時間：2023-09-25 18:00:01
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇鄉(xiāng)村民俗文化特色，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
最早的鄉(xiāng)村旅游源于19世紀的西歐國家，目前在德國、英國、法國等西方發(fā)達國家，鄉(xiāng)村旅游已具有相當(dāng)大的規(guī)模，走上了規(guī)范化的發(fā)展道路。我國的鄉(xiāng)村旅游起源于上世紀80年代，30多年的發(fā)展使大陸地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游形成了田園農(nóng)業(yè)、民俗風(fēng)情、農(nóng)家樂、古村落等典型的旅游發(fā)展模式，近些年火爆的鄉(xiāng)村民俗文化旅游便是其中具有代表性的一種。民俗又稱民間文化，是指一個民族或一個社會群體在長期的生產(chǎn)實踐和社會生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩(wěn)定的文化事項，可以簡單概括為民間流行的風(fēng)尚、習(xí)俗。以地方性或民族性的鄉(xiāng)村民俗、風(fēng)土人情為核心內(nèi)容的鄉(xiāng)村民俗文化旅游，因其獨具特色的異域或異族文化吸引著大量的旅游者進行民俗文化消費，成為我國農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。
民俗文化中藏有豐富的檔案資源，歷代的檔案資料中也有不少有關(guān)民風(fēng)民俗的記載，關(guān)注鄉(xiāng)村民俗文化是檔案部門作為國家文化事業(yè)單位義不容辭的責(zé)任，也是檔案部門參與新農(nóng)村建設(shè)和社會經(jīng)濟文化生活的重要舉措。檔案宣傳是提高檔案工作知名度，增強社會檔案意識的重要途徑，是檔案事業(yè)發(fā)展的重要組成部分，將檔案宣傳工作融入到鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展中去，是新時期檔案部門擴大社會影響力的創(chuàng)新之舉。
一、鄉(xiāng)村民俗文化旅游開發(fā)的意義
以純凈自然的生態(tài)環(huán)境、淳樸原生的民風(fēng)民俗為依托的鄉(xiāng)村民俗文化旅游，不僅對我國的旅游產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展具有重大影響，對于民俗文化的傳承與保護、鄉(xiāng)村記憶的喚醒與緬懷同樣意義非凡。
（一）滿足精神需求
旅游休閑，對現(xiàn)代人來說已是生活中不可或缺的消費內(nèi)容，長期生活在鋼筋叢林中的都市人面對著每況愈下的生活環(huán)境，不斷攀升的生活壓力，更是向往親近自然、返璞歸真的休閑生活方式。清新的鄉(xiāng)野環(huán)境，樸實的鄉(xiāng)風(fēng)民俗，閑適的鄉(xiāng)村生活是鄉(xiāng)村資源最大的吸引力，其中的文化資源，尤其是豐富多彩的鄉(xiāng)村民俗文化更是鄉(xiāng)村旅游的靈魂和核心。
“文化體驗是鄉(xiāng)村旅游需求中最高和最深層的愿望，這種愿望集中表現(xiàn)在旅游者的文化動機和文化傾向上。”鄉(xiāng)村蘊含著豐富的文化價值，承載著民族認同感，鄉(xiāng)村民俗中充滿情趣的鄉(xiāng)土文化藝術(shù)，獨具一格的鄉(xiāng)村民居建筑，富有特色的農(nóng)事節(jié)慶活動等，不僅能夠滿足旅游者體驗農(nóng)家生活，享受自然風(fēng)光的休閑度假需求，同時能夠滿足現(xiàn)代人日益增長“求新，求異，求知”的精神文化需求。鄉(xiāng)村民俗文化旅游將鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村民俗緊密結(jié)合起來，使游客在欣賞美麗田園風(fēng)光的同時感受到濃郁的風(fēng)土人情，讓游客親身體驗和尋覓古老的鄉(xiāng)村文化與習(xí)俗，享受一席原生態(tài)的文化盛宴。
（二）發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以充分利用農(nóng)村的自然、歷史、人文資源，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)村經(jīng)濟多元化發(fā)展，創(chuàng)造更多的就業(yè)機會，加速新農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的步伐。鄉(xiāng)村旅游中那些具有可參與性、可體驗性的民俗文化容易引發(fā)旅游者的興趣和愛好，這也是開發(fā)鄉(xiāng)村民俗文化旅游的原始動因。
鄉(xiāng)村中獨具特色、豐富多彩的民俗文化，是歷史的積淀，是文化的傳承，開發(fā)利用這些民俗資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，是轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方式，增加農(nóng)民經(jīng)濟收入的重要途徑。例如，北京密云縣大力發(fā)展民俗村旅游，從事民俗旅游的商戶2300多戶，綜合收入1.4億元，人均收入為開展旅游前的8-10倍；昌平區(qū)麻峪房子村在開發(fā)民俗旅游前，人均收入不足800元，通過發(fā)展民俗旅游，人均收入可達到6000元，農(nóng)民生活得到了極大的改善。陜西關(guān)中地區(qū)的袁家村，利用物化民俗中的代表產(chǎn)品，如飲食、服飾、住宅、特產(chǎn)及生產(chǎn)交通工具，打造了一條青磚灰瓦的仿古街道，突出展示關(guān)中民間生活形態(tài)和傳統(tǒng)特色作坊：油坊、布坊、醋坊、茶坊、面坊等，通過幾年的發(fā)展，袁家村在關(guān)中鄉(xiāng)村旅游的影響力開始逐漸體現(xiàn)，如今已成為陜西鄉(xiāng)土旅游的主要名片之一，不僅帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也使當(dāng)?shù)孛癖姸嗔艘粭l致富路。
（三）傳承民俗文化
中華民族幾千年創(chuàng)造和傳承的民俗文化浩如煙海，如婚喪嫁娶、泥人、皮影、剪紙、祭祀、年節(jié)習(xí)俗、禮儀等，它們就像一顆顆明星，閃耀在東方文化的璀璨夜空里。由V大人民群眾創(chuàng)造的各類民俗文化，在各個民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變，這樣一種來自于人民，傳承于人民，又深藏在人民的行為、語言和心理中的基本力量，推動著中華文明不斷取得輝煌。藏于民間豐富多彩的優(yōu)秀民俗文化，是中華文化的瑰寶，傳承弘揚優(yōu)秀民俗文化，是每個炎黃子孫應(yīng)擔(dān)負的責(zé)任。“但是，隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，這些寶貴的民間民俗文化遺產(chǎn)逐漸被淡忘、被忽略、被毀壞，有的甚至已經(jīng)滅絕了。老藝人人衰藝絕、老作坊推倒碾碎、老工藝失傳摻假，即便是幸存的年畫、皮影、剪紙等經(jīng)典民間民俗文化藝術(shù)，也已日漸衰落。”
以民俗文化為核心的鄉(xiāng)村旅游，保持和突出了鄉(xiāng)村民俗文化韻味，是一種將旅游發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護、民俗文化建設(shè)緊密結(jié)合起來的旅游發(fā)展模式，讓各地區(qū)各民族迥異又精深的民俗文化在每位游客的心里留下深深的印記。
（四）喚醒鄉(xiāng)村記憶
梁漱溟先生曾說：“原來中國社會是以鄉(xiāng)村為基礎(chǔ)和主體的，所有的文化，多半是從鄉(xiāng)村而來，又為鄉(xiāng)村而設(shè)――法制、禮俗、工商業(yè)莫不如是。”記憶中的鄉(xiāng)村有歡天喜地的節(jié)慶表演，有熱鬧非凡的廟會集市，有身懷絕技的民間藝人，有不能打破的禁忌規(guī)矩，然而，隨著城市化的快速推進，這些曾經(jīng)融于血脈的影像卻越來越模糊。2014年，山東省正式啟動“鄉(xiāng)村記憶工程”，通過因地制宜收集和展覽富有地域特色、活態(tài)文化特色和群體記憶的文化遺產(chǎn)，彰顯山東民俗文化魅力。在這樣的環(huán)境下開發(fā)鄉(xiāng)村民俗文化旅游，是緊跟國家政策，順應(yīng)時展的必要之舉。鄉(xiāng)村民俗文化旅游中“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活”的民俗風(fēng)情項目，整修或者仿建的原始民居建筑，富有地域特色的民間工藝等，無不喚起游客“回歸鄉(xiāng)里、落葉歸根”的鄉(xiāng)土情結(jié)。當(dāng)過往的場景真實的在眼前重現(xiàn)，當(dāng)遺忘的記憶被喚醒，那么旅游的意義已不僅僅止于休閑娛樂，更多了一份心靈的觸動與慰藉。
二、檔案部門參與鄉(xiāng)村民俗文化旅游發(fā)展的重要性
2003年作家馮驥才在著作《緊急呼救》里吶喊“每一分鐘，我們的田野里、山坳里、深邃的民間里，都有一些民間文化及其遺產(chǎn)死去，都有一些風(fēng)情獨異的古村落轉(zhuǎn)眼不復(fù)存在。如果我們不動手去搶救，再過二十年，至少有一半民間文化會化為烏有”。面對著逐漸消亡的民族文化、民俗風(fēng)情，檔案部門作為歷史原始記錄的保管者和開發(fā)者，有義務(wù)也有責(zé)任搶救鄉(xiāng)村民俗中具有檔案性質(zhì)的部分，為國家保留優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。歷代檔案機構(gòu)保存的資料中，也有很多有關(guān)民風(fēng)民俗的記載，對開發(fā)鄉(xiāng)村民俗旅游資源具有重要的參考和指導(dǎo)價值。
（一）有利于形成獨具特色的旅游資源
古代檔案是歷史發(fā)展軌跡的真實記錄，是我國幾千年文明傳承積淀的碩果，是民族文化的重要組成部分。“巧婦難為無米之炊”，鄉(xiāng)村民俗文化旅游的開發(fā)離不開原始的鄉(xiāng)村歷史資料，而古籍檔案中多種多樣有關(guān)各民族習(xí)慣風(fēng)俗的記載，為我們留下了大量的民俗資料。如：宋朝孟元老所撰《東京夢華錄》，該書詳細記載了都城東京（今河南開封）的風(fēng)俗及各種典禮儀式；1920年出版《璦輝縣志》中有邊瑾未定稿的《鄂倫春紀事三十韻》，全詩記載了鄂倫春族婚嫁、殯葬、育兒等民俗，是極其難得的了解鄂倫春族的史料；清末民初浙江仁和（今杭州）人沈兆裎為官北方時，創(chuàng)作了很多記敘吉林民俗的詩歌，其中一首描寫了東北農(nóng)村一種名叫“嘎拉哈”的游戲“投壺遺制戲羅丹，獸腕盈堆擲中難。偃仰側(cè)橫分勝負，一聲帕格眾人看”。這些珍貴的檔案史料，記載了很多原始的風(fēng)俗習(xí)慣，有一些經(jīng)過不斷的演化流傳下來，有一些已經(jīng)消失在人們的視野中，挖掘并利用相關(guān)檔案，不僅能重新找回流失在歷史長河中的民俗資源，而且提高了鄉(xiāng)村旅游中民俗文化來源的真實性和可靠性，這種原生態(tài)且具有歷史可考性的文化是吸引旅游者的重要因素。
（二）有利于開發(fā)保存珍貴的民俗檔案
那些浩如星辰的民俗文化，若得不到完整的記錄與保存，將很快在現(xiàn)實中消逝，保護珍貴的民俗檔案，是每一個檔案人應(yīng)有的覺悟。“民俗檔案是記錄和反映民俗文化及民俗文化保護相關(guān)工作的具有保存價值的各類文獻資料，主要內(nèi)容包括：民俗發(fā)生、發(fā)展、演變的歷史過程材料；民俗的留存狀態(tài)材料；民俗的標志性物質(zhì)載體和表現(xiàn)方式材料；民俗文化保護工作的全景式記錄及各階段成果材料等。”鄉(xiāng)村民俗文化旅游的選址一般都是較有地方特色的區(qū)域，民俗文化相對集中，開發(fā)者及村民對于民風(fēng)民俗的挖掘比較完整，為檔案部門宣傳和保護鄉(xiāng)村民俗文化創(chuàng)造了良好的條件。例如，云南紅河州“箐口民俗村”，以被納入世界文化遺產(chǎn)名錄的紅河哈尼梯田為核心資源，實現(xiàn)對遺產(chǎn)的整體和動態(tài)保護，民俗村里的資料中心保留著大量哈尼族特色的民俗文化原始資料，而整個“民俗村”本就是一座沒有圍墻的展館，記錄和展示著哈尼族自身的檔案。
（三）有利于提高普通民眾的檔案意識
檔案意識是檔案客觀現(xiàn)象在人腦中的反映，使人們對那些具有考察利用價值的資料加以保護和開發(fā)的意識，社會檔案意識的高低影響著檔案事業(yè)的發(fā)展。從古至今，我國政府官方保管利用檔案的意識并不薄弱，但對于普通民眾尤其是文化水平相對較低的鄉(xiāng)村居民來說，檔案是高高在上與自身無關(guān)的事物。鄉(xiāng)村生活中有大量的檔案資料被忽視，那些珍貴的民俗檔案僅僅依靠檔案人員來保護是遠不夠的，民俗文化的傳承需要每個人的參與和守護。鄉(xiāng)村旅游因其大的拉動地區(qū)經(jīng)濟功能，使得民眾具有較高的支持度和強烈的參與意識，因此，在發(fā)展民俗文化旅游的背景下，檔案部門進行民俗檔案、村級檔案等的宣傳工作更易得到村民接受和認同。同時，系統(tǒng)、完善的檔案工作也是促進鄉(xiāng)村旅游的強大推力，譬如浙江省天臺縣九遮村開展的鄉(xiāng)村記憶示范基地，結(jié)合九遮村的歷史原貌和民俗特色，建設(shè)了亞父廟、古民生器具館、鄉(xiāng)賢先賢館等具有地方特色的展示廳，為九遮村的旅游增添了人文氣息，游客通過參觀，不僅對該地的風(fēng)土人情有了全面了解，對檔案及檔案工作也產(chǎn)生了新的認識。
（四）有利于增強檔案部門的社會影響
檔案部門是社會生活的服務(wù)部門，檔案工作要想真正具有旺盛的生命力，更好的發(fā)揮服務(wù)群眾價值，就必須要貼近老百姓的實際生活，融入鄉(xiāng)村民俗文化旅游開發(fā)與建設(shè)，是檔案部門增強自身影響力的重要途徑。近年來，湖州市逐漸形成了“景區(qū)+農(nóng)家”、“生態(tài)+文化”、“農(nóng)莊+游購”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，東衡村的趙孟\專館和歷史文化綜合館，荻港村的荻港名人館、漁鄉(xiāng)風(fēng)俗館和農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，高禹村的室內(nèi)文化展示館等，都已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展的主打產(chǎn)品，呈現(xiàn)出良好的社會經(jīng)濟和文化雙重效益。紹興縣的“越地記憶”檔案文化建設(shè)工程，充分挖掘各村落的宗族歷史、民俗風(fēng)情，將記憶文化與鄉(xiāng)村經(jīng)濟有效對接，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟快速發(fā)展。這些成效充分證明了檔案部門參與甚至主導(dǎo)鄉(xiāng)村文化旅游的可能性和必要性，不論對于鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展，還是檔案事業(yè)的推進，都將是有益的嘗試。
三、借力鄉(xiāng)村民俗文化旅游加強檔案宣傳
檔案宣傳工作是是公眾獲取檔案信息、加深檔案認知的重要方式，是增強全社會檔案意識的重要途徑，也是衡量一個國家檔案事業(yè)發(fā)展水平的重要指標。當(dāng)今社會信息數(shù)量急劇增長，信息傳播手段日益多樣便捷，檔案宣傳應(yīng)突破傳統(tǒng)模式，拓展更為廣闊的發(fā)展空間增強宣傳效果，將檔案宣傳工作融入鄉(xiāng)村民俗文化旅游這樣的經(jīng)濟項目中，是檔案部門樹立文化事業(yè)單位良好形象的親民工程，也是檔案部門響應(yīng)國家大力推進新農(nóng)村建設(shè)號召的必要舉措。
（一）建設(shè)鄉(xiāng)村記憶基地
鄉(xiāng)村記憶是民族的記憶，建設(shè)鄉(xiāng)村記憶基地是擴大檔案宣傳力度的重要工程，開展“鄉(xiāng)村記憶示范基地”建設(shè)能夠“展示古往今來，感受發(fā)展之美；拾掇歷史碎片，留存人文之美；構(gòu)建心靈家園，共享精神之美”。如浙江省平湖市龍萌村“鄉(xiāng)村記憶館”展出了許多從村民手中收集來的實物、照片和文字等具有檔案性質(zhì)的資料，展現(xiàn)了該村旅游節(jié)慶、民間技藝、地方民間戲曲等特色，大力弘揚當(dāng)?shù)貎?yōu)秀歷史文化；臨安市上田村借助創(chuàng)建鄉(xiāng)村記憶示范基地，大力發(fā)展文化旅游，著力宣傳特色記憶文化和村落民俗；德清縣“和美鄉(xiāng)風(fēng)館”依托行政村原有的村史、村落文化因素，充分挖掘特色民俗文化，傳承民風(fēng)民俗。
鄉(xiāng)村民俗文化旅游的開發(fā)，為檔案部門建設(shè)鄉(xiāng)村記憶基地創(chuàng)造了良好的環(huán)境。首先，開發(fā)地是該地區(qū)特色民俗文化的集中區(qū)域，為鄉(xiāng)村記憶基地的建設(shè)提供了許多優(yōu)秀資源。其次，鄉(xiāng)村旅游會吸引大量游客，以真實的歷史素材展現(xiàn)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗、人文資源的鄉(xiāng)村記憶基地是游客了解村落文化的必游之地。
（二）加強傳統(tǒng)媒體建設(shè)
檔案宣傳工作的傳統(tǒng)媒體陣地主要指廣播、電視、報刊、出版文獻等，新媒體的發(fā)展使宣傳檔案的方式有了更多選擇，但這并不意味著傳統(tǒng)媒介的消失，我們在關(guān)注新媒體的同時還要加強傳統(tǒng)媒體陣地的建設(shè)，在新時代給予傳統(tǒng)宣傳手段新的活力。
鄉(xiāng)村民俗文化旅游的建設(shè)發(fā)展，離不開大量的宣傳工作，檔案部門可以借機聯(lián)合開發(fā)商制作相關(guān)宣傳片，以真實可靠的檔案資源為核心，展現(xiàn)本地區(qū)本民族曾經(jīng)遺忘和得到傳承的特色的民俗文化、民間工藝、節(jié)慶活動等，既使旅游景區(qū)得到全方位展示，又能擴大檔案的宣傳范圍。在旅游區(qū)內(nèi)，可以向游客散發(fā)當(dāng)?shù)孛袼踪Y源指南、民俗檔案知識手冊等簡易又有趣的小宣傳品，使游客對該地區(qū)的風(fēng)土人情及豐富的文化資源有更為直觀的了解，同時加深對檔案及檔案工作的認識。還可以依據(jù)歷史檔案資料，編纂與該地區(qū)、民族特色有關(guān)的刊物，如浙江省磐安縣檔案局以口述檔案的形式，編輯出版了以林宅村歷代流傳的“大話”為主的故事集――《狀元故里的傳說》，有效保護了瀕臨消亡的民間記憶。
（三）利用新型網(wǎng)絡(luò)媒介
互聯(lián)網(wǎng)、電腦、手機等新媒體的出現(xiàn)，突破了傳統(tǒng)媒體宣傳影響范圍小、形式單一的局面，借助高速準確的網(wǎng)絡(luò)傳播，公眾可以及時了解新的檔案信息，新媒體的普及便于大眾參與交流，增強了人們獲取信息的主動性和參與性，拓展了檔案宣傳的途徑，提升了檔案宣傳的效果。
檔案網(wǎng)站是宣傳檔案及檔案工作的有效工具，檔案部門可以在門戶網(wǎng)站上推送參與建設(shè)民俗文化旅游的內(nèi)容，既可以讓民眾通過豐富的檔案史料了解地方特色、民族文化，又可以促進當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展，讓更多人進入實體檔案展廳如“鄉(xiāng)村記憶基地”參觀學(xué)習(xí)，對檔案產(chǎn)生更加直觀清晰的認識。微博、微信等社交網(wǎng)絡(luò)，具有形式簡短、方式隨意、隨時共享的特c，充分利用社交網(wǎng)絡(luò)是擴大檔案宣傳的重要途徑，如陜西省渭南市檔案局自開通“雙微”平臺以來，轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注量數(shù)以萬計，得到了市民群眾的熱烈反響。檔案部門可以結(jié)合鄉(xiāng)村民俗文化旅游，開通專門的微博微信平臺，及時旅游區(qū)民俗文化、人文資源的挖掘、整理情況，還可以設(shè)置如：依據(jù)檔案描述快速找到某處原始遺跡、民俗檔案知識小考等趣味性、參與性強的小游戲，使游客在娛樂過程中增加對檔案的理解。
（四）微電影里的大世界
“微電影是高科技和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的產(chǎn)物，由‘碎片化’信息接收方式衍生而來，是專門在各種新媒體平臺上播放，在移動和短時休閑狀態(tài)下觀看，得到完善的策劃和制作體系支持，具有完整故事情節(jié)的短片。”檔案部門緊跟時代步伐，也嘗試利用微電影的形式進行檔案宣傳，并取得了一定成效。《尋找逝去的記憶》是全國檔案系統(tǒng)中的首部微電影，由真實故事改編而成，揭示了檔案在傳承歷史、維護記憶方面的特殊作用，得到了拍攝人員和觀眾的諸多好評。
鄉(xiāng)村民俗文化中有許多富有趣味的檔案素材，如具有地域特色的族譜家譜、少數(shù)民族服飾制作記錄、鄉(xiāng)賢名人的生平檔案等。檔案部門可以協(xié)同開發(fā)商、旅游局、文化局等相關(guān)部門，以真實檔案信息為依托，制作以宣傳當(dāng)?shù)匚幕厣⒄宫F(xiàn)地區(qū)風(fēng)土人情為核心的精品微電影，并及時通過微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺跟進拍攝過程，加強與媒體部門的合作，做到實時宣傳。
關(guān)鍵詞：城市民俗文化 農(nóng)村民俗文化 差異 整合
民俗是作為主體的人所創(chuàng)造并享用的對象，它存在的全部價值就在于具有實在的功能，滿足著主體的需要。從鄉(xiāng)村到市鎮(zhèn)、再到都市，是人口流動、聚集和社會發(fā)展的漸進性結(jié)果，它們各自的民俗文化形態(tài)正是不同空間下主體的階段性需要的表達。“城市民俗”與“農(nóng)村民俗”作為民俗空間類型中最重要的兩個領(lǐng)域，其研究既是人的研究，也是社會的研究。
一、城市民俗文化與農(nóng)村民俗文化在社會結(jié)構(gòu)上的差異
不同的社會結(jié)構(gòu)是產(chǎn)生不同文化的一個極其重要的原因，城市民俗文化與農(nóng)村民俗文化之所以能存在著截然不同的質(zhì)的差異，即在于城市與農(nóng)村的社會結(jié)構(gòu)帶有截然不同的性質(zhì)。城市自興起的那個時刻起，其社會結(jié)構(gòu)就與農(nóng)村有著極大的不同，城市的出現(xiàn)被視為人類進入文明社會的標志之一，這種文明的表現(xiàn)首先在于地緣關(guān)系打破和替代了農(nóng)村所存在的濃厚的血緣關(guān)系，從而使社會結(jié)構(gòu)的變化成為促使城市民俗文化與農(nóng)村民俗文化出現(xiàn)差異的一個主要原因。
二、城市民俗文化與農(nóng)村民俗文化在文化背景上的差異
所謂民俗文化背景，是指民俗民俗文化在其滋生與發(fā)展的過程中所處的基礎(chǔ)條件及文化氛圍[1]。雖然農(nóng)村民俗文化也受到文化環(huán)境因素的制約與影響，但是與城市民俗文化相比，能夠?qū)Τ鞘忻袼孜幕鸬接绊懞椭萍s的因素，要比農(nóng)村民俗文化的范圍廣闊的多。
1.農(nóng)村與城市的經(jīng)濟方式不同
農(nóng)村以農(nóng)、林、牧、副、漁為業(yè)，其生產(chǎn)依賴土地等自然資源，具有自給自足的性質(zhì)；而城市匯聚著工商百業(yè)，依靠資金、手藝、交換、時局而發(fā)展。鄉(xiāng)村經(jīng)濟雖是舊時的經(jīng)濟支柱，但易受地形、氣候、水源等因素的影響，同時鄉(xiāng)村遠離政治中心，因此，它在經(jīng)濟與社會的發(fā)展中不可避免地處于從屬的地位；而城市的行業(yè)生產(chǎn)能超越地理因素的束縛，成為政治與文化中心不可或缺的基礎(chǔ)，并以上層社會和市民階層的需求而在經(jīng)濟與社會的發(fā)展中領(lǐng)有主導(dǎo)的地位。
2.農(nóng)村與城市的人口特征不同
農(nóng)村的主體是農(nóng)民，他們的人口構(gòu)成較為單一，大多以血緣村落相聚居，并依賴祠堂、族譜、族規(guī)、族長而凝聚成宗親群體，他們的文化程度一般較低，主要從事田間的體力勞動。城市的主體是市民，他們多為遷徙之徒，先后來自八方的鄉(xiāng)野，具有多族源、多姓氏的特征，并且相互雜居于空間狹窄的街巷之中，各干其業(yè)，經(jīng)長期相處、磨合，逐漸褪去原先的地方色調(diào)，整合出新的城市民俗，城市的居民因生活在政治、經(jīng)濟和文化的中心而廣聞博見，相對農(nóng)民來說，構(gòu)成了文化素質(zhì)稍高的人力資源，同時也因為各個地方的不同人員整合出新的城市民俗文化，不同于其以前生活環(huán)境中的民俗，并很快適應(yīng)其中。
3.農(nóng)村與城市的語言應(yīng)用不同
農(nóng)村的語言應(yīng)用一般取方言土音，常用俚語俗稱，少見新詞新語，地方性特色突出，村民間的口頭語言彼此雷同，反映出他們生活的群體感強，而個性化弱。城市的語言應(yīng)用因市民八方匯聚而五音混雜，一般為下層多地區(qū)方言的紛呈和上層官話的并用，并逐漸混成新的城市語言。相對鄉(xiāng)村語言，城市語言因階層、行業(yè)、教育、交際等情況的不同而表現(xiàn)出個性化的特征，且語詞豐富，新語迭出，包容著豐富而鮮活的社會生活信息。
三、城市民俗與農(nóng)村民俗在心理特征上的差異
由于歷史的時間原因和地理的空間原因，在中華民族的大文化背景下，形成了近現(xiàn)代以來中國特有的鄉(xiāng)土農(nóng)業(yè)文化和都市工業(yè)文化兩種不同文化類型的異質(zhì)并存，體制原因造成的城鄉(xiāng)二元社會結(jié)構(gòu)[2]，導(dǎo)致了兩種不同的文化土壤，在這些文化土壤上根植出各自的社會心理特征和價值觀念體系。城鄉(xiāng)兩種文化心態(tài)的總體差異，比如在政治心理方面，鄉(xiāng)村是圣賢期待心理占優(yōu)勢，而在城市則是獨立自主意識占優(yōu)勢。不同代際之間的社會心理差異，如鄉(xiāng)村社會第一代人表現(xiàn)為苦難的忍耐和聽天由命，而城市社會的人則表現(xiàn)為解放的追求和艱苦創(chuàng)業(yè)；如對第二代人的比較：以食為天、故土難移與忍辱負重、游離謀生；對第三代人的比較：壓抑的變態(tài)歡愉與新生的困惑奮起；對第四代人的比較：不畏天命的發(fā)財意識與自覺平庸的享樂主義。
四、農(nóng)村民俗與城市民俗的整合
農(nóng)村民俗與城市民俗在存在明顯差異的同時，還呈現(xiàn)出不斷整合的趨勢。
1.城鎮(zhèn)化的發(fā)展決定農(nóng)村民俗文化與城市民俗文化整合的趨勢
近年來，由于高速公路的連通、行政區(qū)劃的調(diào)整、衛(wèi)星城鎮(zhèn)的建設(shè)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和保稅區(qū)的建立、郊外大學(xué)城的發(fā)展、一小時都市圈的規(guī)劃等，加快了都市化的進程，確立了大都市作為中心城市的地位，帶動了周邊中小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展[2]。
2.民族精神的一致性加速農(nóng)村民俗文化與城市民俗文化的整合
鄉(xiāng)民、市民同作為中華民族的組成部分，繼承著共同的民族精神。這就是：愛鄉(xiāng)愛國、團結(jié)統(tǒng)一、平和勤勞、自強不息、入世樂生、包容天地。作為民族生存與發(fā)展的精神支柱，民族精神屬于民族的整體，它超越地域、城鄉(xiāng)、階層、職業(yè)的限制，促進了內(nèi)部的文化認同與民俗傳習(xí)。
3.“移風(fēng)易俗”的倡導(dǎo)與推進將最終推動農(nóng)村民俗文化與城市民俗文化的整合
孔子早在春秋時期就提出了“移風(fēng)易俗”的概念，并把“移風(fēng)易俗”看作道德建設(shè)的重要方面。司馬遷則主張“與時遷移，應(yīng)物變化，立俗施事”，注意到時空變化對風(fēng)俗的必然要求，體現(xiàn)出銳意進取的務(wù)實精神。“移風(fēng)易俗”既有倫理道德的要求，又有時空變化和社會、經(jīng)濟發(fā)展的驅(qū)動。
在城鎮(zhèn)化、市場化、知識化、現(xiàn)代化的驅(qū)動下，城鄉(xiāng)的差距正在縮小。這不僅體現(xiàn)在物質(zhì)生活的層面，更反映在精神觀念的層面。城鄉(xiāng)之間確實存在著觀念的互感，并從深層推動著城鄉(xiāng)民俗的整合，隨著時代的發(fā)展，城鄉(xiāng)之間的差距逐漸縮小，當(dāng)城鄉(xiāng)的政治、經(jīng)濟、文化的發(fā)展處于同一水平之時，城市民俗與農(nóng)村民俗這兩條軌跡便會融為一體，變成一條軌跡，從而構(gòu)成華夏民俗板塊，這是時代使然，也是歷史使然，但也許會需要相當(dāng)長的歷史階段才能完成。
參考文獻：
2016年，吉林市著力推進休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游“2113”工程，即建設(shè)豐滿、蛟河兩個國家級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣（區(qū)），圍繞萬昌、樺皮廠、孤店子等7個溫泉節(jié)點鎮(zhèn)建設(shè)一條溫泉休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，打造10個最美休閑鄉(xiāng)村，創(chuàng)建30戶國家級星級休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)。
吉林市豐滿區(qū)以朱雀山為軸心，以“四山、兩湖、一江、一庫”生態(tài)資源開發(fā)為重點，以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、特色農(nóng)業(yè)景觀、鄉(xiāng)村民俗文化、山水美食體驗旅游為方向，打造“青山冰雪、松花湖活魚”兩張名片，建設(shè)二道采摘、小白山果品、孟佳餐飲、旺起葡萄四個休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。蛟河市依托自然生態(tài)資源，重點推進“一帶三區(qū)六個特色小鎮(zhèn)”即長吉圖森林生態(tài)文化旅游帶，拉法山養(yǎng)生康體文化旅游區(qū)、松花湖休閑度假文化旅游區(qū)、拉新戰(zhàn)役經(jīng)典紅色旅游區(qū)，關(guān)東風(fēng)情、農(nóng)家生活、特色美食、長白山特產(chǎn)、葡萄酒文化、朝鮮族民俗文化建設(shè)。
建設(shè)“萬昌―孤店子”溫泉休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。從永吉縣萬昌鎮(zhèn)起，沿吉長南線公路到一拉溪鎮(zhèn)，再到船營區(qū)搜登站鎮(zhèn)，一直延伸到吉長北線上的昌邑區(qū)樺皮廠鎮(zhèn)、孤店子鎮(zhèn)，開發(fā)溫泉地?zé)豳Y源，構(gòu)建集溫泉養(yǎng)生、觀光采摘、農(nóng)事體驗、休閑娛樂為一體的“萬昌-孤店子”溫泉休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，建設(shè)7個溫泉節(jié)點鎮(zhèn)，發(fā)展養(yǎng)生、養(yǎng)心、養(yǎng)智、養(yǎng)老的大健康產(chǎn)業(yè)。
打造最美休閑鄉(xiāng)村。依托吉林市獨特的歷史、民俗文化和得天獨厚的地理自然資源條件，以鄉(xiāng)村、田園、采摘、餐飲、民俗、山水、冰雪、溫泉等休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游文化為發(fā)展方向，重點打造大荒地、韓屯、農(nóng)林、金豐等10個最美休閑鄉(xiāng)村。
創(chuàng)建一批星級休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)。依托現(xiàn)有農(nóng)業(yè)高科技園、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、花卉基地、果蔬采摘基地、特種養(yǎng)殖基地，開發(fā)山水、田園、農(nóng)業(yè)、民俗文化資源，創(chuàng)建一批以觀光旅游、餐飲住宿、農(nóng)事體驗、民俗娛樂為主要經(jīng)營內(nèi)容的星級休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)。
吉林市找準功能定位，提升休閑產(chǎn)業(yè)效益；強化政策扶持，推動休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展；規(guī)范行業(yè)管理，提升服務(wù)水平；創(chuàng)新發(fā)展模式，打造休閑產(chǎn)業(yè)新亮點。到2016年年底，全市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體將達到400戶以上，接待游客385萬人次以上，營業(yè)收入11億元以上，三項指標分別同比增長10%。
一、漓江流域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的思路
在上游地區(qū)加大生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、古鎮(zhèn)休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)力度，在中游地區(qū)開發(fā)更多的鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品，而在下游地區(qū)增加開發(fā)生態(tài)漁業(yè)和船家文化體驗旅游產(chǎn)品。此外，可以利用漓江流域的生物多樣性和物種豐富的優(yōu)勢，開發(fā)優(yōu)質(zhì)特色餐飲和旅游工藝品，以滿足游客多樣化的需求。最后，應(yīng)創(chuàng)建特色的旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)，推進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)模化和品牌化，形成多個“一鄉(xiāng)一長”、“一村一品”、“一村一藝”的鄉(xiāng)村旅游品牌，增強鄉(xiāng)村旅游的市場吸引力。
二、漓江流域休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品。結(jié)合桂林“百里生態(tài)小康文明長廊”建設(shè)，依托漓江桂林市至陽朔流域一帶現(xiàn)有規(guī)模，大力種植觀賞價值高、經(jīng)濟效益好的各種奇花異草，營造10公里花卉培育帶，爭取舉辦葡萄花卉節(jié)，打造“桂北花卉生產(chǎn)基地”。依托興安小溶江、靈川大圩等葡萄提子生產(chǎn)基地，擴大葡萄種植面積，使其之連成長約10公里的葡萄觀光采摘帶。引導(dǎo)桂陽公路以東、漓江以西的村民們擴大金桔的種植面積，打造中國“金桔之鄉(xiāng)”生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品。鼓勵和引導(dǎo)古板、龍?zhí)堕T、荷包山等地部分村民們開設(shè)家庭旅館，為旅游者提供食、住服務(wù)及農(nóng)家體驗活動。在普益、福利、興坪等地區(qū)位條件比較好的地方，擴大優(yōu)質(zhì)沙田柚的種植面積，形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提供采摘、購物等服務(wù)。
(二)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。漓江流域有大量的古村、古鎮(zhèn)，配合良好的鄉(xiāng)村景觀和悠閑的鄉(xiāng)村休閑氛圍，對游客具有較大的吸引力。古村落里的青石板路、古色古香的居民建筑、曲徑通幽的村中小巷等能給來自現(xiàn)代城市的旅游者強烈的感覺差異，獨特的村寨和神秘的民間習(xí)俗，也同樣給探秘者以無限的遐想。相對其他農(nóng)村，古村落的“鄉(xiāng)土味”最濃。如漓江上游的嚴關(guān)、溶江、三街、大圩等古鎮(zhèn)及漓江陽朔段的楊梅嶺古石頭城、漁村、龍?zhí)洞濉⒘艄濉⒗疏鞔濉⑴f縣村等都具有開發(fā)的潛力。通過在村落內(nèi)建立農(nóng)耕文化展室，陳列石磨、碓窩、織布機、風(fēng)車、斗笠、蓑衣、升子、斗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活工具，再布置相關(guān)的照片、圖片，配上優(yōu)美的解說詞，將會讓城里人特別是青少年有機會了解傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和生產(chǎn)習(xí)俗。
(三)民俗節(jié)慶旅游產(chǎn)品。漓江流域是一個漢族、壯族、瑤族聚居的地方，在數(shù)千年的歷史中，在一些村落中形成了富有民族特色和地方特色的民風(fēng)民俗。重大節(jié)日有每年“二月社”、農(nóng)歷五月初八福利“五月八”會期、農(nóng)歷六月二十三日白沙嘗新節(jié)、中秋之夜壯族山歌會、九月九重陽節(jié)、農(nóng)歷九月十九興坪廟會、農(nóng)歷十月普益留公村“十月香”、公歷十一月陽朔漓江漁火節(jié)。農(nóng)村中比較有地方特色的民俗表演活動主要有:舞牌燈、踩高蹺、跑旱船、舞龍、舞獅、舞“大頭狗”(一種獨角獸，形似獅子，頭部比獅子大)、師公舞。鑒于鄉(xiāng)村民俗文化一般只在節(jié)日活動中才得到充分展示，因此，對這類鄉(xiāng)村民俗文化旅游資源的開發(fā)應(yīng)以節(jié)日活動為依托，實現(xiàn)產(chǎn)品重點化、品牌化、效益化。
(四)莊園度假旅游產(chǎn)品。以大圩的草莓、提子、梨、桃基地，溶江的巨峰葡萄、紅提、美國布朗李基地和三街的楊梅、枇杷、優(yōu)質(zhì)梨、南方蜜桔、馬蹄、脆蜜金桔種植園為主要載體，建立農(nóng)業(yè)莊園。莊園融合觀光采摘、果脯釀酒、養(yǎng)生料理、居住養(yǎng)生、網(wǎng)絡(luò)農(nóng)莊等最新休閑農(nóng)業(yè)概念進行打造，建設(shè)蔬果莊園、果酒莊園、親水農(nóng)莊、休閑農(nóng)莊、養(yǎng)生度假村等分區(qū)。如蔬果莊園可依托莊園瓜果食材種植區(qū)修建蔬果加工坊，分為瓜果采摘、果脯晾曬區(qū)，游客休閑區(qū)等，風(fēng)格為兩層木結(jié)構(gòu)，與農(nóng)家樂民居風(fēng)格一致。果酒莊園，以主流果酒、特色果酒釀制為主，可加盟國內(nèi)著名果酒企業(yè)，如張裕、長城等，建設(shè)專業(yè)酒釀基地。莊園同時設(shè)置果酒釀制流程觀摩專用通道，并以果釀自體驗區(qū)配套滿足游客自釀美酒的需求。
三、漓江流域休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展對策
(一)完善基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)鄉(xiāng)村旅游示范基地。要建設(shè)一批特色突出、配套完善、環(huán)境優(yōu)美、社會和諧的旅游特色村和鄉(xiāng)村旅游示范基地，實現(xiàn)桂林漓江旅游發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)的良性互動。利用新農(nóng)村建設(shè)的大好時機，加強農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)村面貌，改水改廁，改善安全、供水、衛(wèi)生等方面的問題。實施一批鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施、配套服務(wù)設(shè)施、村容村貌及生態(tài)環(huán)境恢復(fù)的建設(shè)項目，提高可進入性，不斷完善鄉(xiāng)村旅游特色村綜合接待功能和服務(wù)體系。確立一批鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)項目，加快建設(shè)，形成有特色的旅游產(chǎn)品體系。
(二)延伸農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。促進農(nóng)產(chǎn)品就地轉(zhuǎn)化為旅游商品，提高農(nóng)業(yè)附加值，如茶、蔬菜、水果等，在保證食品安全和營養(yǎng)價值前提下，注入旅游創(chuàng)意元素，深度包裝，將農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)就地轉(zhuǎn)化為旅游商品。達到農(nóng)產(chǎn)品增值，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)鏈延伸等旅游乘數(shù)效應(yīng)。
(三)加強規(guī)范指導(dǎo)，提升服務(wù)質(zhì)量。加強鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范管理，加強對鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)，加快編制桂林旅游特色村寨開發(fā)建設(shè)規(guī)劃，制定有關(guān)開發(fā)建設(shè)、服務(wù)質(zhì)量和管理標準。如在鞏固現(xiàn)有恭城紅巖村等旅游特色村的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開發(fā)建設(shè)一批旅游特色村。整合農(nóng)業(yè)、住房城鄉(xiāng)建設(shè)、水利、交通運輸、扶貧、環(huán)境保護、文化、林業(yè)、財政、民政、信貸等有關(guān)部門資源和力量扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，構(gòu)建多元化的投入機制。
【關(guān)鍵詞】 傳統(tǒng)民俗 文化旅游資源 城市 鄉(xiāng)村 物態(tài) 非物態(tài)
一、引言
民俗文化是指一種與人類社會生活密切相關(guān)的文化現(xiàn)象,是一定群體在長期歷史過程中形成的趨同性生活模式,它包含著人類在物質(zhì)生產(chǎn)、經(jīng)濟貿(mào)易、社會活動、文化娛樂等方面約定俗成的行為方式和行為模范,包括生產(chǎn)與生活習(xí)俗、游藝與競技習(xí)俗、歲時與歲日習(xí)俗、禮儀與制度習(xí)俗、社會組織習(xí)俗、民間文學(xué)藝術(shù)等。它存在于社會生活的各個方面。
旅游是一種跨文化的實踐活動。旅游者在民俗文化旅游的過程中,既體驗了不同民族的不同生活方式,也了解了不同民族的各自文化,開闊了視野,豐富了知識。各民族的傳統(tǒng)民俗,蘊含著極其豐富的文化內(nèi)涵,具有極強的觀賞性、知識性和趣味性,由此也體現(xiàn)了不同民族、不同地區(qū)的本質(zhì)特征。不同地方,由于氣候、地理等因素的影響,傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣也存在著許多差異,更由于各民族生產(chǎn)力的發(fā)展參差不齊,致使各傳統(tǒng)民俗文化豐富多彩,各具特色。傳統(tǒng)民俗文化旅游是旅游者了解不同文化、體驗不同民族傳統(tǒng)生活方式的重要途徑。
二、城市傳統(tǒng)民俗文化旅游資源
古城墻、四合院、琉璃瓦、大運河、地方小調(diào)、玩龍燈、踩高蹺、賽龍舟等,這些帶有強烈傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和歷史印痕的城市傳統(tǒng)民俗,凝聚著古人精湛的技藝和審美觀,隱藏著本土一系列的人文觀念和人倫關(guān)系,是城市文化的歷史記錄,是得天獨厚的文化旅游資源。傳統(tǒng)民俗文化旅游資源為旅游者了解城市文化個性,領(lǐng)悟城市風(fēng)情,體驗城市傳統(tǒng)文化生活提供了載體。如北京的四合院、上海的石庫門、南京的夫子廟、成都的茶館、山西的大院、蘇州評彈等都是旅游者感受地方傳統(tǒng)民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)民俗文化的旅游熱點。
1、物態(tài)傳統(tǒng)民俗文化旅游資源
物態(tài)傳統(tǒng)民俗文化旅游資源是城市中最常見的民俗文化旅游資源。如傳統(tǒng)民居、街道、會館、當(dāng)鋪、作坊、商號、祠堂、府邸、書場、劇院、戲臺、廟宇、園林、碑石、城樓、學(xué)堂等,都屬于物態(tài)的傳統(tǒng)民俗文化旅游資源。
傳統(tǒng)建筑及其古老的結(jié)構(gòu)布局,真實地記載了城市百姓的生活方式,帶給人們的是歷史文化、傳統(tǒng)民俗及城市形態(tài)連貫的記憶與韻味。如上海的石庫門房子,是大多數(shù)上海市民的主要生活、繁衍生息的場所,它是中西建筑藝術(shù)及文化相融合的產(chǎn)物,它的出現(xiàn)是一種城市生活的必然。隨著上海洋場風(fēng)情的現(xiàn)代化生活的不斷變化,庭院式大家庭傳統(tǒng)生活模式被適合于單身移民和小家庭居住的石庫門弄堂文化所打破,石庫門里的“亭子間”、“客堂間”、“廂房”、“天井”以及“二房東”、“白相人嫂嫂”、“七十二家房客”等與石庫門有關(guān)的名詞都成為了老上海們溫馨的記憶。石庫門房子作為最具上海社會人情、最富有上海地方情調(diào)的上海居住文化特色,成為旅游者了解上海城市傳統(tǒng)民俗文化的一大窗口。還比如說,北京的四合院、廣州的西關(guān)大宅院等,都因其中蘊涵著濃厚的生活氣息而成為旅游者體驗傳統(tǒng)民俗真實生活的熱門旅游景點。
傳統(tǒng)城鎮(zhèn)民居、古老街區(qū),包括建筑文化、生態(tài)文化、禮儀文化、商業(yè)文化、風(fēng)水文化等都具有厚實的文化內(nèi)涵。它們是以城鎮(zhèn)中未經(jīng)現(xiàn)代改造或毀壞的傳統(tǒng)街區(qū)、坊巷、院落為主,并包括其周邊的城鎮(zhèn)自然環(huán)境及風(fēng)貌。如浙江的周莊、同里、烏鎮(zhèn),北京的胡同,麗江與平遙的老城區(qū),蘇州的古城等,均是典型的代表。這些傳統(tǒng)的民居、街區(qū),具有民居建筑、街道布局、自然環(huán)境的觀賞功能,是城市傳統(tǒng)民俗文化旅游的主要資源。
城市的標志――城樓和鐘鼓樓,是中國古代城市象征的標志性建筑,它蘊含著不同的傳統(tǒng)城市文化。城樓是標示城門的位置,觀察控制出入城的人流,望敵情的,可以瞻示威嚴;鐘鼓樓是城市的中心,也是一項景觀工程,既為報時又做禮儀之用。從過去到現(xiàn)在,城市的標志性建筑遺留著它自身的歷史痕跡,也記載了現(xiàn)時代的面貌與存在的狀況,這種歷史與現(xiàn)代集于一身的真實反映,證明了古代城市與現(xiàn)代城市之間的文化傳承關(guān)系。如北京的正陽門,湖南的岳陽樓、河北的正定長樂門、西安安定門等等。幾百年來的時代更替,城市在變,城市里的人也在變,不變的是文化和人的情結(jié)。城樓和鐘鼓樓,它帶給旅游者的是城市的標志和象征,是文化傳統(tǒng)的傳承,是豐富的文化旅游資源。還有眾多的會館,如北京的“老舍茶館”,成都的茶館等,無不滲透出濃濃的地方風(fēng)味。
園林則是一種自然山水和人的思想意境相融合的一種旅游資源。如世界文化遺產(chǎn)――蘇州園林,沒有哪些園林比歷史名城蘇州的四大園林更能體現(xiàn)出中國古典園林設(shè)計的理念品質(zhì)。咫尺之內(nèi)再造乾坤,蘇州園林被公認是實現(xiàn)這一設(shè)計思想的典范。蘇州園林以其精雕細琢的設(shè)計,折射出中國文化中取自自然而又超越自然的深邃意境,是中國著名的文化旅游資源。
2、非物態(tài)傳統(tǒng)民俗文化旅游資源
(1)傳統(tǒng)節(jié)日民俗文化旅游資源。傳統(tǒng)節(jié)日民俗文化,是豐富的文化旅游資源。它們反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣、道德風(fēng)尚和宗教觀念,寄托著整個民族的憧憬,是千百年來一代代歲月長途中歡樂的盛會。每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有它的歷史淵源、美妙傳說、獨特情趣。如我國主要的傳統(tǒng)春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八等傳統(tǒng)節(jié)日是傳統(tǒng)民俗文化生活中最為精彩的一幕。大量有趣的傳統(tǒng)節(jié)日民俗也是在這樣的文化氛圍中產(chǎn)生的。
(2)傳統(tǒng)娛樂民俗文化旅游資源。傳統(tǒng)的娛樂民俗文化活動也是傳統(tǒng)民俗文化頗具特色的內(nèi)容之一。龍舟競渡、清明踏青、重陽登高、元宵賞燈、春放風(fēng)箏、夏日賞荷、秋斗蟋蟀、冬作詩會以及踢毽子、舞獅子、玩龍燈、打秋千等,都構(gòu)成了豐富的城市傳統(tǒng)文化旅游資源。
(3)傳統(tǒng)民俗文化技藝等文化旅游資源。傳統(tǒng)民俗文化技藝包括傳統(tǒng)民間歌、舞,傳統(tǒng)戲劇、曲藝(如京劇以及各地的傳統(tǒng)戲曲),傳統(tǒng)民間美術(shù),傳統(tǒng)民間雜技與競技,傳統(tǒng)手工技藝等,底蘊豐厚,無不滲透出一股濃濃的地方風(fēng)味。傳統(tǒng)民間美術(shù)中如被稱為來自民間的“大百科全書”――天津楊柳青木版年畫,具備了厚重的歷史積淀和文化連續(xù)性。它的內(nèi)容充分表現(xiàn)了勞動人民在生活中追求理想精神的實質(zhì),把文明審美觀和生存體驗表達得淋漓盡致。各地都有代表本地特色的傳統(tǒng)手工技藝。從一個城市的傳統(tǒng)手工技藝及工藝品中,可以斷定在過去這個城市民族的手工業(yè)技術(shù)發(fā)展到何種程度,更可透析出這個城市民族的藝術(shù)天賦和審美力。如江蘇宜興紫砂陶制作技藝,景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝等等。旅游者從一個城市的手工技藝中可增加對這個城市民族歷史的了解。
三、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民俗文化旅游資源
在那些遠離現(xiàn)代城市的村落、鄉(xiāng)村,有著完全不同于都市生活經(jīng)驗的生活場景。那些散布于廣袤土地上各個角落的建筑、服飾、生活習(xí)俗、節(jié)日慶典、文體游戲等,都是傳統(tǒng)民俗文化活生生的載體。不同民族、不同地理環(huán)境的鄉(xiāng)村民俗文化,表現(xiàn)出不同的風(fēng)俗習(xí)慣和文化背景,這些特點是文化旅游的優(yōu)勢資源。
1、物態(tài)傳統(tǒng)民俗文化旅游資源
(1)古村落、鄉(xiāng)間民居文化旅游文化資源。古村落是農(nóng)耕社會的基本生活單元,是傳統(tǒng)民族文化的箱底。它保存著各種歷史記憶和細節(jié)。如貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣的肇興侗寨、安徽省黃山市黟縣東源鄉(xiāng)的西遞村、貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣的報德鄉(xiāng)朗德上寨、安徽黟縣的南屏村和宏村、江西省上饒市婺源縣沱川鄉(xiāng)的理坑村等等。
中國鄉(xiāng)間民居按地域主要分為北方鄉(xiāng)間民居和南方鄉(xiāng)間民居,其中中國南北鄉(xiāng)間民居有很多不同。如最具有江南水鄉(xiāng)代表性的蘇州、杭州的鄉(xiāng)間住宅規(guī)模和布局很有特色。住宅的墻壁高大,房房相連,中間由風(fēng)火墻隔斷,庭院的面積不大,高高的樓房,使天井顯得分外高深。它與北方鄉(xiāng)間民居的明顯區(qū)別是雕刻裝飾極為繁多,卻極少彩畫;墻用白瓦青灰,木料則為棕黑色,或棕紅色等,十分淡雅,和水路相比,街巷顯得十分狹小幽深,造成了曲徑通幽的意境。旖旎的水鄉(xiāng)風(fēng)光,傳統(tǒng)的建筑格局,特有的鄉(xiāng)村建筑文化,是江南水鄉(xiāng)最具有特色的文化旅游資源。
(2)自然風(fēng)光及環(huán)境文化旅游資源。鄉(xiāng)村居民的傳統(tǒng)農(nóng)田房舍、牛羊稻麥、耕田插秧、碾米織布、浣衣煮飯等生產(chǎn)勞動和家居生活,無不滲透著人類對自然環(huán)境的適應(yīng)結(jié)果與生態(tài)特色。這一切構(gòu)成了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民俗文化旅游最自然的文化旅游資源。
2、非物態(tài)傳統(tǒng)文化旅游資源
(1)傳統(tǒng)節(jié)日及娛樂民俗文化旅游資源。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)節(jié)日及娛樂民俗文化活動,有漢族“春節(jié)”的廟會,“元宵節(jié)”的舞龍燈,有壯族的“三月歌圩節(jié)” 等等,成為了旅游者體味鄉(xiāng)村生活的重要載體。如鄉(xiāng)村的“元宵節(jié)”舞龍燈是一種民間鄉(xiāng)間舞蹈,其歷史久遠,形式多樣。舞龍燈的民俗起源于古代人們對龍的崇拜。古人將龍視為能呼風(fēng)喚雨、降福消災(zāi)的神物,舞龍燈就是為了祈禱神龍的保佑。舞龍一般用草、木、竹、布、紙扎成,節(jié)數(shù)不等,多為單數(shù),以圖吉利。除顏色的區(qū)別外,還有用荷花、蝴蝶組成的“百頁龍”,用木板凳制作的“板凳龍”,用稻草扎成的“草龍”,用布糊制成的“布龍”等等,成為獨具特色的文化旅游資源。
還有漢族鄉(xiāng)村的“斗雞”、“爬竹竿”、“練拳腳”,藏族的“鍋莊”,蒙古族的“那達慕”大會等等傳統(tǒng)文化娛樂。如蒙古族的 “那達慕”大會,是蒙古族喜慶豐收或歡度節(jié)日的盛大聚會。它是以摔跤、射箭、賽馬、歌舞娛樂游藝等項目為主要內(nèi)容。那達慕在蒙古人的心目中是古老而神圣的。那達慕大會的氣氛隆重而熱烈,充滿著濃厚的傳統(tǒng)民俗文化色彩,是一種集祭祀慶祝、體育競技、文化娛樂、經(jīng)貿(mào)交流為一體的廣大牧民的盛會,是當(dāng)?shù)匚幕糜蔚闹饕Y源。
(2)傳統(tǒng)習(xí)俗文化旅游資源。在鄉(xiāng)村社會中,包括生產(chǎn)、生活方式、服飾、民居、宗教、儀式、慶典、習(xí)慣等等還相對保留著較城市傳統(tǒng)民俗文化更為傳統(tǒng)的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣。如屈原故里端午習(xí)俗,具有濃郁的巫風(fēng)色彩和人神崇拜文化,具有代表性的湘西、鄂西土家族、苗族的儺堂戲、儺舞,青海黃南藏族自治州同仁縣境內(nèi)藏族、土家族的熱貢“巫風(fēng)舞祭”,江蘇等地的唱麒麟、唱鳳凰等帶有巫風(fēng)色彩的藝術(shù)活動。這些都是極其寶貴的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化旅游資源。
如聚居在湖北清江流域的土家人,至今仍盛行以歡樂的歌舞來吊唁逝世老人的傳統(tǒng)習(xí)俗,當(dāng)?shù)赝良胰私兴叭鰻栢馈薄！叭鰻栢馈奔础疤鴨省?又名打喪鼓,是土家人的祭祀歌舞。土家族祖先巴人早在兩千多年前,家中老者死后就流傳“跳喪”,它在鄂西民間有著極其久遠的歷史。據(jù)說它源于土家人的先民――巴人古代的戰(zhàn)舞和祭祀儀式。直到今天,鄂西清江流域的土家人,仍然保持著這一文化習(xí)俗。還有土家族的婚俗――哭嫁等均是具有濃郁特色的民俗文化旅游資源。
(3)與民間文學(xué)故事、神話傳說有關(guān)的文化旅游資源。由于某些自然景物外型特征像人形或其他生物,人們便將其想象為有思想有行為的生命體,或者是一些在當(dāng)時的人看來無法解釋的自然現(xiàn)象,在人們的想象和猜測中產(chǎn)生了一個個神話故事。如長江三峽的神女峰,因賦予了巫山神女的傳說而使長江三峽游更具魅力;如山東蓬萊閣,由于海市蜃樓這一自然景觀而被賦予了“八仙過海”的神化傳說,使得山東蓬萊閣成為著名的文化旅游勝地。還有湖北省孝感的董永傳說、浙江省諸暨的西施傳說、浙江省天臺縣的濟公傳說等等,這些都是豐富的文化旅游資源。
(4)傳統(tǒng)民俗技藝等文化旅游資源。傳統(tǒng)民間歌、舞中如傣族的孔雀舞,藏族的鍋莊舞;傳統(tǒng)戲劇、曲藝中如安徽省鳳臺縣、潁上縣的花鼓燈;傳統(tǒng)民間雜技與競技中如河北吳橋的雜技,河南的少林功夫;傳統(tǒng)的手工技藝中如藏族的唐卡,苗族蠟染技藝、土家族織錦技藝及各地鄉(xiāng)村的剪紙技藝等等,這些都是各地文化旅游的重要資源。
(注:本文系湖北省教育廳2007年度人文社會科學(xué)研究“湖北省文化旅游資源的深度開發(fā)研究”階段性成果。項目類別與編號:一般項目2007d449。)
【參考文獻】
[1] 丁季華:旅游資源學(xué)[M].上海:上海三聯(lián)書店出版社,2003.
[2] 中國自然資源從屬編輯委員會:中國自然資源叢書(旅游卷)[M].北京:中國環(huán)境出版社,1996.
[3] 劉振禮、王兵:新編中國旅游地理(修訂版)[M].天津:南開大學(xué)出版社,2009.
[4] 莊志民:旅游美學(xué)[M].上海:上海三聯(lián)書店出版社,2006.
【摘要】古村落民俗旅游日漸走熱，為人們青睞。本文以蘇州吳中區(qū)古村落為例，分析其民俗文化的旅游開發(fā)價值，針對當(dāng)前旅游開發(fā)中存在的問題，從文化生態(tài)視角出發(fā)，思考吳中區(qū)古村落民俗文化的生態(tài)特性。在文化生態(tài)理論內(nèi)涵的理解下，探討古村落民俗旅游開發(fā)的策略性建議，提出健全民俗文化資源觀、明確古村民俗文化生態(tài)保護內(nèi)涵、優(yōu)化民俗旅游開發(fā)模式等幾點啟示。
【關(guān)鍵詞】民俗；文化生態(tài)；旅游開發(fā)；吳中區(qū)古村落
在旅游成為人們休閑度假流行選擇的主體態(tài)勢下，古村落因其深厚的歷史底蘊、豐富的文化遺產(chǎn)、優(yōu)美的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，已然在旅游市場中贏得了眾多游客的眼球。同時，伴有鄉(xiāng)愁回憶的民俗文化旅游，更具有親民性和體驗性，古村民俗旅游日益為人們所青睞和重視。然而隨著古村落旅游開發(fā)的推進和不斷走熱，其對文化環(huán)境的影響愈加明顯，文化生態(tài)失衡問題日益突出。
蘇州吳中區(qū)古村落，位于蘇州西南角，嵌于太湖之中，11個古村落像顆顆珍珠散落在太湖中的東山島和西山島。蘇州市級認定的古村落共17個，吳中區(qū)獨占六成11個，其中國家級歷史文化名村8個，其分別為陸巷、明月灣、三山島、東村、楊灣、植里、f里和東蔡。吳中區(qū)太湖古村落[1]，作為太湖古村落集群面積最大、最完整且高品位的區(qū)域，集中反映了太湖之畔吳地特色鄉(xiāng)土民俗風(fēng)情，充分顯示出當(dāng)?shù)孛袼孜幕膫鞒行耘c獨特性。
然而當(dāng)前吳中區(qū)古村落旅游開發(fā)，以古村觀光、農(nóng)家休閑為主，內(nèi)容單一而非物質(zhì)文化利用不到位；有形物質(zhì)遺產(chǎn)備受青睞，深挖經(jīng)濟價值，而忽略其獨特的民俗文化內(nèi)涵，尤其是融于古村生活常態(tài)的文化生態(tài)環(huán)境。從文化生態(tài)學(xué)的角度考察吳中區(qū)古村落民俗文化旅游，對其民俗文化的保護與可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。
一、古村落旅游開發(fā)的民俗文化視角
古村落旅游以其歷史性的旅游空間和傳統(tǒng)的社會人文氣息，博得諸多游客青睞。古村民俗文化囊括了古村生產(chǎn)生活的方方面面，凝聚世代傳承的智慧，是古村延續(xù)并保持活力的靈魂和魅力所在。一定程度而言，古村落旅游的盡數(shù)內(nèi)容，從古建民居、古街商貿(mào)到特色餐飲都屬于民俗文化范疇。民俗文化作為古村落的文化瑰寶，是古村旅游的重要內(nèi)容和發(fā)展動力。
吳中區(qū)古村落群體性保護處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，其特色地域文化、民居風(fēng)貌、建造技藝、民俗風(fēng)情歷代傳承，從物質(zhì)到精神層面都傳達著太湖吳地鄉(xiāng)土文化，極具保護與旅游開發(fā)價值。
（一）耕讀傳家
吳中古村自古人才輩出，鄉(xiāng)舉里選之風(fēng)極盛，有“進士之鄉(xiāng)，教授搖籃”之美譽，勤敏為貴，代有其人。太湖第一古村陸巷，南宋文學(xué)家葉夢得、明代王鏊連中三元，兩朝宰相、兩大書香世家為故里傳延下淳厚的詩書習(xí)教之風(fēng)，至今儒風(fēng)習(xí)習(xí)。“積金積玉不如積書教子，寬田寬地莫若寬厚待人” [2]思想廣為村民流傳，成為古村人之家風(fēng)家教。同時堅持“蓄千金而樵汲樹藝未嘗廢”，即使是家有千金財富、位有宰相之高，也不忘上山砍柴修剪果木，或育苗栽種，或下地勞動。至今可見耄耋老人堅持日耕、富賈官員從事耕作，并非完全為了生計，而為承襲一種勤勉的生活習(xí)慣。
（二）商幫文化
洞庭商幫作為歷史上十大商幫之一，說的即是如今吳中區(qū)古村落之所在。因地狹民稠、不堪重賦，借其物產(chǎn)豐富、水路之便，而行賈四方，厚積資產(chǎn)，亦有“鉆天洞庭” 贊嘆其精明能干，無物不營，糜遠不到，無業(yè)不精。清末民初由洞庭商人投資開辦的上海錢莊就有65家，在上海錢莊業(yè)占相當(dāng)比重，實力雄厚。涌現(xiàn)出席、葉、翁、王、沈、周、吳等一大批富商望族，他們審時度勢、和氣誠信、樂善好施、重文化教養(yǎng)，使洞庭商人在長江八九百年的經(jīng)商活動中，經(jīng)久不衰。
洞庭商人尤珍視鄉(xiāng)幫情誼，互幫互助，情重桑梓，敦親睦族，義舉鄉(xiāng)里。修橋鋪路、興學(xué)施藥、辦善堂、置義渡，恩報故里。告老有還鄉(xiāng)筑宅的傳統(tǒng)，可見雖吳中偏隅鄉(xiāng)村，巨宅連片頗有衣冠禮樂、博采人文的大邑規(guī)范，這都與洞庭商幫文化密不可分。
（三）游藝民俗
吳中古村落游藝民俗異彩紛呈，不亞于蘇城之熱鬧精彩，而為外人所注目與向往。正月猛將活動作為古村春節(jié)期間的全民盛會，從初一出巡“賀年”，初五“路頭會”接財神，初六“逛會”，初八“出燈”，初九至十二“漫山轉(zhuǎn)”到十三猛將誕辰，各種猛將活動熱鬧持續(xù)。旗傘蔽日，鑼鼓震天，威儀甚盛，一村一猛將，一村一節(jié)目，人聲鼎沸，蔚為壯觀。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東山臺閣為民間演藝，以高空雜技表演劇藝為主，兩孩童被抬至高空，手持道具，一腳懸空，衣裙飄拂，飄然而又驚險，令人驚嘆叫絕，為東山一絕。原汁原味、精彩絕倫的游藝民俗文化，獨樹一幟，為吳中古村落一道靚麗的風(fēng)采。
（四）本真生活
吳中古村落大多背山而擁太湖，依地勢而建，講究天人合一風(fēng)水觀，古街古巷空間宜人，住宅、祠堂、廟宇、池塘井然有序，封閉式宅院園林化、盆景意趣盎然。大量留存的古民居多由明清時期和民國留存至今，民居風(fēng)格上延續(xù)蘇州特有的粉墻黛瓦，在型制上更顯內(nèi)斂與簡約，營造法式以“人”為中心，建筑營造技藝精細考究，雕刻冼練彩繪秀美，集“太湖文化”之大成。古村物產(chǎn)豐富，常年花果不斷、湖鮮肥美，飲食講究時令，村民天明即起、午來吃茶，生活自然生態(tài)又講究細致，透露出濃郁的太湖流域的吳地鄉(xiāng)土氣息。如已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)碧螺春茶葉炒制技藝、臺閣、婚俗及以太湖水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)為原料的船餐、開捕節(jié)等，都具有很高的旅游開發(fā)價值。
二、古村落民俗文化旅游開發(fā)存在的問題
古村落旅游雖如火如荼，然而其民俗文化利用與開發(fā)卻并不如人意。吳中區(qū)古村落保護與旅游開發(fā)多年，古跡探幽、觀光游覽、農(nóng)家樂休閑、特色采摘初具品牌。而民俗文化旅游近年興起，以廟會活動、民居體驗、時令性登山活動等暫時性群體活動為主、以熱鬧吸引眼球為主，民俗文化尚未得到全面深入的開發(fā)和利用，存在著民俗旅游開發(fā)的共通性問題。
（一）民俗文化資源，因“看不見”而被忽視
目前，相關(guān)部門對古村落的保護尚集中停留于物質(zhì)層面，如沿古街立面的整治、古建筑的評定和修繕及村落衛(wèi)生環(huán)境的改善等。即使是開發(fā)較早的陸巷和明月灣，對民俗文化的生存空間也關(guān)注較少，尚未做出全面而系統(tǒng)的調(diào)查與開發(fā)。
民俗文化概念有待深化，對其理解不應(yīng)只包括物質(zhì)部分，非物質(zhì)部分更是其生命和靈氣所在。區(qū)別于傳統(tǒng)手工藝、特色服飾、地方特產(chǎn)、大型民俗節(jié)慶活動等“看得見”的有型遺產(chǎn)，古村落在歷史的積淀中形成的特有歷史傳說、飲食、鄉(xiāng)里民風(fēng)等無形資產(chǎn)更沒有納入到保護與開發(fā)的視野。“看不見”資源――民俗文化的開發(fā)脫節(jié)致使古村落徒有其形，失散其神，古風(fēng)古韻打折。
（二）民俗文化環(huán)境，變遷與沖擊
隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展，尤其是現(xiàn)代生活方式對古村帶來的影響，民俗文化賴以生存發(fā)展的基礎(chǔ)條件發(fā)生了變化，原有的文化生態(tài)發(fā)生了變遷，受到?jīng)_擊。以口傳身授方式傳承的各種技藝、民間習(xí)俗等不斷消失，文化內(nèi)涵被弱化，以農(nóng)耕漁獵為基礎(chǔ)的民俗文化氛圍逐漸被淡化。以鄉(xiāng)里社會交往為目的的各類活動，如廟會、臺閣等活動的市場漸漸萎縮，取而代之的是網(wǎng)絡(luò)、電視的普及。大量古建民居因缺乏嚴格的保護，年久失修而失去了旅游開發(fā)價值，部分民俗文化景觀也因低水平的修補或改造，造成隱性破壞和不可逆轉(zhuǎn)的文化環(huán)境破壞和退化。
（三）民俗文化產(chǎn)品單一而合力不足
古村落現(xiàn)有民俗旅游景點的開發(fā)，多局限于原有物質(zhì)載體范圍，如陸巷古村落遺風(fēng)的參觀游覽及楊灣楊梅節(jié)，由于產(chǎn)品單一，旅游空間容量小，旅游活動少，游客停留時間短暫，吸引力低，資源的整體開發(fā)層次低。
吳中區(qū)古村落民俗文化受同一文化氛圍影響，主體民俗文化趨同。同時受自然地理環(huán)境的分割和影響，它們的零星分布使得彼此之間相對比較孤立，其可觀性、可娛性和可參與性等條件并不是很充分，難以開發(fā)成具有影響力和競爭力的高品位旅游線路產(chǎn)品，從而導(dǎo)致開發(fā)利用上難以協(xié)調(diào)、不成系統(tǒng)，旅游資源和產(chǎn)品的整合提升力度不夠強。
三、古村落民俗文化生態(tài)認識
（一）民俗文化生態(tài)理論
文化生態(tài)學(xué)是一門將生態(tài)學(xué)研究方法運用于文化學(xué)的新興交叉學(xué)科，關(guān)注人類文化與其周圍環(huán)境之間互相作用、互相影響、互為因果、不可分離的關(guān)系。參照自然環(huán)境生態(tài)，借用“生態(tài)”來表示文化存在和發(fā)展的環(huán)境、秩序、狀態(tài)等[5]。從文化生態(tài)學(xué)的視角來看，各類民俗文化事象糅合了創(chuàng)造者和傳播者對天―地―人三者關(guān)系的理解。民俗文化作為人類歷史發(fā)展過程中沉淀下來的集體性文化，表現(xiàn)為富有情趣的社會生產(chǎn)和生活領(lǐng)域的一種程式化的行為模式和生活慣例[6]，具有明顯的環(huán)境適應(yīng)性和歷史延續(xù)性，蘊含了其文化生態(tài)特性的內(nèi)在的規(guī)律與秩序。因此，全面審視民俗文化，認識、掌握其文化生態(tài)性，并尊重民俗文化生態(tài)，對多樣民俗文化形式的保護，民俗文化內(nèi)涵的傳承，民俗文化活力與旅游發(fā)展的可持續(xù)，具有重要的指導(dǎo)意義。
（二）古村落民俗文化生態(tài)特性
以吳中區(qū)古村落為例，南渡中原文化、原始太湖文明與吳文化根基碰撞交融，并在其特有環(huán)境感應(yīng)下融合形成具有自身特質(zhì)而經(jīng)典的文化生態(tài)特性。
1.獨特的太湖地域文化。吳中區(qū)古村落群像顆顆珍珠散落在太湖之畔，是太湖文化的典型代表。自北宋以后，中原士族的遷入帶來了中原文化和吳地文化的碰撞，形成了吳文化的一個亞圈層。既有吳文化的地域背景，又與宋室南渡歷史淵源極深，同時又深受太湖特有文脈的影響，在飲食起居、工藝審美、節(jié)慶禮儀等方面形成了自身獨特的特點，可以看成是典型意義上的太湖孕育下的獨特地域文化。并表現(xiàn)出可貴的原真性和原始性，是具有保護價值的典型代表。
2.多樣民俗群落式富集。吳中區(qū)古村落民俗文化資源豐富，保存完整。現(xiàn)存民俗資源中，包括傳統(tǒng)節(jié)日民俗、游藝民俗、自然崇拜和婚慶民俗、工藝民俗和飲食民俗、鄉(xiāng)里民俗和農(nóng)耕漁獵民俗等，其中被列非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有碧螺春茶葉炒制技藝、東山臺閣、婚俗。形成質(zhì)樸而獨特的吳地太湖民俗資源集中分布區(qū)，如表1所示。
3.天人合一的本真內(nèi)涵。民俗是民族的古老生命記憶和活態(tài)文化基因庫，代表著民族的智慧。吳中區(qū)豐富的民俗資源中，無論是傳統(tǒng)手工技藝、營造法式，還是自然崇拜、鄉(xiāng)里民俗或傳統(tǒng)節(jié)慶，無不暗含人與自然的和諧關(guān)系，“道法自然，天人合一”的本原哲學(xué)觀，折射出太湖人家獨有的儒雅氣質(zhì)和文化精髓。
4.安居樂俗的原生態(tài)傳承。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，與其他地區(qū)古村落民俗資源過度開發(fā)、商業(yè)化和舞臺化不同，吳中區(qū)古村落民俗文化由于開發(fā)較晚，受商業(yè)化影響較小，較好地保有其特色和自發(fā)性，在當(dāng)?shù)爻尸F(xiàn)為原生自然式安居樂俗的和諧狀態(tài)。如西山村民修復(fù)天后宮，楊灣人集資重建劉宮祠、重塑劉猛將，自主開展廟會等民俗活動的自發(fā)行為成為吳中區(qū)古村落民俗保護和傳承的主要形式。
四、古村落民俗文化旅游開發(fā)的文化生態(tài)啟示
（一）樹立文化生態(tài)保護意識，健全民俗文化資源觀
市場經(jīng)濟和現(xiàn)代文明的沖擊、旅游景區(qū)化的侵蝕，古村落遭受內(nèi)外夾擊。看得見的是古村環(huán)境污染、古建坍塌消失、傳統(tǒng)工藝不再，看不見的是古村文化意蘊的淡化、隕滅，人心不古。歷史街區(qū)拆舊建新，而忽視文化生態(tài)環(huán)境、割裂文脈式地開展旅游開發(fā)，必將陷入生搬硬套的死胡同和古村發(fā)展危機，失去了純樸鄉(xiāng)情傳統(tǒng)民俗的鄉(xiāng)土村落就像失去了靈氣的展品，留下的只是一個物質(zhì)的空殼而已。
古村落民俗，是自古延續(xù)的活著的文化，其旅游開發(fā)是以保護為基礎(chǔ)，合理利用以彰顯其地域文化魅力為目標。在民俗旅游開發(fā)中，應(yīng)樹立文化生態(tài)保護意識，厘清古村落民俗文化生態(tài)保護的4大層面：民俗文化景觀及空間的保護、傳統(tǒng)人文風(fēng)貌及自然環(huán)境的保護、民俗文化物質(zhì)與非物質(zhì)遺產(chǎn)保護、民俗傳承人與傳播者的保護。突破“看得見”才為資源的誤區(qū)，將自然環(huán)境基礎(chǔ)、人文環(huán)境底蘊納入保護范圍，健全民俗文化資源觀，重新審視和更新民俗文化資源庫。
（二）尊重古村落民俗文化生態(tài)，挖掘民俗文化內(nèi)涵
吳中區(qū)古村落旅游開發(fā)作為社會各界的共識，已取得的發(fā)展成果有目共睹，其民俗文化資源正為人矚目，據(jù)了解多個古村均已有民俗旅游開發(fā)計劃，正處于起步階段。民俗文化旅游主題作為地區(qū)旅游形象的關(guān)鍵詞，具有重要影響力。民俗文化旅游應(yīng)賦予什么主題內(nèi)涵、展示什么，值得努力探討研究。如西雙版納以經(jīng)典的潑水節(jié)民俗活動突顯傣族水文化，并融入民族服飾、舞蹈等民俗內(nèi)容，從而樹立起西雙版納傣族水文化的旅游形象。因此只有尊重古村落的民俗文化生態(tài)，分析其民俗文化資源，依據(jù)歷史文脈挖掘民俗文化內(nèi)涵，方能把握民俗文化旅游主題。
蘇州吳中區(qū)古村落以太湖文化、吳文化為本質(zhì)特征，其經(jīng)典內(nèi)涵是吳文化。在民俗旅游開發(fā)中應(yīng)圍繞“太湖吳地人家”這一主題內(nèi)涵，挖掘太湖文化、吳地風(fēng)情的特質(zhì)要素，融入風(fēng)水文化、飲食文化、節(jié)慶文化、信仰文化以及孝道文化、廉政文化等，開發(fā)恰當(dāng)?shù)穆糜萎a(chǎn)品，真實反映太湖吳地人家的生活風(fēng)貌，構(gòu)建太湖古村落吳地鄉(xiāng)土文化圈，保證其地域性和真實性，詮釋其民俗文化的本原內(nèi)涵。
（三）優(yōu)化民俗文化旅游開發(fā)模式，突顯文化旅游效益
民俗文化旅游的開發(fā)方式歷來備受研究，主要可總結(jié)為博物館型、民俗村（寨）型和異地模擬型三種，也有針對“孤島式”弊端提出生態(tài)博物館概念。文化生態(tài)學(xué)理論，從文化生態(tài)視角對不同文化景觀的開發(fā)模式作出了分類研究及建議，見表格2，以最大保持原真性、減小破壞性。
吳中區(qū)古村落呈群落式分布于太湖之畔，大小11個古村民俗各有特色和亮點，其民俗文化生態(tài)也各有差別，原生―次生―再生民俗文化生態(tài)類型俱存，因此，按照民俗文化生態(tài)要求，需要考量其不同生態(tài)類型，因地制宜地選擇不同開發(fā)模式，深入結(jié)合每個村落的個性特征，形成一村一品的民俗旅游特色。
此外，吳中區(qū)古村落的民俗旅游開發(fā)，還應(yīng)把握集群化戰(zhàn)略和協(xié)調(diào)原則。一是將古村落群作為一個整體，納入統(tǒng)一的保護開發(fā)體系中；通過資源共享與重組，提升太湖各個古村落民俗文化旅游的整體競爭力；通過旅游品牌與項目的整體開發(fā)和創(chuàng)新，提升整體旅游形象，打響“太湖古村落民俗文化傳承示范區(qū)”、“太湖吳地人家”品牌。二是系統(tǒng)協(xié)調(diào)保護、傳承與利用三者關(guān)系，以多元價值利用為手段，既注重對古村落民俗文化的活態(tài)傳承，又防止過度的開發(fā)利用，破環(huán)民俗文化生態(tài)平衡，使古村民俗文化資源利用與保護互生共進，相得益彰，實現(xiàn)古村落經(jīng)濟、社會與生態(tài)效益的契合。
五、結(jié)語
古村落凝結(jié)了燦爛的物質(zhì)以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是民族歷史記憶的活態(tài)體現(xiàn)，而民俗文化正是其靈魂所在，對古村落民俗旅游的研究也將隨著民俗開發(fā)熱潮不斷深入擴大。本文立足于文化生態(tài)理論，結(jié)合深入詳實的實證調(diào)研，嘗試探討文化生態(tài)性對旅游開發(fā)的要求，對蘇州吳中區(qū)古村落民俗旅游開發(fā)是一次有意義的思考與探究。
參考文獻：
[1]沈慶年.古村遺韻――蘇州市控制保護古村落尋蹤[M].上海：文匯出版社，2012：208-235.
[2]薛利華.東山人文[M].中國文聯(lián)q大眾文藝出版社，2008.
[3]潘魯生.關(guān)注旅游文化――少數(shù)民族文化生態(tài)保護與旅游資產(chǎn)開發(fā)[J].山東社會科學(xué)，2000（5）：108-109.
[4]孫兆剛.文化生態(tài)系統(tǒng)演化及其啟示[J].云南師范大學(xué)學(xué)報，2003， 35（5）：69-72.
[5]戢斗勇.文化生態(tài)學(xué)論綱[J].佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2004， 22（5）：1-7.
[6]巴兆翔.中國民俗旅游[M].福建人民出版社，2007.
[7]王乃舉，黃翔.基于文化生態(tài)理論中國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[A].中國市場營銷創(chuàng)新與發(fā)展學(xué)術(shù)研討會論文集[C] ，2009：167-174.
[8]鄭玉玉.旅游與文化生態(tài)保護研究進展[J].云南地理環(huán)境研究，2012， 24（1）：105-108.
[9]俞萬源，李海山，劉遠清.名城文化旅游開發(fā)的文化生態(tài)思考化――以梅州市為例[J].熱帶地理，2006， 26（1）：66-69.
一、鄉(xiāng)村旅游與江西新農(nóng)村建設(shè)
在歐美發(fā)達國家,政府把鄉(xiāng)村旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村、避免農(nóng)村人口向城市流動的重要手段,鄉(xiāng)村旅游已具相當(dāng)規(guī)模。我國現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較晚,始于20世紀80年代后期,但對鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展、增加農(nóng)民收入和建設(shè)社會主義新農(nóng)村卻影響深遠。因為隨著現(xiàn)代旅游的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游已成為人們回歸自然、放逸身心、感受自然野趣、體驗農(nóng)村生活、進行休閑娛樂的主要方式之一。實踐證明,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅豐富了旅游活動的內(nèi)容,擴大了旅游容量,而且?guī)恿宿r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,加速了農(nóng)民脫貧致富,促進了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,為解決“三農(nóng)”問題和全面建設(shè)小康社會提供了一條有效的途徑。
二、江西鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
為充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)對新農(nóng)村建設(shè)的促進作用,國家旅游局將2006年確定為“中國鄉(xiāng)村旅游年”,以“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”為主旋律的鄉(xiāng)村旅游在全國各地異軍突起。早在四、五年以前江西就有一些鄉(xiāng)村搞起了以欣賞田園風(fēng)光、感受地方風(fēng)俗、品味特色農(nóng)家飯菜為主要內(nèi)容的旅游活動,如廬山腳下的農(nóng)家飯莊等。目前,在將江西建設(shè)成為“東南沿海發(fā)達地區(qū)的后花園”的戰(zhàn)略思想主導(dǎo)下,全省各地都在本著“政府主導(dǎo)、農(nóng)民自主、市場運作、企業(yè)經(jīng)營、突出特色、可持續(xù)發(fā)展”的方針,把發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、特色化相結(jié)合,積極扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,使不少偏遠山村初嘗發(fā)展旅游的好處。鄉(xiāng)村旅游成了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的又一個新的增長點。
1.江西鄉(xiāng)村旅游資源豐富。江西自古以來就是物華天寶、人文薈萃之地,不僅有風(fēng)光秀美的名山大川、江河湖泊,更有我們祖先辛勤耕耘留下的寶貴遺產(chǎn)。有世界雙遺產(chǎn)的廬山、革命圣地八百里井岡、道家勝地三清山和龍虎山、中國第一大淡水湖——鄱陽湖,中國最美的鄉(xiāng)村——婺源等自然景觀;有千古第一村——流坑、客家文化的象征——贛南圍屋、人間絕境——上堡梯田等著名的人文景觀;有萍鄉(xiāng)儺神舞、興國山歌、贛南采茶戲等民間戲曲歌舞;有南豐蜜桔、信豐臍橙、興國紅鯉魚、樟樹藥材、婺源綠茶、萍鄉(xiāng)臘肉、上饒夏布等品種繁多的土特產(chǎn);有候鳥之鄉(xiāng)、毛筆之鄉(xiāng)、煙花之鄉(xiāng)、夏布之鄉(xiāng)、客家風(fēng)情之鄉(xiāng)等特色村鎮(zhèn);有景德古窯、新干商墓等文化遺產(chǎn),旅游資源極為豐富。
2.江西鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式多種多樣。江西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)模式大致有4種:(1)村落民居旅游模式,即以村落民居建筑為憑借和吸引物,開發(fā)旅游項目。如以贛南客家圍屋、安義古村、婺源徽派古建筑群等以古民房、古宅為憑借進行開發(fā);南昌郊區(qū)則以新農(nóng)村新風(fēng)貌為憑借,來展示改革開放給農(nóng)村帶來的巨大變化。(2)民俗風(fēng)情旅游模式,即以農(nóng)村的風(fēng)土人情、民俗文化為憑借和吸引物,充分展現(xiàn)農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土特色、民俗風(fēng)情。如萍鄉(xiāng)的上栗儺神節(jié)和湘東春鑼、贛南客家文化、興國山歌節(jié)、信豐臍橙節(jié)、樟樹藥材節(jié)等。(3)田園生態(tài)旅游模式,即以農(nóng)村田園生態(tài)環(huán)境和各種農(nóng)事活動為憑借和吸引物,“吃農(nóng)家屋、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、摘農(nóng)家果、做農(nóng)家事”,將農(nóng)村生態(tài)和農(nóng)事風(fēng)情、旅游與休閑相結(jié)合,以滿足城市居民回歸自然的心理需求。如廬山腳下的農(nóng)家飯莊、上堡梯田等。(4)綜合型的鄉(xiāng)村旅游模式,即將各類型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品集中于一體進行開發(fā)。如星子縣開發(fā)的溫泉度假村,位于廬山之南的秀峰腳下,交通方便、環(huán)境幽雅清靜,就是一個很好的商務(wù)會議型鄉(xiāng)村旅游的好去處。
3.江西鄉(xiāng)村旅游消費群體相對集中,多以自助游為主。鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光和活動為吸引物、以城市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂求知和回歸自然等為目的的一種旅游方式。旅游者參加鄉(xiāng)村旅游,其動機一般是:(1)對田園風(fēng)光的向往,尋求回歸大自然的享受;(2)擴大知識面、開拓視野,特別是增加少年兒童對農(nóng)村、農(nóng)事和大自然的了解;(3)各種類型的故地重游,如“知青情結(jié)”、“尋根情結(jié)”的推動;(4)渴望對神秘的傳統(tǒng)文化、民俗文化的了解。這就決定了鄉(xiāng)村旅游的主要消費群體就是城市居民,江西也不例外。有關(guān)調(diào)查顯示,人們正在逐步放棄過去那種集中式的(如黃金周)、拉練式的長途跋涉,而更加鐘情于在城市周邊地區(qū)一兩天、兩三日的度假休閑,特別是雙休日的鄉(xiāng)村旅游。因為鄉(xiāng)村旅游時間短、消費水平不高、多以散客為主,旅行社普遍對此興趣不高,游客多以隨心所欲、閑庭信步式的自助游為主。
江西鄉(xiāng)村旅游雖然在近幾年有了長足的發(fā)展,如樂安流坑村在港澳地區(qū)也小有名氣、婺源甚至贏得了“中國最美的鄉(xiāng)村”的美譽。但是江西鄉(xiāng)村旅游特色化、規(guī)范化、規(guī)模化水平低,品牌意識差、重開發(fā)輕保護,也是不爭的現(xiàn)實。
1.江西鄉(xiāng)村旅游層次較低。中國社科院旅游研究中心研究員魏小安將鄉(xiāng)村旅游劃分為三個層次:第一是農(nóng)業(yè)旅游,主要的表現(xiàn)方式是“農(nóng)家樂”;第二是農(nóng)村旅游;第三是農(nóng)民旅游。江西的鄉(xiāng)村旅游大多還局限于低層次的“農(nóng)家樂”,以吃農(nóng)家飯為主,對鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘不夠。實際上,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該是將帶有濃厚地方特色的自然與文化遺產(chǎn)作為可持續(xù)發(fā)展的旅游資源,圍繞行、游、住、食、購、娛6大要素,將其精心設(shè)計制作成具有吸引力的旅游產(chǎn)品,包括:文化探密、休閑度假、康體健身、生態(tài)觀光、體驗生活等。
2.江西鄉(xiāng)村旅游配套建設(shè)不到位。很多地方由于資金投入不足,一些鄉(xiāng)村的道路、停車場地、公共廁所、垃圾處理、通訊設(shè)施、住宿和飲食衛(wèi)生都存在不同程度的問題。
3.江西鄉(xiāng)村旅游人才匱乏,管理水平低。目前,江西鄉(xiāng)村旅游項目政府投入不足,大多以村民自我管理為主,人才的嚴重匱乏導(dǎo)致管理的不到位。而鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者知識缺失,只知其一,不知其二,也讓不少游客乘興而來、敗興而歸。筆者曾陪幾位慕名而來的遠道朋友前往有“千古第一村”之稱的流坑,流坑村在古代共出了2位狀元、78位進士,可謂人才輩出,文化底蘊深厚;其頗有特色的明清古建筑,雖屢經(jīng)戰(zhàn)亂,仍保持完好,是江西難得的古建筑遺產(chǎn)。然而,其管理水平卻不容樂觀。就是其作為流坑百年滄桑歷史見證的祠堂,里面也是雜物橫存。
4.江西鄉(xiāng)村旅游綜合開發(fā)水平低。近幾年,江西鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢,但大多僅局限于觀光旅游、吃農(nóng)家飯,而對旅游的延伸產(chǎn)品開發(fā)嚴重不足。仍以流坑為例,在整個流坑村居然沒有一處具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品或手工制品的商店。流坑村的道路頗有特色,都是用鵝卵石鋪就而成,有天然按摩器之稱,為行走方便村民都穿用千針萬線手工納就的布鞋,筆者一行聽了導(dǎo)游小姐的講解后,為了旅游更加舒適,也為了更好地融入古樸的小村之中,都想買雙布鞋,卻只能是帶著遺憾而歸。
5.村民生態(tài)保護意識亟待提高。村民是鄉(xiāng)村旅游的主要受益者,但小農(nóng)意識濃厚,只注重眼前利益。如為建度假村而隨意破壞生態(tài),導(dǎo)致污水橫流、蚊蟲肆虐的現(xiàn)象隨處可見,使旅游者感到是在花錢買罪受。廈門大學(xué)旅游人類學(xué)教授彭兆榮曾一針見血地指出,“要讓當(dāng)?shù)厝苏J識到,貧瘠的土地、污染的河流、貧寒的生活、骯臟的環(huán)境、鳥獸罕至的農(nóng)村是不會對游客產(chǎn)生吸引力的。只有保持完好的自然生態(tài)、農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)俗和鮮明的民族特色,他們的村寨才能成為游客熱選的旅游目的地”。努力提高村民的生態(tài)保護意識勢在必行。、精心打造品牌,促進江西鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展
無庸諱言,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展關(guān)系到江西農(nóng)民的脫貧致富,關(guān)系到江西農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,也直接影響到江西新農(nóng)村建設(shè)成敗。因此,樹立科學(xué)發(fā)展觀,精心打造特色旅游,促進江西鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。
1.政府主導(dǎo),規(guī)劃先行。江西鄉(xiāng)村旅游起步晚,各地發(fā)展不平衡,因此各級政府要堅持“多予少取放活”的方針,加大政府導(dǎo)向性投入。鄉(xiāng)村旅游又是一個系統(tǒng)工程,規(guī)劃必須先行。為避免景點建設(shè)中一哄而上和雷同建設(shè)帶來的弊端,政府必須發(fā)揮其主導(dǎo)作用,組織專家為鄉(xiāng)村旅游把脈,對鄉(xiāng)村旅游景點實行區(qū)域化布局和差異化規(guī)劃設(shè)計。同時,任何一種資源的開發(fā)都會對原先的狀態(tài)造成變化或破壞。變是必然的,不變是相對的,關(guān)鍵是要如何在發(fā)展中保護當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀画h(huán)境與文化遺產(chǎn),這是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的核心問題。因此,在規(guī)劃中,我們必須把握幾條原則:(1)因地制宜、突出特色,盡量做到“一村一品”,避免程式化;(2)貼近自然、保持鄉(xiāng)土特色,避免城鎮(zhèn)化;(3)注重人文與自然的和諧融合、傳承傳統(tǒng)民族民俗文化,避免過度現(xiàn)代化;(4)統(tǒng)籌規(guī)劃、配套設(shè)施到位,避免低檔化。
2.市場定位,創(chuàng)造需求。毫無疑問,鄉(xiāng)村旅游的主要消費群體是城市居民。長期生活在高樓林立、喧囂擁擠、空氣污染、景觀呆板的城市,加之快速的生活節(jié)奏、激烈的社會競爭,使許多人產(chǎn)生了向往大自然、渴望放松身心、回歸大自然的強烈愿望。針對市場需求,我們必須積極創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境、便利的交通、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特色的項目,做到處處特色突出、品位高雅、文化悠遠、民風(fēng)淳樸,充分體現(xiàn)人與自然的和諧融合。讓消費者在緊張的工作之余,下榻農(nóng)家庭院,品嘗山野菜、農(nóng)家飯;或游走古宅深處,欣賞先人的杰作,感悟歷史的久遠;或圍坐篝火旁,燒烤野炊、享盡人間美食,觀民俗表演、盡享民風(fēng)鄉(xiāng)土之情;或垂釣于田野池塘,體味鄉(xiāng)村文化;或徜徉田園,采摘時令蔬菜、新鮮水果,分享收獲的喜悅,讓消費者真正得到心靈的放松。
3.挖掘遺產(chǎn),突出特色。消費者對假日旅游的需求更趨于個性化和多樣化。新西蘭的旅游人類學(xué)專家科林·比姆指出,“一個地方的獨特之處就是這個地方的主要財富……如果你們有獨特的建筑,那么就保護它們,并讓它依舊是古雅的模樣;如果你們有獨特的音樂、歌謠或舞蹈,那么你們就保護它們,讓它古色古香;如果你們有獨特的耕作方法,那么你們就保護它們,并教給他人;如果你們有傳統(tǒng)的文化信仰,那么就保護它們,并熏陶他人。千萬不要破壞這些資源!”因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就是要保留本地特色,不能盲目跟風(fēng)。保持村寨的原始風(fēng)貌以及當(dāng)?shù)鼐用袢匀贿€有的傳統(tǒng)社會風(fēng)尚、淳樸厚道的自然秉性,真正體現(xiàn)“人住農(nóng)家院,享受田園樂”,才是成功的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。如開發(fā)和完善特色農(nóng)業(yè)游、瓷都文化游、客家文化游、道教文化游等。
4.培育人才,提升素質(zhì)。在目前難以引進高層次管理人才到鄉(xiāng)村進行鄉(xiāng)村旅游研究與管理的情況下,發(fā)現(xiàn)人才、培育人才尤為重要。要把提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì)作為“培育新農(nóng)民”的重要內(nèi)容。通過培訓(xùn),使村民認識到他們是鄉(xiāng)村旅游最大的受益者,認識到只有潔凈優(yōu)美的環(huán)境才能吸引游客,提高村民的環(huán)保意識,改變那些不講衛(wèi)生的陋習(xí);通過培訓(xùn),使村民充分認識到鄉(xiāng)村旅游能否可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,在于他們對自己文化價值的認識,成為自己文化的主動傳承者和保護者;通過培訓(xùn),強化服務(wù)意識,改變過去那種散漫、自由、不受約束的壞習(xí)慣;通過培訓(xùn),提高整體的接待水平;通過培訓(xùn),研究開發(fā)旅游的延伸產(chǎn)品,提高農(nóng)特產(chǎn)品的附加值,進而改善當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。概而言之,就是要通過培訓(xùn),造就一批守法紀、懂技術(shù)、會經(jīng)營、講誠信的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營人才,進而扶植一批經(jīng)營水平高、經(jīng)濟實力強、市場信譽好、發(fā)展后勁足的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)。
5.規(guī)范管理,塑造品牌。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展必須走內(nèi)涵式可持續(xù)發(fā)展之路,使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)開發(fā)從粗放型向精致型轉(zhuǎn)變。可以實行“旅游接待證制度”,對參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的農(nóng)戶進行評定考核;實行“上崗證制度”,對接待人員進行培訓(xùn)考核,并定期檢查;實行“星級評審制度”,目前江西已出臺《江西省農(nóng)家旅館星級劃分與評定標準》,推行評優(yōu)活動,對條件較好、服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀的農(nóng)戶或單位進行星級評審,并掛星級牌;完善相關(guān)法規(guī)體系建設(shè),如鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃綱要、鄉(xiāng)村環(huán)境保護草案、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)申請辦法、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者上崗管理細則、鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量投訴與責(zé)任事故處理條例等。通過采取這些切實有效的舉措,來規(guī)范管理、打造精品、塑造品牌,走可持續(xù)發(fā)展的道路,鄉(xiāng)村旅游才不會是曇花一現(xiàn)。
6.開展合作,謀求共贏。江西鄉(xiāng)村旅游起步較晚,先天不足,因此多方合作、綜合開發(fā)尤其重要。(1)謀求政府在基礎(chǔ)設(shè)施、道路建設(shè)、資金等方面的支持,提高鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的可進入性與參觀游覽的安全舒適性;(2)研究機構(gòu)合作,挖掘整理民俗文化遺產(chǎn),提升文化品位;(3)與媒體合作,通過媒體搭建信息平臺,強力推介旅游產(chǎn)品,特別是互聯(lián)網(wǎng),網(wǎng)絡(luò)營銷具有廉價、速度快、影響面寬、服務(wù)功能強、信息全面而又易形成個性特色的優(yōu)勢,更適宜鄉(xiāng)村旅游的營銷;(4)與大的旅游景區(qū)合作,實行資源共享、線路互連、市場互動、客源互送,促進共同發(fā)展;(5)與旅行社合作,通過旅行社對旅游資源的整合、包裝,對游客的推介、招攬,實現(xiàn)景點與旅行社雙贏;(6)組建鄉(xiāng)村旅游協(xié)會、鄉(xiāng)村旅游研究會等經(jīng)濟合作組織,制定鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的經(jīng)營管理、互助合作規(guī)范和行業(yè)自律公約,加強行業(yè)自律和互助。
參考文獻:
[1]羅明義.大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)[J].旅游調(diào)研,2006,(4).
[2]蔡家成.大視角下的中國鄉(xiāng)村旅游與反貧困[BE/OL].中國鄉(xiāng)村經(jīng)濟網(wǎng),2006-02-18.
[3]朱潤勝,李佳明.秦皇島鄉(xiāng)村旅游激活“村旮旯”[N].中國旅游報,2006-01-02.
[4]裴闖,石新榮.尋求開發(fā)與保護的平衡點[BE/OL].新華網(wǎng),2004-10-19.
一個城市，鋼筋水泥與田園稻香能兼而得之嗎？雷鋒的故鄉(xiāng)——長沙市望城區(qū)給出了肯定的答案。經(jīng)過多年探索，望城走出了一條獨具特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路，并成就 “望城現(xiàn)象”。8月18日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展中心和湖南省長沙市在京聯(lián)合召開媒體通氣會，宣布由農(nóng)業(yè)部、湖南省人民政府共同主辦的2012中國（望城）休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游系列活動將于9月13日—15日在湖南省長沙市望城區(qū)舉行。
據(jù)了解，本次活動以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、傳承農(nóng)業(yè)文明、促進鄉(xiāng)村旅游、弘揚民俗文化、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、構(gòu)建和諧社會為宗旨，既是一次推動全國農(nóng)業(yè)休閑與鄉(xiāng)村旅游工作的盛會，也是一次積極拓展農(nóng)業(yè)多功能、大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、促進城鄉(xiāng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展的理論探討與經(jīng)驗交流座談會。本次活動將緊緊圍繞“湘水神韻，都市田園”主題，展現(xiàn)望城山水洲城特色和都市田園般的詩意生活。
主要內(nèi)容有開幕式及文藝晚會、兩岸休閑農(nóng)業(yè)合作與理論探討、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級企業(yè)授牌、十大精品線路和十大休閑農(nóng)莊、喬口漁都開街、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主題日活動等。作為活動的突出亮點，兩岸鄉(xiāng)村座談會將邀請大陸著名“三農(nóng)”問題專家、新農(nóng)村建設(shè)專家、休閑農(nóng)業(yè)專家，臺灣休閑農(nóng)業(yè)專家、臺灣休閑農(nóng)業(yè)業(yè)主，暢談兩岸休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀與展望。
此次活動的承辦地長沙市望城區(qū)，坐落于湘水之濱，是雷鋒的家鄉(xiāng)，被譽為“希望之城、好人故里”。望城整合全區(qū)旅游休閑資源，設(shè)置了豐富的內(nèi)容，向長株潭地區(qū)發(fā)放“百萬消費券”邀請市民體驗新望城；舉辦萬民采摘節(jié)，讓市民與大自然親密接觸；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)自身特色，推出一些別開生面的活動，比如喬口鎮(zhèn)將邀請市民品“千人全魚宴”、靖港鎮(zhèn)準備了精彩的水上實戰(zhàn)演出、新康鄉(xiāng)將邀請戲曲名家演繹全國各地的戲曲名曲名段、舉行戲鄉(xiāng)開街儀式等系列活動，讓各地票友過一把“戲癮”；白箬鋪鎮(zhèn)則將在光明村舉辦自行車賽等鄉(xiāng)村休閑游等活動；橋驛鎮(zhèn)將邀請游客登長沙最高峰黑麋峰，“登山親水樂金秋”；丁字鎮(zhèn)則帶領(lǐng)游客游彩陶源村，十里畫廊彩陶清溪，感受1200年前的銅官窯遺址的唐風(fēng)古韻。
據(jù)主辦方介紹，之所以選擇在望城舉辦，是因為望城近年來將傳統(tǒng)農(nóng)事活動、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土民俗文化、鄉(xiāng)村居民與現(xiàn)代旅游度假相結(jié)合，已在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游方面成就一種獨到的“望城現(xiàn)象”。作為長沙新城區(qū)，望城立足自然資源、歷史文化、交通區(qū)位優(yōu)勢，以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游為重要抓手，深入推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和“兩型社會”建設(shè)，促進新興工業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。該區(qū)以綠色GDP為考核標準，大力發(fā)展，突出鄉(xiāng)村生態(tài)、鄉(xiāng)村民俗和鄉(xiāng)村文化遺址的保護，形成了以民俗風(fēng)情、農(nóng)事體驗、農(nóng)家休閑、瓜果采摘、觀光農(nóng)業(yè)、規(guī)模種養(yǎng)、商務(wù)接待為主體的產(chǎn)業(yè)帶動型休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。2011年，全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客316.6萬人次，綜合收入20.4億元，占GDP的10%以上，帶動勞動力就業(yè)1萬余人次，成為望城區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)之一。初步形成了以千龍湖、百果園、光明村為代表的規(guī)模休閑農(nóng)莊集群，以喬口漁都為核心的漁業(yè)休閑企業(yè)集群，以望城國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為平臺的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)集群，以銅官窯國家考古遺址公園、靖港古鎮(zhèn)、銅官陶城、新康戲鄉(xiāng)為標志的文化旅游景觀集群。
望城成功實現(xiàn)了城鄉(xiāng)一體化聯(lián)動發(fā)展，其成功探索為我國廣大中西部地區(qū)，尤其是大城市近郊區(qū)縣發(fā)展特色區(qū)域經(jīng)濟，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展提供了一個值得學(xué)習(xí)和借鑒的典型。此次活動舉辦正是望城鄉(xiāng)村旅游向全國展示的一個重要時機。望城區(qū)委書記、區(qū)長譚小平在通氣會上向全社會發(fā)出誠摯邀請，誠懇地希望全國朋友到望城旅游觀光、考察指導(dǎo)，從不同層面、不同角度全方位體驗望城、感受望城、品味望城、記住望城，促進望城鄉(xiāng)村旅游進一步發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 本質(zhì)特征 文化旅游
在中國，隨著政局的穩(wěn)定，改革與開放的進一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢的機會
也越來越多，旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動下，也是得到了絕佳機會，獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢，異軍突起。當(dāng)然，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中，因仍處于摸索階段，故不可避免地存在這樣那樣的問題，但總的來說，前景還是可觀的。
1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認識
1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的，以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動，即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環(huán)境旅游范疇，以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以，鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動，活動內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主，還是以文化旅游為主，取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。
1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認識
鄉(xiāng)村旅游始于法國，其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假，品嘗野味，乘坐獨木船，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動，他們重識了自然，加強了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來，各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀80年代后，歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道，顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2 鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源，主要是對農(nóng)事活動、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件，包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等，為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求，且從另一面也圓了都市人的綠色夢，亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容；符合我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求，是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點
就國際市場而言，旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟，已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內(nèi)市場而言，因國內(nèi)旅游市場起步晚，發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受，對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高，對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強，作為旅游目的地，這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內(nèi)，對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征，尚停留在觀光——休閑娛樂階段，表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一，產(chǎn)品粗糙，經(jīng)營粗放。當(dāng)然，隨著我國經(jīng)濟的快速健康發(fā)展，旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式，國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺，國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展，國內(nèi)的需求層次也在不斷提高。總體來看，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢，游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言，鄉(xiāng)村旅游是一個內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動，是系列產(chǎn)品的集合，是一個產(chǎn)品集，它所提供給游客的旅游產(chǎn)品，可以是復(fù)合型的，可以是單功能型的，能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說，不同區(qū)域、不同群體對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會有一定的需求，所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對的是整體的旅游消費市場，應(yīng)根據(jù)個性化需求分層次進行開發(fā)和建設(shè)。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計：以案例研究為主
有的專家，如王仰麟、祁黃雄，借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程，結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實踐，對區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進行了探索，即在對市場、區(qū)位、自然、社會經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評價的基礎(chǔ)上，確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向，進行總體布局和功能區(qū)分，并對觀光農(nóng)園進行了CI形象設(shè)計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后，提出了宏村古村落旅游形象定位理念，并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設(shè)計，另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進行了旅游規(guī)劃的案例研究，進一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點是：大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上，缺乏理論的抽象，研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對策
3.1存在的問題
發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點，但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題，即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計簡單、重復(fù)，缺乏特色；農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，資金投入不足；我國農(nóng)村人口過多，客源市場有限；生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞；觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對此，我們既要堅持持續(xù)發(fā)展，又要根據(jù)現(xiàn)實分階段發(fā)展；既進行生態(tài)消費，又要注意生態(tài)保護；既要促進農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn)，又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對策和主張。
3.2相應(yīng)的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場，開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的，可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點來講。
都市文化屬于先進文化，其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知，舊難敵新，現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒，要發(fā)展就得接受新事物，鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會階段的現(xiàn)代意識，既是農(nóng)耕文化“戲中人”，又是農(nóng)耕文化這場戲的“導(dǎo)演”，清醒地抉擇兩種文化的精華，使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然，要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時間，但是，其前景還是廣闊的。它投資少，風(fēng)險小，是一項創(chuàng)意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻：
[1]潘新華，劉平安.延安旅游業(yè)的發(fā)展途徑.改革與戰(zhàn)略，2005，（138）：28.
[2]馬彥琳.環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合.旅游學(xué)刊，2005，20（1）：63.
[3]陽芳.國內(nèi)會展旅游的發(fā)展形勢與戰(zhàn)略選擇.廣西師范大學(xué)學(xué)報，2004，40（40）.
1、明確中心，輻射周邊，縱向深度發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。在確立村寨為基礎(chǔ)的類型豐富、層次多樣、以點帶面、輻射全州的民族文化與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系總體框架下，結(jié)合自身實際，黔西南州所轄一市、一開發(fā)區(qū)、七縣均宜明確每一區(qū)域的主體村寨，以一個中心為“點”，輻射周邊主要村寨，（見表1）。讓游客醉在民族風(fēng)情之中、醉在田園風(fēng)光之中。春天可以去踏青，夏天可以去避暑，秋天可以去采摘，冬天可以去過年。
2、整合州內(nèi)旅游資源，橫向發(fā)展三個旅游產(chǎn)業(yè)帶。在全州所轄一市、一開發(fā)區(qū)、七縣打破區(qū)域界線，不分行政區(qū)域，跨市、跨跨鄉(xiāng)、跨鎮(zhèn)、跨村寨，只以旅游集群為單位全方位發(fā)展黔西南州的生態(tài)旅游、民族文化旅游、鄉(xiāng)村旅游和休閑度假旅游。重點把生態(tài)旅游與傳統(tǒng)文化緊密結(jié)合起來，大力發(fā)展民俗生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，以自然生態(tài)旅游景區(qū)景點為依托，以民俗優(yōu)勢資源為基礎(chǔ)，以打造具有特色的旅游精品為支撐，圍繞旅游精品線路著力打造以民族文化、生態(tài)文化、歷史文化、為重點的文化旅游產(chǎn)業(yè)帶。經(jīng)過整合州內(nèi)資源，橫向發(fā)展三個旅游產(chǎn)業(yè)帶：一是以萬峰林、馬嶺河峽谷、雙乳峰三個國家4A級景區(qū)為代表的自然景觀為主的生態(tài)旅游區(qū)；二是積極發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，形成以中心村寨納灰村、綠蔭村、鯉魚壩苗族風(fēng)情村、打凼村、納孔村、三寶彝寨鄉(xiāng)、龍吟鎮(zhèn)、巖架鎮(zhèn)洛凡村、卡法村為軸心，南龍古寨，泥凼石林，冷凍村，間歇泉，樓納，三家寨，放馬坪，壩盤，香車河堡，三岔河，三道溝，彎田，朗寨，卡塘，板其，夯達，樂旺，桑達等為輻射區(qū)域等的民族特色文化旅游區(qū)；三是努力挖掘望謨卡法等為代表的紅色旅游、晴隆二十四道拐等為代表的抗戰(zhàn)之旅和南明皇宮等為代表的歷史文化資源，形成歷史文化體驗型旅游區(qū)。
3、縱橫交錯，開放求智，構(gòu)建多元化旅游產(chǎn)品體系縱向以主體村寨為中心，輻射周邊主要村寨，深度發(fā)展鄉(xiāng)村旅游；橫向整合州內(nèi)旅游資源，不分行政區(qū)域，跨市、跨鄉(xiāng)、跨鎮(zhèn)、跨村寨，以旅游區(qū)為單位全方位發(fā)展黔西南的生態(tài)旅游、民族文化旅游、鄉(xiāng)村旅游和休閑度假旅游，使得整個黔西南州內(nèi)的民俗生態(tài)旅游資源縱橫交錯，形成規(guī)模大、檔次高、文化深、觀賞強、參與廣的民俗生態(tài)旅游品牌，逐步構(gòu)建起以綠色喀斯特生態(tài)、民族文化和歷史文化相結(jié)合的多元化旅游產(chǎn)品體系，以大項目帶動大發(fā)展，大投入促進大跨越。黔西南州“十二•五”旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略是：項目帶動，整體推動，跨越發(fā)展。要實現(xiàn)這樣的目標，只有堅持把旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展龍頭，大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)集群，下大力氣提升對外開放和招商引資水平，千方百計多抓大項目、快上大項目，特別是要引進和培育一批影響力大、競爭力強的旅游企業(yè)集團，推進旅游業(yè)的市場化、社會化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，著力構(gòu)建全州旅游產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展新格局，真正做到牽一發(fā)而動全身，引一企而百企至，以大項目帶動大投入，以大投入培育大產(chǎn)業(yè)，以大產(chǎn)業(yè)推動大發(fā)展。黔西南州近五年(2008年—2012年)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展指數(shù)比較（見表2）與2011年、2012年生產(chǎn)構(gòu)成（見圖2）就充分說明了大力發(fā)展三產(chǎn)，以旅游業(yè)為龍頭的必要性。
二、塑造民俗節(jié)日核心，構(gòu)建階梯旅游開發(fā)模式
1、塑造民俗節(jié)日核心的必要性（1）民俗生態(tài)旅游已成為一種潮流，民俗生態(tài)旅游在國內(nèi)及省內(nèi)的同質(zhì)性競爭具有非常好的優(yōu)勢，民俗生態(tài)旅游需要塑造民俗節(jié)日這個民俗文化的核心。民俗生態(tài)旅游推薦的旅游產(chǎn)品讓游客買的是物質(zhì)上的享受，更是精神上的滿足。因此，開發(fā)過程中就需要物質(zhì)與精神并重，二者缺一不可。節(jié)日文化是民俗文化的組成部分，通常是一個民族生活、文化精粹的集中表現(xiàn)。黔西南民俗發(fā)生態(tài)旅游只有充分挖掘自身的資源特色——豐富多彩的民俗節(jié)日文化，塑造自身的形象，開發(fā)具有獨特性和鮮明個性的旅游產(chǎn)品，滿足游客開拓視野、娛樂身心，提高修養(yǎng)的要求。眾所周知，旅游就是玩山玩水玩文化。以興義市為例，以上、中、下納灰布依古寨為中心，依托著兩個國家級風(fēng)景名勝區(qū)：“中國最美的地方”萬峰林景區(qū)和“天溝地縫”馬嶺河景區(qū)，還有興義國家地質(zhì)公園這些大型景區(qū)的資源與市場優(yōu)勢。雖然帶動了周邊村寨如南龍古寨、冷洞村等鄉(xiāng)村旅游市場的開發(fā)，但是這些優(yōu)美的自然風(fēng)光卻沒有讓興義的旅游市場“火”起來。而近鄰云南傣族的潑水節(jié)每年要吸引數(shù)十萬人前去西雙版納、墨江哈尼太陽節(jié)、馬關(guān)苗族花山節(jié)、中國佤族司崗里狂歡節(jié)等節(jié)日更是把云南的旅游業(yè)推到了頂峰。不可否認，節(jié)日文化助推是重要的原因。（2）黔西南各民族的民俗節(jié)日眾多。節(jié)日文化底蘊豐富、民族風(fēng)情多彩。因此在當(dāng)?shù)赜羞@樣一個說法：“大節(jié)三六九，小節(jié)天天有。”雖然這個說法有些夸張了，但是一年十二個月，從正月到臘月，365天，不敢說天天有節(jié)慶日，但幾乎月月有節(jié)慶日，甚至有一天幾個地方有節(jié)慶，幾個不同名稱、不同習(xí)俗的節(jié)慶（或因民族、或因地域所致）的熱鬧場面。他山之石可以攻玉，如果把民族傳統(tǒng)節(jié)日作為一個產(chǎn)業(yè)融入旅游業(yè)加以策劃、開發(fā)，以舉辦隆重的、多彩的節(jié)日吸引游客的注意力，加強橫向聯(lián)合，加速把民族節(jié)日風(fēng)情連成一線，把不同民族、不同區(qū)域、不同時間的民族節(jié)日串聯(lián)起來、發(fā)揮民族節(jié)日一年四季不同時期的不同特色，定能克服距離和傳播的困難，借助外力增加消費的拉動力，必能推動黔西南旅游業(yè)的大發(fā)展。見表3《黔西南布依族苗族自治州民俗節(jié)慶一覽表》。（3）開發(fā)與傳承民族文化的需要。隨著城市化推進，許多民族節(jié)日漸漸淡化，甚至被城市化生活所淹沒。如果將民族節(jié)日作為一個產(chǎn)業(yè)融入旅游業(yè)來開發(fā)和培育，既能促進旅游業(yè)的發(fā)展，又能繼承傳統(tǒng)節(jié)日；既能繁榮民族文化，又能拉動經(jīng)濟發(fā)展。①彰顯個性文化特色。文化是一個城市品牌的靈魂。黔西南只有通過加強品牌傳統(tǒng)節(jié)日及其相關(guān)文化產(chǎn)品的開發(fā)，培育本土文化，才能增加文化底蘊，彰顯個性特色。②促進民族文化的傳承。任何傳統(tǒng)文化，只有具有存在的價值，才會得到傳承，才會得到發(fā)展。民族節(jié)日文化也是如此，只有加大開發(fā)力度，促進其不斷發(fā)展，不斷繁榮不斷擴大其影響力，吸引大眾參與，形成節(jié)日經(jīng)濟，彰顯其存在的價值，才能促進民族而文化的傳承與發(fā)展。
2、塑造民俗節(jié)日核心的具體措施一是以政府主導(dǎo)為龍頭，讓獨具特色的周期性的一年一度的地域性的民俗節(jié)日旅游與長期性的民俗生態(tài)觀光旅游相輔相成，從而帶動商業(yè)、餐飲、金融、文化、娛樂以及相關(guān)服務(wù)行業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，提升我州的旅游品味，突出地方優(yōu)勢，帶動地方經(jīng)濟更快更好的發(fā)展。目前，已有多個縣市成功舉辦了多屆民俗節(jié)慶活動，興仁舉辦了十三屆“八月八”苗族風(fēng)情節(jié)，貞豐舉辦了六屆“二月二”苗族走親節(jié)、十一屆“六月六”布依族歌會、望謨舉辦了三屆“三月三”布依族風(fēng)情節(jié)等。二是以民族節(jié)慶為名，意在節(jié)外。通過節(jié)慶活動，讓游客從視覺上、聽覺上、觸覺上、味覺上真實、自然、直觀地感受異地風(fēng)情——“賞自然景”、“觀民俗情”、“享田園樂”、“吃農(nóng)家飯”、“住農(nóng)家院”。民俗節(jié)慶的無雷同性，必將增加人氣，發(fā)揮品牌效應(yīng)，為新興產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更大的商機。三是以節(jié)慶內(nèi)容為依托，以節(jié)日為載體，發(fā)展活動型鄉(xiāng)村民俗旅游專項產(chǎn)品。如，把六月六布依族風(fēng)情節(jié)、三月三布依族、八月八苗族風(fēng)情節(jié)、火把節(jié)（彝族）、開齋節(jié)（回族）、荷花節(jié)（時令）、桃花節(jié)（時令）、春茶節(jié)（時令）、漂流節(jié)（體育）等民族、時令、賽事節(jié)日作為重點，發(fā)展以民族節(jié)日、慶典、儀式、民俗體育運動等構(gòu)成的活動型鄉(xiāng)村民俗旅游專項產(chǎn)品。四是重點將布依“八音坐唱”、“儺祭祀”、“六月六布依族風(fēng)情節(jié)”、“查白歌節(jié)”、“八月八苗族風(fēng)情節(jié)”等建設(shè)成為優(yōu)秀民俗節(jié)慶文化旅游路線，使黔西南州真正成為全國知名的旅游目的地、優(yōu)秀的布依族文化體驗中心、體育與旅游相結(jié)合的優(yōu)秀旅游示范區(qū)，黔滇桂三省（區(qū)）重要的游客集散地，東南亞游客進入貴州的中轉(zhuǎn)站，把民俗生態(tài)旅游培育成為黔西南州的支柱產(chǎn)業(yè)。
3、以民俗節(jié)日為核心，構(gòu)建階梯旅游模式在一個中心村寨，數(shù)個主體村寨，民俗節(jié)日為核心的框架下，有重點、有主次、全方位地開發(fā)、發(fā)掘黔西南民俗文化的特色，開展以布依族文化為主，苗族文化為輔、其他民族文化兼顧的地方少數(shù)民族文化體驗、田園風(fēng)光及喀斯特風(fēng)景觀光體驗、民俗體育康體運動、休閑度假等生態(tài)型復(fù)合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，逐步在黔西南構(gòu)建“觀光型——體驗型——康體型——度假型”呈階梯狀的特色旅游模式。見圖3《階梯狀的特色旅游模式》。（1）民俗觀光型旅游黔西南民俗生態(tài)旅游的基本層次為民俗觀光型旅游。這是基于觀光旅游在旅游層次上屬于旅游的原始形態(tài)。讓旅游者通過欣賞黔西南的旖旎的自然風(fēng)光、奇妙的田園風(fēng)光、豐富的文物古跡、多姿多彩的民俗風(fēng)情等萌生旅游動機，得到美的享受，收獲愉快的心情和休閑時光。雖然觀光的內(nèi)容、形式和設(shè)施相對簡單，但參與人員具有大眾性、廣泛性，游客停留時間短易于接待。所以觀光旅游是人類旅游活動“永不落的太陽”。（2）民俗體驗型旅游觀光游能滿足大部分游客“最少時間內(nèi)到最多地方”的要求，但少部分游客崇尚深度旅游，不愿來去匆匆，走馬觀花，追求個性化、體驗化、休閑化、美化的旅游經(jīng)歷。因此黔西南民俗生態(tài)旅游的第二層次為民俗體驗型旅游。其原則是體驗內(nèi)容、方式力求做到人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，不斷為游客帶來新鮮的感受，滿足其追求個性的需求。一是民俗節(jié)日體驗，二是田園生活體驗、三是主題體驗。①民俗節(jié)日體驗，前文已詳述，這里不再贅述。②田園生活體驗。結(jié)合黔西南州情，田園生活體驗的雛形就是“農(nóng)家樂”。讓城里人到農(nóng)村去住農(nóng)家院，到田野里摘菜、果園里采果，吃農(nóng)家菜、過農(nóng)家節(jié)從而放松身心，舒緩壓力。真正的鄉(xiāng)村游不是到操著一口鄉(xiāng)音的農(nóng)家吃一頓簡單的地道的農(nóng)家飯菜，打幾圈麻將，喝幾口酒，吹幾句牛，而應(yīng)該是一種“綠色旅游”、“生態(tài)旅游”、“民俗旅游”。以黔西南州為例，自2003年9月興義市納灰村第一家農(nóng)家樂開業(yè)，截至2011年12月全州共有3個知名“農(nóng)家樂”特色村，農(nóng)家樂休閑旅游點64個，“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶962家。僅2012年上半年全州農(nóng)家樂接待游客158萬人次，營業(yè)收入3657萬元。農(nóng)家樂的快速發(fā)展，折射出人們對體驗式旅游的喜愛。③主題體驗。鮮明的主題能在真實的體驗環(huán)境中，調(diào)動旅游者的感官享受引起旅游者的共鳴，使之留下強烈感受和深刻印象。如浙江杭州有“印象西湖”，廣西桂林陽朔有“印象劉三姐”，讓游客在專題的精彩表演中對當(dāng)?shù)匚幕艿礁媲械母腥荆玫礁鎸嵉捏w驗。而黔西南現(xiàn)狀：興義萬峰林的“布依八音坐唱”，興仁鯉魚壩苗寨的“板凳舞”、婚俗表演，貞豐雙乳峰景區(qū)的“民族風(fēng)情表演及篝火狂歡”等雖帶有主題體驗的成分，但還流于簡單化，應(yīng)再做深度挖掘。這樣，對游客的吸引力會更大。（3）民俗康體型旅游康體型旅游是休閑旅游業(yè)的重要組成部分，是一個泛旅游的概念。它是在欣賞美景、風(fēng)土人情、歷史文化之余，游客以健康養(yǎng)生為目的的一種旅游方式。黔西南民俗生態(tài)旅游的第三層次就是民俗康體型旅游。一是徒步旅游，二是騎行旅游；三是漂流旅游。這三種康體型旅游或是自發(fā)的、或是組織的，不論在州內(nèi)州外都有一定影響。政府也予與了支持，如興義的萬峰林、豐都大道、西南環(huán)線等都專門設(shè)置了騎行線、徒步大道等，馬嶺河峽谷則有專門的漂流項目，并成功舉辦多屆“馬嶺河峽谷漂流暨萬峰林旅游節(jié)”。（4）民俗度假型旅游度假型旅游是一種更高層次的旅游形式，集觀光、體驗、康體為一體，強調(diào)優(yōu)美的環(huán)境、豐富多彩的娛樂生活，增進身心健康的休憩設(shè)施和高品質(zhì)的服務(wù)。黔西南的康體型旅游主要是指由旅游部門或旅游企業(yè)提供的與康樂、健身、休閑療養(yǎng)、度假活動有關(guān)的一切產(chǎn)品和服務(wù)（食、住、行、玩）。以興義趙莊戴斯度度假村、貞豐雙乳峰景區(qū)為代表。
三、引入IMC，確立城市品牌
1、引入IMCIMC即整合營銷傳播，是20世紀90年代的新興市場傳播營銷方式，其核心是由過去的“消費者請注意”轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的“請注意消費者”。基于IMC理論，為滿足游客求新、求異、求知的需求，吸引游客、留住游客黔西南州要大力挖掘民俗生態(tài)旅游資源，采取有力措施，深層次、全方位、高品位地拓展民族文化與生態(tài)旅游融合發(fā)展的空間，確立自己的城市品牌。
2、確立自己的城市品牌。（1）積極鼓勵創(chuàng)作高質(zhì)量、民族化與本土化相結(jié)合的藝術(shù)精品。馬嶺河峽谷、萬峰林等景區(qū)景點，常年都有布依族、苗族民族民間歌舞演出。雙乳峰景區(qū)集中展示古法造紙、制陶技藝，讓游客親身體驗古老的民族文化。要在此基礎(chǔ)上積極鼓勵創(chuàng)作高質(zhì)量、民族化與本土化相結(jié)合的藝術(shù)精品。如州民族歌舞劇團根據(jù)布依八音創(chuàng)作演出的《賀喜堂》在意大利舉辦的國際民間藝術(shù)節(jié)上大放異彩，萬峰林景點“萬峰第一觀”八音表演隊在南京《中國名勝區(qū)旅游產(chǎn)品展示交易會》上奪得“景區(qū)民風(fēng)民俗及形象展示獎”第一名，大型布依族民族原生態(tài)舞劇《利悠熱諧諧》榮獲貴州省“五個一工程”獎，大型苗族史詩歌舞劇《盛世苗家》，給游客帶來較高的審美體驗。（2）依托全州文化產(chǎn)業(yè)重點工程建設(shè)，整合黔西南州已經(jīng)或即將制作好的影視作品資源，開展影視營銷。如《雄關(guān)漫道》、《絕地逢生》、《云下的日子》、《幸存日》、《二十四道拐》、《受降何應(yīng)欽》《泡桐花》等，有計劃地在知名電視臺公映，開展影視營銷，提高全州的知名度和美譽度。
3、向省內(nèi)外、國內(nèi)外力推本土民間音樂舞蹈，使之成為一張張“名片”，達到宣傳黔西南民俗風(fēng)情。民族原生態(tài)歌舞獨具的觀瞻性、娛樂性，易引起觀眾的求異、求知、求同的心理，從而實現(xiàn)推介民俗生態(tài)旅游的目的。如晴隆“阿妹戚托”，這個已有500年以上歷史的民族民間原生態(tài)歌舞，這種完全沒有音樂和樂器伴奏，全靠彝家姑娘心靈感應(yīng)跳出的整齊舞步。它用12種全部來源于生產(chǎn)生活、代表不同意思的基本舞步告訴新娘到了婆家要敬老愛幼、勤勞節(jié)儉，家道才能興旺，日子才會紅紅火火。傳達了濃濃的姐妹情誼，向即將出嫁的姐妹表達祝愿。
4、收集、整理民間文學(xué)（其中不乏跟節(jié)慶有關(guān)的民間文學(xué)），并出版成冊、成書，使之成為宣傳黔西南民俗文化的又一名片。黔西南屬古夜郎、牂牁之地，歷史文化悠久。千百年來，生活在這塊富饒豐腴土地上的各族人民，在于自然界進行各種抗爭的過程中，創(chuàng)造了豐富多彩的口頭民間文學(xué)，如神話傳說、民間故事、生活故事等。這些民間文學(xué)是各族人民的精神文化的積淀，反映了民俗節(jié)日的文化底蘊，展現(xiàn)了民俗節(jié)日活動的文脈。
四、以人為本，全面提升服務(wù)水平
要堅持以人為本，把“服務(wù)”放在突出的位置來抓，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做好旅游安全保障工作，全面提升服務(wù)水平。黔西南地理環(huán)境復(fù)雜，交通線路密度低、等級低，通信落后等諸多因素，嚴重制約民俗生態(tài)資源的開發(fā)和利用。要改變民俗生態(tài)旅游發(fā)展的“瓶頸”問題，充分利用國家給予的優(yōu)惠政策及資金扶持，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從“吃、住、行、游、購、娛樂”六大要素整體推進民俗生態(tài)旅游的發(fā)展，切實加強生態(tài)環(huán)境和民俗文化的保護、利用、開發(fā)和建設(shè)。
1.“吃”是首要的，只有吃得好，才能游得好。要保證游客來到黔西南，吃到具有地方的特色的“布依碗”、“九缸缽”、“興義老杠子面”、羊肉粉等，吃飽、吃好、吃干凈。
2.“住”。能滿足不同層次游客的需要，鄉(xiāng)村客棧到星級酒店，讓游客住得舒適、安心。
3.“行”要方便。陸運、空運、水運還是景區(qū)交通要便利，滿足游客的出行需求。
4.“游”是核心。讓游客切實感到旅游的中心就是邂逅一處風(fēng)景、一種生活方式，給自己一種全新的體驗。
5.“購”是樂趣。異地他鄉(xiāng)購物是一種樂趣，要讓游客買到有地方特色的產(chǎn)品，吃的、穿的、用的、玩的……可自用，也可送他人。
6.“娛樂”是人之常情。要讓游客有一些當(dāng)?shù)叵猜剺芬姷摹⒆约河譀]玩過的項目可供娛樂。
五、全力開發(fā)民俗文化產(chǎn)業(yè)
黔西南民俗文化具有廣闊的開發(fā)前景，應(yīng)本著在開發(fā)中傳承，傳承中開發(fā)的理念，突出重點，并將其作為一個產(chǎn)業(yè)加以全力開發(fā)，收到保護與傳承非物質(zhì)文化和物質(zhì)收益雙贏的效果。
1.開發(fā)一批相關(guān)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展民俗文化中節(jié)日經(jīng)濟，使之產(chǎn)業(yè)化，形成以“行、游、住、食、購、娛”的產(chǎn)業(yè)體系。一是要大力開發(fā)民族特色小吃、特色飲食、地方特產(chǎn)等飲食業(yè)和食品加工業(yè)，讓外來游客參加節(jié)慶活動的同時，品嘗地方美食，感受獨具特色的飲食文化；二是大力開發(fā)具有地方特色的民族服裝、首飾、鞋、包、刺繡、領(lǐng)帶等精美服飾和旅游工藝品，滿足游客的購物需求；三是開發(fā)一批原生態(tài)的民族歌舞、小品、戲劇，為游客展示多姿多彩的民族文化；四是出版一批反映民族節(jié)日的影視作品、畫冊、光碟、詩歌集、散文集、民間文學(xué)集，讓游客更全面、更深入地了解民族風(fēng)情，感受濃郁的民族風(fēng)情。
2.建立一套相關(guān)機制。民族文化要傳承與發(fā)展，必須建立一套行之有效的開發(fā)機制。一是資金保障機制。政府要建立資金投入機制，將民族文化的開發(fā)資金納入財政預(yù)算和政府融資計劃，確保資金的充裕。二是人才支撐機制。不論是政府還是企業(yè)、個人都可以建立人才獎勵機制，激勵優(yōu)秀人才投入民俗文化的研究、策劃與開發(fā)，為民族文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供人才保障。三是投資激勵機制。建立民俗文化產(chǎn)業(yè)的投資激勵機制，招商引資投入開發(fā)。
紫溪山是楚雄市彝族聚居地，也是楚雄市彝族民俗文化保留完整的地區(qū)，在紫溪山的入口，新建起來一個彝族村落，這就是紫溪彝村。
紫溪彝村92%的村民都是彝族，1994年因支持國家重點工程西靜河水庫建設(shè)，從西靜河邊整體搬遷。2012年，在“云南美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)等國家政策扶持下，進行了整村改造。
2013年，全新的紫溪彝村在紫溪山麓建成，全新的美麗村莊，家家戶戶同時具備自住和接待游客能力，成為楚雄市向中外游客整體展示彝族民族文化的窗口，同時也成為楚雄和昆明等城市居民周末的好去處。
每年農(nóng)歷六月二十四至二十六日，紫溪彝村都要隆重地過火把節(jié)，保留傳統(tǒng)習(xí)俗的同時展示給游客。
2016年7月27日，農(nóng)歷六月二十四，我們來到了紫溪彝村，體驗火把節(jié)的民間習(xí)俗。
精心設(shè)計的新彝莊
我們已經(jīng)是第二次來紫溪村了，一個第一次來的同行環(huán)顧村莊，感慨說，紫溪彝村的優(yōu)點是村莊很新，缺點是村莊太新了，不能給游客一種歷史賦予的厚重積累感。
新與舊，在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中一直是矛盾，各地都在推本市本縣最富代表性的鄉(xiāng)村，其中很多都是少數(shù)民族聚居的村落，這些村莊里寄托著各地的民俗文化與鄉(xiāng)村風(fēng)情，但要想把村莊推向旅游目的地，至少都要經(jīng)過一番大的整改，吃住環(huán)境不達到一定標準，城里人是不愿來的。
楚雄市做了一個大膽嘗試，把水庫移民安置與鄉(xiāng)村游及民俗窗口展示等結(jié)合起來，只用了一年不到的時間，在風(fēng)景優(yōu)美的紫溪山麓，修建起了紫溪彝村。紫溪彝村現(xiàn)有人口84戶365人，居住著彝、漢、苗3個民族，其中彝族人口340人，彝族比例達92%，村莊也以彝文化為主。
由于經(jīng)過了精心設(shè)計，紫溪彝村不僅交通便利，村莊還擁有豐富的可開發(fā)自然環(huán)境，村中有湖，村后就是紫溪山，村莊占地面積大，還有滑草場、斗牛場、村標廣場和火把廣場。每家每戶的房屋都同時具備自住與農(nóng)家樂接待功能，為了避免各家單打獨斗導(dǎo)致接待能力不足或水準不足，紫溪彝村還開辦了合作社，以合作社方式進行村莊經(jīng)營。村莊整潔，道路寬廣，公共設(shè)施完善，而且絕大部分都是免費開放的。
民俗是紫溪村的名片
來紫溪彝村吃飯度假的人們，留下的最大印象是村莊里的飯菜豐富實惠，而且每家有接待能力的農(nóng)家樂老板都可以載歌載舞，給游客留下了深刻的印象。
其實，這些東西都是經(jīng)過精心培訓(xùn)的，村子里對本地的特色菜進行過總結(jié)，并進行了一定菜式的規(guī)范和開發(fā)，以及價格的相對公平，比如村莊的代表菜“羊八碗”。單從這個角度上來講，紫溪彝村的開發(fā)就已經(jīng)成功了，一桌豐富原汁原味的、具有民族特色的、綠色生態(tài)無添加的、沒有味精味道的，讓人吃起來津津有味的，而且價格公道合理的飯菜，對于中國的吃貨來說，已經(jīng)彌足珍貴，足以值得下回再呼朋喚友前來。
此外，提供飯菜的老板也給我們留下了深刻的印象，他同時兼任迎賓、大廚、歌舞伴唱等多個重要角色。經(jīng)打聽后我們了解到，原來的彝族人民是擅長歌舞，可那些都是傳統(tǒng)的對唱和翻歌。為了提高當(dāng)?shù)氐母栉杷剑凼械膶＜覍ｉT來紫溪彝村進行歌舞培訓(xùn)，閑暇里村民也自約進行學(xué)習(xí)，把當(dāng)?shù)亓餍械囊妥甯枨鷮W(xué)了個七七八八，以備用餐客人點歌。
正是有這些背后的功夫，紫溪村才體現(xiàn)出較高的接待服務(wù)水準。淳厚的村民，在維持著土地耕種與日常生活的同時，還在努力與現(xiàn)代商業(yè)的要求接軌，這是鄉(xiāng)村民俗能夠走向市場的重要一步。
雖然進行了這么多的現(xiàn)代化開發(fā)，紫溪彝村的核心競爭力還是在“民族”二字上，村民還保留著大山民族的淳樸，這里的飯菜住宿價格公道，菜式做得雖然不華麗，但勝在保留民間的原汁原味，瓜果蔬菜都是自產(chǎn)現(xiàn)摘的，保留著土地的清香。村民也淳樸好客，在家門口賣自家樹上的梨的大媽，大方地說‘想吃就拿個嘗嘗’，這些都給人留下了深刻的印象。
彝族文化的貫穿
紫溪彝村的房屋樣式為吸收了彝族元素的現(xiàn)代建筑，整個村莊以彝族黃、紅、黑三基色為主色調(diào)，取材于彝族自然崇拜、圖騰崇拜、宗教崇拜、英雄故事、神話傳說的繪畫和雕刻。這些設(shè)計合理而又嶄新的房屋，給游客帶來較好的就餐住宿環(huán)境。
設(shè)計者還在村莊中放置了多處展現(xiàn)彝族文化的雕塑，比如象征神奇、財富、吉祥的“虎腿羊頭紫云耳”圓雕彝鼎；展現(xiàn)彝族火崇拜和火化為主題的火把廣場，以及祭火塔、太陽女神圓雕、中心大火盆、彝族十月太陽歷和十獸圖騰柱、浮雕景墻等，將楚雄市彝族文化精髓濃縮到一個村莊里。
設(shè)計者們還在村莊里增加了體驗彝族傳統(tǒng)文化的許多環(huán)節(jié)，比如以拜福祿圣地、取福祿圣水、領(lǐng)圣羊賞賜、觀祭龍祭樹等習(xí)俗。但沒有文化習(xí)慣作為支撐，對于外地游客來說，這些東西只是暫時的獵奇，很難融入他們的心扉。
紫溪彝村建設(shè)得很漂亮，但如何運營也還在探索中，紫溪彝村確實還需要時光的沉淀，但它至少已經(jīng)開了一個好頭。
在火把的照耀下
在這樣的背景下，一年一度的火把節(jié)，成為紫溪彝村打開外地人文化心扉的最好機會。火把節(jié)是一個群歡的節(jié)日，火把帶動人民的熱情，簡單而富有韻律的舞步在當(dāng)?shù)厝说膸酉卵杆倬湍軐W(xué)會，許多平日里沒有機會展示的彝族文化魅力也可以集中展示。
在中華古代文明的歷史演進過程中，以黃河流域為中心的河洛文明是中原文明的代表，傳統(tǒng)文化積淀深厚，占有重要的地緣位置。當(dāng)代河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展依托河洛本土歷史民俗文化資源，已形成以洛陽等城市為重點，輻射農(nóng)村的民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)體系，知名文化園區(qū)建設(shè)成熟，打造的洛陽牡丹花會、洛陽龍門石窟、洛陽水席、關(guān)公信俗、少林寺等品牌民俗文化產(chǎn)業(yè)具有較高的國內(nèi)外聲譽，節(jié)慶假期旅游產(chǎn)業(yè)市場完善，為河洛地區(qū)取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。但是，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與劣勢并存，在進行深入創(chuàng)新發(fā)展中，出現(xiàn)一些需要解決的現(xiàn)實問題。如民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的城鄉(xiāng)差距，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與規(guī)模調(diào)整，完善生產(chǎn)業(yè)態(tài)和日常市場等。
（一）優(yōu)勢（Advantage）
1.歷史文化底蘊深厚。河洛地區(qū)位居黃河中下游區(qū)域，黃河與洛河在此匯流，以洛陽為主體，泛指黃河中游的中原地區(qū)，是中國古代文明和文化的重要發(fā)祥地之一。關(guān)于河洛地區(qū)的具體限定，目前學(xué)界的一種普遍看法認為：河洛地區(qū)以洛陽為軸心，包含區(qū)域東至鄭州、開封，西至潼關(guān)、華陰，南至汝州、禹州，北至濟源、晉南。這種地域劃分，使河洛地區(qū)的涵蓋范圍更加廣闊。河洛文化是產(chǎn)生發(fā)展于這一地區(qū)的中原地域文化，它孕育于史前時期，生成于夏商，完善于周，繁榮于漢魏唐宋，延續(xù)于今。作為華夏文明的一個重要源頭，河洛文化歷史悠久，博大精深。它的文化底蘊不僅是作為一種地域文化意義，還是千年文化的載體，是河洛先民創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明的總和。因此，河洛文化是具有原始生命力的文化，是中華民族的根文化，對古今中外文化影響深廣。2.民俗文化資源豐富。河洛文化是中華文明的重要源頭之一，河洛先民長期生活于河洛地區(qū)，創(chuàng)造了豐富多樣的民俗文化。流傳于口頭的民俗有神話傳說，民間故事，諺語謎語，俗語歇后語和民間歌謠，與河洛中原地區(qū)的農(nóng)耕生活方式和風(fēng)俗民情相適應(yīng)，其中的農(nóng)業(yè)民俗更是異彩紛呈，如農(nóng)諺“棗芽發(fā)，種棉花”，“月亮光再亮，曬不干谷子”，“春天孩兒面，早嚇天就變”；俗語歇后語“翻拙弄巧，袍子搗個大夾襖”，“噙著冰凌倒不出水”，“家有三擔(dān)菜，不怕年景壞”等；商業(yè)民俗中的“會”、“場”具有商貿(mào)交易功能，是民眾進行生產(chǎn)和消費互動活動的主要橋梁和渠道。與河洛民眾生存狀態(tài)和娛樂活動相一致，風(fēng)俗民俗中的民間游戲，民間節(jié)日，人生禮儀，民間舞蹈和民間戲劇各自具有不同的河洛地域特色。如河洛民間青少年流傳的摔跤、叼雞、推筒箍、蝎子粘墻、踢方、踢毽子、蕩秋千等有趣的健身游戲；民間廟會和節(jié)日習(xí)俗活動中的舞龍獅、踩高蹺、劃旱船、霸王鞭、三眼銃、河洛大鼓、吹嗩吶、說快板、墜子書、鑼鼓書、皮影戲、地方豫劇和民間馬戲等。與河洛民眾的審美情感和精神旨趣相協(xié)調(diào)，物質(zhì)民俗中的民間美術(shù)、民間美食和民間建筑帶有鮮明的河洛地域色彩。如剪紙、貼畫、木板年畫、面塑、泥塑、糖塑、雕刻、唐三彩、草編、香袋、宮燈等民間美術(shù)種類眾多，手工藝品精美；洛陽水席和老城小吃名聞遐邇；二里頭夏王朝遺址、漢魏故城、隋唐遺址、明清民居村落、白馬寺、少林寺、龍門石窟、千唐志齋等建筑顯示出河洛民眾的建筑理念和人文思想。河洛民俗文化資源涵蓋面廣泛，反映了河洛地區(qū)勞動人民在衣食住行、生老病死、婚喪嫁娶、節(jié)日習(xí)俗、廟會祭祀以及手工百業(yè)等層面的內(nèi)容，為民俗文化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了巨大的價值資源。3.民俗文化市場空間廣闊。自改革開放以來，市場經(jīng)濟得到不斷發(fā)展。伴隨著日益增長的物質(zhì)生活水平提高，城鎮(zhèn)居民對于精神文化的消費需求空間也逐漸擴大。面臨全球化時代趨勢和地域文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙重背景，民俗文化產(chǎn)業(yè)在傳統(tǒng)民族文化的保持、傳遞、延續(xù)過程中，起著重要作用。河洛文化作為擁有幾千年中華文明史的根文化，具有國內(nèi)外影響的文化優(yōu)勢，而植根于河洛地區(qū)的民俗文化，更是民族個性文化的一種體現(xiàn)。從時代趨勢、經(jīng)濟發(fā)展、文化市場需求和大眾消費等方面來看，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)可挖掘的市場潛力巨大。4.先進文化戰(zhàn)略理念支撐。2012年11月國務(wù)院正式批復(fù)的《中原經(jīng)濟區(qū)規(guī)劃》（2012—2020）明確指出，建設(shè)華夏歷史文明傳承創(chuàng)新區(qū)是中原經(jīng)濟區(qū)規(guī)劃的五個發(fā)展戰(zhàn)略定位之一。具體戰(zhàn)略部署包括挖掘中原歷史文化資源，加快文化遺產(chǎn)保護和傳承，提升全球華人根親文化影響力；培育具有中原風(fēng)貌、中國特色、時代特征和國際影響力的文化品牌，提升文化軟實力，增強中華民族凝聚力。河洛文化在華夏歷史文明形成發(fā)展過程中是中原文化的代表，延續(xù)到當(dāng)代的河洛文化更是中原文化的核心，而河洛民俗文化最能體現(xiàn)中原地域文化特色。這一文化戰(zhàn)略定位把河洛民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性顯示出來，同時也為河洛民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的政策保障和方向?qū)Ш健?/p>
（二）劣勢（Weakness）
1.民俗文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要完善。從區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不均衡。一方面體現(xiàn)在城鄉(xiāng)空間結(jié)構(gòu)分布差異明顯，城市民俗文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)利用的意識和力度要高于鄉(xiāng)村；一方面體現(xiàn)在河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)與國內(nèi)其他地域及世界民俗文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)互動。從文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展本身來看，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)中的休閑、娛樂、藝術(shù)演出、飲食、廣告、文化產(chǎn)品等項目得到了開發(fā)利用，但是各個項目之間的發(fā)展比例不協(xié)調(diào)，較為缺乏現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)環(huán)境下網(wǎng)絡(luò)傳媒的高效運轉(zhuǎn)，河洛特色文化產(chǎn)品的品牌產(chǎn)出種類也需要進一步調(diào)整開發(fā)。2.民俗文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模需要擴大。近幾年，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展已具備規(guī)模，在國內(nèi)外產(chǎn)生一定影響，如民俗雕像中世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)洛陽龍門石窟，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的傳統(tǒng)技藝洛陽唐三彩和真不同水席，年節(jié)習(xí)俗中的關(guān)公信俗和洛陽牡丹花會等，但是這些傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的規(guī)模仍有可挖掘的巨大空間。另外，河洛地區(qū)中的其他國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)或多種民俗文化項目，如傳統(tǒng)醫(yī)藥平樂郭氏正骨法和傳統(tǒng)美術(shù)洛陽宮燈等，需要進一步提高文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模。此外，從河洛地區(qū)豐富的民間文化資源轉(zhuǎn)化成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看，有些民俗文化項目處于待開發(fā)轉(zhuǎn)化狀態(tài)，有些項目產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式和參業(yè)人員比例較小。3.民俗文化市場要素需要提高。目前河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)的市場生成空間和消費群體主要分布在核心城市洛陽，對于廣大的農(nóng)村民俗文化產(chǎn)業(yè)市場要素的培育力度不夠。同時，在民俗文化產(chǎn)業(yè)市場運行過程中，生產(chǎn)者的市場營銷理念需要更新，文化產(chǎn)品的技術(shù)含量需要保障，市場規(guī)范和文化產(chǎn)權(quán)意識需要進一步提高，城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)市場競爭力要進一步融入國內(nèi)外文化產(chǎn)業(yè)市場，以凸顯河洛區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)特色和民族文化個性。4.民俗文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意需要創(chuàng)新。傳統(tǒng)民俗文化資源在當(dāng)代社會的有效轉(zhuǎn)化和深度使用是民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個共性問題。河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的民俗旅游產(chǎn)業(yè)較為成熟，已經(jīng)形成規(guī)模較大的產(chǎn)業(yè)園區(qū)和影響力。相比之下，民俗旅游之外的其他民俗產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條不足，民俗文化產(chǎn)業(yè)推廣的時間和地域有限。尤其是在新世紀高科技信息時代和知識文化經(jīng)濟背景下，全面協(xié)調(diào)均衡發(fā)展河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念和體系，都離不開文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意發(fā)展思維和路徑。
二、民俗文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展進路
“民俗文化產(chǎn)業(yè)化能否實現(xiàn)，關(guān)鍵取決于人們的思想認識、思維方式及價值觀念的轉(zhuǎn)變。”［2］針對河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，面對全球化沖擊和激烈的市場競爭，必須進一步轉(zhuǎn)變觀念，挖掘促進民俗文化產(chǎn)業(yè)深度發(fā)展的創(chuàng)新途徑，可以從河洛地區(qū)城市和地區(qū)所屬農(nóng)村兩大模塊著手。
（一）均衡城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)投入和市場銷售
城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡是河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一個明顯現(xiàn)象。因千年的歷史際遇，以洛陽為核心的河洛民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)投入力度大，知名品牌的文化園區(qū)建設(shè)逐步趨于成熟，與其相聯(lián)系的文化消費市場也主要集中于這些區(qū)域。據(jù)筆者調(diào)查，外地普通游客到河洛地區(qū)進行民俗旅游活動，一般首選時間是每年四月中旬洛陽牡丹花會期間，多去之處有洛陽龍門石窟、少林寺、白馬寺以及市內(nèi)的民俗博物館和民俗建筑等，多品民俗飲食是洛陽水席和老城區(qū)街區(qū)小吃，選購的民俗文化產(chǎn)品大多與這些活動項目產(chǎn)生互動，它們已經(jīng)成為河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主打名片，構(gòu)成河洛地區(qū)民俗旅游產(chǎn)業(yè)的龍頭。相比之下，河洛地區(qū)農(nóng)村豐富的民俗文化資源開發(fā)利用的力度較小，政府投入資金較少，民俗文化產(chǎn)業(yè)鏈條薄弱，文化消費市場冷清，除了民俗愛好者和專業(yè)人士之外，外地人員主動問津者較少。顯然，這種民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展城鄉(xiāng)失衡現(xiàn)象與河洛地區(qū)存在的充沛民俗文化資源不相稱，與全面協(xié)調(diào)發(fā)展河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)體系形成差距。“民俗文化的形成與傳承機制，首先與鄉(xiāng)土社會自身的文化邏輯有關(guān)。”［3］歷史久遠的鄉(xiāng)村原生態(tài)民俗文化能夠生生不息，大多源自于民間的自發(fā)沿襲，也最能代表底層先民長期生活經(jīng)驗的思想與智慧，傳承鄉(xiāng)村民俗文化并使之轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代先進民俗文化產(chǎn)業(yè)，是河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的必經(jīng)之路。為了平衡河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的城鄉(xiāng)不均問題，在保障優(yōu)化原有城市民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)投入和消費市場前提下，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該加大對農(nóng)村民俗文化產(chǎn)業(yè)的扶植培育力度。除了政策優(yōu)惠和資金支持之外，當(dāng)?shù)夭块T要打通河洛地區(qū)城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)示范基地的區(qū)域壁壘，把具有類和屬性特征相似的民俗文化產(chǎn)業(yè)進行一條線生產(chǎn)經(jīng)營，引導(dǎo)城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)品消費市場一體化，實現(xiàn)城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)共贏。如洛陽市民俗博物館為給每年度的洛陽牡丹花會節(jié)慶助陣，在市內(nèi)花會期間同時舉行幾天盛大的民俗文化廟會活動，吸引眾多游客參與到河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)市場。廟會活動中倍受觀眾喜愛的火爆藝術(shù)展演項目大多來自于縣城或者農(nóng)村，一旦幾天的廟會活動結(jié)束，民間藝術(shù)演出團體便返回縣城或農(nóng)村，在較長時間內(nèi)中斷了與洛陽市民俗文化產(chǎn)業(yè)消費市場的銜接，洛陽市內(nèi)居民或外地到洛游客也就無法再觀看到這些民間藝術(shù)項目。如果洛陽市內(nèi)和市外的縣城農(nóng)村同時設(shè)立規(guī)范的民間藝術(shù)展演示范基地，為民間藝人和藝術(shù)團體搭建便捷的演出渠道，使他們能夠自由進行城鄉(xiāng)巡回展演，不受節(jié)慶時間和城鄉(xiāng)地域限制，那么民間藝術(shù)文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)利用效率就會得到極大提升。與此相同，城市先進的民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗和企業(yè)模式可以運用于農(nóng)村民俗文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)，農(nóng)村非物質(zhì)民俗文化遺產(chǎn)開發(fā)利用可以融入城市民俗文化產(chǎn)業(yè)軌道，城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展在尊重文化差異的前提下實行本土區(qū)域互動和一體化發(fā)展，不局限于核心城市和個別文化名區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)開發(fā)和市場銷售，消除城鄉(xiāng)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展失衡，從而使河洛地區(qū)的民俗文化產(chǎn)業(yè)得到整體地域性縱深發(fā)展。
（二）開拓民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)多元業(yè)態(tài)模式
日益趨于成熟的民俗旅游是河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的主要業(yè)態(tài)模式，城鄉(xiāng)各級政府和部門已充分認識到其在文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟中所發(fā)揮的重要作用，并能夠在具體實施過程中給予支持。如河洛地區(qū)的民俗旅游品牌意識較強，民俗節(jié)日中的洛陽牡丹花會，民俗雕像中的洛陽龍門石窟，民俗飲食中的洛陽水席，民俗信仰中的關(guān)公信俗和少林寺文化等，已成為河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)的旅游名片，以此為契機的民俗旅游業(yè)態(tài)較為繁榮。與河洛地區(qū)豐富的民俗文化資源相比，除了民俗旅游之外，其他的多種民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)模式需要進一步開發(fā)利用，從而使本地區(qū)的民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式獲得全面發(fā)展。“要想真正改變中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的尷尬生存現(xiàn)狀，當(dāng)然需要我們在很多方面持續(xù)的探索努力，但其中有一個很重要的問題是必須認清形勢，并堅定地推動傳統(tǒng)文化資源的產(chǎn)業(yè)化探索。”［4］為避免形成河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)的單調(diào)模式，在保障民俗旅游名牌地位之外，文化產(chǎn)業(yè)部門首先應(yīng)該科學(xué)分析河洛地區(qū)民俗文化資源的可開發(fā)利用點，發(fā)揮民俗文化資源優(yōu)勢，做大做強其他文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)，產(chǎn)生更多更好的民俗文化產(chǎn)業(yè)名牌，形成生機勃勃多元互補的民俗文化產(chǎn)業(yè)格局。其次還應(yīng)該強化文化思維模式，挖掘民俗文化產(chǎn)業(yè)中的自身文化元素，注重產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)模式在傳統(tǒng)民俗文化的現(xiàn)代文化轉(zhuǎn)型中成長。如河洛地區(qū)民俗文化資源轉(zhuǎn)化為民俗影視劇的利用率偏低，除了20世紀70年代至今根據(jù)少林寺文化拍攝《少林寺》、《新少林寺》、《少林寺傳奇》等影視劇取材較多之外，其他利用民俗文化資源改編拍攝成知名影視劇者偏少。因此，開辟河洛地區(qū)民俗文化影視品牌產(chǎn)業(yè)是創(chuàng)新發(fā)展的一個重要突破口，可以考慮從不同類型的民俗文化資源切入進行開發(fā)利用。如河洛作家作品的影視劇改編方面，當(dāng)代河洛作家李準的長篇小說《黃河?xùn)|流去》改編的同名影視劇，充分展示了河洛地區(qū)黃河岸邊農(nóng)村生活的風(fēng)土人情，鑄就了河洛中原人的精神文化形象。當(dāng)代其他河洛作家閻連科、張宇等的文學(xué)作品同樣蘊涵著濃郁地域民俗文化信息，是民俗文化資源轉(zhuǎn)化成影視產(chǎn)業(yè)的有效載體。又如民間醫(yī)學(xué)的影視劇制作方面，根據(jù)郭氏平樂正骨二百余年的行醫(yī)史改編的影視劇《大國醫(yī)》，反映出河洛地區(qū)傳統(tǒng)正骨醫(yī)術(shù)中的德高醫(yī)精。這就證明了河洛民俗影視產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)渠道潛藏有巨大的張力空間，需要借鑒不同民俗文化視角進行創(chuàng)新發(fā)展。河洛地區(qū)民間存在著非常豐富的口頭民俗文化資源，這些民俗資源有諺語、俗語、歇后語、民歌、民謠等多種形式，是河洛先民生存民俗文化的結(jié)晶。河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)體系中對于這些民俗文化資源的利用率較低，有些民間語言和歌謠甚至面臨失傳的危境。為此，當(dāng)?shù)夭块T需要組織專門人員收集、整理、編制河洛地區(qū)流傳下來的口頭民俗，并使之實行當(dāng)代民俗文化產(chǎn)業(yè)體系轉(zhuǎn)化，與企業(yè)生產(chǎn)鏈接，融入市場經(jīng)濟的商業(yè)軌道。如廣告語、新媒體語、網(wǎng)絡(luò)語、文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作語等文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域都可以使用口頭民俗，既擴大了民俗文化資源的利用范圍，又增加了商業(yè)運營的文化含量。河洛地區(qū)的民間青少年游戲是一種非常珍貴的民俗文化，是民間最常見、最易操作的趣味性活動，對于青少年的體能和智能鍛煉、身心娛樂具有重要作用。面對當(dāng)代青少年迷戀網(wǎng)絡(luò)游戲的時代沖擊，民間游戲漸行漸遠。鑒于這種現(xiàn)狀，可以把民間青少年游戲納入產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式，城鎮(zhèn)設(shè)立可供青少年日常消費的民間游戲市場，通過簡單易行的傳統(tǒng)民間游戲項目改造升級方式，滿足青少年的審美心理和健身體驗，調(diào)動普通青少年民眾在民俗文化產(chǎn)業(yè)消費中的受眾面。
（三）提高民俗文化產(chǎn)業(yè)對現(xiàn)代科技和傳播媒介的使用率
“由于經(jīng)濟的需要與文化的刺激，弘揚和開發(fā)傳統(tǒng)民俗文化的活動也蓬勃發(fā)展起來。整個中國民俗的體系，正在經(jīng)歷急劇地引進、斗爭、分化、改組、融合等過程，向新的、現(xiàn)代化的、既以中國傳統(tǒng)特色為主又兼有國際性的民俗體系蛻變。”［5］現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的運用是使民俗文化的歷史傳統(tǒng)與當(dāng)代社會文化銜接的有效途徑。在全球化時代背景下，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須充分提高現(xiàn)代科技的使用率，以高端技術(shù)手段對民俗文化產(chǎn)業(yè)進行升級改造，如使用先進設(shè)備儀器，高端納米技術(shù)，動漫技術(shù)，網(wǎng)絡(luò)科技，電子信息技術(shù)、現(xiàn)代高端光電技術(shù)等，生產(chǎn)出既符合歷史傳統(tǒng)的文化產(chǎn)業(yè)品牌，又符合當(dāng)代大眾審美需求的文化精品，還代表中華民族的地域文化特色，并能夠站在世界舞臺，與不同國家民族文化對話交流。如河洛地區(qū)富有特色的民俗飲食洛陽水席，從原料的選擇到烹飪的完成，在遵循傳統(tǒng)制作技術(shù)前提下，對水席菜肴的種類、調(diào)料、顏色、味道、工序等制作過程，加入了現(xiàn)代高端烹飪器具和技術(shù)的使用，使水席菜肴得到更新改進，實現(xiàn)了傳統(tǒng)特色飲食文化資源的使用價值與當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，極大地促進河洛地區(qū)民俗飲食文化產(chǎn)業(yè)的利用率與知名度。當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，需要傳播進行延續(xù)和發(fā)展。“在新世紀，通過傳播認知文化、認知社會和人類自身，將成為人類認識史上的一場變革。”［6］促動現(xiàn)代傳播媒介的廣泛使用是提高河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的另外一種途徑。當(dāng)代社會信息交流快捷便利，方式多樣，媒介傳播扮演著重要角色。圍繞著報紙、雜志、廣播、網(wǎng)絡(luò)等傳播渠道，微信、微博、QQ、論壇、網(wǎng)站、廣告、文字、圖片、視頻等傳播方式發(fā)達，報刊、手機、電腦等傳播工具普及。河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中已運用到這些媒介傳播路徑，但是利用率和普及范圍較低，尤其是普通民眾使用頻率較高的手機和電腦，在民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的利用率和普及率并不成正比。民俗信息及時傳播是推動河洛民俗文化產(chǎn)業(yè)消費市場活躍的一個重要元素，在民俗文化產(chǎn)業(yè)信息化實施過程中，應(yīng)該加強民俗信息傳播媒介平臺建設(shè)，完善常用傳播媒介與普通大眾的溝通，凸顯民俗文化產(chǎn)業(yè)信息日常化交流方式，為民俗文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)管理和市場營銷提供宣傳窗口，為普通大眾日常消費民俗文化產(chǎn)品提供便利條件。如對河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)的宣傳，除了設(shè)立專門的網(wǎng)站網(wǎng)頁外，還可以制作精美的電腦和手機墻紙供大眾選用，為大眾手機設(shè)置民俗文化產(chǎn)業(yè)信息短信提醒業(yè)務(wù)，制作不同種類民俗文化產(chǎn)品媒體廣告，塑造特色各異民俗文化宣傳街景，建立民俗文化產(chǎn)業(yè)信息日常宣傳平臺，讓民俗文化產(chǎn)業(yè)信息走入大眾生活，引導(dǎo)大眾主動參與民俗文化產(chǎn)品互動活動，以濃重的民俗文化氛圍帶動河洛地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
（四）建設(shè)民俗文化產(chǎn)業(yè)市場日常消費經(jīng)營的多種渠道
民間節(jié)日和大型活動是拉動當(dāng)前河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)市場消費的主要渠道。舉河洛地區(qū)盛名的龍門石窟雕像文化來看，作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，到龍門石窟雕像文化園區(qū)參觀的游客大多集中在每年的四月中下旬洛陽牡丹花會期間，五一勞動節(jié)和十一國慶節(jié)期間，由此帶來的民俗文化產(chǎn)品消費市場會出現(xiàn)暫時的繁榮。又如河洛地區(qū)種類多樣的精湛民間藝術(shù)演出，大多局限于年節(jié)慶祝和大型活動，觀眾只能在特定時期欣賞到民間技藝文化的藝術(shù)魅力，產(chǎn)業(yè)市場消費運轉(zhuǎn)期更加有限。再如河洛地區(qū)的面塑、泥塑、糖塑、唐三彩、草編、香袋、宮燈等民間工藝品，大多在指定的專門銷售地點才能買到，市場消費渠道較為狹窄。無論是參觀性的消費市場，還是購買性的消費渠道，河洛地區(qū)的民俗文化產(chǎn)業(yè)距離日常消費尚有距離，即使河洛地區(qū)本地城鄉(xiāng)居民進行民俗文化產(chǎn)業(yè)方面的日常消費，也存在消費場所、消費時間和消費產(chǎn)品上的缺憾。“日常消費文化以人的生活領(lǐng)域為背景，由人的物質(zhì)消費和精神消費取向、消費內(nèi)容、消費行為、消費結(jié)果所構(gòu)成。”［7］民俗文化來自于民間生活，廣大城鄉(xiāng)居民的民俗日常消費市場應(yīng)該是民俗文化產(chǎn)業(yè)的主要銷售形式。“文化產(chǎn)業(yè)是以文化產(chǎn)品作為商品進行資產(chǎn)增值。”［8］不可否認，河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)在節(jié)日慶典和大型活動中的規(guī)模超出平時，所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益較大。但是從整體發(fā)展角度衡量河洛地區(qū)民俗文化產(chǎn)業(yè)市場，最富生機和活力的市場模式是民間的日常消費。“文化產(chǎn)業(yè)要獲得比較好的效益，就必需在一個產(chǎn)業(yè)鏈條上獲得回報。”［9］當(dāng)?shù)刂鞴懿块T應(yīng)該創(chuàng)新思維，注重民間市場的日常建設(shè)與完善，設(shè)立不受時間和地點限制的民俗文化產(chǎn)業(yè)日常便民場所，改變現(xiàn)代普通民眾只能在特定時間地點抱著好奇心理進行消費的局面，讓民俗文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品方便受惠于民間大眾。如河洛地區(qū)的民間藝術(shù)演出，生動活潑富有吸引力，很受老百姓的青睞，成為民俗文化產(chǎn)業(yè)的易銷市場，然而其展演的時空局限明顯。如果在城鄉(xiāng)的普通休閑場所加入此類民間藝術(shù)演出，把它作為日常娛樂項目進行規(guī)范經(jīng)營，那么既使普通大眾可以隨時獲得審美享受，感悟傳統(tǒng)民俗文化的表演技巧，又能夠滿足普通大眾的民俗文化產(chǎn)品消費需求。再如河洛地區(qū)的各種精美民俗工藝品銷售，需要經(jīng)營者轉(zhuǎn)變理念，變景區(qū)銷售為日常銷售，使購買者不僅在旅游景區(qū)可以買到，也可以在普通超市或日常購物點買到，為民俗文化產(chǎn)業(yè)消費者增加多種消費渠道。
三、結(jié)語
