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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇包裝實訓總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：模擬教學法；藥品儲存與養護；實訓教學
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 收稿日期：2015-08-11
模擬教學法是在一種在人為創設的情境或環境里學習職業所需的知識、技能和能力的教學方法，它是一種基于行動導向教學觀的教學方法，[1][2]模擬教學法分為模擬設備教學與模擬情境教學兩大類。“藥品儲存與養護”是高職藥品經營與管理專業的一門專業主干課程，課程重點介紹藥品的倉儲管理和藥品養護的基礎知識，其教學目的是培養出適應藥品流通環節中進、存、銷各個崗位需要的技術技能型人才。[3]本文將著重探究模擬情境教學在“藥品儲存與養護”課程實訓教學環節中的應用，通過全面模擬真實工作場景、工作過程來幫助學生認識職業崗位，熟悉職業規范，培養職業素質。
1.模擬教學法的設計思路
模擬情境教學主要是根據“藥品儲存與養護”實訓環節的教學需求，教師按照藥品流通企業實際工作場景，準備實訓過程中所需的設施與材料，設置出企業采購、儲存、銷售等環節的工作場景，這個場景具有與現實相同的結構與功能。[4]通過對工作過程的反復模擬，可以使醫藥行業特有的作業規范與業務流程得到深化和加強，以提高本專業學生的教學質量，強化學生的專業技能水平，從而實現學生職業能力與職業素質的全面提高。
2.模擬教學法的實施――以藥品的抽樣驗收環節為例
（1）單元引例及工作任務。①引例場景。藥品的抽樣驗收是醫藥公司質管部質量管理人員在藥品倉庫產品待驗區按照GSP的要求對采購到貨的藥品進行單據（隨貨通行單、到貨通知單、質量報告書）核對、單物核對的一個過程。②工作任務描述。按照新版GSP的要求，質管員在進行抽樣驗收時，首先確定抽樣數量，然后應當對抽樣藥品的外觀、包裝、標簽等逐一進行檢查核對。抽樣驗收主要檢查最小包裝的封口是否嚴密、牢固，有無破損、污染或滲液，包裝及標簽印字是否清晰，標簽粘貼是否牢固；驗收合格的藥品填寫入庫單，移交倉庫；驗收不合格的藥品根據情況采取不同的處理措施。
（2）工作業務流程及要求。藥品抽樣驗收主要工作流程包括：①開箱，開箱過程中避免人為因素損壞箱內藥品。②查看合格證，大多數整件藥品箱內都有產品合格證。③核對藥品外包裝信息，將到貨通知單與藥品最小銷售單元進行信息核對，主要核對品名、規格、批號、生產企業、有效期等信息。④封箱，原裁原封，一般采用帶有企業標識的封箱設施十字封箱。⑤貼標簽，驗收合格的藥品，封箱后要粘貼企業質管部門檢驗的標識。
（3）實訓準備。①環境檢查。藥品抽樣驗收在倉庫產品待驗區進行，教師要求學生從環境衛生、水電安全條件、設備運行狀況等方面入手，對本次實訓實驗環境衛生以及設備設施運行情況進行認真的檢查，檢查過程中要填寫相對應的檢查記錄。②工具材料準備。教師根據實訓內容，提前準備好本次實訓所需的各類表格及藥物。進行藥品抽樣驗收時，需要準備隨貨同行單、到貨通知單、質量報告書、拒收單、驗收記錄等單據；藥物準備時是要根據企業真實工作過程常見問題進而準備藥物。
（4）操作實施。①抽樣驗收模擬。教師通過學生抽到的問題來設定工作環境準備材料。譬如說學生抽到運輸包裝破損的多層藥物的整件貨抽樣驗收，一般來說，我們會從外包裝破損的一面或一角來開箱進行抽樣驗收，因為是多層藥物，抽樣驗收藥品時應隨機從上、中、下層各抽一個藥品進行信息核對，抽樣時同時兼顧左、中、右的原則。封箱時，質量簽上應該有質管員的簽名或工號。②教師點評。學生在完成抽樣驗收，填寫完驗收記錄以后，教師應該根據學生的完成情況做出點評。點評的過程也是學生鞏固知識、強化記憶的過程。
（5）測試評分總結。①小組評分記錄。學生模擬演示與教師點評以后，可以以小組為單位來進行練習。[5]練習過程中，小組長對組員的整個練習過程進行記錄評分，評分點主要圍繞學習過程中的學習表現而展開，主要包括紀律、流程規范性等內容。②教師評分記錄。教師在進行知識點考核時，評分點主要圍繞驗收過程的規范性與驗收結果的準確性來進行評分記錄，同時也要考察學生在模擬演示時對突況的處理能力，從知識、情感、能力等方面對學生進行多角度測評；測評成績時也要參考小組的評分成績，評分過程中要做到公開、公平、公正。③總結。測評后分析總結時，教師和學生都要分析該次教學環節的成功和不足之處。教師在分析總結的基礎上，對教學資料進行進一步補充、完善，對教學方案的設計進行調整，對教學活動的組織進行反思，為下一次教學活動提供經驗。
3.模擬教學法的總結與反思
情境模擬教學法提高了學生的學習興趣，拓展了學生的視野，培養了學生的分析能力、實踐能力及綜合解決問題的能力，培養了學生的組織能力和合作精神。但是該教學方法對教師和學生也有較高的要求。
（1）教師要求。模擬教學法要求教師必須具備多方面的綜合能力，[6]單憑一個人的力量很難完成，因此可以以教研室為單位，組成一個情境模擬教學小組，同時也要積極聘請企業專家參與。此外，教師在組織教學活動過程中，既要有激勵機制，以激發學生的積極性，也要有監督機制，以保證教學目標的實現。
（2）學生要求。學生在教學過程也中要積極參與，使其主體地位得以體現。首先，學生的學習態度要端正，要勇于自我分析，要學會獨立思考；其次，在學習過程中，學生要勇于表達，要善于創造，遇到困難時要勇敢面對，碰到問題時要敢于懷疑；最后，取得成果時要樂于與人分享。
（3）設施要求。模擬教學法對實訓材料的準備尤其是對藥品的準備提出了很高的要求。校內模擬教學還是不能真正反映企業實際情況，而校外的參觀教學也不能滿足教學的實際需求，只有讓學生親自走上崗位，才能達到教學目的。這就要求我們在教學安排上要做出調整，使校企合作進一步深化。
總之，教學改革是一個長期的過程，它需要學校與企業的深度合作，也需要教師與學生轉變觀念，這樣才能實現學校與企業的零對接。
參考文獻：
[1]宋巧麗，高宏敬，蔣維寧.情景模擬教學法在高職院校護理專業教學中的應用[J].教育與職業，2014，（21）：155-156.
[2]鄧彩嬌，望媛媛.高度仿真模擬教學法在中職飯店專業的實踐教學中的應用及案例分析[J].廣東教育，2014，7：150-152.
[3]歐陽卉.提問教學法在藥品儲存與養護課程中的應用[J].職業，2014，（27）：30-31.
[4]吳澤萍.模擬教學法在手機維修工學結合課程中的應用[J].中國科教創新導刊，2014，（4）：184-186.
關鍵詞：中藥；實訓基地；實訓教學；模式；教學質量
實訓教學是幫助學生在走上工作崗位之前，積累有用實踐經驗的重要教學環節，是學生將理論知識與實踐操作相結合的關鍵步驟。對于學生來說，實訓教學有著非常重要的意義，對于學校來說，需要提升實訓教學質量，才能真正培養出理論與實踐能力兼具的綜合型人才，這也是社會對人才需求的重要發展趨勢[1，2]。由于考慮到學生缺乏實際處理現場問題的經驗，因此很多企業在為學生提供實訓機會時都不敢將實習的學生放在重要的崗位上，擔心出現質量問題或者是安全事故[3]。因此學生在實訓中很難學到有用的知識，針對這種情況，學校建立完整的實訓基地變得尤為重要。
1我校中藥實訓基地簡介
我校于2005年起，先后投入了一千多萬資金來建設校內綜合實訓基地，按照藥廠生產的"中試"規模設計，聘請具有專業施工資質的施工單位施工，并組織專業教師調研和采購設備，還定制了配套的GMP仿真軟件，建設成了特色鮮明、設計合理的校內實訓基地，為學生提供了參與藥品實際生產的平臺。
中藥實訓基地主要設備配置有洗藥機、轉盤式切藥機、往復式切藥機、炒藥機、制丸機、板框壓濾機、篩選機、熱風循環烘箱以及多功能中藥提取系統等，基地以中藥的基本加工工藝為基礎，提供了中藥炮制、提取濃縮以及蜜丸劑等生產條件，同時也可配合固體制劑、液體制劑的實訓設備，完成成品生產和包裝的全過程。該實訓基地的建設大幅提高了學生的實踐能力，讓學生在走上工作崗位之前獲得了豐富的實踐經驗。
2 基于我校實訓基地的實訓教學探討
2.1實訓教學內容的改革 根據我校幾年來的實踐總結，實訓教學內容的適當與否會直接影響到實訓教學的質量，因此在實踐教學過程中，學校需要利用新穎的實訓教學內容來吸引學生的注意力，讓學生自主、自覺地參與到實訓教學中來。學校在開展實訓教學的之前，通過調研并結合專業的實際教學需求編寫實訓大綱和實訓指導書。實訓大綱用來確定實訓教學的目的，實訓指導書的內容有引導性實訓、練習性實訓以及綜合性試訓等，每個環節各有側重點，讓學生的各個方面都可以得到鍛煉[4]。其中引導性實訓的教學目的是讓學生了解中藥不同劑型的生產工藝流程以及質量檢測所使用的方法，因此需要在教師的引導下進行實踐，比較側重中藥生產的操作原理、生產工藝原理以及具體操作方法；練習性實訓的教學目標則是比較注重操作單元，比如中藥材的洗切、炮制、過篩、提取、濃縮等內容；綜合性實訓則更加注重學生對整體知識的了解和掌握，因此該類實訓內容一般只會簡要提及主要的生產工藝路線以及需要注意的事項[5]。
2.2 實訓教學模式的優化 為了實現實訓教學模式的優化，我校模擬實際中藥生產過程對學生下達了任務指令，并根據崗位的實際需求進行分配，讓學生感受到學校對實訓教學的重視，學生自然就會認真對待實訓內容，有效避免了實踐性教學中的"走過場"問題。我校目前總共設置了以下崗位：①產品研發崗。該崗位主要利用資料的查閱以及生產工藝的制定來啟發學生的創新意識，而不是一味遵照已經研發出的生產工藝進行生產；②原料采購崗。該崗位的設置主要是讓學生根據生產工藝來了解原料的確定方法并對原料進行檢驗，增加學生關于中藥材檢測方面的知識。③中藥材的加工炮制崗。該崗位可以讓學生掌握中藥材的相關炮制標準以及方法，了解炒藥機以及切藥機的操作方法。④提取分離崗。該崗位主要是讓學生在中藥材的前處理過程中掌握板框式壓濾機、多功能提取罐等設備的使用，為以后的實際工作提供經驗；⑤制劑崗。該崗位主要根據劑型的不同要求讓學生掌握干、濕法制粒機、整粒機、旋轉式壓片機、制丸機、全自動膠囊充填機以及自動安瓿灌封流水線等設備的使用方法以及劑型與設備之間的對應關系。⑥包裝檢驗崗。包裝檢驗崗位主要是鍛煉學生鋁塑包裝機的操作方法，以及掌握檢測方面的相關知識并了解相關的檢驗標準。
2.3實訓教學方法多樣化 實訓教學是對已學知識的整合，因此加強學生對知識的理解進而構建系統的知識體系是實訓教學的重要教學目標。在理論學習與實踐教學之外，仿真教學也可以作為一種重要的教學手段引用到中藥以及其它課程的實訓教學中來，不僅可以強化教學效果，豐富教學方法，同時還可以幫助學生更好的構建系統知識體系。
此外，學生實訓教學結果的考核方式也應該更加豐富、多樣，將以往的理論考試與實訓報告相結合的方式轉變為具體某一劑型中藥實際生產操作的考核，并將考核分為準備技能得分、制備技能得分、操作技能得分、安全意識得分以及衛生意識得分等項目，全面評估學生實訓將教學的成果，讓學生在實訓教學過程中學到對將來的工作崗位有用的知識與經驗。
綜上所述，我校現有的實訓教學模式雖然取得了較好的教學效果，但還是存在一些不足。首先，"雙師"型人才比較缺乏，在校教師一般重理論而實踐能力偏弱，從企業聘請的技師雖然有豐富的實踐經驗，但授課能力以及理論知識和專職教師又有一定差距，要培養優秀的雙師型教師各個高職院校還有很長一段路要走。其次，設備空置率較高。畢竟實訓教學只是學生在校教育的一小部分，實訓基地不可能長期運轉，我校利用了一些校企合作的機會來填補空檔期，提高設備的利用率，其他的辦法還有待各個院校根據自身特點去發掘。最后，實訓設備維護保養成本高。由于采購來的實訓設備廠家可能分布在全國各地，設備過保后，一旦出現故障無法解決需要廠方上門解決的話維護保養費用會非常高，還可能影響到教學計劃。有條件的院校應該盡量就近采購或者從當地相關企業聯系專人維護。
參考文獻：
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老師和學生都過分神話軟件技術而忽略了設計理論知識的學習，認為只要學會并能熟練運用幾個平面設計軟件或三維設計軟件，就完成了藝術設計的教學任務。然而，電腦只是藝術設計中的一個工具，一種用于實現藝術家設計思路的手段而已，永遠替代不了人的創造力和靈感。過分夸大電腦技術教學，忽視藝術設計理論、設計方法的學習，終究導致這部分學生雖然軟件玩得很熟練，但遇到設計項目時，由于缺乏設計理論體系支持，沒有好的藝術素養，很難有好的設計靈感，仍然做不出優秀的設計作品。這部分學生畢業后也只能從事比較普通的制作工作，不能勝任設計師崗位，只能給設計師“打下手”，用軟件技術去制作別人創意的設計作品，終究淪為電腦技術的奴隸。隨著電腦軟硬件的升級發展，軟件的功能日益強大和人性化，可以輕而易舉把設計師的優秀創作靈感轉換為成型的設計作品，但前提條件還是要有設計師優秀的創作靈感，而創作靈感又是來源于設計理論知識的積累，因此，藝術理論和藝術實踐課在教學中至少要占有總課時量的50%，設計的原動力還是人的大腦思維［2］。只有做到電腦技術和藝術理論、藝術實踐課程合理安排，才能培養出社會真正需求的綜合素質全面的應用型藝術設計專業人才。
2、專業知識和技術“兩張皮”現象。
在講授與技術有關的設計課程時，“兩張皮”是藝術設計教學中的一個誤區。教授軟件的教師與教授設計專業知識的教師由于專業的局限性及自身知識結構的局限性，導致這些本來可以相通的課程各自為政，致使學生學了軟件技術知識只能做一些軟件的案例，而一些專業課程學完了，需要用軟件制作設計作品時，學生卻無從下手。解決這個問題就需要教師拓寬自己的知識面，講授專業知識的教師要對設計可能用到的軟件技術熟悉，講授軟件技術的教師也要具有一定的設計專業知識，在講授軟件技術時，可設計跟專業知識相關的軟件操作案例。像photo-shop、illustrator這些基礎的設計軟件，學生所學的很多設計課程都要用到它們來制作設計作品，如《包裝設計》這門課程，軟件技術的授課教師就可以在教學中加入包裝設計案例，這樣既講授了相關軟件知識，又讓學生知道如何運用軟件來制作包裝。教師之間還應該加強交流，加強相互觀摩學習。只有通過教師知識結構的優化、理念的提升、教學團隊的建設，才能根本解決專業知識教學和技術教學的“兩張皮”現象。
3、“縮水”的實訓課程教學。
藝術設計教學應該建立實訓、實習基地，讓學生與行業、企業親密接觸，真正讓學生觸摸市場脈搏，參與實踐，為日后走入社會打下堅實基礎。然而，許多學校的高職藝術設計專業卻簡化了實訓課程教學，把帶學生去超市看看商品包裝就說成是《包裝設計》課程的實訓教學;把給學生一個網上搜索來的設計任務當做作業下發給學生完成就當成是參與了社會實踐;將教學內容設計成一個虛擬公司設計任務的“課題設計”項目下發給學生完成就是一次實訓演練;甚至把帶學生去某處參觀旅游一番就說成是帶學生去實訓基地進行實訓教學……這些舉不勝舉的方法都是目前許多學校的高職藝術設計專業實訓課程教學現狀，學生往往參加完這些所謂的“實訓教學”后一無所獲。雖然以上這些方法也算實訓教學的一部分，但要培養具備較強實際操作能力的畢業生，光這些“縮水”的實訓課程教學是遠遠不夠的。要真正做到校企合作，讓學生真正走入企業的設計崗位，參與企業實際的設計項目制作;或者，成立工作室式的實驗室，推行“項目+工作室”人才培養模式。藝術設計類專業的工作室，包括教師工作室、團隊工作室以及企業“校中廠”工作室等，它是藝術設計實訓教學中的一個重要場所［4］。可以把工作室承接的一些實際的設計項目融入到教學實訓中，推行“以項目為載體、行動為導向”的教學，讓學生參與，真正做到校企共贏的產學合作模式
4、“照本宣科”的教學現象。
再好的教材都不能直接搬到課堂上。大學生有自學能力，讀教材更多是課外的事。然而，現在許多高職院校藝術設計專業由于教師資源缺乏，教師待遇與課時掛鉤等諸多因素，導致教師教學工作量大，沒有充足時間進行備課，也沒有太多時間來對專業知識進行深入研究，只能是照本宣科地朗誦教材，導致學生上課失去興趣。解決這一教學誤區，就需要教師對教材內容不僅要熟悉，還要研究透徹，在教材內容之外能增加自己的知識點，對教材的講解要有所挑選，那些學生自學很難解決的知識點可以拿出來講解，比較容易理解的知識點，學生可以自學，教師要做的就是圍繞教材上提到的知識點去給學生補充一些與之相關的新知識。課堂教學要注重充分調動學生的學習興趣，鼓勵學生做學習的主人，教師和學生都要敢于對教材上的知識提出質疑。
5、“井底之蛙”，不注意吸收國外同類專業的養分，不能與時俱進。
大多數的高職院校藝術設計專業不管是教材還是教學案例，以及院校的交流學習等，選擇的都是國內的，從沒有想到也不敢與國外同類專業接觸，汲取別人的優質養分。然而，在世界經濟全球化進程中，我國的藝術設計也應該與國際接軌，與時俱進，力求趕超世界先進的設計水平，這樣培養的學生才能在社會競爭中處于不敗之地。我們可以向國外引進師資、課程、教材，全新的教學模式，也可以通過互聯網開展在線教學，使學生在國內學習，就可以享受到世界百強大學的優質教育資源。如果有機會的話，教師還可以出國去考察國外同類課程的情況，觀摩國外學生成果。
6總結
【關鍵詞】物流管理；實訓教學；探析
近年來，隨著物流產業被國家列為十大振興產業，各地掀起一股物流發展熱潮，物流管理專業人才的培養也為越來越多的人所關注。物流實訓教學是高職院校物流管理專業人才培養的重要組成部分。隨著當今社會對綜合能力型物流人才需求的加大，物流實訓教學的地位和作用日益增強，已經不再是課堂理論教學的從屬角色。本文將就提高高職物流管理專業實訓教學水平進行簡單的探討。
一、實訓課程體系的構建
實訓課程體系設計直接關系高職生技能培養的效果，也是高職院校培養出來的人才能否滿足企業需求的關鍵。如何設置實訓課程體系，這是擺在高職院校課程改革的頭等大事。[2006]16號文件指“高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程，根據技術領域和職業崗位（群）的任職要求，參照相關的職業資格標準，改革課程體系和教學內容。建立突出職業能力培養的課程標準，規范課程教學的基本要求，提高課程教學質量。融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養。”這為高職院校的課程改革指明了方向，物流管理專業在制定課程和教學實施方案的時候不是理論的單項研究，而是通過市場的反饋和調研來進行。為了更好的服務長三角地區的航運物流港口企業，必須根據港口物流市場人才需求，崗位要求和職業標準來確定職業能力要求和知識模塊，根據職業能力要求和知識模塊構建主干課程。在專業建設中，不片面的追求學科理論性和系統性，更要注重職業性、應用性和崗位針對性。課程體系與社會需求及實際應用相結合，整合教學資源。在教學上實施理論講解、課程設計、計算機仿真、港口物流管理活動實務性相結合的復合教學模式。物流實訓課程的設置，要請企業的人員參與，不能閉門造車。在每年新制的專業教學培養計劃中，聽取企業專家的意見也是一個很重要的環節，通過一線企業的意見，做出的計劃才更能體現于市場需求的融合。
二、校企合作培養應用型物流人才
高職院校要通過工學交替、校企合作等模式.提高學生的動手能力，適應社會物流業發展的要求。從崗位設置、操作流程、工作標準、操作規范、職業規劃、企業文化等方面認真著手對學生培養，讓學生零距離地接觸操作一線、接觸真實的企業運作、接觸社會。具體的可以通過學校走進企業式教學模式和企業走進學校式教學模式。
學校走進企業式教學模式是指將學校課堂搬遷到物流企業中去，展開工作現場授課的嘗試。以商品的進出入庫為例，在理論教學完成后，帶領學生進入倉庫，跟隨倉儲管理人員按照整個流程操作一遍，即可掌握進出入庫的基本操作。傳統單向思維模式偏重于強調學校
帶領學生走入企業實訓。現實世界中的企業從事實業生產，學校為企業培育創新型實用技術人才，二者相依相生，互惠互利，不可分割。企業走進學校，物流管理教學不僅要求老師帶領學生走進企業，而且可以請合作企業的技術骨干來課堂，以教師的身份開展授課。授課時間和內容要和該課程教學進度相吻合。企業人員可以運用翔實的案例，通俗的語言，詳細的剖析該節知識點在企業的實際應用情況。特別是企業人員熟悉當前企業用人的政策導向，對選拔人才的評價標準了如指掌，通過引入企業人員進入正規課堂，有利于提早培養學生的就業競爭力。同時校企合作可以發揮各自的優勢，比如共建一個物流實訓室。如學校提供場地、配套設施、管理人員等，企業提供相應的軟、硬件設備可成為出資方學生實訓，員工培訓的場所，條件許可的前提下，還應積極嘗試提供社會化的實訓、培訓服務。
三、整合校內外資源開拓物流實訓基地
現代物流的內涵之一是整合。整合就是從整體優化的角度去考慮問題，充分利用企業內部、外部彼此相關卻又相互獨立的資源、信息、技術、設施設備，達到效率、效益最大化。
高技能和高素質人才的培養離不開實訓場所。籌建物流實驗室，少則要投入幾百萬元，多則上千萬元，而且實訓場室的規模上和實訓的項目隨著高等教育的推進則具有一定的局限性和滯后性，鑒于此，可以整合學校資源，建立學校實訓基地既能緩解學校現有資金、實驗場所和設備的不足，又能為學生獲得更多的機會和時間進行職業技能訓練。，以seven-eleven為例來介紹校內資源的整合。利用超市的商品、設施設備、信息系統訓練學生常用設備操作技能，熟悉銷售物流的流程和樹立服務理念。學生可以訓練的內容包括：見識POS機、RFID條碼打印機、條碼掃描儀、手持式EFID閱讀器、、電子標簽以及主控計算機的操作；熟知、前臺后臺管理、自動補貨、盤點等業務；熟悉貨物擺放的區域，叉車、托盤操作的方法和技巧、周轉箱的使用和貨物的堆碼；掌握運輸包裝、銷售包裝、包裝材料的選用以及包裝材料回收和處理；認識商品條碼和物流條碼的構成、編碼的結構和條碼作用等，鍛煉了學生的實際動手能力。
除此之外，學生還可以充分利用社會資源，比如去大型超市、物流企業、碼頭調研等來提高實訓教學水平。比如超市調研：結合課程內容，安排調研活動。通過對超市考察、購物體驗、與顧客、員工和超市經理的交流、采訪獲取相關信息和知識點，能夠鍛煉學生的綜合能力，激發了學生的創新意識、創新激情和創新毅力。這些開放式社會實踐活動，使學生所學的知識得到運用、檢驗、升華和拓展；碼頭調研：通過現場觀摩，熟悉物流裝卸搬運設備名稱、作用和操作方法，認識集裝箱的種類、集裝箱的參數，了解集裝箱的集疏方法、集裝箱拼箱拆箱業務、集裝箱全程管理及單證流轉、通關流程和檢驗檢疫方法，體會集裝箱標準化和集裝箱在貨物運輸中的優越性。
四、以職業技能大賽促進學生對物流實訓課程的學習
近幾年來，全國現代物流技能大賽成功舉辦，職業院校物流管理專業的學生全面掀起了學習技能的。物流技能競賽是運用項目導向、任務驅動、設定作業崗位的模式，實現倉儲、配送、信息等綜合物流活動，檢驗選手的企業物流設計能力及進行采購、備貨、配貨、補貨、電子揀選、貨物交付、貨物接收、入庫作業及貨位優化等
物流活動的操作能力，全面考核參賽選手動手、動腦、動口的能力，展示參賽選手團隊協作能力、計劃組織能力及快速分析、總結、表達能力等職業素養，整個比賽都是物流企業運作的實景再現。基于物流技能大賽的技術能力競技，可以考驗參賽選手的專業技能水平，并能夠展現專業人才的職業素養，體現了高職教育的人才培養目標。學生能在比賽競爭中發現問題、研究解決問題，學習主動性大大提高。因此，可以考慮把這種職業技能大賽的模式直接引入到平常教學中來，在教學中滲透大賽的內容，使學生可以學會在日常比賽中不斷地總結、思考，以賽促學，以賽代練，實現學中做、做中學，寓教于樂、不斷提升。
五、完善實訓全過程評價體系
按照培養學生是否具備勝任將來某個物流崗位（崗位群）工作能力的要求，應以實操考核的為主，理論知識考試為輔，側重“基本技能”、“應用能力”和“綜合應用能力”來確定考核評價內容。根據應用型人才培養的要求，取消一次性期末書面考試，將考試分為書面考試、技能測試、項目設計報告等各種形式，突出過程性，關注學生的操作過程，操作是不是規范，操作中存在什么問題，全面考核學生的綜合素質和能力。具體從以下幾個方面進行：考核學生對生產環境和項目流程熟悉程度以及操作熟練程度；是否能夠獨立完成實訓要求，完成實訓任務的準確性和高效性；能否根據已學的知識和個人的見解進行項目的設計同時改變以往以教師為主的單一評價主體的現象，采取任課教師、企業中的能工巧匠和學生共同參與評價方式，突出評價過程中學生的主體地位。學生參與自我評價能提高學生技術學習的積極性和主動性，促進學生對技術學習的過程進行反思，學生對其他同學的評價的過程是學習和交流的過程，從中認識到自己的優勢和不足，有助于學生正確認識自我。
在當前科學技術迅猛發展，國際經濟競爭日益激烈的背景下，培育既有經濟管理專業知識又有現代科學技術的工程技術型專業物流管理人才，應當成為今后我國高等教育和職
業教育的發展趨勢和物流教育改革的方向。怎樣提高實訓教學水平是值得探討的一個課題，教師在教學過程中，注重采用現代物流教學模式，借助校內外資源，通過參加比賽等形式來激發學生學習興趣，提高教學效果。
參考文獻：
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過去學校傳統的課程只是局限在一些視頻編輯軟件的學習，如：AfterEffects、Combustion、Premiere的學習，而實際上影視制作課程是一門專業性很強的課程，基礎理論的學習也非常重要，再加上實踐的操作訓練，筆者總結了幾個模塊課程，具體如下：
1.1材質
材質模塊在影視制作課程的學習中，應屬于最出效果的重點課程，是掌握影視后期制作中質感及光影表現的關鍵課程。通過學習材質節點相關知識制作生活中各種質感，學習展模型UV，貼圖繪制制作復雜生物體及場景，學習燈光理論知識，高級渲染器使用，學習分層渲染和合成，表現復雜真實的幻想世界，學生可以深入掌握高端質感表現的專業技能。
1.2動畫
動畫模塊在影視制作課程的學習中，是關于鏡頭控制的部分，是掌握影視后期制作中鏡頭語言表現的關鍵課程。通過學習路徑動畫、GraphEditor（曲線編輯器）、藝術設計課程之影視制作課程的教學改革研究谷冰沈陽職業技術學院遼寧沈陽110045影視包裝鏡頭語言的運用，并滲入動畫12法則，學生快速掌握影視包裝高端鏡頭制作及動畫節奏控制的專業技能。
1.3動力學
動力學模塊在影視制作課程的學習中，是難度最大的課程，是掌握影視后期制作中自然效果模擬的關鍵課程。通過學習粒子動力學、剛體動力學、流體動力學等特效制作工具，學習表達式應用、布料解算、Hair（毛發制作）、Realflow（流體制作）、群組動畫等知識，學生能夠掌握自然動力模擬制作的專業技能，從而達到對特效自然動力模擬制作的技能要求。
2教學方法和教學形式的改革
要想改進影視制作課程的教學效果,必須改革該門課程傳統的教學方法,比如：實行開放式的教學方法，多元化的教學形式等，具體方法如下：
2.1實行開放式的教學方法
在課程教學過程中,針對理論知識,我們可以采用教師引導啟發學生，學生分組討論的形式，充分發揮學生自主學習的能力，讓學生自己查閱資料，相互學習，獨立思考。同時,學校會主動與當地電視臺、影視制作公司建立校企合作關系。邀請了遼寧電視臺、沈陽電視臺的相關節目負責人、北方傳媒文化傳播有限責任公司、邦和文化傳媒有限公司等專業技術人員到學校進行講座和學術交流,同時也會不定期的把本專業學生送到這些合作單位進行實習和鍛煉。這種開放式的教學模式，有效的提高了學生的實踐能力。
2.2多元化的教學形式
（1）自主式學習
開放教育是以學生為導向的，因此必須使教育更加適合每個學習者的具體情況，或者叫個性化。很多學生愿意根據自己的學習狀況選擇學習進度。充分利用信息化手段，運用多媒體、網絡等進行開放性教學，為實現學生這種自主式學習提供條件。
（2）協作式學習協作式學習是將學習好的學生與學習差的學生結成對子，分成小組，協作完成教師布置的任務，協作式學習可以充分發揮出學習好的學生的創造能力，而學習差的學生可以通過小組訓練向優秀的學生學習，拉近彼此的距離感，刺激學習差的學生更具緊迫感。更為重要的是，通過這種教學方式，可以讓學生們提早體會到團隊協作力的重要性。
（3）指導式學習
教師在整個教與學中還是起到一個主導把握的作用，教師需要給學生指明目標和方向，如果學生走錯路或走偏路，教師一定要及時糾正過來，不能大撒手不管，要有比較詳細的課程指導計劃。指導學生如何控制學習過程和有效地分配學習資源的時間。
3實訓環節的改革
影視制作課程需要很強的實踐性，因此實訓環節的設定是整個教學目標完成的重點部分。
3.1靈活開放實訓室的時間
除了正常上課時間外，其余時間應向學生全部開放，只有充足的實踐時間，才能讓學生做出好的作品。
3.2靈活改變實訓內容
學生所創作的影視作品可以通過不同的方式進行實訓，例如：“DV拍攝技術”、“視頻采編軟件”等設備軟件操作類的實訓課程，可以多上機訓練；制作專題片、娛樂節目等綜合類的實訓課程，可以通過教師布置項目任務，讓學生設計創意節目方案，書寫文案，最終完成實訓項目。
3.3靈活變通實訓教學的內容
在原有的影視制作課程大綱的基礎上，增添一些創新類別的實訓內容，例如：讓學生嘗試拍攝微電影、音樂MV、學校短劇、文藝演出、文藝訪談、記錄片等等，學生可以根據自己的想法和愛好，自己選擇實訓的內容，從而真正鍛煉了他們的實踐能力。
4創新考核方法
早上我們坐著大巴，不知帶著什么樣的心情朝著實訓的地點出發，到達的時候才知道那里——燦坤，我們的實訓地點，只知道在那里將要過上整整的一個月，卻不知那里將是苦澀還是欣喜。待我們整理完以后，我們就開始參觀廠里的一些工序，也許是第一次接觸的原因，感覺很好奇，也很好玩。
第二天醒來，我們開始了我們的第一天實訓。到了生產線，班長就給我們安排了工作，那就是重檢。重檢的整個過程則是拆箱子搖篩檢測電壓全檢擦拭包裝裝箱，而給我安排的就是擦拭，悲劇的一天就這樣開始了，廠里有這樣一條規定就是工作期間不能坐椅子，第一次從早上站到下班，八個小時啊。而這其中，卻是不好過的，中飯吃的不習慣，現在連下班后都不知道要吃什么。真的可謂是吃不好，睡不好，連工作也是不好的。第一周就是在站著擦拭中過完的。
不過在后面的幾周里，我們這組十個人卻成了救難隊的，可能是人少的原因，又或者是已經開始習慣的原因，哪條生產線來不及，我們這條救難隊的就會伸出援手幫忙到底。其實我們更喜歡這樣跑來跑去的，一則工作不發味，二則可以接觸的更多。也因為這樣，我們的一個月實訓中，我們這組的班長就換了五個，相當的雷人。不過在廠里班長們都對我們相當的照顧，在對其他的員工就特別的兇，在廠里每周一都會開一次例會，也就是總結上周的工作情況，而我僅僅喜歡的是它的最后一道程序——愛的鼓勵，短短的幾個節拍卻是能鼓勵著大家一周的工作，然后接著就會開小會，開小會時班長第一句就會大聲的對大家說“大家早”，我們就會很大聲的說“早”。接著就會說，經營理念：團隊、誠信正直、創新專業、感恩和經營方針：品質第一、不斷創新、克勤克儉、永續經營。然后就開始一天的工作了。
總而言之，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行！”在短暫的實訓過程中，讓我深深的感覺到自己在實際運用中的專業知識的匱乏。讓我們真正領悟到“學無止境”的含義。在這次實訓中所學到的經驗和知識大多來自班長和其他員工的教導，讓我受益菲淺，這也是我一生中的一筆寶貴財富。這次實訓也讓我深刻了解到，在學習、工作中和同學保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我師”，我們可以向他們學習很多知識、道理。
物流專業是工貿技師學院通州校區的老牌專業,之所以建校7年來發展遲緩,是由于很多因素共同影響的,因此選用了SWOT模型對其進行分析,S代表strength(優勢),W代表weakness(弱勢),O代表opportunity(機會),T代表threat(威脅),即根據專業自身的既定內在條件進行分析,找出的優勢、劣勢及核心競爭力之所在,應對外在環境的機會和挑戰提出相應對策(其中,S、W是內部因素,O、T是外部因素)。
1.1內部因素
優勢早在7年之前就用發展的眼光投入物流專業的建設,超前的理念一直指導著專業的發展;7年的專業建設,通州校區總結了豐富的專業教學經驗,在不斷的教學實踐中選擇了最實用有效的教材及課程設置;課堂管理工作認真細致,學生的學習氛圍良好。劣勢目前物流專業的招生能力在一個班左右,僅有的物流專業教師可以完成理論課程教學,然而2011年招收新生后,兩個年級五門專業課,加上大量的物流實訓課程,教師在時間分配上必然力不從心;又由于原有教學與計算機合并,教材及課程安排欠缺系統化專業化。
1.2外部因素
機會自上而下,學校各級領導都十分重視并且大力支持校區物流專業的發展,不僅如此,國家政策及相關部門對校區的專業化建設也提供了諸多支持;加之物流行業在市場經濟的大潮中蓬勃發展,就業崗位的不斷增多導致物流人才的緊缺。挑戰市場經濟競爭異常激烈,物流行業現代化水平不斷增高,對物流人才提出更高的要求;北京市各大院校都在重視并加大物流專業發展投入力度;中職院校生源日趨緊張,對招生部門提出了更高的要求。根據以上分析,可以建立物流專業發展的內外部影響因素分析模型。結論:機會與挑戰并存,優勢與不足參半的現狀給通州校區提出了想發展就必須進步的課題,因此,應以科學發展觀為理論基礎,分析職業前景,找到物流專業的發展思路和有效對策及途徑。
2物流專業發展對策
2.1結合物流專家意見,明確培養目標
美國的大學教育體系已經充分證明,物流專業的培養目標必須細分,要以培養學生擅長某一、兩項專業技能為目的,而不是樣樣通樣樣松,具備某一方面物流技能的專業化人才更有競爭力[2]。此外,目前用人單位欣賞的是上崗就能勝任的學生(即“零距離”上崗),因此結合本校多年教學經驗及已有倉儲設備,可大力培養倉儲配送方向的學生,包括商品保養、倉庫管理、堆垛、碼貨、庫存管理、分揀、配送、包裝等專業知識和技術以及相關計算機、機械知識,建立其牢固的“倉儲”專業知識體系。根據這個理念走訪了物流專業教育培養專家,得出以下結論。(1)肖艷玲(東北石油大學物流教研室主任、上海大學物流專業博士研究生),認為大學物流專業主要是培養程序設計人員,而技工學校的物流專業應該立足于技能操作,一方面可以作為組長進行設備及系統的維護以及產品升級,另一方面可以進行高精密產品等特殊物流的人才培養。(2)武曉釗(北京財貿職業學院信息物流系主任、高級職稱)認為,技工學校物流專業應以為企業的物流部門輸送技能工人為培養目標,加強實訓操作,掌握叉車、堆垛、理貨、檢驗等操作,在條件允許的情況下增加難度,提高到電腦操作信息系統層面。(3)劉俐(北京物資學院物流學院物流管理系副主任、副教授)認為,技工學校教育學生的職業素養比傳授技能更加重要,讓學生在規范自我中學習操作技能,提高學習知識的能力,應該以大量的實訓課程為支撐;可以在盤點庫管、填單制單、倉庫選址規劃、包裝速遞等方向上培養學生做事嚴謹認真、注意細節程序。(4)耿主任(京城工業物流有限公司配送中心主任)認為,目前物流公司中的各個崗位分工定位比較明確,技工學校教育培養的學生主要從事車間及廠房內的物料搬運及倉儲管理工作,主要以電腦操作與手工操作相結合完成,并且目前高級技師與高級工程師的比例為1∶6,企業急需有專業技能、經驗豐富的高技能操作人員,因此技工學生在倉儲配送領域的工作具有相當可觀的可持續發展前景。綜合專家的建議,本專業的培養目標應該定位在大型零售超市、物流集散中心以及企業物流中的運輸業務、倉儲業務、配送業務、客戶服務、 信息管理等崗位擔任初、中級物流作業及基層管理人員[3],包括保管員、盤點員、分揀員、跟單員、內勤員、駐站員、速遞員、調度員、票務員、超市收銀員、行政管理人員、電子商務自由職業者等。
2.2加強教學團隊建設,優化培養模式
物流專業的建設也不是一朝一夕的事情,技工學校作為適用型人才的培養基地,務必要根據自身實力,嚴格控制招生規模,努力做到招生規模與教學設施、設備的投入、師資力量相匹配,保證教學質量,努力辦出技工教育的特色,中國物流與采購聯合會常務副會長丁俊發先生在前段時期也提到過類似的問題,認為在物流專業人才培養上一定要處理好“質”與“量”的關系。根據多年辦學經驗及目前招生形勢,擬定每學年招收1個班,每班40人。專業定位為倉儲配送方向,擬定配備6名專業教師,完成在校80名學生理論及實訓課程。對物流專業教師需要投入大量力度進行培訓,通過以下幾方面進行。邀請專家教授前來講解最新最前沿的理論知識,通過鮮活的視頻實例,循循善誘的講解;加強實踐操作能力,提高職業道德水準和綜合素質,參觀物流企業學習工作經驗,與同行和各學校的教育骨干交流;多讀書撰寫文章,提升自我業務水平。
2.3調整課程設置,改善教學實踐環境
理論課共分為三類,第一類為基礎專業課程,是任何一個物流專業學生都應學習的課程,如《現代物流概論》、《物流信息技術》;第二類是核心課程,是突出專業特色的課程,體現專業細分的課程。如物流管理專業倉儲方向的《倉儲管理》、《包裝學》、《配送學》、《運輸實務》、《供應鏈管理》;第三類是相關課程,是與這個細分專業相關的但不是很密切的課程,如《市場營銷學》、《企業管理學》、《禮儀素養》等。對于第一、第二類課程可以詳細講述并注重實踐教學,對于第三類課程只需介紹性教學。為使教學課程更加優化,避免概念講得多,實際方法講得少;理論講的多,動手操作少,第一年安排基礎課程學習,并且進行計算機基礎訓練(Word\Excel\Power-Point);第二年安排專業課程學習,并結合理論進行相應的計算機仿真操作練習,并在第四學期開始物流實訓室教學。全部理論教學和實操技能訓練學時數比例基本掌握在1∶1;第三年安排實習課程,由學校和企業共同完成教學工作。在理論教學上講究廣而淺,專業技能教學上要求熟而精,學生畢業后具備“一廣三強”的特點,即知識面廣,動手能力強,適應能力強和應變能力強[4]。實訓課為完成實訓課程教學實踐活動,擬建設4個專門的物流實訓室,具體需要購置設備信息如下。(1)全自動演示實訓室(中心實訓室):包括立體倉庫自動堆垛、輸送帶自動分揀、自動出庫入庫等功能。(2)半自動操作實訓室(連鎖、運輸、配送實訓室):包括手工分揀作業、電子標簽分揀作業、超市/商場配送、接收、調度、干線運輸監控等功能。(3)模擬操作實訓室(信息技術實訓室):包括國際貨代報關填單制單、電子商務管理、供應鏈管理等功能。(4)手動操作實訓室(口岸、機械、裝卸實訓區):包括叉車、貨架、集裝箱的使用,完成全手動裝卸貨物出庫入庫等功能。
關鍵詞：建構主義 物流實訓 實訓課程結構
0 引言
建構主義作為一種新的教育思潮，興起于20世紀80年代，主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構主義學習理論強調以學生為中心，認為學生是認知的主體，是知識意義的主動建構者；教師只對學生的意義建構起幫助和促進作用，并不要求教師直接向學生傳授和灌輸知識。提倡在教師指導下的、以學習者為中心的學習，也就是說，既強調學習者的認知主體作用，又不忽視教師的指導作用，教師是意義建構的幫助者、促進者，而不是知識的傳授者與灌輸者。情景、協作、交流和意義建構是建構主義理論的四大要素。在物流實訓中創設情景可以使實訓的內容貼近實際，學生作為任務主體中有代入感，具有主人翁感，能很好地激發學生的求知動機，培養學生的探索精神和解決問題的能力。同時，實訓中的同組成員之間的協作、交流的學習環境可使學生共享彼此的認知，有利于認知的廣泛遷移和深化提高，完成意義建構。下面筆者就物流教學實訓活動，從建構主義理論的角度，應用建構主義學習理論，構建“基于建構主義學習理論的物流專業實訓模式”，從課前準備、課程展開、課后評價和課程考核四個方面，闡釋物流實訓活動的開展和組織過程。
1 課前準備
教師在開展物流實訓教學活動前的課前準備不同與傳統教學的備課，要求更加細致。教師要事先準備好相關物流實訓資料，設計好實踐操作步驟，考慮好各環節中學生可能會遇到的問題，并針對這些問題分別給出相應的解決方法。作好各準備工作且完成課程設計后，才能順利地開展物流實訓教學，使物流實訓教學達到期望的教學目標。具體的工作內容如下：
1.1 明確實訓教師的地位 在開展物流實訓活動前，教師應明確其在物流實訓活動中的地位和作用。實訓任務驅動式教學過程中，實訓教師應該是一個合格的參與者、指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動，才能了解各小組的進展情況，了解他們的疑惑和難題，給他們提供他們所需要的幫助，指導學生在實訓中快速成長，實現向職業人的轉變。
1.2 設計教學情境 物流教學中各項目的實訓環節中存在很多的角色，如業務員、供應商、入庫管理員、出庫管理員等，所以開展教學前需要設定好實訓活動的背景，讓學生基于這個背景來開展活動，能夠培養學生的職業觀念，使學生基于崗位角色考慮問題，把學生培養成一個合格的職業人。如在倉儲規劃與設計模塊中，設定的背景：無錫市新區某倉儲企業需要建設一間流通型倉庫，假定學生是倉庫的管理者，讓學生對倉庫進行規劃設計。
1.3 準備實驗實習材料 物流實訓環節中會用到很多的實驗實習材料，教師要事先做好準備，根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。
需要準備的材料主要有：①實驗實習相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總，進而形成該實訓課程的校編教材。②實驗實習相關案例、練習。實訓教師要事先準備好教學用的案例和練習。如進出口通關教學中，教師要事先準備好各組需要使用的相關報關材料和報關單證等材料。③實驗實習設備。物流實訓各模塊使用到的物流設備不盡相同，如倉儲設施設備模塊中需要各式倉儲設施設備，自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進行物流實訓教學前，要事先檢查和調試相關物流實驗設備，做好課前準備。④實驗實習耗材。在物流實訓某些項目中，需要一定量的實驗實習耗材，以滿足物流實訓過程中學生的使用。如倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習材料。同時，要確定嚴格的實訓耗材管理制度，物流實訓課程開展前和開展后要及時清點相關耗材，登記記錄，避免不必要的浪費，耗材使用不足時應及時請購。
1.4 設計實訓操作步驟。要將物流實訓操作細分，分成一個一個步驟，步驟要清晰，描述要準確，易于規范學生的操作。且每個步驟的名稱要簡短，便于學生記憶。如商品入庫操作步驟如下：①貨物入庫準備，②貨物接運，③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運，⑤檢查驗收，⑥入庫登記。
2 課程展開
實訓教師做好了上課前的準備，要進入物流實訓教學環節了。要上好物流實訓課程，組織學生進行實驗實習，一個完整的物流實訓課程應該由以下結構構成：
2.1 情景創設。可以設立教學背景，確定工作崗位，讓學生基于這個背景、崗位來開展活動，也可以通過案例導入物流實訓教學。
2.2 任務驅動。指導教師應該利用探討性的問題如“我們來實訓的目的是什么？”、“實訓對我們有什么要求？”、“我們都做了哪些準備呢？”等問題提問學生，提出任務。通過任務讓學生了解一個模塊要完成哪些任務，進而確定實訓目標，由任務驅動學生完成實訓操作。
2.3 知識點切入。按照實訓課題，以知識點的形式講授物流實訓中所需的新知識、新技能，讓學生掌握解決實際問題的方法和技能。如：在倉庫平面布置規劃中，教授倉庫平面布置的知識與方法。
知識點切入環節中主要使用到的教學方法是集中指導法。教師對全班或全組的學生，對將在實訓過程中出現的共性問題進行指導。教師需要有豐富的教學經驗和一定的前瞻性，預期和解決實訓中會發現的問題。同時在集中指導過程中，還要對以前的實訓進行總結。
2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學形式，可以使學生獲得感性知識，加深對學習內容的理解，把理論和實際操作聯系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰，動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。
2.5 學生分組及分配角色。根據學校現有的物流實訓設備和儀器，組成實訓小組，以4-8人為宜，并確定組長。組長負責小組的全局，及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后，教師應以書面形式，下達任務，分配崗位。分配任務和崗位時，要做到分工到人、記錄清楚，明確任務，便于進行任務完成情況點評崗位。在任務安排中要做到因人而異，由組長組織組員自行分配崗位，按崗位分配實訓任務，并分配實訓所需的工具、儀器、設備、元器件、材料等。下發小組工作表和個人工作表，便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每位學生的操作練習進行時間上的要求。
2.6 情境模擬操作。學生在接到任務并分別進行操作練習后，即進入情景模擬操作階段。這一階段就是學生通過練習，理解知識，掌握技能的過程分配好了角色，各組進入實踐操作環節，學生就位，進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時，教師可以按步驟，一步一步完成的方式，控制學生操作節奏，找出失誤操作，及時糾正。第一遍完成后，應再多演練幾遍，鞏固教學效果。
情境模擬操作環節中，物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。
個別指導法是在物流實訓過程中，教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙，保證學生正確地掌握要領，規范操作步驟。
巡視指導法是在物流實訓過程中，有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中，教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題，又要注意個別差異，共性問題采取集中指導，個性問題采取個別指導。
3 課后總結
物流實訓課題結束后，教師指導應通過物流實訓報告內容的填寫，對各實訓小組進行總結，肯定成績，交流經驗，分析存在的問題，提供反饋信息，綜合提煉感性知識和經驗，進一步加深認識理解。教師要認識到每個學生個體的獨立性，課后總結要注意小組總結和個人總結相結合，分別形成小組評價表和個人評價表，便于形成學習信息的反饋和評價。
在進行信息反饋時要注意，提出批評前應有肯定，并讓學生有機會答辯和說明。學生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好，宜細不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進的方面。
4 課程考核
物流實訓不同與傳統教學模式，即有理論知識的講授，又有實踐操作環節，且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此，根據物流實訓教學的特殊性，應從以下幾個方面對學生進行考核：
4.1 根據各項目的完成情況，從小組和個人表現兩個方面，分項目對學生進行考評，得出各項目的實訓成績，再按各項目占整個實訓課程的比例計算出本學期的綜合實訓成績。
4.2 期末應對各項目模塊中涉及的理論知識，即知識點，進行筆試，得出本學期的理論成績。
4.3 教師應根據學生平時表現給出平時成績。
4.4 總評應采取滿分制，理論評價和實踐評價相結合，按理論知識、綜合實訓、平時成績三部分，30%、40%、30%的比例得出總評成績。
4.5 考核應采用“理論技能雙控制”。即實訓操作考核達不到60分（按比例為30分），期末理論考試卷面成績達不到60分（按比例為18分）者，無論總評成績是否達到60分，均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進行物流實訓教學過程中總結的些許經驗，物流實訓的課程結構及其教學方法還可以在其他專業課程的實訓教學中推廣應用。總之，實訓教學中，教師應在建構主義學習理論的指導下，充分發揮教師的指導作用，有效地利用實訓教學方法，進一步提高和激發學生的學習興趣，使實訓教學能夠收到良好的效果。
參考文獻
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實踐是檢驗學習的有效途徑，特別是對于高職設計類專業的學習，專業理論與基礎知識的學習中必須要融入實踐的環節，這樣讓學生真正掌握專業必備的技能和方法，增強學生由學校到企業崗位專業技能上的無縫過渡。根據我專業產品造型設計專業培養目標的要求和知識結構、能力培養的需要，強調重視實踐教學在人才培養中的地位和作用，著力構建產品造型設計專業實踐教學新模式，可將實踐教學歸納為以下三層次、五模塊。構架產品造型設計專業創新實踐教學內容體系的三個層次：
（1）基礎層次。
以培養學生了解專業基礎知識為主，掌握專業基本技能。這個層次中，最重要的是培養本專業的方向感與認同感，了解產品造型設計是做什么的，步驟是什么以及如何進行設計。讓學生對專業有深刻了解與認識，熟知產品造型設計師的主要工作內容與流程，這樣才能使其產生對專業的興趣，為后期進入另外兩個層次做鋪墊。
（2）綜合層次。
以培養學生綜合運用產品造型設計專業知識的能力為主。突出培養學生進入企業實際崗位的系統操作能力。在基礎層次中，學生已了解了專業發展方向與熟知了專業學習內容，進入這個層次，就要開始實踐在基礎層次中所學習的設計步驟與設計方法。根據課程具體要求，按照設計方法學的指引，進行課程上的實踐，項目上的實訓，或是社會上的崗位實習，以此來檢驗基礎層次的學習。
（3）創新層次。
以學生的實踐創新能力為培養重點，利用教學做一體化、項目式實訓課程、參加設計競賽等方式，來培養學生運用所學知識進行創造性思維和創新性的能力。對于產品造型設計專業學生而言，設計創新才是課程完結后需要。“五個模塊”是針對創新實踐類課程設置而言，分別為：
1）課程實訓。主要指技能課程的訓練，以相關的課程結構和課程內容為實訓主體，著重對課程中的重點知識，專業技法等開展有針對意義的實踐教學。如前期的素描、色彩，在課程時間安排上，我專業將這兩門基礎課實訓排在第二學期末，這兩門課程實訓除了可以鞏固審美認知基本能力，更能在第二學期學習過設計基礎后回過頭來對該課程本身進行更深刻的認知與升華。中期的計算機輔助設計、模型制作兩門課程我專業也安排了實訓，這兩門課程本身就是專業核心課，所以在課程實訓內容安排上，我專業將重點放在將課程技能融入到實際項目的操作中。計算機輔助設計的實訓課程，不再單純地只學習軟件操作或者設計原則，而是用軟件實現產品設計，讓更多設計想法成為可以修改的設計方案。模型制作實訓可以將學生對產品的設計認知由平面帶入三維空間，將僅在紙上的尺寸放樣為真實效果，可以增強對產品細節的設計與深入。后期的包裝設計、展示設計等，這些課程的是圍繞產品專業本身開展的拓展類課程，承接前面對產品設計本身的學習與設計，循序漸進地進行到產品后期的展示與產品的包裝，實訓也是延續中期課程的實訓內容為主，完整完成產品設計的整套步驟。
2）項目實踐，主要針對教學做一體化課程，開展項目式教學。我專業在這一類實踐教學中，主要設置工業產品造型設計、產品專題、產品快題等核心課程。這類課程分為前后兩個階段，前期進行課程理論學習，后期導入項目進行實踐操作。在工業產品造型設計這門核心課程的安排上，我專業將前段課程作為產品造型設計方法與流程的理論學習，后期引入真實項目，課程結束項目也隨之完成，這種邊教邊學邊做的項目式教學模式，充分強調了動手能力學習與設計思維發展。產品專題是我專業課程中設置的專業拓展課，產品專題這門課分為：小家電設計、玩具設計、家居家具設計三個方向，每個方向的課程實踐內容都是一個真實的項目完成過程，讓學生在掌握各個方向設計要點的同時，就實際操作這一方面進行加強，為后期社會實習，提供扎實的專業實操基礎。
3）社會實習，主要包括金工實習、采風實習、專業實習、畢業實習、頂崗實習等。學生所學知識最終要回報社會，純理論類教學在高職院校是行不通的，社會實習的設置正是能有別本科類教學與專科類教學的根本。產品設計類專業的社會實習，必須實現由課上授課型轉為階段項目型，由單向教學型轉變與自主學習型。將實踐教學場所由傳統課堂向實訓中心、實習基地、實習單位延伸與擴展。將實踐教學方法以符合學生實際為根本進行改變，才能促進實踐教學效果的提升，為學生綜合能力的提升創造良好平臺。
4）專業創新，是將課外變為第二課堂，進行專業實踐訓練，參加院校級大學生科技創新、以及各項設計競賽等。加強課外實踐場所的建設，積極參與設計競賽、企業合作、社會實踐，鼓勵學生自評互評，師生互動。這種活動的參加可以使學生從自我角度出發，與同階段更多同學進行對比，有利提高對專業學習的積極度與熱情。
5）素質拓展，是邀請與產品相關的設計界人士進行講座、帶領學生參加藝術設計類相關展會、組織本校優秀畢業生回母校舉辦職業規劃與就業講座、去各大院校同專業進行交流等。主旨在于拓展學生的專業認知層面，提升設計類欣賞水平，了解業界相關信息。并且，我專業常進行兄弟院校同專業互動，舉辦小型設計比賽或專業講座，給予學生更廣闊的交流平臺，協助各校同學共同進步發展。
2總結
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市場營銷實訓報告總結
年齡段的人用；這個東西不新奇，如果這種東西新奇的話，根據年輕人喜好新鮮東西的心理，可能還可以銷售出去，但是這種產品早在幾年前就看到過了；不實用，學校給每個宿舍的學生都配了風扇，教室也有風扇和空調，所以這種東西根本派不上用場。第二件是手鏈，那種手鏈是可以根據自己的愛好來配的，但是那種東西以前有人在校門口賣過，實際上市場就已經很小了，配一條這樣的手鏈也很不實惠。第三件是太陽傘，雖說太陽傘對學生來說需求量比較大但是這種產品的價格比較高，更換的速度也不是很快，不適合我們這種只搞幾天的短期銷售，那么9號下午貼海報，設計不是很令人滿意，因為上面只寫了我們在搞市場營銷實訓，但沒有寫清楚實訓到底是搞什么到底在哪個地方搞。
10號下午就正式進入了營銷階段，那么在其中有一件事是感觸很深的，老師交給了我們一批貨物需要我們自己來定價，由于考慮到學生買東西可能會還價，所以決定定得高一點，可是誰知道貨物一擺出去，別人一看到這個價格就直接走了。后來想一下也是，作為一個學生經濟能力有限，價格太高一般人接受不了，而且這種產品并非品牌，只是擺在小攤子，所以無論從包裝還是本身的價值來說，定價確實不合理。其實從這里也可以看出我們的專業知識學的還是很不扎實的，市場營銷書里面有一個章節就是講產品的定價的，書里面說定價要由市場的供需、產品成本、市場競爭、消費者心理來決定的，很明顯在這個里面我們沒有考慮到市場孤供需況狀和消費者的心理因素。其次，擺攤的地點也很重要，開始主要是擺在7棟公寓前，那樣一來2、3棟的同學就很難了解我們的這個活動，第二天我們把攤點分了一個擺到下面去了銷售成果比第一天的要好了好多。
12號由于進的一批貨物，在校內銷售的話市場過小，所以需要在外面銷售，這樣絕對沒有在校內那樣輕松，你得在早晨7點趕到那里因為那個時候是家庭主婦們出來買菜的時候。而過了那個時間段就不會再有很多人出來；在外面這樣子擺地攤有的時候連一張像樣的桌子都沒有的，你只能隨便地搞一個東西鋪在地上然后把產品鋪在上面，在學校里面還有老師可以幫你解決一下這方面的問題但是在外面一切都得你自己想辦法；這一次碰到了一件比較有味的事，就在我們快走了的時候碰到了一個收衛生費的，說真的要不是這次的在外面的實習我還真不知道有收衛生費這一檔子的事，到社會上還是能夠多了解到許多在學校里面看不到的事情。雖說這次的銷售成績并不是很理想，但是想到我們是初次外出推銷，還能賣出幾件我就很高興了，享受的過程要遠比享受結果要快樂的多。
這幾天實訓真的很累，但有一句話是這么說的“累并快樂著”，雖然說很苦，但是這幾天我過得很充實，而且我有機會將我在書本上學到的東西應用到實踐中支，同時也學到了許多書本上學不到的東西。這次實訓也大大提高了我們班的凝聚力，我在這一次的實訓中，對我們班的同學有了進一步的了解，同時也拉近了我和一些同學的關系，我交了幾個好朋友，在人生的道路上我又多了幾筆財富。
高職藥學專業人才培養目標是培養能在藥物研究與開發、生產、檢驗、流通、使用和管理等領域從事藥物制劑與劑型制備、藥物分析檢驗、質量鑒定、藥房調制劑以及臨床合理用藥等方面工作的全面發展的高等技術應用型專門人才[1]。筆者通過對近五年的藥學畢業生就業情況調查發現，近一半學生畢業后在藥店或者是藥房工作，而在校學生中，以13級三年藥學為例，選擇醫院藥學方向的占81.50%。根據學生就業的需要，我校建立了模擬藥房，以期在學生的實踐技能的培養方面發揮更大的作用。
一、建立模擬藥房的必要性
1.人才培養目標的要求
高職藥學專業主要培養的是應用型人才，要求在學生掌握了基本理論知識后，能夠將所學知識很好的應用到實踐中去。筆者通過在各個企業調研，發現部分學生適應企業的文化、環境、設施需要很長一段時間，而且學生反映在學校實訓中沒真正接觸過這些東西，剛開始會感覺很陌生。模擬藥房是一種新型的實訓場所，它是通過模擬藥房的設施、條件等來彌補學生實訓的不足，從而為學生走向工作崗位打下堅實的基礎[2]。
2.培養技能型人才的需要
將來藥學專業的學生就業的方向有醫院的藥房、藥店、藥廠等等，為了更好地將學生所學與職業崗位工作群相聯系，學校開設了模擬藥房，將模擬藥房與各門課程的實訓項目相銜接，將模擬藥房與學生將來的工作零距離對接。
3.完成有關課程實訓課的需要
一直以來我校的藥學實訓中心難以承擔我校藥學專業課程體系中，有關《藥品經營質量管理規范》（Good Supply Practice，簡稱GSP）和《醫藥市場營銷學》課程中的有關藥品零售營銷實戰演練、《醫院藥學》課程中有關醫院藥房的實訓課程等有關的藥品零售和藥房藥品擺放、藥品的維護等實訓課程，自從2015年3月份藥學實訓中心建立了模擬藥房，補足了藥學實訓中心不能承擔有關藥品零售類實訓課程的“短板”，完善了藥學實訓中心的職能。
二、模擬藥房在高職藥學專業各課程中的具體應用
1.模擬藥房在藥理學中的應用
模擬藥房是模擬醫院藥房或者藥店的設施配置，在貨架上擺放藥品，所不同的是擺放的藥品是空盒和空瓶，里面放置有說明書[3]。比如，在講解抗生素這一章時，可以模擬實際工作場景，一個學生扮演患者，另一名學生扮演藥師，老師設置具體的問題，患者描述自己的病情，由藥師根據病情推薦藥物，說出藥物的藥理作用，不良反應，并說出推薦此藥物的理由。最后，大家在一塊交流，老師通過多媒體進行總結。藥理學中藥物很多，名字復雜，為了更好地幫助學生記憶，教師每講完一章，可借助模擬藥房這個平臺來實現。比如講完調血脂藥后，讓學生在模擬藥房查找此類藥物都有哪些，他們的商品名都有哪些，因為很多藥物的商品名學生并不是很了解，比如硝苯地平商品名是心痛定，從而更好地掌握這些藥物。
2.模擬藥房在藥事管理中的應用
模擬藥房是藥事管理課不可分割的一部分，從藥店經營的資質，藥店的配置和設施，藥品的陳列和擺放[4]，藥品的標簽和說明書等都可以在模擬藥房中進行講授。比如，在介紹藥品的包裝和說明書時，可以先讓學生自己觀察各個藥品說明書的區別和共同點，然后講解，使學生記憶深刻。
3.模擬藥房在藥物化學中的應用
藥物化學課要求學生能夠應用典型藥物的理化性質來解決藥物的調劑、制劑、分析檢驗、貯存保管等實際問題。因此，在講解藥物時，對于貯存保管這一塊可以讓學生來模擬藥房實踐，讓學生了解，藥物的理化性質與藥物的貯存保管是密不可分的。
三、模擬藥房的應用成效和不足
模擬藥房作為新型的實訓場所，不僅提高了學生自主學習的積極性，而且通過情景設計，促進了學生與學生之間的交流與合作[5]，為今后走向工作崗位打下基礎。但是，模擬藥房中的部分設施仍需完善，而且內部設施的管理和保養需要專人負責。
四、討論
關鍵詞：高職；包裝技術與設計專業；職業拓展模塊；構建與思考
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1009-3044（2015）05-0159-02
目前我國高職教育已經進入蓬勃發展的階段，高職院校在專業建設、課程建設、實踐教學等多個方面均取得了一定的成就，為社會培養和輸送了一大批面向生產和服務社會第一線的高級技術技能型人才。但同時，我們也清楚地看到，目前高職教育中普遍存在專業技術分割過細，知識結構相對單一，素質教育較為薄弱，文化修養相對狹窄等弊端，與現代社會對知識面廣、適應力強、具有思辨和創新能力人才的需求存在一定的距離。高職教育所培養的學生并不應該僅僅是掌握某項技能和技術的“就業人”或是“操作工”，而且還應該是一個具有可持續發展潛力的“職業人”。這種具有自我發展素質的“職業人”的培養并不是依靠單純的技術教育和職業培訓所能完成的，必須將通識教育納入其中。這既是教育的需求、社會的需求，更是個體長遠發展的需求。
1 包裝技術與設計專業知識和能力結構認識
包裝技術與設計專業核心知識模塊包括兩個方面，一是包裝設計能力，二是包裝工藝技術能力。
1）包裝設計能力。該模塊主要是培養包裝專業同學的包裝設計能力，其設計能力一般涵蓋兩個方面，第一方面是印刷包裝品表面的圖文信息處理和圖文設計與創作等。
2）包裝工藝技術能力。兩個方面主要是包裝結構設計，涵蓋了材料的選用，物理機械性能的測試以及造型的設計等。如圖1所示。
2 專業通識教育設計的基本原則
1）提高通識教育課程規劃的科學性
隨著信息化時代的到來，專業學生除了要學習專業技術工作，還要學習和掌握專業相關的信息技術及人文素養等。因此在人才培養方案設計時，除了設計專業技能知識的學習，還要開設部分通識課程。當然這部分內容可以設計為專業選修課程、也可以設計為公共必修課等。通識教育的設置一般由學校和專業根據人才培養的定位和后續可持續發展而定。在開設專業相關的通識教育課程和人文素養等相關課程時，應該適當考慮到院系和專業的師資、實訓環境以及其他的教學資源等，只有在優勢資源的基礎上，才能優化資源配置，不至于形成生搬硬套的結果。另外作為職業院校，可以通過校企合作、校校合作等方式進行合作實施。
2）調整現有人才培養方案，促進專業教育與通識教育融合
通過調研和分析掌握溫州地區、乃至浙江省省內的印刷企業人才開發和人才需求情況及國內開設印刷專業的高職院校通識教育發展現狀及規律，把握高職印刷專業人才培養定位，積極調整現有的人才培養方案，增加更有利于拓展學生綜合職業素養的課程，促進專業教育與通識教育的融合，改進學生現有的知識體系，提高學生綜合能力。
（1）學生培養目標與通識教育理念
制訂專業建設發展規劃，明確提出培養大學生成為德智體美全面發展，適應區域經濟和地方特色產業發展需要，使大學生畢業時成為具有創新精神、活躍思想、實踐能力和社會責任感的建設人才。這是我校為培養學生的教學目標，只有通識教育模式，把科學文化知識和品德修養教育結合起來，提高大學生的素質能力，增強大學生創新思維和社會實踐能力，使大學生成為既具有精通的專業知識，又具有廣博的文化知識和正確的價值觀等。在對大學生培養中，達成對通識教育的共識。
（2）挖掘通識教育的課程資源
根據學院和專業現有教學資源與專業特色，有針對性的開設部分人文素質教育，制定相應的政策和制度，在人才培養方案中，以提高學生的素質為目標，設置“通識教育課程”的要求，把通識教育選修課面向全校學生，利用通識教育選修課等方式，增強“人文身心素質”、“職業創新素質”、“社會能力素質”、“科研能力素質”等教學的關聯性；加大小學分課程比重；顯然，通過積極挖掘通識教育資源，引進校外通識教育人才，鼓勵學生積極選修通識教育課程，為培養大學生成為通識人才奠定基礎。
（3）通識教育與教師通識教育課程建設認真總結
加強通識教育教育改革，要從學校、專業等多個層面進行。同時要針對不同專業，不同教學資源等進行設計開發。目前很多職業院校采用了的措施有：小班化教學、多媒體授課和網絡教學，充分發揮課堂教學的優勢，以學生為本，利用和發揮學校現有教學資源的作用，為我校通識教育課程體系建設搭建理論與實踐互動的良性平臺；聘請行業專家、企業技術管理人員進行專題講座，開設通識教育選修課程等系列方式，拓寬和提升職業院校大學生人文素養和技能等。
3 包裝專業技術通識教育的構思
近些年隨著信息技術、自動控制技術和新材料等新技術的快速發展，目前已經有不少包裝印刷企業引進和改進傳統設備及工藝，加速數字化轉型。包裝印刷業正在快速地進入數字化時代，圖文數字化、生產工藝數字化、設備操作數字化、生產經營管理數字化、營銷網絡化等。快速發展的行業，競爭也日趨激勵，企業對技能型人才的要求與求職者的職業能力的差異矛盾也日趨明顯，這就需要高校積極調整人才培養策略，培養更加適用的高素質、高技能人才。面對新工藝、新材料和新技術的不斷更新，需要更多的思考，如何調整人才培養方案和培養模式，設計更能貼合實際生產崗位能力需求的課程體系，培養高素質高級能人才。因此，只懂得包裝專業基本職業能力，對于高技能高素質人才的培養遠遠不夠，這就必須結合時代的發展以及學生成長的需要，為其設計開發一套職業拓展模塊，豐富其專業知識外的系列輔助知識，以便于拓展其知識面，為其將來就業以及職業拓展等提供便利。
根據本校包裝專業歷年的畢業和就業情況而言，包裝專業的同學幾乎一半同學從事包裝設計、平面設計、廣告設計和印前圖文圖像處理等相關工作，為了提升學生的職業能力，專業應該加強相關課題的設計和知識面的擴展，提升專業學生的實踐能力和應用能力等。 包裝專業在此類課程設計時，除了傳統的開設部分平面設計類課程，甚至應該開設部分立體設計的課程，同時需要結合企業對人才的需要，開設部分與理論配套的實訓教學，通過實際案例進行仿真教學，在部分綜合實訓教學課程中，甚至可以引入社會訂單進行課堂教學，提升同學們對客戶需求的認識。類似的還有包裝印刷能力的拓展、包裝銷售能力的拓展、生產管理能力的拓展等。
除了以上與專業直接相關的職業能力的培養之外，隨著“互聯網+”社會經營模式的不斷深入，每個行業的同學必須了解網絡信息社會的發展特點。專業在職業能力培養的時候也應該考慮到包裝同學在網絡設計能力的拓展教育等。盡量爭取通過專業選修等方式，開設部分相關的入門課程，提升對時代信息發展的認識。
4 人文素養通識教育的構思
專業除了進行與專業相關的課程體系設計與拓展外，還應該適當的考慮高職學生的高的屬性，在人才培養方案中應該適當設置部分與人文素養等相關的課程，包括：人文身心素質、職業創新素質、社會能力素質、科研能力素質等，這樣對學生的可持續發展奠定了良好的基礎。
5 結束語
印刷包裝專業在溫州地區的高職院校具有較強的行業背景，探討該專業高職院校通識教育課程體系的構建并提出可行的解決方案或實施策略，更注重學習思考能力、學習能力、創新能力的培養，對于高職院校走內涵式發展道路，順應當今社會終身化學習的要求，對于更好地服務專業教育和人才培養具有切實而重要的指導意義。
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