時間:2024-02-03 16:06:48
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇傳統生態農業,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
(一)在集約的土地利用方式基礎上,采用精耕細作的農業生產技術傳統農業在集約的土地利用方式上,采用合理調整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統方式等生態型農業生產技術和措施,合理地利用各種資源和環境,保持土壤的肥力和土地的可持續發展性,使農業生態系統得到良性的循環,提高農業生產力,增加產出,滿足了人們的需要。
1.用養相結合,保持耕地,實現農業的可持續發展
我國古代倡導的地力常新觀主要是針對“地久耕必耗”而提出的。要保證農業的豐產豐收,最根本的是要保持土地能夠被不斷利用,就需要采取適當的耕作栽培措施,這就是地力常新觀最基本的觀點。因此,用地要和養地結合起來,只用不養,就會造成土地被不斷的消耗,只有用養結合,采用作物輪作、土壤輪耕、合理施肥、利用微生物活動等有效措施,既能夠提高土地的利用率,增加產量,又能夠維持地力,保證土地被永續利用,實現農業的可持續發展。
2.合理調整種植密度
為了解決在單位面積的土地上種植的作物株樹越多,會導致單株的收獲量減少這一問題,就需要適度減少單位面積上的作物的總株數,使得單株的收獲量得以增加,但是也不能一味地減少作物的總株數。這就需要在作物個體和群體之間進行關系的優化,即在個體和群體之間取最優的數量。而要解決這一問題,就需要合理密植,合理調整種植密度,在保持合理的群體密度的基礎上,給每個個體植株以較充分適當的生長空間和條件,保持單位面積產量最高。《呂氏春秋》中“樹肥無使扶疏,樹磽不欲專生而族居;肥而扶疏而多秕,磽而專居則多死”,就有合理密植思想。肥沃之地,不可種的過稀,瘠薄之地不要過密。并說:“是以先生者美米,后生者為秕。是故其耨也,長其兄而去其弟”,意即植株過密,要實施間苗,把大苗留下,小苗去掉,大苗可成飽滿之粒。小苗多半不成粟。這樣做可使得每個植株能充分地得到光熱條件,單株生長發育結實良好,加上群體密度適合,豐收自然。
3.間作套種
間作套種是農業增收的有效措施之一,是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的寬窄比例種植兩種或者兩種以上的農作物的種植方法。間作套種是以充分利用空間和資源為目的而發展起來的一種農業生產模式,能夠合理配置作物群體,使作物高矮成層,相間成行,有利于改善作物的通風透光條件,能更加充分地利用光、熱、水、氣、土肥等自然條件,在有限的生產期限內生產出更多的農業產品。并且,間作套種方法的應用能使得不同種類作物之間構成復合作物種群,往往能抵御病蟲害,互利互惠。《齊民要術》第五卷《種桑、柘第四十五》中指出種桑樹套種禾豆類的作物,將禾豆類離桑樹近距離播種,利用豆科作物的根瘤菌起到固氮、肥田增產,又高效用地的目的。在《修齊直指》一書中,提出關中地區“一歲數收”和“二年十三收”的間作套種技術。楊秀元在《農言著實》中,也記述了三原縣的油菜地中套種扁豆的間套做法。
4.輪作復種
輪作復種在明清時期得到了大力推廣,是指在單位面積的土地上進行作物輪作及連種、復種。傳統農業中主要采用豆禾輪作,糧食作物與綠肥作物(一般是豆科作物)輪作的方式。這種合理安排作物前后茬關系的方法是高效用地的好辦法,同時也達到土地用養平衡的目的。北魏的《齊民要術》對復種輪作的認識已經比較深刻。書中總結了一套輪作法,并對不同的輪作方式進行了比較,還特別強調了以豆保谷、養地和用地相結合的豆類谷類作物輪作制。
5.桑基魚塘系統方式
桑基魚塘是將低洼地挖深變成水塘,挖出的泥堆放在水塘的四周為地基,基和塘的比例為六比四,六分為基,四分為塘,基上種桑,塘中養魚,桑葉用來喂蠶,蠶屎用以飼魚,而魚塘中的塘泥又取上來作桑樹的肥料。通過這樣的循環利用,取得了“兩利俱全,十倍禾稼”的經濟效益。桑基魚塘發端于明朝中葉,由當時江蘇常熟地區一個名叫談參的人發明。他改變了原來那種把低洼的地方填起來防止水害的做法,而是將低洼的地方挖成塘,用于養魚。挖出的土堆成堤岸,岸上種果樹。池塘邊種茭白等水生蔬菜,池塘上又架起了豬圈,用于養豬。這樣養豬不僅不用占用耕地,豬糞還可以直接落入池塘喂魚。堤外農田種植水稻,通過水塘的排灌,又可做到旱澇保收。由于經營得法,談參一家的農業收入比別的農民提高了3倍,副業的收入又比農業的收入多了3倍,一下子成了遠近聞名的大富翁。談參的這種做法由于用地少而獲利多,很快就在地勢低洼的太湖地區和珠江三角洲地區推廣開來,并依照各地的實際情況,加以變通。在太湖地區,有的是以農副產品養豬,以豬糞肥田,形成田豬互養。有的是以青草、桑葉養羊,以羊糞壅桑。還有的是以魚塘種桑、種果或種蔗等,形成所謂的“桑基魚塘”、“果基魚塘”和“蔗基魚塘”,這種形式主要盛行于珠江三角洲地區。桑基魚塘是人工生態農業的最初形態,它起到了各方面的作用,不僅可以充分利用水面養魚增加收入,同時消除了內澇的威脅,有利于水稻灌溉,適應了當地地勢低洼、雨水充沛、河道密布、水域資源豐富的特點,既能合理利用水利和土地資源,又能合理地利用動植物資源,不論在生態上,還是在經濟上都取得了很高的效益,可謂一舉多得。
(二)利用生態方法
防治病蟲害和雜草,施用有機肥,保護生態環境我國古代先民習慣運用各種耕作栽培措施來防止各類自然災害及病蟲草害。最早有關害蟲的生態防治記載的文字見于春秋戰國時期,如,“其深殖之度,陰土必得,大草不生,又無螟蜮。”這里是指利用耕作措施來防治雜草和害蟲。在這個基礎上,人們又不斷積累了以蟲治蟲等經驗。以蟲治蟲是指利用某些能寄生于害蟲的昆蟲、細菌、病毒、原生動物、線蟲以及捕食性昆蟲和螨類、益鳥、魚類、兩棲動物等來抑制或消滅害蟲的方法。在我國歷史上,除了用蟻防治柑桔害蟲以外,還有很多利用益鳥、青蛙和養鴨來防治害蟲的例子。明代陳經綸在其《治蝗筆記》中詳細記載了自己發明養鴨治蟲的經過。有一年,陳經綸在教人種甘薯時,看到天邊飛來了一群蝗蟲,把薯葉全給吃光了,一會兒又飛來了幾十只鷺鳥,把蝗蟲又給吃掉了。他從中受到啟發,認為鴨和鷺的食性差不多,于是便養了幾只鴨子,放在鷺鳥活動的地方,結果發現,鴨子吃起蝗蟲來,比鷺鳥又多又快,于是就號召當地老百姓大量養鴨。每當春夏之間,便將鴨子趕到田地里去吃蝗蟲。后來,這種方法果然成為江南地區治蝗的重要辦法之一,不少的治蝗專書中也都提到了這種治蝗辦法。養鴨治蟲是我國歷史上利用最為廣泛的一種生物防治技術,它不僅可以消滅害蟲,保護莊稼,同時還能促進養殖業的發展,起到化害為利的效果,是我國生物防治史上一項了不起的發明。關于施肥,有明確記載的可見于戰國時期,如《孟子•萬章下》說:“百畝之糞”。又《滕文公上》說:“兇年,糞其田疇而不足。”《韓非子•解老》篇說:“積力于田疇,必且糞灌。”此后施用有機肥,如糞肥、綠肥等長期一貫被視為“肥田之法”。如《呂氏春秋•季夏紀》指出雜草腐爛后可以肥田,說明那時已經認識并且重視綠肥的功用。到南北朝時期,又增加了舊墻土、草木灰、廄肥等等,其后像石灰、骨灰、食鹽、硫黃、石膏、鹵水等,在不同的地區曾經有當作肥料施用的。唐宋時期出現了踏糞法,利用家畜制造廄肥,宋代陳?則主張用糞池和糞屋來收集肥料,元代王禎在其所著的《農書》中首次對于肥料的種類進行了分類。他把肥料分為苗糞、草糞、火糞、泥糞四大類。由此可見,我國古代主要利用的是生態方法來防治病蟲害和雜草,施用有機肥,有效地保護了生態環境。
二、傳統農業對生態的促進作用
一是促進了生態環境的可持續發展。傳統農業崇尚天、地、人的和諧統一,農業的發展要以保護環境為前提,以犧牲環境為代價是不可取的。傳統農業采用集約的土地利用方式,運用合理調整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統方式等生態型農業生產技術和措施,合理地利用各種資源,使農業生態環境得到良性的循環,也實現了經濟效益與生態效益的良好結合。另外,傳統農業不像現代農業似的,防治病蟲害過多地使用農藥,而是使用生態方法防治病蟲害,如以蟲治蟲,同時,施用有機肥,這些都可以有效地保護生態環境,符合可持續發展的內在要求。二是促進了農田生態環境的保護。石油農業的發展導致了我國農業發展的一些不容忽視的問題,如土壤硬化、板結、酸堿度失衡、有毒物質超標等問題,這主要是在發展石油農業的時候,過多地強調運用現代的技術手段擴大產量和規模,卻忽視了對傳統農業生產技術的合理利用。傳統農業的生產技術,如傳統的施肥技術和除草技術對維持地力不衰及保護農田生態環境,具有重大意義。河泥肥料的使用,不僅肥效高、可疏松土壤,而且對河泥的挖澇,對增強河湖的蓄水能力又是一大貢獻,生態價值凸顯。再比如,當今人們種田幾乎沒有中耕除草的步驟,完全靠除草劑,加速了土壤性能的板結等狀況。要想維持地力不衰,就需要重視對傳統生態耕作技術的保護。
三、傳統農業的不足之處
盡管傳統農業實踐中有很多值得借鑒和發掘的潛力,但傳統農業實踐的經驗還是有著很多局限性的,在我國當前的社會形勢下,還是需要改進的。
(一)傳統農業不能很好地適應當前的社會需要傳統農業的生產力比較低下,生產的目的主要是為了自給自足,不符合當前的社會需要。現代社會,生產力水平得以提高,需要在這個基礎上發展現代農業,以提高農業的產量和發展水平,才能滿足人們的需要。同時,在新的條件下,農業的發展目標已經不僅僅是過去以家庭為單位的自給自足了,而是要滿足廣大人民群眾的生活需要,并且創造一定的價值,提高農民的生活水平。因此,農業生產的規模需要擴大,產量需要增加,質量需要提高。這些,都是傳統農業所不能及的。
(二)傳統農業的技術水平落后傳統農業技術主要是長期的農業生活實踐的經驗總結,是靠直觀和表面的觀察形成的一套技術思想體系,這種技術手段往往是比較落后的,導致傳統農業的生產方式是以人力、畜力和各種手工勞動工具為主,技術裝備落后,生產力水平低下,農業還主要是靠天吃飯。傳統農業技術在不斷的積累過程中逐步完善,而且長時期處于較為穩定的狀態。這種穩定狀態一方面維持了傳統農業的繁榮和傳承,使我國傳統農業和技術長期處于世界領先水平;另一方面又阻礙了技術革命和創新,使得近代以后遠遠落后于西方。
(三)傳統農業的農民文化水平偏低作為發展傳統農業的人,主要是農民,他們開展農業主要都是依靠的經驗,文化水平較低,甚至大多數人根本沒有文化,這就造成傳統農業粗放的發展方式,沒有專業的分工,農業想發展壯大是有一定難度的。
四、生態農業對傳統農業的新發展
在認識了傳統農業的生態優勢和不足之處后,就有必要對傳統農業取其精華、去其糟粕。利用傳統農業中的生態觀,來發展現代生態農業,是我國農業發展的一條可取之路。生態農業興起于20世紀20年代的歐洲,至20世紀90年代得以在世界各國廣泛發展。生態農業是在人們的積極參與下,遵循現代農業生態學理論指導,運用現代科學技術成果和現代管理手段,利用農業生物和環境之間以及生物種群之間的相互關系,通過合理的生態結構和高效的系統機能,進行能量轉化和物質循環,并按照人類理想要求進行物質生產的有機綜合的農業體系。生態農業追求穩定持續增長的生產力;穩定持續的土壤肥力;健康協調的農村生態環境;資源的合理利用和保護。在國內,現代生態農業出現于20世紀80年代初,此后其理論和實踐得到了不斷的發展、內涵得到不斷的充實。對于生態農業的概念,盡管表述的內容不盡相同,但總體觀點是基本一致的:我國生態農業是運用生態經濟學原理,系統工程的方法,采用現代科學技術和傳統農業的有效經驗,進行經營和管理的一種良性循環、持久發展的現代化農業發展模式。現代生態農業的本質特征,是一種發展農業的系統的、整體的、全局的思想,是一種發展農業的優化組合技術,還是一種促進農業可持續發展的原則。生態農業的新發展:
(一)化石能源消耗要減少,生物技術措施要跟進化石能源的利用使我國的農業生態遭受了不同程度的破壞,為了保持農業的可持續發展,必須降低對化石能源的消耗,跟進生物技術措施。農業生物技術是指運用基因工程、發酵工程、細胞工程、酶工程以及分子育種等生物技術,改良動植物及微生物品種生產性狀、培育動植物及微生物新品種、生產生物農藥、獸藥與疫苗的新技術。生物技術已經為農業發展過程中遇到的困難和問題提出了創新型的解決方法,比如生物固碳、生物農藥、生物植保等技術。在當前,為了在農業發展中廣泛推廣生物技術措施,建議國家設立專項資金,加大投入,首先從農民的需求入手,實施農村生物質能源利用惠民工程,大力普及沼氣,積極開發秸稈氣化。同時,對生物技術措施進行宣傳,使農民認識到生物技術利用的好處,對積極采用生物技術的農戶進行必要的物質及精神方面的獎勵,使他們真正享受到生物技術帶來的益處,這樣才能減少化石能源的消耗,增加生物技術的普及率。
(二)采用生態種植的方法,加強系統內部的物質再循環傳統農業的間作套種、輪作復種等種植方法對我國生態農業的發展有著很好的借鑒作用,應該改進這些方法,發展生態種植。生態種植主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉化率、廢棄物的再循環利用率等,促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次重復利用,以盡可能少的投入,求得盡可能多的產出,并獲得生產發展、能源再利用、生態環境保護、經濟效益等相統一的綜合性效果,使農業生產處于良性循環中。具體做法是在田野里使用微生物技術和輪作制,即豆類、糧食、苜蓿(一種氯肥植物)、根莖植物不斷輪種,以增加土地的氮肥和氯肥,使地下水保持清潔。待農作物收獲之后,再把其根莖和麥稈搗碎,噴灑上益生菌原液后埋入地下,使地表下形成一層肥沃的天然腐蝕質,同時又能促使有機物的轉化,保持水土不致流失。
(三)應重視土壤肥力的維持和增進土壤是農作物生長的基礎,土壤肥力是指土壤供給作物生長所需要的養分、水分、空氣和熱量的能力,它直接影響著作物生長發育、產量形成和質量高低。通過施用人、畜糞尿及堆肥、漚肥、綠肥等有機質含量高的農肥來增加和保持土壤有機質含量,有條件的地方可以施用河泥、草碳等。建立合理的施肥、耕暄和輪作制度,綜合培肥地力。
原生態農業釋義
1、原生態農業的內涵
第一,原生態農業的開展空間基礎是未被破壞的自然生態環境或被人為破壞極小的自然生態環境,那些被化肥農藥浸染、生態破壞嚴重、污染程度極深的區域無法開展原生態農業生產;第二,原生態農業的思路是與傳統農業的理念一脈相承的,講究對自然規律的認可和遵守,講究“天人合一”的自然宇宙觀,強調人與自然的和諧共存,持續發展。農業生產要依賴自然,順應自然,利用自然,而不是人為地改造自然;第三,原生態農業崇尚傳統的農耕方式,卻也不排斥現代科學技術與科學管理理念。在不破壞自然的前提下,任何有益的科學元素都可以在原生態農業中應用;第四,原生態農業追求內源式發展,盡量減少外部投入。因此,它主張拋棄農藥化肥,因地制宜地開展農、牧、漁、林等多種循環互補式生產。通過作物間互補共生的原理和循環使用、變廢為寶的機制開展農業生產;第五,自然提供給我們的都是經過千百年進化而來的物種,因此,原生態農業也要求保持自然的味道,排斥和拒絕一切轉基因的元素。
2、原生態農業中“原”的釋義
原生態農業區別于生態農業在一個“原”字上,這個“原”字有四層含義:(1)原生態農業開展的生產環境要求更接近原始的、原來的、未被人為破壞或破壞極少且容易修復的生態環境。一般來說,應該是遠離工業化的污染,遠離城市化的浸染,森林覆蓋與綠化率較高,極少使用農藥、化肥等添加劑,大體上保持了傳統農業時期農業生產環境的地區。這是原生態農業開展的基礎。(2)原生態農業種養的品種應是本地原有的物種。原生態農業主張充分發揮當地物種資源的優勢,外來物種不應強行引入本地區進行生產,要盡量避免出現“南桔北枳”的現象。(3)對原有傳統農業生產方式的回歸和對傳統農業哲學的尊重。原生態農業強調對傳統農業生產方式的尊重,對自然規律的崇敬,對傳統農業哲學觀念的認同。原生態農業生產要求順應自然規律與生態平衡,不逆季生產,不提倡通過現代科學技術和人工的方法人為地干預和扭曲作物的生長。從生產方式上看,達到了一定程度的回歸與溯源。(4)原產地含義。農產品達到最佳品質是需要生長條件得以滿足才能實現的。其中,不能忽略的一點是物種生長所處的地理位置。由于特定的地理位置,物種獲得特定的生態環境、光照、溫度、降雨等。所以,我國很多地區都有自己的特色農產品,諸如“五常大米”“陳倉核桃”“南江黃羊”等。原生態農業就是憑借最自然的生長環境和最自然的生產方式保持本地區農產品的原汁原味,保證其生產出來的農產品的品質。
3、原生態農業的要點
(1)強調開展農業生產需要優越的農業生態環境。原生態農業開展以自然生態環境優越為首選要素。生產區以遠離大都市,毗鄰世界級、國家級、省市級自然風景保護區為佳,綠化率達到75%以上的地區和山區、原始森林覆蓋較好、自然野生動物棲息地周邊、其他未被破壞的原始生態環境優越地域以及農業生產環境保護較好的農業生產區均可。這也是其區別于石油農業生產方式的一個特點。(2)強調遵循自然規律的種養結合作業。原生態農業強調遵循自然規律,任何形式的生產都不以違背自然規律和生物生長規律為大前提。同時,由于原生態農業禁止使用農藥、化肥、激素、添加劑等化學物質。因此,它強調借鑒生態農業的原理和傳統農業生產方式的經驗,以種養結合、資源再生、廢物利用的方式促進農業生產,盡量減少外部投入,真正實現農業的內生發展。這樣的生產方式可以保證其產品的品質。(3)強調禁止轉基因要素。原生態農業崇尚的是自然、天然的農業形態,因此,在其生產的各個環節都禁止轉基因物種及技術的介入,從整體上保障其農產品的安全性和可靠性。而這一點在石油農業中完全沒有體現。
原生態農業的特點
1、生態要求強
原生態農業首先強調對生產環境的生態要求。生態農業則主張通過提高太陽能的利用率、生物能的轉化率以及廢棄物的循環利用,來促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次使用。以盡可能少的投入換得盡可能大的產出,從而實現生產發展、能源再利用和生態環境的保護。應該說,生態農業中的“生態”首先指向生產方式,即用適合生態原理的生產方式達到保護生態環境的目的。而原生態農業的“生態”首先指向自然環境的優越,其次指向生產方式、物種、產地等內涵。若比較,原•80•生態農業中的“生態”更是環境意義的直接表述。從某種角度上看,原生態農業是生態農業的優化和升級版。它涵蓋了生態農業的核心思想,也包含著生態農業不具備的更多層含義。
2、開放、多樣、靈活、區域性、循環的農業
原生態農業的生產方式是開放式的,不局限于某一種方法或模式。它可以借鑒一切不違背農業生產規律和環境保護初衷的生產方式和運作思路。同時,原生態農業也并非全國一刀切的固化模式。它要求依據區域的自然特征和地理特點設計種養結合的生產模式。這使得它的種養結合的生產方式能適宜地調整,包容多種可行性。所以,它的開展不但具有地域特征,還具有多樣、靈活等特點。另外,原生態農業也借鑒生態農業的方式方法,講究種養結合式的循環生產。能夠開展循環式生產最佳,單純滿足原生態農業基本要求的種、養業也可,這再次體現了原生態農業的靈活性。
3、安全性
原生態農業強調利用優越的生態環境開展生產,這從源頭上為其農產品的安全性做出了保障。同時,講求種養結合的生產方式又可以實現“杜絕農藥化肥的使用”,避免了其農產品出現農殘化殘。另外,禁止一切轉基因元素的出現又從操作層面上為其農產品的安全性提供了保障。因此,與石油農業相比,原生態農業的安全性優勢自不必說。由于生態農業的概念中并未特意強調對開展環境的要求,而且,在其生產過程中允許限量、限種類地使用農藥和化肥,因此,在品質上,原生態農業又比生態農業更進了一步。
4、可持續性
原生態農業將農業生產與環境保護自然地融合在一起。開展農業生產,提供安全放心的農產品的同時,又不破壞環境。甚至,它的修復功能還可以修復已破壞的生態環境。良好的生態環境又是農業永續發展的基礎。因此,原生態農業的可持續性不僅是生態的可持續,也是農業的可持續,是將經濟發展與環境發展相結合的可持續進步。這也符合十報告中強調的生態文明建設的精神。
5、綜合性
原生態農業強調發揮農業生態系統的整體功能,以大農業為出發點,按“整體、協調、循環、再生”的原則,全面規劃,調整和優化農業結構,使“農牧漁林副”各業和農村一、二、三產業綜合發展,并使各業間相互支持,提高綜合生產能力。同時,它在提高經濟效益和生態效益的同時,還可以實現資源的高效利用、循環利用,可持續利用,最終促進人與自然的和諧發展,實現其社會效益,達到經濟、社會、生態效益的統一[6]。
6、標準化農業
我國的生態農業是一種方法論、一種農業生產的范式、一種農業和生態共同發展的思想。它的一大缺陷是它雖然提出了關注生態的核心思想和一系列種養循環的操作模式,但它并沒有一套完整的操作標準(理論上有學者提出生態農業標準化的設想,但實踐中尚未實施)。而原生態農業對于開展環境和實踐操作是有自己的一套標準的,如森林覆蓋標準、綠化率標準、水質標準、土壤要求等。正是這些標準保證了其產品的品質要高于生態農業。因為,非標準化的生態農業如果其開展地區的土壤含有過多的有害元素,一樣可能生產出不合格的農產品。當然,原生態農業尚處于發展初期,其標準不可避免存在著瑕疵,有待于日后的不斷完善,但是標準化仍將是原生態農業今后發展和探索的一個主要方向。
結語
1.1生態農業的功能
生態農業是指運用生態學和經濟學原理指導農業生產,利用人、生物與環境之間的能量轉換和生物之間的共生規律促進物質循環利用,充分合理地利用自然資源,利用現代科學技術,實行無廢物生產和無污染生產,建立多業并舉、綜合發展和良性循環的立體網狀農業生態經濟系統。生態農業旨在建設一種既有利于資源和環境的保護,又能促進農業生產發展的農業生產體系。生態農業除了傳統農業具有的自給自足及提供就業與收入等農業基本功能外,還具備一些獨特的新功能(如表一所示)。第一類功能為經濟功能。生態農業向市場提供優質、安全、營養的農副產品,不僅能滿足居民基本生存需求,還能滿足居民對新鮮、優質、安全、多樣、反季節的綠色食品,以及對方便、深加工農產品等方面的需求。生態農業通過規模化、產業化、市場化經營,延長產業鏈,拓展農業生產經營范圍,能取得好的經濟效益。隨著生產力水平與資金回報率的提高,生態農業不再是需要補貼和日益萎縮的夕陽產業,而是作為一項發達的現代產業吸引社會資金的投入,使農業投資不斷增加、經營主體日益多元化。第二類功能是社會功能。作為經濟、社會、生態大系統的有機組成部分,生態農業在傳承傳統文明、增進社會福利、滿足人們對精神生活的需求等方面發揮著重要功能。“農家樂”、“農業旅游”等經營方式提供的休閑和旅游新場所,既滿足了人們的需求,又挖掘了農業的潛能。農業有的風俗、文明也將隨生態農業的發展而延續,因而生態農業傳承了傳統文明,增強了農民的科學與環境意識。生態農業將現代科學技術、先進管理方法向傳統農業輻射,帶動這些地區的經濟結構調整與區域發展;通過提供就業與收入機會,減輕農村剩余勞動力轉移壓力,推進城鄉統籌發展,維護社會穩定。第三類功能為生態功能。生態農業具有顯著的維護生態平衡、保護生物多樣性等生態功能。生態功能具體表現為凈化空氣,調節小氣候;涵養水源,凈化水體和土壤;維持和保護生物多樣性。
1.2農業可持續發展要求大力發展生態農業
在工業化與城市化背景下,農業可持續發展面臨人口、資源、技術和制度等條件的約束,生態農業追求生態平衡、環境保護和自然資源永續利用,是實現農業可持續發展的有效途徑。從農業發展歷史來看,從原始農業發展到傳統農業,再到現代農業,是世界農業發展的必然進程和方向。現代農業在近一個世紀的發展過程中,所取得的成績是巨大的,創造了世界農業的奇跡。現代農業的主要特征是用機械化替代人力和獸力,用化學化和水利化代替有機農業,用高產品種與新耕作法代替低產品種和傳統耕作法,用商品經濟代替封閉式經濟。現代農業高投入、高產出的生產方式使土地生產力和農業生產力得到飛速增長,對解決人類食物供應功不可沒,但在資源、環境、生產成本等方面的負效應也明顯地暴露出來,如能源過渡消耗、水資源無節制使用、生產成本增加、污染加劇等問題。無論是在工業發展還是在農業發展中,都不同程度地存在著發展與資源、發展與環境不協調的問題。在不同的經濟發展階段,農業發展途徑和生產方式不完全相同,農業現代化在發展中國家和地區仍將是農業生產發展的主導方向,但需要處理好資源、環境與發展的關系,避免以犧牲生態環境為代價換取農業的發展,應將資源環境的合理利用與保護作為農業現代化的重要內容。生態農業以保護好農業生態環境為主旨,通過采用一系列先進的農業措施來維護生態平衡,生產出清潔產品,使現代農業得以可持續發展,因而發展生態農業是實現農業可持續發展的有效途徑。
2促進區域生態農業發展的對策
近年來,江西省利用獨特的資源優勢和環境條件,大力發展生態經濟和生態農業建設,使全省生態系統不斷恢復,生態農業產業規模擴大,生態經濟建設成效顯著。江西生態農業建設取得良好成績的同時,也還存在著人口與資源矛盾突出、生態農業意識有待提高、農業科技含量不高、資金短缺等問題。江西省耕地面積變化情況如圖一所示。隨著江西人口增長和耕地面積減少,人均耕地面積不斷下降,目前江西人均耕地面積僅相當于全國人均耕地面積的53.3%。要實現農業可持續發展,還需多方努力。
2.1建立發展生態農業的激勵機制和保障體系
生態農業的建設需要建立與之配套的激勵機制和保障體系。要重視生態農業關鍵技術的開發、示范和推廣工作,加大對農民建設沼氣池等行為的財政補貼力度,引導農村金融機構對發展生態農業的農戶和龍頭企業給予貸款支持。建立和完善無公害農產品和綠色產品標識制度,鼓勵公眾購買生態農業生產的農產品。保障體系是生態農業發展的關鍵環節,應大力推進制度創新,完善有利于生態農業發展的政策和法律體系,增加對發展生態農業的財政投入,建立生態農業推進組織,加強農業基礎設施建設和農業環境管理,為生態農業提供一個良好的發展環境。
2.2加大生態農業科技創新和推廣力度
科學技術是第一生產力。要加快生態農業發展,就必須加大生態農業科技創新和推廣力度。加快農業科技體制改革,使農業科研機構和科技人員主動走向農業市場;鼓勵企業建立生態農業科技研發中心,政府在財稅、金融和技術改造等方面給予扶持;改善農業技術創新的投資環境,發展農業科技創新風險投資;加強生態農業科學研究,提高生態農業本身的科技水平;把農業科研投入放在公共財政支持的優先位置,提高農業科技在政府科技投入中的比重;加快農業技術推廣體系改革和建設,完善農業技術推廣的社會化服務機制;鼓勵各類機構和社會力量參與多元化的農業技術推廣服務,調動社會各方面參與生態農業建設的積極性。
2.3加強宣傳教育,提高農民的生態農業意識
農民是發展和實施生態農業的主體。要加快生態農業的發展,還須加強宣傳教育,提高農民的重視程度。可以通過廣播、電視等媒體宣傳發展生態農業的重要性和必要性;通過舉辦函授班、培訓班、輪訓班等形式,講授生態農業的重要性和基礎知識;通過生態農業知識競賽等形式,了解發展生態農業的有關政策;通過建立生態農業示范區,使農民直接看到建設生態農業對發展生產、美化環境和提高生活質量的潛力,從而有利于激發他們發展生態農業的熱情和信心。
2.4著力解決生態農業發展的資金瓶頸
資金短缺是江西生態農業發展的重要制約因素。要發展生態農業,就必須著力解決生態農業發展的資金瓶頸。可以借助鄉鎮企業發展壯大農村集體經濟實力,讓農村集體經濟有一定的積累資金用于發展生態農業;大力發展生態旅游,借助旅游的收益保護生態環境,讓生態農業能在一定的生態基礎和水平上得到發展;引進外商投資,與外商合作發展生態農業;建立較完善的融資系統,支持生態農業建設;通過政府貼息、信用擔保、風險投資等多種措施,多渠道籌集資金,解決生態農業的資金問題。
關鍵詞:生態農業;經濟學;條件;對策
鑒于二十世紀以來現代石油農業所所產生的種種嚴重問題,為了更好地保護生態環境,更好地合理利用各類自然資源,人們只得探求農業可持續發展的新方式,其中生態農業就是極具代表性與發展前景的一種全新的農業生產方式。在此,筆者試從經濟學視角對生態農業的發展進行分析。
1 生態農業的含義
生態農業作為一種集約化經營的農業生產方式,是由農、林、牧、副、漁等各個行業加以綜合的大農業,而且還是農業生產、加工與銷售之間彼此銜接,適應當前市場經濟發展的一種現代農業發展方式。生態農業不但繼承了傳統農業之中的精華部分,而且還十分注重于對現代科技以及科技成果加以運用,側重于實施全面規劃、改善結構,做到多業互補,進而提升農業綜合生產的能力,實現經濟效益與生態效益之間的相互統一。生態農業注重于生態系統中各個要素所具有的總體性、綜合性以及協調性的相互統一。生態農業通過保持與改善這一系統之中的生態動態平衡規劃為其指導思想的,通過合理地安排農業生產結構及其布局,積極提升太陽能固定率以及利用率、提升生物能轉化率以及廢棄物所具有的再循環率,推動物質在系統之中的循環以及利用,用盡量少的燃料、飼料和別的原材料之投入來換取盡量多的農產品與加工制品之產出。
2 生態農業的經濟學相關理論
(1)生態農業產業化理論
實現農業產業化之內涵在于依據市場經濟所具有的內在需求,以提升農業經濟效益為主體,在橫向層面上促進資金、技術以及土地等各類農業生產要素趨向于集約化。在縱向層面上則是以市場為主要導向,以加工或者合作經濟組織為主要依托,以各位農戶為前提,以現代科技服務為方式,運用把農業再生產當中的產前、產中以及產后各個環節相互聯結成為完整化的產業體系,從而實現產供銷與農工商等的一體化經營之中,同時也是積極引導分散化農戶小生產轉化成為社會化大生產的重要組織形式,也就是系統之中的非市場安排和系統之外的市場化機制的彼此結合的一種資源配置方式。商品化農業所實施的自我積累、自我調節的經營模式,則是以各位參與主體所具有的共同利益為主要基礎的一種經濟共同體之運行。就農業產業化含義而言,其中心就是經營的一體化,而關鍵則是由龍頭加以帶動,基礎則是農戶的積極參與,本質為通過有關方共同組合而成風險共擔與利益共享的新型經濟聯合體,讓使各組成主體均可得到整個產業鏈所具有的平均利潤,進一步形成統一化的市場條件之下的同行業、同產品所產生的利潤。就本質而言,這也是發展農業產業化在經濟學上的重要意義。農業產業化作為市場經濟發展下的重要產物,是市場經濟背景下農業開發的內在動力以及自發性體制的創新。這一體制創新會發生,主要是由于其能夠積極引領極其分散的中小農戶進入到社會化大市場之中,從而形成規模化的優勢。
(2)生態農業技術創新理論
生態農業要想實現技術創新,主要應當做到:一是實現生態農業模式之創新。和傳統農業不同的是,生態農業和自然之間具備和諧與交融之特點,資源的配置一定要具備復合與循環之特點,生產產品有機化與無公害之特點。二是要實現生產技術之創新。生態農業作為一種典型的集約型農業生產方式,一定要采用更為高效、更加節約的科技手段,比如,微生物技術等新技術。三是要實現經營機制之創新。生態農業的發展要求農業生產、農產品加工與銷售之間彼此聯結,因此,生態農業經營體系必然和傳統農業經營方式之間具有相當大的差別。生態農業運行方式具備了市場化的特點,在生產與經營中具備了專業化的特點,在產品的供給上則具備了品牌化的特點。
3 開發生態農業的主要條件
(1)形成綠色經濟意識
當前,全球經濟發展的趨勢是大力實施以綠色產品、綠色生產以及綠色產業為主體的綠色經濟,這也是積極發展生態農業對于經濟生活所作出的各項具體要求。如今,環境的標準已成為我國農產品進入到市場之中的一項重要標準,而綠色消費則已成為現代人消費目標以及時尚。如今,綠色消費的觀念正在不斷地深入人心。面對著這一新的趨勢,深入發展生態農業首先就應當在思想觀念以及思維方式上進行全面調整。這就需要不斷強化綠色經濟意識之培養,并且通過輿論與政策引導、實施教育培訓等多種形式,從而形成包涵各職能部門、各涉農業企業以及廣大農民等的多個群體的綠色經濟觀。要全面打破以前產量型農業發展的定勢思維,從而形成以講究生態效益為主要內容的質量意識,從而切實引導農業生產與經營者在經濟上的行為。與此同時,應當強化法制建設,運用更為完善的生態環境法律體系、更為嚴格的執法行動等,從而讓各農業領域的生產經營者在生產與經營的過程之中能夠更為自覺地保護好當前的生態環境,更為合理地利用好農業資源,從而走出經濟效益與環境效益之間彼此協調的現代生態化發展之路。
(2)創設較好的農業生態環境
農業生態環境作為和農業有關的全部自然因素以及自然力之總和。生態系統作為各種自然因素間彼此協調和補償的新型開放系統。人類要想生存與發展,就必須要有比較好的生態發展環境。與此同時,人類在積極開發與運用自然資源的社會生產以及生活活動之中,又會自覺或者不自覺地改變自然因素所具有的現實狀況,讓生態系統與生態環境出現新的變化。一旦不自覺地維護各種自然因素間的平衡狀態,生態環境就容易往不利于現代人生存與發展之方向加以變化。假如這一變化突破了自身的上限,就會面臨極大的危機。反之,只需更加自覺地維護生態系統之平衡,生態環境也就完全能夠逐步地加以優化。對于農業生態環境所進行的保護,主要是對和農業生產具有緊密聯系的土、水以及氣體之保護,通過更加合理地利用,從而防治各類污染。
4 經濟學視野下的生態農業發展對策
(1)努力實施多目標下彼此相容的生態農業之發展
通過生態農業的發展,就能實現代內公平以及代際公平。通過實現經濟、社會以及生態效益之間的相互協調發展,能夠實現企業與農戶之間、企業與政府之間、人與人之間的利益統一。鑒于我國經濟的不斷發展,人們所追求的目標也具有了越來越大的差異。怎樣合理地處理多個目標彼此間的相互關系,讓其能夠具備相容性,這是實現我國生態農業發展的十分重要的外部情境。在我國農業生產的過程之中,企業與農戶實施生產之目的完全是為了大力追求經濟的利益,并且實現利益的最大化, 而政府在確保農民群眾收入持續提升的基礎之上,一定要做到兼顧社會效益以及生態效益。企業與農戶所實施的農業生產活動屬于短期行為,而環境保護與生態效益之實施則是一個長期化趨勢下的行為結果。企業與農戶所開展的農業生產活動屬于個體的行為,而農業生態效益之實現主要是應用生態區域或者生態系統之中的總體化、綜合化的全面協調發展。因此,生態農業的發展應當實現多個目標的相互包容,一定要以加大農民群眾收入為其基礎,從而實現其經濟、社會以及生態效益之間的相互統一。一定要建立起更加穩定、更為長效的現代農業發展體系,從而實現短期目標與長期目標之間的相互統一。一定要依據生態區域之劃分,通過總體規劃以發展我國的生態農業,從而實現個體行為與集體行為之間的和諧統一,這樣一來就能讓生態農業的生態效益能夠得以全面實現。
(2)合理地發展我國的生態農業
當前,我國的農產品市場規模相對較小,市場體系也不夠健全完善,這已經成為了我國生態農業發展過程中的最大阻礙。因為我國農產品市場體系尚未健全完善,生態農業產品所具有的市場優勢也就難以體現出來,其價值自然也就難以真正實現。生態農業所實施的規模化發展自然也就無法實施。因此,在當前狀況之下,積極發展我國的生態農業并不是由市場加以引導和發展的生態農業形式,而是由我國政府運用政策方式來引導自身發展的一種生態農業。由于生態農業的發展尚未完全進入到健康實施的軌道之中。在此情況之下,我國生態農業的發展尚難以實現全面的規模化發展。
(3)實現生態農業發展與生態環境保護之間的相互對立統一
與傳統農業比較起來,生態農業具備相當高的經濟、社會以及生態效益,對于我國生態環境的極大改善能夠形成十分積極的影響。與此同時,生態農業之發展也要求以某種生態環境條件為其重要保障。傳統意義上農業的發展尤其是一部分掠奪式開發方式,對于我國的生態環境具有相當大的不利影響,但是,我們不能完全簡單地把農業生產方式歸于生態環境惡化這一影響因素上。這是因為生態環境之惡化是多種不同因素相互作用之結果。因此,積極發展生態農業并非是唯一能夠解決生態問題的重要途徑。生態環境之改進應當從多方面入手加以實施,從而促進我國生態農業取得更好發展。
5 結束語
總的來說,生態農業作為可持續發展農業的重要發展模式之一,其主要特點是能夠實現農業生態系統實現良性發展,在維護與發展良好生態環境的背景下,實現生態農業生產的高產化、優質化以及高效化之目的。生態農業能夠極大地緩解人地之間的矛盾,提升自然資源的利用率,強化農業勞動力的就業工作,進而增加農民群眾的收入。這對于調整我國的農業與農村經濟結構,促進農業生態的良性循環以及農村經濟的可持續發展顯得極為重要。
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關鍵詞 生態農業;特征;必要性;技術
中圖分類號 X171.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)09-0272-01
農業是我國國民經濟的基礎,生態農業是實現農業走可持續發展的重要選擇。隨著“堅持生產發展,生活富裕,生態良好的文明發展道路,建設資源節約型,環境友好型社會”的提出,發展生態農業已經成為農業發展的新方向新潮流,政府也很重視及鼓勵生態農業的發展,因而積極發展生態農業是堅持以人為本的科學的發展觀,是農業走可持續發展的重要戰略舉措[1-3]。從20世紀70年代末,我國就開始對生態農業進行理論研究及探索,并取得了不錯的成績。到了21世紀,伴隨經濟全球化發展,加入WTO之后,面對環境全球化,科技的快速發展和產業生態化的影響,全球農業也進入了一個新的歷史階段,在這樣大的環境下,我國農業生產面臨嚴峻的考驗,發展生態農業是實現農業產業化的一個很好的切入點。
1 生態農業技術的概念與特征
1.1 生態農業的概念
生態農業是按照生態學和生態經濟學原理,應用系統工程方法,把傳統農業技術與現代農業技術相結合,充分利用社會資源與自然風光的優勢,因地制宜地規劃與組織適宜的綜合性農業生態體系。
1.2 生態農業的特征
生態農業的基本特征是保證農業與社會經濟的可持續發展,把保護生態環境作為發展農業生產的前提條件,把生物工程技術作為農業發展的關鍵技術[4]。
2 我國發展生態農業的必要性
首先,我國的人口眾多,耕地資源少,淡水資源少,工業化、城市化水平不高,從而決定了不能照搬發達國家的發展路線,要探索出適合我國國情的有中國特色的現代化農業。其次,發展生態農業可以使我國的農產品和制成品得到國外綠色認證,提高我國農產品的出口量。最后,發展生態農業是我國現代農業可持續發展的必然選擇。
3 我國生態農業技術的發展概況
3.1 生態農業技術體系的特征
一是通過人工設計的生態工程,實現資源合理開發、環境保護、生態調節與循環作用;二是采用節能、節水的保護性技術措施,提高生態效益,增強生產創收;三是在方法上,傳統農業與現代科技相結合,將工程技術、人力資源開發與體制保障相互配合,合理組織農業生產,推動農業生產發展。
3.2 我國生態農業技術的主要內容
我國生態農業強調發展生態技術,把傳統與現代相結合,取其精華構成具有系統綜合性特征的生態農業技術體系。我國生態農業技術包括:生物共生互惠及充分利用時間、空間和營養生態位技術;生物措施與工程措施相結合的農業環境綜合整治技術;農業資源保護與農業生產自凈增值技術;水土流失與小流域綜合治理、利用、開發等技術;物質與能量良性循環與再生技術;立體種植與庭院相結合的綜合利用開發技術;資源多層分級與再生能源綜合利用開發的生態工程技術;農村能源互補型綜合建設;能源副產品循環再利用技術和有害生物綜合防治技術;生態農業綜合評價技術。
3.3 我國生態農業技術的應用原則
盡管生態農業模式多種多樣,結構有繁有簡,但是均遵守以下各項基本原則:地域性、層次性、戰略性、高效性、多樣性、持續性、整體與協調性等,以達到資源合理利用,產品數量穩定增長,產品高質量,經濟上高效益和環境質量不斷改善。
4 生態農業的技術
4.1 生態農業接口技術
生態農業接口技術是指不同產業或不同組分之間物質循環與能量轉化的連接技術。它主要包含:飼料接口技術、貯藏工程技術、肥料接口技術和加工工程技術。
4.2 庭院生態農業技術
庭院生態農業是庭院經濟與生態農業結合的產物,是生態農業的一個重要分支,其以生態學原理為指導,在農村充分利用庭院的設施、資源和勞動力等優勢,運用先進的環保技術,從事適宜的養殖、種植、農產品加工等生產經營。該技術包括庭院環境建設和資源開發利用,這樣可以改善小范圍內的人類生活環境,如凈化空氣、美化生活、陶冶情操、防止噪聲等功能。
4.3 高效立體種養技術
高效立體農業是相對于單一種植或養殖的平面農業而言的,是指在單位面積上,一定的區域或不同海拔高度內,利用植物的不同特性,充分利用溫、光、水、氣、土等條件和資金、物資等方面的投入,運用現代化的科學技術建設生態農業體系。其特征是能實現生物種群間的最佳結合,充分發揮生物間的相生相克作用;實現農田生態的良性循環;實現生物產品的多層次利用;最大限度地利用資源;獲取最大的經濟效益,并保持土壤肥力的永久使用。
4.4 農業水肥資源綜合利用技術
我國是一個水資源缺乏的國家,節約用水是解決我國供水危機的重要途徑,也是建設現代農業的需要。節水農業是以提高降水和灌溉水的利用率和水分生產效率為目標,以各種工程和非工程的措施為手段的農業生產體系。其本質是提高應用于農業的單方水的經濟產出效益,包含工程節水技術、化學節水和管理節水技術、生物節水技術等多種節水技術。
4.5 能源綜合開發利用技術
農村資源短缺,利用水平低下,阻礙了農村社會和經濟的快速發展。因此,應節約能源,提高利用效率,盡最大地可能開發和利用的潔凈能源替代含碳量高的礦物燃料,這是我國能源建設所要遵循的基本原則。政府有關部門目前高度重視再生能源的開發與利用,因地適宜地積極發展秸稈氣化、風能和太陽能的清潔能源,加快實施鄉村清潔工程,推進人畜糞便、農作物秸稈、生活垃圾和污水的綜合治理和轉化利用[5]。
5 結語
生態農業在我國農村社會經濟發展與農村生態環境建設中發揮著重要作用,成為最符合我國國情的有中國特色的現代農業發展模式,但仍存在不足之處,這就需要整理和完善生態農業的理論基礎和方法,找出我國生態農業實踐中出現的技術類型,總結成功的經驗。生態農業產業化是生態農業持續發展的動力,進行生態農業產業化發展的理論研究,可以促進生態農業產業化體系的建立,使生態農業產業化走向好的發展道路。
6 參考文獻
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關鍵詞:生態農業;生態旅游業;耦合;路徑;陜南
中圖分類號:F320.3;F323.22 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2017)04-0787-06
20世紀80年代以來,伴隨著中國生態農業和生態旅游的興起,陜西省南部地區(以下簡稱陜南)漢中、安康和商洛三市利用區域得天獨厚的自然資源優勢,積極發展生態農業,開發生態旅游資源,并將生態農業和生態旅游業之間的耦合互動作為促進產業結構調整和經濟轉型升級的重要突破口。當前,面對轉型期經濟社會發展的新要求和市場需求的新變化,立足陜南資源優勢,遵循產業發展演進規律,研究陜南生態農業和生態旅游業的耦合發展路徑,不僅有利于充分發揮陜南生態環境資源優勢,推動產業結構戰略性調整步伐,而且對加快經濟增長方式轉變,提高經濟發展質量和效率,實現循環發展具有十分重要的現實意義。
1 生態農業和生態旅游業耦合發展的內在機理
1.1 生態農業和生態旅游業的基本內涵
生態農業是指在遵循生態學和經濟學原理的前提下,吸收傳統農業經驗,運用現代的科學技術,把農業生產、農村經濟發展、生態環境治理、資源保護和高效利用融為一體的新型農業經營體系。生態旅游是一種非消耗性、教育性、探險性的新型旅游,其目的地是那些自然風景異常優美、文化和歷史意義突出且幾乎未受人類干擾破壞的地區,旨在欣賞當地的自然、社會文化歷史[1]。生態旅游業是在傳統的大眾旅游業發展過程中出現了嚴重的生態環境問題的情況下產生的,它要求旅游業發展要充分考慮生態環境安全,積極尋求產業發展和環境保護的有機結合點,實現適宜的利潤和持續的環境資源價值維持。從產業演變和發展的進程來看,生態農業和生態旅游業都是人類面臨人口增長、糧食不足、能源短缺、資源匱乏和生存環境惡化等現實問題,以生態學和可持續發展思想為指導,重新反思人與自然關系,通過轉變產業發展理念、發展模式,減少經濟活動對環境的沖擊和消極影響,從而實現人與自然、經濟、社會的可持續發展。
1.2 生態農業和生態旅游業的相互關系
近年來,隨著中國生態農業和生態旅游業之間互動作用不斷增強,兩者的內在聯系和作用機制日益受到學者們的關注和重視。一些學者將生態農業和生態旅游業結合起來進行研究,提出了兩者一體化發展的戰略構想和實現模式。李建麗[2]根據對生態農業與生態旅游業發展現狀調研分析,提出一體化發展是實現生態農業及旅游業可持續發展的必然選擇。相磊[3]研究了生態農業與生態旅游業共生發展的可能性,提出了生態農業和生態旅游業的共生模式。楊紅[4]通過對三峽庫區生態農業和生態旅游業發展主要影響因素及其相互作用關系的分析,揭示了產業耦合系統的演化機理。馬點明[5]基于對生態農業和生態旅游相互關系的分析,提出發展農業生態旅游的模式。已有的研究成果表明,生態農業和生態旅游業具有密切的內在聯系,二者一體化協同發展不僅是可行的,而且也是產業發展演進的必然趨勢。
1.3 生態農業和生態旅游業的耦合機理
產業耦合是兩個或兩個以上原本分立發展的產業系統之間通過某種性質的相互作用、相互影響、協同演進、共生發展的現象。生態農業和生態旅游業之間具有的內在聯系為其耦合發展提供了前提和基礎。這種關聯不僅體現在生態農業為生態旅游業發展提供鄉村風光、農事生產、農業文化等豐富的旅游資源以及生態農產品的前向聯系,還體現在生態旅游業通過旅游消費,為生態農業創造了更多的市場需求,從而拉動生態農業發展的后向聯系。正是這種錯綜復雜的相互聯系,決定了生態農業和生態旅游業之間關聯效應和協同效應的發生和發展。
生態農業與生態旅游業耦合是一個動態的過程,二者的耦合發展主要表現在產業要素、產業結構、產業組織和產業制度之間的相互依存、相互滲透、相互支撐、共生融合方面。其中產業要素的耦合主要體現在兩大產業間產品、服務、人才、技術、管理、資本和市場等方面的相互依賴、相互滲透和相互促進;產業結構耦合則不僅包含生態旅游業推動生態農業產業結構從縱向一體化逐步裂變為橫向一體化的結構轉換,也包含生態農業對生態旅游業產業結構的拓展與優化;產業組織耦合是不同產業主體間的交互融合與共生發展。在產業組織耦合方面,生態農業與生態旅游業的耦合通常是由分屬于兩大產業的不同主體的合作經營來實現的。不同產業主體間基于利益需求,建立起優勢互補、風險共擔的新型合作組織,或直接從事跨產業經營,形成企業網絡等新型經濟組織;制度耦合則主要體F耦合產業間各項政策制度銜接和配合方面。
2 陜南生態農業與生態旅游業耦合發展的戰略分析
2.1 優勢分析
1)資源優勢。陜南位于陜西省南部,北靠秦嶺、南倚巴山,氣候溫潤,土壤肥沃,雨量豐沛,自然資源和生物資源十分豐富。作為國家限制開發區域、國家級重點生態功能區和南水北調中線工程水源涵養區,陜南堅持走綠色發展道路,區域內沒有密集工業區,環境污染小,具備發展生態農業的良好基礎和條件。同時,由于陜南地處中國南北交匯地帶,獨特的自然地理條件孕育了豐富的生態旅游資源,成為中國自然生態旅游資源最富集、特色最突出的地區之一。據統計陜南現有世界人與自然生物圈1個,國家級自然保護區13個,國家級風景區45個,其中國家級4A風景區8個,3A風景區25個;國家級森林公園13個,國家水利風景區7個。
2)產業優勢。自上個世紀80年代初生態農業在中國推廣以來,陜南三市因地制宜,有機結合地方傳統農業的精華和現代農業科技,大力發展現代生態農業,已經基本形成了以水稻、油菜等主要農產品生產,茶葉、核桃、板栗、魔芋、食用菌、生豬、蠶桑等特色農業種植,無公害果、蔬,畜禽養殖,農產品加工等現代生態農業產業體系。其中,以沼氣為紐帶的生態循環農業、以富硒為特色的生態富硒農業建設取得了顯著的經濟、生態和社會效益。以安康市富硒生態農業為例,2012年,該市富硒食品實現產值94.4億元,增速54.7%。當前,為加快發展現代生態農業,陜南各地結合產業實際,制定出臺了一系列生態農業戰略規劃和發展目標。商洛市提出建設秦嶺生態農業示范市的戰略目標;安康市以畜牧、茶葉、魔芋、特色瓜果和設施蔬菜五大產業為重點,積極探索生態特色農業發展之路;漢中市堅持走“有機、綠色、安全”生態特色之路,創立了豬―沼―菜、豬―沼―果種養休閑生態循環模式,積極打造綠色、有機農產品品牌,努力創建國家綠色產業基地。
目前,陜南森林覆蓋率已經達到60%左右,比陜西省平均水平約高出19%。近年來,陜南各地緊緊依托豐富的生物資源和水資源,成功打造出一批獨具特色的生態旅游品牌,并輻射帶動當地服務產業蓬勃發展,產生了良好的經濟效益和社會效益。2014年,陜南三市各類自然保護區、國家級森林公園、國家級水利風景區等生態旅游景點年接待游客超過8 000萬人次,旅游綜合收入超過400億元。
3)交通區位優勢。陜南位于“西三角”腹地(“西三角”是指西安與重慶市、成都市聯合,組成一個對中國西部發展具有戰略意義的三角形經濟區),處于關中-天水經濟區、成渝經濟區和江漢經濟區的交匯地帶,是連接中國西北、西南和華中地區的重要交通樞紐之一。區域內鐵路、高速公路、國道主干線縱橫交錯,特別是西康高速公路和即將建成的西城高速鐵路,使陜南逐步融入西安一、二小時經濟圈,與川、渝、甘、鄂、豫等周邊中心城市的交通網絡也大為改善。航空航運方面,目前漢中城固機場已經開通至西安、北京、深圳、上海等國內大城市航線,安康富強機場也正在籌建之中。隨著陜南高速公路、鐵路和機場運輸能力的不斷增強,長期制約陜南發展的交通瓶頸將被逐漸破除,獨特的區位優勢和日趨便利的交通運輸條件為陜南生態農業和生態旅游業耦合發展創造了良好的環境。
4)文化優勢。陜南文化素有秦風楚韻之稱,北接周秦漢唐中原文化,南承巴蜀、荊楚文化,具有多元文化交融的特點。由于秦嶺隔阻、巴山屏護,陜南在歷次戰亂中所遭破壞較少,社會環境相對安定,農業經濟較為發達。在長期的農業生產活動中創造出稻田養魚、植物性農藥防治農作物害蟲、農業間作套種、施用有機肥、循環生產等獨特的農業生態文化。陜南是漢文化的發祥地,區域內兩漢三國歷史文化古跡、遺存和文物資源十分豐富。從歷史上看,陜南是古絲綢之路的重要源點,絲綢之路的開拓者張騫出生于城固,張騫墓作為絲綢之路文化的重要標志已被列入世界文化遺產。作為古絲綢之路絲茶貿易的重要起點,陜南絲路文化資源優勢明顯。
2.2 劣勢分析
1)資源綜合開發利用不足,產品層次低。長期以來,受傳統思維模式、資金、技術等多種因素的影響,生態農業和生態旅游業被視為兩個不同的產業分立發展,業已明確的產業界限深刻制約了產業間的互動交融。盡管陜南生態農業和生態旅游業起步較早,但對生態農業和生態旅游資源的綜合開發利用整體上仍處于較低層次,主要表現在初級產品多,精深加工少,產業鏈短,技術落后,產品結構單一、附加值低,項目重復建設問題突出,同質化現象嚴重。
2)企業規模小,輻射帶動能力弱。陜南生態農業和生態旅游的經營主體主要以農村合作社、中小企業、旅行社和農戶為主,缺乏大型龍頭企業。多數企業專業化程度不高,缺乏自身品牌和特色。由于缺乏市場調查和科學論證,生態農業和生態旅游業耦合主要依靠生態農業資源優勢,開發的生態農業旅游項目主要集中在觀光、餐飲、休閑等較低層次,產品和服務差異性小,布局分散,管理粗放,對當地經濟發展的帶動輻射作用不強。
3)耦合主體整體素質不高,新型復合型人才緊缺。人才是產業發展的根本,生態農業和生態旅游業耦合發展是一項復雜的系統工程,需要有一大批具有突出專業技能和廣博知識的高素質人才。陜南生態農業和生態旅游業現有從業者文化素質整體偏低,人文地理、歷史文化、民俗風情、服務禮儀以及經營管理等基本知識匱乏。陜南有6所普通高等學校,每年培養旅游、農業、管理、營銷專業畢業生數千名,但選擇在農業企業和旅游企業工作的畢I生較少。傳統的就業觀使當地生態農業和生態旅游業高學歷、高素質人才十分短缺,既通曉農業知識又兼有旅游專業背景的高層次、創新型人才更為匱乏。
4)公共服務平臺和基礎設施建設滯后。陜南屬于西部欠發達地區,經濟發展水平較為落后。漢中、安康、商洛三市所轄28個行政區劃中有20個國家級貧困縣區,地方政府對生態農業和生態旅游發展所需的基礎設施和公共服務財政投入十分有限。現有的生態農業園區、綠色產業基地、生態旅游景區、休閑農業觀光區道路、水電、通訊、網絡、環保和相關服務機構等基礎設施和公共服務建設相對滯后,尤其農村公共基礎設施建設和維護資金短缺,嚴重制約了生態農業和生態旅游業耦合發展的步伐。
2.3 機遇分析
1)戰略機遇。隨著中國新一輪西部大開發、《南水北調工程總體規劃》、《丹江口庫區及上游地區經濟社會發展規劃》、《秦巴山片區區域發展與扶貧攻堅規劃》和“一帶一路”等國家層面戰略規劃的逐步實施,陜南從過去西部欠發達的邊緣地區轉變為南水北調中線工程的水源涵養區,秦巴扶貧中心區、“一帶一路”戰略和長江經濟帶建設的重要源點。這些重大轉變為陜南依托資源優勢,調整傳統產業結構,轉變經濟增長方式提供了重要契機。
2)市場機遇。生態農業和生態旅游業是中國生態文明建設的重要內容,兩者的耦合互動、共生演進既是中國生態農業和生態旅游業可持續發展的必然選擇,也是滿足人們日益增長的對良好生態環境和優質生態產品需求的重要途徑,具有廣闊的發展前景和巨大的潛在市場空間。近年來,隨著人們生活水平的提高和環保意識的增強,回歸自然、返璞歸真、體驗田園情趣的市場需求日趨增長,保護環境、綠色消費已經逐漸成為一種社會新風尚。
3)政策機遇。為促進陜南生態農業和生態旅游業耦合發展,各級政府在財稅、土地、金融、投資和人才引進等方面制定了一系列綱領性文件和優惠鼓勵政策。各種面向陜南發展的專項資金、農業專項資金以及旅游專項資金優先支持陜南生態農業和生態旅游業發展。地方政府為了吸引企業投資,出臺了更具吸引力的招商引資優惠政策,進一步削減行政審批事項,簡化工作程序,開辟綠色通道,積極為企業成長和發展創造良好的外部環境。
2.4 威脅分析
1)消費者需求變化。隨著中國城鄉居民收入水平的提高,消費者以物質消費為主的消費結構轉向物質消費與精神消費并重,文化、服務消費需求增長迅速,消費需求逐漸從基本需求型向多元需求型轉變。以旅游為例,傳統的“吃、住、行、游、購、娛”基本需求正在向“商、養、學、閑、情、奇、新”等新需求、新要素拓展,旅游的商務需求、養生需求、研學需求、休閑度假需求、精神情感需求和探險尋奇需求不斷增長,個性化深度旅游、私人定制旅游正逐漸升溫。然而,陜南以觀光為主的旅游市場結構顯然不能滿足消費者日益增長的多樣化、個性化的新需求,轉型升級壓力大。
2)新科技革命的挑戰。當前,以移動互聯網、云計算、大數據、智能技術等新一代信息技術主導的新科技革命正逐漸滲透到現代產業的各個環節,利用新信息技術進行資源綜合開發、產品生產、服務設計與營銷推廣是生態農業和生態旅游業未來發展的重要方向。然而,受資金、技術、人才等多方面因素的制約,陜南生態農業和生態旅游業信息化、網絡化建設起步較晚,網絡基礎設施、綜合服務體系還不健全,難以適應移動互聯網時代產業耦合發展的新趨勢。
3)周邊同業競爭者的威脅。近年來,與陜南毗鄰接壤的川、渝、甘、鄂、豫等省市依托生態資源優勢,大力發展生態農業和生態旅游業,并將兩者的耦合發展作為推動區域經濟發展的新增長點,通過產業結構調整和政策扶持引導,初步形成了耦合產業鏈的網絡結構,打造出一批極具特色的耦合產業新形態。如與漢中毗鄰的綿陽、廣元、隴南等市均為中國生態資源富集區,通過規模化的開發建設,一大批生態農業旅游項目、精品景區和優質生態產品相繼推出,力圖在市場上占居更有利地位和爭奪更多的消費者,從而對陜南生態農業旅游市場造成了較大的沖擊和影響。
4)經濟下行壓力的影響。中國GDP增速在歷經長達十多年的連續兩位數增長之后,逐漸回落至個位數。受國內宏觀經濟下行的影響,陜南三市經濟增長速度從2011年的15.3%下降至2014年的11.4%,且市場需求總體疲弱,支持經濟增長的因素不強,企業利潤增速低迷。在陜南經濟轉型發展的新階段,盡管生態農業和生態旅游耦合已經成為當地經濟新常態發展的方向之一,但由于資本投入增長乏力、生產成本上升,產品和服務價格下跌,耦合發展動力減弱。同時,經濟增速放緩也導致城鄉居民收入增速回落,增收難度大,居民消費支出意愿減弱。以生態旅游業為例,近年來,陜南接待境內外游客增幅、旅游綜合收入增幅持續下降,市場新增需求不強。
3 陜南生態農業和生態旅游業耦合發展的推進路徑
3.1 陜南生態農業和生態旅游業耦合發展戰略選擇
從資源稟賦特點和國家功能區定位來看,生態農業和生態旅游業是陜南最具特色和發展潛力的兩大產業,兩者耦合發展不僅符合產業演進規律,也與陜南傳統產業轉型升級要求和循環經濟發展戰略目標相契合。通過兩大產業系統的耦合作用,能夠推動陜南產業結構調整優化,帶動社會就業,增加農民收入,促進陜南經濟社會全面協調可持續發展。從發展現狀來看,陜南生態農業和生態旅游業還處在低度耦合階段,耦合機制還不健全,產業發展潛力和優勢還沒有充分發揮出來。當前,面對新一輪西部大開發、南水北調、“一帶一路”等國家戰略規劃推進實施的歷史機遇,樹立“大耦合”觀念,以市場為導向,以互聯網、云計算、大數據等現代信息技術為支撐,加強生態農業和生態旅游業耦合系統布局和頂層設計,降低產業耦合壁壘,擴大產業對接合作和創新互動,深化產業耦合層次,提高產業耦合綜合效益。同時積極培育和發展生態農業旅游、休閑農業、生態旅游農業等新產業形態,使其成為陜南產業結構調整、經濟轉型升級新動力。
3.2 陜南生態農業和生態旅游業耦合路徑
1)樹立“大耦合”觀念,運用新思維,科學規劃。在生態農業和生態旅游業耦合發展過程中,首先需要打破傳統封閉的發展觀念,將兩大產業系統間的互動耦合作為產業轉型升級和創新發展的重要突破口,并結合大數據思維、互聯網思維、消費者思維,促進業態裂變和跨界耦合,推動生態農業與生態旅游業在產品、技術、資本、信息、市場、政策等方面進行全方位、多層次的互動耦合。當前,盡管在陜南三市出臺的相關規劃中,生態農業和生態旅游業互動發展已經成為共識,但規劃較為分散,缺乏整體性和協調性,難以形成合力。要推恿醬蟛業良性耦合發展,必須打破地方行政區劃障礙,樹立開放耦合,協作共贏理念,加強頂層設計,制定區域層面的生態農業和生態旅游業耦合發展規劃,明確耦合發展的目標、重點、進程和路線圖,引導陜南生態農業和生態旅游業良性耦合和持續發展。
2)抓住機遇,創新定位,走多元化、差異化發展之路。面對周邊地區嚴峻的競爭態勢,陜南生態農業和生態旅游業耦合發展必須以市場為導向,結合自身的自然資源優勢、生態環境優勢和地域文化特色,抓住新一輪西部大開發、南水北調、“一帶一路”等戰略機遇,找準發展定位,形成特色,走多元化、差異化發展道路。在耦合層次上,應根據消費者需求變化特點和產業發展趨勢,逐步從產業鏈低端的對接合作向中、高端的耦合協同發展,避免低水平的重復建設和同質化競爭。未來生態旅游發展的關鍵是旅游產品中的教育要素及根據市場需求設計體驗,同時保護環境和社區[6]。為適應未來發展趨勢,陜南在生態農業和生態旅游耦合發展中,應充分利用陜南生態農業資源多樣性的優勢,充分挖掘具有教育功能和旅游價值的生態農業體驗項目,對于具有養生功能或藥用價值的生態農產品應進行深度加工和開發,推動其形成特色化、多元化、多層次的產業體系。此外,漢文化、民俗文化是陜南文化的突出特色,在兩大產業耦合內容上應緊密結合陜南資源優勢和文化優勢,在開發現代生態農業觀光、農事體驗、休閑娛樂等傳統生態農業旅游項目的基礎上,注重對陜南傳統生態農業文化、絲路文化等資源的挖掘和利用,尤其是要主動傳承陜南傳統文化中先進的農業生產方式、農事習俗和絲路文化精神,打造陜南生態農業和生態旅游業耦合發展的特色和亮點,豐富生態農業和生態旅游業耦合發展的內容。
3)借力“互聯網+”,搭建產業耦合新平臺,促進產業深度耦合。“互聯網+”是一種新的經濟發展方式,將“互聯網+”運用到生態農業和生態旅游業耦合發展過程之中,有助于形成更廣泛的產業鏈網絡,促進耦合產業資源要素的優化配置和集成創新,提升耦合產業系統的創新力和競爭力。當前,“互聯網+產業”已經成為陜南“互聯網+”提升行動計劃的重要內容,利用“互聯網+”的優勢,搭建生態農業和生態旅游業耦合發展平臺是推動兩大產業深度耦合的重要途徑。首先,搭建陜南生態農業和生態旅游業產業耦合平臺,吸引社會資本進入生態農業和生態旅游業耦合發展領域,形成多元化投入新格局,解決企業發展資金不足問題。其次,利用移動互聯網、大數據、云計算等現代信息技術優化兩大產業生產服務體系,深化互動合作,打造休閑度假、養生養老生態農業旅游精品園區,積極發展私人訂制農場、個性化定制旅游,開發陜南旅游手機APP,將線上操作、互動娛樂與線下生態農產品配送、生態農業旅游服務有機結合起來,形成綜合化、智能化的生產服務體系。第三,在充分發揮廣播、電視、報紙、雜志等傳統媒體作用的基礎上,利用門戶網站、搜索引擎、微博、微信和APP等新媒體渠道,開展“線上線下”互動營銷、整合營銷和精準營銷,促進耦合產業產品與服務從“傳統營銷”向“智慧營銷”轉型。
4)完善人才引進機制,拓寬人才培養渠道,為產業耦合提供智力支持。人才是推動產業耦合發展的重要力量,也是實現產業耦合目標的關鍵。陜南生態農業和生態旅游業耦合發展需要一大批既精通農業、旅游業專業知識,又熟悉新技術、新經濟的高層次復合型人才。從陜南人才建設現狀來看,需要進一步完善人才引進機制,創新人才引進方式。在堅持和完善現有人才政策的基礎上,采取不求所有、但求所用的原則,加大柔性引才力度,鼓勵各地通過顧問指導、短期聘用、咨詢講學、科研合作、技術入股等多種方式,為陜南生態農業和生態旅游業耦合發展引才聚智。同時,構建多元化的人才培訓平臺,大力培養適應生態農業和生態旅游業耦合發展的高素質人才。陜南地方高校、職業院校和科研機構應根據產業發展需要,進一步優化專業設置,加強跨學科、跨專業的課程設置和教學改革。在人才培養過程中,應充分利用當地企業資源,加強校企合作,采取訂單式培養、委托式培養、基地式培養、半工半讀培養等多種形式,為企業輸送具有復合性知識和創造性思維的高素質人才。在員工培訓方面,企業必須改變傳統封閉獨立的培訓觀念,根據生態農業和生態旅游業耦合發展對員工技能和素質的要求,建立跨行業、跨企業、跨區域的合作培訓機制,發揮各自優勢,形成協同合力。在培訓方式上,結合員工實際,采取名師帶徒、專家面授、模擬演練、交流研討、拓展訓練、網絡培訓、移動學習等多種形式,引導員工改變傳統思維慣性,開闊視野,學習、掌握新知識、新技能和新方法,培養員工自我創新意識,提高員工綜合素質和自我創新能力。
5)優化產業耦合環境,強化支撐體系,推動耦合新產業發展。產業耦合發展需要有一個良好的外部支持環境。目前,陜南生態農業與生態旅游業耦合發展的政策機制、組織機制、利益協調機制、激勵機制還不健全,影響兩大產業互動合作的部門、地區和行業壁壘還沒有徹底破除。加快完善相關政策支持體系,完善兩大產業系統間的管理機制、利益分配機制,建設開放包容、協同創新、合作共贏的生態圈。優化生態農業和生態旅游業耦合發展環境,積極推動陜南生態農業旅游、休閑農業、養生農業等新型交叉產業發展,努力使陜南生態農業和生態旅游業從初級耦合向深度耦合發展。
總之,生態農業和生態旅游業耦合發展是陜南傳統農業和旅游業轉型升級的重要途徑,也是陜南實現循環發展的重要突破口。獨特的生態資源優勢和厚重的生態農業文化為陜南生態農業和生態旅游業耦合發展奠定了良好基礎。抓住新的歷史機遇,以生態農業資源為依托,以市場需求為導向,以科技創新為動力,創新定位,走多元化、差異化發展道路,大力發展新型交叉產業,增強陜南生態農業和生態旅游業持續發展能力,從而不斷為陜南經濟社會發展注入新的動力和活力。
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關鍵詞:植物保護技術;生態農業;農業發展
我國是農業生產大國,農業發展直接關系到我國的經濟發展和民生生活。隨著時代的發展與經濟的進步,農業發展理念也出現了全新的變化,綠色生態農業成為了當前農業發展的主要趨勢。基于這一背景,在生態農業中運用植物保護技術顯然是推動農業發展的重要手段。針對上述問題進行分析探討,具有一定的現實意義。
1生態農業與植物保護技術的概述和理念
生態農業是當前農業發展的主要趨勢,它是指在不損害環境和不影響生態發展的前提下,結合現代科技成果與傳統農業經驗,融合生態學等理論知識,建立起來的一種新型的農業生產模式。生態農業的發展應具有經濟效益、社會效益和生態效益。基于生態農業的發展要求,傳統的植物保護技術需要進行一定的發展創新,以達到有效防止病蟲害的目的,同時還要注意減少環境污染,降低成本,提高農業質量,實現傳統農業向綠色、無公害、可持續的方向上發展。從當前植物保護技術的防治角度來看,主要包含生物防治技術、物理防治技術、化學防治技術等等。作為生態農業建設發展的重要內容與條件,植物保護技術運用的價值主要表現在以下幾點。首先,植物保護技術的快速發展改變了植物保護手段。在傳統的植物保護方式中,為了處理生產過程中的各種危害,常采用噴灑農藥的手段來殺菌,而化學農藥含有有害物質,存在污染,影響農業生產質量,而對植物保護技術的創新應用則避免了傳統植物保護方式的弊端。其次,植物保護技術的發展推動了生態農業的發展。一方面,植物保護技術可以減少病蟲害給環境帶來的污染,同時技術本身也對生態環境沒有過多的負面影響,具有良好的生態效益和社會效益;另一方面,保護技術水平的提高也降低了農業成本,提高了農業發展質量,降低了病蟲害所帶來的經濟損失,具有良好的經濟效益。
2植物保護技術在生態農業中的運用
2.1“三誘技術”的運用
所謂的“三誘技術”,具體就是指頻振式殺蟲燈、黃板和性誘劑。首先,頻振式殺蟲燈屬于一種物理方法,誘殺害蟲時主要使用到了光、波、色、味4種方式。該項技術的效果目前已經得到普遍的認可,殺蟲范圍和殺蟲量都極大,同時還具有無污染,無毒害等優勢,安全性好,有利于降低蟲害所帶來的威脅,綜合效益好,可以在生態農業中推廣應用。其次,黃板誘殺技術是一項物理防治技術,是利用害蟲趨黃性特點來對趨黃害蟲進行誘殺。在傳統的葉莖類植物防治中,農藥藥性大,不符合生態農業理念,而黃板技術的應用則具有綠色環保、成本低等優勢,具有良好的生態效益。最后,性誘劑是當前植物保護技術中的一項新型綠色防控技術。它是指在昆蟲性成熟時,釋放性信息素引誘異性成蟲,干擾昆蟲,控制靶標害蟲。性誘劑技術的優勢在于無毒無污染,同時易操作,具有較高的經濟效益。植物保護措施上的“三誘技術”符合生態農業的發展要求,在實際的運用過程中發揮了良好的植物保護功能,在病蟲害的科學防治上發揮了重要作用,同時在一定程度上也推動了生態農業的發展。
2.2防蟲網阻隔技術的運用
防蟲網阻隔技術屬于物理手段,顧名思義就是利用防蟲網對害蟲進行阻隔,防止其進一步危害和繁殖。在實際的生產過程中,一般采用22目防蟲網即可。通過在生態農業中運用防蟲網阻隔技術,其價值意義主要表現在兩個方面:一是可以有效阻隔害蟲繁殖,達到植物保護的目的;二是可以適當調節環境中的溫度和濕度,對炭疽病、軟腐病等方面的問題具有一定的預防效果。因此綜合來看,防蟲網阻隔技術的運用符合生態農業的發展理念。
2.3其它植物保護新技術的運用
隨著生態農業的蓬勃發展,各種植物保護技術也在不斷創新進步,各種植物保護新技術在生態農業中也開始被廣泛應用。實際上在實施植物保護過程中,不能單一依靠某一項防治技術,要想提高防治效果,需綜合物理、化學、生物、生態等多種手段,確保植物保護的效果。首先,要加強對生態農業和植物保護技術的宣傳教育力度,使農業人員對病蟲害防治的重要性和具體手段有充分了解,為植物保護工作打好基礎。其次,各地可以考慮建立病蟲害測報系統和監測點,及時發現問題并解決問題,將植物保護預防工作做好。最后,各地可以根據自身實際情況,建立植物保護工作隊,向農民普及介紹相關技術,提供專業服務,打造科學防治體系。
3總結
綜上所述,植物保護技術適應了生態農業的發展要求,也對提高農業發展發揮了積極作用。在新時期的時代背景下,要加強對植物保護技術的研究,根據各地生態農業開展的實際情況,科學合理地運用植物保護技術,推動生態農業的發展邁向一個新高度。
參考文獻
[1]韋彩紅.植物保護新技術在生態農業中的應用.現代園藝,2014,(24)79
關鍵詞:生態農業;內涵;特點;建設的著力點
農業作為人類最古老的產業,經歷了原始農業、傳統農業、現代農業(石油農業)漫長的發展歷程。從20世紀80年代開始,世界上一些農業發達國家出現了生態農業,引起了各國的普遍重視,且發展勢頭很快,大有不可阻擋之勢。許多專家指出,生態農業不僅高度地涵蓋了各種先進農業的理論和模式,而且使各種先進的理論和模式緊密地結合在一起,高度地融合在一起,從而產生出經濟、社會、環境三個效益的統一,可以說這是農業理論和農業生產上的一大突破,是人類長期追求的一種最為理想的農業。
一、生態農業的內涵與特點
“生態農業”是由美國土壤學家W.Albreche于1970年提出來的,1981年美國農學家M.WoIthington將其定義為,生態上能夠自我維持,低投入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業。在隨后的發展中,世界各國關于生態農業的名稱不盡相同,有的稱為有機農業或自然農業,有的稱為生物農業或無公害農業,還有的稱為持續農業等。雖然名稱各異,但內涵卻是一樣的。都是主張完全不用或基本不用人工合成化肥、農藥、動植物生長調節劑和飼料添加劑或基因工程技術的生產體系,施用有機肥或長效肥,采用輪作或間作等方式種植,更強調建立生態平衡和物質循環。 根據基本的生態學和經濟學特質,筆者認為,生態農業就是在潔凈土地上,用潔凈的生產方式生產潔凈的食品,以提高人們的健康水平,協調經濟發展與環境之間、資源利用與保護之間的生產關系,形成生態和經濟的良性循環,實現農業的可持續發展。這種生態農業既繼承了傳統農業中資源可持續利用、環境保護和“機械農業”高產高效的雙重特點,同時又摒棄了傳統農業生產方式單一、生產力水平低下和“石油農業”、“機械農業”資源消耗量大、污染環境的缺點,是一種避免環境退化、技術上適宜、經濟上可行的現代農業發展的捷徑,代表了未來農業經濟發展的方向。
我國的生態農業不同于發達國家的生態農業,與其他類型的替代農業也有很大的不同。主要表現在以下三個方面
(一)以追求高產、優質、高效為目的
農業發展目標有三個階段的演變:第一階段:滿足溫飽需求為核心(數量安全);第二階段是滿足相對富裕(質量安全);第三階段是滿足高質量生活的生態環境、食品質量與未來繁榮(環境資源安全、產品高質高效)。中國農業處于第二階段。它產生的背景、出發點和目標不同,發達國家的生態農業等替代農業是針對石油業所帶來的一系列弊端而興起的,其重點是要解決資源和環境問題(實物產出數量少,而可獲得的價格較高)。而我國的生態農業是根據中國人多地少和經濟不發達的國情而提出的,其目的是要從根本上解決人們對物質生活水平日益提高的需求與人口、資源、環境等方面的矛盾,它既要求有高產出(包括食物、原料、飼料等),又要兼顧合理地利用、保護資源(包括土地、空間、水、肥、氣、熱、光、生物、勞力等資源)和改善農業環境,使農業持續增產和穩定發展,最終實現經濟、社會、環境三大效益的統一。
(二)傳統農業的精華和現代科學技術相結合
一方面要注重總結與推廣我國傳統農業中適于生態農業的經驗和做法,如合理輪作、種植綠肥、施用有機肥、橫坡打優、修建水平橫田等等。這些都是廣大農民十分熟悉并且愿意接受的措施。另一方面,要加緊研究與大力推廣先進的生態農業新技術。如為了減少白色污染而研制的光解膜、生物農藥、生物化肥、秸稈還田、節水灌溉等等。實踐表明,在生態農業建設中,只有這兩個方面的措施結合起來了,效果才能更好。
(三)強調物質的適當投入
長期以來,人們有各種誤解,以為生態農業就是不施農藥、化肥,甚至不用機械電力,以為只有這樣才是符合生態學原理的。實際上這只是單純地倒退到傳統農業階段,而不是真正的生態農業。這種傾向在一些西方發達國家尤為明顯。我們不反對化肥、農藥的使用,合理的投入對于生態農業來說包括兩方面:適度的投入量、適當的投人物。適度的投入量就是要保證使生態農業的生產過程要有相應的足夠的物質循環強度和能量流動通量,這是由于生態農業的開放度大及要求高效生產所決定的。
二、發展生態農業的著力點
我國農業發展經歷了原始農業、傳統農業和現代農業3個重要歷史階段。隨著科技的不斷發展和土地利用制度的改革,我國農業生產取得了卓越的成就,但這種發展是建立在以消耗大量自然資源和不可再生能源基礎上實現的,這種發展模式所帶來的弊端日益顯著,并引發了一系列具有全球特點的生態環境問題[1~4]。化肥、農藥的使用對提高農業生產率以及產量,解決我國乃至世界糧食危機發揮了巨大作用,但化肥和農藥的廣泛應用也帶來了食品安全、環境污染、土地沙漠化、生物多樣性銳減等一系生態環境問題,這種依賴于消耗大量森林、濕地、動植物資源為代價的高產出農業模式以逐步受到人們質疑,農業發展與生態環境保護之間的矛盾日益突出。近年來我國在生態農業發展方向上取得的成就,生態農業結構和功能得到了進一步優化,但仍存在理論基礎不完備、產業化水平不高、組織建設能力不足等諸多問題[5]。
2國內外生態農業發展現狀
2.1國外生態農業發展現狀
生態農業最早興起于歐洲,早在20世紀30~40年代在英國、瑞士、日本等得到發展;20世紀60年代歐洲的許多農場的生產模式已經逐步轉向生態耕作,70年代末東南亞地區的一些國家也開始初步探索生態農業;至20世紀90年代,生態農業在世界各國得到了較大發展,形成了較大的規模[6~8]。最早開展生態農業試驗示范的國家是英國,生產者根據市場的需求來有針對性的生產某種產品。此理論是由英國農學家A.霍華德提出的。但這時的生態農業發展過于保守,大多的形式為自我封閉式的生物循環生產模式,而且尚未得到政府和廣大農民群眾的支持和認可,發展較為緩慢[9]。在20世紀70年代后期,由于工業化發展的持續,在歐美等發達國家,環境污染加劇,農業發展受到極為嚴重的威脅,糧食安全問題日益突出,因此在歐美快速興起了保護農業生產的生態農業新浪潮,在此形勢下,國際有機農業運動聯盟(IFOAM)成立。1975年在國際生物農業會議上許多發達國家肯定了有機農業的優點,有機農業在歐美得到了廣泛的接受和發展[9]。日本生態農業的建立始于20世紀70年代,其側重點在于減少農田的鹽堿化、農業面源污染(農藥、化肥)等突出問題,提高農產品質量安全[9]。東南亞地區菲律賓是開展生態農業建設起步較早、發展較快的國家之一[9]。菲律賓的瑪雅農場是國際生態農業的典范,大規模結合農工生產企業,最大限度降低從外部購買生產資料卻能保持高額效益,從而有效的減少了廢料和污染[10]。進入20世紀90年代以后,由于全球生態環境的破壞,可持續發展理念為全球所接受。可持續農業的地位得到了確立,該階段生態農業發展進入了新時代,無論是在發展規模、推進速度還是在發展水平上都有了質的飛躍。在西方發達國家,由于經濟實力和人均自然資源等方面的優勢,使得其生態農業發展著重追求生態效益,不再將農業的產量作為終極目標,發達國家生態農業用地比例逐步升高,普遍高于發展中國家。數據顯示,世界上實行生態農業管理的土地約1055萬hm2,其中,生態農地面積最大的國家是澳大利亞,擁有約529萬hm2,約占世界總生態用地的50%,其次是意大利和美國[10]。截至2000年,全球194個國家中有141個國家開始或已經開始發展生態農業[11~14]。進入21世紀后,生態農業模式的耕地面積進一步增加,生態農業市場進一步擴大,據德國生態與農業基金會提供的統計數據,截至2001年末,世界經過認證的有機農場約有40萬個,世界有機農業土地面積已經接近2300萬hm2,主要分布在澳大利亞、阿根廷、意大利等國家[15]。
2.2我國生態農業發展現狀
中國具有良好的農業文化傳統,并在長期的農業生產實踐中積累了豐富經驗。但到20世紀80年代,我國農業的弊端逐步顯露出來,農業生產與生態環境破壞之間的矛盾日益突出,化肥和農藥的過量施用導致生物多樣性降低;農業灌溉用水的大幅增加導致水資源匱乏;過度開墾和森林植被破壞、濕地資源破壞、超載過牧等行為導致水土流失以及土壤沙化現象嚴重[16,17]。基于此,生態農業的發展模式在我國開始逐步引入。我國生態農業是在針對中國面臨的生態環境問題下產生的農業可持續發展模式,是一項政府引導和大力扶持、農民自發創造、科技人員積極主動參與的偉大生產實踐,生態農業在我國的發展具有一定的客觀必然性[18]。1993年,國家各部委聯合組織開展了全國51個生態農業試點建設縣,取得了顯著的經濟、環境、社會、生態效益[18]。經過6年的建設,51個試點縣在1999年通過了國家相關部門的驗收,取得了試點成功。各生態農業縣的國內生產總值、農業總產值和農民人均純收入年增長率均有顯著提高;水土流失、土壤沙化治理率分別達到73.4%和60.5%,森林覆蓋率提高了3.7%,農業綜合生產能力提高顯著[18,19]。到目前,我國生態農業建設面積約1000萬hm2,占我國農業耕地面積的12%,目前我國生態農業包含了生態農戶、生態農業村、生態農業縣乃至生態農業省等,遍布全國各省、自治區、直轄市。我國現有的生態農業模式大致可分為物質多層利用模式、生物互利共生模式、資源開發利用與環境治理模式、生態農業觀光旅游模式等。生態農業建設的推進加快了我國無公害農產品生產步伐,有效的將生態優勢轉化為經濟優勢。經過多年的探索和發展,我國已經創造出了適合我國國情的生態農業模式,并初步形成了較為完善的生態農業配套體系。初步形成了國家、集體、個人投入相結合的市場運作方式[18]。
3中國生態農業發展面臨的主要問題
中國生態農業發展面臨傳統農業思想觀念、技術的不完善、缺乏資金以及市場化程度不高的影響。中國農業的歷史悠久,中國傳統的農業具有刀耕火種、靠天吃飯的特點,自身發展的封閉性和對自然的依賴性使其排斥外部沖擊,造成了生態農業推廣受阻。另外,我國的生態農業發展的時間比較短,加之科技水平較發達國家落后,造成了技術上的不完善,為生態農業發展帶來了阻力。資金投入短缺一直是長期制約生態農業發展的關鍵因素之一,我國財政對農業的投入雖然保持著絕對量不斷增加,但其占財政總支出的比重卻在保持著逐年下降[10]。改革開放以后,我國由計劃經濟轉為市場經濟,而農民對市場經濟缺乏認識,對其認可度不高,因此不會按需生產,帶來了推廣的阻力。
4展望
1.生態農業的特點
1.1持續性發展
生態農業的發展是一種資源循環利用的發展模式,這種發展模式既改變了傳統模式中對于環境的污染,同時對于農產品的安全性也是一種保障,這讓生態農業實現了可持續發展。生態農業的發展是順應時展趨勢的發展,是在人們對于農產品要求日益提高的情況下進行的發展,既是一種保護環境的發展,同時也是一種生態系統穩定的可持續發展。
1.2多樣性農業發展
我國傳統的農業發展全國都采用統一的發展模式,這并沒有考慮到地區的差異性,而我國地域遼闊,各個地區之間存在著較大的差異。生態農業的發展是針對各個地區的獨特條件而進行的發展。比如我國的南方地區就和北方地區存在著很大的差別,南方就利于地方的特色發展“豬-沼池-果樹”的生態農業發展模式。只有結合當地實際情況進行的農業發展才能做到資源的最好利用,同時也能做到對資源的最好保護,使得生態效益與經濟效益均衡發展,不論是經濟效益的發展狀況,還是生態效益的發展狀況,都應該統一發展。
1.3高效性發展
生態農業是一種高效的農業發展模式,在傳統的農業發展模式中一些農業的廢棄物都是采用焚燒的方式進行,而生態農業則強調資源的循環利用,這樣既改善了生態環境,同時也提高了經濟效益。
2.農業經濟中生態農業的影響分析
2.1發展農業國際貿易
我國是傳統農業的出口大國,大力加快農產品的快速發展,對開展我國農業貿易格局起到非常關鍵的影響。但是從一定程度上來講,我國農產品國際貿易會受到質量、產量、出口等各方面困擾。在我國農產業生產過程中,會廣泛運用化肥、農藥、激素等等,這樣就會使牲畜、水果、糧食等農作物含有一些化學成分,在這樣的情況下,一定會影響到出口的數量和產量。大量研究表明,我國應該大力發展生態農業,開發出綠色產品,也就是一些無污染、無公害、無毒害等化學物質,也就是一些具有營養價值的食品,這樣能夠與我國一直倡導的環保理念相符合,進而加強我國農產品的競爭優勢。
2.2促進農業產業化結構升級
推進農業大力發展,需要充分運用自身的優勢,能夠更好的適用市場發展需求,進一步調整產業發展結構,同時優化發展最具有競爭力的特色產品,這樣可以形成新的格局,進一步加強農產品的附加值,形成一體化的生態農業發展模式。在地區發展中,可圍繞水產品加工、糧食加工、廢棄物加工等進行精心培育和規劃,需要從各方面保障所推出的農產品是無公害、環保的產品,形成專業特色的發展形式,不但保障了農民的收入,還提高了他們的收入。建立起企業直銷形式的銷售模式,解決物流、推廣、應用等一系列的具體措施,從多方面上促進農業產業的快速發展。
2.3生態休閑旅游與農業景觀的發展
在改革開放之后,我國人民的生活水平已經得到很大的提高,很多人們都希望能夠真正親近自然和享受大自然帶來的美麗,開展農村生態景觀正好滿足了人們的需求。它是在生態農業發展中誕生的,進一步開創了農業生產運作的新形勢。這是一種新型模式體系下的旅游項目,運用在農村生態環境、農業生態成果、田園景觀等等,從一定程度上吸引廣大游客來購物、體驗、觀賞、健身等等,從各方面上促進生態農業的大力發展,對于生態農業發展來講,既需要加大力度進行發展,而且還需要保障其發展的穩定性。
2.4投融資體系的建立
對于生態農業的發展來講,制定出與時展潮流相符合的產業政策,可以吸收外來資本和民間資產,政府也會制定出一系列與發展相符的政策法規,農業生產可在這樣的發展形勢下邁入更好的發展空間中。對于農民來講,發展農業生產實屬是一件可以提高收入的好事,最近幾年來,一些外來的資本家紛紛涌入到生態農業發展領域中,這不但可以幫助企業開拓市場,而且也可以促進生態農業的大力發展。我國政府和有關部門應該加大力度支持和鼓勵發展生態農業,同時也可以在政策法規上給予支持。另外,要發展新型農村金融管理機構。
3.總結
[關鍵詞]生態農業;發展經驗;典型案例
發展生態農業,可以大大改善我國農業生產低效、高能耗、高污染的現狀,提高我國農業產出效率和農產品質量,有助于我國農產品走向世界。發展生態農業不僅對于農業生態環境保護意義重大,而且對于實現農民增收、鄉村振興具有深遠的影響。
1河南省生態農業發展經驗
河南省生態農業發展起步較晚,但是在各級政府的努力下,逐步形成了一定的發展規模和部分全省知名乃至全國馳名的生態農業生產基地,個別特色農業生產基地在海外也有一定的知名度。河南省生態農業發展經驗總結起來主要有以下幾點。
1.1政府發揮主導作用
政府部門在生態農業發展中起到了維護涉農企業與農戶關系的紐帶作用,是協助涉農企業對外宣傳的有力代表,是服務企業發展帶動企業盈利的重要組織,是保障企業正常運營的關鍵外部條件。河南省政府積極出臺一系列生態農業發展政策,從發展前景、布局規劃、示范園建設、農業科技應用、資源保護、農業機械化和智能化、財政支持、產業化發展和流通銷售等方面做出具體、詳細的指導。在生態農業發展過程中,傳統的農民由于理論知識薄弱和眼界限制,難以放棄傳統農業生產方式而從事生態農業生產。只有讓廣大農民認識到發展生態農業的長遠意義,才能加快生態農業的發展步伐[1]。河南省通過各種渠道積極宣傳農業發展的生態理念,宣傳生態農業發展的優勢、對農戶自身及企業帶來的現實利益等,使得生態農業發展理念逐步被廣大農民所接受,進而使河南省生態農業進入快速發展期。
1.2實現農業產業化發展
農業產業化是以市場為導向,以經濟效益為中心,以主導產業、產品為重點,優化組合各種生產要素,實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、社會化服務、企業化管理,形成種養加工、產供銷、貿工農、農工商、農科教一體化經營體系,使農業走上自我發展、自我積累、自我約束、自我調節的良性發展軌道的現代化經營方式和產業組織形式。河南省生態農業經歷較長時間的實踐和探索,現已初步實現了生態農業產業化,并成功摸索了一系列實現生態農業產業化的經驗。
1.2.1積極發揮農業產業化重點龍頭企業的作用。目前,河南省農業產業化龍頭企業在帶動當地生態農業發展、促進農民增產增收、深化綠色發展的生態農業理念以及加強當地農村環境保護方面作用凸顯[2]。例如,鄭州金苑面業、河南省大程面粉實業、駐馬店市天中面粉實業等面粉企業,在當地生態農業發展中起到了引領作用。
1.2.2逐步形成區域特色的農業全產業鏈。現如今,河南省生態農業發展布局清晰、發展思路明確,結合各地的農業產業化龍頭企業的帶動作用,河南省生態農業發展已初步形成了涉及農業全產業鏈的新格局。例如,鄭州金苑面業有限公司是以生產面粉為主導產品的特大型糧食加工企業,該企業在小麥的選種、種植、收割、加工成面粉和面條以及銷售環節等方面全過程參與,形成鮮明的全產業鏈結構。
1.2.3重視各地現代農業生態園建設。河南省政府出臺了鼓勵生態農業園建設的政策措施,省、市、縣三級聯動,打造生態農業園的示范效應。利用區域優勢特色產業集群的規模優勢,在生態農產品質量和效益上下功夫,讓發展生態農業的新型職業農民真正獲得好處。鼓勵和引導更多的農民實現轉變,帶動農民在經濟上實現大的跨越,帶動農民增產增收。例如,留莊稻田公園是確山縣重點打造的生態農業龍頭企業,該企業充分利用當地土壤中富含微量元素硒的優勢,大力發展富硒大米。確山縣具有種植大米的悠久歷史和豐富經驗,稻田公園在水稻品種培育、種植等方面積極探索,每年找專家對土壤進行檢測,根據檢測結果優選水稻品種,在水稻插秧之前進行圖案設計,每年形成不同的主題圖案,為后期的觀光旅游打下基礎。稻田公園是確山縣打造的生態農業示范園,該公園生產的富硒大米質量上乘,每年收割之前被全部預定,價格是普通大米的四五倍[3]。此外,還有內鄉縣與以色列合作的高效農業科技創新合作示范園,目前已經形成規模,生態園內部功能結構多樣,融采摘、種植、親子體驗等多種功能,而且生態園內部環境優美、種植方式先進,也是當地有名的農業研學基地。未來,河南省現代農業生態園的發展重點可以放在內化品質、外化名氣上。
1.3建立以循環經濟為核心的生態農業產業體系
生態農業循環體系的核心內容是種植、養殖業統籌發展,資源循環利用。
1.3.1發展節約型種植業。河南省注重發展節約型種植業,如積極推廣應用現代化灌溉節水技術,改變傳統農業漫灌的灌溉模式,提高水資源利用率,減少水資源浪費[4];建立農村生活污水處理設施,將處理后的農村生活污水用于農業灌溉,最大限度地節約農業用水。
1.3.2推動農作物秸稈綜合利用。農作物秸稈有多種用途,加強對作物秸稈還田、秸稈加工飼料、秸稈作為原料等方面的研究,有助于生態農業高質量發展。廣闊平原地區以種植小麥、玉米為主,大型農業機械的推廣使用大大提高了農作物秸稈的還田率。花生在河南省農作物中所占比重也較大,花生秸稈富含營養物質,是加工飼料的重要原料。目前,河南省逐步形成以秸稈還田為主、秸稈飼料化為輔的秸稈多元化利用模式。
1.3.3農田殘膜回收再利用。農田殘膜、農藥廢棄包裝、灌溉器材等逐步成為農田新的污染源。為了減少這些物質對農田土壤造成的污染,河南省出臺了很多措施鼓勵農民加大對農田殘膜的回收力度(農田殘膜回收示意圖見圖1),用可降解塑料代替一次性農膜;采用新型病蟲害防治技術來減少農業對農藥的依賴,在保證病蟲害防治效果的同時大大提高土壤質量,生產出更加優質的生態農產品。
2河南省生態農業發展典型案例
2.1典型案例介紹
以駐馬店市確山縣留莊鎮稻田藝術公園為例,留莊鎮民風淳樸、氣候優良,土壤中富含元素硒,自然資源豐富,留莊鎮稻田藝術公園生產的富硒水稻馳名海內外。留莊鎮的藝術稻田項目,是由留莊鎮人民政府與金稻田實業發展有限公司共同合作,聯合打造的一個生態農業發展示范公園項目。園區內現已建成超2000m的觀光小徑和長廊,供游客拍照留念和休息之用;并建成高達20m的觀賞臺,供游客從高處觀賞藝術稻田。2018年,留莊鎮稻田文化藝術公園被文化和旅游部批準為3A級旅游景區。園區規劃了多樣式的親子體驗園、觀賞種植區及采摘體驗旅游區域。目前,留莊藝術稻田(見圖2)已經開發成熟,后續還會依據市場的需求和變化開發更多特色旅游觀賞項目,擴大生態農業發展規模。
現階段我國生態農業技術推廣存在的問題
生態農業技術推廣體系尚未建立目前,我國生態農業發展較快,但我國農業技術推廣體系仍然是傳統農業技術推廣體系,即政府直接領導,以國家農業技術推廣機構為主多部門協作的農業推廣體系。該體系形式上功能健全,國家對農業技術推廣的人、財、物進行統一管理,統一立項選定重點推廣技術成果,組織進行實用技術培訓,建立科技服務實體,結合技術服務推廣新產品、新農藥等農業生產資料。但在實際的運作過程中,農業技術開發研究與農業技術推廣分離;科、教、研及農業技術服務組織等系統間相互協調困難,難以產生協同效應。許多基層農業技術推廣站的功能僅僅是銷售種子、農藥及地膜等農業生產資料,技術服務推廣功能形同虛設。先進的生態農業技術推廣體系基本沒有形成,這種落后的推廣方式和農業技術嚴重影響著生態農業的發展。
生態農業技術推廣方式單一現階段我國農業技術推廣仍然是傳統農業技術的推廣方式,主要是通過試驗、示范、培訓指導以及咨詢服務等,把農業技術普及應用于農業生產活動中。這種推廣基本上是單純的耕作技術的推廣,忽視對農業自然資源和環境的保護,以及農產品自身的安全等問題,使農業技術推廣僅僅限于農業生產這一個環節上而不是產前、產中、產后的全過程推廣,最終導致了土壤污染、耕地衰竭、草場退化、水資源浪費及農產品質量低等種種生態問題。這種推廣方式不利于生態農業的可持續發展。
生態農業技術推廣資金投入嚴重不足生態農業與其他農業生產模式相比,它主要是綜合效益明顯,遠期效益突出,而農業企業是最講實惠的,他們只看重經濟效益,而且是只看重近期的經濟效益。因此,我國生態農業技術推廣經費來源主要是財政撥款,近年來用于農技推廣的財政撥款逐年減少,用在生態農業技術推廣上的更是少之又少,況且少數地方還出現擠占、挪用現象,使農業技術推廣工作因資金問題難以維持。與發達國家相比,一般發達國家的推廣經費占國內農業生產總值的5%左右,世界平均1%,而我國目前僅占0.2%,差距相當大。經費不足已嚴重影響了生態農業技術推廣工作的開展。
生態農業技術推廣人才缺乏生態農業是一種新型的農業發展模式,它強調的是對現有技術的優化組合,對推廣人員的技術要求高,但我國現有農業科技推廣人員大部分只有中專學歷,接受繼續教育的機會不多。同時有些地方甚至出現了基層農科站所“網破線斷”的現象。另外,我國平均2000多個農業勞動力中僅有1名農業技術推廣人員,而發達國家平均不足400人有1名農業技術推廣人員。我國生態農技推廣缺乏相應的技術支撐和人才支持,這嚴重影響著生態農業推廣和發展。
我國進一步推廣生態農業技術的對策
建立新型科技創新體系生態農業技術推廣體系的建立要以農業科技發展綱要為基礎,確保實現農業現代化,保證農民收入。一是建立以企業為主體,科研機構和高校為依托的技術創新體系,形成相互合作的農業技術創新組織體系;二是建立產學研相結合的生態農業技術創新體系,將農業科技人員、農業科技成果與農戶有機結合在一起,有效地解決了研究開發與產業發展脫節問題;三是建立健全農業科技創新保障體系。農業科技成果是一種公開的、保密性差的成果,具有正外部性效益,因此,要制定保護農業科技創新的配套政策,保證我國農業科技創新活動有效與快速地發展。
建立生態農業技術推廣機構我國幅員遼闊,不同地區間的自然情況不同,因此,生態農業技術的推廣必須首先考慮到不同地區間的差異問題。生態農業技術推廣機構的建立要確保以下兩點,一是要讓農民懂得如何利用生態規律,合理地利用土地資源,保持農村生態平衡;二是建立農業信息交互網絡平臺,及時將國家的相關政策和技術成果傳授給農戶,并聽取農民的生產需求。
加大資金投入力度通過政策傾斜,促成生態農業技術創新及推廣投資主體多元化。生態農業技術推廣遠期效益明顯,因此,必須依靠國家的大力支持,同時積極發展合作推廣,建立多渠道融資投入機制。
提高生態農業技術推廣人員素質建立生態農業科技推廣人員及農民科技培訓機制,對推廣人員進行定期培訓,提高在編人員的學歷水平。建立激勵機制,充分調動推廣人員的工作積極性。完善科技成果推廣獎勵制度,針對在工作中取得重大成績并創造顯著經濟效益的人員要給予重獎。