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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇茶文化的基礎,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
本文通過對茶文化的角度對茶藝教育的研究對象以及茶文化所涉及的內容進行分析,最后闡述了茶文化與茶藝教育之間的關系,試圖為茶藝教育提供一種更有價值的理念與模式。
關鍵詞:
茶文化;茶藝教育;結構體系
1茶文化教育概述
文化主要包括物質行為文化與精神心理文化。隨著文化的發展進步,文化不再是一種單純的形態,而是一套價值體系。茶文化正是這種文化背景下產生和發展起來的。茶文化作為人類歷史發展的代表,以茶葉作為基礎經歷了幾千年的發展演變,而且許多傳統的飲茶習俗還保留至今,成為人類文明發展的寶貴財富。隨著人類對茶文化研究的深入,茶文化也逐漸滲透到現代教育之中,成為一門專業化的教育課程。在關于茶文化研究中,如何組織更科學有效的茶文化體系,構建茶文化的應用領域,是當前教育領域面臨的主要問題,也是茶文化發展的核心內容。從20世紀80年代開始,一些學者就呼吁應當將茶文化作為專門的學科進行研究,茶文化有獨立的研究對象,有一定的研究內容,有標準的價值體系。茶藝是茶文化的主要組成內容,隨著茶文化的不斷發展進步,茶藝教育已經成為茶文化研究的代表內容。隨著當前茶藝活動的日漸繁榮,對于茶藝人才的需求也在不斷增加,許多高校為了滿足社會發展需要,于是開設了茶藝課程。茶藝課程所包含的內容十分豐富,但是茶文化仍是其前提和基礎。
2茶文化教育的研究領域
茶藝教育作為茶文化的重要組成內容,目的是更全面地掌握茶文化知識,以滿足茶藝活動的各種需求。對于茶文化的研究可以從不同的角度來進行區分。由于茶文化的發展現狀,如果要構建出一個統一完善的教育體系是不現實的,從不同的視角來看,可以構建不同的結構體系,使彼此之間相互補充完善。對于茶藝教育來說,無論是高等教育還是職業培訓,所培養的是專業型人才,是在科學系統化的知識基礎上能夠滿足社會需求,主要面向的是社會崗位,因此,只有以專業的茶文化知識作為支撐,茶藝人才的培養也要符合教育規律,要充分明確茶文化與其它學科之間的相關性,以適應時代的發展需求。
2.1茶藝專業的目的是滿足社會需求
隨著茶文化的發展演變,最先吸引人們關注的是飲茶的規范化和藝術化,即茶藝。茶藝不僅展現了茶活動的技術性,同時也更傾向于藝術性和思想性,茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術形態,因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富,無論是民俗生活還是普通飲茶活動都有茶藝的存在,人們在追求思想與精神的凈化與升華時也有茶藝,在現代茶葉宣傳推廣中,茶藝也必不可少。如何推廣更為科學的飲茶方式,以及如何在茶藝這種藝術形態中宣傳樹立茶品牌都成為當前茶文化的研究內容,茶藝是因社會需求而產生的崗位,茶藝也成為專業人才就業的領域。茶藝作為現代社會發展的需求之一,提供了專門的職業與人才,而在他們背后,則是與茶文化內涵密切相關的科學進步,如果沒有茶文化的基礎與支撐,茶藝是無法真正確立起地位的。
2.2茶藝專業課程的構成
無論是從社會需求來看,還是從茶藝的結構層面來看,茶藝所涉及的學科內容十分豐富,主要的課程知識結構包括以下幾個系列。首先是茶葉學。茶葉學的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內容。學科主要側重于茶的應用以及民族體質的提升作用。其次是經營學。主要是從經濟管理的角度研究茶產業的發展經營,主要包括茶葉外貿業務、茶旅游等內容。再次是茶藝學,主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內容,是從社會學的角度對飲茶的形式、制度和技術等方面進行研究。最后是茶史學,主要包括茶文化發展史、茶文學、茶與哲學思想等內容,是從不同的角度學習飲茶文化及相關的文學藝術研究。
2.3茶藝內容的相關性
茶藝教育是具有茶文化特征的專業教育,教育內容與知識結構的研究對象相一致,二者不僅發揮著不同的作用,而且具有一定關聯性。首先,茶葉學是茶藝教育中的基礎內容,也是茶藝課程中的基礎內容,主要研究對象是茶葉,只有以茶葉作為科學基礎,才能使茶文化得到穩固的發展,茶藝教育才能經得起檢驗。茶葉也是茶藝教育中最具實物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識性與藝術性的學科。其次,茶史是茶藝課程的主干內容,研究對象是飲茶文化歷史。由于中國茶文化博大精深,歷史悠久,茶文化的研究包括了史學、文學以及哲學等綜合內容,厚重豐富的茶文化內涵,進一步促進了茶文化藝術的繁榮發展,對社會經濟發展有一定的促進作用。再次,茶藝學作為一門工具性學科,主要以茶的行為實踐作為研究對象,因此具有極強的實踐性和實用性。茶藝學是一門綜合的實踐學科,主要是以茶史為基礎背景,利用茶葉這一實物,演繹出豐富而具有創造力的飲茶方式,同時對茶葉的生產經營、經濟發展都有較積極的推動作用。茶藝是一門特殊的文化學科,也是體現茶文化的重要形式,從茶文化的角度進行分析研究,進一步豐富了茶文化的知識結構與表現形式。最后,茶經營學也是茶藝教育中的一項重要內容。研究對象是飲茶的經濟法則。經濟的發展與文化密切相關,學生在接受茶藝教育時,不僅要符合發展需求,更重要的是能夠在未來的職業發展中獲得專業的提升與肯定,并從職業發展中獲得經濟收入。茶藝教育具有極強的專業性和教養性,因此,將茶文化與茶經營學相融合,使茶文化能夠在現代經濟發展中激發出更鮮活的力量,才能有效促進茶藝的良性發展。
3茶文化在茶藝教育中的價值體現
茶文化具有較高的實用價值和審美價值,通過茶文化的滲透,茶藝教育能夠與人類的本性更加協調,使人在真善美等方面獲得更好的融合發展。茶文化的價值與茶藝目標價值是相一致的,這也使茶藝教育的意義更具典型性。
3.1真的價值
茶藝教育是一門實物教育,是以茶文化為基礎,具有求真的價值體現。主要體現在幾個方面:首先,是對客觀物質的求真。茶文化是以茶葉為載體,通過對茶葉的質量鑒別、沖泡技術、品飲方法的學習和研究,對其內在的規律進行歸納總結,以獲得其真的價值所在。茶文化的這一價值體現在茶藝教育中得到充分的體現。茶藝作為一種茶文化藝術形態,在教育實踐中也要求學生要遵守物質求真的價值觀,以獲得更真實有效的科學規律,有助于對茶文化知識的學習與掌握。其次,是對健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品,更有益于人體健康,通過多項科學實驗證明,茶葉中含有多種對人體有益的物質。茶的養生功能被不斷的推崇,使茶成為世界上的健康飲品之一。最后,是對歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的,文化就是歷史,歷史也是文化,雖然歷史不可重演,但可以通過茶文化延續歷史,使茶文化的歷史得以還原,從茶文化史中可以更真實地看到中國文化的精彩一面。
3.2善的價值
茶文化中有善的價值內涵,這也是儒家思想所倡導的至誠為德,盡性是善。在茶文化中,有盡茶之性和盡茶具之性,即再遠大的理想也要通過實踐而實現,而在實踐過程中,要通過至誠來實成人與物的情感連接,實現人與自然的和諧統一。文化雖然是歷史的還原與再現,但始終離不開現代人的思想與感覺,茶文化有深厚的茶德精神,從特性到人性,最終體現了天人合一的價值,這也是善的價值最形象的體現。茶文化不僅是文化的體現,也是人們價值觀的體現。只有滿足人們的生活習慣和飲茶習俗,才能與人們的生活意義相符合。同時,通過專業化的茶藝形態,能夠促進人們的完善生活,體現人們的價值觀,在繼承了歷史文化價值的同時更明確了生活的信念,使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營造了一種獨特的茶文化氛圍,同時也為社會生活的平和高雅塑造了文化榜樣。
3.3美的價值
美是人類的天性,是一種修身養性的體現,是人類對自由的想象與追求。茶藝中展現出的獨特藝術魅力正是茶藝之美的體現。茶藝之美是形式與內容美的統一,展示茶藝形式的同時也體現出其內在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環境的組成,茶藝的內在美實質上是泡茶的意境之美,茶藝活動體現了一種人與茶相融的意境之美,是最接近生活的藝術表現。茶藝之美主要包括外在美與內在美。外在美主要體現在茶葉、茶具、茶環境、茶技藝之美。內在美是指茶體現出的人格之美,以儒家思想為基礎,以提升茶藝的修身養性之樂,實現人與茶的和諧。通過茶藝教育,能夠培養學生豐富的人生情感,情順萬物、對應自然等思想情感。茶文化體現了怡情養性的和諧之美,茶文化的美是規范的美,是高潔的美,是自然的修養,是對于人生的無限憧憬與熱愛。
4結束語
茶文化是中華文明與智慧的結晶,是人們在幾千年歷史文化發展中形成的獨特藝術形態。以茶文化為基礎和支撐,為茶藝教育提供了鮮活的樣本,使茶藝的外在形式和內在思想之美得以體現,對于學生專業技能與人文素養的培養有著積極的影響力和價值。
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關鍵詞:漢語;國際教育;文化交往;茶文化
1引言
隨著中國經濟實力的不斷提升,逐漸走向世界。一方面,以孔子學院、中外文化年等形式為基礎的溝通渠道進一步完善,中國文化交往進入空前發展時期。世界上越來越多的地區和國家知道中國文化,而中國文化的傳播途徑也進一步豐富和完善。這為中國影響力的不斷提升提供了重要基礎。另一方面,中國自身經濟發展迅速,政治文化等各項生活要素日趨完善,越來越多的國家和人們愿意了解中國文化。
2漢語國際教育發展的背景與方向分析
教育是育人的過程,也是文化傳播與知識掌握的重要階段。以往在接觸世界教育時,更多的了解到的是以英語文化為核心歐美發達地區文化,中國的漢語文化事實上缺乏一定的影響力,屬于東亞地區的區域性語言。在以往,對漢語這門語言來說,無論是其傳播地區,還是掌握人群,實際上都較為有限。教育是一種以文化為核心的意識影響,了解文化的前提和基礎是語言,無論是聽,還是看,都需要用語言做保障。同時隨著語言交往范圍的逐漸擴大和語言體系化的不斷成熟,文化的魅力和認同感也進一步明顯。事實上,文化在傳播過程中,語言是保障,但經濟溝通才是重點。只有國家強大了,發展了,才會有地區和國家愿意去了解你的文化。如果你自身經濟發展落后,基本沒有對外溝通和交往,那么文化交往基本上就沒有開展的土壤和先天要素。正是我國對外開放程度日益提高,經濟實力進一步加強,社會發展不斷成熟,使得中國的吸引力逐漸增強。在這一背景下,漢語作為中國文化傳播的重要紐帶,作用更加明顯。隨著我國文化建設不斷完善,如今對外溝通、文化交往已經成為國家軟實力的重要考量。我國逐漸完善對外文化交往的渠道和途徑,無論是文化年建設,還是向全球多個國家開設孔子學院,加大留學生選派及交往人數,完善留學服務政策,豐富對外漢語人才培養等等,都是國家針對漢語教育發展趨勢所作出的重要舉措。從其發展方向來看,在未來,漢語教育的國際化、復合化程度將進一步明顯。而這一過程也將是讓世界各地區了解和熟知中國傳統文化的重要過程。同樣正是漢語國際教育日益成熟,使得中國傳統文化傳播更有保障和基礎。這就為我們豐富普及中國茶文化的相關知識內容、完善茶文化研究體系提供了重要幫助。
3以茶文化為傳播中國傳統文化的可行性———基于二者融合點分析
茶文化并不是一種獨立于傳統文化的文化元素,其可以說是我國傳統文化的精髓。傳統文化中對做人、處事的相關要求和規范,對人們掌握道德、禮儀規范的客觀約束等等,實際上都在茶文化中有所涉及。對外文化傳播過程中,其落腳點只能是文化內容的宣貫與傳播,通過充分發揮漢語的工具性指導作用,從而實現傳統文化的有效傳播。而在傳播中國傳統文化時,選擇以茶文化為切入點,實際上是可行。
3.1文化縮影———茶文化是中國傳統文化的重要組成部分
文化是人類活動的集中反映,也是一個地區幾千年傳承發展的寶貴繼承。我國是世界四大文明古國,也是唯一一個文化傳承未出現斷層的國家和地區。在今天,隨著文化傳播形式的不斷發展和變化,要想將我國傳統文化有效、體系化的成功推出,需要我們選擇有效的切入點進行推廣和宣傳。而在這一背景下,茶文化就可以充分代表中國傳統文化被有效傳播。究其實質,則是因為茶文化是中國傳統文化的縮影。茶文化是幾千年傳統文化中的一部分,也是對傳統文化繼承和發展過程中,必須要了解的內容。茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分,經過幾千年成熟發展,如今通過茶文化,就能從客觀上清楚中國傳統文化的內涵和整體內容。
3.2核心涵蓋———茶文化有效融入了傳統文化的核心內容
之所以說茶文化可以代表傳統文化進行傳播,其重要的原因之一就是,傳統文化的核心和要點都在茶文化中得到一一體現。我國是禮儀大國,傳統文化中,所提倡的重要內容之一就是我國是禮儀典范,無論是客人,還是親屬,以及各種事物的處理規范都做了相應的要求。這就是傳統文化的核心和精髓。傳統文化所提倡的謙讓、靜心,也在茶文化中被良好繼承和成熟應用。同時傳統文化更重要的是對個人的要求與約束,包括個人性格、喜好、正確的處事方式,如何做人與做事等等,這些都在茶文化中有具體的體現。茶文化所倡導的生活理念與我國傳統文化所倡導的理念,從本質上看是一致的。正是茶文化對傳統文化的核心涵蓋,恰恰說明了因為茶文化融入了傳統文化的核心內容,因此通過推廣茶文化,可以很好闡述中國傳統文化。
3.3實質一致———兩者都是中國文明的集中反映
實質一致,是評判兩個內容是否一樣的重要標準。對于茶文化與中國傳統文化來說,茶文化能否代替傳統文化,其依據和前提就是兩者的實質與根本是否一致。在文化交往高度開放的今天,想要向全世界推廣傳統文化,就必須選擇能夠集中代表中國傳統文化的內容來傳播。中國傳統文化是中華文明的集大成之反映,也是能夠代表中國精髓的重要元素。而茶文化也是如此,茶文化是我國幾千年文明的重要集合,是不斷發展的中國文化的見證。正是二者都是中國文明的集中反映,才使得在文化高度發達的今天,可以以茶文化為傳播的接入點。通過充分融入漢語國際教育發展趨勢和背景,在傳播茶文化的基礎上,實現中國傳統文化的有效發展。
4結合漢語國際教育背景有效實施茶文化研究的思路分析
文化是其他地區和人們了解該地區風俗、風情面貌的基礎,也是展示一個地區形象的窗口。通過文化展現,能讓人們對該地區形成相應的直觀了解。如今,隨著漢語國際教育發展不斷成熟,傳播茶文化,推廣傳統文化的機遇日趨完善,這也使得我們需要充分結合時展的客觀變化,調整傳播形式,豐富茶文化研究思路。通過變革茶文化的認知方式、認知思維,從而實現對茶文化的深度研究。
4.1以更加開放的思維———構建茶文化傳播的新高度
所謂開放的思維,實質上講的就是任何文化都是可以相互融合、互相貫通的。要打破傳統的舊觀念和封閉思維。我們必須清楚隨著時代的發展,如今文化之間的隔閡與界限逐漸模糊,文化的融合與互通可能逐漸明顯。所謂開放的思維,實際上是一種理論認知基礎和前提,也是處理茶文化傳播的基本思維。隨著漢語國際教育日益成熟,如今世界上越來越多的人了解到中國傳統文化的內涵與核心,對中國文化的價值觀念也有了更為直觀的了解,這是時展的必然要求。茶文化作為中國傳統文化的核心和精髓實質,想要達到茶文化傳播的新高度,就必須以更加開放的姿態和思維來看待這一文化傳播與溝通過程,實現文化的融合發展,通過漢語國際教育這一渠道,為茶文化的“國際化”打下堅定基礎。
4.2以中外結合的方法———構建茶文化研究的新渠道
事實上,中國的茶葉很早以前就已經先于文化傳播到世界各個地區,曾經一度,茶葉是我國重要的出口產品,為我國貿易順差做出了重要貢獻,而隨著茶葉出口數量的不斷增加,事實上,在國外,也形成了相應的茶文化,而這也應該屬于茶文化的一部分。此外,如今孔子學院這一漢語教學渠道的出現,使得越來越多的外地人可以在本國家、本地區了解中國文化。而人們在接觸中國茶文化的同時,也必然會形成相應的理論認知和體系化感受。而這些認知也屬于研究茶文化過程中的重要部分,因此在研究茶文化時,必須融入這一新渠道,通過將中外研究思路相結合,實現對茶文化研究渠道的有效延展。
4.3以互動、溝通的形式———構建茶文化研究交往的新思維
任何文化都不是單純的講解,卻不接受反饋的過程。講解與反饋,互動、溝通才是文化交往、溝通發展的重要橋梁。一直以來,我們在進行文化傳播時,由于語言溝通存在一定障礙和困難,使得整個交往過程并不徹底,但隨著文化溝通進程不斷加快,想要發展自身文化,加深文化研究理解,就必須重視其他人和地區對該文化的理解和認知,通過文化溝通的不斷深化,實現茶文化研究的升華與發展。
4.4以長遠、前瞻的戰略思維———構建茶文化推廣的新格局
茶文化的研究與推廣要充分結合漢語國際教育發展趨勢和特點,通過充分融合,實現茶文化的繼承與發展。而想要做好茶文化的推廣與發展,就需要我們樹立長遠發展思維,超前布局。高速發展的時代背景,使得我們在進行文化繼承和推廣發展過程中,必須以“超前量”的思維來對外自身發展。只有超前布局、提前謀劃,才能為茶文化成功推廣奠定堅實基礎。而梳理長遠前瞻的戰略思維,也是在文化溝通交往程度不斷提升的基礎上所作出的客觀要求。而這正是時展的必然所在。
5結語
隨著文化溝通與交往形式的不斷發展與變化,我們可以充分認識到當前已經進入國際化文化溝通、交流時代,而漢語的國際教育也成為趨勢和方向。在這一大的背景下,如何進行茶文化的傳播,就需要我們在對茶文化進行深入了解的基礎上,結合漢語教育的發展方向和潮流,實現其傳播與推廣。而深度研究茶文化,也需要對國外茶文化的內容進行了解。正是語言溝通障礙的有效解決,實現了茶文化交往的創新與發展,成功推動了中國傳統文化的革新與推廣。
參考文獻
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關鍵詞:茶文化;茶葉包裝設計;研究和探析
近年來,隨著國內外茶葉消費市場的進一步擴大,茶葉包裝設計要求不斷提高。從一定程度上來講,茶葉包裝設計工藝水平,直接決定著茶葉產品的市場銷售水平。同時,茶葉包裝設計與茶葉生產加工企業的市場競爭實力密切相關?;诖?,相關學者通過研究,認為在現代茶葉包裝設計中有效融入茶文化,不但可以滿足現代茶葉包裝設計的基礎需求,而且有利于提高茶葉包裝設計整體水平。因此,通過研究基于茶文化的現代茶葉包裝設計,顯得意義深遠而重大。
一、茶文化的含義和分類
由于茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分,所以其具備悠久歷史和傳統文化的基礎特征,集自然、社會、人文、茶葉為一體的文化體系。關于茶文化含義的研究,大致可以劃分為兩類:一是廣義層面的茶文化,部分學者認為,茶文化作為歷史發展和創新過程中,物質文化、精神文化的集中統一體,主要基于物質層面,客觀反映精神層面;二是狹義層面的茶文化,另外一部分學者認為,茶文化隨著人類歷史的演變而變化,主要集中在人類精神文明層面,是精神文化的主要構成部分。茶文化按照文化形態,大致可以劃分為四類:一是物質文化;二是心態文化;三是制度文化;四是行為文化。
二、茶文化與茶葉包裝設計的發展歷程
中國茶文化起源于唐代時期,主要以南方地區為主,在南北方文化交流和溝通過程中,茶文化逐漸被廣為流傳,成為唐代主要傳統文化。陸羽通過撰寫《茶經》,具體描述了茶文化的發展歷程。唐代著名詩人杜甫、柳宗元等人在吟詩作賦的時候,非常喜好品茶,并且對茶葉的種植和加工頗有研究,茶文化逐漸普及全國各地。然而,唐代時期人們對茶葉的存儲問題研究并不透徹,在茶葉包裝過程中,通常以紙包為主。宋朝時期,國人的品茶藝術更高,茶葉已經成為尋常百姓家的一種普通農作物,在茶葉包裝設計方面,宋代人通過對唐代人的茶葉包裝設計工藝進行進一步改進,采取模壓方式,包裝設計出朝廷專用貢茶,被稱之為“龍團鳳餅”,進一步提升了茶葉包裝設計工藝水平。進入元朝以后,茶文化更加成熟,人們品茶習慣得以變化,并不喜歡加入相關香料,而以清淡典雅為主。明朝時期,人們在品茶過程中,將茶葉置于沸水之中,也就是所謂的泡茶,泡茶的品茶習慣迄今為止依然被沿用,并得以廣泛宣傳和普及,逐漸名揚四海,成為一種國際飲茶習慣。
三、基于茶文化的現代茶葉包裝設計
1.茶文化理論運用于現代茶葉包裝設計中
平面包裝設計過程中,設計人員通常對傳統文化中的現實事物進行改進、創新,以此來達到預期的藝術設計目的。同時,通過運用傳統設計理念,能夠進一步弘揚民族精神,提升文化創新能力,達到現代平面包裝設計的預期目標。傳統茶文化為現代茶葉包裝設計提供了創新思維理念,傳達了傳統文化與現代文明的積極效應。因此,在茶葉包裝設計過程中,要想尋找突破點,必須深入、全面的研究和運用茶文化,通過提煉茶文化之中的藝術文化精髓,來提升茶葉包裝設計的整體質感。隨著中國傳統茶文化的不斷發展和創新,其文化影響力進一步擴大,茶葉包裝設計工作人員在廣告設計、包裝設計、游戲設計、海報設計、裝潢設計、宣傳設計、LOGO設計等方面,需要通過融入茶文化及其相關創新元素,來增強設計人員的設計水平,強化設計人員的設計理念,提升產品設計的整體質感和美感。由于茶文化具備獨特的韻味和意境,所以在茶葉包裝設計過程中,通過信息化手段和方法,有效融入茶文化,則能夠徹底解決設計過程中存在的韻味和意境問題,將傳統文化理念與現代設計理念緊密結合在一起,實現民族與時尚元素的統一綜合。隨著中國茶文化的不斷發展和創新,在時代背景下,中國茶文化與時俱進,其內容和類型不斷發生變化,由此導致茶葉包裝設計理念得以改進和優化,通過將傳統元素與流行、時尚元素有機結合在一起,實現傳統美、自然美與現代美設計理念的相統一。
2.茶文化運用于茶葉包裝圖案設計中
對于現代茶葉包裝設計而言,圖案設計顯得至關重要,直接決定著茶葉包裝設計的關聯性和多樣性,同時與茶葉產品的銷量、效益直接掛鉤。長期以來,中國茶葉包裝設計中的圖案設計主要集中在字畫、詩詞、民俗、茶樹等方面,茶葉包裝圖案設計素材十分豐富,表現模式較為多元化,對平面設計進行了進一步改進和優化。通過對詩詞、民俗、字畫圖案的設計,能夠充分提升平面設計的整體特性,進而達到自然與文化協調發展。在日常生活中,能夠隨處可見與茶文化有關的歌曲、詩詞、書畫、舞蹈、建筑等藝術作品,可謂是豐富多彩、千姿百態。運用傳統的茶文化,充分提升了現代茶葉包裝圖案設計的自然、人文等基礎特性。中國傳統茶文化具備一定的歷史底蘊和文化內涵,現代茶葉包裝圖案設計過程中,設計人員通過有效運用茶文化,一方面能夠體現出茶文化的藝術魅力,而且有利于提高審美理念,將茶文化中的各種圖案有效融入到茶葉包裝圖案設計中,進而形成豐富多彩的文化圖案,給人一種多元化的造型和藝術形態?,F代茶葉包裝設計中,圖案設計一方面運用于茶具、外包裝等設計過程中,而且被運用于各種與茶葉有關的書畫作品、工藝作品中,使得圖案設計方法更為豐富,藝術收藏價值更高。我國茶葉包裝設計人員在圖案設計過程中,充分利用茶文化藝術形態,結合本地經濟狀況、民俗文化、地域特征,設計而出的茶文化圖案風格迥異,完全符合大眾審美觀念,緊密結合時展特征和流行、時尚元素,通過點、線、面相結合得方法,完整體現出茶文化多元化的圖案藝術特點。
3.茶文化運用于茶葉包裝色彩設計中
偉大的思想家、哲學家馬克思曾經指出:“色彩作為美感的主要表現形式”??梢钥闯?,色彩對于人們情感的傳遞來講,其意義深遠而重大。通過在人類主觀情感中融入色彩元素,不但能夠傳達出真實的情感色彩,而且能夠提高人們的審美觀念,豐富人們的美感意識。在現代茶葉包裝色彩設計過程中,通過運用茶文化設計思想和審美理念,能夠充分提升色彩的美感,打造高質量、高標準的茶葉包裝設計品牌力?,F階段,我國現代茶葉包裝設計過程中,所采取的色彩設計方法主要根據茶葉的品種、性質、級別、環境,以及人們的品茶習慣、所用茶具等進行設計,色彩以紅色、黑色、褐色、綠色和黃色為主。研究表明,我國現代茶葉包裝設計過程中,色彩設計主要以綠色為主,主要是因為茶樹所生長的環境以及自然成色為綠色,給人一種清新、自然、和諧、融洽的感覺。因此,綠色自然成為現代茶葉包裝色彩設計的主體色調。將綠色與黃色、綠色、紫色、紅色、黑色、白色等色調有機融合在一起,能夠塑造出意境深遠、悠然自然和寧靜典雅的自然環境,可以充分體現出茶文化的色彩情感,有利于平面設計色彩的有效運用和現代茶葉包裝設計整體成效的提高。通常情況下,茶文化之中的各類色彩均象征著不同文化主體,其中:紅色象征著喜慶,黃色象征著權威。因此,紅色、黃色作為現代茶葉包裝設計中的主要色調,人們對其依賴程度較高,用來呈現事物的尊貴性與喜慶性。
4.茶文化運用于茶葉包裝文字設計中
現代茶葉包裝設計中,文字設計非常關鍵,作為茶葉包裝設計的基礎組成部分。長期以來,我國茶文化中的文字設計主要涉及到詩詞歌賦、區域民俗、茶品特性等方面,文字起到闡述和說明的作用。文字作為茶文化的基礎構成部分,現代茶葉包裝設計過程中,通過融入文字元素,一方面有利于茶文化的發揚和傳頌;另一方面有利于現代茶葉包裝設計整體成效的提升。通常情況下,茶文化中的文字設計方法主要涉及到與茶葉有關的事件、詩詞、典故等內容,融入民俗文化,能夠從本質上體現出茶葉產品的基礎屬性。因此,文字設計對于現代茶葉包裝設計而言,是對傳統茶文化的一種客觀、形象表述,是中華民族藝術文化博大精深的真實體現,有利于茶文化內涵和特征的集中體現。總而言之,現代茶葉包裝設計中,有效運用茶文化,不但能夠對茶文化進行弘揚和傳頌,而且有利于現代茶葉包裝設計整體水平的提升。同時,將傳統茶文化與現代茶葉包裝設計有機關聯起來,是對傳統茶文化的繼承和發揚,也是對茶文化的有效運用,對于現代茶葉包裝設計工作而言,其潛在的意義深遠而重大,將是現代茶葉包裝設計的必由之路。因此,對基于茶文化的現代茶葉包裝設計的研究,顯得意義十足,將是國內外學術界所長期研究和探索的重大課題之一。
作者:劉中美 單位:河南職業技術學院環境藝術工程系
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關鍵詞:茶文化;民俗體育;融合發展
在中國傳統的茶文化當中,有很多的思想內容都是對當代文化的一種全新闡述,民俗體育文化在近些年的發展當中,已然成為了人們開展體育活動的重要思想內容之一,將其與茶文化進行有效的融合,可以使得體育活動的開展更加合理有效。而中國傳統茶文化在民俗體育文化當中的融合,主要可以體現在兩個方面的內容。首先是基礎的體育思想文化融合。茶文化當中有很多的思想見地與體育文化有著較高的重合之處,如茶文化十分倡導身心自然,而體育文化當中也要求身心上的自然一體化。其次,茶文化能夠配合當前的民俗體育活動開展。將茶文化與體育文化進行融合,可以使得整個體育文化運動體制更加和諧,滿足實際的體育文化發展要求。
1我國傳統茶文化的發展現狀
茶文化,指的并不是單一的品茶文化,其包含了一個巨大的茶文化體系,而在這一體系當中,所包含的內容相當多,不僅有基礎的品茶、泡茶文化,還包括了深層次的茶文化思想,而在眾多的茶文化思想當中,和諧屬于十分重要的茶文化內涵。伴隨著時代的發展,我國的傳統茶文化形成了全新的發展方向,并且生成了十分合理的發展趨勢,能夠被人們廣泛的認同和接受。尤其是在發展的過程中,與很多文化內涵進行了一定層次的融合,使得自身的文化更加合理明確。對于我國傳統的茶文化而言,其本身是對茶文化的一種闡述,但是這樣的茶文化是不完善的,并不能完全彰顯出茶文化的本質意義。到了現代,我國呈現出了思想文化一體化的趨勢,而茶文化也在這一時期,與相當多的文化內容進行了深層次的融合和交流,并完善了自身思想內涵方面的內容?,F如今的傳統茶文化,已然被相當多的文化活動作為基礎的思想內涵。體育文化也在這一時期,開始廣泛地接觸茶文化,以期與茶文化產生深層次的交流,接納其中的優秀內涵,進而使得最終的體育活動處于較為健康合理的開展狀態。
2茶文化與民俗體育文化融合的可行性
2.1思想觀念上的一致性
茶文化與民俗體育文化的融合,具有相當高的可行性,首先,其在思想觀念上,有很多內容都表現得十分一致,尤其是在基礎的文化理念上,茶文化的思想注重于自然的和諧,講求在實際的發展當中,需要尊重文化自身的本質,并以文化本質作為實際的發展方向,而這樣的文化內涵體現,需要完全地與實際的活動內容相結合。體育文化十分注重對人的身心健康教育,要求通過活動的形式積極開展一些特殊的文化活動,來改善當前人們對體育形式的不同認知。同時,思想觀念的一致性,還體現在不同的民俗體育文化當中,都肯定了與自然和諧的重要性。如太極拳體育活動,其講求呼吸的過程要較為平緩,做到與自然合一,才能夠深層次地提煉身心。
2.2活動內容開展的有效性
在開展體育文化活動的時候,通常需要有一定的文化內涵作為基礎的支撐,但是在實際的體育文化思想當中,大部分思想都強調了健身的重要性,卻沒有其他方面的文化思想內容。但是體育文化活動的開展,要求全面提高人們的綜合素質,包括思想和身心方面的,而體育文化過于偏重身心,轉而忽略了對人們的思想教育。這樣的狀況導致體育文化活動的開展十分不健全,難以得到良好的思想文化支撐。在這一形勢下,體育文化活動必然需要尋求更加完善的文化作為自身的文化內涵,并能夠與當前的體育文化相結合。而與體育文化有著明顯一致性的,首先便是茶文化,并且茶文化的中心思想十分強調和諧,因而與多種文化在不同的層次上都能夠有較高水平的融合。
3傳統茶文化與民俗體育文化的融合
3.1傳統茶文化與民俗體育文化的思想融合
在民俗體育文化活動的開展過程中,十分注重對民俗文化的合理倡導,而民俗體育文化與現代體育文化有著很大的區別,尤其是文化活動的開展上,其強調開展一些基礎的文化體育活動,包括各種戲劇、舞蹈,但是其他方面則沒有過多的強調。在這樣的狀況下,民俗體育文化活動的發展便呈現出了一種消極的發展狀態,與其他體育文化思想有著較大的沖突。為了切實改善這一狀況,民俗體育文化必然需要與其他的文化進行深層次的交流和融合,促使自身更加完善,能夠滿足人們的不同文化需求。而茶文化由于本身的思想與民俗體育文化有著較高的一致性,因而融合起來更加有效。傳統茶文化與民俗體育文化的思想融合,需要注重對思想文化內涵的強調,將茶文化當中的和諧,與體育文化當中的自然統一較好地融合起來。同時,也不能忽略傳統體育文化當中的本質內涵。傳統茶文化與民俗體育文化的思想內涵,都對自身的文化韻味進行了多個層次的凸顯,在體育文化活動中增添一定的茶文化韻味,會使得體育文化更加富有美感。而且這樣的改變無疑是對體育文化的一種創新,可以保持民俗體育文化的活力,得到更多人群的接受和認可。
3.2民俗體育文化與茶文化融合后的創新開展
民俗體育文化,在很長的時間里都是人們熱愛的文化形式之一,而且它與其他的文化形式不同,在與茶文化進行融合的過程中,其本質內涵需要注重對茶文化的深層次講解,要求尊重茶文化的主體性,與茶文化的各種基礎理念和思想進行切實的融合,不能忽視其中的各部分內容。民俗體育文化與茶文化的融合,需要考慮到茶文化的不同意境體現,比如對于民俗體育活動的各種彰顯形式,茶文化思想在其中的運用不僅是一種創新,更多的是對其的一種尊重和渲染。但是現階段的民俗體育文化活動開展過于拘泥和傳統,沒有太多的新意可言,很難得到人們的切實認可和推廣。而將其與茶文化的思想內涵進行深層次的融合,可以形成全新的文化活動開展模式,而這樣的體育文化活動必然會因為有了茶文化基礎,變得更加生動形象,能夠得到人們的切實認可。民俗體育文化與茶文化融合后的創新開展,還需要包含一定的時代氣息,如各種廣場舞活動,便是對傳統體育文化的一種全新闡釋,其中的美感和意境都相當的高,可以給人一種煥然一新的感覺,引導人們形成正確的思想觀念。
4結束語
總而言之,伴隨著時代的迅速發展,我國的各項文化開始進行了多方面的融合和創新,而民俗體育文化作為其中的一種文化,有著其獨特的美感和文化倡導,但是在近些年的發展中,由于其對自身的發展并沒有太高的重視,導致其與當前群眾的觀念出現了很大程度上的沖突。為了保障其在未來的發展過程中,能夠重新迸發出全新的文化韻味和活力,需要對其加以合理的升華和改善,尤其是與茶文化思想內涵的合理融合,能夠使得其中的魅力全面地凸顯出來,以獲得人們的認可。
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1學前教育中融入茶文化必要性
中國茶文化博大精深,內涵意境深遠,汲取儒佛道之思想精髓,構成獨特的茶文化內容,也形成了茶文化不同的表達方式,如茶藝表演以飲茶為主要內容,融合傳統音樂、舞蹈藝術、造型藝術為一體的多元化藝術形式;如以采茶、制茶等為內容的采茶歌、采茶舞,彰顯了不同地域的文化特色;如歷朝歷代的茶詩歌,蘊藏著古代文人審美情趣與高雅的內在修養。學前教育是我國基礎教育的第一站,其對我國教育事業整體發展作用不言而喻,將茶文化融入學前教育中,對于傳承中國傳統文化,建設社會主義精神文化有著重要推動作用,也利于培養幼兒的認知能力、精神品格、審美修養,豐富幼兒的傳統文化知識儲備,為今后更好地學習語文打下堅實的基礎,幫助幼兒更好地適應小學階段語文學習。
1.1傳承中國傳統文化,建設社會主義精神文化的內在要求
兒童主要以形象思維為主,形象的、具體的、直接的圖形或事物容易引起兒童的興趣,尤其視聽結合的形式對于兒童更具有吸引力。茶藝表演藝術形式作為茶文化精神載體之載體,其在優美的環境氛圍中生活化地、藝術化地展現茶葉泡飲過程,尤其是舞臺上茶藝表演,融合了傳統的音樂、舞蹈、服飾文化元素。[3]幼兒園老師可以將茶藝表演引入日常教學中,這種形象性、動態性、具體性又具有趣味性的視聽結合的表演方式,與兒童思維特征與認知習慣相契合,讓兒童優美的表演中,領悟中國以茶待客、交友的傳統習俗,體味中國本土音樂、舞蹈等藝術審美文化,感悟茶文化的獨特形式與精神意境。學前教育引入茶文化教學,從小處說對于培養幼兒的人文素養,提高幼兒的審美文化,豐富兒童的傳統文化知識儲備具有重要的作用,進而促進幼兒認知能力的發展;從大處著眼,茶文化融入學前教育,也是傳承中國傳統文化,建設社會主義精神文化的重要內容。尤其在當今全球化發展進程中,各國的競爭已從政治、經濟等領域擴展到文化領域,中國傳統文化是中華民族的靈魂與脊梁,也是提升國際競爭力的有力武器。
1.2學習茶文化為語文學習奠定堅實的基礎
語文是一門基礎性學科,需要學生從小開始積累語文知識,由于我國幼兒園教育與小學教育在教學目標、教學內容等方面處于斷裂、脫節狀態,小學教育正規、嚴肅,各科都有明確教學要求,比如語文要學會拼音、掌握多少生字詞;而幼兒園教育以娛樂游戲為主,在游戲中培養幼兒的聽說讀等基本能力,但無明確的要求,這就使得剛進入小學的孩子不能很快地適應小學學習環境,因此,幼小銜接教育,尤其是幼小銜接語文教育的問題日益突出。學前教育中融入茶文化學習有助于培養幼兒的人文修養,幫助幼兒積累語文知識,為今后學習奠定了堅實的基礎。我國傳統文學形式豐富多彩,唐詩宋詞可謂是傳統文化之精粹,其中不乏描寫種茶、制茶、飲茶等詩詞歌賦。如范景文的五言詩《蕉雨軒嘗水》:“便潑洞山芽,雪花泛冰蕊。泉味與茶香,相和有妙理。細嚼潤枯喉,泉脈濕靈肺,”結構簡單、語言通俗易懂,而又不缺詩詞的意境之美,作者勾勒了一幅清冷空靈的品茶圖,細致刻畫了泉水與茶香身心感受。錢選的:“竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞”;陸龜蒙的“閑來松間坐,看煮松上雪……”等等詩句,傳達文人悠然閑適的雅興,以自然山水、林泉、松竹等為友的審美情懷,他們通過品茗的感官體驗,展開心靈對話,從品味茶性中思考人格與精神,達到茶我統一的“和”美境界,因此,茶品及人品之說。[4]老師們在教學過程中,在配上音樂與圖畫用形象而直接的方式讓幼兒感受飲茶文化中幽香雅韻精神意境,了解茶文化的內涵,培養幼兒的審美感知能力,鍛煉幼兒的由表即里的認知規律,幫助其積累語文知識。筆者只是從理論層面上分析學前教育中融入茶文化等傳統文化的必要性,但實踐教學中仍需要老師根據幼兒的認知與興趣合理選擇茶文化教學內容,如小班幼兒對童話故事感興趣,并善于模仿,老師們可以選擇茶文化相關的傳說故事,民俗節日,讓幼兒扮演角色置身其中,更好地幫助他們學習茶文化。大班幼兒的學習可以適當引入茶詩詞歌賦的內容,在老師的講解與引導之下,體會茶文化的豐富內涵與文化意境,豐富幼兒傳統文化知識的儲備。
2學前教育中融入茶文化重要性
2.1強化幼兒的民族文化認同感
情感教學是當前幼兒教育中重要方式,其對幼兒行為發展、思想認識等方面影響不容忽視,“社會個體的年齡越小,情感發展所產生的影響也就越大,并且情感發展對社會個體的個性與人格的形成產生著決定性的作用?!盵5]中國茶文化中蘊藏著儒道佛思想的審美情感與文化基因,儒家中和之美在煎茶烹飲中突出了恰到好處的精致雅趣,與中華民族溫和、內斂的民族性情有密切關系;道家崇尚道法自然,追求生命的超脫與茶性的儉而清和、自然淳樸相契合,于是古代文人大多寄情于山水,進而有了“天地有大美而不言”、“澹然無極而眾美”的人生境界,也就成為歷代茶人追求的生活目標;禪宗思想豐富了茶文化的超脫精神,通過喝茶來達到超越實體達到悟的境界,由此可見茶文化對于培養幼兒的情感體驗,促進幼兒身心健康發展有著重要的作用。儒佛道思想形成的不同的茶道精神,如莊晚芳的廉美和敬、陸羽的精行儉德等都有助于幼兒思想道德品質的提升,強化幼兒民族文化認同感與自豪感。
2.2提升幼兒與人和諧相處的能力
每個人都無法脫離社會存在,無論處在何種階段,每個人都要學會與人相處,幼兒由于自身特點,在與同齡人、老師與父母的相處中時常出現問題,尤其當代的幼兒,家庭條件好又是獨生子女,自私自利的性格較為普遍,學前教育融入茶文化的教學有助于培養幼兒文雅、尊師、友善、謙遜等的良好品德,提升幼兒與人和諧相處的能力。華夏民族自古以來就是禮儀之邦,客來敬茶、以茶會友等風俗歷史悠久,茶文化思想中體現傳統待人接客、為人處事之道,也表達“以德服人”、“德治教化”等價值觀,這些無不體現在茶藝表演、茶詩、茶歌、采茶舞茶文化藝術形式之中,使得茶文化歷經千古依舊成為當代社會交際的重要方式。學前教育中引入茶文化學習,可以熏陶幼兒的性格與品質,幫助他們形成良好道德思想的同時,也讓幼兒們了解自已與他人相處中,應該多點寬容、忍讓,懂得與人分享,讓他們明白“以茶雅志,八方來客,一壺茶笑談天下事”的社交方式,培養幼兒的人際交往意識與能力。在建設社會主義精神文化建設,實施文化戰略強國的時代要求中,學前教育中融入茶文化等傳統文化的內容十分必要。但通過怎樣的科學策略將茶文化引入學前教育,是當前應該考慮的重要問題,由于幼兒思維特征、身心發展等的特點,對于茶文化的學習與接受有一定的難度。
筆者認為一方面國家與社會應該予以關注,可以將茶藝表演、采茶歌、采茶舞等改編成動畫卡通的形式,用幼兒喜歡的方式讓他們接觸茶文化;另一方面幼兒園教育中老師應該鉆研茶文化教學形式,通過情景教學、游戲教學等方式讓幼兒能更好地理解茶文化。此外,家庭教育中,父母也要有意識地讓孩子接觸茶文化。通過這些方式在學前教育階段擴大幼兒對茶文化的學習與理解,推動幼兒身心健康發展,更為傳承傳統文化做出貢獻。
作者:張玉暖 單位:石家莊幼兒師范高等專科學校
參考文獻
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關鍵詞:茶文化;茶葉包裝;藝術設計
近年來,隨著我國茶葉包裝設計理念的不斷更新,茶文化在包裝設計中所發揮的作用也越來越明顯,中國茶文化源遠流長,蘊含著豐富的文化底蘊。在茶文化飛速發展的推動下,現代茶葉包裝設計也正逐步朝著專業、創新等多方面發展。所以,將茶文化與現代茶葉包裝藝術設計有效結合起來至關重要,需要我們對其給予高度重視。
1中國茶文化概述
1.1中國茶文化的內涵
茶文化主要是以茶為載體,以儒家思想為核心,并在此基礎上融入了道家、佛家的思想觀念,不僅體現了仁、義、禮、德等道德觀念,而且還充分展示了自然美和隨和美??偟膩碇v,中國茶文化的內涵大致包括四個方面,即物態文化、心態文化、行為文化和制度文化。其中,物態文化是指以茶葉為產品而展開的各類生產活動的總和,可被視為一種行業領域。心態文化是指人們在接觸茶葉時由此而產生的主觀因素,比如說,人們在品茶時追求的意境、茶藝操作時產生的豐富聯想等。行為文化是指人們在生產、消費過程中約定俗成的行為模式,這種文化的表現形式主要有茶禮、茶藝和茶德等。而制度文化則指的是一種行為規范,隨著我國茶產業的飛速發展,為了確保茶葉的生產和消費可以順利進行,各階段的統治者都會制定一系列規范,以此來達到管理和控制的效果。
1.2中國茶文化的特征
中國茶文化的特征具有多個方面,例如,社會性、民族性、傳承性、時代性、地區性以及歷史性等。近年來,我國茶文化得到了全球范圍內的宣揚和傳播,使得飲茶文化也逐步滲透到各個層次和領域,一直與人們的生活相伴。根據地域和民族習性不同,茶文化在不同地區的展現形式也不同,同時也形成了不同的茶藝和茶禮,給傳統文化融入現代文化奠定了堅實的基礎。
2中國茶文化在茶葉包裝設計中的滲透
中國茶文化在茶葉包裝設計中的滲透除了觀念滲透之外,還體現在圖案、文字、色彩等多個方面,為現代茶葉包裝藝術設計注入了許多時代元素。
2.1茶文化設計元素與現代設計觀念的結合
就目前平面包裝設計理念來看,為了使產品包裝吸引眼球、蘊藏深意,就必須在傳統圖形元素的基礎上加入新的元素進行重組、創新,進而表達某種思想和意境。中國茶文化歷史悠久,具有豐富的文化內涵,若想將茶文化的作用在現代茶葉包裝設計中充分發揮出來,首要任務就是對茶文化進行深層次研究。在茶文化影響力逐步擴大的今天,設計師在對茶葉包裝、畫冊設計、LOGO設計以及茶葉海報宣傳進行設計的時候,會將與茶相關的詩詞和書畫充分利用起來,并在此基礎上添加新的元素,從全新的視角出發,合理使用茶文化。與此同時,為了使茶葉包裝設計更具觀賞性,設計師往往會將茶文化中的民族元素與時尚理念結合在一起,不斷賦予茶葉包裝新的內容,進一步拓展設計內容和形式,使包裝設計更具時代特色??偠灾栉幕O計元素與現代設計觀念的有效結合,打破了傳統茶葉包裝一層不變的模式,賦予了茶葉包裝厚重的文化底蘊。
2.2茶文化在圖案設計中的滲透
在當前茶葉包裝設計中,圖案的應用最為頻繁,最常見的圖案有茶葉、茶具、茶畫以及茶種植等,并在此基礎上裝飾寫意的山水畫或侍女圖,使整體包裝設計生動、形象,具有觀賞性,不同風格的圖案設計賦予了茶葉包裝不同的藝術效果,同時也賜予了茶葉更高的藝術價值。此外,茶文化中所融入的生活習俗、民族風情和審美習慣也為現代平面設計注入了新的元素,很多平面設計者在對圖形進行構造的時候,會將不同地域、不同民族的生活習慣考慮其中,推出不同風格的包裝設計。風格迥異,使茶葉包裝可以在沒有文字渲染的前提下,向人們呈現出另一種風格的美感,無形中滿足了大眾的審美需求。但需要注意的是,以圖案為主元素對茶葉包裝進行設計,必須以各種幾何曲線和抽象紋樣作為表現手法。這樣一來,才能夠將簡約、抽樣的設計理念充分傳達,推進圖形表現手法的更新。
2.3茶文化在文字設計中的滲透
在當前茶葉包裝設計中,文字占據了重要的組成部分,這些文字大多是與茶相關的詩句,比如說,“揚予江心水,蒙頂山上茶?!?、“無由持一碗,寄與愛茶人。”這些詩句的使用大大提升了包裝設計的意境和神韻。同時,為了進一步增強包裝設計的古典美和文化特色,很多設計者會將文字設置成不同的字體,比如說,篆書、隸書、草書等,書體的變化與茶文化的歷史性、民族性有效融合,能夠將地域特色和民族特色更加充分地凸顯出來。此外,為了滿足不同消費者對中國傳統文化的追求,部分平面設計者會在茶葉包裝中融入泡茶工藝,這種傳播方式使得越來越多的人開始關注茶文化,讓中國茶文化具備了美學的內涵。2.4茶文化在色彩設計中的滲透色彩在信息傳遞方面發揮的作用是不容忽視的,不同的色彩可以讓人產生不同的感覺和聯想。所以,色彩的合理搭配也是平面設計者在設計產品時十分注重的一項內容。目前,市面上茶葉包裝的色彩多以綠色為主,綠色,既是茶葉本身的顏色,同時也是大自然的顏色,以綠色為主色的包裝設計,可以給人一種清爽舒適的感覺。近來年,在茶文化飛速發展的推動下,茶文化中所蘊含的精神文化也被設計者轉換為色彩融入到包裝設計中。比如說,紅色、黃色,在中華民族的傳統文化中,紅色和黃色分別代表著喜慶和高貴。因此,越來越多的設計者開始以紅色和黃色為基調對茶葉包裝進行設計,以此來凸顯茶葉的尊貴。除此之外,金、銀、黑、白也是當前茶葉包裝設計中常用的顏色,其中,金、銀兩色代表著華貴、高檔;黑、白兩色代表著神秘、雅致。每一種色彩的使用都可以賦予茶葉包裝不同的視覺效果,從而帶給消費者不同的感受??梢灶A見,在茶文化影響力不斷擴大的情況下,將會有越來越多的色彩被應用到茶葉包裝設計中,打破傳統設計格局,使設計效果提升到一個更高的層次。
3現代茶葉的過度包裝
圖案、色彩、文字作為當前茶葉包裝設計的幾個重點要素,三者的合理搭配和使用不僅可以提高茶葉包裝設計的藝術性和觀賞性,而且還能夠實現對中國傳統文化的傳統。然而就目前茶葉包裝設計的現狀來看,卻仍然存在一些問題,過度包裝就是其中最主要的一項。
3.1茶葉過度包裝現象
近年來,茶葉市場競爭日趨激烈,為了進一步提升品牌形象,使企業可以在市場競爭中占據一定的份額,大部分企業不惜一切代價對產品包裝進行設計,以此來使產品看上去富麗堂皇、尊貴典雅。但據相關部門調查,這種設計方式雖然提高了產品檔次,但卻與商品的屬性背道而馳,很多市價上千元的產品,茶葉的實際價格也就100-300元。這種過度包裝現象不僅嚴重損害了消費者的利益,而且還會加劇環境污染,同時對企業的整體形象也會造成一定程度的影響。之所以會存在過度包裝現象,其原因大致體現在兩個方面:一方面是包裝設計行業相關的法律法規不夠健全,缺乏完善的制度作為約束,加上企業缺少職業道德,從而導致該現象愈演愈烈。另一方面是群眾消費理念的轉變,目前,大多數人在購買產品的時候,都傾向于通過產品包裝判定產品品質,所以,精美的包裝往往會得到消費者的青睞,但這種消費觀念卻助長了茶葉過度包裝的氣焰,使茶葉包裝市場陷入奢靡浪費的局面。
3.2解決茶葉過度包裝的對策
首先,要對相關的法律法規進行完善,任何行為的約束都需要建立在完善的法律法規基礎上,茶葉包裝設計也不例外。然而就我國目前此方面的法律法規來看,卻仍存在一些問題,從而導致過度包裝現象越演越烈。所以,在未來的時間里,國家相關部門應該根據當前平面設計行業的發展現狀和消費者需求,構建科學完善的法律法規,倡導綠色、節約的設計理念,促使茶葉包裝設計朝著節約化、美觀化方向發展,從根本上提高產品包裝的設計效果,進而提高企業市場競爭力。同時,在對行業標準進行制定的時候,應該根據我國茶葉市場的發展現狀對茶葉包裝設計中涉及到的內容、材料、要素、功能等進行明確規范,以此來制定符合我國茶文化發展的規章制度。其次,要倡導企業樹立綠色經營理念,企業是開展產品包裝設計的主體,企業的經營理念直接關系著產品包裝效果,所以,樹立綠色經營理念對企業發展而言至關重要,企業應該本著“以人為本”的原則制定發展戰略。在工作中,應建立相應的獎懲機制,對于過度包裝的陋習,應加大懲罰力度,反之,對于提高企業形象的產品包裝則應給予相應獎勵。此外,企業還要通過茶葉包裝設計的獨特性獲取市場競爭力,杜絕出現雷同的情況,包裝材料的選擇應盡可能綠色環保。這樣一來,不僅可以保障消費者的利益,而且對企業經濟效益和社會效益的提升也具有重要意義。
結語
綜上所述,中國茶文化對現代茶葉包裝藝術設計產生的影響是毋庸置疑的,將茶文化有效滲透到茶葉包裝設計中,除了可以將中國茶文化推向世界,弘揚中華民族的傳統文化之外,還可以進一步推動我國茶葉和包裝設計行業的穩步發展,促使經濟、文化向更高一層邁進,具有良好的社會效益和經濟效益。但同時也需要對當前茶葉包裝過度的現象給予足夠重視,結合實際情況采取切實措施將該問題解決,以此來提高茶葉包裝設計的美觀性。
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關鍵詞:茶文化;旅游產品;整合思路;開發機制;價值理念
在多元文化成熟發展的今天,人們對傳統文化的學習熱情和價值認知度也實現了全面提升,因此,在這一過程中,想要充分、有效滿足人們的多樣化需要,就需要對當前整個旅游產品進行改造和創新,尤其是通過豐富旅游產品體系中所具有的文化內涵和價值理念,特別是通過提升整個旅游產品的文化底蘊,從而滿足人們的多樣化需要。
1當前旅游產品開發經營過程中存在的問題和不足分析
隨著當前人們生活水平不斷優化,無論是生活理念,還是生活元素,都實現了成熟發展。因此,在這一過程中,人們參與旅游活動的積極性和主動性進一步提升。但是,從當前旅游產品開發經營的具體狀況,可以看到,其中存在諸多問題,具體而言:首先,相對于現代旅游活動經營開展的具體需要而言,其旅游產品經營發展層級內涵較低,尤其是更多茶產業旅游活動在經營過程中,更多停留在基礎、表面階段,其不僅反映和詮釋的是旅游產品開發等級低,更重要的是在這一過程中,其充分體現出當前整個茶文化旅游產品開發水平及理念不成熟,以及與人們具體需要相脫離等等各種問題。其次,當前旅游產品在開發經營活動中,其缺乏有效創新和完善。尤其是隨著當前旅游產品經營開發體系不斷完善,加上社會市場需求不斷增加,旅游產業經營發展迎來了井噴式發展,而龐大的市場需求,在客觀上,引發了旅游產業的快速擴張,在這一過程中,旅游產業也出現了很多問題和不足。而旅游產品的抄襲性,就成為一種普遍現象。而這不僅限制了旅游活動經營發展的成熟性和體系化,同時也無法及時有效滿足社會大眾的多元化旅游需要。最后,對于旅游產品經營開發活動來說,整個開發過程中,也缺乏必要的文化內涵和價值屬性,旅游產品與其他產品不同,其不僅僅是一種可供消費的商品,更重要的是其中融入了豐富完善的價值內涵,所以,在旅游產品經營開發活動中,需要注重文化屬性的詮釋和表達。因此,在開發旅游產品時,詮釋文化內涵才是關鍵,但是從當前整個旅游產品經營開發的過程,我們不難看出多數旅游產品中,并未融入相應的文化內涵的價值理念,從而限制了整個旅游產品經營開發的理想效果。
2茶文化理念的具體內涵闡述
茶文化是我國傳統文化的核心,也是經過幾千年發展所形成的獨立文化體系。通過對茶文化理念的具體內涵進行分析,不僅能引導我們對幾千年的傳承文化形成全面認知,同時在這一過程中,實際上也對社會大眾的生活習慣和飲食文化形成了廣泛認知。茶文化體系實際上是我國傳統文化的核心,同時也是幾千年文化發展歷史中所形成重要內涵。早在先秦時期,我國就已經有了關于對茶應用的全面記載。而茶逐漸發展成為社會大眾生活的重要元素,實際上,隨著社會大眾生活中,生產力不斷發展,茶葉的生產與飲用,都極為豐富,而飲茶過程中,其逐漸與社會文化相結合,從而形成了具有文化特性的元素內涵。我國茶文化體系中包含了諸多元素和內容,其中不僅有著豐富完善的物質元素,同時也詮釋了全面多樣的精神理念和價值內涵,因此,在對茶文化資源進行綜合利用時,應該從充分認知該文化資源體系的物質基礎入手,通過詮釋和利用其中所具有的精神內涵,從而實現對該文化機制的最佳應用。茶文化資源體系中所具有的精神內涵,不僅是一種精神元素,更為關鍵的是其中所具有的內涵理念,能夠為人們參與各項活動提供重要幫助,因此,了解茶文化體系的具體元素,將為整個社會發展提供重要推動原動力。
3茶文化旅游產品整合開發的具體背景和要求
之所以要對茶文化旅游產品進行整合開發,其原因是多方面的。了解該產品開發的背景和要求,能夠實現茶文化旅游產品開發的最佳效果。分析茶文化旅游產品整合開發的具體背景,是做好茶文化旅游產品開發的基礎,現階段茶文化旅游產品開發過程中,實施整合開發理念的必要性大大增加,尤其是隨著當前人們對旅游產業經營開發的要求不斷提升,如果不對整個旅游產品的經營元素體系進行創新與優化,那么其很難從根本上滿足人們的多樣化需要。在分析茶文化旅游產品整合開發的具體要求時,應該結合當前人們參與旅游活動要求不斷提升這一客觀狀況,如今創新旅游產品經營元素,完善融入各項文化內涵,從根本上創新茶文化旅游產品整合機制,進而滿足人們參與旅游活動的具體需要。當然,對于茶文化旅游產品整合開發活動開展來說,其同時也是茶文化傳承發展的基礎和關鍵?,F階段,整個茶葉產業經營發展也處于轉型、創新的關鍵階段,而想要實現理想的經營效果,就必須從元素完善出發,結合旅游產品機制的有效構建,從而滿足人們對茶文化、旅游活動的多樣化需要。
4茶文化旅游產品整合開發的具體實施思路
在整合多樣資源,開發茶文化旅游產品時,想要實現理想的開發效果,其需要從以下視角入手:對于茶文化旅游產品開發活動來說,其核心和關鍵在于整合旅游產品,通過豐富應用整個旅游產業經營的多樣元素,從而滿足人們參與旅游活動的各項要求。對于茶文化旅游產品開發活動來說,融入多樣化需要,特別是將傳統茶文化理念的具體內涵融入其中,其必然能夠實現整個旅游產品整合開發的理想效果。對于茶文化旅游產品整合開發機制建設來說,融入文化屬性,凸顯其產品特色是整個產品的基礎,當然其關鍵在于融入茶文化理念元素,從而實現茶文化旅游產品經營開發的理想效果。茶文化旅游產品開發是當前開展旅游活動時的基礎和關鍵,也是核心。結合當前人們豐富完善的旅游活動需求,創新與豐富產品開發機制,是實現茶文化理念經營活動開展的重要要求。但是,想要實現茶文化旅游產品開發經營的理想效果,就必須從社會大眾的實際需求出發,通過融入具體的市場需求和理念內涵,結合茶文化旅游產品經營體系的優化與創新,從而實現旅游活動經營發展的最佳效果。而當前茶文化旅游產品整合開發過程中,其實際上是一種深層次的產品開發機制,要從深度旅游的發展視角來對茶文化旅游產品體系的各種資源進行整合,從而滿足該產品的經營需要。當然,與其他旅游產品開發所不同的是,茶文化旅游產品開發過程中,其關鍵在于其中融入了茶文化理念內涵,而傳統茶文化體系不僅是整個傳統文化的核心與關鍵,更重要的是傳統茶文化體系中,其更多融入的是社會大眾的生活習慣。因此,茶文化旅游產品的體系化開發,才能實現整個旅游產品經營發展的最大價值。通過合理應用茶文化元素,融入茶文化機制的重要內涵,凸顯茶文化旅游產品的特點與優勢,從而滿足茶文化旅游產品經營開發的理想效果。事實上,在茶文化旅游產品經營開發時,其中也存在相應制約因素,尤其是要從社會大眾需要視角出發,通過具體的價值理念闡述,從而實現理想的開發效果。
5結語
隨著當前人們參與旅游活動的積極性和主動性不斷增強,如今傳統的茶文化旅游產品,已經無法滿足人們的多樣需要。因此,結合當前人們多樣化需求,融入文化理念內涵,豐富構建茶文化旅游產品的系統化開發機制,想要整合多樣資源,創新茶文化體系傳承機制,就極為必要。當然,我國有著豐富完善的茶文化理念,應用茶文化元素,提升茶文化旅游產品開發品質,就極為必要。
參考文獻
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關鍵詞:SWOT;蒙頂山;茶文化旅游;發展對策
中圖分類號:F592.7 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2015)23-0123-02
引言
SWOT分析法又稱“態勢分析法”,4個英文字母分別代表優勢(Strength)、劣勢(Weakness)、機會(Opportunity)、威脅(Threat),通過對被分析對象的內部資源優勢和劣勢及其面臨的外部機遇和挑戰的分析,從而在戰略與戰術兩個層面調整方法、資源,以保障被分析對象達到所要實現的目標[1]。
SWOT分析法在旅游行業有著廣泛的應用,國內學者于20世紀90年代開始將其移植應用于旅游規劃與開發建設中[2]。但是,直到2003年,學者才開始廣泛地采用SWOT分析法對旅游行業進行研究。馬耀峰(2004)[3]、蘇紅霞(2005)[4]、高振會(2008)[5]、郭妍菲等(2009)[6]、何峰(2010)[7]、周彬(2013)[8]等學者采用SWOT分析法,對旅游資源地的開發、資源整合與發展等進行了研究與探討。蒙頂山是我國茶文化的發源地,具有兩千多年的茶文化歷史。經過幾十年的旅游開發與建設,現如今蒙頂山茶文化旅游初具規模。然而,在蒙頂山茶文化旅游發展過程中也遇到了一些瓶頸。本文正是結合近年來文化旅游發展的現狀,采用SWOT分析法,對蒙頂山茶文化旅游發展進行探討與分析,以期為地方文化旅游發展提供借鑒與幫助。
一、蒙頂山發展現狀
蒙頂山因“雨霧蒙沫”而得名。這里因常年雨量達2000毫米以上,古稱“西蜀漏天”,有“雅安多雨,中心蒙山”之說。蒙頂山茶樹生長良好,茶樹的種植與茶葉的生產在該地區占有非常重要的地位。近年來,蒙頂山周邊地區茶產業取得突飛猛進的發展,茶葉基地面積成倍擴大,茶葉加工技藝不斷精進,科研水平不斷提高,銷售渠道不斷拓展,“蒙頂山茶”品牌初具影響力,“世界茶源”的美稱初步打響。作為四川首批省級風景名勝區、國家AAAA級旅游區,蒙頂山經過多年的規劃開發,現已經形成了三條主要旅游線路:茶文化歷史遺跡游道、歷史文化游道和后山游道。
二、蒙頂山茶文化旅游發展SWOT分析
(一)優勢分析
1.茶文化旅游資源豐富
蒙頂山茶文化旅游資源極為豐富,類型較為齊全,品種多樣,檔次高且組合較好。蒙頂山是世界茶文化的發祥地,茶馬古道的起點,歷史悠久的蒙頂茶被稱為“仙茶”。早在2000多年前的西漢時期,蒙頂山就已經形成了對女媧神、大禹神、茶神的信仰(名山縣人民政府《名山縣志》2001年),因此,蒙頂山被譽為“仙茶故鄉”。蒙頂山以茶文化為主體的旅游資源眾多,如天蓋寺、皇茶園、甘露石室、蒙泉井、永興寺、盤龍亭、天梯古道、茶史博物館。天蓋寺大殿塑有茶祖吳理真大師全身座像,周圍有展示蒙頂茶史的圖文、實物等?;什鑸@坐落于蒙頂主峰的五個小山頭之中,茶祖吳理真植“靈茗之種七株于此”,從唐代開始在此采摘貢茶,宋孝宗淳熙十三年(1186年)正式命名為“皇茶園”。
2.地區生態環境良好
蒙頂山周邊森林覆蓋率全國領先,空氣負氧離子含量充足,空氣質量屬上乘;氣候溫和,年平均氣溫15度左右,一月平均氣溫5度左右,七月平均氣溫23度左右;冬無嚴寒,夏無酷暑;水質上佳,實乃避暑休閑好去處。并且蒙頂山山勢巍峨,峰巒挺秀,絕壑飛瀑,重云積霧;從蒙頂西眺可見峨眉山、瓦屋山、周公山等;向東俯視,茶園層疊,山巒起伏,溪澗縱橫,風景如畫。
3.地理位置優越
蒙頂山位于四川盆地西南部,為青藏高原到川西平原的過渡地帶。距成都110公里,離雅安市15公里,318國道縱貫景區,成都―雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連,雅西高速把雅安與整個川西南地區聯系在一起,交通非常方便。同時,蒙頂山所在雅安地區是四川通往西南各市州、云南地區的必經之地,具有優越地理位置,發展旅游業有著明顯的區位優勢。
(二)劣勢分析
1.市場弱小,接受度不高
大眾觀光旅游活動始終占據國內旅游市場的主流。文化旅游活動類型近年來取得了快速發展,但是茶文化旅游活動類型始終是主流旅游活動類型中的一個弱小市場,無論是茶文化旅游的人次還是游客消費的能力都不能在旅游市場占據一定的地位??梢哉f,茶文化旅游活動作為一種高端文化旅游活動類型還需要較長時間的發展才能壯大。
2.資金不足,景區設施落后
雅安地處川西高原與平原的過度地帶,工業基礎薄弱,現代服務經濟發展緩慢,財政收入不高,財力投入十分有限,資金不足已成為制約該區旅游業發展的一個瓶頸因素。同時,由于資金的短缺,難以建設和完善旅游區基礎設施,導致景區住宿、餐飲等設施嚴重不足。
(三)機遇分析
1.政府高度重視,營造良好的社會環境
從2004年以來,雅安連續舉辦了十多屆蒙頂山國際茶文化旅游節。茶文化旅游節是展示雅安災后重建和生態文化旅游融合發展階段性成果的平臺,也是推進雅安茶產業、生態文化旅游融合發展的重要載體。特別是近年來,雅安市圍繞“振興雅茶產業,打造世界茶源”的發展思路,充分發揮生態、資源、產業三大基礎優勢,形成了良好的茶產業發展格局。雅安以茶文化旅游節的舉辦為契機,全面推進生態文化旅游內部融合、產業融合和區域融合發展,大力弘揚蒙頂山茶文化,進一步擴大“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”品牌知名度。
2.生態文化融合,潛力發展巨大
茶文化旅游通過挖掘深層次的文化價值,結合當地生態景觀,開展生態文化融合的旅游活動形式,為當地居民謀取福祉,改善其生活環境,提高其生活質量。蒙頂山茶文化旅游作為一種生態與文化融合的旅游開發模式,體現了一種全新而健康的消費理念和旅游發展觀,能滿足人類回歸自然的愿望與追求文化價值的深層次需求。茶文化旅游與其他旅游方式相比較,更具有優勢和發展潛力。
3.居民收入提高,出游興趣增加
國內經濟發展勢頭良好,人均GDP持續增長??焖俚慕洕l展為茶文化旅游基礎設施建設提供了堅實的經濟基礎,同時提高了人均出游率,擴大了茶文化旅游的客源市場。茶文化旅游符合現代旅游發展的趨勢,有良好的發展前途。隨著經濟的發展,人們生活水平與文化水平的提高,人們不再滿足于游覽觀光、休閑娛樂、旅游購物等傳統旅游項目,而對體驗性、參與性、文化性較強的旅游活動產生越來越濃厚的興趣。
(四)威脅分析
1.資源單體差異不大
茶文化旅游系列各景區景點內容相似、差異不大,這就決定了茶文化旅游區域間的可替代性,容易導致區域間同質旅游產品的競爭。隨著茶文化旅游的發展,全國各地出現大量同質性的茶文化旅游景點,進一步加劇了茶文化旅游產品的競爭。同時,由于蒙頂山地處西南邊陲,長期以來經濟發展落后,豐富的茶文化旅游資源得不到有效開發,與一些開發較早的茶文化旅游景區相比競爭壓力較大,蒙頂山茶文化旅游發展面臨巨大的挑戰。
2.地區旅游發展帶動較弱
蒙頂山所在地區旅游雖然具有良好的生態環境、豐富的人文景區與景點,但是資源價值的優勢不夠突出,并且被雅安周邊一些市州著名景區景點的形象遮蔽,導致前來該地區旅游的游客數量不多,游客消費能力有限,整體旅游行業發展緩慢。由于行業大環境的影響,難以給蒙頂山地區茶文化旅游輸送大量游客。
三、蒙頂山茶文化旅游發展對策
(一)整合旅游資源,實施品牌戰略
蒙頂山有豐富的茶文化旅游資源,且與其他自然生態旅游資源、人文旅游資源組合分布。蒙頂山茶品牌數量眾多,有特色的不少,但是整體知名度不高,外界接受較低,在廣泛接受的茶葉品牌中,鮮有蒙頂山茶。因此,在發展茶文化旅游的過程中,要把茶文化旅游與自然生態旅游結合起來,因地制宜,立體開發,科學合理地規劃旅游景點,提升蒙頂山茶品牌的知名度與接受度,創建蒙頂山茶文化旅游品牌,使茶文化旅游與其他旅游交相輝映、互相帶動、共同發展。
(二)挖掘文化內涵,提升產品層次
茶文化旅游資源的吸引力絕不僅限于各種類型的實體化的景觀。茶文化蘊藏的深厚的歷史文化背景和博大的民族精神,使茶文化旅游產品增加文化的底蘊與厚度。因此,多角度、多層次、全方位深入挖掘茶文化的歷史文化背景及民族精神,是激活茶文化旅游資源,增加茶文化旅游產品的廣度和深度,提升茶文化吸引力的重要途徑。
(三)加強人才隊伍的建設,提升服務水平
茶文化因其深厚的內涵,講解服務人員在游客游覽過程中的作用要比一般旅游更為重要。但目前在蒙頂山茶文化旅游景區中,綜合素質較高的導游講解員還比較缺乏,能夠凸顯茶文化底蘊的服務工作人員數量不足。因此,應該采取各種途徑與措施培養一批專業知識豐富、講解技巧和綜合素質較高的服務人員和導游隊伍。同時,要加強與地方院校的合作,不斷吸引新鮮血液加入行業隊伍,實現旅游服務工作向高質化、專業化方向發展。
參考文獻:
[1] 邁克爾波特.競爭優勢[M].陳小悅,譯.北京:華夏出版社,1997.
[2] 劉佳峰,孫玉軍.SWOT分析模型及其在森林旅游規劃中的應用[J].林業調查規劃,2007,32(4):118-122.
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[6] 郭妍菲,李曉東.新疆冰雪旅游發展的SWOT分析及開發策略研究[J].干旱區資源與環境,2009,(6).
一、論文一般格式:
1、題目。應能概括整個論文最重要的內容,言簡意賅,引人注目,一般不宜超過20個字。
論文摘要和關鍵詞。
2、論文摘要應闡述學位論文的主要觀點。說明本論文的目的、研究方法、成果和結論。盡可能保留原論文的基本信息,突出論文的創造性成果和新見解。而不應是各章節標題的簡單羅列。摘要以500字左右為宜。
關鍵詞是能反映論文主旨最關鍵的詞句,一般3-5個。
3、目錄。既是論文的提綱,也是論文組成部分的小標題,應標注相應頁碼。
4、引言(或序言)。內容應包括本研究領域的國內外現狀,本論文所要解決的問題及這項研究工作在經濟建設、科技進步和社會發展等方面的理論意義與實用價值。
5、正文。是畢業論文的主體。
6、結論。論文結論要求明確、精煉、完整,應闡明自己的創造性成果或新見解,以及在本領域的意義。
7、參考文獻和注釋。按論文中所引用文獻或注釋編號的順序列在論文正文之后,參考文獻之前。圖表或數據必須注明來源和出處。
(參考文獻是期刊時,書寫格式為:
[編號]、作者、文章題目、期刊名(外文可縮寫)、年份、卷號、期數、頁碼。
參考文獻是圖書時,書寫格式為:
[編號]、作者、書名、出版單位、年份、版次、頁碼。)
8、附錄。包括放在正文內過份冗長的公式推導,以備他人閱讀方便所需的輔數學工具、重復性數據圖表、論文使用的符號意義、單位縮寫、程序全文及有關說明等。
二:論文格式要求:
1、裝訂順序:目錄--內容提要--正文--參考文獻--寫作過程情況表--指導教師評議表
參考文獻應另起一頁。
紙張型號:A4紙。A4210×297毫米
論文份數:一式三份。
其他(調查報告、學習心得):一律要求打印。
2、論文的封面由學校統一提供。(或聽老師的安排)
3、論文格式的字體:各類標題(包括“參考文獻”標題)用粗宋體;作者姓名、指導教師姓名、摘要、關鍵詞、圖表名、參考文獻內容用楷體;正文、圖表、頁眉、頁腳中的文字用宋體;英文用TimesNewRoman字體。
4、字體要求:
(1)論文標題2號黑體加粗、居中。
(2)論文副標題小2號字,緊挨正標題下居中,文字前加破折號。
(3)填寫姓名、專業、學號等項目時用3號楷體。
(4)內容提要3號黑體,居中上下各空一行,內容為小4號楷體。
(5)關鍵詞4號黑體,內容為小4號黑體。
(6)目錄另起頁,3號黑體,內容為小4號仿宋,并列出頁碼。
(7)正文文字另起頁,論文標題用3號黑體,正文文字一般用小4號宋體,每段首起空兩個格,單倍行距。
(8)正文文中標題
一級標題:標題序號為“一、”,4號黑體,獨占行,末尾不加標點符號。
二級標題:標題序號為“(一)”與正文字號相同,獨占行,末尾不加標點符號。
三級標題:標題序號為“1.”與正文字號、字體相同。
四級標題:標題序號為“(1)”與正文字號、字體相同。
五級標題:標題序號為“①”與正文字號、字體相同。
(9)注釋:4號黑體,內容為5號宋體。
(10)附錄:4號黑體,內容為5號宋體。
(11)參考文獻:另起頁,4號黑體,內容為5號宋體。
(12)頁眉用小五號字體打印“上海復旦大學XX學院2007級XX專業學年論文”字樣,并左對齊。
5、紙型及頁邊距:A4紙(297mm×210mm)。
6、頁邊距:天頭(上)20mm,地角(下)15mm,訂口(左)25mm,翻口(右)20mm。
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1.紙張與頁面設置
(1)A4,縱向;
(2)頁邊距:上1.0cm,下2cm,左側2.5cm,右側2cm
2.頁眉
(1)設置:1.4cm
(2)字體:統一使用漢語:小五號宋體。
(3)分割線:3磅雙線;
(4)內容:××學院本科期末論文,居中。
3.頁腳
內容:頁碼,居中。
4.論文基本內容與要求
(1)論文題目:單獨成行,居中,日語:小2號黑體;英語:TimesNewRoman18號;
(2)作者姓名:另起一行,居中,日語:小4號宋體;英語:TimesNewRoman12號;
(3)內容提要:另起一行,日語:4號黑體,內容為小4號黑體,長度要求150字以上;英語:TimesNewRoman12號,長度要求在100字左右;
(4)關鍵詞:另起一行,日語:4號黑體,3-5個關鍵詞,每個關鍵詞之間用“;”分割,內容為小4號黑體;英語TimesNewRoman12號;
(5)正文
正文部分的要求如下:①正文部分與“關鍵詞”行間空兩行;②日語正文文字采用小四號宋體;英語正文文字采用TimesNewRoman12號,標題日語采用四號黑體,英語采用TimesNewRoman14號,每段首起空兩格,1.25倍行距;③段落間層次要分明,題號使用要規范。理工類專業畢業設計,可以結合實際情況確定具體的序號與層次要求;④文字要求:文字通順,語言流暢,無錯別字,無違反政治上的原則問題與言論,要采用計算機打印文稿;⑤圖表要求:所有圖表、線路圖、流程圖、程序框圖、示意圖等不準用徒手圖,必須按國家規定的工作要求采用計算機或手工繪圖,圖表中的文字日語用小五號宋體;英語采用TimesNewRoman10.5號;圖表編號要連續,如圖1、圖2等,表1、表2等;圖的編號放在圖的下方,表的編號放在表的上方,表的左右兩邊不能有邊;⑥字數要求:一般不少于1500(按老師要求);⑦學年論文引用的觀點、數據等要注明出處,一律采用尾注。
(6)注釋
注釋部分的要求如下:①與正文部分空出兩行;②按照文中的索引編號分別或合并注釋;③“注釋”采用五號黑體,注釋內容日語采用小五號宋體,英語采用TimesNewRoman9號。
英語注釋具體要求如下:
①在文中要有引用標注,如×××[1];②如果重復出現同一作者的同一作品時,只注明作者的姓和引文所在頁碼(姓和頁碼之間加逗號);格式要求如下:
[1](空兩格)作者名(名在前,姓在后,后加英文句號),書名(用斜體,后加英文句號),出版地(后加冒號),出版社或出版商(后加逗號),出版日期(后加逗號),頁碼(后加英文句號)。
[2](空兩格)作者名(名在前,姓在后,后加英文句號),文章題目(文章題目用“”引起來)(空一格)緊接雜志名(用斜體,后加逗號),卷號(期號),出版年,起止頁碼,英文句號。
(7)參考文獻
參考文獻部分的要求如下:①與注釋部分間空兩行;②應列明期末論文參考的主要文獻資料,“參考文獻”采用五號黑體,參考文獻內容日語、漢語采用小五號宋體,英語TimesNewRoman10.5號。參考文獻的著錄,按著錄、題目、出版事項順序排列,其格式為:
期刊類:著者.題名[J].雜志名,年份,(期號)。
書籍類:著者.書名[M].城市名:出版社,年份,頁數。
網絡類:著者.題名[EB/OL].***.com.年-月-日。
③英文作者超過3人寫“etal”(斜體)。
英文參考文獻格式要求如下:
[1](空兩格)作者名(姓在前,名在后,姓與名之間用逗號分開,后加英文句號),書名(用斜體,后加英文句號),出版地(后加冒號),出版社或出版商(后加逗號),出版日期(后加英文句號)。
[2](空兩格)作者名(姓在前,名在后,姓與名之間用逗號分開,后加英文句號),文章題目(文章題目用“”引起來)(空一格)緊接雜志名(用斜體,后加逗號),卷號(期號),出版年,英文句號。
科學技術報告
是描述一項科學技術研究結果或進展或一項技術研制試驗和評價的結果;是論述某項科學技術問題的現狀的文件??茖W技術報告中一般應該提供系統的或按工作進程的充分信息,可以包括正反兩方面的結果和經驗。
學術論文
是某一學術課題在實驗性、理論性或觀測性上具有新的科學研究成果或創新見解和知識的科學記錄;是某種已知原理應用于實際中取得新進展的科學總結,用以提供學術會議上宣讀、交流和討論;是在學術刊物上發表;有其他用途的書面文件。它應提供新的科學技術信息,其內容應有所發現、有所發明、有所創造、有所前進,絕對不允許重復、模仿、抄襲別人的工作。
范文賞析:
廣西茶文化生態旅游的開發與建設研究
【摘要】隨著廣西茶文化的發展,國家已經開始重視廣西茶文化生態旅游開發與建設,并且逐漸加大茶文化生態旅游開發與建設力度,然而,在廣西茶文化生態旅游開發與建設過程中還存在較多不足之處,影響著廣西茶文化生態旅游事業的發展,難以形成良好的發展體系,這就需要相關部門可以制定完善的管理制度,并且根據其發展需求創新開發與建設方式,為其后續發展奠定堅實基礎。
【關鍵詞】廣西茶文化;生態旅游開發;建設策略
在對廣西茶文化生態旅游進行開發與建設的過程中,相關部門必須要樹立正確的開發建設理念,根據廣西茶文化生態旅游開發與建設情況創新管理方式,保證可以提高廣西茶文化生態旅游開發效率與質量,在提高廣西茶文化生態旅游行業經濟效益的基礎上,增強廣西茶文化生態旅游行業的競爭能力,使其向著更好的方向發展。
一、茶文化和茶文化旅游
(一)茶文化的內涵
茶文化具體來說就是將茶物象作為載體,并借助這一載體的傳播而實現文化傳播的一種特殊文化形式,使茶這種實物與文化藝術的有機融合,在一定程度上展現出特定歷史時期物質和精神文明的協同發展。在中國,茶文化具有悠久的歷史,并且包含豐富的內容,具體涉及到文化藝術、歷史考古、科學技術以及經濟貿易等多個方面,學術界對茶文化的研究也相對較多,在長時間的研究歷程中撰寫了大量的茶葉文著作、譜寫了眾多文辭優美的詩歌,并且基于茶文化的特殊性,對茶文化與祭祀文化、婚禮文化、釋家文化等之間的關系進行了研究,對茶文化進行了更深層次的闡釋。換言之,中國的茶文化已經不僅僅是茶葉的文化,更是茶、飲茶之人、產茶之地、傳茶之路等多種文化的融合體,具有豐富的文化內涵。
(二)茶文化旅游的定義
受到茶文化的豐富內涵的影響,茶文化旅游受到茶文化的影響同樣包含豐富的內容,如茗茶產地的自然和人文景觀、茶文化所構成的歷史遺跡和文學藝術韻跡、茶樹地方特色文化等等,多種茶文化相關的旅游產品共同構成了茶文化旅游?;诖?,在開展茶文化旅游的過程中應該注意將旅游路線、經典遺跡茶文化代表物品的購買和餐飲、娛樂有機結合在一起,共同構成以茶文化為良好的茶文化消費,切實滿足茶文化旅游者的旅游文化需求。
二、廣西茶文化生態旅游開發與建設意義
首先,開發茶文化生態旅游可以促進茶文化與茶葉經濟效益的共同進步。在對廣西茶文化生態旅游進行開發與建設的過程中,會利用廣西鐘山縣與三江縣等的茶葉進行生態性開發,并且對茶文化生態旅游進行建設,在促進茶文化發展的過程中,還可以提高生態旅游的經濟效益,帶領廣西茶文化產業的進步,這樣,不僅可以起到帶頭作用,還能使一些與茶文化相互關聯的景點景觀、茶品購物等經濟體系有所完善,促進以文化旅游為核心的茶文化消費。因此,在對茶文化生態旅游進行開發與建設的過程中,可以促進茶文化與旅游事業經濟效益的提升。
其次,對茶文化生態旅游事業進行開發與建設可以促進種茶事業的發展。在山西茶文化生態旅游開發與建設過程中,可以通過茶文化的介紹,挖掘出茶文化的歷史內涵,并且不斷建設茶文化旅游經典,發展茶文化旅游事業。這樣,就可以引導種植人員樹立正確的意識,科學、合理的開展相關工作,并且引進合適的品種,保證可以塑造出茶文化生態旅游品牌,在提高茶文化生態旅游吸引力的情況下,改善種植業的銷售模式,帶動種植業的發展,提高茶農的經濟水平,達到良好的發展效果。
再次,對廣西茶文化生態旅游進行開發與建設,可以培養出專業化與知識化的復合型人才。在廣西茶文化生態旅游開發與建設期間,游客在精神與物質享受之外,還需要導游人員的引導與講解,然而,當前我國關于茶文化生態旅游事業的專業人才較少,由此引發了教育人員對專業人才的重視,并且不斷培養出復合性與專業性的人才,進而提高廣西茶文化生態旅游開發與建設效果,達到預期的發展目的。
最后,在對廣西茶文化生態旅游事業進行開發與建設期間,可以有效豐富廣西茶文化生態旅游產品。由于人們的旅游目的不同,對于茶文化的探索與體驗需求也不同,豐富茶文化生態旅游產品成為首要任務。在這一觀念的引導之下,廣西茶文化生態旅游開發部門已經開始研究新的旅游產品,并且鼓勵茶文化農戶創新茶文化旅游產品,在增加廣西茶文化生態旅游內容的基礎上,吸引更多的游客,保證可以提高廣西茶文化生態旅游事業的發展效率。
三、廣西茶文化生態旅游開發與建設優勢
在對廣西茶文化生態旅游進行開發與建設期間,其存在較多的優勢,有利于提高廣西茶文化生態旅游事業經濟效益的提升。具體優勢表現為以下幾點:
第一,廣西茶葉資源較為豐富,并且茶葉特色突出。在廣西地區,茶葉資源較為豐富,主要因為廣西的茶葉歷史悠久,在唐代的時候就開始生產呂仙茶與象州茶等,迄今為止,中國傳統茗茶與新創茶葉品種中,廣西地區有三十多種。其中注明的紅茶有:廣西紅碎茶。黑茶有:蒼悟六堡茶。綠茶有:桂平西山茶等?;ú栌校簷M縣茉莉花茶與桂花茶等。另外,廣西地區的早春茶葉采摘的時間較早,受到各類茶葉經營商的喜愛。由此可見,廣西地區茶葉資源可以促進廣西茶文化生態旅游的長遠發展,是其優勢條件之一。
第二,廣西茶葉發展環境較為良好,可以促進茶文化生態旅游的開發與建設。廣西省的山區較多,對于茶葉種植而言,具有較為良好的促進作用。廣西山區的日照時間較長,除了掛北等地區之外,其他山區的年平均溫度都在22℃左右,最低的溫度也不會低于7℃,可以為茶葉生產提供良好的環境。主要因為茶葉生長時間為十個月或是十個月以上,如果溫度過低,就會影響茶葉質量。由此可見,廣西地區的茶葉生長環境較為優越,適合茶文化生態旅游開發與建設。
第三,廣西省政府對茶文化較為重視。近年來,廣西省政府制定了茶產業規劃制度,并且全面關注茶文化生態旅游開發與建設工作,在為其提供政策支持的基礎上,加大了資金的投入,可以提高廣西茶文化生態旅游使用的開發與建設質量。
四、廣西茶文化生態旅游開發建設的制約因素
當前,廣西茶文化生態旅游在開發與建設過程中,還存在較多制約因素,難以提高其開發與建設效率,不能達到預期的工作目的。具體表現為以下幾點:
首先,茶文化挖掘力度較差。當前,廣西省茶文化的挖掘力度較差,不能更深層次的對茶文化生態旅游進行開發與建設,導致廣西茶文化生態旅游開發建設受到抑制性影響。同時,廣西茶文化的專門研究機構較少,無法為生態旅游開發建設提供有力的數據支持。
其次,廣西茶文化生態旅游開發特色不夠鮮明。主要因為在廣西茶文化生態旅游開發建設期間,相關管理部門還沒有制定完善的開發建設制度,不能明確開發特色,導致出現影響其開發與建設效率的問題。
最后,廣西茶文化宣傳力度不足。在廣西茶文化生態旅游開發與建設期間,相關部門不能根據其需求開展宣傳工作,導致廣西茶文化生態旅游開發建設效率降低。同時,相關部門沒有對廣西茶文化生態旅游進行形象定位,缺乏一定的吸引力,不能吸引更多的游客參觀,影響著廣西茶文化生態旅游開發與建設效果。
五、廣西茶文化生態旅游開發與建設措施
(一)制定完善的開發建設規劃
廣西茶文化生態旅游開發建設部門與政府部門必須要制定完善的規劃方案,保證可以提高其開發建設效率。例如:重點關注廣西紅碎茶與早春名優茶的開發,發揮其在國家茶品牌中的優勢,凸顯廣西茶文化生態旅游特色,保證可以促進旅游事業的發展。
(二)建立專門的茶文化研究機構
在廣西茶文化生態旅游建設開發期間,必須要建立專門的茶文化研究機構,保證可以為生態旅游開發建設提供有力依據。首先,要求相關機構借鑒國外茶文化生態旅游開發經驗,制定出完善的工作方案。其次,要充分挖掘茶文化資源,保證可以提高其發展質量。最后,要逐漸提高廣西茶文化生態旅游開發方案的可靠性,保證可以增強其核心競爭能力。
(三)廣西茶文化生態旅游形象設計
廣西茶文化生態旅游開發與建設部門必須要重點關注形象設計工作,保證可以為廣西茶文化生態旅游樹立良好的形象,使得人們對其產生認同感。同時,相關部門還要重視宣傳工作,保證可以積極開展茶文化宣傳活動,例如:茶葉博覽會、茶葉展銷會等,或是通過報紙、電視等媒介進行宣傳,這樣,就可以提高廣西茶文化生態旅游的知名度,吸引更多的茶文化愛好者參觀。
(四)豐富茶文化生態旅游產品
廣西茶文化生態旅游建設開發部門必須要豐富茶文化旅游產品,促進旅游事業的發展。此時,可以借鑒國外的豐富經驗,設計茶文化旅游指南、設定茶文化生態旅游主題,例如:民族茶禮區、民族風情表演區等,這樣,就可以豐富茶文化產品,為游客提供良好的服務。
(五)培養茶文化生態旅游專業人才
在廣西茶文化生態旅游開發建設期間,相關部門必須要重視生態旅游專業人才的培養,制定完善的人才培養策略,為廣西茶文化生態旅游事業的發展提供有力支持。首先,可以要求旅游職業技術學院開設茶文化課程,培養專業能力與技術能力較強的茶文化人才,使得旅游人才在全面掌握茶文化歷史與基礎知識的情況下,參與到廣西茶文化生態旅游開發與建設工作中。其次,要配置完善的人才培養基礎設施,增強人才培養效果。
六、結語
在廣西茶文化生態旅游開發與建設期間,相關管理部門與政府部門必須要制定完善的工作方案,并且加大投資力度,完善相關政策,為茶文化生態旅游開發建設提供支持。同時,還要重視人才的培養,促進茶文化生態旅游事業的長遠發展。
參考文獻
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(一)南京茶文化遺產挖掘有待加深
文化是一個城市的重要軟實力和靈魂,茶文化就是這個軟實力的重要組成部分。近年,南京宣傳普及本市茶文化,發展茶文化旅游和養生,大力發展茶葉加工種植。但是,這與南京所蘊含的茶文化資源的總量還相差甚遠。主要體現在南京茶文化研究投入不足,茶文化在加速發展現代文化產業中的推動作用有限等。
(二)南京茶文化的青年人普及度較低
課題組針對30歲以下年輕人的調查發現:40%的年輕人不知道雨花茶是南京的城市品牌,67%沒有飲茶的習慣,80%首選飲料是咖啡、礦泉水等,45%沒有去過茶館,甚至是一些農學專業的大學生也沒有茶文化的概念,他們沒有意識到茶文化在南京文化傳承中的重要作用。南京青年群體普遍缺乏對茶文化的意識,這嚴重制約了南京茶文化的傳承與保護。
(三)南京茶文化開發過于商業化,忽視文化傳承因素
隨著市場經濟的發展,茶已經遠遠超出文化的范疇,茶已經成為獲得利潤的商品,如茶葉市場、茶旅游、茶養生、茶保健、茶館等。每年茶葉上市期,南京都會出現以次充好、以陳充新、無地理標志的假雨花茶的現象。雨花茶已經申請“國家地理標志保護”,不少茶商將浙皖等地生產的茶葉運來南京,魚目混珠牟取暴利。同時,監管不到位也給不法分子以可乘之機。一些以茶為主線的南京旅游市場也借著茶養生、保健的名義大肆推銷和誤導游客,這制約了南京茶文化的保護和開發。
二、南京茶文化保護與開發建議
2014年,杭州西湖旁邊近百家高端會所在政府的引導下,轉型為“開心茶館”。以前一桌酒席數千上萬元轉變為18元一杯的龍井茶,8元的茶食、15元起步的菜肴等。作為茶文化資源也較為豐富的浙江,已經開始逐漸淡化經濟因素,從長遠的戰略角度來保護和傳承傳統文化。因此,南京茶文化資源的保護和開放也應該駛入快車道。
(一)政府引導建設綜合性大型茶企
江蘇自古以來就是我國的產茶大省,但是目前還不是產茶強省。江蘇目前也只有碧螺春能夠在全國占有一定份額。南京雨花茶雖然已經成為國家地理保護標志,但是雨花茶在全國甚至江蘇的地位還沒有得到凸顯。南京現有的茶企一般都是中小企業,茶企呈現“小散亂”的特點。這表現為企業規模小,具有萬畝茶園面積的幾乎為零,同時分散經營、布局不夠合理,沒有形成強大影響力。要充分發揮政府引導和市場調節的作用,采取整合功能、科學布局的方式,引導建立一批集茶種植、加工、銷售、旅游、養生等為一體的綜合性茶企。
(二)加強南京茶文化的普及
茶文化的傳承核心點在于普及和認同。目前南京中小學的文化素質教育中,涉及南京茶文化的屈指可數。我們一方面高呼要重視傳統文化的傳承與保護,但另一方面作為具有重要歷史底蘊的南京茶文化資源卻無形流失。政府應努力在南京中小學增加南京茶文化的學習興趣課。采取學校在一些茶廠設立科普基地,帶領青少年學生走進茶園、茶館、茶企,使他們領略茶道、茶史、茶香,增強他們對南京茶文化的了解和興趣。
(三)優化南京“茶旅”市場
“茶旅”是一種新興的旅游項目,游客們在旅游中需要的是遠離喧囂的城市、快節奏的生活方式。他們要在茶旅中體驗自然風光、感受文化魅力、得到精神享受,是一種集休閑、學習、養生為一體的高雅的文化活動。目前,南京“茶旅”線路比較單一,內容比較枯燥,且商業化較為嚴重,這是南京“茶旅”市場需求不旺盛的重要因素。南京“茶旅”市場的開發是一項集學習、娛樂、餐飲、住宿、觀賞、體驗等為一體的綜合性工程。政府要從基礎設施建設、茶文化的挖掘、品種的豐富、風俗人情、專業人才培養等角度科學規劃南京“茶旅”市場。
(四)實施品牌戰略,做強“雨花茶”城市名片
雨花茶最初是因盛產于南京雨花臺山丘一帶而得名。雨花茶不能稱得上是歷史名茶,但自1958年創制以來,因其制作工藝、色澤、口感而不斷為社會所認可。同時,雨花茶寓意深刻。它“形如松針、翠綠挺拔”,它的研制表達了對“忠貞不屈、萬古長青”的革命烈士的崇敬與懷念。2004年12月,雨花茶成為南京市第一個地理標志保護產品,成為南京市的一張城市名片,但是雨花茶的此項殊榮并沒有充分發揮它所應該有的城市品牌影響力。2014年,《南京市城市名片》一書正式出版發行,雨花茶名列其中,這對于宣傳雨花茶起到很好的作用。然而,“南京市茶葉協會會長陳盛峰表示,雨花茶制作技藝比龍井、碧螺春更復雜,如今卻面臨著無人傳承的尷尬境地”。我們應該在深刻挖掘南京深厚茶文化底蘊的基礎上,進一步加大媒體和網絡等的宣傳力度,增加雨花茶這張南京城市名片的厚重感。
三、結語
關鍵詞:傳統茶文化;軟裝飾材料;室內環境藝術設計
茶文化是在我國民間飲茶過程中逐漸形成的藝術表達,包含詩詞、器具、音樂、舞蹈等多種形式,兼具藝術審美和實用性。軟裝飾材料起源于十九世紀初的歐洲,包括窗簾、靠墊、鐵藝等具有審美情趣的小件材料,區別傳統裝修一次成型、風格固定的情況,在材料的使用、更替相對靈活,滿足了現代室內設計中戶主的個性化要求和環保經濟需求。軟裝飾材料的出現為設計師提供了更多選擇,解決了傳統室內裝修預算不足的問題,房間使用者也可以根據自己的喜好對內部裝飾材料進行變更。茶文化軟裝飾材料的出現是我國傳統民族文化與現代審美重疊的具體表現,通過圖案、材料、配色的獨特變化,衍生出種類繁多的裝飾器物,實現人們對生活藝術的不斷追求,使特色民族文化融入到一般百姓生活中。通過對茶文化軟裝飾材料與室內環境藝術設計研究,有助于加深設計師對傳統文化元素與現代設計關系的理解程度,滿足現階段多元化藝術要求,在改變傳統的設計理念的同時,全面提高人們居住環境。
1茶文化軟裝飾材料
1.1茶文化軟裝飾材料現狀
世界經濟一體化的不斷發展,發達的信息技術實現全球范圍內的數字共享,外部條件的變化對我國傳統裝修模式造成了一定沖擊。與西方發達國家相比,我國軟裝修材料發展尚處于起步階段,材料風格主要是對現有設計風格的學習,大多偏歐美化,對傳統文化的兼容性不是很好。其中,茶文化軟裝飾材料采取“拿來主義”,即設計師將茶文化中本來存在的茶具、茶席、木質桌椅等已有器物進行插入擺放,只適用于風格鮮明的中式裝修,沒有很好地調和現代設計與茶文化關系。傳統裝修的功能主要集中于空間規劃和功能型家具設計,在現代室內環境藝術設計過程中加入軟裝飾元素可以為室內環境帶來生動感的同時也可以實現對傳統茶文化的探索?,F階段,茶文化軟裝飾材料主要存在三點問題:首先,節能環保功能不足,傳統茶具及家具大多以木質或竹質為主,在家裝中開辟出茶室空間并配置相應器具花費不菲,無法起到軟裝飾材料節能環保作用;其次,設計理念固化,我國茶文化軟裝飾材料的應用時間較短,在現有室內環境藝術設計中受國外流行設計元素影響大,設計師往往無法兼顧裝修與裝飾的一致性;最后,設計師對茶文化的理解不足,由于設計師對傳統茶文化的了解程度不同,在軟裝飾材料的運用中對其中人文理念的把握還不足夠。
1.2茶文化軟裝飾材料功能
茶文化軟裝飾材料以其獨特的藝術表現和豐富的精神內涵,受到廣泛喜愛,在為設計師帶來全新設計靈感的同時,也為居住者帶來了舒適的居住環境和審美享受。茶文化軟裝飾材料作為軟裝飾材料的具體分類,是現代室內環境藝術設計的重要組成,其基本功能包括:分隔空間、愉悅身心、文化表達三點。分隔空間的功能,即通過裝飾物件實現對室內環境的空間劃分,比較典型的有裝飾屏風、茶簾、室內景觀等,直接從物理上隔開使用區域。也有設計師通過顏色變幻或不同風格圖案設計,從視覺上劃分不同區域,達到居住者規劃室內空間的目的。愉悅身心的功能,在相對固定的室內裝修中,靈活的茶文化軟裝飾材料可以調節人們的視覺感受,柔軟的織物、小型綠色盆景、特色小擺件都可以為室內環境帶來新意和生機。隨著物質生活水平的不斷提高,人們開始關注自身居住環境情況,符合居住者審美的茶文化軟裝飾材料可以在符合室內設計主題的同時使屋主身心愉快。文化表達的功能,茶文化軟裝飾材料中本來蘊含的文化元素,是設計師及屋主對民族文化理解與喜愛的表達,直接反饋出居住者的審美喜好和藝術修養。在軟裝飾材料銷售上,美觀實用的裝飾材料可以有效吸引人們了解相關文化元素,幫助我國傳統茶文化進行推廣。
2茶元素室內環境藝術設計應用
2.1茶元素室內環境藝術設計的應用原則
茶元素軟裝飾材料在室內環境藝術設計過程中需要遵循:協調主次、風格一致、安全實用三大原則。首先,協調主次原則,本質上來說,室內環境藝術設計運用茶元素就必須在最主要的裝飾設計上采用茶文化元素。這代表室內環境的整體風格,而一些次要的裝飾可以根據設計師或者主人的喜好進行變通,但是軟裝飾材料不宜過多。一些缺乏經驗的設計師或屋主盲目增加軟裝飾物品數量,導致室內裝修與裝飾關系顛倒,使室內整體環境過于繁雜,茶元素軟裝飾材料無法起到應有的作用;其次,風格一致原則,在設計開始前設計師和屋主需要充分溝通室內環境的主要風格和創作基調,在明確整體設計風格的基礎上進行后期修飾,注意軟裝飾材料的色彩及圖案風格是否與其他家具相配,避免對某一元素的生硬加入;最后,安全實用原則,即設計師需要掌握軟裝飾材料的根本意義,是對室內環境的視覺美化和功能輔助,避免華而不實或過度裝飾帶來的鋪張浪費,在裝飾材料的選擇上注重環保和使用者健康(例如:一些質量不合格織物產生的靜電會造成大量灰塵吸附影響人們健康),確保滿足居住者審美的同時提高裝飾功能性。
2.2茶元素室內環境藝術設計的應用方法
針對上文提到的茶元素軟裝飾材料發展現狀與使用原則,其在現代室內環境藝術設計中的應用需要以傳統茶文化思想為核心,在保持茶文化思想精髓的基礎上通過器物造型、色彩上的創新使軟裝飾材料適用于一般室內環境。正確看待現代科學技術與茶文化元素間關系,必要時通過先進技術手段完善傳統工藝(例如:多功能功夫茶杯的出現,完美解決了傳統茶壺在沖泡功夫茶時反復燒水、洗茶、茶渣過濾的困擾),幫助強化茶文化軟裝飾材料的實用性。目前,現代主流室內環境設計風格主要集中于簡約與歐美兩派,其中符合人們綠色環保理念的簡約風提倡盡可能簡化裝修部分,為軟裝飾材料的運用提供了廣闊空間。設計師通過不同民族文化的深入了解,在正確理解茶文化元素與我國居民精神文化關系的基礎上進行設計,將現代設計理念與茶文化元素結合,使我國室內環境藝術設計發展具備特色人文底蘊。茶文化中親近自然、天人合一的理念可以與當代可持續發展觀相適應,在軟裝飾材料中滲入綠色環保的先進理念,除了美化裝飾室內環境外更多的強調材料的靈活性,吸引其他地區消費者對我國茶文化元素軟裝飾材料興趣,使我國茶文化元素實現世界范圍內的傳播,推動茶文化與室內環境藝術設計的共贏發展。
3結束語
茶文化軟裝飾材料的出現是我國傳統文化的延伸,在室內環境藝術設計中融入茶元素可以加深大眾對茶文化的了解,幫助設計師把西方現代設計觀念本土化,將歷史文化財富轉變為現代設計元素。在充分了解軟裝飾材料特性基礎上,平衡室內裝修與裝飾關系,不斷增加軟裝飾材料的類型和范圍,營造出符合現代審美的全新居住環境,在材料多樣性上全方位、多角度地滿足設計師創作需求,提高居住者的審美情趣和文化素養。隨著全球范圍內可持續發展觀念的不斷深入,“輕裝修、重裝飾”理念得到了設計師和居住者的廣泛認可,軟裝飾材料的施工過程簡單,后期更改與維護比較容易實現,價格上明顯優于一次成型的裝修材料,符合當前綠色環保的可持續家居理念。茶文化軟裝飾材料中的人文情懷和綠色元素滿足了現代社會發展趨勢,無論是小件的茶元素擺件還是風格鮮明的茶元素竹藝家具都可以很好地滿足現代審美需求,突出房屋主人的生活情趣和對傳統民族文化的了解。茶文化元素中提倡的生活態度(例如:天人合一、人與自然關系等)在裝飾材料中的體現,有效的實現我國民族文化軟著陸,茶文化軟裝飾材料在設計中的廣泛應用與交流,為中華民族文化走向世界提供了良好載體,對文化推廣有著重要現實意義。
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本土資源孕育著學校發展的優勢和機遇。1999年以來,安溪縣沼濤實驗小學依據家鄉特色,挖掘地方資源,創造性地開展了茶文化教育活動,把最具安溪特色的茶文化引入校園,形成了學校辦學的一大特色,并結出豐碩的成果。在福建省基礎教育課程改革教學研究優秀成果評選活動中,安溪縣沼濤實驗小學的“茶文化教育活動的研究與實踐”榮獲特等獎。
一、茶文化教育活動研究與實踐的策略和方法
1.茶文化教育在課程開發中成形。
依據家鄉特色,挖掘茶鄉資源,編寫茶文化教育的教材是開展茶文化教育的首要任務。安溪縣沼濤實驗小學在組織師生到縣圖書館、茶果局、茶科所、茶都、茶廠、茶農戶參觀訪問,上網搜集有關茶葉的資料的過程中,積累了豐富的茶知識,然后對積累的素材進行提煉加工,編寫了校本教材《安溪的茶》。《安溪的茶》有14個章節,從“茶歷史、茶知識、茶文化、茶經濟”4個方面,比較全面、系統地介紹安溪茶以及安溪以“茶”為載體的集各種行業為一體的現代安溪茶業經濟發展狀況,并結合學生的年齡特征,適當安排一些實踐活動。同時對安溪人的品飲技藝和茶歌、茶謠、茶舞、茶戲、茶畫、茶藝等璀璨的民間茶文化進行挖掘、整理,提煉出別具一格的“少兒茶藝”。
2.茶文化教育在系列活動中展開。
為了確保茶文化教育活動的順利開展,學校建置了茶葉初制加工室、少兒茶藝室,培植了茶樹標本,編寫了茶文化教育素材《安溪的茶》,為茶文化教育活動的順利開展奠定了堅實的基礎。有了教材,安溪縣沼濤實驗小學確定從三年級起每周開設一節茶課。通過茶課,讓學生系統地學習茶知識;通過茶課,讓學生走出校門,參加種茶、采茶、制茶、揀茶、包茶等社會實踐活動;通過茶課,讓學生唱茶歌、跳茶舞、吟茶詩、演茶藝、弘揚茶文化。
3.茶文化教育在課題研究中深化。
為了進一步深化茶文化教育的研究,安溪縣沼濤實驗小學把茶文化教育申報為省級立項課題,課題的名稱是“茶文化教育活動的研究與實踐”,研究的重點是如何通過茶文化教育活動的開展,實施素質教育,增強德育工作的實效,形成學校的辦學特色。
同時,學校又把茶文化教育與體驗教育、藝術教育、科技教育、環保教育等有機整合,形成了一系列實驗子課題。根據學科的特點,分別制訂了茶事體驗、科技與茶、藝術與茶等實踐活動方案。在體驗教育活動中,以學校茶葉初制加工室為實踐基地,以茶葉大觀園為勞動基地,以茶科所為科研基地,以學校茶藝室為演藝基地,引領學生參加生產勞動和社會實踐,使學生在實踐中得到鍛煉,在鍛煉中獲得體驗。在科技教育活動中,結合研究性學習,開展茶葉科學種植方法、空調制茶、茶葉農殘調查等學習實踐活動。在藝術教育活動中,注重提升茶文化教育活動的品位和內涵。學校每年舉行一次茶歌、茶舞、茶戲、茶藝的表演比賽,舉行一次茶文、茶畫、茶詩、茶報(手抄報)優秀作品的展評活動。
4.茶文化教育在與其他學科整合中拓展。
一方面,學校通過公開課、研討課、優質課、示范課、優秀教學設計評選等形式,加強對《安溪的茶》課堂教學的研究。另一方面,在其他學科的教學中拓展茶文化教育。如,語文課拓展活動有吟茶詩、做茶文、寫茶聯、讀茶諺、唱茶謠等;數學課讓學生對所收集的有關茶葉經濟活動中的數據進行統計、運算;科學課讓學生對茶樹生長的自然要素進行分析;品社課讓學生學習以茶待客的禮儀,了解茶與生活、工業、農業、商業等的關系;美術課讓學生設計茶葉商標,繪畫茶事活動;少先隊開展《請到茶鄉安溪來》《茶葉知識知多少》等主題活動。通過這些活動,把茶文化教育系列活動滲透到各科教學中,拓展以茶為載體的素質教育的空間。
5.茶文化教育在成果應用推廣中提升。
2005年5月,安溪縣沼濤實驗小學的“茶文化教育活動的研究與實踐”課題,順利通過了省普教室的結題驗收。結題不等于結束,而是新一輪更深入的研究。學校投入大量人力物力進行一項課題研究,其成果是值得充分珍惜、挖掘、利用的。課題結題后,安溪縣沼濤實驗小學切實做好后繼研究的幾項工作:1.將茶文化教育系列活動作為實施素質教育的好載體,繼續開展茶文化教育活動的研究與實踐;2.將“純、雅、禮、和”的茶道精神作為校園文化建設的重要部分,大力弘揚茶道精神;3.將茶文化教育研究與實踐的基本方法應用到其他學科的實驗研究,提升學校的教育科研水平;4.將《安溪的茶》校本教材開發的基本做法進行整理提升,總結校本課程開發的基本流程,為安溪縣沼濤實驗小學校本課程的系統開發提供范例;5.將校本課程教材《安溪的茶》在全縣推廣應用。
二、茶文化教育活動研究與實踐的特色與創新
所謂辦學特色,其核心即是創新。學校對環境現狀、學校需要與能力進行分析,特別是對教育發展趨勢和校內外服務對象的需求作出判斷,富有創意地把茶文化教育活動的研究與實踐引入校園,開發特色的教材,形成特色的課程,突出了一個“新”字。有了“新”才有了“特”。茶文化教育的“特”表現在以茶為載體開展系列活動,使茶文化教育活動在素質教育、體驗教育、道德教育等方面發揮特殊的作用,表現在把茶文化教育活動作為課題開展研究,成為校本課程的特色、學校辦學的特色、課題研究的特色。
1.為實施素質教育開辟新途徑。