時(shí)間：2022-09-15 14:58:38
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇物流模擬實(shí)訓(xùn)總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：物流沙盤；沙盤推演；對(duì)策
隨著高職院校越來(lái)越重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，沙盤模擬課程又名“企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)”，被很多高校逐漸引入課堂，使學(xué)生在模擬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的原理。
一、物流計(jì)劃沙盤推演課程針對(duì)性強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)對(duì)課程支撐效果好
沙盤的形式也越來(lái)越多，有針對(duì)工商管理專業(yè)的企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)，有電子商務(wù)專業(yè)的沙盤模擬，物流管理專業(yè)也推出了物流沙盤推演。物流沙盤推演延續(xù)了沙盤課程角色扮演、動(dòng)態(tài)市場(chǎng)、市場(chǎng)開發(fā)等特點(diǎn)外，又融合了物流企業(yè)特有的運(yùn)作流程，如競(jìng)標(biāo)獲得訂單、派車提貨、貨物入庫(kù)、貨物分揀、車輛調(diào)度、線路選擇、貨物出庫(kù)、貨物到達(dá)、運(yùn)費(fèi)結(jié)算、車輛購(gòu)置、倉(cāng)庫(kù)選址使得教學(xué)實(shí)訓(xùn)更有針對(duì)性，特別適合物流管理專業(yè)學(xué)生理解第三方物流企業(yè)運(yùn)作流程，和傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)物流有很大的區(qū)別。同時(shí)，針對(duì)目前畢業(yè)生的就業(yè)情況分析，第三方物流企業(yè)的人才需求量遠(yuǎn)大于生產(chǎn)企業(yè)物流人才需求量，所以，對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生來(lái)講，物流計(jì)劃沙盤推演更具有針對(duì)性，結(jié)合專業(yè)所學(xué)課程更加緊密，也更貼合就業(yè)實(shí)際。
二、物流沙盤推演課程體驗(yàn)性好，提升學(xué)生綜合素質(zhì)
物流沙盤延續(xù)了傳統(tǒng)企業(yè)模擬沙盤的優(yōu)點(diǎn)，模擬企業(yè)的運(yùn)作流程，讓學(xué)生分角色扮演企業(yè)重要職位，如營(yíng)銷總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)主管等職位。通過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)選擇城市投標(biāo)、獲取訂單、租賃或購(gòu)買倉(cāng)庫(kù)及運(yùn)輸工具、派車提貨、貨物分揀等一系列工作，站在職業(yè)人的角度上思考問(wèn)題，如運(yùn)輸路線選擇錯(cuò)誤就是導(dǎo)致迂回運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，貨物不能及時(shí)交貨，就面臨被罰款，企業(yè)利潤(rùn)會(huì)受到影響。因此，整個(gè)沙盤推演過(guò)程是一個(gè)動(dòng)態(tài)推演過(guò)程，學(xué)生要面臨各種各樣經(jīng)營(yíng)困境，能在熟悉物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程的同時(shí)體驗(yàn)經(jīng)營(yíng)的樂(lè)趣與艱辛。
其次，沙盤推演每個(gè)操作步驟是環(huán)環(huán)相扣的，一環(huán)出錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致其他問(wèn)題接踵而至，如企業(yè)沒(méi)有及時(shí)在某個(gè)城市設(shè)立辦事處，就導(dǎo)致不能在該城市投標(biāo)，市場(chǎng)訂單不能選取，企業(yè)現(xiàn)金流吃緊等一系列問(wèn)題。因此，要求學(xué)生在推演中邏輯思維能力要強(qiáng)，理順各工作之間如何相互影響，同時(shí)一個(gè)學(xué)生不可能完成全部的工作，要求學(xué)生提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力，各司其職又通力合作，為提高企業(yè)利潤(rùn)而努力。所以，在整個(gè)實(shí)訓(xùn)中綜合素質(zhì)的提升作用也更加突出。
三、物流沙盤推演課程教學(xué)中存在的主要問(wèn)題
（一）物流沙盤推演是一個(gè)個(gè)人實(shí)際操作與團(tuán)隊(duì)合作的一體化體驗(yàn)。盡管是簡(jiǎn)單的接送貨物過(guò)程，但流程涵蓋了運(yùn)輸?shù)幕竟ぷ鲘徫弧W(xué)生不僅鍛煉了基本技能，更體驗(yàn)了真實(shí)物流企業(yè)流程。但實(shí)際教學(xué)中，一方面由于一些學(xué)生非常懶散，不經(jīng)常輪換崗位體驗(yàn)其他工作崗位或者即使輪換了不執(zhí)行任務(wù)，完全不為小組做貢獻(xiàn)，很多時(shí)候5-6人組成的團(tuán)隊(duì)任務(wù)變成了單打獨(dú)斗，違背了課程設(shè)計(jì)的初衷。
（二）沙盤經(jīng)營(yíng)分為物理沙盤和電子沙盤。物理沙盤盤面非常直觀，能使用多樣化的沙盤道具進(jìn)行組織，教學(xué)方式生動(dòng)活潑，教學(xué)氣氛也非常活躍，對(duì)學(xué)生的吸引力比較強(qiáng)。但物理沙盤難以組織，尤其在教學(xué)分組比較多的情況下，一個(gè)教師很難組織教具發(fā)放、運(yùn)作規(guī)則講解等工作。電子沙盤操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，數(shù)據(jù)也自動(dòng)計(jì)算。可非常容易養(yǎng)成學(xué)生只點(diǎn)擊鼠標(biāo)不慎重思考的壞習(xí)慣，操作失誤頻繁。
（三）物流沙盤推演教學(xué)一般采取角色扮演、學(xué)生主導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)分析總結(jié)的教學(xué)模式。教師主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)則講解、運(yùn)作技巧提升以及現(xiàn)場(chǎng)分析總結(jié)，學(xué)生負(fù)責(zé)操作以及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。在教學(xué)過(guò)程中，教師更希望學(xué)生能通過(guò)多次操作總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提升經(jīng)營(yíng)效率；而學(xué)生在學(xué)習(xí)中養(yǎng)成了由教師直接講運(yùn)作技巧。學(xué)生的歸納總結(jié)反饋思考較少，也值得我們思考。
四、物流沙盤推演課程教學(xué)的幾點(diǎn)思考
（一）在教學(xué)中每個(gè)小組選取一位組長(zhǎng)擔(dān)任本小組的CEO，在教學(xué)初期給CEO布置任務(wù)，不僅要負(fù)責(zé)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)，還要擔(dān)負(fù)起團(tuán)隊(duì)建設(shè)的任務(wù)。小組內(nèi)在每作結(jié)束后輪換崗位，實(shí)訓(xùn)全部結(jié)束時(shí)每個(gè)成員確保操作過(guò)所有流程。指導(dǎo)教師根據(jù)其他小組成員考核結(jié)果對(duì)CEO進(jìn)行考核，整體表現(xiàn)優(yōu)異則CEO加分，否則扣分。一方面，鍛煉了組長(zhǎng)的管理團(tuán)隊(duì)能力，也給小組施加壓力，大家相互促進(jìn)提高小組的整體成績(jī)。
（二）物理沙盤和電子沙盤綜合使用。物理沙盤盤面明晰，每一步操作都由學(xué)生更新盤面，對(duì)學(xué)生理解沙盤推演規(guī)則很有幫助。但由于物理沙盤組織起來(lái)耗時(shí)耗力，實(shí)訓(xùn)的課時(shí)有限，把時(shí)間花在物理沙盤時(shí)間太多學(xué)生就沒(méi)有精力思考沙盤戰(zhàn)略，提升決策效率。因此，建議在前幾輪沙盤推演中采取物理沙盤和電子沙盤結(jié)合的方式，一方面物理沙盤來(lái)理解規(guī)則，電子沙盤讓學(xué)生核對(duì)物理沙盤是否操作正確，也可防止單純使用物理沙盤有學(xué)生作弊的情況。幾作之后，根據(jù)學(xué)生掌握規(guī)則的情況下，使用電子沙盤提高操作效率，讓學(xué)生把更多精力用在經(jīng)營(yíng)決策上。
（三）改變考核方式。加大對(duì)學(xué)生總結(jié)分析的考核比例，讓學(xué)生不能只鼠標(biāo)點(diǎn)擊操作，不愿意多思考經(jīng)營(yíng)策略，讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)結(jié)能力可使自身提高得更快。每輪推演結(jié)束后，每個(gè)小組無(wú)論操作成績(jī)?nèi)绾危家M(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，總結(jié)分析深刻可加分。這樣也可以提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
（四）把企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)課程作為物流沙盤推演的前導(dǎo)課程。企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)課程主要是針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)作流程而設(shè)計(jì)的，其中關(guān)于庫(kù)存控制、采購(gòu)決策、及時(shí)交貨等內(nèi)容和物流管理專業(yè)課程結(jié)合比較緊密。而物流沙盤推演注重第三方物流企業(yè)的運(yùn)作流程，重點(diǎn)放在物流專業(yè)的線路規(guī)劃、派車提單、運(yùn)輸工具選擇等方面。因此，把企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)課程作為物流沙盤推演的前導(dǎo)課程，可以讓學(xué)生對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、第三方物流企業(yè)的物流運(yùn)作都熟悉，學(xué)習(xí)得更加全面。
總之，通過(guò)物流沙盤推演實(shí)踐，在分析市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略，營(yíng)銷策劃，組織運(yùn)營(yíng)，財(cái)務(wù)管理等一系列的活動(dòng)讓學(xué)生開闊了眼界，知道經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè)是多么不容易，市場(chǎng)遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜的多困難的多，也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)周密的思維方式、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)急事件處理能力等綜合素質(zhì)。隨著教學(xué)改革和教學(xué)實(shí)踐的不斷進(jìn)行，教學(xué)質(zhì)量和水平也將走向更高層次。（作者單位：湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）
參考文獻(xiàn)：
[1]林朝陽(yáng).物流沙盤模擬課程在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐[J].南昌高專學(xué)報(bào)，2010（6）：124.
論文關(guān)鍵詞：高職；物流管理專業(yè)；專業(yè)實(shí)訓(xùn)；教學(xué)方法
目前，我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)物流人才的需求量越來(lái)越大，而現(xiàn)實(shí)物流人才的供給缺口非常大。因此，物流管理專業(yè)人才已被教育部確定為我國(guó)當(dāng)代12類緊缺人才之一。我國(guó)各類院校為滿足物流行業(yè)發(fā)展的需求，紛紛設(shè)立了物流專業(yè)，大量培養(yǎng)物流人才。更為可喜的是，一些高職院校以行業(yè)需求為導(dǎo)向，已認(rèn)識(shí)到物流專業(yè)的實(shí)操性，通過(guò)創(chuàng)造各種各樣的實(shí)訓(xùn)條件來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的物流實(shí)操能力。然而，硬件設(shè)施建成之后，與之配套的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法卻并不完善。
高職物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析
（一）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心一般分為兩部分：（1）物流設(shè)施設(shè)備實(shí)訓(xùn)室。包括立體倉(cāng)庫(kù)、各種貨架、叉車、電子標(biāo)簽、條形碼、rf手持終端等。讓學(xué)生在掌握各種設(shè)備操作的基礎(chǔ)上，模擬物流公司運(yùn)作進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)。（2）物流系統(tǒng)軟件實(shí)訓(xùn)室，如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、貨代實(shí)訓(xùn)軟件以及綜合實(shí)訓(xùn)如供應(yīng)鏈執(zhí)行系統(tǒng)等。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要完成教學(xué)工作中的單項(xiàng)技能技術(shù)訓(xùn)練、簡(jiǎn)單小型物流機(jī)械操作、物流崗位模擬、物流業(yè)務(wù)與工作流程模擬等基礎(chǔ)性訓(xùn)練，增加學(xué)生對(duì)物流的感性認(rèn)識(shí)和興趣，強(qiáng)化和熟練基本的操作技能和業(yè)務(wù)流程。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教師指導(dǎo)下可進(jìn)行入庫(kù)、出庫(kù)和揀選等方面的實(shí)訓(xùn)，包括物流信息采集設(shè)備、分揀設(shè)備、貨架及搬運(yùn)設(shè)備、立體倉(cāng)庫(kù)等主要設(shè)備的使用，對(duì)物流單項(xiàng)技能技術(shù)如堆碼技術(shù)、包裝技術(shù)、裝卸搬運(yùn)技術(shù)、條碼技術(shù)等分模塊訓(xùn)練，可完成較為完整的模擬物流工作流程的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。
然而，很多院校投入巨資建成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心之后，普遍存在設(shè)備利用率低的問(wèn)題。另外，設(shè)備維護(hù)也是個(gè)很大的問(wèn)題，需要配備專人保養(yǎng)和做相應(yīng)的配套。從某種程度上看，花費(fèi)大量的資金建立“花瓶式”的實(shí)訓(xùn)室是非常不可取的，而且這對(duì)于那些絕大多數(shù)資金缺乏的院校也是不太現(xiàn)實(shí)的。
（二）物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案的設(shè)計(jì)
科學(xué)地設(shè)計(jì)物流專業(yè)的實(shí)訓(xùn)方案，合理安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，既有利于遵循教育規(guī)律，加強(qiáng)物流專業(yè)的教學(xué)活動(dòng)，又有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)綜合技能強(qiáng)化訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)踐操作和應(yīng)用能力。然而，不少高職院校在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)時(shí)，經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題是脫離物流企業(yè)或部門運(yùn)作的實(shí)際，沒(méi)有分階段、分層次進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，只是針對(duì)某一個(gè)或某幾個(gè)技能點(diǎn)展開實(shí)訓(xùn)教學(xué)，使學(xué)生接受的技能訓(xùn)練不全面、不系統(tǒng)，不能很好地滿足企業(yè)的需要。有的院校在設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)甚至變成了物流軟件的學(xué)習(xí)，使得實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)偏移，違背了物流實(shí)訓(xùn)的真正目的。
（三）物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)成績(jī)的考核
課程的考核標(biāo)準(zhǔn)是檢驗(yàn)教學(xué)效果的主要依據(jù)，制定合理詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn)，是準(zhǔn)確評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)的基本要求。然而，目前大部分物流實(shí)訓(xùn)課的考核標(biāo)準(zhǔn)不夠具體，實(shí)訓(xùn)教師的主觀因素對(duì)實(shí)訓(xùn)成績(jī)影響很大，實(shí)訓(xùn)成績(jī)不能客觀地反映學(xué)生真實(shí)的實(shí)訓(xùn)情況。
另外，一些院校還沒(méi)有建立規(guī)范的針對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核辦法，或者雖然有考核辦法卻沒(méi)能真正落實(shí)。對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒(méi)有對(duì)理論教學(xué)要求那樣嚴(yán)格。有相當(dāng)一部分學(xué)生不重視實(shí)訓(xùn)課，實(shí)訓(xùn)效果不盡如人意。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想
（一）符合企業(yè)要求的物流人才緊缺
隨著傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)變，使得物流企業(yè)對(duì)物流人才的需求也越來(lái)越多元化，而符合企業(yè)要求的物流人才嚴(yán)重緊缺。現(xiàn)代物流發(fā)展的人才需求問(wèn)題已引起了經(jīng)濟(jì)界和教育界的極大關(guān)注。高等職業(yè)院校的物流教學(xué)不僅需要學(xué)生掌握搬運(yùn)工、裝卸工、倉(cāng)管員、操作員的實(shí)際操作技能，還要具備綜合素質(zhì)，以便適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的需要。這就要求高等職業(yè)院校的物流教學(xué)既要注重物流理論的傳授、把握物流發(fā)展的脈搏，更要注重學(xué)生實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為中心，構(gòu)建模塊化教學(xué)資源，通過(guò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)崗位化、業(yè)務(wù)化，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的理解，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合應(yīng)用能力。
（二）以工作任務(wù)為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)基于行業(yè)工作過(guò)程的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)情境
以工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程系統(tǒng)化設(shè)計(jì)是對(duì)職業(yè)教育多年來(lái)基本沿用學(xué)科體系的課程教學(xué)的一種否定。行動(dòng)體系的課程開發(fā)是以培養(yǎng)能力為主線，按工作過(guò)程不同工作任務(wù)的相關(guān)性來(lái)實(shí)現(xiàn)知識(shí)與實(shí)踐技能的整合的“串行”體系，是以學(xué)生的“學(xué)”為中心，使學(xué)生循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)各門課程的過(guò)程變成符合或接近企業(yè)工作過(guò)程的過(guò)程。
基于工作過(guò)程的課程以典型工作任務(wù)為載體，其教學(xué)內(nèi)容指向職業(yè)的工作任務(wù)、工作的內(nèi)在聯(lián)系和工作過(guò)程知識(shí)。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展
（一）課前準(zhǔn)備
在開展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)前，教師的課前準(zhǔn)備與傳統(tǒng)教學(xué)的備課不同，要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實(shí)訓(xùn)資料，設(shè)計(jì)好實(shí)踐操作步驟，考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會(huì)遇到的問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題分別給出相應(yīng)的解決方法。做好準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計(jì)后，才能順利地開展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)，使物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下。
明確實(shí)訓(xùn)教師的地位在開展物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)前，教師應(yīng)明確自身在物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中的地位和作用。在實(shí)訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過(guò)程中，實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是一名參與者和指導(dǎo)者。實(shí)訓(xùn)教師只有參與各個(gè)小組的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，才能了解各小組的進(jìn)展情況，了解學(xué)生疑惑，給他們提供所需要的幫助，指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中快速成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
設(shè)計(jì)教學(xué)情境物流教學(xué)各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中有很多角色，如庫(kù)管員、業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、搬運(yùn)工等，所以，開展教學(xué)前需要設(shè)定好實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的背景，讓學(xué)生基于這個(gè)背景來(lái)開展活動(dòng)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念，使其基于崗位角色考慮問(wèn)題，把學(xué)生逐漸培養(yǎng)成一個(gè)合格的職業(yè)人。
準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)材料物流實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中會(huì)用到很多實(shí)訓(xùn)材料，教師要事先做好準(zhǔn)備，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類型和數(shù)量。需要準(zhǔn)備的材料主要有：（1）實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要把該項(xiàng)目模塊的知識(shí)點(diǎn)匯總，進(jìn)而形成該實(shí)訓(xùn)課程的校編教材。（2）物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備。物流實(shí)訓(xùn)中涉及的物流設(shè)備很多，如物流信息系統(tǒng)、立體倉(cāng)庫(kù)、條形碼、貨架、叉車、rf手持終端、各種模擬貨物等，在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)前，要事先檢查和調(diào)試相關(guān)的設(shè)備，做好課前準(zhǔn)備。（3）實(shí)訓(xùn)耗材。在物流實(shí)訓(xùn)某些項(xiàng)目中，需要一定量的耗材，以滿足物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生的使用需求。例如，倉(cāng)儲(chǔ)包裝過(guò)程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、打包條等材料。同時(shí)，要確定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)耗材管理制度，物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)開展前和開展后要及時(shí)清點(diǎn)相關(guān)耗材，做好記錄，避免不必要的浪費(fèi)，耗材不足時(shí)應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買。
設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作步驟要將物流實(shí)訓(xùn)操作細(xì)分成一個(gè)一個(gè)的步驟，步驟要清晰，描述要準(zhǔn)確，利于規(guī)范學(xué)生的操作，且每個(gè)步驟的名稱要簡(jiǎn)短，便于學(xué)生記憶。例如，商品入庫(kù)操作步驟如下：客戶送來(lái)貨物收貨、驗(yàn)貨、貼條碼分配儲(chǔ)位派工搬運(yùn)貨物上架、入庫(kù)反饋。
（二）教學(xué)活動(dòng)展開
實(shí)訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備，就要進(jìn)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了，一個(gè)完整的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該由以下內(nèi)容構(gòu)成。
介紹實(shí)訓(xùn)要求和注意事項(xiàng)實(shí)訓(xùn)要接觸很多物流設(shè)備，涉及設(shè)備使用安全和操作規(guī)范，必須在一開始就向?qū)W生講清楚。另外，向?qū)W生介紹整個(gè)實(shí)訓(xùn)課的安排和考核方法，指導(dǎo)教師可以利用探討性的問(wèn)題提問(wèn)學(xué)生，提出任務(wù)，如“我們來(lái)實(shí)訓(xùn)的目的是什么?”“實(shí)訓(xùn)對(duì)我們有什么要求?”“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢?”等問(wèn)題。應(yīng)讓學(xué)生了解一個(gè)模塊要完成哪些任務(wù)，進(jìn)而確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，由任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)操作。
學(xué)生分組及分配角色小組是實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的基本單位，因?yàn)樵O(shè)備有限而學(xué)生眾多，把一個(gè)班級(jí)的學(xué)生分成若干組以后，可以提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。根據(jù)學(xué)校現(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備和儀器，確定每組的人數(shù)，以7~9人為宜，并確定組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)小組的全局，及時(shí)與教師溝通、交流、匯報(bào)小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后安排小組內(nèi)部討論，結(jié)合實(shí)訓(xùn)要求和組員各自特點(diǎn)，確定每人的角色，再分配相應(yīng)的任務(wù)。分配任務(wù)和崗位時(shí)，要做到分工到人、記錄清楚、任務(wù)明確，以便于進(jìn)行崗位點(diǎn)評(píng)。下發(fā)小組工作表和個(gè)人工作表，便于實(shí)訓(xùn)完成后對(duì)小組和個(gè)人進(jìn)行考核。必要時(shí)可對(duì)每名學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時(shí)間上的要求。
教師示范技能操作示范操作是重要的直觀教學(xué)形式，可以使學(xué)生獲得感性知識(shí)，加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，把理論與實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)。這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰，動(dòng)作準(zhǔn)確。必要時(shí)可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。為了保證教學(xué)效果，教師可以把全部實(shí)訓(xùn)內(nèi)容劃分為若干個(gè)技能操作點(diǎn)，同一時(shí)間內(nèi)每個(gè)操作點(diǎn)只向2~3個(gè)組示范，然后再留時(shí)間給學(xué)生練習(xí)。
情境模擬操作學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后，即進(jìn)入情境模擬操作階段。這一階段就是每組組員通過(guò)分工合作，模擬完成物流運(yùn)作的整個(gè)過(guò)程。學(xué)生經(jīng)過(guò)練習(xí)、理解知識(shí)、掌握技能的過(guò)程之后，分配好角色，各組進(jìn)入實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，學(xué)生就位，進(jìn)行實(shí)踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時(shí)，教師可以按步驟控制學(xué)生操作節(jié)奏，找出失誤操作，及時(shí)糾正。第一遍完成后，應(yīng)再多演練幾遍，鞏固教學(xué)效果。在情境模擬操作環(huán)節(jié)中，物流實(shí)訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個(gè)別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。個(gè)別指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，教師針對(duì)每位學(xué)生在掌握知識(shí)、技能技巧過(guò)程中出現(xiàn)的個(gè)別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對(duì)性地幫助學(xué)生排除實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙，可保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng)，規(guī)范操作步驟。巡視指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組及學(xué)生的實(shí)訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過(guò)程中，教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問(wèn)題，又要注意個(gè)別差異，共性問(wèn)題采取集中指導(dǎo)，個(gè)別問(wèn)題采取個(gè)別指導(dǎo)方式。
（三）課程考核
關(guān)鍵詞：虛擬物流企業(yè)；物流管理專業(yè)；教學(xué)中的應(yīng)用；研究
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）19-0096-02
由于傳統(tǒng)的學(xué)科課程設(shè)置模式，一個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案由多門學(xué)科科目和相應(yīng)的技能訓(xùn)練科目構(gòu)成，造成課程之間銜接不緊密，不能真正實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”，學(xué)生無(wú)法建立起對(duì)職業(yè)的整體認(rèn)識(shí)。高等職業(yè)院校人才的培養(yǎng)，尤其是應(yīng)用型、管理型人才的培養(yǎng)，應(yīng)建立一批相當(dāng)有水平的仿真實(shí)訓(xùn)中心――虛擬企業(yè)，為學(xué)生提供高仿真的模擬訓(xùn)練，才能提高學(xué)習(xí)訓(xùn)練的真實(shí)性，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的綜合職業(yè)能力。物流管理專業(yè)職業(yè)教育課程要打破學(xué)科課程體系，按照完整的工作過(guò)程進(jìn)行綜合性教學(xué)項(xiàng)目的開發(fā)，將真實(shí)性的物流企業(yè)環(huán)境搬進(jìn)學(xué)校，讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)情境中學(xué)習(xí)“如何工作”，建立對(duì)物流企業(yè)及其工作環(huán)境的初步認(rèn)識(shí)，通過(guò)手腦并用的“做中學(xué)”（learning by doing）和行動(dòng)導(dǎo)向的理論實(shí)踐一體化的學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的發(fā)展，為學(xué)生進(jìn)入工作崗位打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、本科研項(xiàng)目的研究方法
本課題研究采用“調(diào)查研究、實(shí)踐與理論相給合”的方法。研究過(guò)程中到高職教育兄弟院校走訪、深入社會(huì)調(diào)查、用人市場(chǎng)調(diào)查、物流企業(yè)調(diào)查，調(diào)查過(guò)程中獲得了研究所需的基本資料。借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的研究理論及部分已完成成果，依據(jù)人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)方法與模式研究、教學(xué)效果評(píng)價(jià)與實(shí)踐三步循環(huán)法提出虛擬企業(yè)在教學(xué)中運(yùn)用的方法。調(diào)查是項(xiàng)目研究、教學(xué)評(píng)價(jià)與實(shí)踐的基礎(chǔ)，項(xiàng)目研究成果可以指導(dǎo)教學(xué)評(píng)價(jià)與實(shí)踐，教學(xué)評(píng)價(jià)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)反過(guò)來(lái)又可以完善、提高理論研究成果，三者相互依存，相互制約，相互促進(jìn)。綜合調(diào)查是方案研究的第一手資料，是項(xiàng)目研究的事實(shí)依據(jù)，它的正確與否，直接關(guān)系到項(xiàng)目究與教學(xué)評(píng)價(jià)及實(shí)踐，是課題成敗的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在綜合調(diào)查的基礎(chǔ)上，深化項(xiàng)目的研究，從理論上探討分析高職教育教學(xué)模式改革內(nèi)容、構(gòu)建虛擬企業(yè)基本框架方案。方案經(jīng)專家充分討論和論證后，方可進(jìn)行實(shí)踐。以研究成果為指導(dǎo)，利用甘肅交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有教學(xué)條件與資源，管理工程系現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行虛擬企業(yè)構(gòu)建，并與中教景程、三和通物流、順豐物流等多家物流企業(yè)聯(lián)合，保證虛擬物流企業(yè)的有用性和可行性。在總結(jié)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，再經(jīng)過(guò)專家論證，重新修改人才培養(yǎng)模式。修改后的方案又指導(dǎo)實(shí)踐，循環(huán)往復(fù)，不斷總結(jié)，不斷提高。最后總結(jié)出具有深厚理論基礎(chǔ)、實(shí)踐性、可操作性強(qiáng)的虛擬物流企業(yè)教學(xué)平臺(tái)。
二、構(gòu)建虛擬物流企業(yè)
虛擬物流企業(yè)是指在仿真的企業(yè)環(huán)境中，構(gòu)建傳統(tǒng)的手工管理模式和利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)的現(xiàn)代化管理模式，模擬實(shí)現(xiàn)物流企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的管理過(guò)程。虛擬物流企業(yè)應(yīng)具有以下特點(diǎn)：仿真企業(yè)環(huán)境；模擬職能崗位；仿真企業(yè)業(yè)務(wù)流程。在虛擬物流企業(yè)環(huán)境中，讓學(xué)生分別擔(dān)任不同角色，體驗(yàn)物流企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，由此加深對(duì)物流、商流、資金流和信息流的體會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。（1）激發(fā)學(xué)生對(duì)物流企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的興趣，促使其積極思考；（2）有助于學(xué)生熟悉物流企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作，提高學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力；（3）開闊學(xué)生視野，有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高；（4）加深學(xué)生對(duì)企業(yè)管理信息化的認(rèn)識(shí)和理解，提高企業(yè)信息化管理技能，掌握企業(yè)信息管理流程。
三、虛擬物流企業(yè)運(yùn)作及相關(guān)角色及業(yè)務(wù)
沙盤模擬作為一種企業(yè)管理實(shí)戰(zhàn)演練模擬的教學(xué)方式，應(yīng)參照企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，為學(xué)生設(shè)計(jì)安排各級(jí)供應(yīng)商、研發(fā)部門、生產(chǎn)部門、銷售部門、物流部門和市場(chǎng)部門等企業(yè)重要角色，通過(guò)沙盤模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理的全過(guò)程。以體驗(yàn)式的互動(dòng)學(xué)習(xí)方式，融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)，在各種決策的成功與失敗中學(xué)習(xí)。從而使課程教學(xué)實(shí)現(xiàn)由課堂講授為主到實(shí)踐教學(xué)為主的改變，徹底解決理論教學(xué)和企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程脫節(jié)的問(wèn)題。
1.沙盤模擬要素。（1）實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。包括實(shí)訓(xùn)說(shuō)明、課程背景、沙盤實(shí)訓(xùn)的準(zhǔn)備工作、實(shí)訓(xùn)的組織、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)考核等。（2）沙盤實(shí)訓(xùn)手冊(cè)。包括創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，供應(yīng)鏈各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)每期的分類賬，采購(gòu)訂單。（3）分組分角色。沙盤實(shí)訓(xùn)時(shí)，將學(xué)生分成6～9組；每組5人，分別擔(dān)任生產(chǎn)總監(jiān)、分銷總監(jiān)、批發(fā)總監(jiān)、零售總監(jiān)和物流總監(jiān)等角色。（4）全面數(shù)據(jù)分析。根據(jù)沙盤軟件，能夠提供許多供應(yīng)鏈管理環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)圖表分析。在分析中，可以提取每個(gè)組各周的生產(chǎn)商、分銷商、批發(fā)商和零售商的庫(kù)存與欠貨數(shù)據(jù)，將15周數(shù)據(jù)排列起來(lái)，就能看到不同的變化，對(duì)比每周6個(gè)組，都會(huì)獲得相同的訂單，但經(jīng)營(yíng)過(guò)程和結(jié)果卻截然不同。沒(méi)有一個(gè)組能做到“商家不欠貨，供應(yīng)鏈不斷裂，庫(kù)存無(wú)積壓”。（5）實(shí)訓(xùn)沙盤。沙盤包括：沙盤盤面（可根據(jù)實(shí)驗(yàn)桌樣式提供接近正方形或扁長(zhǎng)方形）、商品模型、老師授課PPT課件，學(xué)生實(shí)訓(xùn)手冊(cè)（含空白訂單、流水賬等），訂單與庫(kù)存登記軟件（學(xué)生端），訂單與庫(kù)存統(tǒng)計(jì)分析軟件（老師端）等。
2.沙盤模擬實(shí)訓(xùn)目的。（1）了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程、崗位設(shè)置和崗位職責(zé)；（2）掌握企業(yè)供應(yīng)鏈管理知識(shí)，包括采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷、零售全過(guò)程；（3）掌握第三方物流設(shè)備管理，包括汽車、火車和飛機(jī)等運(yùn)輸工具；（4）掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理、貨位管理、倉(cāng)庫(kù)維護(hù)；（5）掌握配送管理、分銷管理；（6）掌握跨區(qū)運(yùn)輸管理；（7）掌握物流成本管理；（8）提供獨(dú)立思考機(jī)會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神，鍛煉團(tuán)隊(duì)合作精神。
3.沙盤模擬實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。首先，通過(guò)沙盤模擬和體驗(yàn)式的角色扮演，在計(jì)算機(jī)上直觀地看到企業(yè)的運(yùn)行和管理信息的流程，使學(xué)生真切地了解和融入企業(yè)，解決學(xué)生對(duì)企業(yè)實(shí)際情況不了解的問(wèn)題，同時(shí)也能夠讓學(xué)生在很短的時(shí)間內(nèi)了解供應(yīng)鏈中各個(gè)作用和相互關(guān)系，以及管理中的企業(yè)的管理理念和整體經(jīng)營(yíng)的要求。其次，通過(guò)實(shí)戰(zhàn)演練訓(xùn)練擺脫了供應(yīng)鏈管理的基本理論難以聯(lián)系實(shí)際和相關(guān)概念模型晦澀難懂的局限性。通過(guò)演練使學(xué)生在一系列相互關(guān)聯(lián)的管理活動(dòng)中，尋找和掌握基本的理論和使用相關(guān)管理工具的技巧與方法。最后，通過(guò)積極參與和分組競(jìng)賽，使學(xué)生針對(duì)具體的環(huán)節(jié)自行做出適當(dāng)?shù)墓芾頉Q策，從而將枯燥的專業(yè)問(wèn)題通過(guò)參與性和趣味性的實(shí)踐轉(zhuǎn)化為學(xué)生的實(shí)際管理技能和解決問(wèn)題的能力。
虛擬物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)演練模擬教學(xué)為學(xué)生設(shè)計(jì)了不同的角色，通過(guò)擔(dān)任各種不同的角色讓學(xué)生在沙盤模擬中了解怎么才能保證企業(yè)決策的正確有效；如何控制成本，確保收益的最大；如何根據(jù)市場(chǎng)前景，制定產(chǎn)品策略，安排產(chǎn)品研發(fā)；如何保持均衡的生產(chǎn)計(jì)劃和活動(dòng)，避免物料短缺和庫(kù)存積壓；如何滿足多變的市場(chǎng)需求，獲得最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；如何獲得市場(chǎng)信息實(shí)現(xiàn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；并通過(guò)角色互換、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、親自操作、親身感受掌握管理中的信息的重要作用，通過(guò)信息技術(shù)和信息系統(tǒng)幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“全局最優(yōu)”的管理思想。
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【關(guān)鍵詞】物流管理 崗位綜合實(shí)訓(xùn) 模擬教學(xué) 物流市場(chǎng)
傳統(tǒng)的物流教學(xué)方式學(xué)生實(shí)踐能力差，掌握的知識(shí)和技能跟不上企業(yè)需求和行業(yè)發(fā)展變化，無(wú)法滿足企業(yè)對(duì)操作型、綜合型物流人才的需求。為提高學(xué)生對(duì)多崗位的適應(yīng)能力，幫助學(xué)生按照企業(yè)需求實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)，順利實(shí)現(xiàn)學(xué)校學(xué)習(xí)到企業(yè)工作的過(guò)渡，筆者研究、實(shí)踐了與物流市場(chǎng)接軌的職業(yè)崗位（群）綜合實(shí)訓(xùn)，取得較好的教學(xué)效果。下面以我校物流管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)訓(xùn)中的一個(gè)項(xiàng)目“構(gòu)建企業(yè)真實(shí)工作情景，仿真海運(yùn)貨物出口操作”為例，說(shuō)明如何“虛實(shí)結(jié)合”開展該項(xiàng)崗位綜合實(shí)訓(xùn)。
一、項(xiàng)目設(shè)計(jì)思路
運(yùn)用以掌握實(shí)際崗位操作為目標(biāo)、以典型工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的思路，根據(jù)海運(yùn)貨物出口業(yè)務(wù)中涉及的崗位群、崗位職責(zé)、運(yùn)作流程和操作規(guī)范，設(shè)置“虛實(shí)結(jié)合”的模擬公司，充分利用市場(chǎng)運(yùn)價(jià)、船期等信息資源，仿真海運(yùn)集裝箱貨物出口流程，模擬業(yè)務(wù)員、操作員、報(bào)關(guān)員、堆場(chǎng)箱管、碼頭道口管理員、碼頭受理、船公司箱管等崗位業(yè)務(wù)操作，以情景模擬教學(xué)法為核心，運(yùn)用“做學(xué)一體化”教學(xué)模式，同時(shí)綜合運(yùn)用工作過(guò)程導(dǎo)向教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、替代模擬教學(xué)法等多種教學(xué)法，開展以工作過(guò)程為導(dǎo)向的崗位綜合實(shí)訓(xùn)；使學(xué)生掌握海運(yùn)集裝箱貨物出口業(yè)務(wù)所需的知識(shí)、技能、職業(yè)素質(zhì)，提高學(xué)生的崗位競(jìng)爭(zhēng)力。
二、實(shí)踐內(nèi)容流程
主要包括項(xiàng)目準(zhǔn)備、學(xué)生擇崗、模擬操作、輪崗實(shí)踐、討論交流、項(xiàng)目總結(jié)等實(shí)踐環(huán)節(jié)，詳見表1。
表1 實(shí)踐環(huán)節(jié)與實(shí)踐內(nèi)容
三、組織和實(shí)施中的關(guān)鍵控制要素
（一）實(shí)踐場(chǎng)地布置。實(shí)踐場(chǎng)地布置要考慮固定崗位、非固定崗位對(duì)工位的要求。固定崗位開設(shè)對(duì)特定服務(wù)對(duì)象開放的服務(wù)窗口，例如船代、碼頭、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫、船公司箱管、空箱堆場(chǎng)、貨代倉(cāng)庫(kù)，其工位一般設(shè)置在實(shí)訓(xùn)室周圍，工位前預(yù)留空間供客戶排隊(duì)；非固定崗位需要經(jīng)常離崗?fù)獬鲛k理業(yè)務(wù)，例如貨代業(yè)務(wù)員、操作員、報(bào)關(guān)員、車隊(duì)（代表司機(jī)及其集卡）、貨主（代表托運(yùn)人），工位布置要開放，方便人員進(jìn)出。然后，根據(jù)崗位間的業(yè)務(wù)銜接關(guān)系、儀器教具配備要求、所需工位數(shù)，布置各崗位的工作臺(tái)如圖1所示。
（二）實(shí)踐儀器教具配備。需要的儀器教具有：1.復(fù)印機(jī)、投影儀各一臺(tái)；2.13個(gè)崗位標(biāo)示牌，每個(gè)“職員”各需1個(gè)胸卡、1份崗位職責(zé)說(shuō)明書；3.業(yè)務(wù)員、船代分別配備一臺(tái)連接網(wǎng)絡(luò)的電腦，碼頭配備的電腦需要連接投影儀；4.采用替代模擬法，配備虛擬的“貨物”“托盤”“倉(cāng)庫(kù)”“集卡”“空箱堆場(chǎng)”“集裝箱”“封條”“重箱堆場(chǎng)”“集裝箱船”；5.學(xué)習(xí)角配備一臺(tái)連接網(wǎng)絡(luò)的電腦、課件、教材指導(dǎo)手冊(cè)等各種學(xué)習(xí)資料。
（三）物流單證配備。實(shí)訓(xùn)開始前，貨主、操作員、倉(cāng)管員、車隊(duì)、箱管、空箱堆場(chǎng)、船代、碼頭、檢驗(yàn)檢疫局、海關(guān)、外輪理貨等崗位根據(jù)表2備齊所需物流單證。
表2 崗位所需物流單證
（四）印章的配備和使用。簽字蓋章具有雙保險(xiǎn)的作用，幾乎每張物流單證上都會(huì)涉及簽字蓋章問(wèn)題。本次實(shí)訓(xùn)共準(zhǔn)備14枚印章，各崗位配備的印章如表3所示。實(shí)訓(xùn)配備印章的主要作用有：1.與企業(yè)實(shí)踐一致；2.分清責(zé)任，成績(jī)考核有依據(jù)；3.強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任心；4.增加模擬教學(xué)的真實(shí)感。印章使用要求：1.妥善保管，不得外借；2.選擇正確的印章蓋在相應(yīng)單據(jù)指定的地方；3.蓋章前必須簽上自己的真實(shí)姓名。
表3 崗位印章配備清單
（五）市場(chǎng)資源獲取途徑。1.集裝箱出口運(yùn)輸任務(wù)：打開“錦程物流網(wǎng)首頁(yè)>>在線貨盤”，看到很多貨盤咨詢，點(diǎn)擊任何一票貨物對(duì)應(yīng)的“查看”，可以看到貨物運(yùn)輸信息、貨主聯(lián)系方式，以此作為工作任務(wù)交給“貨主”。“貨主”負(fù)責(zé)補(bǔ)齊所需運(yùn)輸信息、單證票據(jù)。2.市場(chǎng)報(bào)價(jià)查詢：打開“錦程物流網(wǎng)首頁(yè)>>運(yùn)價(jià)”，根據(jù)要求輸入有關(guān)信息，可以直接查詢海運(yùn)整箱運(yùn)價(jià)、海運(yùn)拼箱運(yùn)價(jià)、陸運(yùn)運(yùn)價(jià)、報(bào)關(guān)報(bào)檢費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，根據(jù)公司聯(lián)系方式打電話咨詢更多信息。另外，百度、阿里巴巴、專業(yè)貨運(yùn)網(wǎng)上也可以搜索到一些報(bào)價(jià)、公司信息。3.船名航次船期信息：船公司網(wǎng)站上可以查詢到這些信息。
（六）實(shí)踐質(zhì)量監(jiān)控。為了保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，必須抓好實(shí)踐過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控，并選擇合理的考核方式。
實(shí)踐過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控的主要措施有：1.學(xué)生自檢，向教師反饋問(wèn)題；2.教師隨時(shí)抽查；3.各崗位清楚與其他崗位的銜接關(guān)系，尤其固定崗必須清楚自己的服務(wù)對(duì)象，檢查提交的單證是否齊全、正確，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行業(yè)務(wù)操作，被發(fā)現(xiàn)工作有失誤時(shí)，失誤制造人、經(jīng)手人都要扣分。
實(shí)訓(xùn)考核總分為100分，考核方式及分值比例是：1.出勤占10%；2.輪崗實(shí)踐崗位數(shù)量占30%，每輪崗一次獲得10分，滿分30分；3.任務(wù)完成總體質(zhì)量占40%，要求單證繕制正確，熟練應(yīng)用專業(yè)術(shù)語(yǔ)，遵循業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范；4.學(xué)生自評(píng)、互評(píng)占20%。
四、情景構(gòu)建“能實(shí)則不虛”，實(shí)踐活動(dòng)“與市場(chǎng)接軌”
本次綜合實(shí)訓(xùn)對(duì)市場(chǎng)具有很好的開放性，學(xué)生圍繞主題探索的方式和方法具有多樣性和選擇性。物流從業(yè)者作為我們免費(fèi)的“教師”，將物流市場(chǎng)最新信息傳遞給學(xué)生，彌補(bǔ)了教材內(nèi)容滯后于行業(yè)發(fā)展的缺點(diǎn)。
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關(guān)鍵詞：高職院校；物流管理；教學(xué)方法改革
中圖分類號(hào)：F406.72 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
教學(xué)方法是教學(xué)過(guò)程重要的組成部分之一，在教學(xué)的目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容確定以后，教師能否恰當(dāng)?shù)剡x用教學(xué)方法，就成為其能否完成任務(wù)、實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的關(guān)鍵所在。《物流管理》作為物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和工商管理、電子商務(wù)等專業(yè)的專業(yè)課，其教學(xué)方法改革是我院《物流管理》課程建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。經(jīng)過(guò)幾年的探索與實(shí)踐，在教育部?jī)赡曛聘呗毟邔Ｎ锪鹘逃虒W(xué)改革項(xiàng)目的支持下，我院《物流管理》課程建設(shè)小組把物流管理課程教學(xué)方法改革理論與實(shí)踐問(wèn)題進(jìn)行了總結(jié)。
一、物流管理課程教學(xué)方法改革的指導(dǎo)思想
教學(xué)方法是教師和學(xué)生為了完成共同的教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用的方式與手段的總稱。
1.根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容研究和改革教學(xué)方法
“知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提升”三位一體是高職課程教學(xué)的任務(wù)和目標(biāo)。物流管理理論知識(shí)是基礎(chǔ)，運(yùn)用一切教學(xué)手段使學(xué)生能在較短的課堂教學(xué)中接受和掌握好物流管理的基本理論和方法、物流管理技術(shù)能力教學(xué)為核心，重視素質(zhì)教育，開展三位一體的教學(xué)方法研究和改革。首先，；其次，在課程教學(xué)中突出職業(yè)能力本位，多方設(shè)法訓(xùn)練學(xué)生物流操作能力；最后，在教學(xué)過(guò)程中注意培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性品質(zhì)，挖掘?qū)W生的素質(zhì)潛能，努力給學(xué)生以獨(dú)立思考與獨(dú)立活動(dòng)的機(jī)會(huì)。
2.根據(jù)教師素質(zhì)特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)需求層次規(guī)律設(shè)計(jì)和改革教學(xué)方法
由于教師和學(xué)生素質(zhì)客觀上存在差異，在設(shè)計(jì)和改革教學(xué)方法時(shí)要充分考慮教師的素質(zhì)特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)的需求層次規(guī)律。不同任課教師有不同的教學(xué)方法，不同的學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容不同，目標(biāo)要求不同，每個(gè)任課教師都應(yīng)該“量身定做”自己的教學(xué)方法。不同的學(xué)生在教學(xué)中我們把學(xué)生細(xì)分為學(xué)習(xí)吃力者、學(xué)習(xí)適應(yīng)者、學(xué)有余力者三個(gè)層次。不同的層次教學(xué)方法“對(duì)癥下藥”，因時(shí)因地因人而施教。
3.根據(jù)物流管理的課程特色以現(xiàn)代技術(shù)為支撐改革教學(xué)方法
《物流管理》是一門綜合性、系統(tǒng)性、操作性很強(qiáng)的課程，基礎(chǔ)性、實(shí)用性、發(fā)展性是本課程的主要特色。在教學(xué)中要把較短的時(shí)間放在基礎(chǔ)性和發(fā)展性內(nèi)容上，突出實(shí)用性。由于基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)課時(shí)較少，教師如果利用傳統(tǒng)教學(xué)手段進(jìn)行，不僅課時(shí)不夠，而且大量的資料、數(shù)據(jù)、流程也不能生動(dòng)的顯示出來(lái),因此利用現(xiàn)代技術(shù)構(gòu)筑信息化教育平臺(tái)，使用多媒體設(shè)備進(jìn)行教學(xué)，利用物流模擬實(shí)驗(yàn)室，模擬物流企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程,以現(xiàn)代技術(shù)為支撐進(jìn)行教學(xué)方法改革是突出課程特色的合適選擇。
二、物流管理課程教學(xué)方法的改革
在教學(xué)方法思想的指導(dǎo)下，我們擬對(duì)《物流管理》課程教學(xué)方法進(jìn)行了一系列改革。
1.原理部分的教學(xué)方法改革
原理部分的教學(xué)改革主要從4個(gè)方面進(jìn)行：（1）教學(xué)手段，教學(xué)主要在多媒體和網(wǎng)絡(luò)教室進(jìn)行。（2）任課教師，根據(jù)教師素質(zhì)不同特點(diǎn)，把過(guò)去一個(gè)教師教一門課，改為一個(gè)教師教若干內(nèi)容模塊。（3）學(xué)生學(xué)習(xí)，根據(jù)我們對(duì)學(xué)生的細(xì)分，我們實(shí)行分組學(xué)習(xí)，不同的小組，問(wèn)題不同、作業(yè)不同、輔導(dǎo)不同和考核標(biāo)準(zhǔn)不同。（4）具體的教學(xué)方法，從教法上總結(jié)，主要有講授法和直觀演示法，講授法我們主要采用抽象概括和邏輯推理法，從學(xué)法上看，主要采用課堂討論法和課下練習(xí)法。
大體做法如下：（1）課程組根據(jù)教學(xué)任務(wù)，提出本門課程大綱(若干模塊”)，對(duì)各個(gè)模塊的教學(xué)提出要求；（2）課程組在教研室甚至在系部范圍內(nèi)，選擇任課教師；（3）任課教師初步設(shè)計(jì)各個(gè)模塊的教學(xué)方法；（4）任課教師利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)在課程組進(jìn)行說(shuō)課；（5）課程組和任課教師共同完善教學(xué)方法；（6）班主任初步細(xì)分學(xué)生，結(jié)果給任課教師參考；（7）在課堂教學(xué)實(shí)施初步的教學(xué)方法，實(shí)施過(guò)程是先由教師講授和演示、然后分組討論和課下練習(xí)；（8）任課教師自我評(píng)價(jià)教學(xué)方法實(shí)施的效果并及時(shí)反饋給課程組；（9）課程組和任課教師一起繼續(xù)完善教學(xué)方法；（10）在不同班級(jí)多次試點(diǎn)；（11）課程組全面衡量教學(xué)效果，作出分析評(píng)價(jià)；（12）評(píng)價(jià)較好，上報(bào)教學(xué)管理部門，全面推行。
2.實(shí)務(wù)部分的教學(xué)方法改革
在實(shí)務(wù)部分我們也擬從4個(gè)方面進(jìn)行：（1）教學(xué)手段，實(shí)務(wù)部分教學(xué)主要在校內(nèi)的物流實(shí)訓(xùn)室模擬訓(xùn)練和校外的實(shí)訓(xùn)基地實(shí)地學(xué)習(xí)。（2）任課教師，實(shí)務(wù)部分任課教師具有較高水平的物流實(shí)際操作能力；（3）學(xué)生學(xué)習(xí)，采用團(tuán)隊(duì)練習(xí)方法，一個(gè)組一個(gè)團(tuán)隊(duì)。（4）具體的教學(xué)方法，從教法上總結(jié)，主要有示范法和研究法，研究法主要是老師提問(wèn)題，學(xué)生自己動(dòng)手解決；從學(xué)法上總結(jié)，主要有觀察法和實(shí)驗(yàn)法，重點(diǎn)是模擬實(shí)驗(yàn)法，學(xué)生自己動(dòng)手，提高能力。
大體做法如下：（1）校內(nèi)教師根據(jù)模塊化大綱要求，制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃；（2）教師把學(xué)生分為若干小組；（3）在物流實(shí)訓(xùn)室，按照教師示范和要求分組實(shí)訓(xùn)；（4）教師在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中適時(shí)檢查實(shí)訓(xùn)情況；（5）實(shí)訓(xùn)結(jié)束寫出實(shí)訓(xùn)報(bào)告；（6）根據(jù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告，教師從每組中隨機(jī)抽出1-2名同學(xué)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)考核；（7）校內(nèi)考核通過(guò)后進(jìn)入校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)地觀察學(xué)習(xí)；（8）觀察學(xué)習(xí)之后由校外實(shí)訓(xùn)基地教師從每組中隨機(jī)抽出1-2名學(xué)生進(jìn)行物流崗位的實(shí)際操作；（9）實(shí)際操作同學(xué)給自己小組講解技術(shù)要領(lǐng)；（10）實(shí)訓(xùn)基地學(xué)習(xí)后，每個(gè)同學(xué)寫出最終的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。
三、物流管理課程教學(xué)方法改革的基本要求
1.重視職業(yè)道德、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用
在教學(xué)方法改革實(shí)踐中我們認(rèn)識(shí)到在重視教師專業(yè)素質(zhì)和能力的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)教師的職業(yè)道德、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用。通過(guò)建立各種獎(jiǎng)懲機(jī)制和培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以及進(jìn)行課題研究、開展教研活動(dòng)，用提高職業(yè)道德和建立學(xué)習(xí)型組織的辦法，促進(jìn)教師專業(yè)素質(zhì)和能力的快速提高，激勵(lì)教師的自我提高，通過(guò)改革探討，效果比較明顯，很多教師常常能自愿承擔(dān)各種教學(xué)工作，自覺(jué)地在一起探討分析，教學(xué)方法才設(shè)計(jì)和實(shí)施開展順利，學(xué)生反映效果良好。
2.按教學(xué)大綱精心組織教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)大綱是指導(dǎo)教師教學(xué)的綱領(lǐng)，也是學(xué)生必須掌握的學(xué)習(xí)內(nèi)容。用合適的教學(xué)方法，把大綱的內(nèi)容很好的完成，要求教師要大量閱讀專業(yè)書籍和相關(guān)學(xué)科書籍，積極從事科研，把握與教學(xué)大綱有關(guān)的背景知識(shí)、前沿知識(shí)、邊緣知識(shí)、交叉知識(shí)，這是重要的一環(huán)。為此我們做了大量工作，利用我國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、物流設(shè)備、亞洲物流在線、寶供物流等網(wǎng)站資源，注重消化吸收國(guó)內(nèi)外物流學(xué)發(fā)展信息，充實(shí)課程內(nèi)容；我們組織教師參加高校物流師資培訓(xùn)，聽取專家的講座，交流、獲取物流學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；多次組織專業(yè)教師一起去購(gòu)買現(xiàn)代物流學(xué)書籍，訂閱現(xiàn)代物流學(xué)方面的期刊雜志，每個(gè)老師建立了自己的電子閱覽室。
3.認(rèn)真?zhèn)湔n，明確每一堂課要講授的中心和知識(shí)點(diǎn)
認(rèn)真?zhèn)湔n是教學(xué)方法發(fā)揮作用的重要條件。每一堂課要講授的中心和知識(shí)點(diǎn)是什么,怎樣圍繞中心和知識(shí)點(diǎn)教學(xué)，教師應(yīng)當(dāng)心中有數(shù)，調(diào)度自如。這好比是演戲前的準(zhǔn)備：組織什么材料、例題或案例、怎么鋪墊、怎么設(shè)計(jì)懸念、提什么問(wèn)、用什么形式提問(wèn)、什么時(shí)候提問(wèn)、怎樣調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、怎樣發(fā)揮學(xué)生的認(rèn)知主體作用、怎樣推出等等，在備課我們要求教師在教案和備課筆記中都要體現(xiàn)出來(lái)，并且經(jīng)常進(jìn)行教學(xué)檢查。
4.師生充分交流，教學(xué)要留有余地
教學(xué)方法為教學(xué)目的服務(wù)，要實(shí)現(xiàn)“知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提升”三位一體的教學(xué)目標(biāo)，在課堂上和課下師生要充分交流，通過(guò)交流發(fā)現(xiàn)學(xué)生理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作的中的問(wèn)題，做出有指導(dǎo)意義的評(píng)議。我們多次提醒教師要建立良好的師生關(guān)系，通過(guò)旅游、教研活動(dòng)、課外活動(dòng)等多種形式保證良好師生關(guān)系的建立；我們發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，教師經(jīng)常一起探討如何給學(xué)生以思考和動(dòng)手的空間，也經(jīng)常聽取學(xué)生的感受和征求學(xué)生的建議，從中受益非淺。
作者單位：無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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[3]龔麗春.高職高專院校經(jīng)濟(jì)管理類實(shí)用管理學(xué)教學(xué)改革研究[J].教學(xué)研究，2005，5:29-31.
關(guān)鍵詞：自動(dòng)化物流系統(tǒng)、物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、物流教育
隨著物流業(yè)的迅速發(fā)展，企業(yè)對(duì)物流設(shè)施以及物流人才的需求越來(lái)越迫切，這對(duì)高校學(xué)生的物流實(shí)踐性教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)也提出了更高的要求。目前，雖然大部分高校開設(shè)了物流專業(yè)，但其實(shí)踐培訓(xùn)模式大多采用物流軟件模擬、物流沙盤或者較為單一的自動(dòng)化物流設(shè)備進(jìn)行展示性教學(xué)，這使學(xué)生對(duì)物流知識(shí)的認(rèn)知、驗(yàn)證、應(yīng)用和創(chuàng)新等綜合性能力提升存在一定的局限性。因此，立足企業(yè)對(duì)物流人才的實(shí)際需求，加大物流實(shí)訓(xùn)課時(shí)，提高學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力，越來(lái)越受到高校的關(guān)注。與模擬演示型教學(xué)方式相比，采用工業(yè)應(yīng)用級(jí)建設(shè)的物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，可獲得更直觀的實(shí)踐體驗(yàn)，也更接近企業(yè)實(shí)際應(yīng)用需求。
一、建設(shè)需求
1.項(xiàng)目簡(jiǎn)述
昆明理工大學(xué)城市學(xué)院物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)規(guī)劃區(qū)域建筑長(zhǎng)18m。寬18m，凈空高度10m，既要滿足教學(xué)演示使用，又可以配合工藝流程真實(shí)再現(xiàn)企業(yè)物流業(yè)務(wù)流程和操作細(xì)節(jié)。物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)位于學(xué)院工程訓(xùn)練中心，通過(guò)資源的優(yōu)化利用，還可以展示企業(yè)自動(dòng)化物流系統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)、輸送、分揀、配送等功能，豐富了教學(xué)內(nèi)容。（見圖1）
2.設(shè)計(jì)參數(shù)
該物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)物料載體采用塑料料箱和木質(zhì)托盤兩種形式；料箱外形尺寸為540×380×350mm，額定承載50kg；托盤外形尺寸為1200×800×150mm；料箱碼垛后形成的實(shí)托盤外形尺寸為1200×800×500mm，最大重量不超過(guò)250kg；料箱輸送線設(shè)計(jì)速度為24m/min，托盤輸送線設(shè)計(jì)速度為12m/min。
3.建設(shè)定位
為充分體現(xiàn)和展示現(xiàn)代物流技術(shù)，滿足基本實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)，以及日常教學(xué)演示、教學(xué)實(shí)踐和后續(xù)與其他加工設(shè)備的對(duì)接使用要求，該物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)在功能上符合教學(xué)主體作用，設(shè)備選型采用多樣化設(shè)計(jì)，信息載體使用條碼和RFID兩種方式；配合工藝流程需要，料箱和托盤設(shè)計(jì)承載滿足工業(yè)級(jí)使用要求；設(shè)置整托盤出入庫(kù)站臺(tái)，并配備手動(dòng)液壓搬運(yùn)車；可對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位分組教學(xué)，使其在實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得與企業(yè)工作環(huán)境相同的工作經(jīng)驗(yàn)。
4.建設(shè)目標(biāo)
培養(yǎng)專業(yè)化的復(fù)合型物流人才，以人才優(yōu)勢(shì)推動(dòng)未來(lái)物流行業(yè)發(fā)展。通過(guò)實(shí)訓(xùn)課程提升學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和就業(yè)優(yōu)勢(shì)。使學(xué)生具備自動(dòng)化物流系統(tǒng)的運(yùn)用和維護(hù)技能，無(wú)需企業(yè)培養(yǎng)即可直接勝任實(shí)際工作崗位；結(jié)合理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，使學(xué)生掌握物流知識(shí)及相應(yīng)的物流技術(shù)，提高學(xué)生的系統(tǒng)分析和創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力。
二、規(guī)劃設(shè)計(jì)
物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)能夠滿足學(xué)科教學(xué)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證及科研使用，甚至可為社會(huì)提供培訓(xùn)和程序調(diào)試服務(wù)，具有先進(jìn)、穩(wěn)定、高度集成的性能特點(diǎn)。
1.系統(tǒng)組成
（1）電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)
電子標(biāo)簽貨架為兩層結(jié)構(gòu)，每層可存放6個(gè)料箱，頂層安裝電子標(biāo)簽用于物料揀選，下層用于物料和空料箱暫存。揀選區(qū)域設(shè)計(jì)有用于揀選完成后暫存使用的無(wú)動(dòng)力輸送機(jī)及與AGV對(duì)接的輥道輸送機(jī)。
（2）料箱輸送線
料箱輸送線設(shè)計(jì)為環(huán)形，2個(gè)AGV對(duì)接站臺(tái)，1個(gè)人工取放貨站臺(tái)和1個(gè)人工處理站臺(tái)。設(shè)備類型分為輥道輸送機(jī)、帶式輸送機(jī)、積放輥道輸送機(jī)、彈出輪分揀機(jī)、拋出分流輸送機(jī)和無(wú)動(dòng)力輸送機(jī)，按照驅(qū)動(dòng)類型又分為電機(jī)驅(qū)動(dòng)和電動(dòng)輥驅(qū)動(dòng)設(shè)備。（見圖2）
（3）托盤輸送線
托盤輸送線由鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī)、升降輸送機(jī)和輥道輸送機(jī)組成，其中1臺(tái)設(shè)備采用變頻控制。
（4）拆碼垛系統(tǒng)
拆碼垛系統(tǒng)采用5關(guān)節(jié)高精度工業(yè)機(jī)器人，夾具為機(jī)械式夾持機(jī)構(gòu)，系統(tǒng)碼垛能力不小于8箱/min，拆垛能力不小于10箱/min。（見圖3）
（5）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)
基于物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)低存儲(chǔ)、小流量的建設(shè)要求，倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)設(shè)計(jì)為單深雙貨位橫梁式貨架，其中2列采用懸挑貨架的方式設(shè)計(jì)為兩個(gè)單貨位結(jié)構(gòu)。庫(kù)區(qū)配置1臺(tái)巷道堆垛機(jī)，累計(jì)貨位數(shù)168個(gè)。
（6）PLC教學(xué)平臺(tái)
采用可編程控制器綜合實(shí)訓(xùn)裝置，用于日常教學(xué)中的實(shí)訓(xùn)及編程測(cè)試。
（7）多媒體演示系統(tǒng)
用于室內(nèi)教學(xué)或演示片播放，可在LED大屏上實(shí)時(shí)播放視頻課件。
（8）AGV系統(tǒng)
AGV采用磁導(dǎo)引，車體輸送結(jié)構(gòu)為背輥式，手動(dòng)充電。AGV系統(tǒng)具有圖形監(jiān)控、通信管理、任務(wù)管理、車輛管理和交通管理功能，可根據(jù)需要對(duì)AGV數(shù)量進(jìn)行增減。
2.流程設(shè)計(jì)
為使物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)滿足不同層次和不同類型教學(xué)要求，提高授課效率，將流程設(shè)計(jì)為教學(xué)演示和作業(yè)流程兩種。為實(shí)現(xiàn)教學(xué)演示模式與模擬實(shí)訓(xùn)之間的快速切換，教學(xué)演示流程通過(guò)預(yù)設(shè)程序固化在操作界面內(nèi)，可通過(guò)管理計(jì)算機(jī)和無(wú)線手持終端對(duì)演示流程進(jìn)行“一鍵式”啟動(dòng)。作業(yè)流程用于模擬企業(yè)物流運(yùn)作環(huán)境，可針對(duì)具體行業(yè)特點(diǎn)，制定相應(yīng)的物料類型及出入庫(kù)計(jì)劃。根據(jù)物流環(huán)節(jié)的崗位設(shè)置，將學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)訓(xùn)。必要時(shí)可設(shè)置相應(yīng)的故障，使學(xué)生能更好地體驗(yàn)企業(yè)物流環(huán)節(jié)，掌握物流系統(tǒng)的基本業(yè)務(wù)操作和維護(hù)技能，積累行業(yè)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，提高物流系統(tǒng)分析和設(shè)計(jì)能力。
（1）教學(xué)演示流程
①托盤移位演示
通過(guò)操作界面托盤移位演示按鈕啟動(dòng)演示流程。巷道堆垛機(jī)行走至A貨位取出對(duì)應(yīng)類型的移位托盤，經(jīng)托盤輸送線后，移位托盤再由巷道堆垛機(jī)叉取并搬運(yùn)至預(yù)定的B貨位存放。
②在線換盤演示
巷道堆垛機(jī)取出實(shí)托盤，托盤輸送線將實(shí)托盤輸送至機(jī)器人拆碼垛丁位進(jìn)行條碼識(shí)別。信息識(shí)別有誤則由巷道堆垛機(jī)搬運(yùn)至整托盤出入庫(kù)站臺(tái)由人工處理，識(shí)別合格的實(shí)托盤由機(jī)器人進(jìn)行拆垛作業(yè)。
單個(gè)料箱在料箱環(huán)形輸送線上進(jìn)行循環(huán)輸送，形成的空托盤返庫(kù)存儲(chǔ)，巷道堆垛機(jī)再?gòu)呢浳簧先〕鰡蝹€(gè)空托盤，經(jīng)托盤輸送線進(jìn)行條碼識(shí)別合格后輸送至機(jī)器人拆碼垛工位。機(jī)器人抓取RFlD信息識(shí)別合格后的料箱進(jìn)行碼垛作業(yè)。RFID信息識(shí)別有誤的料箱經(jīng)料箱輸送線剔除。
碼垛完成后，系統(tǒng)將RFID信息與托盤條碼信息綁定。實(shí)托盤經(jīng)托盤輸送線后，由巷道堆垛機(jī)搬運(yùn)入庫(kù)存儲(chǔ)。
③料箱輸送線循環(huán)演示
人丁將單個(gè)料箱放置到人工處理站臺(tái)，完成信息確認(rèn)。料箱合流至料箱輸送環(huán)線并進(jìn)行RFID信息識(shí)別，識(shí)別合格的料箱會(huì)一直在輸送環(huán)線上進(jìn)行循環(huán)輸送演示，信息識(shí)別錯(cuò)誤則剔除后由人工處理。
（2）作業(yè)流程
①入庫(kù)流程
料箱由人工或者AGV搬運(yùn)到入庫(kù)站臺(tái)，信息確認(rèn)后合流到料箱輸送線，在機(jī)器人抓取工位進(jìn)行料箱RFID信息識(shí)別。機(jī)器人抓取信息識(shí)別合格的料箱放置到空托盤上進(jìn)行碼垛（空托盤由巷道堆垛機(jī)在貨架上取出，經(jīng)托盤輸送線送至機(jī)器人拆碼垛工位）。條碼識(shí)別器對(duì)托盤條碼進(jìn)行信息識(shí)別，如信息識(shí)別有誤則由巷道堆垛機(jī)將空托盤搬運(yùn)至整盤出人庫(kù)站臺(tái)由人工處理。碼垛完成后，進(jìn)行信息綁定，實(shí)托盤入庫(kù)存儲(chǔ)。
②出庫(kù)流程
巷道堆垛機(jī)根據(jù)目標(biāo)地址取出實(shí)托盤，經(jīng)托盤輸送線輸送至機(jī)器人拆碼垛工位進(jìn)行托盤條碼信息識(shí)別。信息識(shí)別合格的實(shí)托盤，由機(jī)器人進(jìn)行拆垛作業(yè)。RFID信息識(shí)別合格的料箱經(jīng)料箱輸送線輸送至出庫(kù)站臺(tái)，然后由人工或者AGV搬運(yùn)。
③整盤出入庫(kù)流程
整盤出入庫(kù)站臺(tái)使用鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī)作為巷道堆垛機(jī)取放貨站臺(tái)，由人工使用手動(dòng)液壓車的方式進(jìn)行搬運(yùn)作業(yè)。
④電子標(biāo)簽揀選流程
a.空料箱補(bǔ)給流程
通過(guò)無(wú)線手持終端呼叫空料箱出庫(kù)，巷道堆垛機(jī)取出空料箱實(shí)托盤，經(jīng)托盤輸送線進(jìn)行條碼信息識(shí)別后由機(jī)器人拆垛。空料箱進(jìn)入料箱輸送線進(jìn)行RFID信息識(shí)別。合格的空料箱經(jīng)料箱輸送線輸送至出庫(kù)站臺(tái)，然后由AGV將空料箱搬運(yùn)至揀選區(qū)AGV站臺(tái)由人工拿取使用。剩余散盤或空托盤則返庫(kù)存儲(chǔ)。
b.補(bǔ)貨入庫(kù)流程
人工取出空料箱放置需要補(bǔ)貨的物料，使用無(wú)線手持終端組盤，再將料箱和貨位進(jìn)行綁定，完成補(bǔ)貨入庫(kù)。當(dāng)物料需要從立庫(kù)出庫(kù)時(shí)，巷道堆垛機(jī)取出相應(yīng)的實(shí)托盤，料箱完成拆垛后經(jīng)輸送線輸送至AGV出庫(kù)站臺(tái)，AGV將料箱搬運(yùn)至揀選區(qū)AGV站臺(tái)由人工拿取使用，剩余空料箱則暫存揀選區(qū)備用。
c.分揀出庫(kù)流程
系統(tǒng)按照訂單排程打開電子標(biāo)簽系統(tǒng)LED數(shù)碼指示燈，人工根據(jù)提示進(jìn)行物料揀選，并將物料放人相應(yīng)料箱。
d.實(shí)料箱入立庫(kù)流程
通過(guò)無(wú)線手持終端完成信息確認(rèn)，人工將實(shí)料箱放置到分揀區(qū)AGV站臺(tái)，AGV將實(shí)料箱搬運(yùn)至料箱輸送線AGV入庫(kù)站臺(tái)。料箱在托盤上碼垛完成后，經(jīng)托盤輸送線由巷道堆垛機(jī)搬運(yùn)入庫(kù)存儲(chǔ)。
⑤抽檢流程
巷道堆垛機(jī)取出將要抽檢的實(shí)托盤，搬運(yùn)至整托盤出入庫(kù)站臺(tái)。人工使用液壓車搬運(yùn)的方式進(jìn)行卸貨抽檢，或在站臺(tái)上抽檢，抽檢完畢后實(shí)托盤返庫(kù)存儲(chǔ)。
三、技術(shù)特點(diǎn)
1.技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)實(shí)用
物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)集自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、拆碼垛系統(tǒng)、AGV系統(tǒng)、電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)等多種物流技術(shù)為一體，設(shè)備類型和器件選型呈現(xiàn)多樣化，系統(tǒng)控制復(fù)雜并具有較高的柔性。為節(jié)約建設(shè)成本，在滿足使用功能的基礎(chǔ)上對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)量、輸送距離、揀選品規(guī)數(shù)量進(jìn)行了相應(yīng)的縮減，AGV車體也采用了簡(jiǎn)配型設(shè)計(jì)。兼顧未來(lái)發(fā)展，物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)可擴(kuò)展性強(qiáng)，涵蓋面廣，可實(shí)現(xiàn)多種專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，提高了使用效率，能夠有效滿足目前對(duì)物流教學(xué)科研和人才培養(yǎng)的需要。
2.整體規(guī)劃，協(xié)同作業(yè)
規(guī)劃布局緊湊，占地面積小。物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)內(nèi)設(shè)置有教學(xué)區(qū)域，可采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方式促進(jìn)學(xué)生對(duì)物流過(guò)程及物流概念的理解。為配合不同層次的密集型教學(xué)，各子系統(tǒng)既可以獨(dú)立運(yùn)行，又可以統(tǒng)一作業(yè)，提高了授課效率。通過(guò)AGV系統(tǒng)還可以進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)與機(jī)加工區(qū)域教學(xué)平臺(tái)的協(xié)同作業(yè)，實(shí)現(xiàn)了資源共享。
3.流程豐富，突出創(chuàng)新
為完善物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)教學(xué)功能，根據(jù)各階段教學(xué)實(shí)訓(xùn)目的，針對(duì)性地設(shè)計(jì)了不同的教學(xué)流程。物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)采用工業(yè)應(yīng)用級(jí)物流系統(tǒng)建設(shè)，實(shí)踐性較強(qiáng)，教學(xué)更為直觀。具有較高的實(shí)用性和通用性。系統(tǒng)功能完善，可實(shí)現(xiàn)不同行業(yè)的企業(yè)物流系統(tǒng)模擬教學(xué)。此外，還可以讓學(xué)生熟悉自動(dòng)化物流系統(tǒng)的安裝、檢測(cè)和調(diào)試過(guò)程。物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)具備自主創(chuàng)新空間，通過(guò)程序的更改、流程間的組合，能夠完成物流創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)或者科研驗(yàn)證。
有的院校認(rèn)為放棄手工盤面有助于學(xué)生將精力與時(shí)間投入到市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)方案設(shè)計(jì)上，節(jié)省時(shí)間，需要時(shí)再進(jìn)行階段培訓(xùn)。[1]有的學(xué)校比較重視基礎(chǔ)技能，擺盤每個(gè)過(guò)程，每條規(guī)則都按部就班進(jìn)行，可以一邊操作一邊熟悉，基礎(chǔ)打扎實(shí)才能變化經(jīng)營(yíng)。電子盤面把規(guī)則輸入程序，電腦自動(dòng)生成，某種程度也是一種“偷懶”。所以無(wú)論是放棄手工盤面，還是放棄電子盤面，都是不可取的。
二、沙盤實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)創(chuàng)新
（一）實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式創(chuàng)新
在教學(xué)組織過(guò)程中進(jìn)行了一些嘗試，對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，并將其命名為“‘五階段’教學(xué)模式市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬”，具體實(shí)施步驟如下：1.準(zhǔn)備前期工作我院市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程是采用專周實(shí)訓(xùn)的方式，在開始上課前就先將沙盤規(guī)則以及學(xué)員手冊(cè)相關(guān)資料發(fā)放到學(xué)生手中，讓學(xué)生先預(yù)習(xí)。有利于引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容先熟悉，減輕指導(dǎo)老師講解的壓力；也有利于學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生帶動(dòng)其他同學(xué)參與進(jìn)去，于是一個(gè)一個(gè)小組的雛形就紛紛形成了。2.講解規(guī)則和原理講解市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤規(guī)則和原理，引導(dǎo)學(xué)生熟悉流程和操作步驟。以往學(xué)生一周只經(jīng)營(yíng)1～2年，有了前期的準(zhǔn)備工作，在正式教學(xué)時(shí)可以縮短到2～4課時(shí)介紹規(guī)則，視學(xué)生經(jīng)營(yíng)情況，可將教學(xué)年數(shù)適當(dāng)延長(zhǎng)至3～4年。在過(guò)程中，再一次視實(shí)訓(xùn)具體狀況解釋規(guī)則，例如關(guān)于廣告投放的規(guī)則可以等到第一年第1季度初，投廣告前講解，廣告效益值計(jì)算，促銷方案選擇及每一季度前競(jìng)單規(guī)則；貸款額、銷售額、市場(chǎng)需求量、成本費(fèi)用關(guān)系計(jì)算可在第二季度運(yùn)營(yíng)時(shí)解釋。3.做好第一季教學(xué)引導(dǎo)季使學(xué)生通過(guò)引導(dǎo)季學(xué)習(xí)，熟悉如何標(biāo)記，現(xiàn)金出入記賬，以及盤面操作。尤其是制造商，分銷渠道商，終端零售商，各角色分工與協(xié)作的工作內(nèi)容。短、中、長(zhǎng)期貸款規(guī)則，廣告方案選擇與計(jì)算，市場(chǎng)需求量、銷量、店面開設(shè)、產(chǎn)量、庫(kù)存量的計(jì)算，移庫(kù)和運(yùn)費(fèi)計(jì)算，渠道創(chuàng)建，盤面標(biāo)記及擺放。關(guān)鍵是可以按階段核對(duì)盤面狀況，查找出錯(cuò)環(huán)節(jié)，也為學(xué)生恢復(fù)初始盤面后，重新運(yùn)營(yíng)，做好引導(dǎo)示范工作。4.手工盤面與電子盤面同步操練市場(chǎng)營(yíng)銷手工沙盤模擬實(shí)訓(xùn)可以打基礎(chǔ)，具有直觀性，適合初學(xué)者。但是手工沙盤模擬在運(yùn)行監(jiān)控上比較困難，指導(dǎo)教師必須憑個(gè)人的精力和能力進(jìn)行監(jiān)控，往往既難以監(jiān)控到位，又辛苦，學(xué)生還會(huì)偷偷做手腳。而電子沙盤的可控性強(qiáng)，工作量小，每步操作都要在電腦上操作，而且每步操作都不可逆轉(zhuǎn)，否則會(huì)拖其他組成員的后腿，這樣迫使學(xué)生在進(jìn)行操作時(shí)更加仔細(xì)，三思而后行，認(rèn)真思考每一項(xiàng)決策。電子沙盤更像一個(gè)財(cái)務(wù)軟件，缺乏手工沙盤的仿真性。因而，建議在實(shí)踐教學(xué)中，取長(zhǎng)補(bǔ)短，采用手工沙盤與電子沙盤同步操練的教學(xué)模式。手工沙盤可以讓學(xué)生有充足的時(shí)間去理解企業(yè)的初始盤面狀態(tài)，熟悉規(guī)則，制定企業(yè)的相應(yīng)戰(zhàn)略規(guī)劃，執(zhí)行企業(yè)管理層的操作決策，總結(jié)模擬經(jīng)營(yíng)的得失。然后將成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的原因用于下一階段的電子沙盤的運(yùn)行中，以更有效的實(shí)施沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)。5.分析報(bào)表，總結(jié)成敗所謂的報(bào)表是指“綜合費(fèi)用明細(xì)表”、“利潤(rùn)表”、“資產(chǎn)負(fù)債表”。將這“三表”下發(fā)給學(xué)生，經(jīng)過(guò)四個(gè)季度連續(xù)經(jīng)營(yíng)后，要求學(xué)生核對(duì)該年綜合費(fèi)用明細(xì)表中數(shù)據(jù)，計(jì)算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，分析經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)和負(fù)債狀況。沙盤模擬的取勝之道在于“不犯錯(cuò)+計(jì)算+博弈+共贏”，第一輪經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)在于“不犯錯(cuò)”，第二輪經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)應(yīng)該放在“計(jì)算”，“博弈”，[1]第三輪經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)在“共贏”上。因?yàn)橛辛饲耙惠喌脑嚱?jīng)營(yíng)體驗(yàn)，在第二輪經(jīng)營(yíng)時(shí)，大家可以把精力更多的放在經(jīng)營(yíng)方案設(shè)計(jì)和組與組之間對(duì)抗上，大大提高了對(duì)抗的博弈性，也能讓學(xué)生集中注意力，將以前的知識(shí)和成功失敗經(jīng)驗(yàn)充分運(yùn)用到第二輪經(jīng)營(yíng)中，也認(rèn)識(shí)到供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)相互配合，謀求共贏的重要性，出差錯(cuò)要求還原的概率大大降低，大大提高了教學(xué)效果。從第一輪的感性認(rèn)識(shí)，到第二輪的理性認(rèn)識(shí)，到第三輪的科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理，逐步提高的過(guò)程。如果學(xué)生前期準(zhǔn)備到位，經(jīng)營(yíng)情況較好，那么可以適當(dāng)延長(zhǎng)教學(xué)年。
（二）實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式創(chuàng)新
1.組建沙盤協(xié)會(huì)，營(yíng)造交流平臺(tái)市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)規(guī)則比較復(fù)雜，工作量比較大，在課前，要求指導(dǎo)教師精心備課；在課中，按照沙盤經(jīng)營(yíng)流程引導(dǎo)學(xué)生操作，反復(fù)解釋規(guī)則，解答各組不斷遇到的問(wèn)題，幫助學(xué)生擺盤，做好監(jiān)控與記錄，年末分析和點(diǎn)評(píng)經(jīng)營(yíng)狀況等，難度較大，教學(xué)業(yè)務(wù)繁重，一周下來(lái)渾身疲憊。[2]組建市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤協(xié)會(huì)，可緩解教師的工作負(fù)荷。協(xié)會(huì)成員可以先從開設(shè)過(guò)本課程的學(xué)生中選取，也可以自愿根據(jù)興趣報(bào)名，教師可以利用假期或課余時(shí)間與協(xié)會(huì)成員一起練習(xí)，關(guān)注和重點(diǎn)培養(yǎng)表現(xiàn)出色的會(huì)員，由先進(jìn)會(huì)員再向其他初學(xué)的學(xué)生傳授，一級(jí)一級(jí)傳幫帶，大大減少了實(shí)訓(xùn)教師的工作量。2.參加和開展各級(jí)各類技能競(jìng)賽組織學(xué)生參加各級(jí)各類大學(xué)生市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬經(jīng)營(yíng)大賽，學(xué)院通過(guò)組織校內(nèi)賽，層層選拔，選派人員參加省賽或國(guó)賽。讓參賽學(xué)生置身于企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)情景，扮演財(cái)務(wù)經(jīng)理、物流經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、營(yíng)銷經(jīng)理等重要角色，實(shí)地體驗(yàn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈性，培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)籌全局的觀念以及制定計(jì)劃的能力，鍛煉學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力；對(duì)教師而言，競(jìng)賽取得名次，可以體現(xiàn)教學(xué)成績(jī)，促進(jìn)教學(xué)方法改進(jìn)；學(xué)校角度，還可提高各院校復(fù)合型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的質(zhì)量，促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)。
（三）實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法創(chuàng)新
市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)能讓學(xué)生在戰(zhàn)略規(guī)劃，分析市場(chǎng)，資金籌集，產(chǎn)品研發(fā)，組織生產(chǎn)，物流供應(yīng)，市場(chǎng)銷售和財(cái)務(wù)報(bào)表分析及核算等一系列價(jià)值鏈活動(dòng)中體驗(yàn)企業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程。創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)方法，能有效引導(dǎo)學(xué)生怎么去學(xué)，如何學(xué)好。本教學(xué)法綜合運(yùn)用“工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)＋角色扮演＋項(xiàng)目情景”方法。遵循“任務(wù)情景體驗(yàn)互動(dòng)交流博弈歸納總結(jié)靈活應(yīng)用”教學(xué)過(guò)程，其教學(xué)實(shí)施過(guò)程如下圖示：“工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)＋角色扮演＋項(xiàng)目情景”教學(xué)方法，其原理在于以任務(wù)為導(dǎo)向，行動(dòng)為主體，各個(gè)小組經(jīng)營(yíng)一個(gè)擁有銷售良好、資金充裕的虛擬公司，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化為經(jīng)營(yíng)的任務(wù)，連續(xù)從事4～6個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。創(chuàng)設(shè)真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，結(jié)合企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)特點(diǎn)，在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的引導(dǎo)下，將學(xué)生身份置換成財(cái)務(wù)經(jīng)理，物流經(jīng)理，渠道經(jīng)理，營(yíng)銷經(jīng)理等職務(wù)，把學(xué)生當(dāng)做職業(yè)人角色來(lái)傳授講解實(shí)際操作知識(shí)，傳授實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。讓學(xué)生身臨其境，在情景模擬中，承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生溝通交流能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。通過(guò)“項(xiàng)目”的形式進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營(yíng)，以每一年度的經(jīng)營(yíng)為一個(gè)項(xiàng)目，以情景為載體引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入一種渾然一體、輕松自然的模擬情景中，學(xué)生能夠按照角色要求分析市場(chǎng)、制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，生產(chǎn)計(jì)劃，融資方式，渠道建設(shè)，以及設(shè)計(jì)營(yíng)銷方案。充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，互動(dòng)性，博弈性和合作性。
（四）實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理創(chuàng)新
在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中營(yíng)造或體現(xiàn)出真實(shí)的職業(yè)情景，從器材、技術(shù)、管理等方面模仿職業(yè)軟硬件環(huán)境，并重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)操守，讓學(xué)生按照崗位對(duì)職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能的要求，得到實(shí)踐操作訓(xùn)練和綜合技能的培養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)基地中，教學(xué)區(qū)域、操作區(qū)域劃分明確，標(biāo)識(shí)警示用語(yǔ)規(guī)范；無(wú)論是實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師還是來(lái)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生，進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí)，必須遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行課程制度；有專人負(fù)責(zé)各實(shí)訓(xùn)室，管理和維護(hù)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和器材，申購(gòu)實(shí)訓(xùn)耗材，開發(fā)實(shí)訓(xùn)教學(xué)包，包括?PPT課件、教師手冊(cè)、學(xué)員手冊(cè)、實(shí)訓(xùn)教材以及操作手冊(cè)等；由各專業(yè)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)管理規(guī)范，制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)授課計(jì)劃，教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，考核辦法，組織編寫實(shí)訓(xùn)教材，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核等；實(shí)訓(xùn)操作過(guò)程中要求器材擺放整齊、操作臺(tái)面整潔、操作流程規(guī)范；嚴(yán)格控制時(shí)間與進(jìn)度，每一年經(jīng)營(yíng)加上投廣告選單的時(shí)間一般控制在4～5課時(shí)左右，平均1個(gè)季度經(jīng)營(yíng)耗時(shí)大約1課時(shí)，拖拉延遲可以扣分、還原次數(shù)超過(guò)3次，認(rèn)為自動(dòng)棄權(quán)；如果有剩時(shí)間，可在第二輪經(jīng)營(yíng)前要求老師用一節(jié)課左右的時(shí)間對(duì)各小組上交的經(jīng)營(yíng)方案進(jìn)行面評(píng)，并注意保守商業(yè)機(jī)密，以增強(qiáng)整體的對(duì)抗性，避免出現(xiàn)戰(zhàn)略性失誤。
（五）實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)創(chuàng)新
市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)，既要體現(xiàn)學(xué)生的自主性，又要體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，還要區(qū)分學(xué)生個(gè)體差異，同時(shí)反應(yīng)學(xué)生的基本技能，專業(yè)技能，以及綜合素質(zhì)，建議采用多層次教學(xué)評(píng)價(jià)方式。成績(jī)考核結(jié)果一般分為兩部分：小組成績(jī)＋個(gè)人成績(jī)。其中個(gè)人成績(jī)包括：課堂表現(xiàn)＋實(shí)訓(xùn)總結(jié)＋手工盤面擺放狀況＋以往比賽成績(jī)；小組成績(jī)包括：報(bào)表分析狀況＋小組競(jìng)單綜合排名＋小組盈利狀況。根據(jù)重要程度不同，賦予不同的權(quán)重。
三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的評(píng)估
市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)模擬使學(xué)生從傳統(tǒng)的講授課堂和書本的理論中解脫出來(lái)。有利于學(xué)生獨(dú)立思考能力，實(shí)踐動(dòng)手能力，創(chuàng)新能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)。我院經(jīng)過(guò)近五年的市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)的摸索與實(shí)踐，在教與學(xué)各方面都有明顯的進(jìn)步。
（一）學(xué)生上課積極性普遍提高了
教師介紹完沙盤模擬的基本規(guī)則后，由每組學(xué)生進(jìn)行公司經(jīng)營(yíng)策劃。每個(gè)學(xué)生都有自己扮演的角色，都有角色賦予他們的任務(wù)，不同角色的成員組成價(jià)值鏈的具體環(huán)節(jié)，他們以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化為目的，各司其職。學(xué)生在分析自己遇到的問(wèn)題，不斷的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中學(xué)到了傳統(tǒng)教學(xué)模式下很難學(xué)到的東西。這些都深深吸引學(xué)生，使其沉浸其中，產(chǎn)生喜悅和成就感，學(xué)生上課積極性普遍提高了。
（二）學(xué)生基本技能和專業(yè)技能提升了
沙盤模擬實(shí)訓(xùn)是一種具有極強(qiáng)對(duì)抗性和博弈性的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在爭(zhēng)取市場(chǎng)份額，贏得訂單時(shí)，各組相互博弈；在采購(gòu)計(jì)劃決策失誤或生產(chǎn)能力不夠時(shí)，還可與其他團(tuán)隊(duì)合作；在資金不足時(shí)，思考如何組合貸款，既降低成本，又可緩解資金壓力；在競(jìng)單選單時(shí)，既為本組謀劃，又猜測(cè)對(duì)方的底細(xì)。在博弈與對(duì)抗中，既訓(xùn)練了學(xué)生的基本技能，又提高了學(xué)生的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)技能。
（三）教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平提高了
市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)的教師不但要有扎實(shí)的本專業(yè)知識(shí)，還要熟悉企業(yè)管理，物流管理，生產(chǎn)管理，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)，還要精通計(jì)算機(jī)軟件操作，還需要較強(qiáng)的溝通技巧，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。這就要求教師定期參加培訓(xùn)，與兄弟院校交流和觀摩，尤其是通過(guò)組織學(xué)生參加各級(jí)各類沙盤競(jìng)賽，不斷積累豐富的比賽教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，既為學(xué)校爭(zhēng)得榮譽(yù)，又可以更好的實(shí)施教學(xué)，不斷改進(jìn)不足。由此，教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平提高了，也增強(qiáng)教師的教學(xué)信心。
四、結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：四階段；實(shí)訓(xùn)模式；內(nèi)涵；做法
管理是一種實(shí)踐，特別需要實(shí)戰(zhàn)、經(jīng)驗(yàn)、藝術(shù)的積累，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和提高。管理類專業(yè)的學(xué)生通過(guò)去企業(yè)實(shí)習(xí)頂崗工作，應(yīng)該是一種很好的在實(shí)踐中培訓(xùn)業(yè)務(wù)操作和管理能力的方式，但是，在目前中國(guó)的體制下很難有多少企業(yè)愿意有組織地接受學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)和管理的實(shí)習(xí)。即使學(xué)生可以自己找到企業(yè)實(shí)習(xí)，由于自身的實(shí)習(xí)生的身份（而不是雇員的身份），也只是做一些最基本的事情，很難保證讓學(xué)生有機(jī)會(huì)從事業(yè)務(wù)及其管理方面的工作。為了改變這種局面，我們探索了在校內(nèi)進(jìn)行的“四階段”實(shí)訓(xùn)模式，利用模擬的手段，進(jìn)行業(yè)務(wù)和管理能力的提升訓(xùn)練，并在四個(gè)階段的實(shí)訓(xùn)中，學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的應(yīng)用性理論知識(shí)。
一、“四階段”實(shí)訓(xùn)模式的內(nèi)涵
我們把學(xué)生在校期間的實(shí)訓(xùn)分為四個(gè)階段：
第一階段“感性認(rèn)知實(shí)訓(xùn)”：運(yùn)用各種企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理類沙盤或?qū)嵱?xùn)項(xiàng)目，組織學(xué)生深入體驗(yàn)、感性認(rèn)知企業(yè)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng)。第二階段“理性深化實(shí)訓(xùn)”：在學(xué)習(xí)了相關(guān)課程后，再運(yùn)用各種企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理類教學(xué)軟件或?qū)嶋H的工商經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，營(yíng)造情境、深入體驗(yàn)，深化理性認(rèn)知企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的能力與要求。第三階段“綜合提升實(shí)訓(xùn)”：開展專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)，親歷實(shí)踐，理論、技能、素養(yǎng)與管理能力全面提高。第四階段“準(zhǔn)就業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）”：結(jié)合學(xué)生就業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中，全面地實(shí)踐、應(yīng)用、反思、升 華。
通過(guò)這四個(gè)實(shí)訓(xùn)階段的進(jìn)階，融入其中的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了：“從特殊（的業(yè)務(wù)流程）到一般（的行動(dòng)過(guò)程）；從具體（的隱性知識(shí)）到抽象（的顯性知識(shí)）；從應(yīng)用（完成業(yè)務(wù)和管理的手段、工具）到基礎(chǔ)（解決問(wèn)題的理論、方法）；從實(shí)踐（先做、學(xué)）到理論（再學(xué)、教）。”“由淺入深，逐漸深入細(xì)節(jié)；從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從靜態(tài)到動(dòng)態(tài)、從機(jī)械到靈活；由低級(jí)的實(shí)物模擬到高級(jí)的軟件模擬，從模擬到直接參與工商經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。”讓學(xué)生由感性認(rèn)知（具體的工作任務(wù)）入手，通過(guò)體驗(yàn)式教學(xué)、模擬式教學(xué)、情境式教學(xué)的行動(dòng)型參與式的教學(xué)方法與手段，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，而且由于有了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)和反復(fù)提升的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠通過(guò)自己的實(shí)踐性思考，更好地理解和掌握把工作任務(wù)做得更好的應(yīng)用理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)。
通過(guò)這樣的理論與實(shí)訓(xùn)融為一體的教學(xué)過(guò)程，學(xué)生“學(xué)會(huì)獨(dú)立地獲取、分析、整理信息，這是一種調(diào)研性、分析性的工作訓(xùn)練；學(xué)會(huì)獨(dú)立地制訂計(jì)劃、方案，這是一種預(yù)測(cè)性、實(shí)證性的工作訓(xùn)練；學(xué)會(huì)獨(dú)立地決策，這是一種選擇性、規(guī)范性的工作訓(xùn)練；學(xué)會(huì)獨(dú)立地實(shí)施計(jì)劃、方案，這是一種過(guò)程性、形成性的工作訓(xùn)練；學(xué)會(huì)獨(dú)立地檢查過(guò)程與結(jié)果，這是一種控制性、反饋性的工作訓(xùn)練；學(xué)會(huì)獨(dú)立地評(píng)估成效，這是一種診斷性、總結(jié)性的工作訓(xùn) 練”。
二、具體的實(shí)施思路與方法
1.第一階段“感性認(rèn)知實(shí)訓(xùn)”
深入體驗(yàn)感性認(rèn)知。將以各類沙盤（生產(chǎn)型企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤、商貿(mào)型企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤、營(yíng)銷模擬沙盤、第三方物流沙盤、人力資源管理沙盤、財(cái)務(wù)分析沙盤、計(jì)劃預(yù)算沙盤、企業(yè)管理信息化沙盤等）在不同階段或不同課程的學(xué)習(xí)前先期導(dǎo)入,讓學(xué)生模擬企業(yè)的員工，承擔(dān)部門和崗位的職責(zé)，初步體驗(yàn)、感性認(rèn)知企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng)。學(xué)做關(guān)聯(lián)理論提升――這樣做的好處一是學(xué)生在此基礎(chǔ)上去學(xué)習(xí)課程和應(yīng)用理論知識(shí)時(shí)，他們的學(xué)習(xí)興趣大大提升，并且會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)自己所需要的應(yīng)用理論知識(shí)；二是教師在后續(xù)的課程中以學(xué)生做過(guò)的沙盤的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng)為背景、素材和案例，進(jìn)行應(yīng)用理論知識(shí)和方法的教學(xué)，由于學(xué)生有了模擬體驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，有了對(duì)所學(xué)內(nèi)容的感性印象，他們就會(huì)把老師講的理論和知識(shí)與它們建立起影射關(guān)系，帶著出現(xiàn)（發(fā)現(xiàn)）的問(wèn)題去學(xué)習(xí)，進(jìn)而學(xué)會(huì)如何分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。也更容易掌握所學(xué)的應(yīng)用理論知識(shí)與方法，理解“為什么這樣做”和了解“怎樣做更好”。
具體來(lái)講即讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論之前，先運(yùn)用沙盤給學(xué)生按照企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的工作過(guò)程和要完成的工作任務(wù)進(jìn)行模擬體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，使學(xué)生先在“玩”中知道要“做什么”、學(xué)習(xí)“怎么做”，并在做的體驗(yàn)中去學(xué)習(xí)一些基本的經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)。在此基礎(chǔ)上再引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí)“怎么做更好”的策略性知識(shí)，教師教授學(xué)生掌握應(yīng)用性理論知識(shí)。
例如：在第一學(xué)期學(xué)生一入學(xué)就開設(shè)《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理入門模擬》沙盤必修課程，讓學(xué)生初步了解一個(gè)企業(yè)的組織架構(gòu)是怎樣構(gòu)成的，各個(gè)部門的職能、崗位的職責(zé)和工作內(nèi)容以及相互之間是怎樣配合和協(xié)作的；企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作是如何進(jìn)行的、資金是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的；市場(chǎng)環(huán)境是多么不確定、競(jìng)爭(zhēng)的殘酷與精彩；管理有哪些職能、團(tuán)隊(duì)成員之間應(yīng)該如何溝通、協(xié)調(diào)達(dá)成共識(shí)、感受責(zé)任與壓力等，讓學(xué)生對(duì)企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作過(guò)程建立起最初的感性認(rèn)知。
這樣，在我們開展的各種專業(yè)課程的教學(xué)中，如經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)、財(cái)務(wù)學(xué)等方面的內(nèi)容時(shí)，教師以學(xué)生模擬運(yùn)作的企業(yè)為背景、素材與案例來(lái)組織教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)內(nèi)容。此種思路和方法，也可以運(yùn)用到其他的課程學(xué)習(xí)中，如在學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷類課程前先讓學(xué)生做一遍營(yíng)銷沙盤；在學(xué)習(xí)人力資源管理類課程時(shí)，先讓學(xué)生做一遍人力資源管理沙盤；在學(xué)習(xí)物流類課程中，先讓學(xué)生做一遍物流沙盤等。總之，讓學(xué)生先體驗(yàn)實(shí)踐、先積累經(jīng)驗(yàn)，先知道“是什么”和應(yīng)該“怎么做”，然后通過(guò)反思實(shí)踐性思考，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在理論學(xué)習(xí)中知道“為什么”要這樣做并能夠做得更好和掌握解決問(wèn)題的策略。
2.第二階段“理性深化實(shí)訓(xùn)”
深入體驗(yàn)實(shí)踐提升。在學(xué)生學(xué)習(xí)了相關(guān)的課程和應(yīng)用理論知識(shí)、掌握了具體的業(yè)務(wù)工作方法（工具）、學(xué)會(huì)了怎么做之后，再次讓學(xué)生運(yùn)用各類沙盤或教學(xué)軟件（工商企業(yè)設(shè)立與策劃模擬、市場(chǎng)營(yíng)銷模擬、企業(yè)運(yùn)作ERP模擬、電子商務(wù)模擬、人力資源管理模擬、物流運(yùn)營(yíng)模擬、財(cái)務(wù)資金模擬、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬等），模擬企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，甚至直接參與工商經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。讓學(xué)生在“理論的指導(dǎo)下”，模擬從事企業(yè)的業(yè)務(wù)活動(dòng)和管理活動(dòng)，通過(guò)實(shí)踐豐富“怎么做”的經(jīng)驗(yàn)和積累“如何做更好”的策略，培養(yǎng)學(xué)生的“實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”、業(yè)務(wù)處理技能和鍛煉管理能力。例如：工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生在第一學(xué)期做過(guò)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬沙盤的基礎(chǔ)上，在第四學(xué)期再做一遍該沙盤或電子沙盤；在學(xué)生學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷課程前做市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤的基礎(chǔ)上，在學(xué)習(xí)完該課程后，再用市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)軟件進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)（注：同一個(gè)學(xué)期內(nèi)完成），等等。此外，還可以通過(guò)工商管理活動(dòng)周或組織學(xué)生利用寒暑假期間，從事工商經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的實(shí)踐。
3.第三階段“綜合提升實(shí)訓(xùn)”
在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)之前，為學(xué)生開設(shè)“專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程”。專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程是以職業(yè)崗位（群）所需要的職業(yè)能力要求為依據(jù)，以工作過(guò)程（業(yè)務(wù)流程）為主線，以工作任務(wù)（項(xiàng)目）為核心，將職業(yè)技能和管理能力培養(yǎng)所涉及的應(yīng)用理論知識(shí)、工作過(guò)程知識(shí)、操作技能有機(jī)結(jié)合的完整型、綜合型的實(shí)訓(xùn)課程。課程實(shí)訓(xùn)的目的是使學(xué)生基本技能與專項(xiàng)技能熟練，綜合技能應(yīng)用能力強(qiáng)，真正做到上手快、業(yè)務(wù)熟、職業(yè)素養(yǎng)高，形成較好的“問(wèn)題解決”的業(yè)務(wù)操作與管理能力。為進(jìn)入企事業(yè)單位進(jìn)行畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備，并最大限度地增強(qiáng)學(xué)生對(duì)就業(yè)崗位的適應(yīng)度。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容一是針對(duì)專業(yè)所面對(duì)的工作崗位群要完成的主要的、綜合的、完整的業(yè)務(wù)工作；二是按照工作程序――資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)估完整的行動(dòng)過(guò)程；三是按照發(fā)現(xiàn)、分析、界定問(wèn)題，明確解決問(wèn)題的目標(biāo)，制訂問(wèn)題解決的方案，運(yùn)用問(wèn)題解決的工具，實(shí)施問(wèn)題解決措施的“問(wèn)題解決”完整的方法過(guò)程。這種課程要體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)戰(zhàn)性、競(jìng)爭(zhēng)性、過(guò)程性，綜合化、程序化、規(guī)范化，復(fù)雜、動(dòng)態(tài)、靈活、連續(xù)、完整的特點(diǎn)。
綜合實(shí)踐全面提高通過(guò)專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)，將“企業(yè)搬進(jìn)課堂”，仿真企業(yè)工作情境（場(chǎng)景仿真、軟硬件仿真、流程仿真、業(yè)務(wù)仿真、管理仿真、制度仿真等），模擬職能崗位，模擬企業(yè)真實(shí)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，使學(xué)生擁有一個(gè)身臨其境的感覺(jué)，讓學(xué)生熟悉企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程、了解企業(yè)各部門之間的內(nèi)在業(yè)務(wù)關(guān)系，掌握相關(guān)部門的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容及業(yè)務(wù)流程、熟練業(yè)務(wù)操作的細(xì)節(jié)與規(guī)范，提升職業(yè)素養(yǎng)。
在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生亦體驗(yàn)得失、感受挫折、體會(huì)人生、總結(jié)成敗，感悟管理精髓，掌握管理技巧，增強(qiáng)管理意識(shí)，提高管理能力。
4.第四階段“就業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）”
實(shí)踐應(yīng)用反思升華。在第六學(xué)期，學(xué)生以學(xué)生和企業(yè)見習(xí)員工的雙重身份，在企事業(yè)單位到專業(yè)對(duì)口的崗位頂崗實(shí)習(xí)，全面進(jìn)行實(shí)踐，并結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)撰寫企業(yè)調(diào)查報(bào)告，或部門調(diào)查報(bào)告、崗位分析報(bào)告、業(yè)務(wù)分析報(bào)告等作為畢業(yè)論文，完成從學(xué)生身份向員工身份的轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)理論、技能與管理能力的全面升華，為就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基 礎(chǔ)。
作者單位：深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
參考文獻(xiàn)：
[1]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京:教育科學(xué)出版社,2007．
摘要：連鎖經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式在各行各業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，越來(lái)越多的職業(yè)院校開始設(shè)立連鎖經(jīng)營(yíng)這門課程。但是這門課程由于起步晚，適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的課程體系并沒(méi)有完善。本文根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)如何改革連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程做出了一些思考。
關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營(yíng)管理；實(shí)訓(xùn)基地
近幾年，零售連鎖進(jìn)入了前所未有的快速發(fā)展時(shí)期，連鎖企業(yè)的規(guī)模和銷量也在迅速擴(kuò)大，連鎖業(yè)態(tài)非常廣泛，涵蓋了幾乎所有的商貿(mào)和服務(wù)業(yè)。連鎖經(jīng)營(yíng)成為了一種行之有效的商業(yè)模式。然而，連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程在我國(guó)高職院校開設(shè)的時(shí)間并不長(zhǎng)，特別是一些院校剛剛設(shè)立連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)，對(duì)于實(shí)操性要求較高的這門課程，多數(shù)學(xué)校的課程教學(xué)內(nèi)容還是以理論體系為主，無(wú)法滿足企業(yè)的用人需求。如何培養(yǎng)具有實(shí)操性的符合企業(yè)用人需求的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才，可以從以下幾個(gè)方面思考課程改革。
一、開發(fā)針對(duì)性強(qiáng)的教材
市面上許多連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程的教材多是理論多、案例少，配套的案例和習(xí)題集幾乎沒(méi)有，給教師授課帶來(lái)了一定困難。例如，專業(yè)基礎(chǔ)課的教材要么是本科教材的壓縮版本，以理論知識(shí)為主，要么是中職教材的延伸版本，片面強(qiáng)調(diào)技能培訓(xùn)。此外，與專業(yè)教材配套的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材更是少之又少。因此，院校應(yīng)根據(jù)高職教育目標(biāo)，準(zhǔn)確定位自身的人才培養(yǎng)方向，向上銜接本科教育，向下銜接中職教育，由行業(yè)組織、學(xué)科專家和主講教師自行編寫和制作相關(guān)教材，并編寫案例集、案例解答、習(xí)題集、試題庫(kù)和相關(guān)的教學(xué)參考資料。此外，高職院校還可以與連鎖企業(yè)合作，根據(jù)企業(yè)的崗位技能需求，共同開發(fā)編寫實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材。
二、選用典型案例調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性
以往很多課程中都用到了案例教學(xué)的方法，但是很多案例教學(xué)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)都是聽著起勁，聽完后并沒(méi)有領(lǐng)悟到精髓所在沒(méi)有自己的主動(dòng)性，因此效果并不是很好。對(duì)于我們這門實(shí)踐性很強(qiáng)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理來(lái)說(shuō)選擇合適的案例尤為重要，選擇的案例必須具備代表性、典型性、趣味性，同時(shí)利用案例來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性。教師要達(dá)到案例所發(fā)揮的作用就需要教師做大量的前期工作，密切關(guān)注目前連鎖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，加大對(duì)連鎖各行業(yè)的了解，不斷收集連鎖行業(yè)的發(fā)展新動(dòng)向找出具有典型性的案例進(jìn)行總結(jié)歸納，把案例中現(xiàn)的問(wèn)題結(jié)合所學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行融合，這樣才能使案例緊跟時(shí)代脈搏。有了合適的案例后就需要利用案例來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，把案例需要解決的問(wèn)題劃分到各個(gè)小組中，以小組為單位每個(gè)同學(xué)都參與到解決這個(gè)案例的問(wèn)題中來(lái)，把那些積極善于思考和發(fā)言的同學(xué)和不愛(ài)發(fā)言的同學(xué)相互組合在一起，讓那些善于思考和發(fā)言的同學(xué)帶動(dòng)不愛(ài)發(fā)言的同學(xué)共同思考問(wèn)題，教師在調(diào)動(dòng)了積極性的同時(shí)要適時(shí)的進(jìn)行總結(jié)，這樣學(xué)生會(huì)感覺(jué)到張弛有度，能學(xué)到專業(yè)知識(shí)的同時(shí)也不感覺(jué)到乏味。
三、加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
許多高職院校都有校外實(shí)訓(xùn)基地，但在實(shí)踐中，這些校外實(shí)訓(xùn)合作企業(yè)考慮到經(jīng)濟(jì)效益以及管理問(wèn)題，很難做到以學(xué)生為主的能力訓(xùn)練。學(xué)生在這些實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)的內(nèi)容往往是最基本、最基層的操作，很難得到真正的技能提高。例如，超市接納實(shí)習(xí)生時(shí)，一般僅安排學(xué)生做一些簡(jiǎn)單的商品排列、收貨、巡場(chǎng)等工作。收銀、店鋪促銷策劃等等這些深層次的工作學(xué)生基本無(wú)法觸及。因此，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)對(duì)于提高學(xué)生的實(shí)操能力意義重大。對(duì)于學(xué)校而言可以從三方面入手建設(shè)入實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。一，建立情景實(shí)驗(yàn)室。可購(gòu)買一些貨架、模型等模擬連鎖企業(yè)賣場(chǎng)，讓學(xué)生對(duì)商品進(jìn)行陳列、對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行布局、設(shè)計(jì)顧客流動(dòng)線路等。二，可利用學(xué)校現(xiàn)有機(jī)房開展計(jì)算機(jī)模擬教學(xué)；可以增建物流軟件等系統(tǒng)，建成一整套和物流相關(guān)的物流服務(wù)模擬系統(tǒng)；引進(jìn)商品采購(gòu)軟件管理系統(tǒng)，使學(xué)生能夠利用現(xiàn)代信息管理手段進(jìn)行采購(gòu)，購(gòu)買收銀軟件系統(tǒng)，讓學(xué)生掌握收銀操作技術(shù)。三，建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)的專業(yè)特點(diǎn)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)主要是籌建校內(nèi)實(shí)習(xí)商店，可以采用模擬超市的形式來(lái)展現(xiàn)。校內(nèi)實(shí)習(xí)連鎖超市的建立可以自籌，也可以采用和企業(yè)“共建共享”模式，與當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的連鎖企業(yè)聯(lián)合開辦，學(xué)校給予聯(lián)合辦學(xué)企業(yè)一些優(yōu)惠政策，例如優(yōu)先選優(yōu)秀學(xué)生，免租金等措施，安排學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地的頂崗實(shí)習(xí)、輪崗等，使學(xué)生得到實(shí)踐訓(xùn)練。
作者：王鈺
摘要：“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修課。為提高學(xué)生就業(yè)能力，滿足社會(huì)對(duì)物流專業(yè)人才的需求，在多年教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，通過(guò)分析該課程性質(zhì)、課程目標(biāo)及倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位群相應(yīng)崗位對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的要求，進(jìn)行了基于職業(yè)能力導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)。
關(guān)鍵詞 ：高職；倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)；教學(xué)設(shè)計(jì)；職業(yè)能力導(dǎo)向
作者簡(jiǎn)介：金玉清，女，甘肅武威職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系講師，碩士，主要研究方向?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷、物流專業(yè)教學(xué)。
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-7747（2015）06-0005-05
一、“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程地位、性質(zhì)
“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是甘肅武威職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。該課程在學(xué)生學(xué)習(xí)了先修課程“物流基礎(chǔ)”的前提下開設(shè)，同時(shí)，又為后續(xù)的“運(yùn)輸管理”、“采購(gòu)管理”、“庫(kù)存管理”、“供應(yīng)鏈管理”等專業(yè)課程提供了知識(shí)支撐。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備操作、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組織等多種崗位職業(yè)能力，以及分析問(wèn)題與解決問(wèn)題能力、與人溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、從事相關(guān)職業(yè)應(yīng)具備的道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為學(xué)生的順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
二、“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程目標(biāo)
（一）課程總目標(biāo)
通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，將使學(xué)生對(duì)倉(cāng)庫(kù)選址與規(guī)劃、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程（入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)管理、出庫(kù)作業(yè)）、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理、倉(cāng)儲(chǔ)成本分析、倉(cāng)儲(chǔ)管理信息技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)的安全和特殊貨物管理等知識(shí)有較全面的了解。要求學(xué)生重點(diǎn)掌握倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)管理、出庫(kù)作業(yè)的流程、組織與實(shí)施，并使學(xué)生能將倉(cāng)儲(chǔ)管理與配送管理、采購(gòu)管理、運(yùn)輸管理等課程的內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái)，形成專業(yè)系統(tǒng)知識(shí)；通過(guò)模擬軟件的操作、案例討論、角色扮演等教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、獨(dú)立思考的習(xí)慣，形成團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，并強(qiáng)化其職業(yè)道德意識(shí)和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。
（二）具體目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)。了解倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本知識(shí)；掌握倉(cāng)庫(kù)的選址與規(guī)劃布局；熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本流程；熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的設(shè)備；懂得貨品的保管與養(yǎng)護(hù)方法；掌握庫(kù)存控制的方法，并對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)成本進(jìn)行分析管理；掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理的信息技術(shù)；掌握倉(cāng)庫(kù)安全與特殊貨物的管理。
2.職業(yè)能力目標(biāo)。能進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與布局；會(huì)進(jìn)行物品編碼與信息處理；能使用倉(cāng)儲(chǔ)常用設(shè)備；能組織貨物進(jìn)出庫(kù)；能對(duì)庫(kù)內(nèi)物品進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)；能操作運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件和其他應(yīng)用軟件；能進(jìn)行訂單處理；具有成本分析與控制的能力；掌握倉(cāng)庫(kù)安全及防范的要求；能夠掌握文明作業(yè)、環(huán)境保護(hù)的相關(guān)規(guī)定及內(nèi)容。
3.職業(yè)道德與素質(zhì)養(yǎng)成目標(biāo)。在教學(xué)過(guò)程中，不僅要使學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)，具備一定的職業(yè)能力，更要重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德的養(yǎng)成。通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到諸如誠(chéng)實(shí)守信、敬業(yè)奉獻(xiàn)、吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等職業(yè)道德與素質(zhì)對(duì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展、他人職業(yè)發(fā)展、企業(yè)成功的重要性，使學(xué)生自覺(jué)地培養(yǎng)良好的職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)。具體來(lái)說(shuō)，要具備倉(cāng)儲(chǔ)管理員的基本職業(yè)素質(zhì)要求；要有自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣；要具有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識(shí)；要有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；要具有較強(qiáng)的溝通能力和協(xié)調(diào)能力；要有較強(qiáng)的書寫能力和計(jì)算機(jī)操作能力以及良好的心理素質(zhì)和一定的抗壓能力。
三、倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)工作崗位群所對(duì)應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力
根據(jù)物流專業(yè)對(duì)人才需求標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)工作崗位及任職要求，具體內(nèi)容如表1。
四、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”教學(xué)設(shè)計(jì)
（一）教學(xué)思路設(shè)計(jì)
為實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力，應(yīng)堅(jiān)持“教、學(xué)、做”合一，構(gòu)建理論與實(shí)踐相結(jié)合、項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的情境化教學(xué)模式。
（二）學(xué)習(xí)性工作任務(wù)設(shè)計(jì)
通過(guò)專業(yè)教師進(jìn)入合作的物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解倉(cāng)儲(chǔ)各項(xiàng)作業(yè)的任務(wù)內(nèi)容，分析工作任務(wù)所對(duì)應(yīng)的能力需求；將能力需求轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目化學(xué)習(xí)任務(wù)，最終通過(guò)項(xiàng)目化任務(wù)實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，確定崗位工作任務(wù)，具體內(nèi)容如表2。［2］
（三）教學(xué)方法、教學(xué)手段設(shè)計(jì)
“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，在教學(xué)的過(guò)程中，除課堂講授外，應(yīng)配合案例討論、角色扮演、模擬實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等各種方法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，直觀形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，可采用多媒體教學(xué)，穿插介紹國(guó)內(nèi)外倉(cāng)儲(chǔ)管理音像視頻資料、圖片等，以充分關(guān)注師生間互動(dòng)和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)揮，構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。
1.教學(xué)方法設(shè)計(jì)。（1）項(xiàng)目教學(xué)法。本課程從倉(cāng)儲(chǔ)崗位職業(yè)能力出發(fā)，依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程，可將全部教學(xué)內(nèi)容分解為倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)知、倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)規(guī)劃、入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)評(píng)價(jià)六大模塊項(xiàng)目，設(shè)計(jì)出完成每個(gè)項(xiàng)目的條件，讓學(xué)生制定項(xiàng)目實(shí)施方案，最后，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核。（2）案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的需要，采用案例進(jìn)行講解及組織學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際案例中學(xué)習(xí)“理解和掌握一般規(guī)律”方法及設(shè)計(jì)方案，從而有效地將理論知識(shí)和實(shí)踐技能相互結(jié)合的一種教學(xué)方法。［3］案例分析在課堂教學(xué)中可大量采用，此教學(xué)法能激發(fā)學(xué)生的探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力和口頭表達(dá)能力。教師可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出問(wèn)題，組織學(xué)生討論分析，教師引導(dǎo)啟發(fā)、點(diǎn)評(píng)總結(jié)。（3）任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。教師布置實(shí)訓(xùn)任務(wù)，理論學(xué)習(xí)由學(xué)生操作完成。在模擬實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生按照教師演示，布置任務(wù)后可馬上動(dòng)手操作，從而有利于知識(shí)的快速消化吸收。如分揀作業(yè)、堆碼作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)可采用此法。（4）角色扮演法。學(xué)生以小組為單位，小組內(nèi)的成員分別扮演不同的角色，使學(xué)生感受實(shí)際工作中的不同身份角色，從角色者角度考慮、解決問(wèn)題。比如入庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)、分揀操作實(shí)訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)談判及合同簽訂等可采用此法。（5）模擬訓(xùn)練法。利用物流模擬軟件和其它倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)軟件，通過(guò)仿真度很高的倉(cāng)儲(chǔ)虛擬環(huán)境，使學(xué)生熟悉倉(cāng)儲(chǔ)崗位的各種業(yè)務(wù)流程及作業(yè)，并能進(jìn)行模擬操作，從而促進(jìn)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)理論知識(shí)的理解、接受和應(yīng)用。
2.教學(xué)手段設(shè)計(jì)。（1）利用多媒體課件教學(xué)。多媒體課件可重點(diǎn)展示學(xué)生并不能經(jīng)常接觸的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的圖片，如貨架、托盤、叉車、集裝箱、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)等；并展示整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的流程圖，以便于學(xué)生理解。（2）音頻、視頻資料輔助教學(xué)。為擴(kuò)展課外知識(shí)，可收集倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)相關(guān)的音像資料用于倉(cāng)儲(chǔ)管理的教學(xué)中。如倉(cāng)儲(chǔ)與貨物分撥系統(tǒng)演示、UPS分揀系統(tǒng)、天津港集裝箱裝卸作業(yè)等，從而擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)面，提高其學(xué)習(xí)興趣。（3）實(shí)訓(xùn)教學(xué)。通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)模擬軟件，可模擬倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)的作業(yè)管理流程，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。通過(guò)對(duì)校外倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生零距離接觸工作崗位，感受企業(yè)文化，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)崗位職業(yè)技能的理解和掌握，激發(fā)其求職和探索欲望。
（四）考核方法設(shè)計(jì)
通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)內(nèi)容在教學(xué)過(guò)程中得以實(shí)施，但實(shí)施效果如何，要通過(guò)考核來(lái)驗(yàn)證。考核可由過(guò)程性評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合進(jìn)行。其中，過(guò)程性評(píng)價(jià)依據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的實(shí)訓(xùn)操作能力及表現(xiàn)來(lái)評(píng)定（占60%）；結(jié)果性評(píng)價(jià)即期末考試（占30%）；學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度（占10%）。這種考核將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，著重體現(xiàn)了職業(yè)能力培養(yǎng)中學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)訓(xùn)能力的考核。
五、“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)例
以“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”項(xiàng)目4：入庫(kù)作業(yè)——任務(wù)二：貨品驗(yàn)收為例，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。
（一）教學(xué)內(nèi)容分析
該任務(wù)要求學(xué)生在前一任務(wù)貨物接運(yùn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行貨物驗(yàn)收并辦理交接手續(xù)。在學(xué)習(xí)貨物驗(yàn)收的方法、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對(duì)貨物進(jìn)行數(shù)量驗(yàn)收和質(zhì)量驗(yàn)收，并填寫物資入庫(kù)初檢記錄、驗(yàn)收單、貨物拒收單和實(shí)物保管明細(xì)賬。布置工作任務(wù)：上海無(wú)憂倉(cāng)儲(chǔ)有限公司接到兩個(gè)公司的入庫(kù)通知單，讓學(xué)生模擬倉(cāng)儲(chǔ)操作員的工作，進(jìn)行貨物驗(yàn)收，并對(duì)不符合入庫(kù)儲(chǔ)存要求的貨物進(jìn)行處理。
（二）教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)及實(shí)施（見表3）
職業(yè)教育作為專業(yè)型、技術(shù)型人才培養(yǎng)的“搖籃”，不僅要對(duì)知識(shí)型人才進(jìn)行必要補(bǔ)充，而且要致力于塑造更多專業(yè)技術(shù)過(guò)硬、動(dòng)手能力較強(qiáng)的高素質(zhì)勞動(dòng)者，以滿足各行業(yè)各領(lǐng)域?qū)τ诩夹g(shù)人才的崗位需求。“一切為了學(xué)生、為了一切學(xué)生、為了學(xué)生的一切”的提出，要求教師領(lǐng)悟職業(yè)教育的實(shí)質(zhì)，從培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力入手，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，做好教學(xué)設(shè)計(jì)，及時(shí)進(jìn)行課后反思總結(jié)，為職業(yè)教育的發(fā)展盡自己的綿薄之力。
參考文獻(xiàn)：
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行動(dòng)導(dǎo)向法是一種以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生能力興趣，提升教學(xué)成效和促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的全面發(fā)展有著重要的意義。本文在分為目標(biāo)的教學(xué)方法，將行動(dòng)導(dǎo)向法引入高職物流課程教學(xué)中，對(duì)于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)析高職物流管理專業(yè)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，并就行動(dòng)導(dǎo)向法在高職物流課程教學(xué)中的應(yīng)用提出了一些對(duì)策。
【關(guān)鍵詞】
行動(dòng)導(dǎo)向法；高職物流；教學(xué)
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的全面實(shí)現(xiàn)，我國(guó)企業(yè)所面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，物流管理作為現(xiàn)代企業(yè)管理工作中的重要內(nèi)容逐漸受到重視。在此背景下，市場(chǎng)對(duì)物流人才的要求逐漸提高，高職院校物流相關(guān)專業(yè)只有不斷完善物流教學(xué)方法和課程體系才能順應(yīng)市場(chǎng)需求，培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型物流人才。行動(dòng)導(dǎo)向法是一種以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、思考、解決問(wèn)題的能力，以此來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，更好的讓學(xué)生掌握、應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)和技能的教學(xué)方法。對(duì)于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的發(fā)展和學(xué)科綜合素質(zhì)的提升有著顯著的作用，是一種強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，與當(dāng)前高職院校物流專業(yè)教學(xué)需求和教學(xué)目標(biāo)有著很高的契合度，有助于高職物流管理專業(yè)對(duì)應(yīng)用型物流人才的培養(yǎng)。
1 高職物流管理課程特點(diǎn)分析
1.1 系統(tǒng)性
物流管理是一門交叉學(xué)科，涉及管理學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多項(xiàng)學(xué)科知識(shí)，物流管理課程將相關(guān)學(xué)科有機(jī)結(jié)合在一起并形成一個(gè)相對(duì)系統(tǒng)的理論體系。學(xué)生要學(xué)好物流管理課程，一方面要扎實(shí)掌握物流管理中所涉及的經(jīng)濟(jì)、管理、計(jì)算機(jī)理論知識(shí)，另一方面也要具備良好的實(shí)踐技能。較為繁雜的學(xué)習(xí)內(nèi)容對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)能力提出了較大的考驗(yàn)。
1.2 應(yīng)用性
物流管理專業(yè)是一門應(yīng)用性學(xué)科，專業(yè)理論知識(shí)要直接應(yīng)用于企業(yè)的生產(chǎn)、流通。在提高顧客滿意度的同時(shí)，降低物流成本，使企業(yè)的利潤(rùn)最大。因此，物流管理課程教學(xué)中，一方面要重視理論知識(shí)教學(xué)，另一方面要強(qiáng)化實(shí)踐能力培養(yǎng)。使學(xué)生在了解并熟悉物流管理操作流程的基礎(chǔ)上，靈活運(yùn)用相關(guān)知識(shí)和技能，來(lái)解決物流管理中的實(shí)務(wù)問(wèn)題。
2 行動(dòng)導(dǎo)向法在高職物流課程教學(xué)中的應(yīng)用對(duì)策
2.1 優(yōu)化教學(xué)體系結(jié)構(gòu)
第一，在策劃物流管理教學(xué)計(jì)劃過(guò)程中，需要重視實(shí)踐課，在條件允許的情況下，多開展實(shí)踐課，讓教師有足夠的時(shí)間去引導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐。第二，在設(shè)計(jì)實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)上，要綜合專業(yè)特點(diǎn)和課程內(nèi)容，科學(xué)系統(tǒng)的組織實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在有限的實(shí)踐時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多的實(shí)踐技能。第三，在傳授理論知識(shí)的過(guò)程，結(jié)合實(shí)例，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極主動(dòng)性。
2.2 構(gòu)建以學(xué)生為中心的授課模式
社會(huì)的飛速發(fā)展，對(duì)人才素質(zhì)提出了更高的要求，對(duì)此，要想培養(yǎng)出兼具創(chuàng)新能力、管理能力、溝通能力等綜合能力的高素質(zhì)技術(shù)管理人才，需要將在日常教學(xué)中引入行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式。行動(dòng)導(dǎo)向法在物流管理人才教學(xué)中的開展可以通過(guò)以下方式：
1）案例導(dǎo)向法。案例教學(xué)是高職教師在教學(xué)中常用的方法，傳統(tǒng)的案例教學(xué)中，多半是老師講，學(xué)生聽。而案例導(dǎo)向法，則要求以學(xué)生為中心，開展案例分析，讓學(xué)生自己分析案例中的成敗及其原因。這種讓學(xué)生自行分析案例的案例導(dǎo)向法教學(xué)方式能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生在主動(dòng)的分析問(wèn)題解決問(wèn)題過(guò)程中，增強(qiáng)了獨(dú)立思考和交流合作能力；
2）模擬場(chǎng)景導(dǎo)向法。模擬場(chǎng)景導(dǎo)向法是指職高教師模擬一系列的實(shí)踐場(chǎng)景，讓學(xué)生以個(gè)人或是團(tuán)隊(duì)的方式進(jìn)行場(chǎng)景再現(xiàn)。例如，在講解市場(chǎng)營(yíng)銷的課程中，學(xué)生可以分別扮演銷售商、采購(gòu)人員等，模擬商業(yè)談判。通過(guò)這種場(chǎng)景模擬的方式，能夠讓學(xué)生真是的感受到營(yíng)銷過(guò)程中的需要的技能。對(duì)于物流專業(yè)，學(xué)生通過(guò)場(chǎng)景模擬，能夠更多的掌握物流的流程和需要解決的問(wèn)題；
3）任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教師結(jié)合物流專業(yè)知識(shí)，設(shè)計(jì)一系列的任務(wù)，例如，市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)方案等，讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。利用這種教學(xué)方式，能夠提高學(xué)生的專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)以致用。
2.3 強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)
高職院校要想真正的提高學(xué)生的物流專業(yè)技能，必須有針對(duì)性的建立物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，引進(jìn)各種實(shí)訓(xùn)需要的軟硬件設(shè)施，給學(xué)生提供一個(gè)真實(shí)的實(shí)踐平臺(tái)。在教學(xué)過(guò)程中，教師充分利用這些平臺(tái)，開展行動(dòng)導(dǎo)向模擬教學(xué)，讓學(xué)生熟練的掌握物流管理需要的軟硬件操作技能。同時(shí)，還可以實(shí)行校企合作，與物流企業(yè)建立校外實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生真實(shí)的感受物流工作，從而幫助學(xué)生更快更好的掌握物流理論知識(shí)，積累工作經(jīng)驗(yàn)。
2.4 健全物流課程考核制度
目前，多數(shù)高職院校物流專業(yè)相關(guān)課程的考核制度多由出勤率、平時(shí)成績(jī)、期末成績(jī)?nèi)糠纸M成，內(nèi)容相對(duì)單調(diào)，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，而且在實(shí)踐能力的考核方面存在顯著的缺陷。因而，進(jìn)一步健全高職物流課程考核制度，對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向法在相關(guān)課程中的實(shí)施有著重要的意義。對(duì)此，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1）對(duì)物流課程學(xué)習(xí)情況的考察應(yīng)貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，而不是局限在每個(gè)學(xué)期的期末，且考核應(yīng)以技能測(cè)試為主，不應(yīng)局限于對(duì)理論知識(shí)掌握情況的考核；2）行動(dòng)導(dǎo)向法在提升學(xué)生實(shí)踐能力方面有著突出的價(jià)值，為促進(jìn)該方法的有效實(shí)施，應(yīng)進(jìn)一步完善物流實(shí)踐考核體系，對(duì)學(xué)生物流技術(shù)操作能力、實(shí)務(wù)參與程度、物流方案設(shè)計(jì)能力、溝通表達(dá)能力和組織執(zhí)行能力進(jìn)行全面考察，以充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐積極性。
3 總結(jié)
綜上所述，高職物流課程有著很強(qiáng)的系統(tǒng)性和應(yīng)用性，對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、綜合素質(zhì)和實(shí)踐操作能力有著較高的要求，而行動(dòng)導(dǎo)向法恰恰適應(yīng)了高職物流課程教學(xué)的需要，在提升學(xué)生學(xué)科綜合素質(zhì)和促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力發(fā)展方面有著較為顯著的優(yōu)勢(shì)。為了充分發(fā)揮行動(dòng)導(dǎo)向法在高職物流課程教學(xué)中的作用，高職院校及相應(yīng)教師應(yīng)結(jié)合學(xué)校資源與辦學(xué)特色，不斷完善教學(xué)體系，創(chuàng)新教學(xué)理念，為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)踐機(jī)會(huì)，同時(shí)進(jìn)一步健全學(xué)業(yè)考核制度，為行動(dòng)導(dǎo)向法在高職物流課程教學(xué)中的應(yīng)用創(chuàng)造良好的條件。
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1.基于綜合職業(yè)能力為導(dǎo)向
根據(jù)專業(yè)能力的培養(yǎng)要求，構(gòu)造了相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系，將該專業(yè)人才培養(yǎng)以崗位能力要求與職業(yè)資格證書相對(duì)應(yīng)，以職業(yè)活動(dòng)為載體，以工作過(guò)程為主線，并依據(jù)與之對(duì)應(yīng)的理論教學(xué)課程體系形成了基礎(chǔ)素質(zhì)領(lǐng)域、職業(yè)核心能力、職業(yè)動(dòng)手操作能力三大模塊，運(yùn)用情景教學(xué)，采用角色扮演，結(jié)合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備，讓學(xué)生體驗(yàn)每一崗位的工作流程，通過(guò)參加職業(yè)技能比賽，有效改善教學(xué)的活動(dòng)模式，發(fā)展學(xué)生綜合職業(yè)能力。職業(yè)情操培養(yǎng)：多采取合作式學(xué)習(xí)方式，發(fā)展專業(yè)操作能力以外的素質(zhì)，如溝通、愛(ài)崗敬業(yè)、協(xié)作能力，通過(guò)參觀、調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐，發(fā)展學(xué)生的自我導(dǎo)向，自我調(diào)節(jié)，自我檢查的能力。重要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德情操，教師更多地扮演“合作伙伴”、“組織者”、“協(xié)調(diào)者”等角色。每一項(xiàng)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，分設(shè)知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、職業(yè)能力目標(biāo)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)到知識(shí)，掌握知識(shí)，教學(xué)過(guò)程中采用機(jī)械設(shè)備仿真操作，讓每一位學(xué)生都能動(dòng)手操作，使其在學(xué)中做，做中學(xué)，教學(xué)做一體化。不僅掌握了基本的操作技能，更要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，從上課、實(shí)訓(xùn)、生活中點(diǎn)滴做起，樹立良好的職業(yè)道德。
2.完善實(shí)踐教學(xué)設(shè)施，建立了國(guó)家級(jí)物流實(shí)訓(xùn)基地
本專業(yè)不斷完善實(shí)訓(xùn)環(huán)境，2011年建成國(guó)家級(jí)的物流實(shí)訓(xùn)基地，建有倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)訓(xùn)室、未來(lái)超市、ERP實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤模擬對(duì)抗等多個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生零距離上崗奠定的良好的基礎(chǔ)。同進(jìn)也與校外20多家企業(yè)建立了良好的校企合作關(guān)系。引進(jìn)了全套物流管理信息系統(tǒng)，讓學(xué)生在平臺(tái)上實(shí)施“軟件操作、技能訓(xùn)練情景模擬、信息處理”等，使其明白企業(yè)物流工作的流程，做什么，如何做，更好地掌握專業(yè)知識(shí)和技能。為了提高實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備利用率，本專業(yè)制訂了一整套健全的管理制度，如實(shí)訓(xùn)室管理制度、實(shí)訓(xùn)室工作人員崗位職責(zé)、學(xué)生實(shí)訓(xùn)規(guī)則等，并對(duì)教學(xué)儀器、設(shè)備實(shí)訓(xùn)專人負(fù)責(zé)，精心管理和維護(hù)，使設(shè)備一直處于良好的運(yùn)行之中。
3.校企合作，工學(xué)結(jié)合
本專業(yè)以職業(yè)崗位為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)了課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)了理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)、工作與學(xué)習(xí)的整合，加深學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，提高他們理論學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，學(xué)生通過(guò)參加實(shí)際工作來(lái)考察自己能力，也提高自己環(huán)境適應(yīng)能力的機(jī)會(huì)。與校外企業(yè)建立良好的校企合作關(guān)系，在武漢、上海、深圳、咸寧等地建立了長(zhǎng)期、穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地十多個(gè)。頂崗實(shí)習(xí)，注重培養(yǎng)質(zhì)量，注重在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)踐，注重學(xué)校與企業(yè)資源、信息共享的“雙贏”模式。
二、咸寧高職物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題
1）實(shí)踐教學(xué)教材建設(shè)缺乏。目前實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，都是以高職實(shí)訓(xùn)教材，校內(nèi)未開發(fā)校本教材，校本教材開發(fā)與編寫盡可能做到理論性與實(shí)用性的結(jié)合、知識(shí)性與實(shí)效性的結(jié)合以及教學(xué)性與自學(xué)性的相結(jié)合。并在其指導(dǎo)下，由企業(yè)專家和學(xué)校一線教師共同來(lái)編寫完成“校本教材”等，來(lái)滿足高職院校的個(gè)性化需求，同時(shí)也可提高教師的科研。2）實(shí)踐教學(xué)考核體系和評(píng)價(jià)體系不完善。目前缺乏規(guī)范的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng)完善的考評(píng)體系，實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)的成績(jī)?cè)u(píng)定，側(cè)重考核實(shí)踐教學(xué)的結(jié)果，輕于考核實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程，未注重考核學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中表現(xiàn)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和職業(yè)精神；教師的評(píng)定帶有主觀性；考評(píng)過(guò)程中沒(méi)有學(xué)習(xí)小組互評(píng)參與，應(yīng)柔和學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師評(píng)價(jià)為一體。應(yīng)在考試中加大實(shí)訓(xùn)考核的環(huán)節(jié)，重要讓學(xué)生能交出具體的實(shí)訓(xùn)成果。在綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、技能考核、畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)總結(jié)出了一套行之有效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：即校外評(píng)價(jià)，校內(nèi)教師評(píng)價(jià)、學(xué)生的自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)等相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，為提高教學(xué)質(zhì)量提供了有力的保障，建立一套完備的實(shí)踐教學(xué)體系。考評(píng)對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)教學(xué)改革和建設(shè)，發(fā)揮著重要的評(píng)價(jià)、導(dǎo)向和調(diào)控作用。3）實(shí)踐資源網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)有待提升。建立學(xué)校實(shí)踐資源網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，可將實(shí)訓(xùn)課程及相應(yīng)的操作流程和實(shí)訓(xùn)作業(yè)，學(xué)生都可以上網(wǎng)進(jìn)行查詢，校網(wǎng)站應(yīng)開展網(wǎng)絡(luò)課堂，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)，學(xué)生可以了解實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行教學(xué)資源共享，讓學(xué)生的學(xué)生變的更主動(dòng)，甚至可以了解更多的實(shí)習(xí)和就業(yè)信息。
三、咸寧高職物流管理專業(yè)今后趨勢(shì)
1.踐教學(xué)資源共建共享
實(shí)踐教學(xué)教材建設(shè)完善，結(jié)合校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，引入校外專家和校內(nèi)一線教材共同開發(fā)“校本教材”，將能力發(fā)展和職業(yè)崗位的具體工作任務(wù)整合在一起。多開發(fā)院、省級(jí)實(shí)訓(xùn)精品課程，利用信息技術(shù)開展網(wǎng)絡(luò)課堂，進(jìn)行資源共享，以網(wǎng)絡(luò)題庫(kù)的形式，為學(xué)生有針對(duì)性的選擇訓(xùn)練內(nèi)容，使訓(xùn)練實(shí)效性得以提升，逐步形成了開放式、互動(dòng)型的教學(xué)資源，讓學(xué)生從不感興趣到自主學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。
2.專業(yè)實(shí)踐教學(xué)特色創(chuàng)品牌
物流管理專業(yè)就是我院的產(chǎn)品，需要不斷對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)，不斷提高其質(zhì)量和吸引力。我院物流管理專業(yè)是院重點(diǎn)專業(yè)，緊緊圍繞以培養(yǎng)高技能的人才、工學(xué)交替為目標(biāo)，以課程設(shè)置與職業(yè)崗位對(duì)接；課程內(nèi)容與職業(yè)資格證書對(duì)接；教學(xué)活動(dòng)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際對(duì)接；教學(xué)方法手段與學(xué)生認(rèn)知對(duì)接；課程目標(biāo)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接引就業(yè)，服務(wù)社會(huì)，創(chuàng)特色物流管理專業(yè)。加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，合理利用校內(nèi)資源，與校外實(shí)訓(xùn)基地建立良好的合作關(guān)系，為學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)提供良好的平臺(tái)。咸寧具有獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，目前已初步形成的以“四鄉(xiāng)六業(yè)”為主體的支柱產(chǎn)業(yè)，形成了一批具有地方特色的產(chǎn)業(yè)，是湖北重要的多種經(jīng)營(yíng)集中地。打響咸寧特色品牌戰(zhàn)，離不開物流管理，本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為依托，輻射全國(guó)范圍，培養(yǎng)物流企業(yè)所急需的各類物流人才。
3.師資業(yè)務(wù)的提升
