時(shí)間：2022-12-27 13:41:10
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇栽培管理技術(shù)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
論文摘要杜仲為我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。從播種繁育、造林、撫育管理、皮葉的采收與貯藏等方面介紹了杜仲的栽培管理技術(shù)，以期促進(jìn)杜仲的栽植生產(chǎn)。
杜仲為落葉喬木，是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。杜仲皮具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益腰膝、除酸痛、降血壓等功效；杜仲葉含有豐富的維生素E和胡蘿卜素及人體需要的10余種元素；杜仲除木質(zhì)部外均含有重要的工業(yè)原料杜仲膠，其具有良好的絕緣性和粘著性，廣泛應(yīng)用于電器工業(yè)、化學(xué)工業(yè)和電訊器材工業(yè)；杜仲干直，枝葉茂密，根系發(fā)達(dá)，樹(shù)姿優(yōu)美，適應(yīng)性強(qiáng)；既是優(yōu)良園林綠化樹(shù)種，又是丘陵山地和平原造林的重要經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種?，F(xiàn)將杜仲育苗、栽培管理及采收技術(shù)總結(jié)如下。
1播種繁育
杜仲播種育苗一般春、秋播均可，但以春播為多。播種的圃地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土壤疏松肥沃、排水性能良好、微酸性至中性的砂壤土。播種前要對(duì)圃地進(jìn)行翻耕凍垡，并做成寬1m、高15~25cm的苗床。同時(shí)，結(jié)合翻耕，施腐熟有機(jī)肥30t/hm2。為了減少地下害蟲(chóng)，還可適量施生石灰、福爾馬林等對(duì)圃地進(jìn)行消毒。為保證種子純度和質(zhì)量，提高發(fā)芽率，播種前要精選種子，并對(duì)種子進(jìn)行催芽處理。將種用30℃左右的溫水浸泡2~3d，每天換水2次，待種子吸水膨大時(shí)，撈出晾干，即可播種。杜仲播種常采用條播方法，播種溝深3cm，行距20~25cm，用種量一般為150~225kg/hm2。播種后覆1~2cm細(xì)土，并澆水蓋草保墑。種子出芽后，要趁陰天或傍晚揭草，幼苗在生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)進(jìn)行除草。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2~4片真葉時(shí)，要進(jìn)行間苗，并進(jìn)行第1次追肥，施用尿素22.5~30.0kg/hm2，此后每月結(jié)合除草追肥1次，并逐漸增加施肥量，最后1次追肥應(yīng)在立秋前進(jìn)行，以鉀肥為主。當(dāng)幼苗形成5~6片真葉時(shí)，結(jié)合間苗進(jìn)行移稠補(bǔ)稀，保留30~45萬(wàn)株/hm2左右。
2造林
2.1造林地選擇和造林密度
杜種造林地應(yīng)選擇在土層深厚、疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的微酸性或中性土壤上。杜仲造林密度主要根據(jù)作業(yè)方式和立地條件來(lái)確定，一般株行距為2m×2m或2m×3m，栽植1500~2400株/hm2。
2.2整地
杜仲為深根性樹(shù)種，主根明顯，深達(dá)1m以上，所以杜仲造林要實(shí)行大穴。對(duì)緩坡和平地造林，要力求做到全面整地或帶狀整地；對(duì)坡度超過(guò)15°的造林地，除局部可以全墾外，一般應(yīng)進(jìn)行帶狀整地；對(duì)坡度25°以上的地，禁止全墾，應(yīng)進(jìn)行帶狀或穴狀整地。帶狀整地必須沿等高線進(jìn)行，帶間保留2~3m原有植被；穴狀整地要求規(guī)格為60cm×60cm×60cm，挖穴時(shí)，表土與心土應(yīng)分開(kāi)放穴旁備用。
2.3栽植
栽植宜在3月上旬進(jìn)行。在栽植前，要修整好根系，浸沾泥漿。栽植時(shí)，先將表土與基肥混合后墊入穴底，然后放入苗木，埋入細(xì)土，輕輕提苗，讓根系舒展，再填土至穴滿，踏實(shí)，上覆心土。栽植深度稍深于苗木原土痕處即可，切勿深栽。
3撫育管理
3.1中耕除草
中耕除草每年進(jìn)行2次，第1次在4~5月份，第2次在7~8月份，中耕除草宜淺。對(duì)土壤粘重、板結(jié)林地，從栽植后第2年開(kāi)始，必須進(jìn)行深翻，以后每隔1年進(jìn)行1次。同時(shí)，提倡間種豆科作物或綠肥，增強(qiáng)土壤肥力。
3.2追肥
結(jié)合中耕除草，每年追肥2次。追肥以腐熟有機(jī)肥加尿素混施為好，每株每次施入0.3~0.5kg。
3.3病蟲(chóng)害防治
杜仲在苗期易發(fā)生立枯病，在幼苗出土后1個(gè)月內(nèi)，用0.5%等量式波爾多液每10d噴灑1次，1個(gè)月后用1.0%等量式波爾多液每15d噴灑1次，2~3次即可。地老虎、螻蛄等害蟲(chóng)用毒餌誘殺。地下水位高或排水不良的林地，杜仲易發(fā)生根腐病，導(dǎo)致整株死亡。因此，要加強(qiáng)排水。同時(shí)挖出病株燒毀，對(duì)樹(shù)穴用5%福爾馬林進(jìn)行消毒；可用70%甲基托布津可濕性粉劑100~150g/株，施入樹(shù)冠土壤中防治根腐病。猝倒病和葉枯病在發(fā)病初期噴65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液噴霧
4采收與貯藏
4.1葉的采收和貯藏
4.1.1采葉時(shí)間。一般采葉時(shí)間可在7~10月，8月是采葉最佳時(shí)期。選擇無(wú)病蟲(chóng)害和沒(méi)有噴灑過(guò)農(nóng)藥的樹(shù)木，要采綠葉，忌采發(fā)黃的葉，因綠葉有效成分含量高，發(fā)黃葉含量少。
4.1.2樹(shù)葉采集后的處理。為防止腐爛，杜仲葉采收后要先攤放在室內(nèi)，并及時(shí)進(jìn)行殺青處理。常見(jiàn)殺青方法是以普通鐵鍋?zhàn)鳛槌村?，翻炒至葉面失去光澤、葉色暗綠、葉質(zhì)柔軟、手握葉不粘手、失重30%左右即可。
4.1.3貯藏。殺青處理后的杜仲葉要及時(shí)烘烤或晾干，去雜質(zhì)裝袋。制膠用的杜仲葉也要晾干裝袋，存放于干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)里，注意防潮、防曬、防蟲(chóng)、防鼠害。
4.2皮的采收和貯藏
4.2.1剝皮時(shí)間。杜仲在生長(zhǎng)季節(jié)的5~7月剝皮效果最好。剝皮宜選擇氣溫25~35℃、相對(duì)濕度80%以上的陰天或晴天16時(shí)后進(jìn)行。注意不要在下雨天剝皮。
4.2.2剝皮方法。在水利條件好的地方，可在剝皮前7d將杜仲樹(shù)澆透1次水；不能澆水的地方，最好在下透1次雨以后搶時(shí)剝皮。要選長(zhǎng)勢(shì)旺盛、枝葉茂密、樹(shù)徑6cm以上的中齡樹(shù)為剝皮對(duì)象。剝皮時(shí)先在主干分枝以下5cm處橫割1圈，深達(dá)木質(zhì)部，再?gòu)牡孛嫔?0cm處同樣橫割1圈，然后從上下兩刀口之間縱割1刀，深達(dá)形成層，注意不要損傷木質(zhì)部表面的幼嫩木質(zhì)部的細(xì)胞。輕輕將樹(shù)皮全部剝掉，再對(duì)樹(shù)桿木質(zhì)部噴施杜仲“增皮靈”或杜仲“促生劑”，最后用地膜將部位包扎好，上部包扎要緊，下部稍松，剝皮40~45d后揭開(kāi)地膜。
論文摘要從育苗、大田移栽、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面介紹甜葉菊栽培技術(shù)，以期為甜葉菊種植戶提供技術(shù)參考。
甜葉菊耐干旱，易栽種，好管理。其主要用途是萃取糖甙，甜葉菊糖甙既是甜味劑，又是防腐劑，并且具有藥用價(jià)值，被廣泛應(yīng)用在食品、保健品、飲料、醫(yī)藥以及日常生活用品等領(lǐng)域。江淮地區(qū)陽(yáng)光充足，四季分明，無(wú)霜期達(dá)220d，土壤、氣候等自然條件十分適宜甜葉菊生長(zhǎng)。
1育苗
1.1做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
一是留好根，培育好苗頭。在收割第1茬甜葉菊時(shí)，把雜苗拔除，保留好的品種，一般從根部上方3對(duì)青葉留起，這樣才能保證苗頭的發(fā)育生長(zhǎng)。二是選好苗地。以土壤肥沃、澆灌方便的砂質(zhì)壤土為好，做成1.4m寬度的墑子。三是準(zhǔn)備好砂子。根據(jù)苗地的大小準(zhǔn)備細(xì)面砂，要求苗床面砂子厚度在3cm左右。四是做好釘板。每塊釘板的長(zhǎng)寬一般為120cm×18cm，釘子的株、行距為4cm×4cm，釘子露出長(zhǎng)度3cm。五是施足肥。一般苗地用腐熟的農(nóng)家肥7500kg/hm2，復(fù)合肥150～225kg/hm2，在整地時(shí)撒入地中。
1.2扦插苗頭
對(duì)預(yù)留的甜葉菊老根新發(fā)的苗頭進(jìn)行采摘，一般要求為3對(duì)葉挑個(gè)芯。在使用生根劑時(shí)，一定要按說(shuō)明進(jìn)行操作，一般按1袋生根劑（粉）加100g酒精和5kg水配成溶劑，把摘下的苗頭下部在溶劑中沾一下。先將墑子澆透水，用釘板打苗穴，把苗頭插入穴中用手按實(shí)。插好后，澆水，再噴灑殺菌劑。常用的殺菌劑有多菌靈、代森錳鋅等。然后架小弓棚，蓋農(nóng)膜和遮蔭網(wǎng)。3～5d后，揭開(kāi)農(nóng)膜進(jìn)行澆水通風(fēng)，要求每天下午5～6時(shí)把棚子揭開(kāi)，第2天早上7時(shí)左右再把棚子蓋上。
1.3越冬管理
冬季來(lái)臨，氣溫下降，為了防止苗子被凍死，需要做好以下工作：一是扣大棚。一般將2～3畦扣1個(gè)大棚。二是割頭。把開(kāi)花的苗頭平地割掉，留根讓其發(fā)新苗。三是追肥。為了讓苗子有足夠的養(yǎng)分，需要適時(shí)追肥，追肥時(shí)要注意肥料的濃不能太大；否則會(huì)燒根，導(dǎo)致苗子死亡。
1.4第2次扦插苗
方法與第1次相同，時(shí)間從2月中旬至4月底。
2大田移栽
2.1整墑
留做春茬的田塊，冬天要深耕凍土，在4月20日左右進(jìn)行整墑，墑寬60cm，做墑時(shí)莖施農(nóng)家肥30t/hm2、復(fù)合肥300～450kg/hm2，并可噴灑200g/hm2金都爾除草劑。
2.2移栽
每墑栽2行，株行距為20cm×40cm，保證基本苗達(dá)12萬(wàn)株/hm2。
2.3打頭
甜葉菊長(zhǎng)到15cm高時(shí)要打頭，讓其發(fā)杈。
3田間管理
甜葉菊耐溫怕旱，如夏季高溫少雨，則應(yīng)及時(shí)抗旱，以防干旱造成葉片脫落而減產(chǎn)。其次，甜葉菊對(duì)肥水要求也較高，所以栽培時(shí)需要提供足夠的氮、磷、鉀肥料，通常第1年施三元素復(fù)合肥300～400kg/hm2，第2年施復(fù)合肥375～750kg/hm2。為了促進(jìn)莖葉茂盛增加產(chǎn)量，在苗高20～25cm時(shí)可進(jìn)行打頂，打頂后每株新生分枝能達(dá)12～17條，這段時(shí)間肥料需求較高，應(yīng)向根部追施復(fù)合肥，或向葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀液，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。
4病蟲(chóng)害防治
甜葉菊苗期易發(fā)生立枯病。發(fā)病初期可用多菌靈1000～1500倍液噴霧或500倍液澆根。高溫酷暑易發(fā)生葉斑病，發(fā)病初期同樣用多菌靈1000～1500倍液噴霧防治。中期主要發(fā)生白絹病，防治上大田施生石灰2250kg/hm2，最好移栽前施到10cm以上表土層；發(fā)現(xiàn)病株，立即拔掉，把病株周圍的土挖去并用生石灰在其周圍消毒；也可用5%的甲基托布津800倍液每10d噴1次，連續(xù)噴3次。蟲(chóng)害前期主要是地老虎、螻蛄危害，栽后可在植株基部噴1000倍的1605。中期害蟲(chóng)主要有穗玉米螟、蚜蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)。玉米螟可用90%的敵百蟲(chóng)結(jié)晶或50%的敵敵畏800～1000倍液噴霧；蚜蟲(chóng)可用40%的樂(lè)果1000倍液或50%滅蚜松防治；棉鈴蟲(chóng)可用50%的辛硫磷1000倍液或25除蟲(chóng)醚250倍液噴霧防治。
5采收
在8月上旬開(kāi)始采收。要根據(jù)天氣情況安排采收量，在晾曬葉子時(shí)要注意，晾曬的地面溫度太高時(shí)容易造成黑葉。曬干的葉子如不能在短時(shí)間內(nèi)銷售，要用塑料薄膜桶保存，以防回潮霉變。
6參考文獻(xiàn)
[1]張洪志，孫必賢，樸成學(xué).甜葉菊栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2006（8）：18.
[2]王忠友，袁少兵.甜葉菊高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2006（4）：66-67.
論文摘要從栽培季節(jié)和栽培方式、育苗、定植、田間管理、采收、貯藏等方面介紹北方佛手瓜栽培技術(shù)，以供佛手瓜種植戶參考。
佛手瓜，別名萬(wàn)年瓜、豐收瓜、拳頭瓜等，為宿根攀緣性草本植物，除食用嫩瓜外，其嫩梢、嫩葉也可食用，而且熱量低，蛋白質(zhì)、磷、鐵、鈣含量均高于果實(shí)，味道鮮美，集觀賞、食用于一體，且佛手瓜幾乎無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)需施農(nóng)藥，是1種理想的無(wú)公害蔬菜。
佛手瓜喜溫暖，并較耐高溫，20℃以上溫度才能正常生長(zhǎng)，地溫在5℃以下根即枯死，適宜生長(zhǎng)溫度為20~23℃，35℃以上生長(zhǎng)明顯受到抑制。較耐蔭，葉片大，蒸騰旺盛，需要較多水分，干旱時(shí)生長(zhǎng)不良，但雨季積水也易爛根。佛手瓜的藤蔓分枝性強(qiáng)，子蔓、孫蔓結(jié)果繁多，只要水肥充足，子蔓、孫蔓上現(xiàn)葉坐瓜，很少出現(xiàn)空缺。
1栽培季節(jié)和栽培方式
露地栽培，3月中旬在溫室或陽(yáng)畦中播種育苗，4月下旬晚霜后露地定植，8月份可采收上市。也可在4月下旬露地直播，大棚或溫室栽培時(shí)，可于2月下旬至3月上旬育苗或直播，在大棚或溫室早春種植黃瓜等蔬菜的同時(shí)，將佛手瓜種在大棚內(nèi)立柱下的田埂上或大棚外距溫室1m處。當(dāng)瓜甩蔓時(shí)，其他蔬菜已經(jīng)拉秧，揭去薄膜，讓佛手瓜沿棚架攀緣，棚下可種植速生綠葉菜，秋季可種芹菜、食用菌等，此栽培法無(wú)須搭架，且早熟豐產(chǎn)。
2育苗
佛手瓜果實(shí)中只有1粒種子，且種皮與果肉相連，不易分離，種皮為肉質(zhì)膜狀，缺乏防止種子內(nèi)水分散失的能力，當(dāng)種子剝離后，果實(shí)易干癟，不能發(fā)芽，所以多用整瓜播種。催芽方法有2種：一是在立冬前選開(kāi)花40~50d、充分成熟的瓜，將瓜裝入25cm長(zhǎng)、15cm寬的塑料袋中，置于15~25℃的環(huán)境中催芽；二是用鋒利的小刀沿瓜頂部的凹溝切傷，使子葉容易抽出，促進(jìn)發(fā)芽，將其傾斜播種于花盆中或直接播種于定植穴，覆松土2~3cm厚，使瓜1/3埋入土中，2/3露在土外，進(jìn)行催芽。
當(dāng)瓜長(zhǎng)出許多根系，將其從塑料袋中或花盆取出，將發(fā)芽一端朝上，瓜柄朝下，直栽或斜栽于滲透性好的沙土中，澆透水，覆土6cm厚，覆蓋薄膜保溫。幼苗出土后，只要葉片不嚴(yán)重萎蔫，一般不再澆水，防止種瓜腐爛或幼苗徒長(zhǎng)。苗高20cm時(shí)，即可定植。
3定植
露地定植時(shí)間為4月底晚霜之后，如覆蓋小拱棚，可提前到3月底4月初，定植375~450株/hm2，按5m×5m間株挖圓柱狀定植坑，深70cm，直徑1m，每坑施入有機(jī)肥25kg、草木灰5kg、過(guò)磷酸鈣2kg，充分混合，擺苗，澆水，填土。庭院栽培時(shí)，最好每架2株，以便授粉。
4田間管理
4．1水肥管理
露地栽培者，6月份以前，控制澆水，進(jìn)入7月份，植株生長(zhǎng)加快，要保持土壤濕潤(rùn)，每年追肥3~4次，定植后追肥1次，以后每月追肥1次，施肥在距離植株60cm處挖環(huán)形施肥溝，每株施人糞尿5kg、過(guò)磷酸鈣1kg或復(fù)合肥2kg，隨植株長(zhǎng)大，施肥距離漸遠(yuǎn)。
4．2植株調(diào)整
佛手瓜攀緣性極強(qiáng)，每節(jié)均萌發(fā)側(cè)枝。因此，要及時(shí)搭架，最好搭高2.5~3.0m的平棚架、拱架或走廊棚架。主蔓30cm時(shí)摘心，留2個(gè)子蔓；子蔓150cm時(shí)摘心，各留3個(gè)孫子蔓。引蔓上架，其余側(cè)枝都要剪掉；上架后，卷須易相互纏繞，要及時(shí)整理，使之分布均勻。卷須有攀緣作用，但過(guò)多會(huì)影響莖蔓伸長(zhǎng)，消耗養(yǎng)分。所以要剪除部分卷須?；棵劝l(fā)的蘗芽要及時(shí)打掉，避免養(yǎng)分消耗。
4．3人工授粉
佛手瓜為蟲(chóng)媒花，開(kāi)花初期昆蟲(chóng)少，必須進(jìn)行人工授粉，用毛筆或棉花球交替涂抹雌花和雄花，可提高坐果率。溫度升高后，通過(guò)昆蟲(chóng)傳粉即可滿足需要，無(wú)需再人工授粉。
4．4越冬管理
佛手瓜在北方不能露地越冬，如要進(jìn)行多年生栽培，采收完后，可將瓜蔓保留3m左右，放在植株基部，入冬澆凍水，覆蓋麥秸等物保溫，使之在5℃以上的環(huán)境下越冬。
5采收
播種后80d開(kāi)花，開(kāi)花后15~20d即可采收，一般以單瓜重0.2~0.3kg采收為宜，采收時(shí)要輕摘輕放。留種瓜以生長(zhǎng)中期主蔓所結(jié)瓜為好。露地栽培時(shí)，所有瓜必須在下霜前采收。生長(zhǎng)旺盛期，還可采收15~20cm長(zhǎng)的嫩捎，扎捆上市。
肥水較好的條件下，在健壯的植株周圍，當(dāng)年可產(chǎn)生塊根，深挖30cm，可挖到長(zhǎng)15~30cm、粗2~5cm的塊根。一般每株可采收塊根2kg左右，可烤熟食用。
論文摘要：從黔東南州為保護(hù)現(xiàn)有楠木資源的目的出發(fā)，對(duì)楠木的栽培技術(shù)及其保護(hù)措施進(jìn)行了一定的研究和分析。
1形態(tài)特征及分布
楠木屬樟科，是國(guó)家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。分布于四川、貴州、湖北、湖南（九山）、云南、廣西等。在長(zhǎng)江以南各?。▍^(qū)）以至臺(tái)灣省均可栽培。其中，貴州省的楠木則主要在黔東南州分布最廣，黎平、錦屏、從江、榕江與劍河等縣均有分布。
2生物學(xué)特征
楠木在幼齡期，頂芽發(fā)達(dá)，頂端優(yōu)勢(shì)明顯，主干端直茁壯，側(cè)枝較細(xì)短，冠層厚而密，整個(gè)樹(shù)冠呈尖塔形。及至壯年期，隨著高生長(zhǎng)的減慢，側(cè)枝的擴(kuò)展，樹(shù)冠變?yōu)殓娦危趯尤暂^厚。幼樹(shù)的頂芽一年形成3次，抽3次新梢，即冬芽-春梢-夏芽-夏梢-秋芽-秋梢。一般春梢生長(zhǎng)慢，夏梢和秋梢生長(zhǎng)快。特別是在6月上中旬（夏梢期），頂梢10d可增高30～40cm，平均日生長(zhǎng)達(dá)1.50～2cm，為全年生長(zhǎng)的最高峰。8～9月也有一次生長(zhǎng)高峰，但不如前者快，兩次高峰的生長(zhǎng)量，占全年高生長(zhǎng)總量的70%以上。胸徑生長(zhǎng)主要是在5～11月，其生長(zhǎng)量占全年總生長(zhǎng)量的70%～90%。據(jù)解析木資料（福建三明）：一般天然生楠木，初期生長(zhǎng)甚緩慢，20年生，高和胸徑的生長(zhǎng)量?jī)H5.60m和4.10cm，至60～70年生以后，才達(dá)生長(zhǎng)旺盛期。楠木樹(shù)高生長(zhǎng)以50～60年最快，胸徑以70～95年最快，材積以60～95年最快。特別是材積，60～95年間的生長(zhǎng)量占樹(shù)干總材積生長(zhǎng)量89%，90～95年間生長(zhǎng)量，占樹(shù)干總生長(zhǎng)量25.50%。表明楠木具有后期生長(zhǎng)迅速的特性。但在人工林中，楠木初期生長(zhǎng)則遠(yuǎn)較天然林生長(zhǎng)迅速。13年生的人工林與20年生的天然林相比，則人工林胸徑、樹(shù)高和材積的年平均生長(zhǎng)量，分別比天然生長(zhǎng)快3倍、2.30倍和7.10倍。楠木幼年期根系生長(zhǎng)發(fā)育較好，主根能深入土壤下層，側(cè)根數(shù)量也較多。
楠木系耐阻樹(shù)種，適生于氣候溫暖、濕潤(rùn)，土壤肥沃的地方，特別是在山谷、山洼、陰坡下部及河邊臺(tái)地，土層深厚疏松，排水良好，中性或微酸性的壤質(zhì)土壤上，生長(zhǎng)尤佳。深根性樹(shù)種，根部有較強(qiáng)的萌生力，能耐間歇性的短期水浸。壽命長(zhǎng)，病蟲(chóng)害少，能生長(zhǎng)成大徑材。
3造林技術(shù)及栽培要點(diǎn)
3.1造林技術(shù)楠木4月開(kāi)花，種子成熟期在“小雪”前后，果皮由青轉(zhuǎn)變?yōu)樗{(lán)黑色，即達(dá)成熟。采種選20年生以上的優(yōu)良母樹(shù)，用鉤刀或高枝剪剪下果枝，采取果實(shí)。采集的果實(shí)，要及時(shí)處理，處理的方法是將果實(shí)放在籮筐或木桶中搗動(dòng)，脫出果皮，再用清水漂洗干凈，置室內(nèi)陰干，切忌曝曬，水跡稍干，即可貯藏。一般100kg果可出種子40～50kg。種子純度92%～99%，千粒重200～345g，場(chǎng)圃發(fā)芽率達(dá)80%～95%。種子含水量較高（20%～40%），容易失水開(kāi)裂，子葉發(fā)霉，喪失發(fā)芽力，因此，處理好的種子須馬上用潮濕河沙倒分層貯藏。如需催芽，可貯放在溫度較高或有陽(yáng)光照射的地方，這樣“立春”前后種子開(kāi)始大量萌動(dòng)，用來(lái)播種能提早數(shù)天發(fā)芽。
楠木幼苗初期生長(zhǎng)緩慢，喜陰濕，宜選擇日照時(shí)間短，排灌方便，肥沃濕潤(rùn)的土壤作圃地。土質(zhì)粘重，排水不良，易發(fā)生爛根；土壤干燥缺水，則幼苗生長(zhǎng)不良，又易造成灼傷。播種從“大寒”至“雨水”均可進(jìn)行。播種前，圃地要施足基肥，整地筑床要細(xì)致。一般用條播條，條距15～20cm，條寬6～10cm。每畝播種量15～20kg。播后覆蓋火燒土1～2cm，再蓋草或鋸屑、谷殼，以保持苗床濕潤(rùn)。幼苗出土后，要及時(shí)進(jìn)行除草、松土、施肥和灌溉。在平地育苗，由于日照時(shí)間長(zhǎng)，地表溫度高，在暑天，易遭日灼為害，因此尚需給以適當(dāng)遮蔭。但據(jù)福建三明莘口林場(chǎng)試驗(yàn)，選背陰圃地，適當(dāng)提高留苗密度，使床面保持一定的覆蓋，不遮蔭亦可避免幼苗灼傷。間苗應(yīng)分期進(jìn)行，要量少次多。7月苗高達(dá)10cm左右時(shí)，即可定苗。每畝留苗3萬(wàn)株。8～10月為楠木幼苗速生期，在此期間，應(yīng)加強(qiáng)苗圃水肥管理，以加速苗木生長(zhǎng)，提高苗木質(zhì)量。11月份還有部分植株抽梢生長(zhǎng)，因此在苗圃后期管理中，要注意不使幼苗越冬時(shí)受凍害。1年生壯苗造林比2年生苗造林效果好。一些生長(zhǎng)細(xì)弱的苗木，可留圃一年再造林。
3.2病蟲(chóng)防治
3.2．1鼻蟲(chóng)的防治。
鼻蟲(chóng)：以幼蟲(chóng)鉆蛀嫩稍為害，使被害梢枯死。據(jù)調(diào)查：為害嚴(yán)重的，被害株數(shù)可達(dá)69.10%，早口密度為16.50頭/株，平均每株被害梢數(shù)占平均每株總梢數(shù)5.10%。成蟲(chóng)體長(zhǎng)圓柱形、漆黑色。體長(zhǎng)5.20～7.50mm。喙長(zhǎng)約2mm。前胸背板有鯊魚(yú)皮狀突起。鞘翅各有10行刻點(diǎn)，前足腿節(jié)上有一強(qiáng)大的刺。幼蟲(chóng)：體乳白，老熟幼蟲(chóng)長(zhǎng)5～8mm，頭部黃褐色。蛹體淡黃褐色，長(zhǎng)6～8mm，頭部及前胸背板淺灰色，有許多褐色圓圈、腹部有許多小刺列，腹末有刺狀突起二個(gè)。
一年一代，以成蟲(chóng)越冬。于3月份楠木抽梢時(shí)，成蟲(chóng)產(chǎn)卵于新梢中，卵孵化后，幼蟲(chóng)在當(dāng)年新梢中蛀食為害，蛀道長(zhǎng)10cm左右。幼蟲(chóng)期3月底到4月中旬，幼蟲(chóng)成熟后即在嫩梢基部的蛀道中化蛹，5月中旬成蟲(chóng)開(kāi)始羽化，成蟲(chóng)期長(zhǎng)，直到次年3月份產(chǎn)卵后死亡。
防治方法：在3月份成蟲(chóng)產(chǎn)卵期及5月中下旬成蟲(chóng)盛發(fā)期用621煙劑熏殺成蟲(chóng)，每畝用藥0.50～1kg。在4月上旬用40%樂(lè)果乳劑400～600倍液噴灑新梢，可殺死梢中幼蟲(chóng)。
3.2.2灰毛金花蟲(chóng)的防治。
灰毛金花蟲(chóng)：以成蟲(chóng)啃食嫩葉、嫩梢及小葉皮層，嚴(yán)重的可使嫩梢枯萎。被害株率達(dá)80%以上。最多被害株有蟲(chóng)50多頭。成蟲(chóng)體黑色，密被灰白色毛，外觀呈灰白色。體長(zhǎng)5～7mm，觸角線狀，鞘翅近肩角處有一瘤凸起，翅面有許多不規(guī)則的顆粒狀突起，并有三條隆脊。3月底到6月份均有成蟲(chóng)出現(xiàn)，4月中下旬為盛發(fā)期。
防治方法：在4月下旬用621煙劑熏殺成蟲(chóng)，每畝用藥0.50kg。
3.3栽培要點(diǎn)用種子繁殖。果實(shí)采收后，搓去外果皮，種子有油質(zhì)，壽命短，陰干后即可播種。若次年春播，需用濕沙貯藏。幼苗期需遮蔭，當(dāng)幼苗長(zhǎng)成真葉即可間苗或移植，一般1年生苗即可出圃造林。如綠化用大苗，可換床培育3~5年。大苗栽植，必須帶土團(tuán)，并剪去部分葉片。栽植時(shí)要選擇溫暖濕潤(rùn)、土壤肥沃的環(huán)境。
4保護(hù)價(jià)值與保護(hù)措施
4.1楠木珍貴的原因木質(zhì)堅(jiān)硬耐腐,壽命長(zhǎng),用途廣泛；產(chǎn)地范圍小，主要分布于四川、貴州、湖北和湖南等海拔1000～1500m的亞熱帶地區(qū)陰濕山谷、山洼及河旁；生長(zhǎng)緩慢,成為棟梁材要上百年。
4.2保護(hù)價(jià)值楠木有三種：一是香楠，木微紫而帶清香，紋理也很美觀；二是金絲楠，木紋有金絲，是楠木中最好的一種，更為難得的是，有的楠木材料結(jié)成天然山水人物花紋；三是水楠，木質(zhì)較軟，多用其制作家具。
楠木常用于建筑及家具的主要是雅楠和紫楠。前者為常綠大喬木，產(chǎn)于四川雅安、灌縣一帶；后者別名金絲楠，產(chǎn)浙江、安徽、江西及江蘇南部。楠木的色澤淡雅勻稱，伸縮變形小，易加工，耐腐朽，是軟性木材中最好的一種。
4.3保護(hù)措施
4.3.1健全法律法規(guī)，制訂有效保護(hù)措施，嚴(yán)禁砍伐，提倡木材綜合利用和節(jié)約使用木材，鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)、利用木材代用品；鼓勵(lì)植樹(shù)造林、封山育林，擴(kuò)大楠木覆蓋面積。
4.3.2積極進(jìn)行撫育管理，防治病蟲(chóng)害，保護(hù)好現(xiàn)有資源。根據(jù)國(guó)家和地方人民政府有關(guān)規(guī)定，對(duì)集體和個(gè)人造林、育林給予經(jīng)濟(jì)扶持或者長(zhǎng)期貸款；
4.3.3大力開(kāi)展育苗造林，擴(kuò)大栽培范圍，特別在植物園、公園應(yīng)大量栽培，可有效地保護(hù)這一物種。國(guó)家對(duì)森林資源實(shí)行保護(hù)性措施：
4.3.4建立林業(yè)基金制度。國(guó)家設(shè)立森林生態(tài)效益補(bǔ)償基金，用于提供生態(tài)效益的防護(hù)林和特種用途林的森林資源、林木的營(yíng)造、撫育、保護(hù)和管理。森林生態(tài)效益補(bǔ)償基金必須?？顚Ｓ?，不得挪作他用。具體辦法由國(guó)務(wù)院規(guī)定。
論文摘要從選地整地、育苗、田間栽培管理、采收加工等方面介紹梔子豐產(chǎn)栽培技術(shù)，從而為梔子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)依據(jù)。
梔子為常綠灌木，葉對(duì)生或三葉輪生，橢圓、深綠色，花生頂端或葉腋，單生或雙生，個(gè)大、白色、兩性，漿果倒卵形，成熟時(shí)色紅黃，種子多。梔子喜光，怕嚴(yán)寒，要求光照充足、溫暖濕潤(rùn)、土壤肥沃深厚。在20~25℃最為適宜，-5℃以上可以安全越冬，10℃以上葉鞘開(kāi)始萌動(dòng)，30℃以上生長(zhǎng)受抑。4月中旬孕蕾，5月上旬至6月初開(kāi)花，5月中旬盛花期，6~10月果實(shí)漸大，10月中下旬果實(shí)成熟。
1選地、整地
高產(chǎn)梔子種植地應(yīng)選擇坐向南、東西向的山坡地或平地，要求土質(zhì)深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤，確保環(huán)境不受污染。選擇疏松的緩坡地，對(duì)過(guò)分貧瘠的土地要先改良后建園。整成水平條帶，按1.0m×1.5m的株行距栽6600株/hm2，挖30cm見(jiàn)方的栽植穴，每穴施腐熟糞肥4kg拌土回填待植。
2育苗
2.1選種
梔子有水枝子和山枝子之分。水枝子藥性低，色素含量少，不可入藥。山枝子藥性好，色素含量高，是首選品種，我地主要有贛梔1號(hào)、贛梔2號(hào)等品種。選擇飽滿、色深紅的成熟果實(shí)，連殼晾干作種，播種前用剪刀將種子果皮剪開(kāi)，挖出種子在熱水中搓散，然后將下沉的的充實(shí)種子，置通風(fēng)處晾去過(guò)多的水分即可播種。
2.2播種
將種仁均勻地撒播在已備好的苗床上，然后蓋上一層1~2cm厚的草木灰與磷肥拌合的營(yíng)養(yǎng)土，再蓋一層稻草，需種子60~75kg/hm2，可育苗90~105萬(wàn)株/hm2，日常育苗約150萬(wàn)株/hm2。
2.3苗期管理
出苗后，揭去覆蓋物，保持苗床濕潤(rùn)。及時(shí)除去雜草，疏除小苗和過(guò)密苗。追肥用1%~3%腐熟畜糞水潑2~3次。
3田間栽培管理
3.1定植
幼苗一年后高達(dá)25~30cm，莖粗0.3cm，將上部留6~7cm截頂。在立春至清明每穴栽1株，填土壓實(shí)后澆定根水。
3.2中耕除草
定植后每年冬季全墾，春、夏、秋鋤草?？梢越Y(jié)合套種豆科作物，一可作綠肥，二可保濕除草。
3.3整形整枝
定植后第一年將主干離地面20cm以內(nèi)的萌芽抹除，作為定干高度。在生長(zhǎng)的梢中選取3~4個(gè)生長(zhǎng)方向不同的、強(qiáng)壯的枝條培養(yǎng)成主枝，第二年再用上述方法培養(yǎng)3~4個(gè)副主枝。使樹(shù)冠外圓內(nèi)空，枝條疏朗，通風(fēng)透光，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)、發(fā)育、抽枝、開(kāi)花、結(jié)果之間的平衡關(guān)系，減少養(yǎng)分無(wú)用地消耗，增加結(jié)果面積，提高產(chǎn)量。結(jié)果后，整枝主要是去掉垂枝、匍匐枝、重疊枝、逆行枝。
3.4科學(xué)施肥
定植后1~2a，植株處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，施肥以氮肥為主，磷、鉀肥為輔。結(jié)果后以磷、鉀肥為主，氮肥視情況而定。結(jié)合中耕除草每年施肥4次，在樹(shù)冠開(kāi)環(huán)溝施下。在4次追肥中以后2次為重，施肥占全年的2/3。
（1）春肥。3~4月施尿素375kg/hm2和餅肥750kg/hm2。
（2）壯果肥。5~6月增施磷、鉀肥，控制氮肥，施復(fù)混肥750kg/hm2。
（3）促秋梢肥。梔子秋梢頂芽95%以上形成花芽，而秋梢花芽占結(jié)果植株85%以上，為主攻結(jié)果母枝，這次促梢肥就更為重要。通常在立秋前進(jìn)行，施廄肥30t/hm2拌餅肥450kg/hm2、尿素75kg/hm2開(kāi)環(huán)溝施下，以促進(jìn)秋梢生長(zhǎng)和花芽分化。
（4）越冬肥。主要是補(bǔ)充梔子結(jié)果后所消耗的大量養(yǎng)分，恢復(fù)植株長(zhǎng)勢(shì)，有助于花芽分化和避免隔年結(jié)果現(xiàn)象，從而增加植株抗寒力。
（5）?；ū９?。在梔子開(kāi)花盛期，噴0.15%硼砂，謝花3/4時(shí)噴100kg水溶有5g九二O的溶液或1000kg水溶有8~10g2，4-D和0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀的混合液，每隔10~15d噴1次，連噴2次，可促進(jìn)梔子生長(zhǎng)，加速細(xì)胞增殖，減少果柄離層的形成，從而提高座果率。
3.5蟲(chóng)害防治
危害梔子的害蟲(chóng)主要有天蛾幼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、卷葉螟、跳甲蟲(chóng)，多發(fā)生在5~10月，可用樂(lè)果、敵百蟲(chóng)等菊酯類農(nóng)藥1500~2000倍液噴霧防治，或人工捕捉。不能用有機(jī)磷農(nóng)藥，采果前1個(gè)月不可使用農(nóng)藥。
論文摘要闡述了山藥的生物學(xué)特性，并詳細(xì)介紹了山藥的高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為山藥種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)。
山藥又稱淮山、山薯、薯蕷、大薯，原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)。我國(guó)南北各地均有栽培，以地下肉質(zhì)塊莖供食，喜溫暖濕潤(rùn)，忌積水，怕干旱。山藥為中藥、蔬菜兼用，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、VC、VE、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等。作為中藥可以健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、抗肝昏迷、延年益壽。一般產(chǎn)值9萬(wàn)元/hm2左右，與其他作物進(jìn)行周年間作套種產(chǎn)值可達(dá)15.0～22.5萬(wàn)元/hm2。
1生物學(xué)特性
山藥為多年生纏繞草本植物，莖細(xì)長(zhǎng)，葉對(duì)生或3葉輪生，1m以上，葉片心臟形或箭頭形，葉腋間常生1個(gè)珠芽（氣生塊莖），亦稱零余子（山藥蛋），可用來(lái)繁殖和食用。地下肉質(zhì)塊莖，分為棍棒狀、掌狀和塊狀3類，表皮粗糙呈淡黃褐色或黑褐色，表面密生細(xì)須根，春季自塊莖上生不定芽，肉白色或淡紫色。夏季開(kāi)花，花單生，乳白色少有結(jié)實(shí)，都行塊莖繁殖。雌雄異株，穗狀花序，雌花序下垂，雄花序直立，花小，黃綠色。果實(shí)有三棱，呈翅狀，成熟后枯黃色。山藥要求高溫，干燥氣候，塊莖10℃開(kāi)始萌動(dòng)，生長(zhǎng)適溫為25～28℃，在20℃以下生長(zhǎng)緩慢，葉蔓遇霜?jiǎng)t枯死，短日照能促進(jìn)塊莖和零余子的形成。
2高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1品種選擇
當(dāng)前栽培的山藥品種主要有2類：一是普通種，通常又叫家山藥，二是大薯又叫田薯。目前栽培的主要品種有淮之、農(nóng)大短山藥1號(hào)等。
2.2土地選擇
選擇地勢(shì)高燥、排水良好、土層深厚、松軟的沙壤土或壤土田塊，要求上下土質(zhì)一致，如下層有較薄的黏重土層，挖溝時(shí)挖去，也可種植。土壤以微酸到中性為宜。山藥不能連作，一般應(yīng)隔3年輪作1次。
2.3種子處理，培育壯苗
應(yīng)采用零余子（俗稱山藥蛋、山藥豆）和山藥塊莖段作種。種前需曬種1周以上，促進(jìn)種子內(nèi)部物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，打破休眠，殺滅種子表面的病菌。零余子晾曬至表皮呈灰綠色，上面有很多疙瘩突起，用手剝開(kāi)表皮可見(jiàn)紫綠色的肉。山藥塊莖段晾曬至傷口向內(nèi)萎縮，并從斷面中間裂開(kāi)。4月上中旬選擇較肥沃的土壤摻以腐熟農(nóng)家肥進(jìn)行集中催芽育苗，可采用10cm×20cm的窩行距，待苗高10cm左右便可移植大田。
2.4栽植
挖溝栽植時(shí)，首先把溝內(nèi)20cm深的熟土取出放在溝兩邊，溝寬30cm，再繼續(xù)將溝下40cm深的土層挖松，將拌勻的腐熟農(nóng)家肥15.0～22.5t/hm2、磷肥750kg/hm2、碳銨450kg/hm2、硫酸鉀375kg/hm2施入其上，并稍加翻挖，最后把溝兩邊的熟土提到溝上，培成寬30～35cm、高20cm的土壟，再將繁育好的山藥苗栽植在土壟上。一般栽4.5～7.5萬(wàn)株/hm2，水肥條件好，密度宜小。為了便于搭架、田間管理和通風(fēng)透光，宜采用寬窄行相間栽植，如100cm×70cm×25cm，栽4.65萬(wàn)株/hm2；或80cm×50cm×25cm，栽6萬(wàn)株/hm2。
2.5常見(jiàn)的栽培模式
常見(jiàn)的栽培模式有：韭菜與山藥套種、玉米與山藥間套種、蠶豆與山藥套種等模式。蠶豆與山藥套種，一般在10月底11月初整地點(diǎn)蠶豆，來(lái)年3月到4月收蠶豆栽山藥，效益可達(dá)15萬(wàn)元/hm2；韭菜與山藥套種，效益可達(dá)18萬(wàn)元/hm2；玉米與山藥間套種高效立體栽培，周年可生產(chǎn)蔬菜，效益更高，可達(dá)22.5萬(wàn)元/hm2以上。
2.6噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，控徒長(zhǎng)，促高產(chǎn)
多效唑?qū)ι剿幪俾L(zhǎng)具有明顯的抑制作用，表現(xiàn)為節(jié)間縮短、藤蔓粗壯、葉色濃綠、葉片增厚、頂端新生側(cè)枝減少、花蕾發(fā)育不良、零余子生長(zhǎng)受抑，能使山藥增產(chǎn)10%以上。噴施多效唑的最佳時(shí)期在山藥藤蔓滿架，現(xiàn)蕾開(kāi)花初期，均勻噴施15%多效唑可濕性粉劑1000～1500倍液，生長(zhǎng)過(guò)旺的田塊可多噴1次，間隔1周。
2.7搭架通風(fēng)透光
山藥是藤本右旋攀緣性植物，任其自然生長(zhǎng)不利于通風(fēng)透光和產(chǎn)量提高。搭“人”字架應(yīng)在藤蔓生長(zhǎng)到50cm以上進(jìn)行，支架頂端用架材連接，并用繩子扎牢，以提高支架的撐力和抗風(fēng)能力，防止倒架。搭架能改善通風(fēng)透光條件，提高植株中下部葉片的光合作用能力，降低架內(nèi)的濕度，減少病害，從而提高山藥產(chǎn)量。一般架高在2m左右。
2.8重施鉀肥，促進(jìn)塊莖膨大
山藥喜有機(jī)肥，從播種到發(fā)棵都可鋪施。在生長(zhǎng)前期以藤蔓生長(zhǎng)為主，應(yīng)適當(dāng)供應(yīng)速效氮肥，進(jìn)入塊莖生長(zhǎng)旺期，要重視氮、磷、鉀的配合施用，特別是重視鉀肥的施用，以促進(jìn)塊莖膨大和物質(zhì)積累。生長(zhǎng)后期要控制氮肥施用量，防止藤蔓徒長(zhǎng)。一般使用的鉀肥有硫酸鉀、磷酸二氫鉀、生物鉀肥等。在山藥生長(zhǎng)期內(nèi)，一般需分次追施硫酸鉀600kg/hm2，
才能達(dá)到較好的高產(chǎn)效果。生長(zhǎng)后期結(jié)合防病治蟲(chóng)，根外噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液2～3次，還可達(dá)到保葉防早衰的目的。
2.9病蟲(chóng)害防冶
2.9.1病害防治。病害主要有白銹病、褐斑病。白銹病于春季發(fā)生，褐斑病于夏季發(fā)生。防治方法：①搭支架，使通風(fēng)良好，不能在陰濕積水的地方種植；②用波爾多液（1∶1∶140）或多菌靈800倍液噴霧防治。
2.9.2蟲(chóng)害防治。蟲(chóng)害主要有蠐螬、地老虎，咬食根部。防治方法：①結(jié)合整地施入辛硫磷或毒死蜱顆粒劑；②發(fā)生時(shí)用毒餌誘殺或藥液灌根等。
2.10防止畸形山藥的形成
在山藥栽培過(guò)程中，因不良環(huán)境條件、栽培措施、管理方法等因素的影響，使山藥在生長(zhǎng)過(guò)程中改變了內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，從而產(chǎn)生各種奇形怪狀的山藥，如山藥塊莖上端分杈、下端分杈、蛇形、扁頭形、腳掌形、葫蘆形、麻臉形等，這些統(tǒng)稱為畸形山藥。防止措施：①嚴(yán)格按技術(shù)規(guī)程操作，謹(jǐn)慎施用種肥，防治地下害蟲(chóng)施用毒土、毒餌時(shí)不能盲目加大劑量；②人工挖山藥溝時(shí)應(yīng)在冬前進(jìn)行，通過(guò)冬春雨雪侵蝕冰凍使土塊充分風(fēng)化粉碎，隨風(fēng)化解凍及時(shí)填溝，填溝時(shí)仔細(xì)剔除上壤中的石塊、磚塊、沙礫等硬物。不要將大土塊填入溝內(nèi)；③施用充分腐熟的有機(jī)肥，如人糞尿、堆肥、廄肥和優(yōu)質(zhì)土雜肥，要利用夏秋季節(jié)氣溫高、易發(fā)酵腐熟的有利時(shí)機(jī)提前進(jìn)行漚制。提倡有機(jī)肥和部分化肥在種植完山藥后施入山藥行間，把腐熟的有機(jī)肥鋪施于2行山藥之間的畦面上，耬劃翻土15cm深左右，使土、肥充分混合，然后將畦面的肥土覆于山藥壟的兩側(cè)。
論文摘要介紹了蓮霧的生態(tài)學(xué)特性，從育苗、栽植、撫育管理、采收貯藏與加工等幾個(gè)方面介紹蓮霧的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為蓮霧的開(kāi)發(fā)利用提供技術(shù)參考。
蓮霧（SyzygiumsamavangenseMerr．etPerry）是桃金娘科蒲桃屬植物，又名輩霧、璉霧、爪畦蒲桃、水蒲桃等，屬熱帶常綠喬木。原產(chǎn)馬來(lái)西亞、印度尼西亞和印度。目前國(guó)外以印度尼西亞爪哇島栽培最多，菲律賓次之，泰國(guó)及其他東南亞國(guó)家均有栽培。我國(guó)廣東、海南、福建、廣西、云南和四川等省（區(qū)）有少量栽培，以臺(tái)灣省栽培最多，其最具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種為黑珍珠蓮霧和黑鉆石蓮霧。蓮霧果實(shí)含水分92.87%，蛋白質(zhì)0.35%，碳水化合物5.97%，灰分或礦物質(zhì)0.21%，粗纖維0.46%，還富含維生素C等多種維生素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，具有生津止渴、解熱利尿及養(yǎng)顏潤(rùn)膚等功效，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。此外，由于蓮霧果實(shí)顏色鮮艷、果形獨(dú)特，具有較高的觀賞價(jià)值。因此，探索和研究蓮霧的特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為當(dāng)?shù)厣忟F的生產(chǎn)提供技術(shù)參考，對(duì)繁榮水果及園林綠化花木市場(chǎng)具有重要的意義。
1生態(tài)學(xué)特性
蓮霧喜溫怕寒，最適生長(zhǎng)溫度為25~30℃，花期遇到7℃以下的氣溫時(shí)，花蕾與幼果會(huì)受寒害而脫落。高溫潮濕環(huán)境下，生長(zhǎng)快，結(jié)果多，果大，產(chǎn)量高。果實(shí)發(fā)育期遇干旱無(wú)雨，果實(shí)小且品質(zhì)差。久旱后遇驟雨，易落果和裂果。充足的光照下果實(shí)著色好。蓮霧對(duì)土壤要求不嚴(yán)，各類土壤都能生長(zhǎng)結(jié)果，但以肥沃、疏松和潮濕的土壤生長(zhǎng)結(jié)果較好。蓮霧還是河岸林優(yōu)勢(shì)樹(shù)種。
2豐產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1育苗
蓮霧種子少，—般采用空中壓條繁殖，也有嫁接、扦插繁殖的。
2.1.1空中壓條育苗。空中壓條育苗也稱圈枝育苗，這種方法具有操作簡(jiǎn)單、成苗快、結(jié)果早，并能保持母樹(shù)優(yōu)良性狀等特點(diǎn)。選莖粗2~3cm的枝條于5~6月先進(jìn)行環(huán)剝皮，寬度約3cm，同時(shí)除去形成層，然后用粘土適當(dāng)摻些腐熟的有機(jī)肥料包扎起來(lái)。為保證生根迅速、量多、根壯，可用吲哚丁酸等生根粉涂抹剝傷部，或在生根基質(zhì)中加入吲哚丁酸或生根粉。一般1個(gè)月后即能生根，待2～3個(gè)月新根充實(shí)后從基部剪斷。剛剪下圈枝苗，必須在苗圃或樹(shù)蔭下經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的假植，使根系發(fā)育壯實(shí)。假植期間應(yīng)經(jīng)常觀察、防治病蟲(chóng)害，并酌情修剪，培育出良好的樹(shù)形才可出圃。
2.1.2扦插育苗。選充實(shí)飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、已木栓化的一至二年生枝，剪成20~25cm長(zhǎng)的插穗，上部保留2~3片葉，并且每片葉子都剪去一半，插條基部削成楔形，然后將其基部浸入配好的一定濃度的激素中，可以利用濃度為1000~1500mg/L的生根粉2號(hào)、IBA、NAA和國(guó)光牌生根粉等進(jìn)行處理，浸入深為插穗的1/3~1/2處，浸泡2min取出，立即插入沙床上。沙床預(yù)先用1000倍的多菌靈消毒，插后立即淋足定根水，采取大棚內(nèi)通風(fēng)、棚頂遮光、噴清水等管理措施。
2.1.3嫁接育苗。蓮霧嫁接苗具有主、須根發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，種植后速生快長(zhǎng)，早結(jié)豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)?？梢杂闷烟?、蓮霧的實(shí)生苗作砧木，在豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果大質(zhì)優(yōu)、品種純正的蓮霧母樹(shù)上，選取生長(zhǎng)充實(shí)、樹(shù)冠已木質(zhì)化的一年生枝條作接穗。接穗采后剪除葉片，保留的葉柄與潛伏芽齊平，用濕毛巾包扎或用濕河砂藏保濕備接。嫁接方法用補(bǔ)片芽接、腹接、切接或劈接均可。嫁接苗出圃一般要求砧木根系發(fā)達(dá)、主干離地面5cm處粗度在1.0cm以上、接穗生長(zhǎng)2～3次梢，高40cm以上、頂芽穩(wěn)定時(shí)才出圃。
2.2栽植
2.2.1選地、整地。宜選擇光照充足、高溫潮濕的環(huán)境，要求土壤肥沃、疏松、潮濕。建園宜選背風(fēng)的園地，以微酸性砂質(zhì)土為最適宜，微酸至微堿（pH值5.5~7.8）的砂壤至紅壤均宜。采用穴狀整地的方式。按株行距（4~6）m×（6~8）m挖定植坑，坑的規(guī)格一般為80cm×80cm×60cm，最好能提前1~2個(gè)月整地，并施足基肥，回填好坑。
2.2.2栽植。栽植以4~6月為宜，若水源充足則2~3月或9~11月均可。種植后基部覆蓋，以防土壤干燥，且每隔2~3d灌1次水。并立支柱固定植株，避免風(fēng)吹搖動(dòng)，影響根部發(fā)育。
2.3撫育管理
要達(dá)到豐產(chǎn)的目的，必須做好蓮霧的撫育管理工作，主要包括土壤管理、肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)害防治等措施。2.3.1中耕除草及灌溉。除草是蓮霧果園管理的一項(xiàng)常規(guī)工作，視雜草的生長(zhǎng)情況、結(jié)合施肥進(jìn)行。幼齡樹(shù)可不必中耕，結(jié)果樹(shù)在9~10月結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草，以促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。9~10月可使土壤適當(dāng)干旱以利果樹(shù)進(jìn)入休眠及花芽分化，其余時(shí)間應(yīng)供給足夠的水分，尤其是在修剪、施肥及催花處理后2周花芽形成后，應(yīng)全園灌水，以防落果裂果，增大果實(shí)。
2.3.2施肥。蓮霧需肥量大，幼齡樹(shù)對(duì)氮、磷和鉀均需要，但應(yīng)勤施薄施，而5齡以上的結(jié)果樹(shù)，則以氮、鉀肥為主。施肥方法由樹(shù)冠滴水線挖環(huán)狀溝施。在施足基肥外，還要抓好以下幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期追肥。①開(kāi)花前，即萌芽至開(kāi)花結(jié)果初期追施速效氮肥，適當(dāng)配施磷肥，施肥數(shù)量隨樹(shù)齡而定。②幼果膨大期，一般株施氮、磷、鉀含量各為15%的復(fù)合肥0.25kg。③果實(shí)轉(zhuǎn)色期，即采果前5~10d追施速效磷、鉀肥為主，以溝施為好，可使果實(shí)體積增大、果形色澤好、品質(zhì)提高。南方降雨量多，易造成肥料淋失，整個(gè)生長(zhǎng)期宜葉面噴施0.2%尿素或0.2%磷酸二氫鉀4~5次。
2.3.3整形修剪。蓮霧生長(zhǎng)快，分枝多，整形修剪是重要管理環(huán)節(jié)之一。定植后樹(shù)高1.5m左右即可短截整形，待新枝抽生后定干，留分布合理、生長(zhǎng)健壯的主枝3~6條，整成自然圓頭形或開(kāi)心形。修剪應(yīng)在每次采果后進(jìn)行，主要疏剪枯枝、病蟲(chóng)枝、直立徒長(zhǎng)枝、下垂觸地枝以及主干和主枝上萌生的過(guò)密枝，以上重下輕、內(nèi)重外輕為原則，使內(nèi)膛通透。生長(zhǎng)旺盛的壯年樹(shù)可適當(dāng)重剪，老年弱樹(shù)則輕剪。
2.3.4果實(shí)套袋。果實(shí)套袋能明顯改善果實(shí)的外觀品質(zhì)，增大單果重。果實(shí)套袋還能防蟲(chóng)害，使果面光潔。一般在幼果期，約花后20d實(shí)施。若果實(shí)蠅族群密度太高，即在謝花后進(jìn)行。套袋前需徹底防治1次病蟲(chóng)害，可在套袋前1h再對(duì)果實(shí)噴1次殺菌劑，果實(shí)外表干燥后馬上套袋。一般選取規(guī)格長(zhǎng)36cm、寬32cm的紙袋（經(jīng)過(guò)處理的防水紙袋）。套袋前將袋口（2～3cm）部分泡水，浸軟10~20min，將袋口多余的水分甩去，然后成束直立放置。套袋結(jié)合疏果同時(shí)進(jìn)行，每個(gè)袋以留5～6個(gè)果實(shí)為宜。果穗上方的第1對(duì)葉必須露在外面，不能將它同果實(shí)一起套在袋內(nèi)，以免影響果實(shí)的顏色及甜度。同時(shí)套袋開(kāi)口的鐵線必須旋緊，以避免雨水、果實(shí)蠅或粉蚧殼蟲(chóng)爬入為害。
2.3.5病蟲(chóng)害防治。蓮霧病蟲(chóng)害主要有炭疽病、果腐病、蚜蟲(chóng)、果實(shí)蠅及介殼蟲(chóng)等。在防治過(guò)程中，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥防治，噴藥后7d內(nèi)不可采收。防治方法：①清潔果園。采果后結(jié)合修剪，徹底清園，剪除枯枝、蔭蔽枝和病蟲(chóng)枝，集中燒毀。②及時(shí)噴藥控制病蟲(chóng)害。幼樹(shù)以保梢為主，成年樹(shù)以?；ū９麨橹?，抓好花期及幼果發(fā)育期和果實(shí)近成熟期噴藥防治。防病可選70%甲基托布津+75%百菌清可濕性粉劑1000～1500倍液或50%多菌靈500~800倍液等藥劑。蟲(chóng)害的防治，應(yīng)抓好保護(hù)和利用天敵、松土滅蛹、燈光或性信息素誘殺、人工捕捉和藥劑防治等環(huán)節(jié)。目前防治果實(shí)蠅的措施是采用甲基丁香酚配成毒餌，果園懸掛吊瓶誘殺成蟲(chóng)，及時(shí)摘除和拾凈落地果并埋于0.5m以下深土層中，以減少蟲(chóng)源，并結(jié)合殺蟲(chóng)藥劑防治，可用90%敵百蟲(chóng)晶體800倍液，或殺滅菊酯乳油800倍液防治。蚜蟲(chóng)可用蚜虱凈等交替噴霧防治。此外，在做好蓮霧土壤、施肥、病蟲(chóng)防治等管理工作的基礎(chǔ)上，還可以通過(guò)修剪、耕作措施或者使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)誘導(dǎo)花芽分化，進(jìn)行產(chǎn)期調(diào)節(jié)。
2.4采收加工
2.4.1采收貯藏。蓮霧要適時(shí)采收，不能過(guò)早，也不能過(guò)晚，當(dāng)果實(shí)達(dá)到品種應(yīng)有的大小，呈現(xiàn)品種固有的色澤，果臍展開(kāi)時(shí)，即可采收。一般2~3d采收1次。因其果皮薄，采收時(shí)要小心輕放。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下可放7d。馬上銷售的，可用白紙包裹，分層疊放于紙箱中包裝運(yùn)輸。貯藏的果實(shí)可置于塑料袋或保鮮盒后，置于12~l5℃溫度下。貯藏前不需清洗果實(shí)，待食用時(shí)清洗即可。
2.4.2加工。蓮霧的果實(shí)一般以鮮食為主，食用時(shí)加少許食鹽可增進(jìn)風(fēng)味。也可鹽漬、糖漬、制罐頭及脫水蜜餞或制成果醬、果汁。
參考文獻(xiàn)
[1]張美芳，周斌．黑珍珠蓮霧栽培技術(shù)初報(bào)[J].海南農(nóng)業(yè)科技，2007（3）：5-6.
論文摘要：從輪作倒茬、整地施肥、適期播種、合理密植、田間管理、適期收獲等方面介紹了甘雜1號(hào)冬油菜溝播栽培技術(shù)。
油菜是莊浪縣的主要油料作物，常年播種面積在
1200hm2左右，占油料作物播種面積的30%，是本縣農(nóng)民群眾食用油的重要來(lái)源。但由于耕作粗放和品種更新速度滯后，致使全縣油菜產(chǎn)量低，品質(zhì)不高，油菜生產(chǎn)的綜合效益低下。為了進(jìn)一步提高油菜產(chǎn)量和品質(zhì)，莊浪縣農(nóng)技中心自2004年開(kāi)始，引進(jìn)甘雜1號(hào)冬油菜品種，經(jīng)過(guò)幾年的試驗(yàn)、示范和推廣，初步總結(jié)出一套甘雜1號(hào)冬油菜溝播栽培技術(shù)。現(xiàn)介紹如下：
1品種特性
甘雜1號(hào)是西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的低芥酸甘藍(lán)型雜交油菜品種。甘雜1號(hào)屬冬性品種，生育期280～300d。冬前幼苗匍匐，葉色深綠，苗期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，整齊度高。春季抽苔開(kāi)花遲，花期集中，灌漿快。平均株高160cm，單株有效分枝10個(gè)以上，有效角果250個(gè)以上，角粒數(shù)25粒，千粒重3.50g，芥酸含量0.80%，含油率41.60%，屬水旱地兩用品種，該品種突出特點(diǎn)是高產(chǎn)、耐病、抗倒伏。
2輪作倒茬
冬油菜不宜連作，連作易導(dǎo)致病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生，也不宜與十字花科作物輪作，以免因具有共同的病蟲(chóng)害而降低產(chǎn)量，造成減產(chǎn)。因此要盡量選擇川水、避風(fēng)向陽(yáng)或田面向南傾斜的地塊播種，油菜的前茬以夏閑地、豆茬為好，其次是馬鈴薯、玉米茬，油菜茬口本身較好，不但茬口較肥，而且由于根系能分泌有機(jī)酸，溶解土壤中的礦物磷，以提高土壤肥力，故為多種作物的良好前茬。
3整地施肥
冬油菜適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以土層深厚，砂黏適中，肥沃疏松的土壤為好。由于油菜種子小，幼苗頂土能力弱，而且發(fā)芽需較多的水分，所以，不論什么土壤，重要的是精耕細(xì)作，通過(guò)耕、耙、壓、耱等整地措施，達(dá)到土壤深、松、細(xì)、平的要求。即深耕20～30cm，使耕作層疏松，具有良好的透氣性和保水保肥性能。隨耕隨耱，以后每遇大雨后再耱平，以便蓄水保墑，耕后遇雨板結(jié)時(shí)，可鎮(zhèn)壓或耙耱1次，以打破板結(jié)和保墑，為出苗和幼苗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤條件，因甘雜1號(hào)油菜枝葉繁茂，營(yíng)養(yǎng)體大，是一種需肥多，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)迅速，需肥集中，耐肥性強(qiáng)的品種，應(yīng)施足底肥，施農(nóng)家肥30000～45000kg/hm2，過(guò)磷酸鈣750kg/hm2，尿素150kg/hm2，硼肥7.50～15kg/hm2。
4適期播種，合理密植
掌握好油菜的適宜播期，對(duì)油菜的增產(chǎn)增收十分重要。冬油菜由于冬前需要一段溫暖時(shí)期培育壯苗，以利越冬，若播種過(guò)早，溫度高，易旺長(zhǎng)，甚至冬前抽苔，抗寒力減弱，不利安全越冬，同時(shí)還感染病毒病和受白菜蠅為害。播種過(guò)遲，溫度低，不發(fā)苗，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良，苗弱，抗寒性差，冬季死苗嚴(yán)重。所以，我縣甘雜1號(hào)油菜最適宜的播種期是八月中旬。
播前要進(jìn)行選種并曬種2～3d，使種子凈度達(dá)到98%，發(fā)芽率達(dá)到95%以上，采用開(kāi)溝點(diǎn)種，壟溝寬40cm，溝深10cm，播種深度4cm，畝播量為100～150g，水田穴距為20cm，每穴點(diǎn)籽3～5粒，留苗12萬(wàn)株/hm2，旱地穴距為15cm，留苗16.50萬(wàn)株/hm2。
5加強(qiáng)管理，適期收獲
5.1間苗定苗及時(shí)間苗，定苗是保證全苗壯苗的重要環(huán)節(jié)，只有及時(shí)間苗、定苗，保證單株有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積，并結(jié)合間稠補(bǔ)稀，才能達(dá)到苗全苗壯，在兩片真葉展開(kāi)時(shí)第1次間苗，3～4片真葉時(shí)進(jìn)行第2次間苗，并結(jié)合補(bǔ)苗進(jìn)行定苗。如地下害蟲(chóng)危害嚴(yán)重的田塊應(yīng)適當(dāng)推遲定苗，本著留壯苗，間病蟲(chóng)苗，間小苗，留大苗，間密苗，留勻苗，間雜苗，保純苗的原則進(jìn)行。
5.2中耕培土中耕能松土保墑，滅草增溫，促進(jìn)根系發(fā)育，結(jié)合間苗，定苗淺鋤，促根保壯苗；11月上中旬中耕1次，結(jié)合中耕培土至苗頂，保溫保墑，防凍防旱，有利于安全越冬。生育期一般中耕2～3次。
5.3水肥管理有灌水條件的區(qū)域應(yīng)適期灌水，冬油菜喜水怕漬，耐肥，對(duì)磷肥反映敏感，苗期需要濕潤(rùn)的環(huán)境，土壤水分以田間最大持水量為70%～80%為宜。現(xiàn)蕾開(kāi)花后需水增多，應(yīng)進(jìn)行灌溉。一般現(xiàn)蕾期、始花期、盛花期、終花期各灌水1次，其中以盛花期最為重要。有灌溉條件的視土壤墑情進(jìn)行冬灌，旱地主要通過(guò)中耕、加覆地膜做好保墑工作。油菜苗期需肥較多，可視苗情開(kāi)溝追施尿素75kg/hm2和過(guò)磷酸鈣300kg//hm2以利壯苗。油菜現(xiàn)蕾后營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)都比較旺盛，是分枝、花蕾、角果發(fā)育的主要階段，也是追肥的關(guān)鍵時(shí)期，一般開(kāi)溝追施尿素150kg/hm2，過(guò)磷酸鈣375kg/hm2，在揚(yáng)花期葉噴磷酸二氫鉀0.30%，0.20%的硼酸溶液2～3次。
5.4病蟲(chóng)防治我縣常見(jiàn)的油菜病蟲(chóng)害主要有霜霉病、白粉病、菜根蠅、菜青蟲(chóng)、黃條跳甲、油菜象甲和蚜蟲(chóng)，紅蜘蛛等。防治方法應(yīng)采取合理輪作、深耕滅草、適期播種等農(nóng)業(yè)防治為主，輔之以化學(xué)防治。霜霉病發(fā)生時(shí)用70%代森錳鋅800倍液和64%的殺毒礬可濕性粉劑600倍液噴霧防治；白粉病發(fā)生時(shí)用50%的粉霉凈可濕性粉劑750倍液，12.50%烯唑醇乳油2000～3000倍液噴霧防治。菜根蠅可用50%辛硫磷乳油1000～2000倍液噴霧防治，把菜根蠅消滅在產(chǎn)卵之前；菜青蟲(chóng)、黃條跳甲、油菜象甲、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛危害時(shí)用80%敵敵畏乳油1000倍液，10%吡蟲(chóng)啉乳油1500倍液或3%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑3000倍液，20%高氯氰菊酯1000倍液，1.80%阿維菌素6000倍液噴霧防治。
論文摘要桔梗是一種藥食兼用植物，隨著技術(shù)進(jìn)步和桔梗系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，桔梗的市場(chǎng)需求越來(lái)越大。從品種選擇、園地選擇、整地施肥、播種、田間管理、采收加工、留種等方面介紹了桔梗無(wú)公害高效栽培技術(shù)，以期為桔梗種植者提供參考。
桔梗為桔?？平酃俣嗄晟荼局参铮且环N很有名的藥材，其性味苦、辛、平，具有宣肺利咽、祛痰止咳、消腫排濃之功能。桔梗主產(chǎn)地為安徽、山東、江蘇、浙江、四川等省，全國(guó)其他地區(qū)也有分布，為常用大宗藥材，在《神農(nóng)本草經(jīng)》上早有記載。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析，桔梗中含桔梗皂甙D，桔梗酸A、B、C，遠(yuǎn)志酸，阿爾法菠菜甾醇，花青甙，嗎啡等；花中含有一種藍(lán)紫色素，稱桔梗色素；根中含有14種氨基酸及22種微量元素。隨著人類回歸自然思潮的興起和以預(yù)防為主醫(yī)療模式的確立，種植桔梗將有著廣闊的市場(chǎng)前景。
1形態(tài)特征
桔梗株高40～150cm，全株光滑無(wú)毛，體內(nèi)具白色乳汁。莖直立，上部稍分枝；葉片3～5片，莖中部及下部對(duì)生或輪生，上端葉小而窄，互生；葉近無(wú)柄，葉片卵形至披針形，長(zhǎng)2～7cm，寬0.5～3cm，先端漸尖，邊緣具銳齒，基部楔形；花單生或數(shù)朵成蔬生的總狀花序，花萼鐘狀，裂片5片，花冠闊鐘狀，藍(lán)紫色、白色、黃色，5裂，雄蕊5個(gè)，與花冠裂片互生，子房下位，5室，卵圓形，柱頭5裂，密被白色柔毛；蒴果為倒卵圓狀球形，先端5裂；種子卵形，黑色或棕黑色，具光澤?；ㄆ跒槊磕?～9月，果期8～10月。桔梗根肥大肉質(zhì)，呈長(zhǎng)圓錐形或圓柱形，外皮黃褐色或灰褐色，肉淡黃白色。
2生長(zhǎng)習(xí)性
桔梗喜涼爽濕潤(rùn)，喜光，耐寒，野生多見(jiàn)于向陽(yáng)山坡及草叢中。適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是10～30℃，最適溫度為20℃，能忍受-20℃低溫，在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐植質(zhì)土或含沙質(zhì)壤土中植株生長(zhǎng)良好，怕積水，土壤積水易引起根部腐爛。桔梗為深根性植物，根粗隨年齡而增大，栽種當(dāng)年主根長(zhǎng)可達(dá)15cm以上，第2年的7～9月為根的旺盛生長(zhǎng)期，采挖時(shí)，根長(zhǎng)可達(dá)50cm以上。幼苗出土至抽莖6cm以前，莖的生長(zhǎng)緩慢，莖高6cm，至開(kāi)花前（4～5月）生長(zhǎng)加快，開(kāi)花后生長(zhǎng)減慢，至秋冬氣溫10℃以下時(shí)倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在-17℃的低溫下安全越冬。種子在10℃以上時(shí)開(kāi)始發(fā)芽，發(fā)芽最適宜溫度為20～25℃，一年生種子發(fā)芽率為50%～60%；二年生種子發(fā)芽率可達(dá)85%左右，且出芽快而齊。種子壽命為1年。
3栽培技術(shù)
3.1園地選擇
應(yīng)選擇土壤、水質(zhì)、大氣環(huán)境符合無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)離公路等交通要道，最好是沒(méi)種過(guò)桔梗的地塊種植。種植地的土壤應(yīng)衛(wèi)生、無(wú)病蟲(chóng)寄生和有害物質(zhì)，尤其硝態(tài)氮、汞、鎘、鉛、砷、硌、六六六、滴滴涕的含量要符合農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的要求。桔梗為深根性植物，雖然對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)，但在富含磷鉀的中性類沙土壤里生長(zhǎng)較好。故應(yīng)選土層深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質(zhì)土或沙質(zhì)土壤種植。
3.2品種選擇
目前生產(chǎn)上所用品種多是各地方從野生種選育而來(lái)，缺少專用的食用或藥食兼用品種。太和縣高效農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)研究所選育的“太桔1號(hào)”是我國(guó)目前較為理想的食用型桔梗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。該品種具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、長(zhǎng)勢(shì)旺、根莖肉脆、口感好的優(yōu)點(diǎn)，二年生根莖長(zhǎng)度一般在40cm以上，直條，少分叉，選條率80%以上，比普通品種選條率高20%?？共×?qiáng)，目前還未發(fā)現(xiàn)有病害發(fā)生。產(chǎn)量高，一般產(chǎn)量達(dá)26.25t/hm2，高者可達(dá)30t/hm2以上。
3.3精細(xì)整地，合理施肥
選好地后，施優(yōu)質(zhì)土雜肥75t/hm2或充分腐熟的畜禽糞37.5t/hm2，加過(guò)磷酸鈣750kg/hm2，撒入地內(nèi)，并深翻35cm以上，然后整平耙細(xì)，等待播種。為減少產(chǎn)品內(nèi)硝酸鹽殘留，忌施用硝態(tài)氮肥。
3.4科學(xué)播種
桔梗主要用種子繁殖，春播、秋播或冬播均可，但以秋播為好。秋播當(dāng)年出苗，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，根粗和產(chǎn)量明顯高于次年春播苗。播種時(shí)宜直播，因直播產(chǎn)量高，根直分叉少，便于刮皮加工，質(zhì)量好。須用當(dāng)年新產(chǎn)種子，新籽發(fā)芽快，發(fā)芽率高，長(zhǎng)出的苗均勻、健壯，利于管理，隔年的陳種子發(fā)芽率低甚至不能發(fā)芽。
3.4.1種子處理。為提高種子發(fā)芽率，可先對(duì)種子進(jìn)行處理。將種子置于50～60℃的溫水中，不斷攪動(dòng)，并將泥土、癟籽及其他雜質(zhì)漂出，待水涼后，再浸種12h，或用0.3%的高錳酸鉀溶液浸種12h，可提高發(fā)芽率。此外，用適量濕沙拌勻，堆放幾天后再種可明顯提高發(fā)芽率。
3.4.2播種方法。要足墑下種，如墑情差時(shí)，要先造墑再播種。采用寬幅條播法,按行距17～21cm開(kāi)溝，溝寬為10cm，深2cm左右。將種子均勻撒在播種溝內(nèi)，覆土1cm，鎮(zhèn)壓或踩實(shí)，有條件的可用麥秸或稻草覆蓋，種子頂土后再撤除覆蓋物，可明顯提高出苗率。為使種子播得均勻，可用4～6倍的細(xì)土或細(xì)沙拌勻播種。
3.5田間管理
3.5.1間苗。苗高2cm時(shí)適當(dāng)蔬苗，苗高6～7cm時(shí)定苗。采用寬幅條播法播種的適當(dāng)間苗，使苗不擁擠即可。要合理密植，若留苗過(guò)多、過(guò)密，則植株生長(zhǎng)細(xì)弱，易遭病蟲(chóng)危害；過(guò)稀則產(chǎn)量低。因此，適當(dāng)密植是高產(chǎn)的關(guān)鍵。
3.5.2及時(shí)中耕除草。由于桔梗前期生長(zhǎng)緩慢，易滋生雜草，故應(yīng)及時(shí)除草。一般進(jìn)行3次，第1次在苗高7～10cm時(shí)進(jìn)行，30d之后進(jìn)行第2次，再過(guò)30d進(jìn)行第3次，力爭(zhēng)做到見(jiàn)草就除。中耕應(yīng)在土壤干濕度適中時(shí)進(jìn)行，植株長(zhǎng)大封壟后即可不再進(jìn)行中耕除草。
3.5.3肥水管理。苗期需追施稀薄人糞尿或沼液1～2次，促使幼苗生長(zhǎng)。6～9月是桔梗生長(zhǎng)旺季，6月底增施花期肥，以磷鉀肥為主，防止因開(kāi)花結(jié)果消耗過(guò)多養(yǎng)分而影響根部生長(zhǎng)，施氧化鉀75kg/hm2、過(guò)磷酸鈣150～300kg/hm2。入冬后根據(jù)當(dāng)年作物長(zhǎng)勢(shì)重施越冬肥，結(jié)合施肥進(jìn)行培土。施優(yōu)質(zhì)土雜肥15～30t/hm2，肥力差的地塊多施，播種時(shí)基肥施得多的田塊可少施或不施。翌年春桔梗株高1m左右時(shí)，追施1次磷鉀肥，使莖桿粗壯，以防止倒伏。結(jié)合澆水追施磷酸二氫鉀75kg/hm2。生長(zhǎng)期內(nèi)遇旱要及時(shí)澆水，進(jìn)入雨季后要注意排水，避免田內(nèi)積水造成桔梗爛根。
3.5.4除花。桔?；ㄆ谳^長(zhǎng)，要消耗大量養(yǎng)分，影響根部生長(zhǎng)。因此，打頂除花可以提高根的產(chǎn)量和質(zhì)量。除留種田外，其他桔梗田都要采取除花措施，在盛花期噴施1次1mg/kg的乙稀利基本上可達(dá)到除花目的，噴后桔梗產(chǎn)量較不噴施增加40%左右。
3.6病蟲(chóng)害防治
桔梗一般很少發(fā)生病蟲(chóng)害，但在重茬嚴(yán)重的田塊，會(huì)發(fā)生根結(jié)線蟲(chóng)病、根腐病、紫紋羽病等病蟲(chóng)害。因此，對(duì)于無(wú)公害栽培的桔梗，應(yīng)注意輪作倒茬，以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
3.6.1根腐病和紫紋羽病的防治。根腐病是由真菌中半知菌類鐮刀菌引起的一種根部病害。發(fā)病期為6～8月。初期根的局部呈黃褐色并腐爛，以后逐漸擴(kuò)大。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，地上部分因枯萎而死亡。紫紋羽病是由真菌中的一種擔(dān)子菌引起的病害，危害根部。先由須根開(kāi)始發(fā)病，再延至主根，根部初呈黃白色，可看到白色菌索，后變?yōu)樽虾稚「赏庀騼?nèi)腐爛，外表菌索交織成菌絲膜，破裂時(shí)流出糜渣。地上病株自下而上逐漸發(fā)病枯萎，最后死亡。防治方法：①注意輪作，及時(shí)排除積水。在低洼地或多雨地區(qū)種植，應(yīng)做高畦；②整地時(shí)多施基肥，改良土壤，增強(qiáng)植株抗病力。施石灰粉750～1500kg/hm2，可減輕危害，或用75kg/hm2多菌靈進(jìn)行土壤消毒，發(fā)病時(shí)可用50%托布津1000倍液澆注防治；③及時(shí)拔除病株。
3.6.2輪紋病和紋枯病。主要危害葉片，發(fā)病初期可用1∶100波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴施防治，每7d噴1次，共噴3次。
3.6.3根結(jié)線蟲(chóng)病。由根結(jié)線蟲(chóng)引起，發(fā)病植株根部呈串狀結(jié)接，尤以須根最為明顯，地上部生長(zhǎng)衰弱，肉質(zhì)根失去商品價(jià)值。防治：根結(jié)線蟲(chóng)一旦發(fā)生，很難根除，故應(yīng)選無(wú)根結(jié)線蟲(chóng)的地塊種植，實(shí)行科學(xué)的輪作制度。一旦發(fā)生根結(jié)線蟲(chóng)病，要立即輪作倒茬，連續(xù)種水稻或小麥3～4年后，才能種植桔梗。
3.6.4蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛。為害幼苗和葉片，可用吡蟲(chóng)啉、四季紅、蚜螨凈等噴霧防治。
4采收與加工
種植桔梗因地區(qū)、播期及用途不同，收獲年限也不同。一般當(dāng)年或第2年采收。用于食品加工生長(zhǎng)1～2年采收，3年以上的粗纖維含量增加，口感變差，如為藥用，則可生長(zhǎng)3年以上，采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前進(jìn)行。以秋季采者體重質(zhì)實(shí)，質(zhì)量較好。一般在地上莖葉枯萎時(shí)采挖，過(guò)早采挖根部尚未充實(shí)，折干率低，影響產(chǎn)量；收獲過(guò)遲則不易去皮。起挖時(shí)，用刨釵逐行采挖，以防止挖斷主根。挖出后割去莖葉、蘆頭，送加工廠加工；如藥用，則將根部泥土洗凈后，浸在水中，趁鮮用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，或用去皮機(jī)去皮后洗凈，曬干或用無(wú)煙煤火炕干即可出售。若桔梗收回太多一時(shí)加工不完，可用濕沙埋起來(lái)，防止外皮干燥收縮，這樣容易去皮。
論文摘要：從馬鈴薯的栽培時(shí)期、種薯的選擇與處理、大田種植、施肥、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收獲等方面介紹了冬種脫毒馬鈴薯的高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供馬鈴薯種植戶參考。
近年來(lái)，我鎮(zhèn)各村出現(xiàn)不同程度耕地拋荒現(xiàn)象。為了解決冬季耕地拋荒問(wèn)題，提高復(fù)種指數(shù)，我鎮(zhèn)于2007年大力推廣冬種脫毒馬鈴薯。冬種脫毒馬鈴薯由于脫除了病毒，恢復(fù)了原品種的特征特性，從而達(dá)到了復(fù)壯的目的。同時(shí)在脫毒的過(guò)程中將其所感染的真菌和細(xì)菌病原物一并脫除，在一定時(shí)期內(nèi)脫毒薯沒(méi)有病毒、細(xì)菌和真菌病害，其生長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng)，生活力特別旺盛，生產(chǎn)繁殖的馬鈴薯不僅薯塊大，而且商品率大幅提高，避免了種植感病種薯易引起的腐爛、尖頭、龜裂、畸形等現(xiàn)象，產(chǎn)量高、品質(zhì)好，平均產(chǎn)量達(dá)23865kg/hm2，市場(chǎng)銷售價(jià)格2元/kg以上。因此，冬種脫毒馬鈴薯是解決我鎮(zhèn)冬春季節(jié)性拋荒和增加農(nóng)民收入的一條好途徑。現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。
1栽培時(shí)期
馬鈴薯是屬茄科一年生草本植物。喜陰涼濕潤(rùn)，怕霜凍，不耐熱。土溫在5～7℃時(shí)薯塊開(kāi)始發(fā)芽，以18℃時(shí)最快；莖葉生長(zhǎng)適溫為20℃，高于30℃不利生長(zhǎng)；土溫在16～18℃時(shí)適合塊莖膨長(zhǎng)。根據(jù)湖雷鎮(zhèn)氣候特點(diǎn)，可于11～12月播種，翌年3～4月收獲。
2選好種薯
選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的克新3號(hào)、克新2號(hào)、紫花851馬鈴薯脫毒良種。播種前應(yīng)選擇生長(zhǎng)粗壯、生活力強(qiáng)、無(wú)病、大小中等（10～12粒/kg）的整薯作種薯。
3曬種消毒，把好催芽關(guān)
將種薯攤開(kāi)曬2～3d，每天曬3h左右，并常翻動(dòng)。用消毒水浸泡過(guò)的刀切種薯（一般用75%酒精消毒刀具），切塊時(shí)宜豎切，不宜橫切，切塊后每塊種薯保持20～25g，并要求每塊有2～3個(gè)芽眼，隨切隨用，不可堆積。將切好的種薯塊放入0.1％高錳酸鉀藥液中浸泡5min，撈出備用，也可用草木灰沾切口。為確保全苗、壯苗，種薯應(yīng)催芽，以芽長(zhǎng)1cm左右為佳。播前7～10d，用九二（1g九二對(duì)水1000kg）浸種0.5～1.0h，取出晾干后選地勢(shì)較高、通風(fēng)涼爽、沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方催芽。具體方法是將芽床整平后先在地面鋪上3～4cm厚的濕沙，然后鋪上消毒切好的種薯，再鋪第2層沙，如此鋪2～3層，最上面一層厚度4～5cm，再蓋上稻草，如遇雨天要用薄膜蓋，嚴(yán)防雨水進(jìn)入苗床。經(jīng)過(guò)6～7d就能發(fā)芽。
4精耕細(xì)作，合理密植
宜選擇土質(zhì)深厚疏松、排灌方便的沙壤土和壤土。晚稻收割后及時(shí)翻犁、整地，要做到“細(xì)、勻、松”，并開(kāi)溝做畦，推廣高畦深溝雙行栽培。一般畦寬70cm，畦高25cm，溝寬25～30cm，行距40cm，株距33cm，每穴下一薯塊，栽種5.25～6.00萬(wàn)株/hm2為宜。種植深度要求芽的基部至畦面12cm，種植前施用基肥，并與肥土混合后加蓋3cm凈土層再播種，播種后再用凈土蓋種3cm。種薯宜倒放，芽眼朝下，以利早發(fā)根，早出苗。
5使用除草劑與蓋草
播種蓋土后用安全高效的50%乙草胺乳油750mL/hm2，對(duì)水750kg/hm2，均勻噴霧，雜草防效可達(dá)90%以上。噴施除草劑后畦面蓋草，厚度2～3cm，不宜過(guò)厚或過(guò)薄。過(guò)厚影響出苗；過(guò)薄漏光，易形成綠薯，降低品質(zhì)。
6施足基肥，增施磷鉀肥
每生產(chǎn)1000kg鮮薯需用純氮4～5kg、五氧化二磷1.5～2.0kg，氧化鉀10～12kg，氮∶磷∶鉀比約為1∶0.5∶2.5，此外，還需鎂、硼、鋅、鉬、錳、銅等微量元素。以重施基肥為好，2/3肥料作基肥，1/3作追肥。
我鎮(zhèn)是缺鉀、缺硼地區(qū)，根據(jù)我鎮(zhèn)特點(diǎn)，鮮薯產(chǎn)量30t/hm2的施肥量和施肥期如下：①基肥。施腐熟的有機(jī)肥30t/hm2、三元復(fù)合肥450kg/hm2、硫酸鎂30～60kg/hm2、硼砂7.5kg/hm2，肥土混合后，施于穴底，蓋凈土3cm，再播種。②齊苗肥。施人糞尿9t/hm2（或碳銨和磷肥各60kg/hm2），對(duì)水900kg/hm2穴施。③塊莖膨大肥。當(dāng)?shù)?批匍匐莖末端開(kāi)始膨大時(shí)（倒7葉出現(xiàn)），施尿素120kg/hm2，硫酸鉀或氯化鉀225～300kg/hm2，施于株周10cm外，再培土。
7加強(qiáng)管理，保證植株健壯生長(zhǎng)
（1）中耕培土。齊苗第1次中耕除草，深度約3cm；隔10～15d進(jìn)行第2次中耕培土，深度宜淺；再隔15d進(jìn)行第3次中耕，深度宜淺，離根稍遠(yuǎn)些，將畦邊溝土鏟削后移到畦面，培土厚度10cm左右，以防止因塊莖膨大土層開(kāi)裂而形成綠薯，每株留3～4個(gè)壯芽。
（2）灌溉。幼苗出土后遇干旱，易導(dǎo)致細(xì)苗萎縮；蕾期、花期需大量水分維持植株正常生理活動(dòng)和形成塊莖，所以在各階段如不下雨，地面開(kāi)始裂縫，就應(yīng)及時(shí)在早晚進(jìn)行澆水，保持土壤濕潤(rùn)。雨后注意排水，保持雨停溝不積水。
（3）化控措施。對(duì)正常生長(zhǎng)的田塊，在初蕾期，用15%多效唑75～120g/kg，對(duì)水750kg/hm2，于晴天露水干后葉面均
勻噴施（不可重噴）。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的田塊，于現(xiàn)蕾或封行時(shí)，用225g/kg15%多效唑，對(duì)水750kg/hm2葉面噴施，可控制徒長(zhǎng)。對(duì)不能封行或苗架瘦弱的田塊和單株，則不宜噴施多效唑。
（4）根外追肥。基肥若未施用硼肥或鎂肥，可于現(xiàn)蕾初期和盛花期，各噴施1次0.25%硼砂溶液或0.2%硫酸鎂溶液。砂壤土易缺鋅、銅、鉬，可于五至六葉期、現(xiàn)蕾初期、盛花期各噴1次0.2%的硫酸鋅、0.05%鉬酸銨、0.05%硫酸銅混合液，以補(bǔ)充微量元素，可提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。
8病蟲(chóng)害防治
（1）晚疫病。馬鈴薯的主要病害之一，常在塊莖膨大期間發(fā)生?？稍隈R鈴薯株莖葉封行時(shí)，用40％甲霜銅粉劑或25％甲霜靈粉劑600～800倍液，或可殺得500倍液于晴天葉片露水干時(shí)噴霧防治。如噴后3h內(nèi)遇雨，應(yīng)雨后重噴。發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔除燒毀，并對(duì)病穴撒生石灰消毒，以防病菌傳染。
（2）青枯病?？捎棉r(nóng)用鏈霉素50～100mg/kg溶液防治。
（3）蚜蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)、薊馬?？捎眠料x(chóng)啉150～225g/hm2對(duì)水750kg/hm2噴霧防治，或用40％樂(lè)果1000～1500倍液噴霧防治。
（4）地下害蟲(chóng)地老虎與蠐螬。可用50%辛硫磷乳劑1000倍液澆灌植株。蠐螬常發(fā)區(qū)，播種時(shí)可用甲基異柳磷穴施防治。
（5）線蟲(chóng)病?？捎脺缇€磷30～60kg/hm2或米樂(lè)爾75kg/hm2于種植時(shí)穴施。
關(guān)鍵詞菊芋；生態(tài)適應(yīng)性；栽培技術(shù)
菊芋（Helianthustubeuosus），別名洋姜、鬼子姜，原產(chǎn)北美，是菊科向日葵屬多年生草本植物。菊芋地下形成塊莖，其根系特別發(fā)達(dá)，抗旱、耐寒、適應(yīng)性廣，幾乎沒(méi)有蟲(chóng)害、抗病性強(qiáng)，非常適宜在干旱半干旱地區(qū)推廣種植，是保持水土和防風(fēng)固沙的優(yōu)良作物。菊芋是生產(chǎn)綠色食品的優(yōu)質(zhì)原料，可加工成菊粉、低聚果糖和超高果糖漿等，是當(dāng)今保健食品和全新多功能食品的優(yōu)質(zhì)配料，還可生食、炒食、煮食或切片油炸，腌制成醬菜或制成菊芋脯。菊糖發(fā)酵后能制成酒精，被稱為綠色石油。菊芋的地下塊莖和地上莖葉可制作飼料，因而菊芋種植還可與發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合。菊芋在全國(guó)各地均有栽培，一般產(chǎn)量37.5～75.0t/hm2。甘肅省定西市菊芋年種植面積已達(dá)0.13萬(wàn)公頃以上，并已建成了年生產(chǎn)量2000t的菊粉加工生產(chǎn)線，初步形成了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。
1菊芋的生態(tài)適應(yīng)性
1.1適應(yīng)性廣
菊芋耐寒、耐旱能力特別強(qiáng)，塊莖只要不露出地面，在-40℃可安全過(guò)冬，第2年春可正常發(fā)芽。菊芋有驚人的抗旱能力，適宜在北方旱作農(nóng)業(yè)區(qū)種植，在缺水干旱的荒漠中亦能正常生長(zhǎng)。
1.2繁殖能力強(qiáng)
菊芋一次播種可多年生長(zhǎng)，并且每年以20倍的速度擴(kuò)繁。但菊芋的塊莖應(yīng)每年進(jìn)行采收，以提高產(chǎn)量。
1.3生產(chǎn)管理簡(jiǎn)單
由于菊芋自身的特性，若不追求產(chǎn)量，一次播種就可以多年生長(zhǎng)，治理荒漠時(shí)可采取此辦法。要大幅度提高菊芋產(chǎn)量，應(yīng)多施有機(jī)肥和鉀肥。
1.4能保持水土
菊芋的根系特別發(fā)達(dá)，每株有上百根長(zhǎng)達(dá)0.5～2.0m的根系，可深深地扎在土中，能保持地表層的水土，有效防止地表水土流失；同時(shí)，菊芋的莖葉茂密，能防止雨水對(duì)地表的直接沖刷，是保持水土的優(yōu)良作物。
1.5抗風(fēng)沙能力強(qiáng)
荒漠地區(qū)風(fēng)沙大、干燥，沙土流動(dòng)性強(qiáng)，而菊芋能從很深的沙土中頂出地面，只要覆蓋沙土不超過(guò)50cm，就可以正常發(fā)芽。菊芋莖桿較高，枝葉可形成防護(hù)林，加上其根系發(fā)達(dá)，固定沙土效果十分顯著。
2栽培技術(shù)
2.1茬口選擇
菊芋的前茬以小麥、豆類、玉米、蔬菜茬為好，雖可連種連收，但重茬種植的必須施用大量有機(jī)肥，才能保證產(chǎn)量。據(jù)大面積栽培經(jīng)驗(yàn)，連栽2～3年后，會(huì)因土壤中某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏而影響產(chǎn)量。
2.2土壤處理
菊芋播種前應(yīng)結(jié)合施基肥深翻土壤，施有機(jī)肥45～75t/hm2，配合使用生物有機(jī)肥，并按N∶P2O5∶K2O=1∶0.75∶0.75的比例施入化肥，深翻入土。
2.3種薯選擇
菊芋用塊莖進(jìn)行無(wú)性繁殖。因塊莖表皮無(wú)栓皮組織，在空氣中易失水而降低發(fā)芽率，并易感染腐爛。因此，要選用新鮮塊莖。應(yīng)選用30～50g左右的整薯播種，用種量約900kg/hm2左右。
2.4播種時(shí)間
秋播應(yīng)在10月下旬至11月上旬進(jìn)行。菊芋秋播比春播出苗早，結(jié)薯提早15d左右，且薯塊大，產(chǎn)量能提高12%。春季播種在3月下旬至4月上旬為宜。
2.5播種密度
菊芋的播種密度為行距60cm，株距37～40cm左右，保苗4.2～4.5萬(wàn)株/hm2。粘土播種深度宜淺，為5～8cm；沙土宜深，約8～10cm。
2.6查苗補(bǔ)苗
菊芋出苗后，要及時(shí)補(bǔ)苗，結(jié)合補(bǔ)苗進(jìn)行1次除草。
2.7中耕除草
一般播后30～40d中耕松土，深度6cm左右，結(jié)合中耕進(jìn)行除草。第2次中耕在現(xiàn)蕾以前，結(jié)合除草進(jìn)行，為塊莖生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好條件。
2.8水肥管理
菊芋雖然抗旱，但土壤水分充足時(shí)能大幅度提高產(chǎn)量?，F(xiàn)蕾期和塊莖膨大期是需水的2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，中部半干旱地區(qū)降水正常年份不發(fā)生嚴(yán)重干旱時(shí)，一般不需澆水。若遇夏秋連旱，應(yīng)在8月中下旬澆1次現(xiàn)蕾水，旱地利用集蓄雨水進(jìn)行補(bǔ)灌，一般能增收54.6%。
論文關(guān)鍵詞：我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)中推廣最成功的十項(xiàng)技術(shù)
一、紅富士蘋(píng)果品種的普及與更新，縮小了我國(guó)蘋(píng)果與國(guó)際發(fā)展的差距。紅富士蘋(píng)果因品質(zhì)優(yōu)良、耐貯性好，在短短的20多年時(shí)間里，完全替代了我國(guó)栽培將近一個(gè)世紀(jì)的國(guó)光，成為生產(chǎn)的主栽品種，這在我國(guó)蘋(píng)果栽培史上是絕無(wú)僅有的。這種品種的替代對(duì)我國(guó)蘋(píng)果所產(chǎn)生的影響是十分巨大的，縮小了我國(guó)蘋(píng)果栽培品種與國(guó)際流行品種的差距，提高了我國(guó)蘋(píng)果參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力。同時(shí)，立足我國(guó)實(shí)際，選擇適應(yīng)我國(guó)不同地域氣候特點(diǎn)的品種，選優(yōu)工作在不停的進(jìn)行著。我國(guó)先后選擇出了煙富系列、昌紅富士、紅錦富、禮泉短富、天富1號(hào)、寒富等大批優(yōu)良品種，極大的豐富了我國(guó)蘋(píng)果品種組成，加快了品種更新，紅富士蘋(píng)果優(yōu)系的發(fā)展正成為生產(chǎn)的主流，這為我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)效益的提升打好了基礎(chǔ)，促使了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
二、單果管理全套袋栽培技術(shù)，使得蘋(píng)果品質(zhì)大幅度提升。套袋栽培是提高果實(shí)品質(zhì)的有效措施，特別是對(duì)于改善果品外觀質(zhì)量，提高對(duì)果實(shí)病蟲(chóng)的防控，改善果品食用安全都起到了十分積極的作用。由于套袋栽培具有較好的市場(chǎng)銷售空間，高額的利潤(rùn)回報(bào)，因而推廣快而面廣，自上個(gè)世紀(jì)九十年代初開(kāi)始推廣到目前已經(jīng)普及，套袋栽培占到了我國(guó)蘋(píng)果栽培比例的80%以上，成為最主要的栽培模式。
套袋栽培在改進(jìn)果實(shí)品質(zhì)的同時(shí)，加速了我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)管理精細(xì)化措施的落實(shí)農(nóng)業(yè)論文，疏花疏果、單果管理普及率達(dá)95%以上。這項(xiàng)措施的實(shí)施，有效的提高了果實(shí)品質(zhì)，克服了果樹(shù)大小年結(jié)果現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)了蘋(píng)果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)，使生產(chǎn)效益得以大幅提升。
三、紡錘形整形，有效的解決了幼樹(shù)期進(jìn)入結(jié)果期遲的生產(chǎn)難題。紡錘形整形，主枝保持單軸延伸，枝條以長(zhǎng)放為主，很少應(yīng)用短截，對(duì)樹(shù)體的刺激作用小，符合樹(shù)體生長(zhǎng)特性，樹(shù)勢(shì)易穩(wěn)定，有利成花結(jié)果。紡錘形樹(shù)形的推廣，成功的解決了紅富士進(jìn)入結(jié)果期遲的生產(chǎn)難題，促進(jìn)了紅富士蘋(píng)果在我國(guó)的大面積推廣應(yīng)用。同時(shí)，紡錘形整枝時(shí)，樹(shù)體級(jí)次少，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，有效結(jié)果枝充足，有利產(chǎn)量的提高，因而紡錘形成為蘋(píng)果栽培的主流樹(shù)形。
四、以拉枝為主的簡(jiǎn)化修剪，加快了蘋(píng)果生產(chǎn)的普及。隨著拉枝技術(shù)的普及，使蘋(píng)果管理不再神秘，生產(chǎn)管理大為簡(jiǎn)化，以往只有少數(shù)人員掌握的技術(shù)，隨著簡(jiǎn)單化而普及。拉枝技術(shù)，廣大果農(nóng)一看就會(huì)，一用就靈，得到迅速傳播，成為目前蘋(píng)果生產(chǎn)中修剪的最基本方法，顛覆了傳統(tǒng)的修剪方法。一般對(duì)于樹(shù)體萌生的有空間的枝條，采取長(zhǎng)放長(zhǎng)放再長(zhǎng)放的方法，待枝長(zhǎng)度超過(guò)1米后實(shí)行拉枝處理，通過(guò)“一揉二壓三拉四固定”，保持基角成90度，枝成水平或下垂，就可有效地緩和枝的長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)形成花芽而結(jié)果。大量的生產(chǎn)實(shí)踐證明，下垂枝不但成花容易，而且所結(jié)果實(shí)果個(gè)大、果型端正，促進(jìn)下垂枝結(jié)果成為修剪的主要環(huán)節(jié)。一般一個(gè)枝條從芽抽出后，要經(jīng)一年長(zhǎng)條、兩年成花、三年掛果、可持續(xù)多年結(jié)果，但枝齡過(guò)長(zhǎng)，則結(jié)果能力下降，所結(jié)果實(shí)品質(zhì)很難提高，一般枝齡在三至五年內(nèi)，結(jié)果能力最強(qiáng)，因而在修剪時(shí)要對(duì)枝齡過(guò)長(zhǎng)的枝實(shí)行回縮處理，以保持壯枝結(jié)果，提高結(jié)果能力，促進(jìn)產(chǎn)量品質(zhì)的提高，這是在蘋(píng)果進(jìn)入盛果期后應(yīng)抓的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以長(zhǎng)放、拉枝、回縮等為基本方法的簡(jiǎn)化修剪已成為樹(shù)體調(diào)節(jié)的關(guān)鍵站。
五、覆蓋栽培，有效的緩解了干旱對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)的影響。干旱缺水是我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)的主要制約因素。近年來(lái)農(nóng)業(yè)論文，氣候反常，降水少，干旱出現(xiàn)的頻率高，危害的范圍大，促使了覆蓋栽培的大面積推廣，以地膜、雜草、沙石等為主的覆蓋栽培有效的改善了蘋(píng)果生產(chǎn)中水分供給狀態(tài)，極大的提高了天然降水的利用率，促使了蘋(píng)果產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的提高，特別是黑色地膜的應(yīng)用，不但起到了很好的保墑效果，而且對(duì)雜草的生長(zhǎng)具有很強(qiáng)的抑制作用。覆蓋黑膜后，果園除草用工量減少，覆蓋栽培已成為我國(guó)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)的主要栽培方式。
六、配方施肥的推廣，使施肥的科學(xué)化程度提高。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)中施肥管理存在很大的盲目性，特別是氮肥的大量施用，導(dǎo)致樹(shù)體虛旺，出現(xiàn)適齡不果現(xiàn)象。近年來(lái)，隨著國(guó)家測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣，這一現(xiàn)象有很大的改觀，氮肥的施用得到有效控制，配方施肥、均衡施肥已成為蘋(píng)果園肥料管理的主要方向。
七、沼肥的應(yīng)用，促進(jìn)了果品的有機(jī)生產(chǎn)進(jìn)程。沼肥是將畜糞和鮮草等送進(jìn)沼氣池，經(jīng)厭氧發(fā)酵，充分腐熟后的有機(jī)肥，在果樹(shù)生產(chǎn)中應(yīng)用，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的提高非常有利。近年來(lái)，隨著國(guó)家綠色能源項(xiàng)目的實(shí)施，沼氣的普及，使得沼肥的應(yīng)用越來(lái)越普遍，沼肥的應(yīng)用加速了我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)進(jìn)程，對(duì)于提高我國(guó)蘋(píng)果品質(zhì)，提高我國(guó)蘋(píng)果國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，增加出口都是非常有益的。
八、機(jī)械作業(yè)的推廣，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)效率。隨著微型旋耕機(jī)、農(nóng)用三輪車、機(jī)制噴霧器等小型農(nóng)機(jī)的成功研發(fā)，由于很適宜我國(guó)蘋(píng)果以家庭經(jīng)營(yíng)為單位的生產(chǎn)現(xiàn)狀，加之售價(jià)相當(dāng)，大多果農(nóng)能負(fù)擔(dān)得起，以上農(nóng)機(jī)成為果農(nóng)的生產(chǎn)必備。小型農(nóng)機(jī)的推廣，大大地提高了果園的勞動(dòng)率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，果園管理的機(jī)械化水平大大提高。
九、食心蟲(chóng)的危害得到有效控制，果實(shí)的商品率大幅提升。在上個(gè)世紀(jì)八、九十年代，食心蟲(chóng)對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)危害嚴(yán)重，危害較重的果園，蟲(chóng)果率達(dá)60―70%，嚴(yán)重制約著蘋(píng)果生產(chǎn)的發(fā)展，自1993年我國(guó)實(shí)行套袋栽培后，這一現(xiàn)狀得到明顯改善，加之近年來(lái)地膜覆蓋栽培的大面積推廣，使得食心蟲(chóng)結(jié)繭及出土均受到抑制。全套袋栽培，使得果實(shí)得到有效保護(hù)農(nóng)業(yè)論文，食心蟲(chóng)的危害已由主要蟲(chóng)害降到次要蟲(chóng)害，對(duì)生產(chǎn)的危害已大大減輕，有的已不再有蟲(chóng)果出現(xiàn)，使得果實(shí)的商品率大幅提升。
十、栽植技術(shù)不斷完善，新建園成活率高、保存好。蘋(píng)果栽植后成活率低、保存差、園貌不整齊是以往蘋(píng)果生產(chǎn)中存在的普遍問(wèn)題，常導(dǎo)致樹(shù)體進(jìn)入結(jié)果期晚，前期產(chǎn)量的提升緩慢，這主要是由于我國(guó)北方春旱現(xiàn)象發(fā)生普遍，土壤墑情差所致。近年來(lái)，隨著栽培時(shí)間的前移，地面覆蓋保墑、枝干套育苗袋等系列措施的完善，大大的提高了新植果樹(shù)的成活率和保存率，促使了幼樹(shù)健壯生長(zhǎng)，為早果豐產(chǎn)打好了基礎(chǔ)。
一般在我國(guó)北方，秋季降水多，土壤墑情好，栽植果樹(shù)后成活率高，于是我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)在沒(méi)有澆水條件的地方，多改春栽為秋栽，充分利用秋季土壤墑情好的優(yōu)勢(shì)，以提高成活率。
地面覆蓋后有效的控制了土壤水分的蒸發(fā)損失，使天然降水得到了最大化的利用，對(duì)促進(jìn)樹(shù)體成活效果非常好。
枝干套袋后，枝芽生長(zhǎng)的微環(huán)境得到改善，枝干水分蒸發(fā)散失減少，有效的防止了抽干現(xiàn)象的發(fā)生，促進(jìn)了萌芽，提高了成活率。
