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婚慶公司策劃營(yíng)銷方案

時(shí)間:2024-03-11 16:12:46

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇婚慶公司策劃營(yíng)銷方案,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

婚慶公司策劃營(yíng)銷方案

第1篇

數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模早已突破6000億元,這個(gè)數(shù)據(jù)還不算上與結(jié)婚有關(guān)系的大件商品,如房子、汽車等。作為現(xiàn)在結(jié)婚的主力軍——80后人群,對(duì)于結(jié)婚所需要操辦的事情和傳統(tǒng)習(xí)俗的一些細(xì)節(jié),他們不會(huì)花太多時(shí)間和精力,他們希望有成熟的“結(jié)婚寶典”可供參考學(xué)習(xí),甚至是能有專業(yè)的顧問團(tuán)隊(duì)幫忙策劃和執(zhí)行,有一站式的購(gòu)物平臺(tái)可以一氣呵成買完該買的物品。種種趨勢(shì)促使互聯(lián)網(wǎng)成為宅男宅女們完成結(jié)婚大事的重要渠道。

用網(wǎng)銷“四兩撥千斤”

目前來(lái)看,常規(guī)的消費(fèi)品在互聯(lián)網(wǎng)上你爭(zhēng)我奪,都恨不得搶先把握網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這個(gè)機(jī)遇,而婚慶產(chǎn)品很明顯,消費(fèi)對(duì)象是可以被很容易區(qū)隔開來(lái)的特定人群。所以,為什么要網(wǎng)銷,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷能夠帶來(lái)什么效益,是大部分婚慶企業(yè)應(yīng)該思考的問題。

從產(chǎn)品品類上分析,當(dāng)今的婚慶產(chǎn)品可分為七大類:婚宴類,如喜糖、喜煙、喜酒、喜餅、喜聯(lián)、喜帖、簽到本等;場(chǎng)景類,如禮炮、禮花、氣球、燭臺(tái)、中國(guó)結(jié)、剪紙、香檳塔等裝飾用品;紀(jì)念品類,如婚紗照、臺(tái)歷、婚禮錄像等夫妻自己保留用于回憶的;禮品類,如嫁妝、彩禮、糖果干貨、喜蛋、子孫桶、子孫碗、紅木箱等;迎親類,如花轎、花車等;服飾類,如婚鞋、捧花、黃金珠寶等;家居類,如床上用品、家具、燈具等。

整體看這樣的產(chǎn)品構(gòu)成,我們不難發(fā)現(xiàn)婚慶產(chǎn)品有三個(gè)特點(diǎn):一是婚慶產(chǎn)品大部分是一次性產(chǎn)品,一般是用于婚禮籌備、婚宴布置、住房裝飾、紀(jì)念品等,消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買的可能性較低;二是這些產(chǎn)品基本不可能在同一個(gè)商店或賣家那里買齊,因?yàn)榉N類多,且有個(gè)性化需求;三是消費(fèi)者對(duì)于婚慶產(chǎn)品更關(guān)注情感上的喜歡程度,而不是價(jià)格。婚慶市場(chǎng)實(shí)際上蘊(yùn)藏著極具潛力的商業(yè)價(jià)值和市場(chǎng)空間,結(jié)婚前、結(jié)婚中,乃至結(jié)婚后都有極大的長(zhǎng)尾價(jià)值等待挖掘。

在電子商務(wù)時(shí)代,很多即將步入婚姻殿堂的新人都會(huì)嘗試網(wǎng)購(gòu)婚慶產(chǎn)品,比如淘寶有獨(dú)立的“婚慶”子網(wǎng)站,產(chǎn)品五花八門,小商家可以非常靈活的及時(shí)上線新產(chǎn)品,及時(shí)與消費(fèi)者在線互動(dòng),獲取第一手市場(chǎng)信息。但是商家們各自為戰(zhàn),消費(fèi)者仍然無(wú)法得到“一站式”的服務(wù)。從更高的層面看,企業(yè)需要利用互聯(lián)網(wǎng)整合各方資源,根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和要求來(lái)創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供一個(gè)結(jié)婚慶典的整體解決方案,這才是婚慶企業(yè)打造品牌影響力的重要路徑。

“鼠標(biāo)+水泥”,口碑塑造品牌

婚慶本身就是一個(gè)生生不息的傳統(tǒng)行業(yè),古有媒婆牽線,今有互聯(lián)網(wǎng)搭橋,隨著社會(huì)化媒體的逐漸成熟,這門生意煥發(fā)出燦爛的第二春。

從現(xiàn)有婚慶的產(chǎn)業(yè)鏈看,“水泥”即線下部分均發(fā)展得十分成熟,但整個(gè)行業(yè)并未出現(xiàn)全國(guó)性的知名企業(yè)。“鼠標(biāo)”(互聯(lián)網(wǎng)線上的應(yīng)用)無(wú)疑給婚慶企業(yè)帶來(lái)了希望,其最大的價(jià)值是把婚慶企業(yè)線上線下有機(jī)結(jié)合起來(lái),整合各種內(nèi)外部資源,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

首先,互聯(lián)網(wǎng)可以解決顧客來(lái)源的問題。傳統(tǒng)的婚慶企業(yè)營(yíng)銷靠的是各種媒體廣告,借助電視、報(bào)刊、門戶網(wǎng)站來(lái)宣傳自己,但是硬廣告始終是一種被動(dòng)營(yíng)銷,盲目性大。所以,真正的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷講究的是“精準(zhǔn)”和“口碑”,即企業(yè)非常清楚潛在的顧客在哪里,并且懂得利用老顧客的口碑,來(lái)吸引潛在顧客的關(guān)注。

口碑營(yíng)銷實(shí)際是一種積累。例如發(fā)展不過5年時(shí)間的婚禮策劃?rùn)C(jī)構(gòu)花海閣,起初便是通過網(wǎng)絡(luò)論壇來(lái)傳播口碑的,新婚夫婦發(fā)帖子分享“被花海閣策劃”的經(jīng)歷,溢于言表的幸福變成了花海閣最有價(jià)值的廣告。而現(xiàn)在,花海閣對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)工具運(yùn)用得十分徹底,包括大型婚慶B2B網(wǎng)站、微博等均有曝光,而且內(nèi)容有大量顧客親身體驗(yàn)和感受的分享,品牌口碑不錯(cuò)。

其次,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以有多種方式進(jìn)行促銷,比如北京的水晶之戀聯(lián)合眾多團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品促銷,同時(shí)展出精美的婚紗照片以引起消費(fèi)者共鳴。但目前看來(lái),這些企業(yè)在口碑營(yíng)銷方面缺乏更多的互動(dòng),欠缺與消費(fèi)者有效的溝通,類似互動(dòng)、體驗(yàn)、分享的活動(dòng)還太少,所以還無(wú)法達(dá)到口碑信息被大量顧客主動(dòng)傳播的層面。

另外,要借助線下的店鋪來(lái)展現(xiàn)企業(yè)品牌,做到線上線下策略一致、行動(dòng)統(tǒng)一。一個(gè)是拉動(dòng),一個(gè)是推動(dòng),有機(jī)結(jié)合起來(lái)方能贏得競(jìng)爭(zhēng)。

跨界營(yíng)銷,發(fā)揮長(zhǎng)尾效應(yīng)

婚慶產(chǎn)品的營(yíng)銷必須感性大于理性,而互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)充滿機(jī)遇的地方。比如在點(diǎn)擊率很高的視頻短劇中講述一段唯美的愛情故事,巧妙地植入自己的產(chǎn)品或品牌。再如,結(jié)合熱門的蜜月度假路線,與旅行社網(wǎng)站或旅游論壇建立聯(lián)系,推出自己的“蜜月套餐”等,這些嘗試都可能衍生出一大片市場(chǎng)。

美國(guó)知名婚禮策劃網(wǎng)站The Knot的定位是“能滿足與婚禮相關(guān)的一切需求”,創(chuàng)始人是一對(duì)夫婦,他們?cè)诨I備自己婚禮的時(shí)候感到焦頭爛額,于是便希望借助互聯(lián)網(wǎng)來(lái)改進(jìn)婚禮策劃流程。網(wǎng)站既有潮流的婚慶資訊和創(chuàng)意,也有新娘交流平臺(tái),還有計(jì)算婚禮預(yù)算、管理請(qǐng)柬、設(shè)計(jì)座位圖等在線工具。十多年后的今天,The Knot發(fā)展成為一個(gè)擁有網(wǎng)站、雜志、書籍、電視節(jié)目等資源的婚禮信息平臺(tái),超過80%的美國(guó)人通過它來(lái)舉辦婚禮。這說(shuō)明婚慶企業(yè)的跨界幾乎是無(wú)邊界的。

實(shí)際上,幫助單身男女找到另一半只是商業(yè)價(jià)值的起點(diǎn),把戀愛、結(jié)婚、生子、子女婚姻等過程納入到營(yíng)銷的鏈條里,才是婚慶公司應(yīng)該思考的課題。在這當(dāng)中,產(chǎn)品是基礎(chǔ),服務(wù)是關(guān)鍵,創(chuàng)意是核心競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于婚慶公司來(lái)說(shuō),業(yè)務(wù)范圍不一定做得很全很泛,但就算只做產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中的一個(gè)環(huán)節(jié),也可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)口碑傳播和跨界發(fā)展。可以說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)意味著更大的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但同時(shí)也給婚慶企業(yè)帶來(lái)更多意想不到的發(fā)展機(jī)遇。

幫助單身男女找到另一半只是商業(yè)價(jià)值的起點(diǎn),把戀愛、結(jié)婚、生子、子女婚姻等過程納入到營(yíng)銷的鏈條里,才是婚慶公司應(yīng)該思考的課題。

第2篇

【關(guān)鍵詞】精準(zhǔn)營(yíng)銷中小企業(yè)網(wǎng)站推廣

2008年,因資金鏈的斷裂和市場(chǎng)訂單的萎縮導(dǎo)致我國(guó)部分中小企業(yè)倒閉。在企業(yè)電子化的今天,中小企業(yè)只有積極利用電子商務(wù)拓展市場(chǎng),采用精準(zhǔn)營(yíng)銷理論進(jìn)行中小企業(yè)網(wǎng)站推廣活動(dòng),才能從根本上走出困境,實(shí)現(xiàn)自救。

1精準(zhǔn)營(yíng)銷概述

精準(zhǔn)營(yíng)銷就是在精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上,依托現(xiàn)代信息技術(shù)手段建立個(gè)性化的顧客溝通服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)企業(yè)可度量的低成本擴(kuò)張之路。它的核心思想是:

精準(zhǔn)營(yíng)銷就是通過可量化的精確的市場(chǎng)定位技術(shù)突破傳統(tǒng)營(yíng)銷定位只能定性的局限。

精準(zhǔn)營(yíng)銷借助先進(jìn)的數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)及現(xiàn)代高度分散物流等手段保障了企業(yè)和顧客的長(zhǎng)期個(gè)性化溝通,使?fàn)I銷達(dá)到可度量、可調(diào)控等精準(zhǔn)要求。擺脫了傳統(tǒng)廣告溝通的高成本束縛,使企業(yè)低成本快速增長(zhǎng)成為可能。

精準(zhǔn)營(yíng)銷的系統(tǒng)性保持了企業(yè)和客戶的密切互動(dòng)溝通,從而不斷滿足客戶個(gè)性化需求,易于為企業(yè)建立穩(wěn)定的忠實(shí)顧客群,實(shí)現(xiàn)客戶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)增值,從而達(dá)到企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定高速發(fā)展的需求。

精準(zhǔn)營(yíng)銷借助現(xiàn)代高效分散物流使企業(yè)擺脫繁雜的中間渠道、環(huán)節(jié)及對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷模塊式營(yíng)銷組織機(jī)構(gòu)的依賴,實(shí)現(xiàn)了個(gè)性關(guān)懷,極大降低了營(yíng)銷成本。本文主要研究基于精準(zhǔn)營(yíng)銷理論下,中小企業(yè)如何開展精準(zhǔn)、個(gè)性、可度量以及低成本的網(wǎng)站推廣活動(dòng)。

2基于精準(zhǔn)營(yíng)銷的中小企業(yè)網(wǎng)站推廣活動(dòng)分析

2.1精準(zhǔn)中小企業(yè)網(wǎng)站定位——小而精

作為資金短缺的中小企業(yè)來(lái)說(shuō),好鋼要用到刀刃上,必須做到有的放矢,走精準(zhǔn)營(yíng)銷之路,中小企業(yè)做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,首先必須有明確的市場(chǎng)定位。中小企業(yè)網(wǎng)站定位的原則應(yīng)是小而精。如“麗華快餐”網(wǎng)站的定位就是網(wǎng)上快速訂餐,他的定位“小”在于他只限于餐飲中的快餐行業(yè),他的“精”在于一個(gè)“快”字,互聯(lián)網(wǎng)本身就是一個(gè)快魚吃慢魚的地方,憑借一個(gè)“快”字,麗華快餐不但規(guī)避了餐飲行業(yè)網(wǎng)站的競(jìng)爭(zhēng),并且一舉成為了餐飲行業(yè)的老大。又如“翰音網(wǎng)”,他的定位是中國(guó)原創(chuàng)音樂門戶網(wǎng)站,“原創(chuàng)”就是他的定位精準(zhǔn)所在,該網(wǎng)站在浩瀚的音樂網(wǎng)站中脫穎而出。由此可見,中小企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源、優(yōu)勢(shì),將企業(yè)網(wǎng)站定位“小而精”,來(lái)突出自身優(yōu)勢(shì)。

2.2中小企業(yè)網(wǎng)站精準(zhǔn)目標(biāo)客戶及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

網(wǎng)站推廣不能盲目,必須針對(duì)目標(biāo)客戶群,明確了企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的對(duì)象是哪些人,中小企業(yè)網(wǎng)站推廣的有效性就成功了一半。精準(zhǔn)中小企業(yè)的目標(biāo)客戶群可以從以下幾方面來(lái)確定:中小企業(yè)網(wǎng)站的目標(biāo)客戶群是終端消費(fèi)者、加盟商還是采購(gòu)商等;推廣區(qū)域是國(guó)外還是國(guó)內(nèi),本地還是外地等;中小企業(yè)所處行業(yè)的客戶人群分析;根據(jù)中小企業(yè)在該行業(yè)中所處的地位以及優(yōu)劣勢(shì)選擇合適的目標(biāo)客戶;目標(biāo)客戶的收入水平、年齡分布、地域分布、文化水平、性別以及偏好等。中小企業(yè)要精準(zhǔn)目標(biāo)客戶群,對(duì)其進(jìn)行可度量的低成本的有效率的推廣活動(dòng)。例如目標(biāo)客戶是企業(yè),則需按地域、行業(yè)、企業(yè)規(guī)模、企業(yè)信用等來(lái)定位目標(biāo)客戶群,然后針對(duì)目標(biāo)客戶群,進(jìn)行有針對(duì)性的網(wǎng)絡(luò)廣告投放、關(guān)鍵字廣告、SEO等網(wǎng)站推廣方法。

中小企業(yè)網(wǎng)站推廣要實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷,除了精準(zhǔn)其目標(biāo)客戶外,還需對(duì)其主要競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行識(shí)別、分析,來(lái)對(duì)自己的網(wǎng)站以及網(wǎng)站推廣方案進(jìn)行改進(jìn)。現(xiàn)有識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)者的方法主要有:在搜索引擎中輸入關(guān)鍵字,排名前10-20的企業(yè)站點(diǎn)為主要競(jìng)爭(zhēng)者;通過貿(mào)易協(xié)會(huì)或行業(yè)組織來(lái)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息,選取目標(biāo)客戶相同并且規(guī)模相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)作為主要競(jìng)爭(zhēng)者;其他途徑。識(shí)別主要競(jìng)爭(zhēng)者后,要對(duì)其加以評(píng)估。如訪問其站點(diǎn),以消費(fèi)者的角色去瀏覽分析競(jìng)爭(zhēng)者的全部信息,對(duì)其網(wǎng)站結(jié)構(gòu),導(dǎo)航設(shè)置、關(guān)鍵字選擇、網(wǎng)站排名等進(jìn)行分析研究,觀察自然排名靠前的主要競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)在哪里,吸其精華,對(duì)自己網(wǎng)站進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),并且進(jìn)行有效的網(wǎng)站推廣活動(dòng)。

2.3精準(zhǔn)化網(wǎng)站營(yíng)銷手段分析

2.3.1精準(zhǔn)化的搜索引擎營(yíng)銷

主要是指關(guān)鍵字的精準(zhǔn)化,關(guān)鍵字應(yīng)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、目標(biāo)客戶群體等而設(shè)定,關(guān)鍵字的長(zhǎng)尾效應(yīng)更是一個(gè)很好的精準(zhǔn)營(yíng)銷形式,比如你是一家書籍版權(quán)服務(wù)公司,那么你如果把關(guān)鍵詞設(shè)定為“書籍版權(quán)服務(wù)”而不是為了追求熱門關(guān)鍵字而設(shè)置為“版權(quán)服務(wù)”,這樣不僅避免熱門關(guān)鍵詞的競(jìng)爭(zhēng),而且客戶轉(zhuǎn)化率是一個(gè)較高的數(shù)字。

2.3.2精準(zhǔn)化的網(wǎng)絡(luò)廣告投放

企業(yè)投放網(wǎng)絡(luò)廣告的目的無(wú)外乎如下四種:品牌廣告、產(chǎn)品廣告、促銷廣告以及活動(dòng)信息告知。中小企業(yè)投放網(wǎng)絡(luò)廣告,首先要明確廣告的目標(biāo),之后為網(wǎng)絡(luò)廣告的投放設(shè)定一個(gè)目標(biāo)效果,依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)、目標(biāo)客戶群等來(lái)選擇最合適的網(wǎng)絡(luò)廣告平臺(tái)。例如,企業(yè)若經(jīng)營(yíng)的是面向青年消費(fèi)者的數(shù)碼類產(chǎn)品,選擇娛樂性更強(qiáng)的網(wǎng)站投放廣告顯然比在政經(jīng)新聞?lì)惥W(wǎng)站上效果更為明顯,即使后者的瀏覽量通常比前者高。

2.3.3精準(zhǔn)化的論壇營(yíng)銷

這里所說(shuō)的論壇營(yíng)銷是企業(yè)選擇一個(gè)與產(chǎn)品相關(guān)的論壇或者論壇版塊,以論壇為媒介,參與論壇討論,一些專業(yè)性的文章以及幫助他人解決問題的留言,建立自己的知名度和權(quán)威度,并順帶著推廣自己的產(chǎn)品或服務(wù),其中文章不能是廣告意圖明顯的。如一家經(jīng)營(yíng)電動(dòng)車的企業(yè),可以去各大電動(dòng)車論壇里查找合適的論壇,申請(qǐng)賬號(hào),發(fā)有價(jià)值的帖子,在回帖的過程中加入企業(yè)網(wǎng)站的鏈接,或者發(fā)表一些產(chǎn)品知識(shí)類的文章,方便網(wǎng)民解決常見的電動(dòng)車問題。盡快使自己具備簽名檔功能,把企業(yè)的名稱和網(wǎng)站放在簽名檔里面,回帖就可以給企業(yè)網(wǎng)站做推廣。

2.3.4其他

如交換鏈接,中小企業(yè)應(yīng)選擇資源互補(bǔ)型的網(wǎng)站進(jìn)行交換鏈接,如一個(gè)婚紗攝影公司的網(wǎng)站,它除了和行業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行鏈接外,還可以和酒店婚宴、婚慶、婚戒、裝修、櫥柜、門、床上用品、家具、家用電器等等進(jìn)行鏈接。又如電子郵件營(yíng)銷,可以使用郵件搜索工具將本地門戶、論壇、社區(qū)的郵件搜集起來(lái),然后進(jìn)行廣泛群發(fā),這也是會(huì)有一定效果的。

3結(jié)束語(yǔ)

開展精準(zhǔn)化的網(wǎng)站推廣活動(dòng),首先要精準(zhǔn)網(wǎng)站定位,其次要精準(zhǔn)其目標(biāo)客戶和主要競(jìng)爭(zhēng)者,然后采用精準(zhǔn)化的網(wǎng)站營(yíng)銷手段來(lái)推廣。舉例來(lái)說(shuō),天津天天婚慶公司,它的定位是“天津首家先服務(wù)后收費(fèi)的婚慶公司”,它的目標(biāo)客戶是天津市內(nèi)六區(qū)追求性價(jià)比的客戶,它的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通過關(guān)鍵字排名等手段可知有天津玉媛鮮花婚慶公司、天津市金百福婚禮策劃顧問公司、天津市美麗新娘婚慶婚紗禮儀有限公司等,它的精準(zhǔn)營(yíng)銷手段有搜索引擎營(yíng)銷,有百度、谷歌、奇虎等,論壇營(yíng)銷如百度貼吧、婚慶論壇等,在行業(yè)門戶網(wǎng)站和黃頁(yè)上婚慶消息和廣告等,以及其他的網(wǎng)站推廣手段。

在企業(yè)電子化的今天,開展精準(zhǔn)化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,進(jìn)行精準(zhǔn)化的網(wǎng)站推廣活動(dòng),可以幫中小企業(yè)開拓市場(chǎng)、獲得訂單、節(jié)約成本,從而從根本上走出經(jīng)濟(jì)危機(jī)的困境。

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第3篇

軟陶公仔也叫個(gè)性公仔,是用軟陶泥手工捏制而成的真人版卡通肖像。軟陶真人公仔以真人為原型,根據(jù)人物照片將人物的獨(dú)特個(gè)性、表情特點(diǎn)隱喻其中,省略了一些細(xì)節(jié)夸大了一些特征,是一種玩偶性的詼諧幽默的更為靈活的藝術(shù)創(chuàng)作形式,近年來(lái)受到年輕一族的瘋狂追捧。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

1.采用優(yōu)質(zhì)原料和工藝。

軟陶真人人偶使用德國(guó)進(jìn)口軟陶純手工打造,材料的顏色即為成品本身的顏色,因未經(jīng)任何的涂染,所以水洗后也不會(huì)掉色。在手感上,完全相似于陶器,比較類似花瓶等材質(zhì)光滑細(xì)膩表面無(wú)孔洞。

2.適用廣泛,可個(gè)性化定制。

軟陶真人人偶制作時(shí)采用接近真人的比例,經(jīng)細(xì)膩制作和復(fù)雜工藝,可為顧客量身打造具有極高相似度的寫實(shí)版軟陶公仔。軟陶公仔集觀賞、紀(jì)念、收藏于一體,是饋贈(zèng)情人、朋友、親人的紀(jì)念佳品。婚紗影樓、婚慶公司、策劃公司及企事業(yè)單位等對(duì)軟陶公仔的潛在需求亦十分旺盛。

市場(chǎng)分析

軟陶制品自進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),由于人們的需求量不斷加大,正在逐漸形成一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè),目前市場(chǎng)上的軟陶商品非常豐富。軟陶材料制成的飾品成本低廉,利潤(rùn)空間很大,是非常適合個(gè)人的投資項(xiàng)目,也是家庭個(gè)人、手工店、學(xué)校、幼兒園以及工藝品生產(chǎn)廠家理想的手工材料。

經(jīng)營(yíng)條件

根據(jù)加盟商的不同需求,軟陶真人人偶項(xiàng)目目前有兩套加盟方案:一是意向投資者向廠家交納5000元加盟費(fèi),由廠家負(fù)責(zé)傳授項(xiàng)目全套技術(shù);二是加盟者交納3000元的樣品押金和2000元保證金開設(shè)專賣店,總部負(fù)責(zé)開店樣品首期鋪貨、市場(chǎng)營(yíng)銷指導(dǎo)及產(chǎn)品后續(xù)供應(yīng)等全方位支持。

效益估算

一般軟陶真人人偶的高度約為18cm左右,頭身比例約為:5cm/13cm。以這樣大小的單人公仔為例,制作一個(gè)的成本為5―15元,而市場(chǎng)售價(jià)一般都在260元左右。熟練掌握軟陶公仔制作技術(shù)的經(jīng)營(yíng)者,一天可捏制四五個(gè)公仔甚至更多。

第4篇

關(guān)鍵詞:云南藝術(shù)學(xué)院;文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè);實(shí)踐教學(xué);優(yōu)化與改革

創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力是一個(gè)民族和國(guó)家不斷進(jìn)步的動(dòng)力源泉。實(shí)踐教學(xué)作為培養(yǎng)實(shí)踐能力及創(chuàng)新精神的重要方法,是在西方職業(yè)教學(xué)發(fā)展的過程中產(chǎn)生的一種教學(xué)模式,早在1997年,我國(guó)就正式將其納入高校的課程設(shè)計(jì)中,而實(shí)踐教育的精神多年來(lái)也已經(jīng)根植于云南藝術(shù)學(xué)院這一綜合藝術(shù)院校各個(gè)專業(yè)建設(shè)中。在云南藝術(shù)學(xué)院實(shí)踐教育政策的指導(dǎo)下,藝術(shù)文化學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)這類實(shí)踐性和理論性并重的跨學(xué)科專業(yè),實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)建和操作自然有其特殊性。

1 云南藝術(shù)學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)特色實(shí)踐教學(xué)的定位和目標(biāo)

基于多所高校文化產(chǎn)業(yè)管理類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)過往,我們發(fā)現(xiàn)這一專業(yè)往往定位較模糊,相對(duì)應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容貧乏,實(shí)踐教學(xué)少或流于形式,更櫧重的是學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和技巧扎實(shí),不少學(xué)生學(xué)得死板,學(xué)多悟少,在工作實(shí)踐中很難靈活運(yùn)用到大學(xué)時(shí)學(xué)過的知識(shí)理論,也缺乏創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。專業(yè)實(shí)踐教學(xué)定位是個(gè)系統(tǒng)工程,與所在地域的文化產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展方向、所屬院校的個(gè)性特點(diǎn)、專業(yè)的定位和學(xué)生興趣愛好及個(gè)人職業(yè)定位有著密切關(guān)系。文化產(chǎn)業(yè)是內(nèi)容產(chǎn)業(yè),售賣的是建立在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)金字塔上層的精神產(chǎn)品。高校所在區(qū)域及學(xué)校本身資源越鮮明有特色,在文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)方向下的實(shí)踐教學(xué)定位也就越明晰。云南藝術(shù)學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)秉持要充分利用云南藝術(shù)學(xué)院綜合類藝術(shù)人才培養(yǎng)的資源優(yōu)勢(shì),要更多地挖掘合作企業(yè)的潛力來(lái)孵化文化創(chuàng)意人才,要培養(yǎng)“能力”經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)的人才的理念,將專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)定位于“藝術(shù)+政策+市場(chǎng)+管理”,在組合實(shí)踐教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力和運(yùn)作能力的必要性和重要性。

2 文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)特色實(shí)踐教學(xué)體系的優(yōu)化改革

經(jīng)過不斷的優(yōu)化改革,依據(jù)目前專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃,實(shí)踐教學(xué)落實(shí)于以下多個(gè)環(huán)節(jié):課程教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐周、工作室實(shí)踐、假期調(diào)研、畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐。

2.1 課堂教學(xué)中的課程實(shí)踐是實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的基礎(chǔ)

文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)由于專業(yè)自身的特點(diǎn)決定了理論課的數(shù)量較多,針對(duì)藝術(shù)院校類學(xué)生多數(shù)活潑好動(dòng)、個(gè)性鮮明的特點(diǎn),這類課程如果一味采用傳統(tǒng)的“講授―接受”式教學(xué)方式,很容易讓學(xué)生產(chǎn)生逆反心理。因此,就更需要在相關(guān)課堂教學(xué)中加強(qiáng)課程實(shí)踐。

首先,在認(rèn)識(shí)層面,本專業(yè)教師明確了教學(xué)的主要目標(biāo)是激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力,不僅是讓學(xué)生懂方法,更重要的是用方法。無(wú)論是經(jīng)濟(jì)類模塊、管理類模塊還是技能類模塊教學(xué)的教師在教學(xué)方法選擇上均以學(xué)生參與性較強(qiáng)的教學(xué)方法為主,以講授為輔,具體多采用案例教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、分組討論法、實(shí)踐操作法等。承擔(dān)“民族文化”“文化產(chǎn)業(yè)管理”等課程的專業(yè)教師應(yīng)充分考慮當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)設(shè)施便捷,在校大學(xué)生獲取文化知識(shí)的渠道并不稀缺,但學(xué)生在校園中,與民族區(qū)域文化、服飾的內(nèi)涵、保護(hù)與傳承的矛盾等現(xiàn)實(shí)問題距離甚遠(yuǎn)。為避免課程的實(shí)用性、應(yīng)用性弱,教師利用假期帶領(lǐng)部分學(xué)生利用社會(huì)實(shí)踐田野調(diào)研大理新華村后,課上采用分組討論的形式,安排同學(xué)們將一手、二手資料進(jìn)行對(duì)比分析,就新華村民族技藝向產(chǎn)品轉(zhuǎn)化、非遺保護(hù)的方式等內(nèi)容提出自己的方案,激發(fā)了學(xué)生的興趣,為今后實(shí)際就業(yè)工作打下了基礎(chǔ)。其次,從運(yùn)用層面來(lái)看,在美術(shù)、聲樂等技能模塊的相關(guān)課程上,相關(guān)教師經(jīng)過多年探索,結(jié)合文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況,不斷完善教學(xué)方案和實(shí)踐內(nèi)容,不刻意追求技能的精準(zhǔn)到位,更多地指導(dǎo)學(xué)生如何從市場(chǎng)的角度來(lái)鑒賞、評(píng)價(jià)和參與到管理運(yùn)作過程中去,理性制定教學(xué)方案,這類課程均安排了超過70%的學(xué)時(shí)用于學(xué)生實(shí)踐操作。例如,在學(xué)習(xí)聲樂技能與欣賞課程中,全班師生共同舉辦的小型音樂會(huì),學(xué)生既是表演者,又是場(chǎng)地安排、舞臺(tái)布置、設(shè)備設(shè)施管理、服裝管理等整個(gè)音樂會(huì)項(xiàng)目的籌備者、運(yùn)作者,通過親身參與運(yùn)作,解決項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題,相當(dāng)比例的學(xué)生反映參與項(xiàng)目運(yùn)作使得學(xué)習(xí)過的創(chuàng)意策劃及項(xiàng)目實(shí)施、劇場(chǎng)管理、聲樂技能與欣賞講授等多門課程課堂的知識(shí)技能更立體化,理論知識(shí)得到了印證,讓人印象深刻,學(xué)習(xí)效果良好。總之,對(duì)于本專業(yè)一二年級(jí)學(xué)生而言,課程實(shí)踐是一種較好的實(shí)踐教學(xué)形式。因針對(duì)性強(qiáng),又有專業(yè)教師全程跟蹤指導(dǎo),并且一個(gè)學(xué)期學(xué)生基本能分組合作完成若干個(gè)項(xiàng)目,所以實(shí)踐效果相對(duì)好控制。但因此類實(shí)踐還是以課堂為主,與相關(guān)企事業(yè)單位缺乏有效的對(duì)接,雖然鍛煉了學(xué)生的實(shí)際操作能力,但與真正的企業(yè)實(shí)際工作要求還相去較遠(yuǎn),因此在二年級(jí)之后引入更靈活多樣的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也顯得尤為重要。

2.2 大二、大三課外實(shí)踐(假期市場(chǎng)調(diào)研、工作室實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐周)的不斷優(yōu)化

文化產(chǎn)業(yè)管理本科專業(yè)的課外實(shí)踐主要包括假期市場(chǎng)調(diào)研和由工作室承擔(dān)的專業(yè)考察、大二大三社會(huì)實(shí)踐周中開展的創(chuàng)意競(jìng)賽和走出校園文產(chǎn)實(shí)踐。

(1)假期市場(chǎng)調(diào)研這種實(shí)踐教學(xué)形式可以讓學(xué)生親身體會(huì)做事的方法和技巧,具體成果體現(xiàn)為選對(duì)方法,與人溝通好,將調(diào)研做好,將調(diào)研報(bào)告寫好。從教學(xué)安排來(lái)看,社會(huì)調(diào)查主要突出建立更真實(shí)的認(rèn)知,放在大二與大三之間的暑期進(jìn)行,調(diào)查對(duì)象主要圍繞文化資源和文化市場(chǎng)的相關(guān)行業(yè)和企業(yè)。學(xué)生在市場(chǎng)調(diào)研的過程中,既能了解和接觸社會(huì),熟悉專業(yè)服務(wù)技能,也能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作的能力,并提高學(xué)生思考問題、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和呈現(xiàn)問題的文案寫作能力。幾次教學(xué)計(jì)劃和實(shí)踐方案中對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的安排和調(diào)整較好地實(shí)現(xiàn)了以下目標(biāo):讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)對(duì)市場(chǎng)調(diào)研方法、法律法規(guī)、文化市場(chǎng)營(yíng)銷、談判溝通等課堂知識(shí)的拓展利用有深入體驗(yàn),并在拓展性開發(fā)利用的同時(shí)達(dá)到對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固與再認(rèn)識(shí)。

(2)工作室實(shí)踐。為提升學(xué)生的操作能力,學(xué)院陸續(xù)開辟了演出演藝實(shí)踐演練的多媒體實(shí)驗(yàn)室、美術(shù)活動(dòng)策劃工作室、后期編輯室等;讓學(xué)生利用第二課堂,提高商務(wù)管理能力、傳媒的宣傳能力等諸多實(shí)踐能力。例如,ACE展覽策劃工作室從事美術(shù)展覽的策劃及實(shí)施、藝術(shù)沙龍及藝術(shù)項(xiàng)目實(shí)施等以藝術(shù)傳播為主要目的實(shí)訓(xùn)及教學(xué)活動(dòng)。ACE工作室以具體的美術(shù)作品展覽項(xiàng)目為依托,采用分組合作與個(gè)性培養(yǎng)結(jié)合、強(qiáng)調(diào)動(dòng)手實(shí)踐等多渠道相結(jié)合的工作方法,開展系列實(shí)踐策劃布展活動(dòng),拓展了教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐的對(duì)接,也進(jìn)一步提高了學(xué)生的實(shí)作能力。ACE工作室到目前已承辦藝術(shù)沙龍50余期,策劃實(shí)施畫展8次,如云南省第三屆藝術(shù)家藝術(shù)管理人合作項(xiàng)目暨“無(wú)中生有”青年畫家邀請(qǐng)展、“聆聽記憶的聲音”院慶十周年畫展和Hi-story主題攝影展等展覽活動(dòng)等。

(3)社會(huì)實(shí)踐周。云南藝術(shù)學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐周經(jīng)過多學(xué)期的摸索,嚴(yán)格規(guī)定落實(shí)具體學(xué)時(shí)和學(xué)分,在大三每學(xué)期安排一次社會(huì)實(shí)踐周(2周),并從不斷提升大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的層次、不斷豐富社會(huì)實(shí)踐的形式和內(nèi)容入手,積極參與企業(yè)、社區(qū)的發(fā)展咨詢和企業(yè)市場(chǎng)開拓,根據(jù)企業(yè)、社區(qū)等提出的合理需求,設(shè)計(jì)實(shí)踐項(xiàng)目,努力為區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn),在此基礎(chǔ)上在近兩年確定了基本主題“創(chuàng)意創(chuàng)新”指導(dǎo)下的系列實(shí)踐活動(dòng),如選擇企業(yè)具體項(xiàng)目構(gòu)思撰寫“創(chuàng)意策劃文案”,并建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,又如舉辦校內(nèi)實(shí)踐周創(chuàng)意策劃大賽、創(chuàng)意活動(dòng)比賽,選拔推薦并獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生參與實(shí)踐周項(xiàng)目的成果申報(bào)國(guó)內(nèi)全國(guó)性的“挑戰(zhàn)杯”商業(yè)策劃作品競(jìng)賽,全國(guó)藝術(shù)管理專業(yè)策劃大賽等,將此項(xiàng)成績(jī)作為評(píng)選三好學(xué)生、獲得獎(jiǎng)學(xué)金的重要條件。例如,2014年社會(huì)實(shí)踐周中產(chǎn)生的“黑熊移動(dòng)書屋項(xiàng)目創(chuàng)意”獲得中國(guó)藝術(shù)學(xué)學(xué)會(huì)第三屆全國(guó)藝術(shù)管理創(chuàng)意策劃大賽一等獎(jiǎng);2015年10月社會(huì)實(shí)踐周產(chǎn)生的“萌吉象穿越學(xué)堂”榮獲2016年“創(chuàng)青春”全國(guó)大學(xué)生“挑戰(zhàn)者杯”創(chuàng)業(yè)大賽銅獎(jiǎng)。

2.3 畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐

在大四畢業(yè)前的實(shí)習(xí)實(shí)踐階段,一方面支持和鼓勵(lì)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學(xué)生結(jié)合前期學(xué)習(xí)和實(shí)踐的體悟自主選擇到文化產(chǎn)業(yè)單位實(shí)習(xí);另一方面還與當(dāng)?shù)氐奈幕帧V播電視局、出版局及演出公司、劇院劇場(chǎng)、電臺(tái)電視臺(tái)等地方有強(qiáng)影響力的十幾家媒體和藝術(shù)商演公司某某同學(xué)在大學(xué)讀書期間市場(chǎng)調(diào)查實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)了自身的興趣愛好,于大三暑假開始進(jìn)入昆明當(dāng)?shù)刂幕閼c公司實(shí)習(xí),畢業(yè)后在婚慶企業(yè)工作了兩年后,積累了從業(yè)經(jīng)驗(yàn),于2014年創(chuàng)立了“緣慶婚嫁定制”公司,企業(yè)成立以來(lái),因提供的產(chǎn)品和服務(wù)充滿創(chuàng)意、極具特色,在市場(chǎng)上迅速立足,并于2016年9月獲世界華人婚慶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)邀請(qǐng)參加在香港舉辦的世界華人婚禮產(chǎn)業(yè)頒獎(jiǎng)盛典,在本次盛典上,“緣慶婚嫁定制”獲得“影響世界華人婚禮產(chǎn)業(yè)品牌榜”提名并最終獲獎(jiǎng)。

3 結(jié)語(yǔ)

云南藝術(shù)學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神方面做了諸多嘗試與努力,取得了一定成效,但是現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)工作水平與用人單位對(duì)相關(guān)人才的實(shí)際需求還有距離。仍需通過對(duì)每一屆學(xué)生的跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的不足與新需求,不斷改革實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),并遵循“夯實(shí)課程實(shí)踐優(yōu)化課外實(shí)踐提升畢業(yè)實(shí)習(xí)有效性”三位一體的模式(圖1)對(duì)專業(yè)特色實(shí)踐教育展開新思考,致力于更多地開發(fā)和利用與具有專業(yè)特色的學(xué)生學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)、社會(huì)化密切相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐新資源,可以更好地打造學(xué)生有效了解社會(huì)、融入社會(huì)和市場(chǎng),讓學(xué)生自主思考、自由探索的專業(yè)實(shí)踐教育新平臺(tái)。

參考文獻(xiàn):

[1] 黃河.文化產(chǎn)業(yè)管理本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的理論思考――以“四個(gè)學(xué)會(huì)”為目標(biāo)[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版),2014,27(11):45-47.

第5篇

關(guān)鍵詞:全媒體;廣播電視編導(dǎo)專業(yè);就業(yè)形勢(shì);復(fù)合型人才;

中圖分類號(hào):C961 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-3520(2015)-05-00-01

一、全媒體時(shí)代的媒體特征

全媒體出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)媒介較大程度發(fā)展的數(shù)字時(shí)代,全媒體并不是創(chuàng)造一種新的媒介形態(tài),而是融合所有已有的紙質(zhì)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)終端和戶外視頻等傳播平臺(tái)來(lái)建構(gòu)全方位的信息傳播復(fù)合媒體形態(tài)。因此,全媒體時(shí)代要求各類媒介生產(chǎn)和傳播信息符合如下要求:全面、深入、快速、多途徑。而作為媒體人,則需要既能與他人分工協(xié)作,又可獨(dú)立完成信息的生產(chǎn)和傳播工作。全媒體傳播對(duì)同一事件進(jìn)行多維度的、全方位地挖掘,意圖最廣、最深地開發(fā)出這一事件的價(jià)值,最大程度地吸引受眾。因此,全媒體時(shí)代對(duì)傳媒類專業(yè)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、技術(shù)水平、工作效率和創(chuàng)造能力都有了更高的要求。

二、全媒體時(shí)代編導(dǎo)專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)

在全媒體時(shí)代全面到來(lái)之前,地方高校的編導(dǎo)畢業(yè)生的就業(yè)方向一般有如下選擇:電臺(tái)、電視臺(tái)、傳媒公司和婚慶公司等。中小型影視公司和地級(jí)電視臺(tái)往往需要一個(gè)人承擔(dān)多重任務(wù)。并且,當(dāng)全媒體時(shí)代到來(lái)之后,中央和省級(jí)電臺(tái)電視臺(tái)的節(jié)目制作和營(yíng)銷模式都在發(fā)生著重大改變。節(jié)目?jī)?nèi)容的采集和編播要求高效、高質(zhì)量地完成,同時(shí)也因?yàn)榕臄z器材更加便攜和易于操作,新聞節(jié)目出現(xiàn)了“全媒體記者”和“背包記者”,即集采訪、圖文編輯、音視頻編輯和于一身的單個(gè)媒體人。其他節(jié)目類型也改變了傳統(tǒng)的人員配置和節(jié)目制作方式,傾向于先整合資源再由媒體人獨(dú)立完成。

但已經(jīng)就業(yè)的編導(dǎo)畢業(yè)生普遍體現(xiàn)出一些問題。首先,全媒體時(shí)代要求從業(yè)者擁有良好的編輯思維和意識(shí),而很多學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)、藝術(shù)思維及創(chuàng)造能力都難以滿足節(jié)目創(chuàng)作的需要。其次,部分畢業(yè)生上手雖快,但后勁不足。原因在于,求學(xué)時(shí)代的他們熱衷于動(dòng)手操作與實(shí)踐,希望以最短的時(shí)間、最便捷的方法學(xué)會(huì)一門技能,因此常常忽視或輕視“見效慢”的理論學(xué)習(xí)的重要性,造成理論根基相對(duì)薄弱的群體特征。畢業(yè)生沒有大量的理論知識(shí)作為支撐,即使有熟練扎實(shí)的實(shí)踐技能,也很容易流于模仿和重復(fù),因而創(chuàng)造力會(huì)逐漸下降。最后,已有相當(dāng)數(shù)量的綜合性大學(xué)和地方高校開設(shè)了該專業(yè),但不同師資力量和實(shí)驗(yàn)設(shè)備培養(yǎng)出的學(xué)生的媒介素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力有很大差別。而近幾年各個(gè)單位對(duì)編導(dǎo)人才的需求量也已經(jīng)開始衰減。綜合以上這些原因,傳媒公司在招聘人才時(shí)傾向于多元化。原本專業(yè)對(duì)口的編導(dǎo)專業(yè)反而優(yōu)勢(shì)減弱,學(xué)生求職難度加大。因此全媒體時(shí)代要求學(xué)生必須掌握從前期到后期、從文字采集到多種信息整合的技能。要求個(gè)體既有深厚的文化藝術(shù)底蘊(yùn),又掌握了新媒體編輯技術(shù),能將藝術(shù)與技術(shù)巧妙結(jié)合。理想化的人才是掌握了從信息采集到制作出完整的、可用于展示和流通的成品的一整套生產(chǎn)技術(shù),并較為精通其中二門至多門有延續(xù)性的配套課程。

三、全媒體時(shí)代編導(dǎo)專業(yè)人才培養(yǎng)的探索和創(chuàng)新

(一)理論教學(xué)

學(xué)科基礎(chǔ)教育應(yīng)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的文藝修養(yǎng)和審美能力。例如在第1-6學(xué)期每學(xué)期開設(shè)人文、藝術(shù)通識(shí)課程。從學(xué)生入校開始培養(yǎng)他們的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng),提高審美能力。課程主要以藝術(shù)作品鑒賞為形式,由老師帶領(lǐng)學(xué)生欣賞文學(xué)、音樂、美術(shù)、書法、攝影等藝術(shù)門類的經(jīng)典作品。

分方向開設(shè)廣播電視編導(dǎo)相關(guān)學(xué)科的選修課:如新聞采編、平面設(shè)計(jì)與排版、廣告制作、紀(jì)錄片、專題片、宣傳片、微電影、MV制作、文化產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)多媒體制作、影視動(dòng)畫等。教會(huì)學(xué)生靈活運(yùn)用不同的內(nèi)容元素,編創(chuàng)出適合不同媒介的節(jié)目形態(tài)。并讓學(xué)生提早認(rèn)識(shí)全媒體工作環(huán)境,了解可能從事的工作類型,激發(fā)學(xué)生興趣,開發(fā)學(xué)生所長(zhǎng)。畢業(yè)時(shí)就能有更多選擇。

改變過去的和現(xiàn)有的封閉式教學(xué)方式,刪去和實(shí)際脫節(jié)的舊知識(shí),加入和學(xué)科前沿與崗位工作相關(guān)的新知識(shí)。課件不斷更新,實(shí)行開放式、動(dòng)態(tài)教學(xué)。利用平面媒體、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)在課堂上實(shí)時(shí)配合教材與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng),用豐富的教學(xué)形式活躍課堂氛圍。還可針對(duì)不同內(nèi)容設(shè)置問題情境,啟發(fā)學(xué)生利用身邊的信息傳播渠道,完成對(duì)課題的編輯和創(chuàng)意。

(二)實(shí)踐教學(xué)

將前后關(guān)聯(lián)的多門課程相結(jié)合,包括節(jié)目策劃、文稿寫作、電視攝像、非線性編輯、后期特效、錄音與編輯、演播室技術(shù)、節(jié)目導(dǎo)播等,形成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)鏈條。鏈條的搭建可以由學(xué)生自行選擇實(shí)驗(yàn)題目進(jìn)行拍攝制作來(lái)實(shí)現(xiàn)。用實(shí)驗(yàn)鏈條模擬真實(shí)的節(jié)目編導(dǎo)環(huán)境,檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)前中后期技術(shù)的掌握程度,并培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)作廣播電視節(jié)目和微電影,并利用視頻網(wǎng)站和社交網(wǎng)站。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)能夠極速且廉價(jià)地信息,在全媒體時(shí)代的發(fā)展后勁較強(qiáng)。而如何通過網(wǎng)絡(luò)推廣自己的作品,也能讓學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)研究文化產(chǎn)品營(yíng)銷的技巧。

發(fā)掘校內(nèi)外資源,盡可能地給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)。主要的實(shí)踐形式是廣播電視欄目的策劃與制作,讓學(xué)生將各門專業(yè)課的理論內(nèi)容植入不同類型節(jié)目的實(shí)際創(chuàng)作中。老師也能從節(jié)目制作過程和結(jié)果中直觀地發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地提出意見、進(jìn)行指導(dǎo)糾正,學(xué)生也可在有一定實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上和老師、同學(xué)探討出更好的解決方案。

四、結(jié)語(yǔ)

隨著已有的傳播媒介極大程度地融合,靜態(tài)的、封閉式的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要和即將從事社會(huì)工作的需要。為全媒體時(shí)代的到來(lái)而調(diào)整廣播電視編導(dǎo)專業(yè)的理論和實(shí)踐教學(xué)方式已經(jīng)迫在眉睫。首先是專業(yè)教師要形成全媒體意識(shí)。其次是奠定學(xué)生的文藝修養(yǎng)和審美基礎(chǔ),充分開發(fā)學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手的能力。最終使學(xué)生能夠獨(dú)立完成多種媒介的內(nèi)容編輯,并對(duì)自己的就業(yè)方向形成一定的認(rèn)識(shí)與規(guī)劃。只有這樣,地方高校才能培養(yǎng)出適應(yīng)全媒體時(shí)代傳媒工作環(huán)境的畢業(yè)生。

參考文獻(xiàn):

[1]張蕾.微時(shí)代下廣播電視編導(dǎo)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探析[J].中國(guó)傳媒科技,2013年,08期:第249-250頁(yè)。

[2]姚君喜.“全媒體”概念辨析[J]. 當(dāng)代傳播,2010年,06期:第13-16頁(yè)。

第6篇

飯店的餐飲經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)的分析,并結(jié)合飯店自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),制定出符合市場(chǎng)要求的營(yíng)銷策劃方案。這里給大家分享一些關(guān)于2021酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,供大家參考。

酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃1一、指導(dǎo)思想

以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

二、酒店的現(xiàn)狀

當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

201--年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。

1.專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語(yǔ)水平的不足,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語(yǔ)水平,酒店將于近期開展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃

①時(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

②目標(biāo):提高員工外語(yǔ)基本會(huì)話能力開展,達(dá)到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

③對(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)行。

⑤激勵(lì)與處罰機(jī)制:A、激勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼,C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。

(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。

酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃2一、任務(wù)概述

飯店位于上海著名的虹橋高級(jí)商住區(qū),以商務(wù)客人、會(huì)議客人作為主要的目標(biāo)市場(chǎng)。在森林般茂盛的花園里、標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)球場(chǎng)上,可以看到悠閑散步、運(yùn)動(dòng)健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現(xiàn)有資源,進(jìn)一步拓展經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),擬開發(fā)婚宴組合產(chǎn)品。婚宴市場(chǎng)的需求量足以成為飯店的又一個(gè)經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn),預(yù)計(jì)能給飯店帶來(lái)15%的銷售收入。

二、市場(chǎng)分析

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前上海星級(jí)飯店餐飲生意中的30%的營(yíng)業(yè)額來(lái)自婚宴。飯店之所以對(duì)婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優(yōu)勢(shì):

(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅,“夠派頭”、上檔次;

(2)有客房,可供客人鬧新房;

(3)配套服務(wù)內(nèi)容多,節(jié)省了客人的精力。

新人們對(duì)婚禮及婚宴的態(tài)度是:結(jié)婚是一輩子的事情,應(yīng)當(dāng)隆重一些,但他們又不想為此花費(fèi)太多的精力。顯然,婚宴市場(chǎng)的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營(yíng)業(yè)收入30%的喜筵中,大多價(jià)格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調(diào)、內(nèi)容更豐富些、服務(wù)更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價(jià)格來(lái)購(gòu)買更值的產(chǎn)品。上海星級(jí)飯店中,花園飯店的婚宴起價(jià)每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。

三、飯店環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目概況

1、飯店的地理環(huán)境

飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道,周圍集中了世貿(mào)城、國(guó)際貿(mào)易中心、國(guó)際展覽中心、友誼商城等高級(jí)商展、商住場(chǎng)所。此外,這里也走上海最主要的高級(jí)住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū),如古北新區(qū)、龍柏花苑、錦江經(jīng)緯、皇朝別墅寄。

2、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)

飯店的面積是其他任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不可比較的,擁有上海商務(wù)飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達(dá)上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內(nèi)神奇地級(jí)考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經(jīng)意時(shí),會(huì)有小鳥過來(lái)與你對(duì)話。這里有一種世外桃園的感覺。

飯店的客房掩隱在樹林之中。客房?jī)?nèi)有電視、小酒吧、電話、七國(guó)語(yǔ)言的電視頻道及與機(jī)場(chǎng)同步的即時(shí)航班信息頻道等,可享受免費(fèi)送報(bào)、擦鞋等服務(wù)。

3、飯店服務(wù)項(xiàng)目

1)四季廳宴會(huì)廳,可容納250人同時(shí)用餐,供應(yīng)中式菜點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午11點(diǎn)至晚上11點(diǎn)。

2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請(qǐng)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為11∶00至24∶00。

3)蓮花廳是一個(gè)點(diǎn)菜廳,有茶位150個(gè),經(jīng)營(yíng)上海菜為主。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。

4)沙遜花園餐廳走一個(gè)西餐廳,德國(guó)廚師主理。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。

5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會(huì)。

飯店的綜合部是滬上設(shè)施最好、項(xiàng)目最齊全的綜合部,擁有室外標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)球場(chǎng)、室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項(xiàng)目。

四、婚宴目標(biāo)顧客

飯店的主要客源市場(chǎng)來(lái)自外籍職員、社會(huì)名流、外資商社、銀行及證券機(jī)構(gòu)等,這些客人層次高、消費(fèi)額大,對(duì)飯店產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量要求高,對(duì)環(huán)境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據(jù)飯店的特色,通過設(shè)計(jì)獨(dú)特的婚宴包價(jià),將目標(biāo)市場(chǎng)定位在月收入3000元以上的白領(lǐng)階層是可能的。每桌筵席的最低價(jià)為:1588+15%服務(wù)費(fèi)。

五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況

這一目標(biāo)市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)者是花園飯店的“花園婚典”。花園飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴會(huì),請(qǐng)有關(guān)婚宴公司協(xié)助,展示婚宴模擬程序。

1、主要產(chǎn)品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受項(xiàng)目:

1)每桌精美菜單

2)主桌精美鮮花

3)嘉賓簽名冊(cè)

4)新娘換衣室1間

5)婚宴當(dāng)晚免費(fèi)停車券2張

3、婚禮程序策劃

1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光

2)提供婚禮附屬商品服務(wù)

4、凡惠顧8桌以上可以享有:

1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房?jī)?nèi)鮮花1盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅

5、凡惠顧12桌以上可享有:

1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房?jī)?nèi)鮮花1盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫巨幅

5)新人午夜喜點(diǎn)

6)新婚次日飯店專車送新人

6、凡惠顧20桌以上可享有:

1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房?jī)?nèi)鮮花四盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅

5)新人午夜喜點(diǎn)

6)新婚次日飯店專車送新人(限市區(qū)內(nèi))

7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張

六、婚宴產(chǎn)品組合方案

根據(jù)上述分析,飯店應(yīng)利用獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì),設(shè)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所沒有、所無(wú)法模仿的產(chǎn)品,就有可能取勝。

(一)婚禮形式

1、中西式婚禮儀式

在美麗的花園草坪上,縷縷陽(yáng)光,小鳥嬉鬧……樂隊(duì)在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業(yè)的服務(wù),讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風(fēng)里。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經(jīng)驗(yàn)豐富的司儀,代請(qǐng)樂隊(duì)。)

2、焰火晚會(huì)(價(jià)格視婚宴規(guī)模商議)

當(dāng)筵席結(jié)束后,夜色中星星閃閃,燈光點(diǎn)點(diǎn)的花園里,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁著新人,這樣的情景,使婚宴進(jìn)人。(飯店位于內(nèi)環(huán)線之外,允許放焰花,這是一個(gè)有利條件。)

3、浪漫同心結(jié)儀式

在花園里,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅(jiān)定與永恒在此同心留駐。(飯店提供精心設(shè)計(jì)的升降臺(tái))

4、水上婚禮(價(jià)格視婚宴規(guī)模商議)

飯店的室內(nèi)游泳池寬敞、氣派,在藍(lán)色的水波上搭一舞臺(tái),上鋪紅地毯。婚禮儀式就在這里舉行。藍(lán)色是永恒,愛情是藍(lán)色的。(飯店布置)

5、花好月圓宴

經(jīng)典歐陸風(fēng)尚的花園自助茶(苓人200元起)上海灘唯一的戶外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩(shī)篇。

(二)婚宴產(chǎn)品組合

1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務(wù)費(fèi))

凡惠顧10席以上,可獲贈(zèng):

(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補(bǔ)差價(jià)88元);

(2)客房?jī)?nèi)精美鮮花籃和鮮果藍(lán)各一份;

(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份

(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(限時(shí)2小時(shí));

(5)提供主桌鮮花布置;

(6)提供音響設(shè)備;

(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內(nèi));

(8)提供來(lái)賓泊車車位。

2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務(wù)費(fèi))

凡惠顧10席以上,在獲贈(zèng)1~8項(xiàng)基礎(chǔ)上再增加或升級(jí)為:

(9)第1項(xiàng)中蜜月房升級(jí)為秦華行政房;

(10)第3項(xiàng)升級(jí)為次日早餐送房服務(wù);

(11)提供隆重婚禮儀式(視當(dāng)日天氣而定);

(12)提供迎賓花門1個(gè);

(13)提供香檳塔;

(14)主桌贈(zèng)送張?jiān)4笙銠?瓶;

(15)贈(zèng)送三層喜慶蛋糕1只;

(16)嘉賓簽名冊(cè)1本;

(17)舉行浪漫同心結(jié)儀式(視當(dāng)日天氣而定);

(18)制作婚禮VCD(像帶由新人提供)。

3、豪華連理宴(每席2388+15%服務(wù)費(fèi))

凡惠顧10席以上,在獲賭1-18項(xiàng)基礎(chǔ)上再增加或升級(jí)為:

(19)第9項(xiàng)中蜜月豪華行政房?jī)赏?

(20)入住期間,綜合部所有項(xiàng)目(美容、按摩除外)對(duì)新婚夫婦免費(fèi)開放

(21)每桌贈(zèng)送鮮橙汁兩筒;

(22)主桌贈(zèng)送龍鳳立雕1座

(23)每桌贈(zèng)送王朝干紅1瓶

(24)主桌贈(zèng)送進(jìn)口香檳1瓶

(25)贈(zèng)送天然精美押花1幅。

4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務(wù)費(fèi))

凡惠顧10席以上,在獲贈(zèng)l~25項(xiàng)基礎(chǔ)上再增加或升級(jí)為:

(26)第9項(xiàng)中蜜月豪華行政房升級(jí)為豪華套房?jī)赏?

(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青啤);

(28)每桌贈(zèng)送王朝干紅兩瓶;

(29)贈(zèng)送量身定做的主題漫畫、飯店婚房布置;

(30)奉送價(jià)值1000無(wú)的龍柏消費(fèi)券。

七、廣告策劃

(一)廣告創(chuàng)意和策略

主題:--——您的愛情伊甸園

表現(xiàn):

1、強(qiáng)調(diào)森林花園特色。

自然之美。

2、花園別墅前鋪著紅地毯,升向綠色的草地深處;

這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。

3、藍(lán)色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;

象征愛的永恒。

4、白領(lǐng)、著名球星等的婚禮。

5、樹上掛著同心結(jié)紀(jì)念品。

6、陽(yáng)光從窗口進(jìn)入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、讓顧客知曉飯店的婚宴產(chǎn)品。

1)各媒體發(fā)廣告(20--年3用開始)

2)策劃球星的婚宴(20--年5月)

3)邀請(qǐng)滬上白領(lǐng)人士參加飯店游園會(huì)(20--年6月)

2、加深對(duì)龍柏婚宴產(chǎn)品的印象。

1)電視臺(tái)密集廣告(20--年9月,每天有30秒,連續(xù)一個(gè)月)

2)與電視臺(tái)“愛情牽手”專欄合作辦一次節(jié)目,地點(diǎn)在飯店花園

3、提示顧客

20--年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動(dòng)。

(二)媒體策略

1、《上海新娘》雜志

這走一本面向上海將要結(jié)婚的年輕人的雜志,針對(duì)性很強(qiáng)。作20--年5用一20--年5用全年廣告。

內(nèi)容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產(chǎn)品、新人在飯店辦婚宴的專訪

費(fèi)用預(yù)務(wù):RMB37800

2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領(lǐng)階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對(duì)浪漫婚宴的向往及消費(fèi)能力,決定了他們會(huì)在閱讀刊物的休閑階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。

內(nèi)容:--的婚禮形象、完善的健身設(shè)施、自然之美

費(fèi)用預(yù)算:RMB53000

3、《申江服務(wù)導(dǎo)報(bào)》、《新聞報(bào)》

這是滬上多數(shù)年輕人喜歡的兩份報(bào),一份以休閑為主,一份以經(jīng)濟(jì)信息為主。

內(nèi)容:婚宴產(chǎn)品

費(fèi)用預(yù)算:RMB70000

酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃3一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽迸嘌怠⒐芾恚艸晌鴕緄暮篤鷸恪?/p>三、營(yíng)銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;

提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。

3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

(一)SP方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

二)內(nèi)部營(yíng)銷方案

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。

并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)

要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案

1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。

如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。

綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

(四)文化營(yíng)銷方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

五、廣告營(yíng)銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升營(yíng)業(yè)額。

日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃4七夕佳節(jié)將至,飯店?duì)I銷部推測(cè):此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小。為了進(jìn)一步拉動(dòng)--飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi),經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷部及相關(guān)部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在--”的婚宴營(yíng)銷活動(dòng),以促進(jìn)和拉動(dòng)--飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下--飯店婚宴營(yíng)銷活動(dòng)方案(草案)。

一、主題

美滿良緣由天賜滿意婚宴在--

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過一系列的宣傳策劃,利用--月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到--”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使--飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動(dòng)時(shí)間

----年--月至----年--月

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。

2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。

8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)

—報(bào)紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。

—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

2、電梯間POP/大堂POP

把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。

3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。

4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。

5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。

6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。

八、費(fèi)用預(yù)算

1、絹花拱門:2.35米--2米=----元(可長(zhǎng)期使用)

2、普通噴繪噴繪:--元/平方米----平方米=----元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)

3、桌花:35元/份--1份=35元

4、婚房:豪華單人間----元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁(yè):--/張----張=----元

8、報(bào)紙夾放費(fèi):--元/張------張=----元

9、電梯間POP:----元/幅--2幅=----元

九、附宣傳折頁(yè)樣(略)

十、備注

酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃5一、市場(chǎng)調(diào)查及分析每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的----飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。

以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查:

1、分類:我市的酒店可做如下分類:

A 高檔酒店:飯店、迎賓館、平原賓館

B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價(jià)格:價(jià)格分別為:

A類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。

B類:豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間:138-388元;餐廳包間無(wú)底價(jià)或300-688元。

C類:商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元。

3、經(jīng)營(yíng)模式:

A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

B類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價(jià)格比A類實(shí)惠。C類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

二、市場(chǎng)定位:

1、定價(jià):我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。

硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,檔次較高。現(xiàn)以利潤(rùn)、銷售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo),建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改):豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。 餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià)。

2、市場(chǎng)形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷手段: 1、與總辦配合在有關(guān)媒體上廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。 2、距開業(yè) 天時(shí)定做客車座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。

具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。

具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受 折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開----節(jié),屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。

因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:1)凡在我酒店消費(fèi)----元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金----元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

7、合作人員:對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

第7篇

這里我們不能忽視兩類人:用創(chuàng)意搶占商機(jī)的人和將創(chuàng)意帶入生活由此享受到快樂的人。以創(chuàng)意謀生,若眼光獨(dú)到窺得先機(jī),就有運(yùn)籌帷幄的資本;把創(chuàng)意帶入自己生活,也就是為創(chuàng)意“埋單”,聰明地?fù)碛斜葎e人更早獲得快樂的機(jī)會(huì)。

最近據(jù)說(shuō)流行新“三不”:不跳槽、不結(jié)婚、不生子,看來(lái)還是金融危機(jī)惹的禍。2009年伊始,《都市麗人》特別為你送上新年大餐,精心為你搜集9個(gè)創(chuàng)意點(diǎn)子,或許,你也可以和這次采訪的人群一樣,玩得很快樂!

1青春映畫

有這樣一個(gè)工作室,他們可以根據(jù)你的愛情經(jīng)歷度身打造一個(gè)愛情劇本。花1天拍攝,主演就是你們,剪輯成時(shí)長(zhǎng)大約5分鐘的短片,配上音樂,花費(fèi)大致在8000元左右。創(chuàng)意者堅(jiān)持:這不是愛情MV,而是你們的愛情故事。

創(chuàng)意人:胡博&楊丹

這兩位早從2005年起便以青春無(wú)畏的心態(tài)開了工作室,那時(shí)他們還是大三學(xué)生。而這個(gè)以拍攝平凡戀人愛情故事的idea是他們獨(dú)創(chuàng)的,取名為“青春映畫”。

有越來(lái)越多的年輕人努力通過自己的營(yíng)銷包裝手段,讓創(chuàng)意慢慢融入生活,漸漸轉(zhuǎn)移到人們的視線中,例如胡博和楊丹。另辟蹊徑,把影視拍攝帶入平凡戀人的生活中,用畫面為他們記錄下生活中最刻骨銘心的一段愛情經(jīng)歷。他們的口號(hào)便是:“讓您做一次主角,用故事來(lái)講述愛情!”這種迥異于傳統(tǒng)婚紗拍攝概念的想法,獲得不少追求潮流時(shí)尚感的年輕人的青睞。

都:這個(gè)idea是怎么想到的?

很偶然。其實(shí)我們都是獨(dú)立電影的發(fā)燒友,拍過很多,愛情幾乎是打底的元素。開設(shè)工作室以來(lái),除了幫商家制作一些商業(yè)短片,我們一直想要尋求更多的市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)也曾和某些婚慶公司合作,為新人拍攝婚禮現(xiàn)場(chǎng)。突然想,婚紗攝影屬于平面,已經(jīng)持續(xù)了10多年,為何不幫他們拍攝一部屬于他們的愛情電影來(lái)紀(jì)念自己的愛情和青春影像呢?畢竟我們有拍電影的經(jīng)驗(yàn),也有攝影器材。

都:覺得它吸引年輕人的原因在哪里?

把原先屬于明星專利的電影故事運(yùn)用于消費(fèi)級(jí)影視市場(chǎng),打破了原先只有拍攝婚紗來(lái)紀(jì)念戀人愛情的創(chuàng)作方式和思維模式。“愛情故事+婚紗攝影”這種新的消費(fèi)方式,在市場(chǎng)上很少。

都:整個(gè)流程是怎樣的?拍一套這樣的愛情故事,具體的花費(fèi)呢?

首先我們和他們開策劃溝通會(huì),編寫個(gè)性化劇本,然后取景,確定拍攝風(fēng)格和拍攝方案。會(huì)有7人左右的制作團(tuán)隊(duì)為他們服務(wù),拍攝大致會(huì)花上一天,再進(jìn)行后期精心剪輯。情侶們從前期溝通到后期拿到光盤,差不多需要20天的時(shí)間。至于套餐價(jià)格,我們有四個(gè)價(jià)位檔次,其中8800元這個(gè)價(jià)位是大多數(shù)戀人會(huì)選擇的,因?yàn)樾詢r(jià)比最高。

都:這些戀人是出于什么目的來(lái)拍的呢?

絕大多數(shù)的戀人到我們這里來(lái)拍故事,都是為了紀(jì)念自己的愛情和青春時(shí)光。而有些戀人拍完之后,把這段5分鐘左右的短片放在婚禮現(xiàn)場(chǎng)播放,替代了時(shí)下流行的婚紗照PPT。可以說(shuō),效果非常出色。因?yàn)檫@些動(dòng)態(tài)的畫面遠(yuǎn)比靜態(tài)的照片來(lái)得有沖擊力,讓現(xiàn)場(chǎng)所有的親朋好友一起見證了他們的戀愛時(shí)光。現(xiàn)在,許多顧客也是沖著這個(gè)來(lái)拍的。

玩創(chuàng)意的人

不是人人都能當(dāng)女主角

Yoyo 25歲外企職員

Yoyo和老公是高中同學(xué),認(rèn)識(shí)10年,戀愛就有9年半,屬于標(biāo)準(zhǔn)的“早戀族”。為了紀(jì)念當(dāng)初認(rèn)識(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,他們走進(jìn)了“青春映畫”,拍了一段清純校園路線的短片。

都:拍攝當(dāng)天感覺如何?

他們和我們都差不多大,非常有激情也非常有創(chuàng)意,很陽(yáng)光,沒有拘束感,就好像年輕人在一起玩,重溫了一把大學(xué)時(shí)光。平時(shí)是不可能這樣拍的。自己表演、自己醞釀情緒,在片子里當(dāng)一回主角,這種經(jīng)驗(yàn)非常神奇。

都:和婚紗照相比呢?

感覺這種經(jīng)歷很特別。大家都會(huì)有拍婚紗照的經(jīng)歷,但不是人人都能當(dāng)這種短片的女主角吧。而且平心而論,價(jià)錢不算貴,相當(dāng)于拍套中高檔婚紗照。套餐里還附送一些當(dāng)時(shí)的劇照和花絮照片,所以蠻合算的。

都:拍攝的目的是什么?

主要是紀(jì)念曾經(jīng)的美好時(shí)光,為我們的愛情留底,以后就算年老了,翻出來(lái)看還是很美。我們倆覺得非常有意義。

朋友爭(zhēng)著要我的愛情故事留紀(jì)念

Andy 27歲媒體工作者

Andy是為了趕10月份的、婚宴,在8月拍的愛情故事。故事配的歌曲是《明明很愛你》。當(dāng)婚宴現(xiàn)場(chǎng)大家看完短片驚嘆之余,畫面中的男女主人公現(xiàn)身親自演唱了那首歌,把氣氛推至最。

都:劇本是按照你們的經(jīng)歷嗎?

對(duì),基本上是。當(dāng)然其中有些小細(xì)節(jié),比如用遙控車傳紙條等,帶上了導(dǎo)演的創(chuàng)意。有那么多人都圍著你轉(zhuǎn),完全過了把明星癮。

都:最難忘的是什么?

婚禮時(shí)許多從國(guó)外趕來(lái)的朋友紛紛向我要這個(gè)光盤,說(shuō)拿回去紀(jì)念,我還加印了10張,這是我們拍之前沒想到的,居然還能當(dāng)禮物送給朋友留念。

都:拍完短片最大的收獲是什么?

把我們經(jīng)歷的變成了真正的影像,別人只需要看就能明白我們的過程,太震撼了。

2阿根廷探戈

有著最濃烈深沉的音樂,搖曳生姿的舞步。這種以隨意性和醇美音樂為特色的阿根廷探戈,受到越來(lái)越多金領(lǐng)的青睞。喝點(diǎn)酒、學(xué)段舞,然后,每次國(guó)外出差前,他們都會(huì)在旅行箱里放上一雙舞鞋。

創(chuàng)意人:Charles&Vivian

這兩個(gè)臺(tái)灣人因探戈結(jié)緣,并于去年6月在上海舉行盛大婚宴,恰好也是他們的“探戈幫”開幕。他們說(shuō)開創(chuàng)初衷只是“讓愛探戈的人不要再像吉卜賽人一樣到處流浪了”。

兩人開辦這家“探戈幫”酒吧之前各有工作。Charles做進(jìn)出口,Vivian從事網(wǎng)絡(luò)廣告,另外她還是臺(tái)北愛樂樂壇的首席低音鼓。他們開設(shè)滬上獨(dú)有的探戈酒吧、建造跳舞的專用地板、開辦學(xué)習(xí)班。原因就是他們太愛這個(gè)舞蹈了。

都:阿根廷探戈的魅力在哪里?

它屬于非常悶騷的舞蹈,音樂很有內(nèi)涵很多變,聽著很舒服,能夠感受不同的激蕩。許多學(xué)員都是被音樂吸引過來(lái)的。舞蹈本身有許多內(nèi)心戲的東西,只有你和你的舞伴知道,這很奇妙。

都:為什么會(huì)開這個(gè)酒吧,辦這樣的學(xué)習(xí)班呢?

上海有很多愛跳阿根廷探戈的朋友,但似乎專門跳的場(chǎng)所很少。我們跳得不過癮,希望能有更好的場(chǎng)所,而且對(duì)探戈都很熱愛也很瘋狂,所以索性在正職之外,希望有更好的環(huán)境讓我們跳得高興,因?yàn)樵谏虾#峁┙o探戈的場(chǎng)地是零。

都:吸引的人群呢?

集中在中高管理層,年齡大概在25歲~35歲之間。收入水平和外語(yǔ)水平都比較高。

都:你們開班是怎么收費(fèi)的?

基礎(chǔ)班8節(jié)課,每節(jié)課1.5小時(shí),以2個(gè)月為一個(gè)教程長(zhǎng)度,總共12小時(shí),費(fèi)用為960元人民幣。

玩創(chuàng)意的人

它是一種“時(shí)時(shí)想念”

飛飛30歲商品設(shè)計(jì)和開發(fā)

飛飛說(shuō),阿根廷探戈對(duì)她而言是種“時(shí)時(shí)想念”,因?yàn)樗诖畛说罔F的時(shí)候,都會(huì)倚著桿子練習(xí)。

都:最讓你感動(dòng)的是什么?

音樂,很美妙。記得在第5節(jié)課的時(shí)候,我和一個(gè)長(zhǎng)輩跳舞,他的擁抱很舒服,再加上當(dāng)時(shí)的音樂非常棒,結(jié)束時(shí)我的眼淚差不多快掉下來(lái),那種莫名的感動(dòng)無(wú)法形容,我覺得很溫暖。

都:那么最大的收獲是什么?

平靜、安定。每周跳完探戈之后,就可以非常舒服地睡覺。它的音樂不是噪音的形式,雖然節(jié)奏很強(qiáng)烈,但是溫和的。聊天的時(shí)候我們根本不需要貼耳說(shuō)話。

帶著舞鞋去出差

Sandy 30歲經(jīng)濟(jì)分析師

由于時(shí)常飛國(guó)外出差,Sandy對(duì)阿根廷探戈并不陌生,只是一直沒有在上海找到合適的舞蹈場(chǎng)地,直到遇見“探戈幫”,就在她家旁邊。

都:學(xué)了之后有什么感覺?

讓我找到了一種平衡。做經(jīng)濟(jì)分析要有很多數(shù)據(jù)、很多模型,寫很多評(píng)論,工作時(shí)間比較長(zhǎng)就有很緊張的狀況,來(lái)這里喝杯咖啡,聽點(diǎn)音樂就覺得非常放松。

都:它對(duì)你的生活有影響嗎?

以前出差很枯燥,現(xiàn)在卻不一樣了。出國(guó)前我會(huì)先去查一下當(dāng)?shù)赜袥]有跳阿根廷探戈的場(chǎng)地,澳大利亞、新加坡、馬來(lái)西亞……現(xiàn)在覺得出差很有趣,因?yàn)榭梢越佑|不同的人,以舞會(huì)友。

還有7個(gè)創(chuàng)意推薦給你

3多媒體話劇

有別于傳統(tǒng)話劇模式,吸引了越來(lái)越多年輕人的視線。

4DIY走紅正當(dāng)時(shí)巧克力、泡芙、小曲奇餅干等,只要_出原料的錢,在這些店中,你可以充分利用他們的工具和原料,做出你的手藝,發(fā)揮你的創(chuàng)意靈感。

5Eee PC

最新流行的迷你筆記本。

6爵士鼓

針對(duì)白領(lǐng)的爵士鼓學(xué)習(xí)班可以讓人宣泄工作中的煩躁情緒。

7手工畫

在專業(yè)老師指導(dǎo)下繪畫,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己也是個(gè)天才。

8火星文

可以上省略下個(gè)最新版的火星文輸入法。

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