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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農村產業發展現狀,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
摘要 近年來,我國食用菌產業取得了長足發展。該文介紹了我國食用菌產業發展現狀,總結了我國發展食用菌產業的優勢,以促進產
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【關鍵詞】林業;后續產業;發展現狀;對策
近年來,達縣把造林綠化作為生態工程、富民工程和民心工程來抓,按照生態建設產業化和產業建設生態化的新思路,狠抓林業后續產業的發展,為農民實現可持續增收打下了堅實的基礎。但后續產業生產的產品受市場因素和加工能力的影響,如不正確引導和盲目發展,將嚴重損害農民的利益。
1 達縣林業的發展現狀
發展后續產業是解決山區農民長遠生計的根本措施,達縣通過龍頭帶動,依托項目支撐,積極推行“公司+基地+農戶”的發展模式,林業后續產業初見雛形。
1.1 發展思路
按照《四川省林業產業發展綱要》,達縣進一步明確了林業后續產業發展方向,提出了“政府引導,部門服務,公司牽頭,農戶參與”的林業后續產業發展思路,林業業主和林業公司應運而生,吸引了大量的社會資金建設林業產業,極大地提高了農民的種植積極性。
1.2 產業門類
根據樹種生物學特性,適宜于達縣自然條件的發展林業后續產業的品種較多,有棗、銀杏、花椒、板栗等干果類;有柑柚、梨、桃、李等水果類;有烏梅、佛手、榿木、楊樹等醫藥、原料林類;還有茶、桑等。
1.3 區域布局
通過5~10年的努力,達縣將建成西部以榿木、楊樹等為主的原料林基地6667hm2,中部以烏梅為主的木本中藥材基地3333hm2,南部以李、梨等為主的特色經果林基地6667hm2,形成合理的產業布局。
1.4 發展現狀
通過退耕還林工程及其專項建設后續產業項目,目前已發展后續產業4333hm2,其中原料林3333hm2、中藥材133hm2、特色經果林867hm2,引進業主投入資金1500萬元。
2 發展中存在的問題
2.1 品種自繁能力差
全縣經濟林苗木沒有專業苗圃,僅有個體零星育苗,且品種純度不高,質量較差,自繁能力差,導致農民高價位購苗,從而增加了經濟負擔。
2.2 管理不規范
林業后續產業涉及的品種多,本應由林業部門統一管理,并納入林業統計范圍。但目前的實際情況是茶、桑、果歸農業部門管,藥材類歸醫藥部門管,林業部門管板栗、花椒、原料林等,水保、扶貧部門也在各自的項目中規劃了后續產業。由于管理主體不明確,責任分散,個別部門甚至只追求苗木銷售利潤,沒有注重后續產業給農民帶來的經濟效益。
2.3 缺乏技術力量和技術服務
管理部門缺乏專業技術人才,專業人員對后續產業品種的栽培、管理技術不精、不深。農民渴求的修枝培型、施肥施藥、保花保果、采摘儲存技術都找不到技術咨詢和技術服務機構與人員,技術推廣僅限于培訓會,現場操作少,缺乏技術入戶最后一道坎。
2.4 缺乏必需的建設資金
后續產業發展需要的資金投入大,但農村沒有更多的資金投入后續產業的發展,目前的資金來源主要依靠業主出資、林農集資、國家補助投資的方式解決,但這些遠遠不能滿足產業發展所需資金,因而致使產業效果不佳。
2.5 龍頭帶動不強
雖然采用了“公司+基地+農戶”的運作模式,但公司與農戶之間處于松散型的利益聯結關系。有的龍頭由于缺乏資金,僅僅承諾提供優質種苗、包回收產品,而對苗木栽后管理缺乏緊密的聯結關系,對產業產品數量和質量不夠關心。特別是對加工產業鏈的延伸,目前龍頭公司還是紙上談兵,沒有切實的行動,致使龍頭帶動力不強。
3 發展對策
培育后續產業、發展特色經濟對于調整農村產業結構和尋求新的經濟增長點具有重要的作用,但如何引導和發展后續產業項目,使之從產業優勢轉化為經濟優勢,使之既發揮生態效益,又發揮較大的經濟效益,筆者認為應從以下幾個方面著手:
3.1 健全機構,規范管理
把發展林業后續產業作為農村產業結構和培育新的經濟增長點的主要項目與手段,縣級林業主管部門應組建后續產業發展辦公室,有序管理后續產業的發展,負責制定后續產業發展戰略,總體布局,統一規劃,因地制宜地確定發展品種,加強苗木市場管理,強化技術指導和技術服務。
3.2 把好品種純度關
產業產品質量和效益取決于品種純度,把好品種純度關是后續產業發展最基礎、最關鍵的工作。目前的品種純度關主要在龍頭公司,如果行業部門不深入細管,龍頭公司的技術人員稍有疏忽就會造成嚴重的社會隱患。因此,品種純度必須經過專門的種子檢驗機構鑒定,取得優質種苗合格依據后方可用于田間生產,另外,行業部門也應加強監督,確保品種純度。
3.3 規模化發展,集約化經營
沒有規模的產業,不是產業,沒有集約化的產業,是沒有效益的產業。規模化發展和集約化經營是產業發展的必然選擇,有規模才能有效益。從目前確定的三大產業基地看,產品質量高,市場前景好,但由于沒有規模和數量,不能形成商品訂單,因此,后續產業的發展必須具備規模化、集約化才能形成市場,才能促使產業良性循環。
3.4 集中統籌,用好國家農業發展資金
以往后續產業的發展缺乏統一規劃,各個部門的資金和建設地點也都是各自為政,沒有形成資金優勢,投資效益不高。針對產業發展資金嚴重不足的情況,在一個縣域內統一規劃,以鄉鎮或流域為建設單元,把水保資金、扶貧資金、以工代賑資金等用于生物措施的資金,以及天保公益林造林、退耕還林后續產業、新農村建設等方面的資金集中使用,統籌安排,部門分別實施,形成合力。
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【作者簡介】
肖小虹(1968-)女,教授,產業經濟學博士,碩士生導師,研究方向:產業經濟.
(上接第A8291頁)[JY][CD152mm][HT]
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關鍵詞農業優勢特色產業;現狀;措施;問題;對策;江蘇海安
近年來,在海安縣委、縣政府的正確領導下,全縣認真落實各級農業農村工作會議精神,圍繞建設社會主義新農村,堅持以促進農業增效、農民增收為目標,通過實施“三片四園”的農業發展規劃,全面推進海安縣農業優勢特色產業不斷發展,逐步形成了以繭絲綢、家禽、生豬等三大產業為核心,蔬菜、優質稻米、海洋漁業、山羊、食用菌等五大產業為特色的產業格局。現就海安縣農業優勢特色產業發展現狀及對策作一探討。
1海安縣農業優勢特色產業發展現狀
截至2009年,海安縣桑園面積8 533.33 hm2,蠶繭總值4.46億元,繭絲綢企業實現產值60億元;家禽飼養量達4 167萬只,年內出欄2 227萬只,實現家禽業產值近20億元;全年生豬出欄72.4萬頭,實現生豬產值15.9億元;蔬菜播種面積2.08萬hm2,實現蔬菜產業產值15.6億元;水稻種植面積3.74萬hm2,總產量34.6萬t,實現產值7億元;海洋養殖面積1.73萬hm2,海洋漁業總產值16億元;山羊飼養量74.65萬只,實現產值3億元;食用菌種植規模達400 hm2,年產菇3.5萬t,實現產值5 000多萬元。
1.1立足現狀,科學規劃
縣委、縣政府高度重視農業產業發展規劃,立足海安縣資源優勢,結合省市沿海開發規劃、沿海農業發展規劃和全縣經濟發展總體規劃等相關規劃,科學制定和完善“三片四園”農業發展規劃,明確特色產業發展思路,科學布局,加大工作力度。以三個片區(沿海綠色旅游農業、里下河生態農業、西南特色農業三大農業片區)為載體,分別側重發展海洋漁業、生態健康養殖、園藝業,以四大園區(蘇臺農業合作園、雅周現代農業園、城東現代農業園、墩頭現代農業園)為基地,發展優質稻米、蠶桑、水產、設施栽培等,引入現代農產品加工業和物流業,逐步引導優勢特色產業由分散發展向集聚化、標準化、規模化、生態化發展,形成市場調節、政策引導、行業自律的產業運行機制,培育生產、加工、服務一體化的產業格局。
1.2龍頭企業帶動,產業規模不斷擴大
各大產業初步形成了龍頭企業帶基地,基地帶農戶的產業形式。全縣擁有繭絲綢深加工企業52家,其中繅絲廠15家,絲織廠15家,針織廠4家,絹紡廠2家,服飾及深加工企業16家,企業生產設備、技術水平和生產能力均達到國內先進水平;家禽存欄10 000羽以上的有132戶,規模化養殖比例達到95.15%,有從事禽蛋營銷的合作經濟組織和經紀人隊伍5 000多個;2009年,海安縣列入農業部規模養殖統計的生豬養殖戶1 962戶,其中年出欄生豬500頭以上的規模養殖戶有41戶、規模化養殖比例達到60.42%,比2008年提高了5個百分點,全縣現有52家飼料生產企業、3家獸藥生產企業和658家飼料經營企業、35家獸藥經營企業,建有蘇中地區規模最大的獸藥批發市場;另外,稻米加工企業、海洋養殖業、養羊業以及食用菌種植業等的產業規模都在不斷擴大。
2取得的成效
2.1優勢特色產業為統籌城鄉發展做出積極貢獻
海安縣優勢特色產業的發展帶動了農民就業,實現了農民增收。據統計,1994—2008年的15年期間,全縣年均桑園蠶繭收入3.3萬元/hm2。全縣從事畜牧業的勞動力5萬人次;全縣近8萬戶農戶專業從事蔬菜種植,或套種蔬菜,或參與蔬菜加工和蔬菜流通領域,蔬菜年平均產值達6萬元/hm2以上,露地蔬菜年均產值也在4.5萬元/hm2以上,設施栽培蔬菜的產值效益則更高,小棚栽培年均產值6.75萬元/hm2左右,大棚栽培年均產值7.5萬~9.0萬元/hm2。優質稻產值20 355元/hm2,比普通稻米提高10%;全縣海洋漁業從業人員近2萬人,效益3億元,人均收入近3萬元;全縣現有山羊養殖戶71 596戶;土地種菇產值60萬元/hm2左右,凈收入22.5萬元/hm2。
2.2優勢特色產業的發展帶動了農業產業質量提升
優勢特色產業的發展促進了特色農產品向優勢產業轉化,優勢產業向強勢產業轉化,對農業和農村經濟發展的帶動作用非常明顯,產業競爭力明顯提高,形成了一批有國內外知名的農產品品牌。鑫緣繭絲綢集團是海安縣農業產業化龍頭企業,擁有1個中國馳名商標、3個中國名牌、5類免檢產品;海安縣被列為無公害畜產品產地整體認定縣,有“賜福”、“青墩”、“鳳鄉”、“隆政”牌雞蛋,“格格佳”牌三黃仔雞,其中“賜福”牌雞蛋2002年被評為江蘇省名牌產品;“富思源”、“海派鳳味”、“717”、“德心”牌豬肉均通過了國家級無公害產地認定及產品認證,深受上海、蘇南等城市消費者喜愛;“蘭波”、“清馨”牌二次紫菜通過了美國HACCP質量認證,被認證為有機食品,“時代”、“餐侶”等6個品牌的一次干紫菜獲得農業部無公害水產品認證;另外,該縣多個大米品牌獲得無公害產品認證,多個食用菌產品獲國家綠色食品標志證書等。
3存在的問題
3.1勞動力缺乏,制約產業發展
隨著大批素質較高的農民向非農產業轉移,農村勞動力老齡化、女性化的趨勢明顯,導致主要勞動力人群文化程度普遍較低,思維方式陳舊,只能按照傳統的農業生產模式進行勞作,從而影響農業新技術、新成果的推廣應用和農業結構調整步伐,不利于提升農業生產水平。例如,蔬菜生產是對專業技術水平要求較高、勞動強度較大的一個產業,高素質青壯勞動力的缺乏制約了產業的發展;在蠶桑產業方面,一些規模較小的養蠶戶一旦遇到蠶繭行情低谷,隨即挖桑毀桑。
3.2產業布局分散,規模化有待提高
海安縣的部分特色產業仍以散戶經營為主,批量小、集中度低,管理粗放,導致產品質量參差不齊,影響加工質量。目前該縣的稻米種植是以一家一戶的種植方式為主,比較效益不高;食用菌總體規模偏小、保鮮貯存和深加工技術滯后;山羊養殖規模化程度低,給疫病控制帶來隱患;目前該縣的生豬產業分布主要分布在城鎮近郊,養殖結構亟待優化,畜牧業基礎仍然較為薄弱,因此該縣生豬產業面臨著生產布局重新調整的巨大壓力。
3.3龍頭企業不強,帶動力有待提高
隨著優勢特色農產品種植面積不斷擴大和產量逐年增長,該縣深加工龍頭企業少、加工轉化能力低、帶動力弱等問題嚴重制約了優勢特色產業的發展。主要表現在以下方面:一是缺少大型龍頭企業帶動,產業層次低。蔬菜的貯藏、加工、出口一直是該縣的弱項,近年來雖然有所發展,但規模小,有的仍是小作坊式的經營。出口也剛起步,出口量微乎其微,品種單一,缺乏龍頭企業的拉動,蔬菜產品銷售緩沖的余地較小,市場風險增大,不利于蔬菜生產的可持續發展。二是龍頭企業不強,加工能力弱。現有企業大多加工轉化能力有限,以簡單的一次性加工為主,山羊、食用菌產品加工業發展滯后,有待實現加工龍頭企業零的突破。三是龍頭企業少,不能形成產業合力。融資問題是制約企業成長的主要原因,企業數量少、規模小不利于產業抵御市場風險。
3.4品牌培育不夠,市場競爭力弱
目前,該縣國家級名牌產品僅有3個,而且集中在繭絲綢產業,其他產品都屬地方性產品,雖然經歷了多年的發展,但在全國市場知名度不高,沒有形成國家級品牌,影響產業層次的提升。
4發展對策
4.1提高認識,加強領導
以科學發展觀為指導,充分認識發展現代農業的重要意義,將發展優勢特色產業作為促進農村經濟發展、增加農民收入、建設社會主義新農村的重要任務抓緊抓好。按照“三片四園”的產業發展規劃,分解落實任務指標,建立目標管理考核體系,并進行嚴格考核和獎罰,推進現代農業優勢特色產業不斷做優做強[1-2]。
4.2依靠科技進步,全面提高優勢特色產業技術水平
以人為本,積極開展農民科技文化知識培訓,提高農民科技素質,推動農村勞動力由體能型向技能型轉變,增強農民科學經營管理水平;加快現代農業技術人才培養和企業家隊伍建設,按照現代農業發展需求,開展多層次、全方位技術與經營管理培訓,努力培養和造就一批行業技術骨干和經營能手,發揮其在推動現代優勢特色農業產業發展中的生力軍作用;加快現代農業科技成果的開發引進,提高科技成果的應用率,轉變農業經濟增長方式;大力推廣現代農業實用技術,如無公害生產技術、生態健康種養殖技術、良種繁育改良技術、農產品保鮮貯藏技術、農產品系列化加工技術等。
4.3大力培育加工流通企業,努力提高優勢特色產業化經營水平
一是積極扶持壯大龍頭加工流通企業,進一步加大招商引資力度,按照“高水平、大規模、專業化”工作思路,加快建設輻射面廣、帶動力強、市場拓展能力強的龍頭加工流通企業群體,增強農產品的精深加工和營銷能力。二是認真實施龍頭企業帶動戰略,大力推行“企業帶基地,基地聯農戶”的經營模式,引導加工流通企業與農戶建立規范、合理、契約化的利益關系,從而達到共同發展、雙贏互利的目的。三是按照“優化布局、完善設施、提升功能”的原則,建設具有區域特色的農產品專業批發市場,形成以綜合市場和專業市場互為補充、當地市場和外地市場相互銜接的多元化市場格局,建立以大流通促進大生產的產銷互動模式[3]。
4.4加快現代農業服務體系建設,營造優勢特色產業發展的良好氛圍
一是建立良種繁育體系。積極引進優良品種,建設良種繁育基地,實行良種良法配套,充分發揮良種的增產增收潛力。二是建立農產品市場信息服務體系。采取龍頭企業、農村經濟合作組織及政府有關部門相結合的形式,搜集各地農產品產銷信息,為該縣現代優勢特色產業發展提供有效服務。三是建立農產品標準化生產和無公害監測體系。積極推廣農產品標準化生產技術,嚴格控制農藥、化肥、動物藥品、飼料添加劑等農業投入品的濫用。積極推行農產品市場準入制度,加快發展無公害農產品,并積極進行申報,不斷提高海安縣現代優勢特色產業的質量安全水平和市場競爭力[4]。
4.5制定優惠政策,加大投入力度,為現代優勢特色產業發展提供保障
抓住國家大力扶持現代農業發展的機遇,積極爭取各級政府對該縣現代優勢特色產業發展的項目支持和資金扶持,采取“項目帶動、市場化運作”的方式,加快現代優勢特色產業發展進程。采取扶持獎勵的辦法,鼓勵土地流轉。制定優惠政策,改進金融服務方式,拓寬融資渠道,為現代優勢特色產業發展提供保障。
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圖1 土地財政收入各組成部分占地方財政收入比重變化圖(2003-2012年)
通過兩種統計口徑計算可得,從2003-2012年,與土地直接相關的稅收增長比較緩慢且占土地財政總收入的比重大概在10%左右,而土地出讓金總體呈下降趨勢但仍占據主要地位。其中,在2008年因受到金融危機的沖擊,土地出讓金收入迅速下滑,但2009年又迅速反彈。根據兩種口徑統計出,這十年土地財政收入占土地財政總收入的平均比重為(47.36%,45.69%),若將土地間接稅、相關部門收費和土地借貸收入考慮進去,其占土地財政總收入的比重將遠不止50%。總之,江蘇省政府對土地財政的依賴程度較大,而如此大的依賴程度也容易引發一系列的問題,如2012年江蘇省出現多地政府出現強行向職工借錢還債的問題[2],在這些數字背后我們需要思考究竟是什么原因造成這一事實?
二、“土地財政”產生的原因
經過對江蘇省土地財政基本狀況的分析,總結出造成“土地財政”存在以下幾點原因:
1.1994年分權分稅體制改革的不完善是產生土地財政的根源:分權分稅體制使中央財力趨于強化而地方財力趨于弱化,事權卻由中央到地方不斷下放,地方政府財政收支缺口增大。根據江蘇省統計局數據計算可知,從2000年以來其財政缺口一直在擴大,截止2012年已達到1031.24億元!因此財政收支的不平衡使得地方政府把眼光投向了土地這塊肥肉[3],就看上去十分“合理”。
2.地方政府的政績考核制度也是造成土地財政不斷擴大的原因:
總理在天津夏季達沃斯論壇上的講話曾指出:“一手從農民那里廉價得到土地,另一手又高價賣給開發商。而寬馬路、大廣場又表現出自己所謂的政績,這又同官員的考核制度有關”。從江蘇省統計局數據計算可得,2000年以來,江蘇省GDP年均增長水平超過10%,2003-2007年財政收入均增速在20%左右,近年來財政收入增長水平超過GDP增長水平已成為不爭的事實,足見考核制度已成為推動“土地財政”大發展的直接動因。
3.土地出讓金管理制度存在缺陷:由于《土地管理法》對于土地出讓金的分配和使用沒有作明確規定,故使得巨額的土地出讓金游離于法律法規之外,被違規使用。根據江蘇省審計署調查顯示,地方政府存在將應通過招標拍賣掛牌出讓的土地違規協議出讓和向有關拖欠土地出讓金的開發商違規發放土地使用證的行為。新浪地產曾報道“江蘇儀征:土地出讓金涉嫌違規進入企業‘腰包’”。[4]
三、相關政策建議探討
目前江蘇省土地財政帶來了一系列問題,如失業農民大量增加、土地違法事件頻增、耕地資源浪費嚴重等。為了更加優化江蘇省財政收入的構成比例,有效解決由土地財政帶來的“余波”,保持地方財政收入的持續健康發展,本文提出以下幾點政策建議:
1.合理分配事權與財權,調節財政收支
在事權上,應明確各級政府職能劃分,保證地方政府處于“一級政權”和“一級事權”的地位,以減少地方政府支出負擔,如中央政府可加大對地方政府轉移支付的力度,特別是對貧困地區的支出;在財權上,應處于“一級財權”的地位,明確并合理劃分政府稅種和分配稅收比例,建立地方政府屬于自己的主體稅種。同時,進一步深化推進財政層級扁平化措施,使省直管縣,鄉財縣管落實到實處。
2.完善政府性基金預算管理體制,透明土地出讓金收入
通過核算發現江蘇省未將土地出讓金全額納入基金預算管理,存在很大一部分基金流失,降低了該部分基金的使用效率,導致這部分收益會被個體占為所有,造成社會分配不公。所以,在編制預算時應做到細致、全面地反映基金收入的具體情況,同時也應加強對預算的監督能力,使其趨于透明化。
3.完善地方政績考核制度,經濟發展穩中求快
我國土地資源有限,若地方財政一味依賴“土地財政”一定會有終結的一天。故應打破地方政府只以GDP增長為標準的政績考勤制度,應將當今社會面臨的諸多民生因素考慮進去,如社會保障、失業、生態環境、教育、低收入群體的收入問題等,構建一個趨于完善,更加合理的考核模型,讓經濟水平不滿足于增長,應力求于發展。
4.建立農業專款專項基金,保護失地農民利益
相關調查顯示, 江蘇省土地用途轉變增值的土地收益分配中,政府大約得60%-70%,村一級集體經濟組織得25%-30%,農民只得5%-10%。[5]故為了從根本上保護農民利益,政府應建立專項基金,用于對失地農民的補助和相關就業培訓等,保證基本生活、養老、醫療、住房等方面得到切實供應。
5.加強對土地監管力度,保護耕地資源
據江蘇省國土資源部統計,2008-2011年土地違法事件總數為8201件。因此,必須加強對地方政府土地利用規劃和土地征用的監管;同時應嚴格執法,有效地保護耕地資源,讓土地資源可持續發展。
注釋:
①江蘇省土地出讓金在2007年以前被納入預算外資金賬戶,2007年以后被納入政府性基金賬戶;從2011年起取消預算外資金專項資金賬戶,將預算外資金納入政府預算管理。
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摘要:教育游戲作為一種教育媒體,對于教學和學習方式將會產生重大的影響。什么是教育游戲,什么是游戲化學習?本文就目前教育
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作者簡介:劉小瑩,(1985-),女,河北唐山人,漢,唐山市灤南縣逸夫小學,主要研究方向是學前教育。
摘要介紹了諸暨市白哺雞竹產業發展現狀,指出當前白哺雞竹產業發展過程中經營管理粗放、加工業發展遲緩、產業鏈不健全等問題,并針對所存在的問題,提出相應的發展對策。
關鍵詞白哺雞竹;現狀;存在問題;發展對策;浙江諸暨
AbstractThe current situation of Phyllostachys dulcis in Zhuji was introduced and the problems during the development were pointed out.Such as careless management,slow development of process industry and distempered industry chain.Finally,the methods of relevant development for the problems were suggested.
Key wordsPhyllostachys dulcis;status;existing problem;development countermeasure;Zhuji Zhejiang
諸暨市地處長江三角洲南翼、浙江省中部偏北、錢塘江流域的中段,介于杭州、紹興、義烏三角地區。市境處于中北亞熱帶季風區,季風氣候明顯,四季分明。區域內竹類資源豐富,現有竹林面積3.3萬hm2,占全市林業用地的25%。竹林面積在666.7 hm2以上的鄉(鎮)10個,主要分為毛竹、食用筍竹、小雜竹3類,其中毛竹面積2.3萬hm2、食用筍竹面積0.9萬hm2、小雜竹0.1萬hm2。食用筍竹包括白哺雞竹、雷竹、綠竹、早園竹等,其中白哺雞竹占80%以上,種植面積逾0.7萬hm2。諸暨市白哺雞竹因其竹筍產量高、筍肉潔白松脆、味道鮮美而深受人們喜愛。又因白哺雞竹筍形似象牙,被當地農民稱為象牙筍。諸暨市栽培白哺雞竹歷史悠久,早在唐代就作為佳肴竹種被廣為種植。白哺雞竹主產地東和鄉先后被評為諸暨市“食用筍之鄉”、紹興市“象牙筍之鄉”及浙江省“白哺雞竹之鄉”。
1諸暨市白哺雞竹產業發展現狀
1.1加工產業
諸暨市白哺雞竹除組織鮮筍外銷長三角地區外,部分竹筍就地加工成各類筍干、筍罐頭等筍制品。2009年全市產白哺雞竹2 200 t,其中深加工筍制品1 000 t,全市白哺雞竹加工產值達2 000余萬元,現有產值500萬元以上白哺雞竹加工規模企業1家、家庭作坊1 000余戶。白哺雞竹加工正從以賣原筍為主的傳統小規模、低檔次模式逐漸向精深加工、高效益、規模化、產業化方向發展。
1.2品牌建設
諸暨市東和鄉是有名的“白哺雞竹之鄉”、“象牙筍之鄉”和“食用筍之鄉”,“玉芽”牌白哺雞竹因肉質飽滿甜嫩被評為“浙江省綠色農產品”,在浙江農業博覽會、中國浙江國際農業博覽會上均獲得優質獎,并經農業部農產品質量安全中心認證為“國家級無公害農產品”。章梅塔白哺雞竹現代示范基地被浙江省林業廳認定為“浙江森林食品基地”。其他如一些深加工筍制品等也都具有較好的市場前景和知名度。
1.3產業規模
近幾年來,諸暨市全面實施“筍竹兩用林示范基地”和“高產象牙筍示范園區”建設,在不斷改善林區交通條件的同時,大力推廣竹林施肥、噴灌、白哺雞竹筍早出高效覆蓋等技術,竹農整體管理水平有了明顯提高。目前,全市已建成“白哺雞竹筍現代示范園”1個、“千畝白哺雞竹示范基地”2個,白哺雞竹種植逐漸受到諸暨市政府重視,竹林經營水平不斷提高,竹山產值逐年增加,產業規模逐年壯大。
2白哺雞竹產業發展中存在的問題
2.1管理粗放,基礎設施建設滯后
竹農經營管理過程中,科技開發意識淡薄,只顧眼前利益,不顧長遠發展,竹林撫育管理粗放,每年只在掘筍時撫育1次的竹林較多,也有不少荒蕪竹林,為圖施肥方便而只施化肥。且不少竹農為獲取眼前利益,不重視母竹留養,而對原筍過量挖掘,致使竹林衰退,竹林生產力低下。加上林區道路建設、竹林灌溉等基礎設施建設滯后,極大地影響了筍竹的生長和筍的質量、產量,致使竹林產業經營成本大,筍竹產業整體效益不高。
2.2科技開發意識淡薄,竹林效益低下
全市白哺雞竹林多數分布在主產區東和鄉,各家戶均有種植,單位栽培面積偏小(戶均0.13 hm2以下),農戶的科學栽竹意識談薄,管理方式相當粗放。對林地深翻、行鞭深度、有機肥料深施、合理養竹、竹子勾梢、培養高產高效竹園等重視不夠,造成竹林鞭根上浮,生長勢差,出筍淺,筍的品質下降,產量低、效益差等問題逐漸凸現。
2.3加工業發展遲緩,附加值低
目前,全市白哺雞竹產區農民普遍進行原筍買賣,產銷方式單一。食用筍加工業落后,發展遲緩,附加值低。竹筍加工呈現規模小、數量多的特點,難以形成大中型規模企業。一些農戶的加工水平雖然有所提高,但業主只滿足于作坊式加工現狀,產品沒有標準,沒有包裝,沒有形成市場。產業鏈不夠健全,專業從事竹筍加工的規模企業只有1家,企業技術創新機制尚未形成,產品科技含量普遍不高。
3白哺雞竹產業發展對策
3.1注重科技創新,提高竹林經營水平
進行科技創新,有利于促進筍竹產業增長方式的轉變[1]。一是建立白哺雞竹筍產業科技服務網絡,充分利用現場會、技術培訓、科技講座、科技下鄉等多種形式大力推廣白哺雞竹高產高效的實用技術;二是加強竹林的科學管護,在培育成高產竹園后,再采取早出高效栽培技術[2],科學護筍養竹,合理更新竹園,走可持續發展之路;三是科技部門加大科研力度,在現有竹林中開展優良單株選育工作,及時推廣出筍早、出筍快的優良品種,提高筍竹總體效益。
3.2培育發展龍頭企業,提高產業發展檔次
按照高起點、高技術、高附加值的要求,重點扶持一批規模大、帶動能力強、科技含量高的白哺雞竹筍加工企業,力爭3年內在全市形成年產值在500萬以上的規模企業2~3家;充分利用浙江省“白哺雞竹之鄉”的特色產業優勢,以“玉芽”品牌為主導,加大品牌建設力度,形成1~2個省級名牌產品,2~3個市級名牌產品;深入開展筍竹深度加工建設,開發竹鄉休閑旅游業,提高產業發展檔次,擴大二、三產業發展規模,力爭二、三產業產值占70%以上。
3.3加大基礎設施建設,擴大竹林栽培規模
充分調動竹農投入竹業生產的積極性,加快對邊遠竹山的路網和灌溉等基礎設施建設,合理布置路網密度以降低經營成本,提高竹農整體經營效益;在充分考慮資源優勢、區位優勢、資源利用與發展可載程度的前提下,擴大白哺雞竹栽培規模,形成以東和鄉為核心,輻射周邊鄉鎮的白哺雞竹特色產業園區,力爭全市白哺雞竹種植面積在1.5萬hm2以上。同時要鼓勵工商企業投資白哺雞竹筍生產,擴大單位種植面積,提高規模經營效益[3]。
3.4完善市場機制,優化政府服務環境
加強市場營銷力度,各企業及家庭作坊采取聯合營銷,以聯合經營的方式共同組建營銷隊伍[4],擴大筍竹產品營銷范圍,以長三角地區為中心,向全國各地輻射;采取“公司+基地+農戶”的“訂單農業”模式,建立完善的生產及市場機制,不斷提高企業在同行的競爭力[5];政府加大筍竹產業扶持力度,優化服務環境,通過筍竹產業協會、產業信息網等形式,為筍竹加工企業提供政策、技術、信息等服務,為白哺雞竹產業發展提供強有力的支持和保障。
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關鍵詞 馬鈴薯;種業發展;陜西延安
中圖分類號 S532 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)06-0133-01
1 馬鈴薯種業發展的現狀
延安市地處黃土高原腹地,當地土層深厚,土質疏松,氣候冷涼,雨熱同季,晝夜溫差大,日照時數長,屬薯類作物優生區。馬鈴薯在延安市有著悠久的栽培歷史,種植面積常年穩定在4.7萬hm2左右,年產量達75萬t以上,是僅次于玉米的大宗糧菜飼兼用型作物,也是直接關系全市農村經濟的重要產業和收入來源,在農業生產中占據著十分重要的地位,群眾自發種植的積極性很高。在消費習慣上,南部縣基本將其作為蔬菜鮮食,北部縣種植面積較大的子長、志丹、吳起、安塞等縣,有10%左右留作種用,外銷和加工不足10%,其余80%都作蔬菜、糧食或飼料使用,加工率和商品率都很低。近年來,全膜雙壟溝種植、測土配方施肥等技術措施的推廣應用,使商品薯及脫毒薯產量和品質均得到較大改善。
1.1 品種選育方面
生產用種主要以從內蒙、榆林、山東和甘肅等地引進為主,目前尚沒有自主選育或審定的品種在生產中應用。主栽品種目前仍以紫花白、東北白、沙雜等老牌品種為主,市場上急需的專用品種尚處于小面積試驗示范階段。脫毒馬鈴薯品種引進篩選方面,僅子長縣脫毒馬鈴薯繁育中心一家專門單位,吳起、志丹、安塞等縣主要依靠農民或專業合作社自發進行小規模試驗示范,自主創新能力極低,品種選育短期內無法擺脫外部引進的格局[1-2]。
1.2 良種繁育方面
種薯供應主要依賴于外部調入的辦法解決,延安市經過多年努力雖然已經完全掌握了馬鈴薯脫毒種薯生產技術,但尚未形成大規模供種的繁育體系,生產上沒有建立市、縣、鄉不同層級,從基礎種到合格種的明確分工,供種渠道多、亂、雜現象較為普遍,未經過考察或充分試驗盲目引進推廣等不規范行為依然存在,加劇了品種混雜退化的局面。由于良種繁育多是一家一戶的分散種植,栽培上的一些新技術如測土配方施肥、種薯處理、病害防治等標準化技術推廣進度緩慢。
1.3 品種結構方面
全局上缺乏對不同熟期、不同用途品種的科學安排,存在品種結構不合理的弊端,在市場信息渠道不暢的情況下,往往出現早熟、加工品種供不應求,而部分鮮薯供過于求的現象。由于觀念滯后、資金緊張、投入分散、設備陳舊和管理落后等原因,導致規模稍大的加工企業經常瀕臨癱瘓或經營虧損的邊緣,產業發展始終難以形成整體規模[3]。
1.4 種薯質量方面
種薯質量得不到保障也是制約馬鈴薯生產發展的主要原因之一。外部調種普遍距離遠、損耗大、成本高、價格貴,大多數農民只能采取自留薯種,反復使用的原始留種方式,品種老舊、種性退化、病害嚴重等問題突出,良種覆蓋率低,脫毒種薯利用率更低。質量監管仍處于起步階段,缺少有效的病毒檢測手段和健全的質量保證措施,全市除子長縣外,其余縣均沒有單列機構,種薯質量主要由當地種子管理部門負責日常監管工作。
2 馬鈴薯種業發展對策
馬鈴薯是高產兼用型作物,加工用途廣,產業鏈條長,增產增收潛力大,對確保糧食安全、促進農民增收、振興延安市農業農村經濟具有重要的戰略意義。為了扭轉全市脫毒薯品種覆蓋率及生產效能“雙低” 的局面,提出以下建議。
2.1 總體思路上
以發展現代農業、確保糧食安全和促進農業增收為目標,以轉變馬鈴薯種業發展方式為主線,以體制改革和機制創新為動力,加大政策扶持和資金投入,強化市場監管,構建“育繁推一體化”的種業體系,全面加強全市馬鈴薯良種生產能力建設。
2.2 技術研究上
加強馬鈴薯晚疫病、品質改良等遺傳機理研究,開發種薯病蟲害快速檢測技術,引進、選育和推廣抗病、抗逆、優質鮮薯實用型品種、抗病淀粉加工型品種,加強高效低成本種薯生產技術和質量控制技術研究[4]。由于生產上存在品種與市場銷售嚴重脫節的問題,全市十分短缺發展潛力較大的食品加工和淀粉加工型品種,應盡快將早熟品種、淀粉和全粉加工、油炸加工品種的引進推廣作為當前工作的重中之重,及時滿足生產發展和市場營銷的需要。
2.3 繁育體系上
應健全馬鈴薯脫毒種繁育和窖藏體系,形成合理的布局馬鈴薯種薯供應體系,扶持馬鈴薯龍頭企業發展,實施標準化、規模化生產,提升馬鈴薯供種商品化率和集約化供種水平。
2.4 基地建設上
延安市的馬鈴薯生產基地的重點,應以氣候冷涼、病害發生較輕、產業化水平高的吳起、志丹、安塞、子長、寶塔等區域為宜,通過“公司+中介組織+基地+農戶”等形式,建立利益共享、風險共擔的運作機制。建立健全市、縣、鄉的原原種、原種、合格種3級繁供體系,依靠質量和品牌,建立多渠道銷售體系,促進種薯產業的健康發展。
2.5 質量控制上
嚴格執行《馬鈴薯脫毒種薯(GB18133-2000)》和《馬鈴薯產地檢驗規程(GB7330-2003)》,建立完善生產登記、質量認證、產地標識和銷售追蹤等制度,加強脫毒種薯標準化生產技術體系和質量檢測體系建設,強化種子管理部門對種薯質量檢測及市場監管工作力度,防范用種風險,確保生產安全。
2.6 措施保障上
積極協調、多方爭取,努力推動地方政府對馬鈴薯種業發展的大力扶持,建立適應產業發展的政策體系。一是成立馬鈴薯脫毒種薯繁育中心,指導和組織新品種選育、脫毒種薯繁殖生產及產前、產中、產后的技術服務工作;二是實行項目扶持政策的同時,啟動種薯、生產機械、貯窖建設及加工精選等方面資金補助措施;三是扶持和組建產業協會、經紀人等中介組織,開放馬鈴薯脫毒種運輸銷售綠色通道等[5-6]。
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關鍵詞:香格里拉;油橄欖產業;現狀,問題,對策
中圖分類號:F326.12
文獻標識碼:A 文章編號:16749944(2017)11014202
1 引言
云南省將油橄欖作為重點建設的產業之一,是“十三五”林產業發展規劃的重要內容。在香格里拉發展高原特色農業,符合省第十次黨代會精神,有助于提高農業發展的質量和效益,改善民生。油橄欖的果實可榨取橄欖油,是營養豐富的抗氧化的保健食品。當前全球的油橄欖種植面積達到了1000多萬hm2,我國的油橄欖種植面積為40多萬畝,云南省油橄欖產量僅占全國產量的2.5%。通過對香格里拉油橄欖產業發展情況進行調查,獲取了一些發展油橄欖產業的第一手信息資料,從而對香格里拉的油橄欖產業發展作進一步的分析研究,以便尋求發展油橄欖產業的致富之路。
2 現狀與問題
2.1 香格里拉油橄欖產業發展現狀
2010年以來,香格里拉的金沙江河谷一帶的鄉鎮種植油橄欖達到20000畝,品種以佛奧為主。通過外業調查,尼西鄉“8?31”地震災害生態移民區2年生近150畝油橄欖長勢良好,上江鄉海拔2100 m處的2株15年生油橄欖掛果量達30 kg/株,虎跳峽鎮海拔2300 m約50畝油橄欖成活率在95%以上,金沙江下游三壩鄉江邊村海拔2350 m的1000畝8年生油橄欖單株產量達40 kg,東壩村渣日上下組2012年種植的2000畝油橄欖保存率較高,達85%以上。由于香格里拉市境內沒有生產加工油橄欖果實的產業,使得油橄欖果實無人收購,僅靠農民土法榨油,產值不足100萬元,造成大量浪費,產業處于停滯狀態。
2.2 環境現狀調查
通過對油橄欖的造林區進行環境現狀調查,造林地位于金沙江流域山體下部緩坡地帶,海拔1600~2300 m。隨著國家實施森林生態效益補償、退耕還林、天然林資源保護等生態治理工程的實施,項目區林業建設步伐加快,區域生態環境狀況得到改善,水土流失逐年減少,毀林開墾、亂占林地、亂砍濫伐等現象已經得到有效控制,周邊森林資源得到有效保護,森林覆蓋率逐年提高,生態環境明顯改善。
2.3 制約香格里拉油橄欖產業發展的主要因素
產業前期投入量大,種植成本高,但國家給予的投入標準低,為每畝200元,僅為實際需要的每畝3000元的1/15,嚴重制約產業發展。當前規劃種植油橄欖的土地基本為產量較低的坡耕地及宜林荒山荒地,土壤有機質含量高,當地農民主觀上以種植見效快的農作物為主,林糧間作難于接受,對于長期效益抱有懷疑思想。香格里拉市部分油橄欖種植適生區均在金沙江沿岸河谷地帶,地勢陡峭,大部分地塊缺乏灌溉基礎設施,引水工程投資大,導致油橄欖建園成本高于投資其它農業(葡萄、烤煙)成本。
香格里拉適宜種植油橄欖的金沙江干熱河谷地區少雨干旱,土壤瘠薄,而油橄欖喜高溫低濕的氣候條件,喜通透性好、濕潤的沙壤土,土壤要經常保持濕潤,因此需要經常灌溉,其薄弱的水利基礎設施嚴重制約了油橄欖產業發展。
3 解決香格里拉市油橄欖產業發展的對策
3.1 加強政府對油橄欖產業發展的領導
(1)加強政府對油橄欖產業規劃項目實施的組織領導。香格里拉市委、市政府提出發展10萬畝油橄欖,實現年產值5.28億元以上的目標,把油橄欖發展作為帶動農村經濟全面發展的“主導產業”、“富民產業”、“德政產業”來抓。重要的是對各級政府的職責要明確,理清權力、職責清單,量化各部門責任目標,一級抓一級,扎實做好基礎工作。制定優惠政策,為油橄欖產業化發展創造公平競爭的市場環境,為企業、農戶和中介組織提供全方位服務,推動油橄欖產業化發展。
(2)成立油橄欖產業領導機構,建立組織保障體系。香格里拉于2015年7月成立了“市、鄉(鎮)油橄欖產業發展領導小組”,由分管林業副市長擔任組長,成員由監察局、發改委、扶貧辦、財政局、林業局、農科局等局長、各鄉(鎮)長組成,對全市所規劃的10萬畝油橄欖產業基地建設進行全面負責,其他各部門積極配合。
(3)加大政策扶持力度,助推油橄欖產業發展措施。對于起步階段的香格里拉油橄欖產業,產業發展需要適生區廣大農戶的積極參與以及有實力的企業作為產業載體。從2015年起,香格里拉市政府對種植推廣的苗木,無償提供,對于種植油橄欖的農戶、專業合作社及企業,經市油橄欖產業發展辦公室對所種植油橄欖驗收合格后,給予適當的財政獎補。并對鄉鎮人民政府、各成T單位和責任人進行年終考評,與績效掛鉤,不合格的扣發年終績效獎金。
(4)營造有利于油橄欖產業發展的區域環境,保障油橄欖基地順利建設。政府在土地流轉、水利設施建設等方面給予優惠政策,從而調動適生區農戶種植積極性,吸引企業投資開發油橄欖產業,保障油橄欖種植基地的順利建設。
(5)加大對油橄欖產業的扶持。對于油橄欖產業化發展,需要各級政府從產業扶持力度、龍頭企業、基地建設、技術推廣、新技術與新產品的研發和開發等方面給予大力扶持,這樣才能使得油橄欖的產業化發展有科技支撐和龍頭企業的帶動。若政策允許,要對各生態重點工程進行項目整合,資金統籌,加大資金支持力度。
(6)落實所有權,保障油橄欖經營者的合法權益。當前各縣級市政府都在推進林權制度改革,核發經濟林木所有權證,推動林業發展。對于油橄欖林地使用權、所有權、轉讓權、繼承權、作價入股、抵押貸款等,應依法保護林權所有者的合法權益,為種植經營油橄欖的主體帶來法律保障。
3.2 資金投入、使用與管理保障
完善資金投入機制,為油橄欖產業化持續發展提高資金保障。充足的資金來源是發展油橄欖產業的必備條件,由此,地方政府需要通過積極爭取上級政府、部門從項目資金、政策上給予支持,進而通過廣泛招商、專業的資本運作和發展金融信貸等措施,促進投融資的多渠道、多元化發展。
對于發展油橄欖產業的專項資金,需要有專門的資金管理和監管措施,通過加強對資金使用的監管,保障油橄欖工程項目建設得到順利實施。
要引導經營主體走“公司+基地+專業合作社+農戶”的經營模式,在企業自由資金的基礎上盡力吸引農戶和其它融資渠道的資金投入到油橄欖產業建設中來。
3.3 強化技術研究、創新與推廣
推進科技興林戰略,發展油橄欖產業化發展,要明確科技創新對林業產業發展的重要推動作用。香格里拉市油橄欖產業化發展需要地方政府安排專項科研經費,抓住省林業廳和林科院對迪慶幫扶的機遇,積極引進國家、省級相關科研單位扶持,進行油橄欖產業的關鍵技術的重點攻關,對油橄欖產業規劃、技術研發進行重點支持,提高科技成果轉化率。
3.4 健全質量保證體系
(1)制定香格里拉油橄欖苗木供應管理辦法。當前市場上的油橄欖的品種繁多,有較大的表現差異。苗木要適應本地種植區域,才能使得苗木高產、穩產。由此,必須要制定適合本地的油橄欖苗木管理辦法,對油橄欖苗木進行嚴格管理,必須要具備“四證一簽”,即良種證、種子生產經營許可證、質量檢驗合格證、產地檢疫合格證和苗木標簽,控制油橄欖種源,促進油橄欖產業的穩產、高產。
(2)制定油橄欖生產加工流通標準。對于油橄欖食品生產安全,需要按照綠色有機食品標準的操作規程進行種植基地油橄欖的栽培與經營管理,還要通過認證。
(3)健全質量檢測體系。要通過完善油橄欖質量檢測體系,加強質量檢測設備投入,對香格里拉的油橄欖產業投入品、加工品質量、流通過程等進行監測。
(4)創建品牌。對于油橄欖產業的發展要進行規劃,在5~10年內通過“特色+規模+品牌”的路子創建屬于香格里拉自己的油橄欖品牌,形成市場影響力,走品牌帶動戰略促進油橄欖產業帶和關聯產業群的發展。
4 結語
香格里拉油橄觳業規劃為10萬畝,在油橄欖適生區有足夠的土地和水利資源,沿金沙江一線有主干公路貫穿通向各村莊,交通便捷,市場中對油橄欖“綠色食品”的需求量大。對于香格里拉自身來講,油橄欖栽培技術、管理經驗都有較好的資源支持,若在香格里拉發展油橄欖產業,必定能促進農村農業的發展,為農民脫貧致富帶來發展機遇。
參考文獻:
[1] 張正武,趙強宏,鄧 煜,等.希臘油橄欖產學研聯動經驗對我國油橄欖發展的啟示[J]. 北方園藝,2012(15).
[2] 揭益壽,丁玉華,丁云芳.油橄欖種源示范與產業化[J]. 高科技與產業化,2011(8).
[3] 張東升,黃 易,夏自謙.論我國油橄欖產業發展規劃[J]. 林產工業,2010(02).
關鍵詞柑橘產業;現狀;啟示;廣西
目前廣西柑橘已經推向我國市場,并且受到消費者的好評。但是隨著人們對生活品質要求的提高,對柑橘各方面的品質提出了更高的要求。恰是這個原因,讓廣西柑橘產業的發展面臨挑戰,如何提高柑橘品質、保證生產數量、提高柑橘的知名度,是發展柑橘產業首要解決的難題[1]。鑒于多年的工作經驗,為促進柑橘產業發展做出如下分析和建議。
1我國柑橘產業發展現狀
1.1面積持續上升,產量居世界首位
自2002年起,我國開始實施柑橘區域發展規劃,從2000年到2008年,連續8年柑橘面積增加,增幅59.7%,年遞增6%。現在,我國柑橘面積和產量位居世界首位。世界柑橘總面積近600萬hm2,總產量在8 500萬t左右,我國柑橘面積和產量分別約占世界總面積和總產量的34%、28%,發展速度和規模世界矚目[2]。
1.2柑橘產區布局集中,專業化、規模化生產水平高
我國是柑橘的重要原產地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4 000多年的栽培歷史。我國柑橘的經濟栽培區主要集中在北緯20~33°之間,海拔700~1 000 m以下,面積約占我國柑橘總面積的70%。這一帶氣候適宜,適合性喜溫暖濕潤的柑橘生長,而且這一帶的柑橘產量較高,質量較好。
1.3品種和品質不斷提高,重視柑橘良種繁育體系建設
自2002年末,我國對柑橘的品種和品質一直在進行更新研究,特別是錦橙、雪柑、大紅甜橙等。我國重點發展的品種有早雪柑0號、無核雪柑、少核雪柑、大紅甜橙中的無核大紅甜橙等[3]。經過研究并貫徹實施之后,我國柑橘品種和品質得到很大的改善,寬皮柑橘的比例有所下降,擴大了甜橙的產量規模,優化了品種結構。
1.4消費市場發生重大變化,瞄準國際柑橘市場
隨著經濟社會的快速發展和人民生活水平的不斷提高,我國柑橘市場發生了重大變化,對柑橘的商品化程度要求提高了很多,我國柑橘不再是純粹的水果,柑橘及其加工產品的消費量呈現快速增長趨勢。同時,我國出口的柑橘數量一直呈上升趨勢,把柑橘推向國際,是我國柑橘產業走向成熟化的必經之路[4]。
2廣西柑橘產業發展存在的問題
2.1良種苗木繁育水平低
柑橘良種繁育體系健全與否直接關系到柑橘產業帶建設的成敗,直接影響著廣西柑橘的產量和質量。然而,廣西柑橘產業良種苗木繁育水平低,缺少繁育質量可靠的柑橘無病繁育圃,沒有建立專業種植需要的接穗母本園、采穗圃、苗木繁育圃的良種繁育體系。而且,劣質的橘苗甚至假苗在市場上比比皆是。
2.2果園基礎設施薄弱
廣西柑橘產業的建設和管理的水平相對薄弱。廣西柑橘園有60%為山地,30%為坡地,10%為水田。由于缺少投入,約80%橘園的肥水貯備漚制系統、排灌系統、道路系統、水土保持及防風系統等基礎設施薄弱,不利于單位面積產量的提高。果園設施管護不好,對產業的發展極其不利,對質量也有一定程度的影響。
2.3商品化處理落后
目前,柑橘產業不管是在國內,還是國際,競爭日益激烈,因而柑橘的商品化越來越受到生產商的重視。廣西在柑橘商品化處理方面沒有與柑橘生產發展實現同步,這是影響目前廣西柑橘產業發展的主要原因之一。為了增強廣西柑橘的競爭優勢,在柑橘產業建設和發展中,不僅要注重柑橘的產量和質量,還要重視柑橘的外觀品質。
2.4出口數量少,市場占有率低
進入21世紀以來,廣西柑橘產業發展很快,目前廣西柑橘栽培面積19.21萬hm2,占全國柑橘栽培面積14.14%;總產量152.13萬t,占全國柑橘總產量的10%。然而,受世界經濟金融危機及銷售渠道不暢等因素的影響,廣西柑橘出口數量較少,市場占有率較低。
3我國柑橘產業發展對廣西的啟示
3.1從源頭抓起,培養優質苗木
一是加強廣西柑橘育種和品種改良的設施和科技技術,讓苗木在科技技術的滋潤下健康成長,以提高其產量和質量。二是借鑒國際先進水平,培養優質苗木,如購買國際優質木苗。三是在木苗培養人才的選拔上,注重人才的專業能力和實際操作能力,提高苗木工作人員的能力和專業知識水平。
3.2針對氣候變化,建立合適基地
標準化生產基地是柑橘產業發展中不可缺少的一項工作。就廣西目前的果園基礎設施現狀而言,需要向標準化、科技化的方向發展。廣西柑橘園分布在山地和水田地域,在山地地帶可以建立甜橙基地,在水田地帶以發展優質甜橙和良種柚為主。由于廣西柑橘分布地帶的氣候不同,針對氣候特點建立合適的生產基地,對促進柑橘的生長有重要意義。
3.3樹立品牌意識,提高知名度
柑橘產業的市場競爭包括價格競爭、質量競爭、品牌競爭。品牌競爭意味著高品質、高附加值、高市場占有率,好的品牌是消費者的首選。廣西柑橘產業需要建立自己的品牌,在品質保證的基礎上,加大宣傳力度,展示自己的優勢,提高廣西柑橘的知名度,讓更多的消費者接受廣西柑橘。
3.4擴大市場,走向國際
國內柑橘市場有限,競爭大,要擴大廣西柑橘產業,柑橘出口是廣西柑橘產業發展的方向,其潛在的市場是可觀的。廣西柑橘企業要樹立把柑橘推向國際的發展理念,在保證品質的基礎上,向全球推廣自己的柑橘;政府要制定優惠政策,鼓勵企業出口柑橘。
4參考文獻
[1] 王仙君,王青.我國農業發展趨勢與對策研究[J].安徽農業科學,2007, 35(14):4327-4328.
[2] 鄧秀新.國內外柑橘產業發展趨勢與柑橘優勢區域規劃[J].廣西園藝,2004(4):6-10.