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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇地方民俗文化及其特色,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞:民俗文化;商品化;庸俗化;內涵
中圖分類號:F590 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3198(2009)04-0094-02
1 引言
隨著人們的物質文化生活的豐富,生活壓力的增大,人們開始厭煩喧囂的城市生活,渴望在閑暇之余呼吸一下清新的鄉村空氣和恬靜特異的民族風情,這種對大自然和原始生態的回歸動力,驅使著廣大游客前往民俗文化旅游資源地旅游,去民俗村尋求內心的渴望和滿足對歷史文化知識的渴求,這體現了游客的休閑需求,也說明當前民俗旅游文化正是在這種呼之欲出情況下逐漸呈現在廣大民眾視線之內。正是基于此,我國的民俗文化成為旅游發展的重要戰略性資源。近年來我國民俗旅游的開發及其發展都大有成效,然而一些問題也隨之出現。如何合理科學可持續地發展民俗旅游,在旅游發展的前提下。使民俗文化發揚光大,避免庸俗化、導致畸形發展,使其走上持續健康發展道路成為當前一個值的研究的熱點。
2 民俗旅游文化的內涵
2.1 民俗文化的內涵
民俗,是依附人民的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化。民俗文化是廣大中下層勞動人民所創造和傳承的民間文化,是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習的文化傳統。其內涵包括飲食、服飾、家居等物質民俗}組織制度、人生禮俗等社會民俗;民間信仰、巫術禁忌、娛樂游藝、民間工藝等精神民俗;神話、傳說、故事、民謠、諺語等語言民俗。這種民族的,時代的文化既有物質的標識,制度的規范,又有具體社會行為,風尚習俗的鮮活體現。由此可見優良的民俗文化是對傳統民俗事物和現象的梳理和檢驗后形成的。其表現形式多樣,如今年開始實行的法定清明節、端午節、中秋節。在旅游中,民俗文化是很活躍的旅游資源,涉及旅游的行、游、住、食、購、娛的方方面面,由于各地的民俗對異地游客有一新奇感,激發民眾的奇心,娛樂性、參與性也很強,對游客很有吸引力,游客為能親身體驗另一地域的文化特征,不惜奔走千里。如香格里拉,云南西雙版納、云南大理麗江瀘沽湖等地正是由于具有特有的民族風情村及少數民族習俗才聞名于世,吸引了廣大國內外游客。
2.2 民俗旅游的內涵
民俗旅游是一種高層次的文化型旅游,它欣賞的對象為人文景觀,而非自然景觀,任何一個國家、地區和民族的傳統節日、建筑風格、民間歌舞都是民俗旅游的珍貴資源與欣賞對象。溫錦英定義:民俗旅游就是借助民俗來開展的旅游項目,它以一個國家或地區的民俗事項和民俗活動為旅游資源,在內容和形式上具有鮮明、突出的民族性和獨特性,給人一種與眾不同的新鮮感,它的魅力就在于其深厚的文化內涵。巴兆祥界定:民俗旅游是指游客被異域或異族獨具個性的民俗文化所吸引,以一定的旅游設施為條件,離開自己韻居所,前往旅游地(某個特定的地域或特定的民族區域),進行民俗文化消費的一個動態過程的復合體,是人類文明進步所形成的一種文化生活方式。民俗旅游的主要類型包括與山水風光相結合的民俗風情旅游、與民居及其他建筑結合的民俗風情旅游,與飲食結合的民俗風情旅游、與禮儀結合的民俗風情游、與喜慶結合的民俗風情旅游、與大型民族風情園景為產品的民俗風情游等六大種類。圍繞以上不同類型,民俗旅游可以通過再現各個歷史時期、各個民族的古老文、傳統習俗,滿足現代社會人們求新、求異、求同、求知的心里需要。因此,簡單地說,民俗旅游就是以一個國家或地區的特有的民俗文化旅游資源為載體開展的旅游活動。
作為以民俗文化為主要吸引物的旅游目的地,游客關注的是精神層次的消費,這和觀光型景區截然不同。民俗旅游對旅游目的地來說,特有的民俗文化是一種極其有價值的旅游資源,具有豐富的歷史和文化內涵,吸引了更多的游客,從而擴充了旅游地的客源和市場需求,增加了經濟收入,提高了社會收益。
3 我國旅游民俗文化的發展現狀及存在的問題
3.1 我國旅游民俗文化的發展現狀
這些年來,我國民俗文化旅游發展極為迅速。已經成為旅游中一個新的經濟增長點,很多地區都紛紛投資興建民俗旅游度假村、民俗旅游專業村、農業民俗旅游村以及民俗旅游主題公園等,承辦民俗旅游節日,舉辦大型民俗旅游活動。
如山西民居以及喬家民俗博物館,贛南的客家民俗文化、深圳錦繡中華民俗村、云南大理麗江瀘沽湖、山東日照的漁家樂民俗旅游度假村等地推出各具特色的活動內容和民族風情吸引了大量游客前往游玩。如今,很多地區將旅游業看作扶貧行業,民俗旅游開發也作為發展地區經濟的手段被濫用。不可否認民俗旅游作為旅游業中的一個新的增長點促進了一些地區的經濟發展,激活了一些地區其他的行業,解決了社會就業問題。正是這個原因,有些不具備開發觀光型旅游地的地方,基于發展經濟為目的,盲目投資建立形式各樣的民俗文化村,大打“民俗文化”牌子。
3.2 民俗旅游存在的問題
(1)民俗旅游資源開發力度過大。
民俗旅游的蓬勃發展,帶動了各地經濟的快速發展,這使得很多地方不顧自身環境條件的限制,盲目開發民俗旅游資源,致使當地民旅游文化資源開發無序,特別是少數民族傳統文化,受到嚴重破壞,長此以往,將損害整個民族旅游資源乃至文化傳統傳承。
(2)部分優秀的民俗文化庸俗化。
由于民俗旅游的經濟效應較大,許多旅游景區片面注重對旅游景點的外觀和形式的建造,不考慮當地的特色,只是想通過美觀的造型來吸引游客的眼球。片面追求經理利益,導致民俗旅游被機械地舞臺化,民俗文化被隨意地庸俗化,從而失去了民俗的特色。
(3)特色不鮮明。
鮮明的地區特色是民俗旅游的主要依托。黃金周剛興起時,國內許多城市對旅游業還不是很重視,有的地方甚至連像樣的景點也沒幾家。近幾年,各地都把旅游產業作為重要產業甚至支柱產業來抓,大抓特抓民俗旅游,民俗活動逐漸趨向同化。你敲鑼打鼓,我也敲鑼打鼓,你舞龍舞獅,我也舞龍舞獅。項目雷同,風格雷同,缺乏新意、創意與吸引力,民俗旅游正在失去特色。由此,我們務必要保留各
地民風質樸淳厚的特點,才能使民俗旅游項目持續吸引旅游者。
(4)內容膚淺,缺乏內涵。
由于經濟利益的吸引,一些景區往往仿照那些做得不錯的地方,別人有的全部照搬過來,這樣,形式上完全一樣,再沒有其附合本地民情、風俗的內容,過多地附和旅游者的心理,甚至為了獵奇心理,急功近利于一味迎合游客,刻意追求表面的形式,失去了內涵。孰不知,來參加民俗旅游的游客關注更多的是這種文化的內涵,這種深層的東西才是吸引游客的根本,形式上的做文章對文化的傳播和本地景點的長遠發展很難起到良好的效果。
(5)缺乏要有科學、合理、系統的規劃。
一些民俗旅游景區開發在實施過程中操之過急,缺乏科學合理的規劃,出現了很多問題。如有些,如深圳民俗文化村和云南民族村投資均在1億元左右,開業時間也十分接近,前者很快收回投資,后者則連投資的利息都難以償還,除了經營管理原因之外,云南民族村的建設選址過于匆忙,沒有統籌分析,前者處于口岸城市,經濟發達,項目內容與現代化城市形成鮮明反差。昆明人口流量小,民族村項目地處少數民族實際分布區,具有原地濃縮式開發模式的弊端。對當地居民吸引力不大,也損失了一部分追求真實感和親身體會身臨其境的外地游客。正是這些原因造成了兩個同質景點的不同結局,可見科學、合理、系統的規劃在開發民俗旅游中必不可少。
(6)缺乏行之有效的市場運作手段。
如果說文化是民俗旅游發展的根本,科學有效的市場化的運作手段則是民俗旅游發展的保障。民俗旅游的發展不能單單從形式上考慮如何去作,去延續,還要從經濟效益上去統籌,沒有了收入作支撐,民俗的發展就失去了生存的基本保證。我國有很多優秀的民間藝術到今天都流失了,最根本的原因是它們不能帶來直接的經濟效益,致使那些擁有這些技藝的民間藝人為求生存而改從其他行業。民俗文化的發展如果不能很好的運用市場的手段運作,只是作為一個純藝術形式也不可能長久存活。我們知道,旅游剛剛起步的時候,民俗旅游并沒有引起很多人的注意,那時的民旅風情只是旅游中的一個小小點綴。隨著經濟的發展,越來越多的民族風情村成長起來,越來越多的異地民俗發展開來,最根本的原因是旅游的帶動,從而使其找到了一個生存發展的基本裁體。但今天旅游中的到處泛濫的民俗村要求它自身的發展必須有一個有效的市運作手段作保障。張藝謀的《英雄》開創了我國影視市場成功商業化運作的典范。其“印象劉三姐”,“印象桂林”等系列,讓桂林更是馳名中外,也讓人們看到了民俗文化同樣可以包裝,而且精美的包裝會帶來更大的收益,科學正確的商業化會使傳統的民俗文化發展更好。
關鍵詞:民俗文化;休閑農業;運用
一、鄉村民俗文化及其在休閑農業發展中的作用
民俗文化是一個地區的民眾在生產和生活實踐中形成的反映其經濟活動和精神面貌的文化形態。嚴格說來,民俗文化不僅存在于鄉村,而是產生和存在于任何人類社會的聚落形態之中。應當說,民俗文化是對人類生產和生活方式的文化反應,具有傳承性和地域性等特點,是地域文化的深層次文化現鄉。[1](P68)然而,在現代化進程中,因工業化和城鎮化造就的新型文化形態具有一定程度的相似性,故而傳統民俗文化一般存在于受現代社會影響較小的鄉村地區。鄉村民俗文化在休閑農業發展中具有其他旅游資源無法比擬的資源價值。具體來說,在休閑農業發展中,鄉村民俗文化的作用主要體現在如下幾個方面。
(一)賦予休閑農業文化內涵,助推發展方式升級
休閑農業作為一種新興旅游形態,主要是指利用鄉村田園風光和自然生態資源,對農村農業生產及其他經濟活動、鄉村聚落形態和民俗風情等物質和文化資源進行有效整合,以吸引城市游客前來游覽、認知和體驗的一種旅游活動。農村有別于城市的特殊人文、經濟和地理風貌,對于城市市民來說,有著強烈的吸引力,是休閑農業興起和發展的根本原因。香醋民俗作為鄉村文化的主要載體,擔負著增強鄉村旅游資源差異性和感染力的重要功能,也讓市民在欣賞田園優美的農家風光和品味鄉村特色美食的同時,能夠感受鄉村民俗文化的質樸之美,讓休閑農業在民俗文化參與下朝著文化產業的方向升級發展。[2](P12)因而,鄉村民俗文化是休閑農業發展的重要文化資源,也是其不斷豐富文化內涵和提高文化品質的人文價值所在,更是實現文化產業化轉型升級發展的必然需要。
(二)塑造休閑農業差異特色,有助產生品牌效應
休閑農業的參觀對象,無外乎鄉村的現代農業景觀、農村自然風光、鄉村聚落形態和不同于城市的鄉土民俗。在一定區域內,圍繞一個中心城市二興起的休閑農業必定不止一處,尤其在鄉村振興推進背景下,休閑農業發展成為各地助推農村產業升級和增加農民收入的重要產業導向。如何在區域休閑農業大量上馬的情形下實現對目標消費市場的成功定位營銷,關鍵在于能否在休閑農業發展中培育特色,塑造品牌。顯然,現代農業、自然風光和聚落形態在一定區域內不排除有所區別,然變化不大,只是大同小異,除個別農村外很難形成休閑農業的差異性特色。鄉村民俗文化則不同,其不僅在不同村落之間存在一定區別,而且即便在民俗文化基本相同的情況下,某個村落也可以圍繞一到兩個民俗形成有別于其他村莊的特殊風格,并給游客提供不同的文化體驗和精神享受。因而,鄉村休閑文化在休閑農業中的運用有助塑造其差異特色,也有利于培育其針對目標市場的品牌形象。
(三)有助提高農民精神文化品質,優化休閑農業要素基礎
休閑農業發展的前提是對傳統農業、農村和農民的面貌進行符合旅游文化行業發展需要的升級。在休閑農業發展中,市民參觀、游覽和認知的對象為現代農業、自然風光和民俗文化等自然或人文景觀要素,而現代農業的發展以及農村自然風光的維護和民俗文化的傳承與發展,都離不開農民精神文化品質的提高。鄉村民俗文化作為鄉土精神世界的反映,在傳承和發展中具有原始質樸、天然本真的特點,是社會主義核心價值觀培育中傳統文化中的優質內容,是值得傳承和弘揚并有助對村民進行人文熏陶和精神文化素質提升的文化精華。因而,鄉村休閑農業發展中鄉村民俗文化的傳承和發展、農民精神文化品質的提升和休閑農業發展要素的優化存在一個良性互動的發展關系。[3](P105)休閑農業發展給農民帶來經濟收入,有利于調動其維護鄉村休閑農業發展的景觀要素的積極性,也為民俗文化的傳承和發展提供了物質基礎,在此過程中村民的精神文化品質也將獲得提高。
二、鄉村民俗文化在休閑農業運用中存在的問題
休閑農業發展是新時代鄉村振興的重要途徑,在國家引導、鼓勵和扶持鄉村產業結構升級調整的精神和政策下,鄉村休閑農業在全國各地快速發展。鄉村民俗文化是休閑農業發展的寶貴資源,是國人激發文化自覺、培育文化自信、增強民族凝聚力的文化基因,應當在休閑農業發展中予以充分利用。然而,我國各地休閑農業發展尚處于起步階段,對鄉村民俗文化資源的利用仍有待加強,尤其是鄉村民俗文化傳承和保護與休閑農業發展的脫離不僅限制了休閑農業的升級發展,而且不利于鄉村民俗文化的保護。具體來說,鄉村民俗文化在休閑農業運用中主要存在如下突出問題。
(一)鄉村民俗文化資源閑置,開發利用不足
新時代鄉村振興的基礎在于通過不斷整合鄉村生產要素和持續構建更為完善的市場經濟體系以實現鄉村產業的升級和經濟結構的優化。從產業結構的角度看,民俗文化在休閑農業中的運用應當屬于旅游文化產業范疇,在產業結構當中檔次更高,收益也應當更好。然而,將鄉村民俗文化資源納入休閑農業發展中需要投入更多資金,需要擁有專業文化傳承和創意設計人才,也需要建立更為健全而高效的經營管理機制。[4](P183)顯然,對于我國大部分農村來說,具備如上條件并不容易,由此導致鄉村民俗文化資源在休閑農業發展中的運用成為畏途,一些鄉村在發展休閑農業時情愿因陋就簡,更愿意選擇投入低、風險小的開發模式,使得鄉村民俗文化資源處于閑置浪費狀態,甚至因產業化的休閑農業發展而受到沖擊侵蝕。
(二)民俗文化運用成本高,融資困難,風險大
文化產業屬于資本密集和技術密集行業,其在旅游產業中的運用必然需要投入大量資金。民俗文化在休閑農業中的運用,涉及到民俗文化挖掘、整理和保護、民俗文化創意設計、物質載體建設、農村景觀格調協調以及相應的專業人才培養等,同時民俗文化在休閑農業中的運用還需要采用新工藝和新技術。以上因素決定了將民俗文化運用到休閑農業中需要投入比傳統休閑農業更多的資金。休閑農業發展所在的農村,一般為自然生態環境良好和較少受到現代工業影響的偏遠地區,經濟發展水平低,農民或集體組織自身的融資能力有限,且金融資源分配本身便存在不小的城鄉差距,商業銀行也往往為農村中小企業發展融資設置更多門檻。以上情況使得民俗文化在休閑農業中的運用面對更大的融資難題,且隨著我國文化旅游產業的興起,如果存在創意匱乏或重復建設問題的話,即便花費絕大資金建成運營,其所面對的經營風險也很大。
(三)民俗文化保護不力,開發應用缺乏創新
傳統與現代是民族國家在現代化進程中面對的一個基本矛盾。從哲學角度看,凡是沒有受到商品經濟影響并采用現代技術的領域都屬于傳統范疇,反之則屬于現代范疇。因而,鄉村民俗文化雖不能被完全解讀為傳統文化,然其更加傾向于屬于傳統文化范疇。在全球化背景下,鄉村民俗文化不僅正在遭受現代性的全面沖擊,而且在農村的存在也更多是零星的、碎片的,而很難是系統的。在休閑農業發展中運用鄉村民俗文化,首先需要對其進行挖掘、整理和保護。然而,我國休閑農業在發展中因對民俗文化開發重視不足,故在其產業化的經營中不僅很難起到傳承和保護民俗文化的作用,一些地方甚至造成了對民俗文化的二次侵蝕。同時,民俗文化在休閑農業中的運用應當堅持保護與開發平衡發展的原則,而其能否在休閑農業開發中創造可觀效益,還離不開針對目標市場需求而進行的文化創意設計等文化創新。一些地方在休閑農業發展中對民俗文化的開發簡單粗糙,缺乏打磨,挖掘整理不足,文化創新匱乏,都是缺乏文化創新的表現。
三、鄉村民俗文化在休閑農業發展中的運用策略
我國正在經歷歷史性的巨大變革,這種變革主要體現為從傳統向現代的轉型,而其在新時代將表現得更為明顯。眾所周知,我國在經濟社會發展中塑造了較為明晰的城鄉二元結構,故鄉村民俗文化更多代表著傳統文化的基本形態,而城市文化更多代表著現代工商業文化的基本形態。鄉村民俗文化應當是我國傳統文化的重要傳承形態,是華人群體追尋民族文化基因的文化之根,也是我們在激發文化自覺中建立文化自信的重要文化載體。在休閑農業發展中融入鄉村休閑文化,不僅具有現實的經濟價值,而且擁有重要的社會、文化和生態效益。目前,我國休閑農業發展中民俗文化運用尚存在一些問題,為此提出如下解決建議。
(一)出臺系統扶持政策,構建政府引導機制
休閑農業發展和鄉村民俗文化運用屬于高層次的產業發展問題,是對傳統農村產業經營形態的轉型升級,單純依靠農民和集體組織難以解決發展中存在的系列問題。同時,休閑農業和民俗文化開發適宜集中連片進行,其亦非一村、幾村能夠協調解決的事情。加之,鄉村振興背景下,全國各地休閑農業迅速發展,其中出現的盲目上馬和重復建設問題也需要政府通過建立信息統計機制予以規避。對此,政府相關部門從頂層設計到具體落實的各個層面尚都要出臺系統的扶持政策,在土地流轉、融資協調、稅收優惠、信息溝通和基礎設施建設等方面構建起系統配套的政策扶持體系。[5](P88)政府要在休閑農業發展和民俗文化開發的市場大潮中發揮好宏觀調控作用,將村鎮休閑農業發展以及民俗文化運用納入區域整體鄉村旅游開發規劃之中,避免在區域內出現重復建設,將休閑農業開發控制在市場需求的限度之內,在鼓勵和扶持的同事要通過政策機制對休閑農業和民俗文化開發形成有效的引導機制。
(二)因地制宜,探索民俗文化和休閑農業的融合方式
民俗文化作為傳統文化的重要內容和現代表現,是在區域經濟生活和精神活動過程中產生的帶有鄉土特色的地域文化。民俗文化在休閑農業中的運用可以體現在不同領域,也可以展示為不同的形式,如房屋建筑、娛樂項目、農家飲食、農業生產活動以及民俗節目都可以成為民俗文化的載體,而采用何種方式進行展現則需要各地依據自身的實際情況,如資金、人才、場地等因素予以統籌考量。因而,在休閑農業發展中,民俗文化的運用既要考慮民俗文化的地域特色實際,也要考慮自身的資金實力、人才儲備等要素情況量力而行,同事還要針對目標消費市場的消費需求選取吸引力強、普適性高的民俗文化承載形式。[6](P126)在民俗文化項目建設前,休閑農業開發企業要針對目標消費群體進行市場調研,也要對區域歷史文化傳統和民俗文化傳承等人文背景進行調查分析,盡量探索出民俗文化傳承和休閑農業經營可以實現良性互動發展的融合模式。
(三)充分調動各方力量,建立民俗文化保護長效機制
在傳統與現代的二元悖論中,傳統文化的保護一直是各個國家和民族在現代化進程中長期思考的重要問題。傳統與現代存在難以調和的矛盾固然是學界早已意識到的基本現象,而作為傳統文化的重要內容的民俗文化若要在工業化和城鎮化主導的現代化進程中持續存在,只有融入其中進行適應性的調適,舍此別無他途。顯然,休閑農業的文化產業化為民俗文化在鄉村文化建設中尋求存在和發展之路開辟了新徑。民俗文化在休閑農業中的運用不僅賦予其要素資源的經濟價值,而且是保護民俗文化傳承發展的必然之路。為此,在休閑農業發展中,各地區文化管理部門要充分調動村民、村集體組織、企業以及其他社會組織積極參與到民俗文化的挖掘、整理、保護和研究工作中來,在政策、資金、技術和人才方面為民俗文化保護提供保障,以休閑農業的民俗文化參與為民俗文化保護提供各種條件,形成各方參與、創造效益、趣味調動、精神激發和長期有效的民俗文化良性互動保護機制。[7](P)117
【關鍵詞】 傳統民俗 文化旅游資源 城市 鄉村 物態 非物態
一、引言
民俗文化是指一種與人類社會生活密切相關的文化現象,是一定群體在長期歷史過程中形成的趨同性生活模式,它包含著人類在物質生產、經濟貿易、社會活動、文化娛樂等方面約定俗成的行為方式和行為模范,包括生產與生活習俗、游藝與競技習俗、歲時與歲日習俗、禮儀與制度習俗、社會組織習俗、民間文學藝術等。它存在于社會生活的各個方面。
旅游是一種跨文化的實踐活動。旅游者在民俗文化旅游的過程中,既體驗了不同民族的不同生活方式,也了解了不同民族的各自文化,開闊了視野,豐富了知識。各民族的傳統民俗,蘊含著極其豐富的文化內涵,具有極強的觀賞性、知識性和趣味性,由此也體現了不同民族、不同地區的本質特征。不同地方,由于氣候、地理等因素的影響,傳統風俗習慣也存在著許多差異,更由于各民族生產力的發展參差不齊,致使各傳統民俗文化豐富多彩,各具特色。傳統民俗文化旅游是旅游者了解不同文化、體驗不同民族傳統生活方式的重要途徑。
二、城市傳統民俗文化旅游資源
古城墻、四合院、琉璃瓦、大運河、地方小調、玩龍燈、踩高蹺、賽龍舟等,這些帶有強烈傳統文化內涵和歷史印痕的城市傳統民俗,凝聚著古人精湛的技藝和審美觀,隱藏著本土一系列的人文觀念和人倫關系,是城市文化的歷史記錄,是得天獨厚的文化旅游資源。傳統民俗文化旅游資源為旅游者了解城市文化個性,領悟城市風情,體驗城市傳統文化生活提供了載體。如北京的四合院、上海的石庫門、南京的夫子廟、成都的茶館、山西的大院、蘇州評彈等都是旅游者感受地方傳統民俗風情、傳統民俗文化的旅游熱點。
1、物態傳統民俗文化旅游資源
物態傳統民俗文化旅游資源是城市中最常見的民俗文化旅游資源。如傳統民居、街道、會館、當鋪、作坊、商號、祠堂、府邸、書場、劇院、戲臺、廟宇、園林、碑石、城樓、學堂等,都屬于物態的傳統民俗文化旅游資源。
傳統建筑及其古老的結構布局,真實地記載了城市百姓的生活方式,帶給人們的是歷史文化、傳統民俗及城市形態連貫的記憶與韻味。如上海的石庫門房子,是大多數上海市民的主要生活、繁衍生息的場所,它是中西建筑藝術及文化相融合的產物,它的出現是一種城市生活的必然。隨著上海洋場風情的現代化生活的不斷變化,庭院式大家庭傳統生活模式被適合于單身移民和小家庭居住的石庫門弄堂文化所打破,石庫門里的“亭子間”、“客堂間”、“廂房”、“天井”以及“二房東”、“白相人嫂嫂”、“七十二家房客”等與石庫門有關的名詞都成為了老上海們溫馨的記憶。石庫門房子作為最具上海社會人情、最富有上海地方情調的上海居住文化特色,成為旅游者了解上海城市傳統民俗文化的一大窗口。還比如說,北京的四合院、廣州的西關大宅院等,都因其中蘊涵著濃厚的生活氣息而成為旅游者體驗傳統民俗真實生活的熱門旅游景點。
傳統城鎮民居、古老街區,包括建筑文化、生態文化、禮儀文化、商業文化、風水文化等都具有厚實的文化內涵。它們是以城鎮中未經現代改造或毀壞的傳統街區、坊巷、院落為主,并包括其周邊的城鎮自然環境及風貌。如浙江的周莊、同里、烏鎮,北京的胡同,麗江與平遙的老城區,蘇州的古城等,均是典型的代表。這些傳統的民居、街區,具有民居建筑、街道布局、自然環境的觀賞功能,是城市傳統民俗文化旅游的主要資源。
城市的標志――城樓和鐘鼓樓,是中國古代城市象征的標志性建筑,它蘊含著不同的傳統城市文化。城樓是標示城門的位置,觀察控制出入城的人流,望敵情的,可以瞻示威嚴;鐘鼓樓是城市的中心,也是一項景觀工程,既為報時又做禮儀之用。從過去到現在,城市的標志性建筑遺留著它自身的歷史痕跡,也記載了現時代的面貌與存在的狀況,這種歷史與現代集于一身的真實反映,證明了古代城市與現代城市之間的文化傳承關系。如北京的正陽門,湖南的岳陽樓、河北的正定長樂門、西安安定門等等。幾百年來的時代更替,城市在變,城市里的人也在變,不變的是文化和人的情結。城樓和鐘鼓樓,它帶給旅游者的是城市的標志和象征,是文化傳統的傳承,是豐富的文化旅游資源。還有眾多的會館,如北京的“老舍茶館”,成都的茶館等,無不滲透出濃濃的地方風味。
園林則是一種自然山水和人的思想意境相融合的一種旅游資源。如世界文化遺產――蘇州園林,沒有哪些園林比歷史名城蘇州的四大園林更能體現出中國古典園林設計的理念品質。咫尺之內再造乾坤,蘇州園林被公認是實現這一設計思想的典范。蘇州園林以其精雕細琢的設計,折射出中國文化中取自自然而又超越自然的深邃意境,是中國著名的文化旅游資源。
2、非物態傳統民俗文化旅游資源
(1)傳統節日民俗文化旅游資源。傳統節日民俗文化,是豐富的文化旅游資源。它們反映了民族的傳統習慣、道德風尚和宗教觀念,寄托著整個民族的憧憬,是千百年來一代代歲月長途中歡樂的盛會。每一個傳統節日都有它的歷史淵源、美妙傳說、獨特情趣。如我國主要的傳統春節、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八等傳統節日是傳統民俗文化生活中最為精彩的一幕。大量有趣的傳統節日民俗也是在這樣的文化氛圍中產生的。
(2)傳統娛樂民俗文化旅游資源。傳統的娛樂民俗文化活動也是傳統民俗文化頗具特色的內容之一。龍舟競渡、清明踏青、重陽登高、元宵賞燈、春放風箏、夏日賞荷、秋斗蟋蟀、冬作詩會以及踢毽子、舞獅子、玩龍燈、打秋千等,都構成了豐富的城市傳統文化旅游資源。
(3)傳統民俗文化技藝等文化旅游資源。傳統民俗文化技藝包括傳統民間歌、舞,傳統戲劇、曲藝(如京劇以及各地的傳統戲曲),傳統民間美術,傳統民間雜技與競技,傳統手工技藝等,底蘊豐厚,無不滲透出一股濃濃的地方風味。傳統民間美術中如被稱為來自民間的“大百科全書”――天津楊柳青木版年畫,具備了厚重的歷史積淀和文化連續性。它的內容充分表現了勞動人民在生活中追求理想精神的實質,把文明審美觀和生存體驗表達得淋漓盡致。各地都有代表本地特色的傳統手工技藝。從一個城市的傳統手工技藝及工藝品中,可以斷定在過去這個城市民族的手工業技術發展到何種程度,更可透析出這個城市民族的藝術天賦和審美力。如江蘇宜興紫砂陶制作技藝,景德鎮手工制瓷技藝等等。旅游者從一個城市的手工技藝中可增加對這個城市民族歷史的了解。
三、鄉村傳統民俗文化旅游資源
在那些遠離現代城市的村落、鄉村,有著完全不同于都市生活經驗的生活場景。那些散布于廣袤土地上各個角落的建筑、服飾、生活習俗、節日慶典、文體游戲等,都是傳統民俗文化活生生的載體。不同民族、不同地理環境的鄉村民俗文化,表現出不同的風俗習慣和文化背景,這些特點是文化旅游的優勢資源。
1、物態傳統民俗文化旅游資源
(1)古村落、鄉間民居文化旅游文化資源。古村落是農耕社會的基本生活單元,是傳統民族文化的箱底。它保存著各種歷史記憶和細節。如貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣的肇興侗寨、安徽省黃山市黟縣東源鄉的西遞村、貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣的報德鄉朗德上寨、安徽黟縣的南屏村和宏村、江西省上饒市婺源縣沱川鄉的理坑村等等。
中國鄉間民居按地域主要分為北方鄉間民居和南方鄉間民居,其中中國南北鄉間民居有很多不同。如最具有江南水鄉代表性的蘇州、杭州的鄉間住宅規模和布局很有特色。住宅的墻壁高大,房房相連,中間由風火墻隔斷,庭院的面積不大,高高的樓房,使天井顯得分外高深。它與北方鄉間民居的明顯區別是雕刻裝飾極為繁多,卻極少彩畫;墻用白瓦青灰,木料則為棕黑色,或棕紅色等,十分淡雅,和水路相比,街巷顯得十分狹小幽深,造成了曲徑通幽的意境。旖旎的水鄉風光,傳統的建筑格局,特有的鄉村建筑文化,是江南水鄉最具有特色的文化旅游資源。
(2)自然風光及環境文化旅游資源。鄉村居民的傳統農田房舍、牛羊稻麥、耕田插秧、碾米織布、浣衣煮飯等生產勞動和家居生活,無不滲透著人類對自然環境的適應結果與生態特色。這一切構成了鄉村傳統民俗文化旅游最自然的文化旅游資源。
2、非物態傳統文化旅游資源
(1)傳統節日及娛樂民俗文化旅游資源。鄉村傳統節日及娛樂民俗文化活動,有漢族“春節”的廟會,“元宵節”的舞龍燈,有壯族的“三月歌圩節” 等等,成為了旅游者體味鄉村生活的重要載體。如鄉村的“元宵節”舞龍燈是一種民間鄉間舞蹈,其歷史久遠,形式多樣。舞龍燈的民俗起源于古代人們對龍的崇拜。古人將龍視為能呼風喚雨、降福消災的神物,舞龍燈就是為了祈禱神龍的保佑。舞龍一般用草、木、竹、布、紙扎成,節數不等,多為單數,以圖吉利。除顏色的區別外,還有用荷花、蝴蝶組成的“百頁龍”,用木板凳制作的“板凳龍”,用稻草扎成的“草龍”,用布糊制成的“布龍”等等,成為獨具特色的文化旅游資源。
還有漢族鄉村的“斗雞”、“爬竹竿”、“練拳腳”,藏族的“鍋莊”,蒙古族的“那達慕”大會等等傳統文化娛樂。如蒙古族的 “那達慕”大會,是蒙古族喜慶豐收或歡度節日的盛大聚會。它是以摔跤、射箭、賽馬、歌舞娛樂游藝等項目為主要內容。那達慕在蒙古人的心目中是古老而神圣的。那達慕大會的氣氛隆重而熱烈,充滿著濃厚的傳統民俗文化色彩,是一種集祭祀慶祝、體育競技、文化娛樂、經貿交流為一體的廣大牧民的盛會,是當地文化旅游的主要資源。
(2)傳統習俗文化旅游資源。在鄉村社會中,包括生產、生活方式、服飾、民居、宗教、儀式、慶典、習慣等等還相對保留著較城市傳統民俗文化更為傳統的生活方式和風俗習慣。如屈原故里端午習俗,具有濃郁的巫風色彩和人神崇拜文化,具有代表性的湘西、鄂西土家族、苗族的儺堂戲、儺舞,青海黃南藏族自治州同仁縣境內藏族、土家族的熱貢“巫風舞祭”,江蘇等地的唱麒麟、唱鳳凰等帶有巫風色彩的藝術活動。這些都是極其寶貴的鄉村傳統文化旅游資源。
如聚居在湖北清江流域的土家人,至今仍盛行以歡樂的歌舞來吊唁逝世老人的傳統習俗,當地土家人叫它“撒爾嗬”。“撒爾嗬”即“跳喪”,又名打喪鼓,是土家人的祭祀歌舞。土家族祖先巴人早在兩千多年前,家中老者死后就流傳“跳喪”,它在鄂西民間有著極其久遠的歷史。據說它源于土家人的先民――巴人古代的戰舞和祭祀儀式。直到今天,鄂西清江流域的土家人,仍然保持著這一文化習俗。還有土家族的婚俗――哭嫁等均是具有濃郁特色的民俗文化旅游資源。
(3)與民間文學故事、神話傳說有關的文化旅游資源。由于某些自然景物外型特征像人形或其他生物,人們便將其想象為有思想有行為的生命體,或者是一些在當時的人看來無法解釋的自然現象,在人們的想象和猜測中產生了一個個神話故事。如長江三峽的神女峰,因賦予了巫山神女的傳說而使長江三峽游更具魅力;如山東蓬萊閣,由于海市蜃樓這一自然景觀而被賦予了“八仙過?!钡纳窕瘋髡f,使得山東蓬萊閣成為著名的文化旅游勝地。還有湖北省孝感的董永傳說、浙江省諸暨的西施傳說、浙江省天臺縣的濟公傳說等等,這些都是豐富的文化旅游資源。
(4)傳統民俗技藝等文化旅游資源。傳統民間歌、舞中如傣族的孔雀舞,藏族的鍋莊舞;傳統戲劇、曲藝中如安徽省鳳臺縣、潁上縣的花鼓燈;傳統民間雜技與競技中如河北吳橋的雜技,河南的少林功夫;傳統的手工技藝中如藏族的唐卡,苗族蠟染技藝、土家族織錦技藝及各地鄉村的剪紙技藝等等,這些都是各地文化旅游的重要資源。
(注:本文系湖北省教育廳2007年度人文社會科學研究“湖北省文化旅游資源的深度開發研究”階段性成果。項目類別與編號:一般項目2007d449。)
【參考文獻】
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傳播學是將人類傳播現象作為研究對象的一門科學。浙江人杰地靈,民俗風韻濃厚,擁有獨特的生活習慣和社會風俗。浙江自古以來與日本的關系源遠流長。隨著中國文化的對外傳播,浙江正以開放的態勢向世界展示自己,準確、恰當地翻譯浙江民俗文化對中國文化的傳播起著至關重要的作用。本文試圖從傳播學視閾對浙江民俗文化的日譯策略進行研究,從而達到文化傳播的真正目的。
[關鍵詞]
傳播學;浙江民俗文化;日譯
一、引言
浙江擁有“文化之邦”的盛名,歷史悠久,人杰地靈。隨著中國文化的對外傳播,浙江豐富的民俗文化風情,越來越引起世界的矚目。為了能更好地讓世界、讓日本了解浙江民俗文化及其內涵,筆者認為必須從傳播學視閾來探討浙江民俗文化的譯介。民俗文化翻譯關系到國家形象,而民俗翻譯的質量對傳播效果又起著決定性作用。然而,民俗文化,尤其是地域民俗文化的翻譯一直沒有引起翻譯界的高度重視,翻譯中除了語言本身的問題外,譯文不能很好地保存與傳播當地的民俗風情與特色。鑒于此,本文以浙江省內各個文化場館、景點介紹及外宣資料的日譯文本為考察對象,進行日譯策略研究,從而將浙江民俗的日譯做到準確、到位,更好地將中國文化傳播到日本乃至于世界。
二、傳播學理論與民俗文化翻譯
傳播學是將人類傳播現象作為研究對象的一門科學。傳播學者拉斯韋爾在1948年發表了《社會傳播的結構與功能》,提出傳播研究的5W經典模式。即:傳播主體、傳播內容、傳播媒介、傳播對象及傳播效果這五個緊密相關的鏈條[1]。它旨在探索及發現社會信息體系的規律及性質[2]。自20世紀40年代在美國創立成為獨立學科之后,發展迅速。歷經多年,傳播理論已發展成熟。翻譯是一種跨文化的交際活動。它不僅僅是一個語言轉換的過程,更是一個文化傳遞、交談和融合的過程[3]。在這一過程中,不同文化所具有的文化個性往往會成為翻譯的障礙。其中,文化的重要組成部分———民俗文化更是如此。民俗文化翻譯的傳播主體是民俗文化譯者和譯本的出版推廣者,是傳播活動的起點。傳播主體不僅決定了傳播的起始與發展,更決定了信息的質量與數量。對傳播主體的研究主要是分析傳播者對傳播過程的控制、傳播者所受社會文化因素的控制等。民俗文化翻譯傳播媒介或傳播渠道,是介乎傳者與受者的信息載體。因其在傳播中的重要性,傳播媒介在傳播過程中必不可少。民俗文化翻譯傳播內容是大眾傳播的核心,而信息內容分析也成為傳播研究的重要部分。合適的傳播內容是傳播活動得以為傳播對象接受的關鍵。民俗文化翻譯傳播對象在傳播過程中地位顯著,起接收信息的作用。若傳播活動中沒有傳播對象,信息傳遞將失去意義。民俗文化翻譯傳播效果通常意味著傳播活動在多大程度上實現了傳播者的意圖或目的。民俗文化翻譯和民俗文化傳播的目的是讓目的語讀者正確認識中國民俗文化。在中國文化走向世界的大背景下,如何將帶有濃厚民族色彩的民俗文化恰到好處地翻譯出來,使之成為連接文化交流的紐帶,顯得尤為重要。
三、浙江民俗文化特征
民俗,是依附人民的生活、習慣、情感與信仰而產生的風俗習慣,是文化的重要組成部分[4]。民俗文化,是一個國家或地區歷史傳承的珍寶。是廣大中下層勞動人民所創造和傳承的民間文化,是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習的文化傳統[5]。素有“七山二水一分田”之稱的浙江,創造了輝煌的吳越文化。境內有距今7000多年的河姆渡文化、距今6000多年的馬家浜文化和距今5000多年的良渚文化以及南宋王都的歷史,讓浙江這塊寶地承載了太多的歷史積淀。地處京杭大運河南端的省會城市杭州,是全國重點風景旅游城市和七大古都之一,被譽為“人間天堂”。浙江地處東南沿海,旅游資源極為豐富,形成了深厚的海洋文化和旅游文化[6],這里人杰地靈,人才輩出,出現過坡、白居易、王羲之、吳昌碩、、金庸等一大批聞名全國的文化名人,遍布全省各處的許許多多富有影響的博物館和紀念館,記載著大師們留給這片故土的豐富文化遺產,并有絲綢、茶葉、服裝、南宋官窯等各類博物館百余所和各類文化交流展館[7]。浙北杭嘉湖地區,至今一直是絲綢的主要產地。浙江這塊寶地,在漫長的歷史變遷中形成了獨特的山地文化、稻作文化和桑蠶文化,被譽為“絲綢之都”和“茶葉之鄉”。各地星羅棋布的水鄉村落中,至今仍保存有許多明清時代,甚至更早期的古建筑、古民居,為人們所向往。浙江以獨特的民俗文化向世界展示著自己的魅力。
四、浙江民俗文化的日譯策略
(一)照搬或照搬+注釋所謂“照搬”就是直接照搬原文的翻譯方法,這種方法在民俗文化的傳播過程中起到了極為重要的作用。例如介紹南潯宣傳冊中的百間樓、南潯史舘、古石橋、小蓮莊等民俗人文景觀,具有民俗特色的建筑樓名稱等,這些名稱中的“樓”“舘”“橋”“莊”等關鍵字基本概括了這些建筑物的基本特征,而這些名稱在日語中,無論是字義還是字形,都是相通的。因此在日譯過程中,可以采用照搬的方法,讀者完全能夠從字面上理解這些名稱的意思。如果直接照搬后會讓目的語讀者不知所云時,可以采取“照搬+注釋”的方法進行補充翻譯[8]。
(二)直譯或直譯+注釋所謂直譯,就是在轉達原文意思的時候,使譯文的表達形式和句法結構盡量同原文一致。其理想的目標是做到“神”“形”兼備。根據傳播理論,決定翻譯策略的主要因素是翻譯目的。在浙江民俗文化日譯中,譯者需傳遞浙江區域文化的信息,讓目的語讀者真正了解浙江民俗文化的精髓。例(3)中的諺語描述的是典型的江南水鄉的地形特點。為了信息傳遞的高效與真實,譯者將源語言文本的全部意境譯入目標語文本中,最終的譯本沒有改變源語言文本的基本信息。因此,譯者將它直譯為:“三歩で一つのアーチ、五歩で一つの橋”,這樣既保證了原汁原味,也讓目標語讀者閱讀時才不會心生困惑。在民俗文化的傳播過程中。直譯更多地保留了原汁原味,并且因其直率性、簡潔性,而被廣泛運用于民俗文化翻譯中。例(4)中的“世外桃源”出自清孔尚任《桃花扇》中的成語,比喻不受外面影響的生活安樂、環境幽靜的美好地方。吳越國的都城杭州,就是“世外桃源”這樣一個城市。譯者在這里沒有照搬,也沒有意譯,而是采取了對源語進行“直譯+注釋”的翻譯方法,將“世外桃源”譯成“世外の桃源”并在后面附括號進行解釋。這樣既保留了源語言文化特色,對于目的語讀者來說不僅不會造成理解上的障礙,還能從括號的說明中讀解到其真正的內涵,起到了很好的傳播文化的效果??勺屇康恼Z讀者既感受到原汁原味的浙江民俗文化的獨特含義,又保留文化意象。
(三)音譯法音譯是根據源語言的發音進行的翻譯。音譯的目的是在遵守語言學規范的同時傳達源語言文化。因此音譯被頻繁使用于民俗文化氣息濃重的術語翻譯中,特別是餐館、戲劇及地點的名詞翻譯。在民俗文化日譯中,若譯者無法用相近的日語表達去匹配民俗文化特色時,音譯是不錯的選擇。在文化傳播過程中,對源語言固有的意義以及對多義詞等的精確表達,在譯文中或多或少都有所缺失。音譯不能達意,但能營造一種異國情調。對浙江民俗文化,尤其是具有浙江特色飲食的詞語翻譯,若目標語中缺少相近詞語及相近表達的詞語,運用音譯法可避免逐字翻譯或直譯帶來的誤解,保證譯文可讀性。例(5)中的“東坡肉”,例(6)中的“瓜子”等,分別直接取其中文發音譯為“トンポーロウ”“クアズ”。音譯不僅能省去直譯菜名的冗長與繁瑣,更能保持作為浙江菜的民俗特色與原汁原味,保存了作為浙江菜的那一份特別和韻味。
(四)意譯法意譯是指不拘泥于源語文字的表層意思,不用源語的表達方式,根據大意對源語句子的結構進行較大的變化和調整來進行翻譯。在文化傳播過程中,當直譯很難翻譯出符合目的語語言習慣的句子、可能會給人造成困擾、不明白翻譯過來的句子是什么意思、不能很好達到傳播目的時,需要運用意譯策略。(7)蘇堤全長2.8公里,北宋坡(1037-1101)于1089任杭州知州時疏浚西湖后用湖泥堆積而成。“西湖景致六吊橋,間株楊柳間株桃”就指春季的蘇堤。民俗文化日譯傳播成功與否,很大程度上取決于目的語讀者的接受情況,取決于目的語讀者對民俗文化譯本傳達的中國文化精神內涵信息的反映。例(7)中描寫的是春季蘇堤的優美景象?!伴g株楊柳間株桃”本身的意思是蘇堤兩岸邊一棵桃樹一棵柳樹相間種植的人文景觀。例(8)是介紹杭州民俗文化中每年在錢塘江邊觀潮的習俗,其中的“弄潮兒”本身的意思是指朝夕與潮水周旋的水手或在潮中戲水的少年人。喻有勇敢進取精神的人?!熬克浴庇髦赣斡舅绞指叱?。為了達到更好的傳播效果,譯者沒有從字面上直接進行翻譯,而是分別大膽沖破表面意思,通過深層理解和不斷推敲,真正理解其內涵的實質意義,抓住“神”,采用意譯策略進行了準確的翻譯。將“間株楊柳間株桃”意譯成“桃と柳が整いそろっている?!睂ⅰ芭眱骸币庾g成“挑戦者”,將“精湛水性”意譯成“巧みで、完壁な水泳術”。以目的語讀者熟悉和習慣的思維方式翻譯出來,便于讀者更好地了解浙江民俗文化的內涵,達到民俗文化傳播的目的。自然起到了很好的效果。
(五)適當減譯減譯,指從全文出發根據邏輯、句法、修辭的需要在譯文中刪減一些不必要的語言單位的翻譯方法。減譯不是刪掉原文的某些內容,而是為了避免內容重復、文字累贅,使譯文更加簡練,更符合目的語的習慣。(9)賽龍舟是杭州民間傳統水上體育活動之一,常于端午這天進行……屆時龍舟上彩旗飄揚,鼓手敲起震天鑼鼓,劃船的人分坐兩邊,一邊吶喊,一邊飛快地劃動木槳,疾行如飛。漢日語表達習慣上有很大差別,漢語描寫具體、詳盡,不少慣用的華麗辭藻本身并無實際意義,而是為了一種修辭、聲韻以及渲染的需要,而日語不像漢語那樣對事物的描寫偏于詳盡,而是往往采用點到即可,恪守一種客觀理性的表達方式。因此在民俗文化的傳播過程中,如果對漢語這類修飾語在譯文中一字不漏地進行直譯,就會使譯文因語義重復而顯語句臃腫,以至達不到很好的傳播效果。例(9)減譯了“分坐兩邊”“劃動木槳”等詞和句節。例(10)譯者考慮了目標語讀者的接受能力,為使譯文簡明扼要,將原文中引用的詩句進行了刪減,在對民俗文化的日譯過程中,必須根據目的語表達的需要,對那些過于繁多的修飾之詞進行刪減,使譯文不僅不失其信,而且內容更加簡潔明了,更符合目的語表達習慣,從而達到更好的翻譯效果,真正達到民俗文化傳播的目的。
五、結語
本文將浙江省內各個文化場館的介紹及外宣資料的日語翻譯作為考察對象,進行了日譯策略研究和探討,發現民俗文化翻譯中最常用、最有效的策略是照搬或照搬+注釋法、直譯或直譯+注釋法、音譯法、意譯法、適當刪減法。但也發現了在翻譯過程中的許多問題,比如:刪減過多,失去文化特色;缺少必要加注,讀者難以理解;誤譯和漏譯等。由于篇幅關系,問題部分沒有展開,將留作今后研究的課題??傊诋斀翊罅鞑ブ袊幕膽鹇员尘跋拢袼孜幕姆g不是簡單的字符轉換,而是一種有效的文化傳播活動。將帶有濃郁浙江地方色彩的民俗文化準確翻譯到位,達到真正的文化傳播目的并非易事。在翻譯過程中應堅持以“異化”為主、“歸化”為輔的翻譯策略,力求最大限度保持原有文化的原汁原味,遵循翻譯原則,對具體情況采用恰當的翻譯策略,才能真正實現民俗文化翻譯的傳播目的。
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1 要把握民俗攝影創作的重要前提
民俗攝影創作中,一個重要的前提就是要掌握好民俗文化的相關知識。因為,搞民俗攝影并不是一件簡單的事,以民俗事象為題材的攝影作品具有極強的學科邊緣性,它既是民俗學、社會學的組成部分,又與人類學、歷史學、考古學、民族學等學科相聯系,其自身也涉及攝影藝術的許多門類。因此,民俗攝影工作者需要具備多方面的知識,具有一種特定的民俗文化的觀察力和較強的民俗意識,對具體民俗事象的形成、發展及其與傳統文化的關系能有較深刻的理解,才能準確地把握民俗事象的深厚內涵,拍出優秀的民俗攝影作品。
但是,就目前民俗攝影隊伍而言,由于對民俗攝影的特性、內涵、原則及應具有的技術技法等比較模糊,致使一些同志的創作思路長時間停留在單純為了獵奇而紀錄,或囿于唯美的藝術而創作。要知道,從事民俗攝影創作離不開民俗文化知識的指引,要懂得民族文化和地域文化,懂得國家民族政策和當地民俗習慣,了解民俗知識和民俗風情。許多頗有攝影經驗的同志經過一段波折后,都發出這樣的感嘆:“搞民俗攝影,不學點民俗學知識就不知道哪些該拍,哪些不該拍,應該從哪個角度拍,通過學習才明白,原來民俗攝影的題材如此之廣,范圍如此之大,既大有作為,又大有學問。”
實踐證明,從事民俗攝影創作必須著重學習以下基本知識:一是民俗學,通過學習弄清什么是民俗,民俗學及民俗的范圍;二是學習民俗攝影的有關理論知識和拍攝技法;三是學習有關民族政策,了解我國各民族的形成、發展及其主要的民俗民風特征及民俗禁忌,熟悉國家對各民族特別是少數民族的有關政策。過去,由于一些同志對民俗文化的學習不夠,對宣傳內容與研究資料的界線不清,把本應作為內部學術研究的資料拿來公開宣傳,結果雖滿足了一些讀者的獵奇心理,增加了刊物發行量,但卻嚴重傷害了少數民族同志的感情。這樣的教訓告誡我們,掌握好民俗文化的相關知識對于民俗攝影創作是何等的重要。應當特別指出的是,學習和掌握民俗文化相關基本知識,不僅剛涉足民俗攝影的同志要重視,即便是從事民俗攝影有相當資歷的同志,在采訪前也要先學習有關民族政策、民族習俗、民族心理等,才能“打好有準備之仗”。
2 要把握民俗攝影創作的基本要點
(一)要堅持就地就近為主的原則。堅持就地就近為主的拍攝創作的原則是目前較為理想的一種組織形式。植根當地的民俗攝影工作者,具有許多得天獨厚的有利條件,可使創作得心應手、從容自如,更有可能拍出具有深刻文化內涵的作品。對作者硭擔家鄉故土是最熟悉、傾注感情最多的地方,對當地的各種民風民俗也最為了解,把當地做為自己的創作基地,經過充分準備,有步驟地將各種民俗事象作為特定的地域文化現象,深入觀察體驗,細微探索考證,用相機去揭示、展現、研究,一定能拍出更多的風格各異、技藝品位俱佳的民俗攝影作品,一定能出色地完成當地民俗搶救任務。同時,這種形式可省卻到外地創作食、住、行等大量的開支,可減少到外地采訪的諸多困難和不便。當然,我們這里提倡就地就近為主的原則,并不否定適當地組織民俗攝影工作者外出開闊視野,結合創作進行業務培訓、研討、觀摩或交流;也不排斥集中力量對某些老、少、邊、窮地區及民俗攝影力量薄弱地區的民俗文化進行突擊性搶救。但從宏觀部署上,我們應提倡廣大民俗攝影工作者把著眼點放在就地就近方面。
(二)要遵循既可再現、也可表現的規律。再現,即客觀記錄,真實地記錄種種民俗活動的過程、程序、現場和細節,尋找那些民俗文化的來龍去脈及背后的故事,使其呈現出古老的民間文化的豐富多彩;而表現,指民俗攝影也與其它藝術門類一樣,源于生活又高于生活。因此,在深入生活,了解生活的基礎上,琢磨其富有內容意義的閃光點、典型瞬間,即那種場面、那種動作、那個特寫,用藝術的手段捕捉、固化、結構、渲染美點,除了表現場面之外,應抓住最佳瞬間,刻畫共同的、個體的、差異的心理、思維模式和審美情趣,用鏡頭去定格那一個個精彩瞬間。民俗攝影,十里不同風,百里不同俗,每拍攝一個體載,內容越拍攝越知其難而欠缺,況且村村民風民俗各不相同,要善于發現拍攝點不同于其他地方的特點,沉得住,不急功近利,抓得準,有創意,才能拍攝出具有典型性的民俗風情?!拔幕?,是民俗攝影的根源,也屬于人文攝影范疇,要從文化的角度去審視民風民俗中的具體事象,找出它們內在關聯的線索,用歷史和文化的眼光去觀察,去捕捉精彩的鏡頭。同時,要善于調整拍攝的技法和手法,在形式上考慮以單幅、專題或是組照進行表現,只要不怕困難,克服懶惰,敢花時間和力氣,并且堅持不懈,就能拍攝出與時俱進的無愧于時代與美的作品。
(三)要學會“小題大作”的方法。廣泛拍攝,全面搜集紀錄,是就民俗攝影的宏觀職能而言的。而小題大作,則是在宏觀原則的指導下,對某項具體拍攝活動的要求。小題大作,就是要求拍攝者要善于抓住千萬種有民俗特色的事象之一,進行有深度、成系列的透徹反映。例如民俗事象,分若干大類,其中一大類是物質民俗,物質民俗其中之一是服飾民俗,而服飾民俗又包括裝飾(服佩)民俗,裝飾民俗又可細分為頭飾、衣飾、鞋飾三種,如此多的種類、層次,我們從哪個種類層、次拍起呢。根據小題大作的原則和要求,我們不仿從最低的層次最具體的事象――頭飾民俗這個小題目中做文章:把某一民族支系的頭飾種類和式樣現狀及其演變過程盡可能全面的搜集拍攝下來,不就是很有地方特色的民俗風情嗎?若再以此類推,把一個民族所有支系的頭飾乃至全國各民族的頭飾逐步收集拍攝下來,加以整理說明,就是更大的篇章。
(四)要發揚多看、多聽、多問的作風。反映民俗民風,重要的是要抓取有代表性的、有典型性的、有特色的符號。典型與特色需要作者深入生活去發現、去挖掘。到一個地區進行民俗攝影創作,不能只圖求新鮮的、刺激的、熱鬧的、好玩的去拍,必須要多觀察、多詢問,從觀察到的大量民俗事象中,從大量的感性認識中提出問題,去問歷史、問發展、問內容、問意義,然后上升到理性認識,從理性深刻的本質認識中,概括出典型環境、典型民風、典型事物、典型特色。要為拍攝做好選材的準備,定出選擇畫面的標準,并依標準去衡量哪些是有代表性的、哪些是有特色的、哪些是最具有典型意義的東西。只有如此,我們所拍攝的東西,才能有意義,才能做到以少量畫面,反映一個民俗文化的博大內涵。在看與問的基礎上,要多想、多思考。即想想如何去表現典型,從什么角度,用什么光線,畫面怎么安排,構圖怎么處理……等等。想好、構思好,這是一幅藝術作品成功的基礎。構思的程度,就是作品優劣的程度。切不可無構思的一味盲目按動快門。盲目是出不來好作品的。我們在拍攝民族題材的作品時,除了注意他的外在形象,更多地應透過外形,去著力表現內心的真實精神,這是創作的根本。表達內心世界,需要反復深入的觀察,然后去捕捉,捕捉那微妙的一瞬、精彩的一瞬、深刻的一瞬。抓住那一瞬,就抓住了成功。拍攝,只是一瞬即可完成的,而要觀察、發現并捕捉到一瞬,則需要刻苦研究,隨時隨地做有心人,不懈地去思考與追求。
3 要把握民俗攝影創作的拍攝前的準備工作
在一次拍攝活動之前,認真地、有重點地做好先期準備工作是非常重要的。它對采訪拍攝成功的程度影響極大。通常,準備工作主要有以下幾點:
(一)對將要拍攝的主要民俗事象進行先期調查研究。 具體方法可以查閱有關資料,也可以請了解情況的人介紹,還可以事先找當地群眾座談。通過調查,力求對其產生、發展的歷史、活動的方式內容、特點、意義等心中有數,這樣,就可以做到對拍攝對象的活動程序有先見之明,予有準備,打有把握之仗。
(二)做好預測及拍攝計劃。 根據將要拍攝的民族地區的特點,對民俗活動開始、中間、結尾可能出現的情況包括突發事件做好預先構想,然后訂出概略拍攝計劃。
即便在拍攝過程中,當拍完一個情節后,也要迅速對下一個情節中可能出現的帶有實質性的內容進行預測,從而提前做好各種準備。一旦預測的情況出現,就不會因只顧調光圈、速度、構圖等效果而失去拍攝民俗事象本質的機會,就不會為了芝麻丟了西瓜。
一、綜合檔案館加強民俗檔案建設的困境
1.民俗檔案保護主體的多元性弱化了檔案館地位。目前我國民俗檔案保護工作主管機構主要是文化部門,最高主管機構為國務院文化部非物質文化遺產司,負責擬訂非物質文化遺產保護政策和保護規劃,承辦國家級非物質文化遺產代表項目的申報與評審等工作,下設辦公室、管理處和保護處三個處室;各省市的管理機構亦在文化部門。從調查了解的情況看,民俗檔案資料有的是由地方綜合檔案館來負責,有的是博物館,還有的是由地方民俗學會組織或其他群藝組織負責整理保管。由于民俗檔案保護主體多元化,造成民俗檔案管理歸屬模糊,大大弱化了檔案館的保護主體地位,容易出現部門搶收民俗檔案,或互相推諉,造成部分民俗檔案漏檔或保管多處,不便綜合利用。
2.社會傳統檔案意識的影響將檔案館邊緣化。檔案意識是指檔案客觀現象在人腦中的反映,是人們對那些具有考察利用價值的文件資料加以保護和開發的意識。我國傳統檔案意識一個很重要的特征是從國家機關出發,在檔案的產生上,只重視政府形成的官方檔案,忽視其它社會團體、特別是普通民眾在社會活動中所形成的非官方檔案的價值。地方綜合檔案館由于對政府的依附性較強,其文化形象一直被政治形象所掩蓋,容易被公眾誤解為黨委和政府的直屬機構。社會的這種傳統檔案意識直接將檔案館推到民俗檔案管理體系的邊緣,認為民俗文化資料的收集整理自然應由文化部門來負責,如群藝館、圖書館、博物館等,與這些機構相比,檔案館的社會文化形象就明顯處于弱勢。
3.穩定長效管理機制缺失是檔案館參與民俗檔案保護底氣不足。從行政上,民俗檔案管理按照屬地原則基本隸屬同級公共文化機構管理。如非物質文化遺產保護工作歸屬于文化行政部門,《非遺法》第三十五條明確規定:圖書館、文化館、博物館、科技館等公共文化機構和非物質文化遺產學術研究機構、保護機構以及利用財政性資金舉辦的文藝表演團體、演出場所經營單位等,應當根據各自業務范圍,開展非物質文化遺產的整理、研究、學術交流和非物質文化遺產代表性項目的宣傳、展示。而作為已經加入地方公共文化機構行列的檔案館,在2011年頒布的《非遺法》并沒有將其明確為開展非遺的整理、研究、學術交流的公共文化機構,這不免讓人有點遺憾。也使得多年致力于民俗特色檔案建設的檔案館,很難真正參與到民俗檔案管理之中,尤其是非遺類民俗檔案的保護。目前的民俗檔案管理機制對檔案館參與民俗檔案保護的支持力度不夠。
二、綜合檔案館參與民俗檔案保護的緊迫性
1.加強民俗檔案建設是綜合檔案館職責所在。綜合檔案館匯集了具有重要的文化內容與歷史內涵的檔案,是歷史文化的寶庫,屬于公共文化設施和機構的重要成員,它有別于部門檔案館、大學或私人企業檔案館,地方綜合檔案館自身的屬性決定了它承擔著為社會保存完整社會記憶,構建地方公共文化服務體系的職責。民俗文化泛指一個國家、民族、地區中集居的民眾所創造、共享、傳承的風俗生活習慣,在“非遺”保護的影響下,保護優秀民俗文化就是傳承和保護地方特色。非物質文化遺產申報工作需要檔案機構的參與和指導,以加強非物質文化遺產的“檔案式”保護和管理工作。
2.加強民俗檔案建設是綜合檔案館優化檔案館藏結構的渠道。檔案資源建設是檔案館的工作基礎。合理的館藏結構、豐富的館藏內容、濃郁的地方特色,是各級綜合檔案館建設追求的目標所在。一個檔案館的館藏結構是否優化、合理,關系著這個檔案館的生存和發展。只有檔案結構合理,特色分明,檔案館才會樹立文化形象,才能吸引公眾的眼球。綜合檔案館要積極參與地方的民俗民間文化保護工程,對非物質文化遺產工程進行超前介入和監督指導,把民俗檔案的收集整理作為一個重要項目來抓,將具有保存價值的民俗檔案資料接收進館,極大豐富了館藏內容,改善了館藏結構。并將優秀的民俗檔案的圖文及音像資料盡可能全面制作成電子文檔,創建民俗檔案網站和基礎數據庫,加強保護和管理,為社會各界查閱非物質文化遺產檔案提供便捷、優質、高效的服務。
3.民俗檔案保護現狀堪憂需綜合檔案館參與和技術支持。民俗資料建檔保護的過程輻射了檔案管理流程上收集、保管、利用等多個環節。目前在遺產傳承、挖掘和資料的整理上仍然以個人行為居多,一些民間文化機構和傳承人,由于經驗缺乏以及民俗檔案的分散性,許多地方的民俗檔案收集和管理不規范,一些具有歷史、文化價值的民俗文化資源得不到有效保護,一些瀕臨滅絕的非遺產檔案亟待補救和整理;民俗資料檔案化過程不嚴格,分類不標準,或相關民俗活動的組織或個人思想認識不到位,對檔案工作重視不夠,疏于管理,檔案散失、損毀情況嚴重、利用方式保守落后等問題,不利于發揮地方民俗檔案的現實意義。這種現狀也急需檔案部門的參與非遺類民俗資料的整理與保護。
三、檔案館主動融入民俗檔案保護工作的對策
1.組織管理體系上——突破壁壘,理順工作機制、建立以檔案機構為核心的民俗檔案管理體系。目前民俗檔案保護屬于政府文化部門管理,就非遺類民俗檔案保護管理體系來講,各級都是政府主導,相關非遺保護工作的社會主體較多,保管條塊分割,歸檔重點和標準不一,且保管上各有優劣,這不利于非遺檔案的長久保護和利用。申遺對于民俗文化遺產檔案管理的要求較高,很多遺產單位難以獨立勝任此項工作,客觀上也需要加強與檔案機構的合作,遺產申報單位要積極向檔案機構求助,主動接受檔案機構的指導和監督。當然,單靠外部吸納檔案部門參與民俗檔案管理是不夠的,國家檔案局和各地檔案行政部門對民俗檔案工作也要進行積極爭取、統籌規劃,將民俗檔案工作轉化為檔案人的自覺意識和長期工作。如可以由政府出面,明確各個保護主體的職責,在非遺類民俗檔案管理流程上,群藝館、民俗研究或傳承單位負責對民間傳統民俗文化調研,進行系統而又全面的記錄、整理、挖掘;博物館負責民俗文化還原、展示;檔案館負責民俗檔案數據庫建設、檔案保管及培訓指導??傊?,要建立健全管理體系,促進檔案館與群藝館、圖書館、博物館等公共文化機構及其他相關社會主體的積極合作,突破保護壁壘,統一歸口,這樣才有利于開展民俗檔案咨詢、展示和保護工作。
2.法律法規上——深入調研,出臺相關民俗檔案管理法規,從法律上明確檔案館參與非遺類民俗檔案管理的地位與職責。非物質文化遺產檔案工作,是國家檔案事業的重要組成部分,但由于“非物質文化遺產”的特殊性,以及現在的工作格局“政府文化行政部門牽頭下的條塊分割”使得檔案部門被邊緣化,缺少法律支持。因此各級政府及檔案部門要盡快出臺民俗檔案管理辦法或法規,以法律的形式明確檔案館在民俗類非物質文化遺產資料管理中的職責與地位,細化管理措施,明確各保護主體職責,為加強民俗檔案的保存、研究和開發利用奠定基礎。目前已經有些檔案機構走在前列,明確將非物質文化遺產保護寫進了地方檔案法規,如2008年實施的《杭州市檔案管理條例》第15條規定:“市區縣(市)檔案行政管理部門應當加強非物質文化遺產、民生等新領域的檔案工作,監督、指導有關職能部門做好上述領域有關文件材料的收集、移交工作?!边@就給檔案部門積極與當地文化部門開展協作提供了有力的支持,事實上他們已在非遺檔案的征集、整理以及網站、數據庫的建設上取得不斐的成績。
3.操作運行上——前端控制,合作共享,加強數據庫建設。檔案部門要根據申遺標準和要求制定歸檔規范,對民俗機構和傳承單位或個人進行相關培訓,保證他們在非遺類民俗檔案整理收集申遺過程中形成的資料符合歸檔標準,以保證后期向檔案館移交的檔案資料規范化。民俗文化遺產保護在檔案管理工作流程,呈現出更為多維化、更具層次性的特點,其建檔保護流程上包含了收集、保管、利用等多個環節。而且與傳統檔案保護有所不同,它更注重利用與收集等環節,保護與利用環節間的影響和聯動更為緊密。為了方便利用和減少原件的利用頻率,民俗檔案在利用上多提供電子檔案。同時。民俗檔案載體的多元化,手段多樣化等特點對檔案部門現行的職能分工、管理方式等都提出了新的要求,需要檔案部門在參與非物質文化遺產保護過程中不斷探索和革新。
參考文獻:
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關鍵詞:回族;民俗文化;旅游資源
人類進入嶄新的21世紀,經濟全球化進程不斷深入。隨著生活水平的提高,旅游成為人們生活中必不可少的一個消費品。在旅游業蓬勃發展的今天,民俗文化旅游成為了一個熱點。寧夏作為中國五大自治區之一,是少數民族回族的聚居地。得賀蘭山之鐘情,受黃河之厚愛,悠久的西夏歷史文化,豐富的特產和獨特的回族民俗風情,使得寧夏這塊西部的寶地獨特而神秘。但由于地處中國西部,氣候較干旱,交通不暢以及開發力度不夠等因素的影響,寧夏的旅游業在全國并不是很發達。本文以寧夏回族民俗文化旅游資源為契入點,歸納總結了具有代表性的寧夏回族民俗文化旅游資源,分析了目前開發存在的問題,并提出了開發的建議和方案。
一、寧夏回族民俗文化旅游資源主要內容
寧夏是我國最大的回族聚居區,也是中國唯一的省級回族自治區。回族人民在民族大融合中,即深受漢族的影響,也保留了回族特有的生活風俗。獨特的回鄉風情,肅穆的清真寺,虔誠的穆斯林信徒等為素有“回族之鄉”的寧夏增添了神秘的色彩,也為開發寧夏民俗文化旅游資源,形成寧夏旅游資源開發的特有模式奠定了基礎。
(一)風景名勝
由于獨特的地理環境和歷史文化,形成了寧夏獨特的風景名勝。這些風景名勝,既是回漢文化的積淀,也是民族團結的見證。美麗的沙湖和沙坡頭,神秘的西夏王陵、賀蘭山巖畫、高廟、須彌山石窟和鎮北堡華夏西部影視城是寧夏最具開發優勢的旅游景區(點)。黃河、大水溝長城、六盤山、同心清真寺、將臺堡會師碑、蘇峪口和絲綢北道等,是寧夏的形象產品。這些富有回族民俗特色的景區(點),開發潛力和價值很大。
(二)特色回族美食
由于寧夏地處游牧文化和農耕文化的交匯地帶,加上漢族和回族的飲食特色,在各種烹調技法上都獨具一格,形成了與眾不同的寧夏清真風味,寧夏回族傳統的美食主要有:油香、八寶飯、小吃羊羔肉、馓子、八寶蓋碗茶,還有涮羊肉、黃河鯉魚、鍋盔、燕面揉揉、蕎麥、硬面干烙子、手抓羊肉、米黃子、黃芪羯羊脖、羊肉枸杞芽、拌涼面皮等,品種多樣,獨具寧夏回族特色。
(三)特色節日
寧夏回族有許多宗教節日,其中以開齋節,古爾邦節和圣紀節三大節日最為著名。開齋節,伊斯蘭教歷每年九月,稱為齋月。齋月期間,回族同胞要進行封齋。經過一個月的齋戒,再舉行開齋,慶祝一個月齋戒期的結束,故名開齋節。開齋節是回教的一個非常隆重的節日。圣紀節,每年6月8日舉行。相傳這天為的逝世日,亦稱“圣忌”。為緬懷其功德,舉行紀念活動,主要包括誦經、贊圣和講述其生平事跡。宰牲節,為伊斯蘭教歷的12月10日,節日當天,回民個個衣冠整齊,在清真寺進行會禮叩拜。典禮完畢后,眾人開始訪親問友,饋贈油香,花稞稞等互相慶賀。
二、寧夏回族民俗旅游資源開發存在的問題
寧夏作為全國唯一的回族自治區,有著得天獨厚的民俗旅游資源,在獨具特色的回鄉風情中,不管是回族的清真飲食,還是服飾節日,都充滿了吸引力。但目前寧夏民俗旅游資源的開發還未形成成熟的體系,存在許多問題。
(一)地處西北,交通不便
寧夏位于西北內陸地區,相對于沿海而言,其交通較閉塞。同時,寧夏遠離經濟發達地區,客源進入寧夏的距離較遠,其可進入性較低。因此,需要進一步加強與省外地區的交通建設,使寧夏與區外聯系更快捷。內部交通也需要加強,寧夏省內很多景區可進入性不強,公路等級較低,需要加強路面的設施投入。同時,寧夏境內的旅游交通容量不足的問題非常突出,旅游高峰期出現許多安全和服務質量問題,不利于旅游業的良性發展。
(二)資金投入不足,旅游設施建設落后
寧夏社會經濟基礎薄弱,限制了旅游業的發展。據統計,寧夏GDP總量在全國各大省份中,排名靠后,和沿海發達省份差距很大。在西北各省中,寧夏的城鎮居民可支配收入也是最低的。同時,寧夏的西海固地區又是全國最貧困的地區之一。由于經濟條件的限制,旅游開發資金少,一些旅游資源得不到及時的開發。同時,旅游基礎設施比較落后,服務質量有限,影響了旅游業的發展[1]。
(三)回族同胞的禁忌,缺少對游客的親和力
穆斯林信眾在生活習俗,服飾和飲食等方面有許多的禁忌。大多數活動都是在室內完成的,而且非本教信眾不能參加。雖然這是回族同胞信仰的正常規定,但對游客感覺的親和力不強,影響游客的旅游選擇。
(四)發展旅游業的意識有待加強
寧夏全省總體發展旅游業的意識比較淡薄,主要表現在對發展第三產業的意識不強;政策保障仍不完善,特別在旅游投資方面的鼓勵性政策缺少;對發展民俗旅游業的思想意識不強。
三、寧夏回族民俗旅游資源開發展望
(一)打造寧夏回族清真美食連鎖
飲食文化一直是旅游資源的重要組成部分,對旅游產業發展具有重大意義。隨著現代旅游質量的不斷提高,地方特色美食日益被游客們所親睞。寧夏的美食琳瑯滿目,各具特色,但知名度卻不高。所以打造寧夏回族清真美食連鎖,并逐漸形成產業規模,這對于推動寧夏特色美食走向全國,帶動寧夏旅游業的發展有著不可替代的作用。
打造寧夏回族清真美食連鎖,必須加強整體規劃。首先,要對寧夏回族清真美食資源進行充分調查,對其進行整體的科學評估,制定合理的戰略發展計劃[2]。其次,注重寧夏回族美食的營銷宣傳。做好營銷宣傳,可以把產品的有關信息向潛在購買者進行傳播,通過傳播產品的有關信息,影響潛在購買者做出購買決策。任何成功的美食連鎖,都有著成功的宣傳策略。而這一點正是開發寧夏回族美食連鎖所欠缺的。所以,做好宣傳至關重要。再次,充分發揮政府的引導作用。寧夏回族清真美食文化是寧夏的文化精髓之一,對促進全省經濟發展具有重要意義。只有政府為此制定合理合法的政策法規,為其保駕護航,打造寧夏回族美食連鎖才能成為現實。
(二)特色節日參與互動
節日是各民族傳統文化的積淀和表現形式,它對旅游者具有觀賞、體驗、參與、考察、研究等價值。寧夏作為全國唯一一個回族聚居的自治區,有開齋節,古爾邦節和圣紀節三大傳統節日。這三大節日可在不打擾回族同胞正常節日生活和不違反相關回族禮教的情況下,安排游客參觀,使游客近距離感受回族同胞們的生活。
(三)寧北、寧中和寧南互動發展
按照區位地理特征,可以將寧夏劃分為寧北、寧中和寧南三部分,根據自身的特點,進行旅游資源的開發。
寧北地區是吳忠以北,包括銀川、吳忠、石嘴山和大武口這一地區。寧北旅游區以銀川旅游區為核心,沙湖景區為重點,將銀川周邊的各大景區連成一體,打造具有寧北回族特色的民俗文化旅游。
作為寧夏5A級景區,西夏王陵、鎮北堡影視城和平羅沙湖的吸引力不容分說。西夏王陵,是中國現存最密集的帝王陵區,被世人稱為“東方金字塔”;鎮北堡西部影視城是在一個原始古堡的基礎上修建的影視基地;沙湖位于石嘴山市平羅縣,它擁有萬畝水域、五千畝沙丘、兩千畝蘆葦,是大自然中的一處奇觀;永寧縣納家戶村,是寧夏聞名遐邇的一個回民聚居村。在這些旅游景點的基礎上,輔之以周邊的景點,例如水洞溝遺址、滾鐘口等,形成規?;拿袼茁糜螀^。
寧中地區是指中寧、中衛、同心一帶。寧中旅游區以黃河為核心,中寧沙坡頭和同心清真寺為重點,打造富有寧色的回族民俗文化旅游。
自古有“天下黃河富寧夏”之說。黃河從中衛縣南長灘流入寧夏境內,流經衛寧平原和銀川平原,于石嘴山頭道坎北部出境。必須把開發黃河旅游資源,作為寧中旅游業發展的核心。同時,中寧沙坡頭和同心清真寺也要重點開發。中衛市沙坡頭位于騰格里沙漠,是富有濃郁西部特色的著名沙漠旅游區。同心清真寺是寧夏最為古老和最具代表性的建筑,也是全國現有十大古老清真寺之一。
寧南為固原市的涇源縣和隆德縣等地。寧南旅游區以紅色旅游為核心,以涇源景區旅游為重點,打造寧南回族特色民俗文化旅游。
位于寧夏隆德縣的六盤山和西吉縣的將臺堡是愛國主義教育基地。六盤山是寧夏重要的自然風景區,也是革命圣地。1935年,在翻越六盤山時,寫下了著名詩篇《清平樂?六盤山》,使六盤山名揚四海。而將臺堡是1936年三大主力軍勝利會師的地方。將這些景點打造成紅色旅游,可讓后人緬懷革命先驅,弘揚精神。涇源縣旅游資源豐富,有老龍潭、野荷谷等著名景點,有“中國小九寨”之稱。在開發時應結合回族民俗文化,以回族文體藝術、剪紙刺繡工藝品及服飾等為主,突出回鄉文化特色。
四、結語
民俗文化發展帶動了旅游業的發展,旅游業也促進了民俗文化的繁榮。寧夏地處于西部少數民族聚居地區,具有很大的旅游優勢和巨大的市場開發潛力,也蘊含著無限的發展空間。只要及時解決寧夏回族民俗文化旅游資源開發中存在的問題,形成符合自身的開發體系,就能讓回族民俗文化享譽全國,成為寧夏的名片。(作者單位:西華大學)
參考文獻:
[1]馬東躍.寧夏回族文化旅游資源開發的SWOT分析[J].中央民族大學學報(哲學社會科學版),2010(1):3.
[關鍵詞]吉林省 溫泉文化 旅游吸引力 途徑
溫泉文化在中國已經有很久的歷史延革,吉林省也蘊藏了豐富的溫泉旅游資源,并且作為一種新興的旅游類型已經成為現代服務業的重要組成部分。但是,面對競爭日益激烈的旅游業市場以及旅游者、消費者對溫泉旅游需求多樣化,有必要對溫泉文化進行深度挖掘和開發,以提高吉林省的溫泉旅游吸引力。
一、 溫泉文化的內涵
溫泉文化是指人們在認識、利用、開發和保護溫泉資源過程中所創造的一切文化,是以溫泉為物質載體或依托形成的各種文化形態與文化現象及其“物化”體現,包括重視生命質量的溫泉康體保健文化、愉悅身心的溫泉休閑文化,以及溫泉地名文化、宗教文化、詩歌藝術文化、民情風俗文化等。
本文以溫泉旅游文化中所涉及的幾個重要領域為主要元素,把溫泉文化分成養生文化、洗浴文化、民俗文化、飲食文化及其他文化(歷史、詩詞、溫泉地名、建筑、會展等)五個部分簡要分析其對提升溫泉旅游吸引力的關系。
二、溫泉文化與提升溫泉旅游吸引力的關系
一切具有接近、收縮性質的運動形式都是吸引,接近與收縮力越大,吸引力越大。溫泉作為旅游資源吸引力越大,能夠吸納的顧客越多,提供的使用價值、實現的價值也越高,能為景區和旅游企業帶來的收入和利潤一定也越高。
溫泉文化的開發和培育對提高溫泉旅游吸引力有極大幫助,重視溫泉旅游文化建設應當以生命文化為核心,重點開發溫泉沐浴文化、養生文化、鄉土文化、休閑文化等。
1.溫泉養生文化
“養生”一詞在中國最早見于書籍《莊子》內篇,又稱“道生”、“攝生”、“養生”、“保生”、“壽生”等,其含義是在于根據人的生命發展規律達到保養生命、健康精神、增進智慧、延長壽命的目的,在古代,溫泉被人們看做上天賜予的“神水”、“圣泉”、“圣湯”,并且遠古神話人物女媧被供為“湯神”。現代社會環境下,人們追求健康、樂觀、輕松的生活態度也是鐘愛溫泉的重要理由。“養生”是貫穿溫泉文化的靈魂,它是精神層次上的一種理念。因此溫泉養生文化也是提升溫泉旅游吸引力的核心內容,也是開展溫泉旅游文化挖掘的著眼點。
2.溫泉洗浴文化
中國養生文化成就了溫泉文化的“魂”,但在洗浴文化上日本把含蓄、謙讓、自律的傳統文化融入到溫泉文化之中并不斷發揚傳承。洗浴文化是提升溫泉旅游吸引力的外在形式,也是溫泉旅游最主要的行為體現。洗浴文化和養生文化構成了溫泉旅游文化的樹根和樹干,兩者在開發時也要以相互統一地風格出現。
3.溫泉飲食文化
民以食為天,沐以泉為尖,溫文儒雅,泉涌樂膳。飲食可分為“飲”和“食”,溫泉不僅具有康體、保健的功用,部分類型的泉水還可以直接飲用,泡茶作為湯藥?,F代的飲食文化也很重視食物飲品的安全性和保健性,很多地區也利用溫泉培育出很多綠色食品,如溫泉米、溫泉絲瓜、溫泉鱉等。有的地區利用溫泉開發出許多特色菜肴,如溫泉藥膳,溫泉鴨、溫泉燜雞等。
4.溫泉民俗文化
溫泉民俗文化因地域和民族文化的不同呈現出多姿多彩的民俗樣式,主要有民俗信仰、洗浴方式、節慶活動、傳說、詩歌、舞蹈等內容。我國有很多少數民族還保持著遠古露天洗浴的習俗,無論男女老幼,沐浴時都,若不完露身體,他們認為是對純潔圣水的一種玷污。
三、吉林省溫泉分布及旅游吸引力評價
1.吉林省溫泉旅游資源概況
吉林省溫泉尤其以中低溫地熱資源十分豐富。據資料記載,吉林省地熱資源主要分布在中部高平原和東部山區,包括長白山天池溫泉群地熱田、撫松縣仙人橋鎮地熱田、臨江市花山鎮溫泉群等,中部高平原地區地熱多埋在數百米至數千米的地下深處。長春市地熱分布于西北郊區,在長春雙陽區、安圖二道白河、農安縣九臺市、公主嶺市等地都具備地熱儲備條件。
2.吉林省溫泉旅游吸引力的評價
對溫泉旅游吸引力從旅游資源條件和旅游開發條件二個方面,擴展為五個影響評價的因素:自然資源條件、人文資源條件、環境條件、區位特征和區域條件。吉林省溫泉旅游文化評價。養生文化方面有著悠久的傳承,吉林省在滿清時期作為清王朝的龍興之地,保留了這里很原始的自然生態系統,因此,吉林省在養生文化上不僅傳承了中華民族傳統的養生之道,還行形成了吉林省獨具地方特色的人與自然和諧共生、粗狂、熱情的區域溫泉養生文化特征。洗浴文化方面還沒有達到全民把沐浴溫泉作為生活方式的主要內容。但隨著人們生活水平的提高,養生觀念的增強,而且吉林省在陸上與韓國接壤,與沐浴文化水平很高的日本隔海相望,因此,在汲取其他溫泉文化的便利程度上,有明顯的地域優勢,容易借鑒日本、韓國的經驗,乘勢而為。飲食文化方面獨具東北特色,也習慣吸收不同地域的風味飲食,加上東北人的大方、熱情、好客的習慣,飲食文化豐富多彩。利用溫泉資源開發溫泉食品及飲品具有很大的商業價值,開發這種溫泉類飲食產品可以延長溫泉旅游的產業鏈。民俗文化方面,吉林省是滿族的發源地,省內還有全國最大的朝鮮族自治州,滿族民俗文化和朝鮮族的民俗風情就是吉林省最具特色的民俗文化,兩個民族歷史悠久,民族文化十分豐富,也都有著對水和溫泉情有獨鐘的風俗。
四、吉林省溫泉文化建設的途徑。
溫泉文化建設可以為吉林省溫泉旅游設定一個長遠的發展方向,并且成為吉林省溫泉旅游發展的長久動力和智力支持。
1.溫泉旅游文化應挖掘養生醫療保健功效。
溫泉的醫療保健養生作用人們都有共識,但大都處在感性認識層面上,缺少深入的分析研究,缺少臨床醫學方面的科學探究。從臨床醫學上、理論上對不同類型溫泉、不同特定組份含量的溫泉對人體的醫療保健、養生功能進行科學探討??疾觳煌愋蜏厝尼t療保健價值,開發出對應的溫泉醫療養生旅游產品來,從功能上找準吉林省溫泉文化的基點。
2.吉林省溫泉文化應挖掘歷史文化脈絡。
溫泉歷史遺跡能夠真實地再現溫泉的歷史變化。可以依靠吉林省溫泉文化的歷史文化研究,找到吉林省溫泉發現、發掘、利用和弘揚的路程,在此基礎上在溫泉景區規劃方面也要注重本省溫泉歷史沿革與發展,及承繼歷史傳統又有新時代溫泉文化氣息。
3.挖掘吉林省各溫泉的民俗文化內涵,凸顯地域文化。
吉林省可就滿族、朝鮮族和蒙古族三大民族充分發掘其歷史、詩畫、音樂、舞蹈以及民風、民俗,并與溫泉旅游嫁接,形成獨特的養生、洗浴、飲食、民俗文化。為此,可以由省旅游局和地方有關政府部門專門組織歷史學、地理學家、地質學家、社會學家等對上述民族的文化進行系統調查和研究,系統收集、整理和再現。同時應當處理好傳統文化和現代文化的關系,在溫泉這種包容性的環境里各種文化可以兼容并蓄,豐富多彩,更加提倡傳統文化用現代手段和方式加以表現。
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【關鍵詞】社火舞蹈民俗文化旅游
社火活動最源于先民對土地神和火神崇拜。古代把土神和祭土神的地方和祭禮過程叫做社。自古以來中國作為一個農業大國,人們對于土地能長出養活人的莊稼五谷這一現象產生恐懼進而感激以至于頂禮膜拜的時候,便產生了社火活動的原始形式――社祭。顧頡剛先生認為社為土地之神,上至天子下到普通百姓都以社神為信仰,每當秋去冬來的時候,先民們便備好豐富的祭品,殺豬宰羊祭祀社神和祖先。在這個時候,勞作一年的人們進入農閑,于是他們便頭戴花翎,花臉紋飾,載歌載舞以示慶祝,這就是最初的社火?!掇o源》說社火為:“節日迎神賽會所扮演的雜戲、雜?!薄I缁鹨辉~始于宋代,宋朝人范成大解釋:“民間鑼鼓,謂之社火”。社祭活動中出現了“琴瑟擊鼓”的場面,社祭的場所已經突破了統治階層所設置的梗桔,而成為民眾聚會的一個場所,祭祀己經成為一個民眾性的節日,社神由過去的周王的保護神變為各諸侯國以至每個家庭和民戶的保護神,社祭已不再是單純的對于神的祈禱而成為了一種民間娛樂活動,也就是現在我們看到的社火舞蹈。
1.當地文化和賈村社火舞蹈的關系
1.1賈村民俗文化介紹
賈村民間流傳著“每年一小賽,十年一大賽”的傳統。賈村還保存著自明代相傳的《周樂星圖》賽社禮樂用本,該本依照宋元舊規,按宋徽宗“大晟”禮樂規制,記錄著由“四十大曲”而來的隊舞隊戲以及宋元雜劇。直至清末民初,賈村賽社歷代相承,各屆賽社均由當地“樂戶”承應伎樂,演出隊戲、院本、雜劇。在活動中,樂戶穿戴的服飾樣式特殊,頭戴七折八扣小帽,箍以額翼(又稱花抿),上插雉尾,象征翼星崇拜;身穿前短后長的“龍褂”,從前面看似馬褂,從后面看又像長袍,或穿有領無袖的“開氅”。賽社樂戶的傳承多為家傳口授,平順西社村王家至今仍有樂戶的后人執業吹打,1985年山西省文化廳對此項活動進行錄像時,王家獻出遺存的雜劇抄本,并由第四代傳人王福運口授了院本《土地堂》,對賽社文化遺存保護做出了巨大的貢獻。當時也有學者在考察中搜集了一些文字和實物資料,并對當地樂戶做過深入的調查,對于賈村民俗文化向外界的展示與傳播意義重大。
2.作用
2.1賈村社火舞蹈對當地文化推進作用
2.1.1申報“非遺”對賈村社火舞蹈的影響
200年潞城賈村社火文化被列入首批國家級非物質文化遺產名錄,被譽為中國社火文化“活化石”;隨后引發了當地政府官員、學者、當地賽社活動組織者和當地村民們更進一步的關注。由于當地政府對當地文化的重,所以在元宵佳節都會舉辦民俗文化活動而賈村社火舞蹈活動往往是這個活動的重頭戲。以前是村民自己集資推向市場,申報后由政府跟企業贊助,而村民自己集資推向市場,申報后由政府跟企業贊助,而村民也會以這樣方式得到報酬。無論社會怎樣變化,在這些廟宇中祭祀只有在封建社會才會有官方參與,從封建社會結束后,幾乎祭祀沒有官方的參與和授意。然而,隨著改革開放的進一步深化及其對人們思想的松綁,1996年后,每年正常進行社火活動。我認為重要原因也在于國家對“非物質文化遺產”的重視,大家也開始對社火舞蹈進一步了解,“官方”也開始參與研究。
在當地政府大力挖掘傳統民俗文化中,他們還高度重視特色民俗對旅游業和民眾教育的促進作用。加強了當地名勝古跡保護,并且投巨資打造一些具有當地特色民俗文化的旅游項目,促進了當地人民的收入。2009年,潞城市被評定為紅色旅游精品線路。并且這幾年當地政府通過不懈的努力正積極準備申報中國“迎神賽社”文化之都,打造中國孝道文化之鄉。
民俗的發生發展過程,總是受到當地社會生產力和物質文化水平制約的。它既要以民族物質文化狀況及思想認識水平為基礎,又充分表現著其物質文化的文明程度,特別是思想認識的發展程度。山西地處黃土高原,歷史上以農耕經濟為主,只是到了明清時期,晉商有了很大的發展,一時票號錢莊遍布各地,大有成為金融霸主之勢。他們為山西帶來經濟的富足的同時也將各地文化引入山西。在晉商的推動下,山西人的物質文化水平與思想認識水平都有相應的提高,而這種先知先覺的思想覺悟又深深的影響著社火舞蹈的傳播與發展,它為社火舞蹈適度的創新和觀賞性的提高奠定了物質和文化基礎。
2.1.2“非遺”后,由于賈村社火舞蹈的出現,帶動了其他民俗文化的繁榮
潞城市每年都會在元宵節當地舉辦具有當地民俗文化藝術展演活動,每個鄉鎮都會有自己當地的文化活動,在2013年的活動時,剛開始由100多名潞城市退休老干部組成的表演方隊最先入場,也拉開了歷時3個小時文藝活動的序幕。接下來店上鎮的百獅鬧春表演隊,翟店鎮的民間社火表演隊,微子鎮的群龍迎春方陣,合室鄉的旱船表演隊,潞華辦事處民俗仿古旗隊和具有傳統民俗的經典劇目――社火《水漫金山寺》等等,都使得當地文化在推進,而這些文化在推進的同時也出現了問題。
記得曾經看過一些材料中有這么講,一個具有特色的文化的傳承不是說它有多久的歷史有濃厚的影響力,但是它要保持生命力,就得必須注入新鮮血液,如果一味的拘泥于前人的成果,很容易阻礙文化的發展與傳承。這種說法以前我一直覺得都有理,可是現在不得不思考,究竟怎樣才是文化的傳承。無論人們主觀是否愿意,流傳下來的非物質文化遺產都會隨之改變的,這個改變是不以人們主觀意志而轉移的!
2.1.3(三)“非遺”后,讓當地文化走出國門,走向世界
我們應該認識到,非物質文化遺產保護過程中本來就存在著各種問題和一些難以調和的矛盾。例如人們生活水平的變化對物質、精神文化的需要和傳統生存方式、優越的城市化生活與農村生活的貧困單調等,以西方文化為基因的都市文明正以前所未有的速度使中國僅存的傳統民間文化和藝術受到侵蝕。同時,這樣的狀況使民間藝術的生存、保護、繼承都受到前所未有的挑戰。在人們保護民間社火這種民間文藝,除了發揮政府和文化部門的職能、研究保護措施、加大投資力度外,更應注重對中華民族傳統民俗文化和倫理道德的弘揚和倡導。
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關鍵詞:花山文化;民俗;商品化
中圖分類號:G127 文獻標識碼:A
文章編號:1005-5312(2012)21-0161-01
一、壯族花山文化資源介紹
花山文化是壯族歷史文化和民俗文化資源的瑰寶。所謂花山文化也就是以廣西左江流域花山崖壁畫歷史文化遺產為源頭,包含這些崖壁畫分布區域的壯族人民的物質生產、精神生活和行為方式的一切總和?;ㄉ脚R江的一面高約260米的崖壁上,有一組規模巨大、內容豐富、畫幅寬達221米,高約40米,上面用赤紅色顏料畫著密密麻麻的圖像的花山壁畫。它是壯族的文化遺產,其中包含有水神、日月神、山河神和生育及圖騰崇拜等內容。
二、壯族花山文化資源開發現狀及其評價
(一)壯族花山文化資源的展示方式——舞臺文化展示
在文化資源開發中,通常人們對民俗文化資源的開發是以民俗博物館的陳列方式來進行,但由于它并不存在于老百姓的現實生活中,因此無法完全展示“民俗生態”。而花山文化在開發時,通過“舞臺”的形式來展示其文化,很好的避免了這個問題。
在關注“花山文化”民俗的活態性時,其采用由“走向花山”“駱越古韻”“山寨土風”“巖畫故事”“月夜歌坡”和“懸巖上的盛典六部分組成的”《走近花山》實景演出的旅游策劃,以音樂舞蹈形式再現花山巖畫中記錄的駱越盛世時期花山人的生活場景。通過搭建游動的觀眾席和多幕實景相結合的舞臺,來形成一個敞開的民俗生態自然博物館。
但是,在此我們還需關注的問題是,在構建舞臺的過程中,舞臺文化展示的潛在危險,就是當地文化的旅游化。由于當地民眾是本土文化中必不可少的一個因素。如果脫離了民眾,就領略不到花山文化的本質內涵。
另外,在民族民俗文化旅游的發展過程中,我們不僅應該讓當地民眾能夠參與選擇如何展示他們的文化的內容和形式,而且還應該讓他們有機會決定為發展當地經濟而采取迎合旅游者心理需求的生存策略。這樣,才能更好的保證文化的原真性,達到游客與居民雙贏的目的。
(二)民俗文化過度商品化——傳統時空范圍被打破
由于民俗有其獨特的時間和空間范圍,但在進行開發、資源重組時,使得民俗固有的時空觀念讓位于日常旅游的需要,從而使文化展示不可避免的失真或被異化了。
因此,雖然過度商品化為旅游開發商及目的地社會帶來了更多的經濟效益,但卻為游客體驗民俗文化造成了某種程度的障礙,更嚴重的是,這樣失真文化的展示可能會對當地兒童產生誤導的作用。
基于民俗文化過度商品化的問題,我認為我們要權衡好真實性的內涵,因為它影響著當地民族民俗文化的可持續性發展及民族間的生態的均衡和諧,所以我們不能盲目追求經濟利益滿足游客需求而打破其傳統的時空范圍,在此政府應加以必要的規范以及引導。
(三)花山文化的內涵沒有得到充分的理解
2005年8月底,崇左市第二屆寧明花山文化藝術節籌委會公開向社會征集藝術節節徽。節徽設計者認為,節徽充分體現了壯族人畫中三的文化理念,山為三座,繡球為三個,水為三系,蛙人為三橫。并且用紅色印章代表中華悠久的歷史文化。但是,他真的符合壯族社會的實際嗎?
對于此現象,通過查閱資料得知,其實壯族原始數的概念是“一二五”模式,而不像漢族的“一二三”思維模式那樣。因此,在文化節節徽中三的含義明顯帶有漢族的思維方式,而非壯族的地方性知識。而且設計者以紅色寓意中華悠久的歷史文化,不知源起何處。
所以,在民俗文化資源開發中,當地沒能準確理解其文化的內涵,并且某些理論沒有明確的出處,導致在宣傳文化的過程中,其本身就存在著不準確甚至誤導的作用。在對花山壯族民俗文化資源開發中,表現文化資源的本質內涵是非常重要的。因此,我們在開發時,一定要以嚴謹的態度,深入準確理解花山文化的內涵,從而打造花山文化品牌。
(四)旅游紀念品的建議
民族旅游工藝品是一種舞臺化的民族文化,它通過各種符號形成旅游工藝品,并通過各種符號和工藝品本身來展示隱喻其象征意義,亦即它背后蘊藏著民族或族群的文化認同。因此,如何在旅游工藝品中凸顯花山文化,將其背后的文化蘊涵傳遞給廣大游客將是很具挑戰的內容,以下為一些針對紀念品的開發策略。
我們可以在壯族織錦和繡球上鑲制花山巖壁畫,將花山巖壁這一獨具特色的文化資源深入人心;對于著名的寧明縣酒廠,他們在生產瑤珠牌巴戟酒的同時,還可以出品花山啤酒,宣揚花山文化;此外,還可以出品以花山為品牌的茶葉蜂蜜龍眼荔枝等食品。
關鍵詞:民俗文物;征集;利用管理;主要問題;對策
民俗文物是伴隨著人們的生活、生產而傳承下來的實物資料,它的范圍十分廣泛,包括物質民俗、社會民俗、精神民俗三部分內容。物質民俗包括衣食住行、交通、生產、工藝制作的實物資料;社會民俗包括家庭、社會機構、民間團體、節日活動、歲時禮儀的實物資料;精神民俗包括民間習俗、、道德禮儀、諸多禁忌、民間文學、游藝表演和口頭傳承的文字記錄資料。民俗文物價值重大,涉及全部的社會生活和文化領域,既反映經濟基礎中的社會關系,又反映上層建筑的制度建設和意義形態。目前我國沒有綜合性的國家民俗博物館,地方博物館在民俗文物保護工作中受到種種因素的限制,故而無法全面地、有效地開展民俗文物征集和保護。
一、民俗文物征集與利用管理工作的主要問題
(一)民俗文物征集被忽視,征集范圍和界定標準模糊
我國擁有物品隨葬的古老風俗,上千年的隨葬文化為我們留下了大量的精美文物。長期以來,博物館特別是中小型博物館將工作重心放在了喪葬物品的挖掘和保護上,而忽視了民俗文物的征集與保護。與具有傳世價值的古代的陶瓷、書畫、玉器等文物相比,民俗文物是流傳在近現代的實物資料,人們隨處可見隨手可得,加之許多民俗文物本身工藝粗糙相貌平平,故而其經濟價值、歷史價值、文化價值、審美價值相對較低。在這種認知下,許多博物館未將民俗文物征集與利用擺上重要議程,導致我國大量的民俗文物沒有得到及時保護,它們流失、損壞甚至成為絕品。
又因《中國人民共和國文物保護法》中沒有對民俗文物的范圍、種類、定級標準進行明確規定,地方博物館在有限的人力、物力、財力的支持下,不知應選擇哪些民俗文物實物資料入庫,模糊不清的征集范圍和界定標準增加了民俗文物征集工作的難度,導致博物館的征集工作出現混亂和不足。
(二)征集缺乏科學性,實物材料獲取方式單一
民俗文物本身具有不可再生和不可替代的屬性,應及時地、有目的、有計劃地開展征集和利用工作。目前,許多民俗文物瑰寶還沉睡在鄉野民間,隨時都有可能消失不見。一些博物館的民俗文物征集工作由于缺乏科學的調查和規劃,無法全面掌握一個民族或地區的社會經濟、政治制度、文化習俗和日常生活的歷史狀況和現實狀況,所征集的民俗資料缺乏典型性、配套性、完整性。隨著時光的流逝,一些鮮活載體的民間藝人大多步入古稀之年,民俗資料的收集刻不容緩,資料轉瞬即逝,文物工作者們要把握時機充分準備。
收集民俗實物資料,是為了展示中華民族的民俗文化,將民俗民風中最優秀的品質和美德傳承下去。在民俗資料的征集過程中,一些工作者獲取資料的方式十分單一、局限于物質實體資料、文字文獻資料的收集,導致了諸如民俗事像、民間技藝、民間傳說、武術演式、戲曲唱段等無形民俗文化遺產流失,使我國豐富多彩的民俗文化的傳播效果受到折損,無法全面、生動地展其獨特的魅力。當今數字化網絡時代,觀眾對博物館展出資料的方式提出了更高的要求,過往單一的物質實體參考和文字資料說明的形式已經無法吸引觀眾的注意力。
(三)重收輕展,文物利用不足
民俗文物征集后,一些博物館只是將文物登記建造入庫,在文物利用管理卻在疏漏,沒有對文物進行規?;?、特色化的展覽設計。民俗文物的真正價值不是實物本身,而是其傳承和蘊含的無形的民俗文化,它是人們深入了解一個民族和某個地區的風俗人情文化的重要渠道。若無法通過文物展覽向公眾傳遞民風民俗,文物本身將失去收藏價值。博物館重收輕展的做法,嚴重導致了民俗文物資源的浪費。
二、民俗文物征集與利用管理的應對策略
(一)轉變思路,做好搶救征集工作
首先,我們要轉變認知上的偏差,高度重視民俗文物搶救征集與利用管理的工作,充分認識到民俗文物和民俗文化的價值。其次,國家和地方博物館應合作發力,調動政府、企業、團體、個人等多方力量開展民俗文物征集活動,鼓勵個人向博物館捐贈民俗文物。由國家成立專項民俗文物基金,地方博物館可以申請征集資金,民間工藝和技藝的藝人可領取生活補助專心培養技藝的傳承者,從而有效地搶救瀕臨滅絕的民間工藝和技藝。同時,文博單位應在全國范圍內宣傳民俗文物知識,傳播具有地方特色的民俗文化和民間技藝,通過報紙、廣播、電視、互聯網等多渠道進行宣傳,從而樹立廣大社會群眾的民俗文物保護意識,盡可能減少民俗文物的流失和消亡。
(二)制定民俗文物征集保護的法律法規
文物局應組織專家盡快制定民俗文物征集工作相關法規,讓民俗文物征集與利用工作規范化、制度化。在規章條例中,要明確民俗文物的征集范圍和分類方法,可采用物質民俗、社會民俗、精神民俗的劃分方法,同時借鑒歷史、革命文物的鑒定等級方法對民俗文物進行評級,讓我國民俗文物征集保護工作擁有理論依據。統一、標準化的工作語境下,有利于防止文物征集工作的混亂,同時便于各級博物館之間的通力合作。
(三)制定科學的征集計劃,充分收集民俗資料
民俗文物征集工作要堅持科學性原則,即要在充分的田野調查基礎上制定征集計劃,明確文物征集的對象和范圍。博物館在開展征集工作前,應組織地方政府、民俗專家一起開討論會,對某一民族或地區的民族風俗和文化進行詳細的比較研究,指出該地區和其他地區之間的民俗文化差異。討論會上應認真梳理出相關民俗資料框架體系,確定好征集大綱和征集計劃。萍鄉博物館每年定期對當地及周邊地區進行民俗文物普查,根據普查結果制定每年的征集計劃。在征集過程中,萍鄉博物館文物工作者充分利用現代數字技術,靈活使用錄音、攝影、攝像等形式收集有形與無形的民俗文化資料。
(四)培養文物征集、保護、研究的專業人才
目前,我國民俗文物工作者中缺少民俗文物征集、保護、研究的專業人才,為了更好地保護和傳承我國的民俗文化,應該培養大批精通民俗文物征集、保護、研究的專業人才隊伍。博物館可以結合高校成立民俗文物人才共培計劃,為熱愛民俗文物保護事業的在校學生提供學習、實踐、就業的機會,共同加深民俗文物研究,形成業界和學界良性的交流和互動,吸納更多的專業人才進入民俗文物工作。各級博物館可以開展民俗文物工作交流會議,通過吸收和借鑒各方的經驗教訓,不斷提升館中民俗文物工作者的專業素質和綜合素質。與此同時,文物局可以成立民俗文物鑒定班,讓在職人員獲得自我提升的機會,進一步提升我國博物館人才的整體素養。地方博物館可以聯合社會團體力量,向社會公眾開設民俗文物學習班,廣泛地培養人們對民俗文物知識的興趣,為民俗文物事業的發展孕育大量的潛在人才。
(五)鼓勵民間收藏家聯合辦展,多樣化呈現民俗文化魅力
博物館由于人力、經費、場地的限制,無法廣泛大量地收藏民俗文物,一些精品、孤品、絕品散落在了民間收藏家手中。為了全面地向公眾展示民俗文化的魅力,博物館應主動與民間收藏家合作,采用聯合辦展的形式,充分利用民間收藏家手中的民俗文物資源。聯合辦展在當今是一個行之有效的辦法,即可以充分調動民眾的參與度,又可以更好地呈現原汁原味的民風民俗。萍鄉博物館經常邀請擁有藏品的民眾一起參與到展覽中,如陳列早期的郵票、畫冊、報紙、錢幣、家電等物品,讓擁有民間工藝和技藝的藝人現場表演,透過多樣的呈現方式讓觀眾感受到民俗文化作為活態藝術的魅力。
(六)打造地方陳列品牌,推動地方民俗文化旅游
在民俗文物的利用管理方面,博物館結合地方政府,要主動打造地方陳列品牌,從而擴大社會影響力,推動當地歷史民俗文化旅游業的發展。在旅游活動中要突出地方民俗的特點,如在展品陳列中讓觀眾動手制作工藝品、每天固定安排短小精彩的民俗表演、以紀念品形式向觀眾售賣民間工藝制品等。萍鄉博物館為打造自己的陳列品牌,設計了《昭萍之光―――萍鄉自然、歷史與人文陳列》的方案,通過民俗文物的展示讓公眾領略萍鄉的自然風光、歷史風韻、人文風采、經濟風貌、民俗風情,以求真實地反映世代萍鄉人獨特的生存狀態、人文傳統和人文性格。目前,萍鄉博物館已成為當地著名的旅游景點,成功地打造出一部物化、形象、生動、濃縮的萍鄉志。
三、結束語
新時期環境下,我國民俗文物的征集與利用管理工作面臨諸多問題和挑戰,文物工作者應積極轉變陳舊觀念,加強對民俗文物搶救工作的重視。我國相關部門要盡快制定民俗文物相關的法規制度,讓民俗文物工作有法可依有章可循。為了全面拯救瀕危民俗文物,應在全社會范圍內宣傳民俗文物知識,充分調動社會各界的力量進行民俗文物征集。同時,要積極地培養民俗文物研究和實踐的專業人才,為我國民俗文物保護事業創造良好的發展環境。地方民俗博物館要拓展眼界,利用民俗文物打造地方歷史文化品牌,發展當地民俗旅游事業,以民俗為窗口,向公眾普及歷史知識和社會常識,對民眾進行文化熏陶愛國教育,從而增強中華民族的凝聚力。
參考文獻:
關鍵詞:新農村規劃;鄉村旅游;鄉村文化
引言
文化是旅游的本質和靈魂。以鄉村文化為切入點,構建由鄉村旅游主題、鄉村旅游產品和鄉村意象為一體的鄉村旅游規劃模式,對維護鄉村旅游的鄉村性,促進鄉村旅游的深度發展、持續發展有重要意義。袁家村以創新理念大力挖掘自身的地域特質和豐厚的關中文化,開發和規劃“關中印象體驗地”項目,成為十個中國最有魅力有限鄉村之一,其規劃對以文化體驗為導向的鄉村旅游有十分重要的啟示。
1 鄉村旅游的涵義
鄉村旅游是以鄉村社區為活動場所,以鄉村獨特的生產形態、生活風情和田園風光為對象的一種旅游類型。它是將農業生產、農業生活和生態環境三者合為一體進行旅游開發,其基本形式是憑借城市周邊地帶的農村自然景觀、田園風光和農業資源,面向城市居民開發的集觀光、旅游、科普、健身、娛樂為一體的農業園區。鄉村旅游是加強城鄉居民感情溝通、體驗鄉村勞作、了解風土民俗、領略田園風光和回歸自然的最佳方式之一,迎合了新世紀綠色旅游、生態旅游的大趨勢,具有廣闊的發展前景。
2 鄉村旅游的文化性
從鄉村旅游資源的角度來看, 我國作為古老的農業大國,經過幾千年的自然適應,形成了相對成熟的、各具地方特色的鄉村文化。在旅游產品方面,由這些蘊含了較高的文化內涵的旅游資源轉化的旅游產品必然具有突出的文化特性。而從旅游市場消費的角度來看,在一定程度上來說,鄉村旅游的出現及蓬勃發展,實質是異質文化群的相互吸引,是從城市文化角度對鄉村文化的考察與欣賞,是城市居民對鄉村又一價值的發現與承認。
3以民俗文化旅游為導向的新農村規劃研究-以禮泉袁家村規劃為例
3.1袁家村概況
袁家村位于陜西關中平原腹地的咸陽市禮泉縣煙霞鎮,距唐太宗昭陵約10公里,西安市約60公里,全村由60戶住戶,268人口組成。周邊文物古跡26處,旅游景點5處。2007年開始開發關中印象體驗地,現已成為國家3A級景區,陜西鄉村旅游示范村。地勢西北高,東南低,地貌分為南部臺塬和北部丘陵溝壑區兩大類,屬暖溫帶半干旱大陸性季風氣候。
3.2袁家村規劃設計分析
旅游休閑村落的規劃設計對象,主要包含了村落空間設計和村落區域環境景觀設計。袁家村根據其所處的地理區位優勢,確定了以昭陵旅游景點為輻射圈,以關中民俗休閑體驗為楔入點,以關中民俗聚落生活文化特色為主題的鄉村意象。在旅游項目上延展為體現關中生產生活方式的作坊參與性活動,體現關中飲食文化的食街商貿活動、集休閑度假飲食為一體的仿古鄉村院落農家樂、展現田園風光的果園采摘等;在景觀規劃設計上根據旅游項目延展為承載關中生產作坊及飲食商貿的具有關中地域特色的古民居建筑及街市、具有古民居特色的農家聚落及鄉土特色的活動場所。
3.2.1空間區域劃分
袁家村規劃以道路為界限分割的幾個休閑區域。以關中印象體驗區為核心,娛樂區塊半圍合式外延地塊發展方式,布局結構明了,村容井然有序。
3.2.2空間景觀解讀
場所空間是反應地方特色人居文化的主要物質載體,村落的場所空間景觀主要涵蓋了民居建筑、道路、導視系統、植物、景觀小品等。在規劃設計時,應圍繞目標主題思想進行分析設計,才能達到良好的空間效果。
(1)民居建筑景觀設計
袁家村的民居建筑景觀集中分布在關中印象體驗區、正街農家樂區和關中四合院區。其中關中印象體驗區為了復原明清時期興盛的民間作坊和貿易文化的原始街市及建筑形態,利用古民居的建筑原材料和建筑構件重新復原修造,整合關中民居聚落形制,營造關中民居聚落氛圍及民俗文化氛圍。村容村貌整齊劃一,是典型的現代化居民住宅形質。
(2)道路規劃設計
袁家村的道路規劃相對較為完善,線路設計簡單明了。關中印象體驗區的步行街由一條4米寬游覽步道貫穿始終。游覽步道為青石鋪設處理在材質紋理和質感上切合度良好,風格相得益彰,體現出古樸的聚落道路特質。
(3)植物景觀設計
旅游休閑村落因其開放性,對于環境的生態性要求更高。合理的選用植物,即可以調節改善空氣質量,又可以給村落帶來生機。袁家村在樹種上主要選用的是柿子樹,體現了很強的地域性和鄉土性。在總配置上采用喬木、灌木及藤本植物相協的方式,垂直藤本植物的應用為袁家村創造了一副動人的鄉村畫面。
(4)景觀小品設計
景觀小品是環境景觀中的點睛之筆,對空間起點綴作用。小品既有實用功能,又有審美功能,還能表達空間主題。袁家村用于豐富空間的景觀小品,主要有關中傳統的農耕的工具,還有拴馬樁、石槽、石碾等,用農村自然素材替代現代人工痕跡過重的景觀素材,自然而然提升主題印象,增加鄉土民俗文化意境。
4以民俗文化旅游為導向的新農村規劃的幾點意見
4.1鄉村旅游主題的確定
主題是旅游地規劃與規劃的核心概念與中心內容,對旅游產品的規劃開發起到了提綱挈領的定位作用。其主要目的是形成或強化旅游地的鮮明形象和特色,增強旅游地競爭優勢和吸引力,滿足市場的需求。
4.2鄉村旅游產品的規劃
鄉村文化資源的物質文化、制度文化與精神文化性三個層次由于其表現形式和顯隱性層度的不同,決定了其對旅游需求的滿足,對旅游行為的支持、對旅游產品類型的不同表達是有差異的,但是它們又是一個有機的整體,各種鄉村旅游產品的開發往往都糅合了這三個層次的文化資源,它們從整體上決定和影響著游客對鄉村旅游地的整體感知, 及其對旅游消費的滿意度。
4.3鄉村意象的營造
鄉村意象是鄉村在長期的歷史發展過程中在人們頭腦里所形成的共同的心理圖像, 主要表現為鄉村景觀意象和鄉村文化意象,是表達和維護鄉村旅游主題的重要載體, 是鄉村旅游活動開展的背景。它是由鄉村景觀、鄉村文化等層次相互揉合,共同在人們頭腦里形成的對鄉村的整體感覺和印象。其中鄉村景觀主要由鄉村聚落形態、鄉村建筑和鄉村環境所構成,是基于鄉村物質文化資源的一種表層性認識。而鄉村文化意象是鄉村意象的深層次內涵,是基于鄉村物質文化資源和鄉村制度文化資源,對鄉村精神文化資源的一種深層感知。鄉村意象所反映出的鄉村與城市巨大的景觀差異和文化差異,是吸引、滿足旅客參與旅游活動的根本,因此鄉村旅游的規劃開發必須以鄉村意象這種整體氛圍為基調,與鄉村旅游開發主題相呼應,任何旅游活動的規劃開發一方面都必須服從和維護鄉村意象這個整體;另一方面,必須通過各種手段維護和強化這種鄉村意象, 增強鄉村旅游地整體的感染力和吸引力。
5結語
鄉村文化代表著鄉村地區自然、歷史的沉淀,鄉村旅游開發應深入發掘鄉村文化的底蘊, 通過相應的旅游活動、旅游產品呈現給游客,從而使不同地區的鄉村旅游具備其特有的識別性,使不同地區的鄉村旅游具有獨特的根基和旺盛的持續發展能力。同時也要反對因單純追求經濟利益、迎合獵奇心理而出現偽地方文化和地方文化的過度舞臺化傾向, 減少鄉村文化的流失、防止旅游者的行為污染和非鄉村文化的滲透,為旅游者提供一個自然、地道和原生態的鄉村生活體驗。
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