時間：2022-02-28 08:39:56
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇教學改革項目，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【關鍵詞】單片機 教學改革
單片機是20世紀70年代中期發(fā)展起來的一種大規(guī)模集成電路器件，它把中央處理器、隨機存儲器、只讀存儲器、I/O口以及定時器/計數(shù)器、中斷系統(tǒng)等功能集成在一塊電路芯片上，構成一個小而完善的計算機系統(tǒng)。
單片機最早被應用于工業(yè)控制領域，由于其功能強、可靠性高、功耗低、價格便宜以及開發(fā)簡單等特點而在國際上得到迅猛的發(fā)展，現(xiàn)如今，其產(chǎn)品種類繁多，應用不斷深入，新技術也層出不窮。目前，在我們生活中的各個領域都能夠找到單片機的蹤跡，從家用的全自動洗衣機、微波爐、錄像機到飛機上的各種儀表的控制、工業(yè)自動化過程的實時控制和數(shù)據(jù)處理以及自動控制領域的機器人、智能儀表、醫(yī)療器械等等都有單片機在里面扮演重要角色，因此，單片機成為眾多工科專業(yè)必須掌握的專業(yè)技術之一。
為使教學面向國民經(jīng)濟主戰(zhàn)場，我院為機電一體化、應用電子、機電設備維修與管理、檢測技術及應用等專業(yè)相應地開設了單片機課程。
一、單片機教學存在的問題
單片機原理課程是一門理論性和實踐性都很強的學科，學生在學習這門學科的時候，不僅要掌握單片機的基本理論知識，更重要的是要掌握它的應用技能。但是，目前大多數(shù)高職院校在實際教學過程中，依然沿用傳統(tǒng)的教學理念——先基礎后應用的教學模式：單片機系統(tǒng)結構——指令系統(tǒng)——單片機的模塊——匯編語言程序設計——單片機系統(tǒng)擴展技術——單片機應用系統(tǒng)的研制。實驗課往往放在學習完匯編語言程序設計內(nèi)容之后開展，課時遠遠小于理論教學的課時，實驗教學不但成了理論教學的附屬品，而且實驗教學的方式單一。這種先理論后實踐，把教、學、做分開的教學模式不但使學生在設計實際應用系統(tǒng)時缺乏系統(tǒng)化的思想，而且不能真正培養(yǎng)學生的動手能力。
二、單片機課程教改探索
（一）教材建設
MCS-51系列單片機的模塊結構比較典型、應用靈活，為許多大公司所采納，在國內(nèi)外的單片機應用中占有重要地位。為此，當前本科院校及大中專院校均使用MCS-51系列單片機為主體的教材展開學習。然而，這些教材造成了單片機教學工作中的傳統(tǒng)的教學理念。
根據(jù)高職院校著重加強學生動手能力、培養(yǎng)高級實用人才的培養(yǎng)目的，結合我院學生的特點，通過廣泛教材調(diào)研，選用 “十一五”高職高專規(guī)劃教材《單片機項目教程》。
（二）教學內(nèi)容
該教材以構建主義教學理論為指導，主要采用了“以任務為中心”的教學模式來編排。以任務為核心，配置為完成該任務而必須掌握的指令、硬件結構知識、軟件操作知識等，學生在學完這些知識以后完成這一任務。通過這種方式將學生普遍感到比較困難的該部分知識分解，把一個高的臺階變成若干低的臺階，使學生從一開始就能體會到成功的喜悅，有利于學習的順利進行；在安排其他部分內(nèi)容時，也打破學科體系的束縛，以學生的實際需求為目標。同時，該教材提供了作者所設計的實驗仿真板、實驗電路板的原理圖和印刷線路板圖等，為學生提供了一個完整的學習環(huán)境。
（三）教學方法
單片機原理課程是一門理論與實踐并重的課程，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力和創(chuàng)新能力。按照以往傳統(tǒng)的教與學分開的教學模式，不利于學生學習，所以必須改變教學方式。
1. 建立網(wǎng)站
建立單片機原理課程的網(wǎng)站，網(wǎng)站包含老師上課時候用的課件、課后習題、自測題等豐富的課程資源。老師可以通過這個平臺在網(wǎng)上布置學生作業(yè)，學生也可以同樣在網(wǎng)站上提交作業(yè)。同時，在網(wǎng)站上建立師生互動、討論區(qū)、答疑區(qū)等模塊，方便課后學生能夠及時地通過網(wǎng)絡和老師溝通，積極與同學一起解決學習中的問題。
2. 創(chuàng)新理論教學
在以往傳統(tǒng)的理論教學的基礎上，加入多媒體教學技術，通過視頻課件和FLASH演示等教學手段，把抽象的單片機原理、指令系統(tǒng)等內(nèi)容具體化、形象化，使得學生能夠更好地理解。學習硬件原理的過程中，注重單片機應用系統(tǒng)和接口原理的設計；在單片機設計過程中，需要注重實際電路的子程序設計和系統(tǒng)程序結構的結合，同時注重系統(tǒng)硬件與軟件的結合、轉(zhuǎn)換與協(xié)調(diào)。
3. 考核方式
單片機原理課程的考核采用多元化的考核方法，即把課程考核貫穿到整個學期的教學過程當中。課程成績由理論考核、平時成績、項目考核和課程設計四個部分構成。其中，理論考試采取閉卷筆試的方式出現(xiàn)，占總成績的30%。平時成成績由上課出勤和課后作業(yè)兩項構成，占總成績的15%。項目考核根據(jù)課程任務來進行，項目實施過程的規(guī)范和結果是否符合要求作為評分的標準，每個項目滿分5分，具體的考核標準見表1。課程設計主要是考核學生對單片機的綜合應用能力，占總成績的15%
（四）實踐教學改革
在單片機的學習過程中，為了讓學生掌握具體的實際應用能力，我們學院的老師在原有的綜合實驗室的基礎上，建設了一個創(chuàng)新實驗室。在實驗室固有的實驗設備的基礎上，還開發(fā)了基于MCS-51芯片的單片機多功能實驗板，上面集成了LCD、LED、交通燈、A/D轉(zhuǎn)換器、繼電器控制、溫度傳感器、日歷時鐘以及部分擴展口。
結合電子設計競賽以及大學生創(chuàng)新科技的項目，把綜合實驗室和創(chuàng)新實驗室作為開放式實驗室，開展開放式學習，供對單片機感興趣的同學使用。同時，我們還支持學生參加各種相關的科技活動和比賽，并在各類設計大賽中獲得了優(yōu)異的成績。
（一）課程整體教學設計
1.教學內(nèi)容的設計
課程內(nèi)容要以工作過程為導向，以素質(zhì)為基礎，突出能力目標，以學生為主體，以項目為載體，以實訓為手段，教師要設計出知識、理論、實踐一體化的課程[1]。按照這一要求，我們將“企業(yè)經(jīng)營管理”課程的教學內(nèi)容整合為體驗企業(yè)經(jīng)營、模擬企業(yè)經(jīng)營和ERP沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營綜合實訓3個教學模塊。每個模塊又根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)需要，劃分為若干工作項目，每一項目又細分為若干工作任務。從開始的體驗經(jīng)營、到模擬經(jīng)營再到綜合實訓，教學內(nèi)容逐漸深入，能力培養(yǎng)逐步提升，符合學習規(guī)律，充分體現(xiàn)了以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的原則，為學生經(jīng)營管理綜合技能的培養(yǎng)提供了良好的載體[2]。具體設計以模塊二“模擬企業(yè)經(jīng)營”為例，見表1。
2.能力訓練項目的設計
課程項目是培養(yǎng)學生職業(yè)能力的載體。教師在設計能力訓練項目時，要力爭該具體項目中訓練出來的主要的能力是可遷移的，能夠解決未來職業(yè)崗位上遇到的同類問題[1]。按照這一要求，“企業(yè)經(jīng)營管理”課程的能力訓練項目主要在模塊二，共分為6項。它以工商企業(yè)管理專業(yè)的大三學生王林到×××公司進行總經(jīng)理助理的頂崗實習工作作為項目背景，通過王林接到各項目任務開始，按照基本技能訓練、應用技能訓練到遷移能力訓練的能力遞增的順序，來培養(yǎng)學生在企業(yè)從事基層、中層經(jīng)營管理所需的團隊管理、戰(zhàn)略管理、采購管理、生產(chǎn)管理、市場營銷、財務管理等經(jīng)營管理技能[2]。表2列出了該課程部分能力訓練項目設計的內(nèi)容。
3.項目情景設計
教師應該為每個工作項目設計好項目情景，使學生能夠從項目情景中查到這項工作的具體數(shù)據(jù)和限制條件，從而引發(fā)學生動腦動手，完成項目任務。情景是學生行動的引導，情景是教師上課實施引導的重要手段。全課程教學實施在以希望公司（虛擬企業(yè)）的經(jīng)營與成長為背景展開。根據(jù)這一學習情境歸納出一個貫穿全課程的學習項目———希望公司的經(jīng)營與成長，然后根據(jù)項目實施的工作過程引出若干個子情境，并相應構建了打造管理團隊、規(guī)劃經(jīng)營戰(zhàn)略、采購物資、組織產(chǎn)品生產(chǎn)、市場營銷、分析企業(yè)財務狀況等6個子項目，在每個子項目下根據(jù)完成項目任務的需要又設置了若干個工作任務。學習情境的設計與仿真企業(yè)掛鉤，具備真實性、科學性、可操作性，增強了學生的體驗感和積極性，為后面項目任務的開展奠定了良好的基礎。
（二）單元教學設計
課程的單元教學是課程教學的基礎環(huán)節(jié)。單元教學設計描述了單元課堂教學實施的全過程。項目化課程的教學實施一般采取理實一體化的模式，讓學生在做中學、邊做邊學。融“教、學、做”為一體，打造理論與實踐一體化的課堂教學環(huán)境，在教學過程中，輔之靈活多樣的教學方法，讓知識的學習、技能的培養(yǎng)、素質(zhì)的鍛煉滲透于課程教學中，最終實現(xiàn)寓教于樂、潤物無聲的教學效果。具體單元教學設計以表3為例說明。
二、“企業(yè)經(jīng)營管理”課程實施項目化教學改革的條件保障
課程項目化教學改革的成功建立在充分的條件保障基礎之上。如活動場地、師資和其它必要的教學載體等。幾年來，鄂州職業(yè)大學為了促使專業(yè)課程實施項目化教學改革取得成功，在條件保障方面加大了建設力度。
1.場地建設
根據(jù)項目化教學改革的需要，鄂州職業(yè)大學為“企業(yè)經(jīng)營管理”課程實施“理實一體化”的教學模式，建設了校內(nèi)和校外活動場所。校內(nèi)活動場所建有沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營實訓室，配置了1套先進的多媒體教學設備、6套完整的物理沙盤教學工具和若干桌椅，主要用來模擬企業(yè)的運營流程。校外活動場所是與學校建立了深度合作關系的3家企業(yè)。校外活動場所的建設為課程提供了真實的企業(yè)場景，使學生可以深入企業(yè)一線，了解企業(yè)運營流程，獲取完成項目任務所需的素材，以及獲得企業(yè)專家對項目任務完成質(zhì)量的直觀評價。活動場地的建設為“企業(yè)經(jīng)營管理”課程實施項目化教學改革提供了良好的教學平臺。
2.師資建設
高等職業(yè)教育的職業(yè)屬性決定了職業(yè)院校的專業(yè)教師隊伍要熟悉專業(yè)和崗位，掌握生產(chǎn)、服務一線的操作流程和生產(chǎn)技術，具有較強的專業(yè)技能和實踐經(jīng)驗，以適應職業(yè)院校培養(yǎng)專門型技能人才的需要[4]。因此，建立一支既有扎實的專業(yè)知識，同時又諳熟企業(yè)經(jīng)營實踐的雙師型教師隊伍是課程項目化教學改革取得成功的必備條件。近幾年，鄂州職業(yè)大學通過安排教師在暑期下企業(yè)參加實踐鍛煉、選派教師到其它高校進修或培訓、觀摩來自企業(yè)一線的專家到課堂現(xiàn)場教學等形式，有效提高了教師隊伍的專業(yè)水平和實踐技能，為課程實施項目化教學改革提供了良好的師資保障。
3.項目任務書的設計
項目化教學改革的實施過程一般采取理實一體化的模式，即將理論知識的學習和實踐技能的培養(yǎng)相融合，以學生為主體，通過“教、學、做一體”來培養(yǎng)學生的職業(yè)技能[5]。為了更好的引導學生邊學邊做、邊做邊學，教師在課前需要設計好項目任務書。項目任務書中應該明確任務實施的目標、實施步驟和評價方式。使得學生能夠按照項目任務書的指引，自主查閱資料、學習必備知識、實施和完成任務。鄂州職業(yè)大學“企業(yè)經(jīng)營管理課程”課程組教師根據(jù)課程培養(yǎng)目標結合真實的企業(yè)經(jīng)營管理流程制定了項目任務書，并在課程教學實踐中不斷修改、完善，現(xiàn)已形成了一套比較科學、完整的項目任務書，為切實保障學生職業(yè)技能的培養(yǎng)和提高奠定了必要的物質(zhì)載體。
三、項目化教學改革需要改進的地方
項目化教學改革的實施充分調(diào)動了學生的學習積極性，大大提高了學生的職業(yè)能力，教學效果顯著。但從幾年的教學實踐來看，項目化教學改革還有幾處尚待改進的地方。
1.任務實施前需要做好精心的準備工作
每項項目任務的實施都有一套流程，在實施前教師應精心設計好實施流程，項目任務書的設計也應更具體化，要明確告知學生該項目任務實施的目的、時間、流程。要通過項目任務書的指引，使得學生在實施任務的過程中不僅知曉做什么，而且知曉為什么做、怎樣做、多長時間內(nèi)做完。讓學生在實施教師布置的項目任務的過程中目的更明確，思路更清晰，從而提高任務完成的質(zhì)量。
2.進一步完善考核評價方式
客觀、公正、合理的課程考核評價方式是激勵學生認真學習，檢驗教學效果，評價學生知識、態(tài)度、技能養(yǎng)成情況的重要載體。鄂州職業(yè)大學“企業(yè)經(jīng)營管理”課程建立了形成式考核和終結式考核相結合的綜合考核評價方式。其中，形成式考核著重考查學生的學習態(tài)度、團隊合作情況。終結式考核考查學生知識和技能的掌握情況。這種綜合考核方式可以對學生態(tài)度、知識和技能進行全方位的考查，符合職業(yè)院校人才培養(yǎng)的要求。但是在評價主體方面需要進一步完善，如形成式考核，可以通過學生互評、小組評價和教師評價相結合來進行，終結式評價可以引入企業(yè)專家的評價[6]。此外評價標準還應更明確、具體。通過完善考核評價方式來全面、客觀地評價學生知識、技能、態(tài)度的養(yǎng)成情況，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量奠定科學的基礎。
3.做好任務實施的督促控制工作
摘要:闡述物業(yè)管理實務課程項目化教學改革如何進行教學設計，根據(jù)崗位工作內(nèi)容選擇教學項目，根據(jù)崗位工作過程劃分教學任務，以及在實施過程中應做好準備工作，以期獲得更好的教學效果，最終提高學生的職業(yè)能力。
關鍵詞:物業(yè)管理實務課程；職業(yè)教育；項目化教學改革
1前言
職業(yè)教育擔負著為區(qū)域行業(yè)企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型技術技能人才的任務。職業(yè)教育為完成這一使命，提高培養(yǎng)人才的質(zhì)量，有必要進行課程改革。按照課程的知識體系授課，學生完成課程學習之后，到工作崗位需要重新學習，在實際工作中將教師教的知識按照崗位工作內(nèi)容重新組合。項目教學課程改革按照崗位工作內(nèi)容及崗位工作過程教學，學生了解整個工作過程，學會到工作崗位如何工作，到企業(yè)后可以在短時間內(nèi)上崗，不需要企業(yè)再進行長時間業(yè)務培訓，所以課程改革勢在必行。本文以物業(yè)管理實務課程為例，談如何進行項目化教學改革。
2項目教學課程改革整體方案設計思路
課程改革整體方案是課程的整體安排，是課程實施的藍圖。項目教學課程改革整體方案設計在課程改革中非常重要。必須明確項目教學改革課程對應的學生就業(yè)崗位人才培養(yǎng)方案明確了專業(yè)對應的崗位群，根據(jù)崗位能力要求設置課程，教師在接受教學任務，進行項目教學課程改革前，對照專業(yè)人才培養(yǎng)方案明確課程性質(zhì)、課程對應的工作崗位、課程的教學目的。作為任課教師，必須明確所授課程對應的崗位，或所授課程是哪個崗位的基礎課程或主干課程，然后才能明確所授課程的教學總體目標，確定學生應具有的能力及應掌握的知識，根據(jù)學生應具有的能力及應掌握的知識組織教學內(nèi)容。如物業(yè)管理實務課程性質(zhì)為專業(yè)核心課程，對應物業(yè)管理員崗位設置課程，教學目的是培養(yǎng)學生掌握物業(yè)管理員應具備的物業(yè)管理技能。根據(jù)這一教學目的，學生應具有策劃物業(yè)管理服務方案和完成物業(yè)管理服務工作的能力，圍繞學生如何提高完成物業(yè)管理服務方案和具體工作組織教學內(nèi)容。必須明確學生就業(yè)崗位工作內(nèi)容明確課程對應的崗位后，教師要深入了解崗位工作內(nèi)容，缺少企業(yè)實踐經(jīng)驗的教師要深入企業(yè)，了解工作崗位的具體工作內(nèi)容，采用與企業(yè)員工交流或在企業(yè)頂崗工作方式，明確崗位工作內(nèi)容，從而確定課程內(nèi)容的范圍，為項目教學改革選擇教學項目做好準備。如物業(yè)管理實務課程對應物業(yè)管理員崗位，物業(yè)管理員日常工作中大量業(yè)務是居住物業(yè)管理，其次是商業(yè)物業(yè)管理，還有少量工業(yè)園區(qū)物業(yè)管理。明確崗位工作內(nèi)容目的是確定崗位工作業(yè)務范圍，根據(jù)物業(yè)管理類型及業(yè)務種類選取教學項目。根據(jù)崗位工作內(nèi)容選取教學項目明確崗位工作內(nèi)容后，根據(jù)崗位工作內(nèi)容選取教學項目，依據(jù)工作崗位內(nèi)容類型工作，確定課程的教學項目，一個崗位內(nèi)容類型工作設置為一個教學項目。如物業(yè)管理員崗位工作內(nèi)容類型主要有住宅項目物業(yè)管理、商業(yè)項目物業(yè)管理、工業(yè)項目物業(yè)管理等三項，所以選擇××住宅小區(qū)物業(yè)管理項目、××商業(yè)大廈物業(yè)管理項目、××工業(yè)園區(qū)物業(yè)管理項目三個典型項目作為課程內(nèi)容的載體，作為項目教學課改的教學項目。根據(jù)崗位工作過程確定項目教學課程的教學任務通常每一類崗位工作業(yè)務作為一個教學項目，教學項目確定之后，分析每一類業(yè)務工作過程，將崗位工作過程按照工作環(huán)節(jié)或工作順序分段，提煉出典型工作任務，將典型工作任務轉(zhuǎn)化成項目教學任務，分析典型工作任務需要的知識點，將知識點完全按照典型工作任務重組，為了有利于教學，再將典型工作任務細分成子任務或教學單元。如物業(yè)管理實務課程根據(jù)住宅項目物業(yè)管理、商業(yè)項目物業(yè)管理、工業(yè)項目物業(yè)管理三類業(yè)務工作過程，按照物業(yè)管理活動順序?qū)⒚恳粋€項目劃分成三個典型工作任務，分析確定物業(yè)管理服務內(nèi)容、研究制訂物業(yè)管理服務方案、實施開展物業(yè)管理服務工作三個典型教學任務，將物業(yè)管理專業(yè)知識點重新組合，揉在三個典型的工作任務中講解。根據(jù)典型工作任務的具體工作設計子任務或教學單元子任務或教學單元設計過程就是每次課應完成教學任務的過程，首先要確定好每一次課程的教學目標，設定的教學目標要切實可行，要在90分鐘時間內(nèi)能夠完成；然后根據(jù)本次課程教學內(nèi)容設計學生使用的任務書，在教學環(huán)節(jié)上要講練結合，一次課教學內(nèi)容要分解為多個知識點；每一個知識點講解完成后，學生訓練，最后能夠分組合作完成任務書上的任務。
3項目教學課程改革實施的準備工作
項目教學課程改革在實施過程中不斷調(diào)整，形成完善的項目教學課改課程。項目教學強調(diào)學生做的能力，培養(yǎng)學生主動學習能力，在課堂上以學生完成工作任務為主，也就是以學生為主導，教師講解知識點應用，指導學生完成工作任務。精心編寫教案項目教學改革的課程對教案的要求比較高，教案編寫要體現(xiàn)物業(yè)管理崗位能力訓練、實踐能力訓練和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的特點，充分反映教學內(nèi)容在物業(yè)管理行業(yè)中的應用。教案中要突出教學過程設計和步驟安排，而且這個過程應該遵循由淺入深、循序漸進的原則，將經(jīng)過精心挑選，具有實用性、針對性的職業(yè)崗位任務、項目、案例等實例進行精心編排、精心設計，從初步掌握到深化拓展，從簡單到復雜，從單一到全面，形成一個完整的學習和訓練過程。搜集所選項目資料項目教學選擇的項目，任課教師必須能夠搜集到這一項目的資料，學生根據(jù)教師所給的資料，完成教師下派的任務；搜集不到資料的項目就不能作為教學上使用的教學項目。教師在上課前準備好本次課程需要的資料，包括課程需要的項目資料、本次課學生完成的任務書、本次課教師需要的考核表等。模擬企業(yè)工作情境將學生分組學生分組是讓學生模擬企業(yè)工作情境，根據(jù)崗位工作需要來確定每組幾個人，不是根據(jù)班級人數(shù)簡單地分成六人一組或四人一組。如模擬物業(yè)管理項目部，組長為物業(yè)管理項目經(jīng)理，組員為物業(yè)管理項目部的物管員，學生能夠進入角色，同時了解物業(yè)管理企業(yè)運作過程。組員之間在完成任務時要分工合作，統(tǒng)一由組長分配工作任務，各個小組之間存在競爭關系，既培養(yǎng)學生團隊合作精神，又培養(yǎng)學生的競爭意識。讓學生在課堂上在學中做、做中學，就能感受到實際工作的情境和任務，制訂合理、適宜的考核方案學生適應了以前聽課狀態(tài)，課改后讓學生自己做，完成教師給的任務很不適應，一部分學生不愿意做，需要教師制定出積極的考核機制，引導這部分學生完成工作任務。有些內(nèi)容在課堂上完成不了，可以布置課后作業(yè)，讓學生以小組為單位完成課后作業(yè)，課堂上教師指導、講評。要調(diào)動學生課堂學習主動性，課后完成教師布置的每次作業(yè)。教師必須制定適宜的考核機制，加大學習過程考核的力度，讓學生明白學習過程累計的分數(shù)占學習成績主要分數(shù)，學習過程分數(shù)根據(jù)學生完成任務情況，通過教師評價、小組評價給出綜合分數(shù)。
隨著科技進步、時展，課程改革的內(nèi)容隨之不斷地發(fā)展，作為職業(yè)教育工作者，要不斷探索、創(chuàng)新課程改革之路。
作者:楊付瑩 單位:遼寧城市建設職業(yè)技術學院
【關鍵詞】 工作過程； 項目教學； 職業(yè)能力
《成本會計》是高職高專財經(jīng)類會計專業(yè)自《基礎會計》、《財務會計》后的又一門專業(yè)核心課程。該課程在企業(yè)中有實際的成本會計崗位相對應。筆者在畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生對成本核算與管理工作缺乏應有的職業(yè)應對能力，較難適應成本會計崗位。因此，如何培養(yǎng)學生的職業(yè)能力是《成本會計》教學工作中急需解決的重要問題。
一、《成本會計》課程適合項目教學
（一）《成本會計》課程實踐性強需要項目載體
如何以應用的方式給學生實用的知識，是目前職業(yè)教育課程改革的基本價值取向。《成本會計》課程的教學內(nèi)容主要側(cè)重于對成本核算流程和方法的講解，具有方法多、公式多、表格多、計算多的特點，各種數(shù)據(jù)在各種不同格式的表格中穿梭、演變，需要學生選用不同的方法和公式進行大量的計算，其表格之多、計算之多是其他會計課程難以比擬的。且該課程與企業(yè)實際工作聯(lián)系極為密切，操作性極強，因此在教學上需要項目載體，讓學生在努力完成項目過程中掌握各種方法，通過計算完成各種表格。從培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力的角度出發(fā)，更應該根據(jù)教學目標設計完整的教學項目，從企業(yè)實際生產(chǎn)過程（如企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)步驟和工序、生產(chǎn)中投料方式、產(chǎn)品轉(zhuǎn)移方式等）的介紹開始，模擬各種情境來學習各種核算與管理方法的實踐應用。
（二）《成本會計》課程系統(tǒng)性強適合項目教學
成本會計與其他會計課程比較的另一個顯著特點就是教學內(nèi)容系統(tǒng)性強。雖然教材將各種分配方法和核算方法分別在各個章節(jié)中介紹，但是每一種成本核算方法都是一個核算體系，整個核算過程從要素費用的歸集與分配、輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配、損失性費用的歸集與分配，直到生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配環(huán)環(huán)相扣，知識結構非常系統(tǒng)。因此，比較容易以一個成本核算方法掌握為教學目標來設計一個完整的項目，實施項目化教學，而且項目成果也明確。
項目教學作為一種教學方法，主要是圍繞職業(yè)工作內(nèi)容選擇教學項目，以項目為參照點貫穿課程內(nèi)容，讓學生在以項目為載體所設計的綜合化情境中學習完成完整的工作過程，并獲得相關知識和技能的。其核心在于：以“項目”為教學載體，以“項目”的完成過程作為教學過程。筆者從《成本會計》課程的特點出發(fā)嘗試將教學內(nèi)容項目化，采用行動導向教學方法進行教學改革的探索與實踐。
二、項目化教學設計
（一）開展工作任務分析與職業(yè)能力分析，確定教學目標
工作任務是崗位職業(yè)活動的內(nèi)容，它是聯(lián)系個體和崗位的紐帶，在項目課程開發(fā)中處于特殊地位。當我們從崗位的角度看待任務時，它就是崗位職責要求；當我們從個體的角度去看待任務時，它就體現(xiàn)為職業(yè)能力。筆者通過走訪企業(yè)與實踐專家交流，對成本會計的工作任務進行了細化分析，并進行了職業(yè)能力分析，最后將《成本會計》課程的教學目標確定為：通過本課程的學習，學生能夠運用品種法、分批法、分步法對企業(yè)的各項支出與耗費進行成本核算，準確地計算出各種產(chǎn)品成本，并理性地進行成本分析與管理，為企業(yè)管理者提供高效的成本信息。并在此基礎上將總的教學目標分解成各知識目標、能力目標和素質(zhì)拓展目標。
（二）重組教學內(nèi)容，完成項目設計
在對工作任務、職業(yè)能力及《成本會計》課程知識體系分析的基礎上，按照職業(yè)成長規(guī)律，遵循深入淺出、綜合處理、通用性強的原則，圍繞著《成本會計》這門課程的整體工作任務循環(huán)式地設計了獨立且遞進的4個教學項目，分別是品種法應用、分批法應用、逐步結轉(zhuǎn)分步法應用和平行結轉(zhuǎn)分步法應用。傳統(tǒng)課程中的教學內(nèi)容被重新梳理，各知識點的處理如表1。
（三）以工作過程為依據(jù)序化每個項目的教學內(nèi)容
工作過程本身是完整的，它構成一個組織嚴密的系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中，每個工作任務都是完整工作過程的一個環(huán)節(jié)，其意義只有在整個工作過程中才能獲得理解。通過對不同制造企業(yè)成本會計工作的分析，成本會計的工作任務涵蓋了成本核算、成本分析與成本管理。其中成本核算工作是成本分析與管理的基礎，它包括制定原始資料取得與整理、編制各種費用分配表來分配各要素費用，登記成本類賬簿，計算完工產(chǎn)品成本，編制成本報表。成本分析是根據(jù)成本報表提供的數(shù)據(jù)資料采用專業(yè)的分析方法為決策管理者提供有價值的信息。而成本管理更是內(nèi)容廣泛，包括編制成本預算、實施成本控制、進行成本考核等。筆者從教學目標出發(fā)，分別模擬單步驟生產(chǎn)、多步驟生產(chǎn)等不同企業(yè)的生產(chǎn)背景，以完整的成本會計工作過程為線進行每個教學項目設計，基本涵蓋成本會計崗位各個工作任務。以工作過程為導向設計每個項目使學生真正了解并熟悉成本核算與管理工作的全過程。以項目一品種法應用為例，如表2。
（四）教學評價多元化
項目教學評價考核內(nèi)容應以課程標準中制定的教學目標為主，包括知識目標、能力目標和素質(zhì)拓展目標。學生的能力與素質(zhì)考評很難通過一張筆試試卷來體現(xiàn)，因此從考核教學目標實現(xiàn)的角度出發(fā)，筆者結合項目教學設計了一套形成性考核與終結性考核相結合的多元化考核評價方案。其中終結性考核以筆試形式考核學生對各必備知識點的掌握，占最終考評成績的30%。形成性考核以每個項目教學過程為依托進行考評，占最終考評成績的70%，考評內(nèi)容包括：學習態(tài)度、課堂表現(xiàn)、項目完成質(zhì)量、團隊協(xié)作能力，分別由學生自評、組長評定和教師考評綜合形成，比例分別是20%、40%、40%。其中學習態(tài)度涵蓋出勤情況、課外學習準備情況；課堂表現(xiàn)涵蓋參與課堂討論的情況、主動發(fā)言、成果展示情況；項目完成情況涵蓋及時性、準確性、獨立性、清晰性；團隊協(xié)作涵蓋交流能力、合作能力等。4個項目的考評成績再以各25%的比例形成學生的形成性考核成績。
三、項目化教學實施
在完成項目整體設計的基礎上，進行每一單元的教學設計。首先在課前向?qū)W生提供項目資料，布置學習準備。課堂教學設計始終堅持以學生為主體的原則，任務驅(qū)動，小組化教學，實現(xiàn)教、學、做一體化。在基于工作過程導向的課程組織過程中，努力營造新穎的學習環(huán)境和氣氛，引導組織學生身體力行獲取成本核算與管理的知識與技能，自行完成學習任務，并自行反饋和評價，牢牢把握“在實踐中學習、在學習中實踐、理論與實踐教學一體化”的思想，使學生通過“實踐學習再實踐再學習”的過程不斷提高綜合職業(yè)能力。在此，以“材料費用的歸集與分配”教學單元為例，進行課堂教學的設計，其具體內(nèi)容見表3。
四、項目化教學效果
《成本會計》課程通過開展項目化教學改革實踐，培養(yǎng)了學生成本會計崗位的適應能力。首先，項目教學使學生對成本會計工作有了整體認識。由于教學項目是基于完整的成本會計工作過程設計，從成本核算的基礎工作開始到最終完成成本分析報告，學生在營造的虛擬的工作環(huán)境中使用來源于企業(yè)的學習材料，親身體驗著成本核算與管理工作的每一個環(huán)節(jié)。因此通過項目教學，學生對企業(yè)成本會計工作有了比較完整的認識。其次，每個教學項目均以不同的企業(yè)生產(chǎn)類型為背景，以崗位工作任務為藍本設計，學生需要根據(jù)不同情況選擇適合的核算方法，設計核算程序，且每一個核算環(huán)節(jié)都離不開各種原始數(shù)據(jù)的取得、原始憑證的傳遞、分配表的編制以及成本類賬簿的登記。在實踐中，學生操作能力不斷地提升，同時崗位工作經(jīng)驗也在不斷積累，崗位應對能力自然形成。
此外，項目教學還培養(yǎng)學生自主學習能力。從明確項目任務、制定計劃、做出決策、實施計劃到項目評價的全過程中學生成了真正的學習主體，學習與實踐交替中學生自主決斷，積累經(jīng)驗，漸漸形成對這門功課的學習方法，在不斷地遇到問題、分析問題、解決問題的項目完成過程中不斷提高其分析、判斷、理解和解決問題的關鍵能力。
五、項目化教學改革有待完善
《成本會計》課程項目化教學改革從設計到實踐已取得階段性成果，但是尚待解決的問題依然不少。
（一）項目內(nèi)容設計需要更加工作化、精細化
項目內(nèi)容應該不僅涵蓋教材中的知識，還應更多的補充實踐知識，如目前企業(yè)普遍利用ERP軟件進行成本核算與管理，如何在課堂中結合軟件應用知識與技能是其中一個問題。另外，成本管理方面內(nèi)容如何精細化地滲入各項目內(nèi)容也是問題，如成本預算、成本控制、成本考核等等。
（二）項目的訓練價值需要進一步提高
目前，項目設計都是以品種法、分批法和分步法三種基本方法的應用為基礎，項目完成方法與工作流程設計也具有事先的設定性與通用性，項目的訓練更多培養(yǎng)的是操作能力，缺乏采用混合方法完成的項目，缺乏項目的問題障礙設計，缺乏對學生復雜問題分析能力、解決能力和理論認知能力的培養(yǎng)。
（三）項目教學形成性考核實施需要提高可操作性
盡管課程標準中教學評價標準制定得非常明確，但是在目前非小班化教學過程中，教師依然很難對每位學生每堂課的表現(xiàn)進行評價，交流能力、合作能力等評價也很難準確到位，如何采用有效的方式提高形成性考核的可信度成為改革中需要解決的重要問題。
【參考文獻】
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［2］ 楊文明.高職項目教學理論與行動研究［M］.北京：科學出版社，2008.
關鍵詞：項目管理 教學改革 案例教學
一、引言
項目管理概念起源于美國，項目管理科學是20世紀50年代末在“關鍵路徑法”和“計劃評審技術”這兩項技術的基礎上發(fā)展起來的一門管理科學。
國內(nèi)最早開展項目管理研究的是著名科學家華羅庚教授，20世紀60年代初期，華羅庚教授引進和推廣了網(wǎng)絡計劃技術。1982年起我國逐步引進現(xiàn)代項目管理知識體系，20世紀90年代初我國第一個跨學科的項目管理專業(yè)學術組織―中國優(yōu)選法統(tǒng)籌法與經(jīng)濟數(shù)學研究會項目管理研究委員會（Project Management Research Committee，China，簡稱PMRC）成立，PMRC的成立是中國項目管理學科體系走向成熟的標志，2001年PMRC正式推出了《中國項目管理知識體系》，并于2006年對該體系進行了進一步的修訂與完善。
二、項目管理課程的特點
項目管理是一個管理學分支的學科，指在項目活動中運用專門的知識、技能、工具和方法，使項目能夠在有限資源限定條件下，實現(xiàn)或超過設定的需求和期望。項目管理是對一些與成功地達成一系列目標相關的活動(如任務)的整體。這包括策劃、進度計劃和維護組成項目的活動的進展。相對于成熟專業(yè)的課程而言，該課程還是一門年輕的學科，在教學手段、方法、教材等方面還是存在著一些不足之處。因此、現(xiàn)階段應做好引進、消化和培養(yǎng)人才的工作，同時研究一些中國國情下的特殊情況，發(fā)展項目管理教學方法，逐步追趕國際先進水平。
以暨南大學為例，暨南大學早在20世紀90年代就開始了項目管理課程的教學，目前管理學院在對本科學生、專業(yè)碩士、學術型碩士、MBA的培養(yǎng)中，均開設了項目管理，經(jīng)過一段時間的教學經(jīng)歷了解到項目管理是一門綜合性、實踐性、應用性很強的學科，只是簡單地了解理論知識要點并不能順暢地進行項目管理工作。學生還需要在學習過程中結合項目具體情況了解項目管理的環(huán)節(jié)，掌握和熟練應用項目管理的實踐手段和方法，擬定計劃，進行項目控制。
三、現(xiàn)階段項目管理教學存在的問題
1.課程教學模式單一
我國很多項目管理教學主要采用傳遞－接受教學模式，教師是主角，學生是配角。
2.教學內(nèi)容組織不當
在項目管理教學中，單一的教學模式和枯燥的教學內(nèi)容，無法調(diào)動學生學習的積極性和主動性。
3.理論與項目實踐結合不夠緊密
項目管理的很多理論是指導性的，但是具體到項目中應該如何開展工作，絕大部分書籍沒有這部分內(nèi)容。隨著市場機制完善，加入WTO后，國際規(guī)則加速影響國內(nèi)工程市場，工程管理已經(jīng)從單純的施工階段管理，向前延伸到?jīng)Q策制定，向后拓展到后評審，而現(xiàn)有的課程內(nèi)容未能及時緊跟市場。
4.缺乏適合本科教學的教材
國內(nèi)外關于項目管理的書籍很多，但其中很大部分是菜單式書籍、專業(yè)論文或者結構松散的文獻手冊之類的讀物，這些書籍對于那些經(jīng)驗豐富的項目經(jīng)理等很有價值，但并不適合作為高等院校本科學生的專業(yè)課程教科書。
四、項目管理教學改革思路
1.使用合適的項目管理教材
目前，國內(nèi)項目管理學歷教育所采用的教材主要有兩種編寫方法，一是主要圍繞現(xiàn)代項目管理知識體系的九個方面來組織結構；二是主要按項目管理的生命周期編寫，即按項目啟動、項目實施、項目終結等來組織結構。兩種類型的教材各有優(yōu)點，任課老師可以根據(jù)個人教學方式和教學習慣做適當調(diào)整。
目前，管暨南大學管理學院學生使用的《項目管理》教材已經(jīng)修訂了三版。在第三版《項目管理》中，附錄附上了兩種項目管理資格認證的試題，倡導學生在校就有加強對職業(yè)資格認證的重視程度，并且提供了平臺給有能力的學生提前參與到初步的職業(yè)認證中去。這部分內(nèi)容還不在教學內(nèi)容的范圍內(nèi)，可以進一步的加強。
2.合理組織教學內(nèi)容，理論教學與案例分析相結合
案例教學法必須在教師的精心策劃和指導下進行，應根據(jù)教學目的和教學內(nèi)容的要求設置。
以暨南大學本科生的項目管理教學為例，前項目管理的部分教學內(nèi)容，已經(jīng)采用多媒體視頻教學，包括項目管理商業(yè)軟件―夢龍軟件的應用、項目管理實踐中的主要注意事項、項目管理學的精要，等等。學生不僅從傳統(tǒng)的學習方式中解脫出來，也拓寬了知識面，開闊了視野，當然也增強了教師與學習者的互動性，達到了較為良好的教學效果。
3.把項目管理軟件引入教學過程
Ms Project是一個國際上享有盛譽的通用的項目管理工具軟件，可以快速構建企業(yè)項目管理信息平臺，提高企業(yè)現(xiàn)代化的項目管理能力和管理效率。在教學過程中，我們可以依Microsoft Project2007了解應用軟件進行項目管理的基本過程，將項目管理理論方法與軟件實用操作技巧相接合，采用案例教學方法，全面深入了解Project2007的功能，進行項目計劃編制工作。
4.調(diào)整期末考核方式，與教學模式接軌
根據(jù)課程特點，應對考核方法進行調(diào)整。目前，暨南大學學生該門課程的成績是由平時成績和期末考試成績綜合評定的，其中平時成績占30%(包括作業(yè)、考勤、課堂表現(xiàn)及紀律等)，期末考試成績占70%。期末考試已經(jīng)采用案例考試和上機考試兩種方式結合的方法，案例考試這種方式利于學生在較短的時間內(nèi)有緊迫性和目的性地完成高強度的知識復習，起到項目管理整門課程重要知識融會貫通的作用，但也存在一些弊端，如案例考試時間過長，考試覆蓋知識點較少，等等。而上機考試主要是考察教學PROJECT軟件的掌握狀況。該課目可以考慮將案例分析作為平時教學中的考核內(nèi)容，將平時的作業(yè)、考勤、課堂表現(xiàn)以及紀律的成績調(diào)整為20%，案例考試成績定為40%，最后的卷面考試成績定為40%。
而卷面考試內(nèi)容主要應以考察學生的基本概念、基本知識和基本方法的掌握情況為主，督促學生在提高實踐能力的同時不忘對理論知識的理解和記憶。通過案例考試和卷面考試以及上機考試的三者結合來，達到全面提高項目管理該課的教學效果。最后還需注意的是對其中案例的考核應采用提問和研討答辯形式進行考核，這樣不同的考核形式既保證了學生實踐環(huán)節(jié)的質(zhì)量，又使實踐性成果真實有效。
五、結束語
對項目管理的任課教師來說，除了盡可能地使學生們準確掌握書本上的基本知識以外，課堂及課后還應該為學生準備大量的、豐富的、符合中國國情的案例，應該盡量組織學生進行案例討論和情景模擬，只有這樣，才能使學生真正做到理論與實踐相結合，更好地掌握項目管理這門學科。
參考文獻：
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【關鍵詞】高等職業(yè)教育；前廳管理與服務；項目化課程；教學改革
進行《前廳管理與服務》“能力項目化”教學改革有利于實現(xiàn)高職人才項目培養(yǎng)。要引入以項目入手，完成項目為目標，從而培養(yǎng)學生的綜合性能力和團隊意識。這符合高職人才“應用型高技能人才”的要求。
課程在建設過程中，以前廳部服務與管理能力培養(yǎng)為重點，聽取緊密型合作基地酒店前廳部服務與管理行業(yè)的專家以及歷屆畢業(yè)學生的意見，進行重組教學內(nèi)容。學生的學習內(nèi)容不是單一、個體的內(nèi)容，而是以一個完整的項目，從項目的完成培養(yǎng)學生的綜合應用能力，滿足職業(yè)性、實踐性和開放性的職業(yè)需求。
以結合前廳部工作流程，以學習情景項目化教學來組織課程內(nèi)容，在課程內(nèi)容的選擇與排序中，以崗位典型工作任務為載體，將課程內(nèi)容劃分為相互聯(lián)系的以“工作過程”為導向的學習情境，而非單一獨立的任務，注重項目的綜合性和能力培養(yǎng)的連貫性。通過學習情境中學習目標、主要內(nèi)容、授課方式、師生要求等各項內(nèi)容的描述，來規(guī)范課程教學所要求的內(nèi)容。
一、前廳管理與服務課程的特點
（一）課程具有應用性、實踐性的特點
前廳管理與服務是一門實踐性很強的課程，作為酒店的一線部門，它具有應用性和實踐性的特性。高職旅游管理專業(yè)的學生在學完這門課程以后，應該掌握酒店前廳部門的日常操作，能靈活的處理和賓客的關系，熟悉前廳部門各層級的管理。前廳作為酒店第一印象和最后印象的地方，也是與客人交流、接觸最多的地方。他們服務質(zhì)量的好壞直接影響到賓客對酒店的整體印象，甚至關乎到酒店的對外形象。因此，前廳管理與服務課程具有較強的實用性和實踐性，應注重培養(yǎng)學生的實踐應用能力。
（二）課程具有專業(yè)性的特點
前廳管理與服務課程是一門專業(yè)的核心課程。它具備自身的專業(yè)用語，專業(yè)操作程序和專業(yè)的管理方式。該課程要求學生貼近專業(yè)，掌握交流方式、操作流程和管理方法。它強調(diào)提高學生的綜合能力，尤其是專業(yè)操作能力和處理事務能力。因此，它具有很強的專業(yè)性。
（三）課程具有綜合性的特點
前廳管理與服務課程的教學內(nèi)容非常廣泛，內(nèi)容涵蓋了前臺服務、賓客關系處理、前廳部門管理等三大塊內(nèi)容，而這三大塊內(nèi)容里涵蓋交流、服務、管理等諸多能力，因此課程具有很強的綜合性。
二、前廳管理與服務教學改革的幾點建議
（一）構建基于工作過程的項目化課程體系
為提升學生職業(yè)能力，激發(fā)學生學習積極性，滿足企業(yè)對人才素質(zhì)的要求，必須積極推行項目化課程改革，前廳管理與服務專業(yè)課程要以工學結合教學模式改革為切入點，通過校企合作，構建基于前廳服務、前廳管理實際生產(chǎn)過程，集職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)能力訓練和崗位綜合能力提升為一體的項目化課程體系。
1.以校企合作為基礎，嚴格課程開發(fā)程序。通過行業(yè)企業(yè)調(diào)研，聘請專業(yè)領域各層級管理人員與專業(yè)教師共同分析工作任務，確定課程結構和課程內(nèi)容，構建基于工作過程的項目化課程體系。
2.基于崗位職業(yè)能力要求，科學構建課程體系。在借鑒諸如青島海景花園大酒店等知名酒店的成功經(jīng)驗，注重崗位典型技能培養(yǎng)理念的基礎上，結合課程開發(fā)項目，結合就業(yè)崗位、工作任務、職業(yè)能力分析結果，以培養(yǎng)前廳部綜合人才的目的整合課程內(nèi)容，重新構建了基于崗位工作任務的項目化課程體系。以崗位工作任務項目化為專業(yè)核心能力平臺，專業(yè)文化為基本素質(zhì)平臺，前臺服務、賓客關系處理、前廳部門管理為專業(yè)核心能力拓展平臺，構建了集職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、專業(yè)能力訓練和崗位綜合能力提升為一體的高職前廳管理與服務專業(yè)課程體系。其中，專業(yè)核心能力平臺和專業(yè)核心能力拓展平臺的課程按照“項目教學、實境訓練”的工學結合教學方式，在校內(nèi)實訓基地和校外實習基地完成，學習結束后，完成前廳中級服務員、前廳高級服務員、前廳經(jīng)理培訓證書、國際飯店業(yè)前廳督導師專業(yè)資格證書（PFOS）等職業(yè)資格認證工作，實現(xiàn)學歷畢業(yè)證和職業(yè)資格證的融合。
三、改革課堂教學方法
（一）課堂展示
堅持讓學生在課前進行“課堂報告”，可以在每次上課用10～15分鐘，安排1～2組學生上臺，按照上課進度，或是服務程序的演示，或是案例的重演，或是管理方案的提出。以此來開闊學生思維，鍛煉學生綜合能力，激發(fā)和提高學習的積極性。
（二）落實多媒體教學
多媒體教學的特點在于形象、逼真、生動、有趣，同時傳授的信息量大。運用多媒體，圖文并茂的講授課程，有利于學生的理解。同時，配合教材，放映一些電影、錄像、圖片、宣傳片等，利用相關前廳使用軟件、網(wǎng)絡資料等作為教學素材，來擴充學生的學習內(nèi)容，提高專業(yè)知識和能力。
（三）情景教學法
情景教學法是指在教學過程中，教師有目的的引入或創(chuàng)造具有一定情緒色彩的、以形象為主題的生動具體的場景，以引起學生一定的態(tài)度體驗，從而幫助學生理解和獲取知識或技能，并使學生心理機能得到發(fā)展的方法。其特色是言、行、情三者融為一體，核心是激發(fā)學生的情感。
前廳管理與服務教學過程中，教師可以先采用現(xiàn)代教學媒體拓展場景，如投影、視頻短片等，為學生提供真實自然的服務流程示范和語言使用示范，多方面調(diào)動學生的感官，讓學生多渠道的獲取信息，再根據(jù)教材講解專業(yè)術語、服務規(guī)范、口語表達等知識，然后給出特定場景，由學生在課上或課后，結合書本以及課外資料準備場景對話。比如在學習入住賓館對話練習時，要求學生兩人一組，一人始終扮演客人，一人先后扮演行李員和前臺工作人員，場景設定：客人下車走進酒店，到前臺辦理入住手續(xù)，送客人入房。先通過實景照片展示前廳服務項目，并講解行李員和前臺工作人員的服務流程和規(guī)范禮貌的工作用語，再帶領學生學習具體的語言表達，提示不同的語句可以結合不同的肢體語言以及可能出現(xiàn)的道具，比如客人打開車門時左手輕輕擋住車頂，引導客人進入大堂時右手指示方向，接受客人小費時自然大方，等等，最后要求他們自行完成場景對話。這種方法可以極大的培養(yǎng)學生的學習興趣。
（四）項目教學法
課程中導入項目，項目必須來自行業(yè)、企業(yè)實際經(jīng)營狀況，盡可能引入企業(yè)經(jīng)營過程中的真實項目，為部泄露企業(yè)商業(yè)秘密，可以與學生簽訂保密協(xié)議，不要讓教學永遠停留在模擬階段，而是真實的去思考、策劃，對于可以采用的項目成果給予獎勵。據(jù)此進行教學組織和實施，培養(yǎng)符合行業(yè)、企業(yè)的專業(yè)人才。
為了提升學生的理論水平，每個模塊都增加知識拓展部分以供學生課后閱讀學習。使學生在技能訓練過程中加深對專業(yè)知識的理解和應用，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力，滿足學生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。本課程學習成績的檢驗采用過程性考核，學生需要閱讀大量的知識，查閱其它酒店的工作流程，制訂適用酒店的工作流程和標準，社會上許多新開酒店缺乏策劃團隊，與這些酒店合作，把真實的項目拿到學生手中，讓學生真實的去實踐策劃，有被采用建議的學生團隊給予加分，從而促使學生在課程的每個環(huán)節(jié)積極參與。同時指導老師還引導學生提升服務質(zhì)量，注重團隊合作。
（五）改革考試方式
考慮到前廳管理與服務課程的特點和性質(zhì)，有必要對考試的方式進行改革：一是從考試的形式來說，打破以往單一筆試的考核方式，采取多元化的評估方式，可以進行筆試附加操作的形式；二是加大平常考核的力度和比例，小組討論、課堂展示、情景模擬等都占有一定的分值，督促學生重視平常的課堂練習和活動，對學生的綜合能力進行全面的評估。文章分析了前廳管理與服務課程的特點，提出了對于教材、課堂教學方法和考試形式改革的幾點建議，主張高職院校前廳管理與服務教學在開闊學生視野的同時切實提高學生的綜合應用能力，為今后的就業(yè)奠定基礎，為酒店業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀的前廳從業(yè)人員。
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關鍵詞：教學改革 項目教學法 測繪實訓
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）01（a）-0148-01
近幾年來，在國家教育質(zhì)量評估活動的開展和推動下，我國的高等職業(yè)院校在人才培養(yǎng)、教學模式、教學內(nèi)容和課程體系等方面均進行了教學改革并取得了一定的成效。本文以測繪實訓為例，就項目教學法在教學改革中的應用進行了說明。
1 項目教學法的概念
所謂項目教學法，就是不按照傳統(tǒng)的模式，教師不再一味的只是傳授給學生知識，手把手的教授給學生學習的方法和技能，而是通過在教師的指導下，讓學生自己發(fā)掘出學習樂趣，在這個過程中不僅達到了自我評價還鍛煉了相應的技能。教師已經(jīng)不是教學中的主導，而是成為學生學習過程中的引導者、指導者和監(jiān)督者，真正做到教學過程是以學生為主體。
2 項目教學法在測繪實訓中的應用
項目教學中項目的選擇既要具有實際的意義，又要具備一定的完整性和可操作性。因此，我們選擇了在《機械制圖》的實訓教學過程中引入項目教學法。《機械制圖》是研究機械圖樣的識讀和繪制方法的一門學科。在教學過程中，除了要系統(tǒng)的講授課本上的基礎知識外，還應該對學生做全面的技能訓練，即零部件的測繪，它是理論聯(lián)系實踐的一個重要環(huán)節(jié)。
2.1 項目任務
（1）測繪實訓題目：一級直齒圓柱齒輪減速器的測繪。（2）測繪實訓目的：①熟練掌握零部件測繪的基本方法和步驟；②提高畫零部件草圖、零件圖和裝配圖的技能；③熟悉零件圖上尺寸標注、形位公差標注的方法；④正確使用參考資料、手冊、標準及規(guī)范等；⑤培養(yǎng)獨立分析和解決實際問題的能力，為后續(xù)課程及今后的工作打下基礎。（3）測試實訓任務。零部件草圖5張：軸一張、齒輪軸一張、大齒輪一張、上下箱體各一張；正式圖紙3張：裝配圖A1號一張、齒輪軸A4一張、大齒輪A4號一張。（4）測繪實訓要求：①明確加速器的工作原理和基本結構特點；②弄清楚組成零件的數(shù)目、名稱和種類；③明確各零部件之間的相互位置關系、配合類型、連接方式等；④確定清晰的表達方案，注意主視圖的選擇；⑤圖面要求整潔、清晰，同類圖線的線寬保持一致且光滑。
2.2 項目教學法的實施及分析
2.2.1 了解測繪對象
對減速器進行全面觀察，將減速器上箱打開，了解減速器內(nèi)部結構，確定各零件間的相互位置關系和裝配關系，同時確定出哪些是標準件、哪些是普通零件。在此過程中，教師作為指導者，可簡單講述減速器的工作原理，便于學生了解各零部件的功能。
2.2.2 拆卸減速器
學生分成項目小組，各小組分工協(xié)作拆卸減速器。首先確定拆卸順序，然后按順序?qū)⒘慵饌€拆下，并對各零部件進行編號（過盈配合的零件可以不拆）。在拆卸的過程中，學生們可以清楚地了解到減速器的結構特點，以及各零部件之間的裝配關系和相互位置關系等。
2.2.3 畫零件草圖
徒手繪制零件草圖。每個零件只需一個簡明標題欄，寫明該零件的名稱、材料、比例和數(shù)量。在此過程中，各項目小組成員需分工協(xié)作，且自行學習相關知識，最后由小組長向教師展示工作內(nèi)容和草圖，可提出疑難問題。教師可采取答辯的方式批閱草圖，這樣可使學生直接得到指正而印象深刻，如出現(xiàn)與理論內(nèi)容相關的知識，教師只引導學生看相關內(nèi)容，鼓勵學生自己主動完成自己的圖紙。
2.2.4 繪制正式零件圖及裝配圖
在教師的指導下完成草圖的修改后，學生即可繪制正式的零件圖和裝配圖，并進行尺寸、公差配合等標注。各項目小組之間可進行交流與討論；教師巡視過程中適當?shù)貙W生進行指導，可以采用提問、討論等方式解決學生提出的疑問或糾正圖紙上出現(xiàn)的錯誤內(nèi)容。
2.2.5 項目評價
各項目小組可以選擇一套完整的零件圖和裝配圖在教室進行展示，讓教師和其他項目小組的同學做出評價。評價項目有：零件表達方案的優(yōu)劣，尺寸標注是否正確、完整、清晰、合理，技術要求是否符合零件工藝性能，分析裝配圖能否較好地反映部件裝配關系、工作原理和主要零件的結構形狀等。教師應和學生一起檢查圖紙，一起分析問題。各小組選派代表，上臺介紹團隊及自己的工作過程和結果。先由學生講解圖紙的各項內(nèi)容，總結測繪實訓的意義，找到自己在理論及操作技巧上的問題。教師檢查評分，并指出項目活動存在的問題及解決方法，教師要善于引導學生學習他人的長處，使學生的綜合能力在總結評估中得到提高。
3 項目教學法的實踐總結
3.1 學生方面
在《機械制圖》測繪實訓的項目教學過程中，學生有了明確具體的工作任務，會主動地運用已有的知識和技能，以認真細致的態(tài)度去完成尺寸測量、查閱資料、繪制圖樣等項目工作，展示自己的項目成果，實現(xiàn)在團隊中的自我價值。由于是團隊學習，獨立作業(yè)，除了培養(yǎng)學生實際動手能力和綜合分析能力，繪制圖樣的綜合表達能力以外，還培養(yǎng)了學生的團隊協(xié)助精神和溝通技巧、表達能力。在項目學習過程中，會不斷遇到新問題、新情況，需要學生發(fā)揮學習能力和創(chuàng)新能力去解決，因此項目教學法能較好地培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)所要求的多種關鍵能力。
3.2 教師方面
項目教學法的宗旨是讓學生自己發(fā)現(xiàn)問題，解決問題和提高技能，因此在項目教學過程中，教師在發(fā)揮其引導、指導的作用時要把握好一個度。如果學生有問題，教師應該給予啟發(fā)性、提示性的指導，這樣學生不但對提出的問題印象深刻，他們的思維和解決問題的體力也得到了鍛煉。同時，教師必須不斷充實自己，以最先進的知識智能裝備自己，把握教學改革的動向，這樣才能培養(yǎng)出適應社會需要的具有較強實際操作技能的高素質(zhì)的勞動者。
4 結語
綜上所述，在教學改革中應用項目教學法，可以使學生真正做到將理論與實踐相結合，教育與生產(chǎn)相結合。既提高了學生理論學習的主動性和積極性，又使得學生通過實際的動手操作鍛煉了專業(yè)技能。
參考文獻
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【關鍵詞】PhotoShop 項目式教學 平面設計與動漫制作
PhotoShop是平面設計與動漫制作專業(yè)學生的必學課程之一，也是廣告與動漫工作者使用頻率最高的工具。目前很多學校的PS課程教學還是采用“老師講，學生練”“教師示范，學生模仿”的教學方法。對于自控力較弱、個性越來越強烈的中專學生來說，老師苦口婆心的教導對他們漸漸失去作用。學生上課容易走神，即使認真聽講往往也只會依樣畫葫蘆，不能很好地解決實際問題，參加工作后也無法滿足企業(yè)的用工需求。
要改變這種現(xiàn)象，我們要立足實際，吃透學生，吃透教法，根據(jù)企業(yè)對平面設計師和動漫制作工作者的專業(yè)技能要求來實施教學。
首先，要了解學生。雖然義務教育普及，但當前中專學生基礎知識仍然不扎實，專注力和理解力較差，審美水平較低，沒有美術功底，不愛學課本枯燥的理論知識，但學習專業(yè)技能興趣比較高，動手模仿能力強。
其次，要了解社會需求。我校辦校多年，一直堅持收集學生的就業(yè)反饋信息。根據(jù)企業(yè)反饋回來的信息，總結出企業(yè)要求中專畢業(yè)生有較強責任感、具備積極、好學、敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)，而平面設計和動漫制作工作特別注重創(chuàng)作意識和團隊合作。
我校在平面與動漫專業(yè)教學中，以學生為主體，以就業(yè)為導向，實施項目教學法。我們按照相應職業(yè)崗位的能力要求，設置專業(yè)技能課程，加強專業(yè)設計技能的訓練。我近年來在教學中大膽嘗試，在原教材的基礎上結合企業(yè)的用工需求，對學生實施了項目式教學。制定科學有效的項目，能更好地體現(xiàn)PS軟件在其實際應用時的作用。對PS項目式教學改革，我有幾點想法。
一、有針對性的項目設計
PS軟件主要運用的對象是廣告公司、印刷企業(yè)、網(wǎng)絡公司和電子商務平臺。因此項目在選材上，我以工作中常見的平面作品的設計為依托，包括照片處理、宣傳單、書籍裝幀、包裝、網(wǎng)頁、店面裝潢、服裝設計等。其中滲透PS工具的使用和命令的工作原理。項目設計以學生為主導，提供典型案例外，穿插給學生講授相關知識，幫助學生打下理論基礎。
二、教學內(nèi)容涵蓋全面
在教學內(nèi)容上我本著由淺入深的原則，安排項目進度。我從學生最易接受的照片處理開始，讓學生了解PS工作界面，掌握“畫布”“像素”“色彩模式”“存儲模式”“存儲方法”“裁切工具”；通過黑白照片和相冊畫框制作學習“仿制圖章工具”“羽化”“色彩曲線”調(diào)整等方法。這樣一步步地學習，學生不會因為難度跨度太大而難以接受。內(nèi)容上逐漸覆蓋PS各種工具的使用、常見平面和動漫作品的設計方法，讓學生熟練掌握了各種命令，也讓他們深刻感受到各個工具之間是如何配合工作并發(fā)揮出最大作用的。提供電腦和網(wǎng)絡讓他們動手設計、制作項目，達到鞏固所學知識，學以致用的目的。這樣無論學生以后從事哪方面的工作，都能有針對性地自主學習與實踐。
三、實訓內(nèi)容貼合實際
在項目實施部分，我設計貼合實際的實操任務，既可以吸引學生興趣，又可以與企業(yè)需求充分貼合。基于影樓、廣告公司、印刷廠和網(wǎng)絡公司的常見業(yè)務，同時在教學時讓學生循序漸進地學習PS的使用和設計理論與方法，使學生在就業(yè)從事相關工作時能夠很快地找到感覺快速上手。照片處理部分，貼合影樓的常見工作，內(nèi)容為證件照制作、兒童藝術照、相冊制作和婚紗相冊內(nèi)頁設計，既體現(xiàn)了實用性，素材上也具吸引性；店面裝潢設計，貼合廣告公司的常見噴繪工作，內(nèi)容為包括門頭噴繪、室內(nèi)寫真、易拉寶設計等。讓實操內(nèi)容更好地貼合實際，是項目式教學的另一個制勝法寶。
四、工學結合、多方位展示
在教學過程中使用情景模擬使學生了解相關工作，積累學生的工作經(jīng)驗。在學校允許的情況下，我通過承攬學校或社會上的平面設計和動漫制作業(yè)務，為學生實訓創(chuàng)造條件，也可引導學生通過參加網(wǎng)站（如“豬八戒網(wǎng)”）的作品征集任務來強化技能，提高業(yè)務水平。在教學過程中我穿插了學生圖片展、設計專題比賽，激發(fā)學生的學習興趣和學習熱情，鼓勵并指導學生參加全國及省市技能競賽。
PhotoShop圖像處理是一門操作性、實用性強的課程，我在教學過程中結合PS課程的特色與中專學生的特點，以學生為主體，以就業(yè)為導向，加強專業(yè)技能的訓練，著重培養(yǎng)學生的職業(yè)能力；精心設置項目并實施項目式教學，調(diào)動學生學習的積極性、主動性，激發(fā)學生的學習興趣。課堂教學模式的改革取得了較為顯著的成績。通過課堂教學與社會實踐相結合使學生的綜合素質(zhì)有了明顯的提高，為其參加頂崗實習做了鋪墊。
【參考文獻】
[1]江兆銀， 朱迎華. Photoshop平面設計實用教程（項目式）[M] .人民郵電出版社，2013.
【關鍵詞】項目化；網(wǎng)絡營銷；課程改革
0前言
項目化課程改革的思路是基于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)目標，緊密圍繞區(qū)域經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，將職場領域的工作流程設計為課程的主要框架，把典型工作任務轉(zhuǎn)化為課程的主要學習內(nèi)容和學習項目，并將若干項目組成課程模塊。高職院校課程通過項目化改革，凸顯職業(yè)教育的理念，提高學生的職業(yè)素養(yǎng)和技能，促進學校教育和單位用人需求有效對接，強化學生適應與勝任就業(yè)崗位的能力。《網(wǎng)絡營銷》是一門以網(wǎng)絡為載體，營銷為目的的課程，在專業(yè)課程體系中發(fā)揮核心骨干作用，對學生職業(yè)能力提高起著重要作用。課程以網(wǎng)絡營銷實踐操為教學重點，要求學生能夠通過互聯(lián)網(wǎng)，運用網(wǎng)絡中的各類平臺和工具，進行營銷策劃活動。
1課程改革的思路和實施方式
本課程的改革是以提高學生在網(wǎng)絡營銷領域內(nèi)的職業(yè)能力為根本目標，以網(wǎng)絡營銷業(yè)務的工作流程作為教學主線，按照網(wǎng)絡營銷崗位的工作要求構建學習項目，以典型的網(wǎng)絡營銷工作任務為教學內(nèi)容，通過上機進行網(wǎng)絡營銷的情境教學方法，引導學生在學習理論知識的同時提高職業(yè)技能水平，以每個學習項目為單元進行考核評估，及時了解學生的學習狀況和掌握程度。
1.1按照高職學生培養(yǎng)目標，選擇適宜的網(wǎng)絡營銷工作崗位
選擇合適的工作崗位是課程改革的起點，對項目化課程改革起著關鍵性作用，是學習項目設置和任務安排的前提條件。工作崗位中對應的崗位職責，要符合學生的培養(yǎng)目標和就業(yè)方向，要契合高職教育理念和當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。通過深入相關企業(yè)實地考察和畢業(yè)生就業(yè)信息反饋，確定符合高職學生培養(yǎng)要求的網(wǎng)絡營銷工作崗位。第一個崗位是SEO專員，工作職責是掌握百度、Google、yahoo等搜索引擎的基本排名規(guī)律；并精通以上各類搜索引擎的優(yōu)化；精通各種SEO推廣手段。第二個崗位是網(wǎng)絡推廣員，它的職責是協(xié)助為企業(yè)建立電子商務平臺，協(xié)助監(jiān)督銷售計劃的落實與銷售目標的完成。
1.2根據(jù)網(wǎng)絡營銷工作崗位職責，構建課程的學習項目
原有教材的教學內(nèi)容包括電子郵件營銷、搜索引擎營銷、博客營銷、線下營銷、免費策略營銷、資源合作營銷、網(wǎng)絡營銷效果監(jiān)控和其它網(wǎng)絡營銷手法等7個單元。教材的整體內(nèi)容是圍繞網(wǎng)絡營銷的工具而展開，并且以理論概念和案例分析講解為主。在教學過程中，學生對相關的概念和原理感到陌生，學習興趣不高。課程學完之后，學生只是單一地理解相關網(wǎng)絡營銷的概念和原理，不能夠熟練應用網(wǎng)絡營銷的主要方法和平臺，沒有將理論教學成果的吸收轉(zhuǎn)換職業(yè)能力的提高。根據(jù)項目化課程改革的要求，圍繞崗位的職責要求構建學習項目。網(wǎng)絡營銷工作崗位的技能要求主要涵蓋掌握電商平臺的應用技巧；熟練運用主要的網(wǎng)絡推廣的工具；了解網(wǎng)絡營銷的工作流程等。融合網(wǎng)絡營銷工作崗位的技術要求，構建學習項目包括：搜索引擎營銷、第三方電子商務平臺營銷、企業(yè)網(wǎng)絡推廣、Web2.0營銷和網(wǎng)絡營銷客服五個部分。依據(jù)由易后難、先簡后繁的原則，將五個學習項目有機地擴展為對應的工作任務。工作任務的設置是某項任務運作過程為核心，以職業(yè)技能的培訓作為教學重點。工作任務的設置是針對于教學內(nèi)容的靈活運用，提煉出以技能培訓的為主題的相關內(nèi)容。通過相關聯(lián)的工作過程的重復與循環(huán)，理解相關知識點并掌握工作任務的操作技巧。借助職業(yè)技能培訓為手段，從而促使學生完成相關知識庫的搭建。通過以企業(yè)的典型工作任務及工作步驟取代大量的文字化學習內(nèi)容，提前培養(yǎng)學生職業(yè)實踐意識，逐步提高學生操作能力。以“項目二：電子商務平臺網(wǎng)絡營銷”為例，它的工作任務是：熟悉電子商務平臺的概念和種類；掌握B2C電子商務平臺使用方法；學會在電子商務平臺中開展營銷活動。
1.3運用任務驅(qū)動型教學方法，有機融合職業(yè)技能培訓和理論知識講授
《網(wǎng)絡營銷》課程以往采用講授式教學方法為主，偏重于理論知識的教學。教師在教學過程中，精力過于集中于理論知識方面的講授；學生在較多情況下以填鴨式地接受理論知識，無法將理論知識轉(zhuǎn)換成實踐操作，缺乏網(wǎng)絡營銷工作的技能鍛煉。任務型教學法是以學習任務為驅(qū)動，要求學生帶著學習任務完成各個項目。學生在學習每個項目時，都被分配相關的學習任務。教師根據(jù)學習任務的特點，分別講授與任務有關的基礎知識和模擬示范任務的操作過程，學生上機演練學習任務的操作步驟。教師的角色由教學活動主導者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W活動的引導者，引導學生通過上機完成學習項目理解理論知識和掌握職業(yè)技能。
1.4過程化考評方式，及時了解學生的職業(yè)技能水平
以往的考核的方式是以期末筆試方式為主，以期末考試的結果而決定學生對于該門課程的掌握程度。考核內(nèi)容是以理論知識的理解程度為主要方向。這類考試的結果不能有效評估學生在職業(yè)技能方面的掌握程度。過程化考評體系的特點是以學習項目為獨立的考核單元和工作流程為主的期末考試的兩種模式相結合的形式。每學完一項學習項目，學生必須進行該項目的考核。當個項目考核的成績按照一定的比例作為該門課程的考核成績。如果項目考核未通過，學生在期末考試之前有一次復試機會。每個學習項目考核都達標的學生，才有資格進入以工作流程為考核方向的期末考試。考核的標準是以職業(yè)技能操作水準為主要依據(jù)，根據(jù)每個學習項目的特點，分設對應的評分標準。通過對每一階段的學習項目進行考核，學生可以自主地操練工作任務的技能；教師能夠及時掌握學生的學習情況和了解學生的職業(yè)技能水平。以項目二“電子商務平臺網(wǎng)絡營銷”考核方式為例，評價指標包括：了解電子商務平臺的種類和左右；開設網(wǎng)上店鋪；運用電子商務平臺營銷工具。評價結果分為：優(yōu)、良、中和不及格。
2結論
《網(wǎng)絡營銷》項目化課程改革探索是按照網(wǎng)絡營銷工作崗位及職責，架構對應的學習項目，采取任務驅(qū)動型的教學方式，實施過程化考核方式。教學模式符合高職教育理念，教學內(nèi)容符合網(wǎng)絡營銷工作崗位的技術要求，教學方法滿足鍛煉學生職業(yè)能力的要求，考核方式凸顯職業(yè)技能的重要性。
【參考文獻】
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關鍵詞 項目驅(qū)動 技師學院 教學方法
中圖分類號：G71 文獻標識碼：A
0前言
Linux操作系統(tǒng)以高效性和靈活性著稱，具有多任務、多用戶的能力。Linux是在GNU（General Public License，通用公共授權）公共許可權限下免費獲得的，它是目前唯一可自由獲得的操作系統(tǒng)。隨著開源軟件在世界范圍內(nèi)影響力的日益增強，Linux在嵌入式、服務器、桌面、電子政務等領域已經(jīng)獲得了令人矚目的成就。近幾年來，隨著Linux技術的成熟和國家支持力度的不斷加大，Linux普及應用出現(xiàn)了高速增長，使得熟悉Linux技術的人才非常缺乏。
目前，很多技師學院在其計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)（高技、技師層次）開設了Linux操作系統(tǒng)課程。但是學生能學得多深入，是一個問題。以往的Linux教學方法有多媒體教室講課、學生上機訓練等，但是當學生學完這門課程后對Linux操作系統(tǒng)的理解、掌握僅限于用戶級的水平，只能將操作系統(tǒng)當作一個資源管理者使用，沒有把操作系統(tǒng)當作一個與計算機硬件等價的可擴展、可開發(fā)的計算平臺來使用。因此，如何才能讓學生真正學懂、掌握操作系統(tǒng)的體系結構理論，并通過實驗教學得以鞏固提高，成為擺在我們面前的一道難題。
1 傳統(tǒng)教學模式中存在的問題
廣東省從2009年實施“技工教育倍增計劃”，連續(xù)幾年大幅擴招，在教學規(guī)模上有了快速發(fā)展。傳統(tǒng)的計算機教學模式在實踐環(huán)節(jié)上存在許多不足，與今天企業(yè)對人才的需求遠遠不相適應，專業(yè)教育與應用需求嚴重脫節(jié)。事實上，學生找專業(yè)對口的工作難并不是企業(yè)不需要計算機人才，其根源還是計算機教育的現(xiàn)狀。
傳統(tǒng)教學模式中，理論教學與實驗教學是區(qū)別對待的，這一點在每周的課時安排上體現(xiàn)無疑。受到學校實驗場地和設備等方面的條件限制，通常是先上幾節(jié)理論課，再到機房上一節(jié)實驗課。實驗教學是來“輔助”理論教學的，學生通過實驗教學環(huán)節(jié)來“驗證”理論教學的內(nèi)容。但是，在近幾年的技工教育環(huán)境里，學生的學習積極性總體不高，課堂效果普遍出現(xiàn)滑坡，導致淡化了“驗證性”實驗的基礎，嚴重影響了課堂的教學質(zhì)量。
傳統(tǒng)的《Linux操作系統(tǒng)》教師在組織教學時，往往按照教材編排的順序，先介紹單純的理論知識，再講解具體的應用。這是以知識點為核心的課堂教學，教師通常把重點放在如何把更多的知識介紹給學生，而不是把知識的應用方法教給學生。這樣增加了學生的學習負擔，容易使學習基礎較差的學生產(chǎn)生挫敗感，甚至厭學。
2 項目驅(qū)動法在《Linux操作系統(tǒng)》教學中的應用
2.1 項目驅(qū)動教學法
項目驅(qū)動教學法應當以學生為中心，以“實際項目”為中心。因此，在運用項目驅(qū)動法進行教學設計的時候，學生是認知的主體，是知識定義的主動構建者。一般說來，要遵循以下幾項原則：
（1）以學生為主體。充分發(fā)揮學生的積極性和創(chuàng)造力，但同時不可忽視教師的指導作用。教師負責整個教學的設計與組織，同時參與學生的討論。
（2）項目的選擇是關鍵。所選取的項目應以教學內(nèi)容為依據(jù)，以實際的工作內(nèi)容為材料，既要包含基本的教學知識點，又能調(diào)動學生解決問題的主動性。
（3）為學生提供學習資源，創(chuàng)設團結協(xié)作的學習環(huán)境。教師需要讓學生有多種機會在不同情境下應用所學知識，充分運用各種教學手段給學生提供多種學習資源。
（4）要以學生完成項目的情況下評價學生學習效果。
2.2 優(yōu)化教學內(nèi)容
《Linux操作系統(tǒng)》課程的主要任務是培養(yǎng)學生對Linux操作環(huán)境進行系統(tǒng)管理和網(wǎng)絡管理的能力，能夠熟練使用Linux的常用命令，能夠管理用戶和系統(tǒng)，掌握網(wǎng)絡配置和常見網(wǎng)絡服務器的架設方法，為學生將來擔任網(wǎng)管打下堅實的基礎。
在教學內(nèi)容的組織上，本人認為應以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為目標，根據(jù)本課程“能夠獨立完成一個Linux局域網(wǎng)架設并進行管理”的教學目標，圍繞局域網(wǎng)架設和管理項目，細化總目標和學習模塊，分割“小項目”。通過“小項目”的實踐操作，引入理論知識，循序漸進地完成學習目標，使學生逐步形成組建、管理局域網(wǎng)的職業(yè)能力。
為此，可制定該課程的內(nèi)容體系結構如下：
（1）課程標準：根據(jù)項目驅(qū)動法的指導思想，定制Linux的系統(tǒng)管理和網(wǎng)絡服務。
（2）知識目標：根據(jù)課程標準，采用項目驅(qū)動法教學，使學生獲取Linux原理及概念知識，熟悉Linux操作系統(tǒng)的操作環(huán)境，掌握系統(tǒng)管理和網(wǎng)絡架設的方法。
（3）能力目標：能夠在Linux環(huán)境下組建、管理局域網(wǎng)。
（4）工作任務：綜合運用所學知識，獨立架設Linux局域網(wǎng)并進行管理。
（5）理論知識：操作系統(tǒng)的基本理論和Linux的理論。
（6）實踐知識：使用命令和配置文件搭建、管理Linux局域網(wǎng)。
（7）擴展知識：網(wǎng)絡管理員的職業(yè)定位與職業(yè)道德。
（8）學時：總學時為108學時，均安排實驗教學。
（9）課程設計：在規(guī)定的時間內(nèi)與同學合作，完成Linux局域網(wǎng)的架設與管理。
2.3 課程教材的選擇
課程教材在項目驅(qū)動教學法中起著非常重要的作用。一方面，學生在組建Linux局域網(wǎng)的過程中一旦遇到不懂的問題，可隨時查閱教材加以解決，不斷掃清學生實踐操作上的障礙；另一方面，學生在完成項目之余，可將教材作為課后復習的好幫手，鞏固所學知識點。因此選用的教材應與實際使用的Linux版本相同，理論適度，突出實用性。
教材的內(nèi)容應該對實際工作和學習中需要且經(jīng)常使用的知識和技能重點介紹、著重講解。如：Linux的桌面環(huán)境的操作和使用、文本編輯工具、Linux文件系統(tǒng)管理、Linux的網(wǎng)絡應用及管理是要重點介紹的部分。而掌握常用的系統(tǒng)命令及文本編輯工具程序的功能和用法對正確使用和維護Linux系統(tǒng)非常必要，需要學生深刻理解和掌握，所選的教材也應有這些方面的詳細講解。
2.4 課程項目的設置
在項目驅(qū)動教學法中，選用什么樣的項目，將直接影響學生學習本課程的效果。所選取的項目要有實際的應用價值，要能覆蓋課程的主要知識點。我們根據(jù)技師學院網(wǎng)絡技術專業(yè)的知識、能力基礎和培養(yǎng)目標，結合項目驅(qū)動教學法的項目任務社會自原則，設置《Linux操作系統(tǒng)》的項目如下：
為某一企業(yè)建立并管理Linux局域網(wǎng)，主要需求有：
（1）在局域網(wǎng)中實現(xiàn)DHCP功能，要求IP綁定一臺客戶機，供企業(yè)的經(jīng)理使用；
（2）在局域網(wǎng)中實現(xiàn)DNS功能，要求分別能解析以下域名：經(jīng)理室、銷售部、技術部、財務部、辦公室；
（3）為企業(yè)內(nèi)部建立WEB站點（一臺服務器創(chuàng)建3個站點），要求能通過瀏覽器訪問各個站點的網(wǎng)站程序；
（4）為企業(yè)內(nèi)部建立E-Mail服務器（一臺服務器創(chuàng)建3個電子郵件域），要求能通過Outlook Express收發(fā)各個電子郵件域的郵件；
（5）為企業(yè)建立FTP服務器，為每個部門創(chuàng)建兩個用戶，分屬于各個部門組，這些用戶不允許登錄Linux系統(tǒng)，不同用戶設置不同的訪問權限；
（6）安裝、架設SAMBA服務器，實現(xiàn)Linux和Windows資源共享；
（7）安裝、架設MySQL數(shù)據(jù)庫服務器，并進行數(shù)據(jù)庫的簡單操作，如創(chuàng)建/修改管理員密碼、創(chuàng)建/刪除數(shù)據(jù)庫、創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫表、插入字段/記錄等等；
（8）系統(tǒng)任務定制，日常系統(tǒng)維護；
（9）使用shell；
（10）服務器出租空間業(yè)務。
2.5 項目驅(qū)動法的實施
教師在課程一開始就應該向?qū)W生灌輸項目的思路，告訴學生要完成的項目并演示已完成的項目。然后根據(jù)本課程教學目標，圍繞Linux局域網(wǎng)構建項目，通過實踐操作引入理論知識，培養(yǎng)學生的操作能力。在項目驅(qū)動法的教學過程中，教師應悉心輔導，及時了解學生提出的疑難問題，盡量引導學生通過實踐或是參考教材尋找問題的答案，了解學生的理解程度，然后進行補充和解釋，督促學生課后對較難理解的知識點進行復習，加深學生的理解和掌握程度。
在授課方式上，應盡量在命令行方式下向?qū)W生介紹Linux的常用命令，只有在命令行方式下才能真正體現(xiàn)對Linux對硬件要求低、運行穩(wěn)定可靠的優(yōu)點。由于整個項目的實施都是基于命令模式下進行的，這就使得學生今后在實際操作即使遇到其他操作系統(tǒng)“無法進入圖形用戶界面”的問題時仍然應付自如，提高學生的專業(yè)底蘊。
課程的考核可分成筆試和實踐能力兩個部分進行。筆試考核主要針對理論知識和基本概念進行考試；實踐能力方面主要考核學生的基本操作能力和分析、解決實際應用中所出現(xiàn)問題的能力，關注學生平時的表現(xiàn)。筆試成績可占總成績的30%，實操成績占70%。這樣可以充分調(diào)動學生在完成Linux項目上的積極性，更加重視實踐教學。
3結論
項目驅(qū)動教學模式的使用，使《Linux操作系統(tǒng)》課程的教學設計上實現(xiàn)了“以項目覆蓋所有知識點，以項目體系構成教學布局”的教學新思路，在教學過程中始終貫徹“問題引導，項目驅(qū)動，學生為主”的原則，使學生在學習課程知識時，有一個比較完整的、真實的、具體的項目作為知識的聯(lián)想和應用載體，而不是僅僅停留在抽象枯燥的理論層面。與此同時，教材也起著重要的輔助作用，幫助學生更好地鞏固所學知識。本人的教學實踐證明，項目驅(qū)動教學法的應用大大激發(fā)了學生學習的積極性和創(chuàng)造力，提高了學生的專業(yè)水平和綜合能力，也極大增進了師生之間的溝通。
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關鍵詞：高校教學改革；教改項目；全過程管理
目前，國內(nèi)高校教學改革項目管理主要是對教學改革項目立項申報評審、年度檢查、中期檢查、結題驗收進行監(jiān)督與管理，管理形式更多強調(diào)截點與成果，具有典型的“終結式、斷點式”特點，雖能較好把控教改全局，但在一定程度上造成立項盲目、過程輕視、驗收潦草、成果荒蕪，使學校教學改革流于形式。因此，更新教學改革項目管理理念，優(yōu)化教學改革項目管理方法，促進高校教學質(zhì)量內(nèi)涵建設勢在必行。
一、教改項目全過程管理的概念和特點
1.高校教學改革全過程管理的概念
高校教改全過程管理是指：打破“斷點式、終結式”教改項目管理的藩籬，以質(zhì)量提高為目標，過程動態(tài)管理為手段，真改實做為原則，形成貫穿于立項、改革建設過程、成果驗收與示范推廣全過程的動態(tài)管理體系。
2.高校教學改革項目全過程管理的特點
高校教改項目全過程管理涉及面廣、綜合性強、靈活性大，管理強調(diào)真改實做，強調(diào)管理者在教改中參與者、合作者、指導者的角色；評價中強調(diào)多元評價機制，做到動態(tài)把握、及時督導、靈活協(xié)調(diào)等，以使管理變被動為主動。
二、全過程管理的實施
1.嚴格項目立項準入
實踐證明，立項把關程序不嚴，可能直接導致盲目立項、盲目投入，使教改流于形式，為學校財政帶來巨大負擔。目前，大多數(shù)高校為教改立項配備立項指南，它通過教學主管部門對學校教學現(xiàn)
狀的調(diào)研分析的基礎上，結合學校人才培養(yǎng)目標和教學改革發(fā)展
規(guī)劃制定出來，一般應該包含立項指導思想與立項范圍界定兩部分內(nèi)容。指導思想和立項范圍的確定，可促進申請人正確理解高校教學改革理論內(nèi)涵，使立項更契合學校教學發(fā)展方向和發(fā)展重點，可有效避免盲目立項。此外，多種申報形式和立項開題制度，可以促進學校教改的整體、良性發(fā)展。
（1）集體申報與個人申報相結合
以往的教學改革項目申報，一般以教師個人申報為主，雖能針對具體教學實踐問題的解決，但單一申報形式不利于學校教改資源整合利用，也不利于高校教改整體發(fā)展。基于項目立項范圍，應鼓勵教師個人申報，也鼓勵集體申報，即由學院領導或?qū)W科帶頭人、教學名師牽頭，多教師、多部門、多院系強強聯(lián)合，整合教改資源、深入開展綜合性教改。
（2）實行教改立項開題制度
隨著高校教改的深化和教學質(zhì)量內(nèi)涵建設的大力推進，必須確立以專家書面審核申報材料以確定是否立項的機制難免有失偏頗。而立項開題制度，要求申報人針對項目選題背景、研究背景、研究基礎、研究思路與方法以及研究經(jīng)費等相關問題做一一陳述，專家現(xiàn)場向申報人質(zhì)疑、提問與交流。這不僅增加評審的準確性與客觀性，也是申請人教改經(jīng)驗學習交流的良機。也可增加實地考察、訪問等方法，對申報人教改基礎及教改條件等情況進行調(diào)查
核實。
2.實現(xiàn)教改全過程動態(tài)督導與管理
全過程管理理念，提倡重新定位管理者的身份，它更強調(diào)視管理者為教學改革項目的參與者、合作者和指導者，強調(diào)基于學校教學質(zhì)量內(nèi)涵建設發(fā)展和教師教學水平提高的共同目標基礎上，為每一個教學改革項目提供更多及時有效的支持與幫助。
（1）健全教學改革項目督導制度
傳統(tǒng)教改項目管理，往往“重兩頭、輕過程”，導致許多立意和改革計劃很好的教改項目，立而不建，流于形式，甚至流產(chǎn)。教改項目督導制打破傳統(tǒng)教改項目“只立不督、只督不導”的現(xiàn)象，在截點管理制度基礎上融入過程性評價與指導，以促進教改反思與計劃調(diào)整。這就要求教學管理部門從體制上構建并完善過程評價相關標準和操作規(guī)程、配備專業(yè)督導人員。同時，要確保部門間溝通順暢，避免因多頭管理出現(xiàn)管理盲點和真空地帶。
（2）基于網(wǎng)絡的全過程管理
基于網(wǎng)絡可以為全過程管理提供便捷、高效的實施平臺。目前，已有高校建立教學改革網(wǎng)絡評審系統(tǒng)、為教學改革項目配備相應建設網(wǎng)站等等，一定程度上實現(xiàn)了項目在線申報、在線評估與建設跟進，突破了傳統(tǒng)方法的時空限制，也確保了專家決策的準確性與透明性。
當然，這只是基于網(wǎng)絡全過程管理的初探階段，邁克?富蘭說過：“當教師在學校里坐在一起研究學生學習情況的時候，當他們把學生的學業(yè)狀況和如何教學聯(lián)系起來的時候，當他們從同事和其他外部優(yōu)秀經(jīng)驗中獲得認識、進一步改進自己教學實踐的時候，他們實際上就是處在一個絕對必要的知識創(chuàng)新過程中。”可見，教師之間、教師與管理者之間的交流互動對于教學改革的有效進行十分重要，管理者若能更多地以教學改革項目的參與者、合作者和指導者的身份參與到教改項目中，為項目實施者提供咨詢、交流、資源及經(jīng)驗共享平臺，則不僅能實現(xiàn)運行高效便捷、管理規(guī)范、動態(tài)跟進、節(jié)約資源、數(shù)據(jù)存儲與分析，也為教改實施者提供尋求支持與幫助、多方成員相互溝通交流、共享教改資源、分享教改經(jīng)驗的平臺，一定程度上促進了學校教改思想的融合、教改資源的整合，促進優(yōu)秀教改團隊的形成和教師專業(yè)發(fā)展。
3.項目驗收評價多樣化
（1）注重過程評價
過程評價可以為教師教學改革實施情況提供科學及時的數(shù)據(jù)，為教師在教學改革中的進一步探索與反思、修正教改思路、優(yōu)化教學改革方式方法提供有力支持；其次，過程評價也為教學管理者提供了一手的分析數(shù)據(jù)，以實現(xiàn)教改項目管理效益最大化。管理者可以建立教改項目過程評價檔案袋，通過教改建設網(wǎng)站實時跟進、網(wǎng)絡咨詢、交流數(shù)據(jù)分析及教改進展匯報會、督導專家調(diào)查回訪等多種手段實現(xiàn)過程評價。
（2）教改驗收現(xiàn)場答辯和實地考察制度
教改項目驗收現(xiàn)場答辯中，教改負責人就教學改革的實施過程和最終成果進行展示，回答驗收專家的問題與質(zhì)疑，可使驗收專家全面了解教改成效；另外，驗收現(xiàn)場答辯，可以促進教改項目實施者深入總結教改經(jīng)驗、獲得優(yōu)質(zhì)教改方法指導，從而提高教改理論與操作水平。
教改重在真改實做，驗收中增加實地考察，可更客觀、有效評估教改實效性。實地考察可分為專家評價、學生評價和朋輩評價。其考察方式可以用訪談、聽課隨訪、問卷調(diào)查等多種形式進行。最后驗收專家綜合過程評價和驗收答辯評價與實地考察評價對教學改革項目提交評價報告。
4.重視教學改革成果的示范與推廣
教改最終目的是通過“以點帶面”的方式促進學校教學質(zhì)量內(nèi)涵建設和人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高，因此，教學改革成果的推廣應用十分重要。全過程管理的網(wǎng)絡化實時管理不僅在實時督導、過程評價與交流互動中起到積極作用，也為教學改革成果的示范與推廣提供了有效平臺。此外，教學管理部門還可以通過組織教學改革成果匯報會、經(jīng)驗交流會，以及鼓勵整合教改資源申報綜合性教學改革或高一級教學改革項目的方式來促進教學改革成果的示范和
推廣。
高校教學質(zhì)量內(nèi)涵建設并不是一句口號，它要求高校改變過去立項重數(shù)量、輕質(zhì)量；重兩頭、輕過程的局面，將學校教學改革做到實處；要求高校在教學改革中必須堅持特色、注重創(chuàng)新、真改實做；要求高校教學改革項目嚴把立項關，優(yōu)化教學改革過程的動態(tài)督導與管理，注重教教學改革建設過程的督導與過程評價，注重教學改革成果的實效性，加強優(yōu)質(zhì)教學改革成果的示范與推廣作用等。因此，筆者認為，對教學改革全過程管理理論與運行模式的探索具有重要意義，值得深入探討。
參考文獻：
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高職課程項目化改革是對傳統(tǒng)的課堂教學模式的重大變革，其教學目標是綜合培養(yǎng)學生職業(yè)意識與職業(yè)技能；教學內(nèi)容是把企業(yè)項目與任務與專業(yè)密切聯(lián)系；課程項目化改革的教學方法強調(diào)學生自主性、師生互動性與成果應用性緊密結合。它不僅使課堂教學氣氛變得更加活躍，而且從職業(yè)人才的角度使學生得到專業(yè)化訓練，使職業(yè)技能與職業(yè)意識的綜合培養(yǎng)找到了一條切實可行的途徑。項目化教學的研究主要集中在職業(yè)教育領域，是職業(yè)教育的重點與難點，也是職業(yè)教育改革的新方向，目前已經(jīng)取得了比較系統(tǒng)的研究成果，相關內(nèi)容的研究文獻不斷涌現(xiàn)。目前，國內(nèi)主要高職院校都已經(jīng)將課程逐步進行項目化教學改革，但是開設《法律英語》課程并嘗試進行項目化教學改革的情況還非常少。本文打破傳統(tǒng)的法律英語教學模式和方法，將從行業(yè)企業(yè)中調(diào)研收集的項目和工作任務融入法律英語的教學，將該課程的能力目標和知識目標直接與行業(yè)企業(yè)需求掛鉤，讓高職《法律英語》課程最終能夠區(qū)別于本科或者研究生《法律英語》課程，章顯職業(yè)特點。
高等職業(yè)學校《法律英語》課程教學與行業(yè)企業(yè)需求嚴重不足和滯后，跟不上時代的步伐，難以適應教學與研究發(fā)展的需要。本文從行業(yè)、企業(yè)的真實需求出發(fā)，依照國家對于高職高專人才培養(yǎng)目標和規(guī)格的要求，結合高職學校法律英語專業(yè)師生實際情況，將《法律英語》課程進行項目化教學改革，用一系列仿真的工作任務驅(qū)動學生自主學習，讓學生在仿真的工作情景中學習法律英語，讓工作項目成為單元設計的主要組成部分，最終實現(xiàn)教學與行業(yè)、企業(yè)需求的無縫對接。
二、高職《法律英語》教學現(xiàn)狀
經(jīng)過連續(xù)8年課程建設，我校教學團隊在進行《法律英語》教學時，已經(jīng)徹底改變了以往以學生為中心的單純講授式教學方法，引入案例分析法與討論法等多種教學方法。教師組織學生在課堂上對案例進行分析和討論，使學生既可以提高英語的表達能力，又鞏固了課堂所學的內(nèi)容，同時也將法律文書翻譯實踐等實踐內(nèi)容引入課堂。在進行實踐教學的過程中，學生可以得到兩方面的收獲：其一，英語的翻譯能力得到練習與提高；其二，對課堂所學的合同文書、公證文書等法律文書進一步熟悉，可以熟練運用準確的法律英語專業(yè)詞匯進行翻譯。這說明《法律英語》課程所開發(fā)的項目必須有充分的實踐教學環(huán)節(jié)作為支撐。但是現(xiàn)階段我們還沒有將以工作任務為驅(qū)動、項目為導向的現(xiàn)場教學模式引入教學。我們目前還是將課程的中心停留在學校，沒有轉(zhuǎn)移到實訓基地，如果能夠?qū)⒄n堂和實踐中心、實訓基地進一步銜接，就可以做到向項目化教學改革邁出一大步。除了實踐條件受到限制，高職《法律英語》課程面臨的另一個問題就是課程項目的開發(fā)。目前該課程所開發(fā)的項目，有些是脫離實際需要的空洞的項目，而有些則是不容易操作、難以做到對接的項目，這些都大大限制了高職《法律英語》課程的項目化教學改革進程。
三、《法律英語》課程項目化教學改革策略
1.教學目標設定
《法律英語》是應用英語（法律方向）專業(yè)學生的核心課程，授課對象為法律英語專業(yè)二年級學生，根據(jù)工作崗位要求和行業(yè)專業(yè)的訪談以及對部分企業(yè)行業(yè)的調(diào)研，明確了《法律英語》課程的目標崗位和對應能力目標。
表1 課程總體目標與具體目標
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2.教學項目
在確定法律英語專業(yè)所對應的工作崗位和知識能力目標要求之后，課程團隊和行業(yè)企業(yè)專家共同制定教學所用的項目。這個過程需要大量的調(diào)研，我校教學團隊的教師深入涉外律所、公證處和大型國企等企業(yè)或行業(yè)一線，進行了為期3年的實地鍛煉，最終確定了《法律英語》的具體教學項目設置如下。
表2 教學目標設計
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3.項目的實施
在項目化教學模式下，學生應成為整個教學活動的主體，教師只是充當組織者和協(xié)調(diào)者，教師和學生不斷互動，讓學生在仿真實踐中掌握職業(yè)技能和專業(yè)知識，構建屬于自己的知識和經(jīng)驗體系。教學方法包括任務驅(qū)動教學法、案例教學法、仿真教學法和情景模擬教學法。在項目化教學的實施過程中，對于理論化較強的模塊可以采用案例和多媒體相結合的教學方法；對于操作性較強的模塊要充分利用校內(nèi)和校外的實訓資源，采用校內(nèi)實訓和頂崗實習相結合的方法，讓學生進行現(xiàn)場操作。課程進行項目化教學，必然需要將舊的教學設計和內(nèi)容進行徹底的變革，所以必須將教學內(nèi)容也進行配套的改革。除了以往的教材和案例集，教學團隊需要重新編一套具體而可行的教學項目標，每一個項目對應一份教學計劃和設計，將項目的內(nèi)容和目標都詳細地編入其中，通過用這些項目表和實施計劃，達到職業(yè)教育的目的。
4.項目的評價
《法律英語》課程項目化教學中的項目輪廓清晰，能力目標明確，需要學生展示自己明確而具體的成果。考核標準突出學生職業(yè)能力的訓練，體現(xiàn)綜合應用能力。具體實施方法：學生完成一項學習任務后，先進行自評，即將學習討論實施的過程進行闡述，并提出自己滿意和有待改進之處，對自己的學習效果進行自我評價，此次占本次成績的20%；然后是學生之間互評，此項占本次成績的30%；最后是教師進行點評和總結，提出具體的修改意見，占總成績的50%，讓學生更加了解自己的學習效果和改進方向。
對高職《法律課程》進行項目化教學改革，是符合高職課程改革大趨勢發(fā)展方向的。作為這項改革的實施者，教學團隊必須切實改變觀念，這樣教學效果才能發(fā)生真正的改變。同時這個過程也離不開行業(yè)、企業(yè)專家的積極參與。課程改革的最終目的是培養(yǎng)大量法律英語專業(yè)人才，服務于企業(yè)和行業(yè)，促進社會經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)多方共贏的目標。
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