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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇倉儲管理實訓總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
摘要:“倉儲管理實務”是高等職業院校物流管理專業開設的一門專業必修課。為提高學生就業能力,滿足社會對物流專業人才的需求,在多年教學實踐的基礎上,通過分析該課程性質、課程目標及倉儲管理崗位群相應崗位對學生職業能力的要求,進行了基于職業能力導向的課程設計。
關鍵詞 :高職;倉儲管理實務;教學設計;職業能力導向
作者簡介:金玉清,女,甘肅武威職業學院經濟管理系講師,碩士,主要研究方向為市場營銷、物流專業教學。
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1674-7747(2015)06-0005-05
一、“倉儲管理實務”課程地位、性質
“倉儲管理實務”是甘肅武威職業學院物流管理專業的一門主干專業課程。該課程在學生學習了先修課程“物流基礎”的前提下開設,同時,又為后續的“運輸管理”、“采購管理”、“庫存管理”、“供應鏈管理”等專業課程提供了知識支撐。通過該課程的學習,能夠培養學生倉儲經營管理、倉儲設備操作、倉儲作業組織等多種崗位職業能力,以及分析問題與解決問題能力、與人溝通交流能力、團隊合作能力、從事相關職業應具備的道德素養及可持續發展能力,為學生的順利就業奠定基礎。
二、“倉儲管理實務”課程目標
(一)課程總目標
通過本課程的學習,將使學生對倉庫選址與規劃、倉儲作業設備、倉儲作業流程(入庫作業、在庫管理、出庫作業)、庫存控制、倉儲商務管理、倉儲成本分析、倉儲管理信息技術、倉儲的安全和特殊貨物管理等知識有較全面的了解。要求學生重點掌握倉庫入庫作業、在庫管理、出庫作業的流程、組織與實施,并使學生能將倉儲管理與配送管理、采購管理、運輸管理等課程的內容有機結合起來,形成專業系統知識;通過模擬軟件的操作、案例討論、角色扮演等教學手段,培養學生善于觀察、獨立思考的習慣,形成團隊合作意識,提高分析問題、解決問題的能力,并強化其職業道德意識和職業素質的養成。
(二)具體目標
1.知識目標。了解倉儲管理的基本知識;掌握倉庫的選址與規劃布局;熟悉倉儲作業的基本流程;熟悉倉儲作業的設備;懂得貨品的保管與養護方法;掌握庫存控制的方法,并對倉儲成本進行分析管理;掌握倉儲管理的信息技術;掌握倉庫安全與特殊貨物的管理。
2.職業能力目標。能進行倉庫規劃與布局;會進行物品編碼與信息處理;能使用倉儲常用設備;能組織貨物進出庫;能對庫內物品進行保養與維護;能操作運用倉儲管理軟件和其他應用軟件;能進行訂單處理;具有成本分析與控制的能力;掌握倉庫安全及防范的要求;能夠掌握文明作業、環境保護的相關規定及內容。
3.職業道德與素質養成目標。在教學過程中,不僅要使學生學好專業知識,具備一定的職業能力,更要重視學生職業素質、職業道德的養成。通過教學活動,使學生認識到諸如誠實守信、敬業奉獻、吃苦耐勞、團隊協作等職業道德與素質對個人職業發展、他人職業發展、企業成功的重要性,使學生自覺地培養良好的職業道德與職業素質。具體來說,要具備倉儲管理員的基本職業素質要求;要有自主學習能力和學習習慣;要具有創造性思維和創新意識;要有團隊合作意識;要具有較強的溝通能力和協調能力;要有較強的書寫能力和計算機操作能力以及良好的心理素質和一定的抗壓能力。
三、倉儲管理相關工作崗位群所對應的職業素質、專業知識和職業能力
根據物流專業對人才需求標準,構建倉儲管理相關工作崗位及任職要求,具體內容如表1。
四、基于職業能力導向的“倉儲管理實務”教學設計
(一)教學思路設計
為實現課程教學目標,培養學生的職業素質與職業能力,應堅持“教、學、做”合一,構建理論與實踐相結合、項目導向、任務驅動的情境化教學模式。
(二)學習性工作任務設計
通過專業教師進入合作的物流倉儲企業進行調研,了解倉儲各項作業的任務內容,分析工作任務所對應的能力需求;將能力需求轉化為項目化學習任務,最終通過項目化任務實現課程教學培養目標,確定崗位工作任務,具體內容如表2。[2]
(三)教學方法、教學手段設計
“倉儲管理實務”是一門實踐性很強的課程,在教學的過程中,除課堂講授外,應配合案例討論、角色扮演、模擬實訓、實習等各種方法實現教學目標。為提高學生的學習興趣,直觀形象地展現教學內容,可采用多媒體教學,穿插介紹國內外倉儲管理音像視頻資料、圖片等,以充分關注師生間互動和學生創新思維的培養和發揮,構建“教、學、做”一體化的教學模式。
1.教學方法設計。(1)項目教學法。本課程從倉儲崗位職業能力出發,依據倉儲作業流程,可將全部教學內容分解為倉儲認知、倉庫系統規劃、入庫作業、在庫作業、出庫作業、倉儲業務評價六大模塊項目,設計出完成每個項目的條件,讓學生制定項目實施方案,最后,對學生的實訓結果進行考核。(2)案例教學法。案例教學法是指教師根據教學目標的需要,采用案例進行講解及組織學生對案例進行討論,引導學生從實際案例中學習“理解和掌握一般規律”方法及設計方案,從而有效地將理論知識和實踐技能相互結合的一種教學方法。[3]案例分析在課堂教學中可大量采用,此教學法能激發學生的探究興趣,培養學生的開創性思維,提高學生分析問題、解決問題能力、邏輯思維能力、歸納總結能力和口頭表達能力。教師可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出問題,組織學生討論分析,教師引導啟發、點評總結。(3)任務驅動法。教師布置實訓任務,理論學習由學生操作完成。在模擬實訓室,學生按照教師演示,布置任務后可馬上動手操作,從而有利于知識的快速消化吸收。如分揀作業、堆碼作業、出庫作業可采用此法。(4)角色扮演法。學生以小組為單位,小組內的成員分別扮演不同的角色,使學生感受實際工作中的不同身份角色,從角色者角度考慮、解決問題。比如入庫作業、出庫作業、分揀操作實訓、倉儲商務談判及合同簽訂等可采用此法。(5)模擬訓練法。利用物流模擬軟件和其它倉儲實訓軟件,通過仿真度很高的倉儲虛擬環境,使學生熟悉倉儲崗位的各種業務流程及作業,并能進行模擬操作,從而促進對倉儲理論知識的理解、接受和應用。
2.教學手段設計。(1)利用多媒體課件教學。多媒體課件可重點展示學生并不能經常接觸的倉儲設備的圖片,如貨架、托盤、叉車、集裝箱、自動化立體倉庫等;并展示整個倉儲作業的流程圖,以便于學生理解。(2)音頻、視頻資料輔助教學。為擴展課外知識,可收集倉儲作業相關的音像資料用于倉儲管理的教學中。如倉儲與貨物分撥系統演示、UPS分揀系統、天津港集裝箱裝卸作業等,從而擴展學生知識面,提高其學習興趣。(3)實訓教學。通過倉儲模擬軟件,可模擬倉庫入庫、在庫、出庫的作業管理流程,加強學生對知識的理解和掌握。通過對校外倉儲企業的參觀學習,使學生零距離接觸工作崗位,感受企業文化,增強學生對崗位職業技能的理解和掌握,激發其求職和探索欲望。
(四)考核方法設計
通過教學設計,教學內容在教學過程中得以實施,但實施效果如何,要通過考核來驗證。考核可由過程性評價和結果性評價相結合進行。其中,過程性評價依據學生在學習過程中的實訓操作能力及表現來評定(占60%);結果性評價即期末考試(占30%);學生平時表現如考勤、學習態度(占10%)。這種考核將理論知識與實踐相結合,著重體現了職業能力培養中學生動手能力、實訓能力的考核。
五、“倉儲管理實務”教學設計實例
以“倉儲管理實務”項目4:入庫作業——任務二:貨品驗收為例,進行教學設計。
(一)教學內容分析
該任務要求學生在前一任務貨物接運的基礎上,進行貨物驗收并辦理交接手續。在學習貨物驗收的方法、驗收標準、驗收內容的基礎上,對貨物進行數量驗收和質量驗收,并填寫物資入庫初檢記錄、驗收單、貨物拒收單和實物保管明細賬。布置工作任務:上海無憂倉儲有限公司接到兩個公司的入庫通知單,讓學生模擬倉儲操作員的工作,進行貨物驗收,并對不符合入庫儲存要求的貨物進行處理。
(二)教學過程設計及實施(見表3)
職業教育作為專業型、技術型人才培養的“搖籃”,不僅要對知識型人才進行必要補充,而且要致力于塑造更多專業技術過硬、動手能力較強的高素質勞動者,以滿足各行業各領域對于技術人才的崗位需求。“一切為了學生、為了一切學生、為了學生的一切”的提出,要求教師領悟職業教育的實質,從培養學生職業能力入手,提高自身業務素質,做好教學設計,及時進行課后反思總結,為職業教育的發展盡自己的綿薄之力。
參考文獻:
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《倉儲管理實務》課程是物流專業的一門核心技能課程,其在于培養學生倉儲經營管理能力、倉儲設施設備操作能力、倉庫保管作業能力等多種職業能力,是一門技術性、 專業性、實踐性很強的課程。為了培養高質量的經管類高技術人才,結合我校“辦學以市場需求為導向,教學以就業為目標”的辦學理念,秉承“改革教學方法和手段,融‘教、學、做’,為一體,強化學生能 力的培養”這一指導思想,根據本課程的性質、教學的基本任務,使教學內容更具有針對性,強化學生的動手實踐能力,為社會提供理論夠用,技能嫻熟的倉儲管理應用型人才。
一、“教、學、做”一體化教學模式的內涵與目的
2006年教育部出臺了《關于提高高等職業教育教學質量的若干意見》,這個綱領性文件為高等職業教育提高教學質量指明了方向,文件對教學模式改革提出了“教、學、做”一體化的具體要求。何謂“教、學、做”一體化教學模式?簡單講就是教師的“教”和學生的“學”、“做”結合起來,即“理實一體、工學結合”[1]。
通過工學結合、校企合作的任務驅動型的項目活動,以理論、實訓相結合的教學方式,邊講邊學、邊學邊做、做中學、學中做,把學生培養成為具有倉儲操作的管理理論和實踐能力的高素質高技能型物流人才,以適應市場對物流人才的需求。另“ 教、學、做”一體化教學模式還培養了高職教師的雙師素質,使得教師主動地進行企業實習,了解行業發展動態與前沿,提高自己的動手實踐能力來指導學生的“學”與“做”。
二、“教、學、做”一體化教學的實施
我校《倉儲管理實務》課程以教育部對高職學生的培養目標為指導,倡導行動導向的項目教學模式,結合一個接近實際的倉儲作業活動來設計教學過程,強調問題解決和創新實踐。教師引導學生自主選擇、自我設計,提供拓展內容,調動學生的主觀能動性,挖掘學生潛力,發揮學生的想象力和創造力,使學生通過實踐、參與和合作等方式,實現任務目標,感受成功。
(一)“教、學、做”一體化教學內容設計
在教學設計上本課程以培養學生操作能力為主線進行內容設計編排,以倉儲管理的基本作業流程為依據,將課程內容分為5個工作項目,15個工作任務,每個項目設計相關工作任務,引導案例、小結、技能訓練題、案例分析題等,具體操作見下表。
(二)實施“ 教、學、做”一體化教學模式的反饋
1. 轉變教學觀念
“教、學、做”一體化教學模式充分體現了高職教育的職業性和實踐性的特點,這要求專業課教師不僅要轉變傳統的教學模式,創建平等、寬松的學習氛圍與學生共同完成學習任務,還要變傳教者為學生學習的合作者,學生動手實踐的參與者。
2.改變傳統的考核方式
本課程改革傳統的評價手段和方法,采用過程考核和結果考核相結合的方式。結合學生作業、平時測驗、綜合實踐(此環節由小組內互評、組長評價和教師評價相結合的方式評定成績),綜合評價學生成績。對在學習和應用上有創新的學生應予特別鼓勵,全面綜合評價學生能力。
3.師資隊伍要求
“教、學、做”一體化教學模式要求教師要有豐富的倉儲與配送管理理論知識、倉儲企業的操作技能、一年以上的倉儲與配送管理工作經歷并且對倉儲發展方向具有良好的把握且具備教學方法改革的設計與應用能力。
4.加強實訓資源的建設
“教、學、做”一體化教學模式的核心是教學過程的實踐性,它要求每一個教學內容都能進行實訓。我校擁有較完善的校內外實訓基地,為確保“學”和“做”的環境和條件,保證教學質量, 我們將教學場地搬到物流實訓中心,上課時教師在物流實訓中心邊講邊演示, 學生則可以邊學邊練。
Abstract: In recent years, the rapid development of logistics industry has brought the urgent demand of logistics talents. Warehousing,as an important part of logistics, the lack of talents has become an important problem to be resolved. How to keep abreast of the market and industry demand, cultivate the high-tech warehousing talents, has become the focus of logistics management and relevant professional in high vocational college. In this article, the authors will discuss the methods of cultivating warehousing talents in high vocational colleges.
關鍵詞: 高職院校;倉儲;技能型人才
Key words: high vocational college;warehousing;high-tech talents
中圖分類號:G71 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)19-0168-02
0引言
2009年3月10日,國務院出臺了《物流業調整和振興規劃》,給我國物流產業的發展明確了新的方向。一年多的時間內,我國物流業得到了長足的發展,然而物流專業人才的緊缺仍成為制約物流業進一步發展的關鍵因素。作為物流產業中的倉儲企業,其人才緊缺問題更為嚴重,這一問題已經對企業發展戰略的實施、市場與業務的開發以及正常的生產經營活動造成了較大影響。作為緊貼市場和產業需求,培養高素質技能型人才的高職院校來說,如何結合物流業對倉儲技能型人才的需求,加快實用性人才的培養顯得尤為緊迫。
1高職院校倉儲技能型人才培養的目標
與本科教育相比,高職業教育帶有更明顯的職業化特征,更強調實際應用及操作能力。針對這種特性,要根據人才的需求特性來確定高職院校倉儲技能型人才的培養目標,由培養目標確定適當的專業口徑。圍繞專業培養目標,借鑒發達國家職業技術教育的先進理念和模式,結合國內的實際情況,通過對倉儲企業需求調查及崗位職業能力分析構建專業課程體系。理論課程強調與技術應用能力或實務操作能力的培養相適應,其深度與培養高技能人才或應用型人才相適應;不強調知識系統性,而是突出適用性和針對性,重視實踐應用能力的培養。
2高職院校倉儲技能型人才培養的途徑
2.1 注重課堂理論教學,靈活運用多種教學方式理論教學是以“必須”、“夠用”為原則,用多媒體授課的方式,并通過圖形、圖表、聲音、視頻資料、教師教學錄像等手段進行輔助教學。例如在講解裝卸與搬運作業管理的時候,結合多媒體動畫教學演示野蠻裝卸造成的后果,通過滑稽的表演、幽默的語言,形象地展示了裝卸與搬運對于產品質量的影響,進而對裝卸與搬運作業全過程進行講解,然后立即請學生對裝卸與搬運操作過程進行歸納總結并進行實際裝卸搬運模擬操作,這時幾乎所有學生都能準確表達及操作。趣味教學調節學習氣氛,調動了學生的積極性,讓學生在精神振奮的狀態中愉快的接受教育,達到提高教學質量的目的。在理論教學過程中為避免枯燥無趣,還可以廣泛使用案例分析法,采取啟發式、討論式等方法,以倉儲管理中的具體事例,解釋實際操作過程中遇到的各種疑難問題,讓學生在解決實際問題過程中,提高分析問題、解決問題的能力。
2.2 構建倉儲職業崗位――基于工作任務的實踐教學模式將實際倉儲工作中一系列崗位應具備的能力進行分解,通過細化的工作任務進行針對性的訓練,學生通過對各項任務的逐一訓練和掌握,從而具備或形成該崗位所需的實踐能力。例如,以倉儲崗位――倉管員為例,其具體的思路為:首先根據經驗豐富的實踐教學指導教師或行業專家對崗位所進行的分析,將倉管員崗位能力分解成兩個基本任務(技能),倉儲作業和叉車駕駛技術;叉車駕駛任務還可拆分為更具體的五個操作單元:叉車組成及工作原理;叉車基本操作、叉車直線門洞標桿行駛;叉車“S”標桿繞行;叉車“8”字繞行等。叉車駕駛任務分解時要說明各項技能的具體內容和要求,明確學生應當掌握叉車操作技術方面的動手能力和分析問題、解決問題的能力。其次,根據具體的操作單元開發相應的學習指導書、學習教材及音像教學資料;最后,在訓練方法上強調學生的主體地位,要求學生主動學習,教師起指導者和組織者的作用。實踐證明,這種教學模式能使高職學生在較短時間內具備某種行業或崗位所需的技能。
2.3 強化校內外實訓教學強化校內實訓教學。利用倉儲管理軟件進行仿真模擬實訓。首先由教師進行示范性演示和操作,然后由學生進行模擬操作和訓練,目的是使學生初步掌握操作步驟。其最大的特點是使學生身臨其境地進行模擬式倉儲業務操作,既是培養技能型倉儲人才的重要平臺,也是“倉儲管理實務”課程教學環節中不可或缺的部分。在校內實訓中,學校配備模擬物流管理(洛捷斯特)的仿真教學軟件,將企業的倉儲實際業務在實驗室中模擬,模擬貨物的接運、入庫、裝卸與搬運、貨物保管與養護、出庫、盤點、驗收業務,指導學生進行實際操作。充分發揮指導教師的主導作用,積極采用啟發式、探索式、討論式的教學方法,把課程講授與實踐相結合,同時融入了現代物流的新技術、新成果,使學生在做中學,學中做,實現了“手、腦、口”并用,“教、學、做”合一。通過訓練,學生了解貨物入庫作業、貨物出庫作業以及盤點作業等的基本程序,掌握倉儲管理的基本業務操作起到了重要的作用,尤其是使理論的知識變成了現實中可操作的程序,極大地調動了學生學習的積極性,也增加了對專業認知的主動性,為學生走向社會奠定了良好的基礎。
擴大校外實訓教學。高職院校要與倉儲物流企業協作,建立校外實訓基地,進行現場參觀,頂崗實習。頂崗實習是對學生進行實踐技能訓練的基本途徑,是學生接觸社會實際的開始,也是學生將理論應用于實際的過渡和飛躍。頂崗實習具有崗位性、獨立性、有償性和穩定性等特點。學生邊實習,邊勞動,邊承擔勞動責任,這在一定程度上不僅約束了學生的行為和紀律,也使學生像在職員工一樣,一方面參與企業的經營管理活動,一方面為客戶提供優質服務。學生因此受到專門技能培訓和適應社會鍛煉。高職院校應當與倉儲和物流企業間建立起互贏、合作的長效機制,共同探索培養倉儲技能型人才的新路子。
2.4 建設倉儲類精品課程,提升課程實用性通過建設倉儲類精品課程,提高教師教科研水平,改進教學質量、變革教學模式。精品課程建設成果是教學與科研結合的結晶,它必然體現該課程的現代教育理念、教育內容和教育手段。精品課建設應始終關注對課程的研究與改革,使其在理念上、內容上和手段上始終處于學科發展的前沿和領先地位。精品課建設的主體是教師,沒有一支業務素質高、團隊精神強、作風過硬的教師隊伍,就不可能建設成為精品課程,必須十分注重本課程師資隊伍建設,保證精品課程的質量。教材是課程建設的最主要的教學資源,它不僅僅指紙質課本,還包括與之配套的電子教案、多媒體課件與錄像、實驗指導書、試題庫等內容。
2.5 改革傳統的教學評價形式高職教育是培養將科學技術直接轉化為生產力的應用型高等技術人才,其突出特點是通過學習和技能訓練,成為具有綜合能力的高素質人才,所以在考評學生成績時就應帶著工作實際問題來進行,以培養和提高他們的實際運用能力、思維能力和創新能力。為保證對學生學習成績的公平性和合理性,高職院校應通過采用多樣化的考評方式和考評指標,可以包括在平時的教學過程中就各章節的內容布置的作業題、學生討論和論文、出勤等情況評定平時成績。把平時學習成績與期末考試成績有機地結合起來,以提高考核的公平性和合理性。在考核方面,強調職業能力考核。大力推行“雙證書”制度,將職業資格證書制度納入專業教學計劃,使專業技能的訓練和考核與社會職業技能鑒定接軌,在訓練如倉庫保管、商品入庫、出庫、驗收業務時,直接與職業技能鑒定考試要求融通。
3結束語
倉儲業的發展亟需大量的技能型人才,高職院校作為技能人才培養的主要單位,要牢牢把握市場和產業需求,通過改革教學手段、加強實訓實踐教學、建設精品課程、改變考評方式等手段全面提升倉儲技能型人才的培養水平。
參考文獻:
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倉儲管理實務是物流管理專業的專業核心課程,也是一門實踐性很強的專業課程。對于三年制的高?生而言,由于感性知識少,實踐經驗缺乏,因而掌握起來有相當的難度。在教學中運用項目教學法,有效提高了學生對倉儲知識的獲取和綜合運用能力。不僅能夠完成教學任務,還能促進技術技能人才的培養。因此,高職教師應該對項目教學法給予高度的關注。
一、項目教學法概述
項目教學法是指將傳統學科體系中的知識內容轉化為若干個教學項目,通過師生共同完成一個完整的、具體的和有實際工作價值的“項目”,學生直接參與項目全過程,圍繞著項目組織和展開教學的一種教學方法。“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”是項目教學法最顯著的特點。
項目教學法的應用可以培養學生學習的主觀能動性,激發學生學習興趣。在教學過程中,教師處于引導地位,以學生為中心,可以最大限度地為學生創造自由發揮的條件,有助于培養學生開拓進取的能力。學生帶著任務學習,可以更好的運用所學理論知識解決實際問題,提高了學生主動學習的能力。
二、在倉儲管理實務課程中的應用
(一)選取課程教學項目
倉儲就是利用自建或租賃庫房、場地,儲存、保管、裝卸搬運、配送貨物。倉儲管理課程屬于多學科交叉的綜合應用學科。通過課程的學習,使學生掌握倉儲管理實務的理論知識和業務操作。使用項目教學法需要對課程進行規劃、整合,并設立實訓項目。
針對學生將來的就業崗位對應的知識、能力和素質要求選取教學內容,最終確定九個項目,即倉儲認知、倉儲設備識別與養護、貨物入庫作業操作、貨物在庫作業、貨物的養護和保管、貨物出庫作業、倉儲合同實訓、倉儲成本分析與控制、倉庫規劃與布局,每個項目還包括該課程要掌握的知識點、學生在完成此項目時應具備的知識能力和技術水平。
(二)制訂方案計劃
制訂方案和項目工作計劃,確定完成項目的具體工作步驟和程序。
首先,論證和完善方案,確保項目的可行性;其次,根據學生能力情況,進行分組,組建合理的團隊,分組時,學生可以自由組合,然后教師根據學生實際情況,進行調整。分析所要完成的項目,確定項目的具體實施進度
(三)實施計劃
這一階段學生的主體作用得到了充分發揮,教師在這一階段主要是引導作用。各小組成員內部要進行明確的任務分工,實施過程中進行溝通和協調。各組在完成項目時會遇到一些問題,為了順利完成任務,各組成員會主動尋求解決問題的方法,這樣學生就有了求知的欲望,從被動學習變成了主動學習,學生的學習積極性得到了提高。項目實施過程中,組內成員每個人的特長都得到了發揮,大家積極交流溝通,共同解決問題,整個團隊擰成一股,團結互助共同進步。
(四)總結評價
對倉儲管理實務課程實施項目教學法后進行總結評價,是項目教學法有效實施的關鍵環節,為后續課程更好的開展項目教學法積累經驗。主要從學生項目成果、學生參與情況以及學生能力提升等方面進行評價。
《倉儲與配送管理》課程存在著現行的教學方式、人才培養方式、教學資源、教學考核方式都難以適應95后學生特性,難以適應物流行業人才需求的問題。
首先,課程定位不明確,不同行業的倉儲與配送流程規范存在較大差異,在講解《倉儲與配送管理》時不僅要講解倉儲與配送的通用知識,也需結合具體行業背景講解倉儲與配送的具體流程與操作規范。其次,教學手段單一,現在教學方式多采用講授式教學,在實際教學中應采用多媒體,抑或使用案例教學法或視頻教學法,物流軟件的實際運用,增強學生的理論應用于實踐的能力。最后,課程考核側重于課后結果考核,在實際操作中,這樣的考核效果并不理想,而應該設計出基于過程的考核方式,通過即時反饋,一方面可以提高學生的積極性,另一方面也可以快速檢驗學生的學習效果,以便于老師的課程內容設計。
2 課程內容設計思路
《倉儲與配送管理》課程內容設計著眼于學生就業崗位,通過企業內典型倉儲與配送崗位需求分析,分析各崗位的典型工作任務、崗位工作能力,設計教學模塊。實現以工作過程為導向,工作任務為核心,崗位能力為目標的課程內容設計。通過工學結合的方式,以過程性操作為主,陳述性知識為輔,以項目化教學,提高學生的理論運用能力與實際操作技能。
2.1 企業調研,開發崗位典型工作任務
高職教育一般為3年制,大三進人企業頂崗實習。在企業調研過程中,考慮學生就業偏好、崗位選擇、職業發展前景等因素,同時考慮企業物流人才現狀、人才缺口類型、人才考核方式等多方面的因素,綜合開發各崗位的典型工作任務與崗位能力需求。
一般來講,企業物流人才梯隊大致分為三個等級,即基層操作崗位、基層管理崗位、綜合管理崗位。根據高職院校的課程定位,我們主要以培養第一層次的物流人才為主,同時還重視培養學生的物流職業素養,在此基礎上開發典型工作任務。
2.2 依據典型工作任務,設計課程教學內容
典型工作任務是通過企業調研,針對各崗位具有挑戰性的,能夠快速成長的工作任務,歸納總結得出的。將典型工作任務及崗位能力要求合理地轉化為基于工作過程的學習任務,并通過學生的即時反饋調整教學內容,及時發現學生的興趣點及知識盲點,能夠有效地提高教學效果。
3 《倉儲與配送管理》教學內容設計實踐
(1)行業調研,確定崗位群
通過物流企業調研,了解倉儲部門及配送部門的組織結構,有助于學生看到未來的職業發展路徑及職業努力方向。
(2)根據崗位群,確定典型工作任務
通過問卷調查、訪談調查等方式,總結歸納各個崗位核心工作任務、具有挑戰性的工作任務等最后得出崗位群的對應的具體崗位能力及典型工作任務。
(3)依據典型工作任務,開發課程內容
《現代倉儲與配送管理》課程開發要做到理論與實踐并重,本文依據典型工作任務,參照企業要求的崗位能力,以模塊化的教學內容設計相應的課程內容。一方面重視實踐教學的應用,通過物流設施設備的實訓課提高學生的動手能力;另一方面,通過一些具體的出人庫流程方案設計、波次管理策略、路線設計原則等一些具體的問題,引導學生提高理論的實際應用能力。
4 結語
關鍵詞:建構主義 物流實訓 實訓課程結構
0 引言
建構主義作為一種新的教育思潮,興起于20世紀80年代,主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構主義學習理論強調以學生為中心,認為學生是認知的主體,是知識意義的主動建構者;教師只對學生的意義建構起幫助和促進作用,并不要求教師直接向學生傳授和灌輸知識。提倡在教師指導下的、以學習者為中心的學習,也就是說,既強調學習者的認知主體作用,又不忽視教師的指導作用,教師是意義建構的幫助者、促進者,而不是知識的傳授者與灌輸者。情景、協作、交流和意義建構是建構主義理論的四大要素。在物流實訓中創設情景可以使實訓的內容貼近實際,學生作為任務主體中有代入感,具有主人翁感,能很好地激發學生的求知動機,培養學生的探索精神和解決問題的能力。同時,實訓中的同組成員之間的協作、交流的學習環境可使學生共享彼此的認知,有利于認知的廣泛遷移和深化提高,完成意義建構。下面筆者就物流教學實訓活動,從建構主義理論的角度,應用建構主義學習理論,構建“基于建構主義學習理論的物流專業實訓模式”,從課前準備、課程展開、課后評價和課程考核四個方面,闡釋物流實訓活動的開展和組織過程。
1 課前準備
教師在開展物流實訓教學活動前的課前準備不同與傳統教學的備課,要求更加細致。教師要事先準備好相關物流實訓資料,設計好實踐操作步驟,考慮好各環節中學生可能會遇到的問題,并針對這些問題分別給出相應的解決方法。作好各準備工作且完成課程設計后,才能順利地開展物流實訓教學,使物流實訓教學達到期望的教學目標。具體的工作內容如下:
1.1 明確實訓教師的地位 在開展物流實訓活動前,教師應明確其在物流實訓活動中的地位和作用。實訓任務驅動式教學過程中,實訓教師應該是一個合格的參與者、指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動,才能了解各小組的進展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導學生在實訓中快速成長,實現向職業人的轉變。
1.2 設計教學情境 物流教學中各項目的實訓環節中存在很多的角色,如業務員、供應商、入庫管理員、出庫管理員等,所以開展教學前需要設定好實訓活動的背景,讓學生基于這個背景來開展活動,能夠培養學生的職業觀念,使學生基于崗位角色考慮問題,把學生培養成一個合格的職業人。如在倉儲規劃與設計模塊中,設定的背景:無錫市新區某倉儲企業需要建設一間流通型倉庫,假定學生是倉庫的管理者,讓學生對倉庫進行規劃設計。
1.3 準備實驗實習材料 物流實訓環節中會用到很多的實驗實習材料,教師要事先做好準備,根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。
需要準備的材料主要有:①實驗實習相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進而形成該實訓課程的校編教材。②實驗實習相關案例、練習。實訓教師要事先準備好教學用的案例和練習。如進出口通關教學中,教師要事先準備好各組需要使用的相關報關材料和報關單證等材料。③實驗實習設備。物流實訓各模塊使用到的物流設備不盡相同,如倉儲設施設備模塊中需要各式倉儲設施設備,自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進行物流實訓教學前,要事先檢查和調試相關物流實驗設備,做好課前準備。④實驗實習耗材。在物流實訓某些項目中,需要一定量的實驗實習耗材,以滿足物流實訓過程中學生的使用。如倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習材料。同時,要確定嚴格的實訓耗材管理制度,物流實訓課程開展前和開展后要及時清點相關耗材,登記記錄,避免不必要的浪費,耗材使用不足時應及時請購。
1.4 設計實訓操作步驟。要將物流實訓操作細分,分成一個一個步驟,步驟要清晰,描述要準確,易于規范學生的操作。且每個步驟的名稱要簡短,便于學生記憶。如商品入庫操作步驟如下:①貨物入庫準備,②貨物接運,③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運,⑤檢查驗收,⑥入庫登記。
2 課程展開
實訓教師做好了上課前的準備,要進入物流實訓教學環節了。要上好物流實訓課程,組織學生進行實驗實習,一個完整的物流實訓課程應該由以下結構構成:
2.1 情景創設。可以設立教學背景,確定工作崗位,讓學生基于這個背景、崗位來開展活動,也可以通過案例導入物流實訓教學。
2.2 任務驅動。指導教師應該利用探討性的問題如“我們來實訓的目的是什么?”、“實訓對我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準備呢?”等問題提問學生,提出任務。通過任務讓學生了解一個模塊要完成哪些任務,進而確定實訓目標,由任務驅動學生完成實訓操作。
2.3 知識點切入。按照實訓課題,以知識點的形式講授物流實訓中所需的新知識、新技能,讓學生掌握解決實際問題的方法和技能。如:在倉庫平面布置規劃中,教授倉庫平面布置的知識與方法。
知識點切入環節中主要使用到的教學方法是集中指導法。教師對全班或全組的學生,對將在實訓過程中出現的共性問題進行指導。教師需要有豐富的教學經驗和一定的前瞻性,預期和解決實訓中會發現的問題。同時在集中指導過程中,還要對以前的實訓進行總結。
2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學形式,可以使學生獲得感性知識,加深對學習內容的理解,把理論和實際操作聯系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。
2.5 學生分組及分配角色。根據學校現有的物流實訓設備和儀器,組成實訓小組,以4-8人為宜,并確定組長。組長負責小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后,教師應以書面形式,下達任務,分配崗位。分配任務和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚,明確任務,便于進行任務完成情況點評崗位。在任務安排中要做到因人而異,由組長組織組員自行分配崗位,按崗位分配實訓任務,并分配實訓所需的工具、儀器、設備、元器件、材料等。下發小組工作表和個人工作表,便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每位學生的操作練習進行時間上的要求。
2.6 情境模擬操作。學生在接到任務并分別進行操作練習后,即進入情景模擬操作階段。這一階段就是學生通過練習,理解知識,掌握技能的過程分配好了角色,各組進入實踐操作環節,學生就位,進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學生操作節奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應再多演練幾遍,鞏固教學效果。
情境模擬操作環節中,物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。
個別指導法是在物流實訓過程中,教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙,保證學生正確地掌握要領,規范操作步驟。
巡視指導法是在物流實訓過程中,有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導,個性問題采取個別指導。
3 課后總結
物流實訓課題結束后,教師指導應通過物流實訓報告內容的填寫,對各實訓小組進行總結,肯定成績,交流經驗,分析存在的問題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識和經驗,進一步加深認識理解。教師要認識到每個學生個體的獨立性,課后總結要注意小組總結和個人總結相結合,分別形成小組評價表和個人評價表,便于形成學習信息的反饋和評價。
在進行信息反饋時要注意,提出批評前應有肯定,并讓學生有機會答辯和說明。學生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好,宜細不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進的方面。
4 課程考核
物流實訓不同與傳統教學模式,即有理論知識的講授,又有實踐操作環節,且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此,根據物流實訓教學的特殊性,應從以下幾個方面對學生進行考核:
4.1 根據各項目的完成情況,從小組和個人表現兩個方面,分項目對學生進行考評,得出各項目的實訓成績,再按各項目占整個實訓課程的比例計算出本學期的綜合實訓成績。
4.2 期末應對各項目模塊中涉及的理論知識,即知識點,進行筆試,得出本學期的理論成績。
4.3 教師應根據學生平時表現給出平時成績。
4.4 總評應采取滿分制,理論評價和實踐評價相結合,按理論知識、綜合實訓、平時成績三部分,30%、40%、30%的比例得出總評成績。
4.5 考核應采用“理論技能雙控制”。即實訓操作考核達不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績達不到60分(按比例為18分)者,無論總評成績是否達到60分,均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進行物流實訓教學過程中總結的些許經驗,物流實訓的課程結構及其教學方法還可以在其他專業課程的實訓教學中推廣應用。總之,實訓教學中,教師應在建構主義學習理論的指導下,充分發揮教師的指導作用,有效地利用實訓教學方法,進一步提高和激發學生的學習興趣,使實訓教學能夠收到良好的效果。
參考文獻
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1 課程建設背景
在教育部對高職教育改革的推動下,全國很多高職院校對《物流管理基礎》課程教學做了大量的研究,也有一定的成績。近幾年來,湖南生物機電職院物流管理課程組成員也一直致力于課程教學改革的研究和實踐,由于該課程理論性較強,內容較抽象,根據專業的教學計劃,這門課程是在入學第一學期開設,授課對象是沒有任何物流知識背景的新生,因此教學改革的實施經常流于形式,教學開展極易陷于“填鴨式”教育。2012年學院大力推行“六個一工程”課程建設,《物流管理基礎》作為物流管理專業的基礎核心課程,經過課程組成員的研討、建設和一年多的實施,逐漸形成了理實一體的教學模式,目前已有指導教學的課程標準和較為豐富的網絡共享課程資源,并且在3個物流班進行了教學實踐,整體效果較好。
2 課程建設思路
2.1 通過崗位調研定位課程學習領域
根據學校所開設的物流專業方向及從企業行業得來的調研資料,將工作任務和職業行動能力要求相近且交叉重疊較多的采購員、倉儲管理員、配送管理員、運輸調度員、貨運員作為本專業面向的崗位群。針對以上崗位所服務的典型工作任務,本課程對學生必須具備的基礎能力和基礎知識等學習性任務進行設計,針對以上崗位群將其職業行動領域轉化為不同的學習領域,再設計不同的學習情境將其具體化。
在《物流管理基礎》這一學習領域中教師設定教學項目,并為學生制定一系列項目任務,說明學生在其中主要能做什么,能學什么。本課程要重點培養學生的實務操作基礎能力:能看懂采購計劃,熟悉采購流程,達到采購員能執行采購任務的目標,并為后續的《采購與庫存控制》課程奠定基礎;熟悉倉儲流程和倉儲的基本知識以及倉儲基本設備的使用,達到具備一個倉儲管理員的知識和能力目標,并為《倉儲管理》課程奠定專業基礎;掌握運輸的基礎知識,能填寫運輸單證和熟悉運輸基本流程,并為后續的《運輸管理》和《集裝箱運輸實務》課程奠定基礎知識。本課程的主要學習領域任務包括:物流行業的認知,運輸、倉配、包裝、流通加工等作業的管理,企業物流的管理和物流管理的發展等任務。
2.2 教學內容的選取與崗位要求對接
在設計學習情境時,教學內容的選取應遵循“學習領域與工作領域一致,學習內容與工作內容一致。學習過程與工作過程一致,把業務與管理融為一體”的原則,根據行業、企業專家對課程所涵蓋的工作任務和職業能力分析,同時遵循高等職業教育學生的認知規律,充分考慮學習情境的實用性、典型性、趣味性、可操作性以及可擴展性等因素。
本課程將課程內容設置為7個學習情境,每個學習情境下設多個子情境,每個子情境都遵循學生能力的成長性規律,體現由易到難的遞進性。教師根據講授主題導入案例或者任務,學生在教師的指導下通過實踐、參與和合作等方式完成任務目標。在學習過程中發揮學生的想象力和創造力,以形成積極的學習態度。
2.3 創新教學模式
針對高職教育的特點,采用任務教學和實踐體驗相融合的“教、學、做”一體化教學模式,在課程的教學設計上緊緊抓住理論和實踐兩條主線。在教學知識結構上體現“知、行、善”的能力梯度,“知”即對物流行業的認知;“行”即反應在任務教學中的學生動手能力,加強基礎能力的培養;“善”即對整個物流管理有一定的統籌優化能力,這一主線也體現了高職教育專業緊密聯系生產、服務、管理一線的實際要求。
整個教學過程遵循“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”的思路,資訊主要有課件、視頻等學習資料,根據教師的任務布置進行小組分工,小組制定完成項目任務的計劃,再按照制定的計劃進行任務的實施,實施后由小組內部檢查和教師檢查相結合,最后對任務結果進行自評、互評及教師評價。
2.4 構建多元評價體系
課改之前的評價主要是書面考試為主的考核方式,這種考核方式不能很好地反映學生的實踐動手能力,與職業教育的目標相背離。所以本課程考核采取過程評價與結果評價相結合、課堂參與與課前準備相結合、課內學習與課外學習相結合、教師評價與企業評價相結合,重點考查學生的學習能力和職業能力。學生成績的評定由過程考核(20%)、作品評價(30%)、理論知識(20%)、課堂參與(10%)、課外拓展學習能力(10%)組成。
3 實施效果評價
在3個教學班的教學實施之后,教學質量有了很大的提升,效果較好,但也有不足的地方,主要體現在以下幾個方面:
3.1 提高了學生的積極性和自主學習能力
據統計,試行課改的3個物流班平均到課率達到98%,與其他平行班相比高出近2%,學生普遍反映對這種教學方法比較感興趣,自己動手比死記理論和流程要直觀易懂,而形式內容多樣的活動課程提高了學生的學習積極性。在“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”的教學模式中,學生為了完成“決策、計劃、實施”,必須要提前自主學習教師提供的“資訊”,自主查閱學習資料,這在一定程度上促進了學生的自主學習。
3.2 增強了學生的團隊合作意識
在企業的諸多崗位中,都要求員工有良好的團隊合作精神。本課程采用“團隊合作和自主導向”的學習理念,每個學習任務的完成都是分小組進行的,例如學院的校企合作“三一班”,根據不同工位的物料供應組成了很有特色的小組團隊,形成了活躍上進的“采煤機組”、“刨煤機組”、“液壓支架組”、“刮板機組”,小組內成員互相學習團結合作,小組間互相競爭追趕,形成了良好的學習氛圍。
3.3 實訓教師和實訓場地不足
大量的實踐教學比例需要校內配套資源來支撐,在實訓教學過程中,一個教師往往不能很好地對全班學生進行全面指導,這樣容易給學生遺留很多不能解決的問題和困惑。由于校內實訓場地有限,同時只夠容納20個學生進行實訓教學,這樣造成一部分學生無事可做的局面,也使得實訓現場比較嘈雜。這個困難不是個案,而是大部分院校共同面臨的難題,也是課程建設的瓶頸。
我們認為:“一體化教學”是在教學過程中,將培養學生職業技能的理論和實踐相結合作為一個整體,以真實典型的工作任務為主線,以學生為主體,通過教師的“教”及學生的“學、做”,讓學生感受情景教學的氛圍,提高學生的職業素質和技能。
“一體化教學”目的是提高學生的職業能力,由教師、企業的能工巧匠共同制定模塊式教學內容,努力為學生提供體驗完整工作過程的學習機會,經歷確定工作任務—起草工作計劃—實施計劃—進行質量監控與改進—評價與反饋的整個工作過程,增強學生適應企業的實際工作環境和解決綜合問題的能力。要是實現這種教學模式,關鍵是在設計專業人才培養方案時,要從企業的典型工作任務及對職業能力的要求出發,注重“任務驅動”的一體化課程體系的建立;同時校企合作要加強“理實一體化實訓室”的建設,做到教室、實訓室、工廠一體化設計。
貫徹“教、學、做,一體化教學”模式,關鍵是校企合作任務驅動課程體系的建立,基礎是“雙師型”教師的培養和“理實一體化”實訓基地的使用,落實是教學流程重構及教學方法的改革。
要搞好職業教育,落腳點必須校企深度合作,從“工學結合,任務驅動”的課程體系構建、課程標準、教學過程管理、教學環境等方面進行改革創新。按照工作崗位流程設計系統化的課程,按照企業生產經營模式進行實訓基地建設,按照企業管理模式去實施實訓基地的管理,才能切實提高學生的職業素質,才是真正以就業為導向的教育。在具體實施一體化教學模式時可從以下四個方面來探索:
(1)人才培養方案中要構建任務驅動的課程體系,注意以下兩個原則:①分析企業工作崗位需要和職業標準,以培養學生綜合職業能力為目標,結合行業當前發展的新要求;②教學內容與企業的實際需要相適應,按照工學結合的理念。以電子商務專業為例:構建課程體系時,引入合作的企業(阿里巴巴集團、信物寶公司),使學生擁有兩個角色(在校生、企業員工),分析企業的典型工作崗位(網絡客服崗、網絡銷售崗、訂單處理崗、網站維護及管理崗等)及工作任務,根據核心知識和技能設置課程,使課程體系與工作結構更好地對接,最終以電子商務職業素質和職業能力的培養為主線構建課程體系,這樣也實現了教育部提倡的“專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接”。
(2)一體化教學的首要基礎是要有一支既懂理論又掌握實操技能的結構合理、專業過硬的“雙師型”教師隊伍。國家教育部文件多次強調:雙師型師資隊伍建設是職業教育發展的當務之急。武漢商貿職業學院成立時間較短,師資匱乏,但學校重視教師的培養和發展,鼓勵年青教師進修學習,特別是要求老師到企業掛職鍛煉,學習企業的先進生產、管理技術,提高教師的職業技能。
(3)一體化教學的場所是“理實一體化”的教室。“教室”的建設要按“理實一體化”思路進行,即要按照工廠化、車間式進行布局,同時按照企業管理制度、生產流程等來展開生產性實訓,積極承擔生產任務或參與對外技術服務,使學生在真實或仿真的生產環境中提高技能,積累經驗,提高素質,從而縮短工作適應期。例如:物流管理專業的倉儲與配送實訓基地,按照現代配送中心布局建設,能實現貨物的自動化出入庫管理,課程教學內容設計與企業倉儲管理的典型任務、實訓室建設緊密結合,“教室、實訓室、配送中心”三者一體;電子商務理實一體化教室,按照阿里巴巴公司運營模式,引入企業認證,結合網店運營實務、電子商務基礎、搜索引擎等課程教學內容設計建設,能讓學生在實訓中實現教學做一體化,縮短了學生與企業的距離。
(4)教師課堂教學中如何實現“教學做”一體化?常用的教學方法有任務教學法,項目教學法等。任務教學法通過典型的工作任務,使學生獲得局部的知識和技能,可參考以下五個步驟進行:①教學內容工作化,同時結合學校實訓條件,將知識和工作任務整合起來;②提出工作任務的內容、條件和目標,并通過對工作任務的提示,激發學生的學習動機;③教師分析演示操作流程,同時穿插知識點;④學生邊學邊做,提出問題,解決問題;⑤教師小結,講解將學生獲得完成工作任務所需要的專業技能和專業知識聯系起來,并理解和記憶。項目教學法的核心思想是引入企業的實戰項目,讓學生從全局出發,實現知識、技能之間的聯結,提高學生完整的職業素質和技能。例如“倉儲與配送管理”課程 “貨物入庫管理模塊”采用任務教學法實現“教學做”一體化:設計工作任務,倉儲管理崗位貨物入庫管理工作任務,將入庫單號為A2011081200121的貨物存入自動化立體倉庫中,倉位B10608;分析使用設備(AGV、巷道堆垛機),講解知識點和操作技能;教師操作演示,學生分組訓練;教師指導,總結知識和技能。
“一體化教學”模式下對教師的培養:目前多數青年教師是從高校到高校、教學內容是從書本到課堂,缺乏企業實踐工作經驗,無法運用真實工作任務或項目教學法,由于教學及實訓內容與工作任務脫節,學生無法快速適應企業的工作崗位。
學院要重視師資隊伍建設,除了引進高級技術人才外,應重視青年教師的專業技能培養,使每個教師成為既懂理論又能指導實操的“技師+講師”:(1)鼓勵青年教師參加職業資格證書培訓, 考取相應的“中高級”以上職業資格證書。(2)職業院校“人才產品”的客戶是企業,作為“生產者”必須主動接軌企業,安排青年教師到企業掛職鍛煉,掌握前沿應用技術,積累工作經驗,是提升教師專業技能、豐富教學素材的有效途徑。此外參加行業培訓,升入了解行業動態,關注所在行業的最新技術,通過培訓轉化為自己的教學素材,引入課堂教學中。(3)開展校內青年教師與企業技術人員互相拜師活動,校內外教師相互學習知識和企業一線的最新技術,共同完成一門課程的教務任務,相互促進相互成長。
參考文獻
[1] 杜嵩松.高等職業教育一體化教學模式淺談.長春:才智雜志,2010.
關鍵詞:倉儲管理;行動導向教學法;實施應用
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)32-0096-02
倉儲管理作為物流專業的核心課程,是一門內容涉及倉儲作業全過程的理論性、實踐性相結合的綜合性應用型學科。高職院校的學生培養目標要求在教學中增加更多的技能訓練。實施結合理論和實踐教學的行動導向教學法,可以在培養學生分析和解決現代倉儲管理實際問題的能力的同時,培養學生積極思考、探索未知的學習態度和良好的學習習慣。使學生能夠具體掌握和應用倉儲作業的組織方式與實施方法,為從事倉儲管理相關工作奠定扎實的基礎。
一、行動導向教學法的概念和特點
行動導向教學法是一種通過師生共同完成一個完整的項目進行教學活動的以學生為主體的教學方法[1]。在行動導向教學中,看中的不是最終結果,而是教學項目的完成過程。在行動導向教學中,學習過程就像人人參與的創造性實踐活動。在教學過程中教師發揮主導作用,學生是教學的主體,在幫助學生理解、把握課程目標中包含的知識和技能的同時,培養其分析和解決問題的思維方法,體驗創新的困難和樂趣,充分體現了“以能力為本”的職業教育價值取向[2]。
二、行動導向教學法在《倉儲管理》中的實施和應用
1.確定并下達行動導向項目目標。首先由教師提出一個行動導向的可行項目,由相應項目的其他教師和企業一線工作人員進行協商,最終確定項目的任務及目標。在選擇項目上要求貼近企業操作的實際內容,增加教學內容的實際意義。行動導向教學法綜合分析合作企業實際的倉儲管理工作流程,結合高職學生就業的實際要求,創新教學方法,按照工作過程劃分工作任務以及教學項目,做到理論聯系實際。以我校倉儲管理課程為例,設置了包括入庫作業管理、出庫作業管理、在庫作業管理、倉庫內部布局規劃和倉儲成本與績效評價五大工作項目。這五個項目在實施教學前由教師下發任務書,幫助學生明確研究的重難點、項目的目標和任務及背景知識。在組織指導學生開展項目過程中,由于學習目的性強、崗位明確,學生的學習興趣得到了提高,并且樹立起了良好的職業精神和職業規范意識。
2.模擬企業環境實際進行操作。創造相應的教學情境,能夠讓學生做到“做”、“學”結合,切實體會倉儲管理過程中作業的流程和相應的方法及技巧。在我校教學中,首先以物流倉儲實訓室作為第三方物流倉儲中心進行情境模擬。其次,確定學生的角色定位,以強化學生的職業特征及身份,營造真實的職業環境。通過這種教學方法可以加強學生的學習成果,提高學生的學習興趣,使學生掌握倉儲管理的實際技能。
3.行動導向項目方案規劃。學生自主完成確定項目的工作計劃,由老師審核通過。組織任務組內討論,讓每個小組成員加入到項目的組織、策劃中,使學生的團隊合作能力和交流能力得以提高。組內討論集思廣益,彌補了個人的不足,通過相互學習和啟發解決個人知識上欠缺的問題,提升了學生自主學習和思考的能力。學生討論最終得到了解決問題的方案,由教師進行審查,幫助其改善不足、修正錯誤,協助其順利的開展實施項目。
4.行動導向項目的實施和成果展示。在項目任務成果的模擬和演示中,學生首先確定在小組中的分工以及演示中小組成員的合作形式,之后按組內確定的程序實施有步驟的模擬演示。模擬條件限制下不能進行模擬展示的方案,以報告的形式上交工作成果。實施過程要通過與組員和指導教師的討論溝通,解決遇到的問題,尋找問題的最優解,任務實施后,要進行任務總結。
5.成果的考核評估。對項目成果地檢查和評估分為自檢和互檢兩方面。自檢是對本組的項目實施和完成情況進行自我剖析,找出存在的問題,嘗試找出問題存在的原因,填寫檢查報告。互檢是對其他各個參與組的項目完成情況進行點評并提出優化及合理化建議。每一個項目完成后,由學生和老師共同探討實施過程中遇到的問題,商討解決辦法,整體分析本項目,以成績評定的原則為基準對本項目進行整體分析。任務導向教學的考核和評價考慮項目實施過程評價和項目實施結果標準評價兩部分。評價內容包含職業素質、職業能力和相關知識;評價的載體為相關職業精神,主要包括勤奮刻苦、創新能力、出勤率、團隊精神、任務作業以及溝通表達。
三、行動導向教學法在《倉儲管理》課程中應用的分析和總結
通過實施“行動導向教學法”教學效果在以下幾方面得到了發展與提高。
1.提高教師的實踐教學技能。在行動導向教學法中,教師不再是核心人物,而是擔當了行動導向項目的促進者、輔助者和組織者。這要求教師必須具備項目規劃管理的意識和能力,以及項目管理評價等相關方面的充足知識。學生真正充當了教學的真正主體,教師要根據學生的不同狀況在項目執行前幫助其明確學習目標和任務層次,傳授足夠滿足項目實施的基礎知識,指導學生自行統籌安排項目的實施。這一過程很大程度地提高了教師的實踐技能。
2.培養學生的團隊合作和組織能力。物流倉儲是一種綜合性的營運業務,在操作過程中,學生必須分工協作才能完成。在行動導向法教學的實施過程中,首先會成立5人左右的項目小組,確定每組組長。然后,每組在項目組長的決策下通過分工合作、自主學習來討論、解決問題并完成項目。這種教學模式凸顯了團隊合作的重要性,增強了學生的團隊合作意識,鍛煉了學生協調組織的能力。
3.提升學生的自主學習能力和實際工作能力。行動導向教學法能充分利用課外自學和課上實踐的教學方法,使學生自主的思考項目中遇到的一些問題,自主地獲取和掌握知識,尋找解決問題的方法。這樣的教學方式大大地提高了學生自主學習的熱情和積極性,在提高學生自學能力的同時,開發了學生更加橫向和縱向的理解思考問題的能力。在行動導向教學的項目實施過程中,通過真實模擬業務的操作、訓練、角色扮演和實戰情況,提升了學生的實踐能力和專業素質。同時,對培養學生自主分析、概括、解決問題和進行知識遷移、擴展思維的綜合能力有顯著的效果,學生的創新、創造能力也有顯著提升。
綜上所述,行動導向教學法在《倉儲管理》課程中的應用,對于學生能力的培養和教學水平的提高都起到了較大的積極作用。教學從教師傳授技能為主的填鴨式教學,逐漸轉變為對學生職業能力和綜合素質的培養。這樣的教學方法改革有利于高職畢業生更快更好地適應今后的工作崗位,融入社會。同時,有助于學生尋找并勝任更多的社會工作,改善學生的就業狀況。
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企業在自行生產經營的基礎上長期從事物流服務業務,擁有一支物流管理及實際操作經驗豐富的專業隊伍,能為客戶提供各項物流服務;庫類型齊全;作業場地寬敞。以下是為大家整理物流專業試用期工作報告參考資料,提供參考,歡迎你的閱讀。
物流專業試用期工作報告一
在參觀__物流配送中心之前,接待人員首先向我們介紹了倉庫占地面積、員工人數等企業概況。當學生列隊有序進入倉庫時,最吸引人的是“細節決定成敗”這六個大字,從這可以看出__倉儲企業員工文化,領導文化等,用細節來證明一切,實現企業與企業,企業與員工之間的共贏。在參觀過程中,我們了解到,其企業的一整套系統都是按照嚴格的配送中心的基本作業管理流程進行,即進貨,對此進行進貨檢查和入庫作業,及清單的核對;分類,對貨物的擺放區域,相互影響貨物的分類等過程;儲存,將貨品放入相應庫位號(每一貨架上都有相應編號),進行庫存管理;訂單處理,根據各配點訂貨需求,對物品的數量,品種進行總和;配貨,揀貨員根據每一訂貨點的需求進行貨物揀選,并確保揀貨的準確性;分放,將每一點的物品進行不同區域儲存(必須放在指定位置);補貨,將有破損等現象的貨品剔除,放在相應的回收物流區,然后進行補充;送貨,根據貨物多少,企業分派不同型號車輛,對各門點送貨,確保送貨及時性,安全性。
在參觀時,同學們也不甘落后,他們陸續提出,“高貨架上的貨物是怎樣從上取下的;硬條形碼和軟條形碼的區別等”,看到這些好學學子,接待人員也耐心的一一給了我們答案。走進物流,實踐物流”,在實踐活動中增長見識,了解企業,學會溝通,交流,學會觀察事物,讓理論變為實際,為物流的學習奠定雄厚的基石。切身體驗物流,取得教學與實踐相結合的理想效果。
在網上我們了解到的知識相對于實際中要多,像:第三方物流服務方式,物流經營方式的分類,它可分為功能物流經營方式和集成物流經營方式。所謂功能物流經營方式是指構造適應生產經營過程需要的物流體系,對企業物流經營活動中功能,各環節進行分析,采用多種形式在市場范圍進行物流資源配置,以建立一個功能健全,環節配套的物流運作系統的基本方式。它一般注重物流運作中各種基本功能要素的管理,強調物流經營過程中物流功能系統優化和高效運作。集成物流經營方式就是將企業各種物流資源,各種物流活動以及各種相互關系用供應鏈方法事例,集成起來形成統一高效的物流運作體系的基本方式。
經營過程物流經營方式包括連鎖物流經營方式和物流經營方式。連鎖物流經營方式就是為了更好的發揮物流服務的優勢,采取連鎖形式開展物流經營活動的基本方式。它需要注意連鎖經營的地域范圍,經營實力,服務水平以及連鎖經營的規模效益等。物流經營方式就是為各種新興商務活動提供而開展的物流經營方式。它一般應注意根據實際情況合理決定物流經營項目和市場范圍,同時注意選擇合理的方式和兼顧委托方的利益。
同時,我們也學到了企業現代物流增效的途徑,物流公司的管理模式等。不過也有一些地方令我們覺得有些許失望,在工貿家電的倉庫內,我們沒有找到用來保證空氣流通的通風換氣扇等設備,也沒有比較現代化的消防設施,只有幾個消防器在墻邊放著,這不能不說是一個遺憾與不足。
在走訪的兩家物流公司中,我們了解到現在武漢很多物流公司內幾乎無專業的物流工作人員,而且在所接受的業務范圍都局限于百貨,業務范圍受到限制,那公司還怎樣發展?
優勢:企業在自行生產經營的基礎上長期從事物流服務業務,擁有一支物流管理及實際操作經驗豐富的專業隊伍,能為客戶提供各項物流服務;庫類型齊全;作業場地寬敞。
劣勢:人員配置不盡合理,員工人數過于龐大,影響企業效益;信息系統未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過于單一,死板,租金較高。
機遇:中國的制造業蓬勃發展,但是運輸、庫存,包裝加工,庫存等好多環節由于成本高,利潤低,而且資金回收的慢給物流業帶來了前所未有的發展良機,許多的跨國廠商商品的周轉必定要依托本地的物流企業。
挑戰:物流企業間的競爭日趨激烈,如何優化自身的作業流程,充分利用企業已有的設備設施降低成本。企業仍然依照老舊的倉庫出租模式收取租金,以至于使得倉庫的利用率浪費。
物流專業試用期工作報告二
一、實習目的
為了更好的了解和認知物流,在為期一年的時間里我選擇了當前物流行業中的佼佼者__物流去實習,從宏觀和微觀上去感受主要的物流流程,為以后的工作和學習打下堅實基礎,也同時對物流行業有了全新的認識。
二、實習要求
為了了解物流在現代經濟行業中的作用,了解物流在現在工商企業中的運作模式,增強對專業的認知感。實習分為四個階段:
第一階段:入庫管理
第二階段:在庫管理
第三階段:出庫管理
第三階段:信息管理
通過這四個階段的實習掌握了倉庫的整個運作流程,了解了物流的基本特點、主要設備的使用方法及將書本上知識與現實相結合。探求物流行業的本質和規律。
三、實習單位概要
__物流__基地:____
1、基本概況
__基地位于__市經濟開發區__路與方興大道交叉口,規劃總建筑面積約____平方米,具備供應鏈一體化、產品展示交易、綜合配套服務等功能,基地為現代物流倉儲中心,該倉庫于20__年_月正式投入使用。基地現有的運作網絡和信息網絡,為客戶提供優質高效的物流供應鏈服務,集分揀、配送、加工、包裝、訂單處理、庫存控制、分銷覆蓋、交叉理貨、信息處理等綜合物流服務。
2、主要設備
高位立體貨架;電動升降平臺:__扇電動升降門;__臺前移式高位叉車、_臺平衡重低位叉車、__臺電動托盤車、__臺手動液壓車強弱電控制的溫度均衡設備;安全保障系統:24小時全方位的監控系統、消防自動噴淋系統、全鋼管貨架防護架、自動報警系統。
3、功能概況
倉庫占地____平方米,空間高度___米,托盤位___個,儲存噸位;科學的倉門設計可同時滿足多種運輸工具進行貨物裝卸。科學的倉儲運作制度和流程、品牌的叉車、一流的WMS系統提供優質高效倉儲運作;分銷及交叉理貨依托公司各平臺和運作網絡及自身資源整合能力,在全面訂單管理系統和運輸業務流程下,實現優質高效的運輸業務操作;物流一體化服務:公司除正常倉儲還提供一系列運輸和信息服務外包裝、再包裝、刷嘜、二次打碼、分揀、回收等物注一體化服務;物流信息服務:基地利用先進的倉庫管理系統、運輸業務系統、全程訂單管理系統對客戶各個物流環節進行即時采集、分析和傳遞,為客戶業務發展有力的保障。
四、實習感想
剛到__時腦海中的物流僅僅停留在書本上的概念,對于現實中的物流不夠感性。對于物流我只知道他是集:運輸、倉儲、配送、搬運、包裝、流通加工、信息處理這樣的模式,但是當真來操作時發現沒那么簡單。通過這一年的學習掌握了該倉庫的所有流程,同時發現這與國外的物流業相比差多了,當然這和中國的廉價勞動力息息相關,這是無盡切膚之痛。作為物流人深感當前的物流行業生存方式舉步維艱。
物流專業試用期工作報告三
一、實訓目的
為了更好的適應以后的學習和工作,在本學期14-18周的周五上午,由學校安排在實訓計算機試進行物流上機實操。在這期間里我們能夠經過使用物流管理軟件來學習、掌握整個物流管理作業的基本環節及流程。這讓我們學到了物流管理作業流程的新知識,讓我們為以后的學習和工作打下堅實的基礎。
二、實訓要求
掌握倉庫、庫區、庫位、收貨人、貨物、地點、車輛、駕駛員、業務員等基本信息輸入操作方法;掌握收入合同與支出合同操作;掌握收獲訂單制作、查詢、打印等操作;掌握庫位調整和計量單位、產品等級轉換的操作;掌握發貨訂單的處理;掌握車輛日常管理操作;掌握運輸費用結算和倉庫費用結算操作等。
三、實訓感想
在沒有實訓之前,我們僅僅從課本上了解了一些關于物流管理的基本知識,并沒有對其有很深印象,至于物流管理作業的基本環節及流程的概念,僅僅是停留在淺顯的書本知識。自從上了實訓課,我就深刻地認識到物流管理實際上是一門實操行性很大的課程。在實際工作中,它就是實操工作。所以我們必須要好好利用這次實操機會真正掌握物流作業流程的具體操作,擴大我們的知識面和提高我們實際操作本事。
在這次實訓中,我學到了倉庫、庫位、庫區基本信息的查詢、新增和修改;客戶、受貨人貨物基本信息的查詢、新增和修改;收入支出合同受理的流程;庫位調整、產品等級轉換和計量單位轉換等等。理論是實踐的基礎,但理論的最終價值是要在實踐中體現。從這次實踐中,我更深刻地體會了物流管理作業流程的價值及意義,加深了對物流管理的理解。
本以為僅僅是照著書上寫的流程一步一步操作下去就行了,誰知實際操作并沒有想象的那么簡單,即使是按部就班,其中還是出現許多問題。由于流程是一步一步來的,所以只要其中錯了一步就做不下去。有時因為幾個步驟影響了接連幾個相關聯的流程。就比如在操作到庫位分配與預入庫清單打印這一系列流程時,在庫位分配這邊遇到了問題,有可能缺少一些關鍵數據,就無法做這一流程,就連接下來的一系列關于預入庫的流程也無法做下去。可我們并不懂這些流程到底哪里出錯,問教師也找不出答案。此時我想,學校應當再配備一個專業的物流管理實操的教師給我們,讓我們在實訓時遇到的問題能夠一一解決,增大我們的實訓效果。
四、實訓提議
1、提高學生操作的進取性。因為只是按課本操作流程是比較無聊的,學生可能開始時操作了一會就不想操作了。
2、安排一個專業的物流管理實訓教師,解決我們在實訓中遇到的所有難題。
五、總結
物流又是電子商務發展的核心環節,掌握物流專業知識將更能顯出電子商務的優勢性,否則它會成為制約電子商務發展的“瓶頸”。物流人才的培養離不開物流知識的系統教學,中國的物流教學還處在一個傳統起步階段,應用于物流教學的教學方法和教學模式還有待進一步的完善與提高。現代物流專業的教學有別于普通學科,具有很強的專業性,需要結合實物講解和操作;物流所涉及的理論和知識又相對抽象與枯燥,因此更加需要對專業教學進行改進和創新;物流所涉及的大部分內容實踐性較強,例如倉庫與配送管理實務、運輸管理實務以及物流設施與設備,需要軟硬件的配合和實訓場所的應用;總之,中職院校物流管理專業應不斷完善物流實踐教學環節,注重培養學生的職業技能,使物流實訓課程企業要求相銜接,提高學生的操作能力與職業素養,努力增強學生的就業適應性。
二、現代物流課程教學的特點
學生在現代物流課程中不是被動接受,而是要積極培育其想象力,特別是要著重對于創造性想象力的培養;實訓教學的過程是其思維能力的培養過程,思維是高級的復雜的認知過程,可以揭示事物之間的復雜關系及本質,對于實驗現象的認識,同樣是“學而不思則罔”,要學會理智地看待世界,更加理性的去認知,要有自己的思想,不滿足現象的觀察,要學好積極地思索和探求。
1.重視理論與實踐的結合在現代物流的教學過程中,通過對理論知識的學習、分析和總結,結合實訓設備的操作演示,能夠進一步加深對物流管理理論知識的理解,加強對物流過程控制方法的掌握,使理論能夠及時有效地聯系社會實踐。
2.重視團隊協作和溝通現代物流實訓教學是一種參與型的學習方法,對調動學生的學習積極性和創造性,培養學生提出問題、觀察問題、解決問題的學習能力具有積極的作用。隨著信息社會的不斷深入發展,傳統的以知識積累為中心的教育模式已經無法再適應時展的需要。要經過小組的合作思維,在合作中互相溝通,在溝通中增進合作,這一過程會培養學生的團隊意識,教會學生相互溝通、尊重他人、關心他人,同時也增強了他們說服別人以及聆聽他人意見的能力。
3.重視多種教學手段的應用多媒體教學(比如用幻燈課件演示制造性企業生產工藝物流流程,運輸工具,立體倉庫、貨架等等)、觀后感(以所看的現場或節目為案例),讀后感(以閱讀方案材料為案例),體會(以掛圖設計為案例),還有討論等方式,能夠為實訓課程的開展提供充分的輔助。4.重視實踐教學的有效性實踐教學必須注意有效性,做到有計劃、有布置、有落實。因此,必須建立實踐教學的考核標準,可采取分層次步步過關的方式,使學生學有動力,做有目標。考
核標準應明確、具體。眾所周知,戴明循環是工業企業全面質量管理中的一種管理模式,整個質量管理過程需要經過計劃(Plan)、實施(Do)、檢測(Check)、行動(Action)四個階段,簡稱PDCA循環。這四個階段不斷地循環,從而保證產品質量不斷提高,現代物流教學方法質量管理是對教學活動全過程的質量管理,教學活動是通過教師的教和學生的學這種雙向的勞動交流,把知識和能力內化于學生,把教學經驗和教學能力內化于教師的特殊勞動過程。在PDCA循環中的十五個要素相互依賴不可分割,在整個現代物流教學過程中起到非常重要的作用。
三、現代物流教學的創新關鍵是物流實訓課程
目前我校在物流實踐教學的組織中,具體教學實施關鍵為四點,首先轉變傳統實訓教學觀念;其次了解我校現有實訓情況;然后分析學生和教學內容;最后強化反饋考核機制。
1.以學生操作為主,教師為輔的教學新理念
在物流倉儲與配送等實踐性課程中,我們轉變理念,從“教師授課”支點向“以學生為主體、以就業為導向、以能力為本位”的支點轉變,突出技能性、操作性、實用性。我校在充分考慮學生能力培養層次,并根據以上所述我校物流實訓室設備的現有條件,開發了倉儲與配送等課程的實訓項目。在此過程中我們改變了以往以教師為中心的教學方法,做到以學生操作為主,教師為輔的教學,充分發揮了學生的主觀能動性。
2.北京工貿技師學院物流實訓室設備配置現狀
(1)信息管理實訓室提供供應鏈管理軟件、物流綜合作業實訓軟件、電子商務軟件等實訓軟件、報關、報檢、貨代和國際物流綜合軟件的模擬仿真操作。(2)倉儲與配送實訓室條碼生成實訓、條碼識讀實訓、RFID射頻識別技術應用實訓、叉車庫區裝卸搬運設備的存儲、展示與演練,立體庫區出入庫流程操作、流利貨架電子標簽揀選實訓等業務。
3.分析學生和教學內容
(1)備學生,重視學生差異性充分體現學生的主體地位,教師的主導作用。我們的學生文化基礎薄弱,多數同學存在自卑心理。要相信和鼓勵學生能夠做好實訓,有能力完成好自己的學習任務。讓每個學生有動手的機會,展現他的成果,幫助學生樹立自信,能夠促進師生更好的配合。(2)備內容,重視教學內容和流程在進入實訓室之前,課程小組成員要認真討論實訓教學計劃,實訓教學大綱,實訓教材,這是實訓教學的綱領。首先理論知識的教學要從實訓設備出發,比如要進行條碼的設計和打印,需要先學習條碼設計軟件和條碼打印機設備的原理和使用方法;其次合理設計課堂內容要從優化操作流程入手,比如,裝卸與搬運實訓中,除了要介紹叉車、物料盒、托盤及貨架的特性及使用方法,還可以組織小組進行裝卸搬運接力賽,指定擺放位置,規定動作步驟,以時間短質量高取勝。讓學生提高工作效率,增強競爭意識。(3)備教法,使用合理方法針對不同的內容可以采用不同的教學方法,主要教學方法有項目教學法、任務驅動法、角色體驗法以及示范法等。比如使用角色體驗法讓學生穿上倉庫管理員的衣服,來到實訓室倉儲區進行出入庫的操作,讓學生完全熟悉倉庫的工作流程,真切體驗倉庫管理員的工作內容。培養學生職業人的責任感和主人翁意識,逐漸增強職業素養,對物流崗位更加熟悉和熱愛。
4.強化反饋考核機制
一般將參與實訓的學生分為3組(一個班級人數為30人),由三名小組長輔助任課老師組織教學。在每一小組完成相應的任務后再進行互換。首先讓學生明確本次課的任務和所要達到的目標;其次圍繞本次課的任務、目標進行知識準備;然后三組同學分別進入相應的場地進行操作(操作時首先教師認真規范演示操作流程;使小組的每一個學生通過不斷地輪換操作都能規范、熟練地完成相應的任務);最后是課堂總結,填寫實訓報告。其中有三個關鍵步驟需要注意:(1)撰寫實訓報告在實訓完畢后,學生應按照報告填寫規范撰寫實訓報告,包括實訓內容,實訓設備,技術要領,操作步驟及注意事項,學生能夠在撰寫過程中回顧操作重點,加深學習印象,加強知識掌握。并使其作為平時成績的主要組成部分,提高學生的重視程度。(2)期末抽簽考核實訓課多為考查課,事先制作考核計劃,對每一項考核項目設置相應的評分標準,采用抽簽的方式決定每名考生的考核項目,按流程操作,各自評分,做到公平合理。(3)綜合考生表現由于學生程度參差不齊,不要求所有人盡善盡美,根據平時練習努力程度,相應的增加分數,以促進學生學習的積極性。老師的引導和啟發比苛刻的制度與考核更易得到共鳴,使學生更加投入的學習,從而取得更大的進步。
四、結束語
眾所周知,物流滲透在我們生活中的方方面面,因此物流專業所涉及的學科和內容非常多,一般有包裝學、運輸學、倉儲管理、采購管理、供應鏈管理、管理學原理、物流客服服務、物流系統設計以及國際物流等,但物流專業畢業生能否順禾蛀該行業找到工作成了我們關注的焦點。
通過對畢業生的回訪我們發現,有時候物流企業所需要的人才不一定是物流專業人員,或者物流專業人員在物流企業里從事物流市場營銷的居多,在學校里學到的物流專業知識并未派上用場,最后一種情況是學生所具備的物流實踐技能較缺乏。特別是如今的社會需要實用型的人才,雖然我國近年來校企合作實訓基地的設施建設與校企合作模式探索得到了長足的發展與推進,但與發達國家相比,尚處于起步階段,實訓基地的建設還相對滯后。因此針對企業對物流專業人才的不同需求,有必要為物流專業設置具有崗位方向以及配套實訓項目的實施教學。
二、建設港口物流實訓室的必要性
隨著我國對外貿易與經濟合作交往的曰趨頻繁,港口物流得到了前所未有的發展,在地域上形成了以核心海港為主體,以江河商港為輔助,并集聚公路、觀、航空、管道等運輸方式,構成綜合立體式國際航運中心。物流涉及綜合運輸,夕卜貿貨物的物流更以港口為最好的交匯點。不少沿海港口和大的內河港口都是公鐵7iC聯運的貨運中心,是交通運輸的樞紐。港口是物流鏈上一個十分重要的部分,現今物流的開展離不開港口的務,而這對物流專業的學生又提出了新的機遇和要求。
北海職業學院(以下簡稱“我校”)位于濱海城市,其南臨北部灣,是中國第一批對外的14個沿海開放的城市之一。其辦學特色是以^務北部灣區域社會和經濟發展需求為宗旨,以沿海優勢突顯自身特色。隨著“廣西北部灣經濟區”和“東盟自由貿易區”相繼成立,廣西北部灣港口城市群正在成為我國連接東南亞乃至世界的物流中心。眾多的物流公司如雨后春筍般出現,環北部灣各城1#的港口物流建設也進入,高素質技能型的物流管理(港口物流方向)專門人才的需求量迅速增加,就業前景非常廣闊。同時針對目前實訓基地與教學現狀,港口物流專業應創建特色實訓基地,注重校企合作、工學結合,推行任務學習法與項目教學法,改革專業技能考核方式,提升辦學質量。
1. 實訓基地是港口物流的特色需求
港口物流無集物流、航運、加工、貿易、報關、商檢等專業在內的綜合月艮務行業。所涉及的知識內容非常多,這就*學生學會整合相關的知識點來解決問題。但是在設置專業的時候,往往很多專業是分開的,這樣在教學的過程中給學生了解和掌握港口物流的完整流程與操作加了一定的難度。如何把港口物撕涉及的知識嫩連面來讓學生可以全面地接觸港口物流十分重要。因此建立物流港口特色實訓室能夠滿足物流港口專業學生對熟悉港口物流流程的需要。
2. 實訓基地是港口物流專業的實操技能保證.
在港口物流專業建設里,師資隊伍的建立、教學條件和教學設施設備的情況以及實訓基地的建設,而實訓基地應屬非常關鍵的一項。在港口物流操作中,集裝箱運輸、集裝箱裝卸、集裝箱調度、貨運組織等港口作業都需要工作人員具備一定的操作技能。在走上工作崗位前,學生在實訓基地得到實況操作訓練是非常重要的。
三、港口物流實訓基地的特色建設
實訓基地是一種集教學、技能鑒定和技術服務為一體的多功能職業教育中心,通過校企合作承接企業生產加工業務、參與企業生產和產品研發,把學校的日常實訓融人企業產業鏈,使教學與生產、學生與企業“近距離”接觸,是實訓的基本內涵和實質所在。
1. 實訓室建設的不足
(1) 現有的實訓室的實訓項目比較簡單或單一,往往只是針對某一專業的實訓項目,缺乏物流的綜合特性。例如模擬倉庫設施設備’往往設置的只是普通貨物倉儲。但是在現實情況下,貨品有可能是鮮活貨物、危險貨物、放射性貨物等,面對這種特殊貨物的倉儲管理知識未能展現出來。
(2) 學校有限的經費需要分配于各個專業建設實訓室,因此在經費不夠充足的情況下,需要給實訓室配備的設施設備,例如電腦、軟件、貨架、叉車等,可能會讓專業團隊無法選擇真正適合的實訓室設施設備。
(3) 模擬港口物流設施設備是大多數實訓室的考慮,購進大量的港口運輸與裝卸的設施設備模型,學生可以進行參觀了解,但缺少親自動手操作的環節,學生未能了解操作流程,缺乏實訓室的實用性。
2. 建設特色港口物流專業實訓基地
面對目前實訓室所遇到的問題,我們可以尭針對以前港口物流專業的實訓室教學實施情況進行總結和分析,根據高職院校培養實用型港口物流人才的方案,將理論教學和實操有機聯系,訓練學生的綜合素質培養和專業技能兩個方面,建立一個特色港口物流專業的實訓基地。
(1)目前在我校已通過“校企聯合、訂單培養”等校企合作方式,建立了校內和校外的實訓基地。校內的實訓設備始終跟不上技術設備的更新換代,和企業合作建立校外的實訓基地是最好的選擇方式。一方面可以減輕學校的資金壓力,另一方面,可以確保學生的實訓內容是最新最及時的。企業也可以通過與學校合作,提前“培養”適合企業的理想人才。
(2) 加強實訓教師的隊伍建設是保證良好教學質量的基礎和前提。一種方法是讓教師到港口物流企業進行掛職鍛煉,這有助提升教師的實踐教學技能,且教師能對港口物流的發展狀況有個良好的掌握。另一種方法是邀請企業經驗豐富的工作人員到校園進行實踐指導’可以更加系統、全面地將行業發展的狀況以及企業對人才的招聘及要求信息帶給學生。
(3) 實訓教材增加仿真軟件,讓學生可以親身:參與到企業項目去練習。建立港口物流仿真體系可以改變原有的實訓室的運作模式。企業提供真實案例,學生利用仿真軟件參與案例的分析和設計,然后再與企業的解決方寒進行對比,這樣可以達到身臨其境的感覺,讓教學在真實的氛圍中進行。這樣也增加學校和企業的交流,讓學校可以與企業保持一種緊密的關系。