時間：2022-06-12 01:47:34
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇土建資料員個人總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
轉眼間我來項目部工作已經七個月了，在項目部領導和同事教導的幫助下，我順利地完成了各項工作。從對試驗的一無所知，到可以獨立的完成各項試驗方面的工作。在這期間，少不了領導和同事的教導和幫助，下面我從四個方面作以下個人工作總結：
一、工作內容
（一）在工作中熱愛本職工作，能遵守項目部的各項管理制度，服從領導在工作中的安排，能夠積極的學習試驗的相關規程、規范。在不懂得地方，不怕麻煩向領導、向同事學習請教。自己摸索實踐在很短的時間內熟悉試驗的工作，熟練掌握各種試驗的方法和步驟。了解了材料的各項技術，如：水泥試驗、鋼筋試驗、砂石骨料試驗、混凝土試驗等，深入施工現場取樣。認真填寫各種試驗的有關資料，收集、整理各項試驗原始資料，分層建立資料檔案。熟練掌握各種儀器設備的操作規程。
（二）我在學校學的是工程管理，來到項目部后和我所學的專業是對口的工種，項目經理把我放在資料室做試驗員，剛開始對試驗一竅不通，通過看各種試驗規程、規范，知道了許多有關試驗的相關資料。比如說，做水泥試驗時，要知道水泥的膠砂強度、安定性和凝結時間，還有就是水泥取樣，水泥取樣分為袋裝水泥取樣和散裝水泥取樣。再者就是砂子的試驗，砂子的試驗有篩分析、含泥量、泥塊含量。第二就是碎石及卵石的試驗，碎石和卵石的試驗：篩分析，含泥量，泥塊含量，針、片狀顆粒的總含量，壓碎指標值。第三就是鋼筋的拉伸試驗和取樣，每一鋼筋的原材取樣長度為55公分，每6根為一組，一根70公分的一組等以上各種試驗。
（三）其次就是我還擔任資料員工作，對于土建資料員來說，了解熟悉每一個工程的施工工序這是一個非常重要的和關鍵的，也是一個合格的土建資料員的必備的素質。因為都知道所有的資料都是緊跟著每一道施工工序產生的。對于現在來說工程材料管理十分的嚴格。對于土建資料員來說一定要熟悉材料這一塊，還有就是材料的取送樣。同時加強施工員和技術員的交流。專職資料員其實工作內容就是收集一些和整理一些工程的資料，其中部分都是好多都是施工員、技術員、測量員提供的。在資料管理工作中，資料工作看似輕松，實則比較細碎煩瑣，能夠真正做好并不容易。
1、收集保存好公司及相關部門下發的文件及會議文件工作, 并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入文件夾內，為查閱文件提供方便。
2、做好各類文件、圖紙,下發、傳閱及傳遞工作并將文件原件存檔。根據項目部規定，對文件進行相關部門的下發、傳閱、傳遞，接收部門在文件原件上進行簽字確認，并將文件原件整理、分類、存檔。
3、負責工程資料的保管。核實工程資料的完整情況，對折皺、破損、參差不齊的文件進行整補、裁切、折疊，使其盡量保持外觀上的整齊劃一。根據資料規程按資料內容特征對文件資料進行分類，將屬于同一卷的資料用檔案盒裝訂后入柜保存。并定期對文件資料進行核查，對遺缺文件進行追查，查明原因。要求工程資料應認真填寫，字跡工整，裝訂整齊,一看一目了然,以便以后檢查及歸檔帶來方便。
二、工作態度
（一）學習試驗有很多的技巧，能從工作中收獲快樂。要做好一份工作，我以為最重要的是要有責任心，有了一份責任在身上，就會拿了去完成它，并完成好。愛上你的工作，項目常宣導大家都要做到：認真做好自己的本職工作，這就是一種無形的責任，鞭策著我，朝著這個方向努力，不斷改進，不斷提升。
（二）通過總結這幾個月的工作，在這幾個月中，通過上級部門的多次檢查和驗收，在資料及工程結算方面暴露出了許多需要整改的問題和低級錯誤。這給我們指明了改進方向，也相應的督促和提高了資料管理工作的整體水平，同時還需要多認真學習好規范規程及有關文件資料，掌握好專業知識，提高自己的工作能力，加強工作責任感，及時做好個人的各項工作。雖然有以上的不足，但瑕不掩瑜，找出工作中的不足，以便在以后的工作中加以克服。
三、個人感受
（一）來到項目后，項目部同事的對我很好、并沒有說是我一個新來的這不會那不會，反而很照顧我，問我有什么困難就找他們，我也很快的融入在了這個大家庭中。生活其實很簡單，只要我們每天過的快樂、充實。讓心情放松、有什么困難對自己說：我可以、我能行，我能做。
（二）從新做好本職工作，從我做起，從現在做起，從身邊的小事做起并持之以恒，在本職工作中盡心盡力，孜孜不倦的做出成績。我要不段的提高自己崗位的本領，努力精通本職的崗位知識，腳踏實地的做好本職工作。積極的向前輩和同事學習，工作中我始終保持謙虛謹慎，虛心求教的態度，學習他們任勞任怨、求真務實的工作作風和處理問題的方法。
（三）在這幾個月當中學到了不少的經驗和知識，在與他人的交流、溝通方法上也有不少長進，在工作中通過多看、多問、多聽，使自己的本職工作技能有了進一步的提高，相對于去年來說又進了一步。
資料員，是負責工程項目資料的編制、收集、整理、檔案管理等內業管理工作的技術人員，資料員需要通過國家相關部門組織的崗位資格考試，取得相應的證書后方能擔任相關崗位的工作。今天小編給大家整理了建筑工程資料員實習崗位工作總結，希望對大家有所幫助。
建筑工程資料員實習崗位工作總結范文一時間總是在不經意間悄悄流逝，原本以為遙遙無期的三個月工作時間轉眼就過去了，好像還來不及細細體會就已經結束。想來是工作的日子過得太充實，充實的時光總是短暫的，所以才會覺得如此之快就要畫上句號。
作為一名中專生，專業需求的建筑認識實訓開始了，對于我當初選擇建筑裝飾工程這樣的專業，說真的我并不知道什么是建筑裝飾工程。現在我對建筑裝飾工程有了基本的感性認識了，我想任何事的認識都是通過感性認識上升到理性認識的，這次認識實習應該是一個鍛煉的好機會! 通過這次實際的工地實習，我不但掌握了一些不懂的具體環節，而且也鞏固了我在學校期間所學習到的理論知識。在學校學習，理論與實際相差較大，一些知識雖然能在短期內被掌握、被運用，但一些知識則不能掌握，也不便于記憶，更談不上掌握運用了，因此，老師所傳授的內容雖然多、廣、博，但是我們學習到的只是其一部分，或者是一些皮毛的東西，要想真真正正的掌握所有理論知識，只有通過實際的學習和參觀，才能達到這個目的。
但是通過這次實習，才覺得原來建筑行業是一個非常具有挑戰性的職業，如果將來能在這個行業工作，對自己來說將是很大的挑戰。為了以后能夠勝任這項工作，現在就必須踏踏實實的學好每一門功課。因此給了自己壓力，讓自己不再覺得無事可作，讓自己安心去學習，為將來工作打下堅實的基礎。 增強了自己的交際能力。建筑行業是一個涉及人非常多的行業，你將會接觸到各種各樣的人。面對一個這樣復雜的交際圈，你可以從他們身上學習到很多優秀的多西，去除自身的一些不好行為，同時也可以通過不同的接觸對象，增強自己的交際能力，讓自己在以后的生活中更加自信，更加堅強!
我們不僅學到一些新的知識，也鞏固了在校期間所學到的理論知識。以前對一些施工技術要點，只是粗略地知道其施工要點，而其具體的施工環節，具體的施工步驟如何，卻是知之甚少，但現在實習結束了，對我們這段時間所看到的那些施工技術，它們的具體環節及詳細步驟，我們應該可以掌握了，這樣就提高了自己的理論水平，也增強了自己的實際操作能力。 通過實習，增強了自己對專業的熱情，讓自己更有興趣將來能在建筑行業開創天地。以前聽到就業不樂觀時候就很茫然，學了三年的建筑卻找不到好的工作，以致對自己的專業喪失了熱情，沒有足夠的興趣去學習專業知識。 實習結束反而我覺得自己曾經做的不夠好，所以將來的日子我更有理由去努力提高;我要感謝前輩，所以我更要努力工作;我喜歡同事，所以我更要證明我和他們一樣優秀。就讓時間證明我，讓未來證明我的優秀。我相信在以后的生活中我將體會到更多的東西，也相信自己在下一次實習中將會更好。我堅信通過這一段時間的實習，所獲得的實踐經驗對我終身受益，在我畢業后的實際工作中將不斷的得到驗證，我會不斷的理解和體會實習中所學到的知識，在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作來，充分展示自我的個人價值和人生價值觀。為實現自我的理想和光明的前程努力!
這樣的認識實訓我感受頗多。就比如拿其中的某些工地來說吧，有的建筑雜物亂堆亂放，這樣一來會給后期的墻面抹灰等工作帶來麻煩，我個人認為要及時清理垃圾和雜物。只有注重細節才會有章序。
我想實訓只是實訓啊，不可能什么都知道的，我會通過本次的認識實訓在今后的工作中努力做到步步有工作的依據，爭取把工作做的更好，少犯錯誤。這樣會給工程帶來更大的效益。
在這些的日子里，我的收獲是多方面的。作為一個資料員，在專業上的收獲是巨大的。 在實崗場地的學習完全和實際工作結合在一起。學東西就要在實際中確實能夠使用它，這是我對現在工作的最大的體會。
實際工作中的收獲在課堂上得不到的。在這幾個月中我認為在業務能力上的收獲分為資料軟件使用上和專業知識上兩大方面。
首先，專業技能上，我對施工過程中的資料軟件的使用得到了較大的實際應用鍛煉，可以比較自信熟練地使用它們。
而資料軟件的使用主要體現在內業處理過程中了。原本自己認為學習過使用方法，明白如何使用就可以了。但是在實際的工程項目處理過程中，我發現軟件的使用說明和我們內網上的作業指導書一樣，貌似可以解決所有問題，其實要真的做事情還要我們自己去好好摸索。
專業技能上的成長不僅體現在對資料軟件的使用，也在知識的增長上。往往，往往有些東西中有的知識和經驗不是我先前所學可以完全應付的，這時我就需要去查找一些參考資料，有時還要請教一下他人。這樣一來，對我專業知識的擴充很有好處。我們往往不夠勤奮，不會主動去學習日常工作外的知識點，有這些工作任務，我在完成任務的同時對自己來說也是一個學習的過程。在現場工作中總有學不完的知識。在內業過程中看似簡單的重復電腦操作，其實包含了我們竣工資料工作的嚴謹規范和專業知識的應用，在實際工作中不斷實踐，不斷積累，是我的最大收獲。
除了專業技能，我們在工作中還需要做一個有心人，不要單單完成了自己的任務就算完成使命了。平時將自己看到的值得積累的東西記錄下來才能有更好的收獲。
充實的時光總是短暫，這段時光是我迎接未來的最大動力。我覺得自己曾經做的不夠好，所以將來的日子我更有理由去努力提高;我要感謝各位領導們、師傅們，所以我更要努力工作。回首這小年，我感慨萬千，這小半年是我學習積累的小半年，在這小半年中，我不僅學到了作業的專業知識，而且我還在師傅們的身上學到了一絲不茍的工作態度，這些都讓我受益匪淺，在今后的工作和學習中這些都會引導我做好工作，少走彎路，今后我會更加嚴格要求自己，不斷學習和積累，挖掘自己的潛能，一定可以邁出成功的第一步!
建筑工程資料員實習崗位工作總結范文二這是我經歷平生第一次實習，是那么難忘。它將全面檢驗我各方面的能力：學習、生活、心理、身體、思想等等，檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰的社會，也是我建立信心的關鍵所在，所以，我對它的投入也是百分之百的!充實的實習生活結束了，在這次實習中我還是有不少的收獲。
一、工程概況
C-17地塊住宅及配套工程為5棟高層住宅建筑、地下一層，以及A、B、C三區地下車庫。占地面積2.01萬m2，總建筑面積107022 m2，建筑高度98.90米設計結構采用框剪結構,本建筑物合理使用年限為_年,本建筑物抗震設防烈度為6度，建筑結構安全等級二級，耐火等級一級，地下防水等級二級。樁基設計等級甲級，高層為鉆孔灌注樁，車庫為鋼筋砼灌樁。本工程施工圖設計內容包括建筑、結構、給排水、電氣、暖通、不包括特殊裝修。施工時，相關專業如水電、暖、燃氣、設備安裝和土建的施工程序緊密配合，仔細核對預留孔，預埋件的位置和標高。
二.實習目的及內容：
在專業比較對口的實習崗位上，努力將所學的理論知識與實際工作密切結合，并能靈活應用，使自己的專業知識、專業技能及工程實踐能力均得到一次全面的提升。積累一定的工作經驗和社會經驗，在職業道德、職業素質、勞動觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從只會在教室里讀書的學生到服務員工的角色轉換，為我們將來走上崗位有很大的幫助。
實習崗位：資料員。資料員崗位職責：項目經理的領導下，負責對項目形成的各類不同檔案資料進行收集、鑒定、保管、利用等工作;根據有關規定進行檔案資料的收集、整理、編目、統計、借閱和保管工作;嚴格履行檔案借閱手續，做好“八防”工作，對破損或變質的檔案及時修補;及時收集整理及鑒定，協助技術科其他人員整理本工程一系列技術文件及內業資料管理，并時常去現場了解工程進度情況，規范與現場相配合學習，整理上報和下發資料和文件;項目竣工后檔案歸檔，并及時移交公司檔案室。
三、工作情況：
只做施工資料，包括基礎、地下室、主體、屋面、抹灰等;收集整理各個專業的技術員質檢員測量員各自做好的自己的部分資料;用軟件的時候非常多，施工到哪步，就得做相應的檢驗批等資料，并填寫好(包括監理資料)及蓋章報送監理簽字蓋章，收回整理。做好每次驗收所需資料，配合項目部驗收工作;竣工后進行不同的歸檔整理，分別移交檔案館、業主、公司;負責一部分文件的收發。
四、實習體會
通過在企業實習，我有了更多與企業接觸的機會，對企業的需求，尤其是本專業的知識、技能和職業素質與企業要求之間的差距有了更具體的了解，實習目標更加明確。
此次實習的崗位是資料員。剛到工地時，我主要是聽師傅的講解，再看看自己收集的資料，搞清楚資料的基本知識。大概一個星期的接觸學習，我已能夠按師傅交代的進行做資料，不過不夠熟練，思路不是很清晰，相信再接再厲一定可以很好的掌握。通過一段時間的鍛煉，我已可以獨立做資料，也知道該做些什么資料，以及該向有關人員收何種資料。下面我給大家說說我的講解：每次澆筑混凝土之前，我會做好并填好以下資料(包括監理部分)：混凝土建筑申請表、混凝土澆筑令、模板工程報驗申請表、模板安裝檢驗批驗收記錄、技術復核記錄、鋼筋工程報驗申請表、鋼筋原材檢驗批驗收記錄、鋼筋加工檢驗批驗收記錄、鋼筋連接檢驗批驗收記錄、鋼筋安裝檢驗批驗收記錄、鋼筋隱蔽工程(應監理要求鋼筋的資料每層的墻柱與梁板分開做)，并交給項目總工簽字，然后蓋章并交給監理簽字蓋章;每次從檢測中心拿回混凝土抗壓強度報告(表養)、混凝土抗壓強度拆模報告、砂漿試塊抗壓強度報告，分別做以下資料混凝土施工檢驗批驗收記錄+報驗表、模板拆除檢驗批驗收記錄+現澆結構檢驗批驗收記錄+報驗表、填充墻砌體檢驗批驗收記錄+磚砌體檢驗批驗收記錄+報驗表;屋面、防水及抹灰我們只做相應檢驗批驗收記錄和報審表，以及子分部工程驗收記錄;每次結構驗收時，我們會收集好各檢驗批、各分項工程驗收記錄、各分部(子分部)工程驗收記錄、中間結構驗收記錄、混凝土強度評定和砂漿強度評定，各技術資料等;竣工時，收集竣工驗收資料和竣工報告，整理各類歸檔資料，齊全后移交檔案館，并向業主、公司移交資料。
要想做好資料，決定不能和現場脫離，要時常去現場了解施工情況，以便及時收集整理資料，保持同步。通常我會同技術員到現場，一方面使我近距離的觀察了整個房屋的建造過程，了解施工現狀;一方面可以讓我學到了很多很適用的具體的施工知識，這些知識往往是我在學校很少接觸，很少注意的，但又是十分重要基礎的知識(畢竟我是建技專業，多學些技術知識)。 在現場，要非常注意安全，每次去現場我們既要踏上用鋼管和鐵網搭接成的梯子又要乘坐施工電梯，開始覺得很危險，不過習慣了就不覺得，但是危險意識不可忽視。一路上去，我們看到上面幾層樓板的支架還沒有拆，這些支架是用鋼管和模板組成的，鋼管很密，可見要承受完全沒有強度的混凝土板和梁需要很大的支撐力。在樓內，我發現了一些樓交接處出現了不少裂縫。經過技術員的講解提示，加上我搜集的資料，有了不少收獲。 從現場回來后，我又查找了混凝土出現裂縫的原因及處理這一個很復雜的問題，增長了見識。
通過這次的實習，盡管知識獲取是甚微的，但所獲得的實踐經驗對我終身受益，在我畢業后的實際工作中將不斷的得到驗證，我會不斷的理解和體會實習中所學到的知識，在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作來，充分展示自我的個人價值和人生價值。為實現自我的理想和光明的前程努力。
建筑工程資料員實習崗位工作總結范文三時間荏苒，轉眼間我到連云港東海建筑安裝工程有限公司實個多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷。在這段時間里各級領導在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關照。公司領導們對工作的熱愛、認真，深深震撼了我，讓我懂得了何謂“寶劍鋒從磨礪出”。在對領導肅然起敬的同時，也為我的毛躁和急功近利感到慚愧。
在這二個月的時間里，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，我自己的努力下，已經能勝任一些工作，現將這段時間我的實習工作總結如下：
一、通過學習和日常工作積累使我對資料整理和收發有了一定的認識。 收集保存好公司，項目部及相關部門下發的文件和會議文件工作, 并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入文件盒內。
做好各類文件、圖紙的下發、傳閱及傳遞工作并將文件原件存檔。根據項目部規定，對文件進行相關部門的下發、傳閱、傳遞，接收部門在文件原件上進行簽字確認，并將文件原件存檔。工程資料應認真填寫，字績工整，裝訂整齊,一看一目了然,以便以后檢查及歸檔帶來方便。
為了不使自己工作少項、漏項，我總結了一個文件填寫流程：
1.通讀文件，了解大致內容。
2.填寫相應文件夾中的收文本。
3.打印、填寫清單。
4.請示公司的張姐，完成清單。
5.呈交領導閱示，等待回復。
6.填寫相應的文件盒內卷內目錄，收納好原件。
7.按領導要求下發文件，認真填寫好發文本。
整個工序完成有一定的間隔時段，期間要知道文件的去處，保證原件的回收工作。
二、遵守各項規章制度，認真工作，使自己素養不斷得到提高。
愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這二個月的時間里，我遵守公司的各項規章制度，努力做好本職業工作，認真地完成好領導交與的每一項任務，認真履行職責，平時工作中不斷提升自己的團隊合作精神，和業務素質。
三、認真學習崗位職能知識，勤學勤問。
初出學校的我，對工作的認識是狹隘的。有很多工作是之前完全沒有接觸過的，需要我去不斷地學習與磨練，同時也要快速的適應項目部的工作方式和工作節奏。自己不懂的問提和拿不準的事情，一定要的勤學、勤問，盡快的了解掌握相關的知識和標準。
四、認真聽取指導和改進不足。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”初讀此句時了解的不過是它的字面意思，然而就在這補償的實習后我不僅真正的明白了它的意義，更深切體會到它的內涵。雖然來到公司近二個月，但對整個工程的了解還不透徹，到施工現場的機會不多，對各項的分工工作還沒有形成系統的、完整的認識。隨著對公司和工作的進一步熟悉，我也希望領導今后多指派我更多的工作，我覺得多做一些工作更能體現自己的人生價值。“業精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷學習業務知識，通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識，并用于指導實踐。
關鍵詞：工程資料 人防 節能 農民工管理 安全 貫標
施工資料作為施工過程記錄的依據，它不僅是質量評定的依據，更是施工過程精細化管理的體現，在一個項目中起著舉足輕重的作用。但是往往由于在實際操作過程，遇到各方面的問題，導致工程資料不能跟隨施工進度，各分部分項資料與工程相關內容脫節，從而在竣工驗收資料中表現出了各種各樣的問題，影響工程的順利驗收。經過天津空港國際中心資料順利移交檔案館，從中總結出很多心得。
第一，在項目開始初期，必須建立工程資料的整體框架，這樣才能做到有的放矢。即結合工程施工組織設計的有關內容和工程資料有關規范，構建資料結構。考慮整個工程是按一個單位工程進行整理還是劃分為若干個單位工程，具體到檢驗批次的劃分更是如此。為了如實反映施工過程，可以按流水區段進行劃分。例如在天津空港國際中心施工過程中，根據施工安排，地下室共劃分為六個區，每個區又各分為幾段，這樣就很容易進行資料報驗和收集，檢驗批次非常清楚。
第二，在資料收集過程中，必須進行及時的匯總，包括原材料、試驗報告等，做好建立各種電子臺帳。例如商品混凝土原材每澆筑一個批次都要收集相應的材料材質單，在電子臺帳中寫清楚澆筑的時間、部位，結合實驗員留置試塊情況，進行一一對應的收集與整理。這樣可以很清楚的反映出各種問題。如雖然混凝土澆筑完畢，但試塊未按相關規定進行留置，這樣通過查閱混凝土原材電子臺帳，可以很容易查缺補漏，也利于向商品混凝土廠家索要相應的28天強度報告。這樣整理完畢，可以在分部驗收的時候，很快對混凝土分項工程進行強度評定，且不易遺漏，從而節省了大量時間。在其他原材資料的收集工程中，必須劃分責任，每一批原材料進場，收料人員必須報驗資料員，在產品質量合格的前提下，資料齊全才能進場，這樣就避免了在后期資料歸檔過程中，由于材料已經使用完畢，但是資料不齊全或者根本沒有，造成不必要的麻煩。另一方面是甲供材料資料的收集，這需要相關人員和甲方進行協商。因為在資料歸檔的最后，尤其是給排水和建筑電氣分部，設備特別多，但是往往由于沒有產品質量證明文件，導致資料無法正常完成。所以在驗收甲供材料的時候，應該和甲方相關人員事先約定，要求必須向我方提供相關材料證明文件，予以存檔。
第三，在資料整理過程中，質量控制類資料必須按照資料規范進行存檔。例如混凝土的測溫記錄，施工員在溫度記錄的時候，用筆記本記錄完畢以后就宣布完成任務，這樣在最后資料收集的過程中，需要資料員從新整理，輸入相應的電子表格中，且容易丟失。所以，像類似這樣的工作內容，完全可以按照資料相關表格進行填寫，直接歸檔，這樣的資料就更客觀也更真實。
第四，分部分項驗收是施工資料的關鍵，也是證明工程合格的基礎性文件。但是在施工過程中進行分部工程驗收的時候由于是甲方組織，往往只填寫了建設表1、2，而忽略了其他內容。因為在申請竣工驗收的時候，所有質量證明文件必須齊全，缺一不可。但是像質量監督記錄、甲方評估報告文件等卻經常被漏掉，這樣在最后資料的整理過程中，由于各分部驗收時間間隔較大，或者各方人員的流動性比較大，導致資料不齊而不予驗收。
第五，資料整理是一個非常系統的過程，所以資料從開始整理的時候就應該按照竣工資料要求進行整理。資料員必須做到心中有數，分清主次，一定不能缺項漏項，一旦后補將非常麻煩，也直接影響資料的連續性和可信度。一般在主體結構驗收合格后，就應該開始進行土建部分竣工資料的整理。因為在整個資料當中，土建部分尤其是主體結構占很大比重，如果在竣工驗收的時候，主體結構資料已經匯總完畢，相當于已完成竣工資料整理百分之五十的任務量，這樣就為后續工作節省了大量的時間。
第六，地下室人防工程資料整理。人防工程的資料要求和一般工程有很大的區別，這里重點說一下人防隱蔽分項工程。在人防驗收環節，隱蔽驗收是重點也是難點，例如：人防門的隱蔽項目中必須每個人防門單獨做隱蔽記錄，結合人防驗收規范，把鋼筋隱蔽（包括預埋件）細化，涉及到鋼筋的內容要在隱蔽資料中全部體現出來。混凝土試塊的留置也是一項重要內容，每個門必須單獨留置倆組試塊，其中一組標養，一組600度，絕對不允許按照每100立方或者每澆筑一個部位留置一組這樣的一般規定，雖然在施工過程我們不是每個人防門都單獨施工，但是混凝土試塊必須遵循上述留置方法。不然在正式人防工程驗收的時候，混凝土試驗報告根本無法補齊。
第七，隨著三步節能在天津市的推廣，節能工程越來越受到重視。但是在進行資料收集的過程中，往往不注意節能方面資料的有關要求，導致在節能驗收時，施工資料不能客觀的反映工程的節能情況。節能分為以下幾個分部：墻體工程、屋面工程、幕墻工程、給排水及采暖、建筑電氣和通風空調。其中墻體工程還是墻改辦驗收的重要內容，所以在選擇墻體材料供貨商的時候，一定要確認該廠家在天津節能辦是否備案，材料性能是否滿足天津市建筑節能的專項要求，是否持有天津市建筑節能技術中心和產品備案證書以及天津市建材協會的會員證書，所有的證件必須有當面的年度檢驗記錄，包括營業執照的年檢。在墻體材料進場驗收以后，一定要立即組織相關人員去天津市建交中心辦理材料備案憑證和收集材料結算文件，然后嚴格按照磚和砌塊的組批原則及取樣規定進行復試，做到有備無患。前期節能方案的編寫、對工人進行施工工藝的講解和技術交底、向監理單位申請旁站的記錄，在節能驗收中是十分重要的資料。
第八，工程中其他文件，如設計變更、分包合同必須有文件往來登記表，尤其是變更文件的時效性非常強，所以要格外注意。以往在接收變更的時候，只是在甲方的文件發放薄上簽字登記，而自己卻沒有記錄，或者有也只是自己內部的文件發放記錄，這樣一旦出現問題，就很難進行跟蹤。所以在接收文件時必須要求甲方在我們的記錄上簽字且注明時間，這樣就避免了不必要的糾紛。另一項內容是變更臺帳，一般變更文件都進行了編號，所以在記錄的過程中，我們一般只寫變更號和接受時間就算記錄完畢，這樣在查找變更的時候，由于臺帳中沒有記錄變更的內容耗費了大量的時間，所以在臺帳的備注項應該盡量詳細記錄變更的內容，最好把變更相關內容記錄成變更電子文檔，這樣在檢索文件的時候，只要輸入關鍵字，然后查詢對應的變更號就容易找到。
第九，貫標也是一個項目很重要的部分，貫標本身其實并不復雜，但是往往由于不夠重視，臨時抱佛腳，給內審工作和外審工作帶了很多麻煩。貫標的程序文件很多，且公司內部規定了貫標的具體內容。在實際項目管理過程，許多工作過程其實就是按照標準的程序進行的，但是卻沒有填寫貫標程序文件。例如施工日志的記錄，在日志當中假如我們發現了工程的某一質量問題，其實在討論的過程中，我們已經分析了原因，也采取了相應的措施，這其實就是遵循了標準中的PDCA管理方法，但是日志中卻反映不出來，給人的感覺是流水賬。再如在物質采購環節，我們肯定是首先對供貨商進行考察，然后綜合分析才確定商家，這也遵循了標準中的物質采購的相關內容，但是卻沒有記錄。所以在日常工作當中，應該各個部門養成勤記錄的習慣，這樣在迎接審查的時候才有據可查，忙而不亂。
參考文獻：
[1]建筑施工質量驗收規范 中國建筑工業出版社
[2]建筑施工安全規范
時光一晃而過，轉眼之間我的三個月試用期已經結束，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了深刻的回憶。在這段時間里各位領導給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了他們“海納百川”的胸襟，感受到了做工程人“不經歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了工程人作為拓荒者的艱難和堅定。在對他們肅然起敬的同時，也為我有機會成為工程行業的一份子而驚喜萬分。
初來公司之時，雖然我是土木工程專業畢業，但是沒有實際性的接觸工程這個行業，所以對于施工我也不是十分了解，因為理論上的知識與實際工作中有著很大的差異，所以試用期中如何實際理解工程的含義，懂得施工的具體步驟，以及注意各種事項，如何與搞工程的各種人員打交道便成為我的當務之急。
剛到工地，我感到十分的茫然，不知如何下手，從哪里做起。在項目經理和施工主管的指導下，我慢慢的知道了我應該做什么，我能做什么。在此我向各位幫助我的領導和同事表示真心的感謝。現將我的個人工作總結如下：
1、到了這里我認識了所有的的領導和各個施工隊的人員，我和他們積極的接觸，通過他們我了解了這個工程的大體概況以及各個項目的的情況，我知道了這些項目的具體施工步驟。
2、經過我每天下工地的努力，我了解了在工程施工中應該注意的事項(比如配筋、澆筑混凝土等注意事項)，知道了如何保證施工順利的進行，如何的能夠節省材料等等
3、由于平時幫忙做些資料，我熟悉了資料員的大體工作程序，工作內容以及培養了仔細認真的工作態度。同時我也接觸了預算和結算等方面的知識，我會努力爭取能夠獨立處理這些問題。
4、在工地上我不僅學到了土建的知識我還通過現場觀察、操作對于室內裝飾、水電安裝等方面的知識也有了一定的了解
5、由于原來做過測量，來到這里我能順利的操作水準儀和全站儀等儀器，能夠獨立的為施工隊伍算工程量等等。
6、其他方面，來到九寨工地我認識了很多朋友和同事，閑暇之余我就會向他們請教一些和工作相關的知識，雖然有的時候不能得到滿意的答案，但是我覺得和他們相處很愉快，如果他們有需要我會盡力幫助他們。
7、在工作中我也存在著許多不足之處，比如有時候后不夠主動，由于剛接觸這個工程對于一些細節方面處理的也不是很完善，我相信以后我一定會努力做到更好
以上是我這3個月來取得的成就和不足，但是我知道這離公司和領導的要求還有很大的差別，在今后的工作中我會更加的努力，爭取讓公司和領導滿意，在平時的空閑時間里我會溫習理論文化知識，爭取早點考到建造師等相關資格證書，我相信理論加實踐一定會讓我走向成功。我會充分的發揮個人所長，為公司做貢獻，謝謝!
1999年12月，我在唐山一中第二教學樓工程項目部任技術負責人。工程質量是建筑施工企業的生命，而要想獲得好的工程質量，就要求技術管理人員要具有創優良工程的先進意識，作為該工程的技術負責人，由我牽頭，首先著手建立、健全項目部的有關技術、質量管理制度。按照項目工程施工方法，以我為首，將工程質量目標分解到各個專業技術崗位，在按照技術崗位的要求組織施工。先后建立了技術復核制度、工程質量檢查制度、隱蔽驗收制度以及質量通病控制措施和半成品保護措施等一系列有益于保證工程質量的管理制度。根據本工程大開間及混凝土澆筑量大的特點，模板支撐選用工具式快拆體系，配合使用覆塑竹膠合大模板，保證竹模板間隙不大于1mm；接縫高低差不大于1mm，表面平整度不大于2mm，頂棚可取消抹灰工序，既可以節省水泥用量，又可以徹底根除頂棚抹灰空裂的質量隱患，取得了經濟效益和社會效益的雙豐收。內外墻瓷磚表面平整、潔凈、色澤協調一致，接縫填嵌密實、平直、寬窄一致，顏色一致；屋面防水層細部均經過精心處理，做法一致、美觀；門窗表面潔凈，無劃痕、碰傷，涂膠表面光滑、平整、厚度均勻，無氣孔；樓梯踏步相鄰兩步寬度和高度差不超過10mm，齒角整齊，防滑條順直。施工過程中嚴格按照設計施工圖和國家規范、規程和通用圖集的要求施工，并按照創精品工程細部做法要求精心完成每一個分項工程，實現了“創高標準優質工程”的質量目標。通過對該工程技術工作的直接參與和控制，使該工程的質量、進度和效益都收到了較好的效果。唐山一中第二教學樓工程榮獲2000年度最佳優質工程(金牌獎)及2001年度河北省優質工程獎。
二、努力鉆研專業技術業務，做好本職工作
自從到唐山現代建筑安裝工程有限公司工作以來，各項工作干得更是出色。調任技術質量科科長之后，恰逢公司建立iso9001質量管理體系，由于時間緊、任務重，該同志自愿放棄個人休息時間，一心鋪于質量管理手冊、程序文件以及作業指導書的編寫和修改工作中，加班加點，毫無怨言，充分體現了一個青年專業技術人員應有的先鋒模范作用。在總結我公司建立質量管理體系的相關經驗，我形成了《淺析建筑質量管理體系》一文，并獲得河北省建設系統科技技術論文一等獎。
在日常工作中，該同志憑借扎實的專業知識和理論基礎，工作中如魚得水，從施工現場的技術指導和質量檢查驗收到施工技術資料的核查和管理，各項工作樣樣精通。在工作中形成的技術性文件和各種申報資料做得結構嚴謹、術語規范、見解獨特、論斷精僻，送到市里交流的技術性文件多次受到唐山市建設局、唐山市質量監督檢測站有關領導的表揚，為企業贏得了榮譽。
隨著公司管理體制改革的逐步深入，公司領導決定啟動oshms職業安全健康管理體系認證和iso14001環境管理體系認證。在上述兩個管理體系建立的過程中，該同志又一如既往地投入到體系文件編寫、初始狀態評價、重大危險和環境因素辨識、管理方案的制定等工作當中，為企業順利通過注冊認證作出了突出貢獻。在參與建立企業質量管理體系、職業安全健康管理體系和環境管理體系的過程中，我個人也學到了國際通用的許多管理方面的知識，同時作為三個體系的內審員也時刻為三個管理體系的持續改進做出艱苦的努力。
三、推行無紙化辦公，用高科技手段提高企業的經濟效益
該同志在潛心鉆研專業技術知識的同時，還努力探索和研究電腦的軟、硬件知識，把微軟office系列辦公軟件和autocad系列軟件成功應用于日常施工管理之中，在不斷地學習和實踐中，努力推進工程管理資料的無紙化管理，應用word完成字處理工作，打印各種記錄表格以及文字材料；應用excel完成工程信息的存儲和分析處理，為工程決策提供量化依據；應用powerpoint制作培訓用的電子幻燈片，運用現代化的多媒體形式，生動、活潑地講解施工技術知識和施工構造常識，徹底改變了傳統教育培訓的方式，使高科技、現代化的技術手段真正服務于生產和質量管理。autocad計算機輔助設.計繪圖軟件在工作中的推廣應用，使施工技術人員徹底甩掉了笨重的繪圖板和鉛筆手工作圖的重擔，使工程繪圖變得異常輕松。
我通過學習和鉆研計算機軟、硬件知識，積極動手實踐，完成了企業內部計算機局域網的建設，使各個科室的計算機實現了資源共享，除了共享數據以外，還能夠共享諸如打印機、繪圖儀等硬件設備，節省了大量寶貴資金，取得了良好的經濟效益。至于更深層次的應用，如共享internet連接上網，利用netmeeting實現視頻會議等連接手段的應用更是前景廣闊。這一切都為最終企業內部的文件實現無紙化管理奠定了堅實的基礎。為總結建筑業企業實現無紙化辦公的經驗，我寫成了《建筑企業辦公局域網－搭建實例》一文；為了適應企業科技技術文獻檢索的需要又寫成了《用web瀏覽器查詢工程信息資源》一文，這兩篇論文上報到河北省建設廳參加河北省建設系統科技論文評審，均榮獲二等獎。
四、適應時展的需要，不斷學習、不斷更新知識
在我公司承擔監理任務的核工業新疆科技研發培訓中心一期的工程中，業主將主體結構、裝修、門窗、消防、通風空調、強弱電等分部工程均平行發包，從而使監理單位的組織協調工作量成倍增大，為確保工程的順利進行，項目監理組主要從以下幾個方面做了組織協調工作：
一、監理單位組織協調的內容
凡屬于建筑工程項目質量、進度、投資、安全控制有關的事項，都屬于協調
的內容。協調的內容包括監理單位內部的協調、監理單位與各參建方的協調和監理單位對各參建方的協調。
1、本公司內部關系的協調在本項目人員安排上，根據工程人員的專長進行選派，做到人盡其才，人員
搭配上注意能力互補和性格互補。在本項目上，根據監理人員的工作能力，安排了一名總監、一名總監代表、二名土建專業監理工程、二名監理員以及水、電、投資監理工程師各一名，組成了一個強有力的監理班子。師明確項目總監理工程師負責制，各崗位職責分明，對每一個崗位都訂立明確的目標和崗位責任。使管理職能不重不漏，做到事事有人管，人人有專責，要明確崗位職權。
2、本工程項目內部需求關系協調
監理過程中抓計劃環節，平衡人員的需求，抓住期限的及時性，質量上的規定性，體現計劃的嚴肅性，發揮指導作用。指導施工單位對施工力量的平衡，要抓住瓶頸環節，發現瓶頸環節，要通過資源力量的調整，集中力量打攻堅戰。抓關鍵、抓主要矛盾、運用網絡計劃技術的關鍵線路法是有效的工具。
二、監理單位組織協調的原則
1、統攬全局的原則。監理單位要了解工程項目的全部工作了和所有承包商
的職責范圍，要了解項目的總任務和分任務，做到分任務之間的無縫銜接，消除責任真空點和監理盲點。
2、公平和公正原則。
3、局部服從整體的原則。
4、監理單位應參與最終決策的原則。
三、監理單位組織協調的方法
1、經常性事項的程序化組織協調。監理單位最終協調的關鍵是抓程序。要堅持按科學的監理程序辦事；要抓好總包和分包單位的自身管理程序；按科學的施工建設程序組織各方協同工作。
2、利用責權體系的指令性組織協調。監理單位對項目的監理權來自于業主的委托，并在監理合同和施工合同中予以明確規定。同時，監理的職責根據建設監理的法規來實施。監理單位根據業主授予的權利進行工作，具有對材料和施工質量的確認權與否決權；施工進度和工期的確認權和否決權；工程合同內工程款支付的確認權與否決權等。監理單位實施監理權的依據是監理合同和有關的規范、規程、國家現行的驗收標準，這些既是監理單位實施監理的依據，也是監理單位協調的準則。
3、利用會議進行協調。工程例會是進行監理協調的重要方法，參加會議的各方對工作的前一階段工作進行總結，對下一階段的工作進行安排。在項目實施過程中，高峰期的承包商達到二十余個，項目監理組要求各承包商上報各自的進度計劃，由項目監理組根據工程的實際進度要求，調整各承包商的進度計劃，充分利用監理例會、專題協調會議、工作聯系單等方式，合理安排施工計劃，確保了工程有序、順利的進行。
四、監理單位應如何協調業主、承包單位和設計單位的關系
1、協調與業主關系
業主和監理單位的關系是委托與被委托。授權與被授權的委托合同關系，所以業主對監理單位的信任的認識、對自身職責的認識，對設計施工圖紙的認識，對施工程序的認識，對施工問題處理的認識，以及個別情況下，業主代表以個人行為代替業主的合同行為等，與監理人員的認識不一樣，為了解決這些問題，監理人員的協調方法就表現在：是寫出書面材料開會解決還是個別交流溝通；是馬上解決還是經調查研究冷靜一段時間解決；是基層解決還是找上級解決。不過無論怎樣，監理人員始終要保護業主利益，以誠相待，用業主的思路去理解分析，權衡利弊，支持業主正確的思考，對業主不規范行為耐心解釋，協助業主做出正確的決策。
2、協調與承包單位關系
就工程建設項目而言，業主、承包單位和監理單位都是建筑市場獨立平等的主體，在三個建設主體之間的人與人之間的是平等的相互尊重的關系，并應貫穿在建設施工的全過程中。
監理單位對施工承包單位是按照規范規定和施工圖紙，以及施工合同進行監理，同時對承包單位要尊重和幫助，這里的尊重就是尊重他們的豐富的施工經驗，尊重他們的管理方法，在保持公正立場的基礎上，維護監理單位利益的同時，幫助施工承包單位解決工程施工中的實際問題，預防索賠事件的發生。監理人員不要干預承包單位采取的正常的施工方法，也不要干預承包單位在施工組織管理問題上的分析與處理，但可以根據規范規定、合同約定以及施工組織設計（方案）內容提出建議，由承包單位自行決策，以避免由于安全、質量和進度方面的問題引來監理責任。
在施工監理工程中，監理單位和承包單位之間經常為預控質量檢查、隱蔽工程檢驗、工程計量簽證、搶工期不顧質量，工程暫停與復工、施工中安全隱患的處理以及施工質量資料和簽證等，發生矛盾。監理人員要明白，為了解決好這些問題，應該仔細傾聽承包單位陳述的理由，根據圖紙現場核實，對承包單位所報資料進行審查，堅持用事實說話，用數據說話，用書面材料說話，使承包單位口服、心服地去糾正問題。值得注意的是，監理人員絕對不能對承包單位的施工問題、安全問題或施工資料問題姑息遷就，甚至自覺或不自覺地成為承包單位的施工員，質檢員、安全員、資料員，忘掉了監理人員應起到的監督、控制和協調作用，如姑息可能會安全發生安全質量事故，造成損失。
關鍵詞：園林施工；工程管理；施工組織；質量控制
中圖分類號：TV52 文獻標識碼：A
1 質量控制的含義和控制原理
1.1質量控制是質量管理的一部分，是致力于滿足質量要求的一系列相關活動。質量控制包括采取的作業技術和管理活動。在明確的質量目標條件下通過行動方案和資源配置來實現預期目標的過程。質量須用一系列定量或定性的特性指標來描述和評價，這就是產品適應性，可靠性，安全性，經濟性以及環境的適宜性等。質量總目標是業主建設意圖通過項目策劃來提出的，工程項目質量控制圍繞著致力于滿足業主要求的質量總目標而展開。
1.2影響項目質量的因素。一、質量活動的主體的質量意識和質量能力。園林企業實行企業經營資質管理、市場準入制度、執業資格注冊制度、持證上崗制度以及質量責任制度等。二、建設項目的決策因素、勘察、規劃、設計因素。三、施工方案，包括施工技術方案和施工組織方案。通常的做法是先準備后施工，先地下后地上，先種樹后鋪草等。四、自然環境和作業環境，多單位多專業共同施工的管理關系，組織協調方式及現場施工質量控制等構成的管理環境對工程質量的形成產生相當的影響。
1.3項目質量控制的基本原理。一、PDCA循環原理。即計劃、實施、檢查、處置。計劃指制訂實現目標的行動方案，對實現預期目標的可行性、有效性、經濟合理性進行分析論證。實施指方案交底和展開工程作業技術活動。檢查指自檢，互檢和專職管理者檢查。處置指質量檢查所發現的質量問題或質量不合格，及時進行原因分析，采取必要的措施，予以糾正，保持質量受控。處理分糾偏和預防兩步驟。二、三階段控制原理。即事前、事中、事后控制。事前控制包括計劃預控和工作狀態的控制。在項目施工階段，制定質量計劃或編制施工組織設計或施工項目管理實施規劃。事中控制首先是對質量活動的行為約束，其次是對質量活動過程和結果，來自他人的監督控制，包括內部管理者的檢查檢驗和來自企業外部的工程監理和政府質量監督部門等的監控。事后控制包括對質量活動結果的評價認定和對質量偏差的糾正。三、三全控制管理。指施工企業的質量管理應該是全面、全過程和全員參與的。全面質量控制指工程質量的全面控制，全過程控制指從源頭抓起，全過程推進。全員參與控制指總目標必須逐級分解，從而形成自下到上，自崗位個體到部門團隊的層層控制和保證關系。
2 園林施工項目質量控制
2.1施工質量控制的目標
施工質量的總體目標是貫徹執行園林工程質量法規和強制性標準，正確配置施工生產要素和采用科學管理的方法，實現園林工程預期的使用功能和質量標準。這是建設參與各方的共同責任。建設單位是通過施工全過程的全面質量監督管理。設計單位在施工階段的質量控制是通過驗收簽證、設計變更控制質量。施工單位的質量控制目標是通過施工全過程的全面質量自控，保證交付滿足施工合同及設計文件所規定的質量標準的園林工程產品。監理單位在施工階段的質量控制目標是通過審核施工質量文件、報表及現場檢查，施工指令和結算支付控制等手段來達到工程的質量標準。
2.2園林施工質量控制過程
全面了解工程情況和特點，掌握承包合同中工程質量控制的合同條件。施工準備的質量控制，屬于工作質量范疇，對工程質量產生重要的影響。特別是園林施工準備的質量控制由為重要，園林涉及的專業班組很多，有土建、鋪裝、水電安裝、種植施工、還有特殊的藝術造型，施工組織設計比較復雜，對班組的質量要求非常重要，除了規范的要求外，還需具有一定的審美觀，苗木的準備階段，苗木的規范比較寬泛，前期對苗木的選擇對工程的成敗起到關鍵的作用。圖紙會審中出現的市場跟設計的要求有差別需及時的提出，苗木不象建筑材料，有一些規格和要求，在市場上是找不到的。設備的投入主要注意操作手對整地的熟練程度，還有就是季節性和天氣對質量影響的一些防范措施。
施工過程的質量控制，是指施工作業技術活動的投入與產出過程的質量控制，包括全過程施工生產及其中各分布分項工程的施工作業過程。從人員素質、材料的好壞、施工技術水平、機械設備、施工的內環境和外環境等方面抓起。在人員方面，建立一套完善的質量保證體系，以體系設崗，并持證上崗，然后組織在工程的全體技術人員學習質量計劃、設計圖紙、技術規范等，充分了解各工序的質量要求，并為了達到質量要求所必須采取的措施，學習完后，由技術人員對技術工人進行培訓上崗，提高工人的質量意識和技術水平。關鍵工序的關鍵部位采用了有經驗的熟練技術工把關，做好進場材料的檢驗關；材料方面，貨比三家擇優選用，原材料要有出廠合格證，對跨省苗木要有檢疫證，杜絕假冒偽劣產品進入施工現場。園林景觀采用的材料除了達到產品的質量要求還需達到藝術性的質量要求。施工技術措施。注重檢驗和實驗，實施中嚴格按標準逐項檢查，對不能符合質量要求的要查明原因，根據質量計劃要求采取措施及時糾正。施行獎懲制，尊重業主、代建方、監理工程師、質量監督站人員的意見，對存在的質量隱患及時的整改。
施工驗收質量控制，是指對已完工程驗收時的質量控制，包括隱蔽工程驗收，分項工程驗收，分部工程驗收，單位工程驗收和整個園林工程竣工驗收過程的質量控制。完善各工序的質量驗收的自檢、監督、糾偏對質量進行有效的掌控。隱蔽工程在隱蔽前通知建設單位（或監理單位）進行驗收并形成資料，分部分項工程應該在自檢合格的基礎上，通知甲方、監理驗收，重要的分部分項應請設計單位參加，單位工程在自行組織檢查評定合格后，提交建設單位，由建設單位組織跟工程有關的相關單位進行驗收。
2.3施工生產要素的質量控制
影響施工質量的五大要素：人、機、料、法、環。
"人"指參與園林施工人員，施工的各類人員的質量包括技術能力、藝術修養、體力、心理承受力等個體素質及通過合理的組織發揮其潛在能力的群體素質，因此，對園林的項目經理、技術負責人、施工員、資料員、預算員需要嚴格的考核，達到崗位要求，加強人員的思想教育和培訓，提高個人的素質。建立合理的激勵機制，目前采用項目經理負責制的比較多，企業對項目經理部的質量進行考核，建立獎懲制度，使項目管理人員的潛在能力得到最好的發揮，從而保證項目管理人員在質量控制系統中發揮自控的作用。
"機"指機械設備，園林施工的主要設備是挖掘機、推土機、修剪機、噴藥機等，重點的是根據工程的實際需要對各項設備的性能參數進行要求，根據植物的實際需要對修剪和噴藥的設備的使用操作規范等發面加以控制。
"料"指工程所需的原材料、半成品、設備等。園林工程的設備相對較少，主要以水泵、燈具、兒童游戲設施為主，在進場前須比對設計的要求和設備的國家規范達到相符性，苗木有成長過程，因此苗木的質量控制以植物的美觀為主。操作中實行材料設備進場驗收程序及檢查材料的合格證等質量資料的齊全程度。
"法"指施工工藝和組織方案。制訂合理先進的施工工藝是工程質量控制的重要一環。園林工程中相對土建主要多了大樹移植和藝術造型等一些工藝，組織方案方面主要包括施工區段劃分、施工流向和施工組織等，園林工程屬于在整個建設工程末梢，對勞動的組織要求非常的高，都是在非常規施工周期內完成整個工程。所以對勞動組織的的質量控制非常重要。
"環"指施工環境控制。主要的預防的控制的方法：一、對根據設計的要求和植物的生長習性，分析場地的地質資料，預測不利因素，會同設計等方面采取相應的措施，如降低地下水位、排水加固等措施。
二、因園林工程都是在室外施工，應重點考慮對天氣氣象方面的不利條件，應在施工方案中制定專項施工方案，從而控制其對施工質量的不利影響。
2.4施工作業過程的質量控制
一、園林施工項目是由一系列相互制約的工序所構成，控制工程的質量必須控制各道工序的施工質量。首先是工序的基本程序，檢查工序程序的合理性，檢查的主要內容，包括施工總體流程和具體施工作業的先后順序，堅持先準備后施工、先深后淺、先喬木后灌木、先灌木后地被、先驗收后交工等等，其次，檢查工序施工人員操作程序、操作質量是否符合質量規程要求，最后，檢查施工條件（每道工序投入的材料、工具、設備及操作工藝）等是否符合施工組織設計的要求。
二、施工工序質量控制要求，在工序管理上應做到：預防為主，設置工序質量檢查點，對苗木等材料質量狀況、工具設備狀況、關鍵操作、安全條件、新材料新工藝應用、常見質量通病等列為控制點作為檢查項目進行預控。落實巡查、抽查、跟蹤檢查等方法，及時掌握施工質量總體狀況。
3工程質量統計分析方法的應用
1.1本文重點介紹分層法，特點：按不同內容分類，以便準確有效的找出問題及其原因。列如一個種植班組有A、B、C三個工人種樹，共抽查30棵樹，共發現9棵不合格，占30﹪。根據分層調查表的統計數據表可知，主要是種植工人A的種植自量影響總體的質量水平。
結語
園林施工項目的管理是全方位的，要求項目經營者將施工項目的質量、安全、進度、成本、文明施工等，都要納入正規化、標準化管理，以使施工項目各項工作有條不紊地進行。因此，在項目的實踐中不斷摸索、開拓創新、總結經驗。 最終創造出一條施工項目管理的成功之路，不僅對項目、企業有良好的經濟效益，對國家也會產生良好的社會效益。
參考文獻
[1]榮先林，姚中華.園林綠化工程[M].北京：機械工業出版社.2004.
除了做好本職工作以外，我不愿意落后于人，一有時間就鉆研施工工法和技術知識，用熱情主動、積極務實、認真負責做我的工作原則，以吃苦耐勞為工作精神，我覺得只有認認真真，腳踏實地的工作才會換來應得的報酬，要求自己做事要盡職盡責，不推委扯皮。下面給大家分享關于建筑工人的工作總結范文，方便大家學習。
建筑工人的工作總結范文1今年是我成為上班族以來的第二個整年。土建工程師是我從事的第一份工作，是我職業生涯的一個起點，我對此也十分珍惜，盡努力去適應這一崗位。通過一年來的不斷學習，以及同事、領導的幫助，我已完全融入到了_x這個大家庭中，個人的工作技能也有了明顯的提高，雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處，但應該說這一年付出了不少，也收獲了很多，我自己感到成長了，也逐漸成熟了。現在就2020年的工作情況總結如下：
一、工作完成情況
一年來經過我的不懈努力，完成了一期、二期工程施工資料整理及移交工作、二期工程景觀、綠化工作、_組團前期開工準備工作、_組團樣板房工程等公司領導交付的其他工作。
1、一、二期工程施工資料整理及移交工作
今年上半年二期工程順利交工并交付業主使用，工程交工前必須先把施工資料整理交接完畢，我認真檢查把每一棟樓的施工資料都仔細查閱，力爭做到一張不漏、一張不缺、目錄整齊、保證資料齊全，交房前二期13棟樓所有的戶型圖、質保保證書、使用說明書，我都要提前準備齊全，已備交房時給業主以充分的保障。二期13棟樓的備案資料全部經由我手整理完畢，再領導的指導下，我順利的完成了交房前所有資料的整理工作。交房后由于資料過多及其重要性，需移交公司檔案室保管，移交期間，我必須對一、二期30棟樓的100多盒資料重新整理，做到每張都有記錄并制定出能夠從中找出任意一張資料的目錄。期間我花費大量精力，花費將近一月的時間，終于不負領導所托吧所有資料都重新整理完畢。
2、二期工程景觀、綠化工作
年初，我接手二期工程景觀、綠化工作。景觀、綠化工作相對于現代化小區，比重雖小，但是意義重大。它是現代化新生活小區不可或缺的。由于準備充足，二期的景觀、綠化工作進行的很順利。
但是，后期驗收時，由于苗木規格、種類繁多給我們的驗收工作帶來了很大的麻煩，最終，我通過與技術部通力合作，把所有苗木的種類、數量、規格全部核查到位。最終順利的完成了領導交付的此項工作。
3、_工程
9月初，接領導指示。要建設c組團樣板房。它是20_年公司領導英明決定_組團開工，組建_加這種新戶型的一個縮影。它的好壞直接影響立體疊加開盤后的銷售業績，同時也是公司今年即b組團銷售情況不樂觀后的一項新舉措，它的成敗直接影響到公司今年的成敗。
在接到領導指示后，我快速的投入到實際工作當中去，為了達到預期效果，我2天內3次定位放線，最終滿足了領導的預期效果。在施工過程中，我不懼辛苦，任勞任怨，努力做到了上班在現場，下班后由于工程需要多次加班加點工作。后期由于裝飾公司的介入，這就需要良好的協調能力與組織能力。努力處理好雙方在施工過程中所發生的摩擦和矛盾。最終順利的在開盤前完成了樣板房工程。為公司開盤后可觀的銷售情況及扭虧為營做出了應有的貢獻。
在_順利開盤后，我又與技術部合作。參與了樣板房后期的決算事宜。
二、一年來的工作心得
1、保持良好的心態與積極進去的工作態度。
我作為“_”一分子，自覺遵守公司的各項規章制度，服從上級領導的工作安排;以對公司絕對忠誠的態度投入到各項工作中去，把公司的事情當作自己家里的事情去做，在解決現場施工管理、協調等工作上，依據現場實際情況積極主動的思考，自己考慮應該完成的各項工作，而不是等領導來安排。以主人翁的心態投入到各項工作中去，維護公司的形象和利益不受損害。
2、把自己融入到公司的大集體中去，依靠集體的智慧及力量完成各項工作。
在我今年完成的許多工作中，得到各級領導和同事們的支持和幫助。
3、通過一年來的工作發現自己還有很多不足之處：在工作中處理現場事宜，管理力度不夠;
處理問題還不是太細心，這些問題我將在嶄新的20_年多加注意克服。
2020年，對于我來說是探索、學習、進步的一年，面對著與以前不一樣的工作內容，我擺正了自己的心態，充分發揮主管能動性，積極主動的思考。在這樣的一年中，我通過自己的勞動充實了自己，通過領導賦予自己的機會開闊了自己的視野。
建筑工人的工作總結范文2本人__年2月來進入入江蘇華建深圳公司(原江蘇建安一公司深圳公司)，一直工作在施工第一線。
自20_年至_年擔任給排水施工班長，先后參與或獨立承擔了美麗365花園、朗鉅御風庭、等工程的給排水施工任務，給排水安裝工程均能夠一次性通過深圳市建設主管部門的驗收，優良率達100%。_年至今從事美麗365花園、朗鉅·御風庭、云頂·天海花園、榭麗花園三期等工程的給排水施工員及資料員工作。其中朗鉅·御風庭工程榮獲了市優質樣板工程和揚子杯的稱號。
面對這樣的成績，我深深感到這是得益于上級領導的關心和支持，得益于公司和工程處、項目部領導對我的信任，并且通過自己不懈的努力而換來的。面對如此成績，我要倍加珍惜。回首這十幾年的工作歷程和取得的成績，我作為在一線的工程技術人員，對自己的工作作一些總結。
一、勤于學習，刻苦鉆研
我20_年從學校高中畢業后在江蘇江都工業設備安裝工程公司做安裝鉗工。__年10月進入江蘇華建(原江蘇一建)設備安裝處工作。剛開始來深圳的時候，對民用住宅不太熟悉，對施工工藝不是太熟悉。我就虛心的請教師傅，晚上的時間看圖紙，并作好筆記，白天帶著問題到現場看工人師傅施工，看不懂的就請教施工員，很快我對給排水施工工藝及圖紙不再感到陌生，由不懂到懂一直到能夠拿圖紙獨立施工。我一直都這樣認為，能夠按圖紙施工是最基本的要求，怎樣安全高效的完成施工任務是我一直所追求的。我不僅埋頭苦干，還學會了巧干。至1999年初承蒙領導的信任，我開始擔任水工班的班長。作為30多人的施工班組，怎樣帶領大家出色完成工程任務是對我的一大考驗。我深信只有不斷學習，提高自己才能更好的勝任工作。施工中控制人工、材料的耗用是一門學問，我利用業余時間學習安裝工程預算定額。只有掌握好安裝定額才能做到心中有數，有的放矢，學會定額拆分做到每個工作面需要多少人工、材料心中有數并加以控制。隨著電腦的普及，我利用業余時間自學電腦，用電腦做施工預、決算使自己的工作效率比原來快幾倍。我始終堅信干一行愛一行，學無止境。
二、積極推廣和應用新材料、新技術、新工藝
近年來，隨著科學技術的突飛猛進，新材料、新工藝層出不窮，日新月異。幾乎所有工程給排水均采用了新材料。給水系統普遍使用了pp-r給水管，鋼塑復合給水管、pe給水管;排水系統普遍采用了pvc排水管，柔性鑄鐵排水管安裝。在開始使用這些新材料時，我們也在探索，學習產品說明書，掌握這些新材料的特點，請教廠家技術人員，加強對工人的技術培訓。經過長期的學習和探索，目前我隊施工人員已基本上掌握了這些給排水新材料的施工要領，做到人人手到擒來。在設備安裝方面，近幾年隨著高層建筑的增加和節能的需要高層建筑都使用高層變頻供水設備、氣壓供水設備。在這些新材料、新工藝的施工過程中，我們邊學習邊總結，在實踐中不斷提高，為日后工作打好基礎的同時也為兄弟項目部(工程處)積累經驗。通過實踐我們感覺到，這些新材料、新技術、新工藝的應用，大大的提高了工作效率，減輕了工人的勞動強度，增加了經濟效益。
建筑工人的工作總結范文3時光如梭，歲月如歌!轉眼間自己已經參加有一段時間了，回顧這年來的工作歷程，有汗水，也有收獲，有辛酸，也有成長，為了在以后的工作中揚長避短，更好的做好本職工作，提升自身價值，現對過去一年的主要工作內容、經驗及工作感受等方面作總結。
自參加工作以來，我一直從事施工管理工作，虛心學習，專業技術水平不斷提高。近年來，我參加了3項工程施工，工程全部合格。
這年我先后在_、_項目部、_項目部，在師傅、同事的指點下，我逐漸熟悉工程管理工作。在工程施工前，進行詳細的技術交底，使操作者了解施工任務的特點、施工工藝、勞動組織、技術組織、安全措施、控制消耗、規范要求、質量標準等內容，以及特殊、復雜工程或新結構、新材料、新工藝的特殊要求。嚴把進場原材料、構配件及設備的質量關。凡進場的原材料、構配件及設備必須出據供應部門提供的合格證文件，并對規范要求重新試驗的原材料、構配件及設備進行重新抽查試驗，證明合格后方能使用。按有質量標規定逐項檢查操作質量和中間產品質量，并在質量檢查的基礎上進行隱蔽工程、分項工程和竣工工程的驗收和記錄，以確保工程質量。做好工程技術檔案的管理工作，工程技術檔案是工程的原始技術、經濟資料，是技術和工程質量管理工作的成果，是建設單位使用、管理和維修所必須的依據，所以工程技術檔案資料要填寫如實情況，并隨施工過程認真填寫，避免事后補做。
經過2019年的學習基本熟悉現場管理的工作的主要內容和施工過程中應該注意重點。在隨后的兩年，我在師傅、同事的指點下逐漸開始自己獨立做些工作，利用水平儀指揮挖機開挖、平整、回填場地，利用GPS定位中心坐標，利用全站儀放線等。在這些工作中我受益匪淺，想做好技術員，不管什么事必須先自己干。我簡單談談我的學習測量的體會吧。
一、小心推敲、認真求證
在測量和試驗工作中，非常需要“小心推敲、認真求證”的工作精神，在測量和施工之前，必須認真審圖，對圖上有誤的地方要及時向設計、監理單位提出來。在測量放線之前，要利用圖紙給出的數據，運用各種公式去驗證，還要采用不同的計算方法(如正算、反算等)重復計算，確保萬無一失。在準備試驗之前，要先重溫一次圖紙，看設計圖紙對材料是否有特殊要求，或者和現行規范有沒有沖突的地方，如有沖突則采勸從嚴不從寬”的原則處理，并及時向總監作出書面報告。試驗前還要進行重溫一次操作規程，確保操作無誤，不能邊操作邊看書，就算對很簡單的試驗也不能馬虎對待。對各種原始數據要注意保存和及時整理，因為“經驗，是從眾多的數據中總結出來的”!
二、結合實際、推陳出新
在工作中，要不斷地總結經驗和教訓，不斷提高，并把學到的知識結合實際運用到工作中，以提高工作效率。如：
①把測量、試驗的數據由儀器直接輸入(或手工輸入)到電腦中，由系統自行計算，就能大大減少出錯的機會，節省大量的時間，而且對數據的保存、轉移和輸出都極為方便。
②把圖紙中的相關數據，如線位關系和橋位坐標等輸入到autocad中，就非常容易找到圖紙是否存在問題，各種關系也很易理順。
③在全站儀的放樣操作中，采用“后方交會法”能減少對站點的要求。(這個只適合粗略測量) ④對圖紙中沒有提供坐標和附近沒有導線點的工程(現場已定出有關某點位置)，可以假定圖上某點(最好為構造物的某點)為坐標原點(0，0)，利用圖上各種關系，輸入到autocad中進行計算出其他點的坐標，并進行復核各種數據和數據輸出都非常容易，再利用計算出來的坐標使用全站儀的“坐標放樣”功能，能加快工作進程，特別是減少了野外作業的時間。
建筑工人的工作總結范文4今年來，我緊緊圍繞項目部領導安排的工作思路和本職崗位工作，進一步發揚嚴謹、務實、團結、奉獻的優良傳統，順利地完成了工作計劃和各項工作任務。工作期間自己的專業知識得到了加強，實踐經驗得到了積累。為了能提高自己的專業知識水平，還參加了安全員培訓，材料員培訓，并拿到了相關的崗位資格證書。以下是我的工作總結。
在擔任專職安全員時，不僅及時完整的做好了安全資料，而且還跟蹤施工作業，對勞務隊進行安全技術交底。經常性的深入到工人中去，成為他們中的一員，謙虛謹慎的向工人們學習實踐經驗，請教老工人安全施工與保證質量之間發生矛盾時怎么處理，在與老工人積極交流勾通中，達到了共識，得到理解并支持安全管理工作，施工中起到了積極帶頭做好安全防范作用。同時增進了與工友們的友好關系，更加有利于安全工作的動態管理與情感式管理的結合。每次在施工前認真做好安全教育工作，時刻安全警鐘常鳴，防患于未然，發現問題當即要求整改，杜絕各種機具操作傷害及觸電傷人，防止安全事故的發生。
除了做好本職工作以外，我不愿意落后于人，一有時間就鉆研施工工法和技術知識，用熱情主動、積極務實、認真負責做我的工作原則，以吃苦耐勞為工作精神，我覺得只有認認真真，腳踏實地的工作才會換來應得的報酬，要求自己做事要盡職盡責，不推委扯皮。在工作中有幸與_經理一同去吳起縣工地向領導學到了過硬的施工知識及現場豐富的經驗，使所學所看所做的更好的結合在一起。
在工作當中，讓我認識到作為一個不是很專業的`工作人員的艱辛和不易，所以我求知若喝，向技術人員請教，學習圖紙，周密布置組織施工，認真全面抓好安全管理。平日里，帶著管理人員跟蹤作業，現場認真檢查施工質量，安排好施工進度，嚴格要求按規范配置水電管、盒，達到驗收合格，未發生重大質量和安全事故。到目前為止，進度已經到一層頂板開始配強弱電線焊管，及水，暖預留洞的施工。現場更需要科學的管理，達到低耗材料，在保證質量前提下，提高施工進度，做好成本管理，節約出來的就是項目部的經營利潤。
新的時代，新的工作崗位，要求我更要認認真真工作，踏踏實實做好每一件事，跟上建筑業的發展，作為一個與時代，與建筑業，發展同步的人，在工作中尊敬領導，熱情飽滿，虛心學習，團結同事，創新務實，努力學習專業知識，今后到任何部門我仍會繼續發揚我的優秀工作態度，提高自身的工作能力，及時糾正工作中的錯誤，為將來創造更好的工作成績打好基礎，才能自信的擔當好職務，出色的盡職盡責完成領導交辦的各項工作任務。
建筑工人的工作總結范文5進入公司已經有將近半年的時間，在公司領導的強有力的領導以及關心支持下，個人在__年度取得了不小的進步。本人在工作過程中，較好地完成了__年年度工作目標。現將有關__年度個人工作情況作如下總結：
一、年度工作情況：
1、熟悉了解公司各項規章制度
我于__年1月進入公司，為了更快更好地融入公司這個團隊，為以后的工作打好鋪墊，我加緊對公司的各項規章制度的了解，熟悉公司的企業。通過了解和熟悉，我為能進入公司這個團隊感到自豪，同時也感到自身的壓力。在以后的工作中，我將以公司的各項規章制度為準則，嚴格要求自己，廉潔自律，在堅持原則的情況下敢于創新，更快更好地完成工作任務。
2、熟悉項工程的結構，現場情況
作為土建工程師，熟悉和了解現場對以后的工作是相當有利的。為了以后能更好地開展工作，我多次深入現場，對現場的布置做更深層次的了解。在掌握第一手現場資料之后，我查閱相關技術資料，對工程的結構情況進行研究，對以后施工重難點進行分析，對項目的基礎形式進行分析，通過研究和分析，我對項目施工管理的實際情況做較為客觀的預測，為下一步方案的編制提供了可靠的依據。
3、參加工程部管理制度的修改
為了便于以后工程部管理，我結合公司的要求以及工程部的實際情況，并參考博愛以及其它比較知名的地產企業的相關制度，編制修改了工程部工程管理的各項規章制度，制度的編制有利于明確各個崗位的職責，為工程管理提供保障。通過這次編制，我對項目開發其它專業有了進一步的了解，也使自己下一步工作更加明確。
4、分析__年天氣情況
為了完成__年公司的項目開發任務，并做出科學而且符合實際的__年工程部的工作內容以及項目施工進度計劃，我對__年全年的天氣情況進行分析，結合武陟縣的常年的天氣狀況，對__年的天氣進行了預測，同時將天氣情況和工程進度互相結合，對工程進度進行合理的調整，抓緊施工良好季節，避開雨季大規模施工，并做好雨季以及高溫季節的施工以及安全保護措施。
二、存在的不足以及改進措施
__年即將隨風逝去，回想自己在公司將近半年的工作，雖然工作量比較大，但是閃光點并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結起來存在的不足主要有以下幾點：
1、缺乏溝通，不能充分利用資源
在工作的過程中，由于對其他專業比較陌生，又礙于面子，不積極向其他同事求教，造成工作效率降低甚至出現錯誤，不能達到優勢資源充分利用。俗話說的好"三人行必有我師"，在以后的工作中，我要主動加強和其他部門同事的溝通，通過公司這個平臺達到資源共享，從而提高自己的業務水平。
2、缺乏計劃性
在工作過程中，特別是項目開發的施工階段，由于缺乏計劃性，工作目的不夠明確，主次矛盾不清，常常達到事倍功半的效果，領導不滿意不說，自己還一肚子委屈。在以后的工作過程中，我要認真制訂工作計劃，做事加強目的認識，分清主次矛盾，爭取能達到事半功倍的效果。
3、專業面狹窄
作為一個現代化人才，他應該是一專多能的，這樣的人才才符合時代以及公司的需求。自己的專業面狹窄，對房地產其它專業認識不夠，特別是營銷策劃以及法律法規，這都限制了自身的發展。在以后的工作過程中，我將加強其他專業的學習，充分利用公司資源，提高主觀能動性，爭取能成為一專多能的復合型人才。
三、完成__年目標計劃的措施以及建議
為了公司項目的順利開展，也為了公司的可持續性發展，我在工程管理方面以及其它方面做以下建議。
1、合同管理
合同在項目管理中的地位非同小可，離開他，項目管理就無從談起，合同是項目管理的依據。
熟悉合同。并對合同進行深入細致的研究，對合同的關鍵條款、存在的漏洞及可能產生變化并引起糾紛的地方做到心中有數。
樹立強烈的合同意識。在合同面前，業主和承包商的地位是平等的。一方面，項目管理人員不以勢壓人，逼迫承包商接受合同外的條件;另一方面，也要警惕承包商在項目實施過程中埋設陷阱。當承包商提出各種各樣的建議時，首先想到要遵守合同，對采納建議可能帶來的經濟問題要有充分估計。
2、質量控制
工程項目實施階段，工程部要開展多方面的工作，對工程項目的質量進行控制和監督，概括地說有審查確認承包商的質量保證體系，進場材料、設備的質量控制，監理規劃、監理實施細則的審查以及對監理工程師日常監理工作的監督和檢查等幾個方面。 承包商質量保證體系的審查確認。著重檢查承包商是否已建立質量保證體系，質量保證體系是否經認證單位認證，是否制定了明確的質量目標和計劃以及質量保證體系是否行之有效等。
工程材料的質量控制。檢查承包商是否根據設計圖紙的規定和合同的要求制定了材料檢驗和檢查制度并在實際工作中嚴格對材料的采購訂貨、材料的進場和材料的使用進行質量控制。
監理規劃和監理工作實施細則的審查。業主的意志要通過監理工程師來實現。監理工作的好壞與監理規劃和監理工作實施細則的優劣有直接關系。
經常深入工地了解情況，同時對監理工程師的日常監理工作進行監督檢查。特別強調帶著問題下工地進行調查研究。
3、進度控制
進度控制是項目成功與否的關鍵因素之一，工程部要做的就是編制項目管理規劃，研究項目的總進度、施工布置、重大施工技術和施工難題，對項目實施過程中可能出現的問題做好預案。制定一整套制度來規范管理以提高工作效率。
4、加強全員經營意識
許多人錯誤認為項目開發只是工程部和銷售部的事情，與自己部門關系并不是很大。其實項目開發相當復雜，他綜合了各個部門的智慧和汗水，并不是單純的開發和銷售如此簡單。所以作為公司的員工，我們要牢牢樹立全員經營的意識，以主人翁的精神投入到工作中去。
當工作進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經驗教訓，提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做工作總結。下面就讓小編帶你去看看工程專業技術工作總結報告范文5篇，希望能幫助到大家!
工程專業技術總結報告120____年即將結束，審視自己一年來的工作，總結一年的得失，感觸很多。一年來，我熱衷于本職工作，嚴格要求自己，擺正自己的工作位置，時刻保持“謙虛”、“謹慎”、“律己”的態度。在領導的關心、栽培和同事們的幫助支持下，始終勤奮學習、積極進取，努力提高自我，認真完成任務，履行好崗位職責。作為一名硬件工程師，但在我心中，陜西德容就是我的家，領導就是我的家長，同事就是我的兄弟姐妹，德容的事就是我自己的事，我要通過我自己的不懈努力將公司的項目做到完美，使得我們陜西德容的產品能夠盡快推向市場。我明白作為陜西德容的一名硬件工程師的責任與義務。回顧過去的一年我將我的工作總結以下幾個方面：
一、年度工作情況
在過去的這一年中，我從對公司項目的熟悉，逐步成長到可以承擔公司項目的部分模塊，并且在這些方面為公司做出了應有的貢獻，對我個人而言自己的能力也得到了相應的提高。但是公司的項目復雜，要學習的東西還有很多，因此我要繼續努力，對項目中的細節和難點更加深入的理解，希望通過自己的努力看到產品的完美誕生。
在這一年里我主要完成了以下任務：
1、在20____年的基礎上對電臺的各項指標進行細化和研究，并且根據鄧工的建議與民航的指標總結出了我們自己的電臺測試方法，并且對我們電臺進行了詳細測試，根據測試記錄對電臺進行了各項性能的評估。
2、根據對電臺的跟蹤測試，陸續整理出了電臺現有存在的問題，并且將各個模塊的相應參數做出了修改。
隨后修改了每個模塊的原理圖，針對發射機頻合的小數分頻問題、發射機諧波大問題等提出了解決方案。
3、歷時一個半月對整個電臺的系統原理圖進行了整合修改，同時更加明確了整個電臺的各路信號含義，為后面的研發與測試奠定了基礎。
4、根據發射機的測試數據對發射機做出了相應評估，提出了一些問題，例如功率不穩定、不精確、調制度漂移、失真度大、PTT超時等，隨后與西工大配合解決發射機的相關問題。
在此期間通過配合解決了功率穩定性問題、調制度漂移問題、PTT超時問題等，通過解決這些問題我們自己也總結出一條方法和公式，更加深入的解決了發射機相關問題，為后續發射機調試和生產打下了基礎。
5、對發射機遺留的失真度大、諧波大等問題進一步努力解決。
嘗試制作MOD電壓產生電路，縮小排查問題的范圍，嘗試使用定制濾波器降低諧波，修改功放參數，解決問題。雖然問題沒有得到很好的解決，但是我們從中也找到了方向，我想在沿著這個方向繼續努力，這些問題一定會得到解決。
6、著手參與新方案的討論研究，首先是調制板，減少調制板的無用信號線，使用DSP串口協議來與ARM通信;
然后是電源板，將原來分立的電源板和整流板整合在了一起，減少了連接線，并且增加了散熱面積;隨后是ARM的改進，根據新采購ARM的型號制定有效的隔離方案，改變原有的供電方式;再根據電臺的新要求，頻合增加小數分頻的功能，因此頻合采用ADF4351鎖相環來設計。
7、繪制電源板、調制板和ARM轉接板的PCB板，同時參與每個板子接口方式的討論，為PCB板焊接配料。
8、負則公司新項目數傳電臺，制作數傳電臺測試工具，策劃數傳電臺研發初步方案，進行了3次戶外測試，對數傳電臺進行了評估，雖然這個項目沒有進行下去，但是通過這個項目，我自己也學到了不少東西，也感受到了公司發展的動力。
9、將調制板、ARM轉接板和電源板，進行單板測試，后續焊接屏蔽框，在焊接和安裝過程中還對部分結構進行了修改和完善，最后進行功能性測試，將新版的調制板、電源板和ARM轉接板等進行聯合調試。
10、復旦項目上，主要做了以下幾點：1)首先熟悉項目的基本情況，開始著手設計電壓采樣電路、確定電阻器的型號;
2)隨著項目的進展，最后確定和生產了電阻器，確定了基本電路形式;3)然后根據電阻器尺寸確定機柜的尺寸，確定了廠家，設計和加工了母排;4)后續將項目提交到上海測評，根據測評結果再次修該機柜內的安裝尺寸和母排安裝方式。
11、參與公司9000審核文檔的編寫，最后整合實驗臺位置，使工具、儀器等物品按位放置，整合文件柜，使公司辦公室更加整齊、也規范了工作流程和工作方式。
二、工作心得
來到公司已經一年多了，從對項目的初步了解，到熟悉各個模塊的工作原理，再到獨自承擔起項目中模塊的研發，我看到我自己在成長，在進步、在成熟。在工作中也意識到配合的重要性，我們電臺系統非常復雜，我們每個人就是電臺復雜系統的一部分，因此各自的配合很重要。
三、工作中存在的不足
經過一年的工作學習，我也發現了自己對項目更深層次的理解還不夠，對復雜問題的解決能力還不夠，這是我以后要在工作中不斷磨練和提高自己的地方。細細總結一下，自己在一年的工作中主要有以下方面做得不夠好：
1.工作的專業技術方面不夠精通，對發射機的失真度問題沒有找出解決辦法，應該在這方面加強學習，為以后的工作提供指導。
2.工作環境不夠清潔，實驗臺不夠整齊，儀器擺放不到位，希望以后我約束自己將物品擺放到位，養成良好習慣。
習慣決定成敗，良好的工作習慣會積極促進我們的工作。
3.工作總結做的不到位，沒有積極總結自己工作中的得失和經驗，導致在同一個地方跌倒兩次，希望以后在這方面加強。
四、工作計劃
接下來的一年對公司而言非常重要，既要將電臺送到民航去審核，復旦項目也將迎來復審，對我而言是機遇也是挑戰，因此我要更加努力奮斗，為公司的新突破貢獻所有力量。
其中，以下幾點是我下年重點要提高的地方：
1.繼續改善工作方法，在工作中尋求新思路，將創新作為工作的一個目標，對待工作，力求完美，如果能絕不湊合。
2.加強員工的團結與配合，突出每個人的特點，舉全員之力將項目做好。
3.加強專業技術知識的學習，提高實踐能力和處理日常事務的能力。
總之，在過去的一年里，我能夠恪盡職守，積極努力地完成好本職工作，工作量飽滿，總體上對自己的工作是比較滿意的。在新的一年里，我將不斷改進工作中存在的不足，一如既往，再接再厲干好自己的各項工作，也希望能夠得到領導和同志們更多的理解和支持。
工程專業技術總結報告2我在大學里學習的是建設工程監理方面的專業，因此在我畢業之后，我就投身到了相關的工程建設監理中去了。時光飛逝，從畢業后參加工作到現在有三年多的時間了。在這將近四年的工作過程中我不僅加深了對原來學習的知識理解，而且對以前書本中沒有接觸或接觸不深的知識有了進一步的認識。工作以來，在單位領導的精心培育和教導下，通過自身的不斷努力，取得了長足的發展和巨大的收獲，現將工作個人總結如下：
工作中，工作之初，為了能在最短的時間內進入到監理員的狀態以便在今后的工作中能更好的完成本職工作，在工作之余四處收集資料，并多方面向前輩們監理的工作性質及情況。回顧近幾年的監理工作，讓我體會最深的是做好監理工作，就必須嚴格認真，有較強的責任心，不管多么復雜的工程只要我們能夠一絲不茍地按照施工規范、規程履行職責，就能全面的掌握整個工程動態，控制整個工程質量，同時我們要具備較高的業務素質，就能對每一工序，每一環節，做到事前提示，將可能出現的質量問題消滅在萌芽狀態，并對可能造成質量隱患的環節事先防范，這兩點對我們的監理工作大有幫助，必將有力推動我們的工作。
學習上，自參加工作以來我一直嚴格要求自己，認真對待自己的工作，自身很好的為自己定位。工作中我時刻牢記要在工作中不斷地學習，將理論與實際的工作很好的結合在一起。在工作中不斷地改變自我，適時地對自己提出不同的要求，在工作中不斷總結經驗，提升自身工作能力的同時，在工作中不斷地學習，也在工作中逐漸的成長。
在過去工作中，在領導的關懷和同事的支持與幫助下，經過不斷的努力，我適應工作節奏，具備了一定的技術工作能力，但仍存在著一些不足，在今后的工作中自己要加強學習，克服缺點，力爭自己專業技術水平能夠不斷提高，同時我清楚地認識到社會較快發展的形勢下，今后還需不斷地加強理論學習，尤其是新技術、新理論的學習，嚴格要求自己，不斷求實創新，在實際工作中鍛煉和成長，積累工作經驗，培養工作能力，爭取更大的成績。
工程專業技術總結報告3回顧過去的一年里，歷經緊張忙碌奔波辛勤的工作環境中，渡過了難忘的一年。迎來了展望未來、目標奮進光輝燦爛的20____年。在新的一年里，本人將一如繼往的全面服從公司領導、嚴格遵守公司各項管理制度，認真努力加強業務技能學習，增強管理技術水平，在項目部的整體安排下，積極努力配合同事們做好本職份內工作。
人生存一世就有理想，有理想就有目標，有目標就有奮斗，就奮斗就能實現理想，就在實現理想這個過程中，將會遇到不同程度的人生磨練，隨著經濟改革開放這個浪潮中，現代化工程行業也逐漸步入了更高、更嚴的科學化管理水平，使我們這一代從事工程行業的管理工作者來講，又將面臨著人生挑戰的一個起點，所以只有自我更新觀念，努力學習，通過學習在實際工作中來逐步提高自己的科學管理能力，否之，將會受到這個歷史潮流的淘汰。
一、加強學習，更新觀念
我是一個性格倔強、較為好勝、永不服輸、勇于戰勝的人，因此，在實際工作中，往往愛說，愛堅持自己的意志觀點，這樣難免在實際工作中使一些同事們難以接受我這個觀點。首先要申明的是，盡管如此，但我絕對是以工作上的認識、觀點來堅持自己意見，而不是以個人私念來針對某一件事情。當然，人無完人，在今后的實際工作中，我將努力克服工作中的不足之處，來適應整體團隊的工作環境。
為適應新形勢下工程行業的需求，自己只有更進一步的加強業務技術方面的學習，全面提高管理技術能力，在實際工作中，嚴格要求自己，堅持原則，實事求是，老老實實做人，扎扎實實做事，以一個公民的道德準則來衡量要求自己，并逐步更新觀念，做一名合格的工程行業管理人員。
二、堅守崗位，履行職責
作為一名工程施工專業技術人員，如何在工作崗位上履行好工作職責是衡量一名專業技術管理人員工作業務水平，思想道德素質，工作作風是否簡單粗糙的尺度。要做一名合格的工程行業專業管理技術人才，他首先必須具備有一種愛崗敬業，忠于職守不怕吃苦，辛勤付出，勇于拼搏的事業心責任。并在實際工作中去認真發揮自己的專業特長，履行職責，做好份內工作，以求真務實的工作態度，扎實的工作作風，去處理好本職工作中的具體問題，遇事不回避，不踢皮球，向部門領導多請示、多匯報，盡職、盡責、盡心、盡力去處理好本職工作范圍內的相關業務。
三、加強業務學習，全面提升管理技能
隨著現代工程行業技術規范要求的全面提高，作為一名工程行業技術管理人員來講，他必須適應工程行業新的規范要求，不斷更新業務知識，提升業務管理水平，掌握業務技能，才能在實際工作中去更好的發揮。
只有在實際過程中，不斷總結、不斷完善，虛心學習、力求上進，嚴格要求自己，積極努力做好本職工作，團結同事，齊心奮進，為公司全面完成既定目標任務，打造精品樓盤，樹造品牌形象而努力工作盡一份職責。
在此并祝公司在新的一年里，事業發達，鴻運高照，萬事順心如意!也祝公司全體員工家庭美滿幸福，新年吉祥如意!
工程專業技術總結報告4五年來，在為公司的發展貢獻自己的聰明才智的過程中，也使個人的專業技術能力得到了充實和提高。總之，五年來自己做了一些有益的工作，但也存在著很多有待提高的問題。現對幾年來的專業技術工作總結如下：
一、積極推廣使用“四新”技術，營造工程精品
20____年__月，我在唐山一中第二教學樓工程項目部任技術負責人。工程質量是工程施工企業的生命，而要想獲得好的工程質量，就要求技術管理人員要具有創優良工程的先進意識，作為該工程的技術負責人，由我牽頭，首先著手建立、健全項目部的有關技術、質量管理制度。按照項目工程施工方法，以我為首，將工程質量目標分解到各個專業技術崗位，在按照技術崗位的要求組織施工。先后建立了技術復核制度、工程質量檢查制度、隱蔽驗收制度以及質量通病控制措施和半成品保護措施等一系列有益于保證工程質量的管理制度。根據本工程大開間及混凝土澆筑量大的特點，模板支撐選用工具式快拆體系，配合使用覆塑竹膠合大模板，保證竹模板間隙不大于1mm;接縫高低差不大于1mm，表面平整度不大于2mm，頂棚可取消抹灰工序，既可以節省水泥用量，又可以徹底根除頂棚抹灰空裂的質量隱患，取得了經濟效益和社會效益的雙豐收。內外墻瓷磚表面平整、潔凈、色澤協調一致，接縫填嵌密實、平直、寬窄一致，顏色一致;屋面防水層細部均經過精心處理，做法一致、美觀;門窗表面潔凈，無劃痕、碰傷，涂膠表面光滑、平整、厚度均勻，無氣孔;樓梯踏步相鄰兩步寬度和高度差不超過10mm，齒角整齊，防滑條順直。施工過程中嚴格按照設計施工圖和國家規范、規程和通用圖集的要求施工，并按照創精品工程細部做法要求精心完成每一個分項工程，實現了“創高標準優質工程”的質量目標。通過對該工程技術工作的直接參與和控制，使該工程的質量、進度和效益都收到了較好的效果。唐山一中第二教學樓工程榮獲____年度優質工程(金牌獎)及____年度河北省優質工程獎。
二、努力鉆研專業技術業務，做好本職工作
自從到唐山現代工程安裝工程有限公司工作以來，各項工作干得更是出色。調任技術質量科科長之后，恰逢公司建立iso9001質量管理體系，由于時間緊、任務重，該同志自愿放棄個人休息時間，一心鋪于質量管理手冊、程序文件以及作業指導書的編寫和修改工作中，加班加點，毫無怨言，充分體現了一個青年專業技術人員應有的先鋒模范作用。在總結我公司建立質量管理體系的相關經驗，我形成了《淺析工程質量管理體系》一文，并獲得河北省建設系統科技技術論文一等獎。
在日常工作中，該同志憑借扎實的專業知識和理論基礎，工作中如魚得水，從施工現場的技術指導和質量檢查驗收到施工技術資料的核查和管理，各項工作樣樣精通。在工作中形成的技術性文件和各種申報資料做得結構嚴謹、術語規范、見解獨特、論斷精僻，送到市里交流的技術性文件多次受到唐山市建設局、唐山市質量監督檢測站有關領導的表揚，為企業贏得了榮譽。
隨著公司管理體制改革的逐步深入，公司領導決定啟動oshms職業安全健康管理體系認證和iso14001環境管理體系認證。在上述兩個管理體系建立的過程中，該同志又一如既往地投入到體系文件編寫、初始狀態評價、重大危險和環境因素辨識、管理方案的制定等工作當中，為企業順利通過注冊認證作出了突出貢獻。在參與建立企業質量管理體系、職業安全健康管理體系和環境管理體系的過程中，我個人也學到了國際通用的許多管理方面的知識，同時作為三個體系的內審員也時刻為三個管理體系的持續改進做出艱苦的努力。
三、推行無紙化辦公，用高科技手段提高企業的經濟效益
該同志在潛心鉆研專業技術知識的同時，還努力探索和研究電腦的軟、硬件知識，把微軟office系列辦公軟件和autocad系列軟件成功應用于日常施工管理之中，在不斷地學習和實踐中，努力推進工程管理資料的無紙化管理，應用word完成字處理工作，打印各種記錄表格以及文字材料;應用e__cel完成工程信息的存儲和分析處理，為工程決策提供量化依據;應用powerpoint制作培訓用的電子幻燈片，運用現代化的多媒體形式，生動、活潑地講解施工技術知識和施工構造常識，徹底改變了傳統教育培訓的方式，使高科技、現代化的技術手段真正服務于生產和質量管理。autocad計算機輔助設計繪圖軟件在工作中的推廣應用，使施工技術人員徹底甩掉了笨重的繪圖板和鉛筆手工作圖的重擔，使工程繪圖變得異常輕松。
我通過學習和鉆研計算機軟、硬件知識，積極動手實踐，完成了企業內部計算機局域網的建設，使各個科室的計算機實現了資源共享，除了共享數據以外，還能夠共享諸如打印機、繪圖儀等硬件設備，節省了大量寶貴資金，取得了良好的經濟效益。至于更深層次的應用，如共享internet連接上網，利用netmeeting實現視頻會議等連接手段的應用更是前景廣闊。這一切都為最終企業內部的文件實現無紙化管理奠定了堅實的基礎。為總結工程業企業實現無紙化辦公的經驗，我寫成了《工程企業辦公局域網—搭建實例》一文;為了適應企業科技技術文獻檢索的需要又寫成了《用web瀏覽器查詢工程信息資源》一文，這兩篇論文上報到河北省建設廳參加河北省建設系統科技論文評審，均榮獲二等獎。
四、適應時展的需要，不斷學習、不斷更新知識
現代社會的發展日新月異，知識更新十分迅速，如果不及時補充新知識，不經常進行不間斷的學習和交流，就不能適應企業技術管理工作的需要，就要被淘汰。為此，我利用一切機會參加各種培訓班、技術交流活動。在助理工程師任職期間，先后參加有關部門組織的各種專題培訓十余次，獲得質檢員、施工員、安全員、土建三級預算師、資料員等崗位資格證書;獲得iso9001質量管理體系內審員、iso14001環境管理體系內審員、oshms職業安全健康管理體系內審員資格證書;獲得河北省建設廳頒發的貳級項目經理資質證書。通過各種繼續再教育培訓班，使我始終保持著旺盛的求知欲，同時也讓我本人的專業技術水平不斷地得到提高。
以上是我近五年來從事的主要技術工作的情況，通過從書本上學習、從實踐中學習、從他人那里學習，再加之自己的分析和思考，確實有了較大的收獲和進步。成績和不足是同時存在的，經驗和教訓也是相伴而行。我將繼續努力，克服不足，總結經驗，吸取教訓，把自己的工作做的更好。
工程專業技術總結報告5不知不覺我也出來工作一年了，現在總結一下我過去一年的工作和心得。
剛開始的時候我是從事招標的工作，想要成為一名優秀的招標人員，需要在工作中不斷積累工作經驗。在生活中不斷提高溝通能力，在學習中不斷揚長避短，保證質量的完成領導安排的工作。
作為一名招標員，首先需要對本職工作的定位和理解。招標工作主要有三大任務：
1、編制招標文件;
2、招標公告;
3、組織各個投標單位投標和開標。
編制招標文件的工作當然包括前期的工作和業主的聯系和溝通，確立招標文件的范圍，對招標文件的內容理解透，確保投標單位提出的問題能夠回答清晰。招標公告需要在當地的交易中心備好檔案，各項資料需要準備妥當才能夠在網上公告。組織開標也是一項重要的工作，需要做到眼明手快，對投標單位的資料進行檢查，對各項流程熟悉。
總之招標員是不僅要精通本專業理論知識，熟悉工程圖紙，還需要熟悉相關專業的基本知識，同時也要有細心，專心，耐心的性格及對工作一如既往的情緒。
在從事招標的工作中，我公司組織了多次的招投標的工作，我積極參與到其中的工作中去，根據領導的要求，出色的完成了各項的工作，這也增強了我個人的實際能力。
從事了一段時間后，由于各種原因，我轉行做了預算員。轉行來到新公司也有一段時間了，經過領導和同事的幫助，以及自己的努力，我對預算專業，加上自己所完成工作的流程的等各方面有了一定的了解。
作為一個工程造價人員，最基本的是對圖紙得認識以及對造價軟件的熟悉，其中最重要的是對圖紙中各個部分的認識，也就是識圖。以下是我這段時間以來的一個小結：
1、態度決定一切。
這段時間以來的工作，伴隨著幾個項目工程量清單的成稿，自己的心態也是處于一個不斷調整的狀態之中。因為，造價不是我在校期間主要的地學習方向，剛開始接觸這個方面的工作，有太多的茫然。老對著書本看無濟于事，但是通過一種學中干、干中學的地方式對我有個相當大的提高，對我融入這個行業有相當大的幫助，隨著工作所設計的方面不斷增加，一些對于書本上的內容理解不清晰的部分也逐漸變得清晰起來。對于每一個行業的工作都必須對這個行業傾注自己的心神才能夠將自己的工作做得更好，態度決定一切;
2、學習是沒有止境的。
工程這個行業每時每刻都有新的技術、新的設計、新的價格在不斷得生成，這也使得我們的工作是在不斷學習的過程中，不斷地完善中，不斷地提高和升華之中完成的。相對于剛開始接觸造價這個行業，在計算每一個工程都要翻書才能計算的那種狀態已經有一個相當程度的提高，但是這個是不足的，隨著對工作內容的不斷深入，發現對于造價的相關知識的了解還是相當薄弱的。半實踐半學習的狀態，對于造價相關知識，我還必須進一步的摸索和思考，進一步的學習，才能夠逐漸完善我對這個專業相關知識的了解;
3、不同專業的結合。
整個就相對較于簡單，只是對設計圖中的沒有的一些數據，但可以在建筑施工或者結構施工圖中找到，比如某個樓層的標高或者雨水管的位置，再者，滅火器的型號的安裝位置，數量等等，借鑒目前我所接觸的幾個項目，均有出現以上的情況，這個是一個比較重要的內容，在接到項目的時候需要和設計這方面溝通好。
4、識圖及設計說明。
在我們拿到一個項目的設計藍圖時，我們首先要對照圖紙目錄檢查是否有缺少圖紙;然后就學要分部對設計說明進行仔細的研讀，同時參照設計圖紙，即為讀圖，只有熟知圖紙中的每一個細節，才能幫助我們更好的做好工程量清單的計算，其次，我們要警惕在設計說明中有而在設計圖中沒有顯示的部分，那么這個就學要與設計方或者業主方達成共識，
5、計算規則。
無論是安裝、土建，乃至其他專業的造價工作，計算規則時至關重要的一點，無規矩不成方圓。在《清單計價規范》以及各專業的《定額消耗量》中的每個章節子目都對某個計算目標的計算方法有著詳細的描述，對于不熟悉的部分，在計算前應該要仔細的研讀每個項目的計算規則，這樣才嫩更好的確定自己所有計算的某個構件或者是某個配電部分應該套用哪一個定額子目下的定額，同時也需要注意每一個定額消耗量組成，這樣才能避免一些消耗量中已經包含的部分或者沒有包含的部分在計算的過程之中被我們多算或者漏算，這樣才能得到最為準確的結果。
6、結合實際。
與計算規則在工程量清單計算中有著相當重要的成分。因為有些工程量的計算需要我們強大的空間想象能力，結合實際才能夠計算出我們所需要的工程量。因此，在工程量清單的計算中，與實際結合是相當重要的。同時，要注意各種設計變更，將變更與圖結合。
7、項目特征與項目名稱，工程量清單中的項目特征的編寫，需要參照《清單計價規范》的附錄部分中對項目特征的描述，同時結合定額項目名稱，進行編寫。
8、編制說明。
關鍵詞：火電安裝工程；調整；試驗
1電氣調整試驗的重要作用
在電建公司同時承攬幾個項目的工況下，設備的單體調試作為火電機組電氣設備安裝調試系統中一道關鍵工序，在一定程度上對電氣設備的安全運行起到決定性作用。尤其是在電氣智能化的今天，電氣調試工作會與電氣工程的質量、施工進度以及投資效益直接掛鉤，其重要性更是不言而喻。火力發電廠的各種設備（主要包括發電機、廠用高低壓設備及鍋爐輔機、汽機輔機、輸煤系統、化水系統、供水系統、給水系統、油系統和電廠其它輔助系統的設備）是否能安全投運。將關系到最后整套運行及168小時能否考核機組至關重要，稍有不慎就會造成設備損壞或人力安全，影響到168小時的運行，造成前功盡棄。這就要求我們對調試工作中的設備達到不拒動、不誤動安全穩定運行。
2電氣調試應具有的責任心及工作能力
調試工作因其本身的特殊性，而被眾多的施工企業所重視，加之近年來隨著國民經濟的持續高速發展作為基礎能源的電力在全國范圍內出現了電力缺口的增加現象。近幾年科技進步與發展，一些新技術的應用，設備元件還在不斷的改進，更新換代。要想全面掌握各種電氣產品的性能，不經過一定的努力，沒有一定的經驗積累是很難做到的。電氣調試必須不斷地更新知識，掌握發展動態以充實自己，深入了解和掌握各種電氣設備元件及智能化系統的產品技術性能，具有綜合的業務水平和工作能力等。任何任務的完成與前期的準備和過程的監督控制是分不開的，作為電氣調試工作的整體管理工作是決定任務完成的關鍵。下面著重談談如何有組織的管理完成電氣調試所需要進行的各項工作。
3調試工作的組織形式
3.1按專業分
①儀表調校組（負責現場安裝的儀表的校驗和調整，試驗用0.5級儀表的校驗和調整）。②高壓試驗組（負責電氣設備的絕緣試驗和特性試驗等工作）。包含的主要電氣設備如下：發電機、主變、啟備變、廠用高壓變、勵磁變、電除塵整流變及廠用低壓變、避雷器、電流互感器和電壓互感器、交流高壓及低壓電動機、直流電動機、全廠高低壓動力電纜、高低斷路器。③繼電保護組（負責繼電保護的校驗和整定工作）。④二次調試組（負責校對圖紙、查對接線、回路通電試驗及操作試驗等工作）。
3.2按系統分
①廠用電機組；變壓器組；發電機組等。②每個組的工作任務均包括：儀表、高壓、繼電保護、二次調試等的調試工作。③但是以上兩種方式并不是一成不變的，往往根據調試人員的水平、工期的長短等而有所改變，目的是更好地完成全廠的電氣調試任務。對于調試人員的培訓，可按“多能一專”的原則進行。
4人力資源配置及人員工作能力要求
4.1人員知識工作能力要求
從以上的工作范圍來看，電氣調試工作涵蓋了火力發電廠所有電氣設備，這就要求調試人員具有一次設備試驗和二次設備回路調試以及保護裝置調試知識。加之現在企業對經營的利潤考慮等原因，承攬的項目工程多，而工期往往不能錯開，幾個項目幾乎同時開工，造成人員少，這就對調試人員知識全面性要求越來越高，不僅要掌握強電各系統的內容及施工規范和試驗標準，還要有豐富的弱電各系統的知識和經驗，同時還必須對某一設備的各種試驗數據進行綜合分析、判斷來做出決定設備是否可以投入運行，不經過一定的努力，沒有一定的經驗積累是很難做到的。現在國內及國外的一些新技術的應用，特別是微機保護及數字化的綜合保護裝置已經發展到智能化的水平，設備保護智能化是設備保護發展的趨勢，而且在技術和應用上發展很快，投資比例不斷提高，調試人員必須不斷地學習新知識，以充實自己，深入了解和掌握各種智能化保護裝置和產品的技術性能，工程業績（包括成功和不成的案例），投資情況，投入使用后的效果等，只有這樣才能跟上時代的發展。調試人員還必須具有綜合的業務水平和工作能力，如工程概況、預算、工序銜接及安裝專業的配合，各種關系的協調等。調試人員對所負責的調試工作應有高度負責的責任心，充分應用自己的專業水平，深入細致地搞好電氣調試的技術、質量、簽證、進度、安全等工作。
4.2人力資源配置
調試工作共分五個階段：前期準備階段、工作展開階段、整套啟動消缺階段、記錄整理階段、工作總結階段。按照不同的階段及工作量的大小和工期長短進行人力資源配制。圖1為一臺大型機組電氣調試人員人力資源分配工期情況。
5組織機構和職責
5.1組織機構
電氣調試因其在工作中雖要和土建、鍋爐、汽機安裝專業以及機組系統調試單位有配合，但與電氣和熱工安裝工作配合最為緊密，故目前在有的施工單位把他的管理模式定為班組管理制，歸施工單位電氣專業公司統一管理。有的單位專門設有調試部門。班組組織機構見圖2。
5.2職責
5.2.1班長任職職責班組長的工作內容包括：對施工單位合同承擔安裝的所有設備的調試工作進行整體安排；在施工階段對設備質量及其運行工況進行監督檢驗；本班組與其他班組之間的溝通和協調工作。鑒于工作內容的復雜性，班組組長必須由具有設備安裝調試技能、豐富的現場調試經驗以及出色的組織協調能力的人擔任。5.2.2技術專責職責按照設備調試管理要求，須配備2名技術專責。一人負責處理二次回路及儀表保護元器件的技術問題以及施工過程中的技術交底及質量監督工作。另一人負責處理設備運行階段的技術問題，在施施工階段對設備進行技術交底、質量監控以及與業主、施工單位之間進行必要的協調溝通工作。鑒于此，技術專責除了具備一定的專業技術和出色的組織協調能力以外，還應該熟知施工預算要求和預算方法。5.2.3其余人員職責在班長及技術專責的帶領下或在班長任命的組長負責下進行汽機輔機、化水系統、供水系統、工業水系統、制氫系統、冷卻系統、油系統、鍋爐輔機、除塵除灰除渣系統、輸煤系統一次設備和二次元件及保護調試工作。對工作要有極強的責任心，會熟悉使用儀器和設備，做好記錄整理工作。
6開展調試工作時應注意的問題
6.1前期準備階段及應注意的問題
6.1.1班組建設進入施工點后，其一，應將試驗室進行簡單裝修，達到防塵、防熱、防凍，保證試驗室溫度在20±20C，濕度不大于80%，并引入三相四線制穩壓電源，并有接地裝置。其二，建立班組試驗室規章制度。如：電氣試驗室工作制度、班組規章制度、班組長職責、班組成員質量職責、班組成員安全職責、電氣試驗室標準儀器設備的使用保管制度等。其三，應更換或準備電氣調試所需的規程和書籍。如：中華人民共和國國家標準GB50150-2006電氣裝置安裝工程電氣設備交接試驗標準及中華人民共和國國家計量檢定規程（儀表、電能表、變送器、保護等各種設備、元件校驗規程），電氣設計手冊，高壓電氣設備試驗方法，電力建設安全健康與環境管理工作規定，電力建設安全工作規程，公司下發的質量管理體系文件，電力建設工程預算定額等。6.1.2設備檢查對已到使用周期的計量設備裝置，裝置送計量監督部門進行檢驗。對檢驗不合格的設備、裝置必須報廢或送修、封存，禁止在調試中使用，以免影響調試質量，并建立計量器具設備總臺帳，周期檢定登記表，周期檢定計劃表，計量器具抽檢計劃表，計量器具封存審批表，計量器具啟封審批表，計量器具報廢審批表。6.1.3施工作業指導書及試驗措施編寫工作一般由技術專責負責編寫。編寫前必須了解審核圖紙，對工程量要了如指掌，熟悉國家火力發電機組設備交接試驗規范，了解業主及監理單位的一些特殊要求。編寫時注意作業指導書及試驗措施要有很強的實踐指導意義，必須體現出工作量、人力分配、試驗項目、被試設備需達到的要求、試驗流程、試驗方法、試驗注意事項、質量保證措施、安全注意事項、危險源及采取的措施、質量控制項目、試驗需用的標準儀器設備、試驗需記錄的數據等。6.1.4班組施工預算的編制工作一般由技術專責負責進行，編制時應注意項目部與甲方簽定的合同范圍及概算未列項目的工作量計算。
6.2施工展開階段對于一個大型發電廠，首先應由高壓啟動備用變進行
倒送電至高壓配電室，然后再通過廠用低壓變帶電到低壓配電段和MCC配電段，所以在分部試運前作為電氣調試應首先完成電氣帶電，以滿足將來分部試運的要求。隨著工期的越來越短，特別是汽機油系統的油循環時間長，而現在又不采取臨時沖洗措施，這就要求我們在帶電前不光要滿足帶電所需要調試的設備，而且要滿足帶電后一部分輔機回路試轉的條件，所以在帶電前將大部分的電氣設備及二次元件和保護調試完畢，以滿足部分輔機能進行試轉。施工展開前的準備工作：應注意事項：①調試人員必須在上崗前進行三級安全教育，并考試合格后方可上崗。②調試人員對標準設備、儀器的了解、熟悉和掌握階段，要求調試人員必須了解掌握試驗所用的各種標準設備的性能參數、操作方法、使用注意事項，做到熟練操作。③調試人員對圖紙的了解審核階段，要求調試人員對設計意圖要了解熟悉、熟悉被試設備具體的安裝位置。要審查設計圖紙是否符合相關規范或有關技術質量標準，設計是否合理、便于控制、二次回路設計是否正確、與熱工接口是否完善、正確。④收集整理設備制造廠出廠前設備試驗報告及設備性能的技術要求，以備將來設備試驗后按照規程和設備制造廠的技術要求，綜合判斷被試設備是否合格及能否投入運行。⑤技術交底：調試人員首先配合交接試驗標準學習所負責調試設備的作業指導書，掌握被試設備試驗項目、試驗方法、需用的試驗儀器和標準設備、試驗時應注意的事項、試驗工作展開應具備的條件、被試設備是否合格可投入使用的判定條件、試驗數據的記錄格式等。⑥施工準備：調試人員按技術交底進行施工準備，包括試驗用記錄本準備、計算器、萬用表、干濕溫度計等。
6.3施工階段
6.3.1施工流程圖（圖36.3.2各流程應注意事項①電氣設備安裝就位后，對照設備布置圖逐一檢查，對與布置圖不相符的電機，以汽機、鍋爐具體的管道走向為準。②試驗檢驗一次設備安裝調試質量時，首先斷開被測設備與其它設備的連接，然后試驗檢測該設備的耐壓性能。試驗中必須由專人檢查被測設備兩端可靠接地后再開始試驗。下面就各種一次設備進行試驗時須特別注意的事項進行列表說明，見表1。③校驗儀表及保護裝置時，必須在專人的監督下完成接線并確認無誤后再開始校驗。校驗表計及保護裝置時，首先將設備靜置兩小時，消除其溫度梯度效應再校驗。下面進行列表說明，見表2。④檢查設備的二次回路時，應該對照設計圖對元器件的型號、規格、安裝調試路徑進行逐一核對，確認表計、變送器、互感器、保護裝置等合格后再檢查盤柜內接線，按照規定，電流回路中不應該有開路，電壓回路中不應該存在短路問題。在檢查過程中，應該借助萬用表測量合、跳閘線圈的阻值，再將實測值與設計值進行對比，確認沒有問題后進行連接電纜的校對工作，注意送至DCS電流信號的極性。⑤設備投運：對于電機和變壓器投運前首先打開端蓋及柜門檢查接線是否牢靠并檢查被啟動設備的絕緣電阻，其絕緣電阻必須折算到運行溫度下應滿足電壓等級的絕緣電阻要求。對于配電段帶電時，首先進行三相對地絕緣檢查和相間絕緣檢查（檢查時必須將各間隔開關退至試驗位置，PT間隔退出）；絕緣合格后確認被啟動設備的開關在試驗位，然后進行二次回路控制電源送電工作，PT二次保險投入工作，之后核對設備保護定值，下一步為傳動工作（分別在盤柜上和DCS上進行“啟”、“停”操作，動作正常，再試就地事故急停，動作應正常。一切正常后（對于電機首次啟動為空載，必須確認電機與機務已完全脫開），將被啟設備開關推至“工作”位置,進行正式啟動工作，嚴禁在就地開關盤柜上進行操作，必需用DCS進行遠方操作，啟動后記錄設備啟動電流及空載電流值，并核對保護裝置顯示的電流值與DCS顯示值應一致，對于高壓電動機電機須空載連續運行4小時無異常后方可帶載運行，低壓電動機須空載連續運行2小時無異常后方可帶載運行。以電動機投運流程為例畫出工作流程（圖4）。6.3.3整套啟動及配合消缺階段設備投運后進入分部試運階段和后期整套啟動階段。當設備在運行過程中出現問題時，應該按照設備運行與維護管理規定，指派有豐富維修經驗并且熟悉設備安裝調試原理的技術員到現場進行勘察和消缺。為了不影響正常供電，一般要求帶電進行這項工作。但是考慮到人員和設備的安全問題，要求從事這項工作的技術員必須具備相關資質并持有工作票進入現場，經許可后方才能進入帶電間隔做好隔離措施后，再在專人監督下進行設備的運行維護工作。6.3.4記錄整理階段在機組整套啟動后開始進行運行參數的記錄和整理，應該在機組持續負荷運行168小時后25天內整理完畢，但是規定的考核指標為30天，為了避免拖延工程進度，施工單位內部通常要求20天內整理完畢。假設在20天內開始輸入記錄的試驗數據，加上審核和整理成冊，幾乎不可能完成整道工序。因此建議在機組啟動并正式投運時就開始記錄整理工作，并且在當日將相關數據錄入計算機系統。隨著設備的啟動和試運行，開始審核打印出記錄材料的電子版，同時復審文字版，確認無誤后將其整理成冊。竣工材料一式三份，分別交予不同的業主方，基于延平標準，業主通常會針對竣工材料提出更多要求以便于其對工程進行綜合管理。對此，資料員在記錄整理過程中應該結合本單位實際工況就一些不確定的問題及時與業主溝通，以免日后返工。除了常規的實驗報告和驗評記錄，工程資料中還應該包括工程簡況；重要設備、復雜設備和新型設備的調整和調試記錄，總結設備調試中應用的新的技術經驗；設計修改以及存在的缺陷，優化設計后設備調試工藝的技術優勢；有待進一步解決的技術問題；重大事故分析報告。6.3.5收尾盤點階段提高調試工作的質量，首先要求電氣調試人員自身的技術素質以外，主要還是憑借調試人員對現場工作經驗的積累。這個階段的工作應該和竣工材料的整理工作同步開展，具體工作內容如下：①清理盤點試驗設備：使用周期已滿需要復檢的設備，如果半年內需要在下個工程中使用，就必須按照計量檢定規定送檢。如果半年內用不到，則可統一封存妥善保管。②工作總結：工作總結是一種總結技術經驗，同時發現問題和不足的反饋途徑。工作總結通常包括班組總結和個人總結。個人總結主要是總結工作過程及其完成情況、工作中所采用的技術經驗，如果是管理人員，應該重點從組織管理的角度對整個工作任務的實施情況進行歸納總結；而對于班組總結則要體現出技術方面值得借鑒的如對新技術、新產品的調試等，以及管理上較為突出有效的方面如工期的縮短、質量的提高、設備人身安全的控制管理等。
7結束語
本文主要論證了電氣調試的組織管理，從方案論證到具體設計和調試，對具體施工具有一定的一定的知道意義。
參考文獻：
[1]《火電廠工程調試技術手冊》電氣篇（1）和電氣篇（2）中國電力出版社，河北省電力公司編.
通過接觸和參加實際工作，充實和擴大自己的知識面，培養綜合應用的能力，為以后走上工作崗位打下基礎。
二、實習內容
參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過程的操作實習，學習每個工種的施工技術和施工組織管理方法，學習和應用有關工程施工規范及質量檢驗評定標準，學習施工過程中對技術的處理方法。
三、實習概況
在實習期間遵守實習單位和學校的安全規章制度，出勤率高，積極向工人師傅請教善于發現問題，并運用所學的理論知識，在工地技術員的幫助下解決問題。對鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的了解，同時對部分工程進行實踐操作。
1。鋼筋工程鋼筋使用必須堅持先檢查后使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗報告，按國家規范進行復檢合格后方可用于工程中，鋼筋在現場加工，制作加工工序為：鋼筋機械安裝鋼筋對焊錐螺紋加工彎曲成型鋼筋綁扎。
2。模板工程模板及其支架應根據工程結構形式、荷載大小、地基土類別、施工設備和材料供應等條件進行設計。模板及其支架應具有足夠的承載能力、剛度和穩定性，能可靠地承受澆筑混凝土的重量、側壓力以及施工荷載。澆筑混凝土時模板及支架在混凝土重力、側壓力及施工荷載等作用下脹模（變形）、跑模（位移）甚至坍塌的情況時有發生。為避免事故，保證工程質量和施工安全，提出了對模板及其支架進行觀察、維護和發生異常情況時進行處理的要求。
3。混凝土工程結構混凝土的強度等級必須符合設計要求。用于檢查結構構件混凝土強度的試件，應在混凝土的澆筑地點隨機抽取。取樣與試件留置應符合下列規定：
1、每拌制100盤且不超過100m3的同配合比的混凝土，取樣不得少于一次;
2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤時，取樣不得少于一次;
3、當一次連續澆筑超過100m3時，同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少于一次;
4、每一樓層、同一配合比的混凝土，取樣不得少于一次;
5、每次取樣應至少留置一組標準養護試件，同條件養護試件的留置組數應根據實際需要確定。
四、實習主要工作任務
我們這次實習的主要任務就是看懂實習工地的建筑類型，了解工程的性質，規模，建筑結構特點與施工條件等內容，了解不同機械設備的操作范圍和規程，多多請教了解看到的不知道的知識。盡量爭取參與并了解工程開工前和施工中的各項準備工作，參與進入施工現場的材料，收集有關技術資料，整理施工實習日記，做好實習收尾工作。
我們應該去了解或者熟悉工地上常用的機械設備的性能。帶著各種各樣的疑問，我們一邊參觀一邊詢問著，嘗試了解常用的機械設備。
為了了解不同機械設備的操作范圍和規程，針對在施工現場看到的“雙錐反轉出料攪拌機”，操作的師傅細心的告訴我們它是目前在建筑工程中應用較廣的一種自落式攪拌機，主要按重力機理進行攪拌作業。觀察我們可以看到攪拌筒內壁焊有弧形葉片，當攪拌筒繞水平軸旋轉時，葉片不斷將物料提升到一定高度，然后自由落下，互相摻合。主要用于一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進行有效的成本控制，工長告訴我們正確的放料順序為：石子，水，砂。因為放料順序不對會造成浪費。
我們在現場看到有師傅在砌筑空心磚，據他介紹空心磚具有良好絕熱性能，主要用于非承重墻或框架結構的填充墻等部位，比如陽臺后砌墻。使用砌筑砂漿，孔對孔（空心磚）1/2處，孔向下（將少數分布筋埋入）交錯搭接。若空心磚旁要開門窗洞，應將3塊實心磚填入其中再施工。
我們又詢問了為了節約用水，可不可以使用生活用的污水來拌和混凝土。師傅笑了笑說，混凝土用水也需要干凈的水，因為污水會影響混凝土的質量。不單是水，對砂、石的細度模數也有要求;對水泥標號也有要求。
五、實習中存在的問題：
不實踐很多問題都考慮不到，實踐后才知道什么情況都可能遇到，這就要求我們必須有豐富的實踐經驗，像剛剛走出校門的實習生實踐經驗還很不豐富，但理論中的東西要是也什么都不會，那在實習過程中就吃不開了。到了施工現場經過一段時間的實習，才體會到并不是課本中學的東西用不上，而是要看你會不會用，懂不懂得變通和舉一反三的道理。本次實習中比較嚴重的問題有以下幾個：
問題一：對理論知識掌握不夠扎實，例如：混凝土、砂漿試塊的養護時間，做試塊時應該振搗到什么程度，混凝土澆筑完畢后的養護溫度、養護時間，另外對混凝土出現裂縫分析不出原因等等。
問題二：熟悉圖紙的能力差，對平面的圖形想象不出立體的樣子。致使不能明確的判斷出施工的對錯。
問題三：對于最新的施工規范不知道，致使不能很快的判斷出施工的對錯。
問題四：對于一些施工順序還不太明了，對每一個施工過程的操作不了解。
問題五：理論聯系實際的能力差。對于建筑方面的一些出新了解太少。
六、實習感想
實習的中途，領導來看望我們，要我們好好學習，為以后祖國的建設打好基礎。
各行各業都辛苦，可是我們在這里，不但看到了艱辛，也看到了偉大。民工們在烈日酷寒的天氣里，仍然在為城市建設而努力著。
在實習的過程中，我們再工地外面看到有民工站在某樓層高處揚言跳樓，想以這種方式來要回辛苦掙的血汗錢，這件事情還引起當地媒體的反應。我不希望民工們再用這種方法來拿回屬于自己的錢，法律是最好的武器，所以他們自己也應該去學習相關的法律。這種方式真的已經不是新聞了，我也擔心那些克扣拖欠民工工資的人有一天習慣了，不以為然了，民工們怎么辦？拖欠民工工資歷來是建筑行業的一大問題，因為很多老板是通過貸款來修房子，再賣了房子發工錢，或者直接走人。現在的銀行應該建立嚴格的信貸制度來支持建設支持民工，讓辛苦為祖國建設服務的民工沒有后顧之憂，
在建筑工地上看到的一些情況，讓我感慨萬千。
首先我想到的是安全問題。工人們可能是太熟悉他們的工作了，也認為沒有什么大問題，于是就不注重那些器械操作規程，認為怎么好用就怎么用。他們在砌磚的時候，隨意搭設腳手架，而且沒有按照規定使用扣件，這樣做是很危險的。扣件扣緊了鋼管才不會亂滾，人站上去才會安全。安全兜網也沒有按照規定架設，灰土石塊掉下來砸到下面的人就不說了，如果是人掉下來，他的生命安全還能得到保證嗎？我們還看到有人用塔吊將鋼管或者圓原木運送到樓上，結果被監工罵了而且扣了工錢。是的，如果不小心，材料滾動下來，砸傷了人，后果將會不堪設想。為了生命安全，企業的負責人應該為他們買保險，應該給他們上安全教育課。
七、實習的經驗及收獲：
首先本此實習最大的收獲就是學會了適應環境。未去工地之前我從沒想象國兩個月的實習我能承下來。但是通過這次實習我適應了這種工地生活。雖說以后不一定去工地工作，但有了這段時間的鍛煉，不論以后做什么工作心中都有了一種吃苦耐勞的毅力，也學會了適應環境。另外就是在工地上知道了一些與學校不同的問題，就是在工地上知道了作為一名技術人員應該怎樣去和工人交流等。
其次，通過這次實習使我對工程方面的有關知識在實際上有了更深一些的了解。應該說在學校學習再多的專業知識也只是理論上的，與實際還是有點差別的。這次實習對我的識圖及作圖能力都有一定的幫助，識圖時知道哪些地方該注意、須細心計算。在結構上哪些地方須考慮施工時的安全問題，在繪圖時哪些地方該考慮實際施工中的問題。到即能施工又符合規范要求，達到設計、施工標準化。沒有這次實習也許繪圖只是用書本上的照搬照畫，不會考慮太多的問題，更不可能想到自己的設計是否能施工。
工地雖苦，但能學的是一些現實東西，鍛煉的是解決問題的實踐能力。例如：墻體也會發生偏移，樓梯支模時樓梯間的高度不夠，陽臺、凸窗的尺寸標高有微小變動等等很多問題，都是工程中可能發生的一些問題。只有通過實踐后才能找到問題發生的原因，才能找到解決的辦法。
另外，通過幫助資料員填寫部分資料，使我對填寫施工資料也有了一定的認識，知道什么時候該填什么資料，需什么人簽字等，這些是我以前沒有接觸過的。
總結
這次實習是我對建筑設備，建筑基礎等有了一定的了解，為我們今后學習專業知識引開了一條路，我們通過觀察問詢等方式了解到了很多我們不曾知道的東西。除了建筑知識，給我們印象最深的應該是安全問題。每個施工單位都有標語“安全第一”，作為工程人員，應盡力避免安全事故的發生，不但要嚴格規章制度，還要為員工們灌輸安全知識，對他們的生命安全負責。
酒店餐飲業實習報告2
同樣地，一個暑假又結束了;不同地，這個暑假我自己養活了自己。
因為在家無事可做，姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務員。原本我想服務員嘛，就是幫客人端菜，倒茶酒什么的，三歲小孩都會做。可事實卻遠非如我想象的那么簡單。
7月15號我自信地走進了富豪酒店的大門，開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經理——我姨父的朋友，他將我交給了一個比我大五歲左右的男
服務員，別人叫他小凱，我叫他大凱。他把我帶到服務員專用室，從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服，白色上裝，紅色領結加上黑色
短裙，照照鏡子，還真象個職業女性。感受著舒適的衣服，看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己，我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。于是，我把
領結整理了一下，便開門走出了專用室。大凱在外面等我，他見我出來就叫我過去，他給我講了一下工作時間以及要注意的一些基本事項，他還宣布了我今天的任務
——跟著他，看他工作，并做一些簡單的事情，初步體驗一下怎么做服務員。
他先來到一個房間，看里面缺什么東西，缺多少，然后讓我去幫他拿，補
足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里，筷子擺在盤子旁邊，又將手帕折好放在酒杯里，把酒杯也擺在盤子旁邊。看他擺防了一遍，我覺
得那沒什么難的，就要求幫他一起擺。
我按照他剛才擺放的順序將酒杯，筷子，茶杯都擺好，剩手帕不會折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后，他看到我放的
真是哭笑不得：我把筷子有的擺盤子左邊，有的擺盤子右邊，酒杯擺盤子前面的有，左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解，我覺得我按照他擺的
順序放得蠻好的，他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好，我說：“干嘛有那么多要求，只要擺在桌上顧客不一樣用嗎？”他笑了笑說：“你看我放的，
再看看你自己放的，感覺就不一樣。”
我仔細看了一下，還真不一樣，看完他擺的，再看自己擺的，感覺一個字：亂。他過了一會兒問我：“怎么樣？不一樣
吧？！”雖然我心里承認，但嘴上還是說：“也差不多啦，就按你說的擺好了。”于是，我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子，哇，就是舒服。要我選擇
的話，我也肯定選餐具擺放整齊的酒店，坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個，直到他所負責的房間的餐具
都擺好。
擺完餐具過了半個多小時就有客人來了，大凱很熱情地接待了他們，先將他們帶到一個房間，然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜
單復印單交到食堂，他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來，他已經開始為他們鋪手帕了，接著又為他們倒茶。冷菜一個個上了，他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續
上了，而大凱就站在一旁，等他們沒酒和飲料了為他們拿，沒茶了就為他們添茶，直到他們離開。
我覺得這工作蠻簡單，第二天就讓大凱讓我來給客人拿酒，飲料，給他們倒茶。可我卻被酒店的老顧客說了幾句，他說我不配做服務員，原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時為他倒茶，他們沒酒了沒能及時為他們拿酒。
后來大凱告訴我，服務員是為顧客服務的，要及時發現顧客的需要并為顧客服務。在以后的工作中我時刻記著大凱跟我講的話，并輔助行動。顧客對我漸漸滿意了，有的還說我做得好，給了他們家的感覺。
到8月13號我一個月的社會實踐結束了，接過經理手中的工資和獎金，我的臉上露出了開心的笑容，心里覺得甜甜的，自己的付出終于有了回報。
經過這一個月的實踐，我覺得，作為一個服務員應該及時發現顧客的需要并及時為他們提供服務，把他們當作自己的家人，讓他們覺得像在家里一樣舒適，這才是
一個合格的服務員。顧客因此也會經常光顧，這才有利于酒店的發展;作為一個人無論做什么事情，只要用心就一定能夠做好。
酒店餐飲業實習報告3
針對在市場經濟條件下電力施工企業所面臨的問題，提出了深化企業內部制度改革，大力開拓市場，提高投標報價水平，增加成本控制力度，提高技術水平和發展其它產業等電力施工企業在市場中求生存求發展之道。
隨著建筑安裝管理體制及運行機制的建立和完善，目前各省已建立起有形建筑市場，逐步推行工程招投標制，市場競爭更加激烈。同時，隨著國內電力需求趨于飽和，電源點的投資規模和速度都會大幅度下降，一些大型工程可能拖后或中斷。大多數施工企業都不同程度面臨任務不足、負擔沉重的困境。
由于我國目前正處在由計劃經濟向市場經濟過渡時期，舊的管理體制還沒有完全被取締，加上法制不健全，市場經濟管理體制也有待進一步完善。在這樣的市場環境下，本來就僧多粥少的施工行業除面臨完全的買方市場外，還必須承擔不正當競爭行為所帶來的嚴重沖擊，形勢相當嚴峻。市場經濟要求施工企業在國家定額的指導下，依據自身技術和管理情況建立內部定額，提高投標報價的技巧和水平，并積極推進工程索賠的開展，最終實現在國家宏觀調控下由市場確定工程價格的管理體制。
盡管目前不規范的市場經濟體制對施工企業參加競爭很不利，但從企業長遠的發展方向來看，施工企業走向市場已經是歷史的必然。因此，如何在市場中求生存、求發展，在競爭中取勝就成了電力施工企業必須認真考慮的問題。
1
分配制度和人事制度的改革
a）電力施工企業在市場經濟環境下，應學習集體企業、個體企業那些先進的、行之有效的人事分配制度。人事分配制度改革就是把現代管理思想和一些集體企業、個體企業的分配辦法揉合在一起，使企業的分配制度有大轉變，形成企業獨特風格的員工分配制度。
b）對于企業的高中層管理人員，施工企業要從其發展需要出發，制定合理的人力資源計劃，既培養一批復合型人才，又招聘一些高素質人才為企業服務，并建立良好的競爭機制和流動機制，為各級人員創造機會，穩定骨干隊伍。
c）積極開展員工的技術培訓，提高員工素質。施工技術管理人員素質的高低直接關系到施工企業的產品質量和經濟效益。
d）企業在提高員工技術業務素質的同時，還應注意提高他們的政治思想素質，重點是加強職業道德教育，使他們安心本職工作并具有良好的職業道德和敬業精神。
2
增強憂患意識，大力開拓市場
隨著有形建筑市場的建立，凡屬xxx萬元以上工程項目都必須到有形建筑市場進行公開招標，這對施工企業將產生深刻的影響。因此施工企業要樹立強烈的憂患意識，進一步提高企業管理水平，加強企業內部管理，包括企業員工管理制度、分配制度的改革以及成本控制，同時要大力提高市場開拓能力。
3
重視價格資料積累，提高投標報價水平
對施工企業來講，工程造價資料的搜集、分析與處理對投標報價有舉足輕重的作用，因為大多數工程在招標階段還無法提供詳細的工程量清單，投標單位只能根據工程的建設規模、建設地點、結構特征，借用以往類似工程的造價資料進行投標報價。為此，如何保證工程造價資料的真實性、合理性就顯得格外重要，工程造價資料雖不具有法定性，但要真正實現它的使用價值，就必須講質量。資料積累工作不僅僅是原始資料的搜集，還必須經過加工、整理。為保證資料的真實性，資料的搜集就不能僅停留在設計概算和施工圖預算上，還必須立足于企業以往工程的投標價、合同價、企業內部經濟考核指標、竣工決算等資料;為保證其合理性，就必須將竣工決算價與投標價、合同價、企業內部經濟考核指標、預算價進行分析對比，去粗取精，去偽存真，使造價資料能真實反映企業的施工能力和管理水平，最終形成具有競爭力的企業內部定額和單價。
4
增加成本控制力度
施工企業要結合財務年度、月度預算制度，采取有效措施，加大成本控制力度。財務部門通過分析各種費用支出情況，提出各種費用的使用計劃數，努力降低管理費用。用盤活資金來降低財務費用。在加強人工費發放監督力度的基礎上，建立人工費發放超支部分列入利潤分成預提制度。加強班組定額劃塊管理，合理優化施工方案，合理配置生產要素，提高施工班組的工作效率。
5
依靠科技進步，提高科技和質量水平
企業要全面認識和落實科學技術是第一生產力的思想，宣傳和學習《關于依靠科技進步推動產業結構優化升級的決定》，迅速在企業內部倡導和鼓勵全體員工學科學、用科學，鉆研技術的良好風氣;設立科技風險、獎勵基金，制訂科技獎勵實施細則，調動廣大技術工程人員和員工開展科技攻關的積極性。結合施工企業的實際情況，逐步從計劃經濟下的生產型向市場經濟下的經營開發型轉變，從勞務型施工企業向施工管理型企業轉變。努力提高工程管理人員、班組長的工程管理水平，把企業建設成為具備一流的工程管理水平、一流的施工技術、一流的機械裝備、一流的工程質量和一流的售后服務的管理型企業。
建立完善的質量保證體系是施工企業發展的必經之路。目前，國內大部分施工企業都獲得了is09002質量保證體系的認證。認證是一個起點，關鍵是質量保證體系的有效運作，質量體系的定期審核和檢查是促進工程管理的有效方法。更加重要的是全面提高施工管理人員和施工人員的質量保證意識，保證施工質量，減少返工并杜絕質量事故，這樣就可以縮短工期，提高勞動生產率。認真分析質量事故原因，總結經驗教訓，強化員工的質量名牌意識、精品意識及工程達標意識。
6
發展其它產業
a）電力施工企業可以提供電廠檢修和技術改造服務，并利用資源優勢向相關產業發展，為用戶提供運輸、吊裝、機械修理、工業設備安裝、土建等服務。從技術相關性分析，制造、檢修、吊裝等與核心業務是密切相關的，企業已有的資源包括管理、技術、人才和設備都是適用的;從資源的有效利用看，由于安裝業務對資源需求有峰有谷，相關產業發展對資源需求的峰谷合理地緩沖與分配，提高了資源利用率。
b）相對而言，施工行業大多屬于勞動密集型，隊伍龐大，負擔很重，效益難以提高。國有大型施工企業應向管理型企業發展，造就一批技術管理人才及施工班組帶頭人，其他一般人員可逐步減少。
酒店餐飲業實習報告4
一、實習崗位與內容
1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發、著裝的整潔，并保持個人衛生;在進店上崗后檢查相關的餐具數量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業正常。
2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯，一聯拿至電腦下單，一聯用以上菜、結賬及留底備查。
4、餐間服務：
隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。
5、出餐服務：根據電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！”
出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。
6、結帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數字，及時找回剩余金額，如顧客需要發票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨！”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。
9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現在大堂時，應保持微笑，做到提高品質的服務，給顧客留下深刻的印象。
二、實習收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時，客人露出滿意的微笑。。。。。。我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
（一）實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。
通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還
要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
（二）實習體會
1、餐飲服務業是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看，餐飲業的檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。
3、酒店文化是酒店經營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。客人在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。
酒店餐飲業實習報告5
從這次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
酒店餐飲業實習報告6
對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月，確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優質服務的來源。于細微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，并創造輕松自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的關注。客人并非職業人，而是追求享受的自由人，且是具有優越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。
在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務工作，也就把客人當成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務，關注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字，特別是常客的名字，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度。咖啡廳有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都會來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的常客，大家都認識他，我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生，早上好！”
他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區就有這樣的兩桌常客，了解他們的愛好后，每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去，他們會很驚訝和高興，也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概，真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結合，這也是學院安排實習的初衷。
一些感悟：實習也是我們了解社會，真正走進社會的一個途徑。在實習中，我們要處理好不同的關系，上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等，很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實際。
總結：實習也告一段落了，這次實習使我們對酒店有了進一步的認識，也培養了我們的服務意識，學到許多書本上學不到的東西，同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。
酒店餐飲業實習報告7
20xx年1月中旬，按照常例，我們**級旅游、酒店管理專業的
學生進行實習，有許多酒店供我們選擇，經過認真思考，我們旅游管理二班的其中九名學生有幸來到了XX國際酒店，也包括我在內，進行我們為期7個月的專業實習。這是我們初次真正接觸社會，難免心里會有些害怕，事后經過職位所需以及領導的分配，我被分到中餐廳，帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習。實習的7個多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、酒店介紹
太倉XX國際酒店20xx年開業，是太倉首家以“XX下西洋”為主題的四星級精品酒店，酒店秉承“人文XX，科技XX”
的宗旨，在設計上以“XX七下西洋”的歷史事件為為主題，加入了古典和現代的設計元素并融入了世界海洋文化，體現XX特有的風格。整個布局更是著重營造文化氛圍，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的＇地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。
太倉XX國際酒店包廂均以XX下西洋時的航海線路命名，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗一番XX遠航的樂趣。太倉XX國際酒店設有餐廳、大堂吧、會務、康樂及客房，采用現代化信息管理體系，使來賓在酒店內一邊感受這里的XX文化，一邊享受多種現代信息服務，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。
二、準備工作
來到XX國際酒店后，雖然是最忙的時候，但是也沒讓我們急著上崗，而是培訓部先給我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：
一是人事部的崗前培訓，進行了7個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解
第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解
第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的7個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，7個月的實習讓我們對部門工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。
這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
三、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為服務員的工作時間不固定，有時會很晚，也沒有具體的工作描述，很多時候會受到客人的刁難，心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的定流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領班還專門為我們每人安排了1名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等，有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制，但實際上不固定，經常加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放，但我認為我們中餐服務員的制服顏色太暗穿在身上，看起來都沒精神，不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。
在服務過程中，我接觸到了形形的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，但是我并沒有因此驕傲或不滿，而是認真反思我做的不對的地方，爭取下次不再犯同樣的錯誤，盡力為每一個客人都提供更好的服務，在西餐時經常會遇到外國客人，可是我的英語不怎么好，開始不敢說出口，后來慢慢的我敢說了，而且可以和外國人進行簡單的交流，在此我感覺到英語的重要性，要好好學習英語。
四、實習收獲
通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的，但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關系，而要做到這點，最重要的是需要務實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的，成功的管理者能把所有員工團結起來，這樣實現的是整個企業的目標。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力，極其重視細節的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發展。
酒店里要學到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識
相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
五、總結
在XX酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業實習我認為我的選擇沒有錯，因為在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識，雖然服務員的工作簡單不起眼，但卻是必不可少的環節，影響著酒店的正常運轉，所以在工作中我一絲不茍，竭盡全力為賓客提供最優質的服務，面帶微笑，讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時卻還是很開心，更為重要的是，在7個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。我戰勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己！
最后感謝系領導以及老師能給我們提供這樣難得的實習機會，這是我跨入工作崗位的第一步，我會好好珍惜，永遠不會忘記，在此祝愿XX國際酒店生意越來越紅火，學院越辦越好。
酒店餐飲業實習報告8
實訓目的：通過實踐，使學習本課程的學生進一步強化專業思想，增強職業和崗位意識，掌握酒店餐飲方面的基本對客服務的知識及技能，逐步養成良好的職業習慣，為今后勝任酒店餐飲崗位打下一定的基礎。
實訓過程記錄：
第一個實訓項目是鋪餐桌臺布，首先是準備工作，鋪臺布之前，首先應將所需餐椅按就餐人數擺放于餐臺的四周，使之呈三三兩兩的并列狀。然后服務人員應將雙手洗凈，并對準備鋪用的每塊臺布進行仔細地檢查，發現有殘破、油液和皺褶的臺布則不能繼續使用。最后應根據餐廳的裝飾、布局確定席位。餐廳服務員站立在副主人餐椅處，將選好的臺布放于副主人處的餐臺上。臺布中心股縫向上，對準正、副主人位，鋪臺布時，雙手將臺布打開并提拿好，身體略向前傾，運用雙臂的力量，將臺布朝主人坐位方向輕輕地拋抖出去。在拋抖過程中，做到用力得當，動作熟練，一次抖開并到位。
第二個實訓項目是托盤的使用，我們練習的是輕托，也就是胸前托，是托送較輕的物品并在客人面前進行上菜、斟酒等操作。首先我們要先理盤，根據所托的物品選擇好托盤，洗凈擦干。在盤底墊上洗凈的餐巾或專用的盤墊布，墊布要用清水打濕擰干，鋪平拉挺，墊布四邊與盤底齊。第二步就是裝盤了，我們練習的是托三瓶酒水，所以要將三瓶酒放置托盤的中心位置，這樣不易重心不穩，這樣裝盤既安全穩妥，又便于運送和派用。第三步就是托托盤的手法，輕托一般用左手操作，左手向上彎曲，小臂垂直于左胸前，肘部離腰部約15cm，掌心向上，五指分開，以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盤底，手掌自然形成凹型，掌心不與盤底接觸，平托于胸前，略低于胸部。第四步是行走，要頭正腹平，上身挺直，目視前方，腳步輕快，動作敏捷，集中精力，步伐穩健。
第三個實訓項目是中餐擺臺的餐具擺放，第一步擺骨碟，從主人位開始，按順時針方向擺骨碟，骨碟邊沿距桌邊1。5cm，碟間距離均勻。第二步擺筷架和筷子，但是我們實訓室里沒有找到筷架，就省去了擺筷架這一步驟，骨碟右側放筷子，筷尾離桌邊1。5cm。第三步是擺湯碗、勺，在骨碟左上方放口湯碗，距骨碟1cm，勺置于碗中，勺把向左。第四步是擺酒具、茶具，骨碟右上方擺紅葡萄酒杯，左上方擺水杯，距骨碟、湯碗各1cm。
第四個實訓項目是餐巾折花，可分為杯花，盤花和環花三個大類。我們教的花形有一帆風順，香蕉，百里荷花等等。
