真人一对一直播,chinese极品人妻videos,青草社区,亚洲影院丰满少妇中文字幕无码

0
首頁 精品范文 安全工作計劃書

安全工作計劃書

時間:2023-01-22 12:15:34

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇安全工作計劃書,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

安全工作計劃書

第1篇

【2017學校安全工作計劃書范文一】

對于一個學校來說,毫無疑問它承擔育人的任務,育人同時又必須在一個和諧、有安全保障的情況下進行,而安全常識又是育人的一個重要組成部分。對于一年級學生來說,由于他們的年齡比較小,危險幾率遠遠大于高年級的學生,因此安全教育任務更加繁重。這學期以來在學校的領導下,在學校、班級安全措施的落實教育下,我班未出現重大安全事故。

在根據我校、我班的實際情況學校安全工作會議精神,我班認真貫徹落實,努力把我班安全工作做深、做實、做細,努力營造一個安全穩定的育人環境。讓學生放心、讓家長放心、讓社會放心。同時按照學校領導提出的各項工作要求,即一是把防止校園擁擠踩踏事故放到突出位置;二是有針對性地加強學校交通安全教育和管理;三是加強心理輔導,有效防止校園暴力、傷害事故的發生;四是認真做好預防感冒、高致病性禽流感及冬春季傳染病防控工作,進行落實措施。

一、由于學生的年齡小,對安全常識、措施較難理解,因此,作為班主任需要花更多的時間跟蹤他們的行為,并及時矯正,主要的措施有:

1、做到每天都和內宿老師、科任老師進行溝通、聯系,及時及時發現他們的不當行為、有安全隱患的行為,以便及時教育、矯正。

2、碰到有安全隱患的行為的同學,及時和其家長聯系,讓家長共同教育,使學生能更快地改正過來。

3、堅持做到每個晚自習都能到班級跟班,觀察他們的行為規范,處理學生之間的一些小摩擦,并進行教育。

4、課間10分鐘堅持做到監視他們的行為規范,不讓學生過分的玩耍。

5、杜絕學生帶小刀、刀片、危險玩具等有安全隱患的東西到學校。

6、杜絕學生在沒有家長或老師的陪同下到校外,不讓學生和高年級學生在沒有老師、家長的情況下一同外出。

7、對個別比較調皮的學生進行重點的監視和教育,及時從老師、班干部那了解他們的行為習慣。

二、認真組織實施:

1、對教室內的電、門、窗、窗罩及其它建筑設施,防護罩進行排查,加強維護。

2、把防止校園擁擠踩踏事故放到突出位置,對集會上下樓梯、地震、火災如何逃生,如何疏散都進行講解、示范。

3、根據聾生的特點,加強學生心理輔導,特別是當學生受到挫折時該怎么辦,同時怎樣有效預防校園暴力、傷害事故發生。

4、開展豐富多彩的安全教育活動。利用班會、團隊活動等途徑,對學生開展安全教育,本班安全教育活動有:

(1)注意食物衛生、個人衛生、防寒保暖,預防感染高致病性禽流感及冬春傳染病防控工作的知識教育;

A、及時了解學生有沒有生病狀況

B、了解他們的被子、衣服有沒有備全,必要時與家長聯系

C、向他們講解一些衛生常識

(2)開展用電安全知識教育;

讓他們懂得電的危險性,不私自碰插座、玩電線以及一些不懂得使用的電器。

(3)開展交通安全教育、法制教育、禁毒教育;

A強調在沒有大人帶領的情況下不要私自外出,尤其是過馬路。

B外出時應遵守交通規則。

(4)開展地震、火災,校園擁擠踩踏知識教育;

A教育他們一些消防常識;并讓他們懂得放火的重要性

B一旦出現火災應怎么保護自己,做到安全逃生。

(5)開展安全日校紀校規、日常行為規范教育;

杜絕一些危險系數過高的游戲、課間玩耍因注意什么問題。

(6)開展中小學生不準玩恐怖游戲、玩具的教育;

A不玩恐怖游戲

B不玩危險玩具

C不帶一些有安全隱患的生活用品、學習用品。

(7)開展關愛生命,注意安全教育。通過這些廣泛深入、形式多樣,進一步加強我班學生的安全意識和自我防護意識。

目前,整個社會的安全工作形勢十分嚴峻,做為特殊教育學校的工作者我們安全教育任務還十分的繁重、艱巨,許多問題還有待我們認真的去探索和研究,在以后的工作中,我還會把學生的安全教育放在第一位,讓學生遠離安全隱患、堅決杜絕安全事故的發生。

【2017學校安全工作計劃書范文二】

一、指導思想

安全工作關系到師生生命的安危,是學校開展正常教育、教學工作和社會穩定的頭等大事,本著“安全第一”的原則,結合學校“安全伴我行”活動,制定本學期安全教育教學計劃。

二、學生情況分析。

安全教育關系到學生生命的安危,是學校開展正常教育、教學工作和社會穩定的頭等大事。五年級學生已經具有了一些安全常識,但有些知識缺乏科學性,也不太系統。 專門開設安全教育課,可以讓學生更好的掌握有關公共安全的常識,健康、安全、快樂地成長。

三、教材分析

本學期教學內容:生命獨特,倍加珍愛、安全出行規則、用電常識、火警119、實驗課安全大檢查、謹慎水污染、謹防煤氣中毒、節假日出行安全等。

四、教學目標

1、讓學生加強安全認識,學會一些常用的安全知識,自我進行保護。

2.培養學生社會安全責任感,使學生逐步增強安全意識,掌握必要的安全行為和知識技能,養成在日常生活和突發安全事件中正確運用應對的習慣,最大限度地預防安全事故發生和減少安全事件對學生造成的傷害,保障學生的健康。

3.安全教育遵循學生身心發展規律,把握學生認知特點,堅持專門課程與其他學科滲透相結合;知識教育與強化管理、培養習慣相結合;學校教育與家庭教育相結合;自救自護與力所能及地幫助他人相結合。做到由淺入深,循序漸進,不斷強化養成習慣。

五、教學重難點

1.學生從思想上認識安全的重要性,從行動上能時時刻刻注意安全。

2.留心身邊的安全隱患,將不安全因素消滅在萌芽中。

3.深入理解“六個安全教育主題”的意義和內容。

六、教學措施:

1、堅持“貼近學生、貼近生活、貼近實際”的原則 教學中要面向學生豐富多彩的生活,深入挖掘學生已有的生活經驗和情感體驗,積極從生活實際和社會實際中尋找相關的教學素材,注重選取學生普遍關注和樂于交流的安全問題作為教學內容。通過對這些問題的探討,幫助學生掌握相關的安全知識和方法技能,并運用到生活實際中去。

2、引導學生自主學習在教學中,應注重引導學生主動探究與健康、安全成長等有關的問題,通過開展思考、討論、收集、調查、等多種活動,在合作學習和互動學習中發現問題、分析問題,在問題解決中掌握安全知識、提高安全技能、豐富情感體驗。在教學中,不能將書本內容作為教條讓學生死記硬背,而應鼓勵引導學生積極參與到教學活動中去,讓課堂成為學生自主、合作、探究的舞臺。

七、教學進度

第一周:機動。怎樣保護自己教育

第二周:生命獨特,倍加珍愛、

第三周:機動

第四周:安全出行規則、

第五周:機動

第六周:用電隱患細細查

第七周:機動

第八周:火警119

第九周:機動

第十周:實驗課安全大檢查

十一周:機動

十二周:謹慎水污染

十三周:機動

十四周:謹防煤氣中毒

十五周:機動

十六周:節假日出行安全

十七周:機動

十八至二十周:復習、暑假安全教育

【2017學校安全工作計劃書范文三】

一、指導思想

認真學習貫徹中心校指示精神,牢固樹立和諧發展和安全發展的觀念。始終堅持以人為本、“安全第一,預防為主”的方針,緊緊圍繞創建“構建和諧校園”的目標,認真貫徹學習《校園安全管理法規》。深入開展道路交通安全、食品衛生安全、衛生防疫安全、學生假期安全、教育教學安全、消防安全等專項整治活動,進一步強化安全工作責任追究制,大力拓展安全知識宣傳教育面,建立健全安全管理長效機制,為全體師生創設良好的校園安全環境,努力保障學校教育事業的可持續健康發展。

二、工作目標

堅決杜絕重特大傷亡事故,盡力控制一般事故,確保在校學生安全,力爭實現“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”目標,爭取教育局安全工作目標考核合格,確保學校教育教學質量和聲譽的提高。

三、安全領導工作小組機構

組  長

副組長

組  員

四、主要工作

(一)大力加強安全法制教育,進一步增強廣大師生的安全防護意識。

充分發揮科任教師的作用,廣泛開展安全法制教育,幫助學生牢固樹立安全法制意識,把學法、知法、守法、用法化作學生的自覺行動。計劃于2月下旬進行一次遵紀守法、交通安全、消防安全等重點主題的安全常識教育。幫助學生初步樹立安全觀念,了解安全基本常識,熟悉報警、求助電話的使用,具備對危險的初步判斷能力,掌握躲避危險和自救的簡易方法。

(二)大力加強安全工作組織制度建設,努力把校園安全及綜治工作納入正規化軌道。

1、加強工作責任制度。簽訂班主任安全工作責任書,進一步明確和強化安全工作職責。

2、落實定期檢查制度。要嚴格按照“及時排查、各負其責、工作在前、預防為主”的十六字方針,把檢查作為做好安全工作的一個重要方面,校每周和重大節假日前必查的基礎上,點、重點查、查反復、反復查,橫向到邊,縱向到底,不疏不漏,不留死角。

3、結合上級精神,加強群防群治,共建平安校園。

4、健全資料檔案制度。

5、強化安全預案制度。以自然災害、暴力犯罪、重大傷亡、食物中毒、重大疫情為設想條件,結合學校實際,認真制定各類事故應急預案,完善保障措施,健全處置機制。

(三)大力加強校園內部安全管理,努力營造安寧詳和的校園環境。

1、加強交通安全管理。教育學生途經公路時要小心來往車輛。不組織與教育教學無關的活動,不組織學生參加沒有安全保障的社會活動,不組織學生參加搶險救災等有危險的活動。

2、加強衛生防疫及校園飲食衛生安全管理。做好流行病防治工作,避免流行疾病發生和蔓延;嚴禁學生在校購買、食用小食品及各類飲品,杜絕食源性疾患發生;注意搞好飲水衛生建議學生自帶涼開水飲用,以保證飲水衛生;要教育和培養學生養成良好的個人衛生習慣,發現異常情況應及時報告妥善處置。要明確職責,嚴格實行責任追究制。

3、加強校園防盜安全管理。要加強對重點部位的管理,做到制度齊全,措施到位。嚴格落實教職工值班制度,學校領導在重大節假日期間要保持通信工具暢通,保證緊急情況下領導到位,措施到位。

4、加強校園消防安全管理。加強校園內消防設施建設,加強維護管理,確保消防安全。學校應組織師生定期開展消防演練,保證緊急情況下能遏制和消除火情,有序組織師生撤離火災現場。

5、加強校園用電安全管理。學校應嚴格遵守行業規定,加強校園用電設備和線路規范化建設,電器設備工作性能正常,無超負荷或缺相工作現象出現。

6、加強校舍安全管理。學校定期進行校舍勘驗檢查,發現險情應立即處理。

7、加強體育安全管理。切實加強體育課、課間活動的組織管理,認真做好技術要領、運動準備、整理活動等方面的指導與安全保護,防止發生意外事故。體育教學應遵循學生身心發展規律,教學內容應符合教學大綱要求,符合學生年齡、性別特點。

(四)大力加強與鎮及公安、村委安全職能部門的配合協作,認真整治校園周邊環境。

積極配合公安部門,把偵破盜竊、敲詐、搶劫、侵害師生權益的違法犯罪活動作為工作重點,嚴厲打擊針對師生的違法犯罪活動,防止學生往返學校途中出現打架、被社會閑雜人員敲詐、搶劫、侮辱等事件發生。

第2篇

1、加強安全制度建設,提高依法管理意識

學齡前兒童的安全和健康是關系到千家萬戶家庭的幸福和社會穩定的大事,確保兒童安全健康發展是幼兒園應盡責任。因此,我們一定要從保護兒童生命安全的高度,切實重視幼兒園的安全工作。嚴格按照國家及本市有關法律法規,依法加強管理。

(1)加強安全制度建設,建立健全安全工作的管理機制,進一步明確安全工作領導小組的工作職責,進一步完善安全工作管理網絡,有目的的制訂和修改安全工作制度,層層落實安全工作。

(2)在實行園長安全工作責任制的同時,進一步落實專人具體負責兒童的安全工作,各條線各部門簽定并履行安全工作責任書。

(3)加強相關業務的學習,提高各崗位工作人員的安全意識和應對能力,進一步明確各自的職責。

(4)加強安全工作的監督與檢查,經常性對園內場地、設施以及人員等方面的安全進行檢查與了解,及時把握安全工作態勢,發現不安全隱患,未雨綢繆,防患于未燃。

(5)將安全工作作為教師師德考核的標準之

一,同時把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內,根據工作的優劣,給予相應的獎勵和處罰。

2、創設一個安全、健康的發展環境

(1)積極籌措資金,定期維護園舍設施,為幼兒園實施安全管理提供保障。

(2)嚴格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的工作人員。

(3)嚴格執行衛生安全消毒制度,每周對幼兒的玩教具按要求進行清洗、消毒,每周為幼兒曬被褥等。

(4)嚴禁使用有毒有害的玩教具,嚴禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環境創設的安全性。

(5)加強食堂飲食衛生安全的管理,嚴防食物中毒事故的發生。

(6)加強衛生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達100%。定期為幼兒進行健康檢查并作好記錄。

(7)加強幼兒在園服用藥品管理,根據家長的服用要求,確保服藥及時、準確,嚴禁錯服、漏服現象的發生。

(8)加強校車安全管理,嚴格執行交通法規及園內制訂的有關規定,確保師生的生命安全。

(9)建立班級安全責任制,切實做好班級日常活動、飲食、衛生安全工作。

3、加強安全教育,提高安全意識

(1)積極利用幼兒園小廣播、黑板報、家教之窗、保健宣傳欄等途徑進行衛生安全宣傳與教育,努力提高師生、家長的安全意識。

(2)創設有關安

全教育的活動環境,結合一日活動各環節,對幼兒進行衛生安全教育并開展相關的活動,使幼兒掌握一些自我保護的技能,提高幼兒的保護能力。

第3篇

【企業2017年度安全工作計劃范文一】 一、安全生產方針、安全目標和安全生產年度目標

1、安全生產方針

以人為本、安全第一、預防為主、綜合治理

全員參與、逐級負責、消防結合、降低事故

2、安全生產目標

全員參與、逐級負責,確保安全生產標準化的建立與運行持續發展。

3、安全生產年度目標

堅持我要安全理念,強化我會安全意識,杜絕重傷事故,降低輕傷事故,工傷事故損失工時不超過100小時。

二、安全生產負責人

生產技術部:XXX

工程師:XXX

辦公室:XXX

財物部:XXX

運輸部:XXX

三、安全工作計劃

1、認真貫徹落實安全第一,預防為主,綜合治理的基本方針,充分發揮主要負責人是安全生產第一負責人的職能,保證對安全生產工作的投入,進一步強化公司對安全生產工作的領導,增強對安全生產工作消防結合的意識,下大力做好本公司安全生產各項工作,落實生產本公司安全生產主體責任,大力推進安全生產全員參與逐級負責制、堅持每周一安全生產綜合檢查機制,以摸索經驗建立安全生產排查隱患長效機制。

2、月安全工作檢查定在每周一,由各部門檢查糾正;季度安全工作檢查由總經理統一安排部署,生產班組負責人每天對班組安全工作進行檢查并做好記錄。

3、安全目標分解到部門:生產技術部不超過80小時,運輸部不超過10小時,財物部不超過5小時,辦公室不超過5小時。

四、為實現20xx年的安全目標,重點要抓好以下幾個方面的工作:

1、通過多種形式引導職工立足本職崗位,深刻理解安全第一,預防為主,綜合治理的基本方針,不斷加大力度,廣泛開展爭當崗位能手活動,開展無三違、無事故安全標兵等活動,引導職工提升安全生產認識,努力學習,使職工的技術、業務素質在實踐中得到鍛煉提高,繼續要圍繞五個一開展五賽活動。

2、五個一即:

每日一題、每周一課、每月一考、每季一評、每年一賽。

3、五賽即:

3.1賽思想。要求職工加強政治理論學習,堅定對黨、對企業的信念,增強主人翁責任感,不斷提高思想政治覺悟。

3.2賽生產。要求職工瞄準先進的生產指標,大力提高勞動生產率。

3.3賽技術。要求職工立足本職崗位,刻苦鉆研技術,能熟練掌握本崗位操作技能,具有操作過程中排除故障的能力,熟知應知應會的要求。

3.4賽質量。要求職工牢固樹立質量第一的觀念,提高優質工程率,降低消耗,嚴把工程質量關。

3.5賽安全。要求職工嚴格執行操作規程消滅違章操作,認真搞好設備的維修和保養,及時排除故障,消除不安全因素,熟知安全知識,按章操作,杜絕事故。

4、通過強化安全宣傳教育,使管理人員、職工認識到安全是職工的最大利益,職工生命高于一切,意識到安全生產是實現企業發展、職工富裕的基礎,安全責任重于泰山,真正把安全工作放到第一位,自覺認真履行安全職責。

5、加強現場管理,狠抓質量標準化工作,嚴格質量要求。在每天的班前會上對每個職工在上一個班的生產過程中,安全質量及操作上存在的問題,一一提出進行培訓,讓職工以理論知識指導生產實踐。在作業現場,管理人員對職工的違章行為和不規范操作當場予以糾正,并按規程規定進行規范指導;班組長從職工的勞動紀律、工序操作、生產任務、安全技能上進行現場考核打分,按安全管理制度進行獎罰,以此調動職工的積極性。全面有效地提升作業人員操作技能,增強安全意識和管理意識,樹立我要安全理念,強化我會安全技能,規范操作,主動排除各種安全隱患和問題,學習其他單位先進的安全管理方法和安全生產技術,努力實現本公司安全生產狀況的根本好轉,杜絕重傷事故,降低輕傷事故。

【企業2017年度安全工作計劃范文二】 20xx年年度安全工作計劃書為加強安全管理,完成安全管理目標,強化安全意識,實行安全標準化管理。有效控制各類傷亡和其它重大事故,預防或減少一般安全事故,特制定20xx年年度安全工作計劃書。

20xx年安全工作重心:以安全標準化建設為工作核心,從硬件和軟件上為員工建立一個安全的工作環境。

1、20xx年年度安全目標:

1)重傷、重大及重、特大安全事故(包括各種質量等其它重大以上安全事故)為零。

2)在職員工無重大治安、刑事案件發生。

3)人員輕傷和其它一般安全事故率不超過5起。

4)完成安全標準化評審工作。

2、堅持每月至少召開一次安全委員會會議,分析安全生產情況,及時通報安全生產中出現的問題隱患;增大安全投入,保證全年安全資金投入100%及時落實到位;提高隱患整改率,確保安全隱患95%整改,及時整改率達到100%以上;制定并落實實施20xx年安全生產責任制。

3、應急預案及消防演習:公司總演習定于20xx年上半年進行一次事故應急疏散演習,下半年進行一次消防演習。

4、消防常規項目檢查:

1)保安負責每月一次的消防設施檢查并記錄;

2)各部門每天對本轄區內消防設施進行檢查并記錄。

5、安全教育:

1)對員工和新進公司員工的三級安全教育,堅持安全教育100%考試合格上崗。建立員工安全教育培訓檔案。

2)每月有計劃的進行老員工安全知識再教育。

3)對外來施工人員培訓做到100%到位,施工隊必須具備施工資質、提交施工技術措施(安全方案)、完善的施工安全組織并進行必要的安全培訓后方可施工。

4)上半年完成對安全培訓系統的整理,建立一套完整的安全管理體系和文件,包括法律法規、管理制度、事故案例、培訓測試、培訓運作、監督、跟蹤檢查等。力爭今年通過安全標準化評審。

6、安全設施建設:按照生產要求和安全生產標準化的要求完善公司安全設施建設,保證各種設施按要求定期及時做好檢定工作。

7、安全檢查工作:按要求定期做好班組安全檢查、專項檢查、季節性檢查、綜合性檢查工作,對檢查發現的安全隱患及時整改,落實到人,并及時跟蹤驗證。

第4篇

一、安全控制目標:

1、群傷、重傷、較大及重、特大安全事故(包括各種質量等其它重大以上安全事故)為零。

2、無重大治安、刑事案件。

3、預防發生人員輕傷和其它一般安全事故。

4、財務資金安全、貨物運輸、業務風險為零。

5、現場違紀現象做到人見人管,形成一個群防群治,人人維護的安全管理格局。

二、安全管理職責:

(一)、嚴格執行公司各種安全規章制度,并結合工廠實際,建立、健全本部門具有可操作性的各種安全管理制度(包括巡檢制度、各崗位操作規程和物流管理程序);全面落實部門安全管理職責;組織好日常安全生產,管理好轄區內的各種機械、電氣設備和生產成品、物資;做好安全綜合檢查,徹底整改隱患事故、各種消防器材設施須保持完好狀態;加強所屬人員的思想、品質教育,注重作風和廉正建設;組織制定本部門重特大事故應急救援預案,并組織重大事故應急救援演練。

(二)、認真落實公司20xx年度安全工作計劃書,結合部門的安全生產特點,制訂并落實部門年度安全工作計劃,計劃中有明確的安全工作目標和重點,同時落實公司日常的安全管理要求。

(三)、建立、健全部門安全管理責任制度,實行“一崗雙責制”,公司、車間、班組、員工逐級簽訂安全目標管理責任書。采取有效措施,切實加強日常綜合安全檢查、教育、規范和隱患整改,確保各種生產成品的質量,把事故隱患消滅在萌芽狀態。

(四)、加強重大危險源及重點區域的安全管理。車間周查、部門月檢時,須對重大危險源和

重點區域進行安全隱患排查,做到及時發現隱患和徹底整改,對其實行登記、建檔,并按公司有關制度要求及時控制處理,并上報公司安全監督主管部門。

(五)、外出業務人員加強對人身及財產的安全;財務、貿易、儲運部門加強公司資金、財產、貨物等物資流通領域的安全防護。

(六)、按照公司有關安全規章制度的要求,及時、準確地報告安全事故,配合公司做好安全事故調查,并認真落實公司的處理意見和整改要求,形成教育和整改記錄。

三、安全獎懲

獎懲原則:依據誰主管誰負責的原則,層層落實。

(一)、人事行政部與安全主管人員實施日常安全監督管理,并做好各種日常安全管理臺帳,公司年終對各部門進行安全考核。

(二)、發生“安全控制目標”第1、2條和第4條損失重大的安全事故,按照公司《員工獎懲管理規定》或依據政府安全主管部門的處理意見對直接責任人、主要責任人和領導責任人實施處理,取消評先資格,記入年終目標考核。

(三)、全面完成了“安全控制目標”,年終由公司進行通報表彰。

(四)、未發生“安全控制目標”第1、2條和第4條損失嚴重的安全事故,以部門發生一般安全事故最低率和日常消防器材設施完好率及安全隱患整改率的高低,作為部門評先的綜合依據,被評為安全先進部門的,公司通報表彰,并進行獎勵。

(五)、執行安全問題一票否決制。對于隱患整改多次不及時、弄虛作假、隱瞞事故的部門(包括車間或班組),年終取消評先資格,對其直接主管,根據公司有關規定,給予嚴肅處理。

主管責任人: 安全目標責任人:

第5篇

倉庫個人工作計劃書有哪些?配合主管領導對倉庫不定期的檢查,核對管理工作,完成好各上級領導交予的任務及協調客戶退貨工作。這里給大家分享一些關于2021倉庫個人工作計劃書,供大家參考。

倉庫工作計劃書1現在的我一直在公司擔任倉庫管理員,這是一個很重要的工作,公司的一切后勤物品和公司的物品都是儲存在倉庫中,所以我的任務十分重大。不過在我工作了這么多年以后,我開始對我的跟著有了更深層面的認識,我可以做的更好了。不過倉庫管理工作可是時刻不能大意的,在__年中,我相信我會做的更好!

一、保證業務、工作流程的順利開展

1.對于客戶的退貨產品回倉,以對應的采購退貨單為收據收貨,倉庫核對貨單無誤后開具標準的退貨單,注明原采購單號,并經辦事處主管審核生效后返回總部調換或退貨,保持客戶能在第一時間里收到新的產品。

2.倉庫會根據產品性質和倉儲條件,對儲存的產品安排適宜的場所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。

注意操作安全,保證產品在倉庫全年無事故,對客戶提供一流的服務。

3.產品入庫會把好驗收關,對產品的數量、質量、包裝進行驗收,如發現本次入庫產品不符,倉庫人員會迅速反映給總部,采取相應措施。

4.產品出庫會把好復核關,對于出庫產品,倉庫必須嚴格按照公司規章制度憑證發貨,對客戶要所發貨逐項復核,做到數量準確,質量定好,標志清楚,并向送貨員移清交貨,以免造成客戶

收到貨物不相符的損害。

5.__年倉庫會根據當地市場的情況,合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客戶暢銷產品的儲存計劃,保證客戶第一時間里拿到貨物,有個滿意的服務發貨工作。

6.倉庫會按照安全、方便、節約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產品適當的墻距、垛距、分層。

產品出庫按照先進庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。

二、發貨和努力提高自身的管理

1.努力提高自身的管理業務水平及加深對產品各型號的認識,爭取做到成為優秀的管理隊伍成員之一。

2.提點小意見:希望公司能在包裝上有所改裝,比如:cj12-400/5、hs13-1500/39.還有公司生產比較大的產品,把紙箱包裝改成木箱包裝,好對產品沒有損害。

3.協調好客戶定貨所發貨的時間控制,與柳市倉庫協調好所發貨物的周期。

4.倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。

安全工作實行分區管理,分級負責的制度,明確各級安全負責人對所在區域的倉庫安全,嚴格執行各項安全規章制度,掌握各種安全知識和技能。

5.加強對產品的進出庫驗收及清潔,安全工作,確保準確無誤,加深對公司所生產產品的了解,對客戶所咨詢的問題所提必答。

6.往后加大對倉庫

每周、月的清潔力度,保持庫容整潔、,美觀、防潮。

以上是我的新年工作計劃,三百六十行,行行出狀元這是一直以來我們所信奉的,作為公司中一個普通的職員,我不要求什么,我只要求自己做的更好,不斷的在進步就好了,我知道自己的能力有限,但是能力是以方面,態度是另一方面。只要我認真的工作,我相信我是會做的更好的,這些我都會認識到,我相信我能夠做好!

倉庫工作計劃書2一.人員安排

1.根據庫房分類庫房分為:原材料庫、包材庫、成品庫、收貨員。

根據工作強度和工作時間需要

原材料庫設1人,負責日常事務。

成品庫設2人:2人負責日常事務,不分主次。

包材庫設2人:2人負責日常事務,不分主次。

另設2人負責協助庫管搞好庫房的日常搬運和清點,各庫房來回調度。

二.人員工作職責

1.原材料庫管負責原材料的日常事務。

包括庫房的布局、原材料的收貨入庫、原材料的發放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衛生。庫房的布局要科學合理,貨物碼放整齊,類別清晰,量大且常用物品設置垛位卡,小且散的物品上架存放并設置標簽。對于每日收發原材料要準確開具收貨單和領料單。根據實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片、當日收發應當日登記明細帳,明細帳必須工整清晰,每日下班前做收發存日報表,保證日報表與事物與臺帳三者數量相符。生產車間必須根椐生產計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數量,并嚴格控制各類物資的庫存量;倉庫管理員必須定期進行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期失效等不良存貨,要按月編制報表,報送領導及財務人員.

2.包材庫管負責包材庫的收發及日常事務。

包括庫房的布局、材料的收貨如庫、材料的發放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衛生。庫房的布局要科學合理,貨物碼放整齊,類別清晰,所有物品一律設置垛位卡,當日下班之前對加班所用小并且散的物品必須整理出來,以備晚上加班人員單獨工作。對于每日收發材料要準確開具收貨單和領料單。當日收發應當日登記臺帳,臺帳必須工整清晰,每日下班前做收發存日報表,保證日報表與臺帳與實際庫存數量相符。鑒于包材庫工作量大,要清點的貨物多等原因,庫房設置2人協助庫管整理物品。根據工作需要可以在三個庫房間來回調度。

3.成品庫管負責成品庫的日常事物。

包括庫房的布局、成品的收貨入庫、成品的發放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衛生。庫房的布局要科學合理,貨物碼放整齊,類別清晰,所有物品一律設置垛位卡,當日下班之前對加班所用物品必須整理出來,以備晚上加班人員單獨工作。對于每日收發材料要準確開具收貨單和領料單。當日收發應當日登記臺帳,臺帳必須工整清晰,每日下班前做收發存日報表,保證日報表與臺帳與實際庫存數量相符。

成品庫又分成品和產成品兩類,產成品出庫要開出庫單同時要與送貨員開的送貨單核對,并簽字

三.工作流程

(1)定貨

廠部根據產品規格,結合銷售合同定貨量,計算原材料與包材的需求量。由采購部實施。

(2)材料入庫

物料進庫時,倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續;拒絕不合格或手續不齊全的物資入庫,杜絕只見發票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現象。倉庫管理員必須查點物資的數量、規格型號、合格證件等項目,如發現物資數量、質量、單據等不齊全時,不得辦理入庫手續。未經辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內,經檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區域,同時必須在短期內通知經辦人員負責處理。對于購回的物品物料部負責將生產原材料和包裝材料分庫房存放。核對無誤后開具收貨單。收貨單的填開必須正確完整,供應單位名稱應填寫全稱并與送貨單一致。收料單上必須有倉庫保管員及經手人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發票上的金額一致。生產原材料和包裝材收貨單一式三聯,一聯庫房記帳并留存備查,一聯交財務,一聯交送貨人員。

(3)材料出庫

A、各類材料的發出,原則上采用先進先出法。物料(包括原材料、半成品、包材)出庫時必須辦理出庫手續,并做到限額領料,車間領用的物料必須由車間主任(或其指定人員)統一領取,領料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關憑證向倉庫領料,領料員和倉管員應核對物品的名稱、規格、數量、質量狀況,核對正確后方可發料;倉管員應開具領料單,經領料人簽字,登記入卡、入帳。

B、成品發出必須由銷售部開具送貨單,倉庫管理人員憑蓋有財務發貨印章和銷售部門負責人簽字的發貨單倉庫聯發貨,并登記入帳。

C、倉管員在月末結賬前要與車間、財務及相關部門做好物料進出的銜接工作,各相關部門的計算口徑應保持一致,以保障成本核算的正確性。

D、庫存物資清查盤點中發現問題和差錯,應及時查明原因,并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經領導審核批準后才可進行處理,否則一律不準自行調整。發現物料失少或質量上的問題(如超期、受潮、生銹、或損壞等),應及時的用書面的形式向有關部門匯報。領料單一式三聯,一聯庫房記帳并留存備查,一聯交財務,一聯交領物人。

(4)成品入庫

車間生產的成品由包裝部負責交物料部庫房,并保證所交成品的單位名稱和規格無誤.庫房收到成品要認真核對(單位名稱.規格.數量)后放置到指定的位置。做到不亂放,不混淆,易出貨易清點,無差錯。核實后在交貨記錄上簽字確認。開入庫單并記成品帳或做明細記錄。每天下班前出當天日報表。

(5)庫房盤點

各庫房要經常定期或不定期盤點,盤點要認真,按物品的規格,數量,名稱。做到不漏盤,不錯盤,并與帳本核對,對于帳實不符的要查明原因及時解決。對于不能解決的應及時匯報公司領導并采取補救措施。

(5)單據的交接

各庫房開具的收貨單和領料單,白聯庫房留存登記臺帳并保留以備查。黃聯交送貨人或領物人。紅聯每天下班前半小時交主管,主管于次日上班統一交財務,并且與財務辦理單據交接手續。對于各庫房因特殊情況出具的白條應上報主管并在主管處登記。

倉庫管理員崗位職責

1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級匯報,下班時應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好;

2、認真做好倉庫的安全、整理工作,經常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災隱患;

3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實,保證庫存物資完好無損;

4、負責物資的收、發、存工作,收貨時,對進倉貨物必須嚴格根據已審批的請購單按質、按量驗收,并根據發票記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額填寫入庫單或直拔單,并在貨物上標明進貨日期。

屬不符合質量要求的,堅決退貨,嚴格把好質量關;

5、驗收后的物資,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;

6、對于冷凍或易霉變的物品,嚴格把好質量、數量關,對不夠斤兩的物資一定不能驗收,要起到監督作用;

7、發貨時,一定要嚴格審核領用手續是否齊全,并要嚴格驗證審批人的簽名式樣,對于手續欠妥者,一律拒發;

8、物品出庫或入倉要及時填寫出庫單或入庫單,隨時查核,做到入單及時,貨物驗收合格及時將單據交與財務室,做到當日單據當日清理;

9、做好倉庫盤點工作,及時結出庫存數報財務主管,做好各種單據報表的歸檔管理工作;

10、嚴禁私自借用倉庫物品,嚴禁向送貨商購買物資;、

11、嚴格公司各項規章制度,服從領導工作安排;

12、各庫房鑰匙要妥善保管,上班統一到辦公室簽字領取,下班要統一交回辦公室并確認交鑰匙時間和人員。

對于下班后庫管不在,公司因急需領取物品要由兩個或兩個以上人員共同領取不添領料單并確認。在第二天上班前交各庫房庫管。

倉庫工作計劃書3一、工作總結

首先感謝公司給我這個平臺能讓我發揮專長的同時學習、成長與進步。

本人自_月21到公司任職至今11天了,在這11天期間,因對公司的不熟悉和經驗的不足,在工作期間有許多做的地方可能做的不到位。在此我對_月工作作出總結,總結_月份中存在的問題,以便在11月份的工作中逐步改進,健全倉庫物流管理系統,改善管理無制度、工作無流程、行為無監督現象。優化庫存(清理并處理呆滯品、不明狀態物品、報廢品、不良品),使倉庫空間得到更大利用,為公司騰出更多的資金及物流暢通,便于企業資金的周轉與擴大業務。

1、物料入庫數量異常

A、對部件的不熟悉:物料倉庫的功能就是要確保物料的進出的數量的正確無誤,出現在這種情況的原因:

第一、因對物料的不熟悉,導致一些小的不常用的部件,不認識。

第二、倉庫分布不集中,在此過程中,因品種多,在分類的時候,有偏差;倉庫容積偏小,硬件跟不上(如貨架),導致倉庫雜亂無序,物料堆積嚴重,很多物料找不到或不知放在哪個區域。所以容易出現數量的異常。

B、物品出入庫時有漏計情況:

第一、因前期沒有任何倉庫規章程序操作和人員的配備不齊,人手不足,部份倉管員都是身兼二職,倉庫沒有任何防護設施(如門、鎖、隔離網)。導致車間人員直接到倉庫拿走了物料,沒有向倉庫人員稟報。

第二、公司門衛門禁制度不嚴(無登記、無傳達)導致供貨商或送貨人員直接將物料卸入車間或倉庫,在沒有知會倉管員的情況下揚長而去。

2、物料入倉后的物料核查異常

A、倉管員責任心不強,不清楚產品的物料清單,不按規定驗收、換算,導致物料數量不足或是配件不齊:

B、沒有及時按月的,進行物料核查,調整物料的誤差: 按正規程序,倉庫應每個月對自己所管轄的范圍,進行物料清理核查,保證物料的準確性。

3、物料入帳數量異常:

A、急用物料沒入帳:因物料采購沒有及時到位。導致生產線上沒有物料可用,而后緊急采購回來的物料,直接拉回線上使用,沒有按程序入庫。

B、公司人員臨時到倉庫拿走幾個部件,沒有入帳,這也是不對的,不管是誰只要從倉庫拿走物料,都要登記、簽字, 這樣才能保證倉庫數據的準確無誤性。

4、物料擺放和區域劃分不規范:

A、沒有進行系統的規劃:因公司原因(倉庫無任何管理制度、規章流程、倉管員無工作經驗、無培訓)造成沒有對倉庫進行系統的規劃和劃分,致使,在后來的整理中難度極度加大,導致倉庫工作人員的工作量大大加強,沒有在最短的時間內完成物料的清點和區域規劃不規范。

B、物料沒有正常的標示單:導致在物料配備的時候,工作量大大加強。

5、臺賬異常:

部份賬目不合理,沒有按物料種類、規格、顏色、屬性建賬,而是按產品建賬,導致通用件好幾個臺賬上都有賬目。甚至有些物料根本沒有建賬,物料來無影去無蹤。

6、分工不明確,團隊配合不默契:

因倉庫人員不穩定、人員不充足、身兼二職,導致人員職責分工不明確,意見不統一,且兼職人員大多屬于違心、被動兼管、借口頻繁。沒有合作默契,做事情沒有計劃,沒有按系統的流程作業。我將在11月份以后的工作計劃中將分工職責具體化。責任到人。

以上是我對公司倉庫_月份以來做出的工作總結,可能總結不是很全面,希望領導指正。11月份我將帶領這支人員思想、素質并不適合倉管員工作崗位的工作團隊,一步一步改進完善倉庫存在的問題。以便更好的配合生產線,完成生產任務。

二、工作計劃

為使公司倉儲物流工作更好更合理的發展,倉庫空間得到最大化的利用以及為企業贏得更多的資金周轉空間,以便賺取更多的利益,我將在11月份的工作做如下安排。

(一)制定倉庫管理制度、倉管員職責及所有物料重新整體規劃

1、制定倉管員工作職責

1)、物料倉管員的工作職責

2)、半成品(自制件)倉管員的工作職責

3)、成品倉管的工作職責

4)、倉庫管理制度

5)、倉管員違規處罰條例

2、物料的重新整體規劃

1)、按物料的種類、規格、顏色分類

分類后有利于物料配備、物料盤點工作.

2)、探討ABc物料分類管理方法

ABc分類法又稱巴雷特分析法。是把企業的物料按其金額大小劃分為A、B、c三類,然后根據重要性對待。簡單來說,就是重點控制,根據金額和數量來劃分物資的重要性。

(1)、A類物資

屬于控制的重點,應該嚴格控制其庫存儲備量、訂貨數量、訂貨時間。在保證需求的前提下,盡可能減少庫存,節約流動資金。

(2)、B類物資

可以適當控制,在力所能及的范圍內,適度地減少B類庫存。

(3)、c類物資

可以簡單控制,增加訂貨量,加大兩次訂貨期間的時間間隔,在不影響庫存控制整體效果的同時,減少庫存管理工作的工作量。一些特別關鍵或供應較難保障的物資,雖然占用資金不多,但需要按A類物資對待。

(二)、定量包裝

將批量大個體小沒有正規包裝的物料進行數量個位化,按個體的重量求出物料的數量,協調供應商將其按統一定量的包裝方式包好,以便數量的統計,發放。

(三)、將所有物料進行固定庫位管理

將所有物料分配一個固定的位置,不論有沒有物料都始終將這個位置給固定物料留著,這樣做的優點是:區域清晰、直觀,便于記憶;操作集中、方便;所需記錄少,好盤點,易管理。

(四)、設置物料的最高存量和最低存量

1、最高存量的計算方法

最高存量=??采購

用此計算方法可以保證倉庫物料不會過剩,將企業資金押死,不利于資金的周轉。 ?期間??訂貨?每天平均保險???周期?耗用量儲備量?

2、設置風險庫存量,也就是最低庫存量,保證倉庫物料充足,生產的順利進行

(五)、嚴格控制物料的出入庫

1、通過領料單,物料出庫單,產品入庫單,形成一套立體化的物料控制手段。

領料單、產品入庫單以及物料出庫單必須在每一張單上編好,生產指令單號以及生產數量。然后將這些單據一一對應起來。然后將其三種單據訂在一起,這樣便有效的控制了物料,知道了物料的用途,減少了物料的浪費,起到了物料跟蹤的效果,加快了成品出庫的速度。也為產品質量提供了有利的證據。

(六)、過期產品以及不合格品的處理

倉庫呆滯品、不明狀態物品、報廢物品、不良品占用了倉庫大量的使用面積,為了更好的擺放和管制物料,應該將這些物料處理,以便騰出更多的地方來整理擺放合格物料。

(七)、定期做倉庫的盤點作業和抽查物料數量保證物料的準確性。

1、11月中旬做全廠物料靜態盤存,為倉庫建賬數據準確性及物料名稱唯一性提供依據,同時使倉庫得到合理規劃和最大化利用。

2、以后每年根據生產訂單情況做二次整體庫存靜態盤存,每個月做局部動態庫存盤存,每天做活動物料盤存,每月由主管或財務組織抽查物料。

(八)、倉庫的帳物卡目標達成率要求達到95%。

目標達成率的體現在:

A、材料數量日流水帳作業明細帳,實際的來料數量,物料標簽貼紙的統一性,也就是每天的來料數量是否做到依實際的進料數量入帳,每天的物料入庫是否都有明確標示。

B、帳,物,卡的統一性。

c、材料數量日流水帳作業明細,月報表,盤點作業表,原物料庫存明細臺賬等表單來體現。

(九)、記錄控制

為提供符合要求和質量管理體系有效運行的證據而建立的記錄,應該得到控制。編制形成倉庫的文件程序,以規定記錄的標識,儲存。記錄應清晰、易于識別和檢索。

1、形成倉庫物料盤點月報表。

并作為文件程序予以保存。

2、形成倉庫物料每日物料報表。

原物料進出明細,材料數量日流水帳作業明細,針對當天的物料入倉,出倉材料數量在帳上清楚地表現出來。記錄物料入倉,出倉的規格、數量、時間、生產單號,以便在物料的進出倉中更有效的掌控該項物料的現存狀況,為后續盤點作業上提供最切近的資料。針對當天的物料入倉,分管人員依照本公司的作業要求,用特定的物料標示卡對已入的物料進行統一的標示處理,注明物料的名稱,規格,數量,日期等。

3、帳物卡月核對表:針對倉庫中的所有原物料在每月中進行抽點或全點。

4、領料單:是各生產單位的領料依據,嚴格控制物料數量。

5、物料、產品出入庫單:使物料出庫日期和數量有一個真實依據。

(十)、倉管員培訓

制訂培訓計劃定出時間組織倉管員進行系統培訓。

倉庫工作計劃書4首先應了解倉庫主管職責才能擬訂倉庫年度工作計劃。

倉庫主管的工作重點包括:

1、盡量加快物資周轉,努力減少庫存容量占用,提高物資周轉率;

2、進出庫物資質量檢驗和登記,確保不合格品拒絕入庫,并做好檢重過數查驗包裝物有無破損或遺失被竊,并應登記,并登記經手人、貨物來源和去向。

入庫物資保護說明書、合格證、保質期等書面證件真實齊全完整;

3、確保倉庫物資存放符合要求,無雨淋、日曬、潮濕、銹蝕、霉變、蟲害、鼠咬,無火災隱患。

腐爛變質,易燃易爆易腐蝕等危險物品應符合國家有關安全運輸、存儲、搬運要求,確保料場倉庫運輸和安全消防通道暢通無阻,安全防火防盜設施符合規定要求;

4、物資擺放做到五五化(件、箱、桶、只、捆等以5為模數)、五號定位(區號、庫號、貨臺或架號、層號、位號);

5、建立完備的入出庫數量和質量驗收職責,手續齊全,憑有關部門出具的入庫單、出庫單、出門證辦理入庫出庫和門衛放行。

帳目登記及時、準確、完整、清晰;入出庫人員、車輛和作業機具登記備案;

6、每月對庫存物資進行一次盤庫清點,對正常損耗、盈虧、非正常損失要登記入帳;

7、搬運機械和動輒車輛符合安全作業要求,電器設備線路符合規定要求。

根據上述職責要求,年度工作計劃和總結都要圍繞這些逐項進行。

作為工作計劃,還應確定資金投入預算額度、計劃完成時間、責任人、質量驗收標準、違約責任、經營目標等。如有必要還應包括組織調整方案、人員培訓計劃、業績考核方案等。

倉庫工作計劃書5現在的我一直在公司擔任倉庫管理員,這是一個很重要的工作,公司的一切后勤物品和公司的物品都是儲存在倉庫中,所以我的任務十分重大。不過在我工作了這么多年以后,我開始對我的跟著有了更深層面的認識,我可以做的更好了。不過倉庫管理工作可是時刻不能大意的,在20__年中,我相信我會做的更好!

一、保證業務、工作流程的順利開展

1.對于客戶的退貨產品回倉,以對應的采購退貨單為收據收貨,倉庫核對貨單無誤后開具標準的退貨單,注明原采購單號,并經辦事處主管審核生效后返回總部調換或退貨,保持客戶能在第一時間里收到新的產品。

2.倉庫會根據產品性質和倉儲條件,對儲存的產品安排適宜的場所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。

注意操作安全,保證產品在倉庫全年無事故,對客戶提供一流的服務。

3.產品入庫會把好驗收關,對產品的數量、質量、包裝進行驗收,如發現本次入庫產品不符,倉庫人員會迅速反映給總部,采取相應措施。

4.產品出庫會把好復核關,對于出庫產品,倉庫必須嚴格按照公司規章制度憑證發貨,對客戶要所發貨逐項復核,做到數量準確,質量定好,標志清楚,并向送貨員移清交貨,以免造成客戶

收到貨物不相符的損害。

5.20__年倉庫會根據當地市場的情況,合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客戶暢銷產品的儲存計劃,保證客戶第一時間里拿到貨物,有個滿意的服務發貨工作。

6.倉庫會按照安全、方便、節約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產品適當的墻距、垛距、分層。

產品出庫按照先進庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。

二、發貨和努力提高自身的管理

1.努力提高自身的管理業務水平及加深對產品各型號的認識,爭取做到成為優秀的管理隊伍成員之一。

2.提點小意見:希望公司能在包裝上有所改裝,比如:cj12-400/5、hs13-1500/39.還有公司生產比較大的產品,把紙箱包裝改成木箱包裝,好對產品沒有損害。

3.協調好客戶定貨所發貨的時間控制,與柳市倉庫協調好所發貨物的周期。

4.倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。

安全工作實行分區管理,分級負責的制度,明確各級安全負責人對所在區域的倉庫安全,嚴格執行各項安全規章制度,掌握各種安全知識和技能。

5.加強對產品的進出庫驗收及清潔,安全工作,確保準確無誤,加深對公司所生產產品的了解,對客戶所咨詢的問題所提必答。

6.往后加大對倉庫

第6篇

關鍵詞:變電工程;生產準備;工作法

變電工程生產準備“231”工作法的核心是運用“兩書”(生產準備工作計劃書和變電工程作業指導書)、“三卡”(工作風險預控卡、生產準備工作驗收卡和設備啟動狀態核對卡)、“一規范”(變電工程生產準備標準化規范),提高變電工程建設過程中變電所安全管理水平,標準化、流程化、規范化、模式化變電工程生產準備工作。該工作法是衢州電力局檢修公司總結多年工作經驗,于2009年首次探索實行,并在7個大型變電工程生產準備工作中成功運用、不斷完善的工作法,成效明顯,為全力保障工程的順利投運和提高變電運行可靠性指標發揮了積極作用。

一、變電工程生產準備“231”工作法流程圖 (見圖1)

二、變電工程生產準備“231”工作法主要做法

1.深度參與工程設計,固化運維專業審點

在設計階段,運維部門可通過參加可研、初設、圖紙會審等深度參與工程規劃可研、設計工作,提出符合生產實際的差異化工程設計要求,并總結經驗,固化審點。主要指電氣設備方面、土建基礎方面以及輔助設施方面應滿足要求。

2.精心編制生產準備計劃書,貫穿工程建設全過程

根據《浙江省電力公司輸變電工程生產準備工作組工作制度》的要求,220千伏輸變電工程一般在工程計劃投運6個月前成立生產準備工作組,在工程實施的關鍵環節,組織生產運維人員參與到工程建設的過程中,做好生產準備相關工作。衢州電力局檢修公司嚴格執行該要求,并將此制度延伸到110千伏及以下電壓等級。在成立工作組后,召開專題會議進行動員,及時編制變電工程生產準備工作計劃書,明確各個階段和專業責任人、工作項目、工作要求和時間節點等。計劃書的內容包括:

(1)質量跟蹤:索取整套施工圖紙、重要設計變更文件、設備說明書等設計技術資料。索取主變壓器等重要設備開箱相關報告,參加重要設備的開箱檢查;見證施工過程中的主變壓器、GIS耐壓和局放試驗,主接地網接地電阻測試等;參與計算機監控系統、防誤閉鎖系統、圖像監控系統等的安裝調試。

(2)人員培訓:生產準備工作組的運維人員通過學習施工圖紙、設備說明書,邀請專業技術人員講課、現場配合施工和調試等方式,全面熟悉變電站一二次接線特點,各種設備的原理、性能和實際位置,熟練掌握倒閘操作和故障處理步驟,以及設備巡視、維護和異常處理要求。

(3)設備臺帳建立:生產準備運維人員在變電工程設備配置至現場時,做好一二設備銘牌的拍照和整理工作,并根據設備出廠報告、說明書、試驗記錄等資料完善臺帳信息。

(4)標識設置:生產準備運維人員根據施工圖紙、調度命名和生產準備標準化規范中的模板及時設置戶外設備搪瓷牌、二次屏柜和開關柜標識、壓板、空開、熔絲的標簽、變電站門牌以及安全警示牌等。

(5)典票運規編審:生產準備運維人員應依據相關規程和制度、變電站接線方式、施工圖紙、設備說明書和整定單等資料編寫典型操作票和運行規程。典票、運規的初稿一般于工程投運前15天完成,并在投產前完成審批流程。

(6)工器具等設施準備:安全工器具及相應的存放設施、防汛和消防工器具應在工程投產前一周配置到位。操作工器具、備品備件等物品應由生產準備運維人員在工程交接前與建設部門交接。

3.實踐變電工程建設作業指導書和風險預控卡,控制工程建設風險

生產準備工作組運維人員負責編制變電工程作業指導書和風險預控卡,并在工程電氣施工階段全程進駐變電所基建現場,實踐指導書與預控卡,從“面”和“點”上控制工程建設階段變電所的安全風險,確保變電所安全穩定運行。

作業指導書的編制實踐重點內容包括:變電工程的施工范圍、施工項目和工期,生產準備運維人員督促建設人員按規范合理布置現場圍欄和進出通道,隔離施工區域與運行區域;變電工程建設的配套措施;變電工程建設過程中的缺陷管理。

工作風險預控卡的主要內容是風險管控力量化分析。生產準備工作組根據變電工程建設涉及的重大操作任務和生產任務按4個步驟、對照14項指標進行管控力量化分析并形成可視化結果。結果分為5個檔次:

管控力優(白色標識):分值在25分>白色≥14分;

管控力良好(綠色標識):分值在35分>綠色≥25分;

管控力可控(黃色標識):分值在45分>黃色≥35分;

管控力難控(橙色標識):分值在55分>橙色≥45分;

管控力不可控(紅色標識):分值≥55分。

針對五個檔次的分析結果,遵照“逐級管控、總體協調”的原則進行管控:

(1)管控力優、良好時,現場運維人員嚴格遵照“六要七禁八步一流程”開展倒閘操作和現場工作。

(2)管控力可控狀態由運班組負責控制措施。通過與調度溝通調整作業時間,指派技能素質、安全素質、精神狀態更合適人員,減少或延后管理工作,增派備班力量等進行管控。

(3)管控力難控狀態由變電運維部門負責控制。通過從其他班組增派合適人員、指派到崗到位人員、協調基建部門不集中安排工作等措施進行管控。

(4)管控力不可控狀態由市局層面負責控制。通過調整作業安排、調派其他單位的專業人員、指派到崗到位和安全監督人員、向上級部門匯報等措施進行管控。

4.“持卡”驗收生產準備工作和設備啟動狀態,保障工程安全有序投產和長期穩定運行

生產準備驗收是變電工程建設的重要關口,其質量直接決定了變電工程安全有序的投產和長期穩定運行。

生產準備驗收分為三個階段:一是驗收準備階段。召開工程竣工驗收準備會,各專業管理部門、運維部門、建設部門、監理公司、設計公司等單位參加。建設部門、監理單位匯報工程施工及自驗收情況、監理及初驗收情況。生產準備工作組匯報重要試驗項目見證情況、隱蔽工程及中間驗收情況、生產準備工作完成情況。二是現場驗收階段。生產準備工作組和驗收組成員前往現場對工程整體進行3~6天的全面“持卡”驗收和試驗,對發現的問題向各生產準備專業負責人反饋,并由各生產準備專業負責人匯總、討論并確定缺陷整改方案及期限。三是復驗收階段。建設部門根據驗收組提出的驗收意見,組織工程設計、施工、運行等單位進行整改消缺。監理部門復查后,竣工驗收組對工程進行復驗收,依據復驗收情況,對驗收缺陷消缺單逐項確認。驗收合格后向變電工程啟動委員會匯報。

變電工程啟動前狀態的正確性是保證工程安全投產的關鍵環節,生產準備運維人員專門編制設備啟動狀態核對卡,從而確保設備啟動前狀態、方式與啟動方案完全一致。該項工作分為三個階段:一是設備啟動狀態核對卡編審。生產準備運維人員召開專題會議組織學習變電工程啟動方案,按照啟動方案和現場整定單的要求,依據模板編寫設備啟動狀態核對卡,并提交生產準備運維管理人員審核。二是設備啟動前狀態操作。生產準備運維人員準備好操作工器具,根據啟動方案對一次設備、繼電保護和自動化設備等進行操作,并依據核對卡進行初步核對,保證設備狀態與啟動方案要求一致。三是設備啟動狀態核對。生產準備運維管理人員在設備啟動投產前一天進行變電工程基建現場清場,要求無關人員全部撤離變電所。同時依據設備啟動狀態核對卡對一二次設備狀態進行逐項核對打鉤確認,杜絕發生因設備啟動狀態不正確而導致的不安全事件。

三、變電工程生產準備“231”工作法的成效與改進

1.評估方法和成效

(1)分析統計安全管理成效:安監部和運維檢修部人員在變電工程建設階段對變電所安全措施的布置、倒閘操作執行等情況和工程安全有序投產情況進行評價。運用該工作法后,安全效益明顯提升,7個變電工程倒閘操作萬余步,許可終結工作票數百張,合格率均為100%,未發生任何影響安全的事件。

(2)分析統計生產準備工作質量:評價變電工程生產準備運維專業驗收設備標牌正確率、典票運規編寫的正確性、規范性。省公司生產管理系統實用化核查工具和局生產管理系統工作組對變電工程設備臺帳資料的完整率、及時率、準確率進行考核。自運用該工作法后,生產準備工作質量明顯提升,7個變電工程編制的典票、運規、標牌無明顯差錯,設備臺賬完整率、準確率、規范率均為100%。

(3)統計比較生產準備運維專業工作效率:目前,220千伏變電所新建生產準備運維人員需要6人,110千伏變電所新建所需運維人員3~4人,比之前所需人員減少了30%以上,工作效率明顯提高。

(4)統計比較變電運行可靠性指標:通過對工程投運一年內重要及以上缺陷出現數、因缺陷停電數等變電運行可靠性指標進行評價,評價變電工程生產準備的工作質量。7個變電工程投運一年內未出現重要及以上缺陷,也未因變電缺陷造成事故或障礙,繼電保護正確率100%。

(5)分析統計變電工程達標投產率:省公司在工程投產移交生產后第4個月內組織設計、施工、調試、運行、監理等單位,按達標考核表對達標投產進行考核。7個變電工程均為達標工程,其中崇文、南竹、清漾變電工程被評為國家電網優質工程。

2.存在的不足和完善措施

變電工程生產準備“兩書三卡一規范”,通過多方面、深層次的分析和總結,需要在以下方面進一步完善。

第7篇

一、加強護士在職教育,提高護理人員的專業素質

1.強化相關知識的學習掌握,定期組織護士授課,實行輪流主講,進行規章制度及專業的培訓。如遇特殊疑難情況,可通過請醫生授課等形式更新知識和技能。互相學習促進,并作記錄。

2.重點加強對護士的考核,強化學習意識,護理部計劃以強化“三基”護理知識及專科技能訓練為主,由高年資的護士輪流出題,增加考核力度,講究實效,不流于形式,進行排名次,成績納入個人檔案,作為個人考評的客觀依據,相互競爭,直至達標。

3.做好聘用護士的輪轉工作,使年輕護理人員理論與實踐相結合,掌握多學科知識和能力。

4.隨著護理水平與醫療技術發展不平衡的現狀,有計劃的選送部分護士外出學習,提高護理人員的素質,優化護理隊伍。不斷的更新護理知識。

二、護理安全是護理管理的重點,安全工作長抓不懈

1.護理人員的環節監控:對新調入護士以及有思想情緒的護士加強管理,做到重點交待、重點跟班。切實做好護理安全管理工作,減少醫療糾紛和醫療事故隱患,保障病人就醫安全。

2.病人的環節監控:新入院、新轉入、急危重病人、有發生醫療糾紛潛在危險的病人要重點督促檢查和監控。

3.時間的環節監控:節假日、雙休日、工作繁忙、易疲勞時間、交接班時均要加強監督和管理。

4.護理操作的環節監控:輸液、輸血、注射、各種過敏試驗等。雖然是日常工作,但如果一旦發生問題,都是人命關天的大事,作為護理管理中監控的重點之重點。

5.護理部不定期的進行護理安全隱患檢查,發現問題,解決問題,從自身及科室的角度進行分析,分析發生的原因,吸取的教訓,提出防范與改進措施。對同樣問題反復出現的科室及個人,追究相關責任,杜絕嚴重差錯及事故的發生。

三、轉變護理觀念,提高服務質量

1.護理部繼續加強醫德醫風建設,增強工作責任心。培養護理人員樹立“以病人為中心”的觀念,把病人的呼聲作為第一信號,把病人的需要作為第一需要,把病人的利益作為第一考慮,把病人的滿意作為第一標準。加強主動服務意識,質量意識,安全意識,在進一步規范護理操作的基礎上,提高護患溝通技能,從而促使護理質量提高,確保護理工作安全、有效。

2.注重收集護理服務需求信息,護理部通過了解回訪意見、與門診和住院病人的交談,發放滿意度調查表等,獲取病人的需求及反饋信息,經常聽取醫生 的意見及時的提出改進措施,同時對護士工作給予激勵,調動她們的工作積極性,從思想上,行動上作到真正的主動服務。把“用心服務,創造感動”的服務理念運用到實際工作中。

3、嚴格執行查對制度,強調二次核對的執行到位,加強安全管理的責任,杜絕嚴重差錯及事故的發生。在安全的基礎上提高我們的護理質量。 .

4、深化親情服務,提高服務質量。在培養護士日常禮儀的基礎上,進一步規范護理操作用語,護患溝通技能。培養護士樹立良好的職業形象。

我院的醫護比例搭配不合理,護士的人員少。工作繁重,護士長應根據科室病人情況和護理工作量合理分配人力資源,彈性排班,增加高峰期上班人數,全院護理人員做到工作需要時,隨叫隨到,以達到保質保量為病人提供滿意的護理服務。

五、樹立法律意識,規范護理文件書寫

隨著人們法律意識的提高,醫療事故處理條例的頒布,如何在護理服務中加強法制建設,提高護理人員法制意識,已成為護理管理的一個重要環節。護理部嚴格按照省衛生廳護理文件書寫規范要求,護理記錄完整、客觀。明確護理文件書寫的意義,規范護理文件書寫,并向上級醫院的同行請教,明確怎樣才能書寫好護理文件,以達標準要求。結合我院書寫護理文件的實際情況,進行總結和分析,提出相應對策,為舉證提供法律依據,保護護患的合法權益。組織護理病歷書寫競賽,優勝者給予獎勵。

六、護理各項指標完成目標

1.基礎護理合格率100%。

2.急救物品完好率達100%。

3.護理文件書寫合格率≥90%

4.護理人員“三基考核合格率達100%。

5.、一人一針一管一用滅菌合格率達100%。

6.常規器械消毒滅菌合格率100%。

第8篇

范文一:

在新的一年里,我繼續擔任高二年級12班的班主任,在這里特把這學期的班主任工作主要內容匯報一下,以加強對自己的工作指導,方便工作的管理。

一,基本情況。

本班現共有學生72人,其中團員70人,女生48人,男生24人。總體來說,本班有如下特點:1、思維活躍,學生上課反應熱烈。2、班風純正,團結、活潑、和諧、務實的班集體基本形成。3、有輕度的兩極分化情況。

二、指導思想

班主任工作計劃遵循學校本學期德育工作的總體思路,在“整體優化,和諧發展”的辦學理念指導下,班級工作圍繞以中學生日常行為規范的教育為基礎,以養成教育為重點,以學校豐富多彩的思想教育活動為載體,以學生自我教育為有效途徑,充分發揮家長的輔助教育作用,以班級管理與學生自我教育相結合的德育教育和管理模式,促進學生良好的文明行為習慣的養成,全面提升學生的思想道德素質。在高二下學期這一特殊而且關鍵的階段,幫助學生擺脫由于生理,心理以及社會風氣的不良影響,指導學生走向正軌,擺脫一些不健康的心理思潮,減輕學生心理壓力。

三、主要工作

1.安全工作,這是班級工作的重中之重。

認真落實《校園學生安全工作條理》,堅持“預防為主,安全第一”的創安工作原則,充分發揮學校、家庭及社會的綜合效應,做好學生安全教育和防范工作,嚴防火災事故、食物中毒事故、溺水事故、交通事故及其他惡性事故的發生。加強法制教育,大力宣傳《未成年人保護法》和《預防未成年人犯罪法》等,對學生進行人生觀、道德觀教育,不斷增強學生的紀律觀念和法制觀念,自覺成為遵紀守法的好公民。同時結合全國中小學生“安全教育日”,加強安全教育,教育學生認真做好防火、防盜、防騙、防電、防溺水、防食物中毒等各類安全防患工作,自覺遵守交通規則,注意交通安全,作好交通安全示范學校的創建工作。提高學生的自我保護意識。

2.全面做好學生思想教育工作,指導學生從思想、知識、心理等方面做好準備,幫助學生樹立信心,提升競爭意識,激勵他們以良好的精神狀態去挑戰高二,迎接高三。在第一周,配合學校的校風校紀檢查,對學生的儀容儀表進行檢查,尤其是男學生的頭發問題。使新的班級在新的學年中朝氣蓬勃,提高班級的凝聚力。

3.認真上好班會課,做到有備而上。利用各種形式的班會課對學生進行思想教育,調動學生學習的積極性,培養學生良好的品格、修養等。有計劃地安排一些主題班會,提高每一次班會課的質量。例如,本周計劃開展以安全教育為主題的主題班會,下周擬開展以學生心理健康教育為主題的主題班會等等。

4.開學階段,利用多種渠道選好班干部,對班干部進行職責分工與培訓,實行班干部輪流值日負責制,嚴格考勤,嚴格控制自修課紀律。配合開展學校的各項活動,給學生提供展示平臺,使人人有機會實現自我價值。

5.持之以恒地抓好學生的日常行為規范教育,培養學生的責任意識。同時,建立班級檢查、考核、監督機制,定期檢查,定期反饋,賞罰分明。

6.關注各類特殊學生,通過談話、家訪等途徑,及時了解他們在學習生活上的真實想法,疏通思想并竭盡所能地為他們解決困難。

7.做好班級各項收尾工作。

范文二:

為搞好新學期的班級管理工作,現將這學期的班主任工作大體工作安排如下:

一、認真建立班級規章制度和班級考核制度,使學生自己規范自己的行為,把學校要求內化為本班學生自覺的行動。

上學期我班已經建立了班級規章制度,經過一學期學生反應是不錯的,本學期我要引導學生認真研究班級規章制度的完善問題,總結上學期的經驗和不足,力爭進一步提高班級規章制度對學生的約束力和學生自覺遵守班級規章制度的習慣。

二、繼續做好促優轉差工作

對于優秀生了解他們存在的問題,既包括學習也包括生活,進一步提高他們的成績和在年紀的競爭力;對于差生多找他們他們談話,認真了解他們內心思想的變化,尋找思想上的閃光點和開展思想工作的突破口,鼓勵他們趕上去;特別是對貧困生,做好他們的思想工作,使他們丟掉包袱,輕裝前進,努力思想人生價值,不為眼前暫時的困難壓倒。

三、繼續樹立和培養學生的集體注意觀念和主人翁意識,心胸開闊,顧全大局,讓學生自覺地維護集體榮譽,樹立我班的良好形象,

四、指導班干部開展工作,做好日常班級管理工作

班主任要發揮班干部、小組長、課代表的帶頭作用,百分之百杜絕惡性事件的發生,堅決抵制社會上的一切歪風邪氣向班級進攻,使我班保持健康向上的發展勢頭。

五、注意調動各個方面的教育因素

班主任力爭做到:不間斷與學生尤其是貧困生和差生及的家長的聯系,進行溝通和交流,及時把握這些學生的思想動向;注意和各科任教教師交流和協調,聽取他們的意見和建議,明確把握班級的動向。

六、大力抓好學生的學習

認真總結學習中的問題,組織優秀學生介紹自己的經驗,組織學生交流自己的學習方法,相互取長補短,力爭優化所有同學的學習方法。 每次月考結束以后,及時組織學生自己進行自我分析,讓學生學會如何學習。

我相信,只要努力,加上全班同學的默契配合,我一定會把我班打造成全體班級中最出色的一個。

范文三:

俗話說,一年之計在于春,一日之計在于晨。新學期,作為高二(六)班的班主任,客觀、科學地制定本學期的班級工作計劃非常必要。結合六班具體實際和學校工作計劃,以及有關部門對德育工作的要求,特制訂本學期班級工作計劃如下:

一、學生思想建設

首先,認真貫徹落實《德育綱要》,加強學習《中學生守則》和《中學生日常行為規范》。根據教育部印發的《中小學文明禮儀教育指導綱要》,加強學生文明禮儀教育。從國家、民族的高度,培養學生的責任感和責任意識,使他們樹立正確的人生觀、科學的世界觀,立志為中華民族的偉大復興勤奮學習,培養自己的創新意識和創新能力。其次,高二階段是青少年身心發育的一個重要時期,因為種種原因,學生極易產生一些心理問題、成績分化情形大面積產生,作為班主任,要想方設法縮短與學生的距離,走進學生為學生排憂解難,讓每一位學生都能快樂成長。第三,要引導學生充分做好從高二到高三的準備,奠定一個良好的心理基礎。班主任要善于用心觀察,發現問題,及時解決,善于用一切方法來激勵先進,力爭做好每位學生的思想工作,使他們提高認識,不斷上進。同時,加強對學生進行艱苦樸素、團結互助以及感恩教育。本學期本班將踐行區委胡書記關于“向文紹英同志學習”的指示,搞一次向朱沱鎮港口社區“愛心之家”獻愛心活動。

二、班級組織建設

班干部是班級的核心,建立一支班干部工作團隊,充分調動班干部的積極性是帶好整個班級的關鍵。結合上期班級組織工作情況,本學期將不進行大規模的調整,針對個別班干部的具體問題,進行小范圍的批評教育和工作指導。具體工作中實行班長負責制,班主任加強宏觀的管理,指導好班委會、團支部工作,樹立正氣,培養班集體的凝聚力,同時要發揮班干部的核心作用,及時研究解決班內存在的學習問題、紀律問題、衛生問題及時向我反映情況,營造良好的班風,帶領全班同學共同進步。

三、班級制度建設

根據北山中學相關管理制度,規范每一位學生的行為。根據高二(六)班學生實際情況,落實班級制定的班級“三字公約”,做到獎懲分明;要知道,在狠抓學習的同時,行為規范是否做得好直接會影響到整個班級的風氣。某種程度上來說,也是對學生個人綜合素質的培養。本學期我將緊抓文明禮儀和行為規范,打造出全方位優秀的學生。對班內的各項工作做好分工,例如:衛生值日責任到人,誰出了問題誰負責,對問題嚴重的同學進行適當地懲罰。繼續推進值日生報告制度,每天由學生總結工作,培養和鍛煉學生的組織管理、協調能力。不定期了解班干部工作情況,每學月定期召開班干部會,全面掌握班級發展狀況,加強對班干部工作的指導。

四、班級學習方面

雖然在上學期的每次考試中,六班都取得了年級第一的優異成績,但名優學生,重點線上的學生還有很大的差距,離學校和老師的要求有很大距離,因此本學期更應該加強學生學習成績的提高,為進入高三奠定堅實的基礎。在平時的工作中,積極探索素質教育的新途徑,配合任課老師,激發學習興趣,培養競爭意識,有你追我趕的比學風格,提高整體水平,使我班班風正,學風濃。每個學生都有考上重點大學的理想,要想實現自己的理想,必須嚴格要求自己,認真總結學習經驗和方法,創新思維,提高學習效率,努力實踐和兌現自己的承諾,力爭在本學期取得更大的進步。

總之,作為班主任,我想著重在以下幾個方面對學生進行引導:

首先,加強責任、感恩教育和文明禮儀教育;

其次,加強心理疏導,幫助學生做好從高二到高三的過度。

第三,引導學生合理安排各科的學習時間,培養他們的學習自主性。指導他們結合自身特點制訂學習計劃。對他們進行良好的學習習慣培養互幫互學,共同提高,充分利用周圍學生的學科優勢,發揮團隊作用。

第四,是在高二下學期緊張的學習的情況下,抓緊時間多看參考書,多作練習題,為高三打基礎,對學習有困難的同學積極的幫助他度過難關。使每個學生將來都能實現自己的理想。

第9篇

關鍵詞:項目管理 電力工程管理 工程監理

1.電力建設工程特點以及項目管理情況

1.1電力建設工程特點

相比其他行業來說電力建設工程有一下幾個主要的特點:工程資金與技術比較密集,對其質量要求有較高的要求,參與其中的單位多,所要求配套的工程設備齊全,工程項目規模比較小且分散不利于管理等等。

1.2電力建設工程項目管理情況

電力行業是一個國家的經濟命脈,所以在經濟層面上具備一定的壟斷的性質。而電力監理企業是作為一個電力公司的三產企業存在。三產公司與電力公司之間的關系是一種依附的關系,正是由于這種依附關系傳統的工程項目管理模式依然在電力工程項目管理中存在。監理最主要的只能是保證工程的質量,運用其一協調、二管理、四控制等措施來實施。為了規避有事工程安全事故所引起的責任,就會選擇將安全工作交給監理。在我國經濟快速發展的同時存在電力短缺供應不足等問題,一個工程項目繁多從而給工程項目建設增加了難度,這樣就給工程建設帶來許多不便之處。因此傳統工程項目的管理模式不能與電力行業的快速發展相適應。

2.項目管理的內涵

2.1工程項目進度管理以及過程控制

一個工程的進度是否合理是非常重要的,應該從工程項目建議書批準那天起就開始規范好工程的進度,在要求合理的時間下完成工期,這需要知道工程之中各項活動之間的相互關系,然后根據工程進度計劃、所需時間來調整與控制項目的合理進度變化。控制承包商的施工進度和控制其他所有影響工期的因素是控制工程進度的有效方法尤其對一些特大型工程。

2.2質量安全控制管理

對工程項目安全目標、技術與質量要求進行定期的醒目總體評價有利于增加相關工程單位與人員對安全、質量控制等方面上的信心。在質量安全控制管理中為了減少對工程不滿意的情況出現,應該在根據工程實際情況和安全目標、質量標準的基礎上,采取切實有效的措施來解決問題。

2.3工程項目計劃管理與綜合協調

工程管理項目分類繁多,且存在許多影響工程的因素,因此一個完整合理的工作計劃與工程的綜合管理是非常有必要的,這樣才能滿足業主的需要。其基本流程如下:收集內容豐富的各方面資料制作合理的工程計劃書,然后根據工程的具體情況來控制和調整計劃來實現工程的計劃目標。

3.工程監理與項目管理之間內在聯系

3.1關于進度管理的比較

項目管理中工程進度管理比較關鍵,對整個工程的控制與進展情況有著非常重要的作用。進度管理主要從工作周期和排序兩方面著手,它可以使購置資源成本與資源使用的最優化。我們應該特別注意進度是計劃的時間表,決定了工程的時間、成本等問題。

3.2關于項目范圍管理的比較

項目范圍管理主要是確定和控制屬于該工程項目范疇的工作內容,它對其他項目管理有著重要的指導性作用。根據項目管理科學理論,一個項目的生命周期主要有:識別需求、問題或機會、需求建議書,其中需求建議書是根據業主的要求,為了保證工程各方面的進行應當準備與注意的方面,用來明確項目目標,落實工程進展。

3.3關于成本管理的比較

制定資源計劃、進行成本估計、進行成本預算與進行成本控制是項目成本管理的基本思路。其中資源計劃是確定和調配項目各活動所需要的資源,根據使用要求制定相應的資源需求量。成本估計是用來計算出整個工程項目各資源需求量的估計值。工程成本預算可以確定項目的細目,結合各個項目的實際進度情況,為每個分類分明的工作制定總預算成本。最后進行成本控制是將計劃投資與實際支出之間比較,根據項目實際進展情況在進行調整。

4.工程項目管理與監理的差距以及原因分析

4.1工程監理企業自身建設條件不足

目前的監理企業的形式各種各樣,主要有掛靠、出租資質等形式。目前大部分工程的業主都會組織一些人來調查和控制工程的進度與質量,這樣就使監理單位發揮不出應有的作用。按照這種形式發展下去,社會將會淘汰那些無實力的小監理公司,而那些比較有實力的監理公司只是承擔部分工程項目,與真正的項目管理有一定的差距。大部分監理單位缺乏適合項目管理的高素質人才,人員一般素質較低,公司結構不合理不健全,導致運轉不暢,這樣就難以形成一定的競爭力。

4.2存在傳統的計劃經濟的思維模式

國家大力推行工程項目的現代化管理,改革原有的傳統不合理的工程項目管理模式,但在一些監理公司仍然存在傳統落后的計劃經濟思維。所以導致相當一部分監理公司只負責部分工程的安全管理與質量控制,這就沒能完全發揮監理公司相應的職能阻礙了其長遠的發展。

5.電力監理企業以后的發展方向

5.1人才建設

作為工程的項目管理公司應當具備擁有豐富的人才資源,投入資金用于培養高素質人才,使之成為公司優秀的骨干成員。其次監理公司應當同時大量引進外部的精英人才,這樣才能是監理公司在項目管理上很好地勝任。

5.2現有企業機制改革

監理公司要具備與時俱進的精神,隨著社會經濟的發展,現有的機制已不能適應外部的新形勢。監理公司應當目光長遠、與國際接軌、揮自主經營權,更好的促進企業的健康快速發展。

5.3加強國外合作提高競爭力

隨著我國加入“WTO”與外國企業的交流與聯系與日俱增,電力監理企業應當抓住機會尋求與國外公司的合作,在合作中學習外國先進的管理模式與企業運轉體制,在實踐中逐步積累經驗提高企業外部競爭力。

參考文獻:

[1]劉荔娟.現代項目管理[M].上海財經大學出版社,1999

第10篇

一、指導思想

始終遵循學校總體工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作;落實“三個”到位:認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調動后勤工作的積極性,確保后勤服務工作更上一層樓。

二、工作要點

(一)抓好常規工作

1、加強隊伍建設

(1)加強政治理論和業務素質的學習。通過學習政策法規,學習教育教學理論,提高管理人員自身素質;通過學習現代技術和先進管理經驗,掌握一定技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創優質服務,樹立愛崗敬業、職業道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習,了解社會動態,了解學校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優質的服務。

(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,要從學校工作需要出發定崗、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實。

(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。

(4)完善“每日巡視制度”,總務處安排人員對學校環境、綠化、衛生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視,并做好相關記錄。對發現的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內做好維修,并作好記錄。

2、加強制度建設

(1)本學期將對原有規章制度重新審查、充實、完善,使之真正起到激勵約束和規范個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。

(2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,及時總結經驗,吸取教訓,糾正偏差,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。

(3)進一步完善校產管理制度,做到制度健全,職責明確,如有損耗及時維修,或予以添置。

(4)完善物品采購制度,根據采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。

3、加強校園建設

(1)切實加大對校園環境的管理力度,教育學生愛護校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。

(2)切實加強各功能教室、活動室的管理,充分發揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償的原則。

4、加強財務管理

(1)嚴禁亂收亂付,做到勤儉節約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設的刀口上。

(2)堅持民主理財。

(3)按規定收費,任何班級、個人不得擅自收費。

(4)堅持一支筆、一本帳的原則,計劃、合理使用經費。

(二)抓好重點工作

1、重點抓好學校安全工作。

(1)高度重視安全衛生防范工作,充分發揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施,實行主管領導責任制,各條線領導分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。

(2)加強安全、衛生知識的宣傳,增強師生的自我保護意識,促進良好行為、習慣的養成與內化,讓安全與衛生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。

(3)經常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備,發現問題及時解決隱患,切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。

(4)協同政教處,加強學生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作。

(5)認真負責地做好各項后勤(門衛、衛生保潔、食堂等)常規管理工作。

2、重點抓好校舍、校產管理工作。

(1)進一步完善學校校產管理制度,增強師生對校產的愛護意識。完善校產維修報修制度,由相關人員將報修單送到后勤處,以便及時安排;維修完畢,由報修人負責驗收簽字。

(2)加強對校產校具的管理,提高對各類設備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護,每期期初要對校產校具、設備、圖書進行盤點整理,責任到人。

(3)嚴格校產管理制度化、規范化,充分發揮教學器材和現代教學設備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

(4)切實加強活動室的管理,充分發揮活動室的作用。嚴格執行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償的原則。

(5)加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理,堅持勤儉節約,反對鋪張浪費,努力為學校節約一滴水,一度電,一分錢。

(6)建立執行請購、審批、報銷、領用制度,規范物流過程控制,強化行政倉庫管理。

(7)倡導良好風氣,愛護學校設施、設備,愛護花草、樹木。

3、重點抓好食堂管理工作。

(1)定期組織食堂從業人員學習有關食品衛生的基礎知識、基本要求,使每個職工知曉“法律法規”,了解“標準”,并對照日常工作認真落實,齊心合力提高服務工作質量。

(2)依據食堂管理制度,加強食堂工作各環節的管理與監督。并根據實際情況不斷健全食堂管理制度、規范各項操作程序。

(3)加強檢查監督和民主管理,經常到食堂檢查服務態度,衛生情況、伙食的數量和質量、就餐情況、發現問題及時表揚先進,批評后進。

(4)堅持勤儉節約的原則,嚴格把好采購關、物品進出口關,做到節糧、節水、節電、節油,精打細算,降低成本,提高伙食質量。

(5)樹立食品安全第一意識,嚴格把好食品衛生關,重視和加強飲食衛生工作臺帳,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。

(6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據實際情況盡量滿足師生要求。做好學校后勤保障工作。

三、工作措施:

(一)更新觀念,增強服務意識

1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發點和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務。

2、加大后勤工作的群眾路線力度,動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策,參與后勤管理。

(二)精打細算,嚴格管理

1、依據教學需求,學校實際,本著精打細算的原則,制訂有關項目經費預算,嚴格實行計劃經費限額使用。

2、加強對網絡通訊費、水電費、打印費等管理。

3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。

(三)物盡其用,發揮設備功能

1、為使學校現有校產校具發揮其最大效益,要鼓勵、提倡師生們大膽地、經常地去使用,真正發揮設備的“育人”功能,做到物盡其用。

2、鼓勵使用的同時,加強管理,對使用情況、設備情況以及借還手續都要實行嚴格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。

3、加大校產校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴格執行校產保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理,做到誰損壞誰負責。

(四)加強協作,做好環境衛生工作

1、本學期繼續加大校舍校產的檢查、維修、保養,環境綠化等工作,力求為師生創造一個優雅的學習、工作環境。

2、扎扎實實地抓好衛生工作。對存在問題要及時指出,限時糾正。

3、協同德育處、教務處等部門,利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式,向學生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。

(五)長抓不懈,提高安全防患意識

第11篇

一、指導思想

本學期,我校工作要堅持以科學發展觀為指導,繼續遵循現代教育理念,認真按照鎮中心學校的安排部署,以學生發展為宗旨,以隊伍建設為抓手,以教育科研為動力,以辦人民滿意教育為目標,不斷改進教育教學工作,努力創新辦學體制機制。堅持常規工作抓規范、重點任務抓落實、難點工作抓突破,深入開展“大學區管理”和“道德講堂”以及“高效課堂”等活動。進一步細化過程管理,不斷促進學校和諧持續發展,提升內涵品質,不斷提高教育教學質量。

二、工作目標

1、學校管理:嚴格執行學校管理規范化,堅持依法辦學,進一步建立和完善學校管理機制,推行規范管理、有效管理和精細管理,以提高管理效能。

2、隊伍建設:加強師德師風建設,外樹形象,內強素質。抓好骨干教師培養和提高,不斷提升教師學歷層次,推動教師專業化發展。

3、教育質量:

(1)扎實開展德育工作,深入開展“道德講堂”,確保師生平安、健康、和諧發展;

(2)改革教育教學方法,探索減負增效新途徑,大力推進高效課堂,全面提高教學質量。

(3)學校文體藝術教育要進一步深入,開展第二課堂活動,豐富學生的課余文化生活,培養學生全面發展。

4、教育科研:大力推動課堂教學改革;讓教師積極參與課題研究,提高教師科研水平,努力形成全員科研的良好氛圍。

5、校園文化:強化校園文化建設,班級文化建設,形成書香校園的文化特色,開展豐富多彩的校園文化活動。

6、辦學特色:學校以“教研教改星級校”、“道德模范”、“書香人文星級校”為抓手,大力開展教學研討、“道德經典誦讀”等活動,全力凸顯我校辦學特色。

三、工作措施

1、執行規范,落實教育管理精細化

(1)認真貫徹落實鎮中心學校大學區管理制度,完善學校各項管理細則,加強制度建設,堅持規范管理、依法治校。學校將討論修改獎罰制度、教職工考勤辦法等。

(2)進一步提升教師素質,工作中團結協作,同心同德,堅持不越位、不缺位,要補位的原則,要注意一切為了學生。全體教師要通力合作,為創建特色校而努力工作。

2、搭建平臺,推動教師發展專業化

(1)廣泛開展師德教育活動,規范師德行為,堅決杜絕推銷資料、亂購資料,體罰或變相體罰學生等師德缺失行為。每一名教師都要樹立以學生為本、教為學服務的現代主體教育思想,尊重每一位學生的人格,關心每一位學生的全面健康成長,關愛學生的心理健康,特別要厚愛學困生,做學生愛戴的好教師;要尊重和理解每一位家長,贏得家長的理解與支持,做家長信賴的好老師。

(2)學校將采取外出學習培訓與校本培訓相結合,理論學習培訓與實踐操作培訓相結合,專家輔導講座與自主學習探究相結合。本期要認真配合做好縣局以及鎮中心學校安排的每次培訓,不斷提高教職工的業務素質。組織開展好一月一次的校本培訓活動,抓住課改實驗中的疑難問題和教育教學中的熱點問題及教育教學中的薄弱環節,進行實例探討培訓提高,并將邀請鎮中心學校領導和學區長學校的優秀教師來校做報告。以高素質、專業化為目標,通過分層培訓、同伴互助、自我學習、外出進修等培訓方式來促進教師的專業化發展。

(3)開展教師教育技術能力培訓活動以及在教師中舉辦普通話、課件制作,論文(案例)撰寫競賽活動,期末學校將對教師進行一次教育技術能力及業務考試,以此來作為教師評定先進的條件。繼續完善理論學習、達標評優、師徒結對、教學反思等教師成長制度。通過教育研討活動等途徑,促使教師隊伍整體素質的提高。

(4)鼓勵教師積極參加自學考試、函授學習,逐步提高自己的學歷層次,以適應課改及教育教學的需要,全面提高教師的業務綜合能力。

(5)建立重能力、重實績、重貢獻、多勞多得、優績優酬,向一線教師、優秀教師和骨干教師傾斜的分配激勵機制。繼續實行教職工績效考核,落實績效工資制。

3、突出育人,促進學生發展素質化

(1)更新德育理念,豐富德育內容。在德育工作中我們一定要進一步構建學校、家庭、社會三位一起的教育網絡。學校教育要重在抓學生良好行為習慣的養成教育,扎實有效地貫徹落實《中小學生守則》和《小學生一日行為規范》,要組建“留守兒童”心理輔導中心,加強對“留守兒童”的教育。學校要進一步確定“以人為本”的德育理念,要把學生作為德育的主體,要善于理解和把握學生思想動態,取得學生的信任和教育的主動權,真正做到“通其情,達其理,導其行”;要根據現狀的需要,在思想教育、法紀教育、道德教育、心理健康教育等方面不斷調整充實德育內容。

(2)開展“道德講堂”活動,培養美好心靈。學校將組織開展好“一月一主題”的“道德講堂”活動,以豐富多彩的系列“道德講堂”活動促落實。新學期德育方式要變單向式灌輸為多向式交流,變平面式為立體式,變包辦式為自選式。要貼近學生,貼近社會,讓學生在心靈和思想的碰撞中得到情感的陶冶和理性的升華。

(3)注重有效德育,落實德育效能。學校在具體的德育實踐中,要建立以養成教育為重點的德育系統,在發揮各學科滲透德育的功能同時,注重從小事入手,從一點一滴做起,培養良好的行為習慣,注重個性化、人格化的教育。要努力構筑良好的大環境,形成師生參與的全員德育管理網絡;要協調好課內外、校內外的關系,提高學生道德素質,形成一系列看得見,摸得著,做得好的習慣,確實外化在學生的行動上,內化到學生的素質中。

(4)切實抓好班主任工作,提升班級管理水平。定期舉辦班主任經驗交流會。堅持抓實每天的晨會、每周的班會,舉辦、開展班主任經驗交流會,聘請學區張學校模范班主任講座,討論班級工作管理方法,如何建設良好的班級管理模式,相互交流,互相學習,相互促進。

(5)抓好常規管理,營造良好氛圍。教導處、少隊部要根據學校實際情況,從細處著手,扎實抓好常規的日常管理工作,堅持升國旗及國旗下的講話制度;利用黑板報、文化專欄、手抄報等形式大力宣傳校園新聞、學校辦學動態、學生及學校榮譽,營造學風濃,校風正的校園文化氛圍。

4、關注細節,追求教育質量優質化

(1)嚴格執行課程計劃,規范教學行為。嚴格按照課程標準規定的科目、課時量進行教學活動。每位教師要做到專課專用,保質保量上好每一節課。堅決杜絕隨意調課或占用其它課時的現象。堅決貫徹執行鎮中心學校文件:領導干部一線任課制度和聽課評課制度,學校班子成員一律要任主課。全體行政領導要堅持聽課達標每學期不少于30節,教師不少于15節。

(2)積極推進教學工作的有效管理,抓實“減負增效”工作。重點做好四方面工作:一是加強備課減負增效。要嚴格執行集體備課制度,發揮集體智慧,切實提高備課質量。二是優化課堂減負增效。要繼續探討“學、講、練相結合”為核心的課堂教學改革,積極探索有價值的課堂教學模式。進一步改進課堂評價方式,把“單位時間內的效益”作為評價教師教學效果的一條重要標準,把素質的提高作為學生學習效果的評價標準。三是加強作業管理減負增效。要從保護學生身心健康的高度出發,精心選編、精心批改、精心講評、精心輔導各科作業。四是引導自主學習減負增效。積極引導學生課內、課外進行自主學習,指導學生制定自主學習計劃,培養學生自主學習能力。

(3)強化教學常規管理,注重過程與落實,把好備課關、上課關、輔導關,做到“備課要深、上課要實、作業要精、教學要活、手段要多、輔導要細、要求要嚴”。教導處要加強對教學各環節的常規管理。開展“日常化”的聽評課活動,及時指導教學工作,切實向課堂要效益。堅持教學督查制度,強化質量監控,教育主任全面查閱評比教案、作業一次。及時分析、總結、通報查閱情況。學校要加強對教學質量的評估管理,力爭在中期和期終兩次學校統考中,語文合格率達到85%以上,數學合格率達到90%以上,英語合格率達到60%以上。

5、全面發展,突出體衛藝特色化

(1)體育工作:認真落實課程要求,嚴格執行國家課程計劃,開齊、開足、上好體育課,不得以任何理由削減或擠占體育課時間。正常開展“兩課三操兩活動”,精心組織好秋季田徑運動會,做好“學生體質健康標準”評價工作,切實保障和提高小學生的體質健康水平。

(2)衛生工作:切實落實“健康第一”的教育思想,衛生工作要落實學生防近視措施,控制近視率,防止新發病率,做好流行病的預防工作,做好突發性疾病預防及應急預案工作。加強食品衛生安全宣傳,提高師生灶飯菜質量。

(3)藝術工作:加強藝術類課程教學,要增添教學設施,多聽評藝術課,提高課堂教學質量,全面提升學生的藝術素養。

6、綜合治理,實現學校發展和諧化

認真抓好綜合治理和平安法治工作,繼續加強學校周邊環境整治,堅決整頓校園周邊的交通秩序,努力維護學校、教師、學生的合法權益和學校正常教學秩序。突出校園安全管理,全面落實學校安全工作責任制,加強學生上下學交通安全、上下樓梯安全、食品衛生安全、實行門衛值班制度、開展安全及法制教育活動,嚴防重大安全責任事故的發生,著力建設“平安校園”。

7、后勤管理,實現服務教學最優化

第12篇

廚房管理是現代餐飲業管理的重要組成部份。不光從對于客人不斷改變的餐飲要求方面看,僅從餐飲業獲得最佳利潤和長遠發展的方面來看,廚房管理都是重要的。

在談及廚房管理之前,我首先對于廚房員工乃至整個餐飲部、酒店將倡導和崇尚的風氣加以陳述。

一、倡親密風尚

所謂親密,即全體員工,包括管理者與員工,員工與員工,員工與顧客彼此融洽如一家。

二、提倡團結風尚

所謂團結,即全體員工分工明確,又互相合作,是目標一致下的團結。這種團結是企業實現自已目標的根本保證,是企業發展的動力,團結才能使員工同心同德,并肩工作。

三、提倡互助風尚

所謂互助,即員工無論在工作中,還是生活中都彼此互相關心互相愛護和幫助。

四、提倡友愛,

即員工彼此友好相處,互相厚愛,友愛以“仁”為基礎,只有“仁”才能與別人友愛友善。員工都有要求做到嚴于律已,寬于待人。

五、提倡勤儉風尚

所謂勤儉,就是勤勞儉樸。勤儉是企業的寶貴財富,而厲行節約,反對浪費,同樣是企業興業之道。

六、提倡尊重風尚

所謂尊重,即是企業內部盡管有職務,工種之分,但企業的每個成員都要能彼此尊重,不輕視他人,多看別人的優點,多向別人學習,能尊重別人的人格、知識、技術和勞動乃至生活習慣。

七、提倡合作風尚

所謂合作,即工作盡管有分工,但能做到分工不分家,能分工合作,不以鄰壑,不論份內外的事才都能關心,盡心盡力地去做,主動幫助別人。

八、提倡信任風尚

所謂信任,即企業的管理者與員工之間能彼此理解,不猜忌,信得過,不以勢壓人,不欺上瞞下,能選賢任能,知人善任,唯才是舉,做到用而不疑。上下都能坦誠相見,熱忱相待。

總之,企業風尚所涉及的方面很廣,它實際是企業員工長期自覺形成的良好風氣。這種風氣,做為廚房管理者將極力指導,使整個廚房組成員都具有良好的風尚和精神面貌,也相信整個酒店都表現出良好的風氣,因為這些將是企業的巨大精神財富。

綜上所述,我相信員工在這樣良好的氛圍內工作,再加以管理必然會樹立良好的企業形象,才能無暇地參與到市場競爭中去,為利于開拓市場與產品。擴大影響和信譽,制訂該系列管理計劃。

廚房生產流程控制計劃

廚房生產流程包括加工,配份和烹調三個程序。三個程序將分為不同班組或崗位,這其間有許多環節,要使每個環節緊密聯系又明顯劃分,就要對廚房生產流程加以控制。

廚房生產控制是對生產質量、產品成本、制作規范,在三個流程中加以檢查指導,隨時消除一切生產性誤差。保證達到預期的成本標準,消除一切生產性浪費,保證員工都按制作規范操作,形成最佳的生產秩序和流程,計劃如下:

1、對菜譜、菜單進行標準、標最化制訂。

2、對三個流程的產品制作標準加以規格化,包括加工規格、配份規格、烹調規格、加工規格主要對原料的加工規定用量要求,成形規格、質量標準。配份規格是對具體菜肴配制規定用量品種和數量。烹調規格是對加熱成菜規定調味汁比例、盛器規格和裝盤形式。以上每一種規格將制成文字表格張貼于工作處隨時對照執行,使每個參與制作的員工都明了自己的工作標準。(或制成卡片如制備方法卡,制作程序卡……)

3、按生產流程實行程序控制,每一道流程生產者,對上一道流程的食品質量,實行嚴格的檢查控制,不合標準的要及時提出,幫助前延程序糾正。使整個產品在生產的每個過程都受到監控。

4、廚房的生產分工,實行責任控制法。每個崗位都擔任著一個方面的工作,崗位責任要體現生產責任。首先每個員工必須對自己的生產質量負責。其次,各部門負責人必須對本部門的生產質量實行檢查控制,并對本部門的生產問題承擔責任,把好菜品質量關,對菜肴產品的質量和整個廚房生產負責。

5、對那些經常和容易出現生產問題的環節或部門,作為控制的重點,這些重點是不固定的,哪個時期,哪個環節出現質量問題,就把哪個環節作為重點來檢查控制,隨著重點的轉移,逐步杜絕生產質量問題,不斷提高生產水平,向新的標準邁進。

廚房產品質量管理計劃

廚房為了向客人及時地提供各種優質產品,保證滿足客人的一切需求,對產品的質理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:

一、據菜和產品安排廚師班組,世界秘書網版權所有,各班組在廚師長和主廚的領導下進行工作,并對各自的烹調品種負責,嚴格按照產品規格進行加工,使產品統一標準,保證質量。

二、各班組必須服從領導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調。上班后首先搞好案板、灶臺衛生,準備好各種調味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量。

三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發現變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。

四、堅持飯菜不合質量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。

五、嚴格把好食品衛生關,從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。

六、為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。

七、隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產品開拓計劃

餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品。滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。因此,制訂產品的開拓計劃:

一、廚房與其它部門(營銷部、采購部、廣告部),緊密聯系,隨時了解市場信息的需求,對產品進行改進和開發。

1、對菜品的營養、質量、原料、器皿的要求進行了解。

2、對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。

3、對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產品質量反映進行了解。

二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產品開發出謀劃策,并相應地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,并使其制度化,提倡和鼓勵創新意識。

三、成立產品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據市場信息,不斷研制開發新產品。

四、定期收集新產品開發建議書,通過評估、鑒定。制定新產品計劃任務書,通過試制、鑒定再研究產品的銷售與服務方式。

五、定期對員工進行崗位和技術培訓,對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據地工作實績進行獎懲。

廚房衛生管理計劃

民以食為天,食以潔為本,衛生管理是餐飲企業管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業的經濟效益和提高企業的信譽、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計劃。

一、建立衛生組織機構。酒店派出一名重要負責人主持、主管衛生工作(建成立衛生保潔部)并設置衛生專干(兼)對衛生工作實行全方位管理。每個部門推選幾名兼職衛生監督員。定期進行衛生檢查。(生產制作間由主管每天安排清潔衛生工作,并設立四名專職環境衛生工作人員,負責隨時清掃制作間地面衛生。兼職衛生臨督員負責檢查,督促每天衛生工作)。

二、層層簽訂衛生工作責任狀。衛生工作實行目標管理方式。每年年底,由主管領導與公司各部門主管與主管領導簽定第二年的衛生工作責任狀,按責任狀的規定條款驗收檢查,獎罰兌現。突擊檢查及例行檢查中,如發現哪個環節,哪個班組出了問題,直接追究當事人的責任,由主管領導提出處理及整改意見,由班組主管執行。

三、環境衛生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。

1、地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。

2、墻壁潔凈,堅持“五無”既無污物、無蛛網、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。

3、制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛生。

4、墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。

5、垃圾應倒在專用的垃圾箱(桶)內。

6、為保證下水管道暢通,如遇堵塞應立即通過主管部門和領導負責處理。

四、食品衛生嚴格按照《食品衛生法》及衛生“五四”制的要求執行,杜絕中毒事故發生,對人們的身體健康負責。

1、嚴格堅持“四隔離”制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應使用食品夾,嚴防中毒事件發生。

五、加強個人衛生管理,督促員工搞好自身衛生。

1、酒店生產經營的第一線制作員和服務員須持證上崗,“健康證”、“衛生培訓證”并每年進行休格檢查。

2、患有傳染性疾病者,須經治療后持醫院及衛生部門的健康證方能重新報到上班。

3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準穿短褲或超短裙,不準穿背心或袒胸露背的衣服,不準抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準留長發或蓄胡須,不準戴戒指或涂指甲油。

六、凡違反上述條款者,嚴格按照《員工獎條例》有關規定從嚴處罰。

廚房組織結構

為了酒店的營銷運作,根據生產目標控制生產過程的浪費,制定切合實際有用的組織結構,建立明確的崗位分工,將人員進行科學的勞動組合,使每項生產都有具體的人直接負責。

二、廚房各崗位職責

設計廚房組織機構最終目的是為了有效地組織生產,使廚房各部門運轉正常,各項工作都有人負責。對崗位規定工作職責、組織關系、技能要求、工作程序和標準。使崗位的每個員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責和權限,知道向誰負責,接受誰的督導,同誰在工作上有必然的聯系,知道工作要承擔責任。

1、行政總廚職責

工作計劃:

①、根據餐飲部的經營目標、方針和下達的征稅指標,負責各餐廳的菜單籌劃更換,負責產品規格的制訂。

②、對大型的、重要的宴會、酒會、冷餐會親自制訂菜單,親自制定進貨計劃和生產安排,并進行檢查和督導,保證獲得信譽和盈利。

③、根據市場情況,作好食品節和食品周的計劃。同時根據廚房的技術情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

④、根據銷售和預測,作好日常生產量的下達計劃,嚴格控制庫存和剩余食品。

⑤、制訂廚房生產運行程序的工作和工作規范。

⑥、根據產品要求,組織制訂原料的質量規范并對采購部門提出上述要求。

⑦、制訂新產品開發,試驗和運用方面的計劃,樹立本店的餐飲風格。

⑧根據生產要求,制訂廚房設備、工具、用具的更換添置計劃。

⑨負責菜肴的規格制度,組織制定標準菜譜或分別制訂各流程的生產規格,并以此來檢查生產規范。

⑩制訂廚師的業務培訓計劃。

組織管理:

①、組織和指揮廚房工作,監督食品制備,按規定的成本生產優質產品,滿足顧客需求。

②、計劃各餐、督導,檢查協調各廚師長的工作,負責對他們考核,評估。

③、根據各廚房的生產特點,編制工作時間表,檢查下屬出勤情況。

④、根據廚師的業務能力和技術特長,決定各崗人員的安排和調度工作。

⑤、根據酒店要求,制訂廚房工作的規章制度和直接下屬的崗位職責。制訂各項工作的控制、檢查表。

食品制作:

①檢查開餐前的各項準備作。

②檢查食品制備方法和操作規范。

③檢查各份菜肴的數量規格。

④對已烹調的菜肴品嘗試味。

⑤檢查裝盤規格和盤飾要求。

⑥檢查生產過程中的衛生情況。

⑦檢查出菜肴速度和溫度。

⑧指導廚師長和廚師做精細的烹調。

⑨對食品原料的利用,貯藏進行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。

食品銷售:

①、定期征求餐廳對產品質量和生產供應方面的意見,并將意見實施解決。

②、對直接下屬與餐廳協作的原則和要求,并進行協作方面的指導。

③、重視客人意見,處理客人對廚房生產方面的投訴。

其它方面:

①、負責廚房生產任務的安排和協調。

②、負責對廚房環境和生產過程中的安全檢查。

③、檢查員工的儀容儀表和個人衛生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對他們的行為負責。

④、做好廚師的技術檔案工作的行為負責。

⑤、監署有關工作方面的報告與申請。

2、湘、粵、西餐總廚職責:

①、接受行政總廚的指令,并匯報工作。

②、制訂主管工作職責,負責對主管的考核評估,根據其工作實績提出獎懲意見,報行政總廚批審。督導和協調班組工作。

③、根據廚師的業務水平,提出崗位人員的安排和調動方面的建議,根據生產要求編排工作班次。

④、參與菜單,產品規格、食品采購規格的制訂,參與新產品的開發和研究。

⑤、對本廚房的生產進行策劃,根據菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。

⑥、每天根據菜單和生產任務,指揮各組做好工作。

⑦、開餐供應時現場指揮,并督促檢查,保證菜品質量、規格和出菜速度符合酒店要求。

⑧、親自負責和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調工作。

⑨、制備供應工作結束,督導各班組做好清掃、收藏、安全工作。

⑩、督導廚房員工人儀表,衛生,提醒下屬對員工守則的執行并對他們的行為承擔責任。鑒署有關材料告假等申請。

3、主管的職責:

①、作班次編排,合理安排休息。

②、制訂各崗位的工作職責,考核本班廚師的工作,依據工作實績提出獎罰建議。

③、參與崗位工作、承擔崗位職責。

④、掌握當天菜單和任務情況,并將任務明確分配給各崗。

⑤、開餐的準備情況檢查和實施,保證產品質量,工作標準。

⑥、指揮班組衛生工作和能源開關安全,負責設備和食品貯存。

⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報工作,使上級清楚班組的工作,生產情況。

⑧、每周進行工作班次編排,合理安排休息。

4、廚師職責:

①、接受主管的工作指令,掌握當天的供餐菜單,明了工作任務,按手續領取原料。做好每餐的開餐準備工作。

②開餐前對工作檢查一次,并承擔責任,對不能解決的問題及時匯報。

③操作中嚴格按操作程序和產品規格、標準執行,注意衛生、安全檢查和節約。

④操作中發現問題應及時匯報:

食品質量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的設備有異常現象;

工具或用具不敷使用;

⑤負責操作處的設備保養和工具清潔及收藏。

⑥負責工作結束后的原料收藏,工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉。

⑦接受上級的其它任務。

5、衛生、設備主管職責:

①、該職位由各班組主管輪值擔任或各班組員工擔任,使整個廚房員工對衛生設備工作加以重視。

②、每天工作中督促衛生專干加強廚房衛生工作。

③、加工食物原料用的設備、廚具(如廚刀、絞切機、拌面機等)保持清潔衛生。

④、控制烹調設備和工具不良氣味的產生,并提高設備效率。

⑤、對冷藏清潔消毒設備加以維護,根據操作程序,督促清潔衛生工作。

a、設備種類;

b、清理時間;

c、拆卸、洗刷、安裝步驟;

d、安全注意事項。

e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質、數量和水溫。設備、餐具以及環境的衛生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛生的重要性認識程度和對自身的要求及自身的具體工作,因此設置該主管,以輪值形式是教育、訓練員工的重要崗位。

房員工獎懲條例

對有如下表現的員工,應給予獎勵:

一、完成銷售計劃或工作任務,成績突出的。

二、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。

三、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出的。

四、技術熟練,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。

五、當場抓獲或揭發摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價值的憑單,情況屬實的。

六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。

七、利用業余時間修舊利廢,為酒店節約費用開支,有突出貢獻的。

八、其它值得獎勵的行為。有關部門根據情況給予適當的獎勵。

對有下列行為的應以行政處罰或罰款。

一、在店內打架斗毆,造成嚴重影響的醫藥費自理,假期工資,損環的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節輕重,給予行政罰款。

二、因工作失誤造成火災、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當事人賠償全部損失之外,還須視情節重輕給予不同程度的處罰。

三、員工在店內拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態度和商品金額的多少,處于倍的罰款。

四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協議,擅自調換,頂替以致影響出菜速度和產品質量的作曠工論處,并予以罰款元。

五、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛生管理條例的予以罰款。

六、制作人員不按菜肴的質量標準要求做菜,產品粗制濫造,影響產品質量,酒店信譽的除按價賠償損失外,還應按菜肴同等數量或倍予以罰款。

七、故意摻和佐料,造成浪費,故意消耗原材料影響酒店經營毛利水平和產品質量的破壞行為。應給予嚴從重的行政處分和罰款。

八、制作人員不經服務員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款元。

九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價菜換實際高價菜,菜單與實際不符的按炒出菜價的倍罰款。

十、制作人員用餐是私自開設“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款元。

十一、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款元,制作人員在場,不予制止的并罰。

十二、酒店組織召開的各種大小會議,員工都應該參加,有急事須向召集人請假,沒有請假的,無故缺席的罰款元。

以上條例由廚師長、主管負責實施,罰金額由各種部門用于獎勵。如發現各部門對處罰行為沒有兌現的,將對各部門負責人罰款元。

附一關于餐飲營銷方案的計劃

餐廳營銷是餐廳經營經者為滿足顧客需要,實現經營目標展開的一系列有計劃有組織的活動,是一個完整的過程。營銷是餐廳利益與公眾利益的協調者,要依靠一整套營銷活動不斷地追蹤顧客的需求和要求變化,及時調整餐廳整體經營活動,努力滿足顧客的需要,獲得顧客信賴,通過顧客的滿意來實現餐廳經營目標。達到公眾利益與餐廳利益的一致。

餐廳營銷特殊的營銷活動,它有無形產品(如服務、餐廳氣氛…………)和有形產品(如餐廳設施、菜肴…………)兩大類組合型產品的影響,必須通過廣告、宣傳,真實可信的向公眾傳達。而且受季節,一周不同的日期,每天不同的營業時間所影響,必須通過市場分折才能通過創造性的訂價,促銷來達到。再者受產品的不一致性及質量難以控制的影響,那么必須通過對餐廳人員(包含廚師)的培訓和激勵,使產品標準化,同時通過檢查制度來衡量客人對產品的滿意程度來減少產品不一致和質量不穩定而完成促銷活動。

對于營銷方案,我認為必須通過營銷分析計劃、組織執行和控制才能制訂。

綜上所述,關于營銷方面的計劃暫只能就廚房產品制作方案加以規劃。

(1)、菜系的經營

①、湘菜:

a湘菜的傳統產品(經過改良的品種,有廣泛知名度,人們常接觸和認識的品種)。

b、湘菜的品牌產品(在烹飪大賽獲獎和獲部、省嘉獎的品種)。

c、湘菜的流行產品。(時下風行的湘菜品種,受廣泛歡迎的品種)。

d、湘式的海鮮烹制產品。

e、湖南特產的瓦缸煨菜產品。

②粵菜:

a、粵菜的高中低檔的各類產品。

b、粵菜的燒臘鹵味產品。

c、粵菜的燕鮑翅產品。

d、粵菜的海鮮產品。

③西餐:酒店必備的部門。

④干凈的無油煙烹調方式,最能有效保留營養,可于餐廳烹調,增進顧客進食氛圍,興趣的微被烹調產品(建議休閑餐廳,以取代西餐廳。)

(2)、開展湖湘餐飲文化節

①、通過文化節介紹湖湘風光、旅游經典。

②、介紹菜肴與湖湘文化的關聯及趣聞和湖湘人物與菜肴的典故。

③、湖湘特產的烹制。(傳授烹調方法,贈送土物產品。)

④、餐飲產品促銷活動。(通過消費金額制訂不同的世界秘書網版權所有,獎勵方式,如土特產、紀念品及至旅游湖南)

(3)、不定期的請來湖南和大師級烹調師來店表演獻藝。

關于營銷更多的只能在生產經營中加以策劃。需要通過餐廳、采購、營銷、廣告等部門共同計劃、制定。

附二

廚房人員配備和工資計

廚房為確保完成酒店的經營業務,接待指標,根據經營服務方式,設備條件,人員業務技術要。本著防止人浮于事,勞逸不均等弊端的原則對廚房售人員如下配備及工資計劃

一、行政總廚:一人元

湘菜總廚:一人元

粵菜總廚:一人元

二、湘菜總計:38人,其中主管6人,廚師23人,助理廚師9人。

1、爐灶:主管(頭鍋)一人元

廚師(二鍋)元/人

(三鍋)元/人

(四鍋)元/人

(五鍋)元/人

(煨燉)元/人

助理廚師一人元/人

2、切配:主管(主案)一人元

廚師(頭砧)元/人

(二砧)元/人

(三砧)元/人

助理廚師三人元/人x3

3、初加工:主管一人元

廚師五人元/人x5

4、中點:主管一人元

廚師五人元/人x3

助理廚師二人元/人x2

5、荷臺:主管一人元

廚師二人元/人x2

助理廚師二人元/人x2

6、蒸鍋:主管一人元

廚師三人元/人x1元/人x2

二、粵菜總計24人,其中主管4人,廚師15人,助理廚師5人

1、燒鹵:主管一人元

廚師(燒臘)一人元

(鹵水)二人元/人x2

(涼菜)四人元/人x4

2、切配:主管一人元

廚師三人(頭砧)元

(二砧)元/人

助理廚師三人元/人x3

3、爐灶:主管(頭鍋)一人元

廚師(二鍋)元

(三鍋)元

(四鍋)元/人

4、鮑翅:主管一人元

廚師三人元/人x2元/人x1

助理廚師二人元/人2

三、廚工總計:48人

初加工:12人

切配:12人

荷臺:14人

勤雜:10人

五、西餐總廚1人

主管三人(西點、切配、爐灶)

廚師三人

助理廚師三人

廚工四人

、休閑餐廳總廚一人

廚師二人

主站蜘蛛池模板: 雅安市| 乳山市| 满洲里市| 萍乡市| 永康市| 任丘市| 嘉兴市| 民权县| 黎平县| 伽师县| 泰安市| 竹山县| 赤水市| 府谷县| 曲靖市| 蒲城县| 德江县| 漯河市| 文登市| 杭锦后旗| 房产| 中宁县| 巧家县| 东安县| 涟水县| 扎鲁特旗| 台山市| 大悟县| 登封市| 绍兴县| 阿勒泰市| 昌都县| 开平市| 晋城| 中卫市| 东平县| 天峻县| 五华县| 密云县| 邯郸市| 龙里县|