時間:2022-07-23 11:29:32
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇崗位工作任務,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞:電子商務;崗位調研;職業能力
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)11-0057-02
云南經濟管理學院從2007年起新開設了電子商務專業,為了提高人才培養質量、優化專業建設方案,使職業教育更加貼近社會需求,為地方和社會培養更多的實用型人才,在調研的基礎上,作者對企業常見的崗位工作任務與職業能力進行了分析,最后總結出企業在實施電子商務的過程中對電子商務專業人才知識、能力、素質的要求。
一、工作任務與職業能力分析的必要性
工作任務與職業能力分析目的在于了解工作崗位的具體工作內容,以及完成該任務需要的職業能力。分析的對象是工作。工作任務與職業能力分析是人才培養方案制定的依據,通過工作任務和職業能力的分析,可以總結出企業在實施電子商務的過程中需要怎樣的電子商務人才,他們從事的崗位需要哪些知識、能力和素質,這將為后續的課程體系、實訓方案以及考核方案的修訂提供可靠真實的依據。
二、工作任務與職業能力分析過程
1.崗位調研。作者在第三方電子商務平臺上隨機挑選了165家開展了電子商務活動的企業,采取網絡調研同時結合走訪和電話調研的方法調查企業在實施電子商務活動中常見的崗位,如表1所示。
綜上所述,電子商務專業畢業生主要就業崗位有網店運營推廣類崗位、客戶服務類崗位、美工設計類崗位三種工作崗位。
2.工作任務分析。通過前期的企業調研得出了在電子商務活動中高職學生所從事的三個主要工作崗位,在此基礎上進一步分析了每個工作崗位的典型工作任務,網店運營推廣類崗位主要有五個典型工作任務:文案編輯、市場推廣、活動策劃、產品編輯、數據分析,如表1所示;客戶服務類崗位主要有售前、售中、售后三個典型工作任務,如下頁表2所示;美工設計類崗位有網頁設計、圖片設計、商品攝影三個典型工作任務,如下頁表3所示。
3.各崗位職業能力分析。在工作的過程中,需要完成一項任務必定需要相關的知識、技能和工作態度,通過對典型工作任務所需技能的分析得出了電子商務專業主要崗位的知識、能力和素質要求。①網店運營推廣類崗位職業能力分析。知識:A.熟悉網上商店運作流程;熟練掌握電子商務平臺的操作規范和流程;B.熟悉互聯網營銷模式;C.熟練掌握Office操作,略懂網頁代碼編輯工具;D.具備文案策劃、市場營銷的相關知識;E.熟悉電子商務流程,熟悉網上購物和銷售、推廣、優化、維護、更新技能知識;F.熟悉淘寶SEO、直通車、鉆展廣告、淘寶客、超級賣霸、聚劃算等淘寶推廣方式;G.熟練掌握各種站外推廣手段,例如微博、論壇、SNS等。能力:具備良好的文字駕馭能力和視角獨到的文案創作能力,較強的編輯整合能力;B.能夠獨立思考并有所創新;C.具備一定的營銷策劃和執行能力,對市場敏銳的觀察、判斷能力;D.有數據分析能力。素質:A.具有良好的團隊意識、組織協調能力和出色的溝通能力;有良好的溝通能力與理解能力,有團隊合作精神;C.有耐心恒心,有強烈的意志力,良好的團隊合作理念,善于溝通。②客戶服務類崗位職業能力分析。知識:A.深刻了解電子商務行業,具備較好的互聯網知識基礎,打字速度70字/分以上;B.熟練第三方電子商務平臺中網店的操作流程。能力:A.普通語標準,溝通能力強,親和力強;B.具備很好的溝通和交流能力。素質:A.有責任心,能自我激勵,并能在高壓工作環境下工作,敢于挑戰自我;B.良好的團隊合作精神。③美工設計類崗位職業能力分析。知識:A.熟練使用photoshop、DREAMWEAVER、FLASH、FIREWORK、Illustrator等美工軟件;B.會代碼裝修,熟練掌握Web標準;C.掌握數碼攝影技術,熟悉微距攝影、產品攝影;D.熟悉淘寶集市和天貓的店鋪裝修、海報制作、圖片大小、風格;E.熟悉第三方電子商務平臺后臺操作;F.熟悉平面設計與淘寶店鋪裝修設計。能力:A.具有活動內容的文字策劃功底;B.視覺表現有自己的觀點,視野開闊,心態開放,時刻保持學習態度;C.有良好的審美品位和創意,色彩和構圖感強;D.具有店鋪美工設計能力和平面設計能力。素質:A.能夠承受一定工作強度,有較強的敬業精神,良好的溝通能力和團隊合作精神;B.做事認真,細心負責,誠實可靠,能承受一定的工作壓力。
三、總結
為優化電子商務專業的課程設置,擬訂合理的人才培養方案,向企業、社會輸送優秀的人才,本文在對165家開展電子商務活動的企業進行崗位調研的基礎上,得出了電子商務專業畢業生主要的就業崗位及所從事崗位的要求,對崗位的主要工作任務進行了分析,引出典型工作任務并分析了職業能力,這將為人才培養方案的制定提供現實依據、為電子商務專業的課程體系構建提供原型。
參考文獻:
建立職業教育專業教學模式需要將職業崗位工作過程引入到職業教育的專業教學中,要運用職業崗位工作過程的分析方法,對職業教育專業覆蓋的職業崗位進行職業活動和工作過程、工作任務進行分析,歸納出職業崗位工作過程的基本模式,以及崗位應完成的典型工作任務及完成工作任務需要的知識、技能和工作態度等。然后將這些真實的工作任務及相關知識、技能進行教學情境的設計,轉化為在職業教育專業教學中可以實施的“學習性工作任務”,并將相關的“學習性工作任務”通過一定方式的歸并和組合,構建出職業教育的專業課和實習、實訓的教學內容。
(一)建立職業崗位工作過程的基本模型運用職業崗位工作過程分析方法,實現職業教育專業教學過程與職業崗位工作過程相統一,其關鍵的一步是分析出職業崗位工作過程的基本模型,并以此為基礎,將其轉化為職業教育專業教學的教學過程。為此,我們有必要先搞清楚何謂職業崗位工作過程,然后再分析、歸納出職業崗位工作過程的基本模型。對工作過程的理解有廣義和狹義之分,廣義的工作過程指的是旨在實現確定目標的生產活動和服務活動的順序,狹義的工作過程則是指向物質產品生產的順序即“在企業里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完善的工作程序?!笔且粋€綜合的時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統。將工作過程解釋為“處于運動狀態但結構相對固定系統”,是指職業崗位工作過程從開始接受工作任務到完成工作任務獲得工作成果期間,在時間上是一個變化和流動的過程,在空間上有人和物的位移,在行動上有人操作和物體的運動,在這個“流動”、“位移”和“操作”中所運用的工作方式、采用的手段和使用的工具都是遵照工藝流程和規則有序的在運行,即工作過程的基本結構與環節是有規律可循的,是一種相對固定的結構。從表面上看,工作過程在不同企業中,存在同一個職業崗位其工作過程采用的方式、手段和工具可能并不完全相同。但是,通過對不同企業相同的職業崗位工作過程的分析,發現無論工作任務的大小和復雜程度的不同,還是企業規模的大小以及產品類型的不同,其職業工作崗位的工作過程都是按照一定的時間和空間順序來實現所要求的工作成果的過程,不同企業的同一種職業工作崗位其工作過程的基本模式是基本相同的。運用職業分析方法,就是要找到和發現職業崗位工作過程的共性部分、關鍵環節和固定結構。運用職業崗位工作過程分析方法,在研究了大量職業崗位工作過程的的基礎上,德國職教專家(Sonntag,K)以企業某一職業崗位為例,對技術工人完成工作任務的工作過程進行了分析,得出了職業行動可以用“完整的行動”模式以及工作過程的四要素(四要素是指:目標、工具及輔助方式、工作對象和工作方式)來實現工作任務的完成。本文作者結合我國企業生產過程的具體情況,參照德國職教專家(Sonntag,K)總結的職業行動的“完整的行動”模式,建立了企業職業崗位工作過程的基本模型(見圖1)。即企業的職業崗位中,技術工人接受一個工作任務后,第一步需要明確具體的工作任務和目標;第二步對具體任務做主觀的綜合性的分析和歸納,即通過自身的能力尋求幫助的知識和經驗,同時從外界獲取有關信息,做出完成工作任務的決定;第三步對工作任務完成進行規劃,制定工作任務的實施計劃;第四步依據實施計劃,協調工作過程的要素,包括工作目標、使用工具、工作對象和工作方法,協調好工作任務之間的邏輯關系,按照工藝流程和規則來實施、完成工作任務;第五步檢查和評價工作任務,出具書面檢測材料,調整工作過程與操作方法。
(二)構建職業教育專業教學模式獲得職業崗位工作過程的基本模式不是目的,還需要對職業崗位工作過程的基本模型作進一步的分析和研究,即對職業崗位工作過程的基本模型進行職業教育教學論意義上的研究和歸納,以職業崗位工作過程的基本模式為樣本,參照企業中技術工人從接受工作任務到完成工作任務的工作過程的各環節將其歸納成五個重要的階段:明確工作任務與目標、制定工作計劃、實施工作計劃、檢驗和評估工作任務。并對這五個工作步驟進行教學論意義的設計,將其轉換成適合職業教育專業教學過程與教學情境的教學模式,形成“確定學習任務、收集獲取信息、決策與計劃、實施計劃、檢查與評估學習任務”這樣五個步驟,構成職業教育專業教學模式(見圖2)。
二、職業教育專業教學的實施
職業教育專業教學模式在教學過程中,要打破以知識和單項技能為主要特征的傳統職業教育專業教學模式,轉變以工作任務為中心來組織教學過程,教學中采用以學生為中心,以“學習性工作任務”為載體,“學習性工作任務”是對職業崗位典型工作任務進行的“教學化”處理的學習任務。為此,需要對職業崗位典型工作任務有一個明晰的認識。
(一)職業崗位的典型工作任務職業的典型工作任務是一個職業的具體工作領域,又稱為職業行動領域,它是工作過程結構完整的綜合性任務,反映了該職業典型的工作內容和工作方式;完成典型工作任務的過程能夠促進從業者的職業能力發展[3]。典型工作任務描述的是職業崗位中一項完整的工作行動,包括計劃、實施和評估整個行動過程,它反映了職業工作的內容和形式以及該任務在整個職業中的意義、功能和作用。它是根據一個職業中可以傳授的工作關系和典型的工作任務來確定的,典型工作任務具有以下特征:1.典型工作任務不是具體的職業工作過程或工作任務,它在一個復雜的職業活動中具有結構完整的工作過程,這個完整的工作過程包括計劃制定、任務實施、結果檢查和評價等步驟。2.典型工作任務可以表現職業崗位工作過程的內容和形式,典型工作任務分析過程是一個將現實的、客觀的工作任務按照一定主觀標準進行系統化的處理過程。3.典型工作任務是職業崗位從業人員在從事職業活動中具有重要意義的一項工作,在整個企業的職業崗位工作過程里具有重要的功能,即通過它能夠理解該任務在員工成長發展中的內容、功能和意義。
(二)職業教育專業教學中“學習性工作任務”的設計職業崗位典型的工作任務是源于企業實踐,是針對一個職業而言的。通過對職業崗位分析獲得的典型工作任務不能直接引入到職業教育專業教學中,需要對職業崗位典型工作任務進行“教學化”,即通過二次開發將典型工作任務轉化為在專業教學中可以實施的“學習性工作任務”。1.運用職業崗位工作分析法,開發“學習性工作任務”。要想把職業典型的工作任務引入到職業教育的專業教學中,需要職業工作系統(即企業、企業工程技術人員和技術工人等)與職業教育系統(即職業學校、學校中的專業課、實訓教師、課程專家等)共同合作和開發才能實現。職業工作系統的有關人員要依據職業學校的專業培養目標、課程結構和專業教學大綱的要求,對職業學校專業覆蓋的職業崗位和技術要求變化通過調查、訪談、觀察和親身體驗等方法,分析、歸納出職業教育專業教學需要的典型職業工作任務作為職業教育專業教學設計和開發的依據和參考。職業教育系統要根據專業人才培養的定位和特色,依據職業教育專業教學自身的結構和教學條件,將職業工作系統分析、歸納出的典型職業工作任務對其進行“教學化”的處理。教學化處理的涵義是以職業教育教學論和有關學習理論為指導,以學生為中心,以行動導向為宗旨,對典型職業工作任務進行“學習情境”的設計,將職業崗位工作任務轉化為專業教學過程實施的“學習性工作任務”。這樣專業教學就可以展開了。學習性工作任務獲得是需要將典型工作任務與學習任務進行整合形成,學習性工作任務的形成過程如圖3所示。2.以職業教育教學論為指導,設計“學習性工作任務”。職業教育教學論是與職業教育教學有關的理論,包括職業教育的教學價值取向、職業教育的教學設計、職業教育的教學過程、職業教育的教學評價以及職業教育專業教學、職業教育的行動導向教學問題等。鑒于職業教育培養的技術、技能型人才應具備良好的職業能力,而職業能力的培養要求職業教育的教學要以職業活動的工作任務為目標、工作過程為導向來實施教學。因此,需要把職業崗位典型工作任務引入到職業教育的專業教學中,但是需要對典型工作任務進行“學習情境”的設計,將職業崗典型工作任務轉化為在職業教育專業教學中可以進行教學的“學習性工作任務”,而這種轉換是對典型工作任務的再設計,這個設計過程需要以職業教育教學論為指導,設計過程中要依據專業教學階段課程的教學目標、教學內容、教學方法等教學要素的要求進行,還要考慮到教學理念、辦學機制和教學資源等因素對學習性工作任務設計的影響。學習性工作任務的設計一般由專業教師和實訓教師共同為學生設計,要求設計出的學習性工作任務應含有學習任務題目和內容、引導性問題、完成任務的信息和線索、對學習者或團隊工作的指導、用于檢測和評估的指令等等。以職業教育教學論為指導設計學習性工作任務及影響因素(見圖4)。
(三)職業教育專業教學中的“學習性工作任務”的實施過程職業教育專業教學以“學習性工作任務”為載體開展教學,打破以知識和單項技能為主要特征的傳統專業教學過程,轉變以工作任務為中心來組織教學,教學突出學生是學習的行動者,教師是學習行動的組織者、引導者、咨詢者,學生為了“行動”來學習并通過“行動”學習,為了達到上述目的,專業教學過程應按照“確定學習任務、收集獲取信息、制定計劃(決策)、實施計劃、檢查和評估”這樣5個完整的行動序列進行教學。
本文以中等職業學校教師素質提高計劃核心教材《數控加工實訓教程》中的實訓項目螺紋軸零件為例,將其作為中職數控技術應用專業實訓課教學的中的一個“學習性工作任務”,并以此為例探討職業教育專業教學的實施過程。螺紋軸零件如圖5所示[5]螺紋軸數控加工實訓教學過程:
(一)確定學習任務學習任務是指教師將職業崗位工作任務轉化為專業教學過程實施的“學習性工作任務”。學習任務是學習情境的具體化。確定和設計學習任務時,應對學習目標和學習內容有基本的設想,清楚所采用的學習資源、途徑和完成任務的操作程序和步驟,對學習方式要有安排。通常需要教師提出一個或幾個學習任務,學生與教師一起討論,最終確定學習任務。本案例中,學習任務是螺紋軸零件的數控加工,螺紋軸零件為軸類結構,結構元素包括圓柱面、錐面、階梯面、槽、螺紋等,符合中等職業學校數控編程加工的專業教學要求,要完成螺紋軸零件數控加工的學習任務,掌握數控機床操作技能,實訓教學中需要完成螺紋軸零件的“結構與加工技術要求分析”、“加工工藝分析設計”、“加工程序編制”、“數控加工操作”和“加工質量檢驗”等學習階段,每個學習階段需要學生完成不同的學習任務。這些學習任務既符合企業實際工作要求,又與中等職業學校的專業課程教學過程相符。
(二)收集獲取信息學習任務確定后,需要學生獨立收集所要完成的學習任務的資料和解決問題的信息,主要途徑有:到學校圖書館查閱資料;利用網絡資源查找料;到現場進行參觀調研。在這個過程中,教師應結合自己的資源和經驗,為學生講解一些必要的知識或提供一些資料。同時學習者應根據學習任務說明和學習任務的資料,設想出完成學習任務的工作行動的內容、工作程序和工作條件。本案螺紋軸零件數控加工,在明確了學習任務后,學生要去學習和查閱有關軸類零件數控加工的知識,掌握數控設備的基本操作技能。在此基礎上,對螺紋軸零件進行零件功能分析、結構分析、尺寸與公差分析、加工技術要求分析。可采用頭腦風暴法,將分析結果記錄在零件工藝信息分析卡上,如表1所示。
(三)決策和制定計劃學生以小組為單位,根據收集的信息進行討論,決策出完成學習任務和解決問題的方法和途徑,并預測可能達到的效果。再按照決策的相應環節制定完整、可操作的完成學習任務的工作計劃,包括:學習小組制定計劃和學生自己討論計劃的可行性,必要時教師和學生可共同討論計劃的可行性。本案螺紋軸的數控加工,在決策和計劃階段,有學生小組共同制訂出螺紋軸零件數控加工的工作計劃,工作計劃的內容包括學習任務的工作步驟、所需工具清單、材料清單、人員分工(工作要求與工作目標)、經費預算、成本核算、工作時間安排等。工作計劃內容見表2所示。
(四)實施計劃實施計劃的過程就是工作過程本身,其基本組成元素為工作目的、工作對象、工作材料、工具和工作的方式方法。即學習任務的完成主要由學生小組自己獨立承擔,在小組同學的互相配合下,以團隊形式完成制定的工作計劃。學生通過獨立處理現實工作崗位中的問題之后獲得的經驗,這些經驗對于其今后進入職業生涯是十分寶貴的。本案螺紋軸零件數控加工,學生在實施零件數控加工前,還需要討論和制定出零件數控加工的工藝方案,填寫螺紋軸零件數控加工工藝卡,包括:刀具選擇、切削用量選擇等。工藝方案經小組討論,并經指導教師同意后,進行螺紋軸數控加工的程序編制,在完成以上工作后,在教師的現場指導下由學生實際操作數控機床完成螺紋軸零件的加工。加工順序為首先裝夾右端,加工左端,包括:M30、準33、準37.667、準540-0.03,再裝上薄壁環套零件加工準68±0.01外圓。調頭裝夾加工內孔、梯形螺紋及外圓尺寸。
1.1課程開發成本條件分析
基于崗位勝任特征的職教課程開發成本主要涉及前期勝任特征模型構的建成本和課程開發成本。而崗位勝任特征模型的構建成本就將是非常巨大的(崗位勝任特征模型構建流程),主要包括時間成本和資金成本。一方面在進行關于崗位勝任特征的分析時,需要聯系和走訪眾多行業企業,并需要對大量的員工(包括行業專家、企業管理人員和一線員工)進行訪談、調查。其中,對不同員工所闡述的關鍵事件的記錄就是一件耗時耗力的工作。對于一個只有數名(最多十來名)平時還承擔著很多教學任務的專業骨干教師團隊來說,要在有限的時間內完成繁重的調研任務將是一個非常大的挑戰。另外,整個訪談和調查都涉及到資金成本問題,主要包括專家咨詢費、通訊交通費、資料及印刷費和參與調查人員的勞務補貼等等,對于一個專業來說將是一筆巨大的費用,將遠遠超出學校每年所提供的有限的專業建設資金。
1.2課程開發技術條件分析
崗位勝任特征模型的構建屬于人力資源管理、心理學等學科相關的范疇,對于眾多其他專業的老師(比如房地產經營與估價專業專業、物流管理專業或者汽車技術相關專業等等)來說將是一個全新的領域。因此,在參與課程開發之前,這些老師須對勝任特征模型的構建相關內容和技術進行學習和研究,不然將無法勝任課程開發工作。
1.3課程開發必須獲得合作企業及其員工的全力支持
崗位勝任特征模型的構建以及相關課程的開發,都需要企業的全程參與。因此,課程開發的實施,必須要獲得合作企業的認同和配合。一方面,在進行崗位勝任特征相關調查過程中,調查人員要進入合作企業,對企業專家、各級管理人員和崗位一線員工進行分別的訪談調查,這樣可能會對企業的日常生產經營活動產生影響;另一方面,勝任特征是為了找出區別優秀業績員工和一般業績員工的潛在特征,對于接受調查的員工特別是業績一般的員工來說會有比較大的心理壓力。他們可能會以一種消極的態度配合調查,甚至提供與事實不符的關鍵信息。因此,勝任特征的調查與分析工作需要得到合作企業及其員工的高度重視和認同,不然會顯著影響到最終的分析結果。因此,為了使企業方保持很高的熱情參與勝任特征模型的構建,我們應向企業傳達模型的構建也將有利于企業提升人力資源管理的信息。比如,參與企業通過共同分享勝任特征調查的結果,也將在改進自身企業的員工招聘、員工培訓、薪酬管理等方面獲得新的思路和方法。企業和學校雙方共贏是順利實施勝任特征調查的前提。
1.4校企訂單式培養將更適合本課程開發模式
校企訂單式培養指的是學校依據合作企業和工作崗位要求,與合作企業共同確定專業培養目標,共同制訂實施教學計劃,從而實現人才的定向培養。其基本特點就是“按需培養、充分就業、校企雙向參與、產學結合”等。校企訂單式培養在有效培養學生的工作實踐能力(包括知識和技能)、樹立正確的工作態度和職業道德觀念、對企業文化的認同以及獲得對企業經營戰略的認知等方面具有優勢。很明顯,校企訂單式培養將學校和企業結合成一個利益共同體。訂單式培養將更適合實施基于崗位勝任特征的課程開發模式,具體表現在:一是,企業參與度高。為了定向培養和獲得更合格更優秀的畢業生,企業有動力和積極性參與學校的課程改革。二是,可以將合作企業文化、合作企業精神、合作企業戰略等要素納入到勝任特征分析當中,根據分析結果,討論合作企業文化、合作企業精神、合作企業戰略等內容列入課程設計當中的可能性。三是,有利于模型的檢驗和課程改革實施效果的評價。定向培養的學生畢業后短期內(比如3年內)一般會保持一定人數繼續留在合作企業,這樣就能保證分析樣本在一定時間內的穩定性,方便今后進行實施效果的檢驗和評價。
2基于崗位勝任特征的工作任務分析
2.1基于崗位勝任特征工作任務分析方法的優越性
在職教課程開發中,其中的工作任務分析目前一般通過邀請行業企業專家開展工作任務分析會或研討會的形式進行,這種形式雖然具有效率高(一般一天就可以完成)、發揮團體智慧優勢以及可以發揮專家的引導作用等方面的優點,但也很明顯存在著以下幾個方面的缺點:
(1)專家的意見和建議主要體現的是以現象學的思辯推測研究和經驗總結為主,缺乏實證得益據;
(2)工作任務分析更多關注的是工作或任務本身,而并沒有將注意力放在員工的工作績效上,即沒有回答獲取高績效所需要的知識、技能以及素養(即勝任特征)是什么的問題;
(3)工作任務分析得出的勝任某一崗位或工作所需的知識、技能和素養組合并沒有經過有效性的檢驗,以至于有可能造成與實際工作需要不符。正因為這三個不足之處的存在,最終可能會導致課程改革的效果不佳。這也許也是學生經常感到的學非所用或所學的知識、技能用處不大的重要原因,因為學生通過實際工作來評判所學知識和技能是否有用的標準通常只有一個,那就是能否很快的勝任某一崗位或出色的完成某一工作任務。而通過構建某一職業或崗位的勝任特征模型可以很好的解決傳統工作分析方法所面臨的問題。因為,勝任特征模型更加關注的是員工本身而不是工作本身,一般來說,其具有以下三大特征:
(1)與員工的工作績效有密切的關系,可以預測員工未來的工作績效。
(2)勝任特征包含了人的個性特征,能夠將組織中的績效優秀者與績效一般者加以區分。優秀員工與一般員工在勝任特征上會表現出顯著性的差異。
(3)與員工所在工作崗位的要求緊密聯系,它在很大程度上會受到工作環境和工作條件以及崗位特征的影響,具有動態性。所以,將勝任特征模型應用到課程開發當中,將比通常的工作任務分析方法在識別員工能產生優秀績效所必須的知識、技能以及素養等要素時更有效、更加符合工作實際。在此基礎上對現有的課程開發模式進行改進,從而使所開發的課程內容、結構、情境設計等方面也將更加符合讓學生畢業后更加有效的工作這一基本要求??偟膩碚f,通過構建勝任特征模型獲得的知識、技能以及素養等相關具體特征將更加符合實際工作需求、穩定和持久,同時在提升目前職業教育課程開發的效果方面更具有目標指向性。
2.2基于崗位勝任特征的工作任務分析方法
傳統的工作任務分析主要是指針對某一崗位或崗位群中需要完成的任務進行分解的過程,主要目的就是掌握崗位的具體工作內容。其分析的對象是工作而不是員工,分析的重點是這些工作需要完成哪些事情,而并不關心應該由什么樣的人、多少人來完成?;趰徫粍偃翁卣鞯墓ぷ魅蝿辗治霾粌H需要關注和分解具體的工作任務(及其體現的職業能力),而且還要關注不同的人完成同樣的工作任務時所表現的績效差異以及導致績效差異的勝任特征?;趰徫粍偃翁卣鞯墓ぷ魅蝿辗治龇椒?。職業能力是指的是完成每項工作任務當中每個事項(比如工作任務流程當中的某個環節或工作任務再次細分后的某個具體工作事項)的能力。在工作分析中,對職業能力的描述一般又都分解為完成每個事項過程中對知識和技能的要求。而勝任特征描述關注的是如何更好的完成每個事項,或者說學生能夠更好的完成每個事項需要具備的勝任特征。從以上分析可知,基于崗位勝任特征的工作任務分析不僅要得到完成每個工作事項所需的知識和技能要求,而且要獲得更多的與“人”相關的勝任特征信息。
2.3關鍵工作任務分析
不同于以往的典型工作任務,關鍵工作任務指的是對崗位績效產生決定影響的工作任務,關鍵工作任務至少應該具備幾個特點:一是對崗位績效的影響權重最大,或者權重至少是靠前的;二是影響具有穩定性。以前傳統的工作任務分析或者典型工作任務分析方法都沒有將各項工作任務對崗位的重要性(即對崗位績效高低的影響高低)進行排序,只是不分主次的羅列,導致課程設計的重點和關鍵工作任務之間的聯系缺乏依據。關鍵工作任務分析仍可以參照的分析方法進行,每個關鍵工作任務同樣需要分解為職業能力(知識和技能要求)以及潛在的勝任特征。
3基于崗位勝任特征的課程設計
3.1基于崗位勝任特征課程設計的基本思路
崗位勝任特征不僅關注崗位所需的知識和技能(顯性特征),同時還關注有優秀員工個人的潛在特質(隱性特征,如社會角色、動機等等)。因此,我們的課程設計業需要圍繞這兩大部分內容展開。課程設計的基本思路:一是,獨立和融合相結合的思路,即顯性特征部分和隱性特征部分的學習需要分別進行設計,并在最后促使學習者將兩者融會貫通;二是,以關鍵工作任務為對象作為課程設計的核心部分;三是,需要有企業優秀員工(高績效員工)參與課程設計。企業優秀員工參與課程設計是將隱性特征顯性化的重要一環;四是,企業提供真實職業情境支持,是課程實施和效果評價的重要保障。
3.2基于崗位勝任特征課程設計的主要步驟
基于崗位勝任特征的課程設計一般可以遵循以下幾個步驟進行:
(1)獲得高績效所需的崗位勝任特征分析通過構建崗位勝任特征模型和典型工作任務(含關鍵工作任務)分析,獲得員工完成典型工作任務(含關鍵工作任務)需要具備的勝任特征(顯性特征和隱性特征)。
(2)顯性特征和隱性特征的解釋和具體化一方面對各項典型工作任務和關鍵工作任務所需的知識和技能(顯性特征)進行分析,并以表格的形式體現,這與傳統的工作任務分析方法一致。而對于隱性特征的準確解釋存在著一定的難度,因為隱性特征一般具有三個特點:一是,隱性特征的擁有者(即高績效員工)考慮到競爭的緣故,不一定將自己的這些特征和盤托出跟大家共享;二是,有些隱性特征只可意會,難以言傳;三是,隱性特征從高績效員工轉移到其它一般員工會受到個人直覺性、即時性、情境性、文化性等軟環境的影響,轉移效果具有較大不確定性。因此,對顯性特征進行解釋和具體化的工作,除了激勵顯性特征擁有者準確描述特征之外,我們還需要對顯性特征擁有者完成典型工作任務和關鍵工作任務的過程進行錄像,從而更全面的解釋這些潛在的特征。
(3)課程內容的確定課程內容的確定一般包括學習目標、學習難度和學習內容的確定。學習目目標的描述應分為顯性特征(即知識與技能)目標描述和隱性特征目標描述兩個部分。學習難度可以根據學習知識和技能以及隱性特征的難易程度進行劃分,對于大部分初學者都能理解和掌握的知識和技能的學習我們可以歸為學習難度Ⅰ;對于能夠順利完成系統的一般性典型工作任務的知識和技能以及責任心、努力程度等潛在素養的學習可以歸為學習難度Ⅱ;而對于能夠順利完成關鍵工作任務所需知識和技能的綜合運用以及隱性特征在職業情境中的發揮可以歸為學習難度Ⅲ?;趰徫粍偃翁卣鞯恼n程設計從本質上來講是工作過程導向的。因此,對于課程學習內容的確定,需要把握知識、技能和隱性個人特征跟實際工作過程的關聯度,確定的學習內容應該跟學生今后工作績效高度相關的。
3.3基于崗位勝任特征課程的教學方法
眾多的課程教學方法如案例教學法、頭腦風暴法、角色扮演法、模擬教學法、項目教學法等等都是適用于本課程的教學。這里我們主要探討通過什么樣的教學方法使隱性特征有效的傳遞給學生。一是,通過現代多媒體的手段,把高績效員工的工作情景進行錄像,在其中挑選幾個關鍵的工作片段,并配以背景資料和文字說明,讓學生共同觀看并做好記錄。這種方法有利于學生親眼看到并記住高績效員工是如何做的,將對自身以后的工作起到很好的示范作用。二是,可以通過師傅帶徒弟的形式(即學徒制),可以讓企業的優秀員工每個人帶1個或者更多的學生,以優秀員工現場自身示范和親自對每個學生的現場指導,盡可能的讓隱性特征顯性化。同時,幾個學生之間可以進行小組討論,在小組討論中互相發現更多的特征,并通過學習和工作激勵機制是這些隱性特征內化到每個學生身上。三是,可以讓優秀員工在課堂中面授的形式向學生講述這些隱性的勝任特征。第三種方法可能由于隱性特征本身難以用語言準確描述和學生難以置身實際工作環境而導致學生很難理解和消化。
4結束語
中圖分類號:F243 文獻標識:A 文章編號:1674-1145(2017)05-000-02
摘 要 本文以酒店前臺接待崗位為例,探討酒店如何實施DACUM分析法為酒店開發培訓以及該方法于酒店的其他應用。
關鍵詞 DACUM分析法 酒店培訓開發 DACUM企業管理應用
一、DACUM分析法概述
DACUM分析法源于二十世紀六十年代的加拿大,是一種利用資深員工的專業知識建立某種職業所需能力列表的快速、高效和低廉的方法,為后續制定該種職業的培訓教學計劃提供依據。DACUM分析法的優點在于:(1)其適用面廣,能夠用于包括高層管理崗位和特種職業的所有崗位的職位分析;(2)其成本效益高,研究表明它能夠提供有效的結果,費用甚至低于發送郵件工作測量表;(3)其花費時間短,通常在兩天時間內就能夠制定一個完整的按優先順序列出職責和任務的職業崗位分析表,而此分析表可于后期通過較大的樣本進一步驗證。
DACUM分析法的成立基于以下假定:(1)資深員工比其他任何人更能準確描述和界定其工作;(2)所有工作任務可被描述;(3)所有工作任務的正確執行需要某種知識、技能、工具和態度;(4)專家能夠辨識有效、可靠的能力。
二、DACUM分析法基于酒店前臺接待崗位培訓的實施
(一)前期準備
從根本而言,DACUM分析法是妥善組織,按部就班的頭腦風暴。在進行頭腦風暴前,必須鎖定、召集如下幾類參與者:a. Panel of Expert Workers 資深前臺接待員工答問小組。由前廳部經理從前臺接待崗位中挑選5至9名語言表達能力強、工作知識技能扎實、工作表現出色的接待員組成答問小組。b. Facilitator符合資質要求的DACUM引導師。DACUM引師必須經專門的資格認證,酒店可于外部尋求相關人員。經過特別訓練的DACUM引導師是該分析法取得有效、有用的成果的必備條件。在頭腦風暴過程中,DACUM引導師將面對資深前臺接待員工答問小組就座,其在整個過程中必須能夠引發問答小組發言,能夠處理問答小組成員在達成共識過程中的辯論和意見沖突,引領進程完成并實現預期目標。c. Group of Recorders記錄員小組。酒店可選取3名以上的部門秘書組成記錄員小組,在頭腦風暴中快速記錄答問小組發言。必要時可適當增加記錄員數量,因頭腦風暴的進度很大程度上取決于記錄員的記錄速度。d. Observers 觀察員。邀請前臺接待主管和接待領班參與頭腦風暴,對答問小組的發言給予第三方意見。
鎖定相關參與人員后,安排酒店內一間多功能會議室(通常結構為四面墻且無太多窗戶)為頭腦風暴地點,并協調確定所有人員能夠參與的具體日期和時間(通常整個過程計劃一天半至兩天為宜),將計劃時間提前通知前臺經理,使其能夠有較大的余地調整前臺接待員班次,使得大量接待員在參與DACUM的過程中,前臺依舊有充足的人手保證其運作正常。
(二)頭腦風暴
一切準備就緒后,相關人員按計劃時間和地點進行旨在觀點產生的頭腦風暴。圍繞DACUM分析法所需解決的終極和唯一問題――前臺接待員每天所從事的工作任務,DACUM引導師系統引領資深前臺接待員工答問小組通過頭腦風暴和旨在達成共識的研討,描述和界定其工作,具體過程如下。
DACUM引導師首先請前臺接待員答問小組每人于紙上列出5至10項其每天必須完成的工作任務,對此的描述不需通過完整的句子,而只需簡單的動詞詞組,如“處理預訂單”,“掌握房態”,“銷售客房”等。待每人都列出5至10項工作任務后,此時DACUM引導師將充當交通警察的角色,選擇不同發言人每次說出一項其所列內容。與此同時,記錄員用黑色等顏色醒目的記號筆將發言內容準確記錄于便簽紙并粘貼于白板上。在此過程中DACUM引導師需反復強調大家的觀點有很大重疊的可能,鼓勵大家不要因此畏懼表述自己的觀點。此過程將會循環往復,直至所有人都無新觀點添加和無新項目記錄。因此,整個頭腦風暴的過程取決于前臺接待工作的復雜程度以及有多少工作任務前臺接待員答問小組可以想到并提出。
待觀點完全產生和記錄后,給予答問小組一段休息時間。在答問小組休息期間,邀請觀察員(前臺接待主管和接待領班)參與分析白板上之前記錄的關于工作任務的信息。具體而言,因信息記錄的無序性,觀察員需要將白板上所記錄的所有工作任務分門別類,將相互關聯的工作任務劃歸為一組。分類通常可依循兩種方式進行。一方面,可按前臺接待工作的流程分類,即交接班、中段及收班的邏輯;另一方面,可按工作性質分類,比如答問小組可能會提出“錄入住客登記單”、“登記境外客人戶籍資料”、“發放客房鑰匙卡”等工作任務,若按照工作性質而言,這些工作任務都可以統一劃歸為“辦理入住手續”門類。分類完成后,將所有工作任務類型和具體工作任務記錄于便簽紙上,并按照每行從左至右的順序將其粘貼于一張大紙上,即每行第一項為工作任務類型(如“辦理入住手續”等),緊隨其后為從屬于此類型的每項具體工作任務(如“錄入住客登記單”、“登記境外客人戶籍資料”、“發放客房鑰匙卡”等)。
分類和粘貼完成后,結束答問小組休息時間并邀請其返回多功能會議室。因為分類的過程通常時間緊促,很有可能將某項工作任務錯誤地歸入不應從屬的門類,或者某項工作任務類型下的幾項工作任務實際應劃分為兩類不同的類型,或者甚至遺忘了提及某項工作任務類型,因此此時需征求答問小組的意見,逐行分析是否存在以上問題,是否每項工作任務都能與其所在類型匹配,并就存在問題在白紙上做相應修改。
(三)想法再循環
通過上一步驟,一個較為準確細致的工作任務劃分圖已成形,接下來再進行想法再優化。此時答問小組在經歷以上流程后通常已疲憊不堪,所以可將工作任務劃分圖交給答問小組于研討會外斟酌,進行想法的再次循環、反饋和優化。
(四)專家驗證
邀請專家組(未參與研討的其他資深前臺接待主管、接待領班和前臺接待員等)驗證答問小組確認的工作任務劃分圖的完整性和準確度。驗證的過程可采取多重標準,其核心是要判斷任務的重要程度,重復頻率和有無必要進行相關培訓,因為驗證的目的旨在使后續的培訓教學計劃囊括所有必要培訓的工作任務。如答問小組在此前未提及“辦理加床續住手續”等在前臺崗位重復率、重要程度和培訓必要性高的工作任務,專家組需將其補充進入工作任務劃分圖中。又如若答問小組提出“清潔整理前臺”等無需設置專門課程培訓的工作任務,專家組可考慮將其從工作任務劃分圖中移除。
(五)工作任務分析
經專家驗證后的工作任務劃分圖后續將交由資深前臺接待員工與酒店培訓部培訓教學計劃開發人員一起進行深入分析。
(六)DACUM分析法于培訓的運用
DACUM分析法除了可用于開發新的培訓,了解培訓所需設備資源,還可以作為員工培訓必要性的前期調查,衡量現有培訓是否著眼于當今崗位的能力要求,提供培訓效果測試的指標,可成為建立完整崗位培訓體系的基石。
三、DACUM分析法于酒店培訓外的其他應用
在傳統的高職教育理念中,主要是以傳授專業理論知識為主,而忽視對學生專業技能的培養。如高職機械專業,如果單純的向學生講授書本的理論知識,大多數的高職學生在聽課中可能就會迷茫,甚至不知所云。因此,傳統的高職教育教學理論迫切需要改革,同時也相應的政策同時需要政府的大力支持,才會讓學生真正掌握專業技能。
工作過程導向的教學方法與手段是當前我國高職院校大力提倡的一種模式,通過將工作過程進行系統化分解,并結合專業理論知識去學習職業的工作任務。在這樣的方式下,學生不僅了解的崗位的職業能力與技能,同時也收獲了這個崗位所需的專業理論知識。
一個職業的完整的工作過程,包括工作輸入與工作輸出。工作輸入指的是在工作任務開展之前所需物資的準備工作;工作輸出指的是在當完成工作任務時要有成果,這個成果也可以具體的產品,也可以是無形的服務。
工作過程的核心要素包括:勞動者、工作對象、工作工具、工作方法和工作產品。高職教師應注重充分利用工作過程中的要素去引領學生完成相關的工作任務。高職院校的課程教學中,應該將課程的培養目標從學生掌握了多少知識轉向為學生掌握了多少技能。以工作過程為導向的高職教育教學模式應采用情景教學方法,以具體的企業具體情景聯系到具體的專業技能。如數控技術應用課程,其工作過程大體是:圖紙分析―毛坯選擇―工藝方案確定―加工方法選擇―工藝參數確定―數控加工程序編制―數控機床操作―零件檢測。
二、以工作過程導向高職課程應考慮的兩個因素:
(一)課程內容的選擇
高職教育教學模式重視培養學生的職業能力,以就業崗位為研究對象,設計與選擇合適的課程內容。
以高職機械專業為例,按照生產企業中機械專業相對的崗位群為出發點,研究這些崗位群的工作任務。這些工作任務依據生產工藝的不同再進行細分成不同的工作環節,最后再將這些任務串聯起來形成專業的工作過程能力培養,將專業知識轉化為專業技能。
(二)課程內容的重構
課程內容的重構,就是要打破傳統課程內容的編排,而應按照企業相應的專業崗位群進行設計與編排,將課程內容與生產實踐的工作任務串聯起來。
這種做法可以讓高職教師以工作任務的過程為主線,開展授課。此時,工作任務作為課程的導向,工作任務中的環節發生變化,教師的課程授課內容也將要隨之而進行調整,以適應當前對工作任務能力的變化與要求。
在以工作過程為導向的課程內容中,還要充分考慮以學生為主體。強調與重視學生能力的開發與訓練,充分調動學生的參與性與積極性,做好課程內容的設計。
我們所要做的工作是:以工作過程為主線,找到課程內容的由實踐情景構成的過程邏輯,使學生學習課程的過程變成基本符合企業工作過程的過程。例如:數控機床操作,實際操作過程:準備啟動機床―夾緊工件―輸入數據―移動刀具―啟動機床―加工工件―測評工件(調整機床參數)―結束工作。
三、以工作過程為導向高職課程的能力目標
以工作過程為導向課程開發的能力目標,應以職業能力的專業能力、方法能力、社會能力綜合考量。
(一)培養學生同時具備專業的理論與專業的技能為目標。通過工作過程導向的課程培養,打造學生強大的專業能力,具備學完課程就能夠獨立地技能操作,如機械專業的焊接、打磨、刨等。
(二)培養學生獨立解決工作問題的能力為目標。學生們通過以工作過程為導向的課程學習,雖然掌握了專業技能,但是我們還必須培養他們獨立操作過程中工作問題的解決方法。這樣學生們才能夠不斷地摸索,掌握更多的新技術與新方法,以不變應萬變,靈活運用知識與技能,適應企業工作崗位的要求。同時,還要培養學生的學習能力,高職學生的就業崗位目標就是操作者,只要積極地不斷學習知識與技能,才不會被淘汰。
(三)培養學生綜合的職業素養為目標。高職學生畢業后走上工作崗位,更多地要求他們的行為能力,如溝通能力、社會關系、團隊精神、道德品質等。在以工作過程為導向的課程設計中應重視學生行為能力的培養,這是社會人的最基本能力,也是工作崗位必備的行為規范。
上述三種能力的進一步發展,將形成關鍵能力,它是一種能夠在變化的環境中重新獲得職業技能和知識的能力,對勞動者未來發展起著關鍵性作用。
四、以工作過程為導向的高職課程設計路徑
(一)企業調查與座談
以工作過程為導向的高職課程設計時,首先應做好社會需求的調查。主要調查的內容是專業崗位群的職業能力要求、行業或企業對其職業資格的標準與要求、從業人員的能力要求等。
最好采取與企業專業或技術一線工作者進行座談,以確保課程設置中的關鍵工作任務、以及重點與難點的內容要求。結合專業特點,進行分析與總結,確保課程設計的合理性。
(二)確定工作任務與內容。在與企業座談時,充分了解企業生產與服務一線的崗位群以及崗位工作要求。將企業中的崗位群進行匯總,編制一套合理且通用的知識與技能體系表,將工作任務與工作規范對應起來。
(三)將工作任務目標進行細分為小任務。將課程內容按照分解的小任務進行單元化或模塊化講解與訓練,讓學生從掌握專項能力的小任務中了解工作大任務,循序漸進。
(四)確定課程的類型。按照崗位群工作任務的要求,確定應開設哪幾門課程,以及課程內容進行排序。
(五)設置相應的課程標準。在課程標準中,應規定課程的知識目標、技能目標、課程內容及內容的重難點、教學方法的選擇、實訓說明書、考核方式和考核標準等。
(六)編制教學計劃。以授課時間為依據,按照時間進行編排,對課程的教學任務進行安排,確定教學計劃的可行性。
1.崗位調研
作者在第三方電子商務平臺上隨機挑選了165家開展了電子商務活動的企業,采取網絡調研同時結合走訪和電話調研的方法調查企業在實施電子商務活動中常見的崗位,綜上所述,電子商務專業畢業生主要就業崗位有網店運營推廣類崗位、客戶服務類崗位、美工設計類崗位三種工作崗位。
2.工作任務分析
通過前期的企業調研得出了在電子商務活動中高職學生所從事的三個主要工作崗位,在此基礎上進一步分析了每個工作崗位的典型工作任務,網店運營推廣類崗位主要有五個典型工作任務:文案編輯、市場推廣、活動策劃、產品編輯、數據分析,客戶服務類崗位主要有售前、售中、售后三個典型工作任務,美工設計類崗位有網頁設計、圖片設計、商品攝影三個典型工作任務。
3.各崗位職業能力分析
在工作的過程中,需要完成一項任務必定需要相關的知識、技能和工作態度,通過對典型工作任務所需技能的分析得出了電子商務專業主要崗位的知識、能力和素質要求。
①網店運營推廣類崗位職業能力分析。知識:A.熟悉網上商店運作流程;熟練掌握電子商務平臺的操作規范和流程;B.熟悉互聯網營銷模式;C.熟練掌握Office操作,略懂網頁代碼編輯工具;D.具備文案策劃、市場營銷的相關知識;E.熟悉電子商務流程,熟悉網上購物和銷售、推廣、優化、維護、更新技能知識;F.熟悉淘寶SEO、直通車、鉆展廣告、淘寶客、超級賣霸、聚劃算等淘寶推廣方式;G.熟練掌握各種站外推廣手段,例如微博、論壇、SNS等。能力:具備良好的文字駕馭能力和視角獨到的文案創作能力,較強的編輯整合能力;B.能夠獨立思考并有所創新;C.具備一定的營銷策劃和執行能力,對市場敏銳的觀察、判斷能力;D.有數據分析能力。素質:A.具有良好的團隊意識、組織協調能力和出色的溝通能力;有良好的溝通能力與理解能力,有團隊合作精神;C.有耐心恒心,有強烈的意志力,良好的團隊合作理念,善于溝通。
②客戶服務類崗位職業能力分析。知識:A.深刻了解電子商務行業,具備較好的互聯網知識基礎,打字速度70字/分以上;B.熟練第三方電子商務平臺中網店的操作流程。能力:A.普通語標準,溝通能力強,親和力強;B.具備很好的溝通和交流能力。素質:A.有責任心,能自我激勵,并能在高壓工作環境下工作,敢于挑戰自我;B.良好的團隊合作精神。
③美工設計類崗位職業能力分析。知識:A.熟練使用photoshop、DREAMWEAVER、FLASH、FIRE-WORK、Illustrator等美工軟件;B.會代碼裝修,熟練掌握Web標準;C.掌握數碼攝影技術,熟悉微距攝影、產品攝影;D.熟悉淘寶集市和天貓的店鋪裝修、海報制作、圖片大小、風格;E.熟悉第三方電子商務平臺后臺操作;F.熟悉平面設計與淘寶店鋪裝修設計。能力:A.具有活動內容的文字策劃功底;B.視覺表現有自己的觀點,視野開闊,心態開放,時刻保持學習態度;C.有良好的審美品位和創意,色彩和構圖感強;D.具有店鋪美工設計能力和平面設計能力。素質:A.能夠承受一定工作強度,有較強的敬業精神,良好的溝通能力和團隊合作精神;B.做事認真,細心負責,誠實可靠,能承受一定的工作壓力。
二、總結
關鍵詞 工作過程系統化 高等職業教育 課程開發
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
Practice of the Working Process Systematization Curriculum Development
——Taking "Development of Management Information System" Curriculum For Example
LIN Xueyan
(Ningbo City College Of Vocational Technology, Ningbo, Zhejiang 315100)
Abstract Higher vocational education is to develop production and construction services for and management of the first line of high-quality skilled personnel, attention to the cultivation of students' vocational ability, papers in management information system development course, for example, on the basis of analyzing the working process systematic curriculum connotation, proposed the working process of the systematic thinking on the development of the curriculum and the matters needing attention.
Key words working process systematization; higher vocational education; curriculum development
目前,企業急需具有很強的實踐能力、崗位適應能力和一定的創新能力的一線人才,高職教育的主要目標就是培養生產建設、服務和管理第一線的高素質技能型人才。課程是人才培養的核心,必須作相應的調整及開發,以適應新形勢下的人才需求。工作過程系統化課程作為一種新的課程教學模式,重視學生職業能力的培養,充分體現課程教學的職業性、實踐性和開放性,符合高職教育的理念,體現高職教育的特色,是當前高職教育課程改革的主要方向。本文以“典型管理信息系統開發”為例,探討基于工作過程系統化課程的開發思路。
1 工作過程系統化課程內涵界定
高職學生職業能力培養是高職教育的主要任務,而職業能力源于特定的工作過程,因此,工作過程是課程開發的切入點和落腳點。所謂工作過程,指的是個體為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序?;诠ぷ鬟^程系統化課程是來自職業行動領域的工作過程,是一個綜合的、時刻處于運動狀態之中但結構相對固定的系統。工作過程系統化課程開發必須是在有序性、整體性和生成性的原則下,從實際工作的需要和高職教育需要這兩個維度上予以整體設計,必須有系統的邏輯路線,高職學生能力的培養必須遵循職業成長和認知學習這兩個規律,在從新手到專家、從簡單到復雜的學習過程中,使得知識、技能和價值觀的學習實現融合,集成于一體, 而不是分離。
綜上所述,工作過程系統化課程開發的內涵是以學生為中心,從實際具體職業工作崗位中提取典型工作任務,并將典型工作任務根據職業能力復雜程度、學生的學習和認知特點進行重組,形成便于學生接受的三個及以上遞進式的學習項目,每一層次的學習項目都由一個相對完整的工作過程轉化而來形成相對完整的學習過程,有著結構相對固定的學習任務;通過以學生為主導,在自主、合作、交流、探究中逐層完成學習任務,學生學會分析問題、解決問題,形成直接經驗,并以此種形式來掌握融合于各項實踐行動中知識、能力、素質,逐漸實現課程教學與崗位要求的無縫對接。其概念如圖1。
2 工作過程系統化課程開發思路
2.1 分析具體職業崗位,確定職業能力
“工作過程系統化課程是來自職業行動領域的工作過程”,因此,必須成立由學校專家、行業專家、企業中具有豐富實踐經驗的技術人員以及管理人員共同組成的課程開發團隊進行課程開發。課程開發首先進行市場調研,由專業教師與企業技術專家一起對專業所對應的職業崗位群進行分析,確定課程在專業培養目標中的定位。
管理信息系統開發職業崗位群分析如下:(1)對于軟件企業的系統開發團隊來說,以職業崗位劃分,分為項目經理或項目組長、系統分析員、系統設計員、程序員、測試員等職位,高職計算機應用專業企業信息化應用方向學生主要面向的是助理管理信息系統分析員、助理管理信息系統設計員、程序員、測試員等職位,從事系統分析、設計的輔助工作以及具體的編碼、測試等方面的工作。(2)對于軟件企業的軟件系統銷售團隊來說,以職業崗位劃分,分為軟件系統銷售、售前服務、售后服務(系統維護員),這些工作職位都比較適合高職計算機應用企業信息化應用方向學生。
通過對本專業工作崗位群分析,助理管理信息系統分析員、助理管理信息系統設計員、程序員、測試員、系統維護員是本專業學生的重要崗位之一,也是學生在專業技術領域得以繼續發展的重要途徑。
綜上所述,“典型管理信息系統開發”課程主要培養學生參與各類管理信息系統的建設、擔負管理信息系統的管理和維護工作、開發管理信息系統的能力,使學生具備良好的從業道德,嚴謹的工作態度,有序的團隊合作精神。因此,“典型管理信息系統開發”課程在整個專業和職業崗位中處于核心地位,對學生職業能力和職業素養養成起到主要支撐作用。
2.2 提取典型工作任務
明確課程在專業培養目標中的定位后,召開企業專家和校內教育專家論證會,對崗位群的職責和具體的工作任務進行分析,明確各個工作任務的工作內容以及完成這些工作任務所需必備的職業能力,在此基礎上,按照職業能力成長規律,提取典型工作和典型工作任務。典型工作不同于職業崗位的真實工作,它是指按照系統開發流程,將真實工作中的各關聯任務所需的技能進行歸納整合,形成具有職業特征、體現任務層次性和綜合性并富有教學價值的理想工作。典型工作任務的提取既要強調總體任務的真實性、典型性,又要注重學習任務的層次性。既要注重學生的學習、認知特點,又要考慮學生的可持續發展。
信息系統分析員助理、系統設計員助理、程序員、測試員、系統維護員等職業崗位工作任務涉及管理信息系統分析與設計的基本步驟和方法、系統各主要模塊的設計與編碼、系統技術文檔的編寫、系統測試、系統運行與維護等,是綜合性較強的工作。通過對信息助理管理信息系統分析員、助理管理信息系統設計員、程序員、測試員、系統維護員等職業崗位進一步調研,并經過行業專家深入、細致、系統地分析,“典型管理信息系統開發”課程整合工作任務中涉及的專業知識與技能,提取出典型工作任務:管理信息系統規劃、管理信息系統分析、管理信息系統設計、管理信息系統功能模塊實現、管理信息系統測試、管理信息系統運行與維護。通過實際應用系統的接觸,讓學生感受什么是實驗,什么是實際產品開發,并體驗企業實際職業崗位的要求。
2.3 任務分層次重組,形成學習任務
以崗位職業能力、國家職業資格標準為依據,由行業、企業專業人員與專業教師進行深入、細致、系統的分析,以管理信息系統開發的實際工作過程為邏輯線索,同時結合學生的認知特點和教學規律,已提取典型工作任務以分層次遞進式的學習項目為載體轉化成學習任務,三個學習項目分別為:圖書借閱系統開發(模仿)、圖書管理信息系統開發(熟練)、進銷存系統開發(提高),學生通過逐步完成各層次學習項目,達到素質教育、職業技能、知識教學的目標,使學生的知識、技能得到有效遷移。
每一學習項目又根據典型工作任務的界線和系統開發流程的先后順序,劃分成六個學習任務:管理信息系統規劃、管理信息系統分析、管理信息系統設計、管理信息系統功能模塊實現、管理信息系統測試、管理信息系統運行與維護,每個學習任務都具有相對的完整性。
通過完成漸次復雜的學習項目,反復體驗系統開發的過程,學生逐漸明確實際職業崗位的要求,其專業能力、團隊合作能力等得到了螺旋式的提升,知識、技能得到有效遷移。
3 工作過程系統化課程開發注意事項
工作過程系統化課程開發是以學生為中心,從實際具體職業工作崗位中提取典型工作任務,并將典型工作任務根據職業能力復雜程度、學生的學習和認知特點進行重組,因此,在提取典型工作任務時既要強調工作需要又要考慮到高職教育的需要,既要注重學生的學習、認知特點,又要考慮學生的可持續發展。因此,為了工作過程系統化課程開發的順利進行,教師必須注意以下事項:
(1)提取的工作任務要真實、典型。提取典型工作任務時課程開發者容易受傳統的課程學科體系影響,將各知識點牽強地放到學習任務中來,而忽略其在實際職業崗位中的使用頻率及次序。學生順利完成學習任務后,跟實際職業崗位的任職要求還是相差甚遠。同時,課程開發者也容易陷入面面俱到的困境,提取的工作任務不具典型性,將不同職業崗位中涉及的邊界知識、技能糅合在一起,分不清主次。學生完成學習任務非常吃力。因此,課程開發者在提取典型工作任務時,要按照技術領域和職業崗位的實際要求,將學校的教學過程和行業(企業)的工作過程緊密結合,提取典型工作任務。
(2)重構學習任務要注重學生的認知特點和可持續發展需要。重構學習任務時,必須要考慮學生已有的知識結構和認知能力等,遵循由淺入深、由表及里、循序漸進等原則,設計三個及以上遞進式的學習項目。盡可能以相對簡單的、部分的、學生日常接觸較多的項目作為初層次的學習任務設計的載體,然后逐次設計復雜、全面、擴展的學習項目。每一層次的學習項目都要對應一個相對完整的工作過程,有相對固定的學習任務和明確的目標,盡量對應相應的職業崗位級別。這樣,通過完成分層遞進式學習項目能逐步訓練學生知識、技能的遷移能力,養成良好的職業素養。
4 結束語
工作過程系統化課程以學生為中心,重視學生職業能力的培養,充分體現課程教學的職業性、實踐性和開放性。通過熟能生巧的比較學習過程,學生逐步形成完整的知識、技能和職業素養,實現從模仿、重構到創新的高職教育目標。體現高職教育的特色,是當前高職教育課程改革的主要方向。
參考文獻
[1] 姜大源.工作過程導向的高職課程開發探索與實踐.國家示范性高等職業院校課程開發案例匯編[M].北京:高等教育出版社,2008.
[2] 姜大源.當代德國職業教育主流教學思想研究[M].清華大學出版社,2007.
關鍵詞:職業成長性;高職酒店管理專業;課程體系改革
高職酒店管理專業培養能夠從事高星級酒店基層高級服務員、二線行政人員、中基層管理人員崗位工作等高技能應用型人才,因此,高職酒店管理專業的課程體系和課程內容應根據畢業生的職業成長規律和崗位(群)工作過程進行開發和重構,從而打破傳統的教育教學模式。
1 基本思路
以畢業生在高星級酒店的職業成長過程為主線,以酒店各崗位的實際工作過程為干線,串起整個職業教育教學的各個環節和過程,讓職業活動的各個元素,滲透和融合在學校教學的環境、實施教學的教師、接受教育的學生以及學院教學管理的各個方面,從而形成系統化和職業化的課程體系和教學內容,最終達到“一年會操作、二年能運行、懂管理、三年可提升”的人才培養目標。
本課程體系開發與設計的基本步驟:首先是市場調研,通過人才需求調研及崗位工作活動分析確定專業崗位群,以此為基礎,根據崗位的社會需求量、教育教學的規律、教學組織實施的可能性確定該專業職業面向崗位;其次是召開企業實踐專家座談會,邀請企業實踐專家、資深教育專家座談確定該專業職業面向崗位的各項具有代表性的工作任務,并對其進行分析、梳理、歸類合并,共同確定出該專業的典型工作任務,分小組對典型工作任務進行分析歸納確定典型工作任務的基本內容(包括工作過程、工作崗位、工作對象、工具和工作方法、工作組織、對工作及技術的要求、綜合性問題等);三是對典型工作任務進行分析、歸類、合并,確定相應的若干個行動領域;四是根據完成行動領域應該具備的能力、知識和素質要求,按照教學規律、認知規律的要求,結合國家職業技能標準要求,按照職業成長規律與崗位(群)的工作過程將職業能力從簡單到復雜、從單一到綜合進行整合,將行動領域轉化為與之相對應的學習領域,逐步開發出體現職業成長性和崗位工作過程系統化的酒店管理專業課程體系框架,再針對每一個學習領域從學習目標、學習內容、學習方法、教具準備、教學場所等多方面進行描述,最后設計出學習領域所包含的學習情境的具體內容。開發流程如圖1 所示。
2 基于專業調研確定酒店管理專業面向的職業崗位
在課程體系開發初期,首先應進行專業調研,調研內容包括相應行業的人才結構現狀、專業發展趨勢、人才需求狀況、崗位對知識能力素質的要求、相應職業資格和學生的就業去向等,從宏觀上把握行業、企業的人才需求等。調研的形式有調查問卷、實地調研、召開實踐專家座談會,通過這些形式積極征求各位專家對專業課程體系改革的意見和建議。通過對調研資料的整理分析,酒店職業崗位按其成長規律可分為五個階段,依次為基層服務員、資深服務員、基層管理人員(領班、主管)、中層管理人員(部門經理)和高層管理人員(總監以上);按畢業生就業部門的不同,各個階段具體崗位也不同,根據調研我系酒店管理專業畢業生就業的部門主要有前廳、餐飲和客房部,畢業生面向的具體崗位及相應的職業資格證書如表1所示。
表1畢業生面向的具體崗位及相應的職業資格證書
崗位層次 具體崗位名稱 職業資格證書
中層管理崗位 部門經理、銷售經理、行政管家 酒店部門經理資格證
基層管理崗位 各部門領班、主管、大堂副理 酒店部門經理資格證
二線行政崗位 人力資源、辦公室、財務員工等 會計證、人力資源證
高級服務崗位 前廳(接待員、收銀員、預訂等)、客房(黃金管家)、餐飲(迎賓、宴會、送餐)服務、VIP服務、調酒師 高級前廳、客房、餐廳服務員和高級調酒師證
3 基于崗位工作過程的各個代表性工作任務確定典型工作任務
在確定酒店管理專業職業崗位的基礎上,結合前期的專業調研,我系酒店管理專業進一步召開了企業實踐專家座談會。參與座談會專家成員來自本省9家四星級及以上酒店和本專業的教育專家,來自酒店的專家均為具有豐富的一線工作經驗的前廳、餐飲和客房部經理。此次座談會確定了該專業職業面向崗位的代表性工作任務;并對其進行了分析、梳理、歸類合并,確定出該專業的典型工作任務;最后按前廳、客房、餐飲三個部門分小組對典型工作任務進行職業能力分析。典型工作任務是指職業人在實際職業崗位上所從事的具體的、有代表性的工作任務,它是確定后期行動領域、學習領域的基礎。高職酒店管理專業代表性工作任務及典型工作任務如表2所示。
表2高職酒店管理專業代表性工作任務及典型工作任務
序號 代表性工作任務 典型工作任務
1 準備工作、客房預訂、住宿登記、問詢服務、禮賓服務、離店結賬服務、商務服務、總機服務 T1:前廳服務
2 制定服務方案、迎客準備、清潔客房、接待貴賓、房務中心服務 T2:客房服務
3 接待服務、擺臺服務、中西餐及宴會服務、會議服務 T3:餐廳服務
4 調酒準備工作、調酒操作、飲料操作、酒吧服務 T4:調酒及酒吧服務
5 前廳外語服務、客房外語服務、餐廳及酒吧外語服務 T5:外語服務
6 客房推銷、酒水推銷、菜品推銷、酒店其他產品推銷 T6:酒店產品推銷
7 前廳人員定編頂崗排班及管理、制定前廳服務規范與操作流程、客史資料的整理與分析、服務質量控制、安全管理、處理客人投訴、制定部門預算 、員工培訓 T7:前廳管理
8 客房人員定編頂崗排班及管理、制定客房服務規范與操作流程、服務質量控制、安全管理、處理客人投訴、制定部門預算控制、房態管理、客房用品管理、員工培訓 T8:客房管理
9 餐廳人員定編頂崗排班及管理、制定餐廳服務規范與操作流程、服務質量控制、安全管理、處理客人投訴、成本控制、營業策劃、菜單設計制作、物資供應鏈管理 T9:餐廳管理
10 中高檔中餐宴會設計和西餐宴會設計、會議管理 T10:宴會設計
11 會前準備、會間服務、會后撤臺 T11:會議服務
12 制定酒吧服務規范與操作流程、酒水單設計制作、處理客人投訴 T12:酒吧經營
13 酒吧人員定編頂崗排班及管理、服務質量控制、安全管理、成本控制、 T13:酒吧管理
14 部門內的溝通與協調、部門間的溝通與協調、與客人的溝通協調 T14:溝通與協調
15 酒店基層管理外語會話、二線部門外語會話 T15:酒店管理外語會話
16 人事招聘、員工培訓和人事管理等 T16:人力資源管理
17 出納、收銀、會計、稅務等 T17:財務核算
18 籌資管理、投資管理、收入及稅費管理、利潤及分配管理、財務分析等 T18:財務管理
4 基于典型工作任務及其職業能力確定學習領域課程
行動領域是工作過程導向的課程基礎(開發平臺),是與本職業緊密相關的職業情境中構成職業能力的工作任務的總和,采用工作過程描述的方式,體現了職業的、社會的和個人的需求,是在職業、生活和對公眾有意義的行動情境中相互關聯的任務的集合。將上述酒店職業崗位典型工作任務匯總并按一定原則歸類為9項行動領域,并形成與之相對應的學習領域,為下一步工作過程系統化的課程體系構建打下基礎,典型工作任務、行動領域到學習領域的轉換如表3所示。
表3 典型工作任務、行動領域到學習領域的轉換分析表
典型工作任務 行動領域 學習領域
T1:前廳服務
T2:客房服務
T3:餐廳服務
T4:調酒及酒吧服務
T11:會議服務 基層崗位服務(前廳服務、客房服務、餐廳服務、調酒及酒吧服務) TC1:酒店基層服務
T5:外語服務 酒店基層崗位英語服務 TC2:酒店基層英語服務
T6:酒店產品推銷 服務崗位推銷 TC3:酒店服務銷售
T7:前廳管理
T8:客房管理
T9:餐廳管理
T10:宴會設計 基層崗位管理(前廳管理、客房管理、餐廳管理) TC4:酒店基層管理
T12:酒吧經營
T13:酒吧管理 酒吧經營與管理 TC5:酒吧經營與管理
T14:溝通與協調 酒店管理溝通 TC6:酒店溝通技巧
T15:酒店管理外語會話 酒店基層英語溝通與管理 TC7:酒店管理英語
T16:人力資源管理 酒店人力資源管理 TC8:酒店人力資源管理
T17:財務核算
T18:財務管理 酒店財務核算與財務管理 TC9:酒店財務核算與管理
5 基于職業成長性構建酒店管理專業課程體系
在以上工作的基礎上,我們打破傳統學科型課程體系,根據酒店人的職業成長性重構課程體系。新的基于職業成長性的課程體系分為五個模塊:分別為公共基礎、專業基礎、學習領域、專業拓展和綜合實訓模塊,這五個模塊充分體現了酒店人的職業成長性,打破傳統學科型課程以學科知識邏輯為主線、專業理論知識為主體的教學內容,針對實際工作任務需要,以職業成長性為主線,以崗位工作過程為干線,以培養職業能力為本位,職業崗位特色鮮明?;诰频曷殬I成長性的新課程體系如圖2所示。
圖2 基于職業成長性的新課程體系
6 基于職業成長性重構教學進程
新課程體系的教學進程不僅體現酒店人的職業成長性,即學生的學習階段就是其職業成長的階段;更體現校企合作的緊密性,即合作企業在各個學期承擔專業特色課程的教學,如現代酒店認知、酒店服務禮儀、企業文化 、基層服務與管理的部分教學、溝通技巧 、銷售技巧、主管領班技能等,合作企業提供該專業的見習、教學實習和畢業頂崗實習和部分學生的就業安排場所。新課程體系教學安排如圖3。
圖3 新課程體系教學進程
7基于崗位工作過程和項目導向重構課程內容
以崗位工作過程和項目為導向的課程系統化設計,是以培養能力為主線,按工作過程的不同工作任務的相關性來實現知識和實踐技能整合的“串行”體系;是以學生的“學”為中心的,使學生循序漸進學習各門課程的過程變成符合或接近企業實際工作的過程和項目。
7.1 課程內容的選擇
課程內容的選取應以專業培養目標為宗旨,將職業崗位和崗位群所需的能力作為主線,按工作過程的不同工作任務和工作環節進行能力分解,細化成若干能力點,由此將其轉化為由專業知識和技能訓練所構成的課程內容。
依據行業組織制定的職業能力標準和國家統一的職業資格證書制度,根據產業需求、就業市場信息和崗位技能要求確定專業課程的具體內容,將課程內容與職業技能進行有效銜接。
7.2 課程內容的重構
課程內容的重構就是要改變按學科體系編排課程內容的“平行”結構,建立按工作過程或項目編排課程內容的“串行”結構。這種“串行”結構的課程內容,是以工作過程為參照系,針對行動順序的每一個工作環節來傳授相關課程內容,實現實踐技能與理論知識的整合。這意味著,在工作過程或行動體系中獲得的,是實踐技能、理論知識的總和。
總之,課程體系和課程的改革是當前我國職業教育改革的重點,首批全國100所高職示范院校已經給我們帶來了非常多寶貴的經驗,我院作為全國第二批100所骨干高職院校之一也不例外,全院各個專業都在不斷地探索和推進行動導向課程體系可課程的改革,改革圍繞其職業成長性和崗位工作過程展開,以工作任務為中心整合理論與實踐,充分體現職業教育的特點,使教學與實際工作充分融合,從而使學生就業實現零距離。
參考文獻:
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【關鍵詞】體系 融合 課程 教學
【中圖分類號】G718.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)6-0023-03
技術進步和市場變化,重構了傳統產業,新的行業不斷涌現,激發形成了新消費方式。變革從根本上影響職業結構和就業方式,大批新職業崗位迅速出現;這些新崗位技術水平要求高、組織化程度高、更多體現從業者的學習和改革創新能力,更注重以人為本的理念,更需要團隊合作精神和與人溝通的能力。
職業結構和就業方式的迅速轉變、崗位職責更高水平的要求對傳統職業教育提出嚴峻的挑戰,建立適應職業結構和崗位職責要求的課程體系,已是職業教育得基本任務;其中,分析人才市場需求和從業者現狀,明確崗位職責對人才規格的要求和從業者所具備能力的差距等,是適宜課程體系建設的基礎。
一、崗位需求及從業者現狀特點
(一)崗位需求及特點
據統計,我國每年各類企業所能提供的就業崗位占全部就業崗位總量的七成,且呈現逐年上升趨勢,總量巨大的民營企業集群仍是就業崗位的主要來源,是增加就業的重要途徑;各種來源的就業崗位呈現以下主要特點。
1.工作能力要求進一步強化;2.崗位職責更新迅速;3.綜合素質要求更高。
(二)從業者的現狀
面對社會變革,職業教育體系積極反思,尋找原因與對策,提出加強職業人才綜合素質的培養,加強職業道德、價值觀和職業核心能力的培養;但受到傳統教育思想及觀念、教育和課程體系等的影響,從業者的能力與快速發展的社會需求、與企業的用人標準需求、與崗位的職責需求任然存在差距,具體原因包括:1.學歷效應的負面影響深遠;2.從業者的能力與崗位要求仍有差距。
二、核心能力三融合課程體系
為了減輕學歷效應對畢業生就業的消極影響,提升畢業生的從業能力,尤其是實際工作能力和綜合素質,滿足從業崗位及其需求迅速變化的要求,結合寧夏及周邊設施農業領域核心崗位需求及特點、從業者的現狀,本團隊在長期從事職業教育實踐及研究基礎上,以設施農業生產技術專業為樣本,建立了 "核心能力三融合"的課程體系。
(一)課程體系建設及運行的目標
建立動手完成工作任務導向的教學方法,達到具備獨立工作、責任承擔和團隊合作的核心能力培養的目的,解決教學與企業需求脫節的矛盾。
(二)工作任務導向的課程體系建立
1. 項目化教學內容開發
為了擺脫傳統學科教學的束縛,與多家相關企業合作,研究分析企業崗位職責要求和職業資格標準,在充分保證學習內容充實的前提下,共同制定課程標準,確保崗位職責要求對接學習內容,生產計劃、任務及指標與教學進度、內容和考核同步對接和融合(三融合);按照課程標準的要求,開發基于生產過程的項目化課程,使課程內容項目化。
本案例與多家企業合作,制定了明確崗位職責要求和職業資格標準,共同制定課程標準,依此,開發了達到三融合目的的項目化課程及其模塊課程建設,包括設施蔬菜、花卉、果樹、食用菌生產技術模塊課程;
(三)核心能力三融合教學模式形成
1.生產任務與教學內容相融合
結合產品生產周期及生產進程,區分學習內容成為典型工作任務,典型工作任務又為分解符合生產進程的若干技能點,依此作為學習內容單元,制定詳盡的典型工作任務、技能點單元任務內容、單元任務目標;利用企業及校內綜合實訓基地,在生產過程的具體反復操作中,完成各技能點訓練和考核;即實現生產任務與教學內容的融合。
本案中結合典型工作崗位職責要求,將四專業核心能力的模塊課程區分為6個典型工作任務,即育苗、土肥水管理、植株調整、病蟲害防治、花期管理和產品采收,典型工作任務分解蔬菜和花卉等識別、播種、扦插、分株、嫁接、組培、植株調整、花期控制、病蟲害防治、培養土配制、施肥、澆水、環境調控、采收、貯運15個實訓技能點。
2.生產計劃與教學進度相融合
結合產品生產周期及生產進程,依據產品生產流程順序,區分典型工作任務先后順序,按照典型工作任務先后順序安排教學進度,保持教學進度與生產進程計劃一致;本案中專業蔬菜、果蔬、花卉和食用菌生產技術核心課程的教學計劃由一學期調整為春、秋兩季二學期課程,確保生產與教學在時間上保持一致性,實現生產計劃與教學進度的融合。
3.生產指標與技能考核相融合
結合產品生產質量指標及生產各階段操作規程指標,將生產指標及各階段操作規程指標分級量化,依此制定典型工作任務完成和各技能點掌握考核級別及標準,對小組及個人進行專業能力、方法能力、社會能力、個人能力四個方面的考核,在各技能點學習及典型工作任務完成后,逐項逐個打分考核,實現生產指標與技能考核的融合。
三、核心能力三融合課程體系功能實現
依據技能點學習內容、工作任務、學習目標和考核指標等項目教學的要求,采用工作小組的學習方式,使學生置身于真實的或模擬的工作情境中,在工作任務完成的動腦動手情境中,緊密結合學習內容和工作任務,教師引導、激發學生對工作任務的好奇和興趣,動員學生本能的判斷、觀察和思考能力;
通過完成技能點工作任務,學生獲得獨立工作能力,工作任務安排及承擔培養責任學生責任承擔能力,小組工作培養學生團隊合作能力;校企合作深度融合,在企業現場,或圍繞教學任務設計出一個個學習情境,一個個項目,通過工作任務導向的教學方法,解決教學與企業需求脫節的矛盾。
圖一《蔬菜生產技術》項目教學示意圖
圖二《蔬菜生產技術》三融合示意圖
四、核心能力三融合課程體系實施
(一)項目化教學內容開發
以下以《蔬菜生產技術》模塊課程實施為例,說明核心能力三融合課程體系的制定和實施,其項目教學示意如圖一所示;與企業共同制定課程標準后,完成如圖二所示生產計劃、任務及指標與教學進度、內容和考核融合;依據課程標準及三融合對接,開發基于生產過程的項目教學內容,包括將課程內容分解成項目工作任務、將任務分解成技能點。
(二)項目教學組織過程
在企業的真實或校內綜合實訓基地的模擬的工作情境中,系統的、有目的地組織學生參與資訊、計劃、決策、實施、檢查和評估5個的職業工作過程。通過在生產過程中職業工作過程的循環操作,強化學生專業生產技能。提高了學生發現問題、分析和解決問題的能力,學生獲得了職業工作的方法能力。
(三)課程體系實施過程
本課程3個項目分解為育苗、定植、病蟲害防治、肥水管理、采收等典型工作任務,使學生掌握與之相對應的蔬菜的種子及結構識別、催芽技術、播種技術、定植技術、農藥識別、農藥配置及施用技術、營養液配置技術、水肥一體化技術、采后處理技術等技能點、實現了生產任務與教學內容的融合,綜合職業能力評估考核指標及等級如表1所示。
表1《蔬菜生產技術》綜合職業能力考核表
五、課程體系成效
(一)課程體系實施達到了本課程體系建設及運行的目標
"核心能力三融合"的課程體系的實施,達到了獨立工作、責任承擔和團隊合作的核心能力培養的目的,有效緩解了教學與企業需求脫節的矛盾,實現了社會能力、個人能力、方法能力、專業能力四個方面的均衡發展,使學生由原來被動式學習變為主動學習,從業能力顯著提高,就業競爭力顯著增強。
(二)課程體系實施極大地提高了教師素質和基地建設
關鍵詞:護生;職業核心能力;綜合實訓課程;教學研究
2006年教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》提出“加大課程建設與改革的力度,增強學生的職業能力”,建立突出職業能力培養的課程標準,把“能力本位”課程建設作為提高職業教育教學質量的重心。國內高職院校大多數在護生實習前安排了時間不等的綜合實訓課程,但很多院校僅局限于前期課程的單項操作重復練習[1],缺乏貼近臨床的綜合訓練,護生頂崗實習時機械模仿多,不能綜合運用知識解決實際問題。為改變這一現狀,培養護理核心能力,縮短學校與醫院的距離,我院于2012年開始在護理專業第4學期開設護理綜合實訓課程,圍繞典型崗位任務設計綜合案例創設護理工作情境,以小組為學習單位,采用任務引領的模式來解決護理領域的實際問題,培養學生自主學習能力,發現問題、解決問題的能力及團隊合作精神,現報道如下。
1對象與方法
1.1對象
選取我院2013級護理專業(三年制)472名護生,其中男生22人,女生450人,年齡20歲~22歲,均已完成基礎護理學、護理禮儀與人際溝通、護理心理學、護理倫理學、健康評估等基礎課程及內科、外科、婦科、兒科、急救護理等臨床專業課程的學習,基本掌握了臨床常用護理技術操作。于第4學期(1周~10周)、護生實習前開設《護理崗位能力綜合實訓》課程,共60學時。
1.2方法
1.2.1崗位分析序化高職“能力本位”的教育理念決定了應首先從分析崗位職業能力入手,將工作崗位的職業需求整合到課程中去,通過職業能力分析,明確教學目標,才能真正培養出符合職業要求的技能型人才。我院通過廣泛調研、邀請省內護理專家分析,將護理工作崗位序化為5大護理崗位群(門診、病區、手術室、產科門診及產房、急救中心及ICU護理崗位群)及28個護理崗位(導醫臺、輸液室、注射室、換藥室、消化內科、呼吸內科、心內科、神經內科、血液科、腎內科、內分泌科、燒傷外科、神經外科、普外科、胸外科、骨科、泌尿外科、傳染科、婦產科、兒科、器械護士、巡回護士、產科門診、待產室、產房、母嬰同室、急救中心、ICU)。1.2.2任務歸納目標設計根據調研及各崗位的護理工作特點,總結該崗位護士的主要工作任務及勝任崗位任務應具備的知識、技能、素質目標。以兒科護理崗位為例。兒科護理崗位工作任務為:出入院患兒的評估、處理;兒科常見病的護理及健康教育;運用醫院信息系統處理醫囑;書寫病室交班報告;無菌物品的使用及管理;對各類用物的終末處理。勝任崗位任務應具備的知識、技能、素質目標:①知識目標。了解兒科病房各班護士的主要工作任務、工作流程;熟悉新生兒溫箱、藍光箱使用的目的、適應證、禁忌證;熟悉更換尿布的目的、注意事項、臀紅的表現、預防及護理;熟悉小兒約束法的目的、注意事項;掌握小兒頸外靜脈、股靜脈穿刺目的、注射部位及注意事項;掌握兒科常見疾病的護理要點;掌握小兒心肺復蘇術的目的、步驟、操作及復蘇評價指標。②技能目標。準確采集患兒健康史,對兒科常見疾病體征進行評估;正確對兒科常見病實施護理和健康教育;正確更換尿布,及時正確處理臀紅;正確實施小兒約束;準確執行小兒頸外靜脈、股靜脈穿刺采血法;正確給小兒實施溫箱保溫、藍光療法;能成功實施小兒心肺復蘇、評價復蘇效果。③素質目標。具備與不同年齡患兒的溝通技巧和能力;對患兒有愛心、耐心、責任心、同情心;具有評判性思維和發現問題、解決問題的能力以及病情觀察的能力和獨立工作的能力;具備“慎獨”的職業素質。1.2.3學習任務設計參考2010年1月國家衛生部下發的《基礎護理服務工作規范》《常用臨床護理技術服務規范》,明確典型工作任務、各個崗位的實訓項目。將一個護理工作崗位的多個實訓項目綜合為一個或多個學習性工作任務,如將采集健康史、小兒股靜脈穿刺采血法、藍光療法、臍部護理、病情觀察、健康教育整合為新生兒敗血癥的評估、護理工作任務。課前通過綜合案例由淺入深、層層遞進的任務引導,將崗位工作任務轉化為學習任務。學生完成學習任務要求的基礎知識、基本技能方面的準備后,帶著見習任務到醫院(行業一線)課間見習。課堂實訓采用角色扮演模擬臨床情境,學生將解決工作任務的過程展現出來。1.2.4典型案例綜合實訓綜合實訓課程總課時60學時,實訓場所為仿真模擬病房。實施時以崗位的典型工作任務為教學單元,采用高職校院合作項目化教材《護理專業崗位能力綜合實訓》組織教學,綜合使用任務驅動、項目引導、小組討論、以問題為基礎的學習、角色扮演等多種教學方法。具體實施過程以兒科護理工作崗位為例介紹如下。1.2.4.1課前任務準備以5人~7人(單數)組成1個小組,提前1周進行課前準備。①參考《護理崗位能力綜合實訓》教材熟悉兒科護理崗位的崗位設置、工作任務;②按照教材提示,完成本崗位知識、技能、素質的準備;③復習本崗位相關的基礎理論和基本操作;④回顧本崗位重點實訓項目的職業標準及安全事項;⑤根據老師給出的見習任務在學習附屬醫院完成課前見習,比如用一段視頻記錄下兒科護士的一天,為嬰兒更換一次尿布,制作一個兒科常見疾病臨床路徑的PPT匯報、完成一次對缺鐵性貧血小兒家長的健康教育等。1.2.4.2課堂任務實訓21人左右小班授課,授課地點為仿真模擬病房。具體實施:①各小組匯報見習情況,視頻、護理方案呈現;②教師設計仿真工作過程的綜合案例,案例包括一組工作任務,每組抽簽決定完成一項工作任務。抽簽后小組討論決定解決問題方案,最后采用角色扮演法演示工作任務完成過程;③自我評價、組間評價、教師評價,引導學生思考上一步驟的不足,并調整;④分小組情境實訓練習。1.2.4.3課后任務總結護生利用護理實訓室仿真病房,以小組為單位模擬實訓,完成解決典型工作任務的方案,并完成實訓日志。1.2.4.4教學評價過程性評價占50%(出勤、學習態度、職業道德、團隊合作、語言交流、組織協調能力、學習任務的完成情況、實訓日志、課堂提問等),終結性評價占50%(完成典型案例為載體的工作任務,對其完成過程及結果進行評價)。
2結果(見表1、表2)
3討論
3.1有助于高職教育理念的實現
基于職業核心能力的課程在課程設置、教學目標制定、教學內容選取、教學設計及實施的方法手段上,與傳統的課程不同。我校前期廣泛調研、邀請行業專家將臨床護理崗位序化,歸納各崗位典型工作任務,總結勝任護理崗位工作任務必需的知識、能力、素質目標,再以臨床真實案例為背景設計工作任務,根據認知規律,設計由點到面、由單一模塊到綜合實訓的若干學習性任務。該課程更能實現學校與行業的“無縫對接”,體現高職教育服務于行業發展的特色,更好更快地培養適應現代社會發展所需的技能應用型專門人才。
3.2有助于提高護生的理論成績和臨床綜合技能
傳統實訓授課中,理論教學與實訓教學分開。學生在實訓課上往往只關注操作本身,而不能理解在哪種情況下這么做,為什么要這么做,病情變化后又該采用哪種操作等,不能將理論與實踐進行有機結合。改變以往理論和實訓分開教學的方式,將理論內容與實訓項目相結合,通過任務引領、案例教學等教學方法,讓學生認識到操作過程中要明確目的理解原理,能夠綜合運用基礎知識、??谱o理知識去理解、思考、分析,學生不再拘泥于教材的操作步驟,操作不是簡單的模仿,實現了理論與實踐的有機結合,有利于學生對理論的掌握和技能的應用[2]。
3.3有助于提高護生的職業核心能力
護理綜合實訓教學相對于傳統教學更有助于培養護生的職業核心能力,在激發學習興趣、培養學生自學能力、分析解決問題能力、評判性思維、團隊合作精神、綜合運用各種知識、溝通能力等方面,優勢明顯。其模擬臨床工作的環境,充分地應用綜合實訓將理論與實訓有機結合,貼近崗位,貼近臨床,貼近學生,盡量縮小教學與臨床的距離,促進學生職業能力的養成。教學活動以項目和任務為載體,在完成項目和任務的時候要以學生為主體,探索專業知識,實踐專業技能,重視解決實際問題及自我管理式的學習[3]。在未來的護理教學中,如何開發基于工作過程的教學應用軟件、網絡空間化、數字化教學環境建設還需要我們進一步深入研究。另外,隨著護理學科的不斷發展,護理核心能力將是一個動態的不斷發展的概念,因此,對護理核心能力的內涵我們要不斷挖掘、探索。
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[2]周密.基于職業能力培養的高職高專《兒童護理》課程教學設計及應用[D].重慶:重慶醫科大學,2014:1.
關鍵詞:課程 職業崗位(群) 典型工作任務 職業能力 學習領域
2009年,湖北藝術職業學院音樂表演專業被省教委批準為湖北省高等職業教育重點專業。我國的職業教育起步較晚,大多數職業學院是在原普通中專的基礎上升格而成的,課程建設要么沿用中專的,要么照搬高校的,注重對學生進行系統化學科知識的灌輸,忽視對學生實際操作能力和綜合職業素質的培養。學生走上工作崗位后,理論知識不能夠很好地轉化為實際應用能力,形成了人才培養與市場需求之間的巨大差異。我院音樂表演專業被批準為重點專業后,院領導多次組織行業內專家、學者和本院專業教師,經過大量市場走訪與調研,并綜合用人單位的反饋信息,就該專業的發展提出了六個職業方向,分別是美聲歌曲演唱、湖北民歌演唱、通俗歌曲演唱、藝術指導(鋼琴伴奏)、社會音樂、鋼琴及民族樂器維護。方向是全新的,沒有可以借鑒的經驗和照搬的的模式。因此,本文從課程概念的界定入手,結合湖北藝術職業學院音樂表演專業的實際情況,確立課程建設的指導思想,提出課程建設的具體實施步驟,初步完成音樂表演專業的課程建設。由于公共課程建設為學院統一設置管理,面向全院各專業開設,體現國家對藝術職業人才基本素質的具體要求和湖北藝術職業學院特有的教育主張與理念,不在本文的研究范疇內。
一.課程概念的界定
課程是在校學生所應學習的學科總和及其進程與安排,是學校一切教育和教學活動的重中之重。課程的廣義界定是對育人目標、教學內容、教學活動方式的規劃和設計,是教學計劃、教學大綱和教材全部內容及其實施過程的總和。教育部在《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教育部高教司〔2006〕16號)中明確指出:“課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點。高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程,根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求,參照相關的職業資格標準,改革課程體系和教學內容。建立突出職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量?!币虼耍罁鲜龈呓趟镜闹笇б庖姡囆g高職的課程要面向職業崗位(群),從人才培養規格、人才培養目標入手,以學生職業崗位能力的培養為重點,結合本行業的職業標準來進行建設。
二.確立音樂表演專業課程建設的指導思想
1.以市場需求的職業崗位(群)為引領
2011年6月8日,教育部副部長魯昕在高等職業教育引領職業教育科學發展戰略研討班的講話中明確指出:“改進人才培養方案,創新人才培養模式,探索職業崗位要求與專業教學計劃有機結合的途徑和方式?!甭殬I崗位與教學計劃的緊密結合就是以清晰而準確的本專業所面向的職業崗位(群)為引領來安排教學。組織從事社會音樂工作的,具有豐富從業經驗的行業能手、本專業的學科帶頭人、骨干教師共同調研湖北文化藝術市場,及時把握該市場的發展動態和音樂行業的發展趨勢,了解市場究竟“需要什么樣的音樂人才”和“缺乏什么樣的音樂人才”;同時,將“這些人”所面向的職業崗位(群)做一個整合與歸納,并以此為引領,展開本專業的課程建設,使本專業的學生的就業能直接面向這些崗位(群),讓學生的在校學習與畢業后的工作直接掛鉤,努力實現學生的“零距離”無障礙就業。
2.以實際工作中的典型任務為導向
音樂表演專業的課程建設應該以實際工作中的典型任務為導向。傳統的高職課程建設往往以本科的學科課程建設為藍本,以學科的具體內容為中心,依據不同學科之間的關聯性,按照其先后順序、難易程度開設專業教學課程,其教學過程以傳授科學的理論知識為宗旨,忽視對學生職業技能的培養,造成學生的在校學習與實際工作相脫節的現實問題。因此,音樂表演專業課程應該將實際工作中的各個元素、環節導入到學生的日常學習中,以學生在實際工作中必須完成的典型工作任務為導向來進行建設。所謂以實際工作中典型任務為導向的課程建設,即通過分析音樂表演專業職業崗位(群)的工作過程,確定出主要工作任務,如完成企、事業大型文藝晚會的編排任務、完成學齡前兒童鋼琴啟蒙的教學任務等。從這些任務中,選取有代表性的典型工作任務,得出完成典型工作任務對應的職業能力。然后,將職業能力轉換為與其一一對應的具體課程內容。最后,根據該專業的培養目標和人的職業能力發展規律,將課程內容進行分類、歸納、組合、刪減,形成不同的學習領域。這樣的課程建設從實際的工作過程中得來,完全打破了傳統的以理論知識灌輸為主的學科界限,大大促進了學生職業技能的掌握與提高,符合職業教育的發展趨勢。
3.以職業崗位能力的培養為重點
職業崗位能力即作為一個現代職業人所必備的適應崗位需要的技術能力。音樂表演專業的學生,所必備的職業崗位能力,如從事群眾歌曲、幼兒歌曲合唱的編排與指揮能力,從事群眾廣場舞、幼兒集體舞、大眾健身操的創編和排練的能力等。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010―2020年)》就職業教育明確指出:“高等職業教育必須堅持以服務為宗旨、以就業為導向,走產學研結合發展道路的辦學方針,著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力?!笨梢?,在未來的八年中,職業教育的發展應該以學生對職業崗位技能的熟練掌握與應用為依托。因此,本專業的課程建設應該以學生職業崗位能力的培養為重點,避免傳統學科式課程建設片面注重理論知識灌輸,或單純強調學生操作技能的掌握,而是著眼于學生在實際工作中應用能力的培養和提高,著眼于學生的可持續發展能力的培養和提高,將職業崗位對應的工作流程、職業道德、職業意識、職業素養等滲透到整個課程建設中去,給學生以充分的、真實的工作過程體驗,使學生在校學習期間便能感受到強烈的工作氛圍,體驗到未來的工作中所要求達到的規范操作和職業標準。
4.以職業標準為考核依據
教育部副部長魯昕還在講話中指出:“職業教育要以對接產業為切入點,強化職業教育辦學特色,實行校企合作、工學結合,促進專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接?!币虼耍魳繁硌輰I的課程建設要與國家勞動部門、湖北行業協會頒布的文化藝術行業從業人員職業標準接軌。將職業標準與工作規范導入到課程的考核評價中,考核的內容不再是對書本上的理論知識死記硬背,而是以相應崗位職業標準和工作規范為依據對學生的知識和能力掌握情況進行全面考核評價,從而有效避免傳統課程考核方式與學生實際工作過程相脫節,讓學生在考核中看到自己與現實工作中的差距,找到薄弱環節,主動地、有針對性地進行專業的學習和能力的提高。同時,鼓勵學生經過在校的三年學習,在獲得畢業證書的同時,通過職業資格考試,順利獲取與專業相關的一張或多張職業資格證書,如,演唱員、演奏員等,為今后的就業鋪平道路。
三.音樂表演專業課程建設步驟
音樂表演專業課程建設的基本流程是:首先通過對湖北文化藝術行業的背景分析、結合文化藝術市場的用人需求,確定本專業(方向)面對的職業崗位(群);其次是確定該崗位群的各項工作任務,并從工作任務中提煉出典型的工作任務,對典型工作任務進行分析、歸納確定職業能力;再次將職業能力轉化為具體的課程內容;最后,將課程內容進行分類、歸納、組合、刪減,形成不同的學習領域。
1.市場調研及就業崗位(群)定位。
市場調研是高職課程體系建設的起點,目的在于了解湖北文化藝術市場對音樂人才的具體需求狀況,市場青睞什么樣的人才,這些人才又必須具備哪些專業技能,或者必須承擔什么樣的工作任務。我們可以選取近年來,在我院開展招聘工作的、有代表性的用人單位,如琴行、藝術培訓中心,音樂活動中心,幼兒園等,通過實地訪談、問卷調查等方式了解這些單位的招聘要求和用人準則,并根據調研結果,確定本專業的人才培養規格、提出人才培養的目標,從而準確定位本專業面向的職業崗位(群)。
2.工作任務及典型工作任務的分析
對崗位(群)中需要完成的工作任務進行整理與歸納,選取有代表性的典型工作任務,了解完成這些典型任務的工作過程,并將這些完整的工作過程進行分解,細化為一步步具體的實施環節。對于舞臺歌唱表演職業崗位(群)中的歌唱演員來說,典型的工作任務就是演出,我們可以請來專業院團的獨唱演員,讓她談談上臺前的準備工作和登臺演出的經驗、過程、感受以及臺下與觀眾的互動等,根據專業演員的切身體會,結合行業發展的最新動態,將一次演出細化為以下諸多環節。同樣,我們將社會音樂服務崗位(群)中,藝術培訓機構鋼琴教師的典型工作任務做一個細化。崗位(群)中,不同的崗位所對應的典型工作任務也有所不同,由于文章篇幅有限,在此不一一列舉。
3.職業能力轉化為課程內容
盤點完成每一個具體環節需要學生具備什么樣的工作能力,即學生的職業能力,同時,根據學生的認知發展規律和職業人才的成長規律,將職業能力轉換為與其一一對應的教學內容即課程內容表。
4.整合課程內容,形成學習領域
將課程內容進行分類、歸納、組合、刪減,形成不同的學習領域。兩大職業崗位(群)、六個職業方向都必需的課程納入到專業基礎學習領域內,不同職業崗位(群)和不同職業方向所特有的課程納入到專業拓展學習領域內。至此,音樂表演專業的課程建設已初步完成。
基于工作任務導向的課程建設將職業活動的各個元素,滲透和融合于實際工作的各個環節中,很好地解決了學生的在校學習與實際工作相脫節的問題,不僅提高了學生的職業能力,增強了學生的就業競爭力,同時,促進了湖北地區音樂人才市場的繁榮,帶動了湖北區域經濟、文化的大發展。
參考文獻
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關鍵詞:工作過程 學習情境 學習任務 成本會計崗位操作
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2010)08-152-02
針對如何發揮高等職業教育特色,增強高等職業教育學生的綜合職業能力和素質,各高職院校在教育教學改革方面進行得可謂轟轟烈烈,風生水起,各有特色。會計專業作為一個傳統經典的專業,教育教學改革研究成果也頗豐,筆者就會計專業《成本會計崗位操作》課程的教學改革作出探討,希望為高職院校的教育教學改革貢獻微薄之力。
一、《成本會計崗位操作》課程開發的模式
課程改革是當前高等職業教育教學改革的重點和核心任務。課程在教育體系中始終處于核心地位,蘇教高(2008)15號文件《省教育廳關于江蘇省高等職業教育課程改革與建設的實施意見》中提出,課程改革要以工作本位學習為主要教學形式,課程開發要以工作過程為導向,課程內容要以工作任務為載體,整合理論知識和實踐知識、顯性知識和默會知識;課程實施要以學生為中心,以活動為過程,創設真實工作環境,融“教、學、做”為一體。
基于工作過程的課程開發,課程方案設計的步驟包括:分析職業工作過程描述職業行動領域轉換配置學習領域擴展描述學習領域學習情境設計。其中,“分析職業工作過程描述職業行動領域轉換配置學習領域”這個階段為學習領域課程方案的宏觀設計過程,設計出專業課程體系;“擴展描述學習領域學習情境設計”這個階段為學習領域課程方案的微觀設計過程?!冻杀緯媿徫徊僮鳌氛n程開發為學習領域課程設計的微觀設計過程,它是建立在會計專業(職業)學習領域(課程體系)宏觀設計已完成的基礎上的,首先從成本會計崗位操作課程(學習領域)的典型工作任務出發,將典型工作任務目標轉化為學習情境,然后針對各學習情境,以學生為主體,采用多種教學方法,完成“資訊、計劃與決策、實施、檢查與評價”的學習任務,在整個過程中使學生掌握成本會計崗位操作學習領域運用的顯性知識、默會知識,并將理論知識與實踐知識相結合,在培養學生專業能力的同時,促進學生各方面能力的發展和綜合素質的提高。
二、基于工作過程的《成本會計崗位操作》課程的開發
(一)《成本會計崗位操作》典型工作任務分析
典型工作任務來源于企業實踐,具有結構完整的工作過程,能呈現出該職業的典型的工作內容。以制造業企業為例,《成本會計崗位操作》課程的典型工作任務來源于成本會計崗位的工作過程,成本會計崗位的工作過程體現為成本會計崗位的工作內容,而成本會計崗位的工作內容又可以分解為若干個成本會計的具體職能,包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等七大常見職能,但不是所有的常見職能都可以形成成本會計崗位操作的典型工作任務,因此,成本會計崗位操作的典型工作任務的確定,應該經過企業調研,充分聽取企業一線人員的意見,根據成本會計崗位的職能進行分析,形成《成本會計崗位操作》的典型工作任務,進而形成典型工作任務目標,如表1所示:
(二)《成本會計崗位操作》課程的微觀設計
“擴展描述學習領域學習情境設計”這個階段為學習領域課程方案的微觀設計過程。學習情境是一個項目化、案例化的學習單元,它把理論知識、實踐技能與實際應用環境結合在一起。學習情境的設計要求選擇合適的載體,這是學習情境有效實施的前提,同時要求基于行動導向設計學習情境,學習情境的設計應該給學生以充分發揮的空間,發揮學生的主體作用,激發學生學習的積極性,培養學生各方面的能力。
1.課程學習情境設計的能力目標。課程學習情境的設計要著力于培養學生各方面的能力,包括專業能力、社會能力、方法能力,做到職業素質和綜合能力并重。專業能力體現為以下方面:認知生產企業的不同生產特點和管理要求對成本計算方法選擇的影響,不同成本計算方法核算的基本流程,各項生產費用歸集和分配的方法,能編制成本報表,制定成本計劃,確定成本控制的流程,并用會計的方法和載體,形成成本會計資料,為管理當局提供各項成本信息。在教與學的過程中,學生作為主體,需要培養的社會能力主要為團隊合作的能力、與成員和老師溝通的能力、小組間協調的能力、遇到問題如何合理運用資源解決問題的能力。方法能力主要表現為完成典型工作任務的能力、學習新技術和新知識的能力、如何利用以往所學專業知識解決新問題的能力等。
2.課程學習情境的轉化。學習情境是學習領域課程進行知識與技能傳授的紐帶,學習情境的編排也需要考慮能力培養的過程性。成本會計崗位操作學習情境可以選用成本會計崗位的典型工作任務為載體,由簡單到復雜、由單一到綜合,符合學生認知規律,根據典型工作任務及其目標轉化為相應的學習情境,并合理分配每個學習情境的課時,如表2所示。
3.課程學習情境的細化設計。《成本會計崗位操作》課程根據其典型工作任務轉化為相應的學習情境后,接下來根據學習情境形成具體的學習任務,學習任務分為“資訊、計劃與決策、實施、檢查與評價”四個環節,體現在任務中應用到的相關知識點,并對每個環節合理分配課時,做到在具體的教與學的實施過程中,使學生掌握相關聯的顯性知識,體會默會知識,理解理論知識,并在實踐中應用理論知識。現以成本會計崗位操作中“生產企業輔助生產費用的歸集與分配”這一學習情境為例,說明如何將學習情境細分為學習任務,學習任務又如何實施、知識點的穿插、課時的分配等方面的詳細內容設計。如表3所示。
4.課程教學過程的設計。
(1)教學準備。教學準備包括教學素材與教學場所的準備。教學需要準備的素材有成本會計教材、成本會計實訓教程、成本會計案例、各項要素生產費用發生的原始憑證、各項生產費用分配及匯總表、空白記賬憑證、各成本核算賬戶的總賬和明細賬賬頁等。學習任務的完成要求提供的教學場所應包括多媒體教室、會計崗位實訓室等。
(2)教學方法。在教學過程中可以采用講授法、演示法、案例教學法、小組討論法、提問引導法、練習法等多種教學方法。例如,在資訊環節,教師可以采用講授法對學習情境中學習的重點與難點進行講解、點撥,加深學生的理解;可以采用演示法,讓學生走進會計崗位實驗室,加強學生對成本會計崗位的直觀了解。在計劃與決策環節,主要采用案例教學法,輔以小組討論法、提問引導法。在實施環節,學生是主體,教師主要起引導作用,可以根據學生實施的進展情況,采用講授法對學生的實施過程加以指導。在檢查與評價環節,利用會計實訓室,對各小組案例分析、實施成果進行檢查,各小組應將實施結果進行演示,教師采用講授法、演示法進行總結,并將內容進行提升和擴展,同時加強練習,鞏固學習成果。
5.課程的考核方法設計。傳統的學科教學以期末筆試為主要考核方式,但是基于工作過程的課程開發,強調以企業實際工作中的具體典型的工作任務為基礎,設計課程學習情境;強調以學生為教學的主體,增強學生各方面的關鍵能力;因此,與傳統的學科考核方法不同,在課程考核方法設計時,也應考慮“實踐”與“以學生為主體”這兩方面,強調知識與技能并重,過程考核與綜合考核并重。因此,《成本會計崗位操作》課程的考核方式應以表現性評價為主,輔以期末筆試方式,綜合評價學生的各方面能力。
表現性評價是指測量學習者運用先前所獲得知識解決新異問題或完成具體任務時的一系列嘗試。依托真實的或模擬的任務、過程和作品是評價的重點、評價標準的多重性,是表現性評價的三大特點?!冻杀緯媿徫徊僮鳌氛n程在考核學生各方面能力時,應以學習任務過程為評價的重點,對學習任務完成過程中各方面的能力表現,作出綜合評價,同時在期末時輔以筆試。以過程評價為主,包括學生的自評、互評,教師的評價等方面;以筆試為輔,綜合考查學生對本課程的掌握程度。
三、《成本會計崗位操作》課程開發的保障
1.觀念的轉變。所有的改革,都需要方方面面的參與者轉變舊觀念,接受新觀念。基于工作過程的課程開發也是一樣,要求從高職學院的高層管理者開始,到專職教師到學生,徹底的轉變觀念,改變傳統學科教學的思維和管理模式,為課程開發和由課程實施帶來的教學改革創造條件,保障其順利進行。
2.師資隊伍?!冻杀緯媿徫徊僮鳌氛n程,需要“既具有深厚的會計理論知識、又具有豐富的崗位實踐經驗”的教師隊伍轉變觀念,改變傳統的教學方式來具體實施。因此,學校不僅應看重教師的學歷,更應注重教師的實踐經驗,鼓勵教師去企業一線鍛煉。
3.實施的硬件。高職院校的成本會計以普通教室和多媒體教室為主要教學場所,雖設有實訓室,但與“強調實踐”、“融教、學、做為一體”的高職課程實施的要求相比,顯然在質和量上,都是遠遠不夠的?;诠ぷ鬟^程開發的《成本會計崗位操作》課程,在學習情境設計時,要求基于“真實的工作環境,典型的工作任務”,并且以學生為教學的主體,因此,在實訓室的設置上,既要保證“夠用”,又要保證“能用”,模擬成本會計崗位的真實工作情境,以期達到課程設計的目的,取得預期的教學效果。
總之,高職院校的教學改革,課程的開發不是一朝一夕的事,需要全院員工長期堅持、全心投入,由典型帶動一般,并對課程改革實施的結果及時進行評價,不斷總結經驗、吸取教訓,鞏固教學改革的成果,真正體現高職院校的特色,取得良好的效果。
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