時(shí)間：2023-07-11 17:37:12
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農(nóng)莊經(jīng)營方案，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵及特點(diǎn)
休閑農(nóng)業(yè)不只是給城市居民帶來放松，對于農(nóng)村來說，能夠更好的實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，更好的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，提供一種新興的產(chǎn)業(yè)方式給廣大農(nóng)民，對增加廣大農(nóng)民的收入起到了很好的作用。社會(huì)迅速發(fā)展的大前提下，為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)很好的環(huán)境。我國的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展還只是處于初期階段，相比較于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)源地來說還是有很大的差距。
2長沙城效休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析
從20世紀(jì)90年代起，長沙就開始發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，現(xiàn)如今以及到了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段。長沙市包括芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)五個(gè)市轄區(qū)以及長沙縣、望城縣、寧鄉(xiāng)縣和瀏陽市。長沙市依靠山水資源，很好地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，擴(kuò)大了第三產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍，也穩(wěn)定了許多第一產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)人民的生活工作。以上表明，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，更加充分地開發(fā)了長沙的農(nóng)村旅游資源，拓寬了經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。利用農(nóng)村資源，給人們提供休閑的同時(shí)，也帶來了經(jīng)濟(jì)效益，為新農(nóng)村建設(shè)打下良好基礎(chǔ)。長沙是作為我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較迅速的城市，休閑農(nóng)業(yè)較其他的地區(qū)更加繁榮。長沙市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為長沙市居民增收起到了很大的作用。城效休閑農(nóng)行的發(fā)展也在一定程度上解決了農(nóng)村勞動(dòng)力過剩的問題，為過剩的農(nóng)村勞動(dòng)力提供了一個(gè)良好的工作環(huán)境，并且得到了可觀的收入。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3長沙市城效休閑農(nóng)業(yè)的缺陷與解決方案
3.1長沙市休閑農(nóng)業(yè)的缺陷
長沙市是我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較迅速的地區(qū)，但由于過于迅速的發(fā)展，使得長沙市休閑農(nóng)業(yè)存在各種問題，這些問題已開始限制休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。首先，很多休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者對休閑農(nóng)業(yè)缺乏正確的認(rèn)識(shí)。認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是一種成本低、收益快的項(xiàng)目。認(rèn)為經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)只需要很少的資金就可以獲得很大的收益，在開發(fā)的時(shí)候通常都是投入很少的資金，從而導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)的質(zhì)量受到了很大的限制;其次，就是在很多農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平比較低，由于文化水平的限制，沒有更好的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，甚至有很多農(nóng)莊裝修的奢侈豪華，違背了休閑農(nóng)業(yè)樸素的本質(zhì)。另外，從業(yè)人員的水平較低，不論是管理者還是普通的工作人員，受教育水平不高。沒有采用良好經(jīng)營管理方式理念，不能管理好休閑農(nóng)莊，對繼續(xù)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也就沒有推動(dòng)作用。
3.2長沙市休閑農(nóng)業(yè)整改缺陷的方案
首先，要對休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者的理念做出改變，使其正確認(rèn)識(shí)休閑農(nóng)業(yè)，遵循休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展本質(zhì)，能夠凸顯出休閑農(nóng)業(yè)本身特點(diǎn);其次，需要加強(qiáng)對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營人員素質(zhì)教育，開發(fā)一個(gè)專門教授休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營教育部門，訓(xùn)練從業(yè)人員素質(zhì)，提高從業(yè)人員工作能力，為休閑農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展提供更好的人才資源。引進(jìn)其他休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較為完善地區(qū)的管理理念以及發(fā)展模式，使長沙市的休閑農(nóng)業(yè)往更好的方向發(fā)展。
4結(jié)語
休閑農(nóng)業(yè)在長沙城效的發(fā)展已經(jīng)呈現(xiàn)欣欣向榮的局面，但其中還是存在一些問題。筆者針對這些限制了長沙地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展的問題，做出了自己的分析和理解并提出了相應(yīng)的解決方案，以期完善長沙休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
中央電視臺(tái)二套的《激情創(chuàng)業(yè)》欄目，是大型競賽性公益節(jié)目。欄目攝制組通過專家論證，挑選出一項(xiàng)易掌握、投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、效益好、易操作的項(xiàng)目，然后從全國眾多的報(bào)名者中挑選出三位選手參加競賽，通過學(xué)習(xí)技術(shù)的過程及精心設(shè)計(jì)的比賽環(huán)節(jié)，考察選手的創(chuàng)業(yè)激情、耐心、經(jīng)營理念等，獲勝的選手將得到節(jié)目組提供的5萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金。
“最終獲勝選手是――北京的魏建國，獲得寵物標(biāo)本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目獎(jiǎng)金5萬元！”主持人龐曄在熱烈的掌聲中宣布――這是2005年11月26日《激情創(chuàng)業(yè)》欄目的直播情景。而這次制作寵物標(biāo)本的技術(shù)提供者，正是福建省永定縣招寶生態(tài)農(nóng)莊。
制作寵物標(biāo)本一般是將寵物體內(nèi)的血肉和大部分骨骼剔除，只保留顱骨、外皮以及腿骨一部分，體內(nèi)以棉花填充，鐵絲作支撐骨架。如按照標(biāo)準(zhǔn)防腐保存的話，寵物標(biāo)本可保存30～50年。它投資不大，是一項(xiàng)小本投資項(xiàng)目，有一間10～20平方米的制作間和剪刀、鉗子等簡單工具即可開業(yè)。制作技術(shù)很容易掌握，即使小學(xué)文化培訓(xùn)幾天也可學(xué)會(huì)。制作標(biāo)本的成本極低，利潤高，只要做上幾個(gè)標(biāo)本，即可收回成本。目前，各地制作寵物標(biāo)本基本是空白，先行者將會(huì)搶得商機(jī)。
寵物標(biāo)本店加盟連鎖是福建省永定縣招寶生態(tài)農(nóng)莊董事長藍(lán)招衍最新推廣的招商項(xiàng)目。藍(lán)招衍除了向?qū)W習(xí)技術(shù)者培訓(xùn)技術(shù)外，還指導(dǎo)他們?nèi)绾谓?jīng)營。標(biāo)本經(jīng)營方式有兩種。一是代人加工寵物標(biāo)本：選址建議盡量在寵物醫(yī)院、寵物交易市場或飼養(yǎng)寵物較多的高級(jí)住宅小區(qū)，靠關(guān)聯(lián)效應(yīng)讓盡量多的潛在目標(biāo)客戶群體知曉這一服務(wù)項(xiàng)目。可以發(fā)放宣傳冊子或名片等形式，讓更多的人知道。同時(shí)這也是新興的事物，會(huì)引起報(bào)紙、電視臺(tái)、廣播等新聞媒體的關(guān)注和報(bào)道，無形中擴(kuò)大知名度，吸引更多客戶。這也是其優(yōu)勢之一。二是銷售標(biāo)本工藝品：近年來，野雞、鸚鵡、孔雀、紅腹錦雞、鴿子等這些栩栩如生、充滿動(dòng)感的珍奇動(dòng)物標(biāo)本工藝品市場銷售火爆。標(biāo)本作為裝飾工藝品，顯得高貴、珍稀、很上檔次，具有新穎性和祝愿美好前程之意，可以提升主人的藝術(shù)品位。若與植物盆景結(jié)合用于家庭裝飾、辦公擺設(shè)，形成一幅生機(jī)勃勃的風(fēng)光畫，而且能美化環(huán)境，已成為人們家庭裝修熱、送禮熱、旅游熱的搶手產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目 加盟者賺大錢
浙江的王先生，學(xué)的是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，畢業(yè)后在杭州開了一家寵物醫(yī)院。他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)寵物的人越來越多了，人們在與寵物朝夕相處中建立了極深的感情，每當(dāng)寵物死了，一些主人都傷心欲絕，有許多人還央求他能否花錢將寵物保鮮，不讓它腐爛，以便定期回來看看。這讓他感到這是一個(gè)很好的財(cái)富新思路。于是他對寵物市場進(jìn)行詳細(xì)地調(diào)查，結(jié)果使他大吃一驚：發(fā)現(xiàn)我國已有寵物1億多只，以城市居多，僅上海市就有寵物幾百萬只。而且寵物每年還以15%的數(shù)量增長，全國寵物市場交易額達(dá)150多億元。如果每年按寵物死亡占8%計(jì)算，全國一年死亡的寵物就近千萬只，每只寵物加工標(biāo)本收費(fèi)幾百元，那該是多大的一個(gè)商機(jī)啊。隨后他又對每個(gè)來寵物醫(yī)院的人進(jìn)行調(diào)查：假如您的寵物死后，可以讓死去的寵物“復(fù)活”，制成栩栩如生，與生前一樣可愛的寵物標(biāo)本，放在家里常伴左右，您對此感興趣嗎？令他驚喜的是，90%的寵物主人都認(rèn)為太好了！這比埋掉、火化或丟棄更人道、更符合他們的情感，簡直是寵物生命的另一種延續(xù)，即使花幾百甚至幾千元的高價(jià)也非常愿意。他為自己發(fā)現(xiàn)的這個(gè)商機(jī)激動(dòng)不已。
于是他通過CCTV-2、中國生態(tài)農(nóng)莊網(wǎng)（省略）等各種信息了解到福建省永定縣招寶生態(tài)農(nóng)莊是國內(nèi)最早開展動(dòng)物標(biāo)本制作業(yè)務(wù)的公司。通過向招寶農(nóng)莊電話咨詢了解到，加盟招寶寵物標(biāo)本店可以獲得以下全方位的支持：1、開寵物標(biāo)本店的前提是掌握過硬的技術(shù)，招寶加盟總部提供培訓(xùn)全套寵物標(biāo)本制作技術(shù)，提供詳細(xì)制作技術(shù)資料及操作光盤，確保技術(shù)精通；并提供制作工具。2、縣級(jí)區(qū)域獨(dú)家，避免惡性競爭，經(jīng)營更安全；3、提供管理培訓(xùn)，傳授高效、易操作的營銷方案，教客戶如何開發(fā)市場，最快時(shí)間產(chǎn)生效益。4、提供開店設(shè)計(jì)方案，店面招牌設(shè)計(jì)圖，協(xié)助策劃開業(yè)；5、授權(quán)使用“招寶”商標(biāo)，知名品牌為客戶帶來滾滾客源和財(cái)源。
王先生認(rèn)真考慮了一下，加盟不但能夠?qū)W會(huì)標(biāo)本制作的整套技術(shù)，而且有總部的支持，可以少走很多彎路，更容易成功，于是他決定加盟招寶公司。加盟后，他的寵物醫(yī)院又多了一項(xiàng)制作寵物標(biāo)本的業(yè)務(wù)。開業(yè)當(dāng)天就接了幾單生意，做成的鸚鵡、波斯貓、牧羊犬等寵物栩栩如生，深受客戶喜愛，當(dāng)日就收入2000多元。這讓他興奮不已，隨后他又在寵物交易市場信息，負(fù)責(zé)上門接收寵物尸體等，使他的業(yè)務(wù)迅速發(fā)展。寵物標(biāo)本一般根據(jù)其大小及名貴程度收取加工費(fèi)，一般在500-2000元不等，再大些的寵物要3000-6000元，而制作1只寵物標(biāo)本成本僅需幾十元，效益十分可觀。如今他的生意十分紅火，第一年就賺了40多萬元。
“客戶給咱報(bào)喜！”這是讓藍(lán)招衍感到最高興的事。17年來，無論是發(fā)展野豬、野兔、野雞等特種養(yǎng)殖戶，還是發(fā)展招寶寵物標(biāo)本店的加盟連鎖，藍(lán)招衍都秉承著這一信念，為客戶提供力所能及的幫助，讓客戶致富。寵物（動(dòng)物）標(biāo)本制作對于廣大資金不多的投資者來說是一項(xiàng)投資不大、操作簡單、市場廣闊、效益明顯的小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。藍(lán)招衍希望將這一項(xiàng)目在全國各地推廣開了，讓更多的人走上成功創(chuàng)業(yè)之路。
地址：364116福建省永定縣湖雷鎮(zhèn)招寶生態(tài)農(nóng)莊
電話：0597-5711528、5712528、5712518
關(guān)鍵詞：小中型；休閑園區(qū)；游賞項(xiàng)目；規(guī)劃
中圖分類號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）24-0127-02
近年來，隨著休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，越來越多的個(gè)人或公司投入到這個(gè)行業(yè)，在我國南方地區(qū)，由于自然條件的限制，土地少、山地多，出現(xiàn)了很多小中型的觀光園區(qū)，其場地空間、投資規(guī)模及場地資源條件與大中型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)迥然有異，因而規(guī)劃思路與手法也有其自身特色，本文針對中小型休閑園區(qū)的游賞項(xiàng)目規(guī)劃進(jìn)行了初步探索。
1 小中型農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)的定義
按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)范，占地面積5hm2以下的休閑農(nóng)莊為小型農(nóng)莊，占地面積5～100hm2的為中型農(nóng)莊，占地面積100～200hm2的為大型農(nóng)莊，占地面積200hm2以上的為特大型農(nóng)莊。參照此標(biāo)準(zhǔn)，本文陳述小中休閑園型是指南方各地許多由合作社或農(nóng)民或其他個(gè)體開發(fā)的休閑農(nóng)莊，面積一般在6.67hm2以內(nèi)，最大面積不過13.33hm2左右，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本底和休閑娛樂設(shè)施活動(dòng)尚較為簡單，投資規(guī)模小以本地和周邊鄰近區(qū)域客源為主，具有上述這些共同特征的休閑農(nóng)莊，統(tǒng)稱為小中型休閑農(nóng)莊。
2 小中型農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)發(fā)展中存在的問題
（1）空間較小，占地面積較少，而且各園區(qū)間土地條件差別極大，旱田、水田、山地、池塘等各種土地形式都有可能。
（2）投資規(guī)模小，資金較缺乏，由于這類園區(qū)投資主體中的個(gè)人或中小型農(nóng)民合作社組織為主，因而資金不足，投資規(guī)模小，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，就特別需要找準(zhǔn)方向，選對項(xiàng)目，才可以保證其正常經(jīng)營。
（3）農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較差，這類休閑園很多是由于經(jīng)濟(jì)效益不佳，因而初始生產(chǎn)轉(zhuǎn)向休閑，尋求出路，種植基礎(chǔ)統(tǒng)統(tǒng)呈現(xiàn)單一或過度復(fù)雜兩種極端趨勢。
（4）投資者對休閑產(chǎn)業(yè)不夠了解，多數(shù)資金準(zhǔn)備不夠充足，項(xiàng)目與設(shè)施建設(shè)不配套、不完全情況多見。
（5）缺乏規(guī)劃，園區(qū)定位、目標(biāo)不清晰，建設(shè)方向與步驟不明確，設(shè)施和項(xiàng)目建設(shè)常有部分處于半完工狀態(tài)。
（6）園區(qū)從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低，服務(wù)不到家，缺乏系統(tǒng)完整的營銷方案和營銷團(tuán)隊(duì)。
（7）主要客源來自當(dāng)?shù)鼗蛑苓吔煌ū憷闹行某鞘校砸蝗沼慰腿苏冀^大多數(shù)，少部分設(shè)施、項(xiàng)目比較完備的園區(qū)才具有吸引過夜游客的能力。
3 小中型農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)常見游賞項(xiàng)目分類
休閑園區(qū)的游賞項(xiàng)目已經(jīng)由多種分類方式和系統(tǒng)，依據(jù)游賞項(xiàng)目本身特點(diǎn)和目標(biāo)客戶群體特點(diǎn)，本文將小中型農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)常見游賞項(xiàng)目分為以下幾類：
3.1 餐飲體驗(yàn)類 在園區(qū)中建設(shè)形式可體現(xiàn)為農(nóng)家樂菜館、土菜館等，多以地方特色美食，尤其是農(nóng)村特色口味美食為亮點(diǎn)，或以特色食材，現(xiàn)多主打生態(tài)有機(jī)健康品質(zhì)的蔬菜、畜禽水產(chǎn)品及林產(chǎn)品為亮點(diǎn)，再有以一些地方特色小吃為亮點(diǎn)等等。其常見形式多表現(xiàn)為燒烤、野炊地、茶飲及其他飲料服務(wù)等。
3.2 趣味運(yùn)動(dòng)健身類 這類常見項(xiàng)目有各種球場、旱冰場、自行車道等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，或是CS游戲、軍訓(xùn)的健身營（橋、繩網(wǎng)、障礙等）等游戲健身項(xiàng)目，或是騎馬、劃船、射箭等休閑體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
3.3 休閑性項(xiàng)目 各類垂釣項(xiàng)目如釣魚、釣蟹、釣蝦；動(dòng)物捕捉項(xiàng)目捉雞、兔子等小動(dòng)物；動(dòng)物喂養(yǎng)、騎乘體驗(yàn)項(xiàng)目等。
3.4 兒童游戲類項(xiàng)目 兒童器械活動(dòng)類，如游樂園、社區(qū)健身小器械等；兒童動(dòng)手小游戲，如沙畫等；兒童親近自然類，如玩沙、玩水等。
3.5 農(nóng)事休閑體驗(yàn)類項(xiàng)目 如果蔬采摘挖掘，花卉自助組合盆栽，農(nóng)地果園認(rèn)養(yǎng)，果蔬產(chǎn)品自助小加工，遠(yuǎn)程QQ農(nóng)產(chǎn)等等。
3.6 資源利用體驗(yàn)類休閑項(xiàng)目 如泡溫泉、漂流、陶瓷器或金屬器制作DIY、民間工藝品制作DIY等等。
3.7 科普學(xué)習(xí)休閑類項(xiàng)目 如動(dòng)植物認(rèn)知、標(biāo)本制作、電教學(xué)習(xí)等。
4 小中型農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)游賞項(xiàng)目規(guī)劃原則
每個(gè)園區(qū)的休閑游賞項(xiàng)目開展，應(yīng)視乎園區(qū)主客源的特點(diǎn)，根據(jù)園區(qū)實(shí)際情況（如資金投入、管理水平），立足園區(qū)資源優(yōu)勢，發(fā)展特色優(yōu)勢項(xiàng)目的同時(shí)，必須全面兼顧普遍性項(xiàng)目，才能吸引客人，留住客人，提升園區(qū)效益。而發(fā)展普遍項(xiàng)目，應(yīng)重視服務(wù)水準(zhǔn)提高，而非簡單硬件建設(shè)，因而本文認(rèn)為在項(xiàng)目規(guī)劃中應(yīng)遵循以下原則：
（1）考慮園區(qū)空間結(jié)構(gòu)和容納能力，適度安排游賞項(xiàng)目數(shù)量與規(guī)模，并將室內(nèi)項(xiàng)目與室外目有機(jī)結(jié)合，充分利用園區(qū)空間容納量，小中型園區(qū)由于其面積小，因而在空間利用率上更要費(fèi)盡心思，才能保證在園游客數(shù)量及游客在園區(qū)停留時(shí)間，而這兩點(diǎn)將直接和園區(qū)營業(yè)收入相關(guān)。
（2）充分考慮園區(qū)的資源狀況，選擇游賞項(xiàng)目類別和資源利用方式。如園區(qū)植物種植品種較單一，有一定面積數(shù)量：可考慮以一定程度采摘結(jié)合土地認(rèn)養(yǎng)，農(nóng)產(chǎn)品自助加工體驗(yàn)來發(fā)展休閑項(xiàng)目；但如園區(qū)種植品種較多，單個(gè)品種數(shù)量面積較小，則應(yīng)避免過度采摘活動(dòng)，而以科學(xué)認(rèn)知，產(chǎn)品加工體驗(yàn)土地品種認(rèn)養(yǎng)，環(huán)境美感營造，結(jié)合其他普遍型休閑活動(dòng)作為園游賞項(xiàng)目規(guī)劃主線。
（3）依據(jù)資金能力，投資規(guī)模，分期分層規(guī)劃開發(fā)游賞項(xiàng)目。從建設(shè)周期短，投資相對節(jié)省，見效快，市場需求穩(wěn)定項(xiàng)目入手；從本園區(qū)特色資源優(yōu)勢項(xiàng)目入手，根據(jù)客量規(guī)模和經(jīng)營效益，逐步增加游賞項(xiàng)目運(yùn)營擴(kuò)大規(guī)模，減少資金占用，規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)。
（4）長短線項(xiàng)目結(jié)合建設(shè)，以短養(yǎng)長，保障項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展。單純土地利用類游賞項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先開展，如認(rèn)養(yǎng)、采摘活動(dòng)；而后開展少量建設(shè)就可以投產(chǎn)使用的和本園區(qū)特色項(xiàng)目，如垂釣、燒烤、摸泥鰍等；最后開展建設(shè)周期長、投資量大的項(xiàng)目。
（5）游賞項(xiàng)目選擇要多樣性，均衡考慮，充分滿足游客的多種類需求，雖然每個(gè)園區(qū)不可能發(fā)展所有分類的游賞項(xiàng)目，但規(guī)劃中應(yīng)注重項(xiàng)目多樣性，滿足不同年齡層、不同群體及不同偏好的顧客需求，尤其是適合于少年兒童和家庭游客的需求，因?yàn)檫@兩類顧客群是目前休閑園區(qū)的大宗客戶群體。
5 結(jié)語
首先，消費(fèi)時(shí)機(jī)成熟。經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長。自改革開放以來，我國社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了巨大的成就，2002年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值己超過10萬億元，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值超過800.美元，這是一個(gè)新起點(diǎn)。人均GDP達(dá)到500美元到1000美元，將是一個(gè)國家、地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。它意味著經(jīng)濟(jì)可以突破障礙向前發(fā)展，正如一輛汽車己過了最初的磨合期，可以放心大膽地跑高速。假日經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)自《全國年節(jié)及紀(jì)念日實(shí)施辦法》方案公布，我國公民每年可享有的節(jié)假日及雙休日共達(dá)114天，約占全年的三分之一時(shí)間。
其次，消費(fèi)觀念已經(jīng)改變。休閑農(nóng)業(yè)主要客源是城市居民，隨著人們收入不斷增加，消費(fèi)觀念發(fā)生了改變，特別是隨著城市人口密度的增大，人們的生活空間越來越小，城市工業(yè)和城市生活產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢物和噪音污染，加劇了城市環(huán)境的惡化，給城鎮(zhèn)居民的身心健康造成極大的損害。對優(yōu)美環(huán)境的渴望，促使人們把目光轉(zhuǎn)向郊區(qū)、轉(zhuǎn)向距離城市較遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)。體驗(yàn)幽靜的田園生活，感受鄉(xiāng)村田野寧靜、清新的空氣和純樸的民風(fēng)。這便形成了對于農(nóng)村休閑旅游業(yè)的強(qiáng)烈需求。
第三，交通運(yùn)輸漸趨發(fā)達(dá)。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，城鄉(xiāng)道路、民航、火車、汽車等交通運(yùn)輸條件得到大大改善，加上私家車將走入家庭，使人們外出休閑一f一分便利。
第四，供給時(shí)機(jī)成熟。近幾年來我國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)連續(xù)豐收，過去農(nóng)產(chǎn)品短缺的局面已經(jīng)扭轉(zhuǎn)，包括糧食在內(nèi)的大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供給己經(jīng)進(jìn)入較為充裕的階段，表現(xiàn)為買方市場。在家庭承包的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織，克服“小規(guī)模、分散化”家庭經(jīng)營弊端，已成為深化農(nóng)村改革的主旋律。實(shí)行農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型是解決農(nóng)業(yè)發(fā)展的深層和長遠(yuǎn)問題擴(kuò)在我國農(nóng)村實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多功能性就顯得十分必要和迫切，而發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的一個(gè)方向，，也是體現(xiàn)農(nóng)業(yè)多功能性的一個(gè)方面。生產(chǎn)者的保障己經(jīng)具備。近幾年的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，很多農(nóng)村也由產(chǎn)糧區(qū)改為經(jīng)濟(jì)作物的種植區(qū)，人均土地占有量及耕種強(qiáng)度有所下降，加上農(nóng)業(yè)勞動(dòng)效率提高，農(nóng)村存在大量的剩余勞動(dòng)力。另外，農(nóng)民在與城里人的交往中了解了他們的生活方式，學(xué)會(huì)了他們的經(jīng)營理念。這使得農(nóng)民有著中間人的身份。這種特殊身份使他們既有農(nóng)民勤勞儉樸、吃苦耐勞的特點(diǎn)，懂得農(nóng)民最會(huì)干什么，又了解城里人，懂得城里人需要什么，從而成為在休閑經(jīng)濟(jì)中可以大顯身手的一群人。有一定的資金積累。由于信息、交通、地理位置等方面具有的優(yōu)勢，農(nóng)民中有很大一部分人己經(jīng)依靠誠實(shí)勞動(dòng)和合法經(jīng)營成為先富起來的一批人，他們手里積聚著資金，再加上農(nóng)業(yè)發(fā)展己達(dá)到了一定水平，受到國家政策與宏觀經(jīng)濟(jì)形勢、微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，休閑農(nóng)業(yè)因其生態(tài)性、地域性、低成本和高回報(bào)的特點(diǎn)成為其.投資的對象之一。
第五，我國休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式。休閑農(nóng)業(yè)是通過優(yōu)美的農(nóng)業(yè)自然環(huán)境及其相應(yīng)的農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的生產(chǎn)過程和農(nóng)業(yè)勞作，吸引城市居民前往參觀、參與、購物和游玩。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營類型:觀光農(nóng)園。包括成熟的果園、花圃、菜園、茶園等經(jīng)營范圍，提供給游客入內(nèi)摘果、拔菜、賞花、購買及參與生產(chǎn)等活動(dòng)，享受田園樂趣。科技農(nóng)園。以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，向游客展現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、把高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游業(yè)相結(jié)合的新型休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營，如農(nóng)技博物館、基因農(nóng)場、生物工程、溫室栽培、水耕栽培、陽光農(nóng)園、藥膳農(nóng)園等。生態(tài)教育。以自然生態(tài)保護(hù)為目的兼具教育功能而發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，如生態(tài)農(nóng)園、有機(jī)農(nóng)園、野生動(dòng)物保護(hù)講座、戶外環(huán)境教育、戶外渡假住宿、戶外野餐活動(dòng)等。鄉(xiāng)野畜牧。以圈養(yǎng)或畜牧方式飼養(yǎng)牛、羊、馬、雞、鵝等家禽，規(guī)劃放牧、擠牛乳、剪羊毛、捉小豬、抓土雞、坐牛車、騎馬等活動(dòng)。森林旅游。包括利用森林中多變的地形、遼闊的林地、優(yōu)美的林相和奇特的山谷、怪石、瀑流等變?yōu)樾蓍e游憩活動(dòng)的經(jīng)營，如森林浴、森林浴步道、森林小木屋、體能訓(xùn)練場、自然生態(tài)教室、森林保育、賞鳥等活動(dòng)。農(nóng)莊民宿，在農(nóng)村地區(qū)規(guī)劃具有農(nóng)村特色的建筑物供游客休息、住宿，并且提供具有鄉(xiāng)土特色的餐飲，讓游客體驗(yàn)農(nóng)民的生活形式，并享用新鮮農(nóng)特產(chǎn)品的經(jīng)營，如一般農(nóng)莊、自然修養(yǎng)村、漁村、民俗村等。民俗旅游.利用農(nóng)村特有的文化和風(fēng)俗作為休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容，如農(nóng)村民俗文化館、鄉(xiāng)村博物館、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作坊、民俗古跡、地方人文歷史、鄉(xiāng)村居民建筑、體驗(yàn)農(nóng)家生活等。
當(dāng)前，隨著城鄉(xiāng)一體化發(fā)展和城鄉(xiāng)群眾生活水平的不斷提高，休閑度假旅游已經(jīng)成為城市居民消費(fèi)的一個(gè)重要渠道。回歸田園、親近自然的愿望更加強(qiáng)烈，休閑農(nóng)業(yè)面臨著難得的大發(fā)展機(jī)遇和有利條件。一是國家重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)列入了各級(jí)政府的議事日程，顯得越來越重要。2007年，中央“1號(hào)”文件提出要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，拓展農(nóng)村非農(nóng)就業(yè)增收空間；甘肅省委省政府在2008年，將開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能，扶持和引導(dǎo)有條件的農(nóng)戶發(fā)展農(nóng)家樂和觀光休閑農(nóng)業(yè)寫入了促進(jìn)農(nóng)民增收的“六大”行動(dòng)。2010年，甘肅省政府辦公廳《關(guān)于加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的意見》對積極開發(fā)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村蘊(yùn)藏的自然生態(tài)、生產(chǎn)生活、民族風(fēng)情等休閑旅游資源，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)行了全面安排部署，為全省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了政策支持。2012年4月，省農(nóng)牧廳、省旅游局簽署了《合作推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展框架協(xié)議》，建立了定期會(huì)商和聯(lián)系機(jī)制，2013年9月，省農(nóng)牧廳制定了《甘肅省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》和《甘肅省休閑農(nóng)業(yè)示范縣和休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建辦法》，提出了全省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)、重點(diǎn)工程和保障措施，根據(jù)區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦對全省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了總體布局，明確了省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范創(chuàng)建的對象、條件和程序。二是休閑農(nóng)業(yè)資源豐富。甘肅境內(nèi)地形地貌復(fù)雜，氣候差異較大，農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明，文化遺存豐富，農(nóng)耕文化悠久，少數(shù)民族眾多，因而休閑農(nóng)業(yè)資源類型多、分布廣、特色明顯。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，休閑農(nóng)業(yè)資源有8大類型1176種，類型多，分布廣，特色明顯。
全省鄉(xiāng)村具有開發(fā)價(jià)值，各具特色的自然風(fēng)光441處；分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部及大型景區(qū)周邊的農(nóng)家樂5401戶；高科技農(nóng)業(yè)示范園區(qū)251個(gè)；濃郁的民族特色活動(dòng)57個(gè)，其中生產(chǎn)活動(dòng)12種，生活方式9種，民族習(xí)俗23種，民族節(jié)日13個(gè)。鄉(xiāng)土特色的手工藝品及文化藝術(shù)品共151種；獨(dú)特的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作方式34種；各具特色的民俗風(fēng)情比賽77種；各地的節(jié)會(huì)、廟會(huì)共165項(xiàng)，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了廣闊空間。三是市場需求巨大。隨著人們健康、養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，回歸田園、回歸鄉(xiāng)村風(fēng)尚的興起，交通運(yùn)輸日趨發(fā)達(dá)和私家車的廣泛普及，國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和帶薪休假制度的施行，城鄉(xiāng)居民和省內(nèi)外游客休閑體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)和鄉(xiāng)土文化成為市場新寵。四是農(nóng)民積極性高漲。許多地方農(nóng)民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)富裕了，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶自發(fā)利用自家空閑的房屋、多余的場地、菜園、果園、魚塘等資源創(chuàng)辦農(nóng)家樂等多種形式的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營實(shí)體，得到了實(shí)實(shí)在在的效益，農(nóng)民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的愿望越來越迫切，積極性越來越高漲。調(diào)查顯示，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展好的地方，農(nóng)民收入顯著提高，尤其農(nóng)家樂集聚區(qū)的農(nóng)民，年均收入比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均收入普遍高1倍以上。近年來，全省休閑農(nóng)業(yè)雖然得到了快速發(fā)展，具備了良好的發(fā)展機(jī)遇，但面臨著一些不利因素的制約，主要表現(xiàn)在：政策和資金支持不足。省政府2010年出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的意見》,但大多數(shù)市縣沒有出臺(tái)扶持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策和辦法，政府無投入，發(fā)展無規(guī)劃，尚處于自發(fā)式、無序化發(fā)展?fàn)顟B(tài)。發(fā)展速度慢、規(guī)模小、層次低，與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求不相適應(yīng)，開發(fā)深度不夠。
休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體最常見的是形式是“農(nóng)家樂”“農(nóng)家樂”大多以吃農(nóng)家飯、打牌、喝茶為主，經(jīng)營特色不明顯，農(nóng)家鄉(xiāng)土風(fēng)味不夠濃，與風(fēng)土人情結(jié)合不緊密，對鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘不夠，延伸產(chǎn)品開發(fā)嚴(yán)重不足、基礎(chǔ)設(shè)施差。鄉(xiāng)村的道路、飲水、公共廁所、垃圾處理、通訊設(shè)施、住宿和飲食衛(wèi)生都存在不同程度的問題；管理人才匱乏。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理人員，基本都是原來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷的農(nóng)民，對休閑農(nóng)業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，整體素質(zhì)偏低，組織化程度不高。休閑農(nóng)業(yè)管理機(jī)制不健全，農(nóng)業(yè)部門與工商、稅務(wù)、國土、金融、衛(wèi)生、公安、旅游等部門在管理上還不夠協(xié)調(diào)，游客的餐飲、住宿、娛樂在安全、衛(wèi)生等方面還不規(guī)范。
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展思路與對策
甘肅休閑農(nóng)業(yè)要緊緊圍繞以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收為核心，以推動(dòng)農(nóng)村繁榮發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民文明富裕為目標(biāo)，以特色鄉(xiāng)土文化傳承創(chuàng)新為亮點(diǎn)，以農(nóng)業(yè)和文化結(jié)合為靈魂，把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與“聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民”行動(dòng)相結(jié)合，與“富民興隴”戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合，與華夏文明傳承創(chuàng)新區(qū)建設(shè)和改善農(nóng)村人居環(huán)境相結(jié)合，整合資源，創(chuàng)新機(jī)制，完善設(shè)施，打造有機(jī)、綠色、健康、安全品牌，推動(dòng)全省休閑農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
㈠發(fā)揮區(qū)位資源優(yōu)勢，合理規(guī)劃布局依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景等條件，將甘肅休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體布局為5大區(qū)域。
1.河西走廊綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)。主要是酒泉、嘉峪關(guān)、張掖、金昌、武威5市。依托河西走廊奇特自然景觀、沙漠綠洲和莫高窟、嘉峪關(guān)關(guān)城、大佛寺等著名景區(qū)，利用油菜花、葡萄、現(xiàn)代制種、啤酒原料等種植業(yè)資源和鮭鱒魚等冷水魚資源及河西走廊光照充足、積溫較大等自然條件，以敦煌陽關(guān)葡萄村、敦煌楊家橋農(nóng)家樂村、肅州區(qū)銀達(dá)鎮(zhèn)新農(nóng)村景觀、玉門市清泉農(nóng)業(yè)示范園、酒鋼紫軒葡萄莊園、金塔鴛鴦湖漁業(yè)園、張掖濕地公園生態(tài)休閑垂釣園、臨澤雙泉湖垂釣園、甘州二八水庫休閑漁業(yè)園、永昌金川峽水庫魚樂園、肅南裕固族風(fēng)情園、石崗墩高科技農(nóng)業(yè)示范園、肅南康樂草原、高臺(tái)祁連葡萄莊園、涼州區(qū)長城鄉(xiāng)農(nóng)家樂、威龍葡萄酒堡、莫高葡萄莊園、天乙生態(tài)園、民勤青土湖沙漠生態(tài)園、天祝三峽農(nóng)家樂等為依托，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)科技觀光、鄉(xiāng)村生態(tài)莊園及絲路風(fēng)情體驗(yàn)等休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
2.黃土高原農(nóng)耕文化區(qū)。以慶陽市、平?jīng)鍪屑岸ㄎ魇袨橹鳌Ｒ劳悬S土風(fēng)情、農(nóng)耕文化、特色農(nóng)業(yè)和特色餐飲，以華夏農(nóng)耕文化博覽園、黃土地農(nóng)家樂、城市情緣農(nóng)家樂、西峰窯洞農(nóng)家樂、崇信龍泉寺農(nóng)家樂集聚區(qū)，隴西縣中藥材科技示范園、渭水情休閑娛樂中心、渭源馬鈴薯博覽園、臨洮三易花卉園等為重點(diǎn)，重點(diǎn)開發(fā)窯洞農(nóng)家樂、鄉(xiāng)土民俗體驗(yàn)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)等休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
3.民族風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)。主要是臨夏、甘南2個(gè)民族自治州及肅南、肅北、阿克塞、天祝、張家川等民族自治縣。依托回、蒙、藏、裕固、哈薩克等民族風(fēng)情特色，憑借黃河、草原等自然風(fēng)光和特色鄉(xiāng)村景觀，以永靖棗園新村、永靖太極島休閑垂釣荷花園、劉家峽水庫網(wǎng)箱漁業(yè)園、東鄉(xiāng)族民族風(fēng)情體驗(yàn)園、康樂人家民俗園和政萬畝油菜花、卓尼九甸峽水庫網(wǎng)箱漁業(yè)園、香巴拉藏族風(fēng)情園、迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)文化遺產(chǎn)、桑科草原、碌曲草原牧家樂等為重點(diǎn)，發(fā)掘花兒等特色民俗節(jié)慶，開發(fā)“田園牧歌”式的民族風(fēng)情體驗(yàn)和鄉(xiāng)村生態(tài)莊園等項(xiàng)目。
4.山地生態(tài)綠色度假區(qū)。以天水市和隴南市為主。以天水高新農(nóng)業(yè)示范園、麥積后川村農(nóng)家樂集聚區(qū)、秦安南苑山莊、甘谷月季園、康縣陽壩茶園、武都油橄欖示范園、西和仇池古國漁業(yè)風(fēng)情園、文縣白馬河民族風(fēng)情區(qū)、文縣漢坪咀水庫網(wǎng)箱漁業(yè)園、張家川秦嶺細(xì)鱗鮭漁業(yè)園為依托，依靠自然環(huán)境、人文環(huán)境，重點(diǎn)開發(fā)休閑度假莊園、休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品、綠色特色農(nóng)產(chǎn)品禮品。
5.黃河風(fēng)情休閑區(qū)。以蘭州市和白銀市為主。以黃風(fēng)三峽風(fēng)情線及其永靖棗園、永登玫瑰園、安寧仁壽山桃園、皋蘭什川古梨園、白銀水川休閑漁業(yè)垂釣園、白銀四龍農(nóng)家樂集聚區(qū)、蘭州南北兩山農(nóng)家樂等為依托，發(fā)展農(nóng)家樂、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園和農(nóng)業(yè)觀光博覽園。
㈡立足現(xiàn)有基礎(chǔ)，打造休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營實(shí)體充分利用現(xiàn)有資源和設(shè)施基礎(chǔ)，依托各級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)事景觀、農(nóng)業(yè)文化、節(jié)慶活動(dòng)等打造一批休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊和休閑農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)等經(jīng)營實(shí)體。
1.休閑農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)。依托各市、縣農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場和林果、蔬菜、漁業(yè)等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)研發(fā)基地，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與現(xiàn)代科技結(jié)合，拓展教育示范功能，打造集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕體驗(yàn)、漁業(yè)休閑、文化娛樂、教育展示于一體的休閑農(nóng)業(yè)示范園。2.農(nóng)家樂建設(shè)。引導(dǎo)有條件的農(nóng)戶，利用區(qū)位便利優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、水域?yàn)┩亢涂罩梅课莸壬钯Y源，大力發(fā)展以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果、釣特色魚”為主要內(nèi)容的農(nóng)家樂。同時(shí)，挖掘文化內(nèi)涵，發(fā)展特色經(jīng)營和參與式體驗(yàn)經(jīng)營。
3.休閑農(nóng)莊發(fā)展。發(fā)展以農(nóng)民經(jīng)營為主體，鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂，城市居民為目標(biāo)的休閑農(nóng)莊，打造一批休閑特色突出，休閑主題多元，引導(dǎo)標(biāo)識(shí)規(guī)范，建筑物與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)，民俗活動(dòng)、科普場所、特色小吃、客房餐廳齊全，使用自產(chǎn)無公害農(nóng)副產(chǎn)品比例達(dá)到80%以上的休閑農(nóng)莊。
4.大型農(nóng)事景觀開發(fā)。利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的時(shí)空景觀，發(fā)展休閑觀光，為農(nóng)民帶來收入，同時(shí)彰顯人與自然和諧相處的豐收景象。每年評(píng)選推介一批環(huán)境優(yōu)美、場面宏大、景色迷人、特色明顯、公眾喜愛、環(huán)境友好的農(nóng)事景觀，進(jìn)一步豐富休閑農(nóng)業(yè)類型，改善農(nóng)村人居環(huán)境，建設(shè)“美麗甘肅”。
5.發(fā)掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。要把挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為華夏文明傳承創(chuàng)新區(qū)建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容，充分挖掘甘肅悠久的傳統(tǒng)農(nóng)耕文明和綠洲農(nóng)業(yè)文化，發(fā)掘梯田耕作、淤地壩、間作套種、特色作物栽培、農(nóng)業(yè)復(fù)合系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，建立遺產(chǎn)名錄，出臺(tái)保護(hù)政策，建立保護(hù)組織，做好傳承保護(hù)和開發(fā)利用工作。要在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承，把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為豐富休閑農(nóng)業(yè)的重要?dú)v史文化資源和景觀資源加以開發(fā)利用，以增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，帶動(dòng)遺產(chǎn)地農(nóng)民就業(yè)增收。
6.提升農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)內(nèi)涵。挖掘民間節(jié)慶節(jié)會(huì)文化，繁榮民俗文化，實(shí)現(xiàn)“以節(jié)會(huì)友、以節(jié)拓市、以節(jié)富民”，根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢新成果，不斷開發(fā)新的具有地方特色的農(nóng)業(yè)節(jié)會(huì)節(jié)慶。
㈢開展示范創(chuàng)建，培育知名品牌在全省開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，打造一批明星品牌，引領(lǐng)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體規(guī)范發(fā)展。一是根據(jù)農(nóng)家樂接待能力、就業(yè)人數(shù)、經(jīng)營收入等規(guī)模，食品衛(wèi)生、規(guī)范操作等內(nèi)部管理及經(jīng)營特色、文化挖掘等因素，制定評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，評(píng)選一批明星農(nóng)家樂；二是以自然生態(tài)、田園文化、農(nóng)耕文明為基礎(chǔ)，以誠信經(jīng)營、提升內(nèi)涵、保障質(zhì)量為重點(diǎn)，根據(jù)基層黨委政府重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展程度，休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，綜合考慮區(qū)位、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、自然生態(tài)等要素，創(chuàng)建一批休閑農(nóng)業(yè)示范縣和休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)（含農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)示范園、漁樂園、休閑農(nóng)莊、專業(yè)村、民俗村等）；三是開展省級(jí)星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體（企業(yè)）評(píng)定，著力打造一批優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)突出、發(fā)展?jié)摿Υ蟆?dòng)能力強(qiáng)，經(jīng)營特色化、管理規(guī)范化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的休閑農(nóng)業(yè)示范品牌。
㈣完善保障措施，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
1.加大政策資金扶持。各級(jí)政府加大相關(guān)優(yōu)惠政策銜接力度，在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體土地使用、稅收減免、融資信貸及用水用電等方面實(shí)行優(yōu)惠；出臺(tái)專門政策，以市場導(dǎo)向配置資源，鼓勵(lì)工商企業(yè)、鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)戶和個(gè)人等投資開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)；建立財(cái)政專項(xiàng)資金，發(fā)揮財(cái)政資金“四兩撥千斤”的作用，引導(dǎo)各類社會(huì)資本發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，開展休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體住宿、餐飲、娛樂、信息網(wǎng)絡(luò)、垃圾污水無害化處理等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。
2.加強(qiáng)規(guī)范管理。按照邊發(fā)展、邊規(guī)范的原則，各級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門要加強(qiáng)指導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)督管理，建立規(guī)范的管理制度，做好休閑農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)研等基礎(chǔ)性工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和總結(jié)推廣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的好模式、好經(jīng)驗(yàn)。
3.強(qiáng)化宣傳推介。加大開展休閑農(nóng)業(yè)宣傳推介力度，通過電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)刊、路牌等各種媒體和渠道進(jìn)行全方位、多層次的宣傳推廣，進(jìn)一步宣傳推介甘肅農(nóng)耕文明、鄉(xiāng)土文化，普及休閑農(nóng)業(yè)知識(shí)，讓城市居民方便、及時(shí)、準(zhǔn)確地獲得休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)信息；通過舉辦研討會(huì)、節(jié)會(huì)，組織休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品參加大型展示展銷活動(dòng)等形式，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)管理人員、專業(yè)技術(shù)人員和業(yè)主進(jìn)行交流探討和合作，互通有無，借鑒經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。
1-6月份，按照區(qū)委、區(qū)政府年初確定的目標(biāo)任務(wù)，我鎮(zhèn)通過采取強(qiáng)有力的舉措，不斷優(yōu)化招商環(huán)境，創(chuàng)新財(cái)稅征管方式，招商和財(cái)稅工作取得了比較明顯的成效，各項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)基本達(dá)到計(jì)劃預(yù)期。完成招商引資項(xiàng)目1個(gè)，實(shí)際到位資金1.7億元，工業(yè)總產(chǎn)值6470萬元，完成固定資產(chǎn)投資6750萬元，完成財(cái)政收入345萬元，占全年任務(wù)1215萬元的28.3%，其中國稅185.4萬元，占任務(wù)數(shù)23%，地稅159.6萬元，占任務(wù)數(shù)38.5%。
1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，按照“立足優(yōu)勢、做大產(chǎn)業(yè)、突出特色、和諧發(fā)展”的工作思路，我鎮(zhèn)大力推廣機(jī)械插秧和工廠化育秧等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，積極發(fā)展和壯大綠化苗木、油茶、煙葉生產(chǎn)、食用菌、碧根果生產(chǎn)等農(nóng)民增收支柱產(chǎn)業(yè)。截止2015年，全鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地面積達(dá)到16554.6畝，流轉(zhuǎn)面積占總承包面積80%以上。一年來，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田8000余畝，新增育秧工廠2座700平方米。目前，__鋒帆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已投入200萬元對揚(yáng)名300畝農(nóng)田進(jìn)行改造，積極培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2個(gè)，發(fā)展家庭農(nóng)場8家。 2、著力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游。依托本鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢，不斷加大旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,全力推進(jìn)旅游興鎮(zhèn)。突出休閑度假旅游和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，推動(dòng)生態(tài)、旅游和文化等領(lǐng)域融合發(fā)展，著力將__鄉(xiāng)村旅游示范帶打造成為集生態(tài)涵養(yǎng)、濕地觀鳥、濕地體驗(yàn)、科普教育和休閑度假為目標(biāo)的生態(tài)濕地休閑旅游聚集區(qū)。如，我鎮(zhèn)__文化村于2013年8月被國家住建部、文化部、財(cái)政部等批準(zhǔn)，列入2014年第二批中央財(cái)政支持的中國傳統(tǒng)古村落名單。按照《__市__區(qū)__鎮(zhèn)__古村落保護(hù)規(guī)劃》的要求，目前已完成該項(xiàng)目前期土方等基礎(chǔ)工程的施工和規(guī)劃中古民居、古戲臺(tái)、大王廟、岳飛賽寶場、古牌坊、廊亭等項(xiàng)目的修繕復(fù)建工程的公開招投標(biāo)，并已開工建設(shè)，計(jì)劃2016年底完成以上項(xiàng)目的建設(shè)工程，預(yù)計(jì)2017年完成規(guī)劃中生態(tài)駁岸、環(huán)境休整、水電改造、垃圾收集、污水排放處理、旅游公廁、綠化亮化、停車場等配套設(shè)施工程的建設(shè)施工，并完成項(xiàng)目驗(yàn)收。2016年，我鎮(zhèn)還申報(bào)了__園林和__養(yǎng)老中心兩個(gè)上億元的投資項(xiàng)目，正在向發(fā)改委、林業(yè)局等部門申報(bào)批復(fù)。2015年，__山莊成功創(chuàng)建國家3A級(jí)旅游景區(qū)。__山莊旅游觀光有限公司獲得“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)示范創(chuàng)建企業(yè)”，__山莊和__生態(tài)農(nóng)莊分別獲得“全省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”先進(jìn)單位稱號(hào)。我鎮(zhèn)獲得“__省美麗宜居小鎮(zhèn)”和“__省優(yōu)秀旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號(hào)，沙山村獲得“__省鄉(xiāng)村旅游示范村”稱號(hào)。 3、提升對轄區(qū)重點(diǎn)上稅企業(yè)的支持和幫扶。先后到______液壓壩科技有限公司、__有勝竹木業(yè)有限公司進(jìn)行走訪座談，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況，幫助企業(yè)出謀劃策，解決實(shí)際問題，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。__液壓壩今年已拿下近億元訂單，全年納稅有望突破400萬元。__有勝竹木業(yè)有限公司由于遇到資金及技術(shù)兩大短板，投資千余萬元的企業(yè)目前處于半停廠狀態(tài)，與江蘇吳江的合作難以持續(xù)下去，該企業(yè)現(xiàn)正在積極尋求新的合作伙伴，目前正在與山東、浙江客商商談合作事宜，我鎮(zhèn)將積極協(xié)調(diào)配合企業(yè)做好相關(guān)工作，力爭企業(yè)早日步入正軌，為我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。
4、重點(diǎn)項(xiàng)目持續(xù)推進(jìn)。一是加大市重點(diǎn)的華電福新__新能源有限公司風(fēng)電項(xiàng)目的對接力度，確保該公司擬投資10億元建設(shè)100兆瓦風(fēng)電項(xiàng)目，及時(shí)開工建設(shè)。二是農(nóng)村道路通暢工程。我鎮(zhèn)今年鄉(xiāng)級(jí)暢通工程計(jì)劃13.5Km，貧困村內(nèi)較大自然村道路硬化2.03Km，撤并村道路硬化2.596 Km，老村道加寬3.63 Km。目前，我們正在按公路部門要求，加快建設(shè)__至__山鄉(xiāng)級(jí)道路路基，計(jì)劃在6月底前完工。其余道路正在抓緊設(shè)計(jì)規(guī)劃中，爭取早日開工建設(shè)。三是__圩__小流域重點(diǎn)水土保持項(xiàng)目。水土保持治理實(shí)施方案已編制完成，正在等待批復(fù)下達(dá)。四是__河治理項(xiàng)目，已完成建設(shè)規(guī)劃，待計(jì)劃下達(dá)后，立刻組織招標(biāo)實(shí)施。
5、加大落戶未開工項(xiàng)目的跟蹤力度。一是我鎮(zhèn)多次邀請__酒業(yè)投資人來__就落戶情況進(jìn)行對接，對制約落戶的經(jīng)營許可證遷移與省、市、區(qū)部門進(jìn)行咨詢和溝通，正在按要求辦理，__酒業(yè)公司法人表示只要許可證遷至__，
立即開工建設(shè)，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)也在同步進(jìn)行。二是去年12月份注冊的五加門業(yè)，落戶高新區(qū)，由于場地等問題一直沒有開工建設(shè)，今年我鎮(zhèn)配合高新區(qū)與投資人進(jìn)行溝通，4月份還專程到北京五加門業(yè)總部就落戶問題及有關(guān)政策進(jìn)行交流，現(xiàn)在喻總就落戶一事來高新區(qū)進(jìn)行磋商。三是對今年1月份注冊成立的漁光互補(bǔ)項(xiàng)目制約落戶的用地問題與林業(yè)部門和__保護(hù)局進(jìn)行協(xié)調(diào)，爭取早開工早建設(shè)。 6、扎實(shí)推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。始終將美麗鄉(xiāng)村建設(shè)作為推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的重要方面來抓，圍繞“生態(tài)宜居村莊美、興業(yè)富民生活美、文明和諧鄉(xiāng)風(fēng)美”的建設(shè)目標(biāo)，以農(nóng)村環(huán)境整治為抓手，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為核心，管理創(chuàng)新為保障，著力打造生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、基礎(chǔ)設(shè)施便利、社會(huì)安定和諧、宜居宜業(yè)宜游的的美麗村莊。截至到2015年和平美好鄉(xiāng)村示范點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投入資金300萬元。堅(jiān)持把精神文明建設(shè)，作為推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要陣地，深入開展“五好”文明家庭、星級(jí)文明戶等評(píng)選活動(dòng)，引導(dǎo)村民破除陳規(guī)陋習(xí)，培育鄉(xiāng)村文明新風(fēng)。1、新引進(jìn)工業(yè)項(xiàng)目較少，缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)。從一季度企業(yè)納稅情況來看，目前我鎮(zhèn)轄區(qū)只有鴻葉集團(tuán)吳田分公司和__液壓壩科技有限公司是上稅大戶，其他企業(yè)多以第一產(chǎn)業(yè)為主，缺少規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，無法形成工業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚帶動(dòng)效益。工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長缺乏后勁。
2、在談?wù)猩添?xiàng)目落戶難，經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁不足。由于工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展嚴(yán)重不足，規(guī)模小、實(shí)力弱，加上旅游產(chǎn)業(yè)前期投入大，短期內(nèi)難已以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。鎮(zhèn)財(cái)政收入的增長主要還是依靠商貿(mào)和農(nóng)業(yè)企業(yè)，收入來源基數(shù)不大。
3、發(fā)展環(huán)__旅游業(yè)品牌推銷力度不強(qiáng)。我鎮(zhèn)水產(chǎn)品資源豐富，特別是近年來，還開發(fā)出一批“__”“__”“__”等農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)，并取得了10余個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，但企業(yè)受資金、技術(shù)、人才、宣傳等因素影響，旅游促銷力度仍不夠大，各類旅游項(xiàng)目配套服務(wù)不夠完善，導(dǎo)致旅游知名品牌不夠響，市場效益并不明顯。四、下步工作安排為完成今年的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)任務(wù)，我們將重點(diǎn)抓好以下幾方面工作：
1、強(qiáng)化重點(diǎn)項(xiàng)目對接推進(jìn)力度。一是安排專人加強(qiáng)跟蹤對接華電擬投資建設(shè)的100兆瓦風(fēng)能發(fā)電項(xiàng)目、科信風(fēng)力發(fā)電建設(shè)項(xiàng)目、天康集團(tuán)漁光互補(bǔ)項(xiàng)目、北京五加門業(yè)項(xiàng)目、__酒業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，結(jié)合去年年底外出招商捕獲的項(xiàng)目信息，由主要領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)外出招商，重點(diǎn)走訪溫州、滁州等有意向外遷企業(yè)。二是客商夏總擬在我鎮(zhèn)投資堅(jiān)果種植，我們現(xiàn)正幫助他與先期已落戶我鎮(zhèn)的合肥洽洽食品公司聯(lián)系，促成他們在技術(shù)和種苗提供方面達(dá)成合作協(xié)議，客商夏某將完成投資注冊工作，下步將著力開展山場流轉(zhuǎn)等工作。三是繼續(xù)搞好____液壓壩科技有限公司、____景區(qū)__園林綠化有限公司、__市林下生態(tài)畜禽養(yǎng)殖有限公司等企業(yè)的跟蹤服務(wù)，幫助企業(yè)解決實(shí)際困難，促使企業(yè)投產(chǎn)達(dá)效。 2、進(jìn)一步加大稅收征管的力度。密切加強(qiáng)與國地稅部門的協(xié)調(diào)聯(lián)系，認(rèn)真排查稅源，加強(qiáng)征管，堅(jiān)決堵塞征管漏洞，真正做到應(yīng)收盡收。積極落實(shí)財(cái)稅支持經(jīng)濟(jì)發(fā)展各項(xiàng)優(yōu)惠政策，支持企業(yè)做大做強(qiáng)，培植稅源，依靠優(yōu)惠政策吸收稅源。
3、深入開展主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)摸排。做好規(guī)模以下企業(yè)列統(tǒng)工作，對所有技改項(xiàng)目和新建項(xiàng)目進(jìn)行全面摸底調(diào)查，建立新增長點(diǎn)數(shù)據(jù)庫。對預(yù)計(jì)2016年銷售收入能夠達(dá)到1000萬元以上的規(guī)下企業(yè)和新建項(xiàng)目納入數(shù)據(jù)庫管理，跟蹤調(diào)度，重點(diǎn)扶持，促其盡快形成新的增長點(diǎn)。
4、狠抓旅游發(fā)展不放松。一是創(chuàng)新旅游促銷方式。借助網(wǎng)絡(luò)旅游營銷平臺(tái)，鼓勵(lì)引導(dǎo)區(qū)內(nèi)外有實(shí)力的企業(yè)投資參與旅游項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)，支持旅游企業(yè)加強(qiáng)與周邊重點(diǎn)旅游景區(qū)聯(lián)線營銷，對__旅游品牌進(jìn)行整體策劃、創(chuàng)意、包裝和運(yùn)營，大力發(fā)展?jié)竦赜^鳥、生態(tài)休閑、漁家文化體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，大力開發(fā)以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、看農(nóng)家景、購農(nóng)家物”為主要形式的“農(nóng)家樂”旅游項(xiàng)目，推動(dòng)旅游形式由單一觀光型向觀光休閑度假結(jié)合型轉(zhuǎn)變，延長游客停留時(shí)間，擴(kuò)大旅游消費(fèi)，拉長旅游產(chǎn)業(yè)鏈。二是完善旅游配套產(chǎn)業(yè)。認(rèn)真落實(shí)__區(qū)文化旅游業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃，整合現(xiàn)有的九華佛緣度假村、__山莊、__農(nóng)莊、__生態(tài)園等資源，以水為依托，以農(nóng)莊果園為背景，加快推進(jìn)沙山村古村落文化旅游綜合開發(fā)、旅游特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和鄉(xiāng)村旅游配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)。加強(qiáng)觀鳥設(shè)施修建、湖面及湖岸景觀開發(fā)、水上景觀項(xiàng)目設(shè)計(jì)、岸上設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)、“漁”景觀營造、鶴文化與水文化主題農(nóng)莊與游樂園建設(shè)，開發(fā)生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)、健康養(yǎng)生、鄉(xiāng)村度假等系列特色旅游產(chǎn)品，推進(jìn)旅游商品創(chuàng)意設(shè)計(jì)和旅游工藝品開發(fā)。三是推進(jìn)旅游多元發(fā)展。充分利用我鎮(zhèn)生態(tài)優(yōu)美環(huán)境等資源，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、特色產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)藝展示與文化體驗(yàn)、旅游觀光融為一體，促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等有機(jī)融合，形成一批以田園觀光、農(nóng)業(yè)采摘、農(nóng)事體驗(yàn)、垂釣休閑等休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)家樂為主的，具有自身特色且服務(wù)功能完善的鄉(xiāng)村旅游精品村。不斷建立健全旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，積極開展星級(jí)農(nóng)家樂等旅游標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng)，穩(wěn)步推進(jìn)“智慧旅游”建設(shè)，不斷提升旅游服務(wù)水平。 5、穩(wěn)步推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。一是繼續(xù)深入實(shí)施“四大基地”發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展以油茶、碧根果、水產(chǎn)養(yǎng)殖等為核心的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品、支柱產(chǎn)業(yè)和特色品牌。二是通過采取“公司+家庭農(nóng)場+合作社+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。三是深入抓好農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證工作，積極穩(wěn)妥推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。四是積極推進(jìn)鋒帆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技公司，大力發(fā)展儲(chǔ)藏、烘干、加工一體化的經(jīng)營模式，努力提高全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展增效帶動(dòng)水平。
6、繼續(xù)深入推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。在全力完成和平村和沙山村省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范點(diǎn)及古村落建設(shè)任務(wù)的同時(shí)，堅(jiān)持把興業(yè)富民作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的關(guān)鍵，大力培育“一村一業(yè)”、“一村一品”，示范帶動(dòng)，突出產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)和支撐作用。如，我鎮(zhèn)和平村利用2000畝水面，正與旅游企業(yè)洽談，將以合伙建立股份制公司方式，參與企業(yè)分紅。 7、不斷鞏固美麗宜居小鎮(zhèn)成果。按照產(chǎn)鎮(zhèn)融合理念，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以規(guī)劃為引領(lǐng)，結(jié)合即將要開始的集鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)工作，鼓勵(lì)和吸引社會(huì)資本投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配套完善公共服務(wù)體系，推動(dòng)人口向集鎮(zhèn)聚集，不斷提升集鎮(zhèn)綜合承載能力。
關(guān)鍵詞：文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)；農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)融合；國際經(jīng)驗(yàn)
一、引言
產(chǎn)業(yè)融合是指某一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的不同行業(yè)或不同產(chǎn)業(yè)之間相互滲透，融為一體，進(jìn)而形成新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展演變過程。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)具有產(chǎn)業(yè)融合功能。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合，將文化創(chuàng)意融入農(nóng)業(yè)中，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品與服務(wù)的附加值，促進(jìn)就業(yè)，提高農(nóng)民收入，形成新的業(yè)態(tài)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，培育新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展，提高農(nóng)村的文明程度與居民的文化素養(yǎng)。我國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合總體上處于初步發(fā)展階段，同發(fā)達(dá)國家相比存在一定差距。一些發(fā)達(dá)國家的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合，經(jīng)過較長時(shí)期的發(fā)展，相對比較成熟，經(jīng)驗(yàn)豐富。因此，研究國外文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合經(jīng)驗(yàn)對我國農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展具有很好的借鑒意義。
國內(nèi)針對國外文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合問題的研究起步較晚，主要有劉麗偉（2010）、劉麗影（2014）、程艷紅（2014）、王愛玲（2014）、楊薪燕（2015）及廖軍華（2016）等。現(xiàn)有研究均是從各個(gè)國家創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特征出發(fā)，針對各國的模式進(jìn)行分類，而從產(chǎn)業(yè)融合角度出發(fā)，通過產(chǎn)業(yè)融合的類型對各典型國家進(jìn)行模式分類的研究幾乎沒有。產(chǎn)業(yè)融合理論是研究文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合問題的重要理論基礎(chǔ)，因此，本文試圖從現(xiàn)有針對產(chǎn)業(yè)融合理論中的產(chǎn)業(yè)融合類型角度出發(fā)，來分析各典型國家文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合的情況，將各國融合情況進(jìn)行歸納。
二、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合的類型
國外學(xué)術(shù)界針對產(chǎn)業(yè)融合類型的研究主要有FreemanC.（1997）、Greenstein S.（1997）、Pennings J.M.（2001）、MalhotraA.（2001）、Stieglitz N.（2003）以及Hacklin F（2005）等。國內(nèi)方面，主要有厲無畏（2002）、馬健（2002）、胡漢輝（2003）、周振華（2003）、羅奕（2007）以及胡永佳（2008）等。
以上不論國內(nèi)、國外，對于產(chǎn)業(yè)融合類型的劃分均不是針對哪兩個(gè)具體產(chǎn)業(yè)的融合而言的，因此，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)這兩個(gè)具體產(chǎn)業(yè)融合的類型，應(yīng)在綜合以上分類成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合兩者的特征進(jìn)行具體的考量。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)具有文化性、創(chuàng)新性、滲透性、高增值性、高科技性等特征，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是自然與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)活動(dòng)，具有地域性、季節(jié)性與周期性、技術(shù)性等特征。筆者認(rèn)為，考量到兩產(chǎn)業(yè)的具體特征，借鑒胡漢輝（2003）對于產(chǎn)業(yè)融合的分類方法，指出文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)兩者融合的類型可以劃分為滲透融合、延伸融合和重組融合三類如圖1所示。
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的滲透融合是指將文化創(chuàng)意與高新技術(shù)滲透到農(nóng)業(yè)中，提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率、創(chuàng)新創(chuàng)意和技術(shù)水平。比如，將創(chuàng)意和技術(shù)融入農(nóng)產(chǎn)品中，提高產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和科技含量，又如，用技術(shù)和創(chuàng)意開發(fā)新的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品；文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的延伸融合是指文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)功能互補(bǔ)及延伸，賦予傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以新的附加功能和產(chǎn)業(yè)屬性，形成新的現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系：文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的重組融合是指引入文化創(chuàng)意因子，將包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，重新整合，形成現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游等新興業(yè)態(tài)。
三、典型國家文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合的類型
根據(jù)以上分類，筆者將針對荷蘭、美國等典型國家的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合的類型進(jìn)行分析：
1.荷蘭
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合走在最前端的當(dāng)屬荷蘭，融合的類型包括滲透融合、延伸融合和重組融合三種。荷蘭被稱為“地理上的侏儒，經(jīng)濟(jì)上的巨人”，這個(gè)領(lǐng)土的四分之一位于海平面以下、人均耕地不足一畝的國家，盡管不具備農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然稟賦優(yōu)勢，卻創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的奇跡，這與技術(shù)與創(chuàng)意的開發(fā)與投入是密不可分的。正因?yàn)榧夹g(shù)和文化創(chuàng)意等創(chuàng)新因素的融入，滲透融合的發(fā)生，使得荷蘭的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)世界領(lǐng)先。而將文化創(chuàng)意和高新技術(shù)融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，成就了荷蘭世界聞名的花卉業(yè)，荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈完整，是典型的園藝型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，此為重組融合。
延伸融合體現(xiàn)在文化創(chuàng)意的融入賦予了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以新的附加功能和產(chǎn)業(yè)屬性。荷蘭春季花海的農(nóng)田景觀，花田中，創(chuàng)意性的點(diǎn)綴風(fēng)車、農(nóng)莊等建筑，使農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性，還附加了審美性，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機(jī)融合。荷蘭各地在郁金香花開的季節(jié)都會(huì)舉辦郁金香節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶，節(jié)日活動(dòng)多種多樣，具備吃、玩、觀賞、教育等多種功能。荷蘭的庫肯霍夫公園是著名的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為特色的主題公園，也是世界上最大的郁金香主題公園，在郁金香的花期時(shí)節(jié)，除了可以欣賞公園的郁金香花海外，還會(huì)舉辦花展、栽培技藝示范以及插花藝g展等活動(dòng)。
2.德國
德國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合，也體現(xiàn)在滲透融合、延伸融合和重組融合三方面。德國大力發(fā)展以市民農(nóng)園和休閑農(nóng)莊為代表的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，將創(chuàng)意融入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，使德國的農(nóng)業(yè)附加了社會(huì)生活功能，滲透融合的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了延伸融合，延伸融合的基礎(chǔ)上發(fā)生了重組融合，產(chǎn)生了市民農(nóng)園和休閑農(nóng)莊之類的新型業(yè)態(tài)。市民農(nóng)園是市民承租近郊農(nóng)田，親自耕種，回歸自然，享受田園生活的樂趣。休閑農(nóng)莊將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與休閑旅游、會(huì)議培訓(xùn)、科普教育等結(jié)合起來。休閑農(nóng)莊多建在林區(qū)，森林資源本身具有防風(fēng)、凈化空氣等環(huán)保功能，與旅游度假結(jié)合，增加了其經(jīng)濟(jì)功能，與科普教育結(jié)合，又附加了其社會(huì)生活功能。有代表性的比如德國慕尼黑的都市型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)“綠腰帶項(xiàng)目”。“綠腰帶”指的是連接慕尼黑城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沒有建筑物的地帶，“綠腰帶項(xiàng)目”創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)了一系列的包括干草方案、菜園方案、森林方案、騎馬心理治療項(xiàng)目等方案，這一系列的項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、教育與市民精神生活品質(zhì)提升的多贏。
3.美國
美國是世界上科技最發(fā)達(dá)的國家，美國的創(chuàng)意、技術(shù)向農(nóng)業(yè)的滲透融合也極具代表性。滲透融合的基礎(chǔ)上發(fā)生了延伸融合和重組融合。延伸融合體現(xiàn)在：美國地廣人稀，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良好先天條件，美國也是世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口大國。玉米是美國糧食作物中種植面積最大的一種，有適宜玉米種植的玉米生產(chǎn)帶。美國人將創(chuàng)意融入玉米生產(chǎn)中，創(chuàng)造了玉米迷宮。玉米的種植按照預(yù)先設(shè)計(jì)好的迷宮地圖展開，吸引大量游客前來參觀游玩。另外，美國也會(huì)舉行各種各樣的諸如草莓節(jié)等的農(nóng)業(yè)節(jié)慶，將農(nóng)業(yè)與休閑觀光、文化創(chuàng)意融合起來。
重組融合體現(xiàn)在：美國的垂直農(nóng)業(yè)，將創(chuàng)意與科技融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，利用先進(jìn)的技術(shù)在城市里建造垂直農(nóng)場，開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。垂直農(nóng)場模式改變了人們傳統(tǒng)思維所理解的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，打破了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到土地資源局限性的影響，也打造了城市獨(dú)特的農(nóng)業(yè)景觀以及創(chuàng)新了食物的生產(chǎn)方式。
4.日本
盡管日本領(lǐng)土面積小、耕地少，但是具有世界領(lǐng)先的科技，日本的農(nóng)業(yè)發(fā)展也十分注重科技創(chuàng)意的融入，滲透融合成就了有代表性的陽臺(tái)農(nóng)業(yè)、屋頂農(nóng)業(yè)以及植物工廠等延伸融合和重組融合的具體表現(xiàn)形式，陽臺(tái)農(nóng)業(yè)、屋頂農(nóng)業(yè)以及植物工廠等都是日本科技、創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)物。陽臺(tái)農(nóng)業(yè)和屋頂農(nóng)業(yè)就是利用陽臺(tái)、屋頂進(jìn)行農(nóng)作物種植，居民享用自己種的農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也體驗(yàn)了田園生活的樂趣。植物工廠是將工業(yè)生產(chǎn)的理念和體系融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，利用現(xiàn)代科技手段，使農(nóng)作物的生產(chǎn)也變成了工業(yè)生產(chǎn)的車間和流水線一樣，消除了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對土地、氣候、光照等的依賴。日本文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合的一個(gè)典型是稻田藝術(shù)，這也是重組融合在日本文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)融合上的特色表現(xiàn)形式。農(nóng)作物的種植按照預(yù)先設(shè)計(jì)的圖案進(jìn)行，通過播種上面的一些特殊處理，使農(nóng)田在農(nóng)作物生長的不同階段呈現(xiàn)不同的景觀，吸引了游客旅游觀光的同時(shí)，也為農(nóng)產(chǎn)品提供了銷路。
5.英國
英國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與r業(yè)的融合，更多的體現(xiàn)在滲透融合和延伸融合上。英國是較早發(fā)展農(nóng)業(yè)文化旅游的國家，英國的農(nóng)業(yè)文化旅游將農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)融合。將田園的休閑觀光與英國鄉(xiāng)村特有的民族文化結(jié)合起來，順應(yīng)了城市居民的親近自然的心理需求以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的居民消費(fèi)需求層次的提升。英國的農(nóng)場有很多都開展農(nóng)業(yè)旅游，生產(chǎn)經(jīng)營由農(nóng)場主負(fù)責(zé)，這種小型私營農(nóng)場為游客提供鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活的體驗(yàn)、提供特有的手工藝品銷售、田園風(fēng)光的景致以及其他相關(guān)服務(wù)。
6.法國
法國的農(nóng)業(yè)發(fā)展十分注重農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能，農(nóng)場向大型化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)。一些葡萄園提供葡萄種植、葡萄采摘、葡萄酒釀造以及園區(qū)旅游等多種體驗(yàn)服務(wù)。城市里，滲透融合，融入創(chuàng)意，將瓜果蔬菜以及花卉的種植與城市景觀設(shè)計(jì)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的多樣化功能的延伸融合。薰衣草種植是普羅旺斯地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過花田景觀、農(nóng)業(yè)節(jié)慶等多種形式，普羅旺斯吸引著世界各地的游客前來旅游觀光。薰衣草盛開呈現(xiàn)出花海的美景，各地舉辦的薰衣草節(jié)把各種薰衣草的特色產(chǎn)品拿到集市售賣，并與當(dāng)?shù)靥厣幕袡C(jī)結(jié)合，重組融合，形成了極具地域特色的農(nóng)業(yè)旅游業(yè)。
眾所周知，電子商務(wù)最大的難題就在于物流。而農(nóng)產(chǎn)品，尤其是生鮮產(chǎn)品的物流更是猶如百慕大區(qū)。手握15億美元融資的京東商城，冒著至今仍虧損的巨大風(fēng)險(xiǎn)，為搭建物流系統(tǒng)前后投入幾億元，生鮮的全程冷鏈配送也至今都是他們不敢觸碰的領(lǐng)域。
做IT出身的焦念榮種菜沒被難倒，但看著北京地圖給分散在北京各個(gè)位置的客戶設(shè)計(jì)送貨路線時(shí)，瞬間傻了眼。不得已之下，他只能采取措施控制會(huì)員增長速度。
萬得妙自己的物流配送團(tuán)隊(duì)每天凌晨兩三點(diǎn)出發(fā)送奶，仍然接到無數(shù)客戶的投訴：巴氏奶必須低溫保存，夏日炎炎，本來新鮮的牛奶放在奶箱暴曬兩個(gè)小時(shí)，待客戶去取時(shí)早已變了味道。
地種得好，銷售渠道發(fā)達(dá)，可沒有了直面客戶的最后一個(gè)環(huán)節(jié)——物流配送，此前的種種努力對于任何有機(jī)農(nóng)莊來說，都是空談。各路農(nóng)場主都在為物流問題而使出渾身解數(shù)，試圖解開這道復(fù)雜的有機(jī)物流方程式。
有機(jī)配送天然高壁壘
樂活村的農(nóng)場主王申福，算過一筆賬。第一次去三元橋附近參加北京有機(jī)農(nóng)夫市集，他開著每公里油耗約0.7元的別克君越，從農(nóng)場所在地密云縣古北口鎮(zhèn)驅(qū)車130公里（往返260公里），帶了60盒雞蛋（約60斤，每斤25元），高速通行費(fèi)往返70元（為節(jié)省成本沒有全程走高速，否則需要100元），僅物流費(fèi)用就占當(dāng)天銷售額的17%左右，其中還不包括車的損耗和人的成本。
物流配送之難可見一斑，而且似乎有機(jī)農(nóng)業(yè)都逃不開要自建物流的命運(yùn)。多利農(nóng)莊當(dāng)初引入了以冷鏈配送見長的日本黑貓雅瑪多宅急便物流作為合作伙伴，但此后依舊感到不甚滿意，不得已之下還是開始做自建物流系統(tǒng)的打算。
沱沱工社無疑是比他們更加幸運(yùn)的。
沱沱工社的幸運(yùn)在于，上市公司九城集團(tuán)是強(qiáng)大靠山，可以不計(jì)代價(jià)投入2700萬建成了現(xiàn)在的全程冷鏈宅配系統(tǒng)。其實(shí)對于沱沱工社來說，即便自有農(nóng)莊產(chǎn)出的蔬菜、糧食等產(chǎn)品，再加上作為銷售平臺(tái)吸納了許多來自歸原、萬得妙等其他農(nóng)場的有機(jī)農(nóng)場品，這些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品也只占到其所有銷售品類的70%左右。盡管如此，沱沱工社還是投入巨大資金建成了令京東商城、1號(hào)店等電子商務(wù)前輩們都望塵莫及的完善供應(yīng)鏈中心。
沱沱工社供應(yīng)鏈中心負(fù)責(zé)人劉宇介紹，整個(gè)供應(yīng)鏈中心包括倉儲(chǔ)、加工和物流體系，不止倉儲(chǔ)和物流是全程冷鏈，連產(chǎn)品的分揀和包裝等流程也處于全程冷鏈狀態(tài)。
這跟沱沱工社最初的定位不無關(guān)系。沱沱工社把自己的服務(wù)對象圈定為雙高（高職位、高收入）和雙外（外國人、海歸）人群，因此沱沱工社產(chǎn)品基地負(fù)責(zé)人劉玉水表示：“一方面，產(chǎn)品的質(zhì)量和形象代表了企業(yè)的形象，另外一方面要考慮，一旦不是全程冷鏈，化凍了的產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值可能就流失一部分，影響口感，特別是深海魚鮮，最怕一化一凍，口感差別極大。”
因此沱沱公社不惜代價(jià)打造冷鏈系統(tǒng)，和其他一些生鮮食品網(wǎng)站按照定型或大包裝配送不同的是，沱沱工社的蔬菜、水果都是完全按照客戶按斤或按個(gè)的自主選擇進(jìn)行挑選、包裝和配送，并且不同溫區(qū)的商品也可以一次性配送到家。
與客戶對接的宅配環(huán)節(jié)的服務(wù)品質(zhì)，沱沱工社也十分看重。不僅做到次日送達(dá)，精準(zhǔn)交付，還提供夜間服務(wù)，并且環(huán)保回收產(chǎn)品包裝等白色的垃圾廢棄物。這樣優(yōu)質(zhì)和細(xì)致的服務(wù)，需要背后沱沱工社花費(fèi)大量精力去培養(yǎng)一批具有高素質(zhì)、高水準(zhǔn)的配送人員的支撐。
如此完美的供應(yīng)鏈體系，也意味著沱沱工社為此付出的代價(jià)巨大。不但在物流上的投入資金占整個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)投入的30%左右，包含固定資產(chǎn)、人力等成本在內(nèi)，沱沱工社每配送一個(gè)訂單的成本高達(dá)50元。換言之，每配送一單，沱沱工社就要虧損至少20元。
而且即便投入如此巨大，沱沱工社依舊遇到不少難題。對于生鮮、蔬菜、水果的配送時(shí)效性極強(qiáng)，從倉儲(chǔ)、加工、配送需要盡可能地縮短運(yùn)輸和物流的時(shí)間把這個(gè)產(chǎn)品送到客戶的手上，才能保證商品的新鮮度。在配送的最后一公里，沱沱工社給配送員配備的改裝后帶冷鏈保溫箱的電動(dòng)三輪車，在部分路段依舊受限。
自建物流，對沱沱工社來說也是痛并快樂著。付出的代價(jià)巨大，但贏得了客戶們的一致贊同和合作伙伴們的認(rèn)可。其初期的巨大投入也正在逐漸收獲回報(bào)。
用智慧二兩撥千斤
和王申福的樂活村一樣，德潤屋、悠然社等農(nóng)場為保證有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境，大多位于遠(yuǎn)離城區(qū)的延慶縣、昌平興壽鎮(zhèn)等地。
像焦念榮這樣此前因?yàn)榻?jīng)營別的企業(yè)尚且有些家底的小農(nóng)莊，兩個(gè)公司加起來總共四輛車，能真正送貨的也只有兩輛。但焦念榮很擔(dān)憂：“我們的豬肉，天越來越熱，菜從遠(yuǎn)處送到配送中心，過程還是不行。”無奈之下，他打算近期添置一輛冷鏈車，但受北京市交通管理?xiàng)l例所限，如果沒有“城市貨運(yùn)”手續(xù)，不能進(jìn)五環(huán)。辦了手續(xù)，早晚高峰也不能送貨，處處受限。悠然社尚處于發(fā)展初期，只見投入不見回報(bào)。焦念榮把另一個(gè)企業(yè)賺的錢基本都砸在了農(nóng)業(yè)上。
趙明海究竟有何王牌，敢白手起家做大佬們都不敢做的事情，接過物流這個(gè)燙手山芋？得益于此前在華潤集團(tuán)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，尤其是長期負(fù)責(zé)生鮮食品的采購和配送，趙明海的確手握王牌。一方面，他深諳生鮮食品配送的各個(gè)環(huán)節(jié)和各種必須關(guān)注的事項(xiàng)，而更關(guān)鍵的是，在零售行業(yè)內(nèi)浸多年所積累的人脈資源，讓趙明海此次獲益匪淺。
趙明海的王牌就是好鄰居便利店與天天踏歌的深度合作，在北京，好鄰居有超過200家便利店，其中近80%店面都將成為天天踏歌的線下自提點(diǎn)。好鄰居自有的完善冷鏈配送系統(tǒng)，會(huì)幫助天天踏歌完成從農(nóng)莊冷庫提貨，再中轉(zhuǎn)至自己的冷庫，并在每天的凌晨一點(diǎn)將菜品發(fā)貨至近200家門店，放在超市冷風(fēng)柜中保鮮，直至客戶自行來取走。
而天天踏歌只需要為此支付給好鄰居銷售額的5%作為服務(wù)費(fèi)用。相比之下，沱沱工社的高額物流成本確實(shí)令人咂舌。
以好鄰居零售店作為自提點(diǎn)，對于好鄰居來說是順手拈來毫不費(fèi)力，而天天踏歌則是揚(yáng)長避短。這一既是銷售平臺(tái)又能解決物流問題的模式，對于所有小農(nóng)莊來說無疑是雪中送炭。
而像萬得妙這樣自有物流卻備受煎熬的大農(nóng)莊，也可以松口氣。萬得妙曾為了解決從冷鏈車外到用戶手中這最后一米的距離，想過無數(shù)種辦法，受盡折磨。先是嘗試在用戶家門口安裝保溫奶箱，但一方面成本太高，另一方面不少小區(qū)物業(yè)出于美觀和統(tǒng)一管理考慮拒絕萬得妙為用戶安裝這個(gè)龐然大物，最終夭折。
并不是每一家大農(nóng)莊都有沱沱工社的背景和實(shí)力，能夠?yàn)槊恳粏闻渌偷官N20元。天天踏歌的零售店自提模式一定程度上給物流環(huán)節(jié)最后一公里和最后一米的問題提供了一個(gè)很好的解決方案。因此，雖然到目前為止，天天踏歌上線還不滿兩個(gè)月，但包括萬得妙在內(nèi)的所有農(nóng)莊，都對此表示了極大的贊同和歡迎。甚至天天踏歌在最初幾天好鄰居模式還沒啟動(dòng)時(shí)，只有2盒牛奶的訂單情況下，萬得妙依舊開著自有的冷鏈大貨車幫天天踏歌把牛奶送到了用戶手上。
但零售店做自提點(diǎn)模式惟一美中不足的是，即便好鄰居有超過200個(gè)自提點(diǎn)，但其店面密度也還不足以做到所有用戶都可以方便自取。而且對于相當(dāng)一部分習(xí)慣網(wǎng)購送貨到戶的用戶來說，自取顯然并不是他們?nèi)菀捉邮艿姆绞健?/p>
趙明海也深知，在天天踏歌上線初期，這樣的形式能巧妙地?fù)P長避短，化劣勢為優(yōu)勢，但未來天天踏歌超過一定規(guī)模，自建物流也是勢在必行之舉。
因此萬得妙雖然樂于與天天踏歌合作，但一直也沒有放棄考慮開發(fā)自有的物流方式。萬得妙近期正在招募“小區(qū)媽媽”，小區(qū)內(nèi)其他訂奶戶可從該戶取奶。而“小區(qū)媽媽”并非義務(wù)付出，而是能夠獲得不錯(cuò)的收益。
如果“小區(qū)媽媽”能在一個(gè)小區(qū)聚集到30個(gè)用戶，每個(gè)月訂奶1000盒，那她至少會(huì)有3000元收入。
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢突出
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的特點(diǎn)是通過把所有物品通過射頻識(shí)別等信息傳感設(shè)備與互聯(lián)網(wǎng)連接起來，實(shí)現(xiàn)智能管理。那么，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在解決農(nóng)業(yè)問題上的優(yōu)勢在哪里呢？
據(jù)了解，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)主要依靠RFID（射頻識(shí)別）、GPS（全球定位系統(tǒng)）、GIS（地理信息系統(tǒng)）、紅外傳感器等技術(shù)和設(shè)備對食品全生命周期的生長環(huán)境、運(yùn)輸過程、加工條件等進(jìn)行全方位信息搜集，并對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控。利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)，可以對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中種子、化肥、土壤、氣溫、濕度、光度、化學(xué)成分、物理成分、空氣組成、pH值、各種養(yǎng)分等進(jìn)行監(jiān)測，再結(jié)合圖像、視頻等的采集，有利于全面提升農(nóng)業(yè)的科學(xué)生產(chǎn)水平。
例如，借助于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，美國越來越多的生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者們開始采用“精確耕種”技術(shù)，利用全球定位系統(tǒng)（GPS）、地理信息系統(tǒng)（GIS）、連續(xù)數(shù)據(jù)采集傳感器（CDS）、遙感（RS）、變率處理設(shè)備（VRT）和決策支持系統(tǒng)（DSS）等現(xiàn)代高新技術(shù)，獲取農(nóng)田小區(qū)作物產(chǎn)量和影響作物生長的環(huán)境因素（如土壤結(jié)構(gòu)、地形、植物營養(yǎng)、含水量、病蟲草害等）實(shí)際存在的空間及時(shí)間差異性信息，使每平方米的土地都能夠得到最準(zhǔn)確的分析，并對其進(jìn)行最佳耕種。
除提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和節(jié)約資源外，保障食品安全也是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的一項(xiàng)重要功能。長期以來，我國農(nóng)業(yè)自動(dòng)化水平低，對勞動(dòng)力的需求量高，食品安全保障機(jī)制不完善，生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)難以有效監(jiān)控，亟待通過新技術(shù)來提高生產(chǎn)效率和提高信息收集和處理水平。國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說，采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以監(jiān)控食品在被消費(fèi)者食用前所經(jīng)歷的諸多環(huán)節(jié)，一旦發(fā)生安全問題，可以回溯確定是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，因而也就更容易追查到責(zé)任人，從這一點(diǎn)上說，食品安全問題將更容易解決。
此外，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也有助于提高農(nóng)業(yè)科研水平。“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)重要的服務(wù)系統(tǒng)，它不僅可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)本身、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、農(nóng)技服務(wù)的進(jìn)步，對于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究也有促進(jìn)作用。”河北省農(nóng)村信息化工程技術(shù)研究中心主任崔文順認(rèn)為，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)不僅僅是農(nóng)業(yè)監(jiān)測控制系統(tǒng)，它更是人機(jī)結(jié)合的橋梁。
構(gòu)建中國農(nóng)業(yè)信息化的大格局
“農(nóng)業(yè)信息化、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)的研究成果將使農(nóng)民獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，真正讓農(nóng)民受益。”在2013中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)站發(fā)展論壇暨農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與應(yīng)用峰會(huì)上，農(nóng)業(yè)部信息中心主任李昌建談到我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展前景時(shí)表示。
而為了把農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公共性平臺(tái)建設(shè)好，以此為契機(jī)構(gòu)建中國農(nóng)業(yè)信息化的大格局，國家開始加強(qiáng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究與制定，并開始大力探索正確的商業(yè)模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展，以達(dá)到共建、共享、互聯(lián)、互通、協(xié)作、協(xié)同的目的。
2013年5月，農(nóng)業(yè)部表示，為深入貫徹落實(shí)黨的十精神及《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)有序健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》要求，要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，支撐農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗(yàn)工程工作方案》。
該工作方案中設(shè)立了我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)初始發(fā)展的內(nèi)容，主要包括：開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用理論研究，探索農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用主攻方向、重點(diǎn)領(lǐng)域、發(fā)展模式及推進(jìn)路徑；開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)與系統(tǒng)集成，構(gòu)建農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、政策體系；構(gòu)建農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公共服務(wù)平臺(tái)；建立中央與地方、政府與市場、產(chǎn)學(xué)研和多部門協(xié)同推進(jìn)的創(chuàng)新機(jī)制和可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式；適時(shí)開展成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ降耐茝V應(yīng)用。
與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)部也在2013年啟動(dòng)了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗(yàn)工程，組織天津、上海、安徽開展試點(diǎn)試驗(yàn)工作，為全國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展積累經(jīng)驗(yàn)。天津、上海、安徽三省市率先開展試點(diǎn)試驗(yàn)工作。天津是設(shè)施農(nóng)業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)區(qū)，上海是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試驗(yàn)區(qū)，安徽是大田生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)區(qū)。
在天津，農(nóng)業(yè)部、中科院、天津市人民政府在2013年9月就共同推進(jìn)天津市農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)簽署合作協(xié)議。協(xié)議明確了由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)指導(dǎo)，組織專家團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支撐，及時(shí)總結(jié)推廣天津農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；中科院負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)重大技術(shù)攻關(guān)和全面技術(shù)支撐，重點(diǎn)在農(nóng)業(yè)普適化感知、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)處理等方面進(jìn)行關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、集成及示范，組建專業(yè)化團(tuán)隊(duì)，開發(fā)適合天津本地需求的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。而天津市作為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗(yàn)的實(shí)施主體，負(fù)責(zé)已經(jīng)建成的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗(yàn)平臺(tái)的營運(yùn)、管理，并以此為依托，組織全市農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，組織各項(xiàng)技術(shù)研發(fā)、試驗(yàn)，為全國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)積累經(jīng)驗(yàn)、示范推廣。
在上海，上海市農(nóng)業(yè)委員會(huì)和上海市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)了《市農(nóng)委等關(guān)于上海農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的實(shí)施意見》，拉開了上海農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗(yàn)大幕。據(jù)了解，到“十二五”末，上海將以實(shí)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范工程為載體，建設(shè)10個(gè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地、10家農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用示范企業(yè)、3個(gè)市級(jí)以上重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室或工程技術(shù)中心；力爭在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用核心技術(shù)上有突破，在感知、傳輸、處理、控制、管理和應(yīng)用等技術(shù)領(lǐng)域取得具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的研究成果；扶持和推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中的應(yīng)用，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)貿(mào)易額實(shí)現(xiàn)快速增長。
在安徽，由省農(nóng)委牽頭，省農(nóng)科院和科技廳共同制訂了安徽省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工程建設(shè)方案，并由技術(shù)攻關(guān)組制訂了省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工程總體技術(shù)方案、傳感器關(guān)鍵技術(shù)研究與系統(tǒng)集成工作方案。在具體實(shí)施過程中，安徽省農(nóng)委制訂了小麥“四情”（苗情、墑情、病蟲情、災(zāi)情）監(jiān)測指揮系統(tǒng)建設(shè)方案、農(nóng)業(yè)種子物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目方案。安徽省在各示范縣都制定了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，普遍提出建設(shè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)或政府決策指揮中心，在有條件的規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)，選擇3～5個(gè)產(chǎn)業(yè)開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用試點(diǎn)示范。
在新疆，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和新疆移動(dòng)大通信網(wǎng)結(jié)合的新科技已在全疆遍地開花。新疆移動(dòng)發(fā)揮移動(dòng)通信“實(shí)時(shí)性、個(gè)性化、交互性、廣泛性”的優(yōu)勢，積極推進(jìn)“農(nóng)業(yè)移動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)”應(yīng)用，開通溫室大棚無線監(jiān)控、自動(dòng)化滴灌等多種農(nóng)村信息化應(yīng)用，幫助實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理。同時(shí)，通過農(nóng)信通服務(wù)、多種資費(fèi)優(yōu)惠，為農(nóng)民提供“用得上、用得起、用得好”的通話和信息服務(wù)，幫助農(nóng)民增收致富。據(jù)了解，全疆23個(gè)農(nóng)牧團(tuán)場、5個(gè)地州市的農(nóng)田實(shí)現(xiàn)了田間數(shù)據(jù)自動(dòng)采集、全自動(dòng)滴灌控制。新疆移動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，正以信息化助力新疆“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”向“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變。
企業(yè)先導(dǎo)進(jìn)入
自從物聯(lián)網(wǎng)被正式列為國家七大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一以來，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)由于可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)中人與人、人與物、物與物之間的感知和監(jiān)控而獲得了發(fā)展的良機(jī)。隨著國家對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公共性平臺(tái)的建設(shè)的重視，一大批企業(yè)發(fā)揮各自優(yōu)勢，積極布局農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，攜手打造具備專業(yè)影響力的交流與分享平臺(tái)。
其中在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域，扮演著重要角色的網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商正在不遺余力地用網(wǎng)絡(luò)專線對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的建設(shè)提供支持。
如自安徽省渦陽縣被確定為省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工程首批13個(gè)試驗(yàn)示范縣后，安徽移動(dòng)渦陽縣公司為農(nóng)業(yè)園區(qū)引入2條百兆互聯(lián)網(wǎng)專線，并提供多媒體箱、綜合機(jī)柜、光纖收發(fā)器、交換機(jī)等設(shè)施設(shè)備。安徽移動(dòng)設(shè)計(jì)的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)專線和專用數(shù)據(jù)SIM卡，可實(shí)時(shí)監(jiān)控大棚室內(nèi)溫度、濕度和工人作業(yè)等實(shí)地情況，并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)灑水、調(diào)溫等田間作業(yè)。與此同時(shí)，移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)專線還可以時(shí)時(shí)傳遞、終端備份留存，使得蔬菜種植從育苗、成長到成熟的各階段信息和視頻資料得到保留。
在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)平臺(tái)建設(shè)中，由羅克佳華、中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會(huì)、太原、朔州、運(yùn)城等試點(diǎn)城市正式簽訂的“中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信任系統(tǒng)及智慧電子商務(wù)基礎(chǔ)（云）平臺(tái)”已經(jīng)開始運(yùn)行。據(jù)悉，該平臺(tái)是羅克佳華與世界500強(qiáng)公司Intel（英特爾）、IBM（國際商業(yè)機(jī)器）、EMC2（易安信）開展技術(shù)、資金合作共建的一項(xiàng)平臺(tái)，該云數(shù)據(jù)平臺(tái)的建立，將成為我國北方地區(qū)專業(yè)為農(nóng)業(yè)等行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)的云數(shù)據(jù)中心。
借助于此平臺(tái)，羅克佳華也將進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的自動(dòng)化控制、監(jiān)測、預(yù)報(bào)等功能。在農(nóng)產(chǎn)品溯源方面，羅克佳華表示可以通過二維碼應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中對產(chǎn)地、品種、采摘、存儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸?shù)雀黝愋畔⒌牟樵儯浞痔嵘O(jiān)管機(jī)構(gòu)的管理效率，保障食品安全。羅克佳華還計(jì)劃通過實(shí)施全程監(jiān)管、全程溯源，以遠(yuǎn)距離通信、動(dòng)態(tài)定位、調(diào)度管理等技術(shù)結(jié)合云計(jì)算中心實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)處理與服務(wù)能力，構(gòu)建智慧電子商務(wù)基礎(chǔ)（云）平臺(tái)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通。
在設(shè)施農(nóng)業(yè)的研究領(lǐng)域，由物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合設(shè)施農(nóng)業(yè)的研究正逐漸深入。目前，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺(tái)與建筑結(jié)構(gòu)、配套系統(tǒng)、新能源與工廠化裝備已經(jīng)成為智慧溫室的四大組成之一。據(jù)了解，智能化監(jiān)控、自動(dòng)化管理溫室目前在北京已經(jīng)建成了示范工程。國家科技部863項(xiàng)目《植物工廠化生產(chǎn)低碳設(shè)施與裝備的研究》以及北京市科委“十二五”重點(diǎn)課題《盆花生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)和裝備的研發(fā)示范》由北京市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所承擔(dān)，這兩項(xiàng)課題的核心即構(gòu)建智慧溫室的核心組成之一的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺(tái)。
北京京鵬環(huán)球科技股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已應(yīng)用到智慧溫室生產(chǎn)的不同階段。在溫室準(zhǔn)備投入生產(chǎn)階段，通過在溫室里布置各類傳感器，可實(shí)時(shí)分析溫室內(nèi)部環(huán)境信息，從而更好地選擇適宜種植的品種；在生產(chǎn)階段，從業(yè)人員可用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)采集溫室內(nèi)溫度、濕度等多類信息，來實(shí)現(xiàn)精細(xì)管理，例如遮陽網(wǎng)開閉的時(shí)間，可根據(jù)溫室內(nèi)溫度、光照等信息來傳感控制，加溫系統(tǒng)啟動(dòng)時(shí)間，可根據(jù)采集的溫度信息來調(diào)控等；在產(chǎn)品收獲后，還可利用物聯(lián)網(wǎng)采集的信息，把不同階段植物的表現(xiàn)和環(huán)境因子進(jìn)行分析，反饋到下一輪的生產(chǎn)中，從而實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的管理，獲得更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)終端用戶中，多個(gè)地區(qū)的電子標(biāo)簽已經(jīng)應(yīng)用于生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)。比如上海市200多家蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的6萬多畝蔬菜種植基地內(nèi)，蔬菜就用了這樣的“身份”——每一包蔬菜的采收、施肥、用藥、灌溉、農(nóng)藥檢測等信息都被記錄在電子標(biāo)簽中，消費(fèi)者只需要掃描包裝上的二維碼，就能了解到蔬菜生產(chǎn)的所有信息。在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟，每一塊牛羊肉都有自己的二維碼“身份證”，通過層層追溯，可查到牛羊出生、飼養(yǎng)、病疫、屠宰、加工、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的信息。消費(fèi)者用手機(jī)掃描二維碼，即可以看到這塊牛羊肉從繁育到上餐桌所有環(huán)節(jié)的信息。
多利農(nóng)莊是上海最大的有機(jī)蔬菜種植基地，中歐國際工商學(xué)院也正在與多利農(nóng)莊聯(lián)手打造中國首個(gè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地。多利農(nóng)莊莊主張同貴表示，公司正通過生產(chǎn)體系和運(yùn)輸體系的信息化管理，實(shí)現(xiàn)全程智能化，使消費(fèi)者可以通過產(chǎn)品的條形碼完全了解其生產(chǎn)、來源和運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)信息，同時(shí)還可減少農(nóng)產(chǎn)品的消耗，提高農(nóng)民的收入。
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需加力
隨著我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向信息化、智能化方向的發(fā)展，國家高度重視物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域示范與應(yīng)用。近兩年，通過科技支撐計(jì)劃、中小企業(yè)創(chuàng)新資金、科技型企業(yè)周轉(zhuǎn)金等多個(gè)項(xiàng)目的支持，我國正在努力開展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域物聯(lián)網(wǎng)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)、示范與應(yīng)用。
但是我國的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)弱勢產(chǎn)業(yè)，無論是自動(dòng)化、智能化，還是遠(yuǎn)程控制，相比發(fā)達(dá)國家都存在很大的差距。目前，我國尚未形成一套符合國情的、合理的、具有針對性和開放性的物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)體系。另外，由于我國農(nóng)業(yè)一直處于“做貢獻(xiàn)”的地位，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低、農(nóng)產(chǎn)品流通市場化程度低、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平低、農(nóng)村金融不完善、農(nóng)業(yè)科技普及不完善等眾多問題也限制了我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部信息中心主任李昌健表示，我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在開發(fā)應(yīng)用以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在一些問題，比如與國外相比，我國傳感器品種不夠多，主要集中在對溫度、濕度的監(jiān)測上，對其他環(huán)境因子關(guān)注較少，尤其對生物本體的感知還很缺少；另外，在政策方面，各方面對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的投入還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。人們對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)知不足；而在如何確定經(jīng)營主體，找到可持續(xù)發(fā)展的建設(shè)運(yùn)行模式上，我國目前也沒有清晰的答案。
[關(guān)鍵詞]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；應(yīng)用型人才；改革；實(shí)踐
[中圖分類號(hào)]G640 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1671-5918（2015）19-0022-02
doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2015.19.011 [本刊網(wǎng)址]http：∥
2014年全國高校畢業(yè)生人數(shù)727萬人，相比被稱為“史上最難就業(yè)季”的2013年699萬畢業(yè)生增長28萬人次，再創(chuàng)歷史新高，被冠以“史上更難就業(yè)季”稱號(hào)。美國《福布斯》曾刊發(fā)題為“中國令人驚異的失業(yè)問題”一文。文章說，中國每年有25%以上的高校畢業(yè)生找不到工作。與此同時(shí)，近百家跨國公司的主管表示他們企業(yè)面臨的最大難題是招不到合適的新員工和留不住人才。
正是基于中國教育體制改革的緊迫性、重要性，教育部先后出臺(tái)了《關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》、《關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》等文件。黨的十提出“實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略”，總理在2015年《政府工作報(bào)告》中，38次提到“創(chuàng)新”，13次提到“創(chuàng)業(yè)”。由此可見，大學(xué)生是最具創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)潛力的群體之一，在高等學(xué)校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，積極鼓勵(lì)高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，是高校系統(tǒng)貫徹落實(shí)十精神，服務(wù)于創(chuàng)新型國家建設(shè)的重大戰(zhàn)略舉措；是落實(shí)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，促進(jìn)高校畢業(yè)生充分就業(yè)的重要措施。
多年來，廣州工商學(xué)院積極開展探討培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的相關(guān)研究，特別是近2年為了貫徹落實(shí)中央提出的“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”和教育部提出的“大學(xué)應(yīng)重視創(chuàng)業(yè)教育”等文件精神，加大了深入開展以能力為導(dǎo)向的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系改革的研究，其目的是為了更好地探索一條適合培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的應(yīng)用型人才的有效途徑。
一、開設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意義
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育就是一種開發(fā)和提高青少年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì)，培養(yǎng)具有開創(chuàng)個(gè)性和能力的現(xiàn)代化建設(shè)人才的教育。從實(shí)質(zhì)上講，這是一種新興的生存教育、發(fā)展教育和創(chuàng)新教育。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是培養(yǎng)創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的需要，作為社會(huì)創(chuàng)新體系的重要一環(huán)，高校創(chuàng)業(yè)教育日益顯示出其重要性和迫切性。
（一）實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，進(jìn)一步拓展就業(yè)新視野，確立大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育新理念，提高大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，將為經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面協(xié)調(diào)發(fā)展開辟新的途徑。
（二）高校應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)時(shí)展的要求，發(fā)揮大學(xué)對經(jīng)濟(jì)社會(huì)的引領(lǐng)作用，提倡創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神，不但要出高質(zhì)量的科研成果，而且要出高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)人才。高校要大力發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐精神、探索精神、冒險(xiǎn)精神和創(chuàng)業(yè)能力，把培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才作為自己的重要目標(biāo)，最大限度地挖掘并培育大學(xué)生的創(chuàng)造潛能，使之成為激發(fā)社會(huì)活力的策源地。
（三）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可以培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和就業(yè)能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)支配著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者的態(tài)度和行為，良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)能激發(fā)大生的主觀能動(dòng)性，學(xué)生具有了主觀能動(dòng)性，則能更好地發(fā)掘自身的創(chuàng)造潛力。
可見，推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅僅是高校自身發(fā)展的客觀需求，也是我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對高校教育提出的迫切要求。在在校大學(xué)生中有效地開展實(shí)踐類教育，能培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的興趣并激發(fā)創(chuàng)業(yè)的熱情，幫助未踏上社會(huì)的學(xué)生樹立正確的社會(huì)主義人生觀和價(jià)值觀，注重創(chuàng)業(yè)精神和學(xué)生專業(yè)的結(jié)合，促進(jìn)大學(xué)生個(gè)性化發(fā)展和綜合能力的提高。
二、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)模式的改革與實(shí)踐
結(jié)合經(jīng)管專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，以教授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，以鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為關(guān)鍵，以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心，凸顯新形態(tài)下應(yīng)用型人才的培養(yǎng)理念。通過《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》課程將課堂延伸到社會(huì)，以校企共建共享的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地為平臺(tái)，實(shí)施“理論是基礎(chǔ)、實(shí)踐是保障、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是重點(diǎn)、競賽活動(dòng)是載體”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)模式，注重引導(dǎo)，強(qiáng)化實(shí)踐，分類施教，融理論灌輸、實(shí)踐育人、活動(dòng)體驗(yàn)、自主學(xué)習(xí)于一體，提供優(yōu)質(zhì)教學(xué)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)精品資源共享，推動(dòng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程建設(shè)。
（一）以育人為核心，強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育頂層設(shè)計(jì)
以經(jīng)管專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育系列課程建設(shè)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革及特色教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)為切入點(diǎn)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力與人才培養(yǎng)相統(tǒng)籌，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入到人才培養(yǎng)體系，構(gòu)建理論課程、實(shí)踐課程與素質(zhì)拓展課程體系三位一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。梳理經(jīng)管專業(yè)所設(shè)置的具體課程中哪些需增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容，哪些課程的知識(shí)點(diǎn)需結(jié)合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容講解，并統(tǒng)籌明確各任課教師的授課重點(diǎn)，進(jìn)而分工合作，根據(jù)以能力為導(dǎo)向編制大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程的教學(xué)大綱，建立教學(xué)案例庫，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿應(yīng)用型人才培養(yǎng)的全過程，積極營造濃郁的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍，提升大學(xué)生的核心能力，著力培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。
為了進(jìn)一步促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新潛質(zhì)的發(fā)展，把《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》課程作為經(jīng)管專業(yè)平臺(tái)課進(jìn)行開設(shè)，立足于傳授創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，幫助學(xué)生提升綜合素質(zhì)提高創(chuàng)業(yè)能力，提高獲取和運(yùn)用新知識(shí)、分析和解決問題的能力，挖掘和探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的特色。
（二）以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為抓手，推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不能脫離專業(yè)教育而孤立地進(jìn)行，開展創(chuàng)業(yè)教育必須深化教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革，增加前沿新知識(shí)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)內(nèi)容，使學(xué)生在基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)中融入創(chuàng)業(yè)知識(shí)構(gòu)。例如，在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)，對用人單位、畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)研，充分了解社會(huì)需求、學(xué)生期望與經(jīng)管專業(yè)目前課程設(shè)置、教學(xué)法的差距，探討如何通過大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系來完善相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)。
同時(shí)，廣州工商學(xué)院以加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立體化資源建設(shè)為切入點(diǎn)，推進(jìn)教育教學(xué)全方位改革。2010年，在成功舉辦七屆模擬經(jīng)營基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，將“模擬經(jīng)營節(jié)”創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提升為理論，以7年創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐活動(dòng)為案例背景素材，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以真實(shí)的項(xiàng)目、真實(shí)的企業(yè)運(yùn)作環(huán)境，加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，總結(jié)提取在校園內(nèi)可操作的大型創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)模擬活動(dòng)，將“模擬經(jīng)營”從一個(gè)品牌活動(dòng)建設(shè)成了一門《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》的理實(shí)一體化課程，將模擬經(jīng)營節(jié)正式納入大學(xué)生創(chuàng)業(yè)課程的實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)，成為經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系各專業(yè)的必修課。
目前，編寫出版有《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》教材，開發(fā)了高度融合實(shí)戰(zhàn)活動(dòng)的《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》網(wǎng)絡(luò)課程以及精品資源共享課，校企共同建共享以真實(shí)的項(xiàng)目、真實(shí)的企業(yè)運(yùn)作環(huán)境的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，逐步實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源的立體化。
（三）建立“講師團(tuán)”師資庫，推行“教、學(xué)、做”一體教學(xué)模式
由教育部就業(yè)指導(dǎo)中心認(rèn)證的高校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)師、國家高級(jí)職業(yè)指導(dǎo)師、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的一線教師以及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家組成“講師團(tuán)”，采用英國的以學(xué)生為中心的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法授課，力圖強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)能力。尊重學(xué)生個(gè)性和創(chuàng)造性，將學(xué)生分成若干小組，集中聽主講教師講授創(chuàng)業(yè)的方法和管理知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生完成過程性文件；企業(yè)導(dǎo)師作專題講座、專兼導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生的拓展訓(xùn)練、企業(yè)考察等，突出實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的傳授，讓學(xué)生能自如吸收創(chuàng)業(yè)理念，并學(xué)以致用，提高分析和解決問題的能力。
推行“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式，以教授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心，以鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為關(guān)鍵，實(shí)施校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)；安排有一周的實(shí)戰(zhàn)鍛煉，學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)，在老師的指導(dǎo)幫扶下獨(dú)立完成模擬企業(yè)的人員組合、市場調(diào)查、企業(yè)注冊、攤位的招投標(biāo)、資金籌集裝飾布置、營銷方案的制訂、商品經(jīng)營、財(cái)務(wù)核算和照章納稅、總結(jié)完善等全過程的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)。
（四）搭建創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)，拓展有效的實(shí)踐途徑
一個(gè)完整的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系應(yīng)該包括實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)，缺少了這一重要環(huán)節(jié)，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)就有可能面臨高出生率、高死亡率的局面。為此，廣州工商學(xué)院積極搭建與創(chuàng)業(yè)教育理論研究相結(jié)合的創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)，不斷提升實(shí)戰(zhàn)的層次，豐富實(shí)戰(zhàn)的形式，提高實(shí)戰(zhàn)的有效性，將課堂知識(shí)與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)個(gè)性心理品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力，形成綜合性的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)。學(xué)生通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目，深入了解了企業(yè)面臨的問題，運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí)，鍛煉分析、解決實(shí)際問題的能力以及克服困難的能力，總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，磨煉意志、培養(yǎng)開拓精神，積累經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)。
（五）融合創(chuàng)業(yè)教育與育人工程，創(chuàng)業(yè)孵化器助推畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不應(yīng)該僅僅停留在理論上上或者是模擬中，更重要的是要充分利用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地幫助學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生的潛能，使創(chuàng)業(yè)孵化基地成為創(chuàng)業(yè)人才和企業(yè)家的搖籃。廣州工商學(xué)院一直把源于“模擬經(jīng)營節(jié)”實(shí)戰(zhàn)的理論用于指導(dǎo)實(shí)踐，創(chuàng)業(yè)教育成效明顯。近年來，經(jīng)過在校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的孵化，成功走上了創(chuàng)業(yè)之路的成功典型實(shí)證案例有：謝XX同學(xué)自主創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)任北京脆皮烤鴨連鎖加盟店總經(jīng)理，公司目前已有8家加盟店，年產(chǎn)值30萬；陳XX同學(xué)自主創(chuàng)業(yè)，投資30余萬元成立萬紅滔吉生態(tài)農(nóng)莊，農(nóng)莊面積7000平方米，養(yǎng)殖的豬、雞、鴨，種植荷蘭豆等蔬菜……
這些畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)的案例，已作為活教材在大學(xué)生中進(jìn)行宣傳，使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育思想深入人心。
1.1節(jié)省飼料費(fèi)用
規(guī)模化牧場一定會(huì)配備專業(yè)的畜牧人才，根據(jù)奶牛的不同生長發(fā)育階段進(jìn)行合理的飼料搭配，在飼料的供給上，規(guī)模化的牧場飼料的需求量是巨大的，為了節(jié)省飼料費(fèi)用，需要專業(yè)人員選擇、利用、開發(fā)優(yōu)質(zhì)飼料，同時(shí)我們也可以像散養(yǎng)戶學(xué)習(xí)，自己制作飼料，這就需要經(jīng)營者去購買飼料加工設(shè)備，并且購買或者種植原材料，自行配制飼料，這樣就會(huì)降低飼料成本且保證了飼料的安全性。
1.2保持奶牛的繁育狀況
如果使用國內(nèi)的種公牛凍精，有可能出現(xiàn)假數(shù)據(jù)，沒有通過后裔測定，從而導(dǎo)致牧場下一年的經(jīng)濟(jì)效益差的問題，據(jù)了解，我國使用的種公牛主要依賴進(jìn)口，加上中間商的炒作導(dǎo)致種公牛的價(jià)格一路攀升，因而我們只有培育自己的種源，才能真正提高規(guī)模化牧場的經(jīng)濟(jì)效益。另外在奶牛的繁育上來講要注意把握奶牛的繁殖特征，挑選最適合繁育的種來提高受孕率從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
1.3進(jìn)行分欄分群飼養(yǎng)
按照奶牛的不同用途和不同生長狀態(tài)進(jìn)行飼養(yǎng)，保證進(jìn)行分欄分群飼養(yǎng)。這就需要牧場的工作人員注意觀察奶牛的狀態(tài)，隨時(shí)做好分欄分群的準(zhǔn)備，對于妊娠期間的奶牛注意好飼料的搭配，保證母體的營養(yǎng)，同時(shí)也要注意觀察母體的體重等問題防止出現(xiàn)不必要的損失。
1.4注意犢牛的飼養(yǎng)
犢牛在生下來后要注意健康護(hù)理，保證每天兩次的臍帶消毒;剛生下來的自主呼吸，注意體重等，關(guān)鍵要注意犢牛的體溫，鋪設(shè)墊草等方式為犢牛保暖，確保新生犢牛的存活率。當(dāng)然這些問題的解決需要專業(yè)的畜牧人才進(jìn)行研究。
1.5注意季節(jié)問題
奶牛和人一樣對外界的溫度是能夠感知的，這就需要牧場工作人員在冬春季節(jié)注意保暖，在傳染病多發(fā)的夏季注意防暑降溫，同時(shí)保證衛(wèi)生環(huán)境的安全以及飲用水的干凈和足量供給。只有進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理才能提高奶牛的成活率從而保證規(guī)模化牧場的經(jīng)濟(jì)效益。
2選用優(yōu)良品種，保證奶牛品質(zhì)
只有品種優(yōu)良才會(huì)有較強(qiáng)的市場競爭力，這是市場經(jīng)濟(jì)不變的原則，因而要擁有良好的經(jīng)濟(jì)效益就要規(guī)模化牧場的配種奶牛具有優(yōu)良的品種。為了提高經(jīng)濟(jì)效益，規(guī)模化牧場一定要建立起自己的繁育群，走自繁自養(yǎng)的道路。如果一直依靠從市場收購犢牛，一方面會(huì)出現(xiàn)成本加大的問題，另一方面所購犢牛的品種難以保證，防疫沒有保障，發(fā)病率和死亡率都高，出欄時(shí)間又集中，一旦出欄時(shí)價(jià)格大幅度下跌就會(huì)造成不可挽回的損失。只有規(guī)模化牧場采用自繁自養(yǎng)的方法就可以避免這些問題。
3做好疾病防控工作
規(guī)模化牧場由于養(yǎng)殖的奶牛集中，一旦發(fā)生疫情將會(huì)造成難以估計(jì)的后果，因而做好疾病的防控工作成為保證牧場經(jīng)濟(jì)效益的根本保證。第一，做好防范工作，減少疾病的發(fā)生。牧場不僅要配備專業(yè)的畜牧人才，還要配備專職獸醫(yī)，不要出現(xiàn)病急亂投醫(yī)的現(xiàn)象，同時(shí)牧場的疾病防控要以預(yù)防為主，這就需要牧場工作人員通過物理或者化學(xué)方法來控制病原微生物的活性;再者還需要專職獸醫(yī)為牧場奶牛注射疫苗，最大限度地減少因疾病帶來的經(jīng)濟(jì)損失。第二，做好環(huán)境的管理。疫苗注射在一定程度上可以防范疾病的發(fā)生，但這并不是唯一的方法，適宜的環(huán)境和衛(wèi)生情況也是疾病防控的一大助力，嚴(yán)格做好消毒制度才能在一定程度上減少因疾病帶來的經(jīng)濟(jì)損失。第三，加強(qiáng)疾病的診斷與治療。不同的地區(qū)流行的疫病不同，因而獸醫(yī)不能故步自封，對發(fā)生的疫病要認(rèn)真分析，從多個(gè)方面進(jìn)行綜合診斷，最后采取科學(xué)的防治措施，選擇最佳的方案控制疫病的發(fā)生與流行。同時(shí)我們也要發(fā)現(xiàn)疫病總是會(huì)進(jìn)化，有的疫病現(xiàn)在沒有疫苗或者免疫效果不理想，對于這類疾病，就需要獸醫(yī)及時(shí)采用藥物防治的辦法加以有效控制，而后致力于發(fā)明創(chuàng)造出適合的疫苗。第四，做好人員培訓(xùn)。規(guī)模化牧場想要達(dá)到最好的生產(chǎn)水平，就必須依靠科學(xué)技術(shù)。這就需要牧場工作人員嚴(yán)格遵守牧場規(guī)程。同樣地，牧場工作人員流動(dòng)性較大，這就需要經(jīng)營者做好對工作人員的多次上崗培訓(xùn)，同時(shí)對于飼養(yǎng)員，不僅需要畜牧獸醫(yī)理論基礎(chǔ)知識(shí)，還需要豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所以，牧場管理者就需要保證飼養(yǎng)員隊(duì)伍的穩(wěn)定性。第五，調(diào)動(dòng)人員積極性。要調(diào)動(dòng)牧場工作人員的積極性，首先需要制定一項(xiàng)明確的獎(jiǎng)懲措施，明確目標(biāo);然后營造一種和諧的工作環(huán)境，樹立團(tuán)結(jié)協(xié)作的牧場文化，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，只有這樣才能讓牧場的工作人員真正的融入牧場生活，從而提高牧場工人員的積極性。第六，多種經(jīng)營，變廢為寶。規(guī)模化牧場占地面積大，如果僅僅只是養(yǎng)殖奶牛就會(huì)造成大量的浪費(fèi)，牧場管理者應(yīng)配合魚塘、果菜田、農(nóng)田，可以自己進(jìn)行種植，將干濕糞進(jìn)行灌溉或者與周圍的農(nóng)莊進(jìn)行合作，糞尿水養(yǎng)魚，種果樹蔬菜，既增加收入，又減少環(huán)境污染。
4結(jié)論
論文關(guān)鍵詞：低碳經(jīng)濟(jì)；低碳旅游；高端旅游；寧波
在低碳經(jīng)濟(jì)背景下，筆者認(rèn)為：高端旅游業(yè)是特指旅游業(yè)中具有有高科技與文化含量、高人力資本投入、高附加值、高產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力、高開放度及低資源消耗、低環(huán)境污染的那些產(chǎn)業(yè)部分。高端旅游業(yè)資源消耗少、污染低，切合中央推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式。
一、寧波高端旅游業(yè)供需及發(fā)展現(xiàn)狀分析
（一）高端旅游業(yè)需求與發(fā)展現(xiàn)狀分析
1、高端旅游者。高端旅游者不僅要高水平、高學(xué)歷、高職位、高收入，還在于其是否具有高端旅游理念、愿望、行為和效果。2008年寧波人均GDP已達(dá)10079美元，率先跨入中上等發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)，生活水平和消費(fèi)水平高，高端旅游者主要包括白領(lǐng)、成功的商務(wù)人士（45%）、政府官員（25.5%）、工薪族中的知識(shí)群體（19.5%）、追求品位的“富二代”（10%）。他們主要是本地游客、省內(nèi)游客、長三角省市游客和入境游客（港臺(tái)和外國游客）。
2、高端旅游市場。寧波高端旅游以休閑度假旅游、商務(wù)會(huì)展游和婚慶蜜月旅游居多；休閑地產(chǎn)游、海釣、高爾夫、滑雪、郵輪旅游、登山、影視旅游發(fā)展較快；探險(xiǎn)、醫(yī)療美容旅游（出境）、考古旅游、宗教朝圣旅游等高端旅游較少，醫(yī)療美容旅游（入境）與VALS（價(jià)值觀和生活方式）體驗(yàn)基本沒有，這是值得加大力度發(fā)展和開發(fā)的細(xì)分市場。客源市場方面休閑度假游以本地游客、省內(nèi)游客為主；會(huì)展覽和獎(jiǎng)勵(lì)游以省內(nèi)游客、長三角省市游客和入境游客為主；特種旅游中的高爾夫、滑雪以本地游客為主，探險(xiǎn)、登山、海島垂釣以本地、省內(nèi)和長三角省市游客為主。
.寧波高端旅游市場特點(diǎn)表現(xiàn)為旅游人數(shù)呈上升趨勢，消費(fèi)水平明顯高于觀光旅游。會(huì)展旅游的消費(fèi)水平最高，住宿消費(fèi)要求大大高于普通觀光旅游，高端旅游娛樂消費(fèi)逐年增加。
（二）高端旅游業(yè)供給與發(fā)展現(xiàn)狀分析
1、高端旅游資源
寧波是著名的旅游城市，現(xiàn)有國家級(jí)文物保護(hù)單位22處，省級(jí)34處（2007），2010年底，擁有2家5A級(jí)景區(qū)、20家4A級(jí)景區(qū)和10家3A級(jí)景區(qū)，旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化率超過50%，高端景區(qū)集中度在同類型城市中處于前列。
2、高端旅游設(shè)施
（1）交通運(yùn)輸：是指游客賴以實(shí)現(xiàn)空間轉(zhuǎn)移的客運(yùn)設(shè)施和設(shè)備。寧波是浙東交通樞紐，陸、海、空、水立體交通發(fā)展迅速，2012年，寧波到杭州只需26分鐘，到上海1個(gè)小時(shí)，甬臺(tái)溫鐵路通行，到臺(tái)州只需40分鐘，到溫州1個(gè)小時(shí)，到福州2.5小時(shí)，到廈門4小時(shí)；櫟社國際機(jī)場有發(fā)往全國各大城市和海外的航班。
（2）食宿接待：指以星級(jí)飯店為代表的能夠適應(yīng)和滿足高端旅游者食宿需要的服務(wù)設(shè)施。2010年，寧波五星級(jí)酒店12家，4星級(jí)18家，與沿海計(jì)劃單列副省級(jí)城市相比，寧波市星級(jí)飯店總體數(shù)量位列第一，營業(yè)收入位居第二位。
（3）旅游購物：指可供高端游客購物的設(shè)施。寧波商貿(mào)發(fā)達(dá)，天一廣場商業(yè)圈云集了新世界、金光、銀泰百貨、國際購物中心、東方商廈等高檔商場和寧波大飯店、凱洲大酒店等五星級(jí)酒店，和義大道是寧波的香榭麗舍大道，擁有卡地亞、GUCCI、阿瑪尼、LV、江詩丹頓等頂級(jí)奢華品牌旗艦店。
（4）娛樂設(shè)施：指提供高端游客參觀、游覽或開展娛樂活動(dòng)的場所。寧波市區(qū)有清源、頤和等高檔茶館；0574、A8等高檔酒吧，百世德、外灘會(huì)館、星巴克、上島、名典等咖啡廳；新彩虹KTV、邵夫劇院、寧波大劇院、一兆韋德、金領(lǐng)匯等國際健身中心，啟新高爾夫球場等娛樂設(shè)施。
（5）旅游服務(wù)：是指為高端游客提供旅游服務(wù)的機(jī)構(gòu)，本文指高品質(zhì)旅行社。到2010年底，寧波市旅行社有24家為首批97家品質(zhì)旅行社，其中寧波市飛揚(yáng)旅行社、浙侖海外旅行社為全省7家五星品質(zhì)旅行社，此外還有四星12家，三星10家，二星1家，一星2家。
二、寧波高端旅游業(yè)的發(fā)展模式分析
（一）從高端旅游開發(fā)角度的分類
.1、企業(yè)開發(fā)型：是指高端旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品由企業(yè)開發(fā)。該模式主要以休閑度假類高端旅游為主，依托景區(qū)投資和開發(fā)度假村、別墅等相關(guān)高端旅游項(xiàng)目。如香港啟新集團(tuán)投資的啟新高爾夫俱樂部就是屬于這種模式。該俱樂部位于風(fēng)景秀麗的東錢湖畔，距市中心僅十二公里，交通便利，是高端商務(wù)、度假的最佳選擇。
2、部門開發(fā)型：是指高端旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品由地方政府投資或開發(fā)，為政府部門、企事業(yè)單位及游客提供會(huì)議、培訓(xùn)、度假場所和服務(wù)。如寧波北部杭州灣濱海休閑旅游區(qū)，是由慈溪市政府、慈溪出口加工區(qū)共同投資興建，以吸引國際客商為定位，重點(diǎn)發(fā)展杭州灣濱海休閑、國際商務(wù)、高端健身、濱海運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，力爭成為長三角乃至全國性的高端商務(wù)健身休閑區(qū)。
3、企業(yè)+部門開發(fā)型：是指高端旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品是由政府部門和企業(yè)聯(lián)合投資或開發(fā)，也可以是政府出地或高端旅游項(xiàng)目，企業(yè)投資。如寧波慈城古縣城旅游區(qū)是由寧波江北區(qū)人民政府和慈城金源旅游開發(fā)有限公司共同投資開發(fā)，所有權(quán)歸寧波江北區(qū)人民政府所有，景區(qū)經(jīng)營、管理及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)由慈城金源旅游開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)。
4、村集體開發(fā)型：是指高端旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品是由村集體投資、出地和開發(fā)。如寧波天宮莊園休閑旅游區(qū)是由鄞州區(qū)下應(yīng)街道灣底村投資興建，從2002年下半年先后投入1.5億元資金，建造了新村近10萬平方新房，別墅100套，五層高樓650套，是“都市里的村莊”。
（二）從高端旅游項(xiàng)目角度的分類
1、高端觀光型：是高端旅游者以觀賞知名的自然或人文風(fēng)光、享受獨(dú)特經(jīng)歷和豐富體驗(yàn)為特點(diǎn)的高端旅游活動(dòng)。寧波國家級(jí)文物保護(hù)單位有河姆渡遺址、天一閣、保國寺、它山堰、蔣氏故居、鎮(zhèn)海口海防遺址，可體驗(yàn)悠久歷史，獲得豐富知識(shí)；5A級(jí)風(fēng)景名勝雪竇山風(fēng)景區(qū)、天童森林公園、溪口國家森林公園、四明山國家森林公園等，可悅心情；保國寺、天童寺、古阿育王寺、雪竇寺、七塔寺使游客觀光時(shí)凈化心靈。
2、休閑度假型：是指利用假期較長時(shí)間離開常住地，以消遣娛樂、康體健身、休憩療養(yǎng)為主要目的旅游活動(dòng)。寧波自然條件優(yōu)良，適宜發(fā)展高端休閑度假型旅游。寧波九龍湖開元度假村由美國WATG公司和香港貝爾高林景觀設(shè)計(jì)公司聯(lián)合打造，度假村依山傍水，自然環(huán)境優(yōu)越，優(yōu)美的景觀讓賓客得到充分享受。
3、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)型：該類型包括公司會(huì)議、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、大型企業(yè)會(huì)議或活動(dòng)及展覽。寧波是著名的商務(wù)會(huì)展城市，冠名“國際”的展會(huì)已超10個(gè)，冠名“中國”的展會(huì)活動(dòng)7個(gè)。2010年，寧波共舉辦會(huì)展活動(dòng)371個(gè)。2006-2010年，寧波入境游客以商務(wù)活動(dòng)為目的占入境游客總?cè)藬?shù)的55%。商務(wù)會(huì)議業(yè)的飛速發(fā)展有效拉動(dòng)了高端旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
4、體驗(yàn)參與型旅游（特種旅游）：特種旅游是一種新興高端的旅游形式，是在觀光旅游和度假旅游等基礎(chǔ)上的提高，寧波特種旅游包括攀巖、登山、高爾夫、休閑地產(chǎn)游、溫泉旅游、蜜月旅游等形式。隨著浙江海洋戰(zhàn)略的實(shí)施，海洋旅游在寧波日益繁榮，它主要面向中高端商務(wù)休閑市場，重點(diǎn)發(fā)展濱海度假、郵輪游艇、海上運(yùn)動(dòng)、海島旅游和海洋文化五大業(yè)態(tài)。由于擁有北侖港這一優(yōu)良港口資源，《寧波市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2005一2020)》中也提出了修建國際豪華郵輪母港、發(fā)展國際豪華郵輪旅游的計(jì)劃。
（三）高端旅游低碳發(fā)展的具體形式
在低碳經(jīng)濟(jì)背景下，上述高端旅游模式在寧波發(fā)展的具體形式為低碳景區(qū)和低碳旅游社區(qū)。
1、低碳景區(qū)。寧波高端旅游景區(qū)都積極地建設(shè)低碳景區(qū)，推動(dòng)旅游企業(yè)節(jié)能減排，提供電瓶觀光車或自行車，食宿方面盡量減少能源、水源的使用量及一次性用品的使用。寧波市綠色飯店已達(dá)54家，星級(jí)飯店節(jié)能指標(biāo)處于國內(nèi)先進(jìn)水平。如大橋生態(tài)農(nóng)莊是一個(gè)集休閑、觀光、綠色餐飲和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地于一體的農(nóng)業(yè)旅游勝地。農(nóng)莊開發(fā)利用清潔能源，應(yīng)用節(jié)水、節(jié)能技術(shù)，將畜禽養(yǎng)殖、沼氣生產(chǎn)、太陽能、風(fēng)能應(yīng)用、智能化大棚、微滴灌溉節(jié)水等技術(shù)應(yīng)用于一體，探索消耗和碳排放最少、產(chǎn)出最多的生態(tài)循環(huán)低碳系統(tǒng)。
2、低碳旅游社區(qū)。這種形式吸引高端旅游景點(diǎn)周邊社區(qū)或村落參與低碳旅游開發(fā)，鼓勵(lì)社區(qū)居民參與旅游決策、規(guī)劃設(shè)計(jì)、項(xiàng)目建設(shè)、經(jīng)營管理、環(huán)境保育和利益分配等活動(dòng)。
寧波5A風(fēng)景區(qū)滕頭旅游景區(qū)依托滕頭村積極建設(shè)低碳旅游社區(qū)。表現(xiàn)在：
（1）生產(chǎn)方式循環(huán)化：滕頭村大力實(shí)施“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略，以低碳旅游為發(fā)展理念，重視生態(tài)建設(shè)，節(jié)約能源，降低污染，堅(jiān)持創(chuàng)建循環(huán)低碳旅游景區(qū)，實(shí)現(xiàn)了高端旅游的可持續(xù)發(fā)展。
（2）社區(qū)生活低碳化：滕頭村推行低碳生活方式，出行盡可能采用公交、電動(dòng)車、自行車或步行；盡量使用天然氣、電能、太陽能；家庭使用節(jié)能電氣設(shè)備等。
（3）社區(qū)空間緊湊化：以景區(qū)為核心，帶動(dòng)村莊建設(shè)低碳旅游社區(qū)，積極開展社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，村容村貌整潔有序，統(tǒng)一規(guī)劃，社區(qū)空間結(jié)構(gòu)緊湊，工業(yè)園區(qū)、生活居住區(qū)、商貿(mào)娛樂區(qū)、農(nóng)田保護(hù)區(qū)合理分區(qū)布局，既完善了社區(qū)環(huán)境又促進(jìn)了村莊和低碳旅游協(xié)調(diào)發(fā)展。
三、低碳經(jīng)濟(jì)視角下促進(jìn)寧波市高端旅游業(yè)的對策
（一）政府層面
1、完善高端旅游法規(guī)、制度和標(biāo)準(zhǔn)體系。完善寧波市年度高端旅游工作目標(biāo)考核辦法；貫徹執(zhí)行全國、全省各類行業(yè)考核及評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合寧波實(shí)際情況完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施細(xì)則。
2、加大財(cái)政支持力度。各縣（市）區(qū)要安排高端旅游發(fā)展專項(xiàng)資金，探索多元的高端旅游投融資渠道，將交通、通訊、水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生態(tài)建設(shè)、扶貧項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等專項(xiàng)資金的投放與高端旅游發(fā)展項(xiàng)目捆綁運(yùn)作；支持符合條件的高端旅游企業(yè)進(jìn)入資本市場融資。
3、發(fā)展市場營銷、高端旅游娛樂管理、規(guī)劃人才；從事電子商務(wù)、分時(shí)度假旅游、會(huì)展旅游、高端旅游資本運(yùn)營等新人才；培養(yǎng)熟練掌握出境游業(yè)務(wù)的經(jīng)理和國際高端旅游人才。
4、引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)，如CRS（全球預(yù)訂系統(tǒng)）、TIS（旅游信息系統(tǒng)）、TDIS（黔江旅游目的地信息系統(tǒng)），加強(qiáng)高端旅游救援能力；引進(jìn)高新環(huán)保設(shè)備，使用無害、低碳無污染的新能源；推廣旅游設(shè)施節(jié)能技術(shù)，景區(qū)（點(diǎn)）采取廢物處理系統(tǒng)和環(huán)保廁所設(shè)備；積極倡導(dǎo)發(fā)展低碳景區(qū)和社區(qū)。
（二）企業(yè)層面
1、關(guān)注國外高端消費(fèi)群體，實(shí)施跨國經(jīng)營戰(zhàn)略。寧波旅游企業(yè)在滿足本地、省內(nèi)、國內(nèi)高端旅游消費(fèi)群體需求外，將眼光擴(kuò)展到國外，抓住距離較近的韓日、臺(tái)灣省等國家和地區(qū)高端客源，加強(qiáng)市場開發(fā)。挖掘擴(kuò)大高端旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵；提高品牌戰(zhàn)略意識(shí)，培養(yǎng)一批忠誠的高端旅游消費(fèi)群體。
2、發(fā)揮海洋旅游資源優(yōu)勢，加強(qiáng)與上海合作。寧波市海洋旅游資源豐富，可重點(diǎn)推出游艇、空中和海上滑翔、潛水等立體式的旅游和娛樂項(xiàng)目；在豪華郵輪旅游項(xiàng)目上加強(qiáng)與上海的合作，充分利用上海郵輪母港的地位與滬甬兩地的臨近性，爭取客源。
