開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇飲用水檢測(cè)報(bào)告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

第1篇

報(bào)告日期：2021/03/20

 

 

 

宕昌縣水質(zhì)檢測(cè)中心

檢測(cè)報(bào)告

樣品名稱：宕昌縣城區(qū)生活飲用水2021年3月檢測(cè)報(bào)告

樣品編號(hào)： 21031511

委托單位：宕昌縣水質(zhì)檢測(cè)中心

 

主要

檢驗(yàn)

設(shè)備

設(shè)備名稱

設(shè)備編號(hào)

   SO-3420A氣相色譜儀

1

   WF-1E光控石墨爐電源

2

   WFX-120A原子吸收分光光度計(jì)

3

   UV-1801紫外/可見分光光度計(jì)

4

   AF-640A原子熒光光譜儀

5

   PIC-10A離子色譜儀

6

   PHS-3C pH計(jì)

7

   WZS-186濁度計(jì)

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

檢驗(yàn)依據(jù)

《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006)

檢驗(yàn)方法

檢驗(yàn)方法來源于《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5750-2006)的主要方法。

 

 

 

 

 

 

檢驗(yàn)依據(jù)

《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006)

檢驗(yàn)方法

檢驗(yàn)方法來源于《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5750-2006)的主要方法。

主檢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

檢測(cè)項(xiàng)目

總大腸菌

菌落總數(shù)

氟化物

硝酸鹽

氨氮

二氧化氯

色度

濁度

臭和味

肉眼可見物

限        值

不得檢出

≤100

≤1

≤10

≤0.5

0.1≤出廠水≤0.8

≤0.02末梢水

≤15

≤1

無異臭無異味

 

城區(qū)供水廠出廠水

1

0.08

0.86

0.12

0.35

一中家屬樓

2

0.07

0.88

0.04

3

0.56

佳苑小區(qū)

3

0.05

0.92

0.05

2

0.57

衙門地（面粉廠家屬樓）

2

0.27

1.41

0.03

0.03

1

0.49

下壩社區(qū)（水岸陽光）

3

0.15

1.09

0.03

0.02

1

0.52

人民橋（北山小區(qū)）

1

0.07

0.98

0.04

0.03

2

0.44

岷江陽光城

4

0.05

0.84

0.05

5

0.64

舊城中學(xué)

2

0.21

1.66

0.03

0.04

0.35

紅河社區(qū)（光華醫(yī)院）

1

0.06

0.85

0.04

1

0.55

大橋?yàn)常ㄡ航倛?chǎng)）

3

0.06

0.91

0.03

0.03

3

0.7

昌興大酒店

2

0.05

0.92

0.02

0.03

3

0.63

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水源地名稱

檢測(cè)項(xiàng)目

PH值

總硬度

耗氧量

氯化物

硫酸鹽

錳

鐵

砷

溶解性總固體

氯氣及游離氯

限值

6.5≤8.5

≤450

≤3

≤250

≤250

≤0.1

≤0.3

≤0.01

≤1000

≤4

城區(qū)供水廠出廠水

7.4

152

0.79

0.97

8.2

0.09

0.0003

198

0.05

一中家屬樓

7.99

158

0.79

0.95

12

0.09

0.0001

145

0.05

佳苑小區(qū)

7.8

162

0.76

0.96

7.68

0.09

0.0001

139

0.06

衙門地（面粉廠家屬樓）

7.84

173

0.77

2.65

14.6

0.09

0.0001

210

0.05

下壩社區(qū)（水岸陽光）

7.72

174

0.82

1.72

11

0.09

0.0001

249

0.05

人民橋（北山小區(qū)）

7.67

173

0.76

1.42

9.28

0.09

0.0001

190

0.05

岷江陽光城

7.98

153

0.71

0.79

7.05

0.09

0.0001

153

0.06

舊城中學(xué)

7.37

230

0.72

3.26

17

0.09

0.0001

280

0.06

紅河社區(qū)（光華醫(yī)院）

7.48

188

0.78

0.79

7.06

0.09

0.0001

211

0.06

大橋?yàn)常ㄡ航倛?chǎng)）

7.85

151

0.72

0.94

7.8

0.09

0.0001

159

0.05

昌興大酒店

8.11

161

0.71

0.98

7.86

0.09

0.0001

158

0.06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第2篇

第一條為了保證全市中小學(xué)生飲水安全，保障學(xué)生身體健康，杜絕飲水事故，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《湖南省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳省衛(wèi)生廳（關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作意見）的通知》等規(guī)定，特制定本辦法。

第二條本辦法適用于各中小學(xué)（含民辦學(xué)校）、幼兒園（以下簡稱學(xué)校）供應(yīng)的開水、自購?fù)把b水等飲水供應(yīng)方式。

第三條學(xué)校供應(yīng)學(xué)生的飲水，原水水質(zhì)必須符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)定》的要求。

第四條凡集中統(tǒng)一供水，原則上應(yīng)使用有益于學(xué)生安全、健康、經(jīng)濟(jì)、方便的“全國少年兒童健康飲水福利工程”供水企業(yè)生產(chǎn)的飲用水。

第五條全市中小學(xué)校、幼兒園和飲水供應(yīng)企業(yè)均遵守本辦法。

第二章監(jiān)管

第六條學(xué)校要加大對(duì)飲用水基礎(chǔ)設(shè)施的投入，必須為學(xué)生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲水和必要的洗手設(shè)施，不限時(shí)、不限量向?qū)W生供應(yīng)符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飲水。

第七條學(xué)校供應(yīng)開水，原水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》，做到每個(gè)樓層有一個(gè)能夠封蓋的開水桶。開水必須燒開。盛水設(shè)施必須定期進(jìn)行清洗、消毒。

第八條學(xué)校購買的桶裝水，必須是取得《全國工業(yè)產(chǎn)品（食品）生產(chǎn)許可證》（即質(zhì)量安全OS認(rèn)證）和地（市）級(jí)頒發(fā)的《衛(wèi)生許可證》的產(chǎn)品。其產(chǎn)品質(zhì)量由保險(xiǎn)公司質(zhì)量承保，并留檔備案。供水企業(yè)至少每月清洗一次飲水機(jī)內(nèi)膽，水桶必須是食品級(jí)材料，有省級(jí)以上衛(wèi)生部門批件。學(xué)校應(yīng)限制供水企業(yè)向?qū)W生長期供應(yīng)純凈水，大力推廣飲用優(yōu)質(zhì)天然山泉水、礦泉水。

第九條校內(nèi)商店不得向師生出售衛(wèi)生質(zhì)量不合格的瓶裝水和飲料食品，教育行政主管部門和學(xué)校有責(zé)任和義務(wù)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)管。

第十條學(xué)校要配備專職或兼職人員，負(fù)責(zé)飲水衛(wèi)生管理工作，學(xué)校要開好健康教育課，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲水和洗手等衛(wèi)生習(xí)慣。學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲水工作的管理，建立健全相應(yīng)管理制度。

第十一條企業(yè)和學(xué)校從事制、送水人員和從事飲水設(shè)備維護(hù)、維修人員必須取得健康合格證明后方可上崗工作，并且每年進(jìn)行一次健康檢查，上述從業(yè)人員若出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等癥狀時(shí)應(yīng)停止制供水操作及設(shè)備維護(hù)，完全治愈后方能恢能工作。

第十二條衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)根據(jù)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校飲用水情況進(jìn)行監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢。學(xué)校可委托疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生的飲用水進(jìn)行檢測(cè)。學(xué)校在每學(xué)期開學(xué)前應(yīng)對(duì)供水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行一次全面清洗消毒，并進(jìn)行飲用水水質(zhì)檢測(cè)，達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后，方能恢復(fù)正常供水。學(xué)校供應(yīng)飲水，水質(zhì)檢測(cè)費(fèi)由學(xué)校承擔(dān)；學(xué)校引進(jìn)企業(yè)供應(yīng)飲水，水質(zhì)檢測(cè)費(fèi)由學(xué)校與企業(yè)團(tuán)體商承擔(dān)。要求每學(xué)期檢測(cè)一次學(xué)生在校飲用水，合格檢測(cè)報(bào)告留學(xué)校備查。

第3篇

一、提高認(rèn)識(shí)，努力確保飲用水安全

飲用水安全事關(guān)人民群眾的身體健康、社會(huì)的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。半年多來，縣環(huán)保、水利、農(nóng)糧、礦管、衛(wèi)生、水庫管理局等部門，采取了一系列的措施，加大了監(jiān)管力度，水污染問題得到有效控制。但由于水庫流域范圍大，涉及面廣，上游的等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和鄉(xiāng)、鎮(zhèn)部分村地表水全部匯流入庫，污染源點(diǎn)多面廣；鎮(zhèn)生活污染和農(nóng)業(yè)面源污染相當(dāng)分散，監(jiān)管難度很大。尤其是進(jìn)入枯水季節(jié)，生態(tài)水總量偏少，自凈能力下降，水污與水少的矛盾進(jìn)一步突顯，稍有不慎，將威脅到飲用水的安全。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門務(wù)必站在全局的高度，切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，認(rèn)真落實(shí)工作責(zé)任，確保飲用水安全穩(wěn)定供應(yīng)。

二、因地制宜，劃定飲用水源保護(hù)區(qū)

根據(jù)《省生活飲用水水源污染防治辦法》規(guī)定，結(jié)合飲用水源地水庫及其上游流域?qū)嶋H情況，科學(xué)劃定我縣飲用水源一級(jí)保護(hù)區(qū)、二級(jí)保護(hù)區(qū)、準(zhǔn)保護(hù)區(qū)和監(jiān)管控制區(qū)如下：

一級(jí)保護(hù)區(qū)：

從水庫大壩至林場(chǎng)大布上（約2500米水路）的水域、灘地和沿岸自然地形第一層山脊以內(nèi)的陸域?yàn)橐患?jí)保護(hù)區(qū)。

二級(jí)保護(hù)區(qū)：

從林場(chǎng)大布上向北延伸，西北至鄉(xiāng)靈山村崠子上（約1300米水路），東北至廟（約2000米水路）的水域、灘地和沿岸自然地形第一層山脊以內(nèi)的陸域?yàn)槎?jí)保護(hù)區(qū)。

準(zhǔn)保護(hù)區(qū)：

一、二級(jí)保護(hù)區(qū)以外的水庫水域、灘地和沿岸自然地形第一層山脊以內(nèi)的陸域?yàn)闇?zhǔn)保護(hù)區(qū)。

監(jiān)管控制區(qū)：

水庫上游流域的江鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、鄉(xiāng)、鄉(xiāng)、鄉(xiāng)和鎮(zhèn)、鄉(xiāng)部分村（水庫流域范圍）為監(jiān)管控制區(qū)。

三、各司其職，落實(shí)水源保護(hù)工作職責(zé)

飲用水安全保障工作，是一項(xiàng)功在當(dāng)代利在千秋的民生工程，又是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程，涉及多行業(yè)多部門多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的管理職能。要求各相關(guān)部門、相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府切實(shí)履行工作職責(zé)，通力協(xié)作，齊抓共管。

1、縣發(fā)改委、工信局、商務(wù)局、工商局等項(xiàng)目立項(xiàng)管理部門：

嚴(yán)把項(xiàng)目審批關(guān)。①在飲用水源一、二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)，嚴(yán)禁批準(zhǔn)任何與供水設(shè)施和飲用水源保護(hù)無關(guān)的新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目；②凡水庫周邊及上游集雨面范圍內(nèi)，禁止批準(zhǔn)可能產(chǎn)生水污染的工業(yè)項(xiàng)目和規(guī)模化農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目。

2、縣環(huán)保局：

一要嚴(yán)把環(huán)評(píng)審批源頭關(guān)。①嚴(yán)禁審批飲用水源一、二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)任何與供水設(shè)施和飲用水源保護(hù)無關(guān)的新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告。②在水庫周邊及上游集雨面范圍內(nèi)，禁止審批可能產(chǎn)生水污染的工業(yè)項(xiàng)目和規(guī)模化農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告；嚴(yán)禁審批選礦、化工、造紙、電鍍、制革、漂染、制藥、冶煉等水污染嚴(yán)重項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告。二要強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法。①堅(jiān)決取締飲用水源一、二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)污染源及排污口。②強(qiáng)化對(duì)水庫周邊及上游集雨面范圍內(nèi)的畫眉坳鎢業(yè)、崇礦業(yè)等工礦企業(yè)的監(jiān)管，必須建有足夠容量的尾礦庫和規(guī)范化的污水處理設(shè)施，并確保廢水經(jīng)處理后穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，否則一律實(shí)施停產(chǎn)、關(guān)閉。③責(zé)成宏益礦業(yè)城崗浮選廠，按縣政府決定的期限，整體搬遷至水庫集雨面范圍之外，否則實(shí)施停機(jī)停產(chǎn)，強(qiáng)制搬遷。④加強(qiáng)監(jiān)管，每月至少巡查一次以上，查出問題依法從嚴(yán)處理。三要加強(qiáng)水質(zhì)預(yù)警監(jiān)測(cè)。增加監(jiān)測(cè)頻次，加強(qiáng)飲用水源地、上游鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要河流出境斷面、水污染企業(yè)外排廢水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)結(jié)果及時(shí)交國電視臺(tái)等新聞媒體，向社會(huì)公開，接受社會(huì)監(jiān)督。

3、縣農(nóng)辦（新村辦）：

優(yōu)先安排，重點(diǎn)抓好水庫集雨面范圍內(nèi)的統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)工作，有效防控農(nóng)村生活污染。①年6月底前完成水庫上游的等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的垃圾焚燒站建設(shè)，并確保正常運(yùn)行。②2012年12月底前，完成上述8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)生活廢水處理系統(tǒng)建設(shè)，并確保正常運(yùn)行；對(duì)鄉(xiāng)等庫區(qū)村推行單戶或聯(lián)戶型生活廢水無動(dòng)力人工生態(tài)濕地處理，禁止庫區(qū)村生活廢水不經(jīng)處理直排入庫。③加快推進(jìn)農(nóng)村改水改廁工作，重點(diǎn)抓好上述庫區(qū)村的改水改廁。

4、縣衛(wèi)生局：

優(yōu)先安排，重點(diǎn)抓好水庫集雨面范圍內(nèi)衛(wèi)生院所醫(yī)療廢水、廢棄物處理設(shè)施建設(shè)，減少細(xì)菌污染，防控疫病傳播。2012年6月底前，上述各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院必須建好醫(yī)療廢水處理站和醫(yī)療廢物袋裝收集無害化處理制度，并確保正常運(yùn)行。禁止醫(yī)療廢水不經(jīng)處理直排，嚴(yán)禁醫(yī)療廢物隨意傾倒、堆放或混入生活垃圾。

5、縣交運(yùn)局：

加強(qiáng)水庫碼頭及機(jī)動(dòng)船舶的監(jiān)管，禁止機(jī)動(dòng)船舶燃油泄漏，污染水體；禁止裝卸有毒有害物品，嚴(yán)禁裝卸危險(xiǎn)化學(xué)品。

6、縣礦管局：

加強(qiáng)礦山環(huán)境管理，防控礦山開采對(duì)飲用水源的污染。①嚴(yán)把審批辦證關(guān)，凡未取得環(huán)評(píng)審批文件的礦山，一律不得核發(fā)采礦許可證。②嚴(yán)格執(zhí)行礦山環(huán)境恢復(fù)治理保證金制度，分階段尤其是閉礦期間，必須完善礦山環(huán)境的恢復(fù)治理。③嚴(yán)厲打擊，堅(jiān)決取締非法采礦行為。

7、縣安監(jiān)局：

加強(qiáng)尾礦庫安全監(jiān)管，確保安全無患，防止因尾礦庫壩安全問題引發(fā)次生環(huán)境污染事件。

8、縣農(nóng)糧局：

①開展測(cè)土配方施肥，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)使用化肥農(nóng)藥，減輕農(nóng)業(yè)面源污染。②科學(xué)規(guī)劃，有效控制小型農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目。禁止在庫區(qū)村辦小型農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖；在水庫上游8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)其他村組辦小型農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，應(yīng)以不污染飲用水源為原則，適當(dāng)控制。

9、縣林業(yè)局：

科學(xué)規(guī)劃，重點(diǎn)抓好水庫集雨面范圍內(nèi)的生態(tài)林建設(shè)，以涵養(yǎng)水源，凈化水質(zhì)。①根據(jù)飲用水源保護(hù)的需要，重新劃定一定范圍的公益林，并切實(shí)保護(hù)好。②在水庫庫區(qū)及上游9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展以針葉林補(bǔ)闊為主的植樹造林工作。③在上述9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)禁止種植消耗水源、污染水體的桉樹。④加強(qiáng)封山育林，嚴(yán)禁亂砍濫伐。

10、縣水利局：

加強(qiáng)河道采砂作業(yè)管理，防控河道采砂對(duì)水體的污染和對(duì)泄洪的影響。

11、縣水保局：

①點(diǎn)面結(jié)合，加強(qiáng)水庫庫區(qū)及上游流域開發(fā)點(diǎn)水土流失治理和小流域治理，強(qiáng)化水土保持工作。②按飲用水源保護(hù)的需要，優(yōu)先抓好上述范圍的生態(tài)沼氣池建設(shè)。

12、縣果業(yè)局：

根據(jù)因地制宜，飲用水源保護(hù)優(yōu)先的原則，適當(dāng)控制果業(yè)開發(fā)，防止生態(tài)破壞和水土流失。①鎮(zhèn)、新建、寨聯(lián)，鄉(xiāng)等庫區(qū)村禁止果業(yè)開發(fā)；②水庫上游集雨面范圍內(nèi)的其他村組，適當(dāng)控制果業(yè)開發(fā)，做到宜林則林，宜果則果，不盲目開發(fā)。

13、水庫工程管理局：

①2012年春節(jié)前，全面取締水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚作業(yè)和湖旅游服務(wù)業(yè)。②從即日起，水庫養(yǎng)魚只許人放天養(yǎng)，禁止投喂飼料，嚴(yán)禁投放化肥、大糞等任何對(duì)水體造成污染的物質(zhì)。③2014年3月1日起，由水庫工程管理局收回水庫水面經(jīng)營管理權(quán)，進(jìn)行長效規(guī)范管理。④從即日起，會(huì)同縣自來水公司共同組建一支隊(duì)伍，添置快艇及打撈工具，每天對(duì)水庫水面進(jìn)行1-2次巡邏管理，并打撈水面漂浮物。

14、縣自來水公司：

①配合水庫工程管理局組建隊(duì)伍，添置快艇及打撈工具，對(duì)水庫水面進(jìn)行巡邏管理，并打撈水面漂浮物。②盡快完善取水口安全防護(hù)設(shè)施，清理取水口周邊垃圾。③按規(guī)范要求，對(duì)出廠水、末梢水進(jìn)行定期檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果及時(shí)交國電視臺(tái)等新聞媒體，向社會(huì)公開，接受社會(huì)監(jiān)督。

15、縣文廣局：

加強(qiáng)對(duì)飲用水源保護(hù)重要性必要性的宣傳，做到家喻戶曉，人人皆知，并成為廣大群眾的自覺行動(dòng)。①在《新聞》片頭、片尾分別播放飲用水源保護(hù)標(biāo)語各一條，時(shí)間暫定半年，即2012年1月1日至6月30日。②對(duì)各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)保護(hù)飲用水源的做法、措施和采取的行動(dòng)，隨時(shí)派記者跟蹤報(bào)道。③對(duì)縣環(huán)保局提供的飲用水源保護(hù)區(qū)和上游鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要河流出境斷面水《監(jiān)測(cè)報(bào)告》、縣自來水公司提供的出廠水和末梢水《檢測(cè)報(bào)告》，定期免費(fèi)電視公告。④適時(shí)制作2-3期飲用水源保護(hù)專題片，在黃金時(shí)段播放。

16、相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府：

位于水庫流域上游的七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部分村位于水庫庫區(qū)的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府，根據(jù)行政首長負(fù)責(zé)制原則，做好本轄區(qū)的飲用水源保護(hù)工作，保障我縣飲用水安全。①2012年6月底前建好垃圾焚燒站，并確保正常運(yùn)行。②2012年12月底前建好鎮(zhèn)生活廢水處理系統(tǒng)，并確保正常運(yùn)行。③鎮(zhèn)、新建、寨聯(lián)，鄉(xiāng)坪等庫區(qū)村推行單戶或聯(lián)戶型生活廢水無動(dòng)力人工生態(tài)濕地處理，禁止庫區(qū)村生活廢水不經(jīng)處理直排入庫；禁止在庫區(qū)村辦任何農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目（含規(guī)模化和小型養(yǎng)殖）；禁止在庫區(qū)村開發(fā)果茶項(xiàng)目；嚴(yán)禁庫區(qū)村民水上運(yùn)輸有毒有害物品和危險(xiǎn)化學(xué)品。④責(zé)成農(nóng)戶做到垃圾分類處理：有機(jī)垃圾堆漚肥田，建筑垃圾入坑填埋，其他垃圾集中焚燒；禁止垃圾亂扔亂倒，嚴(yán)禁垃圾下河。⑤培養(yǎng)村民良好環(huán)保習(xí)慣，對(duì)死亡畜禽進(jìn)行深埋處理，嚴(yán)禁亂扔死亡畜禽和農(nóng)藥瓶罐。⑥監(jiān)督管理本鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院所醫(yī)療廢水處理和醫(yī)療廢物袋裝收集無害化處理工作。禁止醫(yī)療廢水不經(jīng)處理直排，嚴(yán)禁醫(yī)療廢物隨意傾倒、堆放或混入生活垃圾。⑦嚴(yán)格把關(guān)，確保轄區(qū)內(nèi)不引進(jìn)水污染企業(yè)，不新增水污染項(xiàng)目。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)參照本《通知》上述規(guī)定執(zhí)行。

縣環(huán)保局、縣農(nóng)辦等監(jiān)管部門，要加大監(jiān)督檢查力度，采取定期排查與突擊檢查相結(jié)合的方式，加強(qiáng)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)尤其是水庫上游鄉(xiāng)鎮(zhèn)飲用水源保護(hù)的巡查監(jiān)管，每季至少一次以上。縣農(nóng)辦負(fù)責(zé)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)垃圾焚燒站、鎮(zhèn)生活廢水處理系統(tǒng)的建設(shè)和運(yùn)行情況，以及垃圾下河、集中焚燒情況的監(jiān)管，在鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)一次垃圾下河，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府處以5000元/點(diǎn)的罰款，并電視曝光。縣環(huán)保局負(fù)責(zé)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要河流出境斷面水的監(jiān)測(cè)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)一次超標(biāo)，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府處以5000元/項(xiàng)目的罰款，并電視曝光。

四、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，保障飲用水水質(zhì)安全

環(huán)保部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)飲用水源水質(zhì)的監(jiān)測(cè)預(yù)警工作。

第4篇

生活飲用水，作為老百姓賴以生存的必需品，其安全直接關(guān)乎生命健康。然而近日，國家發(fā)改委相關(guān)報(bào)告稱，“1/4的居民沒有清潔飲用水”。報(bào)告指出，全國26%的地表水國家重點(diǎn)監(jiān)控?cái)嗝媪佑谒h(huán)境V類標(biāo)準(zhǔn)，62%的斷面達(dá)不到III類標(biāo)準(zhǔn)。

水污染隱患令人擔(dān)憂。世界衛(wèi)生組織(WHO)調(diào)查顯示，全世界80%的疾病，是由飲用被污染的水造成的。另據(jù)專家透露，目前我國每年因飲用水不安全引發(fā)疾病的情況多有發(fā)生，造成的直接損失，已經(jīng)超過當(dāng)年GDP的1%。

然而，一個(gè)不容忽視的事實(shí)是，面對(duì)日益嚴(yán)重的水污染，我國絕大多數(shù)水廠卻難以應(yīng)對(duì)。

“國內(nèi)90%的自來水廠，在加工飲用水時(shí)，仍然使用著傳統(tǒng)工藝。”清華大學(xué)飲用水安全研究所教授張曉健告訴《北京科技報(bào)》，這套工藝已經(jīng)沿用了百年，其基本流程為――混凝、沉淀、過濾、消毒。

100多年前，人類第一次改革飲用水。1897年，英國流行傷寒，人們發(fā)現(xiàn)，氯具有殺菌的作用，可用來消毒飲用水。1902年，比利時(shí)開始采用氯氣消毒供水，氯解決了水中生物污染問題，制止了瘟疫的流行。于是，人們開始興建自來水廠，并在城市各處鋪設(shè)輸水管網(wǎng)，現(xiàn)代供水工業(yè)隨之應(yīng)運(yùn)而生。

不過，氯氣消毒主要靠生成的次氯酸鹽來達(dá)到消毒的目的，次氯酸鹽若食用過量，將危害人體的健康。1913年，倫敦第一次使用高錳酸鉀，來凈化飲用水，高錳酸鉀的使用濃度在安全范圍之內(nèi)，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何毒副作用。上個(gè)世紀(jì)60年代，高錳酸鉀的作用被廣泛接受，并在多個(gè)水廠單獨(dú)或聯(lián)合使用。

張曉健說，現(xiàn)在國內(nèi)的水廠，主要采用高錳酸鉀消毒。不過，傳統(tǒng)的工藝，只能去除水源中的泥沙、膠體雜質(zhì)、微生物，以及20%～30%的天然有機(jī)污染物，主要針對(duì)的是受輕度污染的Ⅱ類水質(zhì)。而近幾年我國水污染事故頻發(fā)，有1/3的水源是不合格的，水中有機(jī)化合物的種類繁多，傳統(tǒng)工藝很難將其去除。

中國城市飲用水安全保障規(guī)劃資料則顯示，目前中國飲用水源地水功能不達(dá)標(biāo)率達(dá)35.6%，其中河道不達(dá)標(biāo)率44%，湖泊不達(dá)標(biāo)率23%。中國1073個(gè)重點(diǎn)城市地表飲用水源地有25%的水質(zhì)不達(dá)標(biāo)；地下水源地問題同樣嚴(yán)重，115個(gè)地下水源地中，有35%不合格。

在國家環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)監(jiān)測(cè)的745個(gè)地表水監(jiān)測(cè)斷面中，Ⅰ～Ⅲ類，Ⅳ-Ⅴ類，劣Ⅴ類水質(zhì)的斷面比例分別為40%、32%和28%。7大水系中，珠江、長江水質(zhì)良好，松花江、黃河、淮河為中度污染，遼河、海河為重度污染。太湖、滇池為劣Ⅴ類水質(zhì)，巢湖為Ⅴ類水質(zhì)。

衛(wèi)生部的一份檢測(cè)報(bào)告稱，根據(jù)現(xiàn)有的檢測(cè)技術(shù)，發(fā)現(xiàn)水中有2221種有機(jī)化合物，在飲用水中發(fā)現(xiàn)有756種，其中有20種致癌物，23種可疑致癌物，18種促癌物和56種致突變物，嚴(yán)重危脅國人的身體健康。

“如果水源不合格，要讓老百姓喝上放心水，水廠就應(yīng)采取深度處理的方法。”中國土木工程學(xué)會(huì)給水排水分會(huì)給水委員會(huì)副主任、給水深度處理研究會(huì)理事長王占生說。

所謂深度處理，就是在傳統(tǒng)的工藝上，增加臭氧活性炭。王占生介紹，活性炭可以吸附容易吸附的有機(jī)物，而臭氧可以將大分子量的有機(jī)物，氧化成小分子量的有機(jī)物，從而更加有利于活性炭吸附。經(jīng)過臭氧活性炭處理的飲用水，可以解決20%～30%有機(jī)污染物的問題，使出廠的水質(zhì)達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)。

日本的供水系統(tǒng)，目前正普及一種新的過濾技術(shù)――膜工藝。膜的孔徑只有0.01微米，可去除殘留在水中的污染物及細(xì)菌等小分子雜質(zhì)。與傳統(tǒng)的工藝相比，膜工藝可以提高1倍的過濾量，出廠的水質(zhì)比較優(yōu)良。

王占生告訴記者，目前北京的幾個(gè)水廠，已經(jīng)100%地采用了臭氧活性炭的加工工藝，一些水廠也正在考慮使用膜工藝。北京的飲用水，已基本達(dá)到飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，北京居民可以放心飲用。

但是，除了個(gè)別一線城市外，我國絕大多數(shù)水廠都尚未做深度處理，出廠的水質(zhì)很難達(dá)標(biāo)，當(dāng)?shù)鼐用耧嬎畣栴}令人擔(dān)憂。

去年2月19日，湖北襄樊雙溝鎮(zhèn)自來水廠的工作人員，在開機(jī)取水時(shí)發(fā)現(xiàn)，唐河的水質(zhì)異常，水體呈現(xiàn)黃褐色，經(jīng)水廠設(shè)備處理后仍不達(dá)標(biāo)。為保障當(dāng)?shù)厝罕婏嬘盟踩坏貌粏⒂脙煽趥溆盟淳员Ｕ纤畯S正常供水。

2010年，寧夏曾在5月份和8月份對(duì)一次供水單位末梢水、出廠水進(jìn)行抽檢發(fā)現(xiàn)，5家供水單位的水質(zhì)均被檢測(cè)出不合格，主要原因是供水單位在水源選址和水處理工藝等方面存在問題，導(dǎo)致余氯、硫酸鹽、硝酸鹽、氨氮等指標(biāo)超標(biāo)。

“水廠不能做深度處理，主要原因是缺乏資金的投入。”王占生給記者算了一筆賬，采用臭氧活性炭的加工工藝，1噸水1天要花費(fèi)300元。膜處理工藝更加貴，1噸水1天要花費(fèi)400元。采用這些工藝，勢(shì)必要增加水廠的運(yùn)行成本。而目前的現(xiàn)狀是，我國許多城市，尤其是區(qū)縣城鎮(zhèn)的供水公司，常年處于虧損狀態(tài)，根本無法對(duì)工藝、設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造。

“政府為老百姓提供飲用水，就有義務(wù)保障老百姓的飲水安全，否則就是失職。”王占生透露，建設(shè)部已經(jīng)向發(fā)改委提議，向水行業(yè)中的供水部分投資300億左右，目前還在考慮之中。“如果這300多個(gè)億能夠投資，并真正做到資金到位，將至少解決中等以上水廠深度處理的問題，讓不合格的水廠變得合格。”

第5篇

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委“省級(jí)生態(tài)縣建設(shè)”戰(zhàn)略部署，按照縣委、縣政府下達(dá)我委的各項(xiàng)工作任務(wù)，履行本部門工作職責(zé)，狠抓工作落實(shí)，確保我委創(chuàng)建省級(jí)生態(tài)縣的目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。

二、主要工作任務(wù)

(一)按時(shí)完成縣交辦的生態(tài)縣創(chuàng)建各項(xiàng)任務(wù)。

(二)4月底前完成危險(xiǎn)廢物處置資料：縣醫(yī)療廢物委托處置情況匯總表；處置單位接收和處置全縣醫(yī)療廢物量匯總表；縣醫(yī)療廢物委托處置協(xié)議書復(fù)印件匯編；縣醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)移連單（存各醫(yī)療機(jī)構(gòu)）。

(三)4月底前完成村鎮(zhèn)飲用水衛(wèi)生合格率指標(biāo)完成情況匯總、農(nóng)村飲水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃、飲用水污染事件衛(wèi)生應(yīng)急處置預(yù)案。省疾病預(yù)防控制中心關(guān)于我縣近三年未發(fā)生飲用水污染事故的證明、村鎮(zhèn)飲用水水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告等文件準(zhǔn)備。

(四)4月底前完成縣農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率指標(biāo)完成情況概述；縣農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率統(tǒng)計(jì)表；全縣改廁工作總結(jié)；農(nóng)村常住戶數(shù)統(tǒng)計(jì)；使用衛(wèi)生廁所農(nóng)戶數(shù)統(tǒng)計(jì)表；全縣改廁投資明細(xì)表；全縣改廁工作取得的榮譽(yù)證書復(fù)印件；有關(guān)農(nóng)村改廁工程驗(yàn)收資料；政府及部門下發(fā)的有關(guān)農(nóng)村改廁，提高衛(wèi)生廁所普及率方面的政策文件準(zhǔn)備。

(五)4月底前完成集中式飲用水末梢水水質(zhì)達(dá)標(biāo)率匯總，村鎮(zhèn)飲用水衛(wèi)生合格率匯總等資料。

(六)6月底前完成全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)療廢物暫存點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)，完成一級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)療廢水規(guī)范化處理設(shè)施建設(shè)，并規(guī)范運(yùn)行。

(七)6月底前完成打造衛(wèi)生改廁觀摩點(diǎn)（每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2各以上），確保衛(wèi)生廁所普及率達(dá)95％以上。

三、主要工作措施

（一）農(nóng)村飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作

1．縣疾控中心根據(jù)《省農(nóng)村應(yīng)用水水質(zhì)衛(wèi)生檢測(cè)實(shí)施方案》，加強(qiáng)農(nóng)村飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作，提高農(nóng)村飲用水監(jiān)測(cè)的覆蓋率。

2．加強(qiáng)農(nóng)村生活飲用水衛(wèi)生狀況信息收集，做好全縣農(nóng)村集中式供水工程和部分分散式供水點(diǎn)供水方式等基本情況的調(diào)查摸底工作，詳細(xì)掌握全縣農(nóng)村供水有關(guān)數(shù)據(jù)資料。

3．結(jié)合生態(tài)縣創(chuàng)建工作要求，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村供水工程水質(zhì)的日常監(jiān)測(cè)和技術(shù)指導(dǎo)工作，并及時(shí)對(duì)所監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析匯總，對(duì)水樣監(jiān)測(cè)不合格的供水單位，提出整改意見，限期整改，確保2016年安排創(chuàng)建生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村生活飲用水衛(wèi)生合格率大于95%。

（二）農(nóng)村衛(wèi)生廁所整治工作

1．縣愛衛(wèi)辦要在認(rèn)真總結(jié)多年來項(xiàng)目工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合中央項(xiàng)目督導(dǎo)組專家的意見，重點(diǎn)把好中央項(xiàng)目村的落實(shí)、項(xiàng)目村相關(guān)人員的培訓(xùn)和改廁健康教育三個(gè)關(guān)，進(jìn)一步提高項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)能力，確保中央項(xiàng)目質(zhì)量。

2．普及全縣農(nóng)村的公廁、戶廁無害化改造工作，積極扶持中心村的改廁工作，在中心村全面清除簡易廁所、露天糞缸，按人口比例規(guī)劃建造無害化公共廁所，確保農(nóng)村無害化廁所普及率在95%以上。

3．完成縣農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率指標(biāo)完成情況概述。

（三）醫(yī)療廢物、廢水管理工作

1．認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》，把醫(yī)療廢物集中處置工作擺上重要議事日程，切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任、措施“三到位”。

2．縣直醫(yī)療衛(wèi)生單位要按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全縣危險(xiǎn)廢物和醫(yī)療廢物監(jiān)管工作的意見》文件精神,積極配合環(huán)保部門對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展醫(yī)療廢物規(guī)范化管理，并按照要求全面開展考核，同時(shí)督促各醫(yī)療單位將醫(yī)療廢物按規(guī)定統(tǒng)一收集，并交由市醫(yī)療廢物集中處理中心處理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和個(gè)體診所等偏遠(yuǎn)地區(qū)必須達(dá)到《醫(yī)療廢物處置管理?xiàng)l例》規(guī)定的基本要求，經(jīng)縣環(huán)保局和衛(wèi)計(jì)委同意后方可就地進(jìn)行處置，其他任何單位和個(gè)人不得擅自處置。

3．衛(wèi)生監(jiān)督所要依照《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)醫(yī)療廢物管理辦法》，強(qiáng)化對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療廢物集中處置工作的監(jiān)督管理，定期開展醫(yī)療廢物集中處置專項(xiàng)檢查，要將醫(yī)療廢物處置工作納入責(zé)任目標(biāo)考核內(nèi)容，確保全縣各醫(yī)院醫(yī)療廢物處置率達(dá)100%。

4．督導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院醫(yī)療廢水規(guī)范化處置，村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)療廢物規(guī)范化處置。

四、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)

創(chuàng)建生態(tài)縣是深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，全面提升我縣生態(tài)文明和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展整體水平的有效載體和內(nèi)在要求。各醫(yī)療衛(wèi)生單位要充分認(rèn)識(shí)生態(tài)創(chuàng)建工作的重要性和緊迫性，切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建意識(shí)，做到思想認(rèn)識(shí)到位，行動(dòng)統(tǒng)一到位，宣傳服務(wù)到位，措施落實(shí)到位，確保各項(xiàng)工作任務(wù)如期完成。

（二）明確責(zé)任，強(qiáng)化督查

實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，確保高標(biāo)準(zhǔn)完成衛(wèi)計(jì)系統(tǒng)創(chuàng)建生態(tài)縣的各項(xiàng)工作目標(biāo)。各單位要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，按照委統(tǒng)一時(shí)間要求完成各自任務(wù)，疾控中心負(fù)責(zé)對(duì)全縣飲用水水質(zhì)的檢測(cè)及相關(guān)材料的收集。愛衛(wèi)辦要高標(biāo)準(zhǔn)完成農(nóng)村改廁工作，并做好數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計(jì)與收集。衛(wèi)生監(jiān)督所要進(jìn)一步做好對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療廢物處置情況督查工作。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)本單位的醫(yī)療廢棄物處置情況的自查工作，確保兩廢處置規(guī)范有序，相關(guān)登記匯總資料齊全。衛(wèi)計(jì)委創(chuàng)建辦將不定期開展檢查，并對(duì)創(chuàng)建工作不落實(shí)的單位予以通報(bào)，相關(guān)責(zé)任人年終考核一票否決。

第6篇

一、重視良好習(xí)慣的培養(yǎng)

1.衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。良好的衛(wèi)生習(xí)慣有很多，比如五勤：勤洗手、勤換衣、勤洗澡、勤剪指甲、勤理發(fā)。以洗手習(xí)慣的養(yǎng)成為例，我們讓幼兒學(xué)習(xí)《洗手歌》（小手親親香肥皂，搓搓小手冒泡泡，擰開龍頭沖洗掉，小手輕輕點(diǎn)頭笑）；開健康課，講解細(xì)菌是怎樣進(jìn)入肚子里使人生病的，讓幼兒知道洗手的重要性；在盥洗間的水池邊與幼兒視線平齊的墻上張貼洗手步驟圖，提醒幼兒正確洗手。

2.飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。糾正幼兒挑食偏食的習(xí)慣，用小紅花、小貼紙等小獎(jiǎng)品鼓勵(lì)幼兒從心理上接納多種食物。

3.排便習(xí)慣的培養(yǎng)。對(duì)中、小班幼兒，注重培養(yǎng)每天排便的習(xí)慣。到了大班下學(xué)期，有意識(shí)地訓(xùn)練幼兒定時(shí)排便的習(xí)慣，為即將入小學(xué)做好準(zhǔn)備。

4.午睡習(xí)慣的培養(yǎng)。養(yǎng)成幼兒午睡的習(xí)慣，保證每天午睡時(shí)間不少于2小時(shí)。

5.積極鍛煉的習(xí)慣。通過設(shè)置豐富多彩的活動(dòng)，激發(fā)幼兒積極參與體格鍛煉，保證每日的鍛煉時(shí)間不少于2小時(shí)。

二、積極開展體格鍛煉

1.開展病史調(diào)查，防患于未然。幼兒園應(yīng)了解幼兒的基本健康狀況，避免因不知情導(dǎo)致幼兒由于自身健康原因出現(xiàn)意外，調(diào)查內(nèi)容詳見表格。2.人員的要求。幼兒戶外活動(dòng)時(shí)至少要有兩位教師在旁，幼兒的活動(dòng)要始終在監(jiān)護(hù)教師的視線范圍內(nèi)。平衡木、獨(dú)木橋等設(shè)施設(shè)備的高度要符合幼兒的年齡特點(diǎn)。

外出遠(yuǎn)足等活動(dòng)，教師要事先明確活動(dòng)的要求，教育幼兒主動(dòng)躲避風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)會(huì)自我防護(hù)。還可以請(qǐng)家長或家長志愿者參與每一次的外出活動(dòng)，既讓幼兒增長見識(shí)、鍛煉身體，同時(shí)又保證了出行的安全。

3.場(chǎng)地的選擇。幼兒園意外事故大都發(fā)生在戶外活動(dòng)場(chǎng)地、游戲設(shè)施等處。這些設(shè)施設(shè)備必須符合安全衛(wèi)生要求，定期檢修，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并盡量有足夠的場(chǎng)地與設(shè)施供幼兒使用。如果場(chǎng)地不足，可采用分時(shí)段活動(dòng)，避免空間的擁擠，防止意外事故的發(fā)生。

4.活動(dòng)量的控制。鍛煉要循序漸進(jìn)，過度鍛煉會(huì)造成幼兒身體的拉傷、跌倒、骨折等意外傷害。比如，冬天鍛煉至微汗即可提醒幼兒休息。幼兒活動(dòng)前，應(yīng)備好擦汗毛巾（專人專用，混用會(huì)引起皮膚病、結(jié)膜炎等疾病的傳染）。活動(dòng)后，提醒幼兒及時(shí)擦去汗水，不要一次大量喝水。

需要說明的是，正在患呼吸道疾病，中、重度先天性心臟病，哮喘發(fā)作期的患兒不適宜參加運(yùn)動(dòng)。肥胖兒由于體重過重，身體欠靈活，活動(dòng)量不宜過大，活動(dòng)過程中要注意防止外傷事故。

5.活動(dòng)項(xiàng)目選擇。可在日常生活和教育教學(xué)活動(dòng)中開展豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練等活動(dòng)來增強(qiáng)幼兒的體能，同時(shí)幫助幼兒掌握自護(hù)技能。

三、確保食品安全營養(yǎng)

（一）食品安全監(jiān)管

1.供貨商的選擇。供貨商要有資質(zhì)，具備兩證（食品經(jīng)營許可證、食品流通許可證）；畜產(chǎn)品供貨商還需有畜產(chǎn)品經(jīng)營許可證；供貨商是生產(chǎn)廠家的，還要具有工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。

2.食品的要求。采購的食品要新鮮、衛(wèi)生、無毒、無害。所有食品都要有檢測(cè)報(bào)告，定型包裝食品標(biāo)注信息要符合國家商標(biāo)法相關(guān)規(guī)定，如要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、規(guī)格、儲(chǔ)存條件、生產(chǎn)廠家等詳細(xì)信息。采購的畜禽類產(chǎn)品，每批次都要有動(dòng)物檢疫合格證明；農(nóng)產(chǎn)品要有蔬菜農(nóng)藥殘留物檢測(cè)報(bào)告；糧油牛奶每批次要有各類成分檢測(cè)報(bào)告。

3.食品操作環(huán)節(jié)的要求。要有專業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)把關(guān)，從人員的設(shè)置、食物加工流程到采購、驗(yàn)收、制作、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、留樣、清洗、消毒等環(huán)節(jié)都要加強(qiáng)監(jiān)管。

4.對(duì)于食品添加劑的監(jiān)管。幼兒園自營的食堂大多數(shù)自己加工面食，酵母、蘇打等添加劑的使用都要按照國家關(guān)于食品添加劑的要求，專人、專賬、專柜、專秤、專鎖進(jìn)行專門管理。

5.對(duì)于飲用水進(jìn)行監(jiān)管。專人、專鎖、專用器皿對(duì)飲用水進(jìn)行管理，并且要設(shè)專門的督促檢查人員。

（二）營養(yǎng)保證

1.根據(jù)幼兒的生理特點(diǎn)有針對(duì)性地制訂營養(yǎng)食譜。幼兒咀嚼消化能力相對(duì)較弱，食材要新鮮，烹煮要相對(duì)爛軟，切配的大小要適宜，綠葉菜要占半數(shù)以上。每天粗細(xì)糧搭配，增加營養(yǎng)物質(zhì)的生物利用率。食譜符合平衡膳食的原則，品種多樣，比例合理，營養(yǎng)均衡。

2.減少維生素在烹飪過程中的損失。維生素B、C和葉酸等都有增加人體抗病能力的功效，操作過程要盡可能減少這些營養(yǎng)的損失。如米要避免過度淘洗，菜要先洗后切，烹飪要急火快炒，有些菜加醋、勾芡。

3.有意識(shí)添加特殊營養(yǎng)。視黃醇、鈣、鋅對(duì)人體有特殊的功效，如果缺乏會(huì)造成視覺、皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)功能、骨骼等發(fā)育異常。制定食譜時(shí)要有意識(shí)地添加含特殊營養(yǎng)的食品，如含鈣豐富的蝦皮、五香干，含視黃醇豐富的動(dòng)物肝臟。

4.定期進(jìn)行體格發(fā)育情況測(cè)評(píng)，對(duì)特殊幼兒進(jìn)行干預(yù)。視力、身高、體重每年測(cè)量兩次。根據(jù)幼兒體格發(fā)育評(píng)估結(jié)果，對(duì)特殊幼兒實(shí)行專門化的管理，有針對(duì)性地開展飲食、運(yùn)動(dòng)、行為心理方面的干預(yù)。

四、預(yù)防傳染病的蔓延

發(fā)生傳染病后，關(guān)鍵是控制傳染源、切斷傳播途徑，保護(hù)易感人群。

1.加強(qiáng)晨檢，隔離患兒。從出現(xiàn)第一例傳染病患兒并被隔離治療開始，在晨檢中密切關(guān)注有無新增病例發(fā)生。

2.及時(shí)上報(bào)，接受指導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)向上級(jí)疾控部門、教育局匯報(bào)疫情。

3.加強(qiáng)宣傳，班級(jí)進(jìn)入檢疫期。多種渠道（網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)、一線通、例會(huì)、講座等）宣傳傳染病的防治知識(shí)，并告知家長、教師隔離期和檢疫期的注意事項(xiàng)。例如發(fā)放《告家長書》，具體內(nèi)容為：

近日?qǐng)@內(nèi)部分班級(jí)個(gè)別幼兒出水痘，園內(nèi)進(jìn)行了如下處理：（1）每日開窗通風(fēng)。（2）幼兒進(jìn)門洗手。（3）加強(qiáng)鍛煉，延長戶外活動(dòng)時(shí)間。（4）全園教工進(jìn)行了防病工作培訓(xùn)。（5）飲食上注意富含維生素的有色菜和清熱敗毒食品的添加。（6）提醒幼兒經(jīng)常飲水。（7）加強(qiáng)晨間檢查，發(fā)現(xiàn)患兒及時(shí)隔離，患兒所在班級(jí)進(jìn)入檢疫期。（8）加強(qiáng)了消毒。每日用臭氧消毒燈消毒各室空氣，用“84”消毒液浸泡、消毒玩具，地面、臺(tái)面、設(shè)施表面以及物體表面（如扶手、門把手、水龍頭、門邊、桌椅表面、墻面、窗臺(tái)、床沿等）均用“84”消毒液濕抹。（9）疫情已上報(bào)疾病控制中心并得到了他們的指導(dǎo)。

請(qǐng)家長配合做到：（1）密切注意幼兒有無發(fā)燒，頭面部、頸部、軀干、四肢等處有無皮膚出疹情況，一旦發(fā)現(xiàn)可疑癥狀立即就醫(yī)，并告之幼兒園老師。（2）提醒幼兒勤洗手、多喝水、多吃維生素豐富的蔬菜和水果。（3）幼兒放學(xué)后及時(shí)離園，不與其他幼兒在操場(chǎng)或公園擁抱、握手、打鬧、玩耍。（4）上下樓梯請(qǐng)家長牽好幼兒的手，盡量不讓幼兒摸扶手等公共設(shè)施。（5）春季是各類傳染病高發(fā)期，提醒幼兒不吃手，不隨意在路邊吃食。（6）近期盡量不帶幼兒去空氣流通差的公共場(chǎng)所活動(dòng)。

4.加強(qiáng)消毒，園內(nèi)開辟專用通道。園內(nèi)增加消毒次數(shù)（一日一次消毒空氣、桌椅、扶手、地面、臺(tái)面、玩具、物品），為檢疫期幼兒開辟專用的活動(dòng)場(chǎng)地、專用的樓梯，提供戶外專用小椅子便于活動(dòng)。專人負(fù)責(zé)幼兒良好習(xí)慣的落實(shí)，尤其是每日進(jìn)門及飯前便后用肥皂、流水洗手。

5.增加戶外鍛煉時(shí)間，保證營養(yǎng)供給。延長幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間，每日2小時(shí)以上；保證幼兒營養(yǎng)的同時(shí)，注意增加提高免疫力的食品，如菌類的攝入。

第7篇

【關(guān)鍵詞】城鎮(zhèn)；自來水廠；水質(zhì)檢驗(yàn)；策略

作為生命之源，自來水資源的質(zhì)量關(guān)乎公眾身體健康和生活質(zhì)量，因此受到公民的廣泛關(guān)注，近年來相關(guān)供水部門也加大了監(jiān)管力度，以保障安全的民生用水。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民群眾在生活水平提高的同時(shí)對(duì)以自來水質(zhì)量為代表的生活品質(zhì)也有了更高的要求，在社會(huì)需求的推動(dòng)下自來水質(zhì)量的穩(wěn)定和提升成為該領(lǐng)域關(guān)注的主要問題，因此自來水水質(zhì)監(jiān)測(cè)的強(qiáng)化成為一種必然的發(fā)展趨勢(shì)，本文將從有效策略的角度出發(fā)，結(jié)合自來水水質(zhì)監(jiān)測(cè)的實(shí)際，對(duì)新時(shí)期加強(qiáng)自來水水質(zhì)監(jiān)測(cè)的有效策略進(jìn)行簡要的分析。

一、我國城鎮(zhèn)自來水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

完善的自來水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是提高自來水水質(zhì)檢測(cè)效率的核心內(nèi)容，當(dāng)前在國際社會(huì)上歐、美、日等國家的自來水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是較為全面、完善的，但是在一些發(fā)展中國家飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還存在著一定的問題。我國就是發(fā)展中國家的典型代表，當(dāng)前我國的一些經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)自來水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)和國際先進(jìn)水平接軌，如上海市2010年就實(shí)現(xiàn)了歐盟水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的接軌。但是我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展還呈現(xiàn)出一定程度上的區(qū)域不平衡、水資源的分布不平衡現(xiàn)象嚴(yán)重，這就導(dǎo)致個(gè)別經(jīng)濟(jì)落后水資源緊缺地區(qū)，要實(shí)現(xiàn)與國際自來水水質(zhì)的接軌存在嚴(yán)重問題。各個(gè)地區(qū)職能根據(jù)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和水資源分布實(shí)際，制定有區(qū)別的自來水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

二、我國城鎮(zhèn)自來水水源現(xiàn)狀

我們的生活用水的來源方式一般分為四種，主要有集中式供水和小型集中式供水、分散式供水加上二次供水。不同的供水方式污染來源及對(duì)水質(zhì)處理方法、程度有細(xì)微不同。一份國家衛(wèi)生部門檢測(cè)報(bào)告指出，某些地區(qū)飲用水中有機(jī)物達(dá)756種之多。這些有機(jī)物能夠致癌的就有20多種，還有24種可能導(dǎo)致癌癥的物質(zhì)。甚至還有18種和56種促癌物和容易致變物。隨著水質(zhì)環(huán)境的惡劣，由于水質(zhì)問題死亡的人數(shù)逐漸遞增。在我國我國絕大部分河流都受到污染。我國幾大淡水湖中，適合作為飲用水的河段只有60%了。城市的河流更糟糕，只有22%能夠作為飲用水。

三、城鎮(zhèn)自來水廠水質(zhì)檢驗(yàn)工作策略

1、嚴(yán)格落實(shí)水質(zhì)檢測(cè)

化驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過水協(xié)資質(zhì)培訓(xùn)，并且取得上崗證以及健康證，同時(shí)使用二氧化氯加藥機(jī)來進(jìn)行水質(zhì)消毒，并且蓄水池要使用半地下式的封閉水池，在檢測(cè)的過程中要嚴(yán)格根據(jù)政府規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。在供水系統(tǒng)管理方面，要每半年清洗清水池，同時(shí)每個(gè)季度排放城區(qū)消防栓，對(duì)于新安裝的輸水管道要進(jìn)行徹底的沖洗，等到水質(zhì)檢測(cè)合格之后才可以投入使用，對(duì)于城區(qū)主管爆管的問題，首先要沖洗主管之后再進(jìn)行恢復(fù)處理，從而避免管網(wǎng)污染。自來水企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)出廠水質(zhì)的合格率超過98%，末稍水質(zhì)的合格率超過98%，同時(shí)漏損率低于10%的目標(biāo)執(zhí)行監(jiān)督管理，同時(shí)接受政府水質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)、疾病控制中心還有化驗(yàn)室的水質(zhì)監(jiān)測(cè)，出廠的水質(zhì)要符合政府的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

2、建立完善的生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)

完善的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是提升飲用水水質(zhì)的核心基礎(chǔ)，當(dāng)前我國自來水水質(zhì)監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容如表1所示。從表1中可以看出在從1950年到2005年我國的飲用水監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目一致都呈現(xiàn)一個(gè)增長的趨勢(shì)，其中增長數(shù)量和增長速度最快的是毒理學(xué)指標(biāo)，這也是符合我國水資源污染嚴(yán)重的實(shí)際情況的。總體來看當(dāng)前我國的飲用水水質(zhì)監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)還是能夠反映出我國的水資源污染實(shí)際的，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水中有毒有害物質(zhì)的有效控制，在水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)順利貫徹實(shí)施的情況下，是能夠保證人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全的。

表1飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目歷年分布表

1950 1954 1956 1959 1976 1985 2001 2005

感官及一般化學(xué)指標(biāo) 11 9 11 10 12 15 15 16

毒理學(xué)指標(biāo) 2 4 4 4 8 15 75 76

細(xì)菌學(xué)指標(biāo) 3 3 3 3 3 3 4 7

放射性指標(biāo) 0 0 0 2 2 2 2 2

總指標(biāo) 16 16 18 17 23 35 96 101

我國是一個(gè)地域遼闊的的大國，存在著經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡和水資源分布不平衡以及人口眾多的問題，所以在我國當(dāng)前的情況下自來水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)不宜采用高度統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)各個(gè)地區(qū)的水資源和經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際情況建立滿足當(dāng)?shù)鼐用裥枨蟮淖詠硭|(zhì)監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是符合我國國情的。

3、合理加氯

雖然，目前加氯可以很好處理水中的細(xì)菌、微生物和病毒菌。不過，水中含氯過多對(duì)人體也具有較大的傷害。所以，一般情況下，我們需要將加氯工藝后移并且采取多點(diǎn)加氯的方式。在自來水出廠的時(shí)候，還需要跟蹤監(jiān)測(cè)水中含氯量。最后需要注意的一點(diǎn)，當(dāng)水中含鐵量和含錳量較高的時(shí)候，最好不用氯進(jìn)行消毒。消毒的過程則是使用氯與水的反應(yīng)而生成次氯酸，從而在細(xì)菌的內(nèi)部引發(fā)氧化作用，這樣一來就可以破壞細(xì)菌內(nèi)部的酶系統(tǒng)。自來水公司應(yīng)當(dāng)應(yīng)根據(jù)水源的水質(zhì)情況以及季節(jié)的變化，從而確定合理的投加量，這樣一來才可以控制好出廠的自來水以及管網(wǎng)末梢自來水當(dāng)中余氯的含量，自來水公司應(yīng)當(dāng)在保證消毒效果基礎(chǔ)上減少投加量，從而盡可能減少腐殖酸以及氯仿等種類有機(jī)物的含量。

4、規(guī)范水質(zhì)檢測(cè)管理制度

水質(zhì)檢測(cè)管理制度需完善。部門分工需明確，分工明確的基礎(chǔ)上，需制定清晰可控的自來水處理和檢測(cè)流程，嚴(yán)格遵照流程進(jìn)行水質(zhì)處理，重視水質(zhì)檢測(cè)的重要性。

5、加強(qiáng)檢驗(yàn)方法

依據(jù)國家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行理化項(xiàng)目的檢驗(yàn)，采用實(shí)驗(yàn)室pH計(jì)或是HC-800全自動(dòng)離子分析儀對(duì)水質(zhì)的pH值進(jìn)行迅速的檢測(cè)，上述兩種檢測(cè)方式簡單、可行，檢測(cè)結(jié)果正確度較高。濁度的檢測(cè)采用實(shí)驗(yàn)室濁度儀來進(jìn)行檢測(cè)。對(duì)水質(zhì)的總硬度檢測(cè)采用滴定管、HC-800全自動(dòng)離子分析儀或?qū)Ｓ貌Ａx器進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)總硬度的檢測(cè)目的是為了確定水中鈣鎂離子的含量，而對(duì)水中氯化物進(jìn)行檢測(cè)是為了確定水中氯離子的含量，檢測(cè)方式是采用滴定法。對(duì)水中的氨氮以及亞硝酸鹽氮進(jìn)行檢測(cè)，是為了確定水質(zhì)的清潔程度，這是一項(xiàng)十分重要的理化評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，這兩項(xiàng)同時(shí)也是比色法檢測(cè)的項(xiàng)目。

6、加強(qiáng)水質(zhì)檢測(cè)管理

當(dāng)前我國自來水廠的自來水處理工藝存在的主要問題就是技術(shù)水平較低，大量的采用常規(guī)水處理方法進(jìn)行自來水處理，導(dǎo)致我國自來水水質(zhì)長期得不到有效提升。所以加大自來水廠的資金投入對(duì)自來水廠的凈化設(shè)備進(jìn)行升級(jí)換代，引進(jìn)更加先進(jìn)的深度凈化技術(shù)，提高自來水水質(zhì)的主要途徑，也是自來水水質(zhì)監(jiān)測(cè)活動(dòng)質(zhì)量和效率提升的主要方法。

綜上所述，水對(duì)于人們的身體健康重要性毋庸置疑，飲用水安全問題已經(jīng)引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，供水部門只有嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程才能保證自來水的質(zhì)量。希望本文探討一些水質(zhì)的檢測(cè)方法，能夠提高自來水的質(zhì)量。之后，我們將繼續(xù)努力對(duì)各個(gè)自來水廠的水質(zhì)檢驗(yàn)提供必要的幫助，提高水質(zhì)質(zhì)檢員的專業(yè)素質(zhì)與實(shí)踐技術(shù)，并逐漸增加水廠的水質(zhì)檢驗(yàn)項(xiàng)目，保證為人們提供優(yōu)質(zhì)、健康的自來水。

參考文獻(xiàn)

[1] 桑磊.對(duì)城市水質(zhì)的現(xiàn)狀、問題和對(duì)策研究[J].北方環(huán)境，2011，23，7：58-58.

第8篇

[關(guān)鍵詞] 水污染；公共衛(wèi)生事件；行政責(zé)任；監(jiān)管職責(zé)；知情權(quán)

【中圖分類號(hào)】 X52 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1007-4244（2014）08-139-2

一、“4.11”蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件回顧：從知悉、公布到應(yīng)對(duì)、解決

蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件是指2014年4月11日蘭州市威立雅水務(wù)集團(tuán)公司（以下簡稱威立雅公司）出廠水及自流溝水樣中檢測(cè)出的苯物質(zhì)含量嚴(yán)重超標(biāo)。根據(jù)威立雅公司的檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2014年4月10日17時(shí)的出廠水水樣中苯的含量高達(dá)118微克/升，同日22時(shí)自流溝水樣中苯的含量為170微克/升，4月11日凌晨2時(shí)檢測(cè)值為200微克/升，遠(yuǎn)超過《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中10微克/升的限值規(guī)定。4月11日8時(shí)蘭州市委、市政府成立了以市長袁占亭為組長的應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，召開會(huì)議確定于當(dāng)日16時(shí)30分召開新聞會(huì)公布此次水污染事件。4月11日11時(shí)，威立雅公司切斷被污染自來水管線的供水，排查事故原因。與此同時(shí)，部分媒體對(duì)水污染事件進(jìn)行報(bào)道，社會(huì)中出現(xiàn)了市民搶購礦泉水的現(xiàn)象。同日16時(shí)30分，蘭州市政府召開新聞會(huì)通告蘭州市自來水苯含量超標(biāo)，建議公眾在未來的24小時(shí)內(nèi)不要飲用自來水，并承諾每兩小時(shí)公布一次檢測(cè)報(bào)告。市政府組織供應(yīng)2萬多噸的瓶裝水和桶裝水，相應(yīng)緩解了之前的搶購風(fēng)波，市場(chǎng)供應(yīng)逐漸恢復(fù)。由于城關(guān)區(qū)和七里河區(qū)自來水取樣點(diǎn)在連續(xù)4次檢測(cè)中均未檢出苯物質(zhì)，蘭州市政府網(wǎng)站公告，正式將蘭州市“4?11”自來水苯指標(biāo)超標(biāo)事件修正為“4?11”自來水局部苯指標(biāo)超標(biāo)事件。4月13日17時(shí)蘭州市政府召開第二次新聞會(huì)，通告污染原因?yàn)閮纱螝v史事故造成的渣油泄漏污染威立雅公司的自流溝。4月14日7時(shí)隨著西固區(qū)應(yīng)急措施的解除，蘭州市恢復(fù)了自來水供應(yīng)使用。4月22日下午蘭州市政府召開第三次新聞會(huì)，威立雅公司董事長向公眾鞠躬道歉。

二、事件發(fā)生過程中出現(xiàn)的問題：從公眾知情權(quán)到行政監(jiān)管職責(zé)

蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件觸發(fā)了全國對(duì)于自來水安全的廣泛關(guān)注，據(jù)中國上市公司輿情中心監(jiān)測(cè)，截至4月18日，以“蘭州水污染”為關(guān)鍵詞出現(xiàn)的新聞及轉(zhuǎn)載數(shù)量高達(dá)一千七百四十萬篇，熱度達(dá)到“赤色”級(jí)別。水乃生命之源，飲水安全更是關(guān)乎民眾的生命健康。世界衛(wèi)生組織調(diào)查顯示，全世界80%的疾病，是由飲用被污染的水造成的。飲用水安全直接關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系正常的生產(chǎn)生活秩序。在此次自來水局部苯超標(biāo)事件中，威立雅公司作為蘭州唯一的供水企業(yè)，與部分政府監(jiān)管部門的應(yīng)對(duì)措施值得深刻反思。

（一）事件發(fā)生前的隱患問題

這次受污染的4號(hào)自流溝已經(jīng)服役58年，關(guān)于地表混凝土民用建筑的使用年限為50年，而地下作為城市生命線的混凝土建筑在使用年限上卻沒有明確的法律規(guī)定。該條自流溝歷史上至少發(fā)生過3次污染，2次修補(bǔ)。而這兩次修補(bǔ)都是局部修補(bǔ)，4號(hào)自流溝的西段一直并未修補(bǔ)，這也是造成此次自來水污染的一個(gè)重要原因。

蘭州威立雅公司是中外合資公司，其在成立后第二年便向蘭州市城鄉(xiāng)建設(shè)局提交過自流溝改造項(xiàng)目的申請(qǐng)表，城鄉(xiāng)建設(shè)局也連續(xù)三年在改造計(jì)劃中立項(xiàng)，但該改造項(xiàng)目最終還是沒有實(shí)施。根據(jù)中法合同約定，政府負(fù)責(zé)改造自流溝項(xiàng)目中地上的建筑物清理和搬遷工作，而政府在搬遷問題上一直未履約，這也迫使自流溝修復(fù)項(xiàng)目“流產(chǎn)”。

蘭州市城鄉(xiāng)建設(shè)局是蘭州威立雅公司最直接的行政主管部門，負(fù)有監(jiān)管的職責(zé)。城鄉(xiāng)建設(shè)局應(yīng)定期巡查水廠的日常檢測(cè)記錄，但蘭州城鄉(xiāng)建設(shè)局卻始終無法提供監(jiān)管記錄。根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，出廠水既要做42項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)，又要做106項(xiàng)全分析，其中苯類物質(zhì)屬于64項(xiàng)非常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目，應(yīng)半年檢測(cè)一次。此次蘭州威立雅公司將半年一測(cè)的非常規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)提前至4月份，可以說蘭州自來水局部苯超標(biāo)的檢測(cè)來自于一次偶然檢測(cè)。根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，衛(wèi)生管理部門對(duì)生活飲用水有監(jiān)督管理職能。蘭州市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所應(yīng)對(duì)蘭州市157個(gè)檢測(cè)點(diǎn)的各種水樣進(jìn)行定期檢測(cè)，其中包括管網(wǎng)末梢水和蘭州威立雅公司的出廠水。衛(wèi)生監(jiān)督所通常會(huì)把檢測(cè)工作委托給疾控中心來完成，由于省疾控中心設(shè)備不到位致使2013年的全項(xiàng)目檢測(cè)并未進(jìn)行。由此可見，政府的監(jiān)管部門并未履行法定的監(jiān)管職責(zé)，在一定程度上使得法規(guī)、規(guī)章流于形式。

（二）事件發(fā)生后的應(yīng)對(duì)問題

從威立雅公司的管理層知悉自來水苯超標(biāo)情況到停止受污染自來水的供應(yīng)，期間經(jīng)過了16個(gè)小時(shí)；從政府主要領(lǐng)導(dǎo)知道自來水苯超標(biāo)情況到停止受污染自來水的供應(yīng)，期間經(jīng)過了將近5個(gè)小時(shí)；從確定自來水苯超標(biāo)到公眾知悉（政府第一次新聞會(huì)），期間經(jīng)過了22個(gè)小時(shí)；從政府成立應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組到公眾知悉，期間經(jīng)過了近9個(gè)小時(shí)。此次蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件在信息公布的過程中存在很多質(zhì)疑。

按照相關(guān)規(guī)定，檢測(cè)人員對(duì)于自流溝應(yīng)堅(jiān)持每日巡查、每周大檢查。而媒體于5月份進(jìn)行采訪時(shí)，檢測(cè)人員仍不知自流溝的檢測(cè)點(diǎn)在何方。威立雅公司管理層因擔(dān)心社會(huì)影響和領(lǐng)導(dǎo)休息而將關(guān)系400萬民眾健康的消息延遲公布數(shù)小時(shí)，由此可見威立雅公司在公司管理方面及技術(shù)檢測(cè)方面存在明顯的責(zé)任疏忽問題。

4月12日會(huì)議公布的此次威立雅公司自流溝水體污染是隸屬于中國石油的蘭州石化公司原油管道泄漏所致。而4月13日的第二次新聞會(huì)上通告的污染原因?yàn)閮纱螝v史事故造成的渣油泄漏污染威立雅公司的自流溝水體。時(shí)隔一天，官方權(quán)威信息不一致，這讓蘭州市政府的行政責(zé)任及信息公布的準(zhǔn)確性再次受到質(zhì)疑。

三、事件余波未平的反思：提高突發(fā)公共事件的應(yīng)對(duì)能力

“4.11”蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件發(fā)生后，蘭州市委、市政府在應(yīng)對(duì)此事件過程中的行為可圈可點(diǎn)。《甘肅省人民政府突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》在第一章總則中規(guī)定了適用本預(yù)案的事故災(zāi)難包括“造成重大影響和損失的供水、供電、供油、供氣、供暖等城市生命線事故”；突發(fā)公共衛(wèi)生事件包括“其他嚴(yán)重影響公眾健康的事件”。所以此次蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件屬于甘肅省行政區(qū)域內(nèi)的突發(fā)公共事件。市委、市政府在獲悉自來水苯超標(biāo)情況后，立即成立了以市長袁占亭為組長的應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，完全符合《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》的規(guī)定。

《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的編制依據(jù)包括《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》，而適用范圍是“突然發(fā)生，造成或者可能造成社會(huì)公眾身心健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病、群體性不明原因疾病、重大食物和職業(yè)中毒以及因自然災(zāi)害、事故災(zāi)難或社會(huì)安全等事件引起的嚴(yán)重影響公眾身心健康的公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理工作”。水是人類生存和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基本需求，飲用水衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全。此次蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件雖然沒有構(gòu)成社會(huì)公眾身心健康嚴(yán)重?fù)p害，沒有引起嚴(yán)重的影響公眾身心健康的公共衛(wèi)生事件，但是飲用水的安全問題應(yīng)該得到法律界甚至社會(huì)各界足夠的重視。隨著“瘦肉精”、“蘇丹紅”等的曝光，食品安全得到了應(yīng)有的關(guān)注，而飲水安全卻沒有像食品安全一樣有保障。《甘肅省人民政府突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》規(guī)定了設(shè)立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急指揮部的相關(guān)內(nèi)容，并且詳細(xì)的規(guī)定了設(shè)立重大糧食安全事件應(yīng)急指揮部和重大食品安全事件應(yīng)急指揮部，唯獨(dú)沒有設(shè)立飲用水安全事件應(yīng)急指揮部的具體規(guī)定。《中華人民共和國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《全國城市飲用水衛(wèi)生安全保障規(guī)劃》等法規(guī)、規(guī)章的法律位階和法律效力遠(yuǎn)低于《中華人民共和國食品安全法》。《中華人民共和國水污染防治法》在第五章規(guī)定了飲用水水源的保護(hù)，但是并沒有對(duì)飲用水安全問題做更為詳細(xì)的規(guī)定，所以加快《中華人民共和國飲用水安全法》立法有其現(xiàn)實(shí)意義。

《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》第五十三條規(guī)定人民政府應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一、準(zhǔn)確、及時(shí)有關(guān)突發(fā)事件事態(tài)發(fā)展和應(yīng)急處置工作的信息。蘭州市政府在此次突發(fā)事件事態(tài)發(fā)展和應(yīng)急處置工作的信息時(shí)，做到了“統(tǒng)一”、“準(zhǔn)確”，但“及時(shí)”受到了質(zhì)疑。應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組于上午8時(shí)成立，而信息公布卻在下午16時(shí)30分，“及時(shí)”應(yīng)該限定在多長時(shí)間之內(nèi)，法律并沒有給出明確的規(guī)定。因此事后蘭州市副市長在接受媒體采訪時(shí)表示的“考慮將負(fù)面影響最小化，統(tǒng)一媒體的報(bào)道內(nèi)容”成為了未及時(shí)公布信息、推脫責(zé)任的借口。《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》第五十六條規(guī)定，發(fā)生公共衛(wèi)生事件的單位應(yīng)立即控制危險(xiǎn)源，標(biāo)明危險(xiǎn)區(qū)域，封鎖危險(xiǎn)場(chǎng)所，并采取其他防止危害擴(kuò)大的必要措施。蘭州威立雅公司在確定自來水苯超標(biāo)情況后于4月11日凌晨3時(shí)向水廠沉淀池投加活性炭，吸附有機(jī)物，降解苯對(duì)水體的污染，做到了法律規(guī)定的“控制危險(xiǎn)源”，但并沒有“封鎖危險(xiǎn)場(chǎng)所，采取其他防止危害擴(kuò)大的必要措施”，比如停止受污染的自來水供應(yīng)，事后威立雅公司表示企業(yè)無停水的權(quán)力。苯對(duì)人體具有神經(jīng)毒性，可以致癌。在公眾生命健康權(quán)和制度規(guī)定之間做權(quán)衡時(shí)，威立雅公司并沒有很好的遵循應(yīng)急處置原則。這使得很多不知情的民眾在自來水受污染以后仍然飲用，身體健康安全受到威脅。如果這次污染源不是苯，而是更為嚴(yán)重的其他物質(zhì)，那么長時(shí)間的受污染自來水供應(yīng)會(huì)引起什么社會(huì)狀況，不得而知。

四、結(jié)語

雖然蘭州自來水局部苯超標(biāo)事件結(jié)束已有一段時(shí)間，但是市政府網(wǎng)站關(guān)于自來水苯的每日檢測(cè)公告依然在進(jìn)行，蘭州市政府給市疾控中心下?lián)芰?00萬元的添置設(shè)備款，自流溝上方的拆遷工作也在2天內(nèi)完成。這次事件使得半年一檢的非常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目成為日常檢測(cè)項(xiàng)目，使得檢測(cè)設(shè)備的財(cái)政撥款遲到數(shù)年，使得多年難以完成的工作2天內(nèi)解決，這些都是此次蘭州自來水突發(fā)事件帶來的事后效應(yīng)。除了凈水器的大賣，我們更應(yīng)該清楚看到行政部門在依法行政、監(jiān)督管理等方面的執(zhí)法缺陷，從更為理性的角度看待行政權(quán)和行政責(zé)任。

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第9篇

的意見》（桂教衛(wèi)[2007]11號(hào)）、進(jìn)一步優(yōu)化全校師生的學(xué)習(xí)、工作和生活環(huán)境，推動(dòng)安全、文明、衛(wèi)生、和諧新校園建設(shè)，切實(shí)把“城鄉(xiāng)清潔工程”真正辦成師生的民心工程，學(xué)校的信心工程，校園的管理工程，發(fā)展的環(huán)境工程和干部的作風(fēng)工程，現(xiàn)結(jié)合我校的實(shí)際，制定本方案。

一、總體要求：

以保障師生員工的身體健康為根本出發(fā)點(diǎn)，以“衛(wèi)生學(xué)校”創(chuàng)建活動(dòng)為載體，以改善校園環(huán)境衛(wèi)生狀況，加強(qiáng)食品衛(wèi)生和飲用水安全為重點(diǎn)，全面深入實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”，建立健全治理校園“臟亂差”現(xiàn)象的長效管理機(jī)制，從整體上進(jìn)一步提高師生員工文明與環(huán)境衛(wèi)生素質(zhì)，建設(shè)安全、文明、衛(wèi)生、和諧新校園。

二、工作目標(biāo)：

2007年上半年，要求全面消滅“臟亂差”現(xiàn)象，達(dá)到“衛(wèi)生合格學(xué)校”標(biāo)準(zhǔn)。通過努力，使學(xué)校衛(wèi)生工作管理水平明顯提高，師生員工的文明衛(wèi)生意識(shí)明顯增強(qiáng)和健康水平、衛(wèi)生素質(zhì)明顯提高，校園環(huán)境衛(wèi)生明顯改善。

三、工作重點(diǎn)：

（一）完善、健全衛(wèi)生管理制度。

成立學(xué)校“城鄉(xiāng)清潔工程”領(lǐng)導(dǎo)小組。完善健全衛(wèi)生制度、保潔制度、食堂衛(wèi)生制度、廁所衛(wèi)生制度、預(yù)防傳染病制度、土法公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度等等。

（二）校園環(huán)境整潔有序。

1、校園整潔。校內(nèi)道路、公共場(chǎng)所（教室、實(shí)驗(yàn)室、學(xué)生宿舍）保持整潔，無亂扔煙頭、紙屑、瓜果皮核，亂倒垃圾、污水、污物，隨地吐痰現(xiàn)象存在；樓道、樓梯、扶手、欄桿干凈無積灰；花壇、草坪無垃圾；校園設(shè)置規(guī)范的垃圾桶，垃圾桶周邊無散落垃圾和積留污水，無惡臭；校園內(nèi)車輛在指定區(qū)域停放整齊。

2、設(shè)施規(guī)范。學(xué)校圍墻及時(shí)維修，保持完整。重新更換學(xué)生守則、學(xué)生行為規(guī)范牌。校園內(nèi)無亂搭、亂蓋、亂曬現(xiàn)象，無違章搭蓋物。

3、室內(nèi)整潔。教室內(nèi)布置規(guī)范，課桌椅整齊；辦公室值班室擺設(shè)整齊；功能室儀器設(shè)備安置有序，無灰塵；學(xué)生宿舍內(nèi)務(wù)整潔美觀，物品擺放整齊，門窗完整，床架牢固、安全、物品擺放整齊，內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間清潔無異味。室內(nèi)地面無垃圾，墻壁無污物，門、窗、燈具、風(fēng)扇無灰塵，天花板無蜘蛛網(wǎng)，無亂堆亂放現(xiàn)象。

4、廁所衛(wèi)生。廁所內(nèi)無明顯污垢、異味。

5、秩序良好。嚴(yán)格落實(shí)門前“三包”。校園門口無亂停亂放現(xiàn)象，無違法小廣告，地面常保持干凈衛(wèi)生。完善健全門衛(wèi)值班制度，校內(nèi)及周邊治安巡邏制度，防止閑雜人員進(jìn)入校園，校內(nèi)及校門口無亂擺亂賣現(xiàn)象。校內(nèi)嚴(yán)禁放養(yǎng)家禽和家畜。嚴(yán)禁在校園內(nèi)外組織師生從事有毒、污染環(huán)境的實(shí)習(xí)和生產(chǎn)勞動(dòng)，嚴(yán)禁在校園內(nèi)從事封建迷信活動(dòng)和“”等組織活動(dòng)。

（三）食品安全衛(wèi)生清潔：

1、學(xué)校食堂、出售食品小賣部必須執(zhí)有食品衛(wèi)生許可證，所有從業(yè)人員必須持有健康證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

2、學(xué)校食堂完善健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度并上墻，配備專職食品衛(wèi)生管理人員對(duì)食堂的衛(wèi)生安全工作進(jìn)行管理。

3、學(xué)校食堂應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，每次供餐后及時(shí)進(jìn)行清掃；保持空氣清新，地面、桌椅清潔衛(wèi)生。

四、師生飲用水衛(wèi)生安全

1、完善學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理制度，配備專職人員負(fù)責(zé)飲用水衛(wèi)生管理工作。

2、學(xué)校自備水源，必須定期清洗和消毒，每學(xué)期定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，并保存檢測(cè)記錄和檢測(cè)報(bào)告。

3、加強(qiáng)開水供應(yīng)衛(wèi)生安全管理，各班使用的茶水桶應(yīng)加蓋上鎖，龍頭設(shè)備完好無損，并定期進(jìn)行清洗消毒。

（五）加強(qiáng)健康教育

1、學(xué)校要按規(guī)定開設(shè)健康教育課。

2、利用各種形式開展健康教育，有固定的宣傳教育欄，定期更換內(nèi)容。

3、全校師生掌握基本衛(wèi)生知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，無隨地吐痰，亂扔果皮紙屑，喝生水等不良習(xí)慣。

四、工作措施

（一）、成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組

學(xué)校成立實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、督促、檢查學(xué)校各部門衛(wèi)生工作。

（二）、實(shí)行通報(bào)制和問責(zé)制

工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期和不定期地對(duì)個(gè)部門工作進(jìn)行督查，對(duì)工作不到位的及時(shí)通報(bào)，對(duì)工作不負(fù)責(zé)任給學(xué)校整體衛(wèi)生工作造成影響的相關(guān)部門人員給予問責(zé)處理。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)。

充分認(rèn)識(shí)實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”的重大意義，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)“城鄉(xiāng)清潔工程”實(shí)施工作和“衛(wèi)生學(xué)校”創(chuàng)建活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，將實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”，開展“衛(wèi)生學(xué)校”創(chuàng)建活動(dòng)列入學(xué)校工作的重要議事日程，為實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”，開展“衛(wèi)生學(xué)校”創(chuàng)建活動(dòng)提供必要的經(jīng)費(fèi)保障。

（二）廣泛宣傳，全員參與

第10篇

[關(guān)鍵詞]水污染；苯超標(biāo)；威立雅；建議

一、蘭州市水污染自來水苯超標(biāo)事件簡介

2014年4月10日17時(shí)，威立雅水務(wù)公司檢測(cè)出飲用水中苯的含量值過高。4月11日，官方正式公布自來水苯含量過高。4月12日，官方公布苯含量超標(biāo)的原因是原油管道泄漏。4月13日，官方則又宣布污染的原因是曾發(fā)生過的兩次事故中的渣油故引起的，正是這種時(shí)間的延遲和官方前后公告的矛盾加重了市民的恐慌。

近年來，我國接連發(fā)生多起突發(fā)性水污染事件，事件發(fā)生頻率及帶來的危害呈逐年上升之勢(shì)，給居民的飲水安全帶來了隱患[1]。根據(jù)以往蘭州自來水污染的兩次歷史事故來看，在事故發(fā)生后政府能夠較好的修復(fù)自流溝的損壞，或許蘭州自來水不會(huì)出現(xiàn)較大范圍的水污染事件。

二、蘭州市水污染外部原由

（一）黃河水污染情況

蘭州是黃河唯一一個(gè)貫穿的省會(huì)城市，她的礦產(chǎn)資源豐富，含有大量的礦物質(zhì)同時(shí)也供應(yīng)著蘭州市所有市民的飲用水，因此，黃河水質(zhì)的優(yōu)劣直接影響著市民的人身健康和基本生活。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，黃河水段礦產(chǎn)資源的不斷開發(fā)和利用，其周圍的環(huán)境也造成了嚴(yán)重的污染。據(jù)環(huán)保部調(diào)查全國81%的化工廠都江河水源附近。

蘭州市威立雅水務(wù)集團(tuán)的取水口周圍就有很多的化工廠，例如：石油蘭州石化分公司、蘭州西固石油化工公司等200多家公司。因此，這次笨超標(biāo)自來水污染事件和黃河水源地管理不當(dāng)受到化工污染息息相關(guān)。

（二）蘭州市地下網(wǎng)管布局混亂及自流溝的超期使用

蘭州市地下網(wǎng)管布局混亂、自流溝的老化是蘭州水污染的最大隱患。滯留區(qū)的含苯地下水通過收縮縫進(jìn)入自流溝，進(jìn)而污染到水質(zhì)，石油管道在自流溝之上同樣存在著巨大隱患，增大了污染的可能性。

（三）威立雅水務(wù)有限公司概況及在華經(jīng)營狀況

法國威立雅環(huán)境集團(tuán)是當(dāng)今全世界唯一一家以環(huán)境服務(wù)為主業(yè)的大型集團(tuán)，于1853年成立，公司名稱為威立雅環(huán)境集團(tuán)（Veolia Environment），在全球擁有11個(gè)研發(fā)中心，截止2012年擁有219，739名雇員，為世界100多個(gè)國家提供服務(wù)，該集團(tuán)的年?duì)I業(yè)收入約為300億歐元。威立雅集團(tuán)進(jìn)入中國后，由于我國水務(wù)行業(yè)門檻不高，威立雅在華選擇合作伙伴時(shí)更傾向于金融資本，并采用高溢價(jià)收購方式迅速占據(jù)中國市場(chǎng)，且在部分地區(qū)收購的水務(wù)公司獲得較大股份占有率，具體如表1。

表1

時(shí)間 地點(diǎn) 名稱 股份占有比例

1997年 天津 天津通用水務(wù)公司 55%

1998年 成都 成都第六水廠 60%

2002年 上海 上海浦東威立雅公司 50%

2003年 深圳 首創(chuàng)威水投資公司 45%

2006年 蘭州 蘭州供水集團(tuán) 45%

2007年 海口 海口第一水務(wù)有限公司 49%

三、蘭州市水污染內(nèi)在原由―從法律法規(guī)角度審視

（一）政府信息公開不透明。在蘭州水污染事件發(fā)生后18小時(shí)，政府才官方公布水污染情況，造成了市民的極大恐慌，信息公布完全滯后。事故發(fā)生后，蘭州市環(huán)保部門雖每天水檢測(cè)報(bào)告，但寥寥數(shù)句，并未將真實(shí)的檢測(cè)數(shù)據(jù)公布于民眾。

（二）我國現(xiàn)存法律嚴(yán)重滯后。我國現(xiàn)存的相關(guān)水法長時(shí)間不進(jìn)行修改，如2002年8月29日頒布的《中華人民共和國水法》、1994年頒布的《中華人民共和國供水條例》、1997年頒布的《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、2003年《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》等。

（三）管理部門執(zhí)法力度不嚴(yán)，效率不高，監(jiān)管力度不強(qiáng)。由于政府在管理中并未盡到應(yīng)盡的責(zé)任，在治理過程中、徇私枉法。在處理歷史事故上，當(dāng)屆政府也僅從排除環(huán)境污染的角度處理了漏油石油，并沒有深入排查，由此留下了隱患。當(dāng)時(shí)政府未意識(shí)到事故的危害后果，加上法律規(guī)定不明確，法制不健全，在新舊政府交替時(shí)未曾明確交接。蘭州市人民政府辦公廳2013年8月30日印發(fā)的《蘭州市供水突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》通知中明確規(guī)定“供水系統(tǒng)突發(fā)事件后，市應(yīng)急指揮部第一時(shí)間報(bào)告情況，造成人員傷亡的突發(fā)性事件，可越級(jí)上報(bào)”和“最先接到事件信息的單位應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容客觀真實(shí)，不得主觀臆斷供水突發(fā)事件直報(bào)市應(yīng)急指揮部”等事宜，很顯然，政府并未嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。

四、關(guān)于完善我國相關(guān)水法及管理制度的對(duì)策建議

（一）增強(qiáng)信息公開化程度。環(huán)保部門應(yīng)加強(qiáng)信息公開監(jiān)管制度，由消費(fèi)者建立的第三方監(jiān)督體制自來水廠和污水處理廠應(yīng)及時(shí)披露運(yùn)作、財(cái)務(wù)等信息，對(duì)于目前的水檢測(cè)要細(xì)致并透明化，避免官官相護(hù)以及暗箱操作。2012年7月1日，全國執(zhí)行實(shí)施了最新飲用水標(biāo)準(zhǔn)。其中，包含106個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。如果能夠讓廣大市民真正享受新標(biāo)準(zhǔn)帶來的好處，不但各個(gè)水務(wù)公司要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢測(cè)，各級(jí)負(fù)責(zé)的相關(guān)政府部門也要加強(qiáng)監(jiān)管力度。

（二）促進(jìn)水務(wù)改革。蘭州威立雅水務(wù)（集團(tuán)）公司，是在2007年8月，由原蘭州供水（集團(tuán)）有限責(zé)任公司與法國威立雅水務(wù)（黃河）投資有限公司組建成立的中外合資企業(yè)，這樣的蘭州水務(wù)企業(yè)合資模式一直在全國水務(wù)企業(yè)改革中走在前列。但同時(shí)也必須認(rèn)識(shí)到，公共飲用水安全不會(huì)因?yàn)楹唵我胪赓Y，借鑒國外管理模式就可以自動(dòng)保證飲用水生產(chǎn)安全，我國應(yīng)合理修訂水法，在法律角度上從細(xì)節(jié)進(jìn)行規(guī)定，從而消除隱患。無論是引入外資之后的城市水務(wù)管理新模式，還是傳統(tǒng)城市水務(wù)管理模式，如何保證飲水安全都是企業(yè)的核心挑戰(zhàn)和命題，修訂相關(guān)法律規(guī)范對(duì)外資企業(yè)的監(jiān)管模式已勢(shì)在必行。

（三）加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍管理。面對(duì)應(yīng)急執(zhí)法部門面對(duì)突發(fā)性水污染時(shí)，需要物資、資金、人員、裝備等資源，若事先對(duì)這些應(yīng)急資源進(jìn)行合理配置、有效整合，就能夠保證快速有效的應(yīng)對(duì)突發(fā)性水污染事件帶來的各種問題[2]。我國部分法律法規(guī)應(yīng)進(jìn)行合理細(xì)化，縣級(jí)以上地方政府在涉及管理方面上時(shí)，在執(zhí)法力度不嚴(yán)實(shí)應(yīng)有相應(yīng)的處罰條例，嚴(yán)重者政府部門執(zhí)法人員引咎辭職等。在法律執(zhí)行不到位時(shí)，應(yīng)加大處罰力度，如《中華人民共和國水法》（2002年）中則規(guī)定了水行政主管部門在監(jiān)督檢查工作中有違法或者失職行為的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正等，其處罰力度應(yīng)加強(qiáng)，不單單應(yīng)是“限期改正”，適當(dāng)進(jìn)行罰款等處罰。

（四）加大宣傳力度，提高市民的水法意識(shí)。通過定期的水知識(shí)宣講，運(yùn)用電視網(wǎng)絡(luò)等媒體手段來提高公眾特別是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部的水法規(guī)意識(shí)，水憂患意識(shí)和水環(huán)境保護(hù)意識(shí)。與司法部門溝通，將水法規(guī)宣傳納入全市普法活動(dòng)中，形成全社會(huì)宣傳之勢(shì)，讓市民懂得合理維權(quán)保障自身權(quán)益不受侵害。

參考文獻(xiàn)

[1]韓曉剛，黃廷林.我國突發(fā)性水污染事件統(tǒng)計(jì)分析[J].水資源保護(hù)，2010，26（01）：84-90.

[2]魏俊杰.我國突發(fā)性水污染事件應(yīng)急機(jī)制法律問題研究[D].浙江：浙江農(nóng)林大學(xué)，2013年.

[3]鄭炳輝，羅錦洪.基于人體健康風(fēng)險(xiǎn)的水污染事件污染物安全閾值研究[J].環(huán)境科學(xué)，2012，33（02）：337-341.

第11篇

住宅裝修的原則

我國的住宅建設(shè)主要以毛坯房供應(yīng)為主，因此室內(nèi)裝修工程工作量大、工序復(fù)雜，涉及到給排水、供電系統(tǒng)以及室內(nèi)空間的重構(gòu)與裝飾。裝修時(shí)應(yīng)遵守的原則主要有：1. 住宅裝修不得破壞原有設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)。墻、柱、粱、板等組成了房屋的主體結(jié)構(gòu)，裝修時(shí)不得隨意損傷和破壞。2. 住宅裝修不得隨意增加永久荷載。應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)算原結(jié)構(gòu)的承載能力，不得隨意增加永久荷載，嚴(yán)重超載會(huì)大大降低建筑物的使用壽命，并且存在安全隱患。3. 住宅裝飾裝修不得隨意敷設(shè)電線。要認(rèn)真較核用電負(fù)荷，重視電氣安裝，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)操作技術(shù)規(guī)范，不得隨意敷設(shè)電線。

重視住宅裝修設(shè)計(jì)

麻雀雖小，五臟俱全，住宅裝修雖然面積小、工程量少，但各工種工序樣樣都不少，甚至比某些簡單的裝修工程更為繁瑣。因此，住宅裝修也應(yīng)同其它工程一樣遵循設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收三大步驟。在如今的住宅裝修中，絕大多數(shù)忽視了裝修設(shè)計(jì)，認(rèn)為找個(gè)施工隊(duì)說一說就可以干了，其實(shí)不然。如果住宅裝修沒有經(jīng)過科學(xué)、周密、合理的設(shè)計(jì)，在施工過程中及施工結(jié)束后會(huì)出現(xiàn)許多意想不到的問題，給施工人員帶來施工困難，或延緩施工進(jìn)度或增加裝修費(fèi)用，甚至對(duì)結(jié)構(gòu)造成破壞性的影響。所以一定要在施工前進(jìn)行住宅裝修設(shè)計(jì)，盡量減少破壞性裝修及盲目效仿性裝修。

認(rèn)真選擇裝修材料

住宅裝修設(shè)計(jì)、施工應(yīng)選用低毒性、低污染的裝修材料，要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格裝飾材料，并要注意產(chǎn)品是否有綠色標(biāo)志。主要注重以下幾個(gè)方面。

1. 水嘴、管材材質(zhì)：如果水嘴、管材材質(zhì)不良會(huì)造成飲用水的污染。另外，如果水嘴材質(zhì)不良會(huì)使水嘴基材被腐蝕后水嘴閥體強(qiáng)度降低而破裂引起漏水，會(huì)造成房屋泡水帶來大量損失。飲用水管也應(yīng)符合《生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料安全性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》GB/T17219規(guī)定的管材。

2. 塑料管質(zhì)量（特別是管材強(qiáng)度、低溫沖擊性能）：住宅裝修中如選用塑料管性能不良，也會(huì)因管材破裂引起房屋泡水。管材如果強(qiáng)度不足，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的液壓試驗(yàn)要求就容易破裂，特別是連接熱水器用的熱水管在冷熱水的交替作用下更容量破裂。另外，管材在低溫沖擊達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求時(shí)，在低溫環(huán)境下搬運(yùn)更容量損壞。

3. 木材質(zhì)量（木材長蟲、木材含水率和木材開裂、分層）：木材在裝修中的用量非常大，木材質(zhì)量的好壞決定著裝修質(zhì)量的好壞，其中木材長蟲對(duì)裝修危害很大，且會(huì)傳染。

4. 瓷磚質(zhì)量：瓷磚在裝修后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)開裂、釉裂、空鼓、粘貼不牢、大面積瓷磚接縫處高低差過大等問題，這些問題只通過觀察很難判斷其原因，而瓷磚在使用過后很多性能已不好再通過實(shí)驗(yàn)來認(rèn)定。因此購買瓷磚時(shí)最好選有同批次檢測(cè)報(bào)告的瓷磚。

5. 涂料質(zhì)量：涂料包括墻體涂料、木器涂料和金屬表面用涂料等。其中外墻涂料質(zhì)量不良容易形成不均勻變色。木器涂料質(zhì)量指標(biāo)主要有漆膜外觀（散射日光下目視觀察，如果涂膜均勻，無流掛、發(fā)花和剝落等涂膜病態(tài)，則可評(píng)為“正常”）、光澤度、附著力、耐磨性等。

精心施工，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控

1.住宅電器管線施工

住宅裝修中的電器管線能否規(guī)范化施工，直接影響到家用電器的使用壽命及居室內(nèi)生命財(cái)產(chǎn)的安全。在電器管線施工中，電器、電料的包裝應(yīng)完好；塑料電線保護(hù)管及接線盒必須是阻燃型產(chǎn)品，外觀不應(yīng)有破損及變形；金屬電線保護(hù)管及接線盒外觀不應(yīng)有裂縫，管內(nèi)應(yīng)無毛刺、管口應(yīng)平整。電器管線的施工質(zhì)量必須達(dá)到國家現(xiàn)行施工規(guī)范和質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證家用電器的安全和使用。

2.墻面的基層處理

住宅裝修施工中墻面所使用的材料以墻紙、涂料、木質(zhì)裝修等較為普遍。廚房、衛(wèi)生間的墻面貼飾面磚較多。墻面磚鋪貼前應(yīng)進(jìn)行挑選.并應(yīng)浸水2h以上，晾干表面水分，鋪貼前，應(yīng)進(jìn)行放線定位和排磚，非整磚應(yīng)排放在次要部位或陰角處，每面墻不宜有兩列非整磚，非整磚寬度不宜小于整磚的1/3，墻面磚表面應(yīng)平整，接縫應(yīng)平直、縫寬應(yīng)均勻一致。陰角線應(yīng)壓向正確，陽角線宜做成450角對(duì)接。

3.地面質(zhì)量的基本要求

住宅裝修施工中地面所使用的材料以石材、地磚、木質(zhì)地板、復(fù)合地板及地毯較為常見。在施工前，應(yīng)對(duì)石材及地磚的色彩、規(guī)格尺寸進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，如有色差及規(guī)格不準(zhǔn)確的材料，必須更換。施工后的表面效果應(yīng)達(dá)到設(shè)計(jì)要求，板塊與基層應(yīng)結(jié)合牢固、無空鼓、無裂紋、無缺角掉邊。鋪貼應(yīng)平整、無錯(cuò)縫、接縫平直、深淺一致，周邊順直，禁止磨邊。選用地毯的居室、地面基層應(yīng)平整、光潔、干燥、并應(yīng)清除油污、異物和其它突出物。地毯拼縫處粘結(jié)牢固，嚴(yán)密平整，圖案吻合，不露底襯；地毯周邊應(yīng)塞入蹋腳線下，地毯與其他地面交接處和收口應(yīng)順直、壓緊，收邊平整，無毛邊。

嚴(yán)格驗(yàn)收，確保裝修質(zhì)量及室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量

住宅裝修結(jié)束后，應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)施工質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)真驗(yàn)收，不應(yīng)急于入住，應(yīng)打開門窗自然通風(fēng)一段時(shí)間，讓室內(nèi)的裝飾物和家俱所含的有害氣體充分揮發(fā)。有條件的住戶，應(yīng)在工程完工至少7天后，請(qǐng)有資質(zhì)的檢測(cè)單位對(duì)室內(nèi)環(huán)境污染物濃度進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范》GB50325的有關(guān)規(guī)定，室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量驗(yàn)收不合格的，嚴(yán)禁投入使用。

結(jié) 語

第12篇

一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求

㈠食品衛(wèi)生工作規(guī)劃、人大、政府對(duì)食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動(dòng)

內(nèi)容：

1.每年人大、政府對(duì)食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動(dòng)有關(guān)文件

（2003年、2004年、2005年）；

2.政府的貫徹食品衛(wèi)生工作規(guī)劃；

（規(guī)劃范圍要涵蓋2003－2005年）

3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生工作的講話；

（2003－2005年）

4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的食品衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報(bào)；

（2003－2005年）

參考樣板：

1．《關(guān)于召開××市食品衛(wèi)生工作會(huì)議的通知》－××市人民政府辦公室

2．《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級(jí)衛(wèi)生保健實(shí)施方案的通知》－××市人民政府辦公室

3．《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個(gè)五年計(jì)劃》－××市衛(wèi)生局

4．*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會(huì)議上的講話

㈡食品衛(wèi)生計(jì)劃總結(jié)

內(nèi)容：

1．食品衛(wèi)生工作年度計(jì)劃

（2003年、2004年、2005年）；

2．食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)

（2003年、2004年、2005年上半年）：

3．近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)

近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求

⑴題目：“××市＊＊區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報(bào)”

⑵內(nèi)容包括：

a.基本情況概述

b.對(duì)照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況，注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報(bào)表》一致；

c.采取的主要措施（突出亮點(diǎn)，如基層建設(shè)、量化、專項(xiàng)整治等）；

d.采取措施取得的成效；

e.當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。

⑶食品衛(wèi)生工作匯報(bào)要包含以下內(nèi)容：人大、政協(xié)及其常委會(huì)每年對(duì)食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動(dòng)情況；每年開展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳活動(dòng)情況；食物中毒趨勢(shì)、食物中毒原因查明率；食品衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率、食品從業(yè)人員體檢率、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率；餐飲業(yè)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等食品門店的食具抽檢合格率、食品衛(wèi)生抽檢合格率等。

參考資料：××市＊＊區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報(bào)（市衛(wèi)生局）

㈢食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件

內(nèi)容：

1.食品衛(wèi)生管理工作實(shí)施方案、食品安全整治方案

（2003－2005年）

2.各類食品安全事件應(yīng)急預(yù)案

3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

參考樣板：

1.《關(guān)于印發(fā)××市衛(wèi)生系統(tǒng)2005年食品專項(xiàng)整治工作方案的通知》－市衛(wèi)生局；

2.《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于印發(fā)食品企業(yè)haccp實(shí)施指南的通知》－市衛(wèi)生局；

3.《關(guān)于印發(fā)熟肉制品專項(xiàng)整治衛(wèi)生要求的通知》－市衛(wèi)生監(jiān)督所

㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度

內(nèi)容：

1.相關(guān)規(guī)范文件（含各類食品經(jīng)營單位評(píng)分表）

2.實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作方案

3.量化分級(jí)管理工作培訓(xùn)情況

4.量化分級(jí)情況通報(bào)和總結(jié)

5.量化分級(jí)管理工作進(jìn)度及進(jìn)度表

（餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生管理量化分級(jí)管理≥95%）

6.宣傳資料

㈤食品衛(wèi)生監(jiān)督專項(xiàng)檢查資料

1.檢查方案、通知（2003－2005年）

2.檢查情況總結(jié)

3.年度健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計(jì)劃和抽檢情況報(bào)告

參考樣板：

4.《關(guān)于印發(fā)2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃的通知》

㈥食物中毒控制和報(bào)告

1.食物中毒相關(guān)文件

―《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食物中毒事故報(bào)告制度的通知》

―《××市食物中毒應(yīng)急處理方案》

2.食物中毒事故報(bào)告登記表；注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報(bào)表》相符（2003－2005年）

3.食物中毒調(diào)查報(bào)告；注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報(bào)表》相符（2003－2005年）

4.預(yù)防食物中毒宣傳資料

㈦開展食品衛(wèi)生宣傳活動(dòng)資料

1．食品衛(wèi)生宣傳簡報(bào)（2003－2005年）

2．宣傳周活動(dòng)文件、圖片（2003－2005年）

3．報(bào)刊、電臺(tái)、電視臺(tái)報(bào)道

4．監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報(bào)道

（含文字、圖片、影像等）

㈧食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)資料

1.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料（部分資料）

2.企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料（部分資料）

（含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等）

3.患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況

√“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果

√“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書

√相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報(bào)告

√現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄

㈨食品衛(wèi)生報(bào)表

1.被監(jiān)督單位一覽表；注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報(bào)表》相符。

2.衛(wèi)生城市信息報(bào)表（2003－2005）

㈩其他相關(guān)部門的食品衛(wèi)生管理情況

1．農(nóng)產(chǎn)品、獸藥及畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品違禁藥物的專項(xiàng)治理。無藥物濫用情況，藥物殘留超標(biāo)得到有效控制。

（可向農(nóng)業(yè)部門了解相關(guān)資料）

2.生豬定點(diǎn)屠宰，無注水和病畜肉上市，已開展牛、羊、禽類定點(diǎn)屠宰。

（可向經(jīng)貿(mào)委和工商部門了解相關(guān)資料）

3.無證照生產(chǎn)加工食品、無固定加工、就餐場(chǎng)所的食品攤點(diǎn)的查處情況

（可向工商部門、行政執(zhí)法局等了解相關(guān)資料）

4.建筑工地食堂管理情況

（可向建委等了解相關(guān)資料）

(十一)隨機(jī)抽取食品生產(chǎn)經(jīng)營單位個(gè)案資料

每個(gè)單位的資料包括以下內(nèi)容：

1.衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書

2.建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查和竣工驗(yàn)收資料

3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料

4.每年至少2次的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督筆錄

5.食品衛(wèi)生量化分級(jí)評(píng)分表；

6.五病人員體檢調(diào)離通知書（如無體檢不合格人員，不用填寫）。

注意事項(xiàng)：

1.衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書、食品衛(wèi)生量化分級(jí)評(píng)分表、衛(wèi)生監(jiān)督意見書、五病人員體檢調(diào)離通知書等監(jiān)督文書無漏項(xiàng)、缺項(xiàng)；

2.衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書中“經(jīng)辦監(jiān)督員意見”項(xiàng)監(jiān)督員必須簽名；必須有衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)；有衛(wèi)生等級(jí)評(píng)級(jí)結(jié)果。

注意事項(xiàng)：

1.提交資料的首頁要有資料目錄

2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求

3.數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實(shí)，特別注意各種數(shù)據(jù)、時(shí)間的合理性；與《國家衛(wèi)生城市信息報(bào)表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯(cuò)誤。

資料的規(guī)格與形式

1.表格：標(biāo)題用小二號(hào)宋粗體字，表格內(nèi)文字用小四號(hào)或五號(hào)字宋體

2.普通文檔：標(biāo)題用二號(hào)宋粗體，正文用三號(hào)仿宋體，行距25。

3.所送資料、報(bào)表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。

二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點(diǎn)檢查單位現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生要求

㈠中型以上餐飲業(yè)衛(wèi)生要求

1.硬件設(shè)施要求：

⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵加工場(chǎng)所(含輔助場(chǎng)所)面積與就餐人數(shù)和供應(yīng)品種相適應(yīng)，不少于1m2/人、且廚餐比≥1:2。

⑶加工場(chǎng)所按原料、半成品、成品的順序予以布局。

⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。

⑸操作臺(tái)、灶臺(tái)面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設(shè)置排氣抽煙設(shè)備，正常使用。

⑹

設(shè)置專用粗加工間，加工肉類（包括水產(chǎn)品）與蔬菜的操作臺(tái)、用具和容器分開使用，并有明顯標(biāo)志;加工經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物，在加工經(jīng)營場(chǎng)所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場(chǎng)所的，應(yīng)距離加工經(jīng)營場(chǎng)所25m以上。

⑺設(shè)置專用餐具洗消間，內(nèi)設(shè)餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標(biāo)志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。

⑻

銷售熟食或涼菜必須設(shè)置專間，應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進(jìn)間，專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈，應(yīng)按功率不小于1.5w／m3設(shè)置，強(qiáng)度大于70μw/cm2，距離地面2m以內(nèi)。

⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；庫房食品分類離地離墻20cm存放。

⑽

設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30

厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時(shí)穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個(gè)人衛(wèi)生符合要求。

（12）使用自來水，保持下水道通暢。

2.衛(wèi)生管理要求：

⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。

⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)，“五病”調(diào)離率達(dá)到100%，并有調(diào)離記錄。

⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

⑷各種食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。

⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明。

⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

⑻按核定的經(jīng)營項(xiàng)目和范圍經(jīng)營。

㈡小飲食店衛(wèi)生要求

1．硬件設(shè)施要求：

⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵總面積不得小于40平方米，廚餐比≥1:2，廚房內(nèi)設(shè)置烹調(diào)間與清洗間，推薦肉菜清洗加工與餐具清洗分間操作。

⑶設(shè)置專用粗加工間（區(qū)），至少配置兩個(gè)水池，葷素分開使用，并明顯標(biāo)志。

⑷

設(shè)置專用餐具清洗間（區(qū)），配置餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標(biāo)志，推薦使用熱力消毒，藥物消毒者備有兩瓶以上消毒劑，消毒方法張貼上墻，在廚房與餐廳分別配置餐具保潔柜。

⑸操作臺(tái)、灶臺(tái)面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，操作臺(tái)下設(shè)置離地20cm以上餐具保潔柜，設(shè)置排氣抽煙設(shè)備，正常使用。

⑹加工經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物，在加工經(jīng)營場(chǎng)所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場(chǎng)所的，應(yīng)距離加工經(jīng)營場(chǎng)所25m以上。

⑺墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉，墻壁制作吊柜。

⑻銷售熟食或快餐必須設(shè)置專間，砧板必須生熟分開，并有明顯標(biāo)志。

⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。

⑽

設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30

厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時(shí)穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個(gè)人衛(wèi)生符合要求。

（12）使用自來水，保持下水道通暢。

2．衛(wèi)生管理要求：

⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。

⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)，“五病”調(diào)離率達(dá)到100%，并有調(diào)離記錄。

⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

⑷各種食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。

⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明。

⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

⑻按核定的經(jīng)營項(xiàng)目和范圍經(jīng)營。

㈢集體食堂衛(wèi)生要求

1．硬件設(shè)施要求：

⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵

供餐人數(shù)100人以下食品處理區(qū)面積不小于30m2，100人以上每增加1人增加0.3m2，1000人以上超過部分每增加1人增加0.2m2。

⑶不使用燃煤爐灶，使用液化氣等清潔能源。

⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。

⑸操作臺(tái)、灶臺(tái)面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設(shè)置排氣抽煙設(shè)備，正常使用。

⑹設(shè)置專用粗加工間（區(qū)），至少配置各兩個(gè)水池，葷素分開使用，并明顯標(biāo)志。

⑺設(shè)置專用餐具洗消間，內(nèi)設(shè)餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標(biāo)志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。

⑻

必須設(shè)置專門的配餐間，應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進(jìn)間，專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈，應(yīng)按功率不小于1.5w／m3設(shè)置，強(qiáng)度大于70μw/cm2，距離地面2m以內(nèi)。

⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。

⑽

設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30

厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時(shí)穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個(gè)人衛(wèi)生符合要求。

（12）使用自來水，保持下水道通暢。

2．衛(wèi)生管理要求：

⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。

⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)，“五病”調(diào)離率達(dá)到100%，并有調(diào)離記錄。

⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

⑷各種食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。

⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明。

⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

⑻按核定的經(jīng)營項(xiàng)目和范圍經(jīng)營。

㈣小食品商店衛(wèi)生要求

1．硬件設(shè)施要求：

⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺(tái)。

⑶食品與百貨等其它物品分開存放。

⑷經(jīng)營冷飲等食品，配置冷藏設(shè)施。

⑸食品分類離地離墻20cm存放。

⑹設(shè)置紗門紗窗等防蠅、防塵設(shè)施和防潮、防霉、防鼠設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。

⑺人配有兩套工作衣帽，上崗時(shí)穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個(gè)人衛(wèi)生符合要求。

2．衛(wèi)生管理要求：

⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。

⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)。

⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

⑷各種食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合要求，不經(jīng)營過期變質(zhì)食品。

⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明。

⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

⑻按核定的經(jīng)營項(xiàng)目和范圍經(jīng)營。

㈤肉食、冷飲、糕點(diǎn)加工廠衛(wèi)生要求

1．硬件設(shè)施要求：

⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵生產(chǎn)場(chǎng)所與生活區(qū)分開，有原處理、食品加工、食品存放等生產(chǎn)用房。

⑶工藝流程按原料、配料、加工、包裝、成品一條龍?jiān)O(shè)置，車間布局合理，無交叉污染。

⑷操作臺(tái)用不銹鋼材料制作或鋪貼貼瓷磚。

⑸墻壁鋪貼瓷磚到頂，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。

⑹車間內(nèi)不得存放與食品生產(chǎn)無關(guān)的物品。

⑺配料、灌裝、包裝車間設(shè)置空氣消毒設(shè)施。

⑻建立化驗(yàn)室，由專業(yè)檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工作，檢驗(yàn)資料齊全。

⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，食品分類離地離墻20cm存放。

⑽

設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30

厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

(11)每人配有兩套工作衣帽，上崗時(shí)穿戴整潔，加工食品佩戴口罩，個(gè)人衛(wèi)生符合要求。

(12)使用自來水，自備水源每年進(jìn)行檢測(cè)，保持下水道通暢。

2．衛(wèi)生管理要求：

⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。

⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)，“五病”調(diào)離率達(dá)到100％，并有調(diào)離記錄。

⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，和衛(wèi)生操作規(guī)程并張貼上墻，設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

⑷各種食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。

⑸采購食品原料索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明。

⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

⑻按核定的加工項(xiàng)目和范圍經(jīng)營。

⑼每批產(chǎn)品均有完整配料記錄，可追蹤溯源。

⑽得使用非食品添加劑和濫用、超范圍使用食品添加劑加工食品。

(11)所有食品檢驗(yàn)合格方可出廠。

㈥集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生要求

1．集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生管理要求

⑴集貿(mào)市場(chǎng)25m內(nèi)不得有開放式廁所、暴露性垃圾堆等影響食品衛(wèi)生的污染源。

⑵集貿(mào)市場(chǎng)的建筑和設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合以下要求：

ü具備與食品衛(wèi)生要求和經(jīng)營品種、規(guī)模相適應(yīng)的給排水設(shè)施;

ü采光和照明設(shè)施符合食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的需要;

ü有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設(shè)施；

ü市場(chǎng)的地面應(yīng)當(dāng)平整結(jié)實(shí)、易于沖洗、排水通暢。

⑶

為避免交叉污染，同一區(qū)域的食品攤位設(shè)置要按照生熟分開的原則，合理劃定功能區(qū)域，分類設(shè)置攤位，并在不同區(qū)域作明顯標(biāo)示。攤位分區(qū)和分類應(yīng)當(dāng)符合以下要求：

ü食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置；

ü經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開，相互之間的距離不得小于5米；

ü生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開；

ü經(jīng)營餐飲服務(wù)應(yīng)設(shè)置在專門區(qū)域，并相對(duì)集中；周圍不得有污水或其他污染源，25米范圍內(nèi)不得經(jīng)營鮮活畜禽。

⑷

集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)指定一名負(fù)責(zé)人為集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生責(zé)任人，負(fù)責(zé)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理工作，并配備專職食品衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)的食品和集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行衛(wèi)生檢查。食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人和食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。食品衛(wèi)生管理員的數(shù)量應(yīng)當(dāng)與集貿(mào)市場(chǎng)食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營數(shù)量相適應(yīng)。

⑸集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)制定食品衛(wèi)生管理和檢查制度。制度的內(nèi)容應(yīng)包括以下方面：

ü對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營資格和經(jīng)營條件審查制度；

ü對(duì)進(jìn)場(chǎng)食品的檢查和防止假冒偽劣食品進(jìn)場(chǎng)管理制度；

ü日常食品衛(wèi)生檢查制度；

ü食品衛(wèi)生違規(guī)處理制度；

ü環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

⑹

集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)配備快速檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)人員。配備的快速檢測(cè)設(shè)備和人員能夠開展對(duì)可疑受農(nóng)藥或其他污染物污染的蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、食品原料和食品進(jìn)行快速抽樣檢測(cè)。無檢測(cè)能力的，應(yīng)委托有檢測(cè)能力的機(jī)構(gòu)定期檢測(cè)。

⑺集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備衛(wèi)生保潔人員，保證市場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境清潔，維護(hù)市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備正常使用。

⑻

集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳公示欄，建立食品衛(wèi)生公示制度，公布食品衛(wèi)生檢查、檢測(cè)情況，對(duì)檢查、檢測(cè)不合格的食品及進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者應(yīng)在公示欄公告。

⑼集貿(mào)市場(chǎng)有符合衛(wèi)生要求的公廁和垃圾站。

⑽活禽宰殺場(chǎng)所應(yīng)與其它區(qū)域分開設(shè)置，宰殺場(chǎng)所應(yīng)集中、封閉，污水、垃圾及時(shí)收集、清理。

（11）集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)集中粗加工間，粗加工間設(shè)水池、貨架、垃圾桶，食品凈菜上架銷售。

2．市場(chǎng)舉辦者衛(wèi)生管理要求

⑴

市場(chǎng)舉辦者應(yīng)當(dāng)做好市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理工作，維護(hù)好市場(chǎng)的設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)市場(chǎng)所生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的食品進(jìn)行檢查、指導(dǎo)。

⑵市場(chǎng)舉辦者應(yīng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營資格、經(jīng)營條件進(jìn)行審查，建立進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的衛(wèi)生管理檔案。

⑶市場(chǎng)舉辦者應(yīng)當(dāng)與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者簽訂食品衛(wèi)生保證協(xié)議書，約定違法經(jīng)營的責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的教育、培訓(xùn)和管理。

⑷市場(chǎng)舉辦者應(yīng)對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)的食品進(jìn)行檢查，對(duì)可疑受污染的食品進(jìn)行快速抽樣檢測(cè)，禁止不符合食品衛(wèi)生要求的食品銷售。

⑸市場(chǎng)舉辦者及其食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)每天對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，并將檢查情況進(jìn)行記錄。檢查和記錄的內(nèi)容有：

ü是否按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證及經(jīng)營內(nèi)容與許可范圍是否一致；

ü經(jīng)營人員是否按規(guī)定接受健康檢查和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；

ü是否落實(shí)進(jìn)出貨臺(tái)賬制度；

ü禽畜肉類是否經(jīng)過獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫，并查驗(yàn)檢疫證明與肉類數(shù)量是否相符；

ü食品進(jìn)貨是否按規(guī)定進(jìn)行索證；

ü生產(chǎn)、加工或經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求；

ü

是否有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；尤其要對(duì)食品加工、經(jīng)營中使用的原料進(jìn)行檢查，防止使用非食用物質(zhì)或法律、法規(guī)禁止使用的原料；

ü是否有其他違反市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理制度的行為。

⑹

市場(chǎng)舉辦者對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)督促進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者及時(shí)采取整改措施；對(duì)懷疑有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生或工商行政管理部門報(bào)告；對(duì)發(fā)現(xiàn)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，應(yīng)立即對(duì)該食品采取控制措施，并向有關(guān)部門報(bào)告。認(rèn)真處理群眾舉報(bào)投訴，必要時(shí)報(bào)告相關(guān)部門，積極配合有關(guān)部門調(diào)查處理市場(chǎng)內(nèi)的食品衛(wèi)生違法案件。

3．進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者衛(wèi)生要求

⑴

進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者按照規(guī)定需要向衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)在取得衛(wèi)生許可證后方可開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，其從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查并接受食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)，“五病”調(diào)離率達(dá)到100％，并有調(diào)離記錄。

⑵

進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者應(yīng)建立進(jìn)出貨臺(tái)帳制度，臺(tái)帳中應(yīng)注明所銷售食品的來源、數(shù)量、保質(zhì)期，并定期查驗(yàn)所銷售食品的保質(zhì)期限。

⑶

銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者均必須持有產(chǎn)品生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單。

顧客需要了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限的，銷售者必須保證能夠提供。

⑷

經(jīng)營食品，要設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺(tái)，經(jīng)營定型包裝食品的，所銷售的食品包裝、標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，符合食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的衛(wèi)生要求；經(jīng)營散裝食品，設(shè)置防塵罩，配備售貨工具和分裝食品袋；經(jīng)營聲稱具有保健功能的食品，必須具有衛(wèi)生部頒發(fā)的該產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)證書》（復(fù)印件）。

三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求

類別內(nèi)容餐飲業(yè)小食店小商店食堂加工廠

衛(wèi)

生

管

理

制

度食品衛(wèi)生管理小組機(jī)構(gòu)人員名單√√√√

食品衛(wèi)生管理人員職責(zé)√√√√

食品從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理制度√√√√

衛(wèi)生檢查制度√√√√

從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要求√√√√√

預(yù)防食物中毒衛(wèi)生管理制度√√√

食品采購檢查驗(yàn)收、索證管理制度√√√√√

過期食品退市制度√√√√√

崗

位

責(zé)

任

制烹調(diào)間崗位責(zé)任制√√√

粗加工間崗位責(zé)任制√√√

洗消間崗位責(zé)任制√√√

食品倉庫衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√√√

熟食（涼菜）間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√

配餐間的衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√

包裝（罐裝）間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√

產(chǎn)品檢驗(yàn)崗位責(zé)任制√

相

關(guān)

資

料衛(wèi)生許可證√√√√√

衛(wèi)生管理人員培訓(xùn)合格證√√√√

從業(yè)人員健康培訓(xùn)證明√√√√√

衛(wèi)生檢查記錄（每月至少一份）√√√√√

食品采購索證資料√√√√√

肉類購貨憑證√√√

倉庫物品進(jìn)出貨臺(tái)賬√√√

倉庫物品記錄卡√√√

四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報(bào)給市衛(wèi)生監(jiān)督所的創(chuàng)衛(wèi)資料

（資料上報(bào)時(shí)間：2005年9月20日前）

㈠食品衛(wèi)生計(jì)劃總結(jié)（2003、2004、2005）

1．食品衛(wèi)生工作年度計(jì)劃

（2003年、2004年、2005年）；

2．食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)

（2003年、2004年、2005年上半年）：

3．近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)

㈡食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件

1．食品衛(wèi)生管理工作實(shí)施方案；

（2003－2005年）

2．有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

㈢實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作方案；

㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督專項(xiàng)檢查資料（2003－2005）

1.檢查方案、通知（2003－2005年）

2.檢查情況總結(jié)

㈤開展食品衛(wèi)生宣傳活動(dòng)資料（2003－2005）

㈥衛(wèi)生城市信息報(bào)表（2003、2004、2005）

附件2：

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市公共場(chǎng)所、生活飲用水部分工作指引

一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求

公共場(chǎng)所部分

㈠公共場(chǎng)所的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）

內(nèi)容：

1.《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》

2.《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》

3．全國衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)工作規(guī)范》（2001版）公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督部分

4．《公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作程序》

5．《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》

6．

各類型公共場(chǎng)所國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（gb9663--9673－1996，gb16153－1996，gb/t17220－1998，ws205－2001）

7．國家標(biāo)準(zhǔn)《商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營場(chǎng)所傳染性疾病預(yù)防措施》（gb19085－2003）

㈡××市、區(qū)政府相關(guān)的工作規(guī)劃、領(lǐng)導(dǎo)講話、工作匯報(bào)等文件（2003－2005年）

參考樣板：

1．《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級(jí)衛(wèi)生保健實(shí)施方案的通知》－××市人民政府辦公室

2．《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個(gè)五年計(jì)劃》－××市衛(wèi)生局

3．*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會(huì)議上的講話

4．關(guān)于做好公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作的通知――××市衛(wèi)生監(jiān)督所

㈢××市＊＊區(qū)三年來的工作計(jì)劃和總結(jié)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）

內(nèi)容：

1.××市＊＊區(qū)近三年公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作總結(jié)。

2.2003年公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃、總結(jié)

3.2004年公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃、總結(jié)

4.2005年上半年公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃、總結(jié)。

近三年公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求

題目：“××市＊＊區(qū)公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作匯報(bào)”

內(nèi)容包括：

a.基本情況概述

b.對(duì)照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況，注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報(bào)表》一致；

c.采取的主要措施（突出亮點(diǎn)，如基層建設(shè)、專項(xiàng)整治等）；

d.采取措施取得的成效；

e.當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作匯報(bào)要包含以下內(nèi)容：7類28種公共場(chǎng)所的體檢率、茶具、用品用具、空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)及達(dá)標(biāo)情況等。

參考資料：××市公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作匯報(bào)（市衛(wèi)生局）

㈣每年上級(jí)布置和自己制訂的公共場(chǎng)所專項(xiàng)檢查計(jì)劃和總結(jié)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）

參考樣板：

1.2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品抽檢計(jì)劃和總結(jié)

2.2003年＊＊區(qū)游泳場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計(jì)劃和總結(jié)

㈤各類型公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）

參考樣板：

1．××市＊＊類公共場(chǎng)所衛(wèi)生要求

2．××市旅業(yè)客房衛(wèi)生操作規(guī)程

㈥從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）

1．從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料（部分資料）

2．企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料（部分資料）

（含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等）

㈦患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）

1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果（復(fù)印部分資料）

2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書

3.相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報(bào)告

4.現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄

㈧公共場(chǎng)所單位一覽表（與衛(wèi)生城市信息報(bào)表數(shù)字相符、包括單位名稱、電話、地址、負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員數(shù)）（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）

1．××區(qū)2003年公共場(chǎng)所單位一覽表。版權(quán)所有

2．××區(qū)2004年公共場(chǎng)所單位一覽表。

3．××區(qū)2005年公共場(chǎng)所單位一覽表。

4．××區(qū)《衛(wèi)生城市信息報(bào)表》公衛(wèi)表1－3（2003年－2005年）

㈨隨機(jī)抽取公共場(chǎng)所單位個(gè)案10個(gè)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）。

每個(gè)單位的資料資料包括以下內(nèi)容：

1.建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查和竣工驗(yàn)收資料

2.各年衛(wèi)生許可證申請(qǐng)資料

3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料

4．自身衛(wèi)生管理體系（衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄等）

5．每年至少2次的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督筆錄

6．發(fā)證前衛(wèi)生監(jiān)測(cè)資料

7．“五病”調(diào)離資料

生活飲用水部分

㈠生活飲用水相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）

1．《傳染病防治法》

2．《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》

3．《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（gb5749－85）

4．《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》

5．《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》

6．《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（gb17051－1997）

㈡××市、區(qū)政府的相關(guān)文件（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）

參考樣板：

1．關(guān)于印發(fā)《××市區(qū)城市供用水管理規(guī)定》的通知－－××市人民政府文件（*府﹝1997）132號(hào)）

2．關(guān)于加強(qiáng)市區(qū)生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理的通知――××市人民政府文件（*府﹝1995）098號(hào)）

3．關(guān)于印發(fā)《××市市區(qū)生活飲用水二次供水管理和衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)定》的通知――××市城市建設(shè)局（*城建字﹝1998）90號(hào)）

4．××市實(shí)施《廣東省珠江三角洲水質(zhì)保護(hù)條例》辦法――1999年12月28日××市人大通過

㈢××市××區(qū)三年來的工作計(jì)劃和總結(jié)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）

1．××市××區(qū)近三年生活飲用水衛(wèi)生工作總結(jié)。

2．2003年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃、總結(jié)

3．2004年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃、總結(jié)

4．2005年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃和上半年工作總結(jié)。

近三年生活飲用水衛(wèi)生工作匯報(bào)撰寫要求

題目：“××市＊＊區(qū)生活飲用水衛(wèi)生工作匯報(bào)”

內(nèi)容包括：

⑴基本情況概述

⑵對(duì)照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況，注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報(bào)表》一致；

⑶采取的主要措施（突出亮點(diǎn)，如基層建設(shè)、專項(xiàng)整治等）；

⑷采取措施取得的成效；

⑸當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。

生活飲用水衛(wèi)生工作匯報(bào)要包含以下內(nèi)容：直接從事供水人員體檢率、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率、水源水及出廠水每年兩次水質(zhì)全分析項(xiàng)目數(shù)和合格率，管網(wǎng)水各指標(biāo)（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、

codmn。(管網(wǎng)末梢點(diǎn)))每月一次監(jiān)測(cè)的布點(diǎn)情況和合格率、二次供水監(jiān)測(cè)情況等。

㈣每年生活飲用水專項(xiàng)檢查計(jì)劃和總結(jié)（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）

1．上級(jí)布置的抽檢計(jì)劃和總結(jié)

2．各區(qū)自己制訂的專項(xiàng)工作計(jì)劃和總結(jié)

㈤從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）版權(quán)所有

從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料（部分資料）

㈥患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）

1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果（復(fù)印部分資料）

2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書

3.企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報(bào)告

4.現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄

㈦集中式供水企業(yè)檔案（抽取部分企業(yè)檔案）

每個(gè)單位的資料包括以下內(nèi)容：

1.建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查和竣工驗(yàn)收資料

2.各年衛(wèi)生許可證申請(qǐng)資料

3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料

4.自身衛(wèi)生管理體系（衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄各崗位工作規(guī)程等）、

5.每年至少2次的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督筆錄，

6.“五病”調(diào)離資料。

㈧二次供水設(shè)施的登記表

*＊區(qū)＊＊街道二次供水設(shè)施的登記表（數(shù)量較多時(shí)可選取部分街道）。

㈨××區(qū)疾病預(yù)防控制中心的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告（對(duì)應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）

1、2003年－2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析結(jié)果（每年2次）

2、末梢水7項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、

codmn。(管網(wǎng)末梢點(diǎn))）結(jié)果，檢測(cè)頻率為每月1次，采樣點(diǎn)按每2萬人1個(gè)點(diǎn)設(shè)置。

3、對(duì)二次供水設(shè)施的水質(zhì)抽檢結(jié)果。

㈩水質(zhì)全分析檢測(cè)報(bào)告

2003－2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析檢測(cè)結(jié)果（每月一份）。

注意事項(xiàng)：

1．提交資料的首頁要有資料目錄

2．資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求

3．

數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實(shí)，特別注意各種數(shù)據(jù)、時(shí)間的合理性；與《國家衛(wèi)生城市信息報(bào)表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯(cuò)誤。

資料的規(guī)格與形式

1．表格：標(biāo)題用三號(hào)宋粗體字，表格內(nèi)文字用小四號(hào)或五號(hào)字宋體

2．普通文檔：標(biāo)題用三號(hào)宋粗體，正文用四號(hào)仿宋體，1.5倍行距。

3．所送資料、報(bào)表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。

二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點(diǎn)單位現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生要求

公共場(chǎng)所

㈠小型旅店衛(wèi)生要求

基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施

1.消毒間：客房每層樓設(shè)獨(dú)立的洗滌消毒間（小于30個(gè)床位的旅店，可以集中設(shè)立），地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。

2.草間：每層設(shè)置獨(dú)立布草間、每層樓客房數(shù)少于10間可隔層設(shè)立，內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。

3.洗消池：無衛(wèi)生間或使用公用拖鞋、臉腳盆的旅店分設(shè)拖鞋、臉腳盆清洗和消毒池，并標(biāo)識(shí)明確。

4.客房衛(wèi)生間洗滌消毒設(shè)施：配備面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具（不同顏色的洗刷用具），分別用二個(gè)獨(dú)立容器盛裝清潔液、消毒藥，另備二副不同顏色的橡膠手套和干凈抹布。

5.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

6.客房內(nèi)衛(wèi)生間配備獨(dú)立排風(fēng)裝置。

衛(wèi)生管理

1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。

2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

4.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

5.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

6.布草車符合要求，物品分類存放，干凈布草與污物分開，有兩套工具（手套、桶、刷等各2套）。

7.設(shè)有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品登記本。（床上用品做到一客一換，長住客人每周一換）

8.客房內(nèi)空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

9.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握消毒藥物使用方法。

10.從業(yè)人員能基本掌握公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)。

11.客房無衛(wèi)生間的旅店配有易于分辨，標(biāo)識(shí)清楚的臉盆和腳盆。

12.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、毛發(fā)、無污跡。

㈡小理發(fā)、美容店衛(wèi)生要求

基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施

1、消毒設(shè)施

毛巾浸泡消毒桶、洗滌池（或洗衣機(jī)），使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑對(duì)毛巾、面巾進(jìn)行消毒；

紫外線消毒柜或臭氧消毒柜：針對(duì)理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒；

搪瓷或不銹鋼滅菌缸：用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

2、

皮膚病患者專用工具：備有專門理發(fā)用具箱，存放供患頭皮癬等皮膚傳染病顧客專用的齊全理發(fā)工具，用后即時(shí)消毒，并單獨(dú)存放。有明顯標(biāo)志。

3、機(jī)械性通風(fēng)裝置：燙發(fā)、染發(fā)工作區(qū)應(yīng)相對(duì)獨(dú)立，燙發(fā)場(chǎng)所設(shè)有機(jī)械性通風(fēng)裝置。

4、配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

衛(wèi)生管理

1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。

2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

4.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

5.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。（操作時(shí)應(yīng)穿工作服，清面時(shí)需戴口罩）。

6.理發(fā)刀具、胡刷用后及時(shí)消毒，毛巾做到一客一換一消毒。

7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

9.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無毛發(fā)、無污跡。

㈢小公共浴室衛(wèi)生要求

基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施

1.有更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間。

2.

獨(dú)立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。

3.設(shè)置獨(dú)立布草間，內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。

4.洗消池：使用公用拖鞋設(shè)拖鞋清洗和消毒池，并標(biāo)識(shí)明確。

5.

果盤制作間：要有更衣（預(yù)進(jìn)）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設(shè)置者，不得制售水果盤。

6.紫外線消毒箱：針對(duì)梳頭用具。

7.浸泡修腳工具設(shè)施：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸使用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒修腳工具。

8.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

9.排風(fēng)裝置：有獨(dú)立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇（進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外，有防蟲網(wǎng)）。

10.門口有禁止禁止皮膚病和傳染病人進(jìn)入的標(biāo)志。

衛(wèi)生管理

1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。

2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

4.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

5.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

6.設(shè)有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品和拖鞋、茶杯的登記本。（一客一換一消毒）

7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵

8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

9.從業(yè)人員能基本掌握公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)。

10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

㈣小歌舞廳衛(wèi)生要求

基本衛(wèi)生設(shè)施

1.設(shè)獨(dú)立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。

2.吸煙室：設(shè)專門吸煙室，內(nèi)有獨(dú)立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇。

3.公共廁所：應(yīng)設(shè)為蹲廁，如用坐廁須配一次性坐墊，設(shè)置獨(dú)立排放到室外的排風(fēng)系統(tǒng)。

4.果盤制作間：要有更衣（預(yù)進(jìn)）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設(shè)置者，不得制售水果盤。

5.排風(fēng)裝置：有獨(dú)立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇（進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外，有防蟲網(wǎng)）。

6.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

7.含有食品制作的其衛(wèi)生設(shè)施符合相關(guān)衛(wèi)生要求。

衛(wèi)生管理

1.

《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。

2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

4.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

5.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

6.茶杯一客一換一消毒。

7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

9.從業(yè)人員能基本掌握公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)。

10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

㈤小網(wǎng)吧衛(wèi)生要求

基本衛(wèi)生設(shè)施

1.設(shè)獨(dú)立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。（使用一次性杯具可不設(shè)）

2.洗手設(shè)施：設(shè)有供顧客洗手的水龍頭，水龍頭為非接觸式，并提供洗手消毒液。

3.排風(fēng)裝置：有獨(dú)立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇（進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外，有防蟲網(wǎng)）。

衛(wèi)生管理

1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。

2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

4.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

5.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

6.茶杯一客一換一消毒。

7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

9.從業(yè)人員能基本掌握公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)。

10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

㈥各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程

客房清潔衛(wèi)生操作規(guī)程

客房的衛(wèi)生清潔按以下步驟進(jìn)行：

1.備齊各類布草、客用品、清潔消毒工具等，分類擺放，潔污分開。

2.進(jìn)房后拉開窗簾，開啟空調(diào)或排氣系統(tǒng)或開窗通風(fēng)。

3.撤去杯具、開水瓶、盆桶、拖鞋、煙灰盅及已使用過的布草，倒垃圾，清理完畢后洗手。

4.按規(guī)定整理床鋪，檢查有否污跡和頭發(fā)，換上干凈布草，鋪上床罩。

5.

分別用干濕兩塊抹布按從上到下的原則清潔進(jìn)出風(fēng)口、排風(fēng)扇、電器表面、窗臺(tái)、家具、門等房內(nèi)物品；用消毒水抹拭電話；清掃地面或進(jìn)行地毯吸塵(硬底地面采用濕式清掃。注意清除床底和死角的雜物)；清洗空調(diào)機(jī)濾網(wǎng)(每周一次)、換洗窗簾、床罩和毛毯(不少于兩周一次)。

6.清洗垃圾桶、煙灰盅，抹干后放回原處；

7.按衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程清洗消毒衛(wèi)生間“三缸”。

8.補(bǔ)充應(yīng)配備杯具、食品、文具、日常用品。

9.對(duì)房間整體進(jìn)行自查，防止疏漏，讓房間通風(fēng)一定時(shí)間后關(guān)門關(guān)窗。

10.對(duì)顧客使用過的布草，杯具，臉(腳)盆(桶)、拖鞋進(jìn)行清洗消毒后備用。

布草清洗和保管工作規(guī)程

一、布草(床上用品、毛巾、衣褲)的清洗消毒必須有專人負(fù)責(zé)，布草必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。

二、布草清洗必須做到一洗滌、二消毒、三漂洗晾干、四保潔。一洗滌顧客用過的布草及時(shí)收集，清洗干凈。

二消毒將洗滌完的布草用配制好的消毒藥水浸泡(必須嚴(yán)格按照消毒藥物的有效濃度和浸泡時(shí)間來進(jìn)行)。

三漂洗晾干用水將已消毒布草漂洗干凈并放在干凈衣架中晾干。

四保潔干凈布草存放在有門衣柜內(nèi)，由專人保管。

三、如送到干洗店清洗的，必須選擇衛(wèi)生狀況較好的干洗店，并與其簽訂干洗合同。保證干洗后的毛巾達(dá)到消毒的效果。

四、清洗消毒后的布草必須潔凈，無污漬。無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。

五、干凈的布草不得與用過的存放在一起，不能將用過的布草拿給顧客使用。

六、布草存放必須有專間、專柜、保持干凈，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動(dòng)。

茶具洗滌消毒及保管工作規(guī)程

一、茶具的清洗消毒必須有專人負(fù)責(zé)，茶具必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。

二、茶具清洗要做到一洗滌、二浸、三消毒、四保潔。

一洗滌將顧客用過的茶具及時(shí)收集，清洗。

二浸洗有茶漬的茶具用藥水浸泡并漂洗干凈。

三消毒洗凈的茶具放在遠(yuǎn)紅外線消毒柜經(jīng)過120℃20分鐘進(jìn)行消毒。

四保潔干凈茶具存放在保潔柜內(nèi)，由專人保管。

三、清洗完的茶具必須無污垢，無茶漬。

四、消毒后的茶具應(yīng)該無水干爽，無污垢，無茶漬，無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。

五、干凈的茶具不得與用過的茶具存放在一起，不能將用過的茶具拿給顧客使用。

六、茶具洗滌消毒必須有專間、兩個(gè)專用的茶具洗滌消毒池。

七、保潔柜必須每天用消毒水清潔一次，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動(dòng)。

八、使用一次性杯具的門店要將杯具保管好，不得重復(fù)使用。

旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”清洗消毒工作規(guī)程

一、旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”指的是洗面盆、浴缸、馬桶。“三缸”清洗消毒必須要有專人負(fù)責(zé)。

二、清洗消毒“三缸”要配備二套不同的工具（包括手套、抹布、刷、洗滌劑、消毒藥），二套工具之間要有明顯的識(shí)別并將工具放于不同的桶。并標(biāo)明使用對(duì)象。一套工具用于洗滌消毒洗面盆、浴缸，另一套用于洗滌消毒馬桶。

三、“三缸”清洗消毒程序（洗滌消毒時(shí)使用各自的工具）：

四、清洗：用洗滌劑將洗面盆、浴缸、馬桶的污垢清洗干凈

五、消毒：用配制好的消毒藥水抹拭“三缸”，5分鐘后用清水沖洗干凈。

六、清洗消毒后的“三缸”表面必須干爽無水、無污垢、無異味。

七、消毒藥要嚴(yán)格按照藥效來配制，配制好的藥物使用時(shí)間不得超過12小時(shí)。洗滌工具要經(jīng)常清洗消毒，保持干凈。

理發(fā)美容工具清潔工作規(guī)程

一、供顧客使用的理發(fā)美容工具必須保持清潔，干凈。

二、理發(fā)工具、圍布必須每天進(jìn)行清洗，清洗干凈的工具無污漬、無頭發(fā)。

三、理發(fā)工具必須做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒劑擦拭或采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

四、配備一套頭癬病人專用理發(fā)工具，使用后所有工具清洗消毒后再單獨(dú)存放，有明顯標(biāo)志。

五、美容用具應(yīng)一客一換，并用戊二醛進(jìn)行浸泡消毒，保持干凈整潔。

空調(diào)器、排氣扇清潔工作規(guī)程

一、為了保持室內(nèi)空氣清新，必須加強(qiáng)通風(fēng)換氣。

二、在搞衛(wèi)生時(shí)，如有可開啟的窗戶，先將窗戶打開。

三、在使用空調(diào)器的季節(jié)，每月檢查空調(diào)器一次，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)清洗空調(diào)器濾塵網(wǎng)，每月至少一次，空調(diào)器濾塵網(wǎng)不得有明顯積塵。

四、每周檢查和清潔排氣扇、送風(fēng)扇一次，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和無明顯積塵。

五、經(jīng)常檢查設(shè)在室外的新風(fēng)口，防止異物阻塞新風(fēng)口。

生活飲用水

㈠集中式供水企業(yè)衛(wèi)生要求

基本衛(wèi)生設(shè)施

符合《生活飲用水集中式供水企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求

衛(wèi)生管理

1.有《衛(wèi)生許可證》，每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。

2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

4.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

5.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作

6.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識(shí)。

7.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

8.

水質(zhì)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)資料齊全，能出示2003年－2005年的水源水、出廠水、管網(wǎng)水的水質(zhì)檢測(cè)資料，檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)頻率、采樣點(diǎn)數(shù)、檢測(cè)結(jié)果符合衛(wèi)生部《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（2001年）和建設(shè)部《城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（2005年6月）的要求。

㈡二次供水設(shè)施

基本衛(wèi)生設(shè)施

符合《生活飲用水二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求

衛(wèi)生管理

1.二次供水設(shè)施管理單位有建立衛(wèi)生檔案(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

2.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

3.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度上墻。

4.各項(xiàng)操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作

5.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識(shí)。

6.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

7.每年對(duì)二次供水設(shè)施進(jìn)行清洗消毒，清洗消毒后有水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。

三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案目錄

1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。

2.衛(wèi)生管理制度、公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告制度、疫情報(bào)告制度。

3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。

4.顧客用物品的清洗消毒記錄。

5.衛(wèi)生管理小組進(jìn)行衛(wèi)生檢查、檢查考評(píng)、獎(jiǎng)懲記錄的書面記錄簿。

6.從業(yè)人員名單，含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。

7.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。

8.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測(cè)記錄。

9.其他部門在檢查中發(fā)現(xiàn)或者顧客、消費(fèi)者反映的衛(wèi)生問題記錄簿。

10、化妝品、消毒產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)合格報(bào)告。

生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄

1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。

2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報(bào)告制度、疫情報(bào)告制度。

3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。

4.衛(wèi)生管理小組進(jìn)行衛(wèi)生檢查、檢查考評(píng)、獎(jiǎng)懲記錄的書面記錄簿。

5.從業(yè)人員名單，含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。

6.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。

7.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測(cè)記錄。

8.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)合格報(bào)告。

二次供水設(shè)施生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄

1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。

2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報(bào)告制度、疫情報(bào)告制度。

3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。

4.二次供水設(shè)施清洗消毒記錄（每年二次）。

5.清洗消毒后水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果。

6.衛(wèi)生管理小組進(jìn)行衛(wèi)生檢查、檢查考評(píng)、獎(jiǎng)懲記錄的書面記錄簿。

7.從業(yè)人員名單，含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。

8.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。

9.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測(cè)記錄。

10.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)合格報(bào)告。

四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報(bào)市所的上報(bào)資料內(nèi)容

1、各區(qū)公共場(chǎng)所單位、集中式供水企業(yè)、二次供水設(shè)施一覽表(2003-2005年)

2、各區(qū)衛(wèi)生城市信息報(bào)表（2003－2005年公衛(wèi)表1－5）

3、××市＊＊區(qū)公共場(chǎng)所和生活飲用水工作總結(jié)（2003－2005年）

附件3.

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市傳染病衛(wèi)生監(jiān)督部分工作指引

一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求

㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃、人大、政府對(duì)食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動(dòng)

內(nèi)容：

1.每年人大、政府對(duì)傳染病衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動(dòng)有關(guān)文件

（2003年、2004年、2005年）；

2.政府的貫徹穿染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃；

（規(guī)劃范圍要涵蓋2003－2005年）

3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作的講話；

（2003－2005年）

4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的傳染病衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報(bào)；

（2003－2005年）

參考樣板：

1．《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級(jí)衛(wèi)生保健實(shí)施方案的通知》－××市人民政府辦公室

2．《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個(gè)五年計(jì)劃》－××市衛(wèi)生局

3．冼瑞倫副市長在防控非典工作會(huì)議上的講話

㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督計(jì)劃總結(jié)

內(nèi)容：

1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計(jì)劃

（2003年、2004年、2005年）；

2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)

（2003年、2004年、2005年上半年）：

㈢傳染病衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件

內(nèi)容：

1.有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范

2.各類傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急預(yù)案

3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

參考樣板：

1.《中華人民共和國傳染病防治法》；

2.《消毒管理辦法》；

3.《××市衛(wèi)生監(jiān)督所重大傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急工作預(yù)案》－市衛(wèi)生監(jiān)督所

4.××市衛(wèi)生監(jiān)督索傳染病防治監(jiān)督檢查制度-市衛(wèi)生監(jiān)督所

5.醫(yī)院感染流行爆發(fā)的調(diào)查處理規(guī)程-市衛(wèi)生監(jiān)督所

㈣衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督（專題）相關(guān)文件（2003-2005年度）

參考樣板：

1．轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展流感和人禽流感等重大傳染病防治工作督察的通知-××市衛(wèi)生局

2．《關(guān)于全市開展2004年法定傳染病疫情報(bào)告系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)督檢查的通知》》－××市疾病預(yù)防控制中心、××市衛(wèi)生監(jiān)督所

㈤開展傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳活動(dòng)資料

1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳簡報(bào)（2003－2005年）

2.宣傳周活動(dòng)文件、圖片（2003－2005年）

3.報(bào)刊、電臺(tái)、電視臺(tái)報(bào)道

4.監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報(bào)道

（含文字、圖片、影像等）

㈥衛(wèi)生城市信息報(bào)表

衛(wèi)生城市信息報(bào)表（2003－2005）：

傳染病防治基本情況統(tǒng)計(jì)表傳染病防治表1

傳染病防治經(jīng)費(fèi)投入情況統(tǒng)計(jì)表傳染病防治表4

傳染病防治執(zhí)法情況統(tǒng)計(jì)表傳染病防治表5

注意事項(xiàng)：

1.提交資料的首頁要有資料目錄

2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求

3.數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實(shí)，特別注意各種數(shù)據(jù)、時(shí)間的合理性；與《國家衛(wèi)生城市信息報(bào)表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯(cuò)誤。

資料的規(guī)格與形式

1.表格：標(biāo)題用小二號(hào)宋粗體字，表格內(nèi)文字用小四號(hào)或五號(hào)字宋體

2.普通文檔：標(biāo)題用二號(hào)宋粗體，正文用三號(hào)仿宋體，行距25。

3.所送資料、報(bào)表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。

二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點(diǎn)檢查單位現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生要求

醫(yī)療機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督要求

1．硬件設(shè)施要求：

⑴醫(yī)院中心供應(yīng)室

供應(yīng)室周圍環(huán)境清潔、無污染源，形成相對(duì)獨(dú)立區(qū)域；

供應(yīng)室分污染區(qū)、清潔區(qū)、無菌區(qū)和生活區(qū)，物品運(yùn)行路線采取強(qiáng)制通過方式，不準(zhǔn)逆行；

供應(yīng)室內(nèi)清潔與污染物品，消毒與未消毒物品必須嚴(yán)格分開放置，標(biāo)有明顯標(biāo)記，設(shè)發(fā)物和收物二個(gè)窗口；

清潔區(qū)和無菌區(qū)應(yīng)有空氣消毒設(shè)備；

供應(yīng)室內(nèi)物體表面應(yīng)光滑，不積灰，便于清洗和消毒。

輸血器具、敷料、注射器等制作應(yīng)在專用室內(nèi)進(jìn)行。

⑵醫(yī)院血液透析室

血透室選址、設(shè)計(jì)合理，周圍無污染源，符合設(shè)置衛(wèi)生學(xué)要求；

血液透析室應(yīng)設(shè)置在相對(duì)獨(dú)立區(qū)域，并開設(shè)hbv、hcv陽性患者專室；

血透室內(nèi)有足夠的空間和場(chǎng)地，劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉，各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤；

新開設(shè)的血透室應(yīng)包括：

污染區(qū)：患者更衣室、休息室、血透室、洗滌消毒室

半污染區(qū)：治療室

清潔區(qū)：工作人員更衣室、工作人員休息室、水處理室、清潔庫房

血透室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整，便于消毒和清潔；

血透室內(nèi)應(yīng)配備基本消毒設(shè)備和措施。

⑶隔離門診（肝、腸道）

選址、設(shè)計(jì)合理，應(yīng)盡量與普通門診分開；

隔離門診應(yīng)有足夠的業(yè)務(wù)用房，以滿足醫(yī)療活動(dòng)的需要；

腸道門診與肝炎門診應(yīng)分開設(shè)置，不能合用，不得在腸道門診內(nèi)診治其他科的病人；

醫(yī)務(wù)人員和病人應(yīng)分門進(jìn)出；

掛號(hào)、化驗(yàn)、配藥、注射、收費(fèi)等均應(yīng)在門診內(nèi)完成，做到“五不出門”；

門診內(nèi)有足夠的空間和場(chǎng)地，劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉，各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤；

新開設(shè)的隔離門診應(yīng)包括：

污染區(qū)：診療室、二三級(jí)醫(yī)院觀察室、化驗(yàn)、廁所、洗滌消毒室

半污染區(qū)：掛號(hào)收費(fèi)、注射治療等

清潔區(qū)：醫(yī)務(wù)人員更衣室、休息室、庫房、藥房等

室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整，便于消毒和清潔；

⑷計(jì)劃免疫接種門診

接種門診應(yīng)設(shè)立在底層或二層清潔區(qū)內(nèi)，遠(yuǎn)離肝腸門診及普通門診，并有醒目標(biāo)志。

接種面積不少于25平方米，做到分門進(jìn)出，門診內(nèi)應(yīng)有候診、預(yù)檢、登記、接種、留觀場(chǎng)所和宣傳欄等，并有明確標(biāo)志。各項(xiàng)規(guī)章制度上墻。

接種門診設(shè)備配備：冰箱、冷背包、操作臺(tái)、登記臺(tái)、接種器械、椅子、紫外線消毒燈、腳踏式或感應(yīng)式水龍頭等必需物品。

⑸醫(yī)院檢驗(yàn)科（血庫）、手術(shù)室、內(nèi)窺鏡室、產(chǎn)房、母嬰同室等選址、設(shè)計(jì)合理

室內(nèi)布局應(yīng)分為清潔區(qū)和檢查區(qū)，區(qū)域劃分清楚，不得交叉

區(qū)域內(nèi)應(yīng)配備必要的消毒和基本衛(wèi)生設(shè)施

區(qū)域工作流程應(yīng)符合消毒隔離要求

污水污物或其他醫(yī)院廢棄物應(yīng)得到妥善處理,并應(yīng)遵循有關(guān)規(guī)定。

2．衛(wèi)生管理要求：

⑴設(shè)有負(fù)責(zé)傳染病管理的專門部門和人員

⑵有健全的控制院內(nèi)感染制度

⑶有健全的疫情登記制度和報(bào)告制度、門診日志齊全

⑷

計(jì)劃免疫實(shí)行周門診制度，接種規(guī)范，安全注射率100%。有流動(dòng)人口計(jì)劃免疫管理辦法，居住期限3個(gè)月以上流動(dòng)人口兒童建卡、建證率95%。兒童計(jì)劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率〉95%。

⑸臨床用血100%來自無償獻(xiàn)血，其中自愿無償獻(xiàn)血〉90%。無有償獻(xiàn)血。

⑹醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的處理排放符合國家有關(guān)要求。

三、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)自身衛(wèi)生管理檔案要求

⑴基本資料：醫(yī)院名稱、診療科目及科室設(shè)置、人員情況、主要消毒設(shè)施、預(yù)防院內(nèi)感染設(shè)施、衛(wèi)生監(jiān)督部門衛(wèi)生監(jiān)督意見書等

⑵傳染病防控相關(guān)制度

⑶醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機(jī)構(gòu)及人員組成名單

⑷醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機(jī)構(gòu)及人員的職責(zé)

⑸醫(yī)療衛(wèi)生單位制定的傳染病預(yù)防控制的相關(guān)制度。如：傳染病疫情報(bào)告制度、院感消毒制度等。

⑹院感、消毒專業(yè)人員的組成及職責(zé)。

⑺醫(yī)護(hù)人員傳染病預(yù)防控制知識(shí)、院感消毒知識(shí)的培訓(xùn)制度及培訓(xùn)紀(jì)錄。

⑻醫(yī)院使用的消毒劑、醫(yī)療衛(wèi)生用品采購的索證制度。

⑼醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的無害化處理制度

四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報(bào)給市衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)衛(wèi)資料目錄

（資料上報(bào)時(shí)間：2005年9月20日前）

㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督計(jì)劃總結(jié)（2003、2004、2005）

1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計(jì)劃

（2003年、2004年、2005年）；

2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)

（2003年、2004年、2005年上半年）：

㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件

1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作實(shí)施方案；

（2003－2005年）

2.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

㈢衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督（專題）相關(guān)文件（2003-2005年度）