時間：2023-01-11 23:29:58
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇白芷的功效與作用，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
1、功能祛風解表、散寒止痛、除濕通竅、消腫排膿。現代藥理研究證明，白芷除了具有解熱、鎮痛、抗炎等作用，還能改善局部血液循環，消除色素在組織中過度堆積，促進皮膚細胞新陳代謝，進而達到美容的作用。
2、白芷面膜有祛斑、消斑、增白作用，適用于面部色素沉著或有黃褐斑的女性。
（來源：文章屋網 ）
關鍵詞：辛溫解表藥藥物原理
防風
防風秉辛溫而祛風散寒，又能勝濕止痛。每多用于治風寒濕痹、關節疼痛、四肢攣急等。
防風入肝經，祛風解痙，常用于肝風內動或破傷風角弓反張、牙關緊閉、抽搐痙攣等，還可用于木郁侮土而致腹痛、腹瀉。
防風尚有治療腸風便血的特殊之功。如反復發作而日久不愈，前人的經驗認為是大腸有風邪，可在所施之方中加入防風，每收良好的效果。
【功效比較】防風解表祛風治全身疼痛的效果比荊芥好，而荊芥祛風解表發汗的作用比防風明顯，故臨床上常荊防同用。
用量用法：5-10克，入煎劑、酒劑或丸散。
使用注意：本品主要用于外風，凡血虛發痙及陰虛火旺者慎用。
白芷
白芷又以芳香燥烈之性而祛風除濕止癢。可用治寒濕帶下及風濕瘙癢等證。
白芷有消腫排膿止痛之功。故常用治瘡瘍腫痛，未潰者能消散，已潰者能排膿，且能生肌長肉而祛腐生新。
【功效比較】白芷與細辛均能止牙痛，但細辛偏于齒髓疼痛或夜間牙痛；白芷則偏治齒齦連面頰腫痛的牙疼。
用量：3-10克。
使用注意：血虛有熱或陰虛火旺者忌用；癰疽已潰者也宜適量，以免傷氣血。
紫蘇
紫蘇氣味芳香辟穢，行氣寬中，和胃止嘔，解魚蟹之毒。常用于脾胃氣滯，胸悶，嘔吐等病，又可用于進食魚蟹而引起的腹痛嘔瀉等。
本品分蘇葉(用于解表散寒)、蘇梗(行氣寬中)，紫蘇為梗葉具用(和胃止嘔)，蘇子則另有章節。
用量用法：5-10克。不宜久煎。
附藥：蘇梗
為紫蘇之梗。性味辛、甘，微溫。歸肺、脾、胃經。功效寬胸利膈，順氣安胎。適于胸腹氣滯、痞悶作脹及胎動不安、腹脅脹痛等。用量5-10克。不宜久煎。
羌活
羌活升太陽經和督脈經的陽氣。故能治太陽經頭痛。亦常為其引經藥。
羌活以其祛風勝濕，散寒止痛之功，多用于風濕相搏而致的全身骨節疼痛，頸項疼痛，脊背強痛，有良好的效果。尤以上半身疼痛最為適宜。
【功效比較】羌活與獨活雖同為治風濕證，但羌活偏于上半身之風濕，善治脊、項、背、頭部的疼痛；而獨活偏于下半身之風濕，善治腰、腿、足、脛的疼痛。
羌活與桂枝都能祛風散寒，但羌活善治頭項脊背部之風寒；桂枝善祛肩、臂、手(指)部的風寒。
用量：3-10克。
使用注意：羌活辛溫燥烈，因血虛而致的身痛慎用。
藁本
藁本以其辛溫之性，能解表而散寒邪，入太陽經而又會督脈，上達巔頂，又有止痛之功。故用于外感風寒所致的頭痛、巔頂痛或痛連齒頰及偏頭痛等。又常為巔頂部疾病之引經藥。
藁本能祛風勝濕，督脈經又與腎經相連，故又用于風寒濕邪所致的痹證，如腰痛或肢節痛等。
【功效比較】藁本散督脈經風寒，善治巔頂痛；白芷散陽明陰經風寒，善治前額痛；羌活散太陽經風寒，善治后頭痛；川芎搜少陽經風邪、解少陽經之邪，善治兩側頭痛。
用量：2-10克。
使用注意：本品辛溫發散，凡血虛頭痛及熱證均忌用。
蔥白
蔥白又能解毒散結，可外用敷于瘡癰疔毒，及疔毒走黃。
用量用法：3-10克。外用適量。
使用注意：不宜與蜂蜜共同內服。
辛夷
辛夷秉辛溫之氣而祛風散寒，能上行頭面而善通鼻竅。故用于外感風寒之頭痛鼻塞，尤為鼻淵證的頭痛、鼻塞、香臭不聞、濁涕常流等證的要藥。鼻淵證可按證之寒熱而酌加配伍。
用量用法：3-10克。本品有毛，刺激咽喉；內服時，宜用紗布包煎。外用適量。
【功效比較】蒼耳子也能治鼻淵病，但偏于散頭部風濕，兼治頭風頭痛；辛夷則偏于散上焦風寒，開宣肺竅。
細辛亦辛通走竄而開竅，可通全身之氣，而人心腎二經。白芷亦能芳香通竅，但主要用于散頭面風寒而治前額痛、鼻塞。
香薷
香薷外能解表而發汗，內能化濕以和中。故常用于夏季乘涼、飲冷或外感風寒、暑濕而致的感冒發熱、惡寒、頭痛、無汗及霍亂腹痛吐瀉等證。
香薷能發越陽氣，通利水濕。用于水腫、小便不利等證。對脾虛水腫患者，尤能散水和脾，是以其調中臟溫中土之故也。
【功效比較】扁豆健脾化濕消暑；荷葉升達清氣而消暑；香薷散利濕濁而祛暑。
冬季傷寒的表證用麻黃；夏季傷暑的表證用香薷。
用量用法：3-10克，利水退腫須濃煎。
使用注意：本品發汗力較強，表虛有汗者忌用。
參考文獻
[1]鐘贛生.常用中藥功用鑒別辛溫解表藥《中國農村醫學》1998年第26卷第8期,57-58頁.
[2]周魯，唐向陽，付超，彭世虎.解表類中藥的模糊聚類分析中國科學院上海冶金研究所;材料物理與化學(專業)博士論文2000年度.
玉蘭花為木蘭科，木蘭屬落葉喬木玉蘭的花，又名白玉蘭、玉堂春、迎春花等。玉蘭花含揮發油，其中主要為檸檬醛、丁香油酚；還含有木蘭花堿、油酸、維生素A、生物堿、蘆丁等成分。
玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒、宣肺通鼻的功效。可用于頭痛、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。現代藥理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。揮發油有鎮痛、鎮靜作用，并能收縮鼻黏膜血管。非揮發性成分的提取物，靜脈注射或口服均有收縮子宮及降血壓作用，對白色念珠菌有抑制作用。
玉蘭花開放時形如白蓮，溢發出如蕙蘭樣的幽香，可供食用。一般于1月或2月采花蕾，花開后采花，鮮用或曬干用。將新鮮花瓣洗干凈后，用面粉、白糖和水調成面糊油煎，即成香脆可口的玉蘭餅，此外，還可人肴做菜制湯，味醇厚，花香濃，持久而不散失，亦能腌制糖漬。
現選幾款玉蘭花食療的制作方法，供大家選用。
玉蘭魚球。用玉蘭花15朵，青魚肉200克，雞蛋5只，精鹽、味精、黃酒、蔥花、生姜末、麻油、精制植物油各適量。先將青魚肉洗凈切碎，玉蘭花洗凈切成絲，與黃酒、蔥花、生姜末拌勻成餡兒。取雞蛋清調勻，并加少許麻油、味精、精鹽；將魚肉泥制成小球狀，放入雞蛋清中蘸勻，裝盤，另取玉蘭花瓣數片，圍繞盤子四周分散，上籠蒸熟即成。此款的特點是魚香花鮮，具有滋陰健脾，祛風宣肺的功效。
玉蘭花燉豬腦。用玉蘭花10克，豬腦2個，川芎5克，白芷5克，生姜1克，麻油5克，精鹽、味精各適量。先將豬腦剔去紅筋，清水洗凈備用；把玉蘭花、川芎、白芷去雜洗凈，放入紗布袋里扎緊；將生姜去皮洗凈切成片；煮鍋洗凈，豬腦和布袋一同入鍋，加入清水，蓋上鍋蓋，置于旺火上煮沸后改用小火燉l小時左右，去布袋。加入麻油、精鹽、味精調味即成。此款的特點是鮮嫩芳香，具有通竅補腦，祛風止痛的功效。
玉蘭片熘雞片。用玉蘭花8克，雞脯肉250克，精制植物油、精鹽、味精、黃酒、鮮湯、生姜末、蔥花、濕淀粉、雞蛋清、胡椒粉各適量。先將玉蘭花摘瓣洗凈，把雞脯肉去筋切成薄片放碗內，加少許精鹽、黃酒、雞蛋清、濕淀粉，拌勻上漿；將鮮湯、味精、精鹽、黃酒、胡椒粉、濕淀粉放碗內兌成芡汁；炒鍋燒熱，放油燒至四成熱，下雞片滑透，撈出瀝油；鍋內留底油，投入蔥花、生姜末，煸炒熟后，倒進雞片、玉蘭花瓣、兌好的芡汁，翻炒幾下裝入盤內即成。此款的特點是色澤乳白，花香醇美，雞片滑嫩，具有補氣益血，補精益髓，宣肺通鼻的功效。
玉蘭花爆肉絲。用鮮玉蘭花5朵，豬里脊肉250克，精制植物油、精鹽、黃酒、味精、胡椒粉、雞蛋清、濕淀粉、鮮湯、蔥絲、生姜絲各適量。先將鮮玉蘭花洗凈，切成絲放在盤內。將豬里脊肉切成長4厘米的絲，放入碗內，加精鹽、味精、黃酒、雞蛋清、濕淀粉拌勻上漿；將鮮湯、味精、精鹽、黃酒、胡椒粉、濕淀粉放碗內調成芡汁；炒鍋上火，放油燒至四成熱，下入肉絲滑透，撈出瀝油；鍋內留底油，投入蔥、生姜絲，煸炒熟后放入肉絲，兌好芡汁，翻炒均勻，淋上熱油，盛裝盤內，撒上玉蘭花絲即成。此款的特點是花香色白，味鮮滑嫩，具有滋陰潤燥，補腎養胃，散寒宣肺的功效。
玉蘭花黑魚湯。用玉蘭花3朵，鮮黑魚1尾（重約500克），精鹽、黃酒、味精、胡椒粉、蔥段、生姜片、精制植物油、雞油、鮮湯各適量。先將玉蘭花洗凈，切成絲，放裝盤內；鮮黑魚去鱗、鰓，掏出內臟洗凈，在魚身兩側各剁直刀（刀距1.5厘米），放入盤內；炒鍋上火燒熱，加水燒沸，下黑魚燒沸，撈出放清水盆內，輕輕將魚皮去掉；炒鍋上火，放油燒熱，下入蔥段、生姜片，煸炒透，下黑魚煎炸，加入鮮湯、黃酒、精鹽、味精、胡椒粉，燒沸后撈出蔥段、生姜片，撇去浮沫，連湯帶魚倒入大湯碗內，撒上玉蘭花，淋上雞油即成。此款的特點是魚肉鮮嫩，味濃可口，具有補心養陰，滲濕解毒的功效。
玉蘭花鯉魚頭湯。用玉蘭花10克，鯉魚頭2個（重約300克），細辛3克，白芷5克，生姜1克，麻油10克，精鹽、味精各適量。先將魚頭去鰓洗凈，切成兩半；玉蘭花去雜質洗凈，放人紗布袋里扎緊；生姜去皮，與細辛、白芷一同放人清水里洗凈，生姜切成片；煮鍋洗凈，全部用料一起下鍋，加入清水，蓋上鍋蓋，置于旺火上煮沸，轉用小火煮2小時，揀去玉蘭花袋，加入麻油、精鹽、味精調味即成。此款的特點是湯鮮花香，具有祛風散寒，宣通鼻竅的功效。
清明前后，正是桃紅柳綠的大好時節，女性在漂亮春裝的映襯下也顯得格外俏麗，不由讓人聯想到“人面桃花相映紅”這樣動人的詩句。可你是否知道，艷麗嬌媚的桃花，也有讓人容顏嬌嫩的作用，可以讓你做一個嫩白粉紅的“桃花美人”。
我國古人很早就認識到桃花的美容價值。現存最早的藥學專著《神農本草經》里談到，桃花具有“令人好顏色”之功效。古代仕女有在清明節前后，桃花含蕾未放之時收集，揉擦面部美容的習慣。現在來看，這種方法對黃褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。
桃花暗藏美容元素
為什么桃花具有如此好的美容功效呢？主要是源于桃花中含有山奈酚、香豆精、三葉豆甙和維生素等營養物質。這些物質能擴張血管，疏通脈絡，潤澤肌膚，改善血液循環，促進皮膚營養和氧供給，使促進人體衰老的脂褐質素加快排泄，防止黑色素在皮膚內慢性沉積，從而能有效地預防黃褐斑、雀斑、黑斑。
桃花中還富含植物蛋白和呈游離狀態的氨基酸，容易被皮膚吸收，對防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有很好的效果，還可增強皮膚的抗病能力，從而防治皮膚病、脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等，對皮膚大有裨益。
總的來說，桃花中的營養物質可滋潤皮膚，改變面部細胞的活力，從而達到面色紅潤、皮膚潤澤光潔、富有彈性的美容效果。
桃花的不同美容方法
那么，用桃花美容是不是一個很復雜的過程呢？當然不是。只需將新鮮的桃花洗凈搗爛取汁涂于臉部，輕輕按摩片刻；也可用陰干的桃花研成粉末，用蜂蜜調勻涂敷臉部，然后洗凈。你看，是不是很簡單？當然，內服外用相結合地應用桃花，效果會更好。下面給大家介紹一些用桃花美容的具體方法――
桃花粥
配方：桃花（干品）2克，粳米100克，紅糖30克。
做法：將桃花置于沙鍋中，用水浸泡30分鐘，加入粳米，文火煨粥，粥成時加入紅糖，拌勻。每日1劑，早餐1次趁溫熱食用，每5劑為1療程，間隔5日后可服用下1療程。
功效：此粥有美容作用，又可以活血化淤。主要適用于血淤表現（如臉色暗黑、月經中有血塊、舌有紫斑、大便長期干結）者。但此粥不宜久服，且月經期間應暫停服用，月經量過多者忌服。
桃花白芷酒
配方：桃花300克（采集于花苞初放），白芷40克，白酒1000毫升。
做法：將桃花和白芷同放于瓶中，加入白酒，密封1個月后開封取用。每日早晚各飲桃花白芷酒1盅，同時倒少許藥酒于手掌之中，雙手對擦，待手心發熱后，來回擦面部。
功效：去除臉部黑斑，治療面色無華、黑斑及產后臉色黯黑等，一般使用40～60天，色斑消失，面色變得紅潤光澤。
桃花增白方
配方：桃花（干品）60克，冬瓜仁75克，橘皮45克。
做法：共研成極細末，置瓷瓶中備用，每次1克，每日2～3次，飯后用溫糯米酒送下。
功效：本方有活血化淤、去斑增白、潤膚悅色之功效，可用于顏面較黑或面有黃褐斑者。
桃花豬蹄美顏粥
配方：桃花（干品）1克，豬蹄1只，粳米100克。
方法：采取性狀鑒別措施，分析正品和混用品的性狀差異。
結果：通過詳細論述中藥材性狀的鑒別要點，可以讓中藥調劑工作者比較清晰、快速的進行區分。
討論：中藥正品與混用品在性狀、來源、功能及功效等方面均不同，不能隨意換用、代用。提高調劑工作者鑒別中藥飲片的水平，有利于加強用藥安全性。
關鍵詞：中藥飲品 性狀鑒別
【中圖分類號】R9 【文獻標識碼】B 【文章編號】1671-8801（2013）10-0586-01
中藥材的品種繁多，資源較豐富，加上普遍存在一物多名、同名異物及一藥多源等現象，導致中藥品種復雜多樣。中藥材的真偽，可直接影響臨床療效好壞與病人用藥的安全，故準確、快速的鑒別中藥材，對于臨床調劑工作具有重要作用[1]。近幾年，筆者在中藥調劑工作中常發現部分藥材被混用、代用，對臨床療效造成嚴重影響。現將幾組易混中藥材的鑒別特點總結如下。
1 雞血藤和紅藤
1.1 雞血藤。為干燥的密花豆藤莖，密花豆是一種豆科植物，其莖為扁圓柱狀，表面呈灰棕色，在栓皮脫落區域呈紅棕色，具縱溝。莖橫切面有一小髓，偏于一側，木質部呈淡紅色，有小孔洞作不規則分布，皮部內側分泌有黑棕色或紅褐色的脂狀物，與木質部相間分布形成偏心形的半圓環。質堅，氣淡，味苦。功效：通經活絡，活血補血，強筋骨。
1.2 紅藤。為干燥的大血藤藤莖，大血藤是一種木通科植物，其莖為圓柱形并略彎曲，直徑約1～3厘米，表面灰褐色有淺縱溝與深橫裂紋以及疣狀突起物，有栓皮脫落區域為暗棕色。橫切面皮部為紅棕色，有多處向內相嵌入木質部，木質部呈黃白色，有數條導管呈細孔狀，射線為放射狀分布。質硬，味微澀，氣微。功效：解毒消癰，祛風除濕，活血止痛。
2 水半夏與半夏
2.1 水半夏。為干燥的水半夏塊莖，水半夏是一種天南星科植物。水半夏塊莖呈圓錐形、橢圓形或半圓形，表面呈淡黃色或者類白色，不平滑，其遍體可見點狀的須根痕，上端近似于圓形較光滑，常有凸起的葉痕與芽痕，下端略尖，相對粗糙。質堅實，粉性，橫斷面呈潔白色。氣淡，味辛辣，刺喉麻舌。功效：解毒消腫，燥濕化痰，止血，止嘔作用較半夏弱。
2.2 半夏。為干燥的半夏塊莖，半夏屬天南星科。半夏塊莖為球形或稍偏斜，其表面淺黃色或白色，頂端中央可見凹陷莖痕，四周有棕色的凹點狀根痕密集分布，下端鈍圓光滑。橫斷面為潔白色，質堅實，粉性。功效：燥濕化痰，消痞散結，降逆止嘔，和中健胃[2]。
3 番木鱉與木鱉子
3.1 木鱉子。源于葫蘆科植物木鱉子種子，其種子外形似鱉，表面粗糙，灰黑色或灰褐色，具凹陷網格狀花紋，邊緣兩側均分布十數個不規則鋸齒狀突起。其外種皮質地堅且脆，內種皮呈薄膜狀，表面絨毛樣，灰綠色，大形肥厚的子葉2片，黃白色，富含油質，味苦，具特殊油膩氣。功效：祛毒，消腫散結。
3.2 番木鱉。為干燥成熟的馬錢科植物云南馬錢或馬錢的種子。番木鱉類圓板形，鈕扣狀，多一面微凹下，一面微隆起，表面灰綠色或灰棕色，密被銀灰色茸毛，呈輻射狀分布，具絲光。質堅硬，較難破碎，橫切面胚乳淡黃色白色，角質狀，略透明。縱切面子葉呈心形。味極苦，無臭。功效：毒性劇烈，極少內服，具解毒消腫、化痰散結、通經止痛作用。
4 天花粉與白芷
4.1 天花粉。為干燥的葫蘆科植物雙邊栝樓或栝樓的根。天花粉藥材呈不規則紡錘形、圓柱形或者瓣塊狀。外表皮淡棕黃色或黃白色，具細根痕、縱皺紋及微陷橫長皮孔，部分殘留有黃棕色的外皮。質堅，斷面淡黃色或白色，粉性，縱切面有黃色木質部呈縱條紋狀排列，橫切面有黃色木質部放射狀分布。味略苦，氣微。功效：生津止渴，清熱瀉火，排膿消腫。
4.2 白芷。為干燥的傘形科植物杭白芷或白芷的根。白芷為長圓錐形，表面黃棕色或灰棕色，上端正圓形或鈍四棱形，有支根痕、縱皺紋及皮孔狀橫向突起。頂端具凹陷莖痕。斷面灰白色或白色，富粉性，質堅實。形成層環類圓形或者方形，棕色，皮部分布數個棕色油室。味辛，氣芳香。功效：解表散寒，通鼻竅，祛風止痛，消腫排膿，燥濕止帶。
5 葛根與茯苓
5.1 葛根。為干燥的豆科植物野葛的根。葛根飲片為縱切的小方塊，外皮呈淡棕色，粗糙，具縱皺紋。切面黃白色，纖維性強，粗糙。質硬且重，粉性，富含纖維，橫切面可見同心環層，縱切面有由纖維層與粉質層相間形成的縱紋。味甘，無臭。功效：生津，解表退熱，升陽止瀉，透疹。
5.2 茯苓。為干燥的多孔菌科真菌茯苓的菌核。茯苓飲片為方塊狀或立方塊狀厚片。質堅實而重，斷面的顆粒感強，少數具裂隙，白色，個別為淡紅色。味淡，無臭，嚼之粘牙。功效：益脾和胃、利水滲濕、寧心安神[3]。
6 細辛與徐長卿
6.1 細辛。為干燥的馬兜鈴科植物漢城細辛、北細辛或華細辛的根及根莖。細辛飲片為不規則圓形，表面灰棕色，有環形節。根細長，外表皮灰黃色，具縱皺紋或平滑，質脆易斷。切面白色或黃白色。味辛辣而麻舌，氣辛香。功效：溫肺化飲，解表散寒，通竅，祛風止痛。
6.2 徐長卿。為干燥的蘿科植物徐長卿的根莖及根。徐長卿根莖呈不規則的柱狀，具盤節。節處周圍密布多數根。根為圓柱形，表面淡棕黃色、淡黃白色或棕色；具微小縱皺紋，并具纖細須根。斷面皮部呈黃白色或白色，形成層環呈淡棕色，木部較小，質脆易折斷，粉性。味微辛，氣濃香。功效：止咳，鎮痛，活血解毒，利水消腫。
7 討論
以上幾種臨床中藥調劑中較常見的混用中藥飲品，其一方面因受傳統用藥的習慣所引起的，另一方面是由人為因素所造成的，這要求中藥調劑工作者不僅需要正確辨別各藥材性狀差異，還需要深入掌握各飲品功效的異同，增強中醫藥基礎知識學習，提升與臨床醫生的交流溝通效果，以透徹的了解臨床醫生的用藥目的，實現合理科學用藥，使藥物發揮應有功效，可有效提高臨床用藥的質量與臨床療效。
參考文獻
[1] 曹建芳.幾組常見易混中藥飲片的鑒別[J].中國民族民間醫藥，2005，12（16）：48-49
[關鍵詞] 白芷； 酒燉； 氧化前胡素； 水合氧化前胡素； 白當歸腦； 白當歸素
白芷具有解表散寒，祛風止痛等功效，臨床多用于感冒頭痛等的治療。白芷古代的炮制方法16種（去皮、水洗、去梢、微焙、炒炭、炒、濕紙裹煨、面裹煨、醋制、鹽炙、酒炙、米泔水制、黃精制、斑蝥制、蘿卜制、石灰制），目前《中國藥典》一部、各省市炮制規范的白芷項下均收載生白芷，未見其他炮制品。但在2015年版《中國藥典》一部收載的成方制劑“都梁丸”處方中，君藥白芷采用酒燉（隔水蒸制）炮制后入藥，該藥由同仁堂生產，主要用于風寒瘀血阻滯脈絡所致的頭痛。白芷酒炙，在《滇南本草》的附方中有記載，依據附方的功效，推測酒洗、酒浸可增強白芷祛風散寒作用，酒炒可加強白芷消腫排膿作用[12]。都梁丸中白芷酒燉入藥，是否具有“增效”的炮制意義，值得對其深入研究。白芷主要含有香豆素類化學成分，目前有研究通過虛擬篩選結合藥效學實驗，證明白芷中白當歸素、水合氧化前胡素對硝酸甘油型偏頭痛大鼠有明顯的治療作用，水合氧化前胡素具有解痙作用[34]，因此，本實驗采用HPLC測定白芷酒燉前后氧化前胡素、水合氧化前胡素、白當歸腦、白當歸素含量，并對氧化前胡素與水合氧化前胡素、白當歸腦與白當歸素的相互轉化的機制進行研究，為進一步深入研究酒白芷燉的炮制機制及其在都梁丸中炮制入藥的臨床應用目的提供科學依據。
1 材料
Agilent 1100高效液相色譜儀（chemistation system工作站），AR2140型1/1 萬電子分析天平（上海奧豪斯公司），KQ3200超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）。
白芷3批（祁白芷）購于河北安國，經遼寧中醫藥大學李峰教授鑒定為傘形科植物白芷Angelica dahurica （Fisch.ex Hoffm.） Benth.et Hook.f.的干燥根；酒燉白芷3批（自制，黃酒加入量為20%，燜潤時間為0.5 h，隔水蒸制時間為5 h，干燥，即得）；水合氧化前胡素（批號R25A6F2764）、氧化前胡素（批號R26A6S2757）、白當歸腦（批號P01030SA13）、白當歸素（批號P01028SA13）均購于上海源葉生物科技有限公司，HPLC檢測純度均≥98%；黃酒（批號20140928，鎮江恒順酒業有限責任公司）；乙腈為色譜純，水為娃哈哈純凈水。
2 方法與結果
2.1 氧化前胡素、水合氧化前胡素、白當歸腦、白當歸素的含量測定
2.1.1 色譜條件 Diamonsil C18色譜柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），柱溫30 ℃，檢測波長為254 nm。流動相乙腈（A）水（B），梯度洗脫（0～50 min，5%～65% A，50～70 min， 65%～95% A），流速1.0 mL?min-1[4]。供試品溶液、混合對照品溶液進樣量均為10 μL。HPLC圖見圖1。
2.1.2 對照品溶液的制備 分別取水合氧化前胡素、白當歸素、白當歸腦、氧化前胡素對照品適量，精密稱定，分別加甲醇制成每1 mL含水合氧化前胡素0.68 mg、白當歸素0.6 mg、白當歸腦0.66 mg、氧化前胡素0.65 mg的對照品溶液備用。分別精密量取水合氧化前胡素、白當歸素、白當歸腦對照品溶液各1.0 mL及氧化前胡素對品溶液2.0 mL置10 mL量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，即得混合對照品溶液。
2.1.3 供試品溶液制備 分別取白芷、酒燉白芷粉末（過20目篩）約0.2 g，精密稱定，分別置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇25 mL，密塞，稱定質量，超聲處理（功率300 W，頻率50 KHz）1 h，放冷，再稱定質量，用甲醇補足失重，搖勻，濾過，分別取續濾液作為供試品溶液[1]。
2.1.4 線性關系考察 分別精密量取上述2.1.2項下的混合對照品溶液0.10，0.25，0.5，1.0，1.5，2.0 mL，置10 mL量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，分別精密量取10 μL注入液相色譜儀，測定峰面積。以峰面積為縱坐標，進樣量為橫坐標，繪制標準曲線。結果見表1，各成分在相應的范圍內，線性關系良好。
2.1.5 穩定性試驗 分別精密吸取同一酒燉白芷供試品溶液10 μL，分別在0，2，4，6，8 h，測定峰面積并計算RSD，結果水合氧化前胡素、白當歸素、白當歸腦、氧化前胡素峰面積的RSD分別為1.3%，1.5%，1.8%，1.7%，表明8 h內供試品溶液穩定性良好。
2.1.6 精密度試驗 取同一酒燉供試品溶液，在上述色譜條件下，連續進樣6次，記錄峰面積并計算RSD，結果水合氧化前胡素，白當歸素、白當歸腦、氧化前胡素峰面積的RSD分別為1.4%，1.3%，1.6%，1.6%，表明儀器精密度良好。
2.1.7 重復性試驗 取同一酒燉白芷飲片，按2.1.3項下實驗方法分別制備6份供試品溶液，并依法測定計算含量及RSD，結果水合氧化前胡素、白當歸素、白當歸腦、氧化前胡素含量的RSD分別為1.4%，1.7%，1.9%，1.7%，表明該法重復性良好。
2.1.8 加樣回收率試驗 精密稱取已知含量的酒燉白芷（氧化前胡素、水合氧化前胡素、白當歸腦、白當歸素質量分數分別為0.094%，0.111%，0.065%，0.135%）約0.1 g，平行6份，分別按樣品含量加入水合氧化前胡素、氧化前胡素、白當歸腦、白當歸素對照品溶液適量，按2.2項下制備供試品溶液，測定含量，結果4種香豆素的平均回收率分別為97.93%，98.04%，97.81%，98.21%，RSD分別為1.1%，1.1%，1.5%，0.79%。
2.1.9 含量測定結果 精密稱取3批生品及對應炮制后的3批酒燉白芷，分別按2.1.3項下方法制備供試品溶液，依法測定并計算各供試品中4個成分的含量，結果見表2。
2.2 氧化前胡素與水合氧化前胡素，白當歸腦與白當歸素的相互轉化的機制研究
2.2.1 色譜條件 Diamonsil C18色譜柱（4.6 mm×250 mm，5 μm）；流動相為乙腈甲醇水（25∶15∶40），流速1.0 mL?min-1；檢測波長為254 nm；柱溫30 ℃；對照品與供試品進樣量10 μL。
2.2.2 混合對照品溶液的制備 分別精密量取2.1.2項下的白當歸腦、氧化前胡素、水合氧化前胡素對照品溶液各0.2 mL，白當歸素對照品溶液0.4 mL置2 mL量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，即得。
2.2.3 供試品溶液的制備 精密量取2.1.2項下的氧化前胡素、白當歸腦對照品溶液各1.0 mL，置5 mL量瓶中加甲醇稀釋至刻度，搖勻，即得氧化前胡素、白當歸腦混合對照品溶液。精密量取氧化前胡素、白當歸腦混合對照品溶液1.0 mL，置蒸發皿中水浴加熱2 h，殘渣甲醇適量溶解，轉移置2 mL量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液1。另精密量取白當歸腦、氧化前胡素混合對照品溶液1.0 mL，置蒸發皿中水浴加熱1 h，殘渣精密加入黃酒0.3 mL，靜置30 min后，水浴加熱1 h，殘渣甲醇適量溶解，轉移置2 mL量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液2。
2.2.4 空白溶液的制備 精密量取甲醇溶液1.0 mL，置蒸發皿中水浴加熱1 h，殘渣精密加入黃酒0.3 mL，靜置30 min后，水浴加熱1 h，殘渣甲醇適量溶解，轉移置2 mL量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，過0.45 μm微孔濾膜，作為空白溶液。
2.2.5 樣品測定 分別精密量取混合對照品溶液，供試品溶液1，供試品溶液2及空白溶液10 μL，按2.2.1項下的色譜條件，依法測定，色譜圖見圖2。由圖2中供試品溶液2（C）可知，氧化前胡素、白當歸腦在加入黃酒并加熱后，發生了成分轉化，分別生成了水合氧化前胡素、白當歸素，而未加黃酒的供試品溶液1（B）未有轉化的成分，空白溶液（黃酒）無干擾。
2.2.6 轉化機制分析 黃酒國標pH是3.50～4.50，顯弱酸性，主要由于黃酒中一般含有有機酸，維生素，氨基酸等，乙醇低于20%，而乙醇中羥基會解離出少量氫離子；此外，黃酒中的氨基酸，會電離出少量氫離子。經測定本實驗多用pH 3.90，乙醇≥11.5%的黃酒，因此，在黃酒的弱酸性作用下，氧化前胡素、白當歸腦會發生環氧化合物（醚鍵）的開環反應，分別生成水合氧化前胡素、白當歸素。反應式見圖3。
3 討論
目前有關炮制對白芷化學成分的影響的報道主藥側重于生品加工方法的影響[56]，在酒燉等炮制方法對氧化前胡素、白當歸腦、水合氧化前胡素、白當歸素的影響及4種成分同時含量測定的研究鮮有報道[78]。本文在對白芷中4種香豆素類成分研究中發現，酒燉炮制后，水合氧化前胡素、白當歸素含量增加，氧化前胡素、白當歸腦含量降低，其含量降低與增加的原因主要為氧化前胡素，白當歸腦在黃酒的弱酸性及受熱作用下，發生環氧化合物（醚鍵）的開環反應，致使氧化前胡素部分轉化成水合氧化前胡素，白當歸腦部分轉化成白當歸素，且含量增加的成分具有一定的藥效作用，因此單從成分轉化角度看，“都梁丸”白芷采用酒燉后入藥具有一定炮制意義，但能否增強藥效，尚需結合藥理作用進一步深入研究。
另有文獻報道[9]，白芷在60～90 ℃的加熱條件下，歐前胡素、異歐前胡素含量會增加，但本文在前期研究中發現，酒燉白芷雖然在隔水蒸制的過程中受熱，但歐前胡素、異歐前胡素略有下降，可能與受熱介質為水蒸汽，時間過程長及黃酒的加入有關。
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原料：天門冬500克，麥門冬500克，川貝面120克。
制法：加水熬成膏，加川貝面、蜜收成膏。每日早晨用4～5茶匙，白開水沖服。
功效：此膏清心潤肺，止咳化痰，滋陰降火，解渴除煩，除五臟之火，失血勞傷，元陰虧損，不可一日無此藥。久服水升火降，陰與陽齊，則無病矣。
說明：方出《清太醫院配方》。方中二冬均為甘寒養陰佳品。天門冬是滋補強壯、抗衰老藥，《神農本草經》列為上品，長期服用“輕身益氣，延年不饑”，《日華子本草》稱其“潤五臟，益皮膚，悅顏色，補五勞七傷”。這可能與其富含天門冬素、黏液質、甾體皂苷等成分有關。
《神農本草經》將麥門冬列為上品，稱它“久服輕身不老，不饑”，《名醫別錄》曰“強陰益精，消谷調中，保心神定肺氣，安五臟，令人肥健，美顏色，有子”。本品含有多種甾體皂苷、黏液質，B-谷甾醇等，有較強的抗菌作用。
太和餅
原料：山藥120克，蓮子、白術、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星各120克，炙甘草60克。
制法：上藥共為細末，用老米飯干500克，蜜糖為小餅。日服1餅。
功效：健脾和胃，男女小兒脾胃虛弱最宜。
說明：方出《清太醫院秘錄醫方》，是一首食療保健，健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品，其中芡實兼有固澀之功，茯苓兼有利濕之效，一固一利，固正氣利濕邪，頗有配伍之妙。現代研究表明茯苓、白術、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能，其中山藥可降血糖、降血脂，而蓮子、芡實尚有抗癌作用，可見本方養生益壽抗衰作用并非一般。
五味子膏
原料：五味子240克。
制法：將五味子洗凈，水浸半日，煮爛去渣，再熬成飴，少兌蜂蜜收膏。每日口服1～2次，每次1匙，開水沖服。
功效：補腎健腦，滋陰益氣，養心。
說明：此方收錄在《慈禧光緒醫方選議》中，用來給慈禧補身體和養心神的。本品性溫，味甘酸，入肝、腎、心、肺諸經。歷代醫藥學家認為有“養五臟，壯筋骨”等滋補強壯作用。
現代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、揮發油等多種物質，對大腦皮層功能有調節作用，可改善人的智力和體力，增強機體非特異性抵抗力和腎上腺皮質功能；具有保肝、解毒、降低谷丙轉氨酶作用等。可稱此膏為健腦益壽佳品。
陽春白雪糕
原料：白茯苓(去皮)60克，山藥60克，芡實90克，蓮子肉(去心、皮)150克，神曲(炒)30克，麥芽(炒)30克，大米、糯米各500克，白砂糖500克。
制法：將諸藥搗粉，與大米、糯米共放布袋內，再放到籠內蒸極熟取出，放簸箕(或大木盤)內，摻入白砂糖同攪極勻，揉成小塊，曬(或烘)干貯存，備用。老年人每日2～3次，每次1～2塊。
功效：健脾胃，益腎養元氣，寧心安神，延年益壽。
說明：這是明代宮廷食療驗方，出自《魯府禁方》。《神農本草經》將山藥列為上品，說它“益氣力，長肌肉。久服，耳目聰明，輕身，不饑延年。
清代名醫張錫純說山藥是滋補藥中無尚之品。現代醫學研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等，有增加白細胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白質和糖，所以有滋補生肌的效果。
八珍膏
原料：黨參60克，茯苓60克，白術30克，薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90克，白糖240克。
制法：共研細末，同白米粉蒸糕。每服不拘多少，日進二三次，白開水送下。
功效：此方不寒不熱，平和溫補，扶養脾胃，男女小兒諸虛百損，服此糕，無不神效。
說明：此為食療補虛佳方，乾隆皇帝自40歲起，便經常服用此糕。此后清代歷朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦競相服食。方中黨參大補元氣，薏米、扁豆健脾而利濕，諸藥配伍藥性平和，對于脾胃虛弱，心腎不足之證更為相宜。
明目延齡丸(膏)
原料：霜桑葉60克，60克，蜂蜜適量。
制法：上藥為粗粉，煉蜜為丸如綠豆大。或以水熬透，去渣，再熬成濃汁，兌蜂蜜服膏。每日2～3次，每次6克。
功效：平肝明目，清熱散風，降血壓。
說明：現代研究表明，含有揮發性精油、膽堿、菊苷等成分，能抗菌消炎，還可增強毛細血管的抵抗力，擴張冠脈、有強心降壓作用。《神農本草經》把列為上品，稱其“久服利氣血，輕身耐老延年”。此方為御醫張仲元給慈禧開出的處方，此時她已71歲，說明此方對老年人非常適宜。
玉肌散
原料：白芷、滑石、白附子各6克，綠豆粉120克。
制法：共研極細末，每次少量洗面，或兌入乳液用之，其效甚速。
功效：此散專治面部粗澀不潤，黑暗無光，雀斑污子。常洗能潤肌膚，悅顏色，光潔如玉，面如凝脂。
本期專題:食療骨質增生癥 專題營養師:珊瑚
[骨質增生患者的飲食原則]
由于骨質增生與肥胖、脫鈣、缺乏維生素A和維生素D有關,飲食治療的關鍵是合理安排飲食結構。飲食治療貴在長期、合理地調節飲食并持之以恒,短時間內暴飲暴食不但對身體無益,反而有害。
因此在飲食上要注意以下幾點:
1、進食高鈣食品,以確保老年人骨質代謝的正常需要。老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加50%左右,即每日成分鈣不少于1200毫克,故宜多食牛奶、奶制品、蝦皮、海帶、芝麻醬、蛋類、豆制品、蔬菜和水果,必要時要補充鈣劑。
2、超體重者宜控制飲食,增加活動,減輕體重,以利于減輕關節負重。臨床發現肥胖患者一般骨質增生發生在膝關節,比相似病情而體重標準者的治療時間要長,恢復要慢。原因很簡單,就是肥胖患者自身的體重加重了膝關節的負擔,關節的磨損與傷害也就更大。所以均衡飲食、保持體重是防止骨質增生的重要環節。
3、蛋白質的攝入要有限度,食物中過高的蛋白質會促使鈣從體內排出。
4、要增加多種維生素的攝入,如維生素A、B1、B6、B12、C和D等。
5、多攝取富含抗氧化劑的食物,如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等,含有豐富的維他命,而生物類黃酮可以預防自由基的破壞,減緩發炎反應,加速運動傷害的復原及強化膠質的形成。
6、在配膳時,要配伍補氣血的藥膳,如黃芪、杜仲、枸杞、五味子等,以緩解氣血虧虛之癥。
7、中老年女性絕經后或老年性骨質疏松患者可以適量服用雌激素來補充體內的不足。
8、配膳進食,要注意保護脾胃,配用低鹽、清淡而富有營養的膳食,避免食用辛辣、肥膩、堅硬、生冷、粘滑等有傷脾胃或不易消化之物。
9、勿吃任何柳橙類水果,尤其是橘子、橙子。
10、骨質增生患者還應避免過多食用糖、酒、咖啡、濃茶。這些物質將阻撓復原過程,并擾亂體內的礦物質平衡。
骨質增生患者補充營養素的最佳劑量
1、鈣及鎂
鈣每天1500毫克,鎂每天750毫克。保持鈣、鎂平衡將預防不正常的鈣質堆積。
2、維生素C與生物類黃酮
維生素C每天2000～4000毫克,黃酮每天100毫克。
3、維生素B群添加維生素B6
每天50-100毫克。同時服用各種維生素B最能發揮其功效,維生素B6是制造鹽酸所必需的。
[禁止用藥酒治療骨質增生的十類人]
現在社會上推出了許多治療骨質增生的特效藥酒,由于這些藥酒多是用各種中草藥釀造而成的,所以請您在服用時一定要設法搞清它的成分,并詢問醫生其中的藥物對您會不會產生其他副作用。另外,有十種疾病患者因禁止飲酒,根本就不適合用藥酒治療骨質增生。
1、腫瘤、胰腺炎疾病患者 。
2、肝臟疾病患者。
3、胃腸消化道疾病患者。
4、糖尿病患者。
5、心腦血管疾病患者。
6、腎臟疾病患者。
7、與變態反應和神經功能障礙有關的疾病患者。 8、流感疾病患者。
9、支氣管肺疾病患者。
10、痛風患者。
[食療方]
方1 肉桂白芷百合飲
組成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:將肉桂、白芷、百合分別洗凈,先將肉桂、白芷置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鐘,改文火煮30分鐘,去渣取汁。將汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,分次飲服。
功效:壯陽強筋,補益肺陰。
主治:腰椎骨質增生,屬虛者,腰部疼痛,周身無力,稍用力即腰痛者。
附注:肉桂補腎陽,白芷行氣止痛,百合補肺陰。
方2 龍眼丁香飲
組成:龍眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:將龍眼肉、丁香洗凈,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鐘,改文火煮30分鐘,去丁香,分次飲服。
功效:壯陽益氣,行氣止痛。
主治:腰椎骨質增生屬陽虛型,腰部疼痛伴畏寒怕冷者。
附注:龍眼肉又名桂圓肉,甘平質潤,有很好的滋補作用,能壯陽益氣,現代研究表明,其含葡萄糖、蔗糖及酒石酸、蛋白質等。丁香有行氣止痛之功。
方3杞子雀肉湯
組成:杞子20克,麻雀5只,姜、蔥、黃酒、精鹽。
用法:將杞子洗凈,麻雀去皮毛、頭、爪及內臟,置入鍋中,加清水1 000毫升,急火煮開去浮沫,再加姜、蔥、酒、精鹽。急火煮開5分鐘,改文火煮30分鐘,即可分次食用。
功效:補肝腎,壯腰膝。
主治:腰椎骨質增生,屬虛型,腰部疼痛,不能久坐、久行者。
附注:麻雀含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素等,其性溫味甘,有壯陽補腎,暖腰膝益精髓之作用。杞子有滋陰補腎之功。
方4 山藥炒魚片
組成:鮮魚片600克,鮮山藥300克,蔥絲10克,姜絲6克,青蘿卜600克,精鹽2克,味精1克,淀粉10克,雞蛋2個,植物油500克。
用法:山藥去皮,洗凈,切成細末;魚肉片放在碗中,加適量淀粉、精鹽,打入雞蛋,拌勻,腌約20分鐘,投入熱油中炸熟。鍋中留油少許,燒熱后加入蔥絲、姜絲拌炒片刻,加水適量燒開,加入山藥末、炸熟的魚片、青蘿卜絲、精鹽,用文火燉約20分鐘,加味精調味,即可上碟食用。
功效:補益肝腎。
主治:腰椎骨質增生,屬虛型,腰膝酸軟無力,耳鳴眼花,不能久坐者。
方5補髓湯
組成:甲魚1 只,豬脊髓200 克,姜、蔥、胡椒粉、味精各適量。
用法:將甲魚用開水燙死,去甲殼、內臟及頭爪。取甲魚肉放鍋中,加入生姜、蔥、胡椒粉,用文火將甲魚肉煮透。再放入洗凈的豬脊髓,煮熟加味精即成。取溫佐餐,食肉喝湯,每日l～2 次。
功效:滋陰補腎,填精補髓。
[骨質增生簡易健康飲]
1、鮮月季花15克,每日1劑,泡茶飲用。
2、玫瑰花蕊300朵,以水煎取汁,加入冰糖500克收膏。每次9克,每日2次,開水沖服。
3、薏苡仁30克,桂枝5克,生姜10克,粳米100克。先煎桂枝、生姜,取汁與薏苡仁粳米同煮成粥,日服2次。
4、海帶25克,荔枝核15克,小茴香15克。加水共煮,每日飲服一次。
你看過《返老還童》嗎?是否也感嘆那種時光于一個人身上顛倒流逝般的美麗哀愁?是否心頭也凝結著絲絲扣扣的無奈?但作為一個愛美的人，你一定也羨慕本杰明?巴頓那越來越年輕卻深刻的容顏。久別重逢的本杰明巴頓表面平靜但內心波濤洶涌地道出那句：“黛西，我是本杰明。”黛西驚艷卻又震驚于他的英俊、魅力、青春、帥氣、年輕時默念道：“我的天哪!”
這種愛人之間分別后宛若新生般的美麗你想擁有嗎?那么，讓茯苓和三七戀愛吧。雖然我們不能真的逆客觀規律從老年活到嬰孩，在時間長河中逆水行舟，但卻可以不讓歲月再肆意侵蝕我們年輕的容顏，讓美麗定格，美容養顏、延年益壽。就像本杰明所說的“我希望最終你能成為你想成為的人”。
古方留住美麗的悠久歷史
中醫古方在美顏養生、延緩衰老方面有豐富的理論和實踐，許多中藥如黃芪、何首烏、人參、當歸、紅景天、枸杞、桑葚、茯苓等都能使人體免疫活細胞數明顯增多，生長旺盛，從而達到美容養顏、延年益壽的目的。像茯苓、三七這類看似不起眼的常用中藥可以讓你的美麗不再從時間的指縫中溜走。
你看，茯苓的名字多像一個清妙、溫婉的古代女子，而三七卻又多像是那個俠骨柔腸的偉岸男子，守衛著他心愛的女子和美麗的愛戀，不離不棄。
安魂養顏、延緩衰老――茯苓
《紅樓夢》中的“牛奶茯苓霜”讓很多人對茯苓留下了深刻的印象，其實，茯苓的美容抗衰源遠流長。《神農本草經》將茯苓列為上品，稱其“久服，安魂養神，不饑延年”。有營養學家對慈禧太后的長壽補益藥方進行了分析，發現她使用率最高的一味中藥就是茯苓。此外，茯苓除了外用以外，還是珍貴的中藥材，具有延緩衰老、寧心安神、美容養顏等功效。
茯苓食療
一、茯苓雞肉餛飩
原料：茯苓50g、雞肉適量、面粉200g。
做法：茯苓研為細末，與面粉加水揉成面團，雞肉剁細，加生姜、胡椒、鹽做餡，包成餛飩，然后用水煮熟食用即可。
功效：此方源于《奉親養老書》。茯苓補脾利濕、滋補養顏，雞肉補脾益氣，姜、椒開胃下氣。茯苓雞肉餛飩含有人體所需的多種蛋白質和維生素等，風味獨特，營養豐富，長期食用，可增強體力、養顏護膚。
二、茯苓霜
原料：茯苓100g、鮮牛奶50g、蜂蜜適量。
做法：將茯苓研磨成粉狀，然后用牛奶或開水將茯苓沖化、調勻，每日晨起后使用。
功效：長期食用可潤澤肌膚、延緩衰老、祛斑抗皺、提亮膚色、養顏提神。
茯苓面膜
一、茯苓蜂蜜面膜
原料：茯苓粉15g、白蜂蜜30g。
做法：將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀，于晚上睡前敷臉20分鐘后用清水洗去。
功效：營養肌膚、消除色斑、柔嫩肌膚。
二、茯苓銀耳面膜
原料：白茯苓粉5g、白芷粉5g、銀耳湯適量。
做法：將白茯苓粉和白芷粉用銀耳湯調成糊狀敷臉，20分鐘后洗凈。
功效：銀耳富含多種氨基酸、微量元素鋅、膠元蛋白等成分，可滋養皮膚。白芷活血祛風，茯苓可淡化一切黑斑和疤痕。堅持用此面膜1個月，可消除皮膚色素斑、美白肌膚。
秀外養內、永葆青春――三七
三七也叫田七，是珍貴的美容養顏、延緩衰老的中藥之一。清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等”，稱三七為“中藥之最珍貴者”。三七含有皂苷、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、蛋白質等成分。以及大量的微量元素，具有清熱平肝、養心安神、葆青春、延衰老等功效，是天然的美容養顏佳品。
三七食療
一、三七雞蛋羹
原料：三七粉3g、牛奶1杯、雞蛋1個、水適量。做法：牛奶煮沸，再將雞蛋打入碗中加水和三七粉攪拌均勻，入沸湯中煮成羹食。
功效：促進和增強表皮細胞的生命活力，改善細胞的新陳代謝，防止膠原、彈性纖維變性、硬化，營養滋補、延年益壽、美容養顏。
二、三七燉排骨
原料：三七20g、排骨500g、生姜、蔥、食鹽適量。
做法：將三七碎成黃豆般大小然后用紗布包好，再將排骨、生姜、鹽等加入鍋內文火燉2小時后食用。
功效：益氣養血、清熱散血、舒筋活血，可治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗，也有滋陽強壯的作用。
三七面膜
一、三七補水面膜
原料：三七超細粉10g，蜂蜜、黃瓜汁適量。
做法：將黃瓜汁與蜂蜜拌勻后加入三七粉再攪拌均勻后敷面，20分鐘后洗凈。
功效：深度補水、嫩白肌膚。三七可以活血，黃瓜可美白、補水，蜂蜜可滋養肌膚。
二、三七美白面膜
原料：三七粉10g、蛋清1個、牛奶適量。
原料：茯苓，蓮子，芡實，山藥，粳米，糯米。
制法：茯苓等藥各等分并磨為細粉，粳米、糯米另磨粉。取藥粉3份，粳米粉5份，糯米粉2粉，用水和成糕，放入籠內蒸熟，做成小餅。每日早、晚各食1～2個。
功效：健脾益腎，寧心安神，延年益壽。
說明：此為清宮食療秘方。茯苓，《神農本草經》列為上品，說它“久服，安魂養神，不饑延年”，是古代醫家常用的益壽藥。現代研究證明，茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等，具有鎮靜和降血糖作用。茯苓聚糖能增強人體的免疫功能，提高機體的抗病能力，并有較強的抗癌作用。蓮子，《神農本草經》列為上品，說它“補中養神，益氣力，除百疾，久服，輕身耐老，不饑延年”。芡實，《神農本草經》列為上品，說它主治“濕痹，腰背膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令人耳目聰明，久服輕身不饑，耐老”。
集靈膏
原料：人參60克，天冬、麥冬、生地、熟地各120克，牛膝、枸杞各60克。
制法：人參研為細粉，余藥煎煮后過濾去渣，加入蜂蜜適量，人參粉，煉成膏。或將諸藥共為粉，煉蜜為丸如梧桐子大。藥膏每日2次，每次半匙，白開水沖服。藥丸每日2次，每次10克，空腹白開水送下。
功效：滋腎益肺，健脾養心，填精補髓，強身壯體，延齡益壽。
說明：集靈膏是清康熙年間宮廷御醫顧松園改進之方。由于方中藥物偏于滋陰補血，所以脾虛腹瀉者最好不用。
太和餅
原料：山藥120克，蓮子、白術、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星各120克，炙甘草60克。
制法：上藥共為細末，用老米飯干500克，加入蜜糖制成小餅。日服1餅。
功效：健脾和胃，男女小兒脾胃虛弱最宜。
說明：方出《清太醫院秘錄醫方》，是一首食療保健，健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品，其中芡實兼有固澀之功，茯苓兼有利濕之效，一固一利，固正氣利濕邪，頗有配伍之妙。現代研究表明茯苓、白術、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能，其中山藥可降血糖、降血脂，而蓮子、芡實尚有抗癌作用，可見本方養生益壽抗衰作用并非一般。
八珍膏
原料：黨參60克，茯苓60克，白術30克，薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90克，白糖240克。
制法：共研細末，同白米粉蒸糕。每服不拘多少，日進二三次，白開水送下。
功效：此方不寒不熱，平和溫補，扶養脾胃，男女小兒諸虛百損，服此糕，無不神效。
說明：此為食療補虛佳方，乾隆皇帝自40歲起，便經常服用此糕。此后清代歷朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦競相服食。方中黨參大補元氣，薏米、扁豆健脾而利濕，諸藥配伍藥性平和，對于脾胃虛弱，心腎不足之癥更為相宜。
五味子膏
原料：五味子240克。
制法：將五味子洗凈，水浸半日，煮爛去渣，再熬成飴，少兌蜂蜜收膏。每日口服1～2次，每次1匙，開水沖服。
功效：補腎健腦，滋陰益氣，養心。
說明：此方收錄在《慈禧光緒醫方選議》中，用來給慈禧補身體和養心神的。本品性溫，味甘酸，入肝、腎、心、肺諸經。歷代醫藥學家認為有“養五臟，壯筋骨”等滋補強壯作用。現代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、揮發油等多種物質，對大腦皮層功能有調節作用，可改善人的智力和體力，增強機體非特異性抵抗力和腎上腺皮質功能；具有保肝、解毒、降低谷丙轉氨酶作用等。可稱此膏為健腦益壽佳品。
明目延齡丸（膏）
原料：霜桑葉60克，60克，蜂蜜適量。
制法：上藥為粗粉，煉蜜為丸如綠豆大。或以水熬透，去渣，再熬成濃汁，兌蜂蜜服膏。每日2～3次，每次6克。
功效：平肝明目，清熱散風，降血壓。
說明：現代研究表明含有揮發性精油、膽堿、菊苷等成分，能抗菌消炎，還可增強毛細血管的抵抗力，擴張冠脈、有強心降壓作用。《神農本草經》把列為上品，稱其“久服利氣血，輕身耐老延年”。此方為御醫張仲元給慈禧開出的處方，此時她已71歲，說明此方對老年人非常適宜。
玉肌散
原料：白芷、滑石、白附子各6克，綠豆粉120克。
制法：共研成極細末，每次以少量洗面，或兌入人乳用之，其效甚速。
功效：此散專治面部粗澀不潤，黑暗無光，雀斑污子。常洗能潤肌膚，悅顏色，光潔如玉，面如凝脂。
說明：方出《太醫院秘藏膏丸散方劑》。白芷氣味芳香，能滋潤肌膚，使它變得白嫩，面色紅潤，可用來做化妝品，所以宮中常作為美容藥使用。現代科學證實白芷含有芳香性揮發油，外用可使局部血管擴張，改善血液循環，從而促進皮膚色素吸收并滋潤皮膚。《本草綱目》載：“白附子主面上百病，治面黑干黑曾瘢疵。“藥理研究表明，本品對皮膚有刺激作用，能使表皮剝脫，從而剝蝕黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管擴張，改善血液循環，從而使色素得以吸收。
陽春白雪糕
原料：白茯苓（去皮）60克，山藥60克，芡實90克，蓮子肉（去心、皮）150克，神曲（炒）30克，麥芽（炒）30克，大米、糯米各500克，白砂糖500克。
制法：將諸藥搗粉，與大米、糯米共放布袋內，再放到籠內蒸極熟取出，放簸箕（或大木盤）內，摻入白砂糖同攪極勻，揉成小塊，曬（或烘）干貯存，備用。老年人每日2～3次，每次1～2塊。
功效：健脾胃，益腎養元氣，寧心安神，延年益壽。
說明：這是明代宮廷食療驗方，出自《魯府禁方》。茯苓作用見前“茯苓糕”。《神農本草經》將山藥列為上品，說它“益氣力，長肌肉。久服，耳目聰明，輕身，不饑延年。清代名醫張錫純說山藥是滋補藥中無尚之品。現代醫學研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等，有增加白細胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白質和糖，所以有滋補生肌的效果。
二冬膏
原料：天門冬500克，麥門冬500克，川貝面120克。
制法：加水熬成膏，加川貝面、蜜收成膏。每日早晨用4～5茶匙、白開水沖服。
【關鍵詞】藥效學實驗；青痤乳膏；作用機制；痤瘡
Experimental Study on Pharmaeodynamics of Qingcuo Ointment
Yan Xiao-ning Han Shi-rongFan-Kai
Department of dermatologyof Shaanxi Traditional Chinese Medicine Hospital，Shaanxi (710003)
【Abstract】Objective：To investigate the effect and pharmacodynamics of Qingcuo Ointment（QCO） in treating ance.Method：The tests were adopt by mouse auricular swelling method, guinea pigs phosphate histamine method, the mice microcirculation experimental method, rats to hair coated with a percutaneous toxicity test method.Result：It was found that QCO was can significantly inhibit xylene-induced ear edema in mice caused by bolts inflammatory swelling，improved the right rear foot of the isolated histamine phosphate back the itch threshold and improved taking XiaoTongTie on mice auricle microcirculation. Conclusion：These results suggested that QCO can improve microcirculation, anti-inflammatory, anti-itch effect, and use safety.
【Key words】 pharmacodynamics; Qingcuo Ointment;effect; Acne
“青痤乳膏”是由陜西省中醫醫院組織，與陜西俊辰醫藥保健品有限公司合作研發的保健用品，具有清熱解毒、消腫散結功能。面部涂用于治療痤瘡，證見肺經風熱兼腸胃濕熱證。經臨床使用取得了滿意效果，為闡明其內在機理，我們進行了藥效學方面的研究，現報告如下。
1材料
1.1 實驗動物： SD大白鼠20只，雌雄各半，體重180-220g，一級動物（動物房合格證號：醫動字第08-25號）；ICR小鼠30只，雌雄各半，體重18-22g，一級動物（動物房合格證號：醫動字第08-24號）。由陜西省中醫藥研究院實驗動物中心提供。日本大耳白家兔4只，雌雄各半，體重2.5-3.0kg，一級動物（動物房合格證號：醫動字第08-018號）；豚鼠50只，雌雄各半，體重280-320g，一級動物（動物房合格證號：醫動字第08-37號），由西安交通大學醫學院實驗動物中心提供。
1.2實驗藥物：青痤乳膏由大黃、丹參、赤芍、白芷、僵蠶、冰片等組成，批準文號：陜食藥監健用字06060168號，執行標準Q/SJC003-2005。
1.3試劑與儀器：戊巴比妥鈉，上海化學試劑采購供應站提供，批號75-01-03，配成1%濃度備用；鹽酸腎上腺素注射液，天津金耀氨基酸有限公司出品，批號050311；奇正消痛貼，林芝奇正藏藥廠提供，批號051289。
BI-2000圖像分析系統等。
2方法[1-3]
2.1抗炎試驗：采用小鼠耳腫脹法，將30只小鼠隨機分為3組，每組10只，即空白對照組，藥物組和陽性對照組。陽性對照組、藥物組分別給小鼠右耳涂陽性藥物0.2g及藥物0.2g，空白對照組不作處理，30min后用二甲苯（0.03ml/只）涂于各組小鼠右耳致炎，15min后脫頸椎處死小鼠，用8mm直徑打孔器分別在左右兩耳同一部位打下圓耳片。于FA2004型電子分析天平稱量，每鼠右耳片重量減去左耳片重量即為該鼠炎癥組織腫脹度，藥物組耳腫脹度與空白對照組比較。
2.2止癢試驗：將豚鼠按體重、性別隨機分成給藥組和對照組。每組10只，試驗前一日，各組豚鼠右后足背部去毛1cm2并分別涂藥物0.1g。試驗當日，用粗砂紙將剃毛處擦傷再以上述方法涂敷一次，10分鐘后，于擦傷部位依次用0.01%，0.02%，0.03%，……遞增的磷酸組織胺濃度序列滴敷，0.05ml/只，3分鐘一次，直到豚鼠添右后足，記錄下所用磷酸組織胺總量（為致癢閾），以兩組致癢閾值作統計分析。
2.3微循環實驗：把30只ICR小鼠，隨機分為3組，分別為藥物組、陽性對照組、空白對照組，每組10只。空白對照組不作處理；陽性對照組每鼠右耳涂奇正消痛貼；藥物組每鼠右耳涂藥物。15分鐘后腹腔注射1%戊巴比妥鈉0.1ml/10g.bw麻醉動物，隨后尾靜脈注射0.1%腎上腺素0.1ml/10g.bw，立即采用XSZ-H系列生物顯微鏡觀察小鼠右耳微動、靜脈口徑（μm）及直徑為0.2mm范圍內的毛細血管數。藥物組結果與空白對照組比較
3結果
3.1青痤乳膏小鼠抗炎試驗：結果見表1，小鼠二甲苯致炎耳腫脹度明顯小于空白對照組，且差異具有高度顯著性（P
表1青痤乳膏對小鼠耳腫脹度的影響
3.2青痤乳膏對豚鼠止癢試驗：結果見表2，青痤乳膏明顯提高了豚鼠致癢閾，且與空白對照組相比具有高度顯著性差異（P
表2青痤乳膏對豚鼠耳腫脹度的影響
3.3青痤乳膏微循環實驗結果見表3，藥物組小鼠耳廓微動脈、微靜脈口徑及毛細血管數均較空白對照組明顯增大，且差異具有高度顯著性（P
表3青痤乳膏對小鼠耳廓微動靜脈口徑及毛細血管開放數的影響
4討論
痤瘡好發于青年男女，又稱青年痤瘡，中醫稱“肺風粉刺”。早在《內經》即有“汗出見濕，乃生痤痱”之說，《諸病源候論》云：“嗣面者，受風而生，云面皮上有渣如米粒者也。此由膚腠受于風邪，搏于津液，津液之虛，因虛作之也。西醫認為痤瘡為一多因素性疾病，內分泌因素、皮脂腺分泌、毛囊皮脂腺導管角化過度、免疫學因素、毛囊內微生物感染等為其主要發病因素[4]；遺傳、飲食、胃腸、環境因素亦與本病發病有關。本病由于影響美觀，患者心理上的負擔往往較重，經云：內病內治，外病外治，輕則外治，重則內外并重；內治外治，治無二理。
青痤乳膏由大黃、丹參、赤芍、白芷、僵蠶、冰片等組成。為面部外用保健用品，具有清熱解毒、化瘀散結等功效。對面部痤瘡、皮炎等有康復保健作用。其中大黃有破積滯、行瘀血功能，外敷清火解毒消腫。含蒽醌類衍生物，其中的大黃素、大黃酚有抗菌、抗病毒、抗炎作用[5]；硫磺有殺蟲功能，外用治疥癬、濕疹、癩瘡等，純品主含硫，有抗炎、殺菌、殺蟲、溶解角質作用。以細粉入藥為佳，為皮膚保健療疾之要藥。丹參有活血化瘀、涼血消癰、排膿生肌功能。用于瘀血疼痛、臃腫瘡毒等。化學成分有脂溶性和水溶性兩種，水溶性成分有改善循環、抗菌、抗炎作用；脂溶性成分的解毒功效尤佳。赤芍有涼血活血、消癰散腫功能，用于癰腫瘀痛。對金黃色葡萄球菌、皰疹病毒、某些致病性表皮真菌有抑制作用；白芷有解表止痛、升陽消腫功能，白芷在體外有廣泛的抗菌作用；僵蠶有祛風止痙、散結消痰功效，用于皮膚瘙癢、瘰癘等病，還有祛斑、祛粉刺作用；冰片有開竅醒神、清熱止痛功效。含左旋龍腦。有止痛、防腐、抗炎作用。
本研究采用小鼠耳腫脹法、豚鼠磷酸組織胺法、小鼠微循環實驗法對青痤乳膏的藥效學進行研究，實驗結果發現青痤乳膏能明顯改善小鼠二甲苯致炎耳腫脹度；對豚鼠止癢試驗結果分析認為其提高了豚鼠致癢閾，且與空白對照組相比具有高度顯著性差異（P
參考文獻
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[3]國家藥品監督管理局.中藥新藥研究的技術要求[S].1999:24-25.
關鍵詞：石辛含片；腫痛安膠囊；復發性口腔潰瘍
復發性口腔潰瘍（RAU）是口腔常見病，多發病，具有反復發作的特點，由于其發病原因不明，療效往往不盡如意。我們采用石辛含片聯合腫痛安膠囊治療并進行臨床觀察，療效滿意，現將臨床觀察結果報告如下：
1 資料與方法
1.1一般資料 將門診2013～2015年收治的120例復發性口腔潰瘍患者按收診時間分為觀察組和兩個對照組，每組均為40例，排除有肝、腎、造血系統及自身免疫系統病史，非孕婦及腫瘤患者。其中男57例，女63例，年齡17～85歲，潰瘍位于頰粘膜35例，唇粘膜28例，舌粘膜40例，牙齦粘膜7例。病程3 d內。患者自覺局部疼痛明顯，有燒灼感。根據臨床表現，上述患者均符合《口腔黏膜病學》[1]中對口腔潰瘍的診斷標準。
1.2材料 石辛含片以石膏、黃岑、黃柏、梔子、細辛、麻黃、姜黃、大黃為主要成分，已在智齒冠周炎的治療中取得了不錯的療效；腫痛安膠囊主要以白附子為君藥[3-4]，其性溫味辛甘，自古常用于消腫止痛、口瘡腫痛、創面傷痛等；天南星作為臣藥，味辛，性溫能通，常用于瀉火散瘀，散血除濕氣，輔助君藥白附子強化消腫止痛、行密散結的功效；另一味臣藥僵蠶，其味辛咸性平，亦可清熱散火，除濕祛結，療瘡止癢，主要用于風熱內熱導致的咽喉腫痛、口瘡等；天麻作為佐藥，其性味甘平，主要作用是平肝息風，輔助君臣藥舒緩肝氣，加強緩痛作用。白芷、防風和羌活等佐助君臣魂散在表經絡中風邪、導邪外出，又能勝濕止痛。三七為使，消腫止痛、通絡活血、散窟止血等。諸藥配合就能起到消腫定痛之功。
1.3方法 治療前保持口腔清潔，腫痛安膠囊（河北奧星集團藥業有限公司，0.28 g/片）2粒口服，3 次/d；石辛含片（湖北恒安藥業有限公司）1片潰瘍面含化，3 次/d。患者自行記錄首次用藥后潰瘍疼痛緩解時間及疼痛緩解維持時間，疼痛消失的時間，受試者不用藥物潰瘍疼痛消失，進食無明顯疼痛，潰瘍愈合時間，潰瘍面完全愈合。
1.4療效標準 潰瘍疼痛癥狀緩解是指口腔潰瘍面疼痛癥狀明顯減輕，潰瘍疼痛癥狀消失是指口腔潰瘍面已經完全無痛，潰瘍愈合是指不僅潰瘍疼痛消失，而且口腔潰瘍面完全愈合。療效：用藥3 d內潰瘍面愈合并且疼痛消失視為顯效，用藥4～5 d內潰瘍面愈合并且疼痛消失視為有效，用藥6 d以上潰瘍面尚未愈合視為無效。
1.5統計學處理 應用SPSS15.0統計軟件分析，觀察組和對照組比較采用χ2檢驗，以P
2 結果
2.1首次用藥后潰瘍疼痛緩解起效時間 見表1。
2.2潰瘍疼痛緩解維持時間 見表2。
2.3潰瘍疼痛消失時間 見表3。
2.4療效 3種不同用藥方法治療復發性口腔潰瘍療效見表4。
3 討論
復發性口腔潰瘍是指口腔內黏膜表皮細胞因種種原因而發生上皮破壞脫落，由于粘膜組織層內含有血管神經，所以破潰后出現疼痛、出血等癥狀。臨床上常反復發作，遷延不愈，主要致病因素尚未完全明了，現代醫學認為其發病與病毒感染、細菌感染、機體免疫功能降低有關，另外消化系統疾病及功能紊亂，內分泌紊亂，粒細胞減少，白血病，代謝紊亂，營養缺乏，微量元素缺乏，微生物缺乏菌群失調等均可引起口腔潰瘍。精神緊張，情緒波動，睡眠不佳，飲食不節等情況下最容易復發。目前，口腔潰瘍的治療主要是以局部的對癥治療為主，目的是減輕疼痛，加速潰瘍面的愈合，而合理的飲食，改變生活作息習慣，加強營養，放松心情，減輕負擔，和調理機體內部的功能紊亂也很重要，能有效延緩潰瘍的復發，促進機體體質全面變好。近些年來，腫痛安膠囊在治療口腔潰瘍上的應用越來越廣泛，它的主要成分有三七，天麻，僵蠶，白附子，防風，羌活，天南星，白芷等中草藥，其中三七可化瘀血，消腫塊，并能行瘀散結；天麻可祛風定驚，舒緩肝氣；白附子可祛風，化痰，引藥上行；僵蠶有協助白附子的功效；防風可解表發汗及祛風除濕；羌活可解表，止痛；天南星具有祛痰，止痛，消腫之功效；白芷可散寒止痛，消腫排膿。諸藥合用，共同達到消炎抗菌，止痛消腫，活血化瘀之功效。現代研究認為白附子可增強機體免疫力，調節機體的機能，對抗由于機體紊亂而出現的口腔潰瘍。防風具有解熱消炎，止痛消腫之功效。三七為五加科植物，具有雙向免疫調節功能，可使T淋巴細胞轉化率明顯升高。近年來通過對口腔潰瘍患者進行血液粘稠度和血流速度研究顯示[2]，口腔潰瘍患者的血液粘稠度及血漿粘稠度明顯升高，而血流速度反而下降。白芷可明顯改善潰瘍部位的血液循環，提升血流速度，還有止痛消炎作用。天南星和僵蠶也可改善血供，活血化瘀，消炎消腫。諸藥配合，可以加快潰瘍區新陳代謝，消除粘膜水腫，緩解潰瘍灼痛感，促進新生肌膚生長，促進潰瘍愈合。石辛含片內含的細辛成分具有局麻、解熱鎮痛作用，能對抗組胺、PGEZ介導的炎癥反應，消除水腫，改善微循環，減少滲出、促進潰瘍再愈合。石辛含片和腫痛安膠囊兩種藥物聯合，促進口腔粘膜表面快速愈合，減輕紅、腫、熱、痛等局部癥狀，改善潰瘍周圍微循環，標本兼治，從根本增強患者免疫力，改善患者體質，達到治愈口腔潰瘍的目的，值得臨床進一步推廣。
參考文獻：
[1]李秉琦.口腔黏膜病學[M].2版.北京：人民衛生出版社，2001：47.
[2]賀新懷.中醫藥免疫學[M].北京：人民軍醫出版社，2002：164，312.
