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月餅調(diào)查報告

時間:2022-08-11 01:21:43

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇月餅調(diào)查報告,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

[考綱解讀]

2007年高考語文的“選考內(nèi)容”中增加了一個全新的內(nèi)容――實用類文本閱讀,“實用類文本閱讀”的總體要求是“閱讀評價中外實用類文本”,文體主要包括新聞、傳記、訪談、調(diào)查報告、社科論文、科學(xué)小品等。考查的能力層級有“分析綜合”( C)、“鑒賞評價”( D)和“探究”( F)等三個。其中“探究”( F)層級的具體要求是:(1)從不同的角度和層面發(fā)掘文本的深層意蘊。(2)探討文本反映的人生價值和時代精神。(3)探究文本中的疑點和難點,提出自己的見解。

[答題指津]

新聞是借助傳媒對新近發(fā)生或發(fā)現(xiàn)的有社會意義的能引起廣泛興趣的事實的傳播,新聞雖然可分為消息、通訊、報告文學(xué)等,但其內(nèi)容或結(jié)構(gòu)一般不外乎標題、電頭、導(dǎo)語、主體、結(jié)語、背景等幾方面。標題。標題是消息的眼睛,必須簡明、準確地概括內(nèi)容,幫助讀者理解報道的事實。標題有主題(正題)、引題(眉題)、副題(次題)三種,作用分別是:主題,概括與說明主要事實和思想內(nèi)容;引題,揭示消息的思想意義或交待背景,說明原因,烘托氣氛;副題,提示報道的事實結(jié)果,或作內(nèi)容提要。導(dǎo)語。導(dǎo)語用簡明生動的文字,寫出新聞中最主要、最新鮮的事實,鮮明地提示新聞的主題思想。導(dǎo)語一般有兩種類型:一類是直接性導(dǎo)語,作用是直接寫出事實的核心,使受眾盡早知道新聞的主要內(nèi)容。另一類是延緩性導(dǎo)語,作用通常是用來設(shè)置一種現(xiàn)場或創(chuàng)造某種氣氛,它強調(diào)的是自由和吸引力。主體。它緊接導(dǎo)語之后,對導(dǎo)語作具體全面的闡述,具體展開事實或進一步突出中心,表現(xiàn)主題思想。背景。指事件的歷史背景、周圍環(huán)境及與其它方面的聯(lián)系等,目的在于幫助讀者深刻理解新聞的內(nèi)容和價值,也就是回答五個“W”中的Why(為什么)。背景從作用上可分為三類:對比性的,說明性的,注釋性的。從內(nèi)容性質(zhì)上可分為四類:人物背景、地理背景、歷史背景和事物背景。背景一般可起到下列作用:說明新聞事件的起因,顯示或幫助讀者理解新聞事件的重要性,突出新聞稿件的新聞價值,襯托、深化主題,表明記者的觀點。結(jié)尾。新聞的結(jié)尾分小結(jié)式、啟發(fā)式、號召式、分析式、展望式等,作用也不盡不同。

[強化訓(xùn)練]

(一)閱讀下列“新華社歷年新聞報道精選”中的文段,然后回答問題。

上海嚴寒

新華社上海1957年2月12日電

這幾天上海街頭積雪不化,春寒料峭,最低溫度下降到零下7.4攝氏度,上海人遇到了有氣象記載的80多年來罕見的嚴寒。10日和11日,出現(xiàn)了晴天下雪的現(xiàn)象。晴日高照,雪花在陽光中飛舞,行人紛紛佇足仰視這個瑰麗的奇景。

“前天一夜風(fēng)雪,昨夜八百童尸。”這是詩人臧克家1947年2月在上海寫下的詩篇《生命的零度》中開頭的兩句。這幾天要比10年前冷得多,但據(jù)上海市民政局調(diào)查,到目前并沒有發(fā)現(xiàn)凍死的人。民政局已布置各區(qū)加強對生活困難的居民特別是孤苦無依的老人的救濟工作。為了避免寒冷影響兒童的健康,上海市教育局已將全市幼兒園的開學(xué)日期延至18日。

1.簡析著名詩人臧克家的詩句“前天一夜風(fēng)雪,昨夜八百童尸”在《上海嚴寒》這篇消息中的作用。

2.簡要說明《上海嚴寒》一文導(dǎo)語中景物描寫在整條消息中的作用。

3.簡要說明《上海嚴寒》一文的寫作技巧和表現(xiàn)特色。

(二)閱讀下面的新聞,完成后面的題目。

粽子包裝的奢華苗頭

端午已過,但粽子包裝過度的現(xiàn)象仍可一說。與往年不同的是,不少超市的柜臺上擺出了包裝精美的高價禮品粽子,如同每年月餅上市一樣,端午節(jié)的粽子包裝升級,價格上漲。有些酒店甚至推出了買粽子贈送葡萄酒等禮品的活動,像月餅一樣,端午粽子漸露“奢華”苗頭。節(jié)前在青島市一些超市可以看到,很多盒裝、袋裝或是包裝精美的禮品粽擺上了柜臺,一袋800克的粽子大約15元,而那些盒裝的多在20元以上,除了傳統(tǒng)的肉粽、豆沙粽外,一些商家還推出了干貝、鮑魚等餡的粽子,價格也貴得驚人。

在超市里粽子包裝、餡料升級的同時,島城的不少酒店也推出了自己的特色粽子,其中很多粽子的贈品價格不菲,某酒店推出了十只禮品裝的粽子,每盒售價188元,并且贈送鹽水鴨一只和澳大利亞產(chǎn)葡萄酒一瓶。雖然花樣翻新,但還是變相的過度包裝與搭配包裝。

這很容易讓人從中看見月餅包裝的影子,其原因自然是利益驅(qū)使。

首先,這是粽子所扮演角色發(fā)生變化后的結(jié)果,近年來,棕子漸成了一種饋贈親朋好友的禮品,既然是禮品,就得講究包裝,你總不能把粽子放進塑料袋,然后提著走親訪友吧?

其次,至少到目前為止,端午節(jié)只有粽子這一種時令食品。而且年復(fù)一年,在形式上、口味上并無多大變化,商家們也只能在包裝上下功夫了。當(dāng)然,不管端午節(jié)粽子走什么路線,最重要的還是質(zhì)量要過關(guān)。

面對讓人眼花的“貴族粽子”,很多市民并不領(lǐng)情,絕大部分人還是鐘情于“平民粽子”,認為粽子吃的是口味,包裝是次要的,千萬不要走月餅的老路。青島香港中路一超市的銷售人員說,買高檔粽子的顧客大部分是送人的。傳統(tǒng)節(jié)日市場消費的主角還是平民百姓,一廂情愿的奢華與市場越來越遠,這粽子的“味道”能好嗎?

國家三令五申限制過度包裝,今天出現(xiàn)了“貴族粽子”,明天又會冒出個“貴族××”來掏消費者的腰包,成為新的“包裝污染”源。過度包裝幾時休?

青島市工商局有關(guān)人士則介紹說,國家工商總局日前發(fā)出通知,要求在深入開展食品安全專項整治行動中,嚴厲查處在月餅、粽子、酒、保健品和營養(yǎng)品等商品中存在的過度包裝、價格不符和搭售其他商品等不正當(dāng)競爭行為。

業(yè)內(nèi)專家認為:無論從保護消費者權(quán)益的角度,還是從提倡可持續(xù)發(fā)展的角度,有關(guān)部門已經(jīng)注意到包括月餅在內(nèi)的商品過度包裝現(xiàn)象,并作出了強制性規(guī)定。再加上人們環(huán)保意識的增強,市場上花架子式的包裝將會逐漸減少。與此同時,衛(wèi)生安全、方便實用的簡單包裝更受人歡迎。

今年5月22日,中國商業(yè)聯(lián)合會出臺了國家粽子行業(yè)標準,該標準對粽子的產(chǎn)品分類、衛(wèi)生指標、標簽包裝以及運輸、儲存和銷售都作出了明確具體的規(guī)定。據(jù)了解,“標準粽子”除了對外包裝需有標“SB/T10377”標簽外,還對粽子的含義作了明確界定,規(guī)定水、糯米等17類粽子的原輔材料必須符合國家標準。

據(jù)青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負責(zé)人分析,該《標準》并不是國家強制性執(zhí)行的標準,執(zhí)行起來會有一定難度,但其對市場的規(guī)范作用是應(yīng)該肯定的。(選自2006年6月11日《包裝報》)

1.本篇綜述從哪些角度論證了粽子的“奢華”程度?

2.包括時評在內(nèi)的新聞綜述都講究一事一議。本文的一事是什么?作者議論了一些什么內(nèi)容?

3.像其他時評一樣,本文也善于運用以小見大的手法來行文。請你就其“小”和“大”進行分析。

[答案]

第2篇

關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)節(jié)日; 文化; 德育課程; 對接

思考來自于一學(xué)生的清明節(jié)日記:清明節(jié)到了,老師讓了解清明節(jié)來歷與習(xí)俗。問媽媽,媽媽不知道;問爸爸,爸爸不清楚;爺爺奶奶呢,能做的就是帶全家去上墳。可上墳時看到的是香火彌漫,點香磕頭的場面。既老套又不好玩,真是郁悶。(節(jié)選)

日記引發(fā)深思:作為歷史悠久的文明古國,豐富的民族傳統(tǒng)節(jié)日是中國文化不可缺少的一個重要組成部分。傳統(tǒng)節(jié)日文化的發(fā)展和繼承,就是本民族、本國文化的傳承,這可以保留一個民族、一個國家的特色。今年,國務(wù)院將清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日被列入國家法定假日,一方面增加了更多人文情結(jié),另一方面也是社會對傳統(tǒng)文化回歸的呼喚。可是由于多年來人們對傳統(tǒng)節(jié)日文化的漠視,加之西方節(jié)日文化的沖擊,很多人尤其是中小學(xué)生對傳統(tǒng)節(jié)日文化是一無所知。傳統(tǒng)節(jié)日的淡化,傳統(tǒng)文化的斷層,為我們敲響了警鐘。“關(guān)注傳統(tǒng)節(jié)日文化,留住我們的根”這一工程顯得是那么迫在眉睫,勢在必行。

一、縱里尋它千百度

《公民道德建設(shè)綱要》中指出:“各種重要節(jié)日、紀念日,蘊藏著寶貴的道德教育資源。”的確,節(jié)日文化蘊含著豐富的道德教育資源。歡度歲時節(jié)令,我們的孩子每年都反復(fù)參與節(jié)日的活動,節(jié)日期間豐富多彩的習(xí)俗風(fēng)尚,人們的衣食住行,民族的傳統(tǒng)藝術(shù),以及人們之間的社會關(guān)系,人際之間的各種情感,都會在兒童面前得到充分展現(xiàn),這種強烈的文化氛圍,以及其中蘊含著的道德資源,在新時期的今天仍具有重要的教育意義。開發(fā)并利用好這些資源,將有助于提高小學(xué)道德教育的實效。正確組織、引導(dǎo)學(xué)生開展節(jié)日活動,既可以與傳統(tǒng)的優(yōu)秀文化緊密聯(lián)系,弘揚民族精神,又有助于公民道德規(guī)范教育實現(xiàn)生活化、大眾化、行動化,體現(xiàn)時代精神。

每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有它的歷史淵源、美妙傳說、經(jīng)典詩文、獨特情趣。它們反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣、道德風(fēng)尚和宗教觀念,寄托著整個民族的憧憬,是千百年來一代代歲月長途中歡樂的盛會。了解傳統(tǒng)節(jié)日的來歷與習(xí)俗,開展尋根活動,培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣,是對接的前提。

學(xué)校應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生開展三個一活動:開展一次調(diào)查活動,探究傳統(tǒng)節(jié)日的來歷和習(xí)俗:師生共同擬訂傳統(tǒng)節(jié)日研究調(diào)查方案。內(nèi)容可涉及傳統(tǒng)節(jié)日的來源、習(xí)俗、傳說、經(jīng)典詩文等。通過小組分工、同伴互助,深入鄉(xiāng)村、社區(qū),實地調(diào)查走訪,通過報刊、廣播、影視、圖書館、互聯(lián)網(wǎng)、等不同形式和渠道,收集整理分析資料,寫出傳統(tǒng)節(jié)日的調(diào)查報告。開展一次知識競賽,比一比誰了解的習(xí)俗多;開展一次經(jīng)典詩文誦讀活動,在誦讀中與節(jié)日親密接觸,親密對話。

另外,學(xué)校應(yīng)積極開展傳統(tǒng)節(jié)日文化的系列宣傳,利用國旗下講話、班隊活動、綜合實踐活動課對學(xué)生展開傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵的初步教育,另一方面出黑板報、制作展板、通過紅領(lǐng)巾廣播在校內(nèi)進行宣傳,告訴學(xué)生節(jié)日的來歷,古人流傳下的習(xí)俗,好的活動建議等,激發(fā)學(xué)生傳承民族文化的使命感。

二、惟有源頭活水來

很多學(xué)生不喜歡過傳統(tǒng)節(jié)日是因為他們根本不了解這些節(jié)日中所蘊藏的內(nèi)涵。因此,挖掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵顯得尤為重要,引領(lǐng)學(xué)生了解民族傳統(tǒng)節(jié)日文化知識,增強學(xué)生對傳統(tǒng)節(jié)日的認知和理解,進而認同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日。

如何開發(fā)傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵?需要教師探索研究,對傳統(tǒng)節(jié)日進行界定,對節(jié)日核心內(nèi)涵進行概括和提煉,如端午人與自然和諧共處、七夕乞巧愛慕、臘八融和感恩的主題。引導(dǎo)學(xué)生開展道德實踐體驗活動。

今年是清明被列入法定國假日的第一年。可清明節(jié)在大多學(xué)生的眼中是“一個心情比較沉重的日子”、“懷念與悲傷的日子”,認為清明節(jié)就是“祭掃先祖墓地的日子”、“許多烈士為國家犧牲,要紀念他們”。除此之外所蘊含的豐富寓意,卻一無所知。

為了讓學(xué)生了解清明,過一個有意義的清明節(jié),我校就充分挖掘清明節(jié)的文化內(nèi)涵,分析了清明節(jié)人文精神應(yīng)有兩個層面:一是紀念感恩,緬懷故人,二是維護新生。如果把清明僅看成掃墓的節(jié)日,是一種偏見。清明節(jié)的活動還有郊游踏青、蕩秋千、踢毽子、拔河、放風(fēng)箏等等親近自然、張揚生命力的活動。為此,學(xué)校開展了系列德育實踐活動:

① 追尋清明文化,搜集資料,了解清明節(jié)的由來;各地的清明節(jié)習(xí)俗;有關(guān)清明節(jié)的傳說、故事;背誦一首以上有關(guān)清明的詩。

② 郊外踏青,開展拔河、踢毽子、蕩秋千、打羽毛球等親近自然、張揚生命力的活動。

③ 跟隨家人祭祖、掃墓,了解家族中各人的姓名、經(jīng)歷等;關(guān)注祭祖、掃墓活動中的現(xiàn)象、習(xí)俗;談?wù)勛约簩η迕鞴?jié)各種習(xí)俗的感想,有哪些是作為文化傳統(tǒng)可繼承的,哪些是封建迷信活動應(yīng)破除的?

④ 制作科技小制作、環(huán)保袋;閱讀先進人物或事跡,撰寫的讀后感。

實踐的收獲令孩子們興奮:交流中,他們發(fā)現(xiàn)清明是春耕春種的大好時節(jié),是唯一既是節(jié)氣,又是節(jié)日的傳統(tǒng)佳節(jié);誦讀會上,一首首描寫清明、春天的詩詞在朗朗傳誦;辯論會上,對于迷信習(xí)俗的辯駁,錚錚有理;體驗日記中,對于清明節(jié)的認識和感悟具體深刻。

正因為我們清楚地認識到清明節(jié)的內(nèi)涵不僅是緬懷故人,還有親近自然、珍愛生命的意味;不僅要傳承尊老愛幼的孝文化,還要弘揚珍愛生命、呵護自然、維護環(huán)保成果的精神,光大我國民俗文化的魅力。在老師、家長的引導(dǎo)下,孩子們過了一個文化內(nèi)涵深厚的清明節(jié),與傳統(tǒng)節(jié)日文化親密接觸,既增長了知識,陶冶了情操,鍛煉了能力,心靈也受到了一次洗禮。

又如端午節(jié),除了引導(dǎo)學(xué)生了解端午習(xí)俗,參與包粽子、縫香袋的實踐活動之外,重點還應(yīng)開展“走進屈原”活動。通過“屈原故事知多少”屈原詩詞朗誦等活動,與偉大詩人屈原面對面:兩千多年前,偉大詩人屈原為他的祖國流盡了最后一滴淚,縱身跳進波濤滾滾的汨羅江。屈原報國無門而以身殉國,堅守了他不同流合污的高貴品質(zhì);他上下求索、九死未悔,寧愿去死也不愿離開故國半步的情懷,一直引起同學(xué)們的深思和探索;他那與日月齊光的高潔品德,激起同學(xué)們無限的仰慕。從中體味他那痛苦執(zhí)著的偉大情感,體驗他那崇高忠貞的偉大人格。人格教育能夠發(fā)揮其它教育形式所不及的重要作用。在重塑中華民族的理想人格的今天,過端午節(jié),學(xué)習(xí)和傳承屈原的高尚人格,具有重大的現(xiàn)實意義。

三、總把新桃換舊符

比較洋節(jié)日,一些傳統(tǒng)節(jié)日對中小學(xué)生缺乏吸引力,春節(jié)和元宵節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日之所以今天被國人看淡,與這這些節(jié)日大多來源于農(nóng)業(yè)文明,與祭祖、驅(qū)鬼、借節(jié)日填飽肚子等聯(lián)系在一起是密不可分的。這種文化淵源和傳統(tǒng)形式也使得中國傳統(tǒng)節(jié)日歡快的氣氛中缺少些浪漫色彩,這與富裕起來追求生活品位和精神愉悅的現(xiàn)代中國人顯得有些不協(xié)調(diào)。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,節(jié)日本身也應(yīng)該發(fā)展。無論是元宵節(jié)也好,重陽節(jié)也好,它們都與最初的起源有所不同,發(fā)生了變化,所以我們的傳統(tǒng)節(jié)日也應(yīng)該跟著我們的經(jīng)濟、文化、社會的發(fā)展而發(fā)展,一成不變肯定是不行的。

首先,活動形式要多樣。要結(jié)合時令,組織各種類型的班際、校際活動,利用探究課、社會實踐、校班會,充分整合校園、社區(qū)、家庭、社會資源,開展大量的主題式、探究式、體驗式、尋根式節(jié)日文化活動,引領(lǐng)學(xué)生走進傳統(tǒng)節(jié)日,過傳統(tǒng)節(jié)日。

其次,可發(fā)揮家庭、社區(qū)、學(xué)校三方力量,共同開展德育實踐活動。在傳統(tǒng)節(jié)慶之際,組織學(xué)生、家長、社區(qū)人士過傳統(tǒng)節(jié)日。如元宵節(jié)學(xué)做元宵,制燈籠,猜燈謎;端午節(jié)講屈原愛國故事、進行劃船比賽、拔河健身運動;重陽節(jié)進行敬老愛老活動。

四、千樹萬樹梨花開

繼承傳統(tǒng)不等于匍匐在傳統(tǒng)腳下,更不能把民族節(jié)日與外來節(jié)日對立起來。要引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)認識傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。同時又要以開放的心態(tài)吸納外來文化精華,培養(yǎng)學(xué)生全球化視野和尊重理解多樣文化的胸懷。

加強傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的發(fā)掘,創(chuàng)新節(jié)日文化內(nèi)涵。如就春節(jié)期間是否該禁鞭展開辯論,就重陽節(jié)是否和母親節(jié)父親節(jié)進行整合向有關(guān)部門提出研究報告,并嘗試過一個推陳出新的傳統(tǒng)節(jié)日。

通過調(diào)查訪問、專題研究等方式,探究西方洋節(jié)的由來和文化習(xí)俗,嘗試過西方洋節(jié)。通過專家講座,調(diào)查訪問等方式探究中國節(jié)日不敵洋節(jié)的原由,寫出調(diào)查報告,提出改進措施。轉(zhuǎn)貼于

第3篇

 

 

      “錢要花在刀口上”,這是每位廣告主的愿望。設(shè)定目標族群傳送適當(dāng)廣告資訊的合理模式 ,應(yīng)該最能體現(xiàn)成本效益的精神。?

    一般而言,網(wǎng)絡(luò)廣告的經(jīng)營模式主要有二:?

    1.品牌認知模式(Brand Awareness Model);?

    2.執(zhí)行營銷模式(Executing Markets Model)。?

美國Forrester研究公司曾經(jīng)公布了一份名為《網(wǎng)絡(luò)廣告趨勢》的報告。其中分別統(tǒng)計與預(yù) 估了1997年到2002年的網(wǎng)絡(luò)廣告在促銷和品牌兩者之間的比例變化。研究發(fā)現(xiàn),剛開始網(wǎng)絡(luò) 廣告的目的剛好是促銷和品牌各占一半。接著由于網(wǎng)絡(luò)可直接完成銷售的特性,使得廣告主 不斷在網(wǎng)絡(luò)上推行促銷主導(dǎo)的廣告,到1999年達到頂峰,促銷廣告和品牌廣告的比例為8:2 。??

       單位:百萬美元

   

                    1997          1998        1999        2000        2001        2002

    直效行銷         240           550        1400        3100        3900        4900

    品牌行銷         240           450         350        1000        1700        3200

    網(wǎng)絡(luò)廣告總金額   480          1000        1750        4100        5600        8100

    直效行銷:

    品牌行銷      50%:50%      55%:45%     80%:20%    76%:30%   70 %:30%    60%:40%

    ?

    品牌認知模式?

   

    該模式是指:網(wǎng)絡(luò)廣告的營銷目的與傳統(tǒng)媒體一樣,旨在擴大知名度、樹立品牌。?

   

    :案例一:百事可樂通過網(wǎng)絡(luò)廣告提高形象?

    盡管如今網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展如日中天,但像可口可樂、百事可樂這樣大的消費品廣告客戶始終對在 互聯(lián)網(wǎng)做廣告興趣不大,只肯偶爾花點小錢。他們認為互聯(lián)網(wǎng)廣告對于直接的市場宣傳來說 還有一定效果,但涉及到打廣告的首要目的——提高公司和產(chǎn)品知名度上時,互聯(lián)網(wǎng)就根本 起不了什么作用。?

    現(xiàn)在這種現(xiàn)象正在改變,消費類廣告客戶正在開始嘗試在互聯(lián)網(wǎng)上打廣告。?

    “一些像我們這樣的公司已經(jīng)開始涉及網(wǎng)絡(luò),”百事可樂的市場副總裁大衛(wèi)·伯威克說道, “我們都在嘗試不同的東西,并從中相互學(xué)習(xí)”。?

    網(wǎng)絡(luò)調(diào)查公司的分析家帕特理克·肯說:“在整個非互聯(lián)網(wǎng)廣告營業(yè)額(約2000億美金)中, 消費品公司所投入的廣告費約占了四分之一,而消費品公司花在互聯(lián)網(wǎng)廣告上的費用在整個 互聯(lián)網(wǎng)廣告額中只占十分之一不到。”?

    伯威克說雖然這第一次合作并沒有資金上的投入,但最終它將促成百事在雅虎上投更多的廣 告。“這是遲早的事,但現(xiàn)在正是最佳時機。”他說,“通過這第一次,我們將學(xué)到很多東 西,了解什么在網(wǎng)上是可行的,什么是不可行的。”?

    伯威克說:“如果把網(wǎng)上廣告做得像電視廣告一樣,那是行不通的。因為電視觀眾很被動, 他們習(xí)慣被娛樂、被感動、被引導(dǎo)。可在網(wǎng)上,人們總在說‘讓我們一起交流、一起行動’ ,所以你不得不采用更主動的方式,這跟在頁面上放一塊旗幟廣告是兩回事。我們要達到與 電視廣告截然不同的效果。”?

    事實上,消費品公司對網(wǎng)頁上的旗幟廣告一直都不屑一顧,盡管它一直是網(wǎng)上廣告的主力軍 。他們已經(jīng)習(xí)慣了電視廣告的強大感染力和煽動性。在他們看來,旗幟在音像傳輸上的局限 性太多了。?

    但這些障礙正在逐漸減少。雅虎首席銷售和市場營銷官員安涅·欣格說:“網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)漸漸成 為生活的主流,商家們再也不會忽視它。所以對于我們來說,情況正在好轉(zhuǎn),我們看到了更 多的希望。”?

    其他網(wǎng)站的情況也一樣,在過去的幾個月里,必勝客、聯(lián)合利華、耐克、強生、立頓、德芙 等也紛紛上網(wǎng)。?

    微軟搜索引擎網(wǎng)站市場部的經(jīng)理邁克·西耿塞樂說,廣告商們一直盯著所謂的旗幟廣告的點 擊率,并據(jù)此來衡量廣告投放的有效率,而他們看到的是廣告點擊率從1998年的2%降到了 去年的0.5%,他們由此得出結(jié)論,拒絕購買這種廣告。“但如今,人們漸漸意識到互聯(lián)網(wǎng) 廣告與其它廣告形式一樣有價值。”他繼續(xù)說,“因為屏幕上靜態(tài)的廣告條可以帶來品牌知 名度。”?

    百事與雅虎的合作是雅虎的“綜合在線市場推廣策略的一部分。雅虎的綜合在線市場推廣策 略為尋求有效的網(wǎng)上市場推廣的公司提供了一套行之有效的方法。此次互動式的市場推廣活 動把雅虎全球的用戶與事緊緊聯(lián)系在了一起。?

    “與百事合作開辟Pepsi Stuff.com網(wǎng)站,使我們能涉足許多全新的渠道。”雅虎首席營銷 官Anil Singh說。?  據(jù)紐約廣告分析專家米歇爾分析,隨著越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)開始轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)做廣告,在線-離 線市場推廣手段已成為一種最受歡迎的手段。盡管雅虎和百事并不是最先采用這種手段的廠 商,但他們所采用的在線數(shù)字打折系統(tǒng)卻是一種全新的嘗試。他說:“在這種促銷活動中, 一方面網(wǎng)站提高了其頁面瀏覽量,而離線廠商則在網(wǎng)上提高了其品牌知名度。在這個活動中 ,百事與其說是為了提高其直銷,倒不如說是一種品牌宣傳。這是一次與眾不同的嘗試。” ?

   

    案例二:青島啤酒登陸網(wǎng)絡(luò) 金陽集團勇吃螃蟹?

    面對互聯(lián)網(wǎng)這一新興媒體的沖擊,越來越多的國內(nèi)企業(yè)開始認識到它的重要地位,網(wǎng)絡(luò)廣告 作為電子商務(wù)的一部分,已被人們所接受。繼中秋節(jié)前國內(nèi)的幾個著名月餅廠家在互聯(lián)網(wǎng)上 刊登廣告大打宣傳戰(zhàn)之后,極品青島啤酒中國獨家總經(jīng)銷的廣東金陽集團于10月13日開始在 新浪網(wǎng)競技風(fēng)暴首頁上刊登為期一個月的BUTTON廣告。盡管已過了北京的啤酒消費旺季,但 金陽集團副總經(jīng)理魯波先生認為廣告宣傳不能停止,網(wǎng)絡(luò)廣告是一種很好的方式,要做這一 方面的嘗試。他還表示,在今后的適當(dāng)時間,還會繼續(xù)投入網(wǎng)絡(luò)廣告,進一步擴大極品青島 啤酒及金陽集團的知名度。?

    廣東金陽集團是一家集工、商、貿(mào)、房地產(chǎn)、飲食、旅游、娛樂、廣告經(jīng)營于一體的大型獨 資企業(yè),成立于一九九五年四月八日,以指定生產(chǎn)、中國獨家總經(jīng)銷的極品青島啤酒為龍頭 ,目前已擁有經(jīng)營極品青島啤酒的直供、批發(fā)客戶共16000多家,在全國各地及國外建立了6 8家分公司,總資產(chǎn)近20億元,員工3700多名。99年1月,經(jīng)國家外經(jīng)貿(mào)批準,金陽集團成為 全國20家擁有進出口經(jīng)營權(quán)的私營企業(yè)之一。它的銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國一百多外地區(qū)及歐美等 國家,成為我國迄今啤酒行業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)最龐大、最健全的企業(yè)集團。?

   

    執(zhí)行營銷模式?

   

    該模式是指:網(wǎng)絡(luò)具有分眾媒體和互動性的特征,它在促進銷售、提高盈利水平方面可以發(fā) 揮獨特的積極的作用。所以,根據(jù)這種模式,網(wǎng)絡(luò)廣告應(yīng)該通過收集、整理潛在的消費者名 單,建立有效的資料庫,來實現(xiàn)營銷的目的,其中最合理、最有效的廣告模式自然是直效營 銷(Direct Marketing)。?

   

    案例一:在線零售業(yè)主從網(wǎng)絡(luò)廣告中獲益?

    一項調(diào)查顯示:在線零售業(yè)主已經(jīng)感到,數(shù)月前,為了引起公眾注意,在電視媒體中大做廣 告,效果并不佳,而一旦在網(wǎng)絡(luò)上廣告后,效果居然不錯。?

    調(diào)查媒體Metrix公司的廣告效應(yīng)部是專門調(diào)查網(wǎng)絡(luò)廣告的影響的部門,該部門稱:“在線廣 告的數(shù)量同訪問在線零售網(wǎng)站的人數(shù)具有很強的相關(guān)性。”?

    該部門對“有效訪問者”的定義是:一天中,至少花費3分鐘時間在特定網(wǎng)站上查看內(nèi)容的 網(wǎng)民。?

    這項研究從在1月開始,到五月結(jié)束,調(diào)查并沒有對電子零售網(wǎng)站得實際購物情況進行跟蹤 。不少零售網(wǎng)站由于受到前段時間的股市影響而有些蕭條。?

    調(diào)查公司稱:在4月份,對排名前三位的在線零售網(wǎng)站的調(diào)查表明,書籍/音樂/電影,鮮花/ 禮品/賀卡以及計算機軟硬件網(wǎng)站,在在線廣告印象和訪問人數(shù)之間有著強的相關(guān)性。??

    在這三類網(wǎng)站之中,鮮花/禮品/賀卡網(wǎng)站的相關(guān)性最低,而書籍/音樂/電影和計算機軟硬件 網(wǎng)站的相關(guān)性最高。?

   

    案例二:網(wǎng)絡(luò)廣告與品牌形象無緣?

    最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),電子商務(wù)公司只希望通過網(wǎng)絡(luò)廣告來促進商品銷售,而不期待用它來樹立品牌形象。?

    策略集團(The Strategis Group)在今天公布的“Internet廣告”調(diào)查報告中指出,很多網(wǎng) 絡(luò)廣告設(shè)計了立即鏈接功能,上網(wǎng)者可以馬上進行消費,這顯示了很多廣告的目的在于促銷 ,而不是建立品牌形象。?

    但這個廣告策略不見得能發(fā)揮零售公司預(yù)期的效果。調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多上網(wǎng)者根本不看廣告。 過去一周,大約52%的網(wǎng)絡(luò)族沒有點擊任何廣告,而點擊過廣告的人當(dāng)中,有四成不記得廣 告內(nèi)容。策略集團的Internet顧問杰夫.摩爾(Jeff Moore)說,在線廣告和電視廣告不同, 在電視上,廣告主可以利用廣告歌曲或夸張的影片來強調(diào)商品,但在網(wǎng)絡(luò)上,絕大部份的廣 告只不過是一堆美麗的鏈接而已。?

第4篇

[關(guān)鍵詞]政治課堂教學(xué) 教學(xué)理念 教學(xué)情境 教學(xué)方式 教學(xué)氛圍

《普通高中思想政治課程標準(實驗)》在課程基本理念陳述中提出:本課程要立足于學(xué)生的現(xiàn)實經(jīng)驗,著眼于學(xué)生的發(fā)展需求,把理論觀點的闡述寓于社會生活的主題之中,構(gòu)建學(xué)科知識與生活現(xiàn)象、理論邏輯與生活邏輯有機結(jié)合的課程模塊。由此帶來的新一輪課改就要求教育要不斷地回歸生活,回歸社會,這不僅是讓政治課堂煥發(fā)出生命活力的要求,也是新課改對教師所提出的新挑戰(zhàn)和新要求。

但是,在現(xiàn)實的思想政治課堂上,脫離生活實際的問題仍然存在,其中一個重要原因就是教學(xué)形式過于單一,教師機械地單向灌輸書本知識,從而造成思想政治課堂教學(xué)缺乏生機和活力,最終導(dǎo)致課堂教學(xué)效率低下,學(xué)生除了機械的掌握一點理論知識外,在思維能力和生活適應(yīng)能力等方面都沒有得到有效地培養(yǎng)和提升,這與思想政治教育的目的是相背離的。要改變這一問題就要使教學(xué)形式回歸生活,用生活化的教學(xué)形式來豐富思想政治課堂教學(xué)。如何實現(xiàn)政治課堂教學(xué)的生活化,本文將對此進行簡單的論述,以期引起更深入的研究。

一、確立生活化的教學(xué)理念

理念是行動的先導(dǎo)和指南。生活化的教學(xué)理念是實現(xiàn)政治課堂教學(xué)生活化的前提條件。而教師作為課堂教學(xué)的主導(dǎo)者、組織者必須樹立生活化的教學(xué)理念。

具體來說,要想將教學(xué)理念滲透到課堂,必須實現(xiàn)“兩個轉(zhuǎn)變”和“三個貼近”。其中的“兩個轉(zhuǎn)變”就是將課堂中心從以教師為中心向以學(xué)生中心轉(zhuǎn)變,將教師的角色從知識的傳授者向課堂的組織者、學(xué)習(xí)的幫助者和知識的共享者轉(zhuǎn)變。“三個貼近”就是:科學(xué)設(shè)計生活化教學(xué)內(nèi)容,貼近生活實際;認真分析生活化教學(xué)內(nèi)容,貼近學(xué)生實際;創(chuàng)新生活化教學(xué)模式,貼近課堂實際。

二、創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境

生活化教學(xué)實際上就是一種在生活背景下的情境化教學(xué)。通過創(chuàng)設(shè)和呈現(xiàn)不同形式的情景,讓學(xué)生在生活情境去感受、體驗,從而引起學(xué)生的共鳴,激發(fā)學(xué)生的智慧,引發(fā)學(xué)生的聯(lián)想,催生學(xué)生的靈感。因此更要注意生活化情境的創(chuàng)設(shè)。

首先,創(chuàng)設(shè)情境所選用的材料必須是真實的、典型的、具有代表性的,并且與課堂教學(xué)的內(nèi)容有著內(nèi)在的聯(lián)系的。例如在學(xué)習(xí)《經(jīng)濟生活》的誠實守信原則時,我們就可聯(lián)系諸如“冠生園月餅”“三鹿奶粉”“瘦肉精”等經(jīng)濟生活中有違誠信從而給社會帶來危害并導(dǎo)致破產(chǎn)的典型事例,使學(xué)生認識誠信的重要性。

其次,材料的選用必須貼近學(xué)生的生活實際。例如在學(xué)習(xí)《整體和部分的聯(lián)系》中“當(dāng)部分以合理有序的方式構(gòu)成的整體,整體功能得到最大發(fā)揮”這一哲理時,可聯(lián)系社會生活中的“經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整”“人事結(jié)構(gòu)調(diào)整”,也可聯(lián)系俗語“三個和尚沒水吃”,典故“田忌賽馬”等,但如果聯(lián)系學(xué)生籃球賽和班集體建設(shè),學(xué)生就更容易理解深奧的哲學(xué)知識,同時也更深刻地體悟出團結(jié)合作的重要。

再次,在教學(xué)過程中要根據(jù)學(xué)生的心理特征,在保證知識的科學(xué)性的前提下,選擇有趣并貼近學(xué)生的實例,也可運用討論、辯論、判斷、角色扮演、演講比賽、知識競賽、寫調(diào)查報告等多種方法來交流觀點。實現(xiàn)創(chuàng)設(shè)情境方式的多樣化,把學(xué)生的興趣和思維迅速地吸引到課堂教學(xué)之中,激發(fā)學(xué)生的求知欲,使課堂成為學(xué)生認識現(xiàn)實社會、拓展思維的空間。

三、踐行生活化的教學(xué)方式

很長一段時間以來,接受式教學(xué)成為思想政治課的基本教學(xué)方式。這種教學(xué)方式關(guān)注的重點是學(xué)生接受知識的多少和接受的程度,使學(xué)生的思維被僵化,思路被模式化,解決實際問題的能力很大的欠缺,更不用提創(chuàng)新思維的培養(yǎng),因此,要適應(yīng)思想政治課教學(xué)生活化的要求,就必須轉(zhuǎn)變教學(xué)方式。

第一,體驗式。就是在教學(xué)中給學(xué)生提供或創(chuàng)設(shè)一定的生活情境,讓學(xué)生親身在生活情境中進行感受和體驗,獲取生活經(jīng)驗的教學(xué)方式。例如,在學(xué)習(xí)《經(jīng)濟生活》第六課投資的選擇時,在選擇怎樣的投資方式進行投資的教學(xué)中,我創(chuàng)設(shè)了一個和學(xué)生生活緊密相關(guān)的投資課題讓學(xué)生分組討論:假設(shè)班級有資金五萬,可以選擇儲蓄、債券、保險、股票等投資種類,收益用于班級的各項活動費用,要求每組同學(xué)在廣泛深入討論后提出一種投資方案,由小組發(fā)言代表陳述其方案,并說明其理由,通過四個小組發(fā)言代表對各自小組投資方案的論證,讓學(xué)生很自然得出合理投資的要求。

第二,探究式。即在教學(xué)過程中,圍繞一定的問題或課題,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,自主探究,體會探究的過程和方法,并最終解決問題的教學(xué)方式。例如在學(xué)習(xí)《經(jīng)濟生活》企業(yè)和勞動者時,讓每組收集一個關(guān)于勞動者合法權(quán)益受到侵害的案例,并選取一個典型案例設(shè)計了下列問題,讓學(xué)生思考討論:(1)案例中勞動的哪些合法權(quán)益受到侵害?(2)除了這些合法權(quán)益外,勞動者還享有哪些合法權(quán)益?(3)作為中學(xué)生遇到這種行為時,你該怎樣維護自己的合法權(quán)益?這些問題就要學(xué)生通過自己去閱讀教材,找出與教材的聯(lián)系點,并進而學(xué)會解決這些問題。同時在對這些問題的解決過程中,學(xué)生對于本課的知識有了理解、掌握和鞏固。

第三,談話式。即教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和社會生活實際,設(shè)計真實、復(fù)雜、具有挑戰(zhàn)性、開放性的教學(xué)話題,師生共同分析、共同探討的教學(xué)方式。例如,在學(xué)習(xí)《用對立統(tǒng)一的觀點看問題》時,學(xué)生對于主次矛盾和矛盾的主次方面區(qū)分不開,這時候我們就可以運用典型案例“養(yǎng)貓還是養(yǎng)雞”:趙國有一個人,因為家中老鼠成災(zāi),吃盡了苦頭,就向中山國要了一只貓。這只貓很會捉老鼠,但也很愛吃雞,過了一個月,他家的老鼠確實沒有了,可是雞也沒有了。他的兒子為這件事發(fā)愁,對其父說:“為什么不把貓趕走呢?”父親說:

“這個道理不是你所能懂得的。我家的禍害在于老鼠,不在于沒有雞。老鼠偷吃糧食,咬壞衣服,穿通墻壁,毀壞家具,我們就要挨餓受凍了,這不比沒有雞的害處大嗎?沒有雞,只不過不吃雞罷了,離挨餓受凍還遠著呢!為什么要把貓趕走呢?”,然后讓學(xué)生討論故事中父與子的認識究竟誰對誰錯?這就涉及了主要矛盾和矛盾的主要方面的方法論運用,師生共同分析、共同探討,從而領(lǐng)會了主次矛盾和矛盾主次方面的區(qū)別,這樣師生再用圖表把二者的關(guān)系歸納出來,學(xué)生就容易理解和區(qū)分了。

第四,活動式。生活知識和經(jīng)驗需要在課堂上的學(xué)習(xí),更需要在實踐中去領(lǐng)悟和應(yīng)用。因此,參觀訪問、社會調(diào)查、主題班會、社會公益活動、辦剪報、組織競賽等實踐活動也是思想政治課教學(xué)生活化的重要方式。例如:在教《經(jīng)濟生活》模塊“股票、債券、保險”一框內(nèi)容的前兩天給學(xué)生布置任務(wù):到本縣的證券交易所、銀行、保險公司收集有關(guān)資料,通過觀察與采訪,使學(xué)生體會到了這些投資品種的特點,同時也初步感受到金融市場的風(fēng)險。上課時,學(xué)生帶著課前收集的資料,帶著自己的情感體驗積極參與課堂活動,從而使課堂生活味濃、趣味性強。

四、營造生活化的教學(xué)氛圍

以生為本,促進學(xué)生全面發(fā)展是現(xiàn)代教學(xué)的主流。教學(xué)生活化要真正的把學(xué)生放在主體地位,充分尊重學(xué)生人格,理解學(xué)生實際需求,關(guān)注學(xué)生發(fā)展的自主性、主動性、創(chuàng)造性,讓教學(xué)在民主、融洽、和諧的氛圍中進行。而這一教學(xué)氛圍的營造,最為關(guān)鍵的是要建立和諧、民主、融洽的師生關(guān)系。

首先、師生在教學(xué)中定位要準確。教師在課堂教學(xué)中要發(fā)揮主導(dǎo)作用,因而必須是學(xué)習(xí)的促進者、引導(dǎo)者,而不是權(quán)威者、傳授者;學(xué)生是教學(xué)的主體,因而必須是學(xué)習(xí)的主動探索者,過程的體驗者,而不能是被動接受者。

其次,教師要尊重和信任學(xué)生。實事求是的說,在教學(xué)中,學(xué)生處于弱勢地位,但是不能因為如此就以勢壓人、以壓制代替教育,必須以平等的姿態(tài)、平易近人的風(fēng)格,進行循循善誘和因勢利導(dǎo),從而教育、引導(dǎo)和感染學(xué)生。

第5篇

[關(guān)鍵詞]歲時風(fēng)俗;存在形態(tài);功能;地域性特色;全羅南道

中圖分類號:C953 文獻標識碼:A

文章編號:1674-9391(2016)03-0080-15

一、韓國歲時風(fēng)俗的相關(guān)研究及全羅南道歲時風(fēng)俗研究的價值

歲時,其中的‘歲’指一年,‘時’指春夏秋冬四個季節(jié)。歲時風(fēng)俗,是指以一年四季為單位,遵循四季的循環(huán)規(guī)律周期性地、習(xí)慣性地在特定的日子里進行的一系列風(fēng)俗樣式和規(guī)范[1](P-55-56),又稱為年中行事。歲時風(fēng)俗遵守一定的歲時周期而形成,在以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)耕社會中發(fā)揮著重要作用。

有關(guān)朝鮮半島歲時風(fēng)俗資料的記錄,最早多見于中國的史籍,如《山海經(jīng)》、《史記》、《漢書》、《三國志》。19 世紀末的朝鮮時代后期,出現(xiàn)了韓國學(xué)者寫成的歲時風(fēng)俗志,代表的成果有金邁淳的《洌陽歲時記》、柳得恭的《京都雜志》與洪錫謨的《東國歲時記》,多以介紹各地歲時風(fēng)俗為主。這些著作對于研究當(dāng)時的歲時風(fēng)俗來說是不可多得的資料,現(xiàn)在的民俗學(xué)界仍然廣泛引用。同時這些研究成果多用漢字寫成,因而對中國學(xué)者進行比較研究來說具有較高的參考價值。

20世紀20年代是韓國歲時風(fēng)俗研究的初興階段,這一時期,崔南善與李能和的研究成果最具代表性。崔南善發(fā)表《兒時的朝鮮》、《檀君論》,李能和發(fā)表了《朝鮮女俗考》等,使韓國學(xué)界對歲時風(fēng)俗給予了極大關(guān)注。雖然這些論文多發(fā)表在報紙雜志上,而且篇幅都比較短小,但研究領(lǐng)域不斷拓寬,為20世紀30年代韓國歲時風(fēng)俗學(xué)術(shù)地位的確立奠定了堅實的基礎(chǔ)。20世紀30年代,隨著研究領(lǐng)域的不斷擴大,與歲時風(fēng)俗有關(guān)的民間故事、民謠、民間音樂、民間信仰 、女俗及服飾習(xí)俗等方面,都有研究成果問世。比較典型的有金允經(jīng)的《年中舊俗》、車相瓚的《朝鮮史外史》等。1945年隨著的勝利,韓國的歲時風(fēng)俗出現(xiàn)了一個短暫的繁榮,一方面韓國學(xué)界對歲時風(fēng)俗的研究多滲透在其他領(lǐng)域當(dāng)中,學(xué)術(shù)著作大量出版,如崔南善的《朝鮮常識風(fēng)俗篇》,孫晉泰的《朝鮮民族故事研究》等。另一方面,學(xué)會成立,雜志創(chuàng)刊。這為韓國歲時風(fēng)俗的普及開拓了新的途徑,也為歲時風(fēng)俗研究的重振從組織上奠定了基礎(chǔ)。

20世紀60年代,韓國學(xué)界的歲時風(fēng)俗研究進入重要的二十年發(fā)展期。這一時期,韓國學(xué)者在政府的協(xié)助下,進行了大量的野外調(diào)查,從而搜集、整理、出版了許多新的資料,為研究的深入奠定了扎實的基礎(chǔ)。另一方面,在眾多民俗資料的基礎(chǔ)上,歲時風(fēng)俗研究有了較大發(fā)展,既拓寬了研究領(lǐng)域,而且加大了研究力度,進而出現(xiàn)了許多優(yōu)秀的可供借鑒與參考的研究著作。如高麗大學(xué)民族文化研究所出版的《韓國民俗大觀》(共六卷)以其宏大的規(guī)模、豐富的資料、大量的照片史料為韓國歲時風(fēng)俗的研究提供了價值不菲的資料參考。但是韓國學(xué)界對歲時風(fēng)俗開始做深入研究始于80年代。金宅圭的《韓國農(nóng)耕歲時研究》和任東權(quán)的《漢中歲時風(fēng)俗及歌謠研究》,還有姜舞鶴的《韓國歲時風(fēng)俗記》、金明子的《韓國歲時風(fēng)俗研究》等。

進入90年代,隨著國際交流的加強,中韓甚至中日韓歲時風(fēng)俗比較研究的成果不斷涌現(xiàn),如謝秀梅的《韓中歲時風(fēng)俗的比較研究――以鬼神信仰為中心》,研究范圍是韓中兩國歲時風(fēng)俗中出現(xiàn)的鬼神信仰,她將研究范圍進一步縮小,僅限制在鬼神信仰中為了驅(qū)厄祈福而進行的退禳鬼俗的有關(guān)活動。尚基淑的《中韓日歲時風(fēng)俗的比較考察》主要以慶祝、紀念、社交娛樂、祭祀4個方面來深層次地了解和比較韓中日三國的歲時風(fēng)俗。李明蓮的《韓中歲時風(fēng)俗比較研究》把韓中兩國的歲時風(fēng)俗分成了祭祀、游戲、農(nóng)事、健康和飲食等幾個方面。金志映《韓中節(jié)日比較研究》以歲時風(fēng)俗中的語言、由來、風(fēng)俗和飲食為中心來比較研究。另外還有針對某一個節(jié)日來進行比較的。比如吳正和的《韓中正月歲時風(fēng)俗的機能性比較》,佟然的《韓國春節(jié)和中國春節(jié)風(fēng)俗比較研究》,樸鎮(zhèn)泰的《韓中端午節(jié)的比較研究》,高學(xué)宇的《韓中端午節(jié)文化比較研究》,金恩善的《韓中日相同神話原著共同歲時風(fēng)俗教育研究》等。

由此可見對于韓國歲時風(fēng)俗的研究越來越完善,給我們提供了很多豐富的材料。但具體研究某個地區(qū)歲時風(fēng)俗的還不多見,值得一提的是韓國國立文化財研究所2001-2003年出版發(fā)行了一整套全國各個道的歲時風(fēng)俗調(diào)查報告書,其中2003年的《全羅南道的歲時風(fēng)俗》涉及到了很多本文將要集中考察的全羅南道的風(fēng)俗,提供了可以借鑒的材料。

全羅南道擁有豐富的民俗現(xiàn)象,被稱為民俗的寶庫,故有‘藝鄉(xiāng)’之美譽。它由五個市和17個郡構(gòu)成,自古以來耕地較多,農(nóng)業(yè)發(fā)達,同時地處西南海,擁有較長的海岸線,漁業(yè)生產(chǎn)也很活躍,并形成了與自己的文化形態(tài)相適應(yīng)的歲時風(fēng)俗。歲時風(fēng)俗作為民俗一個重要組成部分,包含著一個國家或一個地區(qū)人們的文化形態(tài)和精神世界對全羅南道歲時風(fēng)俗進行整體的考察,有助于我們進一步理解本地區(qū)的歷史和意識形態(tài),并可以掌握當(dāng)?shù)厝藗兊纳顮顟B(tài)和包含其中的文化底蘊。

二、韓國歲時風(fēng)俗的構(gòu)成和變化

歲時風(fēng)俗分布在每個月份之中,比如正月的春節(jié)和十五,二月的長工日,三月的三月三,四月的四月初八釋迦牟尼誕辰日,五月的端午節(jié),六月的流頭節(jié),七月的百中日,八月的中秋節(jié),九月的重陽節(jié),十月的上月節(jié),十一月的冬至,十二月的除夕等。但這些節(jié)日的來源多種多樣,混合在一起。除夕、春節(jié)、正月十五和中秋等是傳統(tǒng)的節(jié)日,三月三、七月七和重陽節(jié)則是依據(jù)于中國的陰陽論而生,可稱為‘重日節(jié)日’[2](P-71),立春和冬至來源于二十四節(jié)氣,四月初八釋迦牟尼誕辰日則具有佛教文化的性質(zhì)。

像除夕和春節(jié)、中秋節(jié)等具有傳統(tǒng)意味的節(jié)日原本有很多,但隨著社會發(fā)展,有的慢慢消失,而國慶節(jié)①和公休日等代替了原來的歲時風(fēng)俗調(diào)控著人們的生活。例如,端午②、七夕和重陽等已不像以前那樣興盛,而法定的兒童節(jié)、父母節(jié)等公休日反而更引人關(guān)注。除此以外,隨著西方文化的滲透,西方的情人節(jié)(2月14日)、圣誕節(jié)等也融入人們的生活,這些節(jié)日不具有傳統(tǒng)歲時風(fēng)俗的宗教性意義,更多地強調(diào)娛樂性和藝術(shù)性,因此很快地被全民所接受,開始占據(jù)一定社會地位,改變著人們的生活節(jié)奏和行為方式。

此外,還有某些特定地區(qū)的節(jié)日隨著國家政策的變化逐漸變成全國性節(jié)日的事例。根據(jù)歲時風(fēng)俗劃分出來的‘文化圈說’中,中秋圈是南漢江和小白山西部地區(qū)等稻作文化發(fā)達的湖南、京畿和南海岸地區(qū),那里非常重視中秋,而端午圈則是主要種植大麥作物的南漢江以北地區(qū)和南韓山間地區(qū),那里更加注重端午節(jié)[3](P-454)。因此,中秋節(jié)和端午節(jié)可以說是以特定地區(qū)為背景而形成的地方歲時風(fēng)俗節(jié)日。但現(xiàn)在,國家將中秋節(jié)定為法定假日,還連休三天,因此成為了全國性的重大節(jié)日,每年擁擠的歸鄉(xiāng)人流現(xiàn)象也充分說明了這一點。

全羅南道地區(qū)擁有豐富多彩的歲時風(fēng)俗現(xiàn)象,上述提到的節(jié)日幾乎都有,但隨著時代變化歲時風(fēng)俗也產(chǎn)生了相應(yīng)的變化,同時不同地區(qū)也表現(xiàn)出些許的差異。本文主要對全羅南道普遍傳承的傳統(tǒng)的歲時風(fēng)俗進行考察,并以月份為標準來展開。

三、韓國全羅南道歲時風(fēng)俗的存在形態(tài)

(一)一月

1-春節(jié)

(1)祭祀和掃墓、拜年

和中國放鞭炮、貼春聯(lián)等熱熱鬧鬧的春節(jié)氣氛相比,全羅南道的春節(jié)顯得相對比較安靜,他們認為春節(jié)是一年伊始的日子,要清凈身心,一言一行都要小心謹慎,和家人一起安靜地度過。因此除了祭祀、掃墓和拜年以外沒有特殊的風(fēng)俗習(xí)慣。這和中國的紅紅火火、熙熙攘攘形成了明顯的對比。

清晨穿上春節(jié)新衣以后,全羅南道居民為祖上進行祭祀,然后就去墓地掃墓,回來后就給家里的長輩和村里的老人拜年。每個家庭的祭祀時間雖然不盡相同,但在清晨舉行的居多,祭桌上要供上年糕湯。拜年的時候會說上一些吉祥的祝福話語,有的家庭會拿出食物來熱情招待,還給小孩壓歲錢。

近來因為挨家挨戶給長輩拜年較為麻煩,所以很多村子就把老人聚集在村里的青年會里,一起進行拜年,并特別準備一些食物來招待拜年的人,大家快快樂樂地度過一天。特別是離開村莊外出工作的人很多,這樣的話他們趁著春節(jié)休息回鄉(xiāng)能和村民一起聚聚,也是一個敘家常的好機會。

(2)節(jié)日食物和歲酒

和中國春節(jié)吃餃子一樣,他們也有自己的春節(jié)食物――年糕湯,一般湯里會放上雞肉或牛肉,只有喝了這個,才算是長了一歲。以前家里會在春節(jié)單獨制作歲酒、清酒用來祭祀,馬格里酒用來招待客人。

(3)各種俗信

三災(zāi)

三災(zāi)是指水災(zāi)、火災(zāi)和風(fēng)災(zāi),有的人在某一年中會犯三災(zāi),運氣不好,遭遇不幸。因此,這樣的人要特別小心才行,為了免災(zāi),在正月里會進行免三災(zāi),比如畫三只鷹貼在門框上,一年之內(nèi)一直這樣放著。

在除夕之夜大家要守歲,據(jù)說睡覺的話眉毛或者頭發(fā)會變白。但是在正月初一,為了避開夜光鬼,要早早關(guān)燈,哄小孩睡覺。據(jù)說夜光鬼在初一晚上會從天而降,試穿小孩的鞋子,如果合腳的話就穿走。那樣的話被穿走鞋的小孩就會生病,于是大家都把鞋藏好,早早睡覺。避開夜光鬼的方法之一是在院子里樹一根長竹竿,上面掛一個籮筐。這樣從天而降的夜光鬼會去專心數(shù)籮筐上的孔,數(shù)著數(shù)著天亮雞鳴,就飛回天上去了。還可以關(guān)上大門拉上一條禁繩,或者放火藥槍來防止夜光鬼。

燒頭發(fā)

在農(nóng)村,村里的老人會把一年中梳頭時掉落的頭發(fā)攢在一起,春節(jié)的黃昏時分在大門前燒掉,據(jù)說這樣做就不會患上傳染病。

天氣占卜

春節(jié)早晨會根據(jù)云和風(fēng)的方向來占卜天氣,如果沒有一絲風(fēng),云朵淡淡地聚集且很清澈的話,就是豐年;如果帶有赤光,就會有旱災(zāi)或風(fēng)災(zāi)。這一天,北風(fēng)最好,南風(fēng)的話莊稼會歉收。但是,在海岸地區(qū)卻認為刮南風(fēng)是吉祥的象征。

土亭秘訣

土亭秘訣是現(xiàn)在還流行于家庭中的歲初占卜術(shù),這是土亭李地函所著的預(yù)言書。根據(jù)自己搖出的卦來占卜,搖卦的方法如下。分為太歲、月建、日辰三次,先在太歲數(shù)上加上年齡,然后除以八,剩下的數(shù)字就是第一卦。在月建數(shù)上加上出生的月份,大月就是三十天,小月就是二十九天,除以六,剩下的數(shù)字就是第二卦。在生日數(shù)字里加上日辰數(shù),除以三剩下的數(shù)字就是第三卦。把這三個卦按照順序合起來,在書中找到對應(yīng)的卦的數(shù)字即可。通過這個方法來占卜一年和每個月份的運氣。

(4)春節(jié)游戲

蹺蹺板

在正月初女性會玩蹺蹺板游戲,這種游戲盛行于全國各地,但在全南地區(qū)據(jù)說如果正月玩蹺蹺板的話,春天上山挖蕨菜的時候腳上不會有恙。

翻板子游戲

春節(jié)時玩翻板子游戲,用小指頭粗的木頭割成一寸長,然后豎著分成兩半,做成四個以后,把它們放進一個碗里然后搖一搖再散落下來,根據(jù)出現(xiàn)的樣子來決定怎么走。游戲時分成兩組,最先達到最終分數(shù)的一組算贏。翻板子游戲是韓國傳統(tǒng)的游戲,有時候人們會壓大錢來進行賭博。

(二)立春

立春在中國屬于二十四節(jié)氣中的一個,沒有相關(guān)的風(fēng)俗。在全羅南道,立春也不算是傳統(tǒng)意義上的節(jié)日,但在農(nóng)村這一天會休息,并進行相應(yīng)的風(fēng)俗。家家戶戶會在大門和柱子上貼上寫有吉祥話的帖子,稱為春聯(lián),這種風(fēng)俗是從中國傳過去的。一般是不識字的人拜托有學(xué)問的人幫寫對聯(lián),但有喪事的家庭不貼。

(三)正月十五

正月十五又叫上元節(jié),現(xiàn)在雖然不覺得正月十五是一個重大節(jié)日,但在農(nóng)耕為主的古代社會,人們總是很隆重地迎接十五,而且大部分的歲時風(fēng)俗都集中在正月十五前后。和中國正月十五觀燈、猜燈謎這種娛樂性的氛圍一樣,全羅南道也會舉行農(nóng)樂、放風(fēng)箏、拔河和索戰(zhàn)、燒月屋等游戲來活躍節(jié)日氣氛,但同時個人還會進行家庭祭祀,并以村子為單位進行村落共同體祭祀――堂山祭和龍王祭,而這是中國所不常見的。

1-祭祀

與春節(jié)、中秋一樣,在正月十五每個家庭也會進行祭祀,不僅給祖上,為別的家神也會單獨擺設(shè)祭桌。經(jīng)商或從事工業(yè)的人會在商店或倉庫、工廠等地方單獨在擺上祭桌祈福。有的人家還會請來巫師進行巫祭活動。

2-俗信

除了家中舉行的個人祭祀以外,還會以村子為單位舉行村落共同體祭祀――堂山祭和龍王祭。

(1)堂山祭

在每個村子都有被稱為堂山樹的大樹,可以是一棵,也可以是一片。這種大樹被奉為村子的村落神,每年都要為其進行祭祀,這種祭祀稱為堂山祭,又叫堂祭,主要是以村落為單位進行的。在全南地區(qū),大部分的村落會在正月十五進行。以前每個村子都有巫師的時候,主要由巫師主管,但現(xiàn)在隨著巫師的漸漸減少,反而采用儒教式舉行的比較多。舉行堂山祭一般有以下幾個理由:具有崇拜村落神的意義、出于對村落神的敬畏以及自發(fā)的祈福行為。但現(xiàn)在大部分進行堂山祭的原因,都說是因為以前一直這樣進行,也就跟著做而已,可以說是變成一種無意識的傳承行為。堂山祭除了宗教性的意義,還具有調(diào)和人際關(guān)系、增強區(qū)域人民的凝聚力等功能。

(2)龍王祭

在海岸地區(qū)為了祈求豐漁進行龍王祭。在進行堂山祭的村落,堂山祭結(jié)束以后會到海邊再進行祭祀,全村人都參加,往海里敬獻食物祈求豐年,這也稱為龍王祭。另外,村子里有運營漁船的人會在十四日晚上在船上單獨擺設(shè)祭桌,進行船告祀,祈禱一年內(nèi)漁船平安無事,魚蝦滿倉。有人還會請來巫師舉行比較盛大的船告祀。

(3)福笊籬

現(xiàn)在仍然有很多人會在正月十五買福笊籬掛在家里,因為據(jù)說笊籬會招福。把買來的笊籬掛在臥室或門上面,也有人在里面放上幾個銅錢,因為人們都說這樣做會聚集財富。

(4)燒田埂

在正月十四晚上燒田埂,因為人們相信只有這樣才會收獲豐年。這種風(fēng)俗的背后,其實隱藏著一定的合理性。田埂焚燒過程中,燒死了害蟲卵,可以使莊稼少受蟲災(zāi)的侵害。而且人們還通過燒田埂進行農(nóng)事占卜,如果火苗旺盛直沖天上,就預(yù)示著今年是個豐收年,整個村子也會興旺,但如果燒得不旺,來年可能就是個歉收年。

(5)賣熱

在正月十五早晨太陽出來之前,見到人就喊他的名字,如果對方應(yīng)答的話就說‘我的熱’。這樣進行下去,直到應(yīng)答人數(shù)與自己年齡一樣的時候,就表示已經(jīng)把熱賣出去了,這個夏天也就不會中暑了。如果被喊的人提前覺察到,就會回一句‘我的熱,對面的熱’來拒絕,這樣的話表示熱沒能賣出去。不同地方拒絕的話存在一些差異。賣熱一般不在家人間進行,主要以外人為對象。

(6)立長生或長桿子

長生和長桿子被認為是地區(qū)保護神,也可以說是村落與村落之間的境界線或里程標,因此在正月十五左右會在村子里豎立起來。以前都是每年更換一次,但現(xiàn)在不這么頻繁了。長生有木制的,也有石制的,一般立兩根,一根雄的和一根雌的。長桿子立好之后,會做一只鴨子或老鷹放在頂端。

3-游戲

(1)農(nóng)樂

在進行堂山祭的村子里,農(nóng)樂隊既參加堂山祭進行助興表演,又與村民一起飲福,并到各家各戶去表演。不進行堂山祭的村子也一定會組織農(nóng)樂隊進行表演。農(nóng)樂有幾個復(fù)合功能,正月里農(nóng)樂隊會繞著村子和家里轉(zhuǎn)圈,進行踩地神和踩庭院活動,具有一定的辟邪功能。同時農(nóng)樂還具有一定的娛樂性,使人們從平凡的日常生活中解脫出來,給生活注入新鮮活力,還能促進村民團結(jié),增加鄰里和諧,可以說農(nóng)樂是歲時風(fēng)俗中的閃亮之花。

農(nóng)樂隊到各家去表演的時候,每家會根據(jù)自己的實際情況準備食物招待或付點錢財,通過這種方式來籌集資金,用作村落的發(fā)展資金。

(3)放風(fēng)箏

在全南地區(qū)放風(fēng)箏一般從陰歷十二月開始,春節(jié)過后逐漸增多,直到正月十五達到最高峰。正月初的放風(fēng)箏是孩子們的游戲,但在14日晚上和15日晚上,大家都會把自己放過的風(fēng)箏拿出來,進行放飛‘除厄風(fēng)箏’活動。在風(fēng)箏線上掛上寫有‘厄’或‘送厄’字樣的紙條,使其和風(fēng)箏一起放飛到天上,然后剪斷線讓它們飛向遠方。

(4)拔河和索戰(zhàn)

拔河主要盛行在稻作文化圈,時間也根據(jù)地區(qū)不同有所差異,內(nèi)陸地區(qū)一般在正月十五舉行,而西海岸地區(qū)一般在二月初一舉行。主要是以村落為單位進行比賽,但有特別活動的時候,村落和村落之間也會共同進行。

以村落為單位比賽時,一般將男女分成兩組,而在正月十五的拔河比賽中,素有‘女子贏了才會是豐年’這樣的俗信,所以一般會特意讓女子組獲勝。當(dāng)然這種俗信不僅是全南地區(qū),韓國全國各地也都如此。人們認為拔河時用的繩子象征龍,所以比賽結(jié)束后,把繩子纏在堂山樹上或長桿子③上使之升天。

拔河比賽的衍變形式就是索戰(zhàn)。索戰(zhàn)是最典型的男性游戲,通常有數(shù)十名男子參加,在羅州、長興、南平、康津、光山等地都有過,現(xiàn)在南平和康津地區(qū)的已經(jīng)消失,而光州市七石洞的索戰(zhàn)已被指定為重要無形文化財。索戰(zhàn)是編兩條很粗的繩子,頂端編成圓形,雙方人員以類似于打架的形式來碰撞,以壓倒對方為目的來決出勝負,是一種比拔河更為激烈的空中游戲。

(5)燒月屋

為了祈求年內(nèi)風(fēng)調(diào)雨順,人們進行燒月屋游戲。正月十四日白天,年輕人上山砍來木頭搬移到村落的空地處。然后各家各戶都會拿來木頭或柴火,有的地方會用松枝來代替木頭。用竹子或松樹做成圓錐形架子后,在上面堆砌容易燃燒的干柴和稻草,并且不能忘記在朝東的方向留一個門,堆好之后有人會在紙上寫一些愿望掛在上面。這樣完成的作品就叫月屋。

隨著圓月慢慢升起,在月屋點火,火花沖天,和天空相映成趣。燒月屋是村里小孩和青壯年都參與的游戲,火花沖得越高,越是豐年的象征。據(jù)說第一個點火的人會生兒子,因此大家都會爭先恐后。如果說拔河是全南西部地區(qū)的游戲的話,那燒月屋可以說是東部地區(qū)的游戲。

4-節(jié)日食物

(1)五谷飯

中國正月十五吃元宵,全羅南道在正月十五這天會吃五谷飯和藥飯(八寶飯)。五谷飯由各種各樣的糧食做成,因為主要的糧食統(tǒng)稱五谷,所以稱為五谷飯。雖然名為五谷飯,但不一定是放五種,可以根據(jù)自己的情況增減種類,一般在正月十四晚上做好。有俗信說,如果吃了用三家以上收來的谷物做成的五谷飯,一年內(nèi)不會生病,因此孩子們會拿著瓢成群結(jié)隊地挨家挨戶收谷物。

(2)藥飯(八寶飯)

在正月十五還會用糯米、大棗、栗子、蜂蜜、松子和豆子等做八寶飯,因為是放在蒸籠里蒸的,所以又叫做蒸飯。一般在14日晚上做完五谷飯以后再蒸。在新羅時代就有做八寶飯吃的習(xí)俗,這與《三國遺事》中‘射琴匣條’中的一個傳說有關(guān)。新羅時期,烏鴉救了新羅第21代王葜王,為了感謝烏鴉的救命之恩,王下令做八寶飯等食物放在墻頭,烏鴉飛過來首先吃的是八寶飯。從那以后,正月十五為烏忌日,家家戶戶做八寶飯吃就成為了一種習(xí)俗。

(二)二月

1-長工日

二月初一是長工日,讓干活的人休息一天。這一天,做一種叫做‘年齡糕’的糕點吃,但現(xiàn)在沒有雇人干農(nóng)活的家庭,因此這種風(fēng)俗也漸漸消失了。

2-影燈節(jié)

據(jù)說陰歷二月初一影燈奶奶從天而降,二月十五或二十又重回天界。影燈奶奶是掌管風(fēng)的神靈,主要在與風(fēng)有密切關(guān)系的漁村地區(qū)信奉。而且,與西海岸相比南海岸地區(qū)信奉的人更多。

在廚房或醬缸臺堆上黃土,在黃土上插一根不足一米的竹竿,并將竹子上部細細地劈開,編成漏斗的形狀。平時保管在干凈的地方,到影燈節(jié)拿出來用。在竹竿上方的漏斗處放上井華水,由于虔誠度不同,有人每天換一次水,有人隔天換水。因為風(fēng)與海上漁業(yè)密切相關(guān),在影燈奶奶降臨的第一天和升天的第二十天一定要做年糕,虔誠而鄭重地供奉。如果影燈奶奶和媳婦兒一起來的話,這一年風(fēng)就會很大,生產(chǎn)不好,但如果和女兒一起來的話,就會海事順利。

(三)三月

1-三月三

三月三日,大地回春,萬物復(fù)蘇,也是杜鵑花爛漫盛開的季節(jié)。在中國,人們會出去踏青,感受春天的氣息;在全羅南道,婦女們會帶上簡單的炊具來到溪邊,愉快地度過一天。在糯米粉里拌上杜鵑花,攤成煎餅吃,這叫花煎。婦女們會一邊吃,一邊演唱花煎歌和其它民謠來助興。并且,三月三前后蝴蝶開始展翅飛翔,如果先看見黃蝶或鳳蝶,這一年就會萬事太平,而如果先看見白蝶,這一年就會遭遇喪事或者發(fā)生不祥之事。

(四)四月

1-四月初八

四月初八這天是釋迦牟尼誕辰日。人們紛紛前往寺廟掛上佛燈。燈的名字很多,有西瓜燈、蓮花燈、七星燈、五行燈、一月燈、花盆燈、水滴燈、福壽燈、太平燈和萬歲燈等等。這天的佛燈會規(guī)模龐大,主要是婦女們參加,為家人祈求無病安康和成功發(fā)達。

在廟里,這一天進行轉(zhuǎn)塔儀式,人們徹夜不眠圍著塔轉(zhuǎn)行,贊頌佛祖的功德,心底重復(fù)自己的愿望。轉(zhuǎn)塔時候一般會聆聽佛教音樂梵唄,而有的地方會演奏傳統(tǒng)的三弦六角。

不僅在寺廟,一直到50~60年前,人們還在私塾進行掛燈活動。私塾前面豎起一根桿子,掛上佛燈,然后再將從桿子到私塾的屋檐之間全部掛上燈。在家里,為了進行祈禱也會掛上燈,有船的人會在船上掛燈,并燃起火把祈求豐年。

(五)五月

1-端午

在韓國,很早以前就視偶數(shù)為陰數(shù)、奇數(shù)為陽數(shù),認為陽數(shù)是吉利的象征。因此陽數(shù)重疊的節(jié)日很多,除了端午以外,還有三月三、七夕和重九。而這些節(jié)日當(dāng)中,端午是陽氣最旺盛的日子,被看作是最重大的節(jié)日。三國時代端午節(jié)已經(jīng)存在,在播種時期作為一種國家祭祀――祭天禮儀來進行。當(dāng)時,端午不叫端午,叫車衣。所謂車衣,可以理解成是一種吏讀文字④,也可以理解成車輪的意思。用標準的韓國語表示方法將車衣與端午聯(lián)系起來的詞源以及相關(guān)的風(fēng)俗,出現(xiàn)在朝鮮王朝后期的文獻里。朝鮮英祖正祖時期的實學(xué)家柳得恭的《京都雜志》中將端午稱為戌衣日,“在這天,用艾草和米粉做一種貌似車輪形狀的年糕吃,因此稱為戌衣日(車輪和戌衣的發(fā)音差不多)”。但是金邁淳在《洌陽歲時記》里寫到,“端午叫做水瀨日(水瀨有險灘的意思),將飯扔到險灘以此來紀念屈三閭”。由此可知,作者企圖從中國的歲時里來尋找端午的淵源。除了將端午叫做戌衣日以外,端午還有端陽、天中節(jié)、重五節(jié)等名稱,都具有陽、大、高的含義。到了高麗時代,受到中國影響,端午的名稱才漸漸開始使用。

端午主要是大麥種植較多的中部以北地區(qū)作為一種豐收感恩祭祀而廣泛盛行。在稻作文化為主的全南地區(qū),與端午相比更加重視中秋。但在端午還是會舉行各種各樣的活動,但活動內(nèi)容和中國完全不一樣。中國雖然各個地區(qū)風(fēng)俗不盡相同,但一般都會進行龍舟比賽、吃粽子、喝雄黃酒、戴香包等,在全羅南道經(jīng)常舉行以下活動:1)摔跤,主要是男性為主的競技游戲;2)蕩秋千,以女性為主的游戲活動,分為一人蕩和兩人蕩,高高蕩起的樣子甚是優(yōu)美,從古至今有很多相關(guān)的詩歌和故事;3)菖蒲洗頭,據(jù)說用菖蒲煮的水洗頭,頭發(fā)柔順且有光澤,因此那天很多女性用菖蒲洗頭。煮菖蒲的時候,也會放上艾草,據(jù)說用這樣的水洗臉,會變好看,夏天也不會怕熱;4)藥草。端午時節(jié),萬物皆是藥材。可用來喝的藥汁有益母草和艾草,雖然很苦且難以下咽,但能提高食欲,消除體內(nèi)疾病。同時,這天會拔來各種藥草晾干以備用。現(xiàn)在全南有的地區(qū)在端午前后幾天舉行盛大慶典活動端午祭,比如法圣浦端午祭,活動中除了摔跤、蕩秋千、菖蒲洗頭等端午的基本風(fēng)俗以外,還新增加了各種競技比賽、歌唱比賽和現(xiàn)場體驗參與活動,以及法圣浦有名的黃花魚試吃等等,豐富了端午祭的內(nèi)涵。

(六)六月

1-流頭日

六月十五是流頭日。流頭這個詞源于用自東而來的水洗頭這一說法,這是自古便有的習(xí)俗,現(xiàn)在農(nóng)村還能見到這種現(xiàn)象。這天用清澈的溪水洗頭的話,據(jù)說可以驅(qū)除厄運,并且夏天不中暑。同時,傳說流頭日這天是龍神和溝神核定莊稼收獲量的日子,因此不能去田間干活并要休息一天。如果去的話,不會迎來好收成。這天還要做點年糕進行簡單的龍王祭,擺在田地邊祈禱莊稼豐收。

2-三伏天

六月中有初伏、中伏和末伏三伏天。為了補養(yǎng)身體,在雞肚里放上人參、大棗和糯米,做成好吃的參雞湯。有的男性則出于補氣的意味吃保身湯,也就是所謂的狗肉湯。

(七)七月

1-七夕

在全羅南道,七夕和七星神有著密切的關(guān)系,各個家庭會向七星神虔誠祈禱,簡單地準備好年糕和小菜或井華水以后,在醬缸臺或井邊壘起一個臺子,把祭品放上,向七星神祈福。當(dāng)然還可以去廟里進行佛供。在七夕節(jié)有的家庭會像其它節(jié)日時一樣為城主神進行祭祀,但不準備很多祭品,只要米飯和素菜即可。

2-百中

七月是一年一分為二以后最新開始的月份,就像稱正月十五為上元一樣,稱百中為中元。在中國,這天稱為鬼節(jié),人們會進行簡單的祭祀,祭拜死去的祖上以及各路鬼神。在全羅南道,這一天進行各種預(yù)測行為,而農(nóng)村休息一天不干農(nóng)活,各個家庭準備好食物也為祖上進行祭祀。

(八)八月

1-中秋

中秋是在最豐盛時期的節(jié)日,秋收感恩的特點十分突出。在全羅南道會進行各式各樣的活動,其中祭祀和掃墓最為重大,甚至比春節(jié)還要隆重,同時還進行強羌水越來和迎月等游戲來活躍節(jié)日氣氛。與全羅南道不同,中國的中秋祭祀并不強烈,只是一家人團團圓圓圍坐在一起吃飯、賞月,并享用節(jié)日食物-月餅。

(1)祭祀和掃墓

進入中秋,無論貧窮富貴都要包松餅,松餅像中國的月餅一樣,是韓國中秋最具代表性的節(jié)日食物。用新米包成松餅以后,準備多種水果,早晨為祖上進行祭祀,比任何一個節(jié)日都要豐盛和重視。祭祀之后就去掃墓,也有人在掃墓之前,提前去墓地拔草。

(2)強羌水越來

全南地區(qū)的代表游戲就是強羌水越來。數(shù)十名女性在明亮的月夜手拉著手圍成一圈跳舞唱歌,賦予了藝術(shù)新的韻味。據(jù)說這個游戲是壬辰外亂時期李舜臣將軍為了欺騙敵人而創(chuàng)造的,但實際上作為一種民俗游戲很早之前就產(chǎn)生了。

強羌水越來主要是畫圓跳舞,據(jù)說這是模仿空中的圓月而進行的,又有人說是意味著稻谷飽滿的樣子。除了這種圓舞以外,還包括很多附帶游戲,在圓舞的基礎(chǔ)之上變換樣式來跳。但現(xiàn)在中秋跳強羌水越來的村子已經(jīng)越來越少,導(dǎo)致這種圓舞只是作為一種表演形式在舞臺上出現(xiàn)。

(3)迎月

中秋晚上有迎月游戲,為了比別人先看到月亮,有人甚至跑到山上。一邊望月一邊傾訴自己的心愿,也有人說如果比別人先看到月亮的話,會生兒子。

(4)中路相見

度過了繁忙的夏季,很久未能相見的親戚終于有時間相聚,出嫁的閨女會和娘家人在娘家和婆家中間的地方見面。有時候鄰居婦女也會約好在一個地方會面,準備好食物一起愉快地度過一天。

(九)九月

1-重陽節(jié)

重陽節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日,在中國會登高、賞菊,但在全羅南道,重陽節(jié)現(xiàn)在不看作是節(jié)日,只是覺得是一個吉祥的日子。以前會用釀酒,做年糕吃,還把黃菊當(dāng)成藥來吃。而且,重陽節(jié)文人墨客會一邊欣賞丹楓,一邊吟詩弄月,頗有一番情趣。

(十)十月

在十月沒有特殊的節(jié)日,但這個月是個吉祥的月份,其它月份不能做的事在十月里都可以做。十月十五稱為下元,這一天有的家庭會進行城主巫祭或驅(qū)災(zāi)巫祭等巫俗性質(zhì)的祭祀。在農(nóng)家,作為家庭信仰的一種,家庭婦女會在沐浴更衣以后,把城主壇子或祖上壇子里的舊米拿出來,換上今年收獲的新米,向家神薦新。

(十一)十一月

1-冬至

冬至在陰歷十一月,有吃紅豆粥的慣例。紅豆粥是用糯米粉和紅豆混合熬制而成的,因為是紅色的,所以有驅(qū)鬼辟邪的功能。把紅豆粥供奉給祖上,并灑在大門前、墻上、廚房和院子里,防止雜鬼侵入。

(十二)十二月

1.除夕

十二月三十是除夕,晚上要守歲,家里的燈都要開著,因為據(jù)說如果睡覺不守歲的話,早晨起來眉毛會變白。去拜訪老人,詢問一年的安康狀況,這叫舊拜年。以前會把十二月的雪裝到瓶子里,溶化后的雪水治療夏天中暑具有一定藥效。

四、韓國全羅南道歲時風(fēng)俗的功能

(一)祖上崇拜

韓國祖上信仰特別發(fā)達,因此祭祀祖上的信仰活動很多。在全南地區(qū),主要在春節(jié)、正月十五、百中和中秋等舉行祭祀,有的家庭也會在寒食或端午、重陽的時候進行。同時,在秋收之前會把先成熟的稻子收獲下來,做成米飯供奉給祖上,這叫稻米供。在西海地區(qū),黃花魚很多,在入春初次捕撈的黃花魚會先供奉給祖上,這叫黃花魚供。春節(jié)和中秋時,會去祖上的墓地掃墓,特別是春節(jié)早晨,會給長輩拜年,送上一些祝福話語。這些都體現(xiàn)出祖上崇拜的宗教。

(二)祈禱豐年和豐漁

全南地區(qū)的許多歲時風(fēng)俗具有祈禱豐年的含義,每個村落里每年舉行的堂山祭主要是為祈求豐年而舉行的,同時也有祈禱健康和村落平安的意味。正月十五的拔河比賽和燒月屋、中秋節(jié)的強羌水越來等更加表現(xiàn)出強烈的豐年意識。拔河時編成的繩子象征龍神,如果能讓龍神高興,便會風(fēng)調(diào)雨順,收獲豐年。正月十五如果圓月明亮就代表是豐年,因此人們會進行燒月屋游戲,以使月亮更加明亮,期待迎來豐收年。而中秋的強羌水越來采用畫圓圈來跳舞的形式,畫出的圓圈表達了人們渴望谷粒稻粒能像滿月一樣飽滿的美好愿望。并且,全南南海岸地區(qū)陰歷二月初一祭祀影燈奶奶的影燈節(jié),是為祈禱海事平安和魚蝦滿倉而進行的。

(三)驅(qū)厄招福

驅(qū)厄招福是人們最樸實的心愿,也是民俗最基本的功能。在歲時風(fēng)俗中最能表現(xiàn)這種心愿和功能的有正月十五農(nóng)樂隊的踩地神,繞著村子踩一圈,再挨家挨戶去踩院子。這樣的習(xí)俗活動會讓鬼神產(chǎn)生畏懼,使它們不敢輕易進入到村子或家里來。此外,正月十五大家會拿著自己放過的風(fēng)箏出來,進行放飛‘除厄風(fēng)箏’的習(xí)俗。在風(fēng)箏線上掛上寫有‘厄’或‘送厄’字樣的紙條,和風(fēng)箏一起放飛到天上,然后剪斷線讓它們飛向遠方,因為人們相信厄運也會隨著風(fēng)箏消失得無影無蹤,否極泰來。

正月十五買來福笊籬掛在家里,也是因為人們相信笊籬會帶來福運。同時,在四月初八會去廟里掛佛燈,進行轉(zhuǎn)塔儀式,為家人祈求無病安康和成功發(fā)達。

正月十五會在村子里豎起長生,因為雜鬼害怕長生的模樣而不敢輕易進入村子,長桿子也有驅(qū)厄辟邪的作用。冬至?xí)r吃紅豆粥,并灑在大門前、墻上、廚房和院子里,防止雜鬼進入。

(四)分享愉悅與增進和諧

有歲時風(fēng)俗的日子通常都是休息日,人們從繁忙的日常生活中解脫出來,共同歡聚游戲,不僅使身心得到愉悅,還能拉近彼此的感情,增進相互間的和諧。春節(jié)時玩的翻板子游戲和蹺蹺板,三月三時的花煎游戲,端午時的摔跤和蕩秋千,以及中秋時的羌強水越來等等,都是極具代表性的。

(五)衛(wèi)生與保健

為了過節(jié),人們通常會把家里打掃得干干凈凈,并進行增進健康的活動,可見歲時風(fēng)俗還發(fā)揮著衛(wèi)生保健的作用。

春節(jié)晚上農(nóng)村老人進行的燒頭發(fā)習(xí)俗,目的是防止感染疾病。正月十五的賣熱,也是希望自己在夏天不中暑才進行的。還有女性在端午節(jié)用菖蒲洗頭,在六月流頭日用清澈的溪水洗頭,都表現(xiàn)出衛(wèi)生保健的作用。并且,在三伏天吃參雞湯和保身湯,也是為了在炎熱夏天補氣養(yǎng)身。而端午時節(jié)會喝益母草和艾草汁來消除疾病,并曬制各種藥草以備用。

五、韓國全羅南道歲時風(fēng)俗的地域性特點

全羅南道具有豐富的民俗現(xiàn)象,被譽為民俗的寶庫,享有‘藝鄉(xiāng)’之美譽。這些民俗現(xiàn)象是歲時風(fēng)俗具體的外在體現(xiàn),賦予了全羅南道的歲時風(fēng)俗獨特的地區(qū)特色。

(一)農(nóng)樂是支撐歲時風(fēng)俗的最重要因素,豐富了歲時風(fēng)俗的功能和內(nèi)涵

在韓國五大種類農(nóng)樂中的左道農(nóng)樂和右道農(nóng)樂早已在包括全羅南道在內(nèi)的韓國湖南地區(qū)傳承下來。在正月進行共同體信仰堂山祭的時候,農(nóng)樂是必不可少的。在全南地區(qū),與日帝時期(1910~1945)相比,97%以上的村子已經(jīng)廢止了堂山祭,廢止的原因有很多,其中重要的一個就是祭祀時沒有進行農(nóng)樂表演的人,這也充分說明了在堂山祭中農(nóng)樂所占有的重要地位。

就如同中國的秧歌一樣,在正月農(nóng)樂也是活躍節(jié)日氣氛和愉悅民眾不可缺少的一環(huán)。雖然不同村子在活動規(guī)模上有所差異,但幾乎每個村子都會進行。當(dāng)然,農(nóng)樂不單純是用來娛樂的,同時也是踩地神、踩庭院等家庭信仰活動中用以除厄招福的必備要素。特別是全羅南道的農(nóng)樂中最突出的一點是雜色游戲,所謂的雜色游戲就是農(nóng)樂隊的成員在團體表演的過程中,會各自出場紛紛展現(xiàn)自己的技能,活躍了農(nóng)樂的氛圍,讓人嘆為觀止。而這種農(nóng)樂表演更讓正月的歲時風(fēng)俗產(chǎn)生別樣的韻味。

(二)游戲是歲時風(fēng)俗中不可或缺的要素,具有強烈的地區(qū)性特色和鮮明的咒術(shù)性、宗教性意義

全羅南道的拔河作為一種歲時風(fēng)俗游戲,具有鮮明的地區(qū)特色。在日帝時期調(diào)查的《朝鮮的鄉(xiāng)土娛樂》一書中顯示,全羅南道是拔河游戲分布最多的地區(qū)。這其中的原因與稻作文化有著密切關(guān)系,編織拔河繩子的稻草在稻作文化地區(qū)最容易找到。同時,拔河用的繩子認為是龍的象征,龍一直被認為是掌管雨和云的神,特別是稻作文化和水密切相關(guān),因此擁有很多水田的全南地區(qū)比其它地區(qū)對龍寄予了更多的依賴。在正月十五的時候進行拔河比賽,這可以看作是將兩條龍交尾的娛神游戲,結(jié)束后把繩子纏在堂山樹上使之升天。在這個過程中,拔河游戲成為了實現(xiàn)除厄招福愿望的一種道具,并通過娛神達到祈禱豐收的咒術(shù)性愿望。在拔河時將男女分成兩組,最終拔河可以說是男女間的較量。而且,‘女子贏了才是豐年’的俗信,加上在陰歷的正月十五舉行這些事實都說明了拔河不可動搖的咒術(shù)性和宗教性的意義[4](P-96)。具有繁衍生育能力的女性獲勝的話,就意味著莊稼將會茂密生長,生生不息。

將拔河進行創(chuàng)造后形成的索戰(zhàn),兩條鎖繩朝著對方向前進攻,最終碰撞在一起,沖向空中的樣子就像是拔地而起的兩條龍,可以看成是無限上升的意味。同時,數(shù)十人的力量集于一點,更讓人感受到強烈的一股力量,從美學(xué)角度來看,體現(xiàn)出一種美好的悲壯美。

全羅南道地區(qū)的西部,與東部相比,更加普遍地進行拔河比賽。西部地區(qū)擁有羅州平原等廣闊的水田,而東部地區(qū)智異山腳下旱田則更多一些,可能是因為這個原因,在全南的東部地區(qū),與拔河相比人們更加偏愛燒月屋游戲。在東部一些地方,甚至沒有拔河比賽,只進行燒月屋的也很多。這就是因為產(chǎn)業(yè)形態(tài)的不同導(dǎo)致歲時風(fēng)俗產(chǎn)生不同,燒月屋游戲體現(xiàn)出人們祈求豐年的美好愿望。

強羌水越來是只在全南地區(qū)傳承的最具代表性的歲時風(fēng)俗游戲。一般在正月十五、百中日也進行,但還是中秋節(jié)最盛行。一年中在最亮的月圓之夜,沐浴著皎潔的月光,女子們手拉手優(yōu)美地畫著圓唱著歌跳著舞,這種圓圈舞―強羌水越來既是一種充滿情趣的游戲,也是一種音樂和舞蹈的結(jié)合藝術(shù)。同時,強羌水越來也和拔河一樣具有強烈的咒術(shù)性、宗教性意義。中秋、十五、夜晚、婦女、圓舞、團體等的構(gòu)成來看,可以確切了解到這其中包含的深深的中秋感恩意味,是農(nóng)耕禮儀的一種祭禮式的表現(xiàn)形式。

(三)不同的文化圈伴隨著不同的風(fēng)俗習(xí)慣,內(nèi)陸和島嶼海岸不同,而島嶼海岸地區(qū)也根據(jù)海域的不同產(chǎn)生差異

在全羅南道內(nèi)陸地區(qū),村民祭祀村落神的行為稱為堂山祭,而在島嶼海岸地區(qū)稱為堂祭。祭祀的日子也不盡相同,內(nèi)陸主要集中在正月十五,而島嶼海岸地區(qū)則在正月初一到正月十四期間舉行,現(xiàn)在島嶼海岸地區(qū)舉行堂祭的時候會請來巫師進行路祭。

這種為了野鬼而舉行的路祭在內(nèi)陸地區(qū)不多見,一般在海岸地區(qū)較多。順利過完人生死去的人不會成為野鬼,但是遭遇事故死去的話,就很容易成為野鬼。與農(nóng)村相比,漁村發(fā)生各種非正常死亡的事件更多,在從事海上工作的過程中遭遇不測死去的話就會變成野鬼,為了這些人舉行路祭,并代代相傳盛行起來,就成為了很自然的事情。特別在全羅南道的珍島地區(qū),村子里的祭祀幾乎都被稱為路祭。雖然具體原因不很明確,但這和珍島曾經(jīng)飽受過戰(zhàn)亂有很大關(guān)聯(lián)。高麗王建曾經(jīng)侵略過這里,而后來壬辰外亂時期著名的明梁大捷就發(fā)生在這里,而因為倭寇的兇殘侵略,曾有一段時期這里渺無人煙,變成空島。可能因為這些歷史背景,導(dǎo)致珍島人把村落祭祀都稱之為路祭。

但即使同為島嶼海岸地區(qū),歲時風(fēng)俗也不盡相同,全羅南道的西部海域和南部海域就是如此。在西部海域,二月不進行影燈祭,但是在南部海域,幾乎所有的家庭都準備好年糕和食品來祭祀影燈奶奶。現(xiàn)在珍島地區(qū)為影燈奶奶舉行的影燈祭已經(jīng)成為珍島郡的郡級大型慶典,每年吸引很多人前去觀看。以珍島為分水嶺,西部和南部海岸的文化差異通過影燈祭也可見一斑。

注釋:

①這里的國慶節(jié)包括很多,比如3-1節(jié)(幾年1919年3-1運動的節(jié)日,公立3月3日)、制憲節(jié)(紀念制定憲法的節(jié)日,公立7月17日)、光復(fù)節(jié)(紀念解放的日子,公立8月15日)、開天節(jié)(紀念祖先檀君的節(jié)日,公歷10月3日),它們都是和國家建設(shè)有著密切關(guān)系的節(jié)日。

②端午節(jié)除了北部的‘江陵端午祭’和南部的‘法圣浦端午祭’以外,其他地區(qū)都有名無實,也不舉行相關(guān)的風(fēng)俗活動。

③長桿子是新年前夕農(nóng)民祈求來年豐收而立的。

④用漢字的音和意思來記錄韓國語的表示法。

參考文獻:

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