時間:2022-06-19 19:32:39
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇制藥技術論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
1酶聯免疫吸附試驗
酶聯免疫吸附試驗也是一種在現代生物技術之上發展而來的疫病的診斷技術,其英文翻譯為Enzymelinkedim-munosorbentassay,因此其英文簡稱為ELISA,目前主要應用在生物體液的微量物質的檢測過程中,具有很好的檢測效果。其檢測或是診斷的一般過程為,先將抗原或是抗體或是抗原吸附在固相的載體上,然后再對于固相載體進行染色,染色劑采用的是免疫酶,最后根據實際的染色效果進行判斷。目前ELISA在豬傳染性胃腸炎、牛副結核病、牛傳染性鼻氣管炎、豬偽狂犬病、藍舌病等的診斷中已為廣泛采用的標準方法。
2現代生物技術與獸藥的發展
2.1現代生物技術與疫苗
現代生物技術的核心技術就是DNA重組技術,因此其直接進行操作的對象就是細胞機體或是基因、遺傳物質。近些年,克隆技術的不斷發展為畜禽類的疫苗的開發和研制奠定了良好的發展基礎,疫苗不僅可以減少人類很多疾病的發生率,而且對于畜禽類的疾病預防也會起到很好地作用。基于現代生物技術基礎之上的基因疫苗對于當前的獸藥的開發以及增加牲畜的免疫抗性是具有極大的可行性和應用前景的。
2.2現代生物技術與生物制藥
現代生物技術的一個很重要的方面就是生物制藥,這對于獸藥的研制也是非常重要而又具有很好的應用價值的。生物制藥主要分為兩類,天然生物藥物和基因工程藥物。天然生物藥品:這類藥物的主要是利用生物體、生物組織或其成分,綜合運用微生物學、物理學、藥學和生物學的原理與方法制造的用來預防、診斷或治療的生物制品。基因工程藥物:主要是利用重組DNA技術生產的多肽、蛋白質、酶和細胞生長因子等。激素類、可溶性細胞因子受體類、細胞因子類是其主要的種類。
3結束語
進入21世紀以來,現代生物技術的應用程度在不斷加大,應用的范圍也在不斷擴大,這對于我國的醫藥、獸藥、獸醫學等的發展起到了良好的促進作用。并隨著國際貿易額的逐年增加,給我國的畜禽在出口以及進口的安全檢疫等方面提供了極大的便利,為促進我國的經濟發展、保障我國的食品食肉安全創造了一個良好的環境。在充分看到其良好發展前景的同時,我們還需要關注起發展過程中的困難和問題,并且加大經濟的投入和科技的支持,加強各方面的協作,共同努力,共同攻關,努力將我國的獸醫獸藥行業做得更好。
作者:王立明 單位:吉林省伊通滿族自治縣動物疫病預防控制中心
關鍵詞:制藥工程專業;人才培養;應用型;創新
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)08-0124-02
21世紀是一個以人才為核心的高級技術產生迅猛發展的世紀。隨著我國加入WTO及GMP等質量管理規范的實施,我國醫藥工業將直接參與國際醫藥市場競爭。但大多數制藥企業由于工程技術的問題和制藥設備的落后,不能完全實現工藝設計的要求,造成產品技術含量底、質量不穩定。而藥品生產質量管理的理念和方法的陳舊,也使得藥品的生產不能完全融入國際制藥行業的競爭中。如何盡快的縮小與世界先進企業的差距,適應集約化生產以提高產品在全球市場上的競爭力,是我國制藥業所面臨的迫切問題。醫藥工業的發展速度與制藥工程的技術水平密切相關,只懂得藥物制劑、生產工藝知識的藥學類專業人才已不能適應現代醫藥生產企業發展的要求,迫切需要大批既懂制藥又懂工程同時擅長管理的復合型高級人才,而既懂得藥物制劑、生產工藝、質量控制,又懂得工程技術應用的復合型人才幾乎為空白。因此,教育部已于1998年調整了高等教育專業目錄,其中在藥學類增設了制藥工程專業,以期培養出具有優良的綜合素質、扎實的專業基礎、寬闊的知識領域,并且具有開拓精神和創新能力的人才。
一、重視本科畢業設計模式的創新和實踐
制藥工程專業學生的生產實習和見習期都比較短,而既具有工程教育背景,又具有工程實踐經驗的教師數量比較少,在諸多教學環節中,學生很少做工程設計,多數進行專題實驗。制藥工程專業的課題設計環節的重點不突出,與實踐脫節是目前影響制藥工程專業教學效果的關鍵因素。要突出該專業的特點,就要貼近工業實際,把制造技術、質量意識、市場競爭、工業安全與法律約束等內容聯系起來。注重發揮各學科的交叉作用,圍繞重要的藥物原料、中間體和輔助材料的生產工藝,以及典型藥品的合成與制劑,帶領學生到生產第一線參觀學習,了解制藥企業的生產實踐,讓學生在制藥車間感受工業化制藥過程,建立工程制藥的觀念和思想,培養解決實際問題的能力。畢業實習時間一般不少于4周,通過實習,應使學生詳細了解實習車間的生產工藝流程、控制點、主要工序操作、控制方法、操作條件、主要設備的結構、尺寸和性能及工作原理;熟悉實習產品的能源條件、節能措施、“三廢”防治及綜合利用、實習車間的布置、技術安全、實習車間的生產組織和技術管理情況;掌握實習產品的技術經濟指標、實習車間曾出現過和現存的問題、曾采取或打算采取的改進措施。實習結束后,應當進行考核,考核的內容含設計說明書與圖紙的質量,說明書內容是否完整,文字表達是否簡潔、清楚,程序模塊能否進行聯動計算,工作界面是否友好,可讀性、可移植性是否強,設備選型與車間布置是否合理、先進,主要設備總裝圖的結構是否正確,圖紙表達是否規范,圖面是否整潔、清楚等。
二、重視專業創新能力的培養
制藥工程專業學生的培養目標,強調的是突出創新性和實踐能力。長期以來,學生的學習與研究很少相關,這使得不少學生缺乏獨立性和創造性。讓科研成果進課堂,樹立崇尚科學的觀念,是培養創新能力的必由之路。加強創新實踐,構建創新人才,培養實踐新體系,是培養創新能力的重要舉措。為了激發學生學習的積極性和開創精神,培養學生的創新思維和創新能力,開放式實驗的開設是十分必要的。開放式實驗教學是對傳統的教學方式的改革,它主要分為五個階段:①教師給出實驗題目;②學生通過自學、自查文獻,獨立設計實驗方案;③經教師審批后,學生獨立完成實驗;④總結歸納實驗規律,以論文形式完成實驗報告;⑤舉行小型報告會。開放式設計實驗的選題來源于教師的科研課題和各類文獻資料,并與實際生活密切相關。在開放式實驗的全過程中,教師導學與學生自學相結合,充分發揮了教師的主導作用和學生的主體作用,調動了學生從事化學實驗的積極性和主動性,在鍛煉學生獨立動手能力、獨立觀察能力、獨立分析能力和表達能力的同時,學生得到了全面的科學研究訓練,學到了科學研究的思維方式和科學研究的方法,從能力培養上升到了高的層次,經受的鍛煉發生了質的變化。
三、大力支持科技創新
學校應鼓勵學生開展的課外科技創新活動,努力將各實驗室打造成為本科生科技創新的第二課堂,積極組織二、三年級學生參加課外科技創新活動。學校設立大學生科技創新訓練計劃,制藥工程專業實驗室和學院級基礎教學平臺對學生全日開放。鼓勵學生從二年級開始以研究平臺為基礎,自帶課題或科學問題,或以教師的課題為前提,對自己感興趣的問題開展導師制下的科技創新活動,培養學生綜合運用理論知識和實驗技能解決實際問題的能力,營造講科學、愛科學、用科學的學術氛圍。
四、提高和把握制藥專業本科畢業論文質量
讓學生提前參與科研實驗。制藥工程專業本科生通過大一和大二基礎課程學習,已經具備一定的實驗操作經驗。對于進入大三的學生,利用課余和休息時間參與老師科研實驗是一個寶貴的學習過程。在畢業論文總體安排上要做到提前參與,做好準備,合理安排。通過雙向選擇,學生在大三階段就確定畢業論文指導老師,不僅能夠在今后專業課程學習中從導師那里獲得必要幫助,同時有助于畢業論文工作順利進行,導師也能夠將指導學生畢業論文與自身科研工作結合起來。提前做實驗,避免畢業論文與找工作和考研及復試時間沖突。畢業論文時間一般安排在大學最后一個學期開始,但該學期是學生最沒有心思留在學校學習的時期。此種狀況直接影響了畢業論文質量,也是令指導老師最為頭疼。畢業論文在預答辯階段學生要么找工作在外、要么是考研復試在外,根本顧不上實驗和畢業論文。所以提前讓學生做畢業論文的實驗工作,后期寫畢業論文時就不會因忙亂導致論文質量下降。同時為確保論文質量,還有必要加強該實踐教學的監督、管理和檢查。借鑒其他高校先進經驗。教師要認真指導,及時檢查學生工作進度和質量,及時提出論文中問題和不足,啟發學生找出解決方法和建議,督促學生按計劃進度進行論文工作。
綜上所述,醫藥工業作為21世紀的戰略產業,具有高投入、高收益、高產出等特點,屬知識密集型、專業化程度高的特殊產業。由于其發展與人類的健康密切相關,因而世界各國均將其列為未來優先發展的優勢產業。醫藥工業的發展速度與制藥工程的技術水平密切相關,如何才能培養出能夠滿足社會需要的制藥工程類型的人才?我認為應該進一步提高教學質量,使學生在注意理論基礎知識學習的同時,更注重工程技術能力的培養,加強工程實踐的訓練,培養創新和創業能力,成長為既懂得藥物制劑、生產工藝、質量控制知識,又懂得現代制藥工程技術的工程應用型人才。
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關鍵詞:科研型;制藥工程;人才培養;激勵機制
中圖分類號:G642.0?搖 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)10-0088-02
目前,我國醫藥產業發展迅猛,制藥企業為了提高自主科研創新能力和核心競爭力、發展自主品牌,對科研型制藥工程專業人才有大量的需求。此外,我國醫藥產業的發展還面臨著其他許多亟需解決的問題,如創新能力不足、市場占有率不高、投資比例較小、生產技術產研脫節和結構性問題突出。目前,國內生物制藥行業企業的產品仍以仿制藥和原料藥為主,自主研發能力相對薄弱。我國具有制藥工程專業博士、碩士學位授權點的高校較少,中國每年培養的制藥工程專業博士、碩士研究生極為有限。因此,培養優秀的科研型制藥工程本科專業人才是解決高素質制藥工程本科專業人才不足的有效途徑。
一、我國制藥工程本科專業人才培養現狀
醫藥產業是21世紀的戰略產業,具有高投入、高收益、高產出等特點,屬于知識密集型和專業化程度較高的特殊產業。進入21世紀以來,我國醫藥產業發展速度較為迅速,為我國制藥工程專業的發展帶來了巨大的機遇。2003年我國醫藥產業規模位居世界第十,2008年躍至世界第五,2013年總體規模達到世界第三。我國政府非常重視醫藥產業的發展,加大了投入力度。就生物制藥產業而言,“十一五”期間中央和地方經費投入約為200億元;而“十二五”期間,僅中央經費投入預計將達到400億元。
1995年,受美國科學基金的資助,第一個全美范圍內的制藥工程研究生教學計劃在新澤西州立大學Rutgers分校誕生了,標志著制藥工程教學的開端。1998年,我國教育部本科專業目錄中首次出現“制藥工程”,1999年制藥工程學科招生時,全國共有34所高等院校設置制藥工程學科,其中,醫藥類院校13所、理工類院校12所、綜合性大學9所,招生人數僅為1165人。隨著人們對“藥”這個特殊產品越來越重視,制藥工程學科的特殊性和市場需求凸顯,不少高校通過轉型或新建形成了制藥工程學科。截止2010年,國內已有200多所高校設置制藥工程學科。然而,具有制藥工程博士、碩士學位授權點的高校較少,每年培養的制藥工程專業研究生極為有限。此外,省屬高校在制藥工程本科專業人才培養過程中,過度注重應用能力的培養,而忽視了科研能力的培養。
二、省屬高校科研型制藥工程本科專業人才培養機制
我國高校規模超過2000所,其中本科類院校700多所,211高校108所,985高校38所。我國高等院校規模龐大,尤其是省屬高等院校規模龐大。因此,省屬高校制藥工程本科專業人才具有較大的規模。然而,省屬高校在培養科研型制藥工程本科人才的過程中仍面臨著諸多問題,如科研投入少、科研型教師數量不足、教師教學工作量繁重、科研平臺及配套設施不完善等。只有探索并建立良好的人才培養機制,才能從根本上提高省屬高校制藥工程本科專業人才的科研能力,才能滿足我國醫藥產業快速發展的需要。
1.有意識地培養制藥工程本科專業學生的科研興趣。省屬高校往往注重學生應用能力和實踐能力的培養,并且實踐教學僅僅是對學生應掌握的最基本的專業實踐技能的培養,不能滿足科研的需要。在實踐教學過程中,往往存在學生積極性不高、興趣不濃的現象,不能較好地培養學生的科研興趣和科研能力。教師應該首先從培養學生的科研興趣做起。首先,從事科研的教師應通過課堂教學和其他多種方式讓學生了解制藥工程專業在全球范圍內的重要的研究熱點,使他們在一定程度上了解制藥工程專業的發展趨勢。其次,讓學生對全球和中國的醫藥市場有總體的了解,使他們對就業方向有一定的認知,使他們堅定信心,努力掌握制藥工程理論知識和實踐技能。最后,通過PPT和seminar等途徑就某一科研項目向學生做具體講解,使他們對科研項目的科學意義和應用價值有所了解,進一步增強學生的科研興趣。在實踐過程中,我們通過seminar形式向學生講解了基因工程藥物的研發具體過程,包括目的基因的PCR擴增、重組質粒DNA表達載體的構建、基因工程菌的構建、目的基因的誘導表達、外源基因表達產物的分離純化與western blot鑒定、產品的檢驗等。在此過程中極大地吸引了學生的興趣,他們急切想知道具體每個過程是如何操作的、用什么儀器設備等,紛紛表達希望能夠參加科研的強烈愿望。
2.通過實施具體的科研項目培養學生的科研能力。從事科學研究的老師通過組織和指導學生參與承擔的課題或參加大學生創新基金、各類科研“挑戰杯”等活動,讓學生融入到具體的科研活動當中,體驗科研,使他們的科研能力一步一步增強。在具體的科研指導過程中,應注意以下事項。一,指導教師應有較好的職業道德和學術背景,承擔過省級、市廳級科研項目,在國內外學術期刊上發表過較好的學術論文;參加科研的學生應對科研有一定的興趣,科研態度端正。二,合理協調學生上課時間和進實驗室科研時間,讓學生既有充分的時間掌握制藥工程理論知識和實踐技能,又有盡量多的時間從事科研。三,將大二和大三階段從事的科研活動與其畢業論文相結合,這樣既可以大大提高學生的積極性和責任心,又能解決學生在大四階段找工作和實習時面臨時間緊張的不利形勢。大四下半年主要是做畢業論文,然而相當多的企業要求學生實習三個月左右的時間,基本上占據了整個畢業論文的時間。很多學生選擇做畢業設計而不選擇論文,這也是造成本科學生科研能力不足的一個主要因素。四,合理制訂科研目標和實施計劃。相對研究生而言,本科生從事科研的時間較少,而且本科生的動手能力和獨立科研能力也較弱。五,針對性地培養學生撰寫諸如“大學生創新基金”、“挑戰杯”等相對簡單的科研項目申報書和撰寫學術論文,為工作后從事科研奠定一定的基礎。六,在條件允許的情況下,指導教師帶領學生參加相關學術會議和企業會議,讓學生感受科研的重要性。七,讓學生體會到科研的成功與自豪,增強信心。將科研成果以學術論文和專利的形式發表或申報,讓學生體會到科研付出的價值。通過整套科研訓練,培養了學生的科研興趣和科研能力,使他們初步具備申報課題、開展研究和撰寫學術論文的能力,即初步具備了實現自身科研夢想的能力,為今后從事科研奠定了良好的前期基礎。
3.制定本科生科研激勵政策。指導教師和相關部門也應針對從事科研活動的、優秀的本科生制定相應的激勵政策,進一步增強本科學生參與科研的積極性,同時提高本科學生的科研能力:第一,指導教師利用自身的資源和渠道,推薦優秀的本科生攻讀研究生。省屬高校的本科生考研多選擇中科院、“985”和“211”等重點院校以實現他們的人生夢想。第二,制定物質獎勵措施。對在SCI、EI、中文核心等國內外期刊上的和在科研競賽中取得好成績的本科學生給予一定的物質獎勵。第三,制訂本科生科研助理計劃。讓經濟困難的、優秀的科研教師指導優秀的本科生從事科研,相關部門給予一定的物質獎勵,既解決了貧困生的經濟問題,又有力地培養了學生的科研技能。
實踐證明,通過實施具體的科研項目可以較好地培養制藥工程本科專業學生的科研興趣和科研能力,提高了他們分析問題和解決問題的能力、查閱文獻和撰寫論文的能力等,為從事制藥工程領域的科研工作奠定了良好的基礎,為提高我國醫藥產業的核心競爭力提供了一定的保障。
關鍵詞:應用型本科院校 制藥工程 實踐教學管理 探索
制藥工程專業是以培養能夠從事化學、化工、醫藥、冶金、能源、輕工、環保和軍工等相關工作的應用型高素質人才為目標,是一門綜合了化學、藥學、生命科學、工程學等交叉領域的新興學科。制藥工程專業是一個實踐性很強的專業,實踐教學包括實驗教學、課程設計、專業實習、畢業論文(設計)等。在應用型辦學定位下,實踐教學在制藥工程專業應用型人才培養過程中起著十分重要的作用。制藥工程專業起步較晚,實踐教學改革發展也較晚,實踐教學管理在制度建設、管理隊伍的建設、管理方法等方面有待進一步加強建設和深化改革。因此對實踐教學管理進行創新研究具有十分重要的意義。[1]
一、應用型本科院校制藥工程專業實踐教學管理現狀分析
近年來,各高校一直對實踐教學非常重視, 也進行了一些相關實踐教學管理研究,目前應用型本科實踐教學管理工作還存在一些問題,主要表現在以下幾點:
1.與理論教學相比,實踐教學沒有形成科學、規范的實踐教學管理制度,實踐教學管理相對松散。
2.缺少嚴格的質量監控體系。實踐教學過程性監控和教學質量評價缺乏有效的體系。
3.對于制藥工程專業來說,目前具有實踐教學經驗的師資力量嚴重不足,教師缺少企業和行業經歷,在實踐教學過程中水平不夠。
4.制藥工程專業的專業實習、畢業論文(設計)等實踐教學環節是在校內外實習基地中完成的,目前對于實習基地的教學管理和學生管理重視不夠,缺乏長期有效的規范化管理。[2]
二、制藥工程專業實踐教學管理改革的探索
1.完善實踐教學管理制度體系
在學校實踐教學管理制度的基礎上,結合制藥工程專業特點,針對制藥工程專業的各個實踐環節制定更為細化的管理制度,使得每個實踐教學環節有章可循。在制定每個具體環節的管理制度時應注意做到分類管理。比如,制藥工程專業的實驗教學環節的管理應包括三個層次的教學管理:基礎實驗、專業實驗和創新性研究實驗。對不同層次的實驗教學要分類進行管理。特別是要加強對綜合性、設計實驗項目認定和開放實驗的管理規定。此外,還應制定相關管理人員工作制度,以確保管理制度的有效執行。在管理過程中,管理人員要定期開展制度的修訂和完善工作。[3]
2.建立實踐教學質量監控體系
實踐教學質量監控體系按照實踐教學流程可以分為教學準備監控、教學過程監控、教學效果監控。監控的對象分為三個層次,分別為教學單位、指導教師、學生。除了結合日常的期初、期中、期末檢查環節外,監控的形式還可以是聽課檢查、中期檢查、專項檢查等。對各個流程的監控實行專家考評、同行評價、學生評教、教師評學的全方位的評價體系。建立有效的反饋機制,對監控過程中發現的問題要及時有效的進行反饋,并注重對反饋結果的整改情況的檢查,避免監控過程流于形式。
3.優化實踐教學考核體系
對于應用型本科院校來說,應注重實踐教學環節中對學生綜合性創新性能力的培養,以使學生成長為能服務地方經濟的應用型人才。因此,在實踐教學環節的考核管理過程中要注意對學生應用性能力的考核。通過考核模式的多樣化,加大過程性考核比重,規范考核質量標準等方式對學生的綜合性創新性能力進行考核。通過優化實踐教學考核體系,提高學生對實踐能力學習的積極主動性,使實踐教學達到最佳效果。[4]
4.加強實踐教學師資隊伍建設
應用性本科院校制藥工程專業的實踐教學教師要求具制藥行業和企業背景。目前實踐教學師資隊伍亟待加強。可以通過以下幾個方面進行努力:一方面,通過企業研修、企業掛職等方式鼓勵教師深入制藥企業一線進行學習。為提高教師的積極性,可以將企業掛職與職稱評審、工作量獎勵等掛鉤。另一方面,可以通過開設企業課程、聘請外聘教師和開展專業講座的形式邀請具有豐富實踐經驗的制藥行業專家進行實踐教學。[5]
5.整合利用實踐教學資源
制藥工程專業作為一個新建專業,實踐教學平臺的建設還不夠完善,實踐教學資源較少。在以往的實踐教學環節的管理方面,往往沒有將實驗、實習、畢業論文( 設計) 、實踐活動等各類實踐教學環節看成是相互影響、相互滲透的一個有機整體進行統籌安排,沒有將實踐教學資源進行整合和利用, 不僅不利于提高實踐教學資源的利用率,也不利于學生綜合實踐能力的培養。因此,在制藥工程專業的實踐教學環節,可以通過將不同環節進行整合來充分利用實踐教學資源。比如,可以在專業實習過程中同時開展畢業論文(設計),學生在企業進行實習的過程中由企業指導老師和校內指導老師共同進行指導。
6.加強校內外實習基地的管理
制藥工程專業的很多實踐環節需要在實習基地中完成,因此要注重加強校內外實習基地的管理。應根據實習基地建設的要求制定合理規范的實踐教學管理制度。在實習過程中明確學院、實習基地、學生和指導老師的職責。注重對實習過程的教學管理和實習材料的歸檔整理。在實習基地的建設管理中還應注重建立穩定的實習基地長效機制。
結語
應用型人才的培養,離不開實踐實踐教學。為達到實踐教學的最佳效果,需要改革目前的實踐教學管理現狀,強化實踐教學管理,從而更好地提高制藥工程專業教學質量,培育出應用型的制藥工程專業人才。
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海南醫學院是地方性醫學院校,其辦學宗旨是為地方培養實用技術應用型人才,因此,生物科學專業建設不能像綜合性大學一樣,而應該從生物科學基礎理論入手,在專業方向上選擇由生物科學衍生的相關實用技術性方向,以就業為導向,培養適應市場需求技術型人才。從應用的角度來認識,生物科學是人類對生物資源的利用,改造并為人類提供服務的一門學科。在此認識的基礎上才能建立科學可行的教育體系,科研體系和管理體系。目前這三個體系涉及的主要研究領域和方向有如下幾個方面:(1)生物化工與材料;(2)環境與環境生態;(3)農業生物技術;(4)生物醫學醫藥工程;(5)食品生物技術;(6)能源生物技術;(7)生物制藥;(8)基礎生物技術;(9)生物工程技術仿生;(10)生物戰劑及其防御;(11)生物檢測檢驗技術。從以上專業方向發展分析,適合醫學院校生物科學應用技術型的專業方向有生物醫學醫藥工程、生物制藥和生物檢測檢驗技術。其中適合我校生物科學發展方向的是生物檢驗檢測。綜合以上分析,我校的生物科學專業的學科定位是:以培養應用型人才為主的專業,是理工管結合,以理為主的新興復合型專業。通過培養使學生具有扎實的生物科學理論知識,掌握生物技術基本實驗技能,了解學科發展前沿,能在工業,醫藥,食品,環保等行業的企業,事業和行政管理部門從事與生物檢驗檢測有關的應用研究,技術開發,生產管理和行政管理等工作的高級專門人才。
擴大基礎課教學,增加選修課比例,優化課程體系結構調整課程結構是課程體系優化的前提。基礎課程一般都具有較高的穩定性和較寬的適應性,是培養和發展學生智能,增強畢業后發展潛力的重要基礎。為此要特別注意加強公共基礎,專業基礎課的教學。同時根據生物科學畢業生去向和我校的學分管理制度,我們在構建生物科學專業課程體系中,大量增設選修課,主要涉及人體解剖生理學,藥理學,細胞生物學,藥物化學,生物技術制藥,微生物檢驗等。通過增設選修課,可以增加專業基礎知識,加強素質教育與能力培養,拓寬專業口徑,使學生更能適應市場需求。重視教學內容的改革在改革課程結構的同時,重視課程內容的調整。教學大綱是進行課堂教學的基本依據,編好教學大綱是進行課堂教學的關鍵環節,對規范課程教學和保證教學質量具有重要意義。課程內容的改革要從教學大綱著手,通過調查,研究和討論,對每門課編制出切實可行的教學大綱,大綱強調突出重點,難點,加強了實踐環節,強調實驗,實習基本技能的掌握。細化各章內容,明確課程交叉內容所屬,例如基本原理部分前面課程已講授,后面應用的課程時就不再細講,確保課程內容不重復,實驗內容不雷同。增強師資隊伍建設根據教學體系和課程體系的教學需要培養和引進理工結合的高層次人才。在學科建設經費和學院的支持下,加強專業基礎課和專業課老師在教學及科研方面能力的提升。對年輕教師特別是非生物背景的教師進行了全方位的培養。建議全體在崗教師加速知識結構調整和知識更新。高素質師資隊伍的建設,有利于推進課程體系和教學內容的改革。為該學科專業的發展奠定了堅實基礎。
加強實習及畢業環節教學體系的建設進行素質教育是時代對高等教育人才培養的基本要求。素質教育的核心是培養學生的創新精神和實踐能力。教學實踐環節在培養學生的工程實踐觀念,提高學生的素質,啟迪學生的創新思維,開發學生創新潛能,鍛煉學生創新能力,鞏固理論知識,提高學生實踐動手能力與獨立工作能力,以及培養學生理論聯系實際,分析問題,和解決問題的綜合能力方面具有其它教學環節無法替代的重要作用。在實習及畢業教學環節中,我們主要做了以下兩方面的工作:(1)制定生產實習的動態監控措施及成績評定體系。評價指標體系是搞好評價工作的基礎,它不僅是對生產實習進行評價的依據,而且會對實習教學環節中的各項工作起到引導和推動作用。因此,一個科學的評價指標體系不僅應能客觀,全面地反映實習教學的水平及其效果,而且還應遵循科學性和可操作性。根據上述原則,我們設計了生產實習評價指標體系。修改,制訂了詳細而具體的生產實綱。摒棄了傳統的提綱式指導大綱,改為具體的以車間或工段為單位的實習要求內容和指導,讓學生充分明確實習的內容和要求,同時,可起到督促實習指導教師的作用。(2)規范畢業設計(論文)開題報告,提高畢業設計(論文)質量。以表格形式,要求本科畢業論文之前,充分明確該課題的背景、意義、主要研究內容方法、技術路線、工作進度和技術指標等內容,并在全院范圍內進行公開的,正規的開題報告,給該專業的師生提供了一次較好的學術交流機會,有助于拓寬學生的專業視野,活躍學術氣氛,全面提升生物科學專業的畢業設計(論文)質量。與此同時,我們還制定了畢業設計(論文)批改方案,以規范畢業設計(論文)的撰寫,提高畢業設計(論文)質量。
作者:李櫟 李冬娜 唐歷波 單位:海南醫學院理學院
【關鍵詞】 醫藥流通企業;供應鏈管理;CMS
1、 緒論
隨著我國經濟的迅速發展,醫藥產業作為國家的支柱型產業,它的發展關系到國計民生。目前,醫藥產業正在進行一場翻天覆地的改革,為了適應整個市場的需求和國家對于醫療體制的整治,建立一個公平、公正、健康發展的醫藥市場是當前最為主要的工作,這也是社會主義和諧社會的更要體現標志之一。
ASLK是一家全球性制藥公司,擁有強大的科技研發能力,通過產業化為主要鏈條來實行以科研、銷售一體的企業發展模式。ASLK依靠它的優勢藥品贏得了相當不錯的營銷業績,在面對激勵的經營環境競爭的,和中小型制藥企業經營逐漸加大形勢的嚴峻性。ASLK首先要考慮的問題就是如何發揮自身優勢來發展企業。由于它面對的市場環境很復雜,不僅僅是我國供應鏈管理發展的不夠完善而且ASLK的管理模式就有問題,通過對ASLK的現狀分析,找出其種種問題的原因,并且能夠對問題提出解決方案,如何利用好本企業的獨特資源更好的發展ASLK成為迫在眉睫的任務。
論文的主要內容:第一章緒論,綜述國內外醫藥行業供應鏈研究的現狀、選題的背景和意義,介紹論文的寫作思路和論文的總體框架。第二章供應鏈相關理論概述,運用文獻歸納法,將論文運用到的供應鏈相關理論進行概述。第三章ASLK供應鏈管理現狀及存在的問題,該章節對ASLK進行了簡介,分析了該公司供應鏈管理現狀以及存在的問題。第四章加強ASLK供應鏈管理的對策,以論文前面章節的研究與分析結果為依據,對ASLK供應鏈管理的優化策略進行研究,通過了六個方面的探討,提出了供應鏈采購管理規劃與設計目標。第五章總結,對論文進行了總結,并提出了今后進一步研究的方向。
2、供應鏈管理理論概述
所謂供應鏈(Supply Chain,SC)是指由原材料的供應商、制造商、分銷商、零售商、顧客,通過與上游、下游各組成部分連接組成的鏈狀結構。供應鏈的過程中創造產品同時也創造了價值,其最終產品是最下游的顧客所需要,顧客通過對產品的購買再使得資金的回流,促進供應鏈的再發展。一般來說,供應鏈管理正是要對這條鏈上的各個環節進行管理,通過各種新方法、新技術的運用,以達到降低成本,提高效率,增加顧客的滿意度,最終提高企業競爭力的目的。通過以上對供應鏈的模型的分析,我們可以得出,供應鏈就是一個把上游供應商、制造商、下游分銷商、顧客等一系列參與者都連接起來形成一個鏈狀結構,其實就是一個由上游到下游提供服務,從下游到上游購買服務提供資金的一個過程[12]。供應鏈中每一個核心企業或是節點企業,他們都是承擔著供需兩方面的職責,對于供應商來說,藥材的原材料是通過采藥的人,從他們那里購買得到,同時也承擔著向制造商提供原材料得角色,作為制造商,給下游分銷商提供藥品,同時需求上游供應商提供制藥原材料,對于其他供應鏈所涉及的角色同樣都是這樣,都是一個綜合供需的一個主體,從而形成了一個供需的鏈條[13]。
3、阿斯利康制藥有限公司供應鏈管理現狀及存在的問題
1、采購業務方面存在的問題
ASLK太過重視技術的革新,新藥品的開發,沒有重視到藥材的采購對整個生產的作用,只是認識到拓寬自己的橫向發展和高科技的創新,這個的確能給公司的利潤的提高增加很多空間,但是藥品原材料的高質量是對藥品質量的保證,藥品原材料得實時配送是ASLK準時生產的重要保障,要是沒有一個實時的原材料供應,ASLK的生產必定會因為原材料短缺而造成不必要的生產中斷。具體體現在以下兩個方面:1、ASLK沒有認識到供應商的合作關系會提高自我的優勢。ASLK沒有一個供應鏈的系統意識,只是認為供應鏈即為生產銷售,而沒有考慮到一系列背后隱藏的威脅。2、ASLK公司內部首先也沒重視到采購對生產和銷售的重大影響,在公司的利潤獲得情況上,主要重視生產和銷售,因為這兩個業務都會給公司帶來現實的利潤,而對于采購的優化是無法用現實的利潤來表示,所以這些隱形的利潤就沒有被重視和開發利用。
2、管理信息化方面存在的問題
由于ASLK信息系統還未普及企業內部部門,所以導致信息功能不足,導致信息化程度不高,溝通手段亟待改善,主要表現在以下三個方面:1、企業內部信息系統沒有遍及整個企業內部所有部門,導致公司內部的信息交流滯后,采購部、生產部、銷售部的信息無法準時傳遞。2、對于企業外部,上游原材料供應商和下游各分銷商和ASLK的信息脫節,造成生產制造整個部分都會造成延遲,使得整個供應鏈的功效情況都無法達到一個合理的平衡。3、缺少一個信息管理系統,造成信息的集成程度很低,對于大量的信息沒有一個信息系統來管理,大量數據無法被利用,造成信息的浪費和大量的信息處理成本,比如人力資源和時間消耗。
4、加強阿斯利康制藥有限公司供應鏈管理的對策
1、從采購方面改革阿斯利康供應鏈管理
改善信息化采購流程,為了保證ASLK公司的采購目標,減少采購成本、加快供應效率、提高原材料質量,ASLK公司需要制定獨特的采購策略,并且要逐步聯合供應鏈上下游加以實施。(1)通過對藥材供應商的各項指標進行分析、經過嚴格評審,確定關鍵原材料供應商,并建立同盟作為企業上游的戰略資源,這個可以保證企業內部需求得以滿足,也可綜合上游原材料供應商的生產信息提高整體配送合理減少相應的庫存成本。(2)加強ASLK只要信息化建設,提高信息流在制藥企業內部和上游供應商之間的流通效率和準確性。以ASLK信息中心為中心管制點,通過信息企業內部網傳輸,對ASLK的眾多原材料供應商、下游眾多客戶的信息,實現最大程度的采購自動化,前瞻化、管理流程無人化,降低大部分采購成本。其采購流程模型圖如圖4-2所示:
2、加強阿斯利康制藥信息化建設
由上述可以確定供應鏈一體化的管理實施,雖然可以給個藥品制造業和分銷商,和上游供應商帶來可觀的經濟效益,但是,并不是所有的企業都可以得到想要的結果,或者再實踐供應鏈一體化中無法長遠。這就使因為缺乏對供應鏈信息一體化的管理,缺少了信息實現供應鏈一體化,就必須從戰略角度上來實踐信息系統的建設和企業的信息化管理。
ASLK在實行供應鏈一體化的同時,建立自己的ASLK信數據庫信息中心通過自己企業內部的子網,實現企業內部的信息的共享化,同時在整個供應鏈上建立一個包括整個醫藥供應鏈的所有企業,包括上游原材料供應商、下游醫院、各分銷商和客戶之間的信息共享中心。這樣可以使整個醫藥供應鏈的所有企業都可以在此信息共享平臺上獲得自己需要的信息,制定自己的生產和銷售計劃,促進整個供應鏈的聯合庫存成本,物流配送成的優化。具體ASLK的信息中心和共享信息平臺示意圖如下圖所示。
5 總結
當前我國的目前情況是下游的醫院和零售店大量的購買單一型藥品,使得其余同類型藥品很難得到銷售渠道,不過在如今的一些轉變來說,我國已經慢慢轉入一個以下游顧客需求為主導的買方市場,原有的上游供應商盲目推動,制造商按自己的意愿生產產品,下游的顧客被動接受的情況已經與市場環境不再適應,在這種模式下供應鏈上游企業對下游的顧客的需求乃至市場需求的相應能力很不靈敏。本文作者由此作為突破點,采用顧客需求拉動上游生產的供應鏈新模式更能符合現在的市場環境,把終端顧客的需求作為整個藥品供應鏈的源頭,通過此需求信息順著供應鏈逆向返回趨勢分銷商的按需求進貨,進而促使制造商的制造,再而對藥品原材料供應商的采購計劃進行改變。
在確定藥品供應鏈由推式向顧客需求的拉式供應鏈的轉變,在此基礎上,作者提出了對于當前全國大環境的前提下,建設ASLK內部數據庫管理信息中心,在此基礎上提出了供應鏈管理一體化,同時為了能和上游供應商下游醫院、各分銷商和顧客的信息流通,相應的提出基于整個供應鏈的信息共享平臺,通過ASLK企業內部的信息中心和對外的信息共享平臺兩者相結合。使得整個醫藥供應鏈的所有企業在此信息共享平臺上獲得自己想要的信息,在市場由于下游用藥顧客的的需求,供應鏈中各節點企業都可以制定自己的生產和銷售計劃,促進整個醫藥供應鏈的聯合優化,減少整個供應鏈的聯合庫存成本。
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關鍵詞:院企聯合;生物制藥;本科人才;實踐教學;建設
中圖分類號:S-3 文獻標識碼:A
近幾年來,我國對生物醫藥的發展特別地重視,我國政府2010年的工作報告首次將生物醫藥產業列入了國家戰略性新興產業。眾所周知,每個行業的快速發展都需要有人才的支撐,而不同的醫藥生產企業所需要的人才又有各自的特點。因此,制藥企業必須與高等院校、社會職業培訓機構和職業院校等進行合作,構建具有中國特色的醫藥人才職業教育鏈。高等教育應該與醫藥生產企業進行零對接,培養出符合實際生產需要的高質量和高素質的合格人才,即具有一定的專業理論知識、綜合素質高和實踐能力強的“應用型”創新人才,實現高等學校畢業生的充分就業,以達到學校和企業的“雙贏”[1,2]。
1 生物制藥產業人才需求分析
全球生物制藥巨頭于2002年瞄準了中國較低的人力成本,之后紛紛將其生物制藥和化學實驗研發基地設在了中國,國內一些醫藥生產企業也逐步從仿制藥走上了自主研發和創新的道路。生物制藥是一個實踐性很強的專業,社會對生物制藥專業人才的需求層次化明顯。目前,生物制藥行業人才重點應培養以下人才:
1.1 知識產權人才
在生物醫藥行業,由于企業創新能力不夠,導致產品同質化傾向日益嚴重,同時產品的競爭力也下降。應聘者要有一定的醫藥學專業背景和知識的積累,以及很強的理解、溝通和學習能力。因此,制藥行業急需有能突破思維定勢、有創新型的人才,這樣才能提升企業的市場競爭力。
1.2 高級研究員
隨著制藥行業的發展和研發隊伍的大力擴張,既懂得藥理研究和具有醫院臨床試驗經驗,又能在找準市場需求的基礎上進行項目策劃、組織運作、落實研發和生產并擔當管理職能的“復合型”人才極為緊缺。
1.3 質檢人才
隨著國家對醫藥、化妝品和化工等產品相關法律法規的出臺和質量監察力度的加大,產品質量在企業發展中的地位越來越重要。要適應這一培養目標,構建一套“院企聯合”與就業崗位“無縫對接”的“理實一體化”的模塊化、層次化和遞進式的實踐教學體系是實現生物制藥專業人才培養模式創新的必備條件和關鍵[3,4]。
2 人才培養目標和培養模式
學院利用山西省生物制藥企業資源,著眼于建設創新型國家戰略和經濟社會發展對人才的需求,充分發揮本院的辦學特色和資源優勢,把培養適應現代社會發展需要,德智體美全面發展,掌握生物制藥的基本知識、基本理論和實驗技能,畢業后能從事生物制藥研制、開發、生產、經營以及醫學檢驗、衛生防疫等工作的高素質生物制藥專業多層次人才作為人才培養目標定位。創新構建了“基礎能力培養+跟班實習+頂崗實習”的3階段式工學結合人才培養模式[5~7]。
3 人才培養要求
“院企聯合”的生物制藥本科人才培養要求:學生除具有本科生應掌握的知識和達到的素質能力外,特別強調掌握與崗位需求相關的職業資格知識及提升學生發展潛力的知識、生產一線操作所必備的專業基礎知識、藥物的研究與生產、藥物分析檢驗和藥品營銷等崗位群要求的專業知識;具備相關企業的崗位生產能力、分析問題與解決問題能力,增強學生的創新意識、實踐能力和擇業就業能力,增強學生的誠信品質、敬業精神、責任意識和廉潔自律的職業素質。
4 人才培養措施
4.1 改革教學方法、教學手段、考核內容和考核手段
處理好理論教學與實踐教學的關系,在推進教學內容與課程體系的改革中,使課程體系更加符合人才培養目標的要求。“院企”共同開發高質量的專業特色課程,如“生物制藥學”、“生物制藥工藝學”、“免疫學”和“基因工程藥物”等,滿足社會對人才的需求。考核方式應當靈活多樣,考核內容注重創新精神和實踐能力。以注重實效的原則,改革考核辦法,加強實踐、實訓學分考核,形成以“實踐動手”與“職業能力”考核為主的評價體系[1]。
4.2 建立教學質量保障和評價體系
形成人才需求調研和畢業生職業發展反饋制度、“院企聯合”機制、學生職業生涯規劃指導機制和專業教學委員會例會制度等,建立以教育行政部門為引導、社會廣泛參與、學院為主體的教學質量保障和評價體系。
4.3 深化實踐教學改革,不斷提高學生的實踐能力
4.3.1 構建模塊化、層次化、遞進式的實踐教學體系
按照生物制藥人才培養規格要求,適應山西農業大學生命科學學院“四段式”(基礎實踐、專業實踐、專業方向實踐和綜合實踐)的實踐教學體系,構建一套與就業崗位“無縫對接”的“理實一體化”的模塊化、層次化、遞進式的實踐教學體系。形成支持“基礎技能實訓+專業技能專項實訓+專業技能綜合實訓+跟班實習和頂崗實習”4個層次、遞進式的實踐教學體系改革方案。更新、充實、整合實踐教學內容,改革與創新實踐教學方法。創新構建了“基礎能力培養+跟班實習+頂崗實習”的3階段式工學結合人才培養模式。采取“教、學、做”一體化教學、企業實習進行教學并采用靈活適用的考核與評價方式。3階段模式實踐為學校教學、學生的學習與職業定位、企業對于員工等需求與要求在具體企業背景、企業環境與具體工作任務中找到有機結合點。
4.3.2 深化實驗教學內容改革,培養學生動手能力和創新能力
以實驗項目為載體,從低到高、從接受知識到培養綜合能力的逐層提高的層次化實驗課程體系,開展實驗教學內容改革,構建“驗證型、綜合型、創新型”的3層次實驗項目。
4.3.3 “院企”共建校外實訓基地
由學院選派具有豐富專業知識的教師和企業選配富有實踐經驗的技術人員共同指導實習,采取科學有效的措施,認真進行實踐教學質量監控,確保實踐教學質量的逐步提高。“院企”共同加強實驗室、實訓基地的建設,有效整合實驗教學資源,積極探索有利于資源共享和高效運行的實驗室、實訓基地開放管理新機制[8-10]。
4.3.4 加強畢業論文管理工作
學生在入學第6學期分配導師,導師把好選題的遴選關,增加綜合性實驗選題和調查報告選題的比例,學院加強對導師指導和畢業生論文進度等環節的監控,嚴格畢業論文初審、盲審、答辯和論文定稿等制度,不斷提高本科生的畢業論文質量。
4.3.5 注重加強“院企聯合”,打造“雙師型”師資隊伍
校內教師要進行崗位專業化的訓練;制藥企業和營銷企業的一線技術人員也能夠完成校外崗位操作的現場指導工作,使學生真正在知識、能力和素質方面得到培養和訓練。
4.4 加強專業能力培養
開設職業角色體驗、職業指導、潛能開發和人際溝通等課程,通過課程選修、講座、討論和企業訪談等方式培養職業能力。
5 保障措施
在實訓基地建設上,腳步已邁。學院現有15個實驗室共1300m2,有價值700余萬元的儀器設備,有12個校外實習基地,在“院企聯合”共建實訓基地方面積累了一定的經驗。
在“院企聯合”共建實訓基地方面積累了一定的經驗,并取得了一定的成果。學院與山西隆克爾生物制藥有限公司、山西省源淵藥業有限公司等建立了實訓基地。山西隆克爾生物制藥有限公司為省級國有企業,固定資產7000余萬元,主要從事研究、生產生物藥品尤其是凍干苗、油乳劑苗,部分畢業班級學生先后進廠參加實習并就業。山西省源淵藥業有限公司是山西省龍頭企業,固定資產9000余萬元,為種、養、加、制綜合企業,目前,山西農業大學生命科學學院部分學生已進行實習并就業。
生物制藥專業已逐步開展課程體系和實踐教學改革,部分課程開始實施“項目驅動、案例教學”和“理實一體化”教學,采取新的重視過程考核和學生能力考核的新型評價方式,并取得一定成效。
學院領導對教學改革尤其是實訓基地建設和實踐教學體系的改革高度重視,鼓勵教師從事教學改革,為教學改革項目的順利進行提供制度保障。生物制藥專業是學院重點建設和改革專業,學院在制度、資金和人員等方面都給予了大力的支持。
學院教師,都具有中級以上職稱(碩士研究生以上學歷),均是教學和教學管理第一線人員,都直接參與了實訓基地建設與管理,以及教學改革工作,具有豐富的實踐經驗和較高理論研究水平,具有較強組織與協調能力。特別是學院院長王金勝教授,長期從事教學改革研究和教學活動。
6 展望
改革研究成果在學院生物制藥專業內實施,將極大推動生物制藥專業建設,目前山西農業大學生命科學學院生物制藥專業在校學生145人,將直接受益。
改革研究成果可應用于制藥專業其他院教學,帶動學校制藥專業教學改革。目前制藥專業在校學生共有300余人,將從中受益。
改革研究成果可向學院其他專業推廣,生產性實訓基地和實踐教學體系建設模式和成功經驗可應用于其他生物科學、中藥資源與開發等專業,會使整個學院師生受益。
所以,高等教育應與當今社會發展緊密結合,高等學校應在主動適應經濟發展方式轉變和經濟結構調整的基礎上,優化人才培養結構和資源配置,深化人才培養模式改革,培養經濟社會發展所需要的高素質的專門人才。學院將對生物制藥專業本科人才的培養目標、培養模式、課程體系和教學內容等作進一步的改革和創新,繼續加強“院企聯合”的辦學模式,針對企業的實際情況,在培養生物制藥企業真正需要的高素質專業人才方面探索更多、更好的辦學經驗。
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關鍵詞:制藥工程;CDIO教學模式;改革
R-4;G642
制藥工程專業是為適應我國醫藥產業發展而設立的一個寬口徑專業,旨在培養具備現代制藥工程知識,能在醫藥、精細化工和生物化工等領域從事醫藥產品生產、研發、經營、管理等方面的高級工程技術人才,是藥學、化學和工程學的新型交叉學科。然而,目前多數高校制藥專業課程主要圍繞化學和藥學展開,對工程類課程重視不足,與實踐脫節,導致學生應用能力差,不能滿足實際工作需要。如何對制藥工程專業課程中存在的問題進行改革和創新性研究,構筑有益于應用型人才培養的教學體系,實現應用型人才的培養目標,提高學生分析問題、解決問題的能力,已經成為高等院校醫藥專業教學工作者普遍關注的問題。對此,本課題根據特色應用型本科院校的實際情況,在牡丹江醫學院藥學綜合實驗改革的基礎上,結合CDIO工程教育理念,對現有制藥工程專業工程類課程教學模式進行改革和實踐。
一、制藥工程專業工程類課程教學中現存的問題
目前,很多高校制藥專業人才的培養模式以化學~藥學為主,對化工原理、化工制圖、制藥工程、制藥工藝學、制藥工程設計等工程類課程重視不夠,存在的主要問題有:
1.工程類課程在教材建設等基本工作環節上,強調基礎、成熟和適用的知識,相對忽略了對課程前沿性未知領域的關注,與企業的實際需求存在一定程度的脫節。
2.為保證課程內容的系統性、全面性,致使工程類課程之間出現部分知識點重復現象,缺乏有機結合,浪費了一定的課時。同時又使學生知識面狹窄、綜合創新能力弱。
3.實驗課驗證性實驗居多,實驗基本都是“依葫蘆畫瓢”,造成整個實驗體系缺乏綜合性、設計性的大實驗,不利于學生團結協作精神、組織管理能力、主動學習能力、動手能力和創新思維的培養。
4.生產實踐教學方面,課程評價體系不完善,學生學習目的性較差,多以參觀為主,學生對如何將所學理論知識與生產實踐相結合、從工程和經濟的角度去考慮工業化技術問題等方面知之甚少,能力不足。
二、制藥工程專業工程類課程CDIO教學模式的構建
CDIO工程教育模式,即構思(Conceive)、設計(Design)、實施(Implement)和運行(Operate),是近年來國際工程教育改革的最新成果,其在改革教學方法的同時注重職業道德與誠信、與構思-設計-實現-運作進行有機結合。本課題構建的以項目設計為導向、以工程能力培養為目標的工程類課程CDIO教學模式,通過項目設計將整個課程體系系統、有機地結合起來,從而解決制藥工程專業工程類課程教學中存在的部分問題,培養具備較強工作能力和深厚技術基礎的應用型制藥人才。
1.改革制藥專業工程類課程。整理出制藥專業各門工程類課程的主要知識點,對重復知識點進行優化整合,注重承上啟下。
2.理清各門課程相對獨立的教學內容及課程間的內在聯系,依據CDIO工程理念,建立以制藥工程學、制藥工程課程設計和制藥工藝學課程教學為龍頭,以化工機械基礎、化工原理、化工儀表及自動化、化工制圖課程教學為基礎的制藥工程專業核心工程類課程群,各課程在各年級交互進行、循序漸進、互相滲透、多層綜合,見圖1。
3.構建并實施構思―設計―實現―項目評估、修正和展示的CDIO教育模式,以項目式教學為手段,通過教師引導學生參與工程實踐項目,強化學生的責任感和工程觀點。
根據項目規模和涉及課程范圍將其劃分為三級,一級項目為涉及單門課程的掌握與應用而設立的項目,主要體現在對應課程的實驗環節;二級項目為基于一組相關核心課程設立的項目以及組織學生參與各種創新設計比賽活動;三級項目為畢業設計,在畢業設計的過程中,學生通過分析選題文獻查閱設計方案確定設計計算繪制設計圖紙及完成設計論文論文答辯教師評分及點評,全方位的訓練了學生的多項技能,培養了學生自主研發、創新和設計的能力。
4.建立工程類課程教學的綜合評價體系,將形成性評價與終結性評價相結合。在工程類課程教學中,采用 “平時成績 + 項目完成評價+ 期末考試”相結合的評價模式,特別在項目完成評價中通過全過程非標準答案學業考核的手段,對學生在工程實踐項目進行過程中的獨立思考能力、動手能力及團隊協作能力等進行多角度全方位評價,更客觀、全面的給出成績。
5.把《藥品生產管理規范》(GMP) 理念融入教學的全過程,強化藥品生產管理意識。GMP適用于藥品制劑生產的全過程和原料藥生產中影響成品質量的關鍵工序。在課程教學過程中全面結合GMP,如化工機械設備基礎教學中,設備材質的選擇要聯系GMP要求講授;制藥工程項目設計中車間不同生產區域的劃分,要嚴格符合 GMP 要求。
本課題研究的制藥工程專業CDIO教學模式在牡丹江醫學院本科制藥專業學生中實施并取得了一定的效果,學生的設計、動手操作能力得到明顯提高,三屆教改驗班學生參加全國制藥工程設計大賽均取得了優異成績。制藥工程專業CDIO教學模式,是以項目設計為導向、以工程能力培養為目標,通過項目設計將整個課程體系系統、有機地結合起來,在此基礎上使用案例教學法和藥廠參觀實習幫助學生進行獨立構思,采用項目化教學和操作課程設計訓練幫助學生培養獨自設計項目的能力,再通過操作綜合實訓和計算機仿真模擬實訓幫助學生實施自己的項目設計,最終通過參加全國制藥工程設計大賽、校企合作生產性實訓和企業頂崗實習增強學生的實踐能力。
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關鍵詞:制藥工程;應用型人才;培養模式
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)20-0208-02
醫藥產業是一項高新技術密集的朝陽產業,它的發展將帶來極為巨大的經濟效益。隨著全世界的經濟發展和社會進步,人類對醫療、保健的要求越來越高,醫藥產業將會有更大的發展前景。可以預見,我國現代醫藥產業在整個國民經濟中所占的比重將會越來越高,現代醫藥產業將成為我國21世紀的支柱產業和新的經濟增長點之一[1]。
21世紀以來,全國高等藥學教育的發展進入“快車道”,近年統計數字表明,全國設置有制藥工程類的本科院校從1999年84所增至目前的近300所。但是,數量的增加并不意味著質量的提高和對需求的滿足。隨著醫藥產業國際化步伐的不斷加快,只懂得藥物生產工藝知識的藥學類人才已不能適應現代醫藥生產企業發展的要求,醫藥事業迫切需要既懂得藥物合成、生產工藝、質量控制知識,又要懂得機械設備原理,化工原理、車間技術改造等工程技術知識的應用型人才。在此背景下,不斷探討新的教學方法和教學理念,對原有的課程體系進行改革和創新,即是大勢所趨,也是勢在必行[2,3]。筆者從我國藥學教育的現狀分析出發,就制藥工程專業應用型人才培養模式人才培養體系、改革思路、具體措施、組織管理等方面介紹了沈陽藥科大學在充分發揮制藥工程專業人才培養的特點,依托制藥工程國家特色專業建設點,結合藥物化學省級重點學科與優質教學資源的優勢,積極推進制藥工程人才培養模式改革和工程類課程教學改革,加快制藥精英人才的培育方面的改革與實踐。
一、制藥工程專業應用型人才培養模式改革的必要性
當前,化學藥品仍是我國乃至全世界藥品的主體,占藥品生產和消費的50%以上,化學藥品的創新性研究和新產品開發,一直是藥物研究領域的重大課題,化學藥品研究的創新研究,需要大量制藥工程專業應用型人才,而這樣的人才是在長期的創新思維培養、專業訓練和生產實踐中培養出來的[4]。
我們只有及時調整現行的課程體系和教學計劃,更加注重知識、能力、素質綜合協調發展,才能更好地實施人才培養各項措施,建立充分體現現代化教育觀念的教學體系,才能使得我們的人才培養目標定位科學、準確,措施得力有效,才能主動適應區域經濟發展和社會需求的制藥工程專業應用型人才培養目標定位。
二、改革的總體思路與主要內容
以培養“面向基層、基礎扎實、知識面寬、實踐能力強、綜合素質高、具有創新精神的制藥工程專業應用型人才”為改革目標,堅持“知識傳授、能力培養、素質提高與人格塑造有機結合”的改革思路,實施理論教學、實踐教學、科學研究合而為一、三元并重的教學模式,以綜合能力培養為主線,重點做好基礎知識傳授和學習應用能力訓練,著力培養學生的工程觀念和實踐創新能力。形成以課程改革為龍頭,實踐教學基地建設為重點,師資隊伍建設為載體,教學條件改善為根本,科學管理為保障的工作格局,著力培養學生的應用能力、實踐能力、創新精神;抓住素質教育這個核心,促進學生知識、能力、素質協調發展和綜合提高;構建適應應用型人才培養新的人才培養體系,培養具有較強應用能力的創新性、高素質的制藥工程專業應用型人才。改革過程中努力解決如下關鍵問題。
1.教育理念的秉承與更新。必須重新樹立“以人文本,以學生為主體,以教師為主導、以就業為導向、以能力培養為主線,以素質教育為根本”的教育理念。
2.培養模式的創新性與可行性。實施過程中必須堅持知識、能力、素質協調發展和綜合提高的原則;理論和實際相結合的原則;課內教學與課外指導相結合的原則;統一性與多樣性有機結合的原則;因材施教,促進學生個性發展的原則。
3.學生成績、能力的評價體系的建立。以培養學生綜合素質為指導思想,實施“全面考核”,全面科學地評價學生的學習成績、綜合素質,引導學生全面發展。
4.教師參與度與改革積極性的調動。學校相關教學管理部門應積極制定相應政策,調動廣大任課教師參與改革的積極性,特別是引導教師積極開展創新性、應用性教學改革,同時充分發揮學生的學習積極性,使學生的個性能得到充分發展。
三、改革的具體實施計劃與方案
項目實施以制藥工程專業的學生為對象,在其完素質教育課程、專業基礎課程學習,具有一定的專業知識、能力、素質的基礎上,根據學生的學習情況和興趣愛好、發展潛力等遴選一批政治思想好、業務基礎實、有強烈求知欲望和創新思維的學生,組建“實驗班”,每5~7名學生配備一名導師,專門制定個別學習計劃,指導(或允許他們)自主選課、自主聽課、自主進入實驗室,從三年級第二學期開始進入到各位導師的專業實驗室,自由選題開展科研工作。在四年級時,進行二次分流,根據學生的專業知識、專業技能,進行研究生推薦,符合要求者進入碩士階段以產學研為主進入校外實踐基地進行應用型、開發型課題的研究,不符合要求者授予本科學位。項目實施取得一定經驗和達到預期效果后,逐步向其他專業推廣。具體實施計劃如下。
1.重新設置科學合理的課程體系。在課程設置上打破原有的分段式教學模式,實現課程計劃內在的融通及立體化教學;增加交叉融合課程學時比例,體現醫、藥、理、工、文、管等多學科交叉滲透,實現知識的整合。
2.強化實踐教學,搭建創新能力培養平臺,主要內容包括以下幾方面。①開展研究式教學培養學生專業興趣。充分利用學科內的教育部重點實驗室和創新團隊等學術資源,引導學生參與指導教師的科學研究項目或自主選題開展探索性的研究工作等,與研究生一起進行科研工作,參加課題組的學術研討會,培養學生獨立工作能力和初步科研素質。通過研究式教學培養學生的專業興趣和動手能力,逐步提高學生的科學素養。②以綜合性、設計性實驗培養學生的創新意識和創新能力。在專業基礎和專業核心課程中,不斷優化實驗教學內容,及時將教師的科研成果引入教學,開發、增設綜合性、設計性實驗,在實驗過程中,鼓勵學生充分發揮想象力和創造力;鼓勵獨創性實驗,支持以問題為中心的團隊探究性實驗。提供部分實驗內容,允許學生在老師指導下,獨立查閱文獻,提出實驗方案,然后獨立完成實驗。通過開設綜合性、設計性實驗使學生對開展科學研究的全過程有了理性認識和理解,從中培養和鍛煉了學生的創新意識和創新能力。③強化實習基地教學,培養學生的實際應用能力。利用現有的生產實習基地的實踐教學資源,學校和企業分別指派具有豐富經驗的教師和高級工程師作為科研導師,共同制定教學、科研和生產學習計劃,安排有經驗的工程技術人員為學生講解GMP、企業研發重點、QA與QC和產品生產流程等,學生通過切身體驗,深入學習化學制藥企業的藥品生產過程、生產工藝、生產設備、生產管理和環境保護措施等方面的知識,提高學生實際解決問題的能力。④開設假期短期培訓班拓展學生的學習空間為了使學生有更多的時間與空間自主學習,拓寬知識面,培養學生的創新能力,適度在假期增設短期培訓班,利用4~5周時間,開設形式多樣、內容豐富、具有創新色彩的新課、講座、實驗、科學研究、工程實訓和實踐活動。學生根據自己的愛好、特長,集中時間選修自己感興趣的活動,促進學生的個性發展和創新能力的提高,并給予足夠的學分。
3.開展以學生為主體的教育教學改革與創新,改革的側重點包括以下幾方面。①積極探索新的教學模式。努力改變“以系統知識傳授為核心”的傳統教學模式和“填鴨式”的教學方法,大力提倡和推廣“參與式”、“啟發式”、“討論式”等教學模式;鼓勵案例教學法、實地考察法以及實施雙語教學等,研究基于應用的教學和以探索為本的學習,使學生變被動學習為主動學習。②突出以學生為主體的個性化教學,推行以全面選課制為核心的學分制。在專業方向確定、課程層次選擇、學習進度掌握等方面,突出以學生為主體的個性化教學,給學生學習提供更多的選擇余地,指導(或允許學生)自我設計專業方向和跨專業、跨院系選課,促進學生知識結構的文理滲透、理工結合、多學科交叉復合。③建構第二課堂與第一課堂有機結合的教育教學模式。將第二課堂納入學分制管理,以第二課堂激發學生學習積極性,以第二課堂的實踐性、創新性教育強化第一課堂教學內容。如學生創新實習基地,以實踐設計項目吸引學生,培養學生,促進學生學好基礎理論課。④探索考試改革,建立更加合理的學生綜合素質的評價體系。改變過去一卷定終身的傳統考試模式,實行筆試與口試相結合、閉卷與開卷相結合及期末考試與平時測評相結合等多種考核方式,并合理利用小論文、分組討論、課題設計、項目教學、小組作業、辯論等多種考試形式,逐步建立一套科學、合理、客觀的學生綜合素質的評價體系。⑤以強化雙語示范課程建設為著力點,培養學生外交流能力。在藥物化學國家級雙語示范課程基礎上,鼓勵多門課程采用雙語教學,加大力度進行教師外語水平的培訓,并通過派出國外進修、出國訪問學者等方式,促進教師外語水平的提高。引進國外原版教材教學,提高學生專業英語水平,為對外交流奠定基礎。
4.打造精英師資,培育優秀教學團隊。高素質人才培養離不開優秀教學團隊,采取引進、聘請、培養等多種措施打造高水平教師隊伍,注重教師國際交流的背景和研究能力,充分發揮教師教學改革和學術研究的熱情,不斷提高教學效果。同時,聘請行業內優秀企業家、科研工作者、杰出校友做兼職導師,為高素質制藥人才的培養奠定了扎實的基礎。
四、結語
制藥工程專業應用型人才培養模式的改革將為培養符合經濟、社會發展需要的應用型、創新型藥學人才,培養具有優秀的思想品德、良好的心理素質,掌握藥物化學、藥物合成和制藥工程等學科的基本理論、基本知識和基本技能,能夠在藥物研究與開發單位、化學制藥企業、醫藥院校、醫藥流通和藥政管理等部門從事化學藥物的尋找、研制、開發、生產、工藝改進、藥物設計和質量控制的制藥工程專業應用型人才探索出一條切實可行的教育模式與培養體系。所形成的研究成果將在一定程度上對我國高等藥學教育的教育理念和培養模式的改革起到促進和輻射作用。
這一改革措施經過近3年的實施,其成果在沈陽藥科大學已經初見成效,約有40~50名制藥工程專業的學生將從中受益,經驗推廣后將會有更多的制藥工程專業的學生以及藥學其他專業的學生受益。成果具體體現在:國家英語四級通過率、計算機二級通過率、考研錄取率等各項指標均名列前茅,畢業生平均就業率均在97%以上。學生能力與素質受到用人單位普遍好評,認為學生素質優秀,所學的知識與實際結合緊密,創新性較強,有想法,有主見,能對本部門的業務發展提出有效的意見。制藥工程專業的學生參加2013年全國制藥工程設計競賽全國總決賽,獲得制藥工程設計三等獎和最佳壁報獎。2013年ISPE(國際制藥工程協會)學生學術壁報全球總決賽于11月5日在美國華盛頓萬豪酒店隆重舉行,作為中國區選送的唯一學生代表,我校制藥工程學院學生黎秋媛參加了決賽,其作品Study on the optimize of the Jet Milling Micronization Technique in Pharmaceutical Industry獲得評委好評。
參考文獻:
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[4]元英進,尤啟冬,于奕峰,等.制藥工程本科專業建設研究[J].藥學教育,2006,22(1):15-16.
關鍵詞:膜,食品,工程,醫學
1. 在食品工業中的應用
蛋白質是生物體最重要的基本組成成分之一,氨基酸是構成蛋白質的基礎。γ-氨基丁酸即氨酪酸,是天然存在的、由非蛋白組成的氨基酸。它廣泛存在自然界,由于其含量都很低,早期化學合成方式率較低、成本較高,而且在生產中使用了危險溶劑而無法應用于食品工業。利用生物合成法生產氨絡酸,使其具有成本較低,使用較為安全等的優點等,在食品工業中的應用日益廣泛。氨絡酸發酵液的分離純化是實現氨絡酸工業化生產的關鍵環節。膜分離具有以下特性:操作條件溫和、低耗能、無相變、分離選擇性好等優點。因此利用生物合成法獲得高產量氨絡酸產品具有十分廣闊的前景。江南大學食品科學與安全教育部重點實驗室通過對乳酸菌的篩選和優化,使發酵液中氨絡酸的含量最多可達540mg/100ml,為較高的水平。論文大全。盡管如此,發酵液中氨絡酸的濃度仍很低,通過分離純化提高氨絡酸的純度仍十分必要。經過研究表明,采用超濾、稀釋過濾和納濾相結合的方法,能將發酵液中氨絡酸的純度提高至最初的3.75倍,總的回收率接近75%。若用殼聚糖絮凝加活性炭吸附預處理,再經離子交換樹脂分離,可使發酵液中氨絡酸純度提高到最初的4倍以上,總的回收率可達64.2%。
2 .工程中的應用
丙烯腈為生ABS/SAN、產腈綸、已二腈的主要原料,腈綸占我國丙烯腈消費產品總量的50%以上,其次是ABS/SAN約占25%左右。丙烯氨氧化生產丙烯腈的工藝是1959年發明的。在丙烯氨氧化法生產丙烯腈的工藝中,產生的環境污染主要有以下幾種:一是廢氣污染,二是廢渣污染,三是廢水污染。由于丙烯氨氧化反應是在流化床中進行的,因此在反應過程中不可避免造成催化劑的流失,而這些催化劑都是由一些重金屬組成的;另外,在生產丙烯腈過程中會產生含氰的大量廢水,還有反應器急冷過程中產生的大量含氰廢水,其中應器急冷過程中產生的含氰廢水比本文研究處理的這股廢水含氰量更高,COD含量高達40000mg/L以上,最高含量可達80000mg/L,處理起來也相當困難,現在也只能焚燒處理。
制藥行業是最早使用膜分離技術處理含氰廢水的,在制藥行業一般產生的廢水相對來說都比較“干凈”,機械雜質較少,氰根含量也比化工行業低,處理起來相對比較容易。因此從20世紀70年代,國外就有利用膜分離技術處理制藥行業含氰廢水,處理后廢水中氰根含量都小于1ppm,完全符合排放的標準。此方面最早實現工業化生產的是德國一家制藥公司,在20世紀80年代創立了膜分離裝置。在過程中發現,原水中氰根含量大約為120~180ppm,經過反滲透處理,排水中的氰根含量只有大概0.2ppm(歐共體標準外排廢水中CN-的濃度必須小于0.2ppm)。基本工藝流程是采用兩級超濾,然后經過4級反滲透,裝置運行最長周期超濾為18個月,反滲透為36個月。
3 .醫學中的應用
高分子分離膜在醫療衛生上的應用非常廣泛,從醫藥用純水的制備和蛋白質、酶、疫苗的分離、精制及濃縮,到人工肝、人工肺、人工腎等人工臟器,都是以高分子膜作為分離過程的核心組件。
高分子分離膜在人工臟器上的應用以人工腎的研究和開發最為廣泛,是人工臟器臨床應用最成功的例子之一。由于它的主要功能就是排除血液中對人體有害的物質,因而必須特別強調膜具有良好的血液相容性、透過性及適合臨床應用的機械強度。
纖維素類膜對水有良好的透過性,能有效去除血液中對人體有害的小分子物質如肌酐、尿素等,并具有一定的機械強度。又由于纖維素是天然的高分子材料,對人體基本上是安全的。論文大全。因而纖維素是研究開發最早、應用最廣泛的重要血液透析膜。實際上纖維素類膜的商業化在很大程度上促成了血液透析成為常規的臨床治療方法。
聚丙烯腈是少數已臨床使用的合成高分子膜之一,同再生纖維素膜相比,聚丙烯腈膜對中等分子量物質的去除能力強,超濾速率是前者的數倍,同時又具有優良的耐菌、耐有機溶劑等特性。論文大全。應用實例一:日本的Asahi醫學公司,首先將聚丙烯腈膜中空纖維化,并用于血液透析和血液透析過濾。該膜為不對稱膜,內徑為200μm、壁厚50μm;應用實例二:中國紡織大學用聚丙烯腈紡制出中空纖維,組裝成血液透析器,通過了臨床應用。
隨著膜科學的發展和醫學的日益進步,人們對血液凈化用膜材料的要求越來越高。預計到下個世紀初,可能研制出埋入式的高功能人工腎。這勢必將對現有的血液凈化用膜的性能提出新的挑戰。提高和擴大高分子膜在血液凈化領域里的作用有兩種途徑:開發新的膜體系和對現有膜體系進行改性,力求接近或達到生物膜的性能。
【關鍵詞】 生物制藥;實驗教學;創新思維;科研素質
一、實施背景
生物科學是一門以實驗為基礎的自然科學,而生物制藥作為其中應用導向較強的領域之一,其實驗教學的地位更是舉足輕重。通過合適的實驗教學體系培養適合社會與產業發展需要的人才,是生物制藥人才培養的重點內容[1,2]。基于高校全面實施素質教育后對創新思維與實踐能力培養的注重,針對我國生物制藥產業源頭創新能力薄弱、基礎研究落后的客觀現實,我們以學院總體人才培養目標為導向,深化教學改革,重新構建了生物制藥本科實驗教學體系,其根本目的是突出應用理論與技能的系統訓練,強調創新思維的培養與科研素質的塑造。
二、總體思路
根據專業課程設置和人才培養需要,更新了實驗課程體系,確定了實驗教學的總體思路與規劃。將實驗教學設計成三個層次:第一層次以驗證性實驗為主,主要在專業基礎課中開設,確保學生掌握本專業的基本實驗技能;第二層次以跨課程的綜合性實驗為主,融合各門專業課實驗教學內容,重在培養學生系統完整的知識結構和能夠融會貫通地運用各種實驗技能的能力;第三層次以開放性和創新性實驗為主,并要求學生獨立完成科研課題設計,主要在選修課及課余時間進行,強調培養學生的獨立科研能力與創新素質。最終形成夯實基礎知識技能-形成綜合應用能力-拓展科研創新素質的多層次實驗技能培養模式。其中跨課程綜合性實驗及開放創新性實驗是教學改革的重點內容與特色項目。
三、具體內容
1.跨課程的基因工程綜合性實驗
通過將相關專業課的實驗教學內容的整合和重構,從生物制藥首屆學生(03級)開始,即開設了跨課程的基因工程綜合性實驗。
在實驗總體設計上,以完整的基因工程藥物開發流程為主線,整合了《基因工程》、《發酵工藝原理》和《生物技術藥物藥劑與藥代動力學》的實驗內容,并將教學內容分成不同模塊,指定負責教師自編實驗教材;從知識點上涵蓋了基因工程上游技術(包括基因的定位、篩選、克隆、表達、活性及功能的鑒定和分析)與下游技術(包括發酵、提取、純化、鑒定分析、凍干等技術)以及藥效、藥理、毒理和安全性評價的基本技能,具有較強的系統性與連貫性;在實驗題材上,將來自生物制藥研究所的T細胞受體基因治療藥物及重組白介素-18蛋白藥物等成熟研究成果應用于教學,并以其研究過程為例,講解了生物制藥的研究與開發流程,提升了實驗教學的學術層次,并推動了科研與教學相互促進;在師資力量方面,由來自理、工、醫學等不同背景的教師組成教學團隊,以發揮專業優勢;在實驗設備方面,充分整合了現有教學資源,并將新購置的流式細胞儀、蛋白層析系統、毛細管電泳等先進儀器以不同的方式應用于教學,進一步提高了教學水平,開闊了學生的視野;從考核方式上,首先要求學生嚴格按照學術論文的格式撰寫實驗報告,鍛煉了學生的科研素養,同時以知識競賽的形式考查了實驗相關知識與技能,在提高學生學習興趣的同時鞏固了教學效果,整個教學氣氛生動活潑,效果明顯。
2.科研課題設計
由于選修課具有前瞻性較強的教學內容與靈活機動的教學形式,目前在選修課《腫瘤生物學》與《抗體工程》開設了科研課題設計。目的是通過全新的教學模式拓展創新思維,使學生具備獨立設計實驗方案和科研課題的能力,整個過程由學院實行的本科生導師制加以管理與實施。
具體流程如下:首先是準備階段。主要是由學生分組自行完成指定教學內容的備課與講授,目的是為課題設計奠定必要的理論基礎,并由全體本科生導師組成評議組對學生講課情況做出現場分析和點評。第二階段為選題與標書撰寫。在大膽假設、科學論證的原則下,學生提出各自的課題,并與導師討論課題的可行性。定題后,分別完成資料的調研,研究方案的制定,并嚴格按照國家自然基金申請書為模板撰寫課題計劃書,最終提交研究方案。第三階段為課題評定階段。由教師對學生提交的研究計劃進行點評與修改,指導學生最終完成整個實驗設計。根據理論課的授課情況和最終計劃書的水準評定學生的成績。對于兼具創新性與可行性的研究計劃,可作為畢業論文及學生創業計劃的藍本。
3.開放、創新性實驗
主要面向三、四年級本科生。目的是充分利用現有教學資源,為學生創造良好的創新實踐平臺。學院實驗中心與研究所的場地及設備現已全面向學生開放,并設立了專門的本科生創新實驗中心。在課題立項方面,首先鼓勵學生總結所學知 識技能,凝練自己感興趣的題目,在教師的指導下進行教學大綱以外的、有一定深度的創新型實驗。此外,鼓勵教師積極申報開放性實驗項目,這些專職教師通常活躍在教學的第一線,對教學重點及學生的具體知識水平有深入了解,能夠設計出即合乎學生實際,又能拓展思維的課題,具有更強的合理性和可行性,然后通過宣傳招募的方式吸收學生積極參與。
四、主要成果
目前基因工程綜合性實驗共設128個學時。經過03級與04級的實踐,獲得了初步的經驗,鍛煉了師資隊伍,并根據教學需要自編了兩版實驗教材。擬經過三輪教學實踐進行規范,成為學院實驗教學的骨干課程與特色項目。在03級綜合性實驗課程結束之后,我們分實驗設計、實驗條件、實驗管理、教學效果幾方面,設置了二十項指標,在全體學生中進行了匿名問卷調查。結果顯示,各項指標的滿意率均在90 %以上。學生普遍反應;通過綜合性實驗,其專業知識、實驗技能與科學思維都有顯著的提高。
在科研課題設計方面,03級本科生共完成科研課題設計22項。研究方向涵蓋了基因工程抗體、RNA干擾、重組細胞因子、抑癌基因等腫瘤治療的前沿領域,學生的創新思維得到了充分拓展。此外,通過獨立完成課題設計,還培養了學生獨立、嚴謹的科研態度,并使其對課題申報的整個過程有了一定認識。
在開放性實驗方面,結合學院實際情況,制定了完善的生科院實驗室開放實施細則。教師申請并組織完成開放性實驗項目3項,學生參與17人次;
接受了以上教學模式的嚴格訓練后,學生的創新意識、科研素質、實踐能力顯著增強,03級本科生進入實習后,獲得了實習基地的一致好評,已成為各基地研發、生產的骨干力量。以本教學模式為重要組成部分的教改項目于2007年獲得廣東藥學院教學成果二等獎。
五、發展思路與規劃
本教學模式經歷了兩年的探索、實踐與總結。在對實際教學效果、教師反饋意見進行深入調查的基礎上,對該模式不斷加以完善,并制定了下一階段的發展思路與具體措施。
在驗證性實驗層次,將開設競爭性實驗。目的是加快教學內容更新,減少現有教材中已顯陳舊的實驗內容,同時根據學院專業特色及教師專長,增加具有本院特色、切合人才培養需要的實驗項目。具體方案是:各門專業課在開設必修的基本實驗、經典實驗,確保學生掌握基本實驗技能的同時,設置一定比例的機動實驗課時,由各門課程任課教師自主設計實驗方案,自編實驗講義。首先經過試講與預實驗并由全體任課教師評審,然后向學生公布各門課程的候選實驗,學生通過網絡或書面申請方式選擇感興趣的實驗。最終根據學生選課結果,確定開設的實驗項目。
在綜合性實驗層次,在保證現有基因工程綜合性實驗高質量實施的基礎上,進一步提高學生對生物科學上下游技術認識的連貫性和綜合運用能力,擬合并《分子生物學》、《生物信息學》為一個綜合性實驗,并論證《細胞生物學》、《現代遺傳學》、《細胞分子免疫學》三門課程合并為綜合性實驗的可行性。最終實現如下綜合性實驗教學體系:通過三年級上學期的分子生物學綜合性實驗克隆獲得目的基因,在下學期的基因工程綜合性實驗中進行基因表達產物的活性、產量的檢測,發酵體系的建立、發酵工藝的優化、提取純化工藝、藥代藥效學檢測。從而將生物技術與生物制藥(基因藥物、蛋白藥物)整個過程融會貫通,形成系統、開放的實驗教學平臺。
在開放、創新性實驗方面,將人才培養與產業發展需要緊密銜接。針對我國生物制藥產業下游技術瓶頸,以開放性實驗為平臺提高對下游技術的培養力度。擬以學院籌建的核酸蛋白分離純化中心為基礎,大力拓展與企業的合作交流,吸引來自企業的師資力量與橫向課題,將部分課題研究內容以開放性實驗的方式由學生自主設計完成,并劃撥部分橫向課題經費作為開放性實驗基金來源,以進一步推動產學研結合。在吸引企業力量豐富教學資源的同時,主動的調整教學內容,使人才培養符合社會發展需要,將生物技術人才的培養基地與新產品研發和技術轉化平臺相互融合,最終成為教育與技術創新的孵化器[3,4]。
【參考文獻】
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關鍵詞:食品科學與工程專業;本科生畢業論文;指導
中圖分類號:G642.477 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)15-0213-02
食品科學與工程專業的主要培養目標是使學生掌握各種食品加工技術的基本原理和加工工藝,培養學生動手和從事科研的工作能力,強化學生獨立分析和解決問題、綜合設計及創新等方面的能力[1]。食品科學與工程專業畢業論文一般是通過實驗獲得實驗數據、完成數據分析、撰寫論文和最終通過論文答辯[1]。通過畢業論文的完成,使學生能夠綜合運用所學知識,獨立地分析和解決問題,為其順利進入社會奠定基礎。目前由于大學嚴重擴招和就業形勢嚴峻,本科畢業論文整體水平呈現逐年下滑的趨勢[2]。因此,提高本科畢業論文水平對提升大學生綜合素質具有重要意義。上海理工大學在對食品科學與工程專業本科畢業論文教學過程中,以“上海食品微生物工程研究中心”為載體,對畢業論文指導工作進行探索和實踐。本文以指導上海理工大學食品科學與工程專業畢業論文工作為例,現將有關的指導經驗與體會進行介紹,以期為本專業本科畢業論文的指導工作提供有益的參考。
一、論文選題
本科畢業論文學院安排在第八學期進行,但經常與學生就業、考研和公務員面試等相沖突[3],導致很多學生不能保證足夠的時間和精力來完成畢業論文,最終影響畢業論文質量,尤其是實驗性和探索性強的課題影響嚴重。為了避免影響學生就業,食品科學與工程專業的指導教師會將畢業論文啟動工作提前至第六學期末,使學生有充足的時間來完成畢業論文工作。畢業論文質量好壞關鍵在選題[4],雖然許多學者提倡本科畢業論文選題要新穎和創新[5],來培養學生的創新意識和創新能力,但筆者認為畢業論文選題應難度適宜,兼顧新穎創新即可。畢業論文主要是考察學生所具備的專業素質,所以畢業課題涉及的知識范圍和理論深度要符合學生所學理論知識和專業技能,且能夠進一步深化學生所學的知識,使其能夠受到科研能力的基本訓練,通過努力最終能在規定時間內完成課題研究[5]。
興趣是最好的老師,只有學生感興趣才能保證學生全身心的投入,才能消除學生心中“畢業論文隨便做做就能通過”的消極思想,確保畢業論文最終順利完成。因此,筆者根據學生的科研興趣和自身承擔的科研項目,結合上海食品微生物工程研究中心的研究方向及實驗條件來確定論文題目。例如,干酪乳桿菌是一種具有調節人體腸道菌群、促進消化吸收和增強人體免疫力等多種益生功能的乳酸菌[6],廣泛應用在酸奶等食品生產中[7]。學生對干酪乳桿菌研究感興趣,通過對其基因組分析發現,基因組中并不存在膽鹽水解酶基因,造成其對膽鹽的耐受性不強。因此,學生和筆者討論后,選題確定為“在干酪乳桿菌中異源表達植物乳桿菌來源的膽鹽水解酶”,從而提高了干酪乳桿菌的膽鹽耐受性。
二、實驗研究
選題是畢業論文的基礎,實驗研究是畢業論文的核心[8,9]。利用實驗研究,要充分培養學生的動手能力和科研思維能力,使學生能夠具備分析和解決問題的能力。筆者認為,在實驗準備期,應對學生實驗操作和儀器使用進行系統培訓,使學生較為熟練地掌握論文所需的各項實驗和儀器操作技能,盡可能避免不必要的實驗失敗和儀器損壞,以保證畢業論文順利完成[10]。例如,上海食品微生物工程研究中心在進行食品微生物相關課題研究前,都會安排學生進行微生物學基本操作技能的培訓,包括培養基的制備和滅菌、微生物接種和培養,以及各種儀器,如搖床、培養箱、分光光度計和顯微鏡的使用等。此外,指導教師應指導學生進行課題文獻查閱,了解最新國內外研究進展,進行實驗方案設計,并與指導教師討論,最終確定實驗方案。在實驗實施過程中,指導教師對學生還要反復強調科研是探索性和創新性強的工作,要告誡學生不要怕實驗失敗,要允許實驗失敗,要在失敗中找原因,不斷改進實驗方法和提升自我實驗操作技能[10]。
三、論文撰寫
畢業論文撰寫是培養學生提出問題、對實驗結果進行分析、討論并得出結論的能力過程[5]。畢業論文是具有學術規范的科學性和總結性的學術論文,所以撰寫論文時既要嚴謹、通俗易懂又要具有專業性[5]。學生在全部實驗完成后,按照學院相關要求完成畢業論文初稿撰寫,并交由指導教師進行修改。筆者認為目前學生在撰寫畢業論文過程中,對學術性語言和邏輯條理性表述較差,論文口語化非常嚴重,有些段落上下文甚至毫無邏輯。因此,指導教師對論文語言、邏輯條理、數據分析、結果與討論等部分應做出重點修改和指導,并返回給學生繼續修改,反復多次后才能定稿。畢業論文修改過程是一個對整個驗結果提練和升華的過程,可以讓學生對整個畢業論文有更深層次的認識和體會。
四、結論
畢業論文是大學人才培養過程中的重要環節,它是全面考核學生綜合素質的有效方式[4]。通過對食品科學與工程專業學生進行畢業論文指導與訓練,使學生充分鍛煉了動手能力、科研思維能力和團隊協作能力,最終使學生科研能力等素質得到了顯著提升。指導本科生畢業論文是高校教師一項重要的教學工作[5],希望本文的指導經驗與體會介紹,能為本專業本科畢業論文的指導工作提供有益的參考。
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