時間：2022-06-09 00:49:53
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇后廚實習工作計劃，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
餐飲業是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。那么餐飲管理工作計劃該怎樣寫呢？下面就是小編給大家帶來的餐飲管理工作計劃，但愿對你有借鑒作用！
餐飲管理工作計劃一
一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日，還是從周六到周五，這要根據公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的時間要單獨制定。
二、周計劃的內容。
周計劃的內容應包括工作、學習、與生活三大部分，尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去，特別是周六與周日是如何利用的，當然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進行排列。
一定要分清主次，同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別，必須完成的一定要完成，一定要有工作臺帳或工作任務清單。
四、按每天進行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短，一過周三，一周很快就結束，所以每天都要有一個日計劃，要有日工作清單，這樣與周計劃可以相結合。
五、特別時間安排。
其實作為領導的大部分時間是安排及溝通，尤其是對上與對下都要及時地溝通，只有去溝通才能解決問題，問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍，看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好，那么就要采取措施，決定周六、周日是否加班，周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核，所以應該對周計劃制定相應的獎罰措施，一是對完成好者要獎，二是完成不好者要罰，并與月考核進行掛鉤相連，并進行總結。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時，在會上不要對具體問題展開討論，會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭，領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍，并結合月計劃強調重點及問題的解決，所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午，不論什么時間，如何有利于工作的強力推進都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數字目標不清晰。
4、走過場，在一起說說而已，或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結合。
6、工作任務量過大，根本就完不成，造成周計劃經常落空。
7、部門經理是要最清楚一周每天的工作，而且每一個員工也要清楚每天都需干什么，同時部門經理也要有效管理好自己的主管領導，請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統籌，不能就事論事，往往可能會有一些副作用的伴生，要統籌解決好。
餐飲管理工作計劃二
一、餐飲部服務安全管理
在餐飲服務過程中，服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務員更要提高警惕。
如客人飯酒過量，服務人員應注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部，以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
在宴會或各種活動以后，服務人員要檢查有無留下火災隱患。
二、廚房生產安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質、不衛生的菜肴及食品。
廚房生產管理人員堅持驗收把關，餐具消毒，嚴禁無關人員進入廚房和餐廳后臺，在食品生產過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
保持廚房內外環境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點擺放，及時清理。
食品生產經營人員，每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的食品生產，經營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產、經營工作。
廚師應保持個人衛生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產不衛生的儀器和飲料。
廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣⒁獍踩僮鰨轄儼說兜壤麈蟻反蚰鄭蛔忌米岳肟詡尤鵲撓凸3峙龐脫唐韉那褰唷?/p>各廚房人員在下班時，要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉，及時發現和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關好窗，各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責并嚴格遵守操作程序。
廚房工作人員應熟悉各種應急措施，并能熟練使用各種消防器材。
三、食品儲存衛生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛生質量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應做好驗收工作，變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛生質量檢驗。
四、食品銷售衛生管理
餐飲部服務員要定期檢查身體，一旦發現有某種傳染病，要立即調離，經常對接觸食品的工作人員進行有關食品衛生的教育。
銷售的食品應當無毒、無害、符合一定的營養要求，具有相應的色、香、味，不得銷售腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設備必須符合食品衛生要求，防止食品污染。
餐飲管理工作計劃三
時光匆匆，現在_年已經快要過去一半了，我也該為自己下半年的工作進行一下計劃，將我在之前工作中獲得的經驗運用起來，將我在之前工作中暴露出的不足改正過來，并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平，讓我在下半年的工作里掌握一定的先機，面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位，主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作，而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習，更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力，但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此，我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗，并虛心的向同事請教討論，對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式，做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作，正確的把握好每一位員工的工作狀況，按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度，為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓，以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工，在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵，對于在工作中違反公司的紀律，有遲到早退，甚至于曠工等影響到公司正常運轉，并對公司的發展造成不良影響的員工，依照人事管理規定視情況進行處罰。
在今年下半年，我除了按照公司所需招聘人才以外，還會依照工作需要對公司員工組織培訓，加強員工與外界先進單位的交流學習，學習更加先進的工作理念，加強工作效率。
餐飲管理工作計劃四
20_年的日歷已翻過，現在已迎來嶄新的20_年，回顧過去一年的工作經歷，餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營，這一切都源于餐飲部領導的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風風雨雨歷歷在目，用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，_年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決，同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20_年工作打算
20_年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20_年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20_年將根據_x質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20_年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
20_年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
20_年的部門培訓主要課程設置構想是：把20_年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。20_年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲管理工作計劃五
時光匆匆，現在_年已經快要過去一半了，我也該為自己下半年的工作進行一下計劃，將我在之前工作中獲得的經驗運用起來，將我在之前工作中暴露出的不足改正過來，并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平，讓我在下半年的工作里掌握一定的先機，面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位，主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作，而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習，更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力，但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此，我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗，并虛心的向同事請教討論，對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式，做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作，正確的把握好每一位員工的工作狀況，按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度，為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓，以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工，在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵，對于在工作中違反公司的紀律，有遲到早退，甚至于曠工等影響到公司正常運轉，并對公司的發展造成不良影響的員工，依照人事管理規定視情況進行處罰。
在今年下半年，我除了按照公司所需招聘人才以外，還會依照工作需要對公司員工組織培訓，加強員工與外界先進單位的交流學習，學習更加先進的工作理念，加強工作效率。
工作報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作情況、做法、經驗以及問題的報告。工作報告主要是在匯報例行工作或臨時工作情況時使用，是報告中常見的一種。下面就讓小編帶你去看看年度工作個人總結報告范文5篇，希望對你有所幫助吧
工作總結報告1這一年，對我個人來說也是非常重要的一年，我不僅僅提升了自己的工作能力，我更懂得了，什么是工作，我們為什么而工作。在工作中，我有了自己的前進目標，而且我正在為這個目標而努力!以下，是我對過去一年個人工作的總結：
一、個人工作的情況
過去的一年是公司發展的重要關鍵年，在這一年來，公司領導不斷的推陳出新，為公司的發展出謀劃策。而我們作為員工，除了在工作中嚴格的按照領導的指示前進外，也在不斷的思考著提升個人的工作能力，設立自己的工作目標，以此激勵自己，提升自己。
在這一年的工作中，我通過在工作中不斷的反省和總結，大大的提升了個人的工作質量。并且在工作之余還不忘通過各種方式去提升自己的專業知識，去向領導和前輩請教經驗……這些，都是我重要的提升方式。當然，我也并沒有忘記積極的運用自己的空閑，從網絡和書籍中吸取經驗，收獲新的知識。
在總結這次的工作時，我發現自己的工作依然有很多的問題存在，這不是工作本身的問題，而是我自己的處理和解決辦法所留下的隱患。為了改正這些問題，我在2020中，還需要努力的加強對自己的要求和鍛煉，努力的提升自己。
二、思想上的進步
面對公司的發展，我們也在領導的帶領中認識到了統一的工作思想是多么的重要。在工作中，我仔細的學習了公司的發展目標，及時的跟進公司的發展理念。提升個人的服務意識，以及對工作的責任感。
通過靠近公司的發展思想，我們團隊的目標和精神得到了統一，能更加默契的在工作中互相配合，發揮出更大的團隊力量。
三、結束語
過去一年所取得的成績并不是我自己一人的能力，是大家共同的努力，才造就了今天的成就。但在今后的工作中，我也不要忘了個人的提升，為團隊，為公司，做出更大的貢獻!
工作總結報告2新的一年來臨，總結__年我部以酒店全年的工作為中心，結合我部門的實際情況，努力實現“以服務促質量，以質量創品牌，以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協調各部門工作，扎實工作，開拓創新，我部始終以“預防為主，防消結合”為指導方針，堅持群防群治，常備不懈，外樹形象，內強管理，經過全體員工的努力，團結協作，任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛工作。
總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長避短，為來年工作打下堅實的基礎，特對今年工作總結如下：
一、各項考核指標全面完成。
__年在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛任務。消防設施、設備的完好率全年達到了97%。為酒店各部門員工進行消防安全培訓。
二、安全保衛工作。
安全工作是企業的生存之本，在酒店總經理楊總的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。
1.治安安全
安全是酒店經營最基本的保證，與酒店的發展緊密相連。酒店總經理楊總對安全工作非常重視，強調加強安全保衛管理。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作，每天對于酒店重要設施和重點區域進行檢查，以確保安全無事故。在酒店領導的指導下，周密細致地檢查，及時發現并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態。
在維持酒店秩序方面，部門首先從車輛停放開始。組織隊員培訓學習提升員工的業務水平;每周五進行軍事訓練及車輛指揮培訓，規范員工執勤動作，有效地保證車輛停車入位，有序進出，為酒店的經營營造良好的外部環境。在內部加大監控、巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監控設備，大大改善了內部安全環境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。并堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作。
7月份公安機關要求旅業單位實行來訪登記制度，要求對訪客進行來訪登記，本部在人員嚴重缺編的情況下及時調整班次，將三班整合為兩班安排專人在大堂電梯廳進行登記并圓滿完成此次任務。
2.消防安全
安全責任重于泰山，消防工作始終都是酒店安全工作的重點。本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。聯合消防維保公司對各種消防設施進行檢查、維護、保養，在今年3月份對全酒店的滅火器材進行了年檢及加壓維護，8月份接受消防大隊的檢查，在此次檢查中消防大隊對酒店部分消防設施提出了整改意見，部門接到整改意見書后，針對意見書上所提出的問題，立即整改，按照要求將涉及的消防設施進行改裝到位。同時，部門以這次消防安全檢查為契機，吸取教訓經驗，定期組織人員對消防設施設備進行檢查、維修、保養，使消防設施設備長期處于良好狀態，保證關鍵時刻不卡殼，確保酒店人員生命和財產安全。10月份開始按消防安全“四個能力”建設的各項要求做，并全部落實到位，確保各項設備正常運行。于12月接受區消防大隊和市消防支隊的檢查，并獲得達標證書。現階段正落實亞克力消防標示牌的制作。11月份我酒店進行了消防滅火實戰操作演練，全年在酒店共組織了六場次的消防安全培訓，培訓人員達到700余人次。同時，部門要求每天對酒店內消防設備至少進行不少于兩次的巡查，對長期不使用的設備每月要試運行一次，發現問題及時解決，確保所有設備設施時刻處于最佳的運行狀態，加強消防設施、設備的保養。對酒店的重點部位，經常進行巡視和檢查堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，及時處理垃圾房著火事件，將事故處置在萌芽狀態，對發現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。
二、做好培訓工作，提高隊員素質。
1、為了建設一支高素質的保安隊伍，為部門留住優秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。
每周部門學習使員工產生歸屬感認同感，讓員工知道如何對客服務;每周的軍事訓練使隊員發生改變，樹立新形象。員工的素質和專業技能都有了一定的提高。通過對員工的培訓，增強了各員工的服務意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作，針對在指揮車輛、敬禮等服務上個別人員存在的操作中不規范，統一了標準，為客服務的思想明顯得到加強。保安員在車場巡查過程中多次發現車窗未關、車門未鎖的情況，車內存放貴重物品如金條、名煙名酒等，車場撿到錢包及時上交大堂副理!充分體現我部員工良好的敬業精神!得到了酒店客戶的好評!
三、日常工作
作為酒店的一個職能部門在酒店我們還承擔著一些日常工作。由于安保工作的特性，保安
就是酒店與客人的第一個接觸點，保安必須具有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上的原則出發，個人能解決要求的馬上解決，需要其它部門處理的主動聯系，不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領導。一年來保安部在執行職責同時，為賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼，多次受到客人好評。
增強團隊協作，本部安排人員配合人力資源部對每期新入職員工和實習生進行消防培訓和軍訓。保安部男員工較多，全體保安人員能夠以酒店大局為重，發揚不怕苦，不怕累的精神，有團隊時幫行李生搬行李、財務部轉倉，餐飲外賣搬桌椅等。
加強對成本的控制：本部一年來都嚴重缺編，平均每月缺編5人，工資成本大幅降低，倡導隊員增強環保、節能意識，減少水電資源的浪費，減少了物品的耗用等。
四、車場收入情況：
本年度停車場共進場車輛334273輛，產生費用車輛146886輛，收免費停車票：酒店37921張、百合豪宴54076張、(Motivationalmodel )東方百合18699張、日本料理7497張、夢思桑拿7434張、譚廚6413張、廢票475張，共收入停車費757440元。
五、工作中存在的不足
在本年度，保安部在工作上雖然取得了一定的成績，但還存在一定的問題，不足之處更是需要深刻總結，努力改正。總結一工作有以下幾點不足：
1、安全教育力度、各項規章制度健全落實還不夠。
2、少數員工防范意識差，還不能完全按照標準進行自我約束，有麻痹思想，造成6月20日815房發生被盜事件，給酒店的聲譽造成了負面影響。
3、隊員素質參差不齊，有待下一步的提高。
隊員形象素質需要進一步提高，()以適應賓館之發展趨勢。
4、部門工作還缺乏一定的執行力，要加強員工教育;
部門工作離酒店領導要求還有一定距離，需要進一步努力;部門管理水平有待提高，以適應酒店的發展趨勢。
5、酒店的監控設備還有一定的缺陷，不能很好的起到監控作用，需要進行改進。
6、消防工作需要加大力度。
所有不足之處，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
__年工作計劃
本年度，安全工作取得了一點成績，這與酒店領導支持和各部門的配合是分不開的。安全工作無小事，在今后的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，針對上年度存在的問題，從實際出發，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態;同時，好的方面也要繼續保持。部門全體人員將繼續努力，確保酒店人、財物的安全。
雖然，我部今年取得了一定的成績，但仍存在不足之處。離酒店領導要求尚有差距。對于
這些已經出現的缺點和不足之處我們要高度重視，在以后的工作中，我們會針對不足之處及時進行改正和補救，結合部門實際情況，揚長避短，樹立酒店保安形象和完善保安部內部建設。在今后的工作中不斷改進，不斷完善。相信在酒店楊總領導下，在部門全體人員的努力下，在來年會取得更好的成績，以不辜負各級領導的期望與厚愛。展望__年，我們充滿信心。一定會再接再厲，精益求精，努力把明年的安保工作做得更加細致，扎實，為創造一個平安和諧酒店而努力奮斗。謝謝大家!
工作總結報告3轉眼間已至__月，進入公司至今，已有半年多的時間，回首這幾個月的工作表現，雖存在些許的不足之處，但總體的付出，還是獲得了不少收益，現就這幾個月的工作情況，做簡要總結:
一、工作表現和收獲:
1、工作表現:
a、嚴于律己，在工作中，以制度、紀律規范自己的一切言行，嚴格遵守機關各項規章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。能夠嚴謹、細致、腳踏實地的完成本職工作。
b、懂得事情輕重緩急，做事較有條理。辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門，對企業內外的許多工作進行協調、溝通，做到上情下達，這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外，還經常有計劃之外的事情需要臨時處理，并且一般比較緊急，讓人不得不放心手頭的工作先去解決。
c、工作中雖然獲得了一定的成績，但不可避免的會發生錯誤，為了避免類似錯誤的再次發生，本人在日常工作中不斷總結經驗。并積極向領導、同事請教、學習;
d、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽，同時也能夠積極的配合及協助其他部門完成工作;
2、工作收獲:
a、工作敏感度有所提高，能夠較積極地向領導匯報工作進度與結果;
b、工作適應力逐步增強，對后期安排的工作，現已得心應手;
二、工作中存在的不足:
1、工作細心度仍有所欠缺;
在日常工作中，時常有些工作因為不夠細心，從而浪費時間或是再做一遍。相信在接下來的工作中，本人一定會仔細、仔細、再仔細來完成每項工作;
2、外來客人的接待和服務不夠熱情大方;
做為辦公室文員，做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒有足夠的經驗，每次接待都不能做得很好。在以后的接待工作中，力求能做到熱情周到，耐心細致。
三、接下來的工作計劃:會根據以上工作中存在的不足，不斷改進，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情!
總的來說這幾個月的工作是盡職盡責的，雖然亦存在著些許的不足，工作的確也不夠飽和，時有不知道該干什么的感覺，但這一切的一切相信也會隨著我不斷努力而逝去。非常感謝公司領導及同事們對我工作的支持與肯定，相信以后的我，在行政文員這個崗位上會做得更好，發揮得更加出色!為企業的明天盡一份力。更希望通過公司全體員工的努力，可以把公司推向一個又一個的顛峰。
工作總結報告420____年，本人在公司領導和部門的領導的大力關懷和正確指導下，圍繞著本職崗位工作職責，立足崗位，兢兢業業，踏實工作，較好的完成各項任務，現將個人工作情況具體匯報總結如下：
一、工作總體情況
(一)思想進步，態度端正。參加工作以來，本人在思想上嚴格要求自我，利用業余時間，不斷加強自我的思想理論學習，關注時政，通過加強學習，努力提高自我的思想覺悟，提升自我的內涵素養，拓展視野，讓自己更好的與時俱進，適應社會和崗位發展需求;
(二)嚴于律己，真誠待人。本年度，個人能夠認真學習熱力公司的各項規章制度，認真領會公司各項決議。在工作中，我嚴格遵守公司的各項規章制度工作，立足本職，團結同事，尊重領導，服從組織工作安排，在工作中能夠嚴格要求自我，同時，與同事相處真誠相待，虛心向同事們學習，學習他們身上的品質和精神，不斷提高自我的綜合素養，更好更快的促進自我快速發展和提升。
(三)立足本職，做好工作。目前，我的工作部門客戶服務部，主要工作內容為做電子版巡檢記錄、統計水電周、月報表，整理檔案、庫房賬目、內務管理等，工作內容較細較雜，因此，在工作中，我不斷培養自我的責任心和耐心，將責任心和耐心的培養放在做好工作首位，要求自己能夠靜下心來，認真處理每項工作中的細節，確保工作不在我的范圍內出錯，不因我耽誤工作。
1、認真做好電子版巡檢記錄：全年共對______塊電子版進行巡檢，記錄各類問題______次。
2、統計水電周、月報表：對水電數據進行認真核查，按時安質做好水電周、月報表工作，確保每張報表數據準確無誤。
3、做好檔案管理工作。
針對負責的檔案多且雜等特點，一方面個人認真學習檔案管理業務知識，參加相關專業知識培訓，不斷提高自我的業務理論水平;另一方面，結合檔案管理的實際情況，完善檔案管理臺帳，定期更新檔案，嚴格遵守檔案管理制度，努力確保檔案不出差錯。此外，積極強化自我運用電子檔案管理的能力，充分發揮電子檔案的作用。
4、完成庫房賬目及各項內務工作。
在庫房賬目方面，堅持財務管理制度，做到賬庫相符，賬庫相實;在內務方面，按時按質完成領導交辦的各項工作任務，尤其是每日定時定期的做好辦公環境的保潔工作，努力營造一個環境衛生，氛圍良好的工作環境。
二、存在問題
(一)學習力度還需要不斷提高。在工作中，常常由于工作忙等各種原因，造成自我對于學習存在放松的現象，在學習上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識，尤其是對熱力行業的相關專業知識學習的力度還不夠，了解還不深，此外，對于一些政策性的理論學習存在著重視度不足等現象，因此，在未來的工作實際中，在這些方面自己仍需不斷加強和提高。
(二)專業技術能力仍需提高。在實踐業務操作過程中，個人的業務能力仍需不斷提升，在檔案管理等相關業務實踐過程中，自我還存在著業務素質和能力不強的現實狀況，與公司的要求尚有一段差距。
(三)工作的統籌計劃性需加強。在工作中，個人對工作的安排和計劃性仍需不斷提升，常常會因為工作安排不合理，而造成手忙腳亂的局面，極大的影響了工作的效率，這是本人需要不斷改進的地方。
三、下步工作安排
(一)抓學習，提內涵。在未來的工作中，注重抓學習，重點學習公司的規章制度及熱力行業專業知識，努力促進自我的全面發展。
(二)重統籌，提效率。不斷注重對于工作的科學安排和計劃性，積極提高工作的效率;同時，努力增強對于工作的獨立思考性，提升發現、分析和解決實際問題的能力。
(三)積極完成好各項工作任務。在未來工作中，個人將圍繞著年度工作計劃，科學安排，合理統籌，立足本職，認真遵守公司的各項規章制度，按期按質的確保個人年度工作任務的圓滿完成，積極為公司的發展做出自己應盡的職責。
工作總結報告5來捷寶也工作了三個月了，在這過去的三個月的時間里，也應該對自己這段時間的工作狀況做一個總結了，不管是個人方面、公司方面、還是其他各個方面等都有一點個人方面的想法和總結。
先說下我個人方面的問題吧!今天在會上也沒講我自己的一些問題，現在就說下我這段時間工作上的問題。我有過許多的困惑，遇到過很多不明白、不知道怎樣處理的問題，有過一些情緒。我出現過一段時間工作態度不行，也還有要加班的時候不去，剛開始可能覺得老是加班，過節也加班，別人都是幾倍的工資，所以就有點態度不是很端正。但后來一想，上面領導交代的事就得按時完成，不管怎么加班也好，只有努力了，放棄眼前的一些小利益，以后會還給你更大的收獲。還有個問題就是我覺得這段時間不是很積極、很多時候都不曉得自己該怎么做。例如每次送檢完后的第二天就覺得突然忙完了，一下子不曉得自己要做什么了。
總的而言我就是不積極，做事沒什么目的性，很盲目的做，沒什么計劃。平常也和他們工程師交流的比較少。所以以后做什么都得有個目標值有目的的去做，也多和他們工程師多點交流。今天也是這個月的最后一天了，從明天起每個星期
六、日給自己下個星期定一個目標，定一個計劃，怎么去做好下一個星期的工作。
動員大會分很多種，有學校動員大會，比如高考、中考、百日誓師、軍訓等，有企業動員大會，比如銷售、實習等等。接下來小編為大家整理了5篇動員大會發言稿，歡迎大家閱讀!
動員大會發言稿1
總經理、全體管理、員工：
大家好!
今天是公歷3月31日，農歷二月二十六日，農歷新年已經過去46天了。在這里，我向大家拜一個晚年，祝大家在新的一年里工作順利，身體健康，合家幸福，萬事如意!
剛才各位部門經理對新一
年的工作作了詳細安排，對今后的工作作了表態發言。厲總經理對過去一年的工作和取得的成績作了全面回顧，并對今年的美好前景作了展望，對當前的工作提出了明確指示。
厲總的講話，高屋建翎，為我們指明了前進的方向。各位經理的講話具體實在。今天的會議，開得很成功，今天的會議，是一個集力量、鼓干勁的的動員會，希望大家牢記厲總和各位經理的講話，在這里，我還要強調三點：
第一點、牢記歷史，不辱使命
厲總的講話，發人深醒，為我們指明了目標。我們開天公司成立于1997年10月，經歷了國內行業的激烈競爭，經受了全球金融風暴的沖擊，走過了13年的風雨歷程。我們從最初的1臺壓機家庭作坊式的生產發展到的現代化自動線生產，從當初的來料加工到集研發、壓鑄、電鍍、沖壓、裝配、銷售于一體，從單一的匙扣生產到各類匙扣、包扣、登山扣、帶扣、寵物扣、五金配件等六大種類上百個品種的生產，從當初的滿足周邊市場需求到產品跨出國門參與國際競爭，開天公司走過了一條不同尋常的跨越之路。公司的成長，離不開厲總的英明領導，更離不開全體員工十多年來辛勤揮灑的汗水。在這里，我鄭重地向你們道一聲：員工們，你們辛苦了!我代表開天衷心地感謝你們!沒有你們，就沒有我們的今天!沒有你們，就沒有現在的開天!雖然我們取得了一定的成績，但是我們要走的路還很長。我們的使命是：以盡可能低的成本，為客戶提供更優質的產品，為企業創造更大的利潤。這是一條永無止境的發展創新之路。
第二點、齊心協力、精誠團結
截止今天，我們公司現有管理、職工近200人，我們的員工來自浙江、河南、江西、安徽、貴州、湖南、湖北、廣西等十幾個省，來自漢、壯、侗、回、苗、水、布依、土家等八個民族。我們為一個共同的目標，為了開天的成長和我們自已的進步而凝聚在一起。我代表公司向你們宣布：開天就是你們的家，我們一定要盡可能地創造條件，讓你們吃得更好，住得更舒適，工作得更安心，只是目前公司新的項目在上馬，條件有限，還望大家多體諒。我們的全體管理、員工也要象兄弟姐妹一樣緊密團結在一起，工作、生活有什么困難，向上級反映，發生什么矛盾、別扭，也要心胸開闊，忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。團結就是力量，只有團結，才能保證各項生產工作順利進行。拉幫結派、明爭暗斗、陽奉陰違這種丑惡現象絕不允許在我們內部存在。
第三點，忠于職守，盡職盡責
我們的整個公司就像一部大機器，每一個人就像機器上的一個零件，每一個人都有他的地位和作用。各位管理人員都是我們的骨干，都是我們的核心力量。管理人員的作用體現在哪里?在發生緊急情況時，要看到你們的身影，在困難面前，要看到你們的身影，在危險時刻，要看到你們的身影，在重大任務前，更要看到你們的身影。你們要在平時工作中看得出來，關鍵時刻站得出來，困難面前挺得過來，這就是我對公司全體管理人員的要求。我們的全體員工，也都要發揚主人翁的精神，樹立“廠興我榮，廠蓑我恥”的觀點，你們要干一行，愛一行，鉆一行，精一行，360行，行行出狀員。你們的努力，公司是看在眼里，記在心里的。公司的成長離不開大家，公司發展了，你們也會跟著進步。我們的經理、主管，也都是從普通員工的崗位上一步步提拔上來的。你們一定要嚴格遵守廠規廠紀，嚴格遵守操作規程，注意安全，服從領導，鉆研業務。
全體員工們，2009年已經過去，2010年又翻開新的一頁，讓我們在厲總的正確領導下，在各級管理人員的帶領下，在全體員工的共同努力下，我們團結一致、頑強拚搏、開拓進取，為全面完成2010年各項目標任務，為開天公司創造新的歷史、新的輝煌而努力奮斗!
動員大會發言稿2
大家好，今天我就簡單地說幾名不簡單的話。我的話是有價值的。
談到價值，我說一下。其實我們每個人都是一塊寶玉，都是待價而沽的。每個人要認清自己的價值，既不能看扁自己，也不能高估自己的價值。每個人要清楚自己為公司創造了多少價值。比如你一個月能為公司創造一萬的價值，公司沒理由只給你一千的工資，是吧?我們現在實行的計件工資，就是最好的證明自己價值的方法，直接有效。
每個人都有自己的想法，如果你們對公司有意見或建議就跟我們提出來。不要憋在心里。有時候想不通的時候，就要換個角度和方式去想。不要動不動就辭職。當然鐵打的公司，流水的員工。員工的變動是在所難免的。認識你們很高興。很羨慕你們這么年輕，也羨慕你們這么年輕就認識了我。如果你們辭職了，我會想你們的。希望有些員工在離開普林公司后，會偶爾想起這里的花花草草，和同事們。現在是年中，辭職再去找工作也有點難度。而且普林在銀川也是數一數二的。在這么牛的公司里工作，出去炫耀也有資本。
在寧夏除了普林，就是吳忠那邊的“新世紀”比較牛了。我們要努力超越新世紀。讓我們的客戶以后幫我們吹牛。現在我們聽得最多的是新世紀有多牛。他們是這樣說的：他說新世紀，做一萬個盒子，挑不出一個壞的，而且客戶要一萬個盒子，他只給客戶一萬零一個，那一個盒子是以防萬一。我們都是有頭腦的理智的人，我們應該深深的知道這就是“吹牛”。但是人家就能吹得臉不變色心不跳，那是因為他們有資本，他們的質量確實好。所以我們要把質量做好。質量做好了，我和董總出去的時候，可以把牛吹得更大一些更賣力一些也更有底氣一些。有時候我們的員工，在追求速度的時候就放棄質量了。比如前幾天梅麒輒的盒子做起來像花一樣花，讓董總一罵，后來就做得跟臉一樣干凈了。我希望大家：干干凈凈做人，快快樂樂工作。
為什么我極力挽留滿智紅呢。因為我看到她工作時候的狀態，和工作后的狀態。我看到她無論什么時候都是笑嘻嘻的。這就是一種人生的態度。我們工作的時候追求快樂。我們在人生的旅途中也要以追求快樂為終極目標。如果你覺得在哪里工作郁悶了，那么你就跳槽吧。人生最重要的不是你站的位置而是你所朝的方向。我們要朝著快樂的方向。所謂面朝大海，春暖花開就是這樣的一種境界。普林公司的進步是有目共睹的。像去年的伙食和今年的比，那是天壤之別啊。溫飽問題解決了，接下來大家就要努力工作了。工作中遇到什么問題要提出來。我們能解決的一定會幫忙解決，不能解決的也要找人幫忙解決。
好了。如果你們聽了我的演講以后，有加班的沖動，那么說明你們有用心聽。謝謝。散會。
動員大會發言稿3
親愛的營銷將士們：
大家上午好!
律回春暉漸，萬象始更新!今天，我們在這里隆重舉行“____”宣傳活動動員大會。首先，我對拼搏在營銷各條戰線上的將士們道一聲：你們辛苦了!你們在日夜奮戰在營銷最前線，為__的發展做出了巨大貢獻，榮譽屬于你們!我向你們再道一聲：謝謝你們!
沐浴著新年的曙光，我們告別了碩果累累的20__年，迎來了充滿希望的20__年。20__年是##集團成立二十周年，也是###公司銷售業績取得重大突破的一年;過去一年你們創造的良好的銷售業績和銷售布局，為新一年的營銷實現大跨越奠定了深厚的基礎，20__年是集團公司全面深化改革創新年，我們要全面實施1234567的新戰略，發動制度革命、成本革命和技術革命三場革命，實現全國統一布局，生產制造前移，工作重心前移，一切為營銷一線服務，全力實現銷售規模跨躍式提升，實現銷售100萬噸的宏偉目標。
本次“___”活動的實施，是深入推進“大力實施百縣千鄉萬村工程”，深入開展“做放心肥專家，服務鄉村萬里行”方案的重大舉措，也是新年到來之際，給___忠實的經銷商朋友們、廣大的農戶朋友們送去的最溫暖的問候和新年最真摯的祝福。本次活動，意義重大，將為全年的銷售工作寫下最濃重的一筆。在此，我向大家提幾點希望：
一是希望同志們在活動中，用最真誠的心貼近人民群眾，弘揚##“愛土地、愛作物、愛農民、愛生命”的大愛精神。
二是希望同志們在活動中，繼續發揚奉獻、友愛、互助、進步的優良作風。深入到基層，深入到農村，傳播先進文化，服務人民群眾，虛心向廣大人民群眾學習，結合實際，學以致用，鍛煉提高自己，展現##人的良好形象。三是希望同志們珍惜機會，團結協作，努力提高“送福下鄉”活動的服務水準，圓滿完成“送福下鄉萬里行”活動。
銷售提升，服務為本，我們要真誠于農、服務于農、讓利于農，與經銷商朋友們密切協作，結成事業共同體、利益共同體，精神共同體和命運共同體，共同開創美好的夢想和未來。各位營銷將士們，你們是###的龍門虎將，你們是##創造光輝未來的使者。你們：召之即來、來之能戰、戰之能勝!我為你們喝彩!我為你們驕傲!
迎著__年的鐘聲，我們吹響了___跨越式大發展的戰斗號角，我看到，你們正摩拳擦掌、蓄勢待發，我堅信，你們一定會不辱使命，不負眾望，勝利歸來;讓我們以“不到長城非好漢”的氣魄，以“自信人生二百年，會當擊水三千里”的豪邁，向著宏偉的目標，出發!
動員大會發言稿4
進入__月份，許多酒店紛紛面對月餅產銷同一課題。市場只有一塊奶酪，而我們有競爭如林的對手，弱肉強食，因此，競爭也就成為永恒不變的主題。今年雖然還沒有月餅上市，但對手們早已霍霍磨刀，露出猙獰的面目，紛紛亮出高招，明打、暗打、歪打，可謂奇招百出。在這場逐鹿商家的“戰場”上，到底誰是射手，最后又鹿死誰手呢?我想只有讓時間去驗證!
今天我們又迎來了歡聚一堂的機會，讓我們共謀酒店經營發展、同探今年月餅銷售大計，所以，我和大家一樣充滿激情，特別值得一提的是，今年__“__”肆虐全球恐慌的狀態下，__人處變不驚，保持著健康的心態，從容迎戰，用勤勞和智慧，為消費者創造了安全、整潔的消費環境;為穩定經營創造了佳績。在此，我謹代表酒店感謝新老員工與我們同心同德、甘苦與共以及愛崗敬業的精神，對此，集團公司楊董事長也來電表示致謝。
__年__日，在同一個地方我們召開了壯懷激烈的“月餅銷售動員大會”大家表了決心，結果都實現了承諾。___日，我們的月餅就要出爐上市，月餅銷售戰很快就要打響。面對今年月餅銷售工作，我們必須要從思想上、認識上、行動上解決銷售。
認清新的形勢
今年中秋不同往年，因為它是“__”過后人們迎來第一個較大的傳統節日。由于受非典的影響，今年月餅市場比去年要充滿變數。非典后，人們的衛生和健康識有了提高，尤其是食品消費行為受到自我制約。月餅衛生要求更高，這就會影響到消費者過去的那種隨意性購買行為，但也不難發覺許多樂觀的方面。正因為非典的出現，相關部門對食品衛生要求制定了更高的新標準，嚴厲制壓了地下工廠，山寨廠的生存空間。而真正有生產能力，講信譽、衛生達標、知名品牌的月餅產品才能在市場上受歡迎。
根據以上這種新形勢和消費者心態，我們要重點抓產品衛生，保證每一塊月餅出爐后要新鮮達標，過了食用期一律收回消毀，絕對要讓客人買的放心，吃得安心;另抓月餅創新，我們已開發環保餅餡，走綠色之路。并同廣州等地的一些食品廠家取得聯系，今年向市場投放“保健參茸月、綠色保健月、迷你水果月”。傳統月餅確保___產百分百白蓮蓉做餅餡。只有處處為消費者著想，把衛生、安全、保健放在首位，才會突出我們的優勢。
寶石月餅自身品牌優勢
從一九九九年開始，在__鎮，__是最早進入月餅市場的企業，經過四年的穩步、規模發展，每一年都推出一批創新月餅，并且都會創新外包裝。每年出爐上市的月餅，不但口味受歡迎，而且產品質量上都留下了較好的口碑。幾年以來，經過__人的不懈努力和創新，__月餅在市場也豎起了名牌優勢。
1、品種優勢。
今年我們推出了四大月餅系列，有精工細琢、推陳出新的“金伙禮品月系列”其中有盛世瑰寶月，定價___元，該款月餅屬宮廷極品月，過去只有王公將相才能享用，今日尋常百姓家也消費得起。這種月餅餡主要采用原只干包及吉品鮑魚，鮮美獨異，另配送洋酒，采用富貴華麗、古色古香的玉石木盒作包裝，不僅體現出尊貴身份，更是出手大方送禮的極品。另外，還有馬到成功月餅、秋月至尊月餅，精美禮品月餅三個系列;有華而不貴，送禮佳品的“中秋月系列”，其中有七款月餅組成;也有傳統風味，品質依舊的“寶月系列”由八種傳統月餅組成;更推出瓜果鮮香，適宜老少的“迷你水果月”則由三種綠色月餅組成。二十二款月餅分低、中、高檔次，以滿足不同人士和市場的需求。
2、生產、管理優勢。
多年來我們一貫秉承香港點心大師秘制配方，每年六月份派中廚人員到__、__等地考察、研究同行業的月餅口味和餅餡進貨渠道。而在生產上每年均要指定一名副總親自主抓月餅生產。各款月餅全部在酒店并采用封閉式空調房內制作。我們不僅制定了“月餅衛生標準”和“生產管理條例”而且規定制作師傅，生產工人都必須經國家指定體檢醫院檢查身體合格，嚴格遵守月餅“上爐—包裝—成品”的生產工藝流程，如發現有工人裸手接觸餅餡和成品月餅，要給予重罰。
3、營銷優勢。
看望鎮孤寡老人、慰問五保戶、貧困戶，關心社會、熱愛他人，每年我們都要開展這種公益活動，以德取天下。每年開展月餅品嘗會活動，誠邀新老顧客，把創新月餅介紹儉他們，讓他們先嘗為快。加深溝通、聯絡感情，回報新老客戶。大手筆策劃：各經營部門推出優惠政策，每年中秋節當晚搞大型歌舞晚會，免費向外來工開放。設立大獎，重獎那些購買寶石月餅和關心支持我們的消費者。統一行銷：月餅銷售點、代賣點，統一寶石月餅形象和包裝，使人一目了然，易于識別。要讓__月餅深得民心，使千家萬戶的節日情緒和我們連結在一起。
干群要重視，同心又同德
一個部門要想取得良好的月餅銷售業績，部門干部要高度認識，重視月餅銷售，提高員工業務素質和銷售技巧，抓培訓，班前、后會，部門例會灌輸思想，解決問題。月餅銷售是經營工作中不可分割的一部分，所以要當作工作、經營、管理來抓。各部門要掀起月餅銷售的一股熱潮和營造這種氛圍。更要群策群力，發揮團隊精神，迎接同行業挑戰，沖出困難。老員工要幫助新員工，做到傳、幫、教、帶。我們堅決反對那種聽天由命、順其自然，無組織無紀律、無秩序的狀態。
制定策略，廣開渠道
1、加強培訓，全員考核。
各部門按市場營銷部下發的《月餅銷售手冊》，由人力資源部配合營銷總監，定期組織各部門員培訓。只有培訓，才能使員工了解月餅品種、價格、原料、銷售技巧和預定辦法等等。并采用考核獎勵優秀、不及格懲罰的辦法相結合，使每一個員工在今年的實際售月中，個個都能成為出色的推銷能手，銷售業績將納入干部績效考核工資及普升當中。
2、銷售渠道應多元化。
利用個人關系網和客戶關系網，推銷月餅券，設點代銷等多種渠道擴大銷售途徑，找到三個老朋友，就會影響二十四個新朋友，這其中可能有八個人幫助你。
明確任務，落實到人
酒店制定了月餅銷售目標，各部門結合去年銷售基礎，把任務指標分解到部門，由部門再分配到個人。要建立一個月餅銷售排行榜，每日統計，每日上榜，增進了解，相互促進。部門要完成酒店下達的指針，個人要完成部門分配的任務，對成績突出者，將分階段性進行通報表彰。
“__”過后，市場疲軟是肯定的，但只要我們對自己充滿信心，對寶石月餅衛生、質量，這個品牌有信心，背水一戰，置之死地而后生;只有學會打硬仗，才能獲勝。
常言說：燈不點不亮，路不指不明。在這里詳盡闡明了今年酒店的總體思路，大家在月餅質量、市場、銷售上要有清晰的認識和明確的方向。我深信，只要大家發揮自己的聰明才智，發揚寶石人的團隊精神，互幫互愛，協作謙讓;我更堅信，有這樣一批來之能戰，戰之即勝、精兵強將的員工隊伍，面對任何困難，我們都能克服，最終我們將一定能取得最佳成績。
動員大會發言稿5
尊敬的公司領導、尊敬的各職能部門的領導、尊敬的各位戰斗在市場銷售一線和后勤協作崗位的領導和同志們：
大家好!
對公司而言創造了歷史最輝煌成就的20__年靜靜地過去了，充滿挑戰和希望的20__年已經開始。今天，我們在這里組織召開公司20__年銷售動員大會，是因為我們要放下過去的成績，凝心聚力，重新開始又一個對公司發展富有光輝意義的新的一年。
20__年公司經營方針和目標已經下達，公司精心組織傳統產品營銷策略、大力打造新產業的可持續發展戰略，已經從各個渠道傳遞到全體員工，為公司發展明確了方向，為員工和公司共同發展提供了內在動力，形成了生機勃勃的工作氛圍。對作為經營龍頭的銷售工作，各單位主管領導已經做好了精心的布置，銷售人員們也已經開始摩拳擦掌，公司銷售運營活動已經按計劃順利展開。
在這里，我將就市場部對公司市場銷售活動的宏觀管理工作計劃向大家做出匯報：
一、營銷管理工作
管理是我們今年的基礎工作：
我們將在去年工作的基礎上，進一步加強銷售活動的宏觀管理，這些管理涉及合同管理、價格管理、客戶信用及應收貨款回收管理、人員行為規范管理、庫房管理、駐外辦事處管理、與顧客有關的過程程序管理等。20__年我們建立、健全了與銷售工作有關的制度和規定，但是，因為個別單位制度意識淡漠、學習培訓跟不上、市場部檢查力度不夠，導致有些銷售人員到現在對這些制度還不熟悉，不能領會、掌握和有效執行。為改善這方面的不足，我們特別編制了《20__年銷售人員工作手冊》，將上述所有制度匯編成冊，其中包含了銷售人員可能在工作中需要的各種表格的模板，同時我們還加入了公司產品基礎知識簡表，以及銷售人員通訊錄。這個手冊一會兒將由公司領導發放給各銷售單位，人手一冊，一冊一個登記編號，希望大家好好保存，好好學習，能夠把公司的營銷管理制度真正貫徹落實到具體工作當中。
20__年我們將繼續作好銷售隊伍的建設工作：我們將全年培訓計劃，每月向銷售單位提供一個學習主題和相關的學習素材，要求各銷售單位組織專題學習、討論學習心得，建設學習型組織;全年爭取組織兩次水平較高的集中培訓和團隊活動，營造優秀卓越的團隊精神;同時我們還將根據需要組織各類業務競賽，為年輕和優秀的銷售人員提供表現的舞臺，為公司業務水平的不斷提高集思廣益。另一方面，我們還要持續地進行銷售人員職業道德建設，銷售是涉及公司利益、經濟利益的崗位，如果不打造一個有人格、有職業道德的銷售團隊，就會誘使銷售人員為了個人利益犧牲公司利益，為公司帶來潛在的經濟損失和長遠的精神損失，最高的管理是自我管理，任何死的制度都不能完全戰勝一顆想要投機取巧的活人的心，所以，我們希望各銷售單位從上到下注重銷售人員職業道德的學習和滲透，把清白做事、健康做人的理念落實到業務當中，打造一個真正有競爭力的銷售團隊，這個真正的競爭力是什么，就是對自我的管理，對健康人格的追求。
20__年我們還要持續關注銷售業務的宏觀管理，做好統計工作的分類和程序優化，通過合理的統計分類，確保統計結果更準確、更有針對性、更適合于銷售分析;同時提高銷售數據分析能力和水平，提高銷售工作的自我診斷能力;將價格管理更好地與市場調研相結合，對新產業價格行情給予更多的關注和學習，力爭在20__年年底前形成較為成熟的、覆蓋全公司產品的價格管理流程;對客戶信用及應收貨款回收管理、退換貨管理、庫房管理制度要更加嚴格執行，從制度上杜絕管理漏洞，把好發貨關和安全關，做好服務和監督工作。
在汲取去年考核實踐經驗的基礎上，今年我們還將進一步優化考核激勵工作。今年的《銷售目標責任書》已經編制并經過審核，一會兒將由公司領導與各單位領導簽字生效。鑒于各單位考核指標都比去年有較大提高，今年人均考核獎金標準也比去年有相應增長;另外一個最重要的情況是，我們改變了公司以往獎金上封底的傳統作法，對超過考核指標的完成情況也做出了明確的獎勵規定，其中包括銷售額超額獎、回款率超額獎、利潤超額獎、重大管理貢獻獎、新產品增額獎，這些新增獎金的設計意圖是將銷售人員個人收入更好地與其對公司的貢獻聯系到一起，更好地激勵銷售人員和公司的共同進步;為樹立優秀銷售人員的標桿，我們還將在條件適當的情況下，開展“金牌銷售人員”評比和獎勵活動。總之，在公司領導的大力支持下，我們希望通過不斷地改進，逐步建立起一套更加科學的激勵體系，獎勤罰懶，獎優罰劣，形成有效激勵、正向激勵、長遠激勵。作為管理部門，我們很感謝公司領導對銷售工作重要性的理解和支持，我們一定會慎重用好考核的權力，使考核更好地發揮積極有效的作用，成為公司快速發展的劑;對工作在一線的銷售單位，我們希望通過自己的公正合理，使你們所滴下的每一滴辛勤的汗水和所付出的每一份智慧的心血，都通過公正的考核得到認可和贊賞，每個人都在乎錢，但錢不是萬能的，比錢更重要的財富是信任、是理解、是同心同德、是一個有共同目標并愿意為實現目標而付出努力的卓越團隊。
二、宣傳推廣和市場調研工作
隨著新產業逐步走向市場，產品宣傳推廣工作突現出其重要性和緊迫性。在這方面我們的主要工作計劃包括以下幾個方面：
(一) 宣傳資料的制作
首先是公司新的宣傳光盤(加入了對新產業的內容介紹)，已由宣傳部和進出口公司為主，完成了母板的制作。目前經由我們審核完畢，將在二月底前批量刻制并發放至各銷售單位。
其次是公司宣傳冊的制作，其中包括一個總冊和四個分冊。此項工作歷經了幾個月的時間，是因為我們對這次制作提出了較高的標準和要求，所以從組稿、修改、技術審核、翻譯、設計、校正，先后反復經過了好幾個輪次，工作量非常大。目前小樣已經出來，經過各銷售單位終審后將付梓印刷，預計最晚三月份底就可以發放使用。
公司電子版(PPT)宣傳資料的優化。去年年底我們在銷售人員中搞了一個PPT水平提高的講座，之后組織了公司PPT宣傳資料比賽活動，在收到的參賽作品中發現了很多優秀的設計;為使這些作品在內容上更加完整和全面，我們又為這些作者提供了更多的素材和資料，要求他們進行進一步的修改，我們計劃在近期收集第二輪修改后的作品，綜合各方優點，形成幾個高水平的公司電子宣傳模板，將其提供給廣大銷售人員使用。這種不斷的改進將是持續的，沒有最好，只有更好。
最后我們還計劃對公司網站中與產品營銷有關的內容進行一遍全面的審查、修正和完善工作。目前公司的網站內容，特別是英文內容，都存在明顯的錯誤、不妥或相互不一致的說法，對產品的系列劃分不科學、內容不充分、重點不突出，存在諸多需要改進的地方。我們計劃在宣傳冊出來之后，以其為基礎，對網站內容進行一次大的更新，使公司的對外形象和宣傳說法更加統一正規。另外，在條件和精力具備的情況下，我們還計劃對銷售人員對外形象進行統一設計，在服裝、信箋、禮儀、禮品、接待等方面更多地加入企業形象和企業個性的元素，使宣傳更加廣泛和職業化。
(二)宣傳工具的利用
使用好已選擇簽約的各專業網站、媒體和專業期刊等宣傳工具，為各銷售單位提供及時有效的招投標信息、價格變化信息、技術信息和政策信息等。
繼續選擇好的宣傳工具，找到更適合公司產品推廣的較為有效的媒體工具。對阿里巴巴等商業網站進一步考察，尋找將公司新產業產品推向海外市場的公共渠道。
統籌組織各銷售單位和相關人員，積極參加與公司各業務領域有關的重要的行業會議，組織和傳遞與公司相關的技術和市場信息。
(三)策劃并組織產品推廣活動
將根據新產業項目建設和投產情況，在公司的統一安排下，策劃并組織一到兩次規模較大的新產品會/推廣會。
(四)做好市場調研工作
隨著公司新產業的戰略性規劃，我們將加強對市場調研工作的進一步探索和推動。坦白的說，這項工作目前是我們的弱項，我們缺少人員，也缺少經驗，但工作的重要性也要求我們必須對此有足夠的重視。所以希望在公司的支持下，能夠為市場部配備綜合素質硬朗的年輕人員，能跑，好學，有鉆勁，把公司的市場調研工作真正做出水平來。為了改進市場?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹獨胂垡幌摺⒚揮幸幌吒芯醯牟蛔悖衲晡頤墻笫諧〉餮腥嗽毖細裰蔥懈饗鄣ノ豢突Ю捶沒崽概蘊墓娑ǎ蠱淠芄淮ッ絞諧〉母芯?同時我們還將派調研員隨同銷售人員訪問客戶，或就調研專題獨立走訪市場，使其能生出市場的敏感性。在市場調研方面困難是有的，但我們相信路是人走出來的，通過持之以恒的努力，我們一定會形成自己的方法和經驗，并有所成果。
以上就是市場今年的總體計劃，有不妥和不足之處，敬請各位領導和同志們批評指正。二月雖然春寒料峭，但春天已經到來，那一絲寒冷只不過是為了提醒我們更精神地去面對新一年的工作挑戰和工作樂趣。我們相信在公司領導的戰略決策指導下，在全體營銷人員的共同努力下，20__年公司銷售工作一定會實際既定的目標，創造出新的輝煌。謝謝大家!
