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畜牧業的重要性

時間:2023-10-07 08:57:24

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畜牧業的重要性,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

關鍵詞:草原牧區;畜牧產業;發展;措施

中圖分類號:S8-1 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333220

在過去的放牧過程中,牧民沒有做到科學放牧,因為牧草資源只有邊利用邊保護,草原畜牧業才能可持續發展,而過去牧民過度放牧,忽略了對草原生態的保護,導致草原環境污染造成草地面積逐年縮減,對整個草原畜牧業發展造成了威脅,因此草原生態環境建設已經刻不容緩,所以必須提出相應措施對草原生態環境進行保護,使草原生產力提高,促進草原畜牧業穩態發展。

1 草原生態建設的意義

在草原畜牧業發展的過程中,草原生態環境對于草原畜牧業發展有著決定性影響,如果草原生態環境遭到破壞,那么恢復生態環境變特別困難,因此必須在不破壞生態環境的前提下發展畜牧業,這樣草原畜牧業才能夠可持續發展,努力維護好草與畜的關系,防止兩者矛盾尖銳,提高草原土地生產力,使牧草資源短缺得到緩解。牧區的整體生態環境對草原畜牧產業穩態發展重要作用,因此草原生態建設工作意義重大。

2 促進草原畜牧業穩態發展措施

2.1 增強宣傳教育,提高牧民的草原保護意識

如果草原牧區的牲畜數量超過草地生產力的承載數量,必然會帶來牧草資源短缺,這樣會遏制草原畜牧業的發展,所以要避免過去的盲目放牧模式,因此當地牧區管理相關部門應該積極引導牧區牧民了解草原牧區草資源的有限性,組織牧民進行學習生態環境保護的重要性及措施,如果對草原牧區不加以保護和科學管理,那么草原畜牧業必然會衰退,因此必須使牧民認識到保護草原生態的重要性,做到科學放牧,避開草原牧區草的返青期放牧,這樣則會給牧草生長留有足夠的生長時間,所以提高牧民對草原生態環境保護意識是促使草原畜牧產業穩態發展的有效措施。

2.2 積極踐行草原生態補償機制

草原生態補償機制是國家草原畜牧產業發展過程中大力倡導的,同時也是草原生態建設的重要措施之一,對現有牧場牧草保護及退化的草場的恢復都有重要作用,同時對于整個草原生態建設及恢復也有不容忽視的作用。對于草原中環境險惡的地方實行禁牧,做到科學化放牧,同時嚴格把控草場的牧草返青期,在牧草的返青期禁止放牧,對于違法占用草場及濫開濫墾的行為嚴肅處理,做到有計劃性放牧,這樣可以保護牧草的正常生長,在保證不影響牧民生產的前提下,做到科W放牧。

2.3 加大草原畜牧業基礎設施建設和優良品種引進

在草原畜牧業發展過程中,往往要面對突如其來的惡劣天氣影響,往往遇到雷雨,寒流等惡劣天氣都會對草原畜牧產業帶來嚴重影響。而草原畜牧業發展對環境有很大的依賴性,而牧區基礎設施建設極為簡陋,需要牧民要承擔巨大風險,因此必須加強對牧區的基礎設施建設,提高牧場的抗災防災的能力,從而促進牧場穩態發展,同時草原牧區的環境較為惡劣,政府可以引導鼓勵牧民引進優質的品種,使牧民認識到引進優良品種的益處,引進優良品種的牲畜可以在抗寒,抗熱方面便有了改進,這樣對于草原畜牧業穩態發展有著重要作用。

2.4 加大財政投資,完善草原保護制度

草地荒漠化是草地生產力下降的重要因素之一,對于草原畜牧業來說,高品質的草原使用面積極為重要,為了使牧草正常生長,可對草原牧草返青期進行禁牧,在牧草生長的黃金時段對牲畜進行圈養,使牧草正常生長,避免牧草幼苗被牲畜吃掉,提高草地的生產力。同時對于草原牧區基礎設施不完善,對自然災害的到來束手無策,因此政府應該加大財政支持力度,對于草原牧區進行照顧,支持草原畜牧業的發展,對其基礎的生活設施建設,為其生存提供保障,比如給予發電機和帳篷等現代化設備,提高牧區的生活環境質量,避免牧民在雷雨及雨雪天氣中經濟受到損失,更為重要的是保證人畜的生命安全。

3 總結

本文通過對如何使草原畜牧業穩態發展做出分析,其中有很多方面的因素限制著草原畜牧業發展,因此在草原畜牧業發展過程中必須做到科學放牧,需要牧民的共同努力,防止草原生態環境惡化,對退化的草場進行禁牧恢復,同時政府加大對畜牧業財政性投入,對草原牧區的基礎設施建設,改善牧民的生存環境,提高牧民抗災能力,這樣必然會使草原畜牧業穩態發展,則達到了社會、經濟和生態3者和諧發展的目的。

參考文獻

第2篇

關鍵詞:海城市 畜牧業 總產量 優化產業結構循環經濟

1. 海城市畜牧業的基本情況

近年來,海城市采取政策引導、資金扶持、強化免疫等措施,堅持深化改革,以市場為導向,優化產業結構,依靠科技進步,發展規模經營,強化社會化服務,使畜牧業呈現出了高速發展的良好態勢。截止2009年末,全市生豬飼養量97.3萬頭,出欄58.9萬頭,同比分別增長19.4%和19.1%,畜牧業產值實現33億元,同比增長12.7%,占農業總產值的50%,蛋類總產量5.62萬噸,比上年同期增長27.3%,居全省之首,特別是通過畜牧業的發展,極大的帶動了我市飼料、畜禽加工業的發展。據統計,海城市共有飼料加工企業87家,年生產飼料190萬噸,年產值43億元,飼料產量占鞍山地區的60%,占全省8.5%,名列全省縣級之首。

2. 針對海城市畜牧業實際情況確定需要重點解決的五項工作

2.1加強疫病防治工作,控制重大疫病的發生。繼續穩定防疫隊伍,搞好畜禽免疫工作,規范檢疫監督,做好飼養環節的監督管理。2.2實施科技興牧,提高養殖業科技含量。依靠科技進步,發揮科技人員作用,開展技術培訓、專題講座,推廣實用新技術,提高養殖從業人員的素質,增加科技含量。2.3調整產業結構,促進產業結構優化升級。通過政策引導,增加投入,輿論宣傳等措施,提高優良品種比例,增加單產,提高質量促進產業結構優化。2.4建設養殖小區,促進規模經營。利用國家優惠政策建設養殖小區和規模養殖場,采取政策吸引,提供養殖服務,技術咨詢等措施,鼓勵群眾建場。2.5規范行政執法,促進生產快速發展。深入貫徹執行《動物防疫法》、《漁業法》等行業法律法規,加大執法力度,加強畜禽、獸醫、獸藥、水產種苗、飼料及添加劑的監督管理,嚴厲打擊無證生產經營行為。

3. 海城市發展畜牧業循環經濟的重要性

畜牧業的長足發展,在促進農業增收的同時,也給水體、空氣、土壤等帶來了嚴重的壓力,甚至導致各種病原菌的滋生,社會公共衛生安全壓力明顯增大。發展畜牧業循環經濟是轉變畜牧業增長方式、促進畜牧業生產方式轉變的重要措施,是建設生態畜牧業的必然要求,是維護公共衛生安全的有力保障,是提高畜產品競爭力和維護生態安全的迫切需要,是促進農業轉型升級的重要抓手。

3.1發展畜牧業循環經濟是保護農業農村生態環境的迫切需要。

畜禽養殖產生的污染物主要有污水、固體糞便和惡臭氣體。高濃度畜禽有機污水排入江河湖泊中,造成水質不斷惡化;畜禽污水排入魚塘及河流中,會使對有機物污染敏感的水生生物逐漸死亡,嚴重威脅水產業的發展;畜禽污水其有毒、有害成分甚至會滲入到地下水中,嚴重污染地下水。養殖產生大量惡臭氣體,其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,污染周圍空氣,嚴重影響了空氣質量,危害飼養人員及周圍居民身體健康,并且也影響畜禽的正常生長。此外,高濃度污水可導致土壤孔隙堵塞,造成土壤透氣、透水性下降及板結,嚴重影響土壤質量。這對環境保護形成了巨大的壓力,因此,發展畜牧業循環經濟已經是發展農業農村經濟需要面對的基礎問題之一。

3.2發展畜牧業循環經濟是維護社會公共衛生安全的迫切需要。

畜禽養殖產生的排泄物中含有的大量病原微生物、寄生蟲卵,會使環境中病源種類增多、菌量增大,出現病原菌和寄生蟲的大量繁殖,造成人、畜傳染病的蔓延,尤其是人畜共患病時,會發生疫情,給人畜帶來災難性危害。畜禽糞尿及廢水中的有害微生物、致病菌及寄生蟲卵首先對養殖場的畜禽產生危害,導致育雛死亡率和育成死亡率升高,不僅給畜牧生產造成嚴重損失,而且給人類的健康甚至生命造成威脅,給維護社會公共衛生安全帶來了嚴重的壓力。發展畜牧業循環經濟,打造生態化的畜牧業,是有效防止各種畜禽流行疾病和人畜共患病傳播的有效方式之一。

3.3發展畜牧業循環經濟是實現資源再利用的迫切需要 。

在各種資源日益資源短缺的情況下,采取資源開發、節約使用并舉的措施,大力發展畜牧業循環經濟,強化物質循環和能量轉化的綜合利用,避免資源過早廢棄,減少畜牧業污染的產生、遷移、轉化與排放,是緩解畜牧資源匱乏的有效途徑。發展畜牧業循環經濟,實現資源的再利用,利用畜禽廢棄物生產沼氣,沼氣作為農村新型清潔能源,沼液沼渣則用作畜禽和魚的飼料,也可用作種植糧食、蔬菜、果樹等肥料,大大減少化肥、農藥的使用,為綠色食品生產提供可能,也從根本上減輕畜牧業對環境的污染,遏制生態環境惡化,有效節約和利用資源,提高農業效益,增加農民收入。

4. 發展建議

4.1廣泛宣傳,正確引導。

使廣大農民群眾真正了解發展生態畜牧業的重要性,時刻提醒他們如不減少牲畜總量,使草場進一步惡化,將給他們和子孫后代帶來嚴重的后果。只有加大出欄,加快牲畜周轉,減輕草場壓力,給草場一個修養生息的機會,才是畜牧業健康發展和經濟穩步增長的先決條件。

4.2轉變廣大農牧戶的飼養觀念 。

引導農牧戶樹立科學養畜的觀念,徹底改變以往的只求牲畜的總量、不注重牲畜的品質的飼養方式。大力引進優良種公畜,提高牲畜的個體生產性能。加快牲畜周轉,減少牲畜存欄總量,減輕草場壓力,實現草畜平衡,為海城市發展生態畜牧業奠定堅實的基礎。

4.3大力發展畜牧業基礎設施建設。

結合海城市實際,推廣走舍飼和半舍飼的畜牧業發展之路,實現戶戶有暖棚和戶戶有育肥的飼養格局,并結合海城市農牧結合的實際,實施“牧繁農育”的飼養方式,既解決了牧業區的草畜矛盾,又解決了農業區飼草飼料的有價利用,使農牧區走向雙贏的效果。

4.4加快農牧區經濟合作組織建設的步伐。

每村都應該選出一些有經濟頭腦、秉公辦事的人,成立農牧業經濟合作組織,根據市場行情,制定合理和統一的銷售價格和出欄數量,減少中間商因投機造成的利潤空間,使農牧民有一個合理和穩定的經濟收入。

第3篇

一、充分認識加快畜牧業發展的重要性和緊迫性

(一)加快發展畜牧業是農業發展新階段的戰略任務。對農業和農村經濟結構進行戰略性調整,是農業發展新階段的中心任務。大力發展畜牧業,有效地轉化糧食和其他副產品,可以帶動種植業和相關產業發展,實現農產品多次增值,促進農業向深度和廣度進軍,是推進農業結構戰略性調整的重要措施。大力發展畜牧業,更多地吸納農業富余勞動力,增加農民就業機會,可以更合理、更有效地配置農業資源,是新階段農民增收的重要途徑。隨著我國加入世貿組織,農業將在更大范圍和更深程度上對外開放,加快發展畜牧業,有利于發揮我國農村勞動力資源豐富的比較優勢,提高我國農業的國際競爭力。

(二)不失時機地加快畜牧業發展。我國農產品供求關系已經發生了根本變化,糧食供求平衡、豐年有余,現有的農業綜合生產能力為畜牧業發展創造了良好的條件。我國經濟社會發展已進人全面建設小康社會、加快推進現代化的階段,隨著人們收入水平和生活水平的日益提高,城鄉居民膳食結構中動物性食品消費將逐步增加,發展畜牧業具有廣闊的市場前景。必須抓住機遇,加快發展。

(三)盡快把畜牧業發展成一個大產業。畜牧業的發展水平是一個國家農業發達程度的重要標志。要進一步明確發展思路,面向市場,依靠科技,優化畜禽品種結構,加強飼料生產和草原建設,強化畜禽疫病防治,提高畜產品加工水平,使我國畜牧業發展邁上一個新臺階。力爭用五到十年的時間,實現我國畜牧業由粗放經營向集約經營的根本性轉變,綜合生產能力明顯提高,畜牧業產值占農業總產值的比重明顯提高,畜牧業收人占農民收人的比重明顯提高,畜產品出口競爭力明顯提高。

二、大力調整、優化畜牧業結構和布局

(四)明確畜牧業結構調整重點。要把研究。開發和推廣畜禽優良品種、提高畜產品質量作為調整畜牧業結構的重點。努力增加名特優新畜產品,實現品種結構多樣化,滿足不同消費層次需求。穩定發展生豬和禽蛋生產,加快發展肉牛。

肉羊和肉禽生產,突出發展奶牛和優質細毛羊生產。提高奶類在畜產品中的比重,積極推廣和實施"學生飲用奶計劃"。

(五)優化畜牧業區域布局。在積極發展牧區畜牧業的同時,加快農區畜牧業發展。農區特別是糧食主產區,應以糧食轉化為主,發展適度規模的家庭養殖和專業飼養小區。注重牧區草地生態保護,加快草原改良,改善生產經營方式,提高牲畜的出欄率和商品率。經濟發達地區和大城市郊區要發揮科技、人才和市場優勢,加快集約型畜牧業發展,率先實現畜牧業現代化。

三、加強良種繁育、飼料生產和疫病防治體系建設

(六)加大畜禽良種體系建設力度。堅持國內培育與國外引進相結合的方針,在充分利用我國現有畜禽品種、加大選育工作力度的同時,積極引進國外優良品種,提高良種生產和畜產品質量水平。加強畜禽種質資源保護,重點建設一批畜禽良種場(站)和種質資源保護場(區)。建立多種形式的種畜禽生產基地。健全種畜禽質量監督體系,嚴格執行種畜禽生產經營許可證制度,加強對種畜禽生產經營的法制管理,保護廣大農牧民的利益。

(七)建設高效安全的飼料生產和監管體系。高效安全的飼料生產體系是畜牧業持續健康發展的基本保障。要建立優質飼料生產基地,增加飼料供應能力。

繼續做好秸稈養畜過腹還田工作,鞏固已有成果,擴大示范,加速推廣。大力發展飼料工業,實現糧食轉化增值,開發飼料新品種,健全和完善飼料工業體系,優化飼料生產結構,深化企業改革,提高飼料工業技術水平。建設飼料安全保障體系,加強飼料生產和安全監管,完善飼料衛生標準和檢測標準,依法開展飼料質量檢測監督,堅決查處在飼料產品中使用違禁藥品和濫制亂用飼料添加劑的行為。

(八)強化動物疫病防治體系建設。地方各級人民政府必須高度重視動物疫病防治工作,始終貫徹預防為主的方針。對于嚴重危害畜牧業生產和人體健康的動物疫病,要制定防治預案,實施計劃免疫。加快動物疫病防治基礎設施建設,健全疫情測報、防治系統;預防和撲滅動物疫病所需的藥品、生物制品和有關物資,應納入國民經濟和社會發展計劃,并保證適量的儲備。加強動物及動物產品的產地檢疫和屠宰檢疫,嚴格控制染疫動物及產品的流通。加強口岸檢疫,嚴防境外動物疫病傳人。依法對進口動物產品的國外生產、加工、存放實行注冊登記制度,嚴格衛生檢驗檢疫。建立注冊獸醫制度,規范從業獸醫行為。健全獸藥管理法規、質量標準和監察體系,推行獸藥生產質量管理規范,實施獸藥殘留監控計劃,加大查處生產、銷售假冒偽劣獸藥產品的力度,確保畜產品安全衛生。動物疫病防治工作的重點在基層,要加強縣鄉防疫隊伍建設。

(九)加強對轉基因畜禽產品生產、安全的監管。建立健全農業生物技術的安全法規及行政管理程序,對畜禽動物轉基因生物技術的研究與開發進行有效監督和控制。

四、保護和合理利用草地資源

(十)合理使用草地資源。草原牧區要推行以草定畜,劃區輪牧,科學管理,提高草地畜牧業的綜合效益。半農半牧區實行草四輪作,舍飼圈養。有計劃、有重點地組織開發南方草山草坡。落實草原家庭承包制,調動廣大牧民發展牧業生產、保護和建設草原的積極性。

(十一)強化草原建設、保護和監管。加快牧草種籽基地建設和草場水利設施建設,推廣人工種草、飛播種草、圍欄封育和改良草場。建立基本草地保護制度,嚴格控制草地的非牧業使用。堅決禁墾牧區草原,制止采集發菜、濫挖甘草等固沙植物。加大草原鼠蟲害綜合防治力度。建立草地類自然保護區,保持草地生態多樣性。按照西部大開發的戰略部署,盡快制定草地生態建設規劃,切實做好退耕還草和天然草原保護工作。要加強草原防火的宣傳力度,提高草原地區廣大干部和農牧民的防火意識;同時,完善草原防火各項制度,充實防撲火設施裝備,提高防撲火能力。

五、大力推進畜牧業科技進步

(十二)加強畜牧業科學技術研究。圍繞影響畜牧業發展的重大科學技術問題,集中力量,聯合攻關。對畜牧業生產、加工急需而在短期內又難以突破的關鍵技術,要積極組織引進。加快獸醫高新技術的研究和開發,加強動物重大疫病流行規律和畜禽重要經濟性狀遺傳規律等基礎研究。支持畜牧業科研、教學單位與企業聯合,發展高新科技企業。

(十三)加大畜牧業技術培訓和推廣力度。各地區和有關部門要采取有效措施,促進畜牧業科研成果盡快轉化;繼續實施"豐收計劃"和推廣一批適應性強、增產增收效果明顯的畜牧業先進實用技術,突出抓好畜禽品種改良、動物疫病診斷及綜合防治、飼料配制、草原建設和集約化飼養等技術的推廣。同時,要穩定畜牧業技術推廣機構和隊伍,積極鼓勵科技人員到生產第一線服務,切實改善技術推廣人員的工作和生活條件。努力探索和建立在市場經濟條件下畜牧業技術推廣的新機制,不斷提高服務功能和水平。加強畜牧業科技教育和培訓,實施畜牧獸醫行業職業資格證書制度和"綠色證書工程",提高畜牧業技術人員和農牧民的整體素質。

六、促進畜產品加工轉化增值

(十四)重點培育一批規模大、起點高、帶動力強的畜產品加工企業。支持這些加工企業進行技術改造和設備引進,加快在畜產品加工、保鮮、儲運等環節的技術創新步伐,促進企業重質量、創名牌,提高產品質量和檔次。根據市場需求,以肉類和奶類加工為重點,以冷卻肉、分割肉、液態仍為突破口,生產方便衛生的肉、奶制品,開拓畜產品消費市場。搞好動物副產品綜合利用,實現多次轉化增值。

(十五)發展畜牧業產業化經營。產業化經營是促進畜產品加工業發展的有效途徑。鼓勵畜產品加工企業通過公司加農戶等形式,發展產業化經營,提高企業競爭力和擴大畜牧業生產規模。引導龍頭企業與農戶建立穩定的購銷關系和合理的利益聯結機制,更好地帶動農牧民致富和區域經濟發展。

(十六)促進畜產品出口。賦予有條件的畜產品加工銷售企業進出口權,鼓勵畜產品加工銷售企業參與國際市場竟爭。加強無規定疫病示范區建設,按照國際標準組織畜產品的生產、加工和衛生質量檢測監督,努力提高我國畜產品的國際市場信譽,擴大出口。

七、加強畜產品市場體系建設

(十七)建立開放統一、競爭有序的畜產品市場體系。繼續建設多種形式和規范的初級市場,重點發展產地批發市場和專業市場。鼓勵采取產銷直掛、連鎖經營及網上交易等方式,拓寬畜產品流通渠道。健全和完善市場規則,規范企業行為,打破地區封鎖、部門壟斷,營造公平競爭的環境。推廣"綠色通道"的做法,保證鮮活畜產品的運銷暢通。完善羊毛拍賣制度,搞活羊毛流通。

(十八)培育畜牧業合作經濟組織和中介組織。積極培育農牧民專業合作經濟組織和經紀人隊伍等中介組織,為農牧民進人市場提供優質服務。近年來,各地生豬和禽蛋的民營運銷組織十分活躍,對于搞活畜產品流通,穩定和促進生產發揮了重要作用。各地區和有關部門應在認真總結經驗的基礎上,積極加以扶持和推廣。

(十九)加強對畜產品的質量監管和信息服務。建立健全畜產品質量標準體系,加強質量檢測監督。逐步推行畜產品標準化生產,實現畜產品的優質優價。

加強信息服務,建立健全多種形式的信息傳播網絡系統,完善畜產品生產、銷售和消費信息的收集和制度,為農牧民提供準確、及時、有效的市場信息,正確引導畜產品生產和流通。

八、加大對發展畜牧業的領導和支持力度

(二十)加強對畜牧業發展的組織領導。各級政府要充分認識加快畜牧業發展的重要性,把畜牧業作為一個大產業來抓,制定并落實相關政策措施,切實解決畜牧業發展中存在的突出問題,全面促進畜牧業持續、健康發展。

第4篇

1現代畜牧業發展存在的主要問題

近年來,盡管畜牧業保持了良好的發展態勢,但是在發展中確確實實存在一些問題,有些問題在一定程度上影響甚至制約了現代畜牧業的發展。突出表現在以下幾個方面。

1)畜牧業快速發展和資金短缺、土地供給不足的矛盾依然突出。主要表現為畜牧企業融資難、用地難,尤其是平原地區,閑散土地急劇減少,基本農田紅線不能逾越,土地流轉困難,嚴重制約了規模養殖的發展,成為了現代畜牧業發展的瓶頸問題。

2)生產結構不夠優化。肉牛、奶牛等草食牲畜發展依然相對較慢,豐富的農作物秸稈資源沒有得到有效利用。種養結合不密切,循環鏈條不暢,畜禽養殖廢棄物沒有得到有效利用。大型畜產品加工龍頭企業依然較少,產業鏈條短,產銷銜接不緊密,利益聯結機制尚不完善,生豬價格持續低迷、奶業出現倒奶現象等都是產銷不緊密的直接體現。

3)產品價格波動頻繁。國內畜牧業效益低與國外畜產品價格倒掛矛盾日益突出,國外畜產品成本低,我國畜產品成本高,國外玉米、奶粉價格比國內低一半左右,必然導致進口量增加。目前,國外優質低價畜產品對國內畜產品沖擊已經顯現,導致我國畜產品處于弱勢競爭地位,將會引起畜產品價格波動加劇。

4)養殖糞污治理任務艱巨,大部分畜禽養殖場糞污處理設施不完善,或是根本沒有處理設施,不僅造成有機肥資源的浪費,而且給周邊環境造成了一定影響,甚至對水體和土壤造成污染。

5)大型養殖企業擴張存在一定程度上的無序性,生豬規模場發展表現尤為突出,造成生豬生產過剩,生豬價格低位運行,致使養殖企業虧本經營長時間難以扭轉。

2現代畜牧業的發展措施

在今后推進現代畜牧業發展中,要結合本地實際,秉承科學發展觀,大力調整畜牧業結構,加快發展方式轉變,拓展完善產業體系,搞好重大動物疫病防控,深入畜產品質量安全監管,全面提升畜牧業標準化、產業化和信息化水平,促進畜牧業由數量型發展向質量效益型發展轉變。具體體現在以下幾個方面。

1)發展標準化規模養殖。把標準化規模養殖作為現代畜牧業發展的基礎環節來抓,利用國家支持生豬、奶牛標準化規模養殖政策,按照“畜禽良種化,養殖設施化,生產規范化,防疫制度化,糞污處理無害化和監管常態化”要求,對中等規模以上養殖場(區)進行標準化改造升級,逐步達到管理區、生產區、隔離區分離,凈道、污道分離,輔助設施完善,布局合理,管理規范。

2)加強畜產品加工業發展。畜產品加工業是增加附加值、提高產業效益和競爭力關鍵環節,是現代畜牧產業體系的戰略重點,按照“產品精、品牌響、增值高”的要求,加快經營創新、產品升級和品牌推廣,提升加工層次,豐富加工種類,通過努力,形成不同層次、種類齊全的畜產品加工體系。

3)推進生態養殖工程。加強農牧結合,促進生態發展,指導養殖場戶改進畜禽養殖欄舍結構和生產設施,推行生態養殖、干濕分離、雨污分流等工藝技術。支持養殖場和養殖小區建設與之相配套的沼氣池等糞便處理設施,在有條件的大中型養殖場實施沼氣發電項目。推廣養殖-沼氣、種養結合等模式,促進循環經濟和畜牧業可持續發展。

4)實施招商引資、項目帶動。首先要堅持實施項目帶動戰略,在做好現有建設項目基礎上,及時了解、掌握并積極爭取國家、省產業政策和項目推進現代畜牧業建設步伐。其次要加大招商引資力度。積極學習外地招商引資的經驗和做法,加強與國內外知名企業聯系,吸引外地畜牧企業來投資興業,為當地畜牧業的發展注入活力。

5)強化科技支撐。畜牧部門要把干部職工的全員培訓和輪訓納入重要議事日程。通過集中輪訓、遠程教育、網絡視頻授課等形式,廣泛開展培訓活動。

第5篇

關鍵詞:畜牧獸醫;技術;推廣

1畜牧獸醫技術推廣的重要性

畜牧獸醫技術在畜牧獸醫的發展中發揮著重要的作用,因此,對畜牧獸醫技術的推廣是十分必要的。畜牧業和種植業是農業發展的重要組成部分,發揮著重要的作用,當前畜牧獸醫技術是以科技為先導,市場為方向的技術。我國作為最大的發展中國家,在加入WTO和西部大開發之后,農業結構不斷調整,畜牧業在農業發展中的地位和作用也更加突出,畜牧業的發展直接關系到廣大農民增收、農村經濟發展和社會穩定的大局。因此,大力發展畜牧業,進一步加強和創新畜牧獸醫技術的推廣是十分必要的。

2當前畜牧獸醫技術推廣的現狀

2.1資金技術投入不足

當前,我國的鄉鎮畜牧獸醫站主要是由個人負責,已經不再是集體所有制,獸醫站的各種經濟來源和支出都是個人掌控,而國家在經濟方面對獸醫技術的投入較少,還遠遠不能滿足獸醫技術創新發展的需求。所以,很多地區的鄉鎮畜牧獸醫技術設施比較簡陋,這也是當前普遍存在的一個問題。我們國家當前更加注重綠化工程的建設,卻忽略了對鄉鎮畜牧業的投入,再加上鄉鎮畜牧獸醫站的從業人員專業知識不夠,這就造成了畜牧獸醫技術推廣的困難。

2.2缺乏畜牧技術推廣體系專業人才

在我國的許多鄉鎮,畜牧獸醫站實施的是全民所有制,在這種制度下,畜牧獸醫站的支出和收入不能得到有效保障,而很多畜牧獸醫站的技術落后,設施簡陋,很多獸醫方面的專家不愿意留在鄉鎮,因此很多非專業的人士在鄉鎮從事獸醫工作。這就導致了鄉鎮的獸醫在工作中缺乏專業的知識,因此,獸醫技術也很難得到創新和發展。

2.3相關制度不完善

在我國的法律法規中,有著關于畜牧業的規定,在動物的疫苗中,有著很多嚴重危害人體健康的疫苗,對于這種疫苗,應當實施強制性計劃免疫。而實施強制免疫規定之外的動物防御,則是由當地政府畜牧獸醫行政管理單位制定,并制定相關工作人員實施的一項工作。

3推廣獸醫技術的對策

3.1加強隊伍建設

一方面鄉鎮政府要大力吸引相關專業的人員,尤其是在專業院校畢業的專業人員,加強畜牧獸醫隊伍建設,不僅需要積極培養本土人才,還需要提供就業崗位,解決民生問題。另一方面,鄉鎮政府可以定期或者不定期對獸醫站人員開展專業的技術培訓工作,使其掌握更為先進設備的應用,在工作中不斷提高自己的業務技能和素養。

3.2加大投入力度

對鄉鎮獸醫基礎設施的建設要不斷加大投入力度,首先要購買先進的獸醫設備與儀器,能夠對農畜進行科學診斷,保證對農畜病情的科學處理;其次,要在科技創新技術上加大投入,不斷進行技術儲備,為將來農畜醫療技術的進步提供軟件支持。所以,獸醫技術的推廣不僅需要資金上的支持,更需要有相關的專業人員的幫助,因此,畜牧獸醫站要盡量聘請一些經驗豐富的專業人士,在鄉鎮農畜獸醫牧業建設中存在的現狀進行調研,找到最合理的解決辦法,從而有利于農畜牧業的建設和獸醫技術的推廣發展。

3.3對免疫制度進行完善

第一,我們需要按照動物防疫方面的法規來開展動物防疫工作,在農畜牧養殖戶中加強宣傳的力度,不斷提升農畜養殖戶的思想意識和防疫意識;第二,鄉鎮的農畜醫務人員要建立免疫情況登記表,對農畜的養殖和生產情況進行跟蹤,對動物的免疫情況進行跟蹤走訪,確保免疫密度和實施。第三,我們要加大監管力度,建立完整的畜禽防疫體系,以保障畜牧獸醫工作的順利開展,使其制度得到保障。

4結束語

完善畜牧獸醫技術的推廣,能夠加強鄉鎮畜牧獸醫技術的提升,有效保障畜牧產品的供應,因此,畜牧獸醫技術的推廣是非常必要的。在未來的發展進程中,我國還會繼續加大對畜牧獸醫技術的研究,以促進鄉鎮獸醫技術的發展和完善,推動鄉鎮畜牧業市場經濟的長足發展。

參考文獻:

[1]李國江.基層獸醫站的歷史變遷及思考[J].黑龍江畜牧獸醫,2004(7).

第6篇

關鍵詞:畜牧業;生態環境;生態畜牧業

我國畜牧業生產規模多集中在農村散養,規模化、集約化程度不高,正是由于大部分的農村散養模式,管理落后、污染嚴重,這樣對自然環境造成了影響。為了畜牧業生產的可持續發展,必須走出一條科學發展的道路,生態化地開展畜牧業生產,既滿足了畜牧產品的供應,又不破壞生態環境。

1 我國畜牧業發展面臨的問題

畜禽糞污不加處理和任意堆棄、排放的現象在我國普遍存在,不可避免地導致了“畜產公害”的發生,按糞便排泄量計算,l頭豬相當于2個人,而按BOD的排泄量計,則1頭豬相當于13個人(1只雞或1頭牛分別相當于0.6或6個人),按2002年山東省存欄豬2883萬頭、家禽65231萬只和牛1018.9萬頭計,三者糞便排泄量排泄量達14887.4萬噸,按BOD計則相當于8.27億人的排泄量。畜牧業對環境的污染包括糞便、污水、惡臭、粉塵、病原微生物、噪聲等,但主要是糞便、污水處理利用不當對大氣、水源和土壤造成的污染。畜禽糞污的污染物主要是有機物、惡臭和病原微生物。

2 畜牧業環境污染成因

2.1 畜牧業由分散經營轉為集約經營 我國傳統畜牧業規模小,僅作為一種家庭副業來經營,所以污染影響不大。但近年來由于現代畜牧業的發展、國際市場對畜禽產品要求越來越高、飼草飼料資源的過度消耗、養殖技術水平的不斷提高等原因,飼養方式由傳統的自然放牧向舍飼、半舍飼轉變,經營方式由粗放經營向集約經營轉變,畜牧業逐漸轉為集約化,大規模飼養場急速增加,進而導致了大量糞尿等排泄物的產生,且多數均未及時處理,對人類和畜禽環境造成嚴重污染。

2.2 畜牧場地由農牧區向城郊區轉移 隨著市場經濟的發展和人民生活水平的提高,對肉、蛋、奶等畜產品的需求量逐漸增多,為了便于畜產品的產、供、銷一條龍的配套,畜牧業由農區、牧區逐漸向城鎮郊區轉移,造成了農牧脫節,家畜糞肥大量積壓,不能及時施用于農田而造成污染。

2.3 獸藥、飼料添加劑使用不當

3 發展生態畜牧業重要性

畜牧業的發展水平是一個國家農業發達程度的重要標志,畜牧業產值占農業總產值的比重明顯提高,大力發展生態畜牧業,有效地轉化糧食和其他副產品,可以帶動種植業和相關產業發展,實現農產品多次增值,促進農業向深度和廣度進軍,是推進農業結構戰略性調整的重要措施。大力發展畜牧業,更多地吸納農業富余勞動力,增加農民就業機會,可以更合理、更有效地配置農業資源,是新階段農民增收的重要途徑。發展生態畜牧業可以有效地促進養殖業、種植業之間形成良性循環,確保市場對綠色食品的需求。

4 發展生態畜牧業做法與途徑

4.1 觀念上的更新 觀念要做到三個轉變:從單一資源導向型畜牧業向商品資源結合型轉變,動物產業要參加國際、國內大市場,在競爭中求生存,求發展;從單一型生產畜牧業向節糧節草與多層次利用型發展;從傳統生產型生產向規模經營與傳統生產結合轉變。

4.2 系統科學與現代管理 生態畜牧業是動物產業為主的多學科綜合配套發展,需應用系統科學方法,運用現代管理技術去指導,有宏觀區域決策、區域發展模式,還要有市場發展與養殖規模平衡優化組合。微觀上要有節糧節草高效轉化的實用技術系列,規范化服務系列,這些都離不開系統科學、生態科學與現代管理。

4.3 資源―生產―加工―銷售同步發展 在加強資源的開發同時,強調培育市場,根據消費市場的趨勢預測生產適銷對路的產品,擴大加工能力與競爭能力,爭取創名牌,闖市場,做到資源能夠轉化,產品能夠穩住市場,使生態畜牧業發展步入良性循環。

4.4 普及“高效轉化”技術系列 生態畜牧業是能量和蛋白質的高效轉化型和減少飼糧浪費型,強調動物結構優化與環境平衡的同時,“高效轉化”技術普及也是關鍵。其一是減少維持消耗,加強疫病程序化,減少發病、減少死亡,淘汰劣質種源,推廣雜交改良和優良種源,合理搭配公母比例與年齡比例。其二,推廣普及配方技術系列,優化飼料配方,按飼養標準科學飼養,推廣二元、三元種植結構。其三,提高農民科學養畜技術水平,提高農民養畜市場意識,使科學技術能廣泛地普及。

4.5 推廣立體養殖模式 在我市畜牧資源豐富、畜牧業發展較快地區,逐步推廣“上層養雞,雞糞經過發酵后喂豬,豬糞尿制作沼氣,沼渣排入魚塘喂魚,魚塘淤泥回田用于種植糧食作物”多位一體的立體養殖模式,此種養殖模式在我國多部分地區已經取得了成功。

總之,生態畜牧業及其產品的發展是世界農業發展的重要組成部分,正對傳統農業提出嚴峻挑戰。進入二十一世紀后,中國的畜牧業要“入關”,與世界畜牧業接軌,也必須打破傳統發展模式,走生態畜牧業發展之路。否則,我們的畜產品不但進入國際市場受影響,國內市場的消費也將受到限制。

第7篇

1牧區經濟發展背景

我國是農業大國,畜牧業在農業中所占的比重也是較大的。農業經濟是國民經濟的基礎,畜牧業經濟是國民經濟的重要組成部分。但由于草原畜牧業經濟理論指導不先進,缺乏專業管理人才等原因,使得草原畜牧業在發展的過程中走入了誤區。隨著人們生活水平的不斷提高,飲食材料的需求也越來越多樣化,對蛋、奶、肉等需求不斷增長。這就要求畜牧區必須抓住機遇,從傳統的草原畜牧業向科學化的現代畜牧業轉變,積極發展第三產業,促進實現畜牧業經濟的不斷跨越。

2牧區畜牧業經濟發展存在的問題

2.1草場質量下降。

畜牧業經濟發展的物質基礎是草場資源,發展畜牧業經濟必須建立在草場建設的基礎上,比如擴大草場面積,提高草質。據筆者調查,內蒙古草場面積為全國第一。但近年來草場沙化嚴重,草場面積減少。草場沙化帶來的惡劣影響不止是草量和草質的下降,還產生了毒害植物。這些毒害植物不僅影響優質牧草的正常生長繁殖,還會造成牲畜的中毒死亡,直接對牧民造成經濟損失。為解決草場沙化問題而組織的草場建設等項目也效果不佳,草場的恢復能力仍沒有得到有效地解決。除此之外,鼠害、蟲害、自然災害沒有相應完整的應急措施,導致近年來草場的載畜能力逐漸下降。

2.2畜牧產品的流通和開發滯后。

牧區畜牧業經濟的主要方面就是畜業,畜業發展好了才能推動整個牧區畜牧業經濟的發展,還能夠帶動食品及毛紡等第三產業的發展。據筆者調查,牧區畜牧業在數量上持續穩定的發展,但個體產量下降。生產出的畜牧產品沒有便捷健全的流通網絡,流通速度慢,出欄率低,商品率低,產業單一。現代市場發展更新換代變化快,畜產品如果沒有一個快捷便利的流通渠道,沒有一個符合市場規律的發展模式,將制約畜牧業經濟的快速發展。

2.3缺乏專業人員。

提高牧區畜牧業經濟的必由之路是提高畜牧生產的科技含量。但牧區生活水平偏低,專業技術人員因待遇等問題不愿留存,導致牧區畜牧養殖新技術更新慢、推廣慢。由于缺乏專業人才,牧區畜牧業經濟的專項研究還處于空白狀態,還沒有一個完整系統的理論支持。

2.4教育水平有待提高。

牧民雖以畜牧為生,但基本還是靠天養畜,在養殖的過程中輕出欄,重存欄。牧民受教育程度普遍低下,沒有學習先進養殖技術及管理方式,無法學習掌握農牧新技術。由于部分牧民還沒有脫貧,存在子女輟學養家的現象。這樣的惡性循環嚴重影響了牧民整體文化素質的提高,再加上牧民之間的貧富差距和歷史問題導致的草場分配不均,這部分牧民如果沒有企業及政府的幫助扶持,是不具有擴大再生產能力的,所有這些都是關系到牧民切實利益的問題。

3發展對策

3.1保護草場資源是重中之重。

草原經濟的發展根本還是在于草資源的可持續發展。針對牧區草資源沙化嚴重,質量逐年下降的現象,牧區必須進行大規模的草場保護及建設工作。這就要求牧區具備相關的法律法規和完善的保護制度來制約、處罰破壞草原的濫墾行為。相關部門在執行過程中也要做到有法必依,執法必嚴。畜牧工作人員需定期向牧民普及保護草原的必要性和相關知識,培養牧民的保護意識,利用獎勵政策使牧民能夠切實感受到草資源的寶貴以及提高牧草質量所帶來的益處。

3.2科學技術是第一生產力。

要提高牧區畜牧業的經濟效益,就必須提高牧區畜牧業生產的科技含量。政府應發揮宏觀調控職能,為畜牧業科技研究所提供充足的科研經費,引進高科技人才,研究制定有效的草畜平衡機制,加強毒草除治、蟲鼠病害防治、防護林建設以及畜種改良、防疫、完善畜群結構及畜產品加工等方面的研究,加快科研成果轉化,促進提升畜牧產業效益。要制定和完善牧區畜牧業發展和資源保護政策,加大政策調控力度,落實優惠政策,實實在在提高牧民收入。通過國家惠民政策,鼓勵和激勵牧民保護草資源、發展牧業經濟的積極性和自覺性,共同為牧區畜牧業經濟建設努力。

3.3絕不能忽視教育。

為提高牧民整體綜合素質,相關機構可在掃除文盲的基礎上,開辦畜牧技術業余教育培訓班,主要教授牧民科學的養殖及管理技術。為了防止牧區兒童因為貧困輟學,政府可制定牧民子女教育優惠政策,嚴格執行義務教育。對家境貧困的優秀學生制定完善的獎勵、補助制度。針對學業有成回鄉建設的牧區青年,也可提供一定的獎勵政策及人才引進制度,鼓勵牧民重視子女的教育投資。

3.4鼓勵發展龍頭企業。

政府應積極扶持大型企業的建立,通過各項優惠措施使得牧民愿意跟隨企業的指導,按照市場要求生產畜產品。企業可為牧民建立便捷的收購通道,通過對畜產品的多層次系列加工,提高銷售率,發展特色畜牧產業,實現產銷一條龍。產業化的生產模式不僅能降低牧民的生產風險,減輕牧民的生產壓力,還可提高牧民的經濟收入,從而加快牧區畜牧業經濟的發展速度。

4小結

目前,雖然牧區畜牧業經濟發展存在亟待解決的各項問題,但可喜的是牧區畜牧業正在逐漸進步。在牧區畜牧業經濟發展這個問題上,政府不能盲目樂觀,也不可掉以輕心,需學會因地制宜,理論實踐相結合,發展牧區特色畜牧經濟。草原是牧區畜牧業經濟發展的重要基礎,要保護草原,建立有效的草原畜牧平衡機制,保證草原畜牧業的可持續發展。農牧互補,讓生態環境能夠有一個良好的休養生息。政府應完善牧區各項政策,加強科技服務工作,完善牧區醫療、教育衛生事業,鼓勵并引導牧民為更好的建設牧區畜牧業經濟貢獻力量。

作者:巴特爾 單位:內蒙古巴彥淖爾市農牧業經營管理站

參考文獻

[1]陳文.草原畜牧業經濟研究[M].呼和浩特:內蒙古大學出版社,1992.

第8篇

[關鍵詞] 畜牧獸醫 標準化 意義與措施

[中圖分類號] S821 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)05-0239-01

實現畜牧業的產業化發展首先需要提高其標準化程度。我國的畜牧獸醫標準化程度還不是很完善,影響畜牧業發展的因素在一定內存在,必須采取相應措施加以解決,讓畜牧業標準化程度逐漸提升。當前,在提高畜牧業發展水平,標準化程度比較落后,畜牧業發展比較緩慢,按照加強畜牧業的標準化工作建設的要求,結合實際加大對畜牧業的標準化管理力度,下面,結合當前畜牧業發展的實際,談幾點管理措施,代同仁們參考。

1 畜牧獸醫標準化實施

1.1 畜牧業標準化建設需要進一步推進。在發展畜牧業規模化過程中,隨著新養殖技術不斷出現,集約化生產方式逐年提高,養殖技術的大量推廣,為推動新技術的研發與應用打下堅實的基礎,在此推廣過程中需要大量的技術人員和設備予以配套。越來越高的生產成本,按技術標準要求不斷提高養殖水平,加大推廣畜牧業機械化程度,使越來越多的技術人員大量涌現。

1.2 進一步拓展畜牧業養殖業。上個世紀80年代末,畜牧業產業化需要標準化,我國畜牧業生產主要以家庭經營為主,各省市多種養殖技術的大力推廣養殖技術,畜牧業進入產業化發展的快車道,目前擴大養殖規模,提高專業技術水平是當務之急。

1.3 國際市場需要畜牧業發展標準化。實施我國畜牧獸醫標準化意義重大,我國畜牧獸醫標準化工作起步晚,畜牧獸醫標準化管理體系是我國農業標準化體系的有機組成部分。在國際畜牧獸醫標準的制定中處于被動的地位。隨著國際經濟貿易一體化進程的不斷加快,提由于導致難以參與相關的國際標準化活動,我們必須通過我國畜牧獸醫標準,構建并完善我國技術標準壁壘,在與國際社會接軌的同時,我們還要加大在國內的推行力度,使我國畜產品更多地進入國際市場的大循環。由此可知,我們應當引起高度重視,加強管理措施來推行畜牧獸醫標準化。

2 推進畜牧業發展的有效措施

2.1 健全我國標準化管理體系。相關事業單位作應負責標準化的起草、標準化工作咨詢和貫徹落實工作,以此作為畜牧獸醫標準化工作的技術支撐。首先應在健全標準化管理機構的基礎上,并配備專門人員來負責畜牧獸醫標準化工作的規劃、指導、監督和組織實施工作。其次,我國畜牧獸醫行政主管部門要建立健全標準化管理體系,此外,還應當推行科學的標準化管理體系。

2.2 完善我國畜牧獸醫標準體系。畜牧獸醫標準體系建設是加快畜牧獸醫行業發展的重要技術基礎,針對當前我國畜牧獸醫行業中,加快與畜產品質量安全有關的基礎標準、也是提高畜產品質量、擴大內需和增強國際競爭力的迫切需要。為此,要實現畜牧獸醫標準化,實施畜牧獸醫標準,并不斷完善畜牧獸醫標準體系,并確保質量安全標準的協調和配套。

2.3 強化對生產企業的監督檢查。眾所周知,加強監督檢查是確保畜牧獸醫標準化的有效途徑。為此,要不斷強化對生產企業的監督檢查。各級標準化主管部門和畜牧獸醫行政管理部門應加強對畜禽養殖企業和畜產品加工企業的監督檢查。要定期或不定期地對其進行檢查,檢查其是否按照標準進行生產和管理。此外,動物防疫、獸藥和飼料等投入品的使用也是農業發展的一個保障性的工作,在很大程度上影響到畜牧獸醫行業的發展。所以在動物防疫、獸藥和飼料等投人品的使用方面,要嚴格規范企業的生產行為,著力推動生產企業建成與國際接軌的新型檢查制度,并逐步加大監督檢查力度,以此來促進生產企業進行標準化生產。

2.4 全面加強宣傳和培訓。要做好這項工作,應從以下幾方面入手:首先,充分發揮科研、教學和各級技術推廣機構的作用,普及畜牧獸醫標準化知識,增強生產者、經營者和消費者的標準化意識。其次,廣泛開展畜牧獸醫標準化的培訓工作,逐步提高企業生產的標準化水平。充分利用各種新聞媒介,大力宣傳畜牧業獸醫標準化工作,不斷擴大服務咨詢覆蓋面,調動一切積極因素,最好能夠培育和發展畜牧獸醫標準化中介服務機構,引導各級各類標準化組織開展畜牧獸醫標準化咨詢服務,并以此來為加快畜牧獸醫標準化工作奠定堅實的基礎。

2.5 加大政策扶持力度。政府的政策扶持對畜牧獸醫標準化工作起著決定性的作用。所以,黨委、政府應在高度重視的前提下給予大力支持,也就是說要堅定不移地把扶持畜牧獸醫標準化作為黨委、政府推動農業農村經濟發展的重要舉措。一方面要加大對制標、監管等承辦單位的直接投人,改進相關單位的軟、硬件建設。另一方面要充分利用WTO綠箱政策,給予標準化生產單位或個人必要的生產補貼,鼓勵生產者開展標準化生產,并且要真正落實到行動中去,進一步加大對現代畜牧獸醫行業發展的政策支持力度,進一步加強畜牧獸醫機構建設和隊伍建設,提升畜牧獸醫行業發展質量和水平。

2.6 提高農民和養殖戶的認識。農民和養殖戶是實施畜牧獸醫標準化工作的主體。所以,農民和養殖戶的認識問題十分關鍵。一方面要通過各種媒體,對農民和養殖戶進行廣泛宣傳,提高他們的認識,讓他們深刻意識到畜牧業獸醫標準化對推動畜牧業生產的重要性;另一方面宣傳畜牧業獸醫標準化理論知識,提高農民和養殖戶對標準化的進一步認識,使他們能夠自覺的運用標準化組織生產。

3 結束語

總之,影響畜牧業發展的因素在一定內存在,必須采取相應措施加以解決,完善畜牧獸醫標準體系,相關部門要加大重視程度,健全畜牧獸醫標準化管理體系,并不斷加強監督檢查,加大政策扶持力度,讓畜牧業標準化程度逐漸提升。我們應當在提高各個層面的認識的基礎上,?加快現代畜牧業發展步伐開創畜牧獸醫工作新局面。

參考文獻

[1]楊昌明.加快現代畜牧業發展步伐開創畜牧獸醫工作新局面[J].四川畜牧獸醫,2011(3).

第9篇

關鍵詞:飼草料;儲備;可持續

一、飼草料研究現狀

我國草原牧區自然災害經常發生,飼草供應長期存在季節性不平衡問題,抵御自然災害能力較差[1]。學者們已從不同角度證明了飼草料與牲畜出欄率、抵抗災害能力以及成活率間的影響關系[2]。本文將通過過冬母羊重量、出欄欄畜產品競爭力、畜牧業總收入等指標,進一步探究牧戶飼草料儲備變化所帶來的影響。

二、飼草料投入轉變

對于牧區飼草料投入轉變,牧民早已由被動接受變為主動參與[3]。通過調研結果發現,近年飼草儲備量呈上升趨勢,2007年戶均飼草儲備量為21904.01斤,到2013年時戶均飼草儲備量已達到69531.54斤,較2007年增長三倍之多。同時,飼料量也穩步上漲,從2007年戶均飼料儲備13120.09斤,逐漸增長至2013年戶均21245.42斤。飼草料在飼養家畜過程中所發揮的重要作用正逐漸凸顯出來。

三、飼草飼料對畜牧業的影響

(一)飼草料儲備量對總收入、出欄畜產品價格的回歸分析

本文用面板數據回歸分析法分析牧戶飼草料儲備量對牧戶畜牧業總收入的影響,進一步探討飼草料對草原畜牧業的影響。

上表說明:飼草和飼料的儲備量對牧戶總收入水平有較明顯的正向影響,牧戶畜牧業總收入隨著飼草料儲備量的增加明顯提高,并且飼料儲備量對牧戶總收入的影響更為顯著。

由上表可知,飼草、料儲備量對綿羊羔出售平均價格均有顯著正向影響,并且,飼料儲備量的影響要顯著大于飼草對綿羊羔出售價格的影響。

(二)飼草料儲備量對基礎母羊重量及出欄畜產品重量的回歸分析

近年牧區棚圈建設基本到位,調研地區有95%的牧民認為,冬春季飼草料供給量充足可以有效提高12月基礎母畜重量及保證出欄畜產品重量得到提高[4]。

由以上分析結果可知:飼草總儲備量對12月基礎母羊均重有顯著正向影響,即過冬基礎母羊的重量隨飼草料總量的增加而上升并且這種增加的影響主要來自于飼料;飼草、料儲備量的多少顯著影響出欄綿羊羔重量。這使得多數儲備牧戶冬季基礎母羊的體重相較十幾年前有大幅上漲,提升其在市場上競爭力的同時增加牧戶畜牧業總收入。

四、結論

飼草料作為草原畜牧業的生產基礎發揮著至關重要的作用,并且近年來冬季儲備量逐漸增加,這不但沒有使牧民因生產成本增加收入顯著下降,反而通過提高12月基礎母羊均重,降低大綿羊死亡率、增加綿羊羔出欄均重及平均出欄價格,使得牧戶畜牧業總收入得到顯著提高[5]。對于草原畜牧業可持續發展來講,要著力發揮飼草料抗災保畜作用,合理有效的進行飼草料儲備,使畜牧業經營效率得到提升。(作者單位:內蒙古大學)

參考文獻:

[1] 楊理.草地資源管理的公平性與管理者行為[J].改革,2008.

[2] 拉措吉.牧區飼草料儲備量與牲畜出欄率的直線回歸分析[J].青海草業,2006.

[3] 師尚禮.曹文俠.甘肅省防災減災牧草生產儲備與使用狀況[A].見:2012第二屆中國草業大會論文集.

第10篇

[關鍵詞] 畜牧獸醫工作 標準化管理

[中圖分類號] S8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)03-0201-01

一、畜牧獸醫工作標準化管理的含義

從根本來說,標準化管理就是為了確保最佳秩序管理能夠實現從而采用的標準統一的工作流程。其工作流程抱愧定制并且試試相關標準編制等。在統一標準下,能夠切實提高員工工作效率,使其操作流程規范化,最終達到生產目標。然而需要注意的是,標準化并不是一成不變的事物,其是一個發展的過程,具體要求會隨著社會實際需求而發生改變并且不斷完善,從而切實解決畜牧業中存在的問題,不斷促進我國社會進步。

二、充分認識畜牧獸醫工作標準化管理的重要性

畜牧獸醫工作是推廣畜牧獸醫技術以及動物防疫體系的根本所在,更是畜牧獸醫系統的基層,承擔著管理畜牧生產,預防,空以及撲滅動物疫病,對動物檢疫監督以及技術推廣等重要任務。對畜牧獸醫工作標準化管理,不僅能顧加快推廣畜牧科技的步伐,完善動物防疫體系,更是落實畜禽標識加掛,養殖,免疫檔案建立,動物疫病報告等重要措施,能夠對大型動物疫情發生的關鍵進行預防與控制,持續推動畜牧產業可持續發展。并且能夠增加農民收入,保證公民身體健康。

三、實現畜牧獸醫標準化的主要措施

1. 加強政府干預

國家要重視加快畜牧業標準化進程,制定統一的標準化要求,宣傳畜牧業標準化對推動產業發展的重要影響,提高畜牧生產企業對標準化程度的理解和重視,自覺將生產、管理的標準化考慮到企業決策中。

2. 完善畜牧獸醫標準體系

實現畜牧獸醫標準化需要有專門的管理團隊負責畜牧業工作的規劃、實施、監督。畜牧業相關的事業單位為企業發展提供先進的生產技術,制定標準化細節,促進標準化工作落實到位。為促進畜牧業發展進程,我們需要不斷優化標準化程度以滿足畜牧業發展的需要。盡管我國的畜牧業標準化工作取得了一定的進展,但是還不能夠滿足經濟一體化的發展,規模標準和質量標準無法達到現代化畜牧業的發展要求。實現畜牧業標準化需要嚴格按照標準計劃進行,將生產標準細化到每一個生產細節。例如,控制有毒物質的檢測標準、殘留量來規范農畜產品安全;制定農畜產品生產標準以保證生產過程的規范、合理,生產質量達標;規范畜牧業生產技術,結合畜牧生產的自身特點,進行技術推廣工作,使各個畜牧業發展呈現整體上升的態勢。

四、建設內容與標準

對畜牧獸醫工作標準化管理建設內容以及標準可以由以下幾方面入手:

第一,加強隊伍以及機構建設。領導層人員需要在具有良好的職業道德的基礎上,熟練掌握畜牧獸醫相關法律法規,政策,理論知識以及實際經驗。同時需要定期組織員工進行動物防疫等業務知識學習。建立嚴格的責任追究制度以及激勵制度,將工作分攤到每個人身上,確保各項工作落實。

第二,規范辦公場所與設施建設。畜牧獸醫工作需要具有環境整潔相對獨立的場所,并且具有診斷化驗室,辦公室,設備物資庫等建筑設施,確保工作能夠順利展開。

第三,強化制度建設管理。需要建立起明確的畜牧獸醫工作制度,明確工作程序,將與工作相關的技術標準,組織體系以及法律法規等編匯成冊,確保各項工作有章可循,有責可究,有檔可查。并且管理層需要向社會公布相關舉報監督電話,利用社會監督職能促進畜牧獸醫工作標準化管理能夠更好更快,公開公正的發展下去。

五、結語

總的來講,我國畜牧獸醫標準化工作是關系到廣大人民群眾的身體健康的大事,所以必須實施畜牧獸醫標準化,相關部門要加大重視程度。具體來說,我們應當在提高各個層面的認識的基礎上,健全畜牧獸醫標準化管理體系,完善畜牧獸醫標準體系,加大政策扶持力度,并不斷加強監督檢查,從而實現畜牧獸醫標準化,提高畜產品綜合生產能力,最終為農業農村經濟發展提供有力支撐。轉貼于論

參考文獻

第11篇

關鍵詞:新形勢;鄉鎮畜牧獸醫站;體制改革

中圖分類號:S851.7 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-05-0059-1

1 鄉鎮畜牧獸醫站體制改革的必要性和重要性

鄉鎮畜牧獸醫站是國家設在基層的肩負宣傳貫徹執行黨和國家發展畜牧業的方針、政策和法律法規,預防、控制和撲滅動物疫病,以及畜牧獸醫新技術的引進、示范和推廣,指導農民科學飼養畜禽,開展畜牧業系列化服務等科技推廣和技術服務工作的事業單位,是發展畜牧獸醫事業的一支重要科技力量。鄉鎮畜牧獸醫站是畜牧業工作最基層的隊伍,為地方畜牧業的發展作出了巨大貢獻。但是隨著市場經濟的發展,鄉鎮畜牧獸醫站原來的雙重管理體制、服務運行機制已不適應現代畜牧業發展的需要;在農村稅費改革的新形勢下,原來的防治收費方式已經難以維系,導致畜牧獸醫技術推廣機構和隊伍不穩、人員龐雜、服務手段落后,嚴重困擾著鄉鎮畜牧獸醫站的建設和發展。為此,必須進一步解放思想,統一認識,深化改革,創新體制。

2 改革的可行性

鄉鎮畜牧獸醫站處于畜牧業生產發展和動物疫病防治工作的第一線,是發展畜牧業和推動農村結構調整的重要力量和基礎。鄉鎮畜牧獸醫站的改革與機關改革有所不同,必須按照“三個代表”重要思想的要求去改革,改的要對發展有利,改的要對工作有利,改的要對防控有利,改的要對工作有利,改的要對防控動物重大疫病有利,改的要對社會安全穩定有利。鄉鎮畜牧獸醫站的改革不是為了減少設站和人員,而是通過改革,進一步加強鄉鎮畜牧獸醫站的建設,提高防控滅病的控制能力和獸醫素質,建立動物防疫長效機制,促進畜牧業發展,增加農民收入,這才是改革的最終目的。

3 改革的主要內容

3.1精簡人員,加強管理

鄉鎮畜牧獸醫站管理體制改革的重點是解決包袱重、人員多、素質不高的現狀。對現有畜牧獸醫人員實行資格認可、考試考核、雙向選擇、競爭上崗、擇優聘用、憑證從業。對承擔公益性職能的動物防檢人員實行以崗定員、持證上崗,明確職能,強化責任。動物防疫及產地檢疫人員的配備,要結合本地的實際情況,原則上以800個左右農戶配備1名為宜,防檢人員精簡以后實行聘用制;鄉鎮站行政管理人員、專職市場檢疫員、技術推廣(品改)人員的配備,根據鄉鎮規模及業務量大小確定。人員經費納入縣級財政預算管理。

動物診療服務是基層畜牧獸醫技術推廣體系建設的重要組成部分。按照“治療放開、強化監督”的要求,動物診療服務市場實行資格認可、準入許可和從業年審制度。對從事動物診療服務的獸醫人員,要給予平等、寬松的服務環境和競爭條件,可采取憑證進入、治療放開、從嚴管理、加強監督的管理辦法,縣級以上畜牧獸醫行政管理部門要加強對獸醫診療人員的政治、業務素質的管理與提高,強化職業道德教育,規范服務行為,明確權利和義務,逐步理順動物診療服務市場秩序。

3.2嚴明紀律,搞活經營

認真搞好現有基層畜牧獸醫站的資產登記管理工作,清理和催收未到位的防疫費以及個人和單位借款,以防止國有資產和集體資產的流失。任何單位和個人不得借改革之機變相平調、占用和瓜分原有資產。建立健全各項管理制度和辦法,推行站賬局管、收支兩條線的財務管理方式。在財務清理整頓的基礎上,對站辦經濟實體實行產權轉讓、租賃承包、股份合作等多種形式,盤活資產,搞活經營。同時,要鼓勵支持基層畜牧獸醫站積極參與畜產品加工開發、市場交易等,興辦各類經濟實體,不斷增強自我提高的能力。

3.3強化防疫,規范收費

為確保國家規定強制免疫的動物疫病預防工作不受影響,根據省政府有關規定,縣鄉政府應將所需強制免疫的畜禽防疫經費足額納入縣鄉財政預算。各級畜牧獸醫部門要精心組織,確保重大動物疫病的免疫密度,確保免疫效果。進一步加大基層畜牧獸醫站改革的力度,積極探索新的防疫收費形式。根據誰受益誰負擔的原則,鄉鎮畜牧獸醫站按照公開、公正、自愿委托和價值相符的原則,可直接與村組或農戶簽訂防疫承包合同,按合同據實收取畜禽防疫費。

第12篇

縣地處*北部,*東麓。北與*的*市相鄰,東抵*,東南靠*,南鄰*,西南接*,西北*,東與*縣相鄰。全縣轄19個鄉鎮,144個村,6個社區,總人口585518人,其中農業人口549258人,縣域總面積2595平方公里,山地面積占70.2%,耕地116萬畝,占國土面積的29.8%。有可利用的草山草坡161萬畝,是一個農業縣。近年來,縣委、縣政府把畜牧業的發展列為全縣經濟工作的“三大攻堅戰”之一,制定了一系列發展畜牧業的優惠政策,提出了實施畜牧業發展“1113”工程(即:到2010年實現生豬存欄100萬頭,牛出欄10萬頭,羊出欄10萬只,禽出欄300萬羽)和建設生態畜牧業大縣的奮斗目標。全縣各級各有關部門緊緊圍繞縣委、縣政府提出的這一工作思路狠抓落實,使畜牧業結構得到了不斷優化,畜牧業不斷發展壯大。

20*年全縣豬飼養量115.74萬頭,出欄55.48萬頭,存欄57.87萬頭;牛飼養量36.5萬頭,出欄3.1萬頭,存欄18.4萬頭;山羊飼養量20.3萬只,出欄8.1萬只,存欄10.15萬只;家禽飼養量315.6萬羽,出欄155.48萬羽,存欄157.8萬羽;畜牧業產值5.22億元。但是從總體來看我縣畜牧業生產還存在著認識不到位,發展不平衡,良種繁育體系不健全,科技水平跟不上等薄弱環節和制約因素。為此,要發展我縣畜牧業生產,實現縣委、縣政府提出的建設生態畜牧業大縣以及“1113”工程目標,要從如下幾方面入手。

一、提高認識,增強發展畜牧業的緊迫感我縣草山草坡眾多,山塘水庫較多,無工礦企業,生態環境優越,具備了發展畜牧業得天獨厚的優勢,發展畜牧業有著巨大的潛力。因此,各級政府及有關部門務必充分認識到發展畜牧業的重要性、必要性和緊迫感,統一思想,堅定信心,做到認識到位,措施到位,工作到位。一是要從傳統的畜牧業發展觀念中解放出來,真正把畜牧業作為農村經濟的主導產業來抓;二是要與社會主義新農村建設有機結合,把發展養殖大戶和生態畜牧小區建設作為工作主戰場;三是多出臺有利于畜牧產業化的優惠政策和激勵機制,對外采取招商引資,對內加強基礎設施建設,搞活經營;四是大力吸收民間資本參與畜牧業的開發;五是切實幫助養殖戶解決生產經營中的實際問題和困難,使我縣的畜牧業生產逐步向規模化、標準化、科技化方向發展,從而使畜牧業真正成為農村經濟的主導產業,全面提高農民增收。

二、發展規模養殖,建設生態畜牧小區我縣多數農民仍采用的是傳統的粗放經營模式,沒有形成規模養殖,養殖效益低,缺乏可持續發展的后勁。所以很大程度上制約了畜牧業快速健康發展。因此,我縣畜牧業發展,重點要在規模養殖和生態養殖上做文章,一是要大力推進“畜——沼——果”、“畜——沼——糧”等科學生態養殖模式,要采取“走出去,請進來”的方式,積極組織養殖大戶到外縣、市畜牧業發達的地方參觀學習,借鑒別人的成功經驗,結合我縣實際,堅持“因地制宜,突出優勢,規模連片,相對集中”的原則,推行“政府引導,協會組織,龍頭帶動,大戶養殖,統一防疫,集中服務”。按照統一規劃布局結合生態學原理進行圈舍建設,飼養管理,逐步實現畜牧生態協調發展;二是狠抓養殖大戶和畜牧養殖小區,逐步實現畜牧業養殖規模化、集約化;三是培植和發展以大戶、小區、重點鄉鎮為主的專業化、規模化的生產基地,充分利用典型示范帶動,提高輻射帶動效益;四是充分利用糧食、秸稈、牧草、草山草坡等資源優勢,依靠科技,加大產業化經營力度;五是積極扶持龍頭企業,興辦畜產品生產基地,搞好立體開發和綜合利用;六是結合我縣農村“四在農家”、沼氣池建設,大力推進沼畜工程,逐步實現畜牧產業化、農村沼氣化。

三、力求創新,打造地方特色品牌正安養牛業歷史悠久,早在民國時期就開始飼養牛,在長期的飼養選育過程中,不僅廣大群眾積累了豐富的養殖經驗,培育了適應性較強的地方優良品種——桴焉黃牛,該品種耐寒、耐熱、耐粗飼,蹄質堅實,動作敏捷,適于山區役用,是一個很有發展前途的養殖項目。隨著全球一體化進程的加快,在未來的畜產品中,草食牲畜的發展是一個必然趨勢,牛、羊肉的市場需求將持續旺盛。牛、羊肉被現代人稱之為“人類的保健食品”,在大中城市和發達地區深受消費者青睞。從銷售來看,大到國際、國內市場,小到周邊市縣及本縣的兩家牛肉干廠,都存在著巨大的空間。因此選準主攻肉牛養殖對正安畜牧業發展具有戰略性意義,而且潛力巨大。選定肉牛這個項目,因為正安本身就是肉牛項目基地建設實施縣,加上周邊縣市肉牛的飼養量都偏小,均沒有形成規模,這正好給正安的肉牛發展提供了機遇。縣內草場資源豐富,分布廣泛,種類繁多,無霜期長,光照充沛,牧草生長周期長,同時還有田間空地,還可人工改良草場,農作物秸稈資源豐富,可充分利用秸稈圈養肉牛。建立牧草繁育基地,積極推廣良種牧草,引進一年生、多年生黑麥草、苜蓿草、芽茅等優良草種種植,減少養牛對天然林地和草場的依賴,維持生態平衡,保護山林植被,實行可持續發展戰略。

四、強化品種改良,完善繁育體系積極發展外二元母豬繁育場,確保每年新增外二元母豬5000頭以上,外三元商品豬10萬頭以上;進一步推進牛、羊凍輸配技術,牛改普及率提高到80%以上,羊改普及率提高到75%以上;積極引進推廣良種家禽,興辦良種家禽養殖場。提高良種覆蓋率,形成競爭優勢,除此之外,政府部門要大力扶持,財政劃撥專項資金,對引進良種實行補貼。

五、強化防疫體系建設建立和完善基層動物防疫機構,強化縣鄉村三級動物防疫隊伍建設,完善獸醫制度和技術規程,完善動物疫病監測、化驗診斷設施,建立行政管理、執法監督,技術支撐相互配套的動物防疫控制體系。明確職能,理順體制,精簡人員,提高素質,強化防檢,建立起分別承擔公益性職能和經營的基層獸醫服務體系,走國家扶持和自我發展相結合,無償服務和有償服務相結合的路子,建立起一支強壯的防疫隊伍。全面實施動物免疫標識管理制度,形成以產地檢疫和屠宰檢疫為主,運輸監督與市場監督相結合的動物檢疫新格局,建立動物防疫責任追究制和防疫監督快速反應機制。建立和完善動物防疫工作領導責任制和部門分工負責制,推動動物防疫承包合同制,鼓勵和支持畜牧獸醫技術人員與養殖大戶簽訂常年防疫責任承包合同,明確雙方責任的獎罰,不斷提高防疫技術服務水平,鞏固好無規定動物疫病區建設。政府要安排專項資金,著力扶持畜牧業重點鄉鎮的防檢疫點的基礎設施的改造和建設。

六、積極開拓市,健全流通體系正安至今還未有一個大型畜禽交易市場,畜產品的交換還僅僅依靠小商小販來販進販出,這樣不但制約了產品的流通,在一定程度上阻礙了畜牧業的發展,應盡快在縣城建設一個大型的畜禽綜合交易市場,與周邊地區的畜禽市場對接,以市場來帶動畜牧業生產的發展。培訓一支既懂技術又是會經營的運銷隊伍和經紀人隊伍,把生產、銷售、加工等產業各環節和經營主體通過協會經濟組織加快流通,切實搞好產后服務,解決養殖戶的后顧之憂。

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