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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇普通化學論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
中圖分類號：G640.0 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2012）06-0210-02
《普通化學》是公安院校為非刑事化驗專業學生開設的一門基礎課，其實驗教學是不可缺少的重要環節。多年來固定的實驗教學模式，也暴露出普通化學實驗教學效果不甚理想。如何提高實驗教學效果，培養和鍛煉學生的基本實驗技能是普通化學實驗授課教師面臨的一個重要課題。
一、《普通化學》實驗教學體系存在的問題
1.對實驗教學重視不夠。普通化學課程是為刑事技術專業學生學習其他自然科學和公安專業課程，如“微量物證分析”、“毒物分析”、“痕跡檢驗學”、“文件檢驗學”等課程而開設的一門基礎課，長期以來只重視理論教學，輕視實驗訓練。一方面總是認為實驗教學從屬于理論課，屬于輔助教學內容，從觀念上束縛了學生參與實驗課的積極性、實踐性和創新性。另一方面總是認為化學與公安工作不相關，認為化學實驗在將來的工作中根本用不到，從而在心里產生對化學實驗的抵觸情緒，實驗課上應付了事。
2.教學內容設置不合理。普通化學實驗是在參考其它高等院校普通化學實驗教材的基礎上編寫的，因此在實驗教學內容上與刑事技術的內容、特點結合較差，使學生感到基礎課與專業課毫無關系，學不學用處不大，從而使學生產生厭煩感，失去對化學實驗課程學習的興趣。
3.教學方式單調，實驗效果不理想。多年來形成的教學習慣是實驗技術人員事先準備好試劑、儀器，學生預習實驗內容，教師具體講解實驗內容、方法、操作步驟及注意事項，學生則按部就班做實驗。完全是灌入式的培養模式，雖然在培養學生動手能力、觀察能力、記憶能力方面取得一定成效。但學生在遇到新的問題時，思想僵硬，顯得束手無策，缺乏獨立思考、獨立解決問題的能力和創新意識。
4.考核方式單一，缺乏公正性。由于普通化學實驗課附屬于理論課程，一般不單獨進行考試，而是由實驗教師根據實驗報告書寫的內容給出成績，因此在實驗評分中還常常因為缺乏具體的量化指標而出現隨意性大、主觀性強的缺點，給出的成績缺乏公正性，也使學生產生實驗課不愿意動手，課后抄襲他人實驗報告，同樣可得高分的錯誤思想，從而影響實驗課程的教學效果。
二、《普通化學》實驗教學改革的實踐
普通化學實驗的授課對象是大學一年級刑事技術專業的學生，他們都來自于全國不同地區的中學。在中學階段，有的學生做過一些較簡單的實驗，有的只是看老師做的演示實驗，有的學生既沒做過實驗，也沒看過演示實驗。為了訓練學生的基本實驗技能，加深、鞏固學生對基本理論和基本知識的理解，培養學生獨立操作、觀察記錄、分析歸納等多方面的能力，進行了一些實驗教學改革實踐。
1.更新實驗教學內容，與專業知識相聯系。根據刑事技術的特點，以法庭鑒識為基礎，對實驗內容進行調整，一方面減少基本操作訓練，如稱量、溶解、加熱、常壓和減壓過濾等內容，增加驗證性實驗內容，每個實驗都是一個專題，每個專題都針對刑事技術中遇到的問題為對象，如鑒別無機離子，我們將實驗內容與無機類炸藥離子（NH4+、NO3-）等內容相聯系，使學生即掌握無機化學的內容，又了解與本專業相關的內容，提高學生學習的積極性和興趣。另一方面增加設計性實驗，結合學生所學專業的特點安排設計性實驗的內容，如痕跡專業學生安排物質的性質鑒別、文件檢驗專業學生安排物質的物理或化學性質的比較實驗、照相專業學生安排與成像、顯影等化學反應或配位化學反應相關的實驗內容。
2.改進實驗教學形式，引入多媒體實驗教學。實驗教學初期安排學生做基本的實驗訓練，掌握各種玻璃儀器和小型實驗室設備的使用方法和注意事項，并采用多媒體課件播放實驗室的基礎常識、化學實驗的基本操作，使學生不但有感官認識，同時也使動手能力得到了提高，教學效果非常理想。驗證性實驗是普通化學實驗課程的主要內容，要求每個學生獨立進行操作，掌握物質的基本性質，如驗證硝酸的氧化性和還原性、高錳酸鉀在不同酸堿性介質條件下的氧化能力等，實驗講授過程中采用多媒體演示，先使學生有感性認識，然后在自己動手操作的過程中可以邊思考邊驗證實驗結果是否正確，出現錯誤結果，能夠自己分析原因，從而改進實驗過程，達到掌握物質基本性質的目的。設計性實驗是檢驗學生對普通化學理論知識和實驗基本技能掌握程度的最好方法。設計性實驗由教師命題，擬定實驗目標及基本要求，學生通過查閱資料，制訂實驗方案，自選實驗藥品、儀器設備，獨立完成實驗，撰寫實驗報告。模擬畢業論文的完成過程，但難度較低。如配置緩沖溶液20mL，pH=9，驗證其緩沖性，并與純水作比較。設計性實驗效果顯著，無論是拓寬學生的知識面，能力培養，還是激發學生的創新意識、動手能力等方面都是傳統實驗教學方法無法比擬的。
3.加強實驗過程監督，改進考核辦法。全體實驗課授課教師堅持集體預實驗制度，即在每次實驗前，實驗課授課教師都必須先做預實驗，并集中討論預實驗中發現的一些異常現象或可能出現的一些問題，做到心中有數。學生必須準備專門的實驗預習報告本，每次實驗之前都必須做好預習報告，經教師檢查合格后方可進行實驗，成績為10分。實驗過程中教師通過巡視，及時指出學生在實驗操作過程中的一些錯誤，及時回答學生的疑問，觀察學生的操作能力和學習態度，給出評價10分。實驗結束時，教師逐一檢查實驗現象、記錄情況，并針對其中的錯誤加以點評。學生完成實驗報告，成績為40分。設計性實驗成績為40分。綜合上述成績分數作為實驗成績的總分數。對于有缺勤、早退、違反課堂紀律等行為的學生，在實驗總成績中適當扣減分數。
4.倡導綠色化學，提高學生的實驗綜合素質。綠色化學是未來化學可持續發展的必由之路，現成為化學教育的指導思想之一。很多的化學試劑、反應產物都是有毒有害的物質。為了減少和避免使用對人體和環境有毒有害的物質，在實驗室中增加了通風設備，刪除了毒性較大的試劑硫化氫等，取而代之是毒性較小揮發性小的硫化鈉。部分實驗減小試劑的濃度，如KMnO4原始濃度為0.10mol·L-1改為0.05mol·L-1、AgNO3原始濃度為0.1mol·L-1改為0.05mol·L-1而不會影響實驗效果。推行微量實驗，減少試劑用量，毫升用量，降為幾滴。實驗中產生的廢液廢渣不隨意亂倒亂扔，使學生增強環保意識，綠色化學思想得到充分體現。
三、普通化學實驗改革的效果
普通化學實驗課程改革方案自2008年在我校刑事技術專業本科生中實施以來，教學效果顯著，學生克服了以前實驗課應付了事的態度，取而代之的是認真做好預習，實驗課中動手能力明顯增強，觀望偷懶的現象沒有了，提出問題的學生多了，課堂氣氛明顯好轉。學生的化學思想意識明顯增強，消除了對學習化學的錯誤認識，激發了學生的積極能動性，培養了學生分析問題與解決問題的能力，達到了學生的綜合能力和總體素質的整體提升。
參考文獻：
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關鍵詞：研究生培養 課題組組會 高層次創新人才
研究生教育是我國高等教育的重要組成部分，是學生本科畢業之后繼續進行深造和學習的一種教育形式，從當前研究生人才培養目標的發展來看，創新性人才的需求逐漸體現在各個層面，因此研究生教育的實質是創新教育。但是要實現研究生的創新教育，不僅要加強對研究創新能力的培養，還要在研究生思想和綜合素質提高上多做工作，從而真正實現我國高層次人才的培養。
一、通過溝通和引導及時解決研究生的思想問題
現在的研究生大部分都是80后的獨生子女，在學習和生活中經常會遇到許多問題，如果任由他們自己處理這些問題，有時會出現嚴重的后果。對于研究生的思想問題，我們不能等到出了問題之后再解決，應該防患于未然。要做到這一點，就要求導師對研究生的學習生活狀況和思想動態有所了解，而了解的一個最直接辦法就是導師與學生及時溝通和交流。
二、在研究生教學中注重創新能力的培養和綜合素質的提高
一般導師非常重視研究生實踐能力的訓練，而忽略研究生課程教學工作，這種情況在研究型大學尤為突出。研究生所修的課程是研究生進行論文工作的基礎，通過課程教學，可以不斷夯實研究生的理論基礎、拓寬研究生的學術視野，從而培養研究生創新思維的能力。因此，任課教師在教學工作的態度、方法以及教學效果對提升研究生培養質量具有重要作用。
以我們所承擔的“表面物理化學”這一專業基礎課為例，介紹一下我們在研究生課程教學中的一些做法和經驗。根據歷年對選課學生統計，選修本課的研究生主要是應屆本科畢業生，有工作經驗的學生很少。本科階段接受的主要是課堂和書本式教育，參加討論課和項目研究課的機會很少，其中80%來自化學化工專業，但是畢業生來自不同的學校，各高校所開設的前置課程物理化學選用教材不同、課時不同，基本要求也有差別；還有20%的畢業生來自其他學科，這些專業的學生有些只學過普通化學或基礎化學，物理化學基礎更差。另外，來自不同高校的學生知識結構也有一些差別，學生的接受能力也不一樣。在這樣一種生源情況下，如何上好這樣一門研究生課是擺在我們面前的一個艱巨的任務，而且在教學中還要突出創新人才的培養。
1．針對研究生的來源、基礎不同，開課教師為達到課程教學的基本要求，適當地將課程向課堂外延伸。對物理化學基礎較差的學生，采取補課、講座、引導學生兼修和自學等方法對課程教學加以補充。
2．在教學方法上綜合運用理論講授、討論課和自學等多種教學方式。作為開課教師，在重點講授課程內容中的重點和難點的同時更要注重啟發科研思路，調動學生學習的積極性，培養學生的主動學習能力和創新能力。另外，開課教師對于學生也要提出嚴格要求，要求學生配合各種教學方法的運用，實現教與學雙方的互動。
3．在課程考核方式上，分解考核內容，使學生從繁忙的應付考試中解放出來，從而有更多的時間和精力加強綜合能力和創新能力的培養。對于課程必須掌握的基本理論的考核方式采取開卷考試（作業，復習和鞏固）和閉卷考試（強化和提高）。同時把討論和自學的內容都納入到考核方式之中，考核擴展到學生的表達、溝通和寫作能力等各方面。通過這樣的教學改革與實踐，提高了學生的綜合素質，培養了創新能力。
三、在課題實驗工作中著重培養研究生實踐和總結分析能力
化學化工類研究生的論文工作大都通過實驗完成，但是大多研究生對實驗現象的分析總結能力則較弱，發現和解決問題的能力較差。這樣使得畢業論文的水平不高，很多畢業論文看起來就同一般的實驗報告一樣。這一問題除了與研究生本身有關之外，還與導師不進實驗室參與課題實際工作有關。現在許多導師只是在開題和答辯時才去關心一下學生，平時總是因為教學和行政事務繁忙而對研究生無暇他顧。解決這一問題的根本辦法除了研究生自身刻苦努力之外，就是導師要回歸到研究生的實驗工作中。我們課題組老師都是經常檢查研究生實驗狀況，從而及時了解研究生在實驗工作中的各類問題，并且對研究生的具體實驗細節也能夠全面掌控。而對于各種實驗中的問題，一般要求研究生提出解決的方法和手段，再通過分析和討論來進行實施，使得問題得以解決。對于分析不深入的實驗結果一般要求學生要查閱文獻重新分析討論；對于有新意的研究成果要求進行多次討論，直至形成學術論文。通過對學生分析總結和撰寫學術論文鍛煉，可以使研究生的分析總結問題能力有很大的提高。所以我們所帶的許多碩士研究生在碩士期間都有，并且很多都是SCI和EI檢索的科研論文。
四、通過課題組會制度培養學生科研能力，協作精神和拓展知識視野
對研究生培養的另一個重要方面，就是建立課題組組會制度。通過老師之間的合作或利用研究課題方向相近的特點，在有限范圍內建立研究課題小組，將導師和研究生形成一個科研團體，也是研究生培養的一個重要環節。我們課題組會制度從成立起一直堅持到現在，在課題組會上要求進入實驗室的研究生都要定期介紹自己的實驗工作和進展情況，老師和其他研究生對其所作的工作提出意見和討論。通過相互的交流和討論，綜合培養了研究生的科研能力和表達能力。并通過不同研究方向的研究生之間的互相交流，拓展了研究生的知識面，激發了研究生的科研熱情和靈感。在組會上通過交流，也可以在同學之間建立廣泛的聯系，大家取長補短，在實驗中發揮協作精神，使得各自的論文工作得以順利的進行。
五、加強導師自身修養和提高業務能力，真正起到為人師表的作用
環境工程是研究和從事防治環境污染和提高環境質量的科學技術。它是在人類不斷同環境作斗爭的過程中發展起來的一門學科，隨著人類科學技術和生產的迅速發展，城市人口的急遽增加，自然環境受到的沖擊和破壞愈演愈烈，使得環境工程也逐漸形成一門新興學科。目前，隨著我國社會經濟的發展，人們的環保意識逐漸增強，社會對環境保護和治理要求的進一步提高，使得中國高校必需加強培養具有較好理論基礎及較強實驗技能的環境工程專業人才。環境工程專業必須培養具備城市和現代工業環境保護方面的水、氣、聲、固體廢物污染防治、環境規劃、資源保護、環境影響評價等方面的基礎知識，能夠在環保部門、工礦企業、科研單位、火力發電廠等從事規劃、設計、管理和研究開發工作的高級應用型人才。環境工程專業在我國的興起和發展僅有30多年時間，它是為滿足人類社會發展對解決環境問題需求而形成的一個集自然科學、技術科學與社會科學為一體的交叉型的綜合性專業。在環境工程專業人才的培養過程中，學生們主要學習普通化學、工程力學、測量學、工程制圖、微生物學、水力學、電工學、環境監測、環境工程學科的基本理論和基本知識，受到外語、計算機技術及繪圖、污染物監測和分析、工程設計、管理及規劃方面的基本訓練，具有環境科學技術和給水排水工程領域的科學研究、工程設計和管理規劃方面的基本能力。而在這些基本訓練與基本能力的培養過程中，本科畢業論文正是環境工程專業人才培養過程中的不可或缺的重要實踐教學環節。學生進行畢業論文訓練的主要目的是培養學生綜合運用所學知識和技能，理論聯系實際，獨立分析，解決實際問題的能力，使學生得到從事本專業工作和進行相關的基本訓練。他們不但在此過程中能夠全面接觸科學研究過程中的選題、設計實驗方案、實驗實施、整理數據并撰寫成文的整個流程，還可以檢驗學生在大學四年中對專業知識的綜合掌握效果，且通過這一環節，還可綜合培養學生的實踐能力、創新能力和團隊精神，提高其發現問題、分析問題、解決問題的能力，是培養學生科研能力和興趣、養成良好操作習慣、提高人才培養質量的重要環節。因此，畢業論文工作在環境工程專業人才的培養過程中占重要地位。但因為近年來畢業生就業壓力增大，學生忙于找工作、考研等原因，導致了本科生畢業論文質量出現下滑現象。筆者在石河子大學環境工程專業學生的畢業論文指導工作中，積極探索提高環境工程本科畢業論文質量的方法，并將在論文指導工作中的思考，整理如下。
1結合大學生課外科技活動，提前畢業論文工作的選題時間
石河子大學化學化工學院環境工程專業的畢業論文工作安排的時間是第七學期到第八學期。通常安排學生在第七學期期末時進行課題選題，在第七學期的寒假和第八學期的1～2周，要求學生完成畢業論文的相關文獻查閱以及畢業論文的文獻綜述部分，第八學期的3～4周，完成畢業論文的開題報告以及相關的開題報告答辯的工作，隨后的時間進行論文中實驗方案的具體實施，到第8～9周時進行論文中期檢查，而第14周左右進行論文的答辯。在畢業論文的工作工程中，實驗的實施階段大約有8～9周的時間，如果學生全程投入，基本可以保證學生畢業論文的工作的工作量以及質量。但近年來，筆者所帶畢業生中在第八學期時，有人需要時常參與招聘會，有人要去簽約單位實習，有人要參加研究生復試，有人要參與清考(通常在最后一學期的第8～10周)，使得畢業生在第八學期的實驗過程，不能保證實驗時間，進而導致部分學生畢業論文中安排的實驗工作不能完全開展，影響了論文的質量。鑒于此，筆者在畢業論文的指導工作中，探索以結合大學生課外科技活動，提前畢業論文工作的選題以及進行實驗的方式，保證學生畢業論文的時間與質量。筆者所在的石河子大學，為培養學生的創新意識，一般鼓勵學生在第3學期或者第5學期，開始為期一年的大學生課外科技活動，活動結束后，參與的學生會得到2個學分，此外，完成程度比較好的項目，還可能被推薦參與“挑戰杯”等科技活動競賽。這些參與課外科技活動的學生，已經完成了無機化學、有機化學、實驗化學以及微生物學等專業基礎課的學習，具備了相應的基本實驗操作技能。但因專業課還未開課，故相對欠缺專業知識。此外，學生在前期開設課程的實驗中，雖然有一定的綜合性，設計性實驗單元的訓練，但是相對綜合能力仍然較弱。鑒于上述學生的特點，筆者嘗試在第4學期讓學生進行選題，然后進行文獻綜述的撰寫，這樣可以讓學生提前接觸部分環境工程相關研究方向的研究前沿，提前對部分專業課的學習有所認識。在第5學期，讓學生利用上述文獻綜述，結合畢業論文題目，進行“SRP”的申報工作，隨后在第5～6學期正式開始實驗后，在每次開始測定新的指標時，筆者都會全程指導并跟蹤該實驗的進行，幫助學生回顧大一時學到的基本操作技能，確保學生能夠順利完成課外科技活動及畢業論文工作。
2以指導教師科研工作為依托，保證畢業論文工作的質量
鑒于筆者所指導的部分學生在畢業后工作時，工作單位要求他們能夠迅速使用一些大型分析檢測設備，這就要求學生在大學期間對部分分析測試儀器比較熟悉。雖然我校的環境工程專業開設了相關課程，如儀器分析與環境監測，且近年來隨著國家對新疆高校投入的的加大，學校購買了相應的儀器設備，但因擴招后，學生人數較多，而大型儀器仍然因為屬于貴重儀器，使得這部分實驗在開設時，仍處于演示實驗階段，學生對大型儀器的使用掌握得仍然不好，這就使得學生的畢業論文工作成為他們在校期間掌握這些儀器使用的一個重要平臺，因此學生的畢業論文工作中最好能夠涉及一些大型測試儀器的使用。但目前我校的大型儀器使用是收費的，而學校撥付的畢業論文相關費用遠低于儀器的使用費，使得教師在設計畢業論文課題時只能盡量減少甚至不涉及大型儀器的使用，這就影響了學生對于大型儀器的使用訓練。但筆者在指導畢業論文工作中，很少有這方面的問題，這主要是筆者設立的畢業論文課題，大多圍繞自己已經立項的研究課題，可以充分保證研究經費，進而保證學生的科研訓練質量及學生的論文質量。此外，教師的在研項目的選題一般是為解決企業的實際問題或是涉及該區域經濟發展過程中出現的環境問題，這些研究具有一定的實用或者科學價值，學生畢業論文圍繞此類問題開展，也可以使畢業生能夠更好的了解目前環境學科的一些前沿性研究或是使學生能夠實際了解在環保類企業中工作時的一個流程。
3嚴格實施過程管理，提高論文質量
石河子大學的畢業論文工作主要包括選題、開題、中期檢查以及畢業答辯幾個階段，筆者也主要是以這個階段對學生的畢業論文工作進行督促。在學院進行檢查前的1～2周就開始督促學生完成相應的工作。此外，因為部分學生做論文的過程中，總是喜歡拖沓工作，比如把所有的數據積累到要寫論文時才進行數據分析，這有時會因數據處理的拖沓而使得實驗進行的不順利，筆者會要求所帶學生在第八學期以前，每月進行一次上一階段的工作總結和本月工作的規劃，在第八學期，這一過程縮短為1周，這樣除可以督促學生的工作開展，還能夠幫助學生樹立良好的總結習慣。通過此項工作，還可以及時掌握學生在此時找工作、考研以及論文進行的情況。
4結語
隨著我國社會經濟的發展以及人民群眾環境意識的提高，當前形勢下環保行業對環境工程專業的學生提出了更高的要求。培養理論基礎知和專業知識扎實、素質高、實踐能力強，具有創新意識和創新能力的環境專業人才是適應目前環保行業新形勢的迫切要求。畢業論文是培養一名合格環境工程專業本科生的最重要環節之一。本文從筆者工作近十年來指導本科畢業論文的實際情況出發，探索保證環境工程專業本科生畢業論文質量的方法，該方法實施以來，取得較優的效果，筆者所帶的畢業生中每年都出現優秀論文。
作者：鄧輝 李珊蔓 曹鵬 童延斌 單位：石河子大學化學化工學院
關鍵詞:畢業設計;人才培養模式;教學模式;培養方案
畢業設計是高等教育的重要組成部分，是大學階段最后一個教學環節［1－2］。通過畢業設計能夠培養學生綜合運用所學理論基礎、專業知識和技能分析并解決問題的能力，以及培養學生文獻查閱與利用、溝通及總結能力，能夠系統檢驗學生的綜合能力。安全學科是綜合學科，包括工學、理學、管理學、法學、醫學和社會科學，安全工程專業是應用性和實踐性較強的學科，畢業設計環節尤為重要。以工學－化工類安全評價畢業設計為例，除了培養學生的創新、實踐、文獻檢索、數據調研、論文寫作及嚴謹邏輯表達能力外，還可以使學生將所學化學理論知識運用于實際化工生產和工藝設計，從中發現問題并解決問題，對于學生畢業后走向化工類工作崗位起到良好鋪墊作用。
1化工類安全評價畢業設計為例探討安全工程專業人才培養問題
近年來畢業設計的教學質量受到了來自高校內部和社會的高度關注，提高畢業設計質量，進行畢業設計改革的呼聲和方案較多。我校在這方面也開展了積極的探索，比如在畢業設計的選題上增設兩類題目，一是以企業運行中發生的實際問題為題目，以校企聯合的形式開展畢業設計教學工作，以達到檢驗學生利用知識、方法來解決實際問題的能力;二是以學校科研項目子課題為題目，以學生參加項目組工作的形式，開展畢業設計教學工作，可以檢驗學生創新能力;通過以上教學形式，亦可同步檢驗安全工程專業人才培養上的不足之處。目前來看改革效果較好，但也反映出一些現實問題，以安全評價化工類畢業設計方向為例，分析2013－2017年化工安全評價畢業設計情況，反映出學生應用能力較好，但專業基礎欠缺。具體見化工方向安全評價畢業設計內容框架體系(詳見圖1)，學生在定性、定量安全評價、對策措施部分完成較好，說明開設的安全系統工程、安全評價、課程設計、專業技能訓練等教學環節能夠為畢業設計順利完成奠定必要基礎;而系統情況簡介和危險有害因素辨識部分，則普遍反映出學生對化學工藝流程、危險物質理化特性、化工設備情況及危險有害因素辨識依據掌握不足，這直接影響后面定性定量評價、對策措施完成質量，導致整體畢業設計完成欠佳。究其主要原因:一是化工類基礎課程開設數量少。目前本校人才培養方案設置中，化工類方向只開設了一門化工安全工程，基礎薄弱。該培養方案在專業基礎課方面主要強調安全基礎學科知識平臺的構建，雖然符合大安全觀的要求，但也導致學生專業基礎薄弱。此外，近年來聽課效率低，課堂授課質量不好也是導致專業基礎薄弱的主要原因，在專業基礎課程設置較少，課堂授課質量不好的情況下，學生專業基礎能力可想而知。
2安全工程專業人才培養改革方案
針對化工類畢業設計反映出的學生專業基礎能力薄弱問題，筆者建議從培養模式、教學模式及考試模式三個方面進行人才培養模式改革。
2.1培養模式改革
目前安全工程專業院校培養模式大體分為行業型培養模式和通用型培養模式［3－5］。為了增強學生的專業基礎，建議進行強化行業特色的培養模式改革，將行業基礎體現在培養方案的各個方面，從專業基礎課、專業方向課一直到專業選修課均強調行業性;例如某高校安全工程專業強調化工行業特色。既在專業基礎課方面開設普通化學，又在專業方向課程方面開設化工原理、有機化學、物理化學等，還在專業選修課程方面開設分析化學［3］、化工安全。該培養方案能很好地凸顯行業特色。同時針對容易導致學生的安全基礎學科知識面窄等問題［6］，可在專業基礎課方面同時強調安全基礎學科知識平臺的構建。改革后培養方案既可滿足學生行業基礎知識培養，又能符合大安全觀的要求，達到行業專業基礎能力強，學生就業適應面廣，較快適應安全工作的目的［3］。
2.2教學模式改革
2.2.1傳統教學模式改革為解決大學課堂聽課率低問題［7］，可依照培養方案課程設置，選用優質教材，思考教材符合哪些人用，達到什么樣計劃。提倡精英教育，學生適應課程;而非普及大眾化教育，課程適應學生。考慮教材不僅是知識堆壘，還要考慮教與學，以前少數人上大學為了求知，現在人數眾多上大學是為了工作。不要糾結學術、專業和應用職業，教育在教育過度和教育不足中徘徊，同一專業在不同學校定向不一樣，同一門學科在不同學校定向不一樣，人才培養需要個性化定制，重視技能和能力，在知識不再壟斷時代，技能和能力仍需通過學校培訓才能獲得。理論知識和直覺知識，教學模式和學習模式看你更強調誰，目前這種傳輸性教學+教師權威性占大學主導的學習模式應該改變，聯合國教改組織目前提倡:①參與式學習，學生積極學習者，而不是旁觀者，目前好多學生都是旁觀者;②個性化制定學習，人文主義教育核心，教材應體現個性化;③項目/問題導向化學習，項目問題和課程目標相關，引領精神、學習地點應靈活，不局限課堂;④興趣引導式學習;⑤友愛式教學(最高端的)，正確的師生關系。教授對學生的培養應從知識培養轉向技能+能力的培養，因為只有技能和人民生活水平成正比，并非知識創造財富，知識應轉化成技能才可以服務人民生活，培養后大學生具有以下能力:①批判性思維能力(審辯思維求真思維);②解決問題能力;③協作能力;④溝通領導能力;⑤創業創新能力(企業家精神，包括不依賴，慣性思考，敢于冒風險，創業心理，高階思維能力);⑥高階思維能力;⑦數字化公民;⑧多元文化。2.2.2新型教學模式引入大學課程教育多元化已成必然性，中國也將走入這一天，云課堂，無黑板教學，云終端、微課，慕課都終將走入大學課堂。以后的教學將實現教學綜合平臺，學術綜合平臺，學生自主式，探究性學習平臺等多平臺結合，實現高校之間的資源共享，可以使更多大學生享受其他高校的優秀教育資源，也可以避免個別優秀生學習能力強，全體學生授課情況下知識量吃不飽情況，滿足他們學習主觀性，成為精英教育途徑。2.2.3《化工安全》教學模式改革例如《化工安全》教學模式改革，主張讓學生積極參與，培養學生自主學習能力和應用能力。教學模式由傳統的“以教材為中心”轉變成“以問題為中心”;由“以教師為中心”轉變成“教師講授與學生自主學習相結合”的互動模式;由“以課堂為中心”轉變成“課堂+課后+文獻－論文提交－小組評審”五位一體的綜合教學模式。同時進行案例研討式、情景模擬式、網絡在線式、微課式、翻轉課堂式等教學模式改革，提高課堂聽課率。
2.3考試模式改革
近段時間常有網絡微博討論大學課堂考試成績該嚴該松問題［8－9］，似乎厭學棄學大學生居多，考試成績分數低劣，關于應該繼續要求還是放水通過的言論此起彼伏。筆者認為導致考試成績低劣的原因之一還有考試模式問題，目前很多課程都在臨近考試前畫復習題，考試內容多是記憶名詞解釋、簡答題多半為記憶內容。既然高校教育中不再強調知識的死記硬背，而在于靈活應用，培養技能和能力，那么考試模式也應該進行改革。事實已經證明人的記憶能力遠遠不如計算機，可目前還有好多教師強調學生背誦定義，這種做法只會事與愿違，學生在手機上、電腦上輕松搜到名詞解釋，他為何要聽課，在教學模式改革重在培養技能和能力的同時，考試模式也應進行改革，重在考核學生的技能和能力。考試內容不再局限名詞解釋，而重在分析試題，計算試題，應用試題上，甚至可以效仿國外論文考試辦法，使學生課下完成考試，在完成論文、完成課題的時候督促學生查閱大量資料進行分析，由被動學習變成自主學習。考試內容由記憶類型向應用類型的轉變，考試形式由課上考試向課下論文的轉變可很好的配合教學模式改革，提高學生聽課率，提高學習熱情，促成學生由被動型學習向自主型學習轉化。例如《化工安全》考試模式改革，考試為平時考試+期末考試+應用考試三部分之和。其中平時成績包括考勤+課堂表現+日常測試;期末考試包括計算試題+應用試題;應用能力以近期發生事故(例2015.8.12天津港爆炸事故)的調研分析報告作為考試題目。平時+期末+應用三部分成績總和作為最終考試成績，避免“一試成敗”現象，重在考核學生的應用能力和分析能力，與教學模式改革相互呼應。
3結語
安全科學與工程學科實踐性和應用性較強，探討安全工程專業人才培養模式，培養出滿足社會需求的應用型人才是重中之重。本文結合安全工程專業畢業設計所反映出的問題，研究了安全工程專業人才培養方案專業課程設置中存在的共性問題，在調研及對一些高校常見的聽課率低等問題分析基礎上，初步提出了人才培養模式改革方案，在課程設置改革、教學模式改革(傳統教學模式改革、新型教學模式引入)、考試模式改革等方面進行了初步探索和研究，希望可以為從事安全工程專業人才培養的同行提供一些思路和參考。
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關鍵詞：食品質量與安全專業；實踐教學；建設；發展
中圖分類號：G647 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）48-0234-02
隨著人民生活水平的提高，食品安全問題日益受到全社會的重視。目前我國的食品安全問題主要涉及到藥物殘留、環境污染、人畜共患病、食品加工過程中的污染、包裝材料污染、假冒偽劣及轉基因食品等諸多方面，使得我國的食品安全形勢日趨嚴峻。
2001年，教育部首次批準西北農林科技大學作為目錄外專業在全國率先設立食品質量與安全本科專業。2002年，北京農學院食品系也開始招收食品質量與安全專業學生。食品質量與安全專業是一個多學科交叉的專業。為了滿足北京市食品行業的需求，培養食品安全與食品加工應用型復合性人才，我們多次修改并完善本科生培養方案，精練理論教學環節，強化實踐教學環節，增加實驗實踐學時，增加設計性、綜合性、創新性實驗比例，側重培養學生的實踐能力、創新能力和創業能力。2002年開始招生以來，我們的食品質量與安全專業本科實踐教學課程及學時見上頁表1。
1.學科基礎教學平臺。學科基礎教學平臺的課程由學校基礎教學部承擔。基礎教學部承擔著全校的公共基礎課和學科基礎課程，師資力量很強，實驗室條件較好，普通化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、基礎生物化學實驗十幾年來所占比重較大，每門課的實驗學時都超過20學時，學分在1～1.5分之間。
2.專業必修教學平臺。專業必修課程包含了食品的三大檢測技術：食品理化檢驗、食品微生物檢驗和食品生物技術檢驗。食品化學實驗學時由10學時增加到24學時，食品分析與檢驗實驗由20學時（2002年）分別增加到30學時（2007年）和36學時（2011年），兩門課程的實驗都與理論課脫離，獨立設課，單獨考核。2002年，微生物學分為普通微生物和食品微生物兩門課，后因部分內容重復，合并成食品微生物學一門課，實驗學時由30學時增加到36學時，實驗獨立設課。食品安全分析檢測為綜合性實驗，18學時。2007級以后開設了多門綜合性實踐課程，因此取消了這門課。
3.專業選修教學平臺。食品感官評價和食品包裝學兩門課程的實驗課時基本沒變。食品工藝學類課程包括動物性食品加工工藝學、植物性食品加工工藝學、釀酒工藝學等多門課程，每門課的實驗6～12學時不等，每次修訂培養方案時都稍有調整。由于實驗室硬件條件的改善，食品添加劑和農產品檢驗檢疫兩門課在2007級以后的培養方案中增加了實驗課時。食品安全與衛生學實驗和食品毒理學實驗在2011級的培養方案中增加了實驗，并獨立設課，課時各24學時。2011級培養方案中新開了葡萄酒品評學和轉基因食品與安全檢測兩門課，實驗分別為24學時和12學時。由于果蔬貯運學的實驗內容偏重于植物生理方面，環境化學與食品安全的實驗內容偏重于環境化學方面，與食品安全相關性較小，因此都陸續取消了。
4.課程教學實習。2002年剛開始招生時，因為實驗室條件較差，師資力量不足，綜合性實踐類課程只開設了食品安全綜合實踐一門課，學時2周。2007級培養方案中細分為食品安全理化檢測綜合大實驗和食品安全生物檢測綜合大實驗，各為1.5周。2011級培養方案中又增加了食品安全微生物檢測綜合大實驗，三大檢測技術的綜合性實踐學時各為1周。
5.專業教學實習。校外專業調研和專業認識實習分別安排在大二的上學期和下學期寒暑假之前，讓學生走出校門參加社會調查，參觀食品原料生產、食品加工企業、食品流通銷售環節和食品質檢部門等，聆聽行業內的專家講座，了解社會的熱點和難點問題，加強對食品質量與安全專業的認知程度。兩門課的總學時在4～5周。
專業技能訓練安排在大三下學期，全部理論課程結束之后，內容涉及到食品原料、保鮮貯運、生產加工、分析檢測、流通、銷售、和監管等領域，關系到“從田間到餐桌”的全過程。還有職業技能培訓和國家相關從業人員資格考核培訓等內容。實驗為綜合性、設計性和創新性實驗，側重培養學生的實踐能力、創新能力和創業能力。2002級的學時為5周，2007級培養方案調整時，因為專業課總學分的限制，取消了這門課。2011級培養方案調整時，大量壓縮理論課學時，增大實踐課程的比例，又重新開設了這門課，課時3周。生產實習安排在大三的暑假開始，學生到與食品行業相關的各種企業和事業單位實習。實習時間由4周增加到13周（2011級），使學生在實習過程中加深對本專業的理解和體驗，為畢業找工作做準備。科研訓練及畢業論文（設計）和畢業實習安排在大四，總學時為15～16周。
6.師資力量。2002年以講師或具有碩士學歷的教師為主，共26人，其中實驗員4人（本科學歷1人、大專學歷2人、中專學歷1人）。到2014年，專職教師46人，其中教授12人，副教授及高級實驗師14人；具有博士學位的23人，具有碩士學位的20人。中青年教師占76.1%。實驗員8人，其中高級實驗師2人；具有博士學位的1人，具有碩士學位的4人。
2002級培養方案中，實踐課總學時111時，2007級1162學時，2011級1423學時。2011級總學時比2002級和2007級分別增長了27%和22%。十幾年來食品質量與安全專業積極進行實驗教學改革，分階段、多層次培養學生的實踐能力和創新能力。實驗類型從2002級的驗證性實驗為主，逐步轉變為2011級的綜合性、設計性實驗為主。實驗技術涵蓋了從手工操作、試劑盒快速檢測、到大型貴重精密儀器的檢測。指導教師以高職稱、高學歷的為主。我們不斷革新教學計劃，調整實驗內容，形成了“以學生為主體，以教師為主導”的分模塊、分層次立體的實踐教學體系。
參考文獻：
[1]肖貴平.食品質量與安全專業人才培養模式和課程教學體系改革的研究與實踐――以福建農林大學為例[J].福建輕紡，2010，（1）：36-41.
論文摘要:對國內外近三年外語教師教育研究進行回顧和總結，筆者發現，語界同行對“中學英語教師素質發展”課題研究的廣度和力度都不夠，對民族地區中學英語教師素質發展的專題研究甚至為空白。研究民族地區中學英語教師的素質發展，具有針對性和實用性。
一、前期基礎調研
二00一七年，筆者深人都勻市周邊20多所鄉鎮中學的英語課堂，聽了二十多位教師的課。在貴州這樣的少數民族地區，筆者發現:無論教材、教法、教學設施怎么先進，如果不提高教師的素質，教學質量的提高將無從談起。在民族地區，中學英語教師的整體素質發展狀況是怎樣的?本著這一問題，筆者對國內近3年的外語教師教育研究的核心期刊論文進行了整理和總結，旨在于對研究民族地區中學英語教師的素質發展提供參考。
二、國內外研究現狀
2.1對國外研究的描述
近三年來，有三篇教師教育研究的綜述文獻代表了我國外語學術界近來對于外語教師教育研究進行綜述的最高水準、它們是:《外語教師教育與專業發展研究綜述》(賈愛武，2005);《外語教師教育研究綜述》(劉學惠,2005);《近十年我國高校外語教師教育研究文獻評析》(高云峰，李小光，2007)。以上幾篇文章對近三十多年國外在英語教學領域的研究熱點作了類似的概述，認為外語教師教育可分為以下嘆個階段:70年代交際法興起之初，人們研究重在教學內容，80年代開始熱衷于研究教學方法，并創造了多種教學法和技巧，但是教師們并不能順利地實施這些教學法，于是90年代的研究重點轉到了研究教師上來了。1997年在英國布賴頓舉行的第31界國際英語外語教學協會年會上，英語師資教育與教師發展成為會議六大主題之一，其中關于教師自身發展的機制和動力問題是目前外語師資研究的重要課題。TESOL組織的學術刊物TESOLQuarterly推出專刊“英語教師教育的研究與實踐”展開國際性討論，它標志著英語教師教育己經成為各國從事英語教育專業人士的研究焦點。
2.2國內高校相關研究
《外語界》等十種外語類核心刊物在近十年總共發表高校外語教師教育論文64篇(高云峰，李小光，2007)。從時間跨度以及刊物的分布來講，沒有形成持續、穩定增長的研究態勢，說明目前我國外語界對外語教師教育問題的認識不足，研究力量薄弱(同L)廠〕我國90年代后期開始有學者對外語教師教育表示關注，但多是從理論研究以及外語教學技能的角度展開的，對教師的培訓也多是表層化，相關的文獻中常出現“外語教師培訓”、“外語教師教育”，而“外語教師發展”一詞的使用頻率較低，說明了人們還沒有意識到應從教師內部自身提高內在素質才是關鍵所在(國內研究算是勉強跟上了國際研究的步伐，但仍有不少差,特別在強調教師發展這一點上，我們更注重理論，培訓也是采取自上而下的灌輸式，而國外更注重教師自我發展的反思意識以及促進發展的途徑(賈愛武，2005),筆者對國內一卜種外語核心(或重要)期刊，如《外語界》等近3年刊發的外語教師教育類文章作了統計，結果如下:
統計結果與高云峰，李小光((2007)的論述一致。不少刊物如《外語學刊》等近三年刊登的外語教師教育論文的數量居然為01所刊發的教師教育類文章數量很少，并且多是討論抽象的理論為主，如教師培訓模式、教師信念、教師自主等。
以上統計都是與我國高校教師教育研究有關，似與民族地區中學英語教師素質發展的研究無關，其實不然，原因如下:第一，高校，特別是師范院校是培養英語教師的主陣地，擔負著培養基礎英語教師的重任，中學英語教師的教學能力與素質發展與高校的教學理念息息相關。第二，高校是引領科研和學術活動的最前沿陣地，其科研理論、成果和模式對中學英語教師的教學及科研有很大的參照作用。第三，高校的理論研究內容以及研究方向，代表國內該領域理論的最高水平，對推動外語教學改革直接產生重大影響，起到對外語教學改革進行導向的作用。
統計表明，近幾年獲資助的英語教學類項目偏少，這與我國龐大的外語教育環境不相符,2007年外語教學類獲資助的項目增加到10項，但僅一個項目與外語教師教育有關，但不是專門針對外語教師教育發展的。國家社科基金對外語教師教育項目的資助還非常薄弱。
2.3國內中學英語教師教育研究概述
近年來，《中小學外語教學》、《中小學英語教育》、以及各類學報都刊載了一定數量的針對中學英語教師教育類的論文。各種相關學術會議也在熱火進行。這些文章和學術會議大多針對英語教師教育的某個問題進行探討，以教學介人為主，多是討論教學信念、師資培訓，或者優秀教師個案研究，沒有從全面的角度探討中學英語教師素質發展問題。可喜的是，已經有的教師開擬，再輔助動畫等多媒體技術，讓學生身臨其境，全方位感受實驗的動態過程。這樣既節約實驗成本，避免使用昂貴、有毒有害試劑，也適合易燃易爆、造成環境破壞的實驗;又能讓學生掌握實驗內容、方法，觀測到真實的現象，也能得到準確的實驗結論。如對有機物燃燒、蛋白質電泳等實驗進行模擬，就能從根本上實現整個實驗過程的綠色化。
2.4考核方法綠色化
目前很多學校都開展了對實驗課程考核辦法的改革，采取了小論文加平時成績、一次操作考試加平時成績、實驗理論考試加實驗操作等多元化的考核辦法。但這些考核辦法更多的是針對學生實驗能力本身的考核，注重學生的實驗技能和創新思維能力的培養，不利于學生環保意識和實驗道德規范的養成。考核方法綠色化就是在考核實驗能力的基礎上增加對學生良好的實驗習慣、環保責任和團隊精神等的考察，以培養具有環保意識和可持續發展觀的高素質人才。
三、教師素質綠色化，構建綠色實驗環境
教師作為實驗環境構成中的一大主體，其自身素質的綠化對于實驗環境的綠化至關重要，教師的言傳身教對學生的影響很大，綠色教育開展的成功與否、質量高低，直接取決于教師的素質。為此，教師自己必須加強對環境和可持續發展知識的學習，更新知識結構，面向實際，積極參與社會實踐和調查。無論在教學方式上和個人行為上都要對學生起到模范作用，對傳統的教學內容，教學模式提出思考，進行改革，將綠色教育的理念在教學中得到充分體現。
[關鍵詞]網絡課程；無機及分析化學；立體課程建設；實踐
[中圖分類號]G642.0 [文獻標識碼]A [文章編號]1005－4634(2012)02－0100－03
山東科技大學的《無機及分析化學》不僅是應用化學和化學工程與工藝專業最核心的專業基礎課，也是礦物加工、生物工程、環境科學與環境工程、無機非金屬材料工程和高分子材料與工程等近化學專業的核心基礎課程，主要為學生進一步學習《有機化學》、《環境監測》、《食品理化檢驗》、《高分子化學》、《生物化學》、《生化實驗技術》、《儀器分析》等核心專業基礎課打以及做畢業論文打基礎。
《無機及分析化學》課程是一門理論與實驗相結合的課程，針對不同專業的需要，山東科技大學有兩種方式進行教學：一種是將無機化學與分析化學整合成一門課程的短學時教學(近化學專業)，一種是將無機化學與分析化學分開授課的長學時教學(化學專業)。
《無機及分析化學》網絡立體課程主要包括理論教學和實驗教學兩部分，經過十多年的教學改革和課程建設，形成了一套以培養應用型人才為特色的教學內容體系：在理論教學方面，本著應用為目的，夠用為度、適量超前的原則，以定量分析為主線，設置化學基礎原理和化學分析原理與技術兩大塊教學內容，準確、簡明的闡述最基本的無機及分析化學原理和規律，并使“分析與應用”貫穿于整個課程教學內容之中，體了重基礎、強應用、為專業服務的特色。在實驗教學方面，按照“基礎一綜合一應用”的思路設計的實驗教學內容，突出基礎技能為專業技能服務的特點，強化綜合技能的訓練。
1 《無機及分析化學》課程系列教材的建設實踐
教材的建設體了教學思想、培養目標、教學內容和課程體系的改革，是網絡立體課程建設的重要組成部分，是有效解決教學內容和教學方法存在問題的關鍵。
根據山東科技大學近化學、化工類專業本科生對化學基礎知識的要求，以少而精、精而新的原則，將傳統教學內容與代新知識相結合，對無機化學、分析化學、普通化學內容進行整合、革新和優化，注重對學生進行素質教育，編寫出版了21世紀高等院校教材《無機及分析化學》、《無機及分析化學實驗》和《分析化學實驗》。這些教材注重處理傳統學科與新興交叉學科知識的關系，在闡述基本原理和知識的基礎上注重內容的更新，體了材料、環境及生物類學科與化學學科的交叉與融合。將化學熱力學知識融入全書有關章節，并將四大平衡和四大滴定分析法有機結合。理論教學以化學熱力學基礎、物質結構、四大平衡為重點，適當簡化四大滴定分析法，而使其在實驗教學中加強簡化分子軌道理論、晶體場理論等難度較大的內容。編寫了綠色化學概論、材料與化學、生命與化學、環境與化學等作為培養學生興趣和擴大知識面的閱讀材料。通過閱讀材料部分的學習，既可使學生了解本專業的發展動態，擴大知識面，又能使學生了解化學基礎理論在相關學科中的重要地位，激發他們學習化學知識的興趣和熱情。編寫中力求使教材簡明扼要、概念準確、重點鮮明、深入淺出、通俗易懂、理論聯系實際，適用于礦物加工、材料、環境、生物工程等主要專業大類。
2 《無機及分析化學》課程立體化網站的建設實踐
按照國家、學校新修改的教學大綱的要求，對《無機及分析化學》課程進行了網絡立體化的全面建設，建立了《無機及分析化學》課程網絡平臺。將課程簡介、師資隊伍、理論教學、實驗教學、教學互動、教學視頻和化學資源等欄目的內容公布在山東科技大學的網站上。目前無機及分析化學理論教材、實驗教材、學習指導書、電子教案、課程網站等學習資源已經形成了全方位、立體化的課程教學體系。學生可不受時間和空間的限制，掌控自己的學習過程。
在教學理念方面，把培養學生的科學素質和創新精神放在第一位，把無機及分析化學課建設成為既是學生學習科技知識的基礎課，又是培養學生科學素質的基礎課。理論課教學以無機化學基本原理為主，以物質結構基礎為依據，以四大平衡原理為重點，以重要元素及其化合物的結構、組成、性質、變化規律及其含量測定為目標，以指導學生自我學習為方法。實驗教學以化學分析技術和技能訓練為核心和重點，強化基本技能訓練，強調系統分析問題和解決問題，重視系統性、綜合性、設計性實驗。礦物加工、材料科學、生命科學、環境科學等諸學科的研究和發展都離不開無機化學、分析化學原理和技術的進步與發展，要不斷建立礦物加工類、材料類、環境類、生物類幾個模塊相關專業的課程體系和教學內容。
3 在教學實踐中改革教學方法，增強師生互動
網絡立體化教學的多樣性，給不同層次的學生提供了適合自己的教學平臺。學分制的改革，作為基礎課的《無機及分析化學》的學時數也在減少，這對教學內容和教師的教學水平提出了更高的要求，必須不斷進行教學內容更新，教學方法、教學手段及考試方法的改革。無機及分析化學內容廣泛，涉及物質結構理論基礎、化學反應基本原理、溶液平衡、化學分析、元素化學、部分儀器分析等內容。課程講授不可能面面俱到，要在吃透教材的基礎上分層次合理安排講課內容，注重難點和重點引導，精講與對比分析討論，如四大平衡與四大滴定，同時注意引入學科前沿知識。在教學方法上，主要是講重點、講難點、講思路、講方法、講應用，形成了“課內講授一課外講座一輔導答疑一考核評估”教與學一體化的互動教學模式，既注重培養學生的邏輯思維能力，又注重培養學生的創新精神和自主學習的能力。
《無機及分析化學》的教學課程在大學一年級進行，該課程的學習不僅使學生在知識上有所積累，而且在學習能力上也應得到較大提高，要求學生做到課前預習、課中互動、課后小結，學會學習的方法。在教學中針對部分內容，要求學生自學，有些延伸內容，要求學生查閱有關學術期刊，并撰寫小論文、課堂討論，最后教師總結。同時充分運用代教育技術，將傳統的教學方式與代化教學手段相結合，大大提高課堂效率。此外，也在網絡課程中制作了大量的圖片、圖表、動畫、錄像等素材和資料，用以表課程教學內容。
不斷進行考試方法的改革。鼓勵學生撰寫讀書報告和科技“小論文”，培養學生科學研究的意識、習慣和能力，有助于學生對化學知識的深入理解及綜合運用。期末成績由考勤、平時作業、課堂提問、單元測驗、期末考試等成績綜合評定，撰寫的讀書報告和科技小論文實行額外加分，根據撰寫的質量在總成績中加0～10分，若能達到公開
發表的水平最多可加10分，但課程總成績最多為100分。
4 《無機及分析化學》實驗課的改革實踐
實驗改革的目標是通過系統的實驗教學，加強基本訓練，著重能力培養，強化創新意識。創造性教育要求對學生既要有基礎知識和新的專業知識的傳授，又要有自學能力、獨立思考能力、動手能力的培養，尤其是代意識、競爭意識的培養。自2004年起，根據山東科技大學實際情況和學生不同層次、不同專業的培養要求，對原實驗課程體系、教學內容和方法進行改革，建立和完善了無機及分析化學實驗課的教學內容，按照基礎實驗一綜合實驗一設計實驗3個層次推進教學進程。建立了以實驗技術要素為主線的實驗教學體系，設計了適合山東科技大學不同學科學生的多層次實驗教學內容，為學生個性發展、潛能開發以及優秀學生脫穎而出創造條件。開放實驗室，使一些不能在課堂上完成的實驗得到補充，同時學生也可以自己設計一些感興趣的實驗，在教師的指導下進行，從而使學生的動手能力、分析問題和解決問題的能力得到進一步提高。無機及分析化學實驗形成了多層次的實驗教學體系，多模塊的實驗教學內容，預約開放式教學模式。為此，無機及分析化學實驗課程教學采取了以下改革措施。
1)對無機及分析化學實驗教學內容進行了重組，并進行綠色化改造。本實驗課注重在繼承傳統內容的基礎上創新，增加設計性實驗，加強綜合性實驗，減少驗證性實驗。根據無機及分析化學實驗的特點，用綠色化學的觀念對傳統化學實驗進行了改造，實了“性質實驗點滴化、制備實驗小量化、分析實驗減量化”，這樣在常規儀器中完成無機及分析化學的實驗教學，不僅大量減少了化學試劑和藥品的消耗，節約了實驗消耗費用，而且也加強了學生的環保意識，收到了良好的效果。
2)正確認識理論課教學與實驗課教學的關系。在無機及分析化學實驗教學中，學生應始終處于主置，教師則處于為實驗教學服務的主導位置。作為實驗教學主體的學生，在繼承傳統知識和技術的基礎上，重點進行知識和技術的應用和創新；作為主導教師，在搞好實驗教學引導工作的同時，加強自身知識和技能的擴展和更新，達到知識豐富、技術熟練和教學方法科學而實用的要求。
3)多媒體輔助教學和開放實驗室緩解實驗課時少、內容多的矛盾。隨著單一、驗證性實驗向綜合性、設計性實驗的轉化，實驗教學內容不斷豐富，往往一個連續的系統的試驗中涉及好幾個相關的實驗技術，由學生自己動手設計并完成整個實驗，由此開設綜合實驗面臨著如何在有限時間內讓學生掌握更多實驗技術的難題。對于無機及分析化學實驗課，使用多媒體技術輔助教學，利用錄像演示實驗技術的操作要點，再實驗進程和結果，增強學習效果。建立了仿真實驗室，學生可以在計算機上進行無機及分析化學實驗等課程的仿真實驗，同時可進行相應的預習。
4)形成了基礎－提高－突優－參與科研4層次的開放實驗教學模式和管理方法，完善了對不同層次學生因材施教的實驗教學方法。在生產實踐中發、研究、分析和解決問題，這對于培養學生分析問題和解決問題的能力，培養創新意識和實踐能力有著不可替代的作用。無機及分析化學實驗室成為大學生科技創新創業的基地，幾年來山東科技大學啟動“挑戰者杯”、“大學生實驗技能大賽”、“大學生創新基金項目”等多項大學生科技創新資助計劃，開放無機及分析化學實驗室，為其高質量完成項目提供條件保證。
關鍵詞：知行合一；實踐教學；理論教學；建構主義
作者簡介：孔立智（1978-），男，河南開封人，常州大學材料科學與工程學院，講師；劉鎖蘭（1980-），女，江蘇姜堰人，常州大學信息科學與工程學院，副教授。（江蘇 常州 213164）
基金項目：本文系常州大學教學研究課題“合作式教學模式的研究與實踐”（項目編號：GJY11020046）、“計算機科學與技術專業實驗教學體系的優化設計與實踐”（項目編號：GJY12020056）、“計算機科學與技術一級學科研究生課程體系建設的探討”（項目編號：GJY11020020）的研究成果。
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）25-0068-02
隨著當前高校畢業生就業壓力的加大，高校愈加重視學生的實踐能力和技能培養，提高實踐環節在課程體系中的比重，開展各種形式的科技競賽、創新實驗和創業實踐等活動，提高學生的社會競爭力。這些舉措在一定程度上改變了以往本科教育重理論而輕實踐的狀況，表明教育界的觀念正在向著更加注重實效的方向轉變。然而我們也應注意到，當前高校的理論教學和實踐教學還存在嚴重的脫節現象，教師照本宣科，學生死記硬背，實驗盲目操作。這樣的教育顯然是無法適應社會發展需要的。如何處理好理論教學和實踐教學的關系，取得更好的教學效果，是當前亟待解決的問題。讓每一個教育工作者了解“知行合一”思想內涵，并融匯到教學過程中，是解決這一問題的唯一方法。
一、“知行合一”的思想內涵
在《傳習錄》中，王陽明論述知行關系，提出“知是行的主意，行是知的功夫；知是行之始，行是知之成。”必須知行合一，才能“行的是”，“知的真”。[1]在認識論中，人類所有知識源于實踐活動，實踐出真知。而人類積累的知識又可以指導以后的實踐活動，更好地改造自然，改造社會。因此，“知”和“行”是緊密聯系，相互影響的。教師應時刻謹記，理論和實踐是不可分離的，只有知行合一，方能做到真知篤行。
二、理論課中的實踐
大學課程種類繁多，有的偏重于推理和計算，如數學、理論物理、計算化學等；有的偏重于實踐方法，如普通化學、生物、計算機等。但所有的理論都是源于實踐的，經過一系列的歸納和抽象，成為系統的知識。在理論課中結合實踐內容，實際上是知識還原為生活的過程，通過這一過程，不僅賦予抽象的知識以具體的內容，增加學習的趣味性，同時能夠使學生更清楚理解知識的發現和歸納過程，學習前人探索和發現新知識的思想方法。
理論課程中的實踐既包括具有實際操作性的實驗和其他實踐活動，也包括模型構建和模擬情景等方式，可以根據課程內容特點靈活選用。如相對論中的許多結論都需要在接近光速條件下才能得到驗證，量子力學針對的都是微觀粒子，在一般實驗條件下當然很難直接觀測，所以一般人都感覺非常神秘。喬治·伽莫夫和羅素·斯坦納德合著的《物理世界奇遇記》中，通過描述夢境，以極其豐富的想象力和夸張手法，描繪出一個又一個與現實世界截然不同的放大或縮小的世界，解釋宇宙和微觀世界中發生的變化。[2]這實際上也是一種模型的構建，通過文學處理，使初學者仿佛置身于神奇的魔幻世界，被其中種種奇特的冒險所吸引，進而對隱含其中的物理定律產生興趣，收到普通理論教學所無法達到的效果。
博弈論中有許多經典案例，如塔克教授提出的“囚徒困境”，巴羅教授提出的“旅行者困境”等。這些案例之所以能成為經典，首先在于反映了真實的問題，把理論與現實問題聯系起來，很多領域都會遇到類似的問題。雖然現實問題往往要比案例情況復雜得多，這些案例都作了簡化，只是反映問題的一個方面，但模型的建立總是從簡單的情況入手，逐漸加入更多的因素進行修正，從特殊到一般，逐步適應更廣泛的情況。另一方面，這些案例都很生動形象，富有趣味，能夠給人留下深刻的印象。這樣的案例才能夠使人津津樂道，廣為傳播。
普通物理、化學等學科實驗性強，更加適合在課程中增加實驗設計型的實踐活動。雖然一般這類課程都有配套的實驗課程，但多為基本實驗技能訓練或驗證性實驗。根據學生思維水平，在課程中提出一些實際問題，讓學生自己設計方案來解決，甚至由學生自己尋找有價值的問題，對于提高學生的綜合思維能力和實踐能力具有重要意義。有些教師可能擔心學生知識基礎尚有欠缺，希望在理論課程結束后，才進行相關實驗。其實，邊學邊做可能更有益于提高學生的學習效率。諾貝爾物理獎獲得者Steven Weinberg對剛開始科研生涯的學生提出四點忠告，第一點就是立刻開始研究，做的過程中選擇需要的知識學習。[3]學生在實踐過程中，可以發現自己學習的不足，通過查找資料有針對性自發學習。這樣不但有助于理解知識與實踐的關系，提高靈活運用知識的能力，還可以激發學習興趣，增強學習的動力。另一個可能面臨的問題是實驗場所和硬件條件。教師一方面可以向學校爭取一些經費，但更重要的是因地制宜，因陋就簡，自主開發，創造條件。在有限的條件下更能激發人們的創造性，訓練學生的社會適應能力。
在建構主義學習理論中，知識的建構來源于活動，活動是人與情境產生互動作用的中介，人們所建構的意義來源于經驗與情境的互動活動。[4]如果理論知識不能用來解釋現實中的現象，很難被人所接受。而符合人們固有經驗和認知的解釋和推論會被學習者自覺建構意義，成為其知識組成的一部分。因此，創設情境是建構主義學習理論的核心環節。模型、案例和實驗等都是情境化教學的方法，可以創設出有益于意義建構的學習環境。但在教學實踐中還應注意：這些方法與教學內容的結合應是自然的，符合學生的固有認知經驗，而不是牽強附會，刻意而為；結合學生心理特點，教學形式應具有一定情趣，易于引起學生興趣；難度適宜，適度引導，既要激發學生自身創造性，又不能使學生因為難以完成任務而喪失信心；在互動中及時收集學生的反饋信息，了解學生的興趣點和難易程度，適時調整策略。總之，開發適合課程教學的模型、案例和實驗，需要教師廣泛學習，勤于探索，不斷積累經驗，勇于嘗試，根據學生反饋效果及時調整，才能收到最佳的教學效果。
三、實踐課中理論
實踐課主要指實驗課程、課程設計、認知實習和畢業設計等以學生實踐為主的課程或教學環節。實驗課程一般作為理論課的輔助，使學生學會一些基本的實驗操作，或者通過實驗驗證一些基本理論和方法。課程設計具有一定綜合性，一般是由學生根據課程內容，完成一件相對獨立的任務。畢業設計需要學生綜合運用大學所學，在教師指導下完成一項完整的研究課題。這樣就形成了一套從易到難、層次分明的實踐教學體系。
然而，目前這套體系在實際執行過程中卻存在許多問題。
首先，基礎實驗對學生基本操作能力訓練作用不明顯，許多學生在畢業設計時，表現出實驗基本功薄弱，操作不規范的問題。主要原因在于：基礎實驗課時不足，內容安排不合理，教學方法不當等。造成這些情況的因素很復雜，如課程體系設置、實驗室硬件條件、教師素質等，但其中最突出的問題是理論與實踐脫節。其實，很多基本操作規范都不是憑空而來的，背后自有形成原因。例如，真空泵開關順序是很多學生初學時容易疏忽的問題，造成倒吸，導致實驗失敗。如果學生能夠了解一些真空泵的工作原理，自然清楚不放氣就關泵的后果。當前實驗教學對實驗講義和實驗用品講解得越來越詳盡，學生“照方抓藥”進行操作，造成學習主動性被抹煞，創新思維和開拓進取的精神得不到培養。[5]實驗教學內容異常瑣碎，學生如果只知其然，不知其所以然，自然容易遺忘，而且一旦改變實驗條件，難以舉一反三，靈活運用，更遑論綜合設計能力的培養。這也直接導致基礎實驗與畢業設計的脫節，學生在畢業設計環節缺乏獨立工作的能力。因此，解決這一問題必須從改變教學方法入手，堅持學做結合，使學生不僅了解實驗方法和步驟，而且清楚每一步驟設計的原因。這就要求教師在教學時不能只著眼于教材，而要根據自身實踐經驗，結合學生水平，引導學生對實驗的細節進行深入的思考，培養學生勤思好問、認真細致的實驗習慣。同時，教師可以有意改變教材中的實驗條件，讓學生分組按不同條件進行操作，比較實驗結果的差別，從理論上分析產生這種差別的原因，從而增強學生設計和優化實驗條件的能力。
其次，在畢業設計等綜合性實踐環節，學生依賴性很強，教師或研究生過度指導，甚至許多實驗直接由研究生代勞。這一方面是由于本科生基礎薄弱，在進入畢業設計環節前缺乏綜合性訓練的機會。另一方面教師往往限于自身科研壓力，或為了達到畢業論文考核要求，無法為本科生提供充分自我發展的機會，致使很多學生浪費了這一寶貴的鍛煉機會。要解決這一問題，除了在制度上為師生提供更寬松的環境外，更重要的是學生應加強自身科研素養，除了學好規定科目外，自己多閱讀文獻資料，拓寬專業知識面，主動利用課余時間進入實驗室，強化實驗技能，積累實踐經驗。教師在實驗指導上應抓大放小，著重于選題方向和整體路線的制定，而對于實驗細節設計和實驗條件探索，放手讓學生自己查找資料，自行解決。即使學生遇到一些挫折，也可以分析原因，總結經驗，調整策略。這樣，學生才能得到完整的科研體驗，在理論水平和實踐能力上都得到充分提高。
總之，在大學教育中，“知”和“行”從來都是一體，無法分割，理論課和實踐課的劃分僅僅存在于課程類別設置上，在教學方法上必須堅持理論聯系實際，使學生學習到鮮活的知識，而不是僵化的條文，才能成為適應國家建設需求的高素質人才。
參考文獻：
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[2][美]喬治·伽莫夫，[英]羅素·斯坦納德.物理世界奇遇記[M].吳伯澤，譯.北京：科學出版社，2008.
[3]Steven Weinberg.Four golden lessons[J].Nature，2003，（426）：389.
[4]鐘志賢.建構主義學習理論與教學設計[J].電化教育研究，2006，
莊德勇 江蘇省淮安市外國語實驗小學校長，中學高級教師，淮陰師范學院兼職教授；先后有數十篇論文在各類報刊上發表并有多篇論文獲獎，著有學術專著《享受學習》；曾先后被評為淮安市勞動模范、江蘇省基礎教育課程改革先進個人、江蘇省科技教育先進個人等。
蔡偉峰 廣東省廣州市南沙萬頃沙中學校長；近年來，潛心于教育科研，主持國家、省、市級多項課題的研究工作，所撰寫的論文多次獲得省、市級獎項，并有多篇作品發表在國家級核心期刊和省級刊物上；曾榮獲廣州市優秀教師等稱號。
朱莉 湖北省武漢市汪漢區天一街小學教學校長，湖北省新課程培訓教師，省教育優秀工作者，市“十一五”課題研究先進個人，區學科帶頭人，區管理育人先進個人。其撰寫的多篇論文、教案、案例獲國家、省、市一二等獎，并多次在《小學德育》《小學教師繼續教育叢書》等刊物上發表教學論文。
本刊編輯：所謂小班化教學，是通過控制班級學生人數來創造良好的教學環境，并根據這一環境選擇適當的教學方式，從而促進學生的發展、全面提高教學質量的班級授課制。那么，這種教學模式有哪些優點呢？
莊德勇：小班化教學的優勢主要表現為學生受教育程度的提升，有利于學生自主、多元、開放、健康的發展。小班化教學環境的創設，使教師有更多的機會了解每一位學生的學習情況，有更多的時間投入到教研活動中去，有更多的時間和空間對學生加強個別指導。同時，在小班化教學情境中，師生交往由冷漠機械變為熱情主動。由于小班化教學設計和教學活動更具針對性，所以更有利于因材施教、激發學生學習興趣與尊重學生個性。在小班化課堂教學實踐中，學生呈現出了“五多”現象：課堂發言的人數多，實踐操作的時間多，互動合作的交流多，信息反饋的機會多，得到的認可和欣賞多；在教師方面也有“五多”：教學目標的達成多，與學生進行面對面、心貼心的對話機會多，和學生的教學互動行為多，對學生實施個別輔導的時間多，與家長的聯系和交流多。
蔡偉峰：小班化教學是一種適合知識經濟需要的扎實精致、以人為本、和諧共存的教學組織形式。小班化教學由于學生人數較少，教師對學生的了解更深入，使教師在備課、教學設計、教材處理、教法選擇、作業布置、評價方式等方面可以開展更多變革，可以用精巧的設計、靈活的教法、扎實的訓練使課堂更趨于常態，使每一個學生都得到相對優質的教育和最好的發展，真正體現以人為本的教育思想。同時，學生也可以盡情地讀，自由地寫，真正實現一對一的訓練。在教室里，教師可以充分關注到每一個學生，可以發動學生參與美化教室環境，營造和諧、寬松、民主、自由的教育教學環境，有利于促進學生個性充分自由地發展，使學生的創新潛能得到最大限度的開發。
朱莉：小班化教學在教育形式上的創新，使教育開始因人而異，變得“精致”了。與大班相比，小班化教學主要體現了“五精”：一是學生主體精少；二是教師主導精心；三是教學環境精美；四是教學觀念精煉；五是教學方式精妙。總之，小班化教學不僅對教師有很大的開拓空間，而且更利于挖掘學生的潛在素質，更利于他們的全面發展。
本刊編輯：《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年1》提出，要在基礎教育階段“深化課程與教學方法改革。推行小班化教學”。“逐步消除大班額現象”。對此。您是如何理解的？
蔡偉峰：首先，從社會發展趨勢來看，小班化教學是教育發展的必然趨勢。小班化教學是近幾年學校實施基礎教育課程改革的一項新舉措，它是一個國家經濟發展到一定水準，人口增長呈下降趨勢后，在教育領域必然出現的一種改革現象，是當代學校教育改革的世界性發展趨勢。同時，隨著我國經濟實力的增強，充足的辦學經費為小班化教學提供了堅實的物質基礎，也讓小班化教學最終成為現實。
其次，從辦學目標來說，小班化教學能更好地實現培養目標。現階段，我國教育的基本任務是培養德智體美全面發展的社會主義建設者和接班人。為了更好地貫徹落實國家的教育方針，必須堅持以人為本，全面實施素質教育，面向全體學生，促進學生全面發展，著力提高學生服務國家和人民的責任感、勇于探索的創新精神以及善于解決問題的實踐能力。小班化教學正是一種有利于學生全面而富有個性的發展，符合高標準、高質量全面實施素質教育要求的教學形式。小班化教學使每個學生都能得到教師的關愛，能增強師生互動、生生互動，能激發學生的聰明才智，有利于學生創造能力和發展能力的培養。
最后，從辦學水平來說，小班化教學更能提高基礎教育質量。小班化教學適應了時代的發展，尤其是知識經濟發展要求的新型教學組織形式。大量研究表明，小班化教學對提高學生的學業成績和學生的個性發展等產生了明顯的效果，對改變教育觀念、改進教學方法、優化教育資源等也有重大突破，極大地提高了教育教學質量。
莊德勇：小班化教學不僅僅在于班級人數的多少，最關鍵的是教師教學思想的“小班化”。人數的多少只是表象的形式，如果教學還是老模式，方法還是老套路，就只能是“小班化”的“大班化”教育。從這種意義上說，小班化的實質應是以學生為本的個性化、差別化的教育，它與班額的大小并無實質性的關聯。
朱莉：隨著現代社會的發展和教育觀念的轉變，傳統的學校教育和班級授課制在內容和形式上都在發生深刻的變化。讓每一個學生都能充分地接受教育，讓每個學生都享受高質量的教育，推行小班化教育，實施小班化課堂教學，打造學校課堂文化，辦精品優質的小班化學校，是當代中國中小學教學改革的趨向。從一定意義上講，這種趨向正逐步成為部分學校發展的品牌優勢，正日漸成為一些區域辦“一流優質教育”發展的新生趨勢。隨著時代的不斷進步與發展和百姓對優質教育的需求，系統深入開展推行小班化教學研究，對提高課堂教學質量，改進學校的教學工作，提升學校教學效益產生了積極而深遠的影響。
本刊編輯：小班化與普通化班級編制在教學管理、課堂教學等方面的主要差異是什么？
莊德勇：我認為，小班化教學與普通化班級教學主要存在以下差異。
一是教育觀的差異。在小班教學中，強調讓每一位學生都得到自主、充分的發展，形成健全的人格和自主學習的能力。二是課程觀的差異。強調為學生構建起多元化、生活化、體驗化的課程體系，構建有利于學生創新能力培養和個性和諧發展的課程體系。三是教學觀的差異。教師要給學生留有更多的自我探究、合作學習、自主發展的時間和空間，減輕他們過重的課業負擔；要把在“大班化”教學中所花的大量無效勞動的時間和精力轉移到對學生更多了解、交流、互動和相互幫助上來。
蔡偉峰：小班化與普通化班級編制的主要差異表現在教師行為和教育效果上。
小班化教學使教師對每一個學生的關注成為可能，使教師有可能對每個學生的心理進行深入研究，因而可以最大限度地產生期望正效應。過去在大班教學時，不是教師不想走下講臺，而是有時走下講臺確實很局促；現在的小班化教學，教師完全可以走進學生中間，和學生進行心與心的交流。這使師生的關系融洽了，有利于在班級中形成一種民主、平等、和諧的師生、生生關系。
傳統班級由于學生多，教學時間又是定量的；所以，在多數情況下，教師為了順利地完成既定的教學任務，往往把發言機會給予那些能與老師上下呼應的優等生。有時，為了提高優秀率、及格率，教師常常“抓兩頭”（優等生和落后生），大多數中等生則淪為“老聽眾”，沒有發言的機會，思維處于消極或停滯狀態，在班級中不起什么作用。但在小班，這種現象就可以避免。在課堂教學中，每位學生都可以暢所欲言地與教師直接進行交流；教師也可以照顧到每一位學生，就連那些膽小、性格內向、平時少言寡語的學生也有了開口的機會。這使“人人發展”目標的實施得到了更有利的保證。
朱莉：小班化與普通化班級編制在教學管理、課堂教學等方面的主要差異體現在以下幾個方面。
一是師生和諧愉悅的氛圍，有利于學生集中注意力，提高聽課效率。這為教師真正參與指導小組學習提供了便利的條件。二是學生有效互動、深度參與，有利于教師因材施教。教師根據學生差異分層擬訂教學目標，針對每個個體進行教育，避免了教學盲點，這在一個四五十人的普通班里是很難做到的。三是尊重差異，發展個性，著力提高學生各方面的能力。讓學生針對自己的學習現狀，自主設計作業，或自己選擇教師提供的分層作業菜單，進行練習，以促進自己的發展。四是開放空間，挖掘資源，有利于課堂時空的拓展。課堂角色的豐富，課程內容的整合，特色課程的開發，使小班化課堂教學精彩紛呈。
本刊編輯：在小班化課堂教學中，如何開展合作學習、探究學習與研究性學習？
莊德勇：一是創設民主的教學環境，建立和諧的師生關系。課堂上，教師要大膽“放手”，讓學生去說、去做、去演、去寫，真正把課堂還給學生。只有這樣，學生才能在教師的引領下，逐步形成不“唯師”、不“唯書”，敢于質疑、敢于爭論，勤于探究、善于思辨的學習習慣。
二是實施合作學習，實現師生互動、生生互動。課堂教學時，除了師生交流，更多的是學生之間的“自動”和“互動”等多向交流。在課堂上，每一個學生都能暢所欲言、各抒己見，小組內的學生通過相互感染、相互帶動、相互啟發、相互糾正，使學生的群體智慧得到充分的發揮。
三是實施個別化教學方法。教室環境的布置以學生為本位，課桌椅的排列也力求變化有別于傳統式的直排橫排方式，以便于師生、生生互動溝通；讓學生在學習過程中有自我認識、自我調整、自我完善的機會，這既能發掘他們的興趣與潛能，獲得成功的滿足，也有助于人格的健全發展。
蔡偉峰：其一，保證小組成員都有表現機會。小組合作學習一般是混合分組，優中有差均衡、合理配置，水平能力相當。其活動程序是“教師布置任務學生獨立思考小組討論分組匯報師生評價”等。小班化課堂教學在小組合作學習方面充分發揮了小班化優勢，保證了每個學生在參與小組討論、匯報、評價等環節中的發言機會，讓每個學生都能參與到課堂中來，成為學習的主人，真正地體現了小班化教學的公平性、均等性原則。
其二，保證師生互動貫穿學習全過程。探究性學習重在教會學生學習。課堂教學是學生獲取知識、發展能力、實現自我完善的重要途徑，也是實現探究性學習的重要渠道。在課堂教學中，師生互動、生生互動，是學生能力發展的重要條件。小班化教學開展探究性學習，教師要精心設計問題，捕捉最佳時機啟發、點撥學生，力求讓每一個學生在探究問題的過程中都能得到教師的指導。
其三，充分關注每個學生個性化發展。小班化課堂教學，在開展研究性學習過程中，教師要熟悉每個學生的知識結構、能力、個性、特長等，根據教材和學生需要設計研究課題，關注每個學生在課題研究過程中的表現，根據掌握的情況給予適當的引導，讓每個學生在研究過程中都能自主、充分地發揮個性，展現個人風采。
朱莉：在小班化課堂教學中，開展合作學習、探究學習與研究性學習，應從以下幾個方面進行。
首先，教師要真正領會小組合作學習的內涵和實質，掌握具體操作方法，創設學習情境。在適時評價與激勵的過程中，教師要有意識地培養學生的團隊精神，讓他們逐漸形成一種合作學習精神和意識，從而獲得有效的合作學習。
其次，教師要根據教材和學習實際安排學習內容，做好準備工作，明確哪個環節要進行小組合作學習，為什么？什么時候進行小組合作，大概花多少時間？可能出現什么情況，該如何點撥、引導？
再次，教師要認識到合作的方式和習慣需要長期培養，在小組合作學習中應培養學生與人合作的意識和方法，即要交會學生學會傾聽、學會思考、學會合作交流、學會參與。
最后，課后教師要及時反思、總結，讓小組合作學習、探究學習、研究性學習不流于形式，起到培養學生自主探究、合作學習的效果。
本刊編輯：小班化教學存在優點的同時，是否也存在不足之處？那么，我們應如何改進以彌補其不足之處呢？
莊德勇：雖然小班化教學較之傳統的大班教學，確實顯現出獨特的優勢，但它也存在一定的不足之處。如因為班額小，學習群體略顯單薄，課堂教學中集體討論、分組學習的氣氛不夠熱烈；在學習過程中，學生所能共享的資源和分享的信息源相對大班要顯得短缺；在小班化教學中，因為教師對每一個學生的關注度過高，學生對教師的依賴性增強，易導致部分學生學習的主動性不夠，從而影響學習效率。
針對這些問題，我們首先要堅信小班化教學的方向是正確的，其利遠大于弊。同時，還要不斷地深化小班化教學研究，力求教學管理更加科學化，課堂教學更加高效化，充分調動廣大師生的主觀能動性，積極構建教育學的和諧雙邊關系；不斷拓展教學與研討的渠道，豐富課堂教學的內涵，盡最大可能解決小班化教學中不斷出現的新問題。
蔡偉峰：在開展小班化教學時，主要有這些不足之處：一是學生之間競爭不足，削弱了學生思維能力的發展；二是花大力氣營造課堂氣氛，在一定程度上影響知識能力的提高；三是課堂紀律管理嚴格，在一定程度上限制了學生的個性發展。
要改進以上不足之處，可以從以下兩個方面開展工作。
一是提供多個問題答案樣本，激發學生思考。克服小班化教學學生思想、觀點碰撞不足的方法，可以由教師提供多個答案樣本，讓學生思考爭論，以提高學生思維的廣闊性和深刻性。
二是合理安排教學環節，關注學生個性發展。根據教學內容合理安排教學環節，讓學生在各個環節都有表現的機會，把學生的注意力吸引到教學內容上。同時，教師要理解、寬容學生，允許學生有表現個性的機會，不要錙銖必較，以免扼殺學生的個性和創新精神。
朱莉：雖然小班課堂比大班課堂更“精致”，但掌控課堂的難度很大，要達到的教學要求也更高，在小班化教學模式中大部分教師對“開放式”的課堂調控能力不夠。
那么，我們應該如何改進以彌補其不足之處呢？一是小班化教育需要教師更用心管理這個集體，認真研究每一個學生；二是在小班化教學課堂模式中，教師需精心設計教學環節，精心設計問題，講求實效；三是教師要認真設計小組合作學習的目標、時機及過程，在安排上必須充分考慮教學內容、學生年齡和學生水平等，要創設一定的情境，用豐富多彩的親歷活動充實教學過程。
本刊編輯：在實施小班化教學中，貴校探索、積累了哪些寶貴的獨到經驗？請與本刊讀者分享一下。
莊德勇：一是小班化教學研究促進了教師的專業發展。我校把開展教育科研，作為縮短學校的發展期，縮短教師成長期的重要手段。十余年來，我校的教育科研從無到有，課題研究從校級到國家級、省級到市級數十項，研究形式從參與到自主，完全形成了自己的課題研究網絡，取得了豐富的科研成果。
二是形成了扎實有效的課堂教學指導策略。十余年的小班化教學實驗，形成了我校“享受學習”的文化核心。這個核心就是要求教師不僅要有效的教，更要通過教師有效的教學管理促進學生有效的學。我們引導教師研究課堂、研究學生、研究新課程，實施并總結了互動策略、合作策略、反饋策略、分層策略、啟發策略、精講策略、輔導策略、多媒體教學策略、即時評價策略。
三是豐富多彩的活動呵護著學生健康成長。近年來，我們先后開展了“你我手拉手，圓你上學夢”為主題的捐貧扶弱活動；以“關愛牽手·親情”為主題的關愛農村留守兒童活動，“做一個有道德的人”等系列活動。每一次活動都是由學生精心策劃、組織，讓學生參與活動的全過程。活動既強調了社會意義，又結合實際；既從學生的年齡、認知水平出發，又吸引學生積極參與，從而真正起到了教育學’生的作用。
蔡偉峰：實施小班化教學，師資隊伍是關鍵因素。在目前我國教育體制的大框架下，要實現小班化教學效益的最大化，教師的水平至關重要。實施小班化教學，教師要重新組織教材，選擇科學高效的教學方法，設計合理的教學程序，配合多樣化的評價手段，帶領學生在充滿生命活力的課堂上實現自我成長。沒有高素質、高水平的教師，小班化教學最終只會是穿新鞋，走老路。我校經常通過各種途徑提升教師對小班化教育內涵的認識，加深對小班化教學前沿理論與實踐的理解。
實施小班化教學，教學資源投放一定要充足。小班化教學需要的資源很多，需要雄厚的物質條件來支撐。小班化教學在場室方面要充裕，各場室的設施設備要配足、配齊。教師編制要寬裕，要有足夠的人手開展各學科的教學；名優教師、骨干教師數量要有保證。小班化教學需要開展各種各樣的活動以全面培養學生的綜合素質，需要大量的辦公經費予以保障。小班化教學作為一種新型的教學組織形式，各種資源的保障一定要到位。
實施小班化教學，教學評價制度一定要改革。小班化教學同新課改一樣，要求教師必須更新傳統教學觀念，以學生為本，促進學生自主、和諧、全面地發展。實施小班化教學，在教學評價方面，對教師與學生都要采取新的評價方式，如過程性評價與終結性評價相結合、自我評價與他人評價相結合、定量評價與定性評價相結合等，以全面、客觀、科學地評價教師的工作與學生的學習。
朱莉：近幾年來，圍繞“以美育人”辦學理念，我校確立“發揮小班優勢，尋找適合每一個孩子的教育”，切實從“教師職業幸福指數的提升，學生學習幸福指數的提高”出發，努力嘗試與探索新時期小班化課堂教學文化。
一是整編精良的教師隊伍，煥發教師的工作魅力，鍛造優良的師德，業務過硬的教師團隊。我們以骨干教師為龍頭，以人文管理和制度管理的交叉互替，激發教師的工作熱情。
二是創新優化教學模式，激發學生的學習潛能，面向全體，因材施教，尊重差異，分層指導。我們初步構建了“自主性學習單”為核心的學習載體小班化課堂教學模式，完善了“課前、課中、課后”學習鏈條。通過課堂教學五個學習階段，即獨立自學，個性解讀（課前準備階段）一課堂交流，互助落實（共學同研階段）—課堂討論，質疑解疑（聚焦提升階段）一回扣目標，選擇練習（同教異納階段）一拓展延伸，分層吸收（課后探究階段），培養了學生自主學習、合作學習的能力。
關鍵詞：雙語教學;化學;物理化學
中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）43-0197-02
隨著經濟全球化的快速發展，文化、科技、教育的全球化趨勢也越來越明顯。作為國際大家庭的重要一員，中國隨著自身經濟實力的不斷提升，勢必要在科技、教育、文化領域發揮越來越重要的作用。這既需要我們走出國門，將科教文化領域的研究成果介紹給國際同行，又需要將優秀突出的國際同行請進國門，交流其先進的科教文化研究理念。因此，使用國際通用語言――英語，進行無障礙交流，顯得尤為重要。
然而，雖然改革開放后，我國在中小學和大學都開設了英語課程，但英語課程以語言學習為主，主要目的是考試過關，以英語進行專業教育的課程較少。目前，我國依然活躍于學術研究一線的“40后”、“50后”等老科學家，主要靠自主學習專業英語，實現自身科研成果的國際化交流，為我國的科技實力提升奠定基礎。中青年學者，由于具有較好的英語學習階段，加之國外留學經歷的歷練，具有比較好的國際交流能力，在國際舞臺上也發揮著越來越重要的作用。但這遠遠不能滿足我國科技文化教育快速發展對高端國際化專業人才的需求。加強高校各專業的英語教學，開展雙語教學或全英語教學已成為我國科技教育與國際接軌、迎接經濟全球化挑戰和教學改革發展的必然趨勢。教育部在2001年和2004年分別頒布《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》和《關于本科教育進一步推進雙語教學工作的若干意見》，從政策上推動高等學校專業課程的英語教學。
一、物理化學雙語教學研究現狀
化學學科作為一門重要的自然科學，在人類社會發展過程中發揮著非常重要的作用。近年來，我國的化學發展非常迅速，SCI數量自2008年之后已躍居世界第一，高質量、高水平的研究論文數目也在指數增長。英語在化學教學、科研、文化交流中也起著非常重要的作用。各大高校都在開展不同程度的化學雙語教學，關于化學雙語教學的教學研究近年來也呈現快速增長趨勢。根據中國知網的數據，從2001年的3篇到2011年的34篇關于化學雙語教學的研究，10年間增長10多倍。涉及的化學學科和專業也比較全面，有物理化學雙語、分析化學雙語、有機化學雙語、高分子化學雙語、生物化學雙語、天然產物化學雙語等。可以說，目前我國各高校都在嘗試開展不同專業的雙語教學，其正處于一個不斷探索和發展的階段。各個學校應根據自身的特點，抓住優勢學科，利用優秀教師資源，開展雙語教學活動，探索適合自己的教學方法和規律，創建獨特的教學模式和技巧。例如，楊雅麗等人提出可將“以問題為基礎的學習”和“分層互動”的教學模式應用于生物化學雙語教學中。
二、物理化學雙語教學實踐
1.物理化學雙語教學現狀。物理化學是化學的重要二級學科，對物理化學的雙語教學，有助于提高學生的化學專業素養，滿足新世紀高素質創新人才培養的需求。我校從2012年開始實施物理化學雙語課程教學，選修學生人數從20人逐年增加至40人、60人，到2015年激增至230人。這些學生的專業背景不僅有化學專業，還有物理專業、食品專業、材料專業。這從一方面說明學生對雙語授課的需求和重視程度在增加，另一方面也說明我校雙語課程開設較少，學生可選修課程不多。選修人數的增多，無疑有助于任課教師更好地了解學生的需求愿望，但也對教師教學提出更高的要求。
2.教學實施模式。我校物理化學雙語課程會在大二第二學期開設，主要考慮學生在大二第一學期開始物理化學的學習，有一定的物理化學知識背景，接受起來不是太難。考慮到學生接受全英語授課的困難，但又想增強學生用英語接受思考交流的專業能力，在授課時教師會采用交叉滲透式的教學方法，即采用全英文課件，用中英雙語并以英語為主的授課語言。教師會容首先用英語介紹課程內容，對重點概念、公式、理論進行英語介紹后會加強中文解釋，使學生不因無法理解而失去學習興趣。但整個授課過程要使英語授課的比例高于50%。隨著教學內容和學生適應程度，不斷調整并增加英語授課比例，使學生逐漸適應英語授課方式，養成用英語思考問題的習慣。
3.課堂教學方法。課堂教學主要以PPT講授為主，輔以板書教學。相比于傳統的板書教學，PPT講授課程具有很大的優勢，可以將課程內容以豐富多彩的形式呈現給學生。例如，舉例子時，不是簡單的口述或文字記錄，而是將各種例子以圖片的形式呈現，使學生一目了然，更加快速清晰地理解教學內容。再如，利用PPT的文字編輯功能，將重點部分用不同顏色和字體highlight（突出），以加深學生的印象。利用PPT的動畫功能，將邏輯性很強的概念、公式分步講解給學生，便于理解。然而，由于PPT是提前制作好的，失去一定的靈活性，而課堂教學是動態和變化的，因此，輔以板書教學可以彌補這一不足。
為了加強與學生的互動，課堂教學中常采用提問、小組討論的方式，來引導學生思考教學內容。提問以及小組討論盡量采用英語，學生對用英語回答問題在開始時并不適應，但教師堅持英語提問以及英語討論，會讓學生逐漸接納這種方式，并嘗試用英語回答、討論專業問題。
三、物理化學雙語教學的思考
1.如何調動學生的積極性。物理化學會引起較強的邏輯性和抽象性，是化學各專業中相對較難的一門課程。用英語講授該課程，無疑會進一步增加學生的接受難度。因此，如何調動學生物理化學雙語課程的學習積極性，顯得非常重要。經過幾年的教學實踐，教師可以從以下方面入手，會取得一定的效果。第一，任課教師的英語水平尤其是口語水平，在很多程度上決定學生對這門課的認同。因此，盡量選擇英語水平尤其是口語水平高的教師擔任雙語課程教師，增加學生對雙語課程的學習興趣。任課教師應注重自身英語口語教學能力的提高。第二，PPT課件承載主要的教學內容，其呈現形式也會影響學生的興趣和注意力。因此，對PPT課件的制作應格外重視，既要注意內容的邏輯性、準確性，也應注意課件的趣味性、豐富性和簡潔性，避免通篇文字，適當增加圖片、視頻等多媒體輔助材料，增強課程的可觀賞性。第三，教師應參與學生小組討論。小組討論是一種非常有效的增加學生課堂興趣的方式，但如果僅僅停留于小組討論，則會讓學生逐漸失去討論的興趣。因此，需要教師給予及時點評和分析等，助學生價值感的實現。
2.課程內容的設置。很多學校的物理化學雙語課程學時少，不可能將物理化學的全部內容引入課堂教學。因此，對雙語課程教學內容的設置，顯得非常關鍵。教學內容設置與教學目標、學生專業特點、學校特點等應掛鉤，各個學校和專業有不同的選擇。但課程內容不宜過分復雜，對于本科生，課程內容應以淺顯、易懂、概念清楚為宜。這才能有效地引導學生習慣雙語課程學習，逐漸增強專業英語思維方式。以“Phase Equilibrium”為例，其主要是在介紹相、相數、相轉變、相律、相圖等基本概念的基礎上，著重介紹單組份相圖和雙組份相圖。在介紹雙組份相圖時，將其與精餾過程一同介紹，既讓學生清楚地理解相圖的含義，又能感受到枯燥相圖的實際作用。
3.各種資源的充分利用。由于雙語課程課時少，可講授內容有限，在一定程度上會影響雙語教學的效果和質量。因此，為了充分發揮雙語課程的作用，使學生能有效地增強用英語學習物理化學的能力，應充分利用各種資源，尤其是網絡資源。涉及物理化學的網絡資源之一是視頻課程資源，例如，MOOC學院（）網站提供的物理化學導論（Introduction to Physical Chemistry），是全英文授課視頻，學生可利用課余時間觀看，反復學習，增強英語聽課學習能力。但這種專業性強的網絡視頻較少，學生還可觀看一些與化學相關的網絡視頻，如化學概論（Introduction to Chemistry）、普通化學（General Chemistry）等。觀看與學習這些化學專業視頻，有助于學生專業英語水平的大幅度提高。另一種資源是相關專業網站，學生可通過網絡搜索引擎查找相關專題的英文網頁內容，通過閱讀，增強專業英語閱讀和理解能力。
總之，開展物理化學等課程的雙語教學，既需要教師的精心設計和講解，又需要學生的積極努力和用心學習。教師教得好，會激發學生的學習興趣，提升習熱情高，而反之又會進一步促進教師教學熱情，二者相輔相成。因此，教師的教是關鍵，要從教學能力、教學方法、教材選擇、課堂設計等方面充分提高雙語教學水平，引導學生學習，真正實現雙語教學，增強學生用英語接受專業知識、交流專業知識的能力，為他們的進一步深造奠定良好基礎。
參考文獻：
[1]楊雅麗，陳徹，楚惠媛，李雪艷.“以問題為基礎的學習”和“分層互動”的教學模式在生物化學雙語教學中的應用[J].教育教學論壇，2014，（15）：90.
[2]王智香.物理化學實驗雙語教學的思考[J].廣州化工，2015，43（4）：198.
論文關鍵詞：高職；創業型化工人才；培養模式
創業是一個發現和捕獲機會并由此創造出新穎的產品、服務或實現其潛在價值的過程。隨著社會發展、就業形勢變化和行業本身發展的需求，創業型人才越來越受到社會的青睞，將大學生培養成創業型人才成為社會、行業和高校研究和努力的方向。
創業型化工人才是指具備強烈的創業意識、豐富的創業知識和全面的創業能力，并在化工行業領域創造出新穎的產品、服務或實現其潛在價值的專業人才。由于高職教育的屬性和就業形勢的影響，高職學生與市場、實踐聯系更為緊密，在某種程度上較普通高校大學生而言更具備創業的動機、環境和條件，然而，鑒于化工行業具有環境差、污染大、危險隱患多等特征，相比其他行業，對創業型化工人才的專業知識、創業能力與創業素質的要求更高。
我國化工類高職院校長期注重高技能化工人才培養，對提高化工人才的高技能具有顯著作用，然而忽視了大學生創業意識、創業精神、創業知識及創業能力的培養，創業型化工人才十分欠缺，難以適應目前社會變化、就業形勢的需要及行業本身發展對創業型化工人才的需求，因此，應該創新獨具特色的高職創業型化工人才培養模式，通過營造氛圍，創設條件，改革教學工作，創新實踐活動，產、學、研結合，做好指導與服務，培養社會所需的高職創業型化工人才。
整體采用“理論＋實訓＋理論＋實踐”的模式高職創業型化工人才是具備各種能力與素質的綜合型人才，既要熟練掌握化學工程與化學工藝領域的基本理論和基本技能，又要具備較強的實踐動手能力、技術應用與開發能力，還應具備一定的創業知識、較強的創新意識和創業能力。培養這類人才，應整體采用“理論＋實訓＋理論＋實踐”的模式。首先，在學校進行創業理論知識的教學、化學工程與化學工藝領域基本理論的教學和基本技能的訓練；其次，學校應加強化工實訓基地的建設與管理，為學生實踐性的課程提供實訓條件，加強實踐，增強學生的實際動手能力和技術應用能力；再次，應在實踐中檢驗和總結理論知識，將理論與實踐緊密結合，培養學生對化工實際問題的綜合分析能力和創新能力；最后，要讓學生在實際生產和經營中接受訓練，在實踐中穿插理論教學，寓教學于實際生產實踐之中，達到使學生學有所長、一專多能、畢業即能上崗工作，并完全具備創業所需要的基本技能和心態的職業教育目標，同時增強勞動生產和安全生產意識，增加創業體驗與技能，增強創業素質，豐富創業知識，提升創業能力。
探索創業教學新模式，開設系統而專業的創業教育課程，采用多種教學方式與方法，激發創業意識，豐富創業知識，增強創業技能，培養創業精神應在學校單獨開設系統而專業的創業教育課程，創業教育課程的設置要依據學校的特色和優勢因勢利導。創業教育課程的師資、教材和課時等都要有嚴格的要求和保證，體現化工行業創業的特色。這些課程應包括創業相關基礎知識，使學生全面掌握專業技術、法律法規、新興企業融資、商業計劃書、創業領導藝術、創業管理運作、技術競爭優勢、管理策略、創業形勢、創業環境、人力資源等領域的基本知識，豐富學生的創業知識，提高創業技能，激發創新意識；課程還要具備實踐性較強的案例，介紹國內外尤其是歐美國家成功創業的經驗，拓寬高職學生的視野，激發他們的創業熱情；課程整體要體現化工行業創業的特殊性和各行業創業的共性，使學生掌握創業的一般知識和化工行業的生產、經營、管理技能。要采用多種教學方式與方法，如啟發式教學、案例教學、體驗教學、情境教學、項目教學等，注重與學生的雙向交流，培養學生獨立思考問題、分析問題和解決問題的能力，激發學生的創新思維，提升學生的創業精神，為高職生成功創業奠定基礎。
開拓創業實踐模式，開展多種形式的實踐活動，培養創業能力與素質主要可以采取以下幾種途徑：
1.深入實踐，實地考察，市場打工。化工學科的顯著特征是具有很強的工程性、技術性和實踐性，實踐是培養高職創業型化工人才的重要途徑。高職院校應組織學生深入化工研發、生產、經營和管理一線，通過實習、實訓、實地考察、市場打工等方式促使學生全面了解化工生產和經營的各個環節與流程，引導學生將掌握的理論知識運用于實踐，同時在實踐中檢驗和總結學習到的理論知識，建立學校、生產基地與市場的緊密聯系。創業實踐有利于培養學生的實踐綜合能力和市場運作能力，積累創業經驗，激發創新創業意識，樹立安全生產意識和勞動意識，熟悉社會環境，學會與人交往，增加創業體驗，增強創業素質。
2.模擬創業。學校可組織學生進行模擬創業活動，在模擬創業活動中，使學生將所學知識與技能運用于實踐，如創業基本知識、專業知識、專業技能，以及生產、管理、財務方面的基本知識。學生置身于一種接近真實的創業環境，需要面臨盈利水平、技術創新和經營管理的挑戰，需要做出決策，通過模擬創業，學生邊學邊干，以用促學，學以致用，可以獲得較為豐富的創業經驗與體驗，學生的創業知識會逐步得到豐富，創業能力會大大提升。
3.實際創業。學校要通過建立校內外創業基地，組織學生實際創業，并保證學生創業活動的時間、場地、設施和資金，如可組織學生開辦“工廠”或“公司”，幾人為一組，學生可選擇不同的經營項目，如化妝品買賣、網上拍賣化工產品、清潔品買賣或者服務、化工小商品出售等，無論何種項目，任何一項活動的運作程序都要符合企業法律和經營管理行為，從策劃到實現，學生通過參與、體驗，可以鍛煉組織、協作、資源利用等各方面的能力，從中積累直接經驗，加強職業道德修養，體驗創業艱辛，激發進一步學習和探索創業的熱情，提高創業素質和自主創業的能力。
4.技能競賽或各種創業大賽。要組織和鼓勵學生參加化工技能大賽、創業大賽、電子商務大賽、營銷策劃大賽、廣告創意大賽、數學建模大賽等各種活動，培養學生的競爭意識，使學生正確處理競爭與合作的關系，正確面對困難與挫折，提高發現問題、分析問題和解決問題的能力，形成積極的創業心態，強化實踐能力和專業技能，激發創新意識，增強創業素質。
創新指導與服務模式，正確引導高職生的創業行為可聘請一批熟悉化工類企業管理和市場運作的企業家、成功的化工類創業人士和精通化工專業知識的行業及專家學者，組成創業導師團隊，這些導師既要有豐富的創業實踐經驗，又要具備扎實的創業理論知識和化工專業知識。高校實施創業導師行動計劃，可通過課堂、演說、講座、專題研究、論壇等方式向大學生實施全覆蓋的創業教育與指導，對有創業意愿的大學生進行創業培訓，解決有創業意向的大學生在創業過程中可能遇到的如專業技術、項目選擇、資金籌備、項目選址、人才招聘、市場開發、經營管理等方面的各種疑難問題，并分享創業人士的創業經驗，使大學生從創業典型中得到啟示和創業靈感。高職院校可成立專業的創業服務部門，并做好以下幾方面的創業服務工作：（1）收集學生創業需求信息，捕捉創業意向和項目。（2）編制涵蓋法律法規、優惠政策、市場供求、注冊登記等內容的創業信息手冊，為學生創業提供政策指導和有效信息。（3）設立創業互助聯絡中心，引導學生自由組合進行聯合互助，在項目宣傳、信用管理、品牌創建等領域加強交流與合作，共同解決資金、人才和技術難題。（4）開通“創業援助熱線”，指派專人擔任創業聯系人，為創業者提供援助服務，如專業技術方面和工商職能范圍內的問題，并積極協調有關部門幫助解決。（5）收集一些化工產品生產事故，分析事故產生的原因，列出安全生產特別注意事項。
[關鍵詞] 大學生公選課；《公務員制度與公務員職業能力》；認知行為
[中圖分類號] G421 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-893X（2013）02?0082?04
一、大學生選修公選課的現狀調查與分析
公共選修課是以素質教育為指導思想，面向不同學科背景學生開展的，著力于學生精神成長、能力提高和知識結構優化的課程，是高校課程體系中的重要組成部分。公共選修課的開設，可以促進學生個性的發展，拓寬知識面，了解學科前沿，優化知識結構，增強學生的綜合素質，從而提高就業的競爭力。這類課程由學生根據自己的需要或者興趣進行選擇進而集中學習。在校大學生需要修完一定的選修課學分才能畢業。心理學理論認為，人的任何活動都是由一定的動機所激發并指向一定的目的的。大學生對公選課的認知及選擇同樣如此。為了解大學生對公選課的認知及行為，結合對清華大學學生對公選課選修情況的調查，以及南京某高校公選課建設及開設“公務員制度與公務員職業能力”的教學實踐，對南京某高校在校大學生進行了問卷調查，共發放問卷219份，收回219份，回收率為100%，回收問卷有效率99%。
1. 大學生選修公選課的基本特點
根據調查顯示，選修公選課程的學生主要集中在大二、大三年級（表1），其中大二年級學生占33%，大三年級學生占66%，校方規定大一新生不參加公選課選課。《大學生心理學》認為，多數大學生學習的主要動機是學習新知識、增強綜合素質以滿足未來就業的需要。大學生正值青春萌動期，他們對各種事物的認識都處于一種活躍的開放狀態，但是，大學的學習過程是隨著學習階段的發展而發展的，從縱向看具有明顯的階段性。大一新生剛剛開始從中學到大學的生活轉換，處于基礎課學習階段，一方面課程學習任務較重，除了學習公共課（如政治理論課、外語、體育等）外，主要學習基礎課：高等數學、大學物理、普通化學、物理實驗、機械基礎等。這些課程除了在中學學習的基礎上加深、拓寬基礎科學知識外，還擔負著進一步發展智能、提高能力、訓練思維方法、提高思維的嚴密性和準確性的任務[1]。另一方面，從心理學角度分析，大學新生在入學后因各種因素影響，普遍存在著對生活環境、學業環境、人際環境的不適應，并因此帶來心理上的困惑和問題，處于構建新的心理結構、實現新的心里平衡時期，自主性、探索性學習能力還不具備，對公選課基本還沒有能力顧及。大四學生則忙于畢業論文、設計和找工作，考研和擇業是大四學生的生活主題，對公選課是無暇顧及。隨著大學學習過程的延伸，大二、大三年級的學生開始具有較強的自學能力和學習計劃能力，閑暇之余開始思考自己的未來并作出選擇，他們成為公選課的主修群體。
從選課內容來看，選修“興趣愛好類公選課”的學生人數最多（占到全校公選課人數的31%），其次是“文科類公選課”（占到全校公選課選修人數的27%），排在第三位的是“與身心健康成長相關類公選課”的選課人數（占到全校公選課選修人數的22%）（如圖1）。大學學習通過基礎課學習、專業基礎課學習、專業課學習、作畢業設計或者畢業論文四個階段呈現出了較強的階段性，階段性是圍繞著一個核心即學生專業素養展開的。在進行專業相關課程學習的同時，學業壓力、學校環境壓力、擇業壓力和人際壓力使得大學生開始向生活知識、其他學科知識尋求解決路徑，希望通過其它選修課程的學習彌補自己在綜合素質方面的不足。例如工科學生選擇人文社會科學類課程（圖1），以滿足全面提高素質的需要。
圖1 南京某高校2012年-2013年第1學期
不同類型公選課選課人數
圖2 選修“公務員制度及職業能力”課程的學生專業類別
對社會職業能力需求的認知不夠。同樣以“公務員制度及職業能力”課程為例，從表4中可以看出，約有32%人認為公務員應當具備“組織協調的能力”，比例最大；其次，認為公務員應具備“遵紀守法的能力”的大學生約為25%；再次，選擇“溝通交往的能力”的約占19%；最后是“危機處理的能力”的占8%。在此同時，只有約為16%的大學生認為公務員應當同時具備以上幾種能力。對這些基本能力的選擇人數之間的差距相對較小，反映出大學生對公務員應該具備哪些基本能力的認知具有一定的局限性。
圖3 公務員應具備的基本能力選擇
公選課的全勤率不高。與專業課、專業基礎課到課率相比，學生翹課現象還比較嚴重。“公務員制度及職業能力”課程為例，1個學分（課程在6周內結束），考勤表顯示只有48%的同學全勤（如圖4）。
圖4 “公務員制度及職業能力”課程學生到課情況
2. 大學生選修公選課的動機及行為分析
學習新知識、提高自身素質、應對未來就業，是大學生選擇公選課的主要動機。如前所述，大學生學習的階段性表明，隨著年級的升高，大學生學習自主性增強，大學學習的廣泛性特點凸顯，大學生開始注重廣泛吸取知識，參與創造性的探索工作，掌握現代化的科學研究方法，為將來就業做好準備。以“公務員制度與職業能力”課程為例，了解公務員制度與職業能力是選修該課程的重要原因。根據圖2的數據顯示，在大學生選擇該課程原因的答卷中，“想了解一些公務員應具備的職業能力”這一選項的學生有181人，占被調查人數的83%，所占比例最大，對未來有此職業意向、或欲與之打交道者來說，可謂是知此知彼；“參加公務員考試需要”次之，為30人，占被調查人數的14%；兩者占有87%絕對的比重。而“喜歡老師的教學風格”和“隨便選的”這兩個選項所占比例極小，各有2人和4人選擇，只占總人數的0.9%和1.8%。這表明，在校大學生對公務員制度及其應當具備的職業能力最為關注，并且有部分同學希望籍此學習了解更多有關公務員制度、能力方面的知識和技能。這并不是僅僅為了考高分而去學習，而是學習新的知識，為今后可能參加的公務員應試做好準備。
圖5 選修“公務員制度與公務員職業能力”課程的原因
大學生公選課的選修情況折射出部分大學生擇業的安全心理和功利心理。所謂安全心理就是指在選擇職業時，有些人往往從職業的穩定性出發而選擇那些全民所有制的企事業單位。這種心理常常在受傳統文化影響較大的求職者身上表現出來。功利心理在受過高等教育的大學生或其他知識分子身上常常可以看到。他們求職或擇業的動機既有為國家、為社會、為人民作出貢獻的強烈愿望，也有獲得高收入、高地位的渴求。同樣以“公務員制度及職業能力”課程為例，大學生普遍認為公務員等于“鐵飯碗”、待遇好。隨著我國公務員制度的建立，公務員隊伍在穩定中不斷發展、壯大，公務員的招聘錄用逐步走向正規，每年都要面向社會通過規范化的考試招聘，應試者趨之若鶩，其中大學生占有很大比例。究其公務員報考熱的原因，如圖6數據顯示，有126名（占被調查人數58%）的大學生認為“公務員崗位是鐵飯碗，待遇好”，社會現實使然，也就不難理解公務員報考熱現象。選擇“成為公務員，將來可以更好地為人民服務”的有41人（占19%），讓人稍感欣慰，說明當代大學生中有理想、有抱負的有志者還是大有人在。認為報考公務員是因為“先就業再擇業”和“公務員有權力，當了公務員將來辦事方便”的大學生各有20人和19人，還有11名大學生認為以上均是造成公務員報考熱的原因。從調查數據分析可以得知，大部分人都是因為公務員崗位待遇好、工作穩定等“實惠”，才選擇參加公務員考試。公務員職業相對穩定，職業風險較小，具有較高的職業聲望和社會地位，同時又具有完備的工資福利、退休養老等保障體系，還有房貼、交通補貼等這樣那樣的補助，個人待遇較好。因此，在當前社會轉型時期其他許多職業的競爭性和風險性越來越大的對比之下，公務員職業這種高穩定性、高福利性和高聲望性更具吸引力。
圖6 對“公務員報考熱的原因”選項
公選課學生全勤率不高的原因也很復雜。第一，學生對公選課開設的目的和作用認識不到位。理工科專業的學生在自己的專業面前可謂是干勁十足，信心百倍，為了讓自己成為科技型人才都付出了十分的努力。他們中的部分同學認為所謂的公共選修課，不過是為了應付學校的要求賺夠學分用的“裝飾品”，不帶有任何的實際意義。第二，在同學們看來，公選課選什么、選什么時候的、怎樣選……似乎都在于學生自己的主觀自覺，很大程度上完全由學生隨意支配[2]。根據訪談結果分析發現，學生反映選課的動機一是課程內容，二是教師能否給予足夠多的信息量、課堂認真負責。以上兩點這是對自己有要求的學生選課的重要原因。三是課程是不是好混、考核好不好過、老師上課是不是放水等等，學生在選修哪一門公選課時，還是有部分不能理智清醒地對待學校所開設的公選課。四是學校的重視程度，校方會不會因為集體活動為選課學生集體請假。五是公選課時間安排不合理，大部分公選課都安排在晚上和周末，會有學生因為個人事情逃課。
二、改進大學生公選課選修現狀的對策建議
公選課是高等教育的一項特色工程，有利于培養學生的科學素養、文化素質、心理素質及創新能力。加強公選課建設不僅能拓寬學生的知識面，培養不同學生的興趣、愛好、特長，更重要的是學科之間的交叉有利于激發了學生的創新意識和潛能。基于上述調查分析，就改進現狀提出如下對策。
第一，加強開設課程的遴選，使課程設置更加合理。目前大多數學校開設的公選課并沒有完整的設置標準，公選課程的學科分布不科學（圖7），興趣愛好類公選課偏多，課程內容的設置缺乏科學性，理科類公選課偏少，會影響到公選課開設的實際效果。公選課是提高大學生綜合素質的有效途徑，公共選修課課程設置時，要注意學科結構的合理性和科學性，各類型公選課課程比例應適當并且種類齊全，同時實行文、理、工滲透教學，使得同學們在各個方面的不足都能得到彌補和提高，充分發揮教育教學作用，培養大學生的人文素養，提高大學生綜合素質。
圖7 南京某高校公選課類型
第二，加強課程監督和評估。與專業課程或其它必修課相比，公選課的管理不嚴。由于大多數公選課都安排在晚上，學校和學院基本沒有檢查，會出現個別教師沒有開足課時的現象。對此，應將公選課的監控與必修課等同，教務處、學院教務辦不定期地開展檢查，以此進行有力地監督，此外最好設立公選課督導組，對課程的質量、授課教師的水平及學生的學習情況進行實時監控，同時，加強學生和教師之間的評教，以此提高公選課的教學質量。
2.重視教學質量，提高教學效果
目前，公選課開課教師隊伍很復雜，有專業教師、有行政管理人員。對公選課重要性的認識不統一，對教學的態度高低參次不齊，課堂教學水平難以把握，個別教師課堂教學枯燥無味，調動不起學生的積極性。因此，加強教師隊伍建設是提高公選課教學質量的重要環節。首先，學校制定相應的政策確立公選課的地位，制定適當的激勵政策鼓勵優秀主講教師、學科帶頭人、骨干教師、教授投入到公選課的教學中來，切實提高公選課的教學質量。
3.加強教學指導和管理
首先，加強對學生選課的指導。由于缺少選課指導環節，由于選課前未公布課程的教學內容等材料，致使學生選課無方向，只能根據課程的名稱來判斷，名字有吸引力的學生爆滿，其他的學生寥寥無幾[3]，導致學生選課盲目。為此，學校應與班導師制結合起來，加強學生選課指導。并且教學管理部門應該制定并提供相應的《選課指南》，對課程性質、內容、特點和任課教師基本情況等做出簡單介紹，以供學生參考。同時通過展板、網絡教務信息等方式宣傳公選課的重要性，以避免學生盲目選課。
其次，加強課堂平時考核、監管。公選課由于課時少、時間短，授課教師往往很少布置作業，督促學習，學習過于輕松，導致學生上課不集中精力學習；公選課往往由于選課人數多上課都是大班上課，教學效果難以保證；考試內容較為輕松，有些學生不去上課也可以通過考試，從而變相縱容同學不去上課。為此，教師應該在言語直觀上下功夫。提高語言質量，運用語調和生動形象的事例去激發學生的感情，喚起學生的想象。在上課的時候，重點的地方老師可以加重語氣，給學生留下印象[4]。同時加強課堂與學生的互動，使學生時時保持精力集中的狀態，提高學習效果、適當布置課堂作業，將課堂作業與考勤結合，當堂做，當堂交，及時了解學生對知識的掌握情況，并加強對學生課上學習的督促。同時采用多元化考試制度，將課堂作業、實踐成績及考試成績相結合多角度、全方位督促學生。
參考文獻：
[1] 王巖松，王宏哲.當代大學生學習特點淺析[J].長春理工大學學報（高教版），2008，3（3）：1-3.
[2] 高曙光，張琰圖，申圓圓.建設文化素質類公選課體系，提高大學生綜合素養[J].人力資源管理，2010（6）：58-60.
