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紅河學院畢業論文格式
已經有了雅思成績6.5 想我是紅河學院的大四學生,想參加2011年的國考,不知道在哪里看考試大綱紅河學院2009年12月份四級準考證前6為是多少? 誰能告訴我下啊?我忘記準在紅河學院培訓的時候遇到一個女孩,感覺還不錯,彼此聯絡了一個月,突然間昆明到紅河學院怎么.
園林專業主要學習園藝設計、園藝花卉、園藝植物繁育、園林景觀設計、建筑設計、園林工程等等內容。
專業核心課程:園林樹木學、園林花卉學、園林植物栽培養護學、園林苗圃學、園林植物遺傳育種學、城市綠地系統規劃、園林設計、園林建筑設計、園林工程、園林管理等。
主要實踐環節:園林專業綜合性、設計性實驗、實習課程數量較多,主要表現為園林樹木學、園林花卉學、園林苗圃學、園林植物栽培養護學、園林植物遺傳育種學等課程實驗實習;園林設計、園林建筑、園林工程、園林綜合Studio等課程設計;南方綜合實習;畢業實習及畢業論文(設計)等。
園林專業主要培養園林設計、園林植物繁育等復合型人才。說的簡單一點,每次重大節日,天安門廣場上的巨大花壇,就需要高級的園林設計人員來設計好。
另外,城市中有很多花卉,為城市增添了不少靚麗的風景,這些都是園林設計人員設計的
(來源:文章屋網 )
一、轉型發展目標
(一)創新人才培養模式
按照“學科建設對接產業鏈群發展、專業建設對接產業調整升級”的原則,優化學科結構,調整專業方向,構建植物生產類(含農學、植物保護和園藝3個專業)、生物科學類(含生物制藥和生物教育2個專業方向)和食品科學與工程(含生產技術管理、品質檢測與研發和營銷3個專業方向)3個專業(群);按照“課程體系對接人才規格標準、教學內容對接崗位需求”的原則,構建以應用能力培養為主線的新課程體系;推進校企合作和產教融合,堅持校內與校外相結合,完善以強化學生實踐能力和創新能力為核心的實踐教學體系;深化教學模式、教學方法、考核方式改革,構建多元的、動態的、能體現應用型人才培養特質的綜合評價體系;實現應用技術型人才培養搖籃、現代農業科技研發中心和社會“三農”服務平臺3個目標。
(二)提高應用型人才培養質量
重點加強學生“三基”和職業能力的培養,提高應用型人才培養質量,使畢業生真正做到“就業能稱職、創業有能力、深造有基礎、發展有后勁”,確保畢業生就業創業率、專業對口率和就業創業質量穩步上升并高于同專業平均水平。
二、轉型發展路徑
要想推進轉型發展、提高應用型人才培養質量,關鍵在于優化學科專業結構、明確人才培養目標、創新人才培養模式、改革課程體系設置、完善基礎設施條件、強化校企合作教育、深度推進產教融合、加強教師隊伍建設、創新管理機制等方面。
(一)優化學科專業結構
依托現有的植物保護和作物育種2個農業碩士培養領域、湖南省高校2011協同創新中心、“農藥學”省級重點學科、植物保護和作物育種2個校級重點建設學科、“農藥無害化應用”省級重點實驗室等學科平臺,緊密結合湖南省和婁底市及周邊地區產業結構調整實際,對照行業產業標準和崗位人才能力要求,通過開展人才需求調研、校企同行專家座談、教研室專題討論、畢業校友信息反饋等措施,合理設計專業及專業方向,進一步明確人才培養目標,即培養“專業基礎知識扎實、綜合素質優良、專業技能嫻熟、就業能稱職、創業有能力、深造有基礎、發展有后勁”的高素質應用型專業人才。
(二)完善“產教融合”的人才培養模式
1.轉變人才培養理念開展轉型發展大討論,深化師生的思想認識,引導師生牢固樹立“人才培養以創業就業和職業能力發展為核心、教學內容安排以就業需求為導向、課程體系設置以應用型人才培養為主線”的高素質應用型人才培養理念。2.構建“2+2”分段式人才培養模式深度開展校企、校所合作,深入推進產教融合,構建并踐行“2+2”分段式人才培養模式,即:學生入學后,前2年完成通識教育課程模塊和專業教育課程模塊學習,以強化理論基礎、優化知識結構、提升基本素質為主;后2年完成專業方向課程、創新創業教育課程和個性化拓展課程學習,以突出培養實踐動手能力和創新創業能力為主,充分體現因需施教和因材施教的原則。3.重新構建課程體系,對接各專業崗位人才需求優化知識結構、能力結構和素質結構,構建包括通識教育課程模塊和專業教育課程模塊、專業方向課程模塊、創新創業教育課程模塊和個性化拓展課程模塊的“五位一體”課程體系。4.構建分層次、模塊化、不斷線的實踐教學體系根據學生的認知規律、教學內容的前后銜接關系確定層次,根據能力培養目標和實踐教學環節確定模塊,以項目驅動創新實踐教學為內容,構建分層次(包括基本素養層次、基本技能層次、專業技能層次和綜合訓練層次)、模塊化(含素質拓展模塊、基礎技能模塊、專業技能模塊、專業綜合能力模塊、綜合實習模塊和創新實踐模塊)以及4年實踐不斷線的實踐教學體系,整體上確保實踐教學課時占總課時比例不少于35%。所謂4年實踐不斷線,是指實踐教學堅持“校內校外相結合、課內課外相結合”的原則,實踐教學活動從大一到大四,全程貫穿。包括:課程實驗教學、課程教學實習、野外實習、生產實踐、畢業論文(設計)和畢業實習等。5.改革教學內容與方法(1)改革課程教學內容教學內容要符合大綱要求、貼近市場對人才的需求,有機整合一些課程,使教學內容更精練、更具有系統性。專業基礎課要做到因專業施教,注意側重點。結合轉型實踐中不斷積累的科學研究與教學改革成果,組織校內專家、雙師型教師和校外企事業單位專家及技術人員,編寫適合我院應用型人才培養的校本教材,把企業的技術需求、教學科研人員的技術服務項目作為真實案例和教學內容引進課堂。改革實驗教學內容,在培養學生“三基”能力的基礎上,優化實驗教學內容;改革實驗教學模式,適度增加“設計性實驗和創新性實驗”的比例,培養和提高學生主動思維和創新的能力;確定野外實習、課程教學實習、生產實習和畢業實習(含教育實習與專業實習)等教學環節的教學內容,并制訂相應的實綱。(2)改革教學方法改革教學模式和方法。對于一些專業核心課程,可以采取專題講座的形式或“MOOC/SPOC+混合教學模式”,提高教學效果;選擇性開展案例教學;采用項目引導式教學法、任務驅動教學法、以賽促練法等豐富多彩的教學方法;聘請政府、校外企業和科研院所的專家與學者到企業或科研院所現場講學。6.積極推進“校企合作、產教融合”加強與企業的溝通與合作,踐行和完善多種形式的校企合作教育模式。(1)校企聯合辦班模式與關聯企業合作,組建企業冠名班,由學院與企業共同制訂人才培養方案,學院提供理論教學場地,企業提供專職教師和實踐教學場地與設備,共同實施人才培養方案。(2)“3+1”合作教育模式前3年在學院進行專業基礎知識、基本技能的學習和相關科研能力的培養,最后1年在企業(主要指簽訂了實踐教學基地或產學研合作教育協議的企業)進行綜合實踐能力訓練和畢業實習工作,真正形成校企兩個育人主體和育人環境,在真實的環境中培養學生做人做事的綜合素質,縮短畢業生的工作適應期,使人才培養盡可能滿足社會和用人單位的需求。(3)校企共辦專業實體模式把部分專業技能訓練的實驗室、實訓場地建成具備經濟能力的企業、公司等專業實體,在教學組織上依托實體基地,將與專業教學有關的生產、經營、服務等活動有機結合起來,將傳授知識、培養能力、提高素質融為一體,師生共同承擔實體的生產經營服務任務。教師既是教學人員,又是生產、經營、服務人員,既傳授知識,又實地指導學生從事生產、經營與服務;學生既學習知識,又直接從事生產經營活動,在學中做,在做中學,以此達到突出實踐教學環節的目的。
(三)努力改善實踐教學條件
采取合并、調整、新建等方式,加強實驗室改造;推進校內教學科研基地建設,把校內教學科研基地合理規劃為專業實踐平臺;將校外教學科研基地建設為現代化農業科技示范園和學生課程實習與實訓的平臺;鞏固現有實習基地,積極拓展相關校外實習基地;規范昆蟲標本室、雜草標本室等設施建設。
(四)強化師資隊伍建設
按照“內培外引,以培為主,專兼結合,以專為主”的原則,建設一支愛崗敬業、知識過硬、結構合理、能教善做的應用型人才培養教師隊伍。1.加快現有師資結構調整與轉型針對各專業現有的師資學緣、年齡結構不甚合理、“雙高”教師分布不均的特點,培養或引進人才時應更加注重學緣的廣泛性和專業平衡性;找準教學、科研人員的切入點,做好融合文章,充分發揮整合優勢;進一步重視省級、校級學科帶頭人、省級骨干教師、專業負責人、“英才工程”人員和學術骨干的培養。2.加強雙師型教師隊伍建設科學制定“雙師型”教師隊伍建設規劃,同時出臺政策,把是否具有行業背景或職業資格證書,納入職稱評定要求。對現有教師中凡達不到雙師型要求的教師,按照“按需派遣、重點培養、保證質量、學以致用”的原則,通過專門培訓、定向研修、企業兼職(掛職)、基層任職(掛職)、自主考證等方式,提高理論知識水平和實踐操作能力。根據教學工作的實際需要,采取特聘、兼職、兼課或課程、教學內容、研究項目招標的方式,積極從科研院所、大中型企業引進具有豐富實踐經驗和教學能力的高級專門人才作為教學科研專職或兼職人員,確保“雙師型”教師比例達到45%以上。3.建立教學與科研團隊以提升教師教學水平和服務地方經濟建設為目的,以現有教學科研平臺為基礎,以項目合作(研究)為牽引,以對口幫扶企業為契機,以科技服務“三農”為切入點,優化現有師資組合,組建“農副產品精深加工”、“生物制藥”、“植物保護”等一批專業功底扎實、實踐科研能力強的教學科研團隊。
(五)改革畢業論文(設計)
1.改革畢業論文(設計)形式和答辯時間按照分類實施的原則,改革畢業論文(設計)形式。同時,畢業論文的組織工作可提前進行[6-7]。或者根據實際情況,在第4學期由有關指導老師組織學生在部分來自科研課題的論文選題中進行畢業論文選題,第5至第7學期完成試驗研究,第8學期答辯;而對于選題來源于生產實際的畢業論文或設計由培養方案中的第8學期前移至第6學期,在專業實習或實踐過程中完成論文研究工作,論文答辯時間設在第8學期,或根據情況可在實習或實踐現場進行答辯。2.改革論文(設計)組織形式畢業生既可以做畢業論文(設計),也可以做項目;既可以單獨完成,也可以合作完成(教師根據學生在項目團隊中所起的作用分別評分);教師的指導形式可以“一對一”、“一對多”,也可以“多對一”、“多對多”;根據教師在項目團隊指導過程中所起的作用計算工作量,也可以聘請校外相關企業人員聯合指導畢業論文。3.完善免修畢業論文(設計)的要求畢業生在學習期間如具有下列規定情形之一者,可申請免修畢業論文(設計)。如:以團隊或個人為單位,栽培1種經濟作物或生產出1個產品,獲得專家認可的;以第1授權人提交國家專利主管部門授予專利的;申報與本專業相關的省級以上大學生創新性項目或科研課題,具有經結題驗收后的科研作品的。
(六)完善教學質量評價體系
建立企業、行業、學生、家長和學校參與的多主體、多元化的考核評價體系,實行開放性教學質量評價機制。教師考核包括教學過程考核和教學績效考核,其中,教學過程考核以教學過程文件為標準,教學績效考核以學生學習效果為依據。學生考核以崗位能力為核心,結合職業資格考證相關要求,將課程考核實行過程考核與結果考核相結合,以過程考核為主;畢業實習考核實行實習業績考核與實結相結合,以實習業績為主。1.評價方法多樣化加強專業核心課程的技能考核,將過程評價與結果評價相結合,校內評價與校外評價相結合,單項評價與綜合評價相結合,校內教師評價與一線專家評價相結合。2.評價主體多元化實行考核評價主體多元化。建立包括行業協會、教師、學生、畢業生、用人單位、家長及同行等多方參與的專業教學質量評價體系。根據專業人才的培養目標要求,對學生的職業能力水平、職業綜合素養、學習質量、教學效果和教師教學質量進行全方位、多角度的考核評價。3.“三基”能力檢測一是改革單一的試卷考核方式,實施多元化的考核方式;二是加強過程考核和中期考核,鼓勵學生在日常學習中勤動手、勤動腦。通過構建多元、動態的評價機制,全面科學地評價學生的綜合組織、實踐應用和創新創業能力。4.技能考核按照行業通用規范和要求,對照國家職業標準以及職業資格證要求,開展專業技能綜合考核。積極推進學歷證書和職業資格證書“雙證書”制度,引導學生參加農藝工、果樹園藝工和農資營銷員等職業資格證考試,同時對學生在實際操作過程中的職業素養進行綜合評價。5.人文素質測試以自我介紹、面試、主題演講等方式,由學院組織進行。6.建立大學生創新創業激勵機制與創新創業課程模塊相對應,每個學生必須修滿4-6個創新創業學分,每獲得1個技能證書,減免1學分;設置創新創業實踐學分,對學生在科學研究、科技競賽、發明創造、創新創業實踐等方面取得突出成績者,獎勵相應學分;對于創辦了正式注冊的實體公司或者組建了家庭農場等規模化經營場地的學生,可視情況獎勵學分;相關技能競賽(如師范生技能競賽)獲省級二等獎以上榮譽者,可免除畢業實習。
(七)加強國際交流與合作
以拓展專業國際視野、豐富師生國際培訓學習經歷、提升學生國際競爭力為目的,進一步加強國際交流與合作。以現有“海外名師”項目為基礎,進一步做大做強,積極引進國外教育資源,促進人才培養。支持教師出國交流和提升學歷層次,保持與現有國際高校間的長期友好合作,進一步拓展國際合作教育。
三轉型發展保障
(一)思想保障
以“轉型發展”為主題,緊緊圍繞應用型人才培養目標、學科專業內涵、課程體系、人才培養模式、創新管理機制等,開展“教育思想觀念大討論”活動,做好轉型發展宣傳引導等工作。
(二)組織保障
1.成立院轉型發展領導工作小組由校領導任組長,學院班子成員、科室負責人和合作企業、行業或科研院所主要負責人為成員,成立院轉型發展領導工作小組,主要負責轉型發展工作的組織領導、聯絡協調,處理轉型發展過程中遇到的問題。2.成立院教學指導委員會分會和專業建設指導委員會分會由校領導任顧問,院黨政主要負責人任組長,院班子其他成員、教授代表、具有博士學位的副教授代表、教研室主任、實驗室主任和省、市農業主管部門、植保站、農業推廣站的領導或技術人員以及相關企業領導或技術人員等為成員,成立院教學指導委員會分會和專業建設指導委員會分會,確保校外人員人數不少于總人數的1/3,并定期開展工作。教學指導委員會分會主要負責教學工作的領導與指導,專業建設委員會分會負責學科專業建設方案的研究、審定和實施。
(三)機制保障
1.制定并完善各項規章制度制定并落實《轉型發展工作領導小組職責》《教學指導委員會職責》《實踐教學管理辦法》《學業導師制管理辦法》《學生學業成績考核辦法》《教師隊伍建設和管理辦法》《教師教學科研資助和獎勵辦法》《學科專業建設管理辦法》《“雙師型”教師建設管理辦法》《實踐教學學分認定辦法》《學生創新創業學分認定辦法》等相關規章制度。2.創新大學生管理機制按照對接終身教育的要求,創新學院大學生管理機制。實施大學4年一貫導師制,如,借鑒研究生導師制方式,適當聘請部分校外導師;完善校內導師評價考核體系;將學生導師業績列入職務晉升、績效分配范圍。完善學生指導服務體系,探索建立融學業輔導、思想教育、心理疏導、就業引導、生活指導為一體的學生指導服務中心。3.創新教學與科研人員考核評價體制進一步創新教師的考核評價機制。堅持教師教學工作考核以學生評價為主,探索建立專職科研人員基本工作量標準,逐步探索教學、科研、社會服務工作量互通機制和研究生教學與本科生教學工作量互通機制。
(四)資源保障
關鍵詞:園藝植物離體培養學;課程;改革探索
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)10-0027-03
近幾十年以來,植物離體組織培養技術得到了迅速發展,已滲透到生物學科的各個領域,成為生物學科中的重要研究技術和手段之一。利用離體組織培養進行快速繁殖是當代農業生物技術應用最廣泛、最有成效的一個領域,在園藝植物方面這一技術進展尤為迅速。1960年,Morel用蘭花莖尖離體培養脫病毒植株后,國際上相繼建立了蘭花工業,在蘭花試管快繁高效益的刺激下,觀賞花卉、果樹和蔬菜等園藝植物以及稀有瀕危植物的試管快繁和脫病毒技術的研究和應用取得很大進展,取得了巨大的社會效益和經濟效益。
為了拓寬學生的知識面,完善學生的知識體系,我校林學與園藝學院的全部園藝相關專業從1998年起均開設了“園藝植物離體培養學”課程。通過該門課程的教學,不但使學生奠定了較強的園藝植物離體組織培養方面的理論基礎,而且還引導學生學會運用所學的知識來解決生產中的問題,提高了其理論聯系實踐、解決問題和分析問題的能力。在科學技術迅速發展的今天,新技術、新知識與日俱增。因此,在專業課教學中,教學內容應反映當今的科技發展水平。然而,在有限的學時內,為了保證學生熟練地掌握組織培養技術,該課程的重點應放在培養學生的實際動手能力上。因此,在保證學生掌握組織培養的理論基礎的同時,要加強其實驗操作能力的培養,在講課過程中,注重理論與實際的有機結合,引導學生運用相關學科的綜合知識解決實驗過程中的具體問題。
一、課程理論教學內容的完善
教學計劃中“園藝植物離體培養學”課程的理論教學部分為24個學時,實驗教學部分為6個學時。因此,提高教學質量的關鍵,首先是科學地完善起理論教學內容,充分利用好這24個學時,盡可能地完善學生的知識體系。有關植物離體組織培養的書籍和教材比較多,有的偏重于基礎性研究的內容,涉及具體操作技術較少;有的只涉及各類植物離體組織培養的技術操作,缺乏一些系統性、基礎性的知識內容,總的看來還沒有一本完全適合園藝專業的教材。作為一門課程來講,其教學內容應有一般性的基礎理論,有一般的操作技術,更應有不斷更新的研究成果、進展和經驗。而教學內容的選擇,孰輕孰重必須根據學生的特點來決定,要在知識構成和技能培養兩個方面尋找平衡點。
作為一門課程,應有其完整的體系。根據經驗,學生認為的“有用、沒用”有很大的盲目性,大多根據自己的認識、好惡作判斷。所以有時學生認為沒有用的部分往往對完善學生的知識構成、拓寬學生的視野和思維方式具有不可缺少的作用。因此,教師應充分發揮在教學中的主導作用,注重教學內容的科學性、邏輯性和條理性,使教學內容既有一定的理論教學深度,又突出實踐性方向。基于這些特點和要求,“園藝植物離體培養學”課程構建了以下幾個模塊的教學內容。
模塊一為生物技術概論部分,包括生物技術的概念和組成,生物技術的應用及其安全性,植物生物技術等。通過這部分的學習,學生了解了生物技術的構成及其應用,并在此基礎上理解了“21世紀是生物技術的世紀”的內涵。
模塊二為離體培養基礎理論部分,分為9個方面,幾乎涵蓋了植物離體組織培養的所有理論知識點,從植物細胞全能性理論,各種組織、器官、細胞、原生質體等外植體的培養,直到植物種質資源的試管保存。通過該模塊的學習,可讓學生了解細胞全能性的理論基礎和細胞全能性在離體培養中的基礎性作用;了解脫分化和再分化的理論基礎和基本原理,以及脫分化、再分化在植物再生中的作用;了解脫分化和再分化在解決植物育種和生產方面的理論基礎和離體培養條件對生理生化、代謝機理、遺傳等方面研究的理論意義和方法;理解植物激素和其他培養條件對促進離體培養的作用和原理;理解離體培養中遺傳和變異的原因和機制。
模塊三為實踐創新及優化實驗教學內容,注重實驗技能訓練和學生創新能力培養,實行實驗模塊化管理,將實驗內容與學生科學研究結合起來。該模塊分為4個層次:第一個層次為基礎性實驗,實驗內容基于教材基礎知識,同時注重實驗的寬、廣、精、深,突出對基本理論的驗證、對常見技術流程的熟悉,包括組織培養實驗室的參觀及常見儀器設備的使用、器皿及用具的洗滌與環境消毒、培養基母液的配制與保存、固體培養基的配制與滅菌、植物材料初代培養、繼代增殖擴繁、生根培養、試管苗的馴化與移栽等實驗內容。第二層次為創新性實驗,由任課教師給出創新性實驗題目庫,讓學生以小組的形式選做。通過接觸、了解現代組培技術在園藝植物科學研究中的應用,激發學生的創新性,提升學生的專業知識與實踐能力。第三層次為科研性實驗:鼓勵學生直接參與到學院老師的科研項目中去,并結合本科畢業論文開展相關研究工作,進一步深化和延伸“園藝植物離體培養學”實驗教學內容,在提升學生科研水平的同時,將研究結果作為本科畢業論文的內容,一舉多得。
模塊三為產業化生產,注重并強化產業化實踐教學和案例教學,以具體的案例為教學材料,增加了相當一部分傳統教材上沒有涉及的內容,例如組培苗生產工廠的設計及工廠化生產、組培苗挑苗分級及切割工藝、組培苗質量鑒定與運輸、組培苗成本核算與效益分析等。在教學中通過大量的種苗產業案例(例如觀賞花卉脫毒與快繁、果樹蔬菜脫毒與快繁、藥用植物的離體培養等),融入多年來外出考察和參加學術會議積累的實踐資料開展教學,重點闡述了大量元素及其他成分在工業化生產中的巨大影響,不僅改變了同學們以為植物組織培養只是簡單地調整激素配比的觀點,而且可使同學們能較為全面地了解產業現狀及發展趨勢。
二、實驗教學內容的構建及改革
1.實驗內容的構建。受學時縮減的限制,實驗安排的重點在于訓練學生的基礎操作技能。其內容主要包括:(1)組織培養實驗室的功能介紹和參觀。這部分內容,早期在課堂上完成,效果并不理想。因為組織培養實驗室為專用實驗室,實驗室的設計、構造及使用都有特殊的要求,所涉及的功能實驗室儀器設備較多,且直接影響快速繁殖的效果,所以“空對空”的講解顯得很蒼白。而且,這部分內容與做實驗時涉及的內容又不可避免地需要重復、強調,從而造成教學內容的重復。因此,在做實驗時再對實驗室和設備進行逐一的講解、演示,將有利于學生的理解和掌握。(2)培養基的配制和無菌操作的練習。配制培養基是進行快速繁殖的技術基礎,學生通過實驗可以掌握培養基的配制方法及其滅菌技術。由于在滅菌過程中有較長的空余時間,所以可充分利用這段時間讓學生進行無菌接種的練習,為下一個實驗打下基礎,提高接種成功率。學生可每人一支試管、一種材料,反復進行練習(不必在接種室進行),直至熟練為止。(3)外植體的接種及觀察。學生通過實驗掌握外植體的處理、消毒以及接種技術。
2.實驗內容的改革。由“實驗”到“試驗”的初步轉變從上述可以看出,實驗內容主要突出的是學生基本功的訓練,但缺乏系統性以及相應技能的培養;而且學生在整個實驗過程中處于較被動的地位,為了做實驗而做實驗,以致于學生上實驗課不認真、抄襲實驗報告的現象較嚴重。提高實驗課教學效果的關鍵在于提高學生的積極性,實現學生在實驗過程中的主體地位,而這取決于教學內容、教學形式的吸引力。經過研究分析,要增強教學的吸引力,激發學生的學習積極性,關鍵在于實現由“實驗”到“試驗”的轉變。在保持實驗內容相對穩定突出基本功訓練的基礎上,由“實驗”到“試驗”的初步轉變關鍵在于培養基配方的設計和實驗結果的處理上。在進行“實驗”時,全班學生使用同一個配方,實驗的結果也僅僅是計算一下污染率和愈傷組織誘導率,交個機械的實驗報告了事;而對于快速繁殖的核心理論基礎――控制器官分化的激素模式(生長素/細胞分裂素比值的變化對器官形成的調控)缺乏系統的實踐驗證,這對學生分析問題、解決問題能力的培養是一個缺陷。在進行“試驗”時,則是事先指定一種材料,說明其培養目的,要求學生按實驗小組查閱資料,對實驗方案(培養基配方組合)進行初步設計;教師在對各方案進行評價的基礎上,確定該次實驗全班學生采納的最終方案,由每個小組完成其中一個處理,數據共享。這突破了以往為了做實驗而做實驗、實驗結果僅僅是根據公式計算出的“數字”的局面。得出“數字”后,實驗還遠未結束,學生還需要圍繞主題進行分析,把“數字”轉化成相應的“數據”,完成論文(非實驗報告)的撰寫。需要強調的是,為了保證試驗的效果,還必須注意培養材料的選取。根據這幾年的實施情況,總結出關鍵的一點是選材要容易培養,容易成功,能在較短的時間(大半學期)內有結果。更能加強學生的感性認識。
三、改革教學手段,達到最優化教學技術
1.影像資料編制與播放。傳統的教學手段與影像資料相互結合、補充,靈活多樣地開展教學,使“園藝植物離體培養學”教學更直觀,信息量更大,學生學習激情更高,課堂教學效果更好。教師自編自錄組織培養操作技術視頻,充分展示了組織培養基本技術的幾個關鍵階段:母液及培養基的配置、外植體消毒及接種操作、植物材料無菌培養、不定芽分離切割及生根培養、組培苗室內煉苗及移栽技術等。課堂上教師邊播放影視資料邊做講解,特別講解操作技術的關鍵環節及注意點。充分利用影像資料的直觀性,將抽象枯燥的課程內容具象化,傳遞更多的課程信息,有效地激發學生的主觀能動性,使同學們在最短時間內掌握基本的操作技術和管理方法,達到事半功倍的效果。
2.多媒體課件與板書相互結合。利用多種軟件綜合制作了“園藝植物離體培養學”多媒體課件。該課件圖文并茂,層次清晰,方便快捷。多媒體課件中豐富的圖片、經典的表格、精美的錄像和簡潔的文字不僅能很好地展示組織培養的基本程序和一般方法、原理,而且可以讓學生了解到大量的外部信息,開拓了學生的視野課程講授中,教師可以把教學時間主要集中于重點問題的闡述、難點問題的剖析,不再以照本宣科的方式進行教學,明顯改善了課程教學效果。另外,傳統的板書是教學內容的一種延伸,也是多媒體課件教學的一種必要補充。如在講解組培苗繼代培養時增殖系數的變化與計算,工廠化組培苗生產時生長季節、車間庫存、員工配備、種苗增殖系數等關鍵環節的調整等知識點,板書便是最好的媒介。
3.網絡資源的充分利用。針對目前課堂教學學時少、講解內容有限的客觀事實,教師在每次課結束后均會提出一些與組培相關的問題供學生思考,鼓勵學生充分利用網絡資源進行深入學習,同時授課教師還為學生提供了大量的植物組織培養精品課程教學網站、國內外經典教材在線閱讀網站、組培苗工廠化育苗公司網站、組培苗木相關的科研單位與實習基地網站以及專業學術論文與專業論壇等供學生學習、討論與交流以學生為本、幫助學生形成一種主動探索問題、主動獲取知識及主動解決問題的積極學習方式,將現代信息技術最大限度地應用于課程教學讓學生自主學習,主動參與,發揮團隊合作精神學生通過網絡資源提升了學習能力,同時使自身知識結構體系得到進一步完善。
四、存在的問題
在實驗教學實施過程中,存在的主要問題在課程時間的安排上。由于課時的減少,我校的課程教學分上半學期和下半學期進行。可是,實驗接種后,還需要近1個月的時間才能取得數據,所以實驗若安排在下半學期進行,可能數據還沒有取得學生就臨近放假或面臨各科考試了,這將影響數據的收集(也有可能培養材料還沒反應,無數據可收集)。因此,建議將實驗安排在前半學期進行,使學生有充足的時間收集、分析、處理數據,完成論文的撰寫;也使教師有充足的時間進行論文的評閱,完成實驗教學的收尾工作。對實驗教學的改革僅僅是一個初步的探索,今后隨著實驗條件的改善,一方面要進一步爭取在實驗材料選取上實現多樣化,做到每一實驗小組有一種材料,每一實驗小組有一個完整的實驗方案;另一方面要逐步實施完全開放的實驗,以取得更好的教學效果。
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關鍵詞:高等農業院校;植物保護專業;創新人才;培養體系;植物保護;
作者簡介:侯明生(1952-),男,華中農業大學教授,從事植物病理學教學與研究。
國內有不少學者從不同角度對高等農業院校植物保護專業及農科相關專業的人才培養體系進行了有益的研究和探索。但由于相關院校的辦學條件和人才培養目標不盡相同,因此,不存在統一性質的植物保護人才培養體系。本研究依據華中農業大學的辦學條件和人才培養目標,對植物保護專業創新人才培養體系進行了深入探索,研究認為,植物保護專業創新人才,是指那些政治思想過硬、敢于肩負時代使命,立足解決我國“三農”問題,勇于探索和解決植物保護相關的科學問題、實踐問題和社會問題的高素質創新人才,并據此建立了一套植物保護專業的創新人才培養體系,主要包括植物保護核心課程、植物保護實踐認知、創新能力培養、科學人文關懷體系建設四個方面。
一、植物保護專業核心課程建設
(一)精煉教學內容,跟蹤專業科學前沿
寬厚扎實的專業理論知識是人才培養的原動力。培養體系重點對普通植物病理學、農業植物病理學、普通昆蟲學、農業昆蟲學、植物化學保護和植物檢疫學等主干專業基礎課程和專業課程的教學內容進行了改革。將普通植物病理學、農業植物病理學、普通昆蟲學、農業昆蟲學、植物化學保護和植物檢疫學等課程的學時分別壓縮至48學時、40學時、48學時、40學時、48學時和40學時,大力倡導學生課外自學。強化了夯實基礎知識、注重教學重點與難點的理解和掌握。同時,教學過程中注重學科傳統經典理論與學科前沿進展相結合,反映學科發展動態,注重以現代生物學及相關學科的進展解釋傳統植物保護學問題。例如,利用分子植物病理學研究進展闡述植物癥狀形成機理、將分子診斷技術引入普通植物病理學的教學、將微衛星標記技術引入遷飛性害蟲的教學和結合雷達監測技術講解遷飛害蟲的遷飛機制等。
(二)重視專業教材建設,注重精品課程建設
華中農業大學植物保護專業的教師團隊承擔了國家精品教材、“十一五”國家級規劃教材等編寫工作,擔任主編《普通昆蟲學(第二版)》(雷朝亮、榮秀蘭主編,中國農業出版社,2011)《農業植物病理學(第二版)》(侯明生、黃俊斌主編,科學出版社,印刷中)、《植物害蟲檢疫學》(楊長舉、張宏宇主編,科學出版社,2009)、《植物病害檢疫學》(洪霓、高必達主編,科學出版社,2005)、《城市昆蟲學》(張宏宇主編,中國農業出版社,2009)、《食用菌栽培學》(呂作舟主編,高等教育出版社,2006)、《昆蟲生態學與害蟲預測預報》(張國安主編,科學出版社,2012)等,擔任副主編的教材有《普通植物病理學(第二版)》(謝聯輝主編,科學出版社,印刷中)、《植物病理學原理》(宗兆鋒、康振生主編,中國農業出版社,2010)、《園藝植物病理學(第二版)》(李懷方等主編,中國農業大學出版社,2009)和《昆蟲學研究方法》(趙惠燕等主編,科學出版社,2010)等教材。同時,加強主干課程的網絡化教學建設,其中普通昆蟲學課程和農業植物病理學課程為國家精品課程,普通植物病理學課程和植物檢疫學課程為湖北省精品課程,以這些優秀教材為核心構建的精品課程不僅證明了華中農業大學植物保護專業教師的教學水平,也為廣大學生的專業學習擴充了廣闊的自學空間。
(三)優化專業師資隊伍,強化年輕教師培養
自2007年以來,植物保護專業先后新進教師26人,其中教授兩人;學院面對海外聘請了“楚天學者”講座教授五人。普通植物病理學、農業植物病理學、普通昆蟲學和農業昆蟲學等主干課程組建了優秀的教學團隊,每門課程均有三名以上的主講教師,并至少有一位教授擔任主講,原則上允許專業學生自主選擇喜歡的主講專業教師。如普通植物病理學的教學團隊由姜道宏、李國慶、程家森、謝甲濤和張靜等五位教師組成,農業植物病理學的教學團隊由侯明生、黃俊斌、羅朝喜、蔡麗和鄭露等五位教師組成,普通昆蟲學的教學團隊由雷朝亮、牛長纓、周興苗、付新華、朱芬、朱智慧和楊鳳連等六位教師組成,農業昆蟲學由張宏宇、王小平、華紅霞和吳剛等四位教師組成。在青年教師培養方面,實行了導師制,如姜道宏教授和李國慶教授分別負責指導謝甲濤博士和張靜博士的教學工作,侯明生教授和黃俊斌教授分別指導蔡麗博士和鄭露博士,青年教師隨堂聽課、觀摩。青年教師必須參與實踐課程教學、課程實習、生產實習等,并將青年教師是否參與實踐活動作為年終考核及職稱評定的一個重要指標。
二、植物保護實踐認知體系建設
(一)建立作物生產實習課程體系
該課程要求在教師指導下,學生自己種植稻、麥、棉和油菜等重要農作物,調查病蟲害發生,獲得了解農作物生長發育及病蟲害發生流行規律的實踐機會。作物生產實習課程教學中以班級為單位進行為期一年的耕種實踐,安排在大學二年級進行,貫穿普通植物病理學、普通昆蟲學、農業病理學和農業昆蟲學及其實驗課程的整個教學過程。課題組組建了一支高質量的師資隊伍,建立和探索了田間教學方法,如現場指導、評比、邀請知名教授現場教學等。課程要求緊扣國家糧食安全問題,實時關注國家農業生產,根據病蟲害發生動態和氣象因子等對作物的影響,闡述植物保護專業及農業科學的重要性,增強學生的責任感和使命感及學習植物保護專業的自豪感。2009年王小平等就該課程建設及運行進行了系統的總結[9]。
(二)重視強化實驗課程體系建設
將普通植物病理學實驗、普通昆蟲學實驗、農業病理學實驗和農業昆蟲學實驗等實驗課程設立為獨立的必修課程,加強了學生對理論課程教學中基本概念和知識難點的理解和掌握。在專業理論基礎課及其實驗課結束后,教學安排長達三周的野外條件下的植物保護專業基礎實習課程,為學生提供獨立、完整的時間進行實踐。該課程在湖北省大別山區進行,對當地常見昆蟲及病害進行考察,并采集、制作和鑒定標本,培養了學生連續實驗和觀察能力,加強和鞏固了學生的植物保護專業的基本理論,同時也培養了其獨立工作和團隊協作的能力。
(三)改驗證性實驗為探索性實驗
植物保護專業的大學生科研活動與專業教學緊密相關,而課程教學是大學生接受知識、掌握科學方法的主渠道,可為學生科研能力培養提供理論支撐和應用指導。在課程講授過程中,植物保護專業教師經常會結合經典實例闡述重要的科學發現,在鍛煉學生科研思維的同時也加深了學生對植物保護專業科學研究的真實印象。結合理論課程的教學,植物保護專業配備了充足的實驗課程和完善的實驗條件,保證學生能獨立地完成一些基本試驗,如在普通植物病理學課程教學中的柯赫氏法則,學生需要完成病害標本采集、病原菌分離純化、接種觀察病害癥狀和病原菌再分離純化的整個流程,既加深了學生對病理學基本理論的認識,也鍛煉了學生的科研思維和動手能力;學生通過形態觀察和ITS序列測定等技術鑒定病原真菌,不僅涵蓋了傳統植物病理學研究方法,也引入基礎性分子生物學技術。通過這些課程教學及其科研活動,改善了學生的知識結構,培養了學生的科研興趣,拓寬了學生的視野和思路,為他們今后從事更多的科研活動奠定了堅實的實踐基礎。
(四)堅持和重視校外生產實習
為了加強植物保護專業學生工作能力的培養,教學建立并長期堅持畢業生為期兩個月的生產實習制度,完善實習內容和過程,規定每位學生必須堅持深入基層的工作制度。在學生實習方式上,按照專業特點和學生個人特點的發展進行實習單位的分配;在實習單位的選擇上,采取自主選擇實習單位實習和集中安排實習工作的管理方法;建立了一支由多學科、多技能、責任心強的教師組成的校內教學導師隊伍,并聘任了一批植物保護技術人員、科研院所專家、企業家等做校外指導教師,明確了學生實習單位及校外指導教師的責任。同時,華中農業大學加強各專業實習基地建設,充分保障專業實習的教學質量和校外生產實習的順利進行。從1972年開始,植物保護專業堅持讓學生下基層實習,40年來從不間斷。植物保護專業這種生產實習的模式在植物科學技術學院的農學專業和植物科學技術專業得到了大力推廣,對學校其他專業的大學生實踐教學產生了巨大的影響,也將對我國農業高等院校的實踐教學產生深遠的影響。
三、創新能力培養體系建設
(一)建立高端人才培養新模式
“碩彥計劃”是華中農業大學植物科學技術學院設立的一種旨在培養植物類科技高層次拔尖人才的探索性培養模式。該計劃根據學生自主報名的原則,從一年級本科生中選拔一批對科學研究具有濃厚興趣且具有良好學術潛質的學生進入教師的實驗室提前接受學術科研的思維和技能訓練;大學三年級結束時進行最后一次考核,合格的學生根據意愿于大學四年級第一學期進入研究生階段學習。通過實施攻讀學士、碩士和博士學位貫通培養方式,不斷優化辦學資源的育人效能,強化學生的創新精神和實踐能力,著力培養植物保護專業創新型高端人才。在教學實踐中發現,那些參加“碩彥計劃”的學生在創新欲望、能力和自信力等方面均有顯著的提高。2010年以來共有兩個學生團隊獲得國家大學生創新性實驗計劃立項資助,主持校大學生科技創新基金項目28項;反映學生綜合素質的榮譽和獎勵主要有校級三好學生標兵兩人,十佳大學生兩人,畢業生一次性就業率達95%,研究生錄取比例為45%。
(二)鼓勵本科生申請創新性科研項目
培養學生的科研積極性和實踐操作能力一直是植物保護專業本科生培養體系中的重點之一。華中農業大學高度重視開發性實驗教學工作,出臺了多項重要舉措,如制定了“華中農業大學各類實驗室對本科生開放管理辦法”,要求各級各類實驗室應根據“資源共享、對外開放”的要求,在保證完成教學、科研及研究生培養等任務的前提下,積極創造條件,采取多種形式面向本科生開放,充分發揮實驗室的使用效益,積極為培養優秀人才服務。植物保護專業教學也針對本科生提供了多種類型的機會進入相關實驗室從事科研活動。如大學生科技創新基金(SRF)給了大學生一個實踐與科研的機會,申請者根據個人的興趣及愛好,成立科研興趣小組,在相關教師的指導下,查閱文獻,撰寫申請報告,并通過答辯和專家評審進行立項。立項后,學生獨立自主地開展科學研究工作,所有項目都必須進行中期檢查和結題檢查。SRF項目是植物保護專業本科生開發性實驗教學的重要措施,2011年和2012年植物保護系SRF立項分別達到12項和20項。學生科技創新活動成果顯著,獲全國“挑戰杯”課外學術作品競賽銀獎一項,“湖北省杯”課外學術作品競賽一、二等獎各一項,湖北省創業計劃競賽二等獎一項,湖北省大學生優秀科研成果獎一項。
(三)加強畢業論文研究過程管理
一般本科生畢業論文設計始于第四學年,現已將選題時間提前到大學第二學年結束至第三學年開始。為了使學生能更加系統地體驗科學研究過程,進一步提高學生的科研能力和創新意識,植物保護專業對本科生的畢業論文設計要求嚴格,每位學生必須在大三階段進入教師的實驗室。在選題時向學生公布指導教師的研究方向及擬定的課題名稱,供學生自由選題。學生與指導教師聯系、溝通后確定研究方向,自主查閱相關文獻,確定研究題目、內容和研究方案,進行預備性試驗等,進入開題階段后,學生將在教師或高年級研究生指導下進行畢業論文研究,直至撰寫研究論文和進行畢業論文答辯。導師對畢業論文撰寫規范進行指導。答辯時成立答辯委員會,嚴格要求畢業論文答辯過程。在此過程中學生能真正體驗到科學研究的過程,并且在實踐中鍛煉了自己克服困難的意志,培養敢于創新的科研精神和嚴謹的科學態度,養成了良好的科研習慣。自首屆湖北省優秀學士學位論文評選以來華中農業大學植物保護專業學生有七篇優秀論文獲一等獎、六篇獲二等獎、12篇獲三等獎、九篇獲優秀獎;此外,2005年至今,共有17篇論文獲湖北省畢業論文創新獎。
四、科學人文關懷體系建設
(一)搭建“教授接待日”活動,指點學生奮斗目標
學院創建了“問學齋———教授接待日活動”,突出“問學”與“導學”兩個方面,倡導師生平等對話、自由暢談,共同探討感興趣的話題。教師幫助大學生啟迪智慧、開闊思維、廣博知識、提升內涵。通過專業教師與學生的問學交流,一方面學生可以了解到植物保護專業領域最新的科研動態、學科未來的發展前景等。另一方面教師在科研過程中的心得體會與人生經歷為學生樹立正確的價值觀,對培養學生學術熱情和科研興趣起到了較大促進作用,“問學齋活動”從2008年開展至今,舉行了22期植物保護專業相關的教授接待日活動,植物保護專業16名教授,兩名外聘“楚天學者”,以及一批副教授和講師走進“問學齋”,面對面地與本科生談科學、話學風和談人生等。有的教師多次參加活動,參與活動學生近2000余人次。“問學齋”為師生互動開辟了新的途徑,在校內已有良好的示范作用,多次被《湖北日報》《人民網》《鳳凰網》和《楚天金報》等媒體重點報道。
(二)創辦“三農講壇”學術報告活動,開拓大學生國際視野
為提高大學生培養質量,增強大學生科技創新意識,營造良好的學術氛圍,學院啟動“三農講壇”大學生學術報告活動。邀請國內外知名教授、學者和企業家等來學院面對本科生講學,講述學科前沿研究進展、講授自我成長歷程,為學生提供高水平的學術交流平臺,有效補充傳統課堂內容的不足,提升大學生整體學術水平和創新能力,全面實現學術育人。一方面,積極邀請學界專家和崗位科學家開展前沿講座和特邀報告、推薦優秀博士生開設“博士講壇”、聯絡杰出校友來校開展“校友講壇”等,進一步豐富和提升“三農講壇”的形式與內容。近兩年以來,“三農講壇”共舉辦與植物保護相關的學術報告49場,邀請到美國、德國、英國、加拿大、澳大利亞、以色列、韓國等近百余名國內外知名學者,邀請國外專家開設了全英文講授的暑期分子植物病理學課程,為超過三千人次的學生奉獻了精彩紛呈的學術盛宴。這些講壇活動拓寬了學生的專業視野、為學生樹立科學的世界觀、價值觀和人生觀提供了重要參考,提升了他們對未來發展的向往,調動了學生學習的積極性和主動性,增強了學生的創新精神和實踐能力,得到了廣大學生的普遍認同和大力支持。
(三)師生共建植物保護協會,積極開辟第二課堂
植物保護協會的宗旨是“以趣味讓會員愉快,以知識讓會員認可,以實踐讓會員成長”。除植物保護專業學生外,教師也是該協會的重要會員,為學生提供經費支持和專業知識支撐。植物保護協會關注農業科學,激發大學生的創新思維,鍛煉大學生的動手能力,培養大學生的實踐意識,服務“三農”。協會積極開展內容多樣、形式豐富的植物保護實踐活動,如開展走進實驗室、走近科學家、走進科學活動,不定期邀請院系知名專家學者和優秀研究生座談;舉辦形式多樣的特色活動,如“獅山行,標本集”和“小型書簽”制作等活動;走進校外的農業部門、農資企業以及周邊農村服務“三農”開展科普活動;參與解決植物保護的實際問題,這些活動協會將科技創新和學術活動緊密結合,積極開辟“第二課堂”,為廣大學生營造良好的學術氛圍,拓展大學生植物保護方面的知識體系,提升大學生自主思考科學問題、自主學習和勤于實踐的能力,推動植物保護專業創新人才培養進程。
(四)注重“以人為本”,建立人才管理保障體系
1實踐技能培養的基本方法
1.1明確理論教學目標
果樹栽培學是農林類高等院校經濟林、果樹栽培與管理、園藝學等專業的主干課程[1]。內容涉及面廣,包括總論和各論部分,前者主要講述果樹基本原理和方法,以及許多共性的知識,后者則按樹種分述各種果樹栽培技術特點。果樹栽培學是一門綜合性很強專業課程,其先開課程是生物化學、植物生理學、植物學、農業氣象學、土壤學、肥料學等。果樹栽培學的實踐操作技能是各專業基礎課的技能要求在專業課中的綜合反映[1]。
如果學生專業基礎課程掌握得不夠扎實,則對教師傳授的專業知識的理解通常停留在表象上,不夠深刻。甚至個別學生為了應付考試,突擊性學習,可能由于復習方向和短時記憶獲得較理想的成績,但考試過后卻發現專業功底極其薄弱,甚至經不起推敲。在此基礎上開展實踐教學活動,只能是簡單的模仿。顯然這與高等農業教育本質大相徑庭。因此,努力提高學生動手能力的出發點是正確的,但培養必須要以理論教學為基礎才不會失去根本,才具有知識運用的延展性和伸縮性。培養厚基礎、寬口徑人才是適應社會發展的需要。任何一種教學改革,如果脫離大綱的要求,或脫離課本知識都不現實[2]。為了避免在教學過程中理論部分過于冗長和枯燥,教師應該在大綱基礎上,結合生產實例靈活開展教學活動;同時借助現代化教學手段,以啟發式教學,如課前演講、課堂提問、小考等多種形式,督促學生努力學習專業基礎知識。
1.2精心安排實驗內容
實驗是對所學理論知識的實際應用和檢測。實驗內容設計、時間安排和考核方面都應精心設置。如果樹嫁接、花粉采集與人工輔助授粉、花芽形態分化觀察、果樹缺素癥的識別、果樹物候期觀察和樹種識別等具有時令性。因此,大綱編排在細節上要注意果樹物候期和所開設實驗內容是否吻合。通過上述一系列實驗使學生從感性層面上加強了對基礎知識的掌握,同時可提高其動手操作能力。在考核方式上,僅要求學生提交實驗報告是不夠的,應結合組織現場考核,分別根據學生操作水平、現場回答教師提問情況綜合判定。同時,以一定的比例納入學期考試,這樣能激起學生對實驗課程的重視,并主動地參與實驗預習和準備。實驗前,要求學生提前預習以克服實驗盲目性。實驗過程中,對于動手能力差的學生,不能讓他們只當旁觀者,而應鼓勵其動手操作,做好實驗記錄,并將實驗記錄作為評定學生實驗成績的一項重要依據[3]。
1.3實施參觀考察
參觀考察拉近了學生與生產的距離,讓學生身臨其境地體驗果樹栽培管理特點。在這一環節中,教師應靈活掌握考察時間和內容。例如果園綜合管理水平評價、果實采后處理、果園立地條件評價等,應按物候期進程進行。根據參觀考察學時要求,應盡量安排貼近生產的實際內容。在這一過程中,事先要讓學生明白參觀考察的目的意義,強調紀律性,確保出勤率。同時注意專業教師分組,避免走馬觀花。考察之后要求學生認真按時完成考察報告,并根據報告內容和寫作態度評定成績。
1.4豐富教學實習內容
結合實際情況開展教學實習活動。將基地生產項目和科研項目作為學生學習的機會,使生產、教學、科研有效地結合起來[3]。項目的設立應根據教學大綱有關知識技能要求而定,必須仔細斟酌,整合內容,以專項實踐技能和綜合職業能力設計任務模塊,結合教學內容,設計實訓任務,讓學生在“學中做”、在“做中學”,在完成任務中理解理論知識,同時將課本理論有效地運用到實踐當中[4]。項目內容可包括果樹修剪(冬剪和夏剪)、苗木繁育、果園土肥水管理、果實套袋等內容。通過實習,結合所學理論,鼓勵學生勤于思考,勇于創新。另外,可適當安排學生調查附近果園的管理情況、農貿市場果品銷售情況以及不同果實的價格、品質、貨架期等。通過觀察、咨詢,提高學生對果樹生產的認識和理論聯系實際的能力。教師對學生個人成績評定應注意跟蹤記錄整個過程,觀察學生參與情況、小組協作精神和個人實踐能力,采取過程評價和最后成果評價相結合的形式,并根據個人自評、小組互評、教師評定3個方面的成績來綜合評價。
1.5生產實習系統縝密
教學與生產相結合,是培養學生獨立分析和解決問題的能力、樹立生產觀念、提高操作技能、促進理論與實踐相結合的一條重要途徑[5]。根據實習條件,指導教師為學生確定研究方向,督促學生開展專業訓練和科學實驗,并完成課程論文和畢業論文。教師通過與學生有效的溝通,根據學生的具體情況和興趣愛好,可有針對性的確定具有一定研究價值和現實意義的畢業論文, 使學生的論文實用性更強,利用價值更高[6]。畢業論文內容可以是驗證性的,也可以是創新性的。學生進行生產實習時要嚴明實習紀律。實習生在實習單位應深入生產和技術推廣第一線,培養自己獨立工作的能力。學生通過實際考察和直接參與勞動,對果園管理、社會人際關系等有一個全面細致的認識。在實習過程中,教師鼓勵學生創新,培養其艱苦奮斗的精神,提高其分析問題和解決問題的能力[3]。
2 實踐技能培養的實施技巧
2.1培養興趣
通過各種教學手段旨在加強學生實踐技能培養,在方式上要求靈活系統。興趣是學習的自覺動力,是鼓舞和推動學生學習的巨大力量[7]。教師應尊重學生對未知領域的好奇和探索,而不是以先為人師的姿態蔑視學生的求知欲望。并應充分發揮學生主體意識和創新精神,鼓勵支持學生敢于求真、勇于發問、善于思考,養成優良學風。
2.2有效組織教學
在實踐技能培養過程中,教師的基本職能在于有效地組織教學。在教學內容方面,總論部分可以設計模塊教學法,如生長發育規律、苗木繁育、生長調節劑應用、整形修剪等。在教學中充分利用現代化教育平臺,如多媒體課件、教學錄像和幻燈片應用,從而提高教學效果。各論部分應根據樹種特點突出栽培管理個性和生產上常見問題,并有效系統地組織教學,減少教學內容的隨意性。按照教學目標和既定培養方案,加強基礎知識和實踐技能培養有機結合。在教學過程中,可適當講授果樹學科技發展前沿及其手段和方法。此外,教師應該以其淵博的知識、靈活多變的執教方式和人格魅力引導和激發學生對專業知識的熱愛和興趣,避免枯燥無味的教學方式。
2.3合理考核
在學生成績考核方面,應建立科學合理的專業課考核制度。由于學生個體存在差異,考核時應該強調綜合性。如在嫁接操作中有的學生操作雖然規范,但不知所以然。有的學生操作粗糙,卻深諳其中道理,甚至能夠創新性思維。因此,在考核學生的專業技能水平、學習態度和理論知識掌握程度時,對不同層次的學生考核側重點應有所不同,分層次按不同標準進行考核。對基礎較弱的學生側重于考核技能和學習態度,適度降低理論知識的考核標準;對基礎較好的學生應均衡考查這3個方面。這種考核方法能真實客觀地反映每一位學生的學業成績,讓每一位學生都清楚地知道只要付出努力就會得到認可,從而使其樹立學好專業課的信心,增強求知愿望,有利于整體教學水平的提高[7-8]。
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關鍵詞:食品科學技術 實踐教學示范中心 教學改革
隨著我國食品工業的快速發展,社會對食品科技創新人才提出了更高的要求,高校作為培養創新人才的重要場所,承擔著越來越重要的任務[1,2]。實踐教育是本科教學的重要環節,包括實驗、實習、課程設計、畢業論文和大學生科技創新活動等環節[3]。實踐教學中心是實踐教學的主要場所,是培養學生動手能力、工程素質和創新能力的重要基地[4,5]。我校食品科學技術實踐教學示范中心是湖南省實踐教學示范中心,定位于食品類專業的實踐教學,為食品科學與工程和食品質量與安全專業提供教學服務,培養創新型人才。
1 優化資源配置,加速條件建設
我校食品科學技術實踐教學示范中心由食品工程工藝實驗室和食品化學與微生物實驗室按照“整合實踐教學資源、構建科學的實踐教學體系、創新實踐教學內容、改革實踐教學方法、強化實踐教學管理”的思路整合而成。中心本著為食品科學與工程、食品質量與安全兩個專業學生實踐能力和工程能力培養服務,在大學科、寬口徑的基礎上建設實驗室的原則,堅持統一規劃、集中建設,實現儀器設備配置的最優化和實驗室資源共享,保證實驗室資源發揮最大效益。充分整合已有資源,依據學生需要掌握的專業技能,在果蔬食品加工、焙烤食品加工、畜產食品加工、糧油食品加工、食品工程與機械、食品化學、微生物學7個功能實驗室設置食品化學及分離檢測技術、食品生物學實驗技術、食品工程與機械應用技術、食品工藝技術、食品質量與安全控制技術5個功能模塊。近年來投入400余萬元添置了食品物性測試儀、SPR、二氧化碳超臨界萃取儀、液相色譜儀、氣相色譜儀等大型儀器設備。
通過教學、科研儀器設備共享,不僅全面保證我校食品科學與工程、食品質量與安全專業本科實踐教學項目的開展,而且滿足了從事科研、對外技術交流與服務等方面的需要。
2 實驗技術人才隊伍的建設
實驗技術人才隊伍是高校開展實踐教學、科研開發、社會服務以及實驗室管理等方面工作的骨干力量,對提高教學質量和科研水平作用重大。專職實驗技術人才隊伍存在學歷和職稱層次低、人員結構不合理等問題,同時實驗技術人才隊伍地位不高,也導致隊伍不穩定,難以引進較高層次的人才[6,7]。近年來,大量精密儀器設備投入使用,對實驗技術人員提出了更高的要求。為此,中心根據實驗教學和科研的需要,在加大人才引進力度的同時,通過實行理論教師與實驗教師互融,實驗隊伍專兼結合,聘請龍頭企業技術骨干擔任兼職教師等措施優化隊伍結構。專職實驗教師以實驗室管理為主,并擔負部分實驗教學的準備工作,部分近年來新引進的具有碩士學位的實驗教師和精通大型、精密儀器設備的理論教師一起,共同負責大型、精密儀器設備使用和維護。校外兼職教師主要是校外教學基地技術骨干,主要負責學生校外實踐教學。
3 改革教學方法和手段,構建多層次模塊化實驗教學體系
按照創新人才培養目標,樹立以工程素養和創新能力培養為核心的教學觀念,構建以學生為主體、教師為主導的實踐教學體系,引導學生知識、能力和素質協調發展。深入開展實踐教學體系和內容改革,根據學生能力需求設置實驗項目,并將科研成果應用于實踐教學中[8,9]。
將實驗課與理論課獨立設置整合成食品化學及分離檢測技術等5個模塊[2,10-13],其中食品化學及分離檢測技術、食品生物學實驗技術和食品工程與機械應用技術為專業基礎模塊,主要以驗證性實驗為主,重點掌握食品加工與分析過程中的基礎知識;食品工藝技術及食品質量與安全控制技術為專業板塊,多以綜合性、設計性實驗為主,重點掌握食品工藝過程單元操作知識與技能,形成以綜合大實驗為主、體現食品科學與工程特色的實踐教學體系。通過實驗教學體系改革,促進學生早期系統科研思維和工程素養的訓練。學生由原來的選課變成選擇項目,除食品科學與工程和食品質量與安全專業外,農學、園藝學等其他專業的加工實驗也可在5門課程中選修相關實驗項目。每門課程設置按基本技能、綜合實驗和創新實驗3個層次設計,并設置了選修實驗項目和自學項目[14,15]。
4 規范實驗室管理,構建質量保證體系
注重過程管理,對實驗教學的各個要素進行整體設計,優化實踐教學環節。每門課程都規定了學生在選修本門實驗課程前必須掌握的知識和技能,合理設計每個實驗項目的知識點和技能要求,強化學生實踐能力。采用多元化實驗考核辦法,采取平時實驗成績與考試成績相結合、筆試和實際操作相結合的考核方式,重點考核學生知識或技能掌握情況。
中心制定了實驗室開放制度、實驗技術人員考核制度和實驗室登記制度。在此基礎上,一是狠抓實驗課教學質量,二是狠抓生產實習,在生產實習安排方面實施導師負責制,三是狠抓畢業實習與畢業論文,畢業論文實行導師負責制,實施畢業論文督導與檢查制度。實踐教學效果明顯,用人單位普遍反映學生動手能力強。
中心組織了“優化資源配置,強化技能培養,構建食品科學與工程專業實踐教學新體系”“食品科學與工程專業實驗教學改革與素質教育研究”“食品科學與工程專業食品工程類課程體系與實踐教學體系改革與研究”等多項課題的研究,取得了階段性成果,其中2項獲校教學成果二等獎,2項獲校教學成果三等獎。經過多年的探索與改革,構建了較合理的實踐教學體系。
5 注重校外教學實習基地選擇的代表性
實踐教學體系除實驗課外,還包括系列實踐教學環節,如課程設計以及各種學科競賽、大學生創新實驗項目、本科生科研訓練計劃和教師科研項目等[9,10]。為避免“重科學、輕工程”的培養模式導致學生工程能力低的問題,通過在校外實踐基地的生產實習、畢業實習來提高學生的工程能力。依據湖南省區域經濟發展和食品工業的特點,選擇有代表性的企業校外實踐教學基地,其中4個基地被評為湖南省高校優秀實習教學基地,如生豬和柑橘是湖南省代表性農副產品,辣椒、湘蓮等南方果蔬加工是湖南的特色產業,選擇相關的龍頭企業作為校外實習基地。在教學實習過程中,我們以核心教學實習基地為依托,兼顧其他教學實習基地,以此拓寬學生專業視角,加強理論聯系實際能力,提高專業實踐教學水平。
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關鍵詞:教學實驗中心 管理模式 綜合實踐能力
我校園藝學院中藥材科學系始建于1985年,是部屬高等農業院校中藥學方向唯一的一個新興特色專業,是一個跨越農學和中藥學兩大學科的交叉學科,主要培養中藥材相關專業的科技指導和中藥研發與營銷高級專業人才[1]。我校中藥教學實驗中心成立于2003年,通過全系教職工的共同努力,中藥教學實驗中心已形成了一套較為完善的管理模式。作為大學創新體系的重要組成部分,實驗室是進行教學實踐、科學研究和社會服務的重要基地,特別在培養學生理論聯系實際能力和創新能力方面發揮著非常重要的作用[2]。而實驗室管理體制改革是高等學校實現實驗教學資源整合、開放和共享,建立高效運行管理機制的關鍵環節,對21世紀學校全面推進“素質教育”,實施高素質創新人才培養,提高實驗教學水平等起著重要作用[3]。藥學類專業人才的培養歷來十分重視實驗教學,實驗教學是加強基本動手能力和強化基礎的手段,是全面推進素質教育,培養創新人才的需要[4]。筆者將實驗中心成立前后儀器設備的變化以及中心目前的管理模式進行分析,確定了“以學生實踐能力培養”為核心的管理模式,為中心管理的進一步完善提出建議。
1 中藥學教學實驗中心的組成
中藥教學實驗中心主要由4個功能實驗室和1個實驗準備室組成,即中藥鑒定實驗室與中藥炮制實驗室、中藥化學實驗室與中藥制劑實驗室、藥用植物栽培實驗室與藥用真菌栽培實驗室、藥用植物育種實驗室與GAP研究室和中藥實驗準備室,各功能實驗室分別由中心教師負責,參與實驗室的建設和管理工作,以保證順利完成實驗教學與各項相關工作。教學中心實驗員主要承擔中心各實驗室的日常管理及教學儀器設備管理工作,協助教師完成相關的實驗教學與各類專業實習任務。
2 實驗中心的管理模式
實驗中心成立前,中藥系的教學管理工作均由系主任承擔,實驗室的具體事務主要由一名實驗員管理,這種管理模式在學生人數較少時能很好地運行。但是隨著中藥學專業的發展,招生規模擴大后,實驗室面積增加的同時功能實驗室也有所增加,若再沿用以前的管理模式將難以適應學生完成課程實驗和畢業論文實驗的需求。為此,經中藥系全體教職工的努力,目前基本形成了一套比較完善的管理模式(如圖1所示)。實驗中心在學院教學指導委員會的指導下,由中心主任管理,各功能實驗室則由教師直接進行管理運行。實驗中心以學生的綜合能力培養為目標,在完成正常的實驗教學工作外,學生可進入實驗中心開展相關實驗實習任務。學生先與指導教師協商后向實驗員提出申請,然后依次請指導教師、實驗室負責教師簽字,最后由實驗中心主任或系主任簽字同意交實驗員備案,實驗員負責學生實驗室使用與相關儀器設備的借用工作。
圖1 中藥學教學實驗中心管理模式
3 中藥教學實驗中心的主要儀器設備對比分析
作為一門年輕的學科,中藥學的發展極為迅速,自1985年成立本專業以來,歷經了專科向本科的發展,學位從農學學士向理學學士的轉變,到目前具有醫學碩士點和農學博士點的規模,本科生與研究生的招生規模也在逐年擴大。正是由于中藥專業的迅速發展,2003年經學校批準成立中藥教學實驗中心,自此學校逐年撥發經費用以加強中心建設。中心實驗室面積也由原來的不足100平方米擴展到近400平方米,為原來實驗室面積的4倍,實驗室內的建設也有了很大變化,實驗條件得到了極大的改善。在建設實驗中心的過程中,一個最主要的變化是實驗儀器設備的增加,使目前中藥教學實驗中心能夠承擔中藥專業所有專業核心課與專業選修課的實驗教學,并承擔了大部分本科畢業生論文的相關實驗。
從1985年建立本專業至2002年實驗中心成立之前,購置了100臺套儀器設備,總價值為18.33萬元,2003~2007年的5年間共投入30.18萬元,添置45套設備,2008~2012年的5年間總投入135.5萬元,購置了88套設備。隨著中藥學專業的發展,學校逐年加大教學經費投入,用于購置新的教學儀器設備,例如2003~2004年購置了20臺XTB-1生物顯微鏡,用于藥用植物栽培學與藥用植物種子學等課程的相關實驗,2003年購置的TOP單沖壓片機,主要用于本專業學生的制劑實驗與制劑綜合實習,2005年與2006年購置的756CRT紫外分光光度計和LC-20AT高效液相色譜儀,主要用于中藥材的質量分析。2007年2個功能實驗室各配備一套多媒體教學設備,為實驗教學的順利開展提供了保障。2008年獲得教育部儀器修購計劃100萬元的資金支持,添置了部分大型貴重儀器設備,如用于藥用植物光合參數測定的光合儀,用于中藥質量控制的高效液相色譜儀、熒光顯微鏡等,實驗中心儀器設備條件得到了改善,對學生實踐能力的培養起到了很大的促進作用。2012年學校又投入10萬元,用于改善校內實習基地―中藥調劑實驗室,使學生的校內實習能更為順利的開展。
4 實驗中心的開放管理
實驗中心實行以學院為主的校院二級管理體制,在學院的直接領導下,實行中心主任負責制,與部分藥學類實驗中心的管理體制相似[5]。不同的是各功能實驗室分別由一名相關專業的教師作為責任人,具體負責該實驗室的使用及安全管理,負責學生進出實驗室的審批,并為各相關課程的實驗教學提供服務;實驗員負責中心各功能實驗室相關實驗的準備、儀器設備管理、日常維護與報修等。
中藥教學實驗中心對中藥系全體學生開放,開放的內容主要有:本科生畢業實習、畢業論文實驗、SRT項目、大學生國家創新項目和綜合設計性實驗、學生自主實驗。開放內容還包括實驗室和儀器設備的使用。開放的程序:由學生向指導教師提出申請,指導教師審批后由相關實驗室負責人審批,再由實驗中心主任或系主任審批,最后將申請交給專職實驗員,由實驗員安排實驗室、儀器使用的相關內容。實驗結束離開實驗室后需由學生本人、實驗員與指導教師共同檢查簽字確認后方可離開。如此的管理既利于實驗中心的開放運行和管理,同時有利于培養學生的綜合能力與責任心。
5 實驗中心開放管理的效果
實驗中心在開放管理中注重學生實踐能力的訓練與培養[6],2003年至今,中心已承擔了本科生科研訓練SRT項目近50項,大學生國家創新項目4項,學生通過參與完成國家創新項目與SRT項目,經歷了從課題申請到進入實驗室完成相關的實驗的過程,實踐能力得到了鍛煉和提高,由學生完成的SRT項目已整理發表了近20篇文章。此外中藥學專業本科四年級
畢業生多數通過實驗中心的4個功能實驗室完成了畢業論文實驗。
實驗中心在完成本科教學的同時,還承擔了本專業研究生的部分實驗。研究生首先向其導師申請,再向實驗中心申請進入實驗室完成其科研任務。
6 開放管理的進一步完善
實驗中心在開放運行的過程中,也存在一定的問題,主要表現在以下幾個方面:(1)個別學生的責任心不強。進入實驗中心的大部分學生,均能在指導教師的指導下,按照要求完成實驗,并能對其實驗中的每一個環節負責。但是個別學生的責任心不強,在實驗中不能認真地對待實驗中的問題,出現馬虎了事的情況,因此需要強化學生的責任心。(2)儀器設備使用的問題。個別學生不能完全按照儀器設備的使用規則,在實際操作中難免造成儀器的損傷,由此必須加強學生儀器設備的使用培訓。
實驗中心的工作以教學為中心,在保證實驗教學順利開展的同時,向全體中藥專業的學生開放,為更好地培養綜合實踐能力強的大學本科畢業生[7],中心的開放與管理還需要進一步完善,為此提出了利于中心管理的建議:(1)強化學生的安全教育意識。安全是實驗中心管理中最為重要的工作,在學生申請進入實驗室之前必須對學生進行安全教育。(2)加強學生責任心的教育。對責任心差的學生尤其需要加強此方面的教育,培養學生的綜合能力與素質。(3)定期開展儀器設備使用培訓。面向中藥學專業的所有學生進行儀器設備使用培訓,提高實驗過程得安全性和儀器設備的完好率與使用效率。
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關鍵詞:高職;園林技術;課程體系;工學研融合
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)45-0269-03
高等職業教育既要進行高等教育又要注重職業的培養教育,堅持服務的宗旨,面向就業,堅持科學研發和與實際相結合的辦學方針。要求高職教育將人才培養成“技術技能型人才”,提高學生的各項綜合素質。“工學研融合”人才培養模式,將“研究”和“學工結合”想結合,把學習、工作還有研究探索相結合,互惠互利,并且解決當前各高職院校和職業技術培養過程中發現的各種不合理現象和校企合作中出現的問題。課程是決定人才培養質量的核心要素,課程體系的構建在人才培養過程中起著決定性的作用,為幫助學生更好地適應企業工作崗位和社會發展,開發新課程體系勢在必行。江蘇農牧科技職業學院園林技術專業經過多年的探索和實踐,認為園林技術技能型人才培養目標的實現,必須根據核心崗位技術技能要求,以實踐創新能力培養為主線,構建符合園林技術專業發展的“工學研融合”新型課程體系。
一、高職院校中技術課程中存在的問題
目前國內各大職業院校關于農林類的課程多數設置為:園林生態學,園林工程,園林建筑學,園林規劃和觀賞植物學這幾大專業課;并且,還有公共基礎和專業基礎這幾項課程安排,包括:理化基礎,藝術設計基礎和植物學基礎。這些課程的設計未能擺脫學科模式,課程的設置仍以學科為中心。這種課程結構只片面強調專業理論知識的傳授,忽視了學生職業技能的訓練和培養;課程的設置沒有能夠體現行業的發展,教學內容明顯滯后;課程評價體系單一化,偏重理論知識的評價,忽視實踐技術技能的評價;校企合作缺乏利益協調機制,缺乏職業教育的特色。
二、構建高職園林技術專業“工學研融合”新型課程體系的思路
在構建高職園林技術專業“工學研融合”新型課程體系的過程中,積極引入現代種植業核心技術標準,分析園林技術專業核心崗位技術技能要求,以實踐創新能力培養為主線,構建新型課程標準。學校應按照園林企業的要求設置人才培養目標,在培養學生職業核心崗位能力的同時,注重學生技術應用能力和工作方法能力的培養。
(一)明確人才培養目標
明確人才培養目標是專業改革的起點,同時也是終點,是構建合理、科學、適用的課程體系的行動指南。高職教育人才培養目標既不同于普通高等院校培養的高級專門人才,也有別于普通職業中專、中等職業學校等培養的技工人才。“工學研融合”新型課程體系的實施是高職院校產學研結合在操作層面的具體實踐,是實現技術技能型人才培養目標的有效途徑。江蘇農牧科技職業學院園林技術專業人才培養目標定位為:培養德智體等全面發展,具有良好社會道德和法制觀念,具備全面的從事園林工作的職業素質,掌握園林植物種苗生產與養護、園林規劃與設計和園林工程施工組織與管理等技術技能,從事園林領域內生產、建設、管理和服務等一線工作,具有職業生涯發展基礎的技術技能型人才。
(二)課程與學生人文素養融合
在課程體系中增加現代園林的發展現狀、城市歷史文化、社會經濟發展等方面的人文素質培養課程,開設園林藝術、中國傳統文化概論、詩詞鑒賞、攝影、茶藝文化等限選課程。
(三)課程與“新品種、新技術和新模式”融合
課程體系和教學內容必須緊扣專業的發展變化,將時下最時髦的“新品種、新技術和新模式”引入到課程體系和教學內容中,對不符合時展的課程和內容進行調整,并引導學生關注專業的發展動態,有針對性地深入學習。
(四)科研與實踐教學體系融合
將科研與實踐教學有機融合,并貫穿于整個實踐課程體系中,在實踐教學中將實踐教學課程與配套科研項目結合,學生在指導教師的指導下,完成某一項科研試驗設計,并順利實施試驗項目。通過點(實訓課)―線(課程實訓)―面(生產性實訓)―體(頂崗實習)一整套實踐環節形成完整的實踐教學體系。
(五)科研與畢業論文(設計)融合
要求學生畢業論文(設計)必須與校內或校外指導老師負責的科研項目或設計施工項目掛鉤,學生通過畢業論文的撰寫或畢業設計直接深入到科研或設計施工一線,負責具體的一項內容,對學生進行綜合訓練。不僅要求學生能夠運行3年來學習的知識來分析和解決問題,而且還能在指導教師的幫助下獨立思考,創造性地工作。
三、高職園林技術專業“工學研融合”課程體系的構建
課程教育體系是通過課程體系的實施來實現的,并且作為一種辦學特色,這是人才培養的非常重要的一種載體,這就要求該體系要注意課程質量和課程特色,這對高職教育的特色形成具有重要意義。隨著這些年江蘇省各部門對職業院校園林技術專業的重視、支持和改革,要求學院不斷打破傳統的教育理念,以就業為導向,圍繞就業而教學,培養學生的職業能力、技術運用能力和工作方法能力為主線;以典型的工作過程中各工序確立相應的學習領域課程;針對園林行業季節性明顯的特點,根據一個完整的生長季(一年)來安排人才培養內容,最終形成以園林植物種苗生產與養護、園林景觀項目設計、園林工程項目施工組織與管理為核心能力的“四融合項目化的工學研融合”課程體系。按照“適用、夠用”的原則構建理論教學體系,分四個階段安排文化素質課程、職業技術課程、職業拓展課程和頂崗實習。另外,要堅持校企合作原則,從教學上來說,要由淺及深;從項目來說要由單一訓練到綜合訓練;從實訓練習來說,要由簡到難,逐步增加難度,增加學生的實踐,“四融合項目化”的實踐教學體系,由認知實訓、非生產性實訓、生產性實訓、頂崗實習四個階段組成。
(一)認知實訓,將園林文化、企業文化與文化素質課程融合
在第1學期安排思想和中國特色社會主義道路等理論、心理健康教育、體育、軍事訓練、安全教育、職業規劃與就業指導、大學英語、計算機基礎、詩詞鑒賞、攝影等文化素質課程和專業基礎的認識實訓,在課程體系的構建過程中,有意識地將園林文化、企業文化與文化素質課程融合。通過園林綠地、城市公園和園林企業現場參觀、企業專家講座、職業規劃課程、社會實踐等方式,培養學生對專業和工作環境的感觀認識,幫助學生迅速了解行業、融入行業和規劃職業。
(二)非生產性的基本專業技能實訓,將現代園林業的“新品種、新技術和新模式”與職業技術課程融合
在第2~4學期,理論教學方面安排繪畫、中外園林史、植物與植物生理、園林工程制圖、園林測量等職業基礎課程和園林植物識別與應用、園林植物種苗生產、園林植物栽培與養護、園林植物種植設計、園林工程(一)、園林工程(二)、園林建筑設計、園林規劃設計、計算機輔助園林設計、園林工程項目管理等職業核心課程。同時,在校內實訓基地接受統一的教學和實訓,在職業技術課程中積極引入時下最流行的新品種、新技術和新模式,緊扣行業脈搏,幫助學生掌握新品種、新技術和新模式的運用能力。根據崗位技能要求,按“任務驅動+階段式”教學模式,充分利用江蘇中藥科技示范園、江蘇現代畜牧科技示范園和園林園藝系校內實訓基地,合理輪流安排學生到相關的工作崗位進行技能訓練,通過項目訓練掌握專項技能,培養學生具備從事本專業崗位工作的基本技能素質。
(三)生產性實訓,將大學生實踐創新訓練、教師科研、企業技術與職業拓展課程融合
在第5學期,理論教學方面安排室內綠化裝飾、園林機械、園林藝術、園林工程預決算、園林工程監理、花藝與盆景技藝、茶藝文化等職業拓展課程,項目實戰方面以單個項目生產任務的形式落實綜合技能訓練,在職業拓展課程中將教師科研、大學生實踐創新訓練計劃、企業技術研發項目與課程融合,以真實科研項目為依托來設置課程,積極吸納學生參與科技研發過程,使學生的專業學習與科技創新有機結合起來,幫助學生掌握最新的技術應用能力和工作方法能力。結合市場的需求和園林校企合作單位的研發生產計劃,種苗生產方向學生分組安排到浙江森禾種業股份有限公司、江蘇騰龍園林綠化有限公司和江蘇同人生物科技有限公司等公司進行花卉的培植與研發,培育品種有蘭花、蝴蝶蘭、杜鵑花等多種;規劃設計方向安排到泰州市格林園林綠化工程有限公司等企業的協助,進行園林景觀工程設計工作;工程施工與管理方向學生分組江蘇星美環境藝術工程有限公司、江蘇萬潤園林綠化有限公司等企業協助進行園林景觀工程建設項目的現場施工與管理、項目竣工圖的測量與繪制和園林工程結算書的編制等工作。
(四)頂崗實習,將科技服務于頂崗實習融合
在第6學期,在高年級學生定崗實習階段,根據學生的具體工作任務,聯合專業教師、企業技術人員和高年級學生共同組建“園林植物種苗生產與養護”、“園林規劃設計”和“園林工程施工管理”等師生混編科技服務團隊,采用“品種+技術+基地”套餐式服務模式,深入企業一線提供專業科技服務。按照企業的發展要求,對在校學生進行各項培訓和訓練,提升他們的技能知識,從而能提高學生的技術能力和處理問題的能力,增強應對性,這樣學生畢業后就可以勝任本專業的工作,增加職業院校學生的就業率。
四、高職園林技術專業“工學研融合”新課程體系的構建保障
(一)完善的產學研一體化基地
課程體系實施的重要載體和保障是產學研一體化基地,他是“工學研融合”的一種形式。江蘇農牧科技職業學院園林技術專業緊扣區域經濟發展,聯合地方政府、園林行業協會和園林龍頭企業,打造完善的產學研一體化基地。現已建成占地1500畝的現代畜牧科技示范園、占地1200畝的江蘇中藥科技園和占地100畝的園林校內實訓基地,使基地與實訓室相得益彰,形成“課堂―試驗場―種植場”、“學習―研究―工作”兩個系統有機結合的有利于技術技能型人才培養的產學研一體化基地。
(二)高素質的“雙師型”教學團隊
學校發展的資源的教師,教師是實現人才培養的關鍵因素。江蘇農牧科技職業學院通過創建雙師工作站、設置“教學―科研互動崗”和實施“333”計劃,鼓勵教師申報實施科技攻關項目,參與科技項目的研發和技術改造,將“科研”這一指揮杠桿完全納入到師資隊伍培養和考核體系中,促使更多的青年教師迅速成長。
教學與科研是高校的基本職能,兩者本質上有機統一,科研在新型技術技能型人才培養中具有重要的地位。將“研”融入高職教育“工學結合”系統培養技術技能人才的全過程,拓寬了提升人才培養質量的途徑。經過多年來的專業教學改革實踐,我們認識到只有科研與教學有機結合才是培養新型技術技能型人才的有效途徑,只有努力將科研成果與科研資源有效轉化為優質教學資源,才能不斷提高園林技術專業的教育教學質量,為園林行業和企業培養出合格的技術技能型人才。
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21.包裝設計訴求對象的潛意識消費心理分析張建設,ZhangJianshe
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23.中西方藝術精神異同的比較與研究卞曉丹,BianXiaodan
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25.探討素描與設計結合的"二位一體"教學理念孫博,SunBo
26.概念隱喻理論和概念整合理論的相容性探究鄒春玲,梁英吉
27.東北農業大學學報(社會科學版) 淺論杜威關于哲學價值意義的新概念范傳鴻,FanChuanhong
28.母語干擾對中日同形詞理解與翻譯的影響王映哲,笠原(竹田)ゅぅ子,WangYingzhe,KasaharaTakadaYuko
29.略論馬克思哲學的人學觀汝秀梅,RuXiumei
30.論《了不起的蓋茨比》中黛西與喬丹的"人生姿態"何大軍,HeDajun
31.批判性思維與外語自主學習能力楊莉萍,韓光,YangLiping,HanGuang
32.柏拉圖《理想國》道德教育思想闡釋張靜怡,姜華,ZhangJingyi,JiangHua
33.芻議管理的倫理化宰亮,ZaiLiang
34.試論當代西方城市文化的后現代意蘊詹敬秋,ZhanJingqiu
35.借鑒國外經驗加強我國農村法制建設潘湘波,徐梅,PanXiangbo,XuMei
36.國際私法教學方法初探孫碧濤,SunBitao
1.傳承東農精神譜寫時代華章——在建校60周年慶祝大會上的致辭李慶章,LiQiangzhang
2.大家、大師、大業構成大學發展的基礎——記東北農業大學60年辦學歷程徐建成,XuJiancheng
3.現階段我國糧食安全的各項指標分析周慧秋,ZhouHuiqiu
4.加強農業基礎設施建設促進縣域經濟發展史元,ShiYuan
5.可持續發展的綠色物流問題研究劉萍,LiuPing
6.地方政府推進農戶清潔生產的行為研究陳紅,ChenHong
7.加快農業科技成果轉化,促進農業可持續發展蘇光,劉韜,SuGuang,LiuTao
8.農村人力資源狀況及對策研究王磊,索志林,WangLei,SuoZhilin
9.關于黑龍江省農村貧困地區發展對策的思考相征,范亞東,XiangZheng,FanYadong
10.西部地區農業結構調整研究李長才,LiChangcai
11.動物醫學專業獸醫病理生理學實驗教學改革與實踐鄭世民,劉超男,高雪麗,楊麗萍,ZhengShimin,LiuChaonan,GaoXueli,YangLiping
12.法學專業實踐性教學體系的創新——"內外雙修"知行并進教學體系焦冶,JiaoYie
13.農業院校應用化學專業有機化學實驗教學體系的研究徐雅琴,白靖文,王麗波,XuYaqin,BaiJingwen,WangLibo
14.關于創新實踐教學大平臺的構建張偉,李榮軍,李晴,ZhangWei,LiRongjun,LiQing
15.果酒加工工藝學課程教學方法及教學手段的改革研究張秀玲,王鵬,李良,ZhangXiuling,WangPeng,LiHang
16.提高設施園藝學實驗教學質量的體會劉守偉,吳鳳芝,王麗麗,陳克農,LiuShouwei,WuFengzhi,WangLili,ChenKenong
17.淺談英語教學中的文化因素艾軍,AiJun
18.獸醫內科學本科教學思路和方式創新的探討李艷飛,王國卿,徐世文,李金龍,LiYanfei,WangGuoqing,XuShiwen,LiJinglongHttP://
19.廣告文案教學與個性化人才培養李阿嬙,張帆,MaRongzhen,LiAqiang,ZhangFan,MaRongzhen
20.關于農業院校科研實驗室管理的思考高慶玉,張丙秀,GaoQingyu,ZhangBingxiu
21.菲智力因素與俄語教學崔麗瑩,CuiLiying
22.漢語修飾性數詞動態對等及文化內涵量化重構肖彥,XiaoYan
23.耕作學課程教學改革效果分析東北農業大學學報(社會科學版) 馬春梅,趙宏偉,龔振平,MaChunmei,ZhaoHongwei,GongZhenping
24.獨立學院人文課程素質教育的幾點思考金長城,JinChangcheng
25.關于研究生教育培養的思考李曉蘭,周雙,LiXiaolan,ZhouShuang
今天我們舉行教育學院學前教育專業第二屆本科畢業生歡送晚會,也是幼兒師范學院分解成立后的首屆本科生畢業歡送晚會。首先感謝學校領導的出席。同時熱烈歡迎XX師范學校各位領導、學前教育專業師生同臺獻藝。
最近,學校進行學科重組和機構改革,教育學院分解為教育學院和幼兒師范學院。但是,因為干部調整還沒有到位,我們的部分活動是兩院分開進行,部分活動還在同一學院進行。按照昨天學位授予典禮的安排,今年的學生仍然以教育學院學生名義畢業。
同學們,2011年,你們從全省、全國各地來到這里學習,四年來,你們學習了身體健康教育課程、心理健康教育課程,選修了自然科學、社會科學、人文科學、藝術科學基礎課程,學習了原理、思想概論、法律基礎、思想品德修養等思想政治教育課程,學習了英語讀寫和電腦技術等現代公民素質教育課程,學習了大學語文、人體解剖學、普通心理學、發展心理學、教育心理學、教育學原理、中外教育史、課程與教學論、教育統計學等教育學專業基礎課程,學習了學前衛生學、學前心理學、學前教育學、學前游戲學、教育管理學、音樂基礎、美術基礎等核心課程,學習了幼兒園健康、語言、社會、科學、藝術等領域教育活動指導、幼兒園班級管理等專業課程,學習了聲樂、器樂、舞蹈、美術、手工等藝術技能課程,實踐了備課、說課、講課、游戲活動設計、教育活動設計等教育技能課程。通過校園藝術周和各類校外、課外學術、藝術、技術活動比賽,特別是教育見習實習和畢業論文答辯,你們的教育能力和學術水平達到了本科學士學位標準。昨天你們已經接到了校長授予的畢業證書和學位證書。作為學院院長,我感到無比自豪,在此,感謝學校黨委和行政的科學領導,感謝學校職能部門的大力支持,感謝全院教師和教學輔助人員的精心培育,向全體畢業生表達強烈的祝賀。
同學們,大學畢業只是人生里程中的一個節點,未來的路很長很長,會遇到各種機遇和挑戰、各種快樂和憂傷、各種順達和挫折,你們記著,好人比壞人多,但好人也會成為對手,好人與好人的競爭更加殘酷。可是你的老師永遠是老師,永遠是好人,他會永遠關心你的發展、你的成長。作為院長、教授,我希望你們守住底線,希望不要在監獄里看到你的身影,不要在戒毒所聽到你的聲音,不要在單位紀律處分的名單上看到你的名字,不要在報紙的負面報道里看到你的事跡。你做不到優秀,但肯定會做到良好,至少會是合格。我們相信,幾年后你有了自己的孩子,你會更加深刻的理解幼兒教育,理解家庭教育。雖然我們都知道,前程不可能錦繡,萬事不可能如意,但我還是祝愿你們前程似錦、萬事如意。
同學們,教育學院和幼兒師范學院的分解,是學校的第三次跨越式發展的戰略需要,也是我省學前教育事業發展的需要,更是省級特色專業建設的需要。我們相信,有學校黨委的領導,有學院新領導的新思路,幼兒師范學院會成為全校、全省、全國更有影響、更有特色的學院,讓成功見證信念,讓歷史見證未來。
最后,祝愿幼兒師范學院再造輝煌,祝愿文藝晚會演出成功,祝愿XX師范學校與幼兒師范學院的合作結出美麗的花朵。祝愿XX城市學院實現自己的中國夢。
畢業生歡送晚會致辭(二)
各位領導、各位老師、同學們:
今天我們舉行教育學院本部第五屆本科畢業生歡送晚會,也是教育學院與幼兒師范學院分解后的首屆本科生畢業歡送晚會。因為今天下午我在XX資源環境職業技術學院參加XX省高校教師職稱高評會,難以趕回本部參加晚會,所以就近參加幼兒師范學院的歡送晚會,特委托馬XX副書記代表我在本部晚會致辭。
首先感謝大家參加今天的晚會,同時感謝我們同臺獻藝的師生。最近,學校進行學科重組和機構改革,教育學院分解為教育學院和幼兒師范學院。但是,因為干部調整還沒有到位,我們的部分活動是兩院分開進行,部分活動還在同一學院進行。按照昨天學位授予典禮的安排,今年的學生仍然以教育學院學生名義畢業。今天下午,學校黨委組織部召開干部教師大會,已經開展推薦調整兩個學院的領導干部,預計很快就會配備好新領導。
同學們,2011年,你們從全省、全國各地來到這里學習,四年來,你們學習了身體健康教育課程、心理健康教育課程,選修了自然科學、社會科學、人文科學、藝術科學基礎課程,學習了原理、思想概論、法律基礎、思想品德修養等思想政治教育課程,學習了英語讀寫和電腦技術等現代公民素質教育課程,你們學習了哲學、法學、社會學、管理學、生理心理學、普通心理學、發展心理學、教育心理學、社會心理學、管理心理學、認知心理學、人格心理學等心理學基礎課程,學習了教育哲學、教育學原理、中外教育史、課程與教學論、教育統計學、教育管理學等教育學基礎課程,學習了思想政治教育學、心理健康教育學、人力資源管理心理學、心理測量學、心理咨詢學、心理輔導學、特殊教育學、特殊兒童心理康復、小學各科教學法、選修了音樂、美術等藝術技能課程,實踐了備課、說課、講課、教學活動設計、教學方案制作等教育技能課程。通過各類校外、課外學術、藝術、技術活動比賽,特別是教育見習實習和畢業論文答辯,你們的教育能力、管理能力、教學水平、學術水平達到了本科學士學位標準。昨天你們已經接到了校長授予的畢業證書和學位證書。作為學院院長,我感到無比自豪,在此,感謝學校黨委和行政的科學領導,感謝學校職能部門的大力支持,感謝全院教師和教學輔助人員的精心培育,向全體畢業生表達強烈的祝賀。
同學們,大學畢業只是人生里程中的一個節點,未來的路很長很長,無論是攻讀研究生的學生,還是走上小學教師、幼兒教師、人力資源管理師、心理咨詢輔導師崗位的學生,都會遇到各種機遇和挑戰、各種快樂和憂傷、各種順達和挫折,你們記著,好人比壞人多,但好人也會成為對手,好人與好人的競爭更加殘酷。可是你的老師永遠是老師,永遠是好人,他會永遠關心你的發展、你的成長。作為院長、教授,我希望你們守住底線,希望不要在監獄里看到你的身影,不要在戒毒所聽到你的聲音,不要在單位紀律處分的名單上看到你的名字,不要在報紙的負面報道里看到你的事跡。你做不到優秀,但肯定會做到良好,至少會是合格。雖然我們都知道,前程不可能錦繡,萬事不可能如意,但我還是祝愿你們前程似錦、萬事如意。
研究生教育作為教育的最高層次,作為當代高層次人才培養的主要途徑,歷史賦予了其這個使命。國家交給了這個重任,人民寄予了這個期望,應該“主動服務”,而且不僅要服務需求,還要創造需求、發展需求、引領需求,不僅要最大可能地滿足社會各種現實的需求,還要引領社會未來的需求方向。這里提及的“主動服務”,那就要求研究生具有主動服務的技能。目前,農科類研究生的培養往往是把導師的科研課題進行分解后,選擇某個方向進行深入研究,其研究內容過于狹窄,培養出來的農學專業的研究生不會種地、病理專業的研究生不會給農作物看病、園藝專業的研究生不會種菜等問題,與研究生培養的宗旨是背道而馳的。如何通過研究生的課程培養,將理論與實踐相結合,完成農科類研究生的培養,這也是今后研究生培養目標和課程改革的關鍵所在。
二“、項目教學法”的定義及由來
“項目教學法”是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動,是行動導向教學方法中的一種。在整個教學過程中既發揮了教師的主導作用又體現了學生的主體作用,充分展示了現代教育“以能力為本”的價值取向,使課堂教學的質量和水平得到了很大幅度的提高。目前“項目教學法”在德國已經普及,國內學者對國外教學理論與方法研究的最新動態已基本能及時了解。但結合中國高校研究生教學的實際,對引進的理論與方法加以改造和調整,建立并完善符合中國高等院校研究生教育需要的理論和方法,目前尚在初級階段。
三、農科類研究生課程教學的特點
農業相關學科的研究生培養必須緊密結合生產實際,緊隨農業科學前沿,能夠解決農業生產中的關鍵問題。因此,研究教學過程中應該緊密結合生產實際,以解決農業生產中和畢業論文研究中的問題為目的,開展相關課程的教學與學習。原有的教學方式,基本上是教師按教材或專題講授、學生進行綜述性匯報和討論等方式進行的,而這些基本偏重于理論,缺少實踐。由于學校和導師為了取得較高的排名和研究成果,研究生的畢業論文內容過于狹窄或專業化,許多研究內容已經脫離了農業生產實際,對其實踐能力和綜合能力的培養是不利的。因此,依據農科類研究生人才培養的特點,有針對性地進行課程教學方式和內容的改革,將教學、科研、生產三者在產學研結合中相互聯系、相互促進,把科研和生產實際的內容引入教學過程,不僅是培養人才的需要,也是教育適應經濟建設和社會發展的需要。
四、項目教學法在農科類研究生教學中的實施方案
本論文以植物病害生物防治為例,簡要介紹了項目教學法在農科類研究生課程教學中的實施方案。第一,對植物病害生物防治進行了分析,將整體教學內容分解成若干項目,如生防菌的篩選與復篩、生防菌拮抗機制的測定、生防菌發酵工藝的研究、生防菌劑的應用研究等幾個項目,包含了植物病害生物防治教學大綱的關鍵內容。第二,由于研究生數量較少,學生以3~5人為1組,以抽簽的形式選擇相應的項目。第三,學生在網絡平臺及圖書館的期刊網上查找資料,然后分工合作進行理論基礎學習、實驗方案的制訂及實驗方法的學習。第四,學生將理論基礎知識和實驗方案制成多媒體課件進行匯報,其他同學和教師進行論證和必要的指導。第五,學生分組按實驗方案實施,在這個過程中有教師進行咨詢與指導。第六,學生將實驗過程及結果制作成多媒體課件進行匯報,教師和學生給予評價。
五、項目教學法在農科類研究生教學中存在的問題及解決對策
(一)研究生專業課程選課人數少,分組存在困難農科類研究生專業課選課人員較少。目前,農科類研究生課程選課從2人到30人不等。如果人數較少,以項目教學法進行課程改革就難以分組進行,組數較少,也完成不了整體的教學要求。因此,以項目教學法進行教學的課程,應該規定其平均每年選課人數達到10名以上才可以進行,這樣至少3人以上為1組,才能滿足教學需求。
(二)部分研究生課程分解成項目難,不易操作農科類的研究生課程類型和內容不同,有些課程不易分解完整的項目,即使可分解也較難操作。因此,有些課程不適合開展項目教學法,如各學科的研究生班討論、高級植物病理學和作物高產理論等課程。能夠實施項目教學法的課程應該是應用性和操作性比較強的專業課程,有些基礎性和理論性特別強的課程,則不能在課程中實施項目教學法。因此,應該有選擇性的進行項目教學法的改革。
(三)增加了教學經費研究生課程開展項目教學法,是理論與實踐相結合的,理論部分不需要額外的經費,但在項目形式操作過程中,學生按組進行項目操作,原來可能教師開展3~5個正常實驗就可結束課程,而項目教學法,學生分組操作,可能1個組就得把原來3~5個甚至更多的實驗整合在一起去完成1個項目,因此需要的實驗經費要比正常的教學多出幾倍。如果學校不給予額外費用,將無法開展項目教學法。由于經費問題,建議一個學科僅開設1~2門項目教學法的課程,給予特別資金支持,一方面避免開設課程過多,學生準備時間長,增加學生負擔,二是少而精達到最佳的上課效果。
(四)教學方式靈活,不適合常規教學管理項目教學法主要是開放式教學,學生查找資料,整理和制作匯報材料,是不需要進入課堂的,而進行講授和項目操作可以根據自己的時間、項目某個階段需要的時間和開放實驗室的時間來協調。如果不能根據正常的上課時數來進行,就無法達到學校常規教學的要求和正常的教學秩序。對于項目教學法的課程,學校應該給予特別的政策和考核方法,促進健康良性的發展和完善。
(五)工作量增大和時間增加項目教學法的實施將打破教師原有的正常教學秩序和規律,教師要額外準備比原來更多的教學內容和方案,而且實驗員要準備正常實驗課幾倍的實驗材料,教師和實驗管理人員根據學生的時間和實驗室的空閑安排教學時間。因此,學校應該在工作量上予以增加,充分提高教師開展教學改革的積極性和主動性。美國學者克拉克(2001)曾指出,研究生教育“以科研為首要的成分,教授的作用在于把科研和教學結合起來,使科研活動十分恰當地成為一種教學模式;學生的作用就是把科研和學習結合起來,使科研活動轉變為一種學習的模式”。李阿利等(2010)研究認為,研究生課程改革的內在動力緣于目前研究生課程建設中面臨的主要問題,就是要真正樹立研究生的主體觀,要以確立研究生的主體地位、喚醒研究生的主體意識、激活研究生的主動創新精神為課程改革的主要目標。陳曉愛和鄧宇斌(2008)研究認為傳統研究生課程教學模式和考核辦法存在缺少創新性、靈活性和吸引力等問題,在多種學習模式理論的啟發下,提倡在課程設計時要靈活、合理地進行優勢整合,倡導自主學習、發現學習、體驗學習和合作學習。