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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇創(chuàng)業(yè)市場調(diào)研報告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
經(jīng)過三年的實踐教學，發(fā)現(xiàn)教學中存在一定的問題，通過完善教學內(nèi)容、運用多樣化的教學方法，優(yōu)化課程考核體系，不斷提高教學質(zhì)量，加強學生能力培養(yǎng)，為學生學習今后的課程、撰寫畢業(yè)論文、參加各類大學生創(chuàng)業(yè)大賽乃至實習工作奠定了一定的基礎。
【關鍵詞】
市場調(diào)研與預測;教學改革;教學內(nèi)容;課程考核
2007年包頭醫(yī)學院(以下簡稱“我校”)市場營銷專業(yè)(醫(yī)藥營銷方向)開始招生，中間停招3年，2011年恢復招生，重新設置了相應的課程體系，其中《市場調(diào)研與預測》是最重要的專業(yè)必修課程之一。《市場調(diào)研與預測》課程本身具有實踐性強、應用型廣等特點，因此在教學過程中更應注重課程教學效果，培養(yǎng)學生實踐能力。為了促進我校市場營銷專業(yè)(醫(yī)藥營銷方向)進一步發(fā)展，突出專業(yè)特色，適應課程改革的趨勢，從教學方法、教學內(nèi)容和課程考核方面對課程進行教學改革，為學生學習今后的課程、撰寫畢業(yè)論文、參加各類大學生創(chuàng)業(yè)大賽、實習和工作奠定了一定的基礎。
一、《市場調(diào)研與預測》課程教學的現(xiàn)狀
(一)教學方法單一，課堂效果欠佳。在該課程教學過程中，主要是任課老師借助多媒體等教學手段，向?qū)W生灌輸式的教學，學生被動接受知識，課堂氣氛不活躍，學生參與課堂互動的積極性低。課程的應用性在教學內(nèi)容中體現(xiàn)不強，學生的執(zhí)行力不夠，編寫的調(diào)研報告流于形式。不能真正發(fā)現(xiàn)問題、及時思考并正確分析和解決問題。
(二)實踐教學內(nèi)容欠缺，與培養(yǎng)方向脫節(jié)。我校市場營銷專業(yè)(醫(yī)藥營銷方向)課程內(nèi)容設置主要分為市場調(diào)研和市場預測兩部分。市場調(diào)研包括市場調(diào)研的內(nèi)容、市場調(diào)研常用方法、問卷設計技術和抽樣調(diào)查。市場預測包括調(diào)研數(shù)據(jù)的整理、統(tǒng)計描述和定性的市場數(shù)據(jù)分析預測。但由于市場營銷專業(yè)招生為文理兼收，在選教材以及課程內(nèi)容設置時，定量市場預測內(nèi)容較少，定量市場預測的原理介紹較淺，在運用分析軟件時只涉及EXCEL數(shù)據(jù)分析中的部分內(nèi)容。課堂案例教學中，醫(yī)藥產(chǎn)品調(diào)查、醫(yī)藥環(huán)境分析和醫(yī)藥客戶滿意度等內(nèi)容穿插較少，與學生就業(yè)方向聯(lián)系不緊密。
(三)考核方式結(jié)構(gòu)不合理，過程性考核不顯著。由于該門課程為市場營銷專業(yè)的一門考查課，所以結(jié)課形式采取非閉卷考試的形式，主要是以學生交一份老師的命題作業(yè)為主。課程期末總成績=平時成績(出勤、課堂表現(xiàn))30%+期末成績(作業(yè)形式)70%。在考核方式中，對學生的課堂表現(xiàn)沒有具體進行量化，而且以作業(yè)形式的期末成績相對占比較大，為了充分調(diào)動學生的積極性和提升學生對知識的綜合應用能力，還應加強過程性考核。
二、《市場調(diào)研與預測》課程改革的必要性
(一)與“十三五規(guī)劃”的培養(yǎng)方案相匹配。在“十三五”開局之年，學校制定“十三五”規(guī)劃，其中一項重要任務是對各個專業(yè)及培養(yǎng)方案進行調(diào)整和改革。《市場調(diào)研與預測》作為市場營銷專業(yè)的一門專業(yè)必修課程，具有很強的專業(yè)性和實踐性。在學習該門課程之前，需具備市場營銷學、概率論與數(shù)據(jù)統(tǒng)計、西方經(jīng)濟學、醫(yī)藥消費者行為學等相關學科基礎知識，同時也與后續(xù)推銷理論與實務、營銷策劃、商務談判等課程的學習聯(lián)系緊密。因此在修改培養(yǎng)方案的過程中，將市場營銷專業(yè)該門課程設置在第6學期，54學時，3學分，為整個專業(yè)課程學習起著承上啟下的作用。
(二)與學校辦學特色相契合。我校為醫(yī)學院校，市場營銷專業(yè)為醫(yī)藥營銷方向。根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)的情況看，有50．6%的學生在從事醫(yī)藥營銷相關工作，半數(shù)以上面向醫(yī)藥企業(yè)、醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生管理機構(gòu)和社區(qū)衛(wèi)生服務中心就業(yè)。工作種類主要有OTC代表、醫(yī)療器械營銷專員、醫(yī)藥企業(yè)行政人員等崗位。在課程內(nèi)容設置上，還需與學校辦學特色和未來就業(yè)趨勢相契合。
(三)與學生適應社會的能力相適應。對已畢業(yè)的學生進行調(diào)研，68．7%學生認為在校期間應注重培養(yǎng)學生的思考、分析和解決問題的能力。在傳統(tǒng)教學過程中，單項式、灌輸式的以教師為主體的教學方式不能夠激發(fā)學生的積極性和主動性，不利于學生發(fā)散思維。學生不善于在學習的過程中分析問題和解決問題。運用多樣化的教學方法，配合科學的課程考核，培養(yǎng)學生思考、分析和解決問題的能力，讓學生更好更快地適應社會環(huán)境。
三、《市場調(diào)研與預測》課程改革的具體措施
(一)教學方法。引入項目導向教學法［1］，在學期初，要求每位學生仔細思考想要調(diào)查了解的項目內(nèi)容，每人上交一個題目，根據(jù)題目的相關程度，將班級學生分組，一般每組5～8人，每個小組設組長1名。利用項目導向教學法分組進行教學活動一方面有助于提高學生參與課程內(nèi)容的積極性，另一方面小組成員全程的教學活動，加強運用課程內(nèi)容，有利于掌握所學知識要點。小組在設計調(diào)研方案時避免小組成員中有搭便車的現(xiàn)象，要求說明每名小組成員的具體職責，并在期末根據(jù)小組成員對一組項目調(diào)研報告中自己負責部分完成情況給予單獨打分。小組的活動主要是確定調(diào)研主題、制定調(diào)研方案，設計調(diào)研問卷，開展調(diào)研活動，進行數(shù)據(jù)整理分析及預測，撰寫調(diào)研報告并制作PPT進行匯報。同時運用案例教學法、視頻教學法等多樣化的教學方法，對課程準確定位，增加醫(yī)藥環(huán)境、醫(yī)藥品牌研究、醫(yī)藥產(chǎn)品調(diào)查、醫(yī)院顧客滿意度等內(nèi)容和相關案例［2］，豐富課堂教學內(nèi)容，切實加強與學生培養(yǎng)方向和就業(yè)趨勢的聯(lián)系，體現(xiàn)特色專業(yè)中課程的特點。
(二)教學內(nèi)容。教學內(nèi)容主要分為兩個部分，一部分是課上教學，另一部分是課下學生活動。將課上與課下教學內(nèi)容有機結(jié)合。先用6學時介紹市場調(diào)研的內(nèi)涵，包括基本概念、重要性、特征、原則和內(nèi)容以及調(diào)研方案的設計。在第7學時上課時，要求小組確定調(diào)研主題，并針對調(diào)研主題的可行性進行分析。確定主題后，小組進行調(diào)研方案的制定。調(diào)研方案的設計中需要列出小組調(diào)研的主題、時間進程、每個小組成員分工、注意事項等。然后講授市場調(diào)研的常用方法和問卷設計技術。在第28學時上課前，要求學生完成問卷的設計，在上課時對學生問卷的內(nèi)容的規(guī)范性、完整性、全面性進行分析，幫助各個小組確定問卷內(nèi)容。在第28～34學時期間，要求學生運用投票平臺問卷星等網(wǎng)絡調(diào)查方法或現(xiàn)場發(fā)放問卷的形式對調(diào)查對象進行調(diào)研并收集問卷。在第40～52學時，要求學生對收集的問卷運用SAS、SPSS和EX-CEL軟件對數(shù)據(jù)進行整理、分析預測并開始調(diào)研報告的撰寫。在課程的最后2個學時要求學生提前做好PPT并在課上進行匯報。通過課上內(nèi)容與課下活動相結(jié)合，使學生更好地理解所學的知識，邊學邊用，提高學生的能力，培養(yǎng)符合培養(yǎng)目標和更好適應社會的人才。
(三)課程考核。根據(jù)學校培養(yǎng)方案和課程考核方案的要求，《市場調(diào)研與預測》為考查課，在課程考核過程中更應該體現(xiàn)過程考核。根據(jù)課程內(nèi)容和教學方法的調(diào)整，將個人最終成績由個人成績和小組成績綜合確定。個人期末最終成績=個人成績(50%)+小組成績(50%)(具體內(nèi)容見表1)。平時成績和期末成績各占一半。個人成績主要是由出勤、課題表現(xiàn)、作業(yè)、參與小組項目的積極性和個人負責項目內(nèi)容的完成情況確定。小組成績由調(diào)研目的與方案設計、問卷制作及數(shù)據(jù)分析、撰寫調(diào)研報告并用PPT進行匯報構(gòu)成。對小組進行打分時，根據(jù)項目的可行性、報告及PPT的規(guī)范性、完整性、合理性等幾個維度進行綜合考量，確定學生本門課程的期末成績。
四、結(jié)語
教學改革內(nèi)容在2013級市場營銷(醫(yī)藥營銷方向)《市場調(diào)研與預測》課程中的運用，切實提高了學生的實踐能力。每個小組對項目市場調(diào)研的結(jié)果進行分析整理，共有4組學生以課程調(diào)研項目為基礎設計作品參加了2016年“創(chuàng)青春”全區(qū)大學生創(chuàng)業(yè)大賽，其中2組參賽作品獲得包頭賽區(qū)銅獎。通過課程的學習和對課程學習成果的運用，培養(yǎng)了學生市場調(diào)查的能力。《市場調(diào)研與預測》是一門應用性較強的課程，需要結(jié)合當?shù)厥袌鎏攸c和市場調(diào)查的知識體系展開教學改革，建立一種動態(tài)的更新機制，形成在理論上、方法上較完備的科學體系［3］。教學實踐改革是高校任課教師常抓不懈的一項重要工作，只有不斷實踐———發(fā)現(xiàn)問題———整改問題———再實踐這樣循環(huán)往復的過程，教學質(zhì)量和水平才能不斷上臺階，才能培養(yǎng)出適應時展的人才。
作者：安慧琳 單位：包頭醫(yī)學院
【參考文獻】
［1］詹立平．淺談項目教學法在市場調(diào)查與預測教學中的應用［J］．衛(wèi)生職業(yè)教育，2011，29(13):78～79
7月10日，中央電視臺經(jīng)濟頻道《贏在中國》欄目播出的創(chuàng)業(yè)比賽中沒有一個選手被評委選中直接晉級，唯一晉級的一個選手是現(xiàn)場觀眾評選出來的，他叫李海鏞，他帶來的是高檔鋁合金門窗的制造和銷售項目，此前他的產(chǎn)品已經(jīng)銷往美國。現(xiàn)場的評委認為他的項目沒有技術壁壘，別人很容易克隆而沒有選擇他直接晉級。
在參賽中，他對做企業(yè)有著這樣的看法：不是我們做不好，很多時候是我們不想做，現(xiàn)在我做的就是把一點點的細節(jié)全部理平，把質(zhì)量做好，我相信如果有人跟我一樣地做，一定也會做得很好。
當時我想，或許就是這點以及他的真誠感染了現(xiàn)場的觀眾，使他得到了唯一的晉級機會。
我們不去評論評委選擇項目的想法，只想說說企業(yè)打造品牌的問題。
或許李海鏞的創(chuàng)業(yè)項目本身真的沒有什么壁壘式的核心競爭力，但是我相信他做事情的態(tài)度以及所奉行的做質(zhì)量好的產(chǎn)品的承諾，一定會是他的企業(yè)的核心競爭力之一，并且就是品牌。
對于品牌我們總有著各種各樣的詮釋和實現(xiàn)品牌的想法。無論怎樣，品牌總是要有核心競爭力的，可能是很多，也可能只有一個。而簡單、實際的核心競爭力，其實就是我們所要塑造的品牌能夠給別人帶來什么，這是做品牌的基礎。當然這不是主觀的臆想加上一時的激情就可以做到的，當我們知道目標客戶的真正需求并能夠為他們解決需求的時候，我們?nèi)绻軌蜷L久地堅持下去，那么，我們就是在為品牌注入活力，這些也是品牌最為寶貴的財富。
對于國外品牌，很多人認為是時間的積累而形成的。在我看來他們創(chuàng)牌之初便已是品牌，他們知道自己能夠解決和滿足目標客戶的需求。時間只不過是一個驗證，時間歷練只不過是他們?yōu)榭蛻魩碛袃r值的東西的信心、恒心和能力，時間也使我們在某個階段之后忽然發(fā)現(xiàn)它竟然成了引領人們某種生活方式的向?qū)А?/p>
曾經(jīng)有個做服裝品牌的人問我，為什么他的服裝賣不好。我問他是否知道自己以前賣出去的產(chǎn)品被什么地方、什么人買走了。他說只是大致了解哪些區(qū)域、哪些款式賣的好，其余的一無所知。我給他的意見是把先把這些事情弄清楚，知道實際購買者是一群什么樣的人，然后來具體研究一下他們購買服裝的真正原因，包括他們對產(chǎn)品的需求和附加價值的需求等，之后衣服自然就會好賣。同時也告訴他，不要想著把衣服賣給所有人。
相信同這家一樣的企業(yè)在中國的服裝業(yè)一定不會太少。當我們感嘆生意不好、品牌難做的同時，是否也和他一樣未曾想過我們服裝為什么能被消費者買走，我們最終的目標客戶到底需要什么，而我們又能為他們解決和帶來什么的問題呢？
這些應該不是很難做的事情，做品牌其實就是這么簡單。做個至少能夠被別人認可的品牌，我們不是不能，而是我們沒有看到真實而又簡單的問題而已！
做oem的企業(yè)是否能為客戶真正的提供貨期準、質(zhì)量好的產(chǎn)品；做渠道的企業(yè)是否能夠真正的為加盟商帶來真正的財富；做終端的企業(yè)是否能夠只為目標消費者帶來他們真正需求的產(chǎn)品和價值體驗。
如果我們能做到，那么堅持著做，我們就會是真正的品牌。
北京服裝市場各種品牌牛仔裝調(diào)研報告4.
服裝市場調(diào)研報告
北京服裝市場各種品牌牛仔裝調(diào)研報告.
Abstract： Action-oriented teaching method can fully stimulating students' potential， maximizing the use of classroom time， and making students gain more knowledge and vocational skills. This paper describes the practical significance of action-oriented teaching method in vocational education， analyzes the application of the action-oriented teaching method in German and China， and proposes the implementation plan in marketing course teaching.
關鍵詞： 行動導向；教學法；市場營銷；實施方案
Key words： action-oriented；pedagogy；marketing；implementation plan
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）19-0213-03
0 引言
《國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》提出了，“堅持以就業(yè)為導向，深化職業(yè)教育教學改革”的要求，首次明確提出職業(yè)教育要堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的辦學方針。隨著我國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展完善，我國高等職業(yè)教育也得到了前所未有的發(fā)展，高職教育要想適應當前的科技發(fā)展形勢和生產(chǎn)組織形式的需要，就必須進一步深化教育教學體制改革，尋求新的教學方法，滿足較學發(fā)展的需求。“行動導向教學法”作為一種全新的教學方法，強調(diào)同時調(diào)動學生的手、心、腦，提高學生的學習關注度，能有效地提高其學習效率，改善教學質(zhì)量。本文就行動導向教學法在高職《市場營銷》課程中的應用作了系統(tǒng)闡釋。
1 行動導向教學方法應用意義
1.1 以《市場營銷》課程為基點創(chuàng)建新的教學模式 《市場營銷》是廣東理工職業(yè)學院的院級精品課程，是學院的一門優(yōu)秀課程。學校在進行課程教學模式創(chuàng)建時，應充分把握好課程的內(nèi)在知識結(jié)構(gòu)，及時更新教學理念。同時，學校也要加強對授課教師的培訓力度，努力提高教師隊伍的整體素質(zhì)，深化教育教學體制改革，不斷提升教學水平。在實際教學中堅持“理論夠用為度、強化操作技能”為宗旨力求專業(yè)基礎課理論基礎夠用，突出應具備的基礎技能。打破傳統(tǒng)“黑板”的教學模式，將所有相關聯(lián)的知識點、技能點串聯(lián)在一起，讓學生“做中學、學中做”，鞏固理論知識點，提高動手能力，真正做到“教、學、做”一體化。
1.2 動導向教學法創(chuàng)建職業(yè)環(huán)境 根據(jù)行動導向的教學理論分析，在學習中，行動是其出發(fā)點和最終目標，教師要在行動中不斷激發(fā)學生的學習興趣，積極調(diào)動其學習主動性和積極性，通過模擬職業(yè)情境，引導學生積極參與到職業(yè)活動中，通過搜集職業(yè)信息、制定職業(yè)目標和實施方案、最終檢查和評價等，自主學習和發(fā)現(xiàn)職業(yè)學習的行動過程，提高職業(yè)能力。
行動導向教學法有效地強化了學生的自主學習意識，提高了其學習能力、思維能力以及實踐動手能力，為學生未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎。
1.3 動導向教學法應用促進教師成長 行動導向教學法作為一種全新的教學理念，包含了多種教學方法，如項目教學法、案例教學法、模擬教學法以及任務驅(qū)動法等，這就需要教師不斷提高其綜合教學能力，豐富教學形式，充實教學內(nèi)容。力爭使課題研究的過程，成為教師成長的過程。
行動導向教與學的方式和評價機制，有效地培養(yǎng)了學生自主學習的能力，提高學生的綜合技能，將為學生今后的學習與創(chuàng)業(yè)提供更多的機會；同時增強了教師的改革意識，促進專業(yè)教師實踐水平的提高。
2 行動導向教學方法應用現(xiàn)狀分析
2.1 行動導向教學法在德國的應用 德國自1969頒布“聯(lián)邦職教法”以來，一直以“雙元制”職業(yè)培訓模式為主要的培訓模式，它通過企業(yè)培訓有效地提高了學生的職業(yè)能力。“雙元制”職業(yè)培訓模式通過學校和企業(yè)的培訓，一方面豐富了學生的專業(yè)理論知識，為其未來職業(yè)發(fā)展打下了堅實基礎；另一方面也鍛煉了學生的專業(yè)技能，提高了其動手實踐能力。這種職業(yè)培訓模式為德國培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的職業(yè)技術人才，為德國的國民經(jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻。
90年代以后，德國的職業(yè)教育改革進一步深化發(fā)展，其原因主要在于：一是德國的“雙元制”職業(yè)培訓模式主要以培養(yǎng)單一技能的職業(yè)人才為主，無法滿足德國日益發(fā)展的市場需求；二是隨著企業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，作為德國工業(yè)主體的手工企業(yè)對職工的綜合能力提出了越來越高的要求；三是隨著高校專業(yè)體系的不斷完善，學生的職業(yè)實施技能缺陷日益凸顯。因此，德國經(jīng)過一系列研究與討論，德國各州文化部長聯(lián)席會議于1996年正式頒布了“職業(yè)學校專業(yè)教育框架教學計劃編制指南”新課程標準，該標準以 “學習領域”課程方案代替了原有的專業(yè)分科課程模式，并確定了“行動導向教學”在專業(yè)教學中的重要地位。
2.2 行動導向教學方法在國內(nèi)的應用 與普通高等教育相比，我國的職業(yè)教育起步較晚，其教學模式和方法受普通高等教育影響較大。但由于二者本身存在較大差異，因此高職教育必須研究出適合自身發(fā)展的教學方法。目前，盡管我國職業(yè)教育領域行動導向教學法已經(jīng)得到了廣泛的應用，許多學校在理論和實訓等課程中進行了相關的研究和探索，初步形成了一定的教學模式和課程特點，在實施過程中取得了一定的成績，但基本處在探索與研究階段，尚未形成獨具中國特色的可供推廣的模式。因此我們認為有必要借鑒國內(nèi)外的研究成果，結(jié)合廣東省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和相關企業(yè)崗位要求，根據(jù)高職人才培養(yǎng)目標，以《市場營銷》課程為據(jù)點，對《市場營銷》課程體系結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，對課堂教學模式進行改革，探索具有我校特色、能有效培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力的行動導向教學方式。
3 行動導向教學方法在《市場營銷》課程的實施
行動導向教學法如何應用于市場營銷課程教學，本著提高學生營銷實戰(zhàn)能力為目的，本課程團隊進行了大量探索實踐，總結(jié)出在實施中重點要做好以下幾方面工作。
3.1 課程實施的整體設計 要提高課程教學的整體效果，在課程實施前需要對實施過程進行整體設計。課程實施的整體設計是一項系統(tǒng)工程，在忠實于課程標準設計基礎上，還要綜合考慮課程的教學模式、學生特點以及實訓基地等因素的影響。在綜合以上因素基礎上，課程團隊對市場營銷課程的實施進行了“圍繞一個中心、貫穿一條主線、實行兩條腿走路”的整體設計。所謂“圍繞一個中心”，是指在課程的學習過程中，要堅持以培養(yǎng)學生的營銷能力為中心，創(chuàng)新教學方法，加強對學生的營銷實踐鍛煉。“貫穿一條主線”就是指在課程的實施中，要堅持以模擬公司為基礎，運用項目教學法進行課程學習。在開課之初，教師可以根據(jù)班級特點劃分學習小組，各小組在充分了解和分析市場的情況下，按照其優(yōu)勢和興趣組建模擬公司，并根據(jù)當?shù)氐氖袌銮闆r設計公司業(yè)務和發(fā)展規(guī)劃，對小組人員進行職責分工。“實行兩條腿走路”是指在營銷課程的學習過程中，教師要根據(jù)課程的實際學習情況適當安排一些實踐活動，鍛煉學生的實踐動手能力，要求每位學生根據(jù)自身特點完成一項營銷活動，如做臨時業(yè)務員、營業(yè)員、促銷員等，規(guī)定時間跨度至少為一學期。
3.2 準確選擇載體 載體在教學中表現(xiàn)為案例、工作任務或工作項目等形式，它對教學目標的實現(xiàn)起到至關重要的作用。載體一般要滿足以下條件：一要有典型性，要能承載相關能力單元的主要教學內(nèi)容；二是要具備可融人性，能將教學內(nèi)容有機融人工作任務，使學生在完成工作任務過程中掌握課程的知識與技能；四是易于評估，能夠根據(jù)完成工作任務過程及完成結(jié)果，對學生進行專業(yè)能力、方法能力及社會能力的評估考核。
根據(jù)以上條件及市場營銷課程四個能力單元的特點，在不同能力單元中選擇了不同的載體（見表1）。通過這些載體，教師組織學生在完成工作任務中，有機融入相關理論知識，學生在做中學，使其營銷實戰(zhàn)能力得以有效提高。
3.3 多種方法綜合應用 在市場營銷課程教學中，將行動導向教學理念貫穿始終，綜合運用了案例分析、分組討論、角色扮演、旋轉(zhuǎn)木馬等多種教學方法，引導學生積極思考、動手實踐，以充分調(diào)動學生的積極性，提高學生的學習興趣。同時各種教學方法的綜合應用，還要有助于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
在“市場調(diào)研”能力單元教學中，根據(jù)其教學目標“通過本單元學習，學生要會應用市場調(diào)研方法進行市場調(diào)研活動，能撰寫營銷調(diào)研報告及營銷環(huán)境分析報告，并掌握人際溝通的基本技巧”要求，教師首先分析了本單元的主要技能與知識，根據(jù)本單元內(nèi)容沒有涉及太多理論難點的特點，決定采取以學生“做”為主，“教、學、做”合一的教學策略，教師只需要在學生“做”的過程中，講授清楚調(diào)研的步驟、基本方法以及調(diào)研方案、調(diào)查報告、營銷環(huán)境分析報告等的撰寫格式要求即可。教師給學生設定了以下工作任務：每個小組（也是一個模擬公司）對本公司經(jīng)營的主要產(chǎn)品或業(yè)務進行調(diào)查與分析，要求在調(diào)研基礎上各小組寫出市場調(diào)研報告與營銷環(huán)境分析報告。
完成此項工作任務分以下幾個步驟進行：第一步，各小組根據(jù)現(xiàn)有資料搜集相關產(chǎn)品或業(yè)務的信息，在小組討論基礎上設計調(diào)研方案。第二步，各小組進行市場調(diào)查，搜集資料。在此項工作中，教師要對學生調(diào)查中遇到的各種問題進行指導，重點是調(diào)研方法的應用及如何進行人際溝通，從而提高學生搜集資料的有效性。第三步，各小組進行市場分析及調(diào)研報告寫作，教師組織學生討論分析市場情況，同時還要以案例分析法講解市場分析報告寫作格式、要領。第四步，各小組撰寫營銷環(huán)境分析報告，其中教師引導學生以旋轉(zhuǎn)木馬法獲取營銷環(huán)境分析要素的信息，同時引導學生分析案例，進一步明確營銷環(huán)境分析報告撰寫的基本格式。第五步，組織學生對各組完成的市場調(diào)研報告及營銷環(huán)境分析報告進行評估與診斷，在此基礎上，各組進一步修改自己的報告。
3.4 建立配套的考核評估方案 教學方法的改革必然伴隨著考核方式的改革，在行動導向教學中，根據(jù)過程與結(jié)果考核相結(jié)合、個人與團隊考核相結(jié)合、學生評價與教師評價相結(jié)合的課程整體考核原則，構(gòu)建了“營銷單項技能30%+營銷綜合能力40%+營銷理論30%”的課程整體考核方案，其中營銷理論以期末考核為主，其它項目屬于平時考核。課程實施中，將這一考核方案貫穿到各能力單元，并設計了工作任務的個性化考核方案，有機地將專業(yè)能力、方法能力、社會能力的考核內(nèi)容融入其中。現(xiàn)以“市場調(diào)研”能力單元考核方案為例（見表2）說明課程各能力單元的考核方案設計。
本課程大多數(shù)能力單元均使用了該考核表的框架，只是具體的評價內(nèi)容和標準不同而已。考核表中，不同評價主體按同一標準給每位學生進行評價，它更好地體現(xiàn)了過程評價和學生評價相結(jié)合的考核思路，改革了傳統(tǒng)以教師評價、結(jié)果評價為主的考核評價模式。
在《市場營銷》課程中實施行動導向教學法，改變了傳統(tǒng)的教學模式，將任務驅(qū)動、角色扮演、頭腦風暴等教學法有機的融合在一起，讓學生真正在一種比較輕松愉快的氛圍中學習，符合學生的認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律，值得在其他的課程中廣泛推廣。教師必須堅持以職業(yè)能力為導向設計課堂教學，以培養(yǎng)學生實際行動能力為核心，不斷探索，反復實踐，使學生有效地實現(xiàn)理論知識向?qū)嶋H營銷能力的轉(zhuǎn)化并最終提高職場競爭力。
參考文獻：
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高職管理專業(yè)群面向工商企業(yè)的管理崗位,培養(yǎng)掌握基本經(jīng)濟和企業(yè)管理基礎理論知識,具備一定的外語水平和計算機應用能力,具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識以及語言和文字表達能力,能夠在不同類型的工商企業(yè)中從事相應基層管理工作的高素質(zhì)技能型人才。該專業(yè)群的就業(yè)崗位,首崗為工商企業(yè)中不同職能部門、基層單位、生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場中的業(yè)務主管;升遷崗為工商企業(yè)的部門經(jīng)理(助理)、車間主任(工段長)、區(qū)域經(jīng)理(助理)和基層門店店長等。在確定培養(yǎng)目標時,應把握“四個關系”:一是“動手”與“動腦”的關系。注重學生“動腦”能力的培養(yǎng),即在復雜、多變的市場環(huán)境下,面對企業(yè)隨時發(fā)生的問題所具有的分析、思辨、判斷、決策以及各種方案的策劃、制訂、改善、調(diào)整、實施的能力。二是“管物”與“管人”的關系。畢業(yè)生的團隊融入能力以及溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。三是“規(guī)定動作”和“自選動作”的關系。由于管理流程中的各個環(huán)節(jié)和管理點都會因環(huán)境和條件的隨時變化而產(chǎn)生許多變量,因此需要管理作業(yè)人員具有隨時適應環(huán)境,調(diào)整策略和方法的能力。四是“單體”與“協(xié)同”的關系。學生必須具備在組織環(huán)境和系統(tǒng)內(nèi)的合作、服從、交流和領導等職業(yè)素質(zhì)。
(二)專業(yè)平臺課+模塊課的課程模式
工商管理專業(yè)群的專業(yè)課程體系由專業(yè)基礎課平臺、職業(yè)技術課模塊和職業(yè)拓展課模塊組成。首先,專業(yè)平臺課為5門左右。包括經(jīng)濟學基礎、經(jīng)濟法實務、管理學概論、統(tǒng)計實務、會計基礎。開設專業(yè)平臺課的目的是使學生在較寬的領域內(nèi)掌握經(jīng)濟和工商管理的基礎理論知識,為學習職業(yè)技術模塊課奠定基礎。
其次,職業(yè)技術模塊課為6門左右,主要培養(yǎng)學生畢業(yè)后首崗所需要的專業(yè)基礎理論知識和職業(yè)技能。各專業(yè)方向可開設的職業(yè)技術模塊課程見表1。再次,職業(yè)拓展課為6~8門,主要培養(yǎng)學生畢業(yè)后升遷崗位所需要的專業(yè)基礎理論知識和技能,包括戰(zhàn)略管理、項目管理實務、供應鏈管理、企業(yè)文化、商務組織與協(xié)同、創(chuàng)造性思維與方法、財務報表分析與財務核算。不同的專業(yè)方向可根據(jù)需要對上述課程進行選擇。
公共基礎課和專業(yè)基礎課應在第一學年完成,采取集中上課方式;職業(yè)技術模塊課在第二學年完成,采取分專業(yè)方向上課的方式;職業(yè)拓展課在第二和第三學年完成,采取集中上課的方式。職業(yè)基礎課注重專業(yè)基礎理論知識學習和基本分析問題能力的培養(yǎng),職業(yè)技術課注重崗位單項能力、專項能力和綜合能力的培養(yǎng),職業(yè)拓展課注重綜合能力和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。
(三)專業(yè)基礎理論知識和技能訓練體系
1.專業(yè)基礎理論知識體系
對高職工商管理專業(yè)群所涉及的不同職業(yè)崗位的工作過程、工作任務和職業(yè)能力進行分析,不同工商管理類職業(yè)崗位包括單項管理崗位、專項管理崗位和綜合管理崗位,分布在決策層、職能層和執(zhí)行層;其管理職能包括計劃、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、控制,按照工商企業(yè)管理系統(tǒng)中不同崗位的管理職能及其相應的職業(yè)聯(lián)系,高職工商管理專業(yè)群所涵蓋專業(yè)可包括人力資源、營銷、現(xiàn)場作業(yè)、設備、物流及其資金管理等。無論哪一層級和類型的職業(yè)崗位,所涉及的專業(yè)基礎理論知識均應體現(xiàn)管理職能和管理方法,以此為依據(jù)構(gòu)建專業(yè)群基礎理論知識體系,詳見表2。
2.技能訓練體系
[關鍵詞]房地產(chǎn) 市場調(diào)研 教學改革
[作者簡介]傅玳（1979- ），女，浙江金華人，浙江金融職業(yè)學院房地產(chǎn)教研室副主任，副教授，碩士，研究方向為房地產(chǎn)。（浙江 杭州 310018）
[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2014）06-0137-01
結(jié)合多年的教學經(jīng)驗，筆者對“房地產(chǎn)市場調(diào)研”課程進行了改革，根據(jù)典型工作任務來設計教學內(nèi)容，采用多種教學方法，加強實踐實訓教學，轉(zhuǎn)變期末考核方式，使學生既具有豐富的理論知識又具有較強的實踐能力，取得了良好的教學效果。
一、根據(jù)典型工作任務來設計教學內(nèi)容
在對課程教學內(nèi)容設計時，為了使培養(yǎng)的學生能夠滿足崗位能力的需求，筆者對相應的職業(yè)崗位進行分析。教學中將一個實際調(diào)查項目的各工作任務貫穿于全課程，在提出工作任務后，讓學生依次完成個階段的工作，以具體調(diào)研工作任務驅(qū)動學生積極主動地進行實踐操作，在實踐中產(chǎn)生知識需求。然后針對其需求引入相關理論知識，讓學生為了操作而學習知識，從而有效地調(diào)動學生理論知識學習的積極性以及理論知識的靈活應用性，達到教、學、做一體化。
由于房地產(chǎn)市場調(diào)研主要在房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營環(huán)節(jié)應用較為廣泛，而在中介服務領域相對較少，因此在教學過程中，筆者按照房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營流程來設計調(diào)研項目。在房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營過程中要考慮項目選擇問題、項目定位及產(chǎn)品設計問題、產(chǎn)品營銷問題等，因此圍繞這幾個方面，必然涉及項目前期市場調(diào)研分析、項目定位調(diào)研、產(chǎn)品設計調(diào)研、市場營銷調(diào)研、營銷跟蹤及滿意度調(diào)研。所以筆者以一個綜合性房地產(chǎn)開發(fā)項目為主線貫穿這五方面的調(diào)研，從項目前期市場調(diào)研分析開始一直到項目營銷后的滿意度調(diào)研，一共包括五個子項目，并以此來整合教學內(nèi)容，融實踐教學與理論教學為一體，構(gòu)建教學結(jié)合、師生互動的參與式教學模式（如圖所示）。
二、采用多維教學方法，提高教學效果
本課程對傳統(tǒng)教學方法進行改革，根據(jù)課程內(nèi)容和學生特點，靈活運用項目教學、合作學習教學、案例教學法、啟發(fā)引導等教學方法，引導學生積極思考、樂于實踐，提高教學效果。
1.項目教學。項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。本課程在教學過程中引入一個實際的調(diào)查項目，并提出各項調(diào)查任務，包括項目方案設計、整體策劃、方法選擇、問卷設計、方案實施、調(diào)研數(shù)據(jù)整理與分析、調(diào)研報告撰寫和結(jié)果反饋。在整個項目的實踐操作過程中，會引發(fā)學生對知識的需求，針對學生的需求再詳細講解相關知識，從而使學生為了完成項目任務而主動學習知識，調(diào)動學生學習的積極性。事實證明，由于項目涉及面寬，學生主動投入得多，學生普遍認為真正能學到東西。
2.合作學習教學。本課程在教學過程中要求學生完成一個完整的房地產(chǎn)調(diào)研項目，而項目涉及面廣，單靠學生個體很難完成，為此我們采用合作教學方法。所謂合作學習，就是指在教學過程中，學生以小組為單位完成一定的教學任務。按照“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”原則進行分組，每組4～6名學生，并推舉一名組長。在完成調(diào)研項目教學任務中，按組進行，組中的同學要相互協(xié)商，具體確定需要采用的調(diào)研方法及收集的資料，共同討論。通過合作學習，既能高效率地完成調(diào)研項目，同時也培養(yǎng)了學生團結(jié)協(xié)作的精神。
3.案例教學法。在課堂講解前，教師注意搜集與課程進度相關的房地產(chǎn)調(diào)研項目的案例，結(jié)合教學內(nèi)容，將授課內(nèi)容的重點融入案例中。因為如果把講課內(nèi)容寓于案例講解過程中，則學生很容易接受課堂所學的知識。案例教學涉及的案例類型包括房地產(chǎn)項目宏觀環(huán)境的調(diào)查分析、房地產(chǎn)市場調(diào)查分析、消費者調(diào)查分析、競爭者調(diào)查分析等。
4.啟發(fā)引導教學法。在教學過程中，改變傳統(tǒng)單向的教學方法，采用互動式、啟發(fā)式教學等方法，從學生的實際出發(fā)，引導學生進入學習的主體地位，開動思維，使學生積極主動地掌握知識、技能，提高分析問題和解決問題的能力。例如在進行調(diào)研目標和調(diào)研內(nèi)容確定的課程講授時，就可以采取啟發(fā)式教學，從項目的戶型配比這個決策問題展開，引起學生的思考，然后再確定具體的調(diào)研目標和調(diào)研內(nèi)容。
三、采用三環(huán)節(jié)的實踐教學體系
第一環(huán)節(jié)：課堂模仿實踐（基礎型階段）。在這一環(huán)節(jié)，要求學生組建市場調(diào)研項目團隊。4～6名學生為一組，并推舉一名組長。要求各項目小組根據(jù)課堂確定的調(diào)研主題完成一個項目的調(diào)查工作，學生實踐調(diào)研工作的進行與課程的講述進度保持一致，讓學生通過實踐來掌握操作方法和技能。調(diào)研結(jié)束后每個項目小組完成一份調(diào)查報告。
第二環(huán)節(jié)：課外拓展實踐（拓展型實踐）。利用第二課堂組織和引導學生進行市場調(diào)查和實踐，如組織學生在一年兩次的房交會上進行調(diào)查分析；也可以鼓勵學生參加高職高專創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中的調(diào)研類項目。
第三環(huán)節(jié)：工學結(jié)合實踐（提高型實踐）。利用1～2周的工學結(jié)合機會，參與企業(yè)真實的房地產(chǎn)項目調(diào)研，從而提高學生的實踐動手能力。例如在房交會期間，我們帶領學生參與房地產(chǎn)企業(yè)的調(diào)研活動，主要開展消費者問卷調(diào)查、競爭樓盤調(diào)查及調(diào)查資料的分析撰寫等。通過實際調(diào)查活動，進一步提高學生的實踐操作能力。
四、建立以能力評價為核心的過程考核體系
本課程對考核方式進行了改革。為了使考試與日常教學活動目標一致，使兩者能有機結(jié)合，本課程建立以能力評價為核心的過程考核體系。課程成績包括30分的平時成績、40分的過程考核成績及30分的期末考核。
五、完善“房地產(chǎn)市場調(diào)研”課程的建議
1.教師多利用寒暑假到企業(yè)實習。教師在教學中發(fā)揮著主導作用，是知識的傳播者和學生效仿的主體，教師的知識水平和知識結(jié)構(gòu)對教學活動起著舉足輕重的作用。若教師沒有直接參與過房地產(chǎn)開發(fā)項目調(diào)研工作，那么講起課來難免有脫離實際之嫌。因此，教師除了要增強自身理論素養(yǎng)和科研能力外，還應多利用假期去企業(yè)相關部門實習，提高自身業(yè)務水平和技能水平。
2.聘請行業(yè)兼職教師。行業(yè)兼職教師長期在一個行業(yè)、企業(yè)的相關業(yè)務領域工作，他們對于行業(yè)相關領域的發(fā)展歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展動態(tài)等信息有較為全面的了解掌握，對相關工作有較為深刻的理解和體會，因此可以聘請房地產(chǎn)企業(yè)相關崗位人員講授部分課程內(nèi)容。例如，可以請兼職教師介紹當前宏觀調(diào)控政策對房地產(chǎn)市場的影響、當?shù)胤康禺a(chǎn)板塊特點等。
3.校企合作開展技能競賽。如果能和企業(yè)合作開展一些調(diào)研項目，則能更好地激發(fā)學生的學習興趣。例如可以和企業(yè)合作開展房地產(chǎn)項目策劃大賽，把技能競賽引入到實踐教學的環(huán)節(jié)中，使學生真正處于實戰(zhàn)狀態(tài)，增強理論聯(lián)系實際的能力，并把競賽結(jié)果作為課程考核內(nèi)容之一。若小組完成的調(diào)研策劃方案被企業(yè)采納，甚至給企業(yè)帶來效益，則該門課程成績自然優(yōu)秀。同時通過校企合作競賽，也可以為學生就業(yè)與企業(yè)招聘人才提前搭建一個平臺，從而逐漸步入“校、企、生三贏”的良性循環(huán)。
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1.設計思想
一般實踐分為職業(yè)認知實踐、核心職業(yè)能力實踐、職業(yè)能力提高實踐、綜合職業(yè)能力實踐和頂崗實踐。管理會計課程實踐教學的目標是一種意識和方法的培養(yǎng)，其實踐活動的重點應更側(cè)重于職業(yè)能力和綜合能力的提高。鑒于上述現(xiàn)狀及目標，管理會計課程嘗試在實踐教學中選取和學生關系密切的實踐活動，運用項目遞進驅(qū)動法、小組討論等教學方法，以期培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力等，改善學生的學習效果。此目標的關鍵在于找準實踐活動，即“項目”。近些年的畢業(yè)生跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有相當一部分的學生選擇創(chuàng)業(yè)作為工作取向。因此，將“制定創(chuàng)業(yè)計劃”作為項目，運用預測、預算、決策等方法，將管理會計理論知識與學生實際需求聯(lián)系在一起，既學了知識，又增長了能力。從設計思想上遵循了四大教學目標，明確了“四位一體”的課程體系。
(1)遵循四大教學目標，多方位培養(yǎng)應用型人才在本課程的教學目標中，力求達到能力目標、學習目標、素質(zhì)目標和情感目標四者的實現(xiàn)。學生通過對創(chuàng)業(yè)計劃的設計、宣講，培養(yǎng)了規(guī)劃能力、預測能力、組織協(xié)調(diào)能力、語言表達能力等等，更重要的是將被動學習變成主動學習，充分調(diào)動學生的主觀能動性。如在創(chuàng)業(yè)計劃中需要進行預測，雖然在課堂理論過程中學習了各種預測分析方法，但沒有親身體驗。通過對自己創(chuàng)業(yè)的具體情況進行分析、判斷后，學生自主尋求科學、合理的預測分析方法運用于創(chuàng)業(yè)計劃中;在進行創(chuàng)業(yè)宣講時，不僅要求學生對管理會計的知識要掌握，還要求對市場營銷、經(jīng)濟學、經(jīng)濟法學、社交禮儀等課程有所掌握，同時對學生的儀容、儀表、儀態(tài)以及現(xiàn)場應變能力有所要求，學生的綜合素質(zhì)得到了提高;在以小組為單位進行宣講時，同學們感受到了團隊協(xié)作的重要性，也通過宣講展示了每個人的風采，建立了自信，從情感上得到了一定的滿足。通過項目完成的過程，從多方位、多角度培養(yǎng)了學生的能力。
(2)明確“四位一體”的課程體系明確“教、學、做、賽”四位一體的課程體系，每一環(huán)節(jié)課程比重比例發(fā)生變化，強調(diào)學生綜合能力的培養(yǎng)。表1是將每一環(huán)節(jié)所占課程總學時比重與改革前的對比:在進行創(chuàng)業(yè)實訓之前，理論教學比例占60%，按照傳統(tǒng)的教學方法，講理論，講方法，講習題，學生學習側(cè)重于解習題，學和做的內(nèi)容是一樣的，僅僅培養(yǎng)了學生的解題能力。在進行創(chuàng)業(yè)實訓之后，將教學內(nèi)容進行了調(diào)整，占總學時的30%，主要介紹管理會計課程中與創(chuàng)業(yè)有關的知識，目的在于培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識和思路，介紹一些操作性強的方法。學生在明確創(chuàng)業(yè)項目的前提下，邊學邊做，從中發(fā)現(xiàn)問題，自學的內(nèi)容已經(jīng)不僅僅是管理會計課程內(nèi)容了。做的內(nèi)容更不是單一的，是具有創(chuàng)新性的。此外，在整個課程學習接近尾聲時，組織一次創(chuàng)業(yè)宣講競賽，檢驗學習效果。
2.教學設計
在設計思想確定的情況下，實踐教學的一體化設計是保證創(chuàng)業(yè)計劃順利開展的必要保證，其主要在教學內(nèi)容、教學方法、教學組織、教學評價等方面進行設計。
(1)教學內(nèi)容設計在創(chuàng)業(yè)實訓內(nèi)容上，力圖將管理會計內(nèi)容與創(chuàng)業(yè)計劃要做的準備工作聯(lián)系起來，與其他課程銜接起來，如創(chuàng)業(yè)實訓總體上分為三個階段:市場調(diào)研、撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書和創(chuàng)業(yè)宣講競賽。對于市場調(diào)研階段，學生首先要選定自己擬創(chuàng)業(yè)的項目，然后根據(jù)自己的預測編寫調(diào)查問卷，發(fā)放問卷，撰寫調(diào)研報告，通過這項工作，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)業(yè)意識、溝通能力、判斷力、寫作能力等。在撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書階段，學生依據(jù)調(diào)研報告結(jié)果，在了解創(chuàng)業(yè)所需條件，掌握成立公司在人員組織、法律方面要求之后，依據(jù)管理會計課程理論內(nèi)容，預測啟動資金需求，制作利潤計劃，撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書。通過這項工作，培養(yǎng)了學生的自學能力，以及預測、決策的財務分析能力。在創(chuàng)業(yè)宣講競賽階段，學生依據(jù)撰寫的創(chuàng)業(yè)計劃書，制作出幻燈片，將創(chuàng)業(yè)計劃用準確簡練的語言描述出來。通過這項工作，培養(yǎng)了學生的團隊協(xié)作能力、辦公軟件的運用能力、語言組織與表達能力。
(2)教學方法設計創(chuàng)業(yè)計劃實訓主要采用任務驅(qū)動教學法實施，該方法是一種建立在建構(gòu)主義學習理論基礎上的教學法，區(qū)別于以傳授知識為主的傳統(tǒng)教學理念，而是以解決問題、完成任務為主的多維互動式教學理念;將再現(xiàn)式教學轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴綄W習，使學生處于積極的學習狀態(tài)，每一位學生都能根據(jù)自己對當前問題的理解，運用共有的知識和自己特有的經(jīng)驗提出方案、解決問題。教師的教學重點是為學生提供體驗實踐的情境和感悟問題的情境，引導學生圍繞任務展開學習，以任務的完成結(jié)果檢驗和總結(jié)學習過程。
(3)教學組織設計創(chuàng)業(yè)計劃在采用任務驅(qū)動教學法時，科學有效的教學組織將直接影響到實訓效果。教師除了幫助學生提供設計好學習情境，還要考慮清楚將創(chuàng)業(yè)活動的能力目標與教學組織聯(lián)系起來，充分體現(xiàn)教學組織如何貫穿在實訓中以保證達到預期的能力目標。在任務驅(qū)動教學法下，教學組織如何達到創(chuàng)業(yè)計劃的學習情境設計、工作能力目標。
(4)考核方式及比例設計。將管理會計課程的考核方式進行了改革前和改革后的比較，通過比較可以看出，改革的核心是考核方式加入了實訓考試，考核比例也側(cè)重實訓考試。需要說明的是，實訓成績是學生創(chuàng)業(yè)宣講競賽與期末撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書的綜合成績，增加這一項，打破了原有管理會計以筆試為主要考試模式，強調(diào)了以考核學生的綜合能力為主的模式。
3.能力培養(yǎng)設計。由于管理會計課程是綜合性、應用性很強的一門邊緣學科，在選取創(chuàng)業(yè)計劃作為實訓項目時，目的是注重對學生綜合應用能力的培養(yǎng)。將創(chuàng)業(yè)計劃中涉及的能力進行了歸納與分類，并列出了相關課程。通過表3可以看出，在運用項目遞進教學法的過程中，將創(chuàng)業(yè)計劃這項工作細分為很多小的工作任務，在這些任務中，對學生能力的要求是綜合的，能力一級分類為通識基本能力、職業(yè)能力、崗位專門能力和職業(yè)綜合能力，對一級能力進行二級分類后，直接對應了各種細分的工作任務，可以看到，這些能力的培養(yǎng)需要在各門課程中實現(xiàn)的。
二、實施實踐教學過程中應注意的問題
1.強調(diào)以學生為本、教師為引導者。在高職教育中，教師已不再是滿堂灌的主體，而是教會學生是學習的引導者。強調(diào)學生自己動腦去做，教師在旁邊進行正確引導。這樣，要求教師不但要對任教科目融會貫通，隨時回答學生提出的各種問題，而且還要懂得學生學習心理和生活習慣，隨時了解最新的專業(yè)資訊，引導學生結(jié)合自身特點創(chuàng)設學習情境、培養(yǎng)協(xié)作學習的氣氛、審核項目的選取等。與傳統(tǒng)教學方式相比，創(chuàng)業(yè)實訓的教學組織要更靈活，更復雜。
2.項目任務的情境創(chuàng)設需多方面努力方能實現(xiàn)。在創(chuàng)業(yè)項目實施過程中，情境是“虛擬”的。實際上，現(xiàn)在也有一些針對大學生的青年創(chuàng)業(yè)項目，可以幫助有真正想法的學生來實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)目標，但在學校獲取直接信息的部門一般是招生就業(yè)辦、團委等，很難直接到達教學部門，缺乏統(tǒng)籌安排，很難保證這樣的創(chuàng)業(yè)項目有針對性地落實到位，還需要多方面、多渠道的努力來實現(xiàn)。
3.教材的定位發(fā)生變化。由于現(xiàn)行的教材基本根據(jù)學科知識系統(tǒng)進行編寫，教師實施項目教學法時，不一定能夠完全按照教材順序一一講授，在進行創(chuàng)業(yè)實訓的教學設計時，要盡可能選好教材重點掌握的內(nèi)容，建議可以把目前的教材僅作為學習的主線，更多地引導學生通過各種媒體獲得更多學習資源。
4.注意課程的延續(xù)性。在課程的整體教學設計中，遵循“教學做賽”四位一體的教學模式，學生在完成創(chuàng)業(yè)計劃書后，組織一次創(chuàng)業(yè)宣講大賽，這對學生的綜合能力是不小的鍛煉，并以此大賽作為課程終結(jié)考核的一部分，會調(diào)動學生參與的積極性。此外，目前社會專門有一些創(chuàng)業(yè)培訓項目(如SYB)，會依據(jù)一定程序，給予一定的貸款資金鼓勵年輕人創(chuàng)業(yè)，教師可以引導學生申請類似的項目。在管理會計課程結(jié)束后，后續(xù)財務管理課程和ERP沙盤模擬均可以繼續(xù)采取創(chuàng)業(yè)實訓項目，實訓內(nèi)容和方法上可有所不同。
5.對教師綜合能力培養(yǎng)。管理會計實踐教學的多元化目標及實踐教學內(nèi)容豐富，對授課教師也提出了更高的要求，教師應該是既懂理論又能實踐的“雙師型”教師，既然課程本身培養(yǎng)的是學生的綜合應用能力。那么首先要求提高教師綜合能力和素質(zhì)。從學校政策方面，對專業(yè)教師的實踐課時要有硬性的規(guī)定，例如實踐教師每年通過集中培訓或到企業(yè)的專業(yè)實踐課時不少于一個月，年末沒有完成規(guī)定實踐課時的要和經(jīng)濟利益掛鉤。在具體部署方面，有計劃地安排缺少實踐經(jīng)驗的教師到企業(yè)去參加培訓、頂崗實習鍛煉，增強教師的業(yè)務素質(zhì)，加強實踐教學的指導性和針對性。從教師工作特性方面，教師本身也需要通過一定的渠道在團隊合作、溝通協(xié)調(diào)方面得到提升。
三、總結(jié)
關鍵詞：服裝專業(yè)；人才；調(diào)研
中圖分類號：J918文獻標識碼： A 文章編號：
近三年來，我校《職業(yè)中專服裝專業(yè)校本課程開發(fā)與就業(yè)需求有效對接的研究與實踐》課題組的研究幾近完成，為進一步了解服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、相關企業(yè)的用人需求，把握服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的方向，為今后專業(yè)教學的改革提供重要依據(jù)，課題組結(jié)合我校服裝專業(yè)課程改革發(fā)展要求，于2012年暑假期間，對常德及廣東沿海一帶的相關企業(yè)進行了市場調(diào)研。
一、調(diào)研準備說明
1、調(diào)研目的
了解本區(qū)域及全省紡織服裝行業(yè)的現(xiàn)狀；了解當前服裝企業(yè)發(fā)展情況和對中等職業(yè)學校
人才的需求以及本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況；分析現(xiàn)狀，研究對策，為我校服裝專業(yè)的課程設置、教學實踐、課程改革等提供依據(jù)。
2、調(diào)研方法
主要采用訪談企業(yè)法人和生產(chǎn)一線管理人員、問卷調(diào)查以及實地走訪等形式。
3、調(diào)研對象
調(diào)研對象為常德及周邊地區(qū)、廣東沿海一帶的代表性企業(yè)：常德圣德西服裝有限公司、澧縣祥生制衣廠、榮隆制衣有限公司、環(huán)亞制衣有限公司、雅戈爾集團等相關知名企業(yè)。
4、調(diào)研內(nèi)容
與行業(yè)企業(yè)界人士共同探討中職服裝專業(yè)的內(nèi)涵、能力結(jié)構(gòu)、課程改革、人才培養(yǎng)途徑、一線就業(yè)人員的素質(zhì)、規(guī)格及現(xiàn)狀。
二、調(diào)研情況分析
1、本區(qū)域紡織服裝行業(yè)現(xiàn)狀
近些年來，市場競爭勢頭迅猛，服裝企業(yè)的發(fā)展面臨新的機遇，服裝企業(yè)的生產(chǎn)呈現(xiàn)從單一型服裝“來料加工”向品牌開發(fā)轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)變的趨勢，依托現(xiàn)有品牌形象，立足國內(nèi)市場，瞄準國際市場。因此，企業(yè)不僅需要大批具有較高專業(yè)技能和專業(yè)知識的一線技術工人，而且越來越迫切地需求精通設計、制板和服裝CAD、CAM的復合型專業(yè)技術人才。
2、服裝行業(yè)人才需求分析
我省的服裝企業(yè)達幾千家，其中株洲的紡織服裝企業(yè)占據(jù)了半壁江山，常德次之。這些服裝企業(yè)分為兩大類：一類為服裝外貿(mào)公司（外貿(mào)加工），另一類為時裝內(nèi)貿(mào)品牌企業(yè)（以
設計、制作為主）。近年來，中、高職院校服裝專業(yè)的學生以及社會短期培訓的學生就業(yè)人群激增，企業(yè)對人才的需求也越來越精細。
調(diào)研表明，服裝行業(yè)對人才能力提出了以下要求：
一是掌握服飾設計的基本原理和正確方法，具有較高的繪畫技能，專業(yè)服裝設計能力和
綜合能力強。二是具有服裝、服飾的審美能力、獨立進行服裝藝術設計實踐的基本能力；具有依據(jù)社會需求和行業(yè)狀況，把握消費市場快速靈活完成設計方案的能力；具有獨立進行服
裝結(jié)構(gòu)研究和實踐的能力；具有獨立加工服裝、設計與指導服裝工業(yè)生產(chǎn)工藝流程的能力。三是掌握相應的行業(yè)規(guī)范、標準和業(yè)務管理的基本知識，具備相應的組織管理能力。四是掌握計算機基本知識，具有較好的計算機文化素質(zhì)，初步具有本專業(yè)及相關領域的計算機應用能力。五是學過人文社會學科等方面的課程，具有較高的藝術、美學修養(yǎng)和思想道德素質(zhì)，文化素質(zhì)和心理素質(zhì)。六是了解國內(nèi)外服裝設計的發(fā)展動態(tài)，并具有文獻檢索、資料查詢的基本能力。
調(diào)查顯示，下列幾類人才企業(yè)最為急需：
一是服裝一線工人；二是工藝流程分析師；三是制版和服裝推版人才；四是服裝工藝師；五是服裝生產(chǎn)管理與檢驗人才；六是服裝跟單人員。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，服裝企業(yè)現(xiàn)有人才知識結(jié)構(gòu)單一，知識面狹窄，難以適應市場經(jīng)濟下，企業(yè)“供、產(chǎn)、銷”一體化發(fā)展的需要。另外，企業(yè)對于員工的綜合素質(zhì)特別關注，用他們老總的話說：我們并不需要特別有才氣、有個性的人才，我們需要的是有一定專業(yè)基礎知識與技能、具有團隊協(xié)作精神、虛心好學、腳踏肯干能吃苦的人。這樣的人可塑性強，有發(fā)展空間，也留得住。
從與近百位畢業(yè)生及十多家企事業(yè)單位聯(lián)系交流情況來看，畢業(yè)生在工作過程中存在
如下問題：
第一，吃苦耐勞精神不夠。學生走出學校，進入社會后，總不能放下架子，端正心態(tài)，不愿意從事體力勞動，畢業(yè)生找工作高不成、低不就。而筆者所在學校一些卓有成就的畢業(yè)生都是從基層做起，經(jīng)過多年的磨練和挫折才得以成功的。第二，在某一單位長期服務的意向不夠。當實習期滿，學有所成時就不再愿意與用人單位簽訂長期的用人協(xié)議，這樣導致用人單位對學生失去信心，不愿意讓這些學生在重要部門任職。 第三，缺乏教學實習實踐。實習是教學中的關鍵環(huán)節(jié)，在調(diào)研中，各校友及用人單位反映最多的是學生的實習問題。實習是一項實踐性很強的工作，它的成功與否，會影響學生綜合素質(zhì)、實踐能力的提高及畢業(yè)生的就業(yè)，甚至發(fā)展前途。
三、調(diào)研對策思考
通過一系列的思考、分析，初步形成今后一段時間學校服裝專業(yè)建設的意向：
1、明確定位服裝專業(yè)培養(yǎng)目標
以專業(yè)培養(yǎng)目標為核心，強化教學的重點、難點和教學措施。課程設置，要模糊學科概念，減少文化課，淡化理論與實踐課程概念，以夠用為原則，突出“教、學、做”的教 學理念。同時，教學計劃應圍繞一個中心兩條主線，即以就業(yè)崗位為中心，以專業(yè)技能和素質(zhì)能力為兩條主線貫穿整個教學計劃。
2、加強課程、教材與就業(yè)需求針對性的建設
開發(fā)適應本區(qū)域教學的課程、校本教材，課程的開發(fā)與就業(yè)需求針對性是重點，特別是要將企業(yè)案例用于教學。服裝專業(yè)的教材較多、較零亂，并不實用，應為適應教學要求編寫校本教材，以按服裝的九大基本款式為項目，從制圖制板、裁剪、工藝制作、熨燙要求、技能考核、工藝單等方向編寫符合現(xiàn)代生產(chǎn)技術要求的校本教材，如女襯衫項目教學法、男西裝教學法等，使學生學起來循序漸進。
3、建立課程、校本教材評價與鑒定機制
加強對校本教材開發(fā)過程管理和階段管理。建立健全課程的評價機制，促進課程完善發(fā)展。對本課程的評價將堅持科學化、多元化、學生主體化的原則，以激發(fā)學生的閱讀興趣為宗旨，促進課程完善發(fā)展。
4、加強基本技能與情商訓練
學會打版，懂服裝工藝、制作，可向設計、管理或營銷方向發(fā)展的人才最受企業(yè)歡迎。同時也要關注情商的培養(yǎng)。“情商重于智商。”一個人技術好，并不等于成功，人品加技術才等于成功。學校應加強 學生職業(yè)道德的教育，學校對學生情商的培養(yǎng)也不可少。要培養(yǎng)學生做事情善始善終的良好習慣。要提供多方面技能的培養(yǎng)。很多企業(yè)用人是拿來就 用，學校應給學生創(chuàng)造多項技能訓練的機會。
關鍵詞：云南藝術學院；文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)；實踐教學；優(yōu)化與改革
創(chuàng)新精神和實踐能力是一個民族和國家不斷進步的動力源泉。實踐教學作為培養(yǎng)實踐能力及創(chuàng)新精神的重要方法，是在西方職業(yè)教學發(fā)展的過程中產(chǎn)生的一種教學模式，早在1997年，我國就正式將其納入高校的課程設計中，而實踐教育的精神多年來也已經(jīng)根植于云南藝術學院這一綜合藝術院校各個專業(yè)建設中。在云南藝術學院實踐教育政策的指導下，藝術文化學院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)這類實踐性和理論性并重的跨學科專業(yè)，實踐教學的構(gòu)建和操作自然有其特殊性。
1 云南藝術學院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)特色實踐教學的定位和目標
基于多所高校文化產(chǎn)業(yè)管理類專業(yè)的實踐教學過往，我們發(fā)現(xiàn)這一專業(yè)往往定位較模糊，相對應的教學內(nèi)容貧乏，實踐教學少或流于形式，更櫧重的是學生基礎知識和技巧扎實，不少學生學得死板，學多悟少，在工作實踐中很難靈活運用到大學時學過的知識理論，也缺乏創(chuàng)新精神和實踐能力。專業(yè)實踐教學定位是個系統(tǒng)工程，與所在地域的文化產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展方向、所屬院校的個性特點、專業(yè)的定位和學生興趣愛好及個人職業(yè)定位有著密切關系。文化產(chǎn)業(yè)是內(nèi)容產(chǎn)業(yè)，售賣的是建立在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)金字塔上層的精神產(chǎn)品。高校所在區(qū)域及學校本身資源越鮮明有特色，在文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)方向下的實踐教學定位也就越明晰。云南藝術學院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)秉持要充分利用云南藝術學院綜合類藝術人才培養(yǎng)的資源優(yōu)勢，要更多地挖掘合作企業(yè)的潛力來孵化文化創(chuàng)意人才，要培養(yǎng)“能力”經(jīng)得起市場考驗的人才的理念，將專業(yè)的實踐教學定位于“藝術+政策+市場+管理”，在組合實踐教學中強調(diào)學生的動手能力和運作能力的必要性和重要性。
2 文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)特色實踐教學體系的優(yōu)化改革
經(jīng)過不斷的優(yōu)化改革，依據(jù)目前專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學計劃，實踐教學落實于以下多個環(huán)節(jié)：課程教學、社會實踐周、工作室實踐、假期調(diào)研、畢業(yè)實習實踐。
2.1 課堂教學中的課程實踐是實踐教學體系構(gòu)建的基礎
文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)由于專業(yè)自身的特點決定了理論課的數(shù)量較多，針對藝術院校類學生多數(shù)活潑好動、個性鮮明的特點，這類課程如果一味采用傳統(tǒng)的“講授―接受”式教學方式，很容易讓學生產(chǎn)生逆反心理。因此，就更需要在相關課堂教學中加強課程實踐。
首先，在認識層面，本專業(yè)教師明確了教學的主要目標是激發(fā)學生的創(chuàng)造力，不僅是讓學生懂方法，更重要的是用方法。無論是經(jīng)濟類模塊、管理類模塊還是技能類模塊教學的教師在教學方法選擇上均以學生參與性較強的教學方法為主，以講授為輔，具體多采用案例教學法、頭腦風暴法、分組討論法、實踐操作法等。承擔“民族文化”“文化產(chǎn)業(yè)管理”等課程的專業(yè)教師應充分考慮當下網(wǎng)絡設施便捷，在校大學生獲取文化知識的渠道并不稀缺，但學生在校園中，與民族區(qū)域文化、服飾的內(nèi)涵、保護與傳承的矛盾等現(xiàn)實問題距離甚遠。為避免課程的實用性、應用性弱，教師利用假期帶領部分學生利用社會實踐田野調(diào)研大理新華村后，課上采用分組討論的形式，安排同學們將一手、二手資料進行對比分析，就新華村民族技藝向產(chǎn)品轉(zhuǎn)化、非遺保護的方式等內(nèi)容提出自己的方案，激發(fā)了學生的興趣，為今后實際就業(yè)工作打下了基礎。其次，從運用層面來看，在美術、聲樂等技能模塊的相關課程上，相關教師經(jīng)過多年探索，結(jié)合文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學生的實際情況，不斷完善教學方案和實踐內(nèi)容，不刻意追求技能的精準到位，更多地指導學生如何從市場的角度來鑒賞、評價和參與到管理運作過程中去，理性制定教學方案，這類課程均安排了超過70%的學時用于學生實踐操作。例如，在學習聲樂技能與欣賞課程中，全班師生共同舉辦的小型音樂會，學生既是表演者，又是場地安排、舞臺布置、設備設施管理、服裝管理等整個音樂會項目的籌備者、運作者，通過親身參與運作，解決項目實施過程中出現(xiàn)的問題，相當比例的學生反映參與項目運作使得學習過的創(chuàng)意策劃及項目實施、劇場管理、聲樂技能與欣賞講授等多門課程課堂的知識技能更立體化，理論知識得到了印證，讓人印象深刻，學習效果良好。總之，對于本專業(yè)一二年級學生而言，課程實踐是一種較好的實踐教學形式。因針對性強，又有專業(yè)教師全程跟蹤指導，并且一個學期學生基本能分組合作完成若干個項目，所以實踐效果相對好控制。但因此類實踐還是以課堂為主，與相關企事業(yè)單位缺乏有效的對接，雖然鍛煉了學生的實際操作能力，但與真正的企業(yè)實際工作要求還相去較遠，因此在二年級之后引入更靈活多樣的實踐教學環(huán)節(jié)也顯得尤為重要。
2.2 大二、大三課外實踐（假期市場調(diào)研、工作室實踐、社會實踐周）的不斷優(yōu)化
文化產(chǎn)業(yè)管理本科專業(yè)的課外實踐主要包括假期市場調(diào)研和由工作室承擔的專業(yè)考察、大二大三社會實踐周中開展的創(chuàng)意競賽和走出校園文產(chǎn)實踐。
（1）假期市場調(diào)研這種實踐教學形式可以讓學生親身體會做事的方法和技巧，具體成果體現(xiàn)為選對方法，與人溝通好，將調(diào)研做好，將調(diào)研報告寫好。從教學安排來看，社會調(diào)查主要突出建立更真實的認知，放在大二與大三之間的暑期進行，調(diào)查對象主要圍繞文化資源和文化市場的相關行業(yè)和企業(yè)。學生在市場調(diào)研的過程中，既能了解和接觸社會，熟悉專業(yè)服務技能，也能培養(yǎng)學生獨立工作的能力，并提高學生思考問題、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和呈現(xiàn)問題的文案寫作能力。幾次教學計劃和實踐方案中對市場調(diào)研的安排和調(diào)整較好地實現(xiàn)了以下目標：讓學生在學習專業(yè)知識的同時對市場調(diào)研方法、法律法規(guī)、文化市場營銷、談判溝通等課堂知識的拓展利用有深入體驗，并在拓展性開發(fā)利用的同時達到對專業(yè)基礎知識的鞏固與再認識。
（2）工作室實踐。為提升學生的操作能力，學院陸續(xù)開辟了演出演藝實踐演練的多媒體實驗室、美術活動策劃工作室、后期編輯室等；讓學生利用第二課堂，提高商務管理能力、傳媒的宣傳能力等諸多實踐能力。例如，ACE展覽策劃工作室從事美術展覽的策劃及實施、藝術沙龍及藝術項目實施等以藝術傳播為主要目的實訓及教學活動。ACE工作室以具體的美術作品展覽項目為依托，采用分組合作與個性培養(yǎng)結(jié)合、強調(diào)動手實踐等多渠道相結(jié)合的工作方法，開展系列實踐策劃布展活動，拓展了教學內(nèi)容，實現(xiàn)了課堂教學與社會實踐的對接，也進一步提高了學生的實作能力。ACE工作室到目前已承辦藝術沙龍50余期，策劃實施畫展8次，如云南省第三屆藝術家藝術管理人合作項目暨“無中生有”青年畫家邀請展、“聆聽記憶的聲音”院慶十周年畫展和Hi-story主題攝影展等展覽活動等。
（3）社會實踐周。云南藝術學院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的社會實踐周經(jīng)過多學期的摸索，嚴格規(guī)定落實具體學時和學分，在大三每學期安排一次社會實踐周（2周），并從不斷提升大學生社會實踐的層次、不斷豐富社會實踐的形式和內(nèi)容入手，積極參與企業(yè)、社區(qū)的發(fā)展咨詢和企業(yè)市場開拓，根據(jù)企業(yè)、社區(qū)等提出的合理需求，設計實踐項目，努力為區(qū)域創(chuàng)新體系建設和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出積極貢獻，在此基礎上在近兩年確定了基本主題“創(chuàng)意創(chuàng)新”指導下的系列實踐活動，如選擇企業(yè)具體項目構(gòu)思撰寫“創(chuàng)意策劃文案”，并建立相應的激勵機制，激發(fā)學生的積極性和主動性，又如舉辦校內(nèi)實踐周創(chuàng)意策劃大賽、創(chuàng)意活動比賽，選拔推薦并獎勵學生參與實踐周項目的成果申報國內(nèi)全國性的“挑戰(zhàn)杯”商業(yè)策劃作品競賽，全國藝術管理專業(yè)策劃大賽等，將此項成績作為評選三好學生、獲得獎學金的重要條件。例如，2014年社會實踐周中產(chǎn)生的“黑熊移動書屋項目創(chuàng)意”獲得中國藝術學學會第三屆全國藝術管理創(chuàng)意策劃大賽一等獎；2015年10月社會實踐周產(chǎn)生的“萌吉象穿越學堂”榮獲2016年“創(chuàng)青春”全國大學生“挑戰(zhàn)者杯”創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。
2.3 畢業(yè)實習實踐
在大四畢業(yè)前的實習實踐階段，一方面支持和鼓勵文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學生結(jié)合前期學習和實踐的體悟自主選擇到文化產(chǎn)業(yè)單位實習；另一方面還與當?shù)氐奈幕帧V播電視局、出版局及演出公司、劇院劇場、電臺電視臺等地方有強影響力的十幾家媒體和藝術商演公司某某同學在大學讀書期間市場調(diào)查實踐中發(fā)現(xiàn)了自身的興趣愛好，于大三暑假開始進入昆明當?shù)刂幕閼c公司實習，畢業(yè)后在婚慶企業(yè)工作了兩年后，積累了從業(yè)經(jīng)驗，于2014年創(chuàng)立了“緣慶婚嫁定制”公司，企業(yè)成立以來，因提供的產(chǎn)品和服務充滿創(chuàng)意、極具特色，在市場上迅速立足，并于2016年9月獲世界華人婚慶產(chǎn)業(yè)促進會邀請參加在香港舉辦的世界華人婚禮產(chǎn)業(yè)頒獎盛典，在本次盛典上，“緣慶婚嫁定制”獲得“影響世界華人婚禮產(chǎn)業(yè)品牌榜”提名并最終獲獎。
3 結(jié)語
云南藝術學院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)在培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新精神方面做了諸多嘗試與努力，取得了一定成效，但是現(xiàn)有的實踐教學工作水平與用人單位對相關人才的實際需求還有距離。仍需通過對每一屆學生的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)專業(yè)實踐教學的不足與新需求，不斷改革實習環(huán)節(jié)，并遵循“夯實課程實踐優(yōu)化課外實踐提升畢業(yè)實習有效性”三位一體的模式（圖1）對專業(yè)特色實踐教育展開新思考，致力于更多地開發(fā)和利用與具有專業(yè)特色的學生學習、成長、社會化密切相關的社會實踐新資源，可以更好地打造學生有效了解社會、融入社會和市場，讓學生自主思考、自由探索的專業(yè)實踐教育新平臺。
參考文獻：
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始終圍繞天倫公司中心工作和老板提出的重點任務去做，對原來的企業(yè)基礎工作采取的方針是：調(diào)整、鞏固、充實、提高；對新開辟的工作本著把工作做實、做細、做精、節(jié)簡的指導思想。
二、2005年工作總結(jié)
企劃部的工作是從2005年5月8日起步的。5月28日營銷中心成立以后，企劃部的工作圍繞兩條主線進行工作的：一是天倫集團公司總部；二是大連營銷中心。
（一）完成天倫公司及領導交辦的各項文字綜合工作
主要有以下幾項：
1、關于天倫公司企業(yè)簡介的調(diào)整、充實和完善；已形成兩種方案（精簡版和詳細介紹版）；（2000余字）
2、擬寫企業(yè)法人創(chuàng)業(yè)歷程和修訂企業(yè)法人簡介（1800字、圖片）；
3、關于天倫海參基本宣傳資料撰寫，形成宣傳稿；（3500字）
4、關于天倫公司企業(yè)管理獎懲制度的起草（1200字）；
5、完成天倫公司審報大連名牌企業(yè)滿意度材料籌備和遞交工作；
6、配合企業(yè)iso9000認證工作的有關材料的起草；（1500字）
7、起草了《大連天倫水產(chǎn)公司海洋生物園項目的可行性分析報告》和該項目的《審報立項申請》（27700字）；
8、起草了《大連天倫水產(chǎn)公司雜交海參項目開發(fā)的可行性分析報告》和該項目的〈申報立項申請〉；（2700字）
9、關于天倫商標獲遼寧省省級著名商標的評估報告；（12200字）
10、起草天倫海參獲得遼寧省用戶滿意產(chǎn)品的審報文件；（1860字）
11、起草民營企業(yè)創(chuàng)新情況調(diào)查工作中關于天倫公司的自主創(chuàng)新路程報送材料；（2900字）
12、申報大連海參商會副會長單位的材料起草和海參商會成立宣言；（1500字）
13、配合多家新聞單位擬稿：如《大連天倫海洋生物科技園破土動工8000萬元助推天倫品牌騰飛》、《天倫首創(chuàng)鹽水海參填補國內(nèi)深加工空白》、《天倫鹽水海參系列宣傳文案》、《與大海結(jié)盟的人》等6篇新聞稿；（13000字）
14、起草董事長在天倫公司“海洋科技園”開工奠禮上的講話稿；（300字）
15、配合產(chǎn)品開發(fā)部門，①完成鹽水海參生產(chǎn)標準及公司其它系列海參產(chǎn)品生產(chǎn)文號、產(chǎn)品標簽的報審工作；②完成企業(yè)產(chǎn)品的條形碼報批工作（1個主項20個子項）；③農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品標簽申訂工作；（5200字）
16、對公司網(wǎng)站進行調(diào)整、充實、提高和推廣工作：①起草了大連天倫水產(chǎn)有限公司網(wǎng)站改進方案；②對網(wǎng)站域名和中文網(wǎng)址進行全面調(diào)整，重新注冊了網(wǎng)絡實名——“長海縣海參”和通用網(wǎng)址——“大連海參”；③對公司網(wǎng)站圖片、文字說明、欄目設制全面調(diào)整和更換；
二、圍繞公司新產(chǎn)品開發(fā)和營銷工作做好企業(yè)產(chǎn)品包裝設計、廣告宣傳工作
主要有以下幾項：
1、公司總部和酒店樓頂大字的設計和組織安裝；
2、組織了大連十家廣告公司進行企業(yè)產(chǎn)品包裝設計競標工作，形成產(chǎn)品標識和五項產(chǎn)品內(nèi)外設計稿和多項包裝小稿、標識的設計，最后北大廣告公司設計的“天倫”方案被采用；
3、天倫吉祥物設計與推廣；
4、配合營銷工作搞好市場調(diào)研，形成《調(diào)研報告》一份；
5、組織印刷包裝公司競標生產(chǎn)包裝系列
組織大連十二家印刷包裝公司進行企業(yè)產(chǎn)品的包裝盒生產(chǎn)制造競標工作，形成精品盒樣品和簡裝盒樣品；以及產(chǎn)品包裝產(chǎn)品內(nèi)外多項包裝小稿；采取貨比三家的方法基本確定了生產(chǎn)廠家；具體產(chǎn)品有五項：
①干海參（淡干和鹽干）精品盒；
②天倫鹽水海參包裝系列（鹽水紅盒、鹽水藍盒、大禮包、手提盒）；③鹽漬和半干海參包裝（一斤和二斤裝藍盒）；橢圓罐頭瓶貼（藍色、紅色）；
④天倫即食海參（紅盒、小塑料袋）；
⑤手提袋系列（紙制大手提袋、紙制普通小手提袋、紙制精品小手提袋、普通手提方便塑料袋）；
6、廣告設計系列
已完成編寫天倫海參文化和產(chǎn)品說明書、產(chǎn)品簡介；結(jié)合大連地方《企業(yè)年鑒》征定工作設計企業(yè)和產(chǎn)品對外宣傳專頁，配合企業(yè)新產(chǎn)品上市和招商及時推出宣傳單：
①企業(yè)簡介宣傳樣本；
②產(chǎn)品三折頁宣傳單；
③組織產(chǎn)品照系列；
④組織星海會展產(chǎn)品宣傳展示；
⑤落實車體廣告（出租車，公共汽車車帖廣告）；
⑥《大連晚報》、《新商報》報紙廣告系列；
⑦167個中高檔小區(qū)戶外廣告宣傳板設計與落實、高速公路收費口專遞宣傳冊廣告兩期；優(yōu)惠卡、貴賓卡、會員卡設計制做；年歷設計與制做；
⑧電視臺廣告片的制做與播出
形成企業(yè)形象廣告5秒和10秒片各一套；天倫海參產(chǎn)地廣告片5秒和10秒各一套；《天倫海參》八分鐘專題片；以上廣告片分別在大連一套天氣預報；大連四套七點、七點半15秒廣告；大連五套《今天吃什么？》欄目分別播出。
⑨配合天倫各專賣店季節(jié)、節(jié)日活動設計制做條幅、不干膠、kt板、x展架易拉寶等宣傳品。
7、各專賣店設計與裝潢：
①中山家樂福專柜設計與裝潢；
②沙區(qū)西安路專賣店設計與裝潢；
③西安路麥凱樂專柜設計與裝潢；
④西崗樂購專柜設計與裝潢；
⑤友誼商城專柜設計與裝潢；
⑥潮陽專柜系列設計；
⑦哈爾濱專柜系列設計；
三、經(jīng)驗與教訓
經(jīng)驗主要是一條：市場化運作是降低成本，提高效率的最佳途經(jīng)。
GMP認證后，許多中小型制藥企業(yè)負債都超過2000萬，而產(chǎn)品的銷售利潤還停留在維持生產(chǎn)和銷售費用的水平上。又到年關了，企業(yè)負責人都在焦頭爛額的忙著打點或者拆東墻補西墻。守著這么大的家業(yè)，卻入不敷出，明年該怎么辦？以后該怎么辦？-----一片茫然。筆者這幾年一直在關注北京的中小型中藥企業(yè)的發(fā)展狀況，并和一些企業(yè)負責人進行過溝通交流，針對中小型制藥企業(yè)目前的處境，寫下一些建議，供大家參考。
第一部分，中小型制藥企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀
縱觀中國中小型制藥企業(yè)的現(xiàn)狀，總結(jié)來有以下幾方面：
1， 政策規(guī)范醫(yī)藥市場，大大增加了產(chǎn)品市場操作的難度。
臨床銷售的產(chǎn)品，因為實行招標制度的原因，使產(chǎn)品銷售的難度大大增加了-----獨家產(chǎn)品利潤空間降低了，同類產(chǎn)品比較多的產(chǎn)品，幾乎沒辦法運作；
國家加大了OTC市場的媒體廣告監(jiān)管，昂貴的媒體費用，原則上只能宣傳說明書內(nèi)容，大大增加了產(chǎn)品運作風險；
有實力的中藥企業(yè)正在加大力度搶占市場份額。大企業(yè)的品牌作用、資金實力、銷售網(wǎng)絡是中小型中藥企業(yè)又恨又怕的。沒有GMP認證前，中小型制藥企業(yè)占著本地優(yōu)勢，銷量不大，夠吃夠用，可現(xiàn)在，背著巨額貸款這個包袱和別人賽跑，太累了。
2， 中小型中藥企業(yè)缺乏有核心競爭力的產(chǎn)品
大多中小型中藥企業(yè)目前銷售的產(chǎn)品，都是從地標轉(zhuǎn)國標的老產(chǎn)品，普藥占的比例較大。雖然有的企業(yè)也每年都在尋找一些產(chǎn)品來補充，但由于沒有合理的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，選擇產(chǎn)品的的標準一般都是跟風型的，也就是“聽說xx產(chǎn)品賣的不錯，我們也整一個”的策略。
許多中小型中藥企業(yè)有不少產(chǎn)品也有市場需求，可是受生產(chǎn)量少，原、輔材料貴的影響，成本價格高的嚇人，加上國家計委對醫(yī)保產(chǎn)品的限價，使得一些企業(yè)的產(chǎn)品成本價和計委的限價幾乎持平。沒有利潤空間，藥品銷售又需要這么多環(huán)節(jié)，最終只有放棄生產(chǎn)。
3， 中小型制藥企業(yè)缺乏外阜銷售網(wǎng)絡
中小型制藥企業(yè)受資金實力、發(fā)展歷史、銷售人才、經(jīng)營理念等諸多方面的影響，外阜的銷售網(wǎng)絡都不是很健全。近年來好多企業(yè)已經(jīng)撤掉部分或全部外阜辦事處，改為招商合作模式，受自身條件的影響和商條件的影響，外阜銷售也不是很理想。
4， 中小型制藥企業(yè)缺乏資金實力和銷售人才
中小型制藥企業(yè)缺乏資金實力，這是個不容回避的問題，加上巨額的貸款因素，使一些企業(yè)無力再投入500-600萬巨資等上4-5年時間，來開發(fā)獨家新藥了。企業(yè)知名度小，資金實力不夠，加上銷售量不大，很難留得住銷售人才。而且好多企業(yè)不愿做遠景的人力資源規(guī)劃，現(xiàn)用現(xiàn)招，也是銷售人才匱乏的一個原因。
第二部分，中小型制藥企業(yè)的經(jīng)營策略
針對中小型制藥企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀，對企業(yè)提些經(jīng)營策略建議：
1，企業(yè)發(fā)展策略
要明確企業(yè)的發(fā)展方向，首先要正視自己，面對現(xiàn)實。企業(yè)想發(fā)展成什么樣的規(guī)模？ 能籌到多少資金？能得到政府職能部門、銀行支持力度有多大？企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢、劣勢是什么？銷售優(yōu)勢、劣勢是什么？
分析完自身的優(yōu)劣勢后，實事求是的制定企業(yè)發(fā)展策略，在穩(wěn)定中求發(fā)展，要求不要太高，步伐不要太大。對內(nèi)實行全員實責制，精簡人員；優(yōu)化原、輔料采購措施；節(jié)約GMP維護和車輛等費用開支；建立信息數(shù)據(jù)庫，派專人負責收集。對外實行企業(yè)品牌策略。可能有的企業(yè)負責人會說，先在的目標是賺錢，企業(yè)的優(yōu)勢不多，還做什么品牌宣傳？品牌對企業(yè)的作用不用多說，而企業(yè)的品牌宣傳不僅僅是用電視、報紙、名人等高投入來實現(xiàn)的。品牌的形成需要點滴的積累和時間，企業(yè)本身要具備品牌意識，針對企業(yè)自身情況，合理利用資源也能實現(xiàn)品牌推廣，如：借助當?shù)匦侣劊瑯I(yè)內(nèi)重大事件。要做企業(yè)品牌，最先要讓業(yè)內(nèi)人士知道這個企業(yè)，再一步步滲透到消費者心中。所以，每年4次的國藥會和新特藥會還是應該做些企業(yè)展示，畢竟有好幾萬甚至十幾萬的醫(yī)藥界人士扎堆的時候不多。會有人說開這種會作用不大，要我說那是你們自己沒有策劃好，布展沒特色，宣傳資料沒特色，混在幾千家展位，幾萬種宣傳資料里面，有效果才怪。
2，產(chǎn)品組合策略
首先做一份比較詳細的真實的市場調(diào)研報告出來，不要怕麻煩。調(diào)查范圍主要是企業(yè)現(xiàn)有的產(chǎn)品的同類產(chǎn)品營銷情況，包括：同類產(chǎn)品的零售價、供貨價、促銷費（廣告費）、銷售渠道、銷售策略、銷售分布、市場份額、銷售人員工資及提成等。這是制定產(chǎn)品策略的依據(jù)。
然后將企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品進行分類。挑出市場前景比較好、市場容量比較大、同類產(chǎn)品比較小的產(chǎn)品，作為企業(yè)主打產(chǎn)品。把其他利潤空間比較小的產(chǎn)品當成普藥，走市場調(diào)撥路線（甩大路貨）這些普藥按照成本價提供，目的在于提高企業(yè)生產(chǎn)力，減少單位費用，另一方面可以增加原輔材料的采購量，從而降低成本。
接著再分析企業(yè)將要作為主打的產(chǎn)品的關聯(lián)性和治療病癥的特點，如：企業(yè)有2個骨科產(chǎn)品，是治療風濕和骨刺的膠囊劑。經(jīng)市場調(diào)研，骨病市場前景看好，骨科產(chǎn)品市場容量很大，但同類產(chǎn)品很多，市場競爭激烈，市場開發(fā)費用高。針對這些情況，我建議采用產(chǎn)品系列組合策略。骨科大病產(chǎn)品有：頸腰椎病、風濕類風濕、骨刺、關節(jié)炎、骨質(zhì)疏松等，企業(yè)可以進行申報頸腰椎病、關節(jié)炎、骨質(zhì)疏松產(chǎn)品，8類，11類都行，價格不高，一年時間就可以拿到批文了。盡量劑型統(tǒng)一，方便銷售。
同樣的道理，婦科，兒科，泌尿科等都可以做這樣的產(chǎn)品系列組合。
3，銷售策略
中小型制藥企業(yè)制定銷售網(wǎng)絡策略，要從自身實際出發(fā)，悲觀和盲目樂觀都不好。我建議保留本地銷售，建立外阜戰(zhàn)略合作伙伴經(jīng)銷商關系。
什么是戰(zhàn)略合作伙伴經(jīng)銷商？簡單說就是能認同企業(yè)發(fā)展經(jīng)營思路的，能參與企業(yè)銷售規(guī)劃的，區(qū)域市場運作能得到企業(yè)最大支持的，能和企業(yè)共存亡的經(jīng)銷商。戰(zhàn)略合作伙伴經(jīng)銷商不必太多，全國有5-10名就行，其他地方采用產(chǎn)品普通形式就可以了。
企業(yè)把產(chǎn)品系列組合后，采用“1=4或者1=5”策略營銷模式，對商的吸引力大大增強了。也就是說，商用一個產(chǎn)品的資金4個5個系列產(chǎn)品，風險當然大大的降低了。如果是OTC產(chǎn)品，商用一個產(chǎn)品的媒體宣傳費用，帶動4、5個產(chǎn)品銷售，利潤當然大大的增加了。如果是臨床產(chǎn)品，一個科室有4、5個產(chǎn)品，促銷工作當然大大方便了。
4，人員結(jié)構(gòu)策略
大學生校園市場調(diào)研報告一 調(diào)查范圍：西南交通大學峨眉校區(qū)在校所有大學生。 調(diào)查項目和內(nèi)容：消費者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買途徑、價格范圍、每次購買數(shù)量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對飲料廠商的建議。
調(diào)查方法：共發(fā)放220份問卷，并按男女等額比例進行問卷發(fā)放調(diào)查，實收有效問卷200份。
調(diào)查建議 ：
(1)在本次問卷調(diào)查過程中，出現(xiàn)問卷答案不完整，選擇不夠明確，甚至出現(xiàn)缺失或者亂填的現(xiàn)象以及問卷編碼編排出現(xiàn)重復的問題。對于出現(xiàn)的這些問題問卷都計入無效問卷，對其做無效處理。
(2)在調(diào)查過程中缺乏基本的調(diào)查知識，以及調(diào)查禮儀、溝通方式不妥問題，導致有些調(diào)查被拒絕，因此在今后的調(diào)查過程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。
調(diào)查主體報告
調(diào)查背景：
(1)宏觀經(jīng)濟背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國家統(tǒng)計局18日數(shù)據(jù)，2012年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除價格因素實際增長
9.6%，農(nóng)村居民人均純收入實際增長10.7%，均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對生活的需求已經(jīng)不僅僅是解決溫飽問題，在注重身心健康發(fā)展的同時，也開始追求物質(zhì)上的滿足，消費市場日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。在市場經(jīng)濟不斷完善的條件下，各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作為追求時尚，具有青春活力的大學生無疑成了消費飲料等主流。
(2)行業(yè)背景。中國飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，30年來，飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，競爭無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年，我國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增，達到1300多萬噸。飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一，市場潛力巨大。社會生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費市場。飲料市場與其他消費市場相比，具有其獨特的優(yōu)勢，如：產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快，能更快的打入市場;其新產(chǎn)品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價格較低，符合大多數(shù)消費人群的消費能力。
(3)消費背景。大學生作為一個年輕的消費群體，在整個飲料消費市場中占有很大一部分的比例，從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到，絕大部分的飲料在推向市場的時候，都主要是定位于年輕的
顧客群體，因此，只有充分掌握、準確分析年輕人對飲料的消費態(tài)度 方可了解消費者的消費習慣，引導其購買決策，從而提高產(chǎn)品的銷量，擴大市場份額。大學生生活費用相對較寬裕，具有一定的購買力，飲料市場的多元化發(fā)展給了大學生更加多元化的選擇機會，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費市場變?yōu)榈湫偷馁I方市場，人們的選擇范圍越來越廣。在消費日益理性的今天，廠商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習慣等多重因素才能在日益激烈的市場競爭中取得勝利。
大學生飲料市場狀況分析
飲料分類市場概述：
① 功能型飲料。功能型飲料走到今天，已步入白熱化競爭階段。近年來，中國市場上功能飲料層出不窮，如樂百氏的脈動、娃哈哈的激活、農(nóng)夫山泉的尖叫、康師傅的勁跑、匯源的他+她等。而在如今這個時時處處都講究新營銷策略的全球化的經(jīng)濟背景下，功能飲料新一輪的激烈競爭市場也將發(fā)展到以品牌+品質(zhì)為核心的競爭上，市場爭奪愈演愈烈，全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。
② 茶飲料 我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁，整體呈快速增長趨勢，市場滲透率迅速提高，茶飲料市場進入成長中期，發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個成長階段：
1、1998年及以前，旭日升占市場主導，一枝獨秀。
2、1999年，康師傅，統(tǒng)一迎頭趕上，形成三足鼎立局面。 3、2000年，旭日升品牌老化，康師傅統(tǒng)一雙雄爭霸。
4、發(fā)展至目前，康師傅統(tǒng)一占主導地位，其他品牌(可口可樂，宏寶萊等)進入市場，諸侯紛爭。
③碳酸飲料。近年來，我國的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費者對健康越來越關注，碳酸飲料的消費受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱量過高，被認為是導致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達國家，碳酸飲料日益受到擠壓，兩樂的市場份額也持續(xù)下滑。在我國，很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食黑名單。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行，碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢，并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸飲料的消費。經(jīng)過一段時間的高速發(fā)展之后，中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學生飲料市場概述：價格，品質(zhì)，潮流是吸引大學生消費的主要因素。大學時代是個性張揚的時代，
他們喜歡自由，我行我素，這一點在飲料的購買上體現(xiàn)得尤為突出，大學生根據(jù)自己喜好購買者還是高居榜首，通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時他們追求潮流，喜歡從當前的時尚潮流出發(fā)購買商品，因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學生消費的主要因素。
他們對新生事物的接受能力強，對于飲料這個產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來說具有較大的優(yōu)勢。他們同樣崇尚理性消費，注重產(chǎn)品的質(zhì)量。
結(jié)論：從以上的市場競爭狀況可以看出，當前飲料市場各種類型的產(chǎn)品競爭激烈，同時呈現(xiàn)出勢均力敵的態(tài)勢，因而對于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來看，整個飲料市場的競爭機會是均等的，誰能有效把握市場需求，生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，誰就能占領市場先機。對于大學生這個充滿活力的市場也是如此。
報告分析
大學生喜歡飲料的類型
表中數(shù)據(jù)清晰地描述了大學生對各種類型的飲料及不同性別的大學生對不同種類型的飲料的喜好，我們可以清楚的看到，30%的大學生選擇碳酸飲料，其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學生選擇果汁，其中女生選擇果汁飲料的比重較大，達到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。
大學生對含糖量的敏感程度
從上表可以看出女性對于果汁的含糖量更加敏感，超過80%的女大學生偏向于含糖量較低或者是無糖的果汁，而男性對于對于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感，但是同樣趨向于選擇低糖和無糖的飲料，因此可以看出對于大學生消費者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。大學生對飲品容量的選擇
從上圖可以看出，約有40%消費者選擇了250ml的飲品容量，約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量，所以有95%的消費者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量，這也是當今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞，這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關系。 大學生一個星期飲用于購買飲料的支出
從上圖可以看出，大學生的每月生活費在600-1000元時，購買飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時，購買飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時，購買飲料支出在30元以上的偏多。由此，我們可以得出：生活費越高，用于購買飲料的消費支出越高，即大學生用于購買飲料的支出與購買力成正比。
大學生在購買飲料時，選擇3-5元價格區(qū)間的比重較大，約有60%，說明飲料定價在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的，比較容易讓大學生消費者接受。
很明顯，超市和便利店是大學生購買飲料的主要場所，而在餐廳、地攤和促銷活動現(xiàn)場購買飲料的消費者數(shù)量相對較少，這可能主要是餐廳、地攤和促銷活動現(xiàn)場本身的局限性導致的，這同時也說明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道。
可以看出約有50%的大學生喜歡瓶裝包裝的飲料，同時，接近二分之一左右的大學生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝，這也完全符合大學生追求便捷消費方式的需求，也體現(xiàn)出大學生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識，這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對大學生市場的飲品包裝上提供依據(jù)。
只有接近10%的大學生認為自己不會受到廣告的影響，而大學生校園市場調(diào)研報告的大學生一般都會或多或少受到飲料廣告的影響，這是多數(shù)飲料企業(yè)對廣告投入大量精力并且樂此不疲達到的效果，而且有超過40%的大學生在選擇飲料時受到廣告的影響較大，這說明廣告對于部分消費者對飲料的選擇的有重要作用，這是很值得關注的。
電視作為主要的傳播媒體擔負起消費者心里近60%的廣告宣傳份額，
網(wǎng)絡廣告、報紙和雜志以及海報則顯得相對弱勢，別人介紹和其他選項則占了超過1/4的份額，這說明飲料在消費者中的口碑對飲料銷售的影響顯得尤為重要，同時說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。
大學生喜歡的促銷方式
打折銷售和有獎銷售是消費者較喜歡的促銷方式，但女性消費者卻不大喜歡有獎銷售的促銷方式，這是值得促銷人員注意的。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小，可作為附帶的促銷方式，也會取得不錯的效果。
大學生是否會嘗試新產(chǎn)品?
該表格的數(shù)據(jù)說明思維活躍、容易接受新事物的大學生消費者對飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度，只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品，同時近七成的消費者不會隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品，這說明只要有適當?shù)膬?yōu)勢吸引消費者，還是有很多消費者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。
與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處，口味成為40%的大學生嘗試新飲料的因素，所以口味成為消費者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素，但是廣告宣傳和低價位也對消費者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用，造型獨特和獨特功能也是值得考慮的影響因素。
對策及建議
產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品口味：產(chǎn)品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一，產(chǎn)品口味一定要進行消費者測試。根據(jù)調(diào)查可知，口味是大學生接受新產(chǎn)品的重要影響因素，同時根據(jù)大學生對于飲料的消費特點可知，飲料生產(chǎn)商應不斷加大大學生飲料市場的口味創(chuàng)新，不斷地推出新的口味，縮短產(chǎn)品更新的周期，以滿足大學生的各種口味需求。
(2)產(chǎn)品類型：在綜合平衡的推廣飲料類型的同時，也要根據(jù)大學生市場的特點，有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型，同時根據(jù)調(diào)查可知，性別差異也對于大學生飲料市場產(chǎn)品類型也起著一定的影響，男生比較喜歡碳酸飲料，女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現(xiàn)象，飲料生產(chǎn)商和渠道商應當盡可能的調(diào)查出高校的性別比例，再根據(jù)比例適時確定各種飲料的比例，最后應當加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。
(3)產(chǎn)品包裝策略：最好采用瓶裝和罐裝，也可以采用較為環(huán)保的紙裝，同時可以用幾種包裝形式相互補充，但是包裝風格一定要統(tǒng)一，色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力，最重要的是要夠時尚，追上當今潮流，這符合大學生追求時尚的消費心理。
(4)產(chǎn)品容量策略：從調(diào)查可知，250-500ml容量的飲料最易被大學生所接收，因此，生產(chǎn)商在針對大學生市場的時候，應當盡量將飲料的容量對位在這一區(qū)間。
價格策略
價格策略要恰當。針對大學生消費市場的特殊性，產(chǎn)品價位可以略低
于市場中的領導品牌，如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營養(yǎng)成分，其價位也可以略高于市場上的領導品牌。根據(jù)調(diào)查可知，具體的價格應該定位在3-5元這一價格區(qū)間。
渠道策略
盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實體的狀況，加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度，盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率，以高校超市帶動其他各類渠道的銷售，減少渠道流通環(huán)節(jié)，合理設計和管理分銷渠道，從而降低流通成本，使銷售價格得到價格，讓惠于大學生。
促銷策略
綜合運用各種促銷策略，利用人員推銷、廣告宣傳、公共關系、營業(yè)推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。
推廣策略
加大與各高校的合作力度，通過贊助高校社團等活動，提高產(chǎn)品的知名度;同時也可以通過與各衛(wèi)視合作，通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產(chǎn)品，比如：娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時下非常的火的節(jié)目，產(chǎn)品的知名度迅速得到提高，銷售市場達到打開。因此對于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產(chǎn)品，尤其是新產(chǎn)品的推廣，充分運用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺。
其他策略
(1)對大學生飲料消費市場進行更進一步的市場調(diào)查和分析，充分把握大學生消費者的愛好和飲料消費習慣，并從中尋求突破點。
(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動。在產(chǎn)品上市前或運作過程中，定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調(diào)研，了解消費者的需求、經(jīng)銷商的心理動態(tài)和市場競爭動態(tài)，并在此基礎上做出既全面、又細致的整合營銷策劃。
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大學生校園市場調(diào)研報告二 一、背景介紹
網(wǎng)絡購物是借助網(wǎng)絡實現(xiàn)商品或服務從商家/賣家轉(zhuǎn)移到個人用戶(消費者)的過程，在整個過程中的資金流、物流和信息流，其中任何一個環(huán)節(jié)有網(wǎng)絡的參與，都稱之為網(wǎng)絡購物。它是電子商務的一個重要組成部分。
2017年是中國網(wǎng)絡購物市場快速發(fā)展的一年，網(wǎng)絡購物市場銷售額第一次沖破零售業(yè)的500億天花板，達到全年594億元人民幣，2.1億網(wǎng)民中有5500萬網(wǎng)絡購物人群，每人平均消費超過1000元，占2007年中國人均可支配收入的7%，推動中國網(wǎng)購市場快速發(fā)展的主要原因有兩個：網(wǎng)民數(shù)和網(wǎng)購人數(shù)的急劇增長，以及上網(wǎng)購物已經(jīng)成為主流消費人群的消費習慣，并成為主流消費方式之一。
2017年仍是中國網(wǎng)絡購物爆發(fā)式增長的一年，網(wǎng)購成為網(wǎng)絡經(jīng)濟中增長最快的行業(yè)之一。突發(fā)性事件基本不影響網(wǎng)購的增長，包括上半年雪災、地震等自然災害，特別是下半年逐漸蔓延的金融危機，對網(wǎng)購市場的負面影響較小，金融危機反而成為網(wǎng)絡購物發(fā)展的新契機。網(wǎng)絡購物已經(jīng)成為傳統(tǒng)零售市場強有力的補充，網(wǎng)上購物已成為年輕一代主流的購物方式。2008年中國網(wǎng)絡購物交易額規(guī)模突破千億大關，達1281.8億，相比2007年增長128.5%。
中國龐大的網(wǎng)民基數(shù)為中國的在線購物市場描繪了美好的前景，隨著在線支付、誠信服務、第三方支付、物流推薦、購物搜索等與網(wǎng)絡購物相關的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務的推出及成熟，中國網(wǎng)民對網(wǎng)絡購物已經(jīng)不再恐懼，而是在網(wǎng)絡購物方便性的吸引下逐步將在線購物作為自己的主要購物渠道。未來幾年中國網(wǎng)購市場將持續(xù)保持快速的增長趨勢，2011年中國網(wǎng)絡購物交易規(guī)模有望達到5690億元。
實際上，網(wǎng)絡購物的發(fā)展成熟應該遵循一個大致的周期，當網(wǎng)絡購物普及率基本穩(wěn)定在一個水平上，就可以大致認為網(wǎng)絡購物大致到發(fā)展成熟期。從事物發(fā)展的規(guī)律上看，中國網(wǎng)絡購物進入發(fā)展成熟期，預計在2017年左右。
二、調(diào)查結(jié)果及分析
1.大學生網(wǎng)上購物男生略高女生。調(diào)查結(jié)果顯示，54%的被調(diào)查學生有過網(wǎng)上購物經(jīng)歷，而男生網(wǎng)絡購物群略高于女生。互聯(lián)網(wǎng)在男性中的普及程度要高于女性，男生比女生更敢于冒險和追求新的事物，而且男生的網(wǎng)絡基礎知識比女生普遍，這可能是造成大學男生網(wǎng)絡購物比率要高于女生的原因。
2. 大學生網(wǎng)上購物潛力巨大。通過本次調(diào)查顯示，有網(wǎng)上購物經(jīng)歷的大學生占五成。而沒有網(wǎng)上購物經(jīng)歷的大學生，其中只有11%的人沒有瀏覽過購物網(wǎng)站。不難看出大學生在網(wǎng)上購物的市場潛力是巨大的!
3. 在網(wǎng)上消費與傳統(tǒng)消費并存的今天，大多數(shù)大學生選擇網(wǎng)上購物的原因是方便、價格便宜，其各自所占的比例為33%、34%，節(jié)約時間有21%，也有相當一部分是因為商品齊全，當然還有少部分是出于好奇、時尚。在網(wǎng)上購物的被調(diào)查者中選擇結(jié)算方式時，有56%的人喜歡選擇網(wǎng)上銀行支付，貨到付款也占有22%的比例，銀行轉(zhuǎn)帳、郵政匯款共占20%。說明網(wǎng)上銀行支付、貨到付款是比較受歡迎的兩種結(jié)算方式。
4. 在大學生心目中，可供網(wǎng)上購物的首選網(wǎng)站共分為三大類：主要進行網(wǎng)上零售的b2c網(wǎng)站、拍賣網(wǎng)站以及門戶網(wǎng)站。尤其,拍賣網(wǎng)站如淘寶、易趣、卓越, 網(wǎng)上零售如當當成為學生的首選
5. 有購物的人中購物需求以滿足精神需要的產(chǎn)品為主。購買的前四種商品依次為圖書(28%)、運動和休閑產(chǎn)品(24%)、電腦及相關產(chǎn)品(24%)、音像制品(20%)
6. 網(wǎng)上購物與傳統(tǒng)形式的購物有著時間與空間的差異。其中購買物品有物美價廉17 %，跟所說的一致,貨真價實19 %，但也有被網(wǎng)上賣家欺騙的。購買物品后，對購買的商品的滿意程度有29%的人感覺一般，滿意的有15%
三、網(wǎng)絡購物原因分析
1. 選擇網(wǎng)購的原因
調(diào)查顯示，有過網(wǎng)絡購物經(jīng)歷的被訪者們選擇網(wǎng)絡購物的原因主要有時效性、便利性、價格低以及商品多樣性。由此可以看出，大學生選擇網(wǎng)上購物的原因主要在于網(wǎng)上購物更方便，更能夠節(jié)約成本，同時也可以獲得更豐富的商品信息。
其中男生對時間要求多一點，圖個節(jié)約時間，方便，和價格便宜。而女生在此基礎上對商品的種類和商品的樣式有了更高的要求，可見網(wǎng)上購物滿足了不同層次和不同種類繁榮需求，其優(yōu)勢在現(xiàn)代繁忙的社會日益體現(xiàn)出來，以發(fā)展成一種潮流，成為一種勢不可擋的趨勢。
2. 不嘗試網(wǎng)絡購物的原因
調(diào)查顯示，在沒有購買經(jīng)歷的大學生中，沒有嘗試網(wǎng)絡購物的原因主要有對網(wǎng)站不信任，怕受騙，質(zhì)疑其安全性，擔心網(wǎng)上付款環(huán)節(jié)等。沒有網(wǎng)絡購物經(jīng)驗的消費者對網(wǎng)絡零售商的了解很少，而質(zhì)量、信息搜索以及訂購都是在消費者真正進行消費的時候才能夠切身感受的。因此，這些因素不會在很大程度上影響消費者是否參與網(wǎng)絡購物。
四、大學生對網(wǎng)絡購物的評價特征
1. 網(wǎng)上購物的擔心因素。從調(diào)查結(jié)果來看，有網(wǎng)絡購物經(jīng)驗者對商品的質(zhì)量擔心程度最高(37.9%)，對售后服務和物流快遞的評價較低，對商品種類、查詢方便性的評價較高。沒有網(wǎng)絡購物經(jīng)驗者更多的是對網(wǎng)上消費的安全與隱私表現(xiàn)出了較大的不信任傾向，而有過網(wǎng)上購物經(jīng)驗的大學生，已經(jīng)對其建立起了基本的信任，說明大學生的初次網(wǎng)絡購物體驗非常重要。
2. 網(wǎng)購的滿意程度。我們看到：同學們對網(wǎng)上購物的評價總體較好。有67%的同學對網(wǎng)上購物商品的滿意程度為：一般。23%的同學持滿意的觀點。而評價為很不滿意，不滿意的同學共占10%。但也有值得重視的問題：沒有一位同學對網(wǎng)上購物的商品持很滿意的態(tài)度。可見，雖然網(wǎng)上購物的商品基本能夠達到要求，但距離同學們的期望值還是有一段差距的。作為一項新興的購物方式，它的提升空間還是相當大的，我們期待它以后能有更好的表現(xiàn)。
3. 遇到問題怎么辦。當同學們在網(wǎng)上購買的商品不和心意或有質(zhì)量問題時，有23%的同學有想退貨，但又不知道通過什么渠道辦理退貨。13%的同學表示非常生氣，不再網(wǎng)上購物了，18%的同學認為東西不多吃點虧算了。對于要求銷售網(wǎng)點退貨或提出投訴的同學共占46%。以上數(shù)據(jù)顯示出，在網(wǎng)上購物的過程中消費者與廠商的溝通渠道不夠暢通，造成許多同學在消費者的合法權益收到侵害時，無法及時有效的維護自己的合法權益，只能束手無策或忍氣吞聲的被動接受。對此，筆者以為加強消費者與廠商的溝通，開辟更便捷，實效性強的售后服務是網(wǎng)上購物發(fā)展亟待解決的問題。
4. 未來購買意愿。從調(diào)查結(jié)果來看，大部分大學生網(wǎng)絡購物者明確表示在未來的一年還會繼續(xù)進行網(wǎng)絡購物83.7%，明確表示不會的很少6%。即使至今沒有嘗試過網(wǎng)絡購物的大學生，在被問及以后是否會嘗試網(wǎng)絡購物時，表示今后會進行網(wǎng)絡購物的占到69%，說明他們對網(wǎng)絡購物的發(fā)展非常期待，在網(wǎng)購條件讓他們感到滿意時愿意去嘗試。網(wǎng)絡購物與傳統(tǒng)購物相比在方便及時性、信息的豐富性等方面具有很多優(yōu)勢，會吸引越來越多的大學生參與網(wǎng)絡購物。
5. 網(wǎng)絡購物前景。絕大多數(shù)的大學生認為網(wǎng)絡購物的前景廣闊，發(fā)展空間大，會被人接受。在43份持贊同態(tài)度的問卷中，回答主要有網(wǎng)購的前景好、價格便宜、發(fā)展空間大、物品種類齊全、方便、新興、節(jié)約時間等。在37份有抵觸的態(tài)度中，大多意見有質(zhì)量的不放心、安全沒保障、無售后服務、郵遞時間長等。在10張從雙方面討論的觀點中，一方面對目前的信用、質(zhì)量、以及網(wǎng)購的體制不放心;另一方面，相信他的潛力大、前景良好。縱觀這些回答，可以得出網(wǎng)購在目前已經(jīng)被一般的人所接受，但由于目前的一些問題使得仍然有2/5的人不愿意接受。相信隨著體制的改進網(wǎng)購會被越來越多的人所接受。
五、建議
1. 加強對大學生網(wǎng)絡消費的教育和引導
根據(jù)本研究的結(jié)果，多數(shù)大學生(占被調(diào)查人數(shù)的68.5%)有過網(wǎng)絡購物行為，這說明在大學生群體中網(wǎng)絡購物已經(jīng)是一種普遍現(xiàn)象。但是大學生的消費心態(tài)還不夠成熟，一部分人僅憑新鮮好奇和有趣而網(wǎng)絡購物，因此存在盲目消費現(xiàn)象。對此，高校應該開展消費教育，設置有關消費知識的講座，引導學生形成正確的消費觀。關注大學生消費狀況，把握大學生消費心理和行為導向，培養(yǎng)他們健康的消費心理樹立他們合理的消費觀，引導他們正確的消費行為，就成為當前高校兩課教學的重要課題。[7]發(fā)揮高校學生社團的積極作用，通過豐富的活動來了解大學生的思想動向和存在問題，加強交流，宣傳健康向上的網(wǎng)絡消費文化。加強大眾傳媒的正面引導，呼吁文化部門在大眾傳媒中向大學生進行網(wǎng)絡消費的針對性宣傳教育。父母在家庭教育中要重視對子女的消費教育，合理控制子女的消費來源，糾正子女不當?shù)南M行為，幫助子女形成正確地金錢觀和消費觀。
2.開展網(wǎng)絡購物安全方面的教育
學校可以通過網(wǎng)絡消費主題講座等形式，進行合法網(wǎng)站識別以及防范網(wǎng)絡欺詐的技術手段方面的教育。有些大學生對網(wǎng)絡法律法規(guī)缺乏了解，法律意識淡薄，為此有關部門應加強對大學生網(wǎng)絡法律法規(guī)的教育，并教授他們一些自我保護的手段，這對于預防和打擊網(wǎng)絡犯罪，加強大學生自我權益保護是有益的。在法律法規(guī)教育方面，學校可以請求警方合作。對于已經(jīng)受到網(wǎng)絡欺詐而心理受挫的學生，可以通過學校的心理咨詢中心進行咨詢，以維護他們的心理健康。
3.大學生應加強自我教育
大學生自身應該加強自我教育，樹立正確、合理的消費觀，擺正對網(wǎng)絡消費的態(tài)度。通過分析認識自己的消費需求和消費心理，基于自身需要做出購買決策，避免受商家不良誘導盲目消費或沖動從眾消費。既要了解網(wǎng)絡購物的優(yōu)點，又要對網(wǎng)絡購物的安全問題有足夠的認識。學習識別合法網(wǎng)站的知識，主動增強網(wǎng)絡消費的安全意識和法律意識。交易時提高警惕，保護好個人的信息資料如身份證號碼和銀行卡密碼等。
4.已下信息資料為大學生網(wǎng)絡購物及網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的提供參考。
購物網(wǎng)站按模式可以分為：
BtoB(商家對商家)： B2B 對個人消費者來說可以不算
BtoC(商家對消費者)：B2C 現(xiàn)在做的大的不多，有卓越、當當和京東商城 CtoC(個人對個人)：C2C 現(xiàn)在淘寶、易趣、拍拍、百度有阿都比較大
卓越、當當都是買書的較好選擇，每本書基本都有折扣，最夸張的一折書記者都見過不少。最關鍵的是你想買的書網(wǎng)上很少沒有的，而且都是正版。卓越亞馬遜成立于2000年，為客戶提供各類圖書、音像、軟件、玩具禮品、百貨等商品。卓越亞馬遜總部設在北京。并成立了上海和廣州分公司。至今已經(jīng)成為中國網(wǎng)上零售的領先者。
當當網(wǎng)是全球最大的綜合性中文網(wǎng)上購物商城，由國內(nèi)著名出版機構(gòu)科文公司、美國老虎基金、美國IDG集團、盧森堡劍橋集團、亞洲創(chuàng)業(yè)投資基金(原名軟銀中國創(chuàng)業(yè)基金)共同投資成立。
1999年11月，當當網(wǎng)正式開通。成立以來，當當網(wǎng)一直保持高速度成長，每年成長率均超過100%。當當網(wǎng)在線銷售的商品包括了家居百貨、化妝品、數(shù)碼、圖書、音像等幾十個大類，近百萬種商品，在庫圖書超過40萬種。目前當當網(wǎng)有超過4000萬的注冊用戶(含大陸、港、澳、臺和國外)，遍及全國32個省、市、自治區(qū)和直轄市，2007年圖書銷售碼洋超過六億元。每天有上萬人在當當網(wǎng)買東西，每月有2000萬人在當當網(wǎng)瀏覽各類信息。
當當網(wǎng)的使命是堅持更多選擇、更多低價讓越來越多的顧客享購網(wǎng)上購物帶來的方便和實惠。
淘寶網(wǎng)的使命是沒有淘不到的寶貝，沒有賣不出的寶貝。
卓越網(wǎng)于2000年5月，主營音像、圖書、軟件、游戲、禮品等流行時尚文化產(chǎn)品。卓越網(wǎng)誕生以來，憑借獨創(chuàng)的精選品種、全場庫存、快捷配送之卓越模式，迅速成長為國內(nèi)最有影響力和輻射力的電子商務網(wǎng)站，贏得了超過520萬注冊用戶的衷心支持，發(fā)展成為中國訪問量最大、營業(yè)額最高的零售網(wǎng)站，并獲得全國網(wǎng)絡文明工程組委會評選的中國優(yōu)秀文化網(wǎng)站稱號，入選中國10大互聯(lián)網(wǎng)旗幟公司和最具投資價值網(wǎng)站100強。
卓越網(wǎng)總部設在北京。 2001年3月，上海分公司正式成立，從而邁出了區(qū)域拓展的第一步。2001年10月，主要面向網(wǎng)下用戶的卓越精品俱樂部，在短短一年多的時間里，即發(fā)展注冊會員65萬人以上。2003年11月，廣州分公司正式成立。通過產(chǎn)品線擴張和區(qū)域拓展，卓越網(wǎng)正在形成為以社區(qū)文化為主的最大的電子商務銷售平臺。2007年6月5日，卓越網(wǎng)公告顯示，公司已正式更名為卓越亞馬遜。
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[關鍵詞] 市場營銷 教學方法 項目/任務教學法
市場營銷學是一門綜合性、實踐性、應用性極強的學科。在教學中不僅要求學生掌握專業(yè)理論知識，更要求學生具有運用專業(yè)知識分析經(jīng)濟現(xiàn)象、解決實際問題的能力。傳統(tǒng)的教學模式，注重學科知識的傳授，往往忽視學生的實際運用能力培養(yǎng)，這與市場營銷學的特點不相符，也不適應現(xiàn)階段社會發(fā)展的需要。筆者通過多年的市場營銷教學實踐，總結(jié)出一些市場營銷教學方法，取得一定的教學效果。
一、案例教學法
案例教學法是大多數(shù)教師常用的教學方法。但是并不是運用了案例去進行教學，就一定有好的教學效果。案例教學法指的是依據(jù)教學目的及內(nèi)容的要求,在教師的精心策劃和指導下,以案例為基本教學材料,將學生帶入特定事件的情境中,通過師生之間、生生之間的多向互動、平等對話和積極探討等形式,來提高學生的分析問題和解決問題能力的一種教學方法。案例教學的著眼點在于學生創(chuàng)造能力以及實際解決問題的能力的發(fā)展，而不僅僅是獲得那些固定的原理、規(guī)則。通過案例教學可掌握如何用更有效的方式獲得知識。引導學生學會使用計算機網(wǎng)絡和圖書館這些學習環(huán)境，啟發(fā)學生運用營銷原理和營銷方法來解決現(xiàn)實生活中的營銷問題。在整個教學過程中既發(fā)揮了教師的主導作用，又體現(xiàn)了學生的主體作用，充分地展示了現(xiàn)代職業(yè)教育能力本位的價值取向，使課堂教學的質(zhì)量和效益得到了更大幅度的提高。要想在市場營銷教學中采用案例教學達到預期的效果，必須注意一是對案例的篩選。作為教師首先要精選一些好的案例。在選擇案例時注意要和所學的營銷知識緊扣，一定要選擇那些學生知道的企業(yè)或產(chǎn)品的案例，更要選擇近期的案例。如2008年初國芳百盛在寧夏銀川市開業(yè)，形成對新華百貨的威脅，在教學中我要求學生搜集資料，關注雙方的競爭，運用SWOT分析，這樣使得學生興趣大增。再如現(xiàn)代的學生常在一些飲料公司做促銷，所以在選擇案例時我就選擇那些品牌飲料如康師傅、可口可樂等和學生共同探討。二是要發(fā)揮團隊精神。教學中我將學生按5人一組分組，每個小組選定一名組長，負責組織工作，每次進行案例分析時，都是通過小組討論，得出成績，小組討論的結(jié)果直接影響著小組成員的平時成績。三是合理掌握課堂節(jié)奏。案例課堂教學中強調(diào)和重視學生的參與程度,教師不得直接操縱課堂進度,但對課堂教學節(jié)奏進行有效地把握和控制卻是必要的。若節(jié)奏過快,會使思維速度較慢的學生產(chǎn)生惶惑,若節(jié)奏過于緩慢,又會降低學生的學習興趣,產(chǎn)生懈怠情緒,若節(jié)奏“等速”又可能成為一首“催眠曲”。教師要根據(jù)課堂的具體教學進程情況和學生的情緒及時地調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏,使案例教學課堂緊湊而又有吸引力。
二、項目/任務教學法
所謂項目/任務教學法，是在整個教學過程中以一個項目/任務的開發(fā)為目標，通過項目/任務的不斷拓展和完善來帶動課程的學習，在每一次課堂教學中，又以項目/任務的一個實例的層層推進來驅(qū)動課堂教學的開展。這樣，在整個課程的教學過程中，不再是以前的教師講授、學生練習的方式。而是教師提出開發(fā)目標，學生在教師的引導下完成開發(fā)項目的任務，在完成具體任務的過程中，學生通過親自實踐、體會，自覺地進行新知識點的學習和操練。這就從根本上將傳統(tǒng)的教師“一言堂”、“滿堂灌”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W生為主體、以教師為主導”的教學模式，并且使學生最大限度地貼近實際工作過程，從而實現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標。在市場營銷教學中，我首先通過布置營銷策劃項目/任務進行教學的，而這個項目/任務的完成必須依靠四個單元的項目/任務的完成，即SWOT分析、市場定位、市場調(diào)研、促銷策劃。布置項目/任務時要求學生選擇新產(chǎn)品如手機、MP5等學生感興趣的產(chǎn)品。
通過運用項目/任務教學,可以較好地實現(xiàn)高等職業(yè)教育培養(yǎng)應用性人才的教學目標；可以極大地發(fā)揮學生的動手能力；可以拓寬學生思維和創(chuàng)新能力；可以提高學生的參與度和活躍氣氛。如在完成市場調(diào)研這個單元的項目/任務時。1.分組。先分析所授班級的學生，發(fā)現(xiàn)該班學生大多數(shù)勤奮、認真、踏實好學，但學習的靈活性略差，分組時就注意學生的搭配，盡量保證各個小組成員能夠優(yōu)勢互補，取長補短。2.分好小組后讓每個小組為選定的新產(chǎn)品設計調(diào)查問卷，選擇調(diào)查對象利用業(yè)余時間進行實地調(diào)查，分析整理回收的資料，撰寫市場調(diào)查報告，期末上交及宣講。該單元的完成形成學生10%的平時成績。在實施這個項目/任務過程中有兩個難點需要教師解決一是設計問卷時學生比較盲目，因此我就給學生展示調(diào)查問卷樣本，并舉例講解調(diào)查問卷設計。讓學生設計調(diào)查問卷，老師檢查指導，把握方向。二是調(diào)查報告的撰寫，解決的方法是采用調(diào)查報告范文講解調(diào)查報告的格式和應具備的要素。3.評價。每個小組宣講調(diào)研報告，教師和其他小組共同評價，給出成績，并總結(jié)經(jīng)驗。通過一個項目/任務使學生的市場調(diào)查能力有一定程度的提高，具有基本的市場分析能力，也增強了學生的溝通能力和團隊協(xié)作精神。甚至個別小組的學生通過為企業(yè)進行市場調(diào)查獲得了一些經(jīng)濟收入。
三、模擬演練教學法
模擬演練教學法符合現(xiàn)代教育規(guī)律，突現(xiàn)人本傾向。在施教過程中更多關注學生的個性差異、情感升華、參與程度，將學生置身于營銷的情境之中，強化其營銷職業(yè)的體驗與感受，從而達到專業(yè)素質(zhì)的生成狀態(tài)，為其步入社會謀職創(chuàng)業(yè)奠定基礎。市場營銷是一門實踐性和藝術性很強的課程，而在教學中，我發(fā)現(xiàn)許多學生的表達能力有所欠缺，甚至個別學生內(nèi)向，羞于表達自己的想法，更別說在大眾面前展示自己了。所以教學中，我就專門設計了一個項目/任務，即進行人員推銷模擬。讓每個學生作為一名推銷員介紹產(chǎn)品，而介紹產(chǎn)品的方式不限制，每個學生自行設計自己推銷的產(chǎn)品和推銷方式。為了完成這個任務，班里的每個學生挖空心思、花費大量時間進行準備。結(jié)果表現(xiàn)良好，學生們都帶來產(chǎn)品一邊展示一邊講解，形象而生動；有的學生制作成PPT，利用多媒體展示，更增加了同學們對產(chǎn)品的感性認識；部分學生的互動性很強，引起其他同學的高度參與性；個別對自己不很滿意的學生還要求再給他們機會重新介紹產(chǎn)品。通過模擬演練教學法使學生看到了自己的長處和不足，也發(fā)現(xiàn)其他同學的優(yōu)點，達到了取長補短的效果；更使得學生有置身于實際環(huán)境中，把自己看作是真正的推銷員，把其他學生看作是顧客。
四、媒體演示教學法
市場營銷課程實施媒體演示輔助教學方法,旨在吸收國內(nèi)外營銷管理相關教學研究成果的基礎上,以營銷管理理論教學體系為框架,制作高水平的營銷模擬教學課件,注重案例應用效果的研究,將傳統(tǒng)的“結(jié)構(gòu)式教學課堂”轉(zhuǎn)入注重學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的“交互式教學課堂”,從而深化教學改革。一個高質(zhì)量的市場營銷學課堂,離不開師生的積極參與和協(xié)調(diào)配合,同樣也離不開一個制作科學、內(nèi)容充實、并有一定藝術性的多媒體課件。利用多媒體教學課件集文字、圖像、二維、三維、多聲道、視頻等多種教學信息于一體特點,便于示教、助學、個人操練和自我檢測。使教師在課程設計中成為主體,根據(jù)教學需要,編輯教學內(nèi)容,課堂教學更加生動、可讀性強。計算機輔助教學模式的導入,在課前、課中、課后能充分發(fā)揮其在構(gòu)建多媒體化、個性化學習情境中的作用,發(fā)揮其在提供豐富信息資源中的作用,發(fā)揮其在交流展示學習成果過程中的作用,發(fā)揮其在拓展知識方面的作用,實現(xiàn)計算機輔助技術優(yōu)勢向教學實效的轉(zhuǎn)化。在市場營銷教學中，我根據(jù)設計的項目/任務將教學內(nèi)容設計為五個單元，相應制作五個單元的多媒體課件，課件信息量大、資料豐富，通過視頻演示使生硬的營銷理論變成了形象生動的畫面，使得學生的學習興趣極大地提高了。
五、績效考核教學法
績效考核教學法是一種注重過程學習的教學手段。過去在市場營銷考核中，不管平時學生表現(xiàn)如何，因其平時成績所占總成績比例較低，而且不容許變更，最后只能依據(jù)期末考試成績檢驗學生的學習效果，這學期，市場營銷課程進行了力度較大的考試改革，考試改革的特點表現(xiàn)了考試形式的多樣性，考試題型的技能性，考試比例的靈活性，考試時間的時效性。如采用面試的方式，更注重考核學生的現(xiàn)場發(fā)揮和自我展現(xiàn)能力。在市場營銷總成績中，平時成績的比例占到了50%，更注重了培養(yǎng)學生的過程學習能力。在考試的題型上，題量適中，考試內(nèi)容不再是單純性的理論知識，而是注重考核學生分析問題和解決問題的能力。通過績效考核教學法加強了對學生平時學習的監(jiān)督與評價；通過績效考核教學法較好的體現(xiàn)了基于過程導向的項目教學思路；通過績效考核教學法使學生的成績更真實，學習效果更好。
市場營銷環(huán)境越來越靈活，作為一名高職教師，應具有更強的適應性，不斷地提高教師的教學能力，適應社會對應用型人才的需要，我們只有不斷地靈活運用更多更好的教學方法，讓我們的學生汲取更多的知識，掌握更多的技能，才能立足于競爭激烈的社會。
參考文獻：
