時(shí)間:2023-06-05 10:17:46
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇員工福利方案,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
中秋福利禮品不僅僅體現(xiàn)的是公司對(duì)員工的關(guān)懷,也代表了維護(hù)公司與客戶的關(guān)系樞紐,從另一角度,這也代表了公司文化。下面小編給大家?guī)?021中秋節(jié)員工福利方案,希望能幫助到大家!
2021中秋節(jié)員工福利方案1福利禮品,對(duì)于企業(yè)員工來說既是一種激勵(lì)和認(rèn)可,還是企業(yè)文化與管理層對(duì)員工關(guān)懷的具體體現(xiàn)。中秋團(tuán)圓佳節(jié),作為中國(guó)最具文化特色的節(jié)日之一,是給員工發(fā)放福利禮品的最佳時(shí)間。然后在采購福利禮品時(shí),企業(yè)務(wù)必從產(chǎn)品的實(shí)用性、產(chǎn)品的品質(zhì)、企業(yè)文化的凸顯、禮品的紀(jì)念價(jià)值及成本等因素考慮。只有這樣的禮品,才能真正實(shí)現(xiàn)中秋節(jié)禮品福利禮品的價(jià)值所在。
1、注重禮品的實(shí)用性
一直以來,實(shí)用性禮品都是企業(yè)福利禮品的主流,畢竟福利禮品是照顧到所有員工的通用型需求,比如,有些企業(yè)給員工每人準(zhǔn)備一箱生態(tài)安全的有機(jī)大米,這是因?yàn)榇竺资敲總€(gè)人一日三餐的主食,但我們自己在外面買的大米質(zhì)量參差不齊,而生態(tài)安全的有機(jī)大米無疑能讓每個(gè)員工都從根本上保障健康主食。
2、品牌品質(zhì)要過硬
員工對(duì)福利禮品的要求不再局限于產(chǎn)品本身,還包含對(duì)產(chǎn)品品牌的附加值提升,品牌是品質(zhì)的保證,是品位的彰顯,是身份的象征……所以,當(dāng)福利禮品的品牌夠響、品質(zhì)過硬時(shí),才能彰顯出公司品位,亦是對(duì)員工品位的肯定。就如一款眾人皆知的百年黑土五常大米就遠(yuǎn)要比一盒鮮為人知的月餅更能俘獲人心。
3、凸顯企業(yè)的文化
采購中秋節(jié)禮品福利禮品時(shí),最好能夠?qū)⑸詈竦钠髽I(yè)文化或企業(yè)精神融入其中,如通過禮品大米定制,在禮盒上或塑封袋上印上企業(yè)的愿景口號(hào),讓員工在家人或朋友面前用打開這個(gè)包裝時(shí),都能因公司送的福利禮品大米而備顯自豪。
4、禮品要有紀(jì)念價(jià)值
每次發(fā)放福利禮品尤其是節(jié)慶禮品時(shí),企業(yè)要想方設(shè)法讓員工能記住,如五常有機(jī)大米,它獨(dú)有的米香和口感是可以讓人一下子記住的,從而讓員工日后還能回憶起或在吃飯時(shí)懷念起企業(yè)發(fā)放福利禮品的時(shí)間場(chǎng)景。
5、成本把控好
企業(yè)的人數(shù)會(huì)隨著時(shí)間流逝而不斷增多,而福利禮品又是一項(xiàng)感情投資,所以在采購福利禮品時(shí)要控制好成本,因?yàn)槊磕臧l(fā)放福利禮品的要求只會(huì)越來越高,所以需找合適價(jià)位的禮品就顯得尤為重要,目前看來,人均200元-300元作為實(shí)物禮品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)是不少企業(yè)可以承擔(dān)的,為此小編在這里強(qiáng)烈推薦企業(yè)可選擇百年黑土不同規(guī)格的有機(jī)大米,價(jià)格基本在這個(gè)價(jià)格范圍內(nèi)。
結(jié)束語:有“新意”的禮品,才能獲得員工的滿意,會(huì)讓員工過個(gè)圓滿且快樂的中秋佳節(jié)。也會(huì)使員工更賣力的企業(yè)去奉獻(xiàn)。
2021中秋節(jié)員工福利方案21、實(shí)物福利
在過去中秋節(jié)一般的單位禮品就是二斤月餅,或者再加一些水果。在物質(zhì)貧乏的年代,這些福利對(duì)員工的吸引力是非常大的。能夠吃上單位發(fā)放的月餅是一件非常幸福的事情,而隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在再發(fā)實(shí)物禮品的時(shí)候可能就不僅僅是這些了。對(duì)于一些有實(shí)力的單位來說可以發(fā)放海鮮等價(jià)值更高一些的實(shí)物禮品。
2、現(xiàn)金福利
最實(shí)惠的最省事的中秋員工福利方案一定就是現(xiàn)金福利了,不用采購不用選擇,只要確定好發(fā)放的數(shù)目到時(shí)候打到員工工資卡上即可。非常省事,而且員工普遍比較喜歡。拿著錢可以選購自己喜歡的東西,滿意度更高。
3、卡券福利
很多單位都有合作企業(yè),在過節(jié)的時(shí)候發(fā)放一些合作單位的卡券也是常見的情況。中秋員工福利方案可以選擇超市購物卡或者是其他的卡券,這也是比較實(shí)惠的一種方式。對(duì)企業(yè)來說拉近了和合作伙伴的距離,對(duì)員工來說也得到了實(shí)惠。
4、休假福利
過節(jié)當(dāng)然需要休假,趁此機(jī)會(huì)可以和自己的朋友家人聚一聚。中秋員工福利方案可以加入休假的內(nèi)容,比如允許員工把年假和中秋節(jié)休假放在一起,這樣就有比較充裕的時(shí)間。
5、其他福利
其實(shí)中秋員工福利方案可以多種多樣,比如可以選擇出游,野餐,聚會(huì)等。福利方案的確定需要考慮到很多問題,可以結(jié)合公司的實(shí)際情況來進(jìn)行確定。
2021中秋節(jié)員工福利方案3一個(gè)企業(yè)要吸惹人材和留住人材,除了薪酬,很洪流平上還取決于員工福利,為員工供給個(gè)性化、有針對(duì)性的福利,或者帶有記念意義的員工福利禮品,員工們會(huì)為收到的員工福利禮品引認(rèn)為豪的。典型的員工福利禮品以糊口用品、擺設(shè)物件為主,還有一些企業(yè)會(huì)定制員工福利禮品,如許既宣傳了企業(yè)文化又是值得典藏的企業(yè)記念禮品。
接下來舉一些員工福利禮品以供參考:
員工福利禮品處理完成方案一:
員工福利禮品送實(shí)用,可以選擇小家用電器、時(shí)尚擺設(shè)物件、廚房用品以及有機(jī)食品等,酸牛奶機(jī)、蒸蛋器、U盤利便好用,炭雕擺設(shè)物件繁華大氣,有機(jī)食品營(yíng)養(yǎng)又健康,都是員工福利禮品的上乘之選。
員工福利禮品處理完成方案二:
員工福利禮品送健康,員工福利禮品,送一份健康大禮是最合適不過的,選擇清噴鼻茶枕深度睡眠好,一款足澡盆,在家足療除委頓,微臺(tái)式機(jī)按摩墊,輕松按摩身板好,員工福利禮品的選擇要按照企業(yè)的預(yù)算和實(shí)際需求,不能選擇華而不實(shí)的禮品,如許反倒不能到達(dá)感激員工的目的。
員工福利禮品處理完成方案三:
員工福利禮品送常識(shí),樂成的企業(yè)除了經(jīng)營(yíng)有道之外,也要任何時(shí)間存眷員工的發(fā)展,在企業(yè)里,職場(chǎng)勵(lì)志書一樣成為員工福利禮品的新寵,書的費(fèi)用不高,但能晉升斗志、傳授職場(chǎng)方法,還能打出人文眷注的溫情牌,拉近心靈間隔。
結(jié)束語:好的員工福利禮品,不僅要表現(xiàn)對(duì)員工的感激之情,還要到達(dá)宣傳企業(yè)文化的目的。很多時(shí)候禮品的輕重不重要,重要的是能表達(dá)對(duì)員工的心意就好。
2021中秋節(jié)員工福利方案4一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨,為感謝廣大員工為公司付出的辛勤勞動(dòng)及貢獻(xiàn),讓大家能感受到公司的溫暖與呵護(hù),特計(jì)劃節(jié)前發(fā)放福利及節(jié)日放假。具體方案請(qǐng)示如下:
一、福利發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)方案
注:具體以發(fā)放當(dāng)天在職人數(shù)為準(zhǔn)(公司所有員工)。總計(jì)費(fèi)用在4725元。
二、福利發(fā)放操作方案
發(fā)放日期:計(jì)劃中秋節(jié)前發(fā)放,具體日期人力行政部將提前電話知會(huì)各部門。
發(fā)放地點(diǎn):倉儲(chǔ)部五金工具庫(現(xiàn)存放月餅倉庫)。
發(fā)放程序:
1、先由各部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一帶領(lǐng)本部門人員到倉儲(chǔ)部五金工具庫領(lǐng)取。
2、然后由行政部再負(fù)責(zé)發(fā)放至員工,員工本人進(jìn)行簽收,行政部最后將員工簽收表交至財(cái)務(wù)部以及時(shí)銷賬。
3、行政部安排一人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)月餅的發(fā)放。
三、中秋節(jié)條幅申請(qǐng)
條幅尺寸:長(zhǎng)×寬=40m×0.7m
內(nèi)容一:祝福中秋佳節(jié)快樂,月圓人圓事事圓滿(30m)
落款:浙江包氏鑄造有限公司
內(nèi)容二:濃情中秋,情系包氏(20m)
落款:浙江包氏鑄造有限公司
內(nèi)容三:歡度國(guó)慶,月滿中秋(20m)
落款:浙江包氏鑄造有限公司
單價(jià):8元/米
以上方案妥否,敬請(qǐng)批示!
2021中秋節(jié)員工福利方案5一、福利范圍:
公司全體員工
二、福利標(biāo)準(zhǔn)
中秋節(jié)福利標(biāo)準(zhǔn)為每人100元。
三、發(fā)放形式
沈陽駐地工作人員由沈陽總部行政管理部統(tǒng)一采購,以物品形式發(fā)放。大連駐地工作人員由大連人事行政部統(tǒng)一采購,以物品形式發(fā)放。各銷售團(tuán)隊(duì)以銷售各團(tuán)隊(duì)為單位進(jìn)行集中物品采購。
四、發(fā)放要求:
1、中秋節(jié)福利必須以物品形式進(jìn)行發(fā)放,物品種類可在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)自由選擇。
2、采購的`物品須開據(jù)正規(guī)食品類發(fā)票方可作為報(bào)銷憑證,后附采購明細(xì),到公司總部人力資源部備案,到公司財(cái)務(wù)部報(bào)銷。
五、發(fā)放名單:
請(qǐng)各團(tuán)隊(duì)核對(duì)其名單,于20__年8月20日下班前返回人力資源部確認(rèn)。
2021中秋節(jié)員工福利方案6一、設(shè)計(jì)思路
根據(jù)節(jié)日的特殊性、公司的發(fā)展現(xiàn)狀及以往福利發(fā)放的經(jīng)驗(yàn)來說,今年中秋福利應(yīng)該突出以下主題和理念:
1、問候和祝福;
中秋是闔家團(tuán)圓的日子,希望借助員工回家過節(jié)的機(jī)會(huì)向員工的父母及家人表達(dá)公司的感謝之意及真誠(chéng)的問候;員工平日在公司工作,很少有時(shí)間陪伴父母和家人,為了讓父母和家人放心,我們可以主動(dòng)向他們傳遞出積極的信息和能量,讓他們感受到公司的誠(chéng)意和用心,相信會(huì)對(duì)樹立良好的公司形象、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)員工凝聚力起到一定的作用。
2、紀(jì)念和宣傳;
鑒于公司項(xiàng)目已經(jīng)正式啟動(dòng),招商和招租工作陸續(xù)展開,通過員工這個(gè)渠道進(jìn)行對(duì)外宣傳也是非常有必要的,員工或多或少會(huì)掌握一定的客戶資源,通過公司統(tǒng)一發(fā)放紀(jì)念性的禮品,無論是員工自己留存還是轉(zhuǎn)贈(zèng)他人都是很好的宣傳渠道。
3、濃情中秋,月圓人團(tuán)圓。
4、精美,實(shí)用,健康,時(shí)尚。
二、福利內(nèi)容及費(fèi)用預(yù)算
根據(jù)《薪酬結(jié)構(gòu)管理制度》規(guī)定,中秋員工福利標(biāo)準(zhǔn)為500元/人,總體費(fèi)用預(yù)算:13000元(26人×500元);
結(jié)合設(shè)計(jì)思路建議福利內(nèi)容如下:
方案A:
方案B:
三、時(shí)間安排
1、市場(chǎng)調(diào)研時(shí)間:20__年8月7日至19日;
2、采購、制作、準(zhǔn)備時(shí)間:20__年8月20日至29日;
中秋適合送給員工的福利月餅(1)廣式月餅。廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全國(guó)各地,其特點(diǎn)是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。
(2)京式月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有一定市場(chǎng),其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。
(3)蘇式月餅。蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點(diǎn)是餅皮蔬松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。
(4)滇式月餅。滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費(fèi)者的喜歡,其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿,餅皮蔬松,餡料咸甜適口,有獨(dú)特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。
其它月餅。其它幫式的月餅相對(duì)量較少,如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。
中秋員工福利禮品團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋時(shí)節(jié),總少不了香甜可口的月餅,嘗一口月餅,賞一輪明月,共渡美好團(tuán)圓夜。送給家人、朋友、領(lǐng)導(dǎo)、客戶、員工的溫馨中秋。
在公司經(jīng)費(fèi)不是富足的情況,可以送員工一個(gè)巴馬火麻油禮盒裝,包裝高大上,又不失體面。而火麻油是大多數(shù)的消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品非常適宜作為一種寄予健康并且能夠帶來健康的送禮佳品,因?yàn)樗a(chǎn)自長(zhǎng)壽鄉(xiāng)巴馬,并非調(diào)和油。
“西風(fēng)響,蟹腳癢,金秋正好吃蟹黃”送大閘蟹,是非常不錯(cuò)的選擇,既上檔次又有心意,送親朋好友倍兒有面兒。心音獨(dú)特又好吃
常喝葡萄酒是有益身體健康的,每天飲用一點(diǎn)紅酒,對(duì)于男性利于消化和健身,對(duì)于女性有減肥和美容的作用,對(duì)于老人還可以有效防止心腦血管病的發(fā)生。可根據(jù)自身情況和口感選擇不同價(jià)位和產(chǎn)地的紅酒。
智能酸奶機(jī),有了酸奶機(jī),就能安心坐在家中,享用醇正健康的酸奶,再也不用大老遠(yuǎn)地跑出去買了。而且自制的酸奶更健康哦!夏天制成之后放在冰箱里,酸甜可口,享受營(yíng)養(yǎng)、清涼的夏日酸奶吧!
中秋佳節(jié)企業(yè)員工福利方案攻略福利禮品是感情的載體,一份好的員工福利,不僅能體現(xiàn)對(duì)員工的感激之情、祝福之意,從公司角度講,還能夠起到宣傳公司品牌的目的和記憶作用。而像中秋節(jié)常見的禮品——月餅,作為一種普通的食品很快就消耗掉容易被淡忘。這時(shí),企業(yè)可以選擇定制福利禮品,將深厚的企業(yè)文化融入到禮品中。像卡素定制的個(gè)性化紅酒,可以在優(yōu)質(zhì)進(jìn)口紅酒的包裝上印上企業(yè)標(biāo)識(shí)、企業(yè)精神等企業(yè)專屬內(nèi)容,還可以印上員工的名字,甚至領(lǐng)導(dǎo)親筆題寫給員工的中秋祝福語等內(nèi)容......不僅對(duì)公司品牌起到宣傳作用,專屬定制,更能彰顯公司的實(shí)力與品味,亦是對(duì)員工品位的肯定,讓員工在家人或朋友面前,都能因公司送的福利禮品而備顯自豪,從而激發(fā)員工敬業(yè)精神以及對(duì)企業(yè)的熱愛之情。
【關(guān)鍵詞】 中小企業(yè) 薪酬管理 問題 原因 對(duì)策
中小民營(yíng)企業(yè)在迅猛發(fā)展的過程中,普遍存在薪酬管理制度設(shè)計(jì)不夠科學(xué)規(guī)范,薪酬激勵(lì)機(jī)制不夠完善等問題,嚴(yán)重制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。科學(xué)合理的薪酬管理制度將有利于企業(yè)建立穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,吸引高素質(zhì)的人才,同時(shí)能有效激勵(lì)員工的工作熱情,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理目標(biāo)和員工個(gè)人發(fā)展目標(biāo)的協(xié)調(diào)。
一、中小企業(yè)薪酬管理存在的問題
1、體系設(shè)計(jì)不合理,薪酬制度不規(guī)范
由于我國(guó)近幾年改革開放的經(jīng)濟(jì)發(fā)展國(guó)情及其他方面的原因,中小企業(yè)在快速發(fā)展過程中,沒有形成規(guī)范、合理的薪酬管理制度,也沒有科學(xué)的工作分析、職位設(shè)計(jì)、薪酬設(shè)計(jì)、績(jī)效管理評(píng)估系統(tǒng)。企業(yè)員工的工資制定往往由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)隨意確定或由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約定俗成;員工的一些工資性項(xiàng)目的核算缺乏明確的依據(jù)和科學(xué)方法,員工薪酬被看成是一項(xiàng)財(cái)務(wù)支出進(jìn)行簡(jiǎn)單的規(guī)定與發(fā)放;有的企業(yè)采用薪酬保密制度,提薪或獎(jiǎng)金發(fā)放不公開,使得員工很難判斷在報(bào)酬與績(jī)效之間是否存在著聯(lián)系;有的企業(yè)的同一崗位,同樣的工作,同樣的工作能力,那些會(huì)在老板面前邀功訴苦的人,得到加薪,老實(shí)苦干的反而得不到提薪;有的企業(yè)違反正常的人才聘用規(guī)則,采取不合理的高薪手段引進(jìn)“人才”,許多企業(yè)能意識(shí)到薪酬關(guān)系到高素質(zhì)人才的引進(jìn)與開發(fā),但極少會(huì)將薪酬設(shè)計(jì)和管理作為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略來實(shí)施。
2、缺乏科學(xué)、有效的績(jī)效管理體系
許多中小企業(yè)績(jī)效管理的觀念還比較落后,他們往往用績(jī)效考核來簡(jiǎn)單地代替績(jī)效管理,將考核結(jié)果作為決定員工的薪酬、獎(jiǎng)金和升遷或降職的依據(jù),而沒有認(rèn)識(shí)到績(jī)效管理的重要性,把績(jī)效考核等同績(jī)效管理。設(shè)置什么樣的績(jī)效指標(biāo)是績(jī)效考核中一個(gè)重要的、同時(shí)也是比較難于解決的問題,在實(shí)踐中,由于缺乏科學(xué)的績(jī)效指標(biāo)的分解工具,中小企業(yè)績(jī)效考核指標(biāo)體系沒有形成統(tǒng)一關(guān)聯(lián)的、方向一致的績(jī)效目標(biāo)與指標(biāo)鏈。很多中小企業(yè)沒有從戰(zhàn)略的角度去理解、設(shè)計(jì)考核指標(biāo)體系,在考核指標(biāo)收集上不同程度地存在一些偏差。最常見的問題是指標(biāo)的設(shè)立過于簡(jiǎn)單,評(píng)估指標(biāo)沒有量化,缺乏對(duì)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋壤刂啤?/p>
3、員工福利體系不完善
不重視員工的福利待遇,造成福利體系很不完善。許多中小企業(yè)對(duì)員工的福利投入較少,其中一些中小企業(yè)連社會(huì)保險(xiǎn)中的“五險(xiǎn)一金”部分――基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、職工生育保險(xiǎn)和住房公積金等也未能全面覆蓋。另有一些中小企業(yè)雖然為員工提供了“五險(xiǎn)一金”,但還沒有開始從激勵(lì)的角度結(jié)合員工的具體需求去設(shè)計(jì)企業(yè)自辦的福利,如員工辭退福利、旅游休假、帶薪休假、提供購房貸款等,己有福利的執(zhí)行力度也不大,更談不上有完善的福利體系。有的企業(yè)對(duì)員工福利雖有制度規(guī)定,但一般波及的內(nèi)容較膚淺,也沒有結(jié)合員工的具體需求,從激勵(lì)員工工作積極性的角度去制定企業(yè)福利制度,更談不上有完善的企業(yè)員工福利體系。
4、嚴(yán)重忽視員工的非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬
非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬包括參與企業(yè)管理決策、學(xué)習(xí)與進(jìn)步的機(jī)會(huì)、挑戰(zhàn)性工作、就業(yè)的保障性、員工個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)等。經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬被看成是對(duì)員工付出勞動(dòng)的回報(bào),而非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬則是對(duì)員工的精神激勵(lì)和關(guān)懷。許多中小企業(yè)在薪酬管理制度的制定與方案設(shè)計(jì)上,往往不夠重視員工的非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬,有的甚至完全忽略。在一些企業(yè),員工的薪酬待遇雖然不低,但員工呆久了之后,普遍都沒有充沛的工作精力和激情,嚴(yán)重阻礙企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展,這就是忽視非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬的運(yùn)用而造成的后果。
二、中小企業(yè)薪酬管理問題產(chǎn)生的原因分析
1、薪酬管理意識(shí)薄弱
不少中小民營(yíng)企業(yè)對(duì)企業(yè)固定資產(chǎn)投資如機(jī)器、廠房的投入熱情頗高,而對(duì)員工薪酬水平的提高則不當(dāng)一回事。將員工薪酬管理當(dāng)成是企業(yè)一項(xiàng)簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)支出,薪酬管理意識(shí)非常薄弱。企業(yè)老板認(rèn)識(shí)不到薪酬管理是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理和企業(yè)財(cái)務(wù)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容,員工薪酬水平提高與員工從業(yè)素質(zhì)提升是良好的互動(dòng)循環(huán),而這也是中小企業(yè)興旺發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志。
2、薪酬管理方式單一
目前,在泉州大多數(shù)的中小企業(yè)是由具有血緣關(guān)系的家族成員作為大股東來共同經(jīng)營(yíng),企業(yè)老板往往集所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)于一身,形成了典型家族式的企業(yè)管理結(jié)構(gòu)。企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期,不重視企業(yè)管理制度建設(shè),缺乏對(duì)企業(yè)決策的有效約束機(jī)制,企業(yè)大小事務(wù)由企業(yè)老板一個(gè)人說了算,對(duì)員工薪酬管理方式極其簡(jiǎn)單。當(dāng)企業(yè)走上了發(fā)展之路,規(guī)模越來越大時(shí),這種家族式的企業(yè)管理模式便會(huì)引發(fā)一系列的企業(yè)管理問題,特別是單一的薪酬管理方式,嚴(yán)重阻礙企業(yè)高素質(zhì)人才的引進(jìn),從而形成對(duì)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。
3、薪酬管理方法嚴(yán)重滯后
中小企業(yè)在初創(chuàng)階段,規(guī)模小,人員少,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,薪酬管理方式單一,企業(yè)老板似乎可以事必躬親,游刃有余地掌控企業(yè)的大小事務(wù),掌握每個(gè)員工的思想動(dòng)態(tài),劃分員工的績(jī)效等級(jí),對(duì)于員工的薪酬發(fā)放也在“隨意”中合情合理。但是隨著企業(yè)的不斷壯大和外界競(jìng)爭(zhēng)的加劇,管理者要管理、監(jiān)督成倍增加的員工,面對(duì)瞬息萬變、難以琢磨的復(fù)雜市場(chǎng),再加上他們平時(shí)事務(wù)纏身及對(duì)管理培訓(xùn)的偏見,自身素質(zhì)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了企業(yè)發(fā)展的需要,迫切需要引進(jìn)專業(yè)薪酬管理人才,制定科學(xué)的薪酬管理制度,以滿足企業(yè)不斷發(fā)展的需要。
三、中小企業(yè)薪酬管理的對(duì)策
1、設(shè)計(jì)科學(xué)薪酬體系,健全企業(yè)薪酬管理制度
薪酬管理的目的是幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。因此,在進(jìn)行薪酬管理具體設(shè)計(jì)之前,中小企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的人員較少,企業(yè)規(guī)模較小,組織構(gòu)造較簡(jiǎn)單的特點(diǎn),結(jié)合企業(yè)不同發(fā)展階段,靈活設(shè)計(jì)符合企業(yè)自身發(fā)展需要的薪酬管理體制。一定要嚴(yán)格“公平理論”在薪酬體制中的運(yùn)用,使員工在管理中對(duì)自己在工作中的投入與從工作中得到的結(jié)果兩者之間達(dá)到平衡;同時(shí)企業(yè)要引入市場(chǎng)觀念,充分利用市場(chǎng)提供的崗位工資率來確定企業(yè)的工資分配水平,確保工資分配的外部公平。內(nèi)部薪酬公平可能對(duì)企業(yè)員工是更直接的,但是企業(yè)為了取得持續(xù)發(fā)展的能力,又必須對(duì)外部公平加以重點(diǎn)考慮。企業(yè)通過職務(wù)分析來設(shè)計(jì)薪酬管理制度,職務(wù)分析和職務(wù)評(píng)價(jià)是做好薪酬管理工作的基礎(chǔ),企業(yè)應(yīng)在調(diào)整組織結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上明確工作崗位,并對(duì)崗位工作進(jìn)行工作分析,對(duì)崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作量等進(jìn)行具體的測(cè)算與描述,在此基礎(chǔ)上制定公平合理的薪酬管理制度。
2、完善績(jī)效管理體系,建立健全績(jī)效考核體系
績(jī)效管理是一個(gè)包括績(jī)效計(jì)劃、績(jī)效實(shí)施、績(jī)效反饋以及績(jī)效改進(jìn)等環(huán)節(jié)的閉合循環(huán)系統(tǒng)。一個(gè)完善的績(jī)效管理體系必須以前四個(gè)環(huán)節(jié)為基礎(chǔ),結(jié)合中小企業(yè)的組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)流程,建立立體的績(jī)效管理體系。使中小企業(yè)自上而下的目標(biāo)體系和組織結(jié)構(gòu)體系相一致,確保績(jī)效管理能夠?yàn)闃I(yè)務(wù)流程的改善服務(wù),讓績(jī)效評(píng)估管理體系本身在過去的績(jī)效確認(rèn)、未來的績(jī)效提高之間的動(dòng)態(tài)結(jié)合。同時(shí),建立以KPI為核心的業(yè)績(jī)管理體系和以素質(zhì)模型為核心的任職資格體系,實(shí)現(xiàn)中小企業(yè)戰(zhàn)略績(jī)效、經(jīng)營(yíng)績(jī)效、部門績(jī)效和員工績(jī)效的“四維績(jī)效”有效銜接,引導(dǎo)員工培養(yǎng)中小企業(yè)所需的核心專長(zhǎng)與技能,保證公司戰(zhàn)略目標(biāo)的有效分解和實(shí)現(xiàn)。
3、完善員工福利體系
福利是企業(yè)薪酬的重要組成部分,它為員工提供了更好的生活保障,增強(qiáng)了員工、特別是普通員工的保障心理,對(duì)增強(qiáng)中小企業(yè)凝聚力起到了巨大的基礎(chǔ)性作用。中小企業(yè)的福利不可能與大企業(yè)的福利相匹配,但是他們又必須同企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)以吸引優(yōu)秀人才,所以更要在員工福利方面進(jìn)行創(chuàng)新,在為員工提供基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)、職工工傷保險(xiǎn)、職工生育保險(xiǎn)和職工住房公積金等社會(huì)保險(xiǎn)福利及住房保障福利的基礎(chǔ)上,盡可能多地為員工提供交通利、伙食利、教育培訓(xùn)利、文化旅游利等多元化的福利項(xiàng)目,使員工福利的效用最大化。
4、善于運(yùn)用非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬
員工的需要是多層次的,他們所希望獲得的除了物質(zhì)薪酬外,還希望得到精神薪酬,也就是基于工作任務(wù)本身的薪酬,如工作的挑戰(zhàn)性、責(zé)任感、成就感、個(gè)人發(fā)展的機(jī)會(huì)、關(guān)懷、贊賞、尊重等。尤其是對(duì)于技術(shù)人員和管理人員,精神薪酬和員工的工作滿意度有相當(dāng)大的關(guān)系。目前,勞動(dòng)力市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些因?yàn)樵诖笮蛧?guó)有企業(yè)中沒有發(fā)展機(jī)會(huì)而愿意進(jìn)入中小企業(yè),尋求個(gè)人發(fā)展的技術(shù)人員和管理人員,企業(yè)如果能在精神薪酬方面給予他們更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)感、責(zé)任感,就會(huì)吸引這些人才更好為企業(yè)服務(wù),促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。在員工需求日趨復(fù)雜化的今天,中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)該在重視物質(zhì)薪酬的同時(shí),給予精神薪酬更多的關(guān)注,真正把人力資源作為企業(yè)的第一資源進(jìn)行管理,吸引優(yōu)秀人才,留住優(yōu)秀員工,減少員工流失率。
中小企業(yè)應(yīng)通過建立并執(zhí)行科學(xué)有效的薪酬管理的體制,充分發(fā)揮薪酬管理在企業(yè)管理中的作用,來提升自身在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì),以利于企業(yè)更好、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞:職業(yè)福利 發(fā)展階段 變遷
職業(yè)福利一詞起源于英文occupational welfare,最早是由英國(guó)著名的社會(huì)政策學(xué)家理查德?蒂特馬斯提出并界定的。后來,國(guó)內(nèi)外很多學(xué)者都對(duì)職業(yè)福利有過不同的解釋。本文認(rèn)為,職業(yè)福利是基于雇傭關(guān)系的單位,在國(guó)家相關(guān)政策法律法規(guī)的基礎(chǔ)上,以自身企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力為依托,向本單位員工提供的各種以非貨幣工資和延期支付形式為主的補(bǔ)充性報(bào)酬與服務(wù)的總和。
職業(yè)福利是伴隨著工業(yè)化的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)工人的增長(zhǎng)逐漸興起的[1],綜合各國(guó)的實(shí)踐,職業(yè)福利在近兩百年的發(fā)展歷程中,大致經(jīng)歷了初建階段、全面發(fā)展階段和改革創(chuàng)新階段。
一、職業(yè)福利的初建階段
職業(yè)福利早在國(guó)家福利之前就已經(jīng)存在,其歷史可以追溯到18世紀(jì)初期。伴隨著工業(yè)發(fā)的發(fā)展,加上一些政治家、社會(huì)活動(dòng)家、慈善家和思想家的推動(dòng),職業(yè)福利在實(shí)踐中漸漸得以確立。
(一)職業(yè)福利的起源:工業(yè)化的產(chǎn)物
職業(yè)福利的萌芽可以追溯至18世紀(jì)初,當(dāng)時(shí)英國(guó)出現(xiàn)了最早的職業(yè)養(yǎng)老金,一個(gè)人只要他以前有就職的經(jīng)歷,就有權(quán)取得退休養(yǎng)老金。但是,這種養(yǎng)老金安排僅僅向少數(shù)的政府文職官員提供,而且并非是有計(jì)劃的福利安排,故從嚴(yán)格意義上只能算是職業(yè)福利的萌芽。
早期職業(yè)福利計(jì)劃的產(chǎn)生,主要還是發(fā)生于19世紀(jì)中期歐美一些國(guó)家由農(nóng)業(yè)化社會(huì)向工業(yè)化社會(huì)轉(zhuǎn)換的時(shí)期。工業(yè)化使許多勞動(dòng)者成為薪金階層,減少了對(duì)土地的依賴,削弱了傳統(tǒng)的家庭互助關(guān)系,企業(yè)成為重要的保障來源。同時(shí),工業(yè)化也帶來了一系列的勞工問題,致使雇主與雇員矛盾加劇,呼吁政府和企業(yè)承擔(dān)勞工保障責(zé)任的呼聲日益高漲。
19世紀(jì)末20世紀(jì)初的美國(guó)在享受工業(yè)化、城市化帶來繁榮的同時(shí),也被各種勞工勞資問題困擾[2]。在管理資本主義以及科學(xué)管理思想的影響下,強(qiáng)調(diào)雇主與雇員和諧相處的私人福利資本主義管理實(shí)踐被大多數(shù)企業(yè)采用。這種具有私人性質(zhì)和自愿參與的職業(yè)福利在美國(guó)興起,并對(duì)美國(guó)福利體系的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,為職業(yè)福利的全面發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。
(二)職業(yè)福利內(nèi)容的擴(kuò)展:企業(yè)年金的出現(xiàn)
企業(yè)年金在西方發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)有100多年的歷史。19世紀(jì)初,英國(guó)和美國(guó)一些私營(yíng)企業(yè)開始向退休雇員提供養(yǎng)老金,但是企業(yè)年金制度建立的時(shí)間應(yīng)該定位在19世紀(jì)末。1875年美國(guó)快遞公司設(shè)立退休金計(jì)劃,標(biāo)志著企業(yè)年金制度的建立。在隨后半個(gè)世紀(jì)中,美國(guó)先后出現(xiàn)了約400個(gè)退休金計(jì)劃。對(duì)私人退休金計(jì)劃發(fā)展有積極意義的一個(gè)關(guān)鍵事件是保險(xiǎn)公司進(jìn)入退休金業(yè)務(wù)。1921年,美國(guó)大都會(huì)人壽保險(xiǎn)公司發(fā)出第一份年金合同,標(biāo)志著美國(guó)保險(xiǎn)公司進(jìn)入退休金業(yè)務(wù)。
與此前被動(dòng)承擔(dān)員工福利不同,企業(yè)年金是企業(yè)主動(dòng)建立的,這主要是基于兩個(gè)原因:首先,是為了解決員工年老工作效率低下而造成的損失,其次,退休金計(jì)劃能夠增強(qiáng)員工的忠誠(chéng)度,提高企業(yè)的凝聚力和活力。
(三)職業(yè)福利格局的轉(zhuǎn)變:社會(huì)保險(xiǎn)制度的建立
雇主或者工人互助組織提供的福利計(jì)劃形式都是民間行為,其強(qiáng)制力低,保障的穩(wěn)定性和承載力都受到限制。隨著工業(yè)化的推進(jìn)和家庭保障功能的弱化,僅僅依靠民間力量和企業(yè)提供的保護(hù)機(jī)制已經(jīng)不足以應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)重的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn),國(guó)家介入并承擔(dān)起為勞動(dòng)者提供基本保障的職責(zé)刻不容緩。
19世紀(jì)80年代,德國(guó)政府相繼頒布了一系列社會(huì)保險(xiǎn)法令――1883年《工人疾病保險(xiǎn)法》、1884年《工傷事故保險(xiǎn)法》、1889年《老年和殘障保險(xiǎn)法》,世界上第一個(gè)社會(huì)保險(xiǎn)體系建立起來,這對(duì)世界社會(huì)保險(xiǎn)制度的產(chǎn)生起了示范作用[3]。原來由雇主自愿提供的職業(yè)福利變成了國(guó)家強(qiáng)制實(shí)施的法定福利,并成為雇員從雇主那里所能享受的最普遍和最穩(wěn)定的福利。這一方面導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)中雇主福利成本上升,另一方面雇主在福利供給中的主體自縮小。除了一些財(cái)力雄厚的大企業(yè)繼續(xù)保留較多的福利項(xiàng)目外,更多的中小企業(yè)則只提供較少的職業(yè)福利。因此隨著國(guó)家福利的不斷擴(kuò)張,這個(gè)時(shí)期職業(yè)福利發(fā)展相對(duì)較為緩慢。
二、職業(yè)福利的全面發(fā)展階段
第二次世界大戰(zhàn)以后,職業(yè)福利的發(fā)展進(jìn)入很重要的階段,大致可以劃分為以下三個(gè)時(shí)期:
(一)20世紀(jì)50-70年代:戰(zhàn)后重建與發(fā)展時(shí)期
二戰(zhàn)后的資本主義國(guó)家經(jīng)歷了恢復(fù)和重建,于50年代進(jìn)入大繁榮時(shí)期。在這一時(shí)期,大多數(shù)國(guó)家的社會(huì)保障制度得到不斷發(fā)展,與此同時(shí),職業(yè)福利也得以擴(kuò)展。這不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),也由于國(guó)家在提供福利方面的不足使職業(yè)福利的存在具有必要性。總的來看,美國(guó)以及歐洲、亞洲很多國(guó)家都建立起與其社會(huì)福利體系相適應(yīng)的職業(yè)福利計(jì)劃。
(二)20世紀(jì)70-80年代:調(diào)整與適度發(fā)展時(shí)期
從20世紀(jì)60年代末開始,一些工業(yè)化國(guó)家的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)開始每況愈下。石油危機(jī)以后,資本主義國(guó)家相繼陷入經(jīng)濟(jì)蕭條、通貨膨脹以及高失業(yè)率的困境中。在這種背景下,不僅福利國(guó)家的政策主張暴露了潛在的種種問題,職業(yè)福利也面臨著各種挑戰(zhàn)[4]。因而這一時(shí)期,職業(yè)福利一方面在國(guó)家政策的引導(dǎo)下循序漸進(jìn),另一方面在企業(yè)利益的驅(qū)動(dòng)下加以調(diào)整。失業(yè)率大幅上升導(dǎo)致職業(yè)福利出現(xiàn)了衰退的趨勢(shì),促使各國(guó)政府通過建立和完善相應(yīng)的法規(guī)政策對(duì)之加強(qiáng)管理并給予適當(dāng)支持。經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的減緩,高通貨膨脹率和利潤(rùn)率的下降,促使雇主傾向于將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給工人來提高收益,進(jìn)而對(duì)職業(yè)福利加以調(diào)整。
(三)20世紀(jì)90年代:快速發(fā)展時(shí)期
自90年代以來,工業(yè)化國(guó)家普遍面臨社會(huì)保障制度的危機(jī),為了緩和這一危機(jī)以及應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)重的老齡化挑戰(zhàn),大力發(fā)展和補(bǔ)充養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保障成為各國(guó)重視的政策主張,其發(fā)展勢(shì)頭大大超過了以往任何時(shí)期。總的來看,這一時(shí)期職業(yè)福利的內(nèi)容表現(xiàn)為以下特點(diǎn):第一,企業(yè)年金為主的團(tuán)體保險(xiǎn)成為最普遍的職業(yè)福利;第二,住房補(bǔ)貼成為職業(yè)福利的重要項(xiàng)目;第三,利潤(rùn)分享計(jì)劃在職業(yè)福利中占有一席之地;第四,員工持股計(jì)劃成為職業(yè)福利的普遍選擇。
三、職業(yè)福利的改革創(chuàng)新階段
職業(yè)福利在經(jīng)歷了全面發(fā)展之后,進(jìn)入了改革創(chuàng)新階段,這是由于世界的經(jīng)濟(jì)、政治和社會(huì)環(huán)境都發(fā)生了巨大的變化,這就決定了職業(yè)福利的發(fā)展充滿了挑戰(zhàn)與變革。各個(gè)國(guó)家基于國(guó)情適時(shí)做出調(diào)整,職業(yè)福利的改革和創(chuàng)新呈現(xiàn)以下幾個(gè)趨勢(shì):
(一)管理日益規(guī)范,注重與社會(huì)福利協(xié)調(diào)發(fā)展
在現(xiàn)代社會(huì),職業(yè)福利既是薪酬的重要部分,也是整個(gè)國(guó)家福利體系的重要一環(huán)。隨著職業(yè)福利規(guī)模的不斷擴(kuò)展,首先,為了促進(jìn)其管理的規(guī)范化,維護(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序和勞動(dòng)者權(quán)益,各國(guó)政府紛紛頒布相應(yīng)的法律法規(guī)政策對(duì)這種市場(chǎng)行為予以規(guī)范,加強(qiáng)監(jiān)管。企業(yè)也在實(shí)踐中不斷探索和完善職業(yè)福利的內(nèi)部管理方式,職業(yè)福利的設(shè)計(jì)和管理逐漸成為一項(xiàng)具有高度專業(yè)性的工作。其次,出于應(yīng)對(duì)社會(huì)保障危機(jī)、提高福利水平的考慮;政府越來越多地通過稅收、工資、價(jià)格等途徑激勵(lì)和促進(jìn)職業(yè)福利的發(fā)展,推動(dòng)職業(yè)福利與社會(huì)福利的協(xié)調(diào)發(fā)展,從不同層次共同為勞動(dòng)者提供保護(hù)(圖1)。
(二)貫徹以人為本的理念,傳遞文化和價(jià)值觀
進(jìn)入20世紀(jì)90年代,迫于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大壓力,企業(yè)已經(jīng)開始重新推敲他們的用人戰(zhàn)略。優(yōu)秀的員工是企業(yè)制勝的關(guān)鍵和法寶,工作價(jià)值與獲得的回報(bào)之間的關(guān)系仍然是刺激員工積極工作的動(dòng)因。但是在新的經(jīng)濟(jì)條件下,回報(bào)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,員工不僅需要較高的工資,還需要長(zhǎng)遠(yuǎn)的獲利可能、繼續(xù)深造和發(fā)展的機(jī)會(huì),以及良好的工作生活環(huán)境,這促使企業(yè)去及時(shí)調(diào)整薪酬管理思路,設(shè)計(jì)合適、貼心以及充滿人情味的職業(yè)福利體系,營(yíng)造一個(gè)家庭式的工作氛圍和組織環(huán)境,以此來傳遞企業(yè)對(duì)員工的關(guān)懷,體現(xiàn)“以人為本”的服務(wù)理念,獲得員工的認(rèn)同和支持,這將對(duì)企業(yè)運(yùn)行效率的提高產(chǎn)生顯著的促進(jìn)功能。
(三)匹配企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,體現(xiàn)員工個(gè)性化的需求
薪酬福利計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略的重要手段,職業(yè)福利項(xiàng)目的開發(fā)要與企業(yè)戰(zhàn)略相匹配,成為最近十幾年來西方發(fā)達(dá)國(guó)家的重要發(fā)展趨勢(shì)。
近年來“彈利計(jì)劃”越來越受到企業(yè)的推崇,它是通過向員工提供一個(gè)可供選擇的福利項(xiàng)目清單,允許員工在企業(yè)規(guī)定的時(shí)間和金錢范圍內(nèi),根據(jù)自己的偏好和需要來選擇其中的一部分。這種做法實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)的企業(yè)指定利到員工自助選擇福利的轉(zhuǎn)變,能夠強(qiáng)化組織和員工信任關(guān)系,進(jìn)而提高員工的工作滿意度。另一個(gè)個(gè)性化的體現(xiàn)就是,企業(yè)對(duì)員工自我發(fā)展要求的重視,在職業(yè)福利計(jì)劃中為員工提供更多的教育培訓(xùn)機(jī)會(huì),進(jìn)而為其提供一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)。
(四)創(chuàng)新福利方案,增強(qiáng)激勵(lì)效果
在全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的背景下,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的福利和工作要求對(duì)等的時(shí)代正在衰退。公司需要適應(yīng)各種各樣的文化和時(shí)代特征,開發(fā)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新性的福利項(xiàng)目,才能為公司留住寶貴人才。在過去的職業(yè)福利體系中,福利供給較少的與員工的績(jī)效和貢獻(xiàn)掛鉤,這種福利體系的結(jié)果是公平有余而效率不足,導(dǎo)致激勵(lì)效果的下降和企業(yè)福利成本的上升。因此現(xiàn)在的企業(yè)傾向于將職業(yè)福利作為針對(duì)優(yōu)秀人才和員工的一種獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)行發(fā)放,“特別待遇”[5]受到關(guān)注。
一般而言,特別待遇的對(duì)象是高管,目的是為了有效地激勵(lì)高管帶領(lǐng)員工為公司多做貢獻(xiàn)。這種資源的有限,針對(duì)的也是特別小范圍的群體,特別待遇做得好,員工的忠誠(chéng)度會(huì)得到提高,同時(shí)也激勵(lì)其他員工的進(jìn)取心。總之,情感和精神留人將會(huì)成為將來的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。
(五)實(shí)現(xiàn)社會(huì)化管理,提高運(yùn)行的效果
福利的設(shè)計(jì)和管理是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作,為了增強(qiáng)其科學(xué)性和合理性,提高運(yùn)行效果,職業(yè)福利管理開始強(qiáng)調(diào)社會(huì)化,主要體現(xiàn)在主體多元化方面:首先,企業(yè)通過簽訂合同把自己的福利計(jì)劃外包給專業(yè)性的公司來做;其次,在企業(yè)實(shí)施的具體福利項(xiàng)目中借用專業(yè)的機(jī)構(gòu);此外,越來越多的社會(huì)組織團(tuán)體開始關(guān)注到員工福利領(lǐng)域。
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廣州奧美
摩天輪、旋轉(zhuǎn)木馬、手動(dòng)足球機(jī)、爆米花機(jī)、電動(dòng)小摩托車……很難想象這些游樂場(chǎng)的經(jīng)典設(shè)施會(huì)出現(xiàn)存辦公室里。如果你的創(chuàng)意、思維暫時(shí)“短路”,那么,就去玩一會(huì)兒。新奇、創(chuàng)意、愉快、自由,廣州奧美辦公室處處彰顯出狂歡的嘉年華氣質(zhì),置身于此,有趣的環(huán)境也會(huì)和你碰撞出無窮火花。Work hard,Dlay hard!在游樂園里點(diǎn)燃激情
現(xiàn)在的廣州奧美辦公室,臨江而立,綠蔭與石階廣場(chǎng)環(huán)繞,就像是愛麗絲跌入的奇幻世界:以游樂園的驗(yàn)票閘為大門入口,配以古典歐式金色雕花門框,再來一個(gè)旋轉(zhuǎn)木馬亭蓋裝飾的“吧臺(tái)”——這就是奧美的前臺(tái)!接著,你還會(huì)看到摩天輪、自動(dòng)售貨機(jī)、手控足球游戲臺(tái),從開放工作區(qū)轉(zhuǎn)入江邊一側(cè),還有旋轉(zhuǎn)木馬、、小型摩托車……摒棄枯燥重復(fù)的格子間調(diào)調(diào),“活力、平等、開放、自由”成為這個(gè)兩層Loft開放式辦公空間里最耀眼的關(guān)鍵詞。
這里的員工很肯定的是:“這絕不是個(gè)墨守成規(guī)的公司,在這里,人的價(jià)值才是最大最寶貴的,奧美會(huì)將你的個(gè)性最大化地發(fā)揮出來。這些嘉年華的硬件設(shè)計(jì),更多地是想傳達(dá)這樣的概念:寓游樂于工作,其實(shí)創(chuàng)意就在身邊,無處不在!”在開放式的辦公區(qū)域,交流毫無障礙,好的創(chuàng)意甚至?xí)诓唤?jīng)意的八卦聊天時(shí)產(chǎn)生!如果一群人需要腦力激蕩時(shí),可以選擇江邊旋轉(zhuǎn)木馬區(qū)、一樓小電影區(qū)或二樓小會(huì)議室,讓火花四濺不受限;需要沉浸一段時(shí)間寫方案?可以選擇鉆進(jìn)小摩天輪自閉一下,或是將自己甩進(jìn)二樓休閑室吧!那里安靜又舒適,更是眾多大創(chuàng)意與創(chuàng)想散發(fā)的最佳寶地。如果工作久了需要換換思維,二樓戶外綠蔭環(huán)繞的露臺(tái)絕不可錯(cuò)過!
重要的是,無論你選擇哪個(gè)角落哪個(gè)空間,無論你打算用哪種方式讓自己的工作變得更愉快,在這里都不會(huì)有人用異樣眼光看待或指責(zé)你。奧美人相信,在辦公空間里,只要讓你找到最舒服最安心的工作方式,提高工作效率一事自然不在話下。“你的工作區(qū)域不限于你的工作臺(tái),其實(shí)整個(gè)公司都是你的工作空間!”
奧美團(tuán)隊(duì):開放、拼搏,且有溫情
想在特色如此鮮明、空間如此開放的地方工作,要具備什么素質(zhì)?“希望是具備六項(xiàng)特質(zhì)的人吧(分別是好奇心、靈敏、熱情、負(fù)責(zé)、膽識(shí)、合作),奧美把擁有這六項(xiàng)特質(zhì)的人稱為‘稀有動(dòng)物’,有開放的心態(tài)、能保持好奇心和學(xué)習(xí)勇氣的人,才會(huì)在行業(yè)里走得更遠(yuǎn)吧。”
廣州奧美廣告董事總經(jīng)理Nick、客戶副總監(jiān)Erica及奧美公關(guān)資深顧問Candy均在集團(tuán)奮斗多年,其中Nick在臺(tái)灣奧美有過14年的廣告生涯;而Candy走南闖北,在北京、廣州兩地打拼過;Erica則先在黑弧奧美與房地產(chǎn)廝殺一番后才正式進(jìn)入現(xiàn)在的公司。問起三位在這樣的空間里工作有何感受時(shí),他們都覺得,family文化以及珍視和尊重個(gè)體不同特質(zhì)的多元性和包容性,確實(shí)和創(chuàng)意十足的辦公空間有異曲同工之妙:“這里很Open,大家都是兄弟姐妹,也有大家長(zhǎng),當(dāng)你有困難時(shí)大家都會(huì)伸出援助之手:也沒有很強(qiáng)烈的上下級(jí)關(guān)系,平等而開放,和團(tuán)隊(duì)之間更像哥哥姐姐帶著弟弟妹妹的感覺。因?yàn)閵W美一直比較提倡‘副關(guān)系’,就是除工作以外還會(huì)建立情感的紐帶。比如每個(gè)人的生日,或者當(dāng)團(tuán)隊(duì)一起完成了一個(gè)艱苦的項(xiàng)目,大家都會(huì)鬧著一起開Party慶祝。”
“開放的空間成就開放的心。在我們公司,除財(cái)務(wù)部以外,所有人都在開放的空間辦公,也就是說所有的老板都不會(huì)有獨(dú)立的辦公室,因?yàn)楦匾暼伺c人之間的平等、溝通及尊重。不論職位高低,你都可以自由地發(fā)表看法,開放的空間其實(shí)就是要為所有人的平等相處創(chuàng)造機(jī)會(huì)。”另外,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里不是那些不能大聲說話、只聽鍵盤響的辦公室,因?yàn)樽咴诙菣M跨中空的樓梯上時(shí),你就能聽見員工們?cè)谟懻摗都澥康钠犯瘛防锬膫€(gè)場(chǎng)面最有趣,還能聽到某位想起什么事找誰討論一下于是直接喊了對(duì)方一聲……開放的溝通,舒暢而自由,隨意得甚至讓人驚訝。
開放式辦公室,以紅色和黑色為主調(diào),醋感十足,每個(gè)人的桌子都不太整齊,但裝飾充滿個(gè)味,貼滿亂寫亂畫的設(shè)計(jì)點(diǎn)子,充滿童趣的夢(mèng)幻設(shè)計(jì)讓人感到特別放松,也能更好激起創(chuàng)意靈感,不少好點(diǎn)子就是在旋轉(zhuǎn)木馬上誕生的。盡管開放,但奧美溫暖的人情味始終流轉(zhuǎn)其間。從進(jìn)入奧美的第一天起,都會(huì)有一個(gè)老員工成為你的“學(xué)長(zhǎng)”,帶你熟悉整個(gè)公司的文化、流程,帶你融入整個(gè)空間環(huán)境以及人群氛圍。有時(shí),學(xué)長(zhǎng)路過你的座位時(shí)會(huì)跟你聊聊天,還會(huì)告訴你一些工作上的好方法!此外,廣州奧美還有“福利委員會(huì)”!每年,委員會(huì)征求意見后將策劃全年的員工福利方案,再向公司申請(qǐng)資金,在各式節(jié)日里為員工舉辦不同的內(nèi)部活動(dòng)。不管誰過生日,福利委員會(huì)都會(huì)給他舉辦一個(gè)生日會(huì)。
北京盛世長(zhǎng)城
思維和空間一樣自由
從蛋殼形狀的趣怪桌子里鉆出來一位前臺(tái)小姐對(duì)你說“歡迎來到Saatchf&Saatchi(盛世長(zhǎng)城國(guó)際廣告)”,然后她帶你從傾斜的噴繪墻下走過,兩三架遙控直升機(jī)在你的頭頂斜上方飛過,最后來到一間純白色的環(huán)形下陷式房間,請(qǐng)你脫了鞋踩在柔軟的地毯上,倚著靠墊討論新方案,你會(huì)不會(huì)覺得“這家公司好特別”!
明媚通透拒絕阻隔
總結(jié),可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識(shí),從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便發(fā)揚(yáng)成績(jī)、克服缺點(diǎn)、吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使今后的工作少走彎路、多出成果。下面就讓小編帶你去看看部門年會(huì)年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
部門年會(huì)總結(jié)報(bào)告120____年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個(gè)總結(jié)、匯報(bào)。
在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項(xiàng)采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到____0%,坯件合格率不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)供應(yīng)商管理,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使采購部各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到____0%,坯件合格率力爭(zhēng)達(dá)到95%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié):
一、嚴(yán)格按公司采購制度做好每月、每周采購計(jì)劃與總結(jié),每天做好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做記錄,對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現(xiàn)場(chǎng),加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作,及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時(shí),立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、主動(dòng)與人溝通,交流,經(jīng)常與車間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個(gè)集體,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!
部門年會(huì)總結(jié)報(bào)告2親愛的員工同志們:大家下午好!在這辭舊迎新的日子里,我們公司又迎來了新的一年。今天,我懷著無比高興和感恩的心情,把大家召集在一起,聚到這里,共同組織召開2014年感恩過去,放飛未來主題年會(huì)。首先感謝大家在過去的一年里不離不棄,辛勤工作,為公司的發(fā)展建設(shè)所做的努力和付出。
謝謝大家!在此我隆重地給大家鞠個(gè)躬。
回顧過去的一年,我們公司整體工作發(fā)生了巨大的改變,取得了可喜的成績(jī),這一切成績(jī)的取得都是大家共同努力的結(jié)果,我只是起了一個(gè)組織者的作用。一年以來,我更多地是通過每周的全體員工大會(huì),給大家講一些做人做事方面的體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)和心得。期望通過這些形式統(tǒng)一一下大家的思想認(rèn)識(shí),從而形成我們共同的價(jià)值觀、世界觀,因此有利于我們上下一條心,通過大家共同努力,把我們這份神圣的事業(yè),做穩(wěn)做強(qiáng)。2014年年初,我們把公司確定為規(guī)范發(fā)展年,檢驗(yàn)一年來的工作,我們基本上達(dá)到了年初的預(yù)期目標(biāo)。 總結(jié)一年來,我們分別在以下幾個(gè)方面取得了可喜的成績(jī):
一、公司組織架構(gòu)和流程方面2014年中旬我們?cè)诠芾韺舆M(jìn)行了一次大膽的改革創(chuàng)新,對(duì)中高管理層進(jìn)行了調(diào)整,提拔了竇毓玲為公司副總,蘇世成為市場(chǎng)部總監(jiān),聘用了有多年現(xiàn)貨經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的周文波為公司副總。同時(shí),更新修正了許多管理制度,規(guī)范了各部門的崗位職責(zé),定崗定編,使每個(gè)員工都能夠在公司找到自己的位置,發(fā)揮出了個(gè)人的潛能。這期間,業(yè)務(wù)部組織了部門專業(yè)技能和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),行政部建立和完善了各個(gè)部門績(jī)效考核管理制度等,公司所有部門的工作都取得了明顯的成果,從而為公司的規(guī)范發(fā)展奠定了扎實(shí)的團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)。
二、員工福利方面
長(zhǎng)期以來,我們公司對(duì)員工福利工作都十分積極主動(dòng),2014年在員工福利方面我們又采取了許多具體的措施,使員工福利更加日常化、實(shí)效化。首先,按時(shí)繳納員工的社會(huì)保險(xiǎn),我們區(qū)別于其他私營(yíng)公司,除了法定三險(xiǎn)外,還另外為員工繳納工傷和失業(yè)兩項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)用。其次,為員工提供了探親往返車票報(bào)銷,節(jié)假日福利獎(jiǎng)金,提供了帶薪年假和帶薪病假等等。總之,公司在力所能及的范圍內(nèi)為員工創(chuàng)造更多的福利,使每個(gè)員工都在福利方面得到了更多的實(shí)惠和保障。
三、硬件基礎(chǔ)建設(shè)方面
首先,2014年公司的一件大事是在空港經(jīng)濟(jì)區(qū),購置了1000多平米的辦公場(chǎng)所,日前也已經(jīng)裝修完畢,計(jì)劃2月下旬搬家喬遷,這樣將會(huì)使我們廣大員工更加寬敞舒適的工作環(huán)境。
其次,在硬件方面,我們又購置了一套山石防火墻,提升了公司數(shù)據(jù)的安全性。新增了倚天版行情分析客戶端,滿足了客戶個(gè)性化選擇的需求;與建設(shè)銀行簽訂了e商貿(mào)通協(xié)議,將來在供應(yīng)鏈融資服務(wù)方面又多了一個(gè)新的戰(zhàn)略合作伙伴。同時(shí)與華夏銀行簽訂了銀商通業(yè)務(wù)協(xié)議,這樣使我們客戶又多了一項(xiàng)資金監(jiān)管渠道,為公司將來業(yè)務(wù)發(fā)展夯實(shí)了融資基礎(chǔ)。
四、市場(chǎng)業(yè)務(wù)方面
在市場(chǎng)業(yè)務(wù)方面,首先采取了把年初制訂的一次返傭制度修改為二次返傭制度,這樣有效地防范了公司經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)調(diào)整了焦炭合約,使我們的交易品種和合約設(shè)定更
趨科學(xué)合理。交易資金量由年初的1500萬增加到年終的2100萬,交易量也比較穩(wěn)定。
五、對(duì)外合作與發(fā)展方面 2014年10月份我們與北京晉商聯(lián)合集團(tuán)公司共同發(fā)起了山西晉商聯(lián)合商品交易所項(xiàng)目,目前該項(xiàng)目已經(jīng)在山西省工商局核準(zhǔn)了名稱。這個(gè)項(xiàng)目通過發(fā)揮山西的區(qū)域優(yōu)勢(shì),建立創(chuàng)新型電子交易市場(chǎng)和供應(yīng)鏈融資服務(wù)平臺(tái),為將來公司的轉(zhuǎn)型發(fā)展奠定了可靠資源基礎(chǔ)。
六、規(guī)范發(fā)展方面2014年公司在業(yè)務(wù)開展和規(guī)范發(fā)展方面做了大量切實(shí)有效的工作,鑒于行業(yè)特點(diǎn),公司年初就制定了規(guī)范發(fā)展的方向,首先我們的自查自糾工作做得比較好。無論國(guó)家政策要求不要求,我們都先邁出了這一步,針對(duì)交易商資格和交易員授權(quán)委托書的審核,設(shè)計(jì)了一套科學(xué)嚴(yán)格的流程,嚴(yán)把入市關(guān)。同時(shí),針對(duì)已經(jīng)入市而資格不合格的交易商進(jìn)行了清理整頓,年終也初見成效,通過這次自查我們注銷清理了152家不合格的交易商,暫停返傭37家交易商。這項(xiàng)工作的完成在我們公司防范風(fēng)險(xiǎn),規(guī)范發(fā)展的方面起到了十分積極的作用,同時(shí)也得到了保稅區(qū)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和肯定。
總之一年以來,公司各個(gè)方面的工作在大家的共同努力之下,都取得了許多具體的成績(jī),收獲了應(yīng)有的收獲。回顧一年來的工作,我們?nèi)w員工都得到了不同程度的提高和成長(zhǎng),每個(gè)人都有不同的收獲,也涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀的先進(jìn)個(gè)人,比如這次通過全體員工評(píng)選出來的優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)標(biāo)兵,在一定程度上就是我們大家學(xué)習(xí)的榜樣。這些人普遍表現(xiàn)為充滿激情和犧牲精神,胸懷坦蕩;他們忠誠(chéng)于公司的事業(yè),是可信的人;他們不謀私利,不怕困難,在困難面前總是意志堅(jiān)定,勇往直前,是可敬的人;他們不輕佻、不出風(fēng)頭,而是腳踏實(shí)地地富于實(shí)踐精神,是可獎(jiǎng)的人;在工作中,他們干好本職工作的同時(shí),能夠團(tuán)結(jié)同事,是可親的人。毋庸置疑,這樣的人才是我們公司所需要和推崇的人,也只有這樣的人才能成為公司的棟梁,我希望將來我們能夠更多地?fù)碛幸慌@樣的優(yōu)秀員工,那樣的話,我們的事業(yè)就會(huì)更加輝煌燦爛。
當(dāng)然,我們這一年的工作中還存在一些問題和困難,比如:我們的整體業(yè)務(wù)人員的行業(yè)知識(shí)還不夠?qū)I(yè),銷售能力和技巧還不夠嫻熟,個(gè)別員工還存在迷茫和缺乏激情,交易量完成情況還不夠理想,公司的整體盈利目標(biāo)還沒有達(dá)成,但我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì),有一個(gè)完整的組織架構(gòu),我相信在不遠(yuǎn)的將來,經(jīng)過全體員工共同的努力,我們公司會(huì)有更好的發(fā)展,并一定能夠如愿以償,
由于十一月份,國(guó)務(wù)院出臺(tái)了38號(hào)文件,這對(duì)于市場(chǎng)的業(yè)務(wù)開發(fā)形成了一定的壓力,不過無論將來國(guó)家怎么出臺(tái)清理整頓的細(xì)則,我們都有信心過關(guān)。首先,我們自我規(guī)范工作做得比較到位,其次地方政府對(duì)于我們公司兩年多以來的穩(wěn)定發(fā)展也十分認(rèn)可和肯定。將來即使中遠(yuǎn)期業(yè)務(wù)全國(guó)一刀切,我們公司的業(yè)務(wù)仍然不會(huì)停止,因?yàn)楣具€有現(xiàn)貨和供應(yīng)鏈融資業(yè)務(wù),我們最終也絕不會(huì)因此而關(guān)門,這點(diǎn)我希望大家安心。對(duì)于過去發(fā)生的一切,無論是困難還是成績(jī),我們都心懷感恩,感恩困難讓我們成長(zhǎng),感恩每個(gè)員工的辛勤工作和無私的奉獻(xiàn),總之,希望我們回顧過去,心存感恩,展望未來,放飛理想。
對(duì)于即將到來的2015年我們充滿了希望和憧憬,鑒于我們公司戰(zhàn)略規(guī)劃的連續(xù)性,我們今天把2015年設(shè)定為公司的目標(biāo)管理年。
這樣,在新的一年里,我們還將通過目標(biāo)管理,設(shè)定公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。針對(duì)公司的總體規(guī)劃目標(biāo),生成部門績(jī)效目標(biāo)、員工個(gè)人業(yè)績(jī)目標(biāo)。在指定目標(biāo)過程中,要注意部門之間的銜接。在確定一些具體的量化指標(biāo)時(shí),要做到目標(biāo)定的切合實(shí)際,不流于形式,同時(shí)要和每個(gè)人簽定目標(biāo)責(zé)任協(xié)議書,有明確的獎(jiǎng)懲細(xì)則,有考核,有落實(shí),有
兌現(xiàn),從而達(dá)成目標(biāo),完成任務(wù),實(shí)現(xiàn)公司總體效益質(zhì)的飛躍。
最后,我衷心地希望全體員工能夠用飽滿的熱情積極端正的態(tài)度,來迎接新的一年的工作,同時(shí),我相信在全體員工的共同努力奮斗下,我們公司的明天會(huì)更好,我們的事業(yè)明年會(huì)更加輝煌燦爛。
在此,我給大家拜個(gè)早年,祝愿大家新年快樂,愛情甜蜜,家庭幸福,身體健康,萬事如意! 謝謝大家!
部門年會(huì)總結(jié)報(bào)告3行政人事總務(wù)部既行政、人事、總務(wù)為一體的綜合管理部門,行政部門年終工作總結(jié)。行政管理、人事管理、總務(wù)后勤管理是公司有序規(guī)范發(fā)展中不可缺少的組成部分,為提高公司的管理水平,凝聚企業(yè)團(tuán)隊(duì)力量,使企業(yè)進(jìn)入一個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的良好狀態(tài)。
時(shí)光荏苒,________即將結(jié)束!
自______年__月__日來公司上班,被擔(dān)任人事______,在此工作中,我用我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及多年來對(duì)人事管理工作經(jīng)驗(yàn),根據(jù)公司實(shí)際情況及本職工作進(jìn)行了一個(gè)初步計(jì)劃,現(xiàn)實(shí)告訴我“只有管好人,才能管好事”,所以在擔(dān)任本職工作期間我一邊根據(jù)公司的實(shí)際情況不斷進(jìn)行人事管理工作創(chuàng)新,另一邊依然用我的初步計(jì)劃認(rèn)真踏實(shí)的進(jìn)行人事管理工作,首先對(duì)有關(guān)人事管理的文件進(jìn)行徹底擬制,逐步根據(jù)公司大的有關(guān)規(guī)章制度及公司實(shí)際情況進(jìn)行完善,最終對(duì)人事管理有了一套基本規(guī)范的規(guī)章制度。
在9月底因公司人事調(diào)整,從__月__日起被晉升為本部門經(jīng)理(代)并接管行政、人事、辦公室、總務(wù)后勤事務(wù)工作,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持、指導(dǎo)下以及各部門的配合下,按照公司方針政策,行政人事總務(wù)部的工作特點(diǎn):做好日常對(duì)外、對(duì)內(nèi)工作,進(jìn)一步提高工作效率,確保各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作;進(jìn)一步強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)工作,為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供周到快捷的后勤保障服務(wù);儲(chǔ)備、創(chuàng)新人力資源管理工作,為公司發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供動(dòng)力支持;加強(qiáng)制度執(zhí)行力度等。自____日起擔(dān)任部門經(jīng)理(代)的工作中,也都是圍繞上述思路展開工作。努力服務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),適時(shí)調(diào)整招聘、用工管理以及后勤保障管理思路。
回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭拍芰畹焦镜陌l(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、人事管理
1、徹底完成人事管理有關(guān)文件資料,并根據(jù)公司的發(fā)展逐步完善并下發(fā)各部門;
對(duì)公司及各部門下發(fā)的文件資料進(jìn)行修改完善,并進(jìn)行會(huì)簽下發(fā);解釋并監(jiān)督各部門對(duì)已下發(fā)文件的執(zhí)行情況,并做進(jìn)一步指導(dǎo)實(shí)施。
2、建立、建全、規(guī)范人事檔案(新進(jìn)、離職、調(diào)動(dòng)、升級(jí))管理。
⑴重新對(duì)現(xiàn)有人員進(jìn)行了建檔工作,現(xiàn)員工檔案齊全。
⑵對(duì)各部門、人員進(jìn)行分組建檔,便于工作操作和核查、調(diào)動(dòng)和管理。
⑶辦理公司新進(jìn)、離職、調(diào)動(dòng)等手續(xù);對(duì)離職人員的自離、辭工、病退等實(shí)行分類整理存檔,便于查證;同時(shí)做好調(diào)動(dòng)、提拔人員等檔案資料信息保管,月底傳新進(jìn)、離職、調(diào)動(dòng)人員資料到財(cái)務(wù)部。
⑷實(shí)行各部門負(fù)責(zé)人對(duì)在職人員的人數(shù)每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并對(duì)離職人員、新進(jìn)、調(diào)動(dòng)人員作月統(tǒng)計(jì)并進(jìn)行核對(duì),方便了部門、人事、財(cái)務(wù)查找、結(jié)算管理,增強(qiáng)了人力資源管理。
⑸及時(shí)做好檔案材料的收集、整理、歸檔。
3、人員招聘。
⑴各部門傳遞人員增補(bǔ)單。
⑵根據(jù)部門人員的實(shí)際需要有針對(duì)性、合理性招聘員工,以配備各崗位;通過采取一系列切實(shí)措施,如廣發(fā)招聘信息、網(wǎng)上招聘、定點(diǎn)招聘等各種辦法攬用工人才,卓有成效。
4、員工住宿情況。
每月對(duì)員工的住宿情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并對(duì)外宿員工的名單進(jìn)行上報(bào)財(cái)務(wù)部,按公司有關(guān)規(guī)章制度給予住房補(bǔ)貼的發(fā)放。
5、嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律。
⑴加強(qiáng)考勤管理,在全公司上下協(xié)助下抓按時(shí)上、下班時(shí)間,規(guī)范考勤制度。
⑵嚴(yán)格考勤制度責(zé)任的落實(shí)。
⑶加強(qiáng)請(qǐng)(休)假制度、放行條管理,對(duì)不履行請(qǐng)(休)假手續(xù)或未開放行條者、擅自離崗者等,堅(jiān)決予以查實(shí)并作出處理,這樣即維護(hù)考勤制度的嚴(yán)肅性,又從另一方面激勵(lì)了在崗員工的積極性,進(jìn)而大大改善了公司的工作作風(fēng)。
6、認(rèn)真做好常規(guī)工作,包括:優(yōu)秀員工、工資、晉升、調(diào)職和其它的核定審查工作;
對(duì)工牌辦理及補(bǔ)辦進(jìn)行核實(shí)查證辦理等等各項(xiàng)工作。
7、人事月統(tǒng)計(jì)工作。
每月對(duì)公司全廠各部門人數(shù)進(jìn)行匯總,對(duì)新進(jìn)、離職、調(diào)動(dòng)人員進(jìn)行備注。
8、收集信息,做好人力資源檔案開發(fā)與儲(chǔ)備,提高辦公效率。
二、行政、辦公室、總務(wù)
1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)指示。
做好上、下聯(lián)絡(luò)溝通工作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,反饋信息;搞好各部門間相互配合,綜合協(xié)調(diào)工作;對(duì)各項(xiàng)工作和計(jì)劃的督辦和檢查。
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖,起草有關(guān)規(guī)章制度、工作計(jì)劃和其他文稿。
負(fù)責(zé)公司來往信函的處理及收發(fā)、登記、傳閱、批示;做好公司文件的通知、審核、傳遞、催辦、檢查。加強(qiáng)辦公文件、檔案管理。在文件收發(fā)上做到下發(fā)的文件適時(shí)送達(dá)有關(guān)部門辦理,為公司貫徹落實(shí)上級(jí)精神、及時(shí)完成工作任務(wù)提供了有力的保證;同時(shí),檔案管理做到井然有序,隨時(shí)為公司查詢服務(wù);加強(qiáng)文字材料的草擬打印工作,能按規(guī)定的時(shí)間和內(nèi)容要求完成。
3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo),完善、制定公司規(guī)章制度,并執(zhí)行貫徹公司規(guī)章制度。
4、加強(qiáng)溝通:與員工面對(duì)面解決問題,使員工工作有章可循,做到違紀(jì)有據(jù)可查,使他們了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤質(zhì)量的提高。
5、能很好地履行崗位職責(zé),辦事效率的提高。
6、監(jiān)督、管理、檢查方面:每天對(duì)公司各部門環(huán)境衛(wèi)生、消防、紀(jì)律檢查工作,有異常情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理。
在檢查中發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)、違規(guī)、等各種不良現(xiàn)象及時(shí)通知相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理;為公司加強(qiáng)管理、提高后勤服務(wù);認(rèn)真收集信息,全面、準(zhǔn)確的了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的問題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向公司匯報(bào),讓公司上級(jí)能全面準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問題作出正確的決策。
7、辦公物資、庫存工服的管理:對(duì)公司各部門使用的辦公物資進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),并分類建檔存入電腦中,保證了物資使用的安全;
負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的管理和維護(hù)及維修聯(lián)絡(luò)。包括公司辦用品采購、發(fā)放、保管、使用登記、維護(hù)工作等;并履行稽查職能,認(rèn)真辦理辦公用品的出、入庫、領(lǐng)用嚴(yán)格控制和管理。辦理庫存工服的出、入庫交接、保管管理。
8、公司日常行政、人事、辦公事務(wù)等管理工作,協(xié)助總經(jīng)辦處理日常工作。
9、公司總務(wù)工作,做好后勤保障。
10、公司辦公、生產(chǎn)會(huì)議安排、記錄和整理會(huì)議記要,根據(jù)需要按會(huì)議決定發(fā)文。
11、接待來訪客戶,堅(jiān)持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認(rèn)真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。
12、保安、司機(jī)的監(jiān)督管理。
對(duì)廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽薄⒈0布八凈從Φ母髦治侍餳叭粘9ぷ髑榭觥⒈ㄏソ猩蠛恕⒉樵模雜幸斐5慕寫懟?/p>13、公司各種表格管理。
14、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù),并按時(shí)按質(zhì)的完成。
三、________年計(jì)劃
根據(jù)部門________年的工作結(jié)合公司目前實(shí)際情況和今后的發(fā)展趨勢(shì),行政人事總務(wù)部計(jì)劃從以下幾方面開展________年度的工作,全面推行目標(biāo)管理。
行政人事總務(wù)部在________年里除做好日常管理工作外,重點(diǎn)做好以下幾方面工作
⑴加大后勤服務(wù)及監(jiān)督力度,并根據(jù)公司工作實(shí)際情況,對(duì)后勤服務(wù)有關(guān)規(guī)章制度修改、完善,使其更加符合公司工作實(shí)際的需要。
⑵配合公司促建工作,加大行政管理力度,對(duì)在工作上涌現(xiàn)出來典型的人和事予以及時(shí)公布,通過“以點(diǎn)帶面、以薪帶譽(yù)”,促使工作質(zhì)量進(jìn)一步提高。
⑶加大人力資源管理力度,完善勞動(dòng)人事檔案及合同的管理,嚴(yán)格控制公司勞動(dòng)用工,做好以事設(shè)崗,人盡其才。為人才招募與評(píng)定薪資、績(jī)效考核提供合理依據(jù)。
⑷完成日常人力資源招聘與配置。
⑸嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。比如考勤、用工以及后建宿舍的管理等等。
⑹嚴(yán)格辦公室管理及辦公用品的管理、以及環(huán)境衛(wèi)生管理。
⑺加大內(nèi)部人力、人才開發(fā)力度,弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng),用優(yōu)秀的文化感染人。
⑻做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理等記錄。既保障員工合法權(quán)益又維護(hù)公司的形象和根本利益。
四、建議
行政人事總務(wù)工作對(duì)一個(gè)正在成長(zhǎng)和發(fā)展的公司而言,是非常嚴(yán)峻而重要的基礎(chǔ)工作,也是需要公司上下通力合作的工作。各部門配合共同做好工作的項(xiàng)目較多,因此需要公司領(lǐng)導(dǎo)予以重視和支持。自上而下轉(zhuǎn)變觀念與否,各部門提供支持與配合的程度如何,都是行政人事總務(wù)部工作成敗的關(guān)鍵。所以行政人事總務(wù)部在制定年度目標(biāo)后,在完成過程中懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)與各部門予以大力協(xié)助。
________年公司是緊張忙碌的,行政人事總務(wù)部工作責(zé)任大,但我始終以飽滿的工作熱情投入工作,兢兢業(yè)業(yè),履行行政、人事、總務(wù)等各項(xiàng)工作職責(zé)、執(zhí)行公司的規(guī)章制度,較好的完成了各項(xiàng)工作任責(zé)。當(dāng)然,行政人事總務(wù)部在今年的工作中還存在粗糙等不足,將在來年工作中改進(jìn)和糾正。隨著公司的發(fā)展壯大,根據(jù)需求進(jìn)行人才招聘、加大行政、人事、總務(wù)管理力度和員工培訓(xùn)等完成各工項(xiàng)工作,以及嚴(yán)格實(shí)行和執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,可以預(yù)料來年我們的工作將更加繁重,要求也更高,為此,我將更加勤奮的工作,努力為公司做出貢獻(xiàn)!
部門年會(huì)總結(jié)報(bào)告420____年度是技術(shù)部快速、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展的一年。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)大力支持下以服務(wù)作為技術(shù)部的工作重心,努力打造安全、穩(wěn)定、高效的企業(yè)網(wǎng)絡(luò),在信息化建設(shè)、信息安全保障、系統(tǒng)研發(fā)等項(xiàng)目中,與各部門緊密配合,順利完成了20____年度的工作任務(wù),發(fā)揮了技術(shù)部技術(shù)支持的工作職責(zé)。現(xiàn)將20____年度的工作總結(jié)如下:
一、年度大事件
1、______機(jī)構(gòu)信息化建設(shè),____的功能修改,逐步完善業(yè)務(wù)、人力行政、
財(cái)務(wù)等流程,使信息平臺(tái)支撐公司的制度執(zhí)行;
2、ERS系統(tǒng)前期自行開發(fā),后續(xù)工作外包給開發(fā)商,與開發(fā)商的技術(shù)對(duì)接及進(jìn)度跟進(jìn),測(cè)試修改程序,以及數(shù)據(jù)遷移工作;
3、MOSS系統(tǒng)解決方案的定制,并根據(jù)海辰自身特性,做出規(guī)劃實(shí)施方案和實(shí)施周期,計(jì)劃將OA個(gè)別功能集成開發(fā)至MOSS中;
4、配合公司的種子計(jì)劃提供技術(shù)支持;
5、海辰機(jī)房高溫預(yù)警解決方案;
6、保障總部、分支機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);
7、上海分公司辦公地址搬遷,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;
8、企業(yè)域名續(xù)費(fèi)及備案工作;
9、部門人員流動(dòng),做好人員及時(shí)補(bǔ)充,避免工作銜接疏漏可能造成的工作停滯;
10、協(xié)助公司制作綠色辦公宣傳報(bào),協(xié)調(diào)____十周年慶活動(dòng)籌備工作。
二、開發(fā)組工作
(一)ERS系統(tǒng)開發(fā)工作:
1.開發(fā)商修改的ERS程序并進(jìn)行測(cè)試,將錯(cuò)誤整理成文檔,提交給開
發(fā)商繼續(xù)修改,循序漸進(jìn)地進(jìn)行這些工作。
2.不斷跟進(jìn)開發(fā)商修改的進(jìn)度,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。
3.分析ERS數(shù)據(jù)庫和MP數(shù)據(jù)庫,并整理數(shù)據(jù)庫中各個(gè)數(shù)據(jù)表的結(jié)構(gòu)表。
4.開發(fā)程序遷移的程序,并不斷完善和改進(jìn)程序。
5.分析ERS數(shù)據(jù)庫和MP數(shù)據(jù)庫中各個(gè)表之間的關(guān)系,按照ERS數(shù)據(jù)庫的結(jié)構(gòu),將MP數(shù)庫中的數(shù)據(jù)統(tǒng)一整理出來,時(shí)間截止到20____年__月____日。
(二)遇到的問題:
1.在測(cè)試的過程中發(fā)現(xiàn)新系統(tǒng)中部分功能不符合驛若工作人員使用要求,與驛若和開發(fā)商共同分析提出修改意見。
2.整理出的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),在修訂后仍然還會(huì)存在問題,與____人員溝通,重新修改。
3.因舊系統(tǒng)中數(shù)據(jù)量龐大,尤其是新聞、廣告的數(shù)據(jù)有上百萬條,整理出來的數(shù)據(jù)經(jīng)____公司修訂后,導(dǎo)入新系統(tǒng)中時(shí),發(fā)現(xiàn)存在很多問題,有將近二十多萬條數(shù)據(jù)不能導(dǎo)入到新系統(tǒng)中去。
將新聞數(shù)據(jù)按照每個(gè)E__cel中放_(tái)_________條數(shù)據(jù)整理出來,通過程序調(diào)試找出錯(cuò)誤,提交驛若公司重新修訂,再導(dǎo)入到新數(shù)據(jù)庫中。
(三)經(jīng)驗(yàn)積累:
1.對(duì)數(shù)據(jù)遷移的方法有了一定認(rèn)識(shí),總結(jié)出在數(shù)據(jù)量比較大的時(shí)候,一定要嚴(yán)格按照新數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)整理數(shù)據(jù)。
2.整理出來的數(shù)據(jù),必須制定修訂的標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)修訂數(shù)據(jù)的人員進(jìn)行培訓(xùn),講解如何修訂。
3.需求分析能力有待提高,與開發(fā)商溝通分析問題需要提高方式方法,并針對(duì)需求找出解決問題的辦法。
三、網(wǎng)絡(luò)組工作
(一)服務(wù)器安全運(yùn)維管理
1.服務(wù)器安全運(yùn)維,提高安全級(jí)別,病毒防御能力提升,系統(tǒng)優(yōu)化;
2.服務(wù)器及數(shù)據(jù)、程序定期備份,確保數(shù)據(jù)災(zāi)難恢復(fù);
3.機(jī)房高溫預(yù)警解決方案,并實(shí)施;
4.處理____OA服務(wù)器損壞事宜,OA系統(tǒng)遷移工作,重新向開發(fā)商申請(qǐng)機(jī)器碼及序列號(hào)。
(二)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維及系統(tǒng)運(yùn)維
1.保障____、____網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);
2.____、____OA及企業(yè)郵箱用戶增刪,流程、表單的修改;
3.____、____員工電腦每日維護(hù)工作;
系統(tǒng)解決方案的定制,并根據(jù)海辰自身特性,做出規(guī)劃實(shí)施方案,實(shí)施周期,計(jì)劃將OA個(gè)別功能集成開發(fā)至MOSS中,并進(jìn)行演示系統(tǒng)搭建;
5.郵件系統(tǒng)管理維護(hù),郵件發(fā)送錯(cuò)誤報(bào)告分析及時(shí)解決;
6.閑置、報(bào)廢電腦配件合理分配利用,有效節(jié)約成本;
7.機(jī)房頻繁斷電,請(qǐng)物業(yè)配合進(jìn)行電力改造,技術(shù)部連續(xù)值夜班維護(hù)、服務(wù)器等設(shè)備;各部門網(wǎng)絡(luò)綜合布線調(diào)整;前臺(tái)裝修,協(xié)助各部門工位調(diào)整,網(wǎng)絡(luò)、電話線路重新部署,保障正常有序辦公;
10.____分公司辦公地址搬遷,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;
11.其他電子設(shè)備的調(diào)試和維護(hù)。
(三)電話、電話程控機(jī)維護(hù)
1.____、____電話程控機(jī)管理維護(hù),電話終端維護(hù);
2.解決____總機(jī)撥入撥出經(jīng)常占線問題,將__總直撥加入程控機(jī),開通程控機(jī)端口,并咨詢網(wǎng)通關(guān)于開通中繼線路的方法及相關(guān)費(fèi)用;
3.驛若程控機(jī)來電錄音,解決來電轉(zhuǎn)接無聲音問題。
(四)遇到的問題
1.盡心盡力去解決問題,但有時(shí)得不到理解;
2.執(zhí)行力仍需加強(qiáng);
3.部門協(xié)作不到位。
(五)經(jīng)驗(yàn)積累
與其他部門同事溝通能力有待提高,需提升部門單元工作能力,使每一個(gè)人的執(zhí)行力,對(duì)工作規(guī)劃、執(zhí)行、總結(jié)能力應(yīng)加強(qiáng)。與其他部門同事溝通時(shí)應(yīng)注意方式方法,爭(zhēng)取其他同事的理解和支持。
四、部門管理、電子類固定資產(chǎn)管理及其他工作
1、電子固定資產(chǎn)日常更新;
2、每月制作《固定資產(chǎn)月報(bào)表》;
3、驗(yàn)收、分類、編號(hào)、登記、封存保管、調(diào)配、借入借出固定資產(chǎn)表登記;
4、IT技術(shù)部每周會(huì)議紀(jì)要,日常工作匯報(bào),工作中的問題及下周工作計(jì)劃整理;
5、新人入職管理流程,固定資產(chǎn)分配;
6、閑置電腦合理分配利用;
7、編排電話分機(jī)表,按最新的部門分組,電話排查,對(duì)應(yīng)對(duì)話使用;
8、部門內(nèi)部人動(dòng),員工招聘、篩選、面試工作。
五、20____年工作計(jì)劃
1、ERS系統(tǒng)驗(yàn)收,程序源碼了解,為今后系統(tǒng)修改或版本升級(jí)做準(zhǔn)備;
2、MOSS系統(tǒng)詳細(xì)分析規(guī)劃,與微軟技術(shù)進(jìn)一步溝通,對(duì)MOSS更細(xì)節(jié)了解;
3、海辰、驛若信息平臺(tái)、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)的運(yùn)維保障;
4、員工電腦的日常維護(hù);
5、技術(shù)能力的學(xué)習(xí)提高;
6、部門人員溝通力、執(zhí)行力、工作總結(jié)、規(guī)劃能力的培養(yǎng);
7、增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,協(xié)作能力。
部門年會(huì)總結(jié)報(bào)告5近一周來,隨著氣溫的回升。萬物復(fù)蘇,大地春暖花開。我們紅蜻蜓專賣店的銷售工作也隨著溫度的轉(zhuǎn)暖,開始了緊張而有序的辛勤與忙碌。
古語有云:磨刀不誤砍柴工。就是放在今天的社會(huì)工作中,也深刻的指引和提示著我們。要在進(jìn)取工作的基礎(chǔ)上,先找準(zhǔn)思想方向,即要有著明確的意識(shí)感觀和積極的工作態(tài)度,方能付諸于努力工作的實(shí)踐之中。使之事半功倍,取得良好業(yè)績(jī)。
回顧這一周來,自己的工作情況,捫心自問,坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此,更要及時(shí)強(qiáng)化自己的工作思想,端正意識(shí),提高專賣銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
首先,在不足點(diǎn)方面,從自身原因總結(jié)。我認(rèn)為自己還一定程度的存在有欠缺強(qiáng)力說服顧客,打動(dòng)其購買心理的技巧。
作為我們紅蜻蜓專賣店的一名銷售人員,我們的首要目標(biāo)就是架起一坐連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績(jī)。在這個(gè)方向的指導(dǎo)下,怎樣用銷售的技巧與語言來打動(dòng)顧客的心,激發(fā)起購買欲望,就顯得尤為重要。因此,在以后的銷售工作中,我必須努力提高強(qiáng)化說服顧客,打動(dòng)其購買心理的技巧。同時(shí)做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。
其次,注意自己銷售工作中的細(xì)節(jié),謹(jǐn)記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠(chéng)的微笑,清晰的語言,細(xì)致的推介,體貼的服務(wù)去征服和打動(dòng)消費(fèi)者的心。讓所有來到我們紅蜻蜓專賣店的顧客都乘興而來,滿意而去。樹立起我們紅蜻蜓專賣店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風(fēng)貌,更樹立起我們紅蜻蜓的優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
再次,要深化自己的工作業(yè)務(wù)。熟悉每一款鞋的貨號(hào),大小,顏色,價(jià)位。做到爛熟于心。學(xué)會(huì)面對(duì)不同的顧客,采用不同的推介技巧。力爭(zhēng)讓每一位顧客都能買到自己稱心如意的商品,更力爭(zhēng)增加銷售數(shù)量,提高銷售業(yè)績(jī)。
關(guān)鍵詞:?jiǎn)T工忠誠(chéng)度 因素 措施
1 企業(yè)的概況
重慶美洛暖通設(shè)備有限公司(以下簡(jiǎn)稱美洛暖通),這是成立于2005年的一家私營(yíng)企業(yè),主要經(jīng)營(yíng)地面采暖設(shè)備,暖氣片,熱水器,中央空調(diào),水凈化處理系統(tǒng)等業(yè)務(wù)。該公司是重慶地區(qū)第一家向城市居民提供室內(nèi)地面采暖系統(tǒng)設(shè)備的企業(yè)。成立至今發(fā)展較快。目前,美洛暖通已發(fā)展成為重慶暖通設(shè)備行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
2 美洛暖通公司員工忠誠(chéng)度的現(xiàn)狀及分析
美洛暖通和其他小型的私營(yíng)企業(yè)一樣,員工忠誠(chéng)度不高,在員工忠誠(chéng)度的建設(shè)上存在很多問題。
2.1 美洛暖通公司員工忠誠(chéng)度的現(xiàn)狀
2.1.1 員工流動(dòng)性大
美洛暖通公司的員工之間普遍存在跳槽的現(xiàn)象。例如其中一位銷售人員于2010年4月1日進(jìn)入該企業(yè)從事銷售工作,卻于2010年4月7日離開公司。通過對(duì)員工以往人事檔案的整理和統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),該企業(yè)在近一年的時(shí)間里幾乎每月都有員工離職或跳槽;從事該行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員不多,也存在同行業(yè)的其他企業(yè)來挖墻腳的現(xiàn)象。
2.1.2 員工滿意度不高
美洛暖通是一家以銷售為主的企業(yè),銷售人員對(duì)企業(yè)每月銷售任務(wù)的抱怨;財(cái)務(wù)人員抱怨薪酬太低;技術(shù)設(shè)計(jì)和安裝人員抱怨工作環(huán)境不好等等。有的員工表示不會(huì)長(zhǎng)期在該企業(yè)工作,只是暫時(shí)性的就業(yè);有的員工甚至已經(jīng)做好了離職的準(zhǔn)備,打算工作到合同到期就離職。
同時(shí),也有部分員工感到不公平。他們認(rèn)為有的部門員工的工作量比自己少,工作強(qiáng)度也比自己要低很多,但卻在薪酬福利方面和自己一樣,甚至高于自己。有的員工則是認(rèn)為自己在該企業(yè)沒有發(fā)展的空間,提供給員工的發(fā)展晉升機(jī)制有限,員工發(fā)展晉升的空間不大,員工在發(fā)展晉升過程中普遍缺乏一種公平感。
2.1.3 員工工作積極性低
美洛暖通的公司制度規(guī)定員工上午九點(diǎn)上班,下午六點(diǎn)下班。但是,在該企業(yè)員工當(dāng)中普遍存在遲到早退的現(xiàn)象,上班時(shí)間顯得很隨意,以銷售人員表現(xiàn)最為突出,甚至還有提前半小時(shí)下班的現(xiàn)象。尤其是當(dāng)總經(jīng)理不在公司的時(shí)候,早退的現(xiàn)象就更加嚴(yán)重。員工上班的時(shí)候也有很多都在做自己的事情,如上網(wǎng),聊天,收菜等;甚至還有員工在工作時(shí)間到其他部門走動(dòng),與其他部門的員工聊天。一旦有任務(wù)分配下來,各個(gè)部門之間和部門內(nèi)部員工之間都存在相互推脫的現(xiàn)象,員工之間缺乏應(yīng)有的合作,員工的工作積極性不高,完成工作時(shí)往往需要上級(jí)的催促才會(huì)完成。
2.2 造成美洛暖通公司員工忠誠(chéng)度低的因素
對(duì)于重慶美洛暖通設(shè)備有限公司而言,造成其員工忠誠(chéng)度低的因素主要表現(xiàn)在以下五個(gè)方面:
2.2.1 企業(yè)部門結(jié)構(gòu)不完善
美洛暖通的部門組織結(jié)構(gòu)不完善,該企業(yè)共分為四個(gè)部門――總經(jīng)理辦公室、行政人事部、銷售部、財(cái)務(wù)部。而銷售部門的工作則包含了產(chǎn)品的銷售和渠道、供暖設(shè)備的設(shè)計(jì)與安裝、工程驗(yàn)收以及產(chǎn)品的售后服務(wù)等工作。然而,該企業(yè)的行政部門和人事部門不但合并在一起,而且行政人事部門只有一人從事該項(xiàng)工作,從事專業(yè)行政和人事工作的員工嚴(yán)重不足。財(cái)務(wù)部門也只有三位員工在工作。形成了企業(yè)的大多數(shù)員工都集中在銷售部門,而其他部門的員工嚴(yán)重不足。
2.2.2 激勵(lì)機(jī)制不合理
員工的激勵(lì)包含了員工的績(jī)效考核、薪酬福利等方面,美洛暖通在激勵(lì)機(jī)制中的不合理主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
首先,美洛暖通對(duì)于銷售人員的績(jī)效考核指標(biāo)采用硬性指標(biāo)的方式,就是將銷售計(jì)劃由“總經(jīng)理―銷售經(jīng)理―店長(zhǎng)―銷售員”傳遞下去。由于每月指標(biāo)過硬,導(dǎo)致每月的銷售指標(biāo)數(shù)額很大,有的銷售人員甚至被劃撥到一個(gè)月近二十萬的銷售指標(biāo)。在劃撥銷售指標(biāo)時(shí),上級(jí)和主管的主觀性較大,并沒有考慮員工完成能力的實(shí)際情況,引起銷售人員的強(qiáng)烈不滿。
其次,美洛暖通在薪酬上最大的問題便是薪酬太低。作為一個(gè)剛剛發(fā)展起來的企業(yè),在薪酬方面偏低是可以理解的。但是,美洛暖通員工的薪酬是除總經(jīng)理之外職位的薪酬都普遍較低。銷售人員實(shí)習(xí)期為800元/月,轉(zhuǎn)正之后的薪酬是1000元/月+銷售提成。然而提成的方式是以記點(diǎn)的方式來完成,比如銷售人員每銷售出10000元的產(chǎn)品記為一點(diǎn),不足5000元不記點(diǎn),超過5000元不足10000元也記為一點(diǎn),記點(diǎn)達(dá)到五點(diǎn)才可以提成每月員工個(gè)人總銷售量的1%,并以此類推。然而該企業(yè)的產(chǎn)品定位高端,客戶群體相對(duì)狹小,銷售人員每月平均只能銷售出一套產(chǎn)品,雖然產(chǎn)品的價(jià)格上萬,但是由于記點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)較低,再加上銷售人員的底薪不高,所以銷售人員每月的收入還是較低。
2.2.3 培訓(xùn)機(jī)制不完善
美洛暖通每次在培訓(xùn)之前很少征求員工意見。培訓(xùn)完全是憑主管人員或老板主觀感覺制定計(jì)劃,認(rèn)為應(yīng)該對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),便開始計(jì)劃員工培訓(xùn)。培訓(xùn)之前并沒有做相關(guān)的調(diào)查和分析,培訓(xùn)的針對(duì)性和目的性較弱。
在整個(gè)培訓(xùn)過程中員工的互動(dòng)和參與討論的機(jī)會(huì)很少,只是照本宣科的朗讀,員工便出現(xiàn)了不認(rèn)真,甚至是睡覺的情況。對(duì)于培訓(xùn)的結(jié)果也只是作為實(shí)習(xí)員工轉(zhuǎn)正和正式員工職位調(diào)動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn),員工也只是把培訓(xùn)的考核作為一個(gè)任務(wù)來完成。忽視了培訓(xùn)意見的反饋,不能對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、方式、手段進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。
2.2.4 企業(yè)文化建設(shè)上的缺陷
該企業(yè)的企業(yè)文化是以銷售為主的企業(yè)文化,把企業(yè)的利益放在第一位無可厚非。但是一味的追求利益,就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)在價(jià)值觀上的偏移,久而久之企業(yè)的價(jià)值觀就會(huì)變得認(rèn)為利益是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的唯一追求目標(biāo)。
2.2.5 企業(yè)的管理為封閉式家族管理
美洛暖通的管理層很多都是總經(jīng)理的親戚,是封閉式的家族管理,嚴(yán)重的阻礙了其他員工發(fā)展的通道,給予外來員工的發(fā)展晉升空間很小,使得其他員工覺得自己再怎么努力都無法使自己獲得晉升,自己很難融入該企業(yè),使自己永遠(yuǎn)都覺得自己是外人。
3 提高美洛暖通公司員工忠誠(chéng)度的措施
對(duì)于美洛暖通而言,提高其員工忠誠(chéng)度的措施有以下五點(diǎn):
3.1 完善企業(yè)的部門結(jié)構(gòu)
由于銷售部門的工作包含了產(chǎn)品的銷售和渠道、供暖設(shè)備方案的設(shè)計(jì)與安裝、產(chǎn)品的售后服務(wù)等工作,從而造成銷售部門人員過多,員工性質(zhì)復(fù)雜。根據(jù)不同性質(zhì)的工作應(yīng)該從銷售部門中分離出來,例如,對(duì)于暖通設(shè)備方案的設(shè)計(jì)可設(shè)立設(shè)計(jì)部,對(duì)于暖通設(shè)備的安裝和驗(yàn)收可設(shè)立技術(shù)安裝部,對(duì)于設(shè)備使用后的出現(xiàn)的一系列需要解決的問題可設(shè)立售后服務(wù)部,客戶服務(wù)中心等部門,平衡各部門的人員數(shù)量。同時(shí),還要建立完善的各個(gè)部門的職責(zé)和權(quán)限,各個(gè)部門應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么都應(yīng)該清楚明了。各個(gè)部門也應(yīng)該相互合作,相互協(xié)調(diào)。
3.2 建立適合企業(yè)自身的激勵(lì)方法
3.2.1 制定科學(xué)的績(jī)效考核機(jī)制與薪酬福利機(jī)制
銷售指標(biāo)過硬會(huì)導(dǎo)致銷售人員有抵觸情緒,只有適當(dāng)?shù)恼{(diào)整指標(biāo),才可以達(dá)到考核的目的,根據(jù)該銷售人員的實(shí)際工作水平劃撥每月的指標(biāo)。而且,每月的銷售指標(biāo)不應(yīng)過大,不應(yīng)讓人產(chǎn)生無法完成的心理。同時(shí)也應(yīng)該提高提成記點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn),或者提高銷售人員的底薪。采用更為彈性的考核機(jī)制,摒棄只把銷售業(yè)績(jī)作為考核的唯一標(biāo)準(zhǔn)的方式。
對(duì)于美洛暖通來說,必須完善各項(xiàng)福利制度,對(duì)特殊崗位、工種給予特殊補(bǔ)貼;提高該企業(yè)整體的薪酬水平,對(duì)于員工來說,應(yīng)該享受更多的福利,特別是要注重提高暖通專業(yè)技術(shù)人員的薪酬福利待遇,避免同行業(yè)的其他企業(yè)來挖墻腳;改變銷售人員的提成的方法,將記點(diǎn)的指標(biāo)有所提高,使銷售人員能從銷售出的產(chǎn)品中得到收益。
3.2.2 物質(zhì)和精神激勵(lì)的共同使用
員工更需要精神上的獎(jiǎng)勵(lì)。各個(gè)部門的主管對(duì)于下屬員工應(yīng)該做好溝通,在溝通過程中可以發(fā)現(xiàn)員工的問題,幫助員工解決這些問題。同時(shí),美洛暖通的管理層在進(jìn)行激勵(lì)的時(shí)候應(yīng)該注重公平的原則,不能因?yàn)殇N售人員眾多,企業(yè)效益的主要來源是銷售人員銷售產(chǎn)品,就忽視其他職位的員工。
3.3 建立科學(xué)的培訓(xùn)制度
培訓(xùn)應(yīng)該是有針對(duì)性的培訓(xùn),如果是針對(duì)暖通設(shè)備,熱水器或者中央空調(diào)等產(chǎn)品的性能、運(yùn)作原理、基本構(gòu)造等方面的培訓(xùn),那么參加培訓(xùn)的應(yīng)該是企業(yè)的全體員工;如果是針對(duì)如何銷售暖通產(chǎn)品以及銷售技巧的培訓(xùn),那么參加培訓(xùn)的應(yīng)該是銷售人員;如果是針對(duì)如何設(shè)計(jì)管道的鋪設(shè),產(chǎn)品的安裝以及安裝時(shí)的注意事項(xiàng),那么參加培訓(xùn)的就應(yīng)該是技術(shù)設(shè)計(jì)人員。而不是盲目的對(duì)所有銷售人員的培訓(xùn),其他職位的員工也應(yīng)參加培訓(xùn)。
在培訓(xùn)之前應(yīng)由要參與培訓(xùn)的各個(gè)部門進(jìn)行協(xié)商和合作,制定出一個(gè)完整的培訓(xùn)計(jì)劃。在培訓(xùn)方式的選擇上應(yīng)該多樣化,讓員工感覺到可以從培訓(xùn)中有所收獲,做好培訓(xùn)結(jié)果的考察和反饋。
3.4 重視企業(yè)文化建設(shè)
作為銷售為主的企業(yè),美洛暖通把企業(yè)的利益放在第一位無可厚非,但同時(shí)也要加強(qiáng)其他方面的文化建設(shè),加強(qiáng)員工職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、思想素質(zhì)等方面的培養(yǎng)。摒棄利益至上的價(jià)值觀,培養(yǎng)和引導(dǎo)員工正確的價(jià)值觀,讓員工認(rèn)識(shí)到利益并不是自己工作的唯一目的,自己在企業(yè)里工作的價(jià)值不僅僅是為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
讓銷售人員認(rèn)識(shí)到銷售的方式并不只是局限于單人跑業(yè)務(wù)的方式來完成,可以尋求銷售方式的多樣化,銷售也可以靠一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作來完成,從團(tuán)隊(duì)中所獲得的利益不會(huì)比自己?jiǎn)稳伺軜I(yè)務(wù)完成的銷售量所獲得的利益少,讓他們認(rèn)識(shí)到企業(yè)里的所有銷售人員是一個(gè)整體,培養(yǎng)員工的團(tuán)結(jié)合作意識(shí),避免再次發(fā)生銷售人員相互搶奪銷售訂單和相互破壞銷售訂單的現(xiàn)象,更加應(yīng)該杜絕其銷售人員向其他企業(yè)提供公司內(nèi)部信息的事件發(fā)生。
同時(shí),讓該企業(yè)的各個(gè)部門加強(qiáng)合作,讓員工認(rèn)識(shí)到美洛暖通的產(chǎn)品從銷售到方案設(shè)計(jì),到工程施工,再到驗(yàn)收使用,這一套流程都是需要企業(yè)各個(gè)部門的全體員工合作來完成的。畢竟,美洛暖通賣的不是單個(gè)的產(chǎn)品,而是由多個(gè)產(chǎn)品組成的一套系統(tǒng),這套系統(tǒng)貫穿了產(chǎn)品、方案的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品的安裝等方面,讓員工認(rèn)識(shí)到企業(yè)是一個(gè)整體,不是分散的個(gè)體。只有一個(gè)團(tuán)結(jié),能被員工認(rèn)可和接受的企業(yè)文化才可以留住員工。
3.5 打破家族式管理
3.5.1 做好員工的離職面談
由于美洛暖通的員工離職很隨意,一般由員工通過電話通知自己的主管,再由其主管向行政人事部經(jīng)理和總經(jīng)理匯報(bào),有的員工離職時(shí)甚至連自己的檔案和合同都沒帶走。企業(yè)管理層往往很難知道員工離職的原因,更是無從分析員工為什么要離職。
美洛暖通的管理層應(yīng)在員工離職時(shí)對(duì)其進(jìn)行面談,知道員工離職的原因,做好記錄,再對(duì)這些原因進(jìn)行分析,從而采取必要的改進(jìn)措施,以降低人才流失率和提高員工的忠誠(chéng)度。
3.5.2 讓員工參與解決問題
員工是企業(yè)的主體,讓員工參與解決問題體現(xiàn)了員工在企業(yè)中的主人翁地位,很好地避免了封閉式家族管理模式。它不但可以集思廣益,還可以從心理上消除員工與企業(yè)決策層的等級(jí)隔閡。使員工認(rèn)識(shí)到自己在企業(yè)中的價(jià)值,這樣他就會(huì)更忠于企業(yè)更愿意把企業(yè)的發(fā)展當(dāng)作自己的事業(yè),更愿意發(fā)揮自己的最大潛能以回報(bào)企業(yè)。
3.5.3 給予員工合適的發(fā)展空間
美洛暖通在其企業(yè)內(nèi)部過多的使用“自己人”,會(huì)使外來員工喪失工作的積極性。作為美洛暖通的管理層來說,應(yīng)該充分的給予外來員工信任,對(duì)于外來員工的能力給予充分的肯定,打破對(duì)外來員工的警戒之心,注重發(fā)揚(yáng)民主、減少對(duì)外來員工不必要的指責(zé),堅(jiān)持“用人不疑、疑人不用”的原則,對(duì)委以重任的員工要充分的信任,給予廣闊的空間,防止“小集體”的形成。只有信任員工,員工才會(huì)信任企業(yè)。
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作者簡(jiǎn)介:
【關(guān)鍵詞】質(zhì)量;環(huán)境;安全管理體系;一體化
引言
職業(yè)健康安全管理體系是20世紀(jì)80年代后期在國(guó)際上興起的現(xiàn)代安全生產(chǎn)管理模式,它與ISO9000和ISO14000等標(biāo)準(zhǔn)體系一并被稱為“后工業(yè)化時(shí)代的管理方法”。企業(yè)必須采用現(xiàn)代化的管理模式,使包括安全生產(chǎn)管理在內(nèi)的所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)科學(xué)化、規(guī)范化和法制化,這是近年興起的現(xiàn)代管理制度。無論是事業(yè)單位、企業(yè)、政府都想要通過質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系的整合來減少人力、物力、財(cái)力等資源的浪費(fèi),提高資源利用率,從而實(shí)現(xiàn)利益最大化。本文就對(duì)實(shí)現(xiàn)三者的整合的必要性及面臨的困難進(jìn)行了分析并提出了專業(yè)化的建議和方法。
一、質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系整合的必要性和方法
隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織(WTO)、經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,一些國(guó)外的管理理念也隨之傳入國(guó)內(nèi),一些企業(yè)為了尋求持續(xù)發(fā)展開始改革,許多企業(yè)進(jìn)行了人力改革、財(cái)務(wù)部門改革、獎(jiǎng)懲制度改革、福利制度改革等多方面的改革,但很少有企業(yè)在質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系的整合和一體化方面改革。如果企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系的整合和一體化改革會(huì)有什么好處?
1.1 有利于減少企業(yè)不必要的支出、節(jié)約成本
在沒有提出將三者整合的概念之前,企業(yè)會(huì)設(shè)立三個(gè)不同的部門分別來管理產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康。但此概念的提出后企業(yè)只需設(shè)立一個(gè)部門來管理,這樣可以減少在部門辦公費(fèi)、人工費(fèi)、員工福利方面的支出,節(jié)約成本。同時(shí)提高企業(yè)的辦事速度、效率,就如前段所提及一樣,在此概念的提出后,企業(yè)只需設(shè)立一個(gè)部門來管理,這樣就避免了像之前會(huì)出現(xiàn)相互推諉、辦事效率低下的情況,從而提高企業(yè)的辦事速度、效率。
1.2 為企業(yè)提供了一個(gè)科學(xué)、有效的管理手段
建立質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系一體化要求企業(yè)生產(chǎn)管理在內(nèi)的所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都要實(shí)行科學(xué)化、規(guī)范化和法制化的管理,這樣就為企業(yè)提供了一套現(xiàn)代企業(yè)管理模式,增強(qiáng)了企業(yè)的管理水平。促進(jìn)和完善現(xiàn)代企業(yè)管理制度的建立,促進(jìn)國(guó)際化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)三者整合的話,建立一套科學(xué)化、規(guī)范化的管理制度,有利于建立起現(xiàn)代企業(yè)管理制度,促進(jìn)企業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程。
1.3 有利于企業(yè)樹立良好的社會(huì)形象
建立質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系,可為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好的工作環(huán)境,同時(shí)職業(yè)健康安全管理體系為員工提供了福利保障,這一舉措有利于企業(yè)樹立良好的社會(huì)效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。同時(shí)有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,建立、健全質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系的話,會(huì)增加對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管,這樣就可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量,使得企業(yè)依靠產(chǎn)品質(zhì)量取勝,從而增加企業(yè)的盈利。
二、整合與一體化面臨的問題
2.1 思想認(rèn)識(shí)不到位,全員參與程度不高
主要表現(xiàn)為一些企業(yè)管理層及員工對(duì)體系建設(shè)意義認(rèn)識(shí)不深刻,對(duì)體系文件理解不透徹,對(duì)體系運(yùn)行監(jiān)管不嚴(yán)格,致使政令不暢、執(zhí)行不力,體系運(yùn)行情況不佳,持續(xù)改進(jìn)效果不太理想。
2.2 文件編寫脫離實(shí)際,對(duì)工作指導(dǎo)作用不大
一些企業(yè)的體系文件框架雖然已構(gòu)建起來,對(duì)工作流程、崗位職責(zé)、應(yīng)急響應(yīng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)范要求,但從體系運(yùn)行效果來看,存有職責(zé)界定不具體、管理權(quán)限不清晰、規(guī)章制度可操作性不強(qiáng)等問題,導(dǎo)致標(biāo)飾募執(zhí)行效果不夠理想,體系運(yùn)行存在偏差,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理水平較低。
2.3 內(nèi)容更新不及時(shí),缺乏動(dòng)態(tài)管理意識(shí)
職業(yè)健康安全管理體系是自我監(jiān)督、自我發(fā)現(xiàn)、自我完善的動(dòng)態(tài)科學(xué)管理體系。企業(yè)只有根據(jù)實(shí)際,及時(shí)更新,才能確保體系得到持續(xù)改進(jìn)。企業(yè)若缺乏動(dòng)態(tài)管理意識(shí),機(jī)械地更換日期而不變更內(nèi)容,就會(huì)影響體系的運(yùn)行質(zhì)量。
2.4 對(duì)內(nèi)審人員管理不到位,缺乏行之有效的激勵(lì)機(jī)制
主要表現(xiàn)在一些企業(yè)的內(nèi)審人員素質(zhì)參差不齊,內(nèi)審隊(duì)伍不穩(wěn)定,人員更換頻繁,缺乏對(duì)內(nèi)審工作的績(jī)效考核,或考核內(nèi)容不切實(shí)際,致使內(nèi)審人員工作積極性不高。
三.建立質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康管理體系的過程
3.1 堅(jiān)持認(rèn)真、嚴(yán)肅、科學(xué)、務(wù)實(shí)的態(tài)度
正如伊利牛奶的廣告詞一樣:態(tài)度決定品質(zhì),其實(shí),態(tài)度真的會(huì)決定一切,所以在建立該體系的過程中要堅(jiān)持嚴(yán)肅認(rèn)真、科學(xué)務(wù)實(shí)的態(tài)度。積極動(dòng)員、爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)全員參與,要問21世紀(jì)什么資源最可貴?那肯定就是人力資源了,人是生產(chǎn)力中最具決定性的因素,要想管理體系得到推廣的話,就必須要得到員工的支持、理解。不僅僅得到普通員工的支持,更要得到公司高層的支持。爭(zhēng)取做到全員理解、全員支持、全員踐行的效果。
3.2 堅(jiān)持全面考核,實(shí)行績(jī)效管理,認(rèn)真抓好職業(yè)健康安全管理體系內(nèi)審隊(duì)伍建設(shè)
職業(yè)健康安全管理體系內(nèi)審員是管理層與基層溝通的紐帶,是體系持續(xù)運(yùn)行的監(jiān)管者,是第三方監(jiān)督審核的聯(lián)絡(luò)員,在整個(gè)體系運(yùn)行中起著關(guān)鍵作用。因此,提升體系內(nèi)審員的綜合素質(zhì),加強(qiáng)體系內(nèi)審隊(duì)伍建設(shè),是確保體系持續(xù)有效運(yùn)行的重要環(huán)節(jié)。企業(yè)要建立起一整套內(nèi)審員培訓(xùn)計(jì)劃與方案,使之深入理解體系文件,了解安全生產(chǎn)相關(guān)法律、法規(guī),熟悉本單位的管理機(jī)制和安全管理基本情況,具備豐富的專業(yè)知識(shí)、過硬的管理技能和良好的溝通協(xié)調(diào)能力。同時(shí),企業(yè)還要對(duì)內(nèi)審員加強(qiáng)考核,實(shí)行績(jī)效管理,從而激發(fā)內(nèi)審員參與體系建設(shè)的熱情,使其真正以優(yōu)化體系管理為己任,促進(jìn)企業(yè)綜合管理水平不斷提升。
3.3 后期企業(yè)可利用信息技術(shù)手段關(guān)注國(guó)外新技術(shù)
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,信息技術(shù)也在不斷的發(fā)展,信息之間也實(shí)現(xiàn)了共享。企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)的關(guān)注國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于這方面的研究成果以及社會(huì)上該方面的信息,就此企業(yè)也能隨時(shí)了解該方面的最新動(dòng)態(tài),不斷地學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù),不斷地注入新鮮血液。
四.關(guān)于三體系數(shù)整合與一體化管理體系建立的建議
4.1 堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)的態(tài)度
前文談到建立質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)安全管理體系的過程中思想認(rèn)識(shí)不到位、全員參與度不高,對(duì)此,企業(yè)內(nèi)部應(yīng)建立一套監(jiān)督體系,加強(qiáng)對(duì)內(nèi)部員工、高層落實(shí)力的監(jiān)督。同時(shí)建立建立企業(yè)文化,就從文化的角度來說,優(yōu)秀的文化于經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有促進(jìn)作用,如果一個(gè)企業(yè)想要效益不斷的提高,光靠技術(shù)革新、縮減開支等是不夠的,企業(yè)還應(yīng)建立企業(yè)文化,就拿我們所熟知的蘋果、三星、海爾、小米、華為等等來說,它們都有自己的企業(yè)文化,企業(yè)文化對(duì)于員工來說是一種無形的力量,它給員工一種精神動(dòng)力,它對(duì)員工具有一種潛移默化的影響,激勵(lì)著員工不斷的為企業(yè)服務(wù),形成一種企業(yè)認(rèn)知。
4.2 提高企業(yè)內(nèi)部管理水平,與國(guó)際管理接軌
隨著我國(guó)加入WTO、經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深入,許多大型的企業(yè)在我國(guó)建立起跨國(guó)公司,跨國(guó)公司的管理制度可能存在效率低下、人員過多等現(xiàn)象,但不得不承認(rèn)跨國(guó)公司一些管理制度值得我們?nèi)W(xué)習(xí),跨國(guó)公司的管理制度大多是比較規(guī)范化、科學(xué)化的管理,這樣不但有利于企業(yè)建立、健全質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系,還能提高企業(yè)內(nèi)部的管理水平,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)、提高員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能、培養(yǎng)專業(yè)型的人才,企業(yè)應(yīng)加大在員工培訓(xùn)方面的資金投入,定期組織員工培訓(xùn),聘請(qǐng)專業(yè)人才到公司定期組織培訓(xùn),從而提高員工的專業(yè)水平和知識(shí)技能,為建立、健全質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系提供人才保證。
4.3 了解、學(xué)習(xí)政府在此方面的政策
十三五期間我國(guó)政府提出了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的目標(biāo),為此我國(guó)政府也出臺(tái)了一系列政策來推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí),為此,我國(guó)企業(yè)應(yīng)抓住這個(gè)良好的機(jī)遇,了解、學(xué)習(xí)相關(guān)政策,積極響相關(guān)政策,利用好國(guó)家政策,發(fā)展自身。
4.4 企業(yè)建立起完善的福利制度、建立一個(gè)統(tǒng)一的管理部門
在建立質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全體系的過程中,企業(yè)應(yīng)完善福利制度,定期組織員工進(jìn)行體檢,改善員工的工作環(huán)境,降低員工患上職業(yè)病的風(fēng)險(xiǎn)性,員工工作的積極性從而也會(huì)提高,工作態(tài)度也有保障了,產(chǎn)品的質(zhì)量也會(huì)隨之提高。此外,實(shí)現(xiàn)三者的融合有利于減少之前工作中會(huì)出現(xiàn)的相互推諉、扯皮的現(xiàn)象,提高了辦事的效率,也減少了不必要的人員開支費(fèi)用、辦公費(fèi)等資金的支出,也建立了一套高效管理體系。
4.5 借鑒國(guó)內(nèi)外成功的經(jīng)驗(yàn)
質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系起源于國(guó)外,所以說在方面,我們還是學(xué)生,要積極地向經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)取經(jīng),可以派遣相關(guān)人員去這些優(yōu)秀的企業(yè)學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系最早起源于國(guó)外,所以就經(jīng)驗(yàn)來說,我們國(guó)內(nèi)肯定比不上國(guó)外的一些跨國(guó)公司,所以國(guó)內(nèi)的企業(yè)要想在此方面取得成就的話,就要積極地學(xué)習(xí)國(guó)外一些企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn),做到取其精華、去其糟粕、為我所用,提高企業(yè)自身的管理水平。
4.6 深入調(diào)研,優(yōu)化文件管理
認(rèn)真做好職業(yè)健康安全管理體系文件的日常管理工作。文件是保證體系有效運(yùn)行、控制職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)、持續(xù)改進(jìn)體系績(jī)效必不可少的依據(jù),是體系運(yùn)行的前提和基礎(chǔ)。如果企業(yè)的管理體系文件不準(zhǔn)確、不完善,則有可能造成體系運(yùn)行失效,或使體系運(yùn)行工作成本增加,影響體系的實(shí)施效果。因此,企業(yè)務(wù)必要把體系文件管理放在重要位置,認(rèn)真做好日常管理工作。同時(shí),企業(yè)要充分結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)企業(yè)規(guī)模、危害因素、技術(shù)工藝、職工素質(zhì)等進(jìn)行科學(xué)細(xì)致的分析,建立易于執(zhí)行、務(wù)實(shí)高效的文件體系構(gòu)架,在此基礎(chǔ)上建立一套簡(jiǎn)潔的、高效的、科學(xué)的管理系統(tǒng)。
摘 要:勞動(dòng)關(guān)系和諧是社會(huì)和諧的基礎(chǔ),是實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要保證。構(gòu)建和諧勞動(dòng)關(guān)系,就是要充分發(fā)揮企業(yè)和勞動(dòng)者兩方面積極性,努力形成企業(yè)和勞動(dòng)者雙贏的局面。建立好和諧勞動(dòng)關(guān)系,企業(yè)應(yīng)主動(dòng)搭建創(chuàng)建和諧勞動(dòng)關(guān)系的平臺(tái);企業(yè)必須做到與員工共同發(fā)展;政府和社會(huì)各方必須共同努力來保證改革發(fā)展期的平衡過渡。
關(guān)鍵詞:勞動(dòng)關(guān)系 和諧社會(huì) 企業(yè) 勞動(dòng)者
勞動(dòng)關(guān)系是現(xiàn)代社會(huì)最基本、最重要的社會(huì)關(guān)系之一。勞動(dòng)關(guān)系和諧是社會(huì)和諧的基礎(chǔ),是實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要保證。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,構(gòu)建和諧勞動(dòng)關(guān)系面臨一系列新情況,勞動(dòng)關(guān)系也存在一些不和諧因素:部分勞動(dòng)密集型企業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資偏低、超時(shí)加班;少數(shù)企業(yè)欠薪問題突出,侵害勞動(dòng)者權(quán)益;有些企業(yè)漠視員工的精神追求,缺乏人文關(guān)懷;勞動(dòng)利益協(xié)調(diào)機(jī)制不夠健全等。這些問題嚴(yán)重影響科學(xué)發(fā)展與和諧社會(huì)建設(shè),必須高度重視并大力加以解決。黨的十七大對(duì)構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)作出了重要部署。和諧企業(yè)建設(shè)是和諧社會(huì)建設(shè)的重要內(nèi)容,是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的內(nèi)在要求,是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要保證。既要依法保護(hù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的合法利益,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展,發(fā)揮企業(yè)在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、解決群眾就業(yè)中的主體作用,又要切實(shí)維護(hù)勞動(dòng)者的合法權(quán)益,堅(jiān)持以人為本,充分調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性。因此,構(gòu)建和諧勞動(dòng)關(guān)系,就是要充分發(fā)揮企業(yè)和勞動(dòng)者兩方面積極性,努力形成企業(yè)和勞動(dòng)者雙贏的局面。
一、充分認(rèn)識(shí)和正確把握發(fā)展和諧勞動(dòng)關(guān)系的重要地位和作用。勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)機(jī)制是現(xiàn)代社會(huì)十分重要的規(guī)范勞動(dòng)力市場(chǎng)和維護(hù)社會(huì)生產(chǎn)秩序的社會(huì)利益協(xié)調(diào)機(jī)制。發(fā)展和諧勞動(dòng)關(guān)系,維護(hù)勞動(dòng)關(guān)系雙方的合法權(quán)益,尤其是維護(hù)勞動(dòng)者的經(jīng)濟(jì)權(quán)利、民主權(quán)利和發(fā)展權(quán)利,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的良性發(fā)展和勞動(dòng)者的全面發(fā)展,是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的必然要求,是構(gòu)建和諧社會(huì)的重要基礎(chǔ)。我們必須充分認(rèn)識(shí)和把握發(fā)展和諧勞動(dòng)關(guān)系在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的重要地位和作用,進(jìn)一步增強(qiáng)做好工作的使命感,從解決好員工最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題入手,把勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)工作擺上更重要的位置,不斷推進(jìn)工作取得新的發(fā)展,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧。
二、建立好和諧勞動(dòng)關(guān)系,企業(yè)應(yīng)主動(dòng)搭建創(chuàng)建和諧勞動(dòng)關(guān)系的平臺(tái)。由于勞資雙方的力量對(duì)比懸殊,在勞動(dòng)關(guān)系上,企業(yè)總是處于支配或者主導(dǎo)地位,特別是在我國(guó)這樣一個(gè)勞動(dòng)力資源相對(duì)過剩的國(guó)家,企業(yè)在創(chuàng)建和諧勞動(dòng)關(guān)系上更是居于絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)地位。就企業(yè)來講,沒有勞動(dòng)者的勞動(dòng)熱情和積極性就不可能有企業(yè)的發(fā)展,因此,為員工提高工資、增加福利、改善勞動(dòng)條件就成為企業(yè)必須承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。就職工來講,沒有企業(yè)的發(fā)展,勞動(dòng)者的根本利益也同樣沒有保證。只有創(chuàng)建和諧的勞動(dòng)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)者和企業(yè)的“雙贏”,才符合勞動(dòng)本身的真正意義。無論從企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需要考慮,還是從企業(yè)社會(huì)責(zé)任考慮,企業(yè)都應(yīng)該主動(dòng)搭建創(chuàng)建和諧勞動(dòng)關(guān)系的平臺(tái)。一是順應(yīng)變化轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念。企業(yè)要堅(jiān)持“以人為本、永續(xù)發(fā)展”的理念,摒棄“重資本,輕勞動(dòng)”的思想觀念,強(qiáng)化員工主體意識(shí),正確認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)員工在企業(yè)發(fā)展中的作用,把勞動(dòng)擺在與資本、土地、管理同等地位,在追求企業(yè)發(fā)展的同時(shí),更加注重員工的全面發(fā)展,通過員工生產(chǎn)積極性的提高,實(shí)現(xiàn)員工和企業(yè)共同發(fā)展。二是改善勞動(dòng)條件和生活環(huán)境。企業(yè)要通過更新設(shè)備、科學(xué)管理等方式,提高企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,減少員工加班時(shí)間,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。創(chuàng)造良好的生產(chǎn)生活環(huán)境,保護(hù)勞動(dòng)者的人身安全,使員工能夠積極勞動(dòng),快樂生活,切實(shí)保障員工合法權(quán)益。企業(yè)要自覺遵守國(guó)家的勞動(dòng)法律法規(guī),規(guī)范勞動(dòng)管理行為。積極推行勞動(dòng)合同制度,依法規(guī)范用工行為。嚴(yán)格執(zhí)行最低工資標(biāo)準(zhǔn),按時(shí)足額支付員工工資,不得采取變相手段予以克扣或者拖延。確有必要加班的,加班時(shí)間應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)。三是加強(qiáng)人文關(guān)懷和文化建設(shè)。企業(yè)要實(shí)行人性化管理、民主管理,落實(shí)員工的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán),調(diào)動(dòng)勞動(dòng)者積極性,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和勞動(dòng)者共享發(fā)展成果的目標(biāo)。針對(duì)“80后”、“90后”新生代年輕務(wù)工者的特點(diǎn),更加關(guān)注、尊重他們的精神追求。重視企業(yè)文化建設(shè),完善企業(yè)內(nèi)部文化設(shè)施,健全各種文化體育隊(duì)伍,開展豐富多彩的文化活動(dòng),促進(jìn)員工身心健康,形成積極向上的企業(yè)文化氛圍。
三、建立和諧勞動(dòng)關(guān)系,企業(yè)必須做到與員工共同發(fā)展。雖然企業(yè)搭建了建立和諧構(gòu)建勞動(dòng)關(guān)系的平臺(tái),但是在建立和諧勞動(dòng)關(guān)系的過程中,企業(yè)應(yīng)堅(jiān)持平等性原則,與企業(yè)職工共識(shí)、共謀、共建、共享。所謂共識(shí),是指企業(yè)應(yīng)該運(yùn)用企業(yè)的文化力,潛移默化地培養(yǎng)企業(yè)和職工產(chǎn)生和諧勞動(dòng)關(guān)系的意識(shí),形成理念,達(dá)成共識(shí)。所謂共謀,是說和諧勞動(dòng)關(guān)系的建立,不是單向的,而是互動(dòng)的,不是一廂情愿的,而是互惠互利的。共謀的結(jié)果就是要兼顧勞動(dòng)關(guān)系雙方各自的利益,平等協(xié)商,互諒互讓。所謂共建,是指勞動(dòng)關(guān)系能否達(dá)到和諧,是勞動(dòng)者與企業(yè)共同努力的結(jié)果。所謂共享,是說建立勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè),勞動(dòng)者可以享受到更多權(quán)利,而企業(yè)則是通過“以人為本”的人力資源管理以及給員工讓渡部分權(quán)利,使職工更加自覺地承擔(dān)起勞動(dòng)義務(wù),使企業(yè)在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。只有做到了共識(shí)、共謀、共建、共享,企業(yè)才可能建立真正意義上的和諧勞動(dòng)關(guān)系。企業(yè)員工 一是樹立遠(yuǎn)大的理想和信念。員工是社會(huì)主義國(guó)家的主人,要教育廣大員工牢固樹立社會(huì)主義的理想信念,樹立正確的人生觀價(jià)值觀,增強(qiáng)與企業(yè)共同發(fā)展的主人翁意識(shí)。以崇高的理想信念、精神追求和積極向上的人生態(tài)度,勇敢面對(duì)人生挫折和坎坷。二是全面提高綜合素質(zhì)和技術(shù)技能。高素質(zhì)的員工隊(duì)伍是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。要建立政府和企業(yè)共同培訓(xùn)員工制度,用好政府培訓(xùn)資金。鼓勵(lì)企業(yè)重視和加強(qiáng)對(duì)員工的在職培訓(xùn),對(duì)員工的培訓(xùn)和進(jìn)修給予一定的資助。引導(dǎo)員工在工作之余加強(qiáng)科學(xué)理論和業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),不斷提高綜合素質(zhì),增強(qiáng)融入城市、適應(yīng)社會(huì)的能力。三是增強(qiáng)抗壓耐挫的心理素質(zhì)。健全企業(yè)心理咨詢服務(wù)隊(duì)伍,加強(qiáng)對(duì)員工的心理方面的培訓(xùn)和輔導(dǎo),促進(jìn)員工的身心健康,引導(dǎo)員工正確對(duì)待工作、生活、感情、疾病等問題,增強(qiáng)抗壓和耐挫能力。
四、建立和諧勞動(dòng)關(guān)系,政府和 社會(huì)各方必須共同努力來保證改革發(fā)展期的平衡過渡。越來越多的不公平和大量的勞動(dòng)糾紛是政府的主要擔(dān)憂,這要求政府必須進(jìn)行政策調(diào)整。為建設(shè)和諧社會(huì),政府推出了多方面的社會(huì)和勞動(dòng)政策,包括新的《勞動(dòng)合同法》于2008年1月1日正式實(shí)施、逐步建立統(tǒng)一的勞動(dòng)市場(chǎng)來代替“戶口”或居住證制度、成立工會(huì)和推行集體談判制度,以及將國(guó)內(nèi)消費(fèi)作為增長(zhǎng)的引擎等。然而,政府也必須授予企業(yè)更多的權(quán)力和自主權(quán),減少對(duì)勞動(dòng)關(guān)系的直接控制。所有參與方必須共同討論、談判、勸導(dǎo)、折衷,甚至妥協(xié),并且達(dá)成促進(jìn)理解的協(xié)議,最終制定對(duì)各利益方最優(yōu)的政策。也許,最終協(xié)議不能令所有人都滿意,但是折衷方案則意味著所有成員都可接受。只有這種公共集體談判過程才能實(shí)現(xiàn)相互理解與和諧的勞動(dòng)關(guān)系。其次,工會(huì)應(yīng)被看作是積極的參與方。過去工會(huì)在員工福利方面比管理方面參與更多。近來,工會(huì)的職能有所演進(jìn)。許多企業(yè)工會(huì)正幫助管理者實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。例如,他們?cè)谥贫☉?zhàn)略、目標(biāo)規(guī)劃、勞動(dòng)合同執(zhí)行情況監(jiān)督以及保障工人利益和權(quán)利等方面參與管理。企業(yè)及其工會(huì)已經(jīng)面臨工會(huì)應(yīng)該如何在社會(huì)主義企業(yè)和資本主義投資者聯(lián)合管理下行使職能。最近改革實(shí)踐證明,許多合資企業(yè)工會(huì)能成功地幫助工人適應(yīng)新的管理風(fēng)格,工會(huì)與管理層齊心協(xié)力。超過80%的外資企業(yè)在中國(guó)都已設(shè)立了工會(huì)。這些工會(huì)在幫助企業(yè)處理和維護(hù)員工利益,提升和諧勞動(dòng)關(guān)系,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)商業(yè)目標(biāo)方面發(fā)揮了積極作用。第三,作為社會(huì)群體,各行各業(yè)的員工將逐步適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),對(duì)企業(yè)和員工之間的關(guān)系有更為清晰的理解。他們也將受到更多的教育,學(xué)會(huì)和理解如何合法保護(hù)自身權(quán)利。
參考文獻(xiàn):
[1]常凱著:《勞權(quán)論——當(dāng)代中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系的法律調(diào)整研究》,北京:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社,2004
[2]關(guān)懷主編:《勞動(dòng)法》(第二版),北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2005
[關(guān)鍵詞]平衡計(jì)分卡;個(gè)人績(jī)效管理;績(jī)效考評(píng);考核指標(biāo)體系
[作者簡(jiǎn)介]王海,桂林理工大學(xué)管理學(xué)院工商管理碩士(MBA)研究生,研究方向:戰(zhàn)略與危機(jī)管理,廣西桂林,541004;陳亮,桂林理工大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng)、教授,碩士生導(dǎo)師,研究方向:戰(zhàn)略與危機(jī)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷,廣西桂林,541004;李進(jìn)生,桂林理工大學(xué)管理學(xué)院,廣西桂林,541004;楊瀟,桂林理工大學(xué)管理學(xué)院,廣西桂林,541004
[中圖分類號(hào)] F272.92 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1007-7723(2012)01-0060-0003
個(gè)人績(jī)效管理的最終有效目的是通過個(gè)人績(jī)效管理與企業(yè)公司制定的戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo)相配合,旨在提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,使得各部門與個(gè)人兩者目標(biāo)的共同完美實(shí)現(xiàn)。作為人力資源管理的核心內(nèi)容,個(gè)人績(jī)效管理通過績(jī)效管理對(duì)公司人員起到激勵(lì)助推與淘汰勉勵(lì)作用,從而促使公司制定合理高效的分配制度,為進(jìn)一步優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)及培養(yǎng)機(jī)制提供客觀依據(jù)和有力保障。然而,個(gè)人績(jī)效管理方法設(shè)計(jì)存在著諸多不足是目前絕大多數(shù)企業(yè)面臨的問題:脫離戰(zhàn)略與績(jī)效考評(píng)阻礙公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展步伐;績(jī)效考核維度存在著相對(duì)單一缺陷以致不能客觀反映企業(yè)整體績(jī)效觀,等等。因此,有必要建立一套完善的個(gè)人績(jī)效管理體系,使其既能將企業(yè)制定的戰(zhàn)略結(jié)合起來,又能進(jìn)行多維測(cè)量。
一、平衡計(jì)分卡與績(jī)效管理的基本原理
(一)平衡計(jì)分卡的由來與基本理論
1992年,時(shí)任諾朗諾頓研究所所長(zhǎng)、美國(guó)復(fù)興全球戰(zhàn)略集團(tuán)創(chuàng)始人兼總裁的戴維?諾頓(Norton D)與哈佛商學(xué)院的羅伯特?卡普蘭教授 (Robert Kaplan),研究當(dāng)時(shí)在績(jī)效測(cè)評(píng)評(píng)估方面居于領(lǐng)先的10多家大中型公司后得出初步個(gè)人結(jié)論,在美國(guó)著名評(píng)論雜志《哈佛商業(yè)評(píng)論》發(fā)表了題為《平衡計(jì)分卡:驅(qū)動(dòng)業(yè)績(jī)的指標(biāo)評(píng)價(jià)體系》的論文。以后的10年里,兩位學(xué)者繼續(xù)關(guān)注該課題并探討諸多方法,各類學(xué)術(shù)期刊和雜志紛紛轉(zhuǎn)載他們發(fā)表的文章,如《平衡計(jì)分卡在戰(zhàn)略管理系統(tǒng)中的應(yīng)用》、《平衡計(jì)分卡的實(shí)際應(yīng)用》等文章,不斷完善平衡計(jì)分卡的理論框架。
多數(shù)學(xué)者認(rèn)為企業(yè)若單純依靠財(cái)務(wù)指標(biāo)考評(píng)評(píng)估就會(huì)存在相當(dāng)大的問題,因此平衡計(jì)分卡理論首次提出的框架分為四個(gè)角度(即財(cái)務(wù)角度、客戶角度、員工的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)角度和內(nèi)部流程),這樣可以從多個(gè)視角來考核企業(yè)。此外,由于結(jié)果與過程同等重要,因此在設(shè)置均衡合理的指標(biāo)體系時(shí),應(yīng)將企業(yè)的短期目標(biāo)與長(zhǎng)期戰(zhàn)略結(jié)合起來,使得企業(yè)的愿景目標(biāo)由各種平衡的具體的考核指標(biāo)體系組成[1]。
(二)績(jī)效管理的基本理論
什么是績(jī)效管理?理論上講,是指企業(yè)在遠(yuǎn)大戰(zhàn)略目標(biāo)的指引下,通過管理人員和員工不斷地學(xué)習(xí)、溝通與交流,經(jīng)過績(jī)效計(jì)劃、績(jī)效實(shí)施、績(jī)效考核和績(jī)效反饋這四個(gè)環(huán)節(jié)的不斷循環(huán)重復(fù),進(jìn)而不斷地改善員工的績(jī)效,從而提高整個(gè)企業(yè)績(jī)效的一個(gè)管理過程。它的目標(biāo)是不斷提高企業(yè)員工的個(gè)人績(jī)效水平與組織整體績(jī)效水平,使員工個(gè)人發(fā)展和企業(yè)整體發(fā)展結(jié)合起來,最終達(dá)到“雙贏”[2]。
二、平衡計(jì)分卡在企業(yè)的實(shí)施
(一)實(shí)施背景
北京外交人員人事服務(wù)公司是北京外交人員服務(wù)局的所屬機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)為外國(guó)駐華外交代表機(jī)構(gòu)、歐洲聯(lián)盟歐洲委員會(huì)駐華代表團(tuán)、阿拉伯國(guó)家聯(lián)盟駐華代表處、國(guó)際組織代表機(jī)構(gòu)和外國(guó)駐京新聞機(jī)構(gòu)提供長(zhǎng)期或臨時(shí)的各類服務(wù)人員。公司以“質(zhì)量、態(tài)度、效率”為方針,建立“以人為本”的管理機(jī)制,力求以最優(yōu)秀的人才、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足各駐華機(jī)構(gòu)及其人員多種形式的服務(wù)要求。公司目前與130多個(gè)使館以及聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)、新聞機(jī)構(gòu)、半官方機(jī)構(gòu)等300多個(gè)機(jī)構(gòu)簽訂了《聘用中國(guó)雇員合同》,保證其用人需求。但也存在著一些實(shí)際問題:人力資源開發(fā)與利用不夠充分,個(gè)人薪酬與工時(shí)工效結(jié)合得不夠緊密;公司經(jīng)營(yíng)成本高經(jīng)濟(jì)效益低等問題。公司為解決這些問題,開始著手應(yīng)用平衡計(jì)分卡于公司績(jī)效管理,使之成為有效的管理工具[3]。
(二)應(yīng)用過程中的關(guān)鍵步驟
1.應(yīng)用平衡計(jì)分卡理論作為該機(jī)構(gòu)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略計(jì)劃與目標(biāo)的根據(jù)。該公司重定發(fā)展戰(zhàn)略,“外事第一”是該公司的服務(wù)理念,“道德、重技術(shù)、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”是該公司的核心價(jià)值觀。該公司自2010年6月以來對(duì)使館工作人員進(jìn)行了為期半年的核心價(jià)值觀培訓(xùn)和平衡計(jì)分卡理論普及,期間還舉辦過上百次與簽證官、參贊就BSC實(shí)施的專題進(jìn)行討論,使得大家深入了解外交人員服務(wù)組織機(jī)構(gòu)的價(jià)值觀和BSC。最后,根據(jù)多次各方溝通討論制定出最終的公司考核計(jì)劃[4]。
2.貫徹BSC重點(diǎn)是全面搜集關(guān)于個(gè)人績(jī)效的數(shù)據(jù)收集,因此該公司成立信息搜集小組,并由信息科主任牽頭。該小組全面搜集了諸多信息:使館業(yè)務(wù)收入、使館管理人員及其他部門人員收入、使館管理人員及其他部門人員考勤數(shù)據(jù)、管理層上級(jí)、同級(jí)及下級(jí)之間、其他部門上級(jí)、同級(jí)及下級(jí)之間的評(píng)價(jià)結(jié)果及科研成果數(shù)據(jù)。與全體使館工作人員進(jìn)行良好溝通,相互交流意見,對(duì)于提出的好建議和點(diǎn)子虛心聽取,考核中若發(fā)現(xiàn)出問題及時(shí)改正,不斷完善規(guī)范整個(gè)績(jī)效考評(píng)體系。除了數(shù)據(jù)收集,更重要的是要達(dá)到以評(píng)促改的目的,每次考評(píng)評(píng)估結(jié)果會(huì)及時(shí)快速地反饋給使館每個(gè)工作人員[5]。
應(yīng)用個(gè)人績(jī)效管理理論的四個(gè)維度,該公司從客戶、內(nèi)部流程、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)、財(cái)務(wù)四個(gè)維度分析并設(shè)計(jì)符合外交人員人事服務(wù)公司特點(diǎn)的個(gè)人績(jī)效管理平衡計(jì)分卡。這一評(píng)價(jià)體系如圖1所示:
(1)客戶維度
人力資源管理工作中十分強(qiáng)調(diào)客戶導(dǎo)向。因此,該公司從時(shí)效性、服務(wù)質(zhì)量的提供、服務(wù)/合作關(guān)系的維持、客戶滿意度評(píng)價(jià)、客戶排名順序等設(shè)計(jì)考評(píng)指標(biāo)。比如,該公司自身提供的服務(wù)是否及時(shí)高效;能否給客戶提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù);客戶評(píng)價(jià)該公司員工的反應(yīng)能力及員工間團(tuán)隊(duì)合作是否滿意;現(xiàn)有每個(gè)客戶對(duì)本公司的滿意度程度如何,等等。這些都是該公司從客戶維度方面設(shè)計(jì)平衡計(jì)分卡考慮的指標(biāo)。
(2)內(nèi)部流程維度
內(nèi)部業(yè)務(wù)維度著眼于人力資源部門的核心競(jìng)爭(zhēng)力,該公司能否提供一支多元化、全方位、業(yè)務(wù)熟練的工作團(tuán)隊(duì)且能夠履行人力資源管理的從業(yè)人員的基本職能是考慮的關(guān)鍵。
在內(nèi)部流程維度上,該公司根據(jù)工作環(huán)境質(zhì)量情況、工作隊(duì)伍質(zhì)量情況、領(lǐng)導(dǎo)能力和實(shí)際工作情況設(shè)計(jì)合理指標(biāo)。通過人力資源部門員工對(duì)自身發(fā)展機(jī)會(huì)的認(rèn)識(shí)和與管理層能否良好溝通、員工福利水平和工作安全因素的滿意程度加以考評(píng)來影響工作環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)設(shè)定;部門能否招聘和保留一支有素質(zhì)、多元化、全方位、專業(yè)化、敢于創(chuàng)新的工作團(tuán)隊(duì)影響工作隊(duì)伍質(zhì)量指標(biāo)設(shè)定;從各部門管理層能否培育出有助于促進(jìn)外交人員人事服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)及相關(guān)資源相互共享來影響領(lǐng)導(dǎo)能力指標(biāo);通過考察人力資源部門基本職能的履行情況來影響實(shí)際工作狀況指標(biāo)。
(3)學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度
環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)愈激烈,企業(yè)或部門的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿τ顷P(guān)鍵,本維度更偏向關(guān)注公司人力資源部門是否能繼續(xù)提高并創(chuàng)造價(jià)值。
滿足客戶日益復(fù)雜的要求必須持續(xù)不斷地改進(jìn)自身,提高相關(guān)才能,鞏固、維護(hù)并提高客戶滿意度。因此,員工應(yīng)根據(jù)外部環(huán)境不斷變化和服務(wù)客戶背景差異,確定不同的產(chǎn)品、程序,以便促使工作效率的提高。比如,該公司向部門內(nèi)外提供創(chuàng)新、學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì);為績(jī)效優(yōu)異者制定個(gè)人發(fā)展方案,等等。
(4)財(cái)務(wù)維度
財(cái)務(wù)維度偏向于關(guān)注部門工作的成本有效性,在傳統(tǒng)財(cái)務(wù)看來,設(shè)定的指標(biāo)往往涉及公司贏利及贏利增長(zhǎng)、股東價(jià)值等方面,而人力資源部門在這些方面存在空白。財(cái)務(wù)指標(biāo)在平衡計(jì)分卡設(shè)定的意義更多是為了考察公司人力資源部門是否已經(jīng)或正在通過改進(jìn)流程和勞動(dòng)力密集工作自動(dòng)化等來降低并約束成本。因此,考慮財(cái)務(wù)維度不僅從理論上有創(chuàng)新和富有意義,而且能有效增進(jìn)人力資源管理工作團(tuán)隊(duì)的經(jīng)濟(jì)效率。比如,該公司利用預(yù)算有效管理并規(guī)劃部門的資金和資源合理使用,對(duì)各種資金的運(yùn)作情況和福利方案運(yùn)作情況進(jìn)行考核,等等。
(三)效果
該公司實(shí)施平衡計(jì)分卡已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,成效顯著,改善明顯。據(jù)工作人員反饋,部分實(shí)施平衡計(jì)分卡的部門取得的收入占公司整體業(yè)務(wù)收入比例得到大幅提高,公司周轉(zhuǎn)率和費(fèi)用率得到明顯改善。此外,實(shí)施平衡計(jì)分卡前,公司往往忽視了員工工作團(tuán)隊(duì)合作能力、員工自身發(fā)展及學(xué)習(xí)成長(zhǎng)問題等等,但實(shí)施平衡計(jì)分卡后,有效解決了這方面問題,員工合作、學(xué)習(xí)的熱情被極大激發(fā),使得公司健康快速穩(wěn)定發(fā)展,確保了公司長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),全員參與到了個(gè)人績(jī)效考核體系中,對(duì)績(jī)效考核的關(guān)注也越來越多。按照實(shí)際要求,每月進(jìn)行一次考核測(cè)評(píng),將管理者的管理理念和方法及時(shí)融入個(gè)人績(jī)效考核指標(biāo)中,讓每個(gè)員工了解公司最新戰(zhàn)略方向,保證了公司長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[6]。
三、平衡計(jì)分卡應(yīng)用后評(píng)價(jià)
(一)優(yōu)點(diǎn)
績(jī)效評(píng)價(jià)評(píng)估應(yīng)重視目標(biāo)性、過程、溝通與發(fā)展,是公司人力資源管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。公正合理的個(gè)人績(jī)效評(píng)價(jià)評(píng)估有利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn),有利于調(diào)動(dòng)公司員工的工作積極性。但事實(shí)上,個(gè)人績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)體系的建立過程長(zhǎng)期而又復(fù)雜,外部環(huán)境變化直接影響評(píng)價(jià)與評(píng)估[7]。將平衡計(jì)分卡分應(yīng)用到人事公司個(gè)人績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)中,通過財(cái)務(wù)、顧客、內(nèi)部流程、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)四個(gè)維度來衡量組織績(jī)效,注重公司長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略與具體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之間的關(guān)聯(lián)過程,一定程度上解決了公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)與績(jī)效考評(píng)體系脫離、具體考核維度相對(duì)單一等問題[8]。
(二)缺點(diǎn)
同時(shí)也應(yīng)看到,事物存在兩面性,優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)并存于任何事物間,平衡計(jì)分卡同樣存在著不足。主要反映在平衡計(jì)分卡的存在離不開特點(diǎn)環(huán)境分析,不同組織在實(shí)施平衡計(jì)分卡方面存在著許多差異。因?yàn)椋髽I(yè)核心價(jià)值與戰(zhàn)略在平衡計(jì)分卡中的獨(dú)特性與決定性,使得其不能直接適用于所有組織。考慮引入時(shí)須根據(jù)自己所處的現(xiàn)狀和需求,考慮內(nèi)外政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境,然后再設(shè)計(jì)出適合自己組織實(shí)際的平衡計(jì)分卡指標(biāo)[9]。發(fā)揮平衡計(jì)分卡在個(gè)人績(jī)效管理中的重要作用必須將績(jī)效管理原理與實(shí)際工作情況相結(jié)合,靈活掌握并運(yùn)用平衡計(jì)分卡,機(jī)械模仿其他公司已經(jīng)開發(fā)并使用的平衡計(jì)分卡,不僅達(dá)不到預(yù)期效果,而且很有可能還會(huì)導(dǎo)致方向偏離甚至失敗[10]。
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近年來,隨著上海國(guó)際金融中心的建設(shè)的推進(jìn),高星級(jí)酒店的建設(shè)不斷加速,根據(jù)中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2012年2月,上海五星級(jí)酒店共計(jì)53家,從區(qū)域分布來看,也是極為集中,僅靜安寺周圍,就分布著香格里拉、波特曼麗嘉、希爾頓、錦滄文華、國(guó)際貴都、延安飯店等近十家高星級(jí)酒店。在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)形式并不樂觀,即使在世博會(huì)、F1等大型活動(dòng)的助力之下,高星級(jí)酒店的入住率也僅在70%左右。因此對(duì)于以顧客為導(dǎo)向的高星級(jí)酒店而言,顧客滿意既是其追求的目標(biāo),同時(shí)也是其應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的有效工具,顧客滿意度將最終影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力與長(zhǎng)久發(fā)展。而顧客能否對(duì)高星級(jí)酒店具有較高的滿意度,取決其心理預(yù)期和實(shí)際感觸的差異,即滿意度落差。如果滿意度落差較大,則顧客的滿意度會(huì)大幅度降低,顧客流失的概率也會(huì)增大。反之如果滿意度落差很小,則顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度將越大,顧客持續(xù)入住的可能性將大大增加。因此,研究高星級(jí)酒店顧客滿意度落差有利于提高顧客的忠誠(chéng)度和二次入住率,而這對(duì)高星級(jí)酒店的發(fā)展無疑具有較大的推動(dòng)作用。
一、顧客滿意度落差的界定
滿意是一個(gè)人通過對(duì)一個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)的可感知的效果(或結(jié)果)與他的期望值相比較后所形成的愉悅或失望的感覺狀態(tài)。從定義可以看出,滿意度落差就是產(chǎn)品或服務(wù)的感知效果與其期望值之間的差異。
一般來說,期望是顧客在過去的購買經(jīng)驗(yàn)、朋友和伙伴的各種言論、銷售者與競(jìng)爭(zhēng)者信息和許諾以及各類媒體宣傳等基礎(chǔ)上形成的。對(duì)于高星級(jí)酒店而言,顧客群體的期望通常既包括完善的硬件,也包括良好的服務(wù)水準(zhǔn)。對(duì)于硬件來說,不僅包括客房?jī)?nèi)的用品及設(shè)施,而且也包括酒店的健身設(shè)施、休閑設(shè)施、接待設(shè)施。而對(duì)于服務(wù)水準(zhǔn)而言,入住及退房時(shí)的服務(wù)水平、服務(wù)人員的應(yīng)答速度、友善程度,是否能夠周到地洞察到顧客需求都涵蓋在內(nèi)。顧客在入住高星級(jí)酒店時(shí),其感知到的服務(wù),來自于他對(duì)服務(wù)的主觀感受,這不同于酒店書面承諾的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也不是一般的實(shí)際服務(wù)水準(zhǔn),而是對(duì)于他這一個(gè)體的服務(wù)水平。如果期望和實(shí)際接收的服務(wù)不一致,那么顧客將獲得負(fù)激勵(lì),顧客的流失也在所難免。
二、顧客滿意度落差的來源
對(duì)于高星級(jí)酒店而言,滿意度落差來源于以下四種可能:
1.顧客期望與管理層認(rèn)知之間的落差
即高星級(jí)酒店管理層設(shè)計(jì)的服務(wù)水平和服務(wù)產(chǎn)品與顧客期望的水平和產(chǎn)品內(nèi)容不一致,從而使顧客在接受服務(wù)時(shí)產(chǎn)生落差。導(dǎo)致這一落差產(chǎn)生的原因主要在于管理層在進(jìn)行服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)水平設(shè)計(jì)時(shí),沒有考慮到顧客的需求,或者對(duì)相關(guān)顧客市場(chǎng)調(diào)研不夠全面,以少量顧客的需求代替其他顧客的需求,從而導(dǎo)致所提供的產(chǎn)品或服務(wù)與顧客的期望之間匹配程度不足。
2.管理層認(rèn)知與服務(wù)規(guī)范之間的落差
即高星級(jí)酒店管理層進(jìn)行了顧客調(diào)查,也發(fā)現(xiàn)了顧客對(duì)服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)水平的真實(shí)需求,但由于種種原因,這些真實(shí)的需求沒有進(jìn)入酒店的服務(wù)規(guī)范,從而導(dǎo)致員工在服務(wù)時(shí),隨機(jī)性較大,這樣就很容易導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的不穩(wěn)定,從而導(dǎo)致顧客滿意度出現(xiàn)落差。即便有時(shí)管理層發(fā)現(xiàn)了相關(guān)的服務(wù)質(zhì)量問題,也及時(shí)采取了相關(guān)對(duì)策,但由于沒有進(jìn)入服務(wù)規(guī)范,使得酒店以后再遇到類似問題,服務(wù)質(zhì)量的不穩(wěn)定依然存在,而這更加劇了顧客的滿意度落差的產(chǎn)生和加強(qiáng)。
3.服務(wù)規(guī)范與實(shí)際服務(wù)水準(zhǔn)之間的落差
即管理層對(duì)高星級(jí)酒店顧客的需求進(jìn)行了詳盡的分析,也制定了針對(duì)性的服務(wù)規(guī)范,但由于招工荒的存在,導(dǎo)致員工整體素質(zhì)不足,使得招聘的員工對(duì)于高星級(jí)酒店服務(wù)規(guī)范的理解不到位,從而使服務(wù)規(guī)范和服務(wù)水準(zhǔn)之間存在差異。除此之外,由于企業(yè)培訓(xùn)制度不完善或企業(yè)激勵(lì)機(jī)制的原因,也可能造成員工主觀能動(dòng)性不足,未能有效執(zhí)行服務(wù)規(guī)范。
4.實(shí)際服務(wù)水準(zhǔn)與顧客認(rèn)知之間的落差
即高星級(jí)酒店認(rèn)真設(shè)計(jì)了服務(wù)規(guī)范,員工的培訓(xùn)和激勵(lì)機(jī)制也比較健全,但由于溝通的問題,導(dǎo)致高星級(jí)酒店和顧客之間對(duì)服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)容和要求出現(xiàn)偏差,從而導(dǎo)致顧客對(duì)實(shí)際服務(wù)水準(zhǔn)存在錯(cuò)誤的認(rèn)知,并由此而產(chǎn)生落差。
三、降低顧客滿意度落差的對(duì)策
產(chǎn)生顧客滿意度落差對(duì)高星級(jí)酒店發(fā)展不利,因此降低顧客滿意度落差成為高星級(jí)酒店追求的目標(biāo)之一,而在降低這一落差方面,可以從三個(gè)方面著手:
(一)分析顧客需求,注重細(xì)節(jié)
對(duì)于高星級(jí)酒店而言,它的顧客群體主要是高端商務(wù)客和觀光客。他們通常來自于大城市或者境外,擁有寬廣的視野,有比較多的星級(jí)酒店體驗(yàn),通常會(huì)用國(guó)際的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)服務(wù)提出要求,因此他們對(duì)服務(wù)的期望較高,對(duì)一些細(xì)枝末節(jié)具有很強(qiáng)的洞察力,比如對(duì)入住或退房時(shí)的服務(wù)效率,床墊的舒適度等會(huì)非常關(guān)注。因此,在分析顧客需求時(shí),對(duì)客戶需求的每一細(xì)節(jié)進(jìn)行深入分析,然后針有對(duì)性地增加相應(yīng)的服務(wù)非常必要。
1.結(jié)合社會(huì)數(shù)字化水平的提高,提供更好的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)
從網(wǎng)絡(luò)來看,10年前電腦尚未全面進(jìn)入家庭,上網(wǎng)還是個(gè)新鮮事物,5年前,電腦已經(jīng)全面進(jìn)入家庭,有線上網(wǎng)已經(jīng)基本普及,最近幾年,Ipad 及手機(jī)上網(wǎng)迅速發(fā)展,無線網(wǎng)絡(luò)迅速普及,星巴克、麥當(dāng)勞等普通服務(wù)企業(yè)都提供了無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。在經(jīng)濟(jì)型酒店中,7天酒店也結(jié)合上網(wǎng)的不斷普及,推出了筆記本電腦的租賃服務(wù)。在越南等不發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),無線網(wǎng)絡(luò)的覆蓋也相當(dāng)普遍,很好地滿足了手機(jī)、Ipad 等電子設(shè)備的使用需求。
但從國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店的實(shí)踐來看,客房?jī)?nèi)除了基本的生活設(shè)施外,只有電視機(jī)這一娛樂設(shè)備,雖然酒店基本都提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù),但是部分收費(fèi)較高,而且基本為傳統(tǒng)的有線網(wǎng)絡(luò),導(dǎo)致部分?jǐn)?shù)字設(shè)備,如Ipad 等無法使用,也無法使用手機(jī)上網(wǎng),未能適應(yīng)社會(huì)數(shù)字化水平不斷提高的需要。即使在商務(wù)中心,也僅配備傳真、復(fù)印等基本設(shè)施,很難滿足商務(wù)客的需要。
因此,高星級(jí)酒店應(yīng)跟蹤科技發(fā)展,在客房?jī)?nèi)提供電腦等設(shè)備,同時(shí)提供良好的無線網(wǎng)絡(luò),以滿足商務(wù)客和觀光客對(duì)網(wǎng)絡(luò)的需求。對(duì)于商務(wù)中心,則需要提高服務(wù)水平,一方面提供視頻電話會(huì)議等服務(wù)設(shè)施,另外需要延伸提供掃描、裝訂等實(shí)質(zhì)性辦公服務(wù),真正滿足商務(wù)客及觀光客的需要。
2.結(jié)合顧客群體出行需要,推出更好的交通服務(wù)
由于高星級(jí)酒店大多位于市中心地帶,公共交通雖然比較便捷,但由于商務(wù)客的出行大多依賴于出租車等交通工具,而非公交車,所以高星級(jí)酒店應(yīng)側(cè)重滿足商務(wù)客的出行需要。高星級(jí)酒店可以通過與出租車公司建立合作關(guān)系,提高叫車的成功率、尤其是高峰時(shí)間的成功率,以避免星級(jí)酒店的門口等出租車的長(zhǎng)龍成為一道別樣風(fēng)景。
3.結(jié)合顧客的使用習(xí)慣,推出更好的房間服務(wù)
隨著社會(huì)生活整體水平的提高,品牌意識(shí)不斷增強(qiáng),尤其是與人體密切接觸的洗浴用品等。目前,國(guó)內(nèi)很多高星級(jí)酒店的酒店用品卻仍采用小廠家的產(chǎn)品,打上自己酒店的品牌,這讓很多顧客都感覺到與高星級(jí)酒店并不相稱,只好隨身帶著洗浴用品,非常不便,乘飛機(jī)時(shí)還有種種限制。在部分國(guó)外的高星級(jí)酒店,他們已經(jīng)配備了歐舒丹等品牌產(chǎn)品,顧客滿意度因而上升不少。因此,高星級(jí)酒店應(yīng)注重提升房間用品的質(zhì)量,確保不因房間用品等細(xì)節(jié)而出問題。
同時(shí),由于社會(huì)的環(huán)保、公益意識(shí)日益增強(qiáng),部分顧客也有意愿通過自己消費(fèi)習(xí)慣的改變來減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,或者在消費(fèi)的同時(shí)為公益事業(yè)作出貢獻(xiàn)。高星級(jí)酒店應(yīng)注重通過自身的行為,為顧客的環(huán)保和公益行為留下空間。
(二)激發(fā)員工主觀能動(dòng)性,提高服務(wù)水平
員工永遠(yuǎn)處于服務(wù)的第一線,與顧客直接面對(duì)面的接觸,直接體現(xiàn)了酒店的服務(wù)質(zhì)量。任何好的制度規(guī)范,都需要員工的服務(wù)來體現(xiàn)。如果不能有效激發(fā)員工的主觀能動(dòng)性,顧客滿意就會(huì)成為空中樓閣。在媒體日益發(fā)達(dá)尤其是微博等自媒體日益發(fā)展的今天,可能員工偶爾的懈怠,其影響就會(huì)迅速擴(kuò)大化,進(jìn)而失去控制。如福州香格里拉酒店只是由于停車卡發(fā)放不及時(shí)等細(xì)節(jié),就遭到網(wǎng)站曝光,對(duì)聲譽(yù)影響甚大。
在服務(wù)規(guī)范設(shè)計(jì)中,能夠通過制度規(guī)范的,盡可能標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)。而對(duì)于無法通過制度進(jìn)行規(guī)范的,則員工的主觀能動(dòng)性就顯得非常重要。對(duì)于員工的主觀能動(dòng)性,很多情況下,不能依賴于管理層的管理與懲罰,往往更需要對(duì)員工進(jìn)行認(rèn)同鼓勵(lì),使員工達(dá)到滿意。有觀點(diǎn)甚至認(rèn)為,沒有滿意的員工,就不會(huì)有滿意的顧客。
營(yíng)銷學(xué)權(quán)威格蘭魯斯就曾主張,服務(wù)營(yíng)銷不僅需要傳統(tǒng)的4P外部營(yíng)銷,還需要加上內(nèi)部市場(chǎng)營(yíng)銷。所謂外部營(yíng)銷,是指公司為顧客準(zhǔn)備的服務(wù)、定價(jià)、分銷和促銷等常規(guī)工作,而內(nèi)部營(yíng)銷是指公司必須對(duì)直接接待顧客的人員以及所有輔助服務(wù)人員進(jìn)行培養(yǎng)和激勵(lì),使其通力合作,以便使顧客感到滿意。
最近幾年海底撈甚為流行,其中最為關(guān)鍵的一點(diǎn)就是海底撈在員工福利方面做得非常好。海底撈上為員工解決父母的養(yǎng)老問題,下為員工解決子女的讀書問題,同時(shí)生活上為員工承租了公司附近的宿舍,工作上為員工提供了足夠的上升通道。在這樣一種環(huán)境下,員工能夠安心工作,主觀能動(dòng)性得到極大的發(fā)揮。對(duì)于高星級(jí)酒店而言,因?yàn)楦鞣N限制,不一定能像海底撈一樣,提供如此貼心的愛護(hù),但是其原則同樣適用。
酒店業(yè)作為一種傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè),大量員工處于服務(wù)一線,工作強(qiáng)度較大,由于技術(shù)含量不足,上升通道并不暢通,導(dǎo)致員工滿意度并不高,對(duì)其服務(wù)質(zhì)量的提高構(gòu)成了嚴(yán)重的制約。高星級(jí)酒店應(yīng)該通過建立健全薪酬考核機(jī)制,對(duì)于員工的努力和貢獻(xiàn)始終抱著認(rèn)同鼓勵(lì)的態(tài)度,注意加快建立內(nèi)部溝通機(jī)制,將酒店的遠(yuǎn)景等與員工分享,讓員工認(rèn)識(shí)到他本人是酒店事業(yè)的一分子。只有這樣,才能真正激發(fā)起員工的主觀能動(dòng)性。
從員工的滿意度來看,上面這些因素都是非常重要的,但是其中最重要的是什么呢?所謂的上升通道通暢,其實(shí)可能只是少部分人才能飛速上升,對(duì)于大部分員工來說,上升通道永遠(yuǎn)是有限的。所謂的薪酬體系,也永遠(yuǎn)是有限的,企業(yè)的薪酬體系永遠(yuǎn)不能保證每個(gè)人的薪資都是市場(chǎng)上最好的,依賴于薪資留人的,最終也肯定會(huì)因?yàn)樾劫Y而留不住人。筆者認(rèn)為,最需要注意的正是對(duì)員工的認(rèn)同鼓勵(lì)。百勝餐飲集團(tuán)CEO大衛(wèi)?諾瓦克先生在其《超級(jí)領(lǐng)導(dǎo)力:實(shí)現(xiàn)偉大目標(biāo)的唯一道路》中也極為推崇對(duì)員工的認(rèn)同鼓勵(lì),并將認(rèn)同鼓勵(lì)作為百勝餐飲集團(tuán)最重要的企業(yè)文化,這或許就是百勝餐飲集團(tuán)最近十多年來迅速發(fā)展的密鑰。依諾瓦克的見解,不僅要認(rèn)同鼓勵(lì),還要盡可能將認(rèn)同鼓勵(lì)以最特別的方式表現(xiàn)出來,讓員工能夠永遠(yuǎn)記住。
(三)促進(jìn)與顧客的有效溝通,有效減少溝通落差
通常國(guó)內(nèi)的高星級(jí)酒店都會(huì)有投訴建議制度,為顧客投訴、建議提供方便,但是根據(jù)筆者的觀察,投訴的處理往往不盡如人意。高星級(jí)酒店往往擁有明確的制度,但是解決問題往往需要得到管理者的層層授權(quán),解決過程比較冗長(zhǎng),在此過程中,顧客的不滿意也會(huì)不斷累積發(fā)酵,導(dǎo)致問題很難解決。反觀海底撈,普通的服務(wù)人員也擁有很多打折或者減免的權(quán)限,問題解決得非常迅速而圓滿。很多情況下,投訴得到滿意解決的顧客會(huì)比從沒有不滿意的顧客更容易成為公司最忠誠(chéng)的客戶。如果能夠提供一個(gè)超出顧客期望的解決方案,顧客的滿意度可能還會(huì)有提升,通過研究顧客的投訴,酒店往往能發(fā)現(xiàn)問題和根源,從而發(fā)現(xiàn)平時(shí)根本無法發(fā)現(xiàn)的問題。因此,高星級(jí)酒店在處理投訴時(shí)可以通過對(duì)基層員工的授權(quán)等方式,迅速靈活地解決顧客的投訴問題,并能研究問題產(chǎn)生的根源,提升服務(wù)水平。
當(dāng)然,僅僅依靠一個(gè)投訴建議制度,無法全面了解顧客滿意與否。出于各種原因,顧客通常不會(huì)非常主動(dòng)地進(jìn)行投訴或者建議。除非他們覺得受到了非常不好的服務(wù)。他們可能認(rèn)為對(duì)細(xì)節(jié)的投訴是自己不夠?qū)捜莸谋憩F(xiàn),也可能認(rèn)為這樣的投訴或者建議是形式主義,無法解決實(shí)際問題,甚至于他們認(rèn)為不會(huì)再光顧這家店。對(duì)于高星級(jí)酒店的顧客而言,這一點(diǎn)更加明顯。雖然他們對(duì)細(xì)節(jié)有很好的洞察力,但是通常都會(huì)比較寬容,對(duì)細(xì)枝末節(jié)的不滿通常不會(huì)直接表達(dá)或抱怨,但是其負(fù)面觀點(diǎn)一旦形成,則很難改變,對(duì)于其以后的酒店選擇影響非常明顯。
因此,酒店的服務(wù)人員必須善于洞察客戶的內(nèi)心。如新加坡的一家五星級(jí)酒店,顧客入住被蚊子叮了個(gè)包,當(dāng)晚跟客房服務(wù)員索要了蚊香,雖然心中甚為不快,不過并沒有提及太多,但是次晚發(fā)現(xiàn)酒店特別在房間里面準(zhǔn)備了一份水果與一份酒店經(jīng)理的致歉信,心中的不快馬上一掃而空。
為了進(jìn)一步溝通與顧客群體的關(guān)系,包括香格里拉酒店都建立了自己的會(huì)員組織,定期發(fā)送企業(yè)的相關(guān)信息與優(yōu)惠措施,每當(dāng)會(huì)員到店時(shí),都奉上飲料,讓顧客真正感覺到自己也是酒店的一員,這種營(yíng)銷方式也能拉近顧客與酒店之間的關(guān)系,促進(jìn)有效溝通,減少溝通落差,從而更好地提高顧客的滿意度。
中國(guó)餐飲文化歷史悠久,中國(guó)人對(duì)飲食也懷有極大的熱忱。連鎖經(jīng)營(yíng)方式,對(duì)餐飲最重要的就是服務(wù)。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些餐飲年終工作總結(jié),請(qǐng)笑納!
餐飲年終工作總結(jié)1時(shí)間過的很快,一晃而去永不回頭,昨天的苦與樂將成為過去,我們要面對(duì)的不是昨天,也不是明天而是現(xiàn)在,又工作了一年了,在這一年中可以說是餐廳經(jīng)營(yíng)不平凡的一年了,在面對(duì)著上半年的淡季與下半年旺季的接待任務(wù)中,通過餐廳領(lǐng)導(dǎo)和員工們的共同努力下,終于完成了酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和各項(xiàng)會(huì)議,宴會(huì),等接待任務(wù),同時(shí)在這一年中我也收獲了不少知識(shí),和自己在工作中存在的不足,現(xiàn)在本人將__年工作總結(jié)和__年計(jì)劃匯報(bào)如下;
一,在這一年來,在大家的齊心協(xié)力下,在衛(wèi)生和服務(wù)兩個(gè)方面已取得了一定的成績(jī),但在細(xì)節(jié)方面還存在一些不足。在工作上還有很多東西需要學(xué)習(xí),需要不斷的充實(shí)自己,不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步。有時(shí)候看問題看得不夠透徹,容易把問題理想化,所以就會(huì)導(dǎo)致和實(shí)際情況產(chǎn)生偏差。還有在日常的管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到影響。所以,在今后的工作和學(xué)習(xí)中,要時(shí)刻注意自身的不足,不斷提高自身的工作能力,更好的去完成部門以及上級(jí)安排其他的各項(xiàng)工作。
日常管理
1、接受主管指派的工作,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組的工作,2、隨時(shí)檢查本組員工的工作表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,發(fā)揮帶頭作用。
準(zhǔn)確地為賓客提供最佳服務(wù)。
3、檢查本組員工的儀表儀容,達(dá)不到要求和標(biāo)準(zhǔn)的不能上崗。
4、定期參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
5、根據(jù)客情,安排好員工的工作班次,負(fù)責(zé)對(duì)本班組員工進(jìn)行考勤。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報(bào),準(zhǔn)時(shí)列席班前會(huì)。
__年是讓人充滿夢(mèng)想,充滿希望的一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)步,能夠發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),希望部門工作能有所提升,同樣在自己的職業(yè)生涯中,能夠?qū)W到更多知識(shí),提高自己的綜合素質(zhì)。所以有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)計(jì)劃:
一、在新的一年里,要更好的去落實(shí)我們?cè)械男l(wèi)生制度以及我們的工作流程,使我們的工作能夠更上一個(gè)臺(tái)階。
二、管理目標(biāo):加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),強(qiáng)化工作流程的管理,實(shí)現(xiàn)酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高客人的滿意度。
三、提高自己的管理水平,增加自己對(duì)酒店服務(wù)的知識(shí)面,苦練內(nèi)功,提升內(nèi)涵。
四、加強(qiáng)員工的工作紀(jì)律,因?yàn)榧o(jì)律是我們做好每項(xiàng)工作的基礎(chǔ)。
五、提高員工的服務(wù)態(tài)度,加強(qiáng)員工的禮貌禮節(jié),因?yàn)榉?wù)態(tài)度是酒店的生命線,而禮貌禮節(jié)又是服務(wù)態(tài)度的基本點(diǎn)。
六、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),提高員工實(shí)際操作的能力,使工作更加規(guī)范化。
七、培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神,打造和諧、快樂、共同進(jìn)步而且又健康的團(tuán)隊(duì)。
八、培養(yǎng)員工節(jié)約能源的意識(shí),杜絕浪費(fèi),減少酒店開支。
九、加強(qiáng)與各部門之間的溝通與協(xié)調(diào),避免造成工作的脫節(jié)。
十、提高自身解決問題,處理事情的能力,可以通過溝通交流或?qū)W習(xí)提高自己。
餐飲年終工作總結(jié)2回首那些揮灑汗水的日子,回顧過去這一年的艱辛,歷史在9月29日這天被見證。酒店從籌備到經(jīng)營(yíng),無處不凝聚著集團(tuán)及酒店高層的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo),餐飲部員工也在其它各部門的支持與配合下團(tuán)結(jié)一致,圓滿地完成了上級(jí)交待的各項(xiàng)工作任務(wù)。思考以往,放眼未來,如今的我們正茁壯的成長(zhǎng),面對(duì)201x的挑戰(zhàn),我們無畏向前。
一、質(zhì)量管理情況分析
(一)服務(wù)質(zhì)量分析
1.嚴(yán)格按照SOP要求,規(guī)范服務(wù)流程,明確各崗位職責(zé),加強(qiáng)員工基礎(chǔ)技能和服務(wù)意識(shí);
2.嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)下發(fā)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的立即處理、并找出原因并成立質(zhì)量管理小組進(jìn)行每周巡查。
(二)出品質(zhì)量分析
1.廚房收貨方面,完全按照酒管集團(tuán)文件的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購與驗(yàn)收,對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格的一律給予退貨;
2.按照FSMS和HACCP食品衛(wèi)生及操作進(jìn)行加工、儲(chǔ)存、烹飪并記錄存檔;
3.對(duì)每道出品都認(rèn)真檢查,一旦發(fā)現(xiàn)不合格立即進(jìn)行培訓(xùn)整改,確保出品質(zhì)量。
(三)環(huán)境工程質(zhì)量分析
1.跟進(jìn)沒有完善的工程質(zhì)量問題,如掉漆、變形、起泡、發(fā)霉等;
2.每月及時(shí)上報(bào)工程質(zhì)量問題匯總表; 3.廚房完成滅“四害”工作;
4.加快整改及安裝西廚房的門窗、門鎖及窗簾。
二、營(yíng)銷策劃情況分析
(一)總體營(yíng)收
截止到11月份,餐飲部共完成營(yíng)業(yè)收入為6,807,563萬元,其中品粵國(guó)宴營(yíng)業(yè)收入為1,012,319萬元,毛家飯店?duì)I業(yè)收入為419,201萬元,美食街收入為334,560萬元,火鍋收入為621,206萬元,宴會(huì)廳、桃園廳營(yíng)業(yè)收入1,825,598萬元,養(yǎng)生食府收入為1,030,666萬元,西餐廳收入為1,564,013萬元。具體數(shù)據(jù)分析如下:
備注:
? 11月數(shù)據(jù)中餐截止至11月6日,西餐截止11月4日。
(二) 主要推廣活動(dòng)
1.“十一”黃金周期間推出的大江南北美食街《盤山燒烤美食街—德國(guó)啤酒之夜》、西餐廳推出“意大利美食節(jié)”順利開展并得到客人好評(píng);
2.11月份品粵國(guó)宴、大江南北美食街、天地元養(yǎng)生食府同時(shí)推出當(dāng)月特價(jià)菜;
3.11、12月份沸騰四季火鍋推出3款秋冬季位上小火鍋88元/位套餐《溫補(bǔ)雙冬羊腩鍋》《大補(bǔ)五香狗肉鍋》《保健椒麻野兔鍋》,西餐廳推出周末海鮮燒烤自助,12月份將推出圣誕節(jié)套餐;
4.推出除夕夜團(tuán)圓套餐。
三、管理制度的建立與執(zhí)行
(一)管理制度的建立與完善
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)部門員工的管理,明確責(zé)任,實(shí)現(xiàn)餐飲工作的規(guī)范化及制度化,提高餐飲工作的整體管理水平及服務(wù)水平,加強(qiáng)員工賓客至上的服務(wù)意識(shí)與自身修養(yǎng),從而建立并完善了餐飲部各項(xiàng)管理制度。
1.完成廚房的HACCP\FSMS\5S等制度規(guī)范上墻
2.完成廚房HACCP\FSMS的各類檢查表格 3.完成中餐樓面的各項(xiàng)規(guī)章制度各類檢查表格4.完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度細(xì)則
5.完成中西廚房食品安全管理制度并進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)及考核
6.制定二級(jí)倉庫管理制度并對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn) 7.制定各營(yíng)業(yè)區(qū)域節(jié)能降耗方案并形成相關(guān)管理制度8.建立各餐廳低值易耗品管理制度,嚴(yán)格控制成本,降低破損 9.根據(jù)酒店實(shí)際情況,制定五常法管理制度并上墻
(二)加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)品質(zhì) ? 嚴(yán)抓人員之個(gè)性化服務(wù)培訓(xùn)
著重培訓(xùn)服務(wù)員的禮貌禮儀、肢體語言運(yùn)用,提高對(duì)客人菜式、酒水等介紹以及客訴的應(yīng)對(duì)、處理能力,使每一位服務(wù)人員能夠獨(dú)擋一面。在人員少、工作重的情況下能夠保持良好的服務(wù)技能與水平。? 努力保持廚師技術(shù)水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高
對(duì)廚師進(jìn)行調(diào)整,并且在人少、餐多時(shí)合理配臵人員需求,加強(qiáng)相互合作,保證出品的品質(zhì)。保持一定的菜品出新率,滿足一定時(shí)期客人的求新需要。 ?加強(qiáng)管事部員工的組織紀(jì)律、操作技能等培訓(xùn)
在大型用餐接待時(shí),不但要全面對(duì)清洗出的餐具進(jìn)行檢查,是否干凈無污漬,光亮,并且在每次大餐前要與各餐廳緊密合作準(zhǔn)備好各種所需的餐具,使各項(xiàng)工作能夠順利開展。
? 加強(qiáng)餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生及節(jié)能降耗意識(shí)的培訓(xùn)
(三)加強(qiáng)部門內(nèi)部管理工作
1.根據(jù)部門所制訂的《內(nèi)部管理制度》及每月工作安排,制訂了相應(yīng)的推廣計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃,并且每月定期對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn)。
在鞏固操作技能基礎(chǔ)的
同時(shí),還加強(qiáng)了對(duì)理論知識(shí)的培訓(xùn),提升了員工對(duì)服務(wù)意識(shí)重要性的認(rèn)識(shí),近而提高員工的綜合素質(zhì);
2.在成本控制方面,堅(jiān)持“先進(jìn)先出,后進(jìn)后用”的規(guī)范使用原則。
要求員工提高物品使用意識(shí)。經(jīng)過具體的工作落實(shí),責(zé)任到人,基本能夠使得餐飲部年度食物成本預(yù)先控制在酒店所規(guī)定的預(yù)算范圍以內(nèi);
3.在能源控制方面,按照部門所制訂的節(jié)能計(jì)劃,要求所有員工做到“人離閘關(guān)”,各項(xiàng)能源節(jié)約措施具體落實(shí)至各個(gè)崗位,使得餐飲部廚房年度各項(xiàng)能源費(fèi)用基本控制在酒店所規(guī)定的預(yù)算范圍以內(nèi)。
四、人力資源情況分析
編制與實(shí)際對(duì)比情況分析
五.不斷創(chuàng)新,贏得口碑
1.建立菜式意見反饋表,定期與廚房溝通,提高出品質(zhì)量;
2.建立客戶資料,定期宣傳酒店優(yōu)惠活動(dòng);
3.西餐廳引入Operation
Observation管理方式,提高服務(wù)質(zhì)量;
4.早餐服務(wù)中引進(jìn)歡迎飲品概念,得到客人好評(píng),出品上,推出每日概念早餐;
5.制定全新的廚房管理理念;
6.結(jié)合國(guó)際餐飲HACCP食品衛(wèi)生要求程序進(jìn)行相關(guān)操作;
7.品粵國(guó)宴全新派的粵菜加上獨(dú)立四季養(yǎng)生食府,采用當(dāng)?shù)卦牧辖Y(jié)合養(yǎng)生理念按季節(jié)推出新菜式;
8.舉行模擬月度的烹飪比賽,激發(fā)員工工作熱情,提高出品質(zhì)量與出品創(chuàng)新。
六、重要活動(dòng)之接待工作順利開展
(一)、重要接待活動(dòng)明細(xì)
1.天津恒大酒店盛大開業(yè)慶典
2.許主席的接待
3.北京相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的接待
4.天津及薊縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的接待
(二)、重大節(jié)日活動(dòng)推廣情況
1.國(guó)慶節(jié)與中秋節(jié)的活動(dòng)推廣
2.萬圣節(jié)的活動(dòng)推廣
3.意大利美食節(jié)的推廣
4.圣誕節(jié)的推廣
七、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念
1.每周一各部門負(fù)責(zé)人會(huì)議,協(xié)調(diào)部門之間發(fā)生的任何工作問題;
2.每日廚房與樓面溝通會(huì),分析當(dāng)天發(fā)生的問題,及時(shí)處理及改進(jìn)。
餐飲部全體成員時(shí)刻牢記酒店是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排,多次配合酒店各部門的各項(xiàng)工作,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)酒店,服務(wù)員工。
辭舊迎新,我們吸取201x年的工作經(jīng)驗(yàn),展望201x年。將致力于為酒店創(chuàng)造更好的效益,為員工營(yíng)造更新的工作環(huán)境,使酒店踏上一個(gè)新的臺(tái)階。
餐飲年終工作總結(jié)3作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20__年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦印⒌髡米托奶苯佑跋觳鴕裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔(dān)淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧鮮恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚茫寡г痹諦睦砩獻(xiàn)骱貿(mào)浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、工作打算
20__年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對(duì)20__年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20__年將根據(jù)__X質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20__年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
20__年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20__年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20__年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
20__年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
餐飲年終工作總結(jié)4光陰荏苒,20__年已在忙碌中過去了,現(xiàn)將餐飲部20__年全年的工作進(jìn)行總結(jié),以求更好的滿足公司廣大員工的需求。
一、主要工作
抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。 1、健全管理制度。年初對(duì)所有的規(guī)章制度進(jìn)行修改和完善,制定
相關(guān)的記錄表格,做所寫、寫所做,將各項(xiàng)工作落到實(shí)處、做到有章可循、有跡可查。
2、響應(yīng)公司培訓(xùn)年的號(hào)召,積極開展部門培訓(xùn)工作。
① 為了提高服務(wù)員的接待能力,提高服務(wù)水平,對(duì)所有服務(wù)員進(jìn)行了從站姿、走姿、儀容儀表等基本方面和擺臺(tái)、斟酒、撤臺(tái)等基本技能培訓(xùn)。
② 對(duì)廚師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐、菜品搭配、食品安全知識(shí)培訓(xùn)。 ③ 對(duì)雜工進(jìn)行蔬菜清洗流程、餐用具消毒知識(shí)培訓(xùn)。
開拓經(jīng)營(yíng),積極創(chuàng)新
1、為了不斷的滿足廣大職工的用餐需求,經(jīng)過不斷的分析和探索,
以及通過各種不同渠道收集員工意見,每周更新菜譜,不與上周重樣,并不斷的進(jìn)行改良和創(chuàng)新;
2、在餐飲部全體全體人員的共同努力之下,雖然不能與去年同期
進(jìn)行比較(去年同期為免費(fèi)用餐模式),但是經(jīng)營(yíng)狀況也有了一定起色。全年收入622906.58元,其中桌餐173501元。增強(qiáng)員工的效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制
1、為了進(jìn)一步做好成本控制,自20__年1月份起,不斷的強(qiáng)
調(diào)員工的節(jié)約和綜合利用的重要性,并對(duì)在原材料或者是邊角料綜合利用方面有突出貢獻(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。如:西蘭花桿比較大,清炒西蘭花等只利用其菜花,利用率較低,為了減少浪費(fèi),廚師們將西蘭花桿去皮,切成條做成泡菜。不斷提高了利用率,還深受廣大員工朋友的歡迎;
2、在5月份之前,蔬菜價(jià)格一直居高不下。
為了控制成本,又
為了不降低菜品質(zhì)量,食堂自制黃豆芽、綠豆芽、酸菜等。 安全方面
1、食品安全:要求廚房工作人員在原材料驗(yàn)收的時(shí)候加強(qiáng)責(zé)任心,嚴(yán)禁不衛(wèi)生、不新鮮等一切不合格產(chǎn)品進(jìn)入廚房。
所有的菜品、主食都要求當(dāng)餐制作當(dāng)餐用,并嚴(yán)格按照留樣制度,每餐對(duì)菜品進(jìn)行留樣,做好記錄,保證有據(jù)可查;冰箱收檢方面,嚴(yán)禁外包裝進(jìn)入冰箱,造成交叉污染,同時(shí),儲(chǔ)存的食物做到先進(jìn)先出,避免食物的過期變質(zhì);
2、消防安全:液化氣使用方面,每餐由專人負(fù)責(zé),對(duì)液化氣房及廚房的閥門進(jìn)行檢查,杜絕安全隱患;設(shè)備操作方面,將具有危險(xiǎn)性的設(shè)備使用方法進(jìn)行張貼,便于員工學(xué)習(xí),同時(shí)要求所有工作人員下班之前必須對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,對(duì)電源開關(guān)及其他閥門、門窗等進(jìn)行檢查
工作中存在的問題及解決辦法
1、服務(wù)質(zhì)量差,接待流程不規(guī)范
解決辦法:下半年找市區(qū)酒店的專業(yè)服務(wù)人員,對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)
2、餐廳用餐過程中凌亂、保持不好
解決辦法:由于餐廳面積小,用餐高峰凌亂,綜合樓新食堂將注重對(duì)此采取措施,盡量將用餐人員分散,同時(shí)加大巡臺(tái)人員的責(zé)任心,增加巡臺(tái)頻次
下半年計(jì)劃:
1、繼續(xù)落實(shí)服務(wù)員、廚師的培訓(xùn)工作,提高飯菜和服務(wù)質(zhì)量;
2、做好綜合樓食堂的相關(guān)準(zhǔn)備工作(布局、裝修方案等)
餐飲年終工作總結(jié)5轉(zhuǎn)眼間入職__x工作已8年多了,根據(jù)公司總經(jīng)辦的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐飲樓面的日常運(yùn)作、公司營(yíng)銷策劃工作和各部門員工培訓(xùn)工作,現(xiàn)將__年的工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就__年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、餐飲樓面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是包間值臺(tái)員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督、共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌后運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)員在餐廳客多的時(shí)候進(jìn)行合理調(diào)配,明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、衛(wèi)生管理,要求保潔人員看到有異物或臟物必須馬上清潔,各區(qū)域的衛(wèi)生要求每日二次清理,沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、桌面、臺(tái)面,無塵無水漬,物品擺放整齊等。
二、員工日常管理
1、新員工工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速融入團(tuán)隊(duì),調(diào)整好心態(tài)直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特殊性,使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,加快融入餐飲團(tuán)隊(duì)工作團(tuán)體。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并對(duì)員進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解工作中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
三、積極溝通,把握客源管理
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)__x的忠誠(chéng)度, 保持并提升公司良好的經(jīng)營(yíng)局面,各部門積極發(fā)揮,營(yíng)銷、促銷作用并著手從以下幾方面開展工作:
1、定期對(duì)各單位主任及消費(fèi)大的客戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)各單位主任及消費(fèi)大的客戶進(jìn)行實(shí)地拜訪,了解近期一段時(shí)間不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好記錄,及時(shí)在公司組織部門經(jīng)是會(huì)議進(jìn)行整改。
2、為進(jìn)一步體現(xiàn)公司人性化服務(wù),各部門對(duì)來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送鮮花或蛋糕,如消費(fèi)大客戶:趙金剛、石旦真等。
3、為體現(xiàn)公司對(duì)消費(fèi)常客的重視,通過各部門經(jīng)理及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)常客,并請(qǐng)客人來免費(fèi)品嘗和提出寶貴意見。
四、完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)
1、嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,各部門招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。
同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才,對(duì)違反公司規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教改者,則進(jìn)行處罰解聘。
2、完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,__x總經(jīng)理首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性”、“實(shí)用性”、“時(shí)間性”的指導(dǎo)思想。
其次,成立了培訓(xùn)小組,制定了培訓(xùn)方案,采取了理論與實(shí)際相結(jié)合,理論由我培訓(xùn),實(shí)際由__x總經(jīng)理培訓(xùn)。以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn),例如:每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn),每周一次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。
五、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作
1、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每日例會(huì)、每月一次員工大會(huì),制定每周星期一全體員工大掃除,加強(qiáng)管理工作,提高員工素質(zhì),改變少數(shù)員工懶惰工作習(xí)慣。
2、制定了餐飲以本地野菜、菌類、野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針,并因此得到了客人的好評(píng)。
3、落實(shí)了宿舍衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變了原來臟亂的局面,特別是宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生有顯著的提高,安排值班經(jīng)理及領(lǐng)班檢查宿舍內(nèi)外衛(wèi)生。
六、員工福利方面的改善
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作并認(rèn)真聽取員工反饋意見,積極改進(jìn)。
2、在工作之余公司領(lǐng)導(dǎo)組織全體員工外出游玩,開展文化一系活動(dòng),通過開展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧氛圍。
加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)精神,一方面豐富員工業(yè)余生活,另一方面增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。
七、工作中存在的主要問題
各部門的工作雖然有些地方取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),其主要表現(xiàn)在:
1、后廚部崗的日常工作流程還有待進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜品制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,菜品不夠精,投訴事件時(shí)有發(fā)生。
2、在對(duì)值臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生。
3、部門管理缺乏力度和有效方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較多
4、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排有時(shí)不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
5、部門之間有時(shí)欠缺溝通,常常是出了事以后和發(fā)現(xiàn)問題的存在。
6、對(duì)外營(yíng)銷需要加強(qiáng):在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
7、有時(shí)由于對(duì)外信息掌握不夠準(zhǔn)確,影響了公司整體的營(yíng)銷與接待,在以后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免。
能夠做到及時(shí)掌握信息,從而減少工作失誤。
八、二__年工作計(jì)劃
(一)
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明、分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)變?yōu)樗蟹?wù)員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí)、相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上以服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升。
主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的素質(zhì),提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn)、評(píng)選服務(wù)明星。
4、在物品管理上責(zé)任到人、有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
6、在公司淡季的時(shí)候,加強(qiáng)各部門營(yíng)銷力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
(二)對(duì)各部門整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益管理,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。
培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳、促銷活動(dòng),增加會(huì)員率。