開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇電商網絡營銷培訓，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

【關鍵詞】蔬菜 銷售 障礙 對策

我國是蔬菜生產和消費大國，蔬菜產業近幾年來發展迅猛，目前己經發展成為農業中的一項支柱性產業，成為農業增收、農民致富的重要經濟來源。在蔬菜產業迅速蓬勃發展的過程中，蔬菜的銷售問題近幾年日益突出，2011年、2012年連續出現了多個省份不同程度地出現了蔬菜跌價滯銷現象，河北、山東、浙江等地的大白菜、芹菜、蘿卜、萵筍等蔬菜嚴重滯銷，部分蔬菜價格均低至幾分錢一斤，甚至山東德州不少地方的芹菜由于價格太低無人采摘，菜農經濟效益低下；而與此同時，城市的蔬菜零售價格卻居高不下，出現了“菜貴傷民”的現象。蔬菜銷售問題目前已經成為制約蔬菜產業發展的主要瓶頸，必須采取有力措施及時解決。

一、當前蔬菜銷售的主要障礙因素分析

農民生產盲目、蔬菜質量不高。目前蔬菜生產以散戶為主，存在著嚴重的“跟風”現象。由于農民缺乏對蔬菜市場的正確認識，容易進行從眾式生產，結果導致蔬菜生產嚴重供大于求，出現低價滯銷；同時由于蔬菜生產標準化程度較低，蔬菜質量水平參差不齊，難以滿足蔬菜市場的多種需求，存呈現出蔬菜絕對量供大于求和市場特色需求不能得到滿足的結構性矛盾。2012年禹城農民由于2011年芹菜價格較高，存在生產僥幸心理，總想著就算到不了往年的高價也能薄利多銷，除了原來芹菜種植戶擴種外，其他種棉戶等紛紛改行種植芹菜，使芹菜種植面積達到2.5萬畝，比往年多了5千畝，由于生產量大，質量一般，而芹菜價格則從1元/斤的價格急劇跌至1毛/斤，甚至仍然難以銷售。這種盲目性生產由于缺乏市場的正確導向，既傷害了菜農的經濟利益又浪費了大量的社會生產資源。

市場信息不靈。由于農村基礎設施有限，缺乏網絡等現代化市場信息設備，同時農民受自身文化水平素質制約，目前農村上網不夠普及，農民難以第一時間掌握蔬菜的生產信息、銷售信息和流通信息。同時蔬菜生產各地的蔬菜網絡信息建設滯后，缺乏專業的蔬菜信息網站，市場信息渠道狹窄，大多依靠外來客戶和蔬菜經紀人的口頭傳播，導致市場信息嚴重滯后，市場信息不靈，使農民不能很好的把握生產動向和市場信息，導致盲目生產和集中銷售，增大了蔬菜銷售的難度和風險性。

蔬菜銷售環節過多。當前蔬菜銷售中普遍存在著流通環節多、損毀大，導致銷售成本較大的問題。根據有關數據統計顯示，我國蔬菜從農戶生產田間到達終端消費者餐桌一般經過4至6個環節，主要是農戶--收購商--產地批發市場--運輸--銷地批發市場--配送至超市、菜市場或農貿市場，由于生鮮蔬菜怕磕碰，水分易喪失，現在常溫物流和自然物流運輸中，加工不足，運輸環節損耗大，每增加一個流通環節，蔬菜成本將增加5至10%，加上各種稅收和管理費用，目前流通環節成本約占菜價的一半。由于蔬菜流通環節過多，層層加碼，導致蔬菜價格滾雪球，使蔬菜終端的零售價格居高不下，高昂的蔬菜消費價格成又加深了蔬菜銷售困難。

蔬菜銷售渠道狹窄。我國的蔬菜銷售渠道主要有“批發市場”、“現代超市”、“終端直銷”、“打包外銷”幾種。從我國多年的蔬菜銷售經驗來看，我國各蔬菜基地和廣大菜農的蔬菜銷售主要依靠“批發市場”渠道，以“生產者產地批發商-運銷批發商-銷地零售商”形式較多，經有關數據統計這種渠道全國通過菜市場進行零售的蔬菜數量占總量80%以上，是我國主要的蔬菜銷售渠道。很多地方的批發市場發展不夠均衡，主要以“當地市場銷一部分，民間經濟組織和個體經紀人銷一部分”松散式的銷售模式為主，經紀人水平不一，缺乏功能比較全的現代化龍頭蔬菜批發市場。而且這種方式下，菜農在蔬菜銷售和價格上被動，對蔬菜經紀人依賴性較大，收益低，流通環節較多也加大銷售成本。而農超對接、農社對接、電子商務、周末市場等銷售渠道目前還沒有完全展開，如農超對接方式進行銷售的蔬菜量雖然逐年上升，但所占比重還沒達到銷售總量的20%，而美國農產品超市銷售比例80%，所以目前其他銷售渠道在蔬菜銷售上作用比較有限。

二、解決蔬菜銷售困難的措施及建議

培養農民市場意識、能力。幫助農民樹立起市場意識，培育市場信息捕捉能力和分析、判斷能力，有助于蔬菜合理品種的選擇、蔬菜種植規模的合理確定，切實提高蔬菜生產決策的科學性。首先，可以開展市場經濟知識講座，普及市場經濟基本知識，使農民掌握市場經濟規律。其次，開展蔬菜營銷培訓。通過農民合作社、龍頭企業牽頭等多種渠道向農民傳輸市場營銷知識，幫助農民進行蔬菜品牌建設、產品包裝、價格設定、銷售渠道開拓等。最后，政府還可以組織蔬菜種植大戶、蔬菜銷售經紀人等農民企業家開展巡回講座、專家經驗交流等方式，通過切身經歷和實際經營經驗介紹，有效直觀的促進農民的市場應對能力的培養。

做好市場信息監測、分析工作。在市場價格為基礎上，政府應做好市場信息宏觀監測工作，指導當地農民合理安排生產，引導蔬菜有效流通，促進蔬菜生產穩定和蔬菜市場平穩運行。應充分發揮農業部在全國200個蔬菜生產信息監測基地縣（市）的蔬菜信息監測點作用：對蔬菜的種植面積、產地、產量、批發價格等指標進行全方位監測；對蔬菜生產、供求信息進行收集分析；對市場運行趨勢監測預警；加強重點蔬菜產區、重點品種的產銷情況監測與分析研判。同時，通過商務預報網、商務部鮮活農產品產銷對接平臺和新農村商網等信息平臺，運用電話、手機短信多種途徑市場信息和預測預警信息。地方政府應積極推動蔬菜信息、網絡系統建設，加大電腦、網站等基礎設施投入、積極開展現代營銷技能培訓，提高農戶獲取和分析市場信息能力。

以市場為導向、提高蔬菜質量。隨著經濟發展，人民對蔬菜要求日益提高，農業部在2010年《新菜籃子工程》中提出，“菜籃子”不僅要數量，而且要質量，市場對蔬菜需求“菜籃子”產品在2010年進入了以質量衛生安全為主的新的發展階段，因此提高蔬菜質量水平是解決蔬菜銷售的關鍵。因此充分發揮龍頭企業和農業合作社在專業化生產方面的指導作用，組織一家一戶的散戶蔬菜生產者，根據市場需求，利用當地資源，按照統一的標準和要求圍繞主導產業，發展優質、安全、高效蔬菜產品，打造統一品牌。重點發展無公害綠色蔬菜生產，建設標準化蔬菜生產園區，加強質量檢測，提高蔬菜質量水平，增強市場競爭力，從根源上解決蔬菜銷售問題。

大力發展蔬菜加工。生鮮蔬菜銷售經濟收益低，同時面臨著怕磕碰、水分易喪失、保鮮不好易影響賣相與鮮食、腐爛變質等問題，因此應大力發展蔬菜的深加工，延伸蔬菜產業鏈條。政府應通過財政補貼、資金支持、技術投入等多種優惠措施，協調食品加工企業與蔬菜主產區建立長期穩定的合作關系，對生鮮蔬菜深加工成腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、凈菜與保鮮蔬菜等，增加蔬菜附加值，同時有助于訂單式生產的開展，提高蔬菜產業生產水平，解決旺季的滯銷蔬菜的銷售問題。