時間:2022-05-24 20:31:09
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生態畜牧業論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
論文關鍵詞:瑪曲,原料型畜牧業,原因,模式研究
問題提出
黃河首曲草原是青藏高原的重要組成部分,由于境內眾多的黃河支流和豐富的濕地資源,又稱為“高原水塔”和黃河上游的“蓄水池”。瑪曲縣的草地資源是當地經濟發展最重要的生產和生活資料,也是黃河中下游地區天然生態屏障。這說明瑪曲草地資源重要的經濟和生態功能。其實草地資源和畜牧業是重要的利益相關方關系,二者緊密聯系,相互影響。其中一方的發展狀況直接關系到另一方的發展。只有正確處理二者關系才能實現經濟和生態效益的最大化。
瑪曲位于甘肅省甘南州西南部,地處青藏高原東部邊緣,甘、青、川三省結合部,是黃河上游重要的補給區。由于獨特的高原地理環境,形成了優質的草地資源,全縣共有草地面積1288萬畝,占土地總面積的84.3%,可利用草地面積1245萬畝,占草地總面積的96%。草地資源是畜牧業發展的基礎,瑪曲是純牧業縣,畜牧業是經濟的主導產業和支柱產業。2008年畜牧業總產值達28723.07萬元,占當年GDP總量的41.78%,畜牧業為經濟發展做出了重要貢獻;同時畜牧業經濟發展模式的弊端也越來越明顯。
2.原料型畜牧業模式分析
2.1原料型畜牧業概念及其特征
原料型畜牧業是指以草原為基地,牧草為生產資料,在沒有補飼的情況下,采取傳統的生產和經營方式,過分追求數量不重視經濟效益和品牌效應,只是把牧草資源轉變初級畜
產品的社會物資生產部門。具有如下特征:
一是落后的生產經營方式。原料型畜牧業首先表現在傳統的粗放型生產方式。畜牧業只是純粹的利用天然草場,過分依賴自然條件,即使是在牧草資源較少的年份,也不補飼,自然條件的好壞直接決定畜牧業的產量和畜產品質量。其次是落后的經營方式。這在經營管理方式上完全的自由放任放養方式,不注重牲畜的結構和出欄、銷售時間,最終導致種群結構不合理,畜產品質量較差,收益較低。
二是生產組織程度低。在實行草畜雙承包制后,畜牧業以分散的、小規模家庭經營模式為主,牧民抵抗風險能力較低;同時牧民的文化程度較低,在獲得生產、銷售的信息資源的渠道少、市場把握困難,畜牧業發展水平也較低,畜牧業經
營規模小容易造成畜產品生產成本較高而缺乏競爭力。
三是缺乏品牌優勢。無論是牲畜銷售還是畜產品銷售都缺乏品牌效應,純天然草場的資源優勢和無污染、無公害的綠色畜產品和有機畜產品特色未能充分體現,產品價格和普通畜產品的價格相差無幾,出現了“優勢優質資源、產品優質不優價”的尷尬局面。
2.2原料型畜牧業的發展現狀
瑪曲是純牧業縣,畜牧業是當地經濟的主導產業和支柱產業,畜牧業的發展狀況直接關系到當地經濟的發展和牧民的生活水平。經過幾十年的發展,瑪曲經濟社會取得了重要成就,牧民生活水平不斷提高。由表1可知,畜牧業產值占GDP得比例平均為36.93%,其中2000年達45.71%,對GDP的貢獻率近50%,可見畜牧業在瑪曲經濟發展中的重要作用;由表2可知,瑪曲牧民人均純收入高于全省農村居民人均純收入,二者之差最大為2000年的926.30元,畜牧業經濟的發展增加牧民收入,促進了瑪曲經濟的發展。
表1瑪曲縣畜牧業產值及比例單位:萬元
年份
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GDP
23751
26095
28700
32609
37201
42750
48500
54849
68714
畜牧業產值
10856.67
10125
10750
10818
11401
12433
13335
15757
23501
占比例 %
45.71
40.34
39.57
35.45
32.35
30.36
32.73
論文摘要:新疆要使畜牧業在農業中占主導地位,建設現代化畜牧業,必須抓住草業這個關鍵,而且要按錢學森院士提出的草業理論和實際去執行和完善。草業要運用系統工程的理論和方法,去組織、經營和管理,建立草地科學經營體系。新疆發展草業要因地制宜,興辦草業龍頭企業,把草料加工辦成大企業,改變草地經營“大鍋飯”狀況,加大對草業的投入,并培養草業科技、經營隊伍。
1新疆農業產業結構的重大調整
2002年8月3013,新疆維吾爾自治區黨委、人民政府召開畜牧工作會議,對農業產業結構作出了重大調整,決定把新疆農業結構從種植業為主導地位改為以畜牧業為主導地位,并要把傳統畜牧業過渡到現代畜牧業。在《關于加快現代畜牧業發展的意見》中明確提出:“畜牧業是當前面對國內外市場最具發展潛力的產業。大力發展畜牧業,是當前實現農業增效、農民增收的最有效途徑”。
這是一個根本性的轉變,是總結我區幾十年農業發展的經驗教訓,國內外成功的經驗,以及得天獨厚的自然資源、人文資源等條件,特別是市場經濟的需求而作出的決策。發展新疆畜牧業,已經是勢在必行。
2新疆發展畜牧業的基本條件和存在的主要問題
2.1基本條件
新疆是我國的重要牧區之一,有草地(有效)面積4860.68萬ha,占土地總面積的34.4%,占全國草地總面積的21.7%,占全區綠地面積的86%;草地分布在天山、阿爾泰山、昆侖山和準噶爾盆地、塔里木盆地邊緣及河流沿岸;草地季節利用明顯。全疆約有70%以上的牲畜不同程度在草地放牧,包括四季、三季或二季在草地放牧。另外,還有幾千萬畝的農林副產品可以利用。
2.2存在的主要問題
2.2.1四季草地不平衡,草畜矛盾尖銳,尤其是冷季飼草不足據測,草地載畜能力只有3,202.77萬頭(只),但至20世紀末,我區牲畜已達4,525萬頭(只),遠遠超過載畜能力。
2.2.2天然草地退化13逐嚴重據測普遍退化已達85%,其中嚴重退化的高達37、5%。表現草質變劣,植被變稀,草層變矮,產量減少50%。
2.2.3草地長期投入不足,建設緩慢牧業、草業的投入只占全區投入的l%左右,占大農業投入的7%~8%,但牧業產值占大農業的25%左右。正如原農業部部長何康視察新疆牧區時所說“三多三少”現象,即產出多,投入少;要得多,給的少;講得多,落實少。
2.2.4盲目追求牲畜存欄頭數有專家認為,新疆牲畜頭數的增加,實際是掠奪式侵占草地而取得的。靠天養畜完全依靠天然,一遇風雪災害,牲畜大量死亡,還增加了冬季草地的壓力,形成惡性循環。
3草業在新疆發展的重要意義
3.1草業的概念
草業是建立在草地資源開發基礎上的,集生態、經濟和社會效益于一體的綜合性產業。以草地各類資源為基礎,通過家畜、生物、化工、機械和經濟等現代科技手段,建立高度綜合的、能量循環的、科學管理的、多層次、高效益的科學技術密集型的產業。
3.2錢學森院士對中國農業產業的論述
3.2.1 20世紀80年代,錢老在調查研究的基礎上,分析國情,以求實的精神,從理論和實踐中提出建立農業型的知識密集產業。他認為第六次產業革命就是農業上的大革命,把農業產業分為農業、林業、草業、沙業、海業。并把前“四業”定為“綠色農業”,海業為“藍色農業”。
3.2.2草業要逐步形成產業,用系統工程形式、方法把他們發展下去,可以創造有中國特色社會主義新型草業產業。
3.2.3草業產業的觀點,切合客觀實際,適應社會經濟發展和自然生態運行規律,很快得到了科技界、各級政府和社會的認同和采納。
3.2.4草產業理論和實踐取得了很好的效果,在我國有了一定進展,將把中國草地科學推進到一個新的階段。
3.3草業的重要意義
3.3.1草業不僅對畜牧業發展,而且對生態環境建設、綠化、美化環境等有著重要的作用,是我國最有發展前途的產業之一,得到國家的重視。1987年國務院批轉《全國牧區工作會議紀要》中就提出“牧區要實行以牧為主,草業先行……”的方針。
3.3.2草業在我國人多、地少、生態惡化、西部治理、開發和發展少數民族經濟、鞏固邊防中起著重要的作用,對西部的治理和開發尤為重要。
3.3.3草業在20世紀80—90年代通過農業部業務部門和各省(區、市)對口部門的努力和試點,已經取得了很好的成果。包括:制定《草原法》;草地有償承包;牧草繁育、生產;建設人工草地、改良草場、圍欄草地;草地牧業綜合發展示范項目;建立科研教育、推廣、國際交流。
3.4草業對新疆的特殊意義
3.4.1全國全面奔小康,關鍵在農業,新疆更為突出。現在區黨委和人民政府已經深深意識到這個問題,要使農牧民富起來,關鍵在發展現代化畜牧業,發展牧業的重中之重在于發展草產業,包括:牧區草業、農區草業、林區草業、沙區草業、漁區草業。
3.4.2對草業應該有個新的看法,要用生態學的概念重新認識草原。使草地產生出生物(通過光合作用、合成有機化合物,供家畜、動物食用)與環境(覆蓋地面,保護土壤免受侵蝕)協調的最高生產力。
3.4.3新疆生態建設中草業起著骨干作用。新疆屬于干旱地區,尤其占5/6的平原地區,除了部分河流兩岸外,大多屬于荒漠、半荒漠植被,都以草本植物為主,也有部分灌木。有專家認為,從生態作用而言,草與林各有千秋,不可厚此薄彼。應該合理的建立草林灌木復合植被,既促進牧業等生產發展,又保護了環境,達到生態平衡。
3.4.4國家農業部最近在《關于加快西部地區特色農業發展的意見》中明確提出,西部地區特色種植業產品生產歷史悠久,產品質量好,具有進一步發展的潛力。所以,向西部推薦重點發展五類特色農業,其中有一項就是“草業和草地畜牧業”和“特色農畜產品加工業”,在國內外草、畜產品需求量日益增長的情況下,發展草業是新疆農牧民脫貧致富的新興產業。
4草業系統工程與草地科學經營體系建設
4.1草業系統工程
按錢學森院士的觀點,就是運用系統工程理論和方法,研究草業系統生產、生態、經營、管理,達到高效益的科學。他說:“草產業就是一個非常復雜的生產體系,為了管好.就一定要用系統工程的科學方法,這才是草業系統工程”。所以,草業系統工程實際是草產業組織、經營、管理的學問。而生態草業也應該是草業系統工程的一個重要基礎。
4.2通過全國草業工作者十幾年的不懈努力,已逐步形成了草業系統工程的理論,為進一步實踐創造了良好的基礎
4.2.1草業系統工程的基礎是草地資源,全國有豐富的草地類型(18類)6700余種飼用牧草,有牲畜、動物、水、礦、光、熱、風能、旅游、人文資源;資源上的牧草可作綠色飼草、改良土壤、保持水土、美化環境、工業原料、燃料等多功能性。
4.2.2草業系統工程的理論基礎。主要包括:發展草業生產力,推動草業技術革新、生產專業化;發展多種形式的草業商品生產;發展牧工商一體化,產供銷一條龍的經濟聯合體;學習國外先進經驗,國際合作,促進發展。
4.2.3草業系統工程的實踐的探討。20世紀80年代起至世紀末,在農業部主管部門的主持下,在20個省區,進行了40多個試點(新疆5個點),開展了“發展草地牧業綜合經濟的草業系統工程項目”,總結出:一個目標、三個三結合、五項改革措施等一套辦法。“試點”順利圓滿地進行著,并在全國得到了推廣。
4.3草地科學經營體系建設
草業系統工程包括:草業生產體系;草業管理體系;草地科學經營體系。
錢學森院士把草業系統工程的草產業列入第六次產業革命之一,知識密集型草產業,就是把高科學技術用在草業生產(種草、養畜、加工)管理(經濟、生態、技術、社會)和經營上去。歸結起來,草業發展,一個是產業化問題,用企業帶農牧戶,加第二個是高科技,就一定能把草產業搞上去。
草業關鍵在于造就既懂經營善于經營又掌握科學技術的人才,才能建設起科學的經營體系。目前,我國已初步建設起如下草地科學經營體系:
4.3.1草地法制管理經營體系《草原法》公布實施已經20多年了,近期國家又在修改、完善已經公布實施,其核心就是運用法律手段,對草地資源實行科學的管理經營,從而保證不斷提高其生產力,實現牧業現代化、草產業化和生態環境的最優化。建立一支草原監理隊伍,把外部破壞草地與內部過度超載放牧的現象堅決剎住,按法管好草地,按經濟規律經營好草地。特別是固定草地使用權后,實行農牧民草地承包有償責任制,用經濟補償的辦法管理經營草地,就能發揮農牧民保護建設草地的積極性。
4.3.2草地保護和合理利用經營體系草地保護是草原管理經營的最基本任務。防止草地繼續破壞,為農牧民創造良好的生產生活條件,保證草地生產力的不斷提高,確保牧業穩定發展;同時,保持良好的生態環境,創造優質的人類及動、植物的生存環境。對那些亂墾、超牧、濫挖草地植被者要按法處理,根據破壞的程度罰款,甚至繩之以法。要制定各季草地的放牧強度,實行輕牧、禁牧、休牧、輪牧、舍飼等制度;退化嚴重的草地,也可采取封育、補播牧草、機械松耙、施肥、灌溉等改良措施;更為嚴重的甚至可以重新建立人工草地。總之,要加強管理、合理經營、科學利用,嚴防再次退化,充分發揮草地資源再生利用的最高價值。
4.3.3草地建設管理經營體系草地建設是實現草地集約化經營,發展現代化草業、牧業的基礎。世界上畜牧業、草業發達的國家,如:美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭等都非常重視草地建設。我國、我區從20世紀80年代初開始,至今在草地建設中投入了很大一部分資金,從人工種草、飛機播種牧草、退化草地改良、退耕還草等方面取得了較好的成績,效益明顯。在草地建設中,要動員各方面力量一起建,國家、集體、企業、個人都上,實行誰使用、誰建設、誰所有;國家投入的資金為了達到建一塊,成一塊,取得高效益,要形成一套管理經營體系,層層都有人管,有計劃、有監督、有檢查、有驗收。
4.3.4草地科研、培訓、推廣經營體系要發展草業,關鍵要造就一大批既懂科學技術、又掌握經營管理的人才。把草地上的許多研究,落實到區、地(州)縣(市),鄉草地工作者身上,給他們解決物資、待遇、資金等方面的實際問題,及時研究保護、改良,人工種植草地等方面的課題,取得成果,經過培訓各級人員,從而大面積推廣下去。建立一個熱愛草業,懂得草業,專心草業,會規范管理、集約化經營的草業專業隊伍。要建立一個科研、培訓、推廣的三結合經營管理體系。今后要按經營和公益性職能分開的要求改革科技推廣體制,變科研成果為生產力,直接推動草業蓬勃發展。
5發展草產業關系到新疆大開發命運
盡管草業在我國發展尚處于初級階級,但它對畜牧業、農業生態環境以及市場開發潛力巨大。“西部大開發不是大開荒”,必須草業先行,這是我區大農業發展經驗教訓的總結。新疆如何發展草產業?我們的主要建議:
5.i因地制宜發展草業
長期以來在“三重三輕”(重農輕草、重畜輕草、重林輕草)的影響下。草地資源破壞嚴重.力口之天旱等自然因素,草地退化嚴重,從而導致生態環境破壞嚴重。最近,國家準備投入巨資保護1667萬ha被破壞的草地,并建設了200萬ha人工草地暫時取而代之。這是一項重大措施,必能為我區發展草業、牧業打下良好的基礎。破壞的草地首先是圍欄保護封育。禁止繼續亂牧,同時,可采取松土、補播、灌溉等措施,封育5年左右即可恢復。人工草地建設主要放在開荒后的棄耕地、闖田、低產田上,這是個既快又省的辦法。新疆有133萬ha棄耕地,67萬ha旱地、闖田、低產田,還有近133萬ha平原和山區天然打草地需要改良提高。農田種植苜蓿面積從目前的4%左右(133萬ha,主要是生產建設兵團各團場種植的)提高到10%(33萬ha),再慢慢達到15%~20%(50~60萬ha),搞好草田輪作(兵團各團場,地方農牧場都有經驗),可提供大量優質蛋白質飼草,又培土肥田,近田養畜,達到畜草豐收。
關鍵詞:草原;牧戶意愿;Logistic模型
一、引言
建設社會主義新農村的就要建設新牧區,新牧區建設關系到生態畜牧業的發展和草原生態的安全和保護。草原是牧民的生存、發展保障,也是新牧區發展的物質基礎。從1984年在全區實施草原經營權和承包權一制開始,不斷的加入法律條令,來完善土地制度。隨著條令的增加牧民間自流轉現象變得要越來越多,這有利于草原的合理利用和規模經營。意愿選擇會影響牧民自己的收支、草地流轉機制、,進一步影響該區域的經濟社會穩健發展。也不斷的補充現有法律的缺陷,使之完善草地流轉法律制度,更好地引導牧戶參加草地流轉,給牧戶草地流轉提供了更安全、更權威的保障。
二、文獻綜述
草原流轉是指擁有草地承包經營權的牧戶將經營權(使用權)轉讓給其他牧戶。從經濟學的角度來說,姚洋指出當邊際收入大于邊際支出的時候,牧戶就傾向參加流轉,這有利于資源的有效利用。洪名勇,關海霞指出,現有就業的不公平行性和農村社會保障的不完善,土地法律的不全面,讓土地成為農戶的生活保障,”。鄭書剛指出牧戶之間的流轉很少有正式的合同,以口頭形式為主;流轉對象也出現很多類,流轉主要向大戶集中;在發達地區,也有企業參加流轉現象。張引弟指出現有草地流轉只涉及規模化經營,對生態、牧民生計很少考慮。
三、牧戶草地流轉意愿
為了深入分析內蒙古地區草地流轉的基本特點, 本課題組在錫林郭勒盟 ,對不同類型鄉鎮的約56戶牧戶進行了實地調查。
(一)1. 樣本戶基本情況
2. 草地流轉意愿現狀
(二)牧戶流轉意愿模型分析
Logistic回歸是分析因變量為兩種值的分析。本文因變量將 “不愿意”選為參照水平,設不愿意流轉入=0,愿意流轉=1。
(1)牧戶戶主年齡。統計方差一致性檢驗的顯著值為0.034 ,表明兩者之間的關系為極顯著。年齡越大的牧民越傾向于不轉入草原。原因:牧民的年齡越大,勞動能力就下降,傾向于保留自有草原提供生活保障,不愿意轉入草原;隨著生活水平的提高,越來越多的老年人不會進行放牧,而進城進行家庭勞動。
(2)承包草原面積。統計方差一致性檢驗的顯著值為0.017,表明兩者之間的關系為極顯著。承包草場面積越小,則牧戶越傾向于轉入草原。因為草原面積過小,不僅不能進行規模化生產,還限制了畜牧業勞動生產率,提高了畜牧業生產成本,降低了牧民的畜牧業收入水平。隨著草原面積的增加,規模化經營產生,牧戶愿意進行流轉。如果承包的草場面積大的話,自己本有規模經營的可能,所以牧戶的流轉意愿會少。
(3)家庭畜牧數量。統計方差一致性檢驗的顯著值為0.084,表明兩者之間的關系為極顯著。牧戶畜牧業數量越高,其資本更能與草地資源相匹配,轉入草原的意愿愈強烈。
(4)文化程度、勞動力數量、凈收入不是影響牧戶草地流轉意向的主要因素。統計分析顯示,檢驗結果不顯著。這說明 ,在對草原土地流轉問題的看法上, 勞動力數量沒有根本性影響 ,文化水平的提高也未對此產生根本性的影響.
四、基本結論及政策建議
(1)國家或地方政府可以適當控制草原流轉價格,引導牧戶自愿流轉。結果表明,牧戶畜牧業數量越多則意愿越大。國家或政府應充分考慮牧戶利益,結合當地實際情況,讓牧戶感受到流轉草地后生活水平有所提高,激發自愿積極性。
(2)對自愿接受培訓的牧戶開展職業技能培訓,提高牧民素質。研究表明,擁有職業技能的牧戶意愿較強。可以根據市場需求培養人才,采用單位招工、技術培訓、上崗資格獲取、就業等一條龍模式。另外,調動各類技校、社會辦學等多種培訓機構,構建多渠道、多形式的培訓體制。
(3)增加牧戶家庭年收入,提高生活水平。家庭年收入越高,意愿越強,追求較好生活環境的意向更強。政府可實施多方面的支農惠農政策,增加牧戶收入,激發意愿。(作者單位:內蒙古大學)
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根據專業特點,制訂和實施各具特色的教學計劃首先了解了不同專業對學生培養的要求和目的,有針對性的組織教學,滿足不同學科的發展需要。動科及動物生產專業對該門課程的要求在于深入學習各種環境因子對家畜生理機能和生產性能影響規律的基礎上,重點掌握以科學的理念設計家畜小環境(包括畜牧場和畜舍)的技術、畜舍環境的控制原理及技術、畜牧場環境污染的預防和控制的技術及養殖環境質量評價,為創造良好適宜的家畜環境打下堅實的基礎;動醫專業的要求是在理解各種外環境因素對家畜生理及健康機制和生產性能影響規律的基礎上,了解環境中有害物質對家畜的危害性,掌握畜牧業生產過程中環境致病機理、環境預防和防疫消毒的基本技術;而動物營養專業的要求則在于更好的理解外環境因素對家畜生理、營養和生產性能影響規律的基礎上,重點掌握動物環境營養的理論,掌握家畜環境管理的一般技術,通過營養調控實現畜禽在各種環境條件下優質、高產和減少有害物質排放的的目的。通過幾年的教學實踐,突出了教學重點,激發了學生的學習的興趣,收到了良好的效果。
順應時代需求,擴展課程內容,加強課程體系建設隨著時代的發展、畜禽養殖業模式的轉變,對《家畜環境衛生學》課程的內容設置提出了新的、更高的要求。國家“十二五”規劃綱要明確指出,堅持把建設資源節約型、環境友好型社會作為加快轉變經濟發展方式的重要著力點,節約能源,降低溫室氣體排放強度,推廣低碳技術,積極應對全球氣候變化,走可持續發展之路,要控制工業、建筑、交通和農業等領域溫室氣體排放。畜牧業是主要溫室氣體甲烷的重要排放源,產生于反芻動物腸道及糞便貯存系統。畜牧業規模化迅速發展帶來的另一環境問題就是畜禽糞便產生的污染,已經產生了嚴重的畜產公害。國家“十二五”規劃綱要在治理廢棄物方面也提出了重要指示,即加快推行清潔生產,在農業、工業、建筑、商貿服務等重點領域推進清潔生產示范,從源頭和全過程控制污染物產生和排放,降低資源消耗。提升畜牧業發展水平,提高畜牧業產值比重。促進農業生產經營專業化、標準化、規模化、集約化。因此,畜牧場及畜禽舍生產工藝設計,畜舍保溫、防暑、通風、光照等內環境的控制技術,以可持續發展的觀念指導養殖場環境管理和廢棄物處理利用及畜牧場質量評價等基本內容的教學才是該門課程的歸宿。另外,《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010~2020)》指出,把握現代高等教育發展面臨的新形勢和新要求,推動專業綜合改革和教學模式,全面提高高等教育質量。因此,本課程組全體教師積極轉變了教育思想,更新教育觀念,改革教學內容,調整了課程體系。我們在保留專業基礎核心課程《家畜環境衛生學》的基礎上,又為動物科學、動物生產、動物營養、動物醫學專業開設了《畜牧場規劃設計》、《畜禽養殖業污染防治與政策》和《畜禽舍CAD制圖技術》等專業基礎拓展課程。尤其是今年為我院舉辦的中職教師國家級培訓班講授的《畜禽舍CAD制圖技術》得到學員的肯定,收到了良好的效果。開設新課程的同時我們也注重教學手段的改進。為了使學生更加深刻的理解和掌握教學內容,活躍課堂氣氛,我們不僅制作了大量有關教學掛圖,還積極購置了投影儀、計算機等現代化教學儀器,運用現代化教學手段如電視片和幻燈片其特有的直觀、形象、生動的優點,打破了時間、空間、地域條件的限制,將適合不同氣候條件的畜舍結構、畜舍環境控制技術、環境管理措施和不同類型的生產工藝、生產設備以及畜牧場廢棄物處理技術體系等形象地展現出來,不但豐富了教學儀器,激發了學生的學習熱情,而且將抽象的理論用形象生動的畫面展現,增強了學生對教材中難點和抽象理論的理解,收到了良好的教學效果。
近年來隨著畜禽養殖業的高度集約化程度的提高,養殖業與傳統種植業嚴重脫軌,畜禽養殖業對環境污染的問題、畜禽亞健康狀況以及畜產品安全問題已經日益顯露出來,嚴重威脅到城市環境和農村生態環境安全和人們的生活質量,畜牧生產已成為目前農業生產的主要污染源。為了保護和改善農村生態環境,有效治理農村環境污染,促進和保證農牧業的可持續發展,我國陸續出臺了一系列有關畜牧環境保護的法規標準。如《畜禽養殖業污染防治管理辦法》、《畜禽養殖業污染物排放標準》等,這些法規和標準的制定對于控制日趨嚴重的畜禽污染發揮了重大的作用。為了更好的實行這些法規和標準,在畜牧養殖專業上設定畜禽場環境評價體系是極其重要的。畜禽場環境評價體系能夠將畜禽場的大小控制在適度規模的范圍內,而且也能夠避免在生態環境敏感區域內進行畜禽生產場的開工建設,有效的減少環境污染。畜禽場環境影響評價作為《家畜環境衛生學》課程在實踐中的體現形式,是本課程發展的必然需求,也是適應現代化畜牧業發展的特點、保證畜牧業可持續發展的客觀要求,是控制污染、防患于未然、符合現代畜牧生產的重要手段。
實驗課由原來理論課的附屬部分(18學時)形成了獨立的課時為32學時為期1周的《畜牧場及畜舍環境監測技術》課程。內容上,原來只講述氣溫、氣濕、氣流、氣壓、畜舍空氣中有害氣體、畜舍采光系數、噪聲、照度等氣象因素的測定原理及其方法,結果只是學會了儀器的使用,對實際生產中出現的環境問題和評價方法掌握不足,解決實際問題能力差,適應不了新時期對人才的需要。現在我們不僅增加了水質分析內容,而且通過對現場的測定和畜牧場環境的綜合評定,突出了《家畜環境衛生學》的實踐教學環節,加深了學生的切身體會,激發了學生的思考能力,增強了學生的實踐技能,為今后的生產實踐做出科學的環境評價,最終提出解決問題的方法,更好地服務于畜牧生產打下良好的基礎。并且在考核方面,增加了30%的實驗課成績,改變過去單一以實驗報告為主的方式,建立了出勤和環境評定報告的撰寫的考核體系,進一步調動了學生的積極性,激發了學生的學習動力。4.加強自身建設,提高教師教學、科研水平教學質量的高低,與教師的所采用的教學方法及科研、實踐能力關系極為密切。好的教學方法,不但使學生正確深刻理解和掌握基本知識及基本技能,而且增強學生分析問題和解決問題的能力。本課程組的老師們在教學、科研、教材的編寫等方面均取得了顯著的成績。在課程組全體教師的共同努力下,《家畜環境衛生學》課程不僅獲得2011年度校級精品課程稱號,同年獲得了〈《家畜環境衛生學》實踐教學改革的研究與實踐〉的教改項目。主編了《家畜環境衛生學實驗指導》第二版和蒙語版《家畜環境衛生學》,編寫了《畜禽養殖業污染防治與政策》、《畜牧場環境監測及評定技術》、《家畜環境衛生學》、《畜牧場規劃設計》和《畜禽舍CAD制圖技術》的教學大綱,為研究生開設了《高級家畜環境衛生學》課程。參編了“十一五”規劃教材《畜牧場規劃設計》和《家畜環境衛生學》。主編了21世紀高職高專十一五規劃教材《家畜環境衛生學與牧場設計》。積極參加家畜環境衛生學分會舉辦的學術會議,提高了老師們的學術水平。在今年的畜牧獸醫學術年會上本課題組的2名研究生發表的論文獲得了優秀論文提名獎,為本課程的完善和體系建設起到了良好的促進作用。目前已將課程介紹、課程教學大綱、教學日歷、教師信息等內容通過校園網絡向學生公布,便于指導學生學習,規范教學行為,接受學校監督。經常更新內容,為學生自主學習創造條件,實行教學資源共享。
作者:娜仁花 紅蕾 史彬林 單位:內蒙古農業大學動物科學學院
關鍵詞:規模化養殖場,建設
一、養殖場建設沒有統一規劃,統一標準,選址隨意,布局不合理
表現在:①選址不當。不少村莊為了交通方便或搞“形象工程”,把養殖場建設在緊靠主要交通干道兩側,人流、車流、物流多,噪音大,影響畜禽生產,增加了疫病傳播機會。②養殖場布局零亂,形不成規模。論文大全。調查中我們發現80%的小區未請專家進行統一規劃設計,養殖場規模大小不一,并且沒有一個統一規劃,形不成大的養殖群。③養殖場內飼養畜禽品種混雜。同一小區內飼養畜種雜亂,豬、雞、牛、羊養殖場都有,有的甚至一場多畜。據調查,我縣綜合養殖場33%,專業養殖場占67%。
二、養殖場內環保設施不健全,影響了養殖場的可持續發展
調查中發現,大多養殖場內無統一的化糞、排污通道,場外無統一的貯糞場及糞便處理設施,污水到處流,糞便四處堆,蒼蠅、蚊子橫飛,環境十分惡劣。綠化是凈化養殖場內環境的有利措施之一,但許多養殖場為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風,未留下充足的綠化空間,不利養殖場可持續發展。
三、形不成固定的畜產品交易場所
在我們調查的養殖場中,沒有一個建有專門的交易市場。買豬的、收蛋的車輛要么停在養殖場近旁,要么堵在村中道路上,不僅給疫病傳播埋下了隱患,還影響交通,給群眾生活造成不便。同時也不能形成價格優勢,只能是基本合適就出手。
四、 養殖場內部建設不合理
大多數養殖戶都是“以養殖場為家”,生活區與生產區緊緊相連,有的甚至連圍墻也不砌,生活、生產混為一體;畜舍之間間距過小,畜舍過于低矮,窗戶少而小,采光通風不良。養殖場大門口未設消毒池,生產區門口未設消毒間。
五、養殖場防疫制度不健全
養殖場內防疫消毒沒有制度化,畜舍內外環境沒有進行定期消毒。各養殖戶的免疫程序千差萬別,有的養殖戶以為免疫接種多多益善,只要建議了就用,有的甚至本地沒有的疫病也搞防疫注射。相反有的飼養戶圖省事,該防的病不防,還有的購買低價劣質疫苗或采用不恰當方法接種。結果起不到免疫作用,甚至造成疫情擴散。
六、養殖場組織管理不規范
一是村里無專人負責協調養殖場內公共基礎設施問題,比如水、電、路三通問題;二是養殖場內沒有自己統一組織,引種、供料、防疫、銷售互不聯系,各討方便,導致生產秩序混亂,綜合效益不高;三是養殖場無章無制,形象欠佳。由于組織管理不到位,養殖場內部沒有一套科學的規章制度,消毒設施欠缺,畜禽糞便亂堆,病死畜禽亂扔,購銷者隨便出入。
針對以上問題,我認為要切實提高我縣的養殖水平,應主要從以下幾方面做起:
一、 養殖場建設應統一規劃、統一標準,形成規模
要本著“統一規劃、合理布局、相對集中、規范管理”的原則,鄉鎮及村在劃撥土地時,要相對集中,突出規模效應。要請畜牧技術部門科學地設計建區方案,應按不同畜種分建專業性養殖場,不搞“混合”養殖場。一個養殖場如同一個大型的生產車間,養殖場要修建圍墻與外界隔離。畜禽舍應統一選擇南向或東向,以保證冬季保暖防風和夏季涼爽通風。舍內要創造一個與所養畜禽品種相適應的保溫、通風、光照條件及科學的飼養工藝流程。戶與戶之間距離應保持在30米以上,最好用圍墻或綠化帶隔開。在養殖養殖場內應大力推廣“全進全出”生產方式。論文大全。每個飼養在建筑設計時可將產仔舍、保育舍、育成舍分成若干個單元,各單元相對獨立,互不交叉,以獨立單元式車間為單位輪流使用。同一單元“全進全出”,徹底空欄消毒。養殖場大門口及每個養殖養殖場大門口都要設置消毒池,有條件的要建沐浴、更衣設施。清潔道與糞污染排泄道要嚴格分開,糞污處理池要建在養殖場圍墻外下風口處,并能與雨水分開。
二、防疫制度要健全
養殖場形成規模以后,各養殖場內要配備專職獸醫技術人員,嚴格免疫定期注射疫苗和消毒。獸藥和疫苗要統一供應和管理。養殖場內要配備相應獸醫設備和消毒治療藥品。養殖場內謝絕參觀,人員車輛進入區內需嚴格消毒。養殖場內,戶與戶之間不得亂串,嚴禁在養殖場內宰殺畜禽。飼養人員經常觀察畜群,發現病死畜禽及時檢出,做無害化處理,有疫情及時上報獸醫人員。
三、探索解決環境污染的途徑,以實現養殖場可持續發展
養殖業環境污染問題已成為擺在畜牧業生產發展面前的一個重大課題。因此我們在建設養殖養殖場時必須重點考慮污染治理問題。根據國內外的研究和實踐,結合我地區實際,可以采取以下方法予以治理。論文大全。一是制取沼氣。將養殖場內畜禽糞便統一集中后與水混合,經厭氧發酵處理能產生大量沼氣,可供養殖場內的照明、煮飯、發電等。其沼液又是營養豐富的肥源,是發展生態農業、無公害農業的重要保障。二是實行糞尿分離,除臭減污。盡量減少用水沖糞便,在畜禽舍內墊上鋸木屑或稻谷殼等,使糞便迅速干燥。各戶將糞便送到養殖場內的糞便處理場。處理場可用塑料簿膜做頂蓋,利用太陽光和風蒸發糞中水分,干燥后制成顆粒狀肥料,供為農用。三是采用好氧生物堆肥處理技術減少污染。就是將畜禽糞便單獨或與其它填充料混合堆肥,使其發酵后供農用。
四、對養殖場進行綠化
綠化可起到改善養殖場氣候、凈化空氣、減少塵埃、減弱噪聲、減少空氣和水中細菌含量、防疫、防火等諸多作用。應在養殖場外圍種植高大樹木的防護林帶,在各養殖場之間種植隔離林帶。為提高經濟效益,可種植果樹等經濟樹木。地面空隙可種植灌木和草坪。
綜上所述,建設畜牧業養殖場要實行規模化,進行科學規劃,統一標準,建立健全各項規章制度,處理好畜禽糞便及廢棄物,解決環境污染。為畜禽飼養提供一個良好的生活環境,以提高養殖場的經濟效益,確保畜牧業生產可持續發展。
關鍵詞:草原文化;牧區蒙古族文化;文化保護
中圖分類號:C95文獻標識碼:A文章編號:1674-621X(2012)02-0091-04
一、蒙古民族主體的文化境遇
草原,是蒙古族牧民最為根本的生產資料。蒙古人的祖先在生存發展過程中曾面臨多種生計選擇,最終以游牧畜牧業作為對草原資源環境的利用方式,牧民生產勞動和土地的關系通過牧人與牲畜的關系以及牲畜與土地的關系兩個環節來實現,牲畜是介質,而草原才是生存和發展的根本。1984年7月,牧區工作會議決定,在牧區全面推行草原分片承包、牲畜作價歸戶的“雙包制”,1996年又繼續實施第二輪草畜承包,落實草牧場所有權、使用權和實施草牧場有償使用家庭承包責任制,簡稱為“雙權一制”。雙權一制中牧戶擁有草場的使用權和轉讓權,草場所有權歸嘎查集體。該制度實行后牧區很快出現了兩種新事物,即有場無畜的雇工和有畜無場的雇主。所謂有場無畜的雇工是指分包了草場,但自己沒有牲畜或只有少量的牲畜,因此只能在承包的草場上為其他各類畜牧業投資人代牧或干脆處理掉草場(包括短期流轉和長期轉讓)后替別人當牧工為生的牧民。有畜無場的雇主則是指以投資獲利為目的雇用草場和牧工來進行畜牧業生產的非牧業人口的大小投資人,這部分人里包括非法占用草場的黨政機關干部和商人等。前者無畜或少畜的原因基本上可以分為兩種情況,一是缺乏勞動力、家中常年有病人的;二是勞動松散、勞動技能不足等自身原因所致。這部分人是新制度環境下第一批被邊緣化的文化主體。因為草畜分包到戶后牧戶進入全面單干的時代,缺乏勞動力的牧戶可獲得的來自集體的人力、財力、智力支持大幅縮減,無畜或少畜戶獲得起始資本的機會變得更少。沒有固定資產的牧民基本上沒有機會獲得貸款,尤其是在將草場長期轉讓出去后,牧民在很長的時間內都沒有了最主要的生產資料——草場的使用權,也就沒有了重整旗鼓的根本基礎,因此無畜戶一旦出現,東山再起的機會十分渺茫。因為對未來的無望,這部分人的環境資源貼現率①①金融行業中,將持票人以沒有到期的票據向銀行要求兌現,銀行將利息先行扣除所使用的利率,或未來支付改變為現值所使用的利率稱為貼現率。資源占用者不計資源的未來使用價值而在當前消耗掉未來資源的一部分或全部,其提前消耗的部分即是資源占用者的資源貼現率。變得非常高,牧民不再關心草場,①①蒙古語中對自己使用范圍內的草原稱為“nutug”,這是個含有所有權意識的詞,接近于“家園”的含義。在草場分包到戶后可能是因為將漢語中很中性的詞“草場”直接翻譯使用,牧區官方的文件和用詞中更多地開始用“evsen tlabai”意為“長草的地方”,原來視為家園的nutug變成了毫無感彩的evsen tlabai,這本身就體現了文化情感上對草原的漠視。現在很多牧民也在使用這個詞。不計劃也無力計劃更遠的未來。
公共資源問題專家,2009年諾貝爾經濟學將獲得者奧斯特羅姆的研究表明,不管是在傳統的家族網絡里,還是在現代的合作性組織中,若使公共資源的管理遵循著可持續發展模式,必須滿足下列條件:(1)群體的生產目標類似;(2)群體成員間在財富和社會地位方面沒有明顯差異;(3)群體成員資格對個人非同小可;(4)尤其是關于資源使用的管理規則為群體成員共同遵守,或被權威機構有效地貫徹執行[1]。20世紀50年代至60年代間,內蒙古人口激增,大量漢地農業人口進入內蒙古草原。90年代第一次草畜承包時因為規定不能有“黑戶”,因此當時從事畜牧業的所有人口都在當地落實戶口并成為生產隊社員。這是當代牧民第一次遭遇對群體內成員資格毫無控制能力的境地。此后各類原因和名目占用草原的非牧民越來越多,大量的外來投資人擠占了屬于牧民合法的生存空間,非牧民占用的草場面積在不同的牧區達到10%30%甚至更高。這些人和牧民一樣擁有了使用草原的權力和事實,其成員資格的獲得卻從來不是由牧民投票賦予的。《中華人民共和國草原法》第十三條規定:在草原承包經營期內,不得對承包經營者使用的草原進行調整;個別確需適當調整的,必須經本集體經濟組織成員的村(牧)民會議2/3以上成員或者2/3以上村(牧)民代表的同意,并報鄉(鎮)人民政府和縣級人民政府草原行政主管部門批準。集體所有的草原或者依法確定給集體經濟組織使用的國家所有的草原由本集體經濟組織以外的單位或者個人承包經營的,必須經本集體經濟組織成員的村(牧)民會議2/3以上成員或者2/3以上村(牧)民代表的同意,并報鄉(鎮)人民政府批準。但事實上有關集體草場征用和轉讓流程的管理非常混亂,很多集體草場和牧民承包的草場征用、流轉并不按上述法律規定開牧民會議決定,而各級政府對此的監管也很不力,甚至有政府出面強征強轉的現象。
教育是目前全球最關心的問題之一。遺憾的是在這一領域里蒙古族牧民長期以來積累的生態智慧和知識體系并沒有得到承認。1992年6月14日在里約熱內盧的環境與發展大會上通過聯合國《21世紀議程》,我國政府做出了履行《21世紀議程》等文件的莊嚴承諾。1994年3月25日,《中國21世紀議程》經國務院第十六次常務會議審議通過。但與聯合國《21世紀議程》多個條款中反復強調土著民族的傳統文化及其價植、作用所不同,《中國21世紀議程》中完全沒有相應的內容。因生態移民等政策退出草原后的牧民,連草原防護員的工作機會都無法得到,因為非城市戶口、未經漢語教育者沒有資格[2]。草原防護員一定要由城市人口來擔任,如此荒唐的事絕非單此一例,蒙古族牧民在環境保護領域的經驗和知識至少在制度上是不被承認的。即使在學術界直到現在仍然有人在發表文章稱牧民原來“消極和落后”,而從牧區的村莊生態移民到農區的村莊后“受先進文化和先進生產力”的影響變得進取了[3]。
盡管在政策上少數民族語言文字的學習受到鼓勵和重視,甚至已經有專門的法律來保障其權利,但從整個社會來看,漢語言文字是唯一的通用語言文字,雖然學校可以做到蒙漢雙語教學,但社會就業面上對雙語或純蒙古語授課學生的水平承認度很低,導致蒙古語授課學生學無所用,致使蒙古語的社會功能萎縮。國家公務員考試近兩年才開始有崗位面向“蒙漢兼通”的畢業生,但在全區公務員錄用名額當中所占比例很低,且大部分只限于“同等條件下優先錄用”。在一個純牧區要面向80100%為蒙古族居(牧)民的基層機關工作,蒙古族學生的漢語言文字水平要達到母語為漢語的考生相同水平的前提下才有優先權,這既無必要更欠公平。我國實行計劃生育國策后,雖然規定牧民戶口的蒙古族可以生23個子女,但生活壓力、觀念轉變等原因,即使在牧區多數牧戶都只有一個子女。孩子是未來的希望,父母供孩子上學,無非是希望孩子將來能有出息,成為對社會有用的人。蒙古語授課出來的學生就業前景暗淡,讓很多牧民父母選擇讓孩子上漢校,一代人從母語環境和文化當中生生被剝離出去的現象,對于蒙古文化的未來無異于災難。21世紀初開始實施的撤鄉并鎮政策連帶出的效應之一,是基層蘇木和嘎查學校被大量并入市、鎮。牧區的兒童必須從上小學,甚至是幼兒園開始就要離開父母和家園進城讀書。這不僅給牧民增加了巨大的經濟負擔,也讓出去讀書的孩子過早地離開了蒙古文化環境,感情上與上一輩人和草原疏離了。而且一旦他們不能升入大專院校或專業學校,回到牧區后就成了“牧盲”。事實上,真正支撐民族文化的繼承和發展的,不是其成員的民族情感,也不是政策層面對民族教育的鼓勵和宣傳,而是一個可以讓文化扎根生長的土壤,一個足以讓文化的載體——成員們運用這一種文化來完成生活、生產的、完整的社會體系。
蒙古族牧民面對的生產融資形式同樣嚴峻。2010年冬天筆者在呼倫貝爾做的一項調查中,年畜牧業總收入21萬元的一牧戶,其當年總支出是1726萬元。支出中各類貸款的利息有16萬元,未還的本金尚有11萬元。所貸款項中年息最高為60%(即所謂的5分利),其余還有年息為36%的(即3分利)。即便是信用社提供的牧民貸款,年利息也達到了168216%。一個總人口只有257人的嘎查,當年年末貸款余額為12315萬元,其中3分到5分利的高利貸有406萬。當年應還利息共計2378萬。牧區高利貸橫行給蒙古族牧民的生產生活造成了巨大的壓力。麥金農(Ronald.Mckinnon1973)提出的關于發展中國家的金融抑制假說與市場分割性假說,闡述具有高利貸特征的非正規金融在發展中國家產生的體制性根源,認為高利貸是一種效率低下的融資安排導致產生的[4]。在中國知網查閱關于農村高利貸問題的研究的學術論文,搜索到的74篇文章中除了10余篇對明代、清代以及民國時期為背景的研究論文之外其余全部是關于近30年以內的農村高利貸問題的。從發表時間上看,可查到的最早發表的相關研究論文是在1995年,這也恰恰反映了農村高利貸問題卷土重來的時間。
近代,尤其是近半個多世紀以來,隨著產權制度、人口政策、教育制度等一系列改革在蒙古族牧區的推行,蒙古族牧民對社會資源的擁有量明顯縮減,對社會資源的支配和控制力急劇減弱,這很大程度上影響了蒙古族牧民作為蒙古文化主體,對自身、下一代以及文化的未來期望度走低。盡管前述種種問題中蒙古牧民自身素質、文化自覺以及自我更新能力等存在不可回避的缺陷,但客觀地看,對牧民“恨鐵不成鋼”的幽怨和指責未免失之簡單和偏頗。對于個體來說,意志或可以決定其成敗,但在整個社會層面來說需要靠的不是精神力量,而是要靠制度可以給人帶來的發展空間。人活著可以感受得到未來,有理由相信未來會比現在好,才會有動力為之努力,小至群體大至全社會,才會有和諧的發展方向。如同先生所說:“人類必須建立的新秩序不僅需要一個能保證人類繼續生存下去的公正的生態格局,而且還需要一個所有人類均能逐生樂業,發掘人生價值的心態秩序。”[5]
二、蒙古文化的保護
保護文化,必然需要先了解文化的存在形態、文化表現形式和文化根基。筆者對蒙古游牧文化的理解基于這樣一種認識:蒙古民族的游牧文化是對草原生態環境適應和管理的綜合型經濟文化形態。蒙古游牧文化的根本在于保障人和環境的共存。游牧民移動遷徙的目的不是為了追求游牧移動的高頻率,移動的頻率與蒙古族文化的正統性并沒有正相關的關系。遷徙也不是為了保護文化,更不是出于邁爾斯所說的“一種情節” [6],而是為了保護草原、保障生存,是人、牲畜和草原的三個層面生態適應的結果,而這種過程孕育和發展了游牧文化。這樣的關系,卻常常被本末倒置。以藝術、服飾等方式表現出來的文化現象,是蒙古族文化對草原生態環境適應方式、理念的體現和延伸,游牧民取自其特定自然、資源和畜牧業產品的衣物、用器、使役畜等,是牧民基于生態資源的文化行為在民俗學場景中的體現。
關于蒙古族文化的保護,我們可以看到的是我國歷屆政府每年都花大量的資金用于此項支出,每屆的人大、政協會議,少數民族文化是個必談的題目;中央組織的全國性活動、演出也從來沒有少過蒙古歌舞的一席之地,可見黨和政府對蒙古文化保護的重視程度是高的,學術方面來說還有中國蒙古學國際學術研討會這樣高規格的學術活動被提議并按期召開每屆會議,此外還有各種不同范圍和規格的蒙古文化研究主題學術交流活動也都說明了這一點。但在內蒙古各盟市旗縣競相建立蒙古文化主題博物館、蒙古文化主題街道,看似蒙古民族文化氛圍越來越濃的同時,蒙古文化的弱化危機卻絲毫沒有緩解,文化主體與文化之間的疏離程度依然在加劇。這說明蒙古文化保護的方向和著力點應該被予以反思。
文化的內容往往容易被劃定在文學、藝術、工藝以及吃、住、行的習俗等范圍。但如果文化保護的努力方向變成保護上述因素,那么這樣的文化保護行為只能是舍本逐末。蒙古民俗、藝術只是蒙古文化的淺層表現,蒙古文化中的生態智慧、哲學思想和情感積累才是其根本,而這種深層的文化根基產生于并只能發展于人與草原和諧共處的生活形態中。蒙古文化的意義不在于“傳統性”。她來自于古遠的時代,但從來不是停留在那個時代的。所謂傳統,只是個相對的概念,蒙古文化的珍貴在于她在每一點上的表現總是能夠與自然環境渾然一體。蒙古族的歌會變、舞會變,牧民的裝束、居所都會變,但文化汲取營養的土壤是肥沃的,那她的變化就會保持良性。
如本文前段所述,當下的蒙古族文化的困境來源于其文化主體的生存困境和對未來期望的不明朗。因為不同領域不同目標方向的政策和制度,相互間的銜接不足,導致彼此矛盾甚至沖突。文化政策在大力投入保護的時候,其他政策和制度可能正在撼動這個文化的根基。現代的蒙古文化保護首先應該做的是保護文化的活態,保護文化的發展可能性,而不是在博物館里堆積蒙古文化用品,為未來的考古學者提供研究的方便。如果將蒙古文化喻作植物,作為文化保護行為的主導方,至少政府的文化保護行為不應該是出于“搶救”和“搶收”的目標,而應該是陪土,至少不挖土。蒙古文化依然是一種保有巨大能量和活力的文化,蒙古文化必須發展,中國文化發展的大局也需要蒙古文化的發展。但文化保護也好,促進也好,不是要給文化指引方向,而是保護她的根基不受無端的侵擾,讓文化的主體能夠有空間、有機會自行修復和雕琢。
參考文獻:
[1] Ostrom , E. 1990. Governing the Common : The Evolution of Institutions for Collective Action. Cambridge :Cambridge University Press.
[2] 史俊宏,趙立娟.草原牧區生態移民生產生活可持續發展問題研究——以內蒙古烏拉特中旗收縮轉移戰略為例[J].經濟論壇,2009(11).
[3] 焦克源,王瑞娟,蘇利那.蒙古族生態移民的文化變遷考察[J].前沿,2008(11).
[4] 丁彥皓, 馮廣波.福利效益視角下的農村高利貸[J].經濟界,2010(4).
[論文關鍵詞]長春市;農村經濟結構;農業生產標準化
一、充分利用WTO的規則。加大對長春農業生產的支持力度
(一)增加對農業科技的投入
科學技術是第一生產力。各國農業發展的歷史表明,農業科學技術對于農業的發展起著重大的推動作用,是改造傳統農業、提高農業生產要素的品質、提高勞動生產率和經濟效益的決定性因素。從長春市看,農業科研及技術服務設施的投入和建設,直接關系到農業增產潛力的開發。要保證農業的長期穩定發展,一要增加農業科研基礎設施建設的投入,改善農業科研工作的手段和條件,重點搞好農作物育種設施建設,建立起完善的以育種為主的農業科研設施。二要加大農業技術服務設施建設的力度,搞好市、縣、鄉三級農業技術推廣設施建設,改善工作手段和工作條件,以加快農業新技術新成果的轉化速度。三要增加農業科研和技術推廣經費,要保證農業科研和技術推廣費用不斷增加。四要對農民教育培訓進行投入。提高農民的科技素質主要是通過農業廣播學校、職業技術教育等,建立多渠道、多層次、多形式的農民技術培訓。還要搞好科技示范基地建設,通過科技示范基地的建設,讓農民親眼感受現代化科技,讓農民真正想干、愿干、積極干。農民是農業生產的主體,是農業科技應用和推廣的實施者,要實現農業的可持續發展,必須加強農業教育,增加農民科技培訓費用,努力提高農民的科技文化素質。
(二)加大對農業基礎設施的投入
繼續加強農田水利設施建設的投入。多年來,長春市農業生產能力有了很大提高,但基礎設施還比較脆弱,抗災能力不強。近幾年水旱災害給長春市農業造成的巨大損失就說明了這一點。根據長春市水資源狀況和農業發展的需要,要本著科學開發和合理利用的原則,充分利用地表水、合理開發地下水,蓄、引、提并舉,開源與節流兼顧,以打井和節水灌溉為重點,做到遇旱能灌,遇澇能排。要大力發展管道灌溉,積極發展噴灌、滴灌、微灌,提高農業水資源的利用率。實現農田水利化,關鍵在于增加投入。因此,必須多渠道增加農業投入,長期進行農業和農村基礎設施建設,特別是全面加強以水利、生態為重點的農業基礎設施建設。
加強農業信息工程建設的投入。長春市農村經濟信息網已經開通,各市、縣也要盡快建立相應的信息服務網絡;各鄉、鎮要建信息站;村要設立兼職的信息員。要加強市場信息、科技信息和生產信皂、的分析預測、規范運作程序,提高農業信息的準確性和權威性。通過信息,為農民和農業企業提供及時、準確、系統的政策、市場、技術等信息服務,引導農民按照國家產業政策和市場需求調整農業產業結構。利用國際國內互聯網,積極發展網上農業、網上交易。
(三)制定和完善農業法律、法規,給農業和農民以法律支持和保護
依法支持保護農業和農民,要清理和修改現有的法律、法規,使我們的法律法規能與WTO規則和國際慣例接軌。同時要加緊制定和出臺有關法規,建立既適應WTO規則、又能有效保護和促進我市農業發展的法律體系。目前,當務之急是要抓緊制定《長春市種子管理實施細則》、《長春市獸藥、飼料添加劑管理辦法》、《長春市農產品市場準人辦法》等地方法規和政府章程,盡快完善我市農業標準化管理方面的法律體系。
二、創新農業經營體系。提高農業經營主體的國際競爭力
(一)培育大規模、高起點的龍頭企業群體
入世后我們面對的經營主體是大型的跨國公司,因此,我們要創新我國農業經營體系,組建大規模、高起點的龍頭企業群體。龍頭企業要走大企業、大集團發展之路;龍頭企業要向規模化、專業化、系列化和標準化方向發展;龍頭加工企業要以提高農產品的科技含量和加工深度為主攻方向,由粗加工向精深加工、由單一產品向系列開發、由小規模生產向集約化經營、由低產高耗向高產高效方向發展,按國際標準生產營養食品、保健食品和方便食品。
龍頭企業要與基地和農戶結成緊密型的經濟利益共同體;要切實完善利益聯結和分配機制,使龍頭企業與基地和農戶結成利益共享、風險共擔的經濟利益共同體,以保持龍頭企業持續健康發展。
(二)提高農民進入市場的組織化程度
國外實踐和經驗表明,只有把千家萬戶組織起來,實行產供銷一體化經營,才能形成國際競爭力。在國外,農民合作經濟組織承擔了生產、購銷等一條龍的任務,從而大大提高了農民進入市場的組織化程度。像美國的新奇士橙協會,由6500戶果農、61個包裝公司自發聯合,統一商標,統一價格。首批新奇士打人我國市場,就是由這個協會“包打天下”的。類似這樣的協會在美國就有上百家。所以,我們要借鑒國際的成功作法,以龍頭企業為主體,以廣大農民為基礎,盡快建立各類農業協會。協會要制定和執行章程,代表農民和企業利益,切實發揮職能作用。
三、以入世為契機,加快長春市農村經濟結構的戰略性調整
(一)按照比較優勢的原則,調整農業生產結構
農業內部結構調整主要是穩定種植業,突出發展畜牧業,大力發展園藝特產和多種經營。特別是把發展畜牧業當作農業和農村經濟結構調整的重中之重。種植業結構調整:實現以糧食為主的糧經二元種植結構向糧經飼三元種植結構轉變糧食作物向優質化、專用化發展。壓縮普通玉米種植面積,增加專用玉米、綠色水稻和優質大豆種植面積。
經濟作物要重點圍繞薯類、瓜菜、果品、花卉苗木、優質煙葉、特種油料、藥材、食用菌等類上規模、上檔次、上水平。努力把我市建成全國最大的綠色農產品生產基地。我市蔬菜產業獲得了長足發展,生產規模不斷擴大,很多產品打人國際市場,入世給我市蔬菜產業帶來了新的發展機遇。但目前看,我市發展蔬菜產業還需慎重。人世后為避免種糧受到沖擊,各地都在積極發展蔬菜生產。現在,蔬菜生產也出現了供大于求、價格下降的現象。比如,我國蔬菜出口總量持續增長,但貿易額卻沒有增加。因此,我們要以積極而又慎重的態度發展蔬菜生產。
飼料作物要重點發展高能量、高蛋白優質品種。現代三元種植結構排序是:飼料作物、經濟作物、糧食作物。把長春市建成現代化畜牧業大市.必須以發展飼料作物為戰略依托,積極引種飼料玉米、紫花苜蓿等高能量、高蛋白優質飼草,用優質青飼料作物替代以玉米為主的高成本精料和低養分粗料,降低飼養成本,提高畜產品質量。
畜牧業是現代農業的重要標志。我們要依托我市豐富的飼料飼草資源優勢和畜產品深加工能力.瞄準國內外中高檔消費群體市場,大力發展精品畜牧業,努力把我市建成現代化畜牧業大市。
長春市人均耕地資源有限,農村勞動力過剩,人世后土地密集型糧食產品缺乏競爭優勢,但卻為勞動密集型畜牧業提供了發展空間;我市畜牧業產值已達到了農業總產值50%,具有良好的發展基礎;德大、皓月成功地打人國際市場,為我市參與國際競爭取得了經驗;人世后糧食和飼料價格趨于平穩,為畜牧業發展提供了條件。因此,發展畜牧業是我市應對人世,推進農業現代化、國際化的戰略選擇;是調整農業結構,增加農民收入最現實、最快捷、最有效的途徑。
(二)大力發展農產品加工業,調整優化農業產業結構
長春市農村經濟結構層次低,主要是工業化程度低,農副產品加工業的發展滯后于農業和畜牧業的發展,整個農村經濟缺乏強有力的工業拉動,這也是我們與發達城市的主要差距所在。我市農產品加工轉化率低、農產品加工業規模不大、加工深度不夠。長春市的糧食加工轉化量僅占糧食商品量的25%,畜產品的屠宰加工量僅占肉類總量的23%,國外農產品加工轉化率大多在90%以上;從加工規模看,長春市年加工玉米60萬噸以上就是較大型的加工企業,而國外大型加工企業每天可加工1萬噸以上;從加工深度看,僅以玉米為例,美國以玉米為原料加工產品達4000多種,而長春市常見的僅幾十種。由此可以看出,長春市的農業資源優勢還沒有轉化為經濟優勢。從三次產業的內部聯系看,提高農業效益最終要靠農村工業化。沒有工業的拉動,糧食經濟搞不活,畜牧業也難以有更快的發展,大宗農產品就擺脫不了出賣原料的狀況;發展第三產業,從根本上說,也要依賴于工業的發展,工業化達不到一定程度,服務業是很難發展起來的。因此,突出工業拉動,加速農村經濟由農業主導型向工業主導型轉變,是長春市現階段結構調整的重中之重。
(三)加快發展小城鎮建設,調整優化農村社會結構
無論是產業結構的調整還是就業結構的調整。都不能就農業論農業,就農村論農村,而必須放眼于城鄉結合。農業是國民經濟的組成部分,農業結構調整必然受到宏觀經濟環境的影響。因此,對農業結構進行調整要內、外同時進行。外部調整主要是城鄉協調發展,提高城市化水平。城市化的加速推進是我國下階段推進國民經濟發展的重要動因。
加速推進城市化,不僅可以拓寬吸納農村剩余勞動力的渠道,而且可以有效地提高農業勞動生產率,使農業發展增強內在的活力。因此推動以城市化打頭的新一輪農村產業結構調整勢在必行,這是區別于以往農村結構調整的最主要的特征。如果將農業結構的調整主要局限于農業,那就將使這一輪結構調整陷入困境。從我國現有的國情國力看要提高城市化水平,首先要大力發展小城鎮建設。要把發展重點放到縣城和部分基礎條件好、發展潛力大的建制鎮,使之盡快完善功能,集聚人口,發揮農村地域性經濟、文化中心的作用。農民非農化,成為市民.改變農村社會結構,才能使農村經濟結構進一步優化。
(四)加快農業標準化建設,提高農產品質量
[論文關鍵詞]長春市;農村經濟結構;農業生產標準化
一、充分利用WTO的規則。加大對長春農業生產的支持力度
(一)增加對農業科技的投入
科學技術是第一生產力。各國農業發展的歷史表明,農業科學技術對于農業的發展起著重大的推動作用,是改造傳統農業、提高農業生產要素的品質、提高勞動生產率和經濟效益的決定性因素。從長春市看,農業科研及技術服務設施的投入和建設,直接關系到農業增產潛力的開發。要保證農業的長期穩定發展,一要增加農業科研基礎設施建設的投入,改善農業科研工作的手段和條件,重點搞好農作物育種設施建設,建立起完善的以育種為主的農業科研設施。二要加大農業技術服務設施建設的力度,搞好市、縣、鄉三級農業技術推廣設施建設,改善工作手段和工作條件,以加快農業新技術新成果的轉化速度。三要增加農業科研和技術推廣經費,要保證農業科研和技術推廣費用不斷增加。四要對農民教育培訓進行投入。提高農民的科技素質主要是通過農業廣播學校、職業技術教育等,建立多渠道、多層次、多形式的農民技術培訓。還要搞好科技示范基地建設,通過科技示范基地的建設,讓農民親眼感受現代化科技,讓農民真正想干、愿干、積極干。農民是農業生產的主體,是農業科技應用和推廣的實施者,要實現農業的可持續發展,必須加強農業教育,增加農民科技培訓費用,努力提高農民的科技文化素質。
(二)加大對農業基礎設施的投入
繼續加強農田水利設施建設的投入。多年來,長春市農業生產能力有了很大提高,但基礎設施還比較脆弱,抗災能力不強。近幾年水旱災害給長春市農業造成的巨大損失就說明了這一點。根據長春市水資源狀況和農業發展的需要,要本著科學開發和合理利用的原則,充分利用地表水、合理開發地下水,蓄、引、提并舉,開源與節流兼顧,以打井和節水灌溉為重點,做到遇旱能灌,遇澇能排。要大力發展管道灌溉,積極發展噴灌、滴灌、微灌,提高農業水資源的利用率。實現農田水利化,關鍵在于增加投入。因此,必須多渠道增加農業投入,長期進行農業和農村基礎設施建設,特別是全面加強以水利、生態為重點的農業基礎設施建設。
加強農業信息工程建設的投入。長春市農村經濟信息網已經開通,各市、縣也要盡快建立相應的信息服務網絡;各鄉、鎮要建信息站;村要設立兼職的信息員。要加強市場信息、科技信息和生產信皂、的分析預測、規范運作程序,提高農業信息的準確性和權威性。通過信息,為農民和農業企業提供及時、準確、系統的政策、市場、技術等信息服務,引導農民按照國家產業政策和市場需求調整農業產業結構。利用國際國內互聯網,積極發展網上農業、網上交易。
(三)制定和完善農業法律、法規,給農業和農民以法律支持和保護
依法支持保護農業和農民,要清理和修改現有的法律、法規,使我們的法律法規能與WTO規則和國際慣例接軌。同時要加緊制定和出臺有關法規,建立既適應WTO規則、又能有效保護和促進我市農業發展的法律體系。目前,當務之急是要抓緊制定《長春市種子管理實施細則》、《長春市獸藥、飼料添加劑管理辦法》、《長春市農產品市場準人辦法》等地方法規和政府章程,盡快完善我市農業標準化管理方面的法律體系。
二、創新農業經營體系。提高農業經營主體的國際競爭力
(一)培育大規模、高起點的龍頭企業群體
入世后我們面對的經營主體是大型的跨國公司,因此,我們要創新我國農業經營體系,組建大規模、高起點的龍頭企業群體。龍頭企業要走大企業、大集團發展之路;龍頭企業要向規模化、專業化、系列化和標準化方向發展;龍頭加工企業要以提高農產品的科技含量和加工深度為主攻方向,由粗加工向精深加工、由單一產品向系列開發、由小規模生產向集約化經營、由低產高耗向高產高效方向發展,按國際標準生產營養食品、保健食品和方便食品。
龍頭企業要與基地和農戶結成緊密型的經濟利益共同體;要切實完善利益聯結和分配機制,使龍頭企業與基地和農戶結成利益共享、風險共擔的經濟利益共同體,以保持龍頭企業持續健康發展。
(二)提高農民進入市場的組織化程度
國外實踐和經驗表明,只有把千家萬戶組織起來,實行產供銷一體化經營,才能形成國際競爭力。在國外,農民合作經濟組織承擔了生產、購銷等一條龍的任務,從而大大提高了農民進入市場的組織化程度。像美國的新奇士橙協會,由6500戶果農、61個包裝公司自發聯合,統一商標,統一價格。首批新奇士打人我國市場,就是由這個協會“包打天下”的。類似這樣的協會在美國就有上百家。所以,我們要借鑒國際的成功作法,以龍頭企業為主體,以廣大農民為基礎,盡快建立各類農業協會。協會要制定和執行章程,代表農民和企業利益,切實發揮職能作用。
三、以入世為契機,加快長春市農村經濟結構的戰略性調整
(一)按照比較優勢的原則,調整農業生產結構
農業內部結構調整主要是穩定種植業,突出發展畜牧業,大力發展園藝特產和多種經營。特別是把發展畜牧業當作農業和農村經濟結構調整的重中之重。種植業結構調整:實現以糧食為主的糧經二元種植結構向糧經飼三元種植結構轉變糧食作物向優質化、專用化發展。壓縮普通玉米種植面積,增加專用玉米、綠色水稻和優質大豆種植面積。
經濟作物要重點圍繞薯類、瓜菜、果品、花卉苗木、優質煙葉、特種油料、藥材、食用菌等類上規模、上檔次、上水平。努力把我市建成全國最大的綠色農產品生產基地。我市蔬菜產業獲得了長足發展,生產規模不斷擴大,很多產品打人國際市場,入世給我市蔬菜產業帶來了新的發展機遇。但目前看,我市發展蔬菜產業還需慎重。人世后為避免種糧受到沖擊,各地都在積極發展蔬菜生產。現在,蔬菜生產也出現了供大于求、價格下降的現象。比如,我國蔬菜出口總量持續增長,但貿易額卻沒有增加。因此,我們要以積極而又慎重的態度發展蔬菜生產。
飼料作物要重點發展高能量、高蛋白優質品種。現代三元種植結構排序是:飼料作物、經濟作物、糧食作物。把長春市建成現代化畜牧業大市.必須以發展飼料作物為戰略依托,積極引種飼料玉米、紫花苜蓿等高能量、高蛋白優質飼草,用優質青飼料作物替代以玉米為主的高成本精料和低養分粗料,降低飼養成本,提高畜產品質量。
畜牧業是現代農業的重要標志。我們要依托我市豐富的飼料飼草資源優勢和畜產品深加工能力.瞄準國內外中高檔消費群體市場,大力發展精品畜牧業,努力把我市建成現代化畜牧業大市。
長春市人均耕地資源有限,農村勞動力過剩,人世后土地密集型糧食產品缺乏競爭優勢,但卻為勞動密集型畜牧業提供了發展空間;我市畜牧業產值已達到了農業總產值50%,具有良好的發展基礎;德大、皓月成功地打人國際市場,為我市參與國際競爭取得了經驗;人世后糧食和飼料價格趨于平穩,為畜牧業發展提供了條件。因此,發展畜牧業是我市應對人世,推進農業現代化、國際化的戰略選擇;是調整農業結構,增加農民收入最現實、最快捷、最有效的途徑。
(二)大力發展農產品加工業,調整優化農業產業結構
長春市農村經濟結構層次低,主要是工業化程度低,農副產品加工業的發展滯后于農業和畜牧業的發展,整個農村經濟缺乏強有力的工業拉動,這也是我們與發達城市的主要差距所在。我市農產品加工轉化率低、農產品加工業規模不大、加工深度不夠。長春市的糧食加工轉化量僅占糧食商品量的25%,畜產品的屠宰加工量僅占肉類總量的23%,國外農產品加工轉化率大多在90%以上;從加工規模看,長春市年加工玉米60萬噸以上就是較大型的加工企業,而國外大型加工企業每天可加工1萬噸以上;從加工深度看,僅以玉米為例,美國以玉米為原料加工產品達4000多種,而長春市常見的僅幾十種。由此可以看出,長春市的農業資源優勢還沒有轉化為經濟優勢。從三次產業的內部聯系看,提高農業效益最終要靠農村工業化。沒有工業的拉動,糧食經濟搞不活,畜牧業也難以有更快的發展,大宗農產品就擺脫不了出賣原料的狀況;發展第三產業,從根本上說,也要依賴于工業的發展,工業化達不到一定程度,服務業是很難發展起來的。因此,突出工業拉動,加速農村經濟由農業主導型向工業主導型轉變,是長春市現階段結構調整的重中之重。
(三)加快發展小城鎮建設,調整優化農村社會結構
無論是產業結構的調整還是就業結構的調整。都不能就農業論農業,就農村論農村,而必須放眼于城鄉結合。農業是國民經濟的組成部分,農業結構調整必然受到宏觀經濟環境的影響。因此,對農業結構進行調整要內、外同時進行。外部調整主要是城鄉協調發展,提高城市化水平。城市化的加速推進是我國下階段推進國民經濟發展的重要動因。
加速推進城市化,不僅可以拓寬吸納農村剩余勞動力的渠道,而且可以有效地提高農業勞動生產率,使農業發展增強內在的活力。因此推動以城市化打頭的新一輪農村產業結構調整勢在必行,這是區別于以往農村結構調整的最主要的特征。如果將農業結構的調整主要局限于農業,那就將使這一輪結構調整陷入困境。從我國現有的國情國力看要提高城市化水平,首先要大力發展小城鎮建設。要把發展重點放到縣城和部分基礎條件好、發展潛力大的建制鎮,使之盡快完善功能,集聚人口,發揮農村地域性經濟、文化中心的作用。農民非農化,成為市民.改變農村社會結構,才能使農村經濟結構進一步優化。
(四)加快農業標準化建設,提高農產品質量
論文關鍵詞:林改;直接收入;社會效益;生態效益; 生態地位
今年玉樹縣巴塘鄉完成了林改試點,雖然林改已完成,但有些問題值得思考,注意。
一:巴塘鄉概況:
巴塘鄉位于玉樹縣東部,距縣城28公里,東倚通天河。森林主要分布在海拔3360---4800米間,垂直分布明顯,依次是高山峽谷灌叢,針葉林,混交林,高山草甸灌叢。灌木主要在陰坡,半陰坡,半陽坡,分布范圍廣,蓋度相對大,陽坡稀少;針葉有林地主要分布在陰坡,半陰半陽坡。全鄉總面積306.79萬畝。其中林業用地面積75.41萬畝,其他面積231.38萬畝。林業用地面積中有林地11.85萬畝,疏林地3.17萬畝,灌木林地51.75萬畝,未成林地0.24萬畝,宜林地8.40萬畝。全鄉共有7個行政村,28個社9097人,牲畜79600頭(只,匹),其中綿羊6500只,山羊33000只,牛38000頭,馬2100匹。2009年全鄉收入為2003.96萬元,人均收入2962元,林地總面積 75.38 畝,其中,有林地11.85 畝,疏林地3.16 畝,灌木林地51.98畝,宜林地8.39畝。這些林地都界定為生態公益林。
二:集體林地資源的主要特點:
1:集體林地大部分分布在草場內,受人為活動影響嚴重。
2:集體林中以天然林居多,且以灌木林為主。
3:集體林中以灌木林地為主,主要樹種是山生柳;金,銀露梅;小檗;錦雞兒;沙棘,生態和社會效益顯著,直接經濟效益甚微。
4:集體林中幾乎全部是公益林,商品林很少。
三:林改模式:
林改工作組在林改時,充分宣傳,在尊重群眾意見的基礎上,主要有“均山”和先“均股”后“均利”兩種形式。具體到每個村根據實際情況,有以社為單位確定林權的,有以組為單位確定林權的,還有以戶為單位確定林權的。
四:情況分析:
1:巴塘鄉屬高寒氣候,當地的自然條件嚴酷,有經濟價值且生長較快的樹種少,樹木成活成林比較困難,在經營過程中需要長期投入,產生直接經濟效益的周期太長,而且,直接收益與投入比過小。
2:巴塘鄉屬半農半牧鄉,以牧業為主。經林改介入,加大了林地保護面積,也就是縮減了草場面積,對發展牲畜不利。而比較直接經濟收入還是發展畜牧業比較實惠,且周期短。
3:要求林權以戶為單位承包的,多是蟲草比較集中的地段。以往挖蟲草上本身爭議多,糾紛多,經承包到戶,蟲草收入不均勻,有可能引發新的爭議,對社會安定不利。
4:集體林權制度的核心是把集體林的林地經營權、林木所有權、林木使用權等四權承包到戶,農牧戶有權處理林地中的林木,林副產品。農牧戶為了眼前利益就可能毫無計劃的大肆砍伐林木,有的蓋房,有的用來換錢。短短幾年時間,可以把林分變成殘次林,采伐跡地。以后,農牧戶因得不到收入就干脆對這些林地放棄經營,任其自生自滅。這種情況,不是不可能出現的。而且巴塘屬于高寒氣候,立地條件差,破壞容易,恢復難。巴塘鄉屬三江源保護區,地處長江上游,生態地位相當重要,如果森林植被遭到破壞,生態效益和社會效益的損失是無法估算的。
論文關鍵詞 多熟種植模式;存在問題;發展對策;遼寧省
論文摘要 介紹了遼寧省主要多熟種植模式,指出了這些種植模式中存在的問題,并提出了發展對策。
遼寧省位于東北地區南部,全年≥10℃活動積溫2 700~3 700℃,無霜期125~210d,年降水量350~1 200mm,是典型的一季作物有余、兩季不足區。近些年來,由于人口的增加和耕地的縮減,人均耕地從1949年的2 300m2下降到目前的1 000m2,土地的承載力嚴重低于人口需求。充分利用農業氣象資源,發展多熟種植,提高復種指數,合理調整農作物種植結構,對實現農業增產增收,確保糧食安全,促進社會經濟發展具有重要意義。
1 主要多熟種植模式
在長期實踐中,遼寧省逐漸形成了多種間、套、復種模式。主要有糧糧間套復種、糧菜復種、糧經飼復種、菜菜復種、兩鮮復種、林草間作等,這些多熟種植模式有的側重于高產高效,有的側重于用地養地結合,有的側重于糧經飼平衡發展,各有特色。
1.1玉米套種馬鈴薯
玉米、馬鈴薯種植形式為100cm∶100cm。馬鈴薯于4月上旬栽植,2行玉米播在馬鈴薯畦間的100cm上,于5月上旬播種,株距18cm,與馬鈴薯穴錯開,密度5.5萬株/hm2。馬鈴薯產量15~20t/hm2,玉米產量約12t/hm2。
1.2玉米間套種小麥或紫花苜蓿
玉米和小麥的畦帶比為120cm∶80cm,玉米應選擇緊湊型品種如掖單13、錦玉2號等,小麥品種可選擇高產優質的遼春10號。玉米密度一般為4.95萬株/hm2,小麥保苗600萬株/hm2。玉米產量可達到7 879.5kg/hm2,小麥產量可達到3 439.5kg/hm2。玉米和紫花苜蓿的種植比例為3∶3,玉米的行距為50cm,密度一般為4.20~4.95萬株/hm2,紫花苜蓿的行距為25cm。玉米產量可達到8 503.5kg/hm2,紫花苜蓿的鮮草產量可達33.67t/hm2。
1.3小麥復種大豆、向日葵、紅小豆、谷子
葫蘆島市無霜期160d左右,近年來該地區利用麥茬復種大豆、紅小豆、向日葵、谷子和各種蔬菜等搭配組合,取得較好效益。春麥選擇遼春17,3月20日播種,7月7日收獲,產量為3 750kg/hm2。后茬大豆7月8日播種,10月8日收獲,產量為2 550kg/hm2。后茬向日葵品種選用遼嗑雜1號,7月9日播種,10月11日收獲,產量為2 340kg/hm2。后茬紅小豆品種選用遼紅小豆,7月8日播種,10月10日收獲,產量為2 482.5kg/hm2。后茬谷子7月10日播種,10月15日收獲,產籽實5 250kg/hm2,產草3 150kg/hm2。
1.4鮮大豆復種鮮玉米
該技術主要在大中城市近郊地區較多。大豆選擇早熟、莢多、綠莢、高產的優良品種,于4月5日前播種,保苗15~20萬株/hm2,6月5日前后采收,可產鮮大豆15t/hm2。鮮大豆收后及時將豆秧切斷翻耕,搶播下茬玉米,玉米播種密度為4.50~5.25萬株/hm2,9月上中旬采收鮮玉米,青玉米秸稈可做優質飼料。
1.5大豆套大蒜
該形式主要以鐵嶺、新民市和臺安縣為主。大蒜于3月10~15日栽植,壟距為60cm,株距5.0~5.5cm,于7月中旬收獲,平均產量為11.35t/hm2。大豆于5月20日在蒜溝里種植,于9月末收,大豆平均產量2 531kg/hm2。
1.6秋菠菜、春番茄、秋黃瓜一地三收
秋菠菜一般選擇日本大葉、菠雜10號等抗寒性好、產量高、秋播越冬安全等品種,播期一般在10月上中旬播種。越冬的菠菜翌年3月中旬返青,4月上旬前收獲,一般產量為60~75t/hm2。番茄一般于2月末至3月初在溫室內育苗,終霜過后5月5日前后定植,6月中旬左右成熟收獲,一般產量可達75~90t/hm2。番茄拉秧前1個月左右開始育黃瓜苗,7月15日左右定植,定植1個月開始采收,直到初霜期生產結束為止。
1.7瓜葵間套復種大豆
種植帶寬200cm,其中西瓜壟67cm,供瓜藤生長的平畦寬133cm。西瓜5月初催芽播種,保苗7 500株/hm2,7月上旬成熟上市。向日葵于6月下旬播種在西瓜株間,每穴1株,10月成熟,7月上中旬西瓜收獲后播種夏大豆,播種量225kg/hm2,10月上旬收獲。
1.8鮮玉米復種青貯玉米
鮮食玉米于4月15日覆膜播種,密度為5.336萬株/hm2, 7月15日收獲。鮮食玉米收獲后盡早播種青貯玉米,選擇鄭單958等生育期適中的品種為宜,密度以7.5萬株/hm2為宜,初霜來臨前收獲,可產玉米鮮秸稈70.9t/hm2。
1.9南果梨或大扁杏與花生間作
南果梨或大扁杏的林下空隙地種植花生,花生密度為11.25~12.75萬穴/hm2。試驗表明,在保證南果梨和大扁杏產量不變的情況下,可收獲花生3 100.5~3 499.5kg/hm2。
1.10速生楊與大豆或紫花苜蓿間作
速生楊采用條帶種植,行株距為4.0m×1.5m,在條帶中間種大豆和紫花苜蓿,該模式可以有效地實現生態和經濟的雙重效益。試驗表明,間作的大豆產量為3 229.5kg/hm2,紫花苜蓿鮮草產量為44.05t/hm2。
1.11葡萄與聚合草/白三葉間作
葡萄架間隙之間種植耐陰作物聚合草或白三葉,既能收獲一定量的青飼料,同時聚合草或白三葉還能起到涵養水分、防止土壤板結的作用。聚合草壟作,行距60cm,穴距30~40cm,栽4.5萬穴/hm2左右。每年收3~4茬,鮮草產量為75 t/hm2。白三葉散播,用種30~45kg/hm2,鮮草產量為15t/hm2。
2 存在的問題
2.1一些多熟種植模式資源消耗大,技術復雜,推廣規模小
傳統的多熟制主要是一種勞動集約型農作制度,一些復種模式作業工序繁瑣,消耗勞力過多,技術比較復雜。這樣的多熟模式僅局限于個別地區或個別農戶使用,其發展前景有限。亟需研究開發省工省力型多熟種植模式,在不降低或少降低產量的前提下,盡可能簡化栽培管理措施,提高勞動生產率,這也是未來多熟種植制度的發展方向。
2.2下茬氣候資源緊張,復種能否成功沒有保障
正常年份一個地區的農業三線溫度和霜降等氣象因素是穩定的,但年際之間也是有差異的,一旦氣候異常,如霜降提前或秋季低溫等,復播以籽粒為收獲目標的作物就有可能不能正常成熟,甚至顆粒無收。
2.3復播作物市場需求波動大
由于長期以來一些區域復種作物種類單一,復種面積加大后,秋季上市時供大于求,沒有市場。特別是像大白菜等蔬菜不易貯存,一旦賣不出去,很難有效益。遼寧前幾年就曾發生過秋白菜冬天凍在地里白給沒人要的慘劇。 轉貼于
2.4復種效益低
一些地區習慣復種蕎麥、糜子之類的小雜糧,這些小雜糧雖然生育期短,栽培技術簡單,市場需求也不錯,但復播產量較低,一般產量不到1 500kg/hm2,農民種植的這些作物最好的收入也只有約1 500元/hm2,有的去掉成本后根本就不掙錢,這直接影響了農民的種植積極性。
2.5復種模式單一
傳統的多熟種植以提高糧食產量為中心,只考慮收獲果實,而沒有和畜牧業結合起來。隨著畜牧業的發展,飼草短缺已經成為農區發展養殖的瓶頸問題。畜牧業發達的地區應該把復播飼料作物放在重要位置上來,從單糧食型向糧經飼菜綜合型發展,這也是現代多熟制發展的一種趨勢。
2.6沒有建立完整的多熟制技術體系
多數試驗研究要么注重簡單的栽培技術,要么只比較不同復種模式的效益,缺少作物和品種搭配、農業資源綜合利用評價、復種作物產品加工利用等方面的研究,所以沒有建立起完整的多熟制技術體系,致使一些好的多熟種植技術因某一環節的紕漏得不到大面積推廣應用。比如,復播青貯玉米產量高、營養豐富、栽培管理容易、機械化程度高,是農區畜牧業的優質飼料,市場需求非常大,新疆、內蒙一些地區的推廣實踐證明效果非常好,但目前它在復播作物中所占的比重微乎其微。這固然有前些年養殖業不發達、市場需求小的原因,但目前制約復播青貯玉米發展的主要原因應該是技術積累不足。
3 發展對策
3.1因地制宜地選擇合適的復種模式
每種多熟種植模式都有各自的特點,麥后復種大蔥、蕓豆等蔬菜經濟效益高,但栽培技術性較強,除要求一定的光熱資源外,還必須有充足的水分條件,且年際間市場需求波動較大;復種大豆、油用型向日葵、粒用玉米等以籽粒為收獲目的的作物,往往因為生長季熱量不足而不能正常成熟,加之秋季低溫、早霜等氣象災害天氣時有發生,生產風險很大。復種以營養體為收獲對象的青貯玉米、草高粱等飼料作物,其產量高,收獲時間彈性大,營養生長期間對低溫、干旱等逆境的抗性強,因而對氣候變化有較強的適應性。復播飼料作物既有利于解決當前輪牧、禁牧形勢下飼草短缺制約畜牧業發展的現實難題,又有利于提高資源的利用效率,是種植業結構調整中的一種有益嘗試,有廣闊的市場前景。林下間作花生等矮桿經濟作物或紫花苜蓿、三葉草等優質牧草,在不影響林果樹生長的情況下,獲得額外收入,兼具經濟和生態效益。一種復種模式能否在生產中大面積應用,是由綜合因素決定的,它包括熱量條件、水分條件、社會對其農產品的需求及經濟效益等,各地要根據實際情況以及每種多熟種植模式特點,合理選擇適合本區的種植模式。
3.2應用現代科學技術,不斷深化遼寧多熟種植,完善多熟制技術體系
遼寧地區多熟種植發展的瓶頸主要是光熱資源不足。要充分利用現代科學技術,搶種搶收,最大限度地提高資源利用效率。比如選用早熟品種;利用高分子材料進行種子包衣,提高抗病性,提早出苗;采用機械地膜覆蓋技術;提高機械化程度,盡可能實施全程機械化,提高生產效率以及其他以促早熟為核心的多熟栽培技術體系。只有這樣才能較好地保證多熟種植的順利進行。
3.3加大新型多熟種植制度研究力度
在資源與環境壓力越來越大的情況下,高產、優質、高效逐漸成為現代新型多熟種植制度的主要目標。省工省力,糧經飼多元結合,高收益型和高產型,即多元化、高效化及充分利用新技術、新材料、農藝與農機結合注意資源環境的可持續利用是當今種植制度的發展方向。因此,要加大符合現代農業發展方向的新型多熟種植制度研究力度,從而使多熟種植在現代農業發展中發揮更大作用。
4 參考文獻
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【論文摘要】陜西經濟快速發展,產業結構也隨之發生轉換。本文首先闡述了陜西省產業結構的現狀及資源分布特點,其次用實證分析證實產業結構變動對經濟高增長的推動作用。然后,在確定從高度化和合理化對陜西省產業結構進行評價后,構造產業結構高度化和合理化水平的測算指標,利用直接消耗系數表測算陜西省產業結構高度化和合理化水平。最后,根據分析結果,結合陜西省資源分布狀況,指出產業結構優化調整方向。
一、產業結構的研究領域
產業是指具有某種共同特性的企業集合。某種共同特性是將企業劃分為不同的產業的基準。因此,從不同的角度審視企業就可將企業劃分為不同的產業。而產業劃分的基準選擇是服從于兩個經濟分析的需要。其一是服從于社會在生產過程中,大類部門之間、制造業各工業行業之間,以及行業內各種中間產品之間的均衡狀態的分析需要。這將選擇“具有使用相同原材料或相同生產技術或工藝或者相同產品用途”這一特性作為將產業劃分的基準。這里的“產業”指“使用相同原材料或相同生產技術或工藝或者相同用途產品企業的集合”—這就是產業結構中的產業。
二、陜西省產業結構的現狀及演變趨勢
陜西省依據資源分布特點,利用資源優勢形成了四大建設基地,陜北以化工能源為發展重點,陜南利用自然環境優美、生物資源豐富等優勢,是綠色產業基地,而關中則以先進制造業為建設重點。另外重點發展的產業包括裝備制造業、高技術產及能源化工產業三大支柱產業,高新技術產業、果業、畜牧業、旅游、能源化工和國防科技工業六大特色產業和旅游業、文化產業及現代物流業三大特色現代服務產業。其中裝備制造業是陜西工業的主體產業,現代物流業是陜西省的新興產業。現代物流是相對于傳統物流而言的。它是在傳統物流的基礎上,引入高科技手段,即運用計算機進行信息聯網,并對物流信息進行科學管理,從而使物流速度加快,準確率提高,庫存減少,成本降低,以此延伸和放大傳統物流的功能。
三、陜西省產業結構的高度化定量分析
產業結構高度化最根本的實質是在當時各產業的經濟技術水平和其結構關聯水平。它最終反映在結構關聯經濟技術矩陣的水平上,因此可把結構關聯經濟技術矩陣水平作為產業結構高度化水平的綜合性衡量指標。由于產業結構關聯經濟技術矩陣的元素值的大小表示某產業部門生產技術水平的高低和經營管理能力的大小,因此,表示產業結構高度化水平的結構關聯經濟技術矩陣取決于:每一生產部門的生產技術水平與組織管理水平,具有較高技術水平與管理水平的部門所占的比重,以及這些部門的關聯質量水平,或者說,結構關聯經濟技術水平取決于投入產出表中直接消耗系數矩陣每一元素的大小以及具有較小值的元素所占的比重及其排列位置。但是現實生活中,不同時期的經濟技術矩陣的元素,有的上升,有的下降,這說明產業結構總體水平上升還是下降了呢?這一困難可以采用求矩陣最大特征值的方法解決。
四、陜西省產業結構優化的幾點思考
1、陜西省產業結構優化升級的目標
陜西省產業結構優化升級核心是大力發展優勢和特色產業,充分發揮各地區各種資源的比較優勢。總體目標是使優勢產業對經濟發展的支撐作用明顯增強,工業增加值占總產值比重達到43%;三次產業結構調整為7:53:40。繼續發展壯大高新技術產業、果業、畜牧業、旅游、國防科技工業和能源化工業;加快關中制造業、陜北能源化工業、陜南綠色產業、渭北果業四大基地建設。
2、陜西省產業結構優化的重點
(1)三大支柱產業的調整。據調查可知陜西省機械設備制造業和能源化工業的現實產業結構和經濟技術結構不適應,產出出現短缺,因此要加大三大支柱產業的比重。對于裝備制造業的調整要以市場為導向。以創新為動力,以資本為紐帶,實施資本整合重組,并加強各企業間的專業化協作配套,加速產業集聚,構建產業集群。在保障裝備研制工程的基礎上,積極推動軍工技術向民用轉移。高技術產業,由于陜西省擁有高等院校科研機構比較多,科技人才富集,陜西省應充分利用這一優勢,依托國家和省級重點實驗室,工程研究中心企業技術中心,加快科技成果轉化,提高其轉換效率。積極培育和引進擁有領先技術的高技術企業,實施產業關聯度大、成長性強的重大產業項目,盡快形成產業規模。能源化工產業,充分發揮陜北煤、油、氣、鹽和陜南水源豐富的優勢,重點發展陜北能源化工基地,渭北能源接續區和漢江水發電站,推進煤電一體化發展,煤化一體化,油煉化一體化發展,積極發展可再生能源,加快太陽能、風能、地熱、小水電開發,優化能源結構,推動多元化發展。加大科研力度,提高能源利用效率,延長產業鏈,提高附加值,變資源優勢為經濟優勢。(2)六大特色產業的調整。從陜西省的地理環境看,陜西省只有關中是平原,適宜種糧食,從南到北有溫帶草原帶,森林草原帶,暖溫帶等,適宜種植各種水果,因此陜西省應根據地理環境,在適宜地帶加大水果種植力度,重點發展渭北果業,穩定擴大優生區面積,調整產品品種結構,普及和提高果品生產關鍵技術,推行標準化生產和園藝化管理,建設標準化和示范化基地,提高果品加工處理能力,拉長產業鏈,增加附加值。
畜牧業可以實現糧食等轉化,延長產業鏈,因此可以通過發展畜牧業來延長農業產業鏈,而且秦川牛具有比較優勢資源,有很大的發展空間。對于畜牧業的調整,要突出抓好關中奶畜和秦川牛肉、陜北舍飼養羊、陜南瘦肉型豬和城郊禽蛋生產基地建設,扶持養殖小區和養殖大戶,提高集約化、規模化、標準化飼養水平,推進養、加、銷一體化,提升比較優勢。
國防科技業的調整,積極支持國防科技工業發展,堅持軍民結合,支持軍工發展民品,推進軍工民用產業向高層次、寬領域擴展。積極發展一批技術先進、競爭力強的民用產品,促進國防科技工業同地方經濟的有機結合,重點是陜西航天科技園區、閻良國家航空高技術產業基地發展和核工業、電子信息產業技術創新、資源整合、產品提升。
(3)三大特色現代服務業的調整。對于旅游產業,深入挖掘周漢唐等古文化內涵,開發具有較大影響的旅游產品,加快發展紅色旅游、科技旅游、生態旅游,合理開發自然資源,加強對旅游的規劃和引導,防止重復建設,盲目開發,另外,整合旅游資源,打造旅游精品,發展休閑度假,風情民俗,科技觀展,體育探險等特色旅游。
文化產業要以影視、文化旅游業為突破口,充分發揮關中歷史文化和現代文化、陜北紅色文化和黃土風情文化、陜南漢水文化和綠色文化資源優勢,積極發展文化產業,打造強勢文化品牌。加快建設10大文化產業園區和基地,擴大規模,提高產業層次,提升陜西文化產業的整體實力和競爭力。
陜西占據歐亞大陸橋中段的重要位勢具有發展現代物流業的重要基礎,因此要運用現代信息技術和管理手段,促進交通運輸、倉儲、流通加工、物流信息、包裝、搬運裝卸、區域分撥和配送等物流環節的有機結合,形成供應鏈,提高物流業的現代化水平,提高經濟運行的質量和效率,提高物流企業的競爭力,著重發揮區位優勢,加大物流資源整合力度。加快建設“三大物流園區、十大物流配送中心、兩大平臺、四大體系”,形成以西安為樞紐,以寶雞、榆林、漢中、安康為結合點的現代物流體系,建成我國承東啟西、溝通南北的重要物流基地。
五、結論
首先通過陜西省產業結構背景及現狀的了解,闡述產業結構的演變趨勢,通過閱讀大量文獻,確定產業結構的研究領域以及從高度化和合理化兩方面去評價陜西省產業結構。其次根據已有的研究基礎,選取測算產業結構高度化和合理化水平的指標,利用陜西省2002年直接消耗系數表計算陜西省產業結構合理化與高度化水平。最后根據陜西省資源分布特點,運用比較優勢和資源優勢針對陜西省不合理產業結構進行調整優化。
【參考文獻】
論文摘要 針對化隆縣的具體情況,提出了發展現代農業的幾點措施,以期為化隆縣現代農業的發展提供參考。
黨的十七大報告提出“走中國特色農業現代化道路”,為推進農業現代化指明了方向。化隆縣作為海東地區農業大縣,只有突出強化農業基礎地位建設,積極探索農業發展新形式,大力發展地方特色現代農業經濟,促進農業穩定發展、農民持續增收,才能解決好“三農”問題,實現由農業大縣向農業強縣轉變。堅持科學發展觀,走現代農業發展道路,不僅是提升農業整體素質和競爭力的根本途徑,也是加快農業現代化進程、全面建設社會主義新農村的迫切要求。
1推進農業和農村經濟結構調整,提高農業整體素質和效益
加快推動現代農業建設,要繼續推進農業和農村經濟結構調整,依靠優勢提高競爭力。一要制定規劃,明確相關政策,加快發展地方特色農業。選擇具有地域特色和市場前景的品種作為開發重點,盡快形成有競爭力的產業體系,優化農業區域布局,引導優勢農產品、特色農產品向優勢產區集中,盡快形成我縣優質小麥、油菜、馬鈴薯、蘋果等優勢農產品、特色農產品產業帶。建設特色農業標準化示范基地,篩選、繁育優良品種,把傳統生產方式與現代技術結合起來,提升特色農產品的品質和生產水平。加大對特色農產品的保護力度。加快推行原產地等標識制度,維護原產地生產經營者的合法權益。整合特色農產品品牌,支持做大做強名牌產品。提高農產品的市場競爭力,促進優勢農產品流通,擴大農業對外開放。二要加快發展畜牧業。重點推進沿黃及交通干線為縱軸的綠色肉牛肉羊奶業產業帶、依托草場資源為主的牦牛和絨山羊產業帶、退耕還林(草)區牛羊育肥產業帶、卡力崗三鄉土種雞養殖帶等優勢區域開發,加快標準化畜禽養殖小區建設。繼續推行圍欄放牧、輪牧休牧等生產方式,搞好飼草料地建設,加快牲畜品種改良,進一步減輕草場過牧的壓力。充分發揮作物秸稈和勞動力資源豐富的優勢,積極發展節糧型畜牧業,提高規模化、集約化飼養水平。三要發展農業產業化經營。繼續加大對多種所有制、多種經營形式的農業產業化龍頭企業的支持力度。鼓勵龍頭企業以多種利益聯結方式,帶動基地和農戶發展。
2構建新型農業科技創新體系,大力推進農業科技進步
2.1加強農業科技創新
按照“科學規劃、分類指導、試點先行、穩步推進”的思路,逐步建立層次分明、布局合理、結構優化、高效精干的新型農業科技創新體系。實施農業常規技術升級戰略,將育種、施肥、節水、植保、養殖、防疫、廢棄物資源化技術全面升級到優質高效和低投入、低成本、可持續發展的水平上來。加強農業高新技術研究開發與技術集成,優先發展農業生物技術和信息技術等高新技術,推動傳統農業技術全面升級。加大對農業科技的投入力度,建立以政府投入為主導、多元化的農業科技投入體系。縣財政每年安排一定數量的農業科技成果轉化資金,用于支持農業新品種、新技術的區域試驗與示范、中間試驗或生產性試驗,為大面積應用提供成熟的綜合配套技術。
2.2建立新型農業科技推廣體系
按照“公益性、區域性、綜合性、層次性”的原則,加快構建國家推廣機構和其它所有制推廣組織共同發展的多元化、多層次的農業技術推廣體系。一般性技術推廣工作和經營項目,要通過興辦科技示范場、開展農資連鎖經營、實行多種形式的技術承包等方式,逐步走向市場。同時,支持科研單位、大專院校、專業合作組織和龍頭企業以多種形式開展農業技術推廣服務。
2.3加強農業科技示范園區建設
充分發揮現有農業科技園區的示范、輻射和帶動作用。鼓勵科研機構院所縣農業、畜牧部門發揮自身優勢,在我縣建立自己的現代農業科技示范場或科技園區,使其成為農業科技創新平臺和農技示范推廣的有效載體,著力提高其技術含量,發揮其在農業科技創新中的集聚與輻射作用,形成一批農業高新技術企業,加快科技成果的產業化和商品化,提高農業科技成果轉化率。
3加強農業基礎設施建設,改善農業發展環境
一是要加大農村小型基礎設施建設力度。如調整公路建設投資結構,加大農村公路建設力度,統籌考慮農村公路建設的技術標準、質量管理和養護等問題。加快農村能源建設步伐,繼續推進農村沼氣建設,積極發展太陽能、風能等新型潔凈能源和可再生能源。二是加強農業發展的綜合配套體系建設。搞好種養業良種體系、農業科技創新與應用體系、動植物保護體系、農產品質量安全體系、農產品市場信息體系、農業資源與生態保護體系、農業社會化服務與管理體系等建設。三是搞好集貿市場和批發市場建設。同時,還要注重發揮期貨市場的引導作用,鼓勵發展現代物流、連鎖經營、電子商務等新型業態和流通方式。建設農產品批發市場,發展經紀人、農產品拍賣、網上交易等方式,增強交易功能。重視發揮供銷合作社在農產品流通和生產資料供(下轉第332頁)
應等方面的作用。鼓勵郵政系統開展直接為農民生產生活服務的連鎖配送業務。
4提高農產品市場競爭力,全面推進農業生產標準化