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學校食品安全工作總結

時間:2022-05-25 11:35:44

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇學校食品安全工作總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

學校食品安全工作總結

第1篇

2019年,我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領導下,根據區委、區政府食品安全工作會議精神和區食品安全委員會具體部署要求,認真組織貫徹落實,有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導工作,注重食品安全知識的宣傳,積極營造了放心,安全的食品消費環境,現將主要工作總結如下:

一、工作職責

我街道對本轄區的食品企業進行調查登記,開展食品安全宣傳活動,協助上級部門對食品生產企業的監督和查處,及時上報區食品企業違法行為,確保街道轄區食品安全。

二、工作內容

1、深入開展整頓,規范市場秩序

各社區食品安全協管員對轄區各食品生產經營商戶進行備案登記并定期檢查,每年對轄區內的商戶檢查至少兩次,對存在問題的商戶下發限期整改通知,并做好記錄,對于存在食品安全隱患的商戶立即上報并按照我街道食品安全應急預案進行處理。各社區食品安全協管員會在每月25日前,將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。

2、建立應急處理機制。

為確保在遇到食品安全事故的時候能夠將危害降到最低,我街道和各社區均制定了食品安全應急預案,切實做到有備無患。

3、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,為營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,我街道每月開展一次食品安全講座活動,主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應該如何處置等貼近民生的內容,這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。

4、食品安全知曉率和滿意度的調查

我街道今年隨機發放食品安全知識調查表和群眾滿意度調查表各140份,調查結果轄區群眾對食品安全工作滿意的人數是132人,滿意度達94%以上;食品安全知識了解的人數是127人,知曉率達90%以上。

5、開展對學校周邊食品安全專項檢查

按照區委統一部署,我街道對轄區學校周邊的食品生產經營商戶進行了專項檢查,確保學校周邊沒有食品安全事故的發生,給學校師生提供一個良好的食品衛生環境。本次檢查內容包括:生產經營者是否有健康證、是否有營業執照和衛生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛生情況是否合格等。

在未來的食品安全工作中,我街道會繼續加大食品安全宣傳力度,為切實的保障人民群眾的飲食安全,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,加強對“三小”監管,進一步凈化我轄區的食品生產經營市場,緊緊圍繞工作目標,牢固樹立科學監管理念,一切從實際出發,確保我街道轄區無食品安全事故,為我市創建食品安全示范城出一份力。

第2篇

2019年,XX街道在開發區食安委、區市場局的正確指導下,在街道黨工委、辦事處的堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求,以保證人民食品安全為根本出發點和落腳點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,收到了一定的成效。現就街道2019年上半年食品安全工作總結如下: 

一、工作開展情況

(一)加強領導,健全食品安全監管網絡體系

年初以來,街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,定期在街道黨工委(擴大)會議上組織學習食品安全相關文件精神,研究解決食品安全工作方面的難點和問題;每半年召開一次街道食安委會議,會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題;進一步配齊配強食品安全隊伍,健全街道、村居兩級食品安全工作的監管網絡體系,每季度召開一次食品安全網格“四員”工作例會,有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年,共和432家食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些單位依法生產經營、規范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

(二)排查摸底,掌握食品監管現狀

上半年,我街道對轄區內9個村居食品監管現狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。目前,我街道共有監管對象432家,其中:餐飲業268家,食品流通企業157家,食品生產企業7家。根據街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品生產流通企業、餐飲業和農貿市場、學校及企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到思想上重視,行動上及時,切實增強了各村居食品安全信息員以及食品經營單位的食品安全防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

(三)廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年以來,街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿意度為目標,精心組織,專門研究制定了對居民小區、農貿市場等場所的食品安全宣傳活動,通過擺放展板、懸掛橫幅、現場咨詢、發放資料等形式對《食品安全法》以及創建國家食品安全示范城市進行廣泛宣傳,營造了全民關心關注食品安全的社會氛圍;通過食品安全宣傳進校園、向學生發放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識,同時街道食安委通過對各食品生產經營單位日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

(四)狠抓措施,強化食品安全責任落實

上半年來,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,節前檢查和節后檢查相結合。3月份,各村居對轄區內的超市、小賣部進行專項檢查,要求所有“問題辣條”全部下架;4月份,街道食安辦工作人員聯合XX社區對轄區內的姚崗村食品小作坊、食品攤點進行隱患排查,針對存在的問題,要求限期整改,堅決做到保障食品安全、衛生,保障消費者的切身利益;各村居食品安全協管員在平時的網格巡查中,堅持做到閉環管理,對發現的問題堅持回頭看,做到整改到位,監查到位;6月份,街道食安辦組織了1次對學校校園及周邊食品安全的專項檢查,在檢查活動中,重點對餐飲飯館,學校食堂進行逐一檢查,并當場與各單位負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;同時,對轄區內的食品生產經營企業進行走訪,實施了食品安全監管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。

(五)加強日常監管,提升食品安全服務水平

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委還加強對轄區內各食品生產經營單位的日常監管。與食品生產企業、流通企業、餐飲業簽訂食品安全責任書;加強對重大節假日期間食品安全的監督管理,強化安全意識,確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點的監督管理,實行備案報告制度;開展食品生產經營風險隱患大排查活動。按照食品生產、流通、餐飲服務不同環節的監管要求,結合日常監管、監督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索,開展全面食品安全風險隱患排查,集中解決食品生產經營監管工作中的重點、難點問題。

二、存在主要問題

目前街道食品安全工作存在的主要問題:一是食品生產經營分布廣泛,監管基數大,監管力量薄弱,監管對象法律法規意識淡薄;二是食品安全設施設備不完善、監管手段滯后,食品安全監管隊伍專業水平有待提高。  

三、下一步工作計劃

第3篇

為進一步加大學校、幼兒園機構食品安全專項整治工作的力度,完善學校、幼兒園機構食品安全管理制度和工作機制,保障廣大師生的身體健康和生命安全,維護學校正常教學秩序和社會穩定,根據《__市食品安全委員會辦公室關于2016年春季學校食堂食品安全專項檢查工作的通知》(萬食安辦﹝2016﹞1號),切實加強學校食堂食品安全工作,防止食物中毒事故發生,3月1日—3月18日,由舊院鎮食安辦、舊院食品藥品監督管理所、鎮安辦牽頭在所涉轄區范圍內的中、小學校、托幼機構食堂及學校周邊餐飲店、副食店進行了食品安全專項檢查工作,現將主要工作總結如下:

(一)加強組織領導。舊院鎮高度重視學校食堂食品安全專項整治工作,制訂了工作實施方案,成立了以鎮長為組長的工作領導小組,保證了專項整治工作高效有序地進行。

(二)強化培訓宣傳。一是與學校領導座談,落實學校食品安全主體責任。二是食品安全知識培訓進校園,每檢查完一個學校,結合發現的問題,有針對性地進行現場培訓。

(三)嚴格開展整治。本次專項整治工作主要對學校食堂食品安全管理組織機構、食品安全事故處置方案及各種食品安全管理制度的制訂及落實情況,學校食堂食品安全監管信用信息,兩證情況,環境衛生、個人衛生、食品用工具及設備、食品容器及包裝材料、衛生設施、工藝流程情況,食品采購索證索票及臺賬登記情況,食品添加劑采購使用情況,食品貯存情況,食品加工、食品留樣情況,餐飲具消毒,餐廚廢棄物處置及臺賬登記情況等進行檢查。我所在檢查中給各學校食堂下發《學校食堂食品安全專項自查表》讓其自查,再結合自查情況及現場監督檢查填寫《學校食堂食品安全專項監督檢查表》,通過自查及督查,將問題及時暴露出來。一般問題下達整改意見書,能當場整改的立即整改,不能當場整改的限期整改。在這次專項檢查中,我所共出動執法人員12人次,共檢查餐飲單位15家,其中學校食堂10家,托幼食堂3家,學校周邊餐飲店2家。通過此次專項檢查,進一步強化了學校食品安全主體責任,落實了學校食堂食品安全管理制度,提高了學校食堂食品安全管理水平,保障了廣大師生的飲食安全。

通過檢查發現,各學校都重視食品安全工作,設有專門的食品安全管理機構,管理力度也有所加強,但仍有部分學校食堂的食品安全管理與學校現有的管理機構及管理制度脫節,管理制度得不到落實。本次檢查發現的問題,主要表現在以下幾個方面:

1、食品留樣沒有嚴格按制度執行;

2、常溫保存食品及部分腐爛蔬菜沒有及時清理。

我鎮針對以上問題,一是督促學校加強對食堂食品安全管理,讓學校的食品安全管理要求與食堂的管理實際無縫對接。二是加強學校食品安全監督的同時要著重學校食堂食品安全動態監管,及時掌握學校食堂經營動態,做到重點監督、重!點指導。

第4篇

堅持以科學發展觀為指導,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,學習宣傳《省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》,以維護學校食品安全為出發點,以“打非治違”為抓手,嚴厲打擊違法犯罪行為,以提升監管工作有效性為著力點,全面提高食品安全監管水平,確保學生飲食衛生健康安全。

二、工作目標

通過學校食品安全專項整治行動,進一步完善健全學校食堂管理規章制度,規范學校食堂、小攤點操作流程,源頭治理食品安全隱患,最大限度減少和杜絕學生食物中毒事件的發生,維護良好的教育教學秩序。

三、整治重點

此次學校食品安全專項整治行動,要從建章立制入手,使學校食堂飲食安全達到規范化、標準化、科學化,源頭上消除食品安全隱患,重點整治以下三個方面:

(一)組織機構建設情況。學校食堂是否獲取餐飲服務許可證;是否成立食品安全工作領導小組,并明確責任部門、責任人負責食品安全工作;是否逐級簽訂食品安全責任書并列入目標責任制考核;否建立責任追究制度;是否召開會議進行安排部署學校食品安全工作,是否定期進行食品安全檢查。

(二)學校食堂內部管理。

1、原料采購。食品原料采購索證索票、進貨查驗、出入庫記錄和臺賬制度落實情況,特別是采購畜、禽動物肉類,是否要求索取有效的動物檢疫合格證明,是否采購來源不明、病死、毒死或者死因不明、無檢疫檢驗證明的畜、禽動物肉類及其制品。

2、人員健康。所有從業人員是否持有效健康證明上崗,是否執行每日晨檢制度和患病調離制度。

3、學校食堂加工制作。食品加工操作、環境衛生是否符合規定;在加工經營場所外設立圈養的活禽畜類動物、宰殺場所的,是否距離加工經營場所25米以上;加工制作食品特別是禽畜類動物肉類、四季豆等食品時是否燒熟;冷葷涼菜制作是否做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;餐用具清洗消毒是否規范;食品、加工用具是否生熟分開,是否有效防止交叉污染;食品成品留樣品種是否全、數量是否足,留樣用具是否符合要求,留樣存放處所及時間是否達到規定要求,有無留樣記錄。

4、學校食堂明廚亮灶。檢查食堂是否安裝視頻監控設施,實行明廚亮灶;成品、半成品加工是否符合操作規程;液化汽鑵是否室外存放與操作儲存間分離。

5、主、副食品是否按照有關規定分別儲存,實行架子化、箱子化;防蠅、防鼠措施是否有效。

6、學校食堂小攤點。依據《省小作坊小餐飲小攤點管理條例》檢查其經營項目與場地是否相適應;環境條件是否符合衛生標準和要求;各類證件、設備是否齊全。

7、學校自備井、水塔、桶裝水、飲水設備是否達到飲用水標準等。

8、學校小賣部出售的食品是否符合有關規定,是否存在“三無”(無生產日期、無合格證、無生產廠名稱)及超過保質期限食品等。

9、學校周邊、門口是否落實安全保障措施,是否到位;學校門口100內是否有小攤點。

10、學區中心校和學校對職責范圍內管理的食品生產經營單位(個人)底數清楚,建立臺賬;學校是否建立食品安全隱患排查整改臺賬。

(三)宣傳培訓工作。各學區中心校和學校要制定安全宣傳培訓工作方案,定期對職責范圍內管理的食品生產經營單位負責人、從業人員食品安全專業集中培訓并廣泛宣傳食品安全知識。

四、方法步驟

專項整治行動采取學校自查、學區中心校普查和縣教育局督查的形式進行,分四個階段實施。

(一)學校自查階段(6月1日至6月15日)。各學區中心校和學校研究制定具體實施方案,細化整治重點任務,明確分工、落實責任、對整治行動作出部署和安排,認真組織開展食品安全自查和整改工作,尤其是要結合夏季食品安全工作特點,加大對薄弱環節和重點區域的安全隱患排查力度,有針對性的開展食品安全專項整治工作。

(二)規范改造階段(6月16至7月31日)。各學區中心校和學校要針對專項整治行動中發現的問題,建立臺賬,制定整改方案規范制度建設,落實規章制度,消除隱患,徹底整改。通過硬軟件升級改造和優化環境,提高學校食堂服務保障水平。

(三)清理查處階段(8月至9月)。在專項整治行動期間,教育局將聯合食品藥品監督管理部門對學校食堂、集體用餐配送單位、學校周邊學生食品經營業戶等進行集中檢查。對自查不全面、整改不徹底、存在重大飲食安全隱患的學校、幼兒園將予以系統內通報批評,對檢查中發現的問題要求學校限期整改。

(四)總結提高階段(10月)。各學區中心校和學校要認真總結經驗做法,查找工作中存在的不足,研究建立長效排查整治機制,鞏固、深化工作成果,形成工作報告。

五、組織保障

(一)加強領導,明確責任。各學區中心校和學校要成立食品安全專項整治工作領導小組,切實加強組織領導,定期分析學校飲食衛生安全形勢,根據季節特點,研究制定行之有效工作方案。嚴格落實目標責任制和責任追究制,提高認識,認真組織,精心安排,確保食品安全專項整治行動落到實處。

(二)加大宣傳,營造氛圍。各學區中心校和學校要組織開展食品安全宣傳教育活動,加強新修定的《中華人民共和國食品安全法》及新出臺的《省小作坊小餐飲小攤點管理條例》宣傳力度,利用發傳單、掛橫幅、家長會、健康教育課、專題講座、班隊活動、廣播、宣傳欄等多種形式,在廣大師生中深入開展食品安全知識宣傳教育,提高廣大師生的自我保護意識和能力,牢固樹立健康飲食觀念。

第5篇

第三季度以來,在區委、區政府的正確領導下,在區食安辦的具體指導下,定王臺街道認真按照區食安辦的統一部署和工作要求,結合街道自身實際,扎實開展小餐飲“透明廚房”改造工作,深入推進食品安全專項整治,扎實完成學校(幼兒園)食堂及周邊的食品安全工作,切實履行食品安全監管職責,取得了明顯成效。現將有關情況總結匯報如下:

   一、健全工作機制,推動各級責任落實

   (一)為建立健全食品藥品妄全責任機制,全面落實街道食品安全監管責任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了定王臺街道食品安全委員會辦公室,配強組織機構。街道工委、辦事處領導高度重視食品安全工作,繼續強化以工委書記任顧問、街道主任任主任,街道班子其它成員和市場監督管理所、派出所、城管中隊負責人為副主任的指導作用,統一組織、指導和協調全街的食品安全工作的能力。定王臺街道食品安全辦公室,由計生辦主任任辦公室主任,黃華斌任食品安全專干,負責食品安全日常工作。各社區也成立了由社區主任為組長的領導機構,全街道9各社區專門配備了1名食品安全專干,協助街道食安辦做好食品安全監管及相關信息報告工作。負責對街道轄區內各門店進行食品安全法律法規和安全知識的宣傳工作等,繼續深化“橫向到邊、縱向到底”的食品安全組織體系,加強街道專員與社區專員同時聯動性。

(二)分解責任分工。按照街道食安辦制定了《***街道2019年食品安全工作計劃》取得良好的進展,街道組織協調、社區采集反饋、協管員監督舉報和職能部門聯合執法的工作分工取得了非凡的成果,同時將繼續與社區和餐飲單位簽訂責任狀,加強各社區、各部門和相關單位的工作任務和責任,繼續深化季度考核制度,明確了食品安全工作責任,形成了分工協作、責任上肩的食品安全責任體系。

(三)街道食安辦聯合市場監督管理所及各個社區不定期開展食品藥品安全隱患檢查,制定重點區域、重點環節排查、管理措施。每季度開展食品安全各項工作會議,對轄區內各經營戶進行排查確保定王臺街道轄區內的食品安全“0”隱患。

二、工作落實情況

按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合聯合執法力量,下移監管重心,強化責任,加大打擊力度,努力使街道食品安全狀況有明顯改觀。

    (一)按時技要求召開食品安全工作會議,認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加區食品安全、小餐飲“透明廚房”改造等各項工作會議及培訓學習并能認真做好貫徹落實會議。

   (二)每季度召開社區食品安全信息員和經營戶培訓會議。做到有記錄有計劃、有措施。培訓結束進行測試,掌握培訓情況,使培訓會落到實處,起到實際效果可查可追溯。

   (三)以民為本,組織實施食品放心工程,結合街道實際,對街道食品安全有在的簿薄弱環節加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節性、節日性地開展食品專項整治行動,加大對食品安全的宣傳和督查力度每月開展一次不定期的日常監督檢查。4、5月,有針對性的開展了開學、清明節、五·一節期間的食品安全專項檢查三次,尤其加強了重點品種、重點場所和重點區域的監管力度。此外,還對六·一兒童節、“三考”、“護苗行動”等校園及周邊食品安全專項整治活動;上半年以來,通過聯合加強食品安全監管,對轄區內所有餐飲行業進行了全面的檢查整改,有效地促進了食品安全工作。

   (四)建立投訴舉報制度,今年上半年接到投訴舉報1次,并對其進行相關的處理,起到增強群眾意識,保護群眾利益的作用。

   (五)全面落實區食安辦及市場監督管理局下發的各項任務,保障節假日、重大活動期間餐飲食品妄全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全,落實小餐飲“透明廚房”改造工程,目前已完成42%,在餐飲服務與食品流通企業全面完成了外置化工作,在專項整治結束后的不定期回訪檢查中發現治理效果明顯。

(六)加強監測預警應急體系建設。并且建立了食物中毒應急預案,在楚怡小學開展了“學校食品安全知識---食物中毒應急培訓”,確保了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。另一方面街道重點開展應急預案相關的專項整治行動。以保障群眾食品安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針,通過強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點,街道食安辦通過對食品加工、餐飲企業和農貿市場、學校(幼兒園)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患。

(七)認真落實宣傳好區食品藥品安全委員會、市場監督管理局的各種會議和文件精神,二季度以來街道開展中小型宣傳、培訓等活動,共計5次,發放宣傳資料800余份,張貼宣傳倡議標語百條,橫幅9條,宣傳專欄18處,并每月更新一期。結合區、局開展的食品安全宣傳周活動,進一步加大了宣傳力度,組織3次食品安全宣傳周活動,發放了宣傳圖片和資料,并設立了食品安全快速檢測展示臺,現場為居民演示、講解食品安全知識。通過各種宣傳活動的開展,有效提升了居民群眾對創建工作知曉率、滿意率和支持率,提升了廣大經營業主的依法經營意識和社會責任意識,形成了層層抓食品安全,人人關注食品安全良好局面。

三、下一步打算

(一)進一步強化工作責任。進一步完善食品安全責任制、行政問責制和責任追究制。堅持屬地管理原則,強化政府牽頭抓、社區協助查、職能聯合管的責任體制,對負責的單位實行行政問責,對負責的個人實行責任追究,加強食品安全四級監管網絡建設,不留監管盲區和死角,實現監管責任全覆蓋。強化食品生產經營企業的主體責任,依法落實食品安全管理制度,提高整個食品行業的守法意識和自律能力,切實做到宣傳到位、督促到位、處罰到位,嚴格規范食品企業、門店生產經營行為。

(二)進一步落實常態化管理。進一步加強日常監管,堅持食品藥品安全常態化管理理念,保持持之以恒,常抓不懈的態勢。注重管理與整治并重,著力構建長效機制。各社區每月向街道食安辦報送該月食品安全日常巡查表,發現問題及時處理和匯報,節前組織食品藥品安全專項檢查,保證節假日期間食品藥品安全,堅決杜絕形式主義、突擊行動,不搞頭痛醫頭、腳痛醫腳,力爭讓監管工作做在平時、效果在長遠。

(三)進一步強化應急預警。進一步完善食品藥品安全應急處置預案,健全食品安全應急監測、報告和處理等各項機制,全面提升食品安全事故應急處置能力,有效快速處置各類突發食品藥品安全事件。

第6篇

按照縣安委會相關文件精神,我鎮政府高度重視食品藥品安全工作,積極配合縣食品藥品監督管理部門,進一步加大食品藥品監督協管力度,規范食品藥品市場,以確保人民群眾進食用藥安全有效。現將我鎮XX年食品藥品監督協管工作總結如下:

鎮黨委、政府將食品藥品監督協管工作列入目標考核。今年已召開四次政府工作會,安排、部署食品藥品監督協管工作,以確保我鎮群眾使用食品藥品安全有效。

成立領導小組,培訓信息員。鎮上以分管領導牽頭,鎮安辦具體落實,片區協管員由思想好、經驗豐富、工作認真負責的同志擔任。

分管領導十分重視此項工作,并認真聽取協管員在工作上的請示和匯報,及時指導協管員的工作,搞好工作協調,并督促協管員搞好日常協管工作。在“元旦”、 “春節”、“五一”、“端午”、“國慶”等節假日、開學前后,鎮黨委、政府安排轄區內村、社區、學校等涉及單位做好農村群宴、學校安全、食品企業、食品加工小作坊、村衛生站、藥房(店)等監管工作,以確保我鎮無重大安全事故發生。

縣食品藥品監督管理局組織我鎮協管員及食品藥品從業人員進行培訓,主要培訓內容為:第一關于食品和藥品管理的法律、法規;第二對協管員提出工作要求,要摸清底數、弄明情況,重大情況及時上報;第三對從業人員提出要求,食品從業人員必須持有健康證,保證環境衛生,藥房(店)必須按相關規定售藥,處方必須留底。

一、加大宣傳力度,提高群眾安全意識

今年以來,我鎮通過形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動,提高了群眾安全意識。

(一)以“關注食品安全構建和諧社會”為宣傳主題,開展食品安全宣傳周活動,食品安全宣傳教育進入學校、企業、社區、村。

(二)對村、社區居民進行食品藥品安全宣傳教育活動,懸掛標語5條、散發宣傳資料1000余份,讓群眾了解有關食品藥品安全的法律法規和安全知識。努力創建良好的食品藥品安全教育氛圍。

(三)通過展板(3個)、發放小冊子(600冊)、散發宣傳單(1000份),舉辦知識競賽1次,對轄區內的單位、居民、教職工、學生進行食品藥品安全教育。

(四)利用各村廣播室對村民進行食品藥品安全教育。

二、扎實開展食品安全檢查工作

一年來,我鎮定期不定期組織工商、衛辦、安辦等部門對轄區內的食品藥品店進行深入細致的檢查。1、加強對小食店雜貨店的整治。我鎮要求相關部門經常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。2、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品安全領導小組成員經常性對各學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。3、加強藥店藥品安全監管。藥柜是否按分類管理的要求擺放、藥品擺放是否整齊有序、店內是否清潔衛生、藥品廣告是否符合要求(店外無廣告、店內無虛假廣告)、藥品從業人員有無違法行醫用藥情況。

三、今后的工作思路

為切實加強我鎮食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將做好以下工作:

1、加強教育,通過宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。加強對學校食堂、超市、農貿市場、雜貨店等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

第7篇

一、安全管理

學校高度重視校園安全工作,成立了以校長郭高峰為組長的安全工作領導小組,安全處負責具體落實。制定了各項安全管理制度并制定切實可行的《吝店中學緊急情況應急預案》,先后幾次進行應急情況演練,并對相關于預案進行修訂。

二、宣傳教育方面

學校領導周一講話必講校園安全,先后多次印發防震科普知識,組織學生學習,各班均辦有校園安全知識板報,學校結合實際辦安全教育專欄4期,內容涉及交通,消防、食品等各個方面。

三、設施方面

學校多次請專人維護教學樓護欄、學校圍墻,嚴查安全漏洞,并邀請專職人員對校內體育器材、鍋爐、液化氣罐進行檢測,目前各項性能良好。

四、交通安全方面

本學期學校邀請固市中隊做交通安全報告,并對有私家車的教師進行相關法律宣傳培訓,學校的交通安全標識及限速帶狀況良好,正在發揮著非常重要的作用。

五、矛盾調處,刀具排查方面

學校本學期安排安全排查刀具六次,已進行了六次排查,班級設安全員每周進行一次排查,并個班均有班級安全日志記錄每天班級安全問題,校園安全基本良好。

六、門禁管理方面

學校專職門衛四名,均為本地50多歲農民,上崗前進行崗位培訓,制定了門衛管理制度,來客登記制度等規章制度,并配備了較為齊全的必要防護器械設備。

七、食品安全方面

學校高度重視食品安全,本學期先后四次邀請鎮、區級食品藥品管理專職人員對我校餐廳進行檢查,查出問題及時整頓,絕不姑息。先后組織各班生活委員、學生代表對餐廳建議會四次,大大改善了餐廳服務質量。

八、 疏散演練情況

學校每月組織一次防震、防火、防突發事件的疏散演練。

九、 校舍檢查情況

學校每月組織一次校舍.圍墻.設施安全排查并及時將排查情況上報區局。

十、 制訂安全目標責任書

學校一開學就制訂并簽訂層層安全目標責任書,學校與各教職工安全責任書.學校與學生家長安全目標責任書.班主任與各班校外住宿生安全目標責任書。

十一、 消防設施情況

學校所有教學樓.實驗室.學生宿舍.餐廳.各部室都配發了滅火器和應急燈。

十二、傳染病情況

學校做好傳染病及衛生防疫宣傳工作,注意教室及公共場所通風、消毒。

存在問題

1.由于生源質量下降,學困學生數量增加,一些學生在校晚上查完宿舍后翻墻出校上網,存在極大的安全隱患,和家長溝通時,由于家長大多外出打,加之一些家長不能積極配合,是的安全管理工作困難增大。

2.校門外流動餐飲攤點對學生飲食安全構成威脅,有關部門雖整頓幾次,但效果都不是很理想,學校擬于2015年1月16日中午放學學校將聯合鎮政府.城管.派出所.交警隊.食品安全監督所聯合治理校門口流動攤點,車輛亂停亂放最大限度保障師生飲食安全。

3.鋒利小刀學生在校外超市很容易購得,安全隱患較大。

第8篇

一、指導思想和總體目標

指導思想:堅持以人為本,切實把食品安全工作放在突出位置。認真貫徹實施《食品安全法》,落實食品生產經營者的主體責任,健全食品安全監管責任體系,進一步理順食品安全監管體制機制。堅持集中整治與長效機制建設相結合、企業自律與政府監管相結合,統籌兼顧,突出重點,全面提升我縣食品安全整體水平,確保世園會期間我縣食品安全總體狀況平穩、可控,保障全縣人民群眾和游客飲食安全。

總體目標:通過半年時間的集中檢查整頓,使食品安全各環節監管責任進一步落實,食品行業自律顯著加強,農產品和食品質量安全水平明顯提高,食品安全監管體制進一步理順,人民群眾食品安全得到切實保障。

二、領導機構

全縣食品安全檢查整頓工作在縣政府的統一領導下,以縣食品藥監局為主要牽頭部門,縣農業、質監、工商、經貿、水務、糧食、監察、教育、林業、旅游等部門組織實施。為了加強對整頓工作的組織和領導,經縣政府同意,成立食品安全檢查整頓工作領導小組,負責組織實施本次檢查整頓工作。

三、重點任務及責任分工

(一)開展初級農產品質量安全檢查整頓

工作任務:認真貫徹實施《農產品質量安全法》及《食品安全法》,落實農業標準化、強化農產品生產、流通環節質量安全監管職責,著力加強基礎建設,建立健全體制機制,不斷提高農產品質量安全風險防范能力、監管能力和服務能力,全面提升農產品質量安全水平。以種植業產品、畜禽產品以及農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品為重點產品,以生產、販運和市場流通為重點環節,以違法生產、經營和使用禁限用農藥、獸藥以及濫用非食用物質和添加劑行為等突出問題為整治重點,開展種植業產品、畜禽產品、生鮮乳、獸藥、動物防疫檢疫和農資打假六大整治行動。

(二)開展食品生產加工環節檢查整頓

工作任務:以“抓質量、保安全、促發展、強質監”四個方面工作為重點,嚴格按照國家有關規定實施食品生產許可,建立完善食品安全監管體系,規范監管行為,落實監管責任;指導督促企業建立和執行各項制度和要求,規范生產行為,落實企業主體責任。組織開展食品生產加工企業食品質量安全監督抽查,進一步加大抽檢覆蓋面和抽檢頻次,查處企業生產不符合安全標準食品的行為。取締無生產許可證的非法食品生產加工企業。大力整頓乳制品、肉制品等高風險食品生產加工行業,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行為。

(三)開展食品流通環節檢查整頓

工作任務:嚴格實施食品流通許可制度,完善食品市場主體資格、主體準入機制,依法查處和取締無證無照經營食品的違法行為。完善流通環節食品安全抽樣檢驗和退市制度,監督食品經營者依法落實食品進貨查驗和記錄等八項制度,督促食品經營者加強自律。開展對重點食品和重點區域、重點場所食品經營以及季節性、節日性食品市場的專項執法檢查,開展農村食品市場專項執法檢查,開展對食品經營者履行法定責任義務的專項執法檢查。加大食品市場分類監管和食品市場日常巡查力度,打擊銷售過期變質、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。加大對違法食品廣告的查處力度。

(四)開展餐飲消費環節檢查整頓

工作任務:建立和完善餐飲服務許可審查制度,規范程序,提高準入門檻,嚴把許可準入關。鞏固“百日行動”成果,以旅游景點和車站周邊的餐飲服務單位,城區主要街道餐飲服務單位、特色餐飲街以及學校及幼托機構食堂為整治重點,督促餐飲服務單位整頓店容店貌,組織小餐飲店積極開展除“四害”活動,規范從業人員服務行為。強化餐飲業原料進貨索證制度,重點加強對食用油、調味品、食鹽、水產品、畜禽產品、食品添加劑等重點原料的監督檢查,嚴厲查處使用不合格和來源不明的原料、濫用食品添加劑等行為,嚴查肉品的購入和使用情況,依法查處采購和使用未經衛生檢疫和非法屠宰的肉品行為,杜絕使用有毒有害物質加工食品的行為。

(五)開展牲畜屠宰環節檢查整頓,推進企業誠信體系建設

工作任務:加大對定點屠宰廠(場)的監督力度。嚴格執行肉品檢疫和品質檢驗制度,嚴防未經檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產品流入市場;嚴格執行屠宰環節病害生豬無害化處理制度,嚴厲打擊生產加工、銷售病死病害豬(牛、羊)肉和注水豬肉等行為;開展企業誠信體系建設試點工作,確定試點行業和試點單位,總結和推廣典型企業誠信體系建設的成功經驗。建立健全行業自律機制,積極倡導企業誠信經營,提高企業質量意識,引導食品企業規范生產經營行為。

(六)開展水產品質量安全檢查整頓

工作任務:加大對水產品質量安全的檢查力度,明確落實“生產經營者是第一責任人,市場、超市管理部門負主要管理責任,監管部門負管理責任”的責任。加強對水產品產地生產環節、銷售環節以及河豚等高危水產品違法銷售行為的專項檢查整頓。

(七)開展糧油市場安全檢查整頓

工作任務:健全并落實糧油商品安全管理各項規章制度,開展糧油市場專項檢查整頓,嚴厲打擊不法經營行為,不斷凈化和規范糧油市場,維護正常的市場流通秩序。牽頭協調全縣饅頭市場的檢查整頓工作。

(八)開展朱雀、太平森林公園景區內食品安全檢查

工作任務:強化對景區內食品安全工作的組織領導,完善景區內食品加工單位的食品安全內部管理制度,加大對食品安全的監督、指導力度。加強對景區內食品從業人員的食品安全培訓工作。在景區內大力開展宣傳食品安全知識活動。

(九)開展農家樂食品安全檢查整頓

工作任務:加大對全縣農家樂接待戶的檢查力度,主要檢查農家樂接待戶餐飲服務許可證持有情況,從業人員健康證持有情況,食品原料的采購索證情況,餐具的清洗消毒情況,消除各種潛在的食品安全隱患。加強對食品從業者食品安全知識的宣傳教育及培訓工作,樹立起農家樂接待戶良好的環境和個人衛生意識。

(十)開展學校食品安全檢查整頓

工作任務:強化對學校、幼托機構食品安全工作的組織領導,落實學校、幼托機構食品安全工作的責任,指導各級各類學校及幼托機構建立健全食品安全內部管理機制,加大對學校、幼托機構食品安全的檢查、監督、指導力度,認真履行“蛋奶工程”領導小組牽頭部門職責。加強對學校、幼托機構食品從業人員的食品安全培訓工作。組織學校開展食品安全教育活動,大力宣傳食品安全知識。

(十一)全力做好世園會期間我縣食品安全保障工作

工作任務:按照世園會期間全縣食品安全監管工作的總體要求,進一步加強對世園會舉辦期間全縣食品安全的組織領導、統籌協調,充分發揮各部門的監管作用,采取有力措施,完善食品安全事件應急處置預案,提高快速處置能力。

四、實施步驟

(一)動員部署階段。

各部門結合我縣食品安全總體情況,制定本部門實施方案,細化目標任務,完善工作措施。承擔食品安全檢查整頓工作任務的相關部門要在4月12日前開展動員宣傳會,對本部門的工作進行扎實安排。縣委宣傳部、縣發改委、縣公安局、縣監察局、縣財政局、縣衛生局、縣環保局要積極做好相關配合工作。

(二)集中整頓階段。

1.全面摸排,完善內部管理階段。

各部門對各自監管的食品單位進行全面摸底調查,完善本部門食品企業本底資料,與監管的食品企業簽訂《食品安全承諾書》,幫助食品企業完善內部管理機制,建立健全各項規章制度,督促企業層層分解責任,形成“各部門各負其責,企業是第一責任人”的責任體系。

2.集中整頓,消除食品安全隱患階段。

各部門按照本實施方案提出的目標和任務,結合各自工作實際,全面開展食品安全檢查整頓活動,加大監督檢查頻次,強化對重點環節、重點領域的食品安全監管,確保不留死角,使本部門的監督檢查覆蓋率達到100%。對發現的問題,及時責令其進行整改,明確整改時限,對問題嚴重或拒不整改的單位要堅決予以取締,努力消除潛在的食品安全隱患,促進食品行業健康發展。

3.提升水平,建立長效機制階段。

各部門在前期檢查整頓的基礎上,繼續強化食品安全各個環節監管,完善食品安全監管機制,開拓創新,建立長效的監管機制,不斷提升全縣食品安全保障水平。

(三)總結提升階段。

各部門根據整頓目標和任務,開展總結工作。領導小組辦公室根據食品安全檢查整頓工作開展情況,形成完整的總結報告上報縣政府。

五、工作措施

(一)提高認識,嚴格落實食品安全檢查整頓工作責任。

各部門要充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性、復雜性,進一步增強食品安全監管工作的緊迫感和責任感。堅持“行動要加快、整頓要到位、措施要扎實、成效要牢固”的要求,抓好抓實,抓出成效。要按照本實施方案提出的目標、任務和要求制定具體實施方案,分解工作任務,明確各環節、各階段的目標和完成時限,落實責任人員。

(二)依法行政,加大食品安全案件查處和責任追究力度。

各部門要重視投訴舉報受理工作,注意發現食品安全事故和案件線索并及時進行調查處理。要完善快速反應機制,及時妥善處理食品安全事故。要進一步加強行政執法與刑事司法的銜接,規范和完善涉及食品安全刑事案件的鑒定程序,加大對食品安全領域違法犯罪行為的打擊力度。強化行政監察和行政問責,嚴肅查處監管部門失職、瀆職行為。對行政機關遲報、漏報甚至瞞報、謊報食品安全事故的,依法依紀追究相關責任人責任。

(三)及時溝通,認真做好信息報送和工作總結。

各部門要加強溝通協調,確定專人負責信息報送,每月向領導小組辦公室上報工作信息并填報《食品安全檢查整頓工作進程表》,重要信息要隨時向領導小組辦公室報送,并向相關部門通報。檢查整頓工作期間,領導小組辦公室將對工作進展情況、經驗、成效、典型案例等隨時以簡報形式通報全縣。10月20日前各部門要上報檢查整頓工作總結。

(四)加強督導,確保檢查整頓工作穩步推進。

各部門要按照職能分工,認真履行職責,加強協調配合,加大對本部門監管食品行業食品安全檢查整頓工作的督促和指導。縣政府將根據檢查整頓工作進展情況組織開展對各部門食品安全檢查整頓工作的督查檢查,確保食品安全檢查整頓工作取得實效。

第9篇

學校安全工作是各項工作之首,我校在區教體局及中心校的領導下,認真貫徹落實各種安全會議精神,堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教職員工關心和支持學校安全工作的局面。從而切實保障了師生安全和財產不受損失,維護了學校正常的教育、教學秩序。現把本學期安全工作總結如下:

一、交通方面安全

利用開學的安全教育第一課、國旗下講話、教師會、班會等一切形式,向師生宣講:

1、不得乘坐非營運車輛、超載車輛。特別向師生講明白,這條路上合法營運的車輛就是“村村通”,那些摩托車、農用車包括學校教職工的私家車都不能乘坐。

2、對有自用車輛的教職工特別要求:不得運載學生和其他教師。

3、嚴禁學生騎自行車或摩托車上下學。

二、消防取暖方面安全

1、制定了消防疏散應急預案,給各班發放了防火及自救方面的宣傳知識,并要求班主任組織學習。

2、在12月份組織了防火疏散演練、宿舍應急疏散演練,同時組織學生進行了滅火演示訓練,讓其正確掌握使用滅火器,并更換了所有滅火器。

3、開學初和11月份,全體校委成員和電工對學校電源線路做了安全排查。

4、取暖這塊僅限于老師辦公室。為了保證用電安全,堅持一個原則:做到人走爐熄切斷電源。

5、利用一切形式向學生宣講:在家中如用煤炭取暖,千萬不要把門窗關嚴實,一定要保持通風,以防煤氣中毒。

三、食品衛生方面安全

1、邀請區食藥局、鎮食藥所、鎮衛生院多次對學校食堂及周邊商店進行檢查和業務指導,對提出的問題及時整改,并舉辦食品安全和疾病預防方面的知識講座。

2、利用國旗下講話和班會要求學生:嚴禁購買“三無食品”、霉腐變質食品。在食堂進餐要做到問一問,聞一聞,嘗一嘗。即先問問工作人員飯菜是否新鮮,再用鼻子聞聞看是否有異味,在小口嘗一嘗看味道是否正常,最后確定食品正常后方能進食。

3、秋冬季節是傳染病高發季節。首先對教室、廁所、宿舍進行消毒,其次印制“預防常見傳染病”方面知識的宣傳單分發各班,要求班主任組織學習。再次就是要求各班對清潔區、教室、宿舍、被褥以及學生個人衛生作出要求:勤打掃、勤換洗,保持干凈衛生。

四、防踩踏

利用教師會、國旗下講話、班會等,要求學生上下樓梯、臺階慢慢行走、靠右行走,不得擁擠、推搡。跑操、集會、就餐、打水時都要有序排隊,不得擁擠、推搡,以防踩踏事故的發生。

五、門禁方面安全

一天中除早自習前、下午放學這兩個時段外,大門一律鎖死。每天由值日員值班看門,值日領導監督。對來訪人員認真盤查并做好來訪登記。實行課堂交接制,教師上課前認真清點學生人數,如有缺勤學生及時報告其班主任并查詢缺勤原因。

六、校舍排危方面

學校組織人員多次對學校校舍、教學設備、消防設施、圍墻護坎、電源線路等逐一進行全面檢查,發現問題立即落實整改并及時上報,確保無安全隱患。

七、安全教育方面

利用周一的國旗下講話、班會、教師會、家長會等一切形式,向師生進行常規性安全教育,季節性安全教育以及針對性安全教育,并要求班主任的班務工作中有安全專項教育以及記錄。總之,學校形成了逢會必講安全的慣例。

八、存在問題

1、配電室高壓線離學校太近,存在極大安全隱患,已向鎮政府反映,看能否搬遷,因為這不是學校能解決的事情。

2、學校大門前急轉彎處沒有圍墻隔擋,存在很大安全隱患。

3、校內東邊臺階沒有扶手,師生食堂就餐、上廁所特別是低年級學生存在安全隱患。

4、學校操場由于歷史問題,一直沒有圍墻,是一個極大的安全隱患。

九、下學期工作的方向及打算

1、抓好門衛工作。

2、抓好校園內安全排查工作。

3、抓好安全教育工作。

4、建立健全安全獎懲制度。

5、做好春季流行性病的預防工作。

6、抓好體育課上的安全工作。

7、做好夏季防溺水工作。

8、強化家長、學生的安全意識,做好家校共育工作。

安全責任重于泰山,安全工作預防為主。安全工作沒有結束時,只有進行時。本著對生命的敬畏,我們將繼續一如既往的做好本職工作。

第10篇

一、指導思想和總體目標

(一)指導思想。全面貫徹落實黨的十七大、十七屆三中全會精神,堅持以科學發展觀統領食品安全整頓工作全局,深入分析和準確把握當前食品安全工作面臨的形勢任務,扎實開展全縣食品安全整頓工作。堅持“標本兼治、著力治本、突出重點、帶動全面、因地制宜、分類指導”的原則,把食品安全整治與振興產業結合起來、集中整治與長效機制建設結合起來、企業自律與政府監管結合起來,統籌兼顧,突出重點,著力解決群眾反映強烈的食品安全突出問題,維護食品生產經營正常秩序,促進食品產業持續健康快速發展,保障人民群眾飲食安全。

(二)總體目標。通過兩年時間的集中整頓,使餐飲消費環節食品安全相關法規制度逐步完善,餐飲服務環節行政執法和技術支撐隊伍切實得到加強,監管責任制和責任追究制進一步落實,餐飲服務行業自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏制,學校食堂、建筑工地食堂、農家樂、小型餐飲單位食品安全水平得到明顯提高,人民群眾餐飲消費食品安全得到切實保障。

二、整頓任務

圍繞餐飲消費環節食品安全的重點目標、重點領域和重點環節進行集中整頓。

(一)查處餐飲單位無證經營行為。查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為。

(二)加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。

(三)重點整頓學校食堂、建筑工地食堂、旅游景點、農家樂、農村集體聚餐和城鄉結合部、農村的小餐飲經營單位,重點檢查落實食品和食品原料進貨驗收、索證索票制度,落實食品衛生管理制度和從業人員健康體檢制度,履行餐飲加工不添加非食用物質和不濫用食品添加劑承諾情況,嚴防食物中毒事故發生。

(四)繼續開展餐飲業、學校食堂衛生監督量化分級管理,繼續推行餐飲單位衛生監督信息公示制度,嚴格餐飲業和學校食堂許可、從業人員健康合格證明的審查發放工作,切實加強食品安全法律法規知識培訓。加強旅游景點(區)餐飲單位監督管理,規范全市旅游景(區)餐飲企業的經營行為。

三、整頓措施

(一)進一步規范餐飲服務的許可行為,嚴格餐飲服務的準入門檻。

(二)加強餐飲服務監管隊伍建設,提高依法監管水平。進一步強化餐飲服務環節食品安全行政執法和技術支撐隊伍建設,加強業務培訓,全面提升隊伍素質,嚴格執法程序,規范執法行為,不斷提高依法行政水平。

(三)進一步完善餐飲服務監管責任制和責任追究制。完善餐飲服務環節行政執法責任制和責任追究制,著力糾正執法監管中的不作為、不到位和亂作為的問題。

(四)開展餐飲服務環節專項整治和專項檢查。一是鞏固以往專項整治成果,進一步強化對餐飲服務無證經營行為的日常監管,常抓不懈;二是會同食品藥品監督、工商、教育等部門,開展對學校(包括托幼園所)食堂、工地食堂和集體供餐單位的食品安全管理;三是深入開展餐飲服務環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治,進一步健全餐飲服務環節食品添加劑使用監管機制和管理制度,加強日常管理,加大監督檢查力度,杜絕違法添加非食用物質和濫用食品添加劑現象;四是對餐飲單位可能使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等加工食品的行為開展監督檢查。

(五)開展專項抽查和重點品種調查。一是根據整頓工作開展的實際情況,對本地重點品種進行抽查,及時了解餐飲服務環節食品安全現狀,研究分析評估餐飲服務環節的食品安全形勢,及時發現存在的突出問題,堅決堵住上游有問題食品流入餐飲服務環節。二是加大熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清潔消毒等重點環節的專項抽查力度。

(六)完善重大食品安全事故應急機制。進一步加強餐飲服務環境食品安全信息報送,規范食品安全信息報送渠道,建立健全餐飲服務食物中毒事故信息快速通報制度。根據市整頓工作領導小組的要求,各縣(區)衛生行政部門從7月開始,于每月1日定期將整治信息、數據,檢查和檢測情況向我局餐飲服務環節食品安全整頓領導小組辦公室報送,由我局餐飲服務環節食品安全整頓領導小組辦公室(衛生監督所監督執法科)及時匯總并向市整頓工作領導小組辦公室報送。

四、工作安排和要求

(一)加強對餐飲服務環節食品安全整頓工作的領導。我局成立由李國祥任組長,和壽康、管振聲任副組長,王化榮、陳磊、章驥為成員的餐飲服務環節食品安全整頓領導小組,辦公室設在市衛生局衛生監督所監督執法科,陳磊兼任辦公室主任。

(二)工作重點

我市餐飲消費環節食品安全整頓工作的重點是餐飲經營單位監督抽查。

1.抽查對象

按照屬地管理原則開展轄區內以學校食堂、農家樂、旅游接待單位、城鄉結合部餐飲經營單位、小型餐飲單位為重點的專項抽查工作,專項整治時間為2009年7月25日-10月25日,抽查數量不少于轄區內餐飲單位總數的10%。

2.檢查內容

(1)衛生許可證制度執行情況,從業人員健康管理制度情況,落實食品原料采購進貨驗收、索證索票和規范臺帳等制度情況,加工經營場所衛生狀況,食品添加劑使用情況。

(2)進一步落實食品衛生化量化分級管理制度,不斷健全完善信用等級分類管理、質量安全承諾、衛生監督公示等相關制度,進一步加強誠信體現建設,促進餐飲單位自律。

(三)工作要求

1.各縣(區)衛生局要認真學習貫徹《食品安全法》,高度重視此次餐飲消費環節食品安全整頓工作,鞏固打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治成果,制定實施計劃,落實工作責任。

第11篇

在任何單位,后勤工作永遠是缺少不了,雖然后勤工作不直接參與公司或者學校工作計劃、教學工作計劃,可是后勤部門的工作卻是十分重要的,沒有后勤部門的支持,前臺部門的工作也得不到很好的進行。親愛的讀者,小編為您準備了一些后勤事務管理工作總結,請笑納!

后勤事務管理工作總結1指導思想

以科學發展觀為指導,結合總務處工作性質,堅持“為教學服務,為師生服務”的原則,規范服務常規,健全服務制度,強化服務意識,更新服務觀念,提高服務效率。認真做好總務后勤的各項工作,為廣大師生服務,為教育教學創造一個良好的環境。

主要工作

一、強化服務意識,規范服務常規。

1、加強業務知識技能學習,提高專業服務水平。

明確工作職責、工作方向,切實加強工作的自覺性和責任性,樹立“意識超前、工作務實、力求質量、敢于創新、言行高尚”的后勤形象。

2、熱情主動地做好辦公用品、學習用品等的采購發放工作,認真及時做好記錄,期末要做好庫存清點工作。

要急教師所急,想他人所想,在工作繁忙時要根據事情的輕重緩急,合理安排好工作的順序。

3、及時做好維修工作,提高服務效率,并根據維修情況,提出校產維護意見。

一方面督促后勤人員及時維修,不拖拉,不遺忘;另一方面督促全體師生自覺做好校產的維護工作。

4、我校的電腦、多媒體等現代化設備逐年增加,電教設備的日常維修、保養工作十分繁重,總務處要協助其它科室領導和電教教師了解情況、分析、解決問題。

要加強現代化技術裝備的常規性管理,定期檢查,發現問題,及時處理。

5、及時檢查、督促和協助校安保搞好學校及周邊環境的安全工作。

6、值班室(門衛室)人員要按學校制定的各項規定,嚴格執勤、文明服務,放學后要巡視校舍,檢查各班關燈關水關門等情況,發現異常問題要及時匯報要。

7、及時采購教育教學工作中需要的常備物資,采購時做到:質量第一,貨比三家,有適當的庫存量,既保證教師、學生們隨時領用,又不積壓浪費。

二、嚴格財務制度,嚴肅財經紀律。

1、落實義務教育階段收費政策,在收費上要嚴格遵守物價、財政、教育部門核準的收費辦法和標準,正確使用好收費票據,做到票據出具符合規范,內容正確合法,嚴格控制各項費用的支出。

2、嚴格執行有關收費規定,決不亂收費。

學校開展任何一項代辦服務項目都要符合以下要求:教育局安排;學生自愿、家長同意;做到公開、透明、規范的原則。廣大教師要時刻注意,不可自主收取自認為是合情、合理的費用,堅決杜絕亂收費現象,切實減輕學生負擔。做好家長的思想工作,讓家長在思想和行動上能與學校保持一致。

3、學期末,堅持多退少不補的原則,對代收費項目的開支情況發放清單及時清退,并以告家長書的形式告之家長。

4、做好校長的財務參謀工作,執行好經費使用計劃,準確提供有關數據、情況。

在經費使用上,努力做到精打細算,少花錢,多辦事。

三、加強資產管理,做到財物相符。

1、各類設備購置符合有關采購制度,購入、自制設備及捐贈設備均及時入帳。

配合單位財務預算管理,做好資產更新、添置計劃。設備配制合理,不超標準。

2、做好日常物品借用、歸還、續借的登記,貴重物品借領手續必須完備。

3、建立物品整理,收集制度。

每學期結束對各組室物品進行整理、清點,以便下學期使用、提高物品使用年限。

4、入帳及時,數據及報表上報正確、及時,與財務報表的固定資產總金額一致。

并做好資產帳本、報表等資料的整理、存檔,保證資料保管的連續性。

四、確保校安工程,創建平安校園。

1、按照教育局要求和學校實際,成立校舍安全工程領導小組,組長:各學校校長,成員:分管后勤副校長,總務主任,代辦員等。

各學校必須落實人員、明確分工、強化責任。切實做好全校師生的安全防護工作,確保學校安全工作有序進行。

2、對校舍、樓梯過道、體育設施、電器開關等要定期檢查,開學初進行全面檢查維護,發現不安全隱患及時向校長室匯報,并采取有效措施,防止安全事故的發生,確保校園安全與穩定。

3、進一步健全安全責任制,抓好安全宣傳教育,增強師生安全意識和自我保護能力。

不存在任何麻痹思想和僥幸心理。

4、重點抓好六項工作檢查:安全責任制的落實;

消防安全出口通道;教學、生活設備設施安全;食品、飲水安全與衛生標準;組織學生教育教學或社會實踐安全保護措施;制定各類安全應急預案。

五、更新服務觀念,提高服務效率。

1、大力開展節電、節水、節紙等節能活動,提倡節約,反對浪費,文印室要根據學校文印有關規定操作,準確做好登記匯總工作。

2、更新服務觀念,在總務各項工作中大膽創新,改善服務質量,提高服務效率。

后勤事務管理工作總結2在任何單位,后勤工作永遠是缺少不了,雖然后勤工作不直接參與公司或者學校工作計劃、教學工作計劃,可是后勤部門的工作卻是十分重要的,沒有后勤部門的支持,前臺部門的工作也得不到很好的進行。作為學校后勤部門,不會直接參與到教學工作中來,可是后勤工作也有著很多的存在的必要性,這是絕對的,相信隨著時間的不斷的流逝,會有越來越多的人意識到后勤部門工作的必要性!所以特制定了以下20__年中學后勤工作計劃范文。

20__年,我學校后勤工作計劃還將以指導思想、工作重點、工作措施、環境衛生、安全意識等工作為全部內容。并圍繞大方向展開了詳細的工作計劃。在我校領導的正確帶領下,在所有后勤人員的共同努力下,后勤工作與教師教學工作,師生的生活方面配合良好。20__年,我校后勤工作還將繼續為教學工作服務,為師生生活服務為宗旨,努力把工作做好。以下幾方面便是中學后勤工作計劃:

一、指導思想

堅持"以人為本,服務育人"的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規范后勤管理,為學校的教育、教學工作提供有力后勤保障。

二、20__年后勤工作計劃中的工作重點:

(一)做好學校后勤安全工作

(二)加大校產管理力度,不斷完善校產管理制度

(三)做好寄宿生管理工作

(四)進一步加大校園環境與衛生管理工作力度

(五)加速學校基建工作、食堂、球場

三、工作措施:

(一)加強協作,做好環境衛生工作

1、本學期繼續加大校舍校產的檢查、維修、保養,環境綠化等工作,力求為師生創造一個優雅的學習、工作環境,

2、做好宿舍安全保衛工作,督促宿舍衛生,健全考核制度

3、協同教導、大隊部等部門,利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式,向學生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。

4、加大總務處的日常檢查及每周一次班級衛生、包干區的抽查力度,同時協同行政值周、醫務室、學生監督崗等相關人員,扎扎實實地抓好衛生工作。

每天的衛生檢查情況做到及時公布上墻,對存在問題要及時指出,限時糾正。

(二)長抓不懈,提高安全防患意識

1、加強校園巡視,對發現有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。

2、加強門衛的職能,外來人員來校要登記,同時做到在學生離校期間對校園進行巡視檢查。

(三)更新觀念,增強服務意識

1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發點和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務。

2、加大總務后勤工作計劃的群眾路線力度,動員、組織全校師生___參與、___管理、___直轄市、___決策,參與后勤管理。

(四)精打細算,嚴格財務管理

1、依據教學需求,學校實際,本著精打細算的原則,制訂經費預算,嚴格實行計劃經費限額包干使用。

2、加強對電話費、水電費、打印費等的管理。

3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。

4、做好領物審批制度的改革工作。

領物原則上由教研組長、班組長、部門負責人根據實際需要來領取。

(五)物盡其用,發揮設備功能

1、為使學校現有校產校具發揮其最大效益,要鼓勵、提倡師生們大膽地、經常地去使用,真正發揮設備的"育人"功能,做到物盡其用。

2、鼓勵使用的同時,還需加強管理,對使用情況、設備情況以及借還手續都要實行嚴格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。

3、加大校產校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的檢查力度,嚴格執行校產保管獎罰和損壞賠償制度。

對期初發放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理,誰損壞誰負責。

后勤事務管理工作總結3一、指導思想:

在校長和黨支部的統一部署下,堅持勤儉辦學的原則,緊緊圍繞學校工作計劃開展各項工作,牢固樹立“服務教學,服務師生”的自覺意識,形成“雷厲風行,注重實效”的工作作風,保證學校教育教學工作有序高效進行。

二、具體工作:

(一)加強安全管理

平時安全工作不松懈,做到防患于未然。重點是用電安全、消防安全、校園周邊環境安全、室外體育器材、房屋及其附屬物的使用安全。期初、中、末三次校園安全大檢查,加強對學生交通、食品安全方面的教育。

(二)加強對門衛的管理

杜絕閑雜人員隨意進入校園,督促門衛、保衛人員加強安全防盜意識,每晚檢查教學樓防盜門的關閉情況,保證防盜設施的完好,避免學校財產的損失。發現問題及時上報,做到安全工作警鐘常鳴。

(三)加強綠化管理

校園綠化面積雖不算太大,但也需經常的修剪,認真做好花壇內雜草的清理,花木的施肥、澆水、除蟲等工作,協調后勤人員和廣大師生愛護花草樹木,人人做綠化使者。努力養護、保護好綠化區的花草樹木。

(四)加強學校財產的管理

進一步加強學校的校產校具管理,嚴格執行各類物品的領用、借還登記制度,損壞財產賠償制度,做到物盡其用,精打細算,節約開支。做好學校固定資產的清理登記工作。

(五)加強各室常規管理,從管理中求節約。

積極倡導節約水、電、材料等,減少浪費。堅決杜絕無人燈、無人扇、無人機,節約資源,加強對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理,減少不必要浪費。水電的使用上要嚴防冒、漏、滴現象,發現問題及時處理,把水電費降低到最低水平。

(六)加強食堂管理,辦好師生食堂

樹立安全第一意識,重視和加強衛生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并定時打掃,做好保潔工作。定期組織食堂從業人員學習有關食品衛生的基本知識、基本要求,認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,嚴格按各項規定執行。使學校食堂管理再上一個新臺階,讓學校食堂品位不斷得到提升,服務質量不斷得到提高。依據食堂管理制度,加強食堂工作各環節的管理與監督,并根據實際情況不斷健全食堂管理制度,規范各項操作程序。加強檢查督促和民主管理,經常到食堂檢查衛生情況、飯菜數量與質量、就餐紀律,發現問題及時解決。嚴格把好食品采購關,積極做好預防工作。不以賺錢為目的,全心全意為學校師生服好務。

(七)加強后勤人員管理

不斷提高思想覺悟,加強責任感,樹立后勤為教學第一線服務的意識,改變工作作風,以主任翁的態度為學校各項工作服務,為全體師生服務。不斷提高后勤人員的工作積極性,提高服務質量。

后勤事務管理工作總結4一、指導思想

以學校工作計劃為指導,緊緊圍繞學校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學服務的宗旨,進一步強化后勤內部管理,努力增強服務意識,提高服務質量和服務水平,與各處室協調配合,積極完成學校交給的各項任務,為師生創造一個良好的工作、學習和生活環境,確保安全萬無一失。

二、工作目標

1、總務工作必須做好為教學服務,為師生的生活服務。

2、認真做好學校教育設施、體育設施、電器設備、生活設施的保養和維修工作,保證教育、教學、生活的順利進行。

3、抓好學校食堂食品管理工作,杜絕食物中毒事故的發生。

4、加強學校的消防安全管理工作,杜絕校園內消防安全隱患,確保校園安全。

5、加強校產管理和財務管理,落實上級相關文件精神要求。

6、加強學校綠化護理和校園保潔工作,不斷改善和美化環境。

三、工作措施

(一)抓好后勤隊伍建設

1、加強后勤人員對有關文件、政策、法規、業務知識的學習,提高后勤人員的政治水平和業務能力,讓他們安心于后勤工作,愛崗敬業,積極為師生提供教與學的方便,確保教學教育工作正常、有序的開展。

2、完善的后勤管理制度,對學校的各后勤崗位,我們將進一步完善更為周詳的規章制度,使后勤工作有章可循。

另外,平時加強對后勤人員工作的檢查和考核,并予以適當的獎懲。

3、確保召開后勤人員會議,統一思想,落實任務,明確責任,總結工作,切實提高總務后勤工作的質量和管理水平。

(二)改進食堂、超市管理,辦好師生食堂、超市

食堂工作是學校后勤工作的重要內容,它涉及千家萬戶,伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學習,為此,我們努力做到:

1、把握采購環節,以新鮮、價廉物美為原則。

2、嚴格貨物采購驗收入庫制度,未經驗收人簽字驗收登記的貨物進入食堂、超市,概不認賬。

3、樹立安全第一意識,對食堂環境衛生、炊餐用具衛生、食品衛生作經常性的常規檢查,檢查中若有不符合要求的現象,一次警告要求整改,若整改不到位的處罰100-400元。

若上級在檢查食堂工作時檢查到不符合食堂食品安全衛生相關管理要求并被處罰罰款的,誰出現問題誰就承擔罰款的50%處罰。采取安全防范措施,明確責任,做好“防火、防盜、防毒”工作,并要經常定時打掃,做好保潔工作。

4、定期組織食堂從業人員學習有關食品安全衛生的基礎知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。

5、加強檢查監督和民主管理,經常到食堂檢查服務態度、衛生情況、飯菜數量與質量。

確保師生吃好、吃飽、吃暖,要采取各種辦法調配花式,特別在保暖上下功夫要控制出菜時間,堅決制止炒菜、湯菜冷冰冰。

6、按照學校食堂等級量化標準的相關要求和規定,進一步完善食堂工作的各項制度,認真制定落實崗位責任制。

嚴格貫徹落實衛生五?四制和食品衛生法,堅決確保不發生任何大小食品安全事故。

7、堅持勤儉節約的原則,節糧、節水、節電,少采勤購、注重價格成本核算,提高飯菜質量。

8、飯卡充值管理人員要熱心做好充值服務,賬目清楚。

9、超市工作人員要用心做好超市的經營工作,為師生提供安全、價廉的物品,為師生提供便捷的購物服務。

嚴禁“三無”、過期食品上架。

(三)加強安全防范工作,增強師生的安全意識

1、預防為主,防消結合,抓好學校的消防安全工作。

按照有關消防法規,補充制定消防安全制度,消防安全操作規程;層層簽訂安全責任書,落實消防責任制,確定各科室各部位的消防安全責任人;定期組織防火安全隱患檢查,及時消除火災隱患;定期進行消防器材設施檢查,落實消防器材設施責任制,對出現的問題及時整改維修;保障疏散通道,安全出口暢通,并設置符合國家規定的消防安全疏散標志。

2、加強校園用電安全管理。

嚴格遵守行業規定,加強校園用電設備和線路的規范化管理使用,保證電氣設備工作性能正常。不準私拉電線亂接開關,不準使用大功率用電器。

3、加強門衛安全管理。

實行學校保安持證上崗,要求保安人員會正確使用安保器材,操作監控系統,嚴格校門出入制度,切實做好“三防”建設,確保校園安全。

(四)加強校舍、校產管理

1、進一步完美校產管理制度,對于財物的損壞及時進行調查并進行維修,對于故意損壞的財物在調查的基礎上,按學校制度及相關規定進行賠償。

2、嚴格校產管理制度化、規范化,充分發揮常用教具、學具等教學器材和現代教學設備的作用,教師、班級、辦公室等領取辦公物品需辦理登記手續,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

3、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節約,反對鋪張浪費。

4、開學初總務處對班主任明確職責、提出要求,班級物品班主任為第一責任人,期末對照,損壞追陪。

(五)堅持財務制度,嚴肅財經紀律

1、繼續認真執行學校的財務管理制度,協助校長管好用好學校有限的經費,嚴格報銷手續,杜絕不合理支出。

2、嚴格執行“兩免一補”政策,一律禁止亂收費。

做好學生生活費的收費公示工作,接受社會監督。

3、嚴格學校財務(辦公經費、食堂經費)關,對學校財務收支實行監督和審核,賬目清楚。

一月一報賬,一月一清算,一月一公示。

(六)抓好綠化管理

本學期計劃實行綠化管理責任制,實行自管為主的方針,將綠化

帶分成若干塊,實行班級管理,經常督促檢查綠化責任區的管理維護工作。

后勤事務管理工作總結5一、開學前,重點抓好課桌椅的配備工作。我根據今年在校學生人數配備,當配備不足時,就訂購課桌100張,凳子150張,還組織職工維修50套,做到按時按量配足。同時組織人員整修教學大樓的教室、黑板,采購教師用的各種教學用具用品,完善教學設備,并做好安排人員報名、收費等工作,使學校的開學工作順利地開展。

二、開學初,抓緊制訂各項規章制度。在后勤工作方面有《行政領導工作職責》、《師生員工的考勤制度》、《學校財物管理制度》、《學生的住宿管理制度》、《學生的食堂、攤點管理制度》、《學生愛護公物管理制度》等等。做到按制度辦事,以制度管人。

三、根據學校的工作進程,針對性地配合學校領導班子對學校教育教學工作的管理。一至二周認真做好新生的入學教育工作,對基礎較好的班級做好提高鞏固工作,發揮這些班級在學校各項工作中骨干帶頭作用。對基礎較差的班級,加強力量,認真抓好,嚴防出亂班。接著抓學風,通過多種途徑對學生進行學習目的教育,培養學生良好的學習習慣和堅韌的學習品質。

四、加強對師生生活的管理。開學初,先做好住校生住宿和開膳的安排,接著做好學生的食堂、攤點管理工作,嚴格要求食堂、攤點要做好飲食衛生,食堂環境衛生始終要保持干凈,校領導經常深入食堂檢查監督,發現問題及時解決。師生的宿舍門窗壞了,就組織人員維修。浴處、小便處不足,就組織人員再擴建,現在基本上滿足師生的需要。目前干旱季節,師生的用水緊缺,我們嚴禁他人從井里抽水,如果發現從嚴處理。為了方便師生用水,我們在大井上面建筑一個水池,并安排人員每天從大井里抽水放進池里供師生利用,解決了師生的實際困難。

五、抓校園環境整治工作。校園環境的整治與美化非常重要,校園環境優美,空氣清新陽光充足,清凈整潔,師生能以輕松愉快的心情學習、工作。因此,我們在環境整治中,把學校整個環境衛生區劃分包干給各班,嚴格要求各班始終要保持干凈。規定總務處每周三檢查一次,好的表揚,不好的批評,并強調及時搞好。年終總評,并把總評結果列為政績考核內容。我們還按規劃整治學校的場地,體育運動場,種樹、種花、種果,綠化學校環境。

六、加強衛生安全工作。為了做好學校的衛生安全工作,我對學校的飲食衛生安全工作進行全面檢查,認真檢查了學校的食堂,以及學校周邊的小炒小賣。還深入教室、實驗室、圖書室、師生宿舍查看電路。實驗物品和走廊欄桿等安全防范設施。并嚴格要求學生食堂、小賣部的攤點要提高安全警惕,嚴把購菜關等易引起食物中毒的瓜菜。在重點抓好食物中毒的同時,還加大宣傳教育力度,通過健康常識課等途徑對全體學生進行飲食衛生和預防食物中毒常識教育,提高學生自我防范能力,確保學生健康成長。

第12篇

鎮黨委、政府將食品藥品監督協管工作列入目標考核。今年已召開四次政府工作會,安排、部署食品藥品監督協管工作,以確保我鎮群眾使用食品藥品安全有效。

成立領導小組,培訓信息員。鎮上以分管領導牽頭,鎮安辦具體落實,片區協管員由思想好、經驗豐富、工作認真負責的同志擔任。

分管領導十分重視此項工作,并認真聽取協管員在工作上的請示和匯報,及時指導協管員的工作,搞好工作協調,并督促協管員搞好日常協管工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”、“國慶”等節假日、開學前后,鎮黨委、政府安排轄區內村、社區、學校等涉及單位做好農村群宴、學校安全、食品企業、食品加工小作坊、村衛生站、藥房(店)等監管工作,以確保我鎮無重大安全事故發生。

縣食品藥品監督管理局組織我鎮協管員及食品藥品從業人員進行培訓,主要培訓內容為:第一關于食品和藥品管理的法律、法規;第二對協管員提出工作要求,要摸清底數、弄明情況,重大情況及時上報;第三對從業人員提出要求,食品從業人員必須持有健康證,保證環境衛生,藥房(店)必須按相關規定售藥,處方必須留底。

一、加大宣傳力度,提高群眾安全意識

今年以來,我鎮通過形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動,提高了群眾安全意識。

(一)以“關注食品安全構建和諧社會”為宣傳主題,開展食品安全宣傳周活動,食品安全宣傳教育進入學校、企業、社區、村。

(二)對村、社區居民進行食品藥品安全宣傳教育活動,懸掛標語5條、散發宣傳資料1000余份,讓群眾了解有關食品藥品安全的法律法規和安全知識。努力創建良好的食品藥品安全教育氛圍。

(三)通過展板(3個)、發放小冊子(600冊)、散發宣傳單(1000份),舉辦知識競賽1次,對轄區內的單位、居民、教職工、學生進行食品藥品安全教育。

(四)利用各村廣播室對村民進行食品藥品安全教育。

二、扎實開展食品安全檢查工作

一年來,我鎮定期不定期組織工商、衛辦、安辦等部門對轄區內的食品藥品店進行深入細致的檢查。1、加強對小食店雜貨店的整治。我鎮要求相關部門經常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。2、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品安全領導小組成員經常性對各學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。3、加強藥店藥品安全監管。藥柜是否按分類管理的要求擺放、藥品擺放是否整齊有序、店內是否清潔衛生、藥品廣告是否符合要求(店外無廣告、店內無虛假廣告)、藥品從業人員有無違法行醫用藥情況。

三、今后的工作思路

為切實加強我鎮食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將做好以下工作:

1、加強教育,通過宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。加強對學校食堂、超市、農貿市場、雜貨店等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

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