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餐飲員工工資薪酬方案

時間:2022-11-12 00:12:48

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇餐飲員工工資薪酬方案,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

餐飲員工工資薪酬方案

第1篇

關鍵詞:高校后勤 編制外用工 工資待遇 制度建設

中圖分類號:G647

文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2014)01-126-02

隨著高等教育的快速發展,高校后勤管理工作日趨繁重,為確保高校教學、科研和師生生活的正常運轉,后勤部門聘用了大量編制外職工,編制外用工已成為高校后勤工作人員的主要組成部分,研究和探討高校后勤編制外用工工資分配制度,對規范高校編制外工作人員用工管理,激勵高校編制外用工人員積極性、合理規避勞資糾紛,減少學校用工成本都有積極的現實和借鑒意義。

一、高校后勤編外用工工資現狀與存在的問題

1.高校后勤編制外用工數量增多,工種結構復雜,工資考核發放方式多樣。隨著高校人事招聘制度改革,高校只能招聘具有碩士學位以上人員,高校正式編制工勤人員逐漸減少,學校辦學規模又不斷擴大,編制外用工人員占后勤編制內職工的比例不斷上升?譹?訛。以昆明高校為例,編制外用工人數占后勤總職工人數的80%以上,在后勤的餐飲、保潔、綠化等一線崗位,編外職工占95%以上。從工種結構來看,高校后勤編制外用工涉及學校餐飲、保潔、綠化、修理、駕駛、醫療、幼兒教育、管理等崗位,且用工形式多樣,固定工、臨時工、鐘點工、計件工,從而決定工資考核發放方式多樣復雜。

2.總體待遇偏低。高校編制外大部分員工從事服務性工作,工作時間長,工作任務重,長期處于超負荷工作狀態中,員工工作的壓力大,而與之相應的工資普遍偏低。據調查昆明地區高校2012年編制外職工月工資平均約為1350元,遠低于昆明市城鎮單位在崗職工月均工資2011年3470元的水平,略高于昆明市2012年最低工資標準1100元的標準,而2013年昆明執行的最低工資標準為1260元,且部分高校寒暑假還相應扣減工資,職工實際得到的還更少。同時編制外職工在住房、醫療等方面基本沒有保障,還存在加班費標準過低,出現勞務糾紛時經濟補償不到位的現象,職工難以全身心投入到工作中,影響服務質量的提升。

3.同工不同酬現象嚴重。由于用工單位的工作性質、經費管理模式、分配制度、工資籌措渠道等管理體制方面的原因,在同一學校、同一部門,甚至是同一工種、同一類崗位工作的不同身份的職工之間,出現工資差別較大的情形?譺?訛。以云南某高校為例,2012年該校后勤在編職工月工資收入平均約為4500元,而該校編制外職工工資收入平均約為1500元,二者相差三倍,與此相對應的是后勤臟、累、苦的崗位大多由編制外職工承擔。同工不同酬分配現象使編制外職工經濟上貧富差異明顯,并形成累計效應;身份地位上,編外人員受到身份歧視,不平等感增強。同工不同酬的現象在大多數高校存在,涉及到國家層面的分配制度等一系列制度改革問題。

4.工資管理水平滯后,結構設置不科學。規范科學的薪酬制度對維護勞資雙方的權利義務,激發職工的工作熱情,認真履職,完成工作具有積極作用。通過調查,多數高校制定外聘員工工資管理方案不盡完善,主要問題集中體現在以下三個方面:

(1)工資構成過于籠統。編制外職工工資主要采取學校用工部門與個人協商的方式確定,干什么工作,每月給多少錢即可。工資管理粗放,沒有明確工資構成,工資是否包含職工福利、節假日加班等費用,范圍界定不明確。此現象在規模較小的學校較為普遍,成為日后勞資糾紛的隱患。

(2)缺乏工資的正常晉升機制和激勵機制。部分學校雖對編制外職工工資構成進行了分類細化,外聘職工的收入也達到了當地政府規定的最低工資標準或略高于此標準,工作和生活條件得到了一定程度的改善,但并未建立起編制外職工與學校固定工、集體職工工資同步增長的保障機制,其貢獻與報酬相適應的正常晉升機制沒有建立?譻?訛。同一崗位工資的設置沒有量化分級,存在干與不干一個樣,干多干少一個樣的現象,沒有建立崗位績效與工資待遇相對等的薪酬管理制度。

(3)工資發放考評機制不健全。多數高校編制外職工工資發放只有病、事假及遲到、早退、曠工等簡單的紀律考核,對完成工作的數量和質量沒有體現,公平合理的工資發放考核制度沒有建立或不完善。造成賞罰不明,導致人浮于事,出現怠工、窩工現象,影響工作效率。

二、高校后勤編制外職工工資制度建設的基本思路

工資作為雇主或用人單位依據法律規定或行業規定,以及與員工之間的約定,以貨幣形式對員工的勞動所支付的報酬,本質上是員工勞動力的價值或價格。高校后勤編制外職工工資還是保障職工基本生活、激勵職工工作積極性的重要管理方式和手段。積極探索科學、合理的高校后勤編制外職工工資分配制度對穩定職工隊伍具有重要意義。

1.提高編制外職工工資待遇。針對當前編制外職工工資偏低的狀況,提高編制外職工工資整體水平,逐步向當地的平均工資水平靠攏,使他們安心工作。這既體現勞有所值,又可有效地提高員工跳槽的機會成本,抑制員工流失。同時,工資水平的提高也能吸引外部優秀人員,有利于后勤人力資源的優化。

2.逐步實現編制外職工與“正式工”同工同酬。同工不同酬的分配現象的形成具有深刻的歷史背景,是制度層面的問題。2013年新修訂的《勞動合同法》從制度層面規定了編制外職工享有和“正式工”同工同酬的權利,但真正實現它還有一個過程。高校后勤要積極探索同工同酬制度,用人上實現從身份管理為崗位管理,實行按崗定酬,按崗定員,按勞分配,建立與崗位職責、工作業績、實際貢獻和鼓勵創新緊密聯系的崗位績效激勵機制。

3.建立和完善公平合理的編制外用工工資考核辦法。通過建立科學合理的工資發放考核制度,對職工在工作崗位的行為表現進行分析和量化評價,把考核結果作為薪酬管理的主要依據,強化職工的多勞多得意識,促進職工形成愛崗敬業的良好職業習慣。工資考核辦法要客觀公正、全面準確;同時考核辦法要具體化,形成制度,做到每個員工在考核過程中條件相同、機會均等,判定考核結果和運用考核結果要一視同仁。在操作過程中具體要注意以下幾點:(1)職工對評估目標要接受認可。業績評估目標一定要在上下級之間,管理者和職工之間充分交流的基礎上制定;(2)考評測量手段要可靠、公正和客觀。要將規定指標和實際考核指標的差距及時反映給被考核者,達到及時溝通的目的;(3)對考核指標不達標者,要幫助和監督其制訂完善的整改計劃。根據計劃有針對性的對其進行培訓或提供改進的條件,達到鞭策后進的目的;(4)對考核優秀者,不僅要給予物質獎勵,還要給予提供晉升和發展機會的激勵,從兩方面鼓勵優秀員工為學校后勤做出更大的貢獻。

三、高校后勤編制外職工工資結構設計

由于高校后勤編制外用工工種類別繁多,可結合后勤管理的具體工作,分類設計編制外職工工資結構。按照大類相同、分類區別的原則,采取在學校后勤實行統一的基礎工資、工齡工資,結合各中心的工作,考慮崗位工資、績效工資的差別,采用計件或超額工資作為補充的工資考核分配體系。

1.基礎工資+工齡工資。基礎工資是編制外職工基本生活的保障,是職工正常履行職責的勞動報酬,高校后勤可設立統一的基礎工資標準,由后勤集團統一測定和考核。具體設置標準可參照當地最低工資保障標準。工齡工資可作為基本工資的補充,主要考慮編制外職工在后勤工作時間年限進行設置,對職工在后勤工作經驗和勞動貢獻的積累給予的經濟補償,

2.崗位工資+績效工資。崗位工資設置以崗位勞動責任、勞動強度、勞動條件、勞動技能等評價要素作為確定的依據,主要特點是對崗不對人,崗位工資標準應占工資總額的60%左右。績效工資是建立在單位的效益之上,它是結合職工所在工作崗位的業績貢獻,以考評形式發放的非固定工資收入。績效工資對激發職工的工作積極性,增強職工愛崗敬業,樹立職工主人翁精神具有重要意義。從高校后勤編制外用工工資管理的實踐看,用工單位設立分配與責任掛鉤的崗位和績效工資,得到編制外職工的普遍支持。

3.超額無限計件工資制。高校后勤對工作量可以量化考核的崗位,可設超額無限計件工資。如車隊駕駛員可按公里數計件,醫院醫生護士可按處方量和注射量計件。采取超額無限計件工資管理模式時,重點和難點是設置基本工作量和與基本工作量相對應的定額工資標準、超額單件計價標準,一般可從以下三方面考慮:(1)職工完成基本工作量的,發給本人的崗位工資;(2)職工未完成定額的,按本人的定額工資標準乘以所完成工作量與基本工作量的比例計發;(3)職工工作任務超過定額的,超過部分按規定的計價單件發給超額工資,工資總額不受限制。

4.其它分配方式。對一些管理型崗位,如食堂經理,可采取按食堂營業額的比例提取個人工資收入,把職工的利益和單位的服務效益緊密聯系在一起,實現單位利益和職工個人價值雙贏。對綠化、保潔等崗位可按管護區域面積的大小、管護標準的高低來確定職工工資,鼓勵多勞多得,優勞多得。

在當前構建和諧社會、讓全民共享改革開放成果的大背景下,提高編外職工工資待遇,逐步實現編外職工與編制內職工同工同酬,完善編制外職工工資分配及考核辦法,既是穩定職工隊伍、確保高校后勤工作完成的需要,也是高校依法履職、率先承擔社會責任的體現。

注釋:

?譹?訛羅永全.高校后勤外聘員工的全過程管理.國家教育行政學院學報,2008(8)

?譺?訛張慶國,祝曉紅.新形勢下高校后勤外聘員工管理初探.高校后勤研究,2008(3)

?譻?訛徐建國.高校外聘用工現狀及發展趨勢的思考.理論與實踐,2010(9)

第2篇

關鍵詞:中小企業;薪酬體系;設計

中圖分類號:F27文獻標識碼:A

我國的中小企業不僅存在形式多樣,分布領域極其廣泛,而且在國民經濟中的作用越來越顯著,歷史和現實的實踐一再表明,中小企業的發展對我國解決就業問題起到了很大作用。以蘇州地區為例,到2009年6月,全市私營企業累計達到12.48萬家,其中大部分是中小企業,私營企業和個體工商戶從業人員超過200萬人,成為擴大就業的“蓄水池”。另外,隨著改革開放,中小企業亦獲得了新的生機和活力,在活躍市場、促進技術創新、為大企業的存在和發展奠定基礎、提供個性化服務等方面也具有重要作用,中小企業成為我國經濟發展的重要支柱之一。而且,我們可以預見,21世紀經濟全球化和商戰日益激烈的市場上,中小企業的作用會更大,它的地位會越來越突出。而薪酬體系的設計又關系到中小企業員工滿意度的問題,是維護中小企業發展與穩定的關鍵,本文就此提出一些觀點。

一、薪酬的概念與構成

美國學者對“薪酬”的解釋包括以下幾類:

(一)社會的觀點。社會上有些人把薪酬差別看作是衡量公平的標準。

(二)股東的觀點。對股東而言,管理人員的薪酬關系到大家的利益。

(三)雇員的觀點。雇員把薪酬看作是自己所提供的服務的交換或者是對圓滿完成工作的回報。

(四)管理者的觀點。薪酬和管理者的利益息息相關,薪酬是一項主要的費用,國內外的競爭壓力迫使管理者考慮其薪酬決策的支付能力。除了把薪酬當作費用,管理者還把它當作影響雇員工作態度、工作方式以及該組織業績的因素。

所謂薪酬,就是指員工因為雇傭關系的存在而從雇主那里獲得的所有各種形式的經濟收入以及有形服務和福利。我們可以將薪酬劃分為基本薪酬、可變薪酬以及間接薪酬(福利與服務)三大部分。

1、基本薪酬:是指組織根據員工所承擔或完成的工作本身或者是員工自身所具備的一定完成工作的技能或能力而向員工支付的穩定性報酬。基本薪酬從其性質特征來看,對員工而言是較為穩定的經濟報酬,因此作為薪酬的重要組成部分,基本薪酬對于員工來說是至關重要的,保證了員工基本生活的正常進行和穩定的收入來源,而且也是確定可變薪酬的一個主要依據。

2、可變薪酬:是薪酬系統中與績效關聯程度最密切的部分,有時被稱為浮動薪酬或獎金。可變薪酬的目的是要把績效與薪酬直接聯系起來,而不是各自互不相干的兩個事物。這種績效既可以是員工個人的業績,也可以是組織中某一部門、臨時工作小組、團隊甚至整個組織的業績。由于績效和薪酬之間的這種緊密聯系,因此可變薪酬的特點就顯而易見,其對于員工具有很強的激勵性,從而就會對部門、組織績效目標的實現起著非常積極的作用。

3、間接薪酬:即員工得到的各項福利與組織給予員工提供的服務。一般包括帶薪假期(如年休假、探親假等)、員工個人及其家庭服務(員工子女的入學問題、員工工作期間的餐飲提供、員工要利用工作時間去參加的子女家長會、員工家屬的慰問等)、健康保險、醫療保險、工傷保險以及養老金,等等。一般情況下,間接薪酬的費用支出是由雇主全部支付的,但是有時也要根據福利項目的特殊性要求員工承擔其中的一部分。

二、薪酬體系基本內容

薪酬體系是指薪酬的構成,即一個人的工作報酬由哪幾部分構成。一般而言:員工的薪酬包括以下幾大部分:基本薪酬(即本薪)、獎金、津貼、福利等。

(一)本薪

1、正常工資:管理人員執行崗位工資,生產工人執行技能工資。

(1)管理人員崗位工資:崗位工資與職位的重要性、工作的難度及責任等因素相關,充分體現職位價值,分為固定工資和績效工資。固定工資是工資中的固定部分,按月發放并且不與員工績效考評結果掛鉤。員工若因違規、違紀而受到經濟處罰時,扣減固定工資。績效工資是員工按照公司的業績要求,完成其職位績效目標應獲得的收入。主要根據員工每個考評期考評結果計算,它體現了薪酬的激勵性,是員工工資的重要組成。

(2)生產工人的技能工資:技能工資根據技能水平確定。

2、加班工資:員工在工作時間之外從事勞動應得的報酬。

(二)獎金。薪酬反映員工的工作業績的部分為績效獎金,薪酬反映公司的經濟效益部分為效益獎金。績效獎金及效益獎金的缺少導致薪酬與工作業績、經濟效益脫節。

(三)津貼。津貼設置不合理,對一些特殊的工作崗位缺少補償,同時也使薪酬失去了其靈活性。

(四)福利。是指除了工資、獎金以外,根據國家、省、市的有關規定所應享受的待遇以及公司為保障與提高員工生活水平而提供的相關福利措施。福利應是人人都能享受的利益,它能給員工以歸屬感。福利特別強調其長期性、整體性和計劃性。福利制度的不完善及缺少整體規劃,經常是浪費了資金卻沒有效果。

三、中小企業的薪酬理念與目標

顯而易見,中小企業不可能在薪酬機制上與已形成規模的競爭者相抗衡,但這并不等于說中小企業沒有自己的優勢。從全面性和系統性的角度來分析,設計、完善、管理、終止報酬福利機制的成本是昂貴的,一個不正確或運行錯誤的報酬計劃的成本自然也會“水漲船高”。而小企業自身所具有的經營靈活、形式多樣以及競爭力較弱的特點,使得其薪酬體系具有以下自身獨特的優點:

(一)員工參與。在中小企業的薪酬設計中,員工參與的可操作性比較高。權變理論認為,員工對薪酬要求因人而異,即有些人傾向于外在報酬(金錢等),另一些人則偏好內在報酬(成就等),還有一些人既追求外在報酬也重視內在報酬。因而,采用傳統的全體員工統一的報酬模式將不能產生較強的激勵作用。據國外企業的實踐證明,中小企業薪酬系統的最佳形式是讓員工參與報酬設計過程,即“自助餐式報酬”(也稱為彈性報酬)。在施行“自助餐式報酬”時應注意以下三點:第一,企業可為職工提供和列出一組成本相等的“報酬套餐”以供職工選擇,使員工在滿足其需求和個人偏好的前提下有最大限度的選擇機會;第二,無論員工怎樣選擇,企業的成本支出總是相同的,但是對每個員工來說,報酬的心理價值提高了,這就等于企業不花成本而給員工晉級加薪;第三,讓員工在與其利益相關的工作領域擔任設計者、決策者,而不是被動角色,這種機會本身就是滿足高層次需要的內在報酬因素,因而有著內在激勵的作用。

(二)公平合理。薪酬制度要想有效發揮其激勵作用,一個基本前提就是建立在公平的基礎上。根據J?S亞當斯的公平理論,“公平感是員工是否對獎勵感到滿意的一個中介因素,只有當人們認為獎勵是公平的,才會產生滿足,激發動機。”因此,薪酬與績效掛鉤是富有競爭性薪酬制度的一條基本原則,好的薪酬方案一定是公平的。有些中小企業的獎金發放較為隨意,經常只因管理者的一句話而引起員工心理上的不滿與攀比情緒。在該種情況下,公平原則被完全忽略了,企業內部一些不必要的沖突也會增加成本。故而,要做到薪酬公平合理,達到對內公平,企業薪酬設計必須反映崗位責任和能力大小,也就是薪酬差別必須合理,做好企業內部的職位評價和職位分析。職位評價和職位分析是針對職位本身,從職位的復雜性、責任大小、工作量多少、難易程度、控制范圍、所需知識和能力以及工作態度等方面來對職位的價值進行量化評估。職位評價和分析是現代企業薪酬設計的基礎,也是從根本上解決薪酬對內公平的關鍵所在。

(三)增加激勵力度,收入與技能掛鉤。由于經營風險大,中小企業的員工所承擔的勞動風險也相應加大,所以員工與企業容易結為命運共同體。因此,為加強抗風險能力,中小企業適宜建立刺激性的薪酬制度,將員工的收入與企業效益、企業銷售收入結合起來。一種有效的方式是建立個人技能評估制度,以雇員的能力為基礎確定其薪水,工資標準由技能最低直到最高劃分出不同級別。基于技能的薪資制度改變了管理的導向:在實行按技能付酬后,管理的重點不再是限制任務指派使其與崗位級別一致,而是最大限度地挖掘和利用員工已有的技能。這種評估制度最大的好處是能傳遞信息使員工關注自身的發展。

四、中小企業薪酬體系設計確定的程序

(一)社會薪資調查。任何企業的人力資源部門都應進行適時的薪資調查,中小企業無法例外。但若在一個較大的范圍內進行詳細的薪資調查,這對于中小企業來說成本太高且毫無必要,因此筆者建議采取如下一些成本較低的信息渠道:

1、通過招聘類報紙、網站等相關媒體查閱招聘求職廣告,從中了解你所想招聘的職位或員工的市場價格。

2、目前全國很多城市都建立了勞動力市場工資指導價位制度,企業可以通過勞動保障行政部門的信息,了解有關崗位需求和工資信息。

3、通過參加同業俱樂部或各種協會,實現與同行定期的交流。

4、對企業內員工需求的調查。正如前文所述,了解員工的需求是薪酬體系建立的基礎,而且它的操作方便、快捷,容易達到目標。

(二)根據職位評估建立薪酬結構。在薪資調查之后,應根據企業具體情況制定職位說明書,在職位勞動評價四要素(即勞動技能、勞動責任、勞動強度和勞動環境)的基礎上,確定每個職位的特點和價值,然后根據職位評估的結果把職位排序并確定每個職位的點值,然后確定職位工資標準。

(三)建立符合企業實際的績效評估體系。評估時要建立多層次考核目標,目標的設定應把握SMART原則。在該原則中,“S”是明確的(Specific),“M”是可衡量的(Measurable),“A”是可操作的(Attainable),“R”是相關的(Relevant),“T”是有時限的(Time-defined)。

(四)形成薪酬制度、福利制度和長期激勵模式。中小企業在員工福利方面擁有特別的創新機會,應該不囿于大企業的局限,設計低成本的、在滿足基本要求的基礎上采取有創新性的彈利計劃,同時分派專人來維護。此外,該計劃的施行應隨會計、稅收制度的變化而改變。最佳策略是:在企業起步階段,福利保持適度簡單的水平,隨著企業成長而逐步復雜起來。有彈性的福利計劃重在提供一個氛圍,不同員工有不同的福利需求。薪酬政策有一個必然的趨勢,那就是隨著企業的成長和財務能力的增強,它會朝著市場化水平逐漸得到提高。而隨著企業日益成熟,福利制度也會出現同樣的趨勢,明智的做法是要時刻注意到企業現金流量、稅收及其選擇對企業財務的影響。

股權與期權激勵已成為企業長期激勵的主要模式。在股權方式上,企業可以采取多種形式,如限定性股、獎勵股、非限定股、股票增值權。有些企業主不太愿意轉讓股權,他們擔心股權轉移會使他們失去對企業的控制,而股票增值權和影子股票計劃,是在允許核心的職業經理人在不擁有企業股票權的情況下,可以分享企業股票增值的好處。在這兩種情況下,職業經理人并不真正擁有企業的股票。有些企業主基于節約現金的偏好,他們以股票支付報酬,這也會造成一些實際性的問題,稍不慎重即有可能使他們對企業失控。至于選擇哪種支付報酬的方式,取決于企業的戰略,如果企業的目標是想在三五年之內“全部付出”,則股票是最好的支付方式,也能激勵員工努力工作以創造價值,因為他們同時可以獲得很大收益。如果一個企業決定采取利潤分享計劃,那么面臨的問題便是如何實施這一計劃。限制性股票是一種選擇,由于這種計劃通常要求經營者在企業工作幾年,因而該計劃有時又被稱為經營者的“金手銬”。

期權是另外一種選擇,通常有兩種形式:獎勵股和非限制股,與利潤分享的計劃相似,期權也能發揮“金手銬”的作用,一般期權都涉及到轉讓份額問題,職業經理人可以接受股權,但每年只能實現其中的25%。如果職業經理人在未滿期限之前離開這個企業,剩余的股權將作為違約金返還給企業。由于獎勵股給予職業經理人的稅收優勢,一般中小企業都偏重于獎勵股。然而,獎勵股也有其劣勢,即稅法對其股權的數量、時限、接受者的身份、最低持有期等都有明確的規定。而且,獎勵股中的股票價格不能低于承諾轉讓之日的平均市價。

由于上述原因,中小企業也十分看好非限制股。非限制股能以市價打折的方式轉讓,這種股權的接受者可為企業的經理、顧問及普通員工。非限制性股在延期支付報酬計劃中發揮著重要作用。越來越多的中小企業仿效大企業,對其職業經理人以股票的方式來延期支付報酬,從而使他們在稅收方面享有減免。一家規模小但發展很快的企業通過二者結合的方式,可以很好地實現其支付報酬的目的。

(作者單位:蘇州旅游與財經高等職業技術學校)

主要參考文獻:

[1]許經勇.蘇州中小民營企業演變軌跡剖析.財經論叢,2006.6.

[2]王麗榮.經濟危機形勢下的人力資源管理.科學之友,2009.5.

第3篇

做好工作總結能完整的掌控之前的知識并加以有效的利用,從而能將目光放的更遠,規劃好接下來的工作。下面就是小編給大家帶來的2020酒店財務部工作總結范本,希望能幫助到大家!

2020酒店財務部工作總結范本一

我所從事的是酒店財務工作,盡管時間不長,但卻使我得到了很大的鍛煉。因為瑣碎事情特別多,是既考驗基本功又磨合了我的耐性。針對這一工作,我作出了20__年的工作計劃。好快,時間似乎在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和201_年酒店財務工作計劃的具體情況:

酒店簡介:__大酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然后用具體的數字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發現問題,如有發現及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的201_年財務工作計劃如下:

1.了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由于廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽奔際醪煌斐墑稱吩某銎仿使停跋煬頻甑睦妗?/p>3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%

在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發現問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環節。而造成以上問題的發生,為防止以上問題從復發生,做出下一步工作計劃如下:

迎新年,20__年工作計劃如下:

1.安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生。

2.一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!

3.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。

4.針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗

5.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現原材料價值的最大化。

2020酒店財務部工作總結范本二

20__年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經營班子的下,財務部全體員工,團結,緊密的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。地了財會工作在企業管理中的作用,回想一年來的工作,主要有幾點:

1、20__年財務預算計劃工作。今年_月份,__總公司及公司班子的工作要求,市場情況,在反復歷史資料的基礎上,綜合平衡,統籌兼顧,本著計劃指標開拓穩妥的原則,在反復各意見的基礎上,向__總公司上報了20__年公司財務計劃。并且,__總公司下達公司的20__年計劃任務,層層分解,下達了20__年計劃任務指標。財務計劃的,財務部對各部計劃任務逐月檢查和分析,各計劃任務指標中的問題,為公司制定經營決策依據。

2、20__年財務決算工作。__年年財務決算工作,是__公司會計報表次上報__總公司,這對會計決算工作了更高的要求。財務部會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,保質保量地了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地了會計決算工作任務。

3、員工集資工作。利息支出,減支增效。今年4月初,__總公司發展項目急需籌措資金的要求,公司班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內集資__萬元,了公司為中陜總公司發展項目籌措資金的任務。6月份,多方努力,從__工行__支行貸款__萬元,了資金短缺,歸還了員工集資借款項__萬元,為公司節約利息支出__萬元。今年11月至12月,公司有三筆銀行貸款到歸還期限,銀行規定,如按期歸還貸款,一加罰息__,一取消公司貸款__萬元額度,直接公司信貸信譽。對此,公司著急。公司與財務部多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉資金,動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金__多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,了公司信貸形象,防止了借款逾期罰息,為公司節約利息支出__萬元。

4、中小企業融資工作。__公司從去年4月份整體劃轉__總公司管理,總公司要求,努力把企業做大做強,企業又快又好的向前發展,如何搞好資產運作,現有資產的最大效益,已是公司經濟工作的環節。為此,2009年財務部在資產抵押貸款中小企業融資,做了工作。1至3月份,多次向__銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號,拓展公司中小企業融資渠道,為企業尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向__支行報送貸款資料,多次貸款調查。公司和財務部的多次努力,6月份從__支行貸款__萬元。9月份后,公司有工商行__支行_筆貸款__萬元到期,財務部全力以赴,公司,員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節約了財務費用支出。2009年為中陜總公司解決中小企業融資__萬元,財務部代表公司為__總公司發展解決急需資金問題,了成績。

5、財會工作量化管理。20__年,財務財會人員新手增多,如何財會工作工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項工作任務量化,輕重緩急,分工,規定,到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規范保質保量的按時了工作任務,使公司能夠財務信息平臺、表格及分析,宏觀公司的各月財務狀況,為公司制定經營決策了依據。

6、財務人員學習。財政部新頒布的38個會計準則,新的企業所得稅法實施細則。財務部多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,公司,會計政策,會計核算。財會人員的技術。

7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對__年年會計憑證、報表、帳本了登記,會計檔案工作要求了__年年會計檔案整理工作。

8、總公司__集團成立,財務部的工作,總公司審計組了企業改制審計任務。

9、公司總經理辦公室了營業執照的年審工作任務。

10、__年年稅務清算工作任務。

11、__年年貸款證年檢及企業信貸等評審工作。

12、公司人事部公司理順工資方案的測算工作任務。

明年財會工作要點:

1、公司已4年日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的。

2、組織財會人員學習新會計準則,財會人員技術。

3、搞好資金結算,與銀行的,多次辦理__萬元貸款的分批到期轉貸工作任務。

4、搞好財務部財會量化工作管理。

2020酒店財務部工作總結范本三

__年,是酒店穩步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。

在這個即將過去的年度里,財務部緊緊圍繞"強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經營思路,遵照王總關于"嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量"的要求,在成長中努力拼搏,內部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰績。

一、主要經營指標完成情況

二、經營管理方面__年,在王總和楊總的關心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務。按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發生,保證了酒店全年整體安全生產的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設和流程管理:

一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據崗位需求設計、制作、印刷各類經營用表單,使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢,為經營決策提供了準確、詳實的依據。

2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放,體現同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務的規范和整理:

借助中支內審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,后又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規范性;并結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規范,以更好地完整地核算經營狀況。

4、經營報表的分析和變動:根據經營需要,合理改變報表格式及內容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析,了解處理存在的問題,為以后經營提供有力借鑒和參考依據。

5、加快往來資金運轉:制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規范,理清每月應收賬款數量,防止死賬、呆賬發生,加快資金回籠;加強與供應商的聯系和協作,保障酒店物資供應,提供后備經營需求。

6、加強賬務審核監督:嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況,對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉程序:合理節能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監督各種材料物資的購進、發出和保管,建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規范,保證了財務部安全經營,全年無安全事故發生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統操作,加強日常經營系統審核監督,嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作,認真執行各種表單的操作規程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規范系統賬戶設置,為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新臺階。

三、今后努力的方向其一要發揚團隊精神,公司經營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學會與部門、領導之間的溝通,財務部牽帶著酒店每一個點和面,日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發現糾正問題,充分有效發揮會計的監督職能,及時反饋信息給領導層,變被動為主動。

其三還要不斷學習業務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域,才能更利于今后的工作。

總的來說,我們財務部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經營進行適時調整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現各崗位實時工作狀態,督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展,永遠立于不敗之地。

2020酒店財務部工作總結范本四

回顧____年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了____年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。

(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。酒店財務部工作總結與計劃

三、對內、對外協調方面

1、對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2、對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4、按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

___年是“__”的第一年,也是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在___年,財務部將:

1、___年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡, 統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店___年財務預算。并且,根據集團公司下達的___ 年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時 發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要 依據。

2、____年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

3、做好___年收入、費用計劃及經營計劃。

4、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

第4篇

我們在做任何事情前我們都要有一個好的策劃,要有一個明確的目的。關于創業項目計劃書怎么寫呢?以下是小編給大家收集的關于創新創業項目計劃書,歡迎大家前來參閱。

創新創業項目計劃書【1】一、公司簡介

公司名稱:_美甲店。

公司宗旨:滿足愛美需求,打造一流服務。

二、產品描述

本美甲店為您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業美甲服務。

三、環境分析

經濟環境:現在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對于別的行業,美甲店更具有顧客忠誠度。

地理環境:_美甲店位于_大學新校區教師公寓,周邊環境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學生,特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務,店面規劃面積為60平方米,裝修整體風格體現時尚與品質。

四、行業分析

1、目標顧客描述:一般來說,是針對正在大學享受青春美好時光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。

2、替代品的威脅:涂抹類產品,如甲油、UV油等的使用;

描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印制等產品的替代威脅。

3、供應商討價還價能力:采取網購形式,幾乎無討價還價空間。

選擇性價比高,信用較好,評價較好的店鋪進行購買。

4、購買者的討價還價能力:由于大學生沒有收入來源,用錢相對來說較為節省,因此討價還價能力較強,為此我們決定采取免還價,套餐使用形式進行銷售。

5、現有競爭者的威脅:

(1)競爭對手數量:兩家.

(2)競爭對手的主要優勢:開店時間比較早,提前占領市場;有美甲的經驗;技術嫻熟。

(3)競爭對手的主要劣勢:店面小,環境不夠干凈整潔;服務態度較差,不夠認真;老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題。

(4)本企業相對于競爭對手的主要優勢:美甲材料及器材質量好;有一定的經驗;服務熱情周到,態度好;地理位置優越,有大量的客源;性價比高,與顧客有共同話題。

(5)本企業相對于競爭對手的主要劣勢:美甲操作技術不夠熟練;經營美甲店經驗不足。

五、行業市場競爭程度

市場類型:完全競爭型。

六、消費者分析

消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

1、看美甲店鋪的專業水平。

2、看美甲店鋪的服務水平。

3、看美甲店鋪的環境。

4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。

5、看美甲效果的性價比。

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

1、普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升。

2、一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善。

3、大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平。

4、很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質。

七、營銷策略

定位策略:

1、美甲定價:

(1)基本護理(護甲油)10元。

(2)普通涂顏色15元。

(3)OPI涂顏色20元。

(4)全貼片35元。

2、會員卡:

(1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優惠)。

(2)會員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優惠)。

(3)會員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優惠)。

市場溝通:

美甲業屬于低無形性、高不穩定業,生產的服務產品不能被儲存和運輸,這是與實物產品的區別,因此,服務產品不能均衡地出現在市場上。服務的供給缺乏彈性,服務的供應曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業經營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環境多種形式,用人少,技術易掌握,產品項目多。消費人群多,特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。

本店以形象好,檔次高,服務好,最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人,以服務來留住客人。再加上我們良好的形象,我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。

八、組織管理

1、員工人數配備:8--9人(根據日后經營狀況可適度改變),采取兩班制,早班時間為9點到12點半,午班時間為下午13點到16點半,晚班時間為17點半至21點。

2、員工服飾等外形規范:

(1)員工服飾要統一,體現美甲店的規范與秩序且與美甲店環境相一致,要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。

(2)切忌濃妝艷抹,發型應一致扎起簡潔干凈,并且工作時佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛生)。

(3)員工在空余時間可相互美甲,成為美甲店的實體模特,促進顧客的消費欲望,但不可影響為顧客的服務。

3、員工工資體系和績效考核:員工工資采用底薪+績效提成的方式:

(1)底薪根據員工的技術級別、出勤情況考察分配。

(2)提成為綜合績效提成,是指美甲師服務收費、產品銷售、會員辦卡等合計的績效,為了強化美甲師的促銷意識,提成可采取累積提高制度,制定一個基本任務值:例如1000元,未達到1000元僅發底薪,連續三個月未達到就辭退。完成基本任務值,出發底薪按一定比例分檔提成,例如,達到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達到2000元,2000元全部按照3%提成,達到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類推,調動員工銷售積極性。

九、財務預算

成本開支:房屋租金:每月2000元左右(教師公寓);房屋裝修:10000元左右;美甲全套工具:1000元;宣傳費用:每月200元(包括網站宣傳和人員宣傳)

營業推廣:每月300元;員工工資:每月9000—18000;預計收入:按人流量20--30人每天,每人次平均消費40元,每月收入25000--35000元左右。

創新創業項目計劃書【2】一、網店概要

1、投資安排:資金需求數額5萬元人民幣。

2、網店基本情況:

(1)網店名稱:_。

(2)地址:_。

(3)郵編:_。

3、網店的宗旨:_創意餐具,妝點您的美好生活。

4、網店簡介資料:優質的生活,一件簡單的產品,細細玩味,清新的色調、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。

我們始終認為,產品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風格。有感情,有溫度的產品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創意的產品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網店為您提供各類別致創意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發現生活真美。_別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!

二、市場調查概況分析

1、我們可以經常發放調查問卷,調研別致用品在市場的占有率。

我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。

2、目標市場的設定:著重于年輕的消費者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網點的客戶群。

3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析:現代年輕人非常適應網上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網店有很大的優勢,會為我們提供大量的商機。

三、網店的主要發展戰略目標和階段目標

1、戰略目標:_創意餐具,妝點您的美好生活!不斷挖掘創新自己網店的別致創意個性用品。

每月主推幾種個性商品。

2、網站界面設定:采用簡約風格,清新自然的界面。

采用充分為客戶考慮的分類方式設置界面。產品宣傳會通過優美真實的圖面進行展示。

3、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。

為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當進行營銷推廣,網上網下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產品。

四、網店主要產品或服務介紹

1、資源及原材料供應:

(1)各大批發市場等產品標準、質檢和生產成本控制:本著為顧客負責的心態仔細挑選商品,或發現損壞禁止出售,信譽永遠大于謀利。

(2)包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產品價格介紹及方案:

(1)定價依據和價格結構:根據消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會按照電商課所學定出適當的價格。付款方式:支付寶、匯款。

(2)影響價格變化的因素和對策:根據市場環境的變化,會對我們的產品或價格產生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網店帶來損失。

五、市場營銷

1、對于顧客:

(1)顧客主動性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產品,并對產品發表自己的看法和評論。

(2)顧客互動性:在網店上設立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創意餐具。

(3)顧客激勵性:網店上設立一種積分制,顧客在網店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節日享受優惠或特價、打折、免費贈品等。

2、對于產品:

(1)折價促銷。

(2)贈品促銷。

(3)限期供應。

(4)多與其他網店建立友情鏈接。

(5)利用網絡以外的宣傳方式。

六、如何應對風險

1、力爭將批發價壓到最低,同時與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。

2、利用網上銷售的優勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。

經常去市場上轉轉,密切關注市場變化

3、對顧客關系給予足夠重視,建立顧客聯系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。

4、每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網店的獨特“賣點”。

6、定期向顧客發送新聞郵件。

利用顧客留下的郵箱及聯系方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。

創新創業項目計劃書【3】一、發展前景

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。

并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。

據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。

寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。

在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。

經營理念側重于以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

六、促銷和市場滲透

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。

后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

八、營銷組合策略

1、有形化營銷策略由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。

通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

十、店面設計

1、視覺識別

店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

2、店面布局

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。

十一、市場風險

1、內部管理風險:

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。

2、原料資源風險:

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

創新創業項目計劃書【4】一、摘要

大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什么難事。近幾年,_、_等C2C網站發展迅速,還提供個人網店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便。可以說,開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。

隨著社會的發展,以大學生為代表的年輕一代開始頻繁的網絡上尋找他們喜歡的商品,網絡購物已經在全世界成為了一種新的潮流。但在國內市場,網店還大多是小型的地攤店鋪形式,還很少有形成針對某個特定群體的特色整體行銷專賣店,尤其是對一直走在時尚前沿的大學生群體。因此,制造一些人性化的,有趣的創意產品給客戶,讓產品生動起來,讓客戶感到溫暖,不僅能讓客戶對我們的好感增加,也能讓我們大學生的創新能力得到鍛煉與肯定。

二、項目介紹

1、網店宗旨:誠信求生存,服務求發展。

網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈,除了要以質優價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網店有較好的發展。

2、網店目標:客戶的需要,就是我們的滿意。

本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類。

3、創新為本:創新是人類特有的認識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現,是推動民族進步和社會發展的不竭動力。

一個民族要想走在時代前列,就一刻也不能沒有創新思維,一刻也不能停止各種創新。創新在經濟、技術、社會學以及建筑學等領域的研究中舉足輕重,這對我們的創業計劃也是一樣

三、市場分析

1、市場潛量:網絡普及,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。

2、競爭者:目前在市場上的生活用品繁多,競爭激烈。

其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,而創意不是人人都有的。創意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發,因此利用創意來吸引目光是一個不錯的想法。

3、消費者需求的特點。

由于上網的人一般都是一些年輕的人,他們對用品的需求是時尚的、個性的,他們喜歡標新立異,他們所能普遍接受的價格為低價格。

四、行業分析

網上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網就能正常營業,而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經營其他商品;網店的客戶范圍十分廣,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。

五、市場營銷

1、主要業務:主要以零單銷售業和團購業務為主,同時,又根據上架時間的不同各自分類,便于客戶更好的查找對應時令所需要的商品。

2、附屬業務。

線下訂單業務:接收線下批量訂單,統一注冊新淘寶用戶,批量拍貨,提供送貨上門服務;

3、網店運營模式:

(1)進/發貨模式:買家拍下物品并付款我們按提交訂單發貨買家確認收貨確認交易完成。

(2)在線客服管理:我們在每個時間段都安排了固定的人員進行旺旺值班。對于光顧我們店的每一位客戶,無論他是不是最終能購買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細致入微的服務。此外,對于每一位成員,我們都會安排出時間來熟悉店里所賣的商品,力爭以最專業的服務,最和藹的服務來對待每一位買家。就具體而言,我們設立在線客服的主要目的在于:

a、引導初次網購的買家,幫助他們解除網購的心理顧慮,并引導整個購買流程,從拍下商品到通過支付寶支付等等。

b、介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。

c、由于服飾行業的特殊性,經常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進行調劑。

(3)推廣策略:第一,朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。第二,廣告宣傳:我們可以在網上貼子,讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。第三,運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品,提高產品的知名度,突出我們產品的特色。

(4)促銷策略:

a、開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶。

b、每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量。

c、在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

六、管理團隊

網店每日設在線客服人員兩名,“團隊成員分時段值班。

網店設:經理一名,其職責是店內的全面管理,產品選擇,市場宣傳和業務聯系;客服主管一名,其職責是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準點情況、服務態度,監督網絡交易操作;財務主管一名,其職責是記錄網店的管理費用、前期投入資金、進貨費用等賬目的記錄,每月匯報流動資金狀況及網店盈虧。

在非常時期,招收大學城附近的高素質的兼職大學生,主要是在旺季需要人員補充的時候,擔任業務宣傳和產品經營等活動,也可以以二級的身份加入。

七、財務分析

通過自帶的訂單明細表能清晰的反應所有訂單的狀態,包括收貨人,商品數量,貨款,發貨地,配送方式,配送單號,運費等等。然后通過淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號,買家的具體信息,買家實際付款金額,以及買家購買商品的大致信息。

八、資金需求

1、初期投資:(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。

2、第二期投資:階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等,有必要的時候還要聘請員工。

3、其他成本費:50元/月;

增值服務和營銷工具軟件:100元/月;創意用品制作,加工,實驗等。

九、資金的退出

1、出售:出售包含售出和股權回購兩種形式。

2、破產清算:成立清算組、通知債權人申報債權、召開債權人會議、確認破產財產、確認破產債權。

十、風險分析

人力成本:網店經營貌似在時間上很自由,其實還沒有上班輕松自在。除非熬到冠級,可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售后等一條龍工作全由自己完成。

商品質量:對寶貝特點,質量做詳盡描述,也許網店賣家對商品質量感覺滿意,但質量的評定真是仁者見仁,智者見智。也許,一個小線頭,對有些人來說,就會覺得質量不好。來網店購物的消費者多追求物美價廉,幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。

貨源風險:也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現怎么應對,沒有補貨,庫存不清楚,何時能上貨,是否能一一對答如流,解釋周全。充足穩定的貨源是每個網店賣家經營的根基,而拼搶渠道,競爭激烈,一切皆有可能發生。做好足夠的準備,及時掌握庫存,穩定貨源供應非常重要。

成本風險:包裝、網費、電費等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細節營銷,一些附加包裝成本便上來了。小店剛經營時,總是要絞盡腦汁做推廣的,_網店推廣產品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。

物流風險:點也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內收到的呢,東西有沒有破損、丟失呢,有沒有達到客人預想的結果呢?

運輸風險:有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運送途中被損壞,快遞是不賠的啊。快遞風險也是_中常見的風險,由于在商品郵遞過程中,快遞公司可能會失誤導致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導致網店信譽受影響。

評價風險:在準備涉足網店創業時,先對這個行業進行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風險分析做的夠好,就可以躲開這些風險。

十一、結論

創意網店前途寬廣、管理容易、風險較小,但對創業者的個人能力有較高的要求,并且銷售對象不能大眾化,但以大學生的角度來思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創業的方法。

創新創業項目計劃書【5】一、創業背景

這幾年的研究調查表明,大學生體質健康狀況不容樂觀,例如體質下降,容易生病等。這不僅影響了大學生當前的學習,而且也對他們未來所從事的事業產生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風靡,激發了大學生在競技場上一展風采的愿望。當下大學生希望通過體育鍛煉來增強體質。然而,學校提供的鍛煉設施較為陳舊,且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學生的承受能力,因此,開辦一間針對大學生的健身房具有明朗的前景。

結合福州高校學生健身房匱乏的現狀,擬選取大學城作為創業的起點,憑借大學城龐大的學生群體及在體能教育方面的優勢,可以預見我們擁有龐大的市場空間和發展空間。

二、創業構想

1、項目介紹

我們計劃成立一間健身房,以大學城為中心,顧客以附近大學的大學生為主,以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫,地點選在地價相對較低的地段。相關配套設施有:跑步機5臺、五人綜合訓練器1臺、坐式蹬腿訓練器1臺、坐式胸肌推舉訓練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設備等。

2、項目的經營

形勢分析:前期因為設施有限,并且知名度不高,顧客對我們的認知度不高。

相應對策:我們必須先把握住每個進來的顧客,前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案,爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導與訓練。在顧客中留下好的口碑、好的形象,通過顧客的口碑相傳,打開我們在大學城的市場,使我們能夠站穩腳跟。后期發展壯大之后,首先進行面積上的擴展,設備的更新和新設備的引進,專業教練的人員數量增加。并且有可能發展成為全國一家針對大學生的專業健身連鎖店。

3、項目優勢

大學城附近沒有一個設備齊全、價格適合大學生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學生人群的專業化的健身團隊。現代社會對良好身體素質的需要,要求我們迫切改變自己,提高自己的身體素質。初中高中我們迫于學業壓力鍛煉的機會和時間都很少,大學的時間是很充足的并且我們處于一個從學校走向社會的轉折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助。現在很多的職業面試都是先看外表。俗話也有說:好的身體是革命的本錢。所以,加強鍛煉,增強身體素質是現代大學生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。

4、團隊優勢

我們團隊自己擁有有體育專業的學生、專業化的健身知識,優良的管理和營銷策略以及對于事業的熱忱。

三、市場分析

大學生,一群永遠走在時尚和思潮前面的人,隨著我國經濟的發展,健身這個及健康又時尚的行業越來越流行了,大學生自然不會落后。

一方面,對于大學生而言,健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學生沒有固定的經濟來源,同時平時要上課,空閑時間有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大學生來作自己的會員呢?作為潛在消費者,無疑現在的大學生將是以后健身房的主力消費群體,在一定意義上來說,這是一項長期投資,但絕對值得,何況當下就有回報,只是相對的少點。何樂而不為?

目前的高校學生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經濟快速成長起來的,而互聯網是他們日常生活的一部分。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物,敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言,高校之內的傳統健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多,因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經過調查發現,大學生平均月消費是750元左右,但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學生,是不可能承受如此高額的健身消費的,無疑福州的大學生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此,我們針對性地開設了這個健身房。

結合大學城遠離市區的地理位置和城內龐大的消費群體,因此此選址開設健身房即能吸引較多的大學生,而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學生有群體式消費的習慣,他們鍛煉的時間比較集中,加上學習和社團的任務與壓力都比較大,他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業的體能教練,能對不同的學生針對開設一套比較完善、符合他們需要的健身方案。

目前大部分學校的健身方式比較單一、內容較為枯燥。部分同學急切關心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現欲望,他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據顧客的要求,設定最適合他們的健身方式。

男生市場:在師大和福大的宿舍附近的商業區開設以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。

女生市場:當男生市場的運作趨于穩定的時候,我們將在福大、師大外附近開設瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。

大學生心里分析:

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