時間：2022-12-10 22:54:32
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇現(xiàn)代禮儀，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
現(xiàn)代公關(guān)禮儀的表現(xiàn) 一、語言類禮儀：可分為語音類、口語類和書面類三種禮儀形式。
語音類：是通過不同的語音來表示禮儀的意思， 即通過聲音的高低、音色、語速、聲調(diào)等來暗示不同的意義。首先聲音表達(dá)要讓人感到真實(shí)、樸實(shí)、自然；其次音量要控制得當(dāng)，需輕柔時勿高昂，需低沉?xí)r勿喧嘩；再次音調(diào)要注意抑揚(yáng)頓挫、和諧有致。
口頭類：通過口頭語言的方式表達(dá)的各種禮儀，即以談話的方式表示禮節(jié)。表達(dá)要注意時間原則、地點(diǎn)原則、對象原則。
書面類：是通過書面語的方式表達(dá)的禮儀，用于非面對面人際交往時所運(yùn)用的。通過感謝信、賀電、函電、唁電、請柬、祝辭等書信形式來傳情達(dá)意。其二大特點(diǎn)：一是禮節(jié)性；二是規(guī)范性。
二、身體語言類：分為表情語言和動作語言。
表情語言類：通過人的臉部各種各樣的表情來傳遞的禮儀，人的臉部是人世間最豐富多情的一道風(fēng)景線，包括眼、眉、嘴、鼻、顏面肌肉的各種變化以及整個頭部的姿勢等。比如人的眼睛是人的表情語言中語匯最豐富的，“眼語”是像靈魂的一面鏡子，通過其可以觀察到對方是否喜歡你、支持你。所謂深沉的注視表示崇敬，橫眉冷眼指仇敵，眉來眼去指情人暗送秋波。
動作語言類：通過人的各種身體的動作傳達(dá)禮儀。人的身體動作非常多，有手語、肩語、腿語、腰語、足語等。其中手語是語義中最豐富的動作語言，如用大拇指表示贊揚(yáng)、了不起；伸出小拇指表示鄙視；在人背后指點(diǎn)表示不禮貌；拇指朝上表示好，朝下表示壞；向上同時伸出中指和食指成“v”字， 表示勝利()；用拇指和食指圈成“o”形表示ok。
三、飾物語言類：通過服飾、物品等語言符號表達(dá)一定的思想和情感意義的禮儀行為。一種是由服裝、飾物化妝美容等代表的禮儀，一種是通過各種物品代表的禮儀。
首先，服飾和物品昭示著社會風(fēng)尚。其次，服飾和物品是一種情感的象征。再次，服飾和物品是一種美的演繹。
四、灑晏類禮儀：通過設(shè)宴酒吃飯表示對客人的尊重和歡迎的一種禮節(jié)，古今中外，以酒宴款待親朋好友已成為慣例。一則，通過美味佳肴表達(dá)對朋友親人的深情厚意。二則通過宴席上種種禮儀行為表示對客人的尊重禮貌，以求此后友好的發(fā)展互相的關(guān)系。
關(guān)鍵詞：護(hù)生；禮儀修養(yǎng)；教育
社會的快速發(fā)展和文明程度的不斷提高，要求護(hù)生不僅要“知書”，還要“達(dá)禮”。許多護(hù)生之所以禮儀失范與不懂禮儀知識有著很大的關(guān)系，很多情況下“無禮”是由“無知”引起的，好的禮儀修養(yǎng)的養(yǎng)成需要“懂禮”。因此，要通過開展禮儀教育和教學(xué)來豐富學(xué)生的禮儀知識、規(guī)范其言談舉止[1]。
近年來，我們學(xué)校在講授基礎(chǔ)護(hù)理操作技術(shù)的過程中，注重將護(hù)理禮儀與基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)兩門課程互相貫穿融合，將職業(yè)禮儀要求貫穿于基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)操作中。學(xué)習(xí)重點(diǎn)從儀表儀容、言談溝通、行為舉止三方面入手，在傳授知識、培養(yǎng)護(hù)生操作能力的同時，不斷加強(qiáng)其禮儀修養(yǎng)，收到了潛移默化的良好效果。
一．加強(qiáng)護(hù)生的職業(yè)思想教育
為進(jìn)一步提升護(hù)理隊(duì)伍的整體素質(zhì)，提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量，在全院范圍內(nèi)開展了以“建設(shè)護(hù)理文化、塑造天使形象、我與集團(tuán)同發(fā)展”為主題的大討論，要求全體護(hù)生積極參與。通過討論，使護(hù)生們清楚地認(rèn)識到：醫(yī)院要發(fā)展，必須搞好服務(wù)，更新服務(wù)觀念，同患者建立一種主動合作型護(hù)患關(guān)系；護(hù)生要想適應(yīng)社會發(fā)展的需求，真正成為護(hù)理隊(duì)伍的后備生力軍，必須全面提高綜合素質(zhì)，尤其是職業(yè)服務(wù)技能。只有為患者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得患者的信任和支持，才能為醫(yī)院和自我的發(fā)展提供更大的空間。
二．加強(qiáng)服務(wù)禮儀的規(guī)范化培訓(xùn)
1 護(hù)理職業(yè)的崇高性決定了護(hù)士必須是一個人性豐滿的人，護(hù)生在校期間既要學(xué)好護(hù)理學(xué)相關(guān)知識，又要積累豐富的人文科學(xué)底蘊(yùn)。基于此確立了“內(nèi)煉修養(yǎng)，外樹形象”的主旨，確定了開展禮儀培訓(xùn)的內(nèi)容、步驟及實(shí)施方法。
2 規(guī)范禮儀對接待門診、急診、住院、出院等不同階段患者時的服務(wù)禮儀進(jìn)行了規(guī)范，包括基本禮貌用語、電話禮儀、操作處置禮儀、與患者交談時的禮儀、與醫(yī)院內(nèi)人員交際禮儀及交接班禮儀等，具體到坐、立、行、走、持物等行為的規(guī)范化培訓(xùn)。
3 對護(hù)生實(shí)施了臨床前的集中理論學(xué)習(xí)、實(shí)際工作中的具體實(shí)踐及實(shí)踐后的綜合考核驗(yàn)收三個階段的培訓(xùn)，幫助護(hù)生學(xué)會怎樣提高自身的人格、氣質(zhì)、修養(yǎng)，怎樣利用人文精神最大限度地發(fā)揮自己的護(hù)理水平來解除患者的痛苦，成為名副其實(shí)的白衣天使。
4加強(qiáng)培訓(xùn)的督導(dǎo)和激勵為確保護(hù)理服務(wù)禮儀能夠準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到對患者的護(hù)理工作中，培訓(xùn)組織將服務(wù)禮儀作為護(hù)生實(shí)習(xí)階段考核項(xiàng)目之一，深入臨床積極督導(dǎo)，每月不定期檢查和走訪患者，對護(hù)生的禮儀服務(wù)效果進(jìn)行考評，及時給予反饋指導(dǎo)。同時制定詳細(xì)的評選條件、評選方法和獎勵辦法。此舉激發(fā)了護(hù)生的學(xué)習(xí)熱情和參與意識，有力促進(jìn)了護(hù)理工作質(zhì)量的提高和服務(wù)態(tài)度的改善，提高了患者對護(hù)理工作的滿意率。
三． 護(hù)生的禮儀培訓(xùn)需進(jìn)一步完善
以理論學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，以規(guī)范化培訓(xùn)為起點(diǎn)，以持續(xù)督導(dǎo)為手段，制定標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真組織實(shí)施，重在作風(fēng)養(yǎng)成，形成具有特色的護(hù)理服務(wù)文化氛圍，是加強(qiáng)護(hù)生服務(wù)禮儀規(guī)范并在臨床工作中廣泛推廣的關(guān)鍵所在，也是為護(hù)理事業(yè)培養(yǎng)高品質(zhì)護(hù)理人才的有力保證[3]
為了將來做一名優(yōu)秀的護(hù)理工作者，護(hù)生在學(xué)習(xí)護(hù)理禮儀過程中要注意一下幾點(diǎn)；
1. 儀表儀容
在人際交往中，每個人的儀表儀容會引起交往對象的特別關(guān)注。由于護(hù)士是個有著其特殊要求的職業(yè)，要使服務(wù)對象達(dá)到最佳的身心狀態(tài)，良好的儀表儀容禮儀是不可缺少的。在儀表禮儀當(dāng)中，儀容是重中之重，禮儀對個人儀容的首要要求就是儀容美，它包括儀容的自然美、修飾美和內(nèi)在美。而護(hù)士上崗時儀容要求著裝整齊，發(fā)不過肩，統(tǒng)一頭飾，淡妝上崗，微笑服務(wù)也是其基本的要求[2]。
2．言談溝通
（1）護(hù)士的語言行為人與人交往之間約有35%運(yùn)用語言性溝通技巧，因?yàn)樗芮宄貙⑿畔鬟f給對方。有效的溝通是建立在護(hù)士對病人真誠相助的態(tài)度和彼此能懂的言語上，護(hù)士應(yīng)評估病人的教育程度及理解力，與便選擇合適的語言表達(dá)。
（2）語言的規(guī)范性語言要言謹(jǐn)、高尚，符合倫理道德。言語要清晰、溫和、措詞要準(zhǔn)確，語調(diào)要適中，交代護(hù)理意圖要簡潔，通俗易懂。
（3）語言的情感性語言是溝通護(hù)患之間感情的“橋梁”，護(hù)士一進(jìn)入工作環(huán)境，就進(jìn)入了護(hù)士角色。護(hù)士應(yīng)熱情對待病人，將對病人的愛心，同情心和真誠相助的情感融化在語言中。如晨間護(hù)理時，護(hù)士應(yīng)微笑進(jìn)病房向病人說聲“早上好”，我打開窗戶交換一下空氣好嗎？或針對不同情況如您昨晚睡得好嗎？這些都是護(hù)患之間一種情感的交流。總之“良言一句三分暖，惡語傷人七分寒”。
（4）語言的保密性護(hù)患之間應(yīng)建立在真誠的基礎(chǔ)上。護(hù)士要實(shí)事求是地向病人解釋病情和治療情況，因?yàn)椴∪擞袡?quán)利知道。護(hù)士可視不同對象不同對待，有的可直言，有的必須委婉、含蓄。對危重病人盡量減少他們的精神壓力。特別要注意，護(hù)士必須尊重病人的隱私權(quán)，對病人的隱私如生理缺陷、精神病、性病等要保密，病人不愿陳述的問題不要追問。
3．行為舉止
舉止是人們在活動或交往過程中所表現(xiàn)出的各種姿態(tài)，又稱肢體語言。行為舉止得體與否，直接反映出人的內(nèi)在素養(yǎng)。要做到坐有坐姿，站有站姿，使用合理的肢體語言，并使護(hù)生養(yǎng)成挺胸抬頭、身材挺拔、舉止有度的良好行為習(xí)慣，做到文明、優(yōu)雅、敬人。英國哲學(xué)家培根說：“在美的方面，相貌的美，高于色澤的美，而秀雅合適的動作美又高于相貌美。”可見行為舉止的培養(yǎng)在禮儀中的重要性。
4．加強(qiáng)學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)護(hù)士服務(wù)禮儀書籍，應(yīng)用比武手法作為激勵手段為使護(hù)理服務(wù)理念貫穿臨床護(hù)理工作，進(jìn)一步將護(hù)理服務(wù)禮儀根深蒂固，有計(jì)劃、有目的地推廣學(xué)習(xí)，更進(jìn)一步地完善護(hù)理工作。通過學(xué)習(xí)護(hù)士服務(wù)禮儀專業(yè)書籍，如：“護(hù)理規(guī)范用語與實(shí)踐”、“臨床護(hù)理禮儀”等，進(jìn)行分科分組學(xué)習(xí)，科室建立服務(wù)禮儀督導(dǎo)員，進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。護(hù)理管理者組織比武考核，用情景劇與考核并存的形式對各科進(jìn)行評比，優(yōu)勝者進(jìn)行公示并給予獎勵;建立科室護(hù)理禮儀規(guī)范化畫冊，將優(yōu)勝者美麗微笑、優(yōu)雅形象進(jìn)行展開學(xué)習(xí)，用激勵手段激發(fā)護(hù)士對護(hù)士禮儀的認(rèn)識，更進(jìn)一步的完善護(hù)理行為。
禮儀是人與人交往中的一種藝術(shù)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀你有什么感想呢?以下是由小編整理關(guān)于現(xiàn)代禮儀學(xué)習(xí)心得的內(nèi)容，但愿對你有借鑒作用!
現(xiàn)代禮儀學(xué)習(xí)心得(一)禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。簡言之，禮儀就是人們在社會交往活動中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。 從個人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。 從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。但所謂五大分支，因?yàn)槎Y儀是門綜合性的學(xué)科，所以又是相對而言。各分支禮儀內(nèi)容都是相互交融的，大部分禮儀內(nèi)容都大體相同。禮儀的主要功能，從個人的角度來看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會風(fēng)氣。從團(tuán)體的角度來看，禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國際化的企業(yè)，對于禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求，都把禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容，同時也是獲得國際認(rèn)證的重要軟件通過學(xué)習(xí)，可以從中得到很多樂趣，可以提高個人修養(yǎng)，提升個人素質(zhì)，使你更適合在這個激烈競爭的時代生存。
在個人修養(yǎng)方面，現(xiàn)代禮儀起了很大作用。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀，不僅規(guī)范了自己的行為，使舉止得體，言語文雅，而且還培養(yǎng)了禮貌待人接物的好習(xí)慣。每次課堂上老師都要舉一些生活中的實(shí)例來讓我們進(jìn)一步了解有關(guān)的知識。還會叫同學(xué)們現(xiàn)場抄做一些有關(guān)的動作。我覺得這一點(diǎn)很好。老師很會帶動課堂的氣氛。
在職場禮儀方面，也學(xué)到了很多，尤其是平時老師舉的典例，教室里的各種氛圍，都使我受益匪淺，懂得了許多，了解了許多以前所不了解的，各種模擬使我的緊張感減小了，讓我可以從容鎮(zhèn)定，落落大方的面對眼前的一切。
目前，大家都掀起學(xué)習(xí)“文明禮儀”活動，一些平時不被注意的事情竟然會成為一個人成敗的關(guān)鍵因素。想給別人留下一個良好的印象，學(xué)習(xí)社交禮儀是非常必要的。
現(xiàn)代社會越來越注重一個人的儀表以及社交是怎樣對待他人，個人的儀表問題不僅關(guān)系到你自信與否，而且還關(guān)系到工作。一旦成為一個企業(yè)的員工，那么個人的形象就有可能隨時代表企業(yè)的形象。這時如果個人的儀表出現(xiàn)問題，個人和企業(yè)都會有所損失，或是有形的或是無形的，損失的大小也不一定。
一些生活上的小事也需要我們知道必要的社交禮儀，如上樓時男士先上，女士在后面，這樣會避免女士有過多的想法和不必要的尷尬;又如在正式場合里男士要穿西裝，打領(lǐng)帶，穿皮鞋，而且身上衣服的顏色不能超過三種。這些事情看似簡單，可是真要做起來又難免會忘記，所以我們應(yīng)該時時刻刻注意禮節(jié)。當(dāng)在會議場合或是上課，不能講話，以示對開會者和老師的尊重，這是所有人都知道的，還有一點(diǎn)，當(dāng)你在這種場合想咳嗽時，最好出去咳嗽完了再進(jìn)來，以免讓人產(chǎn)生誤解。這些小之又小的細(xì)節(jié)有時候卻是成功或失敗的決定因素。譬如一剛畢業(yè)的女生去應(yīng)聘文秘工作，沒有錄取她的原因是她的頭發(fā)染成紅色。考官認(rèn)為做為文秘工作，需要注意外在形象，文秘工作應(yīng)沉穩(wěn)，而她沒有選擇好。可見成敗在于“一發(fā)間”啊!
所以我認(rèn)為“社交禮儀”是我們大學(xué)生必須作的一件事，對我們有百益無一害。
總之，現(xiàn)代禮儀對于當(dāng)代大學(xué)生來說，都是十分重要的，在職業(yè)競爭中，學(xué)歷只占一小部分，而大部分歸屬于你的禮儀舉止是否得體，得體的禮儀舉止會使你在未來的競爭中占據(jù)更大優(yōu)勢通過禮儀培訓(xùn)的學(xué)習(xí)后，我們恍然大悟，原來在平時的工作中我們有很多地方都做得不到位，從小小的坐姿、站姿到文明用語，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們都沒有多加注意。
通過這次文明禮儀學(xué)習(xí)，還使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實(shí)帶來的負(fù)面影響是十分大的，試想當(dāng)辦事走進(jìn)我們的辦公室，看見一個精神不振、吐詞不清、面無表情的員工時會是什么樣的感覺?相信他們也不會有愉快的心情，甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們的服務(wù)宗旨是什么呢?可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給顧客一種疲倦、拒人于千里之外的感覺，這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎?如果我們自己是去辦事，難道又愿意見到這樣一位工作人員嗎? 所以，我覺得我們在平時的工作中應(yīng)該真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅僅要求我們在文明禮儀方面，還包括業(yè)務(wù)水平方面，我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種服務(wù)規(guī)范，真正為職工群眾營造一種良好的氛圍，讓他們真正地感受到我們的真誠!那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會將更加溫馨和諧。
現(xiàn)代禮儀學(xué)習(xí)心得(二)在大二的這個學(xué)期，我選修了魅力禮儀課程。我覺得這是作為大學(xué)生必須面對的選修課，所以在選擇過程中我的態(tài)度非常謹(jǐn)慎。我覺得自身的修養(yǎng)還有欠缺，氣質(zhì)方面還打不到效果，經(jīng)再三思量和對比后，之所以選修這門課程，主要原因有以下幾點(diǎn)：首先，作為一名大學(xué)生，學(xué)習(xí)《魅力禮儀》課程有利于提高自己的禮儀素養(yǎng);其次，在學(xué)校與社會上，自己需要更加自信、更加積極主動地去推銷自己，而魅力禮儀是則自己成長和成功必需的法寶;再次，我覺得自身的修養(yǎng)還有欠缺，氣質(zhì)方面還打不到效果，作為一名專業(yè)的學(xué)生在今后的工作中需要接待外賓，更需要掌握禮儀知識。所以就下定決心選擇了《魅力禮儀》。
剛開始有點(diǎn)不適應(yīng)，覺得這些禮儀都很累，覺得在生活中也用不到，但是經(jīng)過老師的講解，覺得越來越有用，在以后的生活中、工作中，用處都很大，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，簡言之，禮儀就是人們在社會交往活動中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。
從個人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。
禮儀的主要功能，從個人的角度來看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系;從團(tuán)體的角度來看，禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國際化的企業(yè)，對于禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求。
在個人修養(yǎng)方面，現(xiàn)代禮儀起了很大作用。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀，不僅規(guī)范了自己的行為，使舉止得體，言語文雅，而且還培養(yǎng)了禮貌待人接物的好習(xí)慣。尤其是平時老師舉的典例，實(shí)訓(xùn)室里的各種模擬，都使我受益匪淺，懂得了許多，了解了許多以前所不了解的，各種模擬使我的緊張感減小了，讓我可以從容鎮(zhèn)定，落落大方的面對眼前的一切。同時也了解到了許多國家的不同的風(fēng)俗習(xí)慣，多姿多彩的課堂模擬，同學(xué)們的踴躍參與，爭相表演各國風(fēng)俗，形象生動，激情澎湃，再談吐言語中學(xué)到了許多。
總之，現(xiàn)代禮儀對于當(dāng)代大學(xué)生來說，都是十分重要的，在職業(yè)競爭中，學(xué)歷只占一小部分，而大部分歸屬于你的禮儀舉止是否得體，得體的禮儀舉止會使你在未來的競爭中占據(jù)更大優(yōu)勢。
經(jīng)過這段時間的學(xué)習(xí)，《魅力禮儀》這門課程對我觸動很大，對我學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生了重大影響。作為一個女生，我希望在外在形象塑造方面可以多講一點(diǎn)，講細(xì)一點(diǎn)。老師上課風(fēng)趣幽默、博學(xué)多識、為人師表的形象，亦將對我產(chǎn)生重大影響。我將會把課上學(xué)習(xí)的知識運(yùn)用到自己的生活中去，努力提高自己的自身修養(yǎng)、個人形象和人際關(guān)系，使自己在公關(guān)禮儀方面有一個質(zhì)的提高。
現(xiàn)代禮儀學(xué)習(xí)心得(三)這次現(xiàn)代禮儀培訓(xùn)使我對現(xiàn)代禮儀有了進(jìn)一步的認(rèn)識，就我平常生活對禮儀的理解和課上所學(xué)的做個探討，談?wù)勛约旱目捶ǎ?/p>
現(xiàn)代禮儀顧名思義就是現(xiàn)代人們在日常活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求，體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重同時也約束了人們在日常活動中的某些方面。現(xiàn)代的人地往來中任何一個表現(xiàn)都可能會導(dǎo)致意想不到的結(jié)果，也許是一塊手表也許是一頓晚餐。 如今隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是全球經(jīng)濟(jì)一體化的不斷形成，各國間的聯(lián)系加強(qiáng)，人際交往活動普遍增多，如何才能在眾多企業(yè)中脫穎而出，除了需要卓越的能力外還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系，建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象因此，現(xiàn)代禮儀便起到了一個十分重要的作用。
隨著中國加入WTO，會有越來越多的商機(jī)，因此就更需要擁有現(xiàn)代禮儀的人才，現(xiàn)代禮儀培訓(xùn)中涉及了很多方面，包括儀容禮儀，儀表禮儀，儀態(tài)禮儀，同時也包括了握手，電話，名片等禮儀規(guī)范
儀容，以貌取人不可取，但往往人第一印象在社交場合中是有著舉足輕重的作用。一個好的形象能給對方留下深刻的好印象。在儀容這一方面，我覺得自然美是非常重要的，但是先天條件不是那么好，也可以通過化妝等方法去改變自己的形象，一個好的外在形象會令人賞心悅目，感覺愉快。同時內(nèi)在美也是很重要的，可以通過學(xué)習(xí)，不斷提高個人的文化、藝術(shù)素養(yǎng)和思想、道德水準(zhǔn)，培養(yǎng)出自己高雅的氣質(zhì)與美好的心靈，使自己秀外慧中，表里如一。儀容的內(nèi)在美是最高的境界，儀容的自然美是人們的心愿，而儀容的修飾美則是儀容禮儀關(guān)注的重點(diǎn)。要做到儀容修飾美，自然要注意修飾儀容。
儀表，主要在于服飾著裝規(guī)范，體態(tài)姿勢，舉止等方面，是人舉止風(fēng)度的外在體現(xiàn)。風(fēng)度是指舉止行為、接人待物時，一個人的德才學(xué)識等各方面的內(nèi)在修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。風(fēng)度是構(gòu)成儀表的核心要素。生活中個人的儀表非常重要，它反映出一個人的精神狀態(tài)和禮儀素養(yǎng)，是人們交往中的"第一形象"。天生麗質(zhì)，風(fēng)儀秀整的人畢竟是少數(shù)，然而我們卻可以靠化妝修飾、發(fā)式造型、著裝佩飾等手段，彌補(bǔ)和掩蓋在容貌、形體等方面的不足，并在視覺上把自身較美的方面展露、襯托和強(qiáng)調(diào)出來，使形象得以美化。
儀態(tài)，其實(shí)也是行為風(fēng)范，這是對你自身各方面行為的規(guī)范，如站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手勢這些方面。現(xiàn)代禮儀是一門很有內(nèi)涵的課程，是我們上學(xué)需要學(xué)習(xí)，生活中需要體會，一生中都要不斷提升的學(xué)科，此次學(xué)習(xí)讓我感受頗多。
現(xiàn)代禮儀學(xué)習(xí)心得(四)在當(dāng)今社會生活中無不體現(xiàn)禮儀的重要作用，特別是時下我國正在邁向國際現(xiàn)代禮儀顯得尤為重要，身為國家的主人、二十一世紀(jì)的當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)禮儀知識，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的實(shí)現(xiàn)意義。有道是“人無禮則不生，事無禮則不成，國家無禮則不寧。”一個人要是沒禮儀就立不了足，一件事沒有禮儀也辦不成，一個國家沒有禮儀就會不得安寧，可見禮儀是有多么地重要。
禮儀即人際交往的基本規(guī)則，是人際交往的行為秩序。良好的禮儀修養(yǎng)對于商務(wù)活動有非常重要的作用 禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。在現(xiàn)代中國，隨著人與人，國與國之間交往的日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來越來越頻繁。禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。 禮儀是人類文明的一個重要組成部分，也是世界進(jìn)步的重要標(biāo)志。 禮儀不僅關(guān)系到個人的生活幸福和事業(yè)順達(dá)，更關(guān)系到一個國家、一個民族的國民素質(zhì)、精神風(fēng)貌和繁榮昌盛。因此不難看出，現(xiàn)代社交禮儀已經(jīng)成為生活中的必備品，而且已成為當(dāng)代大學(xué)生的必備知識。 縱觀當(dāng)今社會，生活禮儀無所不在，因此如何培養(yǎng)一個大學(xué)生的禮儀變成了必不可少的一課。
首先，在社交場合中，如何運(yùn)用社交禮儀，怎樣才能發(fā)揮禮儀應(yīng)有的效應(yīng)，怎樣創(chuàng)造最佳人際關(guān)系狀態(tài)，這同遵守禮儀原則密切相關(guān)。在與人交往時，真誠尊重是禮儀的首要原則，只有真誠待人才是尊重他人，只有真誠尊重，方能創(chuàng)造和諧愉快的人際關(guān)系，真誠和尊重是相輔相成的。真誠是對人對事的一種實(shí)事求是的態(tài)度，是待人真心實(shí)意的友善表現(xiàn)，真誠和尊重首先表現(xiàn)為對人不說謊、不虛偽、不騙人、不侮辱人，所謂“騙人一次，終身無友”;其次表現(xiàn)為對于他人的正確認(rèn)識，相信他人、尊重他人，所謂心底無私天地寬，真誠的奉獻(xiàn)，才有豐碩的收獲，只有真誠尊重方能使雙方心心相印，友誼地久天長。給人留有余地，是一種尊重他人的表現(xiàn)，自然也是真誠在禮貌中的體現(xiàn)，就像在談判桌上，盡管對方是你的對手，也應(yīng)彬彬有禮，顯示自己尊重他人的大將風(fēng)度，這既是禮貌的表現(xiàn)，同時也是心理上戰(zhàn)勝對方的表現(xiàn)。要表現(xiàn)你的真誠和尊重，在社交場合，切記三點(diǎn)：給他人充分表現(xiàn)的機(jī)會，對他人表現(xiàn)出你最大的熱情，給對方永遠(yuǎn)留有余地。禮儀是一門很深的學(xué)問，禮儀的非比尋常，禮儀在我們的生活中無處不在，只要是一個小小的動作，就是一個人對基本禮儀的認(rèn)識，一個人的道德修養(yǎng)的顯示，我不得不折服于禮儀的重要性。學(xué)習(xí)禮儀，不僅可以幫助我們規(guī)范言談舉止，學(xué)會待人接物，擁有良好的禮儀修養(yǎng)。
其次，在社交場上，禮儀行為總是表現(xiàn)為雙方的，你給對方施禮，自然對方也會相應(yīng)的還禮于你，平等是人與人交往時建立情感的基礎(chǔ)，是保持良好的人際關(guān)系的訣竅。平等在交往中，表現(xiàn)為不要驕狂，不要我行我素，不要自以為是，不要厚此薄彼，更不要傲視一切，目空無人，更不能以貌取人，或以職業(yè)、地位、權(quán)勢壓人，而是應(yīng)該處處時時平等謙虛待人，唯有此，才能結(jié)交更多的朋友。適度原則即交往應(yīng)把握禮儀分寸，根據(jù)具體情況、具體情境而行使相應(yīng)的禮儀，如在與人交往時，既要彬彬有禮，又不能低三下四;既要熱情大方，又不能輕浮諂諛;要自尊卻不能自負(fù);要坦誠但不能粗魯;要信人但不能輕信;要活潑但不能輕浮;要謙虛但不能拘謹(jǐn);要老練持重，但又不能圓滑世故。 講究禮儀，遵從禮儀規(guī)范，可以有效地展現(xiàn)一個人的教養(yǎng)、風(fēng)度與魅力，更好地體現(xiàn)一個人對他人和社會的認(rèn)知水平和尊重程度，從而使個人的學(xué)識，修養(yǎng)和價值得到社會的認(rèn)可和尊重。適度、恰當(dāng)?shù)亩Y儀不僅能給公眾以可親可敬、可合作、可交往的信任和欲望，而且會使與公眾的合作過程充滿和諧與成功。
再次，注重細(xì)節(jié)，常言道：“細(xì)節(jié)決定成敗”一個最基本細(xì)小的動作，都有可能改變一個人的一生。特別在學(xué)習(xí)這些禮儀當(dāng)中，我知道了在不同的場合應(yīng)該著不同的服裝，做不同的打扮裝飾，與容貌、膚色要相宜，所用的配飾一般不要過多且色調(diào)要注意，還要注意自己的儀容修飾，要使自己在不同環(huán)境注意合體。另外在舉止行為方面上，我們更是得要注意。
我印象最深的就是我們在坐下的時候的坐姿，真的讓我受益匪淺，要是平時我們在這方面肯定都沒有去在意，學(xué)習(xí)了這門課我才知道原來我們是多么的大大咧咧，不注重形象，特別是在求職的時候，要是你坐的姿勢，就看出了你的緊張以及認(rèn)識，給考官們對你的印象，或許這么個坐姿就會讓你失去這份工作，因此我們知道坐姿是我們不容忽視的，我們應(yīng)該時刻記住。在學(xué)習(xí)這門課，我還學(xué)到很多很多的禮儀知識，讓我終生受用。
最后就是明理誠信，寬容大度。孔子曾有言：“民無信不立，與朋友交，言而有信。”強(qiáng)調(diào)的正是守信用的原則。守信是我們中華民族的美德，在社交場合，尤其講究一是要守時，與人約定時間的約會，會見、會談、會議等，決不應(yīng)拖延遲到。二是要守約，即與人簽定的協(xié)議、約定和口頭答應(yīng)他人的事一定要說到做到，所謂言必信，行必果。故在社交場合，如沒有十分的把握就不要輕易許諾他人，許諾做不到，反落了個不守信的惡名，從此會永遠(yuǎn)失信于人。我們也需要有一顆能夠?qū)捜輨e人的心。寬容是人類一種偉大思想，在人際交往中，寬容的思想是創(chuàng)造和諧人際關(guān)系的法寶。寬容他人、理解他人、體諒他人，千萬不要求全責(zé)備、斤斤計(jì)較，甚至咄咄逼人。總而言之，站在對方的立場去考慮一切，是你爭取朋友的最好方法。 作為當(dāng)代大學(xué)生不光要掌握比較專業(yè)的知識，更應(yīng)該禮儀修養(yǎng)方面提高自己，培養(yǎng)大學(xué)生良好形象、優(yōu)雅氣質(zhì)。一個知書不達(dá)禮，知識水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)不協(xié)調(diào)的學(xué)生，不可能成為一個優(yōu)秀的人才。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代；禮儀；大學(xué)生；日常生活
現(xiàn)代社會文明程度的提高，自然促進(jìn)了人們素質(zhì)的提高，高素質(zhì)的人對禮儀文化也就更重視。大學(xué)生在如今的中國社會已經(jīng)算得上是知識分子，也是中國明日發(fā)展的引領(lǐng)者和頂梁柱，在道德水準(zhǔn)和禮儀修養(yǎng)方面應(yīng)當(dāng)提出更高的要求。追求個性是當(dāng)代年輕人的特點(diǎn)，在追求個性過程中，卻有一些大學(xué)生不文明、不禮貌，甚至丑陋、陳腐、粗俗的東西都被當(dāng)做了“新潮”、“瀟灑”與“特立獨(dú)行”，在現(xiàn)在的大學(xué)校園里面，經(jīng)常可以看到衣冠不整者、行為不端者、張口罵人者、隨地吐痰者和穿拖鞋上課者，在與人交往過程中更是忽略了許多細(xì)節(jié)，如關(guān)門之時聲震如雷、打電話從不自我介紹、不再禮讓教師、端著飯盒邊走邊吃等等。走在大學(xué)校園里，這種現(xiàn)象屢見不鮮，有愈來愈多的傾向。因此，大學(xué)生應(yīng)怎樣在日常生活中學(xué)習(xí)禮儀、運(yùn)用禮儀，在當(dāng)今社會具有深遠(yuǎn)的意義。
現(xiàn)代社交禮儀泛指人們在社會交往活動過程中形成的應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，具體表現(xiàn)為禮節(jié)、禮貌、儀式、儀表等。現(xiàn)代社交禮儀的表現(xiàn)就禮儀使用的媒介把禮儀表現(xiàn)分為語言類禮儀、身體語言類禮儀、飾物類禮儀、酒宴類禮儀。禮儀是個人修養(yǎng)，綜合素質(zhì)的外化，禮儀會使你無往而不勝。古代有句話是“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。”可見禮儀的重要性。
我國是一個歷史悠久的文明古國，素有“禮儀之邦”的美稱。講“禮”懂“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)良傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長的禮儀文化是前人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。對于大學(xué)生，我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)并傳承這一傳統(tǒng)文化，將自己的美好形象及國家的寬德仁厚展現(xiàn)出來。大學(xué)生在學(xué)校交流的對象主要是學(xué)生和老師，因此注意的禮節(jié)較少，但這些基本的禮節(jié)是基礎(chǔ)。大學(xué)生應(yīng)該由基本的禮節(jié)通往禮節(jié)的最高殿堂，學(xué)會知書達(dá)理，學(xué)會以禮待人，將自己的學(xué)識、知識水平、道德水準(zhǔn)達(dá)到一致。
社交禮儀作為人類的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，必然具有其內(nèi)在的職能。社交禮儀具有四大職能：第一是塑造形象；第二是溝通信息；第三是聯(lián)絡(luò)感情；第四是增進(jìn)友誼。［1］這四種職能是大學(xué)生在大學(xué)必須掌握的，也只有這樣，步入社會的時候才能被社會完全的接納，也更容易被企業(yè)被上司看重。有良好的個人修養(yǎng)的人，會給人一種清風(fēng)拂面的感覺，同時讓人心情舒緩，交流舒服、輕松。
那么大學(xué)生應(yīng)怎樣提高自己的修養(yǎng)，做一個舉止得體、受人歡迎的人呢？下面我們從面飾、服飾、舉止神態(tài)、語言表達(dá)、電話交談和短信用語來談?wù)劥髮W(xué)生應(yīng)注意的交際細(xì)節(jié)。
一、面飾和服飾
第一次相見，給人留下最深印象的事人的面容。互相熟悉之后，面容仍是中心。為給人良好的印象，一定要注意臉部妝飾。首先，要講究發(fā)型與臉型的搭配，發(fā)行的題能夠突出臉部的優(yōu)點(diǎn)，掩飾臉部的缺點(diǎn)，每個人應(yīng)根據(jù)自己的臉型選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型。其次，要配有適當(dāng)?shù)拿廊莼瘖y，每個人的面部都有不盡人意的“瑕疵”。大學(xué)生處在風(fēng)華正茂，面部豐潤而又色澤，處處體現(xiàn)出青春朝氣，大學(xué)生應(yīng)體現(xiàn)出知性美，畫得體的淡妝能夠更加體現(xiàn)出紅潤白皙。對于大學(xué)生，服飾要整潔、適合自己，沒有太多禮儀要求。
二、舉止神態(tài)與語言表達(dá)
在現(xiàn)代社會中，一個人的舉止文明、神態(tài)優(yōu)雅，會產(chǎn)生一種神韻；相反，及時有漂亮的容顏、時髦的服裝，但態(tài)度欠佳、拒舉止無禮，絕不會給人留下好印象。舉止包括坐姿、走姿、站姿及失禮的動作等。神態(tài)包括微笑和眼神。戈?duì)柼┱f：“人們一旦學(xué)會了眼睛的語言，表情的變化將是無窮無盡的。”語言，使我們與人交流的途徑，要簡單扼要，適合場合。在語言表達(dá)，應(yīng)注意自己的態(tài)度要誠懇大方、語言要簡潔明了、聲音清晰適中、談話氣氛良好、稱呼親切得體。
三、電話交談和短信用語
在通訊設(shè)備高速發(fā)展的今天，我們的交流不在是單一的面對面的交流，更多的，我們是通過電話、短信及郵件的方式來傳達(dá)溝通內(nèi)容，因此，對于電話、短信禮我們也需要多注意。例如，給老師發(fā)郵件或短信，特別是第一次時，一定要介紹自己，并說明發(fā)電信和郵件的目的，且簡明扼要。
結(jié)語：學(xué)習(xí)禮儀是爭做現(xiàn)代文明人的需要，是適應(yīng)現(xiàn)代信息社會的需要，禮儀貫穿著人際交往的始終，為交往的內(nèi)涵服務(wù)；不重視禮儀必然會影響交流的深度和交往的持久性。由于禮儀的缺憾而影響交往是在是因小失大。大學(xué)生在日常生活中要重視禮儀，養(yǎng)成習(xí)慣，自然成為一種修養(yǎng)也有助于提高自己的品味，塑造良好的個人形象。（作者單位：鄭州大學(xué)水利與環(huán)境學(xué)院）
參考文獻(xiàn)：
由于人們交往性質(zhì)的不同，個體空間的限定范圍也有所不同。一般來說，關(guān)系越密切，個體空間的范圍劃得越小。美國人類學(xué)家愛德華·霍爾博士認(rèn)為，根據(jù)人們交往關(guān)系的不同程度，可以把個體空間劃為四種距離。
一是親密距離
這種距離是人際交往中最小的間距。處于0～15厘米之間，彼此可以肌膚相觸，耳鬢廝磨，屬于親密接觸的關(guān)系。這是為了做出、親吻、擁抱、保護(hù)等動作所必需的距離。常發(fā)生在愛情、親友關(guān)系之間。如果用不自然的方式或強(qiáng)行進(jìn)入他人的親密距離，可被認(rèn)為是對他人的侵犯。處于15～45厘米，這是身體不相接觸，但可以用手相互摸觸到的距離，如挽臂執(zhí)手，促膝傾談等，多半用于兄弟姐妹、親密朋友之間，是個人身體可以支配的勢力圈。而勢力圈以眼前為最大，也就是一個人對前方始終保持強(qiáng)烈的勢力圈意識，而對自身的兩側(cè)和背后關(guān)心次之。據(jù)這一原理，飛機(jī)上、長途汽車上和影劇院都采取長排向前的坐位，盡量避免對面的坐位，使每個人都擁有一個平均的前方勢力圈。
二是個人距離
這種距離較少直接身體接觸。處于45—75厘米之間，適合在較為熟悉的人們之間，可以親切的握手、交談；或者向他人挑釁也在這個距離中進(jìn)行。處于75～120厘米之間，這是雙方手腕伸直，可以互觸手指的距離，也是個人身體可以支配的勢力圈。
三是社交距離
這種距離已經(jīng)超出親密或熟悉的人際關(guān)系。處于120～210厘米之間，一般是工作場合和公共場所。在現(xiàn)代文明社會，一切復(fù)雜的事物幾乎都在這個距離里進(jìn)行。如機(jī)關(guān)里的領(lǐng)導(dǎo)干部對秘書或下屬布置任務(wù)；接待因公來訪的客人；或進(jìn)行比較深入的個人洽談時大多采用這個距離。處于210—360厘米之間，表現(xiàn)為更加正式的交往關(guān)系，是會晤、談判或公事上所采用的距離，首長接見外賓或內(nèi)賓；大公司的總經(jīng)理與下屬談話等，由于身份的關(guān)系需要與部下之間保持一定的距離。
四是公眾距離
這種距離人際溝通大大減小，很難進(jìn)行直接交談。處于360～750厘米之間，這是產(chǎn)生勢力圈意識的最大距離。如教室中的教師與學(xué)生，小型演講會的演講人與聽眾的距離。所以在講課和演講時用手勢、動作、表情以及使用圖表、字幕、幻燈等，輔助教具都是為了“拉近距離”，以加強(qiáng)人際傳播的效果。處于750厘米以上距離位置，在現(xiàn)代社會中，則是在大會堂發(fā)言、演講、戲劇表演、電影放映時與觀眾保持的距離。
關(guān)鍵詞：中國古代禮儀；古代禮儀復(fù)興；婚禮
[中圖分類號]：K892.26 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]：A
一、古代婚禮
從古代的群婚制發(fā)展到商朝以后的一夫一妻制，中國婚姻形式的發(fā)展呈現(xiàn)出多樣性。自西周時期確定了“六禮”（即：納采、問名、納吉、納征、請期、親迎）后，各朝代大多沿襲周禮，但各代對其名目和內(nèi)容又有所變更，大多刪繁就簡。傳承到唐代，由于當(dāng)時社會風(fēng)氣開化，理念開放，又受到少數(shù)民族婚姻習(xí)俗的影響，使唐代禮俗有了與眾不同的特點(diǎn)，例如：離婚比較自由、婦女地位較高、婚姻形式自如等。唐代時“六禮”根據(jù)社會現(xiàn)實(shí)需要有所變更。明清時“六禮”演變紛繁，逐漸趨于衰落，晚清時期婚禮習(xí)俗是在“六禮”的基礎(chǔ)上演變而來的，大體經(jīng)過提親、訂婚、結(jié)婚、回門等幾個階段。
二、近現(xiàn)代婚禮
在清末至民國年間，盡管世事紛擾，中國局勢動蕩不安，但隨著西方思想深入人心，婚禮開始變革。婚姻立法增多、婚禮趨向簡化、男女婚姻開始有了自、女性的社會地位不斷提高，成為這個時期婚俗改革的特點(diǎn)。然而，我國婚俗發(fā)生根本性變革是在后。建國后，一方面婚俗呈現(xiàn)為婚嫁程序的法律化，另一方面民間婚俗則表現(xiàn)為對法律化的不斷適應(yīng)，從而使這一時期的婚俗具有變與不變、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、簡潔與繁縟等相抗?fàn)帯⑾圄酆系奶攸c(diǎn)。男女結(jié)合的途徑多樣，婚禮儀式多樣，婚姻消費(fèi)向豪華奢侈方向發(fā)展。這些變革對當(dāng)今婚禮形式的形成起了極為重要的作用。
三、21世紀(jì)多元化的當(dāng)代婚禮
我國當(dāng)代婚禮普遍呈現(xiàn)出多元化態(tài)勢。物質(zhì)的極大豐富，全球化信息網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，把世界各地的文化風(fēng)俗都帶到了人們面前。海底婚禮、單車婚禮、跳傘婚禮……各種新奇的婚禮形式層出不窮。較為普遍的婚禮形式也充分地體現(xiàn)了中西結(jié)合的特點(diǎn)。人們欣賞“洋婚禮”簡單利落的同時，也將“敬茶”、“鬧洞房”等傳統(tǒng)習(xí)俗保留了下來。
近年來，中西結(jié)合的婚禮雖然與崇尚包容與創(chuàng)新的現(xiàn)代文化精神相符合，但現(xiàn)代青年人的求新、求異愈演愈烈，一度銷聲匿跡的傳統(tǒng)婚禮卻逐漸成為了當(dāng)代婚禮的新寵，在各地再顯輝煌。
2009年11月初，又一對新人在北京舉行了盛唐婚禮。2009年12月6日重慶一對新人身著漢服，演繹了一場穿越時空的婚禮。2010年2月7日在吉林，一對新人伴隨著《洞房贊》的樂曲舉行了一場明制婚禮。2011年12月5日在武漢香格里拉大酒店一場以“夢回唐朝”為主題的華美中式婚禮吸引了極大的關(guān)注。
唐制婚禮氣勢宏達(dá)、明朗開放；漢制婚禮古典幽雅、鄭重肅穆；明制婚禮的鳳冠霞帔，華美多姿。無論哪個朝代的婚禮，注重的都是婚禮的“禮”字，它承載著中國人莊重嚴(yán)肅的婚姻觀念，代表著我們各個歷史時期中富于特色的民族風(fēng)情。
越來越多的新人傾向于選擇舉行傳統(tǒng)的中式婚禮，這種趨勢給我國的婚禮形式帶來了一次新的革命，正引領(lǐng)中國傳統(tǒng)婚禮走上復(fù)興之路。
四、中國傳統(tǒng)婚禮復(fù)興的原因
中國傳統(tǒng)婚禮文化歷史悠久、博大精深，遺憾的是，清代末年資本主義列強(qiáng)侵略時帶來的西方婚禮文化在后來的歲月里大行其道，使人們拋棄了中國傳統(tǒng)婚禮文化，忽略了其價值。如今，許多人已經(jīng)感受到中國傳統(tǒng)婚禮的魅力，因此，越來越多的國人愿意舉辦傳統(tǒng)的中式婚禮。
中國傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗能在當(dāng)今社會得以復(fù)興有多方面的原因。文化原因?yàn)槠涓驹颍鐣驗(yàn)槠渲苯釉颉?/p>
在文化上，如今傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗表現(xiàn)了中國古代禮儀在國人心中的重要地位，傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗中蘊(yùn)含的道家和儒家的思想在人們心中已經(jīng)根深蒂固。中國傳統(tǒng)婚禮中的孝道是西式婚禮無法比擬的。采用中國傳統(tǒng)的婚禮形式也在一定程度上避免了鋪張浪費(fèi)，沒有豪車和婚戒，取而代之的是花轎和玉佩，既低碳環(huán)保又蘊(yùn)含深刻的定情之意。而且，傳統(tǒng)中式婚禮中賓客的參與度比西式婚禮更高，敬酒、鬧洞房，這也體現(xiàn)了中國人傳統(tǒng)禮儀中賓客為上的思想。
從社會角度來說，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的不斷增強(qiáng)，綜合國力和國際地位的不斷提高，人民生活水平不斷提高，老百姓滿足了物質(zhì)上的需求后，開始進(jìn)一步探索豐富多彩的精神世界。中國傳統(tǒng)婚禮以其獨(dú)特的外在形式與豐富的文化底蘊(yùn)，贏得國人青睞。與此同時，當(dāng)今世界各國都在加強(qiáng)保護(hù)和發(fā)揚(yáng)本國的傳統(tǒng)文化，而作為擁有五千年悠久歷史的中國，卻一直忽視了對于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)，人們逐漸意識到復(fù)興中國傳統(tǒng)文化的重要性，繼承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的重要意義。因此，越來越多的中國人想要回歸傳統(tǒng)，采用傳統(tǒng)中式婚禮的形式來實(shí)現(xiàn)人生重要盛宴的精神價值。
中式婚禮的復(fù)興促進(jìn)了中國古代傳統(tǒng)文化的復(fù)興。國人通過體驗(yàn)中國傳統(tǒng)文化的儀式，增強(qiáng)了民族的自豪感與自信心。而中式婚禮的復(fù)興也屬于中國傳統(tǒng)文化的復(fù)興，這是社會主義文化建設(shè)中的一部分，是振興民族精神和構(gòu)建社會主義和諧社會的體現(xiàn)。
結(jié)語：傳統(tǒng)婚禮形式的復(fù)興，使人們對我國古代禮儀的關(guān)注與重視也上升到了一個新的層面，越來越多的人開始帶著既好奇又崇敬的心，去了解它，并力求將其傳承下去。這一現(xiàn)象表明青年人了解到了古代禮儀中包含的深厚的文化底蘊(yùn)，心中繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意識也在不斷提高。
現(xiàn)代漢族成人禮儀式的表現(xiàn)形式
1.以電視節(jié)目為表現(xiàn)形式――以湖南衛(wèi)視《成人禮盛典》為例
電視節(jié)目是電視傳播內(nèi)容的基本單位和信息載體。第一，電視節(jié)目是有視覺和聽覺相結(jié)合構(gòu)成的一種內(nèi)容傳播，一種現(xiàn)代視聽傳播。作為電視節(jié)目來表現(xiàn)成人禮儀式，湖南衛(wèi)視的《成人禮盛典》就開創(chuàng)了先河。從視覺效果的角度來說，《成人禮盛典》運(yùn)用了大量的舞美燈光的效果，使得舞臺豐富又生動。為了電視節(jié)目的效果應(yīng)用了大量的創(chuàng)新科技的產(chǎn)品，如：燈光的使用，舞臺的變換，以及混音的處理，聲話同步等等，這些創(chuàng)新科技的運(yùn)用本身就能更好的達(dá)到想要的效果。對于電視節(jié)目來表達(dá)傳統(tǒng)的儀式，這不僅僅是視覺的沖擊，也是一次新的嘗試，創(chuàng)新與傳統(tǒng)的結(jié)合，使得大眾更能身臨其境的融入到儀式中。第二，電視節(jié)目又是一種具有文化屬性的精神產(chǎn)品。因此，這種視聽傳播含有文化的符號意義。電視節(jié)目是最貼近大眾，也是最深入大眾生活的的娛樂活動之一。中國人喜歡在重要的節(jié)日或者重要的時間聚集在一起慶祝，釋放自己的情緒，表達(dá)對節(jié)日的重視，于是電視節(jié)目就成了紀(jì)念這種節(jié)目或重大時刻的載體。作為最廣泛傳播的媒介，傳播正能量或者正確思想的晚會就尤為重要。湖南衛(wèi)視的《成人禮盛典》就是借助電視節(jié)目這種媒介傳播傳統(tǒng)儀式的重要，讓大眾把摒棄的傳統(tǒng)儀式在拉回大眾的生活中。大眾也是第一次通過新穎的電視節(jié)目的形式，了解了傳統(tǒng)的成人禮文化，讓年輕人更好的通過電視節(jié)目知道了成人禮文化的存在，對于大眾去了解去學(xué)習(xí)成人禮文化也是一個很好的推動。成人禮不但是我們不能去摒棄不能不重視的傳統(tǒng)禮儀，還是我們現(xiàn)在應(yīng)該倡導(dǎo)年輕人以正面的積極地重視的角度參與其中。
《成人禮盛典》的成功，除了湖南衛(wèi)視強(qiáng)大的品牌效應(yīng)外，節(jié)目本身的策劃也獨(dú)具匠心，思想深刻、形式新穎，尤其是各類嘉賓的現(xiàn)身說法讓在場的青年觀眾們在震撼中受到教育。榜樣的力量是無窮的。十八歲的青年正處于憧憬、迷茫、困惑的人生階段，需要得到恰當(dāng)?shù)墓膭詈椭笇?dǎo)。通過“成人禮儀式”的傳承，可以使孩子從中能夠理解父母的辛苦，可以讓孩子們在傳統(tǒng)文化的熏陶中得到靈魂上的洗禮。一個人從孩童到青年，再到成年，不同時期的責(zé)任也是不同的。但是現(xiàn)在大多數(shù)人隨著年齡的增長，并沒有及時轉(zhuǎn)變自己的社會角色，沒有承擔(dān)起自己該承擔(dān)的責(zé)任，等到成人了卻沒有成人的基本素養(yǎng)。實(shí)行“成人禮儀式”后，可以讓孩子在即將邁入成年社會時初期就能明白這些道理，這是一種心理上的自我認(rèn)知，比純粹的理論灌輸?shù)男Ч玫亩唷?/p>
2. 以學(xué)校舉行成人禮儀式為表現(xiàn)形式
目前全國各地都在舉辦著形式各異的成人禮，但是最多舉行最多的地方還是在學(xué)校。但是經(jīng)過筆者的調(diào)查，許多學(xué)校的成人禮儀式都是非常形式化，只是如蜻蜓點(diǎn)水般，輕輕帶過。趨于形式化而無內(nèi)涵，并不能讓青年人深刻感受到成人禮的意義。
中學(xué)舉行的成人禮儀式，首先是奏國歌，校長講話，學(xué)校也是以傳統(tǒng)冠禮的形式給學(xué)生們加冠，這里的加冠竟然是給學(xué)生帶了博士帽。學(xué)校也并沒有很系統(tǒng)的考究過加冠到底應(yīng)該是帶什么樣的帽子。緊接著就宣讀成人的誓言。這些簡短的儀式就是給學(xué)生們進(jìn)行了成人禮儀式，沒有在父母的見證下，學(xué)生們自己內(nèi)心也沒有深刻的感受，所以這樣的儀式只是形式，并沒有起到真正的效果。很多學(xué)校舉辦的成人禮儀式大多都是這些，學(xué)校都沒有深層次的研究過傳統(tǒng)成人禮儀式究竟是什么樣子的，學(xué)生們就算參加了這樣的成人禮也沒有感受。學(xué)校并沒有像孩子們指出，當(dāng)你參加了成人禮儀式之后意味著什么？成長的意義和代價又是什么？他們也根本不會發(fā)自內(nèi)心的感受出對父母的感恩，對社會的回報(bào)。
3.現(xiàn)代漢族成人禮表現(xiàn)形式的優(yōu)劣勢分析
電視節(jié)目作為表現(xiàn)形式來表現(xiàn)傳統(tǒng)成人禮儀式的優(yōu)勢在于，電視首先是大眾最為廣泛使用的媒介工具，也是被大眾最為認(rèn)可最為接受的媒介。電視節(jié)目具有聲畫同步的效果，這種效果使得觀眾在觀看的時候有身臨其境的感受，產(chǎn)生極強(qiáng)的現(xiàn)場感和參與感。現(xiàn)場栩栩如生的畫面所產(chǎn)生的傳播效果要比只聽描述而進(jìn)行想象的傳播要好的多。電視獨(dú)特的聲畫和文字立體信息傳播優(yōu)勢，經(jīng)過精心的策劃運(yùn)用字幕，音樂，特技，動畫等模式，更能增強(qiáng)節(jié)目的可看性。采用多機(jī)位的拍攝捕捉細(xì)節(jié)，體現(xiàn)現(xiàn)場感和傳播效果。相比蒙太奇式的編輯剪接，長鏡頭的使用也會讓受眾產(chǎn)生信任感。從內(nèi)容上來說，成人禮儀式通過電視節(jié)目的表現(xiàn)形式可以更豐富更多元的展現(xiàn)。比如：可以請一些具有代表性的人物來參與節(jié)目，那些具有個性，鮮明形象或突出特點(diǎn)的人物能夠緊緊抓住大眾的心。還可以挑選一些年齡合適的普通學(xué)生參與，他們往往沒有在鏡頭面前表現(xiàn)自我的經(jīng)驗(yàn)，所以讓大眾更能有真事感，就如自己身邊的同學(xué)參與了一樣，更能激發(fā)青年人的熱情，這些都是電視節(jié)目能帶來的效果。
電視節(jié)目和學(xué)校舉辦的成人禮儀式都有一定的弊端。從內(nèi)容上來分析，現(xiàn)在出現(xiàn)的成人禮儀式內(nèi)容枯燥，形式單一，缺乏創(chuàng)新。所以現(xiàn)有的學(xué)校舉辦的成人禮儀式多是趨于形式，就是通過幾個簡短的環(huán)節(jié)和步驟，就算是成人禮儀式，并沒有讓年輕人從內(nèi)心去挖掘，去發(fā)現(xiàn)成人禮儀式的重要性，帶給他們的只是繁瑣的環(huán)節(jié)和幾句口號。而現(xiàn)有的電視節(jié)目的成人禮儀式，大多數(shù)請來的明星都是歌星舞星，并沒有特別的特殊含義，青年人也是為了崇拜明星而去觀看。從這些來看需要改進(jìn)的很多，不但從形式上，環(huán)節(jié)上要延續(xù)傳統(tǒng)成人禮儀式，還要在一定基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代進(jìn)行創(chuàng)新，讓青年人真正的感受到成人禮儀式的精髓。
（作者單位：西安工程大學(xué)）
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；職業(yè)道德；學(xué)生；禮儀
1 現(xiàn)代學(xué)徒制概念與特點(diǎn)
所謂“現(xiàn)代學(xué)徒制度”是傳統(tǒng)的學(xué)徒培養(yǎng)方式與現(xiàn)代W校教育相結(jié)合的一種“學(xué)校與企業(yè)合作的職業(yè)教育制度”。是對傳統(tǒng)學(xué)徒的發(fā)展。它是一種交替式學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。整個學(xué)制大概1/3的時間在學(xué)校學(xué)習(xí)，2/3的時間在企業(yè)培訓(xùn)。在企業(yè)培訓(xùn)期間享受學(xué)徒工資。而且隨著技能的進(jìn)步工資也會逐步提高；學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三者的關(guān)系和權(quán)益由法艏合保證。現(xiàn)在學(xué)徒制架起了學(xué)校與行業(yè)之間的橋梁。使職業(yè)教育更具社會性、專業(yè)性、實(shí)踐性和操作性。
現(xiàn)代學(xué)徒制呈現(xiàn)了多方面的特點(diǎn)：師傅帶徒弟，師傅帶領(lǐng)學(xué)徒參與實(shí)踐必須要滿足學(xué)徒學(xué)習(xí)需求其次；體現(xiàn)改革與創(chuàng)新，師傅在引導(dǎo)學(xué)徒學(xué)習(xí)專業(yè)技能知識時，要將教學(xué)工作與專業(yè)技能教學(xué)改革相互聯(lián)系，對職業(yè)教育資源、技術(shù)、方法等因素進(jìn)行整合；政府引導(dǎo)，體現(xiàn)在政府增加教育投資，為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)等給予教育經(jīng)費(fèi)，為職業(yè)學(xué)校提供更多的實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)平臺；受法路保護(hù)，作為我國教育體系的一部分，職業(yè)教育也受到了我國法律的保護(hù)，為現(xiàn)代學(xué)徒制在全國范圍的推廣提供了法律保障，如通過法律對學(xué)徒與企業(yè)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行法律約束，讓學(xué)徒在企業(yè)中的地位受到保護(hù)。
2 在現(xiàn)代學(xué)徒制下職業(yè)禮儀與職業(yè)道德教育存在的問題
2.1現(xiàn)代學(xué)徒職教學(xué)中引入職業(yè)禮儀與職業(yè)道德深度不夠
在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)中，有1/3的時間在學(xué)校學(xué)習(xí)，2/3的時間在企業(yè)培訓(xùn)。在教學(xué)實(shí)踐中，由于我們很多專業(yè)采用的現(xiàn)代學(xué)徒制不是國外標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)徒制，很多學(xué)校和專業(yè)根據(jù)自己的專業(yè)特色和當(dāng)?shù)氐纳鐣h(huán)境進(jìn)行調(diào)整。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在課堂教學(xué)中，大部分專業(yè)沒有專門的職業(yè)禮儀與職業(yè)道德教學(xué)，只是在一些服務(wù)性強(qiáng)的專業(yè)相對重視，有專門的職業(yè)禮儀課堂教學(xué)，而在企業(yè)實(shí)踐過程中，企業(yè)師傅在對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識與技能培養(yǎng)與考核時，對學(xué)生的職業(yè)禮儀與職業(yè)道德重視不夠，還是以專業(yè)知識和技能學(xué)習(xí)為主導(dǎo)。因此，總體上說，職業(yè)禮儀一職業(yè)道德引入學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容專業(yè)性強(qiáng)，實(shí)踐方面欠缺，內(nèi)容很零散，不夠深入和缺乏系統(tǒng)性。
2.2職業(yè)禮儀與職業(yè)道德教育缺乏考核
職業(yè)禮儀與職業(yè)道德教育缺乏考核體現(xiàn)在兩個方面：一是缺乏考核實(shí)踐。職業(yè)禮儀與職業(yè)道德教育，大多情況下，都是屬于專業(yè)課程的教學(xué)，考核以專業(yè)知識一技能的掌握為主導(dǎo)，職業(yè)禮儀與職業(yè)道德方面的考核基本很少涉及，即使在一些服務(wù)性強(qiáng)的專業(yè)，比如，酒店管理專業(yè)，雖然有專門的職業(yè)禮儀一職業(yè)道德課程，但在企業(yè)師傅帶徒弟的過程中，也是注重專業(yè)知識與技能的培養(yǎng)、指導(dǎo)和考核，專門的職業(yè)禮儀一職業(yè)道德的考核很少。比如，張明的化妝、儀態(tài)、語言、誠信、愛崗敬業(yè)等方面，只是在學(xué)生出現(xiàn)很大問題的時候，企業(yè)師傅僅僅和學(xué)校的指導(dǎo)教師進(jìn)行交流，而不是作為學(xué)生考核的一個重要方面。另一方面，缺乏考核標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校沒有對學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德方面專門的文件政策，也沒有明確，可衡量的標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)習(xí)學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德考核方面就會出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)不一或因標(biāo)準(zhǔn)缺乏而被排除在學(xué)生考核之外。
2.3職業(yè)禮儀與職業(yè)道德缺乏考核標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理制度
在實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)校和專業(yè)中，職業(yè)禮儀與職業(yè)道德的考核雖然有部分涉及到，但在實(shí)際操作中，職業(yè)禮儀與職業(yè)道德納入學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)成績考核缺乏專門的教學(xué)管理文件和管理制度進(jìn)行規(guī)范，缺乏制度化和規(guī)范化。政府企業(yè)和學(xué)生在進(jìn)行學(xué)徒制度學(xué)習(xí)合同三方協(xié)議的制定中也沒有明確把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德作為合同內(nèi)容。在實(shí)踐中缺乏相關(guān)的組織和運(yùn)行方面的管理制度與相關(guān)機(jī)構(gòu)。
3 在現(xiàn)代學(xué)徒制下職業(yè)禮儀與職業(yè)道德培養(yǎng)
3.1在職業(yè)禮儀一職業(yè)道德全方位引入教學(xué)內(nèi)容
在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)中，把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德引入教學(xué)內(nèi)容中。全方位多種形式的開展學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德養(yǎng)成教育。具體說可以把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德引入各專業(yè)人才培養(yǎng)方案的人才培養(yǎng)目標(biāo)，把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德作為一個重點(diǎn)內(nèi)容融入專業(yè)課程教學(xué)。在校內(nèi)外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)職場課堂，校企聯(lián)合實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，實(shí)施“課堂與車間合一、學(xué)習(xí)過程與生產(chǎn)過程合一”等“做中學(xué)”的基于生產(chǎn)項(xiàng)目的教學(xué)模式。校企專兼職教師共同設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，組織和指導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立分析學(xué)習(xí)性工作任務(wù)目標(biāo)、制定和實(shí)施計(jì)劃、檢查評價工作和學(xué)習(xí)成果，使學(xué)生在實(shí)踐中建構(gòu)經(jīng)驗(yàn)和知識體系，培養(yǎng)完成綜合性工作任務(wù)的職業(yè)能力。在實(shí)踐過程中，企業(yè)師傅在對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識與技能培養(yǎng)與考核時，對學(xué)生的職業(yè)禮儀一職業(yè)道德同時進(jìn)行教育與考核，并具有名確的考核標(biāo)準(zhǔn)。并利用“專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會”的作用，及時動態(tài)的更新修正教學(xué)內(nèi)容中的職業(yè)禮儀與職業(yè)道德規(guī)范與要求，與時俱進(jìn)，滿足行業(yè)企業(yè)對人才的要求。
還要注意教學(xué)方式多樣化。可以采用課堂教學(xué)、選修課程和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中做中學(xué)等方式，也可以開展相關(guān)講座，情境模擬，征文活動和比賽等多種教學(xué)方法。配合組織課外的禮儀類社團(tuán)，長期開展相關(guān)社團(tuán)活動，形成一種全方位長期的立體的教學(xué)方式。
3.2明確把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德納入學(xué)生考核評價
把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德納入學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)成績考核中，可以先利用理論課進(jìn)行系統(tǒng)講授，并在引入企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)情境中。學(xué)生在完成實(shí)習(xí)項(xiàng)目時把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德與必要的專業(yè)知識和技能以及其他知識與能力共同訓(xùn)練、展示與考核。從學(xué)生入學(xué)第二年開始，分學(xué)期班級學(xué)生分成兩組輪流到企業(yè)實(shí)習(xí)，既保證了學(xué)生的課堂教學(xué)和實(shí)習(xí)，也保證企業(yè)用人的連續(xù)性。再引入職業(yè)禮儀與職業(yè)道德進(jìn)入學(xué)習(xí)與考核中把職業(yè)禮儀與職業(yè)道德相關(guān)知識與技能在課程上進(jìn)行系統(tǒng)教學(xué)，每一個同學(xué)在單位都有指定的師傅帶師傅在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行擺臺等實(shí)訓(xùn)中，把儀容儀表、儀態(tài)禮儀、微笑服務(wù)、良好的語言溝通表達(dá)及職業(yè)道德都融入進(jìn)去，教師及時與企業(yè)溝通，共同管理學(xué)生的工作、生活和學(xué)習(xí)。最后一個學(xué)期的畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)校教師和企業(yè)師傅（技師）共同進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括職業(yè)禮儀與職業(yè)道德。
3.3強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德養(yǎng)成教育的管理
強(qiáng)化學(xué)習(xí)職業(yè)禮儀與職業(yè)道德養(yǎng)成教育的管理可以從三個方面著手：
首先，有明確的組織管理機(jī)構(gòu)。內(nèi)部把學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德養(yǎng)成教育作為一個工作項(xiàng)目，委托通識教育部門負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作，主管教學(xué)的學(xué)校負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)，各系部門和學(xué)生管理部門參與，共同對這個項(xiàng)目工作進(jìn)行管理。制訂工作計(jì)劃，定期召開會議，實(shí)現(xiàn)相關(guān)教育的全過程的指導(dǎo)與管理，保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。
其次，改革人事管理制度，把學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德教育水平和成績作為相關(guān)教師的考核、獎勵、晉升的依據(jù)。培養(yǎng)和引進(jìn)專門的禮儀教師對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)禮儀與職業(yè)道德的教學(xué)。鼓勵教師進(jìn)企業(yè)和參加專門培訓(xùn)，提高專業(yè)水平。
最后，形成相關(guān)的管理制度。把學(xué)生職業(yè)禮儀與職業(yè)道德養(yǎng)成教育和相關(guān)實(shí)踐中形成的經(jīng)驗(yàn)積累引入相關(guān)管理文件，形成制度化管理。
參考文獻(xiàn)
[1]石偉平，職業(yè)教育[M]，上海，華東師范大學(xué)出版社，2001
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代禮儀；素質(zhì)教育
1.禮儀的內(nèi)涵和作用
禮儀的內(nèi)涵。禮儀是在人際交往過程中約定俗成的、共同遵守的行為規(guī)范，是內(nèi)化于個人修養(yǎng)、道德規(guī)范、交際藝術(shù)、溝通技巧、民俗習(xí)慣等方面的外在表現(xiàn)形式。禮儀的作用。從人際交往角度看，禮儀是建立、鞏固和改善各種關(guān)系的基本要素之一，是人際交往的通行證；從公眾形象角度看，禮儀是建立良好公眾形象的前提；從職業(yè)發(fā)展角度看，禮儀是事業(yè)成功的條件；從對外交往角度看，禮儀是組織形象的保證、國家文明程度的體現(xiàn)。
2.大學(xué)生素質(zhì)教育的內(nèi)涵和意義
素質(zhì)教育的內(nèi)容。素質(zhì)教育是指，依據(jù)人的發(fā)展和社會發(fā)展的實(shí)際需要，以全面提高全體學(xué)生的基本素質(zhì)為根本目的，以尊重學(xué)生主體性和主動精神，注重開發(fā)人的智慧潛能，注重形成人的健全個性為根本特征的教育。大學(xué)生素質(zhì)教育包括培養(yǎng)道德素質(zhì)、智力素質(zhì)、身體素質(zhì)、審美素質(zhì)、勞動技能等素質(zhì)。具有時代性、全體性、綜合性、主體性和長效性。素質(zhì)教育的意義：實(shí)施素質(zhì)教育是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的需要。它體現(xiàn)了教育的性質(zhì)、宗旨與任務(wù)。首先，在經(jīng)濟(jì)全球化的條件下，社會需要德才兼?zhèn)涞木C合型人才，要求其具備寬大的胸懷、謙虛的態(tài)度和良好的心態(tài)，應(yīng)對各種挑戰(zhàn)；其次，在當(dāng)今社會，時代主題是以人為本，所以我們要重視人的全面發(fā)展，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會；第三，提倡素質(zhì)教育，有利于遏制目前教育中存在的“應(yīng)試教育”，有助于把全面發(fā)展教育落到實(shí)處；最后，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生素質(zhì)教育是實(shí)現(xiàn)民族振興的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)中國夢的前提。這是時代的需要，教育發(fā)展的必然。
3.開設(shè)現(xiàn)代禮儀課對于素質(zhì)教育的意義
禮儀的過程實(shí)際上就是一種規(guī)范和教化的過程。通過學(xué)習(xí)禮儀的起源與歷史演變的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生了解禮儀到底是什么，涵蓋哪些方面，了解學(xué)習(xí)禮儀的歷史文化精髓；通過學(xué)習(xí)禮儀概念、原則、表現(xiàn)形式等，可以使學(xué)生了解禮儀的內(nèi)涵和外延，了解學(xué)習(xí)目的與意義；通過日常禮儀規(guī)范和專項(xiàng)禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生知禮貌，懂禮節(jié)，將禮儀規(guī)范貫徹于自己的一舉一動，一言一行。這些對于學(xué)生自身修養(yǎng)提高、和諧優(yōu)美校園建設(shè)、順利地與社會接軌都具有重要的意義。
3.1現(xiàn)代禮儀與德育育人
德育教育的重要內(nèi)容：行為規(guī)范教育、愛國主義教育、法制教育、傳統(tǒng)美德教育。而禮儀教育正是上述四項(xiàng)基本任務(wù)的交織點(diǎn)。因?yàn)槎Y儀教育,是行為規(guī)范的主要內(nèi)容,是中華傳統(tǒng)美德的精華部分。所以，只有以禮儀教育為契機(jī)，才能帶動四項(xiàng)德育工作的開展。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀有助于中華傳統(tǒng)美德的繼承與發(fā)揚(yáng)。傳統(tǒng)美德是中華民族優(yōu)良道德品質(zhì)、崇高民族氣節(jié)、高尚民族情感、良好民族禮儀的總和，也是我們民族精神的精髓，包括忠心報(bào)國，公而忘私，勤勞儉樸，艱苦奮斗等等，現(xiàn)代我國提倡的“愛國誠信敬業(yè)友善”等都是對民族傳統(tǒng)美德的繼承與發(fā)揚(yáng)。這些內(nèi)容在禮儀的基本原則中都有體現(xiàn)，要利用禮儀課教育和引導(dǎo)學(xué)生自覺遵守奉行社會公德、職業(yè)道德、家庭美德、個人品德的要求，在為家庭謀幸福、為他人送溫暖、為社會作奉獻(xiàn)的過程中領(lǐng)悟文明、踐行禮儀。
3.2現(xiàn)代禮儀與文化育人
禮儀是一種文化，是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。中國現(xiàn)代禮儀是在繼承中國傳統(tǒng)禮儀的文化精髓的基礎(chǔ)上，又結(jié)合國際禮儀慣例而形成的個性與共性相融合的一種新時代的禮儀規(guī)范。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀暨要學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)的禮儀文化，又要學(xué)習(xí)西方禮儀文化。比如宴會禮儀方面中西方的差別就很大，中國人有句話叫“民以食為天”，由此可見飲食在中國人心目中的地位，因此中國人將吃飯看作頭等大事，中國菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超過了對營養(yǎng)的注重，只要好吃又要好看，營養(yǎng)反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營養(yǎng)的搭配和吸收，是一種科學(xué)的飲食觀念。西方人多注重食物的營養(yǎng)而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受……通過這些文化差異使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，主動探索，有助于學(xué)生了解并熱愛中西方優(yōu)秀歷史文化。
3.3現(xiàn)代禮儀與審美育人
關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化；禮儀教育；課程設(shè)置；文化傳播
我國自古就有禮儀之邦的美譽(yù)，關(guān)于禮儀的著作更是豐富多彩，這些著作所蘊(yùn)含的文化因素是幾千年來規(guī)范人們行為和塑造獨(dú)特價值觀的重要因素。近年來，我國經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，人們對文化發(fā)展的重視逐步弱化，加之西方文化的入侵，人們對禮儀文化的學(xué)習(xí)也慢慢減少，各高校的禮儀教育流于形式。為提高學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，本文以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核，加強(qiáng)高校禮儀教育。
一、以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的高校禮儀教育存在的問題
筆者對江西省十所高校及其他省若干高校關(guān)于禮儀課程的設(shè)置情況進(jìn)行了調(diào)查分析，并對目前最熱門的高校慕課平臺中有關(guān)禮儀的課程進(jìn)行對比研究，發(fā)現(xiàn)我國高校禮儀教育存在以下幾方面問題。
（一）對以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育重視程度不高第一，長期以來，各高校都將禮儀教育歸入高校思想政治教育中，并未單獨(dú)開設(shè)以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀課程，且未將其作為思想政治教育的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，導(dǎo)致學(xué)生、教師對禮儀教育不重視；第二，雖然部分高校開設(shè)了相關(guān)禮儀課程（包括傳統(tǒng)文化禮儀），但多數(shù)高校都是將其作為選修課開設(shè)的，學(xué)生可自由決定選修與否，并未將其列為公共必修課。（二）高校禮儀教材中傳統(tǒng)文化內(nèi)容設(shè)置不合理第一，多數(shù)學(xué)校的禮儀內(nèi)容主要是西方禮儀及現(xiàn)代禮儀，對中國傳統(tǒng)禮儀講解較少；第二，多數(shù)教材雖然涉及部分傳統(tǒng)文化禮儀，但僅僅是對傳統(tǒng)禮儀的簡單介紹，并未將其與現(xiàn)代社會結(jié)合起來進(jìn)行講解；第三，由于禮儀教育一般被作為公共課程，因此，多數(shù)學(xué)校一般為該課程選擇一套教材，所有學(xué)生共同學(xué)習(xí)，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容缺乏針對性。（三）慕課平臺中缺乏傳統(tǒng)禮儀教育課程通過對慕課平臺的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)展相對成熟的慕課平臺“愛課程網(wǎng)”上收錄的關(guān)于禮儀的課程只有兩門，一門是湖南大學(xué)袁滌非老師的“現(xiàn)代禮儀”，另一門則為清華大學(xué)彭林教授講授的“中國古代禮儀文明”。這兩門課程的受眾比較廣泛，也是時下各禮儀教育和視頻課網(wǎng)站中點(diǎn)擊率最高的兩門課程。此外，超星爾雅通識課程庫中關(guān)于禮儀的課程只有四門，分別為上海理工大學(xué)的“公共關(guān)系禮儀實(shí)務(wù)”，國家行政學(xué)院的“女子禮儀”，南開大學(xué)的“口才藝術(shù)與社交禮儀”以及清華大學(xué)的“中國古代禮儀文明”。綜觀慕課平臺的這些禮儀課程可以看出，只有清華大學(xué)歷史與文化學(xué)院彭林教授的“中國古代禮儀文明”將傳統(tǒng)禮儀文化與現(xiàn)實(shí)社會中人們的日常行為相結(jié)合，生動講解了中國傳統(tǒng)禮儀文化的內(nèi)涵。而其他課程涉及的內(nèi)容主要是“現(xiàn)代禮儀”和“西方禮儀”，對我國傳統(tǒng)禮儀的講解較少。（四）缺乏禮儀素質(zhì)較高的教師隊(duì)伍禮儀教育是一門綜合性和實(shí)踐性較強(qiáng)的社會學(xué)科，需要教師具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，豐富的社會經(jīng)驗(yàn)和較高的綜合素質(zhì)。但目前，多數(shù)高校的禮儀教師并不具備禮儀專業(yè)背景，大部分教師是思想政治教育轉(zhuǎn)型來的，經(jīng)過后期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，即走上工作崗位。在這種情況下，多數(shù)教師缺乏禮儀教育的專業(yè)知識，對傳統(tǒng)禮儀研究不夠，導(dǎo)致教學(xué)難以滿足學(xué)生的需求。
二、加強(qiáng)以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育的對策
（一）加強(qiáng)對以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育的重視首先，學(xué)校要加強(qiáng)對以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育的重視，將禮儀教育從思政教育中獨(dú)立出來，開設(shè)專門的禮儀教育課程，或根據(jù)學(xué)校的具體情況，開設(shè)禮儀專業(yè)，設(shè)置以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育方向；將以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育列為公共必須課，并通過考試、論文的形式考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，將考核成績作為學(xué)生的學(xué)分任務(wù)。其次，教師也要加強(qiáng)對以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育的重視，在遵循學(xué)校教育要求的基礎(chǔ)上，認(rèn)識到禮儀教育的重要性，將禮儀教學(xué)作為提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重點(diǎn)內(nèi)容。（二）優(yōu)化禮儀教育的內(nèi)容中國的禮儀文化源遠(yuǎn)流長，影響深遠(yuǎn)，加強(qiáng)以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀教育對學(xué)生發(fā)展具有重要意義。在禮儀教育過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生了解中國禮儀的發(fā)展進(jìn)程，了解古代文化禮儀及當(dāng)前禮儀的豐富內(nèi)涵，了解其功能和作用，使學(xué)生對禮儀形成全方位的認(rèn)識。在選擇教學(xué)內(nèi)容時，教師要將思想性、實(shí)用性和操作性相結(jié)合，選擇適合學(xué)生需求的教學(xué)內(nèi)容，從禮儀概述、個人禮儀、社交禮儀、服務(wù)禮儀、習(xí)俗禮儀等各方面進(jìn)行系統(tǒng)歸納，使學(xué)生能夠通過課堂學(xué)習(xí)，掌握禮儀知識，了解中國文化。（三）借助高校文化社團(tuán)傳播禮儀文化近年來，高校社團(tuán)發(fā)展迅速，各種文化社團(tuán)在學(xué)生發(fā)展過程中發(fā)揮著重要作用，高校禮儀教育可充分利用社團(tuán)這一途徑進(jìn)行以傳統(tǒng)文化為內(nèi)核的禮儀知識的傳播。結(jié)合學(xué)校大學(xué)生實(shí)踐活動周、大學(xué)生社團(tuán)文化節(jié)等活動，開展傳統(tǒng)禮儀文化實(shí)踐體驗(yàn)活動，將傳統(tǒng)禮儀文化融入校園文化活動中。具體來說，高校校團(tuán)委應(yīng)鼓勵各院系學(xué)生以社團(tuán)活動為號召開展各種類型的禮儀風(fēng)采大賽、傳統(tǒng)禮儀文化知識競賽等活動，通過組織開展大型的傳統(tǒng)文化活動，提升學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知度。（四）加強(qiáng)禮儀教育教師隊(duì)伍建設(shè)首先，各高校要提高禮儀教師的選聘標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)不僅有禮儀教育專業(yè)背景知識，而且有較強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師，從根本上提高教師的綜合素質(zhì)；其次，各高校要定期組織教師參加相關(guān)禮儀教育的培訓(xùn)和教師交流會，引導(dǎo)教師取長補(bǔ)短，不斷提升教師的禮儀素養(yǎng)，從而不斷提升禮儀教學(xué)效果。
三、結(jié)語
建設(shè)以傳統(tǒng)禮儀文化為內(nèi)核的高校禮儀課程，從某種程度上講是堅(jiān)守傳統(tǒng)，但更多是為了滿足現(xiàn)代化發(fā)展的需求。在高校禮儀教育中，應(yīng)充分重視中國傳統(tǒng)文化的滲透，從而豐富禮儀教育的內(nèi)涵、傳承中國傳統(tǒng)文化，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞： 酒店;禮儀文化 ;構(gòu)建;
禮儀發(fā)展到今天，已經(jīng)成為中國文化的一個重要組成部分影響著社會生活的方方面面。禮儀文化對國家尚且如此，企業(yè)又何嘗不是呢？對酒店企業(yè)來說，隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大，業(yè)務(wù)交往增多，尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增，酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施，幽雅別致的舒心環(huán)境，專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)，還必須了解如何與服務(wù)對象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度，從而更好地適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)交往的需要。
一、禮儀與酒店文化
禮儀存在于社會一切交往活動中，在《辭海》中解釋“禮”的涵義是本謂敬神，引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式，也泛指社會交往中的禮貌禮節(jié);對“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。是人們在長期共同生活和交往中逐漸形成，以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來注解：禮儀是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);禮儀是一種交際方式和交際方法，是人際交往中的適用藝術(shù);禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧;禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法，是接人待物的一種慣例;禮儀同時也是一種形式美，是人心靈美的必然外化。
相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時期，此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，隨著世界各國各地旅游業(yè)迅速發(fā)展，酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生，伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善，酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來。按照禮儀文化的性質(zhì)劃分，酒店禮儀文化可以從四個方面來表現(xiàn)：其一，酒店企業(yè)禮儀文化的核心價值觀念，這是每個酒店固有的特色;其二，酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成，即對客服務(wù)的慣性形成，這是每個酒店的剛性要求;其三，酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式，這是每個酒店的外在表現(xiàn);其四，酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造，這是每個酒店的標(biāo)志性體現(xiàn)。核心價值觀念文化是酒店企業(yè)禮儀文化發(fā)展的精神動力和源泉，指引禮儀行為的發(fā)展方向，處在最核心的深層次;制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展的保障，規(guī)范禮儀行為，處在較外層;禮儀行為是酒店企業(yè)禮儀文化的主體，是禮儀文化最顯著、最集中的表現(xiàn)形式，處在外層次;最后禮儀文化的形象塑造是體現(xiàn)當(dāng)代酒店企業(yè)的精神風(fēng)貌和人文素養(yǎng)的表現(xiàn)，是酒店企業(yè)禮儀文化的最外層次。禮儀文化中的禮儀價值觀、禮儀制度都是促進(jìn)禮儀行為、禮儀形象塑造的改善和提高的重要因素，四者相輔相成，缺一不可。
二、酒店禮儀文化存在的問題
（一）酒店員工禮儀知識的匱乏。
當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，酒店員工學(xué)歷層次較低，人力資源集中，一線員工多數(shù)來自周邊農(nóng)村，一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑，大專和本科甚少，這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中，由于員工不了解國外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是外賓忌諱的事情，導(dǎo)致賓客不滿意的事情時有發(fā)生。“100-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭的理念。
（二）酒店員工對客服務(wù)行為不當(dāng)。
即員工在為顧客服務(wù)過程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析，員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”，而沒有“禮”，員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面，并沒有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容，對于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過酒店內(nèi)在核心價值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象，更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧，并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀，已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要，更是提高企業(yè)效益、提升核心競爭力的需要，正可謂雙贏。
（三）酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)。
酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn)，但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，很多酒店流于形式，對酒店的歷史、未來發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢講解都很短淺，再加上酒店員工的流動性較大，員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù)，因此，很多酒店的培訓(xùn)就會沒有計(jì)劃性，對員工的職業(yè)生涯沒有規(guī)劃性，導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢，禮儀文化就僅限于能模仿、會做、動作到位就可以了，但都不知其所以然。這也必將會導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無法真正的體現(xiàn)出來。
（四）酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰。
酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時并沒有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn)，長期持續(xù)下去必然會導(dǎo)致惡性競爭，不利于整個禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中，我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒有展開全面的市場調(diào)研，對消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠，以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況，這種使企業(yè)很容易在激烈的市場競爭中落敗。
三、構(gòu)建現(xiàn)代酒店禮儀文化
（一）加強(qiáng)禮文化的思想教育，構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。
強(qiáng)化禮儀觀念，以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針，武裝酒店員工的個人思想。
1.必須改變酒店管理層在禮儀文化上的觀念。作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識接受酒店禮儀觀念，還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去，融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固，通達(dá)明白，才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓，才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。戰(zhàn)略制定時要突出強(qiáng)化酒店領(lǐng)導(dǎo)者的禮儀文化意識并使其貫徹到酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營活動中去。所以，酒店管理者需要立足工作實(shí)際不斷創(chuàng)新管理理念，倡導(dǎo)有效的禮儀文化競爭的新思維，管理階層首先要武裝正確的禮儀文化理念，并不斷培養(yǎng)酒店員工的思想意識。
2.要讓酒店員工從思想上形成酒店禮儀文化的共鳴。酒店的禮儀文化構(gòu)建需要酒店員工深入了解酒店禮儀核心價值觀念，并切實(shí)運(yùn)用到個人自身的工作實(shí)際中去。一般而言，提高酒店員工的禮儀文化理念，可從以下幾點(diǎn)入手：首先，培養(yǎng)禮儀文化理念要有選擇性，側(cè)重強(qiáng)調(diào)青年人的道德觀念，法律意識，遵守規(guī)章制度意識;其次，要科學(xué)合理的傳授禮儀理念，從心理學(xué)的角度對待禮儀觀念的形成，不斷在實(shí)際工作中幫助解決員工的問題，加強(qiáng)員工禮儀服務(wù)的理念;再則，禮儀觀念需要潤物無聲漸漸形成，通過酒店的內(nèi)部刊物酒店文化網(wǎng)站等途徑形成員工深入學(xué)習(xí)的氛圍，構(gòu)建員工有序協(xié)作的工作環(huán)境和生活氛圍，提高員工自覺的禮儀文化觀念;最后，酒店企業(yè)應(yīng)制定一套科學(xué)有效的激勵機(jī)制，必要時對員工的行為實(shí)施獎懲，賞罰嚴(yán)明是管理的巨大動力，對酒店各層次員工加強(qiáng)相關(guān)培訓(xùn)，以提高他們的禮儀文化修養(yǎng)，因?yàn)閱T工是酒店企業(yè)任何一項(xiàng)工作的具體執(zhí)行者。完善的禮儀文化將成為酒店企業(yè)職業(yè)化、規(guī)范化管理和國際化程度的標(biāo)志。
（二）制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。
融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體，并在日常崗位管理中實(shí)施。禮儀價值觀是心理基礎(chǔ)建設(shè)中最基本的任務(wù)，“一言一行”是禮儀文化交際表達(dá)的載體，主體的施禮、客體的受禮，無論在何種環(huán)境下，其禮儀規(guī)范都是通過員工的言行舉止來表達(dá)。酒店應(yīng)提升其信息技術(shù)水平，強(qiáng)化內(nèi)部各種信息的及時溝通，提高文化生產(chǎn)軟實(shí)力。
1.依據(jù)酒店的實(shí)際情況，由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度，請禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范，并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi)，保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任，主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度，將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作，才會真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。
2.酒店禮儀文化需要從酒店所出臺的各項(xiàng)禮儀規(guī)定和制度去體現(xiàn)。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度大同小異，但細(xì)化到各個酒店中去就不盡相同，所以酒店之間要互相學(xué)習(xí)，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)方法，突出酒店自身特點(diǎn)，出臺適合酒店自身運(yùn)行的禮儀規(guī)章制度，讓酒店員工的行為有所依憑，有所約束，讓酒店員工在實(shí)際的執(zhí)行時呈現(xiàn)最佳狀態(tài)。
3.酒店還應(yīng)注意在社會公眾中建立起強(qiáng)有力的信譽(yù)基礎(chǔ)，擁有生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的良好聲譽(yù)，制定易于理解的酒店企業(yè)政策的手冊和綜合全面的新員工工作安排，建立起樂于遵從公認(rèn)的、實(shí)力很強(qiáng)的禮儀文化氛圍。比如，我國酒店旅游業(yè)最大的民間投資商萬達(dá)集團(tuán)，以“中華禮儀”沖刺著世界級酒店陣營。萬達(dá)酒店及度假村管理層在品牌中充分展現(xiàn)具有中華禮儀特色的如‘迎賓天使’以及‘茶之旅’等款客之道，在世界各大豪華酒店主導(dǎo)的國內(nèi)市場上，不僅設(shè)計(jì)上傳遞了豪華酒店“中華禮儀”，最主要的是在服務(wù)上如何體現(xiàn)中國人的待客之道，把“文質(zhì)彬彬，然后君子”的禮儀文化貫徹到對每一個住客的服務(wù)上去。
（三）全社會的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。
酒店不是獨(dú)立的王國，在社會政治經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的矛盾和酒店企業(yè)的精神價值、傳統(tǒng)文化和企業(yè)員工自我形象塑造之間的矛盾，特別是市場的利益化傾向與市場的多變和多樣化需求與酒店企業(yè)人才流動之間的矛盾都會影響著酒店企業(yè)禮儀文化和員工的價值取向。隨著市場經(jīng)濟(jì)的日益完善，酒店企業(yè)之間的競爭將更多地表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競爭。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵，創(chuàng)造自身特色。有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)代社會，與其說客人到飯店是去住宿、吃飯，還不如說是去尋求一種精神上的享受，能給客人帶來享受的主要是文化。以希爾頓集團(tuán)為例，希爾頓酒店發(fā)展至今一個成功的秘訣便是牢牢確立自己的企業(yè)理念并把這個理念貫徹到每一個員工的思想和行為之中，飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍，注重企業(yè)員工禮儀的培養(yǎng)，并通過服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)出來。在希爾頓酒店中一句很常見的問候便是：你今天對客人微笑了沒有？微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入到了酒店的品牌之中，大家談及希爾頓便會想起這一點(diǎn)。
總之，禮儀文化看起來似乎是人們司空見慣的生活瑣事，但它卻無時無刻不在規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀，而且需要規(guī)范、健康、文明、現(xiàn)代的企業(yè)禮儀來保證酒店企業(yè)文化的延續(xù)，需要禮儀去樹立信仰、濃厚氛圍、形成習(xí)慣、傳遞信息、表現(xiàn)酒店企業(yè)個性。禮儀文化的形成不是一朝一夕的事，是一個需要長期發(fā)展的過程。在這個過程中更是需要眾多優(yōu)秀人才共同努力。酒店企業(yè)的文化和人才建設(shè)是相輔相成的，如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價值觀念與員工所堅(jiān)信的價值觀念相匹配，那么員工自然會對其產(chǎn)生認(rèn)同感，也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有了眾多的優(yōu)秀人才，在企業(yè)文化建設(shè)上更則容易獲得成功。
參考文獻(xiàn)：
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摘要:禮儀，是公民道德素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，是創(chuàng)建和諧社會必要的精神保證；是中華民族美德寶庫的明珠，是中國文化的重要組成部分。加強(qiáng)禮儀教學(xué)很有必要。
關(guān)鍵詞:組織 禮儀 教學(xué)
禮儀課從理論上講并沒有多少深奧的東西，但它涉及面廣，生活氣息濃，實(shí)用性強(qiáng)。學(xué)好禮儀課的關(guān)鍵是要落實(shí)到行動上，用禮儀規(guī)范來要求自己，使自己的禮儀修養(yǎng)得到提高，并養(yǎng)成習(xí)慣。因此要想改善職校學(xué)生的禮儀現(xiàn)狀，切實(shí)有效的提高職校學(xué)生的禮儀修養(yǎng)，關(guān)鍵是探索出行之有效的禮儀教育模式，總結(jié)出提高禮儀教學(xué)質(zhì)量的策略。
1 明確教學(xué)任務(wù)，精選教學(xué)內(nèi)容
禮儀是一門實(shí)踐性、操作性、實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，教師在教學(xué)過程中要針對學(xué)生的基本現(xiàn)狀，以培養(yǎng)學(xué)生的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為主。在明確這一教學(xué)任務(wù)后，方可以此確定合適的教學(xué)內(nèi)容。職校禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以酒店服務(wù)禮儀為主，在講清楚禮儀的本質(zhì)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把各種崗位禮儀規(guī)則進(jìn)行科學(xué)的整合，精選出一些最普遍、最適用的禮儀規(guī)范和習(xí)俗來對學(xué)生進(jìn)行教育。由于過去社會和家庭教育因素的制約，使得職校學(xué)生缺乏一些基本的禮儀修養(yǎng)，所以禮儀教學(xué)首要的任務(wù)是提升學(xué)生的個人生活基本禮儀素養(yǎng)，讓學(xué)生清楚的認(rèn)識到禮儀的本質(zhì)與核心內(nèi)容，即對他人的尊敬。在教學(xué)內(nèi)容方面，還要重視“反對繁文縟節(jié)，把禮儀搞得高深莫測，否則曲高和寡，會使禮儀脫離現(xiàn)實(shí)社會。”“禮繁則難行，卒成廢閣之書”。
2 探索教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量
禮儀教學(xué)屬于德育教學(xué)中的一種，但是又不同于一般的德育教學(xué)，它具有自己的獨(dú)特性。這就要求從事禮儀教學(xué)的教師去極力探索適合這一學(xué)科的教學(xué)方法，下面筆者聯(lián)系“握手禮”這一內(nèi)容談?wù)剮追N禮儀教學(xué)的方法。
2.1 傳統(tǒng)現(xiàn)代相結(jié)合，中西對照開眼界:在此教學(xué)中可將傳統(tǒng)禮儀與現(xiàn)代禮儀相結(jié)合，吸取傳統(tǒng)禮儀中的精華及一些好的觀點(diǎn)、禮節(jié)，堅(jiān)持以傳統(tǒng)禮儀為基礎(chǔ)，現(xiàn)代禮儀為主導(dǎo)。現(xiàn)代禮儀是在傳統(tǒng)禮儀的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，這一發(fā)展的過程，并非像有的人所理解的逐漸“西化”的過程，而是一個“揚(yáng)棄”的過程。學(xué)生倘若理解了為什么有些禮節(jié)逐漸消失，也自然明白禮儀的宗旨和時代對禮儀的要求。如要學(xué)生理解“握手禮”所代表的文明，就得讓他們知道和封建等級社會密切相關(guān)的“跪拜禮”的取消是中國走向文明的一大步。此外，我們還可以將中國的現(xiàn)代禮儀和西方禮儀相對照、比較，讓學(xué)生在縱橫交錯的禮儀知識體系中有更多的收獲。“握手禮”“脫帽禮”“吻手禮”等等同樣是西方的禮節(jié)，為什么只有“握手禮”在中國盛行，而其它禮節(jié)卻沒有什么“市場”呢？這樣的對照可以使學(xué)生的視野更開闊，對于中西文化的差異也可見一斑。這樣教學(xué)既能讓大學(xué)生明白各種禮儀規(guī)則又能了解其本質(zhì)，并能在各種場合運(yùn)用自如。
2.2 精選案例于教學(xué)，啟發(fā)學(xué)生勤思考:案例教學(xué)是在一定的理論指導(dǎo)下，以現(xiàn)實(shí)生活中的典型案例作為教學(xué)媒介，綜合運(yùn)用多種方法，把真實(shí)的典型的問題展現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生設(shè)身處地的去思考、分析問題。以培養(yǎng)和提高學(xué)生創(chuàng)造能力和發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)縮短了教學(xué)與實(shí)際生活的距離，可以加強(qiáng)理解和具體運(yùn)用知識，將學(xué)生由被動的接受者轉(zhuǎn)為主動的探索者。因?yàn)榘咐虒W(xué)要求教師的知識結(jié)構(gòu)、教學(xué)能力、工作態(tài)度以及教學(xué)責(zé)任心很高。因此還有助于提高教師的素質(zhì)，提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。
禮儀教育具有較強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性，因此有必要將學(xué)生置于環(huán)境中，但由于時間、教學(xué)條件等的局限又無法真實(shí)參與，而案例教學(xué)可以適當(dāng)解決這一問題。案例教學(xué)注重創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，由教師將實(shí)際生活中的事例、問題，通過各種教學(xué)手段展示給學(xué)生。這樣既能有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能增加學(xué)生對禮儀課的感受和體驗(yàn)。如在講授握手禮這一節(jié)內(nèi)容時，教師可以根據(jù)教學(xué)的需要選擇前后相關(guān)的一串案例，逐步提出需要學(xué)生掌握的知識點(diǎn)。
2.3 巧創(chuàng)情景提問題，角色扮演體會多:禮儀教育不是單純的知識教育，在教學(xué)過程中要充分體現(xiàn)禮儀教學(xué)的實(shí)踐性、操作性、實(shí)用性這些特點(diǎn)。體現(xiàn)在教學(xué)上，就是要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，在師生的互動中，創(chuàng)造積極的課堂環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。“對于具體的禮儀規(guī)范，了解它是一回事，而進(jìn)行實(shí)際操作又是一回事。如果把禮儀規(guī)范只是當(dāng)作一般知識來傳授，‘光說不練’是行不通的；只有經(jīng)過實(shí)際的訓(xùn)練，禮儀教學(xué)才能收到較好的成效。同時，禮儀教育具有知行統(tǒng)一的要求，學(xué)習(xí)禮儀，知道了禮儀的規(guī)范和要求，就應(yīng)該付諸行動，按禮儀的規(guī)范、要求去做。如果學(xué)習(xí)了禮儀之后，掌握了有關(guān)禮儀知識，并且也會實(shí)際操作，但就是不愿身體力行；學(xué)的是一套，而實(shí)際做的則是另一套，這樣的禮儀教育肯定是不成功的。”
