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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇大學有機實驗總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞： 實驗教學方法 有機化學實驗 動手能力 創造意識
化學是一門以實驗為基礎的學科，其中有機化學是高等院校中化工、醫學、制藥及相近專業的一門重要基礎課[1]。隨著有機化學研究和應用的深入發展，要求學生掌握的內容不斷增加，這對有機化學教學提出了新要求。化學實驗課是實施全面化學教育的一種最有效的教學形式。實驗是一種學生認識客觀世界，了解生產、生活實際和社會問題的工具，是十分重要的教學內容[2]。近年來，筆者多次承擔有機化學實驗教學工作，對教學方法和實驗成績考核方面做了一些經驗總結，認為在教學方法方面：將所學實驗內容和科研及當下社會問題有效結合，重視培養學生的學習興趣和創新意識；在實驗成績考核方面：注重對學生實驗過程的操作考核和做好課后實驗總結督促學生的每一個實驗環節，有效培養他們的動手能力。
一、教學方法方面
根據有機化學實驗課程的教學大綱，詳細闡述所學實驗的目的和意義，不是簡單地照搬，照讀書本上簡單的目的，要深入擴充該實驗的重要性，擴展應用領域及其在社會生活中的應用實例。讓學生了解學科發展與科技創新的前沿領域，進而受到良好的科技氛圍的熏陶，培養學生的濃厚實驗興趣。例如：在學習茶葉中咖啡因的提取這一實驗時，首先介紹學生日常熟知的各種茶葉，然后提問茶葉中的主要成分有哪些，隨后引入學習的主題一咖啡因。然后具體介紹咖啡因在茶葉中所起的作用，比如：咖啡因能使中樞神經系統興奮，能夠增加警覺度，使人警醒，有快速而清晰的思維，集中注意力和保持較好的身體狀態。咖啡因具有刺激心臟、興奮大腦神經中樞和利尿等作用，它也是復方阿司匹林（APC）等藥物的重要組分[3]。告訴學生適量飲茶對人體是有益的。同時要告訴學生大劑量或長期使用咖啡因也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，會引起陣發性驚厥和骨骼震顫，損害肝、胃、腎等重要內臟器官，誘發呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤等疾病，甚至導致吸食者下一代智能低下，肢體畸形。從兩方面讓學生更進一步了解咖啡因。因此，有效提取茶葉中的咖啡因具有重要意義。隨后，可以繼續引申，很多中草藥活性組分大部分也要從天然植物中提取。可以再舉例，如：青蒿素是從黃花蒿中提取分離得到的一種化合物，是目前世界上公認的最有效治療腦型瘧疾和抗氯喹惡性瘧疾的藥物青蒿素。緊接著自然提到青蒿素治療瘧疾的發現者屠呦呦――第一位獲得諾貝爾科學獎項的中國本土科學家。全方位多角度地挖掘一切和實驗相關的人、事、物，不斷向學生傳遞實驗的正能量。鼓勵學生在生活中善于發現，善于創造，更要珍惜每一次實驗。這樣有意識地把實驗學習和社會生活聯系，不僅激發學生實驗的興趣，而且培養學生的創新意識。
二、實驗考核方面
對學生實驗課程學習進行考核，是實驗教學中的一個重要環節，也是實驗教學改革的重要手段。在實驗中我采取了課堂考核、課后考核和期末考核相結合的考核方式。第一部分是課堂考核，包括簽到、操作考核、簽退、產率考核等。簽到即每一位學生按照學號依次簽到，排除代簽名；此外，實驗過程中不定時檢查操作是否規范；最后，實驗做完之后需要簽退，即學生實驗完成后需到老師處按照先后順序登記，這里主要考察學生的實驗效率、合成的產品及產率和儀器的后處理。第二部分是課后考核。主要包括學生的每一次實驗的預習情況、實驗完成的報告撰寫情況，其中每個人還要寫實驗總結，字數不少于一百五十字，主要總結實驗成功的經驗和失敗的原因分析。最后期末考核包括實驗基本理論方面的筆試與基本操作綜合評估。這樣，不僅調動了學生的實驗積極性，而且促使學生更重視有機化學驗課。
通過對大學有機化學實驗教學過程中實驗教學方法和實驗考核的探索，筆者將理論聯系實際，全面分析學生，注重培養學生的創造意識和動手能力，以期實現化學實驗教育的培養目標。但是，隨著有機化學的發展，有機化學實驗教學應當與時俱進，這對從事有機化學實驗教學的教師而言，任重而道遠[4]。
參考文獻：
[1]王志偉，張田梅.以創新教育培養創新型科技人才[J].中國高等教育，2007（24）：29-30.
[2]馬祥梅，王斌，張曉梅，邢宏龍，何杰.關于大學有機化學實驗教學的思考[J].宿州學院學報，2013（28）：110-111.
[關鍵詞]藥學專業；有機化學；教學改革
有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質、反應規律的一門學科，是藥學專業很重要的一門專業基礎課程，是生物化學、藥物化學、藥物合成、藥物分析、天然藥物化學等專業課程的重要基礎[1]。在教學中我們發現，有機化學的基本概念、基本理論和化學反應繁多且復雜，在課堂學習中學生感覺有機化學難記、難學且枯燥無味，甚至部分學生對有機化學課程產生厭倦情緒[2]。如何引導學生學好有機化學，為后續專業課程學習打下堅實基礎，積極探索教學方法，提高教學質量，是值得我們認真探討的問題。筆者結合近幾年教學經驗對教學方法進行改革探討。
1激發學習興趣，提高學習積極性
有機化學課程知識點多，結構性質多，反應多且易混淆，概念抽象，反應機理抽象難理解，讓學生在學習過程中感覺枯燥，難懂難學，易失去信心，從而產生厭學情緒。此外，地方院校的學生，基礎稍顯薄弱，在高中階段部分學生對化學就不感興趣，進入大學后對化學類學科還殘留一些不“感冒”心理。“興趣是最好的老師”，因此激發學生學習興趣至關重要。首先，我們在第一次課講講生活中的“衣食住行”與有機化學的關聯性。如一些食品安全問題都是由于此類化合物濫用引起的，比如“吊白塊”、“西瓜膨大增甜劑”、“面粉增白劑”、“反式脂肪酸”、“增塑劑”等[3]；講講有機化學與藥學互相關聯的例子，比如磺胺類藥物的發現，簡述喹諾酮類藥物的構效關系等，這些能讓學生充分認識到有機化學在生活中的重要性，在藥學專業中的重要地位，從而讓學生從內心感受到學好有機化學的重要性。其次，可以講有機化學諾貝爾獎獲得者的勵志故事，從人文思想上陶冶學生，無形中會增加學生對有機化學的興趣與重視程度。最后，老師第一次上課在形象、教學內容、激發方式上要根據學生特點進行精心琢磨。比如，我院藥學專業學生化學基礎普遍相對薄弱，對有機化學有愄具心理，第一次上課適時鼓勵他們就顯得相當重要。現在的大學生平時學習積極性不高，普遍課前不預習，課后不復習，這樣容易造成知識點越積越多，學習越來越吃力，慢慢產生“放縱式”學習，這種現象值得我們深究。我們平時把學生分成幾個學習小組，多布置團體作業給他們，這樣無形中可增加團隊協作精神和能力，無形中促進他們要學習，不能拖團隊的后腿，從而保持學習積極性。此外，我們組織學生在課余時間進行有機化學學習交流會，由高年級學生分享學習有機化學的心得，談談沒有學好有機化學導致以后在學習藥物化學、天然藥物化學等專業課程時的困境，“前車之鑒”有一定的鞭策作用。提高積極性的方法還很多，根據實際情況靈活運用，會有不錯效果。
2改革教學內容，教學手段多元化
有機化學教學內容稍顯陳舊，這就要求我們對教學內容進行一些改革，以適應教學發展和創新藥學人才需要。首先，我們根據自身院校辦學特色并結合學生整體情況，對教學內容進行精講、略講與自學等不同層次進行分類。比如波譜解析的知識和糖、氨基酸、蛋白質等內容作調整。其次，對教學內容進行整合，如李霞[4]、劉玉梅[5]等人對有機化學教學內容的整合很有借鑒意義。我們借鑒前人的教學經驗，加以改進形成一套適合自身院校的教學內容。此外，在教學過程中緊緊圍繞藥學專業培養體系的特點，把藥物化學、天然藥物化學、藥物分析等專業課程知識與有機化學緊密結合，比如：講酚這一章時，講酚羥基性質，可以聯系藥物化學有酚羥基的藥物，讓學生課后去尋找歸納總結，然后再課堂討論總結，這樣既能豐富有機化學視野，又可讓學生體會基礎學科的重要性，從而提高教學效果。有機化學教學手段不斷發展，形成很多不同特色的教學方法。我們在教學中根據不同章節加以應用，形成多元化特色。如我們可以用案例教學法講馬氏規則，親核加成反應等；可以用啟發式教學法[6]講化合物的命名、性質等；采用多媒體，把一些抽象知識形象化，提高學生的認知效果；當然，傳統的板書教學方法也必不可少，特別是機理解釋，習題講解時，板書的現場推理，能更好地讓學生對知識點的理解掌握。當然，有機化學教學手段還很多，根據自身教學特色，創新性地結合應用，不斷提高教學質量。
3調查總結學生學習情況，科學建立試題庫
有機化學課程內容多，很多知識點易混淆，如果課后不復習，很容易學了后面的忘了前面的，達不到好的學習效果。為了平衡考察學生對知識的掌握情況，提高教學效果，我們建立試題庫。這樣方便學生課后利用試題對知識點深入了解，同時期末還可用來作考察學生的試題，這樣可以達到每屆平衡科學考察學生。我們建立試題庫，根據自身院校特色與學生綜合情況，調查總結學生學習情況，精心鉆研，每年不斷改進。首先，根據每屆期末考試試卷分析情況，對試題難易程度、得失分情況、題型變化、知識點掌握等作個匯總，逐步建立題型多樣的試題庫。其次，通過發放問卷調查，調查學生對知識點的理解，掌握情況，對某些知識點講解所用教學方法，容易混淆的知識點等作個匯總，根據教學大綱要求科學平衡建立試題。再次，讓學生參與建立試題庫，根據他們在學習過程中容易混淆，容易忘記，難于理解的知識來出題，然后老師篩選出一套試題庫，這套試題庫用于學生以練題促進對部分知識點的理解掌握。通過學生出題，可以提升他們的學習能力。
4創新實驗教學，優化考核方法
有機化學是理論和實踐很強的一門課程，通過實驗教學不但可豐富理論知識，還可提高學生動手能力和思考、發現、解決問題的能力，因此實驗教學在有機化學教學中起著重要作用。但如果學生做實驗按照實驗指導書按部就班進行，實驗效果并不好，學生的積極性和主動性普遍不高。為適應藥學人才培養發展需求，提高實驗課教學質量，我們對實驗教學進行試探性改革。首先，精選實驗內容，改編部分教學內容。有些實驗內容陳舊，我們根據藥學專業，把部分有機化學實驗進行改編。其次，安排綜合性實驗，開設創新性實驗。有機化學與其他課程有交叉滲透，我們會開設綜合性實驗，指導學生完成。最后，為進一步提升實驗教學質量，豐富教學內容，鼓勵教師對實驗內容和方法進行改革。我們有機化學考核分為平時成績、實驗成績、期中成績和期末成績。我們可以科學創新改革，建立多元化考核體系。首先，可以在平時成績這一塊增加比重和考核類別。如課題討論、課后習題、小組討論、團隊作業(PPT形式)、調查總結報告等，這樣不斷促進他們學習，慢慢提高學習積極性。其次實驗成績，我們對平時的動手操作和實驗結果很重視，把它作為實驗成績考核的一部分，這樣無形中讓學生平時增加對實驗的重視程度，起到好的實驗效果。期末時，我們會組織實驗操作考核，這樣可以培養學生平時實驗動手能力的培養。期中成績，我們在教學中段進行期中考試，作為階段性考察學生學習情況。現在的學生較懶散，有中段考核，在一定程度上能讓他們保持學習積極性。有機化學隨著藥學專業學科建設的發展而不斷發展，為適應社會發展需要，培養創新藥學人才，我們必須對有機化學教學不斷創新改革。在教學中，根據不同院校辦學特色與學生綜合情況，不斷總結教學經驗和理念，不斷豐富課堂文化，在改革探索中形成特色教學體系。如何更好地促進有機化學教學發展和改革創新從而提高教學質量，培養創新人才，需要教學工作者進行長期深入研究。
參考文獻
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[5]劉玉梅，黎江，廖玲．高職藥學專業有機化學教學探索[J]．海峽藥學，2015，27(5)：257-258．
新課程標準的制定與實施，對化學實驗教學改革提出了更高的要求，也暴露出了傳統化學實驗教學模式存在的問題。市場經濟條件下，社會對專業人才的需求量增加，并要求其具備良好的知識素養和應用能力。化學實驗教學符合這一需求，但是與其目標還相差甚遠。本文在對化學實驗教學現狀作出簡要論述和分析的基礎上，重點就化學實驗教學實驗改革工作的開展進行了研究
關鍵詞：
素質教育；化學實驗；教學現狀；改革措施
1化學實驗教學現狀
實驗作為化學知識的應用實踐載體，是實現理論教學與實踐教學有機整體的重要途徑。素質教育背景下，各級院校教育十分關注學生全面發展，并積極開展了一系列化學實驗活動，并取得了一定成效。但是在化學實驗教學工作實踐的過程中，不少高校表現出了諸多不足。有些學校對化學實驗教學重視不足，在相關建設上的支持不力，加上生源數量不斷增長，導致教學資源極度匱乏，難以滿足師生的教學需求。在這樣的環境影響下，教師參與教研改革的積極性不高，一味地強調理論教學，然而實際取得效果卻往往不盡人意。具體而言，化學教師在實踐教學中表現出的創新素質不高，堅持沿用傳統教學方式方法，忽視了對學生個性差異的考察。同時，化學教師簡單地以教材教學為主，缺乏對外延知識的延伸擴展。這些現實存在的問題，增加了化學實驗教學的趣味性、全面性及創新性，導致學生參與的積極性不高，不利于其主觀能動性的發揮。
2化學實驗教學改革
實驗是化學教學系統的有機構成部分，對培養學生的思維能力、應用能力等具有顯著作用，應該予以重視。作者根據上文對化學實驗教學現狀的認識，有針對性地提出了以下幾種改革化學實驗教學的措施，以供參考和借鑒。
2.1創新方法
創新方法是化學實驗教學改革的重頭戲，關系到整個化學教學系統實效提升。學校應該積極推進素質教育建設，定時定期開展教師培訓活動，通過集中備課、演練或研討等形式，建立教師之間良好的經驗互動關系，及時更新他們的教學知識和技能，指導他們實現化學實驗教學內容的現代化、應用化、趣味化以及綜合化，向其傳輸先進教學理念，包括以生為本、因材施教等，并督促他們付諸于實踐行動，從而使之為學生提供更加優質的教學服務。在具體實踐過程中，教師應深刻認識到自己的主導職責和功能，強調對化學實驗進行示范操作，啟示和引導學生反復進行自主練習。在此過程中，化學教師還要實時關注學生的行為動態，分析總結其中存在的問題，必要時給予其適時適當的指導，保證化學實驗教學的順暢開展。此系列行為完成后，教師還應針對學生化學試驗中出現的問題進行定向指導，防止錯誤行為重復出現。
2.2豐富項目
新時期，化學工業的飛速發展，使得社會對專業人才的需求不斷攀升，并提出了更高的要求。一名合格的人才不僅要掌握扎實的理論知識，還要具備熟練的實驗技能。學校作為育人的主陣地，必須要順應社會發展，重視化學實驗教學工作，并結合實際辦學規模、教學需求，適度加大對相關建設的投入，包括場地、器械、材料等，以保證化學實驗教學工作的順利開展。在充足的化學實驗資源支持下，教師則需要注意將最新科研成果引入到化學實驗項目當中，以保證培養人才的先進性。例如，教師在精挑細選化學實驗項目之后，組織學生進行自主設計，引導其自行查詢相關資料，要求他們展示得出的結論或見解。此后，教師針對學生提出的問題進行解答和指導。如此，極大限度地調動了學生的參與積極性，不僅可以提升學生的知識層次，還可以拓展學生視野，同時有利于學生主觀能動力、自主思維力以及總結表達力等綜合素質的培養。
2.3完善評價
傳統教學模式下，教師是主體，評價標準以成績考核為主，忽視了學生在化學實驗中的操作行為表現，具有一定的局限性。化學本身是一個實踐性很強的學科，實驗教學活動的開展旨在促進學生全面發展。單一的評價標準，無疑限制了學生的發展層次，潛移默化中影響了師生的認識，可能會打擊學生的學習信心。因此，應該建立多元化的化學實驗教學被評價標準體系，對學生作出客觀、理性、全面的評述，以指導他們更高層級的發展。一套完整的教學評價系統應該包括學生的出勤情況、動手能力、學習態度以及總結報告等，重視整個過程，合理地配置其相互之間的比重，影響學生樹立正確的發展意識，即理論與實踐相結合。對化學實驗教學評價進行改革，可以為學生營造公平、合理的學習環境，在一定程度上減少了學生抄襲、偷懶等不良現象，提高了學生參與教學的積極性和主動性。
3結語
總而言之，化學實驗教學改革十分重要和必要。由于個人能力有限，加之各院校化學實驗教學有所不同，本出的研究存在一定局限性。因此，作者希望更多學者參與到研究行列，認真審視當前化學實驗教學工作現狀，深入剖析其中存在的問題，有針對性地提出更多推進化學實驗教學改革的建議，以期促進化學實驗教學效果提高。
作者：閆俊青 單位：陜西師范大學
參考文獻：
[1]章文偉,李育佳,張劍榮,朱成建.從拔尖創新人才培養探討化學實驗教學改革[J].中國大學教學,2012,10:77-80.
[2]強根榮,孫莉,王海濱,裴文,楊振平.理論與實踐貫通專題式有機化學實驗教學改革[J].實驗室研究與探索,2013,11:180-182+192.
關鍵詞：實驗設計；基本原則；設計方案；實例分析
中圖分類號：G633.91文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2012）06-0191-02
生物科學是一門實驗科學，目前隨著教育教學和考試命題改革的不斷深入，對生物實驗教學有了更高的要求，開放性的實驗設計已成為當前生物老師與廣大學生面臨的一個新課題。從近幾年的實驗題在高考中的題型變化來看，借助實驗方法創設新情境，側重考查學生對實驗進行解釋和分析的能力已成為命題趨向，其中設計型實驗題更是熱點。由于實驗設計是較高的能力要求，除要具備一定的知識基礎外，還需要具有一定的創造能力。所設計的實驗是建立在科學的基礎上的，還應具有一定的觀察和發現問題的能力。下面結合本人幾年來如何進行實驗設計的實踐，談一點自己的體會。
1.實驗設計的內容
所謂實驗設計，就是要求學生在明確實驗目的的基礎上，設計實驗原理，選擇實驗器材，安排實驗步驟，設計數據處理的方法及分析實驗現象得出實驗結論的過程。實驗設計，主要考查學生確認變量的能力，以及是否理解實驗原理，是否具有靈活運用實驗知識的能力，是否具有在不同情境下遷移知識的能力等。
一個完整的實驗設計過程包括5個環節 。發現問題、提出問題、實驗設計（包括假說和預期）、實驗實施、結論（包括推導和運用結論）。其中實驗設計是聯系問題和結論的必要橋梁。
實驗設計的基本原則有科學性原則、平行重復性原則、單一變量原則、對照原則。基本原則的應用主要是針對實驗的基本變量和實驗材料而言，如操縱自變量是用單一變量原則，控制無關變量是用對照原則，檢測因變量和選擇生物材料是用科學性原則、平行重復性原則等。
一個比較完整的實驗設計方案，一般包括這樣幾方面的內容：①實驗題目的確定；②提出假說；③設計實驗方法和步驟；④提出實驗的預期結果；⑤要觀察和搜集的數據及方法。書寫實驗設計方案通常包括：“實驗課題”、“實驗假說”、“實驗預期”、“實驗目的要求”、“實驗材料用具”、“實驗方法步驟”和“實驗結論與討論”等項目。在此應對學生的表述能力以相應模式強化訓練，如對實驗目的的表述模式可總結為：“探究（驗證）……（自變量）對……（實驗材料）有……的影響（因變量）”等。
2.實驗中要注意的問題
在實驗設計中可以從以下幾個方面去考慮：①明確實驗目的，即需要驗證的生物學事實，確認變量和實驗材料，特別是自變量、因變量和無關變量；②嚴格遵守實驗原理，實驗所依據的科學原理，涉及到的生物學及相關學科的方法和原理；③恰當選擇實驗對象，選擇最能體現生物學事實的具體對象，如細胞、組織、器官或生物個體；④細心注意對實驗條件、材料用具和裝置的理化條件和生物學方法處理后，認真研究實驗裝置設計的嚴密性和合理性；⑤合理設計實驗步驟，要注意實驗步驟的關聯性和延續性，實驗操作的程序性，以及實驗要完成的基本任務（選擇處理生物材料、控制無關變量、操縱自變量、檢測因變量）；⑥精心設置對照組實驗，控制和消除無關變量對實驗結果的影響；⑦提出假設條件，預測結果，假設是對可見現象作出可以檢測的解釋，假設的成立與否依賴證據（預測結果符合事實或實現則假設成立，反之則假設不成立）；⑧注意實驗現象和實驗結果，考慮單一實驗變量對結果的影響；9）對實驗要進行多角度、全方位的分析討論。
實驗設計的實例分析
例 為證實“二氧化碳是光合作用合成有機物必需的原料”，某同學制訂了下列實驗方案：
(1)實驗目的(略)
(2)實驗材料和用具(略)
(3)實驗方法和步驟
A.用一適當大小的玻璃罩罩住一株生長正常的盆栽綠色植物和一杯NaOH溶液，密封不漏氣。
B. 將上述植物及裝置放在暗室中饑餓，消耗掉葉片內貯藏的有機物。暗室內裝有紅色安全燈。
C.饑餓一定時間后，自暗室中取出，照光若干小時，使其充分進行光合作用。
D.取一葉片，放人盛有酒精的燒杯中，水浴加熱，使葉綠素溶于酒精中。
E.將已脫綠的葉片取出，平鋪在一個培養皿中，用碘液，檢測有無葡萄糖的特異顏色反應出現。
該實驗方案有幾項明顯錯誤，請指出錯誤并改正。
分析：這是一道實驗方案的評價題，往往會因分析片面或缺乏必要的實驗分析能力而誤答。錯因主要是忽視了平時的實驗設計訓練。
正確思路：首先根據實驗目的確認實驗變量及其操縱方法:自變量是二氧化碳有無，用NaOH溶液的有無操縱；因變量是光合作用合成有機物，主要是淀粉有無，用碘液遇淀粉變藍色檢測；無關變量是光照等其他影響光合作用合成有機物的因素，設置對照進行控制。其次看實驗過程操作是否與實驗目的相關聯和是否正確，易見實驗中不能用紅色安全燈，因為色素能夠吸收紅光，進行光合作用，影響實驗結果；淀粉遇碘變藍是淀粉特有的顏色反應，而不是葡萄糖的顏色反應。鑒定還原糖(葡萄糖)的存在應用的試劑是班氏試劑等。
正確答案是：(1)實驗步驟 中暗室內用“紅色安全燈”是錯誤的，應改為綠色安全燈(此項不改，僅在對照中提到也給分)；(2)實驗步驟E中的“葡萄糖”是錯誤的，改為淀粉；(3)未設對照。對照的作法是：a.裝置同題干中的步驟，但玻璃罩內用同一種生長狀況相同的另一株植物代替題干中的植物；用一杯清水代替NaOH溶液。b.將上述植物及裝置放在暗室中饑餓，消耗掉葉片內貯藏的有機物。暗室內裝有綠色安全燈。c.重復題干中的步驟。d.重復改正后的題干中的步驟。
由于實驗設計題具有開放性的特點，考察的角度也是千變萬化的，所以在進行了一定數量的設計訓練后，教師要及時給予點撥或引導學生交流設計成果，總結出生物實驗設計方案的基本思路和評價標準，從而使學生鞏固實驗設計方法，提高實驗設計的能力。
參考文獻
一、精心設計理論課程的研究性教學內容,探索問題式研究性教學方法,提高學生的創新思維
研究性教學的實施離不開教學內容的創新。因此,根據課程教學目標和研究性教學模式特點,課題組成員貫徹“重思想、重方法、重應用”的教學理念,以“結構物理性質制備方法化學性質反應機理反應規律主要用途”為主線,精心設計了由結構與命名、反應類型與機理、合成設計基本理論、合成方法與技術等四大知識模塊組成的有機化學理論課程研究性教學內容。特別強調處理好教學內容的基礎性和先進性的關系,不僅加強基礎知識和基本理論,重點講解有機化學反應原理和方法,而且注重把有機化學學科的發展前沿和生產中的最新應用,以及相關學科的交叉知識等研究性內容引入課堂。例如:緒論課中,教師從衣、食、住、行、醫療保健、環境保護、生命科學等方面入手,介紹有機化學及有機化合物在生產、生活中的應用及重要作用。而且引入綠色化學、富勒烯家族、有機納米材料、有機光電功能材料、生命有機科學的糖化學、DNA重組技術和定點突變技術、蛋白質化學的分子識別技術等學科前沿[3],早期給學生滲入有機化學學科前沿和應用意識。并通過大量生動形象的圖片、事例來反映有機化學世界之神奇和有機化學工作之樂趣,使學生初步了解當代有機化學的發展動態和最新成果、拓寬知識面,激發學生學習與探究有機化學知識的興趣。教學過程中,課程組成員積極探索“問題式研究性教學法(PBL)”。根據教學內容,教師課前精心設計能夠引導學生對學習對象產生研究興趣或質疑態度的一系列問題,創設一種類似科學研究的教學環境和途徑,為所有學生營造研究性學習氛圍。課上應用生動的語言描述簡單事例,以案例或圖片形式把每節課的主要內容展現給學生,激發學習新知識的興趣和主動性,使學生帶著解決問題的熱情去聽課[4]。同時采用案例分析、啟發式、討論式等多種教學方法,逐步引導學生進行研究性學習,將問題逐一解決,實現學生在研究性“教”與“學”的過程中獲取知識、訓練思維、培養能力的目的。例如:講授立體化學章節時,首先講述一個簡單例子:小芳夢見自己來到了神奇的鏡像世界,發現平時最愛吃的口香糖變成了香菜味道。告訴學生口香糖味道改變的真正原因是所含主要化學成分“香芹酮”的手性,手性的存在使香芹酮具有互為鏡像的R型和S型兩種異構體,而兩種異構體的性能不同。學生就會產生強烈的好奇心,很想知道日常口香糖中香芹酮的結構到底是怎樣的?這時,教師適時提出本章所要解決的主要問題:(1)什么是手性分子?(2)什么是對映異構體?(3)如何判斷對映異構體的絕對構型?學生的注意力很快就集中到特定的問題情境中,帶著疑惑和探究答案的激情參與到教學環節中,進行主動學習。通過教師的引導和重點講解,以上問題逐一解決,學生在下課前,能夠運用所學的立體化學知識,順利地確定口香糖中香芹酮為S型異構體。這種以問題為載體的研究性教學模式符合學生勇于探究的心態,便于學生實現從“要我學”到“我要學”的轉變。學生經歷了艱辛的思考過程之后,不僅能夠深刻理解所學內容、感受到主動獲取知識的樂趣,而且增強了運用理論知識解決實際問題的能力。
二、建設三層次實驗教學新體系,推進研究性學習,提高學生的綜合素質和創新實踐能力
以“方案設計物質制備分離提純結構表征性能測試”五要素為主線,以培養學生的創新實踐能力及科研興趣為目標,建設了螺旋式上升的“三層次”(基礎型、綜合設計型、研究創新型)有機化學實驗教學新體系。通過刪減簡單的驗證性實驗,在原有基礎型實驗中增加設計性元素,把有機化合物的典型性質實驗安排在相關的合成實驗中,提高基礎型實驗的教學起點。通過串聯序列化的多步驟合成、提純、分離等多個單元操作,構建綜合設計型實驗項目;例如:將乙酰苯胺、對硝基乙酰苯胺、對硝基苯胺三個合成實驗合并成一個綜合實驗。研究創新型實驗包括方案設計、合成反應、分離提純、產品結構表征或元素分析等多個階段。大多數實驗項目是結合教師科研課題或者學科研究熱點凝練而形成的,內容新穎,難度適中,具有本科生進一步可研究探索、發揮一定創造性的空間,能夠充分調動學生的研究興趣。該實驗教學新體系由基本單元技能訓練到綜合技能訓練,最后進入研究創新實驗技能訓練,循序漸進,體現了有機化學實驗自身的系統性和規律性。研究性實驗教學模式通過改進實驗內容和教學方法等,激發學生自主學習和探究動機,是一種培養學生研究興趣的新型教學方式,適應當前教學改革的要求。因此,課程組成員探索了“分層次開放式”的研究性實驗教學模式,使學生科研意識和科研能力的培養融入到正常的實驗教學秩序中,基礎型實驗采取開放式預習和互動式教學方法,加強實驗的啟發性,增加學生動手動腦、查閱資料的機會。綜合設計型實驗采用必做實驗與選做實驗相結合方式,為學有余力的學生提供更多的鍛煉機會,全面提高綜合實驗技能。研究創新型實驗既要求學生必須掌握一定的有機化學實驗知識和實驗技能,又能夠靈活地、創造性地綜合運用這些知識和技能。教學實踐過程中更注重研究性,主要體現在實驗的內容、方法、技術和過程等多個層面,采用實驗教學與科研項目相結合的開放式教學方法。學生自主選題,在“查閱文獻、方案設計、實驗準備、實驗操作、結果分析、撰寫報告、匯報討論”等環節中,以學生為主體、教師為主導,教師給予全方位的研究性指導,為學生提供更多的自主學習空間,發揮學生的主觀能動性,進行自行設計、獨立實驗、主動思考與討論。同時倡導團隊合作,合理分工、共同探索研究,調動學生研究性學習的積極性,增強學生發現問題、解決問題和團結協作的能力。
三、提供多元化的課外實踐途徑,鼓勵學生參加科研訓練,培養學生的科研素質
東南大學作為一所研究型大學,擁有高素質的師資力量、先進的實驗設施、學科發展及項目資源優勢,通過由專題研究、科技創新、學科競賽、SRTP活動組成的“四路并進綜合實踐”環節,為本科生研究性教學模式的實施提供了良好的課外科研實踐平臺。結合理論課程教學內容,教師擬定研討主題,例如自己身邊的有機新材料、微波輻射有機合成新方法、足球烯家族等有機化學熱點問題。鼓勵學生選擇感興趣的內容,利用網絡和圖書館資源查閱相關文獻、自擬題目、撰寫課程論文。通過組織學生“專題研究”匯報,加強師生間、學生間的交流研討和教師點評總結,使學生了解有機化學、有機化工與社會和生活的密切聯系,培養學生的探索興趣、誘發學生的創新萌芽。“科技創新活動”通過展示科研訓練成果和實驗方案設計,激發學生的創新意識。鼓勵和資助學生積極參加學科競賽,培養學生的創新實踐能力。依托學科發展優勢,結合教師科研課題,鼓勵學生自主申報“SRTP項目”,引導學生參加科研實踐、感受學術氛圍,接受科研訓練,激發學生的科研興趣,學會如何通過實驗現象和數據處理,分析討論實驗結果,運用理論知識解決實際科研問題。多元化的課外綜合實踐途徑能夠促進學生自主研究性學習,幫助學生延伸課內知識、拓展課外知識,提高學生的文獻檢索和閱讀能力、綜合實驗技能、分析討論、交流表達、論文寫作等綜合科研素質,培養學生的創新思維和科研創新能力。
四、探索研究性教學新的考核方案
研究性教學模式評價系統應該遵循學習過程評價和教學目標管理相結合的基本原則,進行多種方案的探索。因此,在有機化學研究性教學模式實施過程中,改變以往期末“一張考卷定高下”的做法,考核評價內容從以知識測量為主轉變為以能力測量為主。加大平時考核力度,平時考核包括一系列有利于引導學生提高實踐能力和科學素質的內容,例如:教學基本知識的測驗、學習階段總結、綜合問題討論、課程論文、作業質量等。理論課程采用“平時作業及測試成績×15%+學習階段總結×10%+課程論文成績×20%+課堂討論成績×10%+期末考試成績×45%”考核方案。針對“三層次”研究性實驗教學新體系,實驗成績考核主要根據學生查閱資料、實驗方案設計、實驗預習、實驗操作、報告撰寫、分析問題及解決問題的能力,指導教師對學生在不同階段所表現的實踐能力分別給出相應分數,按照一定權重,加權平均,最終進行綜合評定考核。新的考核方案貫穿于整個學習過程,是對學生在研究性學習過程中獲取知識、探索研究、思維創新等多方面能力的綜合評價,有利于開辟教師研究性“教”和學生研究性“學”的新局面,為在課程教學中貫徹素質教育、能力培養營造寬松的環境,培養學生的創新思維和創新實踐能力。
五、有機化學研究性教學的實踐效果及思考
2008年起,“三位一體”有機化學研究性教學模式已經在我校化學、化學工程與工藝、制藥工程三個專業中逐步實施。實踐結果表明:研究性教學模式的實施一方面能夠使學生較扎實地掌握有機化學必要的學科知識和基本實驗技能、拓寬了知識面。另一方面在研究性學習過程中,學生經歷了文獻查閱、選題、方案設計、實驗操作、分析討論、交流表達、論文撰寫等全程訓練,提高了自主學習能力、創新思維、創新實踐能力和科研能力,真正實現了“教”與“研”相長并進。近4年來,課程組教師指導國家大學生創新性實驗計劃8項、江蘇省高等學校大學生實踐創新訓練計劃2項、校級和院級“SRTP”科研訓練項目分別為75項和81項,約350多人次參與了科研訓練。張兆航等本科生于ELECTROA-NALYSIS、有機化學等國內外SCI收錄期刊上12篇。以本科生科研工作為基礎,申請專利15件,其中授權國家發明專利3件。學科競賽成績可喜,第一屆、第二屆江蘇省大學生化學化工實驗競賽中6人次榮獲一等獎、4人次榮獲二等獎、2人次榮獲三等獎。通過探索與實踐有機化學研究性教學模式,筆者認為研究性教學不僅要求教師更新教育教學理念,及時了解學科發展與創新動態,不斷更新和充實教學資源,積極開展研究工作并不斷提高自身學術水平。而且學生必須更新學習觀念,從被動接受者轉變為主動思考探索者,積極參與研究性教學過程,在學習中研究,在研究中學習。只有師生共同堅持不懈地努力,研究性教學對培養高素質創新型人才的作用才能得以真正發揮。
關鍵詞：實踐教學改革；開放性實驗；自主學習
作者簡介：王倪珂（1985-），女，河南洛陽人，北京信息科技大學機電實習中心，助理實驗師；孟玲霞（1980-），女，山西永濟人，北京信息科技大學機電實習中心，實驗師。（北京 100192）
基金項目：本文系北京信息科技大學課程建設項目的研究成果。
中圖分類號：G482 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）34-0174-02
高等工程教育的使命和責任就是培養并造就一大批具有競爭性、高素質、高質量的工程技術人才。隨著勞動力市場人才競爭程度的不斷提高，企業和用人單位對應聘者的學習能力、實踐能力和創新能力提出了越來越高的要求。目前，我國工科大學生的專業基本知識和基本理論相對扎實，但創新實踐能力和自主學習能力明顯不足，這與我國長期以來的教育模式有關，學生沒有好的實踐平臺參加創新活動來進行自主設計型的實踐，導致學生實踐動手能力普遍欠缺。另外，教師參與指導較少、相關制度和政策不夠完善，也影響了學生創新實踐能力和自主學習能力的培養。如何改善就業需求與人才培養的不對稱性，提高大學生的自主學習能力、理論知識應用能力、實踐動手能力，從而提升大學生就業能力已經成為目前中國高等工程教育中亟待解決的問題之一。[1，2]
一、實踐平臺現況
近幾年來，北京信息科技大學實習中心為了應對嚴重的就業形勢和各種競爭的挑戰，解決大學生自主學習能力較差以及只重理論不重實踐的培養現狀，針對工科類專業的大學生，開展了一系列開放性試驗等實踐教學項目，如設計“S”軌跡無碳環保小車、設計制造典型運動機構、三維模型造型加工等，并且組織學生參加機械設計創新大賽、數控大賽、“挑戰杯”全國大學生科技等競賽，旨在發揮學生的主觀能動性，培養其動手實踐能力。每個實踐項目的完成一般需要一年的時間，在這段時間中，可以充分養成學生自覺主動學習所需知識的習慣，以及對已經學到的知識進行再理解、鞏固的過程。同時，中心引進了大批先進的數控設備及大量的工裝夾具、量具、工具等，為實踐教學活動提供了有力的硬件保障。另外，中心還組織了一批經驗豐富、技能過硬的中青年教師對這些實踐教學項目進行專業指導。
實習中心開放性實驗教學經過幾年發展與完善，目前已經取得了一些初步的成果：完成了幾種典型機構的設計加工作品；連續三年組織學生參加了機械設計大賽，分別取得了一、二等獎多項；成功舉辦了校內首屆數控大賽，進而提高了學生的自主學習能力、理論知識應用能力，增強了動手實踐能力和創新能力。部分作品如圖1所示。
然而要構建實踐平臺，充分提高學生的自主學習能力和創新實踐能力，目前所做的工作還遠遠不夠，今后主要需要從以下幾個方面著手，進一步提高實踐平臺的完整性。[3]第一，建立實踐項目課題庫，提高項目雙向選擇的靈活性，學生也可以在給定的大范圍內自主選擇自己感興趣的課題來做。第二，建立一支凝聚力強、立志創新、梯隊化的高素質實驗教師隊伍。第三，完善各類數控設備及配備相應的工裝夾具、刀具、量具、工具等，規范設備設施的使用制度，保障學生實踐安全。第四，進行科學有效的管理，進一步激發學生的自覺能動性、積極性、創新意識、自我管理能力，鍛煉學生實踐能力的落實點等，從而取得更好的實踐效果。[4]
二、工程實踐平臺建設具體措施
要完善工程實踐平臺的建設，需要從以下四個方面開展工作，理想的工程實踐平臺結構如圖2所示。
1.調研制定項目庫
實踐項目庫的題目選擇是提高學生參與率、取得成效的關鍵因素。通過研讀文獻資料，并且選擇具有一定代表性的大學和企業進行實地、問卷調研，了解北京信息科技大學以及北京市大學生在科技創新競賽、開放實驗等活動的參加情況，對當前北京信息科技大學及北京市大學生實踐能力培養現狀進行考察分析。分析總結實踐能力培養過程中存在的問題，如靈活性不夠、宣傳力度不強、課題選擇面不廣等；深入社會了解企業單位對工科大學生實踐能力的理解和要求以及對工科大學生實踐能力現狀的評價；以工作在工程教學第一線的教師和致力于高等工程教育改革的專家為訪談對象，掌握工科大學生實踐能力培養的第一手資料，綜合分析北京信息科技大學工科大學生實踐能力培養過程中存在的問題。結合調研的結果，針對工科大學生自主學習創新能力、實踐能力的培養，研究實踐項目的開設，探索項目開設方法及內容，為學生提供豐富的、具有科技創新、學生感興趣的、與企業實踐接軌的實踐項目庫。
科技創新實踐項目庫不僅要擬定詳細的課題方向及內容，同時力求在課題的大范圍限定下，還有一些可供同學們選擇的設計方向，避免設計研究內容千人一面。為了吸引更多學生參加科技創新、開放實驗等項目，首先，要對開設內容進行研究，題目要有較強的可選性，學生可以根據自己的專業方向和科研興趣自由選擇；其次，要鼓勵教師將自己的科研項目及成果引入到實驗教學中，特別是指導教師要結合自己的經驗總結出與全國大學生機械創新設計競賽、“挑戰杯”全國大學生科技競賽等活動密切相關的題目；再次，結合國內主流競賽情況，以及本科生專業課學習進度，組織開展校內科技創新比賽，進而可以選擇優秀的學生參加國家與北京市的各種科技創新競賽；最后，啟發引導學生結合自己的興趣愛好，觀察生活中常見的各種設備、工具、生活用品、企業中新型產品、環保用品、教學設備、康健裝置等，并在此基礎上進行結構設計、改進、創新等，以吸引更多的學生參加到實踐中來。
2.構建師資隊伍
科技創新、開放實驗等實踐項目的實施，需要一支理論知識及實踐經驗豐富、操作技能過硬、具有創新意識及能力的高素質教師隊伍，這對于教師也是一種新的挑戰。教師隊伍由三個梯隊構成：專家教授、實驗師和高級技師。
專家教授負責理論研究和指導，為實踐項目提供研究方向和理論依據；實驗師必須有扎實的基礎知識和實踐技能來指導學生操作，并在指導學生的過程中不斷充實、提高自己，增強自己的應變能力和解決新課題能力；高級技師主要完成審核圖紙、輔助指導加工裝配等工作，需要有多年的實踐加工經驗。三個梯隊分工明確、相互配合、相互監督，共同對實踐項目進行把關和指導，保證實踐項目的順利進行。
隨著科技創新、開放實驗等項目實施，不斷完善教師隊伍的分工與合作，為學生提供了科學有效的服務。因此，構建梯隊分工明確、理論與實踐經驗豐富、善于創新的教師隊伍，可以為學生提供專業的指導服務，更能為實踐平臺提供強有力的精神基礎。[5，6]
3.配套硬件平臺
為了保障實踐教學活動的順利進行，實習中心引進了大批先進的數控設備，如數控車床、數控銑床、臥式及立式加工中心、數控線切割機床、五軸加工中心等，并計劃繼續購置若干臺數控線切割機床及加工中心；同時還購置了大量的輔助類工具，數控機床配套的工裝夾具、量具、各種數控刀具等，為實踐教學活動提供了有力的硬件保障。今后還需要不斷完善設備的操作輔導及管理方法，完善工具的使用及管理，為學生的實踐活動提供更好的硬件保障；更要進一步完善設備設施的使用規章制度，保障學生在安全規范的工作環境中完成實踐項目環節。
4.完善管理機制
（1）建立高效的管理機制。無規矩不成方圓，完善制度的建立便是成功的開端。在實踐教學過程中，一定要結合校本情、結合北京信息科技大學學生整體素質及知識掌握水平，因地制宜，制定相應的教學及管理措施，并在開放實驗的整個教學指導過程中，將相關措施融入進去，并且根據實際情況不斷完善，形成一套完備的管理機制。
通過總結目前開放實驗過程中已經取得的成就和還存在的問題，探索出一套科學有效的管理措施及制度，從而引導學生制定了項目實施計劃。由指導教師根據項目內容及特點，編寫實驗指導書、實驗指導安排等，在關鍵節點上對學生進行教學輔導、引導，完善項目實施過程文檔，督促學生按計劃一步步完成項目內容，提高項目實施的效率及科學性。[7，8]
（2）建立相應的獎勵機制。適當的獎勵機制可以更好地提高學生進行實踐項目的積極主動性。可以通過以下幾項措施適當進行獎勵：與學校學分制度結合，加大實踐環節學分的認定力度；對實踐活動成果進行展示，不定期的舉辦學生開放實驗成果展示和技術交流，由同學自己現身說法，宣講自己的收獲；以學期為單位，對同學所完成的開放實驗成果進行評比，頒發證書和獎勵，從而對學生的實踐成果進行肯定，吸引更多的學生參加到實踐創新活動中來。
（3）建立合理的評估機制。實踐項目環節完成后，如何評估學生是否真正提高了實踐能力和自主創新能力，是實驗指導者最關心的問題。創建一個相對合理、相對公平的評估體系，不僅可以正確檢驗學生能力的提高程度，更為指導教師今后的教學改進提供了重要的參考依據。一套科學有效的考評機制和獎勵機制，更能保障和促進學生實踐能力的提高，增強學生在自身發展方面的自主性、能動性。通過建立科學、合理、公平的評估方法，來評估學生通過實踐項目是否真正提高了自主學習能力、實踐能力和自主創新能力，對大學生實踐的整個過程進行正確的評估檢驗認定，對學生進行激勵，為學生參加其他活動以及就業提供參考，更促進了指導教師今后的實踐教學不斷改進。
三、建立工程實踐平臺的意義
1.增加競賽參與度
開放性實驗的選題需緊密切合國家熱門競賽題目要求，按照比賽的標準擬定實驗的具體內容，為后續同學們完善作品、參加比賽奠定了有力的基礎。
2.貼近企業需求，提升就業能力，縮短學生在就業階段的適應期
通過開放實驗的全程訓練，學生有足夠的時間參加實踐，使學生的動手能力大大提高，形成了良好的思維習慣和科技創新能力，在今后走上工作崗位必能更加適應社會的挑戰。在本科四年的專業理論課學習過程中，這是一次難得的實踐機會，同學們可以發現自己的能力與今后就業時企業的需求還有哪些差距，以便迎頭趕上。
3.完成將所學專業課內容有機結合并再學習的過程
本科教學過程中各個科目的內容分開教授，考核方式又過于獨立，同學們無法學習到整體工程性思維方式。而通過開放實驗，將工科專業所學的主要專業課程，如“機械設計”、“機械制造”、“二維繪圖”、“三維建模”、“數控技術”、“精度測量”、“刀具夾具”等課程，全部有機結合起來，同學們通過自主設計方案、自主完成模型加工以及裝配調試全過程，既鍛煉了自身的動手實踐能力，又能夠更加深刻地理解所學知識的相關性和重要性，鍛煉作為工程設計人員的大工程思維意識過程。
4.提升自主學習能力
開放實驗中，指導教師只是擬定大概方向，具體的設計方案細節、設計進度安排、加工方式、安裝調試過程全部由同學們自主進行，并由教師指導、輔助完成，不僅能夠大大提高同學們的實踐技能，更能夠讓同學們體驗到根據自己的實驗進度安排，去學習所需知識的全過程。同學們遇到各種各樣的難題時，會自己廣泛查閱資料，閱讀相關書籍，逐步解決相應的問題，一步一步將整個實驗進行下去，這種自主學習能力的鍛煉，是當前本科教育最缺乏的能力之一。完成課題的過程中充分發揮了學生的主觀創新意識，興趣是最好的老師，從而使同學們更愿意自主學習。
5.增強團隊協作能力
通過開放性實驗，讓同學們可以學會如何安排一個工程的進度，提升自己作為工程指導者的主人公意識，同時也鍛煉了小組成員之間互相溝通協作、取長補短、各自發揮自己優勢的團隊協作能力，這些能力在今后的職業生涯中，都是不可或缺的寶貴經驗。
6.提高實踐動手能力
紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行。同學們從書本上學到了專業知識，即使學習再好的同學，要動手實踐時也會一籌莫展。作為理工科類的學生，以后工作中對實踐能力的要求自然也較高，通過開放實驗完成設計、加工、安裝、調試整個過程，不僅強化了所學的書本知識，更能鍛煉同學們的實踐動手能力，為同學們成為社會主義現代化建設者和接班人奠定了深厚的實踐基礎。
參考文獻：
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[2]周彤.大學生自主學習能力及其培養研究[J].科技資訊，2011，（26）：181-182.
[3]劉國榮.工程應用型本科全開放實驗教學探析[J].中國高等教育，2009，（18）：57-58.
[4]洪濤.創新開放實驗項目管理方法研究[J].高等工程教育研究，2009，（3）：141-144.
[5]趙文敏.開放實驗教學模式的研究與探討[J].實驗室研究與探索，2006，（9）：1116-1119.
[6]褚曉銳.基于工科學生科技創新能力培養的開放實驗教學平臺的構建[J].實驗技術與管理，2011，（10）：15-18.
關鍵詞：高職教育；課程教材；工學結合；工作過程；創新實踐
近年來，我國的職業教育迎來了難得的發展機遇，各地院校在硬件上都有了長足發展。但在人才培養模式和教學質量上，短時間內無法有效滿足經濟社會發展和行業企業的需求變化，人才培養質量與行業企業需求存在錯位。特別是教學模式、教學方式與手段以及教學內容方面存在不少問題，尤其是教學理念與教高（16號）文件精神的要求存在一定的差距。目前高職教材種類繁多，其來源一是借用本科的同類教材，由任課教師刪減、增補而成；二是應用中專教材或為中專教材基礎上的內容增加；三是由部分院校教師聯合編寫；四是由個別專業的個別教師自編。這些教材不能及時反映生產中的新知識、新技術、新工藝、新方法，缺乏與地區、行業發展相適應，無從談起聯合企業、行業共同開發；教材內容沒有從根本上反映出高職教育特征與要求，仍然強調“是什么”？“為什么”？而沒有突出“如何做”的問題，不能很好地體現“以能力為本位、以學生為主體、以實踐為導向”的職教思想，缺乏高等職業技術教育特色，不能實現培養“有大學文化水平的能工巧匠”的教學目標。因此我們利用做浙江省新世紀高等教育教學改革項目：基于產品生產過程的課程改革與實踐――以《天然產物生產與實訓技術》為例的機會，創新探索了一種新的體現“理實一體化”教學、基于產品生產過程的課程教材編寫模式。
一、課程目標與改革理念
通過本課程的學習，讓學生掌握天然產物有效成分的提取、分離、干燥技能，能夠利用網絡信息和專業文獻進行常規天然產物產品制備工藝的設計與方案優化，并能組織實施。
根據天然產物（有效成分）生產過程的職業崗位任職要求，參照中藥提取工、生化分離工及干燥工等國家職業標準，開發突出職業崗位能力的“崗位工作過程導向能力本位”課程標準。按照“以職業能力為主線，典型工作為載體，真實工作環節為依托，完整的工作過程為行動”體系要求，進行課程開發與設計。
教學融合企業工作過程和學校集中授課的典型元素，進行有機整合，形成行動導向、工學交替的教學模式。具體環節包括班前例會、任務分解、邊做邊學、班后總結、工作匯報及視野拓展等環節，企業元素全程滲透到課程教學過程中。
二、課程教學內容與組織形式
根據基于天然產物（有效成分）生產工作過程的課程開發思路，本課程針對職業崗位能力要求選取教學內容，將天然產物生產工作崗位中的典型工作任務轉化為2個階段、4種情境、3類層次（簡稱243課程模塊），見圖1，實施行動導向教學，取得了較好的效果。邀請地方相關行（企）業人士、省外專業同行和專業建設指導委員會，多角度論證“243課程模塊”標準，按照企業提出目標崗位的任職要求，制定課程培養目標，以培養解決實際問題的能力為出發點，兼顧學生潛質培養，選取教學內容。
1.生產原料來源體現天然產物分布。作為組織教學，開展生產所需的原料務須盡可能體現自然界天然產物自身分布，即包括植物資源、海洋資源和微生物及其發酵液。同時兼顧現有行業企業生產產品原料實際來源分布，進行適當調整。
2.生產產品的成分兼顧常規與熱點。作為生產技術的實施對象（產品成分），既要包括市場上業內人士耳熟能詳的黃酮、多酚及生物堿等，還要涵蓋逐漸被人們認識、大眾接受的具有多種功能的多糖、膳食纖維等。
3.生產技術的層次分布多樣化。生產產品的技術手段根據產品性質多樣化，既有傳統方法，也有現代技術，同時還不乏先進手段，盡可能地讓學生學習比較具有發展前景的生產技術。
4.多維化內容為學生后天發展提供可馳騁空間。教學內容既要具體展現天然產物生產工作崗位中的典型工作任務，又要拓展學生視野，讓其具備可塑的潛質，還要提供學生發揮自身才智的機會。
教材內容組織上，將理論與實踐教學有機融合，把企業工作情景與學校上課元素有序銜接，為工學結合的“基于工作過程”的課程改革提供一種新的教材模式，每個單元都采用班前例會、任務分解、邊做邊學、班后總結、工作匯報及視野拓展等6個環節組織編寫。教學融合企業工作過程和學校集中授課的典型元素，教學流程融通企業生產流程，采用“班前例會任務分解邊做邊學班后總結工作匯報”的流程進行，強化教學效果；教學實施過程中，以模擬公司的形式、原汁原味的企業訂單載體組織教學，既激發同學的學習熱情和團隊協作精神，又宣揚企業文化氛圍和市場競爭意識。
三、各個環節操作說明
1.班前例會。班前例會主要內容有：新接到訂單的行業信息，如產品規格、功效、生產成本及原料分布等；訂單產品生產的常規技術路線、技術瓶頸及生產操作注意事項等。介紹行業背景及技術發展動態，重點突出完成任務所需技術及知識點。第一節課還需介紹行業背景及崗位就業情況、課程性質及教學組織方法。
2.任務分解。產品生產訂單主要包括產品規格、價格、生產技術要求及檢測標準等。如茶多酚生產訂單，產品規格：TP>98%，caf
3.邊做邊學。產品生產工藝的特點：除前期工作準備外，操作過程大都利用儀器設備，等待時間較多（往往有45-60min），為做、學、教聯動制提供了銜接時間。主要是指接受任務的學生在做中學、教師在做中教，邊做邊學、邊做邊教，相互促進，相得益彰。按照分解的工作環節，邊摸索、邊動手，遇到難題集中講解，在等待實驗結果的過程中，老師講解操作中的一些關鍵技術點及注意事項。
4.班后總結。班后總結鞏固主要指下班后在課程博客上，教師及時對學生工作進行點評，對經驗教訓進行總結；學生對自己的心得體會進行梳理，問題進行探討，以便日后改進。對于一個完整的項目完成之后，集中一個時間由項目負責人以PPT形式登臺介紹，學生和老師分別對項目介紹情況給予點評，對于單個實驗環節的完成，老師會以網絡留言的形式進行點評。
5.工作匯報。任務完成匯報包括兩個環節：每次下班后，由每組輪值組長對當班任務完成情況以書面形式進行匯報；每個訂單任務完成后，由訂單任務輪值負責人以書面形式進行匯報，以便培養學生的組織協調與論文撰寫能力。內容包括：前言、研究方法、結果分析、討論建議、參考文獻及附錄（實驗記錄）。
【關鍵字】有機化學；教學改革；技校
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】
1. 前言：經濟的快速發展，產業結構不斷升級改造，社會對于人才的需要也有所變化，對從事職業教育的教育者提出更高的要求。作為技校化工專業的一門重要的基礎課程，有機化學課程需要更多地進行教學改革的實踐與探索，以更適應當今社會需要和素質教育的要求，是完成職業教育所承擔任務的關鍵問題。
2. 切實轉變教學觀念
第一，從事職業教育的教育者應樹立正確的教學觀。無論是有機化學，還是其他學科，傳統的職業教育往往只重視教師的主導作用，對于學生積極性和主動性的發揮往往是忽視的。在教學觀念還停留在“填鴨式”教學階段。現代教育應把學習的主動權交給學生，尤其在有機化學這樣需要自我動手自我思考這些課程上，更加能夠激發學生的好奇心。第二，應轉變為注重培養學生能力素質的教學觀念。職業教育本身是一種注重能力的教育類型，不同通過上課看書、下課背書的方式來學習，教師應幫助和培養學生由知識型人才轉變為能力型人才，培養學生自我學習和運用知識的能力，把在有機化學課堂中學習到知識應用到生活和課外實習中去。第三，有機化學雖然非德育類課程，但學習愛國主義等德育課程對于培養學生主動積極和不折不撓的科學態度，加強有機化學的學習韌度，對于學生以后在其他學科和工作的道路是幫助非淺，提高教育實效。
3. 適當精簡課程內容
不同于普通教育，職業教育培養目標的是具備較強理論基礎的實用型人才，對于學科知識并不要求全面系統地理解。因此，在教學內容的設置上，有機化學這門涉及面較大、內容較深的課程，對于職業教育以必需和夠用為度，適當精簡課程的內容，適當減少理論的論述與分析，著重于理論聯系實際，使課程更具有針對性和實用性，尤其有機化學實驗類的課程可以有較大的比例。有機化學這門課程的知識體系較為龐大，必須遵循大綱的基本要求，對課程內容和設置上做了必要的改進，以更符合當前社會對于有機化學職業教育的需求。而在理論上，可以盡量簡化較復雜的反應機理和推導，追求內容精和課程的實用性。在聯系實際的案例分析中，選擇一些校外實習基地，把學校學到的東西應用到實習，加深理解，提高實際操作能力。
4. 激發學生學習興趣
俗語說，興趣是最好的老師。學習有機化學，興趣無疑是學習有機化學的最大動力之一。在無機化學學習的初始階段，教師可以從衣食住行、醫療保健、環境保護等方面來結合有機化學的原理，發掘現實生產和生活中有機化學的應用，以展示有機化合物的好奇世界和有機化學在世界中的重要作用。另外，還可以結合一些比較生動形象的圖片事例和影視展示來反映有機化學世界的神奇，以及有機化學工作對于改善我們生活的意義和用途。所有這些都是為了使學生一開始接觸有機化學這個學科，就對這個學科產生好奇和對從事有機化學工作能帶來成就感到興奮，以至于對以后的學習產生興趣。
5. 精講多練及時總結
有機化學學科涉及知識面廣，內容結構較為復雜。各種有機化合物千差萬別和有機化學反應變化多樣，以至學生在學習的過程中往往會感到眼花繚亂茫然無措。因此，在教學過程中可以把精講內容，授課突出，重點分散，突破難點，力求詳略得當。屬于了解層次的內容讓學生課后自學。及時總結每學完一章，都要讓學生寫出總結，明確該章的知識結構體系學習中存在問題，以及對老師授課情況的反饋與建議。
6. 采用形象有效的教學手段
計算機技術的發展為技校創造出一個全新的環境。以往在黑板板書和靠教師的講述很難使學生產生對有機化學教學內容的聯想，學生對教學內容就很難產生較強的理解。但如果利用多媒體進行教學，尤其一些只能通過圖像影視來表達的，比如變換角度旋轉等這些立體結構等。使用計算機和投影儀等多媒體教學手段，能把一些非常抽象為具體形象的表達，把書本上枯燥的內容轉變為有趣的圖片視頻等，能夠激發了學生的求知欲。同時也可以通過建立網站交流平臺等方式，促進教師與學生的更多交流，也為學生能夠自我學習提供一些方便的途徑，激發了學生的求知欲。另外，可以建立一些有機化學實驗室，通過實際操作加深學生對有機化學相關試驗的認識。如下圖所示，單純看圖片比較反應裝置和蒸餾裝置給人的印象往往不深刻，如果能真正動手操作，那帶來的效果必然是不同的。所以利用現代化教學儀器，可以培養學生具有良好的職業技術和實際操作能力。
七、總結
切實轉變教學觀念，適當精簡課程內容，激發學生學習興趣，加強實驗教學，精講多練及時總結和采用多媒體教學手段等都是踐行有機化學教學實踐與改革的重要方法，但這些技校的有機化學教學改革舉措需要廣大教育者更多的努力付諸實現。
參考文獻
[1] 張敏，袁先友，蔣海明等. 開放式有機化學教學研究與實踐[J]. 化學教育. 2008，29（1）：37-38
[2] 趙麗嬌，鐘儒剛，甄巖. 計算化學軟件在大學有機化學教學中的應用[J]. 計算機與應用化學. 2008，25（8）：1035-1037
關鍵詞：高職；有機化學教學；現狀；改革措施
有機化學是一門源自于生命體，發展于生命體，并融合在化學學科的發展中逐步形成的獨立學科。根據藥品生產技術專業的人才培養目標和素質的要求，有機化學作為該專業的一門必修專業基礎課，擔負著承上啟下的任務。其前期課程有無機化學，后續課程有中藥藥理學、中藥鑒定學和中藥化學等。為了提高有機化學的教學效果，充分發揮其在本專業當中所起的作用，本文對我校藥品生產技術專業的學生情況和對學生抵觸學習有機化學的主要原因進行分析，總結出了相應的改革方案。
1本校藥品生產技術專業學生情況分析
1.1有利因素。
①學生在第一學期完成了無機及分析化學課程的學習，有了一定的學習基礎；②學生有較強的紀律性，有一定程度的求知欲；③學生動手能力較強，喜歡各類社會活動，可塑性較強。1.2不利因素。①大多學生在高中階段修文科，化學基礎相對薄弱，部分學生對化學有抵觸心理；②思維不夠活躍，對抽象理論缺乏學習熱情；③學習習慣和方法欠佳；④自主學習、獨立思考能力較弱，習慣于背誦現成答案；⑤邏輯思維能力、空間想象力較差；⑥部分學生較浮躁、貪玩。
2學生抵觸學習有機化學的主要原因
2.1課程本身的特點。
有機化學課程包含有機化學基本概念、基本有機化合物、生物活性類有機化合物等內容，以官能團為主線，論述各類有機化合物的結構、分類、命名及性質。和無機化學不同，有機化學是一門整體性很強的課程，每一部分并不是零散的，孤立的，而是具有很強的前后關聯性。只有學生在前面的學習當中打好基礎才能更好、更輕松的學習后面的知識。而有些學生忽視了前面的學習，所有在后面的學習中就會感到困難和吃力，加上有機化學中機理部分涉及較多，讓學生產生了畏懼心理。
2.2教師教學方法。隨著現代科技的進展，許多新興媒體也廣泛應用在教學當中，目前很多高校高校教學大多采用多媒體。尤其基于有機化學自身課程的特點，通過多媒體可以加入適當的動畫，可以解決一些抽象的機理問題，有助于學生更好的理解，增加學生的學習興趣，一定程度上提高了教學效果。但如果僅僅只用多媒體也存在很多弊端，例如，對教師來說，可能會有備課不認真，出現從照本宣科變為照屏宣科的現象；禁錮思維，容易減少或遺漏根據隨堂情況所作出的發揮，引申或補充；容易忽視學生對知識點的反應，錯過了最佳調整上課進度的時機。對學生來說，PPT播放速度過快，有些學生只顧用手機拍課件，而無暇顧及老師和課件所講的內容；學生缺乏獨立思考的過程，不利于養成良好的學習習慣等[1]。加上有些老師雖采用了新型的教學手段，但仍然沿襲了滿堂灌的教學模式，學生的學習依舊是一個盲目、無我、被動的過程。
2.3實驗課課時較少。有機化學是一門實踐性較強的學科，但隨著實驗課課時的減少，實驗數目也隨之減少。這不僅降低了學生對實驗的重視程度，減少學生將理論與實驗相結合的機會，也對學生的實操能力產生較大影響，不利于培養應用型人才。
2.4學生不夠重視。作為我院基礎化學教研室的一名有機化學教師，大多數老師和我一樣畢業于化學專業，并不具備扎實、豐富的醫藥類方面知識，因而不能將藥學知識很好的和有機化學教學聯系起來。部分學生認為有機化學是一門基礎課，而不是專業基礎課，不會影響他們的專業課學習，因而使得他們體會不到該門學科的重要性，也缺乏學習興趣。
3改革方案
3.1根據我校本專業特點，制定教學內容。充分考慮高職的教育特點，將“以服務為宗旨，以就業為導向，以能力為核心”的人才培養目標作為教學的導向。在知識點的選取上更符合高職教育要求和目前的生源情況，以必需、夠用、適度為原則，注意基礎知識、基本理論的系統闡述，適當降低起點和理論難度，簡化對復雜反應機制的推導論述，淡化學科意識，偏重應用（強化有機化學與中藥、人類生活和社會的聯系）。內容編排時由淺入深，由易到難，分散難點，理論與實踐相結合。
3.2精心組織教學，提高教學質量。首先，應該加強學習，多讀一些與有機化學相關的醫藥類書籍，增加自己醫藥類方面的知識儲備。另外，充分利用我院自身的優勢，多聽一些藥學相關的課程，尤其是有機化學的后續課程，例如中藥化學、中藥藥劑學、中藥鑒定技術、藥理學、中藥藥理學、制劑分析等。根據對后續課程的學習，不僅可以在有機化學教學中增加與之匹配的實例，使授課內容生動有趣，而且也掌握了后續課程對有機化學的知識要求，進而及時調整有機化學的教學內容，以期增強有機化學的實用性和學科間的聯系。其次，雖然現在新興教學媒體很多，但很多是無法完全替代傳統板書教學的，因而在選擇教學手段時，不能完全拋棄傳統板書，而應該將傳統板書和多媒體教學手段靈活結合，開展啟發、討論及探究式課堂教學，并適時采用案例教學法[2]，小組討論法、課堂演示法、微課、翻轉課堂等方法來提高學生的參與性，激發學生學習的積極性。例如以設計合成阿司匹林為案例，啟發學生從阿司匹林的結構和性質出發，層層剖析出所需的反應條件，最終得到利用酚羥基酰基化反應來解決問題。最后，注重教師講授和學生自學相結合，加強學法指導和解題指導。在教學中有意的設問，組織學生尋求解決問題的方法，培養學生通過網絡及相關數據庫查閱相關資料的能力，讓學生在該過程中掌握知識、培養技能、學會思考、學會學習，并養成良好的學習習慣。
3.3突出應用型大學培養目標，加強實驗教學環節。在學生對基本操作技能重點掌握的前提下，更多的選擇對藥物的提取或合成的相關實驗。對常規實驗，采用教學做一體化模式，即我講給你聽，我做給你看，你做給我看，我來糾正你。除此之外，選取一些設計性實驗，要求學生自己查閱文獻、設計實驗方案、得出實驗結果，通過討論得出各自實驗方案的優缺點，以此來充分調動學生的主動性和積極性。使學生在掌握基本實驗操作的同時，對有機化學在其本專業當中扮演的角色有更加直觀地感受，增強學習的興趣和對本課程的重視度。
參考文獻
[1]張占孝.多媒體教學存在的問題及應對措施[J].陜西師范大學學報(哲學社會科學版),2007,36:180-182.
[關鍵詞]化學新課程；化學教材；內容呈現特點
[中圖分類號]G634 [文獻標識碼]A
[文章編號]2095-3712（2015）15-0071-02
[作者簡介]唐勁軍（1977―），男，湖南邵陽人，博士，廣西師范大學化學與藥學學院講師，研究方向：化學教學論。
化學教材作為化學課程具體化的產物，是對化學課程理念的體現和對化學課程內容的落實，是對化學課程內容按照一定的邏輯關系加以系統化的材料。 [1]全面理解新教材內容的呈現方式對實施新課程教學有重要意義。準確地解讀新教材有利于理解化學新課程的理念和教學要求。筆者以“乙醇”內容為例，對其教材內容的呈現特點進行分析。
一、化學新教材內容特點總體分析
新教材通過必修模塊和選修模塊的內容編排，實現學科知識的螺旋式上升，為學生的個性發展提供了更多的發展空間。與舊教材相比，新教材在內容呈現上有比較突出的特點，是同一知識點可能在不同的模塊出現，但教學目標不同，這和傳統的舊教材“一竿子打到底”的特點有較大差異。必修模塊重視基礎、理解、應用、聯系社會和探究學習，而選修課程主要想實現通過引導學生運用實驗探究、交流討論、查閱資料等方式進一步學習化學基礎知識、基本技能和研究方法，為具有不同愛好及學習潛能的學生未來發展打下良好堅實的基礎，因此高中化學課程內容被設計為逐步加深、梯形上升的不同學習階段。
二、 新舊教材中“乙醇”內容呈現特點
1.舊教材對“乙醇”的呈現方式
在舊人教版教材中，“乙醇”內容呈現如表1所示。
三、新教材中“乙醇”內容編排特點分析
1.知識分層遞進，促進學生的認知發展
新教材采用知識分層遞進編排，充分考慮了學生的認知規律。新課程必修模塊對有機物知識的要求只涉及具體的有機化合物，不擴展到官能團和類別層面，有機物官能團和類別知識則是選修模塊的要求。舊教材采用的呈現方式是直接闡明“乙醇可以看作是乙烷分子里的一個氫原子被羥基取代后的產物”，這種呈現方式體現了“學科中心”模式，即一開始就介紹乙醇的結構，再由結構決定化學性質，然后介紹其具體化學性質。這種方式雖然符合學科知識邏輯，但是對學生而言，知識的層次性沒有體現，學起來有一定難度。新教材則先從實驗入手，通過乙醇與金屬鈉反應的實驗，讓學生在實驗中發現乙醇與金屬鈉產生了氫氣，并將其與鈉與水反應作比較，說明乙醇分子里氫原子不同于酸或水中的氫原子，再引出乙醇的結構式。這種呈現方式考慮了學生已有的認知基礎，運用了實驗現象的分析和推理，引導學生從乙醇的性質到結構，再到其他性質的學習，最后幫助學生形成對乙醇的完整認識。這樣有利于學生加深對乙醇結構與性質的理解，利用了學生的認知規律，同時也能促進學生的認知發展。
2.凸顯科學探究，轉變學生的學習方式
新教材改變了過去灌輸式、接受式的學習方式。新教材突出科學探究內容，引導開展探究性教學，以呈現探究學習內容轉變過去的背誦記憶、機械訓練的學習方式。如教材設置了“乙醇與金屬鈉反應”“乙醇的氧化反應”兩個探究實驗，其中將乙醇與鈉反應、水與鈉反應進行對比，沒有用大段文字去總結實驗現象和產物，而是以空白表格的形式要求學生在實驗探究中自行歸納出乙醇分別和水、金屬鈉反應的現象和產物，學生在實驗操作、分析現象、推斷產物過程中，通過交流討論，自主地解決問題并得出結論。
3.設置多樣化欄目，實現知識的層次化
新教材在編排化學基礎知識和技能內容時，十分注重知識內容的層次化。教材對“乙醇”這一內容采用了層次化、多樣化的呈現方式，如在介紹乙醇的結構式時配了“分子模型圖”，為學生提供了感性認識。雖然在必修模塊中未要求掌握分子的空間構型，但呈現乙醇分子空間結構可以為學有余力的學生學習有機物分子結構打下基礎。另外，教材中還提供了乙醇、烴的衍生物等多個物質或概念的英文名，可使學生開闊眼界，感興趣的學生如需進一步學習相關知識，將不再拘泥于教材，學生可利用這些英文名在互聯網、課外書籍上查詢有關資料，促進學生進行自主學習。
4.融入STS內容，增強社會責任感
新教材利用了STS素材，知識呈現貼近了生活實際，為“從生活走向化學，從化學走向社會”創造了條件。教材在乙醇的氧化性內容中，用“資料卡片”形式介紹了交警檢測司機是否酒后駕車的方法，使學生對乙醇的氧化性學習與社會生活的應用聯系起來。教材對課后練習的選取也實現了與社會生產和生活實際的緊密聯系，例如課后習題中的“如果以酒精代替汽車燃料，需要更多的土地來種植作物，大量開發新土地則會產生怎樣的生態或社會問題；制作一張海報，宣傳酗酒或酒后駕車的危害”等問題和任務，這些習題可以促使學生思考化學與社會、生活有關的問題，對開闊學生的視野，提高問題意識，增強社會責任感有重要意義。
參考文獻：
[1] 畢華林.教材功能的轉變與教師的教科書素養[J].山東師范大學學報，2006（1）.
作者：李菁華黃紅蘭史紅艷單位：吉林大學白求恩醫學院病原生物學教研室吉林長春
教學改革的嘗試
1早期臨床和自主設計實驗引入實驗課教學早期臨床輔助理論教學（即將臨床病例討論引入基礎理論課教學之中）的方法已被廣泛采用，而在實驗課中采用的卻很少。我們將病例討論引入實驗課教學，但不同于理論課的病例討論的是，重點將放在微生物學檢查的討論，讓學生自己設計綜合性實驗，將臨床內容和科研有機融入實驗教學中。要求學生在每次實驗課前要進行預習，上課時，組織學生討論，由學生自主選擇實驗方法和指標，介紹實驗原理和實驗方法，探討并解決實際問題，教師給予必要的指導。使大學生的個性和自學能力得到充分發揮，對臨床標本細菌的分離培養及鑒定，也有了較系統的了解和整體認識。而實行“討論式教學”則給學生的自主學習提供了很大的空間，在預習或作討論準備時，培養了學生收集、篩選和整理資料的能力；在討論中，培養了學生的表達能力；在全班交流時，在相同的時間內，學生又通過大家的努力獲得了更多的信息和知識量，開拓了視野。總之，這有助于培養學生獨立思考、處理問題和解決問題的能力。
2調整實驗內容
為了培養學生的動手能力，給他們更多的動手機會，我們將綜合性系列實驗的準備工作也盡量由學生去做，如培養基的制備、標本的消毒滅菌、細菌的分離培養等，既將零散實驗貫穿于系統實驗之中，改變實驗內容分散的問題，又改變了學生看的多親自操作少的局面。
3延長實驗室開放時間
為了增加學生自己動腦、動手的機會，我們與第三機能綜合實驗室合作，延長實驗室開放時間。增加學生親自參與科研實踐的機會。
問題及解決方法
但在實際操作中，也發現了一些問題。因為學生的素質，態度有所不同，取得的效果也明顯不同：學生對自己熟悉的，感興趣的領域如鑒別診斷討論熱烈，甚至跑題，而對他們不熟悉需要重新學習的部分如微生物學檢驗相關的知識和操作有冷場和知識體系不明晰的現象。還有就是感興趣、表達能力強，認真準備的同學就能清晰，明確地傳授給了大家很多相關的知識甚至新信息，操作也比較認真，甚至課后主動幫助實驗老師做一些準備工作，了解相關知識，取得較好效果。但有的對醫學微生物缺乏興趣，不認真準備的同學就可能效果不佳，浪費了課堂時間，不能達到本來目的。這些反映出一個問題：不能完全照搬國外的教學方式，如何讓從小到大都接受的是被動接受式教育的學生，尤其是那些相對內向的學生改變，盡快適應新的教學方式還須努力。教師必須在病歷選擇，現場引導，把握討論深度等方面更加仔細才可以，討論后還應根據情況做適當總結歸納，否則就難以取得預想的效果。另外，微生物學實驗和其他實驗不同，培養需較長時間，不能在較短時間內連貫的完成，有時兩堂課甚至間隔較長時間，影響了實驗結果和教學效果，如果能在時間上做相應調整，比如微生物學實驗周，可以幫助同學有一個清晰連貫的實驗，效果會更好。
關鍵詞：單片機；實驗教學；課程設計；Proteus
作者簡介：艾紅（1962-），女，重慶人，北京信息科技大學自動化學院，副教授。（北京?100192）
基金項目：本文系北京信息科技大學2011年度教學改革立項資助（項目編號：2011JGYB14）的研究成果。
中圖分類號：G642.0?????文獻標識碼：A?????文章編號：1007-0079（2012）29-0101-03
隨著自動化科學與技術的迅速發展，信息技術與自動化技術的融合與滲透，自動化領域新理論、新方法、新技術成果的不斷涌現，各行業對自動化專業人才的需求有所變化。工程應用背景性強的企業苦于招不到合適的自動化專業人才，而工程應用型自動化專業的一部分畢業生卻就業困難，表明傳統的工程應用型自動化專業人才培養機制與就業現實不相適應。“單片機”、“DSP控制技術”等課程是自動化專業軟硬件結合的課程，提高單片機和DSP技術應用的綜合能力，對培養應用型人才有著積極的作用，可以為提高學生就業競爭力奠定良好的基礎。
一、精心組織教學
學生綜合實踐能力的培養不是開設一門課程就能解決的，而是需要相關各門課程及各個實踐和工程訓練環節在教學內容和教學方法上有機結合。作為課程建設主體的教師，既要放棄部分已能熟練講授和掌握的教學內容和方法，又要學習、嘗試一些新的教學內容和手段。“單片機”、“DSP控制技術”都是實踐性較強的課程，課程之間有一定聯系。在“單片機”、“DSP控制技術”教學中，增加課堂演示程序的學時，每講解完一個知識點，都要利用Keil軟件和CCS軟件進行程序演示。在顯示窗口上，可以讓學生看到程序的詳細執行過程、寄存器變化、中斷產生、中斷響應、中斷返回，理解堆棧、斷點地址、保護現場等概念。結合課件的動畫效果演示數據總線、地址總線概念，演示單片機如何訪問程序存儲器和數據存儲器等。觀察PC指針變化過程。精心選擇有代表性的例題，演示程序執行結果和硬件構成。對重要例題用黑板講解，書寫程序設計過程，使學生通過記筆記，加深對重點內容的掌握。
二、實驗教學和考核方式改革
1.實驗分層教學
北京信息科技大學“單片機”和“DSP控制技術”課程的實驗裝置要滿足全班學生同時實驗。實驗指導書中增加了思考題和選做內容。要求學生在做實驗的過程中多思考，最后在上交的實驗報告中寫出自己對思考題的思考和答案，如END 和SJMP $ 的區別。程序調試時，不要SJMP $ 指令可以嗎·PC 指針如何變化·如何看到PC指針變化·堆棧指針的設置，程序執行時觀察堆棧指針SP的變化。實驗教學分為基本內容和提高內容。學習成績好，學習有潛力并且對單片機有極大興趣的學生，可繼續做提高內容。
設計性實驗要求學生獨立完成軟硬件設計和調試。雖然有一定難度，但對學生有很大吸引力，使學生從被動應付實驗變為主動實驗，不僅提高了基本操作和設計調試技能，而且也發揮了學生的主觀能動性和創造性。實驗的分層教學對指導教師也提出了更高要求。指導教師需要事先試做各種實驗，對可能遇到的問題做到心中有數。
2.實驗考核
在實踐教學考核中，突出實驗過程分析，鼓勵探索和創新。根據學生的實驗過程、實驗報告、實驗現象和對結果的分析、實驗面試等環節綜合評價學生知識、能力和素質，側重考核學生在實踐過程中發現問題、分析問題和解決問題的能力。具體評價指標為：實驗結果正確、實驗過程分析全面，則實驗考核結果為優；實驗結果不全、實驗過程分析全面，則實驗考核結果為良；實驗結果正確、實驗過程分析不全，則實驗考核結果為中；實驗結果不全、實驗過程分析不全，則實驗考核結果為差。在做實驗的過程中，教師要及時觀察學生，多提問，多與學生交流，準確了解學生學習情況，不斷反思自己的教學；規范和引導自己的教學行為，檢驗教學目標實現的程度；對課程教學和學生掌握情況做到心中有數，鞭策學生努力學習，引導學生重視知識積累和能力的培養。教師只有認真準備，努力提高自身的業務水平，才能在學生出現疑問時因勢利導，準確判斷學生程序設計或硬件電路連接產生錯誤的原因。
3.實驗室開放與學生科技計劃
為了充分發揮學生的學習潛力，滿足廣大學生的學習要求，在保證正常教學的條件下，采取業余時間開放實驗室。教師積極申報實驗室開放項目，吸引學有余力的學生參與到實驗室開放課題中。學生可以選擇較簡單的課題，鞏固基礎理論知識，反復練習，也可以結合自己的興趣，進行一些小設計、小制作，這些都是對實驗教學的一項很好的補充。實驗室開放不僅提高了實驗裝置的利用率，也滿足了各種層次學生的需求。使學生跳出課堂和課本的限制，將課堂內外融為一體。增加課外自主學習的時間和軟件平臺。有選擇性地對一些學生開展研究式教學，不僅培養了學生的實踐能力和整體素質，更重要的是探索了一種培養創新性人才的新途徑。采用學生參與導師研究項目的方式，幫助學有余力的學生進入研究領域，培養他們從事科學研究的能力。通過積極有效的科技活動，多給學生提供探索的機會和可能性，鼓勵學生獨立思考，鍛煉思維，對知識進行深層次的理解。目前，北京信息科技大學2010級和2011自動化專業學生分別都有一個班采用了導師制，可以使學生盡早接觸導師，了解導師研究方向，進行實驗室開放課題研究，參與大學生科技創新計劃。
