時間：2022-03-25 13:00:05
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇精品課程匯報總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、實踐性精品課程現狀分析
（一）實踐性精品課程建設是關鍵
國家倡導高等職業教育要服務區域經濟，以就業為導向，加大課程建設與改革力度，增加學生的職業能力，培養高素質的技能型專業人才。精品課程更是要貫徹以服務為宗旨、以就業為導向的指導方針，體現本校的辦學定位與特色，突出對學生職業能力的培養。而技能的培養不是紙上談兵，離不開實踐環節，因此高職院校精品課程的實踐性建設是特色更是關鍵。
（二）實踐性精品課程現狀分析
筆者調查所在院校的精品課程發現，實踐性在少部分課程中得到了重視，大部分課程呈現不足。學校共有各級精品課程23門。調查發現，這23門精品課程都具有了開放網站，供師生交流和學習。所有的課程網站上，課程設置、教學方法、師資隊伍、實踐條件等都清晰條理的呈現。其中在三維藝術設計、電工與電子技術等五門課程的網站上，課程的實踐性建設較好，實踐性也作為特色和亮點呈現出來。以三維藝術設計為例，學生除了校內實驗實訓，還在校企聯合的多個企業實訓及頂崗實習，在室內設計、廣告制作、建筑設計效果等方面讓學生真正的實踐和成長。山東華太規劃建筑設計有限公司經理李國華擔任課程指導多年；假期選派教師到濟南盈益文化發展有限公司、濰坊東泰宏盛裝飾工程有限公司等多家公司培訓，并參與項目開發，將企業先進的設計理念帶入校園。但是大部分的課程里，只是學生在校內實驗室進行了課程內容的實驗操作，實踐性教學上也只是本門任課教師的單獨師范，課程實踐性建設不足。
二、高職院校實踐性精品課程建設的建議
（一）重視“雙師素質”師資隊伍建設
要提高實踐性精品課程建設，要求課程中必須要有高水平實踐教學能力的教師，這是實踐性精品課程建設的關鍵所在。課程教學團隊應由年齡結構合理、“雙師素質”結構合理、專兼結合、人員穩定、教學效果好的教師組成。其中“雙師素質”隊伍建設尤為重要。高職院校要與企業開展校企合作，一方面輸送教師到企業中培訓學習，在合作企業中承擔技術管理、技術支持等工作，增強實踐技術能力，使教師及時獲取行業企業動態信息，并使之及時進入課堂，讓學生能學到最新知識信息。另一方面，為優化課程教學隊伍結構，在合作企業中聘請一些實踐經驗豐富的行業專家、技術人員承擔實踐課程的教學工作。教師和企業專家相互交流和學習，提升教師的實踐教學能力與專業發展思維，帶動精品課程實踐性發展。
（二）加強過程管理與督促
以筆者所在院校為例，各系精品課程建設的申報與評估工作由教務處負責，實訓中心為精品課程建設提供技術服務和保障。課題申報之后，申報組的成員各司其職展開工作，直到申報資料上交，學校才會參與評估，中間的資料組織、教師安排、實踐教學設置、視頻錄制等等都缺乏管理。導致有些申報課題完成時間長，質量也不盡人意。等學校初次評估后再修改則會千頭萬緒。學校應當按期對申報課程進行檢查，定期總結交流建設情況。精品課程建設的日常工作可以采取課程申報人負責制。申報人負責制定和實施精品課程建設的規劃、運作等工作。組織相關教師按時、保質、保量完成建設任務。另外，應嚴格進行自查，自查過程中遇到問題，及時向精品課程建設領導部門匯報。
（三）建立有效的激勵機制
一門精品課程的完成需要課題申報組的教師付出大量的時間和精力，特別是實踐教學環節。實踐教學比起課堂教學要求教師付出更多的努力去準備實踐項目，組織實踐素材，思考實踐效果等。所以高職院校要從政策上向參與精品課程建設特別是實踐環節教師傾斜，在課程建設經費、條件等方面提供支持，比如制定關于教師的職稱晉升、教學成果的地位、教師的待遇等方面的積極政策，從根本上激發教師參與精品課程實踐性建設的積極性，以確保高職院校精品課程建設正確、有效的進行。
論文摘要:文章闡述模具設計與制造專業的主干課程《塑料成型工藝與模具設計》精品課程的內涵建設以及教學改革的效果。
近年來，模具市場得到了很大的發展，特別是在可持續發展和綠色產品被日益重視的今天，“綠色模具”概念已逐漸被提到議事E}程。模具從結構設計、原材料選用、制造工藝及模具修復和報廢，以及模具的回收利用將越來越考慮節約資源、重復使用、利于環保，以及可持續發展這一趨向。這對未來模具的設計與加工提出了挑戰。高職院校模具設計與制造專業的主干課程《塑料成型工藝與模具設計》，在對學生進行啟蒙教育階段應在挖掘潛力、開拓思路、引領創新等方面下功夫。湖南電氣職業技術學院秉承校企合作的辦學模式、工學交替的教育方式、產教結合的學習過程等鮮明特色，按課程服務專業、專業服從市場的原則，積極進行課程教學改革;根據職業崗位對工程技術應用性人才的實際要求安排教學活動。在2009年，《塑料成型工藝與模具設計》課程被評為湖南省精品課程。
一、重視內涵建設，鑄造精品課程
1.教材、項目、視頻庫的建設是創建精品課程的前提條件
《塑料成型工藝與模具設計》是一門實踐性強的課程，涉及的知識包括塑料、成型L藝、機械設計和機械制造工藝學等方面，是一門綜合多學科的課程。針對原《塑料成型工藝與模具設計》課程相關教材或多或少都存在“三重三輕”(重理論、輕實踐;重知識、輕能力;重習題、輕案例)現象，以及在引導學生自主學習方面缺乏實踐性，我們組織教研組老師編寫了《塑料模具設計與案例分析》、《塑料模具畢業設計指導》、《塑料模具成型與拆裝實訓》等教材。在內容上進行了重新編排.將整個教學知識分拆到侮個項目里講解，刪減了一些概念性強的知識，融人了一些企業標準和職業素養。理論教材在結構編排上突出三點一線式(注塑、保溫冷卻、脫模)、結構引導式(普通結構到優化結構)、案例分析式(工程項目設計)三大模塊;實訓教材的編排圍繞參觀學習、動手實訓、總結經驗、優化設計四個方面。在教材中充分體現以職業活動為導向、以能力為目標、以學生為主體、以素質為基礎、以項目為載體的教學內容，為培養適用性人才創造了條件。
學院成立了精品課程網站，相關教學項目、CAI課件、動畫視頻等教學內容可供學生進行瀏覽，拓寬了學生學習渠道。
2.校內外實訓基地的建設是創建精品課程的可靠保證
現代化模具實訓基地建設必需遵循產、學、研相結合的原則，以產養教、以研促教。這幾年，學院通過與企業合作，廣泛吸納社會各方資金、物質與人力資源參與校內外實訓基地建設。建設了一批融教學、培訓、職業技能鑒定和技術研發功能于一身的校內實習基地。如模具成型中心、模具拆裝室、模具陳列室、模具CAD/CAM設計室、模型展示廳等。同時，與力源模具公司簽訂了長期穩定的校外實訓基地協議，融學生頂崗實習、教師實踐鍛煉與技術研發為一體，為學生提高技能創造了條件。
3.“雙師型”教師隊伍建設是創建精品課程的必要支援
在精品課程團隊建設中，最需要注重的是師資的最優配制和全員參與。擔任本課程教學任務的隊伍是支年富力強，知識結構合理，具有多年教學、實踐工作經驗以及較高學歷和學術研究水平，素質優良、特色鮮明，教學效果好的中青年教師團隊。大家團結協作、互相學習、互相促進，努力以先進的教育觀念、現代化的教學方法和手段進行教學實踐。課程組成員共8人，碩士4人，本科4人。副教授2人，高級工程師(力源模具公司技術總監)1人，講師(工程 師)3人，高級技師1人，助教(技師) 1人。45-50歲 2人，40-45歲2人，25-35歲4人。課程組教學人員 均來自機械制造加工工藝專業，輪換進行理論和實 踐教學，并承擔畢業設計任務。
采用內外互培相結合的方一式壯大教學團隊。一 方面，利用假期讓老師帶著教學項目下車間去尋求好的解決途徑，與企業一線工人一起結合生產實際與企業工程技術人員共同開展技術攻關，形成“實踐一教學一再實踐一再教學”不斷提高的良性循環，為教師角色(車間主任、老師、技術主管)的變換打好基礎;另一方面，鼓勵團隊成員參加說課比賽、多媒體制作比賽等，以提高自身的綜合能力。組織教師團隊外出學習交流，汲取好的教學經驗;鼓勵青年教師攻讀學位，提高整體學歷結構。通過多方努力，整個教學團隊得到了進一步優化，教學效果也顯著提高。
二、推行教學改革，培育特色人才
1.教學方法、手段改革
(1)將素質教育融人到整個教學當中。在理論教學和實踐教學中，結合相關問題的制造背景、發展概況、塑料模具質量和經濟性要求，有目的地培養學生勇于進取、不怕吃苦的精神以及責任感和使命感)
(2)理論教學和實踐教學穿行。對于課程中某些復雜結構，利用CAD三維軟件模具設計模塊進行演示，使其通俗化、可視化、形象化;重點內容采用“教學練”三結合，即邊教、邊學、邊練;當涉及到產品設計問題時，則采用“講看做交叉式”的教學方法。這樣安排教學不僅直觀易懂，而且增強了學生的感性認識和研究塑料模具結構的興趣。
(3)善于引導，補充和歸納。根據教學內容的不同，采用不同的歸納方法。如圖示法、列表法、分析法、比較法等。教學中注重教材前后知識的連貫、新舊知識的聯系，做到“溫故而知新”和“知新而溫故”的有機結合。
(4)改革傳統的作業安排。在教學中，我們將知識點轉化為案例的形式，按3至5人為一組，通過分組討論、匯報展示、推導結論等方式引導學生思路創新，以此培養學生的團隊協作和創新能力。在整個環節中，始終堅持以學習者為中心，尊重個人意見，注重互動式學習方式。
2.考核方法改革
考核是對學生知識能力掌握情況的一種評價手段。為了對學生綜合能力和創新能力進行系統評價，我們按照學習態度、討論發言、創新思路、項目匯報、團結協作、口頭表述等情況制定課程評分標準。實行學生自我評價、小組評價和教師評價相結合的原則，注重學生研究性學習成果的匯報情況和思路創新情況，將單純的期末考試變為平時和期末的多層次考核。讓學生以積極的心態面對學習，主動接受知識。
三、教學改革后效果良好，獲行內專家好評
1.課程知識與技能
通過課程教學環節的訓練，學生能在課程知識應用方面達到專業培養目標的基本要求。能單獨設計中等復雜的模具，并能操作簡單加工機床進行試模和修模。2007年，我院選手參加湖南省模具設計師大賽獲第六名。2008年，學生參加由湖南省主辦的“注塑模成型零件的設計與加工”技能大賽，獲團體第三的好成績。
2.學習目的與興趣
在引進先進教學方法以后，學生設計模具的興趣有了很大提高，學習目的也更加明確。我們在校內組織學生進行技能大賽，選出一批專業基礎知識過硬，技術嫻熟的優秀學生，作為下一年度參加省級大賽的選拔對象。通過將竟賽機制引人到教學活動中，學生的團隊協作能力與職業素養得到提升。從學生踴躍報名的場面可以看出我們培養的方式是可取的。
3.職業素質與創新
在注重學生動手能力培養的同時，我們更關注學生創新思維的培養。通過與力源模具公司建立接納式定單培養模式，使學生在教師與師傅的共同指導下進行探索與創新式研究，為學生將來就業打下了良好的基礎。
1.網絡教育的現狀
縱觀國內，我國的網絡教育取得了長足的發展：高校基本實現校園網絡化，許多中小學也正在向校校通”邁進；學校普遍開設信息技術課，學生信息素養不斷提升，網上獲取信息的能力不斷加強；網上教學資源逐步增加并不斷完善，基于網絡的教學改革開展得如火如荼……然而，一個不爭的事實是，盡管我國的網絡教育取得了長足的發展，網絡教育表面上欣欣向榮，但網絡教育的效果卻不盡如人意。
據北京青年報》上中學生網上生活有滋有味》一文中的調查，中學生上網60.7%的人玩游戲，34.1%的人找朋友聊天，29.1%的人關注影視文藝動態，27.9%的人關注體壇動態，27.5%的人看新聞，24.3%的人發E-mail，18.6%的人選擇軟件，5.7%的人關注衛生保健信息?？梢?，目前我國中學生上網的主要目的是游戲、娛樂、找朋友聊天和發E-mail，而較少用來獲取學習資源，開展網上學習。顯然，目前我國學生網絡學習的現狀與網絡教育的初衷是相悖的。之所以出現這種尷尬的現狀，顯然同我國當前網絡教育的缺陷密切相關。
2.網絡教育的缺陷
首先是真正適用于網絡教學的教學資源非常貧乏，特別是適應網絡教學本質特點的自主學習型教學資源幾乎還是空白，有些甚至是把傳統的課堂教學照搬上網絡。網上的教學內容基本上是教師課堂上的講義，授課的形式由在同一教室的教師講、學生聽變成在不同地方教師講、學生聽，或是教師準備講義，學生網上閱讀。學生在教學中的被動接受地位絲毫沒有改變，不能充分發揮網絡所具有的自主性、協作性、交互性、探索性等優勢。對于學生而言，只不過是接受了另一個學校的課堂教學而已。試問一下，以學生的天性和遭遇的教育壓力，學生在網絡上能不去游戲、娛樂、找朋友聊天和收發E-mail嗎？
其次是適應網上教學的師資力量不足。網絡教學要求網絡技術與教學內容、學生需求、教師能力相匹配。然而，教育理論發展趕不上網絡技術發展的步伐，在網絡技術與教育理論之間，存在的鴻溝越來越大。網絡技術從業者很少能夠從教育的角度去應用技術本身，而且，飛速發展的網絡技術，使得教育專家感到力不從心。網絡教學成敗的關鍵在于能否盡快培養出一批能夠理解和適應網絡文化，能參與網絡文化創造的優秀教師隊伍，并依靠這支隊伍成功創造并運用新型的網絡教學模式。目前我國教師有的甚至還是“網盲”、機盲”，還不習慣應用網絡這一先進的技術進行教學，又何談能很好地指導學生的網上學習呢？沒有適應網上教學的優秀教師指導的網絡學習只能是盲目的、放任自流的學習！
再次是缺乏網絡教育的質量保障體系。傳統教學可以通過課堂提問、階段考試等形式來檢驗教學質量，網絡教學也可以通過網上考試來實現，但我國網絡教育剛剛起步，與之相對應的質量標準和質量監控機制尚在建設之中，采用什么樣的方式評價網絡教育質量，還處于一個探索的階段。當前網上考試系統不完善，技術上不成熟，操作過程不規范，評價結果缺乏可信度，無疑也是導致我國網絡教育尷尬現況的一個重要原因。
此外，學生本身缺乏網上學習技能的培養。目前，接受網絡教育的大部分學生其學習方式與學習能力是通過傳統教育模式培養出來的，網上學習卻需要學生具有熟練使用計算機與網絡的技能，特別是熟練的辨別、獲取和利用網上信息的能力，學生網上學習技能的缺乏必然影響學生的網上學習質量。
二、國家精品網絡課程建設
1.國家精品課程建設的目的
國家精品課程建設的一項主要內容就是精品網絡課程。廣義上來說，網絡課程的資源包括支持網絡課程學習的一切教學軟件，如網絡課件、學習資源庫、學習案例庫、練習題庫、虛擬實驗室等。構成網絡課程的基本要素有教學目標、教學內容、教學策略、教學活動和網絡教學支撐環境等。在網絡課程中，教學資源是教學內容的外在表現，而為完成特定的教學目標，按照一定的教學策略所組織的一系列的教學活動即構成我們通常所說的“教學過程”。“出類拔萃謂之精”，網絡課程要成為精品，必須在教學資源、教學過程、教學策略等方面做到：精粹而不繁雜，精當而不失體；精辟而不流俗，精湛而不虛夸；精深而不淺浮，精進而不囿舊。
國家精品課程建設正在朝這一目的努力。國家精品課程建設為鼓勵教育教學改革、引導教師創新、促進教學現代化，著重考慮了教學內容體系方面的經典與現代、基礎性與先進性的關系，教學方法上，強調理論教學與實踐教學并重，重視在實踐教學中培養學生的實踐能力和創新能力，以充分調動學生學習積極性和參與性為目的的傳統教學手段和現代教育技術協調應用。國家精品課程建設包括六個方面的內容：
一是教學隊伍建設，要形成一支以主講教授負責、結構合理、人員穩定、教學水平高、教學效果好的教師梯隊，要按一定比例配備輔導教師和實驗教師。
二是教學內容建設，教學內容要具有先進性、科學性，要及時反映本學科領域的最新科技成果。
三是要使用先進的教學方法和手段，采用先進的教學模式。相關的教學大綱、教案、習題、實驗指導、參考文獻目錄等要上網并免費開放，實現優質教學資源共孚。
四是教材建設，要建設或使用精品系列教材、包含多種媒體形式的立體化教材。
五是實驗建設，要大力改革實驗教學的形式和內容，鼓勵開設綜合性、創新性實驗和研究型課程，鼓勵本科生參與科研活動。
六是機制建設，要有相應的激勵和評價機制，鼓勵教授承擔精品課程建設，要有新的用人機制保證精品課程建設等。
2.華南師范大學精品課程“學習論”
學習論”是一門教育技術學專業的基礎課程，同時又可作為一門面向大學生的教育類公共選修課，本課程的教學目標是培養學生在信息時代學習與創新能力，尤其通過在全新學習環境與學習模式中的實踐與體驗，使每個學習者真正理解信息時代學習所發生的深刻變革，更新自身的學習觀念，并學會運用科學的學習觀念來指導自身的學習與發展。該精品課程在教學目標、教學內容、學習模式、教學評價與管理方面都取得了創新和突破：
一是教學目標的創新：學習目標層次化、階段化、可視化。目前大學各門學科只有教學目標，缺少學生學習與發展目標，而且教學目標都是由學?；蚪處熤贫ǖ?，要求整齊劃一。這樣的目標導向很難適應不同類型大學生學習的內在需求，更難以激發不同個性學生學習的主動性與創造性。該網絡課程要求學生在教師指導下，制定不同層次與不同階段的具體學習目標，包括課程學習目標、小組學習與研究目標、個人學習與發展目標三個層次，并將總目標分解為不同時間完成的階段性目標，這樣就使學習目標具體化、個性化。以往教學目標都是用文字表述的，學生理解時比較抽象。該課程運用了讓學生創建多媒體學習主頁的教學與評價模式，用前一屆學生的學習成果向后一屆學生講述教學目標，這種做法稱為“學習目標可視化”。這樣做不僅使教學目標變得具體、生動、親切，更能有效地激發學生自覺自主地追求和確立更高的、個性化的學習與發展目標，在學生中倡導和創造出你追我趕的生動局面。
二是教學模式上的創新：該網絡課程首先是更新學生的學習觀，建立信息時代學習觀念，提出了放飛學習者”的口號，想盡一切辦法激勵乃至迫使學生自主學習和協作學習，培養、鍛煉和提高學生自主學習與協作學習的能力，例如，學生組建學習化團隊，選擇專題，進行專題研習；強調培養與提高學生自主學習與協作學習能力；學生將專題研習的計劃、進程、成果以及學習心得創建成學習主頁；形成階段性成果匯報與學期總結匯報制度；了解和研究學習者的學習個性，掌握和運用當代信息技術所創造的各種新的學習方法與學習技能，糾正和改變各種不良的學習行為與習慣，提高學習效率和學習能力，并自覺將此門課程中所獲得的新的學習觀念、方法與能力遷移到其他課程的學習中等。該課程的教學采取教師講授和學生通過自主與協作進行專題學習相結合的形式。在教師講授課程內容的基礎上，學生選擇自己感興趣的研究課題，組成學習化團隊，依據網絡課程所提供的課程學習模塊及相關學習資源，獲取基本知識，對所選擇的研究專題進行深入研究，并通過匯報交流，共享研究成果，從而不斷豐富學習資源，開擴學生視野。
三是在課程內容與教材方面的創新：創設多媒體和網絡的學習環境，用資源庫代替教材、教參，并且由師生共同編寫本門課程的教材、創建和擴充資源庫，形成基于網絡資源庫的課程與教材新觀念。
四是在教學組織管理方面的創新：引入Peerleader，組建學習化團隊，并在此過程中創造出自學、自識、自理、自獎等一整套引導和幫助學生進入自主學習狀態的教學組織管理策略，在自主與協同中超循環結構得以產生，從而形成自組織管理。
五是教育評價模式的特色與創新：重視過程性評價，將自主評價、小組評價與教師評價結合，在高校教學中，以創作個人與小組、班級學習主頁的方式進行大學生在網絡環境下學習與創新能力的綜合評價。
三、國家精品網絡課程對我國網絡教育發展的啟示
1.轉變教育指導思想
首先是要轉變傳統的教育價值觀、教育評價標準。以前，我們評價教育結果的唯一標準就是考試分數，知識的擁有量是一個人是否是人才的主要標志。但在信息社會，知識量的急劇膨脹使得一個人不可能擁有全部知識，大量信息的存儲、檢索極其方便，使得博聞強記已經不很重要，相反，如何利用現有知識、創造新的知識，如何利用、檢索、加工復雜的信息則更為重要。因此，我們必須將知識型人才觀轉變為素質型的人才觀。個人素質的核心是：品德個性、創新精神、適應能力、協作精神、思維品質、終身學習意識等。
其次，要重新認識學與教的關系，我們國家長期實行以行為主義理論為指導的，以教師為中心的課堂教學體制。這種體制對于系統地傳授知識是有一定優越性的，但作為認知主體的學生在教學過程中自始至終處于受灌輸的被動地位，其主動性、積極性難以發揮，很不利于培養學生的發散性思維、批判性思維和創新精神，這種壓抑學生個性、不讓學生主動思考、扼殺創造性思維等是與當代素質教育的根本精神相違背的。現在越來越多的專家學者都認識到，知識不是由老師灌輸而得到的，它是在教師的指導和幫助下，由學生通過與周圍學習環境進行交互，主動思考、主動探索而得到的。
2.加強網絡教育應用的基礎性研究
主要工作成績和存在問題
一、學術研究與成果 2、2012年12月在由教育部主管、中國教育學術委員會主辦的綜合性、教育學類核心期刊（國際標準刊號issn1687-1784、國內統一刊號cn54-1190/g，）《中國教育月刊》上發表題為《xx》論文，并或論文一等獎。
3、圓滿完成了碩士研究生論文答辯，并得到中央教育科學研究所外審專家的好評，希望能將課題在工作實踐中不斷深入研究并加以應用。
二、新環境、新起點、新目標、新角色
新的起點，必須要保持長期一貫的敬業奉獻精神，堅持和發揚勇于吃苦、做事干練、悉心全面、有張有持，在總結提煉中有所創新的養成性工作習慣；堅持團結合作、踏實做事、正直做人、相互補臺的做事做人原則；立足本職、兼顧全局、大處著眼、小處著手的工作之道?；谶@樣一種心態，基本圓滿地完成了工作目標和交辦的其它臨時性工作，無和的行為。
三、主要工作完成情況：
1、先進的教育理念是開展人才培養工作的航標，為了學習和借鑒國內外先進的高等職業教育思想和經驗，一方面，與高教所聯合籌備、策劃“高職教育論壇”，已舉辦三期，第四期正在組織中；另一方面，組織實施全院指導性教育理論、教學信息、教改經驗等各類專題學習8次；
2、三次參與組織了院級和省級優秀多媒體課件、網絡課堂和網站的評審推薦工作；6次參與2012年研究生人才引進的聽評課工作；4、還分別到上海和南京參加高等職業教育精品課程和專業建設學習班及大學英語教學改革現場推進會，會后分別以內參資料和會議紀要的方式向有關領導和教師進行了專題匯報。
5、負責對新進教師進行有關教學管理制度文件的學習指導，并對新教師學習情況進行驗收。
6、組織了系部教學檔案的檢查工作，對檢查情況進行了匯報反饋，并提出整改建議；
7、針對信息類職業院校專業建設中的具體情況，進行《關于信息類職業院校專業設置的相關分析》，力圖從全局的角度、行業的視角，在對比分析中立足學院實際，把握我院專業建設的關鍵要素；
8、先后組織了16院級教學專項研究立項及成果的補報和廳級10門精品課程、6個教改試點專業的申報工作；
10、組織了公共課教改情況研討交流會，之前對承擔公共課的系部、其他各系以不同的方式對公共課施教進行了調研工作指導，為保證此項工作富有成效的進行奠定了良好的基礎。之后對公共課研討交流情況以會議紀要和簡報的方式進行匯報和交流；
不足:由于剛到新環境工作，針對一些具體工作，雖然有一定的想法和工作熱情，但是在執行中存在顧慮較多、謹慎有余、果敢不足的情況。由于對學院以往情況和上半年工作了解不夠，在工作點面相互結合上，在整體系統化推進上略顯不足，被動。
關鍵詞 財務報表分析 精品課程 觀摩研修 感悟
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Revelation of "Financial Statement Analysis" Quality Courses
SHAO Zhengyan
（Business School， Beijing Institute of Fashion Technology， Beijing 100029）
Abstract "Financial Statement Analysis" course is Economics and Management core curriculum， teaching quality directly affects the basic quality of business students to take advantage of financial statements on the value of information mining management. Economic and Trade University， Professor Zhang Xinmin and their teaching team hosted and speaker of the "Financial Statement Analysis" course is a national quality courses， training in this article by Professor Zhang Xinmin exciting to watch lectures， teaching content design， case analysis framework， case study organizations three aspects to get a revelation to improve the quality of teaching.
Key words Financial Statement Analysis； quality courses； observe； sentiment
1 授課內容設計要有創新性
首先在授課內容的設計上，筆者翻遍了國內和國外的很多知名教材，發現這些教材在財務報表分析課程體系設計上差別很大，有的以4張財務報表為主線進行展開和分析，有的基于財務績效考核的角度從盈利能力、周轉能力、償債能力、發展能力等方面進行分析，還有的引入哈佛分析框架，從戰略分析、會計分析、財務分析、前景分析安排課程內容。筆者在最近幾年的教學實踐過程中，分別嘗試了上述這幾種主流的課程設計方案，我的感受是：以4張財務報表為主線的教學展開方式難以突出報表分析的系統性和綜合性這一顯著特點，不能很好地向學生呈現報表與報表之間的信息關聯性。以財務績效分析為主線的教學展開方式會使學生陷入片面的比率分析世界而看不到財務報表分析的真正價值。以哈佛分析框架為主線的教學展開方式會使學生的分析思路很散亂，戰略分析、會計分析、財務分析、前景分析各自自成體系，而不能有效依托報表數據使四個方面的分析融會貫通。張新民老師的課令我耳目一新，張老師雖然主編了財務報表分析這套精品課程教材，但他的授課順序卻不是按部就班地按教材走，而是大膽創新，以格力電器的案例為主線，引領學生在閱讀企業2008-2009年財務報表的過程中，運用財務思維挖掘企業的戰略信息、經營信息、營運管理信息、風險信息，預測企業的前景狀況。這種課堂組織方式能夠讓學生站在一個更高的層次通覽企業的財務報表數據，并且能夠讓學生系統地了解4張報表數據之間的聯動關系，以及這些數字變化背后所反映的管理狀況，激發學生跳出會計核算的小天地，更好地挖掘會計信息的管理價值。張新民老師在他講的第一堂課上，就告誡我們這些做老師的，教材和大綱是約束學生的一種手段，能夠讓學生清晰地知道這門課要掌握的知識點和要達到的目標，如果老師只是中規中矩地按照教材和大綱講課，就很難脫離授課的初級階段，成為一名受學生愛戴的優秀老師?？傊?，聽了張老師的課，筆者深刻感悟到授課過程是精心設計的表演藝術，要融入自己的實踐閱歷，用高的理論素養和強的感悟能力創新課堂內容，理論聯系實際，融會貫通，形成自己的講課風格，實現教師授課的高級階段，成為真正意義的好老師。
2 案例分析要形成清晰、實用的通用分析框架
其次在案例分析的過程中，通過對一個企業案例的深入分析，要幫助學生形成清晰的財務報表分析框架，這種分析框架要有一定的通用性，能指導其他企業的分析。張老師講得最精彩的部分是利用財務報表看企業戰略，這部分的分析具有很強的創新性和實用性。多年來筆者在講戰略分析的時候，是借鑒國外教材的分析思路展開的，以波特的“五力”鉆石模式為基礎分析行業特征和企業競爭戰略，這種分析思路和財務報表數據聯系很松散，學生交上來的作業像是搞市場營銷或戰略管理的報告，沒有學生能夠有效借鑒報表數據分析企業戰略。張老師的分析另辟蹊徑，用實實在在的財務數據向我們展示企業的行業選擇與定位、企業擴張戰略的手段、企業集團財務管理的分權和集權問題、基于不同股東視角下的戰略一致性問題。波特的五力分析雖然全面，但有好多分析內容超出了財務報表所能提供的信息范圍，需要向企業內部管理者或市場調研機構求證，我們站在外部報表使用人的角度，來挖掘財務報表信息價值時，這些方法顯然沒有用武之地。
現總結一下張老師關于企業擴張戰略的分析思路。企業實現增長或擴張有兩條路徑：一是靠經營；二是靠控制性投資。在分析之前先把母公司和合并報表中關于企業擴張戰略的項目摘錄出來，如表1所示。
表1 格力電器財務報表數據摘要（億元）
首先分析企業當前的增長方式，格力電器母公司固定資產投資額31.2億元，占資產比重31.2/419.2=7.4%?？刂菩酝顿Y是母公司通過控股投資或債權融資方式實質控制子公司資產和經營的方式，控制性投資額并沒有直接在報表中呈現，而是要通過深入分析母公司報表和合并報表的相關項目計算出來。格力電器的期末控制性投資的基本投資規模等于“長期股權投資”項目母公司金額與合并報表金額的差額（31.70.07=31.63億元）。除此以外，還要分析母公司是否通過“其他應收款”或“預付款”項目為子公司融通資金實現控制性投資的目的，如果有，那么母公司這些項目的金額會高于合并報表對應項目的金額，通過上述分析思路，我們發現母公司并沒有明顯地為其旗下子公司融通資金的行為。格力電器母公司控制性投資額31.63億元，占資產比重31.63/419.2=7.5%，顯然在2009年格力電器母公司采取了以經營和控制性投資并重的增長方式。
其次分析企業增長方式的未來路徑選擇，這需要計算兩種增長方式的增量投資額。新增固定資產投資額等于母公司期末數減去期初數的差額（31.231.1=0.1）。格力電器母公司期初控制性投資額=26.40.01=26.39億元，新增控制性投資額等于母公司控制性投資額的期末數減去期初數的差額（31.6326.39=5.24億元）。顯然在2009年母公司加大了對控制性投資方式的投資力度，新增投資5.24億元，遠遠高于通過固定資產投資0.1億元追加在經營性增長方式的投資額。所以未來企業會更加注重控制性投資這種跨越式增長方式。
最后分析企業控制性投資撬動的資產規模效應?？刂菩酝顿Y和固定資產投資最大的不同是控制性投資具有杠桿效應，固定資產投資投入和資產的產出規模是1：1的對應關系，控制性投資投入和資產的產出規?？赡軙笥?，也可能會小于1，要通過母公司報表和合并報表的綜合解讀分析控制性投資的杠桿效應。格力電器母公司期末控制性投資31.63億元，撬動的資產規模等于合并報表和母公司報表資產總額的差額（515.3419.2=96.1億元）。顯然，格力電器通過控制性投資撬動了3倍的資產產出規模，說明企業選擇控制性投資擴張戰略的投資效益良好。循著這個分析思路，我們還可以繼續探究母公司通過控制性投資實現集團公司資產跨越式增長的原因。原因有三：一是吸納其他股東對子公司的投資，2009年格力電器合并所有者權益變動表顯示通過少數股東增加的所有者投資為4.4億 元；二是通過子公司增強商業貸款能力和金融貸款能力，2009年格力電器合并報表與母公司報表有關“應付票據”、“應付賬款”項目的差額為45億元，說明格力母公司通過子公司向外吸納了45億元的商業性貸款；三是通過子公司的盈利來擴充資產規模，2009年格力電器合并利潤表與母公司利潤表有關“歸屬于母公司所有者凈利潤的差額”為4億元，說明子公司通過自己獨立的經營活動為集團公司新增了4個億的資產。通過對上述3個原因的分析，我們能夠清晰地看出格力電器母公司通過控制性投資活動以低成本的商業性融資提升了集團公司的短期貸款能力，節約了集團公司的營運資金儲備，同時強化了對上游供應商的控制能力。張老師緊扣擴張戰略路徑這條主線，通過報表數據深入細致地分析了企業戰略實施的方式、方向和效果。從財務數據的運行結果看戰略定位及其實施效果，具有很強的實用性和創新性。
3 通過案例教學調動學生的參與熱情
案例教學是財務報表分析課程必不可少的重要環節。能否充分調動學生的參與熱情、增強師生的互動直接影響著案例教學的授課質量。多年來，案例教學環節一直令人頭疼的一個環節，首先表現在財務報表分析報告的寫作上，學生搭便車的現象嚴重，很難通過一份報告給予每個學生客觀的評價；其次表現在案例教學的課堂組織上，如果是學生在講臺上做案例分析匯報，其他學生就會出現不認真聽講的現象，課堂紀律較差。張老師對如何上好案例討論課給予了很多積極的建議。對我有三點啟發，匯總如下：（1）教師應對各類案例的分析框架有充分的掌握。教師要對主要的財務報表分析方法非常熟悉，同時通過認真研讀教材相關的配套案例，掌握每個案例的分析思路和分析要點。根據課程進度，有針對性地選擇典型案例讓學生分析，效果更好。（2）控制學生課堂匯報時間。案例教學過程中時間管理很重要，學生的匯報要控制在10分鐘內。這樣能讓學生養成匯報前自己進行演練的習慣，達到一種在規定的時間講清規定的內容的能力。（3）教師要掌握點評技巧。教師的點評，是對學生匯報和案例教學的總結和提煉。而絕不是要給出完整的答案。因此，教師的發揮空間是很大的。在學生講的時間較少的情況下，教師就要多講一些。因此，教師準備要充分。對于學生沒有給出基本的分析框架，或者離教學目標相差較遠時，教師應該著重完成分析的基本內容；在學生分析得較為充分、教師似乎很難補充的情況下，教師可以對其演講的優劣進行評價。
對學生匯報中的謬誤，一定要堅決地指出來。這樣一來，學生的印象會非常深刻，也是樹立教師形象的最好方式。對于學生的演講，不論效果好壞，教師均要給出積極的評價。為避免陷入被動，教師應不在課堂上為學生匯報成績。
總之，通過觀摩學習張新民教授的財務報表分析課程，筆者對課程內容設計有了新的認識，也收獲了不少案例教學方面的經驗。
北京市教師隊伍建設――青年英才項目（YETP1406）、北京服裝學院教改項目（JG-1222）
參考文獻
[1] 張新民，錢愛民.財務報表分析（第2版）[M].中國人民大學出版社，2011.1.1.
[2] 張新民.從報表看企業――數字背后的秘密[M].中國人民大學出版社，2012.7.1.
《會計核算方法》作為我院會計專業的基礎入門課程2009年已開發成省級精品課，隨著課程的實施，網站的資源在不斷的豐富和完善，今年又開發了工學結合的校本教材。在三年實施過程中，教學的方式方法不斷改進和完善，學生的動手能力和綜合素質不斷提高，精品課的精品和標桿的作用日益顯現。當然通過實施我們也發現了不少問題，如何讓學生所學的與實際工作“零距離”對接；如何更好地讓學生隨時、隨地、個性化的、交互式的學習和測評；如何更好地發揮網絡教學、視頻教學的功能等問題，也亟需我們進一步探討。
一、 取得的成效
1.校本教材成功的開發與實施
《會計核算方法》作為省級精品課程，實施三年來，我們發現外購的參考教材不適應課程改革需要。幾位主講教師經過實踐、探討、總結、提煉，在原來校企合編三套課業的基礎上進行改進，形成了工學結合的校本教材《會計核算方法》及配套教材《會計核算方法技能訓練》。本教材以十堰東達汽車零部件有限公司的典型工作任務為驅動，設計了6大模塊，包括：會計及會計職業認知；原始憑證的填制與審核；記賬憑證的填制與審核；會計賬簿的建立與登記；會計報表的編制；會計檔案的整理與歸檔。每個模塊中設計若干學習任務，每個學習任務包括任務描述、培養目標、知識鏈接、實戰演練、鞏固提高。設計的實戰演練，真實地再現了會計工作過程，并且將有關會計核算的基本理論和基本知識有機地融入，突出了對學生實際工作能力的培養，使學生在教、學、做一體化的過程中，逐步進入會計角色，加深了對會計基本理論和技能的理解和掌握，鍛煉和提高了分析問題和解決問題的能力。作為本教材的配套教材還選取了代表十堰地區產業特色（旅游業、汽配銷售、汽車生產）的三個實體企業的經濟業務為載體，與行企專家共同開發了小型服務業、小型商業、小型制造業三套工作過程系統化的“會計核算方法技能訓練”，擁有完全的自主知識產權，使用效果良好。
2.教學組織方式更趨合理
在三年實施過程中，任課教師始終堅持以學生為主體，遵循學生的認知規律和職業成長規律、理實一體、教學做合一，通過手把手、半松手、放開手，讓學生學習工作、學會工作、理解工作。通過每一輪的實施，我們的任課教師都在不斷地改進和探索更加適合的教學方式方法。例如：三套賬第一套賬老師手把手，學生參照完成，第二套賬教師指導，學生獨立完成，第三套賬小組分工合作完成。每套賬完成后小組制作PPT總結，每組都要展示自已的成果。在提高動手能力的同時，為了考證的需要，每套賬完成后都要進行相應的理論知識測試。在教學過程中，積極探索剛柔相濟的教學方法：課內課外結合、技能與考證結合、知識與素質結合。
3.學生自主學習的積極性和綜合素質不斷提升
實施前后對比：以往的學生一進校就講授抽象的理論，仿佛置身云里霧里，學習積極性大大降低，出現了退學和轉專業的現象；現在的學生一進校學會計，就如同在做會計，好奇心和積極性大幅提高。以前是先學理論，另行操作，學時死記硬背，做時糊里糊涂；現在是要做啥就學啥，做中學，學中做。以前是上課開小差，要我學；現在是人人有事干，我要學。以前學習是個人行為，現在是小組討論，團隊協作。尤其是通過遞進式學習，不斷總結，測試提高，學生學習目的明確，自主學習興趣高漲，學習效果顯著。尤其是小組分階段制作PPT匯報，總結了成績，找出了問題，明確了努力的方向，也對任課教師提出了更高的要求，學生的綜合素質不斷提升。程亞蘭：《會計核算方法》課程數字化探討——省級精品課實施三年后思考十堰職業技術學院學報 2012年第2期 第25卷第2期
二、存在的問題
1. 課程網站亟待更新
后期經費不足，更新能力有限具體體現在：錄像資料不完整，動畫輔助教學有待完善等。為了防止精品課程的老化, 便于學生自學，更好的輔助教學，越是往后推,越應當加大經費投入加以維護。盡管學院采取了對精品課程實行后期課程維護的措施,例如定期檢查教學資源庫的補充完善，網站的更新維護情況，并以此作為課程負責人的年終考核內容，但是沒有追加任何經費，最終也會導致大家的積極性不高，如果不注重更新維護，時間長了，精品會變成次品和廢品，當初的心血和汗水付諸東流。
2.現場教學實施困難
按照課程設計的思路：對于初涉會計專業的高職生來說缺乏對企業和會計的感性認識，入門階段——挑選4個產業優勢企業帶領學生走進企業，認識會計進行現場教學。熟悉企業的經營過程和資金運作過程；在企業財務部門了解會計崗位的設置和分工，了解會計的工作內容，初步總結出會計的主要工作任務，讓學生領會到會計工作的重要性，從而激發學習的興趣和熱情。不僅如此，在課程實施過程中應有兼職教師參與教學，學習結束階段應重返企業，接受檢驗。但通過近三年的實施，應該說當初設計的思路是先進的、可行的，但就是實施起來太困難。究其原因:一是企業方面出于對知識產權和商業秘密保護的需要，不可能讓學生知道得太多，并且把學生的到訪看成額外負擔；二是班容量大，到企業后的確給企業添麻煩，尤其是學會計的，企業財務室就那么大，不可能接受太多的學生；三是學校經費有限，企業兼職教師的報酬待遇不高，沒有形成有效的激勵機制，企業兼職教師參與教學的積極性不高；四是校內專任教師的社會服務能力不強，沒有形成互贏機制。因此課程的校企合作得不到落實，教學效果大打折扣。
3.校園網絡資源不足
校園網絡資源不足直接影響學生開放式、個性化、交互式學習。目前對于大一的新生，沒有電腦，不能隨時隨地上網學習和完成老師布置的作業，而圖書館的電腦數量有限、時間有限，不能滿足學生的需要。我們希望的是學生能夠在家里、寢室、教室都能自主的學習；在教師的指導下，學生可以針對自身情況通過網絡選擇自己感興趣的知識，形成個性化學習。同時能利用進入精品課網站的在線測試和在線實訓系統隨時檢驗自已的學習效果；學生遇到了疑難問題能夠在網上隨時與老師、同學交流，還可以幫助教師創建課程內容，安排作業和跟蹤學生的學習進度。如此以來，必須加大校園的網絡環境和資源建設，否則都是空想。
4.課程實施過程中如何兼顧考證課程的理論知識
在課程的實施過程中我們發現通過教學做合一，強調工學結合，盡管學生的動手能力提高了，但如果不注重理論知識的融會貫通，就會走極端，將高等職業教育等同于中職教育或社會技能培訓。最終的結果是偏離了高職教育的人才培養目標，學生只知其一，不知其二，甚至有可能在側重理論考試的職業資格考證中失敗，使學生缺乏職業后續發展的潛力。因此，在教學過程中一定要處理好動手能力培養與專業理論知識提高二者的關系。通過近三年的總結、探索，我們也在不斷地改進：加大分階段的理論測試，通過舉辦會計知識大賽和考證前的強化訓練等使二者結合得更好。
三、數字化探討
會計核算方法是會計專業的入門課程，操作性強。通過教學實踐，我們發現動畫教學、視頻教學生動、形象、直觀，能將復雜的問題簡單化，能解決到企業現場教學的困難局面，能讓學生看到真實的業務流程，加深對會計處理方法的理解及運用。因此，為了使精品課真正發揮精品的作用，提升課程的服務功能，方便學生自主學習，數字化探索是未來課程建設的趨勢。它是集文字、圖形、動畫、圖像、聲音、視頻等媒體信息的超媒體系統，可以將各種教學資源進行整合，同時刺激學生的多種感官便于他們對知識的理解掌握，同時又具有很強的交互性、選擇性和開放性，不僅可以用于課堂教學，推進教學方法的改革，也可以用于網絡課堂和遠程教學，方便校內外學員的自主學習；同時還可豐富數字化校園建設，提高學校的辦學層次和推動國家骨干校建設。本課程的數字化建設擬從以下方面著手：
1. 方案設計
作為專任教師要與行企專家密切配合，根據人才培養方案和課程目標，針對職業崗位要求，強化就業能力培養，融入國家職業資格相關要求及規范，設計數字化課程建設方案。對于本課程而言，如何更好的將講解、演示、動畫、視頻、圖形相得益彰，操作部分需要設計多少動畫，哪些業務流程需要錄制視頻，哪些地方需要配合講解、演示，什么時候在企業現場教學，什么時候在模擬實訓室演練，需要設計系統化的方案，并力求達到科學性、實用性、獨創性、操作性、趣味性。當然這種設計方案不會是一蹴而就，應該在后續制作和實施中不斷完善。
2.素材積累
采取多渠道、全方位的收集整理數字化所需素材。一是原創，自主開發，我們的專任教師在長期教學活動過程中積累了大量的教學資源（如自制的教案、講稿、課件、動畫）這些資料分散在教師個人手中，應注重集思廣益、集中整理提煉；也可以對優秀的課堂教學進行實錄，邊建設、邊使用、邊完善；還可以模擬企業現場拍攝制作業務處理流程；當然也可以與企業合作，在征得同意的情況下可以錄制企業的生產經營流程和會計崗位設置及會計業務流程。二是共享，全方位獲取網上開放性的公共教學資源\[1\]，尤其是同門類精品課程的動畫及錄像視頻資料可以借鑒、改制、加工使用，減少不必要的重復勞動。三是購買，隨著開發商對數字化趨勢的敏感預測及提前應對，有的課程已經開發出了內容豐富、生動形象的數字化產品，在財力允許的情況下可以直接購買使用，豐富教學資源。
3.專業制作
通過上述多渠道收集的素材，如何按照課程的設計思路進行序化、整合，形成一個結構合理、層級分明、內容豐富的數字化資源庫，還必須借助專業人士的技術特長和技巧加工制作?；舅悸肥牵阂环矫媪⒆惚拘＝虒W團隊，尤其是從學校層面和系部層面組建開發團隊，利用團隊的優勢自主開發制作；二是業務外包，提供相關資料并提出相應要求和預期目標，請專業公司開發。
4.政策支持
數字化建設是一個系統工程，作為學校一方面應給予課程組大力的經費支持，當然也可以尋求政府、行業、企業多方支持或走聯合開發的道路。另一方面要重視數字化校園建設，一是多媒體網絡教室的建設和使用（教室要配置必要的多媒體設備、微機、投影、網絡）\[2\]，為學生自主、合作、探究的學習方式提供必要的條件；二是以現代信息技術建構開放式的遠程教育網絡，使受教育者的學習不受時空限制，隨時隨地通過“數字化”下的“個性化”教學模式，像吃“自助餐”，各盡所能，各取所需。
［參考文獻］
1 、協助主任分管教學管理工作，組織貫徹執行上級有關教學方面的方針、政策、規定和任務，對本部門教學任務和分管工作負全面責任。
2、 組織制定各課程教學計劃及實施辦法，并報學校審批后組織實施。
3 、布置教學任務，審定開課教師名單，組織各教研室主任檢查各個教學環節的執行情況，確保教學任務完成。
4 、按照分工督促建立有關教務檔案和文件。
5 、按照分工組織、參與對教學人員的獎懲等工作并提出具體意見。
6 、督促檢查辦公室和教學秘書等日常教務工作。
7 、組織好每學期期中教學檢查，并根據情況提交書面匯報。
8 、提出教學改革方案，擬定有關教學文件，報主任審批后組織實施。
9 、組織學生期末考試的命題、評卷、復查等工作。
10、 完成文學院黨總支和主任交辦的其它工作。
另外，作為教師，努力完成以下崗位職責：
1、講授本部門2門及以上課程，主持或參與1門及以上本部門基礎課程建設。
2、認真履行育人職責，在教學和科研工作中切實加強對學生的思想政治教育，積極參與本部門、總支（支部）組織的政治學習和業務學習，加強對外學術交流等活動。
3、結合教學工作，指導青年教師（包括兼職教師）的成長，承擔青年教師的培養和指導工作，每學期聽課不能少于4學時。
4、積極協助和服從學校及部門的工作安排，積極策劃、組織、指導或參與各種輔導、培訓等工作。
5、任期內每年完成的平均教學工作量不能低于額定的教學工作量。
崗位任務：
1、抓好教學常規管理，及時報送教學周報，做好相關教學資料的保存、建檔和數據平臺工作。
2、抓好兼職教師和外聘教師的教學督察和規范管理工作。
3、抓好《xxx思想和中國特色社會主義理論體系概論》課程建設。
4、抓好《思想道德修養與法律基礎》課程建設。
5、抓好《形勢與政策》課程建設。
6、根據學校要求，抓好教學期中檢查等相關工作。
7、做好人文知識競賽輔導等工作。
8、更新本部門網站，及時上傳相關資料信息。
9、出臺“大思政”實施的初步方案。
10、做好骨干教師的推薦上報、教學團隊的申報等工作。
11、協助總支，做好相關工作。
12、協助學校相關職能部門，做好相關工作。
另外
，作為教師要努力完成以下工作：
1、擔任2門及以上課程的教學工作，教學質量評價良好以上，無教學事故的發生。
2、聘期內參加各類社會實踐1-3個月以上，并完成相應的實踐總結，必要時要做專題匯報。
3、聘期內完成論文2篇及以上。
4、聘期內完成以下之一：
（1）主持校級及以上教改課題1項；
（2）主持1項校級及以上科研項目，橫向到帳經費0.4萬元以上；
（3）擔任某課程骨干教師或校級及以上教學團隊、精品課程負責人；
（4）主編教材、著作1部等。
5、完成部門及學校領導交辦的其他工作。
崗位紀律：
1、遵守國家的法律法規、規章和學校及本部門制定的各項規章制度。
2、嚴格遵守崗位職責要求的工作規范，教書育人。
3、服從學校、部門領導的管理與安排，誠信稱職，努力完成本職工作。
4、教學活動不得遲到、早退或曠會，有事需提前請假。
聘用條件：
1、具有高等學校教師資格和高級專業技術職務。
2、熱愛教育事業，具有良好的職業道德和學術道德，具備履行崗位職責的能力。
在項目實施的過程中，教學媒體發揮了重要作用，尤其是信息技術的作用是相當明顯。筆者目前主持的市級課題就是對信息技術下項目化教學進行深入研究，從目前研究及實驗情況看，信息化教學有效提升了項目教學的效果，促進了職業學校的教學改革，可以說是為職業學校的教學發展插上了騰飛的翅膀。下面以筆者參加江蘇省信息化大賽的教學設計為例，談談在職業教育項目化教學中，如何發揮信息技術作用提高教學實效。
一、信息技術提升了項目化教學
（一）項目準備
1、教師準備
①利用網絡資源準備有關文字、圖片、音像資料，并進行適當的加工處理，制作成制學課件；
②將教學課件、信息化教學服務系統、仿真加工全過程的視頻錄像掛在數控仿真實訓室局域網的服務器上。
③后臺設置信息化教學服務系統，并將學生的用戶名及密碼打印出來分發給學生，以便上課時使用。
④遵循“組內異質，組間同質”的原則，根據機房計算機呈六角配置方式，每組一般6人，設定技術員四名（A、B、C、D四名同學）、質檢員一名（E同學）、車間主任一名（F同學，即生產小組的組長），安排各自任務；少于6人的由車間主任或質檢員兼技術員。
2、學生準備
鞏固G71指令，預習G73指令，通過網絡訪問數控精品課程或其他相關資源，進行G73指令的相關學習，為本節課做好相關準備。
（二）項目實施
1、創設情境，導入新課
展示球頭短軸類零件的生活應用----門吸，激發學生學習興趣，師生共同確立項目學習任務。
信息技術運用：在多媒體網絡教室中使用課件展示門吸零件；使用電子教室系統電子點名及組織學生討論，安排技術員A代表小組匯報。
教學設計意圖：圖片展示形象直觀，激發學生學習興趣。
2、任務一 初識G73
演示刀具軌跡指導學生自主學習G73指令格式。
信息技術運用：在多媒體網絡教室中，利用FLASH動畫演示；使用電子教室系統組織學生分組討論及小組匯報；使用網絡評價系統進行學習評價。
教學設計意圖：FLASH動畫演示生動直觀，學生易于理解；使用網絡平臺的教學評價系統，便于學生評價和教師統計，實現了教學的實時評價，解決了以往教學結束后才能評價、評價后教師難以統計的現象，利于教師及時調整教學策略。
3、任務二 分析圖紙
組織學生結合五大問題分析零件圖，做好編程準備工作。
信息技術運用：在多媒體網絡教室中，使用電子教室系統組織學生分組討論、小組匯報及教師展示；使用網絡評價系統進行學習評價。
教學設計意圖： FLASH動畫演示走刀路線直觀形象，易于學生掌握；教師展示分析過程，便于結合學生小組匯報情況進行點評總結。
4、任務三 編制程序
組織學生先獨立編程，再小組討論出最優化的程序。
信息技術運用：在多媒體網絡教室中，使用電子教室系統組織學生分組討論、小組匯報及教師展示；使用網絡評價系統進行學習評價。
教學設計意圖：使用記事本編程便于小組討論修改，和導入仿真系統；展示參考程序，便于講解注意事項及對學生編程點評總結。
5、任務四 仿真加工
組織學生仿真加工出球頭短軸并進行質量檢測。
信息技術運用：在多媒體網絡教室中，使用上海宇龍數控仿真教學系統進行零件的仿真加工和質量檢測；使用電子教室系統組織學生分組討論及匯報；使用網絡評價系統進行學習評價。
教學設計意圖：虛擬數控零件，彌補數控設備不足，場地有限的劣勢，避免學生操作失誤而造成對學生自身和設備的危害，提高學生數控學習的自信心；仿真軟件直觀生動并能調整速度，學生可細致觀察加工過程行，提高了學習效果。
（三）項目總結
1、經驗交流知識拓展
召開經驗交流會，組織學生結合三大問題總結匯報；布置作業對知識適當拓展。
信息技術運用：在多媒體網絡教室中，使用電子教室系統幫助學生討論及匯報；使用網絡評價系統給各組打分，評出項目學習優勝小組；使用郵箱收集學生作業。
教學設計意圖：使用評價系統匯總學生評價，及時評出優勝小組，表彰及時，激勵功能最大化；知識適當拓展為后續項目做好輔墊。
2、課后助學助教
組織學生課后交流討論，鞏固本課學習成果。
信息技術運用：建立QQ群，在個人網站開辟討論論壇；將上課視頻及教學課件等資料放在網上供學生下載使用；提供相關數控精品課程網站給學生參考。
教學設計意圖：便于課后師生間加強交流，使學生課后的個性化無限學習成為可能，方便了課后的助學助教，提高了學習成效。
二、信息化項目教學的實踐思考
學生在《仿真加工球頭短軸》項目學習中，借助信息技術，方便地實現由感性認識到理性思考，從理論分析到技能應用，最后自我總結、拓展創新，每個學習任務環環相扣、層層遞進，在其中起助推器作用的無疑便是信息技術。
1、根據數控專業崗位分析（學生必須具備數控機床操作及數控編程的能力）設計本項目教學，采取“任務驅動、問題解決”的方式實施理實一體項目化教學，整合多種信息技術資源輔助教學，通過“自主探究交流討論匯報展示反饋評價總結提高”的方式，利用仿真軟件模擬企業情境，體現自主、交互、探究、體驗式學習和“低起點、小步子、多反復”的教學特點，分解了難點，提高了學習效率，增強了學生的成就感。
2、依據“組內強弱搭配，組間能力均衡，個人職責明確”的原則進行“異質分組”，結合仿真機房計算機按六角配置的特點，按6名同學組成一個生產小組，模擬企業情境角色扮演，每組設車間主任一名、質檢員一名、技術員四名。虛擬數控加工企業環境，利用仿真軟件仿真加工零件，彌補學校數控設備不足，教學場地有限的劣勢，避免學生操作失誤而造成對學生自身和設備的危害，提高學生數控學習的自信心，為后續真實數車實訓奠定良好基礎。
3、教學中以項目為載體，問題為紐帶，學生在信息技術的幫助下，化抽象為具體，化難為易，突破難點掌握重點；仿真加工零件，直觀生動，為指令的理解提供方便，利于學生在解決問題的過程中建構知識、強化技能，提高能力包括信息技術應用的能力。自主設計本課網絡評價系統，輕易實現了實時評價及統計，便于教師掌握學生情況；利用網絡平臺，方便了師生課后討論交流，使學生課后延伸的個性化學習成為可能。信息技術方便實現了讓不同層次的學生都參與到活動中來，提高學生的職業能力和社會能力，小組成員均有展示自我的機會，而展示本身就是激勵學生的過程。
[關鍵詞]區域教研；思品學科；課程建設
[中圖分類號]G631
[文獻標識碼]A
[文章編號]2095-3712（2015）30-0051-02[ZW（N]
[基金項目]本文系江蘇省常州市教育創新資助項目，省教育科學“十二五”規劃重點課題“‘小學科’教研的區域架構研究”（B―b/2013/02/201）的研究成果。
[作者簡介]劉曉光（1968―），男，江蘇如皋人，本科，江蘇省常州市第四中學副校長，中學高級，江蘇理工學院兼職教授，研究方向：學校品牌管理和思品課堂變革。
2013年11月，常州市戚墅堰區教師發展中心領銜全區各中小學，成功申報省教育科學“十二五”規劃立項重點課題“‘小學科’教研的區域架構研究”。一年半來，我們以該課題研究為依托，帶領相關團隊，從管理、研訓、課程開發、區域教研、課程評價等方面進行探索和實踐，取得了階段性成果。
一、管理[HTSS]
通過問卷調查、教師沙龍、專題訪談和現場觀察等途徑，了解思想品德學科（以下簡稱“思品學科”）教研中存在的問題與不足、優勢與長處，進行相應歸因分析和發展空間與可能性分析，形成調研報告。針對存在問題和不足，每學期抓牢常規調研、質量調研、教學研討等契機對“小學科”課程改革持續發力。
組建教研共同體，聚力構建區域教研模式。一是組建區域學科課程建設指導組，由區教師發展中心主任親自擔任組長。主要任務是以指導“‘小學科’教研的區域架構研究”課題研究為抓手，統籌學科課程建設。二是建立各校跨學科教研網絡。主要任務是組織開展跨科跨級跨中小學教研，加強對課程問題日常診斷分析，提供解決問題的方案策略等。統一全區相關學科教學進度，規定每周三、四上午為“小學科”專題研修時間。
二、研訓[HTSS]
一是全面研訓。借機區本研修及校本研修，組織所有相關學科教師專心研讀新課程標準，緊扣“學習―遷移―實踐―反思―升華”五環節，通過專題研訓、讀書沙龍、草根論壇等途徑，在課程目標、教學資源、小組建設和學科特色等方面助推課程的校本化實施。特邀國際課程研究促進會名譽主席、杭州師大教科院張華院長，江蘇教育出版社編審姚衛偉教授，常州教科院朱志平院長、顧潤生教授等一批市內外課改專家蒞臨指導，解答課題實驗疑難，探討區域課程建設之路。二是多層結對。注重發揮區域內骨干教師示范作用，舉行優秀教師教學展示活動和數字化學習優質課觀摩活動，以點帶面，促進成長。鼓勵有特長互補或相同需要的教師跨校、跨科、跨年級、跨中小學建立師徒或結對關系，扎排下海，并肩前進。三是網絡教研。課題組建有“‘小學科’教研的區域架構研究”網站，設有理論學習、成果共享、特色建設等欄目，及時上傳和更新理論文章、優秀課例、教學資源等，并鏈接匯聚各級各地相關優秀教育資源網站。各“小學科”建有專門的網絡教研平臺，即時釋疑解惑，隨時隨地培訓，幫助教師實現教學經驗、知識和智慧共享。
三、課程開發[HTSS]
1.研制《“小學科”課程建設指導綱要》。在市教科院專家龔國勝、李令永等悉心指導下，課題組編制《戚墅堰區“小學科”課程建設指導綱要》，為全區“小學科”課程體系構建、課程開發、課程開設、課程特色提煉提供方向性意見。例如，《初中思想品德課程建設指導綱要》主要內容包括課程類型及目標、課程內容、課程開設建議和課程教學評價四個方面。以“課程內容”為例，分類列舉了一些課程的主題或專題，供學校和教師們開發課程參考。如《禮儀與我同行》《誠信：立身之本》等。
2.精品課程開發建設。校、區層面廣泛開展“小學科”精品課程評選活動，為學校和教師開發課程提供范例。
精品課須符合2011年版課程標準要求，體現學科特點和信息技術應用的融合性，突出展現數字教育資源的課堂應用有效解決教育教學的重難點等需求。規定所有區級“五級梯隊”優秀教師均需按“四項要求”參加精品課評選活動，即一堂完整課堂教學的教學設計、所用課件及相關資源（或資源鏈接）、課堂實錄、評測練習等。區教師發展中心組織各方面專家按照“課程定位與價值”“課程內容與實施”“課程技術與評價”三個方面標準、16個主要指標進行評審。一年來，已進行兩批評選，共評出“小學科”精品課56門。在最近教育部舉行的“一師一優課、一課一名師”評選活動中，我區共有12節“小學科”精品課脫穎而出，將代表常州市參加省賽相關活動。
3.建立學科課程基地。為推動課程建設的規范有效實施，我們著力開展“小學科”課程基地建設。以初中思品學科課程基地――常州四中為例，第一，制定了該校思品課程改革和課程體系建設三年發展規劃；第二，開發了“禮儀與我同行”等具有較高質量的思品校本課程和選修課程4門；第三，2014年8月，以“常懷仁愛之心，常存正義之氣，常施禮貌之舉，常有明理之智，常立誠信之本”為核心內容，成功申報江蘇省“新五常”文化教育課程基地；第四，有力影響了本區初中思品學科及本校其他“小學科”的課程建設。
四、區域教研[HTSS]
區域教研活動嚴格按照需要調查―主題確定―過程規劃―素材呈現―問題討論―觀點提升―行為跟進―評價反思的程序進行。
1.單一學科特色教研活動。2014年上半年，主要進行了包括基于課堂觀察的教學改進、基于標準的教材分析等基于區域需求的學科特色教研活動。初中思品學科以“課堂教學生活化實踐探索”為主題，開展專題研討6次。
2.跨學科特色教研活動。2014年下半年，在深化單一學科特色研討的同時，全心推動課程研究向縱深發展，舉行了包括基于問題的跨學科教學研討、開發多視角的教學設計、實現多渠道的教學資源共享等研究活動。初中政史地學科圍繞“新課程標準視域下當場訓練的實踐研究”主題，舉行全區規模跨學科教研活動及沙龍活動5次，吸引很多其他文科教師主動參與。
3.“小學科”普適性教研活動。主要包括優秀教師示范引領、教師讀書沙龍、教師培優推優等活動。初中思品學科開展的活動主要有：
①名課研析。通過對名家視頻課例或名師課錄文字的欣賞與品味，學習先進教學理念。
②區域會課。以區內二至三名教師匯報課為案例進行交流研討，通過對課堂教學診斷與分析，幫助執教教師更科學地審視自己的課堂，捕捉隱藏在行為背后的教學理念，從而找到改進的切入點，提優教學能力和素質。
③對比教學。主要通過“同課異構”“異課同構”等形式對課堂教學對比剖析，同中求異，異中求同，從而實現對教學理念的深刻理解和教學策略的最佳選擇。
五、課程評價[HTSS]
1.發展性教師評價。發展性教師評價，是在充分尊重教師的前提下，以促進教師專業發展為目的而進行的評價。思想品德學科發展性教師評價指標體系，包括思想政治素質、職業道德素質、教育能力素質、身心素質、立德樹人職責及協同合作職責等指標。每學期通過教師展示課、學生發展狀況、對教師進行觀察、與教師談話、發放問卷等途徑，運用教師自評、同事互評、學生調研、家長評教、專家測評等方式實施評價。
2.發展性學業評價。發展性學業評價，主要包括對發展性學業成績的終結性評價、對學生思品發展的過程性評價和對學生綜合素質的發展性評價三個方面。
學生學業成績終結性評價指標體系，包括把握基本知識評價指標、提高能力評價指標、形成情感態度價值觀評價指標等。要求期中期末試題真正體現教學三維目標，有較高的效度、信度及一定坡度。
品德發展過程性評價指標體系包括思想方面評價指標、品德方面指標、能力方面指標。思想方面評價指標包括積極要求進步、嚴格要求自己、熱愛集體、關心他人；品德方面指標包括遵守社會公德、有文明、講禮貌、遵守法紀；能力方面指標包括有道德認識能力、道德評價能力、交往能力和自我發展能力。過程性評價主要依據學生課堂表現和日常成長記錄來評定。
所謂綜合素質發展性評價，就是把學生的學業成績終結性評價和品德發展過程性評價綜合起來進行總體的發展性評價。其公式是：
學生綜合素質發展性評價測評分=思品發展過程性評價分值×權重40‰+學業成績終結性評價分值×權重60‰
另外，視學生平時特殊表現設獎勵或處罰分，作為加減分直接計入總分。最終，將總分分成優、良、中、下四個等級，作為學生綜合素質發展性評價結果。
參考文獻：
[1]張行濤.聯片互動區域性推進[M].北京：北京大學出版社，2004.
［關鍵詞］小學英語；高效課堂；教學探究
為進一步提高小學英語課堂效率，實現優質、輕負、高效的課堂教學目標，我們積極探索，著力實踐，構建了“自主探究、導學精練”小學英語高效課堂教學模式。
一、分析現狀，求變
首先，市區教育局出臺的有關高效課堂建設文件，要求各校改革教學，探索高效課堂教學模式。其次，我校地處偏遠，教學質量低位徘徊，“高耗低效”教學現狀困擾學校。改革課堂模式，是質量提升的一個重要途徑。最后，由于我校英語教師經驗不足，課堂教學呈現低效、無效狀況，制約了教學質量的提升。因此，形勢所逼、發展所需，構建我校英語學科高效課堂教學模式，成為當務之急。
二、確立理念，尋模
學校確立了“自主探究，導學精練”高效課堂教學模式，并成功申報為市級立項課題。模式中導學和精練是精髓，“導學”為師生關系，通過創設情境、點撥啟迪、評價提升等手段引導學生自主學習，包括導趣、導思和導行等。精練是體現課堂高效的形式，通過精心設計的訓練達成目標。
三、積極實踐，探路
（一）反復商榷，模式框架現雛形1.“校內探?！钡谝唬瑢W習理論，豐厚內涵。組織教師學習英語教學理論，開展高效課堂建設專題沙龍，為高效課堂實施提供理論支撐。第二，學習課例，研究分析。依托集體備課、課堂教學研討，組織英語教師觀摩名師精品課，為課以模促研打造小學英語高效課堂江蘇省鎮江市丹徒區黃墟中心小學殷濤堂模式的確定奠定基礎。第三，課堂診斷，建立雛形。通過磨課進行課堂診斷、推敲教學環節，建立英語學科模式的雛形。2.“專家驗?！?。請領導、專家來我校觀摩課堂教學，現場指導論證模式的可行性并修改，建立初步模式。3.“骨干展?！?。骨干教師上模式展示課，對英語教師進行培訓，引發思考；通過網絡教研，實現大范圍的校際聯動，提供廣闊的交流平臺。4.“校際定?！薄Ｑ垍^域內兄弟學校交流英語學科研究情況，互商互補，確定模式。5.“教師用?！?。努力實踐用模上課，學校及時監控，教師掌握“高效課堂”教學模式。（二）不斷完善，模式內容漸豐滿確立了英語教學“五環節”的課堂教學模式，即復習引入、預習展示、任務導學、新知訓練、拓展提高。復習引入：即通過復習，輕松打開學生思緒，引入新的人物、詞匯、短語、句型獲或課題，營造民主、平等、激勵、和諧的課堂環境，呈現教學內容，溫故而知新。預習展示：設置預習單，及時了解學生預習情況,并將一些疑難知識進行鋪墊。任務導學：設置任務指導學生學習語篇，對語篇進行梳理和提煉，通常以任務活動或問題指導學生自主探究，解決問題。學生在教師的引導下學會“粗讀”—“細讀”—“精讀”的閱讀方法。新知訓練：對新知進行訓練，重在基礎，包括朗讀訓練，知識點的歸納與整理，針對語篇部分進行的基礎訓練等。鞏固拓展：在新知訓練的基礎上進行，旨在運用，重在提高，體現層次性、拓展性，如復述課文，知識問答，對話創編等。（三）活動助推，模式探究趨深入為促進模式的深入研究，我們開展了“學標——達標——樹標”系列活動。1.學標：召開動員大會、學習培訓會、教師沙龍等活動，強化教師對“自主探究、導學精練”高效課堂教學模式的認識，舉辦了“區高效課堂建設推進會”、片區“課堂教學改革我先行”暨“骨干教師高效課堂展示”活動、“‘生本課堂，踐模我先行’課堂教學展示活動”、“英語青年教師模式匯報課”等活動，濃厚英語學科模式研究氛圍，完善模式，制定并形成了學科模式評價標準。2.達標：開展各層次模式課達標考核工作：“校級層面”，“片級層面”、“市區級層面”，實現人人用模，個個達標的目標。3.樹標：推廣英語教學模式，發揮模式功效，進行區域教學展示及網上曬課活動，模式研究走向深入。
四、多管齊下，護航
一、教學設計思路
（一）目標確定。
高效的藥品市場營銷教學始于明晰要實現的教學目標。根據藥品經營與管理專業人才培養方案、藥品市場營銷課程標準、藥品購銷員資格考試大綱、學生實習及工作崗位能力標準確定本節課的三維教學目標。
1.教學目標
（1）能力目標：我校培養的是具有綜合能力的技能型人才，故而先談談能力目標。
專業能力：正確地針對企業實力和市場進行有效的藥品市場細分。
方法能力：運用已經掌握的知識經驗，發現和探索問題。
社會能力：結合團隊的力量，勇于實踐，創新創業。
（2）知識目標：準確地列舉藥品市場細分時應考慮的標準；正確地簡述藥品市場細分的概念，具體變量。
（3）情感目標：樹立吃苦耐勞的精神；通過學生之間的合作競爭，體驗團隊精神的力量，樹立學生的集體主義精神；通過藥品營銷成功案例的分析，指出市場機會無處不在，樹立創業精神。
2.重點難點
深挖本章節的重點：市場細分的概念及標準；突出本章節的難點：市場細分標準的具體運用。市場細分是以消費者需求差異性為基礎的，而消費者的需求偏好又是錯綜復雜的，這決定了市場細分標準錯綜復雜。
（二）教材分析。
1.教材選用
為了實現教學目標，我選用了全國高職高專藥品類專業衛生部“十一五”規劃教材《藥品市場營銷》，該教材突出高職特色，簡化基礎理論、突出職業能力培養，具有很強的實用性、實踐性，更適合醫藥衛生類學生學習。
2.地位作用
本節內容是第五章第一節。藥品市場細分、藥品目標市場、藥品市場定位常在藥品營銷實踐研究中合并討論，簡稱為“STP”策略。通過STP策略第一節藥品市場細分課程的學習，確定目標市場，從而確立正確的市場定位的前提。在此之前，學生已經學習了藥品營銷環境等內容，這為過渡到本章節的學習起了鋪墊作用。本章節市場細分在整個營銷理論研究中起到承上啟下的作用，有利于知識的系統化和網絡化。
3.教材處理
將理論與實訓教學課融為一體，以芝草堂保健品公司真實項目為課程載體，形成了理實一體化的項目教學課。
4.資源整合
學生BYOD，通過classdojo app系統時時了解自己學習的過程性評價，登錄學校精品課程網站，網絡資源多方聯動。
（三）學情分析。
1.儲備能力
我的學生是藥品經營與管理專業2010級學生，通過藥理、藥劑、營銷心理學的學習，他們有著扎實的專業知識。
2.學習能力
在探究藥品市場營銷知識中，集思廣益，溝通探究，具備對簡單問題的自主探究能力。
3.心理動機
通過職業生涯規劃比賽的展示，他們夢想成為具有綜合素質能力的藥品營銷人員。
（四）教學設計。
翻轉課堂，先學后教，在真實企業任務驅動模式的引領下，通過情境創設、案例分析等方法引導學生，讓學生合作探究、自主構建知識。
教學以導學案為“舵”，啟學生自主學習之“程”，學案導航，新課導入，新知構建，知識拓展。在新知構建中教師以任務工單引導學生受單、分析、策劃、評估、拓展。
二、教學組織活動
（一）學案導航，課前準備，做好鋪墊。
1.課前通過CLASSDOJO APP終端向學生信息，要求學生登錄醫藥市場營銷精品課程網站查看學案，了解任務。
2.學生組建模擬公司，模擬公司明確個人分工。
3.各模擬小組團隊協作通過互聯網收集藥品市場細分的案例素材。老師將收集的素材在三貼近的原則下進行信息栓選、資源整理、制作案例庫，讓學生觀看藥品市場營銷案例庫中有關藥品企業在市場細分方面的成功案例，提出相關討論的課題。
（二）新課導入，多方對接，激發興趣。
上課伊始，我以感冒藥市場細分為例，向學生提出問題：為什么這些感冒藥如此成功，由此導入新課，藥品市場細分，由于消費者對藥品的需求存在差異性，而企業有限的資源不能滿足所有消費者的需求，做得較好的感冒藥基本上都是細分做得較成功的藥品，從而激發學生的學習興趣和探究欲望。
（三）任務引領，活動探究，構建新知。
教師以任務工單引導學生受單，分析，策劃，評估，拓展，講解一體，案例點綴，教學項目任務模塊化。
1.受單
為“芝草堂保健品公司”進行市場細分，提交一份分析報告書。
2.分析
教師課件講解與教學平臺操作一體化，構建本節需要知道的三大知識點。
（1）探究藥品市場細分的定義。創設任務問題情境，讓學生自主探究。顧客要求多元化，企業資源有限，那么企業怎樣做呢？通過討論、回答、點評引出藥品市場細分的概念，過渡總結對企業和消費者進行分類的過程叫做市場細分。
（2）探索藥品市場細分的標準的具體變量這一重難點。病程因素：由于藥品本身存在特殊性，病程細分尤為重要，而疾病類型多種多樣，傳統教學中學生只能通過圖片、教師的講解加以理解，困難重重，而點擊醫藥市場營銷教學平臺的3D案例庫，讓學生在原有知識上自主構建出病程因素的具體變量則容易得多。心理因素：讓學生通過平臺心理測試，評價每個學生的個體差異，讓學生聯想到面臨的顧客同樣心理存在不同，通過小組協作方式進行針對不同心理因素顧客模擬推銷的活動，進行微視拍攝，最后學生通過點贊和評論，在原有心理學知識的基礎上探討心理因素的具體變量。地理因素：以原有的地理知識為基礎，通過點擊不同的地圖圖示，正確地選擇不同地理因素用藥，繼而探索出地理因素細分具體變量。人文因素：看兩段廣告，視頻1針對嬰兒的補鈣藥品，視頻2針對成人的補鈣藥品，向學生展示不同年齡因素對藥品市場的影響，以原有的人文學為基礎，通過連連看的學生活動，探討出宗教等其他人文因素的具體變量。行為因素：通過觀看視頻庫，不同的人有不同的購買動機，學生學習過消費者行為學，以此為基礎，通過學生談談選擇藥品的經歷，探討行為因素的具體變量。這樣通過一系列的教學活動將重難點問題輕松地解決了。
（3）探索藥品市場細分的方法。我講授選擇細分的時候選一種較單一的藥品市場細分的方法，兩種以上因素進行市場細分為多個變量綜合細分法，探索出藥品市場細分的方法。
3.策劃
學生根據所學為芝草堂保健品公司市場細分報告。
4.評估
教師運用CLASSDOJO APP系統檢查學生的報告，通過趣味圖示評價學生，并請學生登錄APP終端互評。
5.拓展
學生模擬為其他藥品公司進行市場細分。
關鍵詞:酒店管理 工學交替 人才培養模式 實踐探索
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2010)07-128-03
廣州番禺職業技術學院酒店管理專業創辦于1993年。2002年7月根據對珠江三角洲地區酒店業對人才的需求分析,學院將酒店管理專業改為兩年制試點專業。2006年4月該專業被評為廣州市高職高專教育示范性專業,同年12月該專業又被教育部評為2006年度中央財政支持的“國家示范性高等職業院校重點專業建設項目”。項目實施以來,專業立足于服務地方酒店業發展及企業需求,借鑒國內外先進的職業教育理念,根據酒店行業特點及對人才的需求,采取“服務管理漸進、全程工學交替”的人才培養模式。所謂“服務管理漸進”是指本專業課程體系中專業課程的設置,遵循從“服務員領班(主管)部門經理”的職業成長及認知規律;所謂“全程工學交替”是指從入學到就業,校內學習與校外企業頂崗交替進行。第一、第二學期的周末和寒假分期分批集中安排學生到各種類型的酒店及餐飲企業頂崗,第三學期集中安排一個月的頂崗,第四學期和寒假期間集中安排半年的頂崗實習。經過三年的改革與完善現已初步形成了一個較完善的兩年制高職酒店管理專業“服務管理漸進、全程工學交替”的人才培養模式,人才培養質量顯著提高。
一、以職業生涯發展為依據,明確專業定位
珠江三角洲是全國酒店最密集的地區,酒店業已成為廣東旅游業的支柱產業之一。珠三角豐富的酒店資源以及對專業人才迫切的需求,為酒店管理專業的建設提供了重要保障。根據我們對廣州數十家酒店的崗位設置與崗位群人才需求狀況的調查,高星級酒店的崗位職級一般設有八級崗位(按由低到高排列):服務員、領班、主管、部門副經理(經理助理)、部門經理、部門總監、執行總經理(副總經理)和總經理。其中,領班和主管屬于飯店基層督導管理人員,部門副經理(經理助理)和部門經理屬于飯店中層管理人員,部門總監、執行總經理(副總經理)和總經理屬于飯店高層管理人員。在對目前酒店員工隊伍中最需充實哪一層次的管理人員調查中,4/5的酒店選擇了基層管理人員(主管、領班);近一半的酒店選擇了中層管理人員(部門副經理、部門經理)。在對旅游高職院校畢業生需要經過多少時間的工作實踐鍛煉才能勝任不同管理崗位的調查中發現:基層管理人員需要2～3年,中層管理人員需要4～5年,高層管理人員需要10年以上。
綜合以上調研結果,我們確定兩年制酒店管理專業的人才培養目標為:面向現代酒店、餐飲企業、康樂企業等領域服務和管理第一線,培養具有良好職業道德,具備高星級酒店前廳、餐飲、客房、康樂、會展等部門服務與督導等專業能力,能進行服務流程設計、服務標準制定、酒店市場開發與產品推廣,具備職業可持續發展能力,擁有“一技之長+綜合素質”的基層管理人才。畢業生的就業崗位、就業范圍如表1所示。
二、以工作過程導向和學生可持續發展為依據,構建課程體系
高素質技能型人才培養,要求構建以職業能力培養為主線的專業課程體系和關注學生全面發展與可持續發展的基礎課程體系。
1.以工作過程為導向設計專業學習領域課程。本專業借鑒德國基于工作過程導向的課程開發方法,與企業合作對專業主要就業崗位進行典型工作任務分析,總結歸納職業行動領域,再轉化配置學習領域,課程排序遵從“服務員領班(主管)部門經理”的職業成長及認知規律,實踐教學持續貫穿、階段深化。如表2所示。
2.以促進學生可持續發展為目的設計基礎課程。一個合格的畢業生既是高技能從業者,又是合格的社會公民。為促進學生的全面發展和可持續發展,本專業積極探索和構建與專業課程相融合的基礎課程體系。包括:教育部和省教育廳要求的思想政治課程;反映全球共識、培養適應現代社會要求的交流、信息和計算機基本能力,服務后續專業的職業發展素質課程;培養學生通用管理能力的旅游管理大類專業基礎課程;基于職業發展的大學生素質拓展計劃的第二課堂。如表3所示。
三、以滿足課程教學要求為依據,整體規劃校內外實訓基地的建設
1.校內實訓基地建設注重強化校內生產性實訓。為了滿足本專業課程體系中專業課程的教學要求,在原有實訓室的基礎上,根據高技能人才培養的需要,探索在校內生產性實訓室按照酒店經營管理的全過程安排學生在各崗位頂崗實踐,以解決目前高職生在酒店頂崗實習“崗位單一、輪崗困難、崗位以基層服務為主”的問題。學院從合作酒店引進1名餐飲職業經理人擔任中西餐廳實訓室建設的負責人,全面負責餐廳的設計、設備采購、裝修、經營管理和服務技能課程的教學。結合課程“前廳與客房服務”、“前廳與客房管理”的建設,改造現有青年旅館的設施設備,安排學生在青年旅館各崗位頂崗;結合課程“餐飲服務”、“酒店餐飲管理”、“調酒與酒吧管理”的建設,新建經營性的頌雅園餐廳(含中餐、西餐、酒吧),安排學生在餐廳各崗位頂崗,學生參與產品的生產、銷售、成本核算、市場推廣、對客服務等。在青年旅館和頌雅園餐廳以職業技能鑒定為參照強化技能訓練,使學生在前廳服務、客房服務、餐飲服務、酒吧服務、茶藝服務等方面達到中級以上服務員水平。在校內生產性實訓室引入企業文化建設,按照職業標準和現代企業管理要求,營造培養學生職業道德和職業素養的環境。建立并完善校內實訓基地的運行機制,制定了青年旅館和頌雅園餐廳學生頂崗實習管理各項規章制度,使校內學生頂崗實習管理逐步規范化。
2.校外實訓基地建設注重強化企業育人功能。根據“酒店頂崗實習”課程教學的需要,本專業科學有效地選擇校外實訓基地,布點合理,功能明確,并積極引導實訓基地強化育人功能,為課程的實踐教學提供真實的工作環境,滿足學生了解企業實際、體驗企業文化的需要。如在選擇本專業的校外實訓基地時主要考慮以下四方面的因素:第一,實訓基地的地理位置與便利性;第二,實訓基地的類型、檔次與規模;第三,實訓基地的客源構成與經營管理水平;第四,實訓基地對實習生的管理與教育水平。本專業選擇了本地區1家白金五星級酒店(商務型)、1家國際品牌飯店集團下屬的豪華酒店(商務型)、3家本土單體五星級酒店(休閑度假會議型)、2家4星級酒店、2家品牌餐飲連鎖企業,滿足了兩個班80名學生學習“酒店頂崗實習”課程的需要。不同經營方式的酒店可以讓專業教師和學生比較、體會不同的管理模式與理念,接觸不同的酒店業務標準。兩年的學習可保證每個學生在校期間的行業工作經驗達到800小時以上,保證每個學生畢業時能獲得三家以上五星級酒店的實習工作證明。
四、以實現人才培養目標為目的,建設“雙師結構”專業教學團隊
本專業注重教學團隊建設,走引進與培養相結合、專職與兼職相結合、院校深造和企業實際工作相結合之路,建設一支素質優良,年齡、專業、學歷結構合理,理論知識和技能水平并重,能適應專業發展需要的“雙師結構”專業教學團隊。校內專任教師的培養,注重教育理論的培訓、專業和課程開發能力的提高。校外兼職教師的培養則根據專業建設需要和酒店業特點從行業、企業聘請兼職專業帶頭人和骨干教師共計16人,充分利用企業資源為優化人才培養方案、實施課程改革奠定了基礎。校外兼職教師全程參與酒店管理專業的教學活動,主要包括入學專業教育、編制課程標準、服務技能課程教學、精品課程建設、開發酒店管理專題系列講座、指導學生頂崗實習等。通過多途徑、多元化的培訓,極大地提升了校內專任教師和企業兼職教師的業務水平與培訓能力。
五、以優質課程建設為基礎,為學生的自主學習搭建平臺
本專業按照國家精品課程的評估指標體系,重點建設了四門具有工學結合特點的優質課程。這四門課程是“餐飲管理”、“前廳客房服務與管理”、“調酒與酒吧管理”、“茶藝與茶館管理”,其中前兩門課程為專業核心課程,后兩門為中級調酒師、中級茶藝師考證課程。四門課程均與企業密切合作建有相應的網絡課程平臺,餐飲管理課程為2008國家級精品課程,調酒與酒吧管理課程為2008省級精品課程,前廳客房服務與管理、茶藝與茶館管理課程為2008院級精品課程。近三年酒店管理專業教師主編并出版了《酒店餐飲管理實務》、《餐飲服務實訓教程》、《前廳服務實訓教程》、《茶藝服務實訓教程》、《酒水調制與酒吧服務實訓教程》等教材,形成了優質的教學資源,支撐了該專業工學交替人才培養模式和課程體系改革。
六、以建立柔性化的教學管理機制為途徑,保障工學交替的順利運行
項目建設期間,專業根據酒店業的經營規律,旺入淡出,積極改革并創新教學組織與管理,特別是頂崗實習,努力探索校企合作的長效機制,有效地提升了專業人才的培養質量。
1.通過調整專業指導委員會,最大限度地發揮其指導作用。為了積極適應社會經濟發展及高職教育形勢的變化,本專業于2007年適時調整了酒店管理專業指導委員會的結構隊伍,使之更完善、更合理、更有利于本專業教學的開展,其成員涵蓋了酒店、餐飲企業、旅游局、酒店協會等各類單位共10余人,并定期召開委員會會議。專業指導委員會委員參與酒店管理專業人才培養方案的制定、課程標準的制定、新生入學教育和職業規劃、指導學生頂崗實習、指導學生參與和專業密切相關的大型會展活動和學生就業等,從而形成了專業與行業之間良好的互動及交流、合作關系。
2.通過“雙向選擇”招聘會,解決“學生―基地”對接問題。要發揮校外實習基地的教學功能,必須使學生建立起對企業教學功能的認知理念。企業愿意接受什么樣的學生進入其內部崗位的實習,不同企業各有自己的要求。一方面企業希望把他們的意愿體現在人員選用的合作上;另一方面學生也希望對實習基地有一定的選擇空間。所以本專業每年的廣交會頂崗實習和畢業頂崗實習我們都會以召開“雙向選擇”招聘會的形式,通過滿足雙方訴求的“雙向選擇”的基地進入模式,解決實習生與基地的對接。
3.通過“三方協議”的簽定,規定“學校―企業―學生”的角色職責。招聘會結束后,我們會與企業、學生三方簽定協議,規定“學校―企業―學生”三方的職責與義務。企業要遵循“校―企―學”三方協議的條款,對實習生履行管理職責,配合學校的管理;學生一方面要以企業員工的身份嚴格要求自己,為企業樹立良好的形象,贏得消費者的認可;另一方面牢記學生的身份,利用企業提供的崗位認真學習,接受“校、企”雙重管理。
4.通過校企合作制定頂崗實習課程標準,逐步實現校外基地教學化。本專業與合作酒店聯合制定酒店頂崗實習課程標準,設計各個實習階段的學習情境和學習目標。該課程分三階段實施,具體如表4所示。在實習期間,學生利用企業的環境、企業的師資使職業技能得以提升,在服務中學習服務、學會服務,在接受企業管理中學習管理、領悟管理。酒店頂崗實習課程考核與評價內容包括兩個方面,即實習成效考核和過程評價。實習成效主要考核在崗位工作任務完成情況和實習成果,過程評價主要考核工作態度、職業規范、團隊合作與人際交往,以及自我管理和調節能力等方面,主要采用觀察、專業談話與匯報等方式。
經過多年的探索,本專業形成的《兩年制高職酒店管理專業工學結合人才培養模式構建與實踐》成果,獲得2009年廣州市高等學校第七屆市級教學成果高職類一等獎(穗教高教〔2009〕13號);本專業校內實訓基地被評為2008年廣州市屬高等學校高職高專教育示范性實訓基地(穗教科〔2008〕22號)。近六年本專業畢業生一次就業率100%,專業對口率達80%,就業專業對口率穩步提升,社會聲譽良好。每到廣交會召開前期或年底,廣州地區許多高星級酒店主動到校招聘實習生或畢業生,畢業生常常供不應求,人才培養水平顯著提升。
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