時間:2022-12-14 14:29:33
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇中藥化學論文,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
藥物制劑專業(yè)主要培養(yǎng)能夠從事藥物制劑生產(chǎn)、工藝技術改造及其質(zhì)量管理的高級專門人才,課時安排相對較少,故理論教學內(nèi)容應側重于藥物制劑方面的基本理論和基礎知識,實驗教學也以具有代表性的實驗項目為主,著力培養(yǎng)學生對藥物提取分離過程的感官認識,加深對理論知識的掌握,提高對藥物基本原理的理解。以此實現(xiàn)教學內(nèi)容與專業(yè)特點及學生層次相適應,有利于培養(yǎng)目標的順利實現(xiàn)。
2多渠道提高教學效果
2.1加強教師自身能力的培養(yǎng)
:教師是教學的主導者,教師教學能力的高低對學生的學習效果會產(chǎn)生極大的影響。而很多教師經(jīng)常“一本教材、一份教案”面對不同專業(yè)、不同層次的學生,達不到應有的教學效果。教師在授課之前應根據(jù)專業(yè)選擇合適的教材,并進行詳細閱讀,以達到熟練掌握的程度,明確重點、難點,合理分配教學時間。藥物化學與多門課程密切相關,如有機化學、基礎化學、生物化學、分析化學等。這就要求授課教師不僅要掌握扎實的專業(yè)基本知識,還要熟悉相關學科的理論知識,注意知識點間的聯(lián)系與銜接,使教學內(nèi)容達到系統(tǒng)化、條理化,便于學生接受。還應注意及時將學科發(fā)展新動態(tài)、新知識、新技術融入課堂,拓展學生的知識。既要保證學生在規(guī)定時間內(nèi)掌握少而精的知識,又要使其能為將來工作打下良好基礎,同時使教學內(nèi)容豐富多彩。
2.2靈活運用各種教學方法
藥物化學內(nèi)容相對枯燥抽象,在教學過程中應嘗試把靈活多樣的教學方法引入課堂,豐富教學形式,提高教學效果。可以采用啟發(fā)式、案例式、問題式等現(xiàn)代教學方法。例如,前些年在河南孟州發(fā)生的所謂瘦肉精事件,原因是豬吃了含有鹽酸克倫特羅成分的飼料,增加了瘦肉含量。提出問題:①鹽酸克倫特羅為什么會引起瘦肉含量的增加?②為什么人食用含瘦肉精的食物會引起食物中毒?③這一現(xiàn)象給我們帶來怎樣的反思?又如,人體注射過期腎上腺素會引起中毒現(xiàn)象,使學生思考:①腎上腺素為什么會過期變質(zhì)?②如何防止腎上腺素變質(zhì)?③過期藥品能否使用,什么樣的藥品能夠使用?通過這些教學方法的靈活運用,使學生感到藥物是實實在在存在于我們的日常生活中,影響著我們飲食和健康的,從而使學生認識到學習藥物化學的重要性,增加學習的熱情。
2.3精心設計多媒體教學課件
多媒體教學是現(xiàn)代化教學的必要手段。在藥物化學講授中藥物的作用機制是課程難點之一,內(nèi)容抽象,難以理解。針對這一情況可以采用文字、視頻、動畫相結合的方式,圖文并茂。例如講解青霉素G,由于β-內(nèi)酰胺環(huán)上的羰基和氮的未共用電子對不能共軛,所以不穩(wěn)定,易開環(huán),此內(nèi)容抽象,學生很難理解。但通過多媒體將青霉素G的空間結構展示出來,學生馬上就明白了。既有利于調(diào)動學生學習興趣,促進形象思維能力,又有利于提高教學效果。
2.4注重學生基本技能和實踐技能的培養(yǎng)
藥物化學實驗教學的目的是通過實驗加深對藥物化學的理論知識的理解,培養(yǎng)學生實踐操作能力。不同專業(yè)應選擇突出專業(yè)特色與其今后工作相關性較大的實驗內(nèi)容,盡量減少傳統(tǒng)的驗證性實驗,增加綜合性實驗,使相關學科的實驗內(nèi)容相互融合。實驗過程中,教師要勤于巡查走動嚴格要求。對實驗中出現(xiàn)的問題、不規(guī)范的操作以及重點環(huán)節(jié)及時給予指導和幫助,務必使學生在實驗過程中的每一個環(huán)節(jié)都能進行規(guī)范熟練的操作。另外,改變傳統(tǒng)的僅以出勤和實驗報告作為實驗成績的主要依據(jù),增加實驗操作考核,三者所占比例分別為10%、20%和70%。實驗操作考核由學生以抽簽方式確定考核內(nèi)容,獨立完成,再由教師根據(jù)操作情況打分。通過這些改革,使得學生更加重視實驗,提高學生獨立操作和分析解決問題的能力。
3及時總結講課效果
中藥學包括制劑、分析、鑒定、炮制、化學等方面,是理論知識和實踐能力要求較強的專業(yè)。中藥學專業(yè)本科生要達到具有初步的獨立業(yè)務工作能力,除了學習較系統(tǒng)的專業(yè)理論知識,還必須經(jīng)過比較長時間的實踐才能打下基礎。經(jīng)過3年多的書本知識學習和一定的教學實驗,學生的專業(yè)理論知識掌握較多,但實際工作能力,如試驗設計、儀器操作、高效液相色譜法含量測定、中藥制劑制備、科研思維的能力還是相當欠缺的。因此,畢業(yè)專題實習對培養(yǎng)學生的實踐能力來說,是非常寶貴的階段。
多年來,由于考研和就業(yè)的壓力,對學生的畢業(yè)專題實習產(chǎn)生了很大影響。考研前,學生沒有心思投入實習。如通過考研初試,還需要時間進行復習、復試。未通過初試或不考研的學生面臨找工作的煎熬,經(jīng)常請假面試,有的單位甚至面試通過就要求學生上班。實際上,按照中藥學專業(yè)本科生畢業(yè)實習和畢業(yè)論文的要求,實習時間是比較緊張的。如果不抓緊,或不重視,學生自己收獲不大。一些實用的操作經(jīng)驗沒有學到,或沒有領會,很多學生在走上工作崗位,進入實際工作中發(fā)現(xiàn)自己對很多業(yè)務工作不能勝任,很多試驗操作沒有掌握,這時才體會到實際操作能力、實際經(jīng)驗和科研方法的重要性。
如何在有限的實習時間讓學生學到較多的實踐知識,寫出質(zhì)量較高的畢業(yè)論文,我們通過幾年的實踐探索,找到了提髙中藥學專業(yè)本科生畢業(yè)專題實習效率的方法,即及時安排課題,認真帶教;布置文獻綜述寫作,定期檢查,指導;鼓勵學生互相學習、共同提高;結合課題內(nèi)容講課,討論;指導畢業(yè)論文寫作。現(xiàn)論述如下。
1.及時安排課題和認真帶教
及時安排課題,使學生能夠盡早進入角色。課題的難度以學生經(jīng)過努力,能在實習期間完成課題,并寫出質(zhì)量較髙的畢業(yè)論文為宜。課題太難,學生容易產(chǎn)生急躁情緒;課題太容易,學生會覺得收獲不大,實際能力提髙不大。一般可以安排以下課題:某復方中藥制劑中君藥的含量測定研究,或正交試驗優(yōu)選某復方中藥制劑的提取工藝條件研究,或中藥有效部位的純化研究等。使學生通過完成課題,學會課題試驗設計,掌握一些基本的試驗方法,如高效液相色譜儀的操作,中藥含量測定的方法學研究,正交試驗的設計、計算,以及具體的試驗操作方法等,鍛煉自己的科研思維能力。帶有研究生的老師可以安排研究生具體帶教,讓學生參加研究生課題中的一部分工作,但指導老師要經(jīng)常到場指導。指導老師經(jīng)常到場,能了解學生的具體情況,試驗能力,領悟能力,適時回答學生的問題,并通過具體的試驗指導、講解,學生領會深刻,記憶清晰。
2.盡早安排學生撰寫文獻綜述
撰寫文獻綜述,對提高學生分析、綜合別人的試驗方法、經(jīng)驗,提高自己的綜合素質(zhì)有很好的效果,可以使學生利用業(yè)余時間。文獻綜述的內(nèi)容應結合實習課題,通過文獻查閱,使學生對自己畢業(yè)專題的研究狀況有較深入了解;通過搜集文獻資料的過程,可熟悉科學文獻的查找和積累資料的方法,提高學生的歸納、分析、綜合能力,有利于獨立工作能力和科研能力的提高。
布置任務前講述《如何查閱文獻寫作文獻綜述》的講座,內(nèi)容包括文獻綜述的特點,原始資料的查閱方法,文獻綜述的格式、內(nèi)容,原始文獻的歸納、整理、分析等,規(guī)定完成文獻綜述的時間,讓學生有一定的壓力。學生的接受、領悟能力不同,其分析、綜合、寫作的能力也有較大的區(qū)別。指導老師不時地檢查、指導過程是不可或缺的。通過檢查、指導,了解學生的水平,并針對性地指導。經(jīng)過反復幾次的檢查、指導、修改,學生能寫出較好的文獻綜述,提高自己的分析、綜合能力,為將來的工作打下一定的基礎。
3.利用實驗室條件、氛圍,讓學生互相學習、提高
在一個大實驗室中,有較好的實驗條件和較多的儀器設備;有帶教經(jīng)驗豐富的老師;有良好的教學研究氛圍。不同老師的專業(yè)不同,承擔的課題不同,進行不同的試驗,涉及中藥提取、純化,中藥化學分離,中藥含量測定等。每個學生跟著指導老師,一般只完成一個大課題中由一部分,不可能涉及到很多試驗。
為了利用良好的實驗室條件和氛圍,我們讓做不同課題內(nèi)容的學生互相觀看,互相學習、討論,了解其他實驗方法和知識,如做提取工藝研究的學生到做化學成分分離的學生處了解中藥有效成分分離的方法;做化學成分分離的學生到儀器室學習高效液相色譜法測定中藥有效成分的含量;在進行C02超臨界萃取中藥揮發(fā)性成分、中藥提取物噴霧干燥試驗時,讓學生去觀看學習,這樣,學生沒有親手參加某些具體實驗,也可以通過學習、討論了解熟悉不同的儀器,拓展自己的知識和思路。
4.畢業(yè)實習的中后期,結合實際安排講座
學生經(jīng)過一段時間的實習,對課題的設計、操作等有了一定實踐經(jīng)驗后,及時安排部分講座。講座的目的是讓學生經(jīng)過從理論到實踐的過程后,再從實踐到理論,達到一個質(zhì)的飛躍,對課堂上學過的理論知識有更深刻的理解。講座的內(nèi)容主要有:正交試驗在中藥研究中的應用,中藥含量測定方法學考察;髙效液相色譜儀操作方法和注意事項等。這些課程多是學生們在試驗中參加的,也是將來走上工作崗位上用得較多的知識,同時也是學生們在課堂學習時因為缺少實踐機會而較難深刻理解的部分。
講座采用多媒體形式,理論結合實際,包括一些具體的實例、圖譜、表格,簡便易懂,使學生通過聽課對課堂上曾經(jīng)聽過、但較難領會的知識點很快有了深刻的印象和理解。原課堂講課時,學生沒有實踐基礎,只能死記硬背,現(xiàn)在有了一定的實踐基礎,其講課效果遠遠優(yōu)于課堂上純書本知識講課。如在講授《正交試驗在中藥研究中的應用》課程中對如何選擇正交試驗表,如何結合課題實際情況設計因素水平,正交試驗方法,注意事項,試驗結果的計算分析,正交試驗助手軟件的操作等內(nèi)容進行論述,學生容易明白并熟悉、掌握;在講授《高效液相色譜法測定中藥含量方法的研究》中,對供試品的制備方法,陰性對照品的制備,方法專屬性考察,流動相和流動相比例的選擇,以及其他方法學考察內(nèi)容,結合具體實例、圖譜進行講解,學生容易掌握含量測定方法學考察的內(nèi)容;對高效液相色譜儀器的操作和常見問題的處理結合實例進行講解,為學生將來走上工作崗位積累一定經(jīng)驗。講座中針對學生在試驗中出現(xiàn)的問題給予回答,很受學生歡迎。
5.認真指導修改學生的畢業(yè)論文
畢業(yè)專題做完后,指導老師結合課題對學生的畢業(yè)論文進行認真指導、修改,讓學生通過撰寫畢業(yè)論文,初步掌握撰寫學術論文的方法。
海峽藥學(期刊級別:浙江省核心期刊 ) issn:1006-3765 cn:35-1173/r 郵發(fā)代號: 周期:月刊 出版地:福建省福州市 主管單位:福建省食品藥品監(jiān)督管理局 主辦單位:中國藥學會福建分會 海峽藥學期刊簡介 本刊系中國藥學會福建分會主辦,福建省食品藥品監(jiān)督管理局主管。為中國學術期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計來源期刊。主要報道藥劑學、藥理學、藥物化學、藥物分析、中藥與天然藥物等
方面的研究論文。讀者對象主要是從事藥品生產(chǎn)、教學、科研、檢驗和臨床藥學工作者。
《海峽藥學》由中國藥學會福建分會主辦,cn35-1173/r,issn1006-3765,國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合藥學刊物。主要報道藥劑學、藥理學、藥物化學、藥物分析、中藥與天然藥物等方面的
研究論文。
《海峽藥學》為中國學術期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計源期刊、《中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫》收錄期刊、萬方數(shù)據(jù)化期刊群、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、《caj-cd規(guī)范》執(zhí)行優(yōu)秀期刊。
作者:李冬雪,徐益君
[關鍵詞]中醫(yī)藥;科技發(fā)展;現(xiàn)狀
[收稿日期]2013-09-16
[通信作者]*李冬雪,副研究員,主要從事中醫(yī)藥領域國家科技計劃項目管理工作,Tel:(010)88225159,E-mail:lidx@cncbd.org.cn中醫(yī)藥是中華民族的寶貴財富。當前,中醫(yī)藥科技發(fā)展日新月異,不斷取得重大突破,受到國際社會越來越多的關注,世界范圍內(nèi)對中醫(yī)藥的需求日益增長。本文圍繞政策環(huán)境、經(jīng)費投入、人才隊伍、科技成果等方面,梳理了我國中醫(yī)藥科技發(fā)展的基本現(xiàn)狀。
1我國各級政府部門高度重視中醫(yī)藥科技發(fā)展,政策環(huán)境逐步改善
“十一五”以來,我國政府越來越重視中醫(yī)藥的傳承與發(fā)展,紛紛制定了各種規(guī)劃及政策來促進中醫(yī)藥的科技發(fā)展。2006年,國務院了《國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要(2006―2020年)》,提出加強中醫(yī)藥繼承和創(chuàng)新,推進中醫(yī)藥現(xiàn)代化和國際化。以中醫(yī)藥理論傳承和發(fā)展為基礎,通過技術創(chuàng)新與多學科融合,豐富和發(fā)展中醫(yī)藥理論,構建適合中醫(yī)藥特點的技術方法和標準規(guī)范體系,提高臨床療效,促進中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。并將“中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新發(fā)展”列為人口與健康領域的優(yōu)先主題。2009年,國務院出臺了《國務院關于扶持和促進中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》,提到各地區(qū)、各有關部門要充分認識扶持和促進中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的重要性和緊迫性,采取有效措施,全面加強中醫(yī)藥工作,開創(chuàng)中醫(yī)藥事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展新局面。2010年,國務院出臺《關于加快培育和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的決定》,提到大力發(fā)展用于重大疾病防治的生物技術藥物、新型疫苗和診斷試劑、化學藥物、現(xiàn)代中藥等創(chuàng)新藥物大品種,提升生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)水平。2012年,國務院陸續(xù)出臺了《國家藥品安全“十二五”規(guī)劃》、《“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》和《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等,里面均涉及了發(fā)展中醫(yī)藥的內(nèi)容。
各部門也大力協(xié)同,了很多相關規(guī)劃及文件,推動中醫(yī)藥科技的發(fā)展。科技部2007年1月了《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要(2006―2020年)》,將中醫(yī)臨床研究、中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎理論研究、標準規(guī)范研究、創(chuàng)新體系建設、國際科技合作列為優(yōu)先領域。2010年了《中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展規(guī)劃(2010―2020年)》,提到發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè),提升中藥工業(yè),改造中藥商業(yè),培育中醫(yī)藥知識產(chǎn)業(yè)和服務業(yè),將中藥產(chǎn)業(yè)培育成為我國具有比較優(yōu)勢的大健康產(chǎn)業(yè)。2020年,建成一批各具特點、布局合理、區(qū)域化協(xié)調(diào)發(fā)展的中藥科技產(chǎn)業(yè)基地。2011年,科技部又陸續(xù)了《國家“十二五”科學和技術發(fā)展規(guī)劃》、《醫(yī)學科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃》和《“十二五”生物技術發(fā)展規(guī)劃》等,均把中醫(yī)藥的發(fā)展列為主要內(nèi)容之一。國家中醫(yī)藥管理局于2012年下半年連續(xù)了《中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》和《中醫(yī)藥標準化中長期發(fā)展規(guī)劃綱要(2011―2020年)》,共列舉了16項重點任務。
可見,近些年來,國務院及各部門都非常重視中醫(yī)藥的發(fā)展,紛紛制定了各種規(guī)劃及政策,這些政策的制定為中醫(yī)藥的發(fā)展提供了一個很好的政策大環(huán)境,也是中醫(yī)藥能夠穩(wěn)定快速發(fā)展的有力保障。
2中醫(yī)藥領域研發(fā)投入經(jīng)費持續(xù)增長,但同生物醫(yī)藥的其他相關領域相比仍存在較大差距
2.1中醫(yī)藥領域研發(fā)投入經(jīng)費增長迅速據(jù)《中國科技統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,中醫(yī)藥領域產(chǎn)學研各部分R&D投入經(jīng)費在2007―2011年間保持逐年增長趨勢,研發(fā)投入經(jīng)費總額由2007年的188295萬元增長到2011年的3399807萬元[1-5],增長了約17倍,尤以產(chǎn)業(yè)研發(fā)投入經(jīng)費增長最快,見表1。
表1中醫(yī)藥領域產(chǎn)學研各部分R&D投入經(jīng)費數(shù)
Table1R&DfundsintraditionalChinesemedicinefield萬元
年度研發(fā)機構高校高技術產(chǎn)業(yè)20071650828106143681200823076396041959842009263525114820804220103536455674174144201139390667063293711注:數(shù)據(jù)來源于《中國科技統(tǒng)計年鑒》(2008―2012年),研究與開發(fā)機構“按學科分組的R&D課題”、“按學科分高等學校R&D課題”、“高技術產(chǎn)業(yè)R&D活動情況”。
2.2研發(fā)機構和高校的中醫(yī)藥學科研發(fā)投入經(jīng)費與其他生物醫(yī)藥相關學科相比差距較大據(jù)《中國科技統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,2011年,研發(fā)機構和高校的中醫(yī)藥學科的R&D課題投入經(jīng)費與其他生物醫(yī)藥相關學科相比差距較大,中醫(yī)藥學研發(fā)投入經(jīng)費只有臨床醫(yī)學研發(fā)投入經(jīng)費的約1/3[1],見表2。
表22011年研發(fā)機構和高校的生物醫(yī)藥相關學科R&D投入經(jīng)費數(shù)
Table2R&DfundsinbiomedicalfieldinR&Dinstitutionsanduniversityin2011萬元
排名學科研發(fā)機構高校1生物學2596142263232臨床醫(yī)學621652263303基礎醫(yī)學37923988944藥學61188566115中醫(yī)學與中藥學39390667066預防醫(yī)學與衛(wèi)生學36984215447軍事醫(yī)學與特種醫(yī)學7281138注:數(shù)據(jù)來源于《中國科技統(tǒng)計年鑒》(2012年),研究與開發(fā)機構“按學科分組的R&D課題”、“按學科分高等學校R&D課題”。2.3中成藥制造業(yè)的研發(fā)投入經(jīng)費與化學藥品制造業(yè)相比差距較大據(jù)《中國科技統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,2011年,中成藥制造業(yè)的研發(fā)投入經(jīng)費為3293711萬元,不到化學藥品制造業(yè)的1/3[1],存在較大差距,見表3。
表32011年生物醫(yī)藥各相關產(chǎn)業(yè)R&D投入經(jīng)費數(shù)
Table3R&Dfundsinmanufactureofmedicinesin2011
排名分類2011年R&D投入/萬元所占比例/%1化學藥品制造業(yè)1044223255.322中成藥制造業(yè)329371117.453生物、生化制品的制造業(yè)265449414.064醫(yī)療設備及器械制造業(yè)248614013.17注:數(shù)據(jù)來源于《中國科技統(tǒng)計年鑒》(2012年)“高技術產(chǎn)業(yè)R&D活動情況”。
3研發(fā)投入人員總量增長較快,且研發(fā)投入人員的主體正逐步由高校和研發(fā)機構向企業(yè)轉移
3.1研發(fā)投入人員總量增長較快據(jù)《中國科技統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,中醫(yī)藥領域的研發(fā)投入人員總量從2007年的18578人年增長到2011年的35597人年[1-5],增長幅度達91.6%,增長較快,見表4。
表4中醫(yī)藥領域研發(fā)投入人員總量
Table4R&DpersonnelintraditionalChinesemedicinefield人年
年度研發(fā)機構高校高技術產(chǎn)業(yè)2007245587037420200827741066713660200934021049915464201036471098910458201138971170519995注:數(shù)據(jù)來源于《中國科技統(tǒng)計年鑒》(2008―2012年),研究與開發(fā)機構“按學科分組的R&D課題”、“按學科分高等學校R&D課題”、“高技術產(chǎn)業(yè)R&D活動情況”。
3.2產(chǎn)業(yè)研發(fā)投入人員數(shù)量增長迅速據(jù)《中國科技統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,從2007年到2011年,研發(fā)機構和高校的研發(fā)投入人員數(shù)量呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)步增長的趨勢,增長幅度分別為58.7%和34.5%;但產(chǎn)業(yè)的研發(fā)投入人員數(shù)量增長迅速,從2007年的7420人年增長到2011年的19995人年[1-5],增長幅度高達169.5%,并且占中醫(yī)藥領域研發(fā)投入人員總量的比例也由2007年的39.9%提高到2011年的56.2%,充分表明科研投入人員的主體正逐步由高校和研發(fā)機構向企業(yè)轉移。
4科技創(chuàng)新能力不斷提高,取得成績顯著
4.1“中醫(yī)學”科研數(shù)量增長顯著據(jù)中國科學技術信息研究所網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示,中國科技論文與引文數(shù)據(jù)庫收錄的“中醫(yī)學”文章的數(shù)量從2007年的15164篇增長到2011年的24620篇,增長幅度達62.4%,文章總數(shù)量的排名由2007年的第9名上升至2011年的第4名;并且在國內(nèi)論文被引用次數(shù)最多的10個學科排名中,“中醫(yī)學”也由2007年的不在前10名躍升至2011年的第6位[6],成績顯著,見表5,6。
表5中國科技論文與引文數(shù)據(jù)庫收錄論文數(shù)排名
Table5Top10listfornumberofpaperstakenbyCSTPCbydiscipline
排名2007年2008年2009年2010年2011年1臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學2電子、通信與自動控制技術農(nóng)學農(nóng)學中醫(yī)學計算技術3計算機科學技術電子、通信與自動控制計算技術計算技術電子、通信與自動控制4基礎醫(yī)學計算技術電子、通信與自動控制農(nóng)學中醫(yī)學5農(nóng)學基礎醫(yī)學基礎醫(yī)學基礎醫(yī)學農(nóng)學6藥學藥物學中醫(yī)學藥學預防醫(yī)學與衛(wèi)生學7生物學中醫(yī)學藥物學電子、通信與自動控制基礎醫(yī)學8預防醫(yī)學與衛(wèi)生學生物預防、衛(wèi)生預防醫(yī)學與衛(wèi)生學生物學9中醫(yī)學預防、衛(wèi)生化工化工化工10化學化學地學土木建筑土木建筑
表6國內(nèi)論文被引用次數(shù)最多的10個學科排名
Table6Top10listfornumberofpaperscitedbydiscipline
排名2007年2008年2009年2010年2011年1臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學臨床醫(yī)學2地學農(nóng)學農(nóng)學農(nóng)學農(nóng)學3農(nóng)學地學地學地學地學4生物學生物學生物學生物學生物學5電子、通訊與自動控制電子、通訊與自動控制電子、通訊與自動控制電子、通訊與自動控制電子、通訊與自動控制6基礎醫(yī)學環(huán)境科學基礎醫(yī)學基礎醫(yī)學中醫(yī)學7化學基礎醫(yī)學環(huán)境科學環(huán)境科學基礎醫(yī)學8環(huán)境科學化學化學計算技術計算技術9計算機科學技術計算技術計算技術中醫(yī)學環(huán)境科學10電力與電氣中醫(yī)學中醫(yī)學化學預防醫(yī)學與衛(wèi)生學
另據(jù)《中國科技統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,SCI/EI/CPCI-S收錄的“中醫(yī)學”論文數(shù)從2007年的63篇增長到2010年的450篇[1,4],增長明顯。
4.2中醫(yī)藥領域?qū)@暾埩考笆跈嗔棵黠@增長2002―2012年期間,向中國國家知識產(chǎn)權局提交的和PCT申請進入中國國家階段的涉及中醫(yī)藥領域的發(fā)明專利申請量由3074件上升至9451件,增長幅度超過200%,增長明顯;同時,2002年至2011年期間,涉及中醫(yī)藥領域的發(fā)明專利授權量由692件增至6319件,增長了約8倍,增長更為顯著,見圖1~2。
英文名稱:世界胃腸病學雜志(英文版)
主管單位:山西省科學技術廳
主辦單位:太原消化病研治中心
出版周期:周刊
出版地址:北京市
語
種:英語
開
本:大16開
國際刊號:1007-9327
國內(nèi)刊號:14-1219/R
郵發(fā)代號:22-138
發(fā)行范圍:國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時間:1995
期刊收錄:
CA 化學文摘(美)(2009)
SCI 科學引文索引(美)(2009)
CBST 科學技術文獻速報(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
核心期刊:
期刊榮譽:
中科雙百期刊
聯(lián)系方式
在“佰草集”系列化妝品和“家安”好空氣消毒潔凈劑的開發(fā)過程中主要負責完成3項發(fā)明專利(ZL98118665.3, ZL 98118666.1, ZL03116700.4),其中“家安”好空氣消毒潔凈劑被認定為2005年度上海市首批專利新產(chǎn)品,并且被評為2003年中國國際專利與名牌博覽會金獎。
應用化學專業(yè)教授級高級工程師、享受國務院特殊津貼的專家、C&T China雜志專家技術委員會委員,現(xiàn)任上海萊博生物科技有限公司技術總監(jiān)。其學術論文多次發(fā)表在IFSCC報告、PCIA會議、北京日化協(xié)會學術論文研討會、中國化妝品雜志等行業(yè)出版物和展會活動上。
部分論文 :
GuoSheng Hu “ Research on the natural sunscreen from Chinese herbs”, International Journal of Cosmetic Science 20, 175-181 (1998),reported by International Conference of IFSCC and The 4th Hungarian Congress on Cosmetics and Household Chemicals, Budapest, 14-16 April, 1997,
在1999年和2002年的PCIA 上分別作了“天然植物成分對頭發(fā)防曬的保護作用”,“艾葉精油的空氣消毒作用”的報告。
記者:目前市場上常用的中草藥美白原料有哪些?
胡國勝博士:目前市場上比較常用的中藥美白原料包括:熊果苷、甘草黃酮、原花青素、曲酸、人參皂甙、以及其他一些含有機酸或者酚羥基的化合物。除此以外,還有一些化學成分比較復雜的混合提取物,如:苦瓜、桑白皮、余甘子、黃芩等。還有一些來源于古代經(jīng)典復方的中草藥提取成分,如:八白散、七白膏等。
記者:您認為中藥護膚原料配方的難度在哪兒?為什么?
胡國勝博士:中草藥護膚原料在化妝品方面的應用主要有以下幾個難點:
1. 原料生產(chǎn)方面:目前能夠直接為化妝品企業(yè)提供草藥原料的企業(yè)很少,大多數(shù)中草藥原料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的中草藥產(chǎn)品主要是為制藥廠加工的,無法達到化妝品應用所要求的質(zhì)量標準。
2. 化妝品工藝方面:化妝品配方工程師對于中草藥原料的化學性質(zhì)了解得不夠,在應用中草藥成分時常常出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,影響使用。
3. 法規(guī)方面:中草藥化妝品原料的法規(guī)不夠完善,主要表現(xiàn)在:(1)質(zhì)量標準的制定過于簡單化,一般只對植物的名稱進行規(guī)定,對成分含量沒有明確的規(guī)定,但是中草藥是多成分的物質(zhì),不同成分的作用和安全性方面差異很大;(2)對于“中草藥”這一名詞的應用有較多的爭議,有人認為,既然是中草藥,就屬于藥品,要求按照藥品管理法規(guī)進行管制,事實上很多中草藥成分在日常生活中的應用已經(jīng)非常普遍,從來也沒有被當作藥品使用,安全性方面已經(jīng)被肯定。因此,還是應該有明確的分類管理制度;(3)功能宣稱方面的管理比較亂,主要是對一些中醫(yī)名詞理解有偏差,導致管理法規(guī)方面的困難。
4. 技術原因:中草藥的成分、功效、安全性、和質(zhì)量控制方面都比一般的化學品要復雜得多,因此,要求產(chǎn)品開發(fā)人員除了具有化妝品專業(yè)知識外,對中草藥的成分、中草藥在化妝品中應用方面的相關功能評價、中草藥使用的安全性、中草藥提取工藝和加工方法、質(zhì)量控制等方面也要求有豐富的知識,但是這方面的技術人才明顯不足。
5. 市場因素:由于市場宣稱混亂,有的企業(yè)通過虛假宣傳損害消費者的利益,使消費者對中草藥化妝品喪失了信任,影響市場正常發(fā)展。
記者:如何解釋中草藥美白原料作用機理?與化學原料的機理有何不同?
胡國勝博士:目前美白產(chǎn)品的主要作用機理還是通過抑制黑色素的產(chǎn)生來實現(xiàn)的。但是,影響黑色素產(chǎn)生的途徑有很多,一般的化學原料通常是單一成分、單一作用,所以在一定程度上難以達到較滿意的效果。中草藥一般具有多成分、多功能作用的特點,尤其是采用復方提取物的中草藥美白產(chǎn)品,可以通過抑制酪氨酸酶活性、阻斷內(nèi)皮素受體、抑制炎癥介質(zhì)、清除氧自由基、加快表皮細胞新陳代謝等共同作用,達到更好的美白效果。同時,來源于天然成分的中草藥美白產(chǎn)品一般安全性比化學品高。但是由于中草藥在加工工藝方面的復雜性,原料來源稀缺性和產(chǎn)品研發(fā)周期較長等方面的原因,一般成本比化學品高。
記者:什么是天然防曬原料?是否有這種可能性?
胡國勝博士:防曬產(chǎn)品主要通過阻斷紫外線對皮膚的傷害來達到護膚的目的地。紫外線過度照射對皮膚的傷害包括:產(chǎn)生炎癥性紅斑,引起黑色素沉積,誘發(fā)皮膚癌,導致自由基堆積,從而加快光老化等。防曬劑包括物理性防曬劑和化學防曬劑,前者通過物理性隔斷的原理阻斷紫外線,后者通過吸收紫外線,將紫外線吸收后再以一種較低的能量形態(tài)釋放出來,這樣也能夠避免紫外線的直接損傷。
目前已經(jīng)從天然中草藥中發(fā)現(xiàn)有些成分對紫外線具有一定的阻斷效果,除此以外還具有抑制炎癥、清除自由基等協(xié)同作用,同時,具有較好的安全性和與皮膚的親和性。因此,從中草藥中開發(fā)出具有對皮膚具有多重保護效果的天然防曬成分是可行的,而且相比目前的化學防曬劑,具有一定的優(yōu)勢。
記者:目前中藥原料提取的成熟工藝有哪些?提取純度如何?
胡國勝博士:中草藥成分用于化妝品除了應用方面的要求外,還需要做一些特殊的加工處理,使其在穩(wěn)定性、防腐性能、相容性等方面符合化妝品的使用要求。目前單從提取方法來講,基本上可以借助中藥制藥的技術平臺,但是在顏色、氣味等方面,化妝品有一些更加嚴格的要求。
傳統(tǒng)中藥采用的是水煎煮的方法,目前較多采用的提取方法有:水煎煮、水提醇沉、蒸餾、酸化或者堿化提取、有機溶劑提取和超臨界萃取等。分離技術包括:膜分離技術、柱層析、離心、分級蒸餾等。其中有的成分由于在制藥行業(yè)已經(jīng)形成了比較成熟的純化技術,可以達到比較高的純度,還有的已經(jīng)可以通過人工合成的方法取得與天然產(chǎn)物結構相同的化合物。具體在化妝品中使用方面的純度要求還是需要根據(jù)化妝品配方的特點、產(chǎn)品功效要求、安全性和穩(wěn)定性要求以及成本考慮等綜合因素來決定。
[關鍵詞]冬蟲夏草蟲菌物種復合體;冬蟲夏草菌有性型和無性型;《阿姆斯特丹宣言》
[Abstract]Natural Cordyceps sinensis(Dongchongxiacao) is an insectfungi complex containing multiple Ophiocordyceps sinensis(Cordyceps sinensis) fungi and dead body of larva of the family of Hepialidae But natural C sinensis and O sinensis fungi use the same Latin name, resulting in uncertainty of the specific meaning, even disturbing the formulation and implementation of governmental policies and regulations, and influencing consumer psychology onthe market This paper reviews the history and current status of the indiscriminate use of the Latin name O sinensis for both the natural insectfungi complex C sinensis and O sinensis fungi and lists the rename suggetions Some scholars suggested using the term O sinensis for the fungi and renaming the natural C sinensis “Chinese cordyceps” Others suggested renaming the natural C sinensis “Ophiocordyceps & Hepialidae” Both suggestions have not reached general consensus due to various academic concerns This paper also reviews the exacerbation of the academic uncertainties when forcing implementing the 2011 Amsterdam Declaration “One Fungus=One Name” under the academic debate Joint efforts of mycological, zoological and botanyTCM taxonomists and properly initiating the dispute systems offered by International Mycology Association may solve the debate on the indiscriminate use of the Latin name Osinensis for the natural insectfungi complex,the teleomorph and anamorph(s) of O sinensis fungi
[Key words]natural Cordyceps sinensisinsectfungi (species) complex; the teleomorph and anamorph of Ophiocordyceps sinensis; The Amsterdam Declaration
doi:10.4268/cjcmm20160733
《中國藥典》定義冬蟲夏草為“麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berkeley) Saccardo寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復合體”。該定義明確冬蟲夏草是蟲菌復合體,不等于冬蟲夏草菌。該定義也出現(xiàn)在菌物學及現(xiàn)代中醫(yī)藥學巨著中[13]。然而天然冬蟲夏草和冬蟲夏草菌卻使用同一拉丁名C sinensis[1,4],導致特指概念混亂,甚至給政府制定和實施政策法規(guī)帶來困難。
冬蟲夏草,別名冬蟲草、夏草冬蟲、蟲草、雅扎貢布(藏語,即長角的蟲子),是一味中藥,因其與季節(jié)成熟狀態(tài)相關的、獨特的形態(tài)特征和臨床療效而得名。英文譯為“Hia Tsao Tong Tchong”,“Hea Tsaon Tsong Chung”等;日文譯為“Tochukaso”[1,56]。據(jù)蘆笛[5]考證,冬蟲夏草的藏文記載最早出自藏醫(yī)學家宿喀年姆尼多吉(1439―1475年)的《千萬舍利》,遠早于漢文典籍記載[《青藜馀照》(1712―1722年),《四川通志》(1736年),《本草從新》(1757年),《本草綱目拾遺》(1765年)等]。
冬蟲夏草于1723年由歐洲傳教士帶到法國。據(jù)蘆笛[5]考證,1841年John Obadiah Westwood首次鑒定夏草冬蟲中的真菌為珊瑚菌屬的Clavaria Entomorhiza[78]。1843年Jonathan Pereira[9]鑒定夏草冬蟲中的真菌屬于Sphaeria球果菌屬,并提及Edward Doubleday鑒定昆蟲屬于Agrotis地老虎屬。同年,Miles Joseph Berkeley鑒定冬蟲夏草的真菌部分為Sphaeria sinensis Berkeley;14年后更名為Cordyceps sinensis Berkeley[5,1012]。1878年Pier Andrea Saccardo鑒定冬蟲夏草菌為C sinensis;1883年修正為C sinensis (Berkeley) Saccardo[5,1314]。2007年Sung等[15]根據(jù)形態(tài)學觀察和核糖體DNA大、小亞基等序列,變更真菌分類地位,將C sinensis更名為Ophiocordyceps sinensis (Berkeley) GH Sung et al[16];但這一更名僅涉及冬蟲夏草菌,未涉及一直混用的天然冬蟲夏草的拉丁名C sinensis。
冬蟲夏草的發(fā)現(xiàn)和中文命名比冬蟲夏草菌的鑒定早數(shù)百年。中藥學家依據(jù)《中國藥典》和中藥分類學的基本理論指出,具有明確特指含義的一味中藥,冬蟲夏草及其別名,冬蟲草、夏草冬蟲、蟲草等,和菌物分類學的蟲草菌屬是完全不同的2個概念。
1冬蟲夏草和冬蟲夏草菌拉丁名的混用和特指概念的混亂
11混用Cordyceps sinensis的歷史考證蘆笛[5]記述了19世紀“西方學者開始把冬蟲夏草和真菌聯(lián)系起來,著手對其進行物種鑒定”。而真菌學的發(fā)展也導致拉丁名不斷更名[Clavaria entomorhiza―Sphaeria Sinensis Berkeley―Cordyceps sinensis Berkeley―Cordyceps sinensis (Berkeley) Saccardo―Ophiocordyceps sinensis (Berkeley) GH Sung et al]。雖然西方學者“把冬蟲夏草和真菌聯(lián)系起來”的本意是對冬蟲夏草中的真菌“進行物種鑒定”,但卻在表述上忽略了天然冬蟲夏草與所含的冬蟲夏草菌的區(qū)別。諸如蘆笛[5]的表述:①中國的夏草冬蟲的學名……從之前的“Sphaeria sinensis”更為“Cordyceps sinensis”……注明夏草冬蟲在中國是一種藥物[11]。②George Massee[17]描述“Cordyceps sinensis”的形態(tài)特征。③Antwerp Edgar Pratt[18]記敘了四川和的藥材出口……他還給蟲草附上了學名“Sphaeria sinensis”,并解釋其為一種根似毛蟲的植物,具有滋補作用。④Curtis Gates Lloyd撰文《來自齊天錫的中國的夏草冬蟲(Cordyceps sinensis)》[19]……附有一幅一束夏草冬蟲的照片。⑤John Lindley[20]提到了用作藥材的夏草冬蟲……采用了Berkeley的定名“Sphaeria sinensis”,同時還附有夏草冬蟲的兩幅插圖。蘆笛[5]論文中的多處記述表明,早年的西方學者也用拉丁名“Sphaeria sinensis”或“Cordyceps sinensis”描述冬蟲夏草中藥材。
由此可見,冬蟲夏草與冬蟲夏草菌的拉丁名的混用始于早年西方學者的菌物學物種鑒定,迄今延續(xù)了170多年[1,45,16]。近幾十年來科學家從冬蟲夏草中分離和鑒定出一系列真菌[2125],形成多種冬蟲夏草菌無性型的學說。但這一約定俗成的拉丁名混用導致科學邏輯的混亂。
12Ophiocordyceps sinensis(Cordyceps sinensis)用于描述冬蟲夏草菌蘆笛[5]考證早年西方學者定名的“Sphaeria sinensis”或“Cordyceps sinensis”特指冬蟲夏草菌。現(xiàn)代學術論文多以C sinensis特指冬蟲夏草菌,即冬蟲夏草的真菌部分,不含寄主蝙蝠蛾幼蟲尸體的固有化學成分和其他冬蟲夏草內(nèi)生相關菌及其代謝產(chǎn)物,也不包括這些化學成分所支持的藥理功能。2007年Sung等[15]將冬蟲夏草菌的分類地位從Cordyceps蟲草屬變更到Ophiocordyceps線形蟲草屬[26](亦稱暗蟲草屬[16]),C sinensis因此更名為O sinensis。
13Ophiocordyceps sinensis(Cordyceps sinensis)也用于描述天然冬蟲夏草西方學者也用“Sphaeria sinensis”或“Cordyceps sinensis”,以及2007年更名后的“Ophiocordyceps sinensis”描述中藥冬蟲夏草[5,11,1720]。這樣的描述在現(xiàn)代學術論著中比比皆是[22,2729]。
14拉丁名Ophiocordyceps sinensis(Cordyceps sinensis)的混用造成混亂真菌分類學命名冬蟲夏草菌為O sinensis(C sinensis)[15]。而《中國藥典》和中藥分類學定義冬蟲夏草C sinensis是一味帶有寄主的完整中藥,是蟲菌物種復合體,不等于冬蟲夏草菌;并認為冬蟲夏草及其別名(冬蟲草、夏草冬蟲、蟲草、雅扎貢布等)都是專有名詞,具有專屬性。19世紀以來,西方學者未能區(qū)分冬蟲夏草和冬蟲夏草菌[5],導致人們常以自己的理解撰寫和解釋論文。
如魏等[4]寫道:“所謂冬蟲夏草……是蟲與菌,即生長在我國高寒山地特有的昆蟲,蝙蝠蛾幼蟲軀體上的一種子囊真菌”,描述了冬蟲夏草為蟲菌復合體,但又將其解釋為一種真菌。該研究中包括2個冬蟲夏草有性型(teleomorph)樣本,注明產(chǎn)地,猜測是兩支天然冬蟲夏草樣本。但該文多處稱其為冬蟲夏草菌,忽略了蟲的部分,顯然是試圖定義天然冬蟲夏草=有性型冬蟲夏草菌,有別于《中國藥典》的定義。類似的例子不勝枚舉[16,24,3033]。
論文中描述實驗樣本為“Ophiocordyceps sinensis”時難以判定樣本到底是天然冬蟲夏草,還是冬蟲夏草菌。如2013年Wang C S(http://enemushroomnet/news/201308/27/308html)在世界藥用真菌學大會答問時闡明,所研究的O sinensis是經(jīng)單孢分離的無性型H sinensis Co18菌株[34],不是天然冬蟲夏草,也不是Bushley和Li等[30,35]報道的、混有單核細胞/雙核細胞/三核細胞、呈現(xiàn)異核現(xiàn)象(heterokaryosis)的多細胞有性型冬蟲夏草菌(子囊孢子)。而學術會議上答問只面對少數(shù)受眾,無法避免文獻[34]的傳播引起的誤解。如張姝等[36]引用文獻[34],寫道“冬蟲夏草菌的基因組已經(jīng)完成測序”,這里的“冬蟲夏草菌”是指無性型單核體H sinensis Co18菌株,有別于冬蟲夏草有性子囊孢子多細胞、單核/多核結構的異核體[30,35]。綜合分析H sinensis基因組序列和2項轉錄組測序結果發(fā)現(xiàn)[3738],經(jīng)單孢分離的單核體H sinensis[34]完全不同于野生型、多核多倍體的冬蟲夏草菌L0106菌株[39],更不同于多菌多種突變基因型菌共存的天然冬蟲夏草[33]。
這一約定俗成的拉丁名的混用始于19世紀西方學者鑒定冬蟲夏草中的真菌時的模糊表述[1,5,1720],而這些鑒定和拉丁命名出現(xiàn)在中藥冬蟲夏草的發(fā)現(xiàn)和中文命名數(shù)百年之后。冬蟲夏草的藥理功能來源于其子座和僵蟲體的全部化學成分,不僅僅來源于其中的冬蟲夏草菌。雖有文章稱冬蟲夏草僵蟲體為菌核Sclerotium或Sclerotia,但任艷等[26]認為:冬蟲夏草僵蟲體部位是蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的尸體、昆蟲體壁組織碎片、及大量的菌絲體形成的堅硬的“假菌核復合體”。無論這一名詞爭議的結果如何,在科學上絕不能忽略蝙蝠蛾幼蟲尸體是中藥冬蟲夏草的重要組成部分。蝙蝠蛾幼蟲不僅是冬蟲夏草菌和其他相關共生、伴生真菌的培養(yǎng)基,冬蟲夏草僵蟲體的體壁和內(nèi)含的昆蟲組織碎片固有的眾多生物活性物質(zhì)均參與冬蟲夏草的藥理功能。冬蟲夏草僵蟲體和子座的化學成分存在巨大差異,其中除了形成子實體的一組冬蟲夏草菌和共生/伴生真菌的全部化學成分以外,蝙蝠蛾幼蟲尸體固有化學成分,以及這些成分與真菌之間相互作用所衍生的全部代謝產(chǎn)物,構成了僵蟲體和子座獨有的基因組學成分譜、轉錄組學成分譜、蛋白組學成分譜、代謝組學成分譜和化學成分指紋譜,支持中藥冬蟲夏草的全部藥理功能譜[12,2226,2948]。
2對天然冬蟲夏草拉丁名的更名建議
冬蟲夏草和冬蟲夏草菌拉丁名的混用已延續(xù)170多年,不符合拉丁名的命名原則[26,37,44,4954]。2012年Zhang等[49]建議冬蟲夏草菌沿用拉丁名Ophiocordyceps sinensis(Cordyceps sinensis),而中藥材冬蟲夏草不設拉丁名,以Chinese cordyceps表示,也不用《中國藥典》中使用的Cordyceps。由于所有中藥材都必須有排他性的拉丁名,這一建議未獲得中藥學界的認可。這些作者在其后的文章[34]中并未使用Chinese cordyceps描述天然冬蟲夏草;而在文獻[54]中雖然使用Chinese cordyceps描述天然冬蟲夏草,但文章結尾句又回歸了拉丁名混用。
不同于Zhang等[49]的更名建議,任艷等[26]建議中藥冬蟲夏草更名為Ophiocordyceps & Hepialidae,兼顧物種復合體的寄主蝙蝠蛾幼蟲尸體和寄生菌。然而天然冬蟲夏草所含的多種真菌和多種突變基因型菌,其中哪個或哪些是正確的冬蟲夏草菌?它或它們是否同屬Ophiocordyceps線形蟲草屬(或稱暗蟲草屬)[16,26]?目前大量文獻和GenBank數(shù)據(jù)庫使用O sinensis描述至少12種突變基因型菌,它們的DNA序列變異超出種內(nèi)或種間的正常變異,達到分類學的科、屬水平的變異[30,3738,5157]。因此學界只好擱置針對任艷等[26]更名建議的討論。出于無奈,許多論文棄用拉丁名描述天然冬蟲夏草,直接使用它的漢語拼音DongChongXiaCao或其縮寫DCXC[44,50,58]。
天然冬蟲夏草的拉丁名命名極具學術性,必須符合真菌寄生昆蟲的物種復合體的命名原則[26],需要菌物、動物和中藥分類學家就此達成共識。
3冬蟲夏草菌O sinensis是單一真菌種,還是一組真菌的總稱
張姝等[59]根據(jù)2011年世界菌物學會IMA《阿姆斯特丹宣言》“One Fungus=One Name”(簡稱1F1N)[6062]宣稱:根據(jù)“一種真菌一個名稱”的發(fā)展趨勢,今后一種真菌將不再同時擁有有性型和無性型兩個合法名稱。由此,O sinensis不僅用描述天然冬蟲夏草和有性型冬蟲夏草菌,還替代中國被毛孢H sinensis描述冬蟲夏草菌的無性型。
實施1F1N有2個前提[6062]:①冬蟲夏草菌O sinensis必須是單一真菌種;②中國被毛孢H sinensis是有性型冬蟲夏草菌的唯一正確無性型。而冬蟲夏草菌是單一真菌種還是一組真菌的總稱成為學術爭議的一個焦點。文獻中存在3種學說[3738]。
31冬蟲夏草菌O sinensis是單一真菌種[4,16,59]郭英蘭等[16]寫道“冬蟲夏草是一種真菌”,“該種的無性型為中國被毛孢Hirsutella sinensis”;文中還批評有些論文的提法“似有將冬蟲夏草這個單一真菌種誤解為3種不同真菌之嫌”。
32冬蟲夏草菌是多種真菌的總稱[2225,28,41,47,57,6365]Barseghyan等[65]確定中國被毛孢Hirsutella hepiali和中國彎頸霉Tolypocladium sinensis同為冬蟲夏草菌的無性型anamorphs。學者們從冬蟲夏草中反復多次分離、鑒定出涉及13個屬的22種真菌[2122]。通用引物擴增子分子克隆研究從冬蟲夏草中鑒定出更多真菌種,但從冬蟲夏草子座和僵蟲體中均未檢出中國被毛孢序列,其中的優(yōu)勢菌是其他菌[2325]。
33冬蟲夏草菌是多種突變基因型菌的總稱[30,3738,41,5153,5557,6667]分子生物學研究從天然冬蟲夏草中陸續(xù)檢出至少12種突變基因型冬蟲夏草菌O sinensis,其序列中存在大量、散在的轉換點突變、顛換點突變、和/或插入/缺失點突變。生物芯片SNP質(zhì)譜基因分型研究表明[3738,5152,67],隨著研究的深入,還會檢出更多突變基因型冬蟲夏草菌序列。
中國被毛孢全基因組序列ANOV00000000[34]中僅有1個片段KE659721與GC偏倚型冬蟲夏草菌ITS序列(AB067721型)呈現(xiàn)99%同源性,而與2個AT偏倚型冬蟲夏草菌ITS序列(AB067740和AB067744型)的相似度僅有86%~89%,證明突變基因型冬蟲夏草菌獨立于中國被毛孢全基因組之外,是獨立真菌序列[3738]。突變基因型序列的變異達到了分子分類學的科、屬水平的變異[3738,5556]。隨著天然冬蟲夏草的成熟,這些突變基因型冬蟲夏草菌在子座和僵蟲體中的生物量出現(xiàn)非同步的動態(tài)變化[3738,5153]。這些研究結果不支持O sinensis是單一真菌種的學說[4,16,36],也不支持這些突變基因型O sinensis序列是中國被毛孢基因組的偽基因的學說[30],但支持多種突變基因型冬蟲夏草菌屬于獨立真菌種的學說[3738,5153,5556,67]。
4《阿姆斯特丹宣言》1F1N在冬蟲夏草研究中的實施
根據(jù)1F1N《阿姆斯特丹宣言》[6062]和31中第1種學說,張姝等[59]提議冬蟲夏草菌的有性型和無性型都使用同一拉丁名O sinensis。隨之,其他論文也棄用無性型學名中國被毛孢H sinensisi,代之以有性型學名O sinensis[30,34,54,59]。至此,O sinensis不僅用于描述冬蟲夏草中藥材和有性型冬蟲夏草菌,也用于無性型中國被毛孢。拉丁名特指概念的混亂致使1F1N在冬蟲夏草領域的實施困難重重。
例如文獻[39]標題:“Transcriptome sequencing and analysis of the entomopathogenic fungus Hirsutella sinensis isolated from Ophiocordyceps sinensis”,其中Hirsutella sinensis無法用Ophiocordyceps sinensis替代,以避免“O sinensis isolated from Osinensis”的科學邏輯混亂。
又如文獻[65]確定中國被毛孢和中國彎頸霉同為冬蟲夏草菌的無性型:“the investigated strains were identified as Hirsutella sinensis and Tolypocladium sinensis species, which were identified as the anamorphs of Ophiocordyceps sinensis”。其中Hirsutella sinensis和Tolypocladium sinensis均無法用Ophiocordyceps sinensis替代,更不用說上述32節(jié)第2種學說涉及的多種無性型真菌[2125]。
“One Fungus=One Name”等式[6062]清楚表明,只有單一真菌種(one fungus)才可使用同一個名字(one name)。上文所列3種學說,至今尚無具有說服力的試驗數(shù)據(jù)確證其中某一學說。天然冬蟲夏草的菌物學研究和分子系統(tǒng)學研究、天然冬蟲夏草和中國被毛孢的全基因組測序、冬蟲夏草子囊孢子的基因分型研究、宏基因組測序、轉錄組測序和蛋白組學研究等一系列研究,均提示冬蟲夏草菌O sinensis不是單一真菌種。因此在冬蟲夏草研究中實施1F1N有待商榷。正確理解1F1N,啟用IMA為實施1F1N所建立的爭議解決機制[6062],直面學術爭議,經(jīng)多學科充分討論后獲取共識,是實施1F1N的前提。在嚴格按照柯赫氏法則Koch′s postulates獲取確鑿的試驗數(shù)據(jù),證明冬蟲夏草菌確為單一真菌種One Fungus之前強行推行1F1N,客觀上支持31第1種學說,而否定32,33另外2種學說。這一做法有悖于學術公平原則和《阿姆斯特丹宣言》的基本精神,必然加劇學術爭議。
5結語
天然冬蟲夏草、有性型和無性型冬蟲夏草菌拉丁名的混用始于19世紀西方學者開始鑒定冬蟲夏草之時。這一混用形成約定俗成的共識,一直困擾著學界,并通過學界困擾著政府的政策法規(guī)的制訂和實施,也極大地影響著、甚至可能誤導大眾的消費心理。這一學術課題亟待菌物、動物和中藥分類學家共同研究和解決,以避免對冬蟲夏草科學認識的偏差。
[參考文獻]
[1]徐錦堂. 中國藥用真菌學[M]. 北京:北京醫(yī)科大學、中國協(xié)和醫(yī)科大學聯(lián)合出版社,1997.
[2]宋立人,洪恂,丁緒亮,等. 現(xiàn)代中藥學大辭典[M]. 北京:人民衛(wèi)生出版社,2001:733.
[3]中華本草編委會. 中華本草. 第2卷[M]. 上海:上海科學技術出版社,1999:1.
[4]魏鑫麗,印象初,郭英蘭,等. 冬蟲夏草及其相關類群的分子系統(tǒng)學分析[J]. 菌物學報,2006, 25(2):192.
[5]蘆笛. 20世紀初以前西方學者對中國冬蟲夏草的記載和研究[J]. 菌物研究,2014,12(4):233.
[6]Pegler D N, Yao Y J, Li Y. The Chinese ′Caterpilar Fungus′[J]. Mycologist, 1994, 8:3.
[7]Saunders W W. March 1st. W W Saunders, Esq, F L S, President, in the Chair[J]. J Proceedings Entomol Soc London,1841, 1841:22.
[8]Saunders W W. Proceedings of learned societies:entomological soeicty[J]. Annals Magazine Natural History, 1842, 8:217.
[9]Pereira J. Notice of a Chinese article of the materia medica, called "summerplantwinterworm" [J]. Pharmaceut J Transact, 1843, 2(9):591.
[10]Berkeley M J. On some Entomogenous Sphaeriae[J]. London J Bot, 1843, 2:205.
[11]Berkeley M J. On some Entomogenous Sphaeriae[J]. J Proceedings Linnean Soc London (Botany), 1857, 1:157.
[12]Kinjo N, Zang M. Morphological and phylogenetic studies on Cordyceps sinensis distributed in southwestern China[J]. Mycoscience, 2001, 42:567.
[13]Saccardo P A. Enumeratio pyrenomycetum hypocreaceorum hucusque congitorum systemate carpologico dispositorum[J]. Michelia, 1878, 1(3):277.
[14]Saccardo P A. Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum. Vol. 2[M]. Patavii:Sumptibus Auctoris, 1883:577.
[15]Sung G H, HywelJones N L, Sung J M, et al. Phylogenetic classification of Cordyceps and the clavicipitaceous fungi[J]. Stud Mycol, 2007, 57(1):5.
[16]郭英蘭,肖培根, 魏江春. 論冬蟲夏草生物學與可持續(xù)利用[J]. 中國現(xiàn)代中藥, 2010, 12(11):3.
[17]Massee G. A revision of the genus Cordyceps[J]. Ann Bot, 1895,9:1.
[18]Pratt A E. To the snows of Tibet through China[M]. London:Longmans, Green, and Co. , 1892.
[19]Lloyd C G. Cordyceps sinensis, from N. Gist Gee, China[J]. Mycological Notes, 1918 (54):766.
[20]Lindley J. The vegetable Kingdom[M]. London :Bradbury & Evans, 1846:39.
[21]梁宗琦. 蟲草的無性型及其鑒定[J]. 西南農(nóng)學報,1991,4(4):1.
[22]蔣毅,姚一建. 冬蟲夏草無性型研究概況[J]. 菌物系統(tǒng),2003,22(1):161.
[23]張永杰,孫炳達,張姝,等. 分離自冬蟲夏草可培養(yǎng)真菌的多樣性研究[J]. 菌物學報,2010,29(4):518.
[24]Zhang Y J, Zhang S, Wang M, et al. High diversity of the fungal community structure in naturallyoccurring Ophiocordyceps sinensis[J]. PLoS ONE, 2010, 5(12):e15570.
[25]Xia F, Liu Y, Shen G L, et al. Investigation and analysis of microbiological communities in natural Ophiocordyceps sinensis[J]. Can J Microbiol, 2015, 61:104.
[26]任艷,萬德光,盧先明,等. 冬蟲夏草學名淺議[J]. 時珍國醫(yī)國藥, 2013, 24(9):2211.
[27]劉作易,梁宗琦,劉愛英. 冬蟲夏草子囊孢子萌發(fā)及其無性型觀察[J]. 貴州農(nóng)業(yè)科學,2003,31(1):3.
[28]Chen J, Zhang W, Lu T, et al. Morphological and genetic characterization of a cultivated Cordyceps sinensis fungus and its polysaccharide component possessing antioxidant property in H22 tumorbearing mice[J]. Life Sci, 2006, 78(23):2742.
[29]梁宗琦,韓燕峰,梁建東,等. 冬蟲夏草Ophiocordyceps sinensis研究中幾個值得關注的問題[J]. 微生物學通報,2010,37(11):1692.
[30]Li Y, Jiao L, Yao Y J. Nonconcerted ITS evolution in fungi, as revealed from the important medicinal fungus Ophiocoordyceps sinensis[J]. Mol Phylogenet Evol, 2013, 68:373.
[31]Yang R H, Wang X L, Su J H, et al. Bacterial diversity in native habitats of the medicinal fungus Ophiocordyceps sinensis on Tibetan Plateau as determined using Illumina sequencing data[J]. FEMS Microbiol Lett, 2015, doi:10. 1093/femsle/fnu044.
[32]Yao Y J, Dong C Y. Current Research on Ophiocordyceps sinensis[C]. Nantong, China:procedding of the 5th international medicinal mushroom conference, 2009:629.
[33]Xiang L, Li Y, Zhu Y J, et al. Tanscriptome analysis of the Ophiocordyceps sinensis fruiting body reveals putative genes involved in fruiting body development and cordycepin biosynthesis[J]. Genomics, 2014, 103:154.
[34]Hu X, Zhang Y J, Xiao G H, et al. Genome survey uncovers the secrets of sex and lifestyle in caterpillar fungus[J]. Chin Sci Bull, 2013, 58:2846.
[35]Bushley K E, Li Y, Wang W J, et al. Isolation of the MAT11 mating type idiomorph and evidence for selfing in the Chinese medicinal fungus Ophiocordyceps sinensis[J]. Fungal Biol, 2013, 117:599.
[36]張姝,張永杰. 冬蟲夏草菌3個細胞白編碼基因的分子進化[J]. 微生物學通報,2015,42(8):1549.
[37]姚藝桑,謝偉東,朱佳石. 天然冬蟲夏草多菌共存生物體的分子異質(zhì)性和至少12種基因型冬蟲夏草菌[C]. 金湖:2015年首屆全國蟲草會議暨冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)高峰論壇,2015:63.
[38]朱佳石,吳建勇. 冬蟲夏草多菌共存生物體分子異質(zhì)性的檢驗和討論[J]. 中國細胞生物學學報,2015,37(2):284.
[39]Liu Z Q, Lin S, Baker P J, et al. Transcriptome sequencing and analysis of the entomopathogenic fungus Hirsutella sinensis isolated from Ophiocordyceps sinensis[J]. BMC Genomics, 2015 16:106.
[40]劉彥威,劉娜,劉利強. 冬蟲夏草有效成分的研究進展[J]. 動物醫(yī)學進展,2004, 25(3):51.
[41]楊金玲,肖薇,何惠霞,等. 蝙蝠蛾擬青霉與冬蟲夏草關系的分子系統(tǒng)學研究[J]. 藥學學報,2008,43(4):421.
[42]武彥舒,周丹蕾,鄢丹,等. 天然蟲草與蟲草菌絲體的HPLC指紋圖譜研究[J]. 中國中藥雜志,2008,33(19):2212.
[43]Paterson R R M. Cordycepsa traditional Chinese medicine and another fungal therapeutic biofactory[J]. Phytochemistry, 2008, 69:469.
[44]Lo H C, Hsieh C, Lin F Y, et al. A systematic review of the mysterious caterpillar fungus Ophiocordyceps sinensis in DongChongXiaCao and related bioactive ingredients[J]. J Tradit Compliment Med, 2013, 3(1):16.
[45]Li S P, Song Z H, Dong T T X, et al. Distinction of watersoluble constituents between natural and cultured Cordyceps by capillary electrophoresis[J]. Phytomedicine, 2004, 11:684.
[46]Zhu J S, Halpern G M, Jones K. The scientific rediscovery of an ancient Chinese herbal medicine:Cordyceps sinensis. Parts Ⅰ&Ⅱ[J]. J Altern Compliment Med, 1998, 4(3/4):289.
[47]朱佳石,郭英蘭,姚藝桑,等. 冬蟲夏草成熟過程中中國被毛孢和蝙蝠蛾擬青霉DNA共存和競爭增殖力及化學成分指紋譜的變化[J]. 菌物研究,2007, 5(4):214.
[48]Dong Y Z, Zhang L J, Wu Z M, et al. Altered proteomic polymorphism in the caterpillar body and stroma of natural Cordyceps sinensis during maturation[J]. PLoS ONE, 2014, 9(10):e109083.
[49]Zhang Y J, Li E W, Wang C S, et al. Ophiocordyceps sinensis, the flagship fungus of China:terminology, life strategy and ecology[J]. Mycol:Intl J Fungal Biol, 2012, 3(1):2.
[50]Zhou X W, Li L J, Tian E W. Advances in research of the artificial cultivation of Ophiocordyceps sinensis in China[J]. Crit Rev Biotechnol, 2014, 34(3):233.
[51]Zhu J S, Gao L, Li X H, et al. Maturational alterations of oppositely orientated rDNA and differential proliferations of CG:ATbiased genotypes of Cordyceps sinensis fungi and Paecilomyces hepiali in natural Cordyceps sinensis[J]. Am J Biomed Sci, 2010, 2(3):217.
[52]高凌,李曉紅,趙建晴,等. 冬蟲夏草的成熟伴隨著冬蟲夏草子座中多個基因突變型冬蟲夏草菌表達的改變[J]. 北京大學學報:醫(yī)學科學版,2012,44(3):454.
[53]姚藝桑,周妍嬌,高凌,等. 冬蟲夏草菌及其突變基因型在冬蟲夏草成熟過程中差異表達的動態(tài)變化[J]. 菌物研究, 2011,9(1):37.
[54]Zhang S, Zhang Y J, Liu X Z, et al. On the reliability of DNA sequences of Ophiocordyceps sinensis in public data bases[J]. J Ind Microbiol Biotechnol, 2013, 40:365.
[55]Stensrud , Schumacher T, ShalchianTabrizi K, et al. Accelerated nrDNA evolution and profound AT bias in the medicinal fungus Cordyceps sinensis[J]. Mycol Res, 2007, 111:409.
[56]Xiao W, Yang J P, Zhu P, et al. Nonsupport of species complex hypothesis of Cordyceps sinensis by targeted rDNAITS sequence analysis[J]. Mycosystema, 2009, 28(6):724.
[57]朱佳石,趙家剛,高凌,等. 至少六個突變基因型冬蟲夏草菌在冬蟲夏草子座中表達的動態(tài)變化[J]. 菌物研究,2012,10(2):100.
[58]Zhao K, Li Y, Zhang H. Role of dongchongxiacae (Cordyceps) in prevention of contrastinduced nephropathy in patients with stable angina pectoris[J]. J Tradit Chin Med, 2013, 33(3):283.
[59]張姝,張永杰, Shrestha B,等. 冬蟲夏草菌和蛹蟲草菌的研究現(xiàn)狀、問題及展望[J]. 菌物學報, 2013, 32(4):577.
[60]Hawksworth D L, Crous P W, Redhead S A, et al. The amsterdam declaration on fungal nomenclature[J]. IMA Fungus, 2011 2(1):105.
[61]Taylor J W. One fungus=one name:DNA and fungal nomenclature twenty years after PCR[J]. IMA Fungus, 2011, 2(2):113.
[62]IMA. One fungus=which name? [J]. IMA Fungus, 2012, 3(1):10.
[63]Jiang Y, Yao Y J. ITS sequence analysis and ascoma development of Pseudogymnoascus roseus[J]. Mycotaxon, 2005, 94:55.
[64]何蘇琴,金秀琳,羅進倉,等. 冬蟲夏草Geomyces pannorum菌株的生物學特性及液體發(fā)酵培養(yǎng)基的篩選[J]. 中國草地學報,2010,32(z1):70.
[65]Barseghyan G S, Holliday J C, Price T C, et al. Growth and culturalmorphological characteristics of vegetative mycelia of medicinal caterpillar fungus Ophiocordyceps sinensis G. H. Sung et al. (Ascomycetes) isolates from Tibetan Plateau (P. R. China)[J]. Intl J Med Mushrooms, 2011, 13(6):565.
隨著經(jīng)濟全球化發(fā)展不斷深入,特別是“一帶一路”的實施,對傳統(tǒng)中藥化學的教育教學提出了新的要求和挑戰(zhàn),傳統(tǒng)教學方式更多的是理論和實踐的傳授,但對于學生國際化視野的培養(yǎng)較為欠缺,雙語教學作為與國際接軌的橋梁,是高校培養(yǎng)國際化高素質(zhì)人才的有效途徑。本文以中藥學專業(yè)主干學科中藥化學為例,從傳統(tǒng)中藥化學教學所存在的問題、教學改革探索、可能存在的不足三個方面對中藥化學中英文雙語教學模式進行分析探討,為中藥化學教育教學改革提供有益嘗試,為進一步的中藥化學課程建設提供參考。
1傳統(tǒng)中藥化學教學存在的問題
1.1傳統(tǒng)教學易導致知識傳授偏差
傳統(tǒng)中藥化學理論和實踐教學大部分是單語教學,即漢語教學,該教學模式是簡單的書本知識漢化后的灌輸和復述,較易導致知識傳授出現(xiàn)偏差,特別是中藥化學具有顯著的學科特點,中藥的化學成分結構多樣、化合物名稱繁雜、知識點眾多。在教學過程中不難發(fā)現(xiàn)僅通過漢語進行知識傳授,很多專業(yè)術語以及結構名稱等可能會詞不達意,甚至很多師生在教學過程中會不自主地選擇跳過專業(yè)術語或者英文結構的講解,這就導致了知識傳授的偏差,學生知其然但不知其所以然。
1.2傳統(tǒng)教學難以激發(fā)學習熱情
中藥化學是研究中藥物質(zhì)基礎的一門學科,不同中藥材可能含有相同的結構類型,而相似骨架結構的藥理活性、分離、提取方式方法等大致相同,很多理論知識在傳統(tǒng)教學過程中反復強調(diào),可能會導致學生產(chǎn)生厭煩心理,缺乏學習熱情,影響教學質(zhì)量。相較于傳統(tǒng)教學,雙語教學會更多地運用互聯(lián)網(wǎng)+、多媒體、視頻資料等教學手段,有利于增加課堂趣味性,提高學生學習興趣。在中藥化學教學過程中加入雙語教學的元素,提升學生在中藥化學教學環(huán)節(jié)中的英文聽、說、讀、寫能力,可能為傳統(tǒng)教學的推陳出新提供借鑒。
1.3傳統(tǒng)教學缺乏國際化視野
全球化新時代要求中藥化學教學要和國際接軌,作為中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代科學的交叉學科,中藥化學學科具有明顯的科學屬性,特別是前沿科學知識的更新?lián)Q代速度不斷加快,要想保持中藥化學的學科先進性就必須在中藥化學教學過程中更加關注雙語教學。傳統(tǒng)中藥化學教學僅僅注重書本知識,缺乏最新中藥化學研究成果的介紹,中藥化學中英文雙語教學可以拓寬學生學術視野,提升學生外文文獻的查閱、專業(yè)外文摘要閱讀,英文論文寫作、國際報告發(fā)表等能力,為學生更加方便地接觸到學科發(fā)展的前沿動態(tài)鋪平道路。
2中藥化學中英文雙語教學實踐探索
2.1課堂教學方法改進
2.1.1目標制定中引入雙語教學課程學習目標和教學計劃的制定在課程建設中具有提綱挈領的重要作用,中藥化學雙語教學的理念應該在制定學習目標和教學計劃中得到體現(xiàn),謀定而后動,要有詳細的中英文雙語教學計劃安排,包括在何時引入英文講解,講解的具體內(nèi)容,以及準確的課堂節(jié)奏把握,此外還應該要有預期的教學目標以及備案,包括學生應該掌握哪些部分?了解哪些部分?如果未達到目標下一步的教學安排等。
2.1.2課堂教學中引入雙語教學按照教學計劃,在課堂教學中引入中英文雙語教學,可結合課本內(nèi)容采用形式多樣的教學手段,包括綜合運用互聯(lián)網(wǎng)+、多媒體、虛擬仿真等方式,開展英文學術文獻講解、組織理論知識中英文互譯等,進一步調(diào)動學生學習興趣,拓寬學生國際化視野,在學習書本知識的過程中,強化學生英文聽、說、讀、寫的能力。
2.2課后考評方法改進
課程的測試考評分數(shù)是學生學習成效的最直接體現(xiàn),應在課程的測試考評過程中適當加入中英文雙語教學元素,具體措施包括在試卷擬定過程中適當加重英文縮略語以及英文術語的考評內(nèi)容,鼓勵擬定全英文中藥化學試卷的嘗試,在兼顧公平公正的同時,嚴把質(zhì)量關,讓學生充分認識到中藥化學中英文雙語教學的重要性。
3中藥化學中英文雙語教學改革存在的不足
3.1雙語教學團隊缺乏
相較于傳統(tǒng)教學方式,中藥化學中英文雙語教學是一個新興事物,在實踐中依然存在一些不可避免的問題,高水平的中藥化學中英文雙語教學需要有專業(yè)的教學團隊。很多中藥化學教師雖然對于中藥化學專業(yè)知識掌握較為扎實,但是缺乏英語聽、說、讀、寫綜合能力訓練,然而純英文語言教師又對中藥化學專業(yè)知識理解不透。
3.2受眾英文水平要求高
本科高校的中藥化學中英文雙語教學要求學生受眾要有一定的英文基礎,對于教師課堂講解的英文專業(yè)知識能夠真正地聽懂且領會,并且要有不錯的反饋,否則可能適得其反,不僅雙語教學成效較差,甚至導致學生書本基本理論知識掌握欠缺,得不償失。
關鍵詞:中藥資源與開發(fā);專業(yè)英語;教學改革
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)08-0142-02
近些年來,國內(nèi)外對“天然藥”“植物藥”“綠色藥物”的青睞和關注度大幅提高,促使中藥相關學科國際學術交流日益增多。同時,政府和各界極度重視中藥,主張大力發(fā)展我國傳統(tǒng)優(yōu)勢中藥產(chǎn)業(yè),使之現(xiàn)代化國際化,走出國門,走向國際大市場,從而促進國家經(jīng)濟發(fā)展。如此的社會大背景就要求高等院校培養(yǎng)出來的人才,不僅要懂得中藥相關知識,更要有扎實的專業(yè)英語水平。為適應社會的發(fā)展需求,培養(yǎng)素質(zhì)型、全面復合型的中藥專門技術人才,針對我校中藥資源與開發(fā)專業(yè),人才培養(yǎng)計劃和課程體系設置了40課時《專業(yè)英語》課程教學,安排在全部專業(yè)課程學習結束后的第7學期進行。
《專業(yè)英語》課程的設置時間和課時安排較為合理,但教學效果如何呢?參看相關文獻發(fā)現(xiàn),目前各高等院校藥學(包括中藥、西藥)專業(yè)英語教學實踐中或多或少都存在著一些問題[1]。筆者亦對我校中藥資源與開發(fā)專業(yè)07級、08級學生的專業(yè)英語學習狀況進行了深入調(diào)查,調(diào)查結果顯示,學生的專業(yè)英語聽、說、讀、寫、譯水平有進步,但總體來說,其教學效果并不十分理想。教學效果的理想與否,與多方面因素息息相關,如學生的英語基礎水平,對《專業(yè)英語》課程的興趣和學習態(tài)度,授課教師的教學水平與教學方法,以及教學內(nèi)容等。下面就以上因素分別進行分析,并提出合理化的建議,以期提高《專業(yè)英語》的教學效果,實現(xiàn)培養(yǎng)高專業(yè)英語水平、適應國際化生產(chǎn)交流合作的人才目的。
一、教學內(nèi)容的改革
目前專業(yè)英語教材發(fā)展較慢,內(nèi)容通常包括基礎公共藥學英語、生物化學、藥物化學、植物化學(天然藥物化學)、藥劑學、藥理學、藥物分析、生藥學、藥事管理、制藥工程等板塊,內(nèi)容涵蓋面甚廣,但未能照顧到藥學類各個專業(yè)的差異[2],顯得像大雜燴,重點不突出。另外,由于科技發(fā)展速度迅猛,專業(yè)英語教材更新慢,因此內(nèi)容也顯得較為陳舊。此外,《專業(yè)英語》教學內(nèi)容普遍較為單一,將教學重點放在閱讀上,而忽視了聽、說與寫的訓練,致使專業(yè)英語的交流和寫作能力較差。
專業(yè)英語的教學對象是具備一定英語基礎的大學生,和公共英語教學目標不同的是,它在加強語法教學、詞匯擴充的同時,更強調(diào)專業(yè)詞匯的學習與運用,通過專業(yè)英語教學,來提高學生閱讀外文文獻和專業(yè)外文寫作的能力。此教學目標決定其教學內(nèi)容應具備專業(yè)性與實用性,不僅要與專業(yè)聯(lián)系緊密,語言表達地道,還能實現(xiàn)聽說讀寫的全面訓練。
針對課程教學目的和所出現(xiàn)的問題,在教材的選擇上,由于沒有特別適合特定專業(yè)的教材可供選擇,應著重考慮挑選符合層次培養(yǎng)要求的、與專業(yè)培養(yǎng)目標相近的已出版物。在教學實踐中,應結合中藥資源與開發(fā)的專業(yè)特點,充分利用有限的課堂教學學時,挑選教材中與專業(yè)緊密相關的重點章節(jié)內(nèi)容進行詳細講解,如與天然藥物化學、生藥學等相關的內(nèi)容。此外,還應根據(jù)具體情況,適量補充最新的國外專業(yè)科技文獻。注重專業(yè)性的同時,還要考慮教學內(nèi)容的吸引力,新穎生動的內(nèi)容能激發(fā)學生的學習興趣,起到事半功倍的效果。除了閱讀內(nèi)容的課堂教學外,還應加大聽、說與寫的訓練。
二、教學形式與方法的改革
現(xiàn)行教育體制下形成的長期應試教育,使得大學生的英語基礎底子薄、運用能力差,方法不得當使英語學習處于“高付出、低進步”的狀態(tài),四個學期的公共英語學習已顯得枯燥乏味,主動學習英語的初衷只是迫于“大學四六、級過級考試”壓力,致使大部分學生對于專業(yè)英語的學習興趣低,學習愿望不強,甚至覺得是負擔,認為完全不能從中獲益,亦無專業(yè)英語用武之地,這種種情況與專業(yè)英語課程設置的初衷是完全相悖的。
針對專業(yè)英語學習如此窘迫的狀態(tài),改變教學形式與方法勢在必行。只有使學生感覺到學有所樂、學有所獲、學有所用,才能從根本上扭轉局勢。創(chuàng)造輕松活躍的課堂氣氛,不以考試相脅迫,少批評多鼓勵,改變單一老調(diào)的教學方法,增加多樣化的教學形式與方法,加強師生、學生之間的課堂交流與互動,能夠很好地調(diào)動學習興趣和積極主動性。在教學實踐過程中,可較少教師主講“唱獨角戲”的環(huán)節(jié),而增加“學生主講、教師輔助”的教學形式,通過改變教學的主體和角色的變換,來促進學生主動學習,提高學習效果。還可增加課堂專題的討論,通過觀點的口頭表達,來有效訓練專業(yè)英語口語能力。另外,可以通過課堂快速閱讀與答題,來訓練學生閱讀外文文獻的能力。中藥專業(yè)詞匯的認識、記憶和掌握是件看似容易實則難的任務,可在專業(yè)文章的閱讀訓練中加強專業(yè)詞匯的認識,在專業(yè)外文寫作中加強專業(yè)詞匯的運用與記憶,從而避免極其枯燥無趣、效果差的傳統(tǒng)單詞記憶法。本科畢業(yè)論文通常要求學生撰寫畢業(yè)論文摘要,從近些年的中藥資源與開發(fā)專業(yè)本科生畢業(yè)論文摘要的撰寫情況來看,情況實在不容樂觀,中文式英語摘要比比皆見,摘要的格式性錯誤更不在話下,因此,在專業(yè)英語教學過程中,專業(yè)外文寫作訓練中,要著重加強摘要的撰寫。針對學生英語基礎水平參差不齊的狀況,教學內(nèi)容先簡后繁、先易后難,使基礎較差的學生順利完成過度,避免出現(xiàn)“抓瞎”的現(xiàn)象。
在教學方法上,應盡量采用多媒體教學,充分發(fā)揮多媒體授課視聽覺效果好、課堂內(nèi)容容量大的優(yōu)勢,減少黑板書寫浪費的大量時間。
一、教學改革的一種方式———小論文
寫小論文是學生在熟練掌握基本理論知識的基礎上,通過查閱相關的資料,對自己感興趣的問題,提出自己的想法。如:現(xiàn)在大家關注的環(huán)境分析、生物樣品分析、藥物分析等。通過寫小論文,可以達到以下目的:首先,學生只有在對課本上的內(nèi)容比較熟悉的條件下,才有可能提出自己的見解,因此,在此之前,學生必需好好地學好書本上的知識。其次,學生又必須把書本的知識轉變成自己的知識,在此基礎上,才有可能有自己的想法。
二、教學改革的第二種方式———課堂討論
在教學中分組討論,然后在課堂上由學生自己上臺講課,一方面鍛煉了學生的團隊合作精神,另外也鍛煉了學生的語言組織能力和表達能力。如分析化學在講完了酸堿滴定,下面的配位滴定的基本原理部分,可以將學生分成兩個組,每組準備一部分,教師上課時請學生上臺講解,其他的學生進行補充討論,課堂氣氛活躍,學生積極性高,參與性強,記憶深刻。
三、教學改革的第三種方式———多媒體教學
教學多媒體是知識經(jīng)濟的產(chǎn)物,它是信息社會的標志之一,在教學中,計算機輔助教學,使原本難理解的儀器結構、原理變得較好理解,原來看不到摸不到的儀器變?yōu)榭梢钥吹模梢赃M一步加深理解。如對于電位分析法中的離子選擇性電極測定的原理,如果我們用多媒體教學,就能很好地說明電極浸泡后由干玻璃層變?yōu)樗瘜樱る娢慌c溶液中被測離子的關系,從而得出其電位與被測離子的關系。假如沒有,學生便很難理解。
四、利用前沿學科研究,采用滲透模式,加深本課程的學習
將分析化學的內(nèi)容滲透到相關的學科之中,如生命化學是當今國際上自然科學研究的前沿,我們可以利用學生感興趣的DNA鑒定、指紋圖譜獲得等,使學生產(chǎn)生了解方法的興趣,從而加深對儀器分析課程學習的欲望;另外還有藥物化學中藥物的鑒定,環(huán)境化學中環(huán)境的檢測等:學生為了解相關知識自然會有學習的沖動,從而加深本課程的學習。五、加強對學生可持續(xù)發(fā)展意識的培養(yǎng)分析化學教學中,素質(zhì)教育的目標之一是使學生了解與分析化學有關的環(huán)境、能源等問題,培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的意識和綠色化學的思想。這些都要分析化學教師從一點一滴做起。如節(jié)約藥品,廢液處理,藥品回收,節(jié)約用水等。通過以上的教學改革實踐和探索,我們感到:提高分析化學課程的教學,使該課程變?yōu)槿巳讼雽W,人人愿意學,大部分人都能學好的一門基礎課,是當前基礎教育改革發(fā)展的必然。
作者:李銘芳 柳英霞 白玲 汪小強 單位:江西農(nóng)業(yè)大學理學院 南昌大學分析測試中心
獨立學院是我國高等教育的新生事物,是辦學體制、辦學思路、辦學模式和辦學機制的一大創(chuàng)新。獨立學院持續(xù)發(fā)展的核心是提高教育教學質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量。提高獨立學院人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心是構建獨立學院人才培養(yǎng)模式和積淀人才培養(yǎng)特色[1]。溫州醫(yī)學院獨立學院-仁濟學院創(chuàng)辦于1999年8月,仁濟學院中藥學專業(yè)與溫州醫(yī)學院公辦中藥學專業(yè)在培養(yǎng)方向上有所不同,前者旨在培養(yǎng)創(chuàng)新與應用兼并型人才,后者更注重于應用型人才的培養(yǎng)。2008年以前仁濟學院中藥學專業(yè)直接套用的公辦教學平臺的教學大綱及教學計劃,并不完全適合仁濟學院人才的培養(yǎng)。在培養(yǎng)過程中,由于仁濟學院學生整體學習基礎相對薄弱,迫切需要一套切實可行人才培養(yǎng)方案進行指導。近幾年,我們對獨立學院中藥學專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了改革與實踐,取得一些較滿意的成績,現(xiàn)總結如下。
1合理調(diào)整了仁濟學院中藥學專業(yè)課程體系
原有的中藥學專業(yè)課程體系基本上是中醫(yī)藥學-化學傳統(tǒng)教育模式[2]。這種課程體系盡管有其合理性并一直保持至今,但存在許多弊端,主要表現(xiàn)在:一是課程結構過于專門化,知識面窄;二是課程的設置沒有體現(xiàn)學科的發(fā)展;三是課程的設置忽略了能力的培養(yǎng)。為此,我們對課程設置進行了調(diào)整。首先,夯實基礎,在原有的基礎上適當增加一些西藥和與臨床有關課程如藥物化學、中醫(yī)學、臨床藥理學等。其次,增加一些新興中藥學科的課程如中藥學前沿講座、細胞生物學、中藥市場營銷等,而在任意選修課中開設了中藥與美容、中藥與保健等與本專業(yè)相關的一些近緣課程,增設的新課程為學生提供了大量的應用型知識和豐富多彩的學科前沿動態(tài)知識,了解中藥在臨床上的應用,為今后的實踐工作打下良好的理論基礎。同時,適當?shù)貏h除或壓縮了如中成藥分析、中醫(yī)藥概論、炮制學、方劑學、有機化學和分析化學等傳統(tǒng)學科的課時數(shù)。
2建立了仁濟學院中藥學專業(yè)課程負責人制
課程負責人制是通過聘任課程負責人并由其統(tǒng)領課程建設小組的任課教師來實施、優(yōu)化課程教學與建設的一項新型管理制度。從2009年3月份開始,我們制定了切實可行的仁濟學院中藥學專業(yè)課程負責人制度。通過招募或指定工作熱情、具有豐富教學經(jīng)驗的教師承擔課程負責人,明確其職責、工作目標、管理權限等。課程負責人開展負責制引導下的系列教學實踐活動,包括檢查和審議課程組教師的教案、講稿、多媒體課件,集體備課、互相聽課,組織課程組成員討論確定教材、教學參考書,制定或修訂課程教學大綱、教學計劃、教學進度表、考核方法等。同時,組織制訂課程建設規(guī)劃,規(guī)范課程教學文件,進行教材建設和組織教學改革活動,負責本課程的青年教師培養(yǎng)和教學管理、教學評估等。通過互相學習,調(diào)查學生的學習情況,收集學生反饋的信息,及時討論并改進教學方法,共同提高教學質(zhì)量。
3完善了仁濟學院中藥學專業(yè)實習教學體系
中藥學實習實訓教學體系包括野外見習、GAP種植基地、中試基地、浙江格魯斯特生物醫(yī)藥有限公司、附屬醫(yī)院等知識板塊構成。野外見習是藥用植物學課程學習中的重要環(huán)節(jié),我們已在泰順烏巖嶺國家自然保護區(qū)、龍灣潭國家森林公園和永嘉林坑建立了野外見習基地,時間為一周。通過野外見習,使學生熟悉了中藥的生長環(huán)境、生態(tài)、資源保護和利用的理論知識,了解了中藥資源調(diào)查的基本技能、方法,也培養(yǎng)了學生團隊協(xié)作精神。通過瑞安溫莪術藥材規(guī)范化種植基地(已通過國家GAP認證)實習,可以使學生更清楚地了解道地產(chǎn)區(qū)藥材種植、采收加工、質(zhì)量控制,并掌握道地藥材的植物形態(tài)、生長環(huán)境,藥用部位的主要特征等方面的情況。溫州醫(yī)學院藥物中試基地、浙江格魯斯特生物醫(yī)藥科技有限公司(溫醫(yī)控股)示范教學基地實習,通過這些實習,學生初步了解藥品的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)控及營銷過程,為今后的就業(yè)打下扎實的基礎。畢業(yè)實習是中藥學專業(yè)本科學生培養(yǎng)過程中重要的內(nèi)容之一,通過畢業(yè)實習,使學生了解藥品的使用、劑量、規(guī)格和注意事項,熟悉藥品調(diào)劑的整個過程。我們原定第八學期進行畢業(yè)實習,但在每年的例行教學實習檢查中了解到中藥學專業(yè)學生下點實習時間偏短,這期間不少學生要參加研究生考試、公務員考試,找工作等,真正投入到實習實踐工作的時間大大減少。為此,我們從2008級開始,對中藥學的教學計劃進行調(diào)整,學生第七學期下點實習,第八學期初返校,以便學生真正實習下點時間延長,加強學生實習訓練的時間,有利于學生實踐能力的提高。
4健全了中藥學專業(yè)實踐教學管理體系
由本院教師、附屬醫(yī)院藥劑科帶教老師和企業(yè)帶教老師共同建立實踐教學指導委員會,制訂了具體的教學實踐管理規(guī)章制度,使實踐教學管理規(guī)范化和科學化,保證藥學院實踐教學體系有效運轉。由教學院長主管,藥學院教學辦公室主任負責,在實習單位科教科和業(yè)務科室的協(xié)助下,選定合格的帶教教師組建帶教教師庫。依托實習基地的師資力量,聘請高級職稱以上實習帶教教師組成實習教學考核專家?guī)欤瑢W生的實習情況進行具體指標的考核。每年邀請實習基地帶教教師參加本科生畢業(yè)論文答辯,建立常規(guī)性的帶教教師參加論文答辯制度。借此平臺,帶教教師可以了解藥學院教師的科研動向,結合自身實際,優(yōu)勢互補,加強雙方的合作;同時,增加了實習帶教教師彼此交流的機會,有利于各項工作的開展。為了實現(xiàn)資源共享共享,達到學生、學院、實習基地“三贏”,建立藥學院后期實踐教學網(wǎng)絡信息平臺,實現(xiàn)了學院與實習基地間的通暢互動。逐漸完善此平臺的功能和互動空間,使中藥學實踐教學工作更好地貫徹實施。
5實行了本科生導師制,突出學生的個性發(fā)展
本科生導師制是目前我國高校探索育人的新途徑,在高等教育的大眾化和普及化階段,本科生導師制彰顯出精英教育的品質(zhì)與價值,是培養(yǎng)個性化人才的重要模式[3]。從08級開始,我們對仁濟學院中藥學專業(yè)學生實行導師制,每位老師每年帶1位學生,從學會做人做事到職業(yè)規(guī)劃及科研能力的鍛煉,對學生進行全方位的培養(yǎng)。同時,導師利用自己的課題及經(jīng)費,讓學生提早介入科研,一是培養(yǎng)他們的科研意識;二是通過2~3年的科研訓練,到畢業(yè)實習前就可以完成畢業(yè)論文,騰出時間讓學生在最后一學期更好地進行職業(yè)規(guī)劃。通過教師對學生的個別輔導以及師生合作,促進學生的個性發(fā)展。導師制作為一種教學管理制度,建立完善的規(guī)章制度是本科生導師制實施的必要保障。為此,我們采取了一些措施,如成立導師組、建立質(zhì)量保障機制、職業(yè)生涯指導等。通過對08級仁濟學院中藥學專業(yè)的學生實施一年的導師制后取得的成績進行分析比較,結果表明,實行導師制后,學生對專業(yè)學習的積極性有了很大提高,體現(xiàn)在學生的學業(yè)成績上,無論是英語的四六級通過率,還是各科成績的優(yōu)秀率,都比沒有實行導師制的藥學專業(yè)學生及前幾屆中藥學專業(yè)的學生有了較大幅度的提高。
1.選題
選題要盡可能早些。選題早,早做準備,時間充分。
2.選題要考慮主、客觀條件只有考慮主、客觀條件,才能避己之短,用己所長,選擇最利于發(fā)揮自己聰明才智的課題。比如,您想對"交感胺類藥物"進行研究,如果您的生理學、藥理學基礎好,可從其應用方面選題,可借鑒前人研究成果,從不同側面進行研究,同樣會有突破。如果你的化學及藥物化學基礎好,可從藥物基因方面及配伍方面進行研究,通常藥物的基本結構決定藥物的作用,取代基因決定作用強度、副作用等。醫(yī)學領域?qū)W科很多,不一一列舉,但都可找到其突破口。只有揚長避短才能寫出稱心的論文來。
3.選題不要太特殊選題特殊,往往只知其然,不知其所以然,是寫不出好論文的。盡量避開大而復雜的題目,選比較一般的題目。比如"膽囊收縮素一胰泌素"對某一方面的作用研究,這類題目有比較、有借鑒,寫起來比較容易。
4.要擺脫單純的愛好和趣味個人的愛好和趣味是選題的一個前題,但是,單純地從個人興趣、愛好出發(fā),也是不切實際的。比如你對分子生物學很感興趣,也是目前醫(yī)學界關注的問題,但就目前的實驗條件及教學計劃而暫時還很難寫出如意的論文。當然有條件可從某個角度去研究。又如你對"愛滋病研究"很有興趣,但目前國內(nèi)你接觸的都是第二手材料,孤立的去研究,是困難的。
5.選擇突破口選題要找突破口,這個突破口可選擇難度較小,而又帶有普遍意義的題目,或者易被人忽視的問題,如果有條件,突破口可以選擇兩門學科的交界處,進行科學的"邊緣"研究。作為醫(yī)學院校學生各門課程都在同步與交叉學習,有較深的理論基礎,具有較好的連貫性,比如學習解剖知識較全面之后可以選擇"某種外科術式改進探討"。基礎理論融會慣通之后,往往在臨床內(nèi)、外科交界處或其它相關學科交界處做文章容易突破,比如內(nèi)科側重于藥物治療,而外科是往往忽視的,"5-羥色胺受體拮抗劑治療化療致吐"研究成功即為內(nèi)科藥學與腫瘤科交界處研究成功的典型例子。鈣離子拮抗劑的廣泛應用亦然。就中醫(yī)與西醫(yī)而言,比如中藥大黃多種作用,如你從化學分析角度去分析藥物的作用機理就是對中醫(yī)的發(fā)展,容易重點突破,寫出一定質(zhì)量的論文。
搜集資料
題目選定之后,就要以題目為中心,作一些踏實的搜集資料工作。
1.選定一個搜集資料的目錄制定一個搜集資料的目錄是寫論文的一個重要基礎,制定這個目錄時要和寫論文有經(jīng)驗的前輩交談,或經(jīng)導師或教研室有經(jīng)驗的教師指點,也可以請與自己畢業(yè)論文題目相近的、論文寫得好的畢業(yè)生介紹經(jīng)驗,交換意見。
制定搜集材料和目錄,可以從現(xiàn)在的文獻資料調(diào)查入手,既熟悉,又有興趣。搜集材料的目錄可按年代由近溯遠,寫上調(diào)查中得到的有關研究對象的材料。隨著計算機廣泛應用于文獻檢索,給作者搜集資料帶來很大方便,但這種文獻往往是二次文獻,筆者建議在此基礎上用追溯法查閱一次文獻。
2.摘錄與選題有關材料搜集材料,要多要全、沒有遺漏,這是最理想的。但是任何一個問題的研究都有主要材料和次要材料。要圍繞核心問題搜集主要材料,有用材料,把它記錄下來,摘寫出來,對次要材料,放在次要地位處理。