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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇檢測實訓總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：設計；一體化教學；構件
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）05-0181-02
一、引言
焊接檢驗教學一體化，是理論與實際的融合，教師教、學生學、動手做三環節的融合，知識學習與能力訓練很好的融合。在一體化教學中教師合理地運用了教學設計思想，將一門課程的理論內容、實訓內容和技能訓練融為一體，使教學內容很好地融合到一起。這種一體化教學使理論和實際操作緊密結合，大大提高了教學效率，使教學內容更有針對性，使學生對課堂教學產生興趣，使學生對知識的掌握能力更強。一體化教學也充分貫徹我校學習方針“適應市場、以人為本、技能至上、質量第一”的特色教育模式。
二、課程設計的主要內容
（一）課程理念設計
本課程設計緊緊圍繞焊接檢驗方法為目標要求，堅持以就業為目標，以實用性為主要特征。在課程設計上將理論與實踐教學融為一體，體現以實現內容為中心、以課程設計為依據、以學生動手能力為目的，加強實訓后總結提高學生的知識掌握能力。在傳統的教學方法中，先理論后實踐、先教后學、先學后做的模式。
（二）課程的建立
為實現一體化教學目的，我們將課程分為三個階段，形成從低到高，從基礎知識到實訓結束、從傳授知識到培養綜合能力逐漸提高知識難度。焊接檢驗課的教學目標可分為基礎知識目標、階段實訓目標和實訓總結目標，內容如下。基礎知識目標：基礎知識緊跟現代焊接檢測技術發展的步伐，強調應用性，及掌握各檢測方法為主要教學目的。階段實訓目標：通過完成單個焊件或多個焊件的檢驗項目，把學生分成若干個項目小組開展檢測活動，運用本課程所學知識，在檢測中提出問題、分析問題、解決問題的能力。在檢測中如出現問題項目小組先討論，如不能解決，再由全體同學討論，最后教師作總結，使學生對實訓過程產生興趣，使學生對所學的知識更加牢固。實訓總結目標：通過實訓學生能夠熟練地運用檢測設備，并能準確地判斷出工件的缺陷位置以及缺陷的種類。對不同的工件采用不同的檢測方法，得出不同的結論。
（三）一體化內容
根據焊接檢驗課程需求，我們將焊接檢驗課程重新組合。重新規劃理論課程和實訓課程，將理論教學融入到實踐教學中，將教學的重點始終定位在培養和提高學生實踐能力上。焊接檢驗課程細化后的教學內容、對應課時和培養目標，如表1所示。
（四）教學一體化
我們使用學生熟悉焊接檢驗課程的教學內容。每堂課都要提出問題—解決問題—歸納問題—分析問題來組織教學。在講解中，教師以實訓內容為主提出問題，在解決每個問題時，首先讓學生配合教師一同操作，然后學生自己動手完成檢驗過程。然后再對該問題進行歸納和總結，讓學生身臨其境，最后再讓學生自己完成課上實訓的內容。這樣的教學組織體現了“做中學”的指導思想，使教、學、做能夠緊密結合，達到理論和實踐一體化的效果。
1.課程教學過程。在教學過程中，將課堂教學、技能訓練、考核方式等過程相互結合起來，相互貫穿。每次課堂教學均以完成一個具體的任務為目標，課堂中教師利用多媒體將本節課學習目標展示給同學們，使學生明確本節課學習目標。教師講解完成學生可以自己動手檢測，遇到不懂的和不會的知識向教師提問，教師再進行講解，圍繞該任務目標組織各種教學環節，進行各相關知識點和技能點的講解，使學生在實訓的過程中可以回憶課堂中的知識點，對相關知識有更深刻的記憶。
2.綜合實訓。學生提前接受教師布置的任務，并做好資料搜集和檢測方法的設計等一些操作前的準備。在實訓課程中將學生分成小組實訓，使學生有團隊精神共同完成項目，學生現場實際操作，教師指導，遇到相關知識和技能點教師先進行提問，提問過后進行講解，技能中需要什么知識就講解什么知識，在哪里遇到問題就在哪里講解，每次教學都要培養學生一個具體的應用技能，使學生接受知識的同時鍛煉應用能力。
3.考核方式一體化。課程考試評價是檢查一體化教學效果的有效手段，為適應一體化教學，總成績統計充分體現以實訓成績為考核中心，具體考核方法如表2所示。
三、結語
本課程將改革思路充分體現在一體化教學模式中，體現了“教、學、做”的指導思想。教學焊接檢驗的課堂實訓與課后討論相結合的方式，在課堂中融入實訓內容，在實訓中融入課堂的內容，學生能很好地鞏固知識，拓展知識面，有效地培養了學生的應用能力、動手能力和創新能力。
參考文獻：
[1]趙連俊.“教學做”一體化教學的探索與實踐[J].遼寧高職學報，2009，（5）：28-29.
[2]張伯敏.高職教育課程體系改革的思考[J].北京：國家教育行政學院學報，2008，（8）.
摘要：中職汽修專業必須以就業為目標，把實驗實訓作為重點，并與實際生產相結合，加強動手能力，提高學生的綜合素質。
關鍵詞：中職汽修專業；實驗實訓教學；素質
隨著汽車新技術的發展，車型的改進，中職汽修專業教學必須把實驗實訓作為重點，充分關注社會的需求，以促進學生的就業為目標，把就業導向作為中職汽修的辦學理念，切實加強教學建設和改革，不斷提高教學質量，突出技能為主的辦學特色。
建設實訓基地是基礎實訓基地分為校內和校外實訓基地，這兩個基地是實現實訓教學的重要物質條件。（1）校內實訓基地建設。2001年我校的1700萬元的日本無償援助汽修設備到位，建立了實訓中心。包括汽車發動機拆裝與檢測中心、底盤拆裝與檢測中心、電器設備拆裝與檢測中心、車身修理與噴漆中心。主要設備有發動機綜合測功儀、V.A.G1552解碼器、鏜缸機、磨缸機、電噴噴油器清洗機、火花塞實驗儀、奔馳四缸柴油發動機、菲亞特汽油發動機、汽油機與柴油機透明模型、廢氣分析儀、煙度分析儀、輪胎拆裝機、輪胎動平衡測試儀、制動測試臺、燈光測試儀、汽車升降機、國內一流烤漆房等290多項維修設備。（2）校外實習基地。與輕型汽修廠、儲運公司汽修廠、松花江專修汽修廠、江蘇鈑金噴漆汽修廠等十多家企業建立了合作關系，作為實習基地實習、實際操作、排除故障、解決疑難問題。并且當學生畢業時，由廠方和學生雙向選擇，實現招工與就業雙贏。
建設“雙師型”教師隊伍是保障中職學校“雙師型”教師隊伍是理論與實踐教學緊密銜接的紐帶，是實現實驗實訓的有力保障。要求教師：（1）熟悉教材。（2）了解學生基礎，因材施教。（3）操作技能熟練。（4）有一定的實際修理技術。（5）組織教學能力強。（6）校內外協調管理能力強。（7）能運用現代化教學手段，如多媒體、幻燈片等。注重專業教師的進修、培訓、技能比賽。一方面做好在職學習和教研，一方面參加河北省組織的汽修骨干教師培訓和專業教師技能比賽。先后參加了河北省師大職技學院、河北省農大、邢臺職技學院、河北省勞動廳、河北省交通專科學院等組織的培訓和技能比賽，使專業教師從理論和技能等多方面都有所提高。另外，利用到校外汽修廠實習，聘請專業修理人員到校講課等方式，加強技能訓練，提高教學質量。
細化規則為關鍵明確實訓的目的與要求，要求學生寫好實習計劃和實訓報告。具體內容如下：（1）掌握各總成、零部件就車檢測、拆裝的順序、方法和內容。（2）各部件拆下后的分解、檢測、清洗、修理內容和調整方法。（3）配合教材、多媒體課件和實驗臺的演示，學習其結構、工作原理。（4）由教師設置不同的故障，學生對該系統進行診斷，找出故障原因。根據故障現象，拆下相應的總成或零部件，進行檢測、分析原因、排除故障、正確安裝、調整，掌握修理技術。（5）作好訓練日志，開展專題討論，及時總結。（6）進行考核，針對不同車型，由學生獨立分析，查找資料，完成故障診斷與排除修理的全部操作。（7）學生在完成一個階段的學習和訓練后，要經常、及時地到校外實習基地進行實際操作，檢驗學習效果，增加動手機會和對不同車型的了解、對比，不斷提高綜合能力。（8）與勞動考核部門聯系，取得技術等級證書。中職學生要順利進入社會就業，必須持有“雙證”，即畢業學歷證書和專業技術等級證書。所以，一方面使學生理論學習和技能操作緊密結合，一方面要認真學習專業技能鑒定的有關知識，按照技能鑒定的考核標準，掌握相應的系統知識。
講究方法出效果（1）實訓與理論緊密銜接，與實際故障的診斷與排除相銜接，先理論后實踐，先局部后整體的認識方式，符合教學原則和認識規律。學生有較多機會將理論知識與實際反復對照、理解，有利于知識和技能的掌握。（2）加強了師生的直接接觸，相互溝通交流。教師能比較直觀地了解學生掌握專業知識和操作能力的程度和水平，有利于切合實際因材施教，以滿足不同層次學生的需求。（3）實訓時教學在一段時間內，只把一個部件、總成結構作為重點的認識對象，學生就會把主要精力都集中到主要目標，可以在較短時間形成對該總成結構系統的完整知識。（4）理論學習與技能訓練的反復交叉，內容不斷更新，激發了學生的學習興趣和積極性。（5）學生有成功感。通過實訓和排除實際故障，使學生對汽修不再陌生，遇到問題不再無從下手，且逐漸總結出從故障現象―查找原因―診斷―拆卸―分解―清洗―安裝―調試順序化、條理化，使學生掌握了實際本領，增強了自信心。（6）學生在整個實訓過程中都有教師的指導和支持，避免了盲目性。重要的是在整個學習過程中，學生占著主導地位，在很多環節都是自己觀察、自己思考、自己分析、自己動手，有利于學生綜合素質的提高。
1 高職實訓基地評價指標體系構建
1.1 評價理論 實證主義理論認為：凡事物總有數量，以測量數據作為分析判斷依據，做出基本評價；不可測量的部分先轉化為可測量的部分，再進行評價。目標分類理論：依據評價目標，先將評價對象分類，使評價明確具體，有針對性；便于根據評價結論對存在的問題進行整改與完善。知識構建理論認為：評價總是選擇事物的某一進程，進行時間橫斷面的隨機抽檢分析，不必等相關知識與經驗完備以后進行。社會需求理論：用來評價建設項目滿足社會需求的程度。科學發展理論：注重科學發展，相互銜接、融合配套和管理模式的選擇與運行機制的構建。以人為本理論認為：項目評價的重點在于人的作為而非實物裝備，注重對過程中團隊的構成以及人的主觀能動性發揮等因素。
高職實訓基地建設是人才培養與社會服務，技能培養與就業導向，技術因素與環境因素的和諧發展。對實訓基地的結構與布局、設施與裝備、數量與質量、管理與效益、規劃與發展的評價，最終是對人的管理能力、創新水平和工作效能的評價。因此，評價的重點不是事物的數量，而是工作的質量；不是設備的多少，而是發揮的價值效應。上述理論在評價中配合應用，理論不能以偏概全，單一理論在實踐應用中，有自身缺陷和盲區。
1.2 評價原則 實訓基地的評價要堅持理論與實踐相結合的原則，即注意理論聯系實際；堅持實訓基地軟件硬件兼顧的原則，在注意硬件數量的同時，更看重質量和效益；堅持內外結合的原則，實訓基地的評價要看是否滿足校內校外的需求。
1.3 評價形式 評價主體決定著實訓基地評價的目的，財政部門通過評價實訓基地建設的質量與運行效益來判斷投資目標是否實現，教育主管部門主要評價其人才培養服務社會的功能的實現情況；學校通過過程性監督評價任務的執行及完成情況，來判斷實訓基地建設能否滿足教學和社會培訓；教師與學生評價實訓基地實用性、方便性和創新性。根據不同的評價目的，選用評價標準和評價方法，得到不同的評價結論。要得到客觀公正且切合實際的評價結論，需選用科學的評價理論，制定相應的評價標準，成立評估專家團隊，依據其評價理論的知識儲備不同，評估專家應取長避短，各司其職。
2 評價指標體系
根據上述評價理論和原則，構建實訓基地評價指標體系，如表1所示：
3 評價過程
實訓基地評價宜通過深入實訓基地現場調查，聽取實訓基地建設情況匯報、查看實訓基地過程文件資料、核查儀器設備數量、調查管理效能、觀摩實踐教學、座談創新發展理念。做到全面掌握信息，寫出評價報告。評價報告分會議報告和書面報告兩種，會議報告當面反饋給受評實訓基地管理人員，進行及時的整改與提高。書面報告至評估結束后，評估專家比較分析評價意見，綜合評分論定一般包括以下內容：評價過程描述、評價意見匯總、總結歸納成績、指出存在問題、提出整改建議、指明努力方向。
4 實施效果
按照財政部、教育部聯合的《財政部、教育部關于下達2011年職業教育實訓基地建設中央專項資金預算的通知》要求，我校建成了汽車檢測與維修技術專業實訓基地，達到預期目標。實現資源共享，建成集實訓教學、職業技能鑒定、企業員工培訓、提供技術服務于一體的汽車檢測與維修技術專業實訓基地。
關鍵詞：數控銑床；情景教學法；實訓教學；改革
1 引言
《數控銑實訓》是一門實踐性很強的專業課程。通過這門課程的學習，不僅要求學生掌握相關的數控銑床加工編程理論，同時還應具備數控銑中級工實踐技能水平。實訓課程是實現學有所用的重要途徑，實訓課程的改革與建設是專業改革和建設的基礎。在國家對數控人才大量需求的前提下，我們在數控銑實訓課程的改革中引入情境設計教學法，按照校企合作、工學結合、情境導向、任務驅動的課程改革模式，對數控銑實訓課程中的教學方法、過程及內容進行了重新整合，以情境模塊為主體，以綜合培養為目標，改革的主要目的是使學生獲得職業能力，滿足當今社會對數控人才的需求[1]。
2 情境教學法的設計及理念
情境教學法主要以情境為主體引導學生正確的學習方向，使學生由被動學習轉為主動學習，采取教中學，學中做，以學生為中心，工作過程系統化的教學方法，科學的教學設計，將學習內容轉化為具體的情境，通過過程考核來檢驗學習效果[2]。
3 情境教學法的實施步驟
情境教學法是在任務明確的情況下，將學習內容轉換為具體的情境模塊[3]，在設計學習情境前，應熟悉本專業教學計劃，掌握本領域的能力目標和教學內容，教學內容即是每個學習情境的具體體現，將教學內容劃分為七個學習情境，通過這些學習情境的設計培養學生適應各個崗位的能力。
3.1 布置
組織教學：布置實訓任務，分組、站位、分工
實訓目的：分析圖紙，了解加工技術要求、參數、工藝等
3.2 優化
組織教學：聽取采納學生意見和建議、協助學生完成工藝過程的制訂
實訓目的：工藝分析與工藝路線設計、工件裝夾定位
3.3 計劃
組織教學：制訂加工計劃，分析加工中的重點和難點
實訓目的：編制加工工藝規程和加工程序，通過圖形仿真模擬校驗加工程序
3.4 實施
組織教學：裝夾、找正、對刀建立工件坐標系、建立刀具半徑補償值、工件加工
實訓目的：零件加工、機床維護保養、團隊合作
3.5 檢測
組織教學：通過自檢、互檢、教師抽檢的方法檢測工件
實訓目的：零件檢測、分析誤差原因
3.6 考核
組織教學：程序編輯、對刀建立工件坐標系、加工方法以及知識點采取過程考核
實訓目的：能夠獨立操作機床完成工件各工序加工
3.7 總結
組織教學：根據學生實際情況針對加工中典型問題進行集中講解，分析零件加工質量
實訓目的：自我總結在加工過程中存在的問題，分析零件加工質量并提出改進措施，填寫實訓報告
4 情境模式教學內容的設計
教學內容的設計容下：
項目名稱：平面凸廓類零件工程圖
教學目標：
（1）掌握數控銑床程序的編制與調試數控加工程序。
（2）掌握數控銑削加工工藝的制訂。
（3）能夠正確選擇刀具、夾具、量具以及切削用量的確定。
（4）掌握數控銑床刀具補償功能的正確使用以及刀補值的計算。
（5）掌握零件質量的檢驗與分析。
下面以平面凸廓類零件為例零件如圖1所示
能力目標：
1 專業能力：
（1）會選擇輪廓銑刀
（2）會編制輪廓零件加工程序
（3）會操作機床銑削輪廓零件
2 方法能力：
（1）會編制輪廓零件數控銑加工工藝
（2）會檢測分析輪廓精度及補償
3 社會能力
（1）培養獨立分析和解決問題的能力
（2）培養團隊協作能力
4 教學方法
任務教學法、情境教學法
5 教學組織
全班40-50人分兩組，每一組分成四小組，由兩位實訓指導教師共同指導。
6 教學環境
標準化實訓中心
7 教學資源
數控銑床
8 教學內容：
（1）數控銑床編程以及程序的調試過程
（2）零件銑削加工工藝的制訂
（3）零件加工刀具、夾具、量具的選擇和切削用量的確定。
（4）刀具半徑補償功能的應用以及粗、精加工刀補值的計算
（5）工件檢測與質量分析
（6）常用編程指令介紹
（7）設備維護與保養常識
教學重點、難點：
（1）常用編程指令介紹
（2）數控銑加工編程的基礎知識
（3）刀具半徑補償功能的應用
（4）工件質量問題分析以及處理方法
學生應具備的能力：
（1）具備讀圖能力
（2）具備機床的基本操作能力
（3）工件檢測與質量分析以及解決方法
5 結束語
采用情境教學法，教師除具備基本的教學方法之外，教師還應學會變通，根據實訓過程中的實際情況和每個學生的差異進行針對性的教學指導，以學生為本，將理論與實踐結合起來，使學生掌握專業操作技能的同時，不斷提高學生的獨立思考能力以及創新能力。實訓教師應該加強巡回指導，重視學生反饋，加強過程管理，加強安全防范意識，加強學生動手能力，針對動手能力較差或不愿意動手同學應采取引導措施。 數控銑實訓對于學生是學習的過程，對老師是不斷提高的過程。教師在教學中要關注專業動向不斷改進教學模式，完善教學方法，不斷提高教學質量，為社會培養出更多理論知識扎實，實踐本領過硬的優秀人才。
參考文獻
[1] 關于數控人才需求與數控職業教育教學改革的調研.華中科技大學國家數控系統工程技術研究中心報告.2009-10.
關鍵詞：技工院校；電子電工；實訓課
筆者在技工院校電子類專業電子電工實訓中，實踐應用了一種新的教學方法，即“四階段七步教學法”，實訓效果比較好。下面對其詳細介紹和說明，供一線老師交流與借鑒。
一、“四階段七步教學法”的內容
“四階段七步教學法”是在“四步教學法”基礎上發展起來的。所謂“四步教學法”指的是，將教學過程分解成引入階段、講授示范階段、模仿咨詢階段和評價總結階段。而“四階段七步教學法”是將“四步教學法”中的四個階段進行了細化，具體為師生準備、教師演示、教師示范、學生模仿、教師咨詢、師生評價、師生總結。下面以技工院校電子電工實訓教材中的“PLC控制三相異步電動機正反轉實訓”為例，說明“四階段七步教學法”的實施環節與操作要領。
二、“四階段七步教學法”實施過程
1.師生準備
教師的準備：準備有關的參考資料；實訓中需要使用的儀器設備，如熔斷器、轉換開關、接觸器等；PLC設備調試準備；已經安裝好的示教板；可供學生觀摩的其他視頻資料等。學生的準備：實訓前對理論知識進行預習，掌握相關理論知識；準備必要的實訓工具，比如剝線器、老虎鉗、萬用表等；紙和筆等工具，方便實訓記錄，方便實訓課后進行總結，不斷提高自己的實踐操作能力。
2.教師演示
教師演示是在已經安裝好的示教板上進行，教師向學生演示操作步驟與方法，讓學生對實訓項目有一個感性認識，使得實訓更有針對性。在演示過程中，老師還可以提出一些簡單問題，讓學生思考與回答，目的在于掌握學生理論知識預習情況。比如該實訓項目中可以提出的問題有：安裝電路過程中，用到了什么元器件，功能有哪些,在安裝過程別要注意什么問題等。
3.教師示范
教師示范指的是教師先進行操作，向學生展示完成實訓任務的各個環節，提醒學生在操作的各個環節要注意哪些事項。該實訓項目中，教師示范的內容包括：電路元器件的安裝，在安裝過程中，老師要提醒學生安裝注意事項，比如熔斷器安裝是上進下出的等；接線示范，接線的同時，老師應該提醒學生接線注意事項，扣按線時一定要嚴格按照線路圖完成；檢測的示范，老師在示范過程中，要根據學生的實際情況有針對性地確定示范形式。對于初學者示范時，老師應該對難點處進行反復示范，直到學生弄清楚為止。對于有一定操作技能的學生示范時，示范的重點是學生容易弄錯的環節以及注意事項。
4.學生模仿
學生模仿指的是學生根據老師示范進行實際操作。學生模仿是本教學法的中心環節，占實訓課比例比較大。在學生模仿階段，學生是主體，老師應該尊重學生的主導性，給學生足夠的空間和時間，激發學生的探索精神，以完成教學任務。
5.教師咨詢
學生模仿階段中，學生是主體，而老師是咨詢者角色。也就是說，在學生模仿階段，學生在操作過程中提到的難點要及時解答。跟蹤學生操作過程，看到學生操作失誤或者不足的地方，要及時指正，使學生最終能夠掌握操作技能。
6.師生評價
實訓之前，建立評價標準，完成實訓任務后，師生就可以根據學生的作品進行質量評價，評價方式包括學生自評、學生互評、老師總評。評價時要指出實訓過程中的優點和缺點，使學生吸取經驗教訓，進一步提高自己的技能。7.師生總結總結在實訓過程中也是必不可少的。學生課后撰寫總結報告，了解本次實訓成績與不足，遇到了哪些問題，如何解決等。當然，老師也應該在每堂實訓課后進行總結，實訓有沒達到預期目標，影響因素有哪些等。教師通過總結，有助于教師在后續實訓課中制定更加科學合理的實訓項目，提高教師組織實訓課的能力。
三、小結
具體實施“四階段七步教學法”時，并不一定要按部就班全部執行，而是應該根據實訓課的內容以及學情適當簡化，使實訓課堂“活”起來。在具體實施“四階段七步教學法”時，也可以應用其他教學手段，比如小組討論法和現學現練法等。另外，在“四階段七步教學法”實施過程中，要處理好師生之間的關系，整個實訓課過程中，學生行為應該占主體地位，是主角，教師只是引導者與咨詢者，是配角。
參考文獻：
關鍵詞：啟發式 食品專業 校內實訓
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5336（2015）02-0081-01
食品科學專業是實踐性較強的學科，實踐教學不但是食品專業本科教學的重要組成部分，而且是培養具有創新精神和實踐能力的高素質專業人才的重要環節。校內實訓是應用型本科院校食品專業教學計劃的重要組成部分，是加強理論與實踐相結合的實踐性教學環節。食品專業校內實訓主要是為了提高和加深學生對專業基礎課和專業課的學習和應用，培養學生的專業實踐能力，全面培養和造就食品科學專業知識基礎扎實、知識系統全面、實踐能力強、能勝任或從事食品專業技術應用的專業人才。
1 啟發式教學法在食品專業實訓教學中的應用實施
1.1 制定實訓教學大綱
教學大綱的制定體現教師啟發式引導教學與學生自主能力培養的關系，理論知識探索與實踐操作優化結合的教學體系，樹立專業基礎課為實訓教學服務的新觀念。教學大綱模塊化，教學內容相對靈活，圍繞“自主設計”主線，通過幾個設計環節，實現階段性培養目標和最終提高學生專業綜合素質的目的。
1.2 實訓教材編寫與選定
校內實訓教材的編寫依據啟發式教學思想和學生自主學習為宗旨，注重學用結合，項目結合實際生產應用，突出真實性和適用性，著重鍛煉學生綜合運用所學專業知識解決實際問題的能力。同時，教材編寫也應融入食品行業先進技術和新工藝，保證教材的實踐性和先進性，開拓學生視野，培養創造性思維。
1.3 實施方案
在實施啟發式教學方法的過程中，教師作為引導者，學生作為主體參與者，每個實訓項目均采用以下步驟：引入項目，教師全面準備，精心設計問題，引導學生思考。指導學生查閱資料，各小組制定實訓方案。集中討論，各小組將實訓方案進行宣講，師生共同討論糾正。學生準備器材，配制試劑，進行實訓操作，教師巡回指導。討論實訓結果。總結啟發，根據整個實訓項目，教師集中點評，并對類似項目操作方法進行啟發引導。
1.4 建立啟發式教學法進行實訓教學考核評價體系
依據實訓課程的教學目標，建立科學合理的考核評價體系，注重過程檢測和監測，讓學生在整個學習過程中體會到自我潛能的提高。
2《職業導向模塊2實訓（果蔬）》課程教學案例
果蔬實訓課程是食品科學與工程專業必修專業模塊實訓課程之一，在本科大三下半學期開設，學生在此之前已經系統學習過有關食品各項指標檢測、食品感官評定、果蔬加工、貯運、食品質量安全管理等專業基礎知識。本實訓課程將以項目導向模式，內容主要包括果蔬品質鑒定、果蔬制品貯藏加工質量控制、果蔬制品加工、果蔬生產加工企業實地調查參觀四個部分。
2.1 實訓目標
（1）學會對不同種類新鮮果蔬、貯藏前后及果蔬及加工品的感官指標進行鑒定。（2）掌握果蔬貯藏保鮮過程中營養品質指標的測定方法。（3）進行果蔬加工中質量控制綜合實訓，掌握影響果蔬貯藏加工品質的因素及控制方法。（4）掌握果蔬罐頭、糖制、干制等加工工藝，以及學會對果蔬加工成品進行感官評定。（5）實地調查參觀果蔬加工企業，了解企業的生產加工條件、產品質量控制措施以及實施情況，并結合企業實際，學會建立HACCP計劃，GMP規范等質量控制體系。
2.2 實訓教學過程
（1）前期準備階段：該環節以教師指導為主，學生分成小組，指導每個小組選定果蔬材料，采取小組協作模式，設計各個模塊方案，包括①果蔬感官品質鑒定指標及方法，②果蔬營養指標的測定方法；③果蔬護色、酶活性和酶促褐變抑制的測定方法；④果蔬罐頭、糖制的加工；⑤HACCP計劃，GMP規范等質量控制體系的建立。教師引導學生對實訓方案深入討論，包括實訓方法可行性、實訓設備的使用等。
（2）學生實訓階段：該環節以學生實際操作為主，教師指導為輔助，學生根據每個模塊實訓任務，自行準備實驗材料、試劑、儀器設備，逐個完成，針對每個實訓項目所得數據進行分析、比較，反思總結實訓過程，修正方案。使得學生在試劑配制、樣品處理、儀器使用和數據處理的技能與實際工作進行仿真訓練，鍛煉學生獨立完成實訓操作以及分析問題、解決問題的能力。
（3）討論與啟發階段：各小組針對所得數據結果，查閱國標，對誤差進行分析總結，并向指導教師匯報，教師集中點評，并就實訓方案中所涉及的操作方法進行啟發式引導，鍛煉學生舉一反三的思維能力。
（4）總結階段。該階段由各個小組根據前兩個階段的實訓過程，寫出實訓分析報告，最后由教師結合各組查閱文獻、前期準備、實訓操作、結論數據、團隊協作的表現給出成績評定，并給出點評意見。
3 討論
以項目模塊為導向的啟發式引導教學模式以訓練學生的創新思維和實踐操作為核心，訓練學生自我探索、自主構建知識的能力，是食品專業校內實訓教學改革的趨勢。
依托校內實驗實訓室，構建食品專業校內職業導向模塊實訓平臺，將過程考核體系融入其中，一方面給學生提供了積極開展創新能動思維的機會；另一方面，在整個實訓過程中，學生體會到運用知識去解決問題的成就感，同時也對教師業務素質的提高提出更高層次的要求，起到督促作用。
參考文獻
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關鍵詞：統計過程及測量；實踐教學；改革探索
【中國分類號】G40―051
《統計過程及測量》課程的前身是《機械工程基礎一》的實驗部分，該部分為2學時，實驗課時太少，實驗的內容主要是為學生講解一到兩種最簡單的檢測器具的使用，實驗形式主要是以學生單一檢測為主。在這種老式的教學模式下，學生到企業后竟然連最常用的游標卡尺都不會讀數，更別提復雜的檢測器具了。基于此，我們開發了《統計過程及測量》這門課程作為實踐教學模式改革的重要突破點之一，從“教、學、做”一體化出發，強化學生的實踐能力。經過多年艱苦的探索與實踐，初步形成了本門課程的特色實踐教學方法，取得了較好的教學效果。
一、統計過程及測量課程實踐教學方法存在的問題
1、存在的問題
以往由于師資力量和教學設施等軟硬件因素的影響，傳統的理論、實習課分開由老師授課，分時段上課的教學安排不僅讓授課老師感到講課難度越來越大，而且更是讓從未接觸過機械類檢測器具的學生如聽天書，本應生動活潑的課堂變成了昏昏入睡的場所：學生聽不懂，沒興趣，教師授課難，沒激情，聽者和講者不能有效互動，使教學達不到應有的效果。
在沒有開發《統計過程及測量》課程以前，學生所能獲得的此類知識的途徑僅是通過穿插在《機械工程基礎一》的教學過程中的實驗，實踐教學方法以教師講解演示法為主，實驗課時很少，大多數學生在做實驗時只能袖手旁觀，此種教學方法存在如下幾個方面的弊端：（1）教學用資源的缺乏制約了實踐課程的發展，以往能供學生做檢測實驗的檢測器具種類僅有最簡單的1-2種。（2）實踐教師理論水平較低，對實踐教學方法的新內容新特色一知半解。（3）以實驗課形式的教學方法陳舊。由于受實驗資源的限制，學生實驗都是大班授課，上實驗課時，學生先坐在實驗室聽老師講解演示各種檢測器具的結構，然后學生參觀，實踐教師再講解檢測過程時很多學生看不見，僅有很少數的學生能有動手機會，有機會動手的學生也是在老師的手把手的教法下完成檢測任務，過后還是不會。
二、改革實踐教學方法，提高課程教學水平
課程設計組依據課程標準和教學資源進行教學過程設計，在統計過程及測量實踐教學中采用了項目化教學為主，以案例法、任務驅動法等為輔的多種教學方法相結合，具有本課程獨有的特色。下面主要闡述理論與實踐相結合的一體化項目教學方法。
項目教學法是以學生的自主性、探索性學習為基礎，采用類似科學研究及實踐的方法，促進學生主動積極發展的一種新型的教學方法[2]。學習組織形式以小組為單位，每組人員確定5人左右，小組成員合理分工共同完成每一個任務。教學過程中，在每個任務教學前，教師將任務書發到每個小組，圍繞學生職業行為能力的培養，提出任務目標，學生首先熟悉零件圖，分析精度要求，通過討論選擇計量器具、測量方法、驗收極限，然后制定檢測方案，確定測量部位、測量次數和驗收方法，開始實施檢測，遇到疑難問題隨時告知指導教師，教師一般采用啟發式、討論式等引導學生自己發現答案。每個任務完成后，小組內交叉互檢，核對數據，討論誤差引起的原因、分析過程質量，并對數據進行處理，最后評估總結，資料歸檔。
這種以任務導向的教學模式，完全模擬企業檢測過程，運用分析精度、選擇計量器具、制訂檢測方案、實施檢測、交叉互檢、評估總結等教學實施過程來培養學生職業行為能力；根據學生的學習效果，結合學生通過真實的產品測量工作體驗后對課程教學新要求的信息反饋，再進行職業崗位調研、工作任務分析、課程內容設計、教學資源開發、教學過程設計五個步驟新一輪的循環，體現開放性的要求，使課程內容保持與企業需求的一致性，不斷滿足學生學習的需求。
三、調整技能實訓環節的內容，突出工學結合的特點
在本課程的教學改革中，實訓內容的調整是另一個重要的特點。以往只是做做實驗，然后學生課后寫寫實驗報告。但這次除了要學生會運用檢測工具外，還要對每個零件進行測量，對測量中出現的誤差進行合理的分析與處理。
按“認知規律由感性到理性，零件結構由簡單到復雜，精度要求由普通到精密，控制方法由單一到綜合”的原則，課程以企業生產中的真實零件為產品檢測和質量分析的載體，選擇一些具有一定代表性的軸、箱體、齒輪等典型零件，具有很強的針對性和適用性。并由易到難確定各項目任務難度，便于學生掌握。
課程組在課程改革過程中，認真分析行業企業發展需要和完成職業崗位所需的知識、能力、素質要求，有針對性地提高學生的實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力。將內容比較繁雜，實際生產崗位較少應用的內容從知識體系中剔除；為了學生的可持續發展，適當增加了統計過程控制方面的內容。把知識內容分為檢測與質量管理、質量分析、尺寸的檢測、形狀和位置誤差的檢測、螺紋的檢測、齒輪的檢測等七個模塊，濃縮了課程知識內容，增加了實驗、實訓、實習三個關鍵環節的課程內容，并引入中、高級車工、中、高級銑工等職業資格鑒定所需的應知、應會內容。由于實踐性環節的加強，特別是綜合實驗實訓課程的開設，學生分析、解決實際問題的能力、動手能力以及協同工作能力顯著提高。
教材的編寫突出了模擬企業檢測環境的特點，將理論與實踐相結合，既講到了整個課程實訓中所需要的理論知識，又強調了學生在企業中會涉及到的檢測內容。本書編寫的基本思想：（1）構建了行動導向項目化課程體系。（2）市場需要什么樣的能工巧匠，我們就開設什么樣的培養高技能人才的課程。以能力培養為導向，設計課程方案，確立課程目標。 （3）企業調研結果表明，職業崗位需要這樣的崗位能力，因此統計過程及測量課程圍繞著職業崗位和職業需求，設計課程體系內容。（4）以項目驅動課程，圍繞項目實施課程。以項目為中心分解教學內容，課程圍繞項目進行。 （5）聘請行業專家參與課程建設，不斷將行業中應用的新信息、新技術、新工藝融入課程建設。
結語：《統計過程及測量》課程是一門綜合性較強的實訓課，對本門課程進行實踐教學方法改革，改變傳統的教學內容和教學模式，將項目化教學應用到整個實踐教學過程中。經過近些年的實踐證明，項目教學法在統計過程及測量課程設計中應用已收到了良好的效果。但項目式教學中對項目的選擇和把握具有一定的難度，這需要課題組成員不斷的完善。
參考文獻
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藥學專業課程實訓以單一實訓為主，缺乏連貫性和完整性。以藥廠工作崗位為例，藥物化學課程實訓要求學生合成藥物;藥物分析課程實訓要求對藥物進行相關質量檢測等。這樣的實訓安排可以使學生掌握單個的工作崗位技能，而對整個工作任務體系卻缺乏連貫性和完整性。開發綜合實訓課程可以一定程度上實現學生技能培養的連貫性和完整性。
二、專業課程綜合實訓體系開發的思路
(一)改變單一的實訓模式藥學專業崗位群必須具備大量的專業實踐操作技能，基于工作任務建設開發綜合實訓課程，選取的項目多為工作中的實際應用項目，凸顯了專業定位。藥學綜合實訓可分為藥品生產檢驗技術綜合實訓模塊、藥學服務綜合實訓模塊等。基于工作過程的高職藥學綜合實訓方案在實訓內容上注重專業知識的相互融合，在實訓形式上跳出了傳統單一課程訓練體系的藩籬。
(二)注重技能的全面培養任何教學形式和方法都是為其培養目標服務的，實訓教學能使學生真正具有服務一線的生產和管理能力，能夠真正解決實際生產中的問題。以藥學專業生產崗位為例，培養目標要求學生能夠掌握藥物的化學合成、質量分析控制、藥物制劑等相關操作技能，培養學生在學習中自我提高的能力，具有繼續學習和適應職業變化的能力，以及具有一定的創新能力。按照工作任務經歷的典型工作程序開展理實一體的情境教學，具有明顯的行動導向性、就業導向性的實訓特征，對接產業、產學結合、崗位針對性特征鮮明，具有一定的科學性。
三、專業課程綜合實訓體系開發方案設計
(一)實訓內容內容的選取以工作崗位的實際需求為導向，突出實用性、適用性、代表性原則，實訓項目不求多而求精。通過對企業生產及質檢崗位群的分析，由指導教師依據制藥企業產品，選取有代表性的制劑作為實訓項目，根據崗位確定幾大技術，重點加以規范和強化。同時，隨時調整實訓內容，以適應行業標準的改變與提高，使學生能夠隨時掌握藥品生產新技術及質量檢測新技術，及時了解新技術應用對從業人員的要求。同時也要強調實訓內容的綜合性、系統性、整體性及開放性。
(二)實訓實施該課程綜合實訓體系理論與實踐比例為1∶3，以小組為學習單位，現以其中一項目舉例說明。項目名稱:阿司匹林片的生產與質量分析。學習形式:根據項目指導書，小組學習并組織項目實施。項目主要內容:任務一，阿司匹林原料藥生產;任務二，阿司匹林片制備;任務三，阿司匹林片的質量分析。項目涉及藥學專業多門專業課程，需要教師做好項目指導培訓。另外，項目完成時間較長，且影響因素繁多，要求學生認真思考，團結合作才能完成項目內容。項目以任務驅動形式進行，小組成員交換工位進行訓練，依此類推，最后完成全部工作任務，同時也可以由完成任務比較好的學生在實訓現場指導，幫助后進小組。
(三)實訓方法實訓教學是培養應用性人才的關鍵。教學要突出專業技能和職業道德的培養，做到教、學、做結合，建立培養實用性人才的完整體系。實訓采取理實一體化的教學模式，以“項目載體，任務驅動”為主線，學生以小組為單位將任務分解，自主策劃，采用“教師布置講解任務學生策劃并制定項目計劃學生實施同時教師輔助師生共同總結反饋問題”的模式，逐個完成項目任務。
(四)實訓條件實訓由專業知識和教學經驗豐富的“雙師型”教師承擔，同時聘請校企合作的行業專家作為兼職教師，共同完成實訓任務。充分運用各實驗實訓場所，包括化學實訓室、藥物化學實訓室、藥品質量檢測中心、制劑工廠等。學校相關實訓基地和場所應努力做到開放性、先進性、兼容性、可組態性、通用性，構建綜合實訓場所以保證實訓的完成。同時教師和企業專家編制實訓指導書，基于實際工作任務設計理實一體化的教學過程。
(五)實訓評價綜合實訓的評價是多元化的，有學生自評、小組互評、教師點評、企業行家點評。學生互評和小組自評主要用于任務完成情況、團隊協作、學習態度方面。教師點評主要用在學生學習過程、態度、方法及實踐操作方面。
關鍵詞：鉗工實訓；教學模式；構建
實訓教學是職業技術教育中的重要環節。能否充分發揮實訓課堂的功能，對提高學生的實際動手能力，有著十分重要的意義。在傳統的鉗工實訓教學中，教學主動權基本上掌握在教師手中，學生始終處于一種被動的學習狀態，其教學過程通常是：教師給出一個課題，安排好工藝，準備好工量具，通過教師示范后，大家一起反復練習。
通過教學實踐不難發現，這樣的鉗工實訓教學往往存在以下三個問題：（1）實訓內容是由老師指定的，學生缺乏主動參與的積極性，學習熱情較低。（2）實訓中所有過程都是由老師安排好的，在實訓中學生缺少創造性思維的機會，綜合實踐能力得不到有效提升。（3）實訓過程中學生對老師的依賴性過強，對錯誤現象不能自我分析、自我解決。為了解決上述問題，筆者進行了一系列教學嘗試，總結出了鉗工實訓教學“六自”教學模式。“六自”表現在學生在教學過程中自我選題或設計、自我安排工藝過程、自我選擇工量具、自我分析、自我檢測、自我評價六個方面。
一、自我設計或選題
眾所周知，鉗工實訓往往是單調乏味。如果無法有效調動學生的積極性，必將影響到實訓效果。作為實訓組織者的教師必須設法讓學生對鉗工實訓保持良好的興趣。在“六自”模式中，教師把出題的主動權交還給學生，讓學生根據自身的興趣、愛好、水平設計選題或題目，以提高學生主動參與實訓的積極性。
1.題目的自我設計，主要用于單項技能的訓練
教師根據實習目的，制訂出大致的條件，具體問題留于學生自己解決。如，在平面劃線實習時，可要求學生在100×100的毛坯上劃出包含圓或圓弧的你能劃出的任何形狀。至于具體形狀學生自己設計。又如，在鏨削、鋸削和銼削練習時，可以把以前實訓過程中余下的廢料發給學生，讓學生根據廢料的形狀進行設計，把它加工成不同形狀尺寸的工件或形狀規則的半成料，作為以后進行其他
項目訓練的材料。這不僅提高了學生的實訓興趣，同時還變廢為
寶，節省原材料開支。
2.題目的自我選擇，主要用于綜合技能的訓練
由于綜合訓練的目的較多，如完全由學生自己設計題目，很有可能完成不了訓練目標。所以，可以改設計為選擇，教師根據相同的訓練目的，列出一些難易程度不同的課題，供學生選擇，學生根據自己的水平選擇題目，有的放矢地進行訓練。
二、自我安排工藝過程
傳統的鉗工實訓教學，從題目到步驟、從工藝到工量具，所有過程都是由老師安排好的，學生在實訓時只要按部就班就行了，課堂上留給學生的創造空間非常有限。“六自”模式中，學生在設計或選擇好課題后（對于學生自己設計的題目，要求其畫出零件圖，并注明各項加工要求），要求學生自己根據零件圖的要求，安排出工件的加工工藝過程，寫明具體的加工步驟，以及每步加工后應達到的加工要求。對于單項技能訓練，要求學生列出動作要領，操作分解動作的正確姿勢。這樣做不僅能大大地提高學生在實際操作過程中發現問題、分析問題、解決問題的能力。同時，實訓過程中的步驟、工藝、過程均是由學生自己安排的，學生的創造性、主動性也能得到充分發揮。
三、自我選擇工量具
學生根據自行設計或選擇課題的加工需要，選擇所要使用的工量具，并列出工量具清單，寫明各種工量具的使用場合，從而讓學生明白，工件上各加工面是用什么工具加工的，各尺寸是用什么量具測量的。這樣做不僅能讓學生進一步了解各種工量具的用途，提高學生合理選擇工量具的能力，同時還能培養學生思考問題的
嚴謹性。
以上三步一般在實習準備課內完成，在學生的設計、安排、選擇過程中，要允許學生個性差異存在，要允許學生犯錯誤，讓學生在犯錯后的糾錯過程中學習。同時教師應對學生的題目設計（選
擇）、工藝安排、工量具選擇的正確性、合理性作出指導，以保證實訓課能安全、正常地開展。
四、自我分析
自我分析是指，老師發現學生出錯或學生自己發現錯誤后，老師并不直接告訴學生出錯的原因，而是引導學生自己去分析。學生的自我分析主要包括兩塊：
1.過程反饋自我分析
主要根據學生的操作動作進行。例如，在鉗工訓練時，如果發現學生的動作有錯誤或不規范，可不直接給他指出錯誤的所在，而是先給他示范一次正確的動作，要求他正確模仿一次，然后再要求學生分析自己這次動作和前次動作之間有什么差別，分析出錯誤所在。這樣做學生有體會、印象深，在接下去的訓練中能盡量去避免、克服同樣的錯誤。
2.結果反饋自我分析
主要根據學生的操作結果進行。例如，在平面銼削訓練過程中，學生剛開始訓練時，其銼出的平面往往是凹凸不平。這時教師不直接告訴他銼不平的原因，而是讓學生先從理論上找出銼不平的主要依據，然后讓學生分析自己出現的是哪種情況，并對癥下藥加以解決。另外，教師也可事先根據訓練項目，準備好錯誤原因分析表，讓學生利用錯誤原因分析表來解決問題，從而提高學生對問題的自我分析和解決能力。
五、自我檢測
傳統的鉗工實訓教學，一般只要求學生在加工過程中，對尺寸和技術要求進行測量和控制。工件完成后的檢驗性測量，一般都交給老師課后進行。“六自”模式中，除了要求學生在加工過程中，對尺寸和技術要求進行測量和控制外，還要求學生在工件完成后，對主要尺寸和技術要求進行一次檢驗性測量，并將測量結果填在自測表上，然后與零件圖上的各項加工要求進行對比，由學生自己給自己打分。這樣做不僅能再次強化、提高學生的測量水平，還能使學生在測量和比較過程中，進一步發現自己在這次實訓過程中的
不足。
六、自我評價
學生每做完一個課題，難免會有做得不好的地方，總有可能留下一些遺憾。為了從中找出原因，吸取教訓，“六自”模式要求學生對實訓過程進行自我評價。學生根據自測結果及訓練過程中出現的問題，對本次實訓從選題、工量具準備、工藝安排、操作、測量等各個環節作出一個自我評價，找出不足，提出改進，以便學生從自身角度出發，發現問題、解決問題。教師則根據學生的自我檢測和自我評價總結報告，有的放矢地對學生工件進行批改，對自我檢測中的測量錯誤和自我評價總結中的不合理處作出訂正和補充。使每個學生都能在各自實訓訓練中得到提高和完善，在很大程度上提高技能水平。
關鍵詞：任務引領；中職；建筑工程材料性能檢測；精品課程
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）12-0052-03
建設中職學校精品課程，可以參考高校、高職高專精品課程建設經驗，但也不能完全照搬。中職精品課程有其自身的特點。“精”不僅要體現其引領性強、輻射性強，能帶動一批課程的建設，更要體現與企業的深度合作，突顯其鮮明的“職業”特點。教材的編寫、教學方法、學生管理、學生的頂崗實習都應體現與行業、企業的密切合作，以全面促進學生綜合職業能力的提高為目的。
《建筑工程材料性能檢測》課程是我校建筑工程材料專業的核心課程，2010年被立項為上海市教委百門精品課建設項目。本文基于任務引領型教學模式探索中職精品課程建設，以任務引領打破傳統的教材編寫方式及課堂教學模式，將企業中的崗位需求細化到教材內容中，以大項目引領若干任務的方式編排教材。教學過程將課程涉及的專業知識與企業崗位需求通過網絡在線對接，從而提出課堂任務。這樣的任務更具針對性，不是教師的要求或教材的要求，而是實實在在企業的要求，把以往的教師要求變成企業的崗位要求，將企業工作流程融入到課堂中，真正體現“教學做”一體化。另外，還應把企業看重的一些隱性職業要求如職業素養、職業道德融入到課堂和課后拓展訓練中。任務引領型教學模式能更好地在企業需求和精品課程建設之間架起一座橋梁，使中職精品課程更加體現職業特性。
任務引領教材開發
中職學校專業教材目前普遍存在短缺或內容相對市場滯后的現象。一方面，很多學校不得不使用高職高專教材，有的甚至使用大學教材，但由于中職生學習基礎薄弱，效果非常不理想。另一方面，專業教材從出版到使用相對于變化的市場有滯后性，教材涉及的專業知識、技術或設備在現實中經常處于面臨淘汰的窘境。因此，很多中職學校鼓勵專業教師開發適合中職生特點和基礎的校本教材。
《建筑工程材料性能檢測》就是我校材料專業針對建筑材料行業生產、應用、檢測領域編寫的校本教材。傳統的建筑材料教材側重材料的生產工藝，如《硅酸鹽工藝》。但隨著上海經濟結構轉型，相關重污染、重耗能企業逐漸淡出上海的經濟發展圈。取而代之的是從其他省市購進原材料進行進一步加工。如建筑工程中用量最大的混凝土，在上海混凝土攪拌站有約300家，與我校有緊密校企合作關系的上海建工集團的混凝土攪拌站有約20家。這些攪拌站直接從外省購進水泥、砂、石等原料，購進的原料需檢測合格才能進一步使用，從而衍生出大批檢測企業，如與我校有合作關系的浦東眾材檢測中心、申美檢測公司、通標標準檢測公司等，這些檢測企業每年需要大批懂檢測技術的人才。《建筑工程材料性能檢測》教材正是順應上海經濟發展需要，經過廣泛的市場調研后編寫的校本教材。教材編寫過程有上海檢測行業協會、企業專家參與指導，是深度進行校企合作的產品之一。教材的編寫打破傳統教材的章節結構，基于任務引領型教學模式要求，把各類材料按大的項目分類，每一項目根據企業崗位要求分成若干任務，以任務來引領材料的各項性能檢測。教材的編寫突出企業工作過程在課程框架中的主線地位，并按照工作崗位的不同需要劃分不同的任務，以工作任務來整合理論與實踐，從崗位需求出發，盡早讓學生進入工作實踐，為學生提供體驗完整工作過程的學習機會，使學生逐步實現從學習者到工作者的角色轉換。
任務引領教學過程
新課標倡導的“任務引領型”教學用于專業課教學就是要使忽視對學生動手實踐能力的培養、過分重視理論知識傳授的傳統教學模式，轉變為以崗位職業活動為單元組織教學，圍繞各崗位活動的開展，將知識型教學轉為能力型教學，淡化理論灌輸，提高學生的學習興趣，使學生掌握從事崗位工作必須具備的能力。我們在任務引領型教學模式下堅持“任務引領，崗位驅動，目標具體，內容實用，教做學一體”原則，把任務的實施過程分為感知任務、體驗任務、實踐任務和實現任務目標四個階段，如表1所示。這樣，學生能真切感覺是為崗位而學，在模擬工作崗位情境下學，真正體現“教做學”一體化教學。
現以筆者在一次公開展示課的教學過程為例來說明。本次課的任務是涂料性能的檢測，教學過程如下。
廣告導入本課內容 中職生普遍存在注意力不集中的問題，導致上課過程要花大量時間把學生的注意力引到教學上。由于中職學生都愛看電視，如果我們的教學能設計得像電視節目那樣有吸引力就能較好地完成教學任務，達成教學目標。本課開始通過一個生動的多樂士涂料廣告導入建筑涂料的教學。廣告一般都具備視覺、聽覺沖擊力，并且集中了諸多創意，或詼諧幽默，或令人耳目一新，通過獨特的技術手法或巧妙的創意設計吸引觀眾的眼球。本堂課采用廣告導入，使學生較快進入了學習領域。
利用網絡在線了解涂料企業招聘條件并據此提出本課的任務目標 進入涂料公司網絡招聘界面，能讓學生直觀了解當前涂料企業招聘職位和職位要求。讓學生了解企業招聘過程，自問“我是否具備進涂料企業的資質？是否滿足企業的要求？如果不行，我還缺什么能力？讓學生分組討論，根據企業要求我們需具備哪些技能？”然后教師根據學生自己總結的要求歸納總結并提出本課的任務目標，如表2所示。
分組體驗、實踐任務 首先由教師示范任務的完成要點，后讓學生在崗位要求下完成任務，最后由學生分組完成各任務。
評價任務 評價包括學生分組互評和教師評價。學生分組互評的分值比例占總評價考核的30%，教師評價占70%。
任務引領校內、校外實訓條件建設
實訓條件是突出精品課程職業特性的重要環節。《建筑工程材料性能檢測》精品課程建設配備開放的材料實訓中心。實訓中心擁有14個主實訓室，建筑面積約3294m2，共配備334個實訓工位，每個實訓工位是基于企業的崗位要求而設置，能滿足不同的任務要求。如裝飾材料實訓室依據目前市場上用到的裝飾材料，檢測劃分為陶瓷、涂料、木材任務區，不同的任務區配備相應的實訓設備，不同的設備承擔不同的檢測任務，如表3所示。
除校內實訓條件，我校還與上海建工集團、上海市玻璃鋼研究院、耀華玻璃廠等企業建立了校外實訓基地。學生在學習階段提前進入企業實習，聘請企業專業人員指導學生的實習、實訓，讓學生與企業崗位“零距離”接觸，為學生將來的頂崗實習及就業打下基礎。
任務引領課后拓展訓練
專業課的學習往往是下課鈴聲一響，教師和學生的關系就暫時終止。但實際情況是，僅僅靠一兩節課學生很難達到對專業技能的熟練掌握。因此，針對就業方面的課后拓展訓練顯得尤為重要。傳統上各專業畢業生就業都統一劃歸就業辦負責，但是就業辦的教師畢竟無法勝任各個專業學生的專業指導。因此，我校提出，專業課教師要參與到學生的頂崗實習指導中。對即將進入企業頂崗實習的中職生，專業課學習應更具針對性，要讓學生覺得學習這些知識和技能對自身就業是有用的。這時專業課教師的指導甚至比班主任、就業辦教師的指導更具針對性。
課后拓展訓練應基于教師設計的恰當任務。這種任務應與就業或企業需要緊密相關，讓學生通過課后拓展訓練強化就業競爭力。如筆者在上“涂料”這一課后，設計了如下兩個課后拓展訓練。這兩個課后拓展訓練都與企業緊密聯系，是學生進入企業的“熱身”，通過訓練，學生不僅有機會對專業技能進行反復操練，同時還能訓練口語和書面表達能力及團隊協作能力等。通過訓練，找出自身的差距并不斷改進，使學生的綜合職業能力得到了進一步提高。
制作應聘簡歷 根據自身特點制作一份適合去涂料公司應聘的簡歷，簡歷要突出自己在涂料基礎知識、涂料性能測試等技能方面的優勢，并利用網絡渠道與1～2家涂料公司聯系應聘，并在班級里匯報應聘情況。
涂料公司實地考察 教師帶領學生去與學校有校企合作關系的涂料公司實地考察、學習，讓學生與企業“零距離”接觸，把學生放在人才市場上去“稱一稱”，讓學生看看自己是不是一個合格人才，還缺哪些知識和技能。與此同時，向相關公司推薦我校即將畢業的學生，以便順利進入下一年的頂崗實習。
培養學生的就業技能，是中等職業教育最重要的目標之一。就業技能不僅包括顯性的專業技能，還包括隱性的職業素質。一個合格的人才應該具備良好的綜合職業能力。如何在課程建設過程中體現綜合職業能力？綜上可知，任務引領型教學模式能較好地把職業要求和課程建設有效對接，更突出課程的“職業”特性，促進學生綜合職業能力的提高。
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【關鍵詞】項目教學；教學改革；理實一體化教學；模塊化；項目操作
1.引言
電子技術是一門應用性廣，實踐性強，發展迅速的科學技術。電子技能實訓課教學在電子技術專業中占據了重要的地位。這就需要在教學實踐中結合專業特色，在掌握理論的前提下，創造性的開展實驗和實訓教學，突破原有的教學模式，突出實踐動手能力的培養，對學生授之以漁，培養學生的創造力，以具備良好的適應職業變化的能力。
2.研究背景、任務及目標
2.1 研究背景
電子技能實訓課是一門操作性很強的課程，學好電子技能離不開印刷板的制作、安裝和焊接、電路的調試以及有關儀器設備的使用。要求從傳統講授式教學走向行動導向教學，增強學生的動手操作能力，促進學生電子技能水平的提高，體現了“學中做，做中學”的教學原則。理論和實踐一體化教學，讓學生很快能看到自己的學習成果，增強了學生學習的自信心和學習興趣。
我們“以現代職業教育理念為指導，以人才培養目標為依據，以改進教學為中心，引導教師不斷反思自我，促進教學改革”為目標創新教學方式，選擇這個課題進行研究，注重職業能力的考核，采用能力測試的考核方式，根據學生任務完成、項目實施的完成情況綜合評定。力求充分發揮實訓教學的優勢，探索加強實訓環節教學的教學模式，促進電子專業各學科教育教學改革的開展，促進我校“工學結合、校企合作”人才培養模式的形成，促進職業教育教學質量的提高。
通過項目研究形成以工作過程為導向，以來自生產實際的工作任務為教學內容，以項目教學、練講結合為主要教學方法的職業技能培訓教材——《電子產品裝配與調試》、《電子測量儀器及應用》，以及與之相關的教學材料。教材采用“模塊-項目-任務”結構形式，促進了理實一體化教學。項目實施步驟配有大量實操圖片，直觀演示操作過程，便于學生理解和實際動手操作。從傳統講授式教學走向行動導向教學，增強了學生的動手操作能力，促進了學生電子技術水平的提高，理論和實踐一體化教學，學生很快能看到自己的學習成果，增強了學生學習的自信心和學習興趣。使專業教學從學科本位向能力本位轉變，體現了“做中學，做中教”的職業教育教學特色。
本項目注重研究對學生愛崗敬業、溝通合作等素質和能力培養。在每個實踐項目中都以實訓卡片的形式展現，包括儀器儀表、操作步驟、要點提示、數據記錄和處理；每個課題中還都設置有操作注意事項等環節，以養成學習安全意識、質量意識、環保意識等。練習拓展的內容與企業生產密切結合，讓學生很快勝任企業工作。
2.2 研究的任務及目標
1）結合電子技能課教學要求，通過對電子技能課項目教學法進行初步的經驗和成果總結，制定出電子技能實訓課“教、學、練一體化”教學指導方案，形成模塊化教學體系。研究項目教學考核體系，確立幾個典型的模塊項目，進行集體備課、集中上課、全體聽課、評課的方式。指導學生完成項目的組裝與調試。
2）探索并完善項目教學方法，研究項目教學組織和項目教學評價體系，總結理實一體的教學經驗。通過實踐課堂授課，落實實訓課教學成果，探究適合中職電子專業學生電子技能的方法手段。通過教學項目承載，實現知識與技能的融合，提升學生解決實際問題的能力。
3）改革教學內容，創新教學模式。將學校機電專業課程體系由學科體系向工作過程體系轉變，實現了由“先理論后實踐”向“以職業實踐為主線”的轉變，形成了“任務驅動、行動導向”的理實一體教學模式，以職業領域和工作任務為基礎，構建模塊化項目課程體系，構建任務引領的教學模式。
4）開發電子實訓教材，形成理實一體化的電子實訓教材。按職業崗位能力要求編寫以項目教學、練講結合為主要教學方法的職業技能培訓教材——《電子產品裝配與調試》、《電子測量儀器及應用》，以及與之相關的教學材料。根據中職生《電子技能與實訓》工科教材編訂適合中職生電子動力操作能力職業技能鑒定培訓用書。
5）編制生產性實訓任務書。通過以工作過程為導向，新增加了生產性實訓和企業專項實訓兩大模塊，以企業生產性任務作為學生實訓的一個重要環節，讓學生以企業準員工的身份，了解企業生產流程和操作規范，縮小企業與學校的差距。充分體現校企深度融合，工學結合的人才培養模式。
3.研究方法
本課題主要采用調查問卷法、行動研究法、案例分析法、經驗總結法等研究方法。
1）調查問卷法：深入實訓車間、企業、車間，以問卷調查、談話、考察等方法研究用人單位對階段實習、頂崗實習的要求，了解企業生產流程和操作規范，研究提高學生技能水平的基本方法和思路。
2）行動研究法：從課題調研、設計開始，通過實踐研究，不斷反思和修正研究方案，在行動中發現問題、研究問題、解決問題。通過教師指導學生實訓，積極探索實施課堂教學改革，并在實踐活動中進行驗證性研究。
3）案例分析法：把實際工作中出現的個案作為案例，加以解剖、研究分析、提煉，形成初步結論。
4）經驗總結法：在自身培訓學生提高技能的基礎上，從理性和實踐層面上總結、提煉，形成有專業特色的教育教學模式。
本課題研究以行動研究法和案例分析法為主，輔之以調查問卷法和經驗總結法等，以行動研究推動課題研究的不斷深入。
4.研究過程
4.1 論證準備階段（2011.9-2011.10）
組建課題組，明確成員的分工，進行調查問卷，制定課題實施方案，做好課題前期的準備工作，包括文獻搜集工作、調研工作等。為了了解學校原有的技能教學中所存在的問題和不足，課題組對學生、教師、企業三方面進行了問卷調查。2012年9月對我校10電子技術應用專業的50名學生接受了問卷調查；2012年9月，對我校機電部32名教師進行了相關問卷調查；2012年10月，利用我校實習生到企業實習的機會，對20家企業進行了相關的問卷調查。
通過以上調查結果發現，三方面都對學校原有技能的教學方式教學內容評價方式表示不滿意，都認為職業技能必須按實際工作環境和教學內容相一致的教學形式，才能符合當前的實際要求，應該使技能教學體現直接為產品生產和社會服務的職業特性，著眼于培養企業第一線操作型和應用型人才，使理論教學與實踐教學有機融合，突出能力的培養目標。
根據調查問卷，對我校中職生電子技能實訓課做詳細地分析，并且給出科學、合理的意見，結合老師培養需要選定課題。項目負責人在教改實驗項目研究中主要承擔包括課題研究計劃的制定、人員的遴選、研究的實施、聽課評課、階段性總結、提出下一階段改進意見、組織后一階段研究計劃的實施、課題結題，最后制定出電子技能實訓課項目教學法的教學方案。
4.2 研究應用階段（2011.11-2012.8）
全面開展課題研究，分析討論，確定模塊內容，確定項目實施對象進行課題個案實驗。根據個案實驗成果，組織教學資源，編寫國家職業技能鑒定培訓教材《電子產品裝配與調試》。制訂課題研究方案，召開課題研究匯報會，組織開展課題的中期評估檢查，取得階段性成果；實驗過程中不斷完善課題研究方案；擴大課題應用研究成果的示范和輻射效應。
4.3 總結提高階段（2012.09-2012.10）
認真總結提煉研究成果，撰寫研究報告，申請專家進行鑒定，將成功的經驗以常規形成確定下來，組織研究成果的的推廣工作，通過課題組努力，圓滿完成結題驗收工作，達到預期目標。
5.研究成果
5.1 教師教學觀念的轉變
按照本課題研究的指導思想，按照課題研究的思路和自己的教學實踐，邊研究邊教學，經過一年多時間，由此引發的變化很多。
首先，教師的教學充分尊重學生學習的主體地位。學生是學習的主體，老師在教學過程中采取恰當的手段充分調動學習的自主性和主動性。教師從實際出發，采取適當的教學方法，培養學生的職業素養和專業知識技能。其次，增強教學內容的豐富多樣性，一方面所學知識盡可能聯系生產實際，從創設問題中解決問題，做到學以致用，另一方面，結合教學內容采取學生容易接受的授課方式，努力提高課堂教學的效果。
5.2 項目課例分析
為了盡可能多地讓學生掌握所學基本電路模塊，我們以“迷你小音箱電路”、“直流穩壓電源”、“數字萬年歷電路”、“調頻收音機、對講機”、“搶答器電路”、“聲光控節能開關”等的設計、組裝、調試作為教學主線，貫穿于教學的全過程。把這些實用產品帶進課堂進行演示，激發學生對電子技術學習興趣，增強了職業崗位針對性和職業技能培養。
下面以“迷你小音箱電路的組裝與調試”項目制作過程為例講解項目導向教學模式的實施過程，按任務結構形式完成。
項目三：迷你小音箱電路的組裝與調試。
任務1：識圖
（1）認識各元器件及了解各元器件的作用。
（2）學習電路結構組成及各組成部分電路在產品中的作用。
（3）識讀電路原理圖、裝配圖、印制電路板圖。
任務2：安裝
（1）核對元器件。
（2）檢測元器件。
（3）安裝電路。
1）元器件的安裝。
2）電路組裝，按印刷電路板圖插入元器件。
3）整機裝配。
任務3：調試
（1）通電前對印制電路板進行安全檢測。
（2）電路故障的檢測與分析。
（3）示波器檢測。
（4）萬用表檢測。
整個過程學生動手為主，教師指導為輔，教師只是解惑者，回答學生遇到的各種問題，學生動手操作能力得到很大提高。
5.3 主要成果
形成了以項目教學法引領的《電子產品裝配與調試》和《電子測量儀器及應用》課程的教學大綱、教學計劃；教案設計方案和課件；成熟的教學步驟和教學模式以及用該教學模式講授部分教學案例的影像資料；突出了以學習項目為主體的模塊化職業教育教學模式。初步完成了《電子產品裝配與調試》市級精品課建設方案和《電子測量儀器及應用》校級示范課建設方案。
在課題研究的基礎上，結合多年職業技能培訓經驗，整理出版了《電子產品調試工》（中級）、《電子測量儀器及應用》（中級）兩本技能培訓教材。這兩本書打破以往傳統教材先理論后技能訓練模式，將電子產品和電子測量儀器操作應掌握的理論知識有機嵌入每個項目訓練課題之中，教學中采用練講結合的教學方法，由學生按照操作步驟完成項目操作，達到規定的目標。讓學生始終在做中學，學中做，教學做合一，理論與實踐合一；避免理論與實踐脫節，學生學習理論時毫無興趣等現象。
選取了有代表性幾個模塊項目完成青島市職業教育公共實訓基地高二學生學工電子制作培訓，在學工教學中加以推廣。
5.4 標志性成果
（1）理實一體化項目教學，學生技能水平提高了，理論水平有了提升，大賽成績也一年比一年突出，真正體現了競賽與教學互相促進作用。近年來，學校參與各級技能大賽的學生數量、工種較以前增加，成績也是穩步提升，在今年的全國技能大賽中我校代表青島市參賽，在電工電子組比賽中，取得了兩金一銀一銅的優異成績，其中電子產品裝配項目獲全國技能大賽一等獎。
（2）由教師指導學生完成具有代表性項目組裝與調試，展示學生部分工作成果。
1）迷你小音箱的組裝與調試。
2）數字萬年歷電路組裝與調試。
（3）根據教學案例實驗成果，組織教學資源，整理出版了《電子產品調試工》（中級）、《電子測量儀器及應用》（中級）兩本國家職業技能鑒定培訓教材。這兩本書打破以往傳統教材先理論后技能訓練模式，將電子裝配和電子測量儀表應掌握的理論知識有機嵌入每個項目訓練課題之中，教學中采用講練結合的教學方法，由學生按照操作步驟完成項目操作，達到規定的目標。讓學生始終在做中學，學中做，教學做合一，理論與實踐合一；避免理論與實踐脫節，學生學習理論時毫無興趣等現象。
（4）從傳統講授式教學走向行動導向教學，增強了學生的動手操作能力，促進了學生電子技術水平的提高。完成崗前培訓、技能培訓鑒定。組織完成校內和實訓基地學生中級電子產品維修工技能培訓和鑒定工作。操作訓練項目和理論訓練項目中采用了一些以往的職業技能鑒定的考試題目，兼顧學生考工。
6.研究成果在教學中的應用情況
電子技能實訓課項目教學在實訓室完成，保障課堂教學與實訓任務有機結合在一起。將課堂與實訓室一體化，根據項目組織實施教學與考核，實現課程項目化、學習自主化、教學互動化、技能訓練專業化。
1）深入企業調研，與企業深度融合，建構模塊化課程體系，重新整合和序化課程內容。
2）課程設置模塊化。把電子技能與實訓分為五大模塊，分別為常用儀表的使用與操作模塊、電子元器件的識別與檢測模塊、焊接工藝知識與焊接技能模塊、電子整機裝配工藝模塊、電子整機調試技術模塊。實行理實一體化教學，結合國家職業技能鑒定標準的要求編入課表、階段性完成教學。例如《電子整機裝配》每周六節課，三至五周為一個階段完成一個教學模塊，同一模塊課程的理論和實踐教學由一位教師主講。
3）教材與資料一體化。結合教學實際，自編講義，作暫用教材，然后，隨著教學經驗的積累，編寫出“寬基礎、活模塊、精專業”的教材和資料。
4）知識考核與能力考核一體化。能力考核注重平時考核，實行過程控制，采用等級評價制，具體考核方法靈活多樣，學生完成能夠體現若干項操作技能水平的工件，或調試、維修、故障診斷，同時解答與技能考核相關的理論問題，對考核出現的技術問題進行獨立解決，從而反映學生的綜合能力水平。
5）定期開展電子產品設計與制作比賽，評選設計制作小明星，提高了同學們的自信心和成就感。
6）在校園和周邊社區開展小家電維修服務，為同學們和居民提供了方便，鍛煉了自已的組織能力和與人溝通交流能力，豐富了社會實踐經驗，提升了學校知名度，提高了動手操作能力，使學生全面健康發展。
7）教學管理一體化。由專業教師兼管專業教室，使專業教師與專業教學設施“零距離”接觸，激發專業教師參與專業建設的熱情，方便教科研活動，全面提高專業教師的綜合能力。
8）選取了有代表性幾個模塊項目完成青島市職業教育公共實訓基地高二學生學工電子制作培訓，在學工教學中加以推廣。
9）師生各類技能競賽成績較往年突出。近年來，學校參與各級技能大賽的學生數量、工種較以前增加，成績也是穩步提升，在今年的全國技能大賽中我校代表青島市參賽，在電工電子組比賽中，取得了兩金一銀一銅的優異成績，其中電子產品裝配項目獲全國技能大賽一等獎。
7.存在的問題
在電子技能實訓課教學中采取項目教學法對培養學生的綜合能力是非常有用的，但項目導向教學模式在實施中也提出了較高的要求，至少表現在以下幾個方面：
1）對師資的要求。教師必須具備完成一個項目所涉及到的所有專業理論知識和專業技能，以應對學生的各種未知問題，使學生的行為掌控在教師的視野之下。
2）對教學條件的要求。一個項目所需要的所有實驗實習場所和設備一般應該具備，最好是實際的東西，沒有實際東西，教具、模型或仿真軟件必須具備。
3）對教材的要求。目前符合項目導向教學模式的現成教材很少，需要組織人力、物力編制校本教材。
4）對教學進度的要求。“項目教學法”主要以學生工作為主，進度往往很慢，難于控制。
5）對班級人數的要求。人數太多教師指導起來不方便，實驗設備數量也要求多，資金和管理不太容易。
8.結束語
經過一年多的實驗，電子技能實訓課項目教學課受到了學生們的歡迎，總的來說是非常成功的。在實驗階段也發現了諸多問題，需要我們不斷的摸索，不斷的改進，使電子技能實訓課真正起到我們想達到的效果，學生們能夠學得自己想學的感興趣的課程。能真正體現出學生的教學主體地位，才真正調動學生學習的積極性和主動性，達到學生自我發展的目的。
參考文獻：
[1]韋立.項目教學法對中職電子專業學生技能培養的思考[M].北京：中國科學技術協會，2008.
食品理化檢驗技術作為食品營養與檢測專業的一門重要的核心課程之一，該課程的教學會直接影響到學生的培養質[]量，因此，需要對課程進行教學過程的設計，來培養學生學習的積極性、主動性和創造性，調動學生的學習興趣，從而提高教學的課堂效果，教學過程是知識、經驗、方法、能力的整體綜合體現，教學過程既要體現做事的方式方法，又要重視知識的掌握和應用[1-2]。為了搞好該課程的教學工作，本文對《食品理化檢驗技術》課程進行教學過程設計，通過教學過程設計來保證課堂的教學效果，達到合乎企業要求的人才培養目標。
一、食品理化檢驗技術課程開發
食品理化檢驗技術課程的開發是以企業的理化檢驗的工作過程為導向進行的，將理化檢驗的工作過程設計成企業崗位需要的工作任務，并以該工作任務為載體設計學習情境，確定開發的流程，具體為首先對食品營養與檢測專業進行調研，寫出調研報告，分析企業理化檢驗工作崗位所要求的職業能力和工作能力，根據職業能力和工作能力的要求，分析食品理化檢驗技術的課程結構，優化出該課程的課程體系，從而分析出課程的教學內容，制定出課程標準和實驗實訓指導書，然后進行教學設計。
二、教學內容的選擇和課程內容結構
在食品理化檢驗技術課程的教學內容選取上，根據國家和地方食品企業行業發展以及高職食品營養與檢測專業的培養目標，按照食品理化檢驗的工作崗位對學生知識、能力、素質的要求，根據“夠用、必需”原則來選取教學內容，按照職業性、實踐性的原則選取食品理化實訓教學項目，食品理化檢驗技術的課程內容結構如表1：
表1 食品理化檢驗技術的課程內容結構
三、食品理化檢驗技術教學過程的設計
食品理化檢驗技術課程的教學過程采用具體的工作任務來引領學生學習的整個過程，按照食品理化檢驗工作崗位的流程進行設計該課程的教學過程，從工作崗位所需的工作任務來選擇理化檢驗項目，檢驗項目選擇完成后，學生根據檢驗項目查找資料進行方案設計，方案設計確定出來后，需要教師和學生共同進行反復討論、修改，通過后才能實施，根據確定的方案，學生在教師的指導下完成實驗實訓的各項準備工作，然后開始進行實訓操作，操作完成，對實訓的結果進行分析，再廣泛收集教師和學生們的意見，最后教師把問題反饋給學生，避免學生下次出現同類錯誤。《食品理化檢驗技術》課程的教學過程設計見圖1。
圖1 食品理化檢驗技術教學過程的設計
