時間：2022-11-01 00:04:41
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇微生物學論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
2014年度微生物學科資助面上類項目354項，金額1．8301億元。其中，面上項目資助了143項，比去年有所減少，但資助率提高了9．01%，項目平均資助強度為85萬元，比去年上升了約6．25%，經(jīng)費12134萬元;兩年期小額探索項目資助7項，資助強度30萬元，經(jīng)費210萬元;青年科學基金資助165項，資助率比2013年度提高了4．05%，平均資助強度24．3萬元，與2013年度基本持平，經(jīng)費4012萬元;地區(qū)科學基金資助39項，資助率提高了3．53%，平均資助強度50萬元，經(jīng)費1945萬元。另外，獲得國家杰出青年科學基金資助2項，每項400萬元，經(jīng)費800萬;優(yōu)秀青年科學基金4項，每項100萬元，經(jīng)費400萬元;重點項目6項，經(jīng)費1952萬元。“微生物代謝生理的系統(tǒng)與合成生物學成人員未簽名或非本人親筆簽名;(4)中級職稱申請人未提供專家推薦信，或者提供的同行推薦人身份不明，未注明單位或職稱，或推薦人未簽字。所以請申請者在以后的申請中要高度重視以上問題。今年，基金委繼續(xù)對申請項目進行了相似度查詢，包括申請項目與以往獲得資助項目的相似度，申請項目與當年其它申請項目的相似度，申請項目與往年其他申請者申請過的項目的相似度。對于相似度高的項目，學部要求從嚴處理，對于相似度超過80%的項目，由基金委監(jiān)督委員會進行審查、核實和處理。研究”獲得創(chuàng)新研究群體科學基金資助，經(jīng)費600萬元。另外，共有20個國際(地區(qū))合作與交流項目獲得資助，資助經(jīng)費為1378萬元。
2面上類項目創(chuàng)新性評價和資助結果統(tǒng)計
學科在對受理的項目進行分組的基礎上，選擇3位專家進行同行評議，對評議結果進行分析顯示，2014年度微生物學學科面上項目創(chuàng)新性評價為3A的比例占4．62%，較2013年度略有下降，但高于2012年度和2013年度(2012年3．53%;2013年5．49%);青年科學基金3A的比例為4．30%，比2012年度的2．63%和2013年度的1．99%都有較大上升;地區(qū)科學基金3A的比例仍低于面上項目和青年科學基金。2014年度微生物學學科面上項目建議資助為3A的比例占4．10%，與2013年度的4.42%基本持平，高于2012年度的3.06%;青年科學基金建議資助為3A的由2012年度的2.30%和2013年度的2.76%上升至3.70%;地區(qū)科學基金3A比例都明顯低于面上項目和青年科學基金。
3微生物學學科評審會前網(wǎng)絡投票試點
為了提高同行評議后項目遴選的科學性、減少學科評審組專家的工作量、會務時間和評審壓力，同時也是為了探索更為科學合理的基金評審程序和模式，2014年度，根據(jù)國家自然科學基金委委務會的統(tǒng)一安排，生命科學部一處在植物學和微生物學兩個學科試行面上項目評審會前網(wǎng)絡投票，網(wǎng)絡投票結果作為學科評審會的重要參考。科學處綜合考慮了網(wǎng)絡投票分組大小、指標設定、專家回避、信息保密、計票排序方式、投票平臺、界面設計、專家時間等因素，制定了較為詳細的實施方案，在綜合計劃局、信息中心和相關部門的幫助下，逐步完善了網(wǎng)絡投票方案并進行實施。在綜合考慮研究方向和工作量等因素的基礎上，學科將微生物學按分支學科分為4組進行投票。為了保證項目投票的合理性，學科按照專家的資助意見、創(chuàng)新性評價并考慮非共識、績效、鼓勵研究領域等因素，推薦了209個項目參與投票，推薦率為指標數(shù)的146%。每組選擇13位專家進行投票，共有52位專家參與投票。每位專家平均審議投票的項目為50項左右。投票設置了各分支學科的最低和最高投票數(shù)，以保證每個分支學科的均衡發(fā)展。為了保證投票的科學公正，每個分支學科的投票均為差額投票，另外，所有投票專家都回避本單位和直系親屬的申請項目，做到了投票過程的完全回避。最后的投票結果按照同意率排序。學科按照網(wǎng)絡投票的結果按序推薦建議資助項目，如果遇到贊成票比例相同而又難以做選擇的項目，交由學科評審組討論確定。在學科評審會上，贊成票達到2/3的項目不逐一討論，專家如有疑問可提出討論。第一輪投票前，只重點討論贊成票在1/2到2/3之間的項目，第二輪投票前可以討論所有的項目。對于創(chuàng)新性強的非共識項目，學科和學科評審組通過小額探索項目的形式進行了推薦和資助。從試行的情況看，網(wǎng)絡投票可以大大縮短學科評審會的時間，也能更大程度地發(fā)揮專家的集體決策功能，但也存在由于專家需求量大而導致信息保密壓力比較大的問題。學科對網(wǎng)絡投票的做法征求網(wǎng)絡投票專家和學科評審組專家的意見，81．55%的投票專家認為網(wǎng)絡投票可以試行并完善后推廣。
4面上類各分支學科的申請和資助情況
微生物學學科涉及多個研究層次，各分支代碼的申請和資助情況差異很大。在25個分支學科中，C010103、C010201、C010301、C010803等4個分支學科申請數(shù)量較大，均超過100項，占總申請項目的43．71%;C010702、C010104、C010901、C010902、C010601等5個分支學科申請數(shù)量較少，均少于15項，占總申請項目的3．16%(表4)。在申報項目多于10項的分支學科中，同行評議全同意比例較高的有:C010103真菌資源、分類及系統(tǒng)發(fā)育的面上項目(35%)，C010301微生物功能基因的面上項目(37．33%)。在申報項目多于10項的分支學科中，全同意比例較低的有:C010101細菌資源、分類及系統(tǒng)發(fā)育面上項目(15．38%)，C010101細菌資源、分類及系統(tǒng)發(fā)育青年項目(13．79%)，C010501陸生環(huán)境微生物學面上項目(10．34%)，C010502水生環(huán)境微生物學面上項目(10．00%)，C010503其他環(huán)境微生物學面上項目(13．33%)，C010602動物病原細菌與放線菌生物學面上項目(9．09%)，C010703人類病原真菌學青年項目(14．29%)，C010802動物病毒學面上、青年項目(均為12．5%)。為扶持弱勢學科，培養(yǎng)微生物分類學年輕人才，學科對從事微生物分類學研究的項目進行了傾斜。在平均資助率基礎上，共傾斜資助項目17項，經(jīng)費907萬。其中，微生物分類學面上項目傾斜了7項，經(jīng)費595萬，平均資助率為54．5%;青年科學基金也傾斜了7項，經(jīng)費168萬，資助率為57．1%;地區(qū)科學基金傾斜了3項，經(jīng)費144萬，資助率為46．2%。同時，學科還對鼓勵研究的領域如噬菌體(資助率31．6%)、支原體(資助率27．3%)、衣原體和立克次體(資助率36．4%)等進行了傾斜。
5國際(地區(qū))合作與交流項目的申請和資助情況
與2013年度相比，2014年度國際(地區(qū))合作與交流項目從資助類型、數(shù)量以及金額上都有較大增加。資助金額由2013年的603．5萬元，上升為1378萬元，資助項目數(shù)量由10項上升為20項。其中，(1)組織間合作研究10項:NSFC－ISF(中以)4項，每項200萬元，經(jīng)費800萬元;NSFC－NRF(中南)項目6項，每項80萬元，經(jīng)費480萬元。(2)合作交流NSFC－RFBR(中俄)1項，經(jīng)費9萬元。(3)在華召開國際(地區(qū))學術會議6項，每項5–8萬元，經(jīng)費39萬元。(4)國家自然科學基金外國青年學者研究基金3項，經(jīng)費50萬元。雖然國際合作的總資助經(jīng)費有大幅提升，但是，重點國際(地區(qū))合作研究項目的資助情況不理想，希望申請者在今后的申請中能夠緊密圍繞雙方合作的領域選擇合適的研究內(nèi)容，突出雙方互補的優(yōu)勢，體現(xiàn)良好的前期合作基礎，另外還要重視合作方案的的可行性。
6重點項目的申請和資助情況
2014年度，微生物學學科的重點項目申請采取立項領域和自由申請相結合的方式進行。《2014年度國家自然科學基金項目指南》公布的立項領域“人類重要病原微生物的生物學特性及致病機制”，受理了15項申請，經(jīng)同行評議和學部評審會，最終“鼠疫菌致病性和傳播性的遺傳基礎:質粒獲得與基因調控重塑”項目獲得資助。受理重點項目自由申請30項，最終資助5項，分別是“低溫甲烷古菌對冷脅迫的轉錄后響應機制”、“從海洋疣孢菌屬中勘探和挖掘抗結核分枝桿菌活性的小分子”、“放線菌全局性調控蛋白GlnR調控細胞代謝的分子機理”、“微生物合成聚羥基脂肪酸酯調控新機制研究”和“以活性(抗腫瘤和抗感染)與作用機制研究為導向的硫肽類抗生素的生物合成”。
7杰出青年基金和優(yōu)秀青年基金的申請和資助情況
2014年度國家杰出青年科學基金項目申請的數(shù)量較2013年有一定上升，優(yōu)秀青年科學基金項目也有所增加，最終有2人獲得國家杰出青年科學基金項目資助，4人獲得優(yōu)秀青年科學基金項目資助。國家杰出青年科學基金項目資助金額由200萬提高到了400萬元。希望符合條件的年輕學者踴躍申請這兩類項目，學科也將積極推薦，努力為申請者爭取更多的機會。
8結束語
一、整合微生物學科內(nèi)容，注重基礎，突出重點
微生物學理論課程沿用我院選用沈萍和陳向東主編的《微生物學》第二版教材，該教材共15章內(nèi)容，用48學時來完成教材的內(nèi)容顯然是不夠的，面面俱到，只能是走馬觀花，會出現(xiàn)泛泛而談，重點不突出，難點講不透，學生聽不懂的現(xiàn)象。為此，將教材內(nèi)容整合縮減為12章，重點介紹1～7章基礎微生物學的內(nèi)容。突出微生物的構造和代謝，注重微生物分子生物學內(nèi)容的介紹，強調微生物研究無菌技術的重要性。在組織教案時注重與先修課程的內(nèi)容銜接，對先修課程已經(jīng)介紹的知識，在課堂上不再重復介紹。如在介紹微生物第八章微生物遺傳的內(nèi)容時，遺傳學課程已介紹過證明核酸是遺傳物質的“三個經(jīng)典實驗”、證明基因突變的非對應性“變量、涂布、影印”三個實驗等內(nèi)容，則以問題的方式和課外自學的方式復習，不在課堂講授，把有限的學時用在基礎部分。
二、探索問題討論式課堂教學方法，構建微生物學理論教學模式
所謂問題討論式課堂教學法，是指教師或教師引導學生提出問題，在教師組織和指導下，通過學生獨立思考和討論，探求問題的答案而獲得知識的方法。傳統(tǒng)的講授式教學方法，教師主要運用語言方式，系統(tǒng)地向學生傳授科學知識，傳播思想觀念，發(fā)展學生的思維能力，發(fā)展學生的智力，教學過程幾乎是教師滿堂灌，學生處于被動學習狀態(tài)。顯然，單一講授式教學方法不利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。針對微生物學課程的開設對象他們已先修了大學化學、生物化學、植物生理學、遺傳學等課程，對生物科學專業(yè)知識有一定積累的特點，教學中，在每章節(jié)開篇講授時，將該章節(jié)的教學目的、重難點對學生提示，以問題的方式提出知識點，給學生一定的時間，帶著問題瀏覽教材和在同學間進行交流討論，并讓學生上講臺陳述對所提問題理解、與同學討論的結果，闡述自己的觀點，教師在此基礎上對知識點進行點撥，加深學生對知識的理解和掌握，成為學生學習的引導者。
如在介紹第三章微生物細胞的結構與功能和第四章微生物的營養(yǎng)的內(nèi)容時，根據(jù)第三章內(nèi)容和知識點設計了原核微生物與真核微生物的主要區(qū)別，細菌的一般（基本）構造與特殊構造及功能，革蘭氏陽性菌和陰性菌的細胞壁構造的異同，細菌細胞壁的結構與革蘭氏染色結果等幾個問題；根據(jù)第四章的內(nèi)容設計了微生物需要吃什么（微生物的營養(yǎng)要求），微生物有什么嗜好（營養(yǎng)類型），如何給微生物做飯（培養(yǎng)基的配制），微生物是怎樣吃東西的（營養(yǎng)物質進入細胞）等問題。讓學生帶著這些問題瀏覽教材，左右鄰桌相互討論，最后由學生來陳述問題的結果，教師根據(jù)學生們的表述，進行歸納提煉和小結，促進學生對知識點的理解和掌握。通過對問題討論式課堂教學方法的探索，構建了提出問題———閱讀討論———解決問題———提煉歸納的問題討論式教學模式。采用問題式討論教學法，改變課堂教師一言堂講授式的傳統(tǒng)教學方式，促進學生之間和師生之間的互動。以學生能力發(fā)展和素養(yǎng)提高為主要目標，得到學生的贊同和積極響應，促使學生由被動學習轉化為主動學習，課堂教學效果也明顯提高，學生在教學中多次上講臺鍛煉，有利于學生早日成才。
三、小結與討論
課堂教學實踐證明,通過以上對微生物學理論課的教學改革，建立的提出問題———閱讀討論———解決問題———提煉歸納的問題討論式微生物學理論教學模式，符合生物科學專業(yè)學生的特點，不僅使學生認識到了微生物學理論學習的重要性，而且激發(fā)了學生對微生物學課程學習的興趣,調動學生學習的積極性和創(chuàng)造性，發(fā)揮學生學習的主觀能動性，培養(yǎng)了學生思考分析、解決問題的能力和創(chuàng)新能力，為學生適應將來工作或進一步深造奠定了良好的基礎。運用提出問題———閱讀討論———解決問題———提煉歸納的問題討論式理論教學模式時，教師要凝煉課程知識點，有針對性地提出問題，注意創(chuàng)設一個有利于學生進行探究發(fā)現(xiàn)的良好的教學情境，有序組織教學和對重難點歸納提煉，培養(yǎng)學生有效的學習方法和分析問題、解決問題的能力。
作者：鄧功成趙洪高禮安李永波吳衛(wèi)東余彭娜李靜陳世軍宋麗莎吳莉莉單位：黔南民族師范學院生命科學系遵義師范學院
關鍵詞：微生物學；分級式教學；創(chuàng)新；互動式；考核
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）12-0056-03
微生物學是生物學的分支學科之一，涉及細胞生物學、分子遺傳學、真菌分類學、病毒學、環(huán)境微生物學及環(huán)境生態(tài)學、土壤學等多種學科領域。作為生命科學和生物技術的重要組成部分，微生物學發(fā)展越來越迅速，是生物學領域的一門比較前沿的學科。微生物學傳統(tǒng)教學模式的弊端：①傳統(tǒng)的教育理念比較重理論輕實踐、重知識輕能力。②傳統(tǒng)教學中“教師主體”的師生觀和“傳承性教學”的教學觀，使學生對學習不感興趣，其主動性得不到充分的挖掘和發(fā)揮。③在考核辦法方面，不能體現(xiàn)學生的實踐操作能力和創(chuàng)新素質，僅以試卷、實驗報告的優(yōu)劣決定學生的最終成績。這些現(xiàn)象不利于對大學生綜合素質的培養(yǎng)。因此在創(chuàng)新素質教育下探討微生物學課程體系教學改革與實踐是十分必要的。
一、在創(chuàng)新素質教育下探討微生物學課程體系教學改革與實踐研究背景
國內(nèi)外高校十分重視高素質創(chuàng)新生物學人才培養(yǎng)模式的研究，如課程體系、師資隊伍建設、實驗內(nèi)容設計與創(chuàng)新、互動式教學方法的改革等等。這些教學研究成果在一定程度上推動了人才培養(yǎng)質量的提升，然而，由于地域、層次、政策等因素，各高校的人才培養(yǎng)模式各具特色、實踐效能亦各有千秋，外加高等學校制定的教學計劃比較死板，學生自由選擇權較少，不能有效調動學生的學習積極性。因此為加快培養(yǎng)高素質創(chuàng)新人才，必須深化人才培養(yǎng)模式改革。在創(chuàng)新素質下探究微生物教學體系改革是以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和主動性為目的的，立足教學，從實際問題和背景出發(fā)，將問題情境“提出問題、分析問題、解決問題”貫穿整個教學過程，通過學生自身主動的探究來培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和科研素養(yǎng)。
二、微生物學課程體系采用分級式教學方式
改變傳統(tǒng)教學中“教師主體”的師生觀和“傳承性教學”的教學觀，采用分級式教學方式，提升課堂教學和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的實效性，對培養(yǎng)的學生創(chuàng)新素質有一定的益處。
1.一級內(nèi)容為微生物學科基本知識和基礎理論，以“什么是微生物，微生物吃什么，怎樣吃，怎樣給微生物做飯，微生物應用價值”為主線講解微生物基礎知識，使同學們思路清晰。
2.二級內(nèi)容為微生物學實驗技術，包括驗證性實驗教學模塊，綜合性實驗教學模塊，設計性實驗教學模塊。
驗證性實驗教學模塊——形態(tài)觀察。在該模塊中，主要是觀察微生物的形態(tài)，讓學生通過實驗總結細菌、霉菌、酵母菌等在個體形態(tài)、繁殖方式等方面的區(qū)別，讓同學們掌握微生物革蘭氏染色技術、制片技術、微生物大小的顯微鏡觀察測量技術等。讓同學們總結實驗成功的關鍵和找出出現(xiàn)假陽性、假陰性的原因，并繪圖表示各個微生物的形態(tài)。綜合性實驗教學模塊——培養(yǎng)、分離微生物并分析。在這個模塊中，以學習培養(yǎng)、分離微生物并分析為主要內(nèi)容，由每個單獨設立的實驗組成一個綜合性實驗，不僅掌握單個實驗技能，而且也鍛煉了同學們的數(shù)據(jù)統(tǒng)一分析與整理的能力。根據(jù)綜合性實驗內(nèi)容的要求，我們設立了多管發(fā)酵法測定水中大腸菌群、平板菌落計數(shù)法分離純化土壤微生物、細菌的分解物質能力與生理生化鑒定等。設計性實驗教學模塊——由學生自行設計實驗方案，并獨立完成實驗。班里的同學可以根據(jù)自己的興趣和專長，查閱相關文獻，可以采用不同的方法，自由分組，自由設定實驗方案來達到預期的實驗目標，完成實驗并分析、進一步再處理實驗結果，交流實驗結果和體會。同學們可以在實驗中充分發(fā)揮創(chuàng)新性想法去設計實驗，這些實驗由于貼近生活，進而引起了學生的普遍興趣，為進一步培養(yǎng)學生的實驗能力奠定了良好的基礎。
3.三級內(nèi)容為微生物學科相關的拓展性知識，通常以學術講座的方式介紹本學科相關領域內(nèi)的研究前沿、發(fā)展進展趨勢和創(chuàng)新性等；這樣可以拓寬學生的知識面，引深科研思路，培養(yǎng)同學們獨立完成科研的能力。同時讓學生開展課程論文形式來總結國內(nèi)外前沿知識體系，提高學生的學習興趣及主觀能動性。
三、創(chuàng)建互動式的微生物學課程教學模式
在整個教學過程中，創(chuàng)建互動式的教學模式：
1.授課與自學相結合。倡導啟發(fā)式教學，包括讓學生帶著問題自學、按照提綱思路引導性自學、自己歸納自學等幾種方式，融知識傳授和能力為一體。教學中發(fā)揮教師主導、學生主體作用，激發(fā)學生主體意識和學習興趣，調動主觀能動性，使學生的學習過程成為愉快、主動、積極獲取知識的過程。
2.理論與實驗相結合。理論與實驗結合教學，不僅可以使學生將理論知識應用于實踐，而且通過實踐，可以培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和創(chuàng)新思維的能力。在實驗教學過程中，力求讓實驗內(nèi)容更加系統(tǒng)完整和先進，通過實驗培養(yǎng)學生的獨立操作能力、創(chuàng)新能力與綜合分析能力，鼓勵學生多參加老師的科研課題并且自行查閱文獻設計實驗方案。
3.講解與討論相結合。討論既有利于促進學生對理論知識的綜合應用和消化，又對培養(yǎng)學生協(xié)作精神、表達能力、綜合分析能力和良好的心理品質有益，使學習的過程從被動接受變?yōu)樽杂X研究。推演方法是教師提供討論的問題學生圍繞問題，查閱文獻分析并提出結論討論教師總結講評。
4.傳統(tǒng)教學與多媒體教學相結合。多媒體教學可有效增加教學的信息量，使教學過程具有趣味性、直觀性、生動性。教學中恰當運用傳統(tǒng)教學手段與電教教材、網(wǎng)絡技術，對提高教學效果會起到事半功倍的作用。
四、改革微生物學課程考核方式，注重學生實驗技能與創(chuàng)新素質的培養(yǎng)
微生物學課程考核，是作為一種評價微生物課程教育過程的主要手段，可以檢驗學生是否掌握了一定的實驗技能和鍛煉了科研思維的能力等。我校生物科學基地班微生物學理論40學時，實驗課單獨設課32學時，生物技術64學時，理論40學時，實驗24學時。針對不同班級采用了不同的考核方式。微生物學實驗課的考核成績由驗證性實驗模塊和綜合性實驗模塊的實驗成績（占70%）和設計性實驗成績（占30%）組成。自從采用了這種考核方式以后，學生都比較重視實驗課的學習，這對培養(yǎng)學生的科研創(chuàng)新能力和嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度大有益處。學生在設計性實驗模塊中收獲較大，成績評定包括文獻調研、方案選擇、實驗操作、論文撰寫和實驗結果匯報等方面，使得學生有意識地培養(yǎng)團結協(xié)作意識、思維能力、科研嚴謹態(tài)度、語言表達能力等。理論課的考試是檢查學生掌握本學科知識的重要手段。我們認為閉卷考試+撰寫論文+實驗設計+實驗操作綜合性的考試這種綜合性考試方法最好。
五、微生物學課程體系教學改革與實踐的效果
1.改變了傳統(tǒng)的以知識為中心、以教師為中心的被動式教學，使高校教學活動真正成為能夠啟發(fā)學生心智、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力的高效行為。建立了一個系統(tǒng)性強、框架清晰、與國際接軌的微生物學知識體系，提出創(chuàng)新素質教育下微生物學教學模式改革的策略。
2.促使教師教育教學能力的提升，打造了教學、科研雙優(yōu)的師資隊伍。
3.微生物學模塊式實驗教學體系的建立，使學生掌握了微生物研究的實驗方法和技術，訓練了自己動手操作的能力，調動了學生學習的積極性和主動性。有助于使學生成為在創(chuàng)新素質、研發(fā)思維、人格品質等方面均優(yōu)的具有國際競爭力的高層次人才。
以上是我們在微生物課程教學過程中總結的一些體會和做法。通過對微生物學課程體系、教學內(nèi)容、教育教學模式等方面的深入研究，我們建立了適應學科發(fā)展趨勢的微生物學分級式教學課程體系，在基礎理論教學過程中強調對基礎知識的理解和創(chuàng)新素質的培養(yǎng)；在“模塊實驗”教學中強調實驗的綜合性和探索性，培養(yǎng)學生提出、分析、解決和評價問題的能力，達到授課內(nèi)容的國際化、教學理念的前瞻化，利于學生以后的發(fā)展和進行有效的學術交流。根據(jù)理工類學生的特點，通過理工結合進行教學設計，綜合運用多種教學方式和考核方式，在教學中調動本科生的學習積極性，提升本科生的科研素質，培養(yǎng)了創(chuàng)新性能力。
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基金項目：東北林業(yè)大學教育研究課題項目（DGY2011-15），東北林業(yè)大學學位與研究生教育教學改革研究項目（J1101411），黑龍江省教育廳項目（JGXM-HLJ-2010010）
【關鍵詞】: 微生物學、教學、農(nóng)業(yè)教學、探索
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1003-8809(2010)-08-0172-01
一、 微生物學的發(fā)展歷程
在前漢后期的《泛勝之書》記錄中就提起到肥田中用熟糞及小豆與瓜果輪作的種植方法,公元141年,名醫(yī)華佗進行麻醉和外科手術時主張割去腐肉以防傳染,1676年,荷蘭人列文虎克用自制的顯微鏡觀察生物,第一次觀察到了細菌并對其形狀進行了描述。后來細菌奠基人柯赫先生提出了細菌會產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)牲畜體內(nèi),這種病菌可以分離出來,在牲畜體外培養(yǎng),并認為患某種疾病的動物體內(nèi)一定存在特定病原菌,將此原菌接種到敏感動物,必然會引發(fā)相同的疾病。還有一個就是和農(nóng)業(yè)微生物學有著巨大關系的施勒辛和明茨,19世紀后期,農(nóng)業(yè)化學和細菌學的形成和發(fā)展為研究土壤中物質轉變開辟了道路,在1877年,施勒辛和明茨證實土壤中的硝化作用是通過微生物進行的,1891年,偉林頓又證實了硝化作用不僅在土壤中,也可以在含有銨鹽的液體中用土壤接種來產(chǎn)生。
這三個研究成果,隨后在民國時期正式傳入中國,不可否認,這三個研究成果對中國微生物學發(fā)展起到了莫大的幫助,截止現(xiàn)在,我們微生物學界內(nèi)還會用及到這三個研究成果的理論知識。對于現(xiàn)代微生物來說,微生物成為了一門熱門的前沿基礎學科,在基礎學理論研究方面,逐步進入到了分子水平的研究中,在應用研究中,向著更有效和良好的方向發(fā)展。
二、 農(nóng)業(yè)微生物學教育的重要性
現(xiàn)今生活中離不開微生物的影子,也更離不開微生物學的研究。水果、蔬菜、毛巾、化妝品等等,都含有微生物的存在,這些物品的成分由來,就是微生物學科學家和學生們多年研究出的成果,把反復試驗成功的微生物加載到需要的物品中,制造出和我們生活息息相關的物品,微生物學的研究教育工作,給我國的經(jīng)濟、高新、生物、農(nóng)業(yè)等帶來很大的幫助,中國的礦物質隨著人為和環(huán)境的破壞而日益減少,具新華社報道,以中國目前的煤炭使用量來說,中國煤炭資源只能在維持70年,可以試想,70年以后,滅絕的不只是煤炭,還有石油、稀有物質等,如果我們沒有了這些必要物資,我們該怎么辦?只有通過自主研究新的微生物能源,創(chuàng)新出更有效地物資來保證人類生活的正常運轉。
微生物學的應用范圍不單單限制于生活應用中,它的分布范圍非常廣,對于土地來說,1g沃土中含菌量高達幾億甚至幾十億。正介于微生物具有生長快、代謝能力強的特點,才使得微生物能夠成為發(fā)酵工業(yè)的產(chǎn)業(yè)大軍,在工、農(nóng)、醫(yī)等戰(zhàn)線上發(fā)揮巨大作用。正因為微生物學的重要度如此之大,所以中國和世界都極其需要微生物學的教育者和探索者,用他們的努力成果來給我們未來的生活保障和依靠。所以說,微生物學的教育是必然的,微生物學的探索研究也是必要的。
三、 如何開展微生物學的教育和探索
1、讓學者正確認識微生物學的重要性。只有正確意識到微生物學對人類的幫助,才能用心的去學習,,社會中的事物是多面性的,都是相互依賴、相互聯(lián)系的,都全面反映了事物之間的密切關聯(lián),正確看待、正確理解。才能學好微生物學的奧妙知識。
2、加強學術隊伍建設,建立多層次人才培養(yǎng)體系。十年樹木百年樹人,微生物學最重視的是自身學術梯隊的建設,要有多面人才得產(chǎn)于,融合老專家、老學者。使這個隊伍變得更加有力,創(chuàng)新能力更強。然后注重新人的培養(yǎng),帶動研究生教育工作的發(fā)展,只有堅實科學研究基礎,才有微生物學教育和研究進步。
3、加強微生物學的教學研究,提高教育質量。確保微生物學課程在相關院校中基礎教學地位,加強基礎、擴寬面向,無論是綜合性還是工程性的大學,還是農(nóng)業(yè)院校的植物生長和動物生產(chǎn)類的專業(yè),微生物學都是一門重要的基礎課或專業(yè)課,因此,微生物學的發(fā)展力量不會削弱。
4、基礎課程的合理設置。課程設置是教學計劃的核心內(nèi)容,是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的中心環(huán)節(jié),微生物學是一門復雜的學科,由許多相關的學科綁定在一起,息息相關,為讓更多的被教育者適應這種學習環(huán)境,所以要以加強基礎教育,擴寬基礎口徑,增強人才培養(yǎng)適應性的原則,來建立合理的課程設置。
5、注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。給學生充足的時間和條件,讓學生自己動手去實驗,去探索微生物學中的知識,將基礎課實驗、專業(yè)實驗、實習、論文等環(huán)節(jié)合理的銜接和優(yōu)化,圍繞加強學生自主創(chuàng)新能力,在不同階段向學生們提出合理的要求。以培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力。
總結:
以上是筆者在當代微生物學的研究和探索中所整合的經(jīng)驗來進行了粗略的分析和研究,微生物學的研究和教育工作是未來開展的一個方向,只有通過合理的手段、合理的方法,完成微生物學的教育目標和微生物學的探索研究工作,才能使我們的微生物學技術由基本走向成熟,對我們未來中國發(fā)展和人類居住環(huán)境給予保障,所以我們要認真對待微生物學的教育工作,培養(yǎng)學生的學習興趣,引導他們學習巴施勒辛和明茨等微生物前輩們的豐功偉績和高尚情操,熱愛微生物學專業(yè),為微生物事業(yè)做出貢獻。
參考文獻:
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[2]劉琛. 2006年中國生物化學及微生物農(nóng)藥制造行業(yè)發(fā)展分析[N].環(huán)球日報,2007(05)
關鍵詞： 《獸醫(yī)微生物學》 綜合性實驗 優(yōu)點 問題 改進建議
《獸醫(yī)微生物學》是動物醫(yī)學專業(yè)中重要的專業(yè)基礎課，具有很強的實踐性與應用性。通過本課程學習，我們不僅能牢固掌握獸醫(yī)微生物學研究的基本方法與實驗技術，而且能加深對獸醫(yī)微生物學基本理論知識的理解與認識，為進一步學習動物醫(yī)學專業(yè)課程打下堅實基礎；提高觀察、思考、分析和解決問題的能力；培養(yǎng)實事求是、嚴謹踏實的科學態(tài)度和良好作風，為以后的工作做好準備。
綜合性實驗是指在掌握一定的基礎理論知識和基本操作技能的基礎上，運用某一課程或多門課程知識，對實驗技能和實驗方法進行綜合訓練的一種復合性實驗［1］。它是近年來的一種新型實驗，也是教學改革的重點發(fā)展方向之一。它對學生提出了更高的要求，不僅要把課堂上老師講述的內(nèi)容消化好，而且要拓寬知識面，積極地從課本之外查找相關的知識。因此，綜合性實驗并不是傳統(tǒng)實驗的簡單綜合，也不是被動地按照老師布置的內(nèi)容去操作，而需要自己設計、準備、主動操作等。我們以腸桿菌科細菌的分離鑒定為例，從學生的角度對綜合性實驗開設的優(yōu)點、不足做簡要分析，并提出改進建議。
一、綜合性實驗的優(yōu)點
1.加強了實驗方案的準備。
知己知彼方能百戰(zhàn)不殆，對要進行的實驗了解多少，以及自己對這方面的內(nèi)容知道多少都直接決定實驗的成敗。實驗方案是一個實驗的靈魂，否則做實驗的時候就會像無頭蒼蠅一樣手忙腳亂、錯誤不斷，甚至還會出現(xiàn)危險，也得不到理想的實驗結果。傳統(tǒng)獸醫(yī)微生物實驗課，基本上都是老師把實驗內(nèi)容等安排在黑板上板書，我們只是照葫蘆畫瓢，不求理解，在實驗過程中問題百出，對實驗結果也不管正確與否，只要得到結果就算實驗結束了。整個實驗做完了也不知道到底做了些什么。采用綜合性實驗方法，我們就要自己查資料，查找腸桿菌科細菌的共同特性、生化特性，考慮實驗過程中可能對實驗結果產(chǎn)生影響的各個細節(jié)等來設計實驗方案，對其進行分離鑒定。在這個過程中，我們不僅又溫習了一遍課本上的內(nèi)容，而且從其他途徑如圖書館、報刊等學習到了有關腸桿菌科的許多知識，以及一些研究進展，等等。
2.實驗前的器材準備及其使用方法。
不打無準備之仗。只有把各種器材準備齊全才能保證實驗順利進行。從平板的洗刷，各種培養(yǎng)基的制作，到高壓蒸汽滅菌，革蘭氏染色液，各種試劑的配制等最基本的準備工作，讓我們既了解了老師準備實驗的辛苦，又學習了這些方面的知識，了解了一些注意事項，比如洗刷平板，看似像刷碗一般簡單，其實要求十分嚴格，洗刷不凈將會對將來細菌的生長和觀察等產(chǎn)生影響，過去都是老師直接發(fā)干凈的，現(xiàn)在我們自己動手，都很珍惜每次做實驗的機會；再比如高壓蒸汽滅菌，在傳統(tǒng)實驗中老師只是簡介滅菌的目的意義，并沒有直觀了解，而現(xiàn)在我們親自對器械進行滅菌，不僅學習了其滅菌的原理，而且掌握了整個滅菌過程。我們通過參與實驗前準備工作，在一定程度上降低了實驗老師的勞動強度，鍛煉了動手能力，實為一舉兩得的好方法。
3.實驗教學方法和手段的改進，增強了實驗效果。
傳統(tǒng)的實驗課為驗證性實驗，老師先講授實驗過程，然后給學生示教，學生只是機械地模仿重復一遍實驗，根本不需要預習和動腦分析、歸納和總結。這使學生產(chǎn)生了對老師的依賴性，抑制了主動獵取知識的積極性，不能激發(fā)學習興趣。現(xiàn)在我們已經(jīng)設計了實驗方案，老師只需稍加點撥即可，而不用事必躬親。實驗教學也是教與學互動的過程，在實驗過程中加強了提問和討論。實驗方案和實驗操作畢竟不同，我們在實驗操作過程中遇到不懂的操作可以隨時向老師詢問或者與老師進行討論。比如三糖鐵瓊脂接種時，先涂布斜面再穿刺底層，是斜面涂布完接著穿刺還是重新取菌再穿刺，經(jīng)過討論，為了避免不必要的污染和保證實驗效率等，還是采用前者。這樣課堂氣氛不再像以前那樣死氣沉沉，能夠調動學生的積極主動性，激發(fā)學生參與實驗的熱情。
4.實驗考核方法的改革，進一步提高了學習主動性。
過去實驗考核基本以上交實驗報告為最終結果，而且實驗報告的格式都有一定的程序化，存在投機取巧、相互抄襲的現(xiàn)象。在綜合性實驗中，老師會對我們進行一對一的考查，比如培養(yǎng)基的傾倒、細菌的畫線分離、革蘭氏染色的操作等。我們就會自覺轉變態(tài)度，促使實驗操作能力大大提高。同時，也改變了實驗報告的書寫形式，不再是以前實驗的目的、器材、步驟、結果及討論等方面內(nèi)容，代之以小論文的形式，這就給了我們寫作科研論文的鍛煉機會，這樣我們就必須主動查資料，把文獻的內(nèi)容化為自身的知識，提高自己分析問題、解決問題的能力，為以后課程論文及畢業(yè)論文的寫作甚至在工作中科研論文的撰寫奠定了基礎［2，3］。
二、存在的問題及改進建議
1.實驗進度與學時的矛盾。
由于綜合性實驗所需時間在一定程度上比原來要長，而實驗學時卻沒有改變，實際的實驗操作與實驗方案不完全符合。有些實驗過程被迫縮短，比如有些生化試驗中需要培養(yǎng)2―3天方可觀察到理想結果，由于時間原因只能培養(yǎng)24小時，這樣得到的結果就不很理想。由于還要學習理論課，實驗前就沒有足夠的時間去為實驗做準備，老師就不得不替我們準備好，這樣就似乎又回到了以前的模式，建議適當增加實驗課時。
2.上課人數(shù)較多，課堂效率得不到充分保證。
現(xiàn)在高校擴招，各專業(yè)學生越來越多，而實驗室和器材等硬件增加不多，每個同學動手的機會并不是很多，再加上實驗指導老師人數(shù)不多，有時候老師很忙碌，而有的學生的問題未得到充分解決。可以在綜合性實驗的開設上采取選修制的辦法，讓感興趣的或想提高的學生參與這類實驗。為了提高課堂效率，可以在實驗課前播放多媒體課件，如果有相應的教學片的話更好，播放完后老師再對實驗原理進行講解，并強調注意要點，使學生更生動、形象、直觀地熟悉并掌握實驗操作，這樣能保證實驗課程的順利進行，從而提高實驗教學質量，增強教學效果［4］。
綜合性實驗的開設既能學到基礎知識，又能訓練基本試驗技能和技術，有效地調動學生的參與積極性，激發(fā)創(chuàng)新意識，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力。以上存在的不足之處，相信在今后教學實踐中，師生通過共同努力，一定能較好地彌補。
參考文獻：
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關鍵詞：微生物學；實驗教學；改革
隨著現(xiàn)代生命科學的迅猛發(fā)展，對生物學專業(yè)學生的需求在日益增加。與之相適應，許多高等院校都相繼設立了生物技術、生物工程、生物制藥等相關專業(yè)。微生物學是生命科學中各專業(yè)重要的專業(yè)基礎課。如何進行微生物學實驗課教學改革，是廣大微生物學教育工作者面臨的新課題。
由于微生物學內(nèi)容豐富，涉及面廣，實踐性強，傳統(tǒng)的實驗課程教學體系已遠遠不能滿足學生今后的發(fā)展。在微生物實驗教學中，我們發(fā)現(xiàn)雖然在詳細講解后進行操作演示，但學生對標準的操作要領并不能很快掌握，以至于在實驗過程中還是犯同樣的習慣性錯誤。學生不能很好的掌握實驗過程中的具體和關鍵性的標準操作，不能很好的鍛煉學生的動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，加大實驗教學力度，強化實踐教學環(huán)節(jié)等方面的改革勢在必行。實驗教學課件可以實現(xiàn)實驗過程中的一些細節(jié)表現(xiàn)。學生可以根據(jù)自己的情況有選擇的學習或對難點、重點反復的觀看和學習。課件操作方便，使用多媒體技術即可自動演示實驗過程，可以加強學生對實驗操作的認識和思考，提高實驗教學的質量。調整和增加新的實驗項目將一些獨立的知識點貫穿起來，既能增加學生的學習效率，又利于對大學生綜合素質的培養(yǎng)與提高，激發(fā)學生的學習興趣。
一、擴充和改進微生物實驗項目，調整驗證性和綜合性實驗項目的比例
為了培養(yǎng)學生的綜合實驗能力和學生的創(chuàng)新能力，體現(xiàn)微生物學實驗改革的科學性和實用性，經(jīng)過多年的摸索和實踐對已有實驗項目進行了調整和改進。新增加實驗項目2項：菌群生長動力學實驗和抗生素抗菌譜及抗生菌的抗藥性測定；調整實驗項目2個：① 實驗室環(huán)境和人體表面微生物的檢查。該部分是將“實驗室環(huán)境及人體表面微生物的檢查”這一實驗（6學時）進行延伸。調整后的內(nèi)容是以該實驗為主線，在達到上述目的的基礎上，再加上細菌的劃線分離、純培養(yǎng)及菌種保藏等內(nèi)容，從而讓學生較系統(tǒng)的學習培養(yǎng)基制備、高壓滅菌、無菌操作技術，細菌培養(yǎng)、劃線分離、純培養(yǎng)技術、通過菌落特征對細菌進行簡單分類以及菌種的保藏等知識和技能訓練。另外，以該實驗為例子，給學生灌輸從環(huán)境中篩選菌種的方法步驟等。通過本部分的學習，學生能夠基本掌握微生物相關操作，建立無菌操作概念，了解菌種的篩選分離等基本知識，為以后的實驗準備工作和研究型教學奠定基礎。② 將原來的“土壤微生物的分離和純化（8學時）”改為“土壤微生物的分離純化和鑒定（不限學時）”。調整后該部分內(nèi)容是讓學生以小組為單位對感興趣的課題進行文獻調研、實驗設計、實驗操作，篩選出自己感興趣的菌株并進行鑒定（包括分離株的菌落特征、菌種的形態(tài)、大小、染色特性、生理生化特性等，再結合伯杰氏手冊進行鑒定）和一定的應用研究（如特殊降解性能），最后以科技論文的形式提交實驗報告，以及進一步延伸作為自己的學士學位論文選題研究。在實驗過程中，開放實驗室，學生可以充分利用課余時間，根據(jù)需要安排時間。
針對微生物實驗在內(nèi)容上的調整，我們設計了新的實驗教學結構層次。將實驗重組為基礎、專業(yè)、研究性三個教學層次，各層次均由指導、自主、綜合、設計等由易到難、循序漸進、不同要求的實驗組成；以課程、課外，必做、選做，開放等多種形式開設；開放性實驗是在教師的指導下，學生獨立設計，獨立準備和操作，從材料的準備到實驗結束的全過程，都由學生獨立完成，完成較為完整和系統(tǒng)的實驗課題，使學生品嘗自己的研究成果。
二、標準化實驗操作光盤和實驗教學課件的制作
為滿足微生物學實驗課教學的需要，豐富教學手段，課程組組織以實驗操作經(jīng)驗豐富的教師為主，錄制了一套標準化實驗操作光盤，制作成教學課件（尤其是操作較為復雜，結果不易觀察的實驗，如：酵母菌的形態(tài)觀察、死活細胞的鑒別）。將實驗原理、實驗目的、實驗器材、操作步驟、注意事項以及一些微生物形態(tài)與結構以試聽形式展現(xiàn)給學生，這不僅增強了實驗操作演示的生動性，增加了教學的直觀性，而且還使學生能很快掌握操作要領，加強了記憶，從而提高了實驗教學水平。
三、改進實驗教學的考核評價體系
傳統(tǒng)的實驗考核的方式主要以實驗報告為主，針對這樣的考核方式，學生常出現(xiàn)相互之間抄襲，作業(yè)敷衍的現(xiàn)象，既不能反映學生實驗的真實水平，考核指標也比較單一。針對這些問題，結合實驗教學的改革實際，我們重新制訂了實踐教學評價標準。首先加大了實驗成績在該課程總成績的中比例，由原來的10%提高到20%；成績構成包括理論水平、實際操作技能和實驗報告三部分，將開放性實驗設計方案納入評分范圍，實驗進行過程中記錄平時成績，對實驗結果不做硬性要求，但可作為評分參考。
四、總結
實驗課大多為理論課的附屬課程，實驗成績往往作為理論課成績的參考或以很低的比例計入理論課成績，在一定程度上造成了學生輕視實驗學習和實驗能力的培養(yǎng)。微生物實驗課是生命科學所有本科專業(yè)的必修基礎課，每年有幾百名學生進入實驗室學習，對實驗項目的的調整可使眾多學生受益。目前調整的實驗項目和教學課件已經(jīng)用于實驗教學，效果很好。與以前相比，學生能夠更好地掌握微生物最基本的操作技能，了解微生物學的基本知識，加深對微生物知識的理解；學生的學習興趣、創(chuàng)造性、積極性都被充分挖掘、調動起來，能夠主動地去了解日常生活中的微生物與我們?nèi)祟惖年P系，并且養(yǎng)成了良好的學習習慣，為今后的學習打下了堅實的基礎；學生能夠與別人很好的協(xié)調與合作，培養(yǎng)了他們的團隊精神。總之，通過項目調整提高了實驗教學質量，培養(yǎng)了學生的綜合素質。今后我們還將繼續(xù)進行改進，以期獲得最佳的教學模式，推動實驗教學的改革進程，使實驗課教學真正能夠達到應有的效果。
參考文獻：
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1994年6月我從河南農(nóng)業(yè)大學畢業(yè),走上了夢寐以求的講臺。在教育這片熱土上,我以赤誠的心、堅定的信念、頑強的精神、無私的行動,執(zhí)著地追求著……回首十五年的教學生涯,雖然沒有轟轟烈烈的壯舉,沒有驚天動地的豪言,作為一名普通又光榮的人民教師,在自己平凡而又充滿激情的工作崗位上,正以自己勤奮踏實的工作作風和誠信樸實的人格形象,一點一滴、腳踏實地地履行著一個人民教師的神圣職責。
教學相長,受益匪淺
從留校到現(xiàn)在,為了不同的教學需要,我先后承擔了普通微生物學、農(nóng)業(yè)微生物學、環(huán)境微生物學、微生物技術學、生化工程、發(fā)酵設備、高級微生物學等課程的講授與實驗任務。我深知教學有法、教無定法,所以始終注意教學方法和教學內(nèi)容的研究,虛心向知名教師及同行學習,取長補短,尋找教育教學規(guī)律,努力提高教學水平;針對學生實際,按照教材和教學大綱的要求,采用靈活多樣的授課方式,力求寓教于樂,同時充分調動學生學習的積極性,力求授課內(nèi)容清晰、深淺適宜、層次分明,實現(xiàn)師生互動效應,培養(yǎng)學生的動手能力,為今后的工作奠定良好的基礎。為了提高教學質量,以教研促教學,我先后成功申報了中國高等教育學會、河南省教育廳和河南省教育科研所“十一五”3項規(guī)劃項目,2項河南省社科聯(lián)教研項目,通過鑒定項目1項,發(fā)表教學研究論文12篇,其中3篇獲省教育廳和省社科聯(lián)優(yōu)秀論文一等獎和二等獎。1998年所帶班級微生物學課程在全校統(tǒng)考中,名列第一名,獲校教學二等獎。所主講的農(nóng)業(yè)微生物學和普通微生物學分別在1998年和2003年被評為省級優(yōu)秀課程。我的教學成果優(yōu)異,在連續(xù)十學期的教學考核中成績優(yōu)秀,2001年、2005年和2007年三年均榮獲河南農(nóng)業(yè)大學校級教學優(yōu)秀獎。在我對學生的調查中,有一個學生的話讓我記憶深刻,“張老師,聽了你的課不僅使我們學到了知識,而且學會了一門藝術,學會了如何做人”。也正是學生的這一句話,時刻激勵著我,不斷提高自己、完善自己,爭取將課上得更好。
愛心育人,樂在其中
教師的職責是教書育人,所以自留校以來,我主動承擔94級微生物班、99級生物技術三班和2007級生物技術二班的班主任工作。深知班主任工作在大學生四年學習生活中的重要性,時時刻刻從生活上關心、從學習上引導、從思想上教育、從行動上啟迪學生,讓學生感覺到家的溫暖和溫馨。大學生不同于高中生和中專生,他們思想活躍,有新想法、新思維,所以更需要老師從正面加以引導。按照以學生為本的思想,教書育人、管理育人、服務育人的觀念來實施對班級的教育和管理工作。以“新生贏在起跑線上”的觀念對其進行教育,強化憂患意識,要求他們從入學開始就給自己樹立一個目標,這個目標可以是就業(yè)、考研、出國,然后按照自己的目標去實施自己的學習計劃。從學生的人生觀、價值觀和世界觀上去引導他們,教育他們做人的道理,使每一位學生都能得到健康全面的發(fā)展。
以研促教,不斷進取
高校教師不同于高中和初中或小學教師,在保質保量完成教學任務的同時,還要進行相關的科學研究工作。自留校工作以來,我跟著經(jīng)驗豐富的教授專家,在自然科學領域開辟出了一條自己的研究路子。近年來,在微生物資源的開發(fā)與利用及微生物酶在環(huán)境上的應用領域開展了卓有成效的工作。先后參加國家自然科學基金、省重大科技攻關等項目,主持省科技廳重點攻關項目1項,普通攻關1項,自然科學研究項目1項,主持省教育廳攻關項目1項,與黃委會勘測設計院橫向合作項目1項。通過省科技廳成果鑒定6項,申報國家發(fā)明專利2項。在科技推廣、技術服務方面成績突出,1998年與邱立友老師主持設計的三門峽市澠池生物化工廠,為當?shù)靥峁┝?00個就業(yè)崗位,年創(chuàng)利潤1000余萬元,被三門峽市評為“明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”。所指導大學生創(chuàng)業(yè)大賽項目《“多酶利”復合酶制劑系列飼料添加劑的市場前景》,在團中央和全國科協(xié)舉辦的首屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃大賽中獲得“國家銀獎”,這也是我省高校獲得的唯一獎項,該項目同時榮獲了該年度河南農(nóng)業(yè)大學 “校長獎勵基金”一等獎。近年來我在《高校化工學報》《安全與環(huán)境學報》《土壤》《應用生態(tài)學報》《農(nóng)業(yè)環(huán)境科學學報》等刊物上發(fā)表科研論文30余篇,作為主編、副主編和參編參與了國家十五規(guī)劃教材等8部。2008年度被評為河南省教育廳學術技術帶頭人,兼任河南省微生物學會理事,國家自然科學基金委評議專家。
勇挑重擔,一心為公
留校后,系里任命我擔任支部副書記,一年后,由于支部書記高道興老師去世,我便擔起了支部書記的職務,一干就是十四年。在這十四年中,我深知支部書記的責任,時時處處起模范帶頭作用,先后發(fā)展教工黨員6名,學生黨員20余名。我積極認真組織黨性教育和三新活動,真正發(fā)揮了一個支部的戰(zhàn)頭堡壘作用和領頭雁作用。1999年我擔任教研室副主任,直至2004年,配合主任積極順利開展教研室工作。2002年教育部對河南農(nóng)業(yè)大學開展本科教學工作水平評估,院里人手少,在領導的要求下,我擔當起了教學副主任這個角色,以自己的辛勤努力換來了學校評估的優(yōu)秀成績。2005年生命科學學院成立后,院里辦公室缺少教學管理人員,為了學院教學工作的順利開展,在院里領導的支持和信任下,我繼續(xù)擔任教學副主任的工作,默默無聞,從沒有抱怨過,夜以繼日、勤勤懇懇、踏踏實實,為新學院教學工作的順利開展打下了良好的基礎。2008年教育部對河南農(nóng)業(yè)大學再次評估,我主抓的論文及試卷的整理工作,博得了校長的好評,也為學校順利通過二次評估做出了應有的貢獻。在教學管理中,我先后主持了1999年、2005年和2007年的三次本科生教學計劃修訂工作。同時積極參與學科和學位點建設,主持了研究生和博士生教學計劃的修訂工作,所主筆的遺傳學碩士點申報工作于2005年取得成功,作為主要參與人的發(fā)酵工程學科也取得了碩士授予權。由于我成績比較突出,連續(xù)三年被評為生命科學學院教學管理先進個人,2005年獲得了河南農(nóng)業(yè)大學師德先進個人稱號。
英文名稱：Chinese Journal of Zoonoses
主管單位：中國科學技術協(xié)會
主辦單位：中國微生物學會
出版周期：月刊
出版地址：福建省福州市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1002-2694
國內(nèi)刊號：35-1284/R
郵發(fā)代號：34-46
發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時間：1985
期刊收錄：
CA 化學文摘(美)(2009)
CBST 科學技術文獻速報(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國科學引文數(shù)據(jù)庫(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽：
中科雙效期刊
聯(lián)系方式
期刊簡介
論文關鍵詞：微生物 實驗 互動 研究
論文摘 要：環(huán)境微生物實驗是環(huán)境學領域的一門重要基礎課程。本文以傳統(tǒng)的實驗教學方式為基礎，提出了以“先立觀念，互動教學，科研教學”實驗教學模式為核心的實踐經(jīng)驗，并從中獲得了一些啟發(fā)與體會。
環(huán)境微生物學作為環(huán)境工程專業(yè)、環(huán)境科學專業(yè)的必修專業(yè)基礎課，是以普通微生物學為基礎，并在研究微生物學的一般規(guī)律的同時，更注重微生物與環(huán)境之間的相互作用規(guī)律的一門課程[1]。環(huán)境微生物是微觀的、肉眼看不見的，需要抽象思維，總體而言枯燥乏味。所學知識雖與專業(yè)相關，但學生尚未接觸科學研究，所學內(nèi)容離日常生活較遠，學習目的性大打折扣，難以激發(fā)學生學習興趣。因此，與其他專業(yè)的微生物課程類似，在進行環(huán)境微生物學的理論教學的同時，配合一定課時量的實驗教學，以其調動學生對理論學習的興趣，提高對理論知識的認知能力。
另一方面，隨著環(huán)境微生物學的發(fā)展，例如無菌操作、培養(yǎng)基制備、消毒與滅菌、微生物的培養(yǎng)分離計數(shù)等微生物學中最基本的一些技術在環(huán)境污染處理等生產(chǎn)研究領域中應用十分廣泛，對整個科學技術和社會經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮著重大作用。因而，微生物實驗教學也是課程理論與實踐應用相結合的橋梁和紐帶，在學生專業(yè)技能培養(yǎng)中具有十分重要的作用。那么，如何充分調配環(huán)境微生物學實驗的內(nèi)容及授課方式，讓學生真正掌握所學知識，培養(yǎng)具備理論知識扎實、動手能力強且能將所學知識靈活運用創(chuàng)新能力的學生，一直是值得思考和努力的問題。本文根據(jù)環(huán)境微生物學實驗教學過程中存在的問題，提出了“先立觀念，互動教學，科研教學”為中心思想的教學方法，以其為進一步提高環(huán)境微生物學實驗教學效率提供系列應對策略。
1 先立觀念
微生物實驗與物理化學實驗不同，其研究對象是形體微小、分布廣泛、無處不在的細菌、病毒和真菌。尤其是在進行某種微生物的分離、純化及培養(yǎng)過程中，無菌操作技術是整個實驗的重點。尚未接觸微生物學實驗的學生不能深刻注意到與其它學科實驗的差異。其它學科實驗的操作是在開放的空氣中進行的，而微生物學實驗尤其是研究工作中，許多實驗操作是在相對隔離的環(huán)境中進行的，以保證不受環(huán)境中微生物的污染。因此，在學生尚未養(yǎng)成不良實驗習慣之前，就必須讓其建立無菌操作的概念。筆者在第一次課堂上，就針對整個課程周期內(nèi)的行為規(guī)范要求做一次詳細說明，培養(yǎng)學生規(guī)范的操作技術。讓學生理解什么樣的操作是規(guī)范的，什么樣的操作會引起實驗的失敗。結果表明，缺少這部分內(nèi)容的教育，在后面的實驗活動中，學生往往會不自覺養(yǎng)成一些不良習慣，無菌操作概念則相當薄弱。因此，我們強調先立觀念。大學的環(huán)境微生物學實驗是他們第一次接觸微生物，在最初階段就讓學生知道整個課程的基本規(guī)范，會讓他們受益匪淺。
2 互動教學應貫穿整個實驗教學
常規(guī)的實驗教學，通常由理論教學和實驗教學兩部分組成。即，教師講解本次實驗的目的、原理、材料、操作步驟及注意事項，然后學生各自分組按操作步驟進行實驗。此處，教師的課前講解是學生進行實驗的前提與基礎，是學生是否能充分理解本次實驗流程的關鍵要素。因此，教師工作者十分關注如何能提高教師講解的效率以擴大學生的理解[2]。筆者發(fā)現(xiàn)，若將互動教學法引入到實驗課中，同樣十分有效，它是充分發(fā)揮教師和學生兩個主觀能動性的教學方法。那么實驗課的互動教學法是以何形式出現(xiàn)的呢？筆者通過實踐，摸索出了“問答式”、“答問式”、“師生討論啟發(fā)式”、“實驗結果展現(xiàn)”、“多媒體教學”等多種形式，教師可以根據(jù)不同的教學內(nèi)容，有選擇地加以使用。
(1)“問答式”與“答問式”。“問答式”即在講完實驗理論后由教師針對本次實驗的關鍵問題進行提問，然后由學生回答。如“細菌涂片制備與染色”實驗中，教師可以詢問學生革蘭氏染色的原理與步驟等。這不僅能促進學生理解的效率，還能讓教師從中了解學生的掌握程度，并可針對學生不懂之處解答；“答問式”則通常在“問答式”之后，即要求學生針對實驗提出若干個問題，由教師回答。眾所周知，在大多數(shù)情況下，中國學生往往會帶著疑問進行實驗操作，直至出現(xiàn)問題后才會找老師解答，或甚至不問。而這種情況對于實驗操作教學是十分不利的。因此，培養(yǎng)學生在實驗前把整個過程弄明白，不留疑問的進行后面的實驗，是教師們一直以來努力的目標。筆者發(fā)現(xiàn)，從第一次課程點名鼓勵提問，到后面幾次課的踴躍提問，寬松的互動問題環(huán)節(jié)還是比較受歡迎的。其中有很多問題是教師認為比較簡單的一些操作，所以先前并未講解透徹，而學生卻一知半解。當他們提問后教師解答，則能讓整個實驗的進行事半功倍。因此，讓學生習慣并喜歡“答問式”是一個循序漸進的過程，也是一個非常有利于教學效果的方法。
(2)“師生討論啟發(fā)式”分兩種形式，即口頭和書面形式。口頭形式通常在課內(nèi)完成，即在學生在實驗期間，與老師的交流。如此，使學生學到較多實驗知識與技巧。并且，教師可在下課前集中講解實驗過程中出現(xiàn)的新現(xiàn)象、新問題，糾正學生常見的習慣性錯誤，培養(yǎng)學生良好的實驗操作習慣。書面形式，則是要求同學在完成課內(nèi)的實驗操作后，實驗報告除了目的、原理、方法、結果和思考題外，還應有相應的分析和討論。以往，學生撰寫報告往往把實驗原理、材料、操作方法和實驗數(shù)據(jù)等簡單地羅列，未能對實驗中遇到的問題進行分析討論。為了使學生深刻理解和掌握實驗內(nèi)容，探討成功的經(jīng)驗和失敗的原因，提高分析問題、提出解決方案和實施解決方案的能力，筆者要求學生如實記錄操作步驟和實驗結果，尤其是鼓勵將操作步驟以圖示的方式表示出來，而非從資料上抄下來大段大段的文字。此外，鼓勵其將實驗中出現(xiàn)的各種結果進行分析討論，對于實驗取得與預期相符結果的，分析成功的關鍵和經(jīng)驗。對于未取得預期結果的，分析導致實驗失敗的原因。對于學生提交的實驗報告，教師在批閱過程中逐一點評。筆者在評閱實驗報告時常遇到以下內(nèi)容：“本次實驗失敗了，主要原因可能是培養(yǎng)基制備時瓊脂濃度過低”；“這次實驗我們成功分離到了纖維素降解菌”。這讓教師及時了解學生對課程的意見與想法，能促進今后課程開展的及時改進。
(3)“結果展現(xiàn)式”應用的典型例子就是在“顯微鏡的使用與細菌形態(tài)觀察”這一實驗。這個實驗最主要的目的就是讓學生通過顯微鏡的觀察，對各種微生物細胞的基本形態(tài)特征有一個直接的感性認識。筆者所在教學實驗室建立了一個互動實驗室平臺，即教師顯微鏡下的視野能直接投影到大屏幕讓全體學生看到，每組學生用的顯微鏡視野也能切換到大屏幕上去。如此一來，所有同學都能看到老師做的微生物裝片情況，各組之間的情況大家也一目了然。在觀察微生物的形態(tài)、大小時，學生對看到顯微鏡下的物體常有誤認。實驗中，常常有學生把雜質當作了細菌細胞，需經(jīng)過老師的指點才能看到了真正的細菌細胞。在互動教室中教師可以在大屏幕上對每一個成像進行分析辨認，從而輕松讓每一個學生看到各個小組制作的真實菌體。另外，同學與同學之間也會就實驗現(xiàn)象差異進行討論，交流成功或失敗的經(jīng)驗。筆者曾對學生做了調查，90%以上同學都十分認可將自己的實驗成果與全班分享。
(4)隨著科學的發(fā)展，理論部分的教學已離不開多媒體教學，但實驗教學大多數(shù)仍保持著固有形式，如板書等。為了能在有限的課時內(nèi)準確生動地將最基本的操作技術介紹給學生，提高實驗課程的教學水平，我們在將多媒體技術應用到微生物學實驗課程教學方面進行了一些有益的嘗試，受到了學生的普遍歡迎。即每次課程均會播放一段教學視頻，如“培養(yǎng)基的配制與分裝”、“玻璃器皿的包扎”、“細菌的接種”、“革蘭氏染色”等。通過生動形象的教學示范，可以讓學生更為形象的了解微生物操作技術的細節(jié)要求，培養(yǎng)出微生物操作技術更為扎實的學生。或者在“污水中常見微生物觀察”實驗中，讓學生觀察后拍攝照片視頻錄像，并對影響資料進行標注，如添加標尺、調節(jié)曝光時間等，通過提高學生的興趣來增強他們對知識點的記憶。因此，充分利用多媒體的有利條件，將實驗課程教學建立在現(xiàn)代教育技術的平臺上應逐漸成為當前形式下高等教育改革和發(fā)展的目標[3]。
3 實驗教學與科研教學的關系
3.1 驗證性與研究性教學的有機結合
微生物實驗課的開設大多是根據(jù)理論教學的進度，設置相對應的實驗。實驗項目來自實驗指導書，書中從實驗目的、原理、器材、步驟及注意事項等內(nèi)容都作了全面而具體的說明，所做實驗基本上都是驗證性的，學生只需照做，最后完成實驗報告即可。整個過程缺少了能讓學生好好動腦思考的環(huán)節(jié)。雖然，實驗項目的選擇都是從眾多實驗中篩選出來的具有實際應用價值，但大多是相對孤立的，學生會搞不清實驗一和實驗二之間有沒有關系，有沒有學的必要。如果，教師將其中一部分驗證性實驗項目進行科學合理的串聯(lián)，使學生掌握基本操作技術后，適當安排一些研究性的實驗項目。將實驗項目告知學生，要求學生參考實驗指導書和相關的期刊，分組寫出試驗設計，進行研究性學習。教師對各個小組進行具體指導，包括實驗步驟、實驗所需器材的準備等。同時，鼓勵各小組選擇不同的實驗項目，觀察結果時互相交流討論。如“污水中大腸菌群的測定”這一實驗中，可告訴學生采用中華人民共和國國家標準GB/T 5750.12-2006中的多管發(fā)酵法，由學生自行去網(wǎng)絡資源中查找具體的資料，制作實驗方案，由教師審核后開展實驗。
3.2 研究性與開放性教學的循序漸進
雖然，上述研究性實驗項目能培養(yǎng)學生的獨立思考及設計能力，但是以培養(yǎng)高素質的創(chuàng)新人才而言仍然是不夠的。因此，還可開設一些開放性實驗課程，即3～4個學生組成的項目小組選擇某位專業(yè)指導老師，開展一個結果未知的研究項目，實現(xiàn)實驗教學與科研的真正結合[4]。如“化工廢水中某降解菌株的篩選分離”、“水體藻類對某化合污染物的響應研究”等。課題組獨立完成實驗方案實施的全過程，指導教師隨時對實驗過程中的技術重點、難點進行指導和把關。教師除平時進行指導外，還定期組織學生進行學術交流。通過學術交流便于指導教師詳細掌握各組的實驗進度、存在問題等，并指出努力方向。實驗結束時，每名學生寫出正式規(guī)格的實驗研究論文，由指導老師進行評定并備案。
總之，以培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點的素質教育正在普遍實施，我們針對環(huán)境微生物實驗教學進行的一些“互動”改革，仍是初步探索，期望能對進一步推動實驗教學改革的進程提供一些新的思路。
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關鍵詞：衛(wèi)生微生物，預防醫(yī)學，實驗教學，改革
近年來袁我國公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學事業(yè)發(fā)展迅速遙作為預防醫(yī)學人才培養(yǎng)的重要基地袁國家級預防醫(yī)學實驗教學示范中心淵以下簡稱"中心"冤在科學研究堯人才培養(yǎng)堯公共衛(wèi)生服務和成果轉化等方面起到了不可替代的作用遙基于預防醫(yī)學學科發(fā)展袁中心面臨的任務從學科內(nèi)涵變化淵如衛(wèi)生檢驗學的設立等冤到衛(wèi)生服務職能演變袁都要求實驗教學模式發(fā)生與之相適應的改革遙
微生物學是一門在細胞堯分子或群體水平上研究微生物的形態(tài)結構堯生長繁殖堯生理代謝堯遺傳變異堯生態(tài)分布和分類進化等生命活動的基本規(guī)律袁并將其應用于工業(yè)發(fā)酵堯醫(yī)學衛(wèi)生和生物工程等領域的科學[1]遙衛(wèi)生微生物學是微生物學在預防醫(yī)學領域的延伸及重要分支袁不同于主要研究與人類疾病有關的病原微生物的醫(yī)學微生物學袁衛(wèi)生微生物學側重研究微生物與環(huán)境以及人類關系袁實踐性強袁而且實驗教學內(nèi)容對整個教學質量具有舉足輕重的作用[2]袁直接關系到學生的學習興趣和學習質量袁尤其在培養(yǎng)符合社會需要的人才方面具有不可替代的作用遙傳統(tǒng)的驗證式重復實驗教學雖有利于打造學生良好實驗基礎和基本操作能力[3]袁但在培養(yǎng)學生創(chuàng)新及綜合能力方面有所不足袁因此我們在常規(guī)實驗教學中
增加課題式綜合性設計實驗模塊袁使學生從整個實驗課題的設計開始袁全過程親歷親為袁不僅鍛煉了自身的自主創(chuàng)新和實踐能力袁更極大地提高了學生學習興趣和靈活分析問題堯解決問題的能力曰此外通過多樣的考核形式袁更全面的考查學生對學科專業(yè)綜合掌握情況袁為學生今后就業(yè)或科研工作提供基礎保障[4]遙
1打破實驗教學傳統(tǒng)模式袁提高綜合設計性實驗比重
1.1增加新模塊袁教學方式更靈活實驗課程教學方式的改革首先體現(xiàn)在分層次教學與多模塊教學并行袁以往的實驗課僅是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標的不同分為驗證性堯綜合性堯設計性三個循序漸進的層次袁目前學校的實驗課程在分層次教學之外加設多模塊教學袁包括理化檢驗堯生物檢驗堯疾病標志物檢驗等袁以適應不同專業(yè)和不同衛(wèi)生服務對象的需求袁如預防醫(yī)學專業(yè)堯衛(wèi)生檢驗專業(yè)等可根據(jù)自身具體要求進行選擇搭配袁更加靈活遙空氣微生物堯水質微生物堯食品微生物等檢測依不同的對象有不同的特點遙
事實上袁教學過程中應以不同年級的學生因材施教遙大一的學生袁因尚未具有相應的專業(yè)基礎知識袁并不適合進行綜合設計性實驗教學遙從大二開始袁專業(yè)基礎課已經(jīng)開設袁在這個階段袁主要以驗證性實驗教學為主袁使學生夯實專業(yè)基礎袁鍛煉好基本操作能力遙此外以討論形式設置設計性實驗袁以訓練學生獨立思考的能力遙而在大三袁隨著專業(yè)課的大量開設袁此時實驗課以真正意義上的綜合性堯設計性堯創(chuàng)新性的實驗教學為主遙創(chuàng)新性設計性實驗教學可選擇與教師科研堯本科生的畢業(yè)設計堯大
學生創(chuàng)新訓練計劃淵包括校級堯省級堯國家級冤以及社會實踐相結合袁針對不同層次的學生袁開展不同的訓練袁以培養(yǎng)學生理論結合實際的能力袁對于學生全面系統(tǒng)地掌握本學科的知識與技能具有促進作用袁更極大地激發(fā)了學生對于課程學習的興趣遙隨著城市化進程的加快和交通工具的發(fā)展袁地鐵系統(tǒng)已成為公共交通的骨干袁其空氣質量也日漸為人們所重視[5]袁因此我們設置地鐵車站空氣微生物的檢測袁引導學生在確定實驗方案時袁對空氣中的微生物質量標準及檢測方法進行詳細查閱袁從而實驗有更透徹的理解袁也更系統(tǒng)的掌握利用書本上的理論遙此外袁在現(xiàn)場調查時袁學生自行討論分組袁并安排各組調查任務袁這也強化了團隊合作能力與靈活面對現(xiàn)場問題的能力遙
1.2改變傳統(tǒng)驗證式實驗教學模式袁強調學生主動性袁激發(fā)學生學習興趣衛(wèi)生微生物學實驗課傳統(tǒng)的教學方法是指導教師事先將所需的儀器堯試劑堯培養(yǎng)基等準備好，上課時再將實驗目的堯原理堯操作步驟堯注意事項等詳細講解示范，學生在一定的時間內(nèi)進行一次驗證性的重復實驗，最后完成報告遙學生對于實驗的整個流程并沒有完整的認識袁只是僵化的由老師指揮袁對于實驗現(xiàn)象結果一知半解袁缺乏分析能力袁更談不上解決實際問題遙對此袁從實際情況出發(fā)設置的課題貼近學生生活袁更能引發(fā)學生探究的興趣[4，6]袁如學校食堂衛(wèi)生調查這一課題袁教師會提出部分提示性問題袁如檢測方法如何確認袁相關檢測標準有哪些袁整個實驗方案如何設計袁數(shù)據(jù)如何處理等袁使學生學會自主查找相關資料文獻袁自行探索設計并完善實驗方案袁教師對學生完成的實驗方案給予肯定后提供相應的儀器堯試劑等曰實驗前準備工作袁例如培養(yǎng)皿堯培養(yǎng)基的滅菌袁采樣物品的準備處理等工作均由學生自行完成袁教師只給予適當指導曰實驗過程出現(xiàn)的問題以及實驗結果與數(shù)據(jù)的處理袁教師可適當提示袁指導學生通過查閱文獻資料袁自行分析解決袁并鼓勵學生表達自己的思路觀點遙
2體現(xiàn)學科的發(fā)展性堯綜合性堯現(xiàn)實性和規(guī)范性
2.1實驗中加大綜合性及發(fā)展性內(nèi)容結合學科發(fā)展和教學相關性袁體現(xiàn)實驗教學的科學性堯先進性以及實用性袁綜合性實驗包括單學科綜合以及跨學科綜合袁前者例如市售乳制品檢測中對于不同種類的微生物檢測實驗袁后者例如理化檢測與生物檢測的綜合實驗袁如公共游泳池水質衛(wèi)生檢測這一實驗就涵蓋了菌落總數(shù)堯大腸菌群等微生物檢測和余氯堯尿素等理化檢測內(nèi)容遙鑒于本學科的特點袁新的檢測方法層出不窮袁除葉衛(wèi)生微生物學曳課本知識外袁經(jīng)常閱讀相關文獻資料是非常必要的袁培養(yǎng)學生具有不斷地進行專業(yè)知識和技術的更新堯提高個人理論水平堯改進操作技術堯從各方面提高微生物檢驗質量的意識非常重要袁我們一方面在課題設置的提示性問題中加入了發(fā)展性內(nèi)容袁如微生物鑒定常用的指標與方法袁引導學生查閱相關文獻袁了解本學科的最新發(fā)展袁對于課題實驗方案的設計袁鼓勵學生使用新型的檢測方法袁如沙門菌的檢驗中袁在原有生化鑒定的基礎上袁進一步選擇微生物快速檢測試劑盒和商業(yè)化全自動微生物鑒定系統(tǒng)鑒定袁或使用分子生物學的手段如16SrDNA序列比對以確認檢測結果[6]袁另一方面袁加大實驗室的設備更新力度袁針對檢測領域出現(xiàn)的新物種堯轉基因產(chǎn)品袁添加了PCR儀堯電泳儀堯凝膠成像系統(tǒng)等實驗設備袁這些措施均為學生在今后從事疾病預防控制堯衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測堯進出口商品檢驗和檢疫堯環(huán)境安全與保護堯生態(tài)平衡與防護堯生物醫(yī)學與生物產(chǎn)業(yè)等方面的工作奠定良好基礎遙
2.2以突發(fā)事件作為切入點袁訓練學生應變能力實驗課題涵蓋了當
前典型的公共衛(wèi)生突發(fā)事件案例的處理袁除了注重傳統(tǒng)理論堯基本知識堯訓練基本技能袁更注重培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實際運用能力遙針對食品質量安全模擬的市售嬰兒奶粉微生物檢驗這一案例中袁學生需要獨立設計實驗方案堯步驟袁詳細列出所涉及到的培養(yǎng)基堯試劑堯相關儀器設備袁獨立完成實驗袁最后進行實驗數(shù)據(jù)的處理袁寫出完整的實驗報告遙學生在實驗準備中既鞏固了菌落總數(shù)堯大腸菌群堯金黃色葡萄球菌堯沙門菌堯志賀菌堯霉菌和酵母計數(shù)等多項指標的檢測操作袁又鍛煉了自己獨立思考和分析問題的能力遙比如以
1976年美國費城的軍團菌大爆發(fā)袁事后研究認定其傳染源就是該市某會場內(nèi)的中央空調[7]袁作為案例袁設置公共場所內(nèi)集中式空調通風系統(tǒng)微生物檢測課題袁提出面對此類突發(fā)公共衛(wèi)生事件時該如何處理的問題袁引導學生自主思考袁有利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)遙
2.3在實驗中樹立學生法規(guī)堯標準和規(guī)范意識在實踐中加強衛(wèi)生微生物檢驗的法律法規(guī)及標準的教育袁衛(wèi)生微生物學檢驗是一項政策性較強的工作袁所出示的結果往往具有一定的法律效力[6]遙對于空氣堯水堯土壤堯食品堯化妝品堯藥品和消毒用品中微生物指標的測定，有不同的標準，如國際標準（ISO）堯國家標準（GB）堯農(nóng)業(yè)行業(yè)標準（NY）堯進出口標準（SN）和環(huán)境相關檢測標準遙我國頒布的各種測定指標的標準方法，其中包括國家堯部門和行業(yè)標準[4]遙因此袁在每個實驗課題前都要求學生查閱該課題涉及的檢驗規(guī)范及標準檢驗方法袁并且提示學生關注國家標準的更新袁例如2010年金黃色葡萄球菌檢驗標準的更新袁由于金黃色葡萄球菌可以耐受高鹽袁將
2008版本中的胰酪胨大豆肉湯的名稱袁規(guī)范為10%氯化鈉胰酪胨大豆肉湯[8]袁注意微生物檢驗的原理堯操作注意事項堯檢驗質量控制及有關的基礎知識袁使學生牢固樹立法規(guī)堯標準和規(guī)范的意識袁從而提高學生的專業(yè)素養(yǎng)袁增強就業(yè)競爭能力和工作適應性遙
3以多種形式進行實驗技能素質考核
實驗課程以往的考核形式往往是三種類型袁以實驗報告為主記入成績袁學生只是機械的記錄實驗過程袁并不能真實客觀反映學生實驗操作能力及掌握程度曰而實驗基本操作考試袁其形式比較單一袁在實踐中面臨不同樣品學生仍難以選擇適當?shù)膶嶒灧椒ㄔ粚嶒灷碚撔问揭怨P試方式進行袁對于書本知識的死記硬背難以體現(xiàn)學生真實動手操作能力[9]遙目前我們嘗試對于考核形式進行改革袁實現(xiàn)擬定具體題目袁對于學生在實驗設計堯準備堯實施堯結果分析到報告撰寫等多個環(huán)節(jié)進行評分袁全方位堯全過程進行考核袁可以更好的體現(xiàn)學生對于實驗的掌握能力和綜合科研素質遙
培養(yǎng)學生科學研究及論文撰寫能力袁科研能力的提高有利于本科生創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)袁有利于學生綜合素質的提高[10]袁這種課題形式的綜合性設計實驗袁避免了傳統(tǒng)的驗證式重復實驗帶來的僵化思維袁使學生學會綜合利用自己學習的知識袁并且初步體會到科學研究的創(chuàng)新性和嚴謹性袁更能培養(yǎng)良好的科研素養(yǎng)遙在實驗結束后袁學生在教師指導下嘗試撰寫相關綜述及課題研究論文袁這也為今后的工作學習打下良好的論文寫作基礎遙
4結語
目前關于設計性綜合實驗課程已有很多教材袁如人民衛(wèi)生出版社出版的葉預防醫(yī)學綜合實驗曳等袁但真正在實驗教學中開設的仍較少袁其具體應用目前存在問題包括以下幾點院綜合設計性實驗往往需要時間較長袁且較分散袁這對課時安排造成了一定的困難曰此外袁實驗課程的改革對于硬件設施提出了一定要求袁檢測方法的
更新?lián)Q代對于傳統(tǒng)的實驗教學設施造成了一定的困難曰實驗課的
新形式對教師提出了挑戰(zhàn)袁因為實驗課題綜合性堯創(chuàng)新性較強袁教師必須要有較高較廣的專業(yè)基礎袁并且能全面掌握預防醫(yī)學的相關知識方能勝任遙面對不同的問題袁我們靈活選擇解決方法院如課時分散可選擇與教師科研堯社會實踐結合的形式曰遇到教學實驗中設備條件目前無法達到的情況下袁我們改為課堂討論的形式進行遙總之袁在實驗教學中加入課題式綜合性設計實驗袁以課題為中心袁
在實踐中增強了學生理論知識的認識袁提高了學生動手能力袁有利
于良好的科學研究素養(yǎng)的形成袁加強了學生對本學科前沿信息的了解袁極大的促進了學生興趣曰對于教師業(yè)務素質與科研能力更是考驗袁體現(xiàn)了"以教促學袁教學相長"袁達到了師生共同進步袁達到了教學素質進步的目標袁為衛(wèi)生微生物實驗教學摸索出一套較好的互動模式遙
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1.注重學習方法
在教給學生知識的同時，還應提供給學生一些好的學習方法。免疫學理論名詞概念繁多，內(nèi)容比較抽象。各章節(jié)知識之間密切相關、相互依存，構成了一個完整的知識體系。學生覺得學習這部分知識較為困難，可通過課前預習，老師向學生解釋清楚每一個重要的新概念，在學生理解的基礎上，掌握起來就非常容易了。微生物學部分則主要講微生物形態(tài)結構、致病機理、防治原則等，各部分相對獨立，但又有關聯(lián)。在教學過程中要注意每章內(nèi)容之間的銜接，同時把每章的內(nèi)容以圖表或圖示的形式，再配上適當?shù)闹v解，學生則很快就能掌握。注重培養(yǎng)學生的自學能力， 結合臨床對近年來流行的傳染病，如“非典”、禽流感等進行介紹，使學生所學理論知識與當前醫(yī)學臨床發(fā)展聯(lián)系起來，激發(fā)了學生強烈的求知欲。實驗課時安排學生根據(jù)教科書所學內(nèi)容自擬試驗課題， 自行設計實驗方法，并按撰寫論文的格式要求學生寫出實驗報告（包括綜述和論文）。由于試驗內(nèi)容新， 學生動手機會多， 直接運用所學的知識， 學生參加涌躍。這樣在學生動手動腦的過程中就會及時發(fā)現(xiàn)知識上的欠缺， 并在教師的指導下學會充分利用圖書館提供的各種相關資料， 包括：（1）如何進行文獻檢索以獲取和利用相關資料信息;（2）如何撰寫相關內(nèi)容的綜述;（3）怎樣根據(jù)文獻資料修改自己設計的試驗等。通過學生的實驗操作，不僅鍛煉了學生的文獻查閱能力和文獻綜合能力， 而且提高了學生的科研能力， 培養(yǎng)了學生的辯證思維， 為適應今后的工作需要打下了良好的基礎。
2.聯(lián)系實際
《醫(yī)學免疫學與微生物學》是實踐性和應用性很強的學科，在教學過程中，要注意把理論與臨床實踐相結合。“實踐出真知”，要想讓學生對本學科感興趣，必須尋找一些生活中與免疫學或微生物學有關的知識。如從疫苗接種提高人體免疫力這一臨床例子引入，展示機體免疫系統(tǒng)受抗原物質刺激后如何產(chǎn)生的一系列免疫應答過程，讓學生帶著問題尋找答案，大大提高學生的學習積極性。在老師的協(xié)調下， 學會把書本中的理論知識進行歸納總結，從而對機體免疫的發(fā)生、發(fā)展及結果有一個較清晰的理解。再如北方人腌大白菜、咸菜，而南方人則吃腌甜菜及熏制品，它們有什么共同點？ 為什么經(jīng)過這種加工，食品就能保存很長時間？ 讓學生的思路緊緊圍繞著問題來思考，引出要講的內(nèi)容，即他們都沒給微生物提供合適的生存環(huán)境，接著可以講述微生物的最適生存條件等相關內(nèi)容。比如可以問學生“為什么打乙肝疫苗可以預防乙肝？ 為什么AIDS 病那么難治、難預防？ 酸奶如何制備的？ 抗生素是如何得的？ ”等等，讓學生帶著問題有目的地去學習，效果就會事半功倍。許多微生物與腫瘤的發(fā)生有關， 有些微生物感染后，易誘發(fā)腫瘤，例如HBV、HCV 與肝癌，幽門螺桿菌與胃癌，真菌毒素致癌（黃曲霉素）等，結合在相關章節(jié)把微生物學內(nèi)容從防治傳染病引深到更廣范圍，加強學生對微生物所致疾病的認識，激發(fā)學習興趣，拓寬思路 。
3.多媒體課件輔助教學
教學方法優(yōu)化應根據(jù)具體的教學內(nèi)容和大綱要求，合理采用啟發(fā)式教學、討論式教學、以問題為中心的教學等，鼓勵學生參與教學過程，改變傳統(tǒng)的以教師講授為主的單一教學形式，引導學生查閱資料、學習、思考，培養(yǎng)其掌握學習的方法。調整教學計劃，加強與其他醫(yī)學課程的聯(lián)系，適應臨床醫(yī)學的發(fā)展。免疫學與微生物學可借助多媒體課件，再配上文字說明，做成PPt課件進行教學。多媒體教學與傳統(tǒng)教學方式有一定差別，傳統(tǒng)課堂教學時老師邊寫邊講，學生邊記邊聽;多媒體課堂教學，老師板書少，講解多，教學時容易出現(xiàn)講解速度過快、與學生交流少等問題。因此，多媒體課堂教學中，要求老師在課前一定要熟悉每張幻燈片的內(nèi)容，把握好講授時間，注意語言表達的速度，要有適當?shù)耐ｎD和重復，讓學生做好課堂筆記，同時給學生思考的時間，以求達到最佳教學效果。多媒體課件講解內(nèi)容多，還可以減輕老師教學的勞動強度，通過查找一些微生物方面如噬菌體、莢膜、大腸桿菌等有關圖片，用于輔助教學，使課講得條理清楚、生動形象，可提高教學效果 。免疫學抽象的概念及概括性的概念比較多， 比如決定抗原特異性的抗原決定簇又稱為表位、 抗原抗體結合的特異性等， 學生一時很難接受和理解。為解決這一難題，授課時針對免疫系統(tǒng)的主要功能（免疫防御， 免疫穩(wěn)定， 免疫監(jiān)視）利用多媒體教學手段，用“比喻”來制作Flas課件[2]。
教無定法， 只要是有助于學生能力的培養(yǎng)， 有助于教學質量的提高， 能培養(yǎng)出滿足社會對各類醫(yī)學人才的需求的教學法， 我們都可以在教學中應用。初步的教學實踐表明，我們進行教學改革，開發(fā)了學生的思維， 提高了學生的學習積極性， 拓寬了學生的視野， 適應了醫(yī)學由生物醫(yī)學模式向生物― 社會― 心理醫(yī)學模式的轉變。
參考文獻：
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論文摘要：微生物學及檢驗是醫(yī)學檢驗專業(yè)的一門重要的必修專業(yè)課程，近幾年來，我們對微生物學及檢驗課程的教學進行了改革探索，通過整合教學內(nèi)容、改進教學手段與方法、創(chuàng)新教學模式等，取得了較好的教學效果。
微生物學及檢驗是醫(yī)學檢驗專業(yè)的一門重要的必修專業(yè)課程，在醫(yī)療實踐中對疾病的確診起著重要的作用。隨著醫(yī)療技術的發(fā)展，社會的進步，生態(tài)環(huán)境的變化，對檢驗提出了更高的要求，如何在醫(yī)學教學上將微生物學及檢驗這門課程講授好，如何使學生們盡快掌握檢驗的技能與技巧，適宜高速發(fā)展醫(yī)學實踐，是我們醫(yī)學教育工作者的重要職責。幾年來，我們對微生物學及檢驗教學進行了初步的探索，取得了較好的教學效果[1]。
一、改進理論課講授方法，采用豐富多樣的教學模式
1、教師備課
教學方法的改變首先要求教師在備課形式上有所改變。目前，微生物學檢驗技術因科學技術的發(fā)展而突飛猛進，日新月異。因此，在備課時要求教師除了以教材為藍本，還要增添新知識、新技術、新方法等內(nèi)容，并將相應的內(nèi)容總結、整合貫通后成為其授課資料。這樣可以極大的提高教師主動學習新知識、了解本學科新動向的積極性，同時，也拓展了學生的知識面。
2、改革理論教學方法
以往教師講授部分基本上是將教學大綱所要求的知識點以“填鴨式”形式傳授給學生，這種傳統(tǒng)的醫(yī)學教學方法，確能充分地發(fā)揮教師的主導作用，也使學生能在較短的時間內(nèi)，獲得大量的機械記憶。然而，這種教學方法很容易使學生陷入一種被動地、機械地、不假思索地接受知識的局面，長此以往勢必會造成學生依賴心理的增強，積極主動思維的意識減弱，對學生臨床思維能力的培養(yǎng)就只能是紙上談兵。因此，結合以往的教學研究[2-6]，針對不同教學內(nèi)容，采用靈活多變的教學方法，如學導式、討論式、問題式、研究式等，變“主講”為“主導”，變“講堂”為“學堂”，變“一言堂”為“群言堂”，將教學的重心從“教”轉移到“學”上，充分調動學生的積極性和互動性，開啟學生的思維，收效甚佳。
具體操作方法為，首先，選取典型的臨床病例，然后根據(jù)教學的需要進行篩選，再從患者的臨床癥狀中引出多個相關問題，并以這些問題為核心，將其與基礎理論聯(lián)系起來，待學生掌握了基礎理論后，教師再進一步幫助學生運用理論知識來推斷病人臨床癥狀為何種微生物感染所致。反過來，又使同學們對各種病原微生物的生物學特性、致病性、免疫性、微生物學檢查法、防治原則有更加深入的理解。例如：講授狂犬病病毒時，我們從典型的狂犬病病例的臨床癥狀講起，從而引出導致狂犬病的病原微生物。激起同學的學習興趣后，提出以下問題:①狂犬病病毒的生物學特性如何？②致病性怎樣?③傳播途徑有哪些?④微生物學檢查法有哪些?⑤目前預防治療措施有哪些?圍繞這幾個問題，啟發(fā)同學從病毒生物學性狀上，致病性、免疫性上推導臨床表現(xiàn)，培養(yǎng)了學生臨床思維能力，為今后步入臨床學習打下堅定基礎。另外我們還可以開展學習競賽，經(jīng)常出一些與教學相關的小題目，這些題目在教科書中找不到答案，學生只能用圖書館和網(wǎng)絡資源去找到解決辦法，這樣，學生便更加積極地學習了。忽視了學生的自主性，學生求知的積極性、主動性以及敢于質疑的勇氣得不到培養(yǎng)，學生對知識的好奇心、學習的興趣及學習效果得不到提高。為此，我們將教師講授的時間適當?shù)貕嚎s，強調學生的參與，在傳授中我們將知識的脈絡、知識的難點講清楚，而不是全盤灌輸，讓他們圍繞著老師提供的路線自主學習，自行思考，提出問題，教師釋疑。
3、創(chuàng)新教學手段
以往，教師上課是“一張嘴、一支粉筆、一塊黑板”，特別是講病原菌的形態(tài)學時，學生感到抽象、乏味，教學效果差。因此，我們充分利用現(xiàn)代化教學手段，采用多媒體、錄像等設備，集聲音、圖像、視頻和文字為一體，圖文并茂，擴展了實驗教學空間、效果，使狹小的實驗室空間延伸到廣闊、先進的“檢驗世界”，使抽象的教學內(nèi)容變得形象、具體、生動、直觀，突破了病原菌形態(tài)學這一難點。同時，拓寬了學生的思維，學生們普遍反映：記得住，學得活，效果好。
二、規(guī)范實驗基本操作，培養(yǎng)嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度
微生物學檢驗課程的實驗課在教學中所占的比例較大，達1:1.3。實驗教學是全面實施教學大綱和提高教學質量的重要環(huán)節(jié)，是加強實踐教育環(huán)節(jié)的重要內(nèi)容。實驗教學是理論知識和實驗活動、間接經(jīng)驗與直接經(jīng)驗、抽象思維和形象思維、傳授知識和訓練才能相結合的過程，是科研工作的主體，嚴謹認真是試驗成功的關鍵。
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1、讓學生參與實驗前的準備
以前，每次實驗都是由實驗人員提前準備好了實驗菌和培養(yǎng)基，學生實驗時只管接種已知實驗菌，培養(yǎng)好后再在教師的指導下完成實驗。這樣學生對實驗菌常出現(xiàn)的部位及臨床標本的處理、鑒定程序、基本鑒定依據(jù)等都一無所知，因而極不利于培養(yǎng)學生的動手能力和實踐能力。為了加強學生的實踐操作技能的培養(yǎng)，我們讓學生自己動手準備實驗，如在做細菌接種實驗前，讓學生自己動手制備培養(yǎng)基，熟悉培養(yǎng)基配制的環(huán)節(jié)，并用他們接種培養(yǎng)的細菌進行后續(xù)的實驗。這不僅提高了學生的實驗技能， 并培養(yǎng)了學生強烈的工作責任心。
2、改進實驗教學方法
2.1 建立統(tǒng)一的實驗課帶教標準
不同的老師畢業(yè)于不同的院校，帶教方法各有千秋，我們教研室制定了一套完整的實驗課帶教標準。全體老師在開新實驗前，共同商議，對實驗應達到的目的、重點、難點，實驗的規(guī)范示教方法、操作流程，要求學生掌握的基本技能都統(tǒng)一了標準。這樣可以使每位教師的知識互補和滲透，去粗取精，以提高本門課的實驗課教學質量。
2.2開展綜合性實驗
我們把一些獨立的實驗合并成一個大實驗，如將葡萄球菌屬、鏈球菌屬、肺炎鏈球菌和奈瑟菌鑒定檢驗實驗合并，定為球菌的鑒定；將埃希菌屬、志賀菌屬、沙門菌屬、變形桿菌屬細菌鑒定實驗合并，定為腸道菌鑒定等。這樣既節(jié)省了時間，同時又能使學生將所學的知識聯(lián)系起來，進行綜合分析，提高學生解決實際問題及分析問題的能力。
2.3 加強學生臨床微生物檢驗鑒定
臨床微生物檢驗鑒定可以提高學生對實驗的興趣，又能促進他們將知識學以致用。學生在老師的指導下親自到醫(yī)院采集標本，并進行標本的處理、分離培養(yǎng)和鑒定，這樣極大地激發(fā)了學生的學習興趣。同時學生經(jīng)過幾次實驗后，能更好的掌握臨床標本的鑒定程序，并能自主處理標本、自主選擇所需的培養(yǎng)基，為學生畢業(yè)實習奠定了良好的基礎。
2.3重視小結， 做到善始善終
實驗課是驗證理論知識正確性的過程。因此，實驗后的小結既要有概括性又要有針對性。實驗結束后認真組織學生對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結果進行分析討論，對沒有出現(xiàn)預期結果的實驗，我們也要組織學生分析原因，這對于培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力和思維能力都有幫助。
為了適應社會的進步和醫(yī)學的飛速發(fā)展，為了使學生能跟上時代的要求，我們在醫(yī)學教學上結合本校的實際情況，變換那些在教學中不相適應的內(nèi)容和模式，通過幾年的探索和實踐，達到了既提高了學生的理論水平，又豐富了學生的實際技能，達到了教學大綱所規(guī)定的滿意效果。
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