時間：2022-06-08 01:26:03
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇課程項目化，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：項目化教學 工學結合 行動導向
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》（2010～2020）指出，“大力發展中等職業教育，把提高質量作為重點。即以服務為宗旨，以就業為導向，推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式。”筆者認為，實現課程改革，實現職業教育為地方經濟建設服務，為社會培養面向生產、建設、服務和管理第一線的技能人才的重要途徑之一是組織教師開發項目化課程。筆者結合平時的教學實踐，總結開發項目化課程的實踐經驗，從開發項目化課程的必要性、怎樣開發項目化課程兩方面談談個人想法。
一、開發項目化課程的必要性
首先，原有教材的不足，制約著課改的推行。中等職業學校的很大一部分教材由高職院校編寫或是直接選用高職院校教材。中職學生相對于高職院校學生，無論是在文化理論還是在自學能力、理解能力上，均有很大的差距。顯然，高職教材不適用于中等職業學校。原有教材的知識點是基于自身學科體系，以文字結論的形式呈現，單一、枯燥，不形象直觀。隨著科學的不斷進步，新知識、新材料、新能源、新工藝的不斷問世，教材上很多知識已經無法跟上當今時代的步伐，我們要用未來的科技，培養今天的學生，為未來服務，使中等職業教育培養出的人才能適應社會工作崗位的要求，讓家長、社會對中等職業教育滿意，讓中等職業教育服務地方經濟。因此，隨著課堂教學改革深入，原有教材已不能滿足當前中等職業教育培養目標。要想實現 “十二”五規劃提出的中等職業教育目標任務，開發項目化課程是必由之路。
其次，開發項目化課程是提升教師綜合素質的有效途徑。目前中等職業學校的專業老師，一部分是中途進修改行的，一部分來自職業技術學院，普遍年輕化，教科研能力相對較弱。1.教師在參與課程開發的過程中，要對所開發的課程目標、任務能準確定位，對教材的重點、難點拿捏要準，重點、難點如何應對，在開發課程之前，參研教師首先要作深入的思考，這樣老師今后的教學工作將更有針對性，對提高教師的業務能力有很大幫助。2.教師參與課程開發，要學習當今新的教育、教學理論。通過學習轉變觀念，樹立能力本位思想，打破傳統教學的專業學科體系，構建具有工學結合特色的職業教育課程體系，用先進的理念武裝教師的頭腦。只有觀念變了，行為才會變；只有行為變了，教學效果才會變。因此，課程開發是促進教師學習、提高教師科研能力，同時也是把教師從“教書匠”向 “專家型”“學者型”教師轉變的重要途徑。
最后，開發項目化課程是提高職業教育畢業生滿意度有效手段。過去學生學習時往往認為所學非所用，企業會認為學生缺乏必要的工作能力，僅是個半成品，不能拿來就用。職業教育就是為企業培養一線需要的技能人才，企業更希望學生具備一定工作能力和基本工作經驗，在校期間系統完成一些典型的、綜合性的工作任務。因此，如何實現學校教育與企業生產的無縫對接？項目化課程采用以行動引導為特點的教學方法，采用工學結合的教學模式，巧妙地解決了這一制約職業教育發展的瓶頸問題。
綜上所述，中等職業學校開發項目化課程，是形勢所趨；是教師成長之路；是中等職業教育發展的重要舉措。那么怎樣開發項目化課程呢？
二、開發項目化課程
（一）項目化課程開發思路
作為職業教育工作者、課程的開發者，在課程開發之前，我們首先要思考這幾個問題：社會需要什么的人才（企業調研）？培養的學生將來會做什么（確定工作崗位）？教什么，怎樣教才能培養出符合社會需要的人才（典型工作任務分析、劃分行動領域、轉化學習領域）？在有限的時間內，怎樣有計劃的實現預定目標（制定教學進程表）？有了這樣的思考，就可以梳理出課程開發思路，從企業調研、確定工作崗位、典型工作任務分析、劃分行動領域、轉化學習領域、制定教學進程表等六個方面進行開發。也只有經過這一系列的思考，我們開發的課程才有針對性、實用性。項目化課程主要解決教什么，怎樣教才能培養出符合社會需要的人才的問題。
（二）項目化課程的含義
在職業教育中，項目常指以生產一件具體的具有實際應用價值的產品為目的的任務，有時也表現為方案設計等其他形式。按照實用的思路，把一個零件的加工、一個故障的排除、一個服務的提供都理解為項目。對項目的微型化理解，使得開發以項目課程為主體的職業教育課程體系成為可能。項目化課程是以工作任務（而不是知識）為參照點設置課程的課程模式，是以典型產品或服務為載體讓學生學會完成整個工作的課程模式，課程劃分的依據是任務邊界。
（三）項目化課程的特點
1.教材呈現――項目任務化
以某一具體的項目任務的完成為載體，將知識、技能、方法融入學生任務實施的過程，學生在“做中學、學中做”，教師在學生學習的過程中，實現“做中教”。學習的過程是學生主動探究的過程，充分發揮學生的主觀能動性。如鉗工實習中，項目“加工創意開瓶器”，學生從接到項目任務單開始，首先要明確做什么，即明確學習的目的性，從過去要他們“知道什么”轉向為“我要做什么”；其次要思考怎樣做，即要完成這一任務，細化為哪些小任務，從而對整個加工的工作過程有所理解，同時培養學生學習、工作的計劃、決策能力；最后還要想我做得怎么樣，要反思我的收獲及存在問題，即在這一項目任務實施的過程中，我學到了什么，掌握了哪些知識、技能，獲取知識的途徑有哪些，我存在的問題在哪兒，通過哪些途徑去解決問題，從而培養學生分析、解決問題的能力。
2.知識呈現――模塊化
項目化教材所選的項目實例，源自職業崗位中的典型工作任務。如何確定典型的工作任務，教師通過到具有代表性的企業調研，由調研報告分析出就業崗位群中學生將來的就業崗位，根據職業崗位特點，確定典型工作任務。工作任務分析與項目設計是項目課程開發的兩個非常核心的環節。教師要按工作思維，以“好學夠用”為原則，通過任務描述、工作條件、員工具備的前提條件等將典型工作任務整合成工作知識。如鉗工實習中，項目“加工創意開瓶器”，教師通過工作思維的加工，這一項目中，知識模塊包括鋸削加工，鋸條的選用；根據加工表面形狀、質量的不同，選用銼刀的規格；內凹表面余料的去除方法；機械制圖、CAD畫圖；物理上杠桿原理等知識。項目化教材是以工作任務為核心知識點的整合，以好學夠用為原則，有利于構建專業人才的知識結構、能力結構和素質結構。
3.教學模式――工學結合
項目化教材的典型工作任務設計來自企業的生產實際，完成典型工作任務的學習后，學生可從事多個崗位的工作。學生完成這一工作任務的過程包括咨詢、計劃、決策、任務實施、檢查評價與考核六個環節。典型工作任務反映該職業工種的主要工作內容和典型工作形式，對從業人員的職業生涯發展具有重要的、指導性的意義。完成該任務的方式和結果有較大的開放性。如在“加工創意開瓶器”項目中，工作對象包括需完成的設計圖樣、加工的開瓶器成品、與客戶的合同、車間主任和質檢員的業務溝通，滿足經濟性、使用性要求和高效率的生產，工作要求則包括組內成員間、各組成員間、員工與任務涉及其他部門間進行專業溝通，從經濟、安全、環保及滿足顧客的需求確定生產計劃、檢查等工作標準規范，自覺進行安全作業等。可見，學習的內容是工作，通過工作實現學習，實現學校與企業的零距離對接和深度融合。
4.教學方法――行動引導
項目化教材設計的典型工作任務，突出職業能力為主線，以完成職業崗位工作任務的行動來引導，提高學生的綜合職業能力，不僅指技能與知識，而且包括態度與情感。如以“加工創意開瓶器”為項目載體，教師在任務開始之初，將工作任務編排成“引導文”，以工作過程為導向，小組為單位，組員之間相互協作，制定計劃，確定實施方案，通過引導一個個子工作任務的完成，促進最終的目標任務的完成。通過行動引導，實現學生主動觀察、研究、分析、操作實踐，最終完成開瓶器的輪廓設計、加工，發散學生的思維，提高學生創新思維能力；通過行動引導學生探究，實現學生“做中學，學中做”， 從而培養學生的小組協作精神和自主探究能力。
參考文獻：
[1]趙志群.職業教育工學結合一體化課程開發指南，清華大學出版社，2009（5）
關鍵詞：數控化改造;理實一體化教;項目任務
車床的數控化改造課程是機床再制造專業的核心專業課程，它綜合了本專業機床電氣控制與PLC、數控系統連接與調試、數控機床PLC控制與調試、數控機床機械部件裝配與調整和數控機床液壓與氣壓傳動等課程內容，是前期這些課程知識和能力的綜合應用，對于提高本專業學生從事機床數控化改造或機床再制造方面所需核心技能具有重要意義。
1課程的基本信息
車床的數控化改造課程是“機床再制造專業”專業綜合應用性課程，開設于二年級學生第四學期后半學期，實行理實一體化項目教學，集中上課，邊做邊學；整合課改前72學時理論授課，4周機床數控化改造實訓（實訓結束后進行數控機床裝調與維修工技能鑒定），變成目前課改后的理實一體項目化授課120學時，數控機床裝調與維修工技能鑒定前1周集中培訓。
2課程的目標與定位
（1）專業人才培養目標。培養從事機床數控化改造或再制造方面的改造前評估、設計、裝配調試和測試檢驗等工作，具有職業崗位（群）所需的基礎知識及專業技能、具有較強綜合職業能力的高端技術技能型專門人才。（2）專業典型工作崗位。本專業典型工作崗位包括：機床改造工程師、設計員、工藝員和一線操作工，本課程基于機床再制造專業人才培養目標，能夠滿足這些典型工作崗位所需專業知識和技能。（3）課程定位。“車床的數控化改造”課程在專業課程體系中屬于專業綜合應用性課程。它具有較少的新知識和新能力要求，更多側重于前期課程知識和能力的綜合應用，是學生頂崗實習前夕重要的一門綜合類課程。（4）課程教學目標。①能根據給定的廢舊車床（包括廢舊的數控車床），考慮多方面因素，如改造成本、廢舊車床目前狀況，綜合評判是否適合車床的數控化改造-廢舊車床性能檢測與再制造性評估；②按照國家標準（GJB5481-2005機床數控化改造通用技術要求；GB/T28615-2012綠色制造金屬切削機床再制造技術導則），能夠擬定或設計廢舊車床整體改造方案（重點：系統選型），并進行詳細設計，包括電氣原理圖繪制、機械結構改造設計等（20%）；③按照給定車床數控化改造要求，如改造用電氣原理圖和接線圖，裝配圖及裝配工藝，整機改造工藝流程，相關系統用連接、調試說明書等，初步具有完成局部或整機改造的能力-拆洗修換裝調（機電）；④能夠對改造后的車床，按照相關國家標準，借助相關工量具，完成精度檢驗和試切加工；⑤綜合運用先修課程學到的知識和掌握的技能，解決車床改造過程中出現的實際問題。
3課程整體設計
3.1項目設計
由于學院車床的數控化改造過程目前做不到重復性改造，故把改造過程涉及到的主干知識學習和核心技能訓練，拆解成18個相關性項目進行訓練，具體項目設計詳見表1，這18個項目基本覆蓋車床改造過程的典型工作過程和任務，同時側重于車床安裝、裝配、系統連接與調試、精度檢驗和試切加工等，同時兼顧改造設計。
3.2課程教學條件
校內實訓基地：兩臺普車改造完成的數控車床，兩臺廢舊數控車床經系統升級改造的數控車床，四臺數控車床CAK6150Di（配置fanuc0imateTC系統），可用于本門課程的理實一體項目化教學。校外實訓基地：學院與山西智創科技有限公司、蘇州勤美達精密機械有限公司進行深入校企合作，在數控機床裝調維修、數控機床升級改造或普通機床數控化改造方面對頂崗實習的學生實施聯合培養機制，鞏固所學專業知識，強化機床改造方面的實踐技能。課程參考資料：本門授課所用資料是機床廠家和數控系統廠家提供的全套技術資料，如：機床電氣原理圖、數控車床使用說明書（機械與電氣）、fanuc系統系列說明書，數控車床典型部件裝配圖紙和裝配工藝等；四臺改造完成的數控車床改造前及改造過程中整理完成的全套技術資料。
3.3教學模式
課程設計理念：在整個教學過程始終貫徹邊做邊學教學理念，突出專業能力培養，將相關專業知識和實踐技能融入到每一次課程當中，實現“理論知識與實踐技能結合、教室與實訓室結合、學習與工作結合”的三結合。教學過程：每一次課都通過案例或示范任務直觀引入，學生模仿并通過思考，逐步完成類似或難度等級漸增任務，在做任務、做項目過程不斷提高理論水平和實踐技能，同時在一些重要的項目中增加考核任務。教學方法與教學手段：在教學實施過程中，以學生為主體，以學生是否掌握相關知識和技能來評價教學方法的科學性和合理性，善于采用引導法、分組討論法、情境法等教學方法，充分利用教學課件、技術資料、實訓設備、課程資源庫等教學資源，激發學生的學習積極性和主動性。
3.4課程評價
過程考核、期末考核和技能鑒定考核三者相結合。過程考核側重學生平時學習態度、課堂上任務完成情況，考核項目或任務得分情況，過程考核占到總成績的50%；期末考試側重于理論考核，占到總成績的25%；數控機床裝調與維修工技能鑒定考核占到總成績的25%。
4課程單元設計
下面以fanuc系統選型為例，闡述教學實施過程：（1）任務引入（15min）。學院有兩臺廢舊數控車床，1987年左右購置，系統為DJK-BS03A,該機床自購置后主要用以數控車削實訓，機械精度保持較好，現需對其數控系統升級改造。鑒于學院數控實訓中心大部分系統為HNC-210系統和FANUC系統，①為了便于維護管理；②同時近幾年在數控機床裝調維修與升級改造比賽項目中，使用fanuc系統較多；③改造完成后也主要用于機床改造課程實訓和技能競賽培訓用，所以經申請領導同意升級為fanuc系統，現需確定系統配置清單和價格。（2）逆向任務實施（容易著手）（45min）。學院有四臺數控車床，配置的系統為fanuc0imateTC系統，請根據課前提供的相關技術資料（選型手冊、部件速查手冊、維修說明書、連接功能說明書等）和設備，確定機床的系統配置清單。學生可以通過現場查看各部件銘牌、系統開機查看系統軟硬件配置，翻閱相關說明書，以小組分工、討論、協作方式最終完成配置清單的填寫（表2）。必要的情況下，教師根據學生完成任務情況或遇到的典型問題進行講解。最終每小組向老師匯報工作。（3）教師點評總結（30min）。展示學生的成果并點評，之后集中講解學生在做任務中遇到的難題或疑問。（4）正向任務實施（上課時引入的問題）（45min）。在完成逆向任務的基礎上，已知主軸電機的功率和調速范圍要求，各進給軸電機的功率和扭矩，以及其他改造要求，確定fanuc系統配置清單。（5）考核（15min）。任務考核分兩個階段，第一段在任務實施的過程中進行部分考核，另外一個階段為上置清單后進行考核（表3）。
5結論
關鍵詞： 高職商務英語課程 項目化 國際貿易實務
一、課程項目化的內涵
課程項目化是指根據職業能力培養需要和地方產業發展需求，將專業基礎課程和專業課程的教學內容設計成訓練具體技能的項目，并根據項目組織原則實施教學與考核以培養學生專業能力的課程設計[1]。課程項目化立足職業崗位要求，把現實職業領域的生產、管理、經營、服務等實際工作內容和過程作為課程的核心，把典型的職業工作任務或工作項目作為課程的主體內容，并與國家相關的職業資格標準要求相銜接，若干個項目課程組成課程模塊，進而有機地構成與職業崗位實際業務密切對接的課程體系[2]。課程項目化以能力作為其核心培養目標，幾乎顛覆了傳統的教學模式。傳統的教學強調知識的系統性和完整性，而項目化教學則強調以能力為本位、以學生為主體[3]。
二、《國際貿易實務》課程中項目教學法實施的必要性
綜合而言，在《國際貿易實務》課程中實施項目教學法的必要性可以概括為以下幾個方面：
1.國際貿易實務本身的課程性質決定了實施項目教學法的需要。在高職商務英語整個課程體系中，國際貿易實務是一門主干核心課程，是實踐性非常強的學科。教學方向具體地表現為以應用為目的，以提升國際貿易人才綜合職業能力為主要目標，重技能操作，重實踐教學。要實現這一目標，就要改變傳統的重理論輕實踐的教學模式，把實際外貿業務工作的具體任務與書本知識相結合，而如何才能做到這一點呢？項目教學恰到好處地解決了此問題。
2.對國際貿易實務課程進行項目化改造是激發學生的學習興趣，增強教學效果的需要。在傳統的國際貿易實務課堂上，教師傾向于“以理講理”，過多地講授書本知識，上課內容枯燥，導致學生對課程失去興趣。而項目化教學突出以學生為主體，學生身臨工作情景，自我收集信息，教師指導學生制訂實施方案，完成具體的工作任務，解決貿易實務的具體問題，變被動為主動。同時教學項目使課程具有靈活開放性，可及時進行國際貿易信息的更新，保持課程的最佳適應性，又可滿足學生不同的學習方式，使學生的個性化學習成為可能，達到因材施教、人人成功的職業教育目的。
3.對國際貿易實務課程進行項目化改造是形成優質師資隊伍的需要。若要進行項目化教學，教師就必須是“雙師”型人才，這樣才能有效地指導學生完成課程項目化方案設計及實施教學等一系列任務，教師必須不斷地深入到企業中去鍛煉和學習，從而提高教學水平[4]。教師在課程項目化過程中與企業建立了密切的聯系，從而做到“教最新的”，才能保證讓學生“學有所用”。
4.對國際貿易實務課程進行項目化改造是提高學生學習效率的需要。傳統的國際貿易實務課程中，老師依托書本，從抽象的概念出發，進行具體知識的講解。因為缺乏與實際工作的聯系，老師講起來“苦澀”，學生學起來“干澀”，且效率低下。項目教學法強調學生掌握一個概念應當從具體到抽象，從定性到定量，從感性到理性逐步深化。課程不能從概念出發，要改變過去“先學后做”的習慣，采取高效的“邊做邊學”或“先做后學”的方式，讓學生快速地掌握課程內容。
三、《國際貿易實務》課程項目化改革的實踐
2012年，鷹潭職業技術學院外語系啟動了國際貿易實務課程的能力目標項目化改造工作，具體的思路如下：
1.職業崗位工作任務分析。我系成立了《國際貿易實務》課程開發小組，小組成員包括課程負責人、骨干教師、企業經理、行業代表、職教專家。課程開發小組通過與商務局、江西美運鞋業有限公司合作，深入企業進行外貿業務工作崗位群工作任務分析，確定了外貿行業核心工作崗位主要是：外貿業務員、外貿跟單員、外貿單證員。
2.教學分析及設計。根據外貿業務崗位群分析結果，結合具體學情分析，以江西艾特工貿有限公司為背景，以典型產品為載體，圍繞完成該種產品的出口流程，按順序列出課程的5個教學項目：交易準備—交易磋商—簽訂合同—履行合同—業務善后。其細化子項目及具體學時分配見圖2：
3.課程組織與實施。現以江西艾特工貿有限公司具體產品“太陽鏡”出口中“簽訂合同”項目為例，說明項目教學法的組織實施過程。
（1）貿易雙方已經完成交易磋商，現在中方要制定具體的對外貿易合同，由此創設項目情境。為完成合同條款訂立任務，必須知道有關合同條款的知識，教師由此導入項目任務和項目知識點。
（2）教師根據全班學生的實際情況分組，指定負責項目組長，一般4～6人一組，每組好、中、差的學生合理搭配。給每個學生準備一份空白合同，每組持有一整套完整的真實貿易背景資料，教師每講完合同條款下的相關模塊，要求學生按背景資料分組擬訂合同的相應條款。
（3）師生一起分析討論簽訂合同，并展示標準合同。學生最初所能想到的條款可能不完整，但通過與規范、準確的條款相對照，正好可以發現問題，學生也深刻認識到自身的不足，產生學習渴望，教師由此逐次展開該實際運行的合同知識點的傳授及規范英文合同條款用語。
（4）教師更換另一單外貿業務，給每組一套完整的背景資料及空白合同。學生分組擬訂合同。經過上述過程，學生對項目任務已有了清楚認識，對完成項目任務也樹立起信心，此時，教師應鼓勵他們放手去做。
（5）展示條款（中英文雙語條款），評價總結。學生完成條款訂立后，由項目組長利用多媒體在全班進行展示匯報。教師對條款的準確性和規范性、各小組工作態度與工作方法、小組成員的成長性等方面進行評價，既要看到工作成績，又要看到學生的成長進步。
參考文獻：
[1]張躍西.論高職教育與課程項目化[N].光明日報，2007-12-10.
[2]陳玉霞，李樹才.淺析高職院校課程項目化改革[J].中國成人教育，2009（13）：105-106.
關鍵詞 “國際貿易實務” 項目化教學 課程改革
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2016.01.053
The Project Teaching of "International Trade Practice" in Colleges
FENG Jiyuan
Abstract At present， because of the process of economic globalization accelerat ceaselessly， there are more and more international trade cooperation. Therefore， many colleges have opened the course "international trade practice". During the teaching of this course，we must know the characteristics of it，When we make the corresponding teaching scheme we must consider the characteristics of the course. This course is so international and practical， so we must pay attention to students' practice. Yet， project teaching is a very good way to practice， through this method can improve students' practice ability， as well as make student more familiar with the operation flow of international trade. Based on the analysis of the current problems of "international trade practice" course teaching， there will put forward some view in the issue of the course "international trade practice" project teaching measures.
Key words "International trade practice"; project teaching; curriculum reform
1 項目化教學的內涵
所謂的課程項目化，即根據職業能力培養的需要，并且密切聯系地方產業發展的實際，把專業基礎課程和專業課程的教學內容設計為具體技能的訓練項目，然后再根據項目組織來實施教學和考核，使得專業人才培養方案的目標得以實現。項目化教學是一種全新的教學模式，通過這種教學模式，學生可以擺脫傳統的純理論的教學，通過對于一個完整項目的實施，來綜合地掌握各種知識，使得學生的思維和創造能力都能夠得到有效的鍛煉，使得學生解決實際問題的能力得到大大提高。
課程項目化是圍繞著一個統一的目標來進行的，這個目標就是對學生的能力進行培養，而且項目化教學也打破了傳統的教學模式，在傳統的教學模式中，教師往往所關注的是知識的系統性和完整性，而課程項目化所注重的則是學生學習的主動性和積極性，更加側重于對學生自主學習能力的培養。課程項目化教學可以說是教學與對學生職業能力培養的一個融合，因為這種教學方式是以開展項目來加以實施的，而這些項目往往又是與企業的生產經營緊密相連的，是學生在將來的工作中必須要面對的。項目化教學實現了對于生產現場的模擬，而且課程項目化也使得理論知識很好地與實際操作進行了融合，通過理論來對實踐加以指導，再通過實踐使得學生對理論的認識更加深刻。在項目化的教學中，教師不僅僅是傳統意義上的知識傳授者，同時擔當著項目負責人的角色，在項目的開展過程中，教師需要在各方面對學生加以指導，通過教師和學生的共同努力，使得項目目標得以實現。而且項目化教學還需要學校與企業之間的密切配合，企業要為高校創造一個項目開展的平臺，而高校則為企業項目的實施提供相應的幫助。
2 當前高校“國際貿易實務”課程項目化教學中存在的問題
2.1 項目設置較為隨意
就我國當前的“國際貿易實務”課程教學現狀而言，許多高校雖然認識到了課程項目化教學的重要意義，但在實際的教學過程中，往往都是采用的模擬項目，并不是真實的企業項目。而且許多教師在進行項目設計的時候，往往都只是從網上下載一些項目，然后再對這些項目進行適當的修改之后，便將其作為教學的項目加以使用。這種項目設計往往具有很大的隨意性，而且在項目的設計過程中，教師也沒有對市場進行考察，就使得項目缺乏了真實的貿易背景，因此實施這樣的項目往往意義不大，不能夠對學生的職業能力進行有效的培養。而且在國際貿易中，往往所面臨的是復雜多變的市場環境，所以在對項目進行設計的時候，往往都與當前的市場缺乏一定的關聯性。
2.2 教學的內容有所滯后
在國際市場中，經濟環境在不斷地發生著變化，但是在高校進行“國際貿易實務”課程教學的時候，其教材和教學內容往往是跟不上這些發展和變化的，所以就在教學內容方面有一些滯后于市場發展。尤其是在近些年，電子商務在我國得到了迅速的發展，正是因為電子商務的興起，使得國際貿易中的交易手段和交流方式都出現了很大的變化，國際貿易對于網絡信息的依賴程度越來越高，對互聯網的使用更加頻繁。所以說這就需要在教學的過程中，向學生普及一些電子商務的相關知識，但是在實際的教學中，教材往往是沒有這方面的內容的，而且教師也沒有對其引起足夠的重視，所以就使得教學內容難以對當前的實際環境加以適應，阻礙了項目化教學的發展。
2.3 師資力量較為薄弱
項目化教學對于教師提出了較高的要求，一方面需要老師有著良好的理論基礎，可以向學生教授相應的理論知識，另一方面，還需要老師有著豐富的實踐經驗，可以給于學生實踐上的指導。但是當前的教師往往都只有理論知識方面的儲備，而缺乏相應的項目實施經驗。由于教師自身沒有足夠的經驗，所以說在實際的教學中也就不能給予學生有效的幫助。師資力量過于薄弱是當前許多高校在“國際貿易實務”課程教學中所面臨的問題，由于受到諸多因素的制約，所以許多教師在開展項目教學的時候，往往也感到力不從心。
2.4 重理論而輕實踐
由于受到傳統教學觀念的影響，許多教師在進行“國際貿易實務”課程教學的時候，往往都過于注重理論知識的講授，而沒有讓學生進行充分的實踐。往往在教學過程中，教師會以各個知識點為主線，向學生進行完備的知識講解。而在這一個過程中，學生往往都是處在被動的位置，學生的積極性沒有被充分地調動起來，也無法通過實踐來對相應的理論加以掌握，所以說學生往往在聽完教師對理論知識的講授之后，學生并不能對知識加以靈活的運用。而且過分地注重理論知識，也會使得學生在將來工作的時候，缺乏相應的動手能力，使得企業的培養成本大大增加。
2.5 各種教學資源較為匱乏
在高校中，“國際貿易實務”的相應配套學習資源還較為缺乏，許多高校都缺乏有效的項目教材，許多高校都是依據學科的知識體系來對教材進行選取，雖然與國際貿易實務相關的教材高達三百多個版本，但這些教材在內容和結構體系上往往都沒有較大的差別。而且由于許多的教材中都缺乏相應的項目實例，所以就更加不利于項目化教學的開展。除了教材之外，許多高校還缺乏具有實訓功能的實驗室，同時也缺乏相應的教學基地，所以說就使得項目化教學不能得到系統開展。
3 加強我國“國際貿易實務”課程項目化教學的策略
3.1 科學地確定項目目標
根據美國專家約翰?賓的理論，所謂的項目，就是指在一定的時間內，同時在預算規定的范圍內需達到預定目標的一項一次性任務。也就是說，在進行項目的設計的時候，就必須要對項目目標加以確定，而且要求一個明確的項目開始時間和項目結束時間，一個項目所需要完成的是前人從未做過的工作。所以說，在進行項目化教學時，必須要對項目的目標加以確定。首先，必須對外貿領域的從業者進行走訪，通過他們來對行業的前沿加以了解，然后再根據這些從業者的建議來對項目加以設計，使其有一個明確的目標。同時，在這一基礎上，教師還應該充分結合國際貿易實務課程的內容，對學生的學習目標也加以確立。比如說在學生的專業能力目標方面，應該考慮以下幾個方面：首先是進出口貿易合同的編制，學生通過項目化教學，必須要學會合同的編制;其次，學生還應該具備相應的進出易磋商的能力;最后，學生還應該能夠對國際貿易中存在的風險加以規避，能夠對貿易糾紛進行有效的處理。在社會能力方面，學生應該具備良好的團隊合作精神和口頭表達與書面表達能力。
3.2 制定更加合理的課程考核方案
對于“國際貿易實務”這門課程的考核不應當局限于試卷考核，因為這是一門注重實踐的課程，所以在進行考核的時候，必須要對傳統的考核方式加以改革。傳統的考核過分地強調了學生對理論知識的掌握程度，而在進行項目化教學的過程中，教師應該同時注重對學生理論知識和實踐能力的考核，將筆試成績在學生的最終成績中所占的比例適當加以降低，同時在考核中加入實踐能力考核這一項。對學生實踐能力的考核主要是依據學生在完成項目過程中的參與積極度和其對于項目目標的完成所做的貢獻。除此之外，在對學生進行考核的時候，不光要老師來對學生打分，還要學生之間進行互相評價，因為往往在項目的實施過程中，教師不能夠對每一位學生的表現都進行仔細的考察，而小組內的成員則可以依據成員在項目開展過程中的實際表現來對其他學生進行客觀的評價。
3.3 師生共同合作完成項目任務
在完成了對項目的設計之后，就需要由學生和教師共同來完成項目，所以在完成項目的過程中，教師和學生都應該充分發揮其作用。首先教師應該對學生進行分組，如果是比較大的項目，則可以讓每一個小組來完成該項目的不同部門工作，如果是比較小的項目，教師則可以讓每一個小組獨立地來完成該項目。并且每一個小組都應該有一位組長，來對項目的開展進行相應的管理。學生在項目化教學的過程中是處于主體地位的，所以項目絕大部分都應該由學生來完成，而教師在這一過程中，則應該對學生積極地加以引導，使得學生項目的實施不偏離正確的軌道。在教師和學生的共同努力之下將項目完成。
3.4 注重實踐教學
實踐教學在“國際貿易實務”課程的項目化教學中是占據著重要地位的，因為項目化教學的開展就是以實踐為基礎的，因此教師必須要通過項目的開展來對學生的實踐能力加以鍛煉，使得學生能夠通過實踐來強化對于理論知識的理解，同時也通過實踐來使其具有一定的項目實施經驗。
4 結語
對于“國際貿易實務”課程而言，進行項目化教學改革是非常有必要的，要在高校中有效地開展項目化教學，就必須對現有的問題加以解決，培養出高素質的國家貿易人才。
參考文獻
關鍵詞:高職；課程項目化改造；教學改革；能力目標
課程項目化改造的意義
高職教育的主要目的是使學生獲得從事某個職業或某類專業所需的實際技能和知識，具備進入勞務市場所需的能力與資格，而且應當具備良好的職業道德、職業素質和熟練的職業技能，走上職業崗位之后具有持續發展的能力。但是，由于多方面因素的影響，高職教育的教學質量不斷下降，學生能力的培養僅僅限于面上，高職學生職業能力的欠缺直接影響了其就業質量。高職院校要走出目前的困境，必須對高職教育課程及其教學模式進行研究與改革，通過對高職課程教學改革的研究與實踐，構建符合高職教育規律、適應高職課程教學的模式，這是當前高職教育改革的熱點與難點，特別是對于教育、經濟、技術相對落后的廣西，更需要探索一種符合區域特點的課程教學模式，使高職教育的發展在廣西社會經濟發展戰略的實現中發揮主導作用。
如何在教學中采用行動導向準則設計相應的教學環境、通過項目教學使學生在行動中形成職業能力，已經成為高職教育改革與發展過程中面臨的一個重要課題。
課程項目化改造的思路
課程項目化是指根據職業能力培養需要、區域經濟和產業發展需求，按照“以就業為導向，以服務為宗旨”的培養目標，立足職業崗位要求，將專業基礎課和專業課的教學內容設計成項目，并根據項目組織原則和完成項目的一般過程實施教學與考核，把現實職業崗位的技術、生產、管理、營銷、服務等一線實際工作內容和過程作為課程的核心，以若干個項目組成課程的教學主線，將若干課程模塊有機地構成與職業崗位實際工作密切對接的課程體系。
課程項目化改造要從科目課程入手，通過課程的建設與改造完善專業課程體系，便于教師全員參與，集思廣益，全面展開，營造互相學習、互相促進的工作氛圍，從根本上改變教師的教學觀念，同時提高教師職業教育的課程教學能力。這對于學校的內涵建設和提高核心競爭力是至關重要的。
課程改革的原則
以項目和任務為載體課程項目化改造的核心任務是要在知識與任務之間建立聯系，目標是使課程教學從以知識講授為主變為以知識應用為主；從以理性思維為主變為以能力訓練為主；從以教師講授和課本知識為載體變為以項目任務為載體；從學生被動聽講變為學生主動參與操作、積極參與新知識探索；從以教師講解為主變為以教師積極引導、創造學習環境和條件為主。實踐證明，項目教學法符合高職生源特點，具有鮮明的高職教育特色，可以充分激發學生學習的熱情，使高職學生的學習狀態從“要我學”變為“我要學”。
突出能力目標完成職業崗位工作的本領就是能力，課程是為達到某一培養目標而設的，每門課程、每次課的教學都應有能力目標，課程項目化改造就是要圍繞著提高學生的能力設計項目。通過完成項目，使學生在“做”中熟悉工作環境、提高認知能力、鍛煉分析評價與創新能力、掌握事故處理能力、加強與人協作的能力，并樹立安全操作意識，通過與職業崗位工作過程相一致的基本項目、拓展項目的反復訓練，使學生的職業能力得到不斷提高。
以學生為主體課程教學過程要以職業活動、工作過程為導向，緊密聯系工作崗位需求，在體現職業環境特點的教學氛圍中，以完成一個具體的、有實際價值的產品為目標。通過以典型產品為載體的教學活動，教師示范，學生動手，理論與實踐緊密結合，在學與用之間建立“零距離”通道，突破傳統教學模式的束縛，使學生從單純的學習者轉變為生產實踐的參與者，逐步實現學習者與工作者的統一，讓學生學而不厭，學有所用，激發學生的學習動機，提高學生的學習積極性，從而有效地培養學生的實踐能力、自學能力及專業關鍵能力。
課程項目化改造的過程
(一)課程項目化改造的目標
高職課程項目化改造并不是在原有的課程教學后增加幾個綜合訓練項目，用以整合應用所學的學科知識，而是要重構課程體系，設計出能夠覆蓋課程教學內容、能夠承載該工作領域所需要的知識、方便實施和評價的工作項目。所設計的項目必須源自工作領域，從而有利于培養和提升學生的職業能力，與學生未來的職業實踐相關聯的項目更具有趣味性、挑戰性及可遷移性，便于激發學生探究的興趣和解決問題的動機，便于實施理論與實踐一體化的教學。
(二)《機械制造應用技術》課程的項目化改造
課程目標的確定確定一門課程的培養目標，首先要根據專業培養目標廣泛征詢行業專家的意見，對就業崗位做出正確分析，結合社會與企業的具體情況分析各職業崗位的技能構成，確定課程的整體目標，即知識目標、能力目標、素質目標；要圍繞課程的整體目標設計課程的項目，通過內容的增刪、整合等項目設計，使課程的教學內容以項目貫穿。因此，教師應深入相應的職業領域，全面掌握其職業活動及工作流程，然后結合課程實際做好課程能力目標的分析論證，不能僅以教科書作為依據，這樣才能從根本上解決課程教學與職業崗位相脫節、學非所用的問題。從機械加工行業及企業的崗位分析可知，機械類專業的核心課程《機械制造應用技術》對應的就業崗位有普通機床操作工、設備維修工、輔助設計員、工藝員、質檢員、生產管理員等，從而可得出課程的知識目標是了解機械加工常用設備的特點、加工方法、加工理論，掌握設備的操作方法和加工工藝，具備機械加工生產意識與生產管理知識，為學習后續課程及從事生產技術工作奠定必要的基礎；素質目標是將職業道德、素質教育融入課堂教學和實訓教學當中，注意將工藝問題的工程背景及國內外發展概況、質量與經濟性要求等介紹給學生，培養學生的愛國熱情、勤奮學習的進取精神及責任感和使命感；能力目標是使學生能夠應用工藝知識正確選擇和使用機床、刀具，能夠編制一般零件的機械加工工藝規程并加工出合格零件。圍繞以上三種教學目標，課程項目設計的理念是:以機械行業中典型零件生產過程中的工作任務為基點進行課程重組，科學設計教學內容，使學生在真實的制造工作實踐中掌握零件生產加工的知識和技能。
課程項目的設計由于機械產品的制造大部分是通過機械加工在機床、刀具、夾具和工件本身的相互作用下完成的，其課程內容分布在不同種類零件的加工過程中，所以，通過加工軸類零件、套類零件、盤類零件、齒輪類零件、叉架類零件、箱體類零件等6個項目，可將相關內容與能力訓練貫穿一線，將機械加工過程中牽涉到的知識和技能分別滲透到完成各項任務的過程中，通過生產減速器的任務覆蓋課程的全部內容和能力訓練，符合由淺入深、循序漸進的項目設計原則。課程教學可以通過集中教學的方式在3～4周內完成，理論學習與實踐操作可以同時進行，也可以課內、課外雙線并行，教師課內示范、學生課外輪班操作，以解決資源不足的難題，實現對綜合能力與單項能力的有效訓練。
課程改造的效果該課程通過項目化教學改革，以加工零件為任務驅動，迎合了高職學生動手興趣濃厚并擅長動手的特點，產品的加工過程使學生的積極性和主動性得到充分發掘和提高，學生在后續畢業制作過程中表現出的獨立性和在工作崗位上表現出的工作意識、能力和自信心，都是教學改革前所難以想象的。
課程考核方式的改革
項目化教學法要求學生加強技能訓練、提高實際操作能力、培養職業能力，如果課程考核與平時的任務或操作缺乏聯系，仍沿用以往的期末筆試的方式進行課程考核，改革的成效必然會大打折扣，甚至使項目化教學流于形式。因此，在課程項目化改造的同時，還要構建學生職業能力培養與評價平臺，考核要以能力考核為主，兼顧知識考核，筆試與面試相結合，而且要考核知識遷移的能力；也可以通過職業資格考核評價學生，最大限度地反映學生的能力水平，增強學生的自信心和成就感。
對于高職課程項目化改造，我們缺乏的不是理論和思路，而是課程開發的能力。職業教育課程項目化改造需要教師具備堅實的理論基礎與豐富的實踐經驗，還要掌握大量的工程案例，才能設計出支撐整門課程能力的項目，因此，教師隊伍的改造和能力訓練是關鍵。另外，實施項目教學還需要依據現有的實踐教學條件，并對現有的實踐條件加以改造，真正實現教學場所與實踐場所的一體化，才能有效地開展課程項目化教學。
參考文獻:
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關鍵詞：項目化課程；教學設計；教學實踐
隨著社會對高素質技能應用型人才的技術、創新能力要求的不斷提高，高職院校在人才培養過程中緊跟市場需求，不斷進行人才培養模式和課程教學研究與改革。2015年以來，建筑藝術學院建筑設計技術專業根據學院專業建設規劃，以科學發展觀為指導，以提升教師的職業教育教學能力，全面提高教育教學質量為根本目標，實施項目化教學改革。項目課程強調以典型產品為載體來設計教學活動，整個教學過程最終指向讓學生獲得一個具有實際價值的產品或服務。項目課程不是理論知識學習結束后的做中學，而是以做中學為課程展開的邏輯主線。項目課程能有效體現能力本位教育思想的課程模式，它改變了學習形態，實現了學習邏輯從知識積累向能力積累的轉變。通過改革課程內容、教學方法、評價體系，優化課程結構，深入探索能力本位的課程教學模式，提升學生的技能水平和創新能力，不斷提高人才培養質量。積極組織教研室全體教師廣泛開展市場調研，了解行業發展新趨勢，邀請企業專家召開工作任務分析會，熟悉行業技術新變化，適應職業崗位（群）新標準，研究修訂建筑設計專業人才培養方案和專業課程標準，積極實施新課標，實踐項目化教學設計，不斷推進項目化教學改革，三年來在項目化課程建設中取得了明顯成效。
1項目化課程建設調研
為改變過去以學科為導向設置職業教育課程的舊理念，從2016年5月開始，本專業老師經過學習相關文件精神，首先進行了廣泛的調研，走訪了常州市規劃設計院、常州市規劃局新北分局、江蘇筑森建筑設計有限公司、江蘇浩森建筑設計有限公司等設計、管理單位以及江蘇建筑職業技術學院等兄弟院校，充分了解了行業單位對專業發展的意見和人才需求情況，取得了第一手的資料，進行仔細梳理及分析。專業教研室在廣泛調研的基礎上，組織老師充分學習了大量的國內外知名專家對于課程改革的新理念、新知識，并聘請行業專家及專業指導咨詢委員會成員于2016年8月召開了工作任務分析會，在會議上運用頭腦風暴法，由企業專家對建筑設計專業的專業教學基本思路、課程體系、技能培養目標等進行了基本確定，在此基礎上由本專業的教師分工協作，形成了以項目化課程為主線的人才培養方案及課程標準，并于同年底再次邀請各級各部門的行業專家進行了論證，方案得到專家的普遍好評，正式完成《高職建筑設計專業人才培養方案及項目化課程標準》。
2項目化課程建設目標和要求
以提升教師的教學能力、全面提高教學質量為目標，以教學方法改革為先導，以建立基于工作過程系統化為導向的課程體系為落腳點，以課程為單位，以項目為載體，以任務來驅動，進行項目化教學建設，不斷提高人才培養質量。按照人才培養方案制定各門課程的實施方案，打破原有的學科體系，對內容進行重新組建。對立項課程進行整體教學設計和模塊單元教學設計，著力建設一批優質的項目化課程。通過項目化課程教學改革提升學校教師的職業教育教學能力，提高學校整體教學質量。學院邀請華東師范大學徐國慶教授團隊項目化課程建設培訓的基礎上，我分院建筑設計專業組織全體教師認真研討，遴選適合的課程進行立項建設并實施教學改革，認真選拔教師，組建課程改革團隊，團隊成員要分工協作，每個人都參與教學設計和課堂教學的全過程。近兩年本教研室完成了專業人才培養方案及所有專業課程標準的修訂工作，以建筑設計11高職班、建筑設計12高職班和建筑設計13高職班“居住區設計”課程模塊教學為試點，積極嘗試課程教學改革；以建筑設計13高職班及后續班為新方案施行班全面實施新一輪人才培養方案。通過每年專家年會以及階段性市場跟蹤調研和相關課程改革方案實施的具體情況，及時總結經驗，分析存在問題，適時調整完善專業人才培養方案及課程標準，現已完成專業人才培養方案及《居住區設計》、《居住建筑設計》、《景觀設計》等一批項目化課程教學實施。此外，還完成《三星級綠色建筑施工圖識讀》、《工種實訓》等校本教材的編寫，撰寫10余篇教學論文，制作多門項目課程教學微課，逐步建立教學資源庫，形成多項項目化課程教學成果。
3項目化課程教學實踐
將教學方法和手段改革作為深化課程改革的突破口，牢固確立以教師為主導，學生為主體，育人為根本的課程改革理念，針對本專業特色、課程特點、學生特征，從實際、實用和實效出發，大力推行項目導向、任務驅動教學模式，融“教、學、做”為一體，強化學生能力培養，逐步形成了“仿真型項目教學”“社會型項目教學”“案例教學”“實踐探研式教學”“討論式教學”“啟發式教學”等多樣化、富實效的教學方法和學習方式。在本輪課改中，2012及2013級學生正好處于專業課的學習中，教師在課程的教學中更新理念，以學生為主，以培訓技能為主，在2013級學生中試行新的人才培養方案，實施中注意收集資料，師生互相探討教學感受并及時調整，為后續的課程教學打好基礎。在頂崗實習前的專業課教學中，堅持“真題真做”的教學模式，利用長期穩定的校外實訓基地，學生在真實的建筑設計項目中提高能力，通過課程現場參觀教學、認識實習、頂崗實習等與校外實習基地緊密聯系，為建筑設計技術專業的實踐教學提供了豐富的資源。與國家職業資格標準接軌，實踐教學體系嵌入職業認證課程內容，融合相應的職業技術和技能，專業課程以工作任務為載體，以崗位能力為目標，按照項目的工作過程和工作情境設計課程，圍繞工作過程，開展新型教學項目。實施“行動導向”教學模式，學生在訓練中心、項目中心、實訓基地做中學，學中做，實現學生能力與素質的同步提高，培養學生動手能力、設計能力、創新能力和職業勝任能力。充分利用智慧校園教學平臺，利用多媒體技術，激發學習興趣，滿足學生課余自主學習需要。
4項目化教學改進措施
關鍵詞：商務英語翻譯課程；項目化教學研究與實踐；應用型商務翻譯人才
隨著現代全球經濟一體化趨勢的發展，商務英語翻譯作為溝通世界貿易的有效橋梁，在國際貿易中起著越來越重要的作用。近些年來，無論從功能對等理論，建構主義學習理論到詮釋學派、操縱學派、文藝學派、符號學派等，都是針對商務英語翻譯教學的理論研究。但從國際貿易的具體客觀實際出發，任何商務翻譯理論都必須隨著國際商務貿易實踐的發展變化而不斷地發展變化。大量的商務理論和實踐，語言的專業性極強也是商務英語翻譯的另一顯著特征。而高校商務英語翻譯普遍的“重記憶，輕實踐”的被動接受式學習遏制了學生創造性思維的發散以及動手翻譯技能的提高。因此，商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐就提上了議事日程。對于高職院校商務英語專業的學生而言，扎實的職業技能和實踐操作能力是未來就業的優勢和特長，因此無論是在商務英語翻譯課程的理論和實踐方面都應該打下堅實的基礎，應著力解決知識能力短板問題，從而拓寬他們的未來就業渠道，為社會輸送一批亟需的商務英語翻譯應用型人才。
一、國內外對于項目化教學的研究現狀
國內商務英語翻譯課教學研究以純定性研究為主(91%)，如對教學經驗的總結、對課堂教學的設置等，定量研究所占的比例相當低(9%)，定量研究和定性研究可以實現不同的研究目的。但是，實證性研究在國內外應用語言學的研究中得到了越來越多的運用。所以，對于商務英語翻譯課程的教學研究，以系統的統計數據為基礎的實證性研究應該引起更多的關注和運用，項目化教學就能實現這一特征。近些年國內很多高職類院校多年來致力于高等職業教育體系研究和教學改革，全面優化人才培養方案，創新創立很多諸如工學結合、校企合作等實踐教學模式。各個學校的校企合作和實訓基地的建立，這些都為商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐提供了良好的研究平臺。國外對于語言的項目化教學研究已久，自20世紀70年代中期開始，英語教學界(ELT)就認同了基于建構主義學習理論的以學習者為中心的教學原則，強調協作學習和通過實施任務而學習，并認識到具體項目任務對于促進有意義的語言互動具有巨大的潛力。對于實踐性很強的商務英語翻譯課程而言，項目化教學的實施就尤為必要。
二、商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的實
施前提和預期目標商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的實施對象是高職商務英語專業的學生。參與指導人員應該是具有多年豐富教學經驗的一線商務英語專業教師，這些教師的主要研究方向是商務英語專業或翻譯方向教學，在長期的教學實踐中結合自身的教學經驗對任務式項目化教學有自己的獨到的見解，為項目的研究和實踐奠定了扎實的基礎。同時，商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐要能積極聽取來自具有代表性的外貿企業相關業內人員的建議和意見，并且讓業內人員參與到具體項目指導和實施，這些都能為項目的順利實施提供客觀條件保障和技術支持。商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的研究目標就是科學合理地構建理論和實踐一體化的教學平臺，找到不斷提升高職商務英語專業學生的實踐操作能力的方法和技巧，讓具體的項目化教學實踐為學生未來就業服務，從而讓學生不斷積累項目實際操作經驗，不斷拓寬他們的未來就業渠道，進一步達到培養社會亟需的應用型商務翻譯人才的目的。同時不斷豐富發展諸如建構主義學習理論和功能對等翻譯理論等相關理論。在整個項目實施過程中，可以用格式塔心理美學相關理論進行嘗試性指導。
三、商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的研究內容和研究思路
在適應經濟社會發展，培養應用型人才目標的指引下，商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的內容應該著眼于具體研究商務英語翻譯課程的項目化教學的實際培養和操作模式，找出適應社會發展需求的商務英語專業應用型人才培養的途徑和方法技巧。另外借助校企合作的有效平臺，在具體項目化任務實踐和實施過程中不斷發現和解決人才培養中的問題，積累項目化教學研究與實踐的實際操作經驗，并且不斷完善校企合作各項機制，在具體實踐中去檢驗和豐富相關指導理論。商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的具體的研究思路應該是首先深入調查研究，發現現行傳統教學中存在的問題和不足，在此基礎上制定項目具體實施計劃；通過實證研究分析和比較研究，發現存在問題，確定項目具體實施計劃；通過深入分析存在問題，對商務英語翻譯項目化實施方案進行不斷修正；在此基礎上進行第二次實證研究來提高研究的科學性；進行問卷、訪談等方式，整理分析搜集的數據和研究結果，進一步得出結論，從而找到有效培養途徑。在此過程中應當把傳統教學和項目化教學的優勢有效結合，積極做到教學效果的最大化。
四、商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的具體的研究方法
融合了經濟貿易常識、心理學和哲學思想的格式塔整體性原理可以對商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐有積極有效的指導作用。格式塔心理美學觀指導下的商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐是個認知的動態的過程，在整個商務英語翻譯教學中需注意突出整體性、培養學生翻譯的情感因素、拓展學生創造性思維等因素，從而達到提高學生商務英語翻譯水平的目的。在格式塔心理美學的角度來解讀商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐，可以通過具體的實踐方式，如企業參觀與實習、具體商務翻譯項目實訓操作、外貿企業人士參與講座與實踐教學、校企合作以及商務翻譯實訓平臺的建立等來探索研究商務英語翻譯項目化教學的具體實施途徑。從作為商務英語翻譯主體的學生角度研究。格式塔心理美學提倡把直接經驗作為研究對象，進行自然觀察。這對商務英語翻譯教學的啟示就是加強實踐學習。例如專門安排課時，讓學生去相關的外貿企業或機構去實習，從而幫助學生了解更多的商務運行基本流程，掌握更多的商業術語，并且了解其確切的使用語境。同時，應該不斷地強調經驗和行為的整體性，并將格式塔心里美學的整體原則應用到實際的實踐教學研究之中。商務英語翻譯教師應該用自己不斷完善的經驗和理論來指導學生的翻譯行為，而學生的翻譯行為是基于自身對于商務實務的實踐認知過程。應該安排該課程教師進行實地調研，用不斷更新的商務英語發展的實際情況來豐富理論和指導教學改革。在商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐中遵循一定的格式塔心理美學指導原則，針對實施過程中出現的問題采取相應對策和措施，對于培養商務英語翻譯的實踐能力是非常重要的。商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐的具體的研究方法應該在具體實踐中不斷檢驗和修正。總的來說，首先應采用文獻研究法，搜集、整理和運用當前國內外在項目化教學發面所取得的成果和最新研究，并且對國內外的項目化教學模式進行歸納總結，進行分析研究；其次采用比較研究法，對比商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐前后差異，從而根據客觀具體情況不斷調整具體項目任務實施方案；繼而采用行動研究法，項目研究者均應為多年從事一線商務英語教學工作的老師和具有豐富外貿工作經驗的外貿企業業內人士，在此項目研究中可以結合自身教學工作經驗，對所總結和檢驗的理論和實踐進行科學性地改進修正，并探討其落實于具體項目工作的相關策略方法；再次采用實證分析法，針對具體的項目實例進行分析，從不同角度對其進行分析發現問題，提出其合理之處。并對其形成的原因進行分析，這為后期不斷調整項目實施方案提供一些參考和借鑒；最后采用問卷調查法，項目實施過程中提出的許多檢驗指標與項目參與者的自身體驗緊密相關，因此需要通過調查問卷的方式予以驗證，避免出現經驗性錯誤或總結性失誤。
五、結語
奈達曾經說過優秀的翻譯是一種創造性的藝術，由于商務英語翻譯課程本身所具備的特性，更能體現創造性這一特征，而創造性只有在具體實踐中才能被理解和挖掘出來。因此應該通過商務英語翻譯課程的項目化教學研究與實踐，找到服務于深化高職項目化創新型教學改革與實踐、高職商務英語翻譯課程建設、以及培養社會亟需應用型商務翻譯人才的有效途徑。同時讓新時期的商務英語教育改革緊跟經濟和時展步伐，為高職學生未來就業起到強大助力作用。
參考文獻：
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Key words： human resource management；company background simulation；project design
中圖分類號：F240 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2015）20-0217-02
0 引言
《人力資源管理》課程是高職工商企業管理專業開設的專業核心課，是一門實踐性很強的課程，在工商企業管理專業教學中處于核心地位。該課程的學習領域是面向企業的中低級人力資源管理崗位，如人事助理、行政助理等，主要目的是使學生掌握人力資源的相關知識，熟練掌握人力資源管理的基本業務技能。
傳統的教學過分重視理論傳授而忽略實踐，學生參與程度低，缺乏主動性，且缺少具體項目實踐的經驗，學生的能力與社會需求之間存在較大差距；頂崗實習難度大，即便進入企業實習也大多分布在一線崗位，很難進入管理崗位頂崗，尤其是全班頂崗制實習，社會實踐的形式和效果之間存在一定的差距。因此，在傳統教學不足及國家政策的驅使下，筆者積極地對《人力資源管理》課程新的教學模式進行探索，對課程內容進行項目化設計，使之既符合學生專業理論學習的需要，又增強學生的動手及解決問題的能力。
1 課程教學項目設計
本課程的整體框架是按照如下思路設計的：首先進行團隊建設，模擬創立公司，并以此為背景，分配崗位工作任務，同時參考人力資源管理崗位職業能力標準，將課程內容按照人力資源管理工作過程整合成三個大項目，即人力資源規劃、人力資源配置和人力資源使用，然后再將三個大項目分解成十四個子項目，給各個子項目安排特定的工作任務。課程項目安排如圖1所示。
2 課程內容設計
在《人力資源管理》課程整體設計方案的基礎上，結合企業人力資源管理崗位的具體任務，本文以模擬公司為載體進行課程內容設計。具體做法是將教學內容分成十四個項目，每個項目都包含著特定的任務，學生在完成任務的過程中會獲得或提升自身某方面的職業能力。具體如表1。
3 課程單元教學任務設計
以項目六“現場招聘”中的第四個任務“現場模擬招聘（實訓）”為例進行單元教學任務設計。
4 項目教學法總結
①構建以模擬公司為載體，可以有效提高該課程該課程項目化教學的效果，為實踐教學提供了有效的支撐。首先進行團隊建設，模擬創立公司，以組建的模擬公司為背景，以崗位工作任務為線索，以人力資源管理崗位職業能力標準為依據。項目化教學彌補了傳統教學的不足及頂崗實習的欠缺，使學生在校學習的知識、培養的能力更好地滿足社會需求。②注重學生情商的培養。在教師帶領工商專業學生頂崗實習的過程中，教師發現在實習過程中除注重學生的基本知識技能外，更重要的是學生接人待物、溝通表達、情緒管理、人際相處、沖突處理等方面出現問題，因此在項目化設計中新增內外形象管理、溝通技能開發訓練、素質拓展等項目，增強了項目的實用性，幫助學生更好地適應社會做準備。
5 項目化教學效果前后對比
項目化教學效果對比如表4所示。
關鍵詞：課程項目化 實體運營 酒店財務管理
隨著國內酒店同世界的接軌，酒店專業人才的培養也面臨機遇和挑戰。基于實體運營的項目化課程改革以真實的酒店經營數據為支撐，實際工作過程為導向，讓學生在完成項目和任務的過程中，熟悉并掌握酒店督導級崗位必備的基本素質和能力。財務管理是酒店經營管理的核心，滲透于酒店的各個部門、各個環節，財務管理的基本知識也是酒店督導級崗位的必備技能，《酒店財務管理》課程的項目化改革，模擬酒店的運營過程，依托高等職業院校生產性實訓基地的真實財務數據，培養學生掌握以財務角度對酒店運營進行控制、分析、管理的方法，為學生從事酒店運營管理工作打下良好的理論與實踐基礎。
一、實體運營的流程梳理
高等職業院校內建設生產性實訓基地是一種按照教育規律和市場規則，積極探索出來的校企合作新模式，一般由學校提供場地和管理，企業提供設備、技術和師資支持，校企合作聯合設計和系統組織實訓教學。對于酒店管理專業而言，實訓基地實體化運營是將校內實訓酒店打造成對外提供高質量餐飲客房服務的現代旅游服務經營實體，以學生為主進行運作和管理，有效提高學生的實踐能力。生產性實訓基地的首要功能是滿足教學和實訓的開展實施，專業任課教師以企業員工的身份參與到實體運營的具體環節，并不斷優化教學實訓環節同酒店實際運營的對接，實訓酒店經過良好的運營，具備一定的社會效益和經濟效益。
二、實體運營的數據提取
生產性實訓基地真實經營業務、對客服務，經營過程中產生的收入和費用都由專業的財務人員和財務軟件進行會計核算。通過財務軟件的后臺系統，可以提取到生產性實訓基地的營業收入、營業成本、管理費用、財務費用等損益表項目數據，也可以提取到資產、負債及所有者權益項目的余額。將數據進行簡單處理后，可以提供給課堂使用。財務軟件的使用及操作過程也可稱為課程項目化的一個具體單元。
除財務軟件可以提供的數據之外，生產性實訓基地在運營各個環節中使用的表格模板和相關數據也可以應用到《酒店財務管理》的項目化改革中，設計為具體的項目情景，使學生擁有體驗和嘗試的機會。
三、實體運營的數據分析
生產性實訓基地的數據提取后供教學使用，作為《酒店財務管理》課程項目化改革的數據支撐。酒店管理專業的《酒店財務管理》課程面向高年級的學生，是管理提升類課程，本課程的項目化改革設定的職業能力目標崗位是酒店運營部（餐飲部或房務部）經理一職，該崗位主要負責酒店運營部門的日常管理，需了解部門基本財務指標和數據的形成過程和分析方法。課程的具體單元如預算編制、采購與庫存管理、成本控制、利潤形成、費用明細表編制、利潤表編制、月度經營分析會等環節都可以利用實體運營的數據作為支持。數據來源于真實的經濟環境和經營情況，更有助于學生找到財務數據變化的規律。
以酒店月度經營分析會項目化環節為例，為學生設定的能力目標為能夠對部門的報表進行月度分析，并能跟預算執行情況進行分析比對，運用基本的報表分析方法，能夠進行簡單的比率計算，分析部門的運營能力、償債能力和盈利能力，通過項目的設計和討論，高年級學生具備行業的實踐經驗，雖然這些行業經驗集中在基層崗位，仍然可以幫助他們發覺到生產性實訓基地運營中存在的問題，提出合理化的改進措施。一方面，這些措施和建議幫助生產性實訓基地優化其功能，加深校企之間的合作關系；另一方面，這些項目幫助學生轉換視角，從管理層角度看待過去的實習經驗，獲得新的視角和領悟。
四、結語
運用基于實體運營的項目化改革方法，改變傳統的酒店財務管理類課程的授課模式，對于課程項目化改革的實施有創新性的實踐意義；另一方面，當這一改革舉措運用到實際的酒店管理專業的教學中，可以在將來的人才培養中更具針對性的滿足酒店的用人需求，適應酒店財務管理的新趨勢，培養出更多綜合素質高、財務分析能力強、適應現代酒店行業發展的人才，更好的服務于酒店經濟，使畢業生在職業發展中更具競爭實力，有效的實現專業融合和細化。基于實體運營的項目化課程改革，既注重培養學生的知識能力、職業能力又兼顧學生在酒店的可持續發展，把社會需要、行業需要和學生的個體需要相結合，落到實處。通過科學、有序的方法進行預測、設計和課程開發后，把酒店相關管理崗位所需具備的財務相關素質和技能有效的融入到專業建設中，促進專業的細分和發展。
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關鍵詞 高職；可編程序控制器；項目化教學
中圖分類號：G712 文獻標識碼：B
文章編號：1671-489X（2013）24-0075-02
1 可編程序控制器課程在高職教育中的特點
可編程序控制器（Programmable Logic Controller，PLC）是集自動化技術、計算機技術為一體的新型工業自動控制裝置，其指令繁多，實踐性強。PLC課程具有與生產實際緊密聯系、運用知識的覆蓋面較寬等特點，是電氣學與計算機技術結合，與生產工藝過程緊密配合的一門專業課。
2 在PLC課程中采用項目教學法的現實意義
一是對于高職的學生，其理論基礎較薄弱，對過多過深的理論知識的學習感覺很吃力。改變傳統的傳授型課程教學模式，引入新的教學指導思想和方法，以適應高職教育的特點顯得尤為必要。
二是隨著國家對職業教育的重視和投入力度的不斷加大，職業院校的實訓條件不斷改善，專業課教學課程改革不斷創新，各級企業對技能型人才的需求，都使得該課程教學改革必須適應現實的要求。
三是項目教學法是指師生以團隊的形式共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。在PLC教學中采用項目教學法，將理論和實踐結合，使PLC的知識與技能進行重新建構。其目的是在完成項目過程中有針對性地來培養學生的獨立工作能力、想象力、創新能力以及與人合作溝通的能力，從而極大地提高教學效率。
3 PLC課程采用項目化教學的方案選擇
首先，通過教研與實踐，根據現有的實訓條件，設計了涵蓋PLC應用技術課程全部知識點與技能的7個教學項目：電機控制項目、水塔水位控制項目、送料小車控制項目、交通燈控制項目、機械手控制項目、溫度控制項目、搶答器控制項目。這些項目涵蓋了PLC在工業控制中的全部基本知識點與技能要求。
同時每個項目當中又設置一些子項目。如電機控制項目，其子項目有：1）PLC結構的認識，編程軟件的使用；2）電機正反轉，星/三角啟動控制；3）電機的多地點控制及順序控制。在以上子項目中，通過PPT文稿演示、多媒體輔助教學、板書講解等方法穿插介紹PLC，使學生掌握PLC的定義、硬件結構、發展動態、對繼電器控制系統的仿真、工作原理、PLC信息交換的實現方法等知識點。其中，每個項目的設置都是經過嚴格的組織與思考論證的，時刻關注PLC市場的動態發展，并及時與其他課程相互銜接，適時做出調整與增刪。
4 PLC課程項目教學法的方案實施
4.1 項目控制要求分析
首先，每一個項目都有其任務。任務的表述較為通俗而不過于淺顯。通過教師講解涉及該項目的知識點，由教師引導學生分析項目涉及的控制要求及思想。通過項目分析，讓學生明確了需要學習的內容，讓學生覺得所學的知識都是有目標性的，從而調動他們的積極性。
4.2 項目制定
教師與學生一起討論，引導學生制定項目工作計劃，確定工作步驟。一般包括：1）I/O分配；2）編制梯形圖程序；3）繪制主電路圖；4）繪制控制回路原理圖；5）連接外部設備。根據高職學生特點，編輯程序時，多采用經驗法進行編程。因此，在制定計劃時，教師先介紹一種或幾種編程思想，拋磚引玉，啟發學生的發散思維，有利于項目任務的實現并培養學生的創新精神，學生學習PLC的自信心也得到較大提高。
4.3 項目實施
按照已確立的項目任務和計劃步驟，教師貫穿整個指導過程。在微觀上采用“分組討論”“問題牽引設置”“多重循環”方式學習探究相關知識點。對于學生在實踐過程中普遍的難題，教師可逐步進行操作示范。雖然學生之間存在個體差異，仍需鼓勵學生之間互相啟發、互相幫助、共同進步，直至最后能進行獨立操作。
4.4 項目過程考核
高職教育以培養應用型人才為宗旨，其考核方式也不同于其他形式的教育。項目過程考核也是項目教學法的一個重要環節，是以完成項目的情況來考核評價學生學習的效果。考核內容包括：1）項目預習，從提問討論中看學生對項目的理解及對項目內容的掌握；2）操作規范，從設備使用是否規范及能否獨立操作來考核學生的能力；3）基本技能熟練程度，考核學生能否在規定時間完成項目內容；4）常見問題分析與處理，考核學生能否處理解決項目實施過程中遇到的問題；5）其他，從學生學習態度是否認真、對項目實施是否有創新等方面綜合考核。
4.5 總結歸納
當教師引領學生完成一個項目后，對于在完成項目任務中所用到的相關知識點進行歸納，并整理操作要領、能力要素、項目開發要點等，使實際操作與理論知識緊密結合，提升學生的知識應用能力。
5 PLC課程項目教學法的改革探索
5.1 更新教育觀念
由于高職學生本身的計算能力、抽象邏輯思維能力較差，傳統課堂理論教學使學生對所學內容不感興趣、學不懂，教學效果不理想。職業教育的課程教學目標是通過掌握基礎知識掌握單項技能掌握綜合技能形成解決實際問題的技能，所以職業教育的最終目標就是具有實戰能力——即解決實際問題的綜合能力。因此，改變教學模式，努力提高課堂效率則必須要更新教學觀念。
5.2 項目化教學改革的原則
高職教育的教學模式和教學方法應該首先針對高職學生的特點，使學生對所學內容感興趣，在教學過程中培養學生的實戰能力，即解決實際問題的綜合能力。在項目化教學改革中要以職業活動為導向，以素質為基礎，突出能力目標，以學生為主體，以實訓為手段，設計出知識、理論、實踐一體化的課程項目載體。只有這樣，才能保證學生走向社會后具有持續發展能力。
5.3 結合競賽的項目化教學
隨著職業教育的不斷迅猛更新發展，各級各類競賽組織活動也在如火如荼進行。競賽項目的特點是：1）綜合性強，往往結合了其他多門學科知識；2）市場前沿性更強，競賽課題的選擇都結合職業教育的實踐經驗并遵循PLC技術當前市場快速發展趨勢與規律；3）競賽項目的能力目標的描述更具體、更實際并可檢驗，能力訓練過程要求更細化。因此，結合競賽進行項目化教學組織，可以讓學生學習的興趣和主動性明顯提升，可以讓課程教學水平普遍提高，可以讓學生走出學校后適應工作崗位的能力更強。學生核心競爭力也明顯增強，并可培養其創新合作能力與職業素養。
關鍵詞：馬鈴薯組織培養；課程；項目化改革
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）22-0197-02
職業教育的目的明確規定了以就業為導向，其突出特點是強調應用性和實用性。進行項目化課程改革的目標就是[1]通過構建與工作過程相適應的課程體系和教學內容體系，讓學生既能掌握文化知識，同時又能掌握職業能力和具備職業道德，最終實現學生畢業后零距離就業[2]。組織培養技術是一門在生物學科的各個領域廣泛應用的實用性新技術，主要應用在植物快速繁殖、生產無病毒植株等方面[3-5]。馬鈴薯組織培養技術屬于馬鈴薯生產加工專業的一門專業核心課程，本文闡述了項目式教學方法在馬鈴薯組織培養課程教學過程中實際應用情況。
一、項目的設置
馬鈴薯組織培養技術在課程設計上采取構建與實際工作情景接近的教學內容體系。筆者對馬鈴薯組織培養課程項目設置進行了如下安排：
二、項目的實施
1.教學做一體化：學生職業能力的獲得需要通過在具體項目中工作任務的操作來獲得。馬鈴薯組織培養技術是一門操作細節較多的課程，動手操作更加重要，要求學生通過反復多次練習來掌握操作技能。
2.角色的轉變：在實際教學過程中，將傳統教師為中心轉變為學生為中心，發揮學生主體能動性，要求學生主動來學習完成任務所必需的知識。每一個項目都提前安排任務，讓學生查閱資料完善必備信息，然后在教師指導下完成工作任務。實行項目化教學方法后教師的身份由傳統的教學主導者轉變成活動的指導者。[6]
3.教學實施：具體實施教學過程就是圍繞某一具體項目，以“工作任務”為載體，逐步引導學生自主學習和完成的過程。以具體項目“MS母液的配制”為例，通過先選取一種化學物質――氯化鈣，學生按照4～6人一組組成團隊，選舉1位組長，負責整個項目的管理，學生自己動手配制出第一份十倍濃度的氯化鈣母液溶液。
三、取得成效
1.學生職業能力的提升：學生在項目實施過程中執行具體的工作任務，每一項任務需要學生主動完成以下環節：接受任務、知識準備、擬定方案、組織實施、反饋信息到結果評價，通過一個完整任務組織實施過程，可以使學生真正參與到項目的具體任務中，參與到實際操作中[7]，學生在實踐學習過程中獲得一定的職業能力[7，8]。
2.考核評價體系的建立：馬鈴薯組織培養課程過去常采用考核的考核方式單一，缺少過程的監督和考核，無法全面考核學生對技能的掌握情況。采用項目化教學以后，參照組培工考核標準制定和完善了基于過程的考核評價體系和標準。考核方式改為：“平時成績50%+期末考核50%”，平時成績包括出勤（10%）+作業（10%）+課間提問（10%）+實驗態度（10%）+實驗報告（10%），期末考核包括實訓方案（5%）+實訓操作（10%）+實訓結果（10%）+實訓創新（5%）+期末理論考核（20）。這種采取分階段、多元化、注重過程的考核方式可以全面真實的考核學生對知識和技能的掌握情況。[9]
目前職業教育比較推崇項目化教學方法，該方法能夠順應當今社會發展的需要，更好地培養學生職業技能、職業素養和社會能力[10]。對馬鈴薯組織培養課程實施項目化改革以來，獲得一定的成效，通過連續跟蹤三屆馬鈴薯生產加工專業的畢業生就業情況，用人單位反饋的信息顯示我們培養的學生一畢業就能夠獨立完成工作任務，得到企業的高度認可和評價，這也是我們教學追求的目標。
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關鍵詞：大學應用寫作 課程項目化 項目化系統改革
一、大學應用寫作課項目化教學的可能性與必要性
課程項目化理論與改革實踐主要針對職業教育改革，目前在我國的一些高職院校開展了相關方面的教改嘗試，但大學與職業學校的培養目標、育人理念不同，能否在大學課程中實施課程項目化要充分考慮到課程性質和項目化實施的環境是否合適。
首先，大學應用寫作課的課程性質決定了該課程具備課程項目化改革的條件。應用寫作隸屬于寫作學科，但它自身具有與文學寫作不同的特質，即實踐性和工具性。應用寫作的寫作動機、寫作規范以及產生效應的形式都與社會生活息息相關，這就決定了應用寫作的理論教學必須與寫作實踐緊密結合，這也是實施課程項目化的前提。
其次，大學應用寫作課項目化教學適應了當下高校“向應用型轉變”的發展趨勢。十三五規劃綱要明確提出“推動具備條件的普通本科高校向應用型轉變”。轉型應用型大學是普通地方高校發展的必然選擇，其轉型發展的關鍵是課程轉型發展。大學應用寫作課程如何更好地適應社會發展和大學轉型所提出的要求，己成為目前急需解決的實際問題。傳統應用寫作教學存在重講授輕訓練，重技巧輕內容的弊病，過分注重對文種理論的梳理和范文的解析，忽視了寫作訓練中情境的真實性和學生的參與性，喪失了學生在教學中的主體性地位，也使應用寫作在解決實際問題中的可操作性大打折扣。
二、項目化教學在應用寫作教學實踐中的應用
項目化教學不僅僅是教學方法的改變，而是整個教學過程的系統性改革。教學理念的轉變是首要條件，以往的寫作教學把寫作活動看做一個靜態的只有寫作主體（作者）參與的個人行為，忽視了寫作中主體、客體、受體和載體之間的動態互動關系。而項目化教學可以有效改變這種局面，以工作任務完成為目標，將學生的寫作主體身份多元化。在寫作活動中，學生既是寫作主體（作者）又是寫作受體（讀者），通過寫作、互評、修改等環節實現對寫作載體（文本）的完善和提高。在教學理念轉變的基礎上，教學目標、教學內容以及教學過程的調整共同構成課程項目化的實現。
（一）教學目標
教學目標是課程的靶心，整個課程的設計都要圍繞這個中心進行。課程本身的目標定位與設計方案直接關系到教育質量的好壞。項目化教學的目標設定要注意以下問題：
1.教學目標確定的前提：了解實際的崗位需要和工作情況
課程教學目標是為人才培養服務的，培養什么樣的人應該由社會需要和高校育人功能共同決定，既不能只考慮教育的學理性和系統性，忽視社會發展對人才的需求；也不能完全以社會熱點和流行為指歸，頭痛醫頭，腳痛醫腳，隨波逐流，被社會短期需要牽著鼻子走。
對社會崗位和工作情況的了解要基于客觀的分析和科學的調查，可以通過對從事不同行業的往屆畢業生的回訪和調查進行社會需求的了解；也可以采用掛職鍛煉的方式，讓教師到一線工作崗位實地了解社會需求。在此基礎上，可以對開設相關課程的教學單位進行走訪，博采眾長。調研過程中要注意分析不同工作崗位對寫作能力的不同要求，寫作能力的不同層次和寫作能力與崗位需求的對接，進而分析課程寫作知識如何轉化為能力，并進而形成寫作素質。最后，在調查的基礎上，確定課程內容的分布，教學的重難點、實施順序，從而使學生在課程實施過程中有效辨識出重點、難點并形成認知結構。
大學應用寫作課作為基礎課，在實踐中具有普適性的特點，不僅各個行業的文秘崗位需要應用寫作能力，在其他崗位如導游、廣告業務員、房地產中介職員、計算機程序員等，對應用寫作能力也有一定的要求。這就要求我們在教學中要以培養學生的寫作技能為主，而不是以寫作理論為主；要從實際的工作任務出發，重視作主體的能力培養和寫作行為的過程分析，加強理論和實踐的結合，而不是從寫作文本出發，歸納應用文的格式和寫法。
2.教學目標的設定：知識、能力、素養的分層
項目化課程教學不僅要注重知識的積累，更要注重強化學生職業能力和綜合素質。因此，大學應用寫作的教學目標定位具有多層次的特點，要實現知識、能力和素質目標的逐層提升和配套。根據寫作課程的特點和寫作課崗位適應的普遍性，我們把大學應用寫作課的知識目標概括為：了解應用文寫作的基本理論，熟悉應用文的基本要素，能夠正確辨析并使用常見文種，為解決生活、工作中應用寫作的問題奠定必要的基礎。能力目標是使學生具有相當的寫作能力和語言表達能力，并在此基礎上實現思維能力和創新能力的提升。素質目標是在寫作活動中形成良好的寫作素養、閱讀素養，同時提升學生的執業素養和人文素養。
（二）教學內容
應用寫作的教學內容一直是以傳統寫作學文體分類理論為依據編排的。民國時期是現代應用文發展的肇始階段，以陳子展的《應用文作法講話》為代表的大量寫作教材，在內容上按照使用的范圍和場合進行文種分類和教學體例的安排，以公務類和私務類來劃定學習的內容，這種內容編排方式在理論上界限分明，但忽視了學生的學習水平和學習特點，不利于學習效果的達成。
項目教學法是以項目為中心的教學模式，圍繞項目的完成來組織教學過程。在教學內容的安排上，要突破原有的邏輯順序，以學生的實際需要，崗位的任務要求為出發點，以實踐項目為綱，統領教學內容。在內容的編排上要設置工作情境，將各種具體工作任務、人際交流、分工合作和學科知識交叉等問題考慮進去，讓學生有挑戰、有興趣，在大學應用寫作教學中，圍繞教學目標，以模塊的形式對教學內容進行全面整合，以項目訓練為綱，以文種學習為目，串聯成一個完整的內容結構體系。可以把教學內容分為宣傳類寫作、社交類寫作、公務類寫作、就業類寫作等項目。例如宣傳類寫作主要針對具有傳播信息、溝通情況功能的文種：告啟類文書（啟事、聲明、海報）、新聞傳播類（新聞、特寫、通訊）、簡報等。社交類寫作主要掌握人際交往中常用的文種：書信、演講稿、策劃書、契約類文書等。
在此基礎上，我們可以根教學的需要，把這些項目細分為若干子項目，如社交類寫作項目中，就可以根據學生的水平不同和項目的難易程度分為：子項目1：以“校園?成長”為主題為校園雜志、官方微信撰寫文章。（1）寫作倡議書，倡議大家拋棄不良學習習慣，努力提升自身素質，為走上社會做好準備。（2）寫信向師長請教學習、生活方面的問題。（3）寫作與“成長”主題有關的演講稿，表達自己對成長的認識和體悟。這個項目適用于初學者。
子項目2：創意創業項目策劃。教師將創業項目分解成創意部分、籌備部分、投資部分，請同學分組配合完成。（1）創意部分主要完成市場調查報告，了解顧客尤其是本院學生的消費需求，為項目開發做好前期準備。（2）籌備組主要完成策劃書的寫作，在調研數據的基礎上，設計出創業意向和主題、完成創業可能性分析和可行性論證。（3）投資組負責招商引資，尋找合作伙伴，擬定贊助協議書、裝修合同等。這個項目適合高年級有一定寫作基礎和生活經驗的學生。
在教學內容的設計中教師既要保證重點項目的教學效果，又要注意知識點的全面性，有些文種沒有納入具體的項目任務中，可以采取教師重點講解與學生自學相結合的方法，再通過課堂提問、案例教學等方式對教學成果進行鞏固。
大學應用寫作是公共基礎課，但在設計教學內容上也要考慮到專業針對性和場景適應性，不同專業的訓練項目可以有所不同，旅游管理專業的學生可以以導游工作場景設計任務；市場營銷專業的學生可以以產品銷售為內容展開項目；文秘專業的學生可以以行政工作情境為視角，等等。
（三）課堂教學過程舉例
項目教學具體實施過程可分為三個階段，即準備、實施和評價階段。下面以校園生活中最常見的校園活動為例，來說明具體的實施過程。
1.【項目導入】根據項目課程教學目標、教學對象、具體的時空情境設計真實的工作任務作為寫作活動的導入。例如：教師提出班級晚會活動設想，指出項目所需文種：啟事、海報、請柬、新聞、簡報等。請同學寫作征集活動口號、創意主題的征集啟事，制作以宣傳活動為目的的海報，制作請柬邀請相關老師參加活動，用新聞報道的形式及時反映活動進程和活動中有價值的素材，最后再以班級名義編發活動情況簡報。
在準備階段，學生的知識和能力水平為：學生都有參加校園活動的經歷，對活動流程有一定認識。平時接觸過項目所需文種，對此有一定感性認識。但大多數同學沒有寫過相關應用文，分不清啟事與通知、邀請函與請柬、消息與簡報的區別，不知道各個文種在格式及寫法上的特殊要求。
在導入階段，教師可以進行提點式的知識傳輸，以學生自學為主，邊工作邊學習，在工作需要中體會各文種的含義、特點，在寫作中掌握基本格式，注意文種的辨析等知識。
2.【項目實施】實施過程中的主體是學生，教師的角色是引導、協調和管控，保證教學目標的達成。
（1）組建團隊。學生根據任務需要和個人意愿進行自由組隊，然后進行制度建設，約定團隊的分工和職責以及團隊目標和口號。教師的職責是管控團隊規模和激勵團隊成員的士氣。
在“班級晚會活動”這一項目中，教師先對活動流程進行講解，并重點對組長進行指導，使其在活動中能夠合理分工并帶動團隊完成任務。在具體的教學實施過程中，組長的職責是協調團隊成員的關系，進行合理的任務分配以及活動進度的把握。
（2）進行積極的方法引導。教師進行必要的知識提示，著重強調如下要點：a、啟事的寫作要說明征集要求和征集方法，注意語言的準確性；b、海報的創作要圖文并茂，生動活潑；c、請柬側重禮儀性、例行性活動，注意禮貌用語；d、新聞尤其是消息的寫作要注意結構安排和新聞價值；e、簡報要注意格式和閱讀對象的特點。經過教師的指點，學生已經心中有數，接下來可以根據實際情況進行操作。
（3）進行潛移默化的能力和素質的培養。在這個項目中，要啟發學生，晚會的舉辦形式和意義如何體現等，要求學生嘗試創新；引導學生相互協作，在征集活動方案、發放請柬、張貼海報的過程中，需要小組成員付出勞動，相互配合，教育學生學會主動承擔責任，不推諉，不旁觀；同時在設計海報圖案時，可以請有繪畫功底的同學協助完成。
（4）總結提升。活動完成后，寫作的文本已經形成，在文本的實踐過程中，存在的問題是課程學習的寶貴資源，要通過小組討論的方式將問題匯總交流。進而引導學生思考應用文的閱讀對象對文種寫作有何影響？哪些因素影響文種的應用效果？宣傳類寫作常用哪些表達方式？語體特點是什么？這類寫作需要借助哪些不同領域的知識？通過思考提升學習水平，從而達到提升思維能力的目的。
3.【項目評價】評價是有效的反饋手段，項目化教學的評價可以作為該項目實施效果的測評，也可以作為課程學習過程的有效評價方式。評價可以多樣化，但是要注意評價的信度和效度。
（1）小組內評價。每個小組成員在活動中接觸最多，可以依據參與活動的次數、完成的主要工作和態度等進行不記名投票評價。
（2）組別互評。以組為單位將練習成果交換進行組與組之間的互評，可以采用課堂分組匯報的形式開展，對于文種的規范性、語言的準確性、結構的合理性、實際的可操作性等進行點評和探討。匯報的過程中還可以鍛煉學生資料收集的能力、PPT制作的能力和宣講的能力。
（3）教師點評。教師評價以鼓勵為主，可以從活動開展情況、文種寫作問題、活動效果等方面展開。
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