時(shí)間：2022-04-02 15:46:07
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
[關(guān)鍵詞]創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練；能力培養(yǎng)；內(nèi)容構(gòu)建
[DOI]1013939/jcnkizgsc201721188
實(shí)踐性教學(xué)是將理論與實(shí)踐進(jìn)行有C結(jié)合，為培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練而設(shè)置。作為實(shí)踐性教學(xué)方式之一，國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃實(shí)施的目的在于促進(jìn)高等學(xué)校轉(zhuǎn)變教育思想觀念，改革現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)化大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，增強(qiáng)高校學(xué)生在創(chuàng)新能力和在創(chuàng)新基礎(chǔ)上的創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)滿足創(chuàng)新型國(guó)家建設(shè)需要的高水平創(chuàng)新人才。
1項(xiàng)目背景和內(nèi)容介紹
11項(xiàng)目背景簡(jiǎn)介
2016年6月，在天津舉行的夏季達(dá)沃斯論壇在天津舉行。此次論壇以“第四次工業(yè)革命――轉(zhuǎn)型的力量”為主題。作為創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和科技領(lǐng)域首屈一指的全球性盛會(huì)，總理指出要借助改革創(chuàng)新的“東風(fēng)”來推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)科學(xué)的發(fā)展，在960萬平方公里的土地上掀起“大眾創(chuàng)業(yè)”“草根創(chuàng)業(yè)”的新浪潮，形成 “萬眾創(chuàng)新”“人人創(chuàng)新”的新態(tài)勢(shì)。2015年，“兩會(huì)”期間，總理再次提出以鼓勵(lì)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，堅(jiān)持就業(yè)優(yōu)先，以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。在國(guó)家鼓勵(lì)，學(xué)校支持，老師出力，學(xué)生愿學(xué)的大背景下，我們市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的同學(xué)組建了大創(chuàng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，通過模擬一個(gè)運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目，在輔導(dǎo)教師指導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)中每個(gè)學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過程中扮演一個(gè)或多個(gè)具體的角色，通過前期的市場(chǎng)調(diào)查、開展可行性研究、模擬企業(yè)運(yùn)行、參加企業(yè)實(shí)踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報(bào)告等工作達(dá)到此項(xiàng)訓(xùn)練的設(shè)定目標(biāo)。作者所輔導(dǎo)的“天津城建大學(xué)生售樓實(shí)訓(xùn)中心創(chuàng)建與運(yùn)營(yíng)”（以簡(jiǎn)稱“城建售樓實(shí)訓(xùn)中心”）屬于此類項(xiàng)目。
12項(xiàng)目實(shí)施的工作基礎(chǔ)
學(xué)校對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的大力支持。項(xiàng)目組部分成員課余時(shí)間在不同項(xiàng)目售樓處從事渠道開發(fā)工作。第一指導(dǎo)教師從事市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐性工作多年，從事創(chuàng)業(yè)管理、消費(fèi)者行為學(xué)等多門課程的授課工作。第二指導(dǎo)教師從事學(xué)生管理工作，具有較強(qiáng)的學(xué)生組織和管理能力。項(xiàng)目成員和導(dǎo)師訓(xùn)練時(shí)間的保障。團(tuán)隊(duì)成員對(duì)具有挑戰(zhàn)性的新的知識(shí)和新的環(huán)境的興趣。知不如好，好不如樂。興趣是一個(gè)學(xué)生獲得知識(shí)的動(dòng)力，挑選有創(chuàng)新意識(shí)和挑戰(zhàn)意識(shí)的學(xué)生是項(xiàng)目成功開展的基礎(chǔ)。
13項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容
項(xiàng)目從社會(huì)對(duì)人才的需求出發(fā)，“真題真做”，將項(xiàng)目售樓處設(shè)立在學(xué)校內(nèi)，使得學(xué)生就近實(shí)習(xí)，進(jìn)行理論與實(shí)踐交叉學(xué)習(xí)。申報(bào)項(xiàng)目包括項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的設(shè)立和實(shí)踐訓(xùn)練兩個(gè)部分。
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)平臺(tái)設(shè)立主要內(nèi)容：
第一，建設(shè)售樓實(shí)訓(xùn)中心。按照公司組建的模式，模擬構(gòu)建天津城建大學(xué)生售樓實(shí)訓(xùn)中心，真實(shí)模擬售樓中心的組織架構(gòu)、職能部門、員工管理等運(yùn)營(yíng)管理。
第二，社會(huì)實(shí)踐。學(xué)生通過參與天津城建大學(xué)售樓實(shí)訓(xùn)中心一系列的組建和運(yùn)營(yíng)過程，學(xué)習(xí)公司創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng)的技能，提高專業(yè)技能。
實(shí)踐訓(xùn)練部分主要內(nèi)容：
主要是組織相關(guān)專業(yè)的學(xué)生開展售樓活動(dòng)。主要內(nèi)容包括：銷售人員的職業(yè)要求；語言表達(dá)能力，與客戶接觸、交流、達(dá)成購(gòu)房意向的技巧；與發(fā)包方在廣告、業(yè)務(wù)發(fā)展等方面的合作技能；開發(fā)客戶的基本能力；專業(yè)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相適應(yīng)的能力。
14項(xiàng)目的成果管理
（1）學(xué)生實(shí)踐性活動(dòng)總結(jié)報(bào)告。報(bào)告主要內(nèi)容包括：樓盤的廣告設(shè)計(jì)、客戶渠道開發(fā)的相關(guān)手段等總結(jié)；學(xué)生實(shí)訓(xùn)情況總結(jié)；此類訓(xùn)練對(duì)于參與者創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)水平提高的影響總結(jié)等。
（2）實(shí)訓(xùn)中心運(yùn)營(yíng)總結(jié)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容主要包括：中心成立的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的撰寫；與仁愛團(tuán)泊湖項(xiàng)目發(fā)包方的合作情況；中心模擬運(yùn)營(yíng)的情況；公司運(yùn)營(yíng)人員創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的水平提高程度；公司運(yùn)營(yíng)過程中系列管理文件等。
2項(xiàng)目的階段性總結(jié)
由于項(xiàng)目正在進(jìn)行過程中，對(duì)項(xiàng)目的全局還不是很全面的掌握，所以，只能對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行階段性總結(jié)。
21項(xiàng)目的主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)
培養(yǎng)崗位創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力為導(dǎo)向開展創(chuàng)業(yè)教育，同時(shí)，在校內(nèi)構(gòu)筑具有轉(zhuǎn)化、提升、孵化功能的專業(yè)創(chuàng)業(yè)工作室、學(xué)院創(chuàng)業(yè)中心、學(xué)校創(chuàng)業(yè)園三級(jí)聯(lián)動(dòng)創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐載體，為學(xué)生免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐場(chǎng)所。同時(shí)，在校外利用本地優(yōu)勢(shì)多渠道整合社會(huì)資源，聯(lián)合天津各地房地產(chǎn)建設(shè)校外大學(xué)生崗位創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，從崗位創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)、崗位創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)以及崗位創(chuàng)業(yè)實(shí)踐三個(gè)層次，培養(yǎng)學(xué)生成為在所從事的崗位工作上能夠發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng)又兼具創(chuàng)業(yè)精神的崗位創(chuàng)業(yè)人才。
為了彌補(bǔ)原有的通過理論授課、軟件模擬訓(xùn)練學(xué)生分析問題的不足，設(shè)立一個(gè)實(shí)際樓盤的銷售，將學(xué)生放在真實(shí)的市場(chǎng)環(huán)境中，銷售真實(shí)的產(chǎn)品，增加市場(chǎng)營(yíng)銷訓(xùn)練的真實(shí)感。以往學(xué)生只有在實(shí)習(xí)公司才能接觸到的營(yíng)銷機(jī)會(huì)，我們?cè)趯W(xué)校給其一個(gè)平臺(tái)，運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)中心，使得學(xué)生真實(shí)體會(huì)公司創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng)過程。有助于學(xué)生將所學(xué)的管理學(xué)、消費(fèi)者行為分析、市場(chǎng)營(yíng)銷等課程的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的背景下，如何運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)銷售，開發(fā)客戶，提高銷售業(yè)績(jī)。為學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供“預(yù)備”訓(xùn)練。
關(guān)鍵詞：高訓(xùn)中心；影視制作；傳媒運(yùn)營(yíng)；創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)
1 創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的現(xiàn)狀
創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)起承于上世紀(jì)50年代德國(guó)經(jīng)濟(jì)起飛初期以“行動(dòng)導(dǎo)向”教育哲學(xué)思想為理論基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)“模擬公司”。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法是指一種由學(xué)員全面參與的教學(xué)方法，其教學(xué)理念是“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以人的發(fā)展為本位”。創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)作為一種嶄新的教育理論和實(shí)踐平臺(tái)受到了政府、高校和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，成為我國(guó)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)和實(shí)施積極就業(yè)政策的新領(lǐng)域。
當(dāng)前的國(guó)內(nèi)多數(shù)是以網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)為主，將創(chuàng)業(yè)的仿真實(shí)踐訓(xùn)練及模式整合成一套創(chuàng)業(yè)
商業(yè)模擬訓(xùn)練和實(shí)踐模式的集成為一組創(chuàng)業(yè)教育信息資源，提供給學(xué)生，滿足他們自學(xué)的需要。但是互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)模式基于仿真的實(shí)踐訓(xùn)練，只有商業(yè)需要真正的社會(huì)的考驗(yàn)。黃菅直人（2013）指出，國(guó)內(nèi)高校應(yīng)該更好的發(fā)揮自身資源的優(yōu)勢(shì)，其中包括創(chuàng)業(yè)思維、工程項(xiàng)目評(píng)估、支持、團(tuán)隊(duì)合作、專業(yè)互補(bǔ)，建立一個(gè)更系統(tǒng)化和社會(huì)化平臺(tái)，從他們的想法到產(chǎn)品、從產(chǎn)品到商品，真的需要市場(chǎng)的檢驗(yàn)。
在對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)學(xué)員創(chuàng)業(yè)的文獻(xiàn)資料進(jìn)行梳理分類，總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)與不足之后，東莞市高技能公共實(shí)訓(xùn)中心（以下簡(jiǎn)稱“高訓(xùn)中心”）提出建立由公益性高技能實(shí)訓(xùn)基地主導(dǎo)的，聯(lián)合學(xué)校和企業(yè)各方力量共建創(chuàng)業(yè)性實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。
2 小高創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的架構(gòu)
為了給實(shí)訓(xùn)學(xué)員提供一個(gè)真實(shí)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，讓學(xué)員在實(shí)訓(xùn)中了解并掌握創(chuàng)業(yè)所需的各項(xiàng)技能，真實(shí)感受創(chuàng)業(yè)，高訓(xùn)中心于2014年7月開始設(shè)想并構(gòu)建小高創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。該平臺(tái)是基于東莞高訓(xùn)中心下設(shè)高新技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心、烹飪實(shí)訓(xùn)中心和現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)中心基礎(chǔ)上成立的一家具有真實(shí)工作環(huán)境的虛擬公司。平臺(tái)利用上述各實(shí)訓(xùn)中心的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備，分設(shè)小高微店、小高物流、小高電商以及小高傳媒，構(gòu)造一個(gè)真實(shí)的工作環(huán)境，讓東莞地區(qū)各院校相應(yīng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)員實(shí)際參與“公司運(yùn)營(yíng)”，通過創(chuàng)建一個(gè)系統(tǒng)性、社會(huì)化的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，合理支配內(nèi)外資源，對(duì)平臺(tái)進(jìn)行研究、創(chuàng)新、實(shí)施，再通過平臺(tái)強(qiáng)調(diào)學(xué)員學(xué)習(xí)與實(shí)踐、教學(xué)與市場(chǎng)、創(chuàng)業(yè)與市場(chǎng)的結(jié)合，使其更具有獨(dú)特性，為培養(yǎng)信息時(shí)代的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和幫助。（圖1）
3 小高傳媒的定位
小高傳媒工作室是高訓(xùn)中心為豐富影視創(chuàng)作學(xué)員實(shí)訓(xùn)經(jīng)歷，提高學(xué)員實(shí)戰(zhàn)水平而設(shè)立影視及廣告創(chuàng)作工作室，采用專業(yè)錄音設(shè)備以及影視創(chuàng)作設(shè)備，并務(wù)求成為一家以二三維處理技術(shù)和平面設(shè)計(jì)為技術(shù)后盾的影視制作工作室。
小高傳媒團(tuán)隊(duì)主要提供優(yōu)質(zhì)的二三維影視制作、廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)站制作、錄音、航拍、影視后期效果處理、微電影拍攝、宣傳運(yùn)營(yíng)推廣、配音及母帶處理等服務(wù)。小高傳媒體著力于開展團(tuán)隊(duì)成員技術(shù)能力提升的培養(yǎng)，通過不同崗位的訓(xùn)練，熟悉傳媒公司運(yùn)作流程、崗位設(shè)置與要求、掌握基本影視創(chuàng)作技能，從而提高學(xué)員的學(xué)習(xí)能力、思考能力、實(shí)踐能力、解決問題的能力。
4 小高傳媒運(yùn)營(yíng)方式
小高傳媒運(yùn)營(yíng)的基本方式是以學(xué)員在“工作崗位”上的技術(shù)輸出、學(xué)習(xí)實(shí)踐為主體，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)，引進(jìn)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。學(xué)員按照實(shí)際公司的組織結(jié)構(gòu)和商業(yè)操作程序運(yùn)行對(duì)小高傳媒進(jìn)行運(yùn)營(yíng)實(shí)踐，高訓(xùn)中心充當(dāng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師對(duì)公司前期的團(tuán)隊(duì)構(gòu)建、人才選拔進(jìn)行協(xié)助引導(dǎo)，團(tuán)隊(duì)初步構(gòu)成后組織學(xué)員對(duì)切合市場(chǎng)需要提升自身技術(shù)進(jìn)行輔導(dǎo)，并對(duì)公司涉及的工
商、稅務(wù)、經(jīng)營(yíng)報(bào)表等進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，引進(jìn)東莞本土優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)（天馬創(chuàng)業(yè)營(yíng)）對(duì)學(xué)員從天使投資導(dǎo)向、基地配置等進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。（圖2）
5 成果
小高傳媒當(dāng)前主要以二三維視頻制作、宣傳冊(cè)設(shè)計(jì)為主要業(yè)務(wù)，目前已為高訓(xùn)中心設(shè)計(jì)了各分中心的動(dòng)漫形象，創(chuàng)作了八期小高影視的二維視頻，為東莞第十鑒定所創(chuàng)作了宣傳視頻，完成“亞龍杯”宣傳背景設(shè)計(jì)及競(jìng)賽場(chǎng)地布置宣傳內(nèi)容、為小高餐飲管理有限公司設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)及餐單等任務(wù)，所設(shè)計(jì)內(nèi)容得客戶認(rèn)可，所創(chuàng)作視頻質(zhì)量越來越高。
經(jīng)過對(duì)學(xué)員們的問卷調(diào)查以及實(shí)踐后工作情況跟進(jìn)追蹤，小高傳媒創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)有效提升學(xué)員的就業(yè)能力：學(xué)員從運(yùn)營(yíng)實(shí)踐中了解到文化傳播的市場(chǎng)需求、積累從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；從日常實(shí)訓(xùn)中養(yǎng)成獨(dú)立思考、學(xué)于實(shí)踐的習(xí)慣；閑暇時(shí)間運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)拓寬學(xué)習(xí)空間，在真實(shí)的人際社會(huì)中從事經(jīng)營(yíng)；在應(yīng)聘時(shí)能更好地表現(xiàn)自身才華，在項(xiàng)目合作中體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
學(xué)生通過見面來確定公司的形成結(jié)構(gòu)，分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境，努力完成所有工作和業(yè)務(wù)任務(wù)，提高自己的社交能力、工作能力和業(yè)務(wù)技能，從而體驗(yàn)商業(yè)環(huán)境和商業(yè)行為，以提高其市場(chǎng)應(yīng)變能力，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，降低業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，提高開放的成功率和改善操作安全。
6 總結(jié)
小高傳媒創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)作為一種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育面向東莞地區(qū)全體學(xué)員，目前尚未完全融入中職教育人才培養(yǎng)的全過程中。小高傳媒經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)實(shí)踐后總結(jié)出小高傳媒創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的發(fā)展趨勢(shì)如下：
①通過對(duì)平臺(tái)的建設(shè)，建立創(chuàng)業(yè)嘗試性實(shí)踐，利用平臺(tái)了解市場(chǎng)趨勢(shì)和需求，更好地與市場(chǎng)接軌，加強(qiáng)與大型網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、企業(yè)、機(jī)構(gòu)、專業(yè)人員的溝通，提供更貼近市場(chǎng)的培訓(xùn)、項(xiàng)目等方面的幫助和服務(wù)，使平臺(tái)更具實(shí)踐性和可行性。
②通過對(duì)平臺(tái)的建設(shè)，建立創(chuàng)業(yè)能力培育與服務(wù)體系，給學(xué)員提供一個(gè)自我發(fā)展創(chuàng)新、互相溝通、互相扶持、互利互惠的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。通過組織比賽、開展講座、宣傳知識(shí)、專家指導(dǎo)、經(jīng)驗(yàn)交流等形式構(gòu)建新型創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)模式和實(shí)踐基地，提升實(shí)訓(xùn)學(xué)員的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)精神。
③利用平臺(tái)展開開放式的研究，不斷在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，充實(shí)平臺(tái)資料庫，給日常教學(xué)提供實(shí)踐和理論的支撐。利用各院校各專業(yè)方向、各種特長(zhǎng)的學(xué)員之間相互協(xié)作，自主組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，集眾人之所長(zhǎng)優(yōu)化團(tuán)隊(duì)運(yùn)作，打造良好的實(shí)訓(xùn)創(chuàng)業(yè)氛圍以及環(huán)境。
小高傳媒創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)尚屬于起步階段，它給我們帶來的啟發(fā)是我們需要做得還很多。不同于以往純理論或是行動(dòng)上做改變，我們需要做得更多的是要在專業(yè)教育基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)變教育思想、更新教育觀念；在實(shí)訓(xùn)中提升學(xué)員的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。通過小高傳媒創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，提供小高傳媒創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)的模式，更好地服務(wù)實(shí)訓(xùn)學(xué)生，為東莞市轉(zhuǎn)型升級(jí)孕育一批高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)者，培養(yǎng)更多具有自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)的高技能人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]全國(guó)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作指導(dǎo)委員會(huì)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目專家辦公室.創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)模擬公司項(xiàng)目[EB/OL]. 2009.08.
[2]柴美娟.以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的跨專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地平臺(tái)建設(shè)研究[J].長(zhǎng)春理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2012.02.
[3]黃侃.藝術(shù)設(shè)計(jì)類大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的特點(diǎn)與趨勢(shì)研究[J].美術(shù)教育研究，2013（15）：66-67.
[4]黃本笑，黃芮.大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)文獻(xiàn)綜述[J]. 2013.11.
[5]姚多忠.在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力[J].中國(guó)大學(xué)員就業(yè)，2008（20）.
[6]劉樹忠.大學(xué)員公益素養(yǎng)現(xiàn)狀及其培育[D].廣西師范大學(xué)，2011.
[7]楊莉.重慶市大學(xué)員電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐與高校創(chuàng)業(yè)教育研究[D].重慶大學(xué)，2007.
[8]楊明方.創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，能走多遠(yuǎn)？[N].人民日?qǐng)?bào)，2012.
【關(guān)鍵詞】ERP沙盤 企業(yè)綜合模擬 教學(xué)改革
【中圖分類號(hào)】G420 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）06-0228-01
企業(yè)綜合模擬ERP沙盤是在設(shè)定的規(guī)則之下，學(xué)生根據(jù)自己做的決策，使用企業(yè)資源道具再現(xiàn)于桌面沙盤模擬中的實(shí)訓(xùn)課程。
一、企業(yè)綜合模擬ERP沙盤傳統(tǒng)教學(xué)模式
（一）教學(xué)組織形式
ERP沙盤課程以小組為單位，每小組6-8人，小組成員扮演總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購(gòu)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)等角色，通過分工與合作，模擬一家企業(yè)生產(chǎn)、分配、交換、營(yíng)銷的運(yùn)營(yíng)過程，經(jīng)營(yíng)年限為6年。
（二）教學(xué)安排
ERP沙盤模擬課程開設(shè)年級(jí)集中在大三、大四高年級(jí)中，這主要是由于高年級(jí)基本學(xué)完了經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)基礎(chǔ)課程，專業(yè)知識(shí)的完備性不僅有利于ERP沙盤的順利操作，而且可以從運(yùn)營(yíng)中踐行相關(guān)知識(shí)理論。課程一般安排32-48課時(shí)之間，主要包括理論講述、規(guī)則介紹、初始試運(yùn)營(yíng)年示范、模擬運(yùn)營(yíng)、總結(jié)和點(diǎn)評(píng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
（三）考核方法
企業(yè)綜合模擬ERP沙盤課程考核方式一般采用以“商業(yè)計(jì)劃書+各企業(yè)得分+總結(jié)報(bào)告”為主的形式，其中“各企業(yè)得分”就是以小組間競(jìng)賽結(jié)果排序打分作為成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)為主。 二、企業(yè)綜合模擬ERP沙盤傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐中存在的問題
（一）教學(xué)時(shí)間短，運(yùn)營(yíng)連貫差
ERP沙盤課程的教學(xué)時(shí)間短，導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)營(yíng)不連貫，一定程度上影響企業(yè)運(yùn)營(yíng)結(jié)果和教學(xué)效果。主要表現(xiàn)：一是課時(shí)往往不能連續(xù)安排，多數(shù)教學(xué)安排是在每周集中幾節(jié)上課，而每節(jié)課的時(shí)間又短，每當(dāng)課堂結(jié)束，導(dǎo)致有些戰(zhàn)略決策思路間斷。二是總體課時(shí)安排少。ERP沙盤在多數(shù)高等院校中被定為實(shí)踐課程，課程課時(shí)安排少。
（二）同質(zhì)程度高，專業(yè)差異少
目前，企業(yè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)被廣泛開設(shè)于各經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)中，但是，各經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)之間也是有區(qū)別的，至少在進(jìn)行ERP沙盤實(shí)訓(xùn)時(shí)應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)側(cè)重教學(xué)重點(diǎn)。
（三）模擬規(guī)則多，操作易出錯(cuò)
學(xué)生在進(jìn)行模擬運(yùn)營(yíng)年之前，往往要學(xué)習(xí)ERP沙盤的運(yùn)營(yíng)和操作規(guī)則，包括市場(chǎng)準(zhǔn)入、訂貨會(huì)與銷售訂單、競(jìng)標(biāo)會(huì)、資格認(rèn)證、廠房、生產(chǎn)線、產(chǎn)品研發(fā)、原材料采購(gòu)、企業(yè)融資、產(chǎn)品生產(chǎn)等一系列規(guī)則和說明，規(guī)則涉及的內(nèi)容復(fù)雜，數(shù)字多、情況多、分類多，對(duì)于一個(gè)缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不熟悉的學(xué)生來說，一時(shí)間要記住這么多規(guī)則，實(shí)屬不易。
（四）平賬耗時(shí)久，教學(xué)進(jìn)度慢
財(cái)務(wù)平賬是指年度經(jīng)營(yíng)借宿后，填寫綜合費(fèi)用明細(xì)表、利潤(rùn)表和資產(chǎn)負(fù)債表，實(shí)現(xiàn)“資產(chǎn)=負(fù)債+所有者權(quán)益”的會(huì)計(jì)平衡準(zhǔn)則，是各個(gè)小組每年度模擬經(jīng)營(yíng)結(jié)束必須要填寫的表格，也是年度結(jié)束標(biāo)志性關(guān)鍵步驟。只有進(jìn)行年末結(jié)賬，使賬目平衡，全班才能進(jìn)入下一年的模擬經(jīng)營(yíng)。
三、企業(yè)綜合模擬ERP沙盤教學(xué)創(chuàng)新改革
（一）開展更為合理的教學(xué)安排
針對(duì)ERP沙盤教學(xué)同質(zhì)程度高，專業(yè)差異較少的問題，應(yīng)該減少該課程在經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)開設(shè)的普遍性，選擇在符合ERP沙盤教學(xué)目標(biāo)的工商管理、會(huì)計(jì)學(xué)等專業(yè)中開課，像物流管理、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)在ERP沙盤實(shí)訓(xùn)中所體現(xiàn)出的專業(yè)知識(shí)并不明顯，建議購(gòu)買相應(yīng)的專業(yè)軟件，在他們更為專業(yè)領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)課中開展相關(guān)的教學(xué)工作為主。
（二）引入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理念
這種模式正好適合課堂時(shí)間有限、實(shí)踐性強(qiáng)、互動(dòng)參與性高的ERP沙盤課程。具體而言，課前建立社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，如QQ群，錄制ERP沙盤規(guī)則講解視頻、電子版輔助資料等相關(guān)材料，讓學(xué)生在上這門課之前就對(duì)該課程教學(xué)內(nèi)容、重難點(diǎn)知識(shí)、教學(xué)形式、考核方法、實(shí)驗(yàn)規(guī)則等有一個(gè)全面的了解，便于課堂上同學(xué)們?cè)诹私鈱?shí)驗(yàn)規(guī)則的情況下全身心投入實(shí)驗(yàn)中，不要被規(guī)則束縛，耗費(fèi)過長(zhǎng)時(shí)間，真正去體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程帶給同學(xué)們的樂趣和知識(shí)。課中老師處于輔助作用的角色，學(xué)生是“玩游戲”的主角。
（三）搭建校內(nèi)外ERP沙盤實(shí)訓(xùn)平臺(tái)
一方面ERP沙盤的企業(yè)經(jīng)營(yíng)年度模擬因要?dú)v時(shí)6年，且操作步驟重復(fù)嗦，對(duì)于有些學(xué)生而言，是枯燥的。有必要引進(jìn)一些激勵(lì)機(jī)制促進(jìn)課堂氛圍的活動(dòng)及持續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力。建議每?jī)赡昃蛯?duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)結(jié)果進(jìn)行評(píng)比，結(jié)合物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生盡早完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)。另一方面建議搭建課堂與校內(nèi)、校外ERP沙盤大賽交流平臺(tái)。
（四）加強(qiáng)教師對(duì)課堂的充分指導(dǎo)
在課堂中，學(xué)生總是會(huì)出現(xiàn)操作和決策失誤，而學(xué)生也是在不斷出錯(cuò)和糾正中體會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各種決策。教師的專業(yè)化水平和課堂的充分指導(dǎo)可以減少學(xué)生因規(guī)則不清楚導(dǎo)致的重復(fù)性錯(cuò)誤。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】技能，經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)社會(huì)，模式
目前，我國(guó)高等學(xué)校分為研究型、教學(xué)研究型、教學(xué)型和技能教學(xué)型等四大類，各類型高校在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)等方面的定位絕然不一樣，具有的現(xiàn)實(shí)或潛在的職能、層次也不一樣。因此，各類型高校在社會(huì)服務(wù)方面所表現(xiàn)出來的特征也各不相同，社會(huì)服務(wù)所承擔(dān)的任務(wù)與內(nèi)容、服務(wù)的空間范疇各有側(cè)重。本文以石家莊職業(yè)技術(shù)院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在學(xué)生職業(yè)技能培訓(xùn)的實(shí)踐為例，就高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)服務(wù)社會(huì)模式進(jìn)行了深入的剖析和探討。
一、以校內(nèi)運(yùn)營(yíng)實(shí)體為平臺(tái)，構(gòu)建社會(huì)服務(wù)、教學(xué)、科研“三位一體”的教學(xué)模式。
本專業(yè)依托學(xué)校的校內(nèi)實(shí)踐基地開展了富有特色和開創(chuàng)性的集社會(huì)服務(wù)、教學(xué)、科研于一體的社會(huì)服務(wù)，做到了教學(xué)、科研和服務(wù)社會(huì)的高度融合。
1、教師、學(xué)生全程參與式實(shí)體運(yùn)營(yíng)，理論與實(shí)踐相融合。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在校方的大力支持下，與本地的連鎖企業(yè)天元有限公司合作，在學(xué)校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地開辦了天元長(zhǎng)興便利店，采用準(zhǔn)實(shí)體化運(yùn)營(yíng)，教師和學(xué)生完成參與實(shí)體的運(yùn)營(yíng)過程，實(shí)體從選址、商圈調(diào)研、店面裝修到商品采購(gòu)、商品定價(jià)等運(yùn)營(yíng)的全過程，由連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的專業(yè)教師和學(xué)生全程化參與，容理論于實(shí)踐，在實(shí)踐中豐富理論，教師的理論、科研成果在實(shí)體開辦過程中得到了升華。并結(jié)合實(shí)體的運(yùn)營(yíng)情況，由連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教師和學(xué)生共同研究并制定出了《天元長(zhǎng)興便利店》的系列規(guī)章制度，并形成了自己特色化的運(yùn)營(yíng)方式：為了解決學(xué)生上課和崗位實(shí)訓(xùn)相沖突的問題，實(shí)行學(xué)生倒班制；形成了特創(chuàng)的師傅帶徒弟的培訓(xùn)模式。
2、以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)體為平臺(tái)，完成學(xué)生崗位輪換，為就業(yè)實(shí)現(xiàn)零距離對(duì)接。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地解決了在校外實(shí)訓(xùn)過程中始終無法解決的問題—輪崗，專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)要解決學(xué)生在不同崗位上技能的培養(yǎng)和鍛煉，但校外實(shí)訓(xùn)基地涉及到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益等問題，始終無法解決輪崗的問題，從根本上解決了這個(gè)問題，在這個(gè)麻雀雖小但五臟俱全的實(shí)習(xí)內(nèi)可以保障學(xué)生在收銀員、理貨員、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)等崗位上完成崗位輪換。為學(xué)生未來就業(yè)實(shí)現(xiàn)零距離對(duì)接；同時(shí)，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中就完成職業(yè)體驗(yàn)，為學(xué)生的未來就業(yè)給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，有助于一次就業(yè)率的提升。
3、實(shí)體運(yùn)營(yíng)，為學(xué)生的就業(yè)買單。以校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地———運(yùn)營(yíng)實(shí)體天元長(zhǎng)興便利店為平臺(tái)的社會(huì)服務(wù)、教學(xué)、科研“三位一體”社會(huì)服務(wù)模式的實(shí)施，收到了明顯的成效。該模式既促進(jìn)了“產(chǎn)學(xué)合作”，又形成了一定的“造血功能”，為連鎖專業(yè)學(xué)生未來的就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。從2010年第一屆連鎖經(jīng)營(yíng)管理學(xué)生就業(yè)以來，通過三年的跟蹤調(diào)查，在實(shí)體完成頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，就業(yè)能力明顯提高，很多學(xué)生在還沒有畢業(yè)時(shí)就已經(jīng)成為企業(yè)的骨干。學(xué)生就業(yè)能力的增強(qiáng)得益于實(shí)訓(xùn)實(shí)體化運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)體用真材實(shí)料讓學(xué)生演練，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能，學(xué)生對(duì)真假貨幣的辨別就是從收假幣開始的。我校的學(xué)生通過參與實(shí)體崗位技能培訓(xùn)和實(shí)訓(xùn)操作，就業(yè)時(shí)可以從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)中的一線基層崗位：收銀員、理貨員、倉管員等崗位；同時(shí)可作為店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)等職位的后備人選。可以說，連鎖專業(yè)通過為企業(yè)輸送技能型人才服務(wù)于企業(yè)，服務(wù)于社會(huì)。
二、校企合作，服務(wù)地方企業(yè)
自我校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)開辦以來，曾與多家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)有過深度的合作，在合作中求發(fā)展，專業(yè)依托地方企業(yè)增強(qiáng)專業(yè)實(shí)力，企業(yè)依托學(xué)校謀求專業(yè)人才。2008年，我系5名教師利用暑假期間在保龍倉（2010年與家樂福合并為家樂福﹒保龍倉）頂崗任職；2009年，60多名學(xué)生和老師參與保龍倉勝利店的整個(gè)開業(yè)準(zhǔn)備工作和正式營(yíng)運(yùn)工作；2009年，與天元有限公司合作在校內(nèi)實(shí)踐基地開辦天元長(zhǎng)興便利店由學(xué)生獨(dú)立運(yùn)營(yíng)；2009年，與河北展新體育有限公司合作，學(xué)生完成3個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)……今年，又引入了沃爾瑪、麥當(dāng)勞、樂仁堂、好利來等多家知名企業(yè)，在和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的合作中，實(shí)現(xiàn)雙方的互贏。一方面，專業(yè)可以依托當(dāng)?shù)剡B鎖企業(yè)解決學(xué)生實(shí)習(xí)、專業(yè)能力實(shí)踐的場(chǎng)所問題，開拓多種連鎖業(yè)態(tài)讓學(xué)生對(duì)專業(yè)有更多更深入的認(rèn)識(shí)和了解；
同時(shí)，通過和企業(yè)的深度合作，將一定數(shù)量的教師放到企業(yè)中去，實(shí)現(xiàn)教師“雙師型”培訓(xùn)中企業(yè)的職業(yè)能力培訓(xùn)，教師在完成職業(yè)培訓(xùn)的過程中，又利用自己的專業(yè)知識(shí)和科研優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)做培訓(xùn)，幫助企業(yè)分析和探討發(fā)展過程中面臨的困境和問題，加大了科技服務(wù)力度；再其次，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)可以在和學(xué)校深入合作的過程中，干預(yù)學(xué)校的人才培養(yǎng)模式的修訂，真正的獲得企業(yè)所需要的人才。同時(shí)，企業(yè)在跟學(xué)生的接觸中可以優(yōu)先選擇企業(yè)需要的人才，為企業(yè)的成長(zhǎng)擴(kuò)大了空間。學(xué)校成為企業(yè)的一個(gè)大人才庫，為企業(yè)培養(yǎng)所需要的專業(yè)技能型人才。
三、社會(huì)服務(wù)的功能有待進(jìn)一步開發(fā)
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在服務(wù)社會(huì)模式的探索中雖然取得了一定的成果，但在運(yùn)作過程中依然存在著一些問題，有待進(jìn)一步的探索和完善，更有效的發(fā)揮其服務(wù)社會(huì)的服務(wù)功能。
1、進(jìn)一步探索和完善人才培養(yǎng)方案，為社會(huì)輸送綜合型人才。深化教師科研和學(xué)生科研的融合，探索學(xué)生深入實(shí)體的經(jīng)營(yíng)管理，從單純的技能型人才培養(yǎng)進(jìn)一步深化滿足社會(huì)對(duì)綜合型、管理型人才需求的培養(yǎng)遙
2、進(jìn)一步開拓連鎖多種業(yè)態(tài)，為不同業(yè)態(tài)的企業(yè)輸送相關(guān)人才。由于自辦實(shí)體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和項(xiàng)目的限制，使學(xué)生在能力的培養(yǎng)上僅僅局限于一種業(yè)態(tài)。從中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，社會(huì)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的人員需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人員的供給，特別是出現(xiàn)了明顯的結(jié)構(gòu)不平衡。
以上通過對(duì)石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)社會(huì)服務(wù)模式的深入剖析，一方面，總結(jié)了物流連鎖群服務(wù)社會(huì)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)模式的成果；另一方面，也分析了在運(yùn)作過程中存在的問題和不足，為今后專業(yè)群服務(wù)社會(huì)模式的新探索提出了個(gè)人建議。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：企業(yè)培養(yǎng)；卓越環(huán)境人才；培養(yǎng)模式
作者簡(jiǎn)介：楊百忍（1980-），男，安徽宿州人，鹽城工學(xué)院環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，講師；丁成（1971-），男，江蘇鹽城人，鹽城工學(xué)院環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，教授。（江蘇 鹽城 224051）
基金項(xiàng)目：本文系鹽城工學(xué)院校級(jí)重點(diǎn)教學(xué)研究與改革課題（課題編號(hào)：201131）的研究成果。
中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2013）35-0030-02
環(huán)境工程人才的企業(yè)培養(yǎng)是通過整合國(guó)有、私營(yíng)企業(yè)和社會(huì)的各種優(yōu)質(zhì)資源，開展校企合作，使產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，從而達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏的目的。培養(yǎng)能夠解決工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、管理及運(yùn)營(yíng)等方面環(huán)境問題的本科工程型人才，從而滿足中國(guó)新能源產(chǎn)業(yè)中節(jié)能減排、資源循環(huán)利用和環(huán)境保護(hù)事業(yè)的發(fā)展對(duì)高端工程型人才的需要。
一、環(huán)境工程人才企業(yè)培養(yǎng)的重要性
近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，全球環(huán)境問題日益突出，由水、空氣、重金屬和化學(xué)品污染引發(fā)的突發(fā)環(huán)境事故時(shí)有發(fā)生。一些地區(qū)污染排放大大超過環(huán)境容量，嚴(yán)重危害人民群眾身體健康，嚴(yán)重影響了社會(huì)的和諧與穩(wěn)定。環(huán)境工程專業(yè)不僅研究水、氣、噪聲和固廢等主要環(huán)境污染和公害的防治技術(shù)及措施，而且就自然資源的保護(hù)和利用、廢物資源化技術(shù)、區(qū)域環(huán)境的科學(xué)規(guī)劃及管理等問題進(jìn)行深入研究，以期獲得最優(yōu)的環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。
目前中國(guó)已有多所大學(xué)成立了環(huán)境工程專業(yè)，并在學(xué)科建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐實(shí)習(xí)及就業(yè)出路等方面問題進(jìn)行了許多有益的探索。如何在新的形式下通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)改革，時(shí)刻把握環(huán)境工程學(xué)科的發(fā)展趨向，培養(yǎng)合乎環(huán)保發(fā)展需求的高素質(zhì)專業(yè)人才，是我們需要認(rèn)真思考和探索關(guān)注的問題。[1]鹽城工學(xué)院環(huán)境工程專業(yè)在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，深入開展企業(yè)培養(yǎng)等實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在走向社會(huì)后能更加迅速適應(yīng)工作崗位，為中國(guó)的環(huán)保事業(yè)輸送掌握環(huán)境工程新理論、新工藝及新設(shè)備，能夠從事工程設(shè)計(jì)、施工及運(yùn)營(yíng)、環(huán)保設(shè)備設(shè)計(jì)與生產(chǎn)、科研教學(xué)、檢驗(yàn)分析和工程管理等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。
環(huán)境工程專業(yè)“卓越工程師教育”計(jì)劃旨在培養(yǎng)環(huán)境工程領(lǐng)域創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。[2]卓越工程師企業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃包括本科一年多在企業(yè)學(xué)習(xí)，其目的是通過學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐與學(xué)習(xí)，結(jié)合環(huán)境工程設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)和運(yùn)營(yíng)管理過程中的實(shí)際項(xiàng)目，獲得環(huán)保工程師、環(huán)評(píng)工程師、運(yùn)營(yíng)管理工程師的基本訓(xùn)練，使學(xué)生達(dá)到專業(yè)能力和資格認(rèn)定要求，培養(yǎng)能夠靈活運(yùn)用本專業(yè)的理論知識(shí)，具有解決工程實(shí)際問題的能力、溝通能力及團(tuán)隊(duì)合作能力，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)的卓越環(huán)保工程技術(shù)人才。[3]
二、環(huán)境工程專業(yè)卓越工程師的培養(yǎng)要求
根據(jù)應(yīng)用型工程師培養(yǎng)的國(guó)家通用標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)保工程師、環(huán)評(píng)工程師、運(yùn)營(yíng)管理工程師培養(yǎng)的行業(yè)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我校學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)，在企業(yè)學(xué)習(xí)階段應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)以下素質(zhì)和能力：[2，4]
1.職業(yè)素養(yǎng)
具有較好的人文科學(xué)素養(yǎng)、較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和良好的工程職業(yè)道德。明確工程師的角色和社會(huì)責(zé)任，樹立職業(yè)工程師的價(jià)值觀和發(fā)展觀，具備良好職業(yè)道德，熟悉行業(yè)政策法規(guī)，了解相關(guān)企業(yè)文化、核心價(jià)值觀。
2.工程實(shí)踐能力
具有從事工程工作所需的相關(guān)數(shù)學(xué)、自然科學(xué)知識(shí)以及一定的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)；掌握扎實(shí)的環(huán)境工程專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠進(jìn)行環(huán)保工程設(shè)計(jì)，熟悉污染治理設(shè)施的施工、運(yùn)營(yíng)管理體系，擁有解決工程實(shí)際技術(shù)問題的能力和掌握相關(guān)的操作技能；掌握相關(guān)環(huán)保法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，能夠開展項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)規(guī)劃與環(huán)境影響評(píng)價(jià)；掌握環(huán)境監(jiān)測(cè)技能，能順利開展環(huán)境樣品的分析檢測(cè)；掌握環(huán)保設(shè)備設(shè)計(jì)與制造技術(shù)，并能從事環(huán)保設(shè)備營(yíng)銷工作。
3.創(chuàng)新能力
在熟練掌握工程實(shí)踐能力的基礎(chǔ)之上，結(jié)合專業(yè)前沿理論與技術(shù)，具備對(duì)現(xiàn)有工程進(jìn)行改造、優(yōu)化，選用先進(jìn)的工藝組合、施工方法、新型設(shè)備等解決實(shí)際環(huán)境問題的能力，能獨(dú)立進(jìn)行污染治理方案選用、工程設(shè)計(jì)，能夠解決污染治理工程運(yùn)營(yíng)過程的技術(shù)問題，具有工程項(xiàng)目的決策能力。具有較好的組織管理能力和應(yīng)對(duì)危機(jī)與突發(fā)事件的初步能力。
4.溝通能力
具備融入社會(huì)和團(tuán)體的能力，參與生產(chǎn)、項(xiàng)目及管理，有效的溝通與交流能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及領(lǐng)導(dǎo)能力。具有一定的國(guó)際視野和跨文化環(huán)境下的交流、競(jìng)爭(zhēng)與合作的初步能力。
三、環(huán)境工程領(lǐng)域卓越工程師計(jì)劃本科實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)
通過四年不間斷參與社會(huì)和企業(yè)的培養(yǎng)環(huán)節(jié)，使學(xué)生從認(rèn)識(shí)社會(huì)和企業(yè)逐漸達(dá)到融入、參與到社會(huì)和企業(yè)。企業(yè)培養(yǎng)階段時(shí)間一共為40周，在企業(yè)培養(yǎng)的主要環(huán)節(jié)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、環(huán)境保護(hù)調(diào)研實(shí)習(xí)、環(huán)境工程工藝設(shè)計(jì)企業(yè)（水、氣）、環(huán)境規(guī)劃與影響評(píng)價(jià)企業(yè)實(shí)訓(xùn)、固體廢棄物處理與資源化企業(yè)實(shí)訓(xùn)、環(huán)保設(shè)備制造企業(yè)實(shí)訓(xùn)、污染治理設(shè)施運(yùn)營(yíng)管理企業(yè)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)。[5，6]企業(yè)實(shí)訓(xùn)開展的方式主要包括：觀摩、講解、現(xiàn)場(chǎng)踏勘、現(xiàn)場(chǎng)授課、工程實(shí)例方案設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助繪圖、工程實(shí)例觀摩、現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)踐、項(xiàng)目或系統(tǒng)開發(fā)、運(yùn)行、管理。企業(yè)實(shí)訓(xùn)考核的方式主要包括實(shí)習(xí)報(bào)告、調(diào)研報(bào)告、技術(shù)、工藝方案、設(shè)計(jì)說明書、工藝圖紙、規(guī)劃文本、環(huán)境影響報(bào)告書、現(xiàn)場(chǎng)操作、技術(shù)方案、圖紙、技能考核等，畢業(yè)設(shè)計(jì)考核要突出企業(yè)導(dǎo)師的作用，分企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)審（權(quán)重30%）、學(xué)校指導(dǎo)老師評(píng)審（權(quán)重30%）、答辯小組評(píng)審（40%），答辯小組企業(yè)高級(jí)工程技術(shù)人員比例不能低于40%。學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文選題來源于企業(yè)工程實(shí)踐，依托于與企業(yè)共建的校外人才培養(yǎng)實(shí)踐基地，指導(dǎo)老師采用雙導(dǎo)師制，由校內(nèi)教師和企業(yè)方委派工程師共同擔(dān)任。
四、“企業(yè)培養(yǎng)方案”實(shí)施方案
通過在“卓越計(jì)劃”合作企業(yè)（鹽城市國(guó)家級(jí)環(huán)保產(chǎn)業(yè)園、江蘇科行環(huán)境工程技術(shù)有限公司、江蘇科易達(dá)環(huán)?？萍加邢薰?、江蘇清大同和環(huán)境工程技術(shù)有限公司、江蘇紫光吉地環(huán)境科技股份有限公司、江蘇大吉發(fā)電有限公司、鹽城市城東污水處理廠、鹽城環(huán)保新技術(shù)研究中心、鹽城宇新固廢有限公司等單位）的實(shí)踐鍛煉，使學(xué)生了解與本專業(yè)相關(guān)的理論與實(shí)踐知識(shí)，掌握廢水、廢氣、廢渣處理工程設(shè)計(jì)、施工及運(yùn)營(yíng)、環(huán)保設(shè)備設(shè)計(jì)與生產(chǎn)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃等方面專業(yè)技能，形成對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，以提高認(rèn)識(shí)問題、分析問題和解決問題的能力。
1.認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)
進(jìn)度安排在第二學(xué)期，為期1周，主要實(shí)習(xí)內(nèi)容包括實(shí)習(xí)動(dòng)員、安全教育、實(shí)習(xí)單位專家講座、各處理單元參觀、車間見習(xí)、總結(jié)、考查、座談。
2.環(huán)保調(diào)研實(shí)習(xí)
進(jìn)度安排在第三學(xué)期，為期1周。主要是了解社會(huì)及專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，促進(jìn)理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
3.環(huán)境工程工藝設(shè)計(jì)企業(yè)實(shí)訓(xùn)（水控、氣控）實(shí)施方案
進(jìn)度安排在第六學(xué)期和第七學(xué)期，為期6周。具體實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容包括：實(shí)訓(xùn)動(dòng)員、安全教育、企業(yè)文化學(xué)習(xí)；污染控制工程理論課程教學(xué)；收集處理工藝設(shè)計(jì)、方案設(shè)計(jì)、繪圖等方面的資料；各項(xiàng)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備工作；了解設(shè)計(jì)步驟、行業(yè)規(guī)范、設(shè)計(jì)人員準(zhǔn)則、設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)方法等；工藝的選定及處理方案的確定；根據(jù)選定方案對(duì)各處理構(gòu)筑物或設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算；論證處理方案的合理性、估算工程投資、運(yùn)行成本；根據(jù)設(shè)計(jì)好的數(shù)據(jù)，進(jìn)行計(jì)算機(jī)輔助繪圖；企業(yè)導(dǎo)師考核；實(shí)結(jié)、座談。
4.環(huán)境規(guī)劃與環(huán)境影響評(píng)價(jià)企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)施方案
進(jìn)度安排在第六、七學(xué)期，為期5周。具體實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容包括：實(shí)訓(xùn)動(dòng)員、安全教育、企業(yè)文化學(xué)習(xí)；環(huán)境規(guī)劃與管理課程部分內(nèi)容和環(huán)境影響評(píng)價(jià)課程部分內(nèi)容的理論教學(xué)；現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查；相關(guān)企業(yè)收集資料、采樣、整理數(shù)據(jù)；規(guī)劃指導(dǎo)思想、原則、大綱的確立、規(guī)劃的編制（包括現(xiàn)狀、規(guī)劃近遠(yuǎn)期目標(biāo)、規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)途徑和具體方案）、規(guī)劃圖件制作、規(guī)劃技術(shù)可行性和經(jīng)濟(jì)可行性分析、保障措施；環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查與評(píng)價(jià)、環(huán)境影響預(yù)測(cè)等章節(jié)的編寫、工程分析章節(jié)、污染防治措施分析章節(jié)的編寫、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、經(jīng)濟(jì)損益分析等章節(jié)的編寫、完成環(huán)評(píng)所需相關(guān)圖件的制作；總結(jié)、座談。
5.固體廢物處理與資源化企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)施方案
項(xiàng)目課程時(shí)間安排在第5、7學(xué)期進(jìn)行，為期2周。具體實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容包括：介紹、學(xué)習(xí)固體廢棄物收集、處置流程、主要處置工藝和設(shè)備；課程知識(shí)的課堂講解與現(xiàn)場(chǎng)講解相結(jié)合；了解固廢收集流程；熟悉固廢處理設(shè)施的運(yùn)行；參與企業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)安裝與設(shè)備調(diào)試。
6.環(huán)保設(shè)備制造企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)施方案
實(shí)訓(xùn)安排在第4學(xué)期（2周）和第7學(xué)期（3周）進(jìn)行，共為期5周。以鹽城市國(guó)級(jí)家環(huán)保產(chǎn)業(yè)園的幾個(gè)大型環(huán)保設(shè)備制造企業(yè)為主要實(shí)訓(xùn)企業(yè)。主要實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容包括：環(huán)保設(shè)備市場(chǎng)需求變化、技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)拓展；設(shè)備各部分的組成、結(jié)構(gòu)和功能；設(shè)備設(shè)計(jì)流程；設(shè)備制作過程；訓(xùn)練設(shè)備制作操作技能；典型設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試和維修；計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和仿真技術(shù)在系統(tǒng)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用；典型環(huán)保設(shè)備自動(dòng)化控制工程的設(shè)計(jì)與應(yīng)用；環(huán)保設(shè)備營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)。
7.污染治理設(shè)施運(yùn)營(yíng)管理企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)施方案
崗位實(shí)訓(xùn)安排在第7學(xué)期進(jìn)行，為期6周，具體安排如下：江蘇科易達(dá)環(huán)保科技有限公司等具備培訓(xùn)資質(zhì)的公司為主要培訓(xùn)單位，鹽城環(huán)保產(chǎn)業(yè)園內(nèi)多家企業(yè)、鹽城市城東污水處理廠、鹽城各化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)和鹽城發(fā)電有限公司等企業(yè)為主要實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。
主要實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容分為污廢水和廢氣污染治理設(shè)施運(yùn)營(yíng)管理兩個(gè)部分，主要包括：污廢水處理與維護(hù)管理、物理化學(xué)法、生化處理、污泥處理與處置、水處理機(jī)械設(shè)備、污廢水監(jiān)測(cè)及水處理實(shí)驗(yàn)、污水處理廠崗位實(shí)訓(xùn)；相關(guān)政策法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、燃煤及污染物、燃煤工業(yè)鍋爐概述及工業(yè)鍋爐煙氣脫硫設(shè)施的運(yùn)行維護(hù)與管理、除塵器及除塵器崗位實(shí)訓(xùn)、脫硫技術(shù)及脫硫系統(tǒng)崗位實(shí)訓(xùn)。
8.“企業(yè)培養(yǎng)方案”畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施方案
畢業(yè)設(shè)計(jì)總學(xué)時(shí)為18周，安排在第8學(xué)期，畢業(yè)設(shè)計(jì)主要內(nèi)容包括：調(diào)研及資料收集、撰寫可行性論證報(bào)告；企業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目研究、方案設(shè)計(jì)論證、方案的比較與優(yōu)化；三廢處理工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、運(yùn)行管理；環(huán)保設(shè)備設(shè)計(jì)、制作；畢業(yè)設(shè)計(jì)中期檢查；撰寫、印裝設(shè)計(jì)說明書，圖紙繪制；企業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目總結(jié)、解決企業(yè)問題；答辯、資料整理歸檔。
五、結(jié)論
鹽城工學(xué)院環(huán)境工程專業(yè)從培養(yǎng)“卓越環(huán)保工程師”的角度出發(fā)，強(qiáng)化企業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，建立新型的實(shí)踐教學(xué)體系和質(zhì)量保障機(jī)制，著力培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，充分發(fā)揮企業(yè)在實(shí)踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練中的作用，開展校企聯(lián)合培養(yǎng)、產(chǎn)學(xué)研實(shí)習(xí)基地建設(shè)，學(xué)生實(shí)踐內(nèi)容與方式等系列實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革，保證環(huán)境工程專業(yè)的本科畢業(yè)生能夠達(dá)到“卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃”的培養(yǎng)目標(biāo)。 [7]
參考文獻(xiàn)：
[1]張安富，劉興鳳.實(shí)施“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的思考[J].高等工程教育研究，2010，（4）：56-59.
[2]林健.校企全程合作培養(yǎng)卓越工程師[J].高等工程教育研究，2012，（3）：7-23.
[3]陳素娟，王小治.環(huán)境科學(xué)與工程卓越工程師培養(yǎng)探討[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012，（23）：193-194.
[4]皮科武，萬端極，高林霞，等.環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)模式與企業(yè)需求現(xiàn)狀比較分析[J].理工高教研究，2009，28（3）：80-83.
[5]韓照祥.環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)[J].中國(guó)電力教育，2008，（2）：13-14.
會(huì)計(jì)是一門應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，非常強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)際的結(jié)合，在會(huì)計(jì)專業(yè)的教學(xué)過程中要著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力。傳統(tǒng)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)雖然也能幫助學(xué)生熟悉會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程，但缺乏靈活性，使用的數(shù)據(jù)是企業(yè)已經(jīng)完成的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，學(xué)生在根據(jù)原始會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)中，無法從企業(yè)動(dòng)態(tài)經(jīng)營(yíng)的角度把握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)對(duì)企業(yè)運(yùn)行的影響。
ERP沙盤模擬是一種由集體參與，并能得到實(shí)際仿真效果的成本較低的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)模擬課程，該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目不僅可以提高學(xué)生的理解和操作能力，熟悉會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程，更能從企業(yè)層面使學(xué)生體會(huì)到會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)在企業(yè)資源配置過程中發(fā)揮的重要作用，對(duì)提高會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)有很大幫助。
二、ERP信息管理系統(tǒng)
企業(yè)資源計(jì)劃理論的基本思想是將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過程看成是一個(gè)緊密連接的供應(yīng)鏈，包括原材料供應(yīng)商、制造商、分銷網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)客戶等環(huán)節(jié)，這一系統(tǒng)的目標(biāo)是充分調(diào)動(dòng)企業(yè)控制的所有資源，確保企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。ERP系統(tǒng)是隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，為企業(yè)管理人員量身打造的集成化管理信息系統(tǒng)，包括人力資源、財(cái)務(wù)、制造、質(zhì)量控制、分銷、運(yùn)輸管理、售后服務(wù)等多個(gè)子系統(tǒng)。他根據(jù)資金流、物流、信息流的連續(xù)運(yùn)動(dòng)和反饋來控制企業(yè)的運(yùn)作，管理業(yè)務(wù)信息和企業(yè)資源，財(cái)務(wù)部門只是ERP應(yīng)用的冰山一角。
三、傳統(tǒng)教學(xué)的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)
會(huì)計(jì)教學(xué)需要進(jìn)行大量的動(dòng)手能力訓(xùn)練，將知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合是市場(chǎng)對(duì)學(xué)生提出的要求。傳統(tǒng)會(huì)計(jì)教學(xué)中，會(huì)計(jì)手工試驗(yàn)是會(huì)計(jì)動(dòng)手能力訓(xùn)練的主要項(xiàng)目。首先，選擇一定數(shù)量的學(xué)生按照財(cái)會(huì)部門的實(shí)際崗位需要組成會(huì)計(jì)小組，在小組中分配各自的會(huì)計(jì)崗位，然后由教師提供學(xué)校購(gòu)買的企業(yè)原始的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和會(huì)計(jì)憑證，使該小組對(duì)編制記賬憑證、登記賬簿到編制報(bào)表等一系列會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)程序進(jìn)行實(shí)際操作，教師從旁指導(dǎo)。由于企業(yè)財(cái)務(wù)細(xì)節(jié)的隱蔽性，學(xué)生接受的企業(yè)原始財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)并不完整，通過單純的證、賬、表的訓(xùn)練也難以涉及到會(huì)計(jì)部門預(yù)測(cè)、決策、監(jiān)督等職能的鍛煉，加之傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容固定、結(jié)果唯一、缺乏創(chuàng)新性，很難引發(fā)學(xué)生的主動(dòng)思考，將會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)變成了枯燥的數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)，嚴(yán)重影響了會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的效果。
四、ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)
基于傳統(tǒng)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的缺點(diǎn)，現(xiàn)代會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)引入了ERP沙盤模擬，它能夠?yàn)閷W(xué)生提供一個(gè)仿真的企業(yè)環(huán)境，解決了學(xué)生難以獲得企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的難題，幫助學(xué)生掌握企業(yè)實(shí)際的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程，是對(duì)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的一次革命。
1獨(dú)特的實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)理念
沙盤模擬實(shí)驗(yàn)誕生與1978年的瑞典皇家工學(xué)院，其最大的特點(diǎn)是將體驗(yàn)式教學(xué)的理念引入到會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)當(dāng)中，幫助學(xué)生對(duì)已學(xué)知識(shí)的鞏固和應(yīng)用。這一先進(jìn)的教學(xué)方法在本世紀(jì)初，被用友和金蝶兩家軟件公司引入到會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，通過直觀的沙盤操作模擬企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行，從資源的有限性出發(fā)，使學(xué)生通過對(duì)手中資源和外部環(huán)境的分析制定公司戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)，規(guī)劃公司的發(fā)展過程，這一過程即鍛煉了學(xué)生的分析、動(dòng)手能力，也使學(xué)生認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要意義，有助于理論知識(shí)的融會(huì)貫通和實(shí)用型人才的培養(yǎng)。
2體驗(yàn)式教學(xué)模式
沙盤模擬采用分組形勢(shì)，共分六組，每組5到7人，角色扮演包括：CEO、CFO、銷售總監(jiān)，生產(chǎn)總監(jiān)，研發(fā)總監(jiān)等職位，通過沙盤操作模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)，每個(gè)學(xué)生都直接參與其中，各司其職，在5到7年的運(yùn)營(yíng)過程中努力創(chuàng)造收益，在運(yùn)營(yíng)期結(jié)束后，綜合實(shí)力最強(qiáng)的企業(yè)勝出。在自身運(yùn)營(yíng)和六方對(duì)抗的過程中，學(xué)生能充分體會(huì)到經(jīng)營(yíng)的責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)，每一步?jīng)Q策所帶來的結(jié)果，通過對(duì)環(huán)境和資源的分析利用體會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷與精彩，對(duì)企業(yè)中的各種管理知識(shí)進(jìn)行體驗(yàn)和熟悉，達(dá)到充分提升綜合管理技能和分析解決問題能力的目的。
3自主創(chuàng)新能力的提升
創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力是新世紀(jì)人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)，會(huì)計(jì)人才作為企業(yè)實(shí)際操作性極強(qiáng)的業(yè)務(wù)骨干，更需要在創(chuàng)新能力上出類拔萃。傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)和手段都無法完成創(chuàng)新性能力的培養(yǎng)，相比之下，ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)的應(yīng)用就更顯得意義重大。
ERP沙盤模擬過程中，學(xué)生在教師的部分指導(dǎo)下，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)獨(dú)立完成企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模擬，企業(yè)的戰(zhàn)略計(jì)劃，資源分配完全由組內(nèi)成員計(jì)劃完成，雖然有一定的公司運(yùn)營(yíng)模式可供學(xué)生參考，但實(shí)訓(xùn)的自主創(chuàng)新性得以完整的保留和體現(xiàn)。因此，學(xué)生在運(yùn)營(yíng)公司的過程中可以體會(huì)到，每次決策對(duì)公司運(yùn)營(yíng)的影響，各部門協(xié)作解決問題，處理來自外部環(huán)境的挑戰(zhàn)，因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)結(jié)果沒有定式，所以靈活性強(qiáng)，又由于添加了其它組同學(xué)公司的競(jìng)爭(zhēng)，所以運(yùn)營(yíng)過程不可能一帆風(fēng)順，實(shí)戰(zhàn)型也得以充分體現(xiàn)。相比于傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)，沙盤模擬更能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
五、中職院校應(yīng)用ERP沙盤模擬應(yīng)注意的問題
沙盤模擬試驗(yàn)最先開展于瑞典皇家工學(xué)院，進(jìn)入中國(guó)后先在高校試點(diǎn)，后逐步推廣，先在許多中職院校也開始使用沙盤模擬進(jìn)行會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，幫助學(xué)生進(jìn)行實(shí)際會(huì)計(jì)操作的訓(xùn)練，但限于師資力量，和教學(xué)手段等原因，效果并不顯著，就已有的經(jīng)驗(yàn)而言，中職院校沙盤模擬主要存在以下問題：
1教師的知識(shí)水平局限
ERP沙盤模擬的一個(gè)重要環(huán)節(jié)是教師指導(dǎo)與點(diǎn)評(píng)，學(xué)生的自由競(jìng)爭(zhēng)會(huì)有多種結(jié)果，實(shí)際效果也很大程度上取決于各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的操作水平，而操作水平的高低，如何提高運(yùn)營(yíng)效率則要教師給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，另外，沙盤模擬不僅涉及財(cái)務(wù)部門，會(huì)計(jì)專業(yè)一系的知識(shí)，更是考察綜合管理素質(zhì)的較量，教師在指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)的過程中，要由通觀全局的眼光和魄力，這是現(xiàn)在大部分中職教師需要提高的能力。因此，若要在中職院校推廣沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，教師隊(duì)伍的培養(yǎng)是首要問題，必須使教師隊(duì)伍的綜合管理素質(zhì)得到鍛煉和提高，使之熟悉ERP系統(tǒng)的應(yīng)用，并將之最大限度的灌輸給進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的學(xué)生，才能使沙盤模擬真正發(fā)揮效用。
2簡(jiǎn)化課程操作模式
沙盤模擬是融合角色扮演的體驗(yàn)式教學(xué)，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)之初，通常具有較高的熱情和動(dòng)力，但中職院校中，由于學(xué)生涉獵的知識(shí)、技能的平均水平局限，在加入復(fù)雜的操作規(guī)則，模擬企業(yè)外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的過程中，會(huì)使學(xué)生覺得難于接受，常常在模擬過程中犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，嚴(yán)重影響實(shí)訓(xùn)效果，而且，這一實(shí)訓(xùn)過程模擬企業(yè)5年以上的經(jīng)濟(jì)行為，耗時(shí)時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)學(xué)生的耐心和專心程度也是一大考驗(yàn)，為了增強(qiáng)教學(xué)效果，最好的辦法是將復(fù)雜的ERP沙盤模擬逐步簡(jiǎn)化，先從最簡(jiǎn)單的企業(yè)運(yùn)營(yíng)開始，分步驟進(jìn)行加深教學(xué)，將一場(chǎng)沙盤模擬，拆分成幾天的教學(xué)任務(wù)，細(xì)致的教授給學(xué)生，這樣有助于學(xué)生的消化吸收，當(dāng)學(xué)生的操作技能逐漸熟練后，在進(jìn)行對(duì)抗訓(xùn)練，先從4個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開始，逐漸增多，既緩解了學(xué)生操作的壓力，也方便教師在過程中給予指導(dǎo)。
3計(jì)算機(jī)技術(shù)與沙盤模擬的結(jié)合
ERP系統(tǒng)是現(xiàn)代企業(yè)管理中使用的成熟的計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)，與沙盤模擬的原理相同，操作迥異，學(xué)生利用沙盤模擬學(xué)習(xí)的是分析能力，而非操作技巧，對(duì)于中職院校而言，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，學(xué)生畢業(yè)后面臨的首要問題還是如何在工作中熟練使用ERP系統(tǒng)處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，因此，中職院校學(xué)生不僅僅需要進(jìn)行沙盤模擬，更要將沙盤模擬與ERP系統(tǒng)的應(yīng)用聯(lián)系起來，設(shè)計(jì)具有針對(duì)性的計(jì)算機(jī)操作的模擬對(duì)抗是未來中職院校會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的發(fā)展目標(biāo)。
總結(jié)
ERP系統(tǒng)是為了幫助企業(yè)進(jìn)行良性運(yùn)營(yíng)，提高管理效率開發(fā)的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)，其應(yīng)用之廣泛涵蓋了企業(yè)的各個(gè)部門的大部分業(yè)務(wù)，財(cái)務(wù)部門作為企業(yè)的核心部門之一，也受益良多。對(duì)于中職院校會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生而言，通過計(jì)算機(jī)軟件學(xué)習(xí)ERP系統(tǒng)運(yùn)用和通過沙盤模擬學(xué)習(xí)運(yùn)營(yíng)理念缺一不可，真正的操作能力都是通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)鍛煉出來的，因此在中職院校會(huì)計(jì)專業(yè)中引入沙盤模擬意義非凡，值得推廣并與計(jì)算機(jī)技術(shù)廣泛結(jié)合，為學(xué)生提供更完善的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。
參考文獻(xiàn)：
［1］王敏ERP沙盤實(shí)驗(yàn)與會(huì)計(jì)學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)的探討［J］現(xiàn)代企業(yè)教育，2009（20）
［2］高美女ERP沙盤模擬對(duì)抗在中職會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的有效應(yīng)用［J］中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010（20）
［3］金賢淑增加ERP沙盤模擬會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)功能,提高學(xué)生實(shí)際操作能力［J］商情，2009（29）
一、培養(yǎng)方式與教學(xué)計(jì)劃
1.培養(yǎng)模式目前軌道交通的人才培養(yǎng)模式有三種，定向培養(yǎng)、訂單培養(yǎng)、崗前培訓(xùn)式三種，其各自特點(diǎn)如表1。在國(guó)內(nèi)，大中專院校中還沒有正式設(shè)置地鐵供用電專業(yè)，地鐵供用電的專業(yè)人才大多來自電氣化鐵道供電，電氣工程等相關(guān)專業(yè)，而隨著地鐵項(xiàng)目陸續(xù)開工及投運(yùn)，軌道交通人才呈現(xiàn)需求量大，專業(yè)性強(qiáng)的特點(diǎn)。蘇州軌交1號(hào)線首批一線專業(yè)人才的培養(yǎng)，采用了“訂單式”培養(yǎng)模式，介于當(dāng)時(shí)蘇州本身不具備學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐條件，采用了外送至北京、上海、廣州、南京等城市的地鐵公司現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)3到6個(gè)月的實(shí)踐培訓(xùn)方式。截至目前，蘇州已有兩條運(yùn)營(yíng)軌道交通線路。在與院校原有的合作培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)及本身現(xiàn)有的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)下，具備了逐步完善和深化人才培養(yǎng)的條件，在人才培養(yǎng)的周期和專業(yè)知識(shí)技能等方面可以更具針對(duì)性和合理性。
2.培養(yǎng)課程計(jì)劃結(jié)合蘇州軌道交通運(yùn)營(yíng)公司供電中心對(duì)人才專業(yè)能力需求及校企合作的框架內(nèi)容，經(jīng)過校企雙方專業(yè)負(fù)責(zé)人的交流及協(xié)商，確定了供電專業(yè)人才培養(yǎng)的內(nèi)容。該專業(yè)的課程體系框圖如圖1，主要分為四大模塊。（1）基礎(chǔ)素質(zhì)模塊。該模塊體現(xiàn)了高職教育對(duì)大學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)及基本應(yīng)用能力的要求，使其掌握基本的語言文字、外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)與技能。（2）核心崗位能力模塊。分為專業(yè)基本技術(shù)、專業(yè)核心技術(shù)、專業(yè)方向技能三部分內(nèi)容。1）專業(yè)基本技術(shù)，要求具備機(jī)械基礎(chǔ)、工程力學(xué)、工程制圖、機(jī)械零件等機(jī)械類和電工電子、電機(jī)、電氣控制等電類專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，屬于專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課程。2）專業(yè)核心技術(shù)，體現(xiàn)城市軌道交通供電專業(yè)特點(diǎn)，通過各課程使學(xué)生掌握城市軌道交通供電系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、高壓電器設(shè)備原理、變配電綜合自動(dòng)化系統(tǒng)、電力監(jiān)控系統(tǒng)的原理以及相關(guān)電氣設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)。3）專業(yè)方向技能，體現(xiàn)了城市軌道交通供電兩大專業(yè)崗位，高電壓和接觸網(wǎng)的專業(yè)技能。高電壓方向體現(xiàn)了城軌供電系統(tǒng)高壓設(shè)備及繼電保護(hù)專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用，并要求熟悉城軌牽引供電系統(tǒng)專業(yè)的安全規(guī)則。利用院校高電壓、供配電、及繼電保護(hù)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)開展的實(shí)訓(xùn)來訓(xùn)練學(xué)生的基本技能，通過赴軌道交通運(yùn)營(yíng)公司供電中心進(jìn)行高電壓的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，增加對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的作感性認(rèn)識(shí)，該實(shí)習(xí)一般可安排在學(xué)生定崗實(shí)習(xí)前的一個(gè)學(xué)期，而到了頂崗實(shí)習(xí)期間，再到公司參加專業(yè)崗位的培訓(xùn)和實(shí)踐來提升崗位工作能力。接觸網(wǎng)方向體現(xiàn)了接觸網(wǎng)（柔性接觸網(wǎng)、剛性接觸網(wǎng)和第三軌）的結(jié)構(gòu)組成、作用，要求掌握接觸網(wǎng)的受力力學(xué)分析和計(jì)算，掌握接觸網(wǎng)結(jié)構(gòu)中各種負(fù)載的分析計(jì)算方法、接觸網(wǎng)平面設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容及一般技術(shù)原則，能夠讀懂接觸網(wǎng)平面布置圖、電氣分段示意圖和各種裝配圖，掌握接觸網(wǎng)運(yùn)營(yíng)、檢修和施工的標(biāo)準(zhǔn)及工藝。通過學(xué)校接觸網(wǎng)實(shí)訓(xùn)室的實(shí)訓(xùn)來掌握常用接觸網(wǎng)零件、設(shè)備與工具。通過接觸網(wǎng)支柱的登桿訓(xùn)練適應(yīng)將來現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)中的登高作業(yè)。通過赴軌道公司參觀、跟現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)班作業(yè)進(jìn)行接觸網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。（3）綜合應(yīng)用模塊，要求學(xué)生在校期間完成高壓進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證的培訓(xùn)及考核，該證是供電類專業(yè)進(jìn)行高壓作業(yè)的許可證，是城軌供電崗位的必備證書。同時(shí)需要完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。（4）拓展模塊，通過選修課及專業(yè)講座的形式，使得學(xué)生了解軌道交通公司的運(yùn)營(yíng)管理、公司內(nèi)涵以及軌道交通供電應(yīng)用的新技術(shù)。該課程可以通過軌道交通公司的人教部門和供電專業(yè)人員授課完成，這樣利于學(xué)生提前了解企業(yè)，縮短學(xué)生入職適應(yīng)時(shí)間。
二、校企合作資源共享及實(shí)訓(xùn)基地的建立
教學(xué)資源共享。共享圖書、教材、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫教學(xué)資源，校企合作開發(fā)城軌供電類教材。共建專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)。院校的專業(yè)教師可以到企業(yè)授課，蘇州軌交公司具有豐富經(jīng)驗(yàn)的工程師到校授課或開專業(yè)講座。院校供電專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)和軌交公司供電專業(yè)工程師組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的專兼職教師團(tuán)隊(duì)。共建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。教學(xué)儀器市場(chǎng)上還沒有專門針對(duì)城軌供電專業(yè)的實(shí)訓(xùn)儀器和設(shè)備，學(xué)?？梢酝ㄟ^在傳統(tǒng)變電站綜合自動(dòng)化等實(shí)訓(xùn)設(shè)備上進(jìn)行模塊化改造，比如在供配電實(shí)訓(xùn)裝置中，增加城軌牽引供電模塊，再加以改造，使其成為地鐵中典型的牽引降壓混合變電所裝置。同時(shí)與當(dāng)?shù)剀壍澜煌ㄆ髽I(yè)共建現(xiàn)場(chǎng)性強(qiáng)的接觸網(wǎng)和高電壓實(shí)訓(xùn)基地。給學(xué)生及在職人員提供實(shí)踐與訓(xùn)練的場(chǎng)所，開展職業(yè)資格認(rèn)定合作。城軌供電類所需實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場(chǎng)所及適用項(xiàng)目課程等如表2。學(xué)校專業(yè)教師下企業(yè)實(shí)踐。利用假期下軌道交通公司運(yùn)營(yíng)一線，了解和掌握最新的軌道交通供電技術(shù)，跟蹤最新的運(yùn)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
三、就業(yè)服務(wù)與保障
就業(yè)服務(wù)的對(duì)象是學(xué)生，而根本上是學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三者的關(guān)系。協(xié)調(diào)好三者關(guān)系，學(xué)生的就業(yè)服務(wù)就能做好。首先在學(xué)生在校學(xué)習(xí)過程中，創(chuàng)造與軌道交通公司互動(dòng)的條件，通過邀請(qǐng)城軌公司的工程師給已組成的“地鐵班”定期進(jìn)行企業(yè)文化和專業(yè)技術(shù)講座，通過學(xué)生實(shí)習(xí)前納入教學(xué)計(jì)劃的認(rèn)識(shí)參觀實(shí)習(xí)，以及在學(xué)生下城軌公司頂崗實(shí)習(xí)期間組織專業(yè)教師的定期巡視，來完成過程性監(jiān)督和保障。完善學(xué)生預(yù)就業(yè)實(shí)習(xí)階段的意外保險(xiǎn)與醫(yī)療?，F(xiàn)有軌道交通公司對(duì)于實(shí)習(xí)的每個(gè)學(xué)生提供一定的住宿和生活補(bǔ)助，使其無后顧之憂。而對(duì)于城軌公司不予錄取的學(xué)生，學(xué)校積極組織再推薦就業(yè)等都是作為該專業(yè)所必須的就業(yè)服務(wù)保障。
四、總結(jié)
隨著城市軌道交通建設(shè)步伐加快，其專業(yè)人才需求呈現(xiàn)數(shù)量多，專業(yè)需求性強(qiáng)的特點(diǎn)。針對(duì)蘇州軌道交通供電職業(yè)人才培養(yǎng)與實(shí)踐的研究，希望可以對(duì)地方軌道交通供電人才培養(yǎng)起到借鑒作用。
作者：史志平董健單位：蘇州大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院蘇州軌道交通運(yùn)營(yíng)有限公司
這一年中，我時(shí)時(shí)處處以一名人民教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以創(chuàng)新教育方針為指導(dǎo)，以教好學(xué)生，讓學(xué)生全面發(fā)展為己任，踏踏實(shí)實(shí)，任勞任怨。為使今后更好地開展工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，先將本人在這一年來的思想工作表現(xiàn)總結(jié)如下。
一、思想工作方面
堅(jiān)決擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持黨的教育方針，積極參加各種思想、政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)，勇于解剖自己，分析自己，正視自己。在工作中嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，對(duì)人真誠(chéng)、熱愛學(xué)生、人際關(guān)系和諧融洽，處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己的言行，毫不松懈地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)和能力。今年9月25日，我光榮成為預(yù)備黨員。
二、教學(xué)工作方面
全年完成2019-2020第二學(xué)期講授電商181班《移動(dòng)電子商務(wù)》課程，64學(xué)時(shí)；《跨境電商》課程，64學(xué)時(shí)；電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)26學(xué)時(shí)；2020-2021第一學(xué)期講授電商191、192班的《網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與策劃》課程128學(xué)時(shí)；電商191的《SEO SEM》實(shí)訓(xùn)26學(xué)時(shí)，擴(kuò)招班《網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)推廣》124學(xué)時(shí)，全年共計(jì)432學(xué)時(shí)。
三、班主任工作方面
1、2019年9月開始擔(dān)任電商191班班主任，積極配合并完成學(xué)校布置的各項(xiàng)任務(wù)。
四、其他
1、2020年5月，組織開展17級(jí)畢業(yè)生論文答辯工作，并指導(dǎo)26名同學(xué)畢業(yè)論文。
2、2020年6月，參加《1+X證書》網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)推廣線上培訓(xùn)共15天。
關(guān)鍵詞 VBSE；財(cái)經(jīng)類專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào) G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2017）17-0047-04
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，社會(huì)對(duì)財(cái)經(jīng)類人才的需求一直居高不下。企業(yè)在用人時(shí)都希望學(xué)生知識(shí)型和創(chuàng)新型并重，技能型和復(fù)合型兼顧，具備跨領(lǐng)域、跨崗位的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能。然而大部分財(cái)經(jīng)類院校的實(shí)訓(xùn)以課程為依托，獨(dú)立建設(shè)，分散實(shí)施，對(duì)于學(xué)生全面了解企業(yè)全貌及工作崗位有很大的局限性。因此，構(gòu)建一個(gè)高仿真的商業(yè)社會(huì)環(huán)境，全面提升財(cái)經(jīng)類專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力，對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革與創(chuàng)新勢(shì)在必行。
一、VBSE的概念
VBSE（virtual business society）即虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境，是一種新型跨界實(shí)踐教學(xué)模式，以“把企業(yè)搬進(jìn)校園”為教學(xué)理念，通過在校園內(nèi)搭建全景虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境，高度仿真企業(yè)中的真實(shí)工作場(chǎng)景，設(shè)置企業(yè)職能部門、崗位、流程、執(zhí)照、仿真貨幣、產(chǎn)品、物流等，學(xué)生自主選擇企業(yè)、銀行、工商、稅務(wù)等各行業(yè)工作崗位，在虛擬的現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)環(huán)境中學(xué)會(huì)工作、學(xué)會(huì)思考，以培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)踐工作中的綜合職業(yè)素養(yǎng)及全局合作意識(shí)。
二、VBSE實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)
（一）前期專業(yè)課程準(zhǔn)備
在VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生應(yīng)具備企業(yè)、銀行、工商、稅務(wù)等各行業(yè)工作崗位的專業(yè)知識(shí)與技能，因此，在前期必須設(shè)置與各崗位群對(duì)接的相應(yīng)專業(yè)課程作為支撐。為配合VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境實(shí)踐教學(xué)，應(yīng)有計(jì)劃地設(shè)置《企業(yè)管理》《市場(chǎng)營(yíng)銷》《辦公自動(dòng)化》《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》《人力資源管理》等財(cái)經(jīng)類專業(yè)公共平臺(tái)共享課程，打造基礎(chǔ)共享平臺(tái)，使學(xué)生在VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境實(shí)訓(xùn)時(shí)能勝任各行業(yè)工作位，實(shí)現(xiàn)財(cái)經(jīng)專業(yè)群“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。前期專業(yè)基礎(chǔ)課程設(shè)置見表1。
在財(cái)經(jīng)專業(yè)群公共平臺(tái)課程的基礎(chǔ)上，各財(cái)經(jīng)類專業(yè)要繼續(xù)開設(shè)各專業(yè)核心課程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程的中層分立。如市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)開設(shè)《產(chǎn)品推銷技巧》《網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷學(xué)》等；財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)開設(shè)《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》《會(huì)計(jì)電算化》《成本管理》等；金融保險(xiǎn)專業(yè)開設(shè)《金融學(xué)》《保險(xiǎn)理論與實(shí)務(wù)》等。通過專業(yè)核心課程的開設(shè)，培養(yǎng)財(cái)經(jīng)類學(xué)生不同專業(yè)的理論及核心職業(yè)技能，提升其專業(yè)核心素養(yǎng)，有利于學(xué)生在職場(chǎng)生涯中實(shí)現(xiàn)職業(yè)成長(zhǎng)。
（二）VBSE綜合實(shí)訓(xùn)框架設(shè)計(jì)
VBSE實(shí)訓(xùn)課程一般安排在大學(xué)三年級(jí)第一學(xué)期，學(xué)生已完成公共平臺(tái)共享課程和專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)，即將走出校門，參與社會(huì)實(shí)習(xí)。此時(shí)學(xué)生已具備職業(yè)通識(shí)能力與專業(yè)核心能力，在學(xué)生生涯的最后階段安排VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境實(shí)踐課程，讓學(xué)生在全仿真的商業(yè)環(huán)境中檢驗(yàn)知識(shí)能力。VBSE綜合實(shí)訓(xùn)在實(shí)踐教學(xué)體系中所處位置如圖1所示。
VBSE實(shí)訓(xùn)課程在VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境實(shí)訓(xùn)中心完成，將前期各專業(yè)、各課程（《企業(yè)管理》《市場(chǎng)營(yíng)銷》《辦公自動(dòng)化》《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》等）的教學(xué)內(nèi)容串聯(lián)起來，課程理論聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用，引入企業(yè)的真實(shí)數(shù)據(jù)展開實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)平臺(tái)體驗(yàn)企業(yè)運(yùn)作原理和規(guī)律，熟悉企業(yè)運(yùn)作流程。本課程設(shè)計(jì)包括課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，內(nèi)含課程名稱、參考學(xué)時(shí)、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等；學(xué)習(xí)情境/教學(xué)項(xiàng)目的教學(xué)方案設(shè)計(jì)，包括教學(xué)流程的描述、教學(xué)階段 、教師與學(xué)生的活動(dòng)、教學(xué)方法手段等；支撐教學(xué)實(shí)施過程的資源、課程考核評(píng)價(jià)方案及評(píng)價(jià)工具（評(píng)價(jià)指標(biāo)體系、評(píng)價(jià)表格、評(píng)價(jià)工具等）。通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)設(shè)計(jì)，將高仿真企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、辦公環(huán)境、實(shí)訓(xùn)軟件、資源管理系統(tǒng)與多媒體演示教學(xué)、場(chǎng)景教學(xué)、交互探討、案例教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、自主學(xué)習(xí)等多種教學(xué)方式融合，構(gòu)建傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力、提升素質(zhì)立體交互式全新校內(nèi)綜合實(shí)踐模式。VBSE實(shí)訓(xùn)課程能使學(xué)生認(rèn)知企業(yè)內(nèi)部、外部組織運(yùn)營(yíng)流程及各組織間的相互關(guān)系，深切感知企業(yè)各崗位工作對(duì)其他崗位業(yè)務(wù)的影響，明確專業(yè)理論與實(shí)踐結(jié)合的重要性，依據(jù)各崗位職責(zé)完成對(duì)應(yīng)的工作任務(wù)，對(duì)于職業(yè)崗位認(rèn)知、綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)意義重大。
關(guān)鍵詞：項(xiàng)目式教學(xué)法；實(shí)踐教學(xué)；電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)
一、問題的提出
基于目前高職教育要突出能力教育，培養(yǎng)高技能人才的實(shí)際要求，我校提出了“三個(gè)一工程”的人才目標(biāo)培養(yǎng)模式，其顯著特點(diǎn)是高度重視對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)。因此，各專業(yè)課的課程標(biāo)準(zhǔn)中都對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的課程做了明確而詳細(xì)的要求。目前，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程基本按照如下步驟來實(shí)施：
1.布置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。老師依據(jù)實(shí)驗(yàn)大綱的制式要求向?qū)W生明確實(shí)驗(yàn)名稱、目的、內(nèi)容、時(shí)間、所要用到的實(shí)驗(yàn)設(shè)備（包括實(shí)驗(yàn)軟件），對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目做出總體性的描述和規(guī)范。
2.教師講解示范。老師按照實(shí)驗(yàn)大綱上規(guī)定的操作步驟，一步一步的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，對(duì)操作細(xì)節(jié)進(jìn)行一般性強(qiáng)調(diào)，直至整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程結(jié)束。在此過程中，學(xué)生以觀摩為主。
3.學(xué)生分組練習(xí)。老師講解示范完畢后，學(xué)生根據(jù)教學(xué)設(shè)備情況進(jìn)行分組，各組學(xué)生按照老師操作演示的過程，再對(duì)照實(shí)驗(yàn)大綱上的操作步驟，逐步進(jìn)行操作，完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與老師演示結(jié)果相對(duì)照，確定實(shí)驗(yàn)操作是否正確。
4.撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)之后，按照實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫要求，編寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并上交給授課老師批閱。授課老師通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告來判斷學(xué)生是否掌握該實(shí)驗(yàn)，并在下次課中做一講評(píng)。
這種教學(xué)模式的弊端在于：
在教學(xué)過程中，老師依然起主導(dǎo)作用，學(xué)生只是機(jī)械的模仿，處于被動(dòng)的接受狀態(tài)，學(xué)習(xí)效果不好。另一方面，受教學(xué)方式以及固有教學(xué)資源的限制，目前的實(shí)驗(yàn)多數(shù)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，設(shè)計(jì)型和綜合型實(shí)驗(yàn)較少，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容固定，操作步驟固定，老師指導(dǎo)時(shí)間有限。從而使得目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅停留在鞏固理淪知識(shí)階段，不能有效提高學(xué)生的綜合技能和創(chuàng)新；此外，先講解后練習(xí)的教學(xué)模式，學(xué)生雖然能夠按照要求完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，但其解決問題的能力、創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力以及綜合應(yīng)用能力不能得到充分提高，學(xué)生在這種模式下缺乏應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐操作熱情。
項(xiàng)目式教學(xué)是我院電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)改革的實(shí)施策略之一。課程項(xiàng)目化，是指根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，密切聯(lián)系地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，將專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成具體技能的訓(xùn)練項(xiàng)目，根據(jù)項(xiàng)目組織實(shí)施教學(xué)與考核，使專業(yè)人才培養(yǎng)的能力目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
二、項(xiàng)目式教學(xué)法的含義及特點(diǎn)
基于工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目式教學(xué)法是當(dāng)今職業(yè)教育的核心方法之一，它是一種強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐情境中通過學(xué)生自我構(gòu)建知識(shí)而形成的以過程邏輯為中心的行動(dòng)體系，是以學(xué)生為主體、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的實(shí)踐教學(xué)模式。
基于此，對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)來說，將項(xiàng)目式教學(xué)法的成功經(jīng)驗(yàn)合理運(yùn)用到實(shí)踐中，避開了傳統(tǒng)的學(xué)科體系教學(xué)知識(shí)的完整性和系統(tǒng)性，保證在知識(shí)總量不變的情況下，始終圍繞著項(xiàng)目完成而進(jìn)行，重在實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)該注意，要將該實(shí)踐課程相關(guān)的理論知識(shí)和操作技能相結(jié)合，要具有一個(gè)可操作性較強(qiáng)的任務(wù)說明，要保證項(xiàng)目成果具有實(shí)際的應(yīng)用價(jià)值，要保證學(xué)生在工作任務(wù)實(shí)施中可以運(yùn)用已學(xué)知識(shí)和技能解決碰到的難題，盡可能做到貼近市場(chǎng)，貼近企業(yè)，貼近電子商務(wù)任職崗位。
三、應(yīng)用實(shí)例
下面以我院2009級(jí)電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)中的某一實(shí)踐課程――電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)為例，來說明這種基于工作過程的項(xiàng)目式教學(xué)法的具體應(yīng)用。
（一）項(xiàng)目的設(shè)計(jì)
圍繞課程內(nèi)容設(shè)計(jì)若干個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如網(wǎng)絡(luò)信息搜集、網(wǎng)絡(luò)信息推廣、網(wǎng)上商品交易、網(wǎng)上客戶管理等等。由于網(wǎng)絡(luò)信息推廣項(xiàng)目涉及網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)、競(jìng)價(jià)排名、數(shù)字證書、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等相關(guān)知識(shí)，因此，教師在設(shè)計(jì)工作項(xiàng)目時(shí)，是將知識(shí)和技能要點(diǎn)以工作任務(wù)的形式下發(fā)的，教師引導(dǎo)學(xué)生查閱資料，儲(chǔ)備所需理論知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生做好工作前的相關(guān)理論和操作的準(zhǔn)備，培養(yǎng)他們理論指導(dǎo)實(shí)踐的習(xí)慣。
再根據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容所需設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)及操作步驟，對(duì)實(shí)訓(xùn)中可能出現(xiàn)的問題要分析的面面俱到。以網(wǎng)絡(luò)信息推廣項(xiàng)目為例，按照由易到難可以設(shè)計(jì)5個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，①站點(diǎn)建設(shè)與；②搜索競(jìng)價(jià)排名使用；③數(shù)字證書申請(qǐng)與使用；④電子郵件營(yíng)銷；⑤其它網(wǎng)絡(luò)推廣方法探索。
（二）成立項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)小組
實(shí)訓(xùn)小組的劃分不是簡(jiǎn)單的分組，教師考慮學(xué)生的個(gè)體能力差異與特長(zhǎng)，從個(gè)人實(shí)際出發(fā)，確定每個(gè)人具體工作任務(wù)，從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與的興趣。如網(wǎng)上商品交易項(xiàng)目可以分解成為B2B運(yùn)營(yíng)、B2C運(yùn)營(yíng)、淘寶運(yùn)營(yíng)、校園網(wǎng)絡(luò)商鋪運(yùn)營(yíng)四個(gè)模塊進(jìn)行網(wǎng)上商品交易。根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的情況及學(xué)生對(duì)運(yùn)營(yíng)者身份的喜好，分配運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目組。如，承擔(dān)校園網(wǎng)絡(luò)商鋪運(yùn)營(yíng)任務(wù)的學(xué)生選擇綜合能力較高的學(xué)生，因?yàn)樾@網(wǎng)絡(luò)商鋪運(yùn)營(yíng)過程實(shí)際上是學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的演練，除需相關(guān)專業(yè)知識(shí)外，還對(duì)市場(chǎng)把握能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、解決問題能力、觀察分析能力及安全意識(shí)、網(wǎng)營(yíng)誠(chéng)信、責(zé)任感和職業(yè)道德等要求較高；承擔(dān)淘寶運(yùn)營(yíng)任務(wù)的學(xué)生選擇平時(shí)喜歡網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物或個(gè)人已開設(shè)有淘寶店鋪的學(xué)生承擔(dān)。
(三)項(xiàng)目實(shí)做
教師首先要把實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目演示給學(xué)生看，同時(shí)，選擇一些典型案例穿插于演示過程中進(jìn)行理論講解。實(shí)際教學(xué)過程中，可以充分利用小組的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，先對(duì)各小組長(zhǎng)進(jìn)行講解，再由小組長(zhǎng)教給每一個(gè)小組成員，這樣既可以調(diào)動(dòng)小組長(zhǎng)的積極性，減輕老師的負(fù)擔(dān)，又可以使小組長(zhǎng)與組員在教與學(xué)中，學(xué)會(huì)合作溝通，一起發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，鍛煉了學(xué)生良好的意識(shí)，進(jìn)而提高教學(xué)效率，優(yōu)化教學(xué)效果。
（四）引導(dǎo)糾錯(cuò)
學(xué)生學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)際操作過程中可以吸收所學(xué)的知識(shí)并運(yùn)用到實(shí)際中，是把理論運(yùn)用到實(shí)踐的過程，教師在這一過程中，要給學(xué)生留下較大的自由發(fā)揮的余地，“循循善誘”，啟發(fā)并鼓勵(lì)學(xué)生；要允許學(xué)生犯錯(cuò)誤并盡量由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)，讓他們自己找到解決辦法，當(dāng)學(xué)生確實(shí)無法解決時(shí)，才可以以最為簡(jiǎn)潔的方法來演示，在這種時(shí)機(jī)下糾錯(cuò)可極大地加深學(xué)生的印象，同時(shí)也充分體現(xiàn)出了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位。
（五）教師點(diǎn)評(píng)
學(xué)生項(xiàng)目操作完成后，老師對(duì)學(xué)生操作中的優(yōu)點(diǎn)要給予表?xiàng)?，?duì)于操作過程中出現(xiàn)的共同錯(cuò)誤，應(yīng)分析原因，說明遇到這種問題應(yīng)該首先從哪里找原因。如，在完成數(shù)字證書申請(qǐng)及使用的任務(wù)中，學(xué)生經(jīng)常忘記將數(shù)字證書與 outlook express電子郵件綁定，導(dǎo)致在發(fā)送帶有數(shù)字簽名郵件時(shí)發(fā)送不成功，老師應(yīng)該予以強(qiáng)調(diào)指出，以便學(xué)生在遇到這種問題時(shí)能夠快速分析出原因，并解決。
教師的評(píng)價(jià)應(yīng)該多元化。一方面由項(xiàng)目式教學(xué)是以培養(yǎng)學(xué)生全面能力為目標(biāo)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，因此學(xué)生的綜合能力就成為其主要評(píng)價(jià)對(duì)象。包括知識(shí)運(yùn)用能力、操作規(guī)范程度、解決問題能力和工作習(xí)慣、團(tuán)隊(duì)協(xié)作程度等多方面綜合評(píng)估。另外學(xué)生各方面的能力是具有個(gè)體差異的，通過學(xué)生個(gè)性化實(shí)訓(xùn)角色任務(wù)完成情況進(jìn)行評(píng)估，當(dāng)其與其它組員達(dá)到一定合作分值時(shí)，就能體現(xiàn)出小組每個(gè)成員的積極動(dòng)手情況，優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，以激勵(lì)小組中的每一個(gè)成員的責(zé)任感與積極性。
四、項(xiàng)目式教學(xué)的優(yōu)勢(shì)與效果
在實(shí)際教學(xué)嘗試中，我們體會(huì)到，一方面，采用項(xiàng)目式教學(xué)法，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。學(xué)生學(xué)習(xí)以項(xiàng)目為中心，有明確的任務(wù)，能讓學(xué)生依托項(xiàng)目體驗(yàn)新知識(shí)、新技能的“邊學(xué)邊用，活學(xué)活用”的價(jià)值，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力大大加強(qiáng)，充分開拓了學(xué)生的思維、發(fā)揮了他們的潛能，使學(xué)生綜合能力得到提高，增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，有助于學(xué)生社會(huì)能力及綜合職業(yè)能力的養(yǎng)成。另一方面，項(xiàng)目式教學(xué)法，有利于教師與學(xué)生雙向交往，增加了師生的互動(dòng)和直接接觸，教師能更直觀、快速地了解學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)和操作技能的程度，有利于因材施教，以滿足不同層次學(xué)生的需求。
五、結(jié)論
這種基于工作過程的項(xiàng)目式教學(xué)教學(xué)模式，可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，使實(shí)訓(xùn)室與課堂合二為一，實(shí)訓(xùn)室即課堂，課堂即實(shí)訓(xùn)室，理論和實(shí)踐交替進(jìn)行，直觀和抽象交錯(cuò)出現(xiàn)，沒有固定的先理論后實(shí)踐或先實(shí)踐后理論，而是理中有實(shí)，實(shí)中有理的一種新的教學(xué)方式。這種教學(xué)模式使得每個(gè)學(xué)生都抱著“完成工作項(xiàng)目”的心態(tài)來學(xué)習(xí)，在教學(xué)過程中融“教、學(xué)、做”為一體，教師和學(xué)生的雙向交流增加，每個(gè)學(xué)生都能親自動(dòng)手操作，以鞏固和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)自己的獨(dú)立思考問題的能力，做到了“授之以漁”，讓他們?cè)诮窈竺鎸?duì)不同的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式仍然能夠熟練參與運(yùn)營(yíng)，學(xué)生的綜合應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等職業(yè)素養(yǎng)也得到充分的提高。從2009級(jí)電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的考核結(jié)果來看，該方法取得了良好的教學(xué)的效果。
當(dāng)然，任何一種教學(xué)方式、方法都有其局限性，基于工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目式教學(xué)法也不例外。一方面，它對(duì)教師提出了很高的要求，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材需要教師針對(duì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和項(xiàng)目需求，編寫實(shí)用性強(qiáng)、體系完整的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材。另一方面，無論是項(xiàng)目的確定、教學(xué)的組織、問題的設(shè)計(jì)，結(jié)果的評(píng)價(jià)，還是對(duì)學(xué)生的熟悉和了解以及對(duì)其碰到各種難題的解決等方面，都需要教師不斷地去學(xué)習(xí)、實(shí)踐、總結(jié)，需要更多的付出和投入，才能真正發(fā)揮項(xiàng)目式教學(xué)法在實(shí)踐課程教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)，從而更有助于體現(xiàn)學(xué)?！皥?jiān)持需求牽引、面向市場(chǎng)辦學(xué)、緊貼崗位育人”的教學(xué)理念。
參考文獻(xiàn)
這一年由于是剛開始運(yùn)行的第一年，各生產(chǎn)商渠道商的業(yè)務(wù)還不穩(wěn)定，所以沒有開展過拍賣會(huì)，對(duì)之前所制定的流程是否能正常運(yùn)作也不能做相應(yīng)的檢測(cè)。雖然也有一些生產(chǎn)商渠道商咨詢過拍賣相關(guān)事項(xiàng)，但由于種種原因未能實(shí)際開展拍賣。在做好拍賣相關(guān)工作的同時(shí)我行還和證券交易所共同策劃‘跨專業(yè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)品牌網(wǎng)站及網(wǎng)店設(shè)計(jì)大賽’和‘跨專業(yè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)CI設(shè)計(jì)大賽’，活動(dòng)相關(guān)事項(xiàng)正在火熱籌備中?，F(xiàn)將我們這一年的工作總結(jié)如下：
一、 工作中做得好的地方
1、 能從多渠道收集資料，根據(jù)具體情況制定出適合本行的業(yè)務(wù)流程。根據(jù)每天所了解的生產(chǎn)商渠道商業(yè)務(wù)中遇到的問題變更更適合生產(chǎn)商和渠道商的拍賣流程。
2、 拍賣業(yè)務(wù)流程較為詳細(xì)具體，生產(chǎn)商渠道商能根據(jù)拍賣委托流程、競(jìng)買流程，明確的知道自身的拍賣業(yè)務(wù)安排和不同業(yè)務(wù)的具體辦公時(shí)間點(diǎn)。節(jié)省他們拍賣、競(jìng)買時(shí)間。
3、 能把拍賣標(biāo)的物的資料整理匯總，制定出方便操作的表單。生產(chǎn)商渠道商分別有屬于自己的能拍賣的標(biāo)的物表單，記錄拍賣標(biāo)的物原值、折舊年限、殘值、成交價(jià)、最高一口價(jià)等相關(guān)信息。
4、 能積極協(xié)助銀行工作，按學(xué)校的每日課程安排展開工作。
5、 主動(dòng)與生產(chǎn)商渠道商聯(lián)系，了解他們的業(yè)務(wù)流程，不僅僅局限于本行的工作，對(duì)整個(gè)模擬演練有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。
6、 在制定業(yè)務(wù)流程時(shí)，組員能積極發(fā)言。發(fā)表自己對(duì)流程的見解，及時(shí)發(fā)現(xiàn)拍賣行運(yùn)作系統(tǒng)的不足之處，向老師反應(yīng)情況探討解決問題的對(duì)策。
7、 能根據(jù)老師地要求詳細(xì)策劃‘跨專業(yè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)品牌網(wǎng)站及網(wǎng)店設(shè)計(jì)大賽’和‘跨專業(yè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)CI設(shè)計(jì)大賽活動(dòng)’，無論是參賽規(guī)則還是評(píng)選的方式都是經(jīng)過集體商討決定的，可行性強(qiáng)。
8、 當(dāng)生產(chǎn)商渠道商來咨詢拍賣相關(guān)事項(xiàng)時(shí)，能給出中肯意見，讓生產(chǎn)商渠道商自己選擇商品的處理方式。
9、 對(duì)書上的相關(guān)拍賣規(guī)則已比較熟悉，能比較靈活的處理拍賣業(yè)務(wù)。
二、工作中遇到的問題
1、 拍賣業(yè)務(wù)流程的制定摻雜一些主觀意志，難免會(huì)有點(diǎn)偏離現(xiàn)實(shí)。
2、 因?yàn)橐磳?shí)際流程走，我們不能先購(gòu)買商品在自行組織拍賣而且拍賣成功與否也要收取規(guī)定的收學(xué)費(fèi)，所以相對(duì)委托我們拍賣的生產(chǎn)商渠道商很少。
3、 考慮到我們的運(yùn)營(yíng)年限才六年，一般生產(chǎn)商渠道商拍賣東西都要到后面幾年，拍賣標(biāo)的物折舊年限都有十幾年那么到最后幾年折余價(jià)還是很高的。那么即使買入二手專營(yíng)店、倉庫，折舊費(fèi)用比每一年的租金要便宜，但誰會(huì)在最后幾年發(fā)100多萬流動(dòng)資金去購(gòu)買倉庫、專營(yíng)店，只能使用一兩年，并且把流動(dòng)現(xiàn)金變?yōu)楣潭ㄙY產(chǎn)呢？雖然總資產(chǎn)沒有減少。
4、 生產(chǎn)商渠道商初始運(yùn)作資本太少，導(dǎo)致他們大多只能是租用倉庫、專營(yíng)店等，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)一直還是處于支大于出的狀態(tài)，購(gòu)買倉庫、專營(yíng)店的能力很低。并且租用的租用倉庫、專營(yíng)店又不能拍賣，所以我們的拍賣業(yè)務(wù)又少了一些，這不利于我行拍賣業(yè)務(wù)的操作。
5、 拍賣標(biāo)的物限制太多，如：我們本來運(yùn)營(yíng)才六年，教科書上規(guī)定“生產(chǎn)線只允許轉(zhuǎn)讓或租賃一次，被轉(zhuǎn)讓方和承擔(dān)方必須實(shí)際持有并使用該設(shè)備1年或更長(zhǎng)時(shí)間，才能以折余價(jià)80％出售或退回原廠。”這樣也會(huì)減少我們的拍賣業(yè)務(wù)。
6、 通常都是要拍賣的生產(chǎn)商渠道商比較多，購(gòu)買的生產(chǎn)商渠道商很少即供需不均衡，這就造成拍賣另一個(gè)困境。
7、拍賣所需周期長(zhǎng)，相對(duì)于拍賣這種方式，直接賣給信息中心能快速提現(xiàn)，解決企業(yè)現(xiàn)存資金問題。所以生產(chǎn)商渠道商更傾向于直接賣給信息中心。
三、針對(duì)這些問題提出的建議
1、 拍賣流程是很難與現(xiàn)實(shí)一摸一樣的，我們只能盡量與現(xiàn)實(shí)流程相似。
2、 由于任何人對(duì)拍賣都是不太熟悉的，我們只能根據(jù)自身的知識(shí)對(duì)相關(guān)拍賣規(guī)則進(jìn)行修改，如：柔性生產(chǎn)線、半自動(dòng)生產(chǎn)線Ⅱ生產(chǎn)商只能賣給拍賣行，然后由拍賣行自行進(jìn)行拍賣等。
3、 上面問題的三四點(diǎn)由于是不可抗因素未能找出解決對(duì)策。
4、 拍賣周期是不能縮短的，他有屬于自己的流程，所以對(duì)于問題七不能提供解決對(duì)策。
四、第二年工作計(jì)劃
1、進(jìn)行拍賣宣傳，盡快開展拍賣會(huì)，對(duì)上一年制定的拍賣流程做一個(gè)詳細(xì)的檢測(cè)，檢驗(yàn)其可行性。發(fā)現(xiàn)不足時(shí)能及時(shí)根據(jù)生產(chǎn)商渠道商的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行修改。
2、對(duì)‘跨專業(yè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)品牌網(wǎng)站及網(wǎng)店設(shè)計(jì)大賽’和‘跨專業(yè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)CI設(shè)計(jì)大賽’做好前期宣傳工作，提高生產(chǎn)商渠道商參賽的熱情，保證比賽流程的通暢。
拍賣行
一、學(xué)校出資建設(shè)，酒店自主經(jīng)營(yíng)
百川花園酒店是山東旅游職業(yè)學(xué)院出資興建的四星級(jí)酒店，自2007年建成至今，酒店位于校園內(nèi)，占地面積4500平方米，建筑面積14400平方米，共有四層，整體呈“品”字型結(jié)構(gòu)。酒店擁有3個(gè)不同標(biāo)準(zhǔn)的會(huì)議室，可承接20-120人不等的各類會(huì)議培訓(xùn);酒店共有8個(gè)包間用以承接宴會(huì)，大廳可容納團(tuán)體就餐，咖啡廳可提供品種自助餐和西餐等料理服務(wù);酒店擁有各式客房近80套，除去標(biāo)準(zhǔn)房、大床房外，還有日式房、老年房、歐式風(fēng)格房、中式房、殘疾人房等，這些特色房都有相應(yīng)的設(shè)施配套。
百川花園酒店內(nèi)部常規(guī)部門設(shè)置與普通星級(jí)酒店并無差異，明顯的不同之處在于該酒店管理崗位和技術(shù)崗位是酒店員工，面向客人的一線服務(wù)人員全部是參與輪訓(xùn)的學(xué)生，同時(shí)酒店管理人員還要兼任學(xué)生實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)教師。酒店客房部、前廳、宴會(huì)部、咖啡廳和傳菜間保留核心管理人員，進(jìn)行常規(guī)工作的管理和督導(dǎo)，一線工作人員均為輪訓(xùn)的飯店系學(xué)生;在面點(diǎn)間和廚房同樣是酒店的正式員工在擔(dān)任日常工作，期間還有烹飪專業(yè)的學(xué)生在此輪訓(xùn)和學(xué)習(xí);酒店的收銀員、廚師、安保、電工等專業(yè)技術(shù)工種的任職人員是聘用員工。
考慮到酒店的經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)和功能定位，百川花園酒店的初始投資完全來自山東旅游職業(yè)學(xué)院，并委托山東百川對(duì)外交流有限公司以企業(yè)法人的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。百川花園酒店承擔(dān)著兩項(xiàng)職能：其一，作為山東旅游職業(yè)學(xué)院的實(shí)訓(xùn)中心，除了要完成學(xué)校飯店系和烹飪系學(xué)生的實(shí)訓(xùn)任務(wù)外，還要完成相關(guān)課題研究、教學(xué)成果展示等;其二，獨(dú)立進(jìn)行對(duì)外經(jīng)營(yíng)，需要完成酒店運(yùn)營(yíng)的年度財(cái)務(wù)指標(biāo)等硬性條件。
二、精簡(jiǎn)管理人員，學(xué)生輪流實(shí)訓(xùn)
為加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)工作的有機(jī)結(jié)合，尤其是為了確保提高學(xué)生的實(shí)訓(xùn)質(zhì)量，百川花園酒店結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)和實(shí)際工作需要，先后多次調(diào)整管理方案，其實(shí)訓(xùn)工作思路如下。
（一）多形式實(shí)施職業(yè)道德教育和行為規(guī)范養(yǎng)成
針對(duì)每輪參訓(xùn)的學(xué)生，培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店介紹、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、儀容儀表、日常行為規(guī)范、服務(wù)流程、酒店規(guī)章制度、職業(yè)道德、安全常識(shí)、設(shè)備維護(hù)等內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生心理特點(diǎn)，在每期實(shí)訓(xùn)過程中采用座談、調(diào)查、表彰等不同形式進(jìn)行，充分與學(xué)生溝通，使學(xué)生既能遵守酒店的制度，又能愉快融入酒店工作中。
（二）強(qiáng)化技能訓(xùn)練，提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn)
學(xué)生實(shí)訓(xùn)主要集中在餐飲部、房務(wù)部和前廳，依據(jù)酒店管理專業(yè)細(xì)分和專業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)，學(xué)生實(shí)訓(xùn)崗位逐步擴(kuò)展到營(yíng)銷、總辦、人事、文秘、大堂副理等工作崗位。以餐飲部為例，酒店在提高學(xué)生操作技能方面非常具體，包括餐前準(zhǔn)備、上菜服務(wù)、餐中服務(wù)、結(jié)賬程序及餐后收尾工作等現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練，以及托盤、斟酒、擺臺(tái)、餐巾折花等實(shí)際操作，利用工作之余安排學(xué)生參與酒水培訓(xùn)、廚房設(shè)備、菜品知識(shí)學(xué)習(xí)。房務(wù)部和前廳部等都有針對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的具體的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和流程安排。
（三）規(guī)范實(shí)訓(xùn)流程，嚴(yán)明激勵(lì)機(jī)制
按照山東旅游職業(yè)學(xué)院的規(guī)定，實(shí)訓(xùn)是酒店管理專業(yè)學(xué)生的必修課。為配合學(xué)校安排和規(guī)范實(shí)訓(xùn)流程，酒店建立實(shí)訓(xùn)生在酒店實(shí)訓(xùn)期的考核檔案，每批實(shí)訓(xùn)生到酒店安排分崗，按崗位填寫學(xué)生信息登記表，復(fù)印下發(fā)各部門，原件在人事部門存檔，實(shí)習(xí)結(jié)束后各部門上交實(shí)訓(xùn)學(xué)生綜合測(cè)評(píng)表至總辦，由總辦匯總整理并交至學(xué)校各系部。
百川花園酒店各相關(guān)部門在每個(gè)實(shí)訓(xùn)周期的第四周安排學(xué)生進(jìn)行技能比賽，同時(shí)邀請(qǐng)專業(yè)課教師和酒店中層人員擔(dān)當(dāng)評(píng)委，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出名次。根據(jù)部門技能特點(diǎn)和理論考試選出優(yōu)秀實(shí)習(xí)生，酒店在每個(gè)實(shí)訓(xùn)周期最后一天召開總結(jié)大會(huì)，根據(jù)實(shí)訓(xùn)測(cè)評(píng)結(jié)果，通常每班評(píng)選10名優(yōu)秀實(shí)習(xí)生。
三、經(jīng)營(yíng)和實(shí)訓(xùn)有機(jī)融合，造就學(xué)院派特色酒店
百川花園酒店將學(xué)生實(shí)訓(xùn)融入到日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，這一模式逐漸規(guī)范化和流程化，實(shí)現(xiàn)了酒店經(jīng)營(yíng)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)的有機(jī)融合。對(duì)于酒店而言，要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中生存，首先必須保證經(jīng)濟(jì)收益平衡，實(shí)際上百川花園酒店所處地理位置相對(duì)偏僻，這就導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)難度較大，僅是酒店的人力成本就會(huì)使其入不敷出，而結(jié)合學(xué)生實(shí)訓(xùn)的客觀事實(shí)恰是彌補(bǔ)高昂人力成本的有效途徑。酒店在校園內(nèi)成功持續(xù)經(jīng)營(yíng)，并為學(xué)生實(shí)訓(xùn)提供了良好場(chǎng)所，尤其是逐漸規(guī)范的實(shí)訓(xùn)流程和考核方式，也提高了該專業(yè)學(xué)生的操作技能和水平，符合當(dāng)前旅游業(yè)對(duì)專業(yè)化人才需求的實(shí)際情況。
在目前競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店市場(chǎng)，百川花園酒店的學(xué)院派風(fēng)格逐漸顯現(xiàn)，高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量正成為酒店的突出優(yōu)勢(shì)。百川花園酒店秉承“學(xué)校是旅游行業(yè)理論的前沿陣地，酒店是實(shí)踐的前沿陣地”指導(dǎo)思想，借鑒行業(yè)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中能夠理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，有效提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)：
[1]《中國(guó)旅游教育年度2011》課題組.中國(guó)旅游教育年度報(bào)告（2011）[M].北京：旅游教育出版社，2011：1-25.
[2]于玥.旅游酒店管理專業(yè)前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)分析研究[J].長(zhǎng)春教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（2）：144-145.
[3]王中利.獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新研究[J].北方經(jīng)貿(mào)，2012（10）：153-154.
[4]吳志[dylW.NEt專業(yè)提供寫作畢業(yè)論文的服務(wù)，歡迎光臨wwW. DYlw.NEt]倫，盧艷.基于共贏的高職校企合作長(zhǎng)效機(jī)制構(gòu)建[J].繼續(xù)教育，2010（12）：28-29.
[5]范恒君.高職酒店管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)實(shí)踐[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（1）：55-58.
[6]黃建偉.旅游高等院校產(chǎn)學(xué)研合作教育模式的中文比較研究[J].旅游學(xué)刊，2009（2）：87-91.
[7]王瑩， 唐靜.法國(guó)酒店管理的教學(xué)特色及其借鑒意義[J].內(nèi)江科技，2008（9）：76-77.
[8]周艷.關(guān)于高職酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式優(yōu)化的探討—奧地利MODUL旅游和酒店管理學(xué)院學(xué)習(xí)的啟示[J].江蘇教育：職業(yè)教育版，2010（10）：62-63.
[9]徐敏.設(shè)計(jì)自我成才之路、培養(yǎng)高素質(zhì)旅游管理人才—借鑒澳大利亞藍(lán)山酒店管理學(xué)校教學(xué)模式，也談高職院校旅游專業(yè)教學(xué)模式改革[J].中國(guó)西部科技，2008（31）：71-73.
[10]狄保榮，王晨光，楊秀東，等.國(guó)際化背景下旅游職業(yè)教育發(fā)展模式研究[M].濟(jì)南：山東人民出版社，2011：102-158.
