時(shí)間:2022-04-08 22:04:50
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇形體禮儀,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1、化妝的禮儀
化妝的基本原則
(1)化妝要視時(shí)間場合而定。在工作時(shí)間、工作場合只能允許工作妝(淡妝)。濃妝只有晚上才可以用。外出旅游或參加運(yùn)動(dòng)時(shí),不要化濃妝,否則在自然光下會(huì)顯得很不自然。
(2)不要非議他人的化妝。由于文化、膚色等差異,以及個(gè)人審美觀的不同,每個(gè)人化的妝不可能是一樣的。切不可對他人的化妝品頭論足。
(3)不要在他人面前化妝。化完妝是美的,但化妝的過程則實(shí)在不雅觀。
(4)不要借用他人的化妝品。這不僅不衛(wèi)生,也不禮貌。
(5)吊唁、喪禮場合不可化濃妝,也不宜抹口紅,保持素顏,也可化淡妝。
2、發(fā)型要與服飾相協(xié)調(diào)
與禮服相配:女士在比較莊重的場合,穿禮服時(shí),可將頭發(fā)挽在頸后,顯得端莊、高雅;最好剪短發(fā),以免頭發(fā)飄來飄去。
與連衣裙相配:如果穿v字領(lǐng)連衣裙,就可將頭發(fā)盤起,如果穿外露較多的連衣裙,可選擇披肩發(fā)或束發(fā);與西裝相配:因西裝給人以端莊整潔的感覺,發(fā)型也要梳得端莊、大方,不要過于蓬松。
3、不得在公共場合修剪指甲
社交活動(dòng)中,人與人之間需要握手。手是儀容的重要部位。一雙清潔沒有污垢的手,是交往時(shí)的最低要求。要經(jīng)常修剪指甲,指甲的長度不應(yīng)超過手指指尖。修指甲時(shí),指甲溝附近的“暴皮”要同時(shí)剪去,不能以牙齒啃指甲。特別值得提出的是,在任何公共場合修剪指甲,都是不文明、不雅觀的舉止。
4、體毛必須修整
鼻毛不能過長。過長的鼻毛非常有礙觀瞻。可以用小剪刀剪短,不要用手拔,特別是當(dāng)著其他人的面。腋毛在視覺中不美觀也不雅觀。白領(lǐng)男士和女士應(yīng)有意識地不穿暴露腋毛的服飾。女士在社交活動(dòng)中穿著使腋窩外現(xiàn)的服裝,必須先剃去腋毛,以免有損整體形象。在社交和公務(wù)場合,男士不得穿短褲,不得挽起長褲的褲管。女士在穿裙裝和薄型絲襪時(shí),如露出腿毛,應(yīng)先將其剃掉。
5、保持牙齒清潔
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新;形體禮儀;教學(xué);課程
1引言
當(dāng)代世界是一個(gè)看重人際交流的世界,禮節(jié)是人際交流基本保障。一個(gè)人的禮儀素質(zhì)修養(yǎng)可以說明他的文明水平高低和文化程度高低,無論社會(huì)的各行各業(yè)和各個(gè)職位的職員都要具備這種基本的禮節(jié)規(guī)范,所以形體禮儀課程教授在教育中顯得尤為重要,任何人都無法忽視它的存在。在高職高專院校 “以工作為指導(dǎo)方向”、“以世界需求設(shè)專業(yè),以職位核心能力設(shè)課程”的課程教授變革方向的推動(dòng)下,需要以工作為指導(dǎo)方向進(jìn)行形體禮儀課程變革與創(chuàng)新,依據(jù)學(xué)生所學(xué)課程和將來可能從事行業(yè)的性質(zhì)與要求,傳授其將來可能從事職業(yè)所需的特殊課程知識、專業(yè)技能,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)與職業(yè)工作能力,為學(xué)生將來的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2 形體禮儀課的概念
形體禮儀課程作為一門新興課程,目前也沒有確切的定義,一般教材使用的是形體培訓(xùn)和禮儀培訓(xùn)的相關(guān)概念。而關(guān)于“形體禮儀課”的概念,廖恒在其文章中有相關(guān)概念:形體禮儀課包括美體、美身、健身,把形體培訓(xùn)的基礎(chǔ)姿勢、基礎(chǔ)步伐、基礎(chǔ)身體素質(zhì)訓(xùn)練與禮儀的基礎(chǔ)儀態(tài)、儀表培訓(xùn)融合在一起,以“美”為本質(zhì)特點(diǎn),展現(xiàn)男性強(qiáng)壯的紳士風(fēng)度、女子溫柔高雅的氣質(zhì)。依據(jù)這個(gè)和許多年的實(shí)驗(yàn)和對形體美的理解,作如下規(guī)定:形體禮儀課是一種由基礎(chǔ)的形體培訓(xùn)和禮節(jié)知識教授,使其形象提高,氣質(zhì)提升、舉止優(yōu)雅,將內(nèi)在美與外在美進(jìn)行統(tǒng)一的形態(tài)與禮節(jié)相匹配的課程。它首先以專業(yè)的形態(tài)培訓(xùn),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì);其次以生活化的禮節(jié)常識,提升學(xué)生素養(yǎng);通過體態(tài)與禮儀的融合,使形態(tài)培訓(xùn)變得生活化,加強(qiáng)禮貌禮儀的感染力。
3 高職院校形體禮儀課程教學(xué)的現(xiàn)狀
目前一般高職院校將形態(tài)課程劃入體育課程中,許多旅游類課程都依據(jù)實(shí)施性教學(xué)規(guī)劃開設(shè)了形態(tài)課程,但僅僅作為一門選修課來考察,開設(shè)時(shí)間為一學(xué)期,在課程設(shè)計(jì)上基本上找不到完善的、規(guī)范的、可供引用的完整課程體系;在教材選用、教學(xué)大綱設(shè)計(jì)、講解與實(shí)操課時(shí)安排、教學(xué)地點(diǎn)的要求、教學(xué)評估體系等方面都是依據(jù)本校的自身情況而定,其教學(xué)質(zhì)量較難進(jìn)行統(tǒng)一評估。
況且,高職高專院校形態(tài)培訓(xùn)課程方面的設(shè)計(jì)還是不夠看重的,其實(shí)對于中專生來說的形態(tài)培訓(xùn)課的訓(xùn)練不僅僅是為了有一個(gè)健康的體魄,而是要通過訓(xùn)練成就自己在健康前提下的自然形態(tài)美,并且可以與職業(yè)的本身的言談進(jìn)行觀察,然后在觀察之后依據(jù)一定的準(zhǔn)則對自己的言論與舉止做出評判,最后對此產(chǎn)生贊同的或不贊同的個(gè)人觀點(diǎn)。但是,因?yàn)榕f的“學(xué)而優(yōu)則官”“盼子成龍、盼女成鳳”思想的影響,而且現(xiàn)代人追名逐利,念書和考試在我國都有著極其重要的位置,在細(xì)微層面就導(dǎo)致了以考試和分?jǐn)?shù)為核心的家庭氛圍。
4 高職院校形體禮儀課程教學(xué)創(chuàng)新
4.1 根據(jù)未來崗位的要求,注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)
肢體鍛煉能夠塑造人體的形態(tài),改變學(xué)生的形態(tài)與體態(tài),使其擁有形態(tài)美、動(dòng)作美、氣質(zhì)美,是學(xué)生外塑未來職業(yè)形象的重要方法。當(dāng)代禮儀培訓(xùn)從培養(yǎng)高尚品質(zhì)和陶冶情操開始,教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)什么是體態(tài)美、形態(tài)美、言談美、舉止美,這些是學(xué)生鍛煉內(nèi)在良好品質(zhì)的不竭動(dòng)力。經(jīng)過對學(xué)生進(jìn)行形體訓(xùn)練與當(dāng)今禮儀相融合的教學(xué),在塑造學(xué)生美好形態(tài)的同時(shí),還要尤其注意行為美的訓(xùn)練,教會(huì)學(xué)生依照現(xiàn)代基本禮節(jié)規(guī)范要求,根據(jù)自身的實(shí)際情況,在禮儀素養(yǎng)和禮儀概念等方面進(jìn)行訓(xùn)練和改造,要求學(xué)生的動(dòng)作,坐、站、行走要優(yōu)美,要自尊自信,要尊重他人,行事禮貌,提高學(xué)生的職業(yè)禮貌與素養(yǎng),并在教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行全面的藝術(shù)影響將各種舞蹈、體操以及健美操等多個(gè)復(fù)雜動(dòng)作進(jìn)行組合,著重培養(yǎng)個(gè)體表現(xiàn)力,用手勢語言體現(xiàn)個(gè)人魅力,所做動(dòng)作更顯優(yōu)美氣質(zhì)和涵養(yǎng)。使學(xué)生在就業(yè)的實(shí)際壓力和就業(yè)需求中增強(qiáng)自信心和綜合實(shí)力。
4.2 注重教學(xué)內(nèi)容與方法的改革,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力
4.2.1適應(yīng)社會(huì)環(huán)境的不斷變化,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)競爭能力
當(dāng)前社會(huì),科技、信息技術(shù)、信息行業(yè)發(fā)展迅速,競爭萬分激勵(lì),同學(xué)們踏入社會(huì)就要和形形的人打交道,無法避免地有競爭的存在。一個(gè)同學(xué)只擁有足夠的專業(yè)知識而沒有競爭意識,不會(huì)展現(xiàn)自己、表現(xiàn)自我將會(huì)很難在如今這競爭型的社會(huì)生存,更無法獲得成功。提升同學(xué)們的戰(zhàn)斗能力,會(huì)對同學(xué)們的就業(yè)產(chǎn)生巨大的影響。在實(shí)際中可以多多實(shí)行比賽式教學(xué)法,為同學(xué)們提供競爭的可能讓同學(xué)們在學(xué)習(xí)中分出勝負(fù)與成敗,這些比賽的過程會(huì)提升同學(xué)們對競爭的理解。使競爭的概念得到升華;盡量讓同學(xué)們自由參加小隊(duì)、班級、院系之間的各種比賽活動(dòng),進(jìn)一步使同學(xué)們的競爭意識得到加強(qiáng),并在課堂上上營造一種積極公平的競爭氛圍,讓同學(xué)們在劇烈的競爭氛圍中形成積極向上的心理,使競爭的概念進(jìn)入到同學(xué)們的生活學(xué)習(xí)中去,使同學(xué)們可以積極對待日常生活中遭遇的問題與挫折,打起精神,解決困難,成為生活的主導(dǎo)者,進(jìn)而養(yǎng)成積極競爭的習(xí)慣,為畢業(yè)生們的順利就業(yè)打下基礎(chǔ)。
4.2.2 依據(jù)人文環(huán)境的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生人際交往能力
與人交往能力指的是在一個(gè)集體、組織內(nèi)的與他人友好共處的能力。與人交往的能力是同學(xué)們進(jìn)行管理類工作與人力資源工作進(jìn)步的關(guān)鍵。在教學(xué)中要采取全新的方式和手法擯棄傳統(tǒng)的教育模式,組織學(xué)生參加一些班級活動(dòng)、比賽、辯論會(huì)等,增強(qiáng)同學(xué)們與老師和社會(huì)以及其他同學(xué)交流的強(qiáng)度,使同學(xué)們的情感接近社會(huì),并適當(dāng)?shù)匾I(lǐng)學(xué)生在比賽中解決好自己和組織其他同學(xué)以及老師之間的關(guān)系,試著與不同品行的同學(xué)接觸,尊重老師、愛護(hù)同學(xué)、為人謙虛、辦事公平,萬事以集體利益為先,顧全大局,虛心學(xué)習(xí)、學(xué)人之長,彌補(bǔ)自己不足。這樣同學(xué)們在與人交往中就能夠形成群體為主的意識,友善謙虛的態(tài)度,熱情爽朗的性格,不自私的思想、做事公平的風(fēng)格,誠實(shí)守信的品質(zhì)。在教學(xué)過程中硇緯裳生的頑強(qiáng)意志和自強(qiáng)不息的精神,訓(xùn)練學(xué)生的與人溝通能力和社會(huì)適應(yīng)能力,為畢業(yè)生日后適應(yīng)競爭激烈的社會(huì)作好準(zhǔn)備工作。
4.2.3 拓寬未來職業(yè)渠道,提高學(xué)生的應(yīng)用能力
為了貫徹實(shí)施《教育部有關(guān)加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》,有關(guān)高職院校的人才培育目標(biāo),院校管理與服務(wù)相關(guān)專業(yè)體態(tài)禮儀課程教學(xué)應(yīng)改進(jìn)考核與評估辦法,建立健全有助于鼓勵(lì)學(xué)生身心全面發(fā)展的測評體系,采取結(jié)果性評估與過程性評估相融合的方法。讓同學(xué)們在輕松歡快的氣氛中進(jìn)行測試,讓每位同學(xué)都能經(jīng)過自己的付出,輕松地完成測試,主要是學(xué)習(xí)過程、認(rèn)真的態(tài)度、提高程度和參與的頻率,從學(xué)生的工作技能、學(xué)習(xí)態(tài)度、與人溝通等方面對同學(xué)們進(jìn)行全面評估。
5 結(jié)束語
高職院校要以就業(yè)為主要目標(biāo),建立有助于學(xué)生工作能力培養(yǎng)的相關(guān)課程體系,依照學(xué)生未來工作發(fā)展的需要,努力進(jìn)行以“能力本位”為中心的教育改進(jìn)與創(chuàng)新,展開工作有用性形體禮儀教學(xué),把形態(tài)禮儀與學(xué)生日后從事的工作有效地結(jié)合起來,增強(qiáng)學(xué)生擇業(yè)的綜合市場競爭力,為學(xué)生身體健康和生存發(fā)展服務(wù)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞 形體舞蹈禮儀 女大學(xué)生 終身體育教育
當(dāng)前的教學(xué)體制改革中,對于大學(xué)生的身體素質(zhì)訓(xùn)練也是愈發(fā)重視。女大學(xué)生作為體育教育中的一個(gè)特殊群體,她們不像男學(xué)生一樣熱衷于足球、籃球等體育項(xiàng)目的訓(xùn)練,私下也不愛運(yùn)動(dòng),因此在身體素質(zhì)上比較弱。如何培養(yǎng)女大學(xué)生的終身體育教育將是當(dāng)前體育教育的一大難題。形體舞蹈禮儀是當(dāng)前大學(xué)體育教育中新增加的體育運(yùn)動(dòng),也是女大學(xué)生比較偏愛的一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng),因此,體育教師可以將其作為女大學(xué)生終身體育教育的一個(gè)載體,進(jìn)而培養(yǎng)女大學(xué)生終身體育教育的意識。
一、形體舞蹈禮儀在女大學(xué)生終身體育教育概念應(yīng)用
(一)形體舞蹈禮儀的概念
形體舞蹈禮儀是通過舞蹈的形式,來鍛煉女大學(xué)生身體,促進(jìn)其形體美的發(fā)展。在當(dāng)前女大學(xué)生的體育教育中,形體舞蹈禮儀是人體各部分動(dòng)作的一個(gè)組合方式,它除了帶給人們豐富的視覺感受之外,還能借助舞蹈傳達(dá)人們的思想情感,女大學(xué)生經(jīng)過形體舞蹈禮儀練習(xí),既可以鍛煉自己的形體美,還能陶冶自己的情操,對其今后的發(fā)展也是十分有益[1]。再者,形體舞蹈禮儀的練習(xí),并不是一蹴而就,它是一個(gè)系統(tǒng)性的運(yùn)動(dòng),能夠讓人們的各個(gè)身體部位都參與到體育運(yùn)動(dòng)當(dāng)中,進(jìn)而促進(jìn)人體各項(xiàng)機(jī)能的提升,還能促進(jìn)練習(xí)人員身體各項(xiàng)器官的協(xié)調(diào)。
禮儀是社交中必備的一項(xiàng)元素,形體舞蹈禮儀講究的是練習(xí)者的內(nèi)在修養(yǎng),女大學(xué)生終身體育教育中加入形體舞蹈禮儀,既能塑造其形體美,還能提升其身體素質(zhì),間接的也是培養(yǎng)女大學(xué)生的終身體育意識,使其能夠持之以恒的訓(xùn)練下去。
(二)形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生的終身體育教育的應(yīng)用優(yōu)勢
1.形體舞蹈禮儀能促進(jìn)女大學(xué)生外在形象的提升
形體舞蹈禮儀也是一種特殊的體育運(yùn)動(dòng),它非常契合當(dāng)下女大學(xué)生的運(yùn)用需求,而且還能為其塑造一個(gè)完美的體型。從女大學(xué)生的健康角度而言,形體舞蹈禮儀對其身體各項(xiàng)機(jī)能的穩(wěn)定性百利而無一害[2]。此外,女大學(xué)生正處于黃金年齡階段,但是大學(xué)中的生活卻比較散漫,不大注重日常飲食和鍛煉。形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生而言,可以全方位的提升女生身體的柔韌性以及協(xié)調(diào)性,并使其身體朝著健康的狀態(tài)發(fā)展。再者,大學(xué)期間也是培養(yǎng)女大學(xué)生終身體育意識的最好階段,這對其今后的成長和身體健康十分有益。
2.形體舞蹈禮儀能促進(jìn)女大學(xué)生的心理發(fā)展
體育運(yùn)動(dòng)除了提升女大學(xué)生的身體素質(zhì)外,對其心理素質(zhì)的提升也十分有益,女大學(xué)生堅(jiān)持形體舞蹈禮儀,在鍛煉身體之余,能塑造完美的體型身姿,增強(qiáng)女大學(xué)生外在的自信心[3]。形體舞蹈禮儀的培養(yǎng)也能增添女大學(xué)生的審美情趣,使其養(yǎng)成積極陽光的心態(tài),讓其能夠自我調(diào)節(jié)負(fù)面情緒,緩解其內(nèi)心的焦灼感,由此可見,形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生的身體健康發(fā)展同樣起著重要的影響作用。
二、形體舞蹈禮儀與女大學(xué)生的終身體育教育的應(yīng)用案例
(一)研究對象和方法
當(dāng)前的教學(xué)體制改革中的,對于大學(xué)生的身體素質(zhì)訓(xùn)練也是愈發(fā)重視。為了驗(yàn)證形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生終身體育教育的有效性,需要選擇一批女大學(xué)生對其進(jìn)行試驗(yàn),通過試驗(yàn)探究結(jié)果,來判斷形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生終身體育教育是否有益。本次試驗(yàn)探究以某大學(xué)2014級選擇“形體舞蹈禮儀”公開課的女大學(xué)生。
研究方法主要分為兩種,即訪談法、問卷調(diào)查法。訪談法是對以下圖表中四個(gè)方面的專家進(jìn)行訪談。具體如下表所示。
問卷調(diào)查法根據(jù)當(dāng)前女大學(xué)生的終身體育教育的實(shí)際情況,然后進(jìn)行相關(guān)的問卷設(shè)計(jì)。該問卷的填寫對象為2014-2015年下學(xué)期“形體舞蹈禮儀”。課程的女大學(xué)生。下表則是女大學(xué)生問卷的效度檢驗(yàn)結(jié)果。
(二)大學(xué)形體舞蹈禮儀的設(shè)計(jì)
不同于足球、籃球這些球類運(yùn)動(dòng),高校的形體舞蹈禮儀開設(shè)還處于初級階段,為了完善形體舞蹈禮儀使其對女大學(xué)生的終身體育教育產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,還需要從頭設(shè)計(jì)。根據(jù)“形體舞蹈禮儀”公開課的教學(xué)內(nèi)容,一共設(shè)置了32課時(shí),一節(jié)課時(shí)為90分鐘,這對女大學(xué)生的形體舞蹈禮儀學(xué)習(xí)而言,已經(jīng)能夠讓其領(lǐng)悟到形體舞蹈禮儀的精髓,并且逐步培養(yǎng)成一個(gè)體育習(xí)慣[4]。然而,要想讓女大學(xué)生天天堅(jiān)持形體舞蹈禮儀的訓(xùn)練,對女大學(xué)生而言有一定的難度。在此背景下,形體舞蹈禮儀設(shè)計(jì)人員,應(yīng)該簡化形體舞蹈禮儀的相關(guān)動(dòng)作,并且加入一些時(shí)尚元素,來吸引女大學(xué)生的注意力,使其能夠真正從心底接納形體舞蹈禮儀,喜歡形體舞蹈禮儀,并將其作為一生要鍛煉體育項(xiàng)目。
除此之外,為了吸引更多的女大學(xué)生加入到形體舞蹈禮儀訓(xùn)練當(dāng)中,并且養(yǎng)成終身體育的意識,在形體舞蹈禮儀的課程設(shè)計(jì)上,還采用了周課時(shí)。簡言之,女大學(xué)生可以根據(jù)自己的需求,合理的安排好自己的周末時(shí)間,用于形體舞蹈禮儀的學(xué)習(xí)。
三、形體舞蹈禮儀與女大學(xué)生終身體育教育的培養(yǎng)策略
(一)培養(yǎng)女大學(xué)生對形體舞蹈禮儀的興趣
興趣的培養(yǎng)對女大學(xué)生形體舞蹈禮儀的終身學(xué)習(xí)影響深遠(yuǎn),對當(dāng)前的女大學(xué)生而言,不愛運(yùn)動(dòng),日常飲食不規(guī)律是其存在的共同詬病。而且長期處于大學(xué)安逸的校園環(huán)境下,女大學(xué)生的天性自然不愿意加入到形體舞蹈禮儀的訓(xùn)練當(dāng)中,這時(shí)候,就需要形體舞蹈禮儀老師轉(zhuǎn)化自己的教學(xué)模式,讓女大學(xué)生對形體舞蹈禮儀逐漸引起興趣,從而將形體舞蹈禮儀的被動(dòng)練習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)訓(xùn)練,長此以往,女大學(xué)生必然養(yǎng)成形體舞蹈禮儀的訓(xùn)練習(xí)慣,并將其視作自己一生的終身體育運(yùn)動(dòng)。
(二)在日常生活中引導(dǎo)女大學(xué)生形體舞蹈禮儀的學(xué)習(xí)
將形體舞蹈禮儀作為女大學(xué)生的終身體育教育,不是簡單的口號,要落實(shí)到實(shí)際的體育教育中,該項(xiàng)任務(wù)十分艱巨。因此,形體舞蹈禮儀教師,要善于在女大學(xué)生的日常生活中引導(dǎo)其自主進(jìn)行形體舞蹈禮儀訓(xùn)練,將形體舞蹈禮儀看做一項(xiàng)有趣的體育運(yùn)動(dòng),而不是為了完成選修課程的任務(wù)[5]。形體舞蹈禮儀老師對女大學(xué)生的引導(dǎo)可以從形體舞蹈禮儀帶給形體的轉(zhuǎn)變上著手。眾所周知,“愛美之心,人皆有之”女大學(xué)生一旦看到形體舞蹈禮儀帶來的身體機(jī)能效果,肯定會(huì)爭相訓(xùn)練模仿,形體舞蹈禮儀老師只要按照正確的方式,對女大學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),使其能夠感受到身體塑性的變化,自然會(huì)持之以恒的堅(jiān)持下去。
(三)利用競爭意識激發(fā)女大學(xué)生對形體舞蹈禮儀的學(xué)習(xí)
形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生而言,只是一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng),但要將其當(dāng)做女大學(xué)生終身體育教育,還需要對形體舞蹈禮儀進(jìn)行一些改善。設(shè)置形體舞蹈禮儀比賽,一來激發(fā)女大學(xué)生形體舞蹈禮儀的練習(xí)動(dòng)力;二來,形體舞蹈禮儀比賽也檢驗(yàn)形體舞蹈禮儀的訓(xùn)練成果,讓形體舞蹈禮儀老師看到女大學(xué)生的不足之后,并在之后的形體舞蹈禮儀課程中加以改善[6]。
另外,一旦設(shè)置形體舞蹈禮儀比賽,每一位女大學(xué)生心中潛在的競爭意識或多或少的會(huì)激發(fā)出來,這樣女大學(xué)生在形體舞蹈禮儀會(huì)更加注重細(xì)節(jié)上的練習(xí)。一些基礎(chǔ)差的女大學(xué)生也會(huì)在此時(shí)加以彌補(bǔ),這樣也是間接性的加快形體舞蹈禮儀的訓(xùn)練速度。
(四)采取激勵(lì)制度激發(fā)女大學(xué)生形體舞蹈禮儀的訓(xùn)練
激勵(lì)制度的應(yīng)用可以說是,女大學(xué)生形體舞蹈禮儀訓(xùn)練的雙刃劍,因此形體舞蹈禮儀老師在應(yīng)用的過程中,應(yīng)該注重激勵(lì)制度的合理性,不能過度的放任學(xué)生[7]。對此,在激勵(lì)制度的設(shè)置時(shí),應(yīng)該根據(jù)女大學(xué)生的形體舞蹈禮儀基礎(chǔ),制定一些切實(shí)可行的計(jì)劃,并將其付諸于形體舞蹈禮儀的課程教學(xué)中,并加以激勵(lì)制度予以制約,讓女大學(xué)生逐步的養(yǎng)成終身形體舞蹈禮儀訓(xùn)練的習(xí)慣,促進(jìn)其身體健康發(fā)展。
四、結(jié)語
以上表明,當(dāng)下的女大學(xué)生在體育訓(xùn)練上的涉足較少,且不能長期堅(jiān)持體育鍛煉,這對終身體育教育的推廣和實(shí)施影響頗深。但隨著現(xiàn)代化教育的發(fā)展女大學(xué)生的體育教育項(xiàng)目也有了很大的轉(zhuǎn)變,除了傳統(tǒng)的體育訓(xùn)練項(xiàng)目外還增設(shè)了瑜伽、形體舞蹈比較委婉的體育教育。形體舞蹈禮儀對女大學(xué)生的身體機(jī)能以及身形的塑造上十分有益,而且形體舞蹈禮儀還能培養(yǎng)女大學(xué)生健康積極的心態(tài),這對女大學(xué)生今后的生活、工作都十分有益。再者,通過女大學(xué)生對形體舞蹈禮儀的喜愛,逐漸轉(zhuǎn)化成一種習(xí)慣,也可達(dá)成女大學(xué)生終身體育的目的。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:護(hù)生 行為規(guī)范 形體禮儀 教育
本文隸屬于保山中醫(yī)藥高等專科學(xué)校校級項(xiàng)目《高校開展形體禮儀教育對學(xué)生自我素質(zhì)提升的重要性研究》
【分類號】G641
在教育領(lǐng)域,受人文主義思潮影響,傳統(tǒng)的文明教育復(fù)興,高校作為培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合素質(zhì)的基地,在學(xué)生中開展行為規(guī)范與形體禮儀教育更顯得尤為重要。當(dāng)今社會(huì),對一個(gè)人的最高評價(jià)是知書達(dá)禮。而護(hù)士被譽(yù)為白衣天使,更應(yīng)該容貌服飾端莊大方,言行舉止優(yōu)雅得體,這樣才能顯示出護(hù)士的獨(dú)特韻味。在校護(hù)生作為儲備護(hù)士,更應(yīng)嚴(yán)格要求自身,樹立專業(yè)素養(yǎng),養(yǎng)成專業(yè)習(xí)慣。
一、護(hù)生行為規(guī)范與形體禮儀標(biāo)準(zhǔn)
(一)護(hù)生儀容、儀表
首先,服飾整潔、平整、無破損,不穿熱褲進(jìn)教室;第二,手部保持整潔清爽,不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指;第三,頭發(fā)要保持自然色,整齊、清爽;第四,不穿拖鞋進(jìn)教室:第五,做事“四輕”:說話輕、走路輕、關(guān)門輕、做事輕。
(二)護(hù)生舉止
首先,站姿。挺胸、收腹、身體重心在兩腿中間。雙肩自然下垂于身體兩側(cè)或重疊置于腹前,雙腿直立,保持身體正直。膝和腳后跟要靠緊,腳尖分開呈45-60度呈丁字型;第二,坐姿。上半身挺直、兩肩放松,下頜內(nèi)收,頸直,腰立,使背部和臀部成一直角,雙膝并攏,兩手自然放于雙膝或椅子扶手上,亦可雙手疊握置于一側(cè)大腿上,或兩手相握置于兩腿上方中部。穿裙子入坐時(shí),一般坐椅子前1/3部,雙手雙腿同時(shí)向右平行45度;第三,行姿。收腹立腰,步態(tài)輕快、穩(wěn)健,兩臂自然均勻擺動(dòng),昂首挺胸,雙目平視,下頜微收,面容平和自然,身體重心居中,幅度為30度左右;第四,表情。在任何情況下,都要大大方方,不可矯揉造作,微笑待人。
(三)護(hù)士談吐
首先,護(hù)生在交談時(shí)應(yīng)注意語言親切、語氣溫和、語音親晰,交流中認(rèn)真傾聽,語調(diào)適中,使用尊稱和敬語;第二,談話態(tài)度,要保持穩(wěn)定的情緒和平靜的心態(tài),做到自然大方,發(fā)音吐字要稍緩,聲音委婉柔和;第三,提倡禮貌用語:您好、請、對不起、謝謝、再見;第四,公共場所注意形象,不大聲喧嘩。
(四)職業(yè)道德、社會(huì)公德、家庭美德
首先,求實(shí)進(jìn)取,對護(hù)理技能精益求精;第二,對同學(xué)以誠相待,互敬互讓,通力合作;第三,舉止端莊,文明禮貌,遵紀(jì)守章,助人為樂;第四,尊敬師長,熱愛學(xué)校;第五,愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約;第六,以奉獻(xiàn)為本,自尊自愛,自信自強(qiáng);第六,文明禮貌、助人為樂、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境、遵紀(jì)守法;第七,尊老愛幼、團(tuán)結(jié)鄰里。
二、護(hù)生在校行為規(guī)范與形體禮儀標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)
(一)教室內(nèi)行為規(guī)范
首先,在上n鈴響之前,學(xué)生先進(jìn)教室,做好準(zhǔn)備,靜候老師前來上課;第二,上課要專心聽講,不做與課堂無關(guān)的事,對老師講授的內(nèi)容有疑問,先將疑點(diǎn)記錄下來,待老師講授告一段落后,再舉手提問;第三,上課時(shí)應(yīng)保持儀容整潔,衣著大方,夏天不得穿背心、熱褲、拖鞋進(jìn)入教室;第四,對課堂教具、設(shè)備、墻壁、門窗等須備加愛護(hù),不要隨便移動(dòng),不得污染或損害;第五,教室內(nèi)外要保持清潔,不得隨地吐痰,亂扔紙屑、果皮等雜物;第六,上、下課時(shí),走動(dòng)、移動(dòng)桌椅動(dòng)作要輕,避免發(fā)生嘈雜聲,影響其他班級學(xué)習(xí)。
(二)宿舍內(nèi)的行為規(guī)范
首先,自覺遵守宿舍管理各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理、主動(dòng)配合宿管人員的檢查;第二,宿舍內(nèi)要加強(qiáng)團(tuán)結(jié),互相關(guān)心,互相愛護(hù),互相幫助,相鄰宿舍的同學(xué)要互相尊重、友好交往;第三,遵守作息制度。在自習(xí)或別人休息時(shí),動(dòng)作要輕,打電話時(shí)要節(jié)約時(shí)間、控制音量。不得在宿舍區(qū)喧嘩、打鬧;第四,宿舍里要注意語言美,不講臟話、粗野的話。嚴(yán)禁將易燃、易爆的物品帶回宿舍,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私接電源。不準(zhǔn)自行留客住宿。不得抽煙、酗酒;第五,增強(qiáng)自我防范意識,提高警惕,防火防盜。休息或外出時(shí)要關(guān)鎖好門、窗。發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即詢問、報(bào)告,確保宿舍治安安全;第六,注意公共衛(wèi)生和宿舍衛(wèi)生,起身后要及時(shí)疊好被子,注意床上整潔,床下鞋子要放整齊。
(三)公共場所行為規(guī)范
首先,護(hù)生平時(shí)要注意儀表整潔、舉止有禮。師生見面,應(yīng)主動(dòng)打招呼行禮。同學(xué)之間,也要以禮相待;第二,行走時(shí),要注意姿勢,遵守規(guī)則,同老師相遇,應(yīng)讓老師先行;第三,進(jìn)辦公室應(yīng)先敲門或打招呼,經(jīng)老師允許后方可入內(nèi);第四,愛護(hù)公共財(cái)物自覺維護(hù)校園綠化;第五,過好健康的業(yè)余文化生活,遵守校園網(wǎng)絡(luò)的有關(guān)規(guī)定,文明上網(wǎng);第六,不在校內(nèi)公共場所大聲喧嘩;第七,要珍惜學(xué)校的榮譽(yù);第八,男女生之間要文明交往、舉止得體。
三、護(hù)生在校行為規(guī)范與形體禮儀教育的意義
高校作為培養(yǎng)和提高學(xué)生素質(zhì)的基地,在學(xué)生中開展行為規(guī)范與形體禮儀教育能夠有效的提高學(xué)生綜合素質(zhì),增強(qiáng)就業(yè)競爭力。首先,可以有效提升個(gè)人氣質(zhì)。讓“白衣天使”的氣質(zhì)隨著自己崇高的精神世界自然而然地從優(yōu)美的流露、散發(fā)出來。其次,有效提升個(gè)人心理素質(zhì)。使學(xué)生自我意識、主觀意識、自信心等心理素質(zhì)更加穩(wěn)定和成熟。
通過本次護(hù)生行為規(guī)范與形體禮儀教育,使學(xué)生在學(xué)好專業(yè)知識,提高內(nèi)在素養(yǎng)的同時(shí),幫助學(xué)生提高今后走向社會(huì)、適應(yīng)社會(huì),提高擇業(yè)、就業(yè)的競爭力,全面提升護(hù)生的綜合素質(zhì)。
參考文獻(xiàn)
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一、身體端正,文明優(yōu)美
舞者在跳舞時(shí)要保證身體端正、舞姿優(yōu)美。一般情況下為男士領(lǐng)舞,為了維護(hù)人格的尊嚴(yán),領(lǐng)舞與伴舞之間要保持一定的距離,雙方胸部應(yīng)有30厘米左右間隔。在跳舞過程中,男女雙方都要表情自然,不可凝望對方很長的時(shí)間。注意事項(xiàng)還有如下幾項(xiàng):男士注意不可把女士的手捏得太緊,不可把整個(gè)手掌全貼在女士的腰上,在跳舞時(shí)不能與女舞伴過分親密。做旋轉(zhuǎn)動(dòng)作時(shí)動(dòng)作要溫柔,不能把女士拖來扯去。女士在跳舞時(shí)也要注意與男舞伴保持相應(yīng)的距離,例如不要把雙手套在男士的脖子上,更不能把頭部主動(dòng)俯靠在男方的肩上。
二、體育舞蹈禮儀的訓(xùn)練過程
(一)闡釋舞蹈與禮儀的關(guān)系,使學(xué)生養(yǎng)成良好的禮儀意識
首先,就是要注意個(gè)人的行為舉止,因?yàn)樗鎸?shí)地反映了一個(gè)人的素質(zhì)、受教育的程度、能夠被人信任的程度等。不論相貌的美丑,只要你舉止端莊文雅、落落大方,就會(huì)獲得他人的好感。盡管有些人相貌一般,甚至有生理缺陷,但是他擁有禮儀魅力,也能給人留下深刻而良好的印象。哲學(xué)家培根有句名言:“相貌的美高于色澤的美,而秀雅合適的動(dòng)作美又高于相貌的美,這是美的精華。”舉止就是不會(huì)說話的“語言”,就是展示一個(gè)人才華和修養(yǎng)的重要體現(xiàn),就是文明禮儀的外在形態(tài)。所以,恰到好處的舉止,不僅塑造了一個(gè)好形象,在關(guān)鍵時(shí)刻更能幫助一個(gè)人走向成功。在學(xué)生開始學(xué)習(xí)體育舞蹈時(shí)就要養(yǎng)成注意自己的言行舉止的意識,努力提升自己的舞蹈水平和文明禮儀行為。
(二)教學(xué)過程中教師舉止言行要以禮儀規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)
“親其師,信其道”寓意著良好的師德形象。為人師表必須做好榜樣的示范作用,這就要求教師在課堂教育中以身作則,注意體育舞蹈禮儀,進(jìn)而潛移默化地影響學(xué)生。詳細(xì)地說,體育舞蹈教師的日常行為都會(huì)成為學(xué)生模仿的對象。所以教師的舉止言行、儀表服飾、神態(tài)氣質(zhì)甚至習(xí)性,都要以禮儀規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)。為此,體育舞蹈教師應(yīng)從一點(diǎn)一滴做起、從自身做起,杜絕一切不健康的言行。首先,時(shí)時(shí)規(guī)范自己的言行舉止,教學(xué)中使用普通話和文明用語。其次,教師的服飾也要大方得體,要合乎體育舞蹈運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)。在進(jìn)行體育舞蹈教學(xué)時(shí)要精神飽滿、舉止大方。第三,將“以學(xué)生為本”的服務(wù)理念落實(shí)到教學(xué)活動(dòng)中來,要做到平等教學(xué)。教學(xué)中樹立服務(wù)于教學(xué)、服務(wù)于學(xué)生的教學(xué)思想。第四,努力提升自己的專業(yè)技能,提高自己的教學(xué)水平。在教學(xué)過程中,教師動(dòng)作示范時(shí)不僅要到位、優(yōu)美、還要有感染力。只有這樣才會(huì)帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和欲望。最后,教師還要正確理解素質(zhì)教育的概念,讓每一個(gè)學(xué)生真正成為素質(zhì)教育的受益者。還應(yīng)理性認(rèn)識自身知識結(jié)構(gòu)中存在的不足,及時(shí)充電,在教學(xué)中不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能。
(三)言談舉止實(shí)訓(xùn)法
1.形體訓(xùn)練人的形體美靠先天條件不能達(dá)到完美,一般都要通過先天條件和后天的努力來實(shí)現(xiàn)。即使是先天條件不優(yōu)秀的人,在經(jīng)過后天的形體訓(xùn)練之后也可以達(dá)到形體美。作為年青一代的大學(xué)生,特別是學(xué)習(xí)體育舞蹈的大學(xué)生,更要重視形體的訓(xùn)練。為了學(xué)生的形體美,教師要在體育舞蹈的實(shí)際教學(xué)中進(jìn)行一系列形體禮儀的訓(xùn)練。這些系統(tǒng)的形態(tài)禮儀訓(xùn)練內(nèi)容包括頭部、身體和四肢的姿態(tài)以及學(xué)生們站立與行走姿態(tài)等。當(dāng)然,僅僅進(jìn)行上述形態(tài)禮儀訓(xùn)練是不夠的,在進(jìn)行這些訓(xùn)練的同時(shí)還要全面配合好體育舞蹈的基本知識和音樂旋律,基本知識除了理論之外,還有體育舞蹈的基本步伐、動(dòng)作等,只有形體訓(xùn)練與體育舞蹈完美結(jié)合,才會(huì)逐步提高學(xué)生的形體美、姿態(tài)美。
2.一對一模擬訓(xùn)練一對一模擬訓(xùn)練手勢語成為體育舞蹈課堂上發(fā)揮重要作用的訓(xùn)練方法之一。學(xué)生可以用模擬訓(xùn)練的方法在體育舞蹈中相互學(xué)習(xí)禮儀手勢、身體姿勢、面部表情等。從簡單的自我介紹的手勢到與人見面的握手禮,從如何傳遞友好的眼神到微笑地面對觀眾等,都需要一對一地模擬練習(xí)。這種一對一模擬訓(xùn)練方法不僅生動(dòng)形象,而且能讓學(xué)生在模擬中加深對禮儀手勢語的印象。
3.課堂教學(xué)觀摩活動(dòng)在課堂上僅進(jìn)行一對一的模擬訓(xùn)練是不夠的,教師可以采用更加靈活的方式來提高學(xué)生的舞蹈禮儀素質(zhì),讓學(xué)生分成小組進(jìn)行課堂教學(xué)觀摩就是有效的手段。鼓勵(lì)同學(xué)們自愿上臺,現(xiàn)場模擬體育舞蹈的禮儀知識和動(dòng)作。這樣的教學(xué)活動(dòng)益處多多,首先,能提高表演同學(xué)的自信心、克服恐懼心理;其次,多人合作的表演方式還會(huì)加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和表現(xiàn)意識;再次,多組的表演競賽還會(huì)培養(yǎng)起學(xué)生的競爭意識和創(chuàng)新能力。對表演的學(xué)生來看,真誠嫻熟的禮儀動(dòng)作的表演檢驗(yàn)了他們的舞蹈技能和禮儀動(dòng)作的配合程度,對觀摩的同學(xué)來說,觀看這些表演也是重溫禮儀知識,查找自身不足的好機(jī)會(huì)。在長期的課堂調(diào)查和研究中,筆者整理出一個(gè)結(jié)論:大部分學(xué)生普遍贊同形體禮儀教育,在體育舞蹈課堂進(jìn)行的禮儀教育效果顯著,深受同學(xué)們的歡迎。所以,在體育舞蹈教學(xué)中傳授舞蹈技能的同時(shí),也要將禮儀訓(xùn)練貫穿到實(shí)際的教學(xué)中去。可以說體育舞蹈和禮儀教育分別是學(xué)生的兩條腿,學(xué)生們具有好的禮儀素質(zhì)和體育舞蹈能力才會(huì)走得更快,才會(huì)成為體育舞蹈的棟梁之才。
1、對學(xué)生儀態(tài)美的培養(yǎng)
物業(yè)企業(yè)是服務(wù)性行業(yè),這決定服務(wù)人員必須舉止得體、體態(tài)優(yōu)美、氣質(zhì)高雅。通過物業(yè)禮儀課程的學(xué)習(xí)及訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生正確規(guī)范的坐、站、行、蹲、微笑、手勢等基本儀態(tài),糾正錯(cuò)誤及不規(guī)范體態(tài),提升學(xué)生的服務(wù)意識和職業(yè)的認(rèn)同感,懂得在物業(yè)服務(wù)中如何欣賞形體美、表現(xiàn)形體美,塑造學(xué)生優(yōu)美的儀態(tài)和形體,為學(xué)生將來走進(jìn)工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的形體基礎(chǔ)。
2、物業(yè)禮儀對物業(yè)管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
2.1對學(xué)生職業(yè)情感的培養(yǎng)。通過物業(yè)禮儀的系統(tǒng)學(xué)習(xí),能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行良好的美的情感教育,增加學(xué)生對職業(yè)形象的情感、責(zé)任心和熱愛程度,這也符合物業(yè)行業(yè)的職業(yè)需求,符合社會(huì)的審美特點(diǎn)。啟迪學(xué)生對于美的情感意識,使學(xué)生意識到美的職業(yè)道德、美的儀容儀表、美的體態(tài)、美的舉止、美的待人接物對自己未來職業(yè)的重要作用。
2.2對學(xué)生職業(yè)品質(zhì)的培養(yǎng)。想客戶所想,急客戶所急,主動(dòng)了解客戶所求是物業(yè)服務(wù)人員的職責(zé)。物業(yè)服務(wù)人員在每天的工作崗位上,要認(rèn)真對待業(yè)主提出的細(xì)微、瑣碎的事情,把客戶的每件事當(dāng)成大事來做。通過物業(yè)禮儀的綜合教育,培養(yǎng)學(xué)生理解、尊重、寬容、真誠、坦誠、鎮(zhèn)定、吃苦耐勞等的職業(yè)品質(zhì),在遇到突發(fā)事件或較大問題時(shí),能夠正確運(yùn)用禮儀的知識和技能解決突發(fā)事件,從而樹立自己對職業(yè)的責(zé)任感和自信心。
2.3對學(xué)生職業(yè)行為素養(yǎng)的培養(yǎng)。物業(yè)禮儀是物業(yè)服務(wù)人員向交往對象表達(dá)尊重、友好的行為規(guī)范,與道德息息相關(guān),禮儀是道德的外在表現(xiàn)形式。因此,物業(yè)服務(wù)人員良好的禮儀素養(yǎng)和職業(yè)行為,不僅使自己充滿信心,也能更好的促進(jìn)與客戶的合作與交流,增進(jìn)彼此的了解與信任,提高業(yè)主的滿意度,提升企業(yè)形象和企業(yè)品牌。
3、物業(yè)禮儀對物業(yè)管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)
物業(yè)企業(yè)的服務(wù)特點(diǎn)決定了物業(yè)服務(wù)人員必須具備與物業(yè)工作環(huán)境相匹配的職業(yè)技能素養(yǎng),即整潔、得體、端莊、優(yōu)雅、敏捷、親切、成熟。服務(wù)人員除親切的笑容外,還必須擁有豐富的專業(yè)知識和技能,具備處理矛盾糾紛及突發(fā)事件的應(yīng)變能力。物業(yè)服務(wù)人員內(nèi)在的修養(yǎng),外在的優(yōu)雅舉止、優(yōu)美的儀態(tài)、親切的微笑能給客戶留下很美好的感受。通過禮儀學(xué)習(xí),運(yùn)用于社會(huì)實(shí)踐,是服務(wù)人員多種能力發(fā)展的通行證。物業(yè)禮儀的融合教育,培養(yǎng)物業(yè)管理學(xué)生端莊的儀容儀表、高雅的儀態(tài)、溫馨的表情、規(guī)范的人際交往,培養(yǎng)學(xué)生掌握物業(yè)禮儀的操作技能,并運(yùn)用與自己的工作實(shí)踐中,進(jìn)而提升自身的服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范職業(yè)行為,為在將來工作中為客戶提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作者:袁利紅 李新 單位:北京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【關(guān)鍵詞】職普滲透 形體課 教學(xué)活動(dòng) 體態(tài) 體型 表情禮儀
【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2017)01B-0165-02
基于多元智能理論的“職普滲透”,筆者嘗試在學(xué)校開展形體訓(xùn)練實(shí)踐活動(dòng)課程,并把形體訓(xùn)練實(shí)踐活動(dòng)課程作為一門必修課來安排,通過形體訓(xùn)練課程的學(xué)習(xí),主要加強(qiáng)學(xué)生在體態(tài)、體型、表情禮儀等三部分的引導(dǎo)和訓(xùn)練,讓學(xué)生從“認(rèn)識美”“欣賞美”“展現(xiàn)美”的學(xué)習(xí)過程中提高自信心,增進(jìn)學(xué)生對未來職業(yè)綜合能力及形象的認(rèn)識和了解,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
一、開展“職普滲透”形體課教研活動(dòng)的重要性
形體訓(xùn)練對加強(qiáng)和提高各專業(yè)學(xué)生的綜合素養(yǎng)有著關(guān)鍵的影響。開展“職普滲透”形體課教研活動(dòng),可以加強(qiáng)學(xué)生形體訓(xùn)練,讓學(xué)生明確今后職業(yè)對形體方面的需求。
(一)符合中學(xué)生身體形態(tài)發(fā)育的要求。良好的個(gè)人形象是一個(gè)人的無形資產(chǎn),將在人的一生奮斗與發(fā)展中起到非常重要的作用。中學(xué)生從心理上有著提高自我形象和塑造自己的強(qiáng)烈愿望,希望能通過形體課的學(xué)習(xí)來糾正自己的不良姿態(tài)。他們珍惜這一最佳的身體形態(tài)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期,希望能為未來的自己有一個(gè)優(yōu)美的體態(tài)、規(guī)范的儀態(tài)打下扎實(shí)的基礎(chǔ),真正做到外在美和內(nèi)在美的完美結(jié)合。
(二)培養(yǎng)學(xué)生形態(tài)和諧美。中學(xué)生正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,身體形態(tài)的可塑性很強(qiáng),進(jìn)行系統(tǒng)的形體訓(xùn)練,不僅能使一個(gè)人的骨密質(zhì)增厚、骨徑變粗、骨周圍的血液循環(huán)得到改善,使骨在形體結(jié)構(gòu)上趨于理想化,而且能夠提高學(xué)生的健康水平,并修飾、矯正身體的不良姿態(tài),形成優(yōu)美的體態(tài)。形體美是通過科學(xué)系統(tǒng)、規(guī)范的教學(xué)與訓(xùn)練才能實(shí)現(xiàn)的,在中學(xué)開設(shè)形體訓(xùn)練課程,課程所設(shè)教學(xué)訓(xùn)練內(nèi)容豐富,能全面改善學(xué)生身體形態(tài),使學(xué)生的上肢、下肢與軀干在初步規(guī)范的基礎(chǔ)上,掌握身體運(yùn)動(dòng)規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生形態(tài)和諧美。
(三)塑造學(xué)生的氣質(zhì)和風(fēng)度。形體訓(xùn)練可以培養(yǎng)學(xué)生高雅的氣質(zhì)和風(fēng)度,這是因樗不僅訓(xùn)練了人體優(yōu)雅姿態(tài),而且也傳播了人際交往藝術(shù),培養(yǎng)了學(xué)生的禮儀內(nèi)涵修養(yǎng)。經(jīng)過科學(xué)形體訓(xùn)練的青少年,往往充滿自信,身材勻稱、舉止得體,坐、立、行落落大方,充分展示出蓬勃向上的青春活力。他們身體具備的良好禮儀和形體素養(yǎng),能使學(xué)生個(gè)人和組織得到切實(shí)有形的幫助,加速信息傳遞,獲得社會(huì)的認(rèn)可,取得社會(huì)精神資助,形成良好精神品質(zhì)。因此,形體訓(xùn)練是學(xué)生構(gòu)建自主與合作的和諧精神品質(zhì)的基礎(chǔ)。
(四)挖掘內(nèi)在美、提煉外在養(yǎng)。形體訓(xùn)練在鍛煉形體美的同時(shí),進(jìn)一步提升了內(nèi)在修養(yǎng)。形體訓(xùn)練是以改變學(xué)生形態(tài)動(dòng)作的原始狀態(tài)及錯(cuò)誤姿態(tài)、提高靈活性、增強(qiáng)可塑性為目的的,在課堂教學(xué)及訓(xùn)練內(nèi)容上采用了整體練習(xí)與分部位練習(xí)相結(jié)合的方法,為全面并有重點(diǎn)地鍛煉、“雕琢”人體提供了條件,為良好的站姿、坐姿、走姿及身體素質(zhì)的培養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)。學(xué)生內(nèi)練自己的靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的禮儀修養(yǎng),外練優(yōu)美形體,以優(yōu)美的儀態(tài)、甜美的微笑、端莊的舉止在公眾心中樹立自己的良好形象,獲得人們的尊重與信任。
二、有效開展形體訓(xùn)練教學(xué)活動(dòng)的措施
(一)重視“三姿”訓(xùn)練。“三姿”即站姿、坐姿、走姿。我國早就有“坐如鐘、站如松、行如風(fēng)”之說,正確的站姿對人體姿態(tài)的要求是:挺胸、收腹、立腰、展肩、沉肩、夾臂自然下垂,中指貼近褲縫、膈肌上提、下頜微收、雙目平視、頸部挺直、面帶微笑朝正前方。坐姿的基本要求是:雙腿并攏,身體前傾,腰板挺直,輕輕坐于椅子的中后部,眼神平視前方。正確的走姿要求身體直立、舒展,沉肩,立腰,手臂自然前后擺動(dòng),頭正,雙目平視,走路平穩(wěn)。正確的基本姿態(tài)不是天生就有的,它必須經(jīng)過后天的訓(xùn)練和培養(yǎng)而形成。因此,在形體訓(xùn)練之初就應(yīng)以基礎(chǔ)的“三姿”(站、坐、走)訓(xùn)練開始。
1.在中學(xué)生形體課教學(xué)中,課堂改革的重點(diǎn)工作是“三姿”訓(xùn)練。為了積極落實(shí)此項(xiàng)工作,應(yīng)讓學(xué)生養(yǎng)成良好的站姿、坐姿、走姿習(xí)慣。
首先,讓學(xué)生觀看國慶節(jié)大閱兵視頻,學(xué)生為人民威武雄壯、英姿颯爽的風(fēng)采所折服,心生敬仰羨慕之情。全體學(xué)生明確“三姿”訓(xùn)練的目標(biāo)和要求,思想上引起重視,從而朝著這個(gè)目標(biāo)而奮斗。
其次,課堂上全體任課老師齊心協(xié)力,齊抓坐姿,師生之間、生生之間多提醒多監(jiān)督,紀(jì)律委員不定時(shí)抽查,一周一小結(jié),一月一大總結(jié),好的要大力表揚(yáng),不好的要再次學(xué)習(xí)坐姿要求,督促學(xué)生養(yǎng)成良好的坐姿習(xí)慣,達(dá)到“坐如鐘”的目標(biāo)。利用集會(huì)和課余時(shí)間進(jìn)行站姿訓(xùn)練,當(dāng)學(xué)生堅(jiān)持不住的時(shí)候,多給他們講一講叔叔站軍姿的故事和軍人艱苦奮斗不怕困難的故事,磨煉學(xué)生的意志,戰(zhàn)勝自己,超越自己,從而達(dá)到“站如松”的站立要求。正確的走路姿勢訓(xùn)練,采用音樂訓(xùn)練法,選擇節(jié)奏感較強(qiáng)、鏗鏘有力的進(jìn)行曲,讓學(xué)生保持良好的精神面貌和優(yōu)美體態(tài),達(dá)到“行如風(fēng)”的目標(biāo)。
2.“三姿”訓(xùn)練不是一朝一夕的事情,需要班主任和任課老師以及全班同學(xué)的長期堅(jiān)持和不懈努力,把此項(xiàng)工作貫穿在常規(guī)工作中。“三姿”訓(xùn)練效果不可能立竿見影,需要長期堅(jiān)持,分步驟去達(dá)成目標(biāo),遇到問題要多動(dòng)腦子想方設(shè)法去解決。采用靈活多樣的方法,學(xué)生才能養(yǎng)成“站如松、坐如鐘、行如風(fēng)”的優(yōu)美“三姿”。
(二)加強(qiáng)表情練習(xí)。美國密西根大學(xué)心理學(xué)家詹姆士?麥克奈爾教授談到,有笑容的人在管理、教導(dǎo)、推銷上更容易成功。微笑是交際活動(dòng)中最富有吸引力、最有價(jià)值的面部表情。這是因?yàn)椋⑿梢员憩F(xiàn)自己的友善、謙恭、渴望友誼的美好感情因素,向他人發(fā)射出理解、寬容、信任的信號。在形體訓(xùn)練中加強(qiáng)學(xué)生的表情訓(xùn)練,掌握正確的微笑、眼神等表情禮儀,對培養(yǎng)學(xué)生的審美觀、展現(xiàn)美的能力具有獨(dú)特的作用。學(xué)生在學(xué)習(xí)中根據(jù)職業(yè)興趣及專業(yè)特點(diǎn),以分組的形式進(jìn)行訓(xùn)練,從眼神、微笑、面部綜合表情塑造自身專業(yè)特點(diǎn)的表情。例如今后從事技術(shù)職業(yè)的學(xué)生,在教學(xué)中不僅要訓(xùn)練微笑表情,而且還要通過眉毛的緊縮和舒展、正視對方充滿自信的眼神、嘴角的緊閉與微微上翹的表情變化勾勒出技術(shù)職業(yè)人員的自信、穩(wěn)重和從容,同時(shí)這也是技術(shù)職業(yè)角色表情禮儀的基本要求。親切、真誠、溫暖的表情,是對服務(wù)角色表情禮儀的基本要求。從事服務(wù)職業(yè)的學(xué)生,微微上挑的雙眉表現(xiàn)了對客戶的關(guān)切,用其溫暖的眼神和發(fā)自內(nèi)心的微笑不僅可以化干戈為玉帛,還能給客戶帶來如在家中一樣的溫馨感覺。甜美的微笑伴著禮貌的語言,兩者相映生輝,符合服務(wù)職業(yè)角色要求。熱情、自信、干練的表情,是對藝術(shù)職業(yè)角色表情禮儀的基本要求。從事手工藝術(shù)職業(yè)的學(xué)生,用其會(huì)說話的眼睛、微微上揚(yáng)的眉毛,以精神飽滿、神采奕奕、含而不露的笑容給予回味、深刻和包容感,流露出其別具慧眼、精明強(qiáng)干的氣質(zhì),符合藝術(shù)職業(yè)角色要求。
(三)改革優(yōu)化訓(xùn)練內(nèi)容,提高學(xué)生對美的鑒賞力。形體訓(xùn)練課程是專業(yè)性較強(qiáng)的教學(xué)科目,在教學(xué)訓(xùn)練中,教師要對學(xué)生進(jìn)行廣泛的審美教育,并及時(shí)指出并糾正學(xué)生的不良身體姿態(tài),依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,優(yōu)化各環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,將訓(xùn)練時(shí)間和訓(xùn)練內(nèi)容向?qū)W生的某些薄弱環(huán)節(jié)傾斜。同時(shí),教師應(yīng)教會(huì)每個(gè)學(xué)生一些形體訓(xùn)練的成套練習(xí),使其真正掌握一兩種自我鍛煉的方法,便于他們今后參加一般性文體活動(dòng)和獨(dú)立鍛煉,逐步提高他們欣賞美、鑒賞美和創(chuàng)造美的能力。
青春前期是中學(xué)生身體發(fā)育和樹立理想的重要時(shí)期,也是塑造優(yōu)美形體的最佳時(shí)期。本文通過嘗試在中學(xué)開展形體訓(xùn)練實(shí)踐活動(dòng)課程,加強(qiáng)學(xué)生在體態(tài)、體型、表情禮儀等三部分的引導(dǎo)和訓(xùn)練,讓學(xué)生從“認(rèn)識美”“欣賞美”“展現(xiàn)美”的學(xué)習(xí)過程中提高自信心,增進(jìn)學(xué)生對未來職業(yè)綜合能力及形象的認(rèn)識和了解,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。
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關(guān)鍵詞:形體課程;高職院校;護(hù)理專業(yè)
女生在高職院校當(dāng)中,各類舞蹈課程是部分高職院校形體課程的組織形式之一。[1]因此,高職院校設(shè)置形體課程更加符合學(xué)生的需求和生理特點(diǎn),能夠有效促進(jìn)學(xué)生的形體姿態(tài)的正向發(fā)展。[2]作為護(hù)理專業(yè),個(gè)人禮儀是一門必修課程,是為了提高護(hù)理專業(yè)禮儀服務(wù)規(guī)范而專門設(shè)立的。[3]但是,在實(shí)際的課程設(shè)置當(dāng)中,形體和禮儀作為一個(gè)組合在課程體系中組合設(shè)置的。[4]形體訓(xùn)練又和禮儀不一樣的地方在于,形體課程能夠針對學(xué)生的基本姿態(tài)進(jìn)行矯正和訓(xùn)練,有助于提高學(xué)生的力量素質(zhì),燃燒脂肪,提高身體健康水平。[5]目前,高職院校普遍開設(shè)了專門的禮儀課程,形體課程只是作為禮儀課程的單元教學(xué)計(jì)劃而非主干課程。因此,本文旨在通過對高職院校護(hù)理專業(yè)女生開設(shè)專門的形體課程,探討形體課程對高職院校女生身體形態(tài)、心理狀態(tài)的影響,為高職院校設(shè)置專門的形體課程,提高高職院校護(hù)理專業(yè)學(xué)生的身心健康水平具有積極的意義。
一、研究對象與研究方法
(一)研究對象
選擇臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院護(hù)理專業(yè)1601和1602班的女生共計(jì)120人,分為實(shí)驗(yàn)班和對照班,每個(gè)班60名女生。對實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行為期一個(gè)學(xué)期的專項(xiàng)形體課程教學(xué),對照班則只進(jìn)行正常的禮儀課程學(xué)習(xí)。女生對形體美的追求,能使她們調(diào)動(dòng)充分的積極性參與到形體課程當(dāng)中。[6]由于護(hù)理專業(yè)學(xué)生未來要進(jìn)入醫(yī)院與病患打交道,而外在形體美的塑造則是護(hù)士與患者有效溝通的保證。[7]尤其是女生,更加注重自身的形象美,因此對高校女生開設(shè)專門的形體課程,也符合護(hù)理專業(yè)女生的身心特點(diǎn)和需求。
(二)實(shí)驗(yàn)測試指標(biāo)
身體形態(tài)測試指標(biāo):身高;體重;BMI;胸圍;腰圍;臀圍;大腿圍。身體機(jī)能:肺活量;安靜心率;心功指數(shù)。身體素質(zhì):立定跳遠(yuǎn);坐位體前屈;仰臥起坐;800米跑。心理指標(biāo):本文的心理指標(biāo)采用SCL-90心理自評量表,分別從軀體化、強(qiáng)迫、人際關(guān)系、抑郁、焦慮、敵意、恐怖、妄想癥、精神病性9個(gè)方面來測量學(xué)生的心理健康水平。
(三)研究方法
根據(jù)表1所示,形體課程開始時(shí)間是2017年2月,到2017年6月結(jié)束,共16周課程,每周1次形體課,3次課后形體訓(xùn)練內(nèi)容。每次課時(shí)長60分鐘,包括休息時(shí)間,符合形體項(xiàng)目的特點(diǎn),課的強(qiáng)度控制在100-140之間,符合護(hù)理專業(yè)女學(xué)生的生理特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)前后對護(hù)理專業(yè)女生進(jìn)行身體形態(tài)、身體機(jī)能、身體素質(zhì)進(jìn)行測試,并采用心理健康水平SCL-90量表測試學(xué)生的心理健康水平。保證測試時(shí)間、測試條件和測試人員一致。(四)數(shù)據(jù)處理本次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用spss21.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析,采用T檢驗(yàn)的方法對高職護(hù)理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行前后對比,統(tǒng)計(jì)結(jié)果以P值是否小于0.05或0.01作為顯著性檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
二、結(jié)果與分析
(一)高職院校形體課程對護(hù)理專業(yè)女生身體形態(tài)的影響
根據(jù)表2所示,經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的形體課程,實(shí)驗(yàn)班和對照班的女生在身體形態(tài)指標(biāo)產(chǎn)生了影響。實(shí)驗(yàn)班女生的體重、BMI指數(shù)、胸圍、腰圍、臀圍、大腿圍等均有較大程度改善,其中,在腰圍和大腿圍上P<0.05,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異水平。可以看出,一定強(qiáng)度的形體課程護(hù)理專業(yè)女生的身體形態(tài)有良性影響,這是由于形體具有一定的有氧耐力特征,具有一定的減脂作用,能夠在一定程度上降低女生的腰部、臀部、大腿部的體脂水平。[9]
(二)高職院校形體課程對護(hù)理專業(yè)女生生理機(jī)能的影響
根據(jù)表3所示,經(jīng)過1個(gè)學(xué)期的形體課程和課外訓(xùn)練,實(shí)驗(yàn)班女學(xué)生的生理機(jī)能指標(biāo)肺活量、安靜心率和心功指數(shù)均有不同程度的提高。其中,實(shí)驗(yàn)班女生的肺活量均值由2021.7提升到2376.4,p<0.05,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異水平。在心功指數(shù)上,實(shí)驗(yàn)班由實(shí)驗(yàn)前的9.28下降到6.47,P<0.01,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的非常顯著差異。實(shí)驗(yàn)班女生雖然在安靜心率上沒有表現(xiàn)出統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的差異,但下降幅度較對照班的女生下降幅度大。形體運(yùn)動(dòng)是有氧為主的有氧健身操項(xiàng)目。[10]通過持續(xù)的形體訓(xùn)練,能夠顯著提高心肺功能,提高護(hù)理專業(yè)女生的生理機(jī)能,促進(jìn)身體新陳代謝。對照班女生相對來說在肺活量、安靜心率和心功指數(shù)等方面均不存在顯著下降趨勢,且沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異。
(三)高職院校形體課程對護(hù)理專業(yè)女生身體素質(zhì)的影響
根據(jù)表4所示,實(shí)驗(yàn)組護(hù)理專業(yè)女生在經(jīng)過16周的形體課程和訓(xùn)練之后,其各項(xiàng)身體素質(zhì)均優(yōu)于實(shí)驗(yàn)前,其中,在仰臥起坐的對比中,實(shí)驗(yàn)班女生的仰臥起坐均值由實(shí)驗(yàn)前每分鐘34.2次,提升到42.9次,P<0.01,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的非常顯著差異水平;在實(shí)驗(yàn)班女生的立定跳遠(yuǎn)、作為體前屈和800m測試較實(shí)驗(yàn)前均有所提高,P<0.05,提高幅度呈現(xiàn)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的顯著水平。而對照班的各項(xiàng)身體素質(zhì)測試在實(shí)驗(yàn)前后均不存在顯著差異。實(shí)驗(yàn)班女生之所以身體素質(zhì)顯著提高,這與形體訓(xùn)練能夠提高身體素質(zhì),鍛煉全身肌肉力量和協(xié)調(diào)性,提升骨關(guān)節(jié)的強(qiáng)度有密切的聯(lián)系。[11]形體訓(xùn)練中,常常需要做各種靜力性和動(dòng)力性柔韌練習(xí),并要求有一定的耐力素質(zhì)來做各種支撐訓(xùn)練。因此,形體訓(xùn)練還能夠有效提高學(xué)生動(dòng)作技能的協(xié)調(diào)性,關(guān)節(jié)的靈活性,肢體的柔韌性,并且有效發(fā)展學(xué)生的心肺功能。[12]而心肺功能是耐力素質(zhì)的重要基礎(chǔ)。
(四)高職院校形體課程對護(hù)理專業(yè)女生心理健康的影響
根據(jù)表5所示,通過采用SCL-90量表對兩個(gè)班的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。實(shí)驗(yàn)班女生經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的形體訓(xùn)練,在抑郁維度上,實(shí)驗(yàn)班女生的抑郁均值由1.62下降到1.37,P<0.01,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異水平。在人際關(guān)系和焦慮這兩個(gè)負(fù)性情緒上的得分均有較為明顯的降低,P<0.05,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異。對照組則在各項(xiàng)對比中均不存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的顯著差異。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),形體訓(xùn)練相對于其他項(xiàng)目來說,不僅能夠有效提高學(xué)生的健康水平,改善身體形態(tài),體現(xiàn)出女生的形體美,還能夠有效提高女生的心理健康水平,能夠有效降低負(fù)性情緒,并且增強(qiáng)女性群體的自信心,且相對形式多樣的形體課程能最大限度的調(diào)動(dòng)女生參與進(jìn)來。[13]可以看出,高職院校護(hù)理專業(yè)開展專門的形體課程能夠有效提高女生的心理健康水平。
三、結(jié)論
高職院校護(hù)理專業(yè)女生在經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的形體課程和課后形體訓(xùn)練之后,身體形態(tài)指標(biāo)腰圍和大腿圍均有顯著下降。其次,形體課程和課后形體訓(xùn)練能夠有效提高高職院校護(hù)理專業(yè)女生的肺活量和心功指數(shù),提高了心肺功能水平。第三,形體課程和課后形體訓(xùn)練顯著提高了高職院校護(hù)理專業(yè)女生的爆發(fā)力素質(zhì)、力量素質(zhì)、柔韌素質(zhì)和耐力素質(zhì)。這與形體訓(xùn)練需要全身素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展有重要的關(guān)系。最后,形體課程和課后形體訓(xùn)練能夠有效降低高職院校護(hù)理專業(yè)女生抑郁水平和焦慮水平,發(fā)展人際交往能力。
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關(guān)鍵詞:BTEC教育模式;專業(yè)禮儀;教學(xué)過程
1引言
禮儀課是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的基礎(chǔ)課程,課程的規(guī)范性和實(shí)踐性都比較強(qiáng),因此在教學(xué)過程中要求教師要著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和禮儀規(guī)范,從而提升學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)出社會(huì)需要的技能型人才。面對當(dāng)前教學(xué)中的實(shí)際問題,應(yīng)該深入分析中職學(xué)校禮儀課程的教學(xué)問題,并找出有效的改革措施,以培養(yǎng)出滿足新時(shí)代需求的學(xué)生。
2BTEC教學(xué)模式概述
2.1BTEC教學(xué)模式的概念
BTEC教育模式是Edexcel旗下的一款品牌教育產(chǎn)品,它是英國技術(shù)教育委員會(huì)和英國商業(yè)的簡稱。BTEC在職業(yè)人才和中、高等學(xué)歷人才的培訓(xùn)方面都處于世界領(lǐng)先地位,具有突出的權(quán)威性和卓越的表現(xiàn)。BTEC課程模式適用于世界上各個(gè)國家,學(xué)生在完成課程后,就能夠得到具有國際水平的國內(nèi)大專文憑和國家高等教育文憑。BTEC課程經(jīng)過了國際的認(rèn)證,是一款擁有國際認(rèn)可學(xué)歷,國際標(biāo)準(zhǔn)資格,課程標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的新型培訓(xùn)模式,適用于世界各國。
2.2BTEC教學(xué)模式的特點(diǎn)
BTEC教學(xué)模式綜合性較強(qiáng)、覆蓋面廣,教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求都是按照企業(yè)的視角和要求來進(jìn)行設(shè)計(jì)的,時(shí)刻同時(shí)展保持一致。BTEC沒有標(biāo)準(zhǔn)的教材要求,教師可以按照教學(xué)大綱的指導(dǎo)自行選擇相關(guān)教案,在教學(xué)過程中讓學(xué)生了解大綱的要求,認(rèn)識到自己應(yīng)該學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容和應(yīng)該達(dá)到怎樣的效果才能滿足專業(yè)的要求。BTEC教學(xué)模式將培養(yǎng)學(xué)生的通用能力貫穿教學(xué)全程,主要包括設(shè)計(jì)創(chuàng)新的能力、軟件和相關(guān)設(shè)備的使用、應(yīng)用數(shù)字技術(shù)、獨(dú)立解決問題的能力以及通訊交流的能力等七個(gè)領(lǐng)域。
3中職酒店管理專業(yè)禮儀課程中的問題
3.1缺少中國傳統(tǒng)禮儀教育
根據(jù)地域的不同,受到地理環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、語言等方面的影響,每個(gè)國家都有具有本國特色的禮儀文化,而我國在古代就是禮儀之邦。但隨著時(shí)代的發(fā)展,西方禮儀逐漸滲透到我國的日常生活中,現(xiàn)在大多數(shù)的中職學(xué)生只知道介紹、點(diǎn)頭、握手等禮儀,卻忘記了我國傳統(tǒng)的謙讓、鞠躬作揖等禮儀規(guī)范。在我國舉辦2008奧運(yùn)會(huì)時(shí),會(huì)場上的禮儀小姐就穿著具有中國特色的青花瓷點(diǎn)綴的服裝,在語言舉止和容貌儀表上都顯示出了我國傳統(tǒng)禮儀的獨(dú)特之美。
3.2重形式輕內(nèi)涵
在酒店技能比賽中占有一席之地的就是禮儀展示,從此我們可以看出中職學(xué)校酒店專業(yè)對學(xué)生禮儀培養(yǎng)方面的重視。比賽中一般讓選手展示行走、蹲姿、指示、站姿、微笑、容貌儀表等行動(dòng),由于評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)都比較高,因此為了讓學(xué)生的禮儀規(guī)范達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校會(huì)組織學(xué)生對微笑、坐姿、蹲姿、站姿等禮儀進(jìn)行反復(fù)的練習(xí),但對于大多數(shù)學(xué)生來說,會(huì)產(chǎn)生無聊、枯燥的感覺,不理解比賽為什么要這么繁瑣,成千上萬次地練習(xí)同一個(gè)動(dòng)作,從而使禮儀教育起到反效果,降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,針對上述情況,教師在禮儀教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生了解一個(gè)人的禮儀是由內(nèi)而外體現(xiàn)出來的,需要教授學(xué)生先懂禮,然后再讓學(xué)生進(jìn)行禮儀訓(xùn)練,這樣才能提高禮儀教學(xué)的整體效果。在學(xué)生進(jìn)入酒店管理行業(yè)后,傳統(tǒng)禮儀教育模式的弊端也逐漸顯露出來,有許多企業(yè)反映現(xiàn)在的學(xué)生不知道怎樣向客人展示出發(fā)自內(nèi)心的微笑,甚至部分中職學(xué)生沒有形成服務(wù)的主動(dòng)意識,這就和我國中職學(xué)校重形式輕內(nèi)涵的教育模式有一定的關(guān)系。
3.3教育模式單一
目前中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的禮儀教育一般使用兩種教學(xué)模式,一種是學(xué)生的形體訓(xùn)練,另一種就是純理論授課。其中理論授課在學(xué)生的禮儀教育中起到的作用并不大.甚至學(xué)生對理論授課也不重視。至于形體訓(xùn)練方面,受到我國傳統(tǒng)觀念潛移默化的影響,形體訓(xùn)練課比較受到女生的歡迎,男生則比較排斥形體訓(xùn)練,甚至部分男生心中認(rèn)為形體訓(xùn)練應(yīng)該是女生的課程,因此降低了禮儀課程的授課質(zhì)量。除此之外,還有部分學(xué)生存在僥幸心理,認(rèn)為禮儀方面的知識只要在走上崗位后直接學(xué)習(xí)就可以了,不需要在平時(shí)進(jìn)行太多的訓(xùn)練。學(xué)生形成這種意識的因素有很多,其中主要原因是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)禮儀課程的教學(xué)模式過于單一,在禮儀課程中教師沒有對禮儀教學(xué)的目的和初衷進(jìn)行詳細(xì)的講解,禮儀課程的師資隊(duì)伍不夠完善。
4BTEC教學(xué)模式在中職酒店管理專業(yè)中的應(yīng)用
4.1明確課程目標(biāo)
禮儀課程是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的一門重要基礎(chǔ)課程。BTEC教學(xué)模式在了解酒店服務(wù)的流程要求和酒店人才規(guī)格要求后,建立起了以酒店工作的實(shí)踐性和工作流程為基礎(chǔ)的課程體系。在設(shè)立課程目標(biāo)時(shí),要注意培養(yǎng)學(xué)生的崗位禮儀技能,主要就是讓學(xué)生通過酒店服務(wù)禮儀的靈活運(yùn)用來提高酒店服務(wù)的工作效率,比如中職學(xué)校可以將以下幾個(gè)方面作為禮儀課程的教學(xué)目標(biāo),讓學(xué)生通過禮儀課程掌握以下幾個(gè)技能。首先是幫助學(xué)生塑造良好的具備專業(yè)性的職業(yè)形象,做好上崗前的準(zhǔn)備工作[1]。第二點(diǎn)是讓學(xué)生熟悉酒店前廳接待的相關(guān)禮儀,例如結(jié)賬、房間的預(yù)定、客人的迎送等工作。第三點(diǎn)是讓學(xué)生在進(jìn)行客房服務(wù)一系列工作流程時(shí)能夠熟練使用相關(guān)的服務(wù)禮儀。第四點(diǎn)是讓學(xué)生在進(jìn)行餐飲服務(wù)過程中能夠熟練應(yīng)用餐飲禮儀。第五點(diǎn)是在會(huì)議舉辦過程和會(huì)議前期準(zhǔn)備工作中能夠熟練應(yīng)用相關(guān)的會(huì)務(wù)服務(wù)禮儀。第六點(diǎn)是讓學(xué)生能夠使用康樂服務(wù)禮儀來豐富賓客的酒店生活,讓顧客在酒店入住期間體驗(yàn)到各種豐富多彩的活動(dòng)。
4.2豐富教學(xué)內(nèi)容
在酒店管理禮儀課程中,教師可以將酒店中的實(shí)際接待工作作為教學(xué)案例講授給學(xué)生,比如將石家莊各星級酒店在第十三屆吳橋國際雜技藝術(shù)節(jié)時(shí)安排的接待項(xiàng)目作為教學(xué)案例,其中包括接待的準(zhǔn)備,前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、康樂服務(wù)、離店服務(wù)等內(nèi)容,這八個(gè)接待項(xiàng)目還分別包含了不同的工作流程[2]。接待準(zhǔn)備中還包括基本禮節(jié)、服務(wù)用語、舉止禮儀、儀表禮儀等內(nèi)容。前廳服務(wù)中還包括到達(dá)服務(wù)、行李運(yùn)送服務(wù)、前臺服務(wù)、收銀服務(wù)等內(nèi)容。客房服務(wù)包括樓層接待服務(wù)和客房打掃服務(wù)。餐飲包括中餐和西餐的服務(wù)禮儀以及送餐的服務(wù)禮儀。會(huì)議服務(wù)還可以分為商務(wù)和政務(wù)兩種不同類型的服務(wù)禮儀。根據(jù)實(shí)際案例讓學(xué)生學(xué)習(xí)其中的各種禮儀規(guī)范,能夠加強(qiáng)學(xué)生對禮儀學(xué)習(xí)的重視,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀時(shí)更加投入。
4.3完善教學(xué)過程
教學(xué)過程包括教學(xué)計(jì)劃的制定、教師的培訓(xùn)、教學(xué)大綱的執(zhí)行、課業(yè)的指導(dǎo)與設(shè)計(jì)、實(shí)施課程教學(xué)等方面。首先各中職學(xué)校可以通過Edexcel批準(zhǔn)來開設(shè)BTEC課程計(jì)劃。由于BTEC模式是在中職課程教學(xué)中進(jìn)行使用,因此為了實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校的教育目標(biāo),還可以設(shè)立一些文化基礎(chǔ)、體育、德育等課程,將中職原有課程和BTEC課程結(jié)合,統(tǒng)籌安排,從而制定出具有實(shí)用性的教學(xué)計(jì)劃。為了保證BTEC課程教學(xué)的順利展開需要對管理者和任課教師進(jìn)行培訓(xùn),幫助教師熟練掌握BTEC教學(xué)模式。比如可以讓教師和管理者接受培訓(xùn)員的校內(nèi)培訓(xùn)和其它培訓(xùn)形式。培訓(xùn)內(nèi)容包括BTEC教學(xué)觀念和思想、BTEC教學(xué)背景、教學(xué)依據(jù)、課業(yè)設(shè)計(jì)、BTEC教學(xué)模式課程特征等內(nèi)容[3]。BTEC教學(xué)模式中提出每個(gè)學(xué)期每個(gè)課程都要安排兩到三個(gè)課業(yè),至于科目較多的課程可以把多余課程進(jìn)行整合設(shè)計(jì)。授課前,任課教師可以通過小組討論的方式來進(jìn)行課業(yè)設(shè)計(jì)工作。其中還要注意,BTEC課程的宗旨是以學(xué)生為中心,教師只是一名顧問、咨詢者和學(xué)習(xí)伙伴,因此在課業(yè)上避免將教師的單方意見作為選擇的憑據(jù)。
4.4創(chuàng)新課程考核
課程考核可通過完成課業(yè)的方式來評價(jià)學(xué)生所學(xué)的知識和技能。在考核中應(yīng)該將工作的完成情況作為目標(biāo),考查學(xué)生服務(wù)禮儀和規(guī)范性技能操作在實(shí)際工作中的運(yùn)用能力,具體可以分為工作業(yè)績和工作過程兩個(gè)部分。其中工作過程考查的是學(xué)生的實(shí)際操作,工作業(yè)績則是課程結(jié)構(gòu)的分?jǐn)?shù)值。特別是工作過程考核,考查的是學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的了解情況[4]。比如在考查學(xué)生的工作過程時(shí),可以讓老師的評分占總成績的百分之五十,另外一半可以讓學(xué)生進(jìn)行互評打分,這樣既包含了教師對學(xué)生知識和技能運(yùn)用程度的評價(jià),還讓學(xué)生在評分過程中以一個(gè)旁觀者的身份進(jìn)一步認(rèn)識強(qiáng)化教師在課上所教授的知識和技能。
5結(jié)語
綜上所述,對想要進(jìn)行課程創(chuàng)新的教師來說,BTEC教學(xué)模式的出現(xiàn)指明了改革的方向,給教師提供了改革的新思路,讓教師找到利益課程改革的新出路。同時(shí)BTEC教學(xué)模式的應(yīng)用還提高了學(xué)生對禮儀課程的學(xué)習(xí)積極性,它將抽象的理論用形象化的形式講授出來,將空洞的內(nèi)容實(shí)質(zhì)化,讓同學(xué)能夠更容易地理解教師的授課內(nèi)容,提高了課堂效率。
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關(guān)鍵詞:形體訓(xùn)練 旅游專業(yè)學(xué)生、職業(yè)素質(zhì)、影響
中圖分類號:G455 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
一、前言
現(xiàn)代社會(huì)對中職學(xué)生綜合素質(zhì)的要求正在不斷提高,中職教育為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,越來越重視對學(xué)生技能素質(zhì)的培養(yǎng),禮儀素質(zhì)作為各項(xiàng)技能素質(zhì)中的一項(xiàng),對中職院校學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有著重要的作用。拿破侖曾說過:“世界上最廉價(jià)的、而且能夠得到最大收益的一項(xiàng)品質(zhì)就是禮節(jié)。”因此,旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)要求是多元化的,也是多方面的,這不僅要具備必需的文化理論知識、良好的心理素質(zhì)和過硬的專業(yè)技能,而且還需要具有一定的溝通能力同時(shí),還應(yīng)該提高美學(xué),規(guī)范儀表風(fēng)范等個(gè)人修養(yǎng)和自身,來更好地適應(yīng)職業(yè)要求的發(fā)展。本文就目前中職院校旅游專業(yè)形體訓(xùn)練課程的開設(shè)情況,結(jié)合自身在教學(xué)實(shí)際中遇到的問題,從各個(gè)方面總結(jié)了形體訓(xùn)練課程對旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的影響。
二、 形體訓(xùn)練的概念
形體訓(xùn)練是一項(xiàng)比較優(yōu)美、高雅的健身項(xiàng)目,主要通過舒展優(yōu)美的舞蹈基礎(chǔ)練習(xí)(以芭蕾為基礎(chǔ)),結(jié)合古典舞、身韻、民族民間舞蹈進(jìn)行綜合訓(xùn)練,可塑造人們優(yōu)美的體態(tài),培養(yǎng)高雅的氣質(zhì),糾正生活中不正確的姿態(tài)。可以說形體訓(xùn)練是所有運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)。
三、形體訓(xùn)練的意義和目的
形體訓(xùn)練課程作為旅游專業(yè)的一門專業(yè)課,它通過各種身體訓(xùn)練來達(dá)到增進(jìn)健康、美化形體、端正姿態(tài)目的的一項(xiàng)較理想的訓(xùn)練活動(dòng)。它能培養(yǎng)學(xué)生良好的身體素質(zhì)、優(yōu)美的姿態(tài)能力和較高的審美鑒賞能力等,使學(xué)生從職業(yè)形體語言中得到熏陶,進(jìn)而提升自身的職業(yè)素質(zhì)。
形體訓(xùn)練并非單一的以形體為主的訓(xùn)練,它是以增強(qiáng)形體表現(xiàn)力為主的形體技巧訓(xùn)練和以提高身體靈活性、協(xié)調(diào)性為主的形體素質(zhì)訓(xùn)練為基礎(chǔ),來改變學(xué)生對形體的認(rèn)知。具體內(nèi)容有把桿訓(xùn)練、舞蹈基本步伐與動(dòng)作練習(xí)和認(rèn)知訓(xùn)練等。
四、形體訓(xùn)練的內(nèi)容
形體訓(xùn)練的主要內(nèi)容為基本站立姿勢,手位腳位練習(xí),腳步動(dòng)作舞蹈組合練習(xí)以及把桿墊上一系列基本功練習(xí)。主要練習(xí)人的基本姿勢,即訓(xùn)練正確的立、坐、臥和走、跑及頭面部的姿態(tài)和表現(xiàn)。基本姿勢正確與否,直接影響人各種運(yùn)動(dòng)行為的美。日常生活中,有些年輕人往往忽視形體訓(xùn)練,因此經(jīng)常出現(xiàn)身體不正,弓背含胸,端肩縮脖,腿彎曲等不健康的體態(tài)。通過形體訓(xùn)練,從實(shí)際出發(fā)有針對地練習(xí)一段時(shí)間,就會(huì)練就出一個(gè)健美的形體姿態(tài)。另外,人的頭面部姿態(tài)是表達(dá)人類豐富情感的重要方式,通過形體訓(xùn)練,對性使它能有正確的姿勢與表現(xiàn),以便充實(shí)頭面部姿勢和神態(tài)的美。人的形象美需要其外在表現(xiàn)和內(nèi)在修養(yǎng)和諧統(tǒng)一,健身俱樂部的套操中的形體訓(xùn)練,不僅利用了芭蕾、舞蹈、體操舒展的動(dòng)作訓(xùn)練了人體的優(yōu)雅姿態(tài),而且也傳播了它們高雅的藝術(shù)精髓,培養(yǎng)了人的內(nèi)涵修養(yǎng),使人的精神和形體之美達(dá)到統(tǒng)一,有助于提高練習(xí)者現(xiàn)代氣質(zhì)和高雅風(fēng)度。
五、形體訓(xùn)練對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的影響
1、形體訓(xùn)練有利于培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)美的姿態(tài)
調(diào)查顯示,91%的學(xué)生認(rèn)為形體訓(xùn)練能提升身體姿態(tài)的美感,而培養(yǎng)優(yōu)美的姿態(tài)是形體訓(xùn)練的主要目的之一,良好的身體姿態(tài)是每個(gè)人心中追求的夢想,而優(yōu)美的姿態(tài)并非一日養(yǎng)成的,而是在長期形體練習(xí)中慢慢養(yǎng)成的。有學(xué)者指出,一個(gè)美的形體能使人感到賞心悅目,能拉近人與人的心理距離,在社會(huì)交往中能獲得一個(gè)好的印象。通過形體訓(xùn)練課中的姿態(tài)訓(xùn)練,有利于提高學(xué)生對身體的平衡能力、控制能力、基本姿態(tài)的掌握能力,以便建立準(zhǔn)確的肌肉感覺,形體訓(xùn)練中的把桿練習(xí)還可培養(yǎng)規(guī)范、優(yōu)美的身體姿態(tài),而且能合理地發(fā)展身體各部位的柔韌性,協(xié)調(diào)性,力量和平衡能力,從而提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性,節(jié)奏感和表現(xiàn)力,并提高學(xué)生的自信心,促進(jìn)學(xué)生優(yōu)美的姿態(tài)的形成,達(dá)到外在形體美與內(nèi)在氣質(zhì)美的完美統(tǒng)一。
2、形體訓(xùn)練有利于提升學(xué)生的審美鑒賞水平
中職學(xué)生正處在對任何事物有好奇心,有探求欲望、有較強(qiáng)的審美能力的年齡,普遍存在不滿足的心理狀況,他們總是希望自己不僅有一個(gè)勻稱、線條優(yōu)美、協(xié)調(diào)的身體,同時(shí)也希望自己具有心靈、氣質(zhì)、博學(xué)的內(nèi)在美,能給別人留下深刻的印象,但是他們對自身的認(rèn)識不夠全面,而通過形體訓(xùn)練就能知道該怎樣來培養(yǎng)自己,完善自己和深化自己。經(jīng)調(diào)查,95%的學(xué)生對自己的形體不是很滿意,90%以上的學(xué)生對形體訓(xùn)練持積極肯定的態(tài)度,通過形體訓(xùn)練中輕松、緩慢、柔和的姿態(tài)練習(xí),讓學(xué)生提高自身的認(rèn)識,然后用形體訓(xùn)練來引導(dǎo)培養(yǎng)增強(qiáng)自信能力,充分提高形體的訓(xùn)練效果,達(dá)到糾正學(xué)生體態(tài)方面不良習(xí)慣的效果,增強(qiáng)美的意識,培養(yǎng)學(xué)生自信、端莊、高雅的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)修養(yǎng)。
3、形體訓(xùn)練有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的身體素質(zhì)
中職學(xué)生雖然身體形態(tài)發(fā)育基本定型,但身體機(jī)能還有較大的拓展空間,進(jìn)行形體訓(xùn)練仍然是一個(gè)比較合適的年齡,符合學(xué)生的生理特點(diǎn)。而旅游行業(yè)的工作要求學(xué)生具備較好的身體素質(zhì),因此,作為旅游專業(yè)的學(xué)生,今后的職業(yè)要求有長時(shí)間站立和運(yùn)動(dòng)的能力。調(diào)查顯示,經(jīng)過一學(xué)期的形體訓(xùn)練中不間斷的站、坐、走、蹲等姿勢的練習(xí),讓學(xué)生持續(xù)地站立、行走和運(yùn)動(dòng)能力,對學(xué)生個(gè)體的身高、柔韌、體重、體脂等方面存在一定的積極效果,在形體訓(xùn)練中加入一定的體能訓(xùn)練,采用持續(xù)和間斷性的練習(xí),有效地增強(qiáng)了抗疲勞能力和有氧耐力,這樣,又鍛煉了學(xué)生的身體素質(zhì),而且符合服務(wù)專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
4、形體訓(xùn)練有利于提升學(xué)生的職業(yè)形象
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,社會(huì)對旅游行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)形象越來越關(guān)注,社會(huì)需求旅游從業(yè)人員是禮貌與禮儀的文化代表,因此,對旅游專業(yè)的學(xué)生來說,培養(yǎng)其干凈的儀容儀表、合適的語言談吐、優(yōu)雅的行為舉止、貼心的服務(wù)態(tài)度是必然的趨勢。
經(jīng)過形體訓(xùn)練,學(xué)生對自己的基本姿態(tài)和正確要求有一個(gè)比較清楚的認(rèn)識,有顯著改善站、坐、行等體態(tài)的自我控制意識,通過形體訓(xùn)練對學(xué)生內(nèi)在和外在美產(chǎn)生一定的影響,如體態(tài)、舉止言行等,這提高了學(xué)生對酒店職業(yè)形象的認(rèn)知度,在某種程度上影響學(xué)生將來從事酒店行業(yè)的形象和素質(zhì),提高服務(wù)水平,通過形體訓(xùn)練能進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對自我形象的修煉和自身的美學(xué)修養(yǎng),增強(qiáng)改變不良的行為意識。
通過形體舞蹈組合來訓(xùn)練學(xué)生的表情,微笑,職業(yè)形象是良好的個(gè)人形象折射企業(yè)的旅游專業(yè)學(xué)生開展形體訓(xùn)練課應(yīng)更貼近專業(yè),為專業(yè)服務(wù),在教學(xué)過程中應(yīng)結(jié)合酒店專業(yè)的特點(diǎn),增加服務(wù)禮儀的教學(xué),使其更符合當(dāng)代社會(huì)企業(yè)對學(xué)生的職業(yè)能力的要求。形體訓(xùn)練是一種美的教育過程,是一種動(dòng)態(tài)美的行為藝術(shù)。旅游專業(yè)形體訓(xùn)練教學(xué)中,注重情景模擬教學(xué),模擬真實(shí)現(xiàn)場進(jìn)行時(shí)間操作,如何進(jìn)行前臺服務(wù),宴會(huì)服務(wù)等毅力不但能體現(xiàn)酒店專業(yè)的基本素質(zhì)、道德修養(yǎng),也是高校教育的成果。對旅游專業(yè)學(xué)生開展禮儀形體訓(xùn)練十分必要,這有利于塑造練好的職業(yè)形象,培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。
形體教學(xué)中合理教學(xué)安排與設(shè)計(jì),就能更好的塑造旅游專業(yè)職業(yè)形象美和審美能力,加強(qiáng)學(xué)生對職業(yè)的任職感培養(yǎng)和塑造旅游行業(yè)的品質(zhì)形象,而職業(yè)形象的塑造是一個(gè)長期的教育培養(yǎng)過程,在進(jìn)行形體訓(xùn)練的同時(shí),加強(qiáng)禮儀規(guī)范等職業(yè)素質(zhì)教育,最終才能成為具有較高素養(yǎng)的合格的旅游人才。
六結(jié)束語
當(dāng)今社會(huì),是個(gè)充滿競爭的社會(huì),社會(huì)要求中職學(xué)生是綜合素質(zhì)較高的人才,這要求我們旅游專業(yè)的學(xué)生在品德、專業(yè)技能和形象上的統(tǒng)一體,內(nèi)外兼修。旅游人才的形象和表現(xiàn)能直接影響到賓客的心情,所以,在抓好專業(yè)知識學(xué)習(xí)、禮儀規(guī)范的前提下,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生需要、社會(huì)需求,加強(qiáng)對學(xué)生、對職業(yè)形體的訓(xùn)練,做到外樹形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),使之真正地成為具有較高素養(yǎng)的旅游人才,以滿足當(dāng)今社會(huì)對高職教育人才的需求。
參考文獻(xiàn):
[1] 丁盛.中職學(xué)校體育文化建設(shè)存在的問題及對策研究[D].四川師范大學(xué),2012.
我國素有禮儀之邦的美譽(yù),古往今來的眾多仁人志士也使得我國無愧這一贊譽(yù)。但隨著西方工業(yè)文明的興起,以實(shí)驗(yàn)科學(xué)為代表的西方文明逐漸構(gòu)建起一整套完備的社會(huì)發(fā)展體系,而我國以經(jīng)驗(yàn)為主導(dǎo)的文明發(fā)展已經(jīng)逐漸落后。在教育學(xué)界,禮儀教育作為新時(shí)代社會(huì)人應(yīng)具有的基本素養(yǎng),已經(jīng)納入了教育的規(guī)范之中,但由于我國的現(xiàn)代教育起步較晚,禮儀教育的定義、規(guī)范及模式都相對模糊,不能滿足現(xiàn)實(shí)的需要。本文即從實(shí)踐意義對此進(jìn)行探討。
一、幼兒禮儀教育的定位幼兒禮儀教育,顧名思義,是針對身處幼兒時(shí)期的社會(huì)人進(jìn)行的一種使之能協(xié)調(diào)處理與其他社會(huì)人間融洽關(guān)系而進(jìn)行具有共同價(jià)值觀的規(guī)范。而此處的幼兒也往往指處于在幼兒園或其他具有一定公共概念的范圍內(nèi)幼兒集合的群體內(nèi),這樣的禮儀規(guī)范在實(shí)踐操作的過程中往往就具備了一定的固有屬性,為主流價(jià)值觀所接受。而在幼兒禮儀教育的目標(biāo)議定中,如何有效地分辨禮儀,并對其進(jìn)行有效的社會(huì)認(rèn)知和實(shí)施步驟分層,并逐漸構(gòu)建起良好的給人印象深刻的行為習(xí)慣。而在相對微觀的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)中,我國的教育學(xué)界根據(jù)我國的禮儀教學(xué)現(xiàn)狀將其定為從禮儀意識、儀容儀表、形體姿態(tài)、禮貌用語和禮儀道德行為規(guī)范為具體的操作層次。其中禮儀意識是作為核心內(nèi)在進(jìn)行培養(yǎng)的必要內(nèi)容,而儀容儀表、形體姿態(tài)、禮貌用語和禮儀道德行為規(guī)范作為外在的表現(xiàn)形式將具體的禮儀內(nèi)容蘊(yùn)涵其中,這對幼兒禮儀教育的形成與規(guī)范同樣具有重要的意義。
二、幼兒禮儀教育的功能缺失由于目前我國教育學(xué)界的認(rèn)知觀念相對滯后,針對青少年乃至幼兒的德育,尤其是禮儀教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,往往是在大學(xué)階段才會(huì)開設(shè)相關(guān)內(nèi)容的課程,而對這一階段的人來講,其禮儀行為已基本成型,而在這一行為形成的關(guān)鍵時(shí)期———幼兒時(shí)期,相應(yīng)的應(yīng)該設(shè)立的禮儀教育課程卻因?yàn)槔碚撆c實(shí)踐的差距而相差甚遠(yuǎn)。這造成了我國教育學(xué)界在這一領(lǐng)域的功能缺失與供需矛盾。同樣在幼兒時(shí)期,社會(huì)人處于對社會(huì)進(jìn)行自我認(rèn)知的階段,該時(shí)期的知識學(xué)習(xí)會(huì)對其未來的行為建構(gòu)起到關(guān)鍵性的作用,根據(jù)環(huán)境與人的耦合聯(lián)動(dòng)效應(yīng)影響,環(huán)境的熏陶作用在這一時(shí)期同樣應(yīng)該起到極強(qiáng)的向?qū)ё饔茫捎谶@一功能的缺失,使得禮儀教育同樣不能達(dá)到其應(yīng)有的效果。
三、幼兒教育的科學(xué)構(gòu)架由于我國目前存在幼兒禮儀教育環(huán)境的缺失,從而要實(shí)現(xiàn)幼兒禮儀教育的完整實(shí)施,就必然要構(gòu)建起完整科學(xué)的學(xué)理環(huán)境與完善可行的實(shí)施環(huán)境。筆者根據(jù)對國內(nèi)實(shí)情的理解,對我國目前的幼兒禮儀教育提出一些合理構(gòu)建的建議:首先,由于幼兒禮儀教育是在諸如幼兒園等相對公眾的場所進(jìn)行的,所以針對幼兒的禮儀教育首先要在這樣一個(gè)幼兒存在時(shí)間較長的環(huán)境里進(jìn)行環(huán)境熏陶。從對尊敬師長和關(guān)愛同伴做起,通過對自我的認(rèn)識不斷鮮活,加上對自身周遭伙伴的禮儀構(gòu)建設(shè)定其初步的禮儀教育。其次,幼兒禮儀教育的科學(xué)構(gòu)建離不開社會(huì)大環(huán)境的配合,我國應(yīng)該在不同的社會(huì)組織方面進(jìn)行相對輔助的配合,通過更加客觀的生活化形式向幼兒展現(xiàn)禮儀化生活的現(xiàn)況,以及更高的理想狀態(tài)。最后,家庭在幼兒的禮儀教育中扮演了相對低調(diào)的角色,但這一隱形的教育并不因其低調(diào)而略有降低,父母及家人的榜樣力量在幼兒禮儀教育的過程中,起到的作用則是不可替代的,同樣也是幼兒直觀學(xué)習(xí)的榜樣。這樣通過幼兒園、社會(huì)與家庭的耦合聯(lián)動(dòng),可以構(gòu)建出一個(gè)立體的積極環(huán)境來促使幼兒禮儀教育穩(wěn)步向前發(fā)展,同樣也會(huì)對我國未來的幼兒教育理論與實(shí)踐提供實(shí)驗(yàn)客體,并不斷改進(jìn)并最終實(shí)現(xiàn)我國幼兒禮儀教育的常態(tài)化,實(shí)現(xiàn)禮儀之邦的再現(xiàn)。
關(guān)鍵詞:護(hù)理禮儀;學(xué)習(xí)方法;探討
護(hù)理禮儀是護(hù)士在護(hù)理工作和健康服務(wù)過程中所遵循的一種行為標(biāo)準(zhǔn),是一種職業(yè)禮儀,不僅能反映出護(hù)士的素質(zhì)、修養(yǎng)、行為、氣質(zhì),也能體現(xiàn)出護(hù)士的職業(yè)道德。良好的護(hù)理禮儀不僅會(huì)營造出完美的醫(yī)療護(hù)理環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,使護(hù)士在護(hù)理工作中充滿自信心,還能增強(qiáng)護(hù)士的自尊心和責(zé)任心,同時(shí)護(hù)士優(yōu)美的儀表、親切的語言和優(yōu)雅的舉止還可創(chuàng)造一個(gè)健康向上的人文環(huán)境,使患者在心理上得以平衡和穩(wěn)定,達(dá)到良好的治療效果,提高護(hù)理服務(wù)工作質(zhì)量。由此說來,護(hù)理禮儀的學(xué)習(xí)顯得極為重要。下面筆者簡單介紹一下幾種有效的護(hù)理禮儀的教學(xué)方法。
一、演示法
護(hù)理禮儀是一門實(shí)用性很強(qiáng)的課程,而護(hù)理禮儀的演示教學(xué)法是借助一些道具、多媒體教具或現(xiàn)場表演等方式把護(hù)理過程中的一些真實(shí)情景通過簡單明了的課堂演示展現(xiàn)在學(xué)生面前,將一些理論性較強(qiáng)的知識、原理簡明化、形象化,加深學(xué)生對理論知識的理解。
1.多媒體課件演示法
目前幾乎所有的高等院校都配備了多媒體教學(xué)設(shè)備,因此授課教師可精心準(zhǔn)備好多媒體課件,如在課件適當(dāng)?shù)奈恢貌迦肱c授課內(nèi)容相關(guān)的圖片或視頻,使學(xué)生對相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。例如:在講授醫(yī)護(hù)人員的儀容修飾禮儀時(shí),可配上一些得體的護(hù)理人員的儀容,再配上一些不雅的儀容進(jìn)行對比,加深學(xué)生的印象。
2.課堂現(xiàn)場表演演示
課堂現(xiàn)場表演演示可由教師完成,也可由學(xué)生完成。根據(jù)授課內(nèi)容選擇合適的案例進(jìn)行現(xiàn)場演示。例如:住院部護(hù)理工作禮儀,可從病人來住院部住院開始,從安排床位、入院介紹、疾病護(hù)理等方面編排故事,可以是正確的標(biāo)準(zhǔn)案例,也可以是錯(cuò)誤的案例。這一方法可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí),在編排故事過程中,能使學(xué)生得到很大的鍛煉。教師通過觀看學(xué)生的演示,帶領(lǐng)全體學(xué)生對案例過程及內(nèi)容進(jìn)行分析、討論,從而達(dá)到使學(xué)生掌握知識的目的。
二、小教師授課法
小教師授課法是讓學(xué)生就某一個(gè)內(nèi)容進(jìn)行授課的方式,由于是學(xué)生對學(xué)生授課,所以這種方式可讓全體學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中學(xué)習(xí)和掌握知識。同時(shí),在這一過程中,學(xué)生自己備課,查找資料、案例,制作PPT,能最大化地掌握自己所講授的知識。學(xué)生自行授課的內(nèi)容不宜太復(fù)雜,如稱呼禮儀、服飾禮儀等。教師在學(xué)生講授后首先要多多鼓勵(lì)學(xué)生,表揚(yáng)其優(yōu)秀之處,同時(shí)指出其不足之處,強(qiáng)調(diào)重要知識點(diǎn),不僅使學(xué)生更好地掌握了重要知識點(diǎn),同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的多種能力,增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,一舉多得。
三、形體房訓(xùn)練模式
護(hù)理禮儀有一部分是實(shí)驗(yàn)課時(shí),需要在形體房進(jìn)行訓(xùn)練。在行為舉止訓(xùn)練課上,教師參照護(hù)理禮儀教學(xué)要求,將學(xué)生分成幾個(gè)小組,配上古典音樂,讓其反復(fù)對鏡進(jìn)行訓(xùn)練,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真體會(huì)并改進(jìn),展現(xiàn)護(hù)士典雅端莊、大方的氣質(zhì)。
四、自學(xué)教學(xué)模式
大學(xué)生必須具備一定的自學(xué)能力,所以教師可根據(jù)護(hù)理禮儀教學(xué)大綱的要求,安排一些內(nèi)容讓學(xué)生自學(xué),促使學(xué)生主動(dòng)查閱資料,積極討論,教師在課堂上再對學(xué)生自學(xué)的結(jié)果和存在的問題加以點(diǎn)評。
五、案例分析法
案例分析法指的是以學(xué)生為中心,對某一特定事實(shí)和現(xiàn)實(shí)問題進(jìn)行交互式的探索。在案例分析的過程中,教師是推動(dòng)者和引導(dǎo)者,教師可引導(dǎo)學(xué)生以案例主人公的身份對問題進(jìn)行研究和分析,找出解決問題的方法。
六、提問法
學(xué)生升入大學(xué)后,學(xué)習(xí)積極性往往比高中階段明顯下降,因此為了讓學(xué)生更好地掌握護(hù)理禮儀的相關(guān)理論知識,教師可在每次授課過程中通過提問了解學(xué)生對之前講授的理論知識掌握的程度,這樣可督促他們在課后花時(shí)間回顧、復(fù)習(xí)相關(guān)知識。
護(hù)理禮儀的教學(xué)方法除以上幾點(diǎn)外,其實(shí)還有很多,只要是適合學(xué)生的就是最好的。這需要教師在教學(xué)護(hù)理禮儀過程中不斷總結(jié)。護(hù)理禮儀的這些教學(xué)方法并不是孤立的,而是相互聯(lián)系、相互作用的,只有綜合運(yùn)用才能取得良好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn):