時間:2023-05-19 17:50:42
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇外貿業務實訓,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
國際貿易實務課程具有較強的專業性和實踐性,要求學生熟悉掌握對外貿易中的進出口流程、各種外貿常識以及進出易業務技能。同時,國際貿易實務課程還具有很強的綜合性。它要求學生能夠熟悉掌握與外商進行前期貿易磋商、簽訂合同以及履約環節等。這就要求學生至少能熟練掌握一門外語,能流利地與外商進行口頭和書面的磋商;了解國際商法的相關知識以及各種國際貿易實務相關的國際慣例和規則;掌握國際市場營銷的知識,能有效地進行市場細分,鎖定目標客戶群;以及了解和掌握國際貨運與保險、報關報檢實務等各方面的綜合知識。因此國際貿易實務是一門綜合性很高的專業課程,僅僅依賴課堂理論教學,無法滿足課程要求。而實驗教學的有效開展對于提高學生的外貿業務能力和實操技巧起著舉足輕重的作用。因此,對于高校中所開設的國際貿易實務的實驗課程要給予高度的重視,通過實驗教學模式的創新探索可以極大程度地激發學生參與實驗的熱情,改善實驗教學效果。
二、國際貿易實務課程實驗教學中存在的問題
(一)實驗項目設計不太合理。目前許多高校都針對國際貿易實務課程開設了實驗學時,但在實驗項目設計上較為隨意,相關聯的專業課程實驗項目設計上有重復,銜接不太合理。比如針對國際經濟與貿易專業所開設的國際結算、外貿制單和國際貿易實務幾門課程的實驗項目有很多交叉和重復,沒有針對各自的課程側重點調整實驗項目,有針對性地提高學生的實際動手操作能力。同時,很多實驗項目的設計比較零散,局限于單一實務技能的操練,缺乏全流程綜合實訓項目的設計,容易使學生缺乏對貿易實務全流程的把握。
(二)實驗軟件內容更新滯后。當今國際經濟形勢瞬息萬變,國際市場行情以及匯率、進出口稅率政策不斷發生變化,而學生們在國際貿易實務實驗課中使用的軟件內容大多有所滯后,沒能跟上當前國際經濟環境的變化而隨之調整。實驗軟件內容上的更新滯后,直接影響了學生進行實驗模擬操作的學習效果,不能真實地了解現實的國際經濟形勢,無法熟悉當前國際貿易實務方面的,如國際結算、國際貨運、報關報檢等環節的最新慣例和政策。比如當前互聯網+的大背景下,跨境電商的發展如火如荼,但實際的國際貿易實務實驗教學方面很少涉及這部分內容,足以說明目前的教學不能及時跟上國際貿易實務的發展和變化。
(三)實驗教學資源較為缺乏。雖然市面上關于國際貿易實務的教材林林總總,但針對國際貿易實務實驗項目設計的教材不太多見。大多高校進行國際貿易實務教學都是依托于實驗指導老師編制的實驗指導書進行,內容較少零散,不夠系統和豐富。另外開展國際貿易實務實驗教學的綜合實訓實驗室的建設有所滯后,很多高校仍然采取的傳統的電腦加實驗軟件的實驗室模式,未能建設能適應國際貿易實務全仿真模擬綜合實驗需求的專業實驗室。
(四)實驗教學師資不足。開展高質量的國際貿易實務實驗教學對于指導老師的要求頗高,不僅要有扎實的實務理論知識,還要具備豐富的實戰經驗。但目前高校很多教師大多屬于“從學校到學校”的過程,缺乏實踐操作經驗,對于學生的實驗項目實施過程中遇到的問題不能很好地給予指導。因此實驗教學師資較為薄弱也是影響國際貿易實務實驗教學有效開展的原因之一。
三、國際貿易實務課程實驗教學模式創新的建議
(一)推行國際貿易實務實驗項目化教學。項目化教學是指通過設置一個完整的項目,在跟進項目實施過程中實現學生專業技能和實操技巧的提高。這種全新的實驗教學模式,打破了傳統純理論教學的“填鴨式灌輸”,實驗目標明確,能極大地調動學生的積極性和主觀能動性。學生在參與和開展項目實訓過程中能很好地消化和掌握課堂理論教學的知識點,并在實踐中進一步熟悉國際貿易實務的操作流程和每一個環節的操作技巧,同時能鍛煉學生的面對突發事件的應急處理能力。在實驗項目化教學過程中,老師不再是主導的知識傳授者,而是觀察者和引導者。老師需要在學生推進項目實施的過程中觀察學生的表現,必要時給予幫助和指導,組織學生進行項目執行效果的自評和互評等。同時在設計國際貿易實務實驗項目化教學內容時,要盡可能模擬現實的國際經濟環境,包括當前的外貿政策、世界市場行情、各種稅費水平以及相關的國際慣例和規則等,為學生提供一個盡可能真實的國際貿易交易環境,讓學生有身臨其境之感。
(二)實驗教學結合專業技能競賽,以賽促學。目前由中國國際貿易學會、全國外經貿職業教育教學指導委員會主辦的“POCIB全國大學生外貿從業能力大賽”受到了很多高校的認可和好評。在POCIB平臺上學生可以選擇美國、德國、日本、中國等全球多個國家成立公司,自己通過平臺產品信息尋找合適的貿易伙伴,然后通過交易磋商后簽約,進出口商分別根據簽約的結算方法和貿易術語履行不同的義務。最終系統會根據學生的業務能力、學習能力、盈利能力等多方面綜合評價。
國際貿易實務實驗教學可采取實驗軟件如Simtrade軟件和外貿從業能力大賽有機結合的方式開展。以鼓勵學生積極參賽為契機,要求學生在模擬實訓中分別扮演進口商、出口商、進口地銀行、出口地銀行、報關報檢員等不同角色,親身體驗不同結算方式(匯付、托收、信用證)和貿易術語結合的幾筆實際業務,從而熟悉掌握進出口業務的全流程和種個業務環節,并要求綜合國際市場開拓、營銷戰略制定、財務分析能力以及營運管理能力等多方面,促進學生參與的熱情和興趣,同時營造貿易伙伴間良性競爭和團隊合作的氛圍。
關鍵詞:專業文化;職業文化;實訓室建設
高職院校在培養人的過程中,不但要傳授專業知識和技能,而且更重要的是要形成一種文化品質,養成職業精神,即培育專業文化。所謂專業文化,是指整個專業學習人員所共享的,對應于相應的職業生活的價值觀和行為習慣的總和。加強專業文化建設,是專業學習情境的強化,有利于刺激學生對專業技能的學習。濃厚的專業文化氛圍還可以陶冶學生的職業情操,熏陶學生的職業理想,端正學生的職業觀念,培養學生的職業習慣。
高職高專教育重在培養高級應用型人才,要求學生必須具備較強的實際應用能力,實訓室職業文化建設是實訓室建設的重要組成部分。
一、國際商務實訓室職業文化設計的指導思想
商務綜合實訓室可以完全按照進出口公司的工作環境進行職業文化建設,是企業真實工作環境的全面體現。使學生的學習過程即為工作過程,讓學生真實體驗到企業文化和企業工作氛圍。
國際商務實訓實訓室總體設計可遵循如下的指導思想:
1.實用性
實訓室的建設總體考慮實用性,不論是專項實訓室還是綜合協同實訓室,均從企業實際操作業務出發,從企業實際崗位設置出發,從企業實際的業務案例出發而展開設計。同時,實訓中心使用的軟件通過三維仿真場景模擬企業操作環境使學生的實訓操作在業務流程、操作規范、業務單證等方面均與企業實
2.實踐性
實訓內容的設計是為了給社會上希望從事國際商務工作的人員提供實訓的場所和實訓和技能鑒定的內容,因此具有很高的實踐性要求。“實訓” 主要是為了培養和提高人們的實際操作操能力,使受訓者通過實地體驗、實際操作、實戰演練從而習得技術技能的過程。“實訓”具有明確的指向性:即實訓的目的是以提升實訓者的技術技能為主,實訓的內容是以實際操作技能為主,實訓的手段是以實物操作和仿真模擬為主,實訓的功能是以是否促進就業來體現。
3.綜合性
整個國際商務專業的實訓內容既包括國際貿易業務流程、國際商務單證,國際貨運、報關報檢等,實訓方式既包括單人實訓,又包括小組實訓,既有理論知識的考核,又有操作技能的考核,因而整個國際商務實訓中心的規劃建設要很好的體現綜合性,把上述實訓內容和實訓方式很好的有機組合起來,形成一個完整的系統。
4、先進性、前瞻性
時代在不斷進步,外貿行業在飛速發展。實訓中心的建設也要充分考慮前瞻性,不僅要包括目前的外貿行業技能操作內容,而且,還要考慮到外貿業的發展,把一些先進的技術、軟件、理念等應用進來,這樣才能保證實訓中心建成后仍然能保持很好的先進性。
5.模擬現實,但又不完全是真實
實訓室通過軟件、硬件設備、場景等模擬仿真現實業務,但又不是把企業實際完全照搬過來。比如軟件實訓,企業實際業務講究的是效率,因而軟件單證中能帶過去的字段系統都自動顯示出來,而在教學實訓中,為了讓學生多一點實際操作,軟件就不能自動把字段帶過去,要讓學生動腦筋自己填寫。
6.可擴展性
實訓室的建設發展和國際貿易行業的發展要保持一致,這就要求實訓室的規劃建設要充分考慮將來的擴展性,必須是柔性的,能夠適應今后行業發展的升級、改造。
二、職業文化建設內容
(一)模擬、仿真硬件環境
模擬的環境包括:實訓室的硬件設施、軟性裝飾,同樣也包括軟件中的教學場景。
1.建設一些符合業務角色特色的業務窗口
通過建設一些符合業務角色特色的業務窗口,如:船代訂艙柜臺、海關大廳業務窗口等。設置一些實際業務中的工作環境,如:貨代辦公室、貿易公司辦公室等。通過這些直觀的業務環境使學生了解實際的業務流程。這是外圍的感性教學部分。淄博職業學院國際商務實訓中心 布局了200多平米的房間作為仿真實訓室,該實訓室設置了比較醒目的門牌標牌, 在此房間內進行隔斷布局,布有商務談判區1個、業務洽談區2個,出口公司、進口公司 、銀行 、國際貨運公司、報關行、海關、商檢局、外匯管理局、稅務局等部門各1個,設有隔斷和標志牌,每個部門配備2臺電腦和桌椅,另外海關、商檢局、外匯管理局、稅務局部門各設1個接待臺,進行專業見習和綜合實訓,配有傳真機、打印機各1臺,各部門共用。
2.實訓室內墻面掛圖
通過實訓室內的軟性裝飾,創設職業情景。可考慮設置本實訓室功能介紹、各業務窗口的角色標牌、各業務窗口的基本職責和基本工作流程、模擬業務公司的公司章程、員工守則、進出口公司各工作崗位職責等。
3.統一著裝
為學生定制統一的工作服。男士黑色西服套裝,女士黑色套裙,白色襯衣。具體設計與布料選取需要根據經費情況進行調整。
(二)模擬、仿真軟件環境
在通過模擬環境教學之后,學生對企業的操作流程有了一個初步了解,此時,即可通過仿真教學實訓軟件進行練習與鞏固。教學實訓是立足于教學點上的實訓,因為在實際業務操作中,除了會填單、制單,更重要的是要掌握業務的來龍去脈,這樣的學習才能前后貫通,融為一體,才更有效,更有整體性,而不是單單拘泥于局部的操作。利用實訓室的一些硬件環境布局設施雖然能夠解決一些業務環節,但是在可操作性及實際效果上很難滿足整個實訓群體的需求,因此,利用企業的實際業務案例和操作流程,進行教學。將需要掌握的專業技能通過企業的實際業務案例和操作流程來教授,這是內核。這就可以依靠軟件來實現。
利用一款能夠引發其思考前后操作關系的實訓軟件就是一個較好的手段。這樣的教學實訓軟件相當于構架了教學和企業之間的橋梁,使學生在今后面臨實際企業工作時,就不會感到特別陌生,無所適從。
目前海關、外貿、外匯、國稅、外貿企業等各有關部門外部網以及包括各單位相互聯網及接受申報等內容都是“電子口岸”的重要組成。教學實踐中,學生的技能訓練平臺成為教學質量提高的瓶頸問題。目前校內沒有訓練平臺,而合作企業又無法接受學生真實的實習,致使學生頂崗時尚不具備崗位能力,不僅企業不滿意,也給學生就業帶來了重大阻力。我們在企業調研中,企業普遍反映,畢業生到了企業,對企業正常應用的電子報關、電子報檢、電子核銷等電子口岸大通關系統知之甚少,不能操作,企業還需要重新組織培訓,成本高。另外,當前能購置到的軟件也僅僅是外貿流程的一個模擬,無法實現專業技能的綜合應用訓練。因此,校企合作開發行業應用軟件的一個仿真系統非常必要,也更能體現專業文化建設中得實訓職業文化。
參考文獻
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1.商務英語專業定位模糊,專業特色不夠鮮明,往往與國際貿易、國際商務、旅游管理、涉外文秘等專業界限模糊,造成商務英語專業教師和學生對專業培養目標把握不準,專業思想不確定,從而給專業教學和實訓帶來困難。
2.專業課程體系設置重理論輕實踐,商務英語專業課程設置往往帶有濃重的英語專業本科學科課程設置的痕跡,以培養學生語言理論知識和能力為主,教學內容注重理論教學,與實踐脫節,實訓教學力度不夠,專業特色不明顯。
3.師資隊伍實踐教學能力薄弱,高端技能型商務英語專業人才要求教師具有實際操作能力。但商務英語專業教師中來自企業一線的數量不多,在職教師在企業鍛煉的機會少且不深入,導致教師的實踐能力偏弱。因此,在實訓項目設計和專業技能指導等方面缺乏系統性和實用性的教學經驗,不能滿足人才培養的要求。
4.校內外實訓基地建設匱乏,商務英語專業受到學科體系發展的限制,其培養模式還未能實質性地轉變到高職特色“工學結合”模式。課程體系的創新、教學模式的改革還未能給校內實訓室的建設以及功能的開發帶來變革。此外,校企合作缺乏機制保障導致校外實訓基地建設缺乏經驗和支持,校企合作仍在探索之中,校外實訓基地建設難成規模。
二、人才培養模式三要素
商務英語專業人才培養模式改革首先要把握人才培養三要素。(Who:培養什么人、How:怎樣培養、What:培養什么)。
1.人才定位問題,即培養什么樣的人才。商務英語專業人才培養要根據長株潭地區企業對人才的需求設置課程體系,既要體現區域經濟發展特色又要與區域經濟結構和產業模式相適應,面向區域涉外的機構、企業、個人來培養具有較強英語能力的高端技能型人才。
2.人才培養方式問題,“工學結合”、“訂單式培養”是商務英語專業人才培養的方向。長株潭經濟一體化建設需要我們“以就業為導向”深入開展校企合作,“以學生為中心”進行教學模式改革;“以任務驅動”,為核心推進項目課程改革;實施“雙證書”制度,大力培養學生的職業技能才是解決人才培養方式問題。3.解決培養什么的問題。在長株潭經濟一體化建設的大背景下,商務英語專業必須以長株潭區域就業崗位群為導向,在專業建設、課程設計、教學內容、教學方法和實習實訓等改革方面進行探索,形成符合長株潭地區經濟發展鮮明的專業特色。具體來說要實現商務英語專業人才培養與長株潭經濟發展五個對接:即崗位群與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學內容與生產過程對接、畢業證書與資格證書對接、職業教育與終身教育對接。
三、人才培養模式研究
1.人才培養目標。商務英語專業人才培養模式要立足湖南,服務長株潭區域經濟發展,面向全國培養具有良好的綜合素質和職業道德,熟悉國際貿易等行業中外貿易業務員、外貿單證員和商務助理等崗位群的基本理論知識與業務流程,具備一定的外貿知識和扎實的英語語言基礎,并能夠熟練使用現代辦公設備,具有較強“英語應用能力、外貿業務能力、涉外活動能力、辦公能力和服務能力”的高端技能型人才。
2.教學和實習實訓體系。依據長株潭區域經濟的特點,商務英語專業要突出“商英結合、商學結合”的辦學理念,實現區域化“零距離”就業。深化“工學結合”人才培養模式改革,探索訂單式培養;堅持“以就業為導向,以服務為宗旨”的職業教育辦學定位,以“雙元雙優”專業教學團隊為主體,依托湖南省外貿行業、湖南省培訓行業聯盟和湖南省翻譯協會,依據外貿業務員、外貿單證員、商務助理等職業崗位標準,重構基于“工作過程”的項目課程體系,制定專業教學標準和課程標準;打造項目教學、工學交替、職業考證、技能競賽、社會服務、頂崗實習等為載體的實訓教學體系;深化專業教學改革,構建由“課證融合”“課賽融合”“項目教學”組成的商務英語“教學做”一體化教學模式;實現專業人才培養與職業崗位要求之間的深度融合,優化畢業和就業質量,培養符合長株潭經濟建設的商務英語一線技能型人才。理論教學過程中,首先要建立以行業企業專家共同參與的專業建設指導委員會。專業建設指導委員會不僅要積極參與人才培養方案的制訂,并參與專業建設的全過程,與專業教師一起共同制訂適應長株潭區域經濟一體化發展的“崗、證、課”三位一體的人才培養模式。以長株潭區域人才需求為導向,采用“英語+商務+技能”的立體化教學模式,在教學中以英語應用為平臺,將英語學習貫穿全過程,注重商務實踐環節,強化商務操作訓練,貫通教學、實習、實訓三個環節,融合英語交際和商務業務兩項技能。具體來說,商務英語專業要建立以專業基礎課程、專業技能課程、綜合素質課程三個版塊的課程體系,突出專業實踐能力和職業綜合素質的培養,把專業課程設置與職業資格或職業技能認證考試有機結合起來,把專業課程建設與職業和工作過程結合起來,同時根據學生專業知識掌握的不同階段和要求,開設相應的人文素質選修課程,以拓寬學生知識面和專業視野,培養學生的人文精神和創新思維能力。實習實訓過程中,首先要建立和完善校企合作的辦學機制,通過企事業單位的參與合作,準確把握長株潭區域人才市場對商務英語專業所對應的職業崗位,如外貿業務員、外貿單證員和商務助理等對高端技能型人才的知識、素質和能力結構的需要。在商務英語專業建設指導委員會的指導下,共同制訂以職業崗位為導向的商務英語專業實習實訓人才培養模式。具體來說,要以建構主義理論為基礎,構建以學生為主體的實習實訓組織形式,讓學生在“校內模擬仿真實訓和校外頂崗實習”模式的培養下,從英語中學習商務,從商務中體會英語應用,從理論走向實踐,體驗職業技能。專職教師和企事業單位的外聘教師在指導學生校內外實習實訓的過程中,要通過情景模擬、角色扮演、項目驅動、案例分析等教學方法,按照工作流程設計教學任務,編排訓練項目,使學生的主要技能能夠在循環實習實踐中得到強化和提升,從而達到良好的實習實訓效果,使學生的專業知識迅速地轉化為職業能力。
3.課程設置。課程設置要以英語應用能力培養為主線,以商務英語為主體,以商務溝通能力和商務操作能力培養為重點,構建知識和技能的有機整體,形成專業課程模塊、知識與技能模塊、理論與實踐模塊的有機結合。商務英語專業課程的設置可以分為三大模塊:英語語言專業基礎課程模塊:包括語音、視聽說、綜合英語、商務閱讀等。商務英語專業課程模塊:包括商務英語寫作、商務英語閱讀、商務英語翻譯、商務英語口語等。商貿專業課程模塊:包括國際貿易實務、外貿單證、商務談判、市場營銷和電子商務等。課程設置是實現人才培養目標的重要環節,包括課程教學內容體系和課程結構體系。傳統的“英語專業+商貿專業”的課程設置不能很好滿足社會對商務英語人才的要求,也不能體現商務英語的專業特色。商務英語課程的設置應該把商務與英語有機結合起來,這樣能夠提高學生的國際商務活動操作能力,在設置課程時應該刪減-些重復或是交叉以及內容滯后的教學內容。
4.職業資格證書。為符合長株潭區域經濟一體化發展對商務英語專業人才的需要,湖南省高職院校商務英語專業要實行“雙證書”制度,實現以職業資格證書為突破口,推動“工學結合”、校企合作的人才培養模式改革,將行業和企業資格證書融入商務英語專業課程教學體系。建議商務英語專業學生在校期間能夠獲取以下證書:全國國際商務英語培訓認證考試證書(一級)、湖南省計算機一級證書、普通話二乙及以上證書、全國外貿業務員證書或全國國際商務單證員證書。
5.師資隊伍建設。商務英語教師專業化是解決商務英語師資隊伍建設的根本途徑。當前商務英語教師專業化理論研究還停留在介紹國外相關理論的表象上,實踐研究也徘徊于經驗介紹等萌芽狀態。只有培養專業教師扎實的英語學科和商務學科知識、多元化的英語教學方法、系統的商務領域知識和一定的商務實踐技能才能真正提高商務英語教師的理論素養和職業能力。首先要明確專業教師自身的英語專業素質和商務專業素質、掌握相關的商務實踐技能,并能夠運用自身的商務實踐能力和商務實踐經驗來指導學生進行商務實踐。其次,健全商務英語教師專業化培養體系。宏觀層面上,教育主管部門要出臺相關政策,要求本科院校對高職商務英語教師進行系統的商務學科知識和商務英語教學法的培訓,也可制定計劃安排高職商務英語教師在國內外商務培訓機構進修。中觀層面上,高職院校要積極展開校企和校際之間的交流和互動。微觀上來說,商務英語教師要具有專業教師發展意識,即多維度的立體化吸收商務英語專業學科知識。此外,商務英語專業理論課教師要積極主動的承擔實踐教學和實習指導工作,使理論與實踐緊密結合,鍛煉和提高自身的綜合素質。
四、結語
一、實訓基地建設對國際貿易專業實踐教學的重要性
在我國改革不斷深化,經濟全球化發展的大背景下,國際貿易趨于繁榮,為我國發展對外貿易,打入國際市場提供了良好的時代契機。在面對國際貿易發展的機遇的同時,還需要清醒地認識到我國外貿市場所存在的挑戰性問題,并對我國國際貿易人才的培養提出了更高要求。為確保國際貿易專業學生的整體質量,以滿足時展的現實訴求,提出在高職院校教學中,建立國際貿易專業實訓基地,借助實訓基地平臺,對國際貿易專業學生的職業素養與職業能力進行培養與提升。我國高職院校國際貿易專業,從專業特性上來看,其屬于商科類專業,學生在學習與業務實訓時,僅僅局限在高職院校內部,無法有效提高其整體能力。為此在高職院校國際貿易專業中多設置實訓基地,以作為人才培養的平臺。目前很多高職院校在對學生進行業務實訓時采用了基于外貿業務流程的仿真實訓軟件實訓基地來完成的,通過還原企業真實情境和體現企業文化,來對學生進行企業真實環境下的仿真業務訓練,在培養學生的專業技術水平的同時,不斷培養學生的職業素養。另一方面實訓基地建設能夠有效彌補高職院校校外實習不足的現象。目前高職院校國際貿易專業在人才培養過程中,較為注重培養學生的能力和職業素養,同時開設了學生頂崗實習環節,使得高職院校開展的各項校外實習活動供不應求,同時大多數企業都以獲取最大經濟效益為目的,使得企業對高職院校提供頂崗實習崗位缺乏積極性,同時一些企業為了保護自身的商業機密會拒絕高校院校學生進行實習,使得高職院校國際貿易專業開展校外實習存在一定困難。高職院校校外實訓基地建設能夠為學生提供良好的臨崗實訓機會,幫助學生更好地掌握和理解所學知識,實現其價值。
二、國際貿易專業實訓基地建設原則
在進行國際貿易專業實訓基地建設過程中應遵循一定的基礎性原則,以保障其功能及價值有效實現。具體而言其堅持的原則主要表現在以下幾方面:(1)確保實訓場內容與實訓情景具備真實性。為確保實訓基地運行中所展示情景的真實性,高職院校在進行實訓基地建設時,應綜合考慮國際貿易專業特性,合理配置與專業實際相符合的實訓室,具體可以設置諸如進口公司實訓室、出口公司實訓室、工廠實訓室等。并確保相關實訓室的裝修及文化與真實職業情景和職業文化一致,為學習提供真實的外貿業務實訓環境,不斷提升高職院校國際貿易專業學生的職業能力和素養。高職院校將企業相關實際業務添加到國際貿易專業實訓基地建設中,讓學生在國際貿易專業實訓基地實習過程中熟悉企業的相關國際貿易流程,學會處理企業的國際貿易相關實際業務,以培養學生較高的專業知識技能,為學生進入社會,進入崗位奠定較好依托。(2)建立符合國際貿易專業特征的實訓評價體系。院校在實訓過程中設置較為完善的實訓評價體系,展開多層次、多元化評價。高職院校在構建國際貿易專業實訓基地時,應當將國際貿易行為有效融入學生的實際生活中,在培養學生團隊精神的同時,培養學生的專業技能。在學生的實訓過程中參照相關職業標準來評價學生的職業能力和職業素養,使學生熟練地掌握與國際貿易相關工作內容和流程的同時,具備較高的職業素養。
三、高職院校構建國際貿易專業實訓基地途徑
(一)注重實訓基地建設模式的選擇
高職院校在進行國際貿易專業實訓基地建設時,應當注重實訓基地建設模式的選擇,不斷提高學生的實踐技能和職業素養。針對不同的高職院校,應綜合考慮院校自身實際進行實訓基地建設。如,院校自身經濟基礎良好,實訓基地經費充分,辦學條件較好,則應充分發揮自身所具備的現實優勢,合理整合資源,構建出融匯科研與教學于一體的多功能高水平國際貿易專業實訓基地,從而為學生提供高質量的實訓平臺。如院校自身經濟基礎有限,辦學條件缺乏,則可以采用校校共建的方式來構建國際貿易專業實訓基地,在同一區域內與同類高校共同構建實訓基地,并與同類學校之間構建出合作關系,對其實訓資源給予共享雙贏。此外,院校還可以與相關專業企業展開合作,通過企業資助方式進行實訓基地建設,并為企業提供優秀人才培訓。
(二)加強實訓師資構建
優質的教師資源能夠有效確保高職院校國際貿易專業各項實踐教學活動的順利開展,因此高職院校在構建專業實訓基地時,應當加強實訓師資構建。一方面高職院校可以聘請校外國際外貿行業的管理專家、技術骨干擔任高職院校國際貿易專業實訓基地的實訓教師。高職院校應當注重對國際貿易專業在職教師的培訓和培養,積極鼓勵教師下企業進行掛職鍛煉,同時加強對教師進行國際經濟與貿易專業領域新知識和新規則的培訓,不斷提升教師的教學水平。此外,高職院校也應當積極鼓勵教師參加職業技能培訓及相關中級職稱以上的資格證書考試,不斷提升教師的教學水平。
(三)采用多元化籌資方式
一、國際貿易專業課程設置與構建。
(一)“以崗為綱”,設置和構建專業課程。
“職業教育要面向市場”的教育思想是一種新的職業觀。在常規教學中,大多以大綱規定的目標為尺度衡量教學效果的好與差,所以“以綱為本”的教育思想一直限制著教育者的思維。“職業教育要面向市場”的思想與其相反,它站在職業崗位的角度“以崗為綱”,通過對崗位的共性與個性的研究,制定出與崗位專業技能、專業理論、文化素質完全一致的教學綱目,這樣培養出來的畢業生才能深受一線崗位的歡迎。
1. 在教學上對崗位能力四要素的要求是不同的, 對知識與素養的要求是了解, 然后再理解, 對一般能力的要求是掌握, 而對職業能力的要求是熟練掌握。
2. 正確處理基本素質、一般能力與職業能力三者的關系。從短期看, 畢業生的就業競爭主要來自職業技能。但從長期發展看, 知識與素質教育是基礎, 是基本功, 基礎不牢, 專業難精。一般能力, 尤其是學習能力和創新能力是畢業生成長的關鍵能力。因此, 必須長短兼顧, 正確處理這三者的關系。
3. 國貿專業主干課程體系設置應以提升綜合職業能力為目標。綜合職業能力是由基本素質能力、業務能力、協調能力、談判能力、交際能力、口才能力、應變能力及處理法律糾紛能力等合成。合成過程是通過每一門課程內容教學得以完成, 但課程本身具有缺乏彈性的特征, 即課程有自身的學科知識體系且存在時滯性, 須將課程的“剛性”盡可能柔性化, 增強課程的靈活性。課程的取舍或更新, 都要依據職業技能、行業發展和市場需求來確定。課程整合不是一個簡單拼湊過程, 而是要從基礎和專業課程中尋求其內在結構、內容等方面的異同點, 嚴格以職業能力或崗位能力為主線進行整合, 遵循各課程間遞進式關系, 循序漸進地聯系起來, 形成一個完整的專業技能課程體系。
(二) 國際貿易專業課程整合設置的思路。
國際貿易專業課程設置應以國際貿易行業的崗位對人才的知識與素質, 一般能力和專業技能的要求來確定, 主要包括四大模塊: 即11 國際商務英語, 含商貿英語、商務英文函電、英語口語等; 21國際市場營銷, 含市場調研與預測、營銷策劃、推銷理論與技巧、商務談判、經營管理等; 31 電子商務, 含計算機操作技能、電子商務概論、網絡營銷、電子單證交換技能等; 41 國際貿易業務技能,含國際貿易理論與政策、國際商法、國際金融、國際貿易實務、報檢、報關實務、國際貨運與保險、國際貿易單證實務等。這四大模塊中各有眾多的課程組合, 而前面三個模塊的課程都是為后一個模塊打基礎或為提高學生的專業技能, 增強業務素質服務的。在組織教學過程中, 必須避免各模塊各門課程之間各自為政的現象, 要保證國際貿易專業骨干課程的教學不受沖擊和擠占, 這就必須對各模塊的課程進行整合, 打破原學科的系統性, 避免各課程內容的重復。可將相關聯的課程整合為一門課, 例如, “推銷技巧”與“商務談判”就可整合為一門課, 電子商務的幾門課可整合為一或兩門課。國際貿易專業課程中的“國際金融”課, 可采取開講座的方式, 只側重講解與外貿緊密相關的內容。“國際商法”課程要打破原學科體系的框框, 專講其他專業課未涉及到的國際貿易法律知識, 例如, WTO規則, 有關貿易術語的國際慣例、有關托收、信用證的國際慣例等, 相關課程已涉及到了, 沒有必要重復開設, 可采取專題講座方式講授一些與國際貿易業務緊密相關的國際法律知識, 這既節省大量課時, 又達到擴展學生掌握國際貿易有關的法律知識的效果。又例如, “國際貿易單證實務”同樣需要與“國際貿易實務”進行整合, 刪除與“國際貿易實務”重復的內容, 專講各種業務單證知識和單證制作的技能, 把教學重點放到指導學生繕制業務單證的訓練, 為學生畢業后直接上崗從事單證業務打下扎實的功底。另外, 其他的課程也都可考慮進行必要的整合。至于如何對國際貿易專業課程進行整合, 是一項具體而系統的工作, 需要分別做出詳盡的方案, 這里不再贅述。
二、國際貿易專業課程的開發。
依據培養應用型人才的目標和“以崗為綱”的教學要求, 為適應市場對各種專業人才必須持證上崗的需要, 國際貿易行業先后出臺了外銷員、報關員、報檢員、跟單員及單證員等資格證考試制度,憑有關機構認可發放的資格證書才能持證應聘上崗的普遍做法, 應指導學生積極應試, 并通過相關的資格證的考試, 這是應用型高校應盡的職責。專業資格證通過率的高低, 這是評價一個應用型專業教學質量高低的重要指標。為此, 針對國際貿易專業學生畢業前普遍要求參加有關資格證的考試, 學校應組織開發有關資格證考試的“報關員資格證應試輔導教材”、“報檢員資格證應試輔導教材”及“單證員資格證應試輔導教材”等的編寫和組織輔導工作, 并使這些教材能有效發揮指導學生應試, 大幅度提高考試的通過率。這是國貿專業教師的當務之急, 是學院為學生服務, 為社會服務, 為市場培養大批的合格的應用型人才的急需。
三、加大實踐性教學比重, 采用“四模塊”實踐教學模式。
加大實踐性教學比重是國際貿易專業課程整合的關鍵。綜合職業能力培養主要是通過課程體系實施來實現, 課程體系由模塊構成。根據培養目標和專業特色, 筆者認為國際貿易專業應配置如下四個實踐性教學模塊:
1. 課程認識實習模塊, 鞏固基礎知識。
課程實習安排在各門專業課程內和學年中的寒暑假, 主要是指專業課程內(也包括專業基礎課)的實踐環節, 目的是使學生在進行理論學習的基礎上有一定的感性認識, 鞏固所學過的知識, 把理論與實踐知識結合起來。例如: 當講述國際貿易政策, 特別是進出口商品政策中的“關稅壁壘”和“非關稅壁壘”時, 為了更好地把理論轉化為實踐,教師可以指導學生查閱資料, 了解中國加入WTO前后的關稅變化, 說明當前經濟論文" target="_blank">國際經濟中“關稅壁壘”日益弱化的特征, 而非關稅壁壘, 教師可以讓學生分組收集有關中國企業“反傾銷”、“綠色壁壘”等情況的相關數據, 分析目前中國企業面臨的“非關稅壁壘”的現狀, 并嘗試提出一些對策。經過這樣的訓練, 理論已經完全轉化為生動的實踐教學, 學生不僅印象深刻, 而且學會如何用經濟理論分析和解決實際問題。
2. 校內實習基地模塊, 為學生提供良好的模擬實習環境。
校內實習一般安排在三年制的第三到五學期,目的是使學生在動手的過程中培養自己研究問題和開拓創新的能力。可以分為:
(1) 課程實訓項目。包括以下幾個方面: 市場調研實訓、國際市場營銷實訓、國際貿易實務實訓、報關實務實訓、外貿單證實訓、電子商務實訓等。在《外貿單證實務》與《報關實務》課程中, 會有很多進出口貿易的單據,教師在教學中盡量收集企業常用的單據類型提供給學生, 使學生獲得逼真的實訓效果。同時, 盡可能貼近業務和實際, 收集實際的案例, 這樣不僅使學生有親切感, 而且非常實用, 讓學生學得踏實。
(2) 考證實訓項目。結合“雙證書”制, 要求學生獲得與國際貿易專業相關的報關員、單證員、報檢員等職業資格證書。通過對國貿專業的學生進行為期2 周的考證實訓, 一方面利于提高學生的考證通過率, 另一方面普遍提高學生的實踐動手能力。
(3) 專業綜合實訓。《國際貿易實務實訓》是集本專業基礎理論、專業知識、專業基本技能、職業素養于一體的綜合實訓課程。利用外貿綜合業務實訓計算機模擬軟件系統, 對畢業班學生進行為期2 周的綜合訓練, 其中涵蓋了外貿函電、國際貿易實務、國際市場營銷、報檢、報關實務、單證實務、托運與投保、國際貨款結算等多項專業技能。通過對整個業務流程的運作和全套單據的制作, 讓學生掌握從分析市場環境開始, 到完成市場開拓, 同外商建立起業務關系的整個流程。具體以進出易的基本過程為主線, 以具體的進出口商品交易為背景, 針對進出口貿易中業務函電的草擬、進出口商品成本核算、出口報價與還價、交易條件的磋商、進出口合同的訂立、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核與修改、單證的繕制、審單付匯, 驗貨收貨等主要業務為序進行訓練。同時, 在實訓中要求學生通過因特網去尋找出口的商品和客戶, 自己設計產品目錄、宣傳網頁和出口營銷方案。通過這樣集中的訓練, 學生對三年的專業知識有了系統的認識, 強化了前面學過的知識, 又通過這種模擬訓練, 培養了學生在未來實際工作中的職業能力, 使學生既具備上崗就可以較好地上手工作, 又有可持續發展的后勁。
為了滿足社會經濟發展的需要,當今高校愈來愈重視應用型人才培養,所謂應用型人才即兼顧理論知識水平與實際操作能力的人才。而國際貿易流程模擬實訓課作為一門簡要還原職業內容的課程很好地彌補了學生在實際操作方面的不足。積極開展實踐教學,提高學生技能水平,拓展就業渠道,是眾多高校辦學的重要目標。隨著職業崗位競爭愈加激烈, 學生在模擬實訓過程中獲得更大的提升就顯得尤為重要,從而對教師本身素質能力的要求也相應提高。筆者總結實訓課教師應具備的幾項素質如下:
一、具有深厚的專業知識儲備和不凡的課堂掌控能力
作為一門旨在還原工作內容的課程,國際貿易流程模擬實訓在對理論性知識掌握有著一定要求的同時更加注重學生的實際操作能力,因此該門課程對授課教師的要求也有別于其他課程。外貿實訓課既要求授課教師有著全面系統的教育方法、廣博的知識視野、多元的知識儲備,還要求授課教師有著豐富的外貿實戰經歷,這樣才能為教師的教學及自身發展提供豐富的教學資源,才能通過將實際工作經歷、案例與理論知識相結合的方式,真正為學生步入商貿行業打下堅實的基礎。由此可見,一名優秀的實訓課教師應時刻注重自身專業素質及人文修養的提升。其中,專業素質既包含對各類外貿業務流程及相關國家政策、法規的深入理解,又包含作為教師的課堂掌控能力。
外貿實訓課教師需深入了解的外貿業務相關知識包含交易前的準備工作如市場需求調查;與客戶建立商業合作關系的具體操作流程;成本核算和對外報價的具體計算;進出口貿易合同的簽訂;開立、審核和修改信用證;備貨、訂艙、報檢、保險、報關、裝船全套流程;繕制出口結匯單據;辦理進出口核銷退稅等。其中,繕制外貿單證是國際貿易中最關鍵的環節之一,單證的正確與否直接關系到業務的成敗盈虧。由于單證繕制的連續性, 任一環節的紕漏就會導致業務的失敗,這就要求教師善于診斷學習者在繕制每一項單據中可能遭遇的難點, 并懂得如何將每一項業務的重難點深入淺出、化繁為簡,從而讓學生易于接受,記得牢固。以匯票制作為例, 信用證項下的匯票與托收匯票中出票依據及其付款人的具體填制、匯票中的指示性抬頭的理解及其與記名抬頭的區別是該部分的易錯點,此時教師在整體講述完畢后,還需詳細講解信用證項下的匯票與托收匯票的簽發有何區別和聯系,通過案例,啟發學生發現二者的區別所在。(出票依據、匯票付款人與收款人均不同)
實訓教師自身除了需深入了解并掌握如上文所述的各類外貿相關知識以外,還需具備良好的課堂掌控能力。怎樣才能從教學內容,節奏氛圍等方面全方位掌控課堂呢?首先授課教師在正式上課前需做好充足的教學準備, 不僅對理論要有著深入的理解,而且在內容展示方面更要獨具匠心。如對課堂理解性提問環節,可將教學內容拆分設計為展示型、參閱型與評估性三類循序漸進的問題, 不同的問題可以契合不同學識基礎學生的需求。如展示型提問僅要求對教材有事實性認知,可通過查閱教科書找出答案,適合提問學識基礎較弱的學生;參閱型提問以課文相關信息及引申義為基礎, 適合提問中等程度的學生; 評估型提問則要求學生在理解課文的基礎上進行深層次的邏輯思維, 運用所學知識就課文的某個外貿業務知識或案例發表自己的看法。通過在諸如提問環節這類細節工作上的充分準備,課堂上就能有效建立師生間的互動反饋,從而直觀真實地掌握學生的學習進度與學業訴求, 有助于教師明確課堂教學的有待完善之處,達到與學生共同進步的目的。其次, 優秀的語言表達能力也是掌控課堂不可或缺的一個要素。通過結合專業術語的解釋與實際案例的分析,運用準確清晰而又不失生動風趣的表述, 從而使課堂在不失專業性嚴謹性的同時,調動學生的求知欲與興趣。如在講述海洋運輸中的班輪運輸與租船運輸概念時, 由于兩者區別高度類似公交車與出租車,前者有著固定的始發時間、路線、收費及停靠地點,后者主要由乘坐者需求確定。這樣通過引入日常生活中大家耳熟能詳的概念做類比就能直觀生動地將概念印入學生腦海之中。細致的教學準備與不凡的表達技巧是師生間知識傳遞網絡的兩個支點, 只有在兩者上同時發力之時才能使學生全身心投入學習過程,心系課堂,學有所得。
二、掌握與時俱進的教學體系
若將外貿實訓教學體系比作一臺高速運作的大型機械,那么教育理念就是控制機械運行的程序軟件, 而教學平臺就是組成機械的硬件。要使這臺大型機械運行高效有序、產出合乎時代需求,軟件硬件必須齊頭并進。教育理念作為教學過程的思維導向儀,其重要性不言而喻,并且作為一種經過長期的理性思考及實踐所形成的思想觀念, 教育理念是可以被學習與借鑒的。這就要求實訓課教師注重自我提升,在廣泛了解多種教學理念的同時取其精華,去其糟粕,不斷更新自身的教學指導思想。筆者在參閱借鑒他人成果的基礎上結合自身工作經驗,總結出一種外貿實訓課程教育理念,既一個核心、兩個著重、五大融合。何謂一個核心?意為把培養優秀應用型對外貿易人才作為教育理念核心。由于外貿實訓課程的特殊性,對學生的實際操作能力要求較高,因此教學過程中必須顛覆一般課堂純理論性講授的方式,將技能教育、素質教育與創造教育融入到知識教育中去。而所謂兩個著重,意為著重提升學生專業素養、著重培養學生綜合素質。為提升學生專業素養,除課堂教學外,可在合理規劃后組織學生開展外貿單證制作、外貿市場調研分析、外貿風險評估規避等項目的訓練,給予學生一個運用知識的平臺, 從而使學生的專業知識水平與實際操作水平共同進步。在綜合素質培養方面,著重培養學生良好的人格品質、敬業精神、創新意識,著重培養學生形成對國際經濟走勢的敏銳嗅覺, 著重培養學生的人際交往過程能力。最后的所謂五大融合,是指在國際貿易實務實訓教學過程中,堅持將課堂教學與模擬實驗、技能實訓、外貿實習相融合,將實踐創新能力培養與理論學習能力培養相融合,將基本技能訓練與分析解決問題能力培養相融合, 將模擬案例學習與外貿業務實操相融合, 將國際貿易局勢掌握與外貿決策能力培養相融合。筆者認為,作為實訓課教師養成持續學習更新自身教育理念的習慣十分重要, 固步自封的教育方式只會讓教育過程事倍功半, 學生在邁向國際貿易行業時無法適應時代的需求。
與教育理念相輔相成的是教學平臺。如前文提到,國際貿易流程模擬實訓課是一門實踐性較強的課程, 對學生的實際操作水平與外貿綜合素質的要求較為嚴格。為培養應用型人才, 近年來愈來愈多的高校紛紛建立了各類實訓平臺或實習基地,先進的教學平臺對教學的輔助作用十分顯著。以應用較為廣泛的SimTrade 外貿實習平臺為例,該平臺利用系統化程序設置, 將外貿相關專業知識和外貿業務能力培養有機地相結合, 讓學習者在對教學內容和技能要求有一個較清晰的了解的基礎上,根據軟件設定流程在任務驅動下完成環環相扣的工作任務,使得學生在模擬貿易環境中不但可以進行實際的業務操作,還能親自體驗國際貿易的風險和樂趣,真正成為貿易活動的主角, 有利于提高學生的學習熱情及實踐能力,做到教、學、做一體化。與此同時,不斷更新的教學平臺也對教師的學習能力提出了要求, 實訓教師需跟上軟件更新的步伐,主動熟悉掌握操作流程,熟練運用教學平臺。除模擬教學平臺外, 學校與企業聯手打造的實踐平臺也是全方位錘煉學生綜合素質與實踐能力的重要途徑。學校教學過程與企業外貿業務過程的緊密結合, 不僅給予了學生一個直觀深入了解未來從事行業的機會,還給予了學生一個從人際交往、臨場應變、決策判斷等多個方面提升自身綜合素質的機會。
三、實訓教師需樹立終身學習理念
教育家馬卡連柯說過:教育者的技巧, 并不是一門什么需要天才的藝術,但它是一門需要學習才能掌握的專業。學習是發展之本、提高之策、進步之源、成事之基,在當今這個高速發展的社會環境中,唯有終身學習,不斷充實自己才能跟上時代的步伐。而終身學習絕不僅僅是一句空話。首先,終身學習要求實訓課教師廣泛閱讀、積極實踐,通過博覽他人著作與大量外貿實踐,從中汲取知識養分,從而使自身的專業素養與文化底蘊不斷提升。如前文所述,一個教師要有良好的課堂掌控能力依賴于扎實的課前準備與不凡的課堂感染力, 而精彩紛呈的實例與絲絲入扣的解析絕不是渾然天成的, 都脫胎于深厚的專業知識與文化素養積累。當一名實訓課教師有著豐厚的底蘊,教學內容也早已了然于胸時,又何愁學生不為之折服呢?其次,由于一名實訓課教師不僅在教育理念方面需有所涉獵,在專業知識與外貿實踐方面也需要有所造詣,知識面十分廣泛,這就要求實訓課教師要懂得學習。適當的學習途徑與學習方法不僅對學生意義非凡,對教師也同樣重要。當今科技的飛速發展也為教師自我提升提供了充足的資源, 利用互聯網強大的搜集信息、整合教育資源的能力可以使教師的學習過程事半功倍。正所謂,吾日三省吾身,終身學習對于實訓課教師不是孤立地埋頭苦學, 通過與學生同事的溝通交流與自身的反復思考, 反省自身的不足之處也是終身學習的重要環節。在一個階段教學結束后,可以以問卷調查或與學生面對面溝通的方式了解學生的心聲, 并以一種開放的心態聽取學生的意見,了解他們的訴求,整理他們的想法,作為不斷調整、改進、提升自身教育理念的素材。在工作之余,可以多與同事或資深教育工作者交流教學心得,傾聽他人對自身的建議,取其精華,去其糟粕,融入自身教育理念當中。
綜上所述, 實訓課教師必須時刻意識到提高自身素質的重要性,掌握的知識技能不可僅僅拘泥于教學大綱的要求,從深度、廣度上都應有所拓展。一名實訓課教師的知識面若局限于教材之內, 根本無法通過剖析實例對學生可能面臨的浩繁的外貿問題做出解答, 所謂的培養高素質應用型人才也就無從說起了。所以實訓教師既要注重更新掌握專業知識,讓自身具備較深的理論知識底蘊, 又要積極參加外貿培訓及外貿實踐活動,鍛煉自身實際操作水平,擴增自身外貿實踐經歷;既要注重提升課堂表達能力,使教學過程生動而不失嚴謹,又要善于激發學習者的學習興趣,通過科學啟發、合理指導,喚醒學習者的潛能。只有這樣具有鮮明的專業特征的教師才能將理論與實踐相結合,保證實訓課質量,培養出一批兼備扎實的理論基礎與應用實踐能力的人才。
關鍵詞 實訓實踐 互聯網教學 改革與創新
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkz.2015.10.070
Reform and Exploration of Practical Teaching of Vocational
College Foreign Trade: From Network Analog to the Practical
Operation of Cross-border Electricity Supplier
CHEN Jian
(Zhejiang Business Technology Institute, Ningbo, Zhejiang 315012)
Abstract The Internet has made the world's international trade changed dramatically, classroom teaching and practice of vocational training courses in foreign trade professional integration has become the production of education, tend and target information construction. Make full use of the advantages of the Internet expansion, to build trade under the new situation, "wide caliber, strong skills," the pattern of growth and success, is to meet the diverse needs of social development and the growth of diverse student needs, change practice patterns of trade will also practice teaching reform and innovation play a catalytic role.
Key words training practice; internet teaching; reform and innovation
1 外貿實踐教學的理論與政策指引
德國哥廷根大學的弗蘭克?阿赫滕哈根(Achtenhagen,F.)教授在《真實和復雜的教與學環境》一文中認為,在經濟日益國際化及對新信息通信技術不斷增長的“大趨勢”下,商業學校需要在緊密相連的三個層面,即課程層面、教學層面和教學設計層面,解決教與學問題的開發方案。其中在課程層面上,課程嵌入是成功應用教與學環境的一個必要的先決條件;教學層面的主題是開發一個教與學策略以克服課堂教學條件的預期結果;教學設計層面則綜合情境學習、動態結構和教學模擬等不同領域的觀點,開發一個多媒體呈現的虛擬企業,通過分析、評估、設計、執行形成解決方案。
2014年6月,國務院《關于加快發展現代職業教育的決定》第十五條和第十八條明確指出:堅持校企合作、工學結合,強化教學、學習、實訓相融合的教育教學活動;加大實習實訓在教學中的比重,創新頂崗實習形式。《決定》清晰地勾畫了今后一段時期內我國職業教育生產化、信息化建設的趨向及目標。
對于培養實用型人才的高職院校外貿類專業而言,教學模式的建構必須與社會和經濟發展的方向、水平及要求相一致,緊貼區域經濟的發展趨勢;專業的實踐教學改革也應該從外貿業務的崗位職責和需求出發,突出人才培養的針對性、靈活性和開放性,并將國際化的企業運作和互聯網信息技術等方法引入教學內容,增強學生參與國際競爭的能力。
2 外貿實踐課程的現狀
我國的高職院校在國貿專業課程的教學上,一直沿用以理論知識構建為主,將課程體系分為基礎課、專業基礎課及專業技能課,或者是近年來較為普遍的專業核心課、專業選修課及專業實踐課,雖然這一課程體系強調知識與能力的結合,但始終沒有改變以知識教學為主的現狀。專業核心課程的設置大部分還是國際貿易實務、外貿英語函電、外貿單證實務等,有些增加了實操性較強的外貿業務跟單、外貿業務洽談等課程,但方式還是以授課為主。而真正體會操作技能的是專業技能課程之后的2~3周的外貿業務綜合實訓。
作為學校使用的外貿業務綜合實訓大部分采用基于互聯網的軟件平臺,較有代表性是TMT(Teach Me Trade)和SimTrade外貿實訓軟件,軟件設計的基本理念相仿,即通過網絡搭建的仿真實習平臺,讓學生以一家貿易公司業務員的身份體驗一筆或多筆出口業務操作的全過程。TMT的起步較早,1998年即獲上海市教學成果一等獎,2006年起全面向上海市高校在校學生開放該實訓平臺,現仍為全國眾多高職院校國際貿易模擬實習課程的平臺,由于軟件設計及未能及時升級等原因,“人與機對戰”的業務模式一定程度上限制了學生能力的發展。SimTrade外貿實習平臺能夠在虛擬貿易平臺中,讓同學們扮演進出口業務中的不同角色,體會國際貿易中不同當事人面臨的具體工作任務,學會外貿公司利用不同方式降低成本以達到利潤最大化,老師也可以通過軟件內網調整商品成本、價格、匯率及各項費率等,被越來越多的院校所認可。
近兩年較為看好的國際貿易從業技能綜合實訓項目POCIB(Practice for Operational Competence in International Business)是通過互聯網“人與人對戰”的一種新型模式。參加該項目實訓的學生可以扮演分布在全球不同國家獨立的進出口企業,在仿真動態的市場環境中,從尋找業務機會、交易磋商開始,到簽約、履約,真正了解國際貿易的物流、資金流和業務流的運作,是公認度最高的國際貿易從業技能實訓模式。
3 以跨境電商項目為引領的外貿實踐課程的創建與創新
互聯網使得全球國際貿易發生巨大變化,營銷網絡化、貿易細分化已漸成趨勢,跨境電子商務產業的迅猛發展使得市場對通過電商平臺做外貿業務的相關人才需求大增,而大部分企業缺乏的是電商運營崗位的人才。這部分人才的緊缺,除了跨境電商的發展勢頭過猛以及實操型師資隊伍的短缺外,關鍵還在于支撐實用人才培養體系的高職院校在人才培養目標上的轉換過于緩慢。
在“十一五”規劃建設的后期,很多應用型本科和高職院校已經開始互聯網國際貿易相關課程的教學與實踐。如,浙江工商職業技術學院在2008年項目課程建設中就融入了“外貿客戶開發與管理”的課程,其中強調學生應具備的互聯網貿易技能包括:能用多種渠道在網絡搜索引擎和B2B網站上尋找買家,能夠利用跨境貿易網絡平臺建立企業貿易網頁,能夠對不同客商的詢價等需求進行有效處置,等等。
2012年后,隨著速賣通、DX、蘭亭集勢、大龍網等B2C平臺的迅速崛起,使得學生通過小額跨境貿易體會真實外貿業務變得更加方便,由此也提高了學校跨境電商實踐教學的熱情。高職院校外貿類專業紛紛開展實用型跨境電商人才的培養,把跨境電商職業能力分解為基本語言運用能力、電子商務運作能力、國際市場營銷能力和綜合素質提升能力。一些跨境電商教學比較成熟的院校將這些能力的發展通過設置專業方向的核心課程來實現其基本要素,這些課程大多包含在以下課程中:跨境電商基礎、跨境電商平臺操作實務、跨境電商英語、跨境電商網絡營銷、產品拍攝與店鋪裝修、跨境電商案例分析、跨境電商供應鏈管理等。
除了基礎課程外,跨境電商人才培養模式的創建重點考慮如何進行教學計劃的組織與實施,教學方法、手段及其效果的評價,教材等教學資源的開發,以及教學隊伍的培養和實踐項目基地建設。一些開展校企合作條件較好的院校以B2C交易為突破口進行跨境電商實戰教學,并以企業運營項目作為教學的補充和完善,為跨境電商專業方向的職業發展提供更多的保障。
4 實踐教學的組織與實施
高職外貿實踐教學初步實現了從單向模擬走向實時互動、從網絡虛擬走向真實業務。如何針對不同的生源在教學體系中融入外貿實踐課程,如何在提高教師自身的業務水平的同時緊跟互聯網國際貿易的步伐,如何將課堂實訓與校企項目合作有機結合,將成為今后外貿類專業實踐教學改革的重要導向。
針對實踐教學的設計、組織、實施與創新,特別提出以下四點作為借鑒:
一是實踐課程的開發。模擬性質的進出口業務實踐教學目前已經比較成熟,相對薄弱的是既能體現課程需要,又能符合外貿實際工作過程的教材和相關的教學設計。跨境電商實踐的本質是在了解飛速發展、不斷變化中的經營格局中如何學會實際業務的操作能力,所以課程體系需要補充與產品、物流、營銷手段以及平臺制作相關的課程,并將這些課程內容融入到實踐教學和實操的環節。
二是教學方法的運用。課堂實踐教學的內容要打破常見的講解加上案例提問或者互動討論的簡單“項目”模式,而用多采用企業真實業務的流程操作和技巧運用,將教學全過程的知識有效組合在實踐教學中。跨境電商實踐教學可以通過現場教學、小組討論、個別指導等課堂教學方法,也可以結合翻轉課堂的模式,通常由教師先申請和使用速賣通等平臺的賬號完成建店的準備,以任務驅動教學和問題引導教學法,由學生自行操作實現“教、學、做”一體化。
三是項目運營的安排。外貿實訓課程較多的還是采取單設實訓的方式進行教學安排,但學生常常只是為了完成規定的教學任務或項目作業,缺乏對工作任務的深入探討,如在課中或課后設置一些工作論壇等作為教學輔助或把創業計劃連在一起,會起到事半功倍的作用。跨境電商實踐課程除了教師授課、學生實操練習外,較好的是與企業結合運營項目,外貿企業商品代運營是較好的選擇,如能與各地雨后春筍般發展起來的跨境電商園結合辦學,將學生的最后一兩個學期在園區進行有效的教學實踐,能夠整體了解企業商貿、物流、稅收、通過等各流程。
四是考核評價的創新。跨境電商實踐課程的評價由于操作性強的特點,應該把一般的課程與學生項目操作效分開進行評價,對于最終自己創業并取得一定業績的同學,可以免考或者直接給予學分。項目考核評價也可以突破以個人為單位的考核限制,采用以團隊為考核單位的評價方式,考核整個團隊在運營網店時的業績作為主要評價標準。學生在工作室或園區與企業共同運營所獲得的學分或成績可以抵消本專業相關課程的學分,申請免修或免考,如此實踐培養才能為高職院校培養了一批市場滿意、受企業歡迎的技能型專業人才。
參考文獻
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關鍵詞:高職院校 外經貿類專業 校內實訓
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2014)08(a)-0189-02
Abstract:Practice teaching is one of the most important ways of talents cultivation in vocational colleges. However, compared with the engineering majors,foreign trade and economics specialty has many difficulties in developing students practical skills. The construction of training center of foreign trade and economics specialty can achieve student practice under simulation environment so as to make up the shortage of intership chance of foreign trade and economics specialty. Meanwhile, it can play important role in cultivating foreign trade talents and promote local economy development.
Key Words:Vocational Colleges;Foreign Trade and Economics Specialty;Intramural Practical Training
高職院校的“職業”特色,決定了實訓教學在高職教學中起著極為重要的作用。重視專業實訓教學,大力建設實訓基地,遵循以能力為本、職業導向的人才培養模式已成為各高職院校的共識。然而,不通過專業之間的實訓教學差異有著天壤之別,與工科專業的實訓教學相比,外經貿類專業的教學實訓教學卻難以跟上改革的步伐,這與高職外經貿類專業實踐教學的特殊性是分不開的,高職外經貿類專業學生實習實訓一直以來就是難以解決的問題。一方面,外經貿企業特點決定了其企業無法像工廠、酒店那樣可以容納數量眾多的學生實習或實訓,單個企業只能接受1名或幾名學生實習。另一方面,即使企業接受學生實習,也會因為外貿業務會涉及到公司的經營風險和商業秘密,而不會放手讓實習學生去做一筆完整的外貿業務。這樣導致外經貿類學生的頂崗實習流于形式,學生的實踐能力得不到有效鍛煉和提高。
當前,很多高職院校為彌補外經貿類專業學生頂崗實習的實踐鍛煉的不足,提出了校內跨專業仿真實訓實習的思路,購買其相應的仿真模擬實訓軟件,加大實訓基地建設力度,在一定程度上解決了外經貿專業仿真環境下模擬真實業務的實訓問題,大大的提高了經貿類專業學生的實踐業務能力,提升畢業競爭力。基于上述目的,本文擬從我院實際情況出發,也談談我院外經貿類專業技能實訓中心的建設背景、方案及其意義。
1 建設背景
目前,我院外經貿類實訓室已建設多年,部分硬件設施老化,教學軟件也較為落后,尤其是缺乏高仿真模擬實訓系統,尚未構建完整意義上的“教學做一體化”平臺,一定程度上影響學生實踐動手能力的提高。外經貿類專業間資源的整合還不夠,各專業開設的實訓項目相對封閉、獨立,各實訓教學資源還不完善,不夠完整系統,不能完全滿足培養高端技能型人才的需要。實訓中心的文化建設還有待加強,實訓運行機制有待進一步完善。
此外,本實訓中心作為市外貿人才培訓基地,近年來一直承擔了本市外貿類企業特別是中小企業的人才的培訓等社會服務功能。調研表明,隨著九江市外貿經濟的快速發展,外貿型企業數量不斷增加,很多企業都有構建終身教育培訓體系,有著對員工進行教育培訓的強烈需求,有與高校合作開展員工培訓的較強意愿,這也為本實訓中心的社會服務發展建設帶來前所未有的機遇和挑戰。因此,本實訓中心的社會服務能力無論在深度還廣度上都必須進一步加強,實訓中心的軟硬件建設都必須進一步完善提高,才能更好的提高外經貿人才培訓質量,服務地方經濟發展。
2 建設方案
2.1 實訓中心硬件建設
根據商務英語、國際貿易、國際商務、報關與國際貨運等涉外專業學生實際水平,考慮到這些專業培養目標和特點,在學院原有基礎上,擬新建4間符合我院學生實際水平,國內一流的現代化外經貿類實訓室,分別是:商務英語綜合實訓室、外貿單證綜合實訓室、外經貿英語情景口語實訓室、報關、報檢、貨代、商務談判實訓室,為學生提供長期、穩定、高層次的專業實訓場所,發揮對外服務功能。
(1)商務英語綜合實訓室建設。
商務英語綜合實訓室的建設以國際貿易運作為切入點,建立與實際業務運作連接的企業運作模擬環境,使國際商務英語人員在此模擬環境中借助電子技術和英語熟悉國際商務運作方式和提高語言應用能力。新建實訓室主要包括網絡實訓區,通過實訓室網絡技術讓學生了解貿易經營管理、商務談判、商務禮儀、商務英語綜合等貿易企業日常業務及相關課程學習學生實操的問題。
商務英語綜合實訓室的建立,對學校信息化的教學手段、教學內容、課程體系和科研方向將產生重大的影響。使用新的教學工具手段,使教師從傳統的備課、授課方式拓展到了電腦虛擬備課和授課產生深刻的轉化,大大推動學校各專業理論和實踐相結合的研究和發展。
(2)外貿單證綜合實訓室建設。
外貿單證綜合實訓室包含可容納至少62名學生進行實訓的網絡實訓區。本實訓室能夠輔助教師們進行國際貿易中單證實訓課程的開展,提升實訓教學的直觀性和描述性,同時能夠提高學員的單證實際操作能力。實訓室融合單證課程體系和相配套的單證實訓軟件設計了專門實訓平臺,學生通過實訓室網絡實訓操作,能夠迅速掌握完整、大量的單證模板和國際貿易經典案例所蘊含的知識點。
在實訓室實際操作模式下,實訓室所配套的3D仿真商務英語單證實訓系統提供一個完整的人機互動、模擬仿真,以及學生之間互動的實訓體系,幫助學生解決商務英語單證實訓、實習等各種問題,為學生實踐和就業提供基礎。實訓室可以模擬經營環境,經營場景仿真設計,對大學生的各項外貿單證崗位技能進行了整體的技能訓練。
(3)外經貿英語情景口語實訓室。
本實訓室是以適應職場生活的語言要求為目的,內容涉及到商務活動的方方面面,但更多的是提供給學生在商務活動中必備的英語詞匯、在合同、談判、信函等商務環節的英語運用技巧等。該實訓室最大的特色是仿真模擬商務活動的整個流程,讓學生在不同的商務活動場景中體驗不同的對話模式。
實訓室通過模擬國際貿易中的商務活動場景,實訓室可通過仿真環境讓學生模仿與客戶進行情景口語商務交流。并且通過實訓室網絡技術人機互動的實訓模式,為學生提供逼真的口語背景及良好的語言環境,培養學生在不同場景下口語能力的提升。該實訓室為商務英語口語的授課、學習、實踐提供教學兩用的實訓平臺。
(4)報關、報檢、貨代、商務談判實訓室。
報關、報檢、貨代、商務談判實訓室給學生提供了理論聯系實踐的實戰平臺,新建實訓室內設網絡授課實訓區、實際操作(商務談判會議區、報關報檢業務辦理區)等區域,供學生進行貿易經營管理、商務談判、商務禮儀、貨代操作等日常業務實訓。提供的軟硬件設施能夠體現全面的貿易經營管理、商務談判、報關報檢、貨代業務辦理等實際操作場景,并有效結合案例教學和實踐演練,達到教與學結合的綜合實訓,幫助學生解決國際貿易課程中所遇到的實驗、實訓、實習等各種問題,為學生實踐和就業提供基礎。
本實訓室最大的功能特點是融入了真實的報關報檢與商務談判環境,借此可以激發學生的學習熱情,提高學生的專業技能、職業素養和團隊意識,也更主動地進行專業學習。通過本項目建設,可以形成先進的專業建設理念,改善專業辦學條件,增強辦學特色,擴大專業教學對社會的輻射與影響力。
2.2 實訓中心軟環境建設
通過實訓中心的企業文化建設、實訓指導老師隊伍建設、實訓教學資源庫建設,加強實訓中心的軟件環境建設;開發實訓教學項目,改革實訓教學模式,提供職業技能培訓,實現實訓項目與工作崗位對接、實訓內容與工作內容對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接。
(1)實訓中心師資隊伍建設。
采取培養和引進相結合的方式,培養和建設好一支具有創新精神、德技雙馨、專兼結合的實踐教學指導教師隊伍。實踐教學指導教師的培養,主要圍繞著使其具備基本職業能力方面入手,包括兩個方面:一是使其具備從事實踐教學活動所必須具備的專業基礎知識和專業技能水平;二是具備從教能力。
(2)實踐教學體系建設。
從培養職業崗位就業能力出發,通過校企合作,由企業專家和專業教師共同開發以真實工作項目為載體,按照工作過程組織教學的實踐教學體系,形成“基本實踐能力與操作技能,專業技術應用能力與專業技能、綜合實踐能力與綜合技能”有機結合的實踐教學體系。
(3)實訓教學資源庫建設。
采取教師自行開發與制作、與專業公司合作、收集整理已有資源等方式進行共享型實踐教學資源的建設,為學習者自主學習提供優質互動平臺,為全省職校同類專業和企業提供共享平臺。
(4)實訓中心文化建設。
以“培養學生的就業競爭力和發展潛力”為核心目標,以“目標指向、項目管理、過程控制、動態反饋、循環提升”為工作原則,結合學院校園文化建設和專業特色,進一步深化高職教育人才培養模式、課程體系、教學內容和教學方法的改革,提高實訓中心文化建設水平,為提升學生的專業素質創造良好的專業文化氛圍。
(5)社會服務能力建設。
按照“以服務為宗旨,以就業為導向,增強主動為經濟社會服務的意識和能力”的原則,積極開展多層次、多形式、多對象的專業崗位培訓、職工技能培訓,面向社會提供優質的教育培訓服務。
2.3 重要意義
實訓中心的建成將在學生實訓、社會服務、校際資源共享等方面有著重要意義。
(1)實訓中心是學生進行職業技能訓練、提高就業能力的場所。實訓中心可以提供各類技能訓練有:商務英語綜合實訓、外貿單證實訓、商務談判實訓、國際貿易實訓、報關報檢實訓等實訓項目。實訓中心實現專管共用和全面開放,可讓學生有更多的實踐機會,提高學生的動手能力和創新能力,為學生實現零距離就業提供模擬、仿真乃至真實的生產實訓環境。
(2)實訓中心面向社會,服務地方企業,是九江市外經貿人才培訓基地。通過與政府合作,利用學院師資資源和實訓中心先進設備設施為企業開展外經貿人才培訓,為本地經濟社會發展服務。去年曾獲得省商務廳和財政廳2012―2013年度外貿公共服務平臺建設資金的資助。
(3)建立省內高校之間實訓中心相互開放和教學資源共享機制,充分發揮我校外經貿類專業技能實訓中心的優勢,提高社會效益。實訓中心作為本省和九江周邊高職院校商務英語等涉外專業校外教師和學生進修、培訓的基地。在為校內學生和本土企業提供人才培訓和技術服務的同時,不斷積累經驗探索長效機制,為兄弟院校在校師生提供相關服務,進一步發揮骨干院校引領示范作用。
參考文獻
[1] 黃海榮.經貿類跨專業校內實訓基地建設的探討[J].重慶工貿職業技術學院學報,2012(1):61-64.
一、基于工作過程,建構英語實訓內容
在設計實訓內容時,將紡織服裝專業各個領域的英語知識融入能力訓練模塊中,如把服裝款式名稱、服裝部位名稱、服裝測量、服裝結構、服裝材料、服裝縫制工藝等方面的服裝英語知識融入到設計師工藝單的閱讀及翻譯訓練模塊中。根據崗位調研,紡織服裝類企業的涉外崗位工作人員需用英語完成的典型工作任務有:參加國際服裝博覽會;接打英語電話,進行業務聯絡;接待外國客商,介紹公司業務,推介產品;尋找客源,建立關系,洽談業務,議訂合同;閱讀、翻譯服裝加工訂單、設計師工藝單、規格單等;審核信用證,填制外貿單證;解決索賠問題;查閱國際上時裝流行的趨勢,獲取時裝流行資訊。他們使用英語的具體場景有:參加國際服裝博覽會,推介產品;接待、宴請外國客商;陪同外商參觀;業務洽談;閱讀加工訂單、設計師工藝單等;審核單證;繕制出口單證;出國商務考察;客戶關系維護,解決索賠問題等。為了培養學生職場環境下的英語交際能力,滿足紡織服裝企業涉外崗位群及學生的職業需求,紡織服裝類專業的英語實訓內容應按紡織服裝企業涉外崗位工作流程設計:服裝企業的應聘與面試(招聘廣告、接受咨詢、安排面試、電話通知面試結果)參加國際服裝博覽會,尋找客源,推介產品(參展準備、公司及樣品介紹、報價等)客戶資源開發(建立業務關系)接待國外客商(接機、安排行程、宴請客商、陪同參觀公司、介紹公司業務及產品、送機)生活服務(酒店預訂、幫助入住、陪同購物、旅游休閑)商務談判、訂立合同(詢盤、報盤、還盤、接受、簽約)履行合同(解讀服裝加工訂單及設計師工藝單、審核信用證、討論貨物的包裝和運輸、辦理保險、檢驗報關)繕制單證(報關單證和出口結匯單證)客戶服務(接打電話、維護客戶關系、解決索賠問題)。同時,為了提高學生的跨文化能力,針對每個項目應該設計不同的跨文化交際背景,以訓練學生根據不同文化背景用英語進行涉外業務活動及業務溝通的能力,增強學生的崗位英語應用能力,縮短與就業崗位的距離。
二、加強校內外實訓基地建設,營造真實的英語實訓環境
加強校內外實訓基地建設,是培養符合社會需要的應用型人才的重要途徑。因此,應加強仿真化的校內英語實訓基地建設,建設國際商務實訓室、服裝工作室、服裝生產車間等,配備真實工作必需的設備,借助虛擬現實技術,成立虛擬公司,營造真實的跨文化職業工作場景。把班級學生分成幾個小組,成立模擬的服裝出口生產企業、服裝外貿公司及外貿職能及管理部門,設立出口業務部、單證部、秘書處等。[6]模擬紡織服裝行業涉外崗位群的工作流程,設計涉外崗位群中涉及英語應用的生活及職業場景,如:公司招聘及面試場景,國際服裝博覽會參展場景,外商接待及宴請場景,商務談判場景,陪同外商參觀公司及產品陳列室場景,合同簽訂場景,拜訪客戶場景,接打電話場景等。以及需要用英語完成的典型工作任務,如:招聘員工,參加國際服裝博覽會,接待、宴請客商,陪同客商參觀,介紹公司業務及產品,翻譯加工訂單及設計師工藝單,業務磋商、簽約,審核信用證,繕制出口結匯單證等。將學生置于模擬工作環境中,讓他們根據創設的情境,分角色扮演國外客商和出口業務部、單證部、秘書處等工作人員,演練如何進行招聘面試,如何做參展準備,如何接待外商并推介產品,如何與外商談判、簽約,如何在生產中與外商進行溝通,如何跟單,如何制作單證等。同時,加強校企合作及校外實訓基地建設,把實訓搬進公司及企業車間,通過見習及頂崗實習等途徑,讓學生體驗并感受真實的企業環境,了解企業工作流程及崗位職責。
三、構建課內外兼容、校內外結合、逐層提升的英語實訓模式
實訓模式是否科學、有效,關系到實訓教學的成敗。筆者認為,要使英語實訓教學確有成效,應該構建課內外兼容、校內外結合、循序漸進的開放式實訓體系,以任務驅動、團隊合作為主要訓練形式,第一、第二甚至第三課堂實訓聯動,形成課內、課外一體化,校內、校外相結合,教、學、用于一體的語言實踐環境。實訓教學采取“分層實踐,不斷強化,逐層提升”的模式,分3個階段、3種層次,由易到難,由簡到繁。第一階段,課堂基本語言技能訓練及單項真實任務模擬訓練,以紡織服裝類專業學生未來工作中的英語任務為載體,采用任務引領、案例分析、小組討論、情景模擬、角色扮演等方式,圍繞崗位工作,進行基本語言技能訓練及單項工作任務模擬訓練。課內主要訓練模式1:布置工作任務1分析任務完成要素和思路學生自主完成任務評價任務完成情況教師提供任務完成范本補充、學習完成任務所需知識下達拓展任務2,要求學生課外完成;模式2:布置工作任務1任務范本導入與分析補充、學習完成任務所需知識模仿范本完成工作任務1布置拓展任務2,要求學生課外獨立完成。[7]這兩種訓練模式符合學生的認知規律,也反映一線崗位(群)的工作流程與能力要求。當課堂教學完成整個項目任務訓練后,第二課堂布置類似但更具挑戰性的項目,要求學生完成。上述訓練模式貫穿于高職英語教學的全過程,旨在通過反復的、逐漸提升式的訓練,幫助學生內化所學的英語知識,讓學生真正感受和理解職場中的角色任務,培養學生掌握涉外活動中的英語交際技能。第二階段,開設英語實訓周,營造仿真工作環境,進行崗位工作流程模擬訓練。按工作過程設計訓練項目,實訓內容由若干個典型職業崗位的主要工作任務組成,采用項目導向,訓練學生根據不同文化背景完成整個工作流程的能力。把學生分組,成立模擬公司,充分利用校內服裝設計工作室、服裝生產車間、國際商務實訓室等實訓場地及商務操作軟件,學生團隊根據創設的工作情境,完成要求的任務。[8]第二階段崗位整個工作流程的模擬訓練安排在頂崗實習前,旨在讓學生在仿真的職場環境中訓練完成工作任務的能力。同時,鞏固所學的語言知識及語言技能。第三階段,開展真實崗位工作上的實訓,與紡織服裝企業合作,建立校外實訓基地,要求學生利用假期、節假日或實習期走入紡織品服裝出口生產企業、出口服裝加工企業、紡織品服裝外貿公司等單位進行崗位見習及頂崗實習,觀摩或參與一些與外商打交道的業務;或者組織學生參加國際服裝博覽會、服裝會、洽談會等,或做這些活動的志愿者,使學生身臨真實的職業場所,訓練學生運用英語及紡織服裝貿易知識開展涉外業務活動的能力,體驗真實的職場。通過全過程、集約化、高密度、多輪次的模擬、仿真、全真及由易到難、由簡到繁的分層實訓、實踐,讓學生在模擬工作環境及真實工作過程中,通過感知、體驗、實踐、參與和合作等方式,促使學生在完成具體項目或任務的過程中習得并內化語言知識,熟悉紡織服裝行業的涉外業務活動,掌握涉外活動中的禮儀、禮節,形成跨文化交際意識,培養和提高學生用英語處理崗位工作的能力,提升其職業技能與職業素養。同時,培養學生的團隊合作精神和發現問題、解決問題的能力,為步入社會、適應崗位打下堅實基礎。我國對外紡織服裝貿易的發展需要大批能進行跨文化交際的紡織服裝貿易人才。加強針對不同文化背景的英語實訓教學是實現這一人才培養目標的重要途徑。市場需求是英語實訓教學體系構建的依據,基于崗位需求的培養目標是英語實訓教學體系構建的方向,基于工作過程的英語實訓內容、仿真化的實訓環境及集約化、高密度、多樣化的實訓模式是培養職業英語能力的關鍵。
作者:施慧英
【關鍵詞】真實外貿業務;離岸外貿公司;國內外貿公司
1概念的界定
“真實外貿業務”具體來講,就是民辦院校嘗試成立一個離岸外貿公司,不以盈利為目的開展外貿業務;或者民辦院校和外貿公司合作,由學生掛靠在外貿公司名下,以外貿公司名義或者以個人名義開展外貿或者個人外貿。而在教學中引入“真實外貿業務”就是將離岸外貿公司和掛靠國內外貿公司作為民辦院校國際經濟與貿易專業的教學平臺,之后該校學生在大四畢業實習期間就可以進入公司,或者在大三完成相關專業課程之后掛靠在外貿公司名下,從事真實的外貿業務。最終擴充學生的專業理論知識,培養學生的就業競爭能力。
2引入“真實外貿業務”的緣由
目前民辦院校國際經濟與貿易專業的理論與實踐教學均已發展成熟,但是仍然存在著一些問題。
2.1在理論教學方面
由于缺乏一個真實的環境來實踐,教學內容與社會實際相脫節。學生一則感覺到理論知識并無所用,失去學習的興趣;二則對于課堂知識難以深刻理解和全面掌握,將來在工作中不能學以致用。
2.2在實踐教學方面
2.2.1校內實踐
校內實踐主要以實訓室模擬實訓的形式存在。近年來,各個學校都投入了較大財力、物力建立了國際經濟與貿易專業模擬實訓室,配備了計算機、多媒體教學設備、模擬軟件等。但校內實訓室通過模擬實訓進行實踐教學存在的問題有:①外貿仿真實訓軟件大多是先設定一個具體的交易背景,然后要求學生根據任務需要來制作單證、學習外貿流程,在此過程中往往忽視了國際商務活動中非常重要的市場開拓和國際化運作。②外貿仿真實訓軟件往往將具體的貿易商品抽象化,學生只能簡單了解自己所貿易商品的少數信息,這脫離了現實中貿易商非常關注的商品性能、質量以及工藝流程等參數。③外貿仿真實訓軟件中提供了通過電子郵件溝通的方式,這不能滿足實際外貿業務中進出口商業務人員需要面對面交流、溝通、談判等對外語運用的要求,也不能為學生提供外語運用能力的鍛煉機會。④在實訓室用外貿仿真實訓軟件進行模擬的做法,即便再仿真,還是與真實的商業環境存在較大差距,學生無法直接體會外貿風險帶來的影響以及如何防范外貿風險,無法直觀感受外貿流程中的稅務、海關、銀行、貨代等部門。
2.2.2校外實踐
校外實踐主要是由學校與外經貿企業、銀行、海關、商檢、運輸保險等部門達成合作協議,由外經貿企業、銀行、商檢等合作部門為學生提供實習崗位,使學生有機會接觸到與外經貿業務相關的實際操作情況。校外實習環節是實踐教學的重要環節,然而也有以下問題影響實際的實習效果:①一項外貿業務從發盤到完成業務全過程中間可能經歷幾個月甚至更長的時間,學生受實習時間的限制,很難在實習單位親歷一筆完整的外貿業務。②外貿談判及營銷策略涉及到外貿企業的諸多商業機密、談判籌碼、底價等內容,而且在談判與交往中也需營造特有的氣氛。因此學生難以深入到企業內部的生產經營活動中進行業務操作,實習效果受到影響。③據調查,絕大多數的外貿公司每次愿意接收的實習學生數目不超過10人,那么學校的幾百名實習生需要學校去交涉成百家用人企業,交涉接洽工作十分繁重。很多外貿企業出于自身利益的考慮,不愿甚至排斥與校方合作,實習基地難以落實。④學生自己尋找實習企業還面臨著實習企業難找、專業不對口等困難,因為大多數外貿企業考慮自身成本開支,往往不接受沒有經驗的大學生。所以,只有讓學生從事真實的外貿業務,才能鍛煉出符合國內外需求的外貿業務能力。
3實施“真實外貿業務”的困難
在國際經濟與貿易專業教學中引入“真實外貿業務”的重點在于離岸外貿公司的成立,和國內外貿公司的掛靠。而對于民辦院校來講,這兩個任務的實施實屬不易。
3.1成立離岸外貿公司方面
眾所周知,成立離岸外貿公司對全國民辦院校來講尚屬首次,因此必然存在諸多困難,當前我們亟需解決的主要問題有:①離岸外貿公司的成立與運作都需要大量的資金支持,而民辦院校本身辦學經費有限,很難滿足離岸外貿公司的費用需求。②離岸外貿公司的業務范圍必須要符合國內外經濟發展形勢,才能夠給學生提供專業、高效的鍛煉機會,而外貿業務種類繁多,靈活復雜,使離岸外貿公司確定發展方向有一定的難度。③離岸外貿公司本是為了給學生提供一個真實的外貿環境,提高國際經濟與貿易專業實踐教學的效果,但是離岸外貿公司與民辦院校性質迥異,運行不同,兩者容易出現排斥或分離。
3.2掛靠國內外貿公司方面
一般來講,民辦院校掛靠國內外貿公司的建設途徑主要有兩種:一是通過官方渠道由學校主管職能部門負責聯系和建立;二是通過私人關系由指導教師以院系的名義負責建立。但是由于學校缺乏行之有效的運行機制和管理機制,使得掛靠國內外貿公司的長期有效性受到影響。特別是當學校發生人動時,這些掛靠國內外貿公司的可靠性和穩定性都大打折扣。
4建設“真實外貿業務”的方案
經過細致而又慎重的考慮,本文對于民辦院校成立離岸外貿公司和掛靠國內外貿公司的建設思路落實如下:
4.1成立離岸外貿公司方面
本文意欲通過分階段兩步走的方式來落實:第一步是建設跨境電商實訓室,第二步是成立離岸外貿公司。
4.1.1第一步——建設跨境電商實訓室
當今,跨境電商是隨著互聯網應用和發展而出現的一種新型國際貿易模式,是未來貿易發展的潮流。但由于相關人才培養體系尚未建立,跨境電商人才缺口嚴重存在。因此,本課題為了順應國內外貿易發展形勢的需要,將跨境電商作為民辦院校國際經濟與貿易專業建設實訓室的選擇方向。具體做法:①跨境電商實訓室成立方案:一、可以調研國內已成功建設跨境電商實訓室的民辦院校(比如深圳職業技術學院、浙江工商學院等),通過學習和借鑒他人的經驗來成立;二、外包給專業的信息技術公司(比如深圳國泰安信息技術有限公司、深圳市怡亞通供應鏈股份有限公司),利用他人專業的信息和技術來成立。②為了將跨境電商實訓室的建設成果順其自然的升華到成立離岸外貿公司,民辦院校可以將訂單班模式加入跨境電商實訓室。跟據本人所收集的信息得知,2015年6月1日,阿里旗下正式啟動“百城千校•百萬英才”項目,民辦院校可以借著這個利好的機會,與該項目授權機構(比如廣東新航線跨境電子商務服務有限公司、浙江集群寶電子商務有限公司)簽訂訂單班協議,即把外貿企業拿訂單的環節放在民辦院校。通過該協議的實施,由授權機構的資深教師來為國際經濟與貿易專業的教師和學生培訓跨境電子商務方面的實務操作,然后學生利用所學到跨境電商專業技能通過跨境電商平臺幫助外貿企業推廣產品和拿訂單。這種訂單班模式可以讓在校師生在真實外貿業務方面小試牛刀,從而為下一步成立離岸外貿公司收集信息,積累經驗,預知困難,掃清障礙。
4.1.2第二步——成立離岸外貿公司
本文研究認為,目前有各種機構都能夠幫助民辦院校在離岸成功注冊外貿公司,而且專業高效、省時省費用。但是民辦院校成立離岸外貿公司是以教學為目的,要有與之相適應的成立方案。即民辦院校應以跨境電商實訓室為依托,循序漸進的發展成離岸外貿公司,這樣不僅可以夯實離岸外貿公司成立的基礎,也可以滿足離岸外貿公司運營所需要的各種要素。具體做法:①之所以將外貿公司選擇在離岸注冊,主要是利用該地區的優惠政策和法律體制,花盡量少的時間,低的成本來建立并維護離岸外貿公司。②通過跨境電商實訓室的訓練,培養了國際經濟與貿易專業學生從事外貿工作的素質和能力,為離岸外貿公司的成立提供了優越的人力資本條件。③跨境電商實訓室的訂單班模式可以為離岸外貿公司的運作帶來豐富的客戶資源和產品資源。本文研究認為,民辦院校必須穩打穩扎,以使離岸外貿公司能夠成功建立并長期生存,這樣才是在教學中引入“真實外貿業務”最根本的實現途徑。
4.2掛靠國內外貿公司方面
建立長期穩定的掛靠國內外貿公司才有利于民辦院校國際經濟與貿易專業的教學,然而,學校和企業追求的目標是完全不同的,本課題嘗試在市場經濟條件下,找到民辦院校和掛靠國內外貿公司的利益契合點,使得雙方的合作具有長期性和可持續性。在民辦院校掛靠國內外貿公司的過程中,校企之間構建互利雙贏的利益驅動機制是保障掛靠國內外貿公司長期穩定的內在因素。對于民辦院校而言,應該發揮自己專業優勢,利用自身的專業特點,積極為掛靠國內外貿公司服務;而對于掛靠國內外貿公司而言,民辦院校學生借用其名義發展外貿是自主經營、自負盈虧、自我發展、自我約束,必須明確劃分與民辦院校的權責利關系。除此之外,民辦院校和掛靠國內外貿公司也可以采取股份合作的形式,還可以采取合作辦學的方式。
本課題研究認為,民辦院校掛靠國內外貿公司雖然比較容易實現,但能夠長期維系才能夠在教學中引入“真實外貿業務”的思路得以彰顯。民辦院校成立離岸外貿公司或者掛靠國內外貿公司,實質就是讓國際經濟與貿易專業的學生在“真實外貿業務”中鍛煉外貿實踐操作能力,培養外貿從業和創業素質和技能。從而徹底彌補傳統教學模式下的弊端和不足,切實實現民辦院校培養應用型人才的目標。
作者:鮑曉 單位:武昌首義學院
[參考文獻]
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國際貿易專業的實踐性和應用性決定了專業實習在教學過程中的重要地位,而實習模式直接決定了人才培養質量和方向。傳統的國際貿易專業實習面臨諸多困境,POCIB互動網絡平臺是基于POCIB比賽而拓展開發出的一種網絡化實習平臺,這種新的實習模式有利于應用型人才的培養,也是對國際貿易專業建設的有益探索。
關鍵詞:
國際貿易專業;實習基地;POCIB;網絡化
實施素質教育,加大應用型、復合型、技能型人才培養力度是國家教育發展的指導方針。基于國際貿易專業實踐性、應用性強的特點,實習毋庸置疑地成為學生在專業學習過程中不可或缺的組成部分。國際貿易專業有必要合理組織和安排專業實習,并在實習過程中最大程度地提高學生的實際操作能力。
一、國際貿易專業學生實習現狀及面臨的困境
國際貿易專業實了課內實習之外,可大致分為過程實習和畢業實習兩部分。過程實習通常以專業模擬實習的形式開展,畢業實習的常見形式是集中參觀見習和分散頂崗實習。每種實習方式都有自身的優勢,但在提高人才培養成效方面也都遭遇了一些阻力。
(一)專業模擬實習
專業模擬實習是國際貿易專業開展過程實習的基礎形式,它旨在通過實際操作使用相關模擬實習軟件,對所學專業理論知識加以鞏固和運用,熟悉進出口業務活動所涉及的各個環節的操作流程,使學生的理論知識和實踐技能保持同步。目前大部分院校的國際貿易專業都已開設專業模擬實習課程,通過購買和使用一些國際貿易模擬軟件來搭建校內仿真模擬平臺,如TMT出口模擬操作系統(TeachMeTrade)和世格SimTrade外貿實習平臺等。以南京審計大學為例,每位國際貿易專業的學生在四年本科學習過程中先后要接受三次專業模擬實習訓練,這三次實訓課程通常在大三上學期、大三下學期以及大四上學期開設,通過模擬軟件實訓平臺進行外貿單證實訓、國際貨代實訓及國際貿易流程實訓的操作。學生在專業模擬實習中能夠掌握成本核算、詢盤、發盤和還盤等基本技巧,熟悉整個進出口業務的流程,提高英文函電寫作能力及制單能力等。但在實際操作過程中,由于此類軟件的系統設置較為單一,是對外貿流程的靜態呈現,遠遠無法全面反映外貿實際業務的復雜性與多樣性,所以,部分學生缺乏獨立思考,機械地依照模板生搬硬套,雖勉強完成了模擬實習,卻在個人實踐能力方面收效甚微。
(二)集中參觀見習
集中參觀見習是組織學生到工廠企業或實習基地進行參觀訪問,聽取企業員工對企業內部各機構和生產線的介紹,熟悉企業的生產流程和經營管理業務。這種實地參觀的模式可以使學生對企業工作流程有更加直觀的認識,有助于激發學生的學習興趣,提升其對專業知識的探索與探求。但這種方式也存在著一些不足,一是參觀實習的方式較為單調,學生基本都是在企業相關人員的引導下,以旁觀者身份對企業生產經營活動進行觀察,無法介入其中親歷感受,進行實際操作,這對學生外貿經驗的積累并無太大作用。二是學生基本都是在聽企業人員介紹,大量工作方面的新信息不斷出現,學生很難在短時間內將接受的信息進行歸納整合,提出個人疑惑和問題,對實際工作的認識僅停留于表層。三是企業參觀時間較緊,無法滿足學生全方位了解企業運作過程的要求;同時,企業也出于安全生產、商業機密等方面的考慮,不會向學生展示其全面的工作內容。
(三)分散頂崗實習
頂崗實習是國際貿易專業畢業實習的主要形式,學生可以自主尋找外貿企業進行實習,但由于外貿工作有著很大的連續性、迫切性及保密性,對從業人員的實踐動手能力要求較高,所以,大多數外貿企業不愿意接收實踐經歷為零的實習生。于是,部分學生退而求其次,選擇了與國際貿易專業不相干的單位進行實習,也有部分學生干脆放棄實習,出現了一些蓋假章的不良現象。近年來,為解決學生進入外貿公司實習難的問題,很多院校通過校企合作建立了專業實習基地。校企合作是我國高校教育與企業需求相結合的創新型合作模式。理論上,它應該是最好的實習方式。一方面,學校可以實時充分地了解企業對人才培養的質量要求,并將其融入到培養方案的設計中,進而細化至每個具體的教學環節,培養符合企業需要的專業人才;另一方面,企業為學生提供實習平臺,使其得到真正的鍛煉,并在其實習過程中給予指導和幫助。同時企業可以將學生實習期間出現的問題(如某類知識或能力的欠缺)反饋給學校,以促使學校在日后的人才培養過程中有的放矢地加以改進。但目前校企合作在實際運行中也遇到了一些問題。以南京審計大學為例,國際經濟與貿易系已與十余家企業聯合建立了實習基地,實習基地企業每年都會接納一批學生進行實習。但由于學生實踐能力弱,無法迅速勝任崗位,企業每次都需投入一定的時間和資源對學生進行培訓。而實習的時間一般僅有2~3個月,學生剛通過上崗培訓獲得了基本的實踐能力就已實習結束,很難在企業的日常經營中發揮較大作用,企業的投入產出效益低,久而久之,實習基地企業便失去了熱情。因此,雖然出于社會責任心或私人感情因素接受了實習學生,卻只給他們安排一些與專業無關的打雜或跑腿之類的工作,學生無法直接參與到外貿工作中,使得頂崗實習淪為參觀見習。
二、POCIB從業技能綜合實訓與傳統實習模式的比較研究
POCIB(PracticeforOperationalCompetenceinInternationalBusiness)國際貿易從業技能綜合實訓是由中國國際貿易學會聯合國際貿易雜志社和南京世格軟件公司共同推出的互聯網從業技能綜合實訓系統。重點針對國際貿易及相關專業的高校學生以及國際貿易行業新進人員,以提高學習者的外貿綜合業務技能為目標,以仿真的在線國際貿易游戲為核心方式,為我國經貿人才培養引入創新、高效、務實和科學的教學方法和培訓手段。與傳統實習模式相比,POCIB從業實習模式具有以下特點:
(一)形式更加新穎
POCIB的形式更加新穎,且高仿真地營造了一個極接近實際外貿業務的場景。在POCIB中,每位學員都將經營一家獨立的外貿進出口公司,這些公司分布在全球不同的國家,學員的任務是通過相互間的進出口貿易,給自己的公司創造利潤。首先,這是一種代入感極強的游戲式體驗。PO⁃CIB最大的亮點便是模擬出了一個與真人交鋒的商業市場,成百上千的來自不同地區不同學校或企業的學員同時參與,從前的紙上談兵即將變成運籌帷幄,這使得參賽學生在賽前就已對初進商海浮沉躍躍欲試。其次,由于POCIB是基于網絡平臺的開放式實訓項目,所以,學員們在比賽過程中所接觸的匯率、進出口稅率、退稅率、產品成本等業務信息都來自官方機構并實時更新,采用現實國際貿易公司的預算系統,內置商務邏輯可以處理48種不同的流程組合,在業務流程中模擬體現各環節時效因素,這為比賽營造了更為逼真的環境。另外,在POCIB中,學員們需要在規定的24天內完成24筆業務(第一屆的賽制是30天內完成30筆業務,自第二屆開始縮短賽程),時間緊迫,工作量大,這也真實地反映出外貿行業高強度的特點。
(二)內容更加豐富全面
在實習基地頂崗實習中,學生通常只能實際接觸到外貿運作流程中的一兩個環節。通過參觀見習雖能夠了解多個環節或全部流程,卻僅限于認知,無實際操作機會。而POCIB則涵蓋了外貿的全部流程,從注冊公司開始,到自主選擇產品開拓市場,接著通過企業黃頁、廣告和信息等方式尋找貿易伙伴,再到磋商談判、簽訂合同、履行合同等等,學員們將全面體驗外貿企業的運作流程,運用各項外貿知識進行仿真的進出口貿易,提高自己的實際操作能力。POCIB囊括了銀行、海關、外管局、商檢、稅務、貨運公司、保險公司等14個相關機構,學員需要與每個機構建立聯系辦理相關業務,這些過程中的貿易成交方式、結算方式、運輸方式和路線以及險種等都由學員自主選擇,期間可能還會遭遇破產、產品運輸過程中遇險等突發狀況,對學員的應變能力和風險防御能力也是一種考驗。南京審計大學的參賽學生張某表示,他曾在交易中遇到對方違約的狀況,氣憤之余選擇耐心冷靜地跟對方溝通,雖最終未能挽回損失,但這次經歷讓他吸取了教訓,認識到選擇貿易伙伴之前進行風險考量的必要性。
(三)師生互動效果更顯著
傳統的實習甚少有教師介入,實習過程中發生的情況和遇到的問題不能及時反饋到教師那里,而且學生的實習通常安排在大學后段時期,實習結束后教師沒有機會對學生的實習進行總結并指導其改進。而且實習單位與教師通常無直接的溝通渠道,實習單位無法將實習生普遍存在的問題和知識能力薄弱環節反映給校方,長此以往就會導致學校的教學目標和重點與社會需求脫節。POCIB比賽要求學員組隊參賽,每個團隊由1~2名教師和20名學員共同組成,教師在比賽過程中的作用不容忽視。一方面,教師在過程中的陪伴和適當的指導能夠有效幫助學生進行理論知識的鞏固,同時能夠提高學生的比賽熱情和成績。學生初次接觸信息量如此巨大的比賽時,會因缺乏外貿業務實際操作經驗而產生畏難情緒,亟需指導教師的耐心引導。比賽過程中也會遇到各種問題或遭遇突發狀況引起情緒波動,指導教師要及時給予幫助并對其進行心理調適。另一方面,教師在指導學生比賽的同時,也可以發現學生在知識或能力方面的優勢和不足,賽后進行總結和反思,并在日后的教學方案設計中加以重視,做好改進措施。
(四)評價機制更加合理
在POCIB比賽中,學員的初始分為零,系統每天都會根據學員在貿易各個環節的操作表現給予相應加分,這樣學員就能夠看到自己每天的進步。南京審計大學的參賽學生表示,每天凌晨守在電腦前等待系統更新分數和排名是最緊張和興奮的時刻,看到排名下降便更能激發斗志,總結原因,做好奮起直追的準備。相較于傳統實習由實習單位于實習結束后給予書面意見的評價形式,POCIB的過程跟蹤式評分機制更有利于提高學生的興趣,實時激勵學生。此外,賽程結束后系統在給出總成績的同時還會為每位學員提供一份實訓總結和成績分析圖,具體從學習能力、業務能力、單證能力三個方面解析其得分情況,更加有利于學員了解自身的不足和優勢。
(五)成效更易被認同
POCIB大賽結束后,成績達標者將有資格獲得中國國際貿易學會頒發的“POCIB國際貿易從業技能綜合實訓合格證書”,證書中還會分別列出學員的跟單能力、業務能力、學習能力以及綜合能力等四方面的成績。由于該比賽考核嚴格,頒證部門規格較高,所以,此項證書的含金量也比較高,得到越來越多企業的認可。相比于在五花八門的企業走過場式的實習,參加POCIB比賽的經歷也賦予面臨就業壓力的學生更多的自信。南京審計大學學生李某賽后參加用人單位面試,被問及是否有外貿實踐經歷時,很有底氣地道出自己參加了POCIB大賽并獲得團隊二等獎、個人三等獎的經歷,得到了用人單位的肯定。
三、基于POCIB的國際貿易專業實習基地網絡化的創新實踐
(一)POCIB互動網絡平臺的推出
POCIB互動網絡平臺是2013年世格軟件公司聯合南京審計大學及外貿企業共同研發的POCIB系統的開放模塊,是POCIB比賽的延伸,其內容與POCIB比賽大致相同,但無時間約束,即學員可通過賬號在任意時段登錄系統進行外貿業務流程操作練習。教師可將其作為專業課教學的輔助工具,也可作為專業模擬實習的課程軟件。目前該平臺正在南京審計大學國際貿易專業學生中試運行,并根據試運行情況不斷改進和完善。
(二)國際貿易專業實習基地網絡化的優勢
首先,國際貿易專業實習基地網絡化可以有效解決外貿專業實習難的問題。利用POCIB互動網絡平臺進行國際貿易專業實習,打破了學生去外貿企業實地實習的傳統觀念,通過開放式網絡外貿業務平臺,使學生和教師在校內就能實現業務操作和頂崗實習,從根本上解決了外貿實習長期存在的外貿企業崗位少、外貿專業學生實習難的問題。其次,國際貿易專業實習基地網絡化建立了一種新型的校企共贏的工學結合方式。傳統的校企合作實習模式因利益所得不清晰而使企業缺乏積極性,進而導致雙方合作的形式化,學生的實習流于表面,成效甚微。POCIB互動網絡平臺旨在將實訓拓展到實體外貿企業,將傳統的實習基地網絡化,學生通過整合外貿資源,為現實企業做市場宣傳和推廣,從而實現學校、外貿企業和軟件開發企業的三方共贏,形成校企長效合作的保障。
(三)構建以POCIB為基礎的就業能力導向的全過程實踐教學模式
南京審計大學借鑒CDIO先進理念(CDIO教育模式系麻省理工學院和瑞典皇家工學院等四所大學跨國研究所提出的CDIO工程教育理念,CDIO代表構思(Conceive)、設計(Design)、實現(Implement)和運作(Operate)等),從理論與實踐教學課程體系以及相關教學和實訓平臺的搭建和完善著手,構建綜合的、立體化的應用型實踐教學體系,著力培養學生的自主學習能力、創新能力,提高國際貿易專業學生的動手能力、就業能力和持續的職業成長能力。首先,通過使用我校購買的浙科實訓軟件及南北外貿實訓系統等校內實訓平臺培養學生理論與實際操作相結合的綜合能力;其次,通過每年的全國高校POCIB競賽將校內平臺延伸至校外,通過校際間的師生交流及遍布全國的角色互動實訓競賽,培養學生的專業實踐能力;最后,通過校企合作開發設計開放式POCIB網絡互動平臺,將實訓拓展到實體外貿企業,將傳統的實習基地網絡化,提高實習的便利化。
作者:周丹 孫文遠 單位:南京審計大學經濟與貿易學院
[參考文獻][1]李紀生.從POCIB談國際貿易專業教學實習改革[J].全國商情,2013(02).
[2]宋春麗.基于知識、能力、素質協調發展的國際貿易專業實習模式研究[J].中國輕工教育,2014(04).
一、《國際貿易實務》課程實踐教學存在的問題
(1)在高職院校教學中普遍存在的“重理論、輕實踐”的現象,也同樣體現在《國際貿易實務》的課程教學上。當前很多高職院校《國際貿易實務》課程過于偏重理論性,教師將大量的授課時間花在深入并且全面的進行理論講解上,說重視理論教學經常是“雷聲大雨點小”。學生上課后都成為了“理論專家”,但實際的動手能力和職業素養確實一片空白。(2)單一和枯燥的實踐教學項目和內容使學生的學習積極性無法激發出來。教師授課時多使用案例教學,但不論是案例介紹還是評價都是教師完成,學生仍然是被動學習。(3)過于陳舊的實踐教學方法,仍然體現了傳統的教師為主體的教學模式。當前很多學校的實踐教學方法還僅限于理論講授法、案例分析法、分組討論法這些老套陳舊的方法,課堂氣氛不夠活躍,學生的主體地位無法凸顯,不利于當前高職教育的人才培養目標的完成,也不利于學生綜合職業素質和能力的培養。(4)教師實踐教學能力不強。當前很多該課程的教師是剛大學畢業就走上了講臺,缺乏工作經驗,自身實踐能力就不行,而年紀大的教師由于長期在學校任教,與當前世界瞬息萬變的國際貿易新形勢嚴重脫節,也就無法保證實踐教學的效果。(5)實訓、實習基地不完善。很多高職院校所建設的單一的校內實訓室多停留在模擬階段,不能給學生提供真實的平臺和實操機會。而很多校外實訓基地的建設缺乏實質性的效果,多停留在簽合同、掛牌、掛名等層面,沒有形成真正有效且順利運行的校企合作機制。
二、《國際貿易實務》課程實踐教學的建議
(一)靈活運用“解決問題式”的實踐教學方法。在講授課程的基本知識時,教師可以采取由學生自主解決問題的學習方式,使學生把理論與實踐知識結合起來,形成自己的收獲。
(二)加強校內實訓基地的建設,營造“高仿真”實踐教學環境。《國際貿易實務》課程實訓是集本專業基礎理論、專業知識、專業基本技能、職業素養于一體的綜合實訓課程。為了讓學生體會了真實的外貿業務流程,學校應在校內建設“高仿真”的校內實訓基地,并利用外貿綜合業務實訓計算機模擬軟件系統,對學生進行全面的綜合訓練,其中不僅可以涵蓋國際貿易實務的相關技能訓練,還可以包括外貿函電、國際市場營銷、報檢、報關實務、單證實務、托運與投保、國際貨款結算等多項專業技能。這樣一來,讓學生在一個高度模擬外貿公司經營環境的實訓基地中,通過對整個業務流程的運作和全套單據的制作,全面掌握從分析市場環境開始,到完成市場開拓,同外商建立起業務關系的整個流程。
(三)進一步推進校企合作,增加經費投入,拓展和維護與專業崗位群高度吻合的校外實習基地。校外實習基地是對學生進行實訓能力訓練、培養職業素質的重要場所,是實現學校培養目標的重要條件之一,必須重視和加強校外實訓基地的拓展、建設和管理。校外實習基地建設中協議或者合同只是一種形式,更多的需要依靠良好的合作關系來維系。可以建立高層互訪制度、負責人溝通渠道以及校企聯誼活動等方式增加與企業的交流;也可以通過巡視實習基地、與單位負責人座談等方式聽取各方對實習基地建設的意見。校外實習基地建設不能講排場、走形式,不能簽個協議或者掛個牌就完事,要有實質性的合作。充足的經費支持是加強實習基地建設的物質保障,學校應改變辦學理念,重視實踐教學,保證經費的穩定增長,合理規劃和統籌實習經費的使用辦法,完善經費管理制度,加強實習經費的監督。
(四)走出去,請進來,創建一體化的實踐教學模式。走出去就是讓學生利用寒暑假、畢業實習期間走向社會,了解各行各業的發展狀況,了解本行業的發展方向,鼓勵學生為社會、企業服務,鍛煉并提高學生的工作能力。請進來,根據國際貿易專業的特點,采用各種方式請企業領導或職員、管理人員來校作報告或講課,介紹世界及國內和省市外貿發展的狀況、外貿企業在市場競爭中求發展的經驗,以及外貿企業中青年員工的成長過程等,使學生在步入社會之前,更好地了解社會,懂得市場競爭之激烈,創業之艱辛,從而進一步提高學習的自覺性,培養創業精神和創新能力。對于一些實踐性較強的課程,更應直接聘請外貿企業有經驗的從業人員進行授課,使學生在校學習期間與社會同步發展,為實現學生零距離上崗創造必要的條件。