時間：2023-02-11 10:49:52
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇栽培管理，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
中圖分類號：S646.11 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333122
1 平菇栽培的主要原料
棉籽皮是脫絨棉籽的種皮，油料加工的下腳料。棉籽皮有非常好的吸水性，營養豐富且透氣性較好，比較適合于食用菌生產。棉籽皮的種類較多，棉籽仁有多少之分，絨量也有多少之分，還有細殼、中粗殼、粗殼之分，細殼、絨多、仁多的棉籽皮沒有粗殼、絨少、仁少的發菌效果好。但在產量方面，細殼、絨多、仁多的棉籽皮稍高一些，所以提倡在購買棉籽皮時要兩者兼顧，不能單一，混合摻雜使用。
棒子芯俗稱玉米芯就是脫去玉米粒的玉米棒，也稱穗軸，聊城地區是玉米主產區，玉米種植面積大，產量高，棒子芯的量也就大，所以棒子芯作為平菇栽培的主料非常便捷、經濟。據查干棒子芯有機質含量非常S富，有碳、鈣 、磷等營養成分，棒子芯經粉碎加氮源和輔料發酵，消毒殺菌后就可用作平菇栽培的原料。
鋸末俗稱木屑，栽培平菇時，闊葉樹的木屑要好于其他木質的木屑，硬質木材的木屑好于軟質木材的木屑，粗木屑好于細木屑。適宜栽培平菇樹種的是一般粗纖維，可溶性碳水化合物等含量豐富的干木屑。木屑在使用前應放置個一年半載，讓部分有害成分充分自然揮發、驅除芳香等不利于平菇生長的物質，然后再篩選清除雜物和尖銳的木渣（以免刺破料袋），就可正常使用了。
2 平菇栽培前的消毒處理
平菇栽培前，要凈化栽培環境，加強病害預防。打掃并清除垃圾及雜物，然后密封栽培室，對栽培室進行殺菌消毒處理。最常用的方法有：硫磺粉熏蒸法――將硫磺粉放置金屬容器內燃燒。福爾馬林熏蒸法――將高錳酸鉀投入福爾馬林溶液使其迅速產生甲醛氣體，熏蒸2d后打開通風。殺菌劑殺菌――多菌靈可濕性粉劑或甲基托布津可濕性粉劑稀釋噴灑，也可用碘福、抗菌食用菌殺蟲劑噴施。生石灰粉和漂白粉，殺菌效果也非常好。
3 平菇常見病的防治
3.1 蓋瘤菇病
染病初期，菌蓋上出現小顆粒或瘤狀突起物。發病嚴重時，菌蓋僵縮，菇質硬化，菇體基本停止生長發育。 防治方法是增加室溫，控制好溫室出菇溫度。中溫型品種溫室出菇溫度應不能低于8℃，低溫型品種溫室出菇溫度不能低于2℃。
3.2 小蓋菇病
平菇原基發生后出現，主要表現為菌蓋分化和發育不正常，菌蓋小、菌質硬，商品價值大大降低，影響經濟收入。防治方法為，在低溫天氣，產菇的溫室在采取密閉式保溫防寒措施時，要注意在中午進行短時間的通風換氣，以確保溫室內O2的足量供應。
3.3 黃褐斑病
發病快，蔓延迅速，從幼菇期到成熟期都可發病。病原菌侵染平菇子實體，影響平菇外觀，喪失食用價值。防治方法，噴灑50%的多菌靈500倍液，或者采摘后噴灑2%甲醛溶液，并加強通風換氣。適當通風，防止棚內濕度過大。
3.4 病毒病
平菇菌絲感染病毒病初期，生長緩慢，沒有其他明顯癥狀。開始出菇時，感染病毒的子實體菌柄腫大成球形，菌蓋小或者畸形，有的不能形成菌蓋，嚴重影響平菇的商品價值。平菇菌袋如果感染病毒病要挑出隔離或者無害化處理。生產結束后，把菌袋清理干凈，要對患病的菇房進行徹底打掃，并進行嚴格的消毒，通風暴曬，以達到消滅病毒的孢子和菌絲。
3.5 萎縮病
菇體染病不再生長，失水萎縮，色澤漸暗，然后干腐，嚴重影響平菇的產量和質量。防治方法是萎縮病發病初期，可用5%的硫酸銅溶液、0.1%漂粉精藥液、0.5%甲醛溶液或生石灰與食鹽（3：5） 混合液，噴灑在菇床面、空間和墻壁等，若病害發生嚴重，應先清理掉病菇，再噴施上述藥液。
3.6 藍菇病
在菇體生長發育過程中，染病輕時，菌蓋邊緣產生藍色暈圈，嚴重時整個菇體都是藍色，采收后也不消退，嚴重影響其商品價值。這是菇體CO中毒的癥狀，要及時通風，將CO等有毒氣體排出室外。如果菇棚溫度過低，需要增溫，最好采用日光或暖氣增溫，慎用爐火，以免增加CO的濃度。
關鍵詞：牡丹；形態；栽培；繁殖；管理；病蟲害
1 形態特征
牡丹（學名：Paeonia suffruticosa），又有洛陽花、富貴花之稱。為多年生落葉小灌木。生長緩慢，根肉質，粗而長，中心木質化，二回羽狀復葉，小葉長4.5～8cm，闊卵形至卵狀長橢圓形，先端3～5裂，基部全緣，葉背有白粉，平滑無毛。花單生枝頂，大型，花型多種，有9個色系。花期4月下旬至5月，果9月成熟。
2 土壤選擇與整地
栽種牡丹宜選用疏松肥沃，土層深厚、背風向陽、排水良好的砂質壤土。筆者通過實踐，結合牡丹的形態特征和實際養護管理的特點，發現牡丹宜種植在地勢高燥和側方遮陰的地方，以防積水爛根。土壤以中性和微酸性為好，過酸過堿的土壤不適合牡丹生長。
3 栽植季節與方法
牡丹必須在10月上旬至11月下旬栽植，期間成活率最高，次年長勢強勁。在此期間又以早栽為好，早栽地溫較高，可促使牡丹早發新根，便于成活、越冬及翌年的生長。栽植越晚第2年長勢越弱，甚至死亡。即使成活也要到第3年才能逐漸恢復正常生長。
牡丹無論穴栽、溝栽，通常與分株繁殖同時進行，同時應確保栽植空間寬大而深長，并施足底肥。在栽植前將斷根、病根剪除，用500～700倍液甲基異柳磷和甲基托布津(多菌靈也可)混合液浸泡10～20分鐘后栽植。覆土后還要將整株稍向上提，使根系分布均勻，自然舒展，然后再逐層將土填實。一般初栽之苗要澆透水，使根和土壤緊密結合，但不可過濕，更不能積水，以防止爛根。
栽培密度應視培植目的而定。若作長期觀賞用，株行距80～100cm為宜。
4 常用繁殖方法
4.1 播種繁殖
播種繁殖，是以種子繁衍后代或選育新品種，是一種有性繁殖方法，牡丹在野生狀態下主要以種子繁育后代。經人工長期培育后，牡丹雄雌蕊退化，多變為花瓣，大多失去結實能力。因此無性繁殖成為保持牡丹優良性狀的主要繁殖方法。
播種前必須對土壤進行較細致整理消毒，土地要深耕細作，施足底肥 ，播種后，15～20天后開始生根，到翌年2月下旬至3月上旬開始發芽出土，若干旱少雨可10～15天澆水1次，4月份以后可隨澆水施入稀薄糞肥。按此法播種2年后可起苗用于嫁接或移植，3～5年后即可陸續開花。
4.2 嫁接繁殖
4.2.1 砧木的選擇。一般來講，砧木的選擇分為2種，一種是野生牡丹；一種是用芍藥根。
4.2.2 接穗的選擇。接穗宜選健壯植株上1年生粗壯萌蘗枝，其髓心實，嫁接后易發根存活；次之為上部當年生枝，因健壯芽子飽滿的當年生枝含營養物質較多，利于傷口愈合成活。接穗一般長約6～10cm帶有健壯的頂芽和1個或幾個小側芽。接穗要即剪即接，不可久放。
4.2.3 嫁接法。本法比用分株法的繁殖系數高得多，尤其對一些發枝力弱的名貴品種更有意義。砧木通常用“粗種”牡丹或芍藥的肉質根。砧木選用粗約2cm，長約15～20cm且帶有須根的肉質根為好。實踐證明用牡丹根作砧木比用芍藥根作砧木，更利于以后的的分株，且壽命較長。嫁接的時間一般為9～10月上旬，接后涂泥，并立即種植。
4.3 分株繁殖
分株亦稱分根。將生長繁茂的大株牡丹，整株掘起，從根系紋理交接處分開。依據原株大小，一般每3～4枝為一子株，且每株都有較完整的根系。再以硫磺粉少許和泥，將根上的傷口涂抹、擦勻，即可另行栽植。在洛陽，分株繁殖多在10月上旬進行，最遲不得晚于11月底，適時進行分株較好，適時分株，牡丹新生根很多，來年長勢旺盛；若分株栽植過遲，當年根部生長很弱，少而短，來年植株發育更弱，甚至死亡。
5 病蟲害防治
病蟲害防治是保證牡丹種苗質量，提高觀賞品質和商品價值的關鍵環節。預防為主、綜合防治是病蟲害防治的原則。
在洛陽主要危害牡丹的病害有：牡丹的紅斑病、牡丹灰霉病、牡丹褐斑病、牡丹炭疽病、牡丹銹病、牡丹病毒病、牡丹環斑病等。防治方法：3月下旬～4月上旬噴撒多菌靈、退菌特、托布津等，5月～8月每20天左右噴石灰倍量式的波爾多液。
危害牡丹的蟲害主要有：地下害蟲根結線蟲、蠐螬、金針蟲等，地上害蟲介殼蟲類和刺蛾類等。防治地下害蟲的方法：每年分別在3月中下旬、9月上中旬用500倍液的甲基異柳磷灌根，或在牡丹根部周圍撒施呋喃丹顆粒劑，操作方法為：環繞牡丹根部周圍開溝，溝深5cm，撒施呋喃丹后覆蓋，可防治根結線蟲、蠐螬、金針蟲等地下害蟲。防止地上害蟲的方法：用500倍液的甲胺磷和氧化樂果混合后噴霧或用800～1000倍的殺撲磷噴霧防治。
參考文獻
1 定植建園
1. 1 立地條件的選擇
黑莓對土壤要求不嚴,較耐干旱,平原、丘陵山地均可栽植,但最適宜土層深厚、質地疏松的壤土或砂壤土。土壤p H 值在6. 2～7. 6 為好,最高不超過8. 2 。瘠薄山地栽植時,可起高壟在壟上栽植。
1. 2 品種的選擇
黑莓品種很多,栽培時應選擇產量高、易栽培、易加工、果型大、色澤好的品種。從實踐中 觀察到赫爾、切斯特、寶森、三冠王、沙尼、卡依娃、沃爾都、博愛神等都是較好的品種,它們適應性好,產量高,抗病蟲,果實可鮮食也可加工。
1. 3 栽植密度和時間一般株行距為1. 0 m ×2. 2 m 或1. 2 m ×2. 0 m ,每667 m2 (畝) 栽植333 株或280 株。栽植時期分為秋栽和春栽,春栽在土壤解凍后到苗子萌發前(3～4 月) 都可進行;秋栽在苗子木質化后至土壤封凍前(10～11 月) 進行。生產上為提高栽植質量和早結果,以秋栽為好。栽前應精細整地,施足基肥。栽植時要進行苗木根系修剪,剪留10～15 cm 長的根系,剪除傷、枯、爛根,對長途運輸和假植的苗子,栽前應放清水中浸泡3～5 h (小時) ,栽后壓實土壤,澆足水,以提高成活率。
2 肥水管理
2. 1 基肥
施基肥可分春、秋兩次進行,春季萌芽前,用充分腐熟的農家肥,按每667 m2 (畝) 1 000kg ,另加50 kg 尿素和磷肥,拌勻后均勻撒施于株叢內,結合萌芽前松土,將肥料翻入土內。秋季可在10～11 月份土壤封凍前,在植株一側離根頸30 cm 處挖溝施入,溝深、寬均為30 cm ,每667 m2 (畝) 施有機肥2～3 t (噸) ,施后摻土混勻,并結合灌水。
2. 2 追肥
1) 促萌抽枝肥。萌芽后進行,每667 m2(畝) 用尿素20～25 kg ,在株側開溝施入。
2) 開花坐果肥。開花初期,每667 m2 (畝)用尿素35 kg ,在株旁開溝施入。
3) 促果膨大肥。早茬花坐果后,果實的生長、晚茬花開花及新梢生長同時進行,此期大約35～50 d (天) 時間,此時追肥可有效緩解營養生長和生殖生長爭奪養分的矛盾,追肥要隨水進行,每10 d (天) 左右追施1 次,每667 m2(畝) 施尿素15 kg 和氮、磷、鉀復合肥20 kg。
2. 3 澆水
黑莓喜濕不耐澇,生產上要掌握前控后促,促控結合(前期控制水分有利于新梢的健壯生長和花芽分化,坐果后需水多,要保證水分供應) ,雨季低洼地及時排澇。澆水后劃鋤松土時應注意松土不宜過深,并注意不要傷到地下根莖的基生芽,因這些芽萌發后即能生成強壯的基生枝。黑莓一般應澆好以下5 次水:
1) 返青水。春季萌芽前根據土壤墑情適當澆1 次返青水,以利萌生長枝。
2) 抽枝水。萌枝后,新梢長到10 cm 左右時澆水,有利于枝條生長和花芽的深度分化。
3) 促進坐果水。為保證新梢迅速生長和后茬果正常生長發育,此期可結合追施開花坐果肥進行澆水,并在澆后松土。
4) 保果膨大水。進入果實膨大期要經常澆水,保持土壤濕潤,以利果實正常膨大,如遇夏季干旱天氣,應7 d (天) 左右澆1 次水。
5) 越冬水。在土壤封凍前7～10 d (天) 澆越冬水,以保證安全越冬。
3 搭架整形與修剪
3. 1 搭架綁蔓
新栽幼苗長到50 cm 時易彎曲,應及時立支架綁縛。栽后第2 年開始結果,應搭架綁蔓。一般采用籬架,在行間每隔8～10 m 立一支柱,支柱高1. 5 m ,然后把10～14 號的鐵絲固定在支柱上,第1 道鐵絲距地面50～60 cm ,用以引縛基生芽抽生的枝條,以后隨枝條生長,逐年增加鐵絲的數量。當秋天氣溫降低后,可對初生莖保留5/ 6 進行短截。
3. 2 修剪
1) 定植當年的修剪。定植成活后,對過密的細弱枝、破損枝齊地剪除。當年新梢長到40～60 cm 時,對密度過小的植株于10 cm 處摘心,以增加枝量。
2) 栽后第2 年的修剪。①春剪。春季開始生長后,首次對經過越冬的花莖(2 年生莖,即結果母枝) 進行回縮,剪留長度依據品種和長勢及花莖長短、強弱而定,一般中上部的花芽質量好,是結果的主要部位,花莖長而粗壯者應長留,弱者短留。開花后,是當年初生莖萌發和生長最快時期,也是開花坐果需肥水最多時期,此期修剪的重點是選定初生莖(因它是下年的果莖) ,修枝時要去弱留強,留枝量為1 m 長的栽植行內選留初生莖9～12 枝。②結果后的修剪。主要是剪除結過果的果莖,剪刀要緊貼地面不留殘樁(主是為了降低初生莖的著生部位,使之長勢壯,結果好) 。③秋剪。在秋季初生莖生長緩慢期,一般在當地霜前25 d (天) 左右進行秋剪,過早易刺激芽萌發,過晚對促進芽成熟作用小。剪留長度一般為莖長的5/ 6 。
3) 盛果期樹的修剪。栽后第3 年管理較好的果園已進入盛果期,此時生長和結果的矛盾更為突出(主表現在爭奪養分和生長空間) ,修剪則更為重要。可分為: ①夏剪。即5 月下旬至6 月中旬,新梢長到40～60 cm 時,對根莖發生的萌枝進行摘心,促進側枝生長;當萌枝長到1. 0～1. 2 m 時打頂,以控制其高度,促側枝生長;當側枝長到80 cm 時,也應摘心以促進結果枝的發芽分化。②秋剪。于8 月中旬采果結束后將結過果的2 年生老枝全部齊地剪除,以盡早改善當年生枝通風透光條件。③冬剪。將枯枝及細弱枝剪除,并疏去過密枝,并對留下的枝條全部短截,剪留長度1. 4～1. 5 m ,留枝數量平均每株6～8 枝。
4 病蟲害防治
黑莓引入時間短,病蟲害發生較輕,從目前我地栽培情況看,尚未發現病蟲危害,但據有關資料介紹,其主要病蟲有金龜子和莖腐病。
4. 1 金龜子的防治
以成蟲危害取食嫩葉、花蕾,幼蟲危害莖基部的幼芽及韌皮部。防治時可據成蟲喜歡群集于枝條上危害花、葉的特性,進行人工捕捉;采果前20～25 d (天) ,用25 %的甲蟲凈可濕性粉劑1 000～1 500 倍液噴霧。
4. 2 莖腐病的防治
莖腐病易從初生莖的傷口感染,莖感病后,木質部變成水漬狀、暗褐色,表皮翹起脫落,高溫高濕條件下易發病。防治方法:生長期防止初生莖受傷;采果后清除病枝、病葉等;開花初期噴0. 3 °Be～0. 4 °Be 石硫合劑,或春季上架前噴4 °Be～5 °Be 石硫合劑。
5 適時采收與加工
由于黑莓為漿果,不耐貯運,因此成熟后應及時分批采收,一般每隔1～2 d (天) 采收1 次,要在早晨采收,雨天不采收。采收后應及時分類包裝,進行速凍或打醬、榨汁等處理。
6 越冬防寒
關鍵詞 栗蘑；栽培；管理技術
中圖分類號 S646.9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）07-0121-01
Cultivation and Management Techniques of Chestnut Mushroom
XU Xiao-na
（Funing Forestry Bureau in Hebei Province，Funing Hebei 066300）
Abstract Cultivation and management techniques of chestnut mushroom were summarized，including selection of land，furrowing，block pattern row pattern of cultivated bag，setting up shed shelter，growth management，main prevention and control of plant diseases and insect pests，timely harvest and etc.，so as to provide the reference.
Key words chestnut mushroom；cultivation；management techniques
1 選地
露地栽培地勢高、向陽、排灌方便的地塊，適宜砂質土壤，有粗砂粒更好。為防止雜菌侵染，最好選新開的生地，地塊土質過肥、過細、過黏都不適宜栗蘑栽培。
2 做畦
在選好的場地內，挖成東西走向的小畦，長2.5～3.0 m，寬45 cm或55 cm。深25～30 cm，畦間距60～80 cm，畦的行間距80～100 cm，可作人行道，亦有排水功能。在畦四周筑成寬15 cm、高10 cm的土埂，以便擋水。深層土堆放一邊作覆土用。畦做好后曝曬2～3 d，病蟲害少的場地也可邊挖邊埋菌塊。栽培前1 d，將畦灌1次大水，灌水多少視土壤墑情而定，土壤干旱和保墑能力差的土壤，應灌滿畦為止，反之少灌一些。水滲后在畦內撒少許石灰（以地見白即可）。在石灰粉上再撒1層敵百蟲粉防治地下害蟲。
3 碼放菌袋
完成上述工序后，回填土2 cm深左右，然后排放菌袋。栽植菌棒前，用4%的來蘇水將栽植工具、菌棒外包裝袋和操作工人雙手消毒，然后用小刀劃開菌棒外的包裝袋并剝掉，按接種孔向上依次把菌棒排放在畦內，因菌棒長短不一，要以上表面平整為準。菌棒栽植完畢，用新土把菌棒之間的縫隙填實，并在菌棒表面覆1層1 cm厚的土層[1]。
4 搭遮蔭棚
栗蘑有靠幫生長的習性，在菌棒排放完畢，要用塑料薄膜或0.5 m寬的編織袋把畦幫包起來，注意薄膜不要壓到菌棒的下面，并在床面上撒1層小石子，防止栗蘑出土后粘泥土。按畦床東西向插北高南低的架，搭上塑料和草簾，以調溫、保濕，防風沙和陽光直射[2]。
5 生長期管理
根據栽培季節和出菇時間的不同，對溫、濕、光、氣“四大要素”的管理方法也不相同，大致可分為2個階段。
5.1 出菇前管理
指菌塊覆土后至原基出土之前這段時間。按規程排放好菌塊后，早春一般10 d內不能放大水。根據土質保水性能不同，可每日或幾日適當噴水，保持地表不干燥，拱棚內空氣相對濕度60%～70%即可，10 d以后可適當增加上水量，每天上水1～2次，使棚內空氣相對濕度提高到70%～80%。在將要出菇現蕾前7～10 d時，要進一步增加水量，使地表保持相當濕潤，柵內空氣相對濕度達到85%～90%。其次，早春栽培氣溫低，可采用增溫管理方法，增加局部地溫，可促進早出菇。適當少量通風[3]。
5.2 出菇期管理
4月底以前脫袋栽培，一般都要到5月中下旬才能出菇，頭潮菇朵個大品質好。在6―7月脫袋栽培的，一般15～20 d即可出菇，但是第1潮菇產量較低。有的第7天就可出菇，是袋內原基直接生長形成的，朵型較小。按前述管理，一般經過25～85 d就可出菇，出菇的早晚主要取決于溫度的高低，另外與覆土的厚薄、畦的深度有關。溫度高、覆土薄、畦淺出菇早，相反出菇則晚些。
5.3 原基形成后管理
原基形成后要增加畦內濕度，加強通風，增強光照和適當調控溫度，創造栗蘑生長發育所需的最佳條件，達到高產優質的目的。
5.3.1 增加濕度。出菇時菌塊的含水量為65%～70%，畦內空氣濕度要升到85%～95%，每天向畦內上3～4次水，上水的次數和水量視天氣和菇棚情況而定，一般晴天多上水，陰雨天少上水甚至不上水。大風天氣多上水，無風天氣少上水。保濕好的菇棚少上水，保濕差的菇棚勤上水。溫度低時少上水，溫度高時多上水，保持菇棚濕度。原基剛形成至分化前，不能直接向原基上澆水，更不能用水淹沒，可用噴霧器噴或向原基周圍灑水增加濕度，一般需要3～5 d時間。栗蘑分化以后，每天可澆1次水，讓水從畦的一端剛流到另一端即可，注意不要積水，更不要淹沒栗蘑，澆水時不要激起泥沙。對保濕能力差的棚或空氣特別干燥時（如遇干熱風），可在畦內掛上濕麻袋或濕草把等增加濕度，以抵御干熱風的襲擊。采菇前1～2 d，不要直接向菇體上淋水，只能向周圍灑水，以保證其適宜的含水量，提高商品的價值。（下轉第123頁）
（上接第121頁）
菌袋含水量低于40%或空氣濕度長期小于50%時，原基不能長出地面，形成角質化的黃色硬塊。原基上的水珠如多次被水沖掉，則原基不再分化或從四周再形成新原基發育成畸形菇。
5.3.2 通風透氣。原基形成以后對氧氣需求量增加，要加大通風，減少畦內二氧化碳含量。通風和保濕是相互矛盾的，為了解決該矛盾，需結合水分管理進行通風，通風一般選在無風的早、晚溫度較低時進行，在上水的間隙將北側薄膜掀起，通風0.5～1.0 h，通風時要用水淋濕栗蘑，對剛形成的原基要避開通風口，在其他部位進行通風。除定時通風外，在棚的兩端要留有永久性的通風口，在干旱季節，通風口要用濕草把遮上，使畦內既透氣又保濕。通風不良影響粟蘑分化，輕者形成空心菇，即蘑菇中央的分枝不分化，不能形成菌蓋，只是四周分化形成菌蓋。重者由于二氧化碳含量過高抑制分化，嚴重造成潰爛死亡。
5.3.3 適當光照。原基形成不需要光，但原基形成以后需要較強的散射光，因此在畦的南面加蓋草簾，使陽光不能直射畦內，散射光從陰面塑料膜射入。光照強，栗蘑菌蓋顏色深、香味濃。
5.3.4 適宜控溫。栗蘑從出現原基至采菇的時間隨溫度高低而異，如氣溫16～24 ℃，一般在18～25 d采菇；如氣溫18～26 ℃，一般在15～20 d采菇；如氣溫22～30 ℃，一般在12～16 d采菇。在栗蘑菇體發育期，畦內溫度超過25 ℃時，就要通過加厚遮蔭物、上水和通風等措施降溫。畦內溫度處于30 ℃以上時很難形成原基。
6 主要病蟲害防治
6.1 主要病害
生理性病害：主要有栗蘑腐爛病、小老菇、鹿角菇和空心菇。真菌性病害主要包括木霉、青霉、毛霉或根霉、紅色脈孢霉等真菌感染。為害最嚴重的細菌性病害是栗蘑細菌性腐爛病。
6.2 主要蟲害
跳蟲又名煙灰蟲，通常群集危害菌絲體和子實體，使其生長受阻。栽培環境潮濕、衛生條件極差的離地條件下易發生。血線蟲主要危害幼小菇蕾，使菇體生長停止、黃萎或腐爛。菇蛆危害成熟菇體，鉆入菇體內側取食。蛞蝓和鼠婦主要危害栗蘑子實體，將菇體蠶食成缺刻狀，影響商品質量。
6.3 防治措施
物理防治：選擇新鮮、潔凈、無蟲、無霉、無變質的培養料，用前露天曝曬3～4 d，利用紫外線殺菌消毒。生產中嚴格無菌操作，調節好溫度、濕度，加強通風換氣，保持空氣清新和濕潤。培養場地應選在衛生、水電、通風條件比較好的地方，避開低洼、畜禽舍廁和垃圾場。
化學防治：禁止使用高度農藥，建議使用低毒農藥或生物制劑，注意施藥濃度、方法和時間，不同作用機理的農藥要交替使用，以延緩病菌和害蟲的抗藥性，提高防效。每潮菇最多使用2次藥，施藥后距離采菇期間間隔10 d以上。防治木霉、青霉等真菌感染，可選用50%多菌靈或甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，人工去除污染組織后，噴灑染病部位。防治栗蘑腐爛病，可選用100～200 U的農用鏈霉素噴灑患處。防治栗蘑害蟲，可選用20%速滅殺丁乳油2 000倍液或50%辛硫磷乳油1 000倍液，噴灑于栽培畦的表面及周邊環境，可起到預防和殺滅害蟲的作用。
7 適時采摘
當菌柄和傘蓋背面剛出現多孔現象，傘蓋周邊發黃或發黑時，應及時采收。采收后，畦內2～3 d不要澆水，讓菌絲恢復生長。3 d后上1次重水，繼續按出菇前的方法管理，隔15～30 d出下一潮菇[4]。
8 參考文獻
[1] 董連銀.栗蘑病蟲害防治技術[J].河北農業科技，2007（9）：18.
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[關鍵詞] 山藥 栽培 管理
山藥又名薯芋、山藥蛋、山薯等，一年生或多年生纏繞性藤本植物。以地下塊莖供食用，地下塊莖富含淀粉、蛋白質等碳水化合物。產量高、營養豐富，既能代糧、又能作菜、可炒食和煮食。山藥的營養價值很高，有健脾、補肺、固腎、等功能，對老年人的 一些疾病有治療效果。
一、生物學特征特性
山藥都用無性繁殖，須根系，發芽后根著生于莖基部，呈水平方向伸展，達1米，主要分布于20厘米～30厘米的土層中。橫斷面圓形或多棱形，右旋。地下塊莖有長圓柱形、圓筒形、紡錘形、掌狀或團塊狀。外皮有紅褐、黑褐、紫紅等色澤，肉白色，也有淡紫色，表面密生須根。葉先端尖，基部戟狀，葉柄長，葉腋發生側枝或形成氣生塊莖，稱零余子。花單生雌雄異株，穗狀花序，花小、白色或黃色。蒴果具3翅，扁卵圓形，栽培中極少結實。
山藥地上部喜高溫干燥，怕霜凍。生長期間最適宜溫度為25～28℃。塊 莖生長適宜溫度為20～24℃。發芽要求地溫25℃左右。山藥較耐陰，但生長和塊莖彭大期依然需要強光，故應立架子栽培改善光照條件，增加產量。山藥需要排水 良好、肥沃的沙壤土。土層宜深厚，土壤黏板易產生扁頭、分杈，影響塊莖的 膨大和生長發育。山藥需肥量較大，但有機肥料必須充分腐熟，并與土壤拌勻， 否則易燒根或分杈。塊莖膨大期需要充足的磷、鉀肥。山藥對水分的要求不嚴 格，較耐干旱，但在萌芽期要求土壤濕潤，在塊莖迅速生長期不能缺水，以免影響產量。
二、栽培管理技術
1.繁殖方法
1.1塊莖切塊繁殖：長形塊莖任何部分都可以發生不定芽，可以任意切斷繁殖，以近頂部長勢教旺，塊狀種一般只有頂部才發芽，分切時應該縱切，使每個切塊都帶有頂部.種薯切斷后切口涂草木灰，放在室內2～3天，栽種，或曬1～2天后放溫暖通風處催芽后種植.
1.2山藥栽子，山藥塊莖上端較細，先端有隱芽.是用作繁殖的主要方式.栽子的出苗快，但連續應用長勢衰退，影響產量.一般3～4年后應該更新，提高種性。
2.選地整地
山藥忌連作，連作易造成土壤養分失調和病害加重，一般以三年輪作一次為宜. 應該選擇土層深厚、蔬松，肥沃的砂壤土或沙質土，有利益塊莖生長，莖塊直順，光滑，產量高，品質好.一般栽培山藥需深翻，栽培扁塊種和圓筒種耕深較淺，耕翻30厘米后按60厘米～100厘米寬作平畦或高畦栽培。長柱種按行距2米～3米距離，挖一深度與山藥產品器官長度相等的深溝，一般深60厘米～100厘米、寬33厘米的深溝，挖土時表土與心土分兩邊堆放，經日曬風化后擇晴天填土。填土時把翻出的土與與充分腐熟的肥充分摻勻，每畝用500～1000公斤.然后回填。作標記，等待播種。這種傳統的挖山藥溝的栽培方法費工、費力。近年用打洞栽培代替挖山藥溝的栽培方式。打洞栽培是于秋末冬初，經施肥、平整后，在冬閑時按行距70厘米放線，在線上用鐵鍬挖5厘米～8厘米的淺溝，然后用打洞工具在線內按株距25厘米～30厘米打洞，要求洞壁光滑結實，洞徑8厘米左右，深150厘米備用。播種時，墑寬10～15厘米，溝深30～40厘米，每畝用復合肥50公斤，尿素30公斤.種前5～10天澆勻澆足底肥，把種子平放溝中，株距15～18厘米。
3.田間管理
3.1 支架，山藥出苗后甩蔓，藤條細長嫩，應及時支架扶蔓，常用人字架，三角架或四角架，增加架的高度可以使葉片分布均勻，增加透風透光，提高產量.用薯塊切繁殖時，一個切塊同時萌發幾個芽，一般保留一個健壯芽，摸掉多余的芽，藤上基部發生側枝，必要時抹去。
3.2肥水管理，每生產1000公斤山藥，需氮4.32公斤，磷1.07公斤，鉀5.38公斤.施肥要掌握重施底肥，磷鉀配合.栽后墑面鋪施腐熟的農家肥3000～4000公斤，以陸續公給肥料，保水，保持地面疏松.追肥2次，1次是發棵前3～5天，每畝用尿素10～20公斤，過磷酸鈣30～40公斤，硫酸鉀10～20公斤，第二次在塊莖盛長初期，，以后根據植株長勢再施。
3.3山藥發芽期遇雨土面板結，需及時中耕松土，生長前期即使是沙質土也不澆水，促使塊莖向下生長.塊莖生長盛期要保持土壤濕潤狀態，不旱則不澆。
關鍵詞：蝴蝶蘭；栽培管理；管理技術；花期調控
作為一種觀賞性極強的花卉植物，蝴蝶蘭在給人們帶來審美享受的同時，也收獲了廣大群眾的喜愛。隨著人們對生活質量要求的提升，越來越多的人為了滿足自身的審美需求，成為蝴蝶蘭的培育者。本文中將主要從蝴蝶蘭適宜的關照、溫度、水分和如何進行施肥及通風等方面進行詳細的分析和介紹，從而為蝴蝶蘭愛好者提供借鑒，幫助他們養出觀賞性高的蝴蝶蘭，為自己和身邊的人創造出更舒適優美的生活環境。
1 基質選擇
蝴蝶蘭具氣生根，盆栽基質必須疏松、透氣、排水良好。蝴蝶蘭在北方常用的栽培基質是苔鮮和樹皮塊，由于苔鮮費用較高，所以樹皮塊用的較多。
2 光照
蝴蝶蘭自然條件下多附生于熱帶雨林高樹枝干上有樹蔭庇護。忌烈日直射，否則會大面積灼傷葉片，但也不耐室內過陰，如果室內過陰會導致生長緩慢不利于養分存儲和開花。盡管蝴蝶蘭生性喜陰，但是如果植物接受不到滿足生長需求的充足光照就會影響植物的開花和生長，特別是在植物花期前后，如果光照不充足將會影響到花期的長短，如果想使蝴蝶蘭開出艷麗持久的花，一般應將花放在室內有散射光處，勿讓陽光直射。最好能放于朝北朝東的陽臺或窗臺旁，使之接受到散射光，則生長強健病害少。
3 溫度
蝴蝶蘭屬熱帶高溫蘭，適宜生長溫度為20-30攝氏度。低于15度即進入休眠，低于10度容易死亡。但高于35度高溫影響生長并容易患病。開花需經歷一個月的15-18度低溫才能促成花芽分化，此后如果繼續持續低溫則花梗萌發遲緩。
4 水分
由于沒有匍匐莖和假鱗莖，蝴蝶蘭不耐旱，又由于氣生性質蝴蝶蘭也畏澇濕。夏季高溫時期保持材質濕潤即可，可用噴霧灑水降溫增濕（但不能使葉心留水容易爛心）也可在花盆旁用濕潤的毛巾增濕，但一定注意：根不能長時間過分陰濕，特別是被液態水長時間包圍極易腐爛，如夏日每日澆水量以當日能自然風干為好，間干間濕，這樣會大大減少腐根和病害的發生率。冬季少澆水僅保持材質微濕即可。
5 通風
溫室內空氣自然對流的機會較少，所以一定要使用機械強制通風，以改善通風不良的缺點。一般溫室采用水墻-風扇來進行降溫，可兼顧降溫、加濕和通風的條件，但冬季時，仍需要空氣對流的發生所以最好有內循環風扇，以利植株由呼吸作用轉換成光合作用。植株擺設需考慮風向、光照方向，一般葉幅長向與風向垂直。
6 空氣
蝴蝶蘭喜歡空氣高濕且通風的環境。要求空氣經常保持濕度60%～80%，并且保持空氣流通最好有微風吹拂，盆內不能積水過多，根如果被液態水包圍達6-8小時，極易爛根，所以通氣是養好蝴蝶蘭的關鍵，質料需酥松透氣則根生長強健。忌干熱風吹拂。北方冬季種植不能放在暖氣片上或直對空調風吹拂。
7 施肥
蝴蝶蘭施肥原則為薄肥勤施，切忌過濃化肥。濃度以化肥包裝說明上標稱濃度再稀釋1倍左右適宜。即在1500倍-2000倍左右。也可用蝶蘭專用肥。在生長期施氮鉀肥催花期施用磷鉀肥。每周或半月施用一次即可。開花期休眠期不施肥，但在花前期和花后期應注意適當補充肥料。
8 病蟲害防治
由于蝴蝶蘭生長于高溫高濕環境。容易遭受病菌侵害且一旦發病蔓延迅速，所以以預防為主。常見的病毒性病害有葉斑病和根腐病炭疽病等，平時可用農藥百菌清（此藥預防效果好病菌抗藥性低，但對已患病植株無治療效果。冠菌清又以其升級產品的達科寧制劑功效更好，）或甲基托布津（此藥可防可治但病菌易產生抗藥性不可長時間單一施用）1000-1500倍防治，每隔七八天噴1次，連噴3次。這些藥液沾在葉上留有白色痕跡，可不必抹去，以利于繼續發揮殺菌作用。以上同類產品又以懸浮制劑比粉制劑效果好，持效長。操作上人體吸毒性更低。
9 花期管理
9.1 花芽分化管理
蝴蝶蘭經歷一定涼溫環境之后才完成花芽分化。廣東自然開花期在3 -5月。如果要提早到元旦、春節等節日開花，需提早給予涼溫環境。據研究，如果16-18h/d，20℃左右的涼溫下，經過3-6周（時間長短因品種特性而異粳完成花芽分化。如果溫度在15-20℃間還可增加花梗數，但必須增加光照強度，否則低溫降低光合作用效率，養分不足會造成花苞數減少。花芽分化以后，花梗繼續伸長，花苞繼續發育，這段時間長短因品種特性和環境溫度而異，一般為100佐右。這段時間提高溫度可增加開花。但是溫度過高會影響頂端花芽和花梗側枝發育。所以仍以涼溫栽培為好。
9.2 開花及花期管理
蝴蝶蘭葉片基部有2個以上腋芽，呈上下排列，其中1個為主芽，其余為副芽，這些芽分化至一定階段便進入休眠狀態。當外界條件適宜時，從最上而展開的1枚葉片向下數，第3.4枚葉片葉腋處主芽分化為花芽。蝴蝶蘭花芽形成主要受溫度影響，短日照及早停肥也有助于花莖出現。經過夏季高溫進入秋季，此時晚間溫度低，可促進花芽分化，夜間溫度18℃以下，約經1個半月可形成花芽，當花莖長至10cm右時，提高溫度至20-25℃，以誘使花梗快速生長。蝴蝶蘭一般在10月份形成花莖，約經100d開花。溫度調節可控制花期，28℃催花，生長快；18℃時，幾乎停止生長，延遲花期。蝴蝶蘭花序大，花朵大，需設立架支持。蝴蝶蘭花期長，如及早將花莖剪除用作切花，可促其2次開花。具體做法是：從生長健壯植株花莖基部3節以上剪掉，留下的3節花莖管理得當時，10d左右便會從節的部位長出花芽，2個月后開花。弱株不可采用此法，以兔養分消耗大，長勢衰退。
9.3 花后管理
花期一般在春節前后，觀賞期可長達2-3個月。當花枯萎后，須盡早將凋謝的花剪去，這樣可減少養分的消耗。如果將花莖從基部數4-5節處剪去，2 -3個月后可再度開花。但這樣植株養分消耗過大，不利于來年的生長。如想來年再度開出好花，最好將花莖從基部剪下。
結束語
蝴蝶蘭的栽培過程中有很多需要注意的細節，無論是植物的栽種，還是植物生長的后期管理和維護，每一個環節都不能出錯，如果有一個因素達不到其生長要求，就會難以保證植物的正常生長，不僅達不到觀賞的效果及目的，就連植物能否成功存活都不能確定。所以，喜愛蝴蝶蘭并且培養蝴蝶蘭的人一定要充分了解蝴蝶蘭的各方面習性，給他創造一個適宜生長的空間，才能夠保證它們健康成長，提升其觀賞性。
參考文獻
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關鍵詞：番茄;栽培;管理措施
番茄別名西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果,為茄科(Solanaceae)番茄屬一年生草本植物。其果實營養豐富,具特殊風味。每100g鮮果含水分94g左右、碳水化合物2.5～3.8g、蛋白質0.6~1.2g、VC 20~30mg,還有少量的胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等。可生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏,是人們喜愛的蔬菜和水果。
番茄原產南美洲,在我國各地均普遍栽培,以夏秋季出產較多。其產量多與栽培管理密切相關,只有保持適當的管理措施,才能獲得高產。
番茄喜溫,適宜的生長溫度為白天25~28℃,夜間16~18℃。低于15℃番茄種子發芽、花芽分化、授粉受精及果實轉紅都會受到影響;低于10℃生長緩慢,生殖發育受到抑制,5℃莖葉停止生長,2℃受到冷害,0℃即被凍死。高于35℃生殖發育受到影響,高于40℃生理紊亂而熱死。充足的陽光、適宜的溫差有利于積累和轉輸養分,促進植株健康發展,防止徒長增強番茄抗病抗逆能力,提高產量[1]。番茄對濕度要求的基本原則是除發芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期要求較高濕度外,其他時期都不需要較高濕度;對水分要求,除定植前和開花期以及轉熟期適當控水外,其他各期都應保證充分的水分供應[2]。番茄營養供應的原則是,番茄需肥量較大,各時期都應保證充足的營養,但各個時期對肥量的需求有一定差異,前期應側重氮肥,后期應側重鉀肥,磷肥的需求貫徹生育期始終。番茄通過鍛煉可提高自身的抗熱耐寒能力[3]。北方地區應采用適當的栽培管理措施,降低取暖保溫費用,保證番茄生長發育的正常進行,以獲得高產高效。在不影響番茄正常生長發育條件下對番茄進行低溫鍛煉,成為保護地番茄管理的主要措施,一般情況下在番茄的轉折點和關鍵時期需要最適溫度,如番茄發芽、出苗、花芽分化、授粉受精及轉熟期以及分苗定植之后保證適宜溫度,可以促進番茄的正常生長和受傷后盡快愈合恢復生長;而在分苗及定植前則要通過充足的鍛煉,以保證安全度過受傷后的艱難時期;在正常生長階段,溫度可適當降低。番茄栽培各個時期的一般管理措施[4]如下:
(1)發芽期(催芽)。催芽前溫湯浸種10min或10%磷酸三鈉浸種20min可殺死種子內外病菌。將番茄種子置于28~30℃下持續12h,之后于10℃持續6~8h至出芽。無需光照,需較高空氣濕度和足量水分。床土按1∶1∶1比例配制營養土,1m2床面施磷酸二銨50g。
(2)出苗期(播種至出苗)白天25~28℃,夜間18℃,最低13℃,無需光照,需較高空氣濕度和足量水分。注意防治地下蟲害和苗期病害,可于床面撒毒谷或百菌清防治。
(3)幼苗期(出苗至見心)。白天溫度23~25℃,夜間15~18℃,最低13℃。保持較低濕度,但需要充足的光照,并適當控水,猝倒病是此期主要病害,可使用草木灰與百菌清混合施用防治。
(4)分苗前期(見心至1葉)。白天溫度20~25℃,夜間13℃,最低8℃。盡量控水,保持較低濕度和充足光照,猝倒病也是此期主要病害。
(5)分苗后緩苗期(分苗至正常生長)。白天溫度25~28℃,夜間18℃,保持較高濕度和足量水分,光照充足,草炭、馬糞、土按1∶1∶1的比例配制營養土,1m2施磷酸二銨3~4kg,防治地下蟲和苗期病,可撒毒谷,施百菌清或鏈霉素。
(6)成苗期(緩苗后至3葉前)。白天溫度20~25℃,夜間13℃,最低8℃。保持較低濕度和足量水分,光照充足。噴施葉面肥,可選用磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。病蟲害防治同分苗后緩苗期。
(7)花芽分化期(3~4葉)。白天溫度23~25℃,夜間13~15℃,肥水管理和病蟲害防治同成苗期。
(8)壯苗期(5葉至定植)。白天溫度23~25℃,夜間8~12℃,最低2~5℃。適當控水,保持較低濕度,光照充足。病蟲害防治同分苗后緩苗期。
(9)定植后緩苗期(定植至正常生長)。白天溫度25~28℃,夜間15~18℃,保持足量水分和濕度,光照充足。底施農家肥112.5t/hm2、磷酸二銨450kg/hm2、尿素450kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2。防治地下害蟲和枯萎病,可選用撒毒谷或施百菌清+鏈霉素。
(10)開花期(緩苗后至明果期)。白天溫度25~28℃,夜間12~13℃,短期最低8℃。適當控水,保持較低濕度和充足光照。噴施葉面肥可選用磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治灰霉病、早疫病和落花落果,可用番茄豐產劑一號加灰霉寧或速克靈200倍液葉面噴施或選用速克靈600倍液,或甲霜靈百菌清500倍液噴防。
(11)坐果期(明果至白熟)。白天溫度25~28℃,夜間12~13℃,短期最低8℃。保持足量水分和較低濕度,光照充足。前期施磷酸二銨225kg/hm2、尿素450kg/hm2;中期施磷酸二銨150kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2。葉面噴施磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治灰霉病、晚疫病、葉霉病、臍腐病、青蟲、蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅。防治方法同開花期,并摘去殘留花瓣;或用百菌清50%煙霧劑或葉霧凈粉劑薰蒸;或施過磷酸鈣或葉面噴氯化鈣滅殺斃800倍液、萬靈2 000倍液,或敵敵畏1 000倍液,或40%樂果乳劑800倍液。
(12)成熟期(白熟至轉紅)。白天溫度25~28℃,夜間13~15℃。適當控水,保持較低溫度,光照充足。葉面噴磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治腐爛病,可選用硫酸鏈霉素。
參考文獻
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[關鍵詞] 甜菜 栽培 管理 技術
一、選地
種植前要進行種植田地的選擇，一般情況下進行地膜覆蓋栽培的土壤要具有中等肥力的土壤、有較厚的土層，還有良好的種植結構、含有豐富的有機質、土壤中的鹽堿含量少，而且蘆葦等雜草較少，還有田地中具有齊全的給水灌溉設施。田地的前茬種植最好是麥類、豆類、綠肥、棉花。
二、秋耕秋灌，精細整地
為了收到很好的種植成果，必須進行精細的整地，這也是鋪好膜的必備條件。種植甜菜時必須進行秋耕秋灌，這是因為甜菜的播種時間相對較早，灌溉以后需要進行平整田地。在早春需要進行精細的整地，使整地以后達到的標準是墑足、地平、地凈、土細等。為進行地膜甜菜的種植做好準備。
三、播種期
甜菜是一種早播種的農作物，其最佳的播種時期是，當5厘米地溫保持在5℃以上時。甜菜的覆膜種植過程中，經過覆膜的土壤改變了其水熱汽狀況，使覆膜的土壤溫度較高。這就使覆膜甜菜的播種時間要比直播甜菜的播種時間早5-10天。
四、鋪膜配置方式
地膜甜菜可以采用60+30厘米寬窄行、一幅播行的配置方式。地膜甜菜留苗密度可比裸地甜菜稍小些。一般土壤采取平作鋪膜，地下水位高的地可以壟作鋪膜。
地膜甜菜可以采取先鋪膜后播種；也可以先播種后鋪膜，即播種銷膜一次完成。播種方式有膜下條播、膜下點播、膜上點播，大力發展膜下點播有利甜菜生長。
五、放苗
甜菜在覆膜種植時如果采用的是先播種后鋪膜的種植方式，要及時的進行放苗，使幼苗不出現高溫灼燒的情況。這個時期也是覆膜種植的關鍵時期，關系到地膜種植的成敗。通常的放苗時間是幼苗長到1對真葉的時期，這時要按照留苗的株距每穴留2～3株的幼苗，并且做好封苗孔的工作。一般定苗的時間是在幼苗長到4～5片真葉，這時每個苗穴中只留一株壯苗。
六、揭膜
由于甜菜封壟后，田間郁蔽度增加，增溫效應逐漸減弱，到6月底7月初時，地溫往往低于裸地甜菜，地膜已不起作用。并且因其阻隔水分滲入，影響灌水質量。
地膜甜菜中后期土壤濕度過大，根系生活力下降，有利于根腐病發生。
因此，地膜甜菜必須進行揭膜，揭膜的最佳時期是覆膜后70-80天。根據具體的試驗，適時的揭膜比全生育期覆膜的甜菜增產9.4%，而且揭膜還可以減少污染。
營甜菜種植簡單模式
播種時間：地膜甜菜在四月中旬，露地直播甜菜播期在四月下旬。
播種量：450克/畝
行距配置：50 厘米等行距半徑量播種株距22-30厘米
出苗期：四月下旬-五月上旬
保苗株數：4000-6000株
品種：KWS9103/KWS5409
中耕次數：3次
開溝次數：2次
施肥總數：60公斤/畝（磷肥15公斤、氮肥40公斤、鉀肥5公斤其中種肥：20公斤，追肥40公斤）
主要病蟲害：病害有褐斑病、白粉病
防治措施：噴70%甲基托布津+50%多菌靈1000倍液防治
蟲害：象甲、地老虎、三葉草夜蛾
防治措施：噴2.5%敵殺死1500倍液，還用幸硫磷拌種0.3-0.5公斤拌100公斤種子悶種6-20小時。
全生育期灌水次數：7-10次
土壤封閉：72%杜爾進行土壤處理100克/畝
葉面肥：3-5次主要以液體肥料為主。
參考文獻
[1] 熱黑木江. 甜菜栽培管理技術[J]. 新疆農業科技，2010，02：60.
【關鍵詞】溫室；仙客來；栽培管理
仙客來（Cyclamen persicu L）又名兔耳花，一品冠。報春花科，仙客來屬。由于花色鮮麗別致，深受人們喜愛，是知名度很高的盆栽花卉。仙客來的商品生產在國外十分發達，我國一些城市已有盆花出口。
1 仙客來生物學特性
1.1形態特征
仙客來為多年生草本，球莖扁球形，深褐色，外被木栓質，須根纖細，密生于球莖底盆處，葉叢生于球莖的頂端，呈蓮座狀，葉片近心形，具花紋，表面深綠色具白色斑紋；葉背紫紅色，邊緣具大小不等的圓齒牙，花大型，單生而下垂，花瓣5枚，開花時向上翻卷而扭曲，形如兔耳，花梗細長，肉質，自葉腋處抽出；花色有白、粉紅、緋紅、紫紅、玫紅、大紅等色，基部常有深紅色斑；有些品種有香氣；花期冬春、蒴果球形，種子多數種皮深紅褐色，為雙子葉有胚乳種子，花后2～3個月成熟。
1.2栽培品種
仙客來品種繁多，生態習性各異，適應不同條件地區引種栽培，其花色、花姿、花香、花期變化豐富。常見栽培品種有玫瑰紅的阿斯梅爾（Aalsmeen）、齊倫多爾夫（zehlendorf）、粉紅的粉樂（PinkDelight）、白色紅邊的維多利亞（Victoria）、有小蒼蘭香味的香波（scentsatl‘on）、大花的金質勛章（G01d Medal）、雙色的寶藏（Treasure Trove）、迷你型的安納利（Anneli）。近年來，法國園藝學家選育了哈利奧斯（Halios）—大花型，拉蒂尼亞（Latinia）一中花型和迷（Metis），3、花型3個系列。另外，還有美國的塞拉利昂（sierra）系列，大花型，28～32周開花，有14種色彩；奇跡（Miracle）系列，從播種至開花為24～26周；拉塞（Laser）系列，需26～28周開花。
1.3生活習性
仙客來從種子萌發到開花上市，大體上可分為萌芽期、幼苗期、花芽分化期、加速生長期和開花期五個階段。仙客來原產北非、南歐和西亞，以地中海沿岸分布較集中。喜涼爽氣候和疏松、肥沃、排水良好而富含腐殖質的沙質壤土，酸堿度要求中性，如酸度偏大，幼苗生長會受到抑制。生長期相對濕度以70%～75%為宜，盆土要經常保持適度濕潤，不可過分干燥。不耐寒，怕酷熱，適宜生長溫度為10～20℃。夏季溫度在30℃以上，球莖被迫休眠，超過35℃，易受熱腐爛，甚至死亡。冬季溫度低于10℃，花朵易凋謝，花色暗淡，5℃以下球莖易遭凍害。仙客來喜濕潤，但積水、喜光，但忌強光直射，若光線不足，葉子徒長，花色不正。屬中日照植物，對光周期沒有特殊的要求，在盆栽中可用燈光補充光照。仙客來花期長，2年生球莖可開花10朵以上，4～5年生球莖能開花上百朵。
1.4繁殖方法
仙客來的繁殖方法主要有種子繁殖和球莖繁殖，其次可采用葉插法、組織培養法、無土栽培法和水培法繁殖。目前，已用幼苗子葉、葉柄、塊莖和根為材料，進行組培和規模性生產。仙客來分球莖繁殖易腐爛，繁殖系數低，不易成活，即使成活，也生長緩慢。目前通常用種子進行繁殖，種子繁殖還可選育出新品種。
2 仙客來的栽培管理
仙客來對外界溫度、濕度、光照條件要求較嚴格，加之其生長周期較長，故它的栽培常被視為不易之事，尤其在本地夏季悶熱多雨的環境下，栽培出優質的仙客來盆花更是困難重重。
2.1品種選擇
選用優良品種是培育優質花苗，育出高質量的盆花，增加經濟有效的有效途徑，仙客來優良品種主要有仙客來1010，仙客來1015，仙客來2072，仙客來2085。
2.2種子處理
種子播種前，讓種子充分吸水并消毒，能夠提高種子的發芽率和殺滅病菌，常用30"C的5000倍高錳酸鉀溶液浸種24小時后，撈出晾干各播。
2.3播種
2.3.1播種時間
仙客來一年四季都可播種，主要以成品花的上市時間以及栽培者現有的環境條件來決定，從播種到成品花一般需10個月左右，可以在6月10號左右播種，來年3月份可開花上市。
2.3.2基質
仙客來喜疏松、肥沃、排水良好而富含腐殖質的沙質壤土，土壤pH為6.0～6.5。較適宜采用無土栽培，可有效控制仙客來在生長發育過程中對溫度、水分、光照、養分和空氣的最佳要求，用草炭和珍珠巖混配，播種前要對基質進行充分消毒。
2.3.3播種方法
首先把穴盤中的基質壓實，然后在每個穴孔中間再壓一個小坑，基質離穴盤上邊5mm，以便把種子播在中心位置，一穴一粒種子，再用篩子把覆料篩到播好的穴盤上，厚度為5mm。播后用肥水將基質充分淋透，隨播隨裝入發芽室的發芽車上。
2.3.4發芽期管理
最好在發芽室中進行催芽，室內保持全黑狀態，最佳溫度為18℃，相對濕度為90%，為保持濕度可用塑料薄膜將穴盤包裹住，20天左右便可發芽，35天出苗。這樣平均發芽率可達80%，最高可達95%。
出苗后置于苗床之上，適當澆水，到苗的子葉展平80%以上，控干，澆第一次肥料14-0-14，EC值為0.7～0.8mS/cm。
2.4分苗
仙客來在種子播種后11周便可進行分苗，分苗工作不能過遲，否則會影響仙客來以后的生長和發育，在此期間第一簇花蕾已開始形成。
2.4.1分苗器具
可選用9.9cm的聚乙烯制的營養缽進行分苗。
2.4.2基質
分苗用的基質與播種用基質基本相同。
2.4.3分苗方法
小苗不宜栽得過深，否則會延遲花期。但也不能埋得過淺，過淺會使主根不能正常下扎生長，同時植株也缺乏穩定性。分苗后夜溫保持在17 19度。
2.4.4澆水施肥
分苗后澆水要充分。當小苗長出真葉以后，降低基質的濕度。如果不減少供水量，葉柄便會徒長，使得植株中間的部分光照不足，以致于很難長出新葉子來。通過灌溉補充施肥。營養液的N P K比為15 15-30。小苗越小，肥水濃度就應越小。因此，施肥濃度應根據實際苗的大小而定。
2.5上盆
仙客來播種后15～17周、3～4片真葉已展開時即可上盆，此時種球直徑約1cm左右，根系已扎滿，可明顯看到花芽的萌動，注意不可過于徒長。
2.5.1花盆選擇
一般選擇雙色盆，盆底部透水孔排列均勻，花盆規格選擇標準是：大花品種16～18cm、中花品種12～13cm、迷你型8～10cm。舊盆應進行消毒處理。
2.5.2苗床的殺菌消毒
溫室要清理干凈，除掉雜草、雜物等。苗床地面要殺蟲殺菌。要徹底熏棚，保證溫室周圍環境無病蟲害傳染源。
2.5.3基質的選擇與配制
基質的透水性好、疏松有利于扎根，對初期生長尤為有利，更有利于以后的生長發育乃至開花，還可以避免為病害所累。同時還要有一定的持水能力。基質的PH值為6左右，可選擇草炭加入20%的珍珠巖。基質要進行殺菌殺蟲或者高溫消毒。
2.5.4上盆方法
首先將花盆裝滿基質，把裝好基質的花盆緊密擺放在苗床上。在花盆的中心挖3.5cm左右大小的穴，植入仙客來球，球應露出1/3，特別要露出生長點，用手輕壓基質表面，保持平整苗正。
2.6上盆后管理
2.6.1澆水
在上盆初期，要用頂部上噴澆水方式進行灌溉。沒有底肥，可在上盆定植時隨水施肥。球根必須保持濕潤，這樣，基質的表面不至于干化：如果基質表面出現干化，底根便很難扎下，植株便失去了平衡。水要勤澆、少澆。
2.6.2光照
仙客來對光照時間長度的變化沒有反應。植株的生長發育和開花主要受植株中央部分接受的光照量影響。溫度太高則需要降溫，用噴霧來降溫，會因濕度過大導致植物組織出現軟化，可使用遮陽網達到遮光降溫的目的。一旦進入花期，溫室內的夜間溫度應保持在15～C，以利于花的正常發育。從1月初開始，在光照較好的條件下，夜間溫度可以降到12℃。
2.6.3灌溉和施肥
初期和越夏后均可用N-P-K比為20：20：20的配方肥，越夏時，可降低氮肥用量，用N-P-K比為7：1h 27的配方肥，可促進花芽和根系的發育，同時增強植株的抗熱性。
2.6.4溫室通風
如果溫度很高，僅僅打開頂風窗是不夠的，還必須有側風窗，以使空氣進行良好循環，這樣便不致使植物組織出現軟化。
2.6.5調整盆間距
上盆之后的前4周中盆搭盆即可，這種方法可以營造一個較好的微氣候環境，及時調整盆間距可以改善植株的質量，使株型保持緊密，開花期提前，增強抗病能力。否則，葉子會長得大而粗糙，并且很少。
2.6.6花期
可去掉先開的3-4朵花，以促使更多的花蕾萌生。所有這些工作和調整盆間距都是在進入花期時同時進行，花期內必須仔細觀察溫度和通風情況，以防因灰葡萄菌的侵染而造成花朵上產生灰霉病。
在仙客來銷售中，我們常會碰到因沒開花或花期已過而造成銷售不暢的情況，直接影響了經濟效益。所以要做好仙客來的花期調控：（1）調整仙客來的播種期。（2）肥料N、P、K的合理搭配可促進花芽分化，如用2%磷酸二氫鉀進行根外追肥，能將花期提前，并增加花數。（3）用10～50mg/L赤霉素點涂花蕾處，可提前7～10d開花。（4）低溫處理，把仙客來置于5～10℃環境中可延長仙客來開花期。
2.7病蟲害防治
2.7.1仙客來常見病害防治法
（1）栽培防治
加強種子檢疫，杜絕種子傳染，加強溫室通風，適當降低濕度；避免機械損傷，以防病菌侵入；及時清除病葉，減少病菌來源；合理施肥，以免氮肥過量。
（2）藥劑防治
灰霉病用70%甲基托布津1000倍液或用50%多菌靈500～800倍液，每星期噴灑一次即見效。軟腐病用1000倍農用鏈霉素噴灑或涂抹病株，并澆灑基質，防效顯著。葉腐病用1：1：200波爾多液可防治。
2.7.2仙客來常見害蟲
主要是仙客來螨蟲、蚜蟲，仙客來螨蟲寄生于球莖、葉、花蕾、芽處吸食汁液，使葉片發黃、變厚、卷曲，葉表面出現斑點，花期縮短，可用40%三氯殺螨醇1000-1500倍液或畢螨達2000～3000倍液噴殺，噴藥一定要到位，防止螨蟲逃逸擴散。蚜蟲主要危害新芽與花蕾，植株受害嚴重時生長不良，還會傳播病菌，可用10%吡蟲靈可濕性粉劑1500倍液噴殺之。
論文摘要 闡述了黃姜的形態特征，并總結了黃姜人工栽培技術，包括地塊和栽培種的選擇、繁殖方法、藤架的搭法與管理、病蟲雜草綜合防治以及根狀種莖的采挖與貯運，以期為黃姜人工栽培提供技術參考。
1黃姜形態特征
黃姜，學名盾葉薯蕷，也叫火頭根，是薯蕷科薯蕷屬的一種多年生草質藤本作物[1]。地上莖左旋，光滑無毛，有時分枝或葉柄基部兩側微突起或有刺。單葉互生，盾形、三角狀卵形、心形或箭形，葉片厚紙質，兩側裂片圓耳狀或長圓形，兩面光滑無毛，表面綠色，常有不規則的斑塊，葉柄盾狀著生。花單性，雌雄異株少有同株。雄花無梗，常2~6朵簇生，再排列成重穗狀，花序單一或分枝，1~2個簇生于葉腋，通常每簇花僅1~2朵發育，基部常有膜質，苞片3~4枚，花被片6，長1.2~1.5mm，寬0.8~1.0mm，開放時平展，紫紅色，干后黑色，雄蕊6枚，著生于花托的邊緣，花絲極短，與花藥近等長。雌花序與雄花序相近似，雌花具花絲狀退化雄蕊。蒴果三棱形。每棱翅狀，長1.2~2.0cm，寬1.0~1.5cm，干后紫黑色，表面常有白粉；種子通常每室2枚，著生于中軸中部，四周圍有薄膜狀翅。花期5~8月，果期6~9月。地下根狀莖橫生，近圓柱形，指狀或不規則分枝，直徑1.5~3.0cm；新鮮時外皮棕褐色，粗糙，有明顯皺紋和白色圓點狀根痕。斷面桔黃色，質地細而嫩，干后粉質，維管束明顯。根狀莖薯蕷皂苷配基含量高，最高達16.15%，是合成甾體激素藥物的重要原料[2]。
2人工栽培黃姜地塊和栽培種的選擇
2.1栽培地塊的選擇
人工栽培黃姜地塊，要求土壤疏松、土質肥沃，土層厚度15cm以上、土壤有機質含量1%以上、全氮含量0.1%以上、pH值6~7。栽培黃姜的地塊應具有良好的物理性能，不能過砂過粘或過酸過堿。
栽培黃姜的地塊，應進行深翻細整，并結合整地施足底肥。一般早春種植的，頭年冬整地，整地時，鋪施45~60t/hm2腐熟的農家肥，均勻翻入土中，種植前進行1次深翻細耙；秋末冬初種植的，栽前應深翻，打碎土塊，揀凈石頭、雜草。
2.2栽培種的選擇
作種的黃姜，根狀莖應粗細均勻，生命力強，無病蟲害和損傷，粒度飽滿，無霉變，千粒重達10g以上，需種子45 kg/hm2左右，并盡量選用一年生根基做種莖。
3繁殖方法
3.1 種子繁殖
黃姜的種子發芽較慢，繁殖倍數高，實用價值較大。播種前需將種子晾曬并將周圍翅殼搓去，用25℃的溫水浸泡12h撈出晾干，然后拌細沙或肥土進行播種。露地育苗方法，播種期一般在3月中旬前后，苗床應選在靠近水源和較肥沃的地塊，施腐熟農家肥60t/hm2左右及黃姜專用肥1 500kg/hm2左右，翻耕后作成1m寬的床，床面要平整、綿軟、疏松，苗床作好后，將處理好的種子均勻撒播或開溝撒播上去，種上覆蓋細肥土2~3cm，床面覆蓋作物秸稈，經常噴水，保持土壤處于濕潤狀態，土壤溫度處于20~25℃。播后25~30d后發芽率可達50%~60%，40~50d左右即可出苗，有條件的地方，可先將黃姜種子放在培養皿或營養缽內，置于20~25℃的濕潤條件下發芽，發芽率可達80%~90%，然后播入濕潤、遮蔭的苗床里培育，當年可形成小根狀莖種。
3.2根狀莖繁殖
根狀莖繁殖時將根狀莖掰成5~10cm長的莖段，每段根莖上保留2~3個健狀的潛伏芽。實行起壟種植，播種時間一般在11月至來年3月以前為佳。將選好的種子按25cm×30cm的株行距，開深13cm左右的溝下種，芽向上，覆土6~8cm，保持土壤處于濕潤狀態。待苗長到15cm左右，移栽于大田。
4 藤架的搭法與管理
薯蕷的藤架一般可采用竹棍或木條綁縛搭成。山坡或不成行的稀林地，藤架高度宜在1.5m。平川地帶或成行的稀林地，藤架可順行搭成長方體或長弓形，藤架高度宜在1.5m左右。壟作的，可2壟合搭1道藤架；溝植的，可3行搭1道藤架。
薯蕷種植后，應使土壤處于濕潤狀態，干旱季節，應灌幾次水；有條件的地方可結合灌水追施適量速效肥。當黃姜的地上莖攀上藤架到地下根狀莖增生膨大期間，應適時松土，除去雜草，尤其是每次雨過天晴，應待土不粘鋤時進行1次松土，松土深度5~6cm。松土除草時，勿傷藤莖。
5病蟲雜草綜合防治
5.1農業防治
（1）選用無病蟲、無霉變種薯，防治病蟲傳播，保證苗全苗壯。種姜1年為佳，要求大小一致，1kg種子150~200個芽頭，每個芽頭有2~3個芽眼，用種2 250~3 000kg/hm2。
（2）采用高畦壟作種植，改善土壤通氣性，促進地下根莖生長。按1m寬作壟，壟高20cm，株行距25cm×25cm，每壟種4行，種10.5~13.5萬株/hm2，以冬播為好。
（3）合理輪作倒茬，采用與禾本科作物2年以上輪作倒茬，防災避害。
（4）施用腐熟農家肥，增加土壤有機質，改良土壤，重施磷鉀肥，增強植株抗病性。一般施農家肥30~45t/hm2、磷肥750kg/hm2、鉀肥375kg/hm2、黃姜專用肥1 125~1 500kg/hm2，以基肥為主。
（5）搭架栽培。當苗高30cm以后，按每平方米4根竹桿搭成”人”字架，促進通風透光和濕氣流動，促進葉片光合作用和根莖生長，能有效提高產量和防病控害。
5.2藥劑防治
（1）土壤消毒。在病害發生嚴重地塊，整地時選用70%甲基托布津、50%多菌靈、50%福美雙4 500~6 000g/hm2拌細土撒施土中；在酸性土壤中施用石灰消毒，預防土傳病害。防治地下害蟲，采用50%辛硫磷、48%樂斯本乳油2 250~3 000g/hm2，或3%呋喃丹45kg/hm2，拌細土300~450kg/hm2均勻撒施。
（2）病害防治。在病害發生地塊，當達到防治指標時，選用75%百菌清1 000倍液，50%多菌靈、50%溶菌靈、70%托布津或86.2%銅大師500~800倍液，在發病部噴霧或灌根，每株灌50~100mL。
（3）蟲害防治。在葉面害蟲發生地塊，選用55%一遍凈225~300g/hm2、50%辛硫磷1 500mL/hm2、20%菊脂農藥450~600mL/hm2或Bt乳劑2 250~3 000g/hm2對水450~600kg/hm2，在幼蟲3齡始盛期噴霧防治。
5.3化學除草
（1）土壤封閉處理。在黃姜播后苗前，選用50%姜草凈750~900g/hm2、90%禾耐斯600~750g/hm2、50%乙草胺2 250~2 700g/hm2或72%拉索1 500~2 250g/hm2，對水900kg/hm2噴霧。
（2）莖葉噴霧。當田間雜草生長在3~5片葉時，選用5%精禾草克、5%旱草枯或10.8%高效蓋草能乳油675~750 mL/hm2，對水450kg/hm2作莖葉噴霧。
（3）定向噴霧。對局部地塊多年生惡性雜草，選用74.7%農民樂1 500~2 250g/hm2或20%克無蹤2 250~3 000g/hm2，對水450~600kg/hm2定向噴霧，切記不要噴灑在黃姜莖葉上。
施藥后因降雨等原因影響防治效果時，應及時補治；土壤處理除草，要搶雨后天晴，土壤濕時噴藥，施藥后禁止在田間操作和人畜踐踏，以免破壞藥土層影響防除效果。
6根狀種莖的采挖與貯運
薯蕷根狀莖入土較深，采挖比較費力。采挖時，先剪去地上莖，拆除藤架，然后沿兩行正中間開挖20cm深的溝，分別向兩邊小心抱出根狀莖。陜南一般在11月左右采挖。
根狀莖采挖后，應將潛伏芽較多無病蟲的上部莖段連同蘆頭一起截下作種田，晾干水氣貯藏。貯藏的方法是：①地下沙藏：選地下水位低、土質較黏的地方挖深70cm、寬50cm的方坑，坑低和四周鋪1層稻草或麥草，然后1層干砂1層種莖層放在距地面15cm處，上蓋40cm的潮土，作成高出地面的土壟，壟邊開兩條排水溝。②窖藏：將地窖用來蘇兒消毒后，將種莖堆入，堆高40~50cm，窖口留1個通風口。貯藏期間的溫度最好保持在5~7℃范圍內，不宜高于9℃，以免發芽。
長途調用新鮮種莖時，應將種莖與鋸末層放在木箱或較硬的紙箱內，上加蓋封緊。若運輸時間過長，應避免種莖過冷受凍或過熱發芽。
7參考文獻
關鍵詞：花椒；栽培；管理
中圖分類號：S31 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）05-0-01
花椒屬蕓香科花椒屬植物，有溫中散寒、燥濕殺蟲、行氣止痛的功效，還是重要的食品調味原料。它喜陽光、耐干旱、瘠薄，特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。是一種集生態效益與經濟價值于一體的兼用樹種。
一、花椒的適生環境
花椒適宜在年平均氣溫11℃～15℃之間，年降水量500mm左右，海拔高度在800～2200m的地區栽植，對土壤要求不嚴。花椒喜光，在陰坡、隱蔽條件下結實差，不耐嚴寒、霜凍，一年生苗氣溫降至-18℃枝干即受凍害，15年生以上大樹在-25℃整株死亡，花期易遭晚霜危害。
二、育苗
1.種子采收。一般8-9月份是花椒收獲的季節，也是花椒育苗采種的大好時機。我縣當前推廣的品種有青椒和大紅袍，主要以青椒為主，采種樹應選擇樹勢強壯、結實多、品質優良的中齡樹。采收時選用成熟充分、果實外皮紫紅，種子外表藍黑色、飽滿、無病蟲的花椒作種用，一般比商品椒采摘遲一周左右，種子不要曝曬，以免影響發芽力。
2.種子處理。新采的種子，先用清水選去秕籽，然后用溫水配制成1%的堿水或1%的洗衣粉溶液，浸泡2天（用水量以淹沒種子為宜），反復搓洗種皮上的油脂，直至種子表面呈灰白色為止，撈出后用清水沖洗干凈種皮上的堿液，拌入草木灰即可播種。
3.苗床選擇。花椒從幼苗開始就要求陽光充足，苗床地應選擇背風、向陽，土層深厚、肥沃，排水良好的沙質土壤為好。播前精細整地，打碎土塊，做到上虛下實。結合深翻整地，每畝施入腐熟的有機肥4000-5000kg，尿素8-10kg，過磷酸鈣30-40kg，草木炭50kg或硫酸鉀10-15kg。在精細整地的基礎上做畦，畦寬1-1.2m，畦長6-10m。
4.播種方法。在準備好的育苗畦內開溝，溝間距20-25cm，為深4-5cm，溝寬8-9cm，溝底踏平，將種子均勻撒入溝內，溝上培土，翌年開春后，檢查發芽情況，當少量種子破土時，刮去上部覆土，留下部覆土3-4cm，當種子80%以上破口時，再刮一次土，留1-2cm。每畝播種量5-6kg。播期應在土壤封凍前，一般在10月中旬至11月上旬，花椒產區可在8月中下旬至9月上旬采種后立即播種。
5.苗期管理。花椒秋季育苗，種子出土時間長，較春播出苗早，因此，在干旱地區或苗床土壤粘重的地方，播后可采用地膜或麥草覆蓋，干旱時可噴水，但不能大水漫灌，經常都保持苗床土壤濕潤。
三、造林
1.栽植時間。花椒在春季和秋季均可栽植。春栽于土壤解凍后至苗木萌芽前進行，秋季栽植宜在雨后進行。
2.栽植密度。為便于花椒采收，株行距為4～5×5～6m，每畝22～33株為宜。
3.苗木選擇。選用苗高60cm以上，地徑0.6cm以上，具有3條以上10cm長側根，無病蟲害和機械損傷的優質壯苗。隨起苗、隨運輸，苗木出圃時打捆后用編制袋包裝，運輸途中遮篷布，盡可能減少水分散發。
4.整地方式。塘的長、寬、深為60×60×60cm，打塘時表土放在一邊，底土放在一邊，將表土與腐熟的農家肥伴均后回填塘下面。
5.定植。栽植時將苗木扶直樹身放入塘中心，嚴格按照“三埋兩踩一提苗”的步驟栽植。栽植深度以比苗木原土痕深2～3cm。栽后澆定根水，水滲完后封土。
6.覆地膜。以定植苗為中心，將周圍耙細做成淺鍋狀，并覆蓋80-100cm見方的地膜，從而達到保濕、增溫的效果，以利苗木生長。
四、管理技術
1.土壤管理。（1）深翻除草。為提高土壤肥力。從秋季開始，一直到土壤封凍前為止，在花椒樹冠下淺挖、樹冠外深翻，以少傷根為宜，這樣既除草又提高土壤肥力。（2）施肥灌水。施肥的方法有穴施、環狀溝施、短條溝施。施肥的溝穴都應挖在樹，施肥后應立即蓋上土，施肥分基肥和追肥，從摘椒后直到次年春季發，均為基肥施用期，但摘椒后立即施基肥最好。基肥以有機肥料為主，施入量依據樹齡大小和產量高低而定。一般六至七年生的樹結椒1kg左右，單株可施5～15kg圈肥，并混150～250g過磷酸鈣。
2.整形修剪。（1）整形因花椒為灌木型喜光樹種，其理想的樹形主干要低或無主干，各骨干枝分布均勻，目前采用自然開心形、多主枝叢狀形。（2）修剪。花椒在整個休眠期都可進行修剪，方法分為疏剪和短截兩種。疏剪是從枝條基部剪去，主要疏除過密枝、徒長枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝、干枝和病蟲枝等；短截是剪去枝條的一部分。主要短截衰老的主、側枝和枝干的凍死干枯部分，促發新枝，更新樹冠。
五、病蟲害防治
1.花椒蟲害。蛀干類害蟲主要有柳木囊蛾、花椒窄吉丁、橘褐天牛等，防治方法可用 40%氧化樂果或5%澳氰菊脂50～100倍液，涂抹危害部位，棉球沾藥堵塞蟲孔，保護和利用本地寄生天敵，清除枯死枝條進行集中燒毀；枝葉類害蟲主要有：（1）銅色潛跳甲的危害，該蟲以幼蟲蛀食花梗和嫩莖，造成花序枯萎變黑無收成。防治方法在萌芽期用2.5%溴氰菊脂1000倍液；50%西維固可濕性粉劑100倍液；50%對硫磷膠囊800倍液噴樹冠。（2）花椒蚜蟲的危害，該蟲以成蟲和若蟲刺吸嫩葉和嫩梢汁液，被害葉多皺縮卷曲，花及幼果受害嚴重者引起果實脫落。防治方法第一次在5月上、中旬顯蕾期用 40%樂果乳劑 800倍液（或 40%氧化樂果1200倍液）加奈乙酸鈉1.4g，混兌成 10PPm混合液。第二次在6月上、中旬用500g40%樂果乳劑800倍液，加磷酸二氫鉀500g配成混合液噴施。達到防蚜、保蕾、增產的目的。（3）花椒癭蚊的危害，以幼蟲在韌皮部和木質部之間危害刺激細胞形成蟲癭。用40%水胺硫磷或80%敵敵畏1000～1500倍液噴冠殺成蟲。
2.花椒病害。花椒主要病害有銹病、流膠病、桑寄生等，防治方法：（1）加強椒園管理，合理施肥和合理修剪使其通風透光；（2）花椒落葉后將病枝徹底集中燒毀；（3）搞好植物檢疫，嚴禁用有病害苗木造林；（4）采用生物防治和化學防治相結合的科學防治。
參考文獻：
[1]章恒毅.祿豐縣山區花椒育苗及栽培管理技術[J].云南農業科技，2012（04）.
關鍵詞：櫻桃；栽培技術；管理技術
中圖分類號：S662.5 文獻標識碼：A
櫻桃有早春第一果的美譽，號稱“百果第一枝”。櫻桃果實顏色鮮艷、晶瑩剔透、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養豐富，含有多種營養元素，如糖、蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷、鉀等。我國主要產地在山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等地。據有關資料統計，中國櫻桃產量為3500萬kg，人均只有29g，相當于每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15～17個。由此可見，發展櫻桃產業具有廣闊的市場前景。
1 園地選擇
櫻桃既怕旱又怕澇，因此在栽培地點的應選擇上應特別講究，在遠離污染源，生態條件良好，交通便利，旱能澆、澇能排的砂質壤土，土壤有機質含量高，含鹽量低，pH值適中的地塊為好。
2 整體規劃
如果大面積發展櫻桃生產，應對櫻桃園進行統一規劃，根據所處地理環境，把園區劃分成若干個作業小區，各小區間要設計貫通全園的道路。
2.1 面積和授粉樹的確定
面積確定后，要對小區進行劃分，從冬季就要開始準備，根據小區面積的大小，科學合理確定株行距、搭配授粉樹。主栽品種與授粉樹比例不少于4：1。目前，也可以推廣能自花授粉、抗裂果的硬肉型大櫻桃品種如甜心（Sweetheart）原編代號15S-22-8，親本為先鋒（Van）×新星（Newstar）。平均單果重9.5g，果實紅色，硬度高，風味好，極抗裂果。樹形緊湊，樹勢中庸，早實性能高，成熟期比拉賓斯晚9d。
2.2 品種選擇
品種應選用大果型，近年來，推廣的優質高產品種主要有：紅燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早、濱庫、友誼等。砧木以大青葉、酸櫻桃為宜。櫻桃自花結實率低，異花授粉的品種，在建園時必須配置授粉樹，最好選親和力強的優質壯苗，以用兩年生的嫁接苗為好，高度在1m左右，根系發達，毛細根多而密，枝條上芽眼飽滿，無病蟲的苗子。
3 栽植技術
3.1 栽植時間
一般在春季進行栽植，年前挖定植穴，規格為1m3，挖土時底土表土分開放，回填時先填表土。
3.2 栽植
在栽植時做到“三埋兩踩一提苗”，栽后立即澆水。視土壤情況而定，若管理水平高，栽植密度宜適當小些，一般株、行距以3m×4m或4m×5m為宜，每667m2栽植33～55株為宜。若土壤條件較差的山溝灘涂地，密度宜適當大些，以2.5m×3.5m或2.5m×4m為宜，每667m2栽植66～76株。
3.3 栽后管理
定干高度，視土壤肥水條件而定， 若條件好，以50～60cm高為宜；若肥水條件差，以高度30～40cm定干為宜。定干的剪口可用凡士林、油漆等進行涂抹，封住傷口，以減少營養和水分的流失，避免枝條抽干。櫻桃定植后的第1年，要保證土壤中有足夠的水分，如果降水少，2個月需澆水1次，直到封凍前結束。栽植后第2年，主要是做好幼樹期的樹體管理工作，以控制旺長為主。因櫻桃枝條的頂端優勢比較強，若管理不當，易造成瘋長，可采取拉枝的辦法，在春天，櫻桃枝芽尚未萌發前，對櫻桃的樹體做好拉枝整形。栽植后第3年，第1層主枝上的第2層主枝也開始萌發出來了。與第1年拉枝的方法相同，再把第2層主枝拉開，使上、下兩層的主枝錯開生長、充分利用空間，以達到枝條分布均勻、不交叉、不重疊、梢不磨、枝不碰，受光均勻的效果。栽植后第4年，若管理好的話，這時就進入了豐產期，在櫻桃結果期的樹體管理上，整形修剪固不可少，這時樹體的第1層主枝上則長滿了側枝，第2層主枝也已經形成，主要管理任務就是疏枝和短截。
4 管理技術
4.1 中耕除草
果園生長季節降雨或灌水后，及時中耕松土，保持土壤疏松無雜草。中耕深度5～10㎝，以利調溫保墑。
4.2 追肥
每年土壤追肥3次，分別在萌芽前后，花芽分化及果實膨大期，果實生長后期，第1次以氮肥為主；第2次在以磷鉀肥為主，氮磷鉀混合使用；第3次在以鉀肥為主。施肥量以土壤條件和施肥特點確定。追肥后要及時澆水。果實采收期30d以前，進行最后1次追肥。視情況而定可進行葉面施肥，1a4～5次，以磷、鉀肥為主，可補施果樹生長發育所需的微量元素。常用肥料濃度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。最后1次葉面噴肥在距果實采收期20d以前進行。
4.3 水分管理
櫻桃樹既怕旱又怕澇，積水1d樹生長受到影響，如果土壤中的含水量超過了25%，櫻桃的根系就會窒息，發生爛根，流膠等現象，甚至會導致樹體死亡。因此，灌水量不宜過大，若遇大雨要注意排水。
4.4 樹體管理
樹形宜采用改良紡錘形或紡錘形整枝，冬季修剪時剪除病蟲枝，清除病僵果。加強生長期修剪和管理，拉枝開角，及時疏除樹冠內直立旺枝、密生枝和剪鋸口處的萌蘗枝等，以增加樹冠內通風度。
4.5 花期管理
盛花期噴施0.3%的尿素或0.2%的硼砂或600倍的磷酸二氫鉀，可有效地提高坐果率增加產量。
5 采收
