時間：2022-02-19 14:20:35
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇高爾夫實訓總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：高職 校企合作 工學結合 實踐基地建設
校外實踐教學是高爾夫專業教育的重要環節，校外實踐基地是實習與實訓工作的重要載體，高職培養目標是造就面向高爾夫行業服務、建設、管理一線的高素質技能型管理與服務人才。這一培養目標決定了必須培養學生的職業崗位技能和職業素質。為了更好的充分滿足對學生專業技能培養的要求，讓學生了解不同的企業文化和管理風格，為了滿足學生頂崗實習、畢業實習及就業的需要，必須建設校外實踐基地。
1 國際合作，股份制基地
學院與韓國酷倫株式會社聯合辦學，引外資金1.2億元人民幣，學院以二千畝土地入股，建成18洞球場作為實踐基地，成立了股份制企業――鐵嶺龍山國際高爾夫培訓俱樂部，學院院長任俱樂部副董事長，董事長任高爾夫學院名譽院長，基地充分滿足了學生實習實訓、社會服務的需要。
1.1 經營模式：企業全額投資，企業獨立經營，自負盈虧，合同期限50年，50年后企業被學院無償收回。
1.2 利益分配：球會經營利潤的10%給學院，高爾夫學院學生學費的三分之一給球會。球會要完全滿足高爾夫專業學生實習實訓的需要。
1.3 雙方責任
1.3.1 企業責任：資源共享，企業保證學生正常的實踐活動，為學生提供豐富的實踐崗位滿足學生實踐要求，為學院免費提供實踐場地、設備、耗材和實踐指導教師，并給參加實踐學生一定的報酬、免費就餐等，優先錄用畢業生就業，配合學院完成大型活動的比賽、培訓、技能鑒定、社會服務等活動。
1.3.2 學院責任：全力配合企業進行經營活動，對企業進行員工培訓，技術指導，選派專業教師到企業任職，雙休日，寒暑假等假期組織學生到期頂崗實踐，滿足企業用人需求，企業有大型活動學院如大型比賽時學院派出學生和教師參與服務、賽事組織及裁判工作。
1.4 實踐過程管理
1.4.1 學院和企業共同制定并實施實踐計劃。專業教師與龍山高爾夫俱樂部管理人員共同負責學生實踐的組織和管理，共同制定并實施實踐計劃，實踐計劃包括：實踐教學所要達到的總目標、各實踐環節、課題內容、形式、程序、時間分配、實踐崗位、考核要求及方式方法等。學院設立了頂崗實習管理工作領導小組。指導學生實踐，學院通過與俱樂部的深度融合，創建了“前校后企、工學一體”――“教學、實訓與服務一體化”的人才培養模式。
1.4.2 學院和企業建立實習指導教師制度。學院與企業協商一致，由企業指定專門人員負責學生實踐工作，安排思想素質好、經驗豐富、技術熟練的技術或管理人員擔任實踐指導教師。學院和企業共同加強學生實踐期間的思想政治教育、職業安全教育、職業技能教育和職業道德教育。
1.4.3 學生到企業實踐前，學院、企業、學生應簽訂三方企業實踐協議，明確各自責任、權利和義務。頂崗實習協議詳細規定了：安全措施；實習報酬；工傷保險；實習終止條件；學院和實習單位雙方認為需要約定的其他事項等。
1.4.4 建立學院、實踐企業和學生家長定期信息通報制度。學院向家長通報學生頂崗實踐情況。學院與實踐企業共同做好頂崗實踐期間的教育教學工作。
1.4.5 實踐指導教師建立實習日志，定期檢查頂崗實習情況，及時處理頂崗實習中出現的有關問題，確保學生頂崗實習工作的正常秩序。構建信息化頂崗實習管理平臺，與實習單位共同加強頂崗實習過程管理。
1.5 實踐基地效果
1.5.1 教學質量、顯著提高：培養出國家級高爾夫裁判員18名、初級裁判員390名、有1165人獲得球童資格證書。獲省級以上大賽冠軍35人次、亞軍28人次，就業率98%以上。
1.5.2 容量增大、效率提高：校內實訓基地年實訓24000人次，完成實訓實習人學時42000學時，社會培訓3100人次。參加十二屆全運會等大型賽事服務1280人次。
1.5.3 功能拓展、服務社會：遼寧省勞動和社會保障廳球童職業能力考核培訓基地、遼寧省大學生再就業培訓基地、中高協裁判員培訓考核基地、國家大學生高爾夫訓練基地、山東南山集團、大連金石高爾夫俱樂部、大連紅旗谷高爾夫俱樂部、大連灣山高爾夫俱樂部、長春凈月潭高爾夫俱樂部員工培訓基地。
2 校企合作實踐基地
大連金石高爾夫俱樂部坐落在大連金石灘國家旅游度假區東部景區內，占地3000畝，總投資2.5億元人民幣。有36洞球場：為了進一步拓展學生實習就業空間，滿足學生綜合訓、頂崗實習、畢業實習的需求，學院與金石俱樂部建立校外實踐基地以來，建立了長期穩定的合作關系，年承擔學院50人的實踐任務，取得了校企雙方滿意的效果，具體做法如下：
2.1 校企提前安排下一年度的實踐計劃，企業提前預留學生實踐崗位，提前做好計劃，學院根據企業預留的實踐崗位，結合學生個人職業規劃合理安排學生到企業去頂崗實踐鍛煉。
2.2 學院與高爾夫俱樂部管理共同負責學生實踐的組織和管理，共同制定并實施實踐計劃，企業指派指導教師對學生進行培訓指導。企業選派運作總監親自擔任指導教師。
2.3 學院選派專業骨干教師到企業對企業員工進行培訓，每年寒暑假對企業進行員工培訓，如：高爾夫球童服務方法技巧、高爾夫規則、高爾夫禮儀、球童服務心理、高爾夫競賽組織、高爾夫草坪養護與管理等專業知識培訓。
2.4 加強溝通，增進友誼，球會總經理，定期和高爾夫學院院長溝通聯絡，每年進行互訪交流溝通。每年12月球會總經理帶領球會中層領導來學院訪問交流，學院每年暑假院長帶領專業教師到球會考察交流。
2.5 合作效果：至2013年至今該俱樂部共接受實踐學生200多人，完成頂崗實踐3200學時，收到很好的教學效果。
3 訂單培養基地
大連灣山高爾夫俱樂部位于大連市旅順口區鹽廠新村，是一座總占地面積130萬平方米，國際標準的27洞山地球場，總投資3.6億元人民幣。為了探索校企合作辦學模式，借助企業力量辦學，拓展學生就業空間，2009年高爾夫學院與大連灣山高爾夫俱樂部簽訂了 “訂單培養” 33人的聯合辦學協議，并冠名“灣山班”，共同建設“灣山班”的人才培養模式。
3.1 學院和大連灣山高爾夫俱樂部共同從入學新生中選拔符合要求的33名學生作為“灣山班”學員，同時成為俱樂部的預備員工。
3.2 根據崗位需求和能力要求，學院和俱樂部做到“五共”，即：共同制定人才培養方案，共同開發課程，共同指導實習實訓、共同建設專兼教師隊伍，共同制定人才培養驗收標準。
3.3 要有核心的培訓環節，注重學生自身素質的健全。能力素質、人品素質、職業素質要與學校文化、專業文化、企業文化相互融合。提供教學模擬情景課程，在實踐中植入企業精神，讓學生在環境的熏陶下逐漸適應工作。
3.4 學院教師與俱樂部管理人員相互兼職，并由俱樂部高管對學院人才培養全過程進行指導、監控并驗收。
3.5 “灣山班”這種培養方式的實行，實現了深度融合的校企合作，實現了以就業為目標，以為企業服務為主要任務的準確定位。
4 校外實踐基地建設的一些體會
通過多年的實踐基地探索，高爾夫學院建立的“一個核心基地與多個校外實踐基地相結合的模式”收到很好的效果，所有資金投入均由企業承擔，國家和學院不用投入資金，而且高爾夫專業校外實踐基地建設應以培養學生專業技術和崗位實踐操作技能為目的；以多種形式的校企合作、工學結合為突破口；以改善實踐條件、提高效率、強化管理為重點；以高爾夫球會投入為主；以行業發展與高爾夫球會發展水平為標準；利用職業實踐環境，建設實踐教學與服務相結合、培訓與鑒定相結合的校外實踐教學基地群，充分滿足應用型技能人才培養的需要。具體應注意以下幾點：
4.1 重點建立一個核心實踐基地：要以企業投資入為主，由于國家投入經費有限，所以要大膽進行與國內外的相關企業合作，建立多種形式的校外實踐基地用以滿足實踐教學的需要。
4.2 結合專業特點拓展校外實踐基地：大膽走出去深入企業尋找合作伙伴，建立省內外的實踐基地，目前來說，本省內的實踐基地資源比較緊缺，在很大程度上制約了高校高爾夫專業學生的課外實踐。因此需要大力培養開拓性人才，在省外為學生專業實習尋找更多優質的實習基地資源。借鑒更多的行業信息資源，整合優質平臺，努力培養更多的高爾夫專業隊伍。
4.3 堅持培養學生的實踐能力，豐富學生課堂之外的生活：高爾夫專業實踐能力的提高，離不開學生的親自參與，必須參與其中，才能有實際經驗的提高。在特殊的項目運作過程中，要發揮學生的參與熱情，專業優勢，使其在參與過程中逐步完善理論構建，做到教學實踐相結合。提高實際操作能力，做好崗位的基礎工作，為今后正式走向工作崗位打下堅實的基礎。
4.4 要讓學生實踐與工作服務緊密結合：服務是專業價值的最終體現，也是人才培養計劃目標的基本組成部分。專業的設置必須要與工作需要緊密結合，在實踐中服務社會，實現學生培養價值。
4.5 充分準備職業資格能力評定鑒定：職業資格是行業的敲門磚，有了一定的學識、能力還需要得到相關部門的職業鑒定。資格證書是將來用人單位的重要參考指標，所以高爾夫專業學生要注意準備充分。
多年來高爾夫學院一直堅持以多種形式校企合作實踐基地建設為重點，以服務社會為宗旨，以就業為導向，以特色為標志，以創新求發展辦學思路，構建了多種形式高爾夫特色校企合作實踐基地運作模式，積極推進校外實踐基地改革，形成了具有自己辦學特色的校外實踐基地建設模式。
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摘 要 作為一項新興的競技類休閑體育項目，木球技術有其發展的階段和歷程，為取得更好的比賽成績，先進的技術是必不可少的要素之一?？v觀近幾屆國內國際木球大賽，我們可以清晰地看到技術進步對比賽成績的決定性，選擇本題目的意義就在于，分析臨沂大學木球技術演進的歷程，找到可以提高木球技術的切入點，為實訓和比賽取得更好成績而服務。
關鍵詞 木球 技術 訓練
臨沂大學木球隊作為木球界的一支重要力量，曾多次在國際及國內比賽中，都取得優秀的成績，伴隨著木球運動的發展，技術的創新已經越發顯得重要。本次論文就是以臨沂大學木球隊為主要研究對象，加之對歷屆全國錦標賽優秀運動員的采訪和研究，對木球技術進行進一步探究與創新，旨在更好地促進木球運動的發展。
一、木球的起源
木球運動始于中國臺灣，其創始人是翁明輝先生，自1990年開始，翁先生開始設計木球球桿，經過兩年的思索和設計，翁先生終于設計出成熟的球桿和球道，木球運動老少皆宜，很快在臺灣傳播開來。在隨后的推廣中，木球運動在世界各地發展迅速，先后有24個國家成立木球協會，主要集中在東南亞一帶，奧地利、意大利、匈牙利、英國、美國等地，也有廣泛的木球愛好者。自1990年，翁先生一面建設臺北雙溪后花園，一面研發木球球具，并整修花園內梯田植草做成球道。并經過2年不斷試驗、改進，才完成一套實用方便的球具。一桿在手，即能享受在草地上談笑揮桿和推桿過門的樂趣，因為男女老少都喜愛，又具有休閑與競技的功能，所以才決定成立組織加以推廣。
二、木球技術的形成
首先，隊員技的技術進步來源于他們不懈的努力，更重要的是，離不開木球技術的改進和創新，離不開指導老師和隊員耐心的鉆研和不懈的嘗試。木球成才訓練周期縮短。臨沂大學木球隊多次參加木球全國錦標賽，并取得了輝煌的成績，在歷次比賽中，隊員不僅關注比賽，更關注賽后木球技術的交流，充分吸收了全國各地區木球代表隊的技術專長，并融合自己技術特點，加以技術創新，保持了臨沂大學木球技術的先進性，從而保證了臨沂大學木球隊的參賽成績。高爾夫運動有著和木球運動相似的技術動作，我們的會員中，也有好幾位從事高爾夫運動的老師。在對其進行簡單的木球技術指導后，他們能很快掌握木球運動的技術要領，并能不錯的融入木球比賽之中。在對其進行采訪的時候，他們都表示，其高爾夫技術動作基礎，可以促進他們對木球技術的理解和運用，有一定的相通之處。所以，我們對高爾夫技術進行了研究和分析，借此促進木球技術的發展。
三、木球技術呈現出地域色彩
通過歷屆全國木球錦標賽的觀察，總結，技術風格代表主要有海南大學的轉體擊打技術，浙江職業技術學院及浙江城市職業技術學院的站立式擊球技術，以及臨沂大學的類高爾夫擊打技術。作為一門新興的休閑運動，木球正以他獨有的吸引力吸引著越來越多的愛好者，其技術也朝著相互促進，相互融合的趨勢發展。木球基本技術是練習者通過球桿擊打木球，使球沿著預定的軌道向前滾動，并達到預定的目的地的技術動作。其基本技術包括準備姿勢，抓握球桿，瞄準規劃路線，引桿擊球4個部分。
我們以右手為例，球桿上端為上，基本握法為：左手在上，右手在下，左手食指扣與右手小指和無名指之間，選擇合適位置，自然握住球桿。
準備姿勢是擊球前的重要環節，站位姿勢的選擇，將直接影響擊球的效果。我們所采用的站位姿勢是：兩腳自然開立，開立的開度與自己的肩膀同，兩膝自然微屈，腳站穩，重心向下，上體微微向前傾，腰挺直，球擺放在左腳正前方軸，或以左腳延伸線為軸，左右15度位置自由選擇，球距離左腳一球瓶半到兩球瓶的位置，左臂與球桿在一條線上，全身放松。
木球運動需要在規定的賽道內進行比賽，需要隊員在擊球之前對球的走向進行規劃，以取得更好的比賽成績，瞄準與規劃路線需要選手結合特殊地形進行分析，屬實戰經驗。
在做好之前一系列準備后，剩下的就是引桿擊球，引桿擊球力求自然，發力順暢，兩臂握住球桿在身體前，以肩膀為中軸，預擺揮桿的高度不要超過肩，眼睛直視球，上桿自然，轉跨發力自然順下擊球，手臂擊球后自然向前，轉身起身，隨后球桿自然向后，擊球結束。完整的擊球動作，球桿所經過的位置成一斜立的圓形。
四、訓練與推廣
臨沂大學作為臨沂及臨沂廣大地區最具特色的一所大學，正以其獨有的方式帶的周邊教育事業的發展，其承辦的2013年、2014年山東省農村義務教育薄弱學科體育教師培訓班，并對其零基礎的教師進行木球技術培訓，老師們一致認為，通過短期培訓能夠掌握木球運動教學與訓練，而且對此項目也很感興趣。
我們在進行木球技術革新的同時，也在積極地進行木球運動的推廣工作。
對臨沂市第十五中學、臨大附中初中部的兩個班進行了現場教學、組織了比賽，通過現場交談以及師生對參與此項目的積極性，我們可以得出這樣的結論，中學生對新鮮事物的認知度和渴求度都很高，在我們日常體育課堂教學當中，應適當的引入新鮮的內容，讓學生掌握新鮮的運動項目，發揮學生們自主意識和創新意識。后續我們還會利用木球協會，以及我院社會體育管理與指導專業的人力資源，對臨沂市部分中學進行現場教學，借以推廣木球運動。
參考文獻：
關鍵詞：體育經濟管理；理論；實踐；課程；創新
1.前言：隨著我國體育產業發展進程向前推進，社會各個領域從各個層面之上對體育經濟管理專業人才提出了更高的要求。經由高校體育經濟管理專業培養之后的人才是需要具有一定程度的和周遭環境相適應的實踐操作能力的，所以由此可知專業性強的實踐教學對培養學生的能力來說是十分的重要的。實踐教學一般情況下來說重視的是對創新意識的培養，并且也是十分重視學生的理論知識應用能力的，致力于以此危機將學生的動手能力和創新能力培養出來。
2.首先對現階段我國高校體育經濟管理專業實踐教學相關活動進行的過程中存在著的問題展開分析
2.1實踐教學目標不合理
緊密結合區域體育產業發展規劃， 實訓基地建設規劃，進行校企資源整合，優化校內外實訓基地結構布局，建成“崗學結合”的校內外實踐教學平臺教學，突顯就業、研發、實訓一體的綜合效益功能。校內通過校企聯合開發，按照企業生產經營實際整合實訓場地和購買設備，形成真實的職業環境，建成高爾夫服務與管理實訓中心、體育場館服務與管理實訓中心、職業通用技能實訓中心。其中通用技能實訓中心實現在專業群內共享，涵蓋培養學生的專業基礎能力、專業崗位能力、專業拓展能力。建立健全管理制度，提高實訓室使用率和共享能力，制定了職業通用能力課程、崗位能力課程的實訓標準。形成具有專業輻射效果的校內職業技能實踐教學平臺。學生在此實踐教學平臺上可完成本專業體系中60%以上的實訓內容的學習。校外與本地區體育場館行業、高爾夫行業、體育培訓行業等具有較高知名度的企業共建實訓基地，可滿足校外實踐教學、實習的需求并提供大量就業機會。
2.2現階段的實踐教學內容的系統性不強
因為在開展實踐教學相關活動之前制沒有制定出來明確的教學目標的，實踐教學系統性也就成為了一項有待提升的項目。沒有針對實踐教學展開系統性的規劃工作，一般情況下開展的設置和安排工作的隨意性都是比較強的，產生的結果就是實踐教學的質量較為低下，學生在上文中提及到的這樣的實踐教學中掌握的專業技能的零散程度是比較高的。所以就需要在對不同類型的課程展開詳盡的分析的基礎上，優化調整實踐教學的內容，實現科學合理的實踐教學資源配置，從而就能夠使得實踐教學的力度得到一定程度的提升。
3.現階段高校體育經濟管理專業實踐教學應當使用到的創新措施
課程當中的實踐教學環節重視的是理論和實踐有機的相互融合在一起，理論教學和實踐教學穿插開展，就能夠使得學生掌握的理論知識的牢固程度和靈活性得到一定程度的提升。在實現上文中提及到的這個目標的過程中需要使用到的主要形式有：課上的小組討論、課余實踐的理論教學拓展等等。課上小組討論教學方法是以小組為單位開展的，以專業課程理論知識為主題，教師在討論正式開展之前是需要設定出礱魅返奶致壑魈夂涂己朔絞降模小組中的各個相關成員以主題和考核方式為基礎展開討論活動。課余時間理論知識拓展其實就是以一門專業課程或者多門專業課程為基礎，在教師的帶領下引導學生進入到體育俱樂部、體育企業等相關的體育性質的組織中開展調研工作，并在調研相關工作結束之后對收集到的資料進行歸納總結之后，拿到課堂當中用學習到的理論知識進行分析。之所以會開展課程中實踐教學就是為了能夠使得學生及時的將在課堂中學習到的理論知識轉化為實踐能力，并且逐漸的將這種實踐能力的深化程度得到一定程度的提升。
認知實習其實就為為了能夠使得高校體育經濟管理專業中的學生對體育組織以及體育企業形成一個感性層面上的認識，，以便于能夠使得學生對體育組織施行的經濟管理模式和運作方式形成一個初步的了解，重視的是對學生學習到的專業經濟管理知識形成大致的了解，從而就能夠使得學生對本專業涉及到的知識的范圍、工作特征以及工作性質形成一定的了解，在實踐的過程中逐漸的將學生對本專業的興趣和熱情培養出來，以便于能夠使得后續的理論、實踐課程能夠順利的開展，使得學生的腦海中形成一個比較穩定的專業思想。體育經濟管理專業中的學生需要開展的認知實習是可以劃分為學校內部和小學外部兩個方面的，在校外學習的過程中通過認知實習能夠對體育組織的銷售和管理的實際情況形成大致的了解，在對問題展開詳盡的分析的基礎上找尋出來解決問題的方法，從而就能夠將學生使用體育經濟管理知識解決實際問題的能力培養出來。
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關鍵詞：校園；綠化建設；濱水綠地駁岸；生態改造
中圖分類號：TU 986.2文獻標識碼：A文章編號：10095500（2013）06004708
大學校園環境是人類社會環境的重要組成部分，高校建筑群包括教學、科研、辦公和生活等方面，在建設環境、建筑規劃、使用管理等方面都有獨特的需求和特點，已成為重要的能源消耗用戶。
高校校園中的集中綠地是較大的面狀公共綠地或片林，是為師生員工提供課余休閑活動的開敞場所，作為主要的公共空間活動場所歷來是高校校園規劃設計中的重點關注對象。在環境功能上作為生態型基礎設施，同公園綠地，高爾夫球場一起對環境起著調節溫度、濕度、滯塵、凈化空氣、降低噪音與風俗、改善校園小氣候的作用。水系在校園綠化中是重要的生物廊道，集中綠地是校園內的大型斑塊，濱水綠地駁岸是兩者的邊緣交疊部分，是包含豐富的景觀和生態信息的復合區域。因此，駁岸的生態設計是濱水綠地設計的重要環節。
1濱水綠地駁岸的特點和作用
1.1濱水綠地駁岸對校園生態環境的作用
濱水綠地駁岸設計重點在于以生態設計為原則，
恢復自然河岸或人工生態河岸，從而改善和調節校園的生態環境。水系中的河水向岸邊滲透可以為岸邊植被提供充足的水分，駁岸植被的繁榮可以有效調節局部區域的溫度、濕度等小氣候。校園水系及其沿岸茂盛的植物不失為一座高效的綠色水庫，可有效調節校園微氣候，維護校園內部生態流的安全，創造空氣清新、風景宜人的校園環境[2，3]。
1.2濱水綠地駁岸對校園人文活動的作用
路易斯?康有一句名言：“在一棵樹下，教師不把自己當成教師，學生也不把自己看成學生，這樣的一些人平等地進行交談，這才是學校的開端”。說明戶外開放空間活動場所對于大學的重要性在于營造具有真正意義的公共交流空間場所，是大學教育精神的內在體現[2]。
校園在滿足基本學習生活空間的同時必須為學生多方面素質的拓展提供場所，因此，校園空間的使用多樣化趨勢越來越明顯。大學知識的傳授已經從單一的課堂教學走向更廣闊的實踐教學、環境教育。為了滿足師生多樣化的公共交往活動需求，校園內集中綠地駁岸空間體系的功能類型需要呈現視覺形態、容納活動、使用時間、植被種植的多樣性，營造出多層次、參與性、交流性的校園綠色文化活動。
濱水綠地是以水體為依托的綠色空間，結合水生植物、鋪地、休息設施等為師生提供一個別樣的水陸交疊的休閑空間，在綠色校園建設中從生態改善、物質空間、活動功能上具有調節校園內部氣候，提供公共活動平臺，作為教學展示、科研實踐、宣傳教育的基地。
2案例研究
上海市城市管理學院是一所全日制普通高等學校，南側毗鄰共青森林公園，東接黃浦江，占地21.87 hm2。有一塊較大的面狀綠地位于整個校園的中心位置，綠地西、北、南三面臨水，東側為實訓教學樓，現在主要作為日常植物教學的樹種辨識基地。
2.1濱水綠地與周邊建筑的關系
濱水綠地東側是實驗實訓大樓，南側隔路相望是教學樓，西側是停車場和圖書館，北側是花木培育暖棚，西北角是學校的行政中心。除了東面、南面有多層建筑形成圍合，其余地方都是開敞的空間，有充分的陽光。從校園內的區位和外部空間來看，綠地條件都十分優越。
2.2濱水綠地與校園內活動的關系
濱水綠地周邊的活動以日常的教學、管理、科研等公共活動為主，而與學生和教師寢室的關系不強，從功能定位上，應為師生的教學、研究、交流等行為需求提供空間依托。根據校園內建筑的排布，途經綠地的人流為從教學樓到行政中心辦事的行政人流、從教學樓或實訓大樓去圖書館的學生人流、從教學樓到暖棚進行研究的教師人流、從校外采購回食堂的后勤
3駁岸的生態改造
3.1總體布局
3.2自然生態型
對于坡度緩或腹地大的河段采用自然生態型駁岸，在緩坡上種植自然群落的植被，保持或恢復堤岸的自然形態。駁岸布局于整塊濱水綠地的北側，其中，包括兩種子類型。子類A為密林型，即岸邊密集種植高大的常綠樹種，作為一道綠籬，駁岸模擬自然界的土壤和植被生長情況，不加入人工材料，也不設人行步道；子類型B為疏林開闊型，岸邊布置落葉疏林草地，空間相對開闊，駁岸邊設人行步道，增加親水平臺。
3.2.1駁岸的空間布局和功能分區
子類型A布置在東北角，上海冬季風向為東北風，風力大，風速快，在東北角密植以樟樹為主的常綠喬木，且與林下耐陰常綠灌木結合成雙層林帶，常綠樹種冬季不落葉，東北邊界密實的常綠林帶能將寒冷的西北季風吸收、減弱，既能保證綠地內部相對溫暖的氣候環境，有效地隔離校園北側工廠和公路產生的噪音、過濾灰塵，起到衛生防護林帶的作用，又能形成半圍合的空間，使人有安定的心理環境。該駁岸保持原生態群落形態，盡量避免人的踩踏和干擾，是校園中天然物種的取樣基地。
子類型B布置在西北角，配置落葉樹種，冬天保證一定面積的開敞空間，有充分的陽光照
射，夏天枝葉繁茂，提供一片陰涼，一年四季的植物季相變化豐富，其對岸為培育花草的暖棚，建立水面步行道聯系，成為理想的植物種類學習場所。種植垂柳、碧桃、銀杏與杜仲、水杉等構成的混交林，在形成“桃紅柳綠”、“疏林草地”等園林景觀的同時，在夏季又形成了一道綠色屏障，相對東北角的駁岸更開放，與對岸的暖棚互相組合，成為綠色校園中師生進行物種培育、植物辨識的試驗基地[4，5]。
3.2.2駁岸的剖面設計和物種配置
子類型A的駁岸不設置步行道，不設行人停留在岸邊的空間。剖面設計上，設計為緩坡式駁岸，以自然升起的濕地基質的土壤沙礫代替人工砌筑，通過植物將水與岸聯系起來，稱為整體性生態交錯帶，既能加強濕地的自然調節功能，又能為鳥類、兩棲爬行類動物提供生活的環境，還能充分利用濕地的滲透及過濾作用，帶來良好的生態效應。水陸交錯的過渡區域能帶來一種豐富、自然、和諧又富有生機的景色（圖9）。
在岸邊種植常綠大喬木如雪松、龍柏，并配合紅瑞木等上海地區冬季主要枝干有特色的樹木[6]，形成色彩豐富的景觀。在水面上種植水生植物，岸邊種植喜陰喜濕的臨水植物，如種植柳樹、水楊、白楊、揍樹以及蘆葦、芭蒲等具有喜水特性的植物，由生長舒展的發達根系來穩固堤岸，同時部分植物枝葉柔韌，順應水流，還增加了抗洪、護堤能力[7，8]。
子類型B的斜坡駁岸設置步行道，將步行道設計為架空的木制板條平臺，既不妨礙植物的生長，又能保證水岸的可達性（圖12）。在岸邊種植秋季觀果觀葉植物，如銀杏、國槐、烏桕等喬木，厚皮香、南天竹、木香等灌木；臨水處種植喜水性植物如垂柳、池杉及蘆葦、菖蒲等，其根系發達，可以穩固堤岸，在夏季汛期能夠起到保護河堤的能力。水體系統的綠化是在水岸局部種植垂柳、水杉、濕生植物，水景種植荷花、睡蓮、茭白等，濕地用蘆葦、慈姑、荷花、荻草、水蔥等。
3.3過渡型
過渡型駁岸是在較陡的坡岸上用人工材料加固護底，自然植被種植于坡上，兼具人工駁岸的護堤功能和生態駁岸的滲透調節功能。該類型空間布局于綠地西側，含兩種子類型。
子類型A為自然基底型，沿河岸設置步行道，但是步行道不直接通達水邊，而是在較陡的自然坡地上根據高差設置分散的座椅；子類型B為人工基底型，在步行道外側設置伸入水岸的平臺，成為集中活動的場所。
3.3.1駁岸的空間布局和功能分區
子類型A布置在西北角，位于自然型駁岸的交界處，該處濱水空間較為開敞，岸邊設置步行道，水面上延續人工濕地，設置水生植物專類園。
從空間布局上，步道以緩和的曲線為主，路兩旁植物配置講究層次，起組景作用。步行道注重誘導視線，加強樹冠線的指示性，用草坪加寬路幅，可以明顯地看見端頭的水生植物園，形成“透視夾景”，使路旁植物的景觀有別于其他道路和綠地景觀的特色，創造駁岸空間的標示性。水生植物園可以劃分為幾個不同的主題區，如芙蓉區、睡蓮區、王蓮區。在水生植物空間設計上，除按其生長習性選擇適宜的深度栽植外，在配置上高低錯落、疏密有致，使得其豎向起伏變化，結合倒影景觀，營造豐富的靜水景觀[9]。空間上為生態駁岸到人工駁岸過渡區中的起始部分，在功能上為綠色校園中水生物種的教育展示基地。
子類型B布置在西南角，位于人工型駁岸的交界處，成為自然和人工駁岸的過渡，該處高差相對較大，而且水深最深，充分結合地形利用轉角處水面設置實驗型人工濕地，發揮了水生植物凈化水質的作用。該自然群落，形成的水生生態景觀是進行自然水體凈化試驗的基地，水生植物可吸收富集水中的營養物質，增加水體的氧氣含量，抑制有害藻類的繁殖，遏止底泥營養鹽向水中再釋放，利于水體生態平衡等。水生植物能有效地凈化富營養化水質，提高水體的自凈能力。凈化過的水體不但景觀效果好，而且可用于灌溉用水，實現雨水向城市管網零排放充分利用中水資源，實現污水的最小排放[10-12]。規劃利用濕地除了凈水以外還能作為雨水收集的場所，可采用防滲處理，實現校園若10年一遇洪水的充分利用。該處駁岸在空間上作為生態駁岸到人工駁岸的收尾部分，在功能上是綠色校園中先進技術的研究基地，同時也提供安靜的閱讀空間。
3.3.2駁岸的剖面設計和植物選擇
子類型B的駁岸，不設置大規模的活動設施，而布置分散的臨水座椅，為同學們的晨讀活動提供安靜的晨讀空間。剖面形態比較陡峭，在坡腳采用石籠、木樁或漿砌石塊等護底，其上筑有一定坡度的土堤，斜坡種植植被。岸邊結合人工濕地的凈化功能，種植具有一定殺菌作用的植物如柳杉、香樟、黃連木、紫薇、辟荔，堤岸處實行喬灌草相結合，固堤護岸，并結合低矮的灌木叢，設置木質座椅。人工濕地系統在植物選擇上，一是考慮植物種類的多樣性，二是盡量采用本地植物。多種類植物的搭配，不僅在視覺上相互襯托，豐富而又錯落有致，對水體污染物處理的功能也能夠互相補充，有利于實現生態系統的完全或半完全（配以必要的人工管理）的自我循環。使用如香蒲、水蔥、菖蒲等既可污水處理，又具觀賞價值的植物[4]。
3.4人工型
人工型駁岸是在現有自然土壤的基礎上，以人工材料如磚石或混凝土為砌筑材料，可提供大面積的活動空間。此類型駁岸分為兩種子類型，子類型A為大型臺階分層式，沿河岸設置數個跌落的人工平臺，成為整塊綠地中面積最大的公共廣場；子類型B為小型階梯步道式，在臨河步行道與駁岸之間相同間隔處設置小徑，下行數級階梯后到達親水木質平臺，成為線性的開放空間。在人工型駁岸處，人的活動頻率最高。
3.4.1駁岸的空間布局和功能分區
子類型A布置在西南角為開敞的廣場空間，上海夏季西南風，開闊的空間不阻擋季風的吹入，能迅速帶走熱空氣，形成涼爽的氣候環境。結合廣場布置座椅，吸引師生停留，成為公共活動和集會的場所，也是校園內宣傳節能環保理念的空間平臺，可以布置大型的展板、小規模的技術展覽；通過不同標高的平臺，從綠地直接走到水邊，增加了空間的延伸性。結合廣場中心設置水景，水霧狀噴泉以及灌溉系統的微噴設施形成水霧幕，在
夏季降低氣溫，增加濕度和空氣負氧離子數量，達到提高空氣濕度的微氣候調節作用。該處駁岸在功能上還可作為校園環保理念的宣傳基地。
該駁岸雖然設計為人工駁岸，但采用的是天然石材、多空滲透性混凝土等新材料，用以保證河流與岸基的水、氣交換，生物的附著等功能[9]。親水空間近水邊緣與水體之間垂直距離宜控制在0.8 m，使手腳能接觸到水體，保證較好的親水性。
子類型B布置在東南角，作為濱水綠地的南側入口，以線性的步行道為主要空間形式，具有較強的引導性，步道一側布置低桿燈具，為夜間照明作用。步道另一側為疏林，樹下形成開敞型綠色空間，設置座椅，成為人們輕松聚會的場所，由樹籬的圍合、臺階的高差、樹蔭的遮蔽以及各種景觀小品與主要步行人流進行適當的隔離，減少人流的干擾。
在該駁岸處的鋪裝采用生態透水磚或植草磚，并在道路兩側采用生態邊溝收集和傳輸雨水，以維護原生的水循環，補充土壤水分，降低夏季硬質地面的熱氣蒸騰；從滿足能源、環保、經濟等多方面考慮，步道一側采用節能燈具，取太陽能與市電相結合的方案，采用太陽能樹下射燈，光源為LED綠色冷光源，不會產生熱效應，對植物沒有任何影響。在樹池處設置小型堆肥化空間，利用自然界廣泛分布的細菌、放線菌、真菌等微生物，將植物性廢棄物分解為有機物，轉化成腐植質，改善土壤結構、調節土壤營養組成。經堆肥化處理的植物性廢棄物再用于林地、樹池的地表覆蓋和植物生長的肥源，回歸自然[3]。該處駁岸在功能上可作為校園中先進環保技術的應用基地。
3.4.2駁岸的剖面設計和植物選擇
子類型A采取大臺階式的分層處理。在自然土壤的基礎上，再使用鋼筋混凝土等材料確保大的抗洪能力，將鋼筋混凝土柱或耐水原木制成梯形箱狀框架，投入大的石塊或插入不同直徑的混凝土管形成很深的魚巢，再在箱狀框架內埋入大柳枝、水楊枝等；在岸邊用典型的當地物種配置，上木植廣玉蘭，中木植桂花、櫻花以及結香、金絲桃、杜鵑，下木植麥冬、蕙蘭[5]。鄰水則種植蘆葦、菖蒲等水生植物，使其在縫中生長出繁茂、蔥綠的草木[6]（圖24）。
子類型B采取小型沿河水邊的步行道，設置臺階與綠地聯系，有的近水邊、有的又遠離水邊依托水生植物和濕生植物營造了時而開敞時而半開敞的骨架清晰、適宜步行的空間。岸邊配置抗污染氣體強的植物，如鄉土植物為骨干樹種配以多種春季觀花觀果植物，為南側教學樓提供色彩豐富的自然景觀。步行道以北采用樟樹、杜仲、凹葉厚樸、白玉蘭等高大喬木為骨干樹種，以南選用野黃桂、桂花、含笑、廣玉蘭等為骨干樹種。配以海桐、金銀花、石菖蒲、玫瑰、夜來香、梔子花、柚、桔、西伯利亞鳶尾等[3]。
4結論
在綠色校園建設中，濱水綠地的作用不可忽視，駁岸設計時，需要考慮多方面因素：（1）合理的空間布局，根據常年的自然風向和周邊的建筑高度，進行開敞或密閉的空間安排，創造親切宜人的環境；（2）賦予實際的使用功能，在空間布局的基礎上，結合周邊的環境特征和建筑功能，組織和安排人流在空間中的活動，如宣傳展示、教育教學、研究試驗、技術應用、品種展示等，創造生動的空間氣氛；（3）剖面設計，根據地塊的自然特點和空間功能，對水體和綠地的剖面高差處理與植物種類銜接進行設計，形成自然的過渡；（4）科學的植物配置，根據功能和景觀要求，科學搭配常綠、落葉、觀花、觀葉等特性的植物，達到理想的季向變化和色彩變化。對校園濱水綠地的進行生態改造，建設綠色的節能環保型校園，從而在物質空間和宣傳理念上，都能起到積極的推動作用。
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【摘要】構建現代職業教育體系是新時期中國職業教育的發展目標?，F代職業教育體系構建應是外向維度和內向維度的有機統一，不能顧此失彼、厚此薄彼。我們在關注現代職業教育外延擴張的同時，應該對內涵提升給予足夠的重視，實現結構優化與質量提升同步發展。文化建設是內涵提升的重要因素，對于塑造現代職業教育特色具有基礎性的作用和意義，必須高度重視。本文以山東旅游職業學院為例，對現代職業教育體系構建過程中的校園文化建設的理念、內涵、路徑和做法進行了探討。
【關鍵詞】現代職業教育體系；旅游；文化建設；探析
當前，黨和國家對職業教育給予了高度的重視，社會各界對職業教育的認同度和參與熱情空前高漲，職業教育不再是往日低人一等、艱難前行的困境，迎來了發展的春天、繁榮的春天。對職業教育發展做出重要批示，總理就職業教育發表重要講話，全國職業教育工作會議就加快發展職業教育做出了全面部署，各級政府和教育主管部門密集出臺了一系列推動職業教育發展的重要文件，教育部等六部門聯合出臺《現代職業教育體系建設規劃（2014-2020年）》，這一切標志著發展職業教育已經上升為國家戰略，職業教育實現了從教育層次到教育類型的華麗轉身，一些長期制約職業教育發展的深層次的體制機制矛盾正在而且快速地得以解決，構建現代職業教育體系不再是職業教育人的夢想空想，而是實實在在的行動指南[1]。
構建現代職業教育體系是一項宏大的系統工程，需要進行艱辛的理論探索和實踐創新。筆者認為，現代職業教育體系構建應該具有外向和內向兩個維度。就外向維度來說，主要是指職業教育外延的擴大，包括結構的調整，層次的完善和體系的貫通，構建人才培養立交橋；就內向維度來說，主要是指職業教育內涵的提升，包括發展導向、動力、理念，打造特色鮮明的人才培養模式。概括來說，現代職業教育體系的構建應該是外向維度和內向維度的有機統一。但實際情況又是如何呢？經過梳理發現，在現代職業教育體系構建這一范疇內，由于受職業教育原有定位不清晰、體系不健全的影響，社會各界包括學界更多地將目光投放到外向維度，更多地關注職業教育層次的完善和各個層次間的貫通，而對內向維度的諸要素如人才培養模式創新、校園文化建設等關注較少。這是一種危險的傾向，有可能導致現代職業教育體系建設重蹈上世界90年代中國高等教育盲目擴大、內涵缺失、質量下降的老路[2]。對此，我們必須給予足夠的重視。
文化建設在現代職業教育內涵提升中具有基礎性意義。現代職業教育決不應是簡單的技術教育，必須擺脫“有技能沒文化”的印記。文化應該成為現代職業院校之魂，成為衡量辦學質量的重要指標和綜合實力的集中體現，成為管理的基石和育人的法寶[3]。作為一所育人特色鮮明的高職院校，山東旅游職業學院自建校以來，特別是2004年升格進入高等職業教育領域以來，始終堅持“文化立校”戰略，努力做好文化建設與行業特色接軌，與職教特色接軌，與地域文化接軌，與國際文化接軌，高度重視文化在學校管理和人才培養中的重要作用，以現代大學精神引領校園文化建設，積淀形成了底蘊深厚的學院文化，探索形成了特色鮮明的旅游職業人才培養“山旅模式”。
一、學院基本情況
學院的前身是山東省旅游學校，1988年由國家旅游局和省人民政府共同投資建設，1991年招生辦學。2004年改建為專科層次高等職業院校?，F設有飯店管理系、旅行社管理系、旅游外語系、營養與烹飪系、休閑產業管理系、計算機網絡中心和基礎部等7個教學系部，開設酒店管理、旅行社經營管理、航空服務、高爾夫休閑管理等32個專業及方向?，F有在校生6000余人，教職工380余名。
20年來，學院從小到大由弱變強，從燕子山下的彈丸之地到百脈泉畔的千畝校園；從建校之初的1個專業到多達32個專業及方向的專業群；從首屆95名學生到如今6000多名在校生，從一名行業新兵到穩居中國旅游教育第一陣營前列，完成了成長歷程中的華麗蛻變，開創了中國旅游教育獨一無二的“山旅模式”。
20年來，學院獲得了諸多引以為榮的“第一”和“唯一”：她是全球獲世界服務業最高榮譽“國際五星鉆石獎”的唯一學校；她是創下世界體育運動史和職業教育史上難以企及的紀錄――全部參與了奧運會、世界大學生冬運會、全運會、世博會、亞運會五大賽會服務的唯一學校；她是培育出在世界最大酒店國際聯號雅高集團五星級賓館擔任總經理的中國籍學生的唯一學校；她是擁有校內四星級實習酒店的唯一學校；她是建有校內大型高爾夫球練習場的唯一學校；她是擁有3A級校園景區的唯一學校；她是開辦全資質國際旅行社的唯一學校；她是出版發行大型高端旅游休閑雜志的唯一學校；她是赴海外研修實習渠道最多、學生數量最多的旅游學校；她是世界運動史上運營管理大型運動員村的唯一學校；是成功舉辦了第八屆全國大學生攀巖錦標賽、第三屆全國旅游院校服務技能大賽和2012、2013年、2014年全國職業院校技能大賽中餐主題宴會設計賽項的學?！?/p>
20年來，山東旅院以服務經濟社會發展為己任，向社會培養輸送了23000多名優秀畢業生，培訓了近60000名旅游及相關行業的從業人員。辦學水平得到了各級領導和社會各界的廣泛贊譽。先后榮獲“全國職業技術學校職業指導工作先進學?！薄⒚绹鴥炠|服務科學學會世界服務業最高榮譽“國際五星鉆石獎”、“山東省省直文明單位”、“全省旅游系統先進集體”、“濟南市花園式單位”、“全省高校學生宿舍管理工作先進集體”、“第十一屆全國運動會志愿者服務突出貢獻獎”、“山東省高校校園管理先進單位”、“山東省高校后勤工作先進單位”、“山東省大學生創業教育示范院校”等榮譽稱號。2012年，成功入選山東省高等教育名校建設工程首批技能型特色名校。
山東旅院之所以能在短短的20年內實現跨越式發展，實現從高等教育的初窺門徑者到中國旅游名校的華麗蛻變，首先得益于中國旅游業特別是山東旅游業的蓬勃發展，是旅游業這方沃土哺育了年輕的山東旅院；其次，是準確把握了職業教育的實質，那就是：以服務經濟社會和行業發展為己任，堅持文化立校戰略，不斷凸顯辦學特色。
二、山旅文化的內涵和組成
山旅文化是指山東旅院在長期的辦學實踐和教育教學中，將各種力量統一于共同方向所形成的價值觀念、精神支柱、學校傳統、行為準則、道德規范和生活觀念的總和。其內核是全院師生員工共同的價值觀念，其最基本的功能是管理和育人。它是一種具有自身特色，區別于其他學校的個性化校園文化形態[4]。
（一）山旅文化的結構形態
從結構形態上看，由四個子系統組成：一是觀念系統，這是山旅文化的核心層，是山東旅院精神風貌的形象體現，主要形式為辦學宗旨、育人目標、校訓、校歌、校旗、校徽等；二是制度系統，這是山旅文化的中間層，指的是在觀念體系的指導下，制定的各種規章制度，包括學校發展規劃，師生管理、教學管理、后勤管理以及獎懲制度等；三是環境系統，這是山旅文化的物質層，包括獨具特色的建筑風格，高雅健康的育人環境，美麗自然的景物特色，現代化的辦公設備等；四是活動系統，這是山旅文化的行為層，包括各類文體大賽、社團活動、師生行為規范等。
（二）山旅文化的來源
從文化來源上看，山旅文化包含了多種文化元素，形成了兼容并蓄的文化系統，主要由五個方面組成：①服務文化，現代社會是服務型社會，旅游業是服務型產業，旅游院校文化建設必須突出行業服務特色。②職教文化，作為高等職業院校，必須結合行業特色和需求，注重對師生職業精神和素養的培育和熏陶。③齊魯文化，山東是孔孟之鄉，是中國優秀傳統文化的杰出代表，山旅文化根植于齊魯大地，以弘揚優秀傳統文化為己任，與地域文化水融。④百川水文化，山東旅院位于泉城濟南東部，坐落于有“小泉城”美譽的章丘市百脈泉畔。依托當地底蘊深厚的泉水文化，我們以“海納百川，有容乃大”為主題，打造了百川文化系列品牌。⑤國際文化，改革開放是時代的主旋律，旅游業是國際型、開放性產業，旅游院校文化建設必須堅持與國際接軌，著力突出國際化特色。
三、以現代大學精神引領校園文化建設
多年來，山東旅游職業學院堅持“文化立?！睉鹇裕ν怀鑫幕趯W校管理和人才培養方面的作用，取得了一定的成效，探索形成了一些成熟的做法和經驗[5]。
（一）以先進的辦學理念來引領
辦學理念是學校發展的引擎，是校園文化的靈魂。在長期的辦學實踐中，始終遵循旅游職業教育的發展規律，緊緊圍繞“培養什么人才和怎樣培養人才”這一核心問題，凝心聚智，開拓創新，大膽探索，始終堅持“旅游教育與市場接軌，與國際一流水準接軌”的辦學方向，將人文化理念確立為核心價值觀，以教育學生“學會求知，學會做事，學會共處，學會做人”為基本培養目標，以“培養現代社會的合格公民”為使命，確立了“我們的天職是創造幸?！边@一充滿濃郁人文關懷色彩的校訓，將服務精神確立為旅院精神，提出了“學校文明的第一標志是校舍的無比潔凈、養成文明禮貌、講究衛生、愛崗敬業的習慣，比在任何一門課上考100分都重要、我們的使命是培養我們的學生成為善于學習、工作和生活的人、我們是紳士淑女，我們培養紳士淑女”等人才培養理念，提煉形成了紳士淑女理念、精英理念、核心素質理念三大核心理念，以“職業精神、職業素養、職業技能”三大核心能力為重點，創新人才培養模式，致力于將學院建設“人文化、生態化、數字化、國際化”的國內一流、世界知名的旅游高等院校、現代旅游管理服務精英的搖籃。先進的辦學理念讓山東旅院的校園文化建設步入了發展的快車道。
（二）以健全的制度體系來保障
先進的理念要落到實處，必須通過制度體系來保障。所謂制度體系，是圍繞核心價值理念，要求全體師生共同遵守的，按一定程序辦事的行為方式及與之相適應的組織機構、規章制度的綜合。為了強化師生文化意識，讓文化建設落地，我們成立了專門機構，制定了系列制度，提出了明確要求。
1.成立文化傳播中心，負責校園文化建設策劃、實施、調研等各項工作，加強文化建設的整體規劃。國家一級學會山東大學華夏文化研究中心、中國李清照辛棄疾學會在山東旅院建立了研究基地，不斷加強對中國傳統優秀文化的探掘研究。
2.對文化建設成就總結、提煉、固化，正式出版了《山東旅游職業學院文化手冊》，走在了國內高校的前列。
3.讓文化成為師生的行動指南。將服務精神確立為旅院精神，學院領導要為全體師生服務，行政后勤人員要為教學和教師服務，教師要為學生服務，學生以服務社會、服務國家、服務他人為榮。院領導和全體干部手機24小時開機并向師生公開，院領導開設博客、微博、微信，加入人人網，注重利用新媒體與師學溝通；倡導走動管理，要求干部職工走進教室、走進宿舍、走進餐廳、走進操場，走到學校的每一個角落，深入一線，深入基層，勤走勤看；重視日常養成教育，把學生的學習成績、日常表現、社會實踐、思想品德等納入評價體系，凡綜合測評達不到規定要求的，均不得參與評比各類獎學金和榮譽稱號，也不得參加由學院統一安排的實習；教育學生“不但要養成不亂扔垃圾的習慣，而且要養成隨手撿拾垃圾的習慣”，要求老師在操作課結束后，必須使教室恢復到整潔如初后下課；要求學生站有站相，走有走樣，舉手投足都表現出應有的職業素養，為此，不僅開設了形體課，而且所有的學生畢業前都有一次1小時的站立訓練考試。堅持每周進行儀表儀容檢查，要求衣著發型端莊，不能染發，即使是炎炎夏日也不準穿短褲、拖鞋。
（三）以優美的校園環境來塑造
校園環境是校園文化體系的重要組成部分和外在表現形式。優美的校園環境有利于師生形成高尚的品格，保持健康的心態、養成良好的行為。為此，我們高度重視校園環境建設。
1.全力打造景觀化校園，對校園的一草一木、一磚一瓦均精心設計，注入文化內涵，注重文化育人功能，著力突出地域文化特色、職教文化特色，建設了百川花園酒店、高爾夫球練習場、航空實訓樓等眾多一流的實踐教學場館，將整個校園建設成為國家AAA級景區。
2.全力打造生態化校園。保持與環境的協調，所有建筑均設計為低高度、寬基座、灰色調，與周圍的青山、田園融為一體。綠化面積16萬平方米，綠化覆蓋率達到45%以上，除花草樹木綠化外，分區域養魚、養鵝、養鴿子、養小白兔、養鳥，整個校園鳥語花香；規劃建設中水處理系統，安裝中水管道1500 多米，把處理過的中水再利用到綠化澆灌和水體景觀營造 ，每天節水達150立方左右，每月節約資金上萬元。在全省高校中率先建成了學生公寓太陽能洗浴系統，節約了大量能源和資金。
3.建設文化墻系列，分別以齊魯文化、世界文明、旅游業的朝陽、泉水文化、李清照詞文化、社會公德、涂鴉文化為主題建成七大主題文化墻，成為學院文化建設的一大亮點。
4.校園標識系統。為所有的建筑物、道路等進行命名并制作精美的標識牌。如樓宇均以儒家文化經典格言命名，百川花園酒店的餐飲包間均以世界上著名的大江大河命名，學院所有的道路均以世界上著名的奇山峻嶺命名，標志性建筑“天行健”雕塑取材于歷史悠久的龍山文化。其他諸如中日友誼之林、蘭亭茶社、百川廣場、真趣園、果然亭等一個個充滿詩意和哲理的名字，連同校園內隨處可見的花鳥蟲魚，共同營造出優美亮麗、氛圍濃郁的環境文化，堪稱綠色校園、書香校園、文化校園的和諧統一。
（四）以精品文化載體放大效應
校園文化建設能否成功，除了先進的理念、完善的制度、優雅的舉止、優美的環境等要素之外，能否打造和推出一批精品文化載體是關鍵。如果說校園文化是一座高聳的燈塔，精品文化載體就是塔頂熠熠生輝的航燈；如果說校園文化是一灣碧藍的海灣，精品文化載體就是灣畔美麗精巧的貝殼。只有打造出一批文化精品，校園文化才有亮點，才有活力，才有吸引力，才有生命力。在這方面，學院的探索和嘗試主要包括：
1.創辦《百川》報。2006年12月創刊，刊名取“海納百川，有容乃大”之意，寓意學院將以兼容并包的精神融會一切先進文化之精華，以開拓深廣視野、充實學生頭腦、培養優秀人才為己任，在全院上下形成樂于求知、勇于探索、能思善疑、求真務實的文化氛圍。每月一期，每期四版，內容豐富翔實，成為傳播先進理念、展示師生風采、傳承校園文化的有效載體。
2.創辦百川論壇。創建于2006年10月，以“貼近時代，貼近行業，啟迪思想，熔鑄真知”為宗旨，每月組織一期，已成功舉辦50余期，邀請了馬瑞芳、王大千、曹永安等一批校外著名專家、學者前來主講，從不同角度闡釋了人類文明的精髓，為學院師生帶來了豐盛的文化大餐。主講人的演講稿經整理修改后，取名《人文百川》結集出版。作為山東省齊魯講壇旗下的山東省職業院校協會分壇，百川論壇于2008年10月獲得山東省社會科學界聯合會頒發的齊魯講壇優秀分壇獎，于2009年6月，榮獲山東省高校工委頒發的全省高校校園文化建設活動類優秀成果二等獎。
3.創辦百川辯壇。2009年4月創建，以“思則慧，辯則強”為宗旨，本著“以辯促思，以思強辯”的思想，以科學的態度來探索時展進程中的新問題，帶來新時代大學生智慧的激蕩、思想的沖擊、情感的體驗及價值觀的重構，激發全院學生探索真理、整合信息，營造良好的校園文化氛圍。
4.舉辦“與院長面對面”活動。2006年11月創辦，宗旨是“溝通交流、釋疑解惑、建言獻策、共建和諧”，每月第二周周二舉行，每期一個主題?；顒拥闹黝}由學生處在征求同學們意見的基礎上經院領導批準后確定，并事先以海報等形式進行通知，使同學們做到有備而來。
5.創辦社會公益日活動。2006年11月創辦，每月第三周的周四定為“社會公益活動日”，定期組織學生參加形式多樣的公益活動，讓學生走出校園，進入社區，服務社會，增長才干。幫助學生在助人中收獲快樂，在奉獻中升華品格。
6.創辦百川旅游管理服務創新沙龍。2011年6月創建，目標是打造山東旅院“學術特區”，倡導創新精神，聚合業界行政管理、企業經營、學術科研、教育培訓等各項優質資源，把握行業動態，剖析發展趨勢，用全球化視野觀照中國旅游業，做東方旅游管理服務創新的推動者與引領者。
7.創辦“蘭亭茶敘”活動。創建于2012年10月，以“溝通、成長、榮譽”為主題，每月舉行一次，選拔優秀學生代表和學院領導在環境優雅、格調清幽的蘭亭茶社品茶聊天，溝通交流，零距離接觸。
四、結束語
在長期的辦學實踐中，山東旅院探索遵循旅游職業教育發展規律，堅定不移地奉行“文化立校”戰略，扎根于地域文化、行業文化、職教文化，不斷從傳統優秀文化和世界優秀文化中汲取養分，堅持以人為本，堅持貼近時代，堅持貼近行業，堅持傳承與創新相結合，形成了獨具特色的校園文化體系。其做法和經驗不但為其自身的可持續發展奠定了堅實的基礎，而且對其他院校在現代職業教育體系構建進程中保持辦學特色、強化內涵建設具有較好的借鑒和啟示意義。
參考文獻：
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關鍵詞： 中職旅游學科 教師專業成長 現狀 途徑
旅游業作為現代服務業，和其他行業不同的是，旅游業新的業態會不斷出現，新的知識和技能不斷地滲透到旅游行業中。旅游業對各類人才處于動態的需求之中，一成不變的專業設置很難適應旅游業的需要。因此，在設置中職旅游類專業時要緊跟行業發展，具有較高的前瞻性，適時調整專業方向，為行業培養出更多適用又急需的人才。要實現這一目標，中職旅游學科教師必須具備自我發展的意識，促進個人的專業成長。
一、中職旅游學科教師的現狀
旅游是一門實踐性很強的學科，旅游業的發展需要大量實踐性很強的技能型人才。目前我國中職旅游學科教師在師資上主要存在以下三方面問題。
（一）中職旅游專業師生比過高。
據教育部2010年新修訂的《中等職業學校設置標準》規定：中職校師生比應達到1∶20，具有高級專業技術職務人數不低于20%。而據不完全統計，各?。▍^、市）旅游中職學校師資力量從數量上來看存在較大差異：中等旅游職業學校中，平均師生比為1：25，其中海南、廣東、天津和重慶4省在校師生比高于1∶40，特別是海南和廣東，分別達到1∶119和1∶61。從副高及以上職稱占專業教師比重看，中職學校該比例平均值為12%，其中超過40%的省市有北京、云南、青海等。綜上，我們要盡快改善旅游專業教師的總量狀況及職稱結構，高師資隊伍建設是高質量旅游教育的重要保障。
（二）“雙師型”教師名不符實。
由于學歷、年齡等種種條件的限制，目前中職旅游專業教師很難從旅游行業中直接吸收任職，與旅游行業相關的兼職教師數比例相對過低。目前任職中職旅游學科的教師往往是從學校到學校，教師缺乏在旅游業界的磨煉經驗，很多“雙師型”教師僅僅流于形式，教學效果很難做到理論與實踐有機結合，也很難培養出旅游業所需要的專門人才。所以，增強中職旅游學科教師的“雙師型”技能，勢在必行。
（三）中職旅游學科教師實踐教學能力不強。
旅游業的就業現狀是企業缺乏相應的人才，學校培養的專業人才不適應社會旅游業發展的需要，這種供需矛盾亟待解決，然而在此方面具有關鍵因素的是中職旅游學科教師對教育教學的改革及其自身發展。部分中職校旅游學科教師更多的是傳授給學生理論知識，或是空泛而無實踐論證的所謂旅游企業管理經驗，部分學生畢業后走向社會，才發現理想與現實的嚴重不符，從而失去對該專業的熱忱和興趣，轉而投向其他專業工種，三年的中職學習產出的卻僅僅是一張文憑和幾張技能證書，這使得旅游專業在整個中職專業中萎縮，其中很大一部分原因是學校對中職旅游專業定位上的不明確，同時也是旅游專業師資缺乏實踐經驗，教學中重理論、輕實踐。
二、促進中職旅游學科教師專業成長的途徑
（一）確立個人職業規劃，強化專業發展意識。
職業生涯規劃是指個人和組織相結合，在對一個人職業生涯的主客觀條件進行測定、分析、總結研究的基礎上，對自己的興趣、愛好、能力、特長、經歷及不足等各方面進行綜合分析與權衡，結合時代特點，根據自己的職業傾向，確定其最佳的職業奮斗目標，并為實現這一目標作出行之有效的安排。中職旅游學科教師職業生涯的發展如何，決定了教師的生命質量和教育質量的高低。關注教師的職業生涯發展，由學校和教師共同制定適合教師特點的職業生涯規劃，有利于增強教師工作的動力，使他們看到自身發展的前景，感到自身所處的環境有巨大的發展空間，最大限度地挖掘自身潛能，更好地創造自我價值和社會價值，從而得到自我實現的滿足感。
教師的自我專業意識是其專業發展的起點與源泉，最終煥發教師生命活力的是教師自身。為此，教師應自覺承擔起專業發展的主要責任，注重培養自我教育意識、培育專業理想、提升專業精神、增強批判與反思能力，在充滿生機的專業發展歷程中提升與完善自我。
（二）拓寬個人職業技能，培訓與實踐相結合。
1.多渠道拓寬教師的職業技能
現今中職旅游教育最大的問題是所培養的旅游專業人才具有一致趨同性，而并非是某一方面的專門化人才。導致這一現象的原因一是學校培養目標不夠明顯、特色和方向不凸顯，二是學校對旅游業新興行業如康樂、茶藝、插花、高爾夫等行業的專業化師資嚴重缺乏。要改變這種現象一要向社會聘請專業人士來校任教，二要讓在職旅游學科教師參加在職培訓和實踐，全面拓寬其個人職業技能，實現一職多專。
如何拓寬旅游學科教師個人職業技能，筆者認為主要有兩大途徑：一是教師通過個人社會關系到相關的企業學習實踐，這一般需要教師有較廣的人脈，同時在時間上對教師也是一大考驗，能在這方面實施并堅持的老師為數不多；二是學校為老師創造條件，讓老師帶薪培訓，并在課業上最大限度地協調幫助老師。要實現這一途徑有很多方式，如旅游學科教師參加國培、省培等脫產培訓，或者讓教師下企業工作，當然這里的企業可以是校企合作的企業，這樣下派的老師不僅可以學習專業技能，還可以為學校管理學生。此外，讓教師到校企合作單位工作，起到了讓學生督促老師的作用，課堂上的教師現現成了同事，教師就不得不嚴于律己，起到身先士卒的作用。筆者認為無論是哪一種途徑，都需要教師自身的積極配合和努力，有意識地學習相關技能。同時，學校應在這方面給予積極的政策扶持和鞭策。如對旅游學科專業教師實施輪崗式職業培訓、學校領導不定期下企業或到培訓單位指導、督促等。
2.讓教師的專業技能在培訓和實踐中成長
中職學校的培養理念和旅游類專業的特殊性質要求學生在校期間不僅學到理論知識，還通過實訓課程掌握基本的操作技能。學校要增強中職旅游專業學生對社會的適應能力，形成概念和解決問題的能力，這就需要中職旅游學科教師在發揮自身理論優勢的同時，通過行業工作經歷提高自己的職業技能，進一步豐富自己的專業理論，實現中職學歷教育和崗位技能的有效融合。這需要中職學校為旅游專業學科教師提供一定的條件，使教師有掛職實踐的機會。當然，到企業掛職對教師而言是一件很辛苦的工作。這要求教師拋棄自己的書生意氣，完全以基層工作人員的身份融入企業。尤其在旅游類專業，要求教師到酒店、旅行社或其他旅游相關行業掛職，由被服務者轉變為服務者，并且完全按照行業的高標準要求自己，這對教師的體力和精神都是一項巨大的挑戰。
（三）善于發現研究問題，提高個人科研能力。
中職旅游學科教師在教育教學過程中，會遇到各種各樣的教育問題，教師要及時發現問題、解決問題，從而積累大量的教育實踐經驗，總結經驗，使之上升為理論，使自己在工作中少走彎路，還可以豐富、充實和發展職業教育科學理論。當今社會發展很快，新知識、新技術不斷涌現，教育新思想層出不窮，教師需經常學習普通教育理論和職業教育理論，強化掌握，并加強應用。中職旅游學科教師要有創新意識、創造能力，大膽實驗，不斷探索新的教學模式、教學方法，不斷創新教育教學思想等。
中職旅游學科教師要有“反思”能力，通過對自己教育教學活動的反思，善于在實際工作中發現問題，解決問題，同時將自己的工作經驗通過科研方式進行總結、創作，通過同行切磋、自我鉆研、教學觀摩等科研方式與教師們進行交流和分享，不僅提高自身素質，而且促進中職旅游學科教師的共同進步和發展，為學校的共同發展提供養料。
古人說：“十年磨一劍?！薄懊坊ㄏ阕钥嗪畞??！苯處熞l展，必須耐得住寂寞、清貧。每位教師都有優點和特性，教師在專業成長的道路上應學會靜下心來，淡泊名利，潛心積累；學會只爭朝夕，心無旁騖；還要博覽群書，兼收并蓄。所謂“天道酬勤”，中職旅游學科教師應有惜時如金、勤奮鉆研的精神，善于發現和研究問題，提高個人科研能力。
參考文獻：
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關鍵詞：就業；內蒙古；旅游酒店高等教育；中外合作；對策
基金項目：2014年教育廳一般項目：內蒙古旅游高等教育酒店管理專業中外合作辦學探討”研究成果（編號：NJSY122）
一、內蒙古旅游酒店高等教育合作辦學的背景
我區幾十年來的經濟高速發展，高端奢華五星級酒店大量出現。的四五星級酒店也是大量涌現。在新的經濟政策環境下下，由于消費群體的改變，國際化強的大城市有一定沖擊但屬于正常經營合理范圍，但相當數量的奢華酒店經營慘淡，甚至面臨倒閉境地。如何適應市場需要，改變經營觀念，這要求我們對酒店管理經營重新認識和定位，讓奢華高端酒店的硬件設施與服務對等，酒店的建造與管理更科學。旅游教育中外合作辦學在我國很多地區已經開展，在其發展過程中出現各種不同的問題，借鑒其他省市的經驗、減少避免失誤，對國外先進的服務理念學習，使學生更能夠適應市場，使未來的酒店管理人才提出適應市場的經營和管理。中外合作辦學給旅游酒店教育注入新的活力，國外對于酒店與旅游管理教育和經營發展十分完善，中外合作辦學可讓我們學習國外先進的教學理念和如何與人打交道的服務意識。通過合作辦學，以及參加國外課程中的實訓課程，了解到國外酒店與旅游管理的完整體系，可以通過互換實驗基地，達到培養出酒店與旅游管理合格的畢業生，使我們的畢業生具有實踐和理論都過硬的本領，使教學理論與實踐真正銜接適應市場需要。這就要求我們教育主管部門和學校對合作辦學予以充分認識，并對可能出現的問題提早預防。
二、內蒙古高等教育合作辦學的現狀與問題
目前，中外合作辦學已取得收費許可的辦學機構有1個；辦學項目有22，其中本科11個、高職高專11個。全區中外合作辦學項目管理體制大致分為兩類：第一類是外事管理模式，學校建立了以學校外事部門為主的專門管理機構，對教育教學、教師聘用、后勤、學生等實行全方位管理。如內蒙古科技大學、呼和浩特職業學院。第二類是綜合管理模式，在學校中外合作辦學管理委員會統一領導下，教育教學、教師聘用、后勤、學生、學費收入等分別由學校的相關部門分工管理。在招生管理方面，各學校項目學生招生均納入了當年的國家招生計劃，并建立了學籍管理制度。內蒙古師范大學現代國際藝術設計學院招生為本科藝術類一批錄取，其他本科層次的機構及項目招生均為本科三批錄取。在教育教學管理，各學校比較重視優質教育資源的引進工作，努力引進國外先進的辦學理念、管理模式、教學方法、教材、課程以及聘請外籍教師，“引優”工作促進了學校的教育、教學改革。內蒙古科技大學、內蒙古師范大學HND項目建立了師資培訓制度，每年定期開展境內和境外培訓；呼和浩特職業學院與新西蘭的合作項目，新方定期派人培訓任課教師，培訓合格者才能授課。通過與學生座談了解，絕大部分學生對中外合作辦學機構和項目的課程安排、教學內容、教學水平和教學效果比較滿意。近年來，隨著旅游業以及教育國際化的高速發展，我國出現了一些旅游管理專業中外合作院校。這在一定程度上促進了我國旅游教育的發展，但是這種辦學方式也存在著一些問題。需要在課程設置、教材選擇、師資力量、就業去向等方面進行深入探究，并針對這幾方面存在的問題找出相應的解決對策。在酒店管理方面，內蒙古高校還沒有合作項目。
內蒙古地處我國北部地區，沒有東部地區在地理位置、經濟文化等方面所擁有的優勢，中外合作辦學發展道路起步晚，規模小特點。內蒙古的中外合作辦學始于1994年內蒙古師范大學創辦國際現代藝術學院，隨后各學校陸續開始申報開展中外合作辦學項目。截至2011年底，共有內蒙古科技大學、內蒙古農業大學、內蒙古工業大學、內蒙古商貿職業技術學院等5所院校的9個項目取得了教育部中外合作辦學項目許可證。在合作辦學中出現了一些問題。
首先，項目申報的成功率低。2009年、2010年，全區高校共申報各類辦學項目18個，無一通過教育部審核。2011年，全區高校申報辦學項目33個，只有1個取得教育部頒發的辦學許可證。
其次，項目在實施過程中存在不規范現象。在辦學中存在合作辦學層次偏低、各校重復引進低水平合作專業、合作項目不屬于本校的特色專業、優質教育資源的引進比例不達標、組織管理機構不健全、辦學形式缺乏創新、存在同一專業不同批次錄取等問題。 在地域上，由于學校地處內陸，與國外知名大學的接觸少，難以建立真正的合作。
再次，對照教育部關于中外合作辦學工作的意見和全國其他省市的辦學狀況，可以發現區內院校在辦學中存在的問題還包括合作辦學項目的數量與規模不足。目前，全區高校9個項目年招生人數400人左右，而相鄰省份的黑龍江有本科項目160個、遼寧16個、吉林15個。相比之下，區內院校的項目數與學生培養數與區外相差很大，在合作的領域、層次可以加大加深。
最后，一些學校為保證合作協議成功簽署，只能降低對合作院校和合作專業的要求。一些學校對合作辦學的本質和重要性認識不足。有的僅把它看成學校國際交流的一項工作。在合作模式上不愿做更多創新，把合作辦學變成簡單地出國留學預科班。有的把它作為創收的手段，為了節省費用，對境外資源的引進比例不達標。
三、內蒙古旅游酒店高等教育合作辦學對策
（一）堅持依規合法辦學，各級領導充分重視，能夠統籌安排合理規劃
內蒙古高校開展旅游酒店中外合作辦學應該統一認識，合理規劃，做實中外合作辦學項報申報工作。學校管理人員對合作辦學的認識水平是辦學能否成功的關鍵。項目申報過程的各項工作決定著申報結果，需要校內各部門樹立大局意識，互相配合，出謀出力，以全校之力保證申辦成功。內蒙古教育廳對于審批給予重視對于選擇正確國外的酒店管理學校要把關。學校內部要隨時保證校內各部門之間，學校與上級主管部門、與國外合作院校之問良好的溝通。還要落實專人負責解答來自審批部門的咨詢，隨時遞交補充材料。內部統籌管理顯得尤為重要，屬于典型的“校長工程”。學校應該建立分管領導負責、外事部門歸口、教務部門牽頭，學院具體實施的制度，保證辦學工作的規范化開展。要成立校級中外合作辦學工作領導小組，加強各部人員的溝通與協調，提高工作效率。
（二）學校要根據自身定位、辦學特色、制定合理的辦學工作規劃和內容
國外酒店管理教育的培養目標明確，是為酒店業培養管理人才，課程設置嚴格按照一名酒店經理的成長軌跡來設計，包括技藝型課程、 具體管理課程和戰略管理型課程，呈階梯形上升，課程目標具體，定位明確，充分考慮到一個酒店管理者的發展需要。比如BHMS瑞士工商酒店管理學院本科三年的每一年的課程培養目標不同，畢業后學生到相關企業從事管理職位。
首先，先進的服務理念和以行業實際情況制定教學內容。
在合作內容上，選擇應用型學科，注重育人理念上的交流，由淺入深，逐漸豐富辦學內涵，這樣可以使整個辦學工作有較強的發展潛力。在辦學形式上，由于中外合作辦學機構涉及中外雙方管理理念的差異與外力-投資等因素，申辦起點高、周期長，在短期內難以啟動，而中外合作辦學項目僅就某一專業開展教學活動，具有易于起步、便于評估與管理的特點，可以作為各院校中外合作辦學形式的首選。在辦學規模上，不要急于求大求全，先做精個別專業，利用品牌效應，由少到多，逐步提高辦學效益。國外酒店旅游管理教育以行業實際情況為主導，其教學計劃、 課程體系、教學大綱常根據實際需要來制定，，學生在實踐教學活動中激發了學習熱情，提升學生學習效果，學校并根據學生的實習反映出來的問題和行業發展變化對其進行修訂和調整。
其次，上課與全職帶薪相結合的辦學模式，達到過硬的教學質量。
我區酒店與旅游管理教育高校大部分是到了大四實行學校幫助和學生自己找實習單位相結合的實習制度。學生說我們在最適合酒店工作的年齡的時候在上學，畢業后想要走向管理崗位，但必須要從基層做起。半年上課半年全職帶薪這樣的教學可以讓同學領悟教育理念，知識和能力互相轉化。許多瑞士酒店管理學校都實行“校店合一”，就是指學校和酒店合一，工作和學習結合。整個學校就是一所運營良好的現代化酒店。學生是學校的主體，又是酒店的員工和客人，教師和教輔人員既是學生知識的傳授者，又是酒店的中高級管理者。學校則以酒店的真實標準來要求全體師生，比如上課要求統一制服著裝，完全按照酒店的標準。
再次，注重大學生文化素質教育，德才并重，采用“ 雙重學分制”。
國外大部分酒店與旅游管理學校對學生的職業道德和人格培養也作為一個重點。開設商業道德等課程，學校要求學生每年不僅要修滿規定的課程學分，掌握合格的專業技能，還必須具有良好以上的操行等級的“ 雙重學分”制度。在調研中，部分同學也反映出中方相當比例的人文教師把課堂當成“聊天室”或“自習室”。針對這些情況，一方面，學校應加大對人文教師的培訓力度，不斷提升人文課程的教學水平，另一方面，應強調人文教學在學生教育培養中的定位與基礎作用。兼容并蓄不僅要體現在教育的模式、手段和技術上，更應該著重于教育的目的和效果。一方面，在師資、教學內容、教育方法上要體現兼容并蓄的原則。另一方面，在文化素質教育工作中，要注重培養學生兼容并蓄的心理。這種具有兼容特點的心理結構不是機械地移植、嫁接異質思想文化，而是要培養多元文化共存意識，即指尊重和理解社會文化的多樣性。當前，高等教育中的功利主義現象不斷泛濫，嚴重淡化和弱化大學生人文素質教育的重要性和必要性。
最后，酒店教育的俗薊與國際化贏得經濟和社會雙贏效益。
國外的酒店與旅游管理教育課程內容注重國際化，講授課程站在國際視角，了解全球酒店行業。課程設置注重標準化，在管理上則嚴格按照ISO9000 質量管理體系來進行。作為一個產業，國外通過標準化建設，使其課程體系廣泛輸出，賺取大量的加盟費，同時也擴大了本國酒店教育在世界上的影響。學校重視國際交流與合作，與世界上數十個國家的上百所大學保持著聯系并開展合作辦學，比如瑞士工商酒店管理學院是與世界上頂尖的大學合作，頒發瑞士酒店管理學院高級文憑和英國羅伯特戈登大學酒店管理學士學位文憑，頒發BHMS研究生文憑即美國西雅圖城市大學MBA學位。
（三）中外合作辦學工作中教師培訓、課程設置、教材和教學質量的評估
其次，編寫中外合作辦學項目專用教材。在專業課教學中所使用的教材如果是原版教材，教師教學和學生理解上有難度，而且由于教材內容上很少有我國酒店業和旅游業的介紹，所以需要編寫中外合作辦學項目專用教材。BHMS瑞士工商酒店管理學院選用《Tool Box》教材，專業課老師可根據學生的實際情況選擇講授內容，同時在教學中加入我國的酒店與旅游發展的相關知識。這樣幫助學生可以全面，系統建立知識結構了解國際和國內酒店管理知識。另一方面對于地區的實際情況不同可側重針對。比如內蒙古地區的人文地理特色，我們可以學習高爾夫、滑雪場、賽馬場等高級運動運營課程。
再次，針對師資隊伍建設。首先是請國外老師來國內教學，由于經費問題也可以采用舉辦講座，不出國門就能夠接受到國外教師的教學。然后是把我們專業骨干教師送到國外學校去訪學、進修、甚至是講學。我們中國大學旅游學院的優勢是烹飪，中國的飲食文化也享譽全球，我們也可以去國外瑞士酒店開辦中餐專業的課程，或中國美食藝術管理專業，我們的老師出國教學，這樣教師可以了解掌握最先進的教育理念，提高語言水平還可以為學院創收，打開國際教育市場。
最后，探索多樣化的交流與合作，拓展合作辦學的途徑。對于內蒙古這樣一個經濟欠發達的少數民族地區來說，擁有的優質教育資源不多，受到國際院校的關注有限，但是需要自身學習的先進東西卻很多。學?？梢栽诜e極申辦合作項目的同時，與國外大學進行多形式、多層次的教育交流與合作，充分發揮政府在行業企業和學校之間的協調作用，最終促進中國旅游高等教育發展，培養出內蒙古旅游酒店管理人才。
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