時間：2022-01-30 02:00:08
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化工單元操作實訓總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【關鍵詞】化工；仿真；實訓
Exploration in Teaching Simulation and Practical Training of Chemical Engineering Principle
Xin Gui-qiang
(Guangxi Liuzhou Chemical Industry Technical Schools Liuzhou Guangxi 545000)
【Abstract】“chemical engineering principle ” is a specialized basic course by a variety of chemical unit operations. The basic principles and operation teaching of chemical unit operation which is done by using DCS simulation system, laboratories, glass chemical simulation training room , thus improves the methods of traditional teaching. Meanwhile, the organic combination of theory and and practical operation which is more adapted to the requirements of vocational education in the new situation
【Key words】Chemical;Simulation;Practical Training
在化工專業教學中，《化工生產基礎》是很重要的一門專業基礎課，其特點是以各類化工單元操作為主線，重點介紹各類單元操作的基本原理、流程以及相關設備的設計、調節與操作。在當今職業教育強調操作動手能力培養的形勢下，對于《化工生產基礎》的實際教學過程中，除了理論知識的傳授外，還要進行化工實驗、實訓基本技能的訓練，以滿足我們培養從事化工生產合格技術工人的需要，達到全面提高學生動手能力的目的。近年來，我校對《化工生產基礎》課程教學進行了一些改革探索，豐富了化工生產基礎的教學方法和手段。本文就此方面的探索做一個總結：
1. 化工生產基礎實訓室的建立與構成 化工實訓室是以化工單元操作為主，單元操作系統包括流體輸送、傳熱、傳質三大化工傳遞過程。結合化工仿真的情況，化工生產基礎實訓室由三個項目構成：
（1）DCS仿真室。所謂仿真，就是虛擬現實技術，由計算機硬件、軟件及各種傳感器構成的虛擬環境，在此環境下，用戶可以與之交互作用。DCS仿真融合了圖像處理等各種技術，利用操作軟件，以實際生產流程為基礎，提高建立生產裝置中各種單元操作的動態特征模型以及各種設備的特征模型，從而建立起與各種化工生產操作相關的虛擬環境。其流程原理、控制手段、操作場景、操作界面與化工生產實際情況基本的呈現在學生面前，學生在互動良好的仿真實驗平臺上進行模擬操作，以便掌握復雜控制系統的運行和調整技術，提高對化工過程動態運行的分析、判斷、調整能力。
（2）化工生產基礎實驗室。該室包括離心泵、傳熱、雷諾準數、伯努利方程式、吸收等五個化工生產單元的典型項目。
（3）全玻璃化工仿真實訓室。該套設備是由天津職業大學模仿化工生產實際研制開發的，共有精餾等七個化工操作單元。該設備的特點是模仿化工實際操作裝置，以玻璃制成，其透明，便于學生觀察設備運行情況。
2. 化工仿真技術在化工生產基礎教學的應用 我校對化工生產基礎課程理論和實操的課時、內容進行了一定的調整及運行，從整體教學效果看較為明顯，在教學中我們的具體做法是：
2.1 教學方式。
2.1.1 集中式教學。由于我校的實驗設備有限，受場地、課時、師資的影響，我們采用了集中時間進行實訓的方法。該方法是：采用將DCS仿真為一塊內容，玻璃仿真和化工原理為另一塊內容，分別由2位老師專門負責實訓。DCS仿真開展精餾塔、離心泵、換熱器、吸收-解吸、液位控制系統、固定床、間歇反應釜等項目的培訓共56學時，實訓學生停課三周，專門進行三個項目的操作實訓，安排如下：
（1）課時安排見下表：
（2）學生安排： 將每班的學生分為3組，其中2個組進行DCS仿真實訓， 1個組的學生進行玻璃仿真與化工生產基礎實驗的實訓，這三個組的學生進行輪換。每個組共完成玻璃仿真實訓28學時，DCS 仿真56學時。
2.1.2 整合式：其特點是將化工生產基礎理論、DCS仿真、全玻璃仿真、化工生產基礎實驗四個內容進行整合，實施時將化工生產基礎基礎按基本單元拆分為流體輸送、傳熱、蒸發、蒸餾、吸收解吸等模塊，采用先理論、再DCS仿真、后實訓的方式，進行教學。
2.2 化工仿真技術在化工生產基礎教學的展開。
（1）DCS仿真教學。在學習了化工生產基礎課程中的某個基本單元的理論學習后，進行DCS仿真實訓。首先要制定訓練計劃一覽表，讓學生明白實訓的目的、要求及掌握的程度，每一次上課要掌握的內容，引導學生閱讀行操作訓練。DCS仿真除了開、停車與正常運行外，還允許教師（或學生）自行設置故障，模擬故障現象，達到提高學生判斷問題和解決事故的能力的目的。DCS仿真軟件對學生的操作會作出一個評價，學生根據成績可以判斷自己的操作水平；在現實生產中，由于操作失誤會出現安全事故，但DCS仿真教學不會引發任何安全問題，學生可以直接從計算機屏幕觀察到錯誤操作所帶來的后果，通過所學的知識來判斷和糾正錯誤，掌握正確的操作方法，有利于增強學生分析、解決問題的能力。經過訓練一段時間后，學生通過在計算機上對各個單元進行模擬操作，較好的掌握了設備的基本結構、工藝流程以及基本的開、停車步驟和故障判斷、處理的方法。
（2）全玻璃仿真教學。學生在學習DCS仿真后對化工單元操作有了一定的了解，但DCS虛擬環境與真實的環境有著一定的差距，因此，必須進入真實的設備，進行動手操作。在教學中，應培養學生有現場意識，即有在工廠現場操作的意識。首先讓學生認識裝置流程、設備的結構、性能、作用護和保養。利用聽、看、摸等方法，檢查機、泵的運轉情況和閥門的開關情況。其次注意正常的操作控制。正常操作控制包括流量、塔設備的液位控制，溫度的控制調節等。再就是不正常操作現象的分析判斷處理。例如離心泵的氣縛現象、氣蝕現象，吸不上液體，排液量突然減少，突然斷電等不正常現象，讓學生分析處理。在實訓中，讓學生采取自由組合的方式成立學習小組，在操作練習中，互相配合互相學習，達到互相促進的目的。
關鍵詞：高職；實訓教學；任務驅動；考核
“任務驅動”是建立在建構主義理論基礎上，以學生為主體，教師為主導，以任務為驅動的教學方式，其顯著特征是：教師的教與學生的學都是圍繞著教學目標，在工作任務引領下，通過對學習資源的積極主動運用，進行自主探索和團隊協作學習，尋求解決問題的方法和途徑，達到教學目標的一種學習實踐活動。“任務驅動”是一種實施探究式教學模式的教學方法，在任務驅動的教學模式下，實訓課程教學既注重學生知識和技能的培養，也關注學生職業經驗的積累，以及交往能力、自主學習能力、職業態度和職業情感等諸多非專業能力的培養。
一、精心設計任務
任務的設計，要做到與學生當下學習進度一致；要有層次性和連貫性，能讓學生順著任務主線把知識點連貫起來；任務的設計既要貼近工業應用，又要能在本校現有實訓裝置上實現。能讓學生在真實或仿真任務環境里學到知識；在完成任務之后，不同的學生根據自己不同的條件與需求，可以由任務中的“可擴展點”做進一步的發揮與完善。
為了選取能用于化工單元過程實訓教學并貼近化工企業生產實際的工作任務，我們與行業企業專家、技術骨干，以及本院專業教師組成課題團隊，研討分析本實訓需掌握的知識、能力和素質，確定來自于企業的真實或經改良的工作任務引領整個實訓教學。例如化工單元過程實訓中的精餾操作，我們選取將15%的酒精水溶液提純至93%為實訓任務。為完成這個任務，學生需查閱相關書籍、資料，了解裝置的工藝和設備結構；設計各小組實訓方案；熟練掌握精餾裝置開停車操作；分析操作過程中不正常操作現象、原因，并進行及時處理；掌握精餾塔各個參數和產品質量控制。這個任務既體現實際生產過程，又適用于學校實訓裝置；既有理論學習，又有實踐操作；既提高了學生學習的興趣，又加強教師的指導效能。
二、實訓過程要以學生為中心
在傳統教學模式中，教師是教學的主體，學生只是被動接受學習，這很不利于調動學生學習的積極性。而任務驅動下的實訓教學模式要求師生改變傳統的觀念和角色，讓學生在學習中起主導作用，使學生成為任務教學的積極參與者，學習的目標和任務都要求學生主動地、有目的地去獲取學習材料來實現。教師在任務驅動教學中的作用為組織、引導、促進、控制、咨詢，學生是在教師的組織、引導下，嘗試用不同的方法完成任務。興趣是最好的老師，任務對學生而言就是一個興趣，促進他們自主進行探索式學習。通過任務的完成，使他們獲得成就感，從而成為他們更積極學習的動力。例如在傳熱模塊的教學中，通過討論各小組設計出解決任務的最佳操作方案，然后小組派代表發言對觀點進行闡述，在全班范圍內討論。在此過程中教師只是傾聽者、激發者、引導者和主持者，學生是主角，在激烈的討論和思想碰撞中加深學生對知識的理解和認識。通過這樣的方法，能夠增強學生發現問題、分析問題和解決問題的的綜合能力。
三、實訓組織形式的創新
在實訓前我們將全班學生分編成若干個小組，每個小組4-5人，每個小組教師指派1名組長。然后教師分配給每個小組需完成的單元過程實訓任務，對每個小組提出相同的要求。在一個好的團隊里，學生能夠通過自己的積極努力獲得小組成員的認可，從而不斷地獲得成就感，激發他們的求知欲望，逐步形成一個積極、自主的良性循環。另外在團隊分工協作完成任務的過程中，能培養出學生團結協作能力和很好的團隊組織能力。
四、過程考核內容及評價方式
（1）知識和技能的掌握，包括階段性知識技能掌握情況，成果展示和完成的任務的綜合情況。具體為對裝置操作、事故處理、實訓產品、表達能力等進行考核。另外針對現有實訓考核方案中考核形式和內容比較單一的問題，可以增加工藝流程圖的作圖、操作方案的設計、數據曲線作圖和解釋、個人提問、人為擾動、事故處理等項目考察學生理論聯系實際、分析問題和解決問題的能力。
（2）職業素質，包括實習態度、遵守實訓紀律、團隊協作和遵守職業操作規范的情況。其中在對團隊的協作進行考核時，可以對團隊組織、參與度、合作能力和團隊精神進行考核。另外針對化工操作中物料往往易燃易爆易腐蝕的職業特點，我們特別強調職業操作規范的遵守情況的考核，例如操作安全措施是否規范，廢棄物是否隨意亂丟，操作場所是否保持清潔、工具擺放是否到位等。
項目完成后的教師總結評價是必不可少的重要環節。任務驅動下的教學結果不僅僅是完成操作任務，還要有好的操作過程質量或者好的產品。如果教師將完成任務的結果看成學生學習的最終結果，將評價只是看成教師打分，將評價內容固定在過程操作控制質量或學生表現上，則這種認識是有偏差的，這種評價方式重結果、輕過程。在過程考核實施的過程中，應該首先要讓學生表達、分享自己都學會了什么，總結項目教學活動對他們的意義。教師最后的點評更是重要，教師應該對每個小組完成任務的情況進行評價，對過程中所遇到的疑難問題作出解答。任務完成后的綜合評價，包括學生的自我評價、相互評價以及教師評價的結合。
五、教師的指導
實施的過程中，不是忽視教師指導作用，而是教師的角色轉變為組織者、引導者和幫助者。以學生為中心，并不意味著教師責任的減輕，或教師作用的降低，恰恰相反，這兩方面都對教師的知識和能力提出了更高的要求。
在任務實施前，教師要幫助學生進行必要的知識和技能準備，提醒學生在完成任務過程中的重點難點和可能的突發故障。在任務實施的過程中，教師需要掌握好團隊工作進展和每位學生的參與程度，監控整個過程，要善于調動每一個同學都能參與到任務學習的每一個階段中去，確保學習效果。
參考文獻：
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關鍵詞:高職化工技術;職業教育;課程改革
我國高等職業教育經過20多年的發展,無論是學校數目還是在校生的數量都有了飛速的發展,已成為高等教育一個非常重要的組成部分,為我國的高等教育的改革和發展作出了重要的貢獻。但由于高職教育起步較晚,在教育教學思想、培養規格、課程建設、師資水平等方面存在著一些問題,這些問題要通過深化高職教育教學改革來解決,《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高[2006]16號)已經為我們指明了方向,高等職業教育在我國是一種高等教育類型,在不斷加強理論研究的同時,仍需對專業核心課程的建設和改革投入大氣力,把理論研究成果付諸實踐。本文以健雄職業技術學院化學工程系核心課程改革實踐為背景進行探討。
一、基于化工行業崗位工作過程的分析,整合核心課程
本系課程團隊通過大量翔實的資料分析,認為化工操作技術、化工分析技術、化工試驗技術構成化工生產技術類專業的三大核心課程群,而化工操作技術的核心理論是化工原理,以化工原理為中心,有效整合多門課程,打造以化工生產崗位操作技能的訓練為主、輔之以適度夠用理論知識并關注學生職業發展能力的理實一體化課程,命名為化工操作技術。和后面的一年頂崗實習教育教學構成化工專業的“定崗雙元”人才培養模式。
2006年,化學工程系已經整合了化工原理、化學反應過程與設備等課程為化工操作技術,在使用中積累了有益的經驗。2008年,在化工操作技術課程組的努力下,有效整合了化工過程及設備(化工原理、化學反應過程及設備的整合)、化工單元操作仿真實訓、化工單元操作實訓、化工工藝仿真實訓、化工過程及設備課程設計、化工工藝設計、化工儀表自動化、化工制圖及CAD、信息檢索、專業外語等課程資源。將原有的5門實訓課程和5門理論課程按化工生產操作崗位工作需要,進行有機整合,按認識規律進行梳理,打破理論與實踐的界限,充分體現理實一體化,從根本上斷絕了“理實兩張皮”的問題;以“能力為本、任務訓練、學生主體、職業活動導向、項目載體、課程一體化設計”六個原則來組織課程內容和教學過程,在課程內容和教學過程中滲透素質教育和外語、德育教育,成為課程組的共識。
二、基于關注學生職業發展能力,設計課程項目化教學
課程組以化工原理為基礎,把教學內容分為6個模塊,每個模塊由若干子項目組成,子項目由若干任務組成,以任務驅動教學。課程教學資源來源于企業,由企業提供實訓設備,學院提供場地,共同組織對學生進行化工生產技術訓練,學院向企業提供合格員工;已經完成課程的整體教學設計和單元教學設計;教學講義由校企共同編制,每個模塊下轄實踐訓練項目(基本技能和知識)、仿真操作訓練項目(操作規程及操作技能和知識)、實踐訓練項目(操作規程及操作技能和知識)、綜合實踐訓練項目四個項目組成。化工操作技術課程項目分為四個層次:
第一層次是基本實踐訓練項目。在該類項目實訓中,為克服學生的畏懼心理,從對生產設備結構的認識入手,進行設備拆裝訓練,培訓學生熟練使用拆裝工具的技能、掌握設備拆裝技能,并獲得相關的設備知識。根據項目需要引出理論知識。
第二層次為仿真操作訓練項目。通過化工仿真實訓,快速掌握典型化工生產過程的操作規程和操作技能,能夠熟練判斷和處理事故,學習化工儀表及自動控制有關知識,能讀懂典型化工生產過程的帶控制點的流程圖。
第三層次是實踐訓練項目。通過本項目訓練,學生要鞏固操作技能、化工儀表及自動控制有關知識,同時要學會繪制帶控制點的流程圖,學會編制操作規程。在該類項目實訓中,為克服學生按項目實訓指導書“照方抓藥”,而忽視對項目實訓現象的觀察與分析,課程組開發了“事故”實訓項目,極大地調動了學生的積極性,提高了項目實訓教學效果。
第四層次是綜合實踐訓練項目。開設綜合實踐訓練項目,使學生成為項目的主導,教師引導學生歸納或主動總結實操和仿真中遇到的理論問題,針對項目,對本項目的理論做一個梳理和小結,以項目考核成績的形式提交作業,提高了學生的創新能力和綜合素質。項目中學生的實訓結果未必在預計之中,針對學生不同設計方案的可行性,教師應具有基本的判斷、評價、啟發、解釋等指導素質。這種較高的素質要求使項目實訓指導教師尤其是缺乏經驗的年輕教師得到了鍛煉,不僅增強了他們分析和解決問題的能力,更重要的是培養了實事求是的科學作風和嚴謹的治學態度,通過實訓項目教學,可造就一支高水平的雙師型教師隊伍。
三、基于項目化課程的推進,轉變教學方法
課程組認為,項目化教學要實現四個轉變。教學方法由“傳統的注入式知識教育”,向適應工作要求的項目操作技術訓練轉變;授課方式注意采用由“連續型細節式授課”,向工作崗位技能要求內容演變;教學形式由“單一的課堂教學”,向項目化情境教學推進;考試方法由“單一的筆試”,向過程考核轉變。
上述教學方法的實施,需要借助現代教學技術的應用,制作多媒體系列教學課件是必要的。課件制作應注意以下原則:
1.制作的課件要思路清晰、內容精練、重點突出、視覺效果好。新一輪的教學改革,使枯燥的、復雜的、抽象的內容以形象化和動態演示,使學生更易理解和接受。
2.授課時應用的課件,要遵循“學生為主體,教師為主導”的原則。教師不能簡單地把自己當作一個“主持人”,更不能使自己成為乏味的解說員,導致課件的設計者取代教師在課堂中的地位。傳統與現代教學方式要取長補短,動靜結合、圖文相間、師生互動,活躍課程氣氛。
3.引導學生利用校園網、教學平臺學習。鼓勵學生通過校園網進行自主學習,通過網絡教學平臺與教師、同學開展交流討論。
課題組把化工總控工職業技能鑒定要求分解到本課程教學過程之中,通過改革實踐,2004級、2005級畢業生就業率達到100%,就業對口率100%;有63%的學生從事化工生產技術和控制操作崗位工作。2007、2008年的全國石油與化工職業院校學生化學檢驗工技能大賽和化學分析工大賽,參賽的選手均獲得好成績。
四、基于“定崗雙元”培養模式,融入工學結合
課程組將原有的5門實訓課程和5門理論課程按化工生產操作崗位工作需要,進行有機整合,體現理實一體化;以“能力為本、任務訓練、學生主體、職業活動導向、項目載體、課程一體化設計”六個原則來組織課程內容和教學過程,并在課程內容和教學過程中滲透素質教育和外語、德育教育;對畢業頂崗實習期間從企業獲取的項目進行篩選和精煉,使化工操作技術課程的項目化成為必然結果。課程內容全部由實際問題引出,課程項目全部從企業生產項目中獲取,工學結合,學生實踐,師生歸納總結,教學互動,以學為主,講練結合,以練為主,配之以反芻性總結。
把理論綜合運用于訓練項目之中,使學生感到學有所用。首先,設計題目要有明確的化工工業背景,這樣理論聯系實際才能有的放矢,才能更好地調動學生的積極性,增強責任感、事業心,才能更加有利于實際能力的培養。其次,要真正做到理論聯系實際,在課程設計中安排1-2次現場參觀學習的環節。讓學生帶著問題下廠,目標明確,任務清楚,通過現場調查學習可以獲取許多實際知識,提高學生的實際工作能力和專業技能。在計算機輔助設計課程中增加了AutoCAD內容,受到了用人單位的普遍歡迎。對不同層次的學生進行分組、分工并密切配合,培養了學生團結協作的能力。
五、基于能力培養模式,創新考核評價方法
課程在項目設計中,以能力培養為主,確定了課程的考核方式,課程考核從單一、終結性考核轉變為以過程評價為主,擬引入第三方評價體系。考核方法是指導教師給出每天的若干考核點成績,過程考核,得到當天的實訓成績,與學生團隊自評和互評成績按權重得出每個子項目的成績;考核內容由7個大項目組成,大項目包括若干子項目,按難度和重要程度給出系數,權重平均,過程考核,總評得到成績。
在考核中,注重能力培養。經過訓前預習、訓前計劃、實訓操作和訓后總結四個階段的訓練,學生學習主要以實訓操作為主,在考核中比重較大;通過綜合標定訓練項目,實現實踐與理論的提升,實現反芻性實訓;基于工作崗位的課程教學內容設置,實現了教學內容來源企業;課程的實施不僅豐富或改革了專業教學內容,而且基于過程導向的課程提高了學生的專業能力、方法能力、社會能力,使學生具備很強的職業能力、就業能力和可持續發展能力,課程組把這些能力培養設計成考核點,納入考核范疇。
六、基于項目化課程整體設計,創新能力培養模式
在項目化課程整體設計中,課程組以能力培養為主,確定課程的基本目標;以企業實際的工作崗位工作過程為基礎進行課程教學設計,整合各學科的課程資源,實現教育教學目標;以本系教師對企業的技術服務為根本,促進工學的深度融合和課程內容的合理選擇;以建設省級及以上精品課程為建設標準和努力方向,加大改革和研究力度,不斷豐富精品課程的內涵。
化工操作實踐性很強,具有較大的外延性與較強的滲透性,化工產品、過程開發需要極強的實踐性與群體協作性。這就要求化工技能型的培養具有不同于其它學科的特點,即專業寬、能力強、素質高。因而需要在能力和素質的培養上采取更加有效的方法和手段。項目化實訓是培養學生創新能力的土壤,是樹立實踐觀念、啟迪創新思維、提高綜合素質的重要教學環節,也是教學改革的重點和難點之一。近年來,我們根據高職改革的趨勢和技能型人才培養的需要,對課程的教學作了整體優化設計,革新教學內容和實施方法,從模式、內容和方式上進行了創新和實踐,有效地促進了學生綜合素質的提高。
另外,結合教師的科研課題,在專業班遴選優秀生列為培優生,從設計性、綜合性單元操作開始,培養學生獨立從事科學試驗和操作的能力。結合認識實習和仿真實訓,培養學生的動手能力、創新能力和解決問題能力;實踐操作技能由生產崗位需求確定,知識由實踐需要引出。
綜上所述,化工操作技術課程的實施是化學工程系“定崗雙元”人才培養模式的體現之一,是建立基于工作過程開發課程的探索。化工操作技術對多門課程整合已跨越了單一學科內容,項目化內容設計不拘泥于培養職業能力,任務驅動教學進程,教學情境的設計突破了傳統意義的課堂,引入企業績效管理文化,與項目化課程的過程考核相融合,為化學工程系課程改革拓寬了思路,成為工學結合的突破點。
參考文獻:
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【關鍵詞】化工單元操作技術課程
項目化改革 目標 思路 方式
【文獻編碼】doi:10.3969/j.issn.0450-9889(C).2011.11.014
化工單元操作技術是化工類專業的一門很重要的專業基礎課程，也是與化工類相近專業（如化工機械、材料、制糖等專業）的一門重要的必修課程。對化工專業畢業生從事崗位的調查發現，崗位所需的能力大多與單元操作的內容有關。本文試根據化工類崗位對化工單元操作技術課程需要完成的能力培養要求，結合實際條件，探討在化工專業的重點課程化工單元操作技術開展項目化教學改革的思路和做法。
一、化工單元操作技術項目化改革的目標和思路
化工單元操作技術課程的改革目標是改變傳統教學的理論和實際分離的做法，通過“學中做”和“做中學”的方式，讓學生邊做邊學，學做合一，切實提高學生的動手能力和解決實際問題的能力。
本課程改革的思路主要有：一是以一個實際生產任務或相似的任務為項目載體，在學生完成項目的過程中實現對學生能力的培養。項目按“方法選擇――設備選型――設備安裝――操作――故障維護”的思路展開。二是在項目化過程中體現學生的學習主體性，實施任務驅動，同時，強調教師的指導作用，及時糾正學生出現的大方向錯誤。三是根據現有條件，因地制宜地開展理論和實踐相結合的一體化教學。化工類設備投資大、體積大、流程復雜，使得學校很難具備齊全的實訓條件，因此，根據現有的條件，因地制宜地開展項目化教學非常有必要。
二、化工單元操作技術課程項目化改革方式
化工單元操作技術課程項目化教學，是以崗位能力為依據，以項目為載體、以工作任務為中心來選擇、組織課程內容，并以完成工作任務為主要學習方式的課程模式。其目的在于加強課程內容與工作之間的相關性，整合理論與實踐，提高學生職業能力培養的效率。
項目化教學主要解決傳統教學的理論和實踐脫節，學到知識而不是形成能力的問題。在實施過程中主要通過精心選擇項目、設計實施計劃和結合科學合理的考核方式來實現理論和實踐相結合，實現崗位能力的培養。以流體輸送這一單元操作為例，根據化工類崗位對流體輸送的能力要求，選擇了為完成輸送液體任務選擇合適的泵為項目。為完成選泵的項目，將項目細分為輸送方式選擇、管路設計、管路阻力計算、選擇離心泵、安裝離心泵、操作離心泵、離心泵故障處理等7個任務。這樣可以體現完整的工作過程，項目的推進思路清晰，方向明確，能讓學生循序漸進的學習，體現能力培養的逐步成長性。在項目一開始輸送方式選擇，主要培養學生根據輸送要求，結合各輸送方式的特點，選擇合理、經濟的輸送方式，這一能力要求比較低，學生都能掌握。管路設計的任務能力要求進一步提高，學生要先對管子的尺寸進行估算，然后才能選擇管子、管件和閥門的材質、規格進而才能進行管路的設計。在這一任務里學生除書面材料的認知外，還進行管路拆裝，現場認識管路實物，掌握管路鋪設的要求和方法，實現理論和實踐的有機結合。同時，還要繪制和閱讀流程圖，實現單元操作和化工制圖課程的結合。管路阻力計算是為選泵作準備，學生先根據理論知識計算阻力，然后設計實驗現場測量阻力系數，通過這種方式將阻力計算的理論知識與管路阻力系數測量的實訓有機結合起來，學生找到理論和實踐的對應點，提升了應用能力。在選擇離心泵的任務中除計算選型外，還要進行校核，體現本課程的半理論半經驗的特點，加強學生的工程觀念。安裝離心泵的任務主要通過安裝高度的計算讓學生認識到離心泵安裝高度限制的重要性，同時通過分組討論實際的案例，培養學生判斷和處理“離心泵汽蝕”故障的能力。最后兩個任務――操作離心泵和離心泵故障處理是流體輸送能力培養的重點。這兩個任務通過讓學生設計現場操作的操作方案、安全應急預案，最后實施方案；同時結合仿真軟件強化操作技能，利用仿真軟件的指標控制、故障模擬等讓學生學會故障分析處理的思路，明確每個輸送指標的影響因素，最終掌握離心泵輸送系統故障的判斷、分析及處理的能力。該能力也是今后化工專業學生所從事崗位的主要工作內容。總之，在教學中應始終堅持以任務為導向，堅持“理論―實踐”一體化，突出知識的應用，重點是培養學生的能力。
化工單元操作技術課程教學中應始終以學生作為學習的主體，注重培養他們的自學能力以及分析和解決問題的能力。課程開始前將工作任務及細分的項目整體提供給學生，每個項目在每個小組指定一個負責人，由負責人組織成員對項目進行討論，整理出完成的思路、所需要收集的資料等，最后給成員分派任務，以小組的形式共同完成。這種方式就要求學生要學會思考和分析問題、團隊協作、資料查找和（下轉第41頁）（上接第34頁）自學。在上課前各組要完成相應的項目報告。為培養和提高學生的表達能力，課堂上教師隨機指定組員進行項目匯報，并掌握匯報過程中存在的問題，然后針對各組存在的問題進行針對性講解，最后對項目進行總結，并對涉及的重點知識和難點知識進行講解和歸納，以強化學生對理論知識的掌握。在項目實施過程中應強調教師的主導作用。在學生完成項目過程中，教師應及時了解他們的思路和進度，對有明顯錯誤的要及時糾正，避免浪費時間；對學生自學難以解決的問題要及時解答，避免因難度過大挫傷學生的學習積極性。
在教學中除通過優化項目設計，盡量引起學生主動學習的積極性之外，還應結合考核、激勵、比賽等方式來保持和提高學生的主動性。在考核上具體到個人，每人都會輪流當項目負責人，對整個完成過程進行考核，同時采用小組最低分制，即小組成員最低分就是小組得分，通過這種方式避免南郭先生的出現，激發學生的團隊責任感。對表現優秀、進步快的學生及時表揚，提高這些學生的成就感，并在班級中起示范作用。最后利用學生爭強好勝的心理，每個項目都限定優秀名額，促進小組之間的競爭。以上手段在實施過程中往往能收到較好的效果，學生的參與度非常高，基本都能積極投入到項目中。
總之，通過項目化教學，可以讓學生找到理論知識和實踐應用的結合點，加深理論和實踐的結合。同時，還可以增強學生的自學能力、團隊協作能力、語言表達能力、資料查找分析能力、分析處理問題的能力。課程結束后大部分學生均表示希望以后的課程都能按這種方式展開，可見學生對這一方式是認可的，而從實效來看學生的能力確實比傳統教學有了較大的提高。可見項目化教學在代工單元操作課程技術教學中的應用是可行的。
【參考文獻】
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【基金項目】廣西工業職業技術學院2009年院級課改課題(桂工職院科研2009070008)
[關鍵詞] 一體化 精餾 教學 應用
高職教育是為國家現代化建設培養具有良好的職業道德、一定的科學文化知識和現代生產技能的管理人員及技術工人的職業教育機構。因此，在搞好相關專業理論知識教學的同時，更要注重對學生進行操作技能的訓練，以增強他們的動手能力，拉近學校與企業、學生與職工之間的距離，這是高職教育的一個鮮明特征。
為了使高職的教學工作更充分地實現這一特征，走教學一體化的路子勢在必行。目前一體化教學在實際運用中有兩種形式 ，即課程一體化教學和教師一體化教學。所謂課程一體化教學就是由不同教師分別擔任理論性強的教學和實際操作要求高的教學。教師一體化教學就是將理論與實際合二為一，即與教學、與課程相關的所有授課內容均由一位教師擔任。這對理論實際的有效結合、融會貫通是至關重要的。教師可根據教學計劃要求，拆細教學課題；對課題中理論實際的比例、教學手法、教學形式等根據學生以及教學條件加以調整以期達到最佳的教學效果。一體化教學的這兩種形式均可使用，課程一體化對教師的全面要求相應比教師一體化要求低，因此職業學校應側重運用教師一體化教學。
1、高職學生的學習現狀分析
根據多年的教學經驗，我們教師可以反思一下，學生在學習《化工單元操作》的各項實訓項目時，是否真的有興趣，學的過程是否充滿樂趣，并在樂趣中真正學到知識，并深刻掌握了其中的原理及要點，真正到了企業中的生產環境是否可以勝任該崗位？回答是否定的，因此就要求教師在教學的過程中不斷探索新教學的方法，實現“一體化”教學，達到理論與實踐的真正統一。
2、“一體化”教學的必要性
過去很多年，高職教學傾向于理論課教師專職帶理論課，實訓課教師專職只帶實訓課，一旦讓專職帶理論課的教師去帶實訓課，帶理論課的教師便會措手不及，而且根本就不知道如何去帶；而帶實訓課的教師大多是從工廠及企業請來的老師傅，如果讓他們來帶理論課，似乎根本不切合實際。因此，很多高職及中職學校在近幾年開始從企業招聘一些具有工程師資格的優秀人才來到學校來擔任教師，這些教師都是大學本科畢業并具有多年的現場工作經驗，到了學校之后可以很快的適應職業院校的理論課教學，并經過簡單的培訓便可進行實訓課教學，這在很多實訓課的教學中是非常重要的，并可實現“一體化”教學。
3、“一體化教學”在《化工單元過程及操作》“精餾”單元的重要性
在以往的“精餾”實訓中，理論課教師只是單純的給學生講解精餾的理論知識及相關計算，但是學生在學習完之后只是掌握了理論知識，而并不知道精餾設備具體的構造及各部件的用途，更不會操作精餾設備，因此只是“紙上談兵”。而當進行“精餾”實訓學習時，大部分學生已將精餾塔的基本知識忘記，實訓的時間又非常緊，因此實訓課教師也只能粗略的給學生們回顧一下，便開始實際操作的練習，許多學生在練習的過程中只是單純的按照步驟操作，并沒有熟悉“精餾”過程的工藝流程，單純的靠“死記硬背”來進行操作，結果學完之后仍是“一知半解”。
近年來，許多高職加快了一體化教學的步伐，并取得了可喜的成果。實踐證明，推行一體化教學，把專業理論和生產實習這兩種教學任務集于一人，有諸多好處，是一件既勢在必行又勢在可行的事情。可以避免理論課與實習課脫節的現象。這里所說的脫節，有兩種突出表現；一種理論課教師和實習課教師對各章節重點、難點問題的把握往往不一致，給學生帶來一定困難，而實行一體化教學則完全可以在這些問題上保持一致性，使理論教學與實習教學成為一個有機的整體。另一種是往往出現理論課與實習課間隔時間過長或實習教學先于理論教學的情況，這都不符合循序漸進的教學原則。當理論教學與實習教學時間過長時，在學生實習前還得再次講解已經學過的理論知識，造成課時的浪費。當實習教學先于理論教學時，因學生還沒有學習相關的理論知識，實習起來不僅很費勁，而且也很難取得良好的實習效果。實行一體化教學則可以有效地解決這個問題。因為理論教學與實習教學的脫節和錯位，大多是由理論課教師或實習課教師的特殊情況而不能按教學計劃實施教學造成的。在推行一體化教學的情況下，如果教師有特殊情況，理論教學和實習教學可以同時推遲或同時提前，不會發生脫節或錯位的問題。
這些年我在“精餾”教學中探討了我的一套教學方法，“精餾”單元一體化教學設計的思路與方案是通過課堂內的開放式互動教學與課堂外的計算機仿真、實訓教學以及工廠實習的現場教學等動態教學方法相結合，使理論知識的學習與操作謝練有效地融為一體。
3.1課堂內的開放式互動教學在精餾教學中的應用
在教學過程中，我既擔任理論課教學的教師，又同時擔任該班“精餾”實訓課的教師，在“精餾”的理論教學過程中，我結合學校的精餾設備的資源，帶領學生參觀精餾設備，并在現場講解精餾的原理及各部件的用途，這樣學生便會產生濃厚的學習興趣，高職學生動手能力非常強，結合實物學生學習的效果非常好。在教學的過程中，我會將學生分為幾組，并選出組長，給每個小組提出不同的問題，讓他們去討論，在討論答案的過程中，學生不僅學會了主動思考的習慣，并對這門課產生了濃厚的興趣，這便是課堂內的開放式互動教學的效果。
3.2課堂外的計算機仿真在精餾教學中的應用
我們采用的是北京東方仿真公司的《化工單元過程及操作》的仿真軟件，通過DCS系統真實模擬工廠的操作環境，學生的學習興趣非常濃厚，在學習仿真操作的初期，要使學生熟悉工藝流程，有了前面精餾理論知識的學習作為鋪墊，學生可以很快的將理論與仿真操作系統的實際結合起來，因此學習的效率得以提高，并可以在后續冷態開車，事故處理中根據精餾的原理來進行分析，而不僅僅是依靠提示步驟“死記硬背”，這樣學生在學習起來變得更加輕松，而教師在教的過程中也感覺輕松許多。在實際的精餾仿真操作過程中，學生更多的像是在經歷一次次新奇的體驗，因為，在有些步驟的操作過程中，為了在最短的時間內，取得最高的效率，便需要教師在引導學生的過程中，使學生養成自己去探索的習慣。實踐證明，凡是在學校學習過DCS仿真操作的學生，到了企業可以很快的適應真實的操作環境，能夠更快的適應工作崗位的需求。
3.3實訓教學在精餾教學中的應用
有了計算機仿真教學作為鋪墊，下一步便是利用學校真實的精餾操作設備，帶領學生從計算機仿真系統中走出來，真正的進行精餾裝置的操作。
在精餾實訓教學重，我們采用的原料液是“乙醇和水”，實訓思路如下：
在實際操作過程中，有很多參數是需要學生在教師的引導下，自己逐步去探索調整的，因此就需要教師在關鍵的地方進行提示，并在必要時親自去調整并演示，這樣在不斷調整探索的過程中，學生掌握了只要是在控制的范圍內，怎樣操作可以使效率達到最高，而這一點結合前面精餾仿真操作意義非常重大，精餾仿真操作的過程中，學生遇到同樣的問題時，比如在塔釜加熱的過程中，教師要求在最短的時間內將塔釜的溫度加熱到一定的溫度，有些學生會按部就班的逐步將塔釜的電壓升高，這樣升溫所需時間較長；但有些同學在做幾遍之后，便會想到更快捷的方法，比如先快速升高電壓，當溫度快接近所規定的溫度后，再降低電壓值，這樣既達到了規定的塔釜溫度，又節約了寶貴的時間。比較這兩種同學的做法不難發現，后一種同學善于思考問題，如果在真正的企業生產環境，既可以很快的適應工作崗位，又可以為企業贏得更大的經濟效益。教師在實訓過程中只需起到引導與總結的作用，而更重要的是學生的自我學習，學生在自發學習的過程中，真正的學到了經驗與知識。
3.4工廠實習的現場教學在精餾教學中的作用
進入企業之初，我們會邀請具備扎實理論知識和豐富實踐管理經驗的相關廠方負責人向學生進行安全教育。我們還安排各實習小組在進入每個生產車間時，先邀請車間里有豐富經驗的技術人員對車間環境、工藝流程、注意事項作專題講解，使學生預先有一個初步的感性認識，帶著問題進行實習，避免了盲目實習的現象。改革實習單一考核方式傳統的實習考核只需提交實習日志、實習報告。這種考核方式只能造成學生對車間表面現象的了解和報告的抄襲，不能真正鍛煉學生思考問題、分析問題的能力。新的考核方式應由日常出勤、平時表現、實習日志、實習報告、總結答辯、實習考試等幾部分組成。考核不及格的學生來年必須重新參加生產實習。這樣，不僅能提高學生對生產實習的重視，還能更進一步提高生產實習的效果。
關鍵詞：高職；化工；實訓
高職院校實驗實訓基地是高職院校培養高端技能型人才的重要基地，是實踐性教學環節的重要場所，學生在校期間在學習相應的理論知識的同時，需要通過相關實踐課程的訓練來達到鞏固課堂所學知識，同時從高職院校培養學生的目標和要求來看，也需要學生具備一定的崗位職業技能，實踐課教學在職業教育中處于舉足輕重的地位。培訓的主要對象的層次定位在將來在企業生產一線從事生產工作的技能型應用型人才，實驗實訓基地能夠為職業院校學生提供包括基本技能訓練和綜合能力培養兩方面的實踐環境，能培養學生解決生產實踐和工程項目中實際問題的技術及管理能力，而且還能培養學生愛崗敬業的精神，通過職業規范化訓練，促使學生在實訓期間便養成遵紀守法的習慣，為今后走上工作崗位提前進行職業道德和企業素質培養。另外的功能就是開展專業技術技能鑒定考核工作，并進行專業研究、技術開發、生產及新技術的應用推廣等。逐步發展為撫順乃至周邊城市培養高等職業教育人才的實踐教學、職業技術技能培訓、鑒定考核和高新技術推廣應用的重要基地。
一、化工生產過程的課程體系
二、化工技術實訓基地的建設特點
實訓基地要不斷充實與改進培訓內容，改革培訓方法，培養學生職業技術技能及獨立解決實際問題的能力和創新能力。操作訓練按照未來專業崗位群對基本技術技能的要求設置。實訓過程上要具有專業基本技術技能應用的真實性。在技術要求上要具有專業領域的先進性。使學生在實訓過程中，學到和掌握本專業領域先進的技術和工藝路線。在內容安排上要具有綜合性。通過實訓掌握本專業的核心技術和技能，得到基本能力、基本技能和綜合素質的全面培訓。具有社會開放性，不僅承擔高等職業學歷教育的基本技術技能實訓，而且能承擔各級各類職業技能的培訓任務，并努力實現產、學、研相結合，開展高等職業教育的科學研究和專業技術應用研究。
三、建設基本結構
1.基礎類實訓基地是化工類的各個專業都離不開的化工基本知識檢驗、基本技能培養和職業素養形成的地方。
2.理化檢測是培養學員如何應用各種常規的基本技術手段（如化學分析、電分析、光譜分析等），對化學品、油品以及表面活性劑、涂料、粘結劑、化妝品、洗滌劑進行各種物理化學性能的檢驗。建設油品、化工產品、精細化工產品等的理化檢測實訓中心。
3.典型化工實訓裝置及小型化工工藝類工業生產裝置，供教學實踐和小規模生產使用，操作過程更加貼近生產實際。石油化工屬于高度自動化、技術密集型工業企業。基于此，學生在石油化工企業實習時常遇到無法進行具體操作、得不到開停車和事故處理的機會。（4）石油化工仿真教學是運用實物、半實物或全數字化動態模型，深層次地揭示教學內容的新方法，是計算機輔助教學的高級階段。石油化工生產現場操作與化工仿真技術的結合大大提高了生產實習效果，解決長期以來生產實踐達不到預期效果的問題；將理論知識、工藝過程、操作控制能力和計算機的運用充分結合起來，提高學員的綜合素質，發揮學員的主動性提高分析和解決問題的能力。建設培訓過程更加貼近生產實際，石油化工仿真實驗中心。
四、化工技術實訓基地的實訓內容
1.化工基本職業技能的培訓
通過培訓使化工專業學生具備本行業崗位基本技能，提升知識和技能， 職業培訓的內容是技術業務知識和實際操作能力。為了實現職業培訓的目的，職業培訓的內容是相關崗位或工種的技術業務知識和實際操作能力。
2.產品的質量檢測分析
分析檢驗實訓主要由“有機化工產品檢驗室”、“無機化工產品檢驗室”、“冶金與建筑材料檢驗室”、“藥物檢驗室”、“環境分析監測室”、“農產品及深加工產品檢驗室”和“電子天平室”7個實訓室構成。學生應能掌握常規檢驗分析儀器使用方法，使學生能夠獨立進行常見化學樣品的分析，掌握相關產品質量管理和過程管理的技術，具有綜合分析和編寫綜合報告的能力等。同時，畢業生在學習過程中進行工業分析、環境監測、礦石品位檢驗、重要材料理化分析與檢驗，檢測儀器要定期鑒定、定期保養、定期校驗，并確保實驗室所有設備和計量器具均可量值溯源。對采用的檢驗標準和檢驗方法，實驗室則需要科學地進行分析，評價它是否與檢測項目相適應，是否為最新的有效版本，實驗室要動態跟蹤相應標準的更新，及時對其進行研究確定。
3. 化工工藝類和單元操作技能實訓
實訓車間的布置除了有黑板、投影、臺凳等，還應該按照生產車間的模式布置，如管廊管架、冷卻水的循環利用，操作空間的預留、工具的擺放要求、逃生通道、消防設施等，墻面上掛放裝置圖片、工藝流程圖、操作規程、危險標識等盡量貼近真實的職業環境。在有限的條件下，選擇有代表性的操作進行實訓，如閥門、管件的安裝、應用，離心泵的操作、切換，換熱器的操作等。
5.計算機仿真實訓
計算機仿真實訓在化工生產過程實訓中是非常必要的一項，學員仿真系統的構建是按照實際工程而設計的， 因此在該系統上的操作十分接近實際情況， 學員通過該系統的訓練，能夠將書本上學到的理論知識與實際系統運行狀況聯系起來，模擬操作各系統運行檢故排障。仿真系統為師生提供了一個安全的學習和實訓平臺， 完全沒有心理負擔， 在較為輕松的環境中完成教學任務， 獲得知識和技能。 彌補了現場實習只能看不能動的不足。由于沒有安全問題的顧慮， 可允許學員對部件、工具等進行仿真隨意性凋節。 通過指導教師實訓現場循循善誘， 讓學員完全進入角色， 直接接觸感性知識來強化形象思維， 使學員把不合理的隨意調節轉化為從中總結經驗的手段， 從而給予了學員個性發展空間、充分發揮了學生的主觀能動性， 從感性到理性、從直觀到思維， 提高了學生分析問題和解決問題的能力， 激發學生創新意識。同時， 由于實訓系統可以由電腦直接進行成績評定，不會受到教師的主觀色彩的干擾， 因而更能體現教學的公平性。
實訓基地除了完成校內實訓課程的教學外，還可擴大培訓項目，可以面向社會上不同類型的企、事業單位，擴大培訓對象的范圍。建立合適的實訓基地的管理模式，充分利用門類齊全、技術先進的各種儀器設備，為教師提供教學研究和科技開發的實驗平臺。
參考文獻
一、“一體兩翼”的課程體系的構架
2001年石家莊市提出了建設“藥都”的目標：計劃將本市建成國內最大的抗生素、維生素生產基地以及國內外具有一定優勢的半合成抗生素、生物制藥基地與中藥現代化基地，形成在國內有較高知名度的“藥都”。按照高等職業教育“能力本位觀”的要求，針對制藥行業一線職業崗位群對知識、能力、素質的實際需求進行調研，發現在大量需求化學制藥生產、運行、管理崗位的同時，圍繞制藥技術的設備維護崗位和藥品營銷崗位也成為制藥行業人才需求增長點。基于上述市場調研結果，石家莊職業技術學院經過專家指導委員會論證，確定了以化學制藥技術為主體，制藥設備維護和醫藥營銷為兩翼的“一體兩翼”課程體系架構，這種“一體兩翼”課程體系按類型由實踐和理論兩個教學部分組成。
1.實踐教學體系構成
（1）基本技能模塊。具有良好文化修養、美學修養、紀律觀念、具有較強自學基礎和能力、科學鍛煉身體的基本技能：通過政治理論與道德修養、軍訓、體育等實訓課程來形成；計算機、英語應用能力：通過英語課的聽說訓練、上機實訓來形成。（2）職業基本技能模塊。具有基礎化學實驗知識的學習、操作、分析、設計能力；化工生產設備認知、操作、設計、維護等基本能力；化工生產系統基本參數測量及自動控制的基本能力；識、讀企業生產設備圖和工藝流程圖的基本能力；化工生產過程中進行零件加工、設備維修及檢修的基本能力；藥品生產過程關于原料、中間體、產品的分析檢測的基本能力；通過基礎化學實驗、化工機械實訓、化工儀表及自動化實訓、藥物合成實驗及藥品分析實驗來形成。（3）雙證書模塊。中級分析工證書：化學實驗的基本操作技能；實驗室常用設備的使用、保養；常用試劑的配制方法，實驗數據的處理能力；通過分析工培訓來形成。（4）主體核心技能模塊。具有化學合成藥物生產的實用基本技能、工藝生產控制的基本能力、工業生產認知基本能力。（5）設備維護方向技能。具備常見化工制藥機械的有關維護、維修、安全使用等基本能力。（6）醫藥營銷方向技能。具備各種醫藥產品的營銷策劃、推銷能力等。“一體兩翼”所需的能力通過專業技能測試、生產頂崗實習、工作實習等形成。
2.理論教學體系構成。以職業崗位群需求為中心設置課程體系。一個“主體”：化學制藥技術工藝操作控制方面以有機化學、化工原理、藥物合成反應、藥物分析與檢測技術、制藥工藝學、工業藥劑學、制藥工程設備、藥事管理等課程為主。“兩翼”：設備維護方面以化工機械基礎、化工儀表及自動化、制藥機械和設備維護為主；藥品營銷方面以藥理學、藥物化學、藥品營銷學為主。這種課程體系的架構增強了專業培養的靈活性、適應性，突出了人才培養的針對性和實用性，滿足了社會經濟發展對人才的需求。
二、“實境育人”教育教學方法
1.校內“實境育人”環境。校內實訓基地不斷地改善實驗、實訓條件。在原有化學基礎實驗室、化工原理實訓室、有機合成實訓室、分析測試實訓室、純化水實訓室的基礎上，又建成了制藥專業中試車間，改造了純化水實訓室，又新上純水自動化灌裝線一套。
制藥專業中試車間，按照“教學、實用、安全、規范”四大原則進行安裝設計，車間內部分為動力區和生產區，公用工程齊全，蒸汽、冷凍鹽水、壓縮空氣、循環冷凍水等全部按照制藥廠實景要求安裝，是一個小型化的制藥車間，實現了院校與企業工廠的“零距離”接觸，為學生課程實習、頂崗實習提供了一個完整的校內實境教學平臺。在車間內不僅可以進行加熱、制冷、高壓等反應操作，還可以進行固液分離、流體輸送、干燥、精餾等操作，并可以進行化工原理、化工儀表及自動化、化工機械、化學反應工程等多門課程的現場教學，是一個完整的實境教學基地。
為了使實驗、實訓設備更加貼近教學，提高學生的綜合實力，學院又購置了14個單元的化工仿真車間，在此化工仿真車間學生可以模擬例如離心泵、換熱器、壓縮、吸收、精餾、間歇反應、連續反應、加熱爐、常減壓蒸餾等操作。仿真車間涉及的仿真軟件都具有真實的工業背景，工藝流程、設備結構和自控方案都來源于實際；精選的單元操作內容都是制藥工業中最常見的；操作與控制界面先進；突出操作實踐。仿真車間的建成和使用，在實境教學中也發揮了巨大的作用。
2.校外“實境育人”環境。加強校內實驗實訓條件建設的同時，根據學生職業能力培養的要求，充分利用社會資源，依托行業優勢，加強校外實習實訓基地的建設。近幾年，化學制藥技術專業先后選擇了一批技術裝備先進，管理科學規范，生產規模適度的生產企業，采用多種方式與之合作，共建校外實訓基地。
采用走出去的方式與石家莊某制藥廠合作，共建藥物制劑實訓基地。專業課的課程實驗、工程實驗、畢業設計均可在工廠由專業教師和工程技術人員共同指導完成，學生以工人的身份在生產一線跟班勞動，在生產實踐中學習，使學生對藥品生產過程的工藝、設備、車間布置、勞動組織、產品物流、市場狀況、環保要求和新材料、新工藝研究開發等有全面的了解和認識，為“零距離”就業奠定基礎。通過與多家企業建立教學、研發和技術服務的關系，使產學研合作模式初步形成，極大地促進了化學制藥專業的發展，達到了校企合作，互惠雙贏的目的。
3.“實境育人”的實踐教學體系。強化實踐教學，使學生的大部分精力放在提高自身技術操作水平和技術改造水平，主動適應社會的需要。把實踐教學內容貫穿于整個教學過程中，形成“工學結合”的實踐教學內容體系，建立了相對獨立的六步走實踐教學體系：即進行化學實驗的基本訓練和對生產企業的體驗實習、進行職業基礎課程的實訓和雙證書培訓、進行職業技術課程的實訓與實習、頂崗實習、進行專業技能的訓練與測試、進行工作實習或畢業設計。環節中滲透愛崗敬業、艱苦樸素、吃苦耐勞等人文素質的教育。
三、“一體兩翼、實境育人”課程體系實施的保障機制
1.規章制度建立與執行。學院積累多年教學管理經驗并遵循教育規律，制定和形成了教學管理規范和教學管理制度，制定了教學管理文件匯編，使教學管理規范化和科學化。我系根據各專業特點，進一步完善和健全系級教學管理制度，建立健全學生管理規章制度，并聘請了6位具有高級職稱、實踐經驗豐富的知名專家成立了“專業指導委員會”。教學工作嚴謹、規范，嚴格執行各項教學管理制度，形成了一套行之有效的教學質量監控體系。
2.實力雄厚，愛崗敬業的教學師資隊伍。化學制藥技術專業現有專任教師17人：其中教授2人，副高職5人；具有雙師素質教師13人；碩士研究生8人；院級骨干教師8人。本專業教師在高職教育的改革中邊探索邊總結提高，取得了良好的教學成績。
3.教學質量標準健全。制定《教學管理規范》，對課堂教學、實習、實訓等各教學環節都制定了標準和要求。還根據學生提前就業所帶來的對教學過程的影響，在廣泛調研的基礎上制定了“關于加強畢業設計（畢業論文）工作的意見”、“提前就業學生教學要求”、“學生工作學期教學組織和管理辦法”等文件，及時解決教學過程中出現的問題，適應新時期教學需要。
四、“一體兩翼、實境育人“課程體系的成效
1.實踐能力大幅度提高。課程體系能滿足培養目標對職業能力培養標準的要求，并能根據技術發展的實際予以更新。這套完整的課程體系從化學制藥專業2001級開始策劃建立并實施。幾屆學生下來，學生的實踐動手能力得到很大提高。
2.高就業率。幾年來，已經有400多名學生在校內外實訓基地完成實習實訓任務，基本實現了“工學結合”的教育模式，學生“零距離”上崗。一次就業率達95%以上。
3.實質性辦學。有校內的實訓車間作基地，與多家企業實現資源共享、信息共享，建立了緊密的合作關系，并與幾家企業開展實質性聯合辦學的探索實踐。
4.高就業質量。由于企業參與教學全過程，培養的學生符合企業的用人要求，因此，畢業生更加適銷對路。并受到用人單位的一致好評。
5.落實雙證書。2004年首次開展“化學檢驗工中級工”的培訓和考核工作，02級60名制藥專業學生全部拿到《化學分析中級工》證書，增強了學生就業的競爭實力。04級將分析工培訓納入人才培養方案，所有學生經過培訓，既能拿到證書。
[關鍵詞]實訓基地；實踐課程；實訓項目
[中圖分類號]U712 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2014）44-0157-02
1 引 言
我國早在2010年7月29日就正式了《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》（以下簡稱“綱要”），“綱要”在第二部分“發展任務”第六章“職業教育”中指出：要大力發展職業教育，加強“雙師型”教師隊伍和實訓基地建設，提升職業教育基礎能力。高等職業教育人才培養目標就是要培養出學生應在掌握專業必需的文化基礎知識和專業知識的基礎上，重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神。我們從歷年畢業學生所反饋的信息和對物流企業人才需求調研的結果來看，物流企業對從業人員的基本要求就是要具備吃苦耐勞的精神、熟練的專業技能和良好的職業精神等等。基于此，對于承擔高等職業教育任務的我們在校內只有通過建立物流綜合實訓室并對接物流企業崗位，以企業崗位需求并依據職業標準開發設計出物流管理專業實踐教學課程內容，在綜合實訓室中將教學過程與生產過程有效對接，努力培養出具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點的合格畢業生。
為此，湖南商務職業技術學院在校內按企業標準建立了校內實訓基地。該基地主要由建筑面積近312平方米的物流綜合實訓室（其場地布局如圖所示）和400多平方米的物流管理實訓室組成。該物流校內實訓基地具備實驗實訓教學、職業技能培訓與鑒定和專業技能競賽等各項功能。在實驗實訓過程中，通過學生模擬物流企業中各崗位角色，使學生掌握物流各環節的基本操作，熟悉物流信息管理的基本流程，熟練掌握物流設備的基本原理和操作。通過與理論的結合，深化學生對現代物流理論的理解，培養學生的物流管理水平和操作能力。2 基于任務驅動教學要求的實踐課程體系建設研究
教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見（教職成〔2011〕12號）明確提出：高等職業教育具有高等教育和職業教育雙重屬性，以培養生產、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務；創新辦學體制，鼓勵地方政府和行業（企業）共建高等職業學校……；……深化工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式改革……；引入企業新技術、新工藝，校企合作共同開發專業課程和教學資源；繼續推行任務驅動、項目導向等學做一體的教學模式，實踐教學比重應達到總學分（學時）的一半以上。為此，湖南商務職業技術學院牽頭，聯合同類或相近專業的職業院校和從事流通與服務業企業，以及相關科研院所和行業協會等法人單位，組建了湖南現代商務職業教育集團。我們充分利用集團資源，組建了由物流企業負責人、核心崗位責任人、物流領域專家學者等共同組成的物流管理專業建設委員會。在“專建委”的有力指導下，我們通過對人才市場的需求調查、畢業生就業信息反饋、校企合作企業的建議等制定了我院物流管理專業實踐課程體系。該體系主要包括物流企業認知實訓、專業核心課程校內實驗實訓、職業技能實踐課、頂崗實訓（畢業實習）四部分，具體情況如表1～表3所示。
3 基于物流企業崗位需求的實踐課程開發
通過對畢業生參加工作的物流企業，結合職教集團中的物流企業，當前高職物流專業畢業生進入物流企業主要從事的工作有：采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送管理、物流信息管理、國際貨運和物流市場開發7個方面，其具體工作崗位見表4。
根據對物流企業用人部門主管、畢業生反饋的信息和校企合作企業的建議和要求，我們總結并分析得出：要想使畢業生畢業時能做到零距離上崗，就必須讓學生在校學習期間通過扎實的實驗實訓提升專業技能，練就符合物流企業崗位需求的本領。因此，在物流校內實訓基地內分設了物流信息實訓室、物流沙盤實訓室、采購模擬談判實訓室、普通倉儲實訓區、流通加工實訓區、電子標簽揀貨區、理貨區、條碼/RFID及單證制作實訓區9大實驗實訓室（區）。并開發出相應的實踐課程，滿足物流管理專業校內實驗實訓的要求。
4 基于物流生產作業流程要求的實踐課程開發
當前很多高職學院重項目申報，輕實訓基地建設，如何有效利用校內實訓基地已有的實驗實訓條件開發單元實驗實訓模塊再將各單元實驗實訓模塊按照物流企業業務作業流程要求開發實踐課程就顯得尤為重要。在物流企業實際生產過程中主要包括供應物流、生產物流、銷售物流、回收物流四類。下面以供應物流的業務流程為核心，主要開發模擬第三方物流配送中心的運作，同時通過簡單的加工，模擬生產物流的過程，通過角色扮演，使學生掌握現代物流中主要環節與活動，熟悉第三方物流中心（配送中心）的具體運作、管理，理解商流、實物流、資金流與信息流的關系，同時了解企業（生產）物流的過程。
供應物流由原材料采購、運輸、入庫、庫存管理、配送5個主要流程組成，其生產流程為：制造商向供應商采購原材料供應商送貨到制造商指定的配送中心配送中心倉庫收貨并進行各種庫內作業（上架、移庫等）配送中心進行庫存管理制造商根據生產需求向配送中心下達原材料需求指令配送中心向生產線進行配送。為此根據供應物流生產作業流程可以開發出請購單制作、訂單有效性分析、合并訂單、采購申請、收貨驗貨、儲位分配、組托（RF組托）、上架（RF上架）、訂單處理、揀貨（包括托盤貨架揀貨、大地貨位揀貨、輕型貨架揀貨、電子標簽揀選揀貨等揀貨模式）、看板生產、打包、配送、條碼/RFID及單證制作等各種單元實驗實訓項目。這些單元實驗實訓項目可以作為相應專業核心課程的實驗課程，也可以根據需要設計各類各種綜合實訓，滿足物流專業技能競賽、學生畢業綜合實訓、職業資格培訓與鑒定以及社會培訓與鑒定等實踐課程教學任務。
參考文獻：
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本文簡述了高校培養安全工程專業化工安全方向復合型人才的重要性，從教法、培養模式和多元化考核三方面深入探討了該方向的教學改革方案，以期為化工行業培養具有扎實工程基礎的安全工程專業復合型高級人才。
［關鍵詞］
安全工程；化工；教學；復合型人才
隨著新技術、新工藝的開發與運用，化工生產工藝流程變得越來越復雜，自動化程度也越來越高，生產過程正朝著綜合利用的方向發展。然而對于一個化工企業而言，安全生產是企業發展的根本保障，是在生產經營中需要貫徹的一個重要理念。［1］這就對安全生產相關人員提出了更高要求，尤其是安全工程專業技術人才。因此，掌握化工過程及安全技術相關知識是安全工程專業學生從事該行業生產與管理工作必不可少的職業技能。安全工程專業化工安全方向作為一門專業學科，具有內容涉及面廣、知識點多、實踐性強的特點。對于安全工程專業的教師而言，如何讓學生在有限的校園學習階段較好地掌握化工安全方向相關知識，［2］如何將安全工程專業特點融合到化工生產的教學中去，是教學的難點。本文以培養安全工程專業復合型人才為立足點，探討如何推進安全工程專業化工安全方向的教學問題。
一、教法探討
（一）教學觀念的改革
要提高教學效果，更新教師的教學觀念是根本。隨著科技的進步及社會經濟的發展，網絡已成為人們生產生活中密不可分的重要部分，這也給人們帶來了各方面的信息資源，教師已不再是學生獲得專業信息的唯一有效途徑。與幾年前相比，同一年齡層次學生的心智、儲備的信息量及獲取知識的途徑已遠遠超越以往的學生。以90后學生群為例，他們在課堂上更具活力和自主性，有很強的表現欲和求知欲，對于知識的前沿性和綜合性有更高期待。“教師講，學生聽”的常態上課模式已不能完全滿足學生的需求。學生的整體知識結構水平不斷提高，而教師依舊采用同樣的教學模式，這勢必使師生產生代溝。因此，教師應不斷更新教學理念，充分尊重學生的選擇權和自，樹立順應時展的教學理念，從以教師為主變成以學生為主，從灌輸式變為引導式，從以理論學習為主向實踐教學為主轉變，扮演好引導者、合作者的角色，讓學生在全新的教學模式下激發學習興趣。
（二）教學技能的提升
化工專業課程內容相對抽象，習題教學更是枯燥、乏味，且單憑文字和公式的闡述難以形象表達具體的科學過程，難以加深學生的理解。這就要求教師在教學方式和方法上進行創新，充分調動學生的學習興趣，發揮其自主性和能動性。以化工原理課程為例，它以化工過程中的單元操作為研究對象，是引導學生由純理論學習轉向實踐性和工程性學習的一門工程技術基礎課，包涵了大量的專業術語和計算公式。從以往的教學回訪來看，學生認為老師的講授太過抽象和枯燥，自己難以在短時間內理解和掌握相關概念和公式，學習的積極性受到了極大的影響。因此，筆者認為可從以下幾個方面提升教學質量。第一，重視緒論的講解，引領學生入門。緒論是一門學科的開篇，也是學生開啟學習興趣的一把鑰匙。教師需要在緒論課上多做功課，將化工原理這門課程與社會經濟發展的重要性、前沿性及化工工藝過程的危險性聯系起來，對學生熟知和比較關注的熱點案例進行歸納和講解，讓學生還沒開始相關內容的學習，便已產生濃厚的學習興趣。第二，精選教學內容，教與學相結合。對于少學時課程而言，課堂教學時給學生講得過多、過細會造成學生過分依賴教師的局面，學生的獨立思考與創新能力得不到發揮，克服困難與創新的精神也顯得不足。教師在教學過程中應重概念理解，抓理論本質；優化教學內容，針對重點內容開展有層次的教學；合理精簡理論內容，突出基本概念與共性規律，抓主線和重點，對非重點問題采用監督自學的形式，做到少而精。如教師將課堂提問的形式引入教學，針對關鍵內容、難懂內容及易犯錯的內容進行提問，注重讓學生用自己學過的知識來解決遇到的新問題，充分發揮學生的主觀能動性，激發其學習熱情，培養學生思考問題和解決問題的能力。第三，采用科學的教學方法。教師應從單純的書本知識灌輸轉變為多方位、多角度的教學，將知識的傳授過渡到培養學生的能力和素質上，讓學生在學習理論知識的基礎上樹立工程觀念，培養工程思維能力，用工程觀念分析和解決工程問題。［3］此外，教學工具也是非常重要的。多媒體和板書相結合、PPT中融入生動的flash及視頻等方式，［4］可有效地幫助學生理解知識，提高教學效果。開展課堂輔助案例教學、分組主題討論并結合學生自主講解，能夠讓課堂教學更立體、更直觀，同時能夠提升學生的學習興趣，鍛煉學生的表達能力。第四，加強與學生的互動。教師自身的文化素養和科學研究方法論意識是師生進行互動的重要基礎。教師要經常下企業接觸實際生產，豐富自身的化工領域知識體系，將安全工程專業與化工專業知識體系融合起來，及時更新課程內容，避免教學與實際生產部分脫節。教學過程中倡導師生合作、生生合作、共同探究創新的教學模式，鼓勵教師在求異創新中主動構建自己的知識體系。如教師課上可采取提問題、做游戲、小組討論的方式與學生進行互動，增強課程的趣味性與學生的自主性；課下多與學生溝通交流，征求學生意見，及時獲得教學反饋，掌握教學效果，以便根據學生的學習情況改進教學內容及方法。
二、培養模式
（一）漸進式課程群結構
處理化學工程問題常常要求把簡單問題做嚴格的數學處理，復雜問題進行簡單的數學處理。在教學過程中，我們應遵循此規律，激發學生的學習興趣。［5－6］由于化工知識體系龐大，非化工專業學生想要在短時間內掌握專業相關知識，難度很大。以我校安全工程專業為例，為了讓學生在掌握安全工程專業知識的同時，逐步消化和深入學習化工知識，我們從大一到大四遞進式安排了學生的化學化工相關教學課程（見表1）。化工安全方向以無機及分析化學為入門課程，以化工原理、流體力學與流體機械、化工安全工程三門主干課為基礎，以危險化學品管理、設備腐蝕與防護、燃燒與爆炸學等限選課為輔，結合實驗、課程設計和實習，以化工過程中的單元操作為研究對象，引導學生由純理論學習轉向實踐性和工程性學習，將安全工程管理與技術融合到化工知識的學習中。種遞進式的課程安排實現了由點到面的過渡，學生對化工知識掌握得較好，教學效果顯著。
（二）實踐教學
相對于理論教學，實踐教學更具直觀性、綜合性和創新性，更能激勵學生的好奇心和創造性，能使學生初步掌握科學研究的方法，是培養學生崗位工作能力的重要途徑，是理論聯系實際的一個重要環節，能為學生盡快適應工作崗位打下堅實基礎。［7］對于安全工程專業的學生而言，動手操作能力顯得尤為重要。我校安全工程專業化工安全方向的實踐教學環節包括基礎實驗、教學實習、仿真實訓、課程設計、工廠實習、創新性項目及畢業設計（論文）。基礎實驗是針對專業基礎理論課程的實踐教學。我們根據理論課程各章節的內容，有針對性地設計了多個系統性實驗。以化工安全工程基礎實驗為例，我們針對化工安全工程理論課程中的危險化學品安全管理、化工燃燒爆炸及控制措施和化工單元操作安全技術這三章重點內容，分別開設了物質自燃點的測定實驗、氣體／粉塵的爆炸特性參數測定、易燃建筑材料的燃燒性及危險性分析實驗及流化床干燥過程的安全技術分析實驗等。課程設計是學生學完課程后，綜合利用所學知識進行設計的實踐教學環節，由教師出題，學生在教師的指導下進行設計。通過課程設計，學生的工藝計算、繪圖等能力得到了真正提高，能夠把零散分布在各門課程中的知識有機結合起來，創造出有自己特色的設計成果。課程設計達到了綜合訓練的目的，提高了學生分析和解決化工實際問題的能力。［8］化工安全工程課程設計要求學生對某硫酸廠的廠區平面布置及特定工藝進行設計、計算和繪圖，并從安全管理、安全技術措施、事故應急管理等方面提出安全對策。在整個設計過程中，學生以安全學原理和技術指導硫酸化工廠的設計，在化工工藝流程的布置過程中進一步加深了對化工安全知識的理解。教學實習安排在理論課程結束后，學生到相關廠礦企業進行為期一周的教學參觀，例如參觀中糧可口可樂有限公司的生產車間，了解該公司的廠區布置及安全管理模式等。教學實習以參觀為主，專業工作人員帶領學生參觀，并進行演示和講解。該環節可調動學生的學習積極性，提高其感性認識，使其進一步將理論知識與實際生產應用聯系起來。仿真實訓是在計算機上直接操作，模擬化工生產過程。以精餾過程為例，學生可任意改變參數，主動引發生產事故，進行探索性試驗，但不會造成實際的損失。學生通過仿真實訓可汲取教訓，及時更正操作，強化安全意識。工廠實習是在專業主干課程之后開設的為期一個月的進廠跟班實習。工廠實習能加深學生對相關工藝技術流程的基本認識和理解。工廠實習不僅要求學生全面了解化工生產類別，熟悉工藝參數、單元操作、設備操作與管理，掌握化工的工藝流程，懂得分析和控制設備的原理，而且要求學生能夠辨識化工廠車間危險源并提出安全對策，強化自己對化工生產的認識，明白安全生產與管理對于企業生存的重要性。通過實習，學生能直觀地接觸化工生產過程，真正體會到安全生產、安全管理與技術在化工行業中的重要地位，實現理論與實際的進一步緊密銜接。
三、多元化考核
社會發展要求人才具有良好的動手能力、表達能力和創新能力。在教學過程中，我們注重智商和情商的共同發展及科學思維方法的培養。我們將考核形式多樣化，減少應試閉卷考核，引入論文寫作、動手操作、答辯等多種考核手段，使學生注重知識的探索與運用，并非單純為了考試才學習，從而與社會對人才的能力需求接軌。以化工實驗考核為例，根據前期實驗內容，老師擬定數個實驗考核項目，學生隨機抽取考核內容，進入考核現場獨立完成實驗，并離開現場。考核由現場實驗操作技能和實驗報告撰寫兩部分內容組成。操作技能包含實驗預習情況、實驗記錄、操作手法及實驗臺面整潔程度；實驗報告撰寫包含實驗步驟、實驗數據處理及結果分析和實驗報告的規范性。操作過程中教師還需對學生解決問題的能力、實驗室工作習慣等進行考核。這樣的考核方式使學生在前期實驗教學過程中由被動學習轉為主動學習，同時提升了學生實驗操作的獨立性，培養了學生嚴謹的工作作風，提高了學生的綜合素質。實習的考核也分為兩部分內容，一是當日主題答辯及當日工作總結，二是實習報告的撰寫。在石油化工企業實習過程中，老師根據工作性質，每天布置實習任務，采取“師傅引導制”，使學生在工人師傅的監督和指導下，完成工作任務；學生下班后撰寫當日工作總結并答辯。在答辯環節中，老師對學生遇到的問題和困惑進行正確引導，對于優秀的實習成果給予肯定和表揚，及時指出學生實習中存在的不足之處并分析原因。通過這種考核方式，學生在下廠工作和后期答辯過程中會注意對所發現的生產薄弱環節及存在的安全風險提出改進意見。這樣既提升了實習成效，也讓學生真正懂得了如何處理現場突況及提出安全防范對策等。通過將安全科學知識與化工生產過程融為一體，學生的綜合工程素質及工作競爭能力均得到了提升。
四、結語
我們以教學方法、培養模式、考核方式為教改切入口，充分利用科技發展和教改帶來的機遇，加強安全工程和化學工程的結合，讓安全工程專業的學生在學習和實踐中感受化工過程理論指導實踐的重要地位，建立工程意識，樹立工程觀念，掌握化工安全方面的知識和技能，以期為國家培養更多敢于探索、勇于創新的安全工程專業化工安全方向的復合型人才，為有效促進化工行業的健康、穩定發展輸送力量。
作者：廖嬋娟 魏祥東 盧麗麗 蘇龍 蔣嬌蓮 楊冕 單位：湖南農業大學資源環境學院
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一、證券投資與管理專業實踐性教學存在的問題
(一)教學計劃中實踐性教學與理論教學比例失調
教學計劃中課程設置必須有利于學生掌握基本理論、基礎知識和基本技能。在基礎理論課和基本技能課的安排比重上，應明確基礎課為專業技能課服務，適當增大實踐教學的課時比例，強調從知識教育到能力教育的轉化。而較多教學計劃的制定沒有考慮到實踐性教學，即便考慮到實踐性教學，但實踐性教學學時很少。證券投資與管理專業應按職業崗位的需求，突出實踐性教學環節，增加實踐性教學所占課時比例。在教學計劃中一般理論課時占45%，實訓、專業崗位實習課時占55%。這樣就明確了學生畢業時應達到的專業技能標準。
(二)校內模擬實習缺乏實踐性
證券投資與管理專業一般已經配備模擬實驗室，并且硬件設施完備，但是校內綜合模擬實習也存在許多問題。一是模擬實習指導教師多數都是兼職從事該項工作，精力不夠，實踐經驗不足；二是模擬實習資料的仿真性和內容的完整性以及實習資料所涉及各行業的多樣性仍然不足；三是模擬實習的效果不明顯，無法將理論知識和企業實際業務有效銜接。
(三)校外實訓基地建設難度較大學生實習，一是前往大中型企業、公司、行政事業單位、金融機構以及有關經濟決策管理部門從事管理工作。但是證券投資與管理專業不同于化工、汽車維修等專業，這些專業的學生進入企業后進行頂崗實習，企業不僅可以利用廉價的勞動力降低生產成本，帶來直接經濟利益，還能夠為企業輸送優秀的操作性人才。但是證券投資與管理專業由于受實際工作單位工作環境的限制、崗位的具體要求、單位商業機密的安全等因素制約，實習單位只是安排學生做一些簡單的、象征性的工作，往往達不到實習的目的；二是市場經濟條件下的企業都是以經濟利益為根本目的，在這樣的條件下，要聯系安排專業實習很艱難，很多時候是靠領導和教師的私人關系在維系，沒有任何保障，難以尋求與企業雙贏的切入點開展社會實踐。
二、建立“全方位、雙循環、多模塊”的實訓教學體系
(一)全方位
1.模擬實訓內容的全方位。包括證券、期貨投資，證券期貨管理等專業知識與技能的單元實訓及其綜合實訓，同時配以就業崗位的專項實訓。使模擬教學內容更加全面，更加崗位化，人才培養走向準職業化。
2.模擬教學形式全方位。根據證券投資與管理專業系列課程特點不同而采取不同形式，既有每門課程單元實訓，又有針對崗位需求的專項實訓，還有集證券、會計、理財于一體的專業綜合實訓，同時又有校內校外兩種形式緊密結合的實訓與實習，以及手工模擬、計算機模擬的實訓。3.模擬教學環境的全方位。校內建立健全“仿真模擬證券實驗室”“、銀行實驗室”，校外建立實習基地。
(二)雙循環
雙循環是指日常教學中各門課程的單元模擬循環與畢業前的綜合模擬循環。
1.各門課程(指專業主干課)
單元循環是伴隨專業系列主干課程理論教學同時進行。一是按章節內容分散進行實訓；二是課程結束后集中一段時間進行該課程綜合實訓。這需要科學的安排時間，理論教學精講多練，通過實訓加深對理論的理解。
2.畢業前的綜合模擬循環。
這是在專業系列課程單元模擬實訓后而進行的實訓。著重培養學生綜合知識的運用能力，提高就業競爭力。通過雙循環模擬實訓，使學生在對各門專業課程的基本理論與技能分塊、分條理解和掌握的基礎上，實現了每門課程的整體循環和相關知識的交叉循環，使學生專業知識步步升華，達到全面把握、重點應用的目的。
(三)多模塊
為了提高畢業生的就業競爭力，強化職業能力培養，畢業前設計既互相聯系又相對獨立的崗前實訓模塊。主要有以下幾方面：
1.證券保薦實訓模塊。該模塊主要學習證券發行的準備與承銷、證券上市保薦、證券估值與詢價、證券信息披露，著重培養學生的證券發行承銷能力、證券營銷能力、會計計量核算能力。
2.證券經紀實訓模塊。該模塊主要學習證券經紀、證券自營、證券回購交易、證券風險控制、現資銀行業務操作，著重培養學生的柜臺服務能力、證券經紀能力、證券委托交易能力。
3.證券投資咨詢實訓模塊。該模塊主要學習證券投資基本分析、證券投資技術分析、證券投資咨詢、證券營銷、企業財務分析，著重培養學生的證券軟件應用能力、證券咨詢營銷能力、證券投資分析能力。
4.期貨交易實訓。該模塊主要學習期貨經紀、期貨投資咨詢、期貨結算，著重培養學生的期貨交易能力、價格分析能力、交易結算能力。
5.基金管理實訓模塊。該模塊主要學習基金募集交易、基金估值、基金收益分配、基金信息披露、證券組合投資，著重培養學生的基金募集能力、基金交易、基金營銷能力、基金運作組合能力。
6.證券會計實訓模塊。該模塊主要學習證券會計核算、期貨會計核算，著重培養學生的證券會計職業判斷能力、證券會計基本核算能力、證券會計分析與監督能力。
7.畢業實習與畢業論文模塊。畢業論文是實訓教學體系中的更高層次它是理論和實訓的升華，是對四年(專科三年)理論教學和實訓教學質量的檢驗，是對學生綜合素質全方位的考察。
三、完善實訓教學體系實施的措施
第一，將實訓教學納入教學計劃，構建了證券投資與管理專業的分層次、模塊化及點、線、面相結合的實訓課程體系，從而保證上述實訓教學體系的實施。
第二，認真做好實訓教學內容的銜接。做好以下幾個結合：一是單項實訓與綜合實訓相結合。包括每門專業課按章節分散實訓與該課程結束后集中一定時間進行系統實訓相結合；每門專業課程實訓與專業系列課程綜合知識與技能融合為一體的綜合實訓相結合；二是手工實訓與電算化實訓相結合。在實訓過程中，要求學生既能熟練的進行手工操作，又能在計算機上進行操作；三是課堂集中實訓與課余學生分散實訓相結合。所謂的分散實訓是指學生利用課余時間在各個實驗室中隨時隨機進行操作實驗；四是校內實訓與校外實習相結合。學生在校期間，在強化校內實訓的同時，校外實習必不可少，可以利用寒、暑假的時間，規定學生自找單位進行一定時間的專業實習；五是畢業實習與畢業論文撰寫相結合。學生在畢業實習期間，根據論文選題注意搜集資料、并進行分類整理、提煉出論文論據、從而使學生撰寫論文具有實際意義。
第三，加強實訓教學資料建設。包括教學大綱和實訓教材，要求單項實訓與綜合實訓均要有相應的教學大綱，具體規定實訓目的，要求、內容、步驟、方法、時間、地點、進度及考核方法。實訓教學環節都要有相應教材和實訓指導書。
關鍵詞：化工過程安全技術 課程改革 學習能力 產學結合
一、化工安全專業學生學習《化工過程安全技術》的必要性
隨著科學技術的發展，化工生產逐漸向自動化、復雜化、大規模化的方向發展，生產工藝過程涉及的高溫、高壓、腐蝕、有毒等條件狀況越來越多，這些情況的存在為保證安全生產的安全管理帶來了許多亟待解決的問題。而要較好的解決這些問題，除了要求從事安全管理的安全員或安全主管具有該行業所需的有關法律法規的知識、相關的安全評價方法以及安全管理的知識外，還應對化工生產的工藝過程有所掌握，這才能使制定出的安全措施更加具有針對性，科學性。而《化工過程安全技術》這門課主要涉及的內容就是常用的化工反應過程和單元操作的特征、危險性以及應注意的安全問題[1，2]。通過這些知識的學習易于幫助學生掌握化工生產的基本原理以及安全生產管理的著重點，對于以后的工作能做到基于實際生產有的放矢。
二、《化工過程安全技術》教學過程中存在的問題
1.學生欠缺化工學習所需的基本知識
本學校安全專業有兩個方向一個是安全管理一個是化工安全與工業環保。這兩個專業方向的學生在招生初是文理兼收。這就存在一個招生進來的學生可能對化學的知識的了解只是表面的問題。比如只是知道化學元素和基本的化學反應，而不清楚化工生產的原理、化工設備的工作狀態變化以及工藝條件的變化對化工生產的影響。雖然我們學校對這個專業也開設了《基礎化學》，《化工原理》等課程，但學生學習這兩門課本身也缺少基礎，學習的效果并不理想。由于基礎課程對知識的掌握并不牢靠，也為我們這門專業核心課程的學習帶來了較難解決的問題。
2.課程內容設置的復雜性
《化工過程安全技術》這門課程的內容設置主要是各種具體有機和無機生產的過程、易出現的典型事故和給出具體的安全管理及安全技術措施。而每一個具體的化工生產過程都十分復雜，涉及到的安全問題也十分廣泛，有熱力學引發的安全問題，有動力學引發的安全問題還有有關機械方面引起的安全隱患等等，這都需要學生掌握相關的大量的基礎知識并能綜合利用。這就要求學生必須掌握化工工藝基礎、化工設備的工作原理、物料的危險特性等知識內容。
3.教學老師對當下的化工生產情況缺少與時俱進性
隨著科學的發展，新技術、新工藝、新材料、新設備的不斷涌現給化工生產帶來重大變革同時，也給在新的生產條件下如何安全生產提出了新的問題。這也就要求教師能結合科技發展，以及有關安全問題的研究動態和趨勢，提出一些新的思想，從而培養學生理論聯系實踐的創新能力。但由于教師大部分時間都在教學崗位上，缺少了到企業學習的機會，這就有可能出現教學與企業實際狀況脫節的現象，使得學生掌握的老知識不能解決新問題。
4.教學模式的單一性
現在的教學形式比較單一主要是利用多媒體進行理論教學。這種教學形式主要是以教師授課為主，學生利用書面知識被動學習為輔，這種學習模式在一定程度會降低學生學習的主動性、積極性。
三、《化工過程安全技術》課程改革的思路
1.《化工過程安全技術》課程改革的必要性
《化工過程安全技術》是工業環保與安全技術專業、安全技術管理專業二年級下學期核心課程。構成教學體系的課程尤其是核心課程，隨著高職高專院校教學改革的深入進行，以及工學結合指導思想的提出，那種以工作過程為導向的教學模式需要得到大力的推廣。原來進行的沒有真實的裝置供學生實訓的理論教學模式對于以技能為培養方向的高職學生來說過于強調理論的學習，沒有達到訓練實際操作能力的目的。因此需要對本課程的教學進行改革。
本課程依據培養目標崗位和崗位群的具體工作能力需求，進而對教學內容進行歸納提煉，把理論教學內容轉化為典型工作任務，依照專業課程知識與技能的需要，對本課程的教學內容和教學模式進行安排。以期本核心課程達到培養企業安全員所需的能力和素質要求。
2.《化工過程安全技術》課程改革的建議[3]
2.1加強師資隊伍建設，提高教師自身素質
教師應積極參加學院組織的講座和培訓班，學習理實一體化的教學理念，并通過實踐逐漸轉變教學的理念和方法。通過教學中的生產實習、頂崗實習等環節，深入企業，學習企業安全生產的先進管理方法和技術。或者加強與企業的安全管理人員與安全員的交流和學習，提高教師的專業技術能力。同時，應建立教師持續跟蹤行業技術發展的激勵機制，鼓勵教師參與企業技術合作和交流服務，提升教學團隊的科研能力和實踐能力。
2.2按項目化教學的要求編寫校本講義
深化專業教學改革，創新課程體系和教材是高職高專類學校勢在必行的一項內容。教學內容的制定要圍繞高等職業教育人才培養目標、系統設計、統籌規劃課程開發和教材建設。教材或教學大綱的制定必須以學生的學習能力為基礎，結合企業實際需要，利用學校現有所有資源編寫。這樣在一定程度上就降低了學生學習該課程的難度，而提升學生學習興趣。
2.3強化學生素質培養
以前的教學模式是教師講解為主，學生被動學習為輔，學生在學習的過程中基本上就是發揮接收器的作用，缺少動手、動腦分析功能，走出校門后即不會動手也不會動腦，企業也愿意接收這樣的人才。所以在我們以后的教學中除了要盡量開設豐富多彩的課程，提高學生學習的積極性和主動性。還應借鑒優秀企業文化，強化學生誠實守信、愛崗敬業的職業素質教育，加強學生就業創業能力和創新意識培養，促進職業學校學生人人成才。
2.4建立合適的校企合作模式
從教學初應該把企業引進來，參與本行業所需技能型人才的預測，高等職業教育專業設置和建設，從而促進課程內容和職業資格標準相融通。通過企業和學校共建生產合一的開放式實訓基地，創新集團化職業教育發展模式。切實發揮企業和學校資源優化組合，實現資源共享和優勢互補，形成教學鏈、產業鏈的融合體，建立校企合作的雙贏機制，以合作辦學促發展，以合作育人促就業。實現學生能實際參與化工生產過程，更能形象而深刻地體會所應掌握的知識。
四、以苯乙烯生產過程安全技術學習為例介紹改革思路
在教學的過程中可以把苯乙烯的生產作為一個項目，為了完成對這個項目的安全生產，可以把這個項目分解成幾個任務。在完成任務的過程中學生實際體驗苯乙烯的生產過程并對此過程做安全分析制定出確保安全生產的措施。苯乙烯生產過程安全技術教學改革的思路如 下圖所示：
苯乙烯生產過程安全技術項目化教學示意圖
項目
任務1、任務2、任務3、任務4-----
1.苯乙烯生產過程安全技術項目化教學的任務分析
任務1 安全員安全培訓
具體內容：生產安全管理培訓
能力目標：具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力； 具備應急管理、應急預案編制以及應急處置的能力。
任務2認識苯乙烯生產裝置
具體內容：認識苯乙烯的生產流程和苯乙烯生產裝置
能力目標：能認識苯乙烯的生產裝置及結構；能判斷反應器的類型及說出工作原理；能了解工藝操作條件；能分析出工藝過程安全問題并制定出安全措施。
任務3學習安全連鎖裝置與安全附件的工作原理
具體內容：認識安全連鎖裝置，認識安全附件
能力目標：能根據工藝安全需要安裝合適的安全連鎖裝置；能根據工作環境的需要選擇正確的安全附件；能講出每一種安全附件的工作原理、適用環境以及維護保養方法。
任務4苯乙烯生產過程安全分析
具體內容：查找資料，確定安全評價方法，使用選擇的安全評價方法對苯乙烯生產過程進行安全分析
能力目標： 能正確劃分分析單元；能選擇合適的安全分析方法分析苯乙烯工藝過程安全；能掌握工藝過程涉及物料物性、流量以及危險特性；能根據分析結果制定合適的安全措施。
任務5編制苯乙烯生產過程應急救援預案
具體內容：學習應急救援預案的編制要點，編制苯乙烯生產過程安全應急救援預案
能力目標：能知道消防器材類型及使用環境； 能知道現場急救的方法；會應急救援預案的編制方法；能分析出苯乙烯生產過程中易出現的異常狀況
任務6應急救援預案演練
具體內容：學習應急救援預案的演練方法，學習組織應急救援預案演練的方法，學習對苯乙烯生產過程安全應急救援預案演練
能力目標：能有一定的組織能力以及團結協作能力；能進行應急救援預案的演練；
五、結束語
通過課程改革，改變教學模式達到學生能在實訓場地，通過他們的實踐、摸索、分析，他們而直觀地獲得各種反應過程和操作單元的基本原理和生產危險特性等相關知識。教學改革后的教學模式是——在整個教學過程中，以學生團隊協作，共同動手、分析、思考為主，老師的提點、總結為輔而完成所有的教學項目。這種教學模式即可培養學生的團隊協作能力，又可培養學生的觀察、動手及動腦能力，避免學生只會紙上談兵不會做實事的情況，能成為企業所需的技能型人才。
參考文獻
[1]楊永杰，康彥芳.化工工藝安全技術.北京：化學工業出版社，2008.
[2]崔克清，陶剛.化工工藝及安全.北京：化學工業出版社，2004.
【關鍵詞】項目化教學 調查問卷 研究與設計
【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1006－9682（2011）06－0015－02
目前，很多高職院校正大力推行以工作過程為導向、任務引領、項目驅動的課程改革。其根本目標是：提高高職教育的質量，彰顯高職教育的特色，激發學生的學習積極性，提升學生的職業能力，滿足企業對高技能專門人才能力、素質要求的需要。就現階段而言，課程改革在教學方法上主要倡導的是項目化教學法，通過具體項目的設計與實施，融理論知識、實踐操作及素質培養于一體，充分發掘學生的創造潛能，有效提高學生解決實際問題的綜合能力。隨著項目化教學的廣泛實施和不斷的探索實踐，除了結合各專業課程進行的項目化教學設計研究外，越來越多的人開始關心推行中存在的各類問題并積極謀求應對措施。
我院一直走在課程項目化教學改革的前沿，《化工單元操作》課程項目化教學實施已有三年了。針對該課程項目化教學實踐以來實際運用效果、實施情況有必要進行深入調查和總結。以便下一階段調整課程改革方向，合理設計組織教學過程，更好的為高等職業教育培養高素質技能型人才的目標服務。在具體實施《化工單元操作》課程項目化教學情況的調查活動中，關于調查問卷的設計成為我們考慮的關鍵問題，本文就其進行探討研究。
一、調查問卷的目的
《化工單元操作》課程項目化教學情況調查問卷的目的，是希望通過問卷調查了解課程與教學計劃實際達到預期教育目標的程度。具體地說，就是要了解我院《化工單元操作》課程項目化教學的長處和不足之處，找出影響教學質量和教學效果的因素，為促進該課程項目化教學改革的有效推廣、不斷提高教育教學水平，培養優秀技能型人才和高素質勞動者提供保證。
二、調查問卷的設計
調查問卷由指導語和正文兩部分組成。指導語主要是調查者向學生說明該項調查研究的重要性、意義，如何填寫問卷以及關于匿名和保密保證等問題的闡述，同時也對參與調查學生的合作表示衷心的感謝。其目的是引起學生對項目化教學情況調查的重視，激發其積極參與的熱情，消除顧慮，自覺自愿填寫問卷。問卷的正文也稱問卷的主體，由基礎信息和一系列設計的問題組成。正文的基礎信息主要是學生及課程的信息，在《化工單元操作》課程項目化教學情況調查問卷中，我們設計了課程性質、所學專業、年級、性別、是否第一次接觸項目化教學等基礎信息調配，便于對調查對象進行比較、信息分析。在具體設計問卷題目時，除了采用大量精心設計了備選答案的封閉式問題外，我們還將開放式問題有機地結合起來。既可以達到調查結果量化統計的要求，又使學生可以不受題目答案的約束，根據自己的體會自由回答一些問題，以便更多的了解學生切身感受并完善調查組的研究信息。［1］
問卷主體中的題目是為收集相關信息和研究相關問題設計的，是整個問卷的核心。在對調查目的深入了解的前提下，科學合理的設計一系列有針對性的題目，對獲得有價值、有規律、有啟發和實踐意義的調查結論有著至關重要的作用。本次項目化教學情況調查的問題設計從以下幾個方面考慮：對項目化教學情況滿意度的評價、知識掌握情況、綜合學習能力影響、團隊合作與學習效率、教學方法與教材匹配程度、學習方法與適應情況、圖書館及網絡資源利用情況、實訓條件與項目化教學技能訓練匹配程度、考核評價滿意度、項目化教學的收獲和改進意見。
相關內容匯總見下表：
《化工單元操作》課程項目化教學情況調查問卷題目設計
三、調查問卷的實施
1．確定調查對象為2008級與2009級不同專業的在校學生。該年級學生已全部學完改革后的《化工單元操作》課程，對項目化教學的目的、實施、效果有深刻體會。選取不同專業，可以對比了解學習基礎、學習意愿等方面對教學改革的影響。
2．調查集中集體進行。在確定調查對象后，由調查組通知該班學生時間和地點，在有關老師發表問卷指導語后統一進行問
卷填寫，結束后統一收回。該做法的目的是為了了解項目化教學改革對所有學生的普適程度，也可以結合課程項目化教學考核情況對項目化教學改革效果進行整體評價。
3．問卷回收后，對問卷回答的完整性和真實性進行檢查。問卷未答條目超過三分之一的予以剔出，作答有明顯反應傾向的（如所有條目答案都選一個）進行剔出，得到有效問卷。
四、問卷編制過程中的其它問題
由于該問卷針對性較強，因此設計的問題要緊密結合課程。問卷題目既不能過于簡略，也不能過于繁瑣，更不能脫離實際。過于簡略，無法達到調查的目的；過于繁瑣，不僅增加了工作量，還會降低問卷的回收率和填答質量；同時必須選擇與受測者填答問題的能力相符合的題目。而受訪者需要著重思考且花費較多時間完成的開放式問題選擇1～2道即可。
問卷題目的排列順序也很重要。提問順序安排的合理得當，有助于被調查者回答問題，有助于調查目的的實現。通常情況下把簡單的、一般性的、較易回答的問題放在前面，把較復雜、不易回答或敏感性題目放在后面，也可以按照問題所能提供的信息及被調查者能感覺到的邏輯性安排題目順序。本次對教學情況的問卷調查采用先總體后具體、從易回答到難回答的原則進行問題排序。為了符合學生的思維過程，我們將同類問題盡可能集中排列，便于學生有次序地回答，以免在應答過程中的思路經常中斷和來回跳動影響答卷質量。
答案格式的選擇。在一般的問卷設計中，有下列答案格式可以選擇：①二項式或是否式；②多項選擇式；③序列式；④定距式；⑤等級式。本次調查問卷基本采用等級式的答案格式，答案分為四個等級，程度副詞或形容詞之間有明顯的區分度。個別題目采用多項式選項，以便對所研究的問題有更充分的了解。［2］
問卷信度和效度的處理。調查問卷分為事實型調查問卷和非事實型調查問卷，前者調查目的主要是為了研究某方面的情況，后者則一般用于能力傾向問卷、知識型問卷等。對于前者，可以采用頻數計算結果說明事實，對于后者可以采用再測信度、復本信度和內在一致性信度三種估算方法評價問卷信度。［3］本次調查屬于事實型調查問卷，所以信度可以通過后續頻數計算結果，列出頻率分布表來分析說明情況。關于效度，則主要采用內容效度進行檢驗。問卷的條目來源于文獻綜述、訪談以及有關測驗中的一些項目，并將初步擬定的50個條目請有關心理學專家、從事該課程項目化教學的教師及不同專業背景的項目化教學教師進行問卷調查表的評定。分別從問卷的結構、問卷的題目、內容的排列、指導語等各方面綜合進行評定。發現所有評定均在4.5以上，表明問卷具有良好的內容效度。
參考文獻
1 湯 磊、唐國瑤、陳曉明、陳志興.在學生評教中的研究生調查問卷表設計思路和研究方法［J］.西北醫學教育，2003（4）
2 朱貴芳.談調查研究中的問卷設計［J］.莆田學院學報，2005（6）
