時間:2022-06-07 20:17:07
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇火鍋工作計劃,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
這篇關于《學習部個人工作計劃范文》的文章,是小編為大家整理的,希望對大家有所幫助!
學習部個人工作計劃范文一:學生會學習部的一個重要職能是校園學習氣氛的建設,所以要做好同學學習氣氛的維護。
(1)在傳統節日慶祝中,如端午節,中秋節,除夕等傳統節日中,要開展系列活動讓同學了解節日的來歷,意義等。使同學們學到專業知識以外的知識,,這樣也可以弘揚我們中國的傳統文化。
(2)在五.四,12.9活動中,做系列活動回顧歷史,總結經驗,憧憬未來。
(3)而在5.1,10.1活動中,協助文體部門做慶祝活動,學習部門要重點對5.1等節日慶祝意義的探討與宣傳。
(4)學習部要多組織一些報告會,學術交流會等活動,在開展之前要與宣傳部門合作,多做宣傳。
二:作為學院學術氣氛的維護者,應該有一份自己的宣傳手段。具我了解,北京電影學院,北京舞蹈學院,云南藝術學院等藝術學校,都有屬于自己的學報,而作為西南地區了綜合藝術院校卻沒有,我想這是很確學院落后的一點。
學習部創辦《四川音樂學院學報》,有學習部牽頭,報告學院辦公室,有辦公室批準方案,組織學習部具體實施。方案如下:
(1)名稱《四川音樂學院學報》,屬于月刊,或者半月刊,具體情況稍候討論。
(2)學報欄目可包括—學術報告,學院教研,專業知識,獲獎情況等。(具體內容討論決定)
(3)學報內容來源,基本由每個院系提供內容,原則上要顧及整個學院的專業,可由老師發表稿件,也可同學優秀稿件發表。
(4)學報經費來源由學院提供,或者有必要廣告收入提供。
(5)具體情況再做討論。
學習部個人工作計劃范文一、繼續發揚上學期工作中的長處
1、吃苦耐勞,任勞任怨
吃苦耐勞是成為一名優秀學生會干部的必備素養之一,必須有不怕苦不怕累的意志,才能更好更快的完成上級交代的工作和任務,才能更好的為同學們服務。
2、嚴于律己,模范帶頭
只有自己做好,才能幫助別人做好。自己都沒做好的話,更不能要求和幫助其他人做好。
3、團友愛,將心比心
個人的力量終究是有限的,集體的力量大于天。只有做到團友愛,將心比心,我們這個集體才能更加有凝聚力,才能爆發出更強大的戰斗力。
4、端正態度,責任銘心
責任心是作為一名學生會成員必不可少的,一個沒有責任心的人是沒有資格加入這個先進的組織中來的。只有有了強大的責任心,才能把工作做的更好,更到位。
二、把上學期沒有做到位的地方完善
1、戒驕戒躁,穩步發展
一定要端正自己的態度,戒驕戒躁,一心一意為同學們服務,為我系增光添彩。
2、提前部署,處變不驚
做事之前要把眼光放寬,把事看著長遠一點,做好突況的應對方案,才能有條不紊,處變不驚。
3、深思熟慮,提高效率
做事之前要深思再熟慮,以避免途中出什么亂子,手忙腳亂。
4、工作到位,穩抓學習
在做好工作的同時也必須穩抓學習,不能以工作為原由而把學習置之不理,要做到兩者兼得。
三、新學期工作重點
1、堅持每天的考勤工作,風雨無阻。
為同學們創造一個良好的學習氛圍。
2、提高工作效率,更有效的完成工作任務。
3、加強團隊意識,把團友愛真正做好。
4、增強集體的凝聚力,使得大眾傳媒系學生會真正成為一個相親相愛的大家庭。
5、創新活動形勢,調動同學們參與活動的積極性,使得活動收到很好的成效。
6、重視活動質量,打造精品活動。
重質而不能重量,舉辦的每次活動都要力爭做到。
四、注意事項
1、在工作的過程中注意講話的方式,一定要平易近人。
2、不能保持三分鐘熱度,要以飽滿而持久的熱情面對上級交代的工作和任務。
3、一定要言行一致,不能說到做不到。
4、總一個高效的工作方法,更好更快的完成工作。
學習部個人工作計劃范文一.四級模擬考試。為了迎接即將到來的全國英語四級考試,給同學們提供一個自我檢測的平臺。提高學生的應考能力和英語水平,更好的解決學生在學習英語過程中遇到的一些問題。同時進一步豐富學院學生的校園文化生活,充分調動大家學習英語的積極性。
二.考勤工作是學習部的基本任務,我們不會放松對這項工作的要求,我們將堅持不懈地做好這項工作。在接下來的這個月中,我們將會繼續加強考勤力度,即時發現各方面的問題,并迅速采取有力措施來督促同學們。
三.部門活動可以增強部門成員之間交流,創造和諧的團隊氛圍,提高部門的凝聚力。比如聚餐吃火鍋,這冬日中的一股暖意也能溫暖大家的心,增深成員間的友誼。讓我們的部門在以后的日子里也充滿著暖意。
四.倡議書的目的在于引起同學對即將舉行的英語四級考試重視,加強迎考的復習力度,提高我院整體學生的四級。同時要求參考同學能嚴守考試紀律,抵制不良的考試風氣。促進優良院風、學風的形成。
【關鍵詞】食品安全;抽樣檢測;風險分析
【文章編號】1004-7484(2014)07-4826-01
近年來,隨著我國國民經濟的飛速發展,人們的飲食越來越豐富,而餐飲服務食品安全也越來越引起人們廣泛、高度關注。食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定。因此,定期開展食品安全抽檢工作,能夠及時發現高風險食品存在的問題,有利于提高食品安全監督和管理。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,特對我市2013年餐飲服務食品安全監督抽檢工作進行回顧性分析和總結,現具體報告如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料
本研究,2013年自治區餐飲服務食品安全監督抽檢品種分為必檢品種和限選品種,喀什地區需抽檢共7大類8個品種,200個樣品,其中喀什地區自檢品種4大類125個樣品。其中,必檢品種包括:熟肉制品、非發酵豆制品、煎炸用植物油、自制調味品(火鍋底料和辣椒醬、辣椒粉)、自制飲料和餐飲具等6類;限選品種為涼拌菜(含沙拉)。
1.2 方法
1.2.1 送檢樣品
按照新食藥監食【2013】9號要求,將煎炸用植物油、自制調味品和餐飲具三類送檢樣品采集后,先后4次送往新疆分析測試研究院完成檢測,共送檢樣品75份。其中煎炸用植物油15份、火鍋底料15份、辣椒醬(辣椒粉)15份、餐飲具30份。
1.2.2 自檢樣品
按照新食藥監食【2013】9號附件12012年自治區餐飲服務食品安全監督抽檢工作計劃表的要求進行檢測,將熟肉制品、非發酵豆制品、涼拌菜和自制飲料四類自檢樣品125份,委托喀什市疾控中心進行了檢測。其中涼拌菜30份、熟牛肉30份、非發酵豆制品30份、自制飲料35份。
2 結果
本次食品安全檢測中,熟肉制品檢測品樣30份,有4份熟肉制品檢測不合格,不合格率為13.33%,不合格項目是金黃色葡萄球菌;非發酵豆制品檢測樣品30份,苯甲酸、山梨酸、次硫酸氫鈉甲醛(吊白塊)三項均小于檢測限;自制飲料檢測樣品35份,其微生物指標均合格;檢測涼拌菜樣品30份,均未檢出致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)。
3 討論
食品安全是大家都關注的話題,食品安全(food safety)是指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒,才能保證人們日常生活的安穩。如果人們餐飲服務食品安全出現問題,就會影響人們的身心健康,勢必影響人們的正常工作和生活,容易造成恐慌,不利于國家和社會的穩定。因此,加強食品安全監督和管理意義十分重要。
本文筆者特對2013年自治區餐飲服務食品安全監督抽檢工作的開展進行回顧性分析,除熟肉制品檢測存在不合格外,其他抽檢食品均符合新食藥監食【2013】9號食品安全指標。而4份熟肉制品樣品檢出金黃色葡萄球菌可能的原因是生肉在宰殺或運輸過程中,易受到致病菌的污染,盛放生肉的器具洗滌消毒不嚴格,再盛放熟肉制品易造成熟肉制品污染。上述四家餐飲機構在產品加工過程中,盛放熟肉制品的器具受到污染是重要的傳染因素。同時,喀什地區食品藥品監督管理局已將監測不合格結果及時向相關餐飲服務食品安全監管部門進行通報,由相關部門進行處理。這樣,確保我市人民群眾食品安全,受到廣泛好評。
他是我朋友圈里一位小有成就的人士,讓我印象深刻的倒不是他的業績,而是他經常放在手邊的一本時間存折。
這個時間存折很特別,里面記錄了他每日的時間分配,比如:上午開會,下午制訂工作計劃,晚上6點給女兒買生日禮物,8點跑步半個小時……當看到我的驚訝與不解時,他說:“我為什么會為自己的時間做這樣一個記錄?因為每存一筆進去,就說明我的時間又少了一筆,這是越存越少的存折,不像金錢存折,存入之后數額總在增長。所以,明白了一些事情后,我花錢時越來越大方,對時間的使用卻越來越吝嗇,我只把它花在值得的人身上?!?/p>
我發現,他的時間存折上每天都有固定的跑步時間,便問他怎能做到如此自律。他說:“3年前的一天,我突然心臟不舒服,當即倒在辦公椅上無法動彈,當時已經下班,辦公室沒有其他人在。等緩過來之后,我第一個電話就打到了家里,是女兒接的,她說:‘爸爸,什么時候回來?我們等你吃飯。’我的眼淚當時就下來了。為了女兒,我得活得更久一些。”從那以后,他選擇用慢跑的方式鍛煉身體,并且在跑步的過程中整理工作思路,甚至很多創意都是在跑步時想到的。這個時間存進去,可謂一舉多得。
有一個時間段,他記錄了一周的陪床時間,并且有非常詳細的陪護安排。他跟我講起這么一件事:去年,他妻子要做一個小手術,剛好那段時間他被單位安排去德國考察,雖然這是他向往已久的交流活動,可還是毫不猶豫地放棄了,不為別的,只因妻子要做手術。盡管在妻子住院期間,有不少親友陪護,他并沒有為妻子做太多事,但為了心里踏實,他留了下來。這也是他認為時間存折里非常有意義的一筆。
有一項去年秋天的記錄更有意思:“雙休日,陪妻子回母校?!边@是他妻子的一個愿望,多年后回上海的母??纯?。他這樣的忙人,卻愿意花兩天時間陪妻子坐長途火車,只為實現她的一個小心愿?他說:“那天,在離別多年的母校,我妻子特高興,我們一起在食堂吃小火鍋,聊年少時的生活,覺得很溫馨,很幸福?!?/p>
還有一個記錄:“陪女兒上學?!蔽液芷婀郑骸澳闩畠憾忌细咭涣?,還要你陪著上學?”他笑著說:“我女兒很喜歡跟我聊天,她的學校離家兩站地,我們每天都走著去,邊走邊聊天,我們倆都很開心。將來,如果她在本市讀大學,有機會我還是要經常送她去上學……”
存入了這么多幸福時刻,那他有沒有不開心的事?當然有。他的時間存折存進了這樣一筆:為瑣事和妻子爭吵,晚上有3個小時在憤怒中度過。第二天一想,值嗎?傷身又傷心,連帶影響孩子……趕緊向她道歉,重歸于好,以后時時提醒自己,把時間花在對的地方。
他說:“我希望我的存折上除了工作以外,更多地出現這樣的記錄:陪女兒旅行,為她買一輛喜歡的自行車,帶她騎自行車跑遍整座城市,在露臺上陪家人喝茶,一家人去爬山,花半天時間燒一道紅燒肉,定期滿足妻子的愿望……”
你的時間存折里存進了什么?我想,很多男人存入的都是工作、應酬、出差、陪哥們兒喝酒……如果你也把這些一一記錄下來,是否會覺得觸目驚心?
【關鍵詞】職業院校的“技能大師工作室” 認定 形式 運行機制
“技能大師工作室”的建立,是國家對高技能人才充分發揮自己的技術和傳承傳統的絕活絕技等搭建的一個高層次的平臺,也是國家對高技能人才關懷和愛護,有助于高技能人才積極性和創造性的發揮,國家人社部在《2010年職業能力建設工作要點》中提出了實施國家高技能人才的振興計劃,大力加強高技能人才的建設,其中重要內容之一就是“技能大師工作室”建設項目。
目前,對“技能大師工作室”的研究還處于起始階段,沒有文獻對“技能大師工作室”進行系統的研究,更加沒有形成一個共識的模式,探討職業院校“技能大師工作室”目前的資格認定、存在形式、資金保障以及運行的機制等現狀并加以分析,有助于技能大師在技術、培養人才等方面能力的發揮和體現,對技能大師工作室的建立運行、功能完善、規范制度等有極大指導意義。特別是對職業院?!凹寄艽髱煿ぷ魇摇钡难芯?,還是一片空白,更罕見文獻報道。因此,對職業院校“技能大師工作室”的現狀進行調查和分析,有助于對職業院?!凹寄艽髱煿ぷ魇摇边\行機制的研究,為“技能大師工作室”的普及發展總結一定的經驗,為“技能大師工作室”的研究奠定理論依據。
一、目前國家對“技能大師工作室”的認定
2012年3月13日,國家人力資源和社會保障部、財政部出臺了《關于實施2012年國家級技能大師工作室建設項目的通知》(人社部函[2012]89號),此后,各省市也相繼出臺了省級、市級技能大師工作室建設的相關通知。
從通知可以看出,國家在技能大師工作室的建立,技能大師選拔的條件,成立技能大師工作室的企業以及國家城市公共職業技能實訓基地提出了具體要求,并在申報要求及評審程序、項目產出、經費保障、考核評估上提出了具體措施,有力地保障了技能大師工作室的建立和運行。
二、職業院校“技能大師工作室”目前存在形式
1.從管理角度劃分
從“技能大師工作室”管理角度來看,有國家級職業院校“技能大師工作室”省級職業院校“技能大師工作室”、縣級職業院?!凹寄艽髱煿ぷ魇摇钡取?/p>
作為政府管理方面成立的職業院校“技能大師工作室”需經過嚴格的篩選,經過政府批準成立的技能大師工作室享受政府的政策和經費補助。對其開展項目研發、技術革新、成果轉化、傳藝帶徒等工作給予指導和管理,提供必要的經費和條件。
2.從業務活動范圍劃分
全面型:全面概括工作室內容,包括理論研究、技術創新、人才培養等;單項型:研究某一領域擅長的方面,如理論研究工作室、食品雕刻工作室、面塑工作室、火鍋大師工作室等;技能創新型:主要是餐飲企業自行設立的、為企業經營服務的,如產品研發工作室等。
3.從命名形式劃分
目前職業院校技能大師工作室的命名方式可以說是多種多樣,多以“姓名+職業(工種)+大師工作室”命名,如“某某烹飪大師工作室”等等。
三、職業院?!凹寄艽髱煿ぷ魇摇钡馁Y金來源
職業院?!凹寄艽髱煿ぷ魇摇边\行,無論是外部條件保障還是內部管理制度,最重要的是資金保障,技能大師工作室資金來源途徑主要有:
1.政府及單位撥款
國家審批的大師工作室,政府對每個技能大師工作室給予一次性補助資金10萬元,主要用于培訓設施設備購置及技能交流推廣等費用。技能大師工作室所依托單位也要對項目給予相應的經費支持,主要用于帶徒、培訓、設備等補助。
2.企業贊助及成果轉化
職業院校技能大師工作室可以通過為企業解決生產中技術難題,為企業創新,成果轉化來籌集資金。
四、“技能大師工作室”運行機制分析
通過調查,“技能大師工作室”運行機制主要以體現在:
1.條件保障機制
外部條件保障機制:包括政策支持、院校承辦、資金扶持、.規范制度、協調發展、激勵表彰等條件保障。如國家出臺一系列政策,企業提供場地、時間、設備、人員等,資金由國家省市及企業補貼。
內部制度管理機制:包括工作職責、規章制度、工作計劃、發展規劃、實施過程、考核評價等。
2.監督考核機制
在技能大師工作室在運行過程中,由主管部門和隸屬院校規范其工作體制,完善各項制度,每年進行不定期檢查,對業績及成果、人員等進行監督考核。
3.成果轉化機制
一個工作室的成功與否,與它所帶來的成果的轉化是密不可分的,因此要抓好成果的轉化,充分發揮技能大師技術上的優勢,多出成果,并及時轉化為效益,職業院?!凹寄艽髱煿ぷ魇摇币e極與餐飲企業合作,努力將科學研究轉化為技術成果。
4.人才培養機制
職業院校“技能大師工作室”的建立,旨在給職業院校技能大師創造一個環境、提供一個平臺,更好地發揮技能大師在培養技能人才方面的優勢。發揮技能大師的技術優勢和絕技絕活,開展以師帶徒,并把培養高技能人才當做重要工作來做,要建立和規范穩定的、長效的人才培養體制,使這種人才培養模式得到持續發展。
5.評價激勵機制
一、天氣漸熱靜養勿躁
入夏之后,天氣逐漸變熱。因此需以“涼”克之,“躁”以“清”驅之。因此,夏季養生的關鍵在于“清”。
養生專家表示,立夏后天氣炎熱,晝長夜短,晚間睡眠不足,人體經過一個上午的勞動和工作,體力和精力消耗較大,所以午睡對保障身體健康、減少某些疾病的發生起著關鍵作用。
此外,立夏時節,要順應夏季晝長夜短的特點,及時調整自己工作計劃和生活節奏,適當地減緩速度,并留有一定余地。業余時間聽聽音樂、想想美好的事情,或去公園散步、郊游,盡可能地讓肌體和精神獲得充分的放松。
另外,此時節還要節欲守神,善于滿足,應保持淡薄寧靜的心境,處變不驚,遇事不亂,凡事順其自然,靜養勿躁。
二、立夏時節謹防3種疾病
1.夏季的高溫、悶熱、雷雨、大風、天氣驟變,常會誘發或加重頭痛。另外,睡眠不足、情緒激動、精神疲勞都可誘發頭痛。應對夏季頭痛,不能過分依賴藥物,可通過調劑飲食、補充水分、消暑降溫、節制冷食、調整情緒、注意休息等手段進行保守治療。
2.夏季也是皮膚病的多發季節,痱子、過敏性皮炎、汗斑、濕疹等惱人的皮膚病威脅著很多人的健康。應對皮膚病,公眾要常洗澡、勤換衣服,被子、毛巾等經常漂洗消毒。盡量少到蚊蟲多的地方,皮膚瘙癢時可涂些止癢藥水。
3.夏季還是細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的高發期,消暑方式不當是主要原因。預防腸胃疾病要注意飲食衛生,飯前、便后要洗手。還要喝開水,少吃冷飲。
三、立夏養生要根據癥狀對號入座
立夏后,人們的生理狀態也會發生一定的改變。中醫認為“夏氣與心氣相通”,“汗為心液”,立夏養生要早睡早起,注意養陽,方能與萬物生長之勢相應。因此,要避免大汗淋漓,“過汗”傷陽。還要保持愉快的心情,切勿發怒。
另外,對不同的身體情況應采取不同的調養方式。
如出現口燥咽干、心中時煩、手足心熱,則應減少戶外活動,飲食宜清淡;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、魚類等食物,對于蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,則應該少吃。
面色淡白、老覺得困的人應多食有壯陽作用的食物,如羊肉、牛肉。立夏時節,更應配合天地陽旺之時,多曬曬太陽。
愛出汗是氣虛的原因,應多吃粳米、糯米、小米等谷物,以及山藥、馬鈴薯、大棗來補氣。
肥胖、嗜睡的人,應多做運動,每頓飯不能吃太飽。
經常頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻,這是血虛的表現,可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛羊肝等補血養血的食物。
面色晦滯、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤點,則應避免立夏后濕氣侵襲,多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。
若感覺夏日燥熱難耐,面赤心煩、口渴,則少吃辛辣食物,多食水果蔬菜,如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕。
面色蒼暗或萎黃、情緒大起大落的人,立夏后天氣逐漸炎熱,不宜調理氣息。多吃一些能行氣的食物,如橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜等。
此外,立夏時節是兒童發育最快的時候,因此,日常生活飲食應十分注意兒童生長發育所需營養,及時補充鈣質、維生素以及食物營養,尤其要注意兒童和青少年的衣著和體育鍛煉。
四、立夏養生食譜推薦
生脈飲:太子參15g,麥冬10g,五味子5g,煎水當茶飲,老少皆宜,可益氣養陰,是汗出較多的夏季最佳飲品。另外,還可配合藥膳進行調養。
益氣養心粥:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內,加適量水同煮至米爛粥成,溫熱服食,有健脾益氣,養陰清心的功效。
佛家論口腔保健
佛家為講經、念經、修禪,必須注意口腔衛生。東漢傳人的《佛說溫室洗浴眾僧經》已經談到用楊枝潔齒,可令人“口齒好香,方白齊平”。《南海寄歸內法傳》卷一中有“朝嚼齒木”一章,詳細論述了齒木的取材、形狀、使用方法、揩齒的效果以及揩齒在印度流行的情況。印僧“每日旦朝,須嚼齒木,揩齒刮舌。務令如法,洗清靜方行敬禮?!?/p>
齒木可用柞條葛蔓,楮條槐柳皆可?!耙活^緩須熟嚼很久,凈刷牙關。”《大正藏》卷五十四《釋氏要覽》中要求食后漱口,指出“嚼楊枝有五利:一口不苦,二口不臭,三除風,四除熱,五除痰飲”,并認為楊枝有清熱利咽之功效。
敦煌石窟壁畫中就記載著我國現存最早的一幅有關口腔衛生方面的繪畫,即在中唐159窟一幅“梯度圖”中,一和尚上身,脖子上圍著圍巾,蹲在地上左手拿著漱口杯,杯內放著一個類似于現代牙刷之物,右手則二指伸在嘴內揩齒。
另有建于唐景福年間(892―893)的196窟“勞度叉斗圣圖”,畫一受戒者蹲在地上,左手執一長頸水瓶,右手用食指放在前齒上,狀如今天的刷牙動作,形象生動。西壁還有刷牙圖,牙刷是由柳枝做成的,它成為現代人們使用的牙刷的雛形。
這些都表明,清潔口腔在僧侶中是普遍的。這一習俗亦為我國醫家所重視。
刷牙是清潔口腔、保護牙齒的方法,《壽世保元》引《金丹全書》說:“凡一切飲食之毒,積于齒縫,當于每晚刷洗,則垢污盡去,齒自不壞?!敝袊t家把佛教徒的方法用醫學來解釋,并向民間提倡,成為中國民眾的衛生習慣。
刷牙能潔齒爽口,除去牙縫里的食物殘渣,防止細菌繁殖和異物、異味刺激口腔。目前已有多種藥物牙膏上市,使用藥物牙膏時,藥物可直接作用于牙齒和口腔,從而發揮藥效。但是,在古代還沒有真正的牙刷時,人們又是怎樣清潔口腔和牙齒的呢?
古代佛教僧侶外出化緣時,總是攜帶一根長短為十二指(25厘米左右),約小手指粗細的木條――楊枝,作為潔齒之“牙刷”。楊枝又叫“齒木”。據晉《法顯傳》載,釋迦牟尼在沙祗國“嚼楊枝,刺土中,即生長七尺”。因此“齒木”被列為僧人必備的18種日常器物之一。僧人每天早晨及食罷,都要在屏處,將“齒木”的一頭嚼成絮狀,以剔除齒間滯垢,再將“齒木”撕開刮舌,用后即棄。
《華嚴經》卷十一說:“初嚼楊枝具十德者:一銷宿食,二除痰病,三解眾毒,四去齒垢,五發口香,六能明目,七澤潤咽喉,八唇無皴裂,九增益聲氣,十食不爽味。”佛家以楊枝治病,《僧祗律》說:“若口有熱氣及生瘡,應嚼楊枝咽汁?!薄锻恿_尼雜集》卷五載:“牙痛咒楊枝七遍,嚼之?!?/p>
當然,佛家的“齒木”實際上并不是只有“楊枝”一種,凡“苦澀辛辣”的樹木,如楮、桃、槐、柞條、葛藤等,均可作為“齒木”。
從“齒木”的功用來看,實際上是中國傳統刷牙療法的起源。刷牙發展至今,雖然佛教的“齒木”潔齒無法與今日的藥物刷牙相比,但其“齒木”的藥用功效至今仍可運用。
(劉真雨 輯)
食療養生
7個飯后好習慣,吃飽吃好不發胖
飯后喝大麥茶或橘皮水
消化不良,飯后喝大麥茶或橘皮水。
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
吃蟹后,喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。
吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
吃燒烤后來根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯并芘等致癌物。
軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示,最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保護胃腸的功能。
吃得太油膩,喝杯芹菜汁
芮莉莉介紹說,如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。
潤肺止咳,飯后吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對于有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
吃方便面后吃水果
進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。
此外,提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化。
養生離不開姜湯
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”、“家備生姜,小病不慌”等,其實都是講吃姜防病的功效。北京中醫藥大學養生室張湖德教授指出,生姜性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。
大棗姜湯:大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用。生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
紅糖姜湯:紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
綠茶姜湯:鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。
轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。下面由小編來給大家分享領班的工作心得,歡迎大家參閱。
領班的工作心得1玉壺光轉、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的__年?;仡欉^去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為__年對于我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰的一年,下面我就把__年度的工作向在座的各位領導及同事們做以總結與匯報:
一、規范管理,建設過硬的后勤保障團隊
由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行為規范培訓,培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發智力,善于動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。
但是因為我們工程部是后勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認為我們不是營業部門,不能直接為酒店創效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境,就是為酒店創效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次。
如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養,無論任何一個環節出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況后我們大家經過仔細的分析和認真研究,發現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反復思考后,果斷的做出決定,把低區的換熱罐,改造為空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的溫度,確保各部門正常營業。
二、節能降耗,向固有的設備要效益
節水:有一段時期,我們經常發現低區供水系統不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩供應,而每個月又可節約用水1500噸。
節電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環境,我們增加了排風設備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經大家集思廣益,最后決定將91間客房的地燈,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節約8.8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節電,3.88千瓦,通過采取這些措施,使耗電量比開業初期降低了百分之0.13。
降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師諸英春師傅,通過在網上查閱大量的技術資料以冰箱經過反復試驗,終于找出問題的關鍵所在,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要26.5元,僅此一項,就可節約1萬多元??墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由于蒸發器泄漏,無法修補。如果因此而報廢非常可惜,重新購買則需要幾千元,為降低成本,節約資金,我們經過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復了三臺,為酒店節約資金一萬兩千余元。
三、發揚團隊精神、展示多技能本領
1、在次客房裝修過程中,原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中,卻發現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象,特別是8層、9層的棚面已經脫落下來,如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時間的養生期,而且是既費人才又費物力。
在這種情況下,我們馬上向領導請示,并說明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時,還可以在人力上節約一大筆資金,領導經過了認真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負責必須將室內所有的家具全部保護起來,并且把所有的電器設施全部拆除,等裝修結束后,再將其全部重新恢復。當時在我們電工少,工期又緊的情況下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢干而得名的小老虎領班王鐵巖,帶領兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點,按時完成了工作任務。
2、為了維護我們酒店的勞動紀律,加強院內的保安措施,領導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務后,大家群策群力,各自發揮了自己的特長,只用了六、七天時間,就將保安辦公室成功的砌筑起來了,并得到了領導的贊賞。
3、在十月份的消防檢查中,消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準,需要進行改造。
這了不影響正常營業,必須利用晚市后的時間開始做業。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續工作了3個通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。
四、上下同心,團結協作,展示應變能力
12月19日這天,酒店的其它工作人員跟平時一樣,陸續地走進酒店按部就班,準備開始工作的時候 ,誰也不會想到,此時,工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗,此刻正處于緊張的工作狀態中,因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造,需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,時間是12月19日早7時~晚5時當時我們接到這通知后馬上向領導進行匯報和請示,為避免酒店的聲譽受影響,為體現酒店的人性化服務,酒店領導經過認真研究,決定租用一臺發電車來保證酒店各部門的正常營業。但由于所租用的發電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設備的用電需求,我們工程部召開了緊急會議,經過仔細地計劃和周密的分析,制定了兩套應急方案,決定對各部門和一部分的設備限電管制,工程部的人員全體出動,分別派專人進行死看死守,并對大家講明了,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會造成直接經濟損失或發電車因滿負荷超載而停止發電。不但燒毀發電車,還會使酒店癱瘓,蒙受經濟損失的嚴重后果。所以我們大家一定要聽從指揮,各負其責,確保發電工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處于不平衡狀態,尤其是b項,總是特別接近滿負荷,我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。就這樣,在這個上午總算了有驚無險的平安度過,到了下午四點鐘,就在規定的送電時間既將要到的時候,大家逐漸放松緊張心情的時候,我們又接到通知,由于改線路工作進行的不順利,停電時間將繼續順延。此時,大家的心情又進入了緊張狀態,因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經濟損失,經過了更加周密、嚴謹的布置計劃,在對又一部分設備進行停止使用的同時,我們大膽地開啟亮化系統,用以制造鐵源酒店沒有停電的聲勢,來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點,修改線路的工作才成功的結束了,開始了正式供電,這時我們大家才深深的松了一口氣,拖著疲憊的身體離開了酒店。這次發電工作前后經歷了18個小時,所停電的時間之久和面積之大,是我們沒有經歷過的。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發電任務。
五、__年中工作的不足之處
__年的工作已經告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人, 這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調整好自己的心態,努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,為在__年更好的為各部門服務,打下了良好的基礎。
六、__年工作計劃
我們已擬定了在__年將要計劃實施的幾個專項工程:
1、為保證全酒店的空調,能在夏季正常使用,我們要對空
調機組進行全面地大修。
2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來的經濟損失,我們準備制做一個儲備水箱。
3、按市局的要求,也為了確??腿说慕洕敭a不受損失,我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監控系統。
4、各部門所使用的電量免遭非議,我們準備為各部門分增設電表,以便于監控。
5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預防雨水從窗口侵入。
以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實施中逐步的進行完善。最后我要對工程部的全體同事們說:“你們辛苦了!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出 成就了我們的希望和夢想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神?!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞賱摷芽?。
領班的工作心得2光陰似箭,歲月如梭,轉眼間即將過去了。回顧我在裕達物業服務有限公司這一年來的工作,可以說是受益非淺。為了更好地做好今后的各項工作,現我就一年來的工作總結如下幾方面:
一、抓隊伍建設
擁有一支過硬的隊伍是做好工作的重要保證。今年以來,由于人員變動比較大,而且公司領導對保安人員的綜合業務水平要有進一步的提高,所以我非常重視隊員綜合素質的提高,凡新隊員進來時,我都要帶他熟悉整個小區的各種硬件設施及各個崗位應該注意的事項。同時還督促他們積極參加部門領導講授消防方面的知識培訓和消防實操技能培訓及軍事訓練,使隊員都能盡快掌握各項基本的本領,業務水平不斷得到提高。
二、抓思想建設
由于我們的隊員不同的地方,不同的崗位,每個人的綜合素質、性格、愛好均不相同。更重要的是他們都剛20出頭,血氣方剛,這既是我們保安工作的需要,同時,也是我們在日常工作、生活中需要注意的。青年人可塑性很大,但是可變性也很大。因此,我在隊伍建設工作中,要把思想道德建設貫穿始終,緊抓不放。
在工作方法上,我根椐不同隊員,不同情況,靈活機動地在班前班后會上插入思想教育的以會代訓,與隊員個別談心,交心,典型案例教育等多種形式,靈活多樣地實施思想品德的教育。對工作中出現的問題和差錯,我們做到了:不隱瞞,及時上報,有錯必糾,有錯必改,懲前治后,引以為戒,強化精神,改進工作,由此收到了實實在在的效果。無論在工作上,還是在日常生活中,我班的隊伍出現了“三多三無”的喜人局面。即:工作積極主動的多,消極應付的少;干事情吃苦在前的多,討價還價的無;做好人好事的多,違紀背法的無。
三、日常工作和管理
在日常工作中我堅持做到了以下幾點:
1、隨時掌握隊員的思想動態和工作情況,尊重隊員,相互關心。
2、走動管理,隨時督促,檢查隊員在崗期間的儀容、儀表、禮儀、禮貌及值班工作質量。
3、堅持每天主持班前班后會,檢查隊員儀容、儀表和通訊裝備,明確當天的工作重點和任務要求及注意事項;
下班時講評當天的工作情況,及時糾正工作中存在的問題,做好工作記錄。
4、按既定的工作規范和路線,日夜進行重點區域安全巡邏,及時發現可疑跡象和安全隱患及漏洞,并及時向上級領導匯報。
5、妥善處理當班時發生的事情,并做好交接班記錄。
6、積極并按時完成上級領導交辦的其它任務。
總之,一年來的工作,在取得成績的同時,我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。我們將在今后的工作中痛下決心,加以克服和改進,全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
領班的工作心得3過去的是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。
領班的工作心得41、協助部門經理做好客房部的日常工作,范文之工作總結:賓館領班的工作心得。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。
一月來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多.
1、協助部門經理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作 ,
領班的工作心得5一、人員情況
離職3名入職4名 保安部現有7人經理1名主管2名保安員4名 存在問題保安部待遇偏低流動率較大招聘難度較大。 改進方案發動員工進行全員招聘
二、消防工作
1、邀請消防廠家對消防主機操作進行了一次培訓同時由消防廠家維修解決了6個主機送風故障。
2、對消防設施的數量進行了一次統計并計劃采購未配備到位的消防器材。
3、協同物業及酒店工程部對7—11樓噴淋水進行了一次放水7—10樓已恢復正常。
4、對安全出口指示燈進行了一次檢查并督促工程部對出現故障的安全出品指示燈進行維修。
5、制定了夜班巡視工作流程加大了消防監控中心夜間值班力度做好應對突發事件的準備。
6、每日由值班主管在廚房下班后對天燃氣閥門關閉的情況進行一次檢查確保無漏氣情況。
存在問題
10、11樓噴淋水總閥門雖已打開但噴淋管道仍處于無水狀態。
解決方案
繼續與工程部及物業公司接洽處理噴淋管道無水問題。
三、治安工作
保安部主管停放在監控室門前的摩托車被盜竊。
存在問題
保安主管安全意識不高未給車輛加裝有必要的防盜鎖 同時保安員巡視力度不夠。
解決方案
加強安全防范制定更嚴密的巡視措施同時嚴格按《摩托車等車輛停放管理規定》執行。
四、日常工作
1、9月份共開展8課時的培訓工作重點培訓內容為服務規范用語、停車標準、崗位職責、禮節禮貌等內容并根據人員情況適當開展軍事訓練。
2、為更好地做好對客一站式服務部門還進行了前臺房價、包廂分布等客人常問到的問題進行培訓并要求員工熟記。
3、思想教育工作為做好員工穩定工作經常與他們進行一些交流但還是有少數員工對服務行業保安員的認識有所誤差不能適應星級酒店保安員的工作。
4、管理工作加大了管理力度每天實施在崗監督明確了崗位工作細節對犯過失的員工主要采取引導教育的辦法而不是一味地進行處罰。
5、與人力資源部共同對保安?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽苯辛艘淮魏吮唷?/p>6、制定了主管職責分工和工作流程進一步明確主管各自的工作責任通過半個月的帶班工作主管責任心有明顯的增強。
7、保安員日常巡視中也多次發現安全隱患如火鍋城二樓窗戶無扣環、餐飲通道堵塞、廚師下班后未關閉閥門等為酒店安全經營提供了保障。
8、為規范酒店的安全管理本月共下發《消防安全管理規定》、《物品放行管理規定》、《漏水緊急處置預案》、《摩托車等車輛管理規定》等相關制度進一步細化安全管理標準做到安全管理有章可依、有證可查。
存在問題
因人員較少部門的日常管理工作存在一定的盲區。
一、提高思想認識,切實加強企業負責人和從業人員的責任意識和法律意識。
我國近年來采取大量措施加強食品安全監管,從而使得整個食品市場安全形勢總體比較穩定,但“蘇丹紅”、“毒火腿”、“乳制品含三聚氰胺”和“染色饅頭”等一連串食品安全事件頻頻爆發,形勢依舊不榮樂觀。綜合分析我國食品安全現狀,我國食品安全市場目前主要呈現如下方面特征:
一是小型熟食加工作坊、地下小加工作坊等多缺乏符合衛生安全的原料、輔料、生產加工設備,儲藏、運輸等不符合食品流通秩序規范要求現象普遍。二是工業食品生產加工領域違法使用有毒有害原料、超量使用添加劑等投入品、加工過程二次污染。三是行業自律機制及社會監督機制不成熟。行業法律制度不完善,自律監督權的能力和規范企業市場行為的經驗還明顯不足。如“三鹿奶粉”事件中的奶協始終沒有發揮出其應有作用,既無代表奶商向公眾致歉和自省以維護奶品行業聲譽,也無行業自律和自救措施出臺。
通過近期開展的餐飲服務食品安全專項整治工作,全縣餐飲服務食品安全形式得到有效改變,但是一些深層次的問題仍然突出,主要表現在:我縣餐飲服務單位呈現多、小、散的特征,餐飲企業從店容店貌的衛生狀況,到服務人員的著裝、言談舉止,從企業管理到服務水平,都體現出一種落后,跟不上時展步伐。
隨著經濟社會正進入加快發展的關鍵時期,人民群眾對餐飲服務環節的食品安全的期望和要求日益提高,餐飲服務安全監管任務十分艱巨。大家要借助此次培訓,積極履行法定的義務,認真開展自我檢查,切實提高企業負責人和從業人員的責任意識、法律意識,加強行業自律,保障全縣人民群眾飲食安全。
二、年餐飲服務食品安全監管工作回顧。
一是我局于9月正式接管餐飲服務、保健食品和化妝品工作以來,加強領導,靠實責任,成立了食品安全專項整治領導小組,并制定了《年餐飲服務食品安全工作計劃》、《年餐飲服務專項整治工作方案》,按照《餐飲服務許可證管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》等相關規范的要求。二是按照《餐飲服務許可管理辦法》,嚴格許可準入標準,對新開辦和換證企業進行嚴格審查。三是積極推進餐飲單位食品衛生監督量化分級管理制度。四是針對學校食堂就餐人數多、就餐時間集中、食品安全隱患大的特點,我局與縣教育局聯合下發了《關于開展全縣學校食堂食品安全專項檢查的通知》,對全縣30家學校、托幼機構食堂進行了專項整治,進一步完善了全縣學校食堂的衛生設施,提升了集體食堂衛生管理水平,“兩證”持證率均達100%。五是我局于年10月份對全縣大中小型餐飲單位操作間各加工區域布局不合理、原料進貨索證和驗收制度的落實不全面、餐用具消毒不徹底、保潔設施不完善、餐廳桌布、椅套不整潔、防塵、防蠅、防鼠設施不到位、廢棄物存放容器不齊備等情況進行了專項整治,下發限期整改通知書15份,同時嚴厲打擊采購、加工病死或者死因不明的畜、禽及其制品等行為,督促餐飲單位嚴格按照《食品安全法》等法律法規要求嚴把原料采購索證關,認真實施食品原料索證和進貨驗收制度,使餐飲單位進購食品原料時做到“帳物相符、帳票相符、票證相符”,并重點監督檢查了食品油、米、面粉、調味品、豆制品、水產品、畜禽產品、食品添加劑等原料的索證管理情況,共計檢查餐飲單位220家。六是我局與縣文化旅游局聯合舉辦了餐飲服務人員培訓班,期間邀請了蘭州飯店專業培訓師2名,對農家樂100多名經理及服務人員進行為期兩天的理論知識及實際操作技能培訓。七是我局與住房和城鄉建設局聯合對建筑工地食堂進行了排查,對存在的突出問題進行了限期整改,對無證的食堂進行了審查,并對相關人員進行了體檢和培訓,確保了民工的飲食安全。八是我局重點對縣城酒店負責人及從業人員和小餐館負責人總計130余人進行了培訓。培訓涉及餐飲業操作間設施布局、餐飲具消毒、餐飲具保潔設施、原料索證索票、環境衛生、后堂死角垃圾、廢棄油脂處理及設備與工具衛生要求、原料采購衛生要求、粗加工及切配衛生要求、儲存衛生要求、餐用具衛生要求、留樣衛生要求、個人衛生以及工作衣帽等幾個方面,切實提高了餐飲業負責人和服務人員的素質。
三、扎實開展餐飲服務食品安全專項整治工作,努力推動全縣食品安全監管工作上水平。
一是推進“企業是第一責任人”責任體系的建立和落實。定期對食品藥品生產、經營、使用單位的從業人員進行教育培訓,積極引導企業自律,督促其自覺樹立“第一責任人”的責任意識。實行企業安全誠信等級年度考核,加大對誠信企業宣傳和失信企業監管力度,促進企業嚴格自律,確保了食品藥品質量安全的“源頭控制”。
二是扎實開展食品安全專項整治工作。全面檢查食品原料、索證索票、加工過程等;嚴厲打擊采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、工業用鹽等行為;重點開展學校食堂、建筑工地食堂食品安全專項整治,集中開展大、中、小學校食堂和幼兒園食堂特別是農村學校食堂的整治,嚴格規范學校食堂承包經營行為;重點開展農家樂、旅游景點和城鄉結合部等小餐飲單位食品安全整治。重點加強對旅游景區、車站、城鄉結合部及農村地區的賓館、飯店、農家樂等的整治,加強賓館、飯店、餐飲店內部等節令食品的監督檢查;重點整治無證經營行為,堅決依法查處取締各類不符合法律、法規規定條件的無證無照餐飲食品服務經營行為,年內對重點集鎮的餐飲單位至少進行3次以上的檢查。
三是堅決打擊食品非法添加行為。對提供火鍋、自制飲料、自制調味料等服務的餐飲服務單位、集體用餐配送單位用食品添加劑情況實施重點監管。認真核查餐飲服務單位落實食品采購索證索票和查驗記錄制度,以及食品添加劑“五?!保▽H瞬少彙H吮9?、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度。要督促餐建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度,認真落實索證索票和進貨查驗等制度,嚴禁采購和使用無合法生產資質以及標簽不規范的食品調味料和食品添加劑。對采購的食品調味料和食品添加劑要專項登記,統一存放,嚴格領用,并按照有效期使用。餐飲服務單位自行配制食品調味料,其原料必須符合食品安全要求,并有合法進貨渠道和產品質量合格證明。嚴禁添加非食用物質,要依法依規使用食品添加劑。
四是嚴格餐飲單位索證索票制度。建立健全從業人員健康管理、采購查驗和索證索票、采購記錄、食品添加劑使用臺賬等重點制度,嚴格規范加工工藝流程,健全“三防”設施和食品留樣柜。要在其經營場所醒目位置,公示其餐飲服務許可證和食品安全監管部門投訴舉報電話等主要信息。
五是嚴厲查處餐飲服務單位采購和使用劣質乳制品行為和非法轉讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務許可證行為。對餐飲服務單位采購、使用、保管食品添加劑進行重點檢查,嚴禁超越使用范圍和標準限量濫用食品添加劑的行為和不按規定及時申請注銷餐飲服務許可證行為,及時查處餐飲服務環節違法案件。
六是推行食品衛生量化分級管理。對新發證的餐飲服務單位,嚴格按照量化分級管理標準實施餐飲服務許可,達到標準方可發證;對已經評級的餐飲服務單位嚴格監督管理,對照標準督促規范經營,對整改不到位的給予降級;爭取在年內評定A級單位1家,B級單位2家,C級單位達90%以上。
四、全面啟動餐飲服務食品安全示范工程,建成創先爭優長效機制。
按照省、市食品藥品監督管理局的安排部署,今年要全面開展餐飲服務食品安全示范工程,全縣餐飲服務單位要努力發揮行業特色,積極參與餐飲服務示范店建設,通過創建工作,形成全縣餐飲服務單位創先爭優的良好局面。
一、嚴厲打擊食品非法添加行為
(一)嚴禁在食品中添加非食用物質。根據有關法律法規,任何單位和個人禁止在食品生產中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質,禁止在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。
(二)加強非法添加行為監督檢查。各單位要加大監督檢查力度,明確責任,分片包干,消除監管死角。督促食用農產品生產企業、農民專業合作經濟組織、食品生產經營單位嚴格依法落實查驗、記錄制度,并作為日常監管檢查的重點。督促食品生產經營單位建立健全檢驗制度,嚴格產品出廠檢驗制度。完善監督抽檢制度,強化不定期抽檢和隨機性抽檢,特別要針對生鮮乳收購、活畜販運、屠宰等重點環節和小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位,加大巡查和抽檢力度,提高抽檢頻次,擴大抽檢范圍。
(三)依法從重懲處非法添加行為。各單位要始終保持高壓態勢,嚴厲打擊非法添加行為。對不按規定落實記錄、查驗制度,記錄不真實、不完整、不準確,或未索證索票、票證保留不完備的,責令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的,一律停止其相關產品的生產銷售;對因未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法添加物食品的,責令停產、停業;對故意非法添加的,一律吊銷相關證照,依法沒收其非法所得和用于違法生產經營的相關物品,要求其對造成的危害進行賠償;對上述行為,同時依法追究其他相關責任。對生產販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員,以及集中使用非法添加物生產食品的單位主要負責人和相關責任人,一律依法移送司法機關在法定幅度內從重從快懲處。
(四)完善非法添加行為案件查辦機制。要強化行政執法與刑事司法的銜接,相關監管部門發現非法添加線索要立即向公安等部門通報,嚴禁以罰代刑、有案不移。對涉嫌犯罪的,公安部門要及早介入,及時立案偵查。有關部門要積極配合公安部門調查取證,提供相關證據資料和檢驗鑒定證明,確保案件查處及時、有力。
(五)加強非法添加行為源頭治理。對國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質,經貿、農業、質監、工商和食品藥品監管等部門要依法加強監管,要求生產企業必須在產品標簽上加印“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識,并建立銷售臺賬,實行實名購銷制度,嚴禁向食品生產經營單位銷售。加強對化工廠、獸藥和藥品生產企業的監督檢查,監督企業依法合規生產經營。對農村、城鄉結合部、縣域結合部等重點區域,企業外租的廠房、車間、倉庫以及城鎮臨時建筑、出租民房等重點部位,各地要組織經常性排查,及時發現、徹底清剿違法制造存儲非法添加物的“黑窩點”,堅決搗毀地下銷售渠道。
二、規范食品添加劑生產使用
(一)嚴格監管食品添加劑生產銷售。質監部門要加強食品添加劑生產企業證后監管,從嚴懲處未經許可擅自生產的企業;加強原料采購和生產配料等重點環節的日常監管,督促生產企業嚴格執行有關標準和質量安全控制要求。規范復配食品添加劑生產,嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑。工商部門要監督食品添加劑銷售者建立并嚴格執行進貨查驗、銷售臺賬制度,嚴厲查處無照經營和違法銷售假冒偽劣食品添加劑的行為。質監、工商、食品藥品監管等部門要嚴厲查處制售使用標簽標識不規范的食品添加劑行為,督促企業將標簽標識作為食品添加劑出廠和進貨查驗的重要內容,不得出廠、銷售不符合法定要求的產品。
(二)加強食品添加劑使用監管。食品生產經營單位和餐飲服務單位要嚴格執行食品添加劑進貨查驗、記錄制度,不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑,嚴格按照相關法律法規和標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。各監管部門要加大監管力度,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為。衛生部門要重點加強對提供火鍋、自制飲料、自制調味料等服務的餐飲單位使用食品添加劑的監管。
三、加強長效機制建設
(一)強化監測預警。強化非法添加物和食品添加劑風險監測,及時開展安全評估,做到早發現、早報告、早預警,切實防范系統性風險。各單位在監管中發現新的可疑非法添加物或易濫用的添加劑,要立即通報市食安辦。食安辦應及時組織研究更新非法添加物和易濫用食品添加劑“黑名單”,并向社會公布。
(二)強化協調聯動。各單位要密切協調配合,強化聯合執法,規范信息。發現違法制售使用非法添加物和濫用食品添加劑的,要及時將信息通報給相關地區和部門。相關地區和部門接到通報后,應當立即依法采取控制措施,查處違法行為。市食安辦要會同有關部門細化完善規范信息通報和建立協調聯動機制的具體措施。
(三)強化誠信自律。經貿、質監、工商等部門要加強食品生產經營行業管理,推動誠信體系建設,在食品行業開展“講誠信、保質量、樹新風”活動,引導企業樹立安全發展、誠信經營的理念。2011年年底前,各監管部門按系統對所有食品生產經營者建立食品安全信用檔案。食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任,積極組織企業開展自查自糾和內部監督,加強行業監督和培訓,及時發現行業中存在的問題并報告監管部門,未能及時發現并報告的要通報批評。
(四)強化社會監督。各單位要建立健全食品安全有獎舉報制度,設立專項獎勵資金,完善工作機制,切實落實對舉報人的獎勵,保護舉報人的合法權益,鼓勵生產經營單位內部人員舉報。積極支持新聞媒體輿論監督,認真追查媒體披露的問題,及時回應社會關切,公開查處的食品安全案件。同時,要打擊虛假新聞,對造成社會恐慌的假新聞制造者,要嚴肅追究責任。
(五)強化科普宣教。各單位要通過多種形式,大力宣傳相關法律法規和標準知識、各類違法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴厲懲處的措施,要宣傳至農戶、農業企業、農民專業合作經濟組織、食品生產企業、食品經營單位和餐飲服務單位以及從業人員,做到家喻戶曉、應知盡知。各地要特別針對小作坊、小攤販、小餐飲進行集中宣教培訓,開展案例警示教育,使其了解相關法律法規和政策規定,自覺規范生產經營行為。
四、嚴格落實各方責任
(一)企業要切實承擔食品安全主體責任。食品生產經營者要依法履行食品安全責任,嚴格執行查證驗貨、購銷臺賬、過程控制、產品召回等各項質量安全控制制度,杜絕使用非法添加物,規范使用食品添加劑,及時排查、整改食品安全隱患。要建立食品安全控制關鍵崗位責任制,明確企業主要負責人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,負責原材料采購和生產配料的人員為直接責任人,并分別簽訂責任書;對第一責任人所在單位發生違法添加行為、直接責任人發現單位購入或使用非法添加物未及時向監管部門報告的,第一責任人和直接責任人必須承擔法律責任。大型食品企業要建立食品安全管理機構,確保各項食品安全措施落實到位,所屬公司產品出現問題的,要暫停本企業所有同類產品的銷售并向社會公告,經批批檢驗合格后方可繼續銷售。
(二)強化地方政府責任。各鄉鎮一級政府統一負責、領導本行政區域打擊非法添加和濫用食品添加劑工作,將其作為食品安全工作的重點,主要負責人要親自抓,分管領導要直接負責。要制定年度工作計劃并認真組織實施,切實加大人力、物力和經費投入,保障監管工作需要。
主要工作開展情況總結如下:
一、積極開展窗口建設,暢通各類市場主體準入通道。
二、積極營造公平競爭環境,進一步完善無照經營綜合治理機制。共辦理營業執照465戶,變更170戶,注銷223戶;辦理食品經營許可證(包括小餐飲許可證和小食品許可證)共 254戶;辦理大餐飲許可證30戶;辦理小作坊許可證9戶;辦理健康證621 份。
三、為確保2018年元旦、春節期間人民群眾食品安全,讓人民群眾過上一個安全、祥和的節日,根據我局相關通知精神,我所及時組織全所工作人員于2018年1月25日至2018年2月9日在全縣九個鄉鎮范圍內開展了為期15天的食品藥品專項檢查。
此次檢查以糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產品、酒類、飲料、腌臘制品等節日熱銷食品為重點,在此次檢查行動中,共出動執法人員180余人次,執法車輛30臺次,共檢查經營戶132戶(包括煙花爆竹11戶,酒類流通23戶);排除安全隱患238起;下達責令整改85戶;立案15起,共查扣物品1320公斤。
四、為了保障食品安全,能夠及時發現和查處不合格食品,我所配合縣局做好食品抽檢工作,預防食品安全事故的發生。
五、3月15日,我所配合縣局開展了“3.15國際消費者權益保護日”宣傳活動?;顒右浴捌焚|消費、美好生活”為主題,就廣大消費者反映強烈、社會各界普遍關注的消費領域民生問題進行解答,為營造放心的消費環境、保護和改善民生、促進社會和諧、引導社會進步發揮了積極作用。
六、4月24日,我所配合縣局開展了《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》(以下簡稱《條例》)宣傳活動。據統計,本次活動共發放宣傳資料5000余份,制作宣傳條幅三十多條,為《條例》的順利實施營造了積極的氛圍,進一步保障了老百姓的飲食安全。
七、為切實維護農資市場秩序和廣大農民合法權益,春季農耕時節我所對農資市場進行整治,重點整治了風險隱患較多的地區和農資批發市場、農村集貿市場及銷售農資商品的網絡交易平臺等,結合春耕使用肥料、種子、農膜、農機具及其零配件點進行專項檢查。為農民挽回直接經濟損失1萬多元。
八、根據呂梁市食品藥品監督管理局印發的關于《呂梁市食品藥品安全風險隱患排查治理專項行動實施方案》的文件要求,及市食藥監專項行動督導組和縣局領導6月14日會議精神,我所于6月15日 至6月30日,對靈泉鎮轄區內相關的“四品一械”進行了隱患排查。我所共管轄三個鄉鎮“四品一械”經營戶734戶,其中食品102戶,藥品32戶,醫療器械16戶,保健食品化妝品21戶,食品小作坊、小經營店、小攤點共計563戶。截止27日,我所共出動檢查人員96人次,排查總數684戶,其中立案7起。
九、食品安全是金,百姓健康是福。食品安全關系到廣大人民群眾的健康與安全,是群眾普遍關心的大事。7月24日,我所執法人員配合縣局聯合縣食品安全委員會組織全縣食品安全委員會成員單位在晉西影院臨街廣場開展以“尚德守法,食品安全會讓生活更美好”為主題的宣傳活動。
十、積極查處違法行為,切實加大執法辦案力度。截至目前,立案查處各類違法案件40起,總共罰款27550元(其中食品案件3起,罰款金額6000元;小攤販13起,罰款金額5400元;餐飲案3起,罰款金額4000元;小作坊案1起,罰款金額500元;小經營店8起,罰款金額2400元;藥品案12起,罰款金額9250元)。在辦案中,嚴格執行市局執法辦案相關規定,在案件調查終結報告、案件合議、行政處罰決定審批表中體現適用裁量情況,制定相對一致、相對適當的行政處罰,啟用說理式文書。
十一、開展宣傳,普及食品安全知識。在開展食品藥品安全專項檢查的同時,采取向群眾講解假冒偽劣食品的危害及辨別知識、接受咨詢和投訴、散發資料、出動宣傳車、開展從業人員食品安全知識培訓等方式,開展了食品安全知識宣傳。
十二、在中考、高考期間,我所配合我局相關股室對石樓中學考點學校食堂及校園周邊的食品安全開展專項檢查,重點檢查學校食堂、餐飲店的餐飲食品安全管理制度落實情況、從業人員體檢培訓、環境衛生、設備設施、原料采購、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒等是否符合規范要求,校園周邊食雜店是否持證持照經營,是否銷售過期、假冒食品,通過檢查營造了良好的中考、高考環境。
十三、為指導餐飲服務提供者規范經營行為,落實食品安全法律、法規、規章和規范性文件要求,履行食品安全主體責任,提升食品安全管理能力,保證餐飲食品安全,我所配合縣局于8月1日在石樓迎賓館舉行了關于《餐飲服務食品安全操作規范》的培訓,這次食品經營戶食品安全知識培訓涉及到我所轄范內的 212戶經營者,通過這次培訓,提高了我縣食品經營戶的餐飲服務食品安全操作的規范。
十四、七月中旬至八月,我所開展了為期半個月的診所專項檢查行動。此次行動共出動執法人員90人次,車輛45臺次,檢查診所14家,執法人員從藥品購進渠道、進貨票據、儲存、有無使用假劣藥品和醫療器械開展重點檢查。此次檢查過程中,發現存在進貨票據不規范、中藥飲片標簽標識不符合規定、銷售過期藥品等問題。執法人員下達了責令改正,要求對上述問題立即進行整改。通過此次專項檢查,規范了藥品的進貨渠道,提高了診所從業人員的藥品安全意識,保障了轄區內群眾的用藥就診安全。
十五、為進一步規范疫苗的購進、儲存、運輸、收貨驗收、不合格品處置等環節的監管,確保疫苗質量安全,7月19日-7月27日,我所執法人員在各鄉鎮衛生院(社區衛生服務中心),各村委衛生室開展疫苗專項監督檢查。此次檢查主要針對“長春長生生物科技有限責任公司違規生產狂犬疫苗、百白破疫苗和武漢生物制品研究所有限責任公司涉事百白破疫苗”事件,對各接種單位使用的疫苗進行嚴格核查。檢查中,檢查人員主要查看了疫苗購進渠道是否合法,票、賬、貨是否相符,是否建立真實完整的疫苗購進、供應、分發接收記錄,是否對疫苗冷藏設施、設備和冷藏運輸工具進行定期檢查、維護和更新等問題。要求各醫療單位要以最負責的態度、最嚴謹的標準、最嚴格的監管,全力做好疫苗的管理和使用工作,確保疫苗安全有效。
十六、根據山西省食品藥品監督管理局《關于開展網絡餐飲服務食品安全百日集中整治的通知》(晉食藥監辦餐〔2018〕231號)文件和呂梁市食品藥品監督管理局《關于開展網絡餐飲服務食品專項整治的通知》文件及縣局的相關要求,我所于2018年10月15日開展了網絡餐飲服務食品專項整治活動,對靈泉所轄區內的所有網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者進行了專項整治。
1、對“美團”網絡餐飲服務平臺負責人進行約談,要求組織全體員工認真學習《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》,全面落實主體責任,對不符合要求的入網餐飲服務提供者全部作下線處理。要求“美團”網絡餐飲服務平臺送餐人員全部進行食品安全崗前培訓,憑有效健康體檢表給予辦理了健康證。
2、對石樓縣區域內“美團”網絡餐飲服務平臺上的“波瑞德”、“霍家功夫小廚”和“娘家魚火鍋”等8家入網餐飲服務提供者進行了全面整頓,確保入網餐飲服務提供者具有實體經營門店并依法取得工商營業執照和食品經營許可證,現該8家入網餐飲服務提供者已全部取得“兩證”,正式上線運營。
十七、為進一步加大非洲豬瘟疫情防控,堅決杜絕我所各片區肉類食品加工銷售和餐飲消費環節出現問題豬肉的情況,根據縣局安排,結合我所實際,將此次非洲豬瘟疫情防控責任明確,讓所有執法人員充分認清當前非洲豬瘟疫情防控工作的重要性、緊迫性,全面檢查企業進貨查驗和索證索票制度落實情況,特別做好豬肉“兩證三章”的檢查,及時掌握片區內豬肉市場的經營情況,督促餐飲經營單位認真做好餐廚廢棄物處置工作,逐日填寫處置記錄。
十八、根據縣局《關于2018年度行政執法監督檢查工作實施方案》的通知(石市監發【2018】96號)要求,結合我所的實際情況,我所強化組織領導,加強部署安排,認真開展了執法監督檢查工作的自查自評工作。具體從行政執法人員持證上崗和資格管理情況、遵守行政執法程序情況、行政執法裁量制度落實情況、制度建立執行情況,對于此次行政執法監督檢查工作,我所認真開展了自查,從中也加強了責任意識和監管意識,有利于進一步強化轄區內的食品藥品市場監管。
十九、為進一步做好藥品安全科普宣傳工作,提高社會公眾安全用藥和自我保護能力,11月16日,我所執法人員配合縣局聯合縣城各大藥店,在晉西影院臨街廣場開展2018年“安全用藥 共享健康”主題宣傳活動。本次宣傳活動共設置安全用藥展板2塊,宣傳橫幅1幅,發放安全用藥宣傳資料2000余,接受藥品安全知識咨詢200余人次。
二十、根據《呂梁市教育局關于開展全市學校食堂食品安全專項整治的通知》,為進一步加強我縣學校食堂食品安全工作,有效預防和防控食品安全事故的發生,根據我局的要求,我所于11月中旬至12月對轄區內的學校食堂進行了食品安全專項整治。此次專項整治共檢查了石樓縣羅村中學、石樓縣龍交中心學校、石樓縣馬村明德學校、石樓中學、石樓縣職業中學、石樓縣王府明星幼兒園、石樓縣艾米城堡幼兒園、石樓縣陽光寶貝幼兒園等,對有問題的學校食堂提出了整改意見,對不符合規定,不具備用餐條件的,責令其停止經營學校食堂,將師生身體健康可能受損的風險降到最低。
雖然2018年,根據縣局安排,我所做了不少的工作,保障了轄區內人民群眾的飲食用藥安全,但仍存在以下幾方面的問題:一是我轄區經營戶數量眾多,并且流動性大,無照經營始終存在;二是我轄區個別食品加工小作坊設施設備簡陋,生產加工條件簡單,食品質量難以保證;三是人民群眾對食品安全知識還比較缺乏,識假辨假能力和維權意識不強,對保障食品安全帶來難度。
2019年,為能夠圓滿完成上級交辦的工作任務,切實保障全縣市場的安全,維護人民的權益,我所結合部門實際,特制定如下工作計劃:
根據全國、全省嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神和國務院辦公廳《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》(〔〕20號)要求,為進一步加強食品添加劑監管,嚴厲打擊食品非法添加行為,切實維護人民群眾身體健康和生命安全,經市政府同意,現就有關事項通知如下:
一、總體要求
堅持統籌協調、形成合力、標本兼治、著力治本、突出重點、科學治理的原則,確保食品生產、流通和消費環節中食品非法添加和濫用食品添加劑行為得到有效遏制,確保食品添加劑的生產、銷售、使用、管理等行為得到進一步規范,確保轄區內不發生因非法添加和濫用食品添加劑而導致的重大食品安全事故,確保廣大群眾飲食安全和身體健康。
二、嚴打范圍及重點
對所有涉及食品添加劑生產、經營、使用和一切可能存在食品非法添加和濫用食品添加劑的企業、單位、個人和場所進行全面徹底的清查。要突出農產品種植養殖、食品生產加工、流通銷售、餐飲消費、生鮮乳收購、畜禽、水產品販運、屠宰、食品進出口和小作坊、食品攤販、小型餐館、集貿市場、農村食雜店、學校和工地食堂、學生小餐桌等為主的重點環節,農村、城鄉結合部、縣域結合部以及企業外租的廠房、車間、倉庫、城鎮臨時建筑、出租民房等為主的重點部位,米、面、淀粉類、食用油、奶及奶制品、肉及肉制品、豆制品、禽蛋類、兒童食品、膨化食品、酒、飲料、冷凍飲品、調味品、進出口食品、保健食品、食用菌、蜜餞以及地方特色食品等為主的重點品種,加大監管力度,依法嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。同時,各縣區、各有關部門要對本轄區、本系統食品領域進行全面細致的拉網式排查,不放過任何一個可疑之處和食品安全隱患。
三、職責分工
質監部門負責對生產加工環節(包括食品生產加工小作坊)食品非法添加和濫用食品添加劑情況的監督檢查。要嚴格落實食品添加劑登記報告制度,嚴防生產加工環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。要強化對生產食品添加劑企業的監管,特別是對生產復配食品添加劑企業的監管,嚴格落實生產企業質量安全主體責任,嚴格生產許可條件,規范食品添加劑標簽和說明書,出廠的產品必須符合國家有關標準規定,嚴厲打擊無證生產食品添加劑行為。
農牧部門負責對種植養殖和畜禽運輸環節食品非法添加和濫用食品添加劑情況的監督檢查。要對農產品生產基地、農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑生產經營單位進行全面排查,依法收繳違禁農業投入品。加強對水產養殖環節監管,嚴厲打擊非法使用沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅和孔雀石綠等違禁藥物行為。強化對奶站的日常監管,嚴厲查處違反《乳品質量安全監督條例》和省人民政府《關于貫徹落實<乳品質量安全監督管理條例>的實施意見》的違法行為。
工商部門負責對市場流通環節(商場、超市和其他有形市場內的現場制售食品行為以及商場、超市和其他有形市場以外的糕點店、面包房、炒貨店、烤肉店等現場制售食品行為)食品非法添加和濫用食品添加劑情況的監督檢查。要組織開展違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項執法檢查,根據有關部門通報的情況,依法查處已被違法添加非食用物質和已被濫用食品添加劑的食品。依法登記注冊食品添加劑經營主體,嚴肅查處和取締無照經營食品添加劑行為。
商務部門負責對食品和食品添加劑流通環節的行業指導和宏觀管理、畜禽定點屠宰和酒類監管。要重點組織開展好對定點屠宰單位和酒類經營單位違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的整治。
食品藥品監管部門(職能未劃轉的由衛生部門負責)負責對餐飲消費環節(包括商場、超市和其他有形市場以外的冷熱飲品店、快餐外賣服務、簡易小吃部等現場制售食品行為)食品非法添加和濫用食品添加劑情況的監督檢查。要重點加強對餐飲業及學校食堂、工地食堂等集體餐飲單位采購和使用食品添加劑的監督,嚴厲查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、不按規定要求索證索票等行為。
城管部門按照市、縣區執法范圍的界定,負責食品攤販(含早市、夜市食品攤販)食品非法添加和濫用食品添加劑情況的監督檢查。
出入境檢驗檢疫部門負責對進出口環節食品非法添加和濫用食品添加劑情況的監督檢查。重點加強對進出口食品中非法添加和濫用食品添加劑治理。
宣傳部門負責組織打擊非法添加和濫用食品添加劑行為宣傳報道工作。
監察部門負責監督各職能部門履職盡責及其行政效能情況;參與重大食品安全事件的調查處理工作,追究相關責任部門和工作人員的瀆職、失職責任。
財政部門要加大對打擊食品非法添加和濫用食品添加劑監管工作的支持力度,及時落實專項資金,并列入財政預算。
公安部門依法查處涉嫌犯罪的制售假冒偽劣和有毒有害食品案件;維護行政執法秩序,依法嚴厲打擊暴力抗法、阻礙執法人員執行公務的違法行為。
工信部門負責加強工業企業特別是中小企業監管,引導企業樹立安全發展、誠信經營理念。
科技部門負責組織有關方面加強科技攻關,積極支持有關部門開展食品中違法添加的非食用物質監測與篩查方法研究和食品添加劑安全性評價方面的研究。
食品安全綜合協調部門負責食品安全的綜合監督、組織協調和督導檢查,依法組織查處因非法添加和濫用食品添加劑而引發的重大食品安全事故。
食品安全委員會其他成員單位依據各自職責和國家、省、市要求,做好打擊食品非法添加和濫用食品添加劑各項工作。
各監管部門要按照國家、省、市的總體部署和食品安全監管職責及本通知要求,結合工作實際,分別制定具體實施方案并抓好組織落實,實施方案于5月20日前報市食安辦備案。
四、工作措施
(一)嚴厲打擊食品非法添加行為
1.嚴禁在食品中添加非食用物質。按照有關法律法規,任何單位和個人禁止在食品生產中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質,禁止在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。
2.加強非法添加行為源頭治理。對國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質,工信、農牧、質監、工商和食品藥品監管(職能未劃轉的由衛生部門負責)等部門要依法加強監管,要求生產企業必須在產品標簽上加印“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識,并建立銷售臺賬,實行實名購銷制度,嚴禁向食品生產經營單位銷售。加強對化工廠、獸藥和藥品生產企業的監督檢查,監督企業依法合規生產經營。要嚴密監測,堅決打擊通過互聯網等方式銷售食品非法添加物行為。對農村、城鄉結合部、縣域結合部等重點區域,企業外租的廠房、車間、倉庫以及城鎮臨時建筑、出租民房等重點部位,各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要組織經常性排查,及時發現、徹底清剿違法制造存儲非法添加物的“黑窩點”,堅決搗毀地下銷售渠道。
3.加強非法添加行為監督查驗。各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要加大監督檢查力度,實行網格化監管,明確責任,分片包干,消除監管死角。督促食用農產品生產企業、農民專業合作經濟組織、食品生產經營單位嚴格依法落實查驗、記錄制度,并作為日常監管檢查的重點。督促食品生產經營單位建立健全檢驗制度,加密自檢頻次。完善監督抽檢制度,強化不定期抽檢和隨機性抽檢,特別要針對生鮮乳收購、活畜販運、屠宰等重點環節和小作坊、食品攤販、小型餐館等薄弱部位,加大巡查和抽檢力度,提高抽檢頻次,擴大抽檢范圍。推廣應用快檢篩查技術,提高抽檢效率。
4.依法從重懲處非法添加行為。各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要始終保持高壓態勢,嚴厲打擊非法添加行為。對不按規定落實記錄、查驗制度,記錄不真實、不完整、不準確,或未索證索票、票證保留不完備的,責令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的,一律停止其相關產品的生產銷售;對因未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法添加物食品的,責令停產、停業;對故意非法添加的,一律吊銷相關證照,依法沒收其非法所得和用于違法生產經營的相關物品,要求其對造成的危害進行賠償;對上述行為,同時依法追究其他相關責任。對生產販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員,以及集中使用非法添加物生產食品的單位主要負責人和相關責任人,一律依法移送司法機關在法定幅度內從重從快懲處。各監管部門要盡快制定依法嚴懲食品非法添加行為的具體辦法,于5月20日前報市食安辦備案。
5.完善非法添加行為案件查辦機制。要強化行政執法與刑事司法的銜接,各監管部門發現非法添加線索要立即向當地公安等部門通報,嚴禁以罰代刑、有案不移。對涉嫌犯罪的,及時移送公安部門,公安部門要及早介入,快速立案偵查,并及時向食安辦報送案件查處進展情況。對影響重大或者跨市域、跨縣區的案件要及時報告市食安辦,市食安辦要會同公安部門掛牌督辦;對于跨市域以上的案件,市食安辦要及時報告市政府,并按有關規定報告上級食安辦及公安部門。各有關部門要積極配合公安部門調查取證,提供相關證據資料和檢驗鑒定證明,確保案件查處及時、有力。
(二)規范食品添加劑生產使用行為
1.嚴格監管食品添加劑生產銷售。質監部門要嚴格執行食品添加劑生產許可制度,從嚴懲處未經許可擅自生產的企業;加強原料采購和生產配料等重點環節的日常監管,督促生產企業嚴格執行有關標準和質量安全控制要求。規范復配食品添加劑生產,嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑。工商部門要監督食品添加劑銷售者建立并嚴格執行進貨查驗、銷售臺賬制度,嚴厲查處無照經營和違法銷售假冒偽劣食品添加劑的行為。質監、工商、食品藥品監管(職能未劃轉的由衛生部門負責)等部門要嚴厲查處制售使用標簽標識不規范的食品添加劑行為,督促企業將標簽標識作為食品添加劑出廠和進貨查驗的重要內容,不得出廠、銷售不符合法定要求的產品。
2.加強食品添加劑使用監管。食品生產經營單位和餐飲服務單位要嚴格執行食品添加劑進貨查驗、記錄制度,不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑,嚴格按照相關法律法規和標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。各級監管部門要加大監管力度,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為。食品藥品監管部門(職能未劃轉的由衛生部門負責)要盡快制訂餐飲服務環節食品添加劑使用的相關規定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用,嚴禁虛假宣傳、欺騙消費者。同時,要重點加強對提供火鍋、自制飲料、自制調味料等服務的餐飲單位使用食品添加劑的監管。
3.嚴格執行食品添加劑標準。各監管部門要督促食品生產經營企業嚴格執行國家已經制訂的各項食品添加劑標準,在既無國家標準和行業標準、衛生部門也沒有指定標準之前,任何企業一律不得擅自無標生產,嚴厲打擊違反標準濫用食品添加劑的行為。
(三)嚴格落實各方責任
1.企業要切實承擔食品安全主體責任。食品生產經營者要依法履行食品安全主體責任,嚴格執行查證驗貨、購銷臺賬、過程控制、產品召回等各項質量安全控制制度,杜絕使用非法添加物,規范使用食品添加劑,及時排查、整改食品安全隱患。要建立食品安全控制關鍵崗位責任制,明確企業主要負責人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,負責原材料采購和生產配料的人員為直接責任人,并分別簽訂責任書;對第一責任人所在單位發生違法添加行為、直接責任人發現單位購入或使用非法添加物未及時向監管部門報告的,第一責任人和直接責任人必須承擔法律責任。大型食品企業要建立食品安全管理機構,確保各項食品安全措施落實到位,所屬公司產品出現問題的,要暫停本企業所有同類產品的銷售并向社會公告,經批批檢驗合格后方可繼續銷售。
2.強化地方政府責任。各縣區政府、開發區管委會統一負責、領導本行政區域打擊非法添加和濫用食品添加劑工作,主要負責人要親自抓,分管領導要直接負責,并將其作為食品安全工作的重點,納入年度目標考核指標體系。要制定年度工作計劃,認真組織實施,切實加大人力、物力和經費投入,保障監管工作需要。
3.嚴格落實部門責任。各有關部門要按照食品安全監管職責分工,認真履行食品安全監督管理和行業管理職責,及時查處糾正違法違規行為;建立實施崗位責任制,細化、明確各級各類監管崗位的監管職責,并抄送同級監察機關;切實加強本系統監督執法隊伍建設,提高素質,增強監管責任意識,提升依法行政和科學監管能力,確保各項工作落實到位。
4.加大責任追究力度。監察部門要加大責任追究力度,對失職、瀆職行為要依法依紀追究責任。對行政區域內較長時間或較大范圍出現非法添加行為且未及時有效查處的,或者行政區域內大型食品生產經營企業出現違法添加行為的,要嚴肅追究當地政府及部門相關負責人的責任。對監督檢查中走過場、不按規定履職的公職人員,要從嚴追究責任;情節嚴重的,依法依紀開除公職;涉嫌、瀆職犯罪的,移交司法機關追究刑事責任。
五、工作要求
(一)強化組織領導。為切實加強對嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為的組織領導,市政府成立市食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作領導小組,辦公室設在市食安辦。各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門也要結合自身實際,成立相應的組織領導機構,加強對打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的組織領導。
(二)強化集中整治。各級各有關部門要在月15日至月15日、月15日至月15日期間,分兩次集中開展拉網式排查活動,全面梳理本轄區、本系統食品非法添加和濫用食品添加劑的品種及相關食品類別,全面清除非法食品添加物加工銷售黑窩點,切斷非法食品添加物的供應渠道,依法嚴厲查處在食品中非法添加和濫用食品添加劑的企業、單位和個人,并分別于6月20日、9月20日將嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作階段性總結上報市食安辦匯總后報市政府。同時,各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要認真總結經驗,積極研究探索嚴厲打擊食品非法添加,切實加強食品添加劑生產、經營、使用監管工作的有效措施和辦法,建立長效機制,實現監管工作的常態化、規范化、制度化。
(三)強化監測預警。加強食品污染物監測和食源性疾病監測網絡建設,強化非法添加物和食品添加劑監測,及時開展安全評估,做到早發現、早報告、早預警,切實防范系統性風險。各級各部門在監管中發現新的可疑非法添加物或易濫用的添加劑,要立即報告市食安辦,市食安辦要及時向市政府及上級有關部門報告。
(四)強化誠信自律。工信、商務等部門要加強食品生產經營行業管理,推動誠信體系建設,在食品行業開展“講誠信、保質量、樹新風”活動,引導企業樹立安全發展、誠信經營的理念。各監管部門要監督所有食品企業于年5月15日前,在企業顯著位置全部懸掛樣式規范、內容統一的食品質量安全承諾標志牌,向社會公開承諾,公布舉報電話,主動接受群眾監督。年底前,各監管部門按系統對所有食品生產經營者建立食品安全信用檔案。食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任,積極組織企業開展自查自糾和內部監督,加強行業監督和培訓,及時發現行業中存在的問題并報告監管部門,未能及時發現并報告的要通報批評。
(五)強化社會監督。各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要建立健全食品安全有獎舉報制度,設立專項獎勵資金,完善工作機制,指定專門部門負責,切實落實對舉報人的獎勵,保護舉報人的合法權益,鼓勵生產經營單位內部人員舉報。要結合本地實際制定食品安全監管員、協管員、信息員“三員”管理辦法,加強食品安全“三員”隊伍建設。新聞媒體要積極主動配合當地政府和食品安全監管部門做好相關宣傳報道工作。要支持新聞媒體的輿論監督,認真追查媒體披露的問題,及時回應社會關切,公開查處食品安全案件。同時,要打擊虛假新聞,對造成社會恐慌的虛假新聞制造者,要嚴肅追究責任。
(六)強化科普宣教。各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要通過多種形式,大力宣傳相關法律法規和標準知識、各類違法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴厲懲處的措施,要宣傳至所有農戶、農業企業、農民專業合作經濟組織、食品生產企業、食品經營單位和餐飲服務單位以及所有從業人員,做到家喻戶曉、應知盡知。各縣區政府、開發區管委會、市直相關部門要特別針對小作坊、食品攤販、小型餐館進行集中宣教培訓,開展案例警示教育,使其了解相關法律法規和政策規定,自覺規范生產經營行為。
相當支教如果是應屆畢業生,可以參加團中央教育部等四部委聯合發起的“大學生志愿服務西部計劃”,這個計劃是從03年開始的。下面是小編為大家帶來的最新支教教師年度考核個人總結,希望你喜歡。
最新支教教師年度考核個人總結1懷著對教育的夢想,你捧著一顆火熱的心踏上了神圣的講臺。作為一名教師,回顧這一學期的教學工作,你有什么感想呢以下是小編為您整理的支教教師個人工作總結,供您參考,期望對你有所幫忙,更多詳細資料請點擊查看。
至學年度,我們迎來了支教生活的第二年,在這一年中,經過與孩子們的接觸,和本校教師的共同學習,我在思想上有了新的理解,在教學工作計劃上有了新的認識,在對待自身的要求上有了更高的覺悟。感慨頗多,現將一年來的支教情景做一下具體的匯報:
一、思想認識更加深刻,明白了更多的道理
我作為一名支教教師,萬分幸運地來到了__中心小學。和第一年相比,我們心里也更加成熟,也逐漸愛上了這片沃土。愛上了她的人杰地靈,愛上了她的憨厚樸實,愛上了她的每一個黎明和黃昏。從我周圍的同事身上,看到了他們在以身作則地忠于黨的教育事業;從上級領導的細致要求上,看到了教育事業生生不息,蒸蒸日上的源泉;從孩子們朗朗的讀書聲中,我看到了未來和期望。在那里,有一種無形的精神在陶冶著我的心靈,有一種無形的動力在鞭策著自我前進。在那里我明白了奧斯特洛夫斯基關于生命的名言,明白了事無具細的道理,更懂得了要將黨和國家教育事業的忠誠融入奉獻中去。
二、業務水平的改善與提高
在本學年,乘著國家對農村基礎教育加大投入的春風,我們__小學業也增添了許多硬件設備,為教學水平的提高配置了必備條件。我有幸成為一名農遠工程的受益者,享受了國家對學校的細致入微的關懷。在這一年中,我和更多的同事,學習了很多有關電腦和衛星接收的知識,并將所學知識轉化為對學生教育的水平提高。我們將所用材料實現自動化,無紙化,大大提高了教育教學效率。同時,根據農遠所學知識,我們的業務水平也有了較大的提高,如結合第三輪繼續教育,我們學習了新的教學方法,并應用于廣大教學實踐中去。
三、以身作責,給學生樹立良好的榜樣
一走進我們__中心小學,就會被她濃濃的學習氣氛所感染。在一年來,教育局領導多次來我校檢查指導工作,予以很多的關懷。中心校領導更是嚴格要求,從制度上給予我們更高的提高臺階,而更多的教師早來晚走,更給了我們學生良好的榜樣。而我作為一名支教教師,有著其他教師不具備的條件。我們生活在學校,有了更多的與孩子朝夕相處的環境。每一天早晨,我第一個走進教室,迎接孩子們的到來,晚上,送走所有的孩子,再關上教室的門。在給孩子良好榜樣的同時,也對學生的安全供給了切實的保障,對此,我無愿無悔。
四、一年來的成績與經驗
在這一年來,我經過不斷地學習、研究、反思各種教學方法,使自我在新課改的春風下,以新的姿態來融入教育教學中去。努力實現素質教育和科學發展的精神,教育學生做人與學習并重,知識與技能等會值,在有限的時間里提高自我的學習成績,讓自我養成習慣,并影響著孩子的今后的更長遠的路。在上級嚴格要求與細心關懷下,我們龍小這片沃土上的學生也取得也相應的成績,在上學期全區期末各中心校四年級語文抽考中,我們班取得了全區第一名的好成績,但我們仍不能滿足。今后還要繼續努力,服從上級的安排,為黨和國家教育事業多做貢獻。
最新支教教師年度考核個人總結220__至20__學年度,我們迎來了支教生活的第二年,在這一年中,經過與孩子們的接觸,和本校教師的共同學習,我在思想上有了新的理解,在教學工作上有了新的認識,在對待自身的要求上有了更高的覺悟。感慨頗多,現將一年來的支教情景做一下具體的匯報:
一、思想認識更加深刻,明白了更多的道理
我作為一名支教教師,萬分幸運地來到了龍王廟中心小學。和第一年相比,我們心里也更加成熟,也逐漸愛上了這片沃土。愛上了她的人杰地靈,愛上了她的憨厚樸實,愛上了她的每一個黎明和黃昏。從我周圍的同事身上,看到了他們在以身作則地忠于黨的教育事業;從上級領導的細致要求上,看到了教育事業生生不息,蒸蒸日上的源泉;從孩子們朗朗的讀書聲中,我看到了未來和期望。在那里,有一種無形的精神在陶冶著我的心靈,有一種無形的動力在鞭策著自我前進。在那里我明白了奧斯特洛夫斯基關于生命的名言,明白了事無具細的道理,更懂得了要將黨和國家教育事業的忠誠融入奉獻中去。
二、業務水平的改善與提高
在本學年,乘著國家對農村基礎教育加大投入的春風,我們龍王廟小學業也增添了許多硬件設備,為教學水平的提高配置了必備條件。我有幸成為一名農遠工程的.受益者,享受了國家對學校的細致入微的關懷。
在這一年中,我和更多的同事,學習了很多有關電腦和衛星接收的知識,并將所學知識轉化為對學生教育的水平提高。我們將所用材料實現自動化,無紙化,大大提高了教育教學效率。同時,根據農遠所學知識,我們的業務水平也有了較大的提高,如結合第三輪繼續教育,我們學習了新的教學方法,并應用于廣大教學實踐中去。
三、以身作責,給學生樹立良好的榜樣
一走進我們龍王廟中心小學,就會被她濃濃的學習氣氛所感染。在一年來,教育局領導多次來我校檢查指導工作,予以很多的關懷。中心校領導更是嚴格要求,從制度上給予我們更高的提高臺階,而更多的教師早來晚走,更給了我們學生良好的榜樣。而我作為一名支教教師,有著其他教師不具備的條件。我們生活在學校,有了更多的與孩子朝夕相處的環境。每一天早晨,我第一個走進教室,迎接孩子們的到來,晚上,送走所有的孩子,再關上教室的門。在給孩子良好榜樣的同時,也對學生的安全供給了切實的保障,對此,我無愿無悔。
四、一年來的成績與經驗
在這一年來,我經過不斷地學習、研究、反思各種教學方法,使自我在新課改的春風下,以新的姿態來融入教育教學中去。努力實現素質教育和科學發展的精神,教育學生做人與學習并重,知識與技能等會值,在有限的時間里提高自我的學習成績,讓自我養成習慣,并影響著孩子的今后的更長遠的路。在上級嚴格要求與細心關懷下,我們龍小這片沃土上的學生也取得也相應的成績,在上學期全區期末各中心校四年級語文抽考中,我們班取得了全區第一名的好成績,但我們仍不能滿足。今后還要繼續努力,服從上級的安排,為黨和國家教育事業多做貢獻。
最新支教教師年度考核個人總結320__年的7月15日我們來到了__一中,在這我度過了09年暑假的最完美時光。有努力的汗水,有奮斗的歡笑,有無限的感動……這是一個解決問題的過程,同時這是我的成長過程。作為支教組的組長,我承擔的更多,付出的努力要更多,但我愿意,因為我相信成長收獲也多。
從方案開始著手寫到最終的當地實踐,風風雨雨,一向努力~
從一到達時的衛生打掃到最終的送車離別,點點滴滴,無限感動~
從陌生相聚、相識到一齊生活、一齊挑戰,友誼天長地久~
還記得,一到學校,我們看到我們的宿舍那個不好開口的臟呀!可是我們齊齊打掃二小時搞定了全部衛生。比較下,真是有成就感啊!呵呵~然后就是我主持啟動儀式,與學生初次見面,與學校主任交涉,開始忙碌咯。學校的主任很愿意幫忙我們,多謝主任了!這次下鄉,麻煩主任很多事情了,主任很熱心,總是盡最大的本事幫我們,十分感激!在之后就是大家一齊在飯堂吃飯啦!吃飯前唱隊歌,呵呵~很開心!接下來的日子,重新安排課程,上課,與學生相處,解決支教組問題,與其他組一齊搞戶外活動,與隊友的相處等等,整個過程,有開心,有委屈,有歡笑,有淚水,還有汗水,有感動,有不舍……
作為支教組組長,一開始去到發現學校的設備根本上不了我之前寫方案時安排的很多課程。我不得不再重新安排,重新設計、寫教案。這讓我很擔心、很著急。因為我想做到最好,不求轟轟烈烈,但求默默努力、盡如人意得做好。所以前兩天的時間,我很挑剔,也不經常和學生接觸,一向為我們支教組的整個教學計劃的安排而擔心。真的很愁,可是又不能說出來。每個組有每個組的忙碌和問題要解決。我作為組長,必須要自我承擔好,做好支教這一塊的工作!雖然我們支教組做事情低調,但我們很努力,付出了其他人不是明顯看到的努力;我們很團結,每一天晚上都要進行小組討論,互相幫忙,共同解決問題。所以,因為有了我們支教組的每一個人的共同努力,一切都順利地進行著。作為組長,我有組長的職責。不僅僅要負責課程的安排,還要管理好學生和組員。我會根據組員不一樣的特點來安排課程,也結合自愿原則,期望組員得到最大的鍛煉也是我下鄉的一個目標之一。
最基本的我負責的課程我還是要好好上好,做好帶頭作用。對著學生不管上課前有多委屈,心境多不好,一旦上課我都會調整好心境,以最好的狀態應對學生,上好課程。我負責的課程有英語口語、趣味語文、主題班會、中學生禮儀等。雖說課堂上會出現有個別學生不聽課,但整個課堂氣氛和效果我都挺滿意的,蠻好,比起上一次下鄉,上課明顯好多啦!我一向相信多鍛煉就會有提高!多努力就會有收獲!重新備課,真的很難。既要研究學生的特點和理解本事,又要想好講授表現的方式,還要準備課件和很多的資料。這對與我們來說都是一個挑戰。我相信我們支教組每一個人在教學上都有很大的鍛煉。我也是!呵呵~但我認為我那里在不知不覺中提高的。
這一次的下鄉,我的大部分精力是在怎樣處理一個組的事情,而在自我教學上沒有異常的關注,只是做到最好就是了,不去想那么多。我更多的是想如何讓其他的組員上好課。在我們其中一個上課的時候,其他不上課的都會在后面聽課,下課后給上課教師提出自我的意見和提議。我認為我這個要求還是挺好的,這樣才能互幫互助,互相提高。開始我在全組也進行了反思,得知自我與學生的接觸并不多,之后進行改善,獲得了很多學生的友誼。然后在我們組的交流討論中,我得知我上課應當多關注發言比較少、與教師少互動的學生,不忽視每一個學生。我盡量改,對每一個學生都要公平。我后期做到了。這是我的一個提高,呵呵~自我表揚下~
在生活上,我們大家一齊吃飯,一齊在宿舍睡覺等等,日夜的相處,感情更深。我十分記得,在吃飯前,飯桌上的樂趣。呵呵~陳瑩幫著勺湯,曉霞的快速吃飯,我和繆玲的包餐…呵呵~飯桌上的玩笑,飯桌上的提議,就差點沒有延伸到飯桌會議了,呵呵~很開心!還異常記得我們的一次自我包餃子、自我煮,大家一齊吃餃子火鍋,那個樂呀!哈哈~還有吃西瓜!我還常到隔壁宿舍混吃,呵呵~與隊友、組員的相處也很好!相互之間的微笑、鼓勵,給了我很大的動力。我們支教組一齊共事,有飯桌歡笑、宿舍娛樂,也有委屈淚水。但當我們中有人心境不好的時候,我們都會關心開導她,溫暖她。真的很有幸和她們一齊下鄉。在這一段時間,問題那么的多,還有不理解和委屈,但我們一齊走過了,我們收獲了!值得!最終晚會后的深夜全隊與指導教師一齊聚餐慶祝很開心,我不會忘記!
在情緒的管理上,我有時做得還是很不好的。一開始是著急、緊張,自然表現出的是很嚴肅,整天想著怎樣解決問題,滿腦子就是要做好每一件事情,安排好、上好每一節課。有時候我還很挑剔,追求完美,要求比較多。還好有支教組的所有組員的支持,感想她們每一個!有時我也有委屈,被誤會是件很不是滋味的事情,可是為了整個隊伍的利益,不得不忍!這次下鄉或許在我情緒的管理上我有長進,懂得抑制住自我不好的情緒。之后,我反思自我。我常笑啦,友好微笑對人,不管是誰,誰都會感到舒服的。異常要說的是,我在情緒很糟的時候,還要去上課,要去應對可愛的學生們。我會很快的調整自我的情緒。我認為我不該用我不好的情緒去影響學生。而學生們可愛的天真的表情也會讓我的不良情緒消失。于是我會用熱烈的笑臉對著學生們,燦爛地對著學生們笑,用最好的情緒上好每一次課。
在與學生的相處上,我有提高,收獲很多友誼。一開始我并沒有花時間去和學生接觸、去了解學生??粗渌M員努力與學生建立友好關系,我開始改善我自我。我也在下課后多和學生聊天,多關心他們,一齊玩游戲等等。我們一齊玩“真心話大冒險”,玩得蠻瘋狂的,呵呵~記得有一次輸了的一個可愛小女生被罰和每一個遇到的教師說“教師,我愛你!”哈哈~聽到這一句的教師,都很開心,笑臉燦爛得很呀!哈哈~還有在我教完禮儀課后,還有學生和我開玩笑,來要求我走步,呵呵~很可愛地應用我所教的嘛~呵呵~友誼就在這樣的相互接觸和了解中建立、加深。后面我還做了學生的模特。在手工制作課上,學生用廢舊報紙做衣服,我是其中一組的模特。小可愛們,圍著我很用心得設計著、裝扮著,還拉著我去辦公室給其他隊友看,呵呵~小可愛學生用我的手機將這一包裝過程拍攝下來了,每次我看都是很完美的回憶!最終我們還獲得了一等獎,哈哈~組員說學生們是看在教師我的份上,投票給我們組的,呵呵~開心!有好幾個學生要認我為她們的姐,很甜很甜得叫我“姐”“姐”…很開心很開心!和學生們在一齊很開心,很簡便,會忘記一切的煩惱。23日我們離開學校的時候,我收到了很多學生的禮物。回到到學校后,還有不少學生信息和電話聯
系我,我真的很欣慰。我相信這一段經歷我不會忘記的!和學生的友誼是會長存的!
在合作上,我還參與了信息大篷車和文藝晚會等大型活動。因為我要留守學校就沒有去愛過圖片展的現場,這也是合作。還有幫謬玲后勤呀等等。同是一個隊的,就是要互相幫忙,共同把活動辦好。同時,在支教上,我也供給機會給隊友上課。有宣傳組的、調研組的和攝影組的隊友一齊來幫忙上課。我們都做得很好!很棒!!
最終得說說經驗教訓咯。一是準備必須要充分。不管是我們下鄉活動的準備還是支教組上課課前的準備,都要充分。要預想到會出現的意外情景,并做好備用方案。二是做事情要齊心協力、全心全意、盡全力,做到最好。不管是遇到什么困難,只要我們大家一齊團結,不怕苦,不怕累,一齊想辦法,落到實處的去干,就能做好。
我相信!我相信明天,我相信青春沒有地平線……正如我們隊歌所唱的一樣,我相信我們!
這一齊奮斗的歷程,值得!
最新支教教師年度考核個人總結4悄悄的時期已過,回味這個暑假,是汗水伴隨著歡笑,一學期剛結束,目送著好友拿著大包小包的行李興高采列地回家,我們室友幾人卻選擇留在了學校,因為我們有更重要的是去做,合肥十七中的支教活動。這二十天,我作為一個學習者學習著來自書上和實踐中的一切;這二十天,我努力著也學到了什么是職責。兩個月之前,我還不明白沒有報酬,沒有享受,有的只是酷熱的驕陽,漫長的行程,為什么還有那么多人愿意為這些孩子支教。此刻,有了自我這20天里每一分每一秒的真切體驗,我懂得了,那是一份從心底生出的凝然,它觸及的都是人類最本初的完美情感――愛與關懷,這是我們在物欲的都市所逐漸迷失的,支教的經歷讓這空洞的口號一點點刻骨銘心,也更加激勵了我們新一代的大學生。窗外依舊是炙熱如烤,窗內汗津津的我平靜的回首著那些日子,一幕幕仿佛在眼前。
七月流火,酷熱難耐,在這樣的盛夏時節,我們的三下鄉活動如火如荼的展開了,很榮幸我也是其中的一員,第一次去支教心里激動萬分啊。
六月二十五號,我們第一次去了十七中,一大隊人浩浩蕩蕩乘車到達,簡單的開幕儀式后我們的支教活動正式拉開了帷幕,之后負責人為我們分了組,兩人一組,我們領到了自我的學生――龐可心和朱華君兩個可愛的小姑娘,她們親切的稱呼我們‘教師’,那一刻我感到無比的自豪,互相留了聯系方式之后,咱們還合了影,在戀戀不
舍中我們還是趕回學校繼續為期末備考。兩位同學真心的為我們加油,期望我們考個好成績。
七月二號,我們開始了支教的第一天,兩個孩子十分的熱情,我們剛到十七中門口,她們就騎著車飛快的趕來接我們,看著滿頭大汗的她們,我的心里一陣陣地心酸。到家之后咱們很快進入正題,在一系列詢問以及對她們成績的分析,并且研究到支教時間有限,我們商量了一下把英語設為主打課程。確立了主方向之后,我們又把事先準備的英語卷子給兩個學生檢測了一下,發現她們兩基礎并不統一,薄弱點也不一致,于是我們分為了兩組,由我和龐可心一齊攻語法,王莉幫朱華君打基礎,一切都是那么的順利,我們確定了新的方向和目標。
龐可心同學是德云社弟子,能說能笑是個非熱情的小女孩學習上也有很大的期望,她說她很期望抓住這次機會好好沖一把,在暑假也制定了詳細的學習計劃,但這孩子有個很大的毛病就是缺乏恒心和毅力,計劃的總是完美的,能實施的卻寥寥無幾,這或許是許多學生的通病,當然也包括我。在英語成績不是很夢想的情景下,這個孩子竟然強烈的想考英語四六級,據說中考能夠加分,這讓我大吃一驚。但我還是給她帶了一套英語四級試卷,在看完試卷很,她很挫敗說是根本看不懂決定還是學好此刻的吧,我想她必須是被那長長的快速閱讀難住了。
在第二次去的時候,我已經根據龐同學的特點,準備好了一系列的助學方案。首先呢務實基礎是必要的環節,萬丈高樓從地起,基礎
正如其中的地一樣,僅有好的基礎,才能為以后的學習作好鋪墊。但由于咱們的課堂時間有限,這個環節只能靠龐同學自我完成了,由于咱們的支教是兩天一次,所以在這么多充裕的時間里我也給她布置了家庭作業,包括初二的不規則動詞表以及課后單詞,至于檢測方式,我給她發了自我檢測的試卷,并且在下次上課時也會抽出部分時間進行檢測。沒有壓力就沒有學習的動力,給了她壓力,龐同學也很認真的對待。其次是穩中求進,語法的學習是咱們的重點和目標,第一次我們學的是五種時態,龐同學在家做了認真的預習,我也下載了很多的資料,做了充分的準備,咱們采取的是當堂講當堂練當堂鞏固的模式,效果也十分突出,講課中突出的要注意的點,在習題中都有反應,同學理解的也較快,一切都很有節奏的進行著。
第三次支教,我沿襲了上次的方案,但幫龐可心同學復習語法的時候,我發現這個同學很聰明,一點就通,可是不是很用功,第一天學的東西當場都明白,但過幾天就忘沒了,這點令我很苦惱。之后我改變了策略,每一天都會對之前學的知識進行提問提醒她注意復習,這樣情景好多了。我也發現了這些城里孩子普遍存在的情景,她每一天要花很多時間在學習家長給他報的輔導班啊、網絡學習啊、美術學習之類的、她也很辛苦。雖然衣食無憂但這么小的孩子就承擔了很多,比起我們她們很不容易。龐可心同學的媽媽也很配合,我給她留的試卷她的媽媽都會監都她認真完成,這讓我感覺很欣慰。
在上課之余,龐可心同學還跟我分享了她近期的新作――一步穿越小說,寫的十分不錯,文筆也很成熟說不定我以后會是她的粉絲呢。
還有她的素描都十分的不錯,真是一個多才多藝的孩子,挺令人羨慕的。咱們在私底下對韓劇的交流也十分的多,我想以后咱們說不定會是十分好的朋友呢!真的是發自內心的喜歡這個孩子。龐可心同學的夢想學校是合肥八中,期望她夢想成真。
當自我一個人靜靜地想著這二十天的支教生活時,總感到巨大的滿足:雖然有時候感覺很累,在很熱很熱的夏天,在這酷暑的七月,太陽炙烤著大地,就像必須要把萬物都烤焦了一般,為我們要花兩個小時到達同學的家,確實是辛苦的,可是一想到我此刻是以園丁的身份在用自我的智慧澆灌祖國的花朵,是在給孩子們展現一個新奇而精彩的世界的時候,就會打心里感到歡樂,因為我們確確實實向他們傳授了不少的知識,給他們帶來了新的思想,新的生活方式。看著自我的勞動成果,開心之情充溢了我們的心!支教不僅僅是在教育別人,同樣對自我也是磨練,大學生支教活動給了我們一個奉獻愛心的機會。同時經過支教我對自我也有了進一步的認識,自我在表達上的欠缺,在知識掌握上的不完善等等,作為未來的園丁,此刻的我是欠缺的。一片葉子屬于一個季節,年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發的他們年少輕狂,經不住暴風雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?也許在別人眼里里,我們是天之驕子,是社會精英。但在我看來,我們亦可是是平凡的人,平凡背后渴望著不平凡。
支教讓我感受到,作為當代大學生,我們除了要有一顆感恩的心,還要身體力行去做好每一件事情。這次支教是我們第一次以回饋
社會的心去實踐,也讓我學到了很多。態度很重要,在這次支教中,正因為我用心了,才能順利完成教學任務以及到達相關目標。雖然我們實踐的時間很短,僅有短短的二十天,可是僅有親身去體驗了,才能體會到當中的酸甜苦辣。真的十分感激此次合肥支教的活動,給了一個發展鍛煉自我的平臺。讓我在各方面的本事都有了很大的提高。在今后的學習中要嚴格要求自我,努力學習專業知識的同時加強對其他方面的本事的培養,真正提升自我全面素質。我會為這個信念進行堅持不懈的努力,最終去詮釋它,實現自我的人生價值。為社會做出更大的貢獻。
跟去年去黃山歙縣性比較,這次合肥支教又是一項全新的體驗,黃山之行是團體間的分工與合作,合肥支教是自我與學生間的溝通,不僅僅豐富了自我的經歷給自我的大學生活添加了濃重的一筆,自我在支教的同時也得到了升華,無論在思想上、業務上也能夠說獲益非淺還結交了更多的朋友,同時也感受到這些小同學在學習上的迷茫無助,堅定了為她們供給幫忙的決心,相信這只是一個開始,以后還會與這些同學堅持聯系給他們更多的幫忙,作為師范生,支教只是我走向未來教學生涯的第一步,相信以后我會更優秀。也會給更多的同學帶來更多的幫忙。
最新支教教師年度考核個人總結5“支教”工作是市教育局為了充分發揮市區學校的輻射示范作用,旨在建立和完善以城帶鄉、城鄉互動、共同提高,縮小城鄉教育差距,促進城鄉學校的均衡發展。
難忘的20__年9月,作為市實驗中學“支教”教師的我,帶著領導對我的信任,同事們對我的鼓勵與支持,帶著與教改同行了三年的學生的牽掛和對同事們的眷戀,來到__中學,開始了為期一年的“支教”生涯。我深知這不只是組織對我的重托與信任,更多是感到一種職責和義務。
轉眼間,一年的支教工作已經結束。一年來,能夠說我隨時隨地每時每刻都應對一種挑戰,我用行動戰勝自我,從容的應對困難,戰勝困難。正如羅曼·羅蘭所說:“不問苦樂,不問得失,盡你的力量去奮斗?!弊哌^這一年的歷程,將在我的工作生涯中寫下不平凡的一頁,也是對我人生經歷的一次極大的豐富,更是我人生道路上濃墨重彩的一筆。有辛苦地付出,就有幸福地收獲,我感受著支教賦予我生命的精彩。
一、思想選擇遠方,不怕風雨。
支教對我們每個支教教師來說,是一次磨練,畢竟它打破了原有的生活規律,要具備吃苦耐勞的精神。所以,當我“支教”之前,自我已經做好了充分的思想準備,不管遇到多大困難,必須要堅持下來,盡自我最大的努力盡量干好自我的本職工作。我嚴格要求自我,服從領導的各項安排。平時,我能主動的與本年組的教師溝通交流,傳播新的教育教學理念的同時也虛心向他們學習?!爸Ы獭边@一年來,要克服的最大困難要屬于改變我的生活起居習慣了。由于農村學校普遍教學效率此刻依然較低,要取得好成績,學生和教師還是得靠時間加汗水加班加點。我擔任的是畢業班班主任工作,每一天早晨必須在六點以前到教室維護學生的學習秩序。晚上十點半左右等學生全部就寢之后才算結束一天的工作。每周星期六才能回家一趟,星期天午時又得匆匆趕到學校,一個星期只能在家呆一個晚上。每次離家總是對瘦弱的妻子和不滿4歲的兒子有些歉疚和不舍。剛開始的時候還真的很不適應,可是這些并沒有削弱我在那里發光發熱的熱情,因為工作的過程得到認可是幸福的。另外,想到那里的教師也有在市里居住的,他們不也是這樣幾年、甚至幾十年如一日的獻身農村教育,都毫無怨言,并還那樣的樂觀應對,而我僅僅是一年的支教工作,這點困難算得了什
么。為了支持我的工作,我們家能夠說是“全家總動員”。兒子白天交待給我年邁的父母看管,晚上則由愛人下班后帶著,從不讓心。愛人曾鼓勵我說:“既然選擇了遠方就要風雨兼程”。妻子的這句話,激勵著我走完了“支教”這一年四季的期望之旅。
二、工作行者,收獲微笑。
1、迅速了解情景,及時進入主角。
我接任的是九年級七班的班主任工作,全班共有60名學生。由于原班主任調走了,所以學生的一些情景只能靠我自我去了解,我盡可能多的和學生們在一齊,與他們談學習,談夢想,以心交心,以誠待誠,我把自我真正融入他們當中,成為他們的一員。我發現這些學生并沒有什么大的前途夢想,大部分學生讀書是因為父母“要我來讀我才來讀的”,所以學生的學習沒有強大的主動性和進取性。初步了解了學生的思想狀況,接下來我就開始了解學生的學習情景。這些學生的文化知識不如城里的孩子,是由于父母文化水平的局限,教育觀念的偏差,外出打工等因素的影響,對孩子缺乏必要的激勵和引導,關注孩子學習的甚少,各方面發展是“自然狀態”——順其自然。學生雖天真淳樸,卻顯得有些木納。學生思維緩慢,語言蒼白,作業拖拉也就不足為奇了。開始每上一節課,盡管我做了充分的課前準備,并把師生互動的“版本”降了又降,但課堂教學的尷尬還是層出不窮,我自以為比較適度的問題,學生卻張口結舌、茫然不知……在一次摸底考試中,,滿分的沒有,90分以上的僅有幾個,最低分30幾分,這是我教學十幾年來見到的最差的成績??吹侥且慌捧r紅的分數,我在感到驚訝的同時,也深深地感受到了肩上擔子的沉重。
2、踏踏實實教書,全心全意育人。
情景了解清楚了,接下來的工作就是腳踏實地,一個一個的解決問題。
晚上躺在床上,腦袋里又回想起學生們一個個鮮活的面容。他們都是和城里的學生一樣活潑可愛的祖國未來之棟梁啊,他們的人生之旅很長,我該教會他們怎樣為自我設計未來,教會他們怎樣樹立起自我正確的處世態度!我認為,成人比成材更重要,應當讓學生有一個遠大的志向,正確的為人處事方法以及健康的心理。于是,我開始利用課余時間,跟學生個別談心、交流,利用午時自習時間給他們講一些名人故事,給他們講述外面世界的精彩,使學生們感受到學習的重要性,在思想上樹立起遠大的學習目標。每當我和學生們講這些道理的時候,學生們都聽得十分認真,從他們的眼神里我看到了這些孩子對完美未來的向往,他們逐漸理解了學習文化知識的重要性和必要性。之后我開始思考如何引導學生熱愛學習,促進他們全面發展。我從欣賞他們入手,用微笑去應對他們。我蹲下身子與學生平視,敞開心扉同學生交流,用樸實坦誠的心境解答他們的疑問,解讀鄉土浸潤的少年。我的課堂更多地走向質樸和純凈。課堂上,當學生的回答出現錯誤時,我會送給他一個“微笑”,因為“微笑”僅有幾秒鐘,但留下的回憶終生美麗。課下,孩子們邀請我一齊踢毽子,打籃球,我都會欣然答應。這說明我已走進孩子們的心里。為了激勵學生勤奮學習,我自費
布置了教室,創立教室文化,孩子們坐在布置一新的教室里學習、生活,他們那張笑臉告訴我他們喜歡這個團體,喜歡我這個“城里”教師了。為了提高學生的閱讀興趣,我號召學生帶圖書到教室來,建立了班級“圖書角”,在休息的時候,與學生交流閱讀感想,漸漸地,孩子們愛讀書了,養成了良好的閱讀習慣,逐漸的寫作水平也相應有了提高。
幾個星期之后,學生們就構成了良好的上課習慣和學習習慣,精神面貌發生了很大的變化。做到了課前有準備,上課有精神,聽課能專心,思考會用心,回答問題條理清楚等。這些學生的學習成績都有不一樣程度的提高,班級的學習風氣很濃。看到孩子們的提高,我感到了由衷的欣慰。
3、精心準備教研活動,共同提高。
學生的情景穩定了,可是作為一名支教教師,我深深明白,單純搞好自我的教學,并不是什么困難的事情,在抓好自我的教學工作和班級管理工作的同時,盡自我最大的可能去帶動本年級組的教研工作。我多次給那里的教師上觀摩課,然后和各位教師談本節課的設計理念、設計思路以及平日教育教學和班級管理工作的一些做法和體會,并帶動教師們進取參加網絡教研,和那里的教師一齊探討新的教學理念和教學方法,相互交流,共同提高。一年來,我曾上過《求拋物線的頂點和對稱軸的方法》、《切線的判定》等教學公開課,得到了學校領導和教師們的高度評價。
我在__中學一年的“支教”時間里,經過示范課、經驗交流等方式,毫無保留的將自我所學、所知、所悟介紹出去,交流了自我的教育教學心得,傳播新的教育教學理念、新的教育教學模式,利用自我在市實驗中學教學生涯中所獲得的成功經驗,促進了那里的教師教育觀念、方法和手段的轉變,教師們經常找我交流他們在教學中遇到的一些問題,我都會熱情地傾盡我所能地幫忙他們,我把我是怎樣解決類似問題的方法供給給他們,供他們參考。同時,也有力地促進了他們去鉆研,去探索,提高了教師的教研本事,為__中學的教育教學貢獻了自我的一份微薄的力量。
三、生活清貧,但我很歡樂。
在這一年的時間里,在學校領導的關心愛護下,在學校同事朋友的支持下,剛來時孤單寂寞的感覺很快就蕩然無存。在那里工作,我感受到了家的溫馨。學校領導專門為我配備了一臺電腦,讓我更好地工作。他們還常常親自詢問我生活方面不存在什么困難,想方設法幫我解決。同事們常常邀請我到他們家“加餐”,給我加強營養。支教工作雖然很清苦、寂寞,可是,每當想起領導和同事們的關懷和鼓勵,看到學生們的學習提高了,看到學生們變得懂事了,看到學生把煮好的花生米送到我的面前說“教師,您辛苦了,您嘗嘗我們自我煮的花生米”,看到學生手捧新年賀卡,說:“教師,祝您新年歡樂.”……每每看到這些,想到自我所作的點點滴滴,不正是我們這些平凡的人最大愿望嗎?能夠投身于支教的隊伍中,正是我一生的榮幸啊。這樣的日子雖然苦點、累點,但辛苦并歡樂著。
我的“支教”工作結束了,但一顆牽掛的心還留在那里。也許我的到來不能立刻改變什么,可是我想至少經過我能給他們帶來一縷清新的空氣。經過這一年與教師們的深入接觸,我收獲到了真摯的情誼,讓我的工作本事得到了更多的鍛煉、提高,收獲了許多可貴的經驗,發現了這些教師身上的吃苦耐勞、踏實肯干、純樸真摯、無私奉獻……太多我能夠學習的優點,這是我難得的學習機會。支教工作時間雖然短暫,但很充實。我將把這段經歷永遠地珍藏在心里。有多少付出,就有多少收獲。“支教”生活給了我一段無極限的體驗和感受,給自我人生留下了不可磨滅的一筆,生命因為它而更加豐富和精彩,這將是我今后工作的不竭動力。在這離別的日子里,我想對在我支教過程中,幫忙過我的所有的人表示感激,你們才是支教者的支教者;我想對和我們朝夕相處的教師表示感激,你們是真正的英雄,我們只是奉獻了一年的青春,而你們卻將一生的愛和辛勞奉獻給了這片熱土;我想對我所教過的學生表示感激,你們才是我的教師,你們的純樸和善良,你們的寬容,讓我學會了包容,耐心。