時間：2023-06-06 09:30:49
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化學變化，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
1、主要是化學變化，當然也有物理變化。
2首先，火燒赤壁，是一個燃燒現象，是可燃物跟空氣中的氧氣發生化學反應的表現。就比如你點燃酒精燈，酒精跟氧氣反應生成水和二氧化碳，這當然是化學反應，火燒赤壁跟這個是一個道理。
3、當然也會伴隨物理反應，比如火燒赤壁時，水會受熱蒸發，在烈火中發生熱傳遞、金屬融化等現象也都是物理現象。若題目的考點是“燃燒”，便是化學課本上的知識點，主要還是考慮其化學變化。所以籠統地、不確切地說火燒赤壁是化學反應。
（來源：文章屋網 ）
不是，紫煙的產生只是香爐峰的水受熱在液態和氣態間的兩態變化，并沒產生新物質，所以是物理變化。化學變化一定要是有新物質產生的，有顏色變化的不一定是化學變化。
《望廬山瀑布》原詩
日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。
飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。
《望廬山瀑布》翻譯
香爐峰在陽光的照射下生起紫色煙霞，遠遠望見瀑布似白色絹綢懸掛在山前。
高崖上飛騰直落的瀑布好像有幾千尺，讓人恍惚以為銀河從天上瀉落到人間。
（來源：文章屋網 ）
化學反應 ，分子發生了變化。大的烴分子在高溫、高壓、催化劑作用下變為小的烴分子。
石油裂化（cracking）就是在一定的條件下，將相對分子質量較大、沸點較高的烴斷裂為相對分子質量較小、沸點較低的烴的過程。
單靠熱的作用發生的裂化反應稱為熱裂化，在催化作用下進行的裂化，叫做催化裂化。
裂解是石油化工生產過程中，以比裂化更高的溫度，使石油分餾產物（包括石油氣）中的長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等短鏈烴的加工過程。
（來源：文章屋網 ）
教學目標：
1、知識與技能：總結化合反應、置換反應、分解反應、復分解反應四種反的特點，聯系具體的化學變化判斷反應的基本類型；對化學反應方程式的意義進行整體的認識，包括貫穿化學學習始終的質量守恒定律和化學方程式的表示方法和意義
2、過程與方法：通過舉例，歸納四大反應類型，提高學生運用化學知識解決問題的能力。在討論，總結，交流的學習過程中，讓學生對學過的知識建立整體的認識。
3、情感態度與價值觀：培養學生歸納及解決問題的能力，激發學生學習的興趣。
教學重點：四大基本反應類型的判斷
教學難點：四大基本反應類型的應用
教學方法：合作學習法、講練結合法、歸納法
教學過程：
教學
環節
教師活動
學生活動
問題
導入
師：同學們通過近一年學習，我們了解了一些常見的化學反應類型，誰來說說有哪些反應？
師：在這些反應類型中，那些屬于基本反應類型？
【板書】化學變化的基本類型
學生回憶以前所學內容，積極發言
作答
知識
梳理
【提出任務】請大家從概念、表達式、特征、反應條件等方面歸納四大基本反應類型。
教師巡視，給與指導。
1、教師點撥并板書、ppt展示初中常見化學反應類型歸納
（1）化合反應：
A、單質
+
單質
化合物
例如：
B、單質
+化合物
化合物
例如
C、化合物
+
化合物
化合物
例如：
D、多種物質生成一種物質
例如：NH3
+
CO2
+
H2O
＝
NH4HCO3
（2）分解反應：
A、氧化物的分解
例如：
B、酸的分解（含氧酸）
例如
C、不溶性堿的分解
例如：
D、某些鹽的分解
例如:
討論：如果從生成物的角度如何認識分解反應？
（3）置換反應
A、非金屬
+
金屬氧化物
金屬
+
金屬氧化物
例如：
B、金屬（H前面）+
酸（稀鹽酸、稀硫酸）
鹽
+
氫氣
例如：
C、金屬（一般不選K、Na、Ca）+
鹽溶液
另一金屬
+
另一種鹽
例如：
（4）復分解反應
A、堿性氧化物
+
酸反應
鹽
+
水
例如：
B、堿
+
酸
鹽
+
水
例如：
C、堿
+
鹽
另一種堿
+
另一種鹽
例如：
D、鹽
+
鹽
兩種新鹽
例如：
E、鹽
+
酸
另一種鹽
+
另一種酸
例如：
以上盡量多舉出實例，寫出反應的化學方程式。
分小組歸納四大基本反應類型
匯報交流，互相補充。
加深記憶。
例題
解析
教師出示例1（PPT展示）
例1．下列關于基本反應類型說法中，正確的是（
）
A.
化合反應的反應物是單質
B.分解反應的生成物可能都是化合物
C.
有單質和化合物參加反應，并有單質和化合物生成的反應一定是置換反應
D.兩種化合物反應生成另外兩種化合物的反應都是復分解反應
教師指名回答，講評。
教師出示例2（PPT展示）
例2將下列各組物質的溶液混合，能發生化學反應，但無明顯現象的是（
）
A、
NaCl
KNO3
B、
CuSO4
NaOH
C、
AgNO3
HCl
D、
NaOH
H2SO4
教師引導學生分析解答。
教師出示例3（PPT展示）
例3組成我們周圍世界的物質時時刻刻都在發生著變化。這些變化是有規律可循的。有些化學變化可用“A+B—C+D”這樣的表達式來表示。
（1）在四種基本反應類型中，可用上式表示的反應是
反應和
反應。
（2）不屬于四種基本反應類型，但能用上式表示的一個化學方程式是
（3）在上式中，若A是硫酸，則B可以是
（填寫兩種不同類別的物質的化學式），其中一種物質與硫酸反應的化學方程式是
（合理即可）
教師根據學生回答情況給與必要的指導。
學生作答，教師點評后，學生獨立完成下面練習
[舉一反三]：1、下列敘述正確的是（
）
A．復分解反應得到的產物都是化合物
B．化合反應的反應物都是單質
C．有單質生成的反應一定是置換反應
D．化合物加熱時才能發生分解反應
學生練習，教師講評。
[舉一反三]2、下列各組內的兩種物質不會發生化學反應的是（
）
A、
鐵和硫酸銅溶液
B、
銅和硫酸鋅溶液
C、
稀鹽酸和純堿
D、碳酸鈉溶液和石灰水
此題學生先討論后匯報
[舉一反三]3、選用鹽酸、氧氣、氯酸鉀、碳酸鈣、鎂條等5種物質中的一種或若干種。按下述反應類型寫一個化學反應方程式。
(1)分解反應:
；
(2)化合反應:
；
(3)置換反應:
⑷復分解反應：
。
課堂
練習
（PPT展示）
以水為生成物之一，寫出符合要求的化學方程式。
(1).分解反應
(2).化合反應
(3).置換反應
(4).復分解反應（中和反應）
(5).復分解反應（非中和反應）
(6).不屬于以上四種基本類型的反應
教師指名回答，糾正錯誤
學生獨立完成練習
糾正錯誤
課堂
小結
談談本節課的收獲與體會
課后
作業
歸納所學過的化學方程式并判斷其反應類型
完成“化學變化的基本類型練習題”
【板書設計】
化學變化的基本類型：
化合反應：
A
+
B
AB
特征：
多變一
分解反應：AB
A
+
B
特征：
一變多
置換反應：
A
+
BC
B
+
AC
特征：一換一
復分解反應：AB
+
CD
AD
+
CB
特征：二換二（雙交換，價不變）
化學變化的基本反應類型練習
一、鞏固知識
1、按要求寫出下列反應的化學方程式：
（1）各寫出四個產生二氧化碳的化學方程式
①化合反應
②分解反應
③復分解反應
④置換反應
(2)寫出4個有氧氣生成的分解反應
①
②
③
④
(3)寫出有氫氣參加(或生成)的化學方程式：
①化合反應
②分解反應
③置換反應
(4)
以水為生成物之一，寫出符合要求的化學方程式
(1)
.分解反應
(2).化合反應
(3).置換反應
(4).復分解反應（中和反應）
(5).復分解反應（非中和反應）
(6).不屬于以上四種基本類型的反應
2：在一個密閉容器中有四種物質x.y.m
n.在一定條件下反應一段時間后，測得反應前后各物質的質量如下：其中發生的反應類型（
）
物質
x
y
m
n
反應前質量＼g
20
20
20
20
反應后質量＼g
10
20
23
待測
A
分解反應
B
復分解反應
C
化合反應
D
置換反應
3．
如何用水、碳酸鈉、碳酸鈣通過分解反應、化合反應和復分解反應來制取氫氧化鈉？寫出有關的化學方程式。
4、下列各組的兩種物質中，前者不能用化合反應制得，后者可用復分解反應直接制取的是(
)
A、
HCl、H2
B、
MgO、CO2
一、變化的現象
化學變化和物理變化的發生都伴隨著一些現象，化學變化一般伴隨發光、發熱、變色、放出氣體、生成沉淀等，物理變化則一般分成形狀改變和狀態改變兩種。現象可以幫助我們區分兩者，但它只是區分的輔助手段，要分清化學變化和物理變化還是得抓住兩者的本質，即化學變化必須得有新物質生成，物理變化沒有新物質生成。
例題1 判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是（ ）。
A.發出耀眼的白光
B.放出大量熱
C.生成白色固體
D.鎂帶消失
【解析】發生化學變化的主要依據是生成新物質，C選項生成白色固體表明生成了新物質。故答案為C。
例題2 不能用來判斷蠟燭發生化學變化的現象是（ ）。
A. 將白瓷碟蓋在蠟燭火焰上，在白瓷板上可觀察到黑色的粉末狀物質
B. 蠟燭燃燒時發光、發熱
C. 在火焰上罩一個干而冷的燒杯，燒杯內壁出現水霧
D. 用內壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，燒杯內壁出現白色渾濁物
【解析】ACD選項的描述都生成了新物質，因此這些現象均為化學變化，故排除。B選項并未生成任何物質，為物理現象。故答案為B。
二、變化的實質
化學變化的實質是分子破裂成原子，原子再重新組合成新分子。物理變化則是分子、原子等粒子不變，只是粒子間的間隔改變。
例題3 下列用微觀圖示表示的物質變化，屬于化學變化的是（ ）。
A. ①② B.②③ C.①③ D.①②③
【解析】物質是否發生化學變化的判定標準是要有新物質生成。在以上三個變化中，①表示了氫氣和氧氣發生反應生成水的反應，有新物質水生成，是化學變化。②中變化前是A和B兩種物質，變化后仍然是這兩種物質，沒有新物質生成，是物理變化。③反應前有鈉離子、氯離子、氫離子和氫氧根離子，反應后氫離子和氫氧根離子生成了水，有新物質生成，是化學變化。故答案為C。
例題4 下圖表示封閉在某容器中的少量液態水的微觀示意圖（該容器的活塞可以左右移動）。煮沸后，液態水變成水蒸氣。在這一過程中，發生的變化是（ ）。
【解析】水受熱由液態變成氣態是物理變化，根據物理變化的定義，變化前后物質不變，水分子本身的大小和個數也不會改變，且分子不會跑到容器的一端，僅僅是分子間的間隔變大。故答案為B。
例題5 下頁圖形象地表示了甲、乙兩物質的變化，其中“”和“”分別表示不同的原子。
（1）從微觀的角度說明這兩個變化的本質區別是 。
（2）四幅圖中表示化合物的是 （填序號），微觀判斷依據是 。
【解析】（1）對比甲變化前后，圖①和圖②中都含有3個由2個“”原子構成的分子和6個由2個“”原子構成的分子，變化前后分子沒變，即沒有新的物質產生，屬于物理變化。對比乙變化前后，圖③中的9個分子在變化后的圖④中全部不存在，變成了6個反應前沒有的新的分子，即變化中生成了新物質，屬于化學變化。
（2）圖①、圖②、圖③都含有不同種類的分子，所表示的物質都屬于混合物，而圖④中只含一種分子，且每個分子都是由兩種原子構成，因此圖④所表示的物質為化合物。
【答案】（1）甲物質變化中分子種類沒有改變，沒有新分子生成，是物理變化；乙物質變化中分子種類發生了變化，即有新分子生成，是化學變化。（2）④ ④中只含一種分子，且該分子由兩種不同的原子構成的，故屬于化合物。
三、變化和性質的聯系與區分
在化學變化中表現出來的性質是化學性質，不需要發生化學變化就表現出來的性質是物理性質。可見性質和變化有很密切的聯系，明白了變化就可以很好地理解性質。那變化和性質該如何區分呢？變化是動態的，有改變的。而性質無論是在發生變化時還是沒有發生變化都具備。那二者的表述怎么轉化呢？一般描述物質性質的語言中有“可”“易”“能”“會”等表示具有能力的字眼，如“鎂帶可以燃燒”“糖能溶解于水”。所以，在有些變化中加上“可”“易”“能”“會”等表示能力的字眼，就可以變成性質。但并非每個性質都有這些字眼，例如物理性質中顏色、狀態、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解度、導電性和導熱性等的描述，就不一定有表示能力的字眼。
例題6 選擇合適的字母序號填在括號內。
A.化學變化 B.物理變化 C.化學性質 D.物理性質
1.銅綠受熱時會分解。（ ） 2.純凈的水是無色無味的液體。（ ）
3.鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂。（ ） 4.酒精受熱變成酒精蒸氣。（ ）
5.木棒受力折斷。（ ） 6.鐵生銹。（ ）
7.煤著火燃燒，殘余一堆灰燼。（ ）
【解析】1. 銅綠受熱時分解是化學變化，但這句話描述的是在化學變化中表現出來的性質，因此是化學性質，且句子中含有“可”“易”“能”“會”等表示具有能力的字眼，表明它是性質。
2. 這是對水的顏色、味道、狀態的描述，不需要發生化學變化就能表現出來，屬于物理性質。
3. 鎂帶在空氣中燃燒后生成新物質氧化鎂，屬于化學變化。
4. 酒精受熱變成酒精蒸氣，由液態變成氣態，是狀態的改變，屬于物理變化。
5. 木棒受力折斷，是形狀的改變，屬于物理變化。
6. 鐵生銹生成新物質，屬于化學變化。
整個項目圍繞“燃燒”這一核心展開，了解物理變化和化學變化是什么，有助于學生認識燃燒，了解燃燒。
蠟燭的燃燒本身承載多重功能價值。要探究燃燒的奧秘，我們可以找一個良好的燃燒載體，蠟燭便是這樣一個不錯的選擇。蠟燭的燃燒，是生活中比較常見的一種燃燒現象。引導學生觀察蠟燭燃燒前、燃燒過程中以及燃燒后的現象，并要求學生將觀察到的現象描述出來，這樣不僅可以幫助學生形成有序、多角度的觀察思路，而且也讓學生經歷了一個思維加工和科學方法建構的過程。通過探測蠟燭火焰溫度的實驗，可以告訴學生，觀察不僅僅只是用肉眼看這樣一種方式，還可以借助工具進行。像這樣，從學生熟悉的蠟T燃燒入手，不僅可以激發學生的探究興趣，而且可以豐富和發展學生對于普通事物背后所隱含的不普通的科學認知。
最后，再借助不同形式的變化，豐富學生看待化學變化的視角。項目中涉及到蠟燭的燃燒，生成沉淀、氣體等有明顯現象的實驗探究，還有通過加熱等控制反應條件的實驗。通過豐富的變化，幫助學生建立基于實驗現象、物質變化、能量變化、反應條件看待化學變化的多元視角。
二、教學中使用微型實驗手段
相較于常規課，本節課的亮點之一就是使用了魏博士微型實驗盒。該實驗盒是將實驗活動中所需的各實驗用品和材料進行微型化處理后，打包進行配備。這樣不僅可以免去教師課前繁雜的準備工作，而且便于學生進行分組實驗。通過多次實踐表明，微型實驗盒的使用，能夠有效地增加學生動手實驗的機會。本節課中學生使用了“蠟燭燃燒及其變化”和“物理變化和化學變化”兩套微型實驗盒。
1.“蠟燭燃燒及其變化”微型實驗盒介紹。
“蠟燭燃燒及其變化”微型實驗盒是由微型塑料燒杯、木棍、鋁箔紙、木夾子、牙簽、蠟燭、指甲剪、打火機、Ca（OH）2溶液等組成。該實驗包能夠完成蠟燭的物理性質研究、蠟燭燃燒前后的變化、蠟燭燃燒時到底是誰在燃燒、蠟燭燃燒產物的檢驗和火焰的溫度分布等實驗。實驗盒中儀器和試劑如圖1。
該實驗的操作步驟如下：
（1）探究蠟燭的物理性質：取一小塊蠟，觀察顏色、狀態和氣味；取一杯水，把蠟放入水中，可以觀察到蠟漂浮在水面上。（見圖2）
（2）探究誰在燃燒：先用木棒將鋁箔紙卷成圓筒狀，抽出木棒，鋁箔圓筒呈中空狀態。待蠟燭燃燒穩定后，將用木夾子夾住的圓筒的下端向蠟燭火芯處靠近，接近燭芯剩余1到2毫米時，豎直圓筒鋁箔。鋁箔上端冒出濃濃的白煙時，用打火機將其點燃。（見圖3）
（3）探究蠟燭燃燒產物：將干冷的燒杯罩在火焰的上方，觀察現象；迅速把燒杯倒過來，加入澄清石灰水1支，觀察現象。（見圖4）
（4）探究火焰溫度分布：右手持牙簽的一端，保持牙簽的平衡，放進火焰的中間，距燭芯1到2毫米的位置，停留三秒，然后收回牙簽，觀察實驗現象，會發現牙簽燒黑的部位中間有一塊未黑。（見圖5）
2.“物理變化和化學變化”微型實驗盒介紹。
“物理變化和化學變化”微型實驗盒由微型點滴板、微型攪拌棒、指甲剪、鎂帶、小蘇打粉末膠囊、檸檬酸粉末、CuSO4固體膠囊、NaOH溶液、HCl溶液等組成。該實驗盒能夠幫助學生完成CuSO4溶液和NaOH溶液反應探究、鎂條和鹽酸反應探究、小蘇打和檸檬酸反應探究。實驗盒中儀器和試劑如圖6。
（1）探究CuSO4溶液和NaOH溶液反應：取出硫酸銅膠囊，將一端捏扁，用指甲剪剪開捏扁處。取出少量硫酸銅晶體置于一片白紙上，將白紙對折，用木棒碾壓幾下，得到硫酸銅粉末。向點滴板1孔、2孔分別加入硫酸銅晶體、硫酸銅粉末，然后向兩孔內均擠入水，攪拌溶解，觀察現象。（見圖7）
（2）探究檸檬酸和小蘇打的反應：向點滴板的孔中分別加入少量的檸檬酸和小蘇打粉末，攪拌均勻，然后加入水直至溶解，觀察現象；用手觸摸點滴板的下側外壁，感受溫度變化。（見圖8）
（3）探究鎂條和稀鹽酸的反應：先用砂紙打磨鎂條表面，直至表面光亮。向點滴板孔中加入鎂條，然后擠入稀鹽酸，觀察現象。用手觸摸點滴板的下側外壁，感受溫度變化。
三、基于微型實驗的教學環節展開
1.蠟燭燃燒細探究，感知物理變化和化學變化。
上課開始，教師演示“不怕燃燒的手”小魔術，當學生看到手套在酒精燈上燒著，手竟然完好無損，此時，學生的探究興趣被充分激發出來。教師借此引出項目“探索燃燒的奧秘”和本節課的主角――蠟燭。
隨后，教師指導學生完成“蠟燭燃燒及其變化”探究實驗。由于這是學生第一次接觸到實驗以及微型實驗盒，所以，實驗前教師首先講解了微型實驗盒中的實驗用品和使用時的注意事項，隨后布置實驗任務，并進行了相關實驗方法的指導。教師提醒學生要注意觀察蠟燭燃燒前后的變化，并且提示學生可以按照實驗前、實驗過程中以及實驗后的時間順序進行觀察和記錄。學生根據教師和現場專家的指導順利地完成了相關的實驗探究。在探究蠟燭的燃燒到底是誰在燃燒時，學生對于引出的白煙能夠燃燒非常好奇，積極主動地去動手嘗試引出更多的白煙。當探究燃燒的產物都有什么時，學生觀察到澄清的石灰水變渾濁，才明白原來蠟燭沒有消失，它只是轉化成了二氧化碳。整個探究過程中，課堂紀律雖然有點混亂，但學生都表現出了極高的探究興趣和熱情。通過實驗，學生對蠟燭的燃燒有了更加全面的認識。
2.問題引領，初識化學變化。
在教師問題引領下，學生分組匯報了實驗過程中觀察到的實驗現象和結論。教師借助蠟燭燃燒轉變成水和二氧化碳這一實驗現象，引出化學變化的概念，并借助粉筆折斷、玻璃打碎等生活現象引出物理變化的概念。教師讓學生舉出生活中常見的物理變化的例子，使學生對兩者的區別有一個初步的認識。
3.動手再探究，深入了解化學變化。
在對物質變化有了初步的認識之后，為了使學生對化學變化有更為深刻的理解，教師繼續引導學生探究豐富多彩的化學變化。學生親自使用微型實驗盒，完成相關的探究。
隨后，教師和一位學生演示了堿式碳酸銅的加熱分解實驗。所有實驗完成后，教師讓學生匯報實驗現象以及分析物質發生何種變化并要求學生給出相應的證據。學生對物質發生何種變化進行了較好的分析。此時，學生對化學變化的認識由簡單的只關注是否有新物質產生，發展為能夠關注化學變化過程中的實驗現象、能量變化等，學生對于化學變化的認識在不斷地豐富和完善。
4.總結提升，完善看待化學變化的視角。
教師進一步總結物理變化和化學變化的本質區別，告訴學生發生化學變化的過程中可能會伴隨有沉淀、氣體、發光或者發熱等實驗現象，讓學生認識到看待化學變化要從實驗現象、物質變化、能量變化和反應條件四個方面進行。
四、微型實驗的功能價值分析
1.增加學生親自動手實驗的機會，使得學生學習化學的興趣增加。
為保證學生能親自動手實驗，采用4人一組共享一套微型實驗盒的方式，小組內分工合作完成實驗，這種方式使得每個學生都有動手機會。
初中生對感性知識的需求較高，但是邏輯推理能力較弱，所以應該盡量讓學生動手實驗，激發學生學習的興趣。課后的學生訪談中，多數學生表示，親自動手操作實驗，改變了以往認為化學課枯燥無趣的看法，提升了對化學課的喜愛程度，并且感覺到，這種邊思考邊實驗的學習過程比教師單純講授更有意思，更能引起自己的興趣。
2.幫助學生形成并且理解化學概念。
化學概念是將化學現象、化學事實經過比較、綜合、分析、歸納、類比等抽象出淼睦硇災識，它是已經剝離了現象的一種更高級的思維形態，反映著化學現象及事實的本質，是化學學科知識體系的基礎。化學概念的形成過程，總是從感知開始的，并且要經歷學習者的思維加工。此階段的中學生更易接受形象的感知信息，化學實驗是很好的感性材料，所以應多讓學生動手實驗，自主抽象，形成化學概念。
本節課的教學中，學生通過探究蠟燭燃燒過程變化，初步建立化學變化的概念；接著，通過粉筆折斷等兩個實驗，對物理變化和兩者的區別有了一個初步認識；通過繼續動手探究“硫酸銅和氫氧化鈉”等4個典型的化學變化的實驗，對化學變化有了深入的了解。
3.培養學生的探究意識和探究能力。
“分類”源于生活，用于生活，分類的思想是自然科學乃至社會科學中的基本邏輯方法.在中學物質科學領域的教學中，分類是學習和研究物質及其變化的一種常用方法.倘若學生理解并掌握分類的思想方法，并加以運用，那么學生的綜合分析能力和思維的條理性、嚴謹性和完整性會有一個質的飛躍.可見重在科學探究的理念下，分類教學的滲透，有利于學生系統的學習知識，上升知識的高度，深化知識，提高能力.本課例就是以分類為思想，貫穿整個課堂.
2教學設計
本節課，是筆者修改了三次之后的教學設計，分別在引入教學，物理變化和化學變化知識教學，物理性質和化學性質知識教學，結課教學，以及每個環節的過渡上都做了修改，從而在活躍課堂氣氛，分類思想滲透方面，以及情感教學上做了重大[JP3]的突破，下面就筆者的三次教案的修改過程做一個簡單的陳述.
2.1試教中不同的引課
（1）第一堂“樸素而直接”的引課
圖片展示：展示一些變化的圖片.
師：我們已經知道，我們周圍的物質總是在發生各種各樣的變化，如：太陽的升降、月亮的圓缺、細胞的分裂、生長和分化和物質的物態變化等.你能說出這些變化的現象嗎？（冰山消融，鋼鐵生銹，電熱絲升溫，木炭燃燒）
這樣的引課，筆者的本意是覺得對于變化，學生在小學時已經有了一定的認識，因此開門見山的引課會更自然，但這樣的引課毫無新意，俗話說，好的開頭是成功的一半，這樣的引課在學生中起不到渲染力，不能吸引學生的眼球，因此被筆者的指導老師立馬否定了.引課方向看來還是應該回歸學生，想想如何吸引學生的注意力.
（2）第二堂“以實驗為基礎”的引課
師：什么是物質的“變化”？你能舉例嗎？[HJ1.3mm]
生：（一部分學生根據經驗做出判斷，一部分學生查閱《現代漢語詞典》，學生會舉出很多例子.）
師：現在小組間合作完成以下實驗，觀察下列現象的變化.（學生動手做實驗：水的沸騰，向透明的石灰水中吹氣，點燃蠟燭等）
這樣的引課，在課堂氣氛上的確活躍了不少，學生的興趣也是很濃厚的，但是總覺得仍然缺乏新意，對于《物理性質和化學性質》這個課題，筆者總覺得自己的思維很局限，沒有新意，[JP3]直到看到一個調皮學生的校服時，想到了一個相對新穎的引課.
（3）第三堂“以愛國情感渲染氣氛”的引課
[TP1CW83.TIF，Y#]
師：首先，請同學們仔細瞧瞧（圖1），這是什么地方？
生：.（學生一口同聲）
師：真厲害，是列島的主島，位于中國東海，面積約4.4平方公里，周圍海域面積約為17萬平方公里.無論從歷史，地理還是從法理的角度來看，都是中國的固有領土，中國對其擁有無可爭辯的.（學生非常激動）
師：日本為什么千方百計來爭奪呢？其中一個重要的原因就是有豐富的資源，例如天然氣.天然氣有什么用處呢？我們來看看這段文字，哪些文字描寫了天然氣發生了變化？（天然氣是世界上繼煤和石油之后的第三大能源.它的密度約0.65 g/L，比空氣輕，無色、無味.天然氣在壓縮和降溫的條件下變成了液態.能燃燒，因為天然氣的主要成分為甲[JP3]烷，燃燒時產生明亮的淡藍色火焰，生成了二氧化碳和水等物質.）
筆者用引課，因為時下（2012年）最熱門，最敏感的話題就是，而有一位學生把他的愛國情緒體現在他的校服上，他在校服上寫了幾個大大的字“是中國的！”正因為如此，筆者相信當我出示圖片時，學生一定會沸騰，這樣的沸騰，不僅在教學一開始激起了學生的學習興趣，更重要的激起了學生強烈的愛國情感，這是我需要的，也是學生需要的.因此，這樣的引課，在最后市公開課時，效果顯著.
2.2試教中對“物理變化和化學變化”知識的不同教學
（1）第一堂“物理變化和化學變化”知識教學
請同學們看以下的幾種變化，想一想這些變化有何特點？
根據實驗觀察，將相關信息記錄到表1.
小結：自然界中有許許多多的變化，我們可以將他們分成兩類：一類像冰山消融、電熱絲升溫一樣，在變化中沒有其他的物質生成，我們把這類變化稱為物理變化；另一類像鋼鐵生銹、木炭燃燒一樣，在變化中有其他的物質生成，我們把這類變化稱為化學變化.
物理變化：沒有別的物質生成的變化.
化學變化：有別的物質生成的變化.
討論：兩者的根本區別是什么呢？（變化中有沒有別的物質生成）
這樣的教學，與教師是一個引導者是相違背的，盡管一直由學生在做實驗，但是表格的設計將學生的思維一直限定在今天要學的“物理變化和化學變化”上，盡管在小結中對物質的變化進行了分類，但因為表格的引導，會讓學生直接得出一類是物理變化一類是化學變化，對分類思想，沒有很好的滲透，學生對分類的理解很膚淺.因此，這樣的教學設計筆者否定了.
（2）第二堂“物理變化和化學變化”知識教學
師：那日本為什么千方百計來爭奪呢？其中一個重要的原因就是有豐富的資源，例如天然氣.天然氣有什么用處呢？我們來看看這段文字，文段中，那些文字描寫了天然氣發生了變化？（天然氣是世界上繼煤和石油之后的第三大能源.它的密度約0.65 g/L，比空氣輕，無色、無味.天然氣在壓縮和降溫的條件下變成了液態.能燃燒，因為天然氣的主要成分為甲烷，燃燒時產生明亮的淡藍色火焰，生成了二氧化碳和水等物質.）
生：天然氣在壓縮和降溫的條件下變成了液態.燃燒時產生明亮的淡藍色火焰，生成了二氧化碳和水等物質.
師：生活中也有很多這樣的變化，看老師手中的白紙，也可以發生很多變化，例如對折、撕破、甚至燃燒（邊說邊拿出口袋里的打火機將紙點燃）.現在給你們以下幾種物體，你能讓它們發生哪些變化？好，4個同學為一組，小組間討論，把討論結果寫在活動單上，看哪一小組發生的變化最多，現在開始.
（小組間討論很激烈.）
師： 非常好，同學們舉了很多變化，那物質世界處于不斷變化之中，我們一一研究，將無法窮盡，但我們可以尋找共性，進行分類研究.現在老師把大家提出的變化列在表格中，對于這些變化，你將如何分類，注意分類要有一定的標準，現在小組討論，看哪組分類的類型最多（表2）.
生：剝開，切開兩半，彎曲，折斷，是形狀變了.冰變成水蒸氣，是狀態變了.
腐爛，生銹，是物質的成分變了.
師：看來，分類要有一定的標準，分類標準不同，分類結果也不同.那么，是否產生新物質，是比較合理的分類標準.今天我們就重點來研究這一分類標準.針對這些物質發生的變化，哪些變化沒有產生新物質？
生：桔子剝開，蘋果切成兩半，鐵絲彎曲，折斷，火柴折斷，水變成冰，變成水蒸氣.
師：我們把這一類變化稱為物理變化.說一說哪些變化產生了新物質？
生：桔子腐爛，鐵生銹.
師：我們把這類變化稱為化學變化.大家都認為鐵生銹是化學變化，請問它生成了什么新物質？
生：鐵銹.
師：如何證明鐵和鐵銹是不同的物質？
生：顏色不同.
師：光憑顏色能證明是不同物質嗎？粉末狀的鐵是黑色的，鐵塊是銀白色的，但它們是同種物質.
生：用磁鐵吸引.
師：你的猜想是？
生：鐵粉能被磁鐵吸引，而鐵銹不能被磁鐵吸引.
師：好，或許可以，那么就請這位帥哥來給我們做做這個實驗，來驗證猜想.
（學生上臺做實驗）
師：你來說說觀察到的現象.
生：鐵粉吸起，而鐵銹沒吸起.
師：說明了什么？
生：鐵和鐵銹不是同種物質.
師：進而得出鐵生銹屬于什么變化？
生：化學變化.
師：現在同學們一起來動手制造變化？我們來看看兩種溶液混合會發生什么變化？步驟如下：（1）先在試管中倒入少量的黃色氯化鐵溶液，注意試劑瓶的瓶塞要倒立放置桌面上，傾倒時試劑瓶的標鑒要正對手心，倒入后，及時蓋上瓶塞.（2）再用滴管滴加2～3滴NaOH，注意，滴加時，滴管應位于試管口上方.要求大家操作規范，及時記錄觀察到的現象，實驗后，將廢液保留在試管中，最后將整支試管正放入大燒杯中.現在開始.
（學生小組間展開活動）
師：請這一小組的組長來說說你們觀察到的實驗現象.
師：其余小組有不同現象嗎？這些沉淀物質其實是FeCl3與NaOH反應后，生成的新物質，叫做Fe（OH）3因此，這兩種溶液混合屬于什么變化？
生：化學變化.
師：可見，化學變化總常伴隨著一些顏色的變化，產生沉淀現象.但是否發生了化學變化的根本依據是？
生：是否產生了新物質.
師：好，現在考考大家，判斷以下變化屬于什么變化？并說明理由.蠟燭燃燒屬于化學變化，那還有沒有其它變化呢？現在我們一起來研究蠟燭燃燒時有哪些變化？
（學生小組活動）
師：蠟燭燃燒時發生的變化？
生：蠟燭熔化成蠟油，蠟油凝固成蠟塊，蠟燭變短.
師：燒杯壁發生的變化？
生：變燙了，有白霧.
師：將蠟燭慢慢靠近杯底，出現什么現象？
生：蠟燭熄滅了.
師：白霧是什么？
生：CO2.
師：CO2什么狀態？
生：氣態.
師：空氣中的CO2，看得到嗎？
生：看不見.
師：所以是CO2嗎？那是什么？
生：小水滴.
師：為什么會熄滅？
生：產生了CO2，能滅火.
師：因此，蠟燭燃燒產生了哪些新物質？
生：CO2，H2O.
師：由此，體現出蠟燭燃燒屬于什么變化？
生：化學變化.
師：蠟燭變短了，蠟燭熔化成蠟油，蠟油凝固成蠟塊.屬于什么變化？
生：物理變化.
師：理由？
生：因為沒有產生新的物質.
師：蠟燭燃燒既發生了化學變化，也發生了物理變化，但因為它產生了新物質.所以總的來說它屬于化學變化.因此，化學變化中通常伴隨著物理變化.那么，燒杯壁燙了，說明蠟燭燃燒產生了熱.蠟燭燃燒時發光嗎？
生：發光.
師：對，可燃燒物燃燒時都伴隨著發光發熱現象.那么發光發熱現象一定存在于化學變化中嗎？打開電燈，燈泡發光嗎？有產生新物質嗎？
師：因此判斷物質發生了物理變化還是化學變化不能單一根據這些現象，必須要根據是否產生新物質這一分類標準，這是物理變化和化學變化的根本區別.
這樣的教學設計從生活中普通物質發生的變化，進行分類，讓學生體會物質世界處于不斷變化之中，如果一一研究，將無法窮盡，但可以尋找共性，進行分類研究.并且感悟分類要有一定的標準，分類標準不同，分類結果也不同.從而提出，是否產生新物質，是比較合理的分類標準，進入新課的教學.在接下來的教學中，從鐵生銹，兩種溶液的混合到蠟燭的燃燒，整個過程非常順利，蠟燭的燃燒中，出現了一系列的現象，這個過程，筆者繼續滲透分類思想，哪些現象體現的是物理變化，哪些現象體現的是化學變化，并讓學生體會化學變化中往往伴隨著物理變化.通過這樣的教學學生深刻體會了物理變化和化學變化的本質區別以及發生物理變化和化學變化時會產生的現象，同時滲透了分類思想，上升了知識的高度.
另外，在這個環節的教學中，筆者進行了與他人不同的蠟燭燃燒實驗.
（1）點燃蠟燭，仔細觀察1分鐘，記錄蠟燭燃燒時發生的變化（圖2）.
（2） 1分鐘之后，用一只干冷的小燒杯罩在火焰上，注意[JP3]火焰靠近杯壁內壁，時間不要太長，觀察記錄燒杯壁發生的變化.
（3）蠟燭在杯口燃燒一段時間后，將點燃的蠟燭慢慢靠近杯底，觀察記錄蠟燭發生的變化.
通過上述三個步驟，將蠟燭燃燒時產生的現象描述的更加清晰到位.
2.3試教中對“物理性質和化學性質”知識的不同教學
（1）第一堂“物理性質和化學性質”知識教學
師：在前面的學習中，我們了解到物質具有許多性質，如顏色、氣味、軟硬、晶體的熔點、液體的沸點、物質的溶解度、金屬的延展性、酸堿性和可燃性等等，哪些是在化學變化過程中表現出來的，哪些不需要？
第一堂這樣的教學，在給出了這些性質的時候，學生很容易進行分類，但在試教過程中發現這樣的教學與前面學習物理變化和化學變化沒有一個很好的過渡，并且不能很好的體現學生的主體地位，因此被筆者否認了.
3第二堂“物理性質和化學性質”知識教學
（之前剛分析蠟燭燃燒是化學變化）
師：（出示一只燃燒著的蠟燭）蠟燭被點燃了，（出示一只沒有被點燃的蠟燭）能燃燒嗎？
生：能.
師：這體現了蠟燭的什么性質？
生：能燃燒的性質.
師：蠟燭燃燒的這個變化體現了蠟燭能燃燒的性質，可見，變化體現性質.（出示一根鐵棒）鐵是一種常見的金屬物質，說說鐵具有哪些性質？
生：銀白色，固態，拉成鐵絲，能導電，能導熱，能被磁鐵吸引，能熔化成鐵水，會生銹.
師：你能把這些性質進行分類碼？你的分類標準？
師：這些性質中，哪些不需要化學變化就能表現出來，哪些只有在化學變化中才能表現出來？
生：銀白色，固態，拉成鐵絲，能導電，能導熱，能熔化成鐵水，能被磁鐵吸引，不需要化學變化就能表現出來.會生銹需要在化學變化中才能表現出來.
因此，我們把這些只能在化學變化中才能表現出來的性質稱為化學性質.把這些不需要化學變化就能表現出來的性質稱物理性質.鐵具有延展性這種性質，因此，在外力作用下會發生拉成絲的變化.因此，性質決定變化.
好，現在考考大家，判斷一些變化屬于什么性質的變化？
現在同學們能判斷上的天然氣發生的變化是什么變化了嗎？文段中哪些文字描述了天然氣具有物理性質或化學性質？
這就是今天我們學習的物理性質和化學性質.
這樣的教學設計充分體現了分類思想的滲透，并且在變化和性質知識點的教學有一個很好的過渡，在性質的分類中，都給學生機會，讓學生來表達，充分體現學生的主體性.最后在結課時能首尾呼應，以中的天然氣結課，不僅評價了學生對本節知識點的學習，更重要的是最后“讓老師深深體會是中國的寶藏，而你們是中國的希望.”將本節課推上了一個，情感和知識得到升華.
[BP（]4課后反思
4.1生活熱點，重視引課的意義，激發學生的興趣
我用引課，因為時下（2012年）最熱門，最敏感的話題就是，而有一位學生把他的愛國情緒體現在他的校服上，他在校服上寫了幾個大大的字“是中國的！”正因為如此，我相信當我出示圖片時，學生一定會沸騰，這樣的沸騰，不僅在教學一開始激起了學生的學習興趣，更重要的激起了學生強烈的愛國情感，這是筆者需要的，也是學生需要的！因此，這樣的引課，在最后市公開課時，效果顯著！
4.2以學生為主體，發揮教師的主導作用
構建主義的學習觀認為，學習不是被動地接受知識，而是對知識意義的自主構建.本課例探究過程的教學，教師給學生[JP3]自己探究的機會.蠟燭燃燒實驗的探究，成功的體現了這一理念.
4.3貼近學生的生活，靈活運用生活中的教學資源，感受科學與生活的緊密聯系
本教學注重學生情感的培養，運用了許多生活中的例子，比如引課和結課中的，生活中常見物質的變化，蠟燭的燃燒等等，對于《物理性質和化學性質》的內容，原本源于生活，因此，在整個教學過程中所選用的例子、習題、探究的內容均來自于生活，不僅有利于教學的進行，更重要的是讓學生體會科學源于生活，又回歸生活的理念.
4.4點亮一盞“燈”，照亮一片人，利用學生資源，碰撞出智慧的火花
心理學研究表明：對學生而言，同齡伙伴的影響遠遠超過成人對他們的影響.以此，筆者在整個教學過程中，利用學生個別回答的方式，點亮一盞“燈”，用學生教會學生，照亮一片人.同時始終與學生保持交流和對話，重視組織學生之間的思想交流，讓學生從做中學，引導學生自己得出結論，碰撞出教育的智慧火花，有利于學生科學素養的提高.
4.5整個課堂教學滲透分類思想，上升知識高度
物質變化是生活中常見的現象，但從學生現有知識基礎和生活經驗看，要讓他們在小學階段建立物理變化和化學變化的概念有一定難度。應該怎樣設計教學環節，才能讓學生在探究中清晰準確地建立物理變化和化學變化的概念呢？
經過兩次試教，在結合自己對教材的理解和閱讀教參的基礎上，我設計了這樣的教學過程：引入學習——實驗探究——拓展概念。教學中力求讓學生經歷“提出問題——進行預測——探究驗證——得出結論”的科學探究過程。
教學片段一：引入學習
師：上節課我們了解了身邊的物質，知道物質是在不斷變化的。誰能舉例說說我們身邊的物質？如果想讓這些物質發生變化，你有哪些方法？
（學生紛紛根據自己的經驗發表見解。）
師：以一張紙為例，具體說說讓它發生變，化有哪些方法？
（教師引出課題《物質發生了什么變化》。）
教學思考
教材設計的第一個活動是沙和豆子的混合實驗，旨在通過實驗喚起學生對于變化的已有經驗。第一次試教，我按照教材的設計，讓學生做了混合實驗，由于學生之前已經探究過小蘇打和醋的混合和火柴的燃燒，他們已經積累了豐富的認知經驗，做混合實驗白白浪費了寶貴的學習時間。在第二次試教時，我簡化了這一教學程序，利用簡短的談話引入新的探究活動。這樣處理，不僅直入主題，而且為后面觀察白糖加熱的變化過程留足了時間。
教學片段二：實驗探究
在提出實驗中的注意事項后，學生開始了實驗。我要求大家在實驗過程中仔細觀察白糖的變化，把觀察到的現象認真記錄下來。實驗結束后，讓學生匯報實驗現象。
師：為了更清楚地了解白糖加熱后各方面的變化，現在我們一項項來分析。白糖由固態變成了液態，是什么發生了變化？白糖的形態在加熱中變化了，那狀態有變化嗎？
（學生回答，教師簡要板書：白色顆粒——黃色液體——氣泡，香味——焦味，有煙——黑色物質。）
師：顏色呢，有變化嗎？誰能把變化的過程說一說？
生：顏色有變化，變化順序為：白色——淺黃色——淺咖啡色——深咖啡色——黑色。
師：除了這些變化外，還有其他方面的變化嗎？
（學生說，教師板書：形態、狀態、顏色、有氣味、有氣體、有煙產生。）
師：在加熱白糖的過程中有這么多變化，那勺中留下的黑色物質還是白糖嗎？大家把它和白糖比較一下。
（學生觀察比較。）
師：這還是糖嗎，為什么？
生：不是糖，糖是白色的顆粒，有糖香味，而這是黑色的片狀，有一股糊味。
師：我們用觀察比較的方法知道黑色物質和白糖不一樣，能不能用實驗的方法再來驗證一下？老師這里有一杯水，想一想，能幫助我們驗證嗎？
（學生說用溶解的方法進行驗證。）
師：能溶解在水中嗎？說明了什么？
生：黑色物質不能在水里溶解，而白糖能在水中溶解，所以說黑色的物質不是白糖。
師：通過剛才進一步的驗證，我們知道黑色物質不是糖，而是一種新的物質。除了黑色的新物質外，在白糖加熱的過程中還有新物質產生嗎？
（學生結合板書說，教師小結給出化學變化的概念。）
師：（出示4幅圖片：燃燒的火柴、剪開的紙、壓扁的易拉罐和折彎的鐵絲）這些變化是化學變化嗎？為什么？
（學生回答，教師簡要板書，給出物理變化的概念。）
師：相對于化學變化，物理變化最大的特點是什么？
（學生回答后教師小結。）
師：我們根據是否有新物質的產生把物質變化分為物理變化和化學變化。最后這黑色的物質還是糖嗎？你是怎樣知道的？
生：不是糖，糖是白色的顆粒，有淡淡的香味；而這個是黑色的，還有一股糊味。
師：像白糖加熱這樣在變化過程中產生了新物質的變化，我們稱為化學變化。像沙豆混合、折紙等只改變物質的形態、大小的變化就稱為物理變化。
教學思考
第一次試教時，實驗后讓學生說看到的變化現象，并在此基礎上問學生“最后留下的黑色物質還是不是糖”，學生異口同聲地說不是，老師就此小結，給出化學變化和物理變化的概念。白糖加熱后到底哪些方面發生了變化？產生了哪些新物質？學生不明確，也沒有對得出的結論進行驗證。這里，我只是在完成自己的教學設計，并沒有考慮到學生的掌握程度，因此，實驗觀察的目標沒有達到。
第二次試教，在學生交流完觀察到的現象后，引導學生對現象一個一個地分析，了解白糖變化的特點，再讓學生通過觀察比較、實驗對比的方法來驗證最后的黑色物質不是糖，而是一種新的物質。這一過程中，學生不斷地尋找新的證據來證明白糖加熱產生了新的物質，在大量證據面前給出物質變化的概念。學生在實驗觀察分析的過程中，經歷了尋找證據來驗證結論的過程和方法，同時也培養了嚴謹的科學學習習慣。
教學片段三：拓展探究
在了解物理變化和化學變化的基礎上，我引導學生拓展對概念的認識。
師：從我們觀察到的現象來看，白糖是不是從加熱的那刻起就產生了黑色物質？
生：不是，剛開始是由固態變成液態，是物理變化，后來產生了新物質，是化學變化。
師：剛才在交流時有同學說到勺子的底部也變黑了，這是怎么回事？
生：是蠟燭燃燒的煙熏黑的。
師：同意嗎？蠟燭燃燒又是怎樣變化的呢？讓我們再次點燃蠟燭來觀察。
（學生觀察、記錄，教師參與觀察并指導。）
師：誰來說說你觀察到了蠟燭的哪些變化？你認為蠟燭的變化是哪種變化呢？
（學生發表自己的觀點。）
師：蠟燭燃燒到底是哪種變化呢？
（教師出示課件，對蠟燭燃燒過程中的變化逐個進行分析，使學生認識到，在蠟燭的燃燒過程中，物理變化是伴隨著化學變化進行的。再課件出示加熱白糖的變化過程，使學生進一步認識到，加熱白糖的變化過程也是物理變化伴隨著化學變化進行的。）
教學思考
第一次教學可以說是靜態的，沒有任何實踐活動來豐富學生的認識。第二次教學是動態的，讓學生從實踐中認知物質的變化是一個過程。在這個過程中，學生親自實踐、分析，逐步認識到物質變化往往是物理變化伴隨著化學變化進行的。
調整后的教學，遵循了學生的認知規律，他們在建構物理變化和化學變化概念的過程中，有充分的時間實驗、觀察、比較、交流，在此基礎上，水到渠成地建構了科學概念，又經過驗證，進一步鞏固了概念，學生學得輕松，收到了較好的學習效果。
師：同學們，你們研究過孫悟空的七十二變嗎？
師：我研究過，大致可以分成兩類，其中一類變化是這樣……（出示課件）
生：變大、變小、變高……
師：另外一類變化是這樣……（出示課件）
生：變成大樹、變成蟠桃、變成飛蟲……
師：你們發現這兩類變化的不同之處在哪里？
生：第一類變來變去，沒有變成其他東西；第二類變來變去，變成別的東西了。
師：他們的根本區別是有沒有變出新的東西。
【評析：由學生喜愛的孫悟空的七十二變出發，迅速抓住學生的學習興趣。更為重要的是，此活動讓學生初步認識兩類變化的根本區別——是否變成新的東西，為“蠟燭的變化”中物理變化和化學變化概念的出現作了良好的鋪墊。】
師：其實，我們生活中也有很多變化，能說說嗎？
生：秋天的樹葉變黃了；鐵生銹了；我們變高了……
師：想不想研究我們身邊的變化？
師：那就從我們熟悉的蠟燭開始。
二、觀察蠟燭的變化
師：你知道蠟燭是由哪些物質構成的嗎？
生：棉線和蠟塊。
師：你能讓蠟燭發生哪些變化？
生：折斷、敲碎、點燃、熔化。
師：我們一起來點燃蠟燭觀察會有什么現象發生。
（學生點燃蠟燭）
師：請認真觀察蠟燭點燃后有什么現象？
生：發熱、發光、熔化。
師：我們將蠟燭吹滅，看看又會發生什么現象？
生：冒煙。
【評析：由學生的經驗出發，讓蠟燭發生多種變化，再讓學生點燃蠟燭，觀察現象。在這過程中，蠟燭有物理變化，也有化學變化，但教師不急于引導學生對現象作評論，探究這里的“煙”是什么，而是留存問題，繼續為下面的教學作鋪墊。】
三、通過“蠟燭熔化”研究物質的物理變化
師：蠟塊在什么條件下會熔化？
生：加熱。
師：我們一起來做加熱蠟塊的實驗。
（實驗器材：酒精燈、白色湯匙、三腳架、石棉網、火柴、已碎的蠟塊。）
師：觀察加熱的蠟塊有什么變化？
生：開始慢慢熔化，直至全部熔化，變成了蠟油。
師：如果繼續加熱可能會怎樣？
生（猜測）：變少、冒煙等。
師：觀察繼續加熱的蠟塊有哪些新的變化？
生：產生“白霧”。
師：看見的“白霧”可能是什么？
生（猜測）：水蒸氣、煙等。
師：請同學們將白色湯匙像這樣蓋在“白霧”上面20秒鐘，收集“白霧”。然后翻過來看看有什么現象？
生：濕了。
師：用手摸一摸，什么感覺？
生：很光滑，是蠟油。
師：再等會兒，看看手上的蠟油有什么變化？
生：變成了薄薄的蠟塊。
師：現在你知道這個“白霧“是什么了嗎？
生：蠟的蒸氣。
師：誰能說一說加熱蠟塊的變化和蠟蒸氣的變化？
生：固體蠟塊加熱變成液體蠟油，繼續加熱變成蠟蒸氣。蠟蒸氣冷卻變成蠟油，繼而變成蠟塊。
師：這就是“蠟的三態變化”。
【評析：學生在蠟塊加熱變成蠟油，繼續加熱產生“白霧”的實驗、觀察過程中，將“白霧”是水蒸氣的錯誤的前概念暴露了出來，教師巧妙地讓學生收集“白霧”，通過看、摸，初步了解“白霧”不是水蒸氣，繼續讓學生觀察，在等待的過程中，蠟油逐漸冷卻，剛才手上一層滑滑的液體變成了薄薄的蠟塊，由此，“白霧”原來是蠟蒸氣的概念形成便水到渠成了。實驗、觀察至此，教師讓學生整理思路，了解物質的物理變化：固體蠟塊加熱變成液體蠟油，蠟油繼續加熱變成蠟蒸氣；蠟蒸氣冷卻變成蠟油，繼而變成蠟塊，這就是蠟的三態變化。】
四、通過“蠟蒸氣燃燒”研究物質的化學變化
師：同學們，如果將點燃的火柴放在蠟蒸氣中間，可能會發生什么現象？
生（猜測）：火柴的火焰變大（變小）、熄滅……
師：請同學們將點燃的火柴放在蠟蒸氣中間，不要與蠟油接觸，觀察會有什么變化？
生：蠟蒸氣燃燒起來了。
師：再仔細觀察一下，燃燒的同時還有什么現象？
生：冒煙。
師：這個煙是什么呢？我們也來收集一下。將白色湯匙的底部放在火焰上方，并與火焰接觸，觀察白色湯匙底部有什么變化？
生：變黑
師：這黑灰是蠟蒸氣燃燒產生的還是白色湯匙被燒之后產生的？
生（猜測）：……
師：你有辦法證明嗎？
生：（用抹布擦一下），這是蠟蒸氣燃燒后產生的。
師：對。這黑灰就是蠟蒸氣燃燒后產生的一種新物質——碳。
【評析：“蠟的三態變化”完成，實驗并沒有到此結束，教師讓學生繼續對蠟油進行加熱，蠟蒸氣越積越多，學生很快發現，蠟蒸氣是能夠燃燒的。教師繼續追問：“煙”是什么，學生研究視點集中，發現蠟蒸氣燃燒產生了新物質——碳。】
五、揭示物質變化的特點及分類
師：蠟的三態變化有什么特點？
生：僅是形態變化。
師：蠟蒸氣燃燒的變化有什么特點？
生：產生新的物質。
師：像蠟的三態變化這一類的物質變化，屬于物理變化；像蠟蒸氣燃燒的這一類變化，屬于化學變化。
師：物理變化和化學變化的根本區別是什么？
生：有沒有新物質產生。
師：通過今天的研究，現在我們來說說，蠟燭燃燒的過程中，有哪些變化產生？
生：既有物理變化，也有化學變化。蠟塊熔化變成蠟油是物理變化，蠟油受熱變成蠟蒸氣是物理變化，蠟蒸氣燃燒變成黑色的煙，也就是碳，是化學變化。
【評析：應該說，這個問題很精彩，很有價值。研究到此，學生已經清晰地建立起物理變化和化學變化的概念。這個問題不僅讓學生運用建立的概念解釋“蠟燭燃燒”過程中所有的變化，也將課堂中的前后活動進行了整體呼應。】
六、拓展、辨析
師：通常，伴隨著化學變化的產生，有發光發熱、產生氣泡、產生沉淀、顏色改變等現象發生，這也是我們辨別是否產生新物質的依據。
考考你，下面這些現象屬于什么性質的變化？
易拉罐變扁；
生雞蛋變成熟雞蛋；
往澄清的石灰水中吹氣；
鐵水變成鋼錠；
堿放在白醋里的變化。
反思：
1.概念形成水到渠成。
雖然教材中并沒有出現“物理變化”和“化學變化”的概念，但多數學生已經從其他渠道知道這兩個概念。教師以設疑、解疑為主線，巧設鋪墊，步步深入，讓學生在探究的過程中建立科學的概念，自然流暢，水到渠成。
2.活動設計前后呼應。
教師利用學生熟悉、喜聞樂見的動畫形象，引導學生發現物質的變化可以分為兩類：一類是同一種事物，僅僅為形狀的改變，另一類是變成其他事物。這里巧設鋪墊，當學生真正了解物質變化可以分為物理變化和化學變化以后，教師又將課開始時設置的活動（蠟燭有哪些變化）再次拉開，讓學生用剛學的概念對“蠟燭的變化”進行甄別，加深“蠟燭的變化”中的復雜性，既有物理變化，又有化學變化。教有教路，學有學路，教學思路清晰，具有遞進、層次、節奏，前后銜接、相互呼應、逐步深化的特色。
3.相機提供結構性學具。
1、物理變化是沒有新物質生成的變化，一般指形狀改變或三態轉變
2、化學變化是有新物質生成的變化
3、物理變化和化學變化的本質區別是是否有新物質生成(判斷依據)
4、微觀上化學變化的實質是分子分成原子，原子重新組合，得到新分子，生成新物質
5、氧化物要滿足兩個條件：①兩種元素 ②其中一種是氧元素
6、燃燒的三個條件是：①可燃物 ②有空氣或氧氣 ③溫度達到著火點
7、可燃性氣體+助燃性氣體+點燃……可能會發生爆炸
8、提高燃燒效率的兩種方法：
①有充足的空氣 ②增大可燃物和空氣的接觸面積
9、燃燒、緩慢氧化、自燃的共同點有：
①都和氧氣反應 ②都放出熱量 ③都是氧化反應
10、特別的物理變化有：石油的分餾，干冰升華，礦石粉碎，潮解
11、特別的化學變化有：煤的干餾，物質變質，風化
12、特別的混合物：
溶液，合金，礦石，空氣，煤、石油、天然氣、水煤氣都是混合物
13、六大營養物質：
考點一 物質的變化
（一）考點解讀
1.認識物理變化和化學變化，知道二者的區別和聯系。
2.知道化學變化的特征及伴隨產生的現象。
【例題】（泰安）“一帶一路”是跨越時空的宏偉構想，賦予古絲綢之路嶄新的時代內涵。古絲綢之路將中國的發明和技術傳遞到國外。下列不涉及化學變化的是（ ）
A.稻草造紙 B.使用火藥
C.蠶絲織布D.冶煉金屬
【解析】有關物質的變化的考查，大多數題目通過給出工農業生產及日常生活中典型物質所發生的變化，來判斷屬于物理變化還是化學變化，也可能通過生產、生活中的實物圖示給出，還有少數題目通過給出古詩詞、成語或典故等作為判斷的對象。判斷物理變化與化學變化的關鍵是要看變化時是否有新物質生成，有新物質生成的變化就是化學變化，沒有新物質生成的變化就是物理變化。稻草造紙、使用火藥、冶煉金屬三個變化都有新物質生成，因此均屬于化學變化；而蠶絲織布只是形狀發生了改變，沒有新物質生成，屬于物理變化。
【答案】C
（二）考點演練
1.下列變化中，屬于化學變化的是（ ）
A.膽礬碾碎B.紙張燃燒
C.汽油揮發D.水變成水蒸氣
2.下列食品或調味品的制作過程中，沒有新物質生成的是（ ）
A.牛奶變酸奶
B.用水果榨成果汁
C.糧食釀白酒
D.用面粉和小蘇打發酵做饅頭
3.在廚房里發生的下列變化，不屬于化學變化的是（ ）
A.木條燃燒B.鐵鍋生銹
C.稀飯變酸D.開水沸騰
4.下列變化中，有一種與其他三種存在著本質上的差別，這種變化是（ ）
A.水沸騰B.瓷碗破碎
C.石蠟熔化D.動植物呼吸
5.生活中有太多的變化，下列“變”中涉及化學變化的是（ ）
A.樹根“變”根雕
B.葡萄“變”美酒
C.玉石“變”印章
D.玩具機器人“變”形
6.成語是中華民族智慧的結晶。以下成語所描述的變化中，涉及化學變化的是（ ）
A.滴水成冰B.木已成舟
C.聚沙成塔D.百煉成鋼
考點二 物質的性質
（一）考點解讀
1.了解物質的物理性質及化學性質。
2.初步了解物質的性質與用途的關系。
【例題】（巴中）下列物質性質屬于化學性質的是（ ）
A.濃鹽酸具有揮發性
B.金屬銅能導電
C.純凈的氮氣是沒有顏色、沒有氣味的氣體
D.鐵絲能在純氧中劇烈燃燒
【解析】考查物質的性質的常見方式有：一是根據物理性質與化學性質的內容進行判斷；二是通過給出具體物質的性質進行判斷；三是利用物質的性質區分常見的物質。無論哪種考查方式，把握物理性質和化學性質的概念是解答此類題的關鍵。物質的物理性質不需要發生化學變化就能表現出來，如顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、揮發性、導電性等；物質的化學性質必須通過化學變化才能表現出來，如可燃性、酸堿性、氧化性等。據此可判斷出鐵絲能在純氧中劇烈燃燒屬于化學性質，其余均為物理性質。
【答案】D
（二）考點演練
1.下列物質的性質不屬于物理性質的是（ ）
A.顏色B.密度
C.溶解性D.可燃性
2.下列有關物質性質的描述中，屬于化學性質的是（ ）
A.水能變成水蒸氣
B.氯氣是一種黃綠色有刺激性氣味的氣體
C.鐵的密度是7.8g/cm3
D.石灰石與稀鹽酸能反應放出二氧化碳氣體
3.下列敘述中，前者是化學變化，后者屬于物理性質的是（ ）
A.石蠟熔化 酒精燃燒
B.紙張燃燒 銅能在潮濕的空氣中生成銅綠
C.鐵生銹 氧氣不易溶于水
D.冰融化成水 汽油揮發
4.最近發生的幾起氯氣泄漏事件引起了林林的高度重視。林林同學從網上查到了一條信息：在通常情況下，氯氣是一種黃綠色、具有刺激性氣味的有毒氣體，密度比空氣的大，能溶于水，且與水反應生成鹽酸和次氯酸。上述信息中屬于氯氣的化學性質的是（ ）
A.黃綠色氣體B.有刺激性氣味
C.密度比空氣的大D.能與水反應
5.據報道，2015年3月18日浙江某化工廠因酒精泄露發生火災。小明對此事件非常關注，通過網上查閱酒精相關資料得知：①在通常情況下，酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體；②易揮發成氣體；③能與水以任意比互溶；④酒精易燃燒；⑤常作酒精燈或內燃機的燃料，是一種綠色能源。當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上一邊汽化，一邊燃燒生成水和二氧化碳。
（1）請你根據上述信息用序號回答：描述酒精物理性質的是
（2）請你判斷：酒精汽化屬于
6.小明利用家里吃火鍋剩下的木炭，進行了如下實驗探究，其實驗記錄如下：①觀察木炭為黑色固態；②用手折木炭很容易破碎；③取一小塊木炭放入水中，發現木炭浮在水面上；④用鑷子夾取一塊木炭并點燃，生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體。根據以上實驗記錄，可判斷出木炭的物理性質有：顏色
考點三 常用儀器使用方法及注意事項
（一）考點解讀
1.了解實驗室基本規則和常見儀器的使用。
2.初步學會常見儀器的使用及注意事項。
【例題】（福州）實驗結束后，下圖中所用儀器的處理方式正確的是（ ）
【解析】此類題主要考查科學探究實驗中常用儀器的名稱、使用方法及注意事項。解答此類題的關鍵是掌握常見儀器的使用及注意事項。化學實驗常用儀器主要包括：試管、試管夾、試管刷、試管架、燃燒匙、鐵架臺、酒精燈、蒸發皿、托盤天平、研缽、廣口瓶、細口瓶、量筒、集氣瓶、燒杯、錐形瓶、燒瓶、長頸漏斗、漏斗、玻璃棒、水槽、滴瓶、膠頭滴管、藥匙、石棉網、坩堝鉗等。其中，盛放固體藥品的廣口瓶在取用藥品后要立即蓋好瓶塞；酒精燈使用后要立即蓋好燈帽；試管使用完畢清洗后要倒放在試管架上；膠頭滴管在使用后要直立在試管架上或燒杯內，不能橫放。
【答案】C
（二）考點演練
1.下列儀器不能用酒精燈直接加熱的是（ ）
A.試管B.量筒
C.燃燒匙D.蒸發皿
2.下列有關儀器的使用正確的是（ ）
A.用溫度計攪拌液體
B.用量筒作反應容器
C.用試管組裝氣體發生裝置
D.用燒杯盛固體直接加熱
3.右圖裝置中沒有用到的儀器是（ ）
A.鐵架臺
B.燒杯
C.長頸漏斗
D.玻璃棒
4.下列有關酒精燈的使用正確的是（ ）
A.點燃 B.熄滅
C.長期存放 D.加熱液體
5.下列常見儀器的使用正確的是（ ）
A.量筒可用作反應的容器
B.燒杯加熱時應放置在石棉網上
C.溫度計可用于攪拌溶液
D.熄滅酒精燈，可用燈帽蓋滅，也可用嘴吹滅
6.化學實驗要嚴格按操作要求進行，在橫線上填寫以下錯誤操作造成的后果。
（1）實驗室用剩的藥品放回原瓶：（2）用量筒量取20mL水時仰視讀數，量取水的體積會（3）加熱固體藥品時，試管口向上傾斜：
考點四 化學實驗基本操作
（一）考點解讀
1.練習并初步學會藥品的取用、加熱等基本實驗操作。
2.能進行簡單的儀器連接，并會洗滌玻璃儀器。
【例題】（臨沂）下列圖示實驗操作中，正確的是（ ）
【解析】此類題主要考查藥品的取用方法及注意事項、物質的加熱、裝置氣密性的檢驗、儀器的洗滌等基本操作。試題常將化學實驗基本操作內容融合在一起進行綜合考查，也可以結合實驗探究對實驗基本操作進行綜合考查。解答此類題的關鍵是把握化學實驗基本操作。點燃酒精燈要用火柴或木條，不能用酒精燈點燃另一盞酒精燈；量取液體讀數時，視線應與液體凹液面的最低處保持水平；傾倒液體藥品時，瓶塞應倒放在實驗臺上，不能直立在實驗臺上，否則會污染試劑。
【答案】B
（二）考點演練
1.下列化學實驗基本操作正確的是（ ）
A.把橡皮塞慢慢轉動著塞進容器口
B.向燃著的酒精燈里添加酒精
C.滴瓶上的滴管用過后，先用水洗凈再放回滴瓶
D.組裝儀器時，一般遵循原則：從左到右，先上后下
2.下列實驗操作的圖示正確的是（ ）
A.放塊狀固體 B.讀液體體積
C.聞氣體氣味D.給液體加熱
3.如下圖，為檢查裝置的氣密性，保持裝置內溫度不變，將導管的末端深入裝有水的燒杯中。若裝置的氣密性良好，燒杯內導管處的現象（畫圈部分）是（ ）
4.基本的實驗技能是學好化學的基石。
（1）連接玻璃管和膠皮管時，先，然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。
（2）用試管刷刷洗試管時，須，但用力不能過猛，以防損壞試管。
5.指出下列錯誤操作的后果。
（1）給試管中的液體加熱時，試管外壁有水：
關鍵詞：比喻 生活實際 概念理解
奧蘇泊爾的先行組織者理論認為，新的概念和原理的學習應與認知結構中原有的觀念建立合理的聯系，才能產生有意義的學習。教學中如何喚起學生的學習情感，把學生的注意力引導到教學目標的實施上來，使學生的思維盡快達到最佳水平，能深深的感染和吸引學生，使教師教得輕松，學生學得愉快，學習效果良好，是筆者在化學教學中經常思考的一個問題。
在九年級化學第三單元《自然界的水》課題2分子原子這一課題中，考慮到對抽象的分子和原子的理解比較難，筆者嘗試通過以下幾種方法，將抽象的概念形象化，讓生活中的現象成為我們分析的對象。
一、借助比喻輕松理解概念
比喻就是打比方，即兩種不同性質的事物，彼此間有相似點，便用一種事物來比方另一種事物的一種修辭格。化學教學中，采用通俗而貼切的比喻，有效的降低學生的認知難度，產生化難為易，變抽象為形象的神奇功效[1]。在理解分子和原子的關系的時候，對化學變化中分子可以再分，而原子不能再分的理解，采用打比方的說法讓大家感受，在運動會中我們以班級為單位參加開幕式（課堂恰逢學校秋季運動會），要看到整個班級風貌必須是以班級為單位展示，這就是保持班級特色的最小單位，即分子是保持物質化學性質的最小粒子；班級（分子）是由個人即我們理解的原子組成的，我們以個人參加比賽的時候，個人不能再分了，我們是班級活動中的最小粒子即原子是化學變化中的最小粒子。整體而言，班級為分子，個人為原子，在活動中分子可分為原子，而原子不能再分，但在醫生眼里我們還能分嗎？所以原子只是在化學變化中的最小粒子。通過這個比方，學生很快理解了分子的可分性，原子的不可分性及原子不可分的相對性，為下一單元原子的結構做好鋪墊。考慮到液化氣壓縮過程是分子間的間隔變小，而不是分子本身被壓縮，筆者嘗試以體操隊形到集合隊形的變化，整個班級占據的體積的變化為例，理解主要是同學們之間的間隔變小而不是我們自身的體積在變化即分子被壓縮的過程是分子間的間隔變小而不是分子本身被壓縮。
二、串聯生活常識加深理解，學以致用
學生已有生活經驗是新的學習的起點，是學習之所以發生的中間環節，受認知水平和思維能力的制約，學生有時候并不能自覺地練習生活中的相關原型來解釋化學現象或規律，此時教師要有針對性地引導學生進行聯想和遷移，激活和調度相關生活經驗來促進學生對新知的理解與構建[2].分子間有間隔，所以液化氣可以壓縮，液化氣泄露是因為分子在不斷的運動。在液化氣泄露的時候我們可以通過往液化氣中添加二甲醚，讓我們感覺到氣體泄露，這正是分子在不斷運動的一種應用。“無孔不入”也就是對分子之間有間隔的一種詮釋；結合生活中黃豆中加芝麻的場景，學生很容易理解分子之間有間隔。通過一節課的學習，學生基本掌握分子和原子的特征，并能從分子角度分析混合物和純凈物的不同，能嘗試解釋濕衣服晾干、墻內開花墻外香，酒香不怕巷子深等生活常見現象了。
三、讓學生表演活動給課堂提神
在水的電解和水的電離過程中我嘗試著讓老師牽著兩個學生的手，在受熱的時候跑動加快；在電解的時候撒手跟另外一組同學重新結合，在表演中讓學生感受分子在物理變化和化學變化中是如何變化的。學生的課堂氣氛相當活躍，每個同學的精神異常振奮。學生對從分子角度看物理變化和化學變化很快就能總結出規律，即分子發生變化的是化學變化，而分子沒有變化的是物理變化。
四、敢于改進和質疑
蒙特梭利在《兒童教育手冊》[3]一書中提到人類在內心的最深處，有時刻準備自我展示的靈魂。人教版九年級教材50頁中探究活動的實驗讓學生感受到分子的運動，課前就有部分學生到實驗室里體會了這個實驗，但在倒濃氨水的時候發現濃氨水的強烈的刺激性氣味，于是想到這個實驗能否在密閉體系中進行，學生們在課外嘗試了很多改進方案，課堂上由兩名代表上臺展示他們的改進成果，這也正是給予學生自我展示的另外一次機會。
五、通過動畫或者模型直觀了解分子的構成及化學變化的實質
分子是由原子構成的，在化學變化中分子可以再分而原子不能再分，通過動畫加深了學生對分子和原子在化學變化中的行為的理解。
以上就是分子原子一課在設計上和教學過程中的一些做法和體會，借助一些形象的比喻和生活實例，結合學生心理特征及學生的最近發展區，從學生的已有生活經驗出發，用形象的比喻，使學生對生活中的化學現象能逐步解釋，消除生活和化學的距離感，增強學生實際應用的能力，為后續概念教學奠定基礎。
六、傳授知識的同時進行情感態度價值觀的滲透
在分子的特征的分析的時候，講到水分子質量和體積都很小，一滴水中水分子個數約為1.67×1021個的時候，這個數用抑揚頓挫的語調告訴大家的是全國人民日夜不休，以每分鐘數100個的速度，夠全國人民數上3萬多年，讓我們想到一滴水中有這么多水分子，自然想到水分子很小，當然由一滴水中就有這么多水分子也想到了“滴水之恩，當涌泉相報”是有他的自然之理的。
參考文獻：
[1] 繆徐.讓比喻成為學生輕松學習的催化劑.中學化學教學參考[J].2006:22-23.
