《Archivos Latinoamericanos De Nutricion》中文名稱：《拉丁美洲營(yíng)養(yǎng)檔案》，創(chuàng)刊于1966年，由Archivos Latinoamericanos Nutricion出版商出版，出版周期Quarterly。

《拉丁美洲營(yíng)養(yǎng)檔案》為來自不同國(guó)家和地區(qū)的學(xué)者提供了一個(gè)多語言的學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，接受西班牙語、英語、葡萄牙語和法語的投稿，這反映了拉丁美洲的多元文化和語言多樣性。這種語言的多樣性使得更廣泛的研究者和專業(yè)人士能夠參與到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的討論和知識(shí)分享中。

期刊的出版，不僅促進(jìn)了拉丁美洲及更廣泛地區(qū)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的學(xué)術(shù)交流，也為營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究者提供了一個(gè)展示研究成果和專業(yè)見解的舞臺(tái)。通過這些不同類別的文章，期刊涵蓋了從基礎(chǔ)科學(xué)研究到臨床應(yīng)用，再到政策建議的廣泛議題。通過其多語言的出版策略和多樣化的文章類別，成為了食品和營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域內(nèi)一個(gè)重要的學(xué)術(shù)資源。它不僅推動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展，也為全球的營(yíng)養(yǎng)健康和食品科學(xué)的進(jìn)步做出了貢獻(xiàn)。通過這種方式，期刊為提升區(qū)域乃至全球的營(yíng)養(yǎng)健康水平提供了科學(xué)支持和知識(shí)共享。

投稿《Archivos Latinoamericanos De Nutricion》需要準(zhǔn)備的文件可詳細(xì)閱讀以下要求：

文章要求：

1、建議稿件控制10頁以上，文章撰寫語言為英語；（單欄格式，單倍行距，內(nèi)容10號(hào)字體，文稿類型包含：原創(chuàng)研究(Original Research)、案例報(bào)告(Case Report)、文獻(xiàn)綜述(Literature Review)等；文件格式包含word、PDF、LaTeX等。

2、稿件重復(fù)率控制10%以內(nèi)，論文務(wù)必保證原創(chuàng)性、圖標(biāo)、公式、引文等要素齊備，保證附屬資料的完整。已發(fā)表或引用過度的文章將不會(huì)被出版和檢索，禁止一稿多投，拒絕抄襲、機(jī)械性的稿件。

3、稿件必須有較好的英語表達(dá)水平，有圖，有表，有公式，有數(shù)據(jù)或設(shè)計(jì)，有算法（方案，模型），實(shí)驗(yàn)，仿真等；參考文獻(xiàn)控制25條以上，參考文獻(xiàn)引用一半以上控制在近5年以內(nèi)。

圖片和圖表要求：

1、建議使用TIFF、EPS、JPEG格式 ，TIFF格式 使用LZW壓縮。

2、文件大小最大不超過20MB，不要以單個(gè)文件的形式上傳數(shù)據(jù)。

3、彩色圖片的分辨率≥300dpi；黑白圖片的分辨率在≥500dpi；line art圖片類型的分辨率≥1000dpi；色彩模式建議采用RGB，除非期刊注明要CMYK。

4、線條不要細(xì)于0.25pt,也不能太粗，超過1.5pt,過細(xì)或過粗都影響美觀。

5、表格一般和manuscrript放置在一個(gè)word文檔里部分期刊 需要單獨(dú)上傳表格。

作者信息：

1、包括作者姓名、最高學(xué)位，作者單位（精確到部門），郵箱，地址，郵編，關(guān)鍵詞，內(nèi)容，總結(jié)，項(xiàng)目基金，參考文獻(xiàn)，作者相片+簡(jiǎn)介（一定要確保作者信息準(zhǔn)確無誤，提交稿件之后這部分不能再作改動(dòng)）。

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