時(shí)間：2023-01-26 09:52:05
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇苗木考察報(bào)告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：蘋果；砧木；快繁技術(shù)
中圖分類號：S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006－6500.2012.03.028
Summary of Apple Stock and the Rapid Propagation of Self-roof Stock Apple Trees
WANG Rong，SHEN Xiang，HUANG Cui-xiang，XIA Yan-fei，ZHANG Wen-hui，HU Yan-li
（1.Horticultral Science and Technology College, Shandong Agricultral University, Tai'an, Shandong 271018, China）
Abstract: Systematically elaborated the use of apple rootstock in the domestic and some European apple-producing countries. Also the characteristics and the propagation of seedlings of self-root stock apple trees were reviewed. It is meaningful to understand the application status the propagation of self-root stock apple trees.
Key words: apple; stock; rapid propagation
蘋果是世界重要的果樹栽培樹種，在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要價(jià)值[1-3]。近年來，我國蘋果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，到2010年，全國蘋果栽培面積達(dá)到2 140 khm2；全國蘋果總產(chǎn)量3 326萬t，比2009年增加4.99%[4]。栽植蘋果時(shí)，除了要選擇品種外，還要根據(jù)具體立地條件、市場需求等選擇不同砧木類型的蘋果苗。蘋果砧木直接影響蘋果樹體的生長、結(jié)果、抗逆性和壽命。在實(shí)際生產(chǎn)中有重要作用。砧木按繁殖方式分為實(shí)生砧、自根砧；按嫁接樹體可分為喬化砧、矮化砧；按矮化砧利用方式可以分為矮化自根砧、矮化中間砧 [5]。國外對蘋果砧木的研究頗多，歐美等生產(chǎn)國主要推廣矮化自根砧[6]。蘋果矮化自根砧是指由自身器官、組織的體細(xì)胞形成根系的砧木。因系母株的營養(yǎng)體繁殖而成，自根砧的遺傳性與親本相同，可保證砧木苗和嫁接品種生長的一致性。自根砧具有早果、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)等顯著特點(diǎn)，是目前高標(biāo)準(zhǔn)建園的首選類型[7]。
1 國內(nèi)外蘋果砧木使用情況
1.1 我國蘋果砧木的使用情況
我國在20世紀(jì)80年代和90年代初的蘋果大發(fā)展時(shí)期，主要推廣喬砧密植栽培方式，目前仍有90%果園采用此栽培方式[7]。喬砧密植栽培對我國蘋果快速發(fā)展起到了促進(jìn)作用，但此種栽培方式的果樹生長旺盛、樹體高大(樹高為2.96~4.98 m，樹冠體積為15.11~18.77 m3) [8]，生產(chǎn)上常由于栽植密度不當(dāng)（小于3 m × 5 m）、整形修剪不合理（采用大冠樹形、留枝量過多、骨干枝開張角度小等）、促花保果措施不利等原因?qū)е鹿麍@密閉、光照不足，進(jìn)而影響果園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量[9]。近年全國各地大力推廣的大改形、強(qiáng)拉枝等果樹修剪措施就是要解決喬化栽培模式的后遺癥。同時(shí)，喬砧均為實(shí)生繁殖，因而造成“一樹一砧，一砧一性”的重大差異，產(chǎn)量、果形、果色、內(nèi)在品質(zhì)不統(tǒng)一，商品性差。近來，隨著越來越多的農(nóng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動力已顯不足，喬砧密植栽培方式已不適應(yīng)現(xiàn)代果業(yè)的發(fā)展。
矮化密植栽培因具有樹冠小（樹冠是正常樹冠的50%～80%[7]），便于管理操作，節(jié)省人力，通風(fēng)透光，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，便于標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，在世界蘋果先進(jìn)生產(chǎn)國中普遍采用，也成為我國蘋果栽培的發(fā)展趨勢[10-12]。矮砧栽植結(jié)果早、產(chǎn)量高、見效快的優(yōu)點(diǎn)[13]頗受果農(nóng)青睞，但自20世紀(jì)90年代以來，雖經(jīng)多年發(fā)展，我國矮砧蘋果園面積仍不到全國蘋果總栽培面積的10%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年末，全國矮化砧蘋果面積占蘋果栽培面積的7.44%[7]。目前，我國基本上使用的都是矮化中間砧和喬化砧苗木，矮化自根砧苗極少，主要原因是矮化自根砧生根難問題還未得到很好解決，且管理上存在一些難題[10-11] 。
1.1.1 基砧 目前，我國蘋果矮化栽培在生產(chǎn)上所用的基砧普遍是實(shí)生砧，常用的基砧有西府海棠、八棱海棠、新疆野蘋果、山定子等。我國的蘋果基砧大都是實(shí)生砧，采用種子繁殖。蘋果實(shí)生砧的種子大部分是異花授粉而成，后代株間有差異，致使果品一致性差，商品率較低。實(shí)生砧對其上嫁接的中間砧和品種接穗長勢的影響各不相同，導(dǎo)致樹體大小不一，園相整齊度差 [12，14-15]。
1.1.2 中間砧 中間砧即在果樹的砧木與接穗之間再嫁接一段砧木。嫁接的這段砧木為矮化或半矮化的叫矮化中間砧，也有用普通栽培品種的叫普通中間砧。
目前，國內(nèi)蘋果矮砧栽培的果園中，大都采用矮化中間砧苗木。我國應(yīng)用最多的矮化砧木是M26，占矮化蘋果園總面積的82.81%；其次是SH系列，占矮化蘋果園總面積的6.46%；再者是GM256，占矮化蘋果園總面積的4.89%；其它各種砧木占矮化蘋果園總面積的5.84%[16]。GM256抗寒性強(qiáng)，主要在年均溫較低的遼寧應(yīng)用；SH系抗旱、抗抽條，主要在山西、河北、北京、甘肅和陜西渭北北部使用；M26適宜肥水條件較好的地區(qū)，主要在河南、陜西渭北南部及山東、甘肅隴東等地應(yīng)用[17-19]。這些矮化砧木基本上使用矮化中間砧，自根砧極少。
1.2 國外蘋果砧木的使用情況
當(dāng)前，歐洲等一些蘋果生產(chǎn)國主要推廣矮化自根砧苗木[20]。M9及其優(yōu)系T337等被廣泛作為基砧使用，基砧主要采用無性繁殖方式繁育，用鋸末覆蓋噴灌等方式促進(jìn)砧木生根，克服了有性繁殖的弊端。
意大利和法國等國家90%以上的果園均采用M9作為基砧，其樹冠大小僅為正常樹冠的50%[21]。意大利還在M9系中選出T337、Lancep(Pajaml)、Cepiland(Pajam2)、GV16、GV41等優(yōu)系矮化砧。采用密植栽培，密度2 670~4 035株·hm-2[22]。意大利和法國的蘋果園整形上絕大多數(shù)采用高紡錘形，意大利幾乎95%的果園都采用這種樹形（樹高為3~3.5 m，冠幅僅0.8~1.2 m，密植栽培，加之采用矮化栽培，樹勢也好控制）。在砧木生產(chǎn)方式上，主要采用機(jī)械水平根剪切，起苗后將砧木苗分級，定植在育苗圃內(nèi)，留下的砧木根繼續(xù)繁殖，根次年萌發(fā)生長后，才用鋸末覆蓋和噴灌等方式促進(jìn)砧木生根，采用壓條的很少。在苗木生產(chǎn)上，育苗采用行距0.8 m、株距0.3 m，大多采用M9自根砧。采用2種育苗方式2年或3年出圃。在2年出圃的苗木生產(chǎn)中，分級的苗木定植在苗圃中，秋季芽接后，讓剪砧再長1年，形成帶分枝的苗木出圃。苗木樹行下都有滴灌管進(jìn)行灌溉施肥[23]。
荷蘭是應(yīng)用矮化砧較普遍的國家之一，自20世紀(jì)30年代引入矮化砧木以來，經(jīng)60年代大力推廣，已成為蘋果主要出口國之一。目前，主要采用矮化密植栽植，絕大多數(shù)利用自根砧，作為矮化中間砧使用者僅占5%。矮化砧木以M9占絕對優(yōu)勢（95.0%），其次是M26（4.5%），M27（0.5%）[24]。
美國是世界主要的蘋果出口國之一，蘋果出口量約占總產(chǎn)量的13%（超過50萬t）。2003年，華盛頓州蘋果栽培面積約占美國蘋果總栽培面積的40%，產(chǎn)量占52%，而華盛頓州約50%的蘋果園使用矮化砧木。用M9作砧木栽植密度為
1 700~2 400株·hm-2，用M26作砧木的栽植密度為1 200~1 400株·hm-2。除華盛頓州外，美國其他蘋果園一般采用喬化砧木，種植密度要比華盛頓州小[25]。目前，美國新建蘋果園基本上都采用自根矮化蘋果砧，其中M9占30%， B9占20%，M26占20%，M7占10%，MM106占9%，MM111占5%，G16占2%，G30占1%[20]。
日本的蘋果矮化栽培發(fā)展較快，20世紀(jì)80年代初，其生產(chǎn)上就已經(jīng)采用矮化密植栽培，其中以M26應(yīng)用較多，約占68.3% ，MM26約占19.5%，M9約占6.7%，M7約占2.5%，MM111約占1.3%，其他約占1.7%[26]。目前，從栽植結(jié)構(gòu)上來看，日本喬砧稀植和矮砧密植果園面積各占50%。老齡果園以喬砧稀植為主，主要采用開心形，樹干較高，主枝數(shù)量少（2~4個(gè)），單層開心；新建果園普遍推廣利用矮化砧木，應(yīng)用較多的矮化砧有M7、M26等，矮化苗木均為三年生自根砧苗。建園密度為3 m × 5 m和4 m × 1. 5~2 m兩種，前者選擇以省工為目的的矮冠改良小冠形，后者則輔以傳統(tǒng)的細(xì)長紡錘形，既兼顧產(chǎn)量又改良品質(zhì)[27]。
俄羅斯，主要采用抗寒性強(qiáng)的砧木，如抗旱性強(qiáng)、結(jié)果早、極豐產(chǎn)的半矮化砧B9、B118，極矮化砧B54-146和矮化砧NO.134。在南部溫暖地區(qū)主要用M系砧木，在氣候較嚴(yán)峻的地區(qū)主要用B9、B118。加拿大目前蘋果生產(chǎn)上應(yīng)用的營養(yǎng)系砧木除了自己選育出的抗寒矮化砧木外，在其南部較暖和地區(qū)有使用M26、M7、M9等砧木。波蘭目前推廣的砧木主要有M9、T337、B9等，其中，M9占80%以上[28]。
2 自根砧苗木的特點(diǎn)及其繁育技術(shù)
2.1 自根砧苗木的特點(diǎn)
自根砧苗是把具有某些優(yōu)良特性，在生產(chǎn)中表現(xiàn)特別優(yōu)良的喬化砧或矮化砧通過組織培養(yǎng)、扦插、壓條等無性繁殖方法培育為砧木，在這種砧木上嫁接品種，培育成的苗木。這種苗木是把品種嫁接在無性繁殖的砧木上，直接利用砧木的根系，只嫁接一次，能克服實(shí)生砧苗木的許多缺點(diǎn)，有其自身的特點(diǎn)[29]。
（1）保持母株的優(yōu)良性狀。蘋果自根砧苗木的矮化砧多為無性繁殖，沒有經(jīng)過減數(shù)分裂和性細(xì)胞的結(jié)合，只進(jìn)行了簡單的有絲分裂，避免了雜和遺傳的不穩(wěn)定性。因此，形成新個(gè)體的特性與其母株特性完全一樣，仍保持著母株固有的遺傳特性，且可以長期保持該優(yōu)良性狀。
（2） 整齊度高。自根砧苗為無性繁殖，遺傳性狀較為穩(wěn)定，后代表現(xiàn)一致；同時(shí)，自根苗已有一定生殖生長，在培育過程中營養(yǎng)儲備好，建成的果園園貌整齊，株間生長差異小，整園生產(chǎn)優(yōu)勢明顯。調(diào)查研究表明，自根砧樹1~11年間整齊度變化幅度為68.3%~93.3%，而中間砧則為43.6%~76.7%[30]。自根砧樹高度分布較集中，變化明顯小于中間砧樹，果園園貌外觀整齊。
（3）須根多，根系發(fā)達(dá)。用作自根苗砧木的種質(zhì)，其莖段或根系屬莖源根或分蘗根，再生能力較強(qiáng)，沒有明顯的主根，須根發(fā)達(dá)。據(jù)調(diào)查，一年生圓葉海棠扦插苗，每株平均20 cm以上的須根達(dá)12個(gè)，M26、M7壓條分株苗分別為11個(gè)、9個(gè)，根系是同齡實(shí)生砧苗的2倍[31]。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，自根砧樹地下根系數(shù)量多，增粗也快[30]：自根砧樹根系發(fā)達(dá)，其總根數(shù)比中間砧樹多10.3%~40%。在根系分布上，31~60 cm的土層根系占總根數(shù)的比例隨年齡的增加呈上升趨勢，說明根系逐漸向深處擴(kuò)展，幅度大于中間砧樹。4年生自砧根樹在16~30 cm土層中有橫徑大于3.5 cm的壯根，而對照中間砧樹的最粗根橫徑僅有1.5 cm。
（4）早果、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)。自根苗由于生理年齡較大，不需要經(jīng)過從幼到老的成熟過程，極易成花。有研究表明，與中間砧相比，M26自根砧嫁接樹的盛花期平均提早1~3 d，開始著色期提早10~15 d，采收期提前10~30 d。自根砧樹早結(jié)果2年，前5年的產(chǎn)量是中間砧樹的3倍左右[32]。隨著樹齡的增加，產(chǎn)量相差縮小。但從實(shí)際生產(chǎn)來看，自根砧樹的果實(shí)總產(chǎn)量要高出中間砧樹，豐產(chǎn)潛力大，生產(chǎn)效益好。與中間砧苗相比，自根砧樹的果形指數(shù)提高0.05~0.07，平均單果質(zhì)量增加14~44 g，著色度提高30%~60%，含糖量略高0.7%[33]。
（5） 抗逆性。20世紀(jì)80年代以來，我國一些科研院所和種苗繁育單位經(jīng)引進(jìn)、改進(jìn)，已繁育出了少量以M26為主的矮化自根苗，并在生產(chǎn)上栽植應(yīng)用。但至今為止，對自根砧樹的生長適應(yīng)性及推廣前景眾口不一。景彥平、馬寶焜等[33-34]認(rèn)為，矮化自根砧具有固地性、抗逆性差等缺點(diǎn)；趙和平等[35-36]試栽了幾種常見的矮化砧的自根樹，表明多數(shù)矮化自根砧如M7、M26、MM106的適應(yīng)性很好，即使在旱地也可以應(yīng)用。據(jù)白海霞、高彥等[30]的研究表明，與M26中間砧苗相比，M26自根苗表現(xiàn)為樹勢強(qiáng)健，果實(shí)病害少，優(yōu)果率較高，且具有較強(qiáng)的抗逆性和適應(yīng)性，但其固地性較差，自根樹盛果期若遇透雨伴大風(fēng)且靠近風(fēng)口的，易在嫁接口處出現(xiàn)劈折。自根砧苗木的適應(yīng)性和固地性等特性，還有待于進(jìn)一步的研究。
2.2 蘋果自根砧苗木的繁育技術(shù)
近年來，歐洲以及美、日等國已經(jīng)開始在蘋果生產(chǎn)中大量采用蘋果自根砧苗木，我國卻發(fā)展緩慢，究其原因，一方面是與大多數(shù)果農(nóng)對蘋果自根砧苗木的重要性認(rèn)識不夠，另一方面，與自根砧苗木的繁育技術(shù)不易掌握有關(guān)。
2.2.1 蘋果矮化自根砧常見的繁育技術(shù) 砧木的繁殖方式主要有種子繁殖、扦插（根插法、綠枝扦插和硬枝扦插）、壓條（水平壓條和直立壓條）與組織培養(yǎng)等。眾所周知，種子繁殖的苗木變異性大，不易保持親代的優(yōu)良性狀；扦插、壓條繁殖，經(jīng)過一定的處理可以提高其繁殖系數(shù)（硬枝扦插圓葉海棠的成活率可超過90%[38]），但是對帶有病毒的繁殖材料很難徹底消毒。利用組織培養(yǎng)技術(shù)繁育自根苗可以不受季節(jié)限制，大大提高繁殖系數(shù)，在短時(shí)間內(nèi)獲得大量的砧木組培苗。研究表明，離體培養(yǎng)八棱海棠和平邑甜茶新梢，生根率都可達(dá)80%以上，用0.5 mg·L-1的FeSO4溶液處理育苗基質(zhì)可使生根苗移栽成活率提高到90%以上[39]。但是，微體繁殖需要一定的儀器設(shè)備、技術(shù)等支持。
2.2.2 歐洲苗木生產(chǎn)現(xiàn)狀及技術(shù)流程 當(dāng)前，國外蘋果先進(jìn)生產(chǎn)國在蘋果苗木的繁育過程中機(jī)械化程度相當(dāng)高。歐洲的蘋果育苗流程與國內(nèi)大為不同，它一般采用M9做自根砧，自根砧上直接嫁接品種接穗育出帶分枝的大苗。
歐洲蘋果新建園基本選用栽植當(dāng)年即能結(jié)果的矮砧優(yōu)質(zhì)大苗，即可尼圃苗（knip boom）。歐洲蘋果90%以上是Pajam 1（LANCEP）和Pajam 2（CEPILAND）等M9優(yōu)系[20]。其矮化砧木苗通常通過壓條繁殖[40]。在規(guī)劃的矮化砧木苗圃中，春季將砧木苗以約20°左右斜栽，行距0.9 m，株距根據(jù)砧木苗的長短而定。發(fā)芽前水平固定，側(cè)芽發(fā)芽抽新梢至15 cm左右（半木質(zhì)化）開始用木屑或透氣性良好的其他基質(zhì)起壟壓條，隨著新梢的生長，壓至25～30 cm。整個(gè)生長季滴灌并施肥，常規(guī)病蟲害防治，確保砧木苗生長健壯，根系發(fā)達(dá)，枝梢粗壯，秋后將砧木苗從新梢生根的基部（底部留3～5 cm）剪截出苗。翌年從留下的壓條老本和苗基部上再抽生新梢，再壓木屑，如此年復(fù)一年，至少可以維持15年以上，在此母本上收獲自根砧木苗。
3 結(jié)束語
近年來，隨著果業(yè)的不斷發(fā)展，優(yōu)質(zhì)、安全、高效果品生產(chǎn)成為當(dāng)今世界蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總趨勢，因此，相應(yīng)的栽培技術(shù)必須改進(jìn)才能適應(yīng)優(yōu)質(zhì)果品的生產(chǎn)。自根苗通過無性繁殖由砧木直接生根培育而成，不但可以克服實(shí)生嫁接苗生理年齡小、掛果遲的缺陷，而且具有早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、果品均一性好等特點(diǎn)，其應(yīng)用推廣即是整個(gè)栽培技術(shù)改進(jìn)的基礎(chǔ)。由于矮化自根砧有固地性較差等局限性，也可以適當(dāng)考慮利用普通型自根砧苗或者無性系基砧。目前，我國應(yīng)用的少量自根砧苗均引自國外，我們應(yīng)在前人工作的基礎(chǔ)上，培育適應(yīng)于我國、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的自根砧苗木，探索適宜的繁殖方法，提高繁育系數(shù)，增加自根砧苗的產(chǎn)能，降低建園成本，以保證我國蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。
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收稿日期：2012-03-07；修訂日期：2012-04-12
基金項(xiàng)目：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)（CARS-28）；山東省科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目（2011GNC11109）；山東省良種產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目（2009-96）
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省委農(nóng)村工作會議和市委經(jīng)濟(jì)工作會議精神，學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加快我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，我市組織有關(guān)人員對南陽市的特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行了考察，現(xiàn)將考察情況匯報(bào)如下。 一、考察地點(diǎn)情況簡介 鶴壁市赴南陽市學(xué)習(xí)特色農(nóng)業(yè)考察組由市政府副秘長李玉家和市農(nóng)業(yè)局局長韋澤淇帶隊(duì)，由市政府綜合科、市農(nóng)業(yè)局、市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整辦公室的有關(guān)同志，及各縣區(qū)農(nóng)業(yè)局局長共**人組成。考察歷時(shí)*天（2月**—**日），先后對南陽市的*縣、*區(qū)、*個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的**個(gè)生產(chǎn)基地、專業(yè)市場、組培中心、高科技園區(qū)的**個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了重點(diǎn)考察。考察內(nèi)容涉及高科技農(nóng)業(yè)、市場和基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)一體化經(jīng)營、生態(tài)養(yǎng)殖、種苗組培技術(shù)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚等。考察采取實(shí)地考察和同領(lǐng)導(dǎo)、專家、農(nóng)民座談相結(jié)合的形式。考察路線為：南陽市——唐河縣——新野縣——臥龍區(qū)——淅川縣。
南陽市概況
南陽市位于河南省西南部，三面環(huán)山，山、崗、平地各占三分之一，海拔**.*—****.*米，處于北亞熱帶向暖溫帶過度地帶，年均降水量***—****毫米。全市轄**縣、*市、*區(qū)，***個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，****萬人，占全省總?cè)丝诘?*.*%，其中農(nóng)業(yè)人口***萬人。國土總面積*.**萬平方公里，占全省的**.*%，耕地面積****萬畝，占全省的**.*%，農(nóng)民人均*.**畝。有效灌溉面積***萬畝，其中旱澇保收田***萬畝，分別占耕地面積的**.*%和**.*%是全國農(nóng)業(yè)科技和林業(yè)科技示范基地，科技對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)份額為**%。南陽素有糧倉之稱，常年農(nóng)作物播種面積****萬畝，糧經(jīng)比為**：**，糧食總產(chǎn)占全省的**%、全國的*%，棉花總產(chǎn)占全省的**%、全國的*%，油料總產(chǎn)占全省的**%、全國的 *.*%。2001年全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值***億元，比上年增長*%，其中小辣椒、食用菌、南陽黃牛、中藥材、瓜菜、棉油煙六大支柱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的**%，農(nóng)民人均純收入、財(cái)政收入來自六大支柱產(chǎn)業(yè)的比重達(dá)**%、**%。
唐河縣桐寨鋪優(yōu)質(zhì)瓜菜基地
桐寨鋪鎮(zhèn)*萬人，**萬畝耕地，其中溫棚瓜菜*萬畝。該基地規(guī)模*.*萬畝，早春反季節(jié)西瓜*.*萬畝，美國西芹等蔬菜*萬畝，西芹畝產(chǎn)*萬公斤，年收益****元。西瓜一年三茬，品種為早冠龍、美抗*號，年畝效益*萬元以上。大棚金太陽凱特杏盛果期畝產(chǎn)可達(dá)****公斤，4月中旬上市，年畝效益*萬元以上。該基地突出特點(diǎn)是高科技、高投入、高效益。
唐河縣城郊鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)梨示范基地
基地位于唐河縣西大崗，優(yōu)質(zhì)梨面積****畝，其中掛果面積****畝，平均畝產(chǎn)****—****公斤，畝效益****元以上。主要品種是唐酥金花梨，該品種色黃形美，肉細(xì)味甜，耐貯適運(yùn)，被中國農(nóng)科院專家譽(yù)為全國優(yōu)質(zhì)梨珍品之一。基地內(nèi)全部采用節(jié)水灌溉技術(shù)，梨園實(shí)現(xiàn)了滴灌。基地在經(jīng)營上采取由農(nóng)戶分散經(jīng)營逐步向科技大戶集中的策略，在服務(wù)體系上采取由優(yōu)質(zhì)梨開發(fā)公司牽頭，吸收果農(nóng)成立股份合作社，統(tǒng)一供應(yīng)物資，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一病蟲害防治，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷售產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化服務(wù)。
唐河縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
唐河縣位于南陽盆地東緣，轄**個(gè)鄉(xiāng)，***個(gè)村，農(nóng)業(yè)人口***萬人，國土面積****平方公里,耕地面積***.*萬畝。****年被中國農(nóng)科院定為科技綜合示范縣。縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心由辦公大樓、高科技綜合展示廳、種苗組培中心、農(nóng)民科技培訓(xùn)中心、農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)中心、農(nóng)民咨詢接待站等組成。“九五”期間該中心承擔(dān)國務(wù)院、國家計(jì)委、農(nóng)業(yè)部、水利部、財(cái)政部、農(nóng)科院、林科院等單位重點(diǎn)科研項(xiàng)目**項(xiàng)，共投入資金****.*萬元。科技帶動了全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速增長，“九五”期間全縣GDP平均年增幅為**.*%，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值平均年增幅為**.*%，農(nóng)民人均純收入平均年增幅為**.*%，地方財(cái)政收入平均年增幅為 **.*%。
新野縣沙堰鋪鎮(zhèn)肉牛生態(tài)養(yǎng)殖園
示范園占地***畝，其中飼料田**畝，牛舍**畝。畜位***個(gè)，鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府投資***萬元建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，農(nóng)戶投資建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施。同時(shí)該養(yǎng)殖園由*戶農(nóng)民承包，每戶養(yǎng)牛**—**頭。經(jīng)營模式為承包戶自主經(jīng)營，年總效益**萬元。生產(chǎn)模式為：大田種牧草——牧草飼牛——牛糞生沼氣——沼液肥田。
新野縣瓜菜產(chǎn)地批發(fā)市場
該市場始建于****年，目前規(guī)模已達(dá)**畝，年交易額*億元，交易瓜菜**億公斤。批發(fā)市場由生產(chǎn)服務(wù)區(qū)、加工包裝區(qū)、產(chǎn)品交易區(qū)和產(chǎn)品冷藏庫組成。市場由新野蔬菜有限責(zé)任公司自主經(jīng)營，產(chǎn)品銷往全國各地。公司現(xiàn)有職工**人，年純收入***萬元以上。為促進(jìn)市場流通，新野縣政府在全縣開通了綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售通道。
新野縣城郊鄉(xiāng)反季節(jié)蔬菜示范基地
基地涉及*個(gè)行政村，總規(guī)模*萬畝，平均年畝效益****元，主要品種是反季節(jié)瓜菜，其中無公害瓜菜***畝。生產(chǎn)組織形式為：統(tǒng)一育苗，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一服務(wù)，統(tǒng)一由牽頭公司訂單或網(wǎng)上銷售。經(jīng)營模式為，反租倒包，公司化運(yùn)作，農(nóng)戶自主經(jīng)營。在該基地的帶動下，全鄉(xiāng)蔬菜面積速迅擴(kuò)大，農(nóng)民收入大幅度增加，2001年全鄉(xiāng)農(nóng)民純收入達(dá)****元，其中瓜菜收入占**%。該基地的*個(gè)村****人，年存款余額達(dá)****萬元，人均存款****元。
新野縣王華鎮(zhèn)西瓜基地
基地總面積*.*萬畝，其中西瓜面積*萬畝。在日光溫室和塑料大棚的建設(shè)上，采取鎮(zhèn)統(tǒng)一規(guī)劃和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)民自主興建的辦法。技術(shù)措施上采用早春多膜覆蓋，西瓜主導(dǎo)品種是日本甘元、金碧無籽、皇冠系列等。經(jīng)營模式為反租倒包。早春反季節(jié)西瓜年畝效益達(dá)****元，日光溫室年畝效益*.*萬元。
南陽市臥龍農(nóng)業(yè)高新科技示范園區(qū)
園區(qū)位于南陽市宛城區(qū)，占地****畝。園區(qū)由一個(gè)中心（即工廠化果蔬花卉快繁工程中心）和六大功能區(qū)（即名特優(yōu)花卉栽培示范區(qū)、特種果樹種植區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)、大田現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)展示區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、綜合農(nóng)業(yè)科技服務(wù)區(qū)）組成，采用“投資業(yè)主制、運(yùn)營公司制、科技承包制、掛靠聯(lián)姻制”的運(yùn)行機(jī)制。建設(shè)目標(biāo)為：把園區(qū)建設(shè)成南陽市苗木繁育中心、科普示范基地、技術(shù)推廣基地和高新農(nóng)業(yè)技術(shù)嫁接改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地、高科技農(nóng)業(yè)實(shí)用人才培訓(xùn)基地、財(cái)源建設(shè)基地、南陽市休閑觀光農(nóng)業(yè)的基地。目前園區(qū)總投資已達(dá)****萬元，已達(dá)到年生產(chǎn)***萬株苗木的能力。2001年生產(chǎn)杜鵑花等高品位花卉**萬盆，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值***萬元，實(shí)現(xiàn)利潤***萬元。
淅川縣香花鎮(zhèn)“香花辣椒城”
香花鎮(zhèn)辣椒批發(fā)市場，占地***畝，總面積*****平方米，經(jīng)營商主***多家，客商日流量達(dá)*.*萬人，高峰期達(dá)*.*萬人，是全國最大封閉式辣椒專業(yè)化市場，被國家工商局命名為“中國第一辣椒城”，市農(nóng)業(yè)部的“定點(diǎn)市場”。“香花小辣椒”產(chǎn)品四次榮獲國家名優(yōu)產(chǎn)品稱號，是深圳、廣州、天津口岸的出口免檢產(chǎn)品。產(chǎn)品銷往**個(gè)國家和地區(qū)，**多個(gè)省，***多個(gè)縣。2001年，香花辣椒城年交易量達(dá)*億公斤，成交額達(dá)*億元。在小辣椒批發(fā)市場的帶動下，全縣小辣椒發(fā)展到**萬畝，占耕地面積的**%，年產(chǎn)干椒****萬公斤，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值*.*億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的四分之一，年創(chuàng)財(cái)政收入****萬元，占財(cái)政總收入的十分之一，農(nóng)民人均純收入的**%來自辣椒產(chǎn)業(yè)。
淅川縣辣椒產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目基地
辣椒產(chǎn)業(yè)化基地包括辣椒工廠化育苗中心、辣椒技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、東方辣妹子集團(tuán)公司和辣椒技術(shù)研究所。工廠化育苗中心聯(lián)棟溫室面積****平方米，年可供優(yōu)質(zhì)椒苗*億株。研究所目前已選育出香花*、*、*、*號名優(yōu)品種，建立了占地***畝的集良種繁育、科研攻關(guān)為一體的小辣椒新品種、新技術(shù)科研基地。全縣已有辣椒加工企業(yè)**家，生產(chǎn)系列產(chǎn)品**多個(gè)，小辣椒年加工能力達(dá)到****噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、香港、新加坡等國家和地區(qū)，年加工產(chǎn)值達(dá)****萬元，稅利***萬元。香花牌小辣椒的良種開發(fā)、田間種植、產(chǎn)品加工、市場營銷初步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
二、南陽市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的主要經(jīng)驗(yàn)
近年來，南陽市從農(nóng)業(yè)進(jìn)入新階段的實(shí)際情況出發(fā)，依托本地資源優(yōu)勢和入世的挑戰(zhàn)，因勢利導(dǎo)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成了以小辣椒、瓜菜、食用菌、南陽黃牛、中藥材、棉油煙六大支柱產(chǎn)業(yè)為支撐的特色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，推動了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。南陽市在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)方面創(chuàng)造出來很多好的經(jīng)驗(yàn)。
發(fā)揮優(yōu)勢，科學(xué)定位，因地制宜，各打各的優(yōu)勢仗。
南陽市地域廣闊，地形地貌、氣候和生物資源多樣。近年來，南陽市市委、市政府因地制宜，找準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和潛力，以大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)為突破口，著力培育了區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)上堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢為切入點(diǎn)，突出地方特色，在特色上作文章，創(chuàng)建了區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。南陽市委、市政府針對本地實(shí)際，科學(xué)定位在平原地區(qū)以發(fā)展蔬菜等高效經(jīng)濟(jì)作物和南陽黃牛為主，崗丘區(qū)以發(fā)展煙葉、小辣椒、脫毒紅薯和肉羊?yàn)橹鳎絽^(qū)以發(fā)展特色林果、中藥材和食用菌為主，各打各的優(yōu)勢仗，努力膨脹規(guī)模，提升檔次，提高效益，逐步形成能夠帶動產(chǎn)業(yè)升級的區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
依靠現(xiàn)代科技，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)
南陽市唐河縣，堅(jiān)持政科農(nóng)貿(mào)一體化和“三有利”（有利于農(nóng)民增收、有利于科研單位和科技人員增收、有利于財(cái)政增收）、“五結(jié)合”（利用外聘專家與發(fā)揮本地科技人員作用相結(jié)合、引進(jìn)現(xiàn)代科技與培育農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、行政推動與示范引導(dǎo)相結(jié)合、推廣農(nóng)業(yè)科技與提高農(nóng)工素質(zhì)相結(jié)合、引進(jìn)高新技術(shù)與實(shí)用技術(shù)推廣相結(jié)合）的基本思路，緊緊圍繞創(chuàng)新機(jī)制、大規(guī)模引進(jìn)現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展這一主題，充分發(fā)揮行政組織、行政服務(wù)和科技支撐的綜合優(yōu)勢，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)技術(shù)的落實(shí)，拓展合作領(lǐng)域，加大科技成果轉(zhuǎn)化力度，突出配套技術(shù)的組裝集成，加快實(shí)現(xiàn)科技長入經(jīng)濟(jì)的模式由“政府+科技+農(nóng)戶”向“企業(yè)+科技+農(nóng)戶”轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)增長方式由粗放型向集約型和質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，探索出了中西部地區(qū)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的新路子，是在全國成功利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技改造嫁接傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新典范。
依托專業(yè)市場，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通
南陽市新野縣的瓜菜批發(fā)市場，淅川縣的辣椒批發(fā)市場，對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)流通起到了關(guān)鍵性的作用，農(nóng)產(chǎn)品通過市場這個(gè)橋梁，實(shí)現(xiàn)了價(jià)值能力，解決了農(nóng)民銷售問題，促進(jìn)了農(nóng)民增收。同時(shí)，又進(jìn)一步帶動了生產(chǎn)，加快了區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)的形成和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展，加快了農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移和農(nóng)村工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程。他們的主要做法是：以市場促流通，以流通帶生產(chǎn)，以規(guī)模化的生產(chǎn)培育主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)，以主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化。
以大規(guī)模帶動大發(fā)展，實(shí)現(xiàn)高效益
考察中我們深深體會到，南陽市特色農(nóng)業(yè)的一個(gè)突出特點(diǎn)是：連片集中規(guī)模大。淅川縣小辣椒面積達(dá)到**萬畝，占全縣耕地面積的一半，新野的瓜菜面積達(dá)到**萬畝，鄉(xiāng)鎮(zhèn)專業(yè)化生產(chǎn)基地規(guī)模均在萬畝以上，大規(guī)模種植贏得了市場，體現(xiàn)了規(guī)模效益，促進(jìn)了南陽市特色農(nóng)業(yè)的跨躍發(fā)展。在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)方面，他們的主要做法是：政策引導(dǎo)，效益帶動，資金扶持，技術(shù)幫教，定單種值，合同銷售，農(nóng)民真正實(shí)現(xiàn)了種有計(jì)劃收有保障，規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)保護(hù)了農(nóng)民的利益，使農(nóng)民得到了實(shí)惠，農(nóng)民內(nèi)在積極性的激發(fā)，是應(yīng)對市場挑戰(zhàn)和發(fā)展規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)的前提和不遏動力。
實(shí)施名牌戰(zhàn)略，推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)上檔升級
南陽市把抓工業(yè)的理念來運(yùn)籌農(nóng)業(yè)，把名牌作為市場營銷的一種資本來動作，靠名牌提升區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)檔次，靠名牌提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和效益。在結(jié)構(gòu)調(diào)整中，堅(jiān)持以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)為重點(diǎn)，著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)增長方式由注重量的增長向質(zhì)量、效益并重的轉(zhuǎn)變，努力適應(yīng)市場對農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、多樣化的需求，加快農(nóng)作物新品種更新步伐，全面提高優(yōu)質(zhì)專用作物品種、水果、名優(yōu)特漁類、良種畜禽等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在發(fā)展總量中的比重。全市以優(yōu)質(zhì)專用小麥、優(yōu)質(zhì)稻、脫毒紅薯為重點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)專用糧食品種已占糧食總面積的**%以上。在提高品質(zhì)的同時(shí)，大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略，靠名牌開拓市場，促進(jìn)流通，帶動產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。2001年南陽市的朝天椒、油桃、天麻、香菇、山茱萸等**種農(nóng)產(chǎn)品被命名為全國名牌產(chǎn)品，數(shù)量位居全省各市首位。一批名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品商品基地初具規(guī)模，西峽縣被命名為全國香菇之鄉(xiāng)、獼猴桃之鄉(xiāng)，鎮(zhèn)平縣被命名為全國地毯之鄉(xiāng)、玉雕之鄉(xiāng)，南召縣被命名為全國辛夷之鄉(xiāng)、柞蠶之鄉(xiāng)。質(zhì)量意識的增強(qiáng)，知名品牌的樹立為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步擴(kuò)大市場銷路、加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、培育壯大特色產(chǎn)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。
三、建議
南陽市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒，結(jié)合我市實(shí)際，考察組提出如下建議。
1、繼續(xù)大力推進(jìn)創(chuàng)建全省、全國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整綜合示范區(qū)的建設(shè)步伐
市委、市政府這一決策，不僅結(jié)合我市實(shí)際，而且也是積極應(yīng)對WTO的重大舉措，因此要緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)基地、四個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)”的建設(shè)，以畜牧業(yè)為龍頭帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
2、大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通
重點(diǎn)加強(qiáng)善堂花生、大棗批發(fā)市場和新鎮(zhèn)韭菜批發(fā)市場建設(shè)，要進(jìn)一步完善設(shè)施，擴(kuò)大規(guī)模，強(qiáng)化管理，拓展功能，增強(qiáng)市場的輻射帶動能力。同時(shí)在全市開通農(nóng)產(chǎn)品流通綠色通道，解除農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域流通壁壘，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通。
3、繼續(xù)加強(qiáng)高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)
高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，重點(diǎn)是擴(kuò)大規(guī)模，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，完善經(jīng)營機(jī)制，搞好技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，進(jìn)一步提高園區(qū)檔次和效益。
4、加強(qiáng)農(nóng)村社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
要重點(diǎn)搞好農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，增強(qiáng)科技投入，穩(wěn)定科技隊(duì)伍，培育高素質(zhì)的科技人才，加強(qiáng)與高等院所的技術(shù)合作，提高科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化水平。加強(qiáng)信息化網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，加快市級綠洲農(nóng)網(wǎng)改擴(kuò)建進(jìn)度，盡快實(shí)現(xiàn)市、縣、鄉(xiāng)、村、戶五級連網(wǎng)。建立農(nóng)產(chǎn)品信息制度，為農(nóng)戶和企業(yè)提供及時(shí)有效的生產(chǎn)與銷售信息服務(wù)。大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)協(xié)會和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，進(jìn)一步提高社會化服務(wù)水平。
做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)，是促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，是加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展步伐、推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的客觀要求。為學(xué)習(xí)借鑒兄弟省區(qū)做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，省政府參事室去年11月組織部分參事考察陜西果業(yè)發(fā)展情況,親眼目睹了陜西做大做強(qiáng)特色果業(yè)取得的驕人成績，倍感鼓舞，受益匪淺。
一、陜西壯大特色果業(yè)取得的積極成效
陜西省把做大做強(qiáng)果業(yè)作為增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的重大戰(zhàn)略，依托得天獨(dú)厚自然資源優(yōu)勢，積極推進(jìn)果業(yè)綠色化、產(chǎn)業(yè)化、市場化、現(xiàn)代化發(fā)展，取得了令人矚目的成就。
一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢日益凸現(xiàn)。到底，全省果業(yè)面積達(dá)到1426萬畝，水果總產(chǎn)達(dá)到1067萬噸，約占全國水果總產(chǎn)的1/10，其中蘋果產(chǎn)量745．5萬噸，約占全國蘋果總產(chǎn)的1/3和世界總產(chǎn)量的1/9。全省濃縮果汁年生產(chǎn)能力80萬噸，成為我國乃至世界重要的果汁加工基地。預(yù)計(jì)水果面積達(dá)到1500萬畝、產(chǎn)量1100萬噸，其中蘋果面積850萬畝、產(chǎn)量810萬噸，均居全國第一，在全國和世界蘋果產(chǎn)業(yè)格局中的地位和影響力進(jìn)一步凸現(xiàn)。
二是區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。建成了渭北黃土高原蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶、無定河以南至渭河以北酥梨基地、黃河沿岸紅棗基地、秦嶺北麓和漢江流域獼猴桃基地、漢中盆地和秦巴山地柑橘基地、城市近郊時(shí)令水果基地。建成了全省果樹良種苗木繁育體系，品種繁育推廣步伐加快，早、中、晚熟品種比例調(diào)整到5：l5：80，形成了從7月到11月每月都有主打品種上市的結(jié)構(gòu)布局。桃、杏、李、櫻桃等時(shí)令水果種類不斷增加，形成了多元化的品種格局。
三是果品質(zhì)量和安全水平顯著提高。以蘋果生產(chǎn)大改形、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無公害四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)為重點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得到推廣普及，全省蘋果優(yōu)質(zhì)率達(dá)到70％，高出全國水平近30個(gè)百分點(diǎn)。建設(shè)認(rèn)證綠色果品基地297．1萬畝，其中蘋果270萬畝，建成了全國最大的綠色果品基地。認(rèn)證對歐盟、東盟、北美等出口注冊果園72萬畝，建設(shè)中國良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范果園5.5萬畝，建設(shè)經(jīng)歐盟和國內(nèi)與歐盟互認(rèn)的有機(jī)果園11．5萬畝，年產(chǎn)有機(jī)蘋果15萬噸，為擴(kuò)大國際高端果品市場奠定了基礎(chǔ)。
四是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)不斷加強(qiáng)。果業(yè)的發(fā)展吸引了國內(nèi)外大量資金，果汁加工業(yè)自以來吸引投資累計(jì)超過20億元，果汁加工能力比增長4倍。果品貯藏業(yè)快速發(fā)展，果品貯藏能力達(dá)到300多萬噸，果品年供應(yīng)能力大為增強(qiáng)。鮮果企業(yè)配套設(shè)施不斷完善，商品化處理能力得到增強(qiáng)，果品現(xiàn)代物流業(yè)積極發(fā)展，果業(yè)協(xié)會等中介組織作用增強(qiáng)，果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營得到快速發(fā)展。
五是國內(nèi)外市場占有份額快速擴(kuò)大。隨著果業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，市場競爭力明顯增強(qiáng),果品已銷往東盟、歐盟、阿盟、非洲、北美等80多個(gè)國家和地區(qū)，果品出口連續(xù)1o年實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的持續(xù)增長，出口產(chǎn)品種類由的5種增加到27種，濃縮蘋果汁成為陜西外貿(mào)出口第一大宗商品，全年出口和創(chuàng)匯均占全國一半以上，占到世界貿(mào)易量四成以上。陜西果品出口40.88萬噸，創(chuàng)匯6.3億美元。
六是經(jīng)濟(jì)社會效益顯著增強(qiáng)。全省果業(yè)增加值達(dá)到121億元，比增長2.53倍。果農(nóng)收益持續(xù)增長。基地縣農(nóng)戶人均蘋果純收入達(dá)到元，比增長1.5倍。洛川、白水、宜川、旬邑、印臺等一批蘋果基地縣，果業(yè)發(fā)展，果農(nóng)富裕，村容巨變，以蘋果為主的果業(yè)正在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮巨大作用。果區(qū)公益事業(yè)也迅速發(fā)展，農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐明顯加快，城鎮(zhèn)化綜合指數(shù)每年提高2個(gè)百分點(diǎn)。
二、陜西經(jīng)驗(yàn)對我省壯大特色農(nóng)業(yè)的啟示
（一）做大規(guī)模是提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢的重要基礎(chǔ)。有特色的農(nóng)產(chǎn)品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在市場競爭中爭得先機(jī)的第一要素，但形不成一定的規(guī)模難以有效占領(lǐng)市場，也就難以推動農(nóng)民增產(chǎn)增收。陜西緊緊抓住世界蘋果產(chǎn)業(yè)向以我國為中心的發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移、我國蘋果產(chǎn)業(yè)向以陜西為中心的黃土高原轉(zhuǎn)移調(diào)整的機(jī)遇，依靠資源稟賦和區(qū)域比較優(yōu)勢，組織制定果業(yè)發(fā)展區(qū)域布局規(guī)劃和基礎(chǔ)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，積極引導(dǎo)各地加快果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)不同優(yōu)勢水果向優(yōu)生區(qū)集中發(fā)展，大力推進(jìn)渭北黃土高原蘋果基地、無定河以南至渭河以北河流沿岸酥梨基地、黃河沿岸紅棗基地、秦嶺北麓和漢江流域獼猴桃基地、漢中盆地和秦巴山地柑橘基地、城市近郊時(shí)令水果基地建設(shè)，著力提高特色水果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)水平，加速形成了各具特色的水果生產(chǎn)布局，有效提高了陜西果業(yè)綜合競爭力和市場占有率。陜西的經(jīng)驗(yàn)啟示我們：特色農(nóng)業(yè)必須立足于稟賦( ）優(yōu)勢和區(qū)域優(yōu)勢，必須著力集約發(fā)展，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，只有形成特色顯著、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、市場規(guī)模龐大的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)群，才能有效帶動區(qū)域發(fā)展，增加農(nóng)民收入。當(dāng)前我省各地正在大力建設(shè)高原特色、青海特點(diǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，各地應(yīng)切實(shí)按照省委、省政府的部署，堅(jiān)決而有力有效地推動特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，特別是河湟地區(qū)特色農(nóng)業(yè)百里長廊的建設(shè)，要下大力優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大優(yōu)勢產(chǎn)品規(guī)模，提高集約發(fā)展水平，努力推動優(yōu)勢產(chǎn)品成片成帶、形成區(qū)域特色和市場優(yōu)勢，真正使特色產(chǎn)品成為有市場競爭力和占有率的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成為帶動區(qū)域發(fā)展、農(nóng)民增收的鐵桿莊稼。
（二）做優(yōu)品牌是提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢的必然要求。品牌是市場經(jīng)濟(jì)條件下任何產(chǎn)品在市場上占領(lǐng)先機(jī)、贏得青睞、實(shí)現(xiàn)效益最大化的金鑰匙，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也毫不例外。陜西高度重視果業(yè)的品牌建設(shè)，積極培育壯大綠色安全果業(yè)，他們堅(jiān)持以果業(yè)綠色為目標(biāo)，嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)科學(xué)規(guī)范管理，多措并舉確保綠色果品質(zhì)量，提升特色果業(yè)水平；注重開展出口注冊果園建設(shè)認(rèn)證工作，引導(dǎo)各地穩(wěn)步發(fā)展果、畜、沼、窖、草五配套生態(tài)果園；積極開展出口果園和有機(jī)果園建設(shè)認(rèn)證工作，著力建設(shè)經(jīng)歐盟、東盟、北美等認(rèn)證的出口注冊果園，有效樹起了陜西果業(yè)在國內(nèi)外市場上的品牌，提升了陜西果業(yè)在國內(nèi)外市場的競爭力和占有率。陜西的經(jīng)驗(yàn)啟示我們：品牌是特色農(nóng)業(yè)走向市場、擴(kuò)大市場的必然要求，也是特色農(nóng)業(yè)真正成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的金鑰匙。近年來，我省各地重視特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，初步形成了一批諸如樂都長辣椒、循化紅線椒、小西牛酸奶等在省內(nèi)外市場上有一定知名度和占有率的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，但尚缺乏在國內(nèi)外市場上叫得響、站得住，占有一定市場規(guī)模、能夠帶動一方農(nóng)民致富的特色農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，需要引起各方面的高度重視。各地在發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)尤其是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)和有機(jī)畜牧業(yè)基地建設(shè)、發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)過程中，應(yīng)著力在擴(kuò)大特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)規(guī)模的同時(shí)對現(xiàn)有品牌做必要的整合，全力培育壯大各自最有特色、最有優(yōu)勢的特色農(nóng)業(yè)知名品牌，打響區(qū)域特色農(nóng)業(yè)生態(tài)品牌、特色品牌、原產(chǎn)地品牌，有力推動特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)加速成為促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收的生力軍。
