時(shí)間：2022-09-28 08:33:30
開(kāi)篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇蔬菜大棚種植技術(shù)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；種植技術(shù)；推廣
引言
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，人民的日常生活水平也在逐漸提升，使得人們?cè)诔苑矫孀非蟾玫钠肺?，這其中就包括蔬菜，但是當(dāng)前我國(guó)蔬菜與市場(chǎng)的地域出產(chǎn)矛盾以及供需矛盾越來(lái)越突出[1]。所以，加快推進(jìn)大棚蔬菜的種植技術(shù)，以提升蔬菜的品質(zhì)以及出產(chǎn)量，這對(duì)于緩解蔬菜供需矛盾、縮小地域種植差異具有極其重要的意義[2]。但是當(dāng)前，我國(guó)在大棚蔬菜種植方面的工作遇到了不少的問(wèn)題，比如通風(fēng)換氣不夠，蔬菜施肥不當(dāng)、保濕、除濕掌握不好以及低溫凍害防護(hù)措施不足等等。這些問(wèn)題將會(huì)對(duì)大棚蔬菜的品質(zhì)以及出產(chǎn)量提升造成非常不利的影響[3]。所以，對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)的研究已經(jīng)刻不容緩，針對(duì)這些問(wèn)題需要制定相對(duì)應(yīng)的措施，以大力發(fā)展無(wú)公害、產(chǎn)量高的大棚蔬菜，不斷繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，滿足人民需求。
1.大棚蔬菜種植常見(jiàn)問(wèn)題和危害
1.1有害有毒氣體調(diào)節(jié)以及預(yù)防措施不到位
對(duì)大棚中有害有毒氣體認(rèn)識(shí)還不夠，至于調(diào)節(jié)以及預(yù)防措施肯定做不好。二氧化碳、亞硝酸氣體、氮?dú)馐谴笈飪?nèi)主要影響蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的氣體。施肥不當(dāng)、尿素肥使用過(guò)多便會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的氮?dú)?，氮?dú)饩哂幸欢ǖ母g性，從而使得蔬菜葉部或者根部邊緣出現(xiàn)斑點(diǎn)，嚴(yán)重的時(shí)候甚至發(fā)生潰爛；氨態(tài)氮肥使用過(guò)度會(huì)產(chǎn)生亞硝酸氣體，該氣體會(huì)使土壤呈現(xiàn)酸性，造成蔬菜呈現(xiàn)白色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起蔬菜整株變白枯死；在冬季，在燃燒燃料使大棚升溫的過(guò)程中，若燃燒不充分會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這時(shí)候如果不及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，這會(huì)對(duì)蔬菜造成負(fù)面的影響，造成蔬菜產(chǎn)量減少。
1.2低溫凍害預(yù)防措施不到位
凍害、低溫預(yù)防措施不到位會(huì)導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)甚至絕收。因?yàn)槭卟税l(fā)育生長(zhǎng)只有在一定的溫度范圍才能進(jìn)行，對(duì)大棚種植技術(shù)進(jìn)行大力發(fā)展，可以保證蔬菜的生產(chǎn)。但是在寒冷的冬季，就必須對(duì)大棚采取保溫措施，避免大棚因?yàn)闇囟冗^(guò)低而發(fā)生凍害現(xiàn)象。在這方面，很多大棚蔬菜種植或者培育者都做得還不夠，致使大棚蔬菜經(jīng)常發(fā)生凍害現(xiàn)象。
1.3大棚內(nèi)除濕不到位
除濕不到位使得大棚內(nèi)部濕度很大，這對(duì)蔬菜正常生長(zhǎng)造成不利影響。由于大棚蔬菜其特點(diǎn)，使得其在封閉的場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行種植，而封閉場(chǎng)所很容易聚集濕氣；因此需要對(duì)大棚內(nèi)的濕度經(jīng)常進(jìn)行檢測(cè)并定期除濕，確保大棚保持適宜濕度。當(dāng)前，很多大棚蔬菜種植或者培育者對(duì)大棚內(nèi)的濕度控制不夠，不進(jìn)行定期除濕，使得大棚內(nèi)的濕度升高，嚴(yán)重影響蔬菜正常生長(zhǎng)。
2.解決大棚蔬菜種植問(wèn)題的技術(shù)措施
2.1控制和防范有害有毒氣體造成的危害
首先，施肥必須合理，過(guò)度施肥現(xiàn)象在大棚內(nèi)是要堅(jiān)決杜絕的。在選擇化肥時(shí)，對(duì)大棚內(nèi)施用的化肥必須做到精挑細(xì)選，保證其質(zhì)量，同時(shí)務(wù)必將肥料經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟之后再使用，可以將過(guò)磷鈣和尿素混合搭配使用，這樣可以避免尿素過(guò)度沉積而產(chǎn)生過(guò)多的氮?dú)?；在選擇施肥方式時(shí)，應(yīng)保證底肥的厚度在20cm左右，且追施肥厚度約12cm，施肥以后應(yīng)該適量、及時(shí)澆水，以保持大棚內(nèi)土壤的適度養(yǎng)分。其次，必須做好大棚內(nèi)部通風(fēng)換氣措施。在濕冷天和晴暖天，都需要對(duì)大棚進(jìn)行及時(shí)通風(fēng)換氣；在選擇大棚覆蓋膜時(shí)必須保證其無(wú)毒害且優(yōu)質(zhì)，對(duì)報(bào)廢膜要及時(shí)清理，保持大棚內(nèi)優(yōu)良的環(huán)境。
2.2二氧化碳含量保持在合適水平
二氧化碳作為大棚蔬菜種植過(guò)程中必須的氣體含量得保持恰當(dāng)。由于大棚空間是密閉的，所以二氧化碳的含量會(huì)變化比較大。在正午時(shí)候，二氧化碳含量會(huì)慢慢降低，到一定程度之后處于虧缺狀態(tài)，這時(shí)候就需要對(duì)棚內(nèi)二氧化碳進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充的方法有燃燒法、化學(xué)反應(yīng)法以及有機(jī)生物肥增氣法等。
2.3預(yù)防低溫凍害
應(yīng)從棚內(nèi)與棚外兩方面對(duì)大棚低溫凍害做保溫措施。首先，當(dāng)棚外的溫度大幅度降低時(shí)，棚內(nèi)就必須采取增溫措施，比如可采用燃燒增溫的方式，另外，也可在土壤中添加增溫肥料， 利用動(dòng)物糞便在土壤中的分解作用而產(chǎn)生溫度。其次，可以在大棚外放置障礙物以減小冷風(fēng)的風(fēng)速。大棚周圍挖寒溝、培土，利用爐渣、稻殼填充溝渠，確保溝內(nèi)保持干燥以保持大棚周圍溫度。
2.4做好大棚除濕措施
大棚種植與露天種植相比較，大棚種植的環(huán)境濕度比較大，所以控制對(duì)大棚內(nèi)部環(huán)境的濕度非常重要，必須采取措施保證大棚內(nèi)的濕度。①通風(fēng)換氣法，降低大棚濕度最有效的措施之一就是通風(fēng)換氣，但注意選擇棚外溫度比較高的時(shí)候再進(jìn)行通風(fēng)換氣，不然會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)溫度下降，同樣對(duì)蔬菜正常生長(zhǎng)造成一定的影響；此外，要對(duì)棚內(nèi)額溫度變化情況進(jìn)行嚴(yán)密的檢測(cè)，在進(jìn)行通風(fēng)換氣的過(guò)程中若棚內(nèi)溫度下降過(guò)快，此時(shí)應(yīng)該馬上停止通風(fēng)換氣。②棚內(nèi)灌溉水量應(yīng)合理、適度，棚內(nèi)澆水過(guò)程中一定要嚴(yán)格控制灌溉量，并及時(shí)松動(dòng)土壤、進(jìn)行通風(fēng)，以降低空氣濕度和土壤濕度。③可在土壤上部覆蓋一層鋪底膜，以降低土壤內(nèi)水分的蒸發(fā)，從而降低棚內(nèi)濕度，采用這種方法對(duì)降低棚內(nèi)濕度、減少土壤中水分蒸發(fā)量很有效，使棚內(nèi)濕度環(huán)境維持在適當(dāng)范圍內(nèi)，以保證蔬菜健康、快速生長(zhǎng)。
3.大棚蔬菜種植技術(shù)推廣模式
3.1田間學(xué)校模式
所謂田間學(xué)校就是依據(jù)農(nóng)民的需要，為之指派專家到田間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。此外，也可以對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，將農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)民教育作為培訓(xùn)的主要內(nèi)容，對(duì)他們講解病蟲(chóng)害防治、政策法規(guī)、溫室日常管理、設(shè)施蔬菜、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥噴施等方面的內(nèi)容。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較為關(guān)鍵的時(shí)候，指派農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)到技術(shù)示范基地、蔬菜大棚等一線生產(chǎn)基地建立教學(xué)課堂，與農(nóng)民進(jìn)行直接溝通交流，還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)農(nóng)民發(fā)放相關(guān)的學(xué)習(xí)光盤、科技書(shū)籍、專家的講課筆記以及技術(shù)資料等。
3.2專家?guī)侥Ｊ?/p>
可以根據(jù)實(shí)際需求，建立由農(nóng)業(yè)專家和年青專業(yè)技術(shù)人員之間的“師徒”關(guān)系，形成創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。對(duì)于每個(gè)團(tuán)隊(duì)都應(yīng)該有明確的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)計(jì)劃、創(chuàng)新目標(biāo)、創(chuàng)新課題等。結(jié)成“師徒”關(guān)系以后，按照師父為主、師父選徒弟的程度和方法進(jìn)行。應(yīng)該盡量鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)專家吸收最基層的青年專業(yè)技術(shù)人員作為徒弟。師徒之間還要簽訂協(xié)議書(shū)，每名師傅要確定一個(gè)創(chuàng)新課題或者科研項(xiàng)目，同時(shí)還要制定相應(yīng)的科研計(jì)劃，在協(xié)議規(guī)定的時(shí)間內(nèi)結(jié)題并且通過(guò)鑒定。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，師傅對(duì)徒弟采取評(píng)議教案、示范課、課題研究、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、論文指導(dǎo)、經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)推廣等形式進(jìn)行交流，師傅主動(dòng)承擔(dān)起提攜和培養(yǎng)青年人才的重任。
3.3會(huì)展模式
所謂會(huì)展就是展示各類最新技術(shù)以及在實(shí)際生產(chǎn)中的使用效果，其作用就是引進(jìn)試驗(yàn)示范農(nóng)業(yè)新技術(shù)以及組織培訓(xùn)本地農(nóng)民和生產(chǎn)高新技術(shù)產(chǎn)品?？梢詫?duì)著名蔬菜交易物流園、育種基地、農(nóng)業(yè)企業(yè)O進(jìn)行展示，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整以及農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新推廣。會(huì)展在技術(shù)交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化培育和社會(huì)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化中起到了極其重要的作用，是不可缺少的橋梁和紐帶，是推廣大棚蔬菜種植技術(shù)的一個(gè)重要平臺(tái)，對(duì)各種大棚蔬菜技術(shù)的成果的轉(zhuǎn)化以及傳播起到了積極的推廣作用。
3.4技術(shù)示范模式
可以建立大棚蔬菜種植技術(shù)示范區(qū)，根據(jù)實(shí)際產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，可以在農(nóng)業(yè)高科技示范園、農(nóng)業(yè)企業(yè)、生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)園區(qū)等進(jìn)行技術(shù)示范，將最優(yōu)質(zhì)的種子、最新的大棚蔬菜種植技術(shù)展示給農(nóng)民看；此外，對(duì)于密植技術(shù)、薄膜覆蓋、松地深耕等各種栽培模式也要及時(shí)積極示范，通過(guò)直接的種植效果促進(jìn)農(nóng)民學(xué)習(xí)以及效仿。
4.結(jié)束語(yǔ)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民的生活水平也在迅速提高，使得人們對(duì)物質(zhì)的追求也越來(lái)越高，蔬菜作為日常必需品，人們對(duì)其要求也越來(lái)越高，但是當(dāng)前我國(guó)蔬菜與市場(chǎng)的地域出產(chǎn)矛盾以及供需矛盾越來(lái)越突出。所以，加快推進(jìn)大棚蔬菜的種植技術(shù)，以提升蔬菜的品質(zhì)以及出產(chǎn)量，這對(duì)于緩解蔬菜供需矛盾、縮小地域種植差異具有極其重要的意義。
參考文獻(xiàn)：
[1]毛成華.淺談大棚蔬菜種植管理的有效方法[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012， 32（12）：77-79
關(guān)鍵詞： 大棚 蔬菜 種植 病蟲(chóng)害
近些年來(lái)，溫室大棚種植技術(shù)作為一種反季節(jié)種植技術(shù)，其種植面積不斷擴(kuò)大，極大地促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加了農(nóng)民收入，提高了居民的生活質(zhì)量。然而，大棚內(nèi)高溫、高濕的環(huán)境也增加了病蟲(chóng)害發(fā)生的幾率，嚴(yán)重影響了我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，因此，文章對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治進(jìn)行研究和探討。
1 大棚蔬菜的種植現(xiàn)狀
1.1 氣體危害
大棚蔬菜和普通的蔬菜種植存在一定的差異性，其種植方式為封閉式，在整個(gè)種植過(guò)程中，需要控制蔬菜的生長(zhǎng)條件，及時(shí)調(diào)整生長(zhǎng)環(huán)境。但由于密閉空間存在空氣不流通的情況，不僅容易導(dǎo)致根莖腐爛，還增加了蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。
1.2 天氣因素
大棚天氣對(duì)大棚蔬菜的生長(zhǎng)有一定的影響，尤其是極端天氣，冰雹天氣則容易對(duì)大棚的覆蓋面造成損害。此外，高溫天氣加快大棚內(nèi)水分的蒸發(fā)，出現(xiàn)灌溉困難，有害氣體和細(xì)菌。
1.3 棚內(nèi)溫度控制不當(dāng)
在大棚種植蔬菜過(guò)程中，必須考慮溫度因素的影響，由于多數(shù)大棚蔬菜的種植處于半封閉和半開(kāi)放的狀態(tài)下，因此對(duì)濕度很難進(jìn)行控制。當(dāng)前，大棚以半覆蓋和全覆蓋2種類型為主，環(huán)境差異比較大，如果控制措施不合理，必然會(huì)出現(xiàn)多種病蟲(chóng)害，嚴(yán)重影響蔬菜質(zhì)量。
2 大棚蔬菜的種植技術(shù)
2.1 合理選擇蔬菜品種
蔬菜種子的選擇對(duì)總體產(chǎn)量有一定的影響，在實(shí)踐過(guò)程中必須對(duì)其引起重視，了解相關(guān)影響因素的具體要求。首先，根據(jù)市場(chǎng)的要求，大棚蔬菜的種子選擇多是與市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀有一定的聯(lián)系，需要適應(yīng)果蔬市場(chǎng)發(fā)展的基本要求，選擇需求量大的品種。其次，在品種選擇時(shí)，要選擇抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的品種，這樣可以提升單位面積產(chǎn)量。最后，要根據(jù)區(qū)域性環(huán)境條件、氣候條件的要求，選擇適合的種子。
2.2 大棚基地的選擇
大棚蔬菜的產(chǎn)量對(duì)大棚地址的選擇有一定的影響，在實(shí)踐過(guò)程中，需要選擇完整的地塊，中間不能夾雜生產(chǎn)地塊。大棚蔬菜需要比較厚的土質(zhì)，便于多次利用。為了避免出現(xiàn)因環(huán)境因素而導(dǎo)致的棚址遷移情況，需要將大棚建立在通風(fēng)條件好、全面接觸陽(yáng)關(guān)的地方，以免蔬菜半面受光，生長(zhǎng)不均勻，在棚址附近要樹(shù)立蔬菜種植基地標(biāo)識(shí)，防止有人在周圍投放垃圾、排放廢水等。
2.3 蔬菜的日常管理
在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中必須做好日常管理工作，蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程比較復(fù)雜，必須不斷規(guī)范種植技術(shù)，按照具體步驟進(jìn)行，不斷完善相關(guān)配套設(shè)施。同時(shí)，需要做好硬件設(shè)施檢查，包括通風(fēng)、保溫及清潔等工作。此外，工作人員需要了解蔬菜的種植需求和不同植物的生長(zhǎng)過(guò)程，避免應(yīng)用化學(xué)藥物，盡量保證蔬菜在自然、正常的環(huán)境下生長(zhǎng)。
2.4 做好施肥工作
由于蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中容易受到其他因素的影響，需要落實(shí)具體施肥工作，強(qiáng)化日常管理工作。在施肥過(guò)程中，由于蔬菜本身處于本封閉的狀態(tài)，因此肥料的自然分解作用不是十分明顯，導(dǎo)致植物的吸收力度比較差。在實(shí)踐過(guò)程中，需要做好相關(guān)防治工作，選擇細(xì)分子的肥料并控制施肥量和施肥頻率。要了解不同蔬菜的施肥量，根據(jù)種植數(shù)量的要求，制定系統(tǒng)的施肥計(jì)劃。此外，要避免受到其他因素的影響，盡量選擇容易吸收的肥料。
3 大棚蔬菜種植的病蟲(chóng)害防治措施分析
3.1 農(nóng)業(yè)防治措施
多數(shù)大棚里都是種植一種或者多種蔬菜，為了提升產(chǎn)量，必須執(zhí)行有效的農(nóng)業(yè)防治措施，保證蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不受到其他因素的影響。由于蔬菜的病蟲(chóng)害類型各不相同，因此需要蔬菜品種的差異性，確定不同的防治對(duì)策。農(nóng)戶需要從自家大棚的實(shí)際情況入手，采取有效的農(nóng)業(yè)防治措施，及時(shí)清理大棚里的雜物，做好溫度控制工作。多數(shù)病蟲(chóng)害和溫度有一定的影響，需要保證棚內(nèi)保持適當(dāng)?shù)臏囟?。此外，要?yán)格的按照生產(chǎn)的要求和種植的制度的要求，采用輪作的方式進(jìn)行治理，選擇抗病性能更優(yōu)的優(yōu)良品種，采用機(jī)械式工作形式，提高田地的清潔力度。
3.2 藥物防治措施
大棚地塊長(zhǎng)期種植農(nóng)作物，土壤的免疫力比較低，因此會(huì)增加病蟲(chóng)害的出現(xiàn)概率。在實(shí)踐過(guò)程中必須按照大棚種植蔬菜的要求，及時(shí)噴灑農(nóng)藥，防止出現(xiàn)病蟲(chóng)害惡化的情況。此外，工作人員要及時(shí)制定有效的防治策略。例如，用適宜濃度的高錳酸鉀進(jìn)行殺菌、殺蟲(chóng)卵處理。處理方式種類有很多，不同的方式應(yīng)用范圍各不相同，因此結(jié)合實(shí)際防治措施的要求，將防治體系落實(shí)到實(shí)踐中。
3.3 物理防治措施
病蟲(chóng)害的類型比較多，基于影響因素的多樣性，在實(shí)踐過(guò)程中必須結(jié)合實(shí)際情況，及時(shí)采用物理防治措施，使其適應(yīng)病蟲(chóng)害的后續(xù)防治要求。物理防治方式在病蟲(chóng)害的處理中有重要的作用，需要及時(shí)給大棚通風(fēng)換氣，避免受到高溫的影響。此外，要安置殺蟲(chóng)燈，及時(shí)吸引病蟲(chóng)，避免病蟲(chóng)擴(kuò)散。此外，采用物理除蟲(chóng)的方式能在蟲(chóng)子幼期將其殺死。
3.4 生物防治措施
生物防治措施的應(yīng)用范圍比較廣，但是有機(jī)蔬菜種植不適合應(yīng)用該方式。在大棚蔬菜的種植過(guò)程中，要積極借鑒生物防治措施，在大棚內(nèi)養(yǎng)殖青蛙和蚯蚓等生物，對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治。此外生物防治措施能提升土地應(yīng)用效率，滿足蔬菜種植的要求。
4 結(jié)語(yǔ)
基于大棚蔬菜種植的特殊性，在實(shí)踐過(guò)程中需要從實(shí)際情況入手，做好病蟲(chóng)害的相關(guān)防治工作，保證防治措施的有效性。此外，由于種植技術(shù)的類型比較多，不同的技術(shù)形式對(duì)蔬菜種植有不同的影響，因此在實(shí)踐過(guò)程中必須了解技術(shù)的特點(diǎn)，滿足種植形式的整體性要求。要不斷完善種植技術(shù)，做好病蟲(chóng)害的防治工作，保證蔬菜安全。
參考文獻(xiàn)：
[1]李鳳梅，王彩玲，劉麗，等.大棚蔬菜種植技術(shù)探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011，12（1）：99-100.
關(guān)鍵詞 ：大棚蔬菜 青椒種植 若干問(wèn)題 對(duì)策
引言
青椒種植是我國(guó)大棚蔬菜種植中的一種，隨著脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的興起以及種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷發(fā)展，青椒種植的面積也在不斷的增加，但隨之而來(lái)的青椒種植中的主要問(wèn)題也變得日益突出了起來(lái)，如果沒(méi)有辦法及時(shí)采取有效措施的話，青椒種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將會(huì)受到嚴(yán)重的影響，影響到青椒種植戶的切身利益。
一、 青椒種植中存在的問(wèn)題分析
我國(guó)現(xiàn)在的青椒種植中存在著各種各樣的問(wèn)題，本文主要針對(duì)春秋棚中常見(jiàn)的幾種問(wèn)題進(jìn)行了分析。
（一） 品種退后，產(chǎn)量降低
現(xiàn)在的青椒種植主要的問(wèn)題就是品種的單一落后，每一個(gè)青椒種植基地的品種一般都是幾種常規(guī)的品種，在十幾二十年來(lái)沒(méi)有進(jìn)行過(guò)品種的更新?lián)Q代，這就導(dǎo)致了青椒隨著種植時(shí)間的不斷增長(zhǎng)，出現(xiàn)了青椒品種退化的現(xiàn)象，這一現(xiàn)象的主要表現(xiàn)形式就是青椒果實(shí)的大小不均勻，幾種常規(guī)品種之間發(fā)生混雜，加重了青椒的病蟲(chóng)害，青椒的產(chǎn)量嚴(yán)重下降等問(wèn)題。
（二） 高溫干旱，病害嚴(yán)重
隨著全球污染的不斷加劇，全球氣候發(fā)生了劇烈的變化，我國(guó)很多地區(qū)的氣溫都在不斷的上升，氣候變的干燥，某些地區(qū)的平均溫度相比較于二十世紀(jì)九十年代的時(shí)候已經(jīng)上升了二到三攝氏度，并且時(shí)常會(huì)出現(xiàn)高溫現(xiàn)象。這種現(xiàn)象對(duì)于青椒的種植和生產(chǎn)有很大的影響，會(huì)導(dǎo)致青椒出現(xiàn)嚴(yán)重的落花以及落果的現(xiàn)象。再加上我國(guó)某些地區(qū)隨著溫度的增高降水量逐漸開(kāi)始減少，導(dǎo)致灌溉用水不足，影響到了青椒正常生育期的用水，這樣就會(huì)影響到青椒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，最終影響到青椒的產(chǎn)量以及品質(zhì)。因?yàn)楦邷?、干旱、缺水等現(xiàn)象的出現(xiàn)，再加上連年根作的原因，導(dǎo)致青椒的病蟲(chóng)害開(kāi)始逐年加劇，甚至于有的地區(qū)出現(xiàn)了青椒種植棚整塊絕收的現(xiàn)象。
（三） 種植技術(shù)落后
雖然說(shuō)春秋棚青椒種植在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展了一段時(shí)間，但是對(duì)于種植技術(shù)而言還是存在著很大的不足，這些不足影響到了青椒種植的產(chǎn)量。另外春秋棚青椒種植的成熟時(shí)間是比較集中的，這也就導(dǎo)致了很多的青椒在同一時(shí)間成熟上市，市場(chǎng)很難消化掉如此多的青椒，脫水蔬菜的加工企業(yè)也無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)消化掉這些原材料，這也就導(dǎo)致了青椒市場(chǎng)的滯銷現(xiàn)象，甚至與爛市現(xiàn)象都時(shí)有發(fā)生。
二、 解決青椒種植中問(wèn)題的策略分析
針對(duì)上面提到的集中青椒種植中遇到的問(wèn)題，本文提出了幾點(diǎn)解決方案。
（一） 將常規(guī)品種改為雜交品種
常規(guī)品種的應(yīng)用已經(jīng)出現(xiàn)了各種局限性，導(dǎo)致了青椒產(chǎn)量的不斷下降，為了改善這一狀況，只有加大農(nóng)科院對(duì)于雜交新品種的研究以及推廣工作。雜交新品種相比較于常規(guī)品種而言具有十分重要的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量高，適應(yīng)能力強(qiáng)等，并且雜交新品種的種植時(shí)間短，土壤中沒(méi)有太多針對(duì)性的病菌以及害蟲(chóng)，能夠很好的降低病蟲(chóng)害的發(fā)生。所以說(shuō)新的青椒雜交品種的研制和推廣，已經(jīng)成為解決青椒種植問(wèn)題中的重中之重。
（二） 學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)
現(xiàn)在農(nóng)村中青椒的種植技術(shù)都是比較單一的，并且技術(shù)含量不高，為了更好的提高青椒種植的產(chǎn)量，需要學(xué)習(xí)更多的青椒種植技術(shù)。農(nóng)科院不僅僅需要研制新的雜交品種，還需要不斷的教導(dǎo)農(nóng)民采用先進(jìn)的種植技術(shù)，需要派遣專門的技術(shù)人員到村里對(duì)農(nóng)民進(jìn)行手把手的教導(dǎo)，使農(nóng)民能夠接受更先進(jìn)的種植技術(shù)的教育，以提高青椒的產(chǎn)量。下面會(huì)著重介紹一下青椒種植的技術(shù)。
（三） 高溫天氣適當(dāng)?shù)慕档团飪?nèi)溫度
現(xiàn)在春秋棚受到高溫的影響雖然不是十分的嚴(yán)重，但是偶爾的高溫天氣還是有可能會(huì)造成棚內(nèi)青椒出現(xiàn)缺水以及萎蔫等現(xiàn)象，影響青椒的生長(zhǎng)，導(dǎo)致青椒的產(chǎn)量降低。由于春秋棚中高溫天氣主要可能發(fā)生在育苗期或者是成熟期，這一時(shí)期的高溫很有可能會(huì)導(dǎo)致整個(gè)棚的絕產(chǎn)，對(duì)于青椒的產(chǎn)量影響是十分巨大的。所以說(shuō)一旦春秋棚遇到高溫天氣就需要及時(shí)的對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)降溫，將棚內(nèi)溫度保持在一個(gè)合適的溫度范圍內(nèi)，防止因?yàn)楦邷貙?dǎo)致青椒減產(chǎn)。
三、 春秋棚青椒種植的相關(guān)技術(shù)分析
針對(duì)現(xiàn)在農(nóng)民對(duì)于青椒種植技術(shù)掌握的不全面，下面集中介紹一下春秋棚青椒種植的相關(guān)技術(shù)。
（一） 品種選擇
一般來(lái)說(shuō)春秋棚的青椒品種選擇需要選擇耐高溫并且較為耐寒的品種，因?yàn)樵诖呵锱锓N植時(shí)既有處于高溫的時(shí)間也有處于寒冷的時(shí)間，這就對(duì)青椒的品種要求比較的嚴(yán)格，再就是需要注意品種需要有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)果集中、果大肉厚等優(yōu)點(diǎn)。由于上文中已經(jīng)提出，現(xiàn)在的雜交品種相比較與傳統(tǒng)品種而言具有十分巨大的優(yōu)勢(shì)，所以說(shuō)應(yīng)該盡可能的采用雜交品種進(jìn)行種植。
（二） 培育壯苗
在秋季棚中因?yàn)榍嘟凡シN的時(shí)候溫度比較高、光照十分的強(qiáng)烈，所以需要在育苗的時(shí)候采用遮蔭的大棚進(jìn)行育苗。另外，現(xiàn)在進(jìn)行育苗的時(shí)候一般都是采用營(yíng)養(yǎng)土塊和塑料缽直接進(jìn)行育苗，但了為保證育苗成活率高，還是推薦使用營(yíng)養(yǎng)土塊直接進(jìn)行育苗，因?yàn)槿绻褂盟芰侠忂M(jìn)行育苗的話很有可能會(huì)導(dǎo)致失水，如果是在秋棚育苗中發(fā)生失水現(xiàn)象，那么伴隨著當(dāng)時(shí)的高溫就有可能直接的導(dǎo)致苗的死亡，所以說(shuō)，需要盡可能的選取營(yíng)養(yǎng)土塊進(jìn)行育苗。
（三） 出苗之后的管理
在青椒出苗之后需要及時(shí)的對(duì)其補(bǔ)充水分，防治干旱影響青椒苗的正常生長(zhǎng)，除了注意高溫天氣對(duì)于青椒苗的影響，還需要適量的追施一定量的速效肥，保證青椒生長(zhǎng)所具有充足的養(yǎng)分供給。一般來(lái)說(shuō)追施速效肥，還是提倡使用百分之零點(diǎn)五濃度的進(jìn)口復(fù)合肥，這種肥料的養(yǎng)分充足比較適合青椒苗的使用。
（四） 大田的準(zhǔn)備以及定植
在大田的選擇上，盡可能的選取上一年種植的是非茄科類作物的大田。在進(jìn)行定植之前需要將大田進(jìn)行翻倒曬白兩次，然后根據(jù)田塊的具體肥力，適當(dāng)?shù)脑谕寥乐惺┘右欢康膹?fù)合肥，然后進(jìn)行翻耕混勻。進(jìn)行定植的時(shí)候應(yīng)該盡可能選擇在傍晚，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候青椒的生命活動(dòng)是最弱的，不易造成青椒因移植而死亡。移植之后的第二天需要進(jìn)行復(fù)水，在進(jìn)行復(fù)水的時(shí)候需要在水中添加適量的殺蟲(chóng)劑，然后隨水澆根，之后就需要根據(jù)活棵的情況進(jìn)行清水的復(fù)澆，直到青椒活棵為止。后期大田的管理只要勤澆水，施肥就可以了，防治干旱以及過(guò)澇即可。
結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)在的春秋棚青椒種植中存在著很多的問(wèn)題，本文分析了其中的幾點(diǎn)技術(shù)問(wèn)題并提出了相應(yīng)的解決方案，希望能對(duì)讀者有所啟發(fā)。
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關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；蔬菜；栽培技術(shù)；栽培要點(diǎn)
處于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展時(shí)期，人們的生活水平提高，對(duì)飲食的質(zhì)量要求也相應(yīng)地提高。蔬菜是人類重要的食物，隨著人們對(duì)蔬菜品質(zhì)的要求提高，以及蔬菜需求量的增多，采用設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)是非常必要的，其不僅可以保證蔬菜的供應(yīng)，還可以保證蔬菜種類的多樣化，特別是反季節(jié)蔬菜的供應(yīng)更加充足。
1設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培中存在的問(wèn)題
1.1溫室大棚建設(shè)問(wèn)題
當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展步伐加快，設(shè)施農(nóng)業(yè)覆蓋面越來(lái)越廣，但是一些溫室大棚的規(guī)模較小，特別是采用了簡(jiǎn)易裝置的大棚，其自身的技術(shù)性不強(qiáng)，在不良環(huán)境中很容易損壞，無(wú)法起到很好的保溫效果；特別是一些大棚的規(guī)模小，采用蔬菜種植技術(shù)只能簡(jiǎn)單化，不能將相關(guān)技術(shù)的作用充分發(fā)揮出來(lái)[1]。在建設(shè)大棚時(shí)，雖然資金到位，但是前期沒(méi)有做好調(diào)研工作，出現(xiàn)選擇蔬菜不當(dāng)?shù)膯?wèn)題，導(dǎo)致蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量都無(wú)法保證。另外，大棚建設(shè)中所選擇的材料不符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境，也會(huì)影響蔬菜大棚的使用價(jià)值。
1.2專業(yè)技術(shù)人員不足
設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)是先進(jìn)技術(shù)，掌握這項(xiàng)技術(shù)的專業(yè)人員較少。如果在大棚中采用傳統(tǒng)技術(shù)種植蔬菜，技術(shù)創(chuàng)新性不能發(fā)揮，就會(huì)造成蔬菜品質(zhì)低、供應(yīng)量不足[2]。另外，專業(yè)技術(shù)人員對(duì)于土壤和土質(zhì)問(wèn)題不能有效解決，也會(huì)影響蔬菜大棚的生產(chǎn)效益。
2設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用
山西省孝義市大孝堡鄉(xiāng)將設(shè)施蔬菜作為農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在的黃瓜、西葫蘆、生菜等蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，受到高端市場(chǎng)的青睞。目前，大孝堡鄉(xiāng)通過(guò)引進(jìn)新品種、新技術(shù)，使得當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜高效發(fā)展。例如，西葫蘆每年在2—3月上市，售價(jià)可達(dá)5元/kg以上。該鄉(xiāng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜超過(guò)100萬(wàn)t，實(shí)現(xiàn)41億元產(chǎn)值，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐呢毨舴€(wěn)定脫貧?，F(xiàn)將孝義市大孝堡鄉(xiāng)應(yīng)用的設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)具體介紹如下。
2.1科學(xué)選擇溫室棚膜
采用溫室大棚種植蔬菜，對(duì)溫室棚膜要合理選擇。通常溫室大棚的夜間溫度要維持在9℃以上，一般為12～16℃。孝義市大孝堡鄉(xiāng)冬季受冷高壓的控制，多偏北和西北氣流，氣候寒冷少雪，需要根據(jù)需要選擇棚膜。較為普遍應(yīng)用的溫室棚膜有3種：第一種溫室棚膜是醋酸乙烯薄膜，這種薄膜有良好的透光性、吸塵性低，低溫環(huán)境也可以使用。其質(zhì)地堅(jiān)韌，韌性很好，伸長(zhǎng)力和抗拉力都非常強(qiáng)，在寒冷的冬季使用效果良好。第二種溫室棚膜是聚酯長(zhǎng)纖維不織布，其有很強(qiáng)的拉伸度，幾乎不會(huì)被損害，使用時(shí)間長(zhǎng)，通常持續(xù)使用3～4年是沒(méi)有問(wèn)題的。這種薄膜的透氣性、透水性好，有良好的抗污染性，保溫性能也好。第三種溫室棚膜是鋁箔復(fù)合聚乙烯薄膜，其保溫效果好，是良好的絕熱保溫材料[3]。選擇耐寒性比較強(qiáng)的材料，棚體為1/4圓型，棚內(nèi)的寬度以6～10m為宜，棚的高度和寬度比例為1∶（1.5～2）。種植時(shí)，9月份和10月份定植，11月至次年6月收獲；如果是8月定植，9—10月收獲；如果是1月定植，2—5月收獲。
2.2合理地控制光照和溫度
蔬菜在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，對(duì)于光照和溫度有一定的要求。對(duì)于光照和溫度的控制，需要考慮大棚內(nèi)所種植的蔬菜，使得溫度和光照條件都能滿足蔬菜生長(zhǎng)要求[4]。冬季種植大棚蔬菜，通常由于光照不足影響蔬菜質(zhì)量，特別是喜歡陽(yáng)光且對(duì)溫度要求較高的蔬菜，就要在光照充足的地方種植；對(duì)于一些耐陰的蔬菜，可以在弱光環(huán)境中種植。在大棚中種植蔬菜，用高矮搭配的方式比較好，合理安排蔬菜種植位置，提高大棚空間利用率。
田莊鄉(xiāng)位于平頂山市葉縣城南6公里處，轄28個(gè)行政村，67個(gè)自然村，171個(gè)村民組，有4萬(wàn)人口，耕地面積63000畝。今年以來(lái)，田莊鄉(xiāng)黨委、政府認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十七屆三中會(huì)議精神，解放思想，大膽創(chuàng)新，利用當(dāng)?shù)鼐o鄰縣城，土地肥沃、地下水資源豐富、交通便利的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以蔬菜生產(chǎn)為主，切實(shí)發(fā)揮在外務(wù)工返鄉(xiāng)致富人員、在家致富人員的帶頭引領(lǐng)作用，制定優(yōu)惠政策，引導(dǎo)和示范帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過(guò)土地的合理流轉(zhuǎn)，進(jìn)行高效蔬菜示范園區(qū)建設(shè)，使許多農(nóng)民從土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)中得到了實(shí)惠，農(nóng)民快速增收，創(chuàng)業(yè)熱情高漲。高效蔬菜示范園區(qū)建設(shè)和“一年五熟”種植式的推廣已成為田莊鄉(xiāng)老百姓新的增收渠道。
因地制宜 科學(xué)引導(dǎo)
黨的十七屆三中全會(huì)進(jìn)一步明確了農(nóng)村改革發(fā)展的目標(biāo)，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展多種形式構(gòu)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。田莊鄉(xiāng)黨委、政府緊緊抓住這一契機(jī)，利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)，在穩(wěn)定家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)的前提下，引導(dǎo)農(nóng)民加快土地流轉(zhuǎn)，推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。今年4月份，該鄉(xiāng)黨委、政府組織鄉(xiāng)機(jī)關(guān)干部、村支部書(shū)記到河南扶溝、山東壽光等地參觀學(xué)習(xí)日光溫室、大棚蔬菜、果木種植技術(shù)，隨后又組織村支部書(shū)記到葉縣龍泉鄉(xiāng)參觀學(xué)習(xí)千畝麥煙套種和雙孢菇栽培技術(shù)。根據(jù)田莊鄉(xiāng)的發(fā)展?fàn)顩r與外地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展了認(rèn)真討論，達(dá)成了共識(shí)，一致認(rèn)為，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是保證農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的必經(jīng)之路，蔬菜生產(chǎn)更是最便捷的途徑。與此同時(shí)，該鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)還認(rèn)識(shí)到，只有進(jìn)行合理的引導(dǎo)，才能保證農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效進(jìn)行，才能保證農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)，才能防止一哄而上、小而散、收益低等現(xiàn)象的發(fā)生。為此，該鄉(xiāng)黨委、政府根據(jù)各村的土壤結(jié)構(gòu)、水利條件、區(qū)域優(yōu)勢(shì)等進(jìn)行反復(fù)論證，通過(guò)多層次的座談會(huì)，多方征求意見(jiàn)，制定出了本鄉(xiāng)的區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。每個(gè)區(qū)域都有一名班子成員具體負(fù)責(zé)建設(shè)，督促指導(dǎo)，隨時(shí)掌握本區(qū)域的發(fā)展情況，并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。同時(shí)，鄉(xiāng)政府還積極組織各村群眾到張林莊村蔬菜園區(qū)“一年五熟”種植模式示范田進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，以引導(dǎo)群眾改變傳統(tǒng)的種植模式，發(fā)展高效種植業(yè)。
技術(shù)培訓(xùn) 培養(yǎng)人才
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是發(fā)展生產(chǎn)的保障。以前，廣大農(nóng)民雖有強(qiáng)烈的致富愿望，但缺乏一定的技術(shù)，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐非常緩慢，農(nóng)民收入相對(duì)偏低。根據(jù)這種情況，該鄉(xiāng)黨委、政府聘請(qǐng)河南扶溝和山東壽光技術(shù)人員在鄉(xiāng)政府先后舉辦了7期培訓(xùn)班，培訓(xùn)“兩委”干部、黨員、科技示范戶、致富能手、技術(shù)骨干2000余人次，主要講授大棚蔬菜種植、日光溫室育苗種植技術(shù)，以及小麥、西瓜、棉花、西葫蘆、花菜“一年五熟”種植技術(shù)，從選種、育苗、栽植到生產(chǎn)管理、技術(shù)常識(shí)、注意事項(xiàng)，都進(jìn)行了詳細(xì)的講解和示范，讓農(nóng)民依靠科技從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高收益。同時(shí)，鄉(xiāng)政府又組織群眾到蔬菜大棚示范區(qū)張林莊實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)，從而提高了廣大農(nóng)民群眾發(fā)展生產(chǎn)的技術(shù)水平。
加強(qiáng)協(xié)調(diào) 搞好服務(wù)
土地和資金是發(fā)展規(guī)?；?jīng)營(yíng)的“瓶頸”，而土地又是農(nóng)民的“命根子”，資金是“硬頭貨”。為協(xié)調(diào)好土地和資金之間的問(wèn)題，鄉(xiāng)村兩級(jí)干部付出了大量的心血和汗水。為協(xié)調(diào)土地資源，他們多次到農(nóng)戶家中做工作，苦口婆心地講道理，為農(nóng)戶算清經(jīng)濟(jì)收入對(duì)比賬。不怕磨破嘴，不怕跑斷腿，為了每一個(gè)園區(qū)的建設(shè)，他們都要跑許多趟。為了協(xié)調(diào)資金，該鄉(xiāng)村干部上下一齊努力，多方籌措資金，鄉(xiāng)黨委書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)帶頭聯(lián)系信用社領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。在政策許可的范圍內(nèi)，最大程度地幫他們協(xié)調(diào)貸款，為發(fā)展規(guī)?；?jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力的資金保障。同時(shí)，鄉(xiāng)里還利用各種關(guān)系搞好服務(wù)，為他們協(xié)調(diào)免費(fèi)打井、硬化道路、架設(shè)電線，實(shí)現(xiàn)了水、電、路“三通”。
目前，在田莊鄉(xiāng)張林莊、東李、尤潦、孫婁莊、邵豐街等村建成了近1000畝的高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。張林莊村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年李世磊投資200余萬(wàn)元，建成了一期占地近200余畝的山東壽光模式――冬暖式且光溫室；創(chuàng)業(yè)青年李世峰投資100余萬(wàn)元建成了占地100余畝的巨型蔬菜大棚。大張村發(fā)展大棚蔬菜100畝，尤潦村發(fā)展大棚蔬菜110畝，孫樓莊發(fā)展大棚蔬菜80畝，東里村發(fā)展蔬菜大棚100畝。武樓村有風(fēng)景樹(shù)育苗150畝，池藕種植20畝：崗馬村高效示范田120畝；張林莊村、牛莊、三官?gòu)R、柏樹(shù)李等村推廣“一年五熟”種植，模式1000余畝，以蔬菜生產(chǎn)為主的產(chǎn)業(yè)已成為田莊鄉(xiāng)農(nóng)民新的增收亮點(diǎn)和特色經(jīng)濟(jì)。
陳瑛學(xué)植物培養(yǎng)專業(yè)，畢業(yè)時(shí)家鄉(xiāng)寧夏回族自治區(qū)賀蘭縣正好大力推廣農(nóng)業(yè)科技，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。陳瑛想著可以發(fā)揮專業(yè)所長(zhǎng)，帶動(dòng)鄉(xiāng)親盡快致富。
當(dāng)陳瑛懷著建功立業(yè)的沖動(dòng)，來(lái)到賀蘭縣習(xí)崗鎮(zhèn)新平村時(shí)，她發(fā)現(xiàn)，面前的場(chǎng)景和想象中的不是一碼事――雖說(shuō)多年發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，可很多大棚只是搭了個(gè)架子，溫棚外面塑料膜、保溫被都沒(méi)蓋上，棚里面啥也沒(méi)有。
但陳瑛很快調(diào)整心態(tài)，決定先修建標(biāo)準(zhǔn)溫棚。沒(méi)有塑料布、沒(méi)有支架的絲線，她就跑鎮(zhèn)、縣相關(guān)部門，尋求各方支持；缺人力，她就挨家敲門，到村民家請(qǐng)人，還經(jīng)常動(dòng)員親友來(lái)幫忙。
陳瑛承包了4個(gè)大棚，作為村里的試驗(yàn)田，專門結(jié)合實(shí)驗(yàn)室研究成果進(jìn)行西紅柿實(shí)地培育。這樣，大棚就成了陳瑛的新家，只要村上沒(méi)事，她就一頭扎進(jìn)大棚。
第一次試驗(yàn)，陳瑛并不成功。她的一棚西紅柿鬧病蟲(chóng)害，加上平時(shí)照顧不周，產(chǎn)量并不高。收獲時(shí)節(jié)，好奇的村民紛紛到她的試驗(yàn)田參觀，大都笑著轉(zhuǎn)一圈就走了。
陳瑛沒(méi)有氣餒。她一邊反思，一邊請(qǐng)導(dǎo)師來(lái)大棚現(xiàn)場(chǎng)把脈問(wèn)診。第二次試驗(yàn)，陳瑛更加注重規(guī)模種植的實(shí)際環(huán)境，在化肥配置、增加密度方面進(jìn)行了調(diào)整，同時(shí)，點(diǎn)花、打杈、追肥等環(huán)節(jié)更加精細(xì)。
除了及時(shí)檢錄相關(guān)數(shù)據(jù)，進(jìn)行科學(xué)分析，陳瑛還將第一手資料定期向?qū)焻R報(bào)。經(jīng)過(guò)反復(fù)論證和實(shí)地試驗(yàn)，她的塑料大棚寬壟高密度西紅柿種植技術(shù)取得了成功，產(chǎn)出的西紅柿每畝達(dá)3000斤，比村里用傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量高很多。
村民逐漸發(fā)現(xiàn)，這個(gè)小姑娘的大棚確實(shí)比村里的溫棚要好得多。經(jīng)過(guò)兩年推廣，在新平村，大部分人都接受了陳瑛的新種植技術(shù)，大棚種植蔬菜水果產(chǎn)量較以前翻了一番多，品種也更加豐富。
以往每到收獲時(shí)，村里都會(huì)有菜商前來(lái)收購(gòu)。菜剛出的時(shí)候，市場(chǎng)緊俏，價(jià)格高一點(diǎn)?？傻绞袌?chǎng)供應(yīng)量充足以后，菜商就將價(jià)格壓得很低。
酒香也怕巷子深。陳瑛知道，在農(nóng)村，產(chǎn)品賣上好價(jià)錢，農(nóng)民收益才會(huì)高。她四方打聽(tīng)，聯(lián)絡(luò)買家，“要建立一個(gè)穩(wěn)定的購(gòu)銷渠道，確保農(nóng)民勞有所得”。
剛開(kāi)始，很多買家不放心陳瑛推介的產(chǎn)品，她就先送去幾箱，讓人家嘗完后論品質(zhì)再簽訂單。一來(lái)二往，新平村的水果蔬菜得到了普遍認(rèn)可，很快就有了比較穩(wěn)固的銷路，且價(jià)格比較高。
如今，除了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)村民種植，陳瑛還每天和很多超市及時(shí)溝通信息，了解最新需求。村里只要有鮮貨出棚，都能第一時(shí)間送往超市。節(jié)慶期間，超市做促銷活動(dòng)，進(jìn)貨價(jià)格就有所下降，陳瑛及時(shí)反饋給村民，爭(zhēng)取把積壓的存貨銷出去。
“種植按科學(xué)走，銷售聽(tīng)市場(chǎng)的話?！眱赡甓嗟姆N植和銷售實(shí)踐，陳瑛有了這樣的體會(huì)。
劉桂芳，現(xiàn)年41歲，初中畢業(yè)后在家務(wù)農(nóng)，整天面朝黃土背朝天卻仍然收入微薄，怎樣讓土地產(chǎn)生更大的收益成為劉桂芳經(jīng)常思考的問(wèn)題。
1991年的一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，在政府培育日光溫室的號(hào)召和啟發(fā)下，劉桂芳在自家承包地上建起了一座日光溫室，嘗試種植蔬菜。
第二年，劉桂芳投資一萬(wàn)多元又建了3座日光溫室，開(kāi)始了種植葡萄的大膽嘗試。為了降低風(fēng)險(xiǎn)，劉桂芳采取了寬窄行的種植新方法。窄行種兩行葡萄，寬行種黃瓜、西紅柿、甘藍(lán)等蔬菜。經(jīng)過(guò)一年多的精心管護(hù)，第二年葡萄就開(kāi)花結(jié)果，0.3畝的葡萄收入3000多元。經(jīng)過(guò)三四年的摸索，劉桂芳掌握了一整套溫室葡萄種植技術(shù)，從此與葡萄結(jié)下了不解之緣。
自成功種植第一棟溫室葡萄后，劉桂芳就分年分批的對(duì)其他菜棚進(jìn)行了改造，并且試種其他的新品種。1996年，劉桂芳已擁有了四棟溫室葡萄，品種也增加到了四個(gè)。
在大棚改造中，劉桂芳又遇到了新的問(wèn)題。建設(shè)一個(gè)大棚，加上苗木就得投資近兩萬(wàn)元，資金短缺極大限制了劉桂芳擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的步伐。為了節(jié)省苗木資金，劉桂芳決定自己嘗試著育苗。前兩年都失敗了，苗木只出芽不生根。第三年，劉桂芳把苗木根基沾上生根粉后放在熱炕上育苗，當(dāng)年育成苗木2000株。原來(lái)，過(guò)去的苗木都是因?yàn)楦鶞囟忍筒簧斐伤劳龅?。破解了這一難題，劉桂芳從此就走上了自繁自育的發(fā)展之路。由于劉桂芳育的苗木成活率高、純度高、品種好，每年都被搶購(gòu)一空。2002年，她又在自家門前建起了5棟日光溫室，全部種上了葡萄，年收入10萬(wàn)元以上。
2003年，寧夏青銅峽市邵剛鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府以反包倒租的形式，籌資200萬(wàn)元建立了邵西設(shè)施溫棚基地。劉桂芳積極加盟設(shè)施園區(qū)建設(shè)，承包了園區(qū)內(nèi)的34棟日光溫室，租期10年，全部用來(lái)種植葡萄。面對(duì)投資帶來(lái)的較大資金缺口，劉桂芳決定走一條以溫棚養(yǎng)溫棚的發(fā)展模式，發(fā)揮自己的育苗特長(zhǎng)，搞育苗銷售，分期栽植。這樣既解決自身用苗的問(wèn)題，又可以賣苗賺錢，用來(lái)周轉(zhuǎn)下一年投資。為了節(jié)省人工，又投資2萬(wàn)余元，購(gòu)置了卷簾機(jī)。2005年，在種植春提前葡萄的基礎(chǔ)上，又開(kāi)始了秋延后葡萄的種植嘗試。在溫棚試種“紅十月”葡萄成功后，劉桂芳就積極向周圍群眾傳授種植技術(shù)，擴(kuò)大“紅十月”的種植規(guī)模，并聯(lián)合周圍13戶種植戶成立了“紅十月”經(jīng)濟(jì)合作社，走技術(shù)共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、共闖市場(chǎng)的道路。在劉桂芳的帶動(dòng)影響下，僅邵西設(shè)施園區(qū)，葡萄種植戶就達(dá)到25戶，每棚的純收入達(dá)到4500元。
由于劉桂芳種植葡萄出了名。一時(shí)間，周圍群眾紛紛前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。面對(duì)前來(lái)求教的農(nóng)民朋友，劉桂芳總是虛心傳授。她家的電話也成了“傳經(jīng)授藝”的“熱話專線”。從大棚的建造到苗木定植，從管理到修剪，她都毫無(wú)保留地傳授給鄉(xiāng)親們。有時(shí)，她還深入到田間地頭，手把手示范給農(nóng)民朋友看。截至目前，在劉桂芳這本“活教材”的影響下，青銅峽市已有2千余人掌握了溫室葡萄種植技術(shù)，僅邵剛鎮(zhèn)就發(fā)展溫室葡萄640余畝。
新農(nóng)村商網(wǎng)
舒蘭市
“過(guò)去做飯滿屋煙，現(xiàn)在做飯按開(kāi)關(guān)。干干凈凈衛(wèi)生好，不得疾病又養(yǎng)顏。又節(jié)能又省錢，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又方便?！?這是舒蘭市朝陽(yáng)鎮(zhèn)合興村村民編的順口溜，道出了村民用上沼氣做飯的真情實(shí)感，也反映了舒蘭市農(nóng)業(yè)環(huán)保站在改善農(nóng)村環(huán)境、節(jié)能減排、循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。全市目前有沼氣池8400多座，通過(guò)陽(yáng)光工程培訓(xùn)的沼氣工362名，遍布全市48個(gè)村，44個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
朝陽(yáng)鎮(zhèn)合興村是舒蘭市高標(biāo)準(zhǔn)沼氣建設(shè)示范村，目前已成立全市陽(yáng)光工程沼氣工培訓(xùn)專業(yè)基地，是全市沼氣池建設(shè)的最大服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。全村現(xiàn)有60多名農(nóng)民技術(shù)員、瓦工、力工、刷膠工、安裝工常年從事沼氣池建設(shè)工作，該村沼氣池建設(shè)累計(jì)純收入近600萬(wàn)元，年平均純收入150萬(wàn)元，人均年純收入2.5萬(wàn)元。（省陽(yáng)光辦 供稿）
公主嶺市
公主嶺市陶家屯鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站2011年培訓(xùn)蔬菜園藝工700人。開(kāi)班伊始就選聘了我省著名的蔬菜專家劉巖與高級(jí)農(nóng)藝師王永才授課，通過(guò)專家通俗易懂的語(yǔ)言和現(xiàn)場(chǎng)講解，使廣大學(xué)員熟練掌握了蔬菜園藝工的基本知識(shí)。截至目前，已有500人被公主嶺市的多家蔬菜專業(yè)合作社聘為蔬菜園藝工；有100多人自己修建了溫室大棚和蔬菜大棚，棚膜面積達(dá)到300畝，現(xiàn)在棚內(nèi)的蔬菜都已開(kāi)花結(jié)果；有80多名學(xué)員租賃了蔬菜大棚，現(xiàn)在大棚內(nèi)的黃瓜已經(jīng)上市，西紅柿即將成熟；有2位學(xué)員已經(jīng)組建了農(nóng)民蔬菜專業(yè)合作社，并吸收了100多戶農(nóng)戶參加。
2011年，公主嶺市農(nóng)機(jī)校承擔(dān)陽(yáng)光工程培訓(xùn)農(nóng)機(jī)駕駛與維修專業(yè)1300人，在全體教職員工的共同努力下，培訓(xùn)學(xué)員農(nóng)機(jī)操作、修理水平普遍提升，故障明顯減少。截至目前，已有500名學(xué)員充實(shí)到了120家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和農(nóng)機(jī)大戶，從事農(nóng)機(jī)駕駛和農(nóng)機(jī)維修；有500多名學(xué)員購(gòu)置了大型農(nóng)機(jī)具從事大田農(nóng)機(jī)作業(yè)——大壟雙行免耕播種，為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)糧大縣的糧食穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)提供了保障。（省陽(yáng)光辦 供稿）
長(zhǎng)白縣
長(zhǎng)白縣農(nóng)科站開(kāi)展陽(yáng)光工程培訓(xùn)以來(lái)，在培訓(xùn)過(guò)程中，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展和氣候地理特征，緊緊抓住農(nóng)民增收這一主題，開(kāi)設(shè)了“草莓、藍(lán)莓、西甜瓜、人參、北五味子”等經(jīng)濟(jì)效益好、附加值高的農(nóng)業(yè)種植培訓(xùn)班。經(jīng)培訓(xùn)后的農(nóng)民掌握了栽培技術(shù)，并將新技術(shù)運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中，有力地促進(jìn)了特產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。長(zhǎng)白縣八道溝鎮(zhèn)十一道溝村草莓種植現(xiàn)已形成規(guī)模，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一體的經(jīng)營(yíng)模式。（省陽(yáng)光辦 供稿）
梨樹(shù)縣
梨樹(shù)縣植保植檢站陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地2011年共培訓(xùn)病蟲(chóng)防治專業(yè)學(xué)員1450名，現(xiàn)已在專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治玉米螟工作中發(fā)揮著重要作用。萬(wàn)發(fā)鎮(zhèn)的陽(yáng)光工程培訓(xùn)學(xué)員成立了惠民植保合作社病蟲(chóng)害專業(yè)防治隊(duì)，在今年春季防螟白僵菌封垛過(guò)程中得到了農(nóng)民的認(rèn)可；小寬鎮(zhèn)的部分學(xué)員，在二代玉米螟防治過(guò)程中親自操作自走式高桿機(jī)噴灑農(nóng)藥，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)減少病蟲(chóng)害，提高糧食產(chǎn)量做出了貢獻(xiàn)。
通過(guò)實(shí)施陽(yáng)光工程培訓(xùn)，促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定，農(nóng)民群眾科學(xué)意識(shí)得到了增強(qiáng)，科學(xué)種田水平和科技到田率明顯提高，直接增加了家庭經(jīng)濟(jì)收入。
梨樹(shù)縣園藝特產(chǎn)站2011年共培訓(xùn)蔬菜園藝工400人， 結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩硖攸c(diǎn)，主要培訓(xùn)甜瓜和菜豆的種植技術(shù)。通過(guò)培訓(xùn)，使果蔬的種植技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、田間管理等技術(shù)得到了進(jìn)一步普及，生產(chǎn)規(guī)模得到了大幅提高。
經(jīng)過(guò)陽(yáng)光工程培訓(xùn)的縣域農(nóng)民果蔬生產(chǎn)的積極性得到了提高。白山鄉(xiāng)東白山村僅甜瓜一項(xiàng)生產(chǎn)就增加30畝，增收80余萬(wàn)元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過(guò)培訓(xùn)全縣溫室大棚增加100余棟，極大地促進(jìn)了梨樹(shù)縣果蔬產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，豐富了周邊地區(qū)的菜籃子，增加了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民收入。（省陽(yáng)光辦 供稿）
九臺(tái)市
九臺(tái)市農(nóng)廣校陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地在2011年的蔬菜園藝工培訓(xùn)時(shí)，從省蔬菜研究所聘請(qǐng)蔬菜專家在龍嘉鎮(zhèn)各蔬菜大棚村開(kāi)展陽(yáng)光工程培訓(xùn)，培訓(xùn)蔬菜園藝工800人。龍嘉鎮(zhèn)草城子村農(nóng)民通過(guò)學(xué)習(xí)蔬菜溫室大棚的建造及蔬菜栽培管理技術(shù)，蔬菜的貯藏、加工技術(shù)及蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等方面知識(shí)，提高了種菜水平。草城子村蔬菜產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，現(xiàn)在共有132戶種植蔬菜，占農(nóng)戶總數(shù)650戶的20.31%；蔬菜種植面積130公頃，占耕地總面積527公頃的24.67%；蔬菜總收入2600萬(wàn)元，人均種植蔬菜收入超過(guò)萬(wàn)元。
九臺(tái)市畜牧總站陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地承擔(dān)著全市畜禽繁殖員和畜禽養(yǎng)殖技術(shù)員培訓(xùn)任務(wù)。2010年和2011年共培訓(xùn)學(xué)員711人，培訓(xùn)基地聘請(qǐng)了李春生等我省乃至全國(guó)知名畜牧獸醫(yī)專家講課和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。以養(yǎng)、繁、防、治、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為主要理論內(nèi)容，采取理論與實(shí)踐相結(jié)合，并確定了玉豐澤種公豬供精站等2家實(shí)習(xí)基地。專家深入各場(chǎng)戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，特別是在豬、牛人工授精技術(shù)操作上手把手地教學(xué)，真正讓養(yǎng)殖戶學(xué)以致用。玉豐澤牧業(yè)小區(qū)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖戶平均增收近萬(wàn)元。（省陽(yáng)光辦 供稿）
關(guān)鍵詞：寒地；溫室大棚；油豆角；種植密度；產(chǎn)量
在氣候冷涼的地區(qū)，比較適合油豆角等蔬菜的種植，這種蔬菜的肉質(zhì)比較細(xì)軟，是寒地飲食文化的代表。油豆角在東北地區(qū)比較常見(jiàn)，而且也是冬季人們主要食用的蔬菜品種，為了提高油豆角的產(chǎn)量，科學(xué)家對(duì)種植技術(shù)進(jìn)行了研究，分析了種植密度與產(chǎn)品產(chǎn)量的影響。油豆角是東北地區(qū)溫室大棚主要種植的蔬菜之一，只有采用最佳的種植密度，才能保證產(chǎn)量的穩(wěn)定性。本文對(duì)油豆角種植密度與產(chǎn)量之間的關(guān)系進(jìn)行了分析，通過(guò)栽培試驗(yàn)對(duì)農(nóng)民種植油豆角提供了重要的參考與幫助。
1 油豆角的品種與特性
本文對(duì)不同品種的油豆角種植技術(shù)進(jìn)行了分析，主要選擇了將軍油豆、哈優(yōu)3號(hào)、紫花油豆、哈菜豆9號(hào)以及哈菜豆16號(hào)。這些品種的豆角有著不同的生育期以及生長(zhǎng)特性，在東北地區(qū)溫室大棚中有著較大的種植面積，只有分析出最佳的種植密度，才能保證油豆角的產(chǎn)量，才能保證寒地冬季的糧食產(chǎn)量。下面筆者對(duì)這些品種的油豆角特性進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。
1.1 將軍油豆
這種油豆角屬于中早熟品種，在播種后，一般9周左右就可以采收。這種品種的豆角最大的特點(diǎn)是分枝比較多，而且有著較強(qiáng)的生命力，在植株的中部開(kāi)始結(jié)莢，這種豆角呈扁平形狀，一般長(zhǎng)20cm左右，寬度在3cm左右，外形比較美觀，而且有著較強(qiáng)的抗病性，也有著較強(qiáng)的適應(yīng)性，適合在東北等寒地進(jìn)行種植。將軍油豆的產(chǎn)量為1500kg/667m2。
1.2 哈優(yōu)3號(hào)
哈優(yōu)3號(hào)屬于蔓生品種，生長(zhǎng)勢(shì)良好，這種品種的油豆角分枝比較少，而且成熟的比較快，一般種植8周左右就可以采收。這種油豆角是在植株基部開(kāi)始結(jié)莢，外形比較美觀，莢長(zhǎng)為22cm左右，寬度為3cm，嫩莢為綠色，在莢邊有淡淡的紫色。這種油豆角的口感比較好，不含纖維。這一品種的油豆角抗病性比較強(qiáng)，而且適合存儲(chǔ)于運(yùn)輸，一般在保護(hù)地中也有著大量的種植與生產(chǎn)，生產(chǎn)的產(chǎn)量也比較高，一般1800kg/667m2。
1.3 紫花油豆
這一品種的豆角在黑龍江比較常見(jiàn)，屬于溫室大棚主栽產(chǎn)品。這種油豆角屬于早熟產(chǎn)品，在播種8周左右就可以采收，這一品種分枝比較少，豆莢是在植株中部開(kāi)始生長(zhǎng)的，嫩莢呈綠帶紫暈的顏色，豆角呈扁條形，長(zhǎng)16cm左右，寬度為2cm，這話總油豆角的抗逆性比較強(qiáng)，適合存儲(chǔ)以及運(yùn)輸，可以在露地進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)量為1300kg/667m2。
1.4 哈菜豆9號(hào)
這種品種的油豆角屬于早熟產(chǎn)品，在播種后8周左右就可以采收，產(chǎn)品的分枝比較少，生長(zhǎng)勢(shì)良好，是在植株的基部開(kāi)始結(jié)莢，花為紫色，嫩莢為綠色，豆莢為扁條形，莢呈扁條狀，長(zhǎng)度在15cm左右，寬度在3cm左右，外觀商品性強(qiáng)，而且有著較強(qiáng)的抗病性，適合在保護(hù)地種植，產(chǎn)量為1500kg/667m2。
1.5 哈菜豆16號(hào)
這一品種屬于早熟豆角，在播種8周左右可以采收，分枝比較多，生長(zhǎng)勢(shì)良好，是在植株的基部結(jié)莢發(fā)芽的，豆莢的顏色為綠中帶有一些紅色的條紋，豆角為扁條形，長(zhǎng)度在18m左右，比較長(zhǎng)，寬度為3cm，這種豆角的口感也比較好，主要是因?yàn)槠洳缓p線纖維，這一品種的豆角抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量為1700kg/667m2。
2 油豆角種植技術(shù)
2.1 種植前的準(zhǔn)備
油豆角的根群主要分布在15-40cm土層。栽培上要求養(yǎng)分充足、通氣和透水性好的壤土和沙壤土適宜的土壤pH值為5.5-6.8。建議秋翻秋整地，畝施有機(jī)肥5000公斤配合施用氮磷、鉀復(fù)合肥50公斤，將肥料撒勻、深翻30cm。起壟栽培距120cm。精選光澤、籽粒飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)破損、無(wú)霉變、符合品種種子特征的種子，種子處理可用少量多菌靈拌種，防止種子帶菌。播種前曬種1-2天以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。并用1%福爾馬林浸種20分鐘，再用清水洗；爭(zhēng)防止種子帶菌。營(yíng)養(yǎng)土的配比。用4份菜園土與4份腐熟的馬糞和2份腐熟的雞糞混合制成，在每100公斤營(yíng)養(yǎng)土中再摻入2-3公斤過(guò)磷酸鈣和0.5-1.0公斤硫酸鉀。土壤酸堿度應(yīng)以中性或弱酸性為宜。采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，播后苗床白天溫度控制在20-25℃，夜間15-18℃。若發(fā)現(xiàn)幼苗徒長(zhǎng)，應(yīng)降低床溫，并控制澆水。
2.2 種植方法
采用大壟種植，壟寬1.2m，分別進(jìn)行雙行雙株、雙行單株、單行雙株進(jìn)行3次隨機(jī)重復(fù)。小區(qū)面積1.2m×6m×8=57.6m2。每667m2用農(nóng)家肥4000kg復(fù)合肥10kg硫酸鉀5kg，起壟后鋪設(shè)滴灌覆蓋地膜，大壟雙行雙株每根壟種植雙行，每行種植12穴，每穴雙株，株距0.5rn保苗4224株/667m2大壟單行雙株每根壟種植單行，每行種植16穴，每穴雙株，株距0.35m保苗2992株/667m2。大壟雙行單株每根壟種植雙行，每行種植16穴，每穴單株株距0.35m，保苗2992株/1667m2?？刹捎糜绾椭辈シ绞椒N值育苗溫室3月初育苗，3月下旬定植。大棚直播4月26日直播種植，5月5日苗出齊，開(kāi)始間苗。苗長(zhǎng)到10-15厘米，蔓長(zhǎng)1-2厘米時(shí)及時(shí)吊繩吊線時(shí)將主蔓纏繞在吊線上使莖蔓均勻分布在空間，有利于開(kāi)花結(jié)莢、正常生長(zhǎng)發(fā)育，否則匍匐在地面上或串架不利于采收而且基部葉和莖容易腐爛致病。植株長(zhǎng)到一人高時(shí)掐尖。追肥是在開(kāi)花結(jié)英期。一般矮生菜豆追肥1-2次，蔓生菜豆追施2-3次。每次追肥純氮3-5公斤（尿素7-11公斤或硫酸銨14-23公斤），氧化鉀5-7公斤（硫酸鉀10-15公斤），最后一次氮肥的用量減半，鉀肥用量也可減半或不施。定植澆透底水開(kāi)花前灌一遍水，花期和結(jié)莢期“干花濕莢”。畦內(nèi)不可積水，遇澇要及時(shí)排澇。結(jié)莢后期，植株進(jìn)入衰老時(shí)期要及時(shí)摘除病、老、枯、殘葉片，以改善通風(fēng)透光條件。6月20日開(kāi)始采收7月28日采收結(jié)束。
3 結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)本文的分析可以看出，五種不同的油豆角需要采用不同的種植方式，而且種植的密度與其產(chǎn)量有著較大的關(guān)系。采用雙航單株的栽培方法，將軍油豆、哈菜豆9號(hào)以及哈菜豆16號(hào)的產(chǎn)量高于試驗(yàn)其他栽培方法。采用雙航雙株的種植方法，哈優(yōu)3號(hào)以及紫花油豆的產(chǎn)量最好，在種植的過(guò)程中，種植密度并不越大越好，種植人員需要根據(jù)品種的特性選擇適合的種植密度，只有選擇正確的種植密度，才能提高種植產(chǎn)品的產(chǎn)量。
參考文獻(xiàn)
[1]賀瑞坤，陳朝軍，賀紅早.貴陽(yáng)二環(huán)林帶主要果樹(shù)產(chǎn)量和種植密度的相關(guān)性研究[J].貴州科學(xué)，2007（3）.
傲立潮頭舞大風(fēng)
――――李世梅與貧困姐妹手牽手共奔致富路
黑龍江省虎林市計(jì)生協(xié)會(huì)
“大火無(wú)情，人有情”。1998年9月的一場(chǎng)大火把東方紅鎮(zhèn)興陽(yáng)村李世梅家燒的一無(wú)所有，使這個(gè)原本不富裕的家庭更是雪上加霜。李世梅家有4口人，僅靠種植不到20畝的旱田地和賣園子里的青菜來(lái)為生，日子過(guò)得緊緊巴巴的，這場(chǎng)大火把全家人的信心和希望全給燒沒(méi)了?；⒘质杏?jì)生協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)得知李家的情況后，立即與當(dāng)?shù)攸h委政府取得聯(lián)系，一道看望了李世梅的全家，為其送去了慰問(wèn)金和物品。同時(shí)鼓勵(lì)李世梅要振作精神、樹(shù)立信心、克服困難，盡快擺脫貧困。為了幫助李世梅一家，計(jì)生協(xié)領(lǐng)導(dǎo)同地方政府一道利用一周的時(shí)間為她家建起了30平方米的土坯房，解決了住的問(wèn)題。計(jì)生協(xié)還為她送來(lái)了“幸福工程”救助款，這對(duì)李世梅的一家無(wú)疑是雪中送炭，給她家生活帶來(lái)了希望，增添了她戰(zhàn)勝困難的信心，這部分救助款基本解決了當(dāng)年的生產(chǎn)費(fèi)用。為了幫助謀劃脫貧之路，計(jì)生協(xié)針對(duì)她家園子大，距離東方紅鎮(zhèn)區(qū)近的實(shí)際，為她選擇了扣蔬菜大棚脫貧致富的路子，43歲的李世梅欣然接受了領(lǐng)導(dǎo)的建議。東方紅地處山區(qū)，第四積溫帶，山區(qū)小氣候使這里的年積溫很低，所以鎮(zhèn)區(qū)的蔬菜供應(yīng)一直由外地調(diào)入。多年來(lái)，許多單位和個(gè)人都想通過(guò)搞大棚蔬菜即能解決本地的蔬菜自給，又能帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但都不成功。不管單位還是個(gè)人，搞一個(gè)黃一個(gè)。啟初，李世梅對(duì)搞大棚蔬菜也心有余悸。為了排除顧慮，把她的大棚蔬菜扶植起來(lái)，市計(jì)生協(xié)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)實(shí)行全程服務(wù)，提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)指導(dǎo)。在市計(jì)生協(xié)的支持和鼓勵(lì)下，1999年春天，李世梅終于建起了全村唯一的一座500平方米的蔬菜大棚。為了解決大棚生產(chǎn)技術(shù)上的困難，市計(jì)生協(xié)特意邀請(qǐng)了農(nóng)技方面的專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，還為她提供有關(guān)棚室蔬菜種植方面的書(shū)籍，購(gòu)置了優(yōu)質(zhì)的蔬菜種子。大棚建成后，勤勞的李世梅把全部的精力投入到大棚生產(chǎn)上。白天在大棚里伺弄蔬菜，晚上看書(shū)學(xué)習(xí)，不懂的問(wèn)題就及時(shí)與市計(jì)生協(xié)聯(lián)系，計(jì)生協(xié)都積極幫助解決。一旦遇到棘手的問(wèn)題，計(jì)生協(xié)積極協(xié)調(diào)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的專家?guī)椭鉀Q。通過(guò)實(shí)踐摸索，李世梅逐漸掌握了基本的棚室蔬菜種植技術(shù)。一份汗水，一份收獲，付出總有回報(bào)。當(dāng)年李世梅的500平方米大棚純收入4500元，如此豐厚的收獲是她沒(méi)有料到的，這使李世梅的干勁更足了。2000年，李世梅又建了一個(gè)500平方米的蔬菜大棚。這一年由于采用了新技術(shù)，合理利用空間，純收入達(dá)10000元。要獲的更高的效益，必須適時(shí)調(diào)整種植計(jì)劃。市計(jì)生協(xié)針對(duì)李世梅已掌握了一定的棚室技術(shù)，便引導(dǎo)她由單一的種春季菜向種春秋兩季蔬菜的立體交叉種植方向發(fā)展，打時(shí)間差，以獲得更大的效益。經(jīng)指導(dǎo)，2001年李世梅把單純的春菜生產(chǎn)轉(zhuǎn)變成春、秋兩季蔬菜生產(chǎn)，純收入高達(dá)15000元。越干越會(huì)干，獲益更壯膽。2002年李世梅的蔬菜大棚擴(kuò)大到3個(gè)，1500平方米，純收入2萬(wàn)多元。蔬菜大棚讓李世梅徹底翻了身，擺脫了貧困。2004年9月，李世梅家蓋起了86平方米的磚瓦房，兒子也娶上了媳婦。
致富后的李世梅心里十分清楚，自己能有今天，應(yīng)得益于市計(jì)生協(xié)及有關(guān)部門的關(guān)心和支持，得益于村民的幫助。自己今天富了，不能忘記在困難中曾幫助過(guò)自己的人。李世梅的脫貧致富讓村民看的實(shí)在，夸她了不起，是個(gè)能人。別人想干而不敢干，做又做不好的事讓她個(gè)女人家干成了，于是都紛紛登門討教。對(duì)于每個(gè)來(lái)取經(jīng)的村民李世梅都毫不保留的向她們傳授經(jīng)驗(yàn)，不僅如此，就連林業(yè)局的下崗職工也來(lái)了。無(wú)論誰(shuí)家在生產(chǎn)上遇到了什么問(wèn)題，她都親自去幫助解決，手把手的教。現(xiàn)在，李世梅真的成了村里的大忙人，經(jīng)她的帶動(dòng)，2002年興陽(yáng)村的蔬菜大棚發(fā)展到1萬(wàn)多平方米，2004年已發(fā)展到2.8萬(wàn)平方米。東方紅鎮(zhèn)居民的蔬菜由25%出自于興陽(yáng)村，興陽(yáng)村僅蔬菜大棚這一項(xiàng)人均可增收多1000元，種植蔬菜已成為這個(gè)村的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。因此，興陽(yáng)村成了遠(yuǎn)近聞名的蔬菜村，而李世梅也因此出了名，成了鎮(zhèn)、村致富帶頭人、蔬菜協(xié)會(huì)理事。近年來(lái)，李世梅經(jīng)常對(duì)人說(shuō)：“是計(jì)生協(xié)幫了俺，選對(duì)了路，脫了貧、致了富，俺從心眼里感謝她們”。
[關(guān)鍵詞]河北圍場(chǎng)縣 早春塑料大棚 西紅柿栽培技術(shù)
[中圖分類號(hào)]S626.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003―1650（2016）03―0155―01
該地區(qū)冬季持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，夏季較短，春季溫度變化大，屬于典型的北方氣候。西紅柿是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，不僅作為蔬菜的一種，可以作為水果食用，具有良好的銷售前景。但圍場(chǎng)縣溫度較低，不利于蔬菜的種植。經(jīng)過(guò)技術(shù)的引進(jìn)與實(shí)踐研究，得出適宜當(dāng)前情況的北方早春大棚西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)。
1準(zhǔn)備工作
河北圍場(chǎng)縣春季溫度落差較大，溫度較低，怕霜凍的西紅柿需要進(jìn)行大棚種植才能順利成長(zhǎng)，同時(shí)，利用早春塑料大棚的栽培方式可保障西紅柿早成熟一個(gè)月左右，確保品質(zhì)與成品率。
2品質(zhì)選擇
早春整體溫度較低，氣溫轉(zhuǎn)暖緩慢，無(wú)法有效改善大棚內(nèi)溫度的變化，部分西紅柿品種并不適宜在低溫的環(huán)境中生長(zhǎng)，容易導(dǎo)致畸形花與果或落花落果問(wèn)題的形成。早春塑料大棚通風(fēng)較差，濕度超標(biāo)，一旦種植品種不具備較好的抗病能力，則易出現(xiàn)葉霉病與灰霉病等病害的發(fā)生。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間實(shí)踐證明，西紅柿品種如一代明星、遼寧2號(hào)、中蔬5號(hào)等符合上述要求，具有較好的種植效果與成品率。
3整地施肥
早春，土壤化凍后，為提升土壤溫度，采用高為60厘米的高壟。施肥以每畝優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥6000千克為主，隨后在噴灑磷酸鉀30至40千克，鉀肥10千克。最后覆膜栽苗，覆膜栽苗順序可自行決定目。
4育苗
按照圍場(chǎng)縣的環(huán)境，早春時(shí)西紅柿的育苗時(shí)間通常為3月中旬，在5月進(jìn)行定植，6月下旬即可收獲采收。種植在播種前需進(jìn)行8小時(shí)的泡種，隨后進(jìn)行播種。
5定植
定植時(shí)根據(jù)品種的不同確定間距，早熟品種的行距通常在25至30厘米，每畝栽苗數(shù)在4500至5000株之間，定植深度需要與土坨對(duì)平，不宜過(guò)深。定植時(shí)間選在天氣良好的上午，苗的選擇以較為完整、沒(méi)有病害為主。定植方案以暗水栽苗法為主，可預(yù)防溫度變化過(guò)大的問(wèn)題。
6植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑
雖然利用塑料大棚的方式防止溫度過(guò)低，但是大棚內(nèi)溫度仍無(wú)法達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)，且光照時(shí)間不足，無(wú)法保證空氣溫度，導(dǎo)致落花落果的問(wèn)題發(fā)生。利用植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑可有效避免上述問(wèn)題的發(fā)生，減少乃至避免落花落果問(wèn)題，也可促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，減少生長(zhǎng)周期。經(jīng)實(shí)踐，植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑以坐果靈噴劑效果最為顯著，適宜在我縣廣泛推廣。
7田間管理
早期田間管理的重點(diǎn)在于保溫、通風(fēng)，定值一周后封閉大棚，不再通風(fēng)，以保障溫度不會(huì)發(fā)生過(guò)大的變化，注意夜晚的保暖工作。中期田間管理需要增加澆水次數(shù)，不能進(jìn)行松土，應(yīng)以促秧為主。晚期田間管理需要注意施肥的數(shù)量與次數(shù)，并且每周澆水一次，保持土壤濕度。
8病蟲(chóng)害的防治
大棚西紅柿容易發(fā)生灰霉病與根腐病。由于大棚內(nèi)濕度較高，容易引發(fā)灰霉病，發(fā)病期間會(huì)在果實(shí)、莖稈上出現(xiàn)灰色毛層。預(yù)防方法需要調(diào)整溫度與濕度，增加通風(fēng)。一旦發(fā)病需噴灑40%的施佳樂(lè)懸浮劑，并進(jìn)行1000至1500倍稀釋。
根腐病會(huì)通過(guò)帶有細(xì)菌的土壤、農(nóng)具等感染株苗，防治方法利用含量在72.2%的普力克水劑，進(jìn)行400至600倍稀釋。
男，安徽廬江縣人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)研究中心主任，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事。長(zhǎng)期以來(lái)研究農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展、規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。參加與主持過(guò)國(guó)家、部（?。┘?jí)科研課題近20項(xiàng)，、專著、教材等100多篇（部）。近10年來(lái)，每年親自為全國(guó)各地農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的規(guī)劃設(shè)計(jì)服務(wù)3～4項(xiàng)。在業(yè)界率先提出“因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)、因人成事、因難見(jiàn)巧”的四因規(guī)劃原則與設(shè)計(jì)理念。
導(dǎo)讀：近年來(lái)黃岡市蔬菜產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，其中設(shè)施蔬菜種植取得的成效尤為顯著。但蔬菜設(shè)施化水平較低、科技支撐不給力、蔬菜基地帶動(dòng)力微弱等問(wèn)題，無(wú)疑是困擾著全市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)向前跨越式發(fā)展的重要因素。建議從黃岡的實(shí)際出發(fā)，結(jié)合長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，科學(xué)規(guī)劃布局、加大投入力度。堅(jiān)持依標(biāo)生產(chǎn)等方面去努力，解決好當(dāng)前存在的問(wèn)題，有力推進(jìn)全市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
近幾年黃岡市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快[1]，特別是2013年市政府將新建標(biāo)準(zhǔn)化菜籃子基地6 670 hm2作為向市民承諾的十件實(shí)事之一，大力推進(jìn)規(guī)?；⒃O(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地建設(shè)，全市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)發(fā)展更快。為此，我們奔赴黃梅、武穴、蘄春、麻城等11個(gè)縣市區(qū)和21個(gè)重點(diǎn)設(shè)施蔬菜基地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)分析如下。
1 設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著
1.1 基地建設(shè)進(jìn)程加快
全市設(shè)施蔬菜基地面積達(dá)到了10 893.3 hm2，其中2014年春新建346.7 hm2。市、區(qū)兩級(jí)政府通過(guò)招商引資引進(jìn)投資商啟動(dòng)堵城鎮(zhèn)王嶺村現(xiàn)代化設(shè)施蔬菜基地建設(shè)，計(jì)劃建設(shè)總面積333.3 hm2，2014年建成133.3 hm2。龍感湖管理區(qū)在六分場(chǎng)青泥湖高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建成民安蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)，2014年已建成15.3 hm2鋼架大棚，4月又啟動(dòng)13.3 hm2鋼架大棚建設(shè)。武穴市引進(jìn)大冶有色金屬公司在梅川鎮(zhèn)松陽(yáng)片區(qū)李興泗村、受益村新建蔬菜基地26.6 hm2，其中鋼架大棚設(shè)施蔬菜基地13.3 hm2。
1.2 設(shè)施化水平顯著提升
2014年全市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)突出表現(xiàn)為“三高”、“三早”，即蔬菜種植覆蓋率高、新品種普及率高、種植水平高，播栽期較早、開(kāi)花坐果早、采摘上市早。21個(gè)設(shè)施蔬菜基地，面積共計(jì)458 hm2，共栽培不同種類的蔬菜457.7 hm2，種植覆蓋率99.9%。品種均突出了特色，蘄春張Y橫路蔬菜專業(yè)合作社和團(tuán)風(fēng)新農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社均選用神州紅系列辣椒新品種，龍感湖民安蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)選用了福建系列番茄新品種等，新品種種植覆蓋率達(dá)到90%以上。麻城宋埠辣椒、龍感湖番茄、紅安胡家河四季豆等大棚蔬菜均現(xiàn)碩果累累的景觀，凸現(xiàn)種菜高水平。2014年早春氣溫較高，設(shè)施蔬菜移栽定植較往年略有提早，掛果明顯提早，上市期較往年提早5～7天。
1.3 配套設(shè)施正在完善
各大設(shè)施蔬菜基地面貌煥然一新，不僅排灌溝渠、道路建設(shè)完善，而且配套建成了更完善的設(shè)施。蘄春縣張Y鎮(zhèn)橫路蔬菜專業(yè)合作社2014春已建成鋼架蔬菜區(qū)域集散中心，投資400多萬(wàn)元，交易場(chǎng)地面積1 500 m2。龍感湖帝龍高科技農(nóng)貿(mào)有限公司投資4 000多萬(wàn)元，建設(shè)無(wú)公害蔬菜基地466.7 hm2，其中投資1 200萬(wàn)元建成蔬菜冷藏氣調(diào)庫(kù)一座，庫(kù)容7 500 t。麻城兆至蔬菜專業(yè)合作社正在動(dòng)工新建蔬菜預(yù)冷儲(chǔ)藏庫(kù)，庫(kù)容3 000 t。
1.4 生態(tài)栽培措施加強(qiáng)
21個(gè)設(shè)施蔬菜基地，均采取了一系列生態(tài)栽培技術(shù)，一是大量施用腐熟豬、雞糞等農(nóng)家肥或生物有機(jī)肥、沼肥等作底肥，改良土壤，培肥地力，減少化肥用量，黃州區(qū)六福灣蔬菜專業(yè)合作社113.3 hm2蔬菜，每667 m2蔬菜春季移栽前施腐熟豬糞3車約6 t。黃州區(qū)豐益蔬菜專業(yè)合作社32 hm2蔬菜基地，春季平均每667 m2施腐熟干雞糞750 kg。龍感湖民安蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)40 hm2蔬菜基地春季每667 m2施腐熟豬糞等農(nóng)家肥4 t左右。二是微灌技術(shù)[2]應(yīng)用面積大，21個(gè)基地有7個(gè)基地安裝了微噴灌與微滴灌設(shè)施，有11個(gè)基地分別安裝了微滴灌或微噴灌設(shè)施。三是綠色防控措施給力，21個(gè)基地中有9個(gè)基地安裝了太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，有6個(gè)基地應(yīng)用了粘蟲(chóng)板，有4個(gè)基地安裝了防蟲(chóng)網(wǎng)。
2 設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)保障措施有力
2.1 落實(shí)政策促發(fā)展
2014年春以來(lái)，各縣市區(qū)加大了蔬菜產(chǎn)業(yè)政策落實(shí)力度，黃梅縣政府出臺(tái)政策，每年籌集財(cái)政資金150萬(wàn)元，對(duì)建設(shè)鋼架大棚等設(shè)施蔬菜基地按每667 m2 獎(jiǎng)勵(lì)3 000元進(jìn)行。麻城市政府繼續(xù)執(zhí)行設(shè)施蔬菜基地建設(shè)1∶1獎(jiǎng)補(bǔ)政策，即蔬菜專業(yè)合作社或菜農(nóng)每建成667 m2鋼架大棚，合作社或農(nóng)民拿5 000元，市財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)5 000元。蘄春縣政府安排財(cái)政資金120萬(wàn)元支持橫路蔬菜專業(yè)合作社和六房灣設(shè)施蔬菜基地建設(shè)。武穴市從2014年起政府拿出300萬(wàn)元對(duì)保障性的設(shè)施菜地進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。黃岡市政府整合資金決定3年時(shí)間安排市財(cái)政菜籃子專項(xiàng)資金500萬(wàn)元支持設(shè)施蔬菜項(xiàng)目建設(shè)。
2.2 招商引資建主體
2014年我市蔬菜招商引資如火如荼，到目前為止，全市共招商引進(jìn)企業(yè)17家，組建蔬菜專業(yè)合作社12個(gè)，流轉(zhuǎn)租賃土地446.7 hm2，新建蔬菜產(chǎn)銷市場(chǎng)主體17個(gè)。市農(nóng)業(yè)局、黃州區(qū)農(nóng)業(yè)局合作聯(lián)系洽談了9個(gè)企業(yè)投資商，選定引進(jìn)湖北地之藍(lán)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司落戶黃州區(qū)堵城鎮(zhèn)王嶺村組建蔬菜專業(yè)合作社，租賃土地133.3 hm2建設(shè)鋼架大棚。龍感湖管理區(qū)引進(jìn)投資商落戶六分場(chǎng)開(kāi)發(fā)蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)，現(xiàn)已租賃土地40 hm2，發(fā)展鋼架大棚基地13.3 hm2。蘄春縣引進(jìn)洪湖投資商落戶漕河鎮(zhèn)六房灣村建設(shè)設(shè)施蔬菜基地20 hm2。紅安縣引進(jìn)武漢投資商落戶八里鎮(zhèn)建設(shè)設(shè)施蔬菜基地20 hm2，其中無(wú)土栽培[3]基地6.7 hm2。
2.3 市校合作促產(chǎn)銷
為了有效推進(jìn)蔬菜產(chǎn)銷工作，各地巧借市校合作機(jī)遇，全力抓對(duì)接、謀合作，收效良好。黃岡市黃州區(qū)春陽(yáng)蔬菜專業(yè)合作社2013年已與武漢市部分高校簽訂了蔬菜供應(yīng)合同，2014年又與武漢理工大學(xué)、武漢輕工大學(xué)等院校簽訂了蔬菜供應(yīng)合同，在市內(nèi)與英山縣教育局簽訂中小學(xué)校蔬菜供應(yīng)合同，市內(nèi)與市外蔬菜供應(yīng)服務(wù)人口現(xiàn)已達(dá)60 000多人，年蔬菜供應(yīng)量達(dá)10 000 t以上。麻城市兆至蔬菜專業(yè)合作社2014年不僅與武漢大學(xué)等高校續(xù)簽蔬菜供應(yīng)合同，還增加簽訂湖北大學(xué)、武漢市新洲區(qū)部分中小學(xué)蔬菜供應(yīng)合同。蘄春縣橫路蔬菜專業(yè)合作社與武漢四季美商戶成功簽訂蔬菜供應(yīng)合同，四季美蔬菜銷售商戶成為了橫路蔬菜銷售的主渠道。
2.4 推進(jìn)認(rèn)證創(chuàng)品牌
2014年全市規(guī)模蔬菜基地已有11個(gè)完成了無(wú)公害食品認(rèn)定與認(rèn)證；湖北青騰生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司完成了1個(gè)有機(jī)食品轉(zhuǎn)換期認(rèn)定、認(rèn)證的蔬菜產(chǎn)品（青騰蔬菜），填補(bǔ)了我市有機(jī)蔬菜[4]的空白。當(dāng)前陸續(xù)還有7個(gè)蔬菜產(chǎn)地的產(chǎn)品即將完成無(wú)公害認(rèn)定和認(rèn)證，已完成認(rèn)證或即將完成認(rèn)證的蔬菜生產(chǎn)單位正在大力推進(jìn)設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，狠抓質(zhì)量安全監(jiān)管，提升質(zhì)量安全水平，加強(qiáng)品牌宣傳和推介，打造蔬菜精品名牌。
3 設(shè)施蔬菜發(fā)展中存在的問(wèn)題
發(fā)展與問(wèn)題并存。在看到成效的同時(shí)，不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)前我市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，存在著以下3點(diǎn)較明顯的問(wèn)題。
3.1 設(shè)施化水平較低
一是設(shè)施蔬菜基地規(guī)模不大，全市設(shè)施蔬菜基地面積占蔬菜基地總面積比重不足1/5。二是設(shè)施檔次不高，跨度8 m以上高規(guī)格大棚和溫室不到10%。三是基地道路、排灌、集散場(chǎng)地、產(chǎn)品預(yù)冷等設(shè)備沒(méi)完全配套到位。
3.2 科技支撐不給力
種植戶農(nóng)民素質(zhì)有待提高，蔬菜技術(shù)培訓(xùn)少有開(kāi)展。發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)要著力提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)水平，特別是設(shè)施化種植技術(shù)力量的缺乏，田間實(shí)訓(xùn)技術(shù)不到位，技術(shù)跟蹤服務(wù)也沒(méi)跟上，集約育苗[5]、茬口安排、棚膜栽培、肥水管理、病蟲(chóng)綜防等方面知識(shí)均表現(xiàn)缺乏。
3.3 基地帶動(dòng)力微弱
由于蔬菜產(chǎn)品價(jià)格受市場(chǎng)行情的影響極大，蔬菜基地農(nóng)戶增收時(shí)高時(shí)低，再加上蔬菜生產(chǎn)是勞動(dòng)和技術(shù)密集型的產(chǎn)業(yè)，很多地方表現(xiàn)出比較效益不高，投入與收入比不大。因此基地帶動(dòng)和輻射作用不明顯。
4 發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)幾點(diǎn)建議
設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展永遠(yuǎn)在路上。今后要更好更快地加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，民生實(shí)惠，我們認(rèn)為要從以下幾個(gè)方面去努力踐行。
4.1 科學(xué)規(guī)劃布局
設(shè)施蔬菜基地建設(shè)要進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與布局，要與城市建設(shè)中長(zhǎng)期規(guī)劃、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)蔬菜的需求水平、蔬菜產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃等實(shí)行全方位對(duì)接，統(tǒng)籌安排，堅(jiān)持因地制宜、差異發(fā)展和著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)原則，科學(xué)規(guī)劃建設(shè)設(shè)施蔬菜基地。設(shè)施蔬菜基地應(yīng)選擇在城市建設(shè)規(guī)劃區(qū)之外和距交通主干道200 m以外的生態(tài)環(huán)境良好、水資源充足、排水條件良好、土地肥沃、無(wú)污染的地方規(guī)劃建設(shè)，避免因城市建設(shè)和工業(yè)園區(qū)建設(shè)征占，浪費(fèi)設(shè)施建設(shè)資金，為蔬菜質(zhì)量安全設(shè)置安全屏障，保障設(shè)施蔬菜基地“長(zhǎng)治久安”。
4.2 加大投入力度
我市設(shè)施蔬菜基地規(guī)模不大的主要原因是設(shè)施建設(shè)投入較大、成本高，因此設(shè)施蔬菜基地規(guī)模、設(shè)施檔次難有較大的突破。667 m2建成跨度8 m、頂高2.9 m規(guī)格的鍍鋅鋼架大棚需投入資金1.5萬(wàn)元以上，加上與之配套的排灌、道路等設(shè)施，合計(jì)667 m2需投資2.5萬(wàn)～3萬(wàn)元，投資之大，令菜農(nóng)望棚興嘆。為此，必須堅(jiān)持政府主導(dǎo)，集聚社會(huì)力量，加大設(shè)施蔬菜基地建設(shè)投入力度。各級(jí)政府應(yīng)加快落實(shí)新菜地開(kāi)發(fā)建設(shè)基金和土地出讓金等專項(xiàng)資金支持設(shè)施蔬菜基地建設(shè)，招商引資建設(shè)設(shè)施蔬菜基地，捆綁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目資金支持設(shè)施蔬菜基地配套實(shí)施建設(shè)。
4.3 堅(jiān)持依標(biāo)生產(chǎn)
設(shè)施蔬菜基地既是精細(xì)蔬菜基地、特色蔬菜基地，也是市民保供蔬菜基地，復(fù)種指數(shù)高，技術(shù)含量高，經(jīng)濟(jì)效益高，必須珍惜這些蔬菜領(lǐng)域的“風(fēng)水寶地”。設(shè)施蔬菜基地生產(chǎn)的每種蔬菜要制定科學(xué)、實(shí)用、操作性強(qiáng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，安排好蔬菜集約化育苗、組織實(shí)施新品種蔬菜種植技術(shù)，增加良種覆蓋率，提高蔬菜作物復(fù)種指數(shù)，提高新技術(shù)普及率，確保設(shè)施蔬菜基地蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)量高、經(jīng)濟(jì)效益高。
參考文獻(xiàn)
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