時間：2023-02-12 16:40:32
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇幼兒園食堂廚師總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、博采眾長，制訂科學食譜
制訂科學合理的一周食譜，保證幼兒成長所需的各類營養素的平衡，是膳食管理的第一步。我園負責這一工作的保健老師不僅運用自己的專業知識進行細致研究，還博采眾長。
1 合理搭配。營養均衡
營養來自于食物，不同食物所含的營養成分也不相同。為了促進幼兒的生長發育，我們將主食與副食搭配，粗糧與細糧搭配，葷食與素食搭配，盡可能保證幼兒能全面地攝取食物，以獲得充足的營養。同時，我們細致地計算食物的營養配比，如注意一日膳食中蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例，動物蛋白和植物蛋白的比例，以保證營養均衡。此外，在制訂食譜時，我們注意各類食物的搭配，使之形成互補，避免相克，以提高食物的生理價值。
2 多方研討。嘗試創新
我園由一個中心園及下屬四所分園組成，各園均配有專門的保健老師，這一群體中既有“年輕精英”，又有“資深主婦”，在制訂食譜工作中，他們互相合作，各取所長。“資深主婦”們根據多年的經驗出謀劃策，討論制訂出適合不同季節的食譜；“年輕精英”則提供點子，嘗試創新，還利用電腦程序對食譜進行營養成分分析。在各園分頭討論制訂食譜的基礎上，我們將這些食譜集中起來，共同判斷和篩選，最終形成每季5周共計20周備選食譜資源庫。每個分園在使用時可以根據幼兒的實際、園所特點、季節時令及伙食費用等具體情況作適當的調整。有了食譜資源庫的依托，保健老師可以分配出一部分時間和精力進行市場調研，以及時了解市場動態，不斷調整、創新。
二、細抓質檢，重視食品安全
食品采購和驗收是膳食管理中的重要環節，這項工作做不好，不但不能使幼兒吃得科學合理，還有可能引發食品安全事故。
1 結合時令，價廉物關
當今，反季蔬菜大行其道，價格貴卻不安全。我園保健老師每周抽出一天和負責送菜的人員一起去市場進行調研，了解當前市場上貨源充足、價廉物美的當季蔬菜和水果，既保證幼兒能吃上新鮮的時令蔬果，又節約了伙食費，可以把錢用在購買富含優質蛋白的魚蝦類食品上。
2 細致檢驗。保證新鮮
我園每天的菜品驗收需保健老師、值班炊事員和送菜單位負責人三者共同簽字。驗收人員認真執行驗菜制度，細致觀察菜品的新鮮度：魚要活殺，肉要有光澤，土豆要避免發芽，葉菜要嫩，豆制品要清香無異味，等等。如果發現菜品有問題，第一時間上報總務主任并協調退換貨品。
3 購菜稱量。每日公示
除了觀察菜品的新鮮度，我們還嚴格按照帶量食譜檢驗每日購菜量，決不隨意增減。有一回，送菜方送來的香蕉個兒特別大，按個數算是對的，但稱重后發現大大超量，我們就堅決要求換貨。每天查驗菜品后，由三方簽字的驗菜單上必須標清菜品的單價及總計，并張貼到“保健園地”進行公示，接受全園家長、教師們對菜品數量和價格的監督。
4 米面油醬，常購常新
有的幼兒園貪圖方便，喜歡在學期初一次性購買數百上千斤的大米、面粉等主糧。我園雖然建有通風干燥的庫房，但不采取這種簡單化操作方式，對主糧的進貨基本保證每次可供使用2周，決不久存，以避免出蟲、發霉等。對食用油、調味品等也采用常購常新制度，并且每一次入貨都在貨架上加貼保質期標簽，以確保食品安全。
切配烹飪是實際操作環節。來不得半點馬虎。我們加強炊事員技能培訓，要求他們嚴格執行清洗消毒等制度，生進熟出一條龍，杜絕食物中毒、腸道感染等安全隱患，盡心盡力烹制新穎美味的菜肴。
1 切配不吝功夫多
為了鍛煉炊事員的刀功，我們通過舉辦炊事員技能大賽等形式，督促他們加強練習，提高技能。我園還通過一個階段的調研，確立了菜品切配的具體要求。如，切絲的菜品一般寬度為0.3厘米，長度為5厘米；切片的菜品一般寬度為3厘米，厚度為0：3厘米；切丁的菜品一般要求1.5厘米見方大小。我園的炊事員們不惜花時間和精力去做這樣細致的切配工作，因為這是烹制美昧食品的前提，能確保菜肴入鍋后快熟快起，避免營養損失、色澤改變，也讓幼兒食用方便。
2 烹飪方法常翻新
科學烹飪是保證食物營養的重要環節，對食物的消化、吸收和提高食物營養價值均有重要意義。我園聘請烹飪學校畢業的本科生擔任廚師長，針對不同食物交替運用炒、溜、爆、煸、煮、燙、煎、卷、蒸、燒、燉、燴等不同的烹飪方式，以滿足幼兒園膳食色、香、味、形兼備的要求。我園也非常注意烹飪方法的翻新，如，同樣是卷心菜，就有干煸、醋溜、滑炒等不同做法；這次午點是八寶粥，下次就以米粉為主材。將同樣的食材制成八寶米糕。新穎的菜肴增進了幼兒的食欲，幼兒吃得很開心。
3 干稀軟硬重口感
幼兒的乳牙咀嚼能力和咬切力量都不強，因此食物的干稀軟硬是否合適也可能影響幼兒的進食。例如，洋蔥炒牛柳、西紅柿燉牛腩，怎樣讓牛肉更軟更嫩?我園的廚師們查找資料，不斷摸索，總結出自己的經驗。為了讓菜點更受歡迎，我們要求食堂對每周菜點的干稀軟硬情況進行記錄，月末進行匯總評估，并討論解決方案。“窩窩頭太軟沒有形”“綠豆羹太稀易沉淀”“燒麥皮太硬剩得多”等問題都通過這種方式得到了解決。
四、追蹤品評，注重調整改進
1.接受膳食委員會監督我園由園長、保健教師、食堂人員、財務人員、教師代表和家長代表組成膳食委員會，每月召開一次會議，對食譜營養測算、伙食費用結算等情況進行審議，討論存在的問題，尋求解決問題的辦法。每次會議前，我們發放表格，要求各類人員調查記錄本月食譜中幼兒喜歡的和不喜歡的菜點，提出食堂工作的亮點及需要改進的方面等。會上，大家站在不同的角度就食品安全衛生、均衡營養、烹飪方法等問題發表自己的想法，對幼兒園的膳食管理提出建議。
2.與家長積極合作
我們利用家長會、宣傳櫥窗、家園期刊、專題講座、幼兒園網站等向家長宣傳科學飲食知識，指導家長與幼兒園合作共同管理好幼兒的膳食。我們在“保健園地”主題墻上設有“一周食譜”“每日購菜稱量公示”“每月伙食費結算公示”“寶寶營養餐推薦”等欄目，一方面主動接受家長的監督，另一方面方便家長根據幼兒園的食譜調整幼兒在家的飲食結構。我們還積極組織相關的調查評議活動，如，每學期在膳食管理方面對家長進行一次問卷調查和隨機訪談，要求主班教師配合家長了解幼兒進餐情況及炊事員工作情況，及時收集匯總家長的意見。這些工作都有助于我們不斷提高幼兒膳食質量。
3.開展明星菜品評選活動
指導思想：
為了進一步推進管理體制改革，激活員工的危機意識、競爭意識、服務意識、質量意識，經幼兒園園長辦公會決定，根據“德、能、勤、績”和“公開、公平、公正”的原則，按照自愿申報、競聘活動、組織考核、公開聘任，張榜公示等程序對所有愿意在鉆石園任聘的人員實施公開競聘。通過競聘把一批政治素質好、業務能力強具有開拓進取精神，全心全意謀發展的員工聘用到幼兒園員工隊伍中來。
實施辦法：
一、成立崗位競聘考評領導小組
組 長：劉亮輝
副組長：帥常愷羅芳
成 員：袁自強、劉愛良、羅智芳、唐武嬌
附：考評領導小組職責
1、收集、審核競聘人資料。
2、組織競聘人員參加競聘活動。
3、組織考核，確定各崗位人選。
二、競聘的條件及辦法
1、各競聘者提交本人身份證、學歷證、獲獎證原件和復印件。、
2、每一位競聘者可選擇申報兩個崗位；
3、競聘者必須符合幼兒園制定的條件、要求、職責；
4、競聘者必須準備書面競聘方案，在競聘開始時，提交崗位競聘領導小組。
三、競聘流程及時間安排
1、競聘動員大會（時間：2004年7月5日下午5：30）。
2、對現有中層干部進行任職評議（2004年7月8日中午12：00）職工評議60%，考核小組評議40%。
3、公開申請報名
（1）2004年7月9日中午12：00，應聘者到競聘考評小組領取競聘申請表。
（2）2004年7月9日下午5：00之前，應聘者將填好的競聘申請表交考評小組。（每人可申請兩個崗位）
4、2004年7月12日中午張榜公示申報結果。
5、競聘者方案準備。
2004年7月12-16日，競聘者根據自己的崗位就競聘方案、競聘演講進行準備。
6、競聘演說、競聘答辯。
（1）7月13日-16日，申報助教的人員組織教學活動；
（2）7月17日上午8：30申報中層干部的人員競聘演講、答辯。
7、民主測評、組織考核、綜合評價。（7月20日）
8、公布競聘結果，簽訂崗位合同。（7月21日）
株洲市幼兒園鉆石園競聘上崗對象
1、本次面向社會招聘的人員。
2、2004年在市幼兒園鉆石園工作的所有愿意繼續留用的員工。
株洲市幼兒園鉆石園競聘的崗位設定
教學園長助理：1人后勤園長助理：1人
年級組長：3人保育組長：1人
教學班班長：14人助教：14人
保育員：14人總務（兼維修、司機等）：1人
食堂班長：1人
食堂廚師：1人
食堂勤雜：3人
株洲市幼兒園鉆石園各崗位的工資設置
1、按2004年上學期各崗位的工資設置。
2、2004年下學期如仍在上期原崗位上競聘上崗的人員，崗位工資在原基礎上加10元/月。
3、對外招聘的保育員2004年上學期和下學期均競聘上保育員崗位者加20元/月。
4、2004年下學期增設保育組長崗位，崗位工資在原基礎上加40元/月。
表一：株洲市幼兒園鉆石園中層干部崗位競聘演講、答辯評分標準
項目
分值
內容
儀表、儀容
10分
是否整潔、端莊、大方
語言表達
10分
是否順暢、流利、準確
目標
15分
是否明確、科學、合理
思路
20分
是否清晰、具有創造性
措施
20分
是否得力，具有創造性和可操作性
答辯
25分
是否清晰、準確、全面
合計
100分
表二：株洲市幼兒園鉆石園競聘助教崗位教學活動評分標準
一、測評對象：申請助教以及專職教師崗位成員
二、測評內容：
標準
1、選材獨特、新穎、有創意。(10分)
2、精心設計活動方案，深入挖掘教材內涵，層次清晰明了，能充分運用新的教育理念，表現新的教育理念，有效促進幼兒得到發展。(25分)
3、課堂活躍，教師有激情，引導恰當、得體，教師的主導作用和幼兒的主體地位得到充分表現，教育目標完成好。(25分)
4、積極培養幼兒良好的情感、態度，整個課堂活而不亂。(20分)
5、教學準備充分，教具準備恰當。(10分)
6、教師素質好，教態自然，有親和力，普通話標準，教育機制靈活。(10分)
總分：100分
株洲市幼兒園鉆石園各崗位任職職責
教學園長助理崗位職責
一、配合業務園長共同管理全園的教育、教學工作。
1、組織開展園內的教研、科研活動和日常的保教工作。
2、協調好各年級組的工作，發現和解決教育過程中存在的問題。
3、負責安排每學期課程計劃，并定期檢查落實情況。
4、每月最后一周召開一次年級組長會議。
5、協助業務園長組織園內觀摩，幼兒節日活動及外出參觀。
二、配合園長抓好師資隊伍的建設：
1、每學期初完成全園教師業務培訓計劃，學期末完成總結。
2、幫助教師提高政治思想業務以及身體素質。
3、組織每雙周一次業務學習。
4、負責傳遞現代教育、文化的新信息、組織交流學習，保證第一線的信息暢通及運用。
5、負責教師備課、業務學習、教研活動的記錄及考勤工作。
三、配合園長做好家園協調工作。
1、每學期開設家長講座1—2次。
2、聽取本園家長對園工作的意見和建議，指導教師做好家長宣傳工作。
3、做好招生工作。
四、負責教師考評工作。
后勤園長助理崗位職責
1、協助園長組織后勤人員的政治、業務學習與培訓。積極參加有關主管部門及園內組織的各種學習培訓活動。
2、負責全周安全、保衛、水電工作，并督促、檢查做好維修、準護、巡視工作，發現問題及時解決，消除隱患．杜絕事故發生。
3、堅持經常下班檢查，了解幼兒飲食、衛生、設備安全等情況，善于聽取意見，發現問題，及時解決或反饋。
4、做好園內的綜合治理、園林綠化等管理工作。
5、管理好幼兒園的財產、負責基建、維修、設備添置、大型器械、電器設備的管理。
6、做好園長領導委派的工作，督促、指導、檢查各部門的工作質量，處理問題不推諉、不拖延，服務主動熱情。
7、負責辦公室工作。
年級組長崗位職責
一、配合園長助理完成本年級組的工作：
1、帶領組員完成各項教育任務。
2、及時反饋本組成員的實際情況。
3、每月定期組織全組人員的工作交流會議。
二、根據教研目標，制定、完成、檢查本年級各項教育活動計劃：
1、每學期第一周定出年級計劃，最后一周完成本組活動總結。
2、每周五組織本組成員研討下周主要教育活動計劃。
3、每月檢查本年級組成員的備課本、教育隨筆并做好記錄。
4、每月組織本組成員研討主題探究活動的內容及組織形式。
5、每月組織商討本年級的社區活動及開放活動。
班長崗位職責
一、根據本園的教育層次目標，結合年級計劃，本班幼兒的特點及差異，對本班的各項教育活動計劃進行設計、調整、補充，每個幼兒學期發展目標及組織實施、評估工作：
1、每學期第二周前完成班計劃，最后一周完成幼兒評估工作。
2、每月底完成本月各項記錄，觀察評估，教養隨筆及下月計劃。
3、每周四完成下周安排。
4、指導本班教師、保育員完成幼兒的個案觀察記錄。
5、每月召開一次班級會議，小結及布置班級工作。
二、負責管理本班班務工作：
1、為幼兒創設和保持一個良好的活動環境(材料充足、安全、整潔有序、美觀舒適、師生關系融洽)。
2、做好班級財產物品的登記、保管、清理等工作。
3、處理好班級各項常規事務。
4、定期組織社區活動及家長開放活動。
三、開展好本班家長工作：
1、每學期對每個幼兒進行家訪工作，并做好記錄。
2、設立家園聯系本，每周向家長匯報在園情況。
3、隨時作好家長溝通工作，進行電話交流。
4、每期至少召開一次家長會，向家長介紹幼兒在園情況及班級教育情況。
助教崗位職責
一、觀察了解幼兒，依據《規程》和新《綱要》精神，結合本班幼兒具體情況，制訂和執行教育工作計劃，完成教育任務。
二、嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度，指導并配合保育員管理本班幼兒生活和做好衛生保健工作。
三、與家長保持經常聯系，了解幼兒家庭的教育環境，商討符合幼兒特點的教育措施，指導家庭育兒，共同配合完成教育任務。
四、積極參加業務學習、進修和幼兒教育研究活動。
五、定期向園長助理反饋工作情況，接受其檢查和指導。
六、貫徹幼兒園規定的一切規章制度。
七、每學期至少主動申報一節觀摩課。
八、每月按質量完成教育隨筆、觀摩記錄、教學實錄，并作出總結對照下月工作計劃。
九、認真落實教育目標，并能以目標為中心，選擇教育內容方法、形式，組織好幼兒的一日活動。
十、協助主教做好配教工作，及時做好觀察記錄。
藝術工作室主任及資料室崗位職責
一、根據幼兒園教育目標和班級計劃，制定一學期的教學計劃，并組織落實：
1、每學期初完成美術活動計劃，并及時與班長溝通。
2、每月末向班長及家長反饋幼兒美術活動情況，安排下月教學內容。
3、每周在藝術工作室為每班孩子組織一次美術教學活動，負責指導班級教師開展美術教學活動。
4、負責美術班的教學工作，每學期向家長匯報二次以上特色活動
二、負責積累、編寫教師美術活動教材：
每月整理出5—10份美術活動資料(教案、教具等)。
三、做好資料室資料借閱登記，歸還手續工作，資料室材料不對外，特殊情況經園長批準方可外借。
四、根據園里要求及學期工作實際，對資料管理、配備、制作等也要制訂工作計劃及總結。
保育員崗位職責
1、積極認真參加政治、業務學習，樹立“三愛”、“三一切”思想，努力學習專業知識，具有一定的文化水平和工作能力，能夠遵守教職工職業道德規范和園規園紀，落實崗位職責，品德良好，為人師表，身體健康。
2、認真執行幼兒一日生活制度、作息制度，指導幼兒值日生工作，培養幼兒良好生活習慣和能力。
3、認真按照保健標準和園衛生檢查標準，有計劃地做好本班房舍、設備及責任區的環境衛生工作，保持班務環境衛生經常化，每周衛生檢查工作達標。·
4、在教師和保健醫生指導下，精心細致照顧幼兒生活，培養幼兒良好的常規，并有目的、有計劃地配合和協助本班教師參與指導幼兒教育活動，組織好幼兒一日生活。
5、虛心接受保健醫生和本班教師指導，掌握有關的安全知識和防患措施，嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度，全面負責幼兒生活管理，掌握本班幼兒身體健康情況，耐心細致地做好幼兒生活護理工作，并向幼兒進行教育，保證安全無事故。
6、協助保健醫生做好幼兒健康檢查和保健工作，各項檢查結果達到要求。
7、遵守幼兒的生活作息制度，認真貫徹幼兒一日生活常規，并協助保健醫生護理好班上病兒。
8、認真負責本班設備、用具及幼兒一切用物的保管，無丟失、無差錯。
9、做好家長聯系工作，虛心聽取家長意見，不斷改進服務態度。
10、配合本班教師做好各項教育活動的準備工作及配合教師組織教學活動，并配合本班教師做玩教具。
后勤總務崗位職責
1、負責園內基礎設施、設備的維護及保養工作。
2、每周一到各班了解安全設施情況，并及時做出維護。
3、主動為班級服務，管理好園內水、電及各設施，做到日事日畢。
4、兼任采購工作，負責對物品、食品進行采購及驗收，參與食堂管理。
5、學期初負責檢查全園水、電、門、窗、欄桿、玩具等處的基本情況，并對其進行一一登記，發現問題及時整改。
6、及時完成領導交與的臨時任務。
保健醫生崗位職責
1、協助園長組織實施有關衛生保健方面的法規、規章和制度，并監督執行。
2、研究調配和改善幼兒膳食，檢查飲食、飲水和環境衛生。
3、密切與衛生保健機構聯系，及時做好計劃免疫和疾病防治等工作。
4、堅持進行晨檢與巡檢工作，及時處理好幼兒的健康問題，做到小傷小病不出園門。
5、每年給幼兒進行一次全面健康檢查，認真記錄，發現異常情況及時報告。
6、做好傳染病幼兒的護理、隔離工作，督促食堂做好病兒的病號餐。
7、妥善管理醫療器械，消毒用品和藥品。
8、指導保教人員做好病癥預防，幼兒護理及衛生保健工作。
食堂班長崗位職責
1、負責管理好食堂各項工作，圓滿完成園領導交給的任務。
2、每月底配合后勤園長，保健醫生一起做好本月膳食評估，對開支節流做好評估分析。
3、每周四完成下周的膳食安排表。
4、負責各種食品的驗收工作。
5、負責管理好食堂班組成員之間工作的分工與合作。
6、定期向教學組、后勤組、行政組及家長了解幼兒的膳食滿意情況，并及時給予調查。
7、經常下班了解伙食情況，做到服務主動、積極。
8、及時完成園領導交給的臨時任務。
食堂工作人員崗位職責
1、負責每日幼兒伙食工作，做好選菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗及廚房衛生。
2、每周五進行廚房大掃除，要求保持廚房的干凈、整潔。
3、工作人員采取既分工有合作的工作方式，力求團結一致，服務于教學班、服務于幼兒、服務于家長。
4、正確掌握幼兒出勤人數，做到每天按量供應足量的主副食。
5、遵守開餐時間，保證飯菜質量、粗食細做，做到色、香、味俱全。
6、嚴格執行衛生“五四”制，生熟食分開存放，不用腐爛、變質食物。
7、對各種食品機械做到有檢查、有記錄，嚴格保養，妥善使用。
8、及時完成園領導交給的臨時任務。
倉庫保管崗位職責
1、負責園內倉庫財產驗收、發放、管理等工作。
2、建立健全各種財產、物品登記、驗收，發放制度按質驗收，憑領料單發料，嚴格把關。
3、倉庫內物品做到分類擺放整齊，精心保管，做到賬物相符，每月盤底一次。
4、注意倉庫物質信息反饋，協助總務做好物品選購進貨工作，減少積壓，貴重物品不得外借。
5、防止腐爛、變質，做到食品不發霉、變質，雜品不銹蝕、腐爛，進行清理、翻曬，做到干燥通風。
6、班級用品本著節約的原則，定期發放，危險用品不得發到班。
7、及時完成領導交給的臨時任務。
8、每月盤底一次并上報主管領導。
9、負責食堂物品的保管分發工作。
傳達室崗位職責
1、嚴格執行門衛制度，堅守崗位，認真負責，提高警惕，嚴防壞人入園破壞，對來訪人員，做好查詢和登記工作，發現可疑人員，及時報告園領導。
2、熱情接待家長，堅守工作崗位，做到按時開門、關門、鎖門，防止幼兒擅自離園，嚴防事故的發生。
3、做好報刊雜志、信件等發放工作。
4、負責打掃幼兒園室外環境衛生，保持清潔。
5、負責看管園內大型玩具，確保環境干凈，不受損失、不丟失。
6、負責24小時幼兒園的巡視工作，切實保證幼兒園人、財、物的安全。
7、認真完成園領導交辦的各項工作任務。
夜班保育員崗位職責
1、掌握有關的幼兒安全護理知識，虛心接受班上教師及醫生的指導，全面了解本班幼兒的生活衛生及睡眠習慣。
2、嚴格執行幼兒一日生活的作息制度，保證幼兒入睡快，睡眠質量高，有充足的睡眠時間，提供良好的睡眠環境，確保幼兒的身心健康。
3、每天寫好交接班本，交清幼兒人數，幼兒的健康及睡眠情況，病兒的處理，重要事件及待解決的問題等。
4、精心、細致護理好每一個幼兒，幼兒的情況做到了如指掌，工作時不怕臟、不怕累，不怕麻煩，全心全意為幼兒服務。
5、注意培養幼兒正確的睡姿，及時糾正蒙頭睡、俯臥等不良睡姿，定時為幼兒叫尿，隨時蓋好被子。
6、對生病體弱幼兒要進行特殊護理，隨時檢查和觀察病情變化，如遇突發事件應及時通報值班醫生并做好恰當處理。
7、確認幼兒熟睡后，再做本班內的衛生工作盡消毒等工作，但不能離開本班范圍，不能做私事。
表三：株洲市幼兒園鉆石園崗位競聘申請表
姓名
出生年月
性別
文化程度
職稱
原工作崗位
原職務
現擬應聘崗位
第一崗位
第二崗位
表三：株洲市幼兒園鉆石園崗位競聘申請表
姓名
出生年月
性別
文化程度
職稱
原工作崗位
原職務
現擬應聘崗位
第一崗位
第二崗位
表三：株洲市幼兒園鉆石園崗位競聘申請表
姓名
出生年月
性別
文化程度
職稱
原工作崗位
原職務
現擬應聘崗位
1．編制學前教育專項布局規劃。根據《市政府關于進一步加快學前教育改革發展的意見》，各地要科學規劃學前教育布局，確保到2015年，每1.5萬左右常住人口規劃配建一所幼兒園。2013年編制完成主城區學前教育專項布局規劃（匯報稿）。
2．不斷完善中小學布局調整。針對國家審計署提出的農村中小學布局調整審計意見，各地要進一步落實中小學布局調整整改工作，要按照國家、省規定要求抓緊制定中小學布局專項規劃，在此之前各地暫停撤并農村義務教育學校。要進一步健全中小學撤并學校資產管理的政策規定，確保教育資產的保值增值。
二、強化責任，建立校舍安全工作長效機制
3．做好校安工程的自查驗收工作。要聯合各成員單位，按照“全市中小學校舍安全工程實施規劃”的要求，全面總結三年來中小學校舍安全工程取得的成效。對照省制訂的中小學校舍安全工程檢查驗收標準，3月底前完成校舍安全工程三年規劃的自查驗收工作，并將自查驗收的結果和實施工程中的好經驗形成總結報告，報市校安辦。另外，各地各學校要切實做好省、市驗收的準備工作。
4．科學制訂后三年校舍安全實施規劃。各地要根據《省政府關于深入推進義務教育優質均衡發展的意見》（蘇政發〔2012〕148號）精神，科學制訂2013-2015年中小學校舍安全實施規劃，建立健全中小學校舍安全管理長效機制。2013年各級校安辦要進一步落實校安工程建設責任，全面完成市政府下達的新建、加固中小學校舍100所、總面積70萬平方米的目標任務。到2015年，全市所有校舍全部符合國家抗震設防要求。
5．積極推進教育重點工程建設。啟動高師新校區建設。科學、合理地整合市區高中教育資源，加快通大附中、二中新校區建設，確保2013年底竣工并交付使用。
三．依法行政，建立健全教育經費保障機制
6．依法落實教育經費的各項政策。按照《教育法》“三個增長、二個比例”的要求落實教育經費，依法落實財政主渠道、拓寬多渠道籌措教育經費的各項政策。要確保財政教育撥款增長高于財政經常性收入增長，確保全社會教育投入增長比例高于GDP增長比例,財政教育經費支出占財政一般預算支出比例達到省核定比例。要重點解決好教育費附加的足額征收、全額使用和規范管理，要努力爭取土地出讓金教育資金全部用于教育。
7．繼續提高學校公用經費保障水平。2013年生均公用經費財政撥款標準要在2012年每生每年學期幼兒園200元、小學550元、初中750元、普通高中500元的省定標準基礎上有所提高。各地要根據省、市關于建立健全學前、普通高中教育經費保障機制的通知要求，建立并不斷完善學前、普通高中教育經費保障機制。逐年提高財政性學前教育經費在同級財政性教育經費中的比例。要進一步完善學前教育收費管理，切實解決學齡前幼兒入園貴的問題。有條件的縣（市、區）可率先實施一定年限的免費學前教育。
8．全面化解高中學校債務。各縣（市）區要根據省財政廳、省教育廳下發的《關于積極推進化解高中階段學校基本建設債務的指導意見》要求，按照“分級管理、市縣負責；統籌規劃、分年化解；嚴格管理、構建機制”的原則，通過完善控債機制、制定年度還款計劃、多渠道籌措化債資金、建立償債激勵機制等措施，全面啟動實施高中階段債務化解工作。
四．深化管理，提高教育資金使用效益
9．進一步加強教育經費管理。以貫徹執行“學校財務管理制度”為抓手，強化內控職能，完善內控手段。要建立財政教育支出績效評價體系，積極推行績效評價制度，提高經費使用效益。加強會計核算中心管理和會計隊伍建設，實行會計核算業務每月例會制度。制訂直屬學校（單位）、局機關公務卡管理辦法，指導和督促直屬學校（單位）實施公務卡結算，規范財務收支行為，按照“綜合治理、標本兼治、嚴格標準、強化監督、從嚴查處、狠抓落實”的總要求，全面規范學校收費行為。
10．加強學校（單位）資產管理。完善資產管理各項制度，進一步規范資產管理程序和工作流程，明確管理職責。要加強與財政部門的對接，確保數據信息準確、有效、及時。各學校（單位）所有固定資產要清理登記、建賬立卡，新增和減損固定資產要手續規范、及時入賬。
五、完善體系，不斷加大扶貧助學力度
11．全面落實國家助學政策。2013年，對公辦幼兒園、普惠性民辦幼兒園家庭經濟困難兒童給予資助，資助面為10%，資助金額為1000元/生.年；繼續對義務教育階段學生免費提供教科書和作業本，繼續實施營養改善計劃，按在校學生8%的補助面發放家庭經濟困難學生生活費補助，小學1000元/生.年，初中1250元/生.年；全面落實普通高中和中等職業學校國家助學金政策，切實安排好補助資金，擴大中等職業學校學生免收學費政策范圍，對公辦中等職業學校學校一、二、三年級學生免除學費。
12．繼續開展“江海陽光.慈善助學”行動。積極與市婦聯、文明辦等部門溝通協調，加大資助力度，拓寬資助范圍。認真實施生源地助學貸款管理工作，建立與貸款學生家庭的聯系制度，認真開展貸前、貸后管理和本息催收工作。
六、推進改革，切實提高后勤管理水平
13．建立健全學校后勤管理工作長效機制。完善后勤工作人員管理、培訓制度，分級開展對后勤管理人員的培訓，尤其是要開展有針對性的崗位培訓，提高后勤管理隊伍專業化水平。針對學校多年未充實后勤人員實際狀況，積極探索后勤服務社會化的有效經驗，提高后勤服務質量。
小班的孩子小，他們的吃喝、拉、撒、睡都需要教師的幫助，老師絕對不能視而不見，而是需要耐心的引導。這里給大家分享一些關于幼兒園小班安全教育心得，供大家參考。
幼兒園小班安全教育心得1曾經以為，幼兒園教師的工作是比較輕松的。可是真正走上幼兒園教師崗位時才發現幼兒園教師的工作并不是想象中的那么輕松。記得剛開學的時候，孩子們的哭聲總是不絕于耳，這是我第一次面對新來的寶寶，面對他們的哭鬧、不安、焦躁，我有過安撫、引導也有過束手無措。但是經過幾個月的情感培養，我漸漸地學會用心去聆聽他們，愛他們，照料他們。有人說過：“誰不愛孩子，孩子就不愛他，只有愛孩子的人，才能教育孩子”。能夠得到教師的關愛，也是每個孩子最起碼的心理需求，教師的關愛對孩子的成長和進步有很大的推動作用。關愛孩子是每一個幼兒園教師必須具備的。
經過幾個月的教學摸索與孩子的交往以及培養孩子學習的過程中，使我的教育觀念發生變化。我覺得作為一名幼兒園教師絕不亞于孩子任何一個教學階段。幼教基礎打得好，將對孩子以后的教育起著很大的作用，甚至有可能影響孩子的一生也不為過。因此，作為一名幼兒園教師必須嚴格要求自己，將自己最好的狀態呈現在教學過程中。
作為幼兒園教師并且是小班的教師，我覺得自己最需要的是調整好心態，對待孩子要有足夠的耐心。小班的孩子還小，孩子的吃喝、拉、撒、睡時刻都需要教師的幫助，這些瑣碎的事，作為老師是絕對不能視而不見的，這并且需要老師耐心的引導。這階段小班孩子的理解能力較差，好奇心又特別強，什么東西都想看一看，摸一摸，有時候孩子之間為了搶玩具要動手打人、鬧矛盾，遇上這種情況的時候，老師要熱心的幫助他們，并妥善的解決好問題，不能冷落了某個孩子，要把溫暖送給每一位孩子。對于剛入園愛哭愛鬧的孩子，老師沒有耐心是不行的，新生對陌生環境需要適應，老師要耐心安慰他，多和他們交流，多帶他們熟悉環境和周圍的小朋友。還要很快了解孩子的性格、愛好，先和他們交上朋友，讓孩子喜歡和老師一起玩，讓自己在孩子心中有地位，而且能玩得開心，這樣，他們會很快適應的。哭鬧孩子的情緒很快就會安定下來，再慢慢地引導孩子培養良好的生活、衛生習慣。
作為幼兒園教師應該多以鼓勵和表揚去激勵每一個孩子，善于發現孩子的閃光點，無論孩子取得了什么樣的進步，老師都要及時給予表揚，還要及時的擁抱，親吻孩子，或送給孩子小禮物，要讓孩子從老師的身上感受到媽媽的溫暖與和藹可親。同時還要細心觀察每一位孩子的表現，如：孩子的飯量，挑食情況;孩子的大小便習慣;睡覺規律等等。小班老師不但要多和孩子溝通，還要常常與家長交流，將孩子一天在幼兒園學習和生活表現情況等及時反饋給家長，讓家長充分了解自己的孩子。通過交流，讓家長知道自己的孩子是最棒的，老師是值得信任的。通過交流，教師也可以獲取更多的意見和建議，讓家長更好的理解、支持并配合教師進行孩子的教育工作。
“日出而作，日落而息”這或許是農夫的寫照。對于教師，特別是幼兒園教師，那更是“日出而作，日落而不息”。進入幼兒園的工作以來，看到每一個忙碌的身影，和自己一次次的實踐體會，使我懂得了“累”字的內涵，更懂得了“愛”字的結構，懂得了該怎樣去教和愛護孩子們。
我想，一名優秀的幼兒教師必須要從自己的點滴做起，謙虛謹慎，耐心細致，努力學習，不斷地提高自身素質，把每件事情，每項工作做的更好，讓每個孩子得到更周到、更細心地照顧，讓每位孩子更聰明、更可愛、更健康的成長。
幼兒園小班安全教育心得2人們常說每個孩子都是一本有趣的書，要想讀懂這本書并不容易。只有愛他們的人才能讀懂。每個孩子來自不同的家庭，有著不同的生活經驗和生活環境，他們性格特點不同，發展水平不同，存在明顯個體差異。作為教師，應善于發現幼兒的差異，捕捉幼兒的閃光點，利用不同的教育方法尊重和理解幼兒。
我們班這個學期來了有一位叫甜甜的小朋友，第一天來班上時，她一直拉著姥姥的手不放，戀戀不舍地說："姥姥，早點接我，早點接我。"在我的勸說下，甜甜滿眼含淚地松開姥姥的手。甜甜的姥姥在臨走前，悄悄地對我說："甜甜的鼻子不好，要靠嘴來呼吸，吃飯時要用嘴一邊呼吸一邊吃，這樣吃飯的速度就較慢，她害怕老師批評、指責她，所以一直都不愛上幼兒園，聽了這些話，我開始留心注意甜甜。在活動區游戲時，甜甜靜靜地坐在椅子上，于是我走過去，輕輕問她："甜甜，你喜歡玩什么?"她說："我喜歡看書。""老師和你一起看好嗎?"甜甜高興得點點頭，于是我和她一起看起書來，開始是我講，講著講著，甜甜也不由自主的講起來，我高興地說："甜甜，你好棒呀!能自己看書講故事，你愿意把故事講給小朋友聽嗎?""愿意"，于是我叫了好些小朋友來聽甜甜講故事，甜甜很高興，講得也更起勁了。
午餐時，為了減輕甜甜進餐的緊張心情，李老師給她少盛了一些飯菜，可是當一部分小朋友吃完飯，離開座位后，甜甜哭了起來，我忙走過去，問她甜甜，你怎么啦?""我吃不下"，"甜甜，別著急，你瞧，就剩下這么一點點了，來，我幫你甜甜，在我們的耐心幫助下，終于把飯吃完了，盡管她是最后一個吃完飯的，但是我們沒有批評她，反而給她以鼓勵，以信心，幫助她逐步克服緊張、自卑的心理，逐漸培養她進餐的良好習慣。
第二天，甜甜和姥姥一早就來到幼兒園，姥姥手里還拿著幾本書，她對我說："饒老師，太謝謝你們了，甜甜以前不愿意上幼兒園，可今天一早說，姥姥，我要上幼兒園，快，咱們別遲到了，我要講故事給小朋友們聽呢!老師還夸我故事講得好呢。"望著甜甜姥姥高興的樣子，我也會心地笑了。這一切對于一位幼兒教師來說，雖是一件很平常的小事，但對于家長和孩子來說，卻是多么重要。
通過這件事，我深深體會到，孩子們都有一顆敏感而細膩的心靈，教師善于發現孩子閃光點，尊重幼兒的興趣，幫助幼兒成功地表現自己，就會使幼兒獲得心理上的滿足與快樂，從而促使幼兒健康發展。
幼兒園小班安全教育心得3今天在園里又為我們班寶貝們拍了些早餐、早操、午睡等活動的照片和錄像，回放時看了看，才發現俺的嘴巴也是一直沒閑著，不停地和這個寶貝說說，那個寶貝聊聊，難怪做我們幼兒園教師大都有聲帶小結的職業病，經常聲音沙啞(不過俺自個覺得沙啞了也蠻磁性的呦，嘻嘻)。不過這可不是光為拍視頻，平日里我們都是這樣做的，上課時要說，下課了更要主動找每一個寶貝說，因為這樣才能建立起和寶貝們之間的親密度和信任度。
自踏上工作崗位以來這還是我第一次帶小班的寶貝們，年齡不同，寶貝們的心理、生理特性和大班的孩子也不同。在平時的教學活動中，我也得出了一些心得體會，談談一、二吧：
首先是良好常規的培養，良好的常規是在不斷鞏固中建立的，老師們的要求一致，孩子們就有了標準。整治紀律，營造良好的課堂環境，使得老師能順利正常的開展教學工作。教師還要注意自身的演示和行動，創設良好的學習氛圍。如小班幼兒收玩具，總是隨便亂放，玩具筐里的玩具跟什錦菜一樣，每一種都有，老師具體提出要求并做示范，不是把玩具全部推倒，而是直接一塊一塊地拿。幼兒學會輕放的方法后，我再逐步要求幼兒快，并學習收得快的方法：兩只手同時收;將幾塊相同的積木疊在一起收;先收自己面前的，再幫別人收……。
小班的寶貝自控能力比較弱，如何培養出孩子們的自控自理紀律的良好習慣是關鍵。可以想象如果老師在上課，有幼兒你一言我一語的說個不停，還有幼兒不時的向教室外跑，老師怎么能進行得下去!所以要讓孩子們養成在上課時能安靜遵守紀律的常規是非常重要的，當然，這還需要長時間老師們認真的教導。
其次，溝通也是無極限。這一點我的感觸最深了，每一天和寶貝們在一起，都要抓住機會盡可能的和每一個孩子說話，因為作為教師首先應該是孩子的朋友，能融入他們的世界中，能很好的洞悉他們的想法。在平等的關系中，教師是孩子的伙伴，使他們在心理上到安全，放松，讓生活洋溢在自由、尊重、平等、合作的氣氛中，在這氣氛中，讓幼兒充分的活動，獲得表達自己欲望和能力的機會。所以，在平日和孩子們在一起的時間，我盡量與孩子們多溝通多交流，和他們說話，和他們嬉戲，了解他們的需求。
然后，要盡量多地開展豐富多彩的活動，吸引孩子的注意，潛移默化地影響孩子，教育孩子。孩子年齡越小，越容易受新奇好玩的東西的影響，所以，要準備好每一次的活動，從活動內容到活動目標再到活動準備，都要充分，讓孩子在活動中行為習慣、思想品德以及語言、思維等都能力都得到良好的發展。
此外，不要吝嗇我們的表揚和鼓勵呦。把“愛”融進一天活動當中，比如吃飯、睡覺、做操、區角活動、游戲活動等，捕捉寶貝們在園的一點點進步，用語言、動作、表情、獎勵小果子等不同方式表示對他們的鼓勵、肯定和表揚。：我相信，只要我們老師做個有心人，肯動腦筋，善于發現他們的優點，抓住他們的心理特點，就一定會讓他們越來越喜歡你，信任你，并喜歡上幼兒園的學習和說話的，呵呵。
幼兒園小班安全教育心得4本學期，我園在上級主管部門的正確領導下，全體教職工齊心協力，團結合作，牢固樹立“預防為主，安全第一”的思想，居安思危、警鐘長鳴。幼兒園安全工作做到制度化、經常化、科學化。進一步完善了安全工作制度，把安全工作作為重中之重，具體總結如下：
一、完善安全制度，確保安全防范
我園安全教育工作以各班級為主線，對園內安全工作實行全員、全方位、全過程的安全管理，做到責任層層落實，信息及時反饋。確定了安全工作領導小組，制定了切實可行的幼兒園安全教育工作計劃，制定崗位安全責任制，“一崗雙責”制，開學一次性排好班，定崗定責。組織開展了各班級安全第一課，制訂了安全應急預案，組織開展了五次安全隱患大排查、開展了校園粉塵安全隱患大排查，開展了校園防火安全知識講座，消防安全知識宣傳，防踩踏事故安全宣傳，預防傳染病安全知識教育，印發了安全宣傳材料、安全小常識、溫馨提示等，并將相關信息報送了教育局安全辦。防火安全隱患大排查(并將排查情況上報了教育局安全辦、教育局校安辦)。從而使安全這根弦在每個教職工心中都始終繃緊。
二、嚴格值班管理抓好安全防范
(一)認真制定各種值班制度與職責，嚴格值班紀律，采取雙管齊下的安全管理措施。制定了國慶節安全值班表，--屆四中全會安全值班表，元旦期間安全值班表，并報送到教育局安全辦、教育局辦公室、札薩克鎮辦公室。這些節假日值班都有門衛值班、領導值班;平時值班有行政值班、教師值班、門衛值班。所有值班均有記載，發現問題，及時處理解決，有些萌發性的問題，我們及時整改處理，把問題處理在萌芽狀態。
(二)幼兒的安全教育做到有的放矢，幼兒園的安全檢查和食堂食品衛生督查做到常抓不懈。接受了食品衛生監督局、消防大隊、派出所、鎮安監局的檢查指導。使所有涉及人員高度重視，提高安全防范意識;進行食品從業人員培訓，做到警鐘長鳴，嚴格要求。
(三)對食品加工和食堂采購建立了一套規范的管理制度，以《食品衛生法》為依據，要求認真做好食堂內的環境衛生，嚴格食品衛生制度，切實執行《學校食堂與學生集體用餐衛生管理》，炊事人員做到分工明確，責任到人，嚴格采購、貯存、保管和消毒制度，嚴格實行生熟食分開，切實保證食品衛生，嚴防食物中毒。要求教師常學習勤檢查，始終繃緊安全這根弦，切實做到安全工作時時講、處處講、人人講。我們還制定了各類安全工作預案，確保各類災害事故處理在第一時間。
(四)各活動班級教師與幼兒建立良好的關系，用科學有效的方法教育幼兒，用合理的方法研究幼兒心理、生理的變化，用說服、引導、示范、感化幼兒，和幼兒家長簽訂了安全目標責任書。教師有高度的責任心，幼兒全部離園后才離開。
(五)園內組織了為期一周的親子運動會、秋游活動、社區重陽節活動、圣誕節活動、新年活動，以及班內組織的各種活動，教師都考慮周密，分工明確，責任到人，嚴格管理。組織秋游活動、社區重陽節活動時，由于要過馬路，向小朋友們介紹交通規則，車輛過來時如何避讓，十字路口如何過等。
(六)活動課、游戲課，教師全程監督幼兒的一切活動，尤其是上下樓梯，指導幼兒不準推、拉、擁擠。向幼兒講清要求，不勉強幼兒做生硬的動作。
(七)本學期組織了一次全園消防安全演練、一次全園
地震逃生疏散演練。組織演練和活動時，以“預防為主，安全第一”為宗旨，制訂了切實可行的消防演練活動方案，地震逃生疏散演練活動方案，召開了消防演練和逃生疏散演練安全部署會，如演練時，教育幼兒不得擁擠、推拉、沖撞等，同時班級教師在前后以及中間保護幼兒，做到萬無一失。并進行了寒假、春節期間燃放煙花爆竹的安全宣傳。
(八)交通安全
1.組織開展交通安全知識宣傳活動，印發交通安全知識宣傳材料，組織學習了《未成年人保護法》等法制宣傳日系列活動。
教師不斷向幼兒講解嚴格遵守交通規則，教育幼兒不能獨自在馬路上玩，更不能在馬路上打鬧、嬉戲、追逐等。入園離園的路上一定要注意，并做了寒假、春節期間交通安全宣傳。做到了高高興興入園，平平安安回家。
2.教師配合家長做好對幼兒的接送管理工作，通過家長會對家長、幼兒講清上車、下車、坐車的安全教育。
3.加強了門衛的工作職責，臺格家長須知、家長會等，要求幼兒園門口不得停放車輛，嚴禁外來車輛進入園內，閑雜人等一律不得入園，外來人員如有事要進入園的，辦理相關登記手續。
(九)教學設施安全
1.電器、用具等使用前進行了安全檢查，對有故障的進行了及時排除。
隨時檢查電線絕緣皮是否完好、漏電等。
2.活動器械在使用前教師進行了認真檢查，確定完好后才進行使用，活動期間教師隨時關注幼兒的活動，做好保護每個幼兒隨時出現的事故的發生。
3.不斷向幼兒進行日常行為的規范教育，上下樓梯按照幼兒標志腳印行走，避免幼兒在樓道、走廊內追逐、打鬧等危險動作。
(十)飲食衛生
1.嚴格按照衛生部門辦好食堂的要求，食堂工作人員進行了定期體檢，經體檢合格，持證上崗。
2.制定好各項衛生制度，嚴格按照操作規程操作，做到了證照齊全。
3.經過育兒常識的宣傳教育，幼兒不喝生水，不吃生冷食物。
飲熱水時在教師的監護下，防止了燙傷等安全事故。
4.嚴格食品藥品監督局要求，做到了索票、索證，采購、入庫人員、廚師嚴格把關，嚴禁不合格食品、腐爛、變質食品進入食堂，食堂所用食品通過正規渠道采購。
確保了食品安全隱患。
5.切實做好了食堂的衛生清潔工作，滅除“四害”，創建文明食堂。
6.接受了食品藥品監督管理局的多次檢查，均符合要求。
(十一)園舍安全
1.定期和不定期對園舍的安全檢查以及安全隱患排查，并對排查出的安全隱患，及時排除、整改，進行了墻面瓷磚大批脫落、松動的維修、門框的維修、門把手的維修，屋頂漏雨防水的維修，儲煤倉的改造工程以及園內其它維修工作，院內大面積工字磚維修和建筑內存在安全隱患整改。
2.切實做好安全保衛工作，本學期進行了防盜、防火、防水患等工作措施，確保了全園安全。
多次接受了教育局安全辦安全檢查工作以及指導工作。
三、強化安全教育，增強防范意識
(一)對上級有關安全方面的文件和會議精神，能做到及時地貫徹和學習，參加了伊金霍洛旗貫徹學習新《安全生產法》培訓會。并根據其精神結合園內工作的實際，認真組織檢查落實，制定了全年月安全防范的具體措施和要求，將各個環節的責任落實到人，并將防范措施發放到班級，張貼到宣傳欄，隨時對照檢查。
(二)通過開展活動，給師幼宣講消防知識和實地演練，使師幼掌握了消防的一些基本知識和技能。給幼兒作以“育兒常識”、“安全小常識”為主題的安全知識教育，提高自救自護能力。通過形式多樣、豐富多彩的安全教育活動，收到良好的效果。
幼兒園小班安全教育心得5在這短短的10天的學習時間里，我好象從里到外受到了一次洗禮，是對心靈的震撼和思想理念的轉變，但感覺又都是幸福而充實的，因為每一天都能聽到權威專家不同課程的講座，每一天都能感受到思想火花的碰撞，眾多的疑問在專家、教授那里得到了解決，每一天都有豐碩的收獲。十天里我就像一塊干燥的海綿拼命地吸收著知識的養分，想把這些理念和知識帶回去和大家分享。
一、在專家的課堂中學習到的：
本次培訓的主要課程有：《當代學前教育的變革與幼兒教師的專業發展》，《音樂教學游戲化與學習品質培養》，《追尋快樂的足跡——幼兒教師心理素質及優化途徑》，《落實〈綱要〉精神提升教育質量》，《尊重規律科學實踐——提升幼兒園課程領導力的共同行動》，《做一個專業的幼兒教師》，《語言教育觀與幼兒園語言教育變革》，《基于問題的幼兒教育行動研究》，《幼兒園科學探索活動基本要素與問題》，《游戲精神關照下的幼兒園區域活動》，《幼兒心理健康與教育》，《“幼兒教師專業成長”——課例研究工作坊》等。專家們獨到的見解引領著我反思自己的教育行為，更新著我的教育理念。許多困擾我很久的問題在聽了講座以后豁然開朗，在聽講座的過程中，我感到自己根深蒂固的一些認識受到了沖擊，時時激發我的求知欲望和創新意識。其中有幾位專家的課給我留下了深刻的印象：
孫遠杰教授讓我了解了什么叫“幼兒教育的行動研究”，他以行動研究原理為重點，結合實際，巧妙的利用案例對教育行動研究的原理、層次、過程等問題進行了詳細的解說，他要求我們在教學工作中積極參與研究，在研究中反思，在研究中成長，從而提高自己的專業素質。其實在平時的教育工作中，隱含著許多的問題值得研究，但這隱含教育本質的問題卻往往被我們忽略掉了，聽了這個講座，我反思了自己的思維習慣，使我認識到：如果想讓自己的勞動從單調變得有趣的話，就走上從事一些研究這條幸福的道路上來。
馮曉霞教授的《質量-幼兒園生命之本〈做一個專業的幼兒教師〉》的講座，使我再一次認識了幼兒的發展規律、重新認識了什么是科學的幼兒發展觀、專業化教師的的職責所在、怎樣做專業化的幼兒教師。她從如何理解幼兒園教育質量入手，深刻分析了哪些因素是決定幼兒園教育質量的重要因素，其中師生關系、教師的態度與行為、學習活動安排是關鍵。學前兒童教育既要順應兒童的自然發展規律,又要將兒童的發展納入合乎社會要求的軌道,專業化的教師要了解兒童的興趣和發展的需要,把握兒童發展的程序和規律。使我認識到自己以前的做法與幼兒發展規律的背離，之所以迎合家長是因為自己理論知識的缺乏，理論支持力量的不足。教師只有做到專業化才會令人信服，才會經受住外來力量的沖擊，才會有堅持的力量，才會受到尊重。我將從現在做起，堅持尊重幼兒的原則，堅持以幼兒為本、以幼兒發展為本，不再偏離。
侯莉敏教授主持的的幼兒教師專業成長——課例工作坊，更是給我帶來了心智的啟迪。它讓我們近距離的觀摩名師是怎么樣組織教師開展教研工作的;當課例展示完后，執教的教師進行反思，其他的工作坊成員圍繞活動進行討論，為執教者提供幫助，讓他在每次的活動中找到全新的定位，挖掘進一步提高的空間，而觀察員則從教育科學的角度全程記錄教學活動，并結合客觀數據和相關理論，對教學活動作了科學、深入的研究分析，給執教者堤出相關的建議和意見，這為我今后組織教研活動提供了教研模式。
跟隨虞永平教授重新解讀《綱要》，理解《綱要》的核心精神，知道幼兒園課程的特征：適宜性，生活性，經驗性。他深厚的學術功底深深的吸引了我，在與學員互動的時間，我連忙將自己平時工作中的教育困惑提了出來，虞永平教授也耐心的進行了解答。許卓婭教授風趣幽默輕松活潑的講座帶來了音樂游戲化的全新視角與體驗，她向我們介紹了團體律動游戲設計和教學實施流程，還在現場與我們進行了游戲互動。覃軍副教授為了幫我們拾尋幼兒園美術教育的核心理念而聲嘶力竭，何媛副教授與莫秀峰副教授則讓我感受到，她們雖然年輕充滿朝氣卻是那樣的博學。同時還學習了教師研究學習團隊的組建及開展教師沙龍，進行了素質拓展訓練，參觀了三所幼兒園，現場觀摩了名師的案例教學等等。
這次培訓，我不光學到了先進的觀念，還學到了一些操作性很強的技能：幼兒教育行動研究記錄表的制作;幼兒園觀察研究方法與技術;課題研究的基本步驟;幼兒園教育活動設計的問題與思路;如何設計一個促進幼兒心理健康的活動;如何開展園本教研，如何利用園本教研促進幼兒教師專業成長;幼兒心理健康的指標等等。
二、在與同行的交流中感悟到的：
培訓中我的收獲還來自同班的學員們。這次來到廣西師大培訓的老師們，來自云南、貴州、廣西、海南、湖南、湖北等地，她們讓我領略了各地的幼兒教師風采，當專家的問題拋出來，學員們在幾秒鐘之內就能做出回應，引經據典侃侃而談，而且發言緊扣主題，層層推進，邏輯性很強，隨口說出的話就像我經過深思熟慮寫出的文章一樣有條理，她們對幼兒園指導綱要，工作規程更是爛熟于胸，對幼教界前輩們的觀點和理念也非常熟悉。這些在我腦海中僅僅是我國幼兒教育并不太發達的地方，老師們的專業素質一點也不差，那么像上海，南京，江蘇等幼教發展前沿地區的老師會有多么專業，我自己和她們的差距有又多么大呢?她們扎實的專業素養，深厚的理論知識，敬業精神又讓我感動，在教育沙龍，講到教師成長的問題時，有個園長提出這樣的觀點：每個教師的成長都要一定的時間，這個我們可以等待，但是孩子的成長卻是不可待的，怎樣才能加速老師的成長，讓每個孩子受益，這個是我一直在研究的問題。當講到怎樣提高理論素養這個問題的時候，有個老師這樣告訴我們：她的方法就是讀書——記錄——實踐——反思。當討論到怎樣做一位好老師時，有位老師這樣談到：心中始終裝著孩子，腦中永遠盛滿童趣，讓幼兒在游戲中學習的老師就是一位好老師。這些言論，這些做法，無一不是以幼兒的成長為中心，深深地感動著我，每一天的討論都能讓我感受到思想火花的碰撞，都讓我不斷地提醒自己：作為一名老師，我做地遠遠不夠，真
的該認真學習，不然一定會被時代所拋棄。
三、心動后的行動
有人總結：“培訓就是——培訓時心動，培訓后激動，回去后一動不動”，這個可能是許多培訓的真實寫照，但是這次的國培我相信會是個例外。回來以后，我將就湖北省正在開展的“課內比教學，課外訪萬家”的活動，著重以下幾個方面向園領導和教師們反饋到學到的理念和知識，結合我園實際，針對我園的薄弱環節：早期閱讀活動，基于課程整合的科學活動，音樂教學游戲化，游戲區域活動做四個詳細的報告。報告中我會結合學到的理念分析我園以上四方面工作開展不好的原因，包括各種主觀原因和客觀原因，試著列舉能解決這些問題的詳細措施和策略。
2019年以來我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導下，認真貫徹落實上級食品安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，保證了2019年以來我鎮未發生1例食品安全事故。現將我鎮食品安全工作總結如下：
一、強化領導，落實相關職責
我鎮成立了由鎮長彭龍 同志為組長、副鎮長郭茂林同志為副組長、由鎮其他相關部門為成員單位，辦公室設在茶盤洲安監辦，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程，研究決定相關事項并落實。
二、加強宣傳培訓力度，提高食品藥品安全意識
我鎮加大對新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》等法律法規及食品安全相關知識的宣傳培訓力度，在鎮村主要路口門店粘貼宣傳海報、宣傳標語，懸掛橫幅，引導食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓，增強了食品從業人員守法意識和群眾的安全意識。
三、突出重點，強化監管
（一）抓好食品藥品流通專項環節整治工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”等重大節日期間，為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日，以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮作為重點區域，以食品經營單位為主要對象，開展了食品安全大檢查，與轄區內所有的食品藥品經營戶簽訂了責任狀，要求所有食品藥品經營戶嚴格按照規定，建立臺賬，索證索票和商品檢驗報告，對發現的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種隱患，切實落實安全責任制，堅決杜絕各類責任事故的發生。
（二）抓好餐飲環節的專項整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點對象，對餐飲經營戶的食品原材料、作業場所和環境，核查從事飲食行業的專門人員的從業資格，切實保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規范作業。
（三）抓好學校食堂食品安全專項整治。我鎮始終把學校食堂食品安全監督管理作為2018年食品監管工作的重中之重。一是積極開展食品經營許可證專項檢查。二是全面推進食品安全監督量化分級管理。三是積極開展學校食堂綜合整治。四是加強食品安全知識宣傳與教育培訓。今年3月初對所轄區內的中、小學校、托幼機構的校園食堂的餐飲情況、校園商店進行了全面檢查，對檢查中發現的問題全部下達了責令改正通知書，責令其限期改正，確保校園食品安全。6月初對轄區所有的中小學校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護苗行動”和“三考”期間食品安全保障行動，9月份開學，我鎮由鎮府牽頭，組織食安辦，衛監、聯校對轄區內所有的中小學校、托幼機構的校園食堂和校園商店進行的聯合檢查，同時對于發現的問題下達的相關文書，并對情況進行的通報，確保學校食品安全。通過監管與宣傳培訓指導，轄區學校食堂食品安全意識大幅提高，安全保障水平穩步提升。
（四）加強農村聚餐管理
對轄區內的農村鄉村廚師情況進行了摸底和農村聚餐的宣傳，為以后的農村食品安全工作打下基礎。
（五）加強了對食品小作坊的監管。對鎮轄區所有的食品小作坊進行的摸底，對食品小作坊的的行政許可的實行提前介入，主動上門指導服務，開展的定期巡查以及抽樣檢測工作。
（六）加強的禽流感防控工作
今年1-4月份組織食藥工質所、動檢所對轄區內農貿市場，禽類經營戶，開展的為期幾個月的禽流感防控工作，確保了鎮轄區未發生一起禽流感食品安全事故。
（七）加強的屠宰市場的清理整頓。組織食藥工質所、動檢所、派出所對當地的肉食市場進行的定期和不定期的市場清理整治，確保肉品來源正規，確保全鎮人民群眾吃上放心肉。
四、存在的問題與不足
（一）部分食品經營戶和小作坊存在證照不齊全現象。
（二）農村食品市場有自身的特點，小餐飲、小作坊、小副食店等生產經營業態是農村食品市場的主流，食品從業人員食品安全意識淡漠，生產經營環境較差，設施設備簡陋，消費群眾食品安全觀念滯后等因素，導致了食品安全風險的增加。
（三）工作人員數量有限，精力和能力有限，工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職，工作效果較差；鎮食安辦工作人員亦是身兼數職，工作沖突多，影響工作效果。
五、下一步工作措施
（一）加強組織領導，保障人員，加強目標管理。
（二）加大宣傳力度，充分發揮社會輿論監督力度，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。
（三）監管工作落到實處。一是全面覆蓋食品安全監管領域，對食品經營戶、小作坊、單位食堂等場所進行定期檢查，對發現的問題責令整改，并不定期的進行巡查。二是認真落實相關制度，組織排查，做到數量清、底子清、不留死角。
（四）加大食品安全的查處力度，對屢教不改、情節嚴重違法行為要堅決依法查處，起到對不法分子的震懾作用，確保群眾身體健康、生命安全。
一、上半年主要經濟指標完成情況
__街道1-5月規模以上工業企業實現總產值 6.48億元，同比下降12.83 %；1-5月規模以上企業完成銷售收入6.02億元，同比下降8.92%，預計上半年可完成7.35億元； 1-5月規模以上企業完成工業增加值1.93億元，同比下降16.84%，預計上半年可完成2.23億元；規模以上企業1-5月份完成利潤總額3042.5萬元；全街道1-5月完成稅收總額5462.71萬元，同比下降47.62%，其中，1-5月份全街道第三產業的稅收1104.60萬元，比去年同期下降36.64%；1-5月份新增三產146.38萬元，完成年度考核指標36.60%。
二、調研“三區”整合，成立現代國際物流園區。
因歷史原因，__工業園區、精細化工園區、國際物流園區開發未在統一規劃、統一管理的前提下進行。__工業小區屬街道開發管理，精細化工園區由三方開發管理（其中大港公司300畝、村三產用地及拆遷安置地塊350畝、區國土局出讓650畝），國際物流園區屬開發區開發管理。“三區”雖地理位置緊挨相鄰，但一定程度上造成“諸侯”分割現象，園區管理各自為政協調難，開發進度不夠快；產業結構欠合理，經濟效益不理想；管理職能不到位，投資環境待改善；基礎設施不完善，“三區”形象不佳；群團組織部健全，企業溝通缺乏平臺。針對此情況我們提出了按照統一規劃、集中管理、資源共享、產業升級的原則，優化整合“三區”建立一個整體工業園區的設想。1-3月我們在區領導史衛國主任親自指導下，聯合區級機關相關部門對__轄區內的經濟運行情況和企業生產情況進行全面調研，為國際物流園區的成立打下了良好的基礎。
三、稅源管理、招商引資工作。
首先是利用我街道和現代國際物流園區的區位優勢和政策優勢，開展項目推薦和招商工作。目前總投資2億元的前程供應鏈管理公司（前程石化配套企業）正在意向洽談，蘇寧電器有限公司物流物流項目正在洽談。穩步推進4家臨港大工業企業的三產剝離工作，現已引進物流企業5家，其塑配套企業3家（大宇物流、恒順物流、中閩物流），寶新公司配套企業2家（興德物流、雙贏物流）。在談項目6家，其中浙江吉利汽車暢聯物流，有望在6月底前完成注冊；有意向項目2家；其次是積極開展無土招商和盤活現有資源工作。上半年新引進物流企業（除臨港大工業配套外）5家，分別是東部物流、昌宏物流、騰峰物流、永慶致勝物流、宏華供應鏈管理公司。同時開展了空置廠房和土地調查工作，已登記空置標準廠房94043㎡，土地897畝（包括物流園區），為下步開展招商工作打下基礎；再次是開展異地經營企業全面排摸和注冊變更工作。經過上階段調查摸底，共排摸出9家跨區異地經營企業，除2家已關門，其余7家正根據其經營情況做相關落實工作，而且為企業負責人都進行了接觸溝通，7家企業都是租場地、租倉庫物流企業，我們正通過出租方與其進行溝通，既給予其區里的優惠政策，又給予其壓力，有條件的使其能主動過來。跨鄉鎮、街道（但屬北侖區）異地經營企業21家，下步做工作讓其注冊變更過來。同時充分發動各村、社區來重視稅源管理工作。各村、社區主要負責人和點長、聯點聯社區干部正下大力氣動員轄區內未注冊在__的企業注冊到本街道來。街道各科室也根據各自的職責開展稅源管理工作；另外經濟發展科負責區域內稅源情況監控，及時收集掌握各企業稅收情況，對現有的工業企業基本情況進行調研，預測每季度經濟運行情況分析。
四、服務企業，營造安商親商的良好氛圍
1、二、三期工業園區內22家企業反應由于廠房未辦理房產證銀行貸款困難，針對此情況，我們及時向區領導匯報，并與區相關部門協調，提出解決辦法，目前22家企業的廠房規劃評審已通過。
2、及時向企業宣 傳省、市、區出臺的稅收減免政策及產業扶持政策。
3、幫助大工程企業解決職工子女就學難問題和大工程企業職工上下班接送困難，并與交通局協商，開通臺塑、寧鋼、寶新至城區的公交車。
4、由__商會出面為30名中小型企業的技術骨干辦理助理工程師初審工作，已上報區人事局審核。
五、緊抓自主創新，增強企業核心競爭力.
街道積極鼓勵企業提高自主創新能力，一是加大技術改造力度，今年1至5月企業完成技術改造投入約8824萬元。二是企業的創新體系不斷完備，培育了林德氣體、宏協公司、愛樂寶公司、能之光公司、潤倍油公司、蘭博化學公司、歐特杰衛生潔具、臺甬工程塑料等一批自主創新型企業， 企業的核心競爭力不斷增強，如愛樂寶公司正在制定嬰兒奶瓶國家標準。
六、大力推進節能減排步伐
循環經濟工作是今年街道工業經濟工作的重點，為落實工作責任，街道成立了以辦事處主任為組長的街道節能工作領導小組，以經濟發展科為職能科室，全面推進節能工作，__三期工業園區截污工程正在加緊推進。二是積極推進企業循環經濟工作，目前我街道林德氣體和鼎耐塑膠兩家企業已被列入清潔生產示范企業，目前企業認證工作進展順利。
七、落實安全生產工作責任
上半年，我街道安全生產工作形勢總體平穩，今年1-5月，企業發生重傷事故1起1人，火災2起,交通事故死亡2人。
根據區委區政府有關安全生產的會議和文件精神，我街道今年1-6月，在預防和整治方面，做了大量工作。一是我街道已與10個科室、26個村（社區）和389家企業簽訂了安全生產目標管理責任書，落實了監管和工作職責。二是認真開展安全生產大檢查，落實各項專項行動。1是深入扎實地做好“安全生產年”隱患排查治理工作。據不完全統計，1-6月街道安監所人員利用各種機會下企業走訪檢查達1200余人次，檢查企業500余家次，排查隱患5000余條，為企業的安全生產打下了扎實的基礎。2是開展工商貿企業評估分級工作。對街道規模以上企業進行了28項內容的綜合評估，共評估企業78家，a級企業30家，b級企業38家，c級企業10家。3是積極開展“全國安全生產月”活動。今年安全生產月活動，我們共組織進行安全咨詢日2次，發放宣傳資料、手冊1200余本（張），懸掛宣傳橫幅13幅，組織企業演練30余場次。4是開展落實特種設備使用企業安全主體責任工作，現特種設備普查已進入掃尾階段，已走訪企業193家。
八、圓滿完成全國第二次經濟普查工作。
在街道領導的重視下，經過我街道經濟普查人員為期10個月緊張而有序的工作，現已圓滿地完成本街道區域范圍內的普查任務。本次普查，共分村（社區）20個普查小區，4個市場小區（3個菜市場和1個甬江廢品物資交易市場），落實了普查指導員、普查員68人參加本次普查工作，參加本級及上級普查機構培訓輔導共計697 人次，分發各類宣傳資料、物資2852份。普查工作中，我們積極主動、不厭其煩，想方設法、講究技巧，解決了__地域特色帶來的普查復雜性以及恰逢全球金融危機給企業經濟帶來的影響而增加的一個個普查難題。經過全體經普人員的共同努力，普查數據已通過上級審定，截止20__年12月底，我街道范圍內共有從事第二、三產業的單位769個，個體經營戶2018個，共計2787個，比第一次經濟普查1585個增1202個。其中法人單位682個，比第一次普查數267個增415個，分別為工業企業法人單位448個，其他企業法人單位164個，機關事業法人單位70個；產業活動單位（各分支機構）87個，比第一次普查數29個增58個；個體經營戶2018個，比第一次普查數1289個增729個。其他各項經濟指標屬上級普查機構匯總公布。
九、食品安全工作
20__年上半年，我們按照區食品安全委員會的部署和要求，以創建食品安全示范區、街道為抓手，健全食品安全工作制度；完善街道食品安全監管網絡；定期召開街道食品安全工作會議。加大食品安全工作中的經費投入，上半年投入經費6萬元。大力開展食品安全整治工作，1-6月會同大碶衛生監督所、新碶工商所開展集中對菜場周邊的副食店、小餐飲店、農村幼兒園的檢查7次；加大食品安全宣傳力度，上半年，舉行大型宣傳活動3次，發放宣傳資料1500余份。完成了20__年度鄉村廚師體檢，對企業食堂人員鄉村廚師開展培訓。
十、存在問題：
1、由于受國際金融危機的影響，企業生存較為困難，規模以上工業企業的工業生產總值、銷售值、出貨值、利潤總額、稅收較去年同期明顯下降。
2、原有的二、三期工業園內企業起點較低。
3、與大工程企業對接力度不夠，未形成與大工程企業對接的上下游產業集群。
策劃書是目標規劃的文字書，是實現目標的指路燈。不管是做什么事情，有一個好的計劃能夠幫助你如虎添翼，以下是小編精心收集整理的商業策劃書模板，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
商業策劃書模板1一、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“__下午茶”，是個人獨資企業。
主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像__、__那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;
四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。
因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創業計劃書范文。
了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。
今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。
在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。
蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。3.貨架和賣臺投進約1500元。4.員工(2名)同一服裝需500元。5.機器設備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
商業策劃書模板2一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。
據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。
寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。
在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。
經營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
六、促銷和市場滲透
略
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。
作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。
十、店面設計
1、視覺識別
店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。
十一、市場風險
1、內部管理風險：
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。
2、原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
商業策劃書模板3一、前言
本公司廣告_洗發水產品的全盤廣告作業，至今已將近兩年，兩年來，本公司無時不以兢兢業業的敬業態度，為該系列產品的市場行銷及廣告策略等做積極的策劃，在廣告上除了力求表現外，更時時配合蒸蒸日上的業務，促進產品銷售。
本公司洗發水廣告，第一年的廣告重點是放在香皂上，對于商品知名度的擴大及印象的加深有不可輕估的貢獻，該篇廣告并因而榮獲經濟日報主辦的廣告金橋獎;第二年為配合貴公司的經營方針，前半年度以_洗發水為廣告之主力的商品，強調頭皮屑不可忽視，即采取行動，我們選用的標題是“對付頭皮屑要選擇好的洗發水”，教育消費者正確選擇洗發水觀念及方法，也收到良好的效果，同時亦榮獲生活日報主辦的廣告創意“優勝獎”。
然而，根據分析，洗發水的市場雖然較大，但因競爭品牌眾多，廣告投資量大，欲爭取較高的市場占有率，殊非易事。本公司建議明年度銷售及廣告訴求重點，應放在指名購買及銜接及年廣告投資重點上，并以_洗發水為主，以下即本公司根據市場及消費者心理各項因素所研擬的年_洗發水廣告企劃案。
二、廣告商品
廣東_洗發水公司——_洗發水
三、廣告目的
1、促進指名購買
2、強化商品特性
3、銜接、年廣告
4、傳播影響程度：不知名—知名—了解—信服—行動
四、廣告期間
五、廣告區域
全國各地區(以城市為主)
六、廣告對象
七、策劃構思
(一)市場大小的變化情況的兩種：
a：量的變化——隨著人口的自然增減而變化。
b：質的變化——隨著社會形態(如農業進入工業區)、價值觀念、文化水準等而變化。
在這兩種變化中同類型商品都會蒙受同樣的影響，即厲害均沾，而且變化多是漸進的，也非單獨某一品牌的力量所可左右的。
(二)舊市場占有率的提升(即襲奪其它品牌的市場)
(三)使用及購買頻度的增加
就_洗發水而言，因系屬化妝生活用品，為個性之商品，與一些會導致沖動購買的商品不同，故“新市場之開發”甚為不易，只得利用舊有市場的互相告知，以增加新市場，而市場本身質與量的變化所擴增的市場也不可能獨占。
在“使用及購買頻度的增加方面”亦因洗發水日常生活用品，購買率很高，但是各種品牌太多，而無法對整個業績的增加有所裨益，故真正能讓我們加以發揮努力的只有“舊市場占有率的提升”一途，以及如何襲奪其他品牌的市場,使其消費者轉換品牌,指名購買我品牌,此為我們今后在廣告推廣方面致力的目標。此一目標又可區分為：
1、促使消費者指名購買_
2、促使洗發店老板主動推薦_
八、廣告策略
針對消費者方面
1、針對各階層消費者，運用不同媒體做有效的訴求。
2、制作sticker張貼計程車上，公共椅背上及公共電話或公司行號的電話機上，以隨時隨地地提醒消費者注意，彌補大眾傳播媒體之不足，并具有公益及pr作用。
3、制作小型月歷卡片，于元旦前散發贈送各界人士利用，譬如置于洗發店、商業區(服務臺)供人隨意索取，也可夾于雜志頁內，贈送讀者。
4、除正式大篇幅的廣告外，在報紙雜志上另可采用游擊式的策略，運用經濟日報的插排(廣告)和聯合、中時的分類廣告版，不定期刊登小廣告，一則省錢，二則可彌補大廣告出現頻次不夠多的缺失。
只要設計得簡明、醒目，依舊有很大的效果，美商海陸公司即會運用此一策略。
(一)卡片及廣告牌的廣告內容
好的頭發，選擇_。
在廣告牌上畫一個美女，重點體現在他的頭發上，還有_品牌。在卡片上同樣如此，不過可以附送試用品。讓用戶感受以下效果，讓他們買的更放心。
(二)電視廣告策劃
在電視臺的黃金時間播出：
畫面：一個美麗的女孩，一頭飄逸的長發，邊走邊抖動者，街上的都回頭看她，然后他說了一句，想要好的頭發嗎?學我啊!愛生活，愛_。
(三)廣播臺
廣播內容就是介紹_，例如請嘉賓，做一個_專訪。
商業策劃書模板4一、營銷環境的調研活動
內容：營銷環境調研活動是企業營銷的起始活動，是基礎性的活動。目的是明確環境中存在的機會和威脅，知曉自己的優勢和劣勢，為以后的一系列營銷活動提供客觀依據。
基本要點：營銷環境調研活動的關鍵是調研分析影響營銷的因素，確定出這些因素會給企業帶來怎樣的風險和機會。
二、目標市場的定位活動
內容：包括選擇目標顧客群和確定基本經營方針，此部分內容是由市場細分、目標市場選擇和市場定位三個步驟構成。
基本要點：市場定位是營銷的基本問題，也是基礎性工作。必須是在對消費者做出詳細調查研究的基礎上完成。特別是正確運用市場細分手段尋找目標市場。
三、營銷要素的策劃活動
內容：包括產品，價格，渠道和促銷等營銷要素。
基本要點：制定與目標市場相適應的營銷要素組合。
四、“4P”組合模式
4P：指商品的(product)、價格(price)、地點(place)、促銷(promotion)。
五：營銷“4C”組合模式
消費者、成本，便利性以及溝通性。了解，并掌握營銷理念。
商業策劃書模板5一、背景
1、廣闊的市場
__校區擁有__大學和__民族大學兩所綜合性大學，學生總人數超過兩萬、而學生對于到非食堂性質的餐館就餐有很大的需求，所以__校區有廣闊的服務市場。
2、健康，實惠，浪漫與溫馨
當代大學生突破傳統思想，對吃出健康有強烈要求、學生沒有自己的收入來源，實惠也是他們就餐的重要標準、背井離鄉，孤身一人求學異地，難免思鄉，他們需要一個能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。
3、打破市場平衡，搶占一席之地
由于校區周圍的各類餐館的經營者，大多為農民出身，缺少現代餐館的服務經營理念、他們簡單的把顧客的需要理解為只是產品的可口，沒有理解到顧客主體為大學生，有先進的觀念，有更多的需求，所以他們忽略了在提供可口的產品的同時附加產品———好的衛生，優質的服務，高雅的環境的重要性、由于校區各餐館主要是在主營產品的差異上進行競爭，如火鍋店與燒烤店的競爭，而忽視其他方面在擴大產品差異，進一步占有市場的重要性。
二、我們的餐館
在考察了校區周邊的餐館后，我們構想了一個中西餐館，以優質的服務，健康的產品，實惠的價格，為經營理念，配合以優雅的環境，將溫馨的家的概念引入__校區、本餐廳以經營西餐為主，兼容中餐，引入西方飲食文化，突破__校區傳統飲食結構、我們的目標是：經營中西餐，兼營糕點類業務，力爭在__校區這個廣大的餐飲服務市場中占有一席之地。
三、產品
西式快餐如麥當勞，肯德基，可謂風靡整個中國，已經成為當代人的飲食風尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習慣和傳統飲食需求，但對于西餐這種進口產品產生的好奇感，能夠驅使他們去享受西餐。
我們所經營的西餐不僅僅包括西式快餐，更重要的是純正西餐，而中餐只是為了輔助西餐的經營，僅以經營精致中餐為主、、由于餐廳的容量有限，主要針對四人型，兩人型進行設計菜的量，價格，食譜等，糕點的經營，以訂單式經營，打造校區，以此座位宣傳西餐廳的手段。
四、市場與競爭
1、市場
__校區有兩萬多名學生，餐飲市場有很大的潛力可以開發，我們以情侶為主要的目標市場，作為校園第一家西式餐館的獨有性和在經營管理上的優秀，對目標市場有很大的吸引力，但是市場也存在著激烈的競爭。
2、競爭
我們的競爭來自于產品的差異化，如火鍋，燒烤，很多人對其情由獨鐘，由于這些餐館打入市場比較早，在顧客心里打下印記，部分餐館控制著市場的大部分份額，市場相對成熟，因此競爭十分激烈。
3、競爭優勢
時代性：吃西餐不僅是享受，也是潮流。
獨有性：校區一家純正西餐廳。
價格特點：確定適合學生身份的價格，吸引更多的顧客。
高質量：產品質量，衛生質量，環境質量。
管理猶豫性：用現代的管理理念來組織管理，營銷。
4、競爭策略
堅持”高質量，優質服務，低價格”的市場競爭策略。
堅持’不斷的實現產品的創新”為產品發展道路。
五、餐廳的組織框架(略)
六、風險及對策
1、風險
行業風險校區各色餐館眾多，競爭十分激烈。
經營風險產品創新速度太慢。
市場風險對市場不能準確分析，產品銷售不暢。
2、對策
A、堅持”高質量，優質服務，低價格”的市場競爭策略，廣泛宣傳我們的經營理念，讓廣大消費者打破”西餐的價格恐慌、由于很多消費者對于西餐更多的是一種好奇，所以不斷的推陳出新是應對風險的重要環節、消費者的消費不僅僅是物質享受，精神享受的要求越來越高、在消費者享受高質量產品，優質的服務的同時，體驗高雅的環境，音樂，咖啡香純的氣味，增加了消費者的附加產品，更加擴大了產品的差異，這是應對風險的關鍵。
