時間：2023-05-29 17:22:36
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇金正昆談禮儀，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【摘 要】著名禮儀專家金正昆教授是這樣解釋“禮儀”二字的，“禮”這個字的意思是什么呢？尊重。“禮者敬人也”。在人際交往中，既要尊重別人，更要尊重自己，禮者敬人。但是你光說尊重有時候沒用。心里想什么？你得善于表達，它需要形式。你得會說話，你得有眼色，你得把這活兒做地道了，不僅要有禮，而且要有儀。“儀”就是恰到好處的向別人表示尊重的形式。
【關鍵詞】社交禮儀；求職；禮
社交和求職是我們融入社會的第一步，現代社會發達，生產力發達，交際圈擴大，現代交通和現代通信技術使我們可以“坐地日行八萬里，巡天遙看一千河”。走向社會之后，隨著我們大家交際圈大了以后，再拿自己小時候跟自己家人和同學、玩伴打交道的游戲規則可能就沒有用了。所以我們必須對未來參與的社交和職場有一個禮儀上的“規劃”，對可能遇到的情況和問題提前考慮周全，以不變應萬變。
下面簡單地談一談筆者對職場禮儀和社交禮儀的學習體會和認識。
著名禮儀專家金正昆教授是這樣解釋“禮儀”二字的，“禮”這個字的意思是什么呢？尊重。“禮者敬人也”。在人際交往中，既要尊重別人，更要尊重自己，禮者敬人。但是你光說尊重有時候沒用。心里想什么？你得善于表達，它需要形式。你得會說話，你得有眼色，你得把這活兒做地道了，不僅要有禮，而且要有儀。“儀”就是恰到好處的向別人表示尊重的形式。
比如國家人事部，頒布《國家公務員行為規范》八條，第八條最后一句話四個字，講普通話，為什么要講普通話？因為普通話是國家法律規定要推廣的，講普通話有助于全國人民之間的有效地溝通，如果一個人在應聘過程中講方言土語有時候大家都不懂，就沒有辦法溝通，自然被錄用的可能也就不存在了。
學習禮儀運用禮儀如何操作，說，學習的目的全在于應用，那么禮儀它有很多特點，它第一個特點就是規范性，它強調標準，不可肆意妄為，第二個特點它是對象性，到什么山上唱什么歌，見不同對象有不同說法，比如，大老板名人企業家，到公眾場合去穿著打扮有個游戲規則叫男人看表，女人看包，當然那是大人物，講究的男人他的表是比較講究的，當然說個難聽話有的男人也不講究，為什么他不戴表，你問他幾點，不用看表一看手機就知道了，兩點了。女人看包，比較講究的女性她包里放著什么東西，包是什么色彩的，她都有講究。所以它講男人看表，女人看包。一般人，一般人講什么，女人看頭，男人看腰，女人看頭是看什么？首先看發型，其次看化妝，注重個人形象的女性對發型都比較介意，有社交經驗的女人知道，在重要場合是要化妝，這是基本禮貌，化妝是對交往對象和對別人的尊重。男人看什么？男人看腰，男人看腰其實不是看腰粗不粗，那個跟爹媽有關。也不是看腰帶威風不威風。大老板系的高檔腰帶還說得過去，但是一個大學生，花父母的錢。一個月就那么千八百塊錢，這不合適吧。還要看腰帶上面掛不掛別的東西，有地位、有身份的男人腰上是不掛任何東西的，有的人往面前一站，我們就發現他有點問題，腰上別手機一只，呼機一把，打火機一枚，瑞士軍刀一柄，另外還有一把鑰匙，說個不好聽，練攤的。不正規。對象性，禮儀非常重要一個特點，講規范但是還要看對象，再有個特點呢，可操作性，禮儀的操作實際上我們講它就是七個字，有所為，有所不為。有所為，什么叫有所不為，有所不為的意思就是在重要場合在待人接物中，不能出什么洋相，不能犯什么錯誤。
穿西裝最重要不能出的洋相就是袖子上的商標你得拆了，當然我們現在一般城市里的同志大部分都不至于出這個問題了，剛開始流行西裝的時候，有的同志不行，這個西裝左邊袖子上那個商標按照游戲規則，一交錢一刷卡的話，服務生就給你拆了，現在有的高檔西裝干脆就沒有了。但是有些人就不懂得這些，認為袖子有一個橫是名牌的標志，經常有人走路時有意做曲臂挺進狀，要露一手，不太在行，有所不為。當然有時候還有一個有所為，就是怎么把這個事給弄好點，怎么樣展示自己良好教養和訓練有素。比如，我們用手跟別人做指示，手最好不要指著別人身體，你、你、你，有教訓之嫌，有指責之疑，萬不得已要指，手指要并論，掌心向上這樣翻起來比較好看，掌心向上走，練練要跟人決斗，他其實應該怎么做，不應該怎么做有講究。
孔夫子兩千年前念念有詞，以禮治國、以禮服人，打造謙謙君子之國。才有“人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧”。古人云：“禮興人和”，謙恭禮讓，諒解寬容，與人為善，重形象，講禮義。如何在將來求職的過程中讓單位的領導和管理層看起來賞心悅目，如何成為社交場和職場的焦點人物，如何成就你的君子形象，我們還要多歷練。
護理學是應用于人的科學，是人則具有人文屬性，因此護理活動伴隨著人文活動。護理專業是一個直接維護人的生命、促進人的健康的專業，是一項最具人性、最富人情味的工作［3］。但是護理人文教育的缺失卻已成為不爭的事實，而人性教育則性：①是社會發展的需求。隨著社會的發展，人類的疾病譜區別于以前，發生了顯著的變化，在新的疾病面前，單純的以疾病為中心的護理模式的作用已經顯得越來越微弱［5］。②是整體護理模式發展的需求。整體護理模式要求護士對病人的身體、心理和社會進行全方位的護理，全面促進病人的身心健康。1979年，美國護理學家Watson提出“人文關懷是護理學的本質”［6］，而護士具備人文關懷能力的培養則需要依靠人文教育來實現［7］。③是護理學全面發展的需要。④是改善護患關系、建設和諧社會的需要。眾所周知，目前的護患關系緊張，護患糾紛增多，醫鬧現象嚴重，對其原因，病人和護士皆有不可推卸的責任，而作為護士，最重要的就是人文修養不足，缺乏良好的溝通，對病人的同理心、責任感也有待提高。解決這一問題的有效途徑之一，就需要護士加強人文修養，需要醫學院校對護生進行人文教育，喚起其內心的仁愛與人善［8］。
2以身作則，加強修養
教育的問題，首先是教育者的問題［3］。想要加強護生的人文修養，教師應以身作則。首先從思想上重視人文教育，堅信人文教育與科學教育相融合才能培育出合格的護理人才，堅信人文教育不能僅限于形式和口號，需要在實際行動中去給學生滲透。作為護理專業的教師，筆者深知自己的知識體系亟待完善，閱讀深度亟待提高。在工作之余我堅持閱讀人文書籍，學習護理及護理相關的理論知識，時刻關注社會醫療熱點問題，通過多種途徑盡可能客觀全面地認識某一問題，并及時與同事進行探討和交流，端正自己的認知。與此同時，筆者將自己的感受與認知通過微信朋友圈進行分享，使群內的學生可以第一時間了解筆者的狀態和對某一事物的認識，學生會就同一個問題進行思索，從而正確引導了學生的認知。由于微信具有消息迅捷性的特點［9］，使使用者無論在哪里都可以第一時間通過手機將自己的心得和感受出去，這樣學生們可以隨時隨地與老師進行溝通。同時，微信傳播具有平等性，通過這樣的方式借助微信進行網絡人文教育可以很好地實現實時互動，增加師生之間的信任度從而提高教育效果［9］。
3通過微信建立護理人文教育的“第三課堂”
3．1培養網絡讀書氛圍
根據護理人文教育的內容，護生除了在課堂上學習學校規定的人文課程之外，還需要閱讀許多人文書籍。例如：①文學類，各類名著包括我國傳統醫學名著、近現代著名小說、社交規則等；②歷史類，中國通史、世界簡史、醫學及護理學史等；③哲學類，西方哲學、中國哲學等；④藝術類，音樂欣賞、美術欣賞等。筆者在自己的班級內建立了微信群，定時將自己閱讀到的好文章、好書推薦到群里，與學生們共同學習；同時，也鼓勵群內的學生在課下多讀書、讀好書，踴躍地分享自己的好書和看書心得。在群內，我們可以保證每天都會有好書、好文章的推薦，也會針對書的內容進行深刻的探討。微信傳遞具有形式多樣性的特點，學生可以通過文字、圖片、語音、視頻等方式向外界傳遞信息［10］，將自己遇到的好書、好的語句，通過打字、截圖、或者語音的形式在群內交流，使得群內的讀書氛圍如火如荼。
3．2增設虛擬網絡講座
護理人文教育的重要途徑之一是舉辦人文講座，它被認為是第一課堂的補充和延伸，是人文教育的“第二課堂”。研究表明，定期或不定期的舉辦人文講座可以開拓學生的視野、傳播人文思想，有助于營造濃郁的人文氛圍［11］。筆者和學生定期在群內共同商榷推薦主題，進而推薦與該主題相關的評價較高的網絡公開課，如在“如何培養提高領導能力”這一主題上，推薦大家在自己時間方便的時候觀看百家講壇王立群老師講的《秦始皇》《漢武帝》；在“如何有效溝通”這一主題上，推薦大家觀看網易公開課哈爾濱醫科大學的《醫學溝通學》以及南京醫科大學的《醫患溝通的共知共享》；在“禮儀”這一主題上，推薦大家觀看百家講壇金正昆教授的《金正昆談禮儀》等。旨在為學生提供良好的信息平臺和渠道，師生共同進步。
3．3借助微信加強對學生的人文關懷
在大學，學生與老師交流的機會與時間相對中學較少，除了與教師在課堂上有交流外，在課下，有些學生怯怕與老師面對面交流。微信，轉變了老師與學生所扮演的角色。傳統的教育中學生作“傾聽者”，老師作“教育者”，而在微信平臺上，他們則變成了平等角色，教師只是學生的“引導者”和“指路人”［12］。因此，借助微信，教師可以積極地與學生進行互動，可以較好的進行溝通，建立民主平等、和諧融洽的新型師生關系。教師可以隨時隨地，甚至利用自己下班的時間與學生進行溝通，主動地了解學生的學習情況和生活狀況，關心學生的思想狀況，以平等的方式去引導學生，最終使護生感覺到教師的人文關懷和溫暖。讓護生處于一種良好的人文氛圍中，進而促進護生樹立正確的護理價值觀。
4體會
關鍵詞：禮儀；高職教育；教學改革
21世紀的中國需要的是高素質的人才，不僅要注重文化知識的教育，更要注重引導學生如何做人的素質教育，禮儀課是提高高職院校學生個人道德修養、塑造良好形象的一門重要課程。但是，該課程在教學過程中普遍存在著問題，比如教學方法單一，缺少實踐教學。筆者就禮儀課程在高職院校開設的重要性及必要性的分析，提出了在實際教學過程中運用現代化教學手段、采用多種教學方法、改變傳統考試方式來達到教學目標。
一、情景模擬實訓法
情景模擬式教學，是指通過對事件或事物發生與發展的環境、過程的模擬或虛擬再現，讓受教育者理解教學內容，進而在短時間內提高能力的一種認知方法。
在講述空乘禮儀課程時，對這種教學方法采用的比較多。空乘禮儀相對于實用禮儀更強調實踐性。在教學過程中，根據教學內容的不同創設不同的情景，教師和學生模擬教學內容中的不同的角色，感受他們不同的心理，站在他們的角度講話。在實施情景模擬教學前要認真做好準備。一是教師的準備。教師應熟悉相應的教學內容，明白教學的目的，這是作為教師應具備的基本素質。同時，教師在課前應調整好自己的心態，盡量保證施教時有一個良好的心態。另外，更重要的是作為教師，在施教之前還應設計好具體的教學方法、教學過程。二是學生的準備。在實施情景模擬教學的過程中，教學的主體是學生，既要通過教學讓學生掌握相應的技能，又要在實施中讓學生們積極參與。因此，在教學前，有必要讓學生做好相應的準備，包括相應知識的準備以及心理的準備等。
二、演練模擬實訓法
禮儀課理論上通俗易懂，實踐上貼近生活，是這門課的一大特色。這個特色決定了禮儀課的教學不能死搬教條、按部就班，而要生動活潑、風趣幽默，調動學生積極參與課堂教學。只有把學生調動起來，課堂氣氛才能活躍，學生的學習興趣才會濃厚。演練模擬實訓法就是由老師提出演練內容，然后由學生來創設各種各樣的情境并加以模擬實際操作的訓練方法。例如，學了日常交往禮儀中的見面禮，同學們三、五個一組，模擬一個場景，將稱呼禮、介紹禮、見面禮、名片禮、交談禮等運用于其中進行演練，其他同學進行觀看、討論，老師最后做點評，指出不足，以便今后改進。
三、語言模擬實訓法
語言作為一種表達方式，能隨著時間、場合、對象的不同，隨著音調抑揚頓挫的變化，表達出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此，在人與人的交往過程中，正確運用語言、遵守語言的規范成為社交禮儀的一項重要內容。在禮儀的教學過程中采用了語言模擬實訓的教學方法，首先分別講解了有聲語言禮儀和無聲語言禮儀（亦即交談禮儀和儀態禮儀）的基本禮儀規范。其次讓學生在掌握了基本禮儀規范的基礎上進行語言模擬實際訓練。比如，在講儀態禮儀時，設計了這樣的導入語：“儀態屬于人的行為美學范疇。它既依賴于人們的內在氣質的支撐，同時又取決于個人是否接受過規范和嚴格要求的體態訓練。在人際交往過程中，它以一種無聲的體態語言向人們展示出一個人的道德品質、禮貌修養、人品學識、文化品味等方面的素質與能力。每位在座的同學是不是都想使自己具有特殊的魅力？那么如何才能使自己產生這種特殊的魅力呢？這就要求我們在座的同學就我們剛講過的無聲語言禮儀的規范進行肢體語言模擬實際操作訓練，使之形成自己的操作行為習慣，久而久之就能使自己具有特殊的魅力了。”這一席話講完之后，在座的學生就開始有點坐不住了，急于想按照坐、立、行等基本操作標準進行模擬實訓。因此，將學生以寢室為單位分成幾個小組，按照坐、立、行等基本操作標準進行模擬訓練，并且在課堂之余回到寢室時也能經常性地進行模擬訓練，讓學生互相之間指出各自存在的不夠規范的動作。這樣一來，學生們通過經常性的肢體語言模擬訓練之后，便養成了良好的行為習慣。
四、角色模擬實訓法
為了提高學生的學習興趣，靈活掌握實用禮儀的知識，還將禮儀課程中的有關內容，通過角色扮演法，使學生有身臨其境的感覺，收到了非常好的教學效果。運用這種教學方法關鍵之處在于提高學生的參與程度，最重要的就是要做好角色模擬，而作為教師，便是要為學生做好角色設計。合理的角色設計不僅能使課堂氣氛和諧融洽，還可以促使學生從多種角度去提出問題和思考問題，找出多種解決問題的途徑。
例如在學習求職面試禮儀時，可將學生分成不同的小組，分別扮演招聘方和應聘方。模擬之前，將應聘面試的注意事項加以說明：1）第一印象：注意儀表與衣著；2）態度：誠懇謙虛，積極坦率；3）自信：克服自卑心理；4）應答：話語清楚響亮；5）體態語：做到無聲勝有聲；6）聆聽：作用與應答一樣重要。最后要以真誠的語氣感謝對方公司或企業給你這樣一次面試機會，同時也要向主考人表達你的謝意。其次設計幾個公司或企業，包括每個公司或企業的全稱、地址、電話、郵政編碼、經營或生產的品種和規模、在社會上的影響力、實際經濟效益、企業文化等基本情況；現在面向社會招聘什么樣的人才，其崗位、條件、待遇如何；面試時主考官提出哪些問題，等等；都要一一設計好，形成文字。應聘者要將自己的求職申請表和有關材料準備好。然后，扮演招聘方的主考官將公司或企業的基本情況向招聘方介紹，其他學生根據自己的狀況選擇去哪家單位應聘。在進行模擬招聘和應聘過程中，同學們認真傾聽、仔細觀察，表演結束后，請學生們運用禮儀知識進行點評，包括優點和缺點，但要注意語言表達要委婉。最后由老師總結、評價，肯定成績，指出不足。（作者單位：河北軟件職業技術學院組織宣傳部）
參考文獻：
1護士禮儀在護理工作中的重要作用
1.1護士禮儀是強化護理行為效果的重要手段制度規范行為，禮儀通過行為體現。而護理質量取決于兩方面的因素：一是護理技術，二是良好的護士禮儀。雖然質量好壞是由護理技術水平直接決定的，但如何使護理技術在應用中達到最佳效果，還取決于護理人員的職業禮儀。因此，護士禮儀的塑造，是強化護理行為效果、促進護理質量提高的重要條件。在護理工作中，禮儀被融于護理操作的每個環節，如入院接診、三查七對、查房問候、交接班等。而良好的護士禮儀能使護理人員在護理實踐中充滿自尊心、自信心、責任心，并在獨立工作時也能夠用“慎獨”精神來約束自己，從而減少差錯事故的發生，提高護理服務工作質量。
1.2護士禮儀是滿足患者心理需求的有效行為方式護理人員在工作中的美不僅是外表美，同時還有心靈美、語言美、行為美。患者入院時投以微笑，并親切地作自我介紹、環境介紹，消除患者因陌生而產生的不安情緒；及時詢問病情、耐心地回答問題、細致地講解規章制度及注意事項，幫助患者盡早完成角色轉換；一句熱情、溫暖的話語，一種文雅、優美的姿態，一個自然、親切的表情，都可以促使患者把心里話講出來，便于護理人員發現患者存在和潛在的心理問題，使患者在與護士的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵，有效地排除患者的緊張、焦慮心情，為早日康復而積極地配合各項治療與護理。
1.3 護士禮儀是協調護患關系的劑禮儀是社會活動中的劑，它對營造一個平等、團結、友愛、互助的新型人際關系起著不可忽視的作用。長期以來，護患關系一直停留在單純的打針、發藥、機械地執行醫囑、完成一些技術操作和簡單的生活護理上，護患之間缺乏應有的溝通和交流，而在市場經濟的今天，護患關系不再是單純的病人與護士關系，而是建立在平等、信任合作之上。良好的護士禮儀所表達的是尊重，無論是對患者、對家屬、還是對醫生，熱情大方、儀容整潔、語言親切、舉止優雅，都能使人產生親切感、溫暖感、信任感。
1.4 護士禮儀是美化醫院、社會環境的良方針對當前社會存在輕護思想，護理人員仍有臉難看、門難進現象，護理人員更應該強化禮儀規范，因為禮儀蘊涵著豐富的文化內涵，是一種高尚、美好的行為方式，良好的護士禮儀能潛移默化地凈化人的心靈，并可以通過勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習慣。同時禮儀講究和諧，重視內在美和外在美的統一，當一個人重視了自身的美化，人際關系將會更加和睦，護理糾紛將會逐步減少，工作和生活也將變得更加溫馨。
2護士禮儀的實施方案
2.1轉變觀念我院護理部組織全體護士觀看金正昆教授主講的禮儀錄像，到星級酒店學習服務，以觸動和轉變每位護理人員的服務觀念，使每位護理人員懂得一言一行都有矩可行，從而擴大了服務視野，轉變了服務意識。
2.2 制定規范
2.2.1形象規范上崗時精神飽滿，著裝整齊，發不過肩，統一頭飾，淡妝上崗，微笑服務。
2.2.2語言規范使用禮貌用語，如“您好”、“對不起”、“謝謝您”等，對待病人和家屬態度和藹，語言親切得體，禁止用床號代替病人姓名。
2.2.3行為規范坐有坐姿，站有站姿，使用合理的肢體語言，走路時挺胸收腹，與病人交談時不能靠床邊，不在病人面前挖耳朵，打手機。
2.2.4流程規范入院接待：主動起立迎接打招呼，送病人到房間，獻上一杯熱水，一臉微笑，介紹同病室病友，做好入院宣教。 操作規范：嚴格執行操作規范，靈活運用規范用語，操作前做好解釋工作，邊操作邊與病人溝通，操作完畢與病人說“謝謝您的配合”，操作失誤時主動與病人說“對不起”，“您受苦了”，“謝謝您的理解”。交接班規范：接班前責任護士必須先到病房看望自己的病人，致以禮貌的問候，新入院與重病人要床頭交接班，護士長、責任護士站在病人右側，交班護士站在左側，用規范的站姿面向患者，微笑服務。 出院指導：接到出院通知后，給病人作出院指導，并送上祝福的話語：“您好，祝賀您康復出院，一定要牢記跟您講的注意事項，出院后有什么不舒服，請及時跟我們聯系，我們非常愿意為您提供服務，謝謝您對我們工作的支持和理解。祝您生活愉快，再見！”護士要送患者至病區門口。
3加強禮儀修養，全面提高護士綜合素質
內容摘要：秘書學的教學策略在各個學科的教學中具有共性，也具有特殊性，筆者僅僅通過在現代職業秘書進展下討論和更新教學策略，教師應在實踐中，運用秘書學的論述聯系秘書工作的具體實際場景，必定能按照職業的進展走勢培養出合格的文秘人才，這也是筆者探究教法的初衷和歸宿。
關鍵詞：秘書學 課程 改革
隨著時代的更替，體制的變化，以及社會分工的細化，秘書工作也有了一定的發展變化。為了適應各行各業秘書工作的需要，行業秘書的門類將增加，國內外政府中有機關秘書，法律事務所有法律秘書，大學有教學秘書，實業界有管理秘書、工業秘書，商業界有經理秘書等。隨著市場經濟的不斷深入和革新，國有企業、鄉鎮企業、“三資”企業、私營企業、外資企業對秘書的需求不斷增加，商務秘書隊伍不斷得到壯大，商務秘書在數量上與機關團體單位的秘書相比占絕對優勢。我國傳統以黨政機關為秘書的主體地位將會被以商務秘書為主體的方式所取代，這是世界潮流，也是我國秘書職業進展的趨向。人類科學技術的突飛猛進，使秘書工作手段由手工式向操作自動化轉變。處理事務性秘書工作人員會熟練地操作電腦等自動化機器，具有這方面能力才能辦理各種程式化、重復性的事務。我國內地的辦公自動化工作起步雖晚，但正在逐步實現無紙化辦公，加快通訊速度，增強信息溝通。
然而，目前大學《秘書學》教學策略仍然采用傳統的課堂授課方式進行教學，教學內容、手段陳舊單一，教學思想落后保守，教學策略呆板枯燥，教學過程重論述講授輕實踐操作。在課堂教學中，照本宣科，以概念到概念，論述與實踐脫節，學校與社會脫節，課堂與生活脫節。在這種教學情境中，學生缺乏主體參與、主動研究的課堂氣氛，其結果只能是使學生的思維越來越僵化，動手能力很差，毫無革新精神和實踐能力可言。這樣單一的課堂教學又怎能適應現代職業秘書進展的走勢呢？筆者認為《秘書學》的教學策略可以從以下三個方面進行探究。
一.情境創設在學生作用建構過程中有著重要的作用，是學習環境中的第一個要素，能直接影響學習的效果和質量，課堂教學是學校教學的主要形式，課堂是學生學習的主要場所，創設課堂教學的實踐情境是更新《秘書學》教學策略的重中之重。《秘書學》的教學內容論述多、概念多、名詞多，利用建構主義的學習觀，我們可以創設秘書職業情景的教學策略進行授課，運用所講授的秘書學知識論述，開展模擬會議、模擬洽談、模擬自動化辦公、模擬接待、課前三分鐘演講會等一系列豐富多彩的課堂活動，營造專業氛圍，增強專業意識，提高專業技能，使學生在課堂中學得愉快輕松，學得趣味盎然。
二.案例教學作為一種教學策略，最早被運用于20世紀20年代哈佛商學院，后來成為舉世聞名的“哈佛方式”的一大特點和內涵。《秘書學》課程最大的特點是論述性，這就決定老師在教法上要重視學生運用論述聯系實際的策略講授枯燥的、高深的、嚴密的論述，要更新《秘書學》教法，案例教學法無疑在這門學科中應該起到主導作用。案例教學是以具體的案例為載體，讓學生親身體驗淺析解決，它以學生為主體，讓學生主動參與，淺析與解決案例中有著的不足，在淺析解決中有效地培養和提高學生淺析解決不足的能力、與人共事的能力及革新意識，這是培養學生綜合能力的有效教學策略和手段。在案例教學過程中，要強調學生的主體地位原則，讓學生對老師給出的案例進行充分的討論和探討，加強師生之間的互動；重視啟發引導的原則，教師在讓學生成為主體的時候，做好正確論述引導，讓《秘書學》的論述在學生閱讀案例之后，不自覺地領悟出來，最后達成和諧完美的交集。
三.文化最大的效果在于“化育無痕”。專業文化教育是筆者上述情景教法的強化和延伸，有利于加深學生對情景的進一步理解和深化論述。這種專業文化教育可以借助大量的音像材料如《金正昆談現代禮儀》、《公關小姐》、《廖金澤——完美無缺》、《曹老板的十八個秘書》等，通過這些形象的、生動的、真實的影片材料，陶冶學生的現代秘書職業情操，熏陶學生的職業理想，端正學生的職業觀念，培養學生的職業習慣；借助國際秘書節構建一系列專題文化活動對學生進行職業秘書的熏陶。
教有定法，教無定法。《秘書學》的教學策略在各個學科的教學中具有共性，也具有特殊性，筆者僅僅通過在現代職業秘書進展下討論和更新教學策略，教師應在實踐中，運用《秘書學》的論述聯系秘書工作的具體實際場景，必定能按照職業的進展走勢培養出合格的文秘人才，這也是筆者探究教法的初衷和歸宿。
（作者單位：陜西中醫學院人文科學系）
關鍵詞：商務禮儀；教學策略；職場技能
隨著全球經濟一體化的進程加快，社會、企業對人才的需要早已不滿足于僅有較強的職業技術工作能力，更多的要求是從每一個員工上面看到企業的良好形象。商務禮儀已成為職校生必修的課程之一，商務禮儀是指在商務活動中，對交往對象表示尊敬與友好的行為規范和活動程序，是一般禮儀在商務活動中的運用和體現。學生熟悉各類商務活動中的禮儀規范和相關要求，為進入職場的學生提升職業素養、順利就業夯實基礎。教師改革商務禮儀的課堂教學，合理選擇教學策略，創建和諧的課堂氣氛，激發學生自主性學習，為學生就業增加砝碼。
一、課堂教學中存在以下幾個問題
通過對實習學生的商務禮儀教學情況反饋問卷調查，以及和本課程任課教師的討論，相關人士的訪談，目前在商務禮儀課堂教學中的教與學存在以下幾個問題：①在教學中的學生儀態訓練不到位。學校沒有專門實訓室，空間相對有限，所以很難讓全班同學都有機會得到儀態訓練。②在教學內容整體安排上，實踐部分安排的課時較少，學生動得少。③課堂教學中，教師常采用“講授型”模式，缺少仿真的商務情境，學生無法將自己當成真正的商務人員來練習。④商務禮儀教師大多非專業出身，很多都是擔任自己的專業課的同時兼任商務禮儀教師，本身對商務知識儲備就不足，通常都是現學現賣。
為了完成特定的目標，改革商務禮儀課堂教學是非常必要的。教師要總體考慮到其所選擇用的教學順序、程序、形式、方法以及教學媒體等，合理選擇教學策略通過不同教學策略的運用，使教與學互動建立師生和諧、民主、平等的關系，教師和學生共同探求新知識，發揮學生主體性學習的優勢，讓學生學禮儀、知禮儀、用禮儀，在社會實踐中活學活用，提升自己的職業素養，為進入職場做好準備。
二、改革禮儀的課堂教學，合理選擇教學策略
1.在教學過程中，抓住學生的興趣，激發學生主體性學習
眾所周知，主動學習的原動力是興趣，想要一直保持學生對學習的興趣，需要對學生的思想動向了如指掌，教師在課堂采用生活案例教學，并且能夠用課本用的知識去解決一些實際生活中他們感興趣的問題。具體做法有：
（1）教師要做學生的偶像
作為一名禮儀教師，自身的禮儀素養、形象氣質，是對學生最好的直觀教育。教師在課余時間不僅需要不斷的加強禮儀理論知識的學習，更需要加強對自身素養的提升，努力做到以自身良好的禮儀修養感染學生。平時要對自己的儀態、舉止、語言、等多加注意，用真誠的微笑、豐富的閱歷以及較強的社交能力和敬業精神去感染學生，讓學生覺得老師的行業舉止都是值得自己學習的。并以老師為學習的對象，從而激發學生想學禮儀、學會禮儀并且喜歡用禮儀社交的習慣。許多班級的同學說：“老師的舉止行為很有氣質，讓人忍不住的想要學習，想要成為他那樣的人。”
（2）讓優秀畢業生現身說法
主要是結合學生的年齡特點，搞一些偶像教育。請一些優秀畢業生現身說法，結合在進入職場的社交禮儀，辦公禮儀，商務活動禮儀以案例形式進行演講，讓學生明確學禮儀，用禮的重要性。
（3）借助豐富的教學資源充實課堂內容
組織學生觀看如《禮儀大賽實況》《商務禮儀規范演示》《金正昆教授的講座》等資料片，讓學生觀看有關禮儀的視頻，提升審美標準，讓學生形成正確的評價標準，增加學生的感性認識，積極審視自身的不足，完善自我。
2.適時組織模擬教學，引導學生自我訓練
（1）教師引領學生動起來
在課堂上對禮儀運用技巧的訓練，大多學生認為所謂禮儀就是幾句文明的話語，幾個優雅的動作，比打籃球、學習數理化容易多了，不用反復的艱苦訓練，所以常會輕視禮儀課，認為其不甚重要，面對這種情況，需要教師引領學生主動訓練，并且為學生創造實踐平臺，如：讓學生完成學校及系里的不重要的接待任務，有的學生因為初次實踐會很緊張：按照站姿要求站好后像是一個木頭人杵在那兒，笑不像笑，哭不像哭，一副滑稽的表情，不知所措的行著來來往往的客人，不知道該什么時候以何種方式打招呼，氣氛十分尷尬。這樣的訓練可以讓學生充分的認識到自己在禮儀素質方面的缺陷，讓學生發現自己的社交能力與社會的要求相差甚遠。并讓學生認識到，不認真學習禮儀的后果是十分嚴重的。
（2）適時設置常規訓練且要形成制度化
商務人員儀表風度禮儀訓練，要堅持不懈的進行，如：“真誠甜美的微笑”不僅是對禮儀的要求，更是職業素養的表現。“咬筷子”“照鏡子”“詞語訓練”每次上課前，老師都會復習訓練。提醒學生起立后適時訓練站姿，課堂上督促坐姿，每天的廣播操站隊、入場，都是站、坐、行的好時機。與師生見面微笑打招呼，課間與老師的交流溝通，將日常禮儀融入進來，學生通過每天適時訓練，既陶冶了情操，受到了職業道德的教育，同時也養成了良好的禮儀習慣，為進入職場樹立信心。
（3）適時組織模擬實訓教學
①教師示范，學生模擬訓練，教師指導糾偏
在課堂教學中教師親自示范更直觀，學生模擬訓練有利于增加自信心，如學習儀態禮儀時，教師示范站姿、坐姿、行姿、表情、動作就會更有說服力。禮儀教學中非常重要的一個教學方法是模擬實訓教學法，要求根據職校學生的身心特點和認識問題、理解問題的規律進行教學。商務禮儀課的教學要活潑有趣、生動形象，能夠調動學生的積極性并讓學生樂于配合教師教學，若按部就
班、死搬教條不僅無法激發學生的學習興趣，更會使學生產生厭煩心理。課堂的主體是學生，只有把學生的學習興趣調動起來，才能活躍課堂氣氛，若得不到學生的配合，那教師也就只能自己在講臺上唱獨角戲。教師分別接正確的和錯誤的動作示范一遍，讓學生從中找出哪個動作是正確的，哪個動作是錯誤的以及它正確或錯誤的原因，形成正確的認知標準后，讓學生再模擬訓練，能高效率完成教學目標。
②學生觀看視頻，教師總結要領，模擬訓練
如領帶的打法可以先讓學生觀看視頻后，教師示范分步講解，對打法編口訣，讓同學們邊看邊練，學得好的同學示范，帶領小組同學學習，當老師的助手，對于共性的問題，可以集體糾偏，老師總結錯誤產生的原因，如何修正，學生多次進行模擬操作訓練，直到學會為止，這樣印象非常深刻。教師還可以結合小組比賽的形式，給出評分標準，讓學生自查自糾，讓學生不僅會打領帶，而且要打得漂亮、打得快。
③學生市場調研窗口優秀服務人員的禮儀，小組討論總結，模擬訓練
課前布置學案，讓學生以小組的形式，結合本專業對相關的崗位窗口優秀服務人員的禮儀進行調研，學生將調研的資料：照片、視頻制作成ppt在課堂進行展示、談感悟，并各小組進行討論，對優秀的服務禮儀進行模仿訓練，這對于提高學生的學習積極性和培養職業素養，激發他們的學習動機和興趣都是行之有效的
④適時設置情景，學生角色模擬
在商務禮儀課堂的教學中，教師結合教學實踐經驗，設定不同情境，然后由學生根據所學的相關禮儀知識編寫劇本，設定正反角色如，我們在教授了商務社交禮儀后，根據班級人數設定6～7人一組，由組長負責進行情景小品的編排，必須融入稱呼禮、握手禮、致意禮、介紹禮、名片禮等內容，每組展示的同時，其他同學進行觀摩、小組討論，找問題挑茬子，老師最后做點評，糾偏，充分發揮教學生的積極性。在商務禮儀課程的教學中，適時設置情景，學生角色模擬，是一種非常有效的教學方法。
模擬實訓教學，具有以下功效：通過訓練可以提高學生職業素養，不僅可以使學生積極參與課堂活動，表演過程中找到成就感，也可以激發學生的學習熱情，能自主、探究、合作地學習，養成良好的行為習慣，這將在學生今后的生活、工作中呈現出來。使自己成為一個有魅力的人，為進入職場做好充分的準備。
論文關健詞：錄像資源 語文教學 教學改革
論文摘要：基于對常規錄像教學資源的認識，認為它在語文教學中可以激發學生興趣，感悟情與美的價值，理解人文素養，再現錄像資源在語文教學改革中的魅力，回歸生活原點。
隨著信息技術、計算機技術、多媒體技術的快速發展，教育教學媒體的變化日新月異，越來越多的現代教育技術媒體被廣一泛應用于中小學各科教育教學和教研實踐中，它的運用無疑有益于當今中國教育教學的深化改革，對優化實施素質教育、構建有中國特色的現代化教育體系、培養具有創新能力和終身學習能力的高素質、高科技人才起主導作用。筆者從經濟效益和教學便利角度審視，常規的錄像資源在中小學語文教學改革中仍然有它的獨特優勢。眾所周知傳統的語文教學呈現的方式往往是靜態的、刻板的、枯燥的，缺乏生動和個性。而有效的錄像資源展示的教學內容則可以實現文字、圖畫、聲音、影像的有機結合，把視覺和聽覺調動起來，引起學生的興趣，較好地使課堂實現聲、色、形、態的大融合，再現錄像資源在語文教學改革中的魅力，主要體現在3個方面。
1創設教學情境，激發學生的興趣，是語文教學的支點
在語文課堂教學中，教師利用錄像資源，展現形象生動的畫面，播放悅耳動聽的音樂，積極創設文本情境，可以激發學生的興趣。如在《麥當勞中的中國文化表達》的教學中，學生學習起來會感到沉悶，可以用“吃”來激發學生的興趣。播放CCTV2的中華美食文化欄目中《滿漢全席》的錄像，使學生了解領略中華烹飪之博大精深。接著播放《百家講壇》中金正昆談禮儀之西餐禮儀的錄像片段，介紹西餐文化，再導入在麥當勞連鎖快餐店的用餐場景，打通學生的生活經驗，激發學生興趣，通過對比引導學生去體驗中西方文化的差異。又如《一滴眼淚換一滴水》的教學中，先播放《巴黎圣母院》電影片斷，在看到熒屏前出現的伽西莫多時，對他丑陋的外表表示驚訝，而被愛斯梅拉達的美貌和舞姿深深吸引，美和丑的強烈對比，鮮明的視覺沖擊，隨著情節的發展，學生被它的感染力所吸引。就在這樣的背景下，本文的故事開始了。學生的興趣和注意力容易被吸引，使他們直觀地去感受人物形象和社會背景，很快地進入老師和文本預設的教學情境之中，使學生感悟人性美的主題。配置恰當的錄像資源，用錄像資源和文本的例子互動交叉地打通學生的心靈世界，創設學生情感體驗的氛圍，激發學生情感體驗的興趣，以學生的興趣為支點，連通對文本的探究。
2錄像資源在教學中撥動學生情感的心孩，突出新課程的創新點
我國占代大教育家荀子提出:“不聞不若聞之，聞之不若見之”。由此可見，聞見是教學的基礎，可以充分調動和挖掘語文教學中的情感因素。在《念奴嬌.赤壁懷古》的教學中，以電視劇《三國演義》的主題曲“滾滾長江東逝水”為前奏，播放電視劇《三國演義》中赤壁之戰的錄像片段，讓學生朗誦該詞，在悲槍、悠長的背景音樂中，徐徐響起略帶深沉的朗誦，學生漸漸收起臉上的微笑，現出若有所思的模樣。畫面上出現驚濤拍岸壯闊圖畫，三國人物登場的時候，聯系著詞的內容，學生的腦海里開始聯想到當時的戰爭情況。這樣，學生在聽覺和視覺上充分感受到蘇詞豪放的詞風特點，為課文的深入鑒賞奠定基礎。
音樂是開啟人們情感閘門的一把鑰匙，能使人展開豐富的想象。教學時，把課文中豐富多變的情感與錄像資源中音樂優美的旋律相結合，盡可能地將文中的“情”化為可聽的旋律，有利于學生披文入境，感受語言文字的精髓，領會作者感情。如在教學《祖國啊我親愛的祖國》時，學生學習詩歌，感受舒婷的愛國情壞之后，播放一曲《紅旗飄飄》，領著學生輕輕吟唱，伴著那激情有力的旋律，學生胸中激情澎湃，難以言狀的自豪感油然而生，此刻學生的心里正如歌中所唱的那樣，默默地為祖國祝福，為祖國燦爛的明天感到驕傲，愛國主義教育水到渠成。可見有效的錄像資源對語文教學中的情感教育起到推波助瀾的作用。
3錄像資源展示語文教學中的場景，回歸生活的原點
北宋文學家歐陽修在他的《居士外集》卷九中有句話:“道尚取乎反本，理何求于外飾。”追求的道，就是返璞歸真;追求的理，不必加任何裝飾。這簡單而樸素的話語對于今天的語文教學，同樣富于啟迪意義。如何在語文教學中做到言簡意賅，返璞歸真呢?錄像資源可以為教學提供這樣的平臺，將單純的言語描述轉變為直觀的語言交流，立體地再現課文的場景，為學生提供一個活動而真實的場景，使學生身臨其境，回歸生活。如在《一個人的遭遇》的教學中，這篇小說通過蘇聯老兵索科洛夫對蘇聯衛國戰爭的回憶，講述戰爭不僅給戰爭的實施者帶來災難，同樣給無辜的百姓帶來創傷。考慮到學生的生活的環境己經遠離戰爭年代，可以播放《》的錄像片段。劫后的南京，血流成河，給學生視覺以強烈的沖擊，使學生感受到戰爭的血腥和殘忍。戰爭給無辜的人們，尤其是下一代帶來傷害 (聯系主人公收養孤兒凡尼亞的情節)，給生活在和平安寧的環境中的學生心靈以強烈的震撼，這就回到生活的原點:和平與發展，構建一個和諧世界是當今世界的主流。
錄像媒體作為一種常規的輔助教育教學資源，在現代媒體資源中以其經濟實惠、資料資源豐富、可操作性強、現手法靈活等優勢而魅力四射，倍受人們青睞。目前各種體裁的電視錄像資料較多、范圍較廣，涉及的內容無所不有。這些豐富的教育教學資源可以從衛星上接收，也可以從音像出版社購買，更可以由校際之間轉錄復制。如果擔心長期保存而錄像媒體資源受損，可以刻錄成光盤儲存備用，并根據學科的性質、形式、體裁、載體類型及用途上的異同加以著錄、分類、編號區分，以便使用。立足經濟、實用、方便、高效，充分挖掘錄像教材的潛能，為實現語文教學工具性與人文性的統一打下堅實的基礎，提高語文教學效益。
關鍵詞：法國；餐飲；禮儀
一、法國的飲食介紹
1、法國特色飲食
歐洲人認為法國菜是世界上最高級的菜，它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術。法國人對飲食藝術有極高的品味，國內的名菜多不勝數，包括鵝肝醬、海鮮、蝸牛、奶酪等等。每一道菜都有它獨特的烹調方法，必能令你垂涎三尺。法國特色飲食：法國香檳（產自法國香檳地區）及各式紅白葡萄酒（Bordeaux 和Burgundy 是著名產地）、各式奶酪、白酒煨雞、紅酒煮牛肉、法式龍蝦、大蒜蝸牛及大蒜田雞腿等。另外，在法國美食中，最負盛名的便是法國的葡萄酒。法餐不但講究飯菜的口味，還非常講究配餐的酒水，正式的法餐一定要根據主菜配不同的葡萄酒，比如吃肉時喝紅葡萄酒，吃海鮮時喝白葡萄酒。也因為如此，法國的葡萄酒莊園遍布全國各地。而對于今天的法國人而言，葡萄酒所具有的價值已早就超出了單純的工業產品的單純范疇，取而代之的便是葡萄的種植與葡萄酒的釀造及浪漫與藝術相結合的文化產物，是法國浪漫情懷的最權威的代言人。以豐富多元的葡萄品種和整體優越的品質早已讓法國成為葡萄酒文化時尚的引領者。"瓊漿玉液與玲瓏杯盞之間彌漫出的不僅僅是酒香，更是法國的優雅文化。"而每天喝一杯葡萄酒不僅僅是為了陶冶情操與保持健康，更重要的便是教會人們如何于躁動的生活中保持一份浪漫的情懷，對待生命的一種積極坦然的生活態度。
2、法國的餐飲美食
法國人一向十分關注他們吃的東西。他們比其他人更加注重一日三餐的形式化（時刻、禮儀等），而且每天在這方面比別人花的時間多。經常聽到很多法國人說，美食是指不在家里而在著名餐館進餐，家里的飯菜雖好也吃著放心，但一般說要低一個檔次。在法國，時尚在美食中的作用極大。有關美食的書籍、指南、雜志和互聯網站不計其數，口耳相傳也作用非淺。往往一頓美餐的談話主題，不是前夜品嘗的山珍海味，就是第二天將要享受的美味佳肴。因此，在崇尚美食的法國經營中餐的確有它獨特的優勢和挑戰。法國一般餐館的營業時間是在正午12 時至下午2時 30 分，而晚上則7 時至11時左右。其他時間則可到 Caf炕Brasserie 等咖啡茶座，也可到 Crperie 薄餅店。大部分餐館都在門口張貼了當日的菜單及價錢。而午飯時大多有 Plat du jour（今日推薦菜單），價錢較為相宜。菜單一般是按下列順序寫的：正餐前的頭道菜，通常有湯或沙拉等；魚類；肉類；蔬菜類；甜品。不必每樣都吃。當然，法餐的價格在歐洲也是最昂貴的，這是眾所周知的，除了它的菜價比較高外，還體現在餐單上要另付 20%的增值稅，以及 15%的服務費。若某間餐廳的食物或服務特別好，一般客人會多付 1-1.5 歐元。
二、法國餐飲禮儀起源和發展
由于社會底層老百姓每天考慮更多的是如何果腹，飲食禮儀對他們來說完全置身事外，但"吃相"卻逐步成為王公貴族體現自己高貴氣質的另一種表現。至今，在法國人的眼中，一個人進餐時所表現出來的禮儀往往成為判定其受教育程度的重要標準。
據記載，進餐禮儀起源于法國梅羅文加王朝，受拜占庭文化的啟發，制定了一套細致的禮儀。到了羅馬帝國的查里曼大帝時，禮儀變得復雜而專制起來，如皇帝必須坐最高的椅子，當樂聲響起之時，王公貴族須親自將菜肴傳至皇帝手中，羅馬貴族則喜歡在三面有躺椅的躺臥餐桌用餐，上菜時仆役的雙腳隨著音樂的節拍移動，將菜肴首先端給主人。到了 12 世紀，意大利文化進入法國，餐桌禮儀和菜單用語變得更為優雅精致，教導禮儀的著作紛紛面世，在赴約、切割食物、喝湯、吃面包、穿著服飾等禮儀上都做了約束，這種禮儀逐步在貴族圈中盛興起來。法國人從小被教導用餐時雙手要放在桌上，從十七世紀中葉起，法國貴族和他們的廚師對飯菜味道和就餐方式開始進行革新。如此明確地決定要系統研究創新廚藝，這在歐洲是獨一無二的。他們標新立異的烹飪藝術，很快就收到了豐碩的成果。使歷史學家驚嘆的，是那些證實法國人標新立異的資料，竟然如此豐富和一致。一些菜譜可以佐證烹飪活動的重大變革，一些社會禮儀教科書，可以說明在就餐禮儀方面的深刻變化。
三、法國餐飲禮儀的內容介紹
海明威說："法國是不散的宴席。"法國的飲食文化非常悠久，從路易十四開始，法國的飲食外交便世界聞名，在法式宴會鼎盛時期，餐桌上一次可上200道菜。聞名世界的法國料理，以精致豪華的高尚品味，風靡全球食客的胃，法國人將"吃"視為人生一大樂事，他們認為：美食不僅是一種享受，更是一種藝術。法國餐同英式美式餐飲一樣，講究的是在嚴謹的上餐順序中尋找與品位美食的浪漫特質。置身于法國餐廳，我們追求的不是"吃飽"而是真正的在法國慢餐文化中體味法國餐的真諦。
1、就餐前社交禮儀
西方人之間，如沒有血緣關系，對男子統稱呼"Mr.X"，對未婚女士統稱；"Miss.X"，對已婚女士統稱"Mrs.X"，對不清楚結婚與否的女士通稱"Ms.X"。對于初次相識的人，特別是經人介紹剛剛認識的同事、同行、生意伙伴等，應稱呼"Mr.Mrs.+姓"，如"Mr Smith"等；只有當對方允許稱呼其名時，才可直呼"John" "Tom"等。此外，在交換彼此名片時，大多用一只手遞送自己的或接受對方的名片。
致謝是文明社會的一種禮儀規范，是對他人提供的幫助或給予的關懷的一種承認、肯定和內心感受的一種外在表現形式，它對促進人與人之間的關系具有重要的意義。在英語文化中，不論對方是誰，只要你為對方做了點事，提供了一點幫助，如倒杯水，傳遞一枝筆，找零錢或指指路，你都必須道一聲謝。所以，在英語文化中，"謝謝"可以說是無處不在，必須經常掛在嘴上。
此外，參加正式宴會，不要缺席和遲到，否則很不禮貌，也不要早到（ 尤其是赴家宴的話可能主人還在準備菜品、梳洗打扮，尚未完畢） ，提前 3～ 5 分鐘到場最好。進餐前，如果主人要禱告，即使無，最好也一同低頭，以示尊重。參加宴請，要注意個人的服飾得體。不注意服飾打扮，既為人輕視，又失禮于人。
2、座次安排
去法國，宴會所舉行的餐飲形式大部分是西餐為主。西餐無論從形式到內容上講，都與中餐有所區別。根據社交禮儀的規范，食用西餐，必須對西餐的菜序、座次、餐具以及西餐的品嘗、西餐的要求等，有一定程度的了解。
在絕大多數情況下，西餐宴會席位排列主要是位次問題。除了極其盛大的宴會，一般不涉及桌次。席位排列原則有六個方面需注意：女士優先原則，一般女主人為第一主人，在主位就座。男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。右高左低原則：排列席位時，男主賓排在女主人的右側，女主賓排在男主人的右側，按此原貝，依次排列。中座為尊原則：三人一同就座用餐時，居中座者要高于其兩側就座之人。門面為上原則：用餐時，應該以面對正門為上座，背對正門為下座。觀景為佳：在一些高檔餐廳用餐時，在其室外往往有優美的景致或高雅的演出，可供用餐者觀賞。靠墻為好：如果男女同去進餐，為了防止過往侍者和食客的干擾，那么靠墻的位置應該請女士就座，男士坐在女士對面。
此外，西餐的席位一般都用長桌或方桌，因此，席位的排列方法主要分長桌或方桌兩種。（1）長桌的席位排列。有兩種方法：一，男女主人分別在長桌兩側的中央相對而坐，餐桌的兩端可以坐人，也可以不坐人。二，男女主人分別坐在長桌的兩端。（2）方桌的席位排列其排列方法是：就座于方形餐桌四面的人數應相等。
3、餐具的擺放和使用
（1）餐巾的使用
落座后，應待主人打開餐巾后其余賓客再將餐巾平鋪在腿上。餐巾的主要作用是防止食物殘渣掉在衣服上和擦嘴之用。為了衛生，西餐餐巾的折放通常很簡單，打開后幾乎無折痕，不像國內習慣將餐巾折成很復雜的花鳥型等，打開后皺皺巴巴不太美觀，人們也不愿意拿來擦嘴。此外，餐巾在西餐中還可有"占位"之用，如果就餐還未結束中途離開，可將餐巾放在椅子上表示還要回來，如果將餐巾放在餐桌上則表示進餐結束，宴會中主人將餐巾放在桌子上則表示宴會結束。
（2）刀叉的使用
談到吃西餐，很多人常常會被各式各樣的刀叉羹匙弄得不知所措，其實刀叉的雛形在 15 世紀前后才出現，那時歐洲人為了改進進餐的姿勢，開始使用雙尖的叉子，這樣切割后的肉塊用叉子送入口中就比用手抓食顯得優雅許多。到了 17 世紀末期，在英國上流社會開始使用三尖的叉子，而目前普遍使用的四尖叉子直到 18 世紀才開始使用。隨著皇室貴族及上流社會交往規格的提升，西餐菜肴的品種數量也逐步增多，高檔宴會的菜肴通常包含頭盤、冷菜（ 沙拉類、肉批類、膠凍類等組成） 、湯（ 大致可分為清湯、茸湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等五類） 、主菜（ 一般由海鮮、禽類和家畜或野味等三道菜組成） 、甜點（ 冷、熱各一道） 、水果、咖啡或茶等，配合各類菜肴使用的刀叉餐具也日益講究并完善起來。英國人唐納德在《現代西方禮儀》中說："我們的祖先似乎為每一種特殊情況都發明了一種匙具或叉具，從叉取泡菜到舀取火雞肚里的填餡，樣樣餐具一應俱全"。
其實刀叉的使用方法很簡單，即掌握一個原則--由外向里使用，先用擺在最外面的刀叉，吃完一道菜收走一副刀叉，接著使用下一副刀叉，喝湯時只用湯匙即可。西式宴會的擺臺通常如下圖所示：
3、菜肴的食用
（1）宴會套餐
一般上菜時首先上頭盤，頭盤是餐廳的開胃特色菜，有冷有熱，這時根據菜品的特點可單獨配上一套餐具，如法式蝸牛配蝸牛夾和蝸牛叉，吃完頭盤后，餐盤和餐具一起撤走； 上冷菜時，使用最右邊的冷餐刀和最左邊的冷餐叉； 喝湯時，僅配湯匙，湯匙由里向外舀湯，然后將湯匙整個放入口中喝完后拿出，如湯的溫度較高，可稍等溫度降低些或舀一勺在嘴邊輕輕吹涼，不可用嘴去吸，尤其不要吸出聲音，中途若要休息，可將湯匙搭在盤邊，若將湯匙整個放在盤中則表示用菜完畢，如盛器為湯碗，不要將湯匙放入湯碗中而應擱在墊盤上，當湯剩下一點不便舀取時，可拿面包將湯蘸著食用。宴會主菜一般由三道菜組成，第一道菜為海鮮類菜肴（ 多為魚類菜肴） ，此時配魚刀和魚叉食用，同時配喝白葡萄酒，由于魚肉肉質細嫩，魚刀通常沒有鋒利的刀刃，且帶有一定彎度，便于將易碎的魚肉"鏟起"食用； 第二道主菜一般為禽類菜肴，配主餐刀和主餐叉食用，也配喝白葡萄酒，食用完畢后，將餐具及酒杯一同撤走，重配干凈的主餐刀叉吃第三道主菜（ 如菜單安排第二道主菜為紅色肉類，則配喝紅葡萄酒，此時第一道主菜食用完畢后就將白葡萄酒杯撤走） ； 第三道主菜通常為家畜類菜肴，以牛羊肉為主，也有配野味類菜肴如鹿肉、兔肉等，配紅葡萄酒，吃完后紅酒杯同餐具一起撤走； 在宴會部分時，全體賓客共舉香檳杯慶賀，喝完后香檳杯也隨即撤走。宴會的最后一道菜為甜點，有冷熱之分，但有些宴會冷熱甜點各準備一份，熱甜點常見的有法式橙汁燴煎餅、火焰香蕉、香梨燴西梅等，一般配合刀叉食用，冷甜點以冰激凌、布丁、慕斯最為常見，通常用甜點匙食用，食用完畢餐具撤走，再撤走墊盤、水杯、黃油碟、面包碟和黃油刀，最后再根據客人需要上咖啡或茶（ 水杯在進餐過程中始終不撤） 。
（2）普通套餐
普通西式套餐的菜肴由冷菜、湯、熱菜及甜點四道菜組成，所配的餐具數量也較少，一般只配一副刀叉、一個酒杯和一個水杯，使用原則與宴會套餐相似，需要注意的是吃完一道菜后可讓服務人員更換一副刀叉，不要用餐巾擦拭刀叉后再吃下一道菜，因為在歐洲有些國家的風俗習慣認為在客人面前用餐巾擦刀叉是一種挑釁的行為。西餐在烹調及進餐時有句俗語為"紅配紅、白配白"，意思是在烹調加工菜品時，紅色的肉類（ 牛肉、羊肉、鹿肉等） 可加紅葡萄酒進行調味烹制，白色的肉類（ 魚肉、海鮮、雞肉等） 可加白葡萄酒進行調味烹制，類似中式烹飪中加料酒的作用，這些菜品在食用時也往往按其顏色分類配以相應的酒進行飲用，切不可混淆。
4、細節要求
此外，西餐禮儀中還有一些細節要求如下：
第一，使用餐刀和餐叉時，上臂靠在桌邊，肘部稍靠近肋骨部位。不要向外橫分，這樣既不好看也容易撞到身邊的客人，兩只手腕適當用力配合著切割食物，不要互相撞擊或與盤子摩擦發出聲響。切割牛扒、羊排、豬扒等大塊肉類時，用餐叉叉在肉塊左部適當的位置，切割成合適的大小后直接將肉送入嘴中。不要從右邊切下一塊后將叉子抽出，再將肉塊叉住后送入嘴中，更不要將肉扒先用刀分割成若干小塊，放下餐刀，用餐叉一塊塊叉起來吃。
第二，吃菜時遇到有骨頭、刺或核時，能用刀叉去掉的盡量使用刀叉，若吃到嘴里要吐出來，則用刀叉或手接住放在盤邊，不要吐在桌子或地上。吃整條魚時，吃完上半面，用刀叉將魚骨去掉放在盤邊，再吃下半面，不要將魚翻面來吃。
第三，吃飯途中若要離開或休息片刻，要將刀叉成八字形搭在盤邊，刀刃朝向自己，表示還要繼續用餐，用餐完畢，將刀叉平行擺放在餐盤正中，表示用餐完畢。
第四，要擦嘴的時候，先將刀叉放下，兩手拿起餐巾擦嘴，不要一手拿刀叉，一手拿起餐巾擦嘴，嘴里有食物時不要說話。喝酒時，也要將刀叉放下，不要左手拿叉子、右手拿酒杯喝酒，祝酒干杯時，即使不會喝酒，也要將杯口放在嘴上碰一下，以示敬意，不要勸酒，若他人酒杯中的酒沒有喝完，不要主動去幫忙添加。吃飯時不要在餐桌上化妝、抓頭、剔牙、擤鼻涕，更不要打嗝，西方人最忌諱打嗝，如果忍不住打了，應立即道歉。
最后，我們也應注意包括法國在內的西方國家，在宴會和餐飲時所形成的兩大原則：慢和靜。一方面，法國餐所追求的不是我們中國餐飲中的"菜系"式的五彩繽紛，挑戰味蕾的極限，而是追求在循序漸進的"慢"節奏中達到人與美食的完美統一。我們不難發現一頓法國餐都不會少于兩個小時。與美國傳來的漢堡包快餐文化針鋒相對的法國的慢餐文化是更注重養生與健康的。因為對于"吃飯秀氣"的法國人而言，吃是享受生活而不是應付身體需求，是在飲食中尋求健康而不是消耗身體。法國餐所講求的便是在安靜、平和的餐飲中追求的最佳的營養均衡。另一方面，在餐飲氛圍方面，中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說說笑笑，大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會上，中國人在餐桌上并沒有什么很特別的禮儀。而西方人包括法國人在用餐時，都喜歡幽雅、安靜的環境，他們認為在餐桌上一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節，比如在進餐時不能發出很難聽的聲音。但也不要光顧著吃，注意與身邊的人適當交談，但說話聲音要低，盡量不與遠處的人大聲交談，更不能像平時吃飯那樣侃侃而談，大聲喧嘩。
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關鍵詞:圖書館 宣傳 讀者服務
中圖分類號:G258 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2012)07(b)-0253-02
圖書館宣傳月活動是高校圖書館利用特定的時間集中向讀者展示圖書館的資源與服務的一種形式,是圖書館辦館理念濃縮和提煉的過程,其目的是為了使讀者更好地了解圖書館資源,加強讀者與圖書館之間的溝通與互動,提升圖書館服務質量［1］。因此,國內眾多高校圖書館把開展服務月活動作為讀者服務工作的一項重要內容。
1 圖書館宣傳月活動的背景與由來
圖書館宣傳月最初形態為圖書館宣傳日、宣傳周,逐漸演變為宣傳月,國內文獻記載最早起始于1954年左右[2],由來已久；伴隨著信息技術的突飛猛進,海量的資源,日新月異的信息技術對讀者的信息利用能力提出了嚴峻的挑戰。
1995年聯合國教科文組織作出決議,設立“世界讀書日”,其目的是鼓勵人們尤其是年輕人發現讀書的樂趣,并以此對那些推動人類社會和文化進步的人們所做出的偉大貢獻表示感謝和尊重[3]。但現實中往往存在以下幾個問題:
1.1 崇尚讀書的良好風尚正在一點點的消退
隨著網絡的飛速發展與快速普及,人們生活節奏的日益加快,很多人被繁雜的信息所包圍而失去了潛心讀書的好習慣,更有些人對圖書館的豐富資源熟視無睹,很多老師和同學一個學期也很難跨入圖書館一步,圖書館大量的資源閑置而得不到有效利用。
1.2 當今社會是科學信息迅猛發展的社會,信息通道加寬,圖書館出現了電子文獻與紙質文獻并存的新格局,網絡信息資源已成為圖書情報資源的一個重要方面
高校圖書館的讀者群主要是高校的教學、科研人員和學生,他們對文獻信息需求的專業性和時效性強,但讀者信息資源利用能力普遍欠缺。有些同學雖然經常出入圖書館但僅限于借借還還,對圖書館所收藏的大量電子圖書知之甚少,師生對學校投入巨額資金所購買的各種中外文數據庫尚不了解,利用更是有限,讀者普遍缺乏現代電子信息資源的利用能力或者說尚沒有養成利用電子資源的習慣。
2 圖書館宣傳月活動的組織實施
2.1 大學生讀書論壇活動
讀書論壇可以以“我最喜愛的一本書”、“我與圖書館”、“讀書與成才”等為主題,各位讀者可以各自對圖書的理解,講述自己與圖書的不解之緣,聆聽心靈深處的感悟,深受讀者喜愛,已成為廣大讀者每年一度的頂級盛宴。
2.2 大學生征文比賽與校園廣播展播
大學生征文比賽同時也是宣傳月中的重點項目,相比于讀書論壇的熱鬧紛呈,這里則是沒有硝煙的戰場,于無聲處聽驚雷,很多征文不乏深邃明晰以至于在確定獲獎名單時無法取舍,同時可以精選了一批獲獎美文在校廣播輪流播放,營造一個書香校園,同時保護與激勵大家的讀書積極性,因此項活動參與者眾多,影響面廣,每年應堅持不低于10%的征文獲獎率,以使更多熱心的讀者能一如既往地支持征文比賽,號召更多同學加入讀書的行列。
2.3 圖書館利用與館藏資源介紹系列講座
圖書館擁有浩如煙海的圖書資源,更有在書架上看不見的數字資源,為了使數字資源建設成果展現給廣大讀者,增強讀者通過現代科技手段利用圖書館數字資源的能力,吸引廣大讀者以更大的熱情關注電子資源,除平時舉辦不定期的數據庫利用講座外,在宣傳月期間每年都應集中推出若干場次各種數據庫講座,以提高數據庫的使用效率及讀者網絡信息資源利用能力。
2.4 名師講壇
為了提高宣傳月活動的影響力,每年應邀請1～2名著名學者來校講學,如中國科學院老科學家科普知識宣講團、對當地風土人情、傳記歷史的專家學者等為廣大師生喜聞樂見的講座,增強宣傳月活動的親和力。一般名師講壇應同圖書館的館藏資源結合起來,以講座的形式推廣圖書館此類圖書的知曉率及出借率。
2.5 讀者沙龍之書友會
可以嘗試將讀者沙龍的書友會引入此次盛會,即在圖書館協管員QQ群本次書友會之主題書目,接受讀者報名,在讀者沙龍舉辦地點召開書友會,并附之以同名電影展播、行業權威講座。該活動將對某一方面共同感興趣或者有相同閱讀體驗的讀者相聚在一起,氣氛非常融洽,很容易激活讀者的興奮點,培養讀者閱讀樂趣,增強讀者閱讀動力。例如舉辦余華《活著》可以輔之以張藝謀同名電影展播,可以近期學生評價最高的著作如關山明月《明朝那些事兒》、《路遙文集》等舉辦專門主題活動,必會得到廣大師生的歡迎。此項活動可邀請1～2位本行業權威引導讀者閱讀,啟迪讀者思維,舉辦效果會更佳。
2.6 網上報告廳優秀節目展播
高校圖書館多采購了多媒體類電子資源如《愛迪科森網上報告廳》等多媒體數據庫,可在宣傳月期間安排若干場網上報告廳優秀節目展播,如其中的《金正昆談現代禮儀》、《于丹》等,使這一廣袤的資源為廣大讀者所熟悉、接受與習慣。
2.7 圖書館青年志愿者表彰大會
關鍵詞：跨文化；交際；營銷策略
隨著國際貿易的不斷發展，世界各國之間的交流和溝通也與日俱增，跨國公司之間的往來越來越頻繁。而不同的文化背景和商務禮儀、風俗習慣等，使得文化差異逐漸成為跨國公司營銷過程中的主要問題，營銷策略的制定成為許多跨國公司成敗的決定因素，而文化因素又是營銷的關鍵。所以，要掌握一定的跨文化知識才能幫助營銷人員制定成功的營銷策略，以形成良好的跨國公司交往的氛圍。
一、跨文化交際概述
跨文化交際（cross-culturalcommunication）,指本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。通俗來講就是如果你和外國人打交道（由于存在語言和文化背景差異），應該注意什么問題，或者如何得體地去交流。主要有以下幾個特點。1.交際雙方必須來自不同的文化背景。文化差異指不同文化圈之間的差異，尤其是中國和歐美國家的文化差異。在跨國公司交往中，由于不同的文化背景差異容易導致交際失誤，引起沖突，對國與國之間的交往產生不利影響。中國同亞洲地區的國家，如韓國以及東南亞的一些國家，因為這些國家與中國同屬東方文化圈，所以在文化取向和交際規范方面有很多相通的地方。2.交際形式的多樣化。在跨文化交際中，途徑多種多樣。主要是語言符號和非語言符號兩大類。語言符號如電視、廣播、報刊、廣告等傳播方式；非語言符號如一些畫報、實物、影像或者演出等形式。當然還可以包括其他一些形式，國際文化博大精深。3.交際中語言統一。在跨國文化交際中，假如一方使用的是第一種語言，另一方使用的是第二種語言，那么交際是無法進行的。所以，在交際中，可以選擇使用同一種語言來交流，如中國人和美國人交談，可以選擇使用漢語，也可以選擇使用英語，這個交流環節中不需要翻譯，以保證交流正常進行。4.交際中注重溝通效果。跨文化交際作為一門年輕的學科，是全球經濟一體化的時代產物。這種產物不是說只要把對方的語言學好，就沒有語言溝通障礙。其實這是個誤解，人們過去把溝通看作會表達就可以，其實在跨文化交際中，讓對方真正理解到你所要表達的問題才是成功的交際。溝通的目的是在于讓對方理解你的意思，以達到預期效果。
二、跨文化交際產生的背景
科學技術突破性地發展，改變了世界格局和人類的生活方式。而經濟全球化的發展也促使各個國家間在政治、文化、科技、貿易等方面的交往日益頻繁。外交其實就是典型的跨文化交際，盡管現代科技拉近了人與人之間的時間和空間距離，但是卻無法拉近人們的心理距離，不同的國家、民族由于不同的歷史淵源、不同的社會習俗，形成了特定的文化背景，而特定的文化背景又形成了不同的價值取向、思維方式、社會規范、語用規則等，這些因素也給跨文化交際帶來了潛在障礙、低效率的溝通，甚至因為誤解而導致文化沖突。跨文化交際就是在這樣的背景下產生的，是為了適應當今日益頻繁的國家之間人際交往需要而存在的。現在也有很多高校和企業研究這個課題，可見文化交際對企業和國家的交往影響之大。作為一門新興的邊緣學科，不僅要進行深入的理論探究，還要注重實際的應用探究，這樣才能使跨文化交際更好地為跨國公司、國與國之間提供切實服務。
三、跨文化交際中的跨國公司營銷策略
俗話說：知己知彼，百戰不殆。在當今跨國公司交往中，若不了解對方的背景是很難打勝仗的。因為營銷策略的制定要考慮到不同國家的不同文化背景，所以只有在了解對方文化背景特征的情況下，從多角度思考并制定營銷策略，才能使企業立于不敗之地。1.把好語言交流基礎關。在跨文化交際中大多數以語言交流的形式進行，語言作為人類交流的主要工具，在跨國公司營銷中有著重要作用。語言交流是營銷的首要環節，包括談判和營銷文案的策劃等，都需要用適當的語言來體現。熟悉掌握各種語言并運用到跨國公司營銷當中，克服語言障礙是交流的基礎和關鍵。主要通過以下幾點表現。了解各地語言特點和表達方式。任何一種語言的使用方式和表達方式都是不一樣的。各國文化語言產生的歷史背景不同，所以除了要理解它的意思，還要懂得它的表達形式和運用場合才能算是真正地握。掌握英語這門國際通用語言。目前，世界上通用的語言是英語，跨國公司在營銷方面必須熟悉并掌握英語這門語言。由于互聯網的普及，英語也越來越得到更多國家的認可和重視，并將其納入國內作為第二門學習語言。所以，把英語學好、學扎實，是跨國公司交際來往中重要的語言基礎。在交際語言方面要因地制宜。在跨國公司文化交際中，跟不同國家和不同民族語言交流，不可只考慮自身的語言特點，還要根據場合注意使用合適的交際語言，才能把公司的產品和品牌以恰當的語言形式營銷推廣出去。2.熟悉商務談判中的文化差異。商務談判是業務往來必不可少的一個環節。中國人民大學教授金正昆表示，商務禮儀在不同場合下所產生的影響是不同的，也是非常重要的。包括東西方國家的文化差異，如何去尊重國與國之間的文化等都是在跨國公司營銷中必須了解的知識。可見，跨文化交際在商務談判中體現得最全面，跨國公司的談判要得以順利進行，必須要在尊重彼此之間文化差異的前提下，只有文化上得到尊重，才能進行經濟、政治上的來往。商務談判主要涉及兩個方面：一個是溝通，一個是價值。如典型的東方人受到傳統的教育是集體利益高于個人利益，注重團隊合作，在處理問題時要顧忌雙方感受。而西方國家的人是在自我激勵的環境下成長的，注重個人努力和奮斗，甚至就餐也AA制。在商務談判中認為為自己的利益斗爭達到想要的結果就可以了，不太注意其做法是否對別人有影響。所以在營銷過程中，要區分彼此的價值觀，在溝通上注意把握談判細節。3.注意營銷品牌策略中的文化差異。跨國公司營銷，不僅僅是公司的產品，還要營銷公司的品牌。品牌是公司的第一形象，商標是最直觀的表現，好的品牌和商標讓人記憶猶新。縱觀國際優秀的品牌公司，必有其優秀的內涵，符合世界潮流趨勢。而如果不考慮世界各國的文化差異，在使用公司標志和品牌時就很容易引起誤解，給營銷工作帶來一定阻礙。如一些汽車品牌的含義，若要在某個國家開拓消費市場，首先就要尊重這個國家的文化特征，才能讓產品在營銷活動中順利開展，獲取一定的消費份額。當然，現在很多跨國公司想把全球性品牌作為走向世界的一個重要戰略，制定營銷策略時也要做市場調研工作，包括消費者對品牌的接受程度、文化差異、地區差異等，避免一些因價值觀和等帶來的負面效應。要加大力度研究不同環境文化背景和消費模式之間的聯系，更好地推廣營銷策略。4.重視廣告中的文化差異。一個跨國公司，在對外營銷中必定會有其獨特的品牌和標志性的廣告語。當今很多跨國公司在廣告設計和廣告宣傳這方面投入很多資源。國際廣告作為跨國公司營銷活動的產物，目的是幫助公司產品快速進入國際市場，樹立產品聲譽，以達到占領銷售市場的目標。一句好的廣告語，可以深入人心并得到消費者的認可，幫助公司走得更長遠。國際市場和國內市場的區別不僅是地域區別，還存在文化差異。比如，一句好的廣告語在國內獲得廣泛認可，但在國際市場上可能廣告語中的某個詞或者字觸碰到某國的文化禁忌和。我國文化含蓄、委婉，讓人琢磨深思，而西方國家希望能夠把意思表達得直觀直接，這就體現了國際廣告語的靈活性和高端性。各國的文字、圖案標志和顏色等方面千差萬別，所以跨國公司的策劃者或者設計師在廣告設計時除了要根據自身產品的特點，還要考慮各國的消費模式、文化風俗、是否符合消費者的觀念和喜好等。所以要重視廣告用語中的各種細節，包括產品包裝上的廣告語圖案等，以創造出更適合各國消費者的優秀產品。
四、結語
跨文化交際對跨國公司的營銷策略影響重大，尊重交往中國家的文化，接受文化差異，才能正確運用公司的營銷策略。作為跨國公司的營銷人員，不僅要熟知國內市場文化，還要扎實掌握各國文化知識，讓跨文化交際維護好跨國公司之間的經濟貿易往來，為企業提供更好的營銷策略，實現跨國公司間的雙贏，這是個漫長的過程，需要世界各國共同努力。
作者:王來偉 單位:安泰科技股份有限公司
參考文獻：
融為這個集體的一份子，本著對這份工作的熱愛，用心去做好每一件事情。作為銷售部置業顧問的我，至今任職半年時間，在領導的帶領下，和同事們共同完成的銷售工作。下面是小編給大家推薦的公司顧問個人年終述職報告資料，提供參考。
公司顧問個人年終述職報告一
今年是充滿夢想和激情的一年，也是本人進入房地產行業的一年。
這年3月，有幸加入XXXX置業公司，融為這個集體的一份子，本著對這份工作的熱愛，用心去做好每一件事情。作為銷售部置業顧問的我，至今任職半年時間，在領導的帶領下，和同事們共同完成的銷售工作。現就任職半年來的具體情況總結如下：
一、喜歡你的工作，自信地去完成它
剛開始公司將對房地產一無所知的我安排到售樓部學習及工作，我學到了很多東西，且明白了要做一個有責任感的人，做一名公司喜愛的員工。在這里，我感謝那些讓我在平淡的工作日中給我快樂和鼓勵的人，例如各位尊敬的領導和親愛的同事們。剛進入這個項目時，工作略顯繁忙，因為那個時期正是臨近項目首期開盤的日子，當時的我既是專業知識不過關，談客能力不足，又是要做好開盤事宜的準備，并且個人的客戶量微乎其微，越是臨近開盤日期，本人就越是很焦急，幸好的是在這個期間領導沒有給予我任何的壓力，相反還時時刻刻的給予本人以鼓勵，沒有給本人下過重的銷售任務。這里整個團隊都充滿了激情，慢慢地工作也上手了。這里的每位同事都在積極的去學習，并渴求進步，當然這些都是為我們更好地去接待客戶，完成銷售業績做好前期準備。最好的見證就是首期開盤的銷售任務的基本完成。感謝領導對我們數次的培訓和幫助，使得我們接待客戶過程也更加自信，同樣因為喜歡這份工作，我們將做得更自信和出色。
二、'剩者'為王的堅持
在二期開盤銷售中，本人銷售業績很差，曾經動搖過對這份工作的信心，認為自己不太適合做這份工作，又或者是勝任不了這份工作。因為業績不好，也就是自己最終能掙到的薪水就少，這對自己堅持這份工作的信心造成一定的沖擊。近來，公司相繼有很多項目增減工作人員，這樣的變動給以每一個身在銷售崗位上的置業顧問有很大的煽動，每當有新朋友問到你是做什么時，答案得知后他們都會說到近年的買房政策以及'估計不會好賣吧!',這樣的話語給以我們的失落情緒，想必大多同事都曾有過這樣的感受，同樣也曾有過掙扎、放棄的念頭吧。可是，自身從小的教育經歷中有過一句話叫做：'堅持到底就是勝利',平日里聽得多了，我們都只把它當做了一句>口號，但是仔細想來其實意義非凡。成功和失敗很可能的差別就在最后一兩步，不堅持就意味著對這份工作的放棄，如果堅持下去了，你可能收獲的會比你想象的更多。所謂'剩'者為王，必定需要堅持下去。
三、自覺自發的工作，就是對能力的最好檢驗
近來，項目接近尾盤的境況，使我們大家的思想都放松了下來，其中也包括我自己在內，在工作時間內看起了電影，此刻的我還在深深懊悔之中，不是懊悔被領導發現，而是懊悔自己不該僥幸去做任何事情。在此，我對于自己拿工資而在工作時間內不做工作的事感到很歉意，同時，感謝領導們給予的批評，這也是對于我今后無論做什么事情都是一次很好的警醒。我深刻認識到，平時老是在思考如何提高業務知識，其實，自覺自發的工作就是對自己能力的最好檢驗。
四、審視自己的不足之處以及對此的改善之道
審視檢查自身存在的問題，我認為主要是銷售技巧上還有待提高以及近來的散漫工作態度。個人欠缺的主要是豐富的說辭和銷售技巧，可能跟銷售經驗少有關;在接待過程中，有時太過于熱情，欠缺一種淡定和沉穩的個人形象，以及對于以上不足之處，經過思考擬定了對此的改善方法：銷售技巧的提升可多向領導學習;平時多上網或看書學習專業知識;突顯本項目的核心優勢;增加客戶接待量，從客戶身上現學現賣;接待客戶后應盡多分析、思考、總結說辭;通過這幾點來逐步改善現在的銷售能力，以期許能為公司帶來更高的效益。在工作中我始終相信態度決定一切，當受挫不理想時，工作態度最能反映出我們的價值觀念。積極、樂觀的我們將樂意不斷向好的方向改進和發展，相信什么樣的態度會決定什么樣的成就。以上列舉的不足之處，是自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在日后的工作，也希望領導和同事能幫助我一同發現問題、解決問題。
五、20XX年下半年的個人工作目標：
明確的目標，才能有的放矢的開展自己的工作。14年即將到來，用心做好工作中的每一件事情，全面提高自己各方面的能力，并為公司發展效力。在新的一年中，積極配合公司完成各項任務指標。當然，在能力方面，我們還需要提高，以達到我們團隊的目標超額完成拿到優秀項目獎，這個目標一方面是對自己的激勵和鞭策，另一方面是希望能通過自己的努力為公司創收，這是我極力渴求的，并隨時把目標放在心上，目標與行為共同起步!1.提高自己各方面綜合能力。主要是加強銷售技巧的提高。2.平時多學習房地產專業知識和市場政策知識，提升專業形象。3.做市場調查，做到知己知彼。4、積極主動地完成公司的各項工作任務。5、加強團隊協作力、共同進步。
總結語
每天清晨，當太陽剛剛升起，您就已經自覺自發地去工作，這就是對工作的一種發自肺腑的真愛。有了愛，我們更加主動積極地去完成工作，才能對工作充滿激情，也才能最終用激情去點燃夢想。
公司顧問個人年終述職報告二
一、20XX年度工作總結
過去的20XX年對我來說是一個不凡的歲月。就在這一年我完成了一個華麗的轉身，從我熟悉的遵義保利未來城市到充滿未知和挑戰的畢節招商花園城。這一步其實有很多的艱辛。這就標示著自己在真正意義上的長大。
自從今年6月18號我加入到畢節招商花園城以來，我覺得這支營銷隊伍，有著堅定的為營銷盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為，工作雖然繁瑣和辛苦。開始作為一名外場拓展人員工作確實有很大的難度，主要來自心理方面，但在各位領導的幫助及細心指導下很快就適應了。不管遇到怎么樣的風風雨雨，我是不會停止前進的腳步的。在8月下旬進入售樓處。更是讓我感受到了一個團隊的力量。從9月22日的開盤作戰到現在的簽約團隊沒有任何抱怨，沒有任何借口一直朝著共同的目標奮進。我們團隊是敢奮勇作戰的團結隊伍，一個團隊只要團結那就不怕有什么事辦不到!
回顧這半年工作中的點點滴滴，可以說自己在不知不覺中已經有了很大的進步，從項目前期的客戶積累、認籌、開盤、持續強銷期到現在的簽約期，系統的一路走過來，感觸頗多。我覺得銷售中最重要的首先是對待工作的熱情，一直并且自始至終的保持下去，我堅信經營每一個客戶都是在經營自己的人生，每一次良好的熱情的溝通，會讓客戶從心底里認同自己，認同公司，每一個客戶都是朋友，在自己未來的生活之路中起到的也許是不可估量的幫助;其次要保持一個良好的心態，在工作中我覺得態度決定一切，當個人的需要受挫時，積極地態度最能反映出良好的價值觀念。
雖然我是20XX年入職，但要在一個陌生的地方開展工作、適應新團隊、新領導。背后其實下了不少功夫，也用了不少時間，當然更少不了同事間的幫助。都知道置業顧問的工作量大，要學的也是無比的多，銷售知識永遠是個無底深淵。也正因為如此，我才樂此不疲，越來越喜歡這份工作。以前常聽說銷售員之間為了比拼業績，爭奪提成，經常是不擇手段，詭計迭出。幸運的是我們擁有一個成熟和諧的銷售團隊，同事之間既有競爭更有幫助，每次分歧總能在溝通中消除，每次難題也常常在集思廣益中化解。正因為有這樣一群同事，我才能在銷售工作中迅速提升自己。俗話說，近朱者赤近墨者黑，因為有正合這樣濃厚的企業氛圍和團隊精神，才給了我成長所需的養份。所以，從今年9月中旬又一次以置業顧問身份參與開盤到目前這段銷售期內，我總共銷售20XX多萬的金額，對于公司的銷售任務能按時完成。同時，在日常銷售工作中，我充分發揮善于思考的優點，通過對同事的觀察學習以及對經驗的歸納，總結出許多新的銷售技巧和客戶維護方式，并在隨后的工作中通過實踐加以修改和完善。事實證明，知識和創意永遠是無窮無盡的。
二、20XX年度工作規劃
今年，既是新的一年，又是我一個全新的開始。回望參加飛鷹整個過程，其中的快樂無窮，在接觸到個類型銷售高手之后，想法更是煥然一新。在接下來不斷的學習培訓過程中，我希望可以快速成長，快速成為一名合格的銷售經理人。對于即將到來的一年，對生活，對工作，我有著太多的希望和夢想。雖然房地產嚴冬為過，從二貸的縮緊到一、二線城市的限購以及利率上調。表面上看似乎有抑制房價上漲的可能，同時更有許多人開始預測新一年房價必然下跌。但是，通過在銷售工作中跟客戶的接觸以及公司銷售渠道工作中對畢節城市居民住宅需求的了解，我認為，在新的一年，畢節樓市仍將保持堅挺。理由有三：
首先：房市的繁榮是和百姓的購房需求分不開的。畢節作為四線城市，還有大部分人沒有自己的'安心小窩'.而結合畢節市的整體規劃-----大力發展南部新區。這標志著會有大部分城鄉人員往市區涌，而住房則是必須品。隨著時代的發展，畢節的消費思想以及住房觀念也在悄然變化，購置高檔物業(而項目自身配套完善)，追求人居夢想以及>投資消費將成為主流。大量的婚房需求也在近幾年得到充分的體現。再者，由于金融危機所引起的通貨膨脹率也影響著許多購房者的思想，近兩個月明顯感覺投資性需求較前段時間又有所增加，'把錢放銀行不如投資不動產'.因此，相當一部分剛性需求購房者的購房心態也將影響新年畢節樓市的整體走向。
另外：隨著國二號文件，大力發展貴州，其中畢節作為全國第二個示范區。加上不就將開通杭瑞高速和成貴高鐵，可以很好的拉近畢節和外界的距離。這里得天獨厚的氣候和地理位置(大量旅游景點如：百里杜鵑)也會吸引大量的外來人口定居和外來游客，這會大大提高本地居民的副收入。這一點在前期的客戶群個體組成也是一個很有力的支持。
還有：隨著高鐵即將建成。大大拉近了畢節和遵義、杭州、成都、重慶的距離。而招商花園城作為最具競爭力的項目，以其配套完善、交通便利、針對性強等特點將大大贏得畢節及外地商家的青睞。
在畢節其他項目的嚴冬季節我們創造了銷售奇跡。因此，我認為雖然嚴冬未過，但項目的春天即將到來。所以，在這充滿希望的新一年里，我必將全力服務公司，熱愛崗位，勤奮工作，嚴于利己，認真專研，繼續學習，用使命般的激情面對客戶，用認真嚴謹的態度面對我的職業，為客戶制造感動，為公司創造利潤!
目標：1、銷售業績，商業1.5億。高層0.8億。
1、我將進一步加強各方面知識的學習，扎實工作，充分發揮個人所長，為自己為公司再創佳績作出應有的貢獻。
三、對公司的期望或要求
2、服務是銷售中最重要的一個環節，做好服務工作，便開啟了客戶與我們之間的一道信任之窗。公司應堅持每月做客戶滿意度調查，在此基礎上可以設定服務明星，讓得分最高的置業顧問，可以得到適當的獎勵，也可以用服務明星獎來以示鼓勵和表揚，并可以制定一定獎懲機制。
3、公司可在年終時設定優秀員工獎，全勤獎，年度銷售冠軍獎等，對辛勤工作了一年的員工們作出表揚和慰藉。
4、在條件允許范圍內，可創作企業期刊，提升知名度，同時也讓有才識的同仁展現自己。如創業規劃、場景訓練等。
5、在閑暇之際，可考慮以公司或項目的名義為所在區域做義工，提升公司或樓盤的形象。
6、公司應該更加注重人才培訓，素質培訓等
以上謹作為個人意見，如有不妥之處望領導指正批評。
總結：把握命運，揚起自信的風帆。人生如若海蒼茫。每人都把舵手當，蕩起波濤千層浪。要活灑脫當自強。改變，請從今天開始。
公司顧問個人年終述職報告三
尊敬的領導：
您好!在此我先對領導和同事們對我一直的指導和幫助表示衷心的感謝。
自20XX年10月21日我加入xx公司以來，本著對這份工作的熱愛，抱以積極，認真學習的態度，用心去做好每件事，做為一名置業顧問，必須具備高水平的專業素質，和過硬的專業知識，幫助客戶買到趁心如意的房子。
自入職以來，可以說是自己在不知不覺中己經有了很大的進步，從進入案場以來，前期的>培訓，學習考核，接待客戶，簽合同。系統的一路走來，感觸頗多，我覺得銷售中最重要的首先是對工作的熱情，并切自始之終都保持下去，每一個客戶都是自己的財富，每一次良好的熱情溝通都會給自己帶來意外的收益和財富。大多客戶奮斗一輩子可能也就是為了買這套房子，所以在買房的過程中，存在很多的迷茫與疑問，這個時候就需要我們拿出自己的專業知識去根據客戶的實際情況，一一的為客戶引導，解決客戶心中所有的疑問，最終達成客戶成交。入職半年以來，工作中包含了太多的艱辛與不易，即離不開自己對工作的勤奮與努力，更離不開公司各級領導對我的支持與指導。每當成交一個客戶，看到他們滿臉高興的模樣，我心里非常的開心，感覺自己不僅是賣了一套房子，而是給客戶提供了一個溫馨的家庭，那種成就感頓時充滿我的心間。截止5月23日，本人共成交房源21套，總銷售額元，總回款額xx元。
回顧這幾個月工作的點點滴滴，雖然工作上取得了一定的成績，但還有很多的不足之處。作為銷售部的一員，我深感自己的一言一行代表著公司形象，所以我要堅持不懈的提高自身素質，以高標準的服務水平要求自己，在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技巧。此外還要廣泛了解>房地產市場的動態，走在市場的前沿。需要掌握更多的銷售經驗和技巧，業務水平有待繼續提高，及時了解周邊樓盤銷售動態等。按照目前公司的銷售規劃，下半年將啟動都市新城項目商業部分和二期住宅的銷售工作，對此，我將從以下幾個方面做好銷售工作的同時提升自己的業務水平：①對不同客戶的分析，客戶區域來源分析，客戶咨詢問題總結。②努力提升銷售技巧，如何更好的做SP、如何現場逼定。③加強對國家對房地產政策的學習。
時間的步伐帶走了一切的忙碌，煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執著令我依然堅守崗位。回首過去的半年，內心不禁感慨萬千。記得剛來的時候對于項目的很多情況我什么都不是很明白，不過在領導和同事的耐心幫助下，我很快了解了項目的全部情況，熟悉了銷售工作的流程。經過這段時間的磨練，我已成為一名合格的銷售人員，努力做好自己的本質工作的同時為誠發公司的發展奉獻自己微薄的一份力量。
公司顧問個人年終述職報告四
金秋十月，丹桂飄香，在這個收獲的季節里我來到了XX這個大家庭，開始了我全新的工作和生活。
轉眼已畢業一年有余，一年多來一直在房地產銷售這個行業里，從起初的躍躍欲試到后來的迷茫不前再到現在的躊躇滿志，每一段經歷都是自己人生寶貴的財富，這樣一個心路歷程恐怕每一個剛剛畢業的大學生都會經歷到。既然選擇了房地產銷售這樣一個精英遍地強者生存的行業就注定了自己不能自甘平庸，所以我一定要嚴格要求自己，不斷提升自己，在這一行干出一番業績。
告別了國慶七天長假，十月八號我就來公司報到了，剛到公司趙經理給我們安排的工作是讓我們在網上搜集一些房地產特別是商業地產銷售的專業知識，因為之前做過這一行，所以搜集起來比較簡單，也算是鞏固了一遍房地產基礎知識，作為首次接觸的商業地產就沒有那么簡單了，我和幾位新的同事經常在一起探討這方面的問題，大家互相幫助，互相促進，不斷進步。
十月中旬我們重點學習的是房地產基礎知識，包括一些專業名詞的概念和定義，房地產相關法律法規，房地產價格稅費，建筑工程知識以及銷售人員應具備的專業技能和術語。在這期間還學習了商務禮儀以及電話接聽技巧，通過觀看《金正昆講商務禮儀》的視頻學習到了商務交往中應注意的基本禮儀標準，觀看曹國良主講的《快速售樓新技巧新方法》學到了一些實際銷售中接待客戶，發現有效客戶，與客戶有效溝通的技巧，受益匪淺，在電話接聽方面，通過一對一的實戰演練不斷提升自己的電話接聽技巧。天氣好的時候去了如居然之家，紅星美凱龍，華南城，金馬凱旋家居市場，錦藝輕紡城，南三環水暖市場等鄭州市的一些市場，通過對這些市場的了解，熟悉了鄭州市內及周邊市場的基本情況，結合在網上搜到的政策法規對整個鄭州市批發市場的動向有了初步的了解。因為有了學習的目標，整個十月中下旬都非常的充實，我和同事們漸入佳境，每一天都學到了新的知識，每一次走訪市場都增長了不少見識。
在學習的過程中也存在很多的缺點和不足，尤其是對項目泓佳廚衛市場缺乏系統的學習和了解，這樣我們在向商戶進行介紹和接聽電話的時候就顯得手足無措，不知道從哪里下手，對客戶提出的問題不能具體完善的進行回答，這一點需要自己再加把勁。在市場調查這一塊也存在著不少問題，比如在華南城調查的時候，不知道該怎樣跟他們的置業顧問進行有效的溝通，談的很寬泛，沒有了解到更深層次的東西，很多重要的需要了解的點還是楊總趙經理高大哥他們調查出來的，對我來說市場調查這一部分的工作還需要多多像領導們請教，多走訪，爭取在不斷的實踐中取得進步。
不積跬步無以至千里，不積小流無以成江海，在接下來的十一月里有更加繁重的市場調研任務在等著我，我一定從小事做起，事事細心，在學習基礎知識以及項目知識的同時珍惜每一次市場調研的機會，多學習，多請教，爭取在最短的時間內完善自己的不足，讓自己成為一個優秀的商業地產置業顧問。
