來源：學術(shù)之家整理 2025-03-18 15:41:49
《Current Research In Food Science》是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的English學術(shù)期刊，由Elsevier出版商出版，該刊已被SCIE數(shù)據(jù)庫收錄。根據(jù)中科院分區(qū)，該雜志在大類學科農(nóng)林科學中位列2區(qū)，小類學科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技中位列2區(qū)，進一步證明了其在學術(shù)界的地位。
《Current Research In Food Science》雜志在JCR分區(qū)中屬于Q1，按JIF指標學科分區(qū)中學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY為Q1，按JCI指標學科分區(qū)中學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY為Q1，表明其在全球范圍內(nèi)具有較高的學術(shù)影響力。
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Current Research In Food Science中科院分區(qū)
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2區(qū) | 否 | 否 |
中科院分區(qū)：中科院分區(qū)是SCI期刊分區(qū)的一種，是由中國科學院國家科學圖書館制定出來的分區(qū)。主要有兩個版本，即基礎版和升級版。2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區(qū)表推出了升級版，實現(xiàn)了基礎版和升級版的并存過渡；升級版是對基礎版的延續(xù)和改進，將期刊由基礎版的13個學科擴展至18個，科研評價將更加明確。
近年IF值(影響因子)趨勢圖
影響因子：是美國科學信息研究所(ISI)的期刊引證報告(JCR)中的一項數(shù)據(jù)。指的是某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學術(shù)期刊影響力的一個重要指標。自1975年以來，每年定期發(fā)布于“期刊引證報告”(JCR)。
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